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        花店節(jié)日促銷方案(模板14篇)

        字號:

            方案是對于特定任務或項目所進行的詳細計劃和安排。在制定方案時,需要進行交流和協(xié)商,以獲得各方的支持和配合。這個方案的實施經驗和教訓對大家今后的工作很有參考價值。
            花店節(jié)日促銷方案篇一
            活動期間,凡在本商場一次性購物滿xxx元(含xxx元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。
            (一)、活動細則:
            1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿xxx元(含xxx元以上),即可參加猜燈謎活動;猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。
            2、每天送出獎品200份,數量有限,送完即止。
            3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。
            4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領取精美禮品一份。
            5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
            6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領取登記表”,請顧客簽名后,方可發(fā)放獎品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復領獎。
            (二)、活動配合:
            1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責活動期間場內突發(fā)事件處理。
            2、防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
            3、策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
            4、物管部:中廳及活動現場布置。
            5、服務臺:作好顧客咨詢工作。
            6、其他部門:協(xié)助謎語書寫及活動相關物料準備。
            (三)、現場物料及人員分工:
            略
            大門活動噴畫1張
            兌獎臺2張
            工作人員坐椅3張
            彩紙600張
            燈籠200個
            麥克筆10支黑色
            獎品600份
            不可預計費用
            費用總計:x萬元
            花店節(jié)日促銷方案篇二
            由于父親節(jié)(6月20日)和端午節(jié)(6月22日)只相差兩天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對端午節(jié)來說,僅僅是一個小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點,因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點,來達到銷售的目的。
            6月10日—6月24日。
            1、扮靚父親,重返年輕。
            2、給老爸一個溫馨的父親節(jié)。
            3、真情實意送父親,健康禮品更貼心。
            一)商品選擇。
            選擇男士商品和季節(jié)性商品進行促銷,以下商品謹供參考:
            1、食品類:啤酒、飲料、滋補品、保健品等;
            2、日用類:西服、襯衫、領帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;
            3、煙酒類。
            二)商品特賣。
            由采購部針對相關商品與供應商洽談特價銷售:
            1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領帶、皮鞋、手表、手機、剔須刀等特賣;
            2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補品、保健品、體育用品等特賣;
            3、讓父親更快樂:一些精美高檔禮品等特賣;
            三)商品促銷。
            四)商品陳列。
            由各連鎖分店根據本店與專柜情況,針對相關特價商品進行突出和重點陳列,以促進和達到節(jié)日銷售的.目的。
            花店節(jié)日促銷方案篇三
            花花世界,花見真情!
            玫瑰之約,就在情人節(jié)。
            捧在手中,甜在心中!
            鮮花,愛的投遞員。
            千里姻緣花束牽。
            這個情人節(jié),要有點不一樣。
            甜言蜜語萬句,不及鮮花一束。
            她那甜甜的笑。來自你一束鮮花。
            一束鮮花,勝過一千個吻。
            熱戀,有花會更甜蜜。
            海誓山盟,玫瑰恒證!
            不一樣(特別)的禮物,送給不一樣(特別)的你!
            我們很難浪漫一生,但我們卻可以把握每一個浪漫的機會!
            惟有愛,生活因你充滿花香。
            惟有愛鮮花,你的愛情好幫手。
            愛浪漫,愛鮮花,惟有愛為您定制浪漫~~。
            惟有愛鮮花,與你共度溫馨的時刻!
            惟有愛鮮花,愛的禮物!
            1.七夕花店廣告詞匯總。
            2.經典的七夕節(jié)促銷廣告語。
            4.2015羊年春節(jié)促銷廣告語。
            5.2015七夕情人節(jié)創(chuàng)意廣告詞薈萃。
            7.七夕情人節(jié)創(chuàng)意廣告詞。
            8.2014浪漫七夕廣告詞。
            9.2015母親節(jié)經典廣告語大全。
            10.經典促銷廣告詞大全。
            花店節(jié)日促銷方案篇四
            3讓情感不再蒼白,使鮮花成為恒遠!
            4我心寄花語,花開掬手香。
            5老師,您辛苦了。沒有園丁澆灌,哪來花朵芬芳。
            6每一縷花蕊綻放芬芳。
            7用我的手為您送上最真情的鮮花!
            8愿用這束鮮花,裝飾您的神采。
            9比母愛更細膩,比父愛更嚴厲。
            10、進店免費送節(jié)日禮品一份。
            11、進店購機抽大獎,歡樂谷一日游。
            12、購機就送200元話費,一次性到賬。
            13、購機送品牌月餅一盒。
            14、新入網3g套餐,780元話費只需100元。
            15、預定蘋果iphone4或i-pad的用戶送諾基亞手機一臺。
            16、九月,如期而至,九月,獻給老師。
            17、在這美好的金秋時節(jié),教師節(jié)和中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日――中秋節(jié)又到來了。禾興手機連鎖的全體員工,向辛勤耕耘在教育沃土上的全體教師致以最崇高的敬禮,祝老師們身體健康,萬事如意!并祝中秋節(jié)快樂!
