心得體會是一個重要的學(xué)習(xí)方式，通過思考和總結(jié)，我們可以更好地應(yīng)對日常生活和工作中的挑戰(zhàn)。寫心得體會時，要注重細節(jié)和具體事例，以豐富內(nèi)容和提升可讀性。如果你正在為心得體會的寫作而煩惱，不妨參考以下范文，或許能夠給你啟示和指導(dǎo)。
糧食與食品安全心得體會篇一
近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施：
一、強化源頭管理。
近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大，但同時由于準入門檻低等原因，很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理本事較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)當(dāng)列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應(yīng)當(dāng)加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳。
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應(yīng)構(gòu)成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構(gòu)。
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應(yīng)當(dāng)進一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會追究該部門的職責(zé)，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、職責(zé)不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度。
在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外，還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以，要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
糧食與食品安全心得體會篇二
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵，在領(lǐng)導(dǎo)的重視和親自安排下，我和同志們一起進行了為期一個多月的業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。重點學(xué)習(xí)了《糧食行政執(zhí)法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書，在學(xué)習(xí)中，我作了讀書筆記，并就一些疑難問題請教了單位的老同志，然后進行了認真的思考和總結(jié)。
通過學(xué)習(xí)，我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關(guān)的規(guī)定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求，也是糧食行政管理部門職能轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵?！都Z食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下，認真落實好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作，是糧食行政管理部門實現(xiàn)國家糧食調(diào)控目標、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實用手冊》一書中，我主要學(xué)習(xí)行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎(chǔ)理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實務(wù)兩大塊內(nèi)容以及糧食行政管理部門行政執(zhí)法依據(jù)。通過第一篇的學(xué)習(xí)，我初步了解了什么叫行政執(zhí)法（包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則），行政執(zhí)法的依據(jù)（憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等）；什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學(xué)習(xí)了行政執(zhí)法的行為（行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制）及行政執(zhí)法監(jiān)督（層級監(jiān)督、行政復(fù)議、行政訴訟、行政賠償）。通過第二篇的學(xué)習(xí)，我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序，明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個，就是確保國家糧食安全。為了實現(xiàn)這一總目標，糧食行政管理部門需要兩個抓手，一是執(zhí)行宏觀調(diào)控的載體，包括企業(yè)和市場。二是實現(xiàn)政策目標的機制，包括發(fā)揮載體調(diào)控作用的機制和市場監(jiān)管的機制。認識到新時期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點：
一、維護糧食市場流通秩序，保護種糧農(nóng)民、糧食經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。
二、打擊不法經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為，維護國家糧食法律法規(guī)的嚴肅性。
三、保障國家糧食宏觀調(diào)控政策的貫徹落實，為確保國家糧食安全服務(wù)。
四、保證糧食流通統(tǒng)計數(shù)據(jù)的真實，為國家宏觀調(diào)控提供可靠依據(jù)。
五、檢驗糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學(xué)習(xí)的一點粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，掌握過硬的行政執(zhí)法技能，切實做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎(chǔ)。
糧食與食品安全心得體會篇三
食品安全是一個歷久彌新的話題，作為一名普通人，我們應(yīng)該在日常生活中更加關(guān)注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質(zhì)，也是人體必需的主要營養(yǎng)素來源之一。因此，我們有必要認真對待糧食，珍惜糧食，下面我對珍惜糧食問題的體會進行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質(zhì)，是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，這是保證人類生存和發(fā)展的重要保障。因此，珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎(chǔ)，我們應(yīng)該認識到糧食的重要性，重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食，珍惜每一顆粒子。
在日常生活中，我們應(yīng)該善待糧食，不要浪費。浪費糧食不僅是對生命的不尊重，更是對資源的浪費，有悖于發(fā)展可持續(xù)的社會的目標。我們應(yīng)該從自身做起，精打細算，掌握好自己的飲食節(jié)奏，學(xué)會對剩余的食物進行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應(yīng)該注意的問題。餐桌上應(yīng)該精選食物，少做浪費的行為，注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節(jié)約意識教育，推進珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責(zé)任，更是每個社會成員都應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學(xué)教育中，可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關(guān)校園糧食浪費減少宣傳周等形式，提高師生對糧食的珍惜意識。此外，社區(qū)組織、電視欄目等也可以加強對珍惜糧食的宣傳，讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進糧食資源循環(huán)利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費。也包括盡可能利用糧食資源，實現(xiàn)資源循環(huán)利用的目標。例如，農(nóng)民可以通過改良耕種技術(shù)，增強耕地生產(chǎn)力，提高糧食產(chǎn)量，減少耕地占用，以此實現(xiàn)資源的更有效的利用。此外，農(nóng)副產(chǎn)品的加工、貯存技術(shù)的改進，也可被視為推進糧食資源循環(huán)利用的重要途徑。
五、做好制度保障，維護食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障，為了保障食品安全和珍惜糧食，我們還需要依靠肯定的監(jiān)管機制進行制度保障。同時，也需要利用科技手段，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的相關(guān)研究結(jié)果，不斷提高食品質(zhì)量、加強食品監(jiān)管、提高輿論監(jiān)督的質(zhì)量。通過這樣的方式，我們可以有效地保障惜食安全，推動最大程度的珍惜糧食的實現(xiàn)。
總結(jié)：
珍惜糧食不僅需要個體的努力，也需要大家的共同努力。因此，我們應(yīng)該從日常生活做起，了解糧食的重要性、善待糧食，更應(yīng)該充分發(fā)揮社會的力量，開展各種有益的宣傳和教育活動，推動珍惜糧食的實現(xiàn)。通過我們的努力，可以讓珍惜糧食的意識深入人心，并實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的互惠互利，推動可持續(xù)的社會發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇四
首先，我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學(xué)。
最終，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手，認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高我們的自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，從而預(yù)防食物中毒，保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會篇五
各位朋友們：
同學(xué)們，每年的十月十六日是“世界糧食日”，我們國家將“世界糧食日”所在的一周定為“愛惜糧食，節(jié)約糧食宣傳周”，你們知道這是為什么嗎？它是根據(jù)我們國家的國情確定的。
我國有十四億人口，占世界人口的22%，就是世界平均每四個人當(dāng)中舊有一個中國人。而我國的耕地面積呢？僅僅占世界耕地面積的7%人口多耕地少，吃飯就成為我國的第一大問題。也許有的同學(xué)肯定會說：這怎么可能呢？我們這里一日三餐講究搭配，講究營養(yǎng)價值，雞鴨魚肉已是平常人家的家常菜。但是只要你們?nèi)ゲ橐徊橘Y料，多看一些新聞媒介，你們就會知道，在我國的邊遠地區(qū)，由于經(jīng)濟落后，交通閉塞等原因，還有許多人在餓肚子，還有許多像你們一樣大的孩子連溫飽問題還沒有解決，何談讀書上學(xué)呢？有人打過這樣一個比方：十四億人的嘴加在一起比世界上最大的廣場天安門廣場還要大。
也許有同學(xué)認為，節(jié)約幾粒米沒有多大用場，讓我們一起來算筆帳：如果一個人一天節(jié)約一粒米，全國14億人可節(jié)約2186萬斤，這么多米可以救濟4000多災(zāi)民吃20xx年，可以給1000多名學(xué)生吃60年，所以節(jié)約糧食有特別重大的意義。
但是，在我們的同學(xué)中，卻普遍存在著浪費糧食的現(xiàn)象。不知道大家注意到?jīng)]有：每天早上在咱們校門口的垃圾箱內(nèi)，有許多同學(xué)把吃剩的饅頭、油條、面包丟在里面；在學(xué)校吃飯的同學(xué)，也經(jīng)常把大碗大碗的飯、菜倒在泔水桶內(nèi)，這實在令人心痛。據(jù)有關(guān)部門估計，全國每年浪粉的糧食，足夠5000萬人吃一年，多么驚人的浪費??！
我想：在座的每一位同學(xué)都會背古詩《鋤禾》吧。鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我們可以從這首古詩中可以看出糧食的珍貴。據(jù)統(tǒng)計，一粒糧食從播種到收割，再加工成成品糧，至少要經(jīng)過20多道工序，這中間包含了農(nóng)民多少辛勤的勞動，每一粒糧食都浸透了農(nóng)民的心血和汗水。
目前，我國人均占有糧食還不足400公斤，剛才我說了還有少數(shù)盆困地區(qū)還有很多人吃不飽肚子，而且我國耕地面積仍在逐漸減少，人口都在不斷增加，嚴峻的現(xiàn)實告訴我們，中國還是一個缺糧的國家，糧食是不能浪費的。
同學(xué)們，我們是中華民族的新一代，要繼承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，在“節(jié)糧宣傳周”里，在以后的每一天，要開展愛糧惜糧，節(jié)約糧食的宣傳活動，要求人人從自己做起，個個養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習(xí)慣。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
糧食與食品安全心得體會篇六
根據(jù)夾食安13號文件精神，為切實加強兩節(jié)期間和旅博會期間的食品安全監(jiān)管工作，營造放心消費的良好環(huán)境，嚴防食品安全事故發(fā)生，努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境，不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場，推進旅游建設(shè)，打造旅游品牌，積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子，不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度，旅游秩序有條不紊，未出現(xiàn)旅游安全責(zé)任事故和重大游客投訴事件。現(xiàn)就行業(yè)食品安全工作匯報如下：
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視，機構(gòu)健全，完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作，成立了以局長為組長，副局長為副組長，其他成員為組員的食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。重點明確了食品安全管理責(zé)任，全面落實綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任，并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工，形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度，加強對重大食品安全問題的協(xié)調(diào)力度。我局適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議，傳達市、縣有關(guān)食品安全工作的精神，安排部署季度食品安全工作。同時根據(jù)工作需要，及時召開食品安全工作專題會議，研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作問題，做到既有分工，又有合作，各司其職，深入到旅游企業(yè)內(nèi)進行食品安全大檢查，確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂的食品經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，增強旅游消費者的安全感。
3、制定應(yīng)急處理預(yù)案，完善機制。根據(jù)市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求，我局制定了相應(yīng)的“食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應(yīng)急預(yù)案演練，增強應(yīng)對旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。
(二)扎實開展專項整治，全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理，全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性，認真部署節(jié)假日期間安全工作，并對全縣星級酒店、景區(qū)進行了安全檢查，對查擺出的安全隱患責(zé)令限期內(nèi)進行整改，確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強化日常行業(yè)監(jiān)管，推動安全活動開展，促進旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作，保障我縣旅游行業(yè)食品安全，堅持“標本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區(qū)內(nèi)餐館、農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預(yù)案制定以及相關(guān)管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康，我局專門建立了食品安全檢查檔案，將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄，明確單位職責(zé)，落實安全責(zé)任，限期整改并復(fù)查。
二、存在的問題。
1、食品突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案還需個企業(yè)完善，提高現(xiàn)場處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底，隨手擺放現(xiàn)象，導(dǎo)致分類不明確，已責(zé)令整改。
3、食材管理無章可循，記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算。
1、重點要做好星級飯店、旅游景區(qū)、星級農(nóng)家樂的安全管理工作。加強聯(lián)合執(zhí)法檢查，檢查重點放在人員密集場所，檢查內(nèi)容側(cè)重食品安全，設(shè)施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度，特別節(jié)假日期間，游客激增的時候，加強景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經(jīng)營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品質(zhì)量、價格、嚴查欺客、宰客現(xiàn)象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度，提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識和執(zhí)法檢查水平，進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會篇七
食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪斜仨氷P(guān)注的一個重要問題。近年來，食品安全問題層出不窮，給人們的健康以及社會穩(wěn)定帶來諸多困擾。而珍惜糧食作為一個應(yīng)對食品安全問題的重要措施，在現(xiàn)代都市里顯得尤為重要。通過珍惜糧食，不僅可以減少浪費，還可以保證糧食的品質(zhì)，保障人們的健康。在這個問題日益突出的時代背景下，本文就對如何珍惜糧食這一話題進行深入探究和思考，以體會糧食的珍貴與食物安全的重要性。
第二段：糧食的珍貴。
糧食是人類基本的生存物資，是人們獲取能量和營養(yǎng)的來源，是生命的基石。然而在當(dāng)今社會，由于科技的發(fā)展和工業(yè)化的進程以及食品供給的過度豐富，致使人們對于糧食越來越不珍惜，隨意浪費。其實，糧食的珍貴值得我們深思。糧食是通過大自然的恩惠來到我們身邊的，其每一粒都經(jīng)過了辛勤的勞動之后才得以產(chǎn)生。幾世紀以來，人類在不斷崛起和滅亡的歷史進程中，從都市到農(nóng)村、從赤手空拳到機器轟鳴，每次翻天覆地的變遷都離不開糧食的作用。歷史給了人類太多的教訓(xùn)，每一顆糧食的產(chǎn)生都意味著一種珍貴。
第三段：糧食浪費的危害。
