教育是培養(yǎng)人才的基石,我們需要關(guān)注和改進(jìn)教育體系。在總結(jié)中,我們可以回顧過去,展望未來,為自己制定新的目標(biāo)。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇一
在成長的過程中,我們嘗過無數(shù)種味道,但有一種什么也代替不了,那就是家鄉(xiāng)的味道。
今天下午,學(xué)校舉行了尋訪老味道的活動(dòng),由班上的幾個(gè)同學(xué)媽媽到學(xué)校食堂帶領(lǐng)我們一起制作一道家鄉(xiāng)美食,我們很期待。
中午,我們呆呆地望著窗外,心都飛到食堂了,就是沒有看到媽媽們的身影,直到老師一聲令下:“排好隊(duì),去食堂,媽媽們已經(jīng)在食堂做準(zhǔn)備工作了?!蔽覀兇蟛搅餍浅程帽既?。到了食堂,桌子上擺著桌布,上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟,原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯??!
為了提高效率,我們分工合作,我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的任務(wù)是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉著面團(tuán),記得媽媽以前說過,只有反反復(fù)復(fù)地揉捏面團(tuán),做出來的疙瘩才有嚼勁,我加大馬力,雙手不停地捏著,直到把面團(tuán)揉得發(fā)亮,我把面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán),取一個(gè)小面團(tuán)放在手掌中央,雙手合實(shí),不停地來回搓,搓成一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)的長條,再看看其他同學(xué)臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時(shí),毛豆組和菱角組也完成了任務(wù)。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了,萬事俱備,現(xiàn)在開始制作螃蟹湯了,不一會(huì)兒,整個(gè)食堂彌漫著香味,把我們饞得口水直流,終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了,我們一人一碗湯和一碗菜飯,狼吞虎咽地吃了起來,果真自己參與做的美食,味道格外鮮美。
其他班的同學(xué)也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉(xiāng)的美食真多呀!真讓我大開眼界。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二
2022年,在時(shí)隔兩年后,我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
汽車駛?cè)肽菞l屬于我們家鄉(xiāng)的小路。靠著車窗朝外望去,沒有任何阻擋,目光所見之處,是一片片已經(jīng)收割完畢的稻田,稻谷的殘?jiān)羞€殘留著少許清香。幾十只潔白的不知名的鳥兒迎著冷風(fēng)朝展翅膀,呼啦啦飛起一片,好像在歡迎這輛從遠(yuǎn)方而來的汽車,這輛滿載著思鄉(xiāng)之情的車。
鄉(xiāng)間的小路是用泥巴混著石子鋪的,往往一場(chǎng)雨過后,被幾輛大車一壓,就會(huì)坑坑洼洼的,加上路本身又窄,車在上面根本開不快。一路顛簸著前行,兩旁的房子也漸漸緊密起來。一群一群的雞隨意奔跑,幾只大白鵝一搖一擺、神氣活現(xiàn)的過泥巴路,小狗們?cè)诳鞓纷分?。幾戶人家門前的空地上,幾個(gè)頑皮的孩子正在玩著爆竹。興許是聽見了汽車輪胎滾動(dòng)壓過石子的聲音,抬起一張黑黝黝的、掛滿了汗水的興奮面孔朝我們揮手示意。
近了、近了、更近了!每離老家近一點(diǎn)兒,我的心里就更添一分情緒。在停車開門的一剎那,激動(dòng)、興奮、喜悅,還有一些說不清、道不明的情感交織在一起,讓我熱淚盈眶,似乎呼呼吹來的寒風(fēng)也溫柔了。
家鄉(xiāng),我回來了!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇三
小時(shí)候,爸爸媽媽一有機(jī)會(huì)就帶我回老家看望奶奶。而每次回老家,奶奶總要給我們蒸一盤老家的花卷。
奶奶,頭發(fā)花白,臉龐的皺紋宛若條條微型峽谷,衣裳樸素,在老宅里過著隱士般的生活。奶奶有一項(xiàng)得意看家本領(lǐng)——蒸花卷。
奶奶蒸花卷有好些講究。清晨五點(diǎn),山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿著把砍柴刀,左手拄著根木棍,背上背著個(gè)竹子編的籃筐,尋找著適合的松木當(dāng)柴火。當(dāng)她背著一筐沾滿晨露的松木從山上走下來時(shí),已是六七點(diǎn)鐘了。她把松木晾在院子里,就進(jìn)去忙了。
半小時(shí)后,奶奶打開竹子編的蓋子,水蒸氣爭(zhēng)先恐后地向上竄,一時(shí)間房里云霧飄飄,宛若仙境。一只只美麗可愛的花卷赫然映入眼中,仿佛一塊塊鑲嵌著綠寶石的白玉,令人喜愛。
我忙抓起一個(gè),手被燙得通紅,奶奶笑著對(duì)我們說:“別著急,人人有份!”等花卷稍微冷卻后,我咬了一口,頓時(shí)一股帶著絲絲鹽味的清香在唇齒間游蕩,令人回味無窮。
爸爸說,這才是真正的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇四
提起我的家鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時(shí)沸騰了起來,因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘??!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇五
攀枝花的冬天是極暖和的,冷時(shí)也就是那幾日吧!可就是那幾日,對(duì)有舊傷的人來說,也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家,還是蹣跚學(xué)步時(shí),一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西,不一會(huì)兒,香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說鼓就鼓起來了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。
把餌塊拿起來,燙得兩只手來回?fù)v騰,像雜技團(tuán)小丑的某種表演,滑稽又可愛,猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里,燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來回?fù)v騰。這種快樂吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚(yáng)卻回味無窮。后來有了空調(diào),家里再也沒有生過炭火,老媽卻在很多個(gè)冬天說起,幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。
冬天,老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個(gè)土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個(gè)什么滋味兒,總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪,很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇六
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計(jì)其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會(huì)做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細(xì)細(xì)的絲,放進(jìn)盆里,加入面粉,打上幾個(gè)雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會(huì)看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨(dú)特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時(shí)候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會(huì)看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時(shí),停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強(qiáng)食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇七
在回憶的海洋,歲月的長流中,時(shí)光匆匆,煙火淡去,回首過往,皆是萬象更新,但總有一種東西在心中長存,亙古不變,成就一抹難忘的回憶——礬山肉燕。
春色已濃,桃紅綠蔭,幾朵海棠花倚靠枝頭,去年暑假,到礬山游玩,讓我印象最深的還是那一碗熱騰騰的肉燕。一小時(shí)的車程,到達(dá)目的地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便飄來一縷縷肉燕的芳香,夾雜著一絲絲香氣,一碗熱騰騰的肉燕端了上來,頃刻間,香氣溢滿整個(gè)房間,諾白的面皮包裹著一顆顆飽滿的肉燕,曲扭的凹痕清晰可見,拖著薄薄的面皮,好似蒙上了一層淺淺的面紗,紫菜和香蔥的點(diǎn)綴在它們面前顯得毫不起眼,舀起湯勺,裹起一顆飽滿的肉燕塞進(jìn)嘴里,咬開面皮,汁水在嘴里四射,像是一顆水炸彈,散開醇香久久不散,附著在口腔的每一處,咬著肉燕,緊實(shí)細(xì)膩的口感向外蔓延,香糯可口,令人垂涎欲滴。
我不禁被肉燕的傳統(tǒng)制作工藝吸引,我嘗試著拿張面皮,舀起一塊肉燕,圓鼓鼓的,將它塞入面皮,包裹著,一圈圈的折痕,像成群的山巒交錯(cuò)排布發(fā),大費(fèi)周折后,二十張面皮也只包成了七個(gè)肉燕,他們像一群頑皮的孩子,在你毫無防備的時(shí)候,這邊漏了個(gè)洞,哪邊破了個(gè)角,抑或是餡兒太多,面皮太厚。半天的操勞后,我無為不被其的傳統(tǒng)工藝所震撼,傳承百年,改造百年,不禁為勞動(dòng)人民的智慧所深深吸引。
吃完肉燕,還是小時(shí)候的味道,時(shí)隔六年回味,童年一去不復(fù)返,青澀的面孔已褪去,歸程之時(shí),微風(fēng)輕輕,一縷斜斜的夕陽透過車窗打在臉上,往事?lián)]之不去,童年的煙塵早已散盡。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇八
又一次來到故鄉(xiāng),重溫這熟悉的味道,很久沒有回來過了,看到的一切都覺得陌生。土灰色的磚瓦、粗壯的大樹、破舊的木門、漏雨的茅屋、還有那房門前靜靜等候的六旬老人,一束光從上面斜射進(jìn)來,暖暖地照在我們身上,還有那外面知了的叫聲,整個(gè)構(gòu)成了一和諧的樂曲、有節(jié)奏、有韻律、或許正是因?yàn)樾睦锏呐?,使夏天也讓人覺得不那么的煩躁,反而更多的是那一份安謐和寧靜。使記憶仿佛回到了兒時(shí)那美好的時(shí)光,我們?cè)诘孛嫔献分?,奔跑、沒有讓人省一點(diǎn)心、大人們都快急得口冒煙了、我們卻依然笑得如此燦爛。那時(shí)候的我們多單純、多可愛??!轉(zhuǎn)眼、已經(jīng)過去十年多、回過頭來看、真是令人難以忘懷。在家里閑不住的我、起身想去外面走走、透透空氣。正好、太陽也差不多要下山了、不是很曬、習(xí)慣性地又走到了那棵大樹前、它記載了很多我童年的回憶、為我們遮風(fēng)擋雨、陪我一同走過了十五個(gè)春秋。我們小時(shí)候特別喜歡在它樹底下捉迷藏、玩老鷹抓小雞。
如今、我們都已經(jīng)長大了、它也長高、長壯了。成為了一棵參天大樹、筆直地挺立在那里、就像一名戰(zhàn)士誓死守候自己的家園一樣、顯得那么威嚴(yán)。我輕輕地用手觸碰了一下它、感覺它又增添了好多的皺紋、正如爺爺臉上那被歲月劃下的痕跡。頓時(shí)心里有了那么一絲絲涼意、手在不經(jīng)意間碰到了一個(gè)硬硬的東西。只知、湊近一看、才發(fā)現(xiàn)原來是蟬蛻。我伸手、將它與樹分離、它真的好輕。我把它舉到眼前仔細(xì)端詳了一下。這真是個(gè)極其精心的東西。棱角分明的頭、線條刻畫得十分細(xì)致。我很不解、蟬是怎樣從這個(gè)僅僅只有一毫米厚的殼中鉆出來的、而且沒有一點(diǎn)破損、真的是令我震撼不已。后來、我才慢慢了解到蟬這種生物、蟬從卵開始就一直被被深埋地底。也許是一種一直被遺忘的生物吧!但是、它從來就沒有放棄過一個(gè)夢(mèng)想重見光明。也正如我們?nèi)甑目嘧x、只為自己有一個(gè)好的未來。
