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        我?guī)蛬寢屪鲲埛段模?9篇)

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            回顧過去的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)能夠幫助我們找到更有效的學(xué)習(xí)方法??偨Y(jié)要具備一定的前瞻性,給出未來的發(fā)展方向??偨Y(jié)范文的多樣性和獨(dú)特性,展示了不同人的理解和歸納能力。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            第一步:洗菜。先拿出三根芹菜(因?yàn)榍鄄耸谴蟮?,所以三根就足夠了?把根切掉,再用水沖一沖,放在菜板上。
            再洗土豆,洗土豆的時(shí)候,要特別認(rèn)真,以免洗不干凈。洗干凈以后,就開始削皮了。我拿起削皮的工具,輕輕的削(因?yàn)檫@樣削出來的皮不會(huì)太厚)。
            在洗西紅柿前,先把開水燒上。洗好了以后,放在一個(gè)碗里,用開水燙一下,皮就好剝了。只要?jiǎng)兂鲆粋€(gè)小口,西紅柿就能從皮里出來了。
            最后打雞蛋,打雞蛋的聲音引起了媽媽的`注意,媽媽走過來,看到我在做飯,直夸我是個(gè)好孩子。
            雖然有一定的付出,但是心里還是美滋滋的。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今年暑假,我的爸爸媽媽都在上班,他們都很忙,尤其是我的爸爸,成天都不在家,他是一個(gè)電子工程師,在單位好象每天都有忙不完的事,即使回家了也在電腦上忙到深夜.媽媽也沒有時(shí)間照顧我,就把我放到姥姥家.剛到姥姥家的幾天,我真是玩瘋了,和我的表妹天天不是拉著姥姥上街買東西就是和妹妹在家玩游戲,再就是看動(dòng)畫片光盤.連老師布置的暑假作業(yè)也顧不上寫.媽媽打電話問過我好幾次,我都滿口答應(yīng),心想暑假時(shí)間還長(zhǎng)著呢,到時(shí)我再寫也來的機(jī)急,媽媽看我實(shí)在是玩的太瘋了,過了幾天就把我接回家了.
            在家里,媽媽每天早上上班時(shí)間很早,她為了不吵醒我,總是輕手輕腳地起來做好我的早飯,然后就收拾完房子,把飯菜給我放在微波爐里,我醒來就直接給微波爐通電熱一會(huì)就行了.中午又急急忙忙趕回來給我做飯,天氣很熱,媽媽每次回來顧不上涼快一些,就又趕忙給我作飯,看著媽媽每天忙碌的樣子,我在想,我為什么不能幫媽媽做點(diǎn)什么呢,我都是小學(xué)五年級(jí)的孩子了,我不能叫媽媽每天都為我操心,我心里暗下決心,我一定要減輕媽媽的負(fù)擔(dān),我也要做一個(gè)自食其力的孩子,我就主動(dòng)地幫媽媽收拾家務(wù),媽媽做飯的時(shí)候我就在一旁偷看,記住媽媽做飯的每一個(gè)步驟.終于有一天媽媽上班最后,我馬上就起床,也學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的步驟,淘米,煮飯,打開電飯鍋,按照米和水1:1的比例開始做飯,接著我又從冰箱里拿出媽媽買好的菜,認(rèn)真的洗好切好,接著打開煤氣灶…………,又打開冰箱找出了一點(diǎn)香菜和一個(gè)小西紅柿切好下鍋?zhàn)隽艘粋€(gè)香噴噴的湯…….不一會(huì),我就聽到電飯鍋跳開的聲音,一股米飯的香味彌漫整個(gè)房間.
            我把飯菜整齊地?cái)[在桌子上靜靜地等著媽媽下班回來,我要給媽媽一個(gè)驚喜.過了很長(zhǎng)的時(shí)間我聽到樓道傳來媽媽熟悉的腳步聲,我急忙躲起來,老遠(yuǎn)就聽到媽媽在樓道喊”妞妞開門”,我也不出聲,只聽到媽媽開門的聲音,”咦,孩子呢,這孩子又到樓下去玩了??”大概是看到了桌子上的飯菜”爸爸回來了,把飯也做好了?”我從房間跳了出來,大喊:媽媽你回來了!媽媽對(duì)我說:你爸爸呢??我說:爸爸壓根就沒有回來!”哪是誰做的飯??”,我說媽媽是我”!!!媽媽帶著孤疑的目光看著我,我說:媽媽真是我,接著我把我的想法和做飯的方法給媽媽講了一遍…….我看見媽媽哭了,她哽咽地?fù)е?說:我的孩子長(zhǎng)大了”,我急忙對(duì)媽媽說:媽媽這是我應(yīng)該的!!!
