教案有助于教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)價(jià)等進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃和組織。教案的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮到不同層次的學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收和理解能力。以下是小編為大家收集的優(yōu)秀教案范例，供大家參考借鑒。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇一
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期??？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇二
2008年5月12日14時(shí)28分，在我國(guó)四川汶川縣(北緯31度、東經(jīng)103.4度)發(fā)生了8.0級(jí)地震，此次的地震強(qiáng)度非常的大。我們小朋友帶來(lái)了這條重要新聞與大家一起分享，通過(guò)對(duì)這條新聞的了解，幼兒對(duì)地震充滿(mǎn)了強(qiáng)烈的求知欲望，因此設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)——地震怎么辦。主要幫助幼兒了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理，以及地震時(shí)的一些簡(jiǎn)單自救方法，遇事不驚慌、不盲目逃生。
1、了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理。
2、初步掌握一些地震中的自救方法。
《恐怖的地震》pp教師，各種圖片、地震資料。
1、觀看地震圖片，了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理。
幼兒：是發(fā)生地震了。
教師：地震是怎么發(fā)生的呢?
幼兒：是地球裂開(kāi)來(lái)了，地球板塊摩擦撞擊造成，地球轉(zhuǎn)得太快造成的，是地球漏氣……。
教師：小朋友都開(kāi)動(dòng)腦筋想問(wèn)題，真棒!現(xiàn)在我們聽(tīng)聽(tīng)博士給我們解釋吧!
(2)教師播放pp教師《恐怖的地震》(成因篇)，并解釋。
教師小結(jié)：我們地球的表面叫地殼。地殼不是靜止的，它像一個(gè)頑皮的孩子總是不停地運(yùn)動(dòng)。如果它運(yùn)動(dòng)的力氣過(guò)猛，地殼上的巖層就經(jīng)受不住力的沖擊，就發(fā)生斷裂，于是出現(xiàn)了地震。
2、集體討論，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自救方法。
教師：如果發(fā)生了地震，你會(huì)怎樣保護(hù)自己?
(1)幼兒自己討論交流。
教師：你能說(shuō)出有哪些自救的好辦法嗎?
(2)播放pp教師《恐怖的地震》(求生篇)，根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，進(jìn)行總結(jié)。
教師：如果發(fā)生地震，在家里要躲在空的地方，譬如墻角。應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣;還可躲在廚房、廁所、儲(chǔ)藏室等面積小的地方;千萬(wàn)不要跳樓、站在窗外或到陽(yáng)臺(tái)上去。在戶(hù)外，可選擇開(kāi)闊的地方;避開(kāi)高大的建筑物、危險(xiǎn)物、高聳或懸掛物。
3、逃生演習(xí)。
介紹演練方法和要求：當(dāng)你感覺(jué)到地震來(lái)臨時(shí)，請(qǐng)你用學(xué)到的自救方法跟老師一起轉(zhuǎn)移到安全的地方。幼兒就近尋找可以利用的物品用正確的姿勢(shì)保護(hù)頭部。
今天請(qǐng)小朋友回家以后，用自己喜歡的方式搜集身邊常見(jiàn)自然災(zāi)害避險(xiǎn)求生的方法。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇三
人們?cè)谌粘Ｉ钪忻繒r(shí)每刻都離不開(kāi)火，其中使用最多的是做飯、取暖、照明。無(wú)論是在哪方面用火，稍不注意，都可有發(fā)生火災(zāi)事故。幼兒是未成年人需要教育，更需要保護(hù)?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。因此，在幼兒期進(jìn)行消防安全教育，是現(xiàn)實(shí)的需要，是“生活指導(dǎo)”的重要內(nèi)容，也是教幼兒“學(xué)會(huì)生存”的重要方面。本活動(dòng)通過(guò)觀看錄像、圖片、模擬逃生的.游戲使幼兒初步感知火對(duì)人們的幫助和害處，了解安全自救逃生的常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。通過(guò)教育，使消防安全教育在潛移默化中實(shí)施，使幼兒從小樹(shù)立消防意識(shí)，掌握消防常識(shí)，培養(yǎng)自救自護(hù)能力，這對(duì)于幼兒自身，將受益終生；對(duì)于整個(gè)社會(huì)，則具有提高全民族素質(zhì)，保障社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)順利進(jìn)行具有更深遠(yuǎn)的意義。
1、讓幼兒通過(guò)觀看火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，了解發(fā)生火災(zāi)的危害性。
2、了解發(fā)生火災(zāi)后簡(jiǎn)單的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)，懂得愛(ài)惜自己的生命。
3、認(rèn)識(shí)生活中的安全標(biāo)志，掌握一些基本的安全知識(shí)。
4、進(jìn)一步發(fā)展語(yǔ)言表達(dá)能力、觀察能力和判斷分析能力。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)錄像帶、圖片、“緊急出口”、“火警電話(huà)119”標(biāo)志，各1個(gè)，小毛巾、小被、小臉盆等若干。
一、引出課題：
1、幼兒觀看火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)錄像。
2、教師提出問(wèn)題：（1）發(fā)生了什么事？（火災(zāi)）
（2）如果發(fā)生了火災(zāi)會(huì)怎么樣？
（火災(zāi)帶來(lái)的危害性）
3、請(qǐng)幼兒自由發(fā)言、討論。
4、教師總結(jié)：火災(zāi)帶來(lái)的危害：a、大火能燒掉一座座房，讓人們無(wú)家可歸，燒掉一片片森林，讓動(dòng)物也沒(méi)有家園。b、大火能燒死人和動(dòng)物。c、污染空氣。
二、出示圖片，觀看錄像，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出引發(fā)火災(zāi)的原因。
三、怎樣預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出預(yù)防火災(zāi)的方法：
（1）小朋友不能隨便玩火。
（2）點(diǎn)蠟燭、蚊香時(shí)不能靠近容易著火的物品。
（3）不能隨便燃放煙花爆竹。
（4）不能玩未熄滅的煙頭，見(jiàn)了沒(méi)熄滅的煙頭應(yīng)及時(shí)踩滅。
（5）不能隨便玩電、插頭、插坐等。
四、學(xué)習(xí)正確的逃生、自救方法。
1、提出問(wèn)題、討論：如果真正發(fā)生了火災(zāi)，我們?cè)撛趺崔k？
（1）趕緊找電話(huà)，打火警電話(huà)119（認(rèn)識(shí)消防標(biāo)志“火警119”）。
（2）在公共場(chǎng)所時(shí)趕快找安全出口（認(rèn)識(shí)消防標(biāo)志“緊急出口”）。
2、幼兒進(jìn)行消防演習(xí)。
3、請(qǐng)幼兒觀看錄像，總結(jié)逃生的自救方法：（1）用濕毛巾捂住嘴、鼻子，用濕的衣服、被子包住身子，彎腰逃離火場(chǎng)。
（2）喊大人來(lái)救。
（3）往窗口陽(yáng)臺(tái)處扔?xùn)|西。
4、幼兒再一次進(jìn)行消防演習(xí)，活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見(jiàn)的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
（2）教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇五