            花店節(jié)日促銷方案篇五
             1.用氣球在花店門口擺成心形的門,一是吸引路人注意力,二是營造節(jié)日氣氛。
             2.花店門口的廣告牌,要用pop做,注意是pop,因為它夠醒目,夠搶眼,感染力也比普通的廣告強。廣告語呢,可以采用“情人節(jié),為您心愛的她準備好了嗎”或者“特別的愛只給特別的你”,這幾個字一定要用紅筆寫出,因為是重點。然后寫出店內各種玫瑰的價格,標明量大從優(yōu)。還有可免給獲得為您量身定做的個性示愛小卡片。(詳情見第4點)
             3.當客人看到以上這些廣告,決定進店看看,這時我們的花兒就成了主角。店主在擺放玫瑰的時候需要費心思了,可以事先包裝好10束花,每一束給她們起一個不同的名字,這些名字可以根據花的數量用話語命名,也可以起“知心愛你”,“甜蜜永遠”,“幸福永恒”這種帶有祝福性的名字,這樣子就給花附上了更多的生氣,也體現了店主的別有用心。
             4.可以在購花的同時免費獲得您的個性示愛小卡片,花店里的小卡片不稀奇,但是都是買來的成批的,沒有diy的獨特個性,在送花的同時再送上自己的.親制的小卡片,那么您的她是否會更加感動呢?這些卡片的制作也很簡單,您可以在店主的電腦上選擇您喜歡的圖片(店主事先搜集大量關于情人節(jié)的浪漫圖片存在電腦中),然后打印出來,然后做成小卡片,(我自己做過,效果真的不錯哦~~關鍵是收到的人也很激動)再寫上您的甜言蜜語。
             5.在這里突然想起似乎應該再加上送玫瑰這個業(yè)務哦,那就要提早和快遞公司聯(lián)系,然后在網上做做廣告,這個費用不高,因為大可在bbs中做廣告。
             宣傳方式:
             1.設立廣告牌,在人流量多的地方,城市的主要交通,廣場,設立廣告牌,廣告牌要醒目,內容要浪漫,能煽動人心,引起共鳴,能夠讓人一看到廣告就能夠感受到情人節(jié)的氣氛,都有去買花的沖動。
             2.印制傳單,在一些年輕人比較多的地方,如大學城,寫字樓等,派發(fā)傳單,宣傳情人節(jié)送玫瑰,真愛有價,玫瑰有情。
             3.通過網絡進行宣傳,現在的年輕人對網絡很熟悉,基本上超過90%的人每天都會通過電腦或者手機上網,所有通過網絡是很好的方式。通過qq群,微博,這些比較流行的,年輕人喜歡的東西進行宣傳,可以收到很好的效果。
             五銷售策略
             主要的銷售可以分為網上提前預定銷售,線下實體店鋪銷售,街頭流動銷售三個銷售方式..
             1.網上提前預訂銷售:主要在各大論壇,社交網站,等人流量大的網站上進行提前預售,將店內鮮花種類進行拍照,并附上花語,烘托出情人節(jié)的溫情氣氛,進最大的努力根據愛情這個話題進行討論以便于讓人立馬下單,進行預售。
             以做些促銷活動,贈送禮品。店鋪銷售是主要的銷售方式,可以搞一些促銷活動,購買鮮花送情侶小禮品,同時可以舉行互動活動,讓情侶雙方共同參加,完成活動就會獲得店鋪贈送的特別禮品。
             六費用預算
             總結
             應根據購買者的需求,進行多方面服務,如:配送到家,送花送驚喜,在流通上,做到時間及時,地點準確等優(yōu)質服務。在銷售過程中查漏補缺,及時糾錯、添加可行性促進玫瑰花的策略。
            花店節(jié)日促銷方案篇六
            2、通過一系列企劃活動,吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
            12月21日——12月31日。
            1、海報:根據公司總體安排。
            2、場內外廣告牌宣傳:總體要求:活動公布一定要提前、準確無誤,排版美觀大方,主題突出。
            3、賣場氣氛布置:總體要求:節(jié)日氣氛隆重、濃厚、大氣。(單獨出臺方案,在此略。)。
            驚喜第一重:狂歡圣誕節(jié),加一元多一件!
            活動時間:12月23日—25日。
            活動內容:凡于此期間,當日在我商場一次性購物滿58元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)。
            購物滿58元加1元得順百超市圣誕帽一頂(限量300頂日用)。
            購物滿118元加1元得順百超市柚子一個(限量300個自理)。
            購物滿218元加1元得500ml生抽一瓶(限量300瓶食品)。
            驚喜第二重,圣誕老人來啦!甜蜜禮品大派送。
            活動時間:12月24日、25日。
            活動內容一:每天由圣誕老人和圣誕婆婆手提圣誕禮包對來我商場的.小朋友進行糖果大派送。(預備:大約每天約30斤糖。)。
            活動內容二:12月24日活動當天前288名的顧客可獲贈送吉祥蘋果一個。
            驚喜第三重,周。
            目的:根據目前銷售情況及本地人消費習慣,周六、周日的客流還具有挖掘的潛力,通過以下活動,旨在拉動周六、周日銷售,提高本月整體銷售額。
            狂歡圣誕節(jié),超低特賣場。
            時間:逢周六、周日。
            內容:每天提供兩種以上超低價商品,統(tǒng)一擺放于出口處,形成一個超低特賣場,顧客憑當日購物滿38元的電腦小票.每人每票限購一份,售完為止。
            驚喜第五重,圣誕到,好運來!
            活動時間:12月21日—12月27日。
            活動內容一:圣誕節(jié)快樂推出:購物玩骰子,好運自然來!凡在我商場購物滿58元的顧客,即有機會憑電腦小票到我商場出口處參加一次“玩骰子”游戲活動,滿98元兩次,168元以上三次,我們的獎項設置有:
            玩骰子“參與”獎:擲出3個以上相同的點,獎紀念品一份,每日限量,先到先得,送完即。
            活動內容二:抽獎轉盤。
            滿:58元參加轉獎盤一次。
            滿:88元參加轉獎盤二次。
            滿:108元參加轉獎盤三次。
            注:(票不可累計,當天小票有效。)。
            驚喜第六重,迎新年夠年貨團購充值派鴻利。
            充值時間:20xx年12月15日—20xx年12月31日。
            團購券使用時間:20xx年1月10日—20xx年12月31日。
            充值:20xx元返現100元。
            充值:5000元返現300元。
            充值:10000元返現500元。
            花店節(jié)日促銷方案篇七
            每年的12月25日,是西方紀念耶穌誕生的日子,是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹,潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息。深圳新都酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜,讓您在此真正感受歡樂!