            打以后我的做飯的.水平是天天見長(zhǎng)了,媽媽逢人就說,我的女兒長(zhǎng)大了.
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天一早,我快速的把作業(yè)做完。中午無聊就去廚房幫忙,可是卻越幫越忙。
            我快速的跑到廚房去幫忙,可是媽媽說‘’:寶貝,別幫忙了,你這是越幫越忙呀?!艺{(diào)皮的吐了吐舌頭的說“:媽媽,對(duì)不起呀,要不你教我吧,好嗎?‘’媽媽無奈的說”:好吧。‘’我聽了十分開心,只見媽媽往一邊走了走,我走上前去,媽媽說“:現(xiàn)在我們做紫菜湯,首先開火,注意火不要太大,開完火后,再在鍋里加水,先把這兩個(gè)步驟做好吧?!倚Φ勒f”:簡(jiǎn)單,ok?!墒鞘聦?shí)并非如此。我先照媽媽說的做。說先開火,我從一開始就亂了。我把火開得好大,媽媽叫到“:火開得太大了?!遗读艘宦?,把火開得小了一點(diǎn)。放水的步驟還是可以的。媽媽說”:等水燒開了,再放一點(diǎn)味精和食鹽調(diào)好味道,再放一點(diǎn)油,然后把紫菜小片放入鍋中,過一會(huì)在翻面,再然后拿兩個(gè)雞蛋打散成液體,等紫菜好了,把蛋液放入鍋中,一會(huì)就可以起鍋了?!艺諎寢屨f的做,放食鹽的時(shí)候有一點(diǎn)小插曲,在放食鹽時(shí)候我一下子放了很多很多食鹽進(jìn)去,我只能在放一點(diǎn)糖,放了兩次才把味道改回來呢。我又去冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我把雞蛋打碎到碗里攪拌,放入鍋里。過了一會(huì)。湯終于好了。
            就這樣一道紫菜湯出鍋了。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天就是母親節(jié)了,我想我也應(yīng)該為媽媽做點(diǎn)什么,想來想去,只想到晚上做一頓飯給媽媽吃。
            一進(jìn)廚房,我就開始忙碌起來。我從冰箱里拿出一根玉米,把玉米粒剝出來,不一會(huì)兒就弄好了。我又把白瓜切成一塊塊,把魚骨洗干凈。煎魚骨,煎白瓜、玉米,加水熬成湯,就搞定一個(gè)湯了。
            接下來,我又打了兩個(gè)雞蛋來炒。我仔細(xì)挑出里面的碎殼,放進(jìn)鍋里,再把一些調(diào)味料也放進(jìn)鍋里炒一下。我拿起鏟子小心地將雞蛋來回炒動(dòng),嘿嘿,看來我炒得不怎么樣,因?yàn)椴灰粫?huì)兒就有一些雞蛋被我炒焦了。
            后來,我又弄了一道菜,我和媽媽還有妹妹吃著我做的菜,感覺特別的香,特別的好吃。我們其樂融融地過了這個(gè)母親節(jié)。
            媽媽太辛苦了,而我卻僅僅只在母親節(jié)到來的時(shí)候?yàn)樗鳇c(diǎn)事,想到這里,我暗暗地在心里下了個(gè)決心,以后要多幫媽媽做一些事。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            這是一個(gè)陽光明媚的早晨,星期一,爸爸媽媽都去上班了,我一個(gè)人待在家里,無憂無慮的,像一只在天空中自由飛翔的小鳥。
            快到中午了,爸爸媽媽還沒有回家,我的肚子已經(jīng)餓得呱呱叫了,我想:“媽媽每天工作那么辛苦,回來還要為我做飯,多辛苦啊!”于是,我靈機(jī)一動(dòng),我要幫媽媽做飯。
            說起來容易,但干起來,可是不簡(jiǎn)單??!我平時(shí)是飯來張口,衣來伸手的,今天在廚房里弄得是手忙腳亂。
            于是我開始行動(dòng),我先把電飯鍋的飯用勺子裝進(jìn)碗里,再用抹布把鍋洗一遍,把鍋洗干凈。接著去淘米,要淘幾勺呢!心里沒個(gè)底,那就淘個(gè)兩勺半吧。淘完米,我把米用水過一遍,放到電飯鍋里,插上電源,摁下開關(guān),就等飯煮好了。