1、知道火柴、打火機(jī)、廚房灶具等用品使用不當(dāng)會(huì)有危險(xiǎn)。
2、不碰觸易燃、易爆的用具，不玩火。
3、練習(xí)遇到火險(xiǎn)時(shí)的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)和安全意識(shí)。
1、打火機(jī)、蠟燭、紙張等實(shí)驗(yàn)用品一套。
2、一大鐵盆枯樹(shù)葉樹(shù)枝。
3、多媒體教學(xué)資源。
1、猜謎導(dǎo)入。
謎語(yǔ)：紅彤彤一大捧，見(jiàn)風(fēng)它就逞兇狂，無(wú)嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。（火）。
2、討論：火給人們帶來(lái)的好處和危害。
教師邊播放多媒體教學(xué)資源邊進(jìn)行小結(jié)：
好處：可以用它來(lái)做飯、取暖等。
危害：可以引起火災(zāi)。
3、觀察小實(shí)驗(yàn)“紙的燃燒”。
老師用打火機(jī)將蠟燭點(diǎn)燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過(guò)程，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃。
4、讓幼兒說(shuō)一說(shuō)生活中的易燃物品和家中的主要火源。
教師播放多媒體教學(xué)資源認(rèn)識(shí)火源和易燃物品。
火源：有打火機(jī)、火柴、鞭炮等。
易燃物品：有紙、衣服、玩具、煤炭、汽油等。
教師小結(jié)：火能給我們的生活帶來(lái)很多方便，但是如果不會(huì)正確使用火，火娃娃也會(huì)生氣，給我們帶來(lái)傷害。所以小朋友不能玩火，也不要隨便碰易燃物品。
5、讓幼兒討論如果遇到火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？火場(chǎng)又應(yīng)怎樣逃生？
教師小結(jié)：如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從安全出口逃離現(xiàn)場(chǎng)，再求救大人或撥打火警電話(huà)119。
6、播放警報(bào)音樂(lè)同時(shí)點(diǎn)燃枯樹(shù)葉樹(shù)枝發(fā)出煙霧，引導(dǎo)幼兒快速撤離到安全地帶。
本活動(dòng)通過(guò)讓幼兒了解有關(guān)“火”的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到了玩火的危險(xiǎn)性，知道了不能隨便玩火，讓幼兒掌握了更多的自我保護(hù)、自救的方法。
(單位：東營(yíng)市廣饒縣稻莊鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)幼兒園)。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇六
良好品質(zhì)，在游戲中培養(yǎng)孩子的合作意識(shí)和合作能力，讓孩子在游戲中體驗(yàn)成長(zhǎng)的快樂(lè)。
1、訓(xùn)練幼兒身體四肢的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2、練習(xí)幼兒雙腳和助跑跨跳的能力，發(fā)展幼兒腿部的彈跳能力及動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
3、激發(fā)幼兒參與游戲的興趣，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和合作能力，讓幼兒體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
4、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)與同伴合作游戲及控制性活動(dòng)帶來(lái)的`快樂(lè)。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
寬闊的場(chǎng)地泡沫墊子呼啦圈音樂(lè)磁帶小白兔頭飾。
1、幼兒進(jìn)入場(chǎng)地隨《健康歌》的音樂(lè)做拍拍手，彎彎腰，跺跺腳，踢踢腿的熱身運(yùn)動(dòng)。
方法。
2、老師和幼兒戴上頭飾進(jìn)行游戲。
成功過(guò)河。
3、將幼兒分成兩組，先自由練習(xí)，然后兩組比賽。
今天兔媽媽看到小朋友幫助小白兔采了這么多蘑菇可高興了，咱們的小朋友和小兔子一起長(zhǎng)大了。
幼兒隨著舒緩的音樂(lè)《讓愛(ài)傳遞》做自由運(yùn)動(dòng)。
幼兒回家和小伙伴以及爸爸媽媽做小兔過(guò)河的游戲。
性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們?cè)谟螒蛱魬?zhàn)中認(rèn)識(shí)自我，增強(qiáng)了信心。
活動(dòng)反思：
在小兔過(guò)河的游戲中啟發(fā)幼兒不怕困難戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造能力，讓幼兒的動(dòng)作和思維共同參與。培養(yǎng)了幼兒的合作意識(shí)及合作能力，同時(shí)增加了游戲的挑戰(zhàn)性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們?cè)谟螒蛱魬?zhàn)中認(rèn)識(shí)自我，增強(qiáng)了信心。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇七
導(dǎo)入：
師：小朋友誰(shuí)能幫我到樓下中三班借剪子（等小朋友回來(lái)后）。
師：你到中三班時(shí)，都經(jīng)過(guò)了哪些地方？比如你下樓梯了嗎？
2、幼兒操作學(xué)具。
（1）請(qǐng)幼兒在學(xué)具盒中取出路徑卡，請(qǐng)幼兒擺弄和觀察路徑卡的特點(diǎn)。
（2）引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，每張路徑卡上都有什么？（如有數(shù)字、箭頭和綠色的路）。
（3）請(qǐng)幼兒觀察比較6張路徑卡有哪些不同？（有的卡片上是三個(gè)出口，有的是兩個(gè)出口。而且每個(gè)出口的位置都不一樣，有的出口在中間，有的在上邊，有的比較靠近下邊。）。
3、幼兒用書(shū)：（左圖練習(xí)）教師以嘟嘟牛為起點(diǎn)，指導(dǎo)幼兒每走到一個(gè)交叉路口時(shí)，按照路口上的數(shù)字提示，找出對(duì)應(yīng)的四張路徑卡。以排除的方法進(jìn)行嘗試，先拿出一張路徑卡試一試，轉(zhuǎn)不同的方向式，哪張可以把路連同據(jù)把它的數(shù)字圈起來(lái)。
4、（右圖練習(xí)）教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)練習(xí)是什么意思？（用給出的2號(hào)和4號(hào)路徑卡拼出下面的三個(gè)連接圖）。
5、教師注意引導(dǎo)幼兒在拼圖時(shí)注意拼圖組合兩邊的出口方向是在什么位置？
6、教師注意引導(dǎo)對(duì)手中的路徑卡進(jìn)行角度調(diào)整，使他們的兩端出口及之間的部分相互連接。
7、連接成功后請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的兩張路徑卡的箭頭方向分別是怎樣的。
教師指導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒利用學(xué)具盒完成親自手冊(cè)相關(guān)聯(lián)系。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇八
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話(huà)題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂(yōu)慮的問(wèn)題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇九
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)三原色,感知顏色的變化，產(chǎn)生探索顏色變化的興趣。
2.能在活動(dòng)過(guò)程中探索顏色的變化，并能說(shuō)出×顏色和×顏色混合在一起變成×顏色。
3.鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛(ài)之情。
4.根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
多媒體課件，顏料(紅、黃、藍(lán))，一次性杯子，a4紙。
1、故事導(dǎo)入，引起興趣。
--結(jié)果他們都變成了綠寶寶，你們相信嗎?