            紫色,橙色,藍色。
            橙色是十分活潑的光輝色彩,是暖色系中最溫暖的色彩,它使我們聯(lián)想到豐碩的果實,給人一種祥和、歡樂而幸福的感覺。
            外圍,大堂,餐廳,匯商閣。
            1、外圍。
            酒店大門臨街樹木用點燈裝飾,樹上可放置小型圣誕樹或雪人,讓整條街也能感受到新都的圣誕歡樂。
            酒店大門上方的雨蓬可用藍色的星星燈進行點綴,讓人從遠處就能觀看與感受到一股圣誕氣氛的襲來,星星燈的末端可加一些圣誕小球(色彩可以鮮明點)進行吊墜,起裝飾美觀作用。
            酒店大門下方兩側制作兩個仿真火爐(燈箱+排氣扇),讓本來就低溫的天氣感覺一下子熱起來,大門的上方兩側樹二棵圣誕許愿樹,讓游客“寄”卡祝愿。
            大門臺階兩邊用一些花草進行裝飾,兩邊扶手可稍加點綴(綁些小蝴蝶結)大門一側可用kt版做一個圣誕老人的人像,以歡迎光臨的姿勢立于大門一側。大門的玻璃門上方制作“圣誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾(效果如舞臺開幕)給人一種迫不急待想打開這個神秘的布簾去里邊的感覺。
            大門另外兩側也用圣誕樹和一些噴繪圖進行裝飾,玻璃上可以噴圣誕卡通,并有mreeychirstmas等字符,宣傳圣誕的主題。
            2、大堂。
            酒店大堂是主題場景所在地,從大門進來第一眼看到的就是和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎動作,然后就是金花閃閃的圣誕樹,圣誕樹上彩燈與彩帶點綴。看上去很溫馨,也很歡快。
            因為大堂成長方形,設計一個用泡沫雕刻的場景,(長方形)讓整個大堂都融入在一個歡樂與祥和的`氣氛中去,場景效果為一大片雪地,雪地上有圣誕雪人,拿著幸福,平安,歡樂的小木牌,還有圣誕樹,都以紫色和橙色為主。
            大堂二樓樓梯面,用紫色布簾裝飾與大門前保持一致,讓人覺得還是在整個氛圍中間,增添一些圣誕小飾物,如雪花、鈴鐺、小彩球等。
            大堂柱子用噴繪裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有merrychirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
            電梯入口墻面設計一張噴繪,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題并有merrychristmas等字符。大堂入電梯口在最頂部布置圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道并結合一些噴繪圖片內容的裝飾。讓人有置身于現場的感覺。
            大堂前廳工作臺上擺放小型的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品。讓整個空間更充實,氣氛更濃烈!
            3、綠茵閣餐廳。
            綠茵閣餐廳門口,將整個綠茵閣大門裝飾成為雪天里的門廳,掛滿雪花,在門框的頂部拉上圣誕快樂中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,大門兩邊是濃郁的圣誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿著廚師裝的圣誕老人的圖畫,給人一種圣誕老人在為他們準備豐盛的大餐。
            進入餐廳,服務小姐頭戴圣誕紅帽,餐桌上是精美的圣誕食物,整個餐廳也以平安,歡樂為主題,餐廳的墻面上也用噴繪裝飾,色調為橙色,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有merrychristmas等字符。
            餐桌以紫色布簾為主體,顯示尊貴,上面點綴一些圣誕小飾物(如星星,彩球等)。外窗玻璃上貼卡通(小矮人,圣誕老人等)和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯溫馨,歡樂。
            4、匯商閣。
            匯商閣的門口放一個向來賓致敬的圣誕老人,大廳中央可放圣誕樹,同樣以平安,歡樂為主題。樓上的欄桿面也由紫色的布簾組成,與大堂的一致,增加一些圣誕飾物的點綴。
            吧臺正對面可做一副噴繪來裝飾,色調以橙色為主,內容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有merrychirstmas等字符,畫面與整個空間布局相融合。
            匯商閣頂部也可以結合噴繪圖片內容的裝飾,讓人有置身于現場的感覺。吧臺上可適當放一些圣誕小樹、雪人、松果等裝飾物。吧臺后方玻璃可做一條橫副,突出主題,內容為平安、歡樂,并有merrychristmas等字符。
            花店節(jié)日促銷方案篇八
            korkorocafe咖啡廳如果以消費群體為大學生為主的話,產品價位略高??Х劝擅嫦虻氖歉呓虉@的大學生,其價格定位不能過高也不能太低。價格過高,對于主要消費群體大學生無法接受,可以偶爾消費一次兩次,但消費次數較少;而過低的話則顯得檔次太低,也不利于吸引學生消費者。價格在原來基礎上略微下調。