天空漸漸地穿上了深藍(lán)的禮服、一輪月亮、如小船般、高高懸在天際。空明清澈、皎潔的月光照射下來。照亮了曲徑分岔的小路、小草、小花、它們都睡去了、沉沉的睡去了。寧靜的夜、唯有月兒深深淺淺地在天海中若隱若現(xiàn)、是不是在月下格外思念。也對(duì)、如此寂靜、空明、澄澈的月色照亮了多少無眠的心。那么大歲數(shù)的爺爺、還總是喜歡種很多的蔬菜、來勞累自己。都說了要他不要那么辛苦、這些菜買又不用很多的錢??伤麉s總是像個(gè)頑皮的小孩一樣、不肯聽。下午的時(shí)候、我去菜園里逛了一圈,菜長得郁郁蔥蔥。我們要走時(shí)、他還要提很多的菜讓我們帶帶回去吃、不論我們?cè)鯓油妻o、他都還是堅(jiān)決要給我們。沒辦法、總不能辜負(fù)老人家的一片心意啊。我們便乘車回去了。關(guān)上思念的閘門、抬頭望去、那一輪明月依然皎潔、天空還是那樣清澈、干凈。飄著幾片云兒、依稀幾點(diǎn)星星、亮晶晶的。蟲兒低吟、清風(fēng)徐徐、似乎帶走了我的祝福、讓上天保佑吧!你一定會(huì)長命百歲的、一定。這就是我們做兒孫們最大的心愿了。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇九
過年之際,大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾,發(fā)出砰砰砰的聲音,然后把面團(tuán)揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段,它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里,劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底,比誰憋氣憋得更久。繼而,一個(gè)個(gè)便耐不住了性子,爭(zhēng)先恐后地竄出水面,也換上了一件全新的金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無時(shí)無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴里塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴涌出誘人的香甜!沒錯(cuò),這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十
在一次晚飯的桌上,出現(xiàn)了一道不常見的菜:酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛,同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽,那里有著大山大水,空氣特別新鮮,到處遍布著樹林、小溪。
小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊,正直盛夏,大家都脫了鞋,站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼,也不猛,溫和地沖擊著皮膚。
大中午的,烈日當(dāng)頭,小河蟹也都躲在石縫中,偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹,大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住,然后派一個(gè)人去抓。
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子,對(duì)這兒的小溪特別熟,每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走,也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找,我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋,像個(gè)急著立軍功的士兵??晌以郊保肪驮礁易鲗?duì),把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的,不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對(duì)付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下來,七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí),我們就會(huì)故意去惹惱它,讓它夾住手,再忍著疼痛把手抽出來,這樣就把小河蟹帶出來了,每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺。
正式開做了,大家都各自分配好了崗位:燒水的燒水,洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊,蔬菜什么的。別小看這活,可也是需要很大的技術(shù)的:切多厚、切多少,切均勻,都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了,大家就把蟹放到湯里煮,再加些調(diào)料,一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來,再倒些湯,沾些醋,那味道,肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的,兩三下便能吃掉一個(gè),蟹肉也很嫩,仿佛還帶著些清香,讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng),散發(fā)著淳樸、清新的氣息,這就是我度過快樂童年的地方。讓我深深印在我的腦海中,久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十一
我不知道自己到底是被他信中描繪的美景所盅惑,還是被美味的椰汁誘惑,反正剛剛從學(xué)校返回家鄉(xiāng)的我眼前正一片迷茫。這一切與我腳下干巴巴的黃土地和手中一成不變的手搟面有著天攘之別。我嘴里念叨著大海、椰樹、機(jī)場(chǎng)。滿眼放光地向夢(mèng)想中的地方奔去。我篤定的認(rèn)為,那里將是我人生的另一個(gè)起點(diǎn),生命中的又一個(gè)伊甸園。
我的樣子很像是逃離。逃離畢業(yè)后渺茫的就業(yè)希望和寡淡無味的生活,去闖進(jìn)一個(gè)全新的天地。熱血在我的身體里洶涌澎湃,一如將要看到的蔚藍(lán)的海水,它們?cè)谖业难芾镆焕私又焕恕N蚁駱O了一個(gè)餓極了的人,突然發(fā)現(xiàn)了一桌豐盛的美味。除了跑向它們大快朵頤,我別無選擇。
我的目的地是???,一個(gè)與整片大陸分割開來的地方。下火車、轉(zhuǎn)輪船。我一個(gè)人體會(huì)著全新的旅程,一路的奔波都不覺得累。當(dāng)?shù)巧陷喆拇a頭時(shí),腥咸的海風(fēng)撲面而來,我的眼里不由的泛起了一層霧氣。我在心里大聲的喊著:大海,我來了!
更糟的現(xiàn)實(shí)還在后面。原來,美好的工作也是泡影。朋友叫我來是搞傳銷的,他騙了我。雖然有椰林,有大海,有機(jī)場(chǎng),但身邊的風(fēng)景不是風(fēng)景,這一切對(duì)于遭逢打擊的我都形同虛設(shè)。后來,他說是善意的謊言。呵,謊言也有善與惡。幾天的接觸后我的心落到了冰點(diǎn)。同時(shí)因?yàn)樗敛环?,那段時(shí)間我一直在腹瀉。南方的飯菜沒有北方那種濃厚的煙火氣,饅頭里是加了糖的,豆?jié){也是甜得膩人;軟得沒形的米粉,做出來的食物清淡無味,就跟這個(gè)城市里的人一樣,沒有什么個(gè)性。那些天,我每天一早醒來,躺在床上總要默默地問自己:我是誰?我在哪里?我在做什么?我該如何選擇?我開始思念故鄉(xiāng)的美味。我的腦海里一遍遍回想著剛起程到這里時(shí)的畫面。那里有窯洞,有干巴巴的黃土,有香噴噴的油旋餅,加了辣子的西紅柿雞蛋手搟面。耐嚼而清甜的大饃饃……它們無時(shí)無刻不在每天饑腸轆轆的時(shí)侯隔著千山萬水向我招手。我覺得連當(dāng)?shù)氐氖澄镆苍谂懦馕疫@個(gè)外地人。
我深深的慶幸自己還有明辨是非的能力。在說服了朋友后,我和他一起選擇了逃離。這種逃離又與從家走時(shí)的逃離是如此的不一樣。眼前的逃離擺在我面前的只有陌生的環(huán)境,未知的前程和不熟悉的飲食。在多年后的今天,我再返過來回想,我的人生的另一個(gè)開端就是從一個(gè)個(gè)的逃離開始的。求學(xué)時(shí)是從農(nóng)村逃離;畢業(yè)后又從家鄉(xiāng)逃離;剛到外地又要逃離一個(gè)個(gè)的“騙局”,這個(gè)騙局包括工作的欺騙,友情的欺騙以及剛下渡輪時(shí)椰子汁的欺騙。我以為,只要逃離就有了新的希望,只要逃離就可以脫胎換骨。然而,我不能欺騙自己。生活是要靠一天天過下去而不是一日日捱下來的。逃離的后果只能是再次逃離。對(duì)身心的欺騙和逃離沒有什么兩樣。
好在,這個(gè)城市的北方人也不少,外地打工沒有什么技術(shù)能力的人都會(huì)集中在一個(gè)叫東湖的地方。那些需要做小工、體力活的城里人,都會(huì)到那里找人。所以,北方的食物也和這些求職的人群一樣,在那個(gè)魚龍混雜的地方生存下來,雖然不多。
記得有一個(gè)賣餡餅的小攤,做的味道非常地道。老板一口的河南腔,每次我都會(huì)不由自主的來到他的攤位前買幾個(gè)餡餅解解腸胃的“鄉(xiāng)思”。我喜歡看著老板做,只見他從流滿案板的面堆上熟練地抓一把柔軟的面團(tuán),先放到手心里輕輕拍打拍打,然后再提著面皮的一端上下提溜幾下,那面順勢(shì)就攤成了一個(gè)薄厚均勻的合適面皮。面皮放在手心,菜放進(jìn)去。用手順著面皮的邊一攏。再用另一只手在虎口處轉(zhuǎn)上幾轉(zhuǎn),然后放到案板上一拍。一個(gè)餡餅就初具雛形。接著把它放到燒得熱熱的澆了油的鏊子里。只聽得滋滋的油響,香味瞬間就彌漫開來。移幾個(gè)位置,翻幾個(gè)身,白胖胖的面餅就變成了黃澄澄的顏色。老板用夾子夾出來,滴滴拉拉的油粒子順著餡餅的外緣一點(diǎn)點(diǎn)往下淌。里面的餡料在面皮的包裹里若隱若現(xiàn)……一個(gè)餡餅的制作到出鍋時(shí)間很短,但老板做得從容不迫。這時(shí),人的饞蟲早被勾了出來。迫不急待的付錢、拿餅。墊著草紙的餡餅倒騰著在兩只手里跳躍。我顧不了燙,心急火燎一口咬下去,燙帶著久違的香氣在舌尖上瞬間翻滾成一朵奇妙的花。仿佛有種魔力,這口還沒咽下,另一口又接著咬了上去。一時(shí)間最家常的油煙味都仿佛充盈到了全身的每一個(gè)毛孔,思鄉(xiāng)的感覺也在這一刻得到了慰藉。人的心臟也在空落落的飄浮中落到了實(shí)處。
很多時(shí)侯,人都要找到一種認(rèn)同感。一種安之若素的淡然與平靜。而只有接受才能被認(rèn)可,只有把生活過成流水的形狀,生活才能在最深處安慰你不安的靈魂。不然你總會(huì)感覺所有的一切都在跟你作對(duì),自己與所有的一切都格格不入。
工作不好,但還可以生存下去。就算過年的時(shí)侯把餃子下成了片湯,就算囊中總是羞澀。然而,流油的餡餅解不了我相思的苦。我回家的欲望還是越來越強(qiáng)烈。我說,我在夢(mèng)里都想吃一海碗家鄉(xiāng)的手搟面,加上西紅柿雞蛋,再澆上一勺油潑下的辣子,那味道……當(dāng)然,這都是借口。朋友說,他要堅(jiān)持下來。他說這個(gè)樣子無顏見江東父老。但年輕時(shí)不是允許犯錯(cuò)嗎?在一次我們兩個(gè)人掏光了口袋只有一個(gè)一塊錢的鋼嘣時(shí),我的心理承受能力達(dá)到了極限。這一個(gè)鋼嘣如何能解決我們倆人一天都空空如也的腸胃?朋友說,明天就發(fā)餉了。忍忍就過去了??墒牵@樣下去又怎是個(gè)頭?我不假思索的又開始收拾行李。我清醒地明白。我又一次選擇了逃離。
這次的行程是反過來的,它是從一個(gè)陌生又熟悉的地方通向另一個(gè)熟悉又陌生的地方。當(dāng)坐上渡輪,我在船上吐得翻江倒海時(shí),我感覺這就像是一場(chǎng)夢(mèng)。我要清理干凈我的腸胃,迎接新的生活。我開始越來越走近我夢(mèng)的起點(diǎn),也是夢(mèng)的終點(diǎn)。
老板是夫婦倆人。老板說,想吃點(diǎn)啥?那熟悉的鄉(xiāng)音一時(shí)讓我的鼻子發(fā)酸。我大聲說,一碗手搟面。老板說,沒有手搟面,只有饸饹面。噢?我的心底涌起一陣失落。那,只好饸饹面了。呼呼的風(fēng)機(jī)被老板開起來了,大大的鐵皮圓桶做成的爐子散發(fā)出溫暖親切的光芒。面團(tuán)放進(jìn)饸饹面床子里,老板抓住把手使勁往下一壓,粗細(xì)均勻的面條就從下面的孔洞里爭(zhēng)先恐后地?cái)D壓出來。當(dāng)一碗熱騰騰的面條端在我面前時(shí),我的眼睛在放著豪光。但是,一入口感覺就不一樣了。面沒味。清湯寡水里沒有多少佐料。面也不是期待已久的筋道。而是如同南方的米粉樣沒有一點(diǎn)北方的性情。這難道就是我日思夜想的味道?我有點(diǎn)不敢相信自己的嘴巴。我抬頭看著老板,老板若無其事地忙活著別的。我說,這面咋沒味呢?老板頭也不抬地說,半夜三更的有得吃就行啦,還挑揀什么?他又怎么知道,我回歸的理由僅僅是因?yàn)槔ю埼液镁玫囊煌爰亦l(xiāng)的面?!忽然間我感到一種迷茫的困惑。
從簡陋的棚子里逃離出來時(shí),我的胃連同我的身心都仿佛一同在逃離。但故鄉(xiāng)就在眼前,我又該逃到何方?我有點(diǎn)后悔自己沒有陪伴著朋友一起堅(jiān)守。