2、讓幼兒感知顏色變化。
今天我把黃寶寶和藍(lán)寶寶都帶來(lái)了，我們一起看看，會(huì)不會(huì)變成綠色呢?"好了，小朋友仔細(xì)看清楚了，魔術(shù)師要開(kāi)始變魔術(shù)咯!"(教師示范操作)學(xué)生觀察教師操作，感受顏色的變化。(教師實(shí)物操作)小結(jié)：藍(lán)寶寶和黃寶寶抱在一起變成了綠寶寶。
--生活中常見(jiàn)的綠色的物體(展示課件圖片)在黃寶寶和藍(lán)寶寶玩的開(kāi)心的時(shí)候，紅寶寶來(lái)了，黃寶寶看見(jiàn)紅寶寶，連忙跑過(guò)去拉她，也激動(dòng)地抱在了一起，小朋友們想一想，這時(shí)紅寶寶和黃寶寶抱到一起，會(huì)變成什么顏色寶寶呢?(幼兒思考，猜想。)師：我把紅寶寶和黃寶寶也請(qǐng)來(lái)了，我請(qǐng)一位小朋友來(lái)變變看。(邀請(qǐng)一名幼兒示范操作)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。
小結(jié)：紅寶寶和黃寶寶抱在一起變成了橙寶寶。
--生活中常見(jiàn)的橙色的物體(展示課件圖片)小朋友再想一想，假如紅寶寶和藍(lán)寶寶抱到一起，又會(huì)變成什么顏色寶寶呢?(幼兒思考，自由猜想。)邀請(qǐng)一名幼兒操作演示，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。
小結(jié)：紅寶寶和藍(lán)寶寶抱在一起變成了紫寶寶。
--生活中常見(jiàn)的紫色的物體(展示課件圖片)。
4、幼兒欣賞圖畫(huà)藝術(shù)作品，探索顏色變化。
師：這些顏色寶寶不僅會(huì)變顏色，還能印出許多漂亮的圖案，(師課件展示范作品，幼兒欣賞),這些圖案好不好看啊?我們下一節(jié)課也來(lái)動(dòng)手印一印吧!
5、結(jié)束：兒歌《彩色的世界真奇妙》。
其實(shí)教學(xué)就仿佛色彩世界中的三原色——紅、黃、藍(lán)，它們互相依存，互相襯托，彼此缺一不可。
紅——課前思緒聯(lián)翩，激人思考，促人尋找，尋找適切的課堂教學(xué)方法。
面對(duì)新教材，我們總是積極思考，苦苦尋覓，能讓孩子們?cè)?5分鐘內(nèi)最大容量的接受知識(shí)的良好的教學(xué)方法。本次責(zé)任杯選擇的是《25我的野生動(dòng)物朋友》。將此文的情感基點(diǎn)置于——充滿(mǎn)童趣、快樂(lè)學(xué)習(xí)。孩子們與動(dòng)物有一種天生的，與生俱來(lái)親近感，加之這篇課文孩子們將領(lǐng)略的是野生動(dòng)物，所以興趣的激發(fā)，實(shí)在是不難。
如何挖掘其中文字所蘊(yùn)含的基點(diǎn)，倒是難道了我，大作家的文章，，內(nèi)涵豐富，挖掘起來(lái)，應(yīng)該是游刃有余的，但是此文出自一位12歲的法國(guó)女孩之手，文字淺顯易懂，易于接受，要從中去挖掘語(yǔ)言的訓(xùn)練點(diǎn)，真的煞費(fèi)精神。
——茫然：該從何下手尋找適切的延伸點(diǎn)？
——苦惱：讀與寫(xiě)的結(jié)合點(diǎn)該如何把握？課堂教學(xué)中要如何鋪陳？
黃——課上思緒通暢，文本教學(xué)順利完成，滲透讀寫(xiě)結(jié)合，不見(jiàn)捉襟見(jiàn)肘。
以一種環(huán)環(huán)相扣的方法設(shè)計(jì)了本次的文本教學(xué)。先尋找小標(biāo)題與課題相呼應(yīng)的詞語(yǔ)，在從文本找到與小標(biāo)題相呼應(yīng)句子，學(xué)生在尋找中和容易就體會(huì)到了小作者與動(dòng)物的深情厚誼。然后，在讓學(xué)生按句式，將文本中表現(xiàn)小作者與動(dòng)物間的“朋友”關(guān)系說(shuō)出來(lái)（學(xué)生可以從找到得句子中獲得信息）。在進(jìn)行讀寫(xiě)結(jié)合時(shí)，運(yùn)用剛才的句式，通過(guò)讀圖（課前找了許多本文作者與另一些野生動(dòng)物在一起的照片）來(lái)表達(dá)小作者與圖中動(dòng)物的'友誼。令人高興的是學(xué)生充分想象，合理說(shuō)話(huà)，效果不錯(cuò)。
藍(lán)——課后思緒沉淀，尋找遺憾。
上完課我在想：對(duì)于這樣情節(jié)性較強(qiáng)的課文究竟在課堂中對(duì)于課文本身的學(xué)習(xí)應(yīng)該占課堂總學(xué)習(xí)時(shí)間的多少，在課外拓展的那一頭，如何激發(fā)學(xué)生很好的將所積累的內(nèi)容完整甚至是較完美的交流出來(lái)，這一頭所占的時(shí)間又該是多長(zhǎng)?能不能講課外拓展的內(nèi)容所放的比例可以大一點(diǎn)，當(dāng)讓是對(duì)于情節(jié)性較強(qiáng)的課文而言。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十
根據(jù)《綱要》中指出的“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”我做了如下準(zhǔn)備：
各種操作材料：石子、雪花插片、橡皮泥、空盒子、泡沫板、塑料吸管、舊報(bào)紙、玻璃球、積木塊、大水盆等日常生活中可收集的東西。
在新《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者，關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺(jué)他們的需要，及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動(dòng)。因此，我采用了以下教法：
1、觀察指導(dǎo)法：針對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)的隨機(jī)性，以及幼兒的自主建構(gòu)過(guò)程，采取觀察指導(dǎo)法是比較合適的，教師通過(guò)敏銳地觀察，能針對(duì)地進(jìn)行指導(dǎo)，還能在觀察中發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事情以及其中所隱含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)。
2、演示法：對(duì)于操作活動(dòng)中有爭(zhēng)議的物體現(xiàn)象，教師的演示是有必要的，通過(guò)教師的講解演示，可以讓幼兒直接、清楚地了解物體的正確現(xiàn)象，減少了幼兒概念模糊的可能性。
3、勇于質(zhì)疑法：當(dāng)幼兒有了重的物體在水中會(huì)下沉的概念后，適時(shí)引導(dǎo)，拋出問(wèn)題——輪船那么重，怎么能在水上航行?讓幼兒有不斷探索的積極欲望。從而體現(xiàn)了人類(lèi)探索科學(xué)永無(wú)止境的教育理念。
延伸拓展法：當(dāng)幼兒活動(dòng)結(jié)束時(shí)，為了保護(hù)他們的興趣點(diǎn)，把活動(dòng)巧妙的延伸到課外，真正落實(shí)幼兒建構(gòu)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。
《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。因此，此次活動(dòng)中，幼兒的具體學(xué)法有：
1、操作法：這是此次活動(dòng)中，幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試。因此，我為幼兒準(zhǔn)備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。
2、體驗(yàn)交流法：在探索活動(dòng)結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力，也體現(xiàn)了師生互動(dòng)，幼兒與幼兒的互動(dòng)。
3、鞏固運(yùn)用法：在幼兒活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學(xué)來(lái)源于生活、回歸生活的教育理念。
1、猜測(cè)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：猜一猜，這些東西哪些會(huì)沉，哪些會(huì)浮?)。
剛開(kāi)始，教師為幼兒設(shè)置了一個(gè)懸念，通過(guò)猜測(cè)活動(dòng)一下子將幼兒的好奇心調(diào)動(dòng)起來(lái)，為后面的探究活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
2、操作活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)你來(lái)試一試，看結(jié)果和自己想的是否一樣?)。
這個(gè)環(huán)節(jié)的分組操作活動(dòng)是此次活動(dòng)的重點(diǎn)，教師為幼兒提供了豐富的、可操作的材料，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分組探究，既提高了幼兒的自主探究、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，還培養(yǎng)了幼兒的合作精神。在此環(huán)節(jié)中，教師更多的是采用了間接指導(dǎo)和個(gè)別引導(dǎo)的辦法。
3、認(rèn)識(shí)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：物體放入水中怎么樣了?)。
在這里，教師通過(guò)講解、示范讓幼兒認(rèn)識(shí)、理解了“上浮”、“下沉”的科學(xué)概念，為接下來(lái)分類(lèi)活動(dòng)做好準(zhǔn)備。
4、分類(lèi)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：哪些東西會(huì)下沉，哪些東西會(huì)上浮，請(qǐng)你分類(lèi)，并放進(jìn)不同的小筐內(nèi)。)。
通過(guò)分類(lèi)，使幼兒對(duì)各種物體在水中是沉還是浮進(jìn)一步鞏固，還為后面的總結(jié)交流活動(dòng)提供了依據(jù)。
5、交流總結(jié)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：這個(gè)問(wèn)題你是怎么解決的?請(qǐng)介紹方法讓我們分享。)。
在這里，教師為幼兒提供了一個(gè)寬松的環(huán)境，讓幼兒盡情表達(dá)自己探索成果，不僅發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言，還為幼兒相互學(xué)習(xí)架起了橋梁，拓展了思維。