糧食的浪費是社會的共性問題，同樣也是全球性問題。國內(nèi)外有著大量數(shù)據(jù)表明，糧食浪費帶來的危害巨大。據(jù)統(tǒng)計，全球每年因為浪費而產(chǎn)生的糧食占到了全球總糧食的三分之一，相當(dāng)于約15億噸。而在我國，每年的糧食浪費數(shù)量也非常驚人。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國每年大約有2.5億噸糧食被浪費掉了，相當(dāng)于三分之一的農(nóng)作物。這些糧食浪費會占用大量的水資源和土地，而且還會對生態(tài)環(huán)境造成影響。若是把這些被浪費的糧食存下來，那么所耗費的人力、物力和財力會更少，而且正是這些糧食能夠滿足更多地區(qū)的糧食需求。
第四段：珍惜糧食，防止食品安全問題。
食品安全問題嚴重影響人們的健康，而糧食的安全性也體現(xiàn)了食品的安全。只有珍惜糧食，合理利用糧食，才能保障人們健康的同時，也是防止糧食被污染的一個有效手段。因此，每個人都應(yīng)該樹立珍惜糧食的態(tài)度和觀念，大力節(jié)約用糧，充分利用余糧，遵守衛(wèi)生法規(guī)，這樣才是珍惜糧食的具體行動。
第五段：結(jié)論。
珍惜糧食不僅是節(jié)約資源，保障環(huán)境，更是對未來和健康的關(guān)注。我們應(yīng)該始終牢記糧食的神圣和珍貴，從我們自身做起，倡導(dǎo)無浪費生活的態(tài)度，從點滴小事開始節(jié)約糧食，積極參與到保障食品安全的行動中去，共同迎接更加美好的未來。珍惜糧食，愛護生命，遠離食品安全問題，在保障身體健康水平上走在前列。
糧食與食品安全心得體會篇八
通過這次的社會實踐調(diào)查，使我們從中學(xué)到了很多，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流，都讓我們學(xué)會了怎樣去和別人溝通，也讓我們認識到了自身的缺點，以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補自身的不足。
在11月2號，由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計，在討論中出現(xiàn)了很多問題，每個人想出的問卷不同，不知道該用誰的，而對我來說，每個人設(shè)計出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的，雖然不是很完美，但是也算是一種成果，不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時間的討論后，最終確定了調(diào)查問卷。俗話說：“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機，針對頻發(fā)的食品安全問題，我們對班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進行了隨機的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實踐。調(diào)查內(nèi)容包括了同學(xué)們對食品安全問題的認識、態(tài)度、解決措施和建議等。
之后，每人負責(zé)20份，接下來幾天里，平均每天發(fā)15張，在這過程中我們也遇到很多事，每當(dāng)看到不認真填寫的同學(xué)，而敷衍了事的勾幾筆時，心里很不是滋味，是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學(xué)，也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過這次實踐調(diào)查活動，我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己，就要有禮貌、和氣地詢問，表明來意，才能獲得更大的機會讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人，要尊重別人，尊重別人的勞動成果。
本次活動每個小組都是三個人，活動中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個人都要認真完成，所以團隊精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。
我認為此次社會實踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對食品安全問題的認識，還在一定程度上普及了食品安全知識。另外，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力，我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機，如果沒有的信任，食品的發(fā)展將可能會停滯，進而社會經(jīng)濟的發(fā)展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫！我們每個人，特別是我們學(xué)制藥的人，更要學(xué)好專業(yè)知識，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng)，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻出一份力量，雖然個人的力量改變不了現(xiàn)狀，但至少我們要努力去學(xué)習(xí)，去了解食品安全方面的知識，學(xué)會保護自己和身邊的人。
在調(diào)查過程中，同時我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達成共識，才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡單的調(diào)查，但卻讓我們學(xué)到很多的東西，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。
201*年**月**日。
糧食與食品安全心得體會篇九
如今，隨著國家經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平也逐漸提高，維持生活的基本需求得到滿足，而吃好、吃得健康則成為了人們比較關(guān)注的事情。食品安全，是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊淮鬅狳c話題，而糧食作為人類生活的不可或缺之物，也同樣需要我們的關(guān)注和珍惜。
第二段：為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有糧食，人類將無法生存。在中國，尤其是農(nóng)村地區(qū)，穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家，甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市，街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食，為攝取營養(yǎng)而推銷的各種保健品更是不計其數(shù)。由此可見，糧食與健康都離我們還很遙遠，我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段：食品安全重要性。
人們把最真實的自己留給了食物。每一頓飯，都關(guān)係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人，它關(guān)乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩(wěn)定。食品質(zhì)量安全不僅關(guān)乎國計民生和人民群眾的切身利益，也直接關(guān)乎國家經(jīng)濟發(fā)展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現(xiàn)實生活，這也是我們維護食品安全的重要性。
第四段：促進食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護食品安全，我們需要走在科技前沿。一方面，需要有更加科學(xué)精細的種植技術(shù)和耕作工藝，提高糧食產(chǎn)出質(zhì)量。另一方面，則需要通過模式創(chuàng)新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質(zhì)量檢測設(shè)備，深入開展餐飲企業(yè)、飲食文化用具和家居設(shè)施等領(lǐng)域的質(zhì)量監(jiān)督，提高公眾食品安全意識、增強食品安全文化建設(shè)等。
第五段：總結(jié)。
珍惜糧食，維護食品安全是所有人的責(zé)任和義務(wù)。從每一個人的身份和立場入手，每個人都應(yīng)做到廉潔自律、守住底線；從整個社會方面入手，則應(yīng)構(gòu)建食品安全法律法規(guī)、配備先進檢測設(shè)備、加強監(jiān)管監(jiān)督等一系列保障機制，使食品從生產(chǎn)、加工、流通到消費全程都能夠做到完善的質(zhì)量控制，確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養(yǎng)健康的生活食品。珍惜糧食，得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
糧食與食品安全心得體會篇十
我們應(yīng)該學(xué)會如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的!同學(xué)們，以下是食品安全心得體會，一起來學(xué)習(xí)吧!
近來，我認真學(xué)習(xí)了《食品安全進校園》，收獲不小。
食品，說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。
具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全，指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
不安全的食品成為“問題食品”，提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心的，關(guān)注的。
因為隨著今天社會經(jīng)濟的不斷進步，經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。
“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發(fā)展，各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn)，不斷被加入食物中。
肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。
雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱，但可能都是消費者心中所默認的，考慮到我們每天吃的食物，想想我們身邊的人，他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點，是的，在你吃食物的時候，你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現(xiàn)問題時，你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因，當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明。
那我們該怎么辦呢?
信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標簽;食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
其次，學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食，那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使我們變成酸性體質(zhì)的人。
有醫(yī)學(xué)資料表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。
除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響我們吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
要使我們變聰明應(yīng)多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶瘦肉等。
條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學(xué)習(xí)，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如：以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了，什么都有毒，很不放心。
油炸食物更是很少吃，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。
對愛吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽，我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學(xué)習(xí)了《食品安全進校園》，在實際生活中給了我很多的指導(dǎo)，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米，當(dāng)時我覺得很實惠，準備拿走，后來想到書上的如何選購食用油，仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗，并不是發(fā)亮，而且沒有沒有配料表，最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學(xué)以致用吧，還有很多就不再一一敘說了，在實際生活更好的應(yīng)用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上，園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義，使全體教師提高認識，充分準備，堵死安全漏洞，及時消除各種隱患，防止意外事故的發(fā)生，確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》，引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性，讓他們參與到安全教育中。
老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》，把每一項工作落到實處，個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》，和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》，和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后，我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關(guān)。
對于生病的幼兒重點看護，定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒，習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成，都關(guān)系著幼兒認識安全，提高安全。
3、教師要保管班級的物品，對危害性的物品：剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題，我一定要持之以恒，長期不懈把它做好。
幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上，園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義，使全體教師提高認識，充分準備，堵死安全漏洞，及時消除各種隱患，防止意外事故的發(fā)生，確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》，引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性，讓他們參與到安全教育中。
老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》，把每一項工作落到實處，個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》，和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》，和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后，我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關(guān)。
對于生病的幼兒重點看護，定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒，習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成，都關(guān)系著幼兒認識安全，提高安全。
3、教師要保管班級的物品，對危害性的物品：剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題，我一定要持之以恒，長期不懈把它做好。
糧食與食品安全心得體會篇十一
一年一度的“3.15國際消費者權(quán)益日”又要來到了，這可是與我們每個消費者都息息相關(guān)的重要日子。周六上午，我們一群小記者，在報社工作人員的帶領(lǐng)下，參加了“3.15，我與食品安全同行——走進艾檬特”活動。
早上，我穿戴整齊背著我的小記者包，帶上采訪本和采訪筆，跟隨媽媽來到銅陵日報社，看到了來自各個學(xué)校的小朋友，大家在一起嘰嘰喳喳，一個個激動不已。9點整，我們小記者上了大巴車，和爸爸媽媽們揮手告別。一路上，我們歡聲笑語，不一會兒，就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
帶著疑惑，我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產(chǎn)基地，首先，映入眼簾的是一面榮譽墻，只見墻上掛著很多獎項，有：食品安全獎、全市文明誠信獎等。再看另一面墻上寫著幾個大字：沒有成功的`企業(yè)、只有時代的企業(yè)，愛國、勇敢、團結(jié)、自強?？吹竭@兩面墻，我似乎對佘叔叔的夢想有些許領(lǐng)悟。
緊跟著，我們又去了倉庫、冷凍冷藏室，經(jīng)過了參觀道，看到工作人員在辛勤地忙碌著，每道程序他們都那么認真細致。佘叔叔向我們介紹，做食品，最重要的就是安全，這樣才能保護我們每個消費者的權(quán)益。
糧食與食品安全心得體會篇十二
20xx年以來，我局在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)及省、市糧食局的指導(dǎo)下，進一步加強糧食行政執(zhí)法組織建設(shè)，積極貫徹《糧食流通管理條例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》、《糧食收購資格審核管理暫行辦法》，認真履行行政管理職能，嚴格按照《糧食流通管理條例》賦予的權(quán)力，依法管理。現(xiàn)根據(jù)吉市糧字〔20xx〕7號文件《關(guān)于認真做好當(dāng)前糧食流通監(jiān)督檢查工作的通知》精神，我局安排行政執(zhí)法人員對轄區(qū)糧食經(jīng)營戶進行一次執(zhí)法檢查，現(xiàn)就有關(guān)情況匯報如下：
今年我省早稻啟動了最低收購價政策預(yù)案，我局鼓勵和引導(dǎo)各類糧食收購主體和入市收購，并督促國有糧食企業(yè)認真執(zhí)行國家最低收購價政策，保護種糧農(nóng)民利益，把國家收購政策，大力宣傳，做到糧食收購政策家喻戶曉，人人皆知，并在收購網(wǎng)點上公示收購品種、質(zhì)量標準和價格。在今年夏糧收購期間，我們按照要求開展了夏糧收購專項監(jiān)督檢查活動，未發(fā)現(xiàn)從事政策性糧食經(jīng)營戶違反國家糧食政策情況。
我局進一步加強了糧食收購資格審核工作，認真履行自己的職責(zé)。做到依法行政、依法管糧，在糧食收購資格審核工作中，我們嚴格按照《行政許可法》、《糧食流通管理條例》及《糧食收購資格審核管理暫行辦法》規(guī)定，開展糧食收購資格審核，認真做好糧食收購資格審核檔案管理，做到一戶一檔。
這次我局對已辦理糧食收購許可證的經(jīng)營戶進行了一次全面清理，據(jù)統(tǒng)計全區(qū)已辦糧食收購許可證的企業(yè)為24家，其中國有企業(yè)10家，非國有企業(yè)14家，這些企業(yè)中已停止經(jīng)營現(xiàn)被取消糧食收購資格的有6家，其中：國有企業(yè)2家，非國有企業(yè)4家。對在經(jīng)營中的企業(yè)，我局復(fù)查了企業(yè)的申報材料，有無虛假，經(jīng)營場地（倉庫）證明材料是否規(guī)范，糧食檢驗設(shè)備是否齊全，并聽糧食經(jīng)營戶匯報，基本上能夠按照《糧食流通管理條例》執(zhí)行。
糧食與食品安全心得體會篇十三
20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進修學(xué)校、海南領(lǐng)航教育公司組織開展的文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項目學(xué)習(xí)。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程如下：
下午在?？谫e館會議廳舉行文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項目開班儀式，鄧方群主任做重要講話：
1、感謝海南領(lǐng)航教育公司的精心組織；
2、感謝文昌市各中小學(xué)校的支持；
3、通過學(xué)習(xí)切實提高食品安全監(jiān)管水平；
5、在培訓(xùn)期間的'主要安全問題。
