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旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
通過(guò)對(duì)世界自然文化遺產(chǎn)泰山,世界文化遺產(chǎn)三孔,青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的野外調(diào)研方法,認(rèn)識(shí)旅游資源類型與特征,完成不同類型旅游資源的認(rèn)知和評(píng)價(jià),考察實(shí)習(xí)地的旅游開(kāi)發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問(wèn)題,調(diào)研實(shí)習(xí)地的游客行為模式和旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,為促進(jìn)山西省旅游資源開(kāi)發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實(shí)習(xí)結(jié)束后,通過(guò)自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡(luò)資源寫(xiě)下本次實(shí)習(xí)報(bào)告。在本文中將介紹到實(shí)習(xí)地點(diǎn)的景區(qū)資源,旅游人數(shù),景區(qū)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀等,并對(duì)此做一番分析,提出問(wèn)題、對(duì)策和建議。
本次旅游綜合實(shí)習(xí),是在旅游管理專業(yè)本科所開(kāi)設(shè)的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等專業(yè)及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等核心課程基礎(chǔ)上開(kāi)展的一次綜合性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)對(duì)自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國(guó)家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實(shí)習(xí),整合和延伸課堂課堂知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐認(rèn)知能力和思維能力。
山東省泰安市泰山景區(qū),山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū),山東省青島市。
2010年7月12日—7月19日。
(一)景區(qū)概況。
1、泰山景區(qū)概況。
泰山位于山東省中部,拔起于魯中南群山之上。“五岳之首”泰山,是中華民族的象征,是燦爛東方文化的縮影,是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權(quán)鞏固、國(guó)家昌盛、民族團(tuán)結(jié)的象征,歷朝歷代,無(wú)論誰(shuí)當(dāng)上皇帝,第一件大事就是朝拜泰山,泰山也因此成為中華人民共和國(guó)唯一受過(guò)皇帝封禪的名山。無(wú)論是帝王將相,還是名人宗師,都對(duì)泰山仰慕備至。孔子“登泰山而小天下”傳為佳話,杜甫“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小?!?BR> 泰山風(fēng)景區(qū)橫跨泰安、濟(jì)南兩市,北距素有“泉城”之稱的濟(jì)南60公里,南離魯國(guó)都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里,津浦鐵路在泰山西南側(cè)通過(guò),泰肥、泰新、泰寧、泰濟(jì)等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候?yàn)榕瘻貛О霛駶?rùn)季風(fēng)氣候,垂直變化明顯,山下為暖溫帶,山頂為中溫帶。泰山地區(qū)文化歷史,幾乎與整個(gè)中華民族同齡,泰山南麓有大汶口文化,北麓有龍山文化遺址,可以佐證,再早些,還有5萬(wàn)年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已成為中國(guó)最早的名山,五岳之首,成為歷代帝王封禪祭祀的山岳,這個(gè)歷史貫穿著整個(gè)封建社會(huì),因而使它具有至高無(wú)上的歷史地位。從先秦時(shí)代到中國(guó)封建社會(huì)結(jié)束,前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山,形成了最具有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進(jìn)香的路線,即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟,到封天的玉皇頂,構(gòu)成長(zhǎng)達(dá)十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況。
曲阜古稱圣域賢關(guān),人文薈萃,英彥輩出。在這片古老的土上,誕生了“人文始祖”軒轅黃帝,儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子,以及炎帝神農(nóng)氏,少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此,譜寫(xiě)了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點(diǎn)文物保護(hù)單位184處,曲阜的孔府、孔廟、孔林,統(tǒng)稱“三孔”,是中國(guó)歷代紀(jì)念孔子,推崇儒學(xué)的表征,以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏,以及科學(xué)藝術(shù)價(jià)值而著稱。因其在中國(guó)歷史和世界東方文化中的顯著地位,而被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。2007年5月8日,曲阜市明故城(三孔)旅游區(qū)經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況。
青島市地處山東半島東南部,位于東經(jīng)119°30'~121°00',北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海,東北與煙臺(tái)市毗鄰,西與濰坊市相連,西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里,其中市區(qū)(含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽(yáng)、黃島七區(qū))1102平方公里,所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑,有著豐富的文化旅游景觀,根據(jù)景觀的空間分布和文化內(nèi)涵,可分為各具特色的四大區(qū)域,即:西部舊城區(qū)(西方近代城市風(fēng)貌)、東部新區(qū)(現(xiàn)代化國(guó)際城市風(fēng)貌)、市區(qū)腹地(膠東民俗文化風(fēng)貌)、郊區(qū)(歷代文物古跡風(fēng)貌)。到青島來(lái)游覽,即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風(fēng)光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結(jié)晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪,因而具有很高的旅游美學(xué)價(jià)值。具體說(shuō),青島地區(qū)景觀具有以下特點(diǎn):一是岬灣相間,沙軟灘平,島礁曲折,城伴海生,海增城色。二是山險(xiǎn)峰秀,或曠或幽,鬼斧神工,城隱于山,山為城骨。三是歐風(fēng)建筑,衣衫延伸,造型別致,紅頂石墻,精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味,市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵,其建筑造型迥異,氣氛莊嚴(yán)肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。六是民俗景點(diǎn)分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊(yùn)深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū),古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
(二)景區(qū)形象定位。
近年來(lái),隨著中國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場(chǎng)分類細(xì)化,旅游地之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。同時(shí)隨著城市急劇發(fā)展,中國(guó)城市旅游流日益壯大。中國(guó)眾多城市為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,吸引更多的游客,以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開(kāi)始對(duì)其旅游形象進(jìn)行塑造。形象已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的核心概念之一,人們對(duì)于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?,F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費(fèi)方式與形象導(dǎo)向思維,消費(fèi)者越來(lái)越依靠主觀感覺(jué)認(rèn)知來(lái)購(gòu)買產(chǎn)品。形象對(duì)于旅游城市來(lái)說(shuō),更加不可忽視。
城市旅游形象內(nèi)涵應(yīng)該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質(zhì),包括旅游資源條件,基礎(chǔ)設(shè)施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務(wù)人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價(jià)值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個(gè)方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構(gòu)成了城市旅游形象定位的內(nèi)容基礎(chǔ)。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個(gè)城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點(diǎn)。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實(shí)習(xí)的三個(gè)市都有其非常重要的旅游資源。其中,泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn),曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn),而青島市作為中國(guó)重要的海濱度假勝地在游客吸引及對(duì)外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號(hào):山東泰山市:“登泰山保平安!”;山東曲阜市:“孔子故里,東方圣城”;青島市:“海上都市歐亞風(fēng)情”。從各自的口號(hào)中可以得知,三市的形象定位分別是:平安、文化、休閑。
在泰安市,09年5月才開(kāi)始公開(kāi)征集城市形象定位口號(hào),主打“泰山牌“,以平安和諧為主題。在曲阜市,城市形象定位尚未成型,眾多學(xué)者紛紛提出自己的觀點(diǎn),希求曲阜在未來(lái)的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島,城市總體旅游形象確定為“奧運(yùn)揚(yáng)帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
(三)景區(qū)存在的問(wèn)題。
1、泰安市泰山景區(qū)。
泰山景區(qū)旅游資源得天獨(dú)厚,其豐富的旅游資源和獨(dú)特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢(shì)旅游資本,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是,長(zhǎng)期以來(lái),泰山景區(qū)受到旅游資金的限制,旅游資源得不到很好的開(kāi)發(fā),致使旅游資源的優(yōu)勢(shì)得不到充分利用。此外,泰山景區(qū)內(nèi)擅自設(shè)置張貼廣告、燈箱、門(mén)牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出,雖然經(jīng)過(guò)屢次整治,但回潮現(xiàn)象仍較為嚴(yán)重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調(diào)查資料顯示,泰山景區(qū)在服務(wù),娛樂(lè),購(gòu)物,住宿方面存在一定問(wèn)題。泰山每年的游客量多達(dá)百萬(wàn)人次,在一定程度上也刺激了景區(qū)內(nèi)的消費(fèi)市場(chǎng),旅館、飯店、旅游紀(jì)念品商店等商鋪林立,方便了游客的衣食住行和游玩,但同時(shí)也存在一些不法行為,比如惡意欺詐、缺斤少兩,強(qiáng)買強(qiáng)賣等,很多消費(fèi)者投訴無(wú)門(mén),或者投訴得不到及時(shí)處理,嚴(yán)重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞,導(dǎo)致泰山景區(qū)近年來(lái)出現(xiàn)“城市化、市場(chǎng)化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會(huì)因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)。
在旅游景區(qū),未被評(píng)定等級(jí)的旅游景區(qū)使用等級(jí)稱謂從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國(guó)家形象的違法活動(dòng);強(qiáng)買強(qiáng)賣、搶劫盜竊和騙錢(qián)等危害景區(qū)治安秩序的違法行為;擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設(shè)點(diǎn)和出租景觀;未按照價(jià)格主管部門(mén)的規(guī)定設(shè)置單一門(mén)票和聯(lián)票且向旅游者強(qiáng)行出售聯(lián)票;尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購(gòu)買商品或者接受有償服務(wù);未按規(guī)定在危險(xiǎn)地段設(shè)置安全警示標(biāo)志。
在旅游購(gòu)物方面,制假售假,以假亂真、以次充好、質(zhì)次價(jià)高和虛假宣傳;接待旅游團(tuán)進(jìn)行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r(jià)藥品等欺詐行為;購(gòu)物點(diǎn)與導(dǎo)游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)。
青島棧橋是島城最著名的'旅游景點(diǎn),也是青島的象征。但最近,棧橋公園一帶的照相宰客、亂設(shè)攤點(diǎn)、沙灘垃圾多等問(wèn)題突出,周邊道路停車收費(fèi)高;附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生,要價(jià)也高;到了旅游旺季,棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等,已經(jīng)嚴(yán)重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn),游客反映的問(wèn)題主要集中在四個(gè)方面。一是旅游景區(qū)應(yīng)急管理不到位,存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多,景區(qū)內(nèi)秩序欠佳,尤其是個(gè)別室內(nèi)景區(qū),極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點(diǎn)存在逃票、強(qiáng)制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映,個(gè)別導(dǎo)游與景區(qū)管理人員或當(dāng)?shù)厝舜◣椭慰吞悠保笤傧蛴慰褪杖∫欢ㄙM(fèi)用;有的景區(qū)攤販銷售他人穿過(guò)的泳衣。三是景區(qū)配套設(shè)施較差。主要反映有的景區(qū)停車場(chǎng)沒(méi)有硬化。四是個(gè)別景點(diǎn)的分銷點(diǎn)與出租車、黑導(dǎo)游形成一條利益鏈條,損害游客的利益。
(四)景區(qū)未來(lái)發(fā)展對(duì)策。
在分析景區(qū)各自存在的問(wèn)題后,各景區(qū)都應(yīng)有其各自的解決對(duì)策。在泰山,在研究其景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎(chǔ)上,給出了泰山景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)融資策略建議:政府主導(dǎo),增加投入;擴(kuò)大招商引資,給予政策上的扶持;增強(qiáng)資本市場(chǎng)融資能力,走資本運(yùn)營(yíng)發(fā)展的道路;推進(jìn)旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來(lái)發(fā)展對(duì)策。
在曲阜,加大促銷力度,深度開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實(shí)施“集中采購(gòu)、捆綁營(yíng)銷”計(jì)劃的契機(jī),在中央電視臺(tái)、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告??茖W(xué)編制規(guī)劃,加強(qiáng)旅游資源整合。打造旅游一體化,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
整合。抓住國(guó)家發(fā)展服務(wù)業(yè)的機(jī)遇,通過(guò)黨委和政府統(tǒng)籌,擺脫行業(yè)和部門(mén)利益,整合社會(huì)公共服務(wù)資源,拓寬旅游公共服務(wù)供給渠道,實(shí)現(xiàn)旅游公共服務(wù)最大化。第三,推進(jìn)旅游公共服務(wù)的戰(zhàn)略結(jié)合,旅游部門(mén)在具體工作中要注意做好三個(gè)結(jié)合,一是與國(guó)家公共服務(wù)政策體系結(jié)合,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;二是與政府職能轉(zhuǎn)變和機(jī)構(gòu)改革結(jié)合,理順部門(mén)職能;三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新結(jié)合,開(kāi)辟工作領(lǐng)域。第四,建立與市場(chǎng)對(duì)接的服務(wù)平臺(tái)。要結(jié)合旅游市場(chǎng)化的特點(diǎn)和程度,培育與之相對(duì)應(yīng)的公共服務(wù)平臺(tái)。
縱觀三市的未來(lái)旅游發(fā)展對(duì)策,可以作出以下幾點(diǎn)總結(jié)性措施:
(一)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
各級(jí)景區(qū)要加大基礎(chǔ)設(shè)施投入,完善景區(qū)外部道路建設(shè),增設(shè)旅游引導(dǎo)標(biāo)識(shí),使景區(qū)進(jìn)出便捷,可進(jìn)入性良好。建設(shè)與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用生態(tài)停車場(chǎng)或船舶碼頭,完善管理,合理布局,滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游星級(jí)廁所基本標(biāo)準(zhǔn),加快景區(qū)旅游廁所建設(shè),配套完善廁所設(shè)備設(shè)施,布局合理,數(shù)量滿足需要,標(biāo)識(shí)醒目美觀,建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。建設(shè)與景區(qū)相適應(yīng)的購(gòu)物、餐飲等配套設(shè)施,滿足游客需求。
(二)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)要樹(shù)立以游客為本的理念,不斷強(qiáng)化和完善服務(wù)設(shè)施建設(shè)。要優(yōu)化游客中心建設(shè)和服務(wù),做到位置合理,規(guī)模適度,設(shè)施齊全,功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。合理布局游客休息設(shè)施,完善各種引導(dǎo)標(biāo)識(shí)(包括導(dǎo)游全景圖、導(dǎo)覽圖、標(biāo)識(shí)牌、景物介紹牌等),要求突出造型特色,布局合理,與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。
(三)進(jìn)一步美化旅游景區(qū)環(huán)境。
采取得力措施,加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)外環(huán)境整治和美化,堅(jiān)決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫(huà)等現(xiàn)象,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,做到無(wú)污水、污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象,建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無(wú)剝落、無(wú)污垢,空氣清新、無(wú)異味。景區(qū)衛(wèi)生及時(shí)清掃,日產(chǎn)日清,垃圾箱布局合理,標(biāo)識(shí)明顯,數(shù)量能滿足需要,造型美觀,與環(huán)境相協(xié)調(diào)。要強(qiáng)化景區(qū)資源和環(huán)境保護(hù)??諝赓|(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)??茖W(xué)保護(hù)自然景觀和文物古跡,促進(jìn)旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
(四)全面推進(jìn)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
不斷加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)工作,尤其是要加強(qiáng)講解員隊(duì)伍的培訓(xùn),努力做到講解科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。要積極開(kāi)展職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)等活動(dòng),不斷提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
(五)強(qiáng)化安全措施,確保景區(qū)旅游安全。
要牢固樹(shù)立“安全第一”的方針,全面排查治理旅游安全事故隱患,狠抓隱患整改工作,進(jìn)一步深化旅游安全專項(xiàng)整治,完善旅游安全規(guī)章制度,建立健全隱患排查治理的長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)旅游安全工作責(zé)任制的落實(shí)。建立緊急救援機(jī)制,設(shè)立醫(yī)務(wù)室,并配備醫(yī)務(wù)人員。消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效,交通、機(jī)電、游覽、娛樂(lè)等設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無(wú)安全隱患。危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效,高峰期有專人看守,確保旅游安全。
通過(guò)在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國(guó)家旅游資源、世界旅游資源等,開(kāi)闊了眼界,整合和延伸了課堂知識(shí),同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺(jué),對(duì)景區(qū)建設(shè)與管理發(fā)展有了一定的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解。
附錄參考資料。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
廣州金馬旅行社。
廣州市金馬旅行社有限公司(金馬旅游),是經(jīng)廣東省旅游局、廣州市旅游局批準(zhǔn),并于2004年12月17日經(jīng)廣東省工商行政管理局核準(zhǔn)登記成立的旅游企業(yè),目前主營(yíng)國(guó)內(nèi)旅游、代辦訂飛機(jī)票、火車票手續(xù),代訂酒店及租車業(yè)務(wù)。該公司為中國(guó)旅游協(xié)會(huì)(cta)的會(huì)員,現(xiàn)有轄區(qū)17個(gè)門(mén)市部,目前有員工130人,分國(guó)內(nèi)、省內(nèi)、業(yè)務(wù)、辦公室、導(dǎo)游、質(zhì)監(jiān)、財(cái)務(wù)部門(mén)。自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以來(lái),一直以質(zhì)量著稱,基礎(chǔ)扎實(shí),為旅客設(shè)計(jì)安排多種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的國(guó)內(nèi)省內(nèi)旅游線路,國(guó)內(nèi)的海南、桂林、華東;省內(nèi)的沙灘線、溫泉線、一天游等線路在同行中享有良好聲譽(yù),并發(fā)揮經(jīng)營(yíng)旅游大巴最專業(yè)的優(yōu)勢(shì),以優(yōu)惠的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的青睞。2005年,金馬旅游還立足于“顧客至上、精益求精”的宗旨,強(qiáng)化管理、提高服務(wù)。
從事的是導(dǎo)游的工作,共出團(tuán)8次,分別為桂林銀子巖興坪漓江三天汽車純玩、清遠(yuǎn)新銀盞溫泉、增城白水寨、中山故居珠海蠔門(mén)宴等團(tuán)。
2009月1月28日,剛剛過(guò)完大年初二我就背著我的行囊踏上了返回學(xué)校的班車。下午直奔起義路拿出團(tuán)計(jì)劃,我的寒假導(dǎo)游實(shí)習(xí)計(jì)劃也就正式開(kāi)展。
據(jù)相關(guān)資料顯示,進(jìn)入80年代以來(lái),世界旅游市場(chǎng)出現(xiàn)了“散客化”的旅游潮,歐美各主要旅游接待國(guó)的散客市場(chǎng)達(dá)到了70%~80%,有的甚至高達(dá)90%,經(jīng)營(yíng)接待散客旅游的能力已成為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)旅游業(yè)成熟度的重要標(biāo)志,因此對(duì)散客的服務(wù)方式逐漸成為了旅行社的重要議題。另外,據(jù)權(quán)威部門(mén)和專家預(yù)測(cè),在今后的幾年中,我國(guó)的散客旅游比例也將接近70%,大中城市和沿海地區(qū)則將達(dá)到70%。而就廣州市而言,因?yàn)樽鳛閺V東省的首府,經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),城市化程度高,交通便捷,居民出游率高等因素,旅游散客市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較良好。金馬盡管算是較為小型的旅行社,同樣也緊跟著旅游市場(chǎng)的大趨勢(shì)而行,散客團(tuán)居多。盡管在08年10月份開(kāi)始出過(guò)幾次團(tuán),但是還算是一個(gè)新手,要操好散客團(tuán)的挑戰(zhàn)總的來(lái)說(shuō)還是有相當(dāng)大的難度的。
(一)散客團(tuán)操作過(guò)程的挫折。
1、心理壓力讓人疲憊。
是真正然人疲憊的。從領(lǐng)到計(jì)劃單的那剎那開(kāi)始,就提起12分精神掃視計(jì)劃單,擔(dān)心漏掉了什么重要的信息。接下來(lái)又是通知客人集中的時(shí)間地點(diǎn)及車頭牌的號(hào)碼,又是跟師傅(習(xí)慣了稱司機(jī)為“師傅”)確認(rèn)時(shí)間、車牌號(hào)碼、座次等問(wèn)題。一次珠海自由快線的團(tuán)晚上命名跟師傅說(shuō)好了客人人數(shù)為49人,結(jié)果師傅開(kāi)過(guò)來(lái)的車子居然只有48座,本來(lái)忙著接其他客人、買水等已經(jīng)夠焦頭爛額的了,幸虧同公司同一條線的另外一輛車有客人臨時(shí)退團(tuán),才好順利地安排好多出的那位客人。另外,散客團(tuán)顧名思義的“散”,部分早到的客人一個(gè)勁兒地催促著要開(kāi)車,個(gè)別客人又是姍姍來(lái)遲,這真叫人無(wú)奈。出發(fā)時(shí)是這樣,集中回來(lái)時(shí)還是這樣,“過(guò)時(shí)不候”四個(gè)字強(qiáng)調(diào)了多遍還是這樣,難道真的遲到一點(diǎn)點(diǎn)就“不候”嗎?不候的后果還是有導(dǎo)游自個(gè)兒負(fù)責(zé)!