6、設(shè)疑活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：沉的東西能變浮嗎?浮的東西能變沉嗎你是如何操作的，發(fā)現(xiàn)了什么。)在這里通過(guò)老師設(shè)下的疑問(wèn)，讓幼兒通過(guò)實(shí)踐操作，認(rèn)真觀察，對(duì)比，尋求答案。這個(gè)活動(dòng)能有效地培養(yǎng)幼兒的認(rèn)知能力，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣和掌握科學(xué)的自信心。
6、延伸活動(dòng)：小朋友和老師一起把這些材料放在科學(xué)區(qū)，游戲時(shí)繼續(xù)探索。在這里，活動(dòng)還沒(méi)有結(jié)束，教師讓幼兒帶著問(wèn)題繼續(xù)探索，使幼兒的興趣持續(xù)下去，并尋找更深一步的原因。
幼兒對(duì)這次探究活動(dòng)自始至終有著濃厚的興趣，都能大膽嘗試，但有些細(xì)節(jié)還需要今后在活動(dòng)中處理好，比如：活動(dòng)前材料的投放，不應(yīng)直接放在幼兒的桌子上，容易分散幼兒的注意力;幼兒在嘗試活動(dòng)中，教師怎樣有效指導(dǎo)才能讓幼兒做到有效嘗試，避免活動(dòng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)收效甚微，等等。這些問(wèn)題都有待在今后的活動(dòng)中進(jìn)一步完善。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十一
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
一、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的.經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?BR> 2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期?。?BR> 幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力；
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十三
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
小狗和小狗媽媽的手偶。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰?，小灰狗越?lái)越瘦，身體也越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰?，越?lái)越瘦，身體越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問(wèn)，小朋友有沒(méi)有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)如何來(lái)幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒(méi)有力氣。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過(guò)的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯；魚(yú)肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語(yǔ)、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對(duì)這幾個(gè)小朋友。
在故事提問(wèn)時(shí)我特意我請(qǐng)了平時(shí)愛(ài)挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對(duì)挑食的小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十四
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
1.(ppt第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話(huà)，)
4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
1.教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
7.教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動(dòng)延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十五
1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高幼兒自己保護(hù)意識(shí)。
儒靈童教材。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程。
1、“聽(tīng)“故事提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇，紅蘑菇》。
2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問(wèn)：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭。
故事總結(jié)：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀特別的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的`蘑菇。小朋友們?cè)谌粘Ｉ钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
3、“看“動(dòng)畫(huà)提問(wèn)導(dǎo)入：亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎。
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫(huà)，啟發(fā)思考，教師提出如下問(wèn)題：
（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買(mǎi)路邊攤的食物。
（2）寶寶為什么會(huì)肚子痛。
（3）儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么。
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫(huà)，教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫(huà)進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
三、圖譜演示，確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
教師總結(jié)：小朋友在吃東西之前必須要先詢(xún)問(wèn)大人，吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話(huà)的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱(chēng)：亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
規(guī)則：教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里，請(qǐng)幼兒拿出一張圖片，并說(shuō)一說(shuō)圖片資料，說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結(jié)束后，教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化。
（1）帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里，以防危險(xiǎn)。
（3）和家長(zhǎng)聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇一
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的.健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服。”
2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期??？
幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、一步了解食品的食用安全。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
幼兒觀察。
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇二
2008年5月12日14時(shí)28分，在我國(guó)四川汶川縣(北緯31度、東經(jīng)103.4度)發(fā)生了8.0級(jí)地震，此次的地震強(qiáng)度非常的大。我們小朋友帶來(lái)了這條重要新聞與大家一起分享，通過(guò)對(duì)這條新聞的了解，幼兒對(duì)地震充滿(mǎn)了強(qiáng)烈的求知欲望，因此設(shè)計(jì)了本次教學(xué)活動(dòng)——地震怎么辦。主要幫助幼兒了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理，以及地震時(shí)的一些簡(jiǎn)單自救方法，遇事不驚慌、不盲目逃生。
1、了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理。
2、初步掌握一些地震中的自救方法。
《恐怖的地震》pp教師，各種圖片、地震資料。
1、觀看地震圖片，了解地震發(fā)生的簡(jiǎn)單原理。
幼兒：是發(fā)生地震了。
教師：地震是怎么發(fā)生的呢?
幼兒：是地球裂開(kāi)來(lái)了，地球板塊摩擦撞擊造成，地球轉(zhuǎn)得太快造成的，是地球漏氣……。
教師：小朋友都開(kāi)動(dòng)腦筋想問(wèn)題，真棒!現(xiàn)在我們聽(tīng)聽(tīng)博士給我們解釋吧!
(2)教師播放pp教師《恐怖的地震》(成因篇)，并解釋。
教師小結(jié)：我們地球的表面叫地殼。地殼不是靜止的，它像一個(gè)頑皮的孩子總是不停地運(yùn)動(dòng)。如果它運(yùn)動(dòng)的力氣過(guò)猛，地殼上的巖層就經(jīng)受不住力的沖擊，就發(fā)生斷裂，于是出現(xiàn)了地震。
2、集體討論，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自救方法。
教師：如果發(fā)生了地震，你會(huì)怎樣保護(hù)自己?
(1)幼兒自己討論交流。
教師：你能說(shuō)出有哪些自救的好辦法嗎?