            有時候,學生個人來咖啡吧,不是為了休閑聚會,而是來享受一個人的自由與安靜,針對此類人群,咖啡吧推出自助會員制度。既辦有會員卡的學生可以享受“想喝多少喝多少,想泡多久就泡多久!”的優(yōu)惠,只要支付稍高于一杯咖啡的價錢便可以在這里無限量享用。(價格在白天25元,晚上40元左右,限定幾種咖啡)。
            具體定價:普通咖啡/杯:8~15元。
            高檔咖啡/杯:20元。
            其他飲料和食品小吃價格(茶、果汁、雞尾酒和小吃等)參照咖。
            啡吧價位表,價格都較適中。
            可以添加部分小吃,如瓜子,炒貨之類,此類小吃進價低廉,可以配合無限續(xù)杯活動贈送貨,也可續(xù)碟。
            第二部分:宣傳與促銷。
            1.宣傳活動。
            (1)融入校園。
            首先,在校園內發(fā)放傳單,海報宣傳。這種方法最為簡單,也是讓大學生知道我們店鋪的直接而有效的方法。傳單的發(fā)送可以在分別在個高校定時發(fā)放,并定點辦理會員卡服務。海報可以張貼在個校宣傳攔中或最顯眼的宣傳窗。每個高校的宣傳為半天即可。
            可以借助學校的各種活動,如晚會,比賽來提高自己的知名度。在活動中免費辦理贈送促消卡,提供獎品,代金券等以吸引學生消費者。也可聯(lián)系高校社團組織,并與其合作。
            2)制作宣傳資料。
            以自己制作打印一些精美的小冊子。小冊子里可以介紹最近銷售的咖啡的不同味道,記載些咖啡研磨,萃取的整個過程,或者提供一些促銷信息。這樣,既可以減少經費,又可以在新產品上市的時候可以迅速讓顧客們知道。小冊子可以向外定量發(fā)送,也可以陳列在咖啡吧里的陳列架上。顧客可以在與朋友聊天時翻看,并且顧客點完咖啡后需要等待一段時間,利用這段時間為顧客提供有用的信息,顧客會備感親切。
            2.促銷活動。
            (1)推出“消費促銷卡”
            凡在本店消費過的顧客都可以到柜臺領取消費卡,咖啡吧可以采用蓋章的方式來記錄,顧客每消費一杯咖啡,就在卡上蓋一個章,當消費卡上每達到10個章印就可以免費換取任一口味的咖啡或其他。
            (2)下午茶活動中午1:00到下午18:00時段38元一位,無限續(xù)杯。(可以憑學生證辦理學生卡,價格適當下調普通顧客38,咖啡,茶,果汁,奶茶,贈送一些小吃,限定幾種咖啡,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到24:00時段58元一位,無限續(xù)杯。(咖啡,茶,果汁,奶茶,贈送一些小吃,除紅酒和雞尾酒類)其他產品輔助。
            (3)群活動與一些定位促銷活動。
            1,可以創(chuàng)建一個qq群,凡在本店消過的顧客可以加入此群,通過此群可以進行一些宣傳促銷,也可以組織活動,推銷新上市產品。
            2,可以創(chuàng)建一個新的微信賬號,作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。也可以用類似軟件如陌陌等定位軟件發(fā)布本店信息。
            第三部分:要點總結。
            1,個人認為最好以學生為主要消費群眾,略低下調價格。
            2,把本店打造成喝下午茶晚茶,聚會的地方。(按客收費,限定幾種低成本)3,創(chuàng)建群,微信和陌陌賬號,可以讓附近的人知道本店。
            4,有條件可以改善一下點菜單。
            花店節(jié)日促銷方案篇九
            餐飲業(yè)不同于商業(yè),又不同于工業(yè),也不同于純服務業(yè),在現代社會里它屬于第三產業(yè),具有生產加工,飲食品零售和勞動服務的綜合性。
            餐飲市場已經由以前的“公款高消費場所”,趨于大眾化發(fā)展。大眾化經營,意味著廉價,但不等于低水平的經營,它是一種擁有較高服務標準和質量,而價格相對較低的經營,連鎖快餐和特約服務正好適應這種經營渠道,個性服務的餐飲機構,改變封閉式的餐飲操作和就餐方式,形成“千品匯一,廉價銷售,方便快捷,批量生產”的餐飲經營新格局實屬客觀之必然。
            21世紀餐飲功能不再是單一的飲食功能,消費者已經對原始餐廳簡單的服務,單一的特色不在滿足了,包括我們也渴望光顧一些有主題、有個性的地方就餐,豐富餐飲經營的內容,使原本具有飲食功能的餐廳,也具有社交功能,商業(yè)功能和娛樂功能,因此,建設自己的個性化餐飲文化,不僅僅是提升競爭力的表現,也是餐飲企業(yè)發(fā)展的根基,當然,我們說的“個性化餐飲文化”,不只是有特色的菜肴就可以解決的,特色產品的背后,還有很多基本功要我們修煉;培養(yǎng)管理和營銷人才,拓寬食品供應渠道,完善物流隊伍及流程等,從“封閉式的單純銷售管理型”向“開放式的系統(tǒng)管理型”轉變,全員樹立“生產銷售流水線”的“品牌意識”是關鍵。
            也就是說,先建立專業(yè)的服務隊伍和完善作業(yè)流程,才可以打我們的特色牌。
            同時,我們觀察如今秦皇島地區(qū)的餐飲市場,餐廳數量眾多,種類各異,但真正創(chuàng)出高效益的,一定具有自己的特色。這種特色是由自身的實際情況來決定的。而結合我們餐廳的實際情況:外無廣告牌,內無特色主題,又非臨街門面,很顯然不適合大眾性質對外開放,不具備接待零散顧客的優(yōu)勢,即使促銷活動頻繁,也很難保障他長久的生命力。