2、散客團(tuán),顧名思義的“散”
一個(gè)團(tuán)人數(shù)不夠而出現(xiàn)的拼團(tuán)的現(xiàn)象又怎么可能只是偶然呢?拼團(tuán)也就拼團(tuán)吧,但卻沒(méi)想到一個(gè)團(tuán)居然可以“散”成這個(gè)樣。前幾天出的桂林團(tuán)就是這樣,把龍脊梯田和興坪漓江兩個(gè)團(tuán)拼在一起也就罷了,居然還往團(tuán)里插進(jìn)了4個(gè)自由人(只包來(lái)回車費(fèi)和兩天的住宿)和2個(gè)單跟車的客人。連師傅也無(wú)奈地?fù)u了搖頭:“拉了那么多年團(tuán),還是第一次有那么散的??!”
3、客人之間、客人與司機(jī)之間、客人與地陪之間,導(dǎo)游中間人難做。
散客通常是指去異地獨(dú)立旅游者,有時(shí)也被稱為異地個(gè)人旅游計(jì)劃。實(shí)際上,對(duì)于散客一直沒(méi)有一個(gè)十分明確的定義,簡(jiǎn)單地理解就是與團(tuán)體旅游者相對(duì)而言的。在散客團(tuán)中,因?yàn)椴皇莵?lái)自一個(gè)團(tuán)隊(duì)的,團(tuán)里最缺的就是理解與謙讓,座位排序的前后在很多時(shí)候也會(huì)成為挑起矛盾的一大要素。當(dāng)然這要的就是協(xié)調(diào)。這個(gè)還不算是個(gè)大問(wèn)題。
在桂林的團(tuán)中,因?yàn)槭羌兺鎴F(tuán),沒(méi)有購(gòu)物點(diǎn),地陪要賺錢(qián)也就要靠加點(diǎn)了,這個(gè)團(tuán)中,加點(diǎn)是地陪跟師傅都可以拿到一定回扣的,作為全陪沒(méi)錢(qián)賺也沒(méi)什么大不了,這本來(lái)就是旅行社安排好的。就說(shuō)第二天晚上要加“印象劉三姐”這個(gè)點(diǎn),結(jié)果報(bào)名者為0,這可要了地陪的命??!糟糕的地陪居然利用師傅可以分回扣卻沒(méi)分著這一點(diǎn)挑撥起某些客人和司機(jī)之間的.矛盾,加油煽火,我則無(wú)形中成了傳話筒,左顧右看地兩邊說(shuō)好話,希望停止這僵冷的局面,沒(méi)有一個(gè)人怪責(zé)我,雙方都對(duì)我很好,但是這樣的局面讓我憋著實(shí)在是難受!就在最后一天成功地加了“遇龍河”這個(gè)點(diǎn),師傅跟客人間的矛盾才有點(diǎn)冰釋。在回程時(shí),一個(gè)稱得上是旅游老手的大叔告訴我,沒(méi)加遇龍河這個(gè)點(diǎn),按照地陪所謂的安排是要去月亮山吃午餐的舊要交10元(事先報(bào)團(tuán)是已含午餐包餐的),但是大叔說(shuō)那只是地陪坑的錢(qián),他對(duì)地陪說(shuō)他回廣州后問(wèn)金馬旅行社要回10元,地陪不好意思地把錢(qián)還給了大叔。我回想了一下,月亮山根本就不需要門(mén)票,我居然也給地陪當(dāng)猴子耍了,居然還乖乖地幫忙收錢(qián)!中間人難做啊!
4、司機(jī)不認(rèn)得路。
作為新手來(lái)說(shuō),我可以坦誠(chéng)的說(shuō)大多數(shù)景點(diǎn)的路都不知道怎么走,只有走過(guò)兩三遍才會(huì)有點(diǎn)印象,所以帶路基本上全都依賴師傅了。假如師傅不認(rèn)得路,那可真是盲頭蒼蠅了。事實(shí)上,一般師傅還是知道該怎么走的,只有少數(shù)外地的師傅對(duì)某些細(xì)節(jié)的點(diǎn)不太了解而已,如要去花都或番禺接人,不太清楚具體的上車點(diǎn)在哪。
5、車子出問(wèn)題。
車子在路途中出現(xiàn)故障,這在網(wǎng)上或者很多有關(guān)這方面的書(shū)上的案例都會(huì)出現(xiàn),沒(méi)想到這樣特殊的案例也會(huì)出現(xiàn)在我的身上,也是桂林這個(gè)團(tuán)zon,因?yàn)槭瞧囉?,路途本?lái)就長(zhǎng),客人坐得已經(jīng)有點(diǎn)疲憊,本來(lái)是計(jì)劃12點(diǎn)半左右趕到賀州吃午餐的,結(jié)果車子加擋的線斷了,被迫中途修車??腿松跏菬o(wú)奈,又餓又累的,我也無(wú)奈,因?yàn)槲抑幌肫狡届o靜地出好這次團(tuán)。客人有意見(jiàn)是在所難免的,還好修車的時(shí)間不長(zhǎng),只用了20多分鐘??腿藢?duì)我也表示諒解。
6、旅行社出了漏洞。
旅行社的計(jì)劃可以說(shuō)是經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)而計(jì)算出來(lái)的,不能說(shuō)完美,但是相信不會(huì)與計(jì)劃偏離很大。偏偏千計(jì)算萬(wàn)計(jì)算在我出的這個(gè)團(tuán)就是計(jì)算漏了要派車去把一批客人接到指定的上車地點(diǎn),客人由早上6點(diǎn)半一直等到8點(diǎn)多,客人的心情也就可想而知了。
(二)收獲。
當(dāng)導(dǎo)游,就跟大家平常所想到的那樣,可以帶著“免費(fèi)通行證”到處游山玩水,品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風(fēng)情。但是,我認(rèn)為,收獲的又何止是這些,人際關(guān)系拓寬了,收獲了友情;膽子大了,收獲了信心和勇氣;在車上漂泊久了,收獲了平淡的心。也可以這么說(shuō),上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因?yàn)樵诔鰣F(tuán)的過(guò)程中,師傅會(huì)教予你的不僅僅只是帶團(tuán)時(shí)該如何做,很多時(shí)候會(huì)告訴你他們的人生閱歷??腿艘惨粯樱械氖禽^少旅游的,而有些是經(jīng)常旅游的,在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài),那會(huì)成為“經(jīng)驗(yàn)”。當(dāng)然,也因?yàn)槭菍?shí)踐了,親自經(jīng)歷過(guò)才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補(bǔ)充一下,片面地強(qiáng)調(diào)理論或者實(shí)踐其實(shí)真的是錯(cuò)誤的,而這也是現(xiàn)在很多大學(xué)生常犯的一個(gè)錯(cuò)誤!
(三)總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō),導(dǎo)游的工作可以用“喜憂兼?zhèn)洹彼膫€(gè)字來(lái)形容!就像有人說(shuō)過(guò)的,坐在車上搖蕩的時(shí)候好像忘記自己是從哪來(lái)的,要到哪去。同時(shí)又好像可以把自己看得更清楚!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
姓名:
專業(yè)班級(jí):
學(xué)號(hào):
指導(dǎo)教師:
完成時(shí)間:
一、實(shí)習(xí)基本概況。
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的'實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況。
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上。大董號(hào)稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩(shī)意的名字,擺盤(pán)上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫(huà)。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過(guò)道下面是小池塘有很多小金魚(yú)。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來(lái)格外的大氣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程。
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
(二)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水。
詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
(三)上菜服務(wù)。
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請(qǐng)客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
(四)實(shí)結(jié)及體會(huì)。
也許,在外人看來(lái),餐廳服務(wù)工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
四、成績(jī)與收獲。
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。
通過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢(qián)養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、問(wèn)題與不足。
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望大董能夠越來(lái)越好。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)踐半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
1、實(shí)踐單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門(mén)的工作。
2、實(shí)踐過(guò)程。
在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)踐崗位。
一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)踐,由于酒店有淡旺季之分,實(shí)踐結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)踐生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門(mén)的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、思想?yún)R報(bào)范文工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門(mén)的關(guān)系融洽,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jī)蓚€(gè)多月的工作里,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),其間有過(guò)許多艱辛與挫折,有過(guò)成功與失敗,有過(guò)快樂(lè)與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)踐,后四個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間我在客服部度過(guò),7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會(huì)到錢(qián)的來(lái)之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因?yàn)槿绱?,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求,我盡可能去滿足。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可,讓我欣慰。
在六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)踐生榮譽(yù)稱號(hào),工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
1、對(duì)學(xué)院的建議。
應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實(shí)踐當(dāng)中,實(shí)踐前的實(shí)踐動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂?,去到?shí)踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實(shí)踐的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆](méi)帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期,嚴(yán)重影響了良好的實(shí)踐狀態(tài)。實(shí)踐班主任的效果不明顯,實(shí)踐班主任余老師每隔一個(gè)月來(lái)酒店一次,在那邊實(shí)踐,一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問(wèn)題,老師一來(lái)累積了一個(gè)月的實(shí)踐狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了,問(wèn)題得不到及時(shí)解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大,做出一些極端行為。建議實(shí)踐班主任來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,如今的社會(huì)形勢(shì),人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,反而工資不漲,錢(qián)越不值錢(qián)了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了,辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元(前三個(gè)月)或2.9元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)。
2、對(duì)酒店的建議。
酒店常有些工程問(wèn)題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘?jìng)€(gè)工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問(wèn)題。
酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心實(shí)踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實(shí)踐生的正常休息,導(dǎo)致我們實(shí)踐生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠,卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實(shí)踐生。實(shí)踐生換崗應(yīng)公正公開(kāi)透明。
在這次的實(shí)踐中,三次換崗機(jī)會(huì),同學(xué)們都有些情緒波動(dòng),我認(rèn)為是不夠公開(kāi)透明,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)個(gè)會(huì)議說(shuō)明些本次換崗的一些情況,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。實(shí)踐生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正。
在這次實(shí)踐中,我們當(dāng)中有許多實(shí)踐生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)踐生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)?,但是我們?shí)踐生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的?有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們實(shí)踐生竟有過(guò)半的同學(xué)不滿意,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無(wú)所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)踐生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實(shí)踐生實(shí)踐得更有xxx更有意義。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一個(gè)正常的人遲早要踏入社會(huì),因?yàn)樯钚枰鐣?huì),一個(gè)人要想踏入社會(huì)就必須進(jìn)行實(shí)踐,所謂的人生經(jīng)驗(yàn)也就從此時(shí)開(kāi)始真正積累并為我們以后的生活和社會(huì)打拼奠定基礎(chǔ)。如果說(shuō)工作經(jīng)驗(yàn)使我們打拼事業(yè)的籌碼,那么進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐就是我們積累社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的必要過(guò)程,因此說(shuō)實(shí)踐是我們踏入社會(huì)、打拼事業(yè)、實(shí)現(xiàn)人生理想的第一步,社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們打?qū)W生來(lái)說(shuō)就好比莊稼的化肥——必不可少。實(shí)習(xí)可稱為實(shí)踐,學(xué)習(xí)。也許真是我們從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路,也是開(kāi)啟我們踏入工作,適應(yīng)社會(huì)的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。只因我們不斷的在學(xué)習(xí),不斷的在實(shí)踐,所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng),不斷的將所學(xué)到的變成自己的。
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐可以學(xué)到我們?cè)谛@所學(xué)不到的東西,在這個(gè)這個(gè)寒假中,我第一次參加了社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是銜接我們學(xué)生走出校門(mén)、走向社會(huì)的橋梁,是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)趯?lái)更好的融入社會(huì)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的.距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟和人生的寶貴經(jīng)驗(yàn)!
這個(gè)假期我在一家酒店實(shí)習(xí),確切的說(shuō)是個(gè)火鍋店。要知道火鍋店的工作流程要比一般的飯店復(fù)雜。在將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)里我學(xué)到了一些有關(guān)餐桌禮儀禮儀和社會(huì)交往的知識(shí),同時(shí)也積累了不少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí),不僅是學(xué)習(xí),更多的是體驗(yàn)生活,在實(shí)習(xí)開(kāi)始之前我就想:這次去實(shí)習(xí),我不僅是去學(xué)習(xí)實(shí)踐,更重要的是去觀察那些在酒店工作和消費(fèi)的人們,不論是服務(wù)員、主管還是老板。雖然他們的稱呼不一樣,但我相信在他們每一個(gè)人的身上都有值得我學(xué)習(xí)的東西。第一次到酒店實(shí)習(xí),非常期待,也很好奇,還想著到底該怎樣與別人相處,早早的就到酒店大廳,主管給我指定了個(gè)師傅,之后什么都要看自己了,師傅是個(gè)領(lǐng)班,看起來(lái)有點(diǎn)嚴(yán)肅,我初次來(lái)酒店實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)少的可憐,可以說(shuō)是一竅不通,為了給師傅一個(gè)不錯(cuò)的印象,我開(kāi)始主動(dòng)干一些零活、幫他打飯,有空的時(shí)候向他請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),可是師傅似乎很小氣,在我問(wèn)他我的工作安排的時(shí)候只是冷冷的說(shuō)“以后再說(shuō)吧”。
開(kāi)始我很不解,認(rèn)為他很小氣,客人來(lái)了不知道自己干什么又不能在那傻站著,主管看見(jiàn)了會(huì)處罰我,我只好干些擦擦餐具等無(wú)聊的工具。在接下來(lái)的幾次“口風(fēng)”試探中,我的師傅抱著軟硬不吃、打死不說(shuō)的態(tài)度要我頭疼不已,我甚至已經(jīng)到了憤怒的程度想狠k他一頓出氣,就在那天中午吃飯時(shí)師傅走到我旁邊說(shuō)明天到他那邊看臺(tái)(就是管某個(gè)區(qū)的服務(wù)),他接著說(shuō)作不是靠人分的要自己去做,開(kāi)始來(lái)誰(shuí)都沒(méi)經(jīng)驗(yàn),客人來(lái)的時(shí)候誰(shuí)也顧不上你,你只有自己多長(zhǎng)個(gè)眼色——自己去學(xué),其實(shí)每天的工作會(huì)讓你學(xué)會(huì)很多,最終你就會(huì)熟悉這套服務(wù)流程。
師傅的話讓我豁然開(kāi)朗,我暗罵自己是個(gè)傻子,反過(guò)來(lái)想想也算是自己學(xué)到了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)吧。從此我是邊干邊學(xué),努力地留意著工作的每個(gè)細(xì)節(jié),在接下來(lái)的幾天內(nèi),從擺放餐具(都有講究)、擦餐具、拖地板、打水到開(kāi)門(mén)接待客人、泡茶倒水、到吧臺(tái)下單、上鍋打火、收拾餐具、洗鍋圈,甚至連換氣罐等繁雜的工作我都擺平的掉。用主管的話說(shuō)我可以出徒了!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次,比上年增長(zhǎng)10.6%;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬(wàn)億元,增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次,增長(zhǎng)5.8%;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5566萬(wàn)人次,增長(zhǎng)9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬(wàn)人次,增長(zhǎng)20.4%;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬(wàn)億元,增長(zhǎng)21.7%。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,預(yù)計(jì)到,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億,位列世界第四。
山東是中國(guó)旅游資源大省,擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn),12個(gè)優(yōu)秀旅游城市,1a-4a級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家,國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家,旅行社1373家,其中國(guó)際旅行社64家。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。
資源與自然資源的有機(jī)融合,以培育國(guó)際知名品牌為核心,提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平,以區(qū)域合作為重點(diǎn),積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城。到末,旅游總收入達(dá)到535億元,年均增長(zhǎng)18%;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬(wàn)人次,年均增速15%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元,年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬(wàn)人,年均增速15%,旅游外匯收入達(dá)4億美元,年均增速18%。
隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng),濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人。20濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門(mén)類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問(wèn)題,我院設(shè)z旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門(mén)等行業(yè)部門(mén),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研。
2011年3月期間,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開(kāi)一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法、問(wèn)卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè),旅游管理部門(mén),與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門(mén)、專家,旅游專業(yè)開(kāi)辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求,了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)z及人才需求,了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況,探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制。
本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校、科研院所開(kāi)展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比,思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重,企業(yè)希望我院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來(lái)四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷、人才來(lái)源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn)。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。
數(shù)55人;教育培訓(xùn)單位3家,從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家,從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比,在近10年的時(shí)間,我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家,年均增長(zhǎng)28.6%,直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人,年均增長(zhǎng)28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全,形成了網(wǎng)絡(luò)化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門(mén)類齊全,為旅游業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數(shù)的40.5%和30.7%,兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看,男女比例協(xié)調(diào),女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn),符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn),有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,屬于年輕化,而且年齡構(gòu)成也較合理,便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況。本科學(xué)歷為518人,??茖W(xué)歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%,三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%,超過(guò)從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,學(xué)歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高,人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語(yǔ)和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數(shù)的17.9%和35%,兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%,比例雖然不算小,但實(shí)際運(yùn)用外語(yǔ)的能力達(dá)不到這個(gè)水平,行業(yè)內(nèi)真正懂得外語(yǔ)的人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來(lái)源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人,占總數(shù)的57.5%,超過(guò)半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人,其他行業(yè)進(jìn)入的為2958,業(yè)內(nèi)交流的為800人,分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安z了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。