黃浪波主任做補充性強調(diào)講話：
1、每一位學(xué)員要遵守培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)紀律；
2、虛心學(xué)習(xí)，專心聽講，按時完成作業(yè)；
3、認真反思，學(xué)以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作》專題報告。
20xx年5月17日上午，在?？谫e館會議廳，海南醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)院的易聰老師為我們詳細講解如何預(yù)防食物中毒；如何避免食品安全事故的發(fā)生；校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午，全體學(xué)員一行赴?？谑械诙袑W(xué)食堂參觀交流，并得到了海口市第二中學(xué)校長的熱情接待，劉躍榮校長親自帶領(lǐng)大家參觀學(xué)校食堂，并充當(dāng)解說員，非常感謝!參觀過后，我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經(jīng)驗報告。20xx年5月18日上午在?？谫e館會議廳分小組匯報與交流學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應(yīng)急處理。下午學(xué)員返校。
民以食為天，食以安為先。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全，事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，事關(guān)社會穩(wěn)定，對于食品安全我們要不言小，不言輕!通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動，我從各個培訓(xùn)專家的精采講課中，參觀海口市第二中學(xué)食堂及分小組匯報與交流中學(xué)到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為學(xué)校乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在，不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家；食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。
因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化；誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘；掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
糧食與食品安全心得體會篇十四
今年以來我局圍繞“民以食為天，食以安為先”的工作原則，認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》，認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份，在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作，還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制，成立了以局長為組長，副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，以城管局執(zhí)法大隊為主體，抽調(diào)收費科三名成員，共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案，明確了工作目標和任務(wù)。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所，我們在市區(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場，規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場，嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經(jīng)營時間，根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段，既便于業(yè)主經(jīng)營，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個，取締占道屠宰、占道加工5處，對12個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神，全面加強我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查，排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販，學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等，對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查，不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個，對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面，我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景，區(qū)域分布情景進行了詳細的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作，預(yù)計明年上半年投入使用。
糧食與食品安全心得體會篇十五
我代表市糧食局感謝范書記等領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時間聽取糧食經(jīng)濟工作情況匯報。下面，我將從以下四個方面作如下匯報。
糧食局的主要職責(zé)：在取消計劃經(jīng)濟之后，糧食局的職能發(fā)生了新的變化。主要職責(zé)是：
（一）做好糧油購銷工作。我市是全國十大夏糧主產(chǎn)區(qū)、二十個大型商品糧基地之一，年產(chǎn)糧食近百億斤,是名副其實的湖北糧倉，同時也創(chuàng)造了以全國0.34%的土地，生產(chǎn)了全國1%糧食的壯舉。自20xx年以來，全市糧食收購量每年均突破50億斤，比歷史上收購量最高的1987年還要多出約20億斤（當(dāng)時包括隨縣，收購量為31億斤）。全市每年向全國其他糧食主銷區(qū)銷售糧食在60億斤以上(加工企業(yè)從外地購進銷售)，糧食收購量、銷售量均居全省首位。
換等工作。
（三）保證軍糧供應(yīng)工作。我市是除武漢市之外省內(nèi)駐軍和武警部隊最多的市。全市設(shè)有8個軍糧供應(yīng)站（點），按照計劃，以平價保證部隊和武警部隊的軍糧供應(yīng)工作。
（四）抓好全市糧油產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作。截至20xx年底，全市規(guī)模以上的糧油加工企業(yè)已有205家，稻谷年加工產(chǎn)能417萬噸，小麥加工產(chǎn)能249萬噸，油料加工產(chǎn)能242萬噸，銷售收入208億元。糧油加工企業(yè)與農(nóng)民簽訂訂單生產(chǎn)糧油的面積占總面積的80%以上。
截止目前，全市糧食產(chǎn)量約占全省的1/4，糧食加工銷售收入約占全省的1/5，經(jīng)濟效益約占全省的1/6。
（五）管理好糧油市場。糧食局負責(zé)糧食收購資格審查、許可；糧油食品飼料質(zhì)量衛(wèi)生檢測；糧食行政執(zhí)法，維護糧食流通秩序。
多年來，在市委、市政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們克難奮進抓改革，銳意進取謀發(fā)展，嚴格管理塑形象，在全省爭位次，在全國爭名次，高標準、高質(zhì)量完成了歷年市委、市政府和省糧食局下達的各項工作目標任務(wù)，推動了糧食工作持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。市糧食局連年在全省糧食系統(tǒng)目標考核中排名第一，連續(xù)六年獲得“全省先進市州糧食局”稱號，20xx年被國家人力資源和社會保障部、國家糧食局聯(lián)合授予“全國糧食系統(tǒng)先進集體”稱號，同時榮獲全國糧食流通監(jiān)督檢查工作先進單位，全國糧食清倉查庫先進單位；近年還獲得全市“黨員先進性教育優(yōu)秀單位”、“黨建工作先進單位”、“全市政務(wù)環(huán)境評價評議優(yōu)勝單位”、“目標考評優(yōu)秀單位”等93項榮譽。
（一）多收糧，收好糧。為了確保糧食安全，國家逐年加大對糧食生產(chǎn)的投入。如糧食直補資金、農(nóng)資綜合直補資金、產(chǎn)糧（油）大縣獎勵資金等，其中最主要依據(jù)之一，就是各地每年糧食收購量的比重，為國家提供的商品糧（油）越多，國家給各地的補貼就越多，農(nóng)民的收益就越高。20xx—20xx年，我市累計收購最低價糧食131億斤，僅此一項，農(nóng)民增收在16億元以上；因為糧食增產(chǎn)和收購量增加的原因，今年為全市共爭取到糧食直補資金12663萬元、農(nóng)資綜合直補資金50006萬元、產(chǎn)糧（油）大縣獎勵資金25995萬元，共計88624萬元。
近年來，隨著國家一系列惠農(nóng)政策的執(zhí)行，尤其從20xx年執(zhí)行國家重要糧食品種最低收購價政策以來，我市農(nóng)民糧食種植積極性空前高漲。我們通過靈活掌握市場調(diào)節(jié)手段，嚴格執(zhí)行國家政策，穩(wěn)步提高糧食收購價格，積極引導(dǎo)各類糧食經(jīng)營主體有序入市，基本解決了農(nóng)民“賣糧難”問題。六年來，我市的小麥收購價格由20xx年的0.65元/斤上升至現(xiàn)在的0.97元/斤，增49.2%，稻谷收購價格由2006年的0.72元/斤上升至現(xiàn)在的1.22元/斤(普通雜交稻)至1.35元/斤(國家二級優(yōu)質(zhì)稻)，增69%以上，累計為農(nóng)民增收276億元。
連旱的災(zāi)害影響，但仍然取得了較好的收成。全市夏糧總產(chǎn)39.13億斤，比上年增加0.2億斤。今年的小麥品質(zhì)好于往年，85%為二級以上，收購比去年提前15天，于5月18日開秤。全市現(xiàn)已收購小麥21.4億斤，其中國有糧食購銷企業(yè)收購9億斤。去年10月份國家就公布了今年的小麥最低收購價（國標中等0.95元、二級0.97元），今年收購前期開秤價格高于國家小麥最低收購價格，糧食企業(yè)積極按照最低收購價收購，每市斤0.97元—1.02元。后期市場價格低于最低收購價，我們雖然積極向省有關(guān)部門進行了報告，但是至今沒有啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案，現(xiàn)在小麥市場價格每市斤下滑到0.94元。按照商品糧計算，農(nóng)民手中的9億斤小麥，將減少2700多萬元收入。由于國家沒有啟動小麥最低收購價，國有糧食購銷企業(yè)得不到政策性貸款。截止到8月16日尚有2.228億元收購資金未結(jié)算。由于各級黨委政府的高度重視，有關(guān)部門的多方協(xié)調(diào)配合，截止目前，經(jīng)多渠道籌集資金,一是由中儲糧襄陽庫新增貸款用于收購各縣（市、區(qū)）調(diào)控糧的2.228億元，實際兌付到位2.4164億元，其中0.1866億元為企業(yè)自籌資金；二是各縣市區(qū)糧食購銷積極外銷一部分用于兌付；三是與糧食加工龍頭企業(yè)合作消化一部分。目前已基本解決了收購資金兌付問題，農(nóng)民情緒穩(wěn)定。
糧食與食品安全心得體會篇十六
一是成立區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是把推進腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作與糧食局爭創(chuàng)滿意機關(guān)活動和年度目標考核一同動員、一同部署、一同落實、一同考核。三是各二級單位結(jié)合本單位實際，成立相應(yīng)工作專班，確定專人負責(zé)日常工作，召開動員會，具體布置和落實。四月局機關(guān)和各二級單位要充分利用網(wǎng)站和宣傳專欄大力宣傳，營造了很好氛圍。
（二）認真組織實施。
1、認真開展清權(quán)查險活動。一是清權(quán)明責(zé)。根據(jù)糧食局“三定”方案，落實崗位責(zé)任，清理權(quán)力明細，形成職權(quán)目錄?？茖W(xué)設(shè)定腐敗風(fēng)險等級，制定防控預(yù)案。通過清權(quán)確權(quán)，繪權(quán)曬權(quán)，推行公開承諾制，黨員、干部及二級單位主要負責(zé)人、財務(wù)負責(zé)人針對崗位職責(zé)，公開作出廉政承諾，主動接受群眾監(jiān)視和社會監(jiān)視。二是排查風(fēng)險。界定三類風(fēng)險，即思想道德風(fēng)險，制度機制風(fēng)險和崗位職責(zé)風(fēng)險。同時認真開展三類風(fēng)險排查工作。針對個人崗位查，針對股室職責(zé)查，針對單位職能查，將查找出的腐敗風(fēng)險點通過糧食局網(wǎng)站和公開欄公開，接受群眾監(jiān)視和評議，并報送區(qū)紀委第四紀工委（監(jiān)察分局）備案。三是排查重點風(fēng)險。結(jié)合我局實際，對重點領(lǐng)域，重點部門，重點崗位認真排查腐敗風(fēng)險。四是加強腐敗風(fēng)險治理。實行風(fēng)險分級。將風(fēng)險劃分為高風(fēng)險a、一般風(fēng)險b、低風(fēng)險c三個風(fēng)險等級；同時落實分級防范，分解防控責(zé)任。
2、加強監(jiān)視防范工作。一是加強自我防范。通過教育引導(dǎo)，筑牢思想道德防線，提高政治素養(yǎng)和道德修養(yǎng)；通過自我約束，自我反省，開展批評與自我批評；通過幫教提高，加強思想交流，提高思想境界，凈化心靈環(huán)境。二是開展單位聯(lián)防活動。通過公道分權(quán)、有效制權(quán)、科學(xué)量權(quán)、事務(wù)治理、政務(wù)公開、述職述廉等措施，突出班子成員之間公道分權(quán)，單位和股室之間有效制權(quán)、自由裁量嚴格固權(quán)。三是開展社會群防活動。發(fā)揮社會各方面監(jiān)視氣力，有效監(jiān)控腐敗風(fēng)險。
3、開展預(yù)警控制。在局機關(guān)和各二級單位建立預(yù)警信息收集網(wǎng)絡(luò)，確定預(yù)警信息員，定期上報預(yù)警信息，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性和傾向性問題；建立預(yù)警信息分析制度，逐步建立預(yù)警信息民調(diào)制度、民主測評和評議制度、巡視制度、信訪舉報制度及保密制度；建立預(yù)警信息反饋制度，通過談話提醒，發(fā)放《腐敗風(fēng)險預(yù)警通知書》，發(fā)放《腐敗風(fēng)險預(yù)警整改通知書》，內(nèi)部通報，媒體公開，加強預(yù)警信息反饋。
（三）認真做好預(yù)警防控基礎(chǔ)工作。
一是編制了《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作手冊》。手冊匯集了“主要工作職能、主要崗位事權(quán)、崗位主要風(fēng)險表現(xiàn)及防范措施、主要業(yè)務(wù)風(fēng)險流程圖、22項風(fēng)險防范治理制度、局機關(guān)及各股室風(fēng)險排查一覽表、個人腐敗風(fēng)險排查一覽表、市糧食部門規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)實施細則、區(qū)糧食局機關(guān)黨員干部廉政承諾書”等九項內(nèi)容。二是編制了《區(qū)糧食局行政職權(quán)目錄》、《區(qū)糧食局機關(guān)腐敗風(fēng)險排查匯總表（個人）》、《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險排查一覽表（單位）》、《區(qū)糧食局主要業(yè)務(wù)風(fēng)險流程圖》、《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險清理排查表》、《區(qū)糧食局領(lǐng)導(dǎo)班子成員腐敗風(fēng)險清理排查表》、《糧食行政治理部門行政處罰自由裁量權(quán)實施標準》等內(nèi)容。
一是腐敗風(fēng)險預(yù)警防控措施流于形式，紙質(zhì)文件材料過多，能落到實處的甚少；
二是財務(wù)治理不夠規(guī)范。
我們將在今后的工作中，進一步完善各項治理措施，進一步建立健全各項治理制度，進一步夯實預(yù)警防控措施，切實加大反腐倡廉工作力度，為區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展營造良好發(fā)展環(huán)境，促進糧食經(jīng)濟健康發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇十七
20xx年2月28日，十一屆全國人大會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于xx年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會議，那次會議通過了《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從xx年12月首次提請全國人大會審議至今三年四審，堪稱精雕細琢。食品安全法將于今年6月1日正式實行，它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故的發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有重要意義。
一、食品安全法的立法背景和過程。
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系國家的健康發(fā)展，關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。早在改革開放的1982年，全國人大會就通過了食品衛(wèi)生法(試行)，標志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進入了法治化軌道。在總結(jié)試行法實施經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。對保證食品安全，預(yù)防和控制食源性疾病，保障人民群眾身體健康，發(fā)揮了積極作用，我國的食品安全狀況不斷改善。
(一)為什么動議制定食品安全法?
食品衛(wèi)生法實施十四年期間，正值我國社會轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時期，食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。主要表現(xiàn)在3個方面，食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”，一是食品標準不統(tǒng)一，不科學(xué)，有關(guān)食品安全評價的科學(xué)性有待進一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一，導(dǎo)致消費者無所適從。二是食品企業(yè)社會責(zé)任感不強，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確，不嚴格，食品安全事故頻發(fā)，對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠，“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”，近年來，幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件，幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關(guān)部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外，造成近30萬嬰幼兒受到損害，5萬余名嬰幼兒需住院治療，傷透了數(shù)十萬家長的心，人們強烈要求杜絕，嚴懲這類違法行為。三是監(jiān)管體制不合理，監(jiān)管不到位，執(zhí)法不嚴格，部門之間存在職責(zé)交叉，權(quán)責(zé)不明，導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞，有利爭著管，沒利都不管，推諉扯皮。
另一方面，人民群眾一浪高過一浪的呼聲，加快了食品安全立法的進程。群眾反映的社會難點，也是全體人大代表們關(guān)注的焦點，連續(xù)多年來，關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列，“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
xx年的全國人大會議期間，30多名人大代表提出：借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗，制定一部符合我國國情的食品安全法，以確保人民身體健康。
xx年的全國人大代表會，江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案，要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。
據(jù)統(tǒng)計，僅十屆全國人大期間，就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
因而順應(yīng)民心，采納代表意見，也是立法初衷之一。
(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?