            接著,我又從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,一根香腸,用刀把香腸剝開并切成塊,然后把蛋用碗打開,放到碗里,就可以開始動(dòng)手煮啦!我先把鍋清洗干凈,然后,把火點(diǎn)開,等鍋熱了,把油放一點(diǎn)進(jìn)去,在把雞蛋和香腸放進(jìn)鍋里炒,一會(huì)兒再把鹽和味精放一點(diǎn)進(jìn)去,燜了一會(huì)兒,一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就好了。這時(shí)候,爸爸媽媽也都回來了,一進(jìn)廚房,一看,迫不及待的把我緊緊地抱了起來,激動(dòng)的說:“我們家的寶貝長(zhǎng)大了!”
            以后,我還要幫媽媽做更多的事,有句俗話說的好:“誰言寸草心,報(bào)得三春暉?!?BR>    將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天,我正在廚房玩,看到媽媽正在做飯,心想:媽媽每天都要為我和爸爸做飯,還要干那么多家務(wù)活,好辛苦??!如果我可以幫媽媽做飯,那該多好。于是,我就把我的想法告訴了媽媽,媽媽同意了。
            我拿了三個(gè)雞蛋,兩根火腿,媽媽幫我切好洋蔥,我準(zhǔn)備做洋蔥火腿炒雞蛋。我先來磕雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋,往桌子上一磕,透明的蛋液就流了出來。我有些害怕,用碗接住,用力一掰,這下可好,蛋殼和雞蛋都掉碗里了。我嚇壞了,趕緊把蛋殼拿出來扔了。我又拿起第二個(gè),這次我不敢再用力了。我輕輕往桌子上一磕,蛋殼只碎了一小塊,我又磕了一下,還沒碎。我生氣了,用力往桌子上摔了一下,雞蛋碎了,我把蛋殼扔掉,把蛋液放進(jìn)了碗里。我又拿起第三個(gè)雞蛋,這回我有了經(jīng)驗(yàn),很快就弄好了。
            磕完雞蛋,我又開始切火腿。我把火腿撕開,拿起刀,一塊一塊地切起來。我切出來的火腿有大有小,怎么也切不好。切完第一根火腿,一看,好像不是一個(gè)人切出來似的。我看到一片很小的火腿片,心想:看起來真好吃,吃一片也沒關(guān)系,看不出來的。于是,我就偷偷吃了一片。我又撕開第二根,這次就好多了,我沒花多長(zhǎng)時(shí)間就切好了。切得還挺均勻。
            該炒菜了。我先打開火倒了一點(diǎn)油,然后又把洋蔥、火腿放進(jìn)鍋里,接著又放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)去。我拿著鍋鏟在鍋里來回翻著,可最后雞蛋還是變成了一大塊。于是我就用鍋鏟把雞蛋搗碎。過了一會(huì)兒,菜炒好了。我拿了一個(gè)盤子,關(guān)上火,把菜倒進(jìn)了盤子里,端上了餐桌。我和媽媽都品嘗了一下,媽媽說:“真好吃!”那時(shí),我的心里比吃了蜜還甜。
            我以后要多幫媽媽干活,這樣,就可以讓媽媽多休息,少操心了。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            在上星期,我做完作業(yè),已經(jīng)是上午十點(diǎn)多了。爸爸去上班還沒有回來,媽媽去阿姨家也還沒有回來。我想:爸爸媽媽累了一天,回家來還要急急忙忙做飯,多辛苦?。∥也荒軐W(xué)著做飯嗎?讓爸爸媽媽回來能吃上香噴噴的大米飯。那該多好呀!我這樣想著,就動(dòng)手做了起來。
            我先把鐵鍋刷了一遍,然后倒上干凈的水,接著量了一碗米,把米里的沙粒撿出來,淘得干干凈凈,然后放進(jìn)鍋里,開始燒起來。燒了大約五、六分鐘,水也開了,我想:米應(yīng)該快熟了吧,可別燒焦了,再說放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就讓米慢慢悶著吧!我雖然在它的旁邊,可我目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注的望著火,生怕火一會(huì)兒打一會(huì)兒小。十一點(diǎn)多了,媽媽回來了,她一看飯已經(jīng)燒好了,感到非常奇怪,就問:“這飯是誰做的?”我說:“是我做的呀!”媽媽笑著說:“嘿!我的女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了。”爸爸也回來了,他打開鍋蓋,一股煮熟的濃郁的稻米清香撲鼻而來。他贊不絕口的說:我女兒真乖!