我總以為,遠(yuǎn)方的世界都很精彩,當(dāng)下的生活總是無味。然而,當(dāng)遠(yuǎn)方變成當(dāng)下,當(dāng)下變成遠(yuǎn)方。還是覺得夠不到的遠(yuǎn)方才更好。其實(shí),生活就像擺在面前的飯菜,粗礪也好,精致也罷,即便它不是你想要的飯菜,即便它只能片刻溫暖你的胃,但只要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽??偰芷烦鏊恼嫖丁D切┻h(yuǎn)方的味道或許在你一瞬靠近再入口時(shí)才發(fā)現(xiàn),它竟會(huì)在第一時(shí)間欺騙你。而入口的味道也不過如此。食物如此,家庭如此,人生亦如此。對(duì)于我們,更重要的是安安心心的活在當(dāng)下,活在眼前。用自己的雙手去認(rèn)認(rèn)真真地調(diào)配屬于自己的美味。不論身中何方,只要接受,認(rèn)可,去全身心安定地經(jīng)營自己的人生,隨遇而安,不隨波逐流,不躲避逃離,那么,真正的味道一定會(huì)在你的心底時(shí)刻慰藉著你的靈魂的同時(shí)也滿足著你的腸胃。
我想,這就是,生活的真味!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十二
當(dāng)晨風(fēng)喚醒黎明,我不舍地踏上漂泊的旅程。清風(fēng)揚(yáng)起泥土的芳香,我用力地嗅著,恨不得讓家鄉(xiāng)的每一絲氣息鉆入我的肺,我的心,伴我孤獨(dú)遠(yuǎn)行。
我是大山養(yǎng)育的孩子,是那汩汩流淌的雪山秀水滋養(yǎng)我長大。在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里,在陌生的土地上,那些熟悉的味道,是滿滿的濃濃的,在這寒冷的冬夜,它溫暖著我夜夜的夢(mèng)。
是清甜可口的山泉的味道。小時(shí)候我總喜歡在泉邊采一片大大的馬蹄葉舀水喝每每一大口灌入那清甜的的山泉順著喉嚨溫潤著我小小的五臟六腑。而母親也往往提了一大桶衣服在溪水中捶打。那悠揚(yáng)的姿勢(shì)烙進(jìn)記憶里讓我在異鄉(xiāng)的那些陌生的水面前想起母親想起母親年年的辛勞。
是秋收時(shí)節(jié)稻子的味道是掛滿枝頭的蘋果香甜的味道。九月高粱漲紅了臉稻子笑彎了腰蘋果在枝頭累累的綴著。母親停下手中的繡花線爸爸放下他的煙桿在烈日下他們翻飛的鐮刀和著啪啪的捶打聲那些飽滿的顆粒像一則則寓言。晚霞中我們滿背篼蘋果的香甜和著父親趕牛的吆喝聲和著我們的笑聲讓那些曲曲折折的山路霎時(shí)生動(dòng)起來。
冬雪飄飄中,家鄉(xiāng)彌漫著年節(jié)的味道。臘月里,整個(gè)山村都被勤勞的蔵家婦女釀制的雜酒的濃香包裹。在除夕那天一早,各家都競(jìng)相供奉神靈。裊裊的香火升起,雜酒以及各種供品的香氣升向天空,祈求神靈保佑人們安定、幸福,來年獲得豐收。除夕夜里藏家兒女圍著篝火跳起了歡快的舞蹈,動(dòng)人的歌聲在山谷間回響。在濃濃的酒香中,在親人的談笑中,我已醉了。
是故鄉(xiāng)山山水水的味道是藏家兒女生活的味道是爸爸媽媽汗水的味道——滲進(jìn)我的血液深入我的骨髓在陌生的土地在有風(fēng)有雨的夜晚在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里讓我溫暖讓我深刻讓我懂得成長的意義!
后記:9月,因求學(xué),我離開了故鄉(xiāng)——小金縣老營鄉(xiāng),到對(duì)口扶持的眉山中學(xué)學(xué)習(xí)。在異鄉(xiāng)的土地上,我無時(shí)無刻不在思念著家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)的親人。謹(jǐn)以此文,讓一些記憶刻骨銘心,讓,看牢我心我心!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十三
我生在南京長在南京,可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉(xiāng)是山東曹縣,因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類鄣募亦l(xiāng)味道,非常棒的美食!
看過中央電視臺(tái)播放的(舌尖上的中國)嗎?里面有一期播放的西瓜醬,就是我們家鄉(xiāng)小菜,大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來,那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵,在放上許多香料做成的,味道真的不錯(cuò)哦!但我最愛吃的東西是另一種美食-燒牛肉,爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺,還要念經(jīng),我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎?不過這燒牛肉真的很香很好吃,我現(xiàn)在想想都要流口水了!
還有爸爸最愛-炸知了,他說好香,可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭,五香味的燒餅,黏黏的高梁紅棗糕,怪怪的大蔥餃子……。太多了,我的口水都流下來了!
我愛我的家鄉(xiāng),太棒了!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十四
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是。
我忘不了,煙臺(tái)的?!?。
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),(吃得多了我也不會(huì)長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了,煙臺(tái)的水果——。
我忘不了,煙臺(tái)的小吃——。
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯??!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十五
有一種味道,是時(shí)間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠(yuǎn)的。
我想,如果一個(gè)人走遍了大江南北的風(fēng)風(fēng)雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后這個(gè)人渴望的一定不是別處,而是自己家鄉(xiāng)的味道。
在外的游子心心念念的家鄉(xiāng)味道,也許只是媽媽的一碗面,奶奶的一碗清粥,卻也就能讓他們滿足了。家鄉(xiāng)的味道陪伴著一代又一代的成長,也送走了一個(gè)個(gè)在外打拼的人,他像一個(gè)繩子,仿佛順著他,人們就可以回到故鄉(xiāng)。
裊裊炊煙升起在清凈幽藍(lán)的天空,緊接著熱油下鍋,飄出一陣陣香味,勾引著人的味蕾讓人想下去探索一番。雖然現(xiàn)在都用的煤氣,但附近的老人仍是用木柴燒火,其實(shí)也別有一番滋味。
小時(shí)候,一到飯點(diǎn)我要干的第一件事不是洗手吃飯,而是在附近的胡同小巷里轉(zhuǎn)一圈。這有什么可轉(zhuǎn)的呢?自然是有的!我順著路跑一圈,在每戶人家停一停,就能聞到這一家做的是什么菜,如果做的是魚,我是一定能猜出來的。轉(zhuǎn)一圈再回去吃飯,姥姥總是笑著數(shù)落我,然后我就和她說,誰家啊做了什么菜。
在我看來,家鄉(xiāng)的味道就是姥姥的雞蛋面了,他是用雞蛋和的面,弄成十幾分薄的面餅再切成條,再切細(xì)就可以了。味道是不如外面的好吃但卻是我最難忘的,也是最溫暖的。在外面工作肯定會(huì)想吧。會(huì)想念姥姥的那碗面,會(huì)想念那升起的屢屢炊煙,怕會(huì)更想念那巷子里各家各戶傳出的菜香。
我,還會(huì)想念家。
那楊柳掩蓋的小石橋通往我的家鄉(xiāng),那路邊的銀杏樹樹葉猶如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐樹歷經(jīng)一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒,不少人已經(jīng)老去,家人已經(jīng)不在了,家鄉(xiāng)的味道會(huì)可還是會(huì)永遠(yuǎn)不變的吧。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十六
婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達(dá)心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達(dá)心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一齊嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。
家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……。
幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見生人就哭,若是一會(huì)兒看不到婆婆,必然號(hào)啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請(qǐng)求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一向澀到了心里。
我明白,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無形過多的語言來敘述。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十七
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的'口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過面條要堿水面,這樣吃起來才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開始我覺得沒什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺得全身越來越熱,頭上冒汗,瞬間,我啊”的一聲叫了出來,奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十八
你們知道什么是嗎?知道的不妨來看看我們,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了!
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞??!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)都會(huì)有一些不同的理解,我覺得,是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是。好懷念家鄉(xiāng),懷念??!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十九
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯??!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯??!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因?yàn)開那是我的家鄉(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二十
我離開家鄉(xiāng)幾十年,一直漂泊在外,仿佛魂不附體似的,總想有一天能夠回到家鄉(xiāng),靜靜地品嘗一下。今年九月份,我終于如愿以嘗,回到了闊別多年的黃土地。山野的清風(fēng),泥土的芳香,再次湧進(jìn)我的胸堂,流入心田。讓我嘗到了那種熟悉的味道,感覺十分親切,心里熱呼呼,暖暖的。
我的家鄉(xiāng)在太行山上,縣城就建在一個(gè)不大的盆地里,我家離縣城約十多公里,山頭上長著兩棵牽手的大松樹,方圓幾十里都能看到它,像燈塔似的,為自己指明了回家的方向。我每一次看見,都會(huì)熱血沸騰,不能自已。今次我又看到了它,可是父母親雙雙過世,高興之余憑添了幾多的傷感,我曾一度產(chǎn)生了不該回家的想法。但是姐姐弟弟侄兒侄女的熱情款待,又把我拉回了現(xiàn)實(shí),我不得不重新來接納沒有父母親的滋味。
我在家人的幫助下,走進(jìn)了“我”家的老院子,這里的房屋早己坍塌,破爛不堪。自從父母過世后,這里就再?zèng)]住人了。我只能從零碎的記憶里去尋找自己的童年,回憶那些美好的時(shí)光。青春靚麗的媽媽,不畏辛勞,就是在地上那塊石板上為一家人洗衣服,耳邊仿佛還能響起媽媽“咯咯”的笑聲。每年的大年三十,父親就是伏在靠墻那張桌子上寫春聯(lián),他的身影依然歷歷在目。在父母的懷抱里,我就是這樣,有滋有味度過了自己的童年。
那個(gè)時(shí)候,雖然物資貧乏,周圍卻住滿了人,左右鄰室,嬸子大娘,姑娘媳婦,白發(fā)老人,童稚小兒,走進(jìn)走出,談笑自如,來往隨意。那種自然的交往方式,在城市里是見不到的,也體會(huì)不到其中的滋味。夏天吃午飯時(shí),門樓里坐滿了人,熱鬧非常:冬閑時(shí),家里也會(huì)來很多人,說笑打鬧的場(chǎng)景,讓我的身心感到歡快舒暢。今天再也看不到那個(gè)光景了,老屋變成了我不堪回首的地方,今次我是硬著頭皮走進(jìn)“家”的,想再看一眼自己出生的地方。望著這片廢墟,止不住的淚水漣漣,只有門外那棵百年老槐樹還依然活著,發(fā)出了生命的氣息,野風(fēng)吹過,夾雜著綠葉的清香撲面而來,我聞到了那種熟悉的味道,才清醒地意識(shí)到,家到了!