到底是制定新的《食品安全法》，還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。直到xx年12月，簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大會審議，“一錘定音”，宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進入立法程序。
1、理念的提升：“食品安全事關(guān)公眾健康，政府威望與國際形象”，它不是一個單純的衛(wèi)生問題，而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題，安全問題。
2、順應(yīng)國際立法趨勢，上世紀90年代中期以來，英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終，站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后，是國家食品管理理念的提升。
(三)為什么制定食品安全法用了5年時間?
從xx年到xx年(立法階段)，國務(wù)院法制辦進行了5次調(diào)研，舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會，6次向各部委、地方政府征求意見。xx年修訂食品衛(wèi)生法列入全國人大年度立法計劃，xx年將修訂食品衛(wèi)生法改為制定食品安全法。
從xx年到20xx年(審議階段)，全國人大會對《食品安全法(草案)》進行了4次審議，全國人大法律委進行了7次審議。20xx年4月20日，全國人大辦公廳向社會全文公布食品安全法草案，共征求到1萬多條意見和建議，法律草案廣泛征求群眾意見，是立法走向科學(xué)化、民主化過程中邁出的一大步，是科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。
按國務(wù)院法制辦主任曹康泰的說法：《食品安全法》立法不容易!
它難就在立法的5個難點上：
1是體制“僵局”問題，爭論集中在分段管理上，關(guān)于這一問題的討論，在4次會審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續(xù)。
草案一審稿中并未規(guī)定衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管，僅規(guī)定了各級衛(wèi)生行政部門在食品安全事故中對病人的醫(yī)療救治和各級疾控中心負責(zé)事故調(diào)查。
草案二審稿中，對衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管部門的具體監(jiān)管職責(zé)給予了明確，但是一些全國人大會組成人員提出，雖然明確由衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管，但各部門責(zé)任交叉依然比較突出，且行政級別相同，協(xié)調(diào)難度大。有的直言：“現(xiàn)行監(jiān)管體制不改，食品的安全狀況很難有大的改觀”，一些提出，食品安全必須實行或者明確一個主管部門負責(zé);另一些則建議，成立一個跨部門的機構(gòu)來進行綜合協(xié)調(diào)和管理食品安全。國務(wù)院根據(jù)會的審議意見，建議推遲原定的審議計劃，對食品安全監(jiān)管體制等問題作了進一步研究論證。最終食品安全法明確，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，以協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)管工作。
農(nóng)業(yè)部門和衛(wèi)生部門分歧較大，特別是有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準的制定和有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息的發(fā)布，以及涉及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的查處等方面由誰主導(dǎo)上，一直爭論不休。
3是食品安全法和產(chǎn)品質(zhì)量法的關(guān)系問題。
質(zhì)監(jiān)部門和衛(wèi)生部門也存在明顯的分歧，特別是在食品安全標準的制定和發(fā)布上，以及檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定上。
4是食品添加劑問題，有的提議廢止使用食品添加劑，有的則提倡，各抒已見。
5是保健食品的問題：有的認為它不是常規(guī)食品，不應(yīng)納入本法，直到4審稿才納進來。
(四)為什么食品安全法在4審時必定通過?
1、不能在體制“僵局”上糾纏不休。
為了突破“僵局”，4審稿中增加了“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定”和“國院院根據(jù)實際需要，可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整”規(guī)定，為將來進一步理順體制留下伏筆。
2、必須解決食品安全監(jiān)管主體執(zhí)法有據(jù)的問題。
3、指導(dǎo)地方政府實施體制改革。
4、在全國人大和政協(xié)會議召開前通過食品安全法，有利于統(tǒng)一對食品安全問題的認識，有利于正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神，有利于推動《食品安全法》的貫徹實施，充分發(fā)揮人大的監(jiān)督作用。
二、食品安全法主要內(nèi)容介紹。
食品安全法共分十章、一百零四條，其涵蓋的內(nèi)容大大超過食品衛(wèi)生法九章、五十七條。
(一)關(guān)于食品安全監(jiān)管體制。
《食品安全法》確定了“分段監(jiān)管”的體制，但有新的規(guī)定。
1、實行“分工負責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的體制?！?BR> 分工負責(zé)：即授權(quán)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。
統(tǒng)一協(xié)調(diào)：即國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故這六大職能，起到統(tǒng)一規(guī)范“分段監(jiān)管”的作用。
2、明確了地方政府負總責(zé)，縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機制;統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作;完善、落實食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對食品安全監(jiān)督管理部門進行評議、考核?！按怪钡臈l條管理”服從于“地方的塊塊管理”。
3、為防止各食品安全監(jiān)管部門各行其是、工作不銜接，食品安全法規(guī)定縣級以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強溝通、密切配合，按照各自的職責(zé)分工，依法行使職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任。實行“無縫銜接”。
4、為了使食品安全監(jiān)管體制運行更加順暢，食品安全法規(guī)定，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。
5、食品安全法授權(quán)國務(wù)院根據(jù)實際需要，可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整。
糧食與食品安全心得體會篇十八
為切實開展好全縣糧食庫存檢查工作，根據(jù)《xx市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知》，結(jié)合《xx縣糧食局關(guān)于開展xx年全縣糧食庫存檢查工作實施方案》，在縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織，嚴格規(guī)范程序，保證質(zhì)量，圓滿完成庫存檢查工作，現(xiàn)將庫存檢查工作自查情況報告如下。
1、統(tǒng)一認識，做好前期準備工作。
按照市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知，結(jié)合我縣實際，認真組織學(xué)習(xí)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實施方案，統(tǒng)一思想，提高認識，增強使命感和責(zé)任意識。要求企業(yè)做好糧堆平整規(guī)范，搞好庫點周圍的環(huán)境衛(wèi)生和排除各種安全隱患，查找存在的問題和原因，搞好整改，迎接上級檢查。
2、建立機構(gòu)，制定切實可行的工作方案。
成立由局長任組長，其他有關(guān)人員任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)開展庫存檢查工作，按照庫存檢查工作實施方案，明確查庫的范圍和內(nèi)容，組織保證檢查時間、方法和步驟，做好文件資料上報、管理、保密、保存工作，確保庫存檢查工作的措施和紀律要求。
3、精心組織，抓好企業(yè)庫存自查工作。
4月1起，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊糧食局、購銷企業(yè)有關(guān)人員組成的檢查組，按照“有糧必查、有帳必核、查必徹底”的原則，對糧食購銷企業(yè)7個糧食庫點進行庫存檢查。
一是對企業(yè)按照統(tǒng)計結(jié)報日的統(tǒng)計帳、保管帳、庫存實物進行核對，通過檢查核對，賬實相符、賬賬相互、賬務(wù)處理合規(guī)，收購貸款資金、庫存糧食和貸款相對應(yīng)，資金使用合理，實現(xiàn)賬卡齊全，賬賬相符。
二是對企業(yè)糧食庫存的糧食進行檢查，此次檢查涉及庫存糧點7個，糧倉14個，檢查糧食萬公斤，其中縣級儲備糧萬公斤，商品糧萬公斤，檢查品種均為稻谷，通過對庫存實物采用測量計算，直接稱重方法進行測算，所檢查的糧食庫存數(shù)量符合國家標準，水份、雜質(zhì)符合國家糧食儲存標準，所檢查的庫存糧食都做到了賬實相符，質(zhì)量和糧倉都達到“四無標準”，儲糧安全，沒有出現(xiàn)挪用公款和糧食虧庫的情況。
x月xx日統(tǒng)計結(jié)報日帳面數(shù)噸，銷售未做帳噸，涉及查庫噸(查庫時正在出庫)。
糧食與食品安全心得體會篇一
近幾年來，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施：
一、強化源頭管理。
近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速，對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大，但同時由于準入門檻低等原因，很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理本事較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系，無論是蔬菜還是肉食，只要是食品范疇都應(yīng)當(dāng)列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始，就應(yīng)當(dāng)加強監(jiān)控，不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳。
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案，真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時，完善食品安全宣傳教育機制，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應(yīng)構(gòu)成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構(gòu)。
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應(yīng)當(dāng)進一步理順食品安全管理體制，由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會追究該部門的職責(zé)，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、職責(zé)不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度。
在我國，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時，中國法律對其的處罰是：消費者除要求賠償損失外，還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”，才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以，要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢，違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
糧食與食品安全心得體會篇二
我是糧食戰(zhàn)線上的一名新兵，在領(lǐng)導(dǎo)的重視和親自安排下，我和同志們一起進行了為期一個多月的業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。重點學(xué)習(xí)了《糧食行政執(zhí)法實用手冊》上下冊《糧食流通管理條例》三本書，在學(xué)習(xí)中，我作了讀書筆記，并就一些疑難問題請教了單位的老同志，然后進行了認真的思考和總結(jié)。
通過學(xué)習(xí)，我初步了解和掌握了一些糧食行業(yè)的基本知識和我國目前的糧食政策、法律、法規(guī)及相關(guān)的規(guī)定。逐步理解和認識到全面推進依法行政是糧食流通市場化改革的必然要求，也是糧食行政管理部門職能轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵?！都Z食流通管理條例》賦予了糧食行政管理部門明確的行政執(zhí)法職能。在糧食購銷市場化改革不斷深入的新形勢下，認真落實好糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法工作，是糧食行政管理部門實現(xiàn)國家糧食調(diào)控目標、確保國家糧食安全的重要保證。
在《糧食行政執(zhí)法實用手冊》一書中，我主要學(xué)習(xí)行政執(zhí)法與執(zhí)法監(jiān)督基礎(chǔ)理論及糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法實務(wù)兩大塊內(nèi)容以及糧食行政管理部門行政執(zhí)法依據(jù)。通過第一篇的學(xué)習(xí)，我初步了解了什么叫行政執(zhí)法（包括行政執(zhí)法的特征及種類以及行政執(zhí)法的基本原則），行政執(zhí)法的依據(jù)（憲法、法律、法規(guī)、規(guī)章、條例等）；什么是行政執(zhí)法的主體以及行政執(zhí)法的特征和種類。接著我們又學(xué)習(xí)了行政執(zhí)法的行為（行政許可、行政征收、行政處罰、行政強制）及行政執(zhí)法監(jiān)督（層級監(jiān)督、行政復(fù)議、行政訴訟、行政賠償）。通過第二篇的學(xué)習(xí)，我基本掌握了糧食流通監(jiān)督檢查工作程序，明確了我們糧食行政職能部門最終目標只有一個，就是確保國家糧食安全。為了實現(xiàn)這一總目標，糧食行政管理部門需要兩個抓手，一是執(zhí)行宏觀調(diào)控的載體，包括企業(yè)和市場。二是實現(xiàn)政策目標的機制，包括發(fā)揮載體調(diào)控作用的機制和市場監(jiān)管的機制。認識到新時期做好糧食流通監(jiān)督檢查的意義有以下五點：
一、維護糧食市場流通秩序，保護種糧農(nóng)民、糧食經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。
二、打擊不法經(jīng)營者的違法經(jīng)營行為，維護國家糧食法律法規(guī)的嚴肅性。
三、保障國家糧食宏觀調(diào)控政策的貫徹落實，為確保國家糧食安全服務(wù)。
四、保證糧食流通統(tǒng)計數(shù)據(jù)的真實，為國家宏觀調(diào)控提供可靠依據(jù)。
五、檢驗糧食流通法律、法規(guī)、政策效果和反饋完善政策的建議。
以上是我學(xué)習(xí)的一點粗淺的體會。
我愿和同事們一道繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，掌握過硬的行政執(zhí)法技能，切實做到依法行政,文明執(zhí)法。為下一步盡快的開展工作奠定良好的基礎(chǔ)。
糧食與食品安全心得體會篇三