            雖然我做的大米飯不太好吃,但是我做了讓父母開心的飯。我以后還要幫媽媽做飯,還要做一些力所能及的家務(wù)活。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            媽媽去北京開了一個(gè)化工會(huì)議回來,一進(jìn)門就嚷嚷:“哎呀,現(xiàn)在的東西真是沒法吃了!”我和爸爸都嚇了一跳:“怎么了?”媽媽說:“這次會(huì)議上披露了好多食品的非法添加劑,咱們喝的豆?jié){、果茶、果汁、杏仁露,吃的餅干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者過量的添加劑呢!”
            “要都像你這么謹(jǐn)小慎微,就什么也別吃了?!卑职植灰詾槿坏仄沉藡寢屢谎?,又埋頭看他的書了。
            “人家專家都說現(xiàn)在的食品安全是大問題,特別對(duì)少年兒童的健康有害,讓大家少給孩子吃加工食品呢?!眿寢尳又麄?。
            “不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有時(shí)間做嗎?”爸爸這話,還真把媽媽噎住了。是啊,媽媽每天早出晚歸,忙得要命,總是我們吃完了晚飯她才回來,隨便扒拉兩口飯,晚上還要忙著寫論文,指望吃上她做的飯,真比買彩票中大獎(jiǎng)都難。
            媽媽愣了一會(huì)兒,眨著近視眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然轉(zhuǎn)身出去了。
            過了一個(gè)來小時(shí),媽媽回來了,抱著兩個(gè)箱子,一個(gè)寫著“豆?jié){機(jī)”,一個(gè)寫著“面包機(jī)”,還拎著一大袋子黃豆、山楂、面粉什么的,得意地沖爸爸說:“以后我給你們做?!?BR>    “機(jī)器好買,時(shí)間難得。你什么時(shí)候做呀?”爸爸還是一臉不屑的樣子。
            “別瞧不起人,我現(xiàn)在就做!”媽媽沖進(jìn)廚房,又是洗黃豆,又是和面粉,又是給山楂去核,忙了個(gè)不亦樂乎,接著就聽見廚房里機(jī)器轟鳴。大約過了一個(gè)多小時(shí),媽媽端著一個(gè)大盤子得意洋洋地出來了:“烤面包、米香豆?jié){、山楂果茶,怎么樣,不錯(cuò)吧?”
            “還真不錯(cuò),”爸爸吃了一口面包,“下次什么時(shí)候再露一手?明年?”
