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        最新公司食堂合同書(匯總19篇)

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            合同是雙方自愿約定,受法律保護(hù)的協(xié)議。合同的編寫應(yīng)當(dāng)遵循誠實(shí)信用原則,確保交易雙方的誠意和信任。下面是一份合同范本,供大家參考和借鑒。
            公司食堂合同書篇一
            甲方:
            乙方(承包方):
            合同期限:自年月日到年月日。
            一、甲方責(zé)任。
            1、給乙方提供灶、倉庫及炊事員宿舍兩間(若增加住房,另外收費(fèi))。
            2、免收乙方水費(fèi),通電到灶房,電費(fèi)執(zhí)行同甲方一樣的標(biāo)準(zhǔn)。
            3、檢查監(jiān)督乙方的衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、數(shù)量及價格(根據(jù)季節(jié)和市場變化可適當(dāng)調(diào)節(jié))。
            4、甲方派人專管,并履行檢查、監(jiān)督責(zé)任。
            二、乙方責(zé)任。
            1、保證供應(yīng)職工主食和副食(菜)的數(shù)量、質(zhì)量。飯菜價格隨行就市,不允許隨意提價。必須符合《餐飲業(yè)基本衛(wèi)生要求》和國家衛(wèi)生部頒布的《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》。
            2、嚴(yán)格按照中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定采購、制作食品,保證食品新鮮、干凈、衛(wèi)生。為防止食品污染,確保職工健康,具體做到以下要求:
            (一)絕對消滅老鼠,蚊蠅。
            (二)門窗必須掛防蠅的門簾、窗簾,食品必須用防護(hù)罩防護(hù)。
            (三)餐具必須每天用消毒液消毒。
            (四)工作時穿工作服,戴工作帽。
            (五)保持灶房內(nèi)及餐廳干凈衛(wèi)生(包括地面、案板、桌凳、灶臺、炊事季節(jié)設(shè)等),糧食、蔬菜等擺放整齊,生、熟食品必須分開。
            (六)必須定點(diǎn)采購具有合法手續(xù)的米。面油等。
            3、按縣防疫站的要求,乙方按時進(jìn)行體檢,費(fèi)用自付。
            4、自簽訂合同之日起必須一次性交清20__元押金和承包費(fèi)(1500元)的一半元,剩余承包費(fèi)在三個月內(nèi)交清,每月五號以前交清上月的電費(fèi)。
            5、所需灶具自理。若損壞甲方固定設(shè)施以及配用的設(shè)備照價賠償。
            6、承包期滿如需續(xù)簽合同必須提前半月向公司重新申請。經(jīng)公司考察同意后,方可再續(xù)合同,嚴(yán)禁私下轉(zhuǎn)包或代包他人。
            三、對乙方未達(dá)到責(zé)任要求及發(fā)生事故的處理辦法。
            1、食堂管理人員代表公司對乙方的衛(wèi)生每天進(jìn)行監(jiān)督檢查,并對查出的問題通報乙方,乙方應(yīng)立即改正。
            2、食堂管理人員組織就餐職工代表每周對乙方衛(wèi)生檢查并打分(執(zhí)行扣分制),每月匯總一次,并進(jìn)行一次衛(wèi)生通報,不合格或扣分太多,停灶整頓??鄯殖^標(biāo)準(zhǔn)1分罰款十元。
            3、乙方應(yīng)按時交納承包費(fèi),不繳納承包費(fèi)者,不得經(jīng)營,甲方將另租他人經(jīng)營。
            4、對因乙方違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》而引起職工食物中毒事件,中毒人員的住院治療、運(yùn)輸、務(wù)工等費(fèi)用以及法律責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方不付任何責(zé)任。
            5、乙方應(yīng)無條件服從甲方各項(xiàng)管理,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對違反規(guī)定者有權(quán)處罰直至終止合同。
            6、乙方必須遵守國家有關(guān)法律、法規(guī),如有違犯移交司法機(jī)關(guān)處置。
            7、甲乙雙方如因自身原因而違約須一次性支付違約金1000元,并向?qū)Ψ缴暾埥K止合同。
            8、未盡事宜由甲、乙雙方協(xié)商解決。
            甲方代表:
            乙方代表:
            公司食堂合同書篇二
            發(fā)包方:(以下簡稱甲方)。
            承包方:(以下簡稱乙方)。
            甲方?jīng)]有學(xué)生食堂,為了幫助解決寄宿學(xué)生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資50萬元左右,幫助甲方建設(shè)一處920㎡的鋼構(gòu)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
            一、甲方的職責(zé)和義務(wù)。
            1、負(fù)責(zé)提供食堂建設(shè)的地點(diǎn),保證單獨(dú)成院落、便于管理。
            2、負(fù)責(zé)食堂附屬設(shè)施的建設(shè)和內(nèi)部設(shè)施的配置。
            3、負(fù)責(zé)食堂的辦證工作。
            4、成立并委托寄宿組全權(quán)協(xié)助乙方加強(qiáng)對寄宿學(xué)生的管理和教育。
            5、寄宿組對乙方進(jìn)貨的渠道、質(zhì)量、價格、衛(wèi)生等,進(jìn)行跟蹤、調(diào)查、核算、建賬、批評和處罰。
            6、寄宿組根據(jù)學(xué)生要求制定并公示每日食譜。
            二、乙方的職責(zé)和義務(wù)。
            1、服從甲方領(lǐng)導(dǎo),聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務(wù)意識,不斷提高管理和服務(wù)水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學(xué)生。
            2、自行向自愿寄宿的學(xué)生收費(fèi),及時如數(shù)給學(xué)生開具票據(jù)。學(xué)生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學(xué)生科學(xué)合理膳食。
            3、每天按時供應(yīng)茶水,每生每天不少于1瓶。保證學(xué)生每周洗澡不少于1次。
            4、承擔(dān)并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
            5、承擔(dān)學(xué)生宿舍維修改造款不少于10萬元。
            6、對于貧困學(xué)生適當(dāng)減免費(fèi)用,拿出適當(dāng)資金或者物質(zhì)對寄宿學(xué)生進(jìn)行資助和獎勵。
            7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)把食品的質(zhì)量和衛(wèi)生,禁用不達(dá)標(biāo)餐具。承擔(dān)因食品安全問題引起后果的相應(yīng)責(zé)任。嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨留樣制度。
            8、加強(qiáng)對工人的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力豐富食品種類,提高食品質(zhì)量,改善生活水平,。
            9、加強(qiáng)對工人的安全教育和培訓(xùn),規(guī)范操作,安全生產(chǎn),給工人入好保險。
            10、加強(qiáng)對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進(jìn)行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進(jìn)入食堂。
            11、認(rèn)真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內(nèi)干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權(quán)把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
            12、不斷提高工人的綜合素質(zhì),嚴(yán)格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團(tuán)結(jié)協(xié)作,尊敬老師,愛護(hù)學(xué)生。
            本協(xié)議有效期為20年7月1日----20年月日,20年月日起,該食堂全部資產(chǎn)無條件屬于甲方所有。
            以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于20年月日起生效。
            甲方:
            乙方:
            公司食堂合同書篇三
            甲方:汪時運(yùn)(以下簡稱甲方)乙方:十堰市神馳汽車工貿(mào)有限公司(以下簡稱乙方)。
            經(jīng)甲乙雙方協(xié)商:由甲方承包乙方職工食堂,承包期限為月(即20xx年月日至201年月日)。具體事宜如下:
            一,甲方義務(wù):
            1,確保一日三餐,若有加班必須做加班餐,每少做一頓從工資中扣掉100元。
            2,保證飯菜質(zhì)量,不得給職工提供變質(zhì)飯菜,發(fā)現(xiàn)一次從工資中扣除10元。
            3,搞好操作間和餐廳衛(wèi)生,衛(wèi)生檢查差與工資掛鉤。4,確保安全,防火防電,若人為造成后果由甲方負(fù)責(zé)。5,不得作與食堂無關(guān)的經(jīng)營,否則后果自負(fù)。
            6,搞好服務(wù),每月接受公司檢查和考評,結(jié)果與工資掛鉤。
            7,主動添置易耗和小件設(shè)施。
            8,愛護(hù)設(shè)施設(shè)備人為損壞照價賠償。
            9,無故不得停做,或者終止合同,否則按違約處理。(押金)。
            10,交押金1000元,合同到期后歸還。(物品無丟失損壞,未違約)。
            二,乙方義務(wù):
            1,乙方無償為甲方提供操作間,餐廳,住房各一間。2,乙方為甲方每月發(fā)放考核獎勵工資(按考核發(fā)放:一等1000元二等:800元三等:600元。)。
            3,每月對食堂飯菜,衛(wèi)生和服務(wù)態(tài)進(jìn)行考評檢查,結(jié)果。
            與工資掛鉤。
            4,由乙方負(fù)責(zé)水電費(fèi)。
            5,由乙方印制,管理餐票。
            7,提供必要設(shè)施和工具。(見物品清單)合同一式二份各執(zhí)一份,有不妥之處可協(xié)商解決。
            甲方:(簽字蓋章)乙方:(簽字蓋章)。
            時間:年月日時間:年月日。
            公司食堂合同書篇四
            甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。
            一、合同雙方:
            發(fā)包方:__________________。
            承包方:__________________。
            二、承包期限:
            從20____年____月_____日至20____年____月____日止。
            二、承包方式:
            甲方將工人食堂以的價格承包給乙方。水電汽費(fèi)用乙方自理,其中,水費(fèi)________元/噸,電費(fèi)________元/度,氣費(fèi)________元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負(fù)責(zé)購買及安裝。
            合同簽訂時繳納元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。
            三、甲方的權(quán)限:
            1.甲方有權(quán)進(jìn)行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認(rèn)系乙方責(zé)任則甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            3.甲方有權(quán)對乙方安全衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改和完善。
            4、乙方所購食品及原材料必須有相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn)證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
            5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。
            四、甲方責(zé)任:
            1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎(chǔ)設(shè)施。
            2、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
            五、乙方權(quán)限。
            1、自主經(jīng)營有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。
            2、甲方違約,乙方有權(quán)提出終止承包合同。
            六、乙方的責(zé)任:
            1、乙方自行安排廚房員工,并自負(fù)盈虧。
            2、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
            3、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。
            4、餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
            5、乙方工作人員定期作健康體檢確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
            6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
            7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人,否則將則為違約處理。
            8、乙方食堂水電費(fèi)在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的滯納金。
            9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。
            10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當(dāng)就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權(quán)終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。
            七、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)。
            1、乙方需向公司交承包保證金作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。
            2、每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價,不允許對外經(jīng)營。
            3、乙方的食堂工作人員工資自付。
            4、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。
            八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。
            日期:____年____月____日日期:____年____月____日
            公司食堂合同書篇五
            甲方:公司乙方:公司公司(以下簡稱甲方)同意委托____市公司(以下簡稱乙方)承辦甲方員工膳食,經(jīng)雙方協(xié)議,簽訂合約條款如下,以茲雙方共同遵守履行。
            一、甲方飯?zhí)茫簡T工伙食以每天15.00元人(早中晚三餐,當(dāng)天人數(shù)以報表為準(zhǔn))的伙食費(fèi)給乙方承包,甲方承擔(dān)飯?zhí)眉皬N房內(nèi)燃料費(fèi)。
            二、供餐內(nèi)容:
            1、員工飯?zhí)茫涸绮吞峁┖臃?,米粉,稀飯饅頭,面條,炒飯等替換,中晚餐兩葷一素。
            2、肉類分量及標(biāo)準(zhǔn):每餐提供肉或者魚2.0兩人。
            3、油類及調(diào)味品:乙方供應(yīng)達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝調(diào)和油,調(diào)味品必須為正宗品牌調(diào)味品,不得購買假冒偽劣產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處罰乙方。
            4、員工加餐:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)為員工加雞腿一個。
            5、高溫天氣的糖水供應(yīng):每年6至____月為甲方員工每周供應(yīng)三次廣東涼茶。
            三、甲方遵循事項(xiàng):