食品安全是一個歷久彌新的話題，作為一名普通人，我們應(yīng)該在日常生活中更加關(guān)注食品安全問題。其中一個重要的方面便是珍惜糧食。糧食是人類的基本生活物質(zhì)，也是人體必需的主要營養(yǎng)素來源之一。因此，我們有必要認真對待糧食，珍惜糧食，下面我對珍惜糧食問題的體會進行分享。
一、了解糧食的重要性。
糧食作為人類的重要生活物質(zhì)，是人類的首要食品。它含有人體所需的大量能量和多種必需營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等，這是保證人類生存和發(fā)展的重要保障。因此，珍惜糧食就是珍惜人類生存的基礎(chǔ)，我們應(yīng)該認識到糧食的重要性，重視珍惜糧食的重要性。
二、善待糧食，珍惜每一顆粒子。
在日常生活中，我們應(yīng)該善待糧食，不要浪費。浪費糧食不僅是對生命的不尊重，更是對資源的浪費，有悖于發(fā)展可持續(xù)的社會的目標。我們應(yīng)該從自身做起，精打細算，掌握好自己的飲食節(jié)奏，學(xué)會對剩余的食物進行二次利用或妥善處理。儀式飲食也是我們應(yīng)該注意的問題。餐桌上應(yīng)該精選食物，少做浪費的行為，注意保存剩余的食品并合理利用。
三、開展糧食節(jié)約意識教育，推進珍惜糧食活動。
珍惜糧食不僅是我們個人的責(zé)任，更是每個社會成員都應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，需要利用多種渠道開展教育宣傳活動。在中小學(xué)教育中，可以通過開展珍惜糧食講座、組織有關(guān)校園糧食浪費減少宣傳周等形式，提高師生對糧食的珍惜意識。此外，社區(qū)組織、電視欄目等也可以加強對珍惜糧食的宣傳，讓更多的人了解到珍惜糧食的重要性。
四、推進糧食資源循環(huán)利用。
珍惜糧食不僅包括盡可能避免浪費。也包括盡可能利用糧食資源，實現(xiàn)資源循環(huán)利用的目標。例如，農(nóng)民可以通過改良耕種技術(shù)，增強耕地生產(chǎn)力，提高糧食產(chǎn)量，減少耕地占用，以此實現(xiàn)資源的更有效的利用。此外，農(nóng)副產(chǎn)品的加工、貯存技術(shù)的改進，也可被視為推進糧食資源循環(huán)利用的重要途徑。
五、做好制度保障，維護食品安全。
珍惜糧食離不開食品安全的保障，為了保障食品安全和珍惜糧食，我們還需要依靠肯定的監(jiān)管機制進行制度保障。同時，也需要利用科技手段，根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的相關(guān)研究結(jié)果，不斷提高食品質(zhì)量、加強食品監(jiān)管、提高輿論監(jiān)督的質(zhì)量。通過這樣的方式，我們可以有效地保障惜食安全，推動最大程度的珍惜糧食的實現(xiàn)。
總結(jié)：
珍惜糧食不僅需要個體的努力，也需要大家的共同努力。因此，我們應(yīng)該從日常生活做起，了解糧食的重要性、善待糧食，更應(yīng)該充分發(fā)揮社會的力量，開展各種有益的宣傳和教育活動，推動珍惜糧食的實現(xiàn)。通過我們的努力，可以讓珍惜糧食的意識深入人心，并實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的互惠互利，推動可持續(xù)的社會發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇四
首先，我們應(yīng)當(dāng)?shù)秸?guī)商店里購買食品，不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物;不到無證攤點購買油炸、煙熏食品;要購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度好的品牌，不要盲目隨從廣告，廣告宣傳并不代表科學(xué)。
最終，就是要加強體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。
只要從以上三個方面入手，認真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高我們的自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，從而預(yù)防食物中毒，保證我們的身體健康。
糧食與食品安全心得體會篇五
各位朋友們：
同學(xué)們，每年的十月十六日是“世界糧食日”，我們國家將“世界糧食日”所在的一周定為“愛惜糧食，節(jié)約糧食宣傳周”，你們知道這是為什么嗎？它是根據(jù)我們國家的國情確定的。
我國有十四億人口，占世界人口的22%，就是世界平均每四個人當(dāng)中舊有一個中國人。而我國的耕地面積呢？僅僅占世界耕地面積的7%人口多耕地少，吃飯就成為我國的第一大問題。也許有的同學(xué)肯定會說：這怎么可能呢？我們這里一日三餐講究搭配，講究營養(yǎng)價值，雞鴨魚肉已是平常人家的家常菜。但是只要你們?nèi)ゲ橐徊橘Y料，多看一些新聞媒介，你們就會知道，在我國的邊遠地區(qū)，由于經(jīng)濟落后，交通閉塞等原因，還有許多人在餓肚子，還有許多像你們一樣大的孩子連溫飽問題還沒有解決，何談讀書上學(xué)呢？有人打過這樣一個比方：十四億人的嘴加在一起比世界上最大的廣場天安門廣場還要大。
也許有同學(xué)認為，節(jié)約幾粒米沒有多大用場，讓我們一起來算筆帳：如果一個人一天節(jié)約一粒米，全國14億人可節(jié)約2186萬斤，這么多米可以救濟4000多災(zāi)民吃20xx年，可以給1000多名學(xué)生吃60年，所以節(jié)約糧食有特別重大的意義。
但是，在我們的同學(xué)中，卻普遍存在著浪費糧食的現(xiàn)象。不知道大家注意到?jīng)]有：每天早上在咱們校門口的垃圾箱內(nèi)，有許多同學(xué)把吃剩的饅頭、油條、面包丟在里面；在學(xué)校吃飯的同學(xué)，也經(jīng)常把大碗大碗的飯、菜倒在泔水桶內(nèi)，這實在令人心痛。據(jù)有關(guān)部門估計，全國每年浪粉的糧食，足夠5000萬人吃一年，多么驚人的浪費??！
我想：在座的每一位同學(xué)都會背古詩《鋤禾》吧。鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我們可以從這首古詩中可以看出糧食的珍貴。據(jù)統(tǒng)計，一粒糧食從播種到收割，再加工成成品糧，至少要經(jīng)過20多道工序，這中間包含了農(nóng)民多少辛勤的勞動，每一粒糧食都浸透了農(nóng)民的心血和汗水。
目前，我國人均占有糧食還不足400公斤，剛才我說了還有少數(shù)盆困地區(qū)還有很多人吃不飽肚子，而且我國耕地面積仍在逐漸減少，人口都在不斷增加，嚴峻的現(xiàn)實告訴我們，中國還是一個缺糧的國家，糧食是不能浪費的。
同學(xué)們，我們是中華民族的新一代，要繼承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，在“節(jié)糧宣傳周”里，在以后的每一天，要開展愛糧惜糧，節(jié)約糧食的宣傳活動，要求人人從自己做起，個個養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習(xí)慣。
倡議人：
日期：xx年xx月xx日
糧食與食品安全心得體會篇六
根據(jù)夾食安13號文件精神，為切實加強兩節(jié)期間和旅博會期間的食品安全監(jiān)管工作，營造放心消費的良好環(huán)境，嚴防食品安全事故發(fā)生，努力創(chuàng)建旅游平安和諧環(huán)境，不斷的營造安全、和諧、健康的旅游市場，推進旅游建設(shè)，打造旅游品牌，積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子，不斷加大食品安全監(jiān)管工作的力度，旅游秩序有條不紊，未出現(xiàn)旅游安全責(zé)任事故和重大游客投訴事件。現(xiàn)就行業(yè)食品安全工作匯報如下：
一、主要措施及成效。
(一)、高度重視，機構(gòu)健全，完善工作機制。
1、我局高度重視食品安全工作，成立了以局長為組長，副局長為副組長，其他成員為組員的食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實食品安全監(jiān)管責(zé)任，切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。重點明確了食品安全管理責(zé)任，全面落實綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責(zé)任，并督促各涉旅企業(yè)和單位將安全工作落實到每個部門和每個員工，形成了自上而下的安全管理體系。
2、建立和完善食品安全會議制度，加強對重大食品安全問題的協(xié)調(diào)力度。我局適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議，傳達市、縣有關(guān)食品安全工作的精神，安排部署季度食品安全工作。同時根據(jù)工作需要，及時召開食品安全工作專題會議，研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作問題，做到既有分工，又有合作，各司其職，深入到旅游企業(yè)內(nèi)進行食品安全大檢查，確保我縣旅游景區(qū)、賓館和農(nóng)家樂的食品經(jīng)營秩序良好，食品經(jīng)濟健康發(fā)展，增強旅游消費者的安全感。
3、制定應(yīng)急處理預(yù)案，完善機制。根據(jù)市、縣兩級食品安全專項整治工作指示要求，我局制定了相應(yīng)的“食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處理預(yù)案”和“食品安全專項整治工作方案”。定期組織開展應(yīng)急預(yù)案演練，增強應(yīng)對旅游行業(yè)突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。
(二)扎實開展專項整治，全面確保食品安全。
1、加行業(yè)管理，全面確保了節(jié)假日旅游高峰期和平時的旅游安全。我局充分認識到做好節(jié)假日期間食品安全工作的重要意義性，認真部署節(jié)假日期間安全工作，并對全縣星級酒店、景區(qū)進行了安全檢查，對查擺出的安全隱患責(zé)令限期內(nèi)進行整改，確保了節(jié)假日期間的食品安全。
2、強化日常行業(yè)監(jiān)管，推動安全活動開展，促進旅游行業(yè)健康有序發(fā)展。為做好食品安全監(jiān)督管理工作，保障我縣旅游行業(yè)食品安全，堅持“標本兼治，著力治本，防打結(jié)合，綜合治理”的工作原則，我局開展了食品安全月堅持工作。定期組織專人對星級飯店、景區(qū)內(nèi)餐館、農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)的食品安全隱患、環(huán)境衛(wèi)生、操作間、預(yù)案制定以及相關(guān)管理制度等進行嚴格檢查。
3、建立食品安全管理檔案。為了進一步確保游客的飲食安全和身心健康，我局專門建立了食品安全檢查檔案，將每個時期的安全隱患問題詳細的記錄，明確單位職責(zé)，落實安全責(zé)任，限期整改并復(fù)查。
二、存在的問題。
1、食品突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案還需個企業(yè)完善，提高現(xiàn)場處置能力。
2、景區(qū)周邊分餐館還存在餐具消毒不徹底，隨手擺放現(xiàn)象，導(dǎo)致分類不明確，已責(zé)令整改。
3、食材管理無章可循，記錄不夠嚴謹。
三、今后的打算。
1、重點要做好星級飯店、旅游景區(qū)、星級農(nóng)家樂的安全管理工作。加強聯(lián)合執(zhí)法檢查，檢查重點放在人員密集場所，檢查內(nèi)容側(cè)重食品安全，設(shè)施安全。
2、加大旅游市場的整頓力度，特別節(jié)假日期間，游客激增的時候，加強景區(qū)及周邊的餐飲單位、星級酒店、餐館的經(jīng)營秩序整治力度。整治重點放在旅游服務(wù)、旅游產(chǎn)品質(zhì)量、價格、嚴查欺客、宰客現(xiàn)象和安全管理情況。
3、加強食品安全宣傳力度，提高監(jiān)管人員的專業(yè)知識和執(zhí)法檢查水平，進一步保證食品安全。
糧食與食品安全心得體會篇七
食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪斜仨氷P(guān)注的一個重要問題。近年來，食品安全問題層出不窮，給人們的健康以及社會穩(wěn)定帶來諸多困擾。而珍惜糧食作為一個應(yīng)對食品安全問題的重要措施，在現(xiàn)代都市里顯得尤為重要。通過珍惜糧食，不僅可以減少浪費，還可以保證糧食的品質(zhì)，保障人們的健康。在這個問題日益突出的時代背景下，本文就對如何珍惜糧食這一話題進行深入探究和思考，以體會糧食的珍貴與食物安全的重要性。
第二段：糧食的珍貴。
糧食是人類基本的生存物資，是人們獲取能量和營養(yǎng)的來源，是生命的基石。然而在當(dāng)今社會，由于科技的發(fā)展和工業(yè)化的進程以及食品供給的過度豐富，致使人們對于糧食越來越不珍惜，隨意浪費。其實，糧食的珍貴值得我們深思。糧食是通過大自然的恩惠來到我們身邊的，其每一粒都經(jīng)過了辛勤的勞動之后才得以產(chǎn)生。幾世紀以來，人類在不斷崛起和滅亡的歷史進程中，從都市到農(nóng)村、從赤手空拳到機器轟鳴，每次翻天覆地的變遷都離不開糧食的作用。歷史給了人類太多的教訓(xùn)，每一顆糧食的產(chǎn)生都意味著一種珍貴。
第三段：糧食浪費的危害。
糧食的浪費是社會的共性問題，同樣也是全球性問題。國內(nèi)外有著大量數(shù)據(jù)表明，糧食浪費帶來的危害巨大。據(jù)統(tǒng)計，全球每年因為浪費而產(chǎn)生的糧食占到了全球總糧食的三分之一，相當(dāng)于約15億噸。而在我國，每年的糧食浪費數(shù)量也非常驚人。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，我國每年大約有2.5億噸糧食被浪費掉了，相當(dāng)于三分之一的農(nóng)作物。這些糧食浪費會占用大量的水資源和土地，而且還會對生態(tài)環(huán)境造成影響。若是把這些被浪費的糧食存下來，那么所耗費的人力、物力和財力會更少，而且正是這些糧食能夠滿足更多地區(qū)的糧食需求。
第四段：珍惜糧食，防止食品安全問題。
食品安全問題嚴重影響人們的健康，而糧食的安全性也體現(xiàn)了食品的安全。只有珍惜糧食，合理利用糧食，才能保障人們健康的同時，也是防止糧食被污染的一個有效手段。因此，每個人都應(yīng)該樹立珍惜糧食的態(tài)度和觀念，大力節(jié)約用糧，充分利用余糧，遵守衛(wèi)生法規(guī)，這樣才是珍惜糧食的具體行動。
第五段：結(jié)論。
珍惜糧食不僅是節(jié)約資源，保障環(huán)境，更是對未來和健康的關(guān)注。我們應(yīng)該始終牢記糧食的神圣和珍貴，從我們自身做起，倡導(dǎo)無浪費生活的態(tài)度，從點滴小事開始節(jié)約糧食，積極參與到保障食品安全的行動中去，共同迎接更加美好的未來。珍惜糧食，愛護生命，遠離食品安全問題，在保障身體健康水平上走在前列。
糧食與食品安全心得體會篇八
通過這次的社會實踐調(diào)查，使我們從中學(xué)到了很多，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流，都讓我們學(xué)會了怎樣去和別人溝通，也讓我們認識到了自身的缺點，以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補自身的不足。
在11月2號，由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計，在討論中出現(xiàn)了很多問題，每個人想出的問卷不同，不知道該用誰的，而對我來說，每個人設(shè)計出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的，雖然不是很完美，但是也算是一種成果，不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時間的討論后，最終確定了調(diào)查問卷。俗話說：“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機，針對頻發(fā)的食品安全問題，我們對班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進行了隨機的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實踐。調(diào)查內(nèi)容包括了同學(xué)們對食品安全問題的認識、態(tài)度、解決措施和建議等。
之后，每人負責(zé)20份，接下來幾天里，平均每天發(fā)15張，在這過程中我們也遇到很多事，每當(dāng)看到不認真填寫的同學(xué)，而敷衍了事的勾幾筆時，心里很不是滋味，是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學(xué)，也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過這次實踐調(diào)查活動，我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己，就要有禮貌、和氣地詢問，表明來意，才能獲得更大的機會讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人，要尊重別人，尊重別人的勞動成果。