            由于餐飲業(yè)的發(fā)展,消費者已經擁有足夠的能力去品嘗大江南北的餐飲口味,甚至過去宮廷的配方菜,在市場中也可以輕松品嘗到,因此,消費者就餐選譯已經不僅僅只是講究口味了,餐廳的環(huán)境、氛圍、情調,餐廳的個性、特色、文化都成了顧客挑選就餐地點的必要考慮條件。消費者日漸注重享受,注重餐飲產品與文化的融合。近幾年應需求而出現的主題餐廳發(fā)展迅猛,將這個理念發(fā)揮到極致,無論是餐廳的設計裝璜、功能布局、裝修裝飾風格,甚至是其經營的特色菜系,都體現出一定的文化主題和內涵,使餐飲產品的文化性得到了最大程度的展現。
            上班族消費趨勢分析:在經濟危機的壓力面前,上班族們把越來越多的消費行為變成了diy,將請朋友到家里吃飯,減少去餐館次數,但是,依然活躍在餐廳里的上班族,大多是采用aa制的方式舉行同事聚會,這表明這類消費者依然有餐飲聚會的需求,只是換了一種消費的方式而已。
            家庭消費趨勢分析:隨著物價的上漲,以及家庭所需開銷的項目不斷增加,家庭的預算和支出已經出現減少的態(tài)勢,縮減了高檔消費和大宗支出,但節(jié)假日親朋好友外出聚餐的人反而增多,這是因為在家擺設宴席的成本,幾乎和外出就餐相差無幾,而且,外出就餐可以享受多項在家體驗不到的增值服務。
            商務消費趨勢分析:吃奢華盛宴的人少了,中檔餐飲消費次數增加了,因為在一個中小型城市,高檔餐飲場所的新店開業(yè)頻率還是很低的,那么對于商務消費來說,總是那么幾個高檔場所的菜肴及特色,已經不再具備吸引力了,這類人群普遍有一個心理,就是不在乎花費的多少,而在乎消費的結果,有沒有達到預期的商務目的,因此,他們已經逐漸將聚會的場所從高檔酒店向特色、個性的場所轉移,他們需要的是用餐過程中服務人員給予尊貴皇帝般的虛榮享受,以及用餐之后,對餐廳主題文化感受的津津樂道,不失身份和檔次的同時,又增添和很多用餐過程中的談資,這對他們的商務需求是很吻合的。
            同鄉(xiāng)、校友消費趨勢分析:這類人群的聚餐特點可以概括為兩種,一種是為濃濃的鄉(xiāng)情,包括同窗之情,一種為現實的利益,希望借助這個沒有隔膜和距離的平臺,提升自己在社會上、工作上的收益。但是,無論他是哪種人,他都有這個消費需求,并且,此類聚會的消費方式,依然以aa制居多。只要在營銷上針對在群里比較有權威的人士,發(fā)動、組織,還是比較容易實施的。
            根據以上消費者及市場分析,同時,結合我們賓館餐廳的現狀以及存在的劣勢分析,我們可以得到一個相對比較明確的反饋,賓館餐廳不適合做大眾餐廳,因為不具備接待零散顧客的競爭優(yōu)勢。因此,本案針對集團整體的營銷思路,設計了賓館餐廳的營銷方向以及發(fā)展的規(guī)劃。
            主題餐廳的“服務”定位:
            綠色產品通道的“功能”定位:
            主題餐廳的“服務”定位:
            要創(chuàng)出品牌和特色就要鎖定特定人群,為特定人群提供特定的特色服務——“主題餐廳”的理念應運而生。
            主題餐廳,顧名思義,即圍繞特定的主題經營的餐廳。
            主題餐廳的營業(yè)模式主要針對團購餐,以包場的形式對外營銷(節(jié)假日聚會,紀念日慶典,同鄉(xiāng)會,公司聚餐,家庭聚會等)。
            主題餐廳的核心為“客戶的需求”,我們根據不同的主題,預備相應的現場環(huán)境布置方案,同時,預備幾套服務員服務方案,不同的主題,我們現場有不同的環(huán)境變化,不同的主題,我們有不同的問候和服務內容。
            主題的精髓為制造特定的文化氛圍和服務特色來吸引相應的特定客戶群。
            目前很多主題餐廳,但是,他們都是打造自己的主題,讓顧客來體驗和適應,而我們,卻以顧客的主題需要而靈活變動主題,可以簡單的理解為:“我們的主題是沒有主題,您需要的主題就是我們的主題”。
            現場布置:根據不同的主題,進行現場的布置,同時,兼顧布置物料的兼容性,很多物料可以在眾多主題聚會中使用,避免了浪費,如:花籃、條幅、燈籠、墻體裝飾畫等。然后,在設計幾款特色主題的特殊裝飾物,如父母生日宴會,背景的條幅上寫著宴會的主題,并屬上壽星的姓名,現場鋪設一塊地紅毯,并放置一個拱形花門,背景墻上掛著全家福的溫馨照片,電視里面循環(huán)播放著喜慶祝福的輕音樂等,總之,整體的環(huán)境首先要打造與主題相呼應的氛圍,最重要的一點是,讓與會的人都能感受到我們今天所有服務人員只為他們服務,不接待其他客人的尊貴與檔次。
            其他服務:無論是什么主題的聚會,我們都提供免費照相、錄像的服務,并根據與會人數的數量,按量刻錄成dvd光盤,贈送給所有到場的親朋,作為留念。除了aa制的消費形式之外,會有很多主人請客的宴會,這個時候,我們會恰當的為宴會的主體人物贈送相應的禮物,如生日蛋糕、鮮花等。
            輔助功能:我們設計了田園風格的休息區(qū),供客人臨時休息使用,休息區(qū)內,布置了簽字墻,采用即時貼的形式,鼓勵客人簽名留言,一方面是留下此刻美好的回憶,另一方面?zhèn)鬟f自己的信息,獲得更多的交友、商務、聯(lián)誼的機會,而對于我們來說,這不僅僅是餐廳與顧客互動的一面墻,更是我們掌握顧客信息的平臺,在這里,我們很容易獲得客戶的基本信息,建立顧客數據庫,同時,又可以及時的接收到顧客對餐廳服務的建議和意見。
            特色菜系:我們打造的主題餐廳,主要是向顧客傳輸一種“全新的餐飲服務,全新的用餐體驗”,用特色的服務和人性化來完成我們的銷售,而不是以特色菜肴來做營銷重點,因此,對菜系的要求不是很高,當然,這并不代表我們可以偷工減料或者不注重菜品本身的色香味,我們在保證大眾菜質量的同時,還要推出幾款不同主題的“主題菜”,比如生日宴會推出一款“福如東海、壽比南山”,結婚紀念推出一款“百年好合、永結同心”,同鄉(xiāng)會推出一款“同鄉(xiāng)摯友、情意濃濃”等菜品,主題菜的開發(fā),廚師自會有創(chuàng)意,其目的不是菜本身的搭配,而是菜名的扣題功能。