            1、甲方與每____日報下一____日的人數(shù),每____日一報,雙方在報表簽字后作為結(jié)算依據(jù)。
            2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺凳。
            3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設(shè)施。
            4、對提供給乙方的廚房用具和電器設(shè)備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
            5、提供準(zhǔn)確的開餐時間。
            6、負(fù)責(zé)維護(hù)飯?zhí)镁筒腿藛T的就餐秩序(排隊秩序)。
            7、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛(wèi)生防疫等部門手續(xù)和費(fèi)用。
            8、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作,其中主要清理工作由乙方負(fù)責(zé)。
            四、乙方責(zé)任:
            1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理?xiàng)l例,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗(yàn)時乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。
            2、保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚有肉、蛋、蔬菜等供應(yīng)。
            3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類。若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權(quán)扣除當(dāng)餐伙食費(fèi)用。
            4、甲方如發(fā)現(xiàn)乙方員工有偷盜行為,按甲方廠規(guī)進(jìn)行處罰。
            5、保證按時開餐,做到色、香、味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù),若未按時開餐而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當(dāng)餐全部伙食費(fèi)。
            6、負(fù)責(zé)飯?zhí)萌藛T的相關(guān)費(fèi)用及爐具維修和購置費(fèi)用。
            7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
            8、要求嚴(yán)格遵守甲方之廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠牌,持有效健康證上崗。
            9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠區(qū)內(nèi),車輛出入及物品應(yīng)接受保安檢查。
            10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知,做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?BR>    五、伙食費(fèi)用結(jié)算方式。
            1、乙方與甲方每月核對就餐人數(shù)確認(rèn)無誤后,于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認(rèn)無誤后,結(jié)上月30天伙食費(fèi)給乙方,甲方以現(xiàn)金付款于乙方,乙方開收據(jù)給甲方,乙方不承擔(dān)稅務(wù)。
            2、本合約期限為自公元2010________年____月____日至________年____月____日止,合約期內(nèi),若甲方對乙方所提供的膳食服務(wù)不滿意,乙方必須按照甲方要求改進(jìn),如果在甲方規(guī)定時間內(nèi)改進(jìn)不了,甲方可以即時解除合約(解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費(fèi)),本合同中止。
            3、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
            4、本合同均一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后生效,具有同等法律效力。
            甲方負(fù)責(zé)人簽名:乙方負(fù)責(zé)人簽名:
            甲方蓋章:乙方蓋章:
            聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
            公司食堂合同書篇六
            根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
            1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
            2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
            3、承包期:自20__年____月____日至20__年____月____日。(含試用期一個月)。
            一、雙方權(quán)利和義務(wù)。
            甲方的權(quán)利和義務(wù):
            1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
            2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
            3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
            乙方的權(quán)利和義務(wù):
            1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
            2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
            3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
            4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
            5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
            6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
            7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
            8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
            9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
            10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
            二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
            早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐______元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。
            湯、米飯自助。夜宵____元。
            三、結(jié)算方式。
            1、就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
            2、乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
            四、違約方式。
            1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
            2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
            3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
            4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
            5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
            五、爭議解決。
            本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
            甲方代表(簽名):_____________。
            乙方代表(簽名):______________。
            單位(蓋章):__________________。
            單位(蓋章):__________________。
            電話:_______________________。
            電話:________________________。
            日期:__20__年____月____日
            日期:__20__年____月____日
            公司食堂合同書篇七
            甲方:
            乙方:
            為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設(shè)施,乙方負(fù)責(zé)食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應(yīng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
            一、合同期限:
            本合同的有效時間為一年,自2015年7月1日起 至2015年6月30日止。其中2015年7月1日至2015年8月31日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物中毒或乙方出現(xiàn)其他嚴(yán)重違約情形,甲方可隨時解除合同。 乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元,合同期滿保證金無息退還。
            二、配餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時間
            1、配餐標(biāo)準(zhǔn):乙方按6.5元/餐/人標(biāo)準(zhǔn)(含稅)為甲方員工提供中餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
            2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐時間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。
            甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
            三、費(fèi)用結(jié)算:
            餐費(fèi)由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結(jié)算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費(fèi)。
            四、甲方義務(wù)與權(quán)利:
            1、甲方免費(fèi)提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉
            儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
            2、甲方免費(fèi)提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔(dān),一次性在保證金中扣除,不足部分在餐費(fèi)中扣除。
            3、甲方管理部門每天下午4:00前,負(fù)責(zé)收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。
            4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
            5、甲方負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行督導(dǎo),促使員工養(yǎng)成“自覺排隊、文明就餐、減少浪費(fèi)”的好習(xí)慣。
            6、甲方有權(quán)對乙方采購、加工、供餐全過程進(jìn)行全方位、不定時的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
            7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。
            8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
            9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
            五、乙方義務(wù)與權(quán)利:
            1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。
            2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。
            作。
            4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
            5、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認(rèn)。
            6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復(fù)不得高于10種。乙方應(yīng)在每周四下午二點(diǎn)前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進(jìn)行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。
            7、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物中毒事件。認(rèn)真把好進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)和價格)。
            8、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
            9、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
            10、乙方負(fù)責(zé)對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
            11、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費(fèi)。
            12、自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂的工作檢查和監(jiān)督。食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,不得隨便丟棄及擺放。
            13、每月進(jìn)行一次食堂滿意度調(diào)查,調(diào)查采取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員中隨機(jī)挑選,每次不少于40人。問卷采取百分制,內(nèi)容須經(jīng)甲方確認(rèn)。
            14、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè)
            防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
            六、違約處罰事項(xiàng):
            1、乙方自行負(fù)責(zé)其工作人員、車輛及應(yīng)乙方要求進(jìn)入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身損害或財產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無關(guān)的第三人的人身傷害或財產(chǎn)損失,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。若甲方因此被判令承擔(dān)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)向乙方追償。
            2、乙方未及時進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。
            3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應(yīng)時,每次扣款500元,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。
            4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元/人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
            5、對甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項(xiàng)扣款200元。
            6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭吵、打架,如有發(fā)生,每次對乙方扣款500元。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