本次活動每個小組都是三個人，活動中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成，而且每個人都要認真完成，所以團隊精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后，才能把調(diào)查任務(wù)完成好。
我認為此次社會實踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對食品安全問題的認識，還在一定程度上普及了食品安全知識。另外，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力，我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機，如果沒有的信任，食品的發(fā)展將可能會停滯，進而社會經(jīng)濟的發(fā)展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫！我們每個人，特別是我們學(xué)制藥的人，更要學(xué)好專業(yè)知識，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng)，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻出一份力量，雖然個人的力量改變不了現(xiàn)狀，但至少我們要努力去學(xué)習(xí)，去了解食品安全方面的知識，學(xué)會保護自己和身邊的人。
在調(diào)查過程中，同時我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達成共識，才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡單的調(diào)查，但卻讓我們學(xué)到很多的東西，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。
201*年**月**日。
糧食與食品安全心得體會篇九
如今，隨著國家經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平也逐漸提高，維持生活的基本需求得到滿足，而吃好、吃得健康則成為了人們比較關(guān)注的事情。食品安全，是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊淮鬅狳c話題，而糧食作為人類生活的不可或缺之物，也同樣需要我們的關(guān)注和珍惜。
第二段：為什么要珍惜糧食。
糧食是維持人類正常生命和健康發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有糧食，人類將無法生存。在中國，尤其是農(nóng)村地區(qū)，穿著破舊、腳上裸露、饑腸轆轆的人們并不鮮見。這個看似富裕的國家，甚至仍有人在吃不飽的情況下度日。反觀城市，街頭巷尾遍地可見各種各樣的美食，為攝取營養(yǎng)而推銷的各種保健品更是不計其數(shù)。由此可見，糧食與健康都離我們還很遙遠，我們大力珍惜糧食成為了必然的趨勢。
第三段：食品安全重要性。
人們把最真實的自己留給了食物。每一頓飯，都關(guān)係著人們的健康和生命。食品安全牽引至每一個人，它關(guān)乎著國家的繁榮、人們的健康、社會的穩(wěn)定。食品質(zhì)量安全不僅關(guān)乎國計民生和人民群眾的切身利益，也直接關(guān)乎國家經(jīng)濟發(fā)展和文化形象。食品安全問題影響著每一個人的心理和現(xiàn)實生活，這也是我們維護食品安全的重要性。
第四段：促進食品安全的方式。
要想更好的珍惜糧食并維護食品安全，我們需要走在科技前沿。一方面，需要有更加科學(xué)精細的種植技術(shù)和耕作工藝，提高糧食產(chǎn)出質(zhì)量。另一方面，則需要通過模式創(chuàng)新和科技手段推動食品安全。如推廣使用質(zhì)量檢測設(shè)備，深入開展餐飲企業(yè)、飲食文化用具和家居設(shè)施等領(lǐng)域的質(zhì)量監(jiān)督，提高公眾食品安全意識、增強食品安全文化建設(shè)等。
第五段：總結(jié)。
珍惜糧食，維護食品安全是所有人的責(zé)任和義務(wù)。從每一個人的身份和立場入手，每個人都應(yīng)做到廉潔自律、守住底線；從整個社會方面入手，則應(yīng)構(gòu)建食品安全法律法規(guī)、配備先進檢測設(shè)備、加強監(jiān)管監(jiān)督等一系列保障機制，使食品從生產(chǎn)、加工、流通到消費全程都能夠做到完善的質(zhì)量控制，確保人們能夠享受到更加新鮮安全、營養(yǎng)健康的生活食品。珍惜糧食，得到的除了更好的健康還有更為美好的未來。
糧食與食品安全心得體會篇十
我們應(yīng)該學(xué)會如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的!同學(xué)們，以下是食品安全心得體會，一起來學(xué)習(xí)吧!
近來，我認真學(xué)習(xí)了《食品安全進校園》，收獲不小。
食品，說的普通一點就是人們每天吃的和喝的。
具體指的是各種供人們食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
食品安全，指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不會造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
不安全的食品成為“問題食品”，提到食品安全，人們心中是異常關(guān)心的，關(guān)注的。
因為隨著今天社會經(jīng)濟的不斷進步，經(jīng)濟全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。
“蘇丹紅事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，無一不牽動著我們的心。
隨著食品的多樣化發(fā)展，各種添加劑不斷翻新、涌現(xiàn)，不斷被加入食物中。
肉松中有添加劑，奶粉中有三氯氰胺。
雖然現(xiàn)社會食品的安全的信息不對稱，但可能都是消費者心中所默認的，考慮到我們每天吃的食物，想想我們身邊的人，他們也大都認同“眼不見為凈的”觀點，是的，在你吃食物的時候，你不會想食品的生產(chǎn)過程是怎樣的，你也不去想是否真的通過了國家衛(wèi)生檢查，你只是考慮到口感的好壞，但有時吃的是“問題食品”，你卻不知道，等到出現(xiàn)問題時，你可能也發(fā)現(xiàn)不出是食品原因，當(dāng)然也拿不出任何證據(jù)來證明。
那我們該怎么辦呢?
信譽度較好的品牌;仔細查看產(chǎn)品標簽;食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等;不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。
其次，學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，危害我們的身體健康;一般女孩子愛吃甜食，那么吃甜食多多益善嗎?夏日飲品中富含糖分，我們多吃后易患皮膚炎癥和多種疾病。
在夏日過多攝取糖分，還會產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，從而打破血液正常的酸堿平衡，使我們變成酸性體質(zhì)的人。
有醫(yī)學(xué)資料表明，70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上。
除了上述影響，許多飲料中還缺乏人體發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)與脂肪，喝得過多，將影響我們吃正餐，造成營養(yǎng)不良，所以喝飲料每天最好不超過100毫升。
要使我們變聰明應(yīng)多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶瘦肉等。
條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果，少吃反季節(jié)水果。
通過對食品安全的學(xué)習(xí)，讓我更加注重對待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng)，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如：以前自己很愛吃米線、土豆粉、涼皮、麻辣燙，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了，什么都有毒，很不放心。
油炸食物更是很少吃，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。
對愛吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的，若是自家買吃我會選購帶根的豆芽，我知道無根的不安全。
慶幸的是自己學(xué)習(xí)了《食品安全進校園》，在實際生活中給了我很多的指導(dǎo)，不然我會在超市選購食用油的時候被廣告和特價優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米，當(dāng)時我覺得很實惠，準備拿走，后來想到書上的如何選購食用油，仔細看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗，并不是發(fā)亮，而且沒有沒有配料表，最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標志的面粉。
這也算是學(xué)以致用吧，還有很多就不再一一敘說了，在實際生活更好的應(yīng)用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康。
幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上，園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義，使全體教師提高認識，充分準備，堵死安全漏洞，及時消除各種隱患，防止意外事故的發(fā)生，確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》，引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性，讓他們參與到安全教育中。
老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》，把每一項工作落到實處，個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》，和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》，和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后，我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關(guān)。
對于生病的幼兒重點看護，定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒，習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成，都關(guān)系著幼兒認識安全，提高安全。
3、教師要保管班級的物品，對危害性的物品：剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題，我一定要持之以恒，長期不懈把它做好。
幼兒的生命安全關(guān)系到千家萬戶的幸福。
在全體教職工會議上，園領(lǐng)導(dǎo)充分強調(diào)了安全教育活動的重大意義，使全體教師提高認識，充分準備，堵死安全漏洞，及時消除各種隱患，防止意外事故的發(fā)生，確保師生平安。
我們在班級開展情景表演《不要跟陌生人說話》《消防安全演練》《地震預(yù)防演練》，引導(dǎo)幼兒找出身邊的隱患。
在日常生活中我們注重調(diào)動幼兒的主動性、積極性，讓他們參與到安全教育中。
老師帶領(lǐng)孩子親自找一找身邊(室內(nèi)、室外)哪些地方容易出危險。
老師們認真學(xué)習(xí)了《安全責(zé)任狀》，把每一項工作落到實處，個人身上。
班級和幼兒園之間簽訂了《安全責(zé)任書》，和家長之間簽訂《安全責(zé)任書》，和班車簽訂《責(zé)任書》確保各個環(huán)節(jié)。
在認真學(xué)習(xí)了《安全衛(wèi)生消毒工作制度》后，我認為幼兒園工作的細微、重要性。
1、晨檢、午檢、晚檢要做到一看二問三摸四查。
手指甲要把好關(guān)。
對于生病的幼兒重點看護，定時測體溫。
及時與家長溝通。
2、通過兒歌、歌曲教育幼兒，習(xí)慣的形成、行為的養(yǎng)成，都關(guān)系著幼兒認識安全，提高安全。
3、教師要保管班級的物品，對危害性的物品：剪刀、水果刀、針線確保放在幼兒摸不到的地方。
4、做好預(yù)防、杜絕傳染病的傳播。
5、通過家長配合教育幼兒的安全教育。
幼兒園的安全、衛(wèi)生教育是一個長期堅持的問題，我一定要持之以恒，長期不懈把它做好。
糧食與食品安全心得體會篇十一
一年一度的“3.15國際消費者權(quán)益日”又要來到了，這可是與我們每個消費者都息息相關(guān)的重要日子。周六上午，我們一群小記者，在報社工作人員的帶領(lǐng)下，參加了“3.15，我與食品安全同行——走進艾檬特”活動。
早上，我穿戴整齊背著我的小記者包，帶上采訪本和采訪筆，跟隨媽媽來到銅陵日報社，看到了來自各個學(xué)校的小朋友，大家在一起嘰嘰喳喳，一個個激動不已。9點整，我們小記者上了大巴車，和爸爸媽媽們揮手告別。一路上，我們歡聲笑語，不一會兒，就來到了艾檬特——銅陵縣華誼店。
帶著疑惑，我們跟隨大巴車來到了艾檬特生產(chǎn)基地，首先，映入眼簾的是一面榮譽墻，只見墻上掛著很多獎項，有：食品安全獎、全市文明誠信獎等。再看另一面墻上寫著幾個大字：沒有成功的`企業(yè)、只有時代的企業(yè)，愛國、勇敢、團結(jié)、自強?？吹竭@兩面墻，我似乎對佘叔叔的夢想有些許領(lǐng)悟。
緊跟著，我們又去了倉庫、冷凍冷藏室，經(jīng)過了參觀道，看到工作人員在辛勤地忙碌著，每道程序他們都那么認真細致。佘叔叔向我們介紹，做食品，最重要的就是安全，這樣才能保護我們每個消費者的權(quán)益。
糧食與食品安全心得體會篇十二
20xx年以來，我局在區(qū)委、區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)及省、市糧食局的指導(dǎo)下，進一步加強糧食行政執(zhí)法組織建設(shè)，積極貫徹《糧食流通管理條例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》、《糧食收購資格審核管理暫行辦法》，認真履行行政管理職能，嚴格按照《糧食流通管理條例》賦予的權(quán)力，依法管理。現(xiàn)根據(jù)吉市糧字〔20xx〕7號文件《關(guān)于認真做好當(dāng)前糧食流通監(jiān)督檢查工作的通知》精神，我局安排行政執(zhí)法人員對轄區(qū)糧食經(jīng)營戶進行一次執(zhí)法檢查，現(xiàn)就有關(guān)情況匯報如下：
今年我省早稻啟動了最低收購價政策預(yù)案，我局鼓勵和引導(dǎo)各類糧食收購主體和入市收購，并督促國有糧食企業(yè)認真執(zhí)行國家最低收購價政策，保護種糧農(nóng)民利益，把國家收購政策，大力宣傳，做到糧食收購政策家喻戶曉，人人皆知，并在收購網(wǎng)點上公示收購品種、質(zhì)量標準和價格。在今年夏糧收購期間，我們按照要求開展了夏糧收購專項監(jiān)督檢查活動，未發(fā)現(xiàn)從事政策性糧食經(jīng)營戶違反國家糧食政策情況。
我局進一步加強了糧食收購資格審核工作，認真履行自己的職責(zé)。做到依法行政、依法管糧，在糧食收購資格審核工作中，我們嚴格按照《行政許可法》、《糧食流通管理條例》及《糧食收購資格審核管理暫行辦法》規(guī)定，開展糧食收購資格審核，認真做好糧食收購資格審核檔案管理，做到一戶一檔。
這次我局對已辦理糧食收購許可證的經(jīng)營戶進行了一次全面清理，據(jù)統(tǒng)計全區(qū)已辦糧食收購許可證的企業(yè)為24家，其中國有企業(yè)10家，非國有企業(yè)14家，這些企業(yè)中已停止經(jīng)營現(xiàn)被取消糧食收購資格的有6家，其中：國有企業(yè)2家，非國有企業(yè)4家。對在經(jīng)營中的企業(yè)，我局復(fù)查了企業(yè)的申報材料，有無虛假，經(jīng)營場地（倉庫）證明材料是否規(guī)范，糧食檢驗設(shè)備是否齊全，并聽糧食經(jīng)營戶匯報，基本上能夠按照《糧食流通管理條例》執(zhí)行。
糧食與食品安全心得體會篇十三
20xx年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進修學(xué)校、海南領(lǐng)航教育公司組織開展的文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項目學(xué)習(xí)。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程如下：