大槐樹除了一部分枯枝外,仍然長滿了綠葉,而且青翠欲滴,仿佛返老還童一般。打我記事起,它就是棵老樹了,樹上有好幾個(gè)鳥窩,喜鵲天天在樹上叫著。因?yàn)樗母叽?,來往過客都會(huì)感嘆一蕃,有人說它早已空心,木頭不值錢了。可是誰也沒有鋸開它的主干看個(gè)究竟。倒是常有人出高價(jià)買它。媽媽在世時(shí),把它看作一位老朋友,可以與己作伴,家里再困難,也沒舍得將它賣出。如今媽媽走了,老樹的青春仍不減當(dāng)年。就像家里的一位老人一樣活著,靜靜地守護(hù)著這個(gè)“家院”,延續(xù)著生命的氣息。
今次,我從侄兒口中得知,改革開放后,想買這棵樹的人就更多了,但是弟弟再窘迫也沒將它賣出。小侄子長大后,也作出了不賣的決定,讓我感到幾多欣慰。它就是家里的一個(gè)老人,看見了它就像看見了家一樣,它與我們有著難舍難分的情結(jié)。誰也離不開它。我真慶幸老樹還活著。而且活得那么瀟灑,就像弟弟的小家一樣枝葉繁茂,生機(jī)勃勃。弟弟雖然早已搬離了村子,但是還有一處舊屋,我看到了家庭的傳承,重新聞到了其中的溫暖氣息。
我跑到了野外,站在高處,瞭望四周,除了遠(yuǎn)處的山巒依舊,眼前呈現(xiàn)出最多的植物是林立的玉米桿和繁多的核桃樹,兩種不相干的植物成了鄰居,構(gòu)成了一種獨(dú)特的景觀。它們已經(jīng)變成了當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)作物。麥子,小米因?yàn)楫a(chǎn)量低,很多人從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā),都改種成了玉米,玉米變成了一種經(jīng)濟(jì)作物?,F(xiàn)在的人基本上不吃玉米面,只等秋收后變成錢。購買面粉和小米,如今的人吃大米也是常見的事,但是黃土高坡上的人還是喜歡吃面食,面粉的可變性強(qiáng),在人們的手里,變成了藝術(shù),翻新出無數(shù)的花樣。我的童年,能吃上雪白的饃饃,那可是一種奢侈的生活。我今天站在莊稼地旁,聞到了一種混雜的氣味,我想這是核桃和玉米雙豐收的味道。
現(xiàn)在家里的親人基本上都住在了縣城,過起了城里人的生活,我們家只有弟弟還是個(gè)真正的農(nóng)民,鄉(xiāng)下還有十幾畝地,上百棵核桃樹。每年春種和秋收都得回家打理。國慶大假,小侄女也回了家。正趕上秋收,我們倆個(gè)正好可以幫弟弟干點(diǎn)兒農(nóng)活兒.。自己雖然出生在農(nóng)村,但是真正干活兒的機(jī)會(huì)不多。這次掰了兩天的玉米,才發(fā)現(xiàn)農(nóng)活干起來并不那么容易,現(xiàn)在的掰王米和我們小時(shí)候不一樣,都是把玉米的外皮完全脫掉,直接拉回家。穿插在玉米桿中,沒干出多少活,就開始汗流夾背,內(nèi)衣和褲子都和皮膚沾在了一起,掰玉米還能堅(jiān)持。再從地上拾起來扔在車上卻非常難,沒拾幾個(gè),腰就疼得直不得了了。真是應(yīng)了那句“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!钡墓耪Z。我聞到了那股少有的汗味,是用勞動(dòng)澆灌出來的味道,它是健康的。
弟弟是一位沒有駕照的司機(jī),沒有開車上公路的權(quán)力,但是地里的莊稼卻是弟弟開車搬運(yùn)的。我從來沒見他開過車,心里有點(diǎn)兒耽心,生怕弟弟的技術(shù)差,把我從車上摔下來。當(dāng)我看見小侄女飛快上了車,我的猶豫就減半了,也趕快上了車。開進(jìn)農(nóng)田的路都是土路,經(jīng)過雨水的沖刷后,變得高低不平,車子開起來東倒西歪。但看著弟弟像一位多年的駕駛員一樣,他的一招一失,從容鎮(zhèn)定,運(yùn)用自如。我那顆懸著的心才平靜下來。同時(shí)我發(fā)現(xiàn)弟弟長大了,我離開家時(shí),他還只是個(gè)孩子,他現(xiàn)在不僅農(nóng)活兒干得漂亮,還是一位無師自通,熟能生巧的司機(jī)。心想:弟弟什么時(shí)候有了一種黃土地上男人的味道!我在城里看到有的白面書生,啃老族,就像永遠(yuǎn)長不大的孩子,缺乏的正是這種男人漢的擔(dān)當(dāng)!
我們小時(shí)候家鄉(xiāng)最好吃的飯就是羊肉餃子,豬肉面,但是這兩種飯大多集中在陽里年,因?yàn)槟菚r(shí)羊肉最壯,味道最鮮美,豬肉拉面也是過年時(shí)吃得多點(diǎn)。今次回家吃團(tuán)圓飯和朋友聚會(huì)都是在飯店里進(jìn)行,讓我覺得與原來的家總有那么點(diǎn)距離感。這幾年弟媳外出打工,弟弟卻能做得一手好飯菜,做出米的羊肉餃子,豬肉面更純正,我從弟弟身上看到了姥姥,媽媽的影子。離開家那天,小侄子特意為我做了一桌飯菜,沒想到小侄子做出來的飯菜,絲毫不比弟弟差,只是小侄子在工廠上班,己經(jīng)不是一個(gè)地道的農(nóng)民了。我已經(jīng)從點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中,看到了家的延續(xù),嘗到了親情的味道。
我在家鄉(xiāng)二十多天,看到了家鄉(xiāng)的臣大變化,心里有說不出的高興。但是回家的心情就像打翻了的`五味瓶,酸甜苦辣俱全。很難說清它的滋味,看著親人朋友為讓我吃到家鄉(xiāng)的小吃,個(gè)個(gè)想著法子為我做,讓我寑食難安,感激萬分。用我們老家的一句土話,就是“親的不幸!”我想這是黃土地的味道,淳樸清香;是親人的味道,純真甘甜;是,一種回味無究,終生難忘的味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二十一
清晨,我披著露珠,走在家鄉(xiāng)一條最尋常的小巷。我踩著青石板,尋找著家鄉(xiāng)的味道。
這條小巷似乎睡著了,只有白墻和黑瓦靜靜地矗立在那兒。一旁的小河又把潺潺的流水聲送給了小巷。兩只烏黑的鳥兒以驚人的速度和我擦肩而過,而我只聽見“噗噗”的撲翅聲,兩個(gè)小生命早已不見了身影。整個(gè)小巷被一層薄薄的濕氣籠罩著。我想,可能要下雨了吧!我連忙撐起油紙傘,繼續(xù)在小巷里漫步。這可能就是家鄉(xiāng)的味道。
走著走著,一面黑子紅底的大旗映入了我的眼簾,上面繡了一個(gè)斗大的“酒”字。這就是紹興酒店的招牌了,雖比不上霓虹燈引人注目,可在白墻黑瓦的映襯下,顯得格外溫馨。走進(jìn)店門,魚干、臘腸掛滿了一墻。而墻角下堆著大大小小的許多酒缸,大的酒缸足可以裝下三兩個(gè)小朋友——這也是我們躲貓貓的`藏身之地;而小的酒缸只有手掌般大小,顯得又精致又可愛。出于好奇,我小心翼翼地掀開了用竹編的酒蓋。哇,一股濃濃的酒香撲面而來,真想立刻撈一碗來嘗嘗!這黃酒,在古代,勾踐用它投醪壯師;而今天,美國總統(tǒng)也用它來招待貴賓!我坐在長凳上一邊品著美酒,一邊吃著茴香豆,真是人間美味??!這就是家鄉(xiāng)的味道。
起身離開酒店,一拐彎,隨手推開一扇斑駁的黑漆小門,一座小巧而精致的園林出現(xiàn)在眼前?!凹t酥手,黃藤酒,滿城春色宮墻柳?!标懹魏吞仆竦膼矍楸瘎≡谶@里流傳至今!紹興的每一堵墻、每一扇門,都有這樣的人,這樣的事:三味書屋里的“早”字,刻畫著魯迅刻苦求學(xué)的精神;青藤纏繞著的書屋,掩映出徐渭艱難而不羈的一生;大通學(xué)堂里的槍聲,伴隨著秋瑾不屈的吶喊……這厚厚的人文沉淀,更是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道,純純的,讓人心馳神往;家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,令人回味無窮;家鄉(xiāng)的味道,厚厚的,那迷人的氣息永遠(yuǎn)留在了我們的心間。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇一
在成長的過程中,我們嘗過無數(shù)種味道,但有一種什么也代替不了,那就是家鄉(xiāng)的味道。
今天下午,學(xué)校舉行了尋訪老味道的活動(dòng),由班上的幾個(gè)同學(xué)媽媽到學(xué)校食堂帶領(lǐng)我們一起制作一道家鄉(xiāng)美食,我們很期待。
中午,我們呆呆地望著窗外,心都飛到食堂了,就是沒有看到媽媽們的身影,直到老師一聲令下:“排好隊(duì),去食堂,媽媽們已經(jīng)在食堂做準(zhǔn)備工作了?!蔽覀兇蟛搅餍浅程帽既?。到了食堂,桌子上擺著桌布,上面有毛豆、菱角、絲瓜、螃蟹……我恍然大悟,原來我們要做的是絲瓜疙瘩螃蟹湯??!