經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn)。
首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實(shí)用性的要求,是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn)。那么,從行業(yè)需求來(lái)看,無(wú)論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,可望成為中級(jí)導(dǎo)游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中,盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度。
其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí),只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求??梢哉f(shuō),知識(shí)面越寬,就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì)。
6.動(dòng)畫(huà)專業(yè)調(diào)研報(bào)告模板。
7.圖形圖像專業(yè)調(diào)研報(bào)告。
8.廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)調(diào)研報(bào)告。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
星期一(20xx—6—7)—星期五(20xx—6—11)。
通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素質(zhì)專門(mén)人才。
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,由于以前沒(méi)有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的宣傳手冊(cè),下午便是練習(xí)寫(xiě)做可行性研究報(bào)告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開(kāi)始制作。然后我們了解了開(kāi)辦旅行社的條件的程序,熟悉了開(kāi)辦旅行社的條件和程序。
下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫(xiě)作申請(qǐng)開(kāi)辦旅行社的申請(qǐng)書(shū),我們先是從書(shū)本上了解申請(qǐng)書(shū)主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫(xiě)旅行社開(kāi)辦申請(qǐng)書(shū)。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開(kāi)始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門(mén)課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國(guó)發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
3月10日至3月17日。
導(dǎo)游要有"很多面"。
人一旦投入工作,就會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快,在旅行社的半個(gè)多月我深有體會(huì)。起初到旅行社感覺(jué)工作很是枯燥,做了幾天后,就感覺(jué)很多的事都是在不斷的重復(fù),其實(shí)只要用心去做,每次都會(huì)有所不同。
在這一周,我出去帶了去黃山的團(tuán),雖然是全陪,但我知道平鋪直抒像背書(shū)一樣的講導(dǎo)游詞對(duì)游客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是吃力不討好,游客出去玩就是全開(kāi)心的,你所講的東西必須要能引起他們的興趣才行。所謂導(dǎo)游詞大全上的導(dǎo)游詞太書(shū)面化,不加工潤(rùn)色的講出來(lái)是沒(méi)有效果的,因此,我不僅記熟書(shū)上的導(dǎo)游詞,還花了很久的時(shí)間到旅游論壇上找相關(guān)的趣味導(dǎo)游詞。平時(shí)沒(méi)事的`時(shí)候我還看看《讀者》或是《青年文5摘》之類的雜志,記些小故事、看些野史。有時(shí)間我還會(huì)將景點(diǎn)的講解融入到故事里,我想這樣游客會(huì)更有興趣的。
除了要學(xué)會(huì)景點(diǎn)的講解外,在車上的娛樂(lè)也是非常重要的。去黃山的團(tuán)在車上來(lái)去基本上要將近六個(gè)小時(shí),這么長(zhǎng)的時(shí)間也是在游客行程之內(nèi)的,作為導(dǎo)游我覺(jué)得有義務(wù)讓游客整個(gè)行程中都能獲得快樂(lè)。在車上基本是娛樂(lè)活動(dòng),比如唱歌、做小游戲、講故事,這是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程。要帶動(dòng)游客主動(dòng)的參與,導(dǎo)游首先要有會(huì)點(diǎn)什么。如果自己都不會(huì),就很難要求游客很好的配合了。我是個(gè)五音不全的人,唱歌是高音上不去,低音下不來(lái),唱出來(lái)老跑調(diào),我基本上不會(huì)當(dāng)著眾人唱歌的,所以我就搜集了一些笑話、謎語(yǔ)和小故事之類的小節(jié)目。還有,充分發(fā)揮領(lǐng)隊(duì)的作用,由領(lǐng)隊(duì)來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)友,事半功倍呢。
在旅游景點(diǎn)中,要時(shí)刻與游客保持聯(lián)系,注意團(tuán)隊(duì)的人數(shù),這就考驗(yàn)導(dǎo)游的細(xì)心了。還有,在游玩中,適度地與客人開(kāi)開(kāi)小玩笑,也是起到"潤(rùn)滑劑"的作用。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
三毛說(shuō)她最怕逛商場(chǎng),因著以前在德國(guó)打工做百貨公司促銷小姐時(shí)被要求背下商場(chǎng)所有商品名稱的經(jīng)歷,以至之后每每逛到百貨商場(chǎng),總會(huì)習(xí)慣性的記下商品名稱而勞累不堪。當(dāng)時(shí)看到這段描述覺(jué)得難以置信,甚至懷疑三毛有夸張之嫌,職業(yè)習(xí)慣應(yīng)該不至如此。可是當(dāng)我剛結(jié)束xx公司佳潔士品牌市場(chǎng)部的實(shí)習(xí),在逛超市時(shí)又習(xí)慣性的在牙刷牙膏貨架前流連,饒有興味的檢查各品牌牙刷牙膏的分銷、貨架、促銷、價(jià)格和包裝情況的時(shí)候,才明白三毛所言非虛。當(dāng)職業(yè)形成了興趣,興趣成為了習(xí)慣,職業(yè)習(xí)慣也就成了自然。不過(guò),三毛不是商人,所以會(huì)因?yàn)檫@個(gè)職業(yè)習(xí)慣而頭疼不已;而我卻是一直以來(lái)把市場(chǎng)營(yíng)銷作為自己的職業(yè)方向,因此不但不會(huì)覺(jué)得勞累,反而樂(lè)此不疲。半月的xx市場(chǎng)部實(shí)習(xí),留下的,不僅僅只是這個(gè)職業(yè)習(xí)慣。悉數(shù)這段時(shí)間的收獲,從思維方式到商業(yè)知識(shí),獲益匪淺;xx文化和xx人,也深得我心,對(duì)于職業(yè)道路的選擇和發(fā)展,是良師,亦是益友。策略性思維,注重結(jié)果從學(xué)生到xx市場(chǎng)部助理品牌經(jīng)理(abm),讓我的思維方式有了很大的改變。對(duì)于求學(xué)的人,知識(shí)的積累是首要任務(wù),分析問(wèn)題,給出各方利弊的權(quán)衡,繼而得出結(jié)論。這個(gè)結(jié)論可能是開(kāi)放性的,在學(xué)術(shù)研究的特定階段起著承上啟下的作用。而作為市場(chǎng)部的實(shí)習(xí)生,我在第一天就被給予了abm的工作,第一天就直接投入到真正的商業(yè)運(yùn)作之中,生意的成功需要的是策略性的思維和具體的行動(dòng)方案,純知識(shí)積累和分析性的思路,在xx是行不通的。我在佳潔士的第一個(gè)任務(wù)是做storecheck,在仔細(xì)的考查了4家超級(jí)市場(chǎng),5家雜貨店和1家批發(fā)商之后,寫(xiě)出了第一份報(bào)告。對(duì)比第一稿和經(jīng)過(guò)兩次修改以后的終稿,字里行間透出的是思維的改變。在這之后我所撰寫(xiě)的市場(chǎng)計(jì)劃和消費(fèi)者焦點(diǎn)訪談的報(bào)告也是如此,從一開(kāi)始純信息的搜集和開(kāi)放式的結(jié)論,到終稿建設(shè)性結(jié)論和行動(dòng)方案的提出,是一個(gè)思維歷練的過(guò)程,也是xx讓人迅速成長(zhǎng)的精華所在。
鍛造領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)造力。
我之前有在很多企業(yè)實(shí)習(xí),而xx是唯一一家讓人真切感受到自己的領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)造力被不斷鍛造的企業(yè)。領(lǐng)導(dǎo)力是xx對(duì)員工素質(zhì)的基本要求,也是對(duì)其職業(yè)發(fā)展的培養(yǎng)方向。尤其是對(duì)abm,公司有清晰的職業(yè)培養(yǎng)方向:abm—bm—ad—md—gm,而這條朝管理者發(fā)展的路徑要求有卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力,因此,從實(shí)習(xí)生開(kāi)始,所做的工作就是以projectleader的形式開(kāi)始的。我在實(shí)習(xí)期間作為幾個(gè)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,和各個(gè)部門(mén)的同事溝通探討,能夠真切的體會(huì)到公司給予的責(zé)任,每一個(gè)項(xiàng)目都像一顆樹(shù)苗一樣需要精心呵護(hù)才能成長(zhǎng),而作為培育者需要通過(guò)卓越的領(lǐng)導(dǎo)力來(lái)吸引各個(gè)部門(mén)的智慧和努力、資源和能量來(lái)共同幫助樹(shù)苗的成長(zhǎng)。而領(lǐng)導(dǎo)力也在一顆顆樹(shù)苗成長(zhǎng)的過(guò)程中一點(diǎn)一滴隨之得以成長(zhǎng)。創(chuàng)造力的鍛造也是如此??焖傧M(fèi)品的產(chǎn)品特質(zhì)決定了公司需要不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品,而低卷入度的消費(fèi)習(xí)慣也決定了既有產(chǎn)品需要不斷進(jìn)行理念和信息上的革新。因此,快速消費(fèi)品是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的最佳練兵場(chǎng),而也是最需要?jiǎng)?chuàng)造力的戰(zhàn)場(chǎng)。在xx市場(chǎng)部實(shí)習(xí)期間,我和廣告代理公司有著緊密的合作,每一個(gè)新的創(chuàng)意,新的思路,都是在一次次的腦力激蕩中得到靈感。比如我所參與的佳潔士“健康自信笑容傳中國(guó)”的店內(nèi)活動(dòng)設(shè)計(jì),從展臺(tái)的細(xì)節(jié)到宣傳口號(hào)的調(diào)整,都需要基于策略的創(chuàng)造性思維。創(chuàng)造力的表現(xiàn)不僅如此,xx經(jīng)過(guò)187年的運(yùn)作,一直以來(lái)都在營(yíng)銷、廣告和媒體運(yùn)作上有著里程碑式的獨(dú)創(chuàng)性理念,如肥皂劇的發(fā)明,xx功不可沒(méi)。而目前xx在全球也鼓勵(lì)繼承和發(fā)揚(yáng)歷史上的這個(gè)傳統(tǒng)和精神,在實(shí)習(xí)期間我參加了市場(chǎng)部每半年舉行一次的offsitemeeting,在各個(gè)主管策略性和前瞻性的探討中,發(fā)現(xiàn)xx目前切實(shí)的在創(chuàng)造力方面進(jìn)行探索,尤其是在媒體創(chuàng)意方面,鼓勵(lì)有成效的革新。在中國(guó),xx目前在電視廣告方面有著很大的投放,而我相信未來(lái)在其他媒體的開(kāi)發(fā)方面會(huì)有創(chuàng)造性的實(shí)踐。這是我非常感興趣的部分,也是鍛造創(chuàng)造力絕佳機(jī)會(huì),很是令人期待。
xx文化和xx人。
xx文化一直以來(lái)似乎是一個(gè)神秘的所在,曾經(jīng)讀過(guò)很多關(guān)于這個(gè)文化的探討,可是只有當(dāng)真正走入了這個(gè)品牌的殿堂才有真切的體會(huì)。xx文化是由一群卓越的xx人創(chuàng)造和經(jīng)營(yíng)的,這些人的素質(zhì)共同鑄就了文化。實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的佳潔士草本水晶的包裝升級(jí)和未來(lái)三個(gè)月佳潔士三款促銷裝的設(shè)計(jì),都涉及到法律、研發(fā)、銷售、物流、公關(guān)等部門(mén)同事的合作,我在同事身上所感受到的,是一個(gè)綜合了領(lǐng)導(dǎo)能力、誠(chéng)實(shí)正直、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、積極創(chuàng)新、解決問(wèn)題、團(tuán)結(jié)合作、追求卓越等素養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)。這些精神,我認(rèn)可,并且贊賞!
而最讓我受益的,是xx的同事們。我的linemanagerionic,我的buddyjerry,都是我進(jìn)入xx這片海洋的教練和領(lǐng)路人。我喜歡和ionic的weeklyreview,每此談完都會(huì)有滿載而歸的感覺(jué),哪怕只是簡(jiǎn)短的幾句話,都能為我在千頭萬(wàn)緒的項(xiàng)目中找到線索和解決方案;我喜歡和jerry對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行反復(fù)的探討,每經(jīng)過(guò)一輪討論,都從一個(gè)seniorabm成熟的商業(yè)思維和技巧當(dāng)中找到自己前進(jìn)的動(dòng)力和努力的方向;我喜歡和其他部門(mén)同事之間的腦力激蕩,每一輪激蕩,都是知識(shí)和能力的激發(fā);我喜歡和其他intern還有newhire一起分享新進(jìn)入公司的每一個(gè)excitingmoment和frustratingmoment,每一次分享,都是成長(zhǎng)的標(biāo)記········xx公司是一片大海,潮起潮落之間,總會(huì)在海灘留下林林總總的珍寶,而下海游泳的人,更是能夠發(fā)掘海底無(wú)盡的寶藏。實(shí)習(xí)讓我在淺海漫游,已是滿載而歸,而深海的美妙風(fēng)光,奇珍異寶,更是無(wú)限誘人,吸引著我回到其中尋覓寶藏。面朝xx,春暖花開(kāi),明年的春天,我會(huì)再回到這片大海,繼續(xù)我的探索和遨游!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
xx大學(xué)生計(jì)算機(jī)暑假實(shí)踐報(bào)告激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時(shí),老師就跟我說(shuō),想做電腦維護(hù)這一塊,激情與耐心必不可少,在產(chǎn)品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,不斷的在更新,這就需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。在一些具體的工作當(dāng)中也是這樣的:記得剛來(lái)公司實(shí)踐的時(shí)候老板安排我學(xué)習(xí)安裝win_p操作系統(tǒng),我本想這應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的事,可沒(méi)想到出現(xiàn)了很多問(wèn)題,還是在師傅一步一步的教導(dǎo)下,直到最后才把系統(tǒng)安裝成功,用了整整兩天的時(shí)。通過(guò)自己的摸索,調(diào)試,自此,我算是真正的弄明白了計(jì)算機(jī)的硬件安裝,維護(hù)和更新。后來(lái)我又進(jìn)行了各種計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)的反復(fù)安裝調(diào)試,一遍又一遍的調(diào)試安裝,自然有些煩,但我用我的熱情與耐心克服這些困難,師傅也幫我用書(shū)面的方式整理了不少關(guān)于硬件故障的經(jīng)驗(yàn),比如說(shuō):我們可以在電腦啟動(dòng)的時(shí)候就可以通過(guò)聲音來(lái)判斷故障:1短:?jiǎn)?dòng)正常,2短:非致命錯(cuò)誤,1長(zhǎng)1短:顯示錯(cuò)誤,1長(zhǎng)2短:鍵盤(pán)錯(cuò)誤;計(jì)算機(jī)藍(lán)屏的原因有:
一、系統(tǒng)重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致),
二、內(nèi)存超頻或不穩(wěn)定造成的藍(lán)屏,
三、硬件的兼容性不好引起的藍(lán)屏,
四、硬件散熱引起的“藍(lán)屏”故障;計(jì)算機(jī)經(jīng)常死機(jī)的原因有:
一、系統(tǒng)出現(xiàn)錯(cuò)誤包括病毒所致,
二、主板的芯片或者其他的零部件損壞,
三、顯卡接觸不良,
四、內(nèi)存接觸不良,
五、cpu風(fēng)扇散熱不良,
六、計(jì)算機(jī)的電源有問(wèn)題,
七、硬盤(pán)出現(xiàn)故障等;計(jì)算機(jī)黑屏的原因:
一、顯示器斷電,或顯示器數(shù)據(jù)線接觸不良;
二、主板沒(méi)有供電;
三、顯卡接觸不良或損壞;
四、cpu接觸不良;
五、內(nèi)存條接觸不良;
六、機(jī)器感染cih病毒,bios被破壞性刷新等等。因?yàn)槲規(guī)煾凳怯布矫娴墓こ處?,?duì)軟件了解可能比較少吧,所以在軟件方面的故障我接觸的比較少,大多客戶都是中病毒引起的,直接重裝系統(tǒng)就解決問(wèn)題了。但是我覺(jué)得重裝系統(tǒng)實(shí)在是耗費(fèi)太多的時(shí)間了,所以我就自學(xué)了很多軟件方面的知識(shí)以完備自己。在公司里我問(wèn)師傅,查資料,一個(gè)個(gè)問(wèn)題迎刃而解,自己在這方面的知識(shí)得到了充實(shí)。這些在平常的書(shū)本上僅僅是獲得感性的認(rèn)識(shí),而在這里真的實(shí)踐了,才算是真正的掌握了,也讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,告誡自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于鉆研。師傅說(shuō)對(duì)每臺(tái)計(jì)算機(jī)都要細(xì)心負(fù)責(zé),具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因?yàn)榧?xì)心負(fù)責(zé)是做好每一件事情所必備的基本條件,基本的專業(yè)素養(yǎng)是做好工作的前提。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)。
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門(mén),待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
1綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的.基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2酒店文化。
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
3服務(wù)質(zhì)量。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象,客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑?!?BR> 旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理專科班xx。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。
實(shí)習(xí)酒店:xx國(guó)際酒店是xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造xx市酒店業(yè)第一品牌。
xx國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于xx市xx路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的xx。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是xx市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州xx機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層效勞員。
班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些考前須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次工作車,易耗品(也可前一天下班前);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是一輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐),您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設(shè)有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小,完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些考前須知和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視效勞質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和急躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識(shí)的深度、廣度等各方面的`綜合術(shù)能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比方這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機(jī)。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最后,非常感謝xx國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
在實(shí)習(xí)期間,我從事餐飲部服務(wù)員的工作。主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的操作,還有餐后工作的整理工作。
1.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立的財(cái)政部直屬事業(yè)單位,成立于xx年1月。目前全國(guó)只有三所這樣的學(xué)院,分別位于上海、北京、廈門(mén)。該學(xué)院位于廈門(mén)市環(huán)島路南段,占地503畝。廈門(mén)地處亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒;學(xué)院依山面海,風(fēng)景怡人,具有得天獨(dú)厚的氣候條件和自然環(huán)境。
為滿足學(xué)員和客戶的需求,營(yíng)造一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境,學(xué)院建設(shè)了功能齊全的生活設(shè)施,并提供熱情周到的服務(wù)。生活設(shè)施主要包括專家公寓、教師公寓、學(xué)員公寓、餐廳、注冊(cè)大廳、商務(wù)中心、票務(wù)中心、醫(yī)務(wù)室、書(shū)店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔(dān),實(shí)行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套,分別為三房?jī)蓮d結(jié)構(gòu)和兩房?jī)蓮d結(jié)構(gòu);教師公寓4幢共56套,為一房一廳套房;學(xué)員公寓5幢共1000間,為單人房結(jié)構(gòu)。公寓內(nèi)設(shè)備齊全,主要有:全方位的中央空調(diào)系統(tǒng),24小時(shí)熱水供應(yīng),配置電視、電話,提供寬帶上網(wǎng),能滿足學(xué)員培訓(xùn)、公司開(kāi)會(huì)和來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的外聘教師的`短期教學(xué)研究訪問(wèn)之用。
…………
1.2實(shí)習(xí)過(guò)程的基本回顧
主要實(shí)習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的操作,還有餐后工作整理。距實(shí)習(xí)結(jié)束還有半個(gè)月的時(shí)間時(shí),我被調(diào)崗到客房部實(shí)習(xí),主要學(xué)如何清房以及如何對(duì)客服務(wù)等。
2.1餐前準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備好擺臺(tái)所需的用品:如臺(tái)布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準(zhǔn)備好擺臺(tái)所需的餐具:如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛(wèi)生。
…………
2.2看臺(tái)
2.3中餐擺臺(tái)
首先:選好無(wú)破動(dòng)的底布,站在副主人的位置鋪向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否鋪均勻,之后將選好的臺(tái)布站在副主人位3鋪向主人位,鋪平后,再沿桌子走一圈,檢查是否都鋪的均勻。
…………
2.4客房簡(jiǎn)介
廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院擁有專家公寓12套內(nèi)有雙/單人床,有書(shū)房廚房陽(yáng)臺(tái)等、教師公寓14套共56間,內(nèi)設(shè)有家庭試的設(shè)備讓人有家的感覺(jué)、學(xué)生公寓5棟共1000間就像單獨(dú)的小宿舍。獨(dú)有古式結(jié)構(gòu)的風(fēng)格配套與裝飾讓人備感溫馨,坐臥房間內(nèi)可直接觀賞到外圍富有鄉(xiāng)村景觀,花木蔥蘢的水榭亭臺(tái),讓您坐擁山水靈氣,步入鄉(xiāng)間小道之感。
3.1本人承擔(dān)的主要工作
實(shí)習(xí)期間本人主要從事宴會(huì)廳的服務(wù)工作,主要承擔(dān)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)。我在客房部的主要工作就是:每天打掃客房前,須檢查補(bǔ)給品。按照招待所規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)自己負(fù)責(zé)的客房進(jìn)行整理打掃,并及時(shí)補(bǔ)充物品。準(zhǔn)確掌握本樓層住客的情況,并嚴(yán)格按照出入證房號(hào)為客人開(kāi)門(mén)服務(wù),不得私自為客人換房或私自開(kāi)房接待客人。
…………
3.2專業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用
4.1實(shí)習(xí)的收獲:
1.我學(xué)會(huì)了如何更好的與人溝通,善于與別人打交道,強(qiáng)化了我的人際關(guān)系,同時(shí)掌握了書(shū)本學(xué)不到的知識(shí),更有效的將理論聯(lián)系了實(shí)踐,強(qiáng)化了我所學(xué)的知識(shí)。同時(shí)也意識(shí)到了,在服務(wù)業(yè)中我們必須學(xué)會(huì)忍耐,也要有較好的細(xì)心與耐心。
2.使我認(rèn)識(shí)到在服務(wù)業(yè)中團(tuán)隊(duì)的精神很重要,要注意員工內(nèi)部間的團(tuán)結(jié)協(xié)助,這樣才能更有效的為客服務(wù);同時(shí)對(duì)客要熱情服務(wù),對(duì)于客人的合理要求應(yīng)給予及時(shí)滿足,盡量使客人有“賓至如歸”之感。
…………
4.2實(shí)習(xí)的體會(huì):
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。比如工作中比較馬虎,不夠細(xì)心、性急太急等等。但通過(guò)這接近半年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
…………
4.3問(wèn)題與探討
企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中比較偏向物質(zhì)激勵(lì),精神上的激勵(lì)較少。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的話或是適當(dāng)?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!