(2)播放pp教師《恐怖的地震》(求生篇)，根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，進(jìn)行總結(jié)。
教師：如果發(fā)生地震，在家里要躲在空的地方，譬如墻角。應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣;還可躲在廚房、廁所、儲(chǔ)藏室等面積小的地方;千萬(wàn)不要跳樓、站在窗外或到陽(yáng)臺(tái)上去。在戶(hù)外，可選擇開(kāi)闊的地方;避開(kāi)高大的建筑物、危險(xiǎn)物、高聳或懸掛物。
3、逃生演習(xí)。
介紹演練方法和要求：當(dāng)你感覺(jué)到地震來(lái)臨時(shí)，請(qǐng)你用學(xué)到的自救方法跟老師一起轉(zhuǎn)移到安全的地方。幼兒就近尋找可以利用的物品用正確的姿勢(shì)保護(hù)頭部。
今天請(qǐng)小朋友回家以后，用自己喜歡的方式搜集身邊常見(jiàn)自然災(zāi)害避險(xiǎn)求生的方法。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇三
人們?cè)谌粘Ｉ钪忻繒r(shí)每刻都離不開(kāi)火，其中使用最多的是做飯、取暖、照明。無(wú)論是在哪方面用火，稍不注意，都可有發(fā)生火災(zāi)事故。幼兒是未成年人需要教育，更需要保護(hù)?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。因此，在幼兒期進(jìn)行消防安全教育，是現(xiàn)實(shí)的需要，是“生活指導(dǎo)”的重要內(nèi)容，也是教幼兒“學(xué)會(huì)生存”的重要方面。本活動(dòng)通過(guò)觀看錄像、圖片、模擬逃生的.游戲使幼兒初步感知火對(duì)人們的幫助和害處，了解安全自救逃生的常識(shí)，學(xué)習(xí)保護(hù)自己。通過(guò)教育，使消防安全教育在潛移默化中實(shí)施，使幼兒從小樹(shù)立消防意識(shí)，掌握消防常識(shí)，培養(yǎng)自救自護(hù)能力，這對(duì)于幼兒自身，將受益終生；對(duì)于整個(gè)社會(huì)，則具有提高全民族素質(zhì)，保障社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)順利進(jìn)行具有更深遠(yuǎn)的意義。
1、讓幼兒通過(guò)觀看火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，了解發(fā)生火災(zāi)的危害性。
2、了解發(fā)生火災(zāi)后簡(jiǎn)單的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)，懂得愛(ài)惜自己的生命。
3、認(rèn)識(shí)生活中的安全標(biāo)志，掌握一些基本的安全知識(shí)。
4、進(jìn)一步發(fā)展語(yǔ)言表達(dá)能力、觀察能力和判斷分析能力。
火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)錄像帶、圖片、“緊急出口”、“火警電話(huà)119”標(biāo)志，各1個(gè)，小毛巾、小被、小臉盆等若干。
一、引出課題：
1、幼兒觀看火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)錄像。
2、教師提出問(wèn)題：（1）發(fā)生了什么事？（火災(zāi)）
（2）如果發(fā)生了火災(zāi)會(huì)怎么樣？
（火災(zāi)帶來(lái)的危害性）
3、請(qǐng)幼兒自由發(fā)言、討論。
4、教師總結(jié)：火災(zāi)帶來(lái)的危害：a、大火能燒掉一座座房，讓人們無(wú)家可歸，燒掉一片片森林，讓動(dòng)物也沒(méi)有家園。b、大火能燒死人和動(dòng)物。c、污染空氣。
二、出示圖片，觀看錄像，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出引發(fā)火災(zāi)的原因。
三、怎樣預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出預(yù)防火災(zāi)的方法：
（1）小朋友不能隨便玩火。
（2）點(diǎn)蠟燭、蚊香時(shí)不能靠近容易著火的物品。
（3）不能隨便燃放煙花爆竹。
（4）不能玩未熄滅的煙頭，見(jiàn)了沒(méi)熄滅的煙頭應(yīng)及時(shí)踩滅。
（5）不能隨便玩電、插頭、插坐等。
四、學(xué)習(xí)正確的逃生、自救方法。
1、提出問(wèn)題、討論：如果真正發(fā)生了火災(zāi)，我們?cè)撛趺崔k？
（1）趕緊找電話(huà)，打火警電話(huà)119（認(rèn)識(shí)消防標(biāo)志“火警119”）。
（2）在公共場(chǎng)所時(shí)趕快找安全出口（認(rèn)識(shí)消防標(biāo)志“緊急出口”）。
2、幼兒進(jìn)行消防演習(xí)。
3、請(qǐng)幼兒觀看錄像，總結(jié)逃生的自救方法：（1）用濕毛巾捂住嘴、鼻子，用濕的衣服、被子包住身子，彎腰逃離火場(chǎng)。
（2）喊大人來(lái)救。
（3）往窗口陽(yáng)臺(tái)處扔?xùn)|西。
4、幼兒再一次進(jìn)行消防演習(xí)，活動(dòng)結(jié)束。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂(lè)意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)，能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣治。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié)：在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師：你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見(jiàn)的方法？
教師出示調(diào)查表，和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如：兩兩結(jié)伴，一個(gè)人記錄，一個(gè)人講述；學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫(huà)來(lái)表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容；要專(zhuān)心完成任務(wù)，不能開(kāi)小差等等。
3、教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴，一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù)，并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
（1）幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
（2）教師請(qǐng)幼兒展示自己的調(diào)查表，并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
（3）教師和幼兒一起討論：怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上？
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并邀請(qǐng)幾名幼兒記錄。
4、教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表，并張貼在活動(dòng)室。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇五
1、知道火柴、打火機(jī)、廚房灶具等用品使用不當(dāng)會(huì)有危險(xiǎn)。
2、不碰觸易燃、易爆的用具，不玩火。
3、練習(xí)遇到火險(xiǎn)時(shí)的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)和安全意識(shí)。
1、打火機(jī)、蠟燭、紙張等實(shí)驗(yàn)用品一套。
2、一大鐵盆枯樹(shù)葉樹(shù)枝。
3、多媒體教學(xué)資源。
1、猜謎導(dǎo)入。
謎語(yǔ)：紅彤彤一大捧，見(jiàn)風(fēng)它就逞兇狂，無(wú)嘴能吃天下物，單怕雨水不怕風(fēng)。（火）。
2、討論：火給人們帶來(lái)的好處和危害。
教師邊播放多媒體教學(xué)資源邊進(jìn)行小結(jié)：
好處：可以用它來(lái)做飯、取暖等。
危害：可以引起火災(zāi)。
3、觀察小實(shí)驗(yàn)“紙的燃燒”。
老師用打火機(jī)將蠟燭點(diǎn)燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過(guò)程，幫助幼兒了解有些物品很容易被引燃。
4、讓幼兒說(shuō)一說(shuō)生活中的易燃物品和家中的主要火源。
教師播放多媒體教學(xué)資源認(rèn)識(shí)火源和易燃物品。
火源：有打火機(jī)、火柴、鞭炮等。
易燃物品：有紙、衣服、玩具、煤炭、汽油等。
教師小結(jié)：火能給我們的生活帶來(lái)很多方便，但是如果不會(huì)正確使用火，火娃娃也會(huì)生氣，給我們帶來(lái)傷害。所以小朋友不能玩火，也不要隨便碰易燃物品。
5、讓幼兒討論如果遇到火災(zāi)應(yīng)該怎么辦？火場(chǎng)又應(yīng)怎樣逃生？
教師小結(jié)：如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從安全出口逃離現(xiàn)場(chǎng)，再求救大人或撥打火警電話(huà)119。
6、播放警報(bào)音樂(lè)同時(shí)點(diǎn)燃枯樹(shù)葉樹(shù)枝發(fā)出煙霧，引導(dǎo)幼兒快速撤離到安全地帶。
本活動(dòng)通過(guò)讓幼兒了解有關(guān)“火”的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到了玩火的危險(xiǎn)性，知道了不能隨便玩火，讓幼兒掌握了更多的自我保護(hù)、自救的方法。
(單位：東營(yíng)市廣饒縣稻莊鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)幼兒園)。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇六