為了提高效率,我們分工合作,我們被分成了毛豆組、菱角組、疙瘩組。我們組的任務(wù)是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉著面團(tuán),記得媽媽以前說過,只有反反復(fù)復(fù)地揉捏面團(tuán),做出來的疙瘩才有嚼勁,我加大馬力,雙手不停地捏著,直到把面團(tuán)揉得發(fā)亮,我把面團(tuán)分成若干個(gè)小面團(tuán),取一個(gè)小面團(tuán)放在手掌中央,雙手合實(shí),不停地來回搓,搓成一個(gè)個(gè)細(xì)細(xì)的長條,再看看其他同學(xué)臉上都被面粉弄成了大花貓。與此同時(shí),毛豆組和菱角組也完成了任務(wù)。媽媽們也把絲瓜和百葉切好了,萬事俱備,現(xiàn)在開始制作螃蟹湯了,不一會(huì)兒,整個(gè)食堂彌漫著香味,把我們饞得口水直流,終于一大鍋熱氣騰騰的湯在我們歡呼聲中端上來了,我們一人一碗湯和一碗菜飯,狼吞虎咽地吃了起來,果真自己參與做的美食,味道格外鮮美。
其他班的同學(xué)也在津津有味地吃著他們制作的餃子、圓子、菜粥……家鄉(xiāng)的美食真多呀!真讓我大開眼界。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二
2022年,在時(shí)隔兩年后,我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
汽車駛?cè)肽菞l屬于我們家鄉(xiāng)的小路。靠著車窗朝外望去,沒有任何阻擋,目光所見之處,是一片片已經(jīng)收割完畢的稻田,稻谷的殘?jiān)羞€殘留著少許清香。幾十只潔白的不知名的鳥兒迎著冷風(fēng)朝展翅膀,呼啦啦飛起一片,好像在歡迎這輛從遠(yuǎn)方而來的汽車,這輛滿載著思鄉(xiāng)之情的車。
鄉(xiāng)間的小路是用泥巴混著石子鋪的,往往一場(chǎng)雨過后,被幾輛大車一壓,就會(huì)坑坑洼洼的,加上路本身又窄,車在上面根本開不快。一路顛簸著前行,兩旁的房子也漸漸緊密起來。一群一群的雞隨意奔跑,幾只大白鵝一搖一擺、神氣活現(xiàn)的過泥巴路,小狗們?cè)诳鞓纷分?。幾戶人家門前的空地上,幾個(gè)頑皮的孩子正在玩著爆竹。興許是聽見了汽車輪胎滾動(dòng)壓過石子的聲音,抬起一張黑黝黝的、掛滿了汗水的興奮面孔朝我們揮手示意。
近了、近了、更近了!每離老家近一點(diǎn)兒,我的心里就更添一分情緒。在停車開門的一剎那,激動(dòng)、興奮、喜悅,還有一些說不清、道不明的情感交織在一起,讓我熱淚盈眶,似乎呼呼吹來的寒風(fēng)也溫柔了。
家鄉(xiāng),我回來了!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇三
小時(shí)候,爸爸媽媽一有機(jī)會(huì)就帶我回老家看望奶奶。而每次回老家,奶奶總要給我們蒸一盤老家的花卷。
奶奶,頭發(fā)花白,臉龐的皺紋宛若條條微型峽谷,衣裳樸素,在老宅里過著隱士般的生活。奶奶有一項(xiàng)得意看家本領(lǐng)——蒸花卷。
奶奶蒸花卷有好些講究。清晨五點(diǎn),山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿著把砍柴刀,左手拄著根木棍,背上背著個(gè)竹子編的籃筐,尋找著適合的松木當(dāng)柴火。當(dāng)她背著一筐沾滿晨露的松木從山上走下來時(shí),已是六七點(diǎn)鐘了。她把松木晾在院子里,就進(jìn)去忙了。
半小時(shí)后,奶奶打開竹子編的蓋子,水蒸氣爭(zhēng)先恐后地向上竄,一時(shí)間房里云霧飄飄,宛若仙境。一只只美麗可愛的花卷赫然映入眼中,仿佛一塊塊鑲嵌著綠寶石的白玉,令人喜愛。
我忙抓起一個(gè),手被燙得通紅,奶奶笑著對(duì)我們說:“別著急,人人有份!”等花卷稍微冷卻后,我咬了一口,頓時(shí)一股帶著絲絲鹽味的清香在唇齒間游蕩,令人回味無窮。
爸爸說,這才是真正的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇四
提起我的家鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時(shí)沸騰了起來,因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進(jìn)來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘??!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇五
攀枝花的冬天是極暖和的,冷時(shí)也就是那幾日吧!可就是那幾日,對(duì)有舊傷的人來說,也極是不友好的。突然就想起兒時(shí)在老家,還是蹣跚學(xué)步時(shí),一到冬日,一家人圍爐而坐,火盆架子上烤著土豆和餌塊,小孩兒們就眼巴巴的望著那盆里的小東西,不一會(huì)兒,香味兒就彌漫在了整個(gè)房間。薄薄的餌塊片像人到中年,說鼓就鼓起來了,還泛著金黃色。大人們聊著些什么,笑得前仰后合,媽媽的笑聲更是如銅鈴般,清脆響亮。
把餌塊拿起來,燙得兩只手來回?fù)v騰,像雜技團(tuán)小丑的某種表演,滑稽又可愛,猝不及防又將它扔進(jìn)了嘴里,燙得舌頭如攪拌機(jī)在嘴里又接著來回?fù)v騰。這種快樂吧,就像炭火里的土豆,其貌不揚(yáng)卻回味無窮。后來有了空調(diào),家里再也沒有生過炭火,老媽卻在很多個(gè)冬天說起,幼兒時(shí)我跌坐在火盆里的事。
冬天,老家的小巷口有時(shí)還會(huì)有用火盆烤著的土豆和餌塊,想象著賣這食物的阿婆應(yīng)該戴著頭巾,臉上有著深深的慈祥的皺紋。買一個(gè)土豆或是餌塊,沾著辣醬,眼里盈著淚,狼吞虎咽地吃下,也嘗不出是個(gè)什么滋味兒,總之已不是兒時(shí)的味道了。難怪,很多人都說家鄉(xiāng)的記憶就是一種味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇六
家鄉(xiāng)的味道,沒有什么山珍海味,只是一些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉(xiāng)在漢中,那里有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,美食自然不計(jì)其數(shù)。
我最愛吃的就是我們老家人人都會(huì)做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細(xì)細(xì)的絲,放進(jìn)盆里,加入面粉,打上幾個(gè)雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調(diào)料,然后把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在一起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份并用鍋鏟壓成餅狀。鍋里立刻就發(fā)出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子一面熟了以后,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下一塊放到嘴里,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋里燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然后,把米漿在油布上薄薄地倒上一層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最后,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會(huì)看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗里,調(diào)上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨(dú)特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時(shí)候,慢慢地一次次加入漿水,很快就會(huì)看到豆腐出現(xiàn),漂在豆?jié){上面,由薄到厚,由少到多。等鍋里的豆?jié){由白變透明時(shí),停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥一樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強(qiáng)食欲的功效,老少皆宜。
一方水土養(yǎng)一方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇七
在回憶的海洋,歲月的長流中,時(shí)光匆匆,煙火淡去,回首過往,皆是萬象更新,但總有一種東西在心中長存,亙古不變,成就一抹難忘的回憶——礬山肉燕。
春色已濃,桃紅綠蔭,幾朵海棠花倚靠枝頭,去年暑假,到礬山游玩,讓我印象最深的還是那一碗熱騰騰的肉燕。一小時(shí)的車程,到達(dá)目的地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便飄來一縷縷肉燕的芳香,夾雜著一絲絲香氣,一碗熱騰騰的肉燕端了上來,頃刻間,香氣溢滿整個(gè)房間,諾白的面皮包裹著一顆顆飽滿的肉燕,曲扭的凹痕清晰可見,拖著薄薄的面皮,好似蒙上了一層淺淺的面紗,紫菜和香蔥的點(diǎn)綴在它們面前顯得毫不起眼,舀起湯勺,裹起一顆飽滿的肉燕塞進(jìn)嘴里,咬開面皮,汁水在嘴里四射,像是一顆水炸彈,散開醇香久久不散,附著在口腔的每一處,咬著肉燕,緊實(shí)細(xì)膩的口感向外蔓延,香糯可口,令人垂涎欲滴。
我不禁被肉燕的傳統(tǒng)制作工藝吸引,我嘗試著拿張面皮,舀起一塊肉燕,圓鼓鼓的,將它塞入面皮,包裹著,一圈圈的折痕,像成群的山巒交錯(cuò)排布發(fā),大費(fèi)周折后,二十張面皮也只包成了七個(gè)肉燕,他們像一群頑皮的孩子,在你毫無防備的時(shí)候,這邊漏了個(gè)洞,哪邊破了個(gè)角,抑或是餡兒太多,面皮太厚。半天的操勞后,我無為不被其的傳統(tǒng)工藝所震撼,傳承百年,改造百年,不禁為勞動(dòng)人民的智慧所深深吸引。
吃完肉燕,還是小時(shí)候的味道,時(shí)隔六年回味,童年一去不復(fù)返,青澀的面孔已褪去,歸程之時(shí),微風(fēng)輕輕,一縷斜斜的夕陽透過車窗打在臉上,往事?lián)]之不去,童年的煙塵早已散盡。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇八
又一次來到故鄉(xiāng),重溫這熟悉的味道,很久沒有回來過了,看到的一切都覺得陌生。土灰色的磚瓦、粗壯的大樹、破舊的木門、漏雨的茅屋、還有那房門前靜靜等候的六旬老人,一束光從上面斜射進(jìn)來,暖暖地照在我們身上,還有那外面知了的叫聲,整個(gè)構(gòu)成了一和諧的樂曲、有節(jié)奏、有韻律、或許正是因?yàn)樾睦锏呐?,使夏天也讓人覺得不那么的煩躁,反而更多的是那一份安謐和寧靜。使記憶仿佛回到了兒時(shí)那美好的時(shí)光,我們?cè)诘孛嫔献分?,奔跑、沒有讓人省一點(diǎn)心、大人們都快急得口冒煙了、我們卻依然笑得如此燦爛。那時(shí)候的我們多單純、多可愛??!轉(zhuǎn)眼、已經(jīng)過去十年多、回過頭來看、真是令人難以忘懷。在家里閑不住的我、起身想去外面走走、透透空氣。正好、太陽也差不多要下山了、不是很曬、習(xí)慣性地又走到了那棵大樹前、它記載了很多我童年的回憶、為我們遮風(fēng)擋雨、陪我一同走過了十五個(gè)春秋。我們小時(shí)候特別喜歡在它樹底下捉迷藏、玩老鷹抓小雞。
如今、我們都已經(jīng)長大了、它也長高、長壯了。成為了一棵參天大樹、筆直地挺立在那里、就像一名戰(zhàn)士誓死守候自己的家園一樣、顯得那么威嚴(yán)。我輕輕地用手觸碰了一下它、感覺它又增添了好多的皺紋、正如爺爺臉上那被歲月劃下的痕跡。頓時(shí)心里有了那么一絲絲涼意、手在不經(jīng)意間碰到了一個(gè)硬硬的東西。只知、湊近一看、才發(fā)現(xiàn)原來是蟬蛻。我伸手、將它與樹分離、它真的好輕。我把它舉到眼前仔細(xì)端詳了一下。這真是個(gè)極其精心的東西。棱角分明的頭、線條刻畫得十分細(xì)致。我很不解、蟬是怎樣從這個(gè)僅僅只有一毫米厚的殼中鉆出來的、而且沒有一點(diǎn)破損、真的是令我震撼不已。后來、我才慢慢了解到蟬這種生物、蟬從卵開始就一直被被深埋地底。也許是一種一直被遺忘的生物吧!但是、它從來就沒有放棄過一個(gè)夢(mèng)想重見光明。也正如我們?nèi)甑目嘧x、只為自己有一個(gè)好的未來。