            “從今天起,天天我做!”媽媽信誓旦旦。
            “得了,還是忙你的工作和論文吧,別給自己加活了,你還不夠累??!”調(diào)侃歸調(diào)侃,爸爸還是挺心疼媽媽的。
            “家人的健康是頭等大事!”媽媽跟表決心似的。
            從這天之后,媽媽每天起得更早了,給我們烤面包,做豆?jié){或各種粥,晚上也睡得更晚了,因?yàn)橐o我們做完果汁、烤完餅干才能去寫論文。說實(shí)話,媽媽做的沒有外面賣的好吃,可我們誰都不說破這一點(diǎn),而且都吃的特別津津有味,因?yàn)?,這里面有一種特殊的味道,愛的味道。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            放假了,爸爸媽媽給我安排了學(xué)習(xí)任務(wù),就是要抓緊學(xué)時(shí)間、利用假期吧學(xué)過的知識(shí)再溫習(xí)一遍。別的就不讓我動(dòng)手。
            我來到廚房,開始洗菜、燜飯。腦海你搜索著平時(shí)媽媽做菜的樣子模仿著做。我像背口訣一樣地干著:切肉、切土豆、米飯要掌握水量等等。
            鐘表在滴答地走著,媽媽五點(diǎn)半到家,我終于在媽媽到家之前把菜端上了桌。媽媽回家了,聞著菜香,驚訝地走了過來,奇怪的看著我,似乎明白了一切。我看見,媽媽臉上的滿意的笑容。媽媽回頭多我說:”明天教你怎么做。
            我感謝媽媽。是媽媽在我的人生無微不至地呵護(hù)我。是媽媽給了我無盡的愛。從這以后,我也慢慢學(xué)會(huì)了回報(bào)感恩媽媽。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天我和媽媽申請(qǐng)了廚師助理。
            任務(wù)開始了,我媽教我怎么洗菠菜。首先用清水輕輕沖走泥土,然后小心地將菠菜在水中搖成小塊。最后換盆清水,把菠菜沖洗干凈。
            我按照媽媽的樣子認(rèn)真的把菠菜洗干凈了。
            洗完菠菜,我媽又開始教我怎么攪肉了。我媽跟我說,“在肉里加一點(diǎn)油、鹽、紅薯粉和一點(diǎn)涼水,可以讓肉更滑更嫩,一定要攪拌均勻?!?BR>    我迅速用筷子攪拌,用炯炯的目光盯著肉,直到攪拌均勻。
            今天吃的很好,畢竟是我貢獻(xiàn)的。
            今天雖然只是助理,但是長(zhǎng)大了一點(diǎn)。這段經(jīng)歷將是我童年的一道美麗風(fēng)景。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            中午在家里吃飯的只有我和媽媽兩個(gè)人,可是這個(gè)中午做飯需要耗費(fèi)大量時(shí)間以及精力,因?yàn)槲业膵寢寽?zhǔn)備過幾天回農(nóng)村了,所以就打算多做一點(diǎn)吃的東西給我和弟弟兩個(gè)人!
            我的媽媽很早以前就準(zhǔn)備做過年飯了,過年的時(shí)候需要炸油糕,炸油圈兒,蒸黃饅頭,還有一些炸酥雞,以及炸丸子,可是這些東西都主要在農(nóng)村,因?yàn)檫^年的地方就是在農(nóng)村,可是由于我和弟弟兩個(gè)人依舊待在城市,我們兩個(gè)人打算過年的時(shí)候才回家,而現(xiàn)在距離過年真的有一些時(shí)間,所以我的媽媽不得不準(zhǔn)備一下!
            我們今天中午就準(zhǔn)備做炸油圈兒,我的媽媽負(fù)責(zé)揉面,之后往進(jìn)去鍋里放油圈兒,而我則是負(fù)責(zé)用筷子往出撈,我們兩個(gè)人需要一起配合工作!
            這是我放假以來第一次如此大型的幫父母的忙,因?yàn)閯倓偦貋淼臅r(shí)候我僅僅是湊合著吃飯,所以一天到晚也不需要如此這般忙碌,可是當(dāng)我的媽媽來了就不一樣了,她總是為我們兩兄弟著想,所以才會(huì)耗費(fèi)大量時(shí)間準(zhǔn)備吃的東西!