指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ):
簽(章):年月日
系部意見(jiàn):
簽(章):年月日
教務(wù)處意見(jiàn):
簽(章):年月日
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的全球化,旅游業(yè)更加繁榮?,F(xiàn)如今,旅游業(yè)的發(fā)展越來(lái)越成熟,旅游業(yè)所需要的人才也越來(lái)越要求的是那些不僅在理論基礎(chǔ)上能有所建樹(shù)的人,而且要求這些已有理論基礎(chǔ)的人才有必要的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),懂得理論與實(shí)際的結(jié)合的人才,其中就包括了解景區(qū)的情況。作為13級(jí)旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我已經(jīng)在學(xué)校學(xué)習(xí)了一年的旅游相關(guān)知識(shí),可是實(shí)際的景區(qū)情況是什么樣的呢,它有什么樣具體的優(yōu)勢(shì),又存在什么樣的問(wèn)題,可以怎么樣來(lái)解決,它的發(fā)展又將何去何從,我都不是很清楚。臨近放假之前,我急需要一個(gè)機(jī)會(huì)把我所學(xué)的知識(shí)帶到實(shí)踐中去檢驗(yàn)。很快,城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院的學(xué)長(zhǎng)xx正好申請(qǐng)了一個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目,打電話問(wèn)我有沒(méi)有興趣加入,我很幸運(yùn)地成為了其中的一員。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備,閱讀相關(guān)書(shū)籍,制作問(wèn)卷調(diào)查表,在8月17日,我從學(xué)校趕到房山見(jiàn)參與本次實(shí)踐的xxx學(xué)長(zhǎng),這是來(lái)北京上學(xué)之后,我第一次走出校門(mén)最遠(yuǎn)的一次,經(jīng)過(guò)預(yù)定路線,搭乘地鐵,轉(zhuǎn)公交,我終于到達(dá)指定地點(diǎn)張坊,到達(dá)張坊后,已經(jīng)是中午12點(diǎn)多了,在張坊稍作停歇了一會(huì)兒,見(jiàn)到了xxx學(xué)長(zhǎng),由于時(shí)間倉(cāng)促,他簡(jiǎn)單地把本次實(shí)踐的細(xì)節(jié)給我介紹了一下,本次實(shí)踐是以填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查的方式為主,主要調(diào)查旅游業(yè)的發(fā)展給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)的一些影響!商定目的地定在十渡景區(qū),可由于在張坊等公交車的游客很多,而公交車又遲遲不到,我倆于是搭乘一輛黑的,最后把地點(diǎn)定在了六渡。
司機(jī)開(kāi)著車,在通往十渡景區(qū)的公路上狂奔著,坐在后排的我,適度搖下車窗,欣賞著一路上的美景,很快,我們進(jìn)入了大山,這仿佛讓我回到了我的高原老家,這里的山看起來(lái)很奇特,與老家那邊的山很相似,看著奇特的大山,我似乎對(duì)這里的地名產(chǎn)生好奇,為什么十渡的一至五渡沒(méi)有叫“渡”,而從六渡開(kāi)始才叫“渡”呢?于是問(wèn)了下司機(jī),他解釋道:“因?yàn)榉鸾痰男磐揭龅轿褰洌ㄒ喾Q五關(guān))即不殺生,不偷盜,不邪淫,不妄語(yǔ),不飲酒。只有過(guò)了這五關(guān)才能得以度化。(五渡叫西關(guān)上)六波羅蜜又稱”六度“,”六到彼岸“,是佛教提出的從生死彼岸到達(dá)涅槃彼岸的六種途徑。這六種途徑是:布施,持戒,忍辱,精進(jìn),禪定,智慧,把有緣,應(yīng)該得度的眾生,統(tǒng)統(tǒng)度化了,眾生度盡,方證菩提,自利利他。”十渡“是功圓果滿的象征?!蔽衣?tīng)得糊里糊涂。一路上,感覺(jué)這里山清水秀,空氣比熱鬧繁華的北京城新鮮多了,這里氣候宜人,水質(zhì)良好,由于拒馬河穿境而過(guò),空氣相對(duì)濕度大,大氣質(zhì)量?jī)?yōu)良,植被的覆蓋率很高,空氣質(zhì)量比繁華的北京城好多了。如此優(yōu)秀的地方,肯定是一個(gè)游人修身養(yǎng)性的好地方。逃離喧囂的大城市,來(lái)這樣的地方,是一種釋放壓力的好選擇。就因如此,河邊沙灘沙灘面積不小,有很多擺攤設(shè)點(diǎn)供游客娛樂(lè)消遣的帳篷,一眼望過(guò)去,生意還不錯(cuò),每家攤位都坐得滿滿的,不盡如此,河里穿著比基尼拿著救生圈在河里戲耍的`人也不少,一個(gè)多小時(shí)后,我們到達(dá)指定地點(diǎn)六渡,司機(jī)很客氣的把我們送到村里面后,我們開(kāi)正式開(kāi)始了本次實(shí)踐。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
一、學(xué)會(huì)溝通。
溝通是一種處世的技巧和能力,溝通時(shí)時(shí)都要巧妙的運(yùn)用。在這個(gè)假期中,我學(xué)會(huì)了跟三個(gè)群體溝通:家長(zhǎng),學(xué)生,還有學(xué)校負(fù)責(zé)人。當(dāng)然,我認(rèn)為溝通的基礎(chǔ)是真誠(chéng),真誠(chéng)的對(duì)待每一個(gè)人,溝通便變得很容易。對(duì)家長(zhǎng),根據(jù)學(xué)生的情況,多多的向家長(zhǎng)提提。有些家長(zhǎng)忙于工作很容易忽略孩子。對(duì)于一些比較麻煩的家長(zhǎng)一定要耐心,因?yàn)槔蠋熀图议L(zhǎng)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是培養(yǎng)孩子。對(duì)學(xué)生,無(wú)論年紀(jì)大小都要鼓勵(lì)。不論是學(xué)生身上還只自己身上都會(huì)發(fā)現(xiàn),有鼓勵(lì)就有動(dòng)力。
二、充滿熱情,要有耐心。
不論在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是必不可少的,熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗,耐心讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每一個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)互進(jìn),才能碰觸最美的火花,工作才能做的好。
三、講究條理。
無(wú)論是什么用人單位都想要思路清晰,做事有條理的人。講究條例可以讓工作事半功倍。
社會(huì)實(shí)踐是我們理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn),尤其是學(xué)生時(shí)代的我們,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),這樣往往在走上實(shí)際的工作崗位后發(fā)揮不出真正的潛力。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。
大學(xué)是是教育我們,培養(yǎng)我們、的圣地,社會(huì)是一個(gè)鍛煉我們,磨礪我們的基地。假期的社會(huì)實(shí)踐一晃而過(guò),但是它讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將使我受用終生。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之道與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)是我們學(xué)習(xí)和成才的大教堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
這幾天我們進(jìn)行了電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)電子商務(wù)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。主要是對(duì)網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識(shí),人才需求的認(rèn)識(shí)和大學(xué)期間我們的任務(wù)認(rèn)識(shí)。
首先是對(duì)網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識(shí)。我們電子商務(wù)的重要依托之一就是互聯(lián)網(wǎng),無(wú)論是局域網(wǎng)還是因特網(wǎng),總之它與我們的生活息息相關(guān)?,F(xiàn)代就是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
那么,現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)都能做些什么,未來(lái)的發(fā)展方向又在哪里呢?
雖然,現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)幾乎是無(wú)所不能的,但是,我們的網(wǎng)絡(luò)還存在著這樣或那樣的問(wèn)題。例如,網(wǎng)絡(luò)上的各種盈利模式很容易被抄襲,這也讓已經(jīng)有一定影響力的網(wǎng)站面臨很大的競(jìng)爭(zhēng),所以網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,只有不斷創(chuàng)新才能立于不敗之地。還有,網(wǎng)絡(luò)中存在著泡沫,使人有機(jī)會(huì)投機(jī)倒把。除此之外,網(wǎng)絡(luò)中也存在著社會(huì),他們利用各種手段鉆網(wǎng)絡(luò)的漏洞,給廣大網(wǎng)民和商家造成了很大的困擾。這些問(wèn)題都需要專業(yè)的網(wǎng)luo警察來(lái)管理。
網(wǎng)絡(luò)就是一個(gè)社會(huì),而且更像是一個(gè)阿凡達(dá)?,F(xiàn)實(shí)社會(huì)該有的網(wǎng)絡(luò)社會(huì)都應(yīng)該存在,現(xiàn)實(shí)規(guī)定的秩序網(wǎng)絡(luò)都應(yīng)該執(zhí)行。而網(wǎng)絡(luò)存在的東西現(xiàn)實(shí)未必會(huì)有。因此,對(duì)網(wǎng)絡(luò)的規(guī)范要更加嚴(yán)格。在完善的規(guī)章制度下我們的網(wǎng)絡(luò)生活才會(huì)更加精彩。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境已經(jīng)趨于良好,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),中g(shù)uo網(wǎng)民數(shù)量逐年快速增長(zhǎng),商家看到這里有利可圖,更是瘋狂地進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。相應(yīng)的機(jī)遇也是有很多。網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展也帶動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展,就像近年來(lái)物流公司、風(fēng)投公司的發(fā)展。而且,未來(lái)網(wǎng)絡(luò)的線上和線下應(yīng)該更緊密的結(jié)合,并向高新科技方向發(fā)展。怎么利用這些,怎樣抓住機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的才華,這些都是我需要好好思考的。越早抓住商機(jī)對(duì)我們?cè)接欣N蚁嘈?,未?lái),得網(wǎng)絡(luò)者得天下。
網(wǎng)絡(luò)是美妙的,學(xué)習(xí)是重要的。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七
工程名稱:豐源惠民小區(qū)一期工程。
工程地點(diǎn):
建設(shè)單位:
監(jiān)理單位:陽(yáng)光監(jiān)理有限公司設(shè)計(jì)單位:周口市建筑工程設(shè)計(jì)研究院施工單位:
1.2建筑基本情況。
本工程為群體工程,共包括1#、2#、3#、4#住宅建筑,一幢樓為五層,每層建筑面積為440.80平方米?;A(chǔ)結(jié)構(gòu)形式為筏板基礎(chǔ),主體結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu)。地上高度為16米;室內(nèi)外高差0.45米。建筑結(jié)構(gòu)的安全等級(jí)二級(jí),本工程在一類、二類環(huán)境中的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使用年限為50年。建筑場(chǎng)地類別為二類;抗震設(shè)防烈度7度。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
熟悉工程施工管理、技術(shù)管理,項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)落實(shí)技術(shù)崗位制和技術(shù)交底制,在每道工序進(jìn)行前必須進(jìn)行技術(shù)交底并填寫(xiě)“技術(shù)交底記錄”,項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)成各專業(yè)工程師填寫(xiě)“施工日志”。工程經(jīng)理應(yīng)保存一份詳細(xì)的施工日志。在施工過(guò)程中,執(zhí)行自檢、互檢、交接檢,專檢制度,不合格的必須返工,驗(yàn)收合格后才能進(jìn)行下一道工序,施工過(guò)程中的設(shè)計(jì)變更,由各專業(yè)工程師負(fù)責(zé),按照變更要求傳達(dá)給各施工工人。材料試驗(yàn)取樣,并送公司試驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn),并出具相應(yīng)的試驗(yàn)報(bào)告。產(chǎn)品試驗(yàn)合格后主可發(fā)放。隱蔽工程項(xiàng)目質(zhì)檢員檢查合格后,由專業(yè)工程師填寫(xiě)檢記錄,報(bào)請(qǐng)業(yè)業(yè)主或監(jiān)理工程師驗(yàn)收。協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員處理質(zhì)量問(wèn)題,剛開(kāi)始我所做的只是統(tǒng)計(jì)工程質(zhì)量的類型、準(zhǔn)確位置以及數(shù)量,如蜂窩孔,漏漿,露筋脹模等。并向有關(guān)人員請(qǐng)教如何解決,修補(bǔ)方案:對(duì)數(shù)量不多的小蜂窩,麻面,漏筋,漏石的混凝土可用鋼刷刷干凈,然后用水濕潤(rùn);再用水泥砂漿抹面并加強(qiáng)養(yǎng)護(hù);比較嚴(yán)重的要剔除掉附近不密實(shí)的混凝土和突出的骨料顆粒,用清水冼刷干凈并充分濕潤(rùn)后,再用比原強(qiáng)度等級(jí)高一級(jí)的細(xì)石混凝土填補(bǔ)并仔細(xì)振搗,對(duì)脹模,變形,錯(cuò)臺(tái)的混凝土結(jié)構(gòu)應(yīng)根據(jù)圖紙尺寸彈線,切割,再按線進(jìn)行剔鑿,要求不露筋且盡量平整。同時(shí)也學(xué)到了一些現(xiàn)場(chǎng)操作性的東西,如:放線,吊墻,校板,抄平等。
放線:由于我到工地現(xiàn)場(chǎng)時(shí)一層建筑已經(jīng)完成,所以我所經(jīng)歷的放線也是從二層開(kāi)始的,根據(jù)基礎(chǔ)上留下的軸線位置,用線墜吊下去,然后校正出前樓層的軸線位置,確定兩個(gè)點(diǎn)后打一條直線就是軸線了,軸線確定完之后再根據(jù)圖紙把細(xì)部劃分出來(lái)。
其次放線誤差必須在5mm之內(nèi);還有陽(yáng)角的地方也需要有控制線。最后放出來(lái)的線要清晰齊,讓工人們可以輕易分辨出線的位置。
吊墻:把線錘吊到墻頂,線錘不能被任何東西阻擋。用鋼卷尺量取墻頂和墻底處的線錘到墻模的距離。如果兩處的距離相等或差距在5mm之內(nèi)時(shí),說(shuō)明墻是直的。如果兩處的差距太大,說(shuō)明墻是傾斜的,需要對(duì)墻進(jìn)行校正。
校板:用鋼卷尺量模板的尺寸,校正現(xiàn)澆板時(shí)應(yīng)量取模板的長(zhǎng)、寬和距底下一層的高度;校正梁時(shí)還應(yīng)量取梁的高度,跨度較大的梁還應(yīng)檢查起拱度;校正柱子時(shí)要量柱子的高和邊長(zhǎng);還應(yīng)用線錘吊一下,看模板是否有脹?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就及時(shí)改正。模板的質(zhì)量直接關(guān)系到下一道工序的質(zhì)量。
抄平:剛到工地時(shí)由于工地上的水準(zhǔn)儀壞了,所以用的是水平管,具體的方法是:事先已經(jīng)確定好了一個(gè)點(diǎn),然后把水平管一頭放在已確定的點(diǎn)上,另一頭放在需要的地方,待已確定的點(diǎn)的水位與事先做好的標(biāo)記相平且水位不再發(fā)生變化時(shí),在另一頭的水位處也做上一個(gè)標(biāo)記,然后以同樣的方法抄其他各點(diǎn);也用過(guò)水準(zhǔn)儀,同樣是事先確定一個(gè)點(diǎn),然后把標(biāo)尺的零刻度線放在做好的標(biāo)記處,用水準(zhǔn)儀讀取相應(yīng)的標(biāo)高,然后換到下一點(diǎn),此時(shí)需要讀取相同的標(biāo)高,然后在零刻度線上做一個(gè)標(biāo)記,同樣的辦法格其他各點(diǎn)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)讓我有機(jī)會(huì)接觸到了整套的施工圖紙并深入研究,對(duì)圖紙的全面識(shí)讀,而在學(xué)校時(shí)看的圖紙也僅僅是一部分而已,不能夠全面的識(shí)圖,總感覺(jué)缺少點(diǎn)什么,通過(guò)實(shí)習(xí)讓我更進(jìn)一步的了解到建筑每一部分的設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)定,增強(qiáng)了我的識(shí)圖能力,讓我對(duì)建筑制圖有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí);也讓我認(rèn)識(shí)到了建筑這行業(yè)理論與實(shí)際的巨大差別,也包括建筑規(guī)范規(guī)定與實(shí)際施工的巨大差別,還有加強(qiáng)建筑施工管理的重要性,要想安全生產(chǎn),必須加強(qiáng)管理;我也大概的了解了施工的流程,簡(jiǎn)單卻也復(fù)雜。
這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),感受深刻,在施工技術(shù)上,實(shí)際操作還是要以理論為基礎(chǔ),但又比理論知識(shí)更靈活,更具有可操作性,也更容易接受,這需要學(xué)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí)在工作中積極思考,靈活應(yīng)用,培養(yǎng)自己的思維創(chuàng)新能力和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,同時(shí),利用這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)接觸社會(huì),得到了很好的鍛煉,在工地上看著形形色色的人,也讓我明白了現(xiàn)實(shí)生活的不公平,也更明確的告誡自己要不停的奮斗,改變自己的命運(yùn)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八
工作表現(xiàn)與收獲?。
自身存在問(wèn)題?。
除了收獲、看見(jiàn)自身不足外,也憑借較扎實(shí)的理論基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些不足:?。
總結(jié)在奎奎的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。不管是正面,還是負(fù)面的感受,對(duì)自身而言都是極大的收獲??俏姨と肷鐣?huì)的第一所學(xué)校,從中我學(xué)到了很多,也更加清楚地了解到自己的優(yōu)勢(shì)和不足。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上把握了閱歷更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)懷游客,在消失意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)懷和留意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必需在動(dòng)身前向客人說(shuō)明留意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,究竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的力量;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的學(xué)問(wèn);熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通力量差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容無(wú)視的,再說(shuō)由于國(guó)中參加了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在進(jìn)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。其次,對(duì)于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)峻,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問(wèn)體系充實(shí)自己,等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時(shí)機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和閱歷,多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思索,這樣的你才能得到更多的進(jìn)展空間和時(shí)機(jī),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
(一)想法。
這次的實(shí)習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對(duì)學(xué)問(wèn)體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的膽識(shí));其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的'自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會(huì)工作以積存自身的閱歷。
(二)建議。
我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實(shí)習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)聽(tīng)從安排,都從個(gè)人立場(chǎng)動(dòng)身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我盼望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問(wèn)題及解決方法。
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的方法:第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會(huì)實(shí)踐漸漸積存工作閱歷;第四、自身的學(xué)問(wèn)體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的學(xué)問(wèn)體系和多參與體育鍛煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒(méi)有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤的打算,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積存了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的治理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來(lái),總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下堅(jiān)固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松拘束。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
通過(guò)對(duì)世界自然文化遺產(chǎn)泰山,世界文化遺產(chǎn)三孔,青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的野外調(diào)研方法,認(rèn)識(shí)旅游資源類型與特征,完成不同類型旅游資源的認(rèn)知和評(píng)價(jià),考察實(shí)習(xí)地的旅游開(kāi)發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問(wèn)題,調(diào)研實(shí)習(xí)地的游客行為模式和旅游行業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,為促進(jìn)山西省旅游資源開(kāi)發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實(shí)習(xí)結(jié)束后,通過(guò)自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡(luò)資源寫(xiě)下本次實(shí)習(xí)報(bào)告。在本文中將介紹到實(shí)習(xí)地點(diǎn)的景區(qū)資源,旅游人數(shù),景區(qū)開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀等,并對(duì)此做一番分析,提出問(wèn)題、對(duì)策和建議。
本次旅游綜合實(shí)習(xí),是在旅游管理專業(yè)本科所開(kāi)設(shè)的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等專業(yè)及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等核心課程基礎(chǔ)上開(kāi)展的一次綜合性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)對(duì)自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國(guó)家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實(shí)習(xí),整合和延伸課堂課堂知識(shí),培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐認(rèn)知能力和思維能力。
山東省泰安市泰山景區(qū),山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū),山東省青島市。
2010年7月12日—7月19日。
(一)景區(qū)概況。
1、泰山景區(qū)概況。