            7、乙方對食品安全把關(guān)不嚴(yán)、操作不當(dāng)發(fā)生食物中毒事件,乙方除負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)外,甲方有權(quán)對乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
            8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
            9、乙方應(yīng)督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。對不及時關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。
            10、乙方工作人員調(diào)整,需經(jīng)過甲方同意,不得將無關(guān)人員帶入甲方廠區(qū),或在廠區(qū)內(nèi)從事與食堂服務(wù)無關(guān)的事,每發(fā)現(xiàn)一次扣款100元。
            11、乙方在承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)包、退包,否則甲方有權(quán)立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內(nèi)乙方與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。
            12、應(yīng)由乙方承擔(dān)的扣款,由乙方以現(xiàn)金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的,甲方可從應(yīng)付餐費(fèi)中扣除。
            13、因乙方過錯導(dǎo)致甲方解除本合同,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應(yīng)賠償損失。
            14、甲方每月不定期對乙方人員、衛(wèi)生、倉儲等管理情況進(jìn)行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.1%,70-80分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.3 %,60-70分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.5%,60分以下扣當(dāng)月餐費(fèi)的1%。
            七、其他
            1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點(diǎn)造冊,交予甲方核實(shí),如有缺損,照價賠償。
            2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應(yīng)協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
            3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
            4、本合同在履行中發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交儀征市人民法院審理。
            5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。
            甲方: 乙方:
            代表: 代表:
            電話: 電話:
            日期: 日期:
            單位食堂承包合同范本
            2015/9/17/8:34
            食堂承包合同范例
            甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
            一、合同雙方:
            發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
            承包方:__________________(以下簡稱乙方)
            二、承包期限:
            三、具體內(nèi)容:
            1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
            2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
            3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
            4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
            5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
            6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
            四、甲方責(zé)任:
            1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
            2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
            3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
            4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
            5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
            五、甲方權(quán)限:
            1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
            職工食堂承包合同書
            甲方:甘肅華信煤業(yè)有限責(zé)任公司〈以下簡稱為“甲方”〉
            乙方: 〈以下簡稱為“乙方”〉
            為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。
            一、承包方式
            1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
            2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
            3、一次性-交保證金12000元。
            4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。
            5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評,凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。
            二、經(jīng)營模式
            1
            乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
            三、承包期限
            自 _____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期為_____年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
            四、甲方的權(quán)利和義務(wù)
            1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
            2、甲方向乙方免費(fèi)提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
            3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
            4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
            5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
            五、乙方的`權(quán)利和義務(wù)
            1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。
            2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與 2
            食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚ 。
            3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
            4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
            5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
            6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
            7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
            8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。
            9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
            10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。
            六、伙食標(biāo)準(zhǔn)
            1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,
            經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
            2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。
            八、違約責(zé)任
            1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
            2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
            3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
            4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
            5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費(fèi)的20%。
            6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
            七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。
            甲方: 乙方:
            附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)
            “缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜“缺斤少兩”凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。
            3. 注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,
            個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。
            4. 保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,
            處以警告處分并罰款50元/次。
            5. 進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元/
            次。
            6. 為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯
            菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元/次。
            7. 對就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100
            元/次。
            8. 增加品種,多樣化經(jīng)營,所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合
            管理部核價后方可出臺
            9. 做菜時盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、
            醋等可以按客人要求做到。
            甲方: 乙方:
            學(xué)校食堂承包合同書
            甲 方: (以下簡稱“甲方”) 乙 方: (以下簡稱“乙方”) 甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
            一、 雙方權(quán)利及義務(wù)
            1 、甲方的權(quán)利義務(wù):
            (1)、甲方向乙方提供食堂場地一塊:(計1500平方米)
            (2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
            (3)、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
            (4)、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工的教育。
            (5)、甲方保證在承包期內(nèi)不得在校內(nèi)開設(shè)其它食堂。 2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):
            (1)、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
            (2)、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
            (3)、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、營養(yǎng)搭配好。
            (4)、餐后認(rèn)真清洗食具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
            (5)、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。
            (6)、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
            (7)、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
            (8)、所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
            (9)、廚房員工應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
            (10)、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
            二、合同期限:
            合同期十年,即從2011年2月18日至2021年2月17日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
            三、違約責(zé)任:
            1 、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)-法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
            2、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
            3、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂地皮,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
            四、承包金額:
            1、承包金額每年為人民幣壹萬五千元整。
            2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。
            3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同。
            五、其它:
            若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
            本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
            甲 方: 乙 方:
            甲方代表: 乙方代表:
            簽約日期:2011年 2月18日
            公司食堂合同書篇八
            甲方:
            乙方:
            為辦好機(jī)關(guān)食堂,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達(dá)成如下一致協(xié)議,希共同遵守。
            一、甲方的責(zé)任:
            1、對食堂實(shí)行管理責(zé)任,每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進(jìn)行測評、考核。
            2、為乙方提供:水電供應(yīng),人員宿舍一間,對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機(jī)具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳,交由乙方保管、使用。
            3、負(fù)責(zé)對設(shè)施、機(jī)具的維修。
            4、每月對食堂物價補(bǔ)貼20xx元,由乙方調(diào)配使用。
            二、乙方的責(zé)任:
            1、接受甲方管理,遵守機(jī)關(guān)作息制度,按時并保證職工用餐。
            2、食堂由乙方自負(fù)盈虧,即糧、食油、蔬菜、輔料、燃?xì)?、油等按成本核算,在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下,定價供應(yīng),自收自支。
            3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評,職工滿意度應(yīng)達(dá)到80%且與物價補(bǔ)貼掛鉤,即每下降一個百分點(diǎn),減發(fā)2%。
            4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員,向甲方提供人員身份證件及健康證明,住宿人員應(yīng)向安保中隊備案,非本食堂炊管人員不得留宿。
            炊管人員待遇由乙方自定自付,造表發(fā)放。
            5、對各類公共設(shè)施加強(qiáng)管理、掌握性能,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害,后果自負(fù);如因人為設(shè)施損壞,照價賠償。設(shè)施故障應(yīng)及時向有關(guān)管理人員報告。
            6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道],室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。
            三、其他:
            1、雙方需要終止本協(xié)議時,應(yīng)提前一個月告知對方,經(jīng)雙方協(xié)商后,妥善解決好工作移交。
            2、本協(xié)議未盡事宜,雙方及時協(xié)商解決。
            甲方:
            乙方:
            代表人:
            年月日年月日。
            公司食堂合同書篇九
            為了進(jìn)一步提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊伍,有利于提高食堂職工的積極性,本著為廣大職工服務(wù)的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同。
            一、承包方式。
            1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工二十四小時就餐,保證一日三餐、招待用餐和井下職工班中餐供應(yīng)。
            2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備及桌椅等物品,承包前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方。
            3、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設(shè)備一律由乙方經(jīng)營者負(fù)責(zé),且要及時維修不得拖延。
            4、煤、電、水、氣在試運(yùn)行期間暫由甲方承擔(dān)。
            二、經(jīng)營模式。
            乙方承包的公司食堂,在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)職工為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,達(dá)到物美價廉、薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
            三、經(jīng)營范圍及人員編制。
            公司食堂分為四個窗口:東井兩個,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,全部為職工伙(24小時營業(yè))。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),西井兩個伙各9人(含餐廳工)。乙方愿意承包。
            自年月日起至年月日止,承包期限為年。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
            五、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
            1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購驗(yàn)收制度和衛(wèi)生管理制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
            2、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進(jìn)行檢查監(jiān)督,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
            3、甲方由財務(wù)科和勞動科結(jié)合按月對承包人進(jìn)行結(jié)算一次,西井人員補(bǔ)助工資全額的85%,東井人員補(bǔ)助75%。
            4、承包期內(nèi)低值消耗品由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用,必需添置或更換的大件物品單件設(shè)備超過20xx元由甲方負(fù)責(zé)購買。
            5、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務(wù)質(zhì)量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。
            6、甲方要加強(qiáng)管理,堅決制止職工在宿舍內(nèi)燒菜做飯的行為。
            7、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
            8、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。
            9、食堂員工的社保、福利均由公司負(fù)責(zé)繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納)。
            10、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調(diào)整崗位。
            六、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
            1、乙方要嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項(xiàng)管理規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)。
            2、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務(wù)隊管理,接受廣大職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人。
            3、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營,乙方自行采購、加工食品,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感。除不可抗力事件外,乙方必須按質(zhì)按量供應(yīng)職工就餐。
            4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈、衛(wèi)生、整潔。
            5、餐廳工作人員要每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元。
            6、乙方要搞好各項(xiàng)安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,責(zé)任乙方負(fù)責(zé),情節(jié)嚴(yán)重的追究其法律責(zé)任。
            7、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員。
            8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。
            9、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不經(jīng)甲方同意,不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。
            10、食堂消費(fèi)實(shí)行飯卡消費(fèi),飯卡補(bǔ)助金額由財務(wù)科當(dāng)月結(jié)算,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。
            11、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內(nèi)乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔(dān),并接受甲方相關(guān)的檢查,其外聘人員社保、工傷等相關(guān)保險由乙方自行承擔(dān)。
            12、食堂的各項(xiàng)工作應(yīng)接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務(wù)隊的管理。
            13、食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司規(guī)章制度。
            七、違約責(zé)任。
            1、甲乙雙方嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
            2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
            3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,有乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
            4、若一方有意提前終止合同,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費(fèi)的20%。
            5、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)的全部損失。
            八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字后生效,本合同共五頁,一式二份,合同雙方各持一份。
            甲方(代表簽字):乙方(承包人簽字)。
            簽約時間:年月日簽約時間:年月日。
            公司食堂合同書篇十
            甲方:
            乙方:
            經(jīng)甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,由乙方承包甲方職工食堂進(jìn)行經(jīng)營管理。承包原則自主經(jīng)營,接受監(jiān)督,保障供應(yīng)、安全衛(wèi)生、互惠互利,具體承包協(xié)議如下:
            自20xx年月日至年月日止。
            乙方負(fù)責(zé)有償供應(yīng)甲方職工早、中、晚餐,在確保員工基本標(biāo)準(zhǔn)正常供應(yīng)后,乙方可根據(jù)公司及職工需要及能力許可、兼營小炒、火鍋承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等,并開戶煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營和開戶非法活動。
            1、員工餐標(biāo)準(zhǔn):
            (1)早餐:以焀、面為主,品種不少于3種,基本標(biāo)準(zhǔn)為5元/人。
            (2)中餐、晚餐:以米飯為主食,菜種肴為1葷2素1湯?;緲?biāo)準(zhǔn)為餐8元/人。
            2、供餐時間:
            早餐:07:00—08:30。
            中餐:11:00—12:30。
            晚餐:17:00—18:30。
            單方可根據(jù)工作需要,向乙方合理提出更餐時間,乙方應(yīng)積極配合。
            3、衛(wèi)生、安全:
            (1)工作人員必須持有本人有效的健康證,甲方承擔(dān)乙方3人/年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,乙方其他人員健康證申領(lǐng)費(fèi)由乙方自負(fù)。
            (2)由乙方進(jìn)行廚房衛(wèi)生,一餐一掃,一周大掃,平面天天掃、立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生、餐具整潔、定期滅殺四害,環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。
            (3)接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
            4、員工評價。
            在食堂承包期間,由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量價格評價意見,如就餐員工對食堂意見較大時,由甲方告知乙方,由乙方負(fù)責(zé)調(diào)整,如調(diào)整后甲方仍不滿意,不滿意率超過30%以上時,甲方有權(quán)要求停止承包。
            1、為使食堂的飯菜價格保持在市場較低的水平,食堂用水、用電、用氣應(yīng)由乙方自理。
            2、食堂實(shí)行充卡消費(fèi),由乙方自行刷卡,承包期內(nèi)收取權(quán)歸乙方。
            4、做好甲方上級管理部門對食堂的'檢查,督促等活動的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。
            5、不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊得乙方的管理方式和意見。
            6、免費(fèi)向乙方提供目前所有權(quán)屬甲方的廚房所有的場地。另餐具、消毒器材、廚房裝修由乙方自理。乙方應(yīng)為甲方做到的事項(xiàng):
            1、乙方工作人員自聘、工資自付、可根據(jù)甲方需要,在其人力資源部備案,并接受相關(guān)檢查。
            2、食堂的工作應(yīng)不違背甲方要求,接受甲方的監(jiān)督和相應(yīng)考核。
            3、食堂遵守甲方對防火、防毒、防盜衛(wèi)生管理等方面規(guī)定。
            4、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持衛(wèi)生整潔。
            5、所有工作人員的上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。另如在餐物出問題由乙方負(fù)責(zé)。
            6、協(xié)議正式簽訂后15天內(nèi),乙方必須正式進(jìn)行正常經(jīng)營,確保甲方員工用餐。
            本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。
            甲方(代表簽字):
            簽約時間:年月乙方(承包人簽字):日簽約時間:年月日。
            公司食堂合同書篇十一
            乙方責(zé)任義務(wù):
            1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理。
            規(guī)章制度。
            嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。
            2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。
            3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
            4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作。進(jìn)入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
            5、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,嚴(yán)防出現(xiàn)食物中毒事件。
            6、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
            7、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
            8、乙方負(fù)責(zé)對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,由乙方承擔(dān)責(zé)任。
            9、乙方須做到節(jié)約食材物料、節(jié)約用水、用電、用氣,杜絕浪費(fèi)。
            10、如甲方遇突發(fā)情況,有加餐等需求時,乙方應(yīng)無條件配合。
            甲方責(zé)任義務(wù):
            1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