天空漸漸地穿上了深藍(lán)的禮服、一輪月亮、如小船般、高高懸在天際。空明清澈、皎潔的月光照射下來。照亮了曲徑分岔的小路、小草、小花、它們都睡去了、沉沉的睡去了。寧靜的夜、唯有月兒深深淺淺地在天海中若隱若現(xiàn)、是不是在月下格外思念。也對(duì)、如此寂靜、空明、澄澈的月色照亮了多少無眠的心。那么大歲數(shù)的爺爺、還總是喜歡種很多的蔬菜、來勞累自己。都說了要他不要那么辛苦、這些菜買又不用很多的錢??伤麉s總是像個(gè)頑皮的小孩一樣、不肯聽。下午的時(shí)候、我去菜園里逛了一圈,菜長得郁郁蔥蔥。我們要走時(shí)、他還要提很多的菜讓我們帶帶回去吃、不論我們?cè)鯓油妻o、他都還是堅(jiān)決要給我們。沒辦法、總不能辜負(fù)老人家的一片心意啊。我們便乘車回去了。關(guān)上思念的閘門、抬頭望去、那一輪明月依然皎潔、天空還是那樣清澈、干凈。飄著幾片云兒、依稀幾點(diǎn)星星、亮晶晶的。蟲兒低吟、清風(fēng)徐徐、似乎帶走了我的祝福、讓上天保佑吧!你一定會(huì)長命百歲的、一定。這就是我們做兒孫們最大的心愿了。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇九
過年之際,大人們便擂起了氣勢(shì)洶洶的戰(zhàn)鼓。他們以嫻熟的手法將面團(tuán)上下翻滾,發(fā)出砰砰砰的聲音,然后把面團(tuán)揉成條狀,使每一面都十分光滑,沒有多余的贅肉。接著到了下鍋的黃金時(shí)段,它們以優(yōu)柔的身姿從大人的手中躍入沸騰的大油鍋里,劃出一道道弧線。剛?cè)脲仌r(shí)它們仿佛是個(gè)頑皮的孩子潛在水底,比誰憋氣憋得更久。繼而,一個(gè)個(gè)便耐不住了性子,爭(zhēng)先恐后地竄出水面,也換上了一件全新的金黃的衣裳,似一根根耀眼的金條,锃锃地發(fā)出刺眼的光。名為炸饃的它們無時(shí)無刻不在挑逗著我的味蕾。我忍住它剛出鍋的滾燙的熱情,抓起一塊便往嘴里塞,咔吱咔吱,焦脆的口感,糯香的氣味,如一注洪泉,噴涌出誘人的香甜!沒錯(cuò),這就是我熱戀的味道——家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十
在一次晚飯的桌上,出現(xiàn)了一道不常見的菜:酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛,同時(shí)也讓我回想起了小時(shí)候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽,那里有著大山大水,空氣特別新鮮,到處遍布著樹林、小溪。
小時(shí)候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊,正直盛夏,大家都脫了鞋,站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼,也不猛,溫和地沖擊著皮膚。
大中午的,烈日當(dāng)頭,小河蟹也都躲在石縫中,偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹,大家就會(huì)一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住,然后派一個(gè)人去抓。
記得當(dāng)時(shí)有個(gè)叫靈靈的男孩子,對(duì)這兒的小溪特別熟,每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走,也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找,我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋,像個(gè)急著立軍功的士兵??晌以郊保肪驮礁易鲗?duì),把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的,不一會(huì)兒就能找到一個(gè)。對(duì)付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下來,七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時(shí)候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時(shí),我們就會(huì)故意去惹惱它,讓它夾住手,再忍著疼痛把手抽出來,這樣就把小河蟹帶出來了,每次這么做的時(shí)候都有種當(dāng)了英雄的感覺。
正式開做了,大家都各自分配好了崗位:燒水的燒水,洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊,蔬菜什么的。別小看這活,可也是需要很大的技術(shù)的:切多厚、切多少,切均勻,都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了,大家就把蟹放到湯里煮,再加些調(diào)料,一會(huì)兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來,再倒些湯,沾些醋,那味道,肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的,兩三下便能吃掉一個(gè),蟹肉也很嫩,仿佛還帶著些清香,讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng),散發(fā)著淳樸、清新的氣息,這就是我度過快樂童年的地方。讓我深深印在我的腦海中,久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十一
我不知道自己到底是被他信中描繪的美景所盅惑,還是被美味的椰汁誘惑,反正剛剛從學(xué)校返回家鄉(xiāng)的我眼前正一片迷茫。這一切與我腳下干巴巴的黃土地和手中一成不變的手搟面有著天攘之別。我嘴里念叨著大海、椰樹、機(jī)場(chǎng)。滿眼放光地向夢(mèng)想中的地方奔去。我篤定的認(rèn)為,那里將是我人生的另一個(gè)起點(diǎn),生命中的又一個(gè)伊甸園。
我的樣子很像是逃離。逃離畢業(yè)后渺茫的就業(yè)希望和寡淡無味的生活,去闖進(jìn)一個(gè)全新的天地。熱血在我的身體里洶涌澎湃,一如將要看到的蔚藍(lán)的海水,它們?cè)谖业难芾镆焕私又焕恕N蚁駱O了一個(gè)餓極了的人,突然發(fā)現(xiàn)了一桌豐盛的美味。除了跑向它們大快朵頤,我別無選擇。
我的目的地是???,一個(gè)與整片大陸分割開來的地方。下火車、轉(zhuǎn)輪船。我一個(gè)人體會(huì)著全新的旅程,一路的奔波都不覺得累。當(dāng)?shù)巧陷喆拇a頭時(shí),腥咸的海風(fēng)撲面而來,我的眼里不由的泛起了一層霧氣。我在心里大聲的喊著:大海,我來了!
更糟的現(xiàn)實(shí)還在后面。原來,美好的工作也是泡影。朋友叫我來是搞傳銷的,他騙了我。雖然有椰林,有大海,有機(jī)場(chǎng),但身邊的風(fēng)景不是風(fēng)景,這一切對(duì)于遭逢打擊的我都形同虛設(shè)。后來,他說是善意的謊言。呵,謊言也有善與惡。幾天的接觸后我的心落到了冰點(diǎn)。同時(shí)因?yàn)樗敛环?,那段時(shí)間我一直在腹瀉。南方的飯菜沒有北方那種濃厚的煙火氣,饅頭里是加了糖的,豆?jié){也是甜得膩人;軟得沒形的米粉,做出來的食物清淡無味,就跟這個(gè)城市里的人一樣,沒有什么個(gè)性。那些天,我每天一早醒來,躺在床上總要默默地問自己:我是誰?我在哪里?我在做什么?我該如何選擇?我開始思念故鄉(xiāng)的美味。我的腦海里一遍遍回想著剛起程到這里時(shí)的畫面。那里有窯洞,有干巴巴的黃土,有香噴噴的油旋餅,加了辣子的西紅柿雞蛋手搟面。耐嚼而清甜的大饃饃……它們無時(shí)無刻不在每天饑腸轆轆的時(shí)侯隔著千山萬水向我招手。我覺得連當(dāng)?shù)氐氖澄镆苍谂懦馕疫@個(gè)外地人。
我深深的慶幸自己還有明辨是非的能力。在說服了朋友后,我和他一起選擇了逃離。這種逃離又與從家走時(shí)的逃離是如此的不一樣。眼前的逃離擺在我面前的只有陌生的環(huán)境,未知的前程和不熟悉的飲食。在多年后的今天,我再返過來回想,我的人生的另一個(gè)開端就是從一個(gè)個(gè)的逃離開始的。求學(xué)時(shí)是從農(nóng)村逃離;畢業(yè)后又從家鄉(xiāng)逃離;剛到外地又要逃離一個(gè)個(gè)的“騙局”,這個(gè)騙局包括工作的欺騙,友情的欺騙以及剛下渡輪時(shí)椰子汁的欺騙。我以為,只要逃離就有了新的希望,只要逃離就可以脫胎換骨。然而,我不能欺騙自己。生活是要靠一天天過下去而不是一日日捱下來的。逃離的后果只能是再次逃離。對(duì)身心的欺騙和逃離沒有什么兩樣。
好在,這個(gè)城市的北方人也不少,外地打工沒有什么技術(shù)能力的人都會(huì)集中在一個(gè)叫東湖的地方。那些需要做小工、體力活的城里人,都會(huì)到那里找人。所以,北方的食物也和這些求職的人群一樣,在那個(gè)魚龍混雜的地方生存下來,雖然不多。
記得有一個(gè)賣餡餅的小攤,做的味道非常地道。老板一口的河南腔,每次我都會(huì)不由自主的來到他的攤位前買幾個(gè)餡餅解解腸胃的“鄉(xiāng)思”。我喜歡看著老板做,只見他從流滿案板的面堆上熟練地抓一把柔軟的面團(tuán),先放到手心里輕輕拍打拍打,然后再提著面皮的一端上下提溜幾下,那面順勢(shì)就攤成了一個(gè)薄厚均勻的合適面皮。面皮放在手心,菜放進(jìn)去。用手順著面皮的邊一攏。再用另一只手在虎口處轉(zhuǎn)上幾轉(zhuǎn),然后放到案板上一拍。一個(gè)餡餅就初具雛形。接著把它放到燒得熱熱的澆了油的鏊子里。只聽得滋滋的油響,香味瞬間就彌漫開來。移幾個(gè)位置,翻幾個(gè)身,白胖胖的面餅就變成了黃澄澄的顏色。老板用夾子夾出來,滴滴拉拉的油粒子順著餡餅的外緣一點(diǎn)點(diǎn)往下淌。里面的餡料在面皮的包裹里若隱若現(xiàn)……一個(gè)餡餅的制作到出鍋時(shí)間很短,但老板做得從容不迫。這時(shí),人的饞蟲早被勾了出來。迫不急待的付錢、拿餅。墊著草紙的餡餅倒騰著在兩只手里跳躍。我顧不了燙,心急火燎一口咬下去,燙帶著久違的香氣在舌尖上瞬間翻滾成一朵奇妙的花。仿佛有種魔力,這口還沒咽下,另一口又接著咬了上去。一時(shí)間最家常的油煙味都仿佛充盈到了全身的每一個(gè)毛孔,思鄉(xiāng)的感覺也在這一刻得到了慰藉。人的心臟也在空落落的飄浮中落到了實(shí)處。
很多時(shí)侯,人都要找到一種認(rèn)同感。一種安之若素的淡然與平靜。而只有接受才能被認(rèn)可,只有把生活過成流水的形狀,生活才能在最深處安慰你不安的靈魂。不然你總會(huì)感覺所有的一切都在跟你作對(duì),自己與所有的一切都格格不入。
工作不好,但還可以生存下去。就算過年的時(shí)侯把餃子下成了片湯,就算囊中總是羞澀。然而,流油的餡餅解不了我相思的苦。我回家的欲望還是越來越強(qiáng)烈。我說,我在夢(mèng)里都想吃一海碗家鄉(xiāng)的手搟面,加上西紅柿雞蛋,再澆上一勺油潑下的辣子,那味道……當(dāng)然,這都是借口。朋友說,他要堅(jiān)持下來。他說這個(gè)樣子無顏見江東父老。但年輕時(shí)不是允許犯錯(cuò)嗎?在一次我們兩個(gè)人掏光了口袋只有一個(gè)一塊錢的鋼嘣時(shí),我的心理承受能力達(dá)到了極限。這一個(gè)鋼嘣如何能解決我們倆人一天都空空如也的腸胃?朋友說,明天就發(fā)餉了。忍忍就過去了??墒牵@樣下去又怎是個(gè)頭?我不假思索的又開始收拾行李。我清醒地明白。我又一次選擇了逃離。
這次的行程是反過來的,它是從一個(gè)陌生又熟悉的地方通向另一個(gè)熟悉又陌生的地方。當(dāng)坐上渡輪,我在船上吐得翻江倒海時(shí),我感覺這就像是一場(chǎng)夢(mèng)。我要清理干凈我的腸胃,迎接新的生活。我開始越來越走近我夢(mèng)的起點(diǎn),也是夢(mèng)的終點(diǎn)。
老板是夫婦倆人。老板說,想吃點(diǎn)啥?那熟悉的鄉(xiāng)音一時(shí)讓我的鼻子發(fā)酸。我大聲說,一碗手搟面。老板說,沒有手搟面,只有饸饹面。噢?我的心底涌起一陣失落。那,只好饸饹面了。呼呼的風(fēng)機(jī)被老板開起來了,大大的鐵皮圓桶做成的爐子散發(fā)出溫暖親切的光芒。面團(tuán)放進(jìn)饸饹面床子里,老板抓住把手使勁往下一壓,粗細(xì)均勻的面條就從下面的孔洞里爭(zhēng)先恐后地?cái)D壓出來。當(dāng)一碗熱騰騰的面條端在我面前時(shí),我的眼睛在放著豪光。但是,一入口感覺就不一樣了。面沒味。清湯寡水里沒有多少佐料。面也不是期待已久的筋道。而是如同南方的米粉樣沒有一點(diǎn)北方的性情。這難道就是我日思夜想的味道?我有點(diǎn)不敢相信自己的嘴巴。我抬頭看著老板,老板若無其事地忙活著別的。我說,這面咋沒味呢?老板頭也不抬地說,半夜三更的有得吃就行啦,還挑揀什么?他又怎么知道,我回歸的理由僅僅是因?yàn)槔ю埼液镁玫囊煌爰亦l(xiāng)的面?!忽然間我感到一種迷茫的困惑。
從簡陋的棚子里逃離出來時(shí),我的胃連同我的身心都仿佛一同在逃離。但故鄉(xiāng)就在眼前,我又該逃到何方?我有點(diǎn)后悔自己沒有陪伴著朋友一起堅(jiān)守。