泰山位于山東省中部,拔起于魯中南群山之上。“五岳之首”泰山,是中華民族的象征,是燦爛東方文化的縮影,是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權(quán)鞏固、國(guó)家昌盛、民族團(tuán)結(jié)的象征,歷朝歷代,無(wú)論誰(shuí)當(dāng)上皇帝,第一件大事就是朝拜泰山,泰山也因此成為中華人民共和國(guó)唯一受過(guò)皇帝封禪的名山。無(wú)論是帝王將相,還是名人宗師,都對(duì)泰山仰慕備至。孔子“登泰山而小天下”傳為佳話,杜甫“會(huì)當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小?!?BR> 泰山風(fēng)景區(qū)橫跨泰安、濟(jì)南兩市,北距素有“泉城”之稱的濟(jì)南60公里,南離魯國(guó)都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里,津浦鐵路在泰山西南側(cè)通過(guò),泰肥、泰新、泰寧、泰濟(jì)等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候?yàn)榕瘻貛О霛駶?rùn)季風(fēng)氣候,垂直變化明顯,山下為暖溫帶,山頂為中溫帶。泰山地區(qū)文化歷史,幾乎與整個(gè)中華民族同齡,泰山南麓有大汶口文化,北麓有龍山文化遺址,可以佐證,再早些,還有5萬(wàn)年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就已成為中國(guó)最早的名山,五岳之首,成為歷代帝王封禪祭祀的山岳,這個(gè)歷史貫穿著整個(gè)封建社會(huì),因而使它具有至高無(wú)上的歷史地位。從先秦時(shí)代到中國(guó)封建社會(huì)結(jié)束,前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山,形成了最具有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進(jìn)香的路線,即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟,到封天的玉皇頂,構(gòu)成長(zhǎng)達(dá)十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況。
曲阜古稱圣域賢關(guān),人文薈萃,英彥輩出。在這片古老的土上,誕生了“人文始祖”軒轅黃帝,儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子,以及炎帝神農(nóng)氏,少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此,譜寫(xiě)了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點(diǎn)文物保護(hù)單位184處,曲阜的孔府、孔廟、孔林,統(tǒng)稱“三孔”,是中國(guó)歷代紀(jì)念孔子,推崇儒學(xué)的表征,以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏,以及科學(xué)藝術(shù)價(jià)值而著稱。因其在中國(guó)歷史和世界東方文化中的顯著地位,而被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。2007年5月8日,曲阜市明故城(三孔)旅游區(qū)經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5a級(jí)旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況。
青島市地處山東半島東南部,位于東經(jīng)119°30'~121°00',北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海,東北與煙臺(tái)市毗鄰,西與濰坊市相連,西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里,其中市區(qū)(含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽(yáng)、黃島七區(qū))1102平方公里,所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑,有著豐富的文化旅游景觀,根據(jù)景觀的空間分布和文化內(nèi)涵,可分為各具特色的四大區(qū)域,即:西部舊城區(qū)(西方近代城市風(fēng)貌)、東部新區(qū)(現(xiàn)代化國(guó)際城市風(fēng)貌)、市區(qū)腹地(膠東民俗文化風(fēng)貌)、郊區(qū)(歷代文物古跡風(fēng)貌)。到青島來(lái)游覽,即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風(fēng)光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結(jié)晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪,因而具有很高的旅游美學(xué)價(jià)值。具體說(shuō),青島地區(qū)景觀具有以下特點(diǎn):一是岬灣相間,沙軟灘平,島礁曲折,城伴海生,海增城色。二是山險(xiǎn)峰秀,或曠或幽,鬼斧神工,城隱于山,山為城骨。三是歐風(fēng)建筑,衣衫延伸,造型別致,紅頂石墻,精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味,市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵,其建筑造型迥異,氣氛莊嚴(yán)肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)。六是民俗景點(diǎn)分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊(yùn)深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū),古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
(二)景區(qū)形象定位。
近年來(lái),隨著中國(guó)旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場(chǎng)分類細(xì)化,旅游地之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。同時(shí)隨著城市急劇發(fā)展,中國(guó)城市旅游流日益壯大。中國(guó)眾多城市為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,吸引更多的游客,以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開(kāi)始對(duì)其旅游形象進(jìn)行塑造。形象已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的核心概念之一,人們對(duì)于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?,F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費(fèi)方式與形象導(dǎo)向思維,消費(fèi)者越來(lái)越依靠主觀感覺(jué)認(rèn)知來(lái)購(gòu)買產(chǎn)品。形象對(duì)于旅游城市來(lái)說(shuō),更加不可忽視。
城市旅游形象內(nèi)涵應(yīng)該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質(zhì),包括旅游資源條件,基礎(chǔ)設(shè)施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務(wù)人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價(jià)值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個(gè)方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構(gòu)成了城市旅游形象定位的內(nèi)容基礎(chǔ)。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個(gè)城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點(diǎn)。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實(shí)習(xí)的三個(gè)市都有其非常重要的旅游資源。其中,泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn),曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn),而青島市作為中國(guó)重要的海濱度假勝地在游客吸引及對(duì)外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號(hào):山東泰山市:“登泰山保平安!”;山東曲阜市:“孔子故里,東方圣城”;青島市:“海上都市歐亞風(fēng)情”。從各自的口號(hào)中可以得知,三市的形象定位分別是:平安、文化、休閑。
在泰安市,09年5月才開(kāi)始公開(kāi)征集城市形象定位口號(hào),主打“泰山牌“,以平安和諧為主題。在曲阜市,城市形象定位尚未成型,眾多學(xué)者紛紛提出自己的觀點(diǎn),希求曲阜在未來(lái)的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島,城市總體旅游形象確定為“奧運(yùn)揚(yáng)帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
(三)景區(qū)存在的問(wèn)題。
1、泰安市泰山景區(qū)。
泰山景區(qū)旅游資源得天獨(dú)厚,其豐富的旅游資源和獨(dú)特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢(shì)旅游資本,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是,長(zhǎng)期以來(lái),泰山景區(qū)受到旅游資金的限制,旅游資源得不到很好的開(kāi)發(fā),致使旅游資源的優(yōu)勢(shì)得不到充分利用。此外,泰山景區(qū)內(nèi)擅自設(shè)置張貼廣告、燈箱、門(mén)牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出,雖然經(jīng)過(guò)屢次整治,但回潮現(xiàn)象仍較為嚴(yán)重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調(diào)查資料顯示,泰山景區(qū)在服務(wù),娛樂(lè),購(gòu)物,住宿方面存在一定問(wèn)題。泰山每年的游客量多達(dá)百萬(wàn)人次,在一定程度上也刺激了景區(qū)內(nèi)的消費(fèi)市場(chǎng),旅館、飯店、旅游紀(jì)念品商店等商鋪林立,方便了游客的衣食住行和游玩,但同時(shí)也存在一些不法行為,比如惡意欺詐、缺斤少兩,強(qiáng)買強(qiáng)賣等,很多消費(fèi)者投訴無(wú)門(mén),或者投訴得不到及時(shí)處理,嚴(yán)重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞,導(dǎo)致泰山景區(qū)近年來(lái)出現(xiàn)“城市化、市場(chǎng)化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會(huì)因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)。
在旅游景區(qū),未被評(píng)定等級(jí)的旅游景區(qū)使用等級(jí)稱謂從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國(guó)家形象的違法活動(dòng);強(qiáng)買強(qiáng)賣、搶劫盜竊和騙錢(qián)等危害景區(qū)治安秩序的違法行為;擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設(shè)點(diǎn)和出租景觀;未按照價(jià)格主管部門(mén)的規(guī)定設(shè)置單一門(mén)票和聯(lián)票且向旅游者強(qiáng)行出售聯(lián)票;尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購(gòu)買商品或者接受有償服務(wù);未按規(guī)定在危險(xiǎn)地段設(shè)置安全警示標(biāo)志。
在旅游購(gòu)物方面,制假售假,以假亂真、以次充好、質(zhì)次價(jià)高和虛假宣傳;接待旅游團(tuán)進(jìn)行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r(jià)藥品等欺詐行為;購(gòu)物點(diǎn)與導(dǎo)游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)。
青島棧橋是島城最著名的'旅游景點(diǎn),也是青島的象征。但最近,棧橋公園一帶的照相宰客、亂設(shè)攤點(diǎn)、沙灘垃圾多等問(wèn)題突出,周邊道路停車收費(fèi)高;附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生,要價(jià)也高;到了旅游旺季,棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等,已經(jīng)嚴(yán)重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn),游客反映的問(wèn)題主要集中在四個(gè)方面。一是旅游景區(qū)應(yīng)急管理不到位,存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多,景區(qū)內(nèi)秩序欠佳,尤其是個(gè)別室內(nèi)景區(qū),極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點(diǎn)存在逃票、強(qiáng)制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映,個(gè)別導(dǎo)游與景區(qū)管理人員或當(dāng)?shù)厝舜◣椭慰吞悠保笤傧蛴慰褪杖∫欢ㄙM(fèi)用;有的景區(qū)攤販銷售他人穿過(guò)的泳衣。三是景區(qū)配套設(shè)施較差。主要反映有的景區(qū)停車場(chǎng)沒(méi)有硬化。四是個(gè)別景點(diǎn)的分銷點(diǎn)與出租車、黑導(dǎo)游形成一條利益鏈條,損害游客的利益。
(四)景區(qū)未來(lái)發(fā)展對(duì)策。
在分析景區(qū)各自存在的問(wèn)題后,各景區(qū)都應(yīng)有其各自的解決對(duì)策。在泰山,在研究其景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎(chǔ)上,給出了泰山景區(qū)旅游開(kāi)發(fā)融資策略建議:政府主導(dǎo),增加投入;擴(kuò)大招商引資,給予政策上的扶持;增強(qiáng)資本市場(chǎng)融資能力,走資本運(yùn)營(yíng)發(fā)展的道路;推進(jìn)旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來(lái)發(fā)展對(duì)策。
在曲阜,加大促銷力度,深度開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實(shí)施“集中采購(gòu)、捆綁營(yíng)銷”計(jì)劃的契機(jī),在中央電視臺(tái)、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告??茖W(xué)編制規(guī)劃,加強(qiáng)旅游資源整合。打造旅游一體化,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
整合。抓住國(guó)家發(fā)展服務(wù)業(yè)的機(jī)遇,通過(guò)黨委和政府統(tǒng)籌,擺脫行業(yè)和部門(mén)利益,整合社會(huì)公共服務(wù)資源,拓寬旅游公共服務(wù)供給渠道,實(shí)現(xiàn)旅游公共服務(wù)最大化。第三,推進(jìn)旅游公共服務(wù)的戰(zhàn)略結(jié)合,旅游部門(mén)在具體工作中要注意做好三個(gè)結(jié)合,一是與國(guó)家公共服務(wù)政策體系結(jié)合,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;二是與政府職能轉(zhuǎn)變和機(jī)構(gòu)改革結(jié)合,理順部門(mén)職能;三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新結(jié)合,開(kāi)辟工作領(lǐng)域。第四,建立與市場(chǎng)對(duì)接的服務(wù)平臺(tái)。要結(jié)合旅游市場(chǎng)化的特點(diǎn)和程度,培育與之相對(duì)應(yīng)的公共服務(wù)平臺(tái)。
縱觀三市的未來(lái)旅游發(fā)展對(duì)策,可以作出以下幾點(diǎn)總結(jié)性措施:
(一)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
各級(jí)景區(qū)要加大基礎(chǔ)設(shè)施投入,完善景區(qū)外部道路建設(shè),增設(shè)旅游引導(dǎo)標(biāo)識(shí),使景區(qū)進(jìn)出便捷,可進(jìn)入性良好。建設(shè)與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用生態(tài)停車場(chǎng)或船舶碼頭,完善管理,合理布局,滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游星級(jí)廁所基本標(biāo)準(zhǔn),加快景區(qū)旅游廁所建設(shè),配套完善廁所設(shè)備設(shè)施,布局合理,數(shù)量滿足需要,標(biāo)識(shí)醒目美觀,建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。建設(shè)與景區(qū)相適應(yīng)的購(gòu)物、餐飲等配套設(shè)施,滿足游客需求。
(二)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)要樹(shù)立以游客為本的理念,不斷強(qiáng)化和完善服務(wù)設(shè)施建設(shè)。要優(yōu)化游客中心建設(shè)和服務(wù),做到位置合理,規(guī)模適度,設(shè)施齊全,功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。合理布局游客休息設(shè)施,完善各種引導(dǎo)標(biāo)識(shí)(包括導(dǎo)游全景圖、導(dǎo)覽圖、標(biāo)識(shí)牌、景物介紹牌等),要求突出造型特色,布局合理,與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。
(三)進(jìn)一步美化旅游景區(qū)環(huán)境。
采取得力措施,加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)外環(huán)境整治和美化,堅(jiān)決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫(huà)等現(xiàn)象,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,做到無(wú)污水、污物,無(wú)亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象,建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無(wú)剝落、無(wú)污垢,空氣清新、無(wú)異味。景區(qū)衛(wèi)生及時(shí)清掃,日產(chǎn)日清,垃圾箱布局合理,標(biāo)識(shí)明顯,數(shù)量能滿足需要,造型美觀,與環(huán)境相協(xié)調(diào)。要強(qiáng)化景區(qū)資源和環(huán)境保護(hù)??諝赓|(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)??茖W(xué)保護(hù)自然景觀和文物古跡,促進(jìn)旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
(四)全面推進(jìn)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
不斷加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)工作,尤其是要加強(qiáng)講解員隊(duì)伍的培訓(xùn),努力做到講解科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。要積極開(kāi)展職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)等活動(dòng),不斷提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
(五)強(qiáng)化安全措施,確保景區(qū)旅游安全。
要牢固樹(shù)立“安全第一”的方針,全面排查治理旅游安全事故隱患,狠抓隱患整改工作,進(jìn)一步深化旅游安全專項(xiàng)整治,完善旅游安全規(guī)章制度,建立健全隱患排查治理的長(zhǎng)效機(jī)制,推動(dòng)旅游安全工作責(zé)任制的落實(shí)。建立緊急救援機(jī)制,設(shè)立醫(yī)務(wù)室,并配備醫(yī)務(wù)人員。消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效,交通、機(jī)電、游覽、娛樂(lè)等設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無(wú)安全隱患。危險(xiǎn)地段標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效,高峰期有專人看守,確保旅游安全。
通過(guò)在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國(guó)家旅游資源、世界旅游資源等,開(kāi)闊了眼界,整合和延伸了課堂知識(shí),同時(shí)也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺(jué),對(duì)景區(qū)建設(shè)與管理發(fā)展有了一定的認(rèn)識(shí)和見(jiàn)解。
附錄參考資料。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
廣州金馬旅行社。
廣州市金馬旅行社有限公司(金馬旅游),是經(jīng)廣東省旅游局、廣州市旅游局批準(zhǔn),并于2004年12月17日經(jīng)廣東省工商行政管理局核準(zhǔn)登記成立的旅游企業(yè),目前主營(yíng)國(guó)內(nèi)旅游、代辦訂飛機(jī)票、火車票手續(xù),代訂酒店及租車業(yè)務(wù)。該公司為中國(guó)旅游協(xié)會(huì)(cta)的會(huì)員,現(xiàn)有轄區(qū)17個(gè)門(mén)市部,目前有員工130人,分國(guó)內(nèi)、省內(nèi)、業(yè)務(wù)、辦公室、導(dǎo)游、質(zhì)監(jiān)、財(cái)務(wù)部門(mén)。自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以來(lái),一直以質(zhì)量著稱,基礎(chǔ)扎實(shí),為旅客設(shè)計(jì)安排多種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的國(guó)內(nèi)省內(nèi)旅游線路,國(guó)內(nèi)的海南、桂林、華東;省內(nèi)的沙灘線、溫泉線、一天游等線路在同行中享有良好聲譽(yù),并發(fā)揮經(jīng)營(yíng)旅游大巴最專業(yè)的優(yōu)勢(shì),以優(yōu)惠的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的青睞。2005年,金馬旅游還立足于“顧客至上、精益求精”的宗旨,強(qiáng)化管理、提高服務(wù)。
從事的是導(dǎo)游的工作,共出團(tuán)8次,分別為桂林銀子巖興坪漓江三天汽車純玩、清遠(yuǎn)新銀盞溫泉、增城白水寨、中山故居珠海蠔門(mén)宴等團(tuán)。
2009月1月28日,剛剛過(guò)完大年初二我就背著我的行囊踏上了返回學(xué)校的班車。下午直奔起義路拿出團(tuán)計(jì)劃,我的寒假導(dǎo)游實(shí)習(xí)計(jì)劃也就正式開(kāi)展。
據(jù)相關(guān)資料顯示,進(jìn)入80年代以來(lái),世界旅游市場(chǎng)出現(xiàn)了“散客化”的旅游潮,歐美各主要旅游接待國(guó)的散客市場(chǎng)達(dá)到了70%~80%,有的甚至高達(dá)90%,經(jīng)營(yíng)接待散客旅游的能力已成為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)旅游業(yè)成熟度的重要標(biāo)志,因此對(duì)散客的服務(wù)方式逐漸成為了旅行社的重要議題。另外,據(jù)權(quán)威部門(mén)和專家預(yù)測(cè),在今后的幾年中,我國(guó)的散客旅游比例也將接近70%,大中城市和沿海地區(qū)則將達(dá)到70%。而就廣州市而言,因?yàn)樽鳛閺V東省的首府,經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),城市化程度高,交通便捷,居民出游率高等因素,旅游散客市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較良好。金馬盡管算是較為小型的旅行社,同樣也緊跟著旅游市場(chǎng)的大趨勢(shì)而行,散客團(tuán)居多。盡管在08年10月份開(kāi)始出過(guò)幾次團(tuán),但是還算是一個(gè)新手,要操好散客團(tuán)的挑戰(zhàn)總的來(lái)說(shuō)還是有相當(dāng)大的難度的。
(一)散客團(tuán)操作過(guò)程的挫折。
1、心理壓力讓人疲憊。
是真正然人疲憊的。從領(lǐng)到計(jì)劃單的那剎那開(kāi)始,就提起12分精神掃視計(jì)劃單,擔(dān)心漏掉了什么重要的信息。接下來(lái)又是通知客人集中的時(shí)間地點(diǎn)及車頭牌的號(hào)碼,又是跟師傅(習(xí)慣了稱司機(jī)為“師傅”)確認(rèn)時(shí)間、車牌號(hào)碼、座次等問(wèn)題。一次珠海自由快線的團(tuán)晚上命名跟師傅說(shuō)好了客人人數(shù)為49人,結(jié)果師傅開(kāi)過(guò)來(lái)的車子居然只有48座,本來(lái)忙著接其他客人、買水等已經(jīng)夠焦頭爛額的了,幸虧同公司同一條線的另外一輛車有客人臨時(shí)退團(tuán),才好順利地安排好多出的那位客人。另外,散客團(tuán)顧名思義的“散”,部分早到的客人一個(gè)勁兒地催促著要開(kāi)車,個(gè)別客人又是姍姍來(lái)遲,這真叫人無(wú)奈。出發(fā)時(shí)是這樣,集中回來(lái)時(shí)還是這樣,“過(guò)時(shí)不候”四個(gè)字強(qiáng)調(diào)了多遍還是這樣,難道真的遲到一點(diǎn)點(diǎn)就“不候”嗎?不候的后果還是有導(dǎo)游自個(gè)兒負(fù)責(zé)!
2、散客團(tuán),顧名思義的“散”
一個(gè)團(tuán)人數(shù)不夠而出現(xiàn)的拼團(tuán)的現(xiàn)象又怎么可能只是偶然呢?拼團(tuán)也就拼團(tuán)吧,但卻沒(méi)想到一個(gè)團(tuán)居然可以“散”成這個(gè)樣。前幾天出的桂林團(tuán)就是這樣,把龍脊梯田和興坪漓江兩個(gè)團(tuán)拼在一起也就罷了,居然還往團(tuán)里插進(jìn)了4個(gè)自由人(只包來(lái)回車費(fèi)和兩天的住宿)和2個(gè)單跟車的客人。連師傅也無(wú)奈地?fù)u了搖頭:“拉了那么多年團(tuán),還是第一次有那么散的??!”