            2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。
            3、甲方負(fù)責(zé)食品原材料、物料的采購,乙方負(fù)責(zé)簽收,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
            4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
            5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除。
            合同。
            6、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物中毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
            7.甲方依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
            (1).違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
            (2).出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。
            (3).由于飯菜質(zhì)量,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
            五.本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。
            甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
            _________年____月____日_________年____月____日。
            甲方:
            乙方:
            甲、乙方經(jīng)協(xié)商,在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以確保辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
            一、甲方的權(quán)利與義務(wù):
            1、甲方于20xx年2月24日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假,要求寄宿學(xué)生在校就餐。
            2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
            3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
            4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。
            5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
            二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
            1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
            2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
            3、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標(biāo)準(zhǔn),每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
            4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。
            4、食堂的電費(fèi)由乙方承擔(dān),電費(fèi)按電表實(shí)用數(shù)收取。
            5、食堂內(nèi)操作間、倉庫。食堂采購應(yīng)明確記錄,米、面、油、肉等的購入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時處理。
            6、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣,并做好食品留樣記載。
            7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
            8、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
            9、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
            11、乙方在簽訂本合同是時應(yīng)向甲方一次性繳納1萬元的財產(chǎn)押金,用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生,食堂內(nèi)公共設(shè)施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費(fèi)、管理費(fèi)3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費(fèi)900元,承包期結(jié)束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
            12、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
            13食堂內(nèi)的所有設(shè)備,餐具,由乙方自行購買。
            三、違約責(zé)任及解決辦法:
            1、乙方若無故中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費(fèi)用由乙方負(fù)全責(zé)。
            2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
            3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
            4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權(quán)中止合同,因此帶來的一切后果由乙方承擔(dān)。
            5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
            6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
            7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。
            8、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。
            9、乙方未履行以上職責(zé)一次,至少扣違約金50元以上。
            四、承包期限:一學(xué)期:從20xx年2月24日起至20xx年7月15日止,學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施,新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。
            五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
            本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
            甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
            _________年____月____日_________年____月____日。
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            公司食堂合同書篇十二
            地址:_________。
            電話:_________。
            乙方:_________。
            地址:_________。
            電話:_________。
            為加快_________廣場的開發(fā)建設(shè),確保_________年該項(xiàng)目能順利交付使用,甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿互利互惠的基礎(chǔ)上就“_________廣場”主體結(jié)構(gòu)工程承包事宜達(dá)成本合同。
            一、工程名稱及地點(diǎn):廣場主體結(jié)構(gòu)工程(以下簡稱本項(xiàng)目)本項(xiàng)目位于_________交匯處(祥見初步規(guī)劃圖),占地面積約_________平方米,總建筑面積約_________平方米。
            二、工程承包范圍:本項(xiàng)目全部主體結(jié)構(gòu)工程(詳見規(guī)劃設(shè)計圖及施工合同)。
            三、工程承包模式:甲方向乙方發(fā)包,由乙方采用包工包料包質(zhì)量包工期等全包干的方式承包。
            四、本項(xiàng)目工程總造價:按中國建筑國營二級收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計費(fèi),約_________元人民幣(_________元)。
            五、工程質(zhì)量要求:必須能通過中國質(zhì)檢部門的質(zhì)量驗(yàn)收。
            六、施工期限:_________月_________日至_________年_________月_________日,共計_________日歷天。因甲方原因或者不可抗力導(dǎo)致工期延誤的,乙方施工期可以順延。
            七、工程款結(jié)算及支付方式:
            1.乙方所承包工程的總價以最后工程竣工結(jié)算價為準(zhǔn)。
            2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉(zhuǎn)讓給乙方?jīng)_抵甲方應(yīng)付給乙方承建本項(xiàng)目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協(xié)商,該地塊位于_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元/平方米,總價為_________元人民幣。
            3.乙方同意向甲方支付“_________地皮”首期轉(zhuǎn)讓金了_________元人民幣,具體支付數(shù)額及時間如下:
            _________。
            4.甲方在將土地使用權(quán)轉(zhuǎn)讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協(xié)議書,并向甲方出具經(jīng)_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據(jù)憑據(jù)。
            5.甲方根據(jù)乙方在_________廣場工程上的進(jìn)度投資款額分批向乙方開出收款收據(jù),每月開出一張,直至_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程完工為止,待工程竣工結(jié)算后,如果結(jié)算總額與收據(jù)總額不一致時,以最后結(jié)算總額為準(zhǔn),沖抵乙方向甲方開出的欠據(jù)。
            八、甲方的權(quán)利及義務(wù)。
            1.甲方有權(quán)監(jiān)督乙方是否按已確定的規(guī)劃及設(shè)計圖紙的要求建設(shè)施工。
            2.為確保工程按期完工,甲方有權(quán)檢查乙方的建設(shè)施工進(jìn)度。
            3.為確保工程質(zhì)量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權(quán)指令乙方返工、修改。
            4.甲方負(fù)責(zé)本項(xiàng)目用地范圍內(nèi)的“三通一平”,確保乙方進(jìn)場后能正常施工。
            5.甲方負(fù)責(zé)用以抵工程款之用地的“三通一平”,確保乙方能正常開發(fā)建設(shè)該地塊。
            6.甲方負(fù)責(zé)辦理以地抵工程款的用地的轉(zhuǎn)讓手續(xù),并配合乙方辦理單項(xiàng)房地產(chǎn)開發(fā)公司成立的有關(guān)合法手續(xù)。
            7.甲方必須辦理好“_________廣場”項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)的各種合法手續(xù)。
            8.甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)好因本項(xiàng)目的施工建設(shè)而涉及的外部關(guān)系。
            9.甲方必須在_________年_________月_________日前向乙方提交“_________廣場”完整的主體結(jié)構(gòu)施工圖紙,以利乙方進(jìn)行施工前的工作準(zhǔn)備。
            九、乙方的權(quán)利及義務(wù):
            1.乙方有權(quán)按已審定的設(shè)計圖紙的要求,采用全包干的方式完成本項(xiàng)目的施工建設(shè)任務(wù)。
            2.抵工程款商住用地轉(zhuǎn)讓給乙方后,乙方有權(quán)立即投入開發(fā)建設(shè),并可預(yù)售樓花,開發(fā)、預(yù)售手續(xù)由乙方自行辦理。
            3.乙方必須按規(guī)劃、設(shè)計圖紙之要求建設(shè)本項(xiàng)目之主體工程,并保證質(zhì)量,按期完工。
            4.在建設(shè)期內(nèi),乙方除應(yīng)向甲方提交工程施工組織計劃和施工進(jìn)度計劃表外,還須于每月5日前向甲方提交上月施工進(jìn)度表,供甲方備查和督促之用。
            5.乙方須認(rèn)真按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計要求以及甲方根據(jù)本合同發(fā)出的指令進(jìn)行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗(yàn),為檢查檢驗(yàn)提供便利條件,對經(jīng)檢查檢驗(yàn)不合格部分,乙方應(yīng)按甲方要求返工、修改,并承擔(dān)返工、修改的費(fèi)用。
            6.在施工過程中,所發(fā)生的一切事故而造成的經(jīng)濟(jì)損失,由乙方自行承擔(dān)。
            7.乙方在_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程未完工之前,不得將黃撲地塊轉(zhuǎn)讓或抵押給第三者,必須是乙方自行開發(fā),在有利于_________廣場建設(shè)的情況下,確需轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊時,必須征得甲方的書面同意后方可轉(zhuǎn)讓或抵押,但轉(zhuǎn)讓、抵押該地塊所得資金必須優(yōu)先用于黃撲地皮或_________廣場的開發(fā)建設(shè)。
            十、保證。
            1.乙方保證能按期按質(zhì)完成_________廣場主體結(jié)構(gòu)工程的建設(shè)任務(wù)。
            2.乙方保證轉(zhuǎn)讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進(jìn)入甲乙雙方在_________設(shè)立的共同帳戶。根據(jù)乙方向甲方提供的黃撲工程進(jìn)度情況有計劃地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。
            3.乙方必須確保“_________廣場”工程的資金充足。若因乙方原因,導(dǎo)致“_________廣場”無法繼續(xù)施工,或不能按期完成“_________廣場”主體結(jié)構(gòu)工程。甲方有權(quán)憑乙方出據(jù)的借據(jù)及律師樓簽印的所有關(guān)于本合作內(nèi)容的法律文件,依法查封甲方已轉(zhuǎn)讓給乙方的黃撲地皮及其地上所有建筑物,并可以此彌補(bǔ)甲方的損失。對乙方在“_________廣場”項(xiàng)目中的投資亦同時終止核算,甲方還有權(quán)追究乙方其他方面的違約責(zé)任。乙方愿意用自己公司的名譽(yù)及_________公司自有資產(chǎn)作“黃撲地皮”等值資產(chǎn)的擔(dān)保。
            十一、違約責(zé)任。
            1.乙方如因資金不足或自身管理的原因?qū)е耞________廣場工程半途停工7天以上,或落后計劃進(jìn)度15天的,甲方有權(quán)每天罰款乙方_________元人民幣,從乙方落后計劃進(jìn)度的第一天起開始計算。如果乙方落后計劃進(jìn)度滿30天的,甲方有權(quán)終止合同,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,并有權(quán)憑乙方開出的借據(jù)請求乙方還款。
            2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結(jié)構(gòu)工程任務(wù),每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。
            3.甲方不按期將黃撲地皮轉(zhuǎn)讓給乙方,乙方有權(quán)不付首期土地轉(zhuǎn)讓金_________元人民幣。
            4.乙方未按本合同第七條第三項(xiàng)付款的,甲方有權(quán)按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權(quán)終止合同,并追究乙方的違約責(zé)任。
            5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。
            十二、其他。
            1.本合同未盡事宜,雙方可簽補(bǔ)充合同,補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力。
            2.本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