            利用qq群進行廣告訴求比較有針對性,也比較有效率。
            綠色產品通道的“功能”定位:
            我們都很清楚,無論餐廳的功能怎么設計,都只能有相對固定的營業(yè)額,特別是針對“主題餐廳”的設計,在經營成本上,以及服務能力、工作量等方面,都明顯的提高了,但是,并沒有將營業(yè)額提升很多,因此,“主題餐廳”的功能定位,并非是我們的最終目標,我們只是利用“主題餐廳”的名頭,利用這個定位,吸引專業(yè)的群體,形成有效的“團購”效應,從而達到我們建立龐大的顧客群體和顧客數據庫的目的,最終,通過這個平臺,整合起集團的優(yōu)勢,利用一個小小的餐廳,達到協(xié)助集團整體利益鏈獲得提升的機會。如下所示,我們有效的結合后廚的生產力量,配合我們的綠色食品渠道力量,利用我們物流體系的優(yōu)勢力量,將餐廳本身的功能,無限的擴張:
            就餐飲業(yè)整體而言,所有大眾都是我們的目標消費群體,有人的地方,就有餐飲業(yè)發(fā)展的空間,因為“民以食為天”,但是,市場格局的變化,使“酒香不怕巷子深”的時代已經過去,精準的營銷才能更有競爭力與生命力。
            業(yè)務客戶、關系客戶,那么,餐廳將失去他的價值,雖然我們的定位中,已經設計了“綠色產品通道的功能定位”,但是,那也只體現在餐廳的后廚和產品的物流方面,而就餐廳本身而言,是沒有變化的。
            前面已經就“綠色產品通道的功能定位”目標消費者做過描述,這里就只針對“主題餐廳特色服務”的目標客戶群體進行定位分析。
            首先根據“包場”、“團購”的經營思路,我們可以將主要的目標群體定位成三方面:1、同鄉(xiāng)會:開發(fā)和尋找秦皇島地區(qū)外鄉(xiāng)人居多的群體進行客戶挖掘,這類群體首先有人數上的優(yōu)勢,使我們開展業(yè)務的范圍得到了保障,同時,外鄉(xiāng)人在秦皇島經商的居多,或者有良好的退休收入,遷居秦皇島來養(yǎng)老,這類人群的消費能力較高。其次,“人在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”的傳統(tǒng)觀念,以及中國人血統(tǒng)內的老鄉(xiāng)情懷,構成了同鄉(xiāng)聚會的潛在市場與消費需求。
            2、家庭宴:適合家庭聚會的喜慶日子名目繁多,比如春節(jié)的年夜飯,是要家人一起聚餐的,比如傳統(tǒng)的中秋節(jié),是全家追求團圓的,比如父親節(jié)、母親節(jié),兒女在忙也要回來感恩的,特別是到了父母的誕辰,更是要大擺宴席宴請親朋的這樣的群體,在市場上是不能用數量來衡量的,即使不對外營銷,僅僅針對天運物業(yè)管轄內的業(yè)主,就構成了龐大的目標群體。我們結合中華傳統(tǒng)的家庭觀念,以及儒家教誨了幾千年的孝道文化,這類群體是存在大量的聚餐需求的。
            3、功能宴:以上兩種客戶群體的分析定位,可以起到一個拋磚引玉的作用,在同鄉(xiāng)會、家庭宴的聚餐過程中,我們不能否定這些客人里面有老板、有官員,我們很容易在顧客里面挖掘出其他的功能宴會,比如,客人感受到我們的主題服務之后,自然會衍生出對其他主題聚會的需求,如結婚紀念,孩子考上大學、同學聚會、同事升遷,公司聚餐等等。只要客戶有需求,我們又有足夠的預約時間,那么,任何現場布置以及服務培訓,都是非常容易實現的。
            首先我們有效的與大眾賓館餐廳區(qū)別開,在功能定位上,迅速的找到自己的訴求重點以及營銷方向,這樣,在營銷公關成本上,就體現了“低成本優(yōu)勢”、“先入為主優(yōu)勢”,避免了大眾化宣傳、傳統(tǒng)促銷造成的高成本、低效益的營銷風險。
            其次,在市場競爭上,我們有豐富的訴求重點。我們的文化及服務定位,完全可以與那些“促銷、打折、免費品嘗、特色菜肴”等有效的區(qū)分開,在營銷上具備推廣優(yōu)勢。
            根據餐廳的功能性定位,針對不同的節(jié)日,針對不同的人群,舉辦不同的特色餐飲服務——“主題聚會,就到金堡”;發(fā)揮自身功能優(yōu)勢,做別人所想不到,做不精之處。
            媒介選擇主要是以互聯(lián)網為主,通過qq群(同鄉(xiāng)群、同行群、同學群等)發(fā)布廣告,通過《秦皇島信息港美食頻道》發(fā)布“主題餐廳”的概念,吸引聚會次數頻繁的群體預約,形成口碑傳播。
            訴求重點首先是區(qū)分開與傳統(tǒng)餐廳的區(qū)別,特別是與一些所謂的主題餐廳區(qū)分開,我們的定位是針對不同的人群,推出不同的主題。
            利用《天運物業(yè)周報刊》發(fā)行渠道,直接針對廣大的業(yè)主進行廣告?zhèn)鞑?,并爭取挖掘出業(yè)主群體里面有聲望的人士,借助他的聲望、權威公關,配合組織團購。
            尋求市場空白點,正確定位主題餐廳,充分發(fā)揮公司背景優(yōu)勢,充分發(fā)掘和利用公司現有及潛在資源,如綠色食品,物流體系,廣大業(yè)主群體,潛力客戶群體等。
            花店節(jié)日促銷方案篇十
            1、真情伴花香,摯愛__(店名)。
            2、花山、花海、花鄉(xiāng)情,買花就到__(店名)。
            3、玫瑰花園,愛情特使。
            4、__(店名),愛上添花一輩子。
            5、__(店名),愛出范兒!