3、客人之間、客人與司機(jī)之間、客人與地陪之間,導(dǎo)游中間人難做。
散客通常是指去異地獨(dú)立旅游者,有時(shí)也被稱為異地個(gè)人旅游計(jì)劃。實(shí)際上,對(duì)于散客一直沒(méi)有一個(gè)十分明確的定義,簡(jiǎn)單地理解就是與團(tuán)體旅游者相對(duì)而言的。在散客團(tuán)中,因?yàn)椴皇莵?lái)自一個(gè)團(tuán)隊(duì)的,團(tuán)里最缺的就是理解與謙讓,座位排序的前后在很多時(shí)候也會(huì)成為挑起矛盾的一大要素。當(dāng)然這要的就是協(xié)調(diào)。這個(gè)還不算是個(gè)大問(wèn)題。
在桂林的團(tuán)中,因?yàn)槭羌兺鎴F(tuán),沒(méi)有購(gòu)物點(diǎn),地陪要賺錢(qián)也就要靠加點(diǎn)了,這個(gè)團(tuán)中,加點(diǎn)是地陪跟師傅都可以拿到一定回扣的,作為全陪沒(méi)錢(qián)賺也沒(méi)什么大不了,這本來(lái)就是旅行社安排好的。就說(shuō)第二天晚上要加“印象劉三姐”這個(gè)點(diǎn),結(jié)果報(bào)名者為0,這可要了地陪的命??!糟糕的地陪居然利用師傅可以分回扣卻沒(méi)分著這一點(diǎn)挑撥起某些客人和司機(jī)之間的.矛盾,加油煽火,我則無(wú)形中成了傳話筒,左顧右看地兩邊說(shuō)好話,希望停止這僵冷的局面,沒(méi)有一個(gè)人怪責(zé)我,雙方都對(duì)我很好,但是這樣的局面讓我憋著實(shí)在是難受!就在最后一天成功地加了“遇龍河”這個(gè)點(diǎn),師傅跟客人間的矛盾才有點(diǎn)冰釋。在回程時(shí),一個(gè)稱得上是旅游老手的大叔告訴我,沒(méi)加遇龍河這個(gè)點(diǎn),按照地陪所謂的安排是要去月亮山吃午餐的舊要交10元(事先報(bào)團(tuán)是已含午餐包餐的),但是大叔說(shuō)那只是地陪坑的錢(qián),他對(duì)地陪說(shuō)他回廣州后問(wèn)金馬旅行社要回10元,地陪不好意思地把錢(qián)還給了大叔。我回想了一下,月亮山根本就不需要門(mén)票,我居然也給地陪當(dāng)猴子耍了,居然還乖乖地幫忙收錢(qián)!中間人難做啊!
4、司機(jī)不認(rèn)得路。
作為新手來(lái)說(shuō),我可以坦誠(chéng)的說(shuō)大多數(shù)景點(diǎn)的路都不知道怎么走,只有走過(guò)兩三遍才會(huì)有點(diǎn)印象,所以帶路基本上全都依賴師傅了。假如師傅不認(rèn)得路,那可真是盲頭蒼蠅了。事實(shí)上,一般師傅還是知道該怎么走的,只有少數(shù)外地的師傅對(duì)某些細(xì)節(jié)的點(diǎn)不太了解而已,如要去花都或番禺接人,不太清楚具體的上車點(diǎn)在哪。
5、車子出問(wèn)題。
車子在路途中出現(xiàn)故障,這在網(wǎng)上或者很多有關(guān)這方面的書(shū)上的案例都會(huì)出現(xiàn),沒(méi)想到這樣特殊的案例也會(huì)出現(xiàn)在我的身上,也是桂林這個(gè)團(tuán)zon,因?yàn)槭瞧囉?,路途本?lái)就長(zhǎng),客人坐得已經(jīng)有點(diǎn)疲憊,本來(lái)是計(jì)劃12點(diǎn)半左右趕到賀州吃午餐的,結(jié)果車子加擋的線斷了,被迫中途修車??腿松跏菬o(wú)奈,又餓又累的,我也無(wú)奈,因?yàn)槲抑幌肫狡届o靜地出好這次團(tuán)。客人有意見(jiàn)是在所難免的,還好修車的時(shí)間不長(zhǎng),只用了20多分鐘??腿藢?duì)我也表示諒解。
6、旅行社出了漏洞。
旅行社的計(jì)劃可以說(shuō)是經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)而計(jì)算出來(lái)的,不能說(shuō)完美,但是相信不會(huì)與計(jì)劃偏離很大。偏偏千計(jì)算萬(wàn)計(jì)算在我出的這個(gè)團(tuán)就是計(jì)算漏了要派車去把一批客人接到指定的上車地點(diǎn),客人由早上6點(diǎn)半一直等到8點(diǎn)多,客人的心情也就可想而知了。
(二)收獲。
當(dāng)導(dǎo)游,就跟大家平常所想到的那樣,可以帶著“免費(fèi)通行證”到處游山玩水,品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風(fēng)情。但是,我認(rèn)為,收獲的又何止是這些,人際關(guān)系拓寬了,收獲了友情;膽子大了,收獲了信心和勇氣;在車上漂泊久了,收獲了平淡的心。也可以這么說(shuō),上述所提到的挫折都可以算是我的收獲。因?yàn)樵诔鰣F(tuán)的過(guò)程中,師傅會(huì)教予你的不僅僅只是帶團(tuán)時(shí)該如何做,很多時(shí)候會(huì)告訴你他們的人生閱歷??腿艘惨粯樱械氖禽^少旅游的,而有些是經(jīng)常旅游的,在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài),那會(huì)成為“經(jīng)驗(yàn)”。當(dāng)然,也因?yàn)槭菍?shí)踐了,親自經(jīng)歷過(guò)才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補(bǔ)充一下,片面地強(qiáng)調(diào)理論或者實(shí)踐其實(shí)真的是錯(cuò)誤的,而這也是現(xiàn)在很多大學(xué)生常犯的一個(gè)錯(cuò)誤!
(三)總結(jié)。
總的來(lái)說(shuō),導(dǎo)游的工作可以用“喜憂兼?zhèn)洹彼膫€(gè)字來(lái)形容!就像有人說(shuō)過(guò)的,坐在車上搖蕩的時(shí)候好像忘記自己是從哪來(lái)的,要到哪去。同時(shí)又好像可以把自己看得更清楚!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
姓名:
專業(yè)班級(jí):
學(xué)號(hào):
指導(dǎo)教師:
完成時(shí)間:
一、實(shí)習(xí)基本概況。
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的'實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況。
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上。大董號(hào)稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩(shī)意的名字,擺盤(pán)上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫(huà)。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過(guò)道下面是小池塘有很多小金魚(yú)。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來(lái)格外的大氣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程。
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
(二)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水。
詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
(三)上菜服務(wù)。
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請(qǐng)客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
(四)實(shí)結(jié)及體會(huì)。
也許,在外人看來(lái),餐廳服務(wù)工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
四、成績(jī)與收獲。
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。
通過(guò)在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢(qián)養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、問(wèn)題與不足。
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望大董能夠越來(lái)越好。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)踐半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
1、實(shí)踐單位概括。
位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
酒店所分部門(mén)有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門(mén)的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門(mén)的工作。
2、實(shí)踐過(guò)程。
在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)踐崗位。
一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)踐,由于酒店有淡旺季之分,實(shí)踐結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)踐生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門(mén)的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、思想?yún)R報(bào)范文工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門(mén)的關(guān)系融洽,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jī)蓚€(gè)多月的工作里,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),其間有過(guò)許多艱辛與挫折,有過(guò)成功與失敗,有過(guò)快樂(lè)與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題。
最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)踐,后四個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間我在客服部度過(guò),7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會(huì)到錢(qián)的來(lái)之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因?yàn)槿绱?,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求,我盡可能去滿足。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可,讓我欣慰。
在六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)踐生榮譽(yù)稱號(hào),工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
1、對(duì)學(xué)院的建議。
應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實(shí)踐當(dāng)中,實(shí)踐前的實(shí)踐動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂?,去到?shí)踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),不帶外套去實(shí)踐的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆](méi)帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期,嚴(yán)重影響了良好的實(shí)踐狀態(tài)。實(shí)踐班主任的效果不明顯,實(shí)踐班主任余老師每隔一個(gè)月來(lái)酒店一次,在那邊實(shí)踐,一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問(wèn)題,老師一來(lái)累積了一個(gè)月的實(shí)踐狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了,問(wèn)題得不到及時(shí)解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大,做出一些極端行為。建議實(shí)踐班主任來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,如今的社會(huì)形勢(shì),人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,反而工資不漲,錢(qián)越不值錢(qián)了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了,辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元(前三個(gè)月)或2.9元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)。
2、對(duì)酒店的建議。
酒店常有些工程問(wèn)題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘?jìng)€(gè)工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問(wèn)題。
酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心實(shí)踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實(shí)踐生的正常休息,導(dǎo)致我們實(shí)踐生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠,卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實(shí)踐生。實(shí)踐生換崗應(yīng)公正公開(kāi)透明。
在這次的實(shí)踐中,三次換崗機(jī)會(huì),同學(xué)們都有些情緒波動(dòng),我認(rèn)為是不夠公開(kāi)透明,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)個(gè)會(huì)議說(shuō)明些本次換崗的一些情況,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。實(shí)踐生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正。
在這次實(shí)踐中,我們當(dāng)中有許多實(shí)踐生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)踐生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)?,但是我們?shí)踐生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的?有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們實(shí)踐生竟有過(guò)半的同學(xué)不滿意,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無(wú)所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)踐生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實(shí)踐生實(shí)踐得更有xxx更有意義。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一個(gè)正常的人遲早要踏入社會(huì),因?yàn)樯钚枰鐣?huì),一個(gè)人要想踏入社會(huì)就必須進(jìn)行實(shí)踐,所謂的人生經(jīng)驗(yàn)也就從此時(shí)開(kāi)始真正積累并為我們以后的生活和社會(huì)打拼奠定基礎(chǔ)。如果說(shuō)工作經(jīng)驗(yàn)使我們打拼事業(yè)的籌碼,那么進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐就是我們積累社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的必要過(guò)程,因此說(shuō)實(shí)踐是我們踏入社會(huì)、打拼事業(yè)、實(shí)現(xiàn)人生理想的第一步,社會(huì)實(shí)踐對(duì)我們打?qū)W生來(lái)說(shuō)就好比莊稼的化肥——必不可少。實(shí)習(xí)可稱為實(shí)踐,學(xué)習(xí)。也許真是我們從大學(xué)踏入社會(huì)的必經(jīng)之路,也是開(kāi)啟我們踏入工作,適應(yīng)社會(huì)的鑰匙,是我們?nèi)松胁豢扇鄙俚囊徊糠?。只因我們不斷的在學(xué)習(xí),不斷的在實(shí)踐,所以我們?cè)诓粩喑砷L(zhǎng),不斷的將所學(xué)到的變成自己的。
通過(guò)社會(huì)實(shí)踐可以學(xué)到我們?cè)谛@所學(xué)不到的東西,在這個(gè)這個(gè)寒假中,我第一次參加了社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是銜接我們學(xué)生走出校門(mén)、走向社會(huì)的橋梁,是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)趯?lái)更好的融入社會(huì)。近一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的.距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟和人生的寶貴經(jīng)驗(yàn)!
這個(gè)假期我在一家酒店實(shí)習(xí),確切的說(shuō)是個(gè)火鍋店。要知道火鍋店的工作流程要比一般的飯店復(fù)雜。在將近一個(gè)月的實(shí)習(xí)里我學(xué)到了一些有關(guān)餐桌禮儀禮儀和社會(huì)交往的知識(shí),同時(shí)也積累了不少社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí),不僅是學(xué)習(xí),更多的是體驗(yàn)生活,在實(shí)習(xí)開(kāi)始之前我就想:這次去實(shí)習(xí),我不僅是去學(xué)習(xí)實(shí)踐,更重要的是去觀察那些在酒店工作和消費(fèi)的人們,不論是服務(wù)員、主管還是老板。雖然他們的稱呼不一樣,但我相信在他們每一個(gè)人的身上都有值得我學(xué)習(xí)的東西。第一次到酒店實(shí)習(xí),非常期待,也很好奇,還想著到底該怎樣與別人相處,早早的就到酒店大廳,主管給我指定了個(gè)師傅,之后什么都要看自己了,師傅是個(gè)領(lǐng)班,看起來(lái)有點(diǎn)嚴(yán)肅,我初次來(lái)酒店實(shí)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)少的可憐,可以說(shuō)是一竅不通,為了給師傅一個(gè)不錯(cuò)的印象,我開(kāi)始主動(dòng)干一些零活、幫他打飯,有空的時(shí)候向他請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn),可是師傅似乎很小氣,在我問(wèn)他我的工作安排的時(shí)候只是冷冷的說(shuō)“以后再說(shuō)吧”。
開(kāi)始我很不解,認(rèn)為他很小氣,客人來(lái)了不知道自己干什么又不能在那傻站著,主管看見(jiàn)了會(huì)處罰我,我只好干些擦擦餐具等無(wú)聊的工具。在接下來(lái)的幾次“口風(fēng)”試探中,我的師傅抱著軟硬不吃、打死不說(shuō)的態(tài)度要我頭疼不已,我甚至已經(jīng)到了憤怒的程度想狠k他一頓出氣,就在那天中午吃飯時(shí)師傅走到我旁邊說(shuō)明天到他那邊看臺(tái)(就是管某個(gè)區(qū)的服務(wù)),他接著說(shuō)作不是靠人分的要自己去做,開(kāi)始來(lái)誰(shuí)都沒(méi)經(jīng)驗(yàn),客人來(lái)的時(shí)候誰(shuí)也顧不上你,你只有自己多長(zhǎng)個(gè)眼色——自己去學(xué),其實(shí)每天的工作會(huì)讓你學(xué)會(huì)很多,最終你就會(huì)熟悉這套服務(wù)流程。
師傅的話讓我豁然開(kāi)朗,我暗罵自己是個(gè)傻子,反過(guò)來(lái)想想也算是自己學(xué)到了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)吧。從此我是邊干邊學(xué),努力地留意著工作的每個(gè)細(xì)節(jié),在接下來(lái)的幾天內(nèi),從擺放餐具(都有講究)、擦餐具、拖地板、打水到開(kāi)門(mén)接待客人、泡茶倒水、到吧臺(tái)下單、上鍋打火、收拾餐具、洗鍋圈,甚至連換氣罐等繁雜的工作我都擺平的掉。用主管的話說(shuō)我可以出徒了!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次,比上年增長(zhǎng)10.6%;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬(wàn)億元,增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次,增長(zhǎng)5.8%;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5566萬(wàn)人次,增長(zhǎng)9.4%;旅游外匯收入458億美元,增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬(wàn)人次,增長(zhǎng)20.4%;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬(wàn)億元,增長(zhǎng)21.7%。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,預(yù)計(jì)到,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億,位列世界第四。
山東是中國(guó)旅游資源大省,擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn),12個(gè)優(yōu)秀旅游城市,1a-4a級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家,國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家,旅行社1373家,其中國(guó)際旅行社64家。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到3000億元,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn)。
資源與自然資源的有機(jī)融合,以培育國(guó)際知名品牌為核心,提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平,以區(qū)域合作為重點(diǎn),積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生、促和諧、優(yōu)環(huán)境、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效為主線,有效整合旅游資源和要素,把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城。到末,旅游總收入達(dá)到535億元,年均增長(zhǎng)18%;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬(wàn)人次,年均增速15%;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元,年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬(wàn)人,年均增速15%,旅游外匯收入達(dá)4億美元,年均增速18%。
隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的發(fā)展,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng),濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人。20濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門(mén)類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問(wèn)題,我院設(shè)z旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,可就職于旅行社、涉外酒店、旅游景區(qū)、旅游交通部門(mén)等行業(yè)部門(mén),為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
二、相關(guān)行業(yè)、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研。
2011年3月期間,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開(kāi)一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法、問(wèn)卷法、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè),旅游管理部門(mén),與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門(mén)、專家,旅游專業(yè)開(kāi)辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,其中走訪企業(yè)93家。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求,了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)z及人才需求,了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況,了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況,探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制。
本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校、科研院所開(kāi)展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比,思想素質(zhì)和技術(shù)、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重,企業(yè)希望我院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來(lái)四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷、人才來(lái)源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn)。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。
(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。
數(shù)55人;教育培訓(xùn)單位3家,從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家,從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家,從業(yè)人員3546人;車船公司1家,從業(yè)人員10人。同“九五”之初的相比,在近10年的時(shí)間,我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家,年均增長(zhǎng)28.6%,直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人,年均增長(zhǎng)28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全,形成了網(wǎng)絡(luò)化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,門(mén)類齊全,為旅游業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
2、從業(yè)人員性別、年齡結(jié)構(gòu)。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人,其中男性2599人,女性3417人,分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,26~35歲以下的為1846人,分別占總數(shù)的40.5%和30.7%,兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看,男女比例協(xié)調(diào),女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn),符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn),有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,屬于年輕化,而且年齡構(gòu)成也較合理,便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞。
3、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況。本科學(xué)歷為518人,??茖W(xué)歷為1040人,中專及高中1994人,分別占總數(shù)的8.6%、17.3%、33.1%,三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%,超過(guò)從業(yè)人員總數(shù)一半。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,學(xué)歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高,人員素質(zhì)較以往有大幅度提高。熟悉外語(yǔ)和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,分別占總數(shù)的17.9%和35%,兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%,比例雖然不算小,但實(shí)際運(yùn)用外語(yǔ)的能力達(dá)不到這個(gè)水平,行業(yè)內(nèi)真正懂得外語(yǔ)的人才還很缺乏。
4、從業(yè)人員的來(lái)源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人,占總數(shù)的57.5%,超過(guò)半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人,其他行業(yè)進(jìn)入的為2958,業(yè)內(nèi)交流的為800人,分別占總數(shù)的37.5%、49.1%、13.3%,可以看出,近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的,而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,安z了不少下崗職人,另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少。
經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn)。
首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,即滿足實(shí)用性的要求,是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn)。那么,從行業(yè)需求來(lái)看,無(wú)論是旅行社,還是酒店,缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,可望成為中級(jí)導(dǎo)游、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍。為此,我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中,盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度。