            3.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。
            甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________。
            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
            _________年____月____日_________年____月____日。
            簽訂地點(diǎn):_________?簽訂地點(diǎn):_________。
            公司食堂合同書篇十三
            乙方:________________地址:________________聯(lián)系方式:
            ________現(xiàn)于________________至________________將九龍電力食堂承包如下:
            一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負(fù)三樓食堂,供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng)。
            二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。
            三、甲方提供餐廳營運(yùn)所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)的前提下,由乙方負(fù)責(zé)對餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營管理。
            四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水、電、氣設(shè)施(甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費(fèi)用)。
            五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù)。
            六、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)。
            中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)。
            晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜。
            七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢,體檢費(fèi)由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費(fèi)為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。
            八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
            1、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生及服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督。
            2、乙方必須嚴(yán)格遵守bong執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。
            3、乙方負(fù)責(zé)在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。
            4、乙方須維護(hù)餐廳的清潔和衛(wèi)生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);烹飪好的食物須注意保溫并嚴(yán)防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾。
            5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格。
            6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內(nèi)反饋給乙方,以便及時調(diào)整。
            7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。
            8、甲方對乙方每周進(jìn)行一次抽查衛(wèi)生(不定時抽查)。
            9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。
            10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙,工作前飲酒等。
            11、甲方將在職員工、臨時員工人數(shù)進(jìn)行每人每天二十元生活費(fèi)計算,補(bǔ)給乙方(節(jié)假日除外)。
            12、乙方將在每月1-3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核,甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下,4-6號付清全部費(fèi)用(轉(zhuǎn)賬、支票),乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費(fèi),具體面議。
            13、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費(fèi)、修理費(fèi))。
            14、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標(biāo)準(zhǔn)(合同終止五險終止)。
            15、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商以補(bǔ)充修改,補(bǔ)充修改是以本協(xié)議有效充實(shí)完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲乙雙方各執(zhí)兩份。
            公司食堂合同書篇十四
            甲方:
            乙方:公司。
            根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定,甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議:
            經(jīng)營方式:
            1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作,就餐環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)。
            2、伙食標(biāo)準(zhǔn):早餐元,午餐元,標(biāo)準(zhǔn)為.晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為.夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為.
            3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電,燃料,住宿(可面議)。
            承包期限:
            自年月日至年月日。
            三、雙方權(quán)利和義務(wù):
            a甲方權(quán)利和義務(wù):
            1、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
            2、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對員工教育。
            3、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具),有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。
            4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上,就餐員工應(yīng)自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。
            5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M(jìn)價抽查。
            b乙方權(quán)利與義務(wù):
            1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
            2、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作各餐,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配。
            3.嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜,確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
            4.乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。
            5、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整潔。
            6、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程,正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時向甲方報修,若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。
            7、節(jié)約水、電、氣的用量,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
            8、乙方派出人員,必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。
            9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。
            四、結(jié)算方式:
            乙方以收取餐券,刷卡或報餐為結(jié)算憑證,每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時付款。
            五、違約責(zé)任:
            六、合同變更和解除:
            經(jīng)雙方協(xié)商一致,可對本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更,如一方要求解除合同,須提前一個月書面通知對方。
            七、爭議解決:
            本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向所轄法院訴訟,本合同簽訂之日起生效。
            甲方(蓋章)乙方(蓋章)。
            代表人:代表人:
            年月日年月日。
            公司食堂合同書篇十五
            甲方:
            乙方:
            根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,為達(dá)到企業(yè)節(jié)省的開支,減員增效的目的,有效保障員工的膳食供應(yīng),更好的促進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展,經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實(shí)行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定,最終確定由同志承包經(jīng)營,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂本合同。
            一、承包形式:
            企業(yè)對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實(shí)行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營,保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。
            二、承包期限:
            暫定年,自年月日起到年月日止。
            三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金三千元,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。
            四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
            五、甲方應(yīng)保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔(dān),小餐廳、廚房的用電由乙方承擔(dān),遇計劃或故障停電甲方應(yīng)及時通知乙方,因甲方原因乙方出現(xiàn)損失,甲方應(yīng)彌補(bǔ)乙方的損失。遇停自來水時,乙方應(yīng)及時從外部拉運(yùn)飲用水,保證甲方開水的正常供應(yīng),甲方給予乙方取水的水費(fèi)和人工費(fèi)補(bǔ)貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費(fèi)通知單,一次性到企業(yè)財務(wù)交清。
            六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)。
            七、送水工、鍋爐工,因是為甲方服務(wù),所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人),人員由乙方管理,保證茶水正常供應(yīng)。燃料由乙方自行采購,甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量(車/月)與乙方結(jié)算,甲方每月補(bǔ)貼乙方煤噸,煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進(jìn)行浮動;由于夏季送開水量大,時間長(需兩班制送水供應(yīng)),7、8、9三個月,甲方補(bǔ)貼乙方1000元/月工資。
            八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費(fèi),食堂自備水井抽水設(shè)備、拉煤車的維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。甲方負(fù)責(zé)給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表,小餐廳、廚房用電由乙方負(fù)責(zé)。
            九、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月,四個月以上時(不含四個月),負(fù)責(zé)支付乙方部分聘用員工的工資(20xx/月)。
            十、乙方應(yīng)按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn),做好甲方客餐的接待服務(wù)工作,月底同甲方一并結(jié)算客餐。
            十一、乙方應(yīng)遵守甲方的廠紀(jì)廠規(guī),遵守職業(yè)道德,加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。
            十二、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督,但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權(quán),同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益。
            十三、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求。
            十四、乙方應(yīng)對企業(yè)員工負(fù)責(zé),力爭達(dá)到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜。
            十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核。
            十六、因食堂工作需全天候工作,因此甲方應(yīng)向乙方提供免租金、交電費(fèi)的廠家屬宿舍一套,集體宿舍二間。
            十七、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤,給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)形象職工利益的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款,乙方有權(quán)提出解除合同,不負(fù)違約責(zé)任。
            十八、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責(zé)任。
            十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件,對乙方無法承受的外部影響需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
            二十、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實(shí)行個人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利。
            二十一、未盡事宜,雙方另行協(xié)商。
            二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效。
            二十三、本合同正本參份,甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份,分送甲方財務(wù)部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。