            6、心花怒放,山西__(店名)!
            7、山西__(店名),為愛花更香。
            8、懂花,更懂你——山西__(店名)。
            9、__(店名),玫瑰魂。
            10、唯愛唯真,匠心永傳。
            11、不__(店名),浪漫天涯。
            12、山西__(店名),愛情“心”花樣。
            13、__(店名),讓愛盛放!
            14、愛情不是買賣,鮮花才是最愛。
            15、愛綻放,__(店名)。
            16、__(店名),愛的見證者。
            17、嬌鮮欲滴,獨具匠心。
            18、__(店名),為愛而生。
            19、一流__(店名),一脈心花香。
            20、緣結三生石,情定__(店名)。
            花店節(jié)日促銷方案篇十一
            一束鮮花,勝過一千個吻。
            熱戀,有花會更甜蜜。
            海誓山盟,玫瑰恒證!
            花花世界,花見真情!
            玫瑰之約,就在情人節(jié)。
            捧在手中,甜在心中!
            鮮花,愛的投遞員。
            千里姻緣花束牽。
            這個情人節(jié),要有點不一樣。
            甜言蜜語萬句,不及鮮花一束。
            她那甜甜的笑。來自你一束鮮花。
            3.七夕花店廣告詞匯總。
            5.2015情人節(jié)經典廣告語。
            7.2015酒店情人節(jié)廣告語。
            8.2014浪漫七夕廣告詞。
            9.經典廣告語大全(集錦篇)。
            花店節(jié)日促銷方案篇十二
            通過“浪漫夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。
            20__年2月14日——2月17日。
            三、宣傳檔期。
            20__年2月2日——2月15日。
            四、促銷主題。
            1.示愛有道降價有理。
            2.備足禮物讓愛情公告全世界。
            五、商品促銷。
            “情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
            各店應做好商品的.創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達到銷售。
            1、商品特價。
            情人節(jié)期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區(qū),此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
            2、主題陳列:2月9日——2月17日。
            各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
            六、“濃情頭飾花束”
            1、以頭飾為主,現價按原有價位6-7折出售,美術筆手寫醒目價簽,凡購買飾品20元以上的顧客均贈鮮花一支。
            2、制作“濃情頭飾花束”售價表。
            提前準備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。
            3、免費送貨服務,要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。
            七、活動促銷:
            1、情人氣球對對碰。
            費用0.155元/套。
            2、會員卡贈送。
            凡購買情人節(jié)系列商品(不限金額),即可贈送會員卡一張。(時間:2月2日—13日)。
            注意做好會員卡資料登記工作。
            宣傳。
            店內布置。
            1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
            a.店門口美術筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內容);。
            b.彩色橫幅一條:內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”;。
            c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;。
            2、柜臺和店面內外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
            3、在這里還是要特別提到服務質量一定要切實提高。
            花店節(jié)日促銷方案篇十三
            通過裝花的游戲,引導幼兒根據花籃上的數字,在花籃內裝上相應數量的小花,嘗試5以內的按數取物,體驗數學操作活動的樂趣。
            自制各種小花、籃子若干、活動圖片、抹布、糨糊等。
            幼兒:對。
            老師:小狗也喜歡美麗的春天,所以它打算開一家花店。我們一起去看看,好嗎?
            幼兒:好。
            老師出示圖片1——。
            老師:好漂亮的花呀!怎么沒有人去買呀?怎么辦?
            幼兒:誰要買花呀?
            老師出示圖片2——。
            1、引出操作要求:
            (1)看看籃子上的數字是多少?
            (2)在花籃里放上一樣多的小花。
            2、老師示范,請幼兒一起幫忙。
            老師:“才一個花籃,只能賣給一只小動物,可是還有那么多小動物怎么辦?引發(fā)幼兒去幫忙。
            3、幼兒操作,老師觀察指導。
            4、檢驗操作情況。
            (1)你的籃子要裝幾朵花?
            (2)全體幼兒一起幫忙檢驗。
            (3)小結:一邊貼一邊數,數到和數字一樣你就裝好花了。
            老師:“小狗說謝謝我們寶寶,為了謝謝你們幫它裝花,他準備給我們每個寶寶一朵漂亮的小花,你們喜歡嗎?想對小狗說什么?(謝謝小狗)。
            老師:“我們下次再來找小狗玩,好嗎?”