其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力,而且要掌握旅游法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí),只有這樣才能勝任本職工作。“一專多能”已成為旅游行業(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求??梢哉f(shuō),知識(shí)面越寬,就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì)。
6.動(dòng)畫(huà)專業(yè)調(diào)研報(bào)告模板。
7.圖形圖像專業(yè)調(diào)研報(bào)告。
8.廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)調(diào)研報(bào)告。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
星期一(20xx—6—7)—星期五(20xx—6—11)。
通過(guò)老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對(duì)中國(guó)旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識(shí)在宏觀層面上予以掌握、對(duì)如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素質(zhì)專門(mén)人才。
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問(wèn)題。周老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對(duì)旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷表,由于以前沒(méi)有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動(dòng)手設(shè)計(jì)旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃的宣傳手冊(cè),下午便是練習(xí)寫(xiě)做可行性研究報(bào)告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計(jì)劃表和接團(tuán)報(bào)價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開(kāi)始制作。然后我們了解了開(kāi)辦旅行社的條件的程序,熟悉了開(kāi)辦旅行社的條件和程序。
下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫(xiě)作申請(qǐng)開(kāi)辦旅行社的申請(qǐng)書(shū),我們先是從書(shū)本上了解申請(qǐng)書(shū)主要有那些特征及注意事項(xiàng),變自己動(dòng)手寫(xiě)旅行社開(kāi)辦申請(qǐng)書(shū)。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項(xiàng),在摸索中前進(jìn),開(kāi)始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
通過(guò)學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門(mén)課程使我們對(duì)國(guó)內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國(guó)發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
這次實(shí)習(xí),我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎(chǔ),個(gè)人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習(xí)過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅(jiān)信,我能夠成功!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
3月10日至3月17日。
導(dǎo)游要有"很多面"。
人一旦投入工作,就會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快,在旅行社的半個(gè)多月我深有體會(huì)。起初到旅行社感覺(jué)工作很是枯燥,做了幾天后,就感覺(jué)很多的事都是在不斷的重復(fù),其實(shí)只要用心去做,每次都會(huì)有所不同。
在這一周,我出去帶了去黃山的團(tuán),雖然是全陪,但我知道平鋪直抒像背書(shū)一樣的講導(dǎo)游詞對(duì)游客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是吃力不討好,游客出去玩就是全開(kāi)心的,你所講的東西必須要能引起他們的興趣才行。所謂導(dǎo)游詞大全上的導(dǎo)游詞太書(shū)面化,不加工潤(rùn)色的講出來(lái)是沒(méi)有效果的,因此,我不僅記熟書(shū)上的導(dǎo)游詞,還花了很久的時(shí)間到旅游論壇上找相關(guān)的趣味導(dǎo)游詞。平時(shí)沒(méi)事的`時(shí)候我還看看《讀者》或是《青年文5摘》之類的雜志,記些小故事、看些野史。有時(shí)間我還會(huì)將景點(diǎn)的講解融入到故事里,我想這樣游客會(huì)更有興趣的。
除了要學(xué)會(huì)景點(diǎn)的講解外,在車上的娛樂(lè)也是非常重要的。去黃山的團(tuán)在車上來(lái)去基本上要將近六個(gè)小時(shí),這么長(zhǎng)的時(shí)間也是在游客行程之內(nèi)的,作為導(dǎo)游我覺(jué)得有義務(wù)讓游客整個(gè)行程中都能獲得快樂(lè)。在車上基本是娛樂(lè)活動(dòng),比如唱歌、做小游戲、講故事,這是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程。要帶動(dòng)游客主動(dòng)的參與,導(dǎo)游首先要有會(huì)點(diǎn)什么。如果自己都不會(huì),就很難要求游客很好的配合了。我是個(gè)五音不全的人,唱歌是高音上不去,低音下不來(lái),唱出來(lái)老跑調(diào),我基本上不會(huì)當(dāng)著眾人唱歌的,所以我就搜集了一些笑話、謎語(yǔ)和小故事之類的小節(jié)目。還有,充分發(fā)揮領(lǐng)隊(duì)的作用,由領(lǐng)隊(duì)來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)友,事半功倍呢。
在旅游景點(diǎn)中,要時(shí)刻與游客保持聯(lián)系,注意團(tuán)隊(duì)的人數(shù),這就考驗(yàn)導(dǎo)游的細(xì)心了。還有,在游玩中,適度地與客人開(kāi)開(kāi)小玩笑,也是起到"潤(rùn)滑劑"的作用。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
三毛說(shuō)她最怕逛商場(chǎng),因著以前在德國(guó)打工做百貨公司促銷小姐時(shí)被要求背下商場(chǎng)所有商品名稱的經(jīng)歷,以至之后每每逛到百貨商場(chǎng),總會(huì)習(xí)慣性的記下商品名稱而勞累不堪。當(dāng)時(shí)看到這段描述覺(jué)得難以置信,甚至懷疑三毛有夸張之嫌,職業(yè)習(xí)慣應(yīng)該不至如此。可是當(dāng)我剛結(jié)束xx公司佳潔士品牌市場(chǎng)部的實(shí)習(xí),在逛超市時(shí)又習(xí)慣性的在牙刷牙膏貨架前流連,饒有興味的檢查各品牌牙刷牙膏的分銷、貨架、促銷、價(jià)格和包裝情況的時(shí)候,才明白三毛所言非虛。當(dāng)職業(yè)形成了興趣,興趣成為了習(xí)慣,職業(yè)習(xí)慣也就成了自然。不過(guò),三毛不是商人,所以會(huì)因?yàn)檫@個(gè)職業(yè)習(xí)慣而頭疼不已;而我卻是一直以來(lái)把市場(chǎng)營(yíng)銷作為自己的職業(yè)方向,因此不但不會(huì)覺(jué)得勞累,反而樂(lè)此不疲。半月的xx市場(chǎng)部實(shí)習(xí),留下的,不僅僅只是這個(gè)職業(yè)習(xí)慣。悉數(shù)這段時(shí)間的收獲,從思維方式到商業(yè)知識(shí),獲益匪淺;xx文化和xx人,也深得我心,對(duì)于職業(yè)道路的選擇和發(fā)展,是良師,亦是益友。策略性思維,注重結(jié)果從學(xué)生到xx市場(chǎng)部助理品牌經(jīng)理(abm),讓我的思維方式有了很大的改變。對(duì)于求學(xué)的人,知識(shí)的積累是首要任務(wù),分析問(wèn)題,給出各方利弊的權(quán)衡,繼而得出結(jié)論。這個(gè)結(jié)論可能是開(kāi)放性的,在學(xué)術(shù)研究的特定階段起著承上啟下的作用。而作為市場(chǎng)部的實(shí)習(xí)生,我在第一天就被給予了abm的工作,第一天就直接投入到真正的商業(yè)運(yùn)作之中,生意的成功需要的是策略性的思維和具體的行動(dòng)方案,純知識(shí)積累和分析性的思路,在xx是行不通的。我在佳潔士的第一個(gè)任務(wù)是做storecheck,在仔細(xì)的考查了4家超級(jí)市場(chǎng),5家雜貨店和1家批發(fā)商之后,寫(xiě)出了第一份報(bào)告。對(duì)比第一稿和經(jīng)過(guò)兩次修改以后的終稿,字里行間透出的是思維的改變。在這之后我所撰寫(xiě)的市場(chǎng)計(jì)劃和消費(fèi)者焦點(diǎn)訪談的報(bào)告也是如此,從一開(kāi)始純信息的搜集和開(kāi)放式的結(jié)論,到終稿建設(shè)性結(jié)論和行動(dòng)方案的提出,是一個(gè)思維歷練的過(guò)程,也是xx讓人迅速成長(zhǎng)的精華所在。
鍛造領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)造力。
我之前有在很多企業(yè)實(shí)習(xí),而xx是唯一一家讓人真切感受到自己的領(lǐng)導(dǎo)力和創(chuàng)造力被不斷鍛造的企業(yè)。領(lǐng)導(dǎo)力是xx對(duì)員工素質(zhì)的基本要求,也是對(duì)其職業(yè)發(fā)展的培養(yǎng)方向。尤其是對(duì)abm,公司有清晰的職業(yè)培養(yǎng)方向:abm—bm—ad—md—gm,而這條朝管理者發(fā)展的路徑要求有卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力,因此,從實(shí)習(xí)生開(kāi)始,所做的工作就是以projectleader的形式開(kāi)始的。我在實(shí)習(xí)期間作為幾個(gè)項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人,和各個(gè)部門(mén)的同事溝通探討,能夠真切的體會(huì)到公司給予的責(zé)任,每一個(gè)項(xiàng)目都像一顆樹(shù)苗一樣需要精心呵護(hù)才能成長(zhǎng),而作為培育者需要通過(guò)卓越的領(lǐng)導(dǎo)力來(lái)吸引各個(gè)部門(mén)的智慧和努力、資源和能量來(lái)共同幫助樹(shù)苗的成長(zhǎng)。而領(lǐng)導(dǎo)力也在一顆顆樹(shù)苗成長(zhǎng)的過(guò)程中一點(diǎn)一滴隨之得以成長(zhǎng)。創(chuàng)造力的鍛造也是如此??焖傧M(fèi)品的產(chǎn)品特質(zhì)決定了公司需要不斷的研發(fā)新的產(chǎn)品,而低卷入度的消費(fèi)習(xí)慣也決定了既有產(chǎn)品需要不斷進(jìn)行理念和信息上的革新。因此,快速消費(fèi)品是學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷的最佳練兵場(chǎng),而也是最需要?jiǎng)?chuàng)造力的戰(zhàn)場(chǎng)。在xx市場(chǎng)部實(shí)習(xí)期間,我和廣告代理公司有著緊密的合作,每一個(gè)新的創(chuàng)意,新的思路,都是在一次次的腦力激蕩中得到靈感。比如我所參與的佳潔士“健康自信笑容傳中國(guó)”的店內(nèi)活動(dòng)設(shè)計(jì),從展臺(tái)的細(xì)節(jié)到宣傳口號(hào)的調(diào)整,都需要基于策略的創(chuàng)造性思維。創(chuàng)造力的表現(xiàn)不僅如此,xx經(jīng)過(guò)187年的運(yùn)作,一直以來(lái)都在營(yíng)銷、廣告和媒體運(yùn)作上有著里程碑式的獨(dú)創(chuàng)性理念,如肥皂劇的發(fā)明,xx功不可沒(méi)。而目前xx在全球也鼓勵(lì)繼承和發(fā)揚(yáng)歷史上的這個(gè)傳統(tǒng)和精神,在實(shí)習(xí)期間我參加了市場(chǎng)部每半年舉行一次的offsitemeeting,在各個(gè)主管策略性和前瞻性的探討中,發(fā)現(xiàn)xx目前切實(shí)的在創(chuàng)造力方面進(jìn)行探索,尤其是在媒體創(chuàng)意方面,鼓勵(lì)有成效的革新。在中國(guó),xx目前在電視廣告方面有著很大的投放,而我相信未來(lái)在其他媒體的開(kāi)發(fā)方面會(huì)有創(chuàng)造性的實(shí)踐。這是我非常感興趣的部分,也是鍛造創(chuàng)造力絕佳機(jī)會(huì),很是令人期待。
xx文化和xx人。
xx文化一直以來(lái)似乎是一個(gè)神秘的所在,曾經(jīng)讀過(guò)很多關(guān)于這個(gè)文化的探討,可是只有當(dāng)真正走入了這個(gè)品牌的殿堂才有真切的體會(huì)。xx文化是由一群卓越的xx人創(chuàng)造和經(jīng)營(yíng)的,這些人的素質(zhì)共同鑄就了文化。實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的佳潔士草本水晶的包裝升級(jí)和未來(lái)三個(gè)月佳潔士三款促銷裝的設(shè)計(jì),都涉及到法律、研發(fā)、銷售、物流、公關(guān)等部門(mén)同事的合作,我在同事身上所感受到的,是一個(gè)綜合了領(lǐng)導(dǎo)能力、誠(chéng)實(shí)正直、承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、積極創(chuàng)新、解決問(wèn)題、團(tuán)結(jié)合作、追求卓越等素養(yǎng)的團(tuán)隊(duì)。這些精神,我認(rèn)可,并且贊賞!
而最讓我受益的,是xx的同事們。我的linemanagerionic,我的buddyjerry,都是我進(jìn)入xx這片海洋的教練和領(lǐng)路人。我喜歡和ionic的weeklyreview,每此談完都會(huì)有滿載而歸的感覺(jué),哪怕只是簡(jiǎn)短的幾句話,都能為我在千頭萬(wàn)緒的項(xiàng)目中找到線索和解決方案;我喜歡和jerry對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行反復(fù)的探討,每經(jīng)過(guò)一輪討論,都從一個(gè)seniorabm成熟的商業(yè)思維和技巧當(dāng)中找到自己前進(jìn)的動(dòng)力和努力的方向;我喜歡和其他部門(mén)同事之間的腦力激蕩,每一輪激蕩,都是知識(shí)和能力的激發(fā);我喜歡和其他intern還有newhire一起分享新進(jìn)入公司的每一個(gè)excitingmoment和frustratingmoment,每一次分享,都是成長(zhǎng)的標(biāo)記········xx公司是一片大海,潮起潮落之間,總會(huì)在海灘留下林林總總的珍寶,而下海游泳的人,更是能夠發(fā)掘海底無(wú)盡的寶藏。實(shí)習(xí)讓我在淺海漫游,已是滿載而歸,而深海的美妙風(fēng)光,奇珍異寶,更是無(wú)限誘人,吸引著我回到其中尋覓寶藏。面朝xx,春暖花開(kāi),明年的春天,我會(huì)再回到這片大海,繼續(xù)我的探索和遨游!
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
xx大學(xué)生計(jì)算機(jī)暑假實(shí)踐報(bào)告激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時(shí),老師就跟我說(shuō),想做電腦維護(hù)這一塊,激情與耐心必不可少,在產(chǎn)品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,不斷的在更新,這就需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自己的專業(yè)水平當(dāng)中去。在一些具體的工作當(dāng)中也是這樣的:記得剛來(lái)公司實(shí)踐的時(shí)候老板安排我學(xué)習(xí)安裝win_p操作系統(tǒng),我本想這應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的事,可沒(méi)想到出現(xiàn)了很多問(wèn)題,還是在師傅一步一步的教導(dǎo)下,直到最后才把系統(tǒng)安裝成功,用了整整兩天的時(shí)。通過(guò)自己的摸索,調(diào)試,自此,我算是真正的弄明白了計(jì)算機(jī)的硬件安裝,維護(hù)和更新。后來(lái)我又進(jìn)行了各種計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)的反復(fù)安裝調(diào)試,一遍又一遍的調(diào)試安裝,自然有些煩,但我用我的熱情與耐心克服這些困難,師傅也幫我用書(shū)面的方式整理了不少關(guān)于硬件故障的經(jīng)驗(yàn),比如說(shuō):我們可以在電腦啟動(dòng)的時(shí)候就可以通過(guò)聲音來(lái)判斷故障:1短:?jiǎn)?dòng)正常,2短:非致命錯(cuò)誤,1長(zhǎng)1短:顯示錯(cuò)誤,1長(zhǎng)2短:鍵盤(pán)錯(cuò)誤;計(jì)算機(jī)藍(lán)屏的原因有:
一、系統(tǒng)重要文件損壞或丟失引起的(包括病毒所致),
二、內(nèi)存超頻或不穩(wěn)定造成的藍(lán)屏,
三、硬件的兼容性不好引起的藍(lán)屏,
四、硬件散熱引起的“藍(lán)屏”故障;計(jì)算機(jī)經(jīng)常死機(jī)的原因有:
一、系統(tǒng)出現(xiàn)錯(cuò)誤包括病毒所致,
二、主板的芯片或者其他的零部件損壞,
三、顯卡接觸不良,
四、內(nèi)存接觸不良,
五、cpu風(fēng)扇散熱不良,
六、計(jì)算機(jī)的電源有問(wèn)題,
七、硬盤(pán)出現(xiàn)故障等;計(jì)算機(jī)黑屏的原因:
一、顯示器斷電,或顯示器數(shù)據(jù)線接觸不良;
二、主板沒(méi)有供電;
三、顯卡接觸不良或損壞;
四、cpu接觸不良;
五、內(nèi)存條接觸不良;
六、機(jī)器感染cih病毒,bios被破壞性刷新等等。因?yàn)槲規(guī)煾凳怯布矫娴墓こ處?,?duì)軟件了解可能比較少吧,所以在軟件方面的故障我接觸的比較少,大多客戶都是中病毒引起的,直接重裝系統(tǒng)就解決問(wèn)題了。但是我覺(jué)得重裝系統(tǒng)實(shí)在是耗費(fèi)太多的時(shí)間了,所以我就自學(xué)了很多軟件方面的知識(shí)以完備自己。在公司里我問(wèn)師傅,查資料,一個(gè)個(gè)問(wèn)題迎刃而解,自己在這方面的知識(shí)得到了充實(shí)。這些在平常的書(shū)本上僅僅是獲得感性的認(rèn)識(shí),而在這里真的實(shí)踐了,才算是真正的掌握了,也讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,告誡自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于鉆研。師傅說(shuō)對(duì)每臺(tái)計(jì)算機(jī)都要細(xì)心負(fù)責(zé),具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因?yàn)榧?xì)心負(fù)責(zé)是做好每一件事情所必備的基本條件,基本的專業(yè)素養(yǎng)是做好工作的前提。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
x月起,我在xx酒店進(jìn)行了為期一年的實(shí)習(xí)。
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過(guò)一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部門(mén),待熟悉了本部門(mén)的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書(shū)本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
1綠色酒店:
崇尚自然,保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注。而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,綠色飯店就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動(dòng)對(duì)飯店自身來(lái)說(shuō),在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高,經(jīng)營(yíng)理念有了質(zhì)的飛躍,同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度,標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主,對(duì)旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來(lái)說(shuō),飯店業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù),同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對(duì)旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,滿足旅游者住宿、餐飲等的.基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂(lè)的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對(duì)旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒(méi)有起支撐作用,反而由于建設(shè)和經(jīng)營(yíng)造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對(duì)破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護(hù)環(huán)境,不僅是呼喚意識(shí)的覺(jué)醒,更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
2酒店文化。
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
3服務(wù)質(zhì)量。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象,客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們。只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑?!?BR> 旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理專科班xx。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。
實(shí)習(xí)酒店:xx國(guó)際酒店是xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造xx市酒店業(yè)第一品牌。
xx國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于xx市xx路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的xx。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是xx市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州xx機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層效勞員。
班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些考前須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次工作車,易耗品(也可前一天下班前);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是一輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐),您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設(shè)有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小,完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些考前須知和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視效勞質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和急躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識(shí)的深度、廣度等各方面的`綜合術(shù)能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比方這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機(jī)。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最后,非常感謝xx國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
在實(shí)習(xí)期間,我從事餐飲部服務(wù)員的工作。主要實(shí)習(xí)的內(nèi)容是負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的操作,還有餐后工作的整理工作。
1.1實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立的財(cái)政部直屬事業(yè)單位,成立于xx年1月。目前全國(guó)只有三所這樣的學(xué)院,分別位于上海、北京、廈門(mén)。該學(xué)院位于廈門(mén)市環(huán)島路南段,占地503畝。廈門(mén)地處亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒;學(xué)院依山面海,風(fēng)景怡人,具有得天獨(dú)厚的氣候條件和自然環(huán)境。
為滿足學(xué)員和客戶的需求,營(yíng)造一個(gè)舒適、安逸的生活環(huán)境,學(xué)院建設(shè)了功能齊全的生活設(shè)施,并提供熱情周到的服務(wù)。生活設(shè)施主要包括專家公寓、教師公寓、學(xué)員公寓、餐廳、注冊(cè)大廳、商務(wù)中心、票務(wù)中心、醫(yī)務(wù)室、書(shū)店和超市。
其中公寓與餐飲的管理由福州溫泉大飯店承擔(dān),實(shí)行的是全方位的酒店式管理。其中專家公寓8幢共12套,分別為三房?jī)蓮d結(jié)構(gòu)和兩房?jī)蓮d結(jié)構(gòu);教師公寓4幢共56套,為一房一廳套房;學(xué)員公寓5幢共1000間,為單人房結(jié)構(gòu)。公寓內(nèi)設(shè)備齊全,主要有:全方位的中央空調(diào)系統(tǒng),24小時(shí)熱水供應(yīng),配置電視、電話,提供寬帶上網(wǎng),能滿足學(xué)員培訓(xùn)、公司開(kāi)會(huì)和來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的外聘教師的`短期教學(xué)研究訪問(wèn)之用。
…………
1.2實(shí)習(xí)過(guò)程的基本回顧
主要實(shí)習(xí)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的操作,還有餐后工作整理。距實(shí)習(xí)結(jié)束還有半個(gè)月的時(shí)間時(shí),我被調(diào)崗到客房部實(shí)習(xí),主要學(xué)如何清房以及如何對(duì)客服務(wù)等。
2.1餐前準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備好擺臺(tái)所需的用品:如臺(tái)布、餐巾、防真花、煙缸、及牙簽、牙簽盅等。準(zhǔn)備好擺臺(tái)所需的餐具:如西餐紅酒杯、西餐白酒杯、中餐紅酒杯、中餐白酒杯以及骨碟、味碟、湯碗、湯根、筷架、筷子等。檢查桌面的干凈和完整、椅子地毯等衛(wèi)生。
…………
2.2看臺(tái)
2.3中餐擺臺(tái)
首先:選好無(wú)破動(dòng)的底布,站在副主人的位置鋪向主人位,再沿桌子走一圈,查看是否鋪均勻,之后將選好的臺(tái)布站在副主人位3鋪向主人位,鋪平后,再沿桌子走一圈,檢查是否都鋪的均勻。
…………
2.4客房簡(jiǎn)介
廈門(mén)國(guó)家會(huì)計(jì)學(xué)院擁有專家公寓12套內(nèi)有雙/單人床,有書(shū)房廚房陽(yáng)臺(tái)等、教師公寓14套共56間,內(nèi)設(shè)有家庭試的設(shè)備讓人有家的感覺(jué)、學(xué)生公寓5棟共1000間就像單獨(dú)的小宿舍。獨(dú)有古式結(jié)構(gòu)的風(fēng)格配套與裝飾讓人備感溫馨,坐臥房間內(nèi)可直接觀賞到外圍富有鄉(xiāng)村景觀,花木蔥蘢的水榭亭臺(tái),讓您坐擁山水靈氣,步入鄉(xiāng)間小道之感。
3.1本人承擔(dān)的主要工作
實(shí)習(xí)期間本人主要從事宴會(huì)廳的服務(wù)工作,主要承擔(dān)餐前準(zhǔn)備工作、看臺(tái)和中餐擺臺(tái)。我在客房部的主要工作就是:每天打掃客房前,須檢查補(bǔ)給品。按照招待所規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),對(duì)自己負(fù)責(zé)的客房進(jìn)行整理打掃,并及時(shí)補(bǔ)充物品。準(zhǔn)確掌握本樓層住客的情況,并嚴(yán)格按照出入證房號(hào)為客人開(kāi)門(mén)服務(wù),不得私自為客人換房或私自開(kāi)房接待客人。
…………
3.2專業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用
4.1實(shí)習(xí)的收獲:
1.我學(xué)會(huì)了如何更好的與人溝通,善于與別人打交道,強(qiáng)化了我的人際關(guān)系,同時(shí)掌握了書(shū)本學(xué)不到的知識(shí),更有效的將理論聯(lián)系了實(shí)踐,強(qiáng)化了我所學(xué)的知識(shí)。同時(shí)也意識(shí)到了,在服務(wù)業(yè)中我們必須學(xué)會(huì)忍耐,也要有較好的細(xì)心與耐心。
2.使我認(rèn)識(shí)到在服務(wù)業(yè)中團(tuán)隊(duì)的精神很重要,要注意員工內(nèi)部間的團(tuán)結(jié)協(xié)助,這樣才能更有效的為客服務(wù);同時(shí)對(duì)客要熱情服務(wù),對(duì)于客人的合理要求應(yīng)給予及時(shí)滿足,盡量使客人有“賓至如歸”之感。
…………
4.2實(shí)習(xí)的體會(huì):
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。比如工作中比較馬虎,不夠細(xì)心、性急太急等等。但通過(guò)這接近半年的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
…………
4.3問(wèn)題與探討
企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中比較偏向物質(zhì)激勵(lì),精神上的激勵(lì)較少。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的話或是適當(dāng)?shù)呐c員工交流、溝通等收效都強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。
感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好!