            甲方(公章):_________乙方(公章):_________。
            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。
            _________年____月____日_________年____月____日。
            公司食堂合同書篇十六
            甲方:
            乙方:
            一、目的。
            為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證醫(yī)院的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。
            二、協(xié)議內(nèi)容:
            1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。
            2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。
            3、乙方應(yīng)該對乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。
            4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
            5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。
            6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。
            7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見。改進(jìn)食堂工作。
            9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
            10、對于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。
            11、如果發(fā)生爭議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場,或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,積極地把爭議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場的一方應(yīng)該對惡化情況負(fù)主要責(zé)任。
            12、甲方應(yīng)該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
            13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng)?;ネㄇ闆r。
            甲方:______乙方:______。
            公司食堂合同書篇十七
            現(xiàn)于________年____月____日至________年____月____日將九龍電力食堂承包如下:
            一、甲方委托乙方經(jīng)營管理位于____市九龍坡xx公司所在地負(fù)三樓食堂,供應(yīng)員工早午晚接待餐供應(yīng)。
            二、甲方委托經(jīng)營管理餐廳期限為________年,合同到期需提前30天以書面形式通知乙方。
            三、甲方提供餐廳營運(yùn)所需的設(shè)備和正常經(jīng)營所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)的前提下,由乙方負(fù)責(zé)對餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營管理。
            四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營所需的所有設(shè)備、水、電、氣設(shè)施(甲方承擔(dān)電力設(shè)備的費(fèi)用)。
            五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時,須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標(biāo)準(zhǔn)為甲方提供餐飲服務(wù)。
            六、用餐時間及標(biāo)準(zhǔn)。
            早:8:009:00中12:0013:00晚17:3018:30超出用餐時間一律不接待。
            早餐:糕點(diǎn)、咸菜、米線、粥等。
            中餐:4個葷菜、4個素菜、湯、咸菜(四選二)。
            晚餐:2個葷菜、2個素菜、湯、咸菜。
            七、乙方所有員工必須接受國家衛(wèi)生防疫部門的體檢,體檢費(fèi)由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方為乙方委派的員工提供食宿,衣服________年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規(guī)定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個房間提供冷熱設(shè)備。
            八、甲方的權(quán)力和義務(wù):
            1、甲方有權(quán)對餐廳的食品之品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生及服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督。
            2、乙方必須嚴(yán)格遵守bg執(zhí)行《中華人民共和國衛(wèi)生防疫法》及有關(guān)食品衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。
            3、乙方負(fù)責(zé)在甲方承接食堂所需的申報手續(xù)及政府各部門對開辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。
            4、乙方須維護(hù)餐廳的清潔和衛(wèi)生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);烹飪好的食物須注意保溫并嚴(yán)防蟲蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應(yīng)及時清理垃圾。
            5、乙方接受來自政府職能部門檢查,對檢查不合格的應(yīng)按要求整改直至合格。
            6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見,需于24小時內(nèi)反饋給乙方,以便及時調(diào)整。
            7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門人員緊密合作并服從指導(dǎo)。努力提高飯菜質(zhì)量。
            8、甲方對乙方每周進(jìn)行一次抽查衛(wèi)生(不定時抽查)。
            9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復(fù)印件呈送甲方備案。
            10、乙方員工應(yīng)遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規(guī)定,員工不得在工作區(qū)內(nèi)吸煙,工作前飲酒等。
            1
            1、甲方將在職員工、臨時員工人數(shù)進(jìn)行每人每天二十元生活費(fèi)計算,補(bǔ)給乙方(節(jié)假日除外)。
            1
            2、乙方將在每月1-3號將所有數(shù)據(jù)單交后勤經(jīng)理審核,甲方對所有數(shù)據(jù)無誤的情況下,4-6號付清全部費(fèi)用(轉(zhuǎn)賬、支票),乙方可在開始一個月內(nèi)向甲方領(lǐng)借生活費(fèi),具體面議。
            1
            3、甲方五條件給予生活用車一部(不含駕駛員、油費(fèi)、修理費(fèi))。
            1
            4、甲方必須給乙方在職人員購買五險,按國家標(biāo)準(zhǔn)(合同終止五險終止)。
            1
            5、本協(xié)議雙方合法授權(quán)的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲x雙方共同協(xié)商以補(bǔ)充修改,補(bǔ)充修改是以本協(xié)議有效充實(shí)完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲x雙方各執(zhí)兩份。
            甲方:______________蓋章乙方:______________。
            授權(quán)代表:______________授權(quán)代表:______________。
            公司食堂合同書篇十八
            承包的合同是需要負(fù)責(zé)任的,所以要簽合同哦,今天小編就給大家來參考一下承包合同,僅供參考哦食堂承包合同書閱讀甲方:甘肅xx公司〈以下簡稱為甲方〉乙方:〈以下簡稱為乙方〉為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,本著平等互利的原則,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲、乙雙方經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同。
            一、承包方式。
            1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營,乙方負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙、飲料、方便食品等零售。
            2、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備﹙清單附后﹚,進(jìn)場前雙方將食堂所有物品進(jìn)行清點(diǎn)登記造冊,在交接清單上確認(rèn)簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方應(yīng)按交接清單上核定的物品交還甲方。
            3、一次性-交保證金1元。
            4、凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)。且要急時維修不得拖延。
            5、煤、電、水、宿舍為甲方無償提供,乙方每月須交1000元誠信金到財務(wù)部,財務(wù)部設(shè)立專門賬本管。承包經(jīng)營者按合同要求做到,合同期滿全數(shù)退還。甲方每月進(jìn)行伙食測評,凡不能達(dá)到70%滿意度則扣除當(dāng)月誠信金。
            二、經(jīng)營模式1乙方承包的職工食堂,在甲方監(jiān)督和管理下實(shí)行自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧,以服務(wù)公司為宗旨,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,物美價廉,薄利多銷,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。
            三、承包期限自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為________年。期滿后雙方要求續(xù)簽,在同意條件下乙方有優(yōu)先承包權(quán)。
            四、甲方的權(quán)利和義務(wù)。
            1、甲方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,食品采購索證和驗(yàn)收衛(wèi)生制度,食品加工烹調(diào)制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,食堂倉庫衛(wèi)生、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況。
            2、甲方向乙方提供水、電、燃料和廚工住宿﹙本地除外﹚。
            3、甲方對乙方執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、飯菜衛(wèi)生和質(zhì)量、服務(wù)水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況進(jìn)行檢查監(jiān)督后,對存在的問題有權(quán)要求乙方及時整改完善,乙方的經(jīng)營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產(chǎn)。
            4、甲方對乙方每月補(bǔ)助費(fèi)用_____元。
            5、承包期內(nèi)必需添置或更換的廚房設(shè)備,由乙方自行解決,甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用。
            五、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
            1、廚房人員要足額配置,以保證食堂正常經(jīng)營。
            2、乙方負(fù)責(zé)職工食堂的經(jīng)營管理,嚴(yán)格執(zhí)行國家和地方環(huán)境與2食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格遵守和執(zhí)行甲方就職工食堂制定的各項(xiàng)規(guī)章制度﹙附后﹚。
            3、必須接受衛(wèi)生管理部門和甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受職工的監(jiān)督,樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,禮貌待人。
            4、乙方自行采購、加工,由甲方審核食譜和飯菜價格,做到飯菜品種豐富,質(zhì)量高、衛(wèi)生好,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
            5、食堂所有員工由乙方自行招聘,食堂員工的工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
            6、乙方所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)貏趧硬块T指定醫(yī)院或防疫站的體檢,領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
            7、做好食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,不得發(fā)生食物毒現(xiàn)象。食堂員工要衣著干凈整潔,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
            8、對甲方食堂現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施、炊事工具等應(yīng)合理使用、妥善保管,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償。
            9、乙方要節(jié)約煤、水、電的使用,杜絕長明燈。要做好防火、防盜、安全用電等安全工作,確保職工就餐和自身的安全,如出現(xiàn)食物毒和各種安全事故,責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償均由乙方自行承擔(dān)。
            10、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)債務(wù)等糾紛均與甲方無關(guān),在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營,否則按違約處理。
            六、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
            1、漢族食堂和清真食堂的早餐、主食、小炒等品種、標(biāo)準(zhǔn)、價格,經(jīng)雙方協(xié)商按下表執(zhí)行﹙附后﹚。
            2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協(xié)商確定價格,乙方不得隨意提價或降低飯菜質(zhì)量,負(fù)責(zé)按違約處理。
            八、違約責(zé)任。
            1、甲乙雙方要嚴(yán)格遵守按合同約定的各類事項(xiàng),若一方違約,違約方必須承擔(dān)違約責(zé)任并向?qū)Ψ匠袚?dān)因違約而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
            2、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及公司有關(guān)職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方食物毒的,全部由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
            3、如乙方經(jīng)營不善,造成飯菜的質(zhì)量差、衛(wèi)生差等,經(jīng)甲方監(jiān)督整改無效的,甲方有權(quán)單方面終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
            4、承包期內(nèi)以月度計算,經(jīng)統(tǒng)計連續(xù)兩個月以上職工滿意度低于70%,甲方有權(quán)終止合同,由乙方承擔(dān)違約責(zé)任。
            5、若一方有意提起終止合同,必須提前一個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費(fèi)的20%。
            6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償相應(yīng)損失。
            七、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。甲方:乙方:附件:處罰條例(與合同正本具同等效力)。