            花店節(jié)日促銷方案篇十四
            旺季搶量,同時強化萬利達音樂手機完美音質的形象定位。元旦節(jié)對于萬利達品牌來說是一個彰顯品牌實力、品牌風格的重要節(jié)日,通過本活動刺激消費,促進銷售,提高品牌知名度。
            三、活動主題和內容。
            主題:完美音質,隨身暢想,霓光盛彩,繽紛獻禮。
            內容:(一)20xx年元月1號~元月3好期間,凡購買萬利達音樂手機(k13、k17、k19、k600、k601、e500、mt165、mt169、mt186、……..)任意一款,均有豪禮相送。
            (二)抽獎活動:凡購機就可免費參與抽獎活動,中獎率100%。具體細則如下:在一個抽獎箱中一共有30個乒乓球,其中含6個彩球(彩球不再區(qū)分顏色),抽獎者一共需抽出5個球,每次只抓1個,記錄顏色然后放回抽獎箱繼續(xù)抓第2個,總計抓出的5個球的顏色,禮品方案如下:
            共抓出彩球1個:元旦精美賀卡一份。
            2個:新年精美掛歷一份。
            3個:保溫太空杯一個。
            4個:時尚背包一個。
            5個:價值300元的自行車一部。
            四、活動對象。
            萬利達新老顧客以及萬利達vip客戶。
            開展方式:此次促銷活動,湘潭市統(tǒng)一開展,贈品全部由萬利達市場部采購,公司根據各賣場音樂手機完成率,核銷各商場禮品貨款,禮品采用先沖賬后核銷的辦法。
            各賣場的贈品需求數量由各地確定,原則是針對消費者的促銷,不考慮補通路庫存,配合本次促銷活動,公司將專門制作陳列、形象展示,現場活動用pop物料。
            除不可抗力影響外,本次促銷的所有贈品,戶外促銷活動以及形象布置的宣傳物料,需在12月20號之前到達各一級倉庫。
            贈品配送方式:贈品必須由促銷員控制,贈品的發(fā)放數量必須和活動開始之日到結束之日的實銷量一一對應。
            六、促銷時間與地點。
            促銷時間:20xx年1月1日~1月3日。
            促銷地點:湘潭市萬利達各手機賣場。
            (一)活動期間凡購買任意一款萬利達音樂手機,均有保溫太空杯贈送。
            (二)購機滿:500元送便捷式旅行小音箱。
            900元送價值300元的不銹鋼蒸鍋。
            1500元贈送折疊式自行車一部。
            (三)凡購機均可參與抽獎活動(僅限一人一次機會)。
            八、廣告配合。
            廣告以海報和pop形式配合,終端店鋪的海報和pop同樣以紅、白、橙主色調裝飾整個賣場,萬利達公司市場部需在元月1號之前聯(lián)系好湘潭電視臺以及瀟湘頻道,湘潭市公交公司,以便我們在湘潭電視臺和湘潭公交上做廣告宣傳,確保本次促銷活動成功進行。
            九、早期準備。
            (一)促銷活動現場節(jié)日氣氛的渲染。
            1、賣場氛圍:整個促銷活動期間,萬利達終端以元旦歌為音樂背景,用這些喜慶音樂營造一種元旦節(jié)日的氛圍。
            2、櫥窗布置:以元旦元素為主,輔以其他元素。
            (二)禮品開發(fā):萬利達真皮手套。
            (三)賣場的布置:頂部懸掛慶元旦紅燈籠,可在位置做一些熱鬧的展示。更好的吸引貴客的眼球,賣場死角的布置:賣場的死角是通常不被注意的地方,但對陳列來說也是重要的地方,死角陳列的失敗可以影響整個賣場的氛圍。賣場的死角可用元旦樹來把死角激活,這樣就可以做到整個賣場氛圍的延續(xù)性,整體性。
            (四)節(jié)日期間,店員可以穿上元旦喜慶的工作服,口號:“元旦快樂!歡迎光臨。
            十、活動期間的中期操作。
            (一)在操作過程中,所有vip顧客憑vip卡領取禮品一份,不可多領:新顧客購滿500元送禮品一份。如顧客對本次有任何疑惑,終端銷售人員應詳細說明。此次活動最終解釋權在本公司。
            (二)禮品贈送只在活動期間執(zhí)行。
            十一、活動后期的延續(xù)工作。
            此活動結束后,緊接著就是春節(jié)與情人節(jié)的促銷活動。由于這幾個重要的節(jié)日相距時間不長,所以可以把此次的促銷活動延續(xù)到下個活動中來,也可以利用元旦較多的顧客人流宣傳情人節(jié)與春節(jié)的促銷活動。
            十二、活動的預算。
            禮品數量與價格。
            禮品控制在每份30右,需要禮品分量600份左右。禮品所需費用初步統(tǒng)計約為18000元。
            十三、促銷活動注意事項。
            全國來看,音樂手機80%以上的銷售來自于促銷員。另外,嗨喲普很大一部分的銷售來自于經銷商老板的絕對主推。因此,我們的促銷活動重點在此類手下點展開。
            促銷員演示樣機配備.
            陳列和形象更新:為突出音樂手機上的主題以及整體品牌形象,在促銷開展之前,各地務必在各大賣場,核心售點,專區(qū)中盡可能的使用新的背板(音樂肢體手機背板),并且使用1~2節(jié)柜臺做專門的音樂手機陳列。公司屆時有專門的陳列示意圖,各大賣場務必按照示意圖執(zhí)行。各大賣場征訂的音樂手機演示音箱必須集中陳列于促銷活動售點,尤其是人流量大得核心售點。本次促銷贈品,很好的和音樂手機完美音質的賣點相切合,可以再銷售時加以演示,進一步突出完美音質的概念。因此,促銷的備貨和補貨非常關鍵。
            搶占賣場的關鍵陳列位置。陳列位置越好,越多,越大,銷量就會成倍提升。因此大賣場搶在12月25號之前,要設法拿下關鍵陳列位(人流大,留住率高)。
            注意資源的投放和集中優(yōu)勢兵力。旺季的時候,其他品牌也是重兵投入。,估計個品牌的投入力度會很大。因此,各大賣場要注意借力打力和集中優(yōu)勢兵力,必須抓住主動攔截顧客并帶到柜臺前這一關鍵環(huán)節(jié)。
            業(yè)務團隊銷售競爭和短信互動。在元旦三天高頻度互動,每天短信通報各大賣場銷售情況。注意元旦節(jié)人流特點。
            活動期間要準備低價格機器沖量。
            預防問題:贈品的流失問題,必須有嚴格的流程控制,促銷員必須填寫《綜評發(fā)放登記表》,沒發(fā)放一個贈品,都必須在表上做相應填寫。
            活動效果延續(xù)性的問題:要設定促銷目標,開展分組競賽,促銷活動過程中強化業(yè)務員戶外推廣以及展柜銷售等推進促銷效果,利用銷售獎勵政策拉動鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶持續(xù)關注和主推。
            十四、此次活動效果的評估工作。
            以華豐通訊,華泰通訊,迪信通,華鵬通訊四大綜合大店為促銷活動策劃的后期跟蹤對象,調查通過班次促銷活動,調查各店去年同月銷售對比,考核此次促銷策劃活動的效果。