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            媽媽因?yàn)楣ぷ髅Γ约依锏娘埗际怯衫牙炎?,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁,我想:什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
            機(jī)會(huì)終于來了。
            一天,姥姥帶著弟弟到老姨家去了,家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆]什么事,所以都坐在沙發(fā)上看電視,到了中午,姥姥還沒有回來,而這時(shí)的我們?cè)缫咽丘嚹c轆轆??磥恚荒軓奈覀?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先,我被淘汰,因?yàn)槲疫€太小,不會(huì)做飯。接下來姥爺也被踢出局,有媽媽在家,總不能讓姥爺,一個(gè)大男人兼長(zhǎng)輩來做飯吧?最后,媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
            媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯(cuò)過欣賞的機(jī)會(huì)。只見媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房,嘿!看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會(huì)兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會(huì)兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!一聲“開飯了!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
            只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的`肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細(xì)長(zhǎng)的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆,很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的??粗前驼拼蟮娜鈮K,嘿嘿!這下我可長(zhǎng)記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。
            這時(shí)我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
            這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            “開飯了!開飯了!快去洗手啦——”廚房里出來了媽媽的喊聲,這聲音是那么熟悉,那么親切,這聲音,讓我感受媽媽做飯的味道。
            媽媽做飯的味道是溫柔的。早晨,全家人還都在睡夢(mèng)中,媽媽總是悄無聲息地起床了。她打開廚房的門,輕輕的;她切菜,動(dòng)作更是小心翼翼地;她擰開液化氣的開關(guān),估計(jì)更是慢慢地,生怕那一聲“啪”的響驚醒了我們。這么溫柔的動(dòng)作,可以推想,媽媽做飯時(shí)候的表情也一定是慈祥的,媽媽做出來的飯的味道我們吃起來能感覺到是溫柔的。
            每當(dāng)我做錯(cuò)了事,媽媽會(huì)生氣,會(huì)嚴(yán)厲地批評(píng)我。每次她都是一邊批評(píng),一邊做飯,那表情和平常就不同,時(shí)而雙眉緊鎖,時(shí)而眼冒兇光,時(shí)而還能聽懂“呯呯哐哐”的廚具碰撞聲。我偷偷瞄一眼,只見媽媽手握鍋鏟,上下翻動(dòng),越來越快,干脆有時(shí)就把鍋鏟撞倒了鍋沿上,真有一種恨鐵不成鋼的失望。那樣子,嚴(yán)厲極了,我不敢再看下去,趕快偷偷地乖乖地去學(xué)習(xí)。吃飯時(shí)候,我吃出來飯中那嚴(yán)厲味道。
            盛夏的中午,驕陽似火,我考了好成績(jī),媽媽的情緒也高漲起來。你看,廚房里做飯的她,好像在跳舞,嘴里還哼著小曲:“怎么也飛不出,花花世界……”再配上鍋碗瓢盆的交響,美味佳肴就出來當(dāng)媽媽的觀眾。熱情的媽媽就這樣,做出了熱情的飯菜來。
            有時(shí)候,媽媽做出飯的味道還是苦澀的,我害怕品味……。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天早晨,我和媽媽起來的非常早,因?yàn)?,我和媽媽約定好了,讓我。
            我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動(dòng)手做飯。
            媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
            我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說:'’太好吃了,做的真好!‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢!我高興地笑了起來,沒想到我能把菜炒好,剛開始我自己都沒有信心,謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo),我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧?。?!
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            我的媽媽總是想讓我體驗(yàn)一下當(dāng)媽媽的勞累。這不,今天她又讓我來幫她做飯了,于是我只好幫她做一頓飯,當(dāng)然有一半的菜是她做的。
            我開始炒鴨胗了,先倒入少量花生油油,可我剛剛把生姜、辣椒、等香料放進(jìn)去,我就被飛濺出來的油給嚇跑了。媽媽看到這副模樣,趕緊把火關(guān)掉,鍋拿到旁邊去,斥責(zé)我道:“香料都快糊了,這么浪費(fèi)。”我被媽媽給嚇到了,老媽又說:“趕緊做,別指望我。”我只好把鍋放回去,打開火,將鴨胗放到鍋里炒,漸漸的漸漸的,我覺得,油就算見濺了出來也不會(huì)對(duì)我構(gòu)成傷害。我看到鴨胗炒得差不多了,于是我趕緊把火關(guān)掉,把鴨胗盛出來。哇!一盤色香味美的鴨胗出爐了!
            接下來就是我們家的大廚老媽閃亮登場(chǎng)了。老媽嫻熟地翻動(dòng)著鍋鏟,一看就知道是一個(gè)“久經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)”的老手,一會(huì)兒老媽的空心菜加南瓜餅出爐了??淳G油油的空心菜鮮嫩至極,黃澄澄的南瓜餅猶如金子一般,真的是誘人呀!