            1.廚房人員遵守公司各項(xiàng)管理制度,違者按公司規(guī)定處罰。
            2.實(shí)行由綜合管理部抽查監(jiān)督和員工本人監(jiān)督,做飯菜葷菜缺斤少兩凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款1000元,素菜缺斤少兩凡工人舉報后,經(jīng)綜合管理部查證屬實(shí)罰款500元。
            3.注重工作環(huán)境衛(wèi)生,做到每天清掃,每周二次大掃除,個人衛(wèi)生及宿舍衛(wèi)生,經(jīng)常換洗衣服,經(jīng)常剪指甲,做到勤洗多換。進(jìn)入廚房前搞好個人頭發(fā)以免掉入菜內(nèi)。
            4.保證食堂工作場地及就餐場地衛(wèi)生,若達(dá)不到檢查要求,處以警告處分并罰款50元次。
            5.進(jìn)入廚房工作人員不穿工作服,戴工作帽,處罰50元次。
            6.為員工提供好的服務(wù)與飯菜質(zhì)量,若接到員工投訴,飯菜內(nèi)有毛發(fā)、蟲子等罰款50元次。
            7.對就餐人員一視同仁,若發(fā)現(xiàn)徇私,態(tài)度惡劣的罰款100元次。
            8.增加品種,多樣化經(jīng)營,所有新增加菜或面必須經(jīng)綜合管理部核價后方可出臺。
            9.做菜時盡可能滿足客人要求,如咸、淡、花椒、辣椒、醋等可以按客人要求做到。甲方:乙方:有關(guān)食堂承包合同范例甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
            一、合同雙方:發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)承包方:__________________(以下簡稱乙方)。
            三、具體內(nèi)容:
            1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
            2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
            3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
            4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
            5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi),結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
            6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
            四、甲方責(zé)任:
            1、提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
            2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
            3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
            4、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
            5、甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
            五、甲方權(quán)限:
            1、甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
            3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。食堂承包合同范本協(xié)議書甲方:乙方:為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設(shè)施,乙方負(fù)責(zé)食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應(yīng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。
            一、合同期限:本合同的有效時間為________年,自________年____月____日起至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物毒或乙方出現(xiàn)其他嚴(yán)重違約情形,甲方可隨時解除合同。乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元,合同期滿保證金無息退還。
            二、配餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時間。
            1、配餐標(biāo)準(zhǔn):乙方按。
            6.5元餐人標(biāo)準(zhǔn)(含稅)為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
            2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。如用餐時間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。
            三、費(fèi)用結(jié)算:餐費(fèi)由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結(jié)算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費(fèi)。
            四、甲方義務(wù)與權(quán)利:
            1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
            2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔(dān),一次性在保證金扣除,不足部分在餐費(fèi)扣除。
            3、甲方管理部門每天下午4:00前,負(fù)責(zé)收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。
            4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實(shí),乙方予以配合。
            5、甲方負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行督導(dǎo),促使員工養(yǎng)成自覺排隊、文明就餐、減少浪費(fèi)的好習(xí)慣。
            6、甲方有權(quán)對乙方采購、加工、供餐全過程進(jìn)行全方位、不定時的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。
            7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。
            8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。
            9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。
            五、乙方義務(wù)與權(quán)利:
            1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。
            2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。
            3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。
            4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。
            5、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認(rèn)。
            6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復(fù)不得高于10種。乙方應(yīng)在每周四下午二點(diǎn)前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進(jìn)行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。
            7、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物毒事件。認(rèn)真把好進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)和價格)。
            8、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。
            9、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。
            1、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費(fèi)。1。
            4、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè)防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
            六、違約處罰事項(xiàng):
            1、乙方自行負(fù)責(zé)其工作人員、車輛及應(yīng)乙方要求進(jìn)入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身損害或財產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無關(guān)的第三人的人身傷害或財產(chǎn)損失,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。若甲方因此被判令承擔(dān)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)向乙方追償。
            2、乙方未及時進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。
            3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應(yīng)時,每次扣款500元,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。
            4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。
            5、對甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項(xiàng)扣款200元。
            6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭吵、打架,如有發(fā)生,每次對乙方扣款500元。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
            7、乙方對食品安全把關(guān)不嚴(yán)、操作不當(dāng)發(fā)生食物毒事件,乙方除負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)外,甲方有權(quán)對乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。
            8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
            9、乙方應(yīng)督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費(fèi)。對不及時關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。
            4、甲方每月不定期對乙方人員、衛(wèi)生、倉儲等管理情況進(jìn)行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.1%,70-80分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.3%,60-70分扣當(dāng)月餐費(fèi)的0.5%,60分以下扣當(dāng)月餐費(fèi)的1%。
            七、其他。
            1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點(diǎn)造冊,交予甲方核實(shí),如有缺損,照價賠償。
            2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應(yīng)協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。
            3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
            4、本合同在履行發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交____市人民法院審理。
            5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。甲方:乙方:代表:代表:電話:電話:____日期:____日期:
            返
            公司食堂合同書篇十九
            發(fā)包方(以下簡稱甲方): 承包方(以下簡稱乙方): 甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,供簽約雙方依法共同遵守。
            第一條:承包地址: 市公共交通總公司辦公大樓一樓(安源 區(qū)韶山路)。
            第二條:承包方式:甲方提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等),廚具由乙方自行配置,甲方按月收取承包費(fèi)和水電費(fèi)用(包括餐廳空調(diào)電費(fèi))。
            第三條:承包費(fèi)、承包期限:承包費(fèi)每月 元,;承包期限 年(自 年 月 日起至 年 月 日止)。
            第四條:機(jī)關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-8:00,午餐12:00-13:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。甲方機(jī)關(guān)工作人員工作用餐由用餐人自定,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價格隨行就市。憑甲方員工用餐卡用餐甲方每張卡2元結(jié)算。
            第五條:甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù):
            1、甲方的權(quán)利和義務(wù)
            (1)甲方負(fù)責(zé)提供食堂的基本條件(廚房、灶臺、餐廳、餐桌等)。
            (2)甲方負(fù)責(zé)維修供水、供電、排水等公用設(shè)施
            (3)甲方收取乙方的'水電費(fèi),按表計量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電用水價格標(biāo)準(zhǔn)收取。
            (4)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。
            2、乙方的權(quán)利和義務(wù)
            (1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
            (2)乙方承包的食堂以服務(wù)甲方員工為主,周一至周五中午原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保食堂安靜、安全。
            (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
            (4)保證就餐時間,讓加班的員工隨時用餐。
            (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
            (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格方可上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù),并不享受甲方的任何待遇。
            (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。
            (8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在 年 月 日正式投入使用。
            (9)如有關(guān)部門要求辦理證照,由乙方負(fù)責(zé)。
            (10)負(fù)責(zé)食堂餐廳設(shè)施(包括餐桌、空調(diào)設(shè)備)的保管維修。
            第六條:發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:
            1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。
            2.出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問題。
            3.由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。
            第七條:其它:
            1.乙方如要求提前解除合同,必須提前一個月以書面報告形式向甲方提出申請,否則造成損失由乙方承擔(dān)。
            2.本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方(公章):
            乙方(公章): 法定代表人(簽字):
            法定代表人(簽字): 年 月 日
            年 月 日