良好品質(zhì)，在游戲中培養(yǎng)孩子的合作意識(shí)和合作能力，讓孩子在游戲中體驗(yàn)成長(zhǎng)的快樂(lè)。
1、訓(xùn)練幼兒身體四肢的靈活性和協(xié)調(diào)性。
2、練習(xí)幼兒雙腳和助跑跨跳的能力，發(fā)展幼兒腿部的彈跳能力及動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
3、激發(fā)幼兒參與游戲的興趣，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)和合作能力，讓幼兒體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。
4、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)與同伴合作游戲及控制性活動(dòng)帶來(lái)的`快樂(lè)。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
寬闊的場(chǎng)地泡沫墊子呼啦圈音樂(lè)磁帶小白兔頭飾。
1、幼兒進(jìn)入場(chǎng)地隨《健康歌》的音樂(lè)做拍拍手，彎彎腰，跺跺腳，踢踢腿的熱身運(yùn)動(dòng)。
方法。
2、老師和幼兒戴上頭飾進(jìn)行游戲。
成功過(guò)河。
3、將幼兒分成兩組，先自由練習(xí)，然后兩組比賽。
今天兔媽媽看到小朋友幫助小白兔采了這么多蘑菇可高興了，咱們的小朋友和小兔子一起長(zhǎng)大了。
幼兒隨著舒緩的音樂(lè)《讓愛(ài)傳遞》做自由運(yùn)動(dòng)。
幼兒回家和小伙伴以及爸爸媽媽做小兔過(guò)河的游戲。
性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們?cè)谟螒蛱魬?zhàn)中認(rèn)識(shí)自我，增強(qiáng)了信心。
活動(dòng)反思：
在小兔過(guò)河的游戲中啟發(fā)幼兒不怕困難戰(zhàn)勝困難的勇氣和信心，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造能力，讓幼兒的動(dòng)作和思維共同參與。培養(yǎng)了幼兒的合作意識(shí)及合作能力，同時(shí)增加了游戲的挑戰(zhàn)性，幼兒的連續(xù)跳躍有些的難度，需要幼兒一定的體力和技巧，因此孩子們?cè)谟螒蛱魬?zhàn)中認(rèn)識(shí)自我，增強(qiáng)了信心。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇七
導(dǎo)入：
師：小朋友誰(shuí)能幫我到樓下中三班借剪子（等小朋友回來(lái)后）。
師：你到中三班時(shí)，都經(jīng)過(guò)了哪些地方？比如你下樓梯了嗎？
2、幼兒操作學(xué)具。
（1）請(qǐng)幼兒在學(xué)具盒中取出路徑卡，請(qǐng)幼兒擺弄和觀察路徑卡的特點(diǎn)。
（2）引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，每張路徑卡上都有什么？（如有數(shù)字、箭頭和綠色的路）。
（3）請(qǐng)幼兒觀察比較6張路徑卡有哪些不同？（有的卡片上是三個(gè)出口，有的是兩個(gè)出口。而且每個(gè)出口的位置都不一樣，有的出口在中間，有的在上邊，有的比較靠近下邊。）。
3、幼兒用書(shū)：（左圖練習(xí)）教師以嘟嘟牛為起點(diǎn)，指導(dǎo)幼兒每走到一個(gè)交叉路口時(shí)，按照路口上的數(shù)字提示，找出對(duì)應(yīng)的四張路徑卡。以排除的方法進(jìn)行嘗試，先拿出一張路徑卡試一試，轉(zhuǎn)不同的方向式，哪張可以把路連同據(jù)把它的數(shù)字圈起來(lái)。
4、（右圖練習(xí)）教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)練習(xí)是什么意思？（用給出的2號(hào)和4號(hào)路徑卡拼出下面的三個(gè)連接圖）。
5、教師注意引導(dǎo)幼兒在拼圖時(shí)注意拼圖組合兩邊的出口方向是在什么位置？
6、教師注意引導(dǎo)對(duì)手中的路徑卡進(jìn)行角度調(diào)整，使他們的兩端出口及之間的部分相互連接。
7、連接成功后請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的兩張路徑卡的箭頭方向分別是怎樣的。
教師指導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒利用學(xué)具盒完成親自手冊(cè)相關(guān)聯(lián)系。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇八
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話(huà)題之一。近年來(lái)，在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂(yōu)慮的問(wèn)題?？系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺"，這些形形色色的食品安全問(wèn)題，給人們的生命健康帶來(lái)了嚴(yán)重的影響，尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡，卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育，對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?！吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
1、知識(shí)目標(biāo)：讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo)：通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo)：增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，提高幼兒的自我保護(hù)能力。
重點(diǎn)：讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品，知道這三類(lèi)食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn)：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法：情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
(一)應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃，并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
(二)觀察討論，分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看多媒體課件畫(huà)面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察課件畫(huà)面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
(三)采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類(lèi)采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng)，目標(biāo)提升師：今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng)，知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品，請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇九
1.引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)三原色,感知顏色的變化，產(chǎn)生探索顏色變化的興趣。
2.能在活動(dòng)過(guò)程中探索顏色的變化，并能說(shuō)出×顏色和×顏色混合在一起變成×顏色。
3.鼓勵(lì)兒童發(fā)現(xiàn)生活中的美，培養(yǎng)幼兒對(duì)美術(shù)的熱愛(ài)之情。
4.根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
多媒體課件，顏料(紅、黃、藍(lán))，一次性杯子，a4紙。
1、故事導(dǎo)入，引起興趣。
--結(jié)果他們都變成了綠寶寶，你們相信嗎?
2、讓幼兒感知顏色變化。
今天我把黃寶寶和藍(lán)寶寶都帶來(lái)了，我們一起看看，會(huì)不會(huì)變成綠色呢?"好了，小朋友仔細(xì)看清楚了，魔術(shù)師要開(kāi)始變魔術(shù)咯!"(教師示范操作)學(xué)生觀察教師操作，感受顏色的變化。(教師實(shí)物操作)小結(jié)：藍(lán)寶寶和黃寶寶抱在一起變成了綠寶寶。
--生活中常見(jiàn)的綠色的物體(展示課件圖片)在黃寶寶和藍(lán)寶寶玩的開(kāi)心的時(shí)候，紅寶寶來(lái)了，黃寶寶看見(jiàn)紅寶寶，連忙跑過(guò)去拉她，也激動(dòng)地抱在了一起，小朋友們想一想，這時(shí)紅寶寶和黃寶寶抱到一起，會(huì)變成什么顏色寶寶呢?(幼兒思考，猜想。)師：我把紅寶寶和黃寶寶也請(qǐng)來(lái)了，我請(qǐng)一位小朋友來(lái)變變看。(邀請(qǐng)一名幼兒示范操作)引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。
小結(jié)：紅寶寶和黃寶寶抱在一起變成了橙寶寶。
--生活中常見(jiàn)的橙色的物體(展示課件圖片)小朋友再想一想，假如紅寶寶和藍(lán)寶寶抱到一起，又會(huì)變成什么顏色寶寶呢?(幼兒思考，自由猜想。)邀請(qǐng)一名幼兒操作演示，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出自己的發(fā)現(xiàn)。
小結(jié)：紅寶寶和藍(lán)寶寶抱在一起變成了紫寶寶。
--生活中常見(jiàn)的紫色的物體(展示課件圖片)。
4、幼兒欣賞圖畫(huà)藝術(shù)作品，探索顏色變化。
師：這些顏色寶寶不僅會(huì)變顏色，還能印出許多漂亮的圖案，(師課件展示范作品，幼兒欣賞),這些圖案好不好看啊?我們下一節(jié)課也來(lái)動(dòng)手印一印吧!