            這餐飯雖然沒餐館里做的那么好吃,但是我感覺比餐館里做的好吃十倍。為什么呢?因?yàn)檫@是我自己做的嘛!
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            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            是誰,在我熱的時(shí)候送我一把扇子;是誰,在我渴的時(shí)候送我一杯涼水;是誰,在我傷心的時(shí)候送我一張紙。是我的媽媽。今天,我準(zhǔn)備幫媽媽干活。
            在一個(gè)悶熱的中午我進(jìn)了廚房,只見媽媽滿頭大汗地正在做飯,見我走了進(jìn)來,疑惑不解地問:“李琪睿,你來干什么?”我裝作沒聽見一樣,幫媽媽做起了飯。媽媽似乎明白了我的意思,輕輕地?fù)崦宋业念^說:“兒子,你終于長(zhǎng)大了!”我心里像吃了阿爾卑斯糖一樣甜蜜,于是更努力地干起來。我拿起一根蘿卜,學(xué)著媽媽的樣子切了起來,我心里想:唉,我肯定切不好。沒想到切得像媽媽一樣變換自如。我正在沾沾自喜時(shí),蘿卜竟然象魚一樣滑了出去,刀子正要落在我的手上時(shí),幸好我反應(yīng)快,在一剎那間縮回了手指,才避免了“傷亡”,真是虛驚一場(chǎng)。我大口大口地喘著粗氣,還不時(shí)向媽媽那邊瞟,媽媽正在專心炒菜,沒有注意到這邊的動(dòng)靜。我不停地忙來忙去,累得筋疲力盡,在端盤子時(shí),不知是誰扔了一個(gè)香蕉皮,我把盤子給摔碎了,被媽媽罵了一頓。
            通過這件事,我才明白了干什么事都不容易,真正體驗(yàn)到了父母的辛苦和不易啊!
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天晚上,媽媽有事,居然將近十點(diǎn)才回來,晚飯也沒法吃,只好等她回來,我給她準(zhǔn)備夜宵了。
            到了9:30,我便開始動(dòng)手了,本來想電磁爐和電飯鍋一起用,還快,但爸爸說電飯鍋有點(diǎn)漏電,所以我就只能用電磁爐了。想想,做什么好呢?做西紅柿雞蛋面吧!
            按照媽媽平常做的布驟,當(dāng)然是鍋熱后先倒油了,萬事開頭難,剛倒上油一小會(huì)兒,鍋里就“噼里啪啦”向上濺油,還燙到我的手了,幸虧躲閃及時(shí),突然想到,哦,我熱鍋時(shí)忘把水弄干就放油了,怪不得,接著,努力向前,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋快熟時(shí)盛出來,可用的火有點(diǎn)大,雞蛋有一小塊有點(diǎn)糊了,沒關(guān)系啦!第一次做嘛!接著,放切好的西紅柿,炒呀炒,差點(diǎn)忘放鹽,趕緊放上,放多少呢?不管了,一點(diǎn)點(diǎn)試試吧,先放這么多,一會(huì)兒放上水后再嘗嘗,不行再放,西紅柿差不多了,便把差不多炒好的雞蛋放進(jìn)去,再放上些水,水“咕嘟”了就ok了,嘗一嘗咸味咋樣,有點(diǎn)淡,再放些鹽,可似乎還少點(diǎn)味,不管了,放點(diǎn)雞精調(diào)味吧!嗯,不錯(cuò),蠻好吃的!
            接下來就是煮面了,先燒水,開最大的火燒水,等了好一會(huì)兒,咦,水咋還不開?火力的示數(shù)也在下降,是不是該燒開了,打開鍋蓋,怎么沒有電飯鍋煮面,水那樣的“咕嘟”???看看里面的氣泡,嗯,水開了,因?yàn)槲锢砩蠈W(xué)過,水沸騰時(shí),氣泡從下往上走,且氣泡越來越大,鍋里景象就是這個(gè)樣子,便抓緊放面,放多少呢?根據(jù)媽媽以前說過一碗一小把,媽媽應(yīng)該就吃一碗吧,就放一小把吧!煮了一會(huì)兒,嘗一根,不錯(cuò),面很筋斗,便關(guān)了火盛了出來,可盛出來看面的顏色,感覺不太熟,便又把火打開,把面再次放入,又煮了大約1分鐘,盛了出來,嗯這次好了!