我總以為,遠(yuǎn)方的世界都很精彩,當(dāng)下的生活總是無味。然而,當(dāng)遠(yuǎn)方變成當(dāng)下,當(dāng)下變成遠(yuǎn)方。還是覺得夠不到的遠(yuǎn)方才更好。其實(shí),生活就像擺在面前的飯菜,粗礪也好,精致也罷,即便它不是你想要的飯菜,即便它只能片刻溫暖你的胃,但只要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽??偰芷烦鏊恼嫖丁D切┻h(yuǎn)方的味道或許在你一瞬靠近再入口時(shí)才發(fā)現(xiàn),它竟會(huì)在第一時(shí)間欺騙你。而入口的味道也不過如此。食物如此,家庭如此,人生亦如此。對(duì)于我們,更重要的是安安心心的活在當(dāng)下,活在眼前。用自己的雙手去認(rèn)認(rèn)真真地調(diào)配屬于自己的美味。不論身中何方,只要接受,認(rèn)可,去全身心安定地經(jīng)營自己的人生,隨遇而安,不隨波逐流,不躲避逃離,那么,真正的味道一定會(huì)在你的心底時(shí)刻慰藉著你的靈魂的同時(shí)也滿足著你的腸胃。
我想,這就是,生活的真味!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十二
當(dāng)晨風(fēng)喚醒黎明,我不舍地踏上漂泊的旅程。清風(fēng)揚(yáng)起泥土的芳香,我用力地嗅著,恨不得讓家鄉(xiāng)的每一絲氣息鉆入我的肺,我的心,伴我孤獨(dú)遠(yuǎn)行。
我是大山養(yǎng)育的孩子,是那汩汩流淌的雪山秀水滋養(yǎng)我長大。在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里,在陌生的土地上,那些熟悉的味道,是滿滿的濃濃的,在這寒冷的冬夜,它溫暖著我夜夜的夢(mèng)。
是清甜可口的山泉的味道。小時(shí)候我總喜歡在泉邊采一片大大的馬蹄葉舀水喝每每一大口灌入那清甜的的山泉順著喉嚨溫潤著我小小的五臟六腑。而母親也往往提了一大桶衣服在溪水中捶打。那悠揚(yáng)的姿勢(shì)烙進(jìn)記憶里讓我在異鄉(xiāng)的那些陌生的水面前想起母親想起母親年年的辛勞。
是秋收時(shí)節(jié)稻子的味道是掛滿枝頭的蘋果香甜的味道。九月高粱漲紅了臉稻子笑彎了腰蘋果在枝頭累累的綴著。母親停下手中的繡花線爸爸放下他的煙桿在烈日下他們翻飛的鐮刀和著啪啪的捶打聲那些飽滿的顆粒像一則則寓言。晚霞中我們滿背篼蘋果的香甜和著父親趕牛的吆喝聲和著我們的笑聲讓那些曲曲折折的山路霎時(shí)生動(dòng)起來。
冬雪飄飄中,家鄉(xiāng)彌漫著年節(jié)的味道。臘月里,整個(gè)山村都被勤勞的蔵家婦女釀制的雜酒的濃香包裹。在除夕那天一早,各家都競(jìng)相供奉神靈。裊裊的香火升起,雜酒以及各種供品的香氣升向天空,祈求神靈保佑人們安定、幸福,來年獲得豐收。除夕夜里藏家兒女圍著篝火跳起了歡快的舞蹈,動(dòng)人的歌聲在山谷間回響。在濃濃的酒香中,在親人的談笑中,我已醉了。
是故鄉(xiāng)山山水水的味道是藏家兒女生活的味道是爸爸媽媽汗水的味道——滲進(jìn)我的血液深入我的骨髓在陌生的土地在有風(fēng)有雨的夜晚在異鄉(xiāng)的夢(mèng)里讓我溫暖讓我深刻讓我懂得成長的意義!
后記:9月,因求學(xué),我離開了故鄉(xiāng)——小金縣老營鄉(xiāng),到對(duì)口扶持的眉山中學(xué)學(xué)習(xí)。在異鄉(xiāng)的土地上,我無時(shí)無刻不在思念著家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)的親人。謹(jǐn)以此文,讓一些記憶刻骨銘心,讓,看牢我心我心!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十三
我生在南京長在南京,可我和爸爸一樣心中最愛的家鄉(xiāng)是山東曹縣,因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類鄣募亦l(xiāng)味道,非常棒的美食!
看過中央電視臺(tái)播放的(舌尖上的中國)嗎?里面有一期播放的西瓜醬,就是我們家鄉(xiāng)小菜,大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來,那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵,在放上許多香料做成的,味道真的不錯(cuò)哦!但我最愛吃的東西是另一種美食-燒牛肉,爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺,還要念經(jīng),我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎?不過這燒牛肉真的很香很好吃,我現(xiàn)在想想都要流口水了!
還有爸爸最愛-炸知了,他說好香,可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭,五香味的燒餅,黏黏的高梁紅棗糕,怪怪的大蔥餃子……。太多了,我的口水都流下來了!
我愛我的家鄉(xiāng),太棒了!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十四
我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是。
我忘不了,煙臺(tái)的?!?。
春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),(吃得多了我也不會(huì)長痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了,煙臺(tái)的水果——。
我忘不了,煙臺(tái)的小吃——。
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯??!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十五
有一種味道,是時(shí)間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠(yuǎn)的。
我想,如果一個(gè)人走遍了大江南北的風(fēng)風(fēng)雨雨,吃遍了酸甜苦辣,但最后這個(gè)人渴望的一定不是別處,而是自己家鄉(xiāng)的味道。
在外的游子心心念念的家鄉(xiāng)味道,也許只是媽媽的一碗面,奶奶的一碗清粥,卻也就能讓他們滿足了。家鄉(xiāng)的味道陪伴著一代又一代的成長,也送走了一個(gè)個(gè)在外打拼的人,他像一個(gè)繩子,仿佛順著他,人們就可以回到故鄉(xiāng)。
裊裊炊煙升起在清凈幽藍(lán)的天空,緊接著熱油下鍋,飄出一陣陣香味,勾引著人的味蕾讓人想下去探索一番。雖然現(xiàn)在都用的煤氣,但附近的老人仍是用木柴燒火,其實(shí)也別有一番滋味。
小時(shí)候,一到飯點(diǎn)我要干的第一件事不是洗手吃飯,而是在附近的胡同小巷里轉(zhuǎn)一圈。這有什么可轉(zhuǎn)的呢?自然是有的!我順著路跑一圈,在每戶人家停一停,就能聞到這一家做的是什么菜,如果做的是魚,我是一定能猜出來的。轉(zhuǎn)一圈再回去吃飯,姥姥總是笑著數(shù)落我,然后我就和她說,誰家啊做了什么菜。
在我看來,家鄉(xiāng)的味道就是姥姥的雞蛋面了,他是用雞蛋和的面,弄成十幾分薄的面餅再切成條,再切細(xì)就可以了。味道是不如外面的好吃但卻是我最難忘的,也是最溫暖的。在外面工作肯定會(huì)想吧。會(huì)想念姥姥的那碗面,會(huì)想念那升起的屢屢炊煙,怕會(huì)更想念那巷子里各家各戶傳出的菜香。
我,還會(huì)想念家。
那楊柳掩蓋的小石橋通往我的家鄉(xiāng),那路邊的銀杏樹樹葉猶如一只只蝴蝶,那家里那棵梧桐樹歷經(jīng)一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒,不少人已經(jīng)老去,家人已經(jīng)不在了,家鄉(xiāng)的味道會(huì)可還是會(huì)永遠(yuǎn)不變的吧。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十六
婆婆的菜有著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,這句話媽媽曾說過。一道道普普通通的家鄉(xiāng)菜,帶來了無限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達(dá)心底,喝一口酸菜湯,酸酸的味道順著舌尖,到達(dá)心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一齊嘗著菜吃著月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著微笑,是幸福的、溫暖的。
家鄉(xiāng)的菜,有著一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……。
幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見生人就哭,若是一會(huì)兒看不到婆婆,必然號(hào)啕大哭,那一天終究是來了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來城里才肯去,雖然我再三請(qǐng)求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開身與我們同行。我戀戀不舍地離開了家鄉(xiāng)。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一向澀到了心里。
我明白,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無形過多的語言來敘述。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十七
時(shí)間如一把巨大的刷子,刷來刷去,把曾經(jīng)的許多事情刷沒了,但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道重慶小面時(shí),我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的'口感,麻辣的味道,以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮,鮮紅色的辣子,紅亮亮的辣油,白黃白黃的堿水面,再加上些青色的花椒,這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是堿水面的彈滑爽口,然后感受到了湯汁的濃郁,最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎,那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜,只不過面條要堿水面,這樣吃起來才爽口,花椒要用青椒,湯要用上骨頭煮出來的高湯,這樣,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的時(shí)候,由于手一抖,抖下了許多辣椒面,剛開始我覺得沒什么,照往常一樣,挑起一筷子面,緩緩送入口中。吃著吃著,只覺得全身越來越熱,頭上冒汗,瞬間,我啊”的一聲叫了出來,奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí),我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十八
你們知道什么是嗎?知道的不妨來看看我們,不知道的就讓我們來告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了!
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞??!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)都會(huì)有一些不同的理解,我覺得,是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是。好懷念家鄉(xiāng),懷念??!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇十九
煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯??!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯??!真好吃!”
我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮?!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,總縈繞在我身邊,因?yàn)開那是我的家鄉(xiāng),煙臺(tái)!