指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ):
簽(章):年月日
系部意見(jiàn):
簽(章):年月日
教務(wù)處意見(jiàn):
簽(章):年月日
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)的全球化,旅游業(yè)更加繁榮?,F(xiàn)如今,旅游業(yè)的發(fā)展越來(lái)越成熟,旅游業(yè)所需要的人才也越來(lái)越要求的是那些不僅在理論基礎(chǔ)上能有所建樹(shù)的人,而且要求這些已有理論基礎(chǔ)的人才有必要的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),懂得理論與實(shí)際的結(jié)合的人才,其中就包括了解景區(qū)的情況。作為13級(jí)旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我已經(jīng)在學(xué)校學(xué)習(xí)了一年的旅游相關(guān)知識(shí),可是實(shí)際的景區(qū)情況是什么樣的呢,它有什么樣具體的優(yōu)勢(shì),又存在什么樣的問(wèn)題,可以怎么樣來(lái)解決,它的發(fā)展又將何去何從,我都不是很清楚。臨近放假之前,我急需要一個(gè)機(jī)會(huì)把我所學(xué)的知識(shí)帶到實(shí)踐中去檢驗(yàn)。很快,城鄉(xiāng)發(fā)展學(xué)院的學(xué)長(zhǎng)xx正好申請(qǐng)了一個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目,打電話問(wèn)我有沒(méi)有興趣加入,我很幸運(yùn)地成為了其中的一員。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備,閱讀相關(guān)書(shū)籍,制作問(wèn)卷調(diào)查表,在8月17日,我從學(xué)校趕到房山見(jiàn)參與本次實(shí)踐的xxx學(xué)長(zhǎng),這是來(lái)北京上學(xué)之后,我第一次走出校門(mén)最遠(yuǎn)的一次,經(jīng)過(guò)預(yù)定路線,搭乘地鐵,轉(zhuǎn)公交,我終于到達(dá)指定地點(diǎn)張坊,到達(dá)張坊后,已經(jīng)是中午12點(diǎn)多了,在張坊稍作停歇了一會(huì)兒,見(jiàn)到了xxx學(xué)長(zhǎng),由于時(shí)間倉(cāng)促,他簡(jiǎn)單地把本次實(shí)踐的細(xì)節(jié)給我介紹了一下,本次實(shí)踐是以填寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查的方式為主,主要調(diào)查旅游業(yè)的發(fā)展給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)的一些影響!商定目的地定在十渡景區(qū),可由于在張坊等公交車的游客很多,而公交車又遲遲不到,我倆于是搭乘一輛黑的,最后把地點(diǎn)定在了六渡。
司機(jī)開(kāi)著車,在通往十渡景區(qū)的公路上狂奔著,坐在后排的我,適度搖下車窗,欣賞著一路上的美景,很快,我們進(jìn)入了大山,這仿佛讓我回到了我的高原老家,這里的山看起來(lái)很奇特,與老家那邊的山很相似,看著奇特的大山,我似乎對(duì)這里的地名產(chǎn)生好奇,為什么十渡的一至五渡沒(méi)有叫“渡”,而從六渡開(kāi)始才叫“渡”呢?于是問(wèn)了下司機(jī),他解釋道:“因?yàn)榉鸾痰男磐揭龅轿褰洌ㄒ喾Q五關(guān))即不殺生,不偷盜,不邪淫,不妄語(yǔ),不飲酒。只有過(guò)了這五關(guān)才能得以度化。(五渡叫西關(guān)上)六波羅蜜又稱”六度“,”六到彼岸“,是佛教提出的從生死彼岸到達(dá)涅槃彼岸的六種途徑。這六種途徑是:布施,持戒,忍辱,精進(jìn),禪定,智慧,把有緣,應(yīng)該得度的眾生,統(tǒng)統(tǒng)度化了,眾生度盡,方證菩提,自利利他。”十渡“是功圓果滿的象征?!蔽衣?tīng)得糊里糊涂。一路上,感覺(jué)這里山清水秀,空氣比熱鬧繁華的北京城新鮮多了,這里氣候宜人,水質(zhì)良好,由于拒馬河穿境而過(guò),空氣相對(duì)濕度大,大氣質(zhì)量?jī)?yōu)良,植被的覆蓋率很高,空氣質(zhì)量比繁華的北京城好多了。如此優(yōu)秀的地方,肯定是一個(gè)游人修身養(yǎng)性的好地方。逃離喧囂的大城市,來(lái)這樣的地方,是一種釋放壓力的好選擇。就因如此,河邊沙灘沙灘面積不小,有很多擺攤設(shè)點(diǎn)供游客娛樂(lè)消遣的帳篷,一眼望過(guò)去,生意還不錯(cuò),每家攤位都坐得滿滿的,不盡如此,河里穿著比基尼拿著救生圈在河里戲耍的`人也不少,一個(gè)多小時(shí)后,我們到達(dá)指定地點(diǎn)六渡,司機(jī)很客氣的把我們送到村里面后,我們開(kāi)正式開(kāi)始了本次實(shí)踐。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
一、學(xué)會(huì)溝通。
溝通是一種處世的技巧和能力,溝通時(shí)時(shí)都要巧妙的運(yùn)用。在這個(gè)假期中,我學(xué)會(huì)了跟三個(gè)群體溝通:家長(zhǎng),學(xué)生,還有學(xué)校負(fù)責(zé)人。當(dāng)然,我認(rèn)為溝通的基礎(chǔ)是真誠(chéng),真誠(chéng)的對(duì)待每一個(gè)人,溝通便變得很容易。對(duì)家長(zhǎng),根據(jù)學(xué)生的情況,多多的向家長(zhǎng)提提。有些家長(zhǎng)忙于工作很容易忽略孩子。對(duì)于一些比較麻煩的家長(zhǎng)一定要耐心,因?yàn)槔蠋熀图议L(zhǎng)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是培養(yǎng)孩子。對(duì)學(xué)生,無(wú)論年紀(jì)大小都要鼓勵(lì)。不論是學(xué)生身上還只自己身上都會(huì)發(fā)現(xiàn),有鼓勵(lì)就有動(dòng)力。
二、充滿熱情,要有耐心。
不論在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是必不可少的,熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗,耐心讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每一個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)互進(jìn),才能碰觸最美的火花,工作才能做的好。
三、講究條理。
無(wú)論是什么用人單位都想要思路清晰,做事有條理的人。講究條例可以讓工作事半功倍。
社會(huì)實(shí)踐是我們理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn),尤其是學(xué)生時(shí)代的我們,只重視理論學(xué)習(xí),忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),這樣往往在走上實(shí)際的工作崗位后發(fā)揮不出真正的潛力。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高。
大學(xué)是是教育我們,培養(yǎng)我們、的圣地,社會(huì)是一個(gè)鍛煉我們,磨礪我們的基地。假期的社會(huì)實(shí)踐一晃而過(guò),但是它讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將使我受用終生。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成才之道與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)是我們學(xué)習(xí)和成才的大教堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
這幾天我們進(jìn)行了電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),這次實(shí)習(xí)讓我對(duì)電子商務(wù)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。主要是對(duì)網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識(shí),人才需求的認(rèn)識(shí)和大學(xué)期間我們的任務(wù)認(rèn)識(shí)。
首先是對(duì)網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)識(shí)。我們電子商務(wù)的重要依托之一就是互聯(lián)網(wǎng),無(wú)論是局域網(wǎng)還是因特網(wǎng),總之它與我們的生活息息相關(guān)?,F(xiàn)代就是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。
那么,現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)都能做些什么,未來(lái)的發(fā)展方向又在哪里呢?
雖然,現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)幾乎是無(wú)所不能的,但是,我們的網(wǎng)絡(luò)還存在著這樣或那樣的問(wèn)題。例如,網(wǎng)絡(luò)上的各種盈利模式很容易被抄襲,這也讓已經(jīng)有一定影響力的網(wǎng)站面臨很大的競(jìng)爭(zhēng),所以網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難,只有不斷創(chuàng)新才能立于不敗之地。還有,網(wǎng)絡(luò)中存在著泡沫,使人有機(jī)會(huì)投機(jī)倒把。除此之外,網(wǎng)絡(luò)中也存在著社會(huì),他們利用各種手段鉆網(wǎng)絡(luò)的漏洞,給廣大網(wǎng)民和商家造成了很大的困擾。這些問(wèn)題都需要專業(yè)的網(wǎng)luo警察來(lái)管理。
網(wǎng)絡(luò)就是一個(gè)社會(huì),而且更像是一個(gè)阿凡達(dá)?,F(xiàn)實(shí)社會(huì)該有的網(wǎng)絡(luò)社會(huì)都應(yīng)該存在,現(xiàn)實(shí)規(guī)定的秩序網(wǎng)絡(luò)都應(yīng)該執(zhí)行。而網(wǎng)絡(luò)存在的東西現(xiàn)實(shí)未必會(huì)有。因此,對(duì)網(wǎng)絡(luò)的規(guī)范要更加嚴(yán)格。在完善的規(guī)章制度下我們的網(wǎng)絡(luò)生活才會(huì)更加精彩。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境已經(jīng)趨于良好,因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),中g(shù)uo網(wǎng)民數(shù)量逐年快速增長(zhǎng),商家看到這里有利可圖,更是瘋狂地進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。相應(yīng)的機(jī)遇也是有很多。網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展也帶動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展,就像近年來(lái)物流公司、風(fēng)投公司的發(fā)展。而且,未來(lái)網(wǎng)絡(luò)的線上和線下應(yīng)該更緊密的結(jié)合,并向高新科技方向發(fā)展。怎么利用這些,怎樣抓住機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的才華,這些都是我需要好好思考的。越早抓住商機(jī)對(duì)我們?cè)接欣N蚁嘈?,未?lái),得網(wǎng)絡(luò)者得天下。
網(wǎng)絡(luò)是美妙的,學(xué)習(xí)是重要的。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七
工程名稱:豐源惠民小區(qū)一期工程。
工程地點(diǎn):
建設(shè)單位:
監(jiān)理單位:陽(yáng)光監(jiān)理有限公司設(shè)計(jì)單位:周口市建筑工程設(shè)計(jì)研究院施工單位:
1.2建筑基本情況。
本工程為群體工程,共包括1#、2#、3#、4#住宅建筑,一幢樓為五層,每層建筑面積為440.80平方米?;A(chǔ)結(jié)構(gòu)形式為筏板基礎(chǔ),主體結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu)。地上高度為16米;室內(nèi)外高差0.45米。建筑結(jié)構(gòu)的安全等級(jí)二級(jí),本工程在一類、二類環(huán)境中的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)使用年限為50年。建筑場(chǎng)地類別為二類;抗震設(shè)防烈度7度。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
熟悉工程施工管理、技術(shù)管理,項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)落實(shí)技術(shù)崗位制和技術(shù)交底制,在每道工序進(jìn)行前必須進(jìn)行技術(shù)交底并填寫(xiě)“技術(shù)交底記錄”,項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)成各專業(yè)工程師填寫(xiě)“施工日志”。工程經(jīng)理應(yīng)保存一份詳細(xì)的施工日志。在施工過(guò)程中,執(zhí)行自檢、互檢、交接檢,專檢制度,不合格的必須返工,驗(yàn)收合格后才能進(jìn)行下一道工序,施工過(guò)程中的設(shè)計(jì)變更,由各專業(yè)工程師負(fù)責(zé),按照變更要求傳達(dá)給各施工工人。材料試驗(yàn)取樣,并送公司試驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn),并出具相應(yīng)的試驗(yàn)報(bào)告。產(chǎn)品試驗(yàn)合格后主可發(fā)放。隱蔽工程項(xiàng)目質(zhì)檢員檢查合格后,由專業(yè)工程師填寫(xiě)檢記錄,報(bào)請(qǐng)業(yè)業(yè)主或監(jiān)理工程師驗(yàn)收。協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員處理質(zhì)量問(wèn)題,剛開(kāi)始我所做的只是統(tǒng)計(jì)工程質(zhì)量的類型、準(zhǔn)確位置以及數(shù)量,如蜂窩孔,漏漿,露筋脹模等。并向有關(guān)人員請(qǐng)教如何解決,修補(bǔ)方案:對(duì)數(shù)量不多的小蜂窩,麻面,漏筋,漏石的混凝土可用鋼刷刷干凈,然后用水濕潤(rùn);再用水泥砂漿抹面并加強(qiáng)養(yǎng)護(hù);比較嚴(yán)重的要剔除掉附近不密實(shí)的混凝土和突出的骨料顆粒,用清水冼刷干凈并充分濕潤(rùn)后,再用比原強(qiáng)度等級(jí)高一級(jí)的細(xì)石混凝土填補(bǔ)并仔細(xì)振搗,對(duì)脹模,變形,錯(cuò)臺(tái)的混凝土結(jié)構(gòu)應(yīng)根據(jù)圖紙尺寸彈線,切割,再按線進(jìn)行剔鑿,要求不露筋且盡量平整。同時(shí)也學(xué)到了一些現(xiàn)場(chǎng)操作性的東西,如:放線,吊墻,校板,抄平等。
放線:由于我到工地現(xiàn)場(chǎng)時(shí)一層建筑已經(jīng)完成,所以我所經(jīng)歷的放線也是從二層開(kāi)始的,根據(jù)基礎(chǔ)上留下的軸線位置,用線墜吊下去,然后校正出前樓層的軸線位置,確定兩個(gè)點(diǎn)后打一條直線就是軸線了,軸線確定完之后再根據(jù)圖紙把細(xì)部劃分出來(lái)。
其次放線誤差必須在5mm之內(nèi);還有陽(yáng)角的地方也需要有控制線。最后放出來(lái)的線要清晰齊,讓工人們可以輕易分辨出線的位置。
吊墻:把線錘吊到墻頂,線錘不能被任何東西阻擋。用鋼卷尺量取墻頂和墻底處的線錘到墻模的距離。如果兩處的距離相等或差距在5mm之內(nèi)時(shí),說(shuō)明墻是直的。如果兩處的差距太大,說(shuō)明墻是傾斜的,需要對(duì)墻進(jìn)行校正。
校板:用鋼卷尺量模板的尺寸,校正現(xiàn)澆板時(shí)應(yīng)量取模板的長(zhǎng)、寬和距底下一層的高度;校正梁時(shí)還應(yīng)量取梁的高度,跨度較大的梁還應(yīng)檢查起拱度;校正柱子時(shí)要量柱子的高和邊長(zhǎng);還應(yīng)用線錘吊一下,看模板是否有脹?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題就及時(shí)改正。模板的質(zhì)量直接關(guān)系到下一道工序的質(zhì)量。
抄平:剛到工地時(shí)由于工地上的水準(zhǔn)儀壞了,所以用的是水平管,具體的方法是:事先已經(jīng)確定好了一個(gè)點(diǎn),然后把水平管一頭放在已確定的點(diǎn)上,另一頭放在需要的地方,待已確定的點(diǎn)的水位與事先做好的標(biāo)記相平且水位不再發(fā)生變化時(shí),在另一頭的水位處也做上一個(gè)標(biāo)記,然后以同樣的方法抄其他各點(diǎn);也用過(guò)水準(zhǔn)儀,同樣是事先確定一個(gè)點(diǎn),然后把標(biāo)尺的零刻度線放在做好的標(biāo)記處,用水準(zhǔn)儀讀取相應(yīng)的標(biāo)高,然后換到下一點(diǎn),此時(shí)需要讀取相同的標(biāo)高,然后在零刻度線上做一個(gè)標(biāo)記,同樣的辦法格其他各點(diǎn)。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)習(xí)讓我有機(jī)會(huì)接觸到了整套的施工圖紙并深入研究,對(duì)圖紙的全面識(shí)讀,而在學(xué)校時(shí)看的圖紙也僅僅是一部分而已,不能夠全面的識(shí)圖,總感覺(jué)缺少點(diǎn)什么,通過(guò)實(shí)習(xí)讓我更進(jìn)一步的了解到建筑每一部分的設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)定,增強(qiáng)了我的識(shí)圖能力,讓我對(duì)建筑制圖有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí);也讓我認(rèn)識(shí)到了建筑這行業(yè)理論與實(shí)際的巨大差別,也包括建筑規(guī)范規(guī)定與實(shí)際施工的巨大差別,還有加強(qiáng)建筑施工管理的重要性,要想安全生產(chǎn),必須加強(qiáng)管理;我也大概的了解了施工的流程,簡(jiǎn)單卻也復(fù)雜。
這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),感受深刻,在施工技術(shù)上,實(shí)際操作還是要以理論為基礎(chǔ),但又比理論知識(shí)更靈活,更具有可操作性,也更容易接受,這需要學(xué)好專業(yè)知識(shí)的同時(shí)在工作中積極思考,靈活應(yīng)用,培養(yǎng)自己的思維創(chuàng)新能力和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,同時(shí),利用這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)接觸社會(huì),得到了很好的鍛煉,在工地上看著形形色色的人,也讓我明白了現(xiàn)實(shí)生活的不公平,也更明確的告誡自己要不停的奮斗,改變自己的命運(yùn)。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八
工作表現(xiàn)與收獲?。
自身存在問(wèn)題?。
除了收獲、看見(jiàn)自身不足外,也憑借較扎實(shí)的理論基礎(chǔ),發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些不足:?。
總結(jié)在奎奎的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。不管是正面,還是負(fù)面的感受,對(duì)自身而言都是極大的收獲??俏姨と肷鐣?huì)的第一所學(xué)校,從中我學(xué)到了很多,也更加清楚地了解到自己的優(yōu)勢(shì)和不足。
旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上把握了閱歷更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過(guò)程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)懷游客,在消失意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)懷和留意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必需在動(dòng)身前向客人說(shuō)明留意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說(shuō)究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,究竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的力量;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的學(xué)問(wèn);熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板。
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通力量差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容無(wú)視的,再說(shuō)由于國(guó)中參加了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在進(jìn)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。其次,對(duì)于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴(yán)峻,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問(wèn)體系充實(shí)自己,等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時(shí)機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和閱歷,多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思索,這樣的你才能得到更多的進(jìn)展空間和時(shí)機(jī),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
(一)想法。
這次的實(shí)習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對(duì)學(xué)問(wèn)體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的膽識(shí));其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的'自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會(huì)工作以積存自身的閱歷。
(二)建議。
我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實(shí)習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)聽(tīng)從安排,都從個(gè)人立場(chǎng)動(dòng)身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我盼望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問(wèn)題及解決方法。
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的方法:第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語(yǔ),不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會(huì)實(shí)踐漸漸積存工作閱歷;第四、自身的學(xué)問(wèn)體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的學(xué)問(wèn)體系和多參與體育鍛煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒(méi)有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤的打算,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積存了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的治理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來(lái),總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下堅(jiān)固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松拘束。