下午在?？谫e館會議廳舉行文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項目開班儀式，鄧方群主任做重要講話：
1、感謝海南領(lǐng)航教育公司的精心組織；
2、感謝文昌市各中小學(xué)校的支持；
3、通過學(xué)習(xí)切實提高食品安全監(jiān)管水平；
5、在培訓(xùn)期間的'主要安全問題。
黃浪波主任做補充性強調(diào)講話：
1、每一位學(xué)員要遵守培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)紀律；
2、虛心學(xué)習(xí)，專心聽講，按時完成作業(yè)；
3、認真反思，學(xué)以致用。
接著聆聽張正清處長的《如何抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作》專題報告。
20xx年5月17日上午，在?？谫e館會議廳，海南醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)院的易聰老師為我們詳細講解如何預(yù)防食物中毒；如何避免食品安全事故的發(fā)生；校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午，全體學(xué)員一行赴?？谑械诙袑W(xué)食堂參觀交流，并得到了海口市第二中學(xué)校長的熱情接待，劉躍榮校長親自帶領(lǐng)大家參觀學(xué)校食堂，并充當(dāng)解說員，非常感謝!參觀過后，我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經(jīng)驗報告。20xx年5月18日上午在?？谫e館會議廳分小組匯報與交流學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應(yīng)急處理。下午學(xué)員返校。
民以食為天，食以安為先。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全，事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，事關(guān)社會穩(wěn)定，對于食品安全我們要不言小，不言輕!通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動，我從各個培訓(xùn)專家的精采講課中，參觀海口市第二中學(xué)食堂及分小組匯報與交流中學(xué)到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識，但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠，我們每個人都有義務(wù)為學(xué)校乃至全世界的食品安全貢獻自己的綿薄之力。
食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國，在國外也同樣存在，不止不發(fā)達國家有，發(fā)達國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類共同面對的問題，任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家；食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨善其身。
因為世界村的趨勢日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來越全球化；誠信是食品安全問題的根基，失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信，才能構(gòu)筑食品安全的堅固堡壘；掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。
糧食與食品安全心得體會篇十四
今年以來我局圍繞“民以食為天，食以安為先”的工作原則，認真宣傳《中華人民共和國食品安全法》和《河北省城市市容管理條例》和《冀州市餐廚廢棄物管理辦法》，認真宣傳食品安全對維護人民群眾身體健康和生命安全的重大意義。制作宣傳展牌五塊、印制各類宣傳頁3000余份，在冀州市影院廣場、迎賓市場多次開展宣傳工作，還利用電視媒體對亂扔亂倒、隨意占道等不衛(wèi)生、不禮貌行為予以公開曝光。
在食品安全方面我局建立了長效管理機制，成立了以局長為組長，副局長同三個中隊長為成員的“食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，以城管局執(zhí)法大隊為主體，抽調(diào)收費科三名成員，共計22人全面開展工作。制訂了詳細的工作方案，明確了工作目標和任務(wù)。
1、加強食品攤販監(jiān)管工作。目前市區(qū)范圍內(nèi)各類食品、肉食攤販90余個，為規(guī)范食品、肉食攤販的經(jīng)營場所，我們在市區(qū)內(nèi)不一樣區(qū)域或背街小巷確定了7個小型食品、肉食、蔬菜水果市場，規(guī)定凡經(jīng)營肉食、食品的攤販必須進入規(guī)定市場，嚴厲打擊和取締流動攤販。同時規(guī)定了經(jīng)營時間，根據(jù)季節(jié)的不一樣采用不一樣的時間段，既便于業(yè)主經(jīng)營，又便于衛(wèi)生、防疫等執(zhí)法部門檢查。清理、規(guī)范肉食、食品攤販35個，取締占道屠宰、占道加工5處，對12個違法占道經(jīng)營的食品、肉食攤販進行了行政處罰。
2、加強餐廚廢棄物管理。為進一步貫徹國家、省和衡水市、冀州市政府關(guān)于嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪活動的精神，全面加強我市食用油安全監(jiān)管，保障人民群眾身體健康，我局從源頭抓起，在全市市區(qū)范圍內(nèi)開展了拉網(wǎng)式大排查，排查的重點是各類飯店餐館、火鍋店、街頭食品攤販，學(xué)校、企事業(yè)單位和工地食堂等，對涉及排放餐廚廢棄物的單位及個體戶做到徹底排查，不存在死角、不落環(huán)節(jié)、不留盲區(qū)。在排查中異常注意發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的黑窩點，徹底摸清了餐廚廢棄物的流向，對隨意傾倒廢棄物的單位和個人及時進行了制止和規(guī)范。共排查餐飲業(yè)和企事單位及個體戶350個，對餐廚廢棄物搜集不合格的13個單位進行了限期整改。未發(fā)現(xiàn)利用餐廚廢棄物提煉“地溝油”的企業(yè)和黑窩點。
3、努力為市民創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。為促進食品安全工作的良好局面，我局對冀州市肉食、蔬菜銷售情景，區(qū)域分布情景進行了詳細的調(diào)查。根據(jù)市民提出的見意，經(jīng)過綜合考察與分析，為方便群眾凈化美化城市環(huán)境，我局向市政府提出在朝陽大街北段和昌成路中段分別建設(shè)占地30畝與5畝的中小型食品、肉食、蔬菜水果綜合性批發(fā)和零售市場。目前已開始征地等前期工作，預(yù)計明年上半年投入使用。
糧食與食品安全心得體會篇十五
我代表市糧食局感謝范書記等領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出時間聽取糧食經(jīng)濟工作情況匯報。下面，我將從以下四個方面作如下匯報。
糧食局的主要職責(zé)：在取消計劃經(jīng)濟之后，糧食局的職能發(fā)生了新的變化。主要職責(zé)是：
（一）做好糧油購銷工作。我市是全國十大夏糧主產(chǎn)區(qū)、二十個大型商品糧基地之一，年產(chǎn)糧食近百億斤,是名副其實的湖北糧倉，同時也創(chuàng)造了以全國0.34%的土地，生產(chǎn)了全國1%糧食的壯舉。自20xx年以來，全市糧食收購量每年均突破50億斤，比歷史上收購量最高的1987年還要多出約20億斤（當(dāng)時包括隨縣，收購量為31億斤）。全市每年向全國其他糧食主銷區(qū)銷售糧食在60億斤以上(加工企業(yè)從外地購進銷售)，糧食收購量、銷售量均居全省首位。
換等工作。
（三）保證軍糧供應(yīng)工作。我市是除武漢市之外省內(nèi)駐軍和武警部隊最多的市。全市設(shè)有8個軍糧供應(yīng)站（點），按照計劃，以平價保證部隊和武警部隊的軍糧供應(yīng)工作。
（四）抓好全市糧油產(chǎn)業(yè)化發(fā)展工作。截至20xx年底，全市規(guī)模以上的糧油加工企業(yè)已有205家，稻谷年加工產(chǎn)能417萬噸，小麥加工產(chǎn)能249萬噸，油料加工產(chǎn)能242萬噸，銷售收入208億元。糧油加工企業(yè)與農(nóng)民簽訂訂單生產(chǎn)糧油的面積占總面積的80%以上。
截止目前，全市糧食產(chǎn)量約占全省的1/4，糧食加工銷售收入約占全省的1/5，經(jīng)濟效益約占全省的1/6。
（五）管理好糧油市場。糧食局負責(zé)糧食收購資格審查、許可；糧油食品飼料質(zhì)量衛(wèi)生檢測；糧食行政執(zhí)法，維護糧食流通秩序。
多年來，在市委、市政府和上級業(yè)務(wù)主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們克難奮進抓改革，銳意進取謀發(fā)展，嚴格管理塑形象，在全省爭位次，在全國爭名次，高標準、高質(zhì)量完成了歷年市委、市政府和省糧食局下達的各項工作目標任務(wù)，推動了糧食工作持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。市糧食局連年在全省糧食系統(tǒng)目標考核中排名第一，連續(xù)六年獲得“全省先進市州糧食局”稱號，20xx年被國家人力資源和社會保障部、國家糧食局聯(lián)合授予“全國糧食系統(tǒng)先進集體”稱號，同時榮獲全國糧食流通監(jiān)督檢查工作先進單位，全國糧食清倉查庫先進單位；近年還獲得全市“黨員先進性教育優(yōu)秀單位”、“黨建工作先進單位”、“全市政務(wù)環(huán)境評價評議優(yōu)勝單位”、“目標考評優(yōu)秀單位”等93項榮譽。
（一）多收糧，收好糧。為了確保糧食安全，國家逐年加大對糧食生產(chǎn)的投入。如糧食直補資金、農(nóng)資綜合直補資金、產(chǎn)糧（油）大縣獎勵資金等，其中最主要依據(jù)之一，就是各地每年糧食收購量的比重，為國家提供的商品糧（油）越多，國家給各地的補貼就越多，農(nóng)民的收益就越高。20xx—20xx年，我市累計收購最低價糧食131億斤，僅此一項，農(nóng)民增收在16億元以上；因為糧食增產(chǎn)和收購量增加的原因，今年為全市共爭取到糧食直補資金12663萬元、農(nóng)資綜合直補資金50006萬元、產(chǎn)糧（油）大縣獎勵資金25995萬元，共計88624萬元。
近年來，隨著國家一系列惠農(nóng)政策的執(zhí)行，尤其從20xx年執(zhí)行國家重要糧食品種最低收購價政策以來，我市農(nóng)民糧食種植積極性空前高漲。我們通過靈活掌握市場調(diào)節(jié)手段，嚴格執(zhí)行國家政策，穩(wěn)步提高糧食收購價格，積極引導(dǎo)各類糧食經(jīng)營主體有序入市，基本解決了農(nóng)民“賣糧難”問題。六年來，我市的小麥收購價格由20xx年的0.65元/斤上升至現(xiàn)在的0.97元/斤，增49.2%，稻谷收購價格由2006年的0.72元/斤上升至現(xiàn)在的1.22元/斤(普通雜交稻)至1.35元/斤(國家二級優(yōu)質(zhì)稻)，增69%以上，累計為農(nóng)民增收276億元。
連旱的災(zāi)害影響，但仍然取得了較好的收成。全市夏糧總產(chǎn)39.13億斤，比上年增加0.2億斤。今年的小麥品質(zhì)好于往年，85%為二級以上，收購比去年提前15天，于5月18日開秤。全市現(xiàn)已收購小麥21.4億斤，其中國有糧食購銷企業(yè)收購9億斤。去年10月份國家就公布了今年的小麥最低收購價（國標中等0.95元、二級0.97元），今年收購前期開秤價格高于國家小麥最低收購價格，糧食企業(yè)積極按照最低收購價收購，每市斤0.97元—1.02元。后期市場價格低于最低收購價，我們雖然積極向省有關(guān)部門進行了報告，但是至今沒有啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案，現(xiàn)在小麥市場價格每市斤下滑到0.94元。按照商品糧計算，農(nóng)民手中的9億斤小麥，將減少2700多萬元收入。由于國家沒有啟動小麥最低收購價，國有糧食購銷企業(yè)得不到政策性貸款。截止到8月16日尚有2.228億元收購資金未結(jié)算。由于各級黨委政府的高度重視，有關(guān)部門的多方協(xié)調(diào)配合，截止目前，經(jīng)多渠道籌集資金,一是由中儲糧襄陽庫新增貸款用于收購各縣（市、區(qū)）調(diào)控糧的2.228億元，實際兌付到位2.4164億元，其中0.1866億元為企業(yè)自籌資金；二是各縣市區(qū)糧食購銷積極外銷一部分用于兌付；三是與糧食加工龍頭企業(yè)合作消化一部分。目前已基本解決了收購資金兌付問題，農(nóng)民情緒穩(wěn)定。
糧食與食品安全心得體會篇十六
一是成立區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。二是把推進腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作與糧食局爭創(chuàng)滿意機關(guān)活動和年度目標考核一同動員、一同部署、一同落實、一同考核。三是各二級單位結(jié)合本單位實際，成立相應(yīng)工作專班，確定專人負責(zé)日常工作，召開動員會，具體布置和落實。四月局機關(guān)和各二級單位要充分利用網(wǎng)站和宣傳專欄大力宣傳，營造了很好氛圍。
（二）認真組織實施。
1、認真開展清權(quán)查險活動。一是清權(quán)明責(zé)。根據(jù)糧食局“三定”方案，落實崗位責(zé)任，清理權(quán)力明細，形成職權(quán)目錄?？茖W(xué)設(shè)定腐敗風(fēng)險等級，制定防控預(yù)案。通過清權(quán)確權(quán)，繪權(quán)曬權(quán)，推行公開承諾制，黨員、干部及二級單位主要負責(zé)人、財務(wù)負責(zé)人針對崗位職責(zé)，公開作出廉政承諾，主動接受群眾監(jiān)視和社會監(jiān)視。二是排查風(fēng)險。界定三類風(fēng)險，即思想道德風(fēng)險，制度機制風(fēng)險和崗位職責(zé)風(fēng)險。同時認真開展三類風(fēng)險排查工作。針對個人崗位查，針對股室職責(zé)查，針對單位職能查，將查找出的腐敗風(fēng)險點通過糧食局網(wǎng)站和公開欄公開，接受群眾監(jiān)視和評議，并報送區(qū)紀委第四紀工委（監(jiān)察分局）備案。三是排查重點風(fēng)險。結(jié)合我局實際，對重點領(lǐng)域，重點部門，重點崗位認真排查腐敗風(fēng)險。四是加強腐敗風(fēng)險治理。實行風(fēng)險分級。將風(fēng)險劃分為高風(fēng)險a、一般風(fēng)險b、低風(fēng)險c三個風(fēng)險等級；同時落實分級防范，分解防控責(zé)任。
2、加強監(jiān)視防范工作。一是加強自我防范。通過教育引導(dǎo)，筑牢思想道德防線，提高政治素養(yǎng)和道德修養(yǎng)；通過自我約束，自我反省，開展批評與自我批評；通過幫教提高，加強思想交流，提高思想境界，凈化心靈環(huán)境。二是開展單位聯(lián)防活動。通過公道分權(quán)、有效制權(quán)、科學(xué)量權(quán)、事務(wù)治理、政務(wù)公開、述職述廉等措施，突出班子成員之間公道分權(quán)，單位和股室之間有效制權(quán)、自由裁量嚴格固權(quán)。三是開展社會群防活動。發(fā)揮社會各方面監(jiān)視氣力，有效監(jiān)控腐敗風(fēng)險。
3、開展預(yù)警控制。在局機關(guān)和各二級單位建立預(yù)警信息收集網(wǎng)絡(luò)，確定預(yù)警信息員，定期上報預(yù)警信息，及時發(fā)現(xiàn)苗頭性和傾向性問題；建立預(yù)警信息分析制度，逐步建立預(yù)警信息民調(diào)制度、民主測評和評議制度、巡視制度、信訪舉報制度及保密制度；建立預(yù)警信息反饋制度，通過談話提醒，發(fā)放《腐敗風(fēng)險預(yù)警通知書》，發(fā)放《腐敗風(fēng)險預(yù)警整改通知書》，內(nèi)部通報，媒體公開，加強預(yù)警信息反饋。
（三）認真做好預(yù)警防控基礎(chǔ)工作。
一是編制了《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險預(yù)警防控工作手冊》。手冊匯集了“主要工作職能、主要崗位事權(quán)、崗位主要風(fēng)險表現(xiàn)及防范措施、主要業(yè)務(wù)風(fēng)險流程圖、22項風(fēng)險防范治理制度、局機關(guān)及各股室風(fēng)險排查一覽表、個人腐敗風(fēng)險排查一覽表、市糧食部門規(guī)范行政處罰自由裁量權(quán)實施細則、區(qū)糧食局機關(guān)黨員干部廉政承諾書”等九項內(nèi)容。二是編制了《區(qū)糧食局行政職權(quán)目錄》、《區(qū)糧食局機關(guān)腐敗風(fēng)險排查匯總表（個人）》、《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險排查一覽表（單位）》、《區(qū)糧食局主要業(yè)務(wù)風(fēng)險流程圖》、《區(qū)糧食局腐敗風(fēng)險清理排查表》、《區(qū)糧食局領(lǐng)導(dǎo)班子成員腐敗風(fēng)險清理排查表》、《糧食行政治理部門行政處罰自由裁量權(quán)實施標準》等內(nèi)容。