5、結(jié)束：兒歌《彩色的世界真奇妙》。
其實(shí)教學(xué)就仿佛色彩世界中的三原色——紅、黃、藍(lán)，它們互相依存，互相襯托，彼此缺一不可。
紅——課前思緒聯(lián)翩，激人思考，促人尋找，尋找適切的課堂教學(xué)方法。
面對(duì)新教材，我們總是積極思考，苦苦尋覓，能讓孩子們?cè)?5分鐘內(nèi)最大容量的接受知識(shí)的良好的教學(xué)方法。本次責(zé)任杯選擇的是《25我的野生動(dòng)物朋友》。將此文的情感基點(diǎn)置于——充滿(mǎn)童趣、快樂(lè)學(xué)習(xí)。孩子們與動(dòng)物有一種天生的，與生俱來(lái)親近感，加之這篇課文孩子們將領(lǐng)略的是野生動(dòng)物，所以興趣的激發(fā)，實(shí)在是不難。
如何挖掘其中文字所蘊(yùn)含的基點(diǎn)，倒是難道了我，大作家的文章，，內(nèi)涵豐富，挖掘起來(lái)，應(yīng)該是游刃有余的，但是此文出自一位12歲的法國(guó)女孩之手，文字淺顯易懂，易于接受，要從中去挖掘語(yǔ)言的訓(xùn)練點(diǎn)，真的煞費(fèi)精神。
——茫然：該從何下手尋找適切的延伸點(diǎn)？
——苦惱：讀與寫(xiě)的結(jié)合點(diǎn)該如何把握？課堂教學(xué)中要如何鋪陳？
黃——課上思緒通暢，文本教學(xué)順利完成，滲透讀寫(xiě)結(jié)合，不見(jiàn)捉襟見(jiàn)肘。
以一種環(huán)環(huán)相扣的方法設(shè)計(jì)了本次的文本教學(xué)。先尋找小標(biāo)題與課題相呼應(yīng)的詞語(yǔ)，在從文本找到與小標(biāo)題相呼應(yīng)句子，學(xué)生在尋找中和容易就體會(huì)到了小作者與動(dòng)物的深情厚誼。然后，在讓學(xué)生按句式，將文本中表現(xiàn)小作者與動(dòng)物間的“朋友”關(guān)系說(shuō)出來(lái)（學(xué)生可以從找到得句子中獲得信息）。在進(jìn)行讀寫(xiě)結(jié)合時(shí)，運(yùn)用剛才的句式，通過(guò)讀圖（課前找了許多本文作者與另一些野生動(dòng)物在一起的照片）來(lái)表達(dá)小作者與圖中動(dòng)物的'友誼。令人高興的是學(xué)生充分想象，合理說(shuō)話(huà)，效果不錯(cuò)。
藍(lán)——課后思緒沉淀，尋找遺憾。
上完課我在想：對(duì)于這樣情節(jié)性較強(qiáng)的課文究竟在課堂中對(duì)于課文本身的學(xué)習(xí)應(yīng)該占課堂總學(xué)習(xí)時(shí)間的多少，在課外拓展的那一頭，如何激發(fā)學(xué)生很好的將所積累的內(nèi)容完整甚至是較完美的交流出來(lái)，這一頭所占的時(shí)間又該是多長(zhǎng)?能不能講課外拓展的內(nèi)容所放的比例可以大一點(diǎn)，當(dāng)讓是對(duì)于情節(jié)性較強(qiáng)的課文而言。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十
根據(jù)《綱要》中指出的“提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。”我做了如下準(zhǔn)備：
各種操作材料：石子、雪花插片、橡皮泥、空盒子、泡沫板、塑料吸管、舊報(bào)紙、玻璃球、積木塊、大水盆等日常生活中可收集的東西。
在新《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者，關(guān)注幼兒在活動(dòng)中的表現(xiàn)和反應(yīng)，敏感地察覺(jué)他們的需要，及時(shí)以適當(dāng)?shù)姆绞綉?yīng)答，形成合作探究式的師生互動(dòng)。因此，我采用了以下教法：
1、觀察指導(dǎo)法：針對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)的隨機(jī)性，以及幼兒的自主建構(gòu)過(guò)程，采取觀察指導(dǎo)法是比較合適的，教師通過(guò)敏銳地觀察，能針對(duì)地進(jìn)行指導(dǎo)，還能在觀察中發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事情以及其中所隱含的教育價(jià)值，把握時(shí)機(jī)，積極引導(dǎo)。
2、演示法：對(duì)于操作活動(dòng)中有爭(zhēng)議的物體現(xiàn)象，教師的演示是有必要的，通過(guò)教師的講解演示，可以讓幼兒直接、清楚地了解物體的正確現(xiàn)象，減少了幼兒概念模糊的可能性。
3、勇于質(zhì)疑法：當(dāng)幼兒有了重的物體在水中會(huì)下沉的概念后，適時(shí)引導(dǎo)，拋出問(wèn)題——輪船那么重，怎么能在水上航行?讓幼兒有不斷探索的積極欲望。從而體現(xiàn)了人類(lèi)探索科學(xué)永無(wú)止境的教育理念。
延伸拓展法：當(dāng)幼兒活動(dòng)結(jié)束時(shí)，為了保護(hù)他們的興趣點(diǎn)，把活動(dòng)巧妙的延伸到課外，真正落實(shí)幼兒建構(gòu)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。
《綱要》中指出，要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。因此，此次活動(dòng)中，幼兒的具體學(xué)法有：
1、操作法：這是此次活動(dòng)中，幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的主要方法。在新《綱要》中指出，教師要為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試。因此，我為幼兒準(zhǔn)備了各種豐富的、可操作的材料，讓幼兒在操作的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)物體沉浮的秘密。
2、體驗(yàn)交流法：在探索活動(dòng)結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行探討、交流，發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力，也體現(xiàn)了師生互動(dòng)，幼兒與幼兒的互動(dòng)。
3、鞏固運(yùn)用法：在幼兒活動(dòng)即將結(jié)束時(shí)，讓幼兒想想生活中還有哪些地方用到沉浮?真正體現(xiàn)科學(xué)來(lái)源于生活、回歸生活的教育理念。
1、猜測(cè)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：猜一猜，這些東西哪些會(huì)沉，哪些會(huì)浮?)。
剛開(kāi)始，教師為幼兒設(shè)置了一個(gè)懸念，通過(guò)猜測(cè)活動(dòng)一下子將幼兒的好奇心調(diào)動(dòng)起來(lái)，為后面的探究活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。
2、操作活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)你來(lái)試一試，看結(jié)果和自己想的是否一樣?)。
這個(gè)環(huán)節(jié)的分組操作活動(dòng)是此次活動(dòng)的重點(diǎn)，教師為幼兒提供了豐富的、可操作的材料，并引導(dǎo)幼兒進(jìn)行分組探究，既提高了幼兒的自主探究、動(dòng)手動(dòng)腦的能力，還培養(yǎng)了幼兒的合作精神。在此環(huán)節(jié)中，教師更多的是采用了間接指導(dǎo)和個(gè)別引導(dǎo)的辦法。
3、認(rèn)識(shí)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：物體放入水中怎么樣了?)。
在這里，教師通過(guò)講解、示范讓幼兒認(rèn)識(shí)、理解了“上浮”、“下沉”的科學(xué)概念，為接下來(lái)分類(lèi)活動(dòng)做好準(zhǔn)備。
4、分類(lèi)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：哪些東西會(huì)下沉，哪些東西會(huì)上浮，請(qǐng)你分類(lèi)，并放進(jìn)不同的小筐內(nèi)。)。
通過(guò)分類(lèi)，使幼兒對(duì)各種物體在水中是沉還是浮進(jìn)一步鞏固，還為后面的總結(jié)交流活動(dòng)提供了依據(jù)。
5、交流總結(jié)活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：這個(gè)問(wèn)題你是怎么解決的?請(qǐng)介紹方法讓我們分享。)。
在這里，教師為幼兒提供了一個(gè)寬松的環(huán)境，讓幼兒盡情表達(dá)自己探索成果，不僅發(fā)展了幼兒的語(yǔ)言，還為幼兒相互學(xué)習(xí)架起了橋梁，拓展了思維。
6、設(shè)疑活動(dòng)(指導(dǎo)語(yǔ)：沉的東西能變浮嗎?浮的東西能變沉嗎你是如何操作的，發(fā)現(xiàn)了什么。)在這里通過(guò)老師設(shè)下的疑問(wèn)，讓幼兒通過(guò)實(shí)踐操作，認(rèn)真觀察，對(duì)比，尋求答案。這個(gè)活動(dòng)能有效地培養(yǎng)幼兒的認(rèn)知能力，激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)的興趣和掌握科學(xué)的自信心。
6、延伸活動(dòng)：小朋友和老師一起把這些材料放在科學(xué)區(qū)，游戲時(shí)繼續(xù)探索。在這里，活動(dòng)還沒(méi)有結(jié)束，教師讓幼兒帶著問(wèn)題繼續(xù)探索，使幼兒的興趣持續(xù)下去，并尋找更深一步的原因。
幼兒對(duì)這次探究活動(dòng)自始至終有著濃厚的興趣，都能大膽嘗試，但有些細(xì)節(jié)還需要今后在活動(dòng)中處理好，比如：活動(dòng)前材料的投放，不應(yīng)直接放在幼兒的桌子上，容易分散幼兒的注意力;幼兒在嘗試活動(dòng)中，教師怎樣有效指導(dǎo)才能讓幼兒做到有效嘗試，避免活動(dòng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)收效甚微，等等。這些問(wèn)題都有待在今后的活動(dòng)中進(jìn)一步完善。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十一
1、了解買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過(guò)自己探索、尋找的過(guò)程，了解食品包裝袋上的出廠期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
1、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
2、相同包裝的食品，一個(gè)有防偽的標(biāo)記，一個(gè)沒(méi)有。
3、請(qǐng)一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。
一、幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。
1、師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
2、幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品?！比缓螅蜷_(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
3、引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的.經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣??？
幼兒：想。
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對(duì)小朋友進(jìn)行檢查說(shuō)：“小朋友，你是食物中毒了。”醫(yī)生拿過(guò)小朋友手里的食品，觀察上面的文字說(shuō)：“這袋食品已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期，你吃了過(guò)期的食品，就會(huì)生病不舒服?！?BR> 2、師：醫(yī)生說(shuō)什么？什么是保質(zhì)期？
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝，學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