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二十
我離開家鄉(xiāng)幾十年,一直漂泊在外,仿佛魂不附體似的,總想有一天能夠回到家鄉(xiāng),靜靜地品嘗一下。今年九月份,我終于如愿以嘗,回到了闊別多年的黃土地。山野的清風(fēng),泥土的芳香,再次湧進(jìn)我的胸堂,流入心田。讓我嘗到了那種熟悉的味道,感覺十分親切,心里熱呼呼,暖暖的。
我的家鄉(xiāng)在太行山上,縣城就建在一個(gè)不大的盆地里,我家離縣城約十多公里,山頭上長著兩棵牽手的大松樹,方圓幾十里都能看到它,像燈塔似的,為自己指明了回家的方向。我每一次看見,都會(huì)熱血沸騰,不能自已。今次我又看到了它,可是父母親雙雙過世,高興之余憑添了幾多的傷感,我曾一度產(chǎn)生了不該回家的想法。但是姐姐弟弟侄兒侄女的熱情款待,又把我拉回了現(xiàn)實(shí),我不得不重新來接納沒有父母親的滋味。
我在家人的幫助下,走進(jìn)了“我”家的老院子,這里的房屋早己坍塌,破爛不堪。自從父母過世后,這里就再?zèng)]住人了。我只能從零碎的記憶里去尋找自己的童年,回憶那些美好的時(shí)光。青春靚麗的媽媽,不畏辛勞,就是在地上那塊石板上為一家人洗衣服,耳邊仿佛還能響起媽媽“咯咯”的笑聲。每年的大年三十,父親就是伏在靠墻那張桌子上寫春聯(lián),他的身影依然歷歷在目。在父母的懷抱里,我就是這樣,有滋有味度過了自己的童年。
那個(gè)時(shí)候,雖然物資貧乏,周圍卻住滿了人,左右鄰室,嬸子大娘,姑娘媳婦,白發(fā)老人,童稚小兒,走進(jìn)走出,談笑自如,來往隨意。那種自然的交往方式,在城市里是見不到的,也體會(huì)不到其中的滋味。夏天吃午飯時(shí),門樓里坐滿了人,熱鬧非常:冬閑時(shí),家里也會(huì)來很多人,說笑打鬧的場(chǎng)景,讓我的身心感到歡快舒暢。今天再也看不到那個(gè)光景了,老屋變成了我不堪回首的地方,今次我是硬著頭皮走進(jìn)“家”的,想再看一眼自己出生的地方。望著這片廢墟,止不住的淚水漣漣,只有門外那棵百年老槐樹還依然活著,發(fā)出了生命的氣息,野風(fēng)吹過,夾雜著綠葉的清香撲面而來,我聞到了那種熟悉的味道,才清醒地意識(shí)到,家到了!
大槐樹除了一部分枯枝外,仍然長滿了綠葉,而且青翠欲滴,仿佛返老還童一般。打我記事起,它就是棵老樹了,樹上有好幾個(gè)鳥窩,喜鵲天天在樹上叫著。因?yàn)樗母叽?,來往過客都會(huì)感嘆一蕃,有人說它早已空心,木頭不值錢了。可是誰也沒有鋸開它的主干看個(gè)究竟。倒是常有人出高價(jià)買它。媽媽在世時(shí),把它看作一位老朋友,可以與己作伴,家里再困難,也沒舍得將它賣出。如今媽媽走了,老樹的青春仍不減當(dāng)年。就像家里的一位老人一樣活著,靜靜地守護(hù)著這個(gè)“家院”,延續(xù)著生命的氣息。
今次,我從侄兒口中得知,改革開放后,想買這棵樹的人就更多了,但是弟弟再窘迫也沒將它賣出。小侄子長大后,也作出了不賣的決定,讓我感到幾多欣慰。它就是家里的一個(gè)老人,看見了它就像看見了家一樣,它與我們有著難舍難分的情結(jié)。誰也離不開它。我真慶幸老樹還活著。而且活得那么瀟灑,就像弟弟的小家一樣枝葉繁茂,生機(jī)勃勃。弟弟雖然早已搬離了村子,但是還有一處舊屋,我看到了家庭的傳承,重新聞到了其中的溫暖氣息。
我跑到了野外,站在高處,瞭望四周,除了遠(yuǎn)處的山巒依舊,眼前呈現(xiàn)出最多的植物是林立的玉米桿和繁多的核桃樹,兩種不相干的植物成了鄰居,構(gòu)成了一種獨(dú)特的景觀。它們已經(jīng)變成了當(dāng)?shù)氐闹饕?jīng)濟(jì)作物。麥子,小米因?yàn)楫a(chǎn)量低,很多人從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā),都改種成了玉米,玉米變成了一種經(jīng)濟(jì)作物?,F(xiàn)在的人基本上不吃玉米面,只等秋收后變成錢。購買面粉和小米,如今的人吃大米也是常見的事,但是黃土高坡上的人還是喜歡吃面食,面粉的可變性強(qiáng),在人們的手里,變成了藝術(shù),翻新出無數(shù)的花樣。我的童年,能吃上雪白的饃饃,那可是一種奢侈的生活。我今天站在莊稼地旁,聞到了一種混雜的氣味,我想這是核桃和玉米雙豐收的味道。
現(xiàn)在家里的親人基本上都住在了縣城,過起了城里人的生活,我們家只有弟弟還是個(gè)真正的農(nóng)民,鄉(xiāng)下還有十幾畝地,上百棵核桃樹。每年春種和秋收都得回家打理。國慶大假,小侄女也回了家。正趕上秋收,我們倆個(gè)正好可以幫弟弟干點(diǎn)兒農(nóng)活兒.。自己雖然出生在農(nóng)村,但是真正干活兒的機(jī)會(huì)不多。這次掰了兩天的玉米,才發(fā)現(xiàn)農(nóng)活干起來并不那么容易,現(xiàn)在的掰王米和我們小時(shí)候不一樣,都是把玉米的外皮完全脫掉,直接拉回家。穿插在玉米桿中,沒干出多少活,就開始汗流夾背,內(nèi)衣和褲子都和皮膚沾在了一起,掰玉米還能堅(jiān)持。再從地上拾起來扔在車上卻非常難,沒拾幾個(gè),腰就疼得直不得了了。真是應(yīng)了那句“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!钡墓耪Z。我聞到了那股少有的汗味,是用勞動(dòng)澆灌出來的味道,它是健康的。
弟弟是一位沒有駕照的司機(jī),沒有開車上公路的權(quán)力,但是地里的莊稼卻是弟弟開車搬運(yùn)的。我從來沒見他開過車,心里有點(diǎn)兒耽心,生怕弟弟的技術(shù)差,把我從車上摔下來。當(dāng)我看見小侄女飛快上了車,我的猶豫就減半了,也趕快上了車。開進(jìn)農(nóng)田的路都是土路,經(jīng)過雨水的沖刷后,變得高低不平,車子開起來東倒西歪。但看著弟弟像一位多年的駕駛員一樣,他的一招一失,從容鎮(zhèn)定,運(yùn)用自如。我那顆懸著的心才平靜下來。同時(shí)我發(fā)現(xiàn)弟弟長大了,我離開家時(shí),他還只是個(gè)孩子,他現(xiàn)在不僅農(nóng)活兒干得漂亮,還是一位無師自通,熟能生巧的司機(jī)。心想:弟弟什么時(shí)候有了一種黃土地上男人的味道!我在城里看到有的白面書生,啃老族,就像永遠(yuǎn)長不大的孩子,缺乏的正是這種男人漢的擔(dān)當(dāng)!
我們小時(shí)候家鄉(xiāng)最好吃的飯就是羊肉餃子,豬肉面,但是這兩種飯大多集中在陽里年,因?yàn)槟菚r(shí)羊肉最壯,味道最鮮美,豬肉拉面也是過年時(shí)吃得多點(diǎn)。今次回家吃團(tuán)圓飯和朋友聚會(huì)都是在飯店里進(jìn)行,讓我覺得與原來的家總有那么點(diǎn)距離感。這幾年弟媳外出打工,弟弟卻能做得一手好飯菜,做出米的羊肉餃子,豬肉面更純正,我從弟弟身上看到了姥姥,媽媽的影子。離開家那天,小侄子特意為我做了一桌飯菜,沒想到小侄子做出來的飯菜,絲毫不比弟弟差,只是小侄子在工廠上班,己經(jīng)不是一個(gè)地道的農(nóng)民了。我已經(jīng)從點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中,看到了家的延續(xù),嘗到了親情的味道。
我在家鄉(xiāng)二十多天,看到了家鄉(xiāng)的臣大變化,心里有說不出的高興。但是回家的心情就像打翻了的`五味瓶,酸甜苦辣俱全。很難說清它的滋味,看著親人朋友為讓我吃到家鄉(xiāng)的小吃,個(gè)個(gè)想著法子為我做,讓我寑食難安,感激萬分。用我們老家的一句土話,就是“親的不幸!”我想這是黃土地的味道,淳樸清香;是親人的味道,純真甘甜;是,一種回味無究,終生難忘的味道。
家鄉(xiāng)的味道精彩篇二十一
清晨,我披著露珠,走在家鄉(xiāng)一條最尋常的小巷。我踩著青石板,尋找著家鄉(xiāng)的味道。
這條小巷似乎睡著了,只有白墻和黑瓦靜靜地矗立在那兒。一旁的小河又把潺潺的流水聲送給了小巷。兩只烏黑的鳥兒以驚人的速度和我擦肩而過,而我只聽見“噗噗”的撲翅聲,兩個(gè)小生命早已不見了身影。整個(gè)小巷被一層薄薄的濕氣籠罩著。我想,可能要下雨了吧!我連忙撐起油紙傘,繼續(xù)在小巷里漫步。這可能就是家鄉(xiāng)的味道。
走著走著,一面黑子紅底的大旗映入了我的眼簾,上面繡了一個(gè)斗大的“酒”字。這就是紹興酒店的招牌了,雖比不上霓虹燈引人注目,可在白墻黑瓦的映襯下,顯得格外溫馨。走進(jìn)店門,魚干、臘腸掛滿了一墻。而墻角下堆著大大小小的許多酒缸,大的酒缸足可以裝下三兩個(gè)小朋友——這也是我們躲貓貓的`藏身之地;而小的酒缸只有手掌般大小,顯得又精致又可愛。出于好奇,我小心翼翼地掀開了用竹編的酒蓋。哇,一股濃濃的酒香撲面而來,真想立刻撈一碗來嘗嘗!這黃酒,在古代,勾踐用它投醪壯師;而今天,美國總統(tǒng)也用它來招待貴賓!我坐在長凳上一邊品著美酒,一邊吃著茴香豆,真是人間美味??!這就是家鄉(xiāng)的味道。
起身離開酒店,一拐彎,隨手推開一扇斑駁的黑漆小門,一座小巧而精致的園林出現(xiàn)在眼前?!凹t酥手,黃藤酒,滿城春色宮墻柳?!标懹魏吞仆竦膼矍楸瘎≡谶@里流傳至今!紹興的每一堵墻、每一扇門,都有這樣的人,這樣的事:三味書屋里的“早”字,刻畫著魯迅刻苦求學(xué)的精神;青藤纏繞著的書屋,掩映出徐渭艱難而不羈的一生;大通學(xué)堂里的槍聲,伴隨著秋瑾不屈的吶喊……這厚厚的人文沉淀,更是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道,純純的,讓人心馳神往;家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,令人回味無窮;家鄉(xiāng)的味道,厚厚的,那迷人的氣息永遠(yuǎn)留在了我們的心間。