一是腐敗風(fēng)險預(yù)警防控措施流于形式，紙質(zhì)文件材料過多，能落到實處的甚少；
二是財務(wù)治理不夠規(guī)范。
我們將在今后的工作中，進一步完善各項治理措施，進一步建立健全各項治理制度，進一步夯實預(yù)警防控措施，切實加大反腐倡廉工作力度，為區(qū)的經(jīng)濟社會發(fā)展營造良好發(fā)展環(huán)境，促進糧食經(jīng)濟健康發(fā)展。
糧食與食品安全心得體會篇十七
20xx年2月28日，十一屆全國人大會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。這部法律的制定始于xx年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會議，那次會議通過了《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》，在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。這部法律可以說五年磨一劍。從xx年12月首次提請全國人大會審議至今三年四審，堪稱精雕細琢。食品安全法將于今年6月1日正式實行，它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障，對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，防范食品安全事故的發(fā)生，增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學(xué)性和有效性，提高我國食品安全整體水平，切實保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有重要意義。
一、食品安全法的立法背景和過程。
民以食為天，食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系國家的健康發(fā)展，關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。早在改革開放的1982年，全國人大會就通過了食品衛(wèi)生法(試行)，標志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進入了法治化軌道。在總結(jié)試行法實施經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。對保證食品安全，預(yù)防和控制食源性疾病，保障人民群眾身體健康，發(fā)揮了積極作用，我國的食品安全狀況不斷改善。
(一)為什么動議制定食品安全法?
食品衛(wèi)生法實施十四年期間，正值我國社會轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時期，食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。主要表現(xiàn)在3個方面，食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”，一是食品標準不統(tǒng)一，不科學(xué)，有關(guān)食品安全評價的科學(xué)性有待進一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一，導(dǎo)致消費者無所適從。二是食品企業(yè)社會責(zé)任感不強，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確，不嚴格，食品安全事故頻發(fā)，對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠，“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”，近年來，幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件，幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關(guān)部門才開始轟轟烈烈的查處。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外，造成近30萬嬰幼兒受到損害，5萬余名嬰幼兒需住院治療，傷透了數(shù)十萬家長的心，人們強烈要求杜絕，嚴懲這類違法行為。三是監(jiān)管體制不合理，監(jiān)管不到位，執(zhí)法不嚴格，部門之間存在職責(zé)交叉，權(quán)責(zé)不明，導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞，有利爭著管，沒利都不管，推諉扯皮。
另一方面，人民群眾一浪高過一浪的呼聲，加快了食品安全立法的進程。群眾反映的社會難點，也是全體人大代表們關(guān)注的焦點，連續(xù)多年來，關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列，“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
xx年的全國人大會議期間，30多名人大代表提出：借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗，制定一部符合我國國情的食品安全法，以確保人民身體健康。
xx年的全國人大代表會，江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案，要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。
據(jù)統(tǒng)計，僅十屆全國人大期間，就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
因而順應(yīng)民心，采納代表意見，也是立法初衷之一。
(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?
到底是制定新的《食品安全法》，還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。直到xx年12月，簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大會審議，“一錘定音”，宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進入立法程序。
1、理念的提升：“食品安全事關(guān)公眾健康，政府威望與國際形象”，它不是一個單純的衛(wèi)生問題，而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題，安全問題。
2、順應(yīng)國際立法趨勢，上世紀90年代中期以來，英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的。最終，站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后，是國家食品管理理念的提升。
(三)為什么制定食品安全法用了5年時間?
從xx年到xx年(立法階段)，國務(wù)院法制辦進行了5次調(diào)研，舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會，6次向各部委、地方政府征求意見。xx年修訂食品衛(wèi)生法列入全國人大年度立法計劃，xx年將修訂食品衛(wèi)生法改為制定食品安全法。
從xx年到20xx年(審議階段)，全國人大會對《食品安全法(草案)》進行了4次審議，全國人大法律委進行了7次審議。20xx年4月20日，全國人大辦公廳向社會全文公布食品安全法草案，共征求到1萬多條意見和建議，法律草案廣泛征求群眾意見，是立法走向科學(xué)化、民主化過程中邁出的一大步，是科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn)。
按國務(wù)院法制辦主任曹康泰的說法：《食品安全法》立法不容易!
它難就在立法的5個難點上：
1是體制“僵局”問題，爭論集中在分段管理上，關(guān)于這一問題的討論，在4次會審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續(xù)。
草案一審稿中并未規(guī)定衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管，僅規(guī)定了各級衛(wèi)生行政部門在食品安全事故中對病人的醫(yī)療救治和各級疾控中心負責(zé)事故調(diào)查。
草案二審稿中，對衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管部門的具體監(jiān)管職責(zé)給予了明確，但是一些全國人大會組成人員提出，雖然明確由衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管，但各部門責(zé)任交叉依然比較突出，且行政級別相同，協(xié)調(diào)難度大。有的直言：“現(xiàn)行監(jiān)管體制不改，食品的安全狀況很難有大的改觀”，一些提出，食品安全必須實行或者明確一個主管部門負責(zé);另一些則建議，成立一個跨部門的機構(gòu)來進行綜合協(xié)調(diào)和管理食品安全。國務(wù)院根據(jù)會的審議意見，建議推遲原定的審議計劃，對食品安全監(jiān)管體制等問題作了進一步研究論證。最終食品安全法明確，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，以協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)管工作。
農(nóng)業(yè)部門和衛(wèi)生部門分歧較大，特別是有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準的制定和有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息的發(fā)布，以及涉及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的查處等方面由誰主導(dǎo)上，一直爭論不休。
3是食品安全法和產(chǎn)品質(zhì)量法的關(guān)系問題。
質(zhì)監(jiān)部門和衛(wèi)生部門也存在明顯的分歧，特別是在食品安全標準的制定和發(fā)布上，以及檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定上。
4是食品添加劑問題，有的提議廢止使用食品添加劑，有的則提倡，各抒已見。
5是保健食品的問題：有的認為它不是常規(guī)食品，不應(yīng)納入本法，直到4審稿才納進來。
(四)為什么食品安全法在4審時必定通過?
1、不能在體制“僵局”上糾纏不休。
為了突破“僵局”，4審稿中增加了“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定”和“國院院根據(jù)實際需要，可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整”規(guī)定，為將來進一步理順體制留下伏筆。
2、必須解決食品安全監(jiān)管主體執(zhí)法有據(jù)的問題。
3、指導(dǎo)地方政府實施體制改革。
4、在全國人大和政協(xié)會議召開前通過食品安全法，有利于統(tǒng)一對食品安全問題的認識，有利于正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神，有利于推動《食品安全法》的貫徹實施，充分發(fā)揮人大的監(jiān)督作用。
二、食品安全法主要內(nèi)容介紹。
食品安全法共分十章、一百零四條，其涵蓋的內(nèi)容大大超過食品衛(wèi)生法九章、五十七條。
(一)關(guān)于食品安全監(jiān)管體制。
《食品安全法》確定了“分段監(jiān)管”的體制，但有新的規(guī)定。
1、實行“分工負責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的體制?！?BR> 分工負責(zé)：即授權(quán)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。
統(tǒng)一協(xié)調(diào)：即國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故這六大職能，起到統(tǒng)一規(guī)范“分段監(jiān)管”的作用。
2、明確了地方政府負總責(zé)，縣級以上地方人民政府統(tǒng)一負責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機制;統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作;完善、落實食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對食品安全監(jiān)督管理部門進行評議、考核?！按怪钡臈l條管理”服從于“地方的塊塊管理”。
3、為防止各食品安全監(jiān)管部門各行其是、工作不銜接，食品安全法規(guī)定縣級以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強溝通、密切配合，按照各自的職責(zé)分工，依法行使職權(quán)，承擔(dān)責(zé)任。實行“無縫銜接”。
4、為了使食品安全監(jiān)管體制運行更加順暢，食品安全法規(guī)定，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定。
5、食品安全法授權(quán)國務(wù)院根據(jù)實際需要，可以對食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整。
糧食與食品安全心得體會篇十八
為切實開展好全縣糧食庫存檢查工作，根據(jù)《xx市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知》，結(jié)合《xx縣糧食局關(guān)于開展xx年全縣糧食庫存檢查工作實施方案》，在縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)下，領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織，嚴格規(guī)范程序，保證質(zhì)量，圓滿完成庫存檢查工作，現(xiàn)將庫存檢查工作自查情況報告如下。
1、統(tǒng)一認識，做好前期準備工作。
按照市糧食局關(guān)于開展xx年全市糧食庫存檢查工作的通知，結(jié)合我縣實際，認真組織學(xué)習(xí)，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實施方案，統(tǒng)一思想，提高認識，增強使命感和責(zé)任意識。要求企業(yè)做好糧堆平整規(guī)范，搞好庫點周圍的環(huán)境衛(wèi)生和排除各種安全隱患，查找存在的問題和原因，搞好整改，迎接上級檢查。
2、建立機構(gòu)，制定切實可行的工作方案。
成立由局長任組長，其他有關(guān)人員任組員的領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)開展庫存檢查工作，按照庫存檢查工作實施方案，明確查庫的范圍和內(nèi)容，組織保證檢查時間、方法和步驟，做好文件資料上報、管理、保密、保存工作，確保庫存檢查工作的措施和紀律要求。
3、精心組織，抓好企業(yè)庫存自查工作。
4月1起，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊糧食局、購銷企業(yè)有關(guān)人員組成的檢查組，按照“有糧必查、有帳必核、查必徹底”的原則，對糧食購銷企業(yè)7個糧食庫點進行庫存檢查。
一是對企業(yè)按照統(tǒng)計結(jié)報日的統(tǒng)計帳、保管帳、庫存實物進行核對，通過檢查核對，賬實相符、賬賬相互、賬務(wù)處理合規(guī)，收購貸款資金、庫存糧食和貸款相對應(yīng)，資金使用合理，實現(xiàn)賬卡齊全，賬賬相符。
二是對企業(yè)糧食庫存的糧食進行檢查，此次檢查涉及庫存糧點7個，糧倉14個，檢查糧食萬公斤，其中縣級儲備糧萬公斤，商品糧萬公斤，檢查品種均為稻谷，通過對庫存實物采用測量計算，直接稱重方法進行測算，所檢查的糧食庫存數(shù)量符合國家標準，水份、雜質(zhì)符合國家糧食儲存標準，所檢查的庫存糧食都做到了賬實相符，質(zhì)量和糧倉都達到“四無標準”，儲糧安全，沒有出現(xiàn)挪用公款和糧食虧庫的情況。
x月xx日統(tǒng)計結(jié)報日帳面數(shù)噸，銷售未做帳噸，涉及查庫噸(查庫時正在出庫)。