幼兒：你吃了這包過(guò)期的食品，會(huì)生病的。
師：什么叫過(guò)期?。?BR> 幼兒：已經(jīng)不能吃了。
師：對(duì)的，過(guò)期的意思是超過(guò)了保質(zhì)期，已經(jīng)變質(zhì)的東西。
師：那什么是保質(zhì)期呢？
幼兒：不知道。
師：食品生產(chǎn)出來(lái)（生產(chǎn)日期）到最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
師：請(qǐng)小朋友拿出自己帶來(lái)的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。師在黑板上示范。
（2）怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢？
師：有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
（3）幼兒觀察自己帶來(lái)的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
1、組織幼兒討論：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要注意什么？
2、幼兒自由討論。
3、教師小結(jié)：在買(mǎi)食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購(gòu)包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
4、師：今天老師還帶了兩包食品，請(qǐng)小朋友看一看一樣嗎？
5、師小結(jié)：小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去，還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽?zhuān)貏e是年紀(jì)大的人。
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn)，使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過(guò)看一看，找一找，聞一聞，畫(huà)一畫(huà)等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動(dòng)，了解了辨別食品安全的方法。通過(guò)本次活動(dòng)，兒童達(dá)到了重點(diǎn)，難點(diǎn)也到了突破，不過(guò)在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現(xiàn)兒童自主性。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十二
活動(dòng)目標(biāo)：
1、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語(yǔ)表達(dá)能力；
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識(shí)，使幼兒對(duì)食物有更多的了解。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
彩圖若干：腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義，讓幼兒知道人在食物中毒時(shí)所表現(xiàn)的狀況，如嘔吐、腹瀉、昏迷等等，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片，可提供實(shí)物讓幼兒比較，如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等，提醒他們仔細(xì)觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征，向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論，講述自己所知道的不能吃的食物。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十三
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
小狗和小狗媽媽的手偶。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰?，小灰狗越?lái)越瘦，身體也越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰?，越?lái)越瘦，身體越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問(wèn)，小朋友有沒(méi)有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)如何來(lái)幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒(méi)有力氣。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過(guò)的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯；魚(yú)肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語(yǔ)、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對(duì)這幾個(gè)小朋友。
在故事提問(wèn)時(shí)我特意我請(qǐng)了平時(shí)愛(ài)挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對(duì)挑食的小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十四
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、，知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
1.(ppt第一頁(yè))你們看，這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2.教師：原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié)：對(duì)了，如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師：懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院，我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話(huà)，)
4.教師：懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師：原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服，你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師：我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下，三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品，并幫助幼兒了解其含義。
7.教師：生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn)，小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買(mǎi)食品。
1.教師：我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來(lái)了一段錄像，請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)4.教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。
7.教師：原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié)：你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師：誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果，如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(ppt懶羊羊家)活動(dòng)延伸：
1.家園共育：和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展：了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
幼兒園大班食品安全教育活動(dòng)教案篇十五
1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高幼兒自己保護(hù)意識(shí)。
儒靈童教材。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程。
1、“聽(tīng)“故事提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇，紅蘑菇》。
2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問(wèn)：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭。
故事總結(jié)：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀特別的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的`蘑菇。小朋友們?cè)谌粘Ｉ钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
3、“看“動(dòng)畫(huà)提問(wèn)導(dǎo)入：亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎。
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫(huà)，啟發(fā)思考，教師提出如下問(wèn)題：
（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買(mǎi)路邊攤的食物。
（2）寶寶為什么會(huì)肚子痛。
（3）儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么。
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫(huà)，教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫(huà)進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
三、圖譜演示，確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
教師總結(jié)：小朋友在吃東西之前必須要先詢(xún)問(wèn)大人，吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話(huà)的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱(chēng)：亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
規(guī)則：教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里，請(qǐng)幼兒拿出一張圖片，并說(shuō)一說(shuō)圖片資料，說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結(jié)束后，教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化。
（1）帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里，以防危險(xiǎn)。
（3）和家長(zhǎng)聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。