            正好,當(dāng)我盛出面的時(shí)候,媽媽剛好也打開了家門,正好吃飯!
            媽媽邊吃著我做的飯,邊夸我說,做得不錯(cuò)!面和湯都做得正好,說得我心里美滋滋的。
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            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            那天,是我的生日,也是媽媽的“受難日”,我準(zhǔn)備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
            我先拿出兩個(gè)西紅柿,將它們洗凈,然后拿出菜刀和案板,左手握好西紅柿,用菜刀“當(dāng)”地使勁一切,西紅柿卻調(diào)皮地滾走了……“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——我一生氣,橫著幾刀、豎著幾刀,亂切了一通,把西紅柿切成塊備用,可西紅柿總調(diào)皮地滾來滾去,弄得我手忙腳亂。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,照著以往媽媽的樣子打雞蛋。可我磕了一下,沒磕裂,又磕了一下,還是沒磕裂,氣得我使勁磕了一下,“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個(gè)雞蛋,這次有了經(jīng)驗(yàn),我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕,再用碗接著掰成兩半,蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黃是金黃的,像一塊果凍。我往碗里放了一點(diǎn)鹽,再用一雙筷子用力攪拌,它就變成了淡黃色的液體。然后,我拿出鍋,放到火上,把鍋烤干,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“吱啦”一聲。過了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,我再用鏟子把蛋餅切成塊兒,再放入切好的西紅柿和糖,翻炒,最后加入鹽?!拔骷t柿炒雞蛋”出鍋了,我我先把火關(guān)掉,然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗,心想:“媽媽天天為我們做飯,多不容易??!”
            看著吃得很香的媽媽,我的心中無比快樂。
            我?guī)蛬寢屪鲲埰?/strong>
            今天晚上,我和弟弟吵著要,禁不住我們的央求,媽媽答應(yīng)讓我們幫忙洗菜。
            到了做飯時(shí)間,媽媽說:“今天,我們做土豆絲和牛肉青菜湯,你負(fù)責(zé)洗土豆、剝蒜和洗小白菜,弟弟負(fù)責(zé)洗辣椒和洗小白菜?!?BR>    我和弟弟得到了任務(wù)后,便手忙腳亂的開始干活。我和弟弟都脫掉了棉襖,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一項(xiàng)任務(wù)是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干凈。只見土豆的身上坑坑洼洼,還有許多泥土,好像一個(gè)頑皮的小孩子剛從泥坑里爬出來一樣。我打開了水管,一股冰涼的水流到我的手上,我打了個(gè)寒顫,連忙關(guān)上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家沒有熱水管洗菜,這么冷的冬天,都是怎么度過的?幸虧今年有了熱水管洗菜,奶奶的手再?zèng)]以前那么粗糙了!我扭頭問了問媽媽:“家里開熱水器了嗎?”媽媽在淘米,也顧不上管我,只是說:“開了熱水器了,你再放一會(huì)熱水就出來了?!贝疅崃耍覍⑼炼股砩系哪嘞锤蓛袅?,然后拿起去皮器,開始刮土豆皮,只見去皮器輕輕在上面一刮,土豆皮就打著卷斷斷續(xù)續(xù)的落在水池里。過了一會(huì)兒,一個(gè)去了皮的土豆展現(xiàn)在我的面前,只見它白白胖胖的,完全沒有了剛才小泥人的樣子。
            其實(shí)我很想切土豆絲,可是媽媽說:“快過年了,拿刀很危險(xiǎn),等你再大一點(diǎn)自然就讓你切了!”我心里很比較失望,但記著還有剝蒜任務(wù),于是我馬上跑去問媽媽要蒜,媽媽找了一個(gè)比較大的蒜瓣遞給我,然后開始了我的剝蒜“工程”。我仔細(xì)地把蒜皮一點(diǎn)不剩的剝下來,很快一個(gè)肥胖的蒜就剝好了。
            唉!做一次真不容易??!當(dāng)菜被端上桌子的時(shí)候,想著這里面也有我的勞動(dòng)成果,以后,我要多幫媽媽干點(diǎn)活,這樣,我們的生活才能更有意義!