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        農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)(模板13篇)

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            總結(jié)是一個(gè)自我反思的過(guò)程,能夠幫助我們更好地學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。寫(xiě)總結(jié)時(shí),要用客觀、中肯的語(yǔ)氣表達(dá)自己的觀點(diǎn)。雖然每個(gè)人的總結(jié)都不太一樣,但以下的范文或許能夠幫助你找到一些寫(xiě)作的思路。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇一
            一學(xué)期已經(jīng)過(guò)去,駐足回首之間,有喜也有憂。展望明天,道路漫漫且修遠(yuǎn),困難重重亦艱險(xiǎn)。但我們堅(jiān)信,有中心學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)和親切關(guān)懷,有全體教師的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)和勤懇踏實(shí),明天一定會(huì)更好!
            在去年秋天我被分配至農(nóng)村小學(xué)開(kāi)始我的教學(xué)生涯。通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)農(nóng)村的孩子社會(huì)交往活動(dòng)少,生活視野比較封閉,個(gè)性心理較內(nèi)向、害羞,于是在日常教學(xué)中我以平等的、真誠(chéng)的愛(ài)心去打開(kāi)每個(gè)學(xué)生的心,使學(xué)生有寬松、和諧、民主的學(xué)習(xí)氛圍。鼓勵(lì)學(xué)生以認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待學(xué)習(xí),讓學(xué)生自覺(jué)參與學(xué)習(xí)的全過(guò)程。
            由于二年級(jí)小朋友年齡小,好動(dòng)好奇好玩,他們的思維活躍,要求參與的愿望較高,但注意力難以集中,思維以形象、直觀的方式為主,需要輕松活潑的學(xué)習(xí)環(huán)境與快樂(lè)的學(xué)習(xí)方式。我們知道教學(xué)是教師的教與學(xué)生的學(xué)的統(tǒng)一,要通過(guò)交往互動(dòng),點(diǎn)燃他們求知的火花,激發(fā)他們自主學(xué)習(xí)、探究的興趣。通過(guò)一個(gè)學(xué)年的教學(xué),我總結(jié)出以下幾條不算太成熟的經(jīng)驗(yàn)供參考。
            創(chuàng)設(shè)輕松良好的課堂氣氛可以有效激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在的情感,激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。在課堂上,采用巧妙的懸念,舉一些貼切的事例,由易到難,讓學(xué)生在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí),活躍了課堂氣氛。
            為了活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生興趣,營(yíng)造教學(xué)情景,結(jié)合課文內(nèi)容講故事,通過(guò)生動(dòng)有趣的故事闡明一個(gè)道理,讓學(xué)生懂得無(wú)論做什么事情都要找準(zhǔn)方向方向?qū)︻^,條件越好成績(jī)?cè)酱螅悍较蝈e(cuò)了,適得其反。
            在指導(dǎo)學(xué)生寫(xiě)字時(shí),讓學(xué)生根據(jù)老師編的字謎猜一猜,如(1)、小丁頭上一頂帽(寧)。(2)、一只小羊*在木頭邊(樣)。(3)、大門里邊是鬧市(鬧)。學(xué)生懂得一些編字謎的方法后,我就告訴學(xué)生可以根據(jù)字的構(gòu)造自己編,根據(jù)自己的理解編字謎。通過(guò)學(xué)生自己動(dòng)腦想,對(duì)生字的記憶加深了,這時(shí)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣也很高。
            針對(duì)學(xué)生年紀(jì)小,好勝心強(qiáng)的特點(diǎn),在課堂上安排一些競(jìng)賽活動(dòng),如:讀書(shū)比賽;朗讀比賽;寫(xiě)字比賽;背誦比賽等等?!氨纫槐?,看誰(shuí)做的又對(duì)又快”;有時(shí)是小組比賽;有時(shí)是男女生比賽,對(duì)比賽優(yōu)勝者及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng),讓同學(xué)來(lái)表?yè)P(yáng)表?yè)P(yáng)你的同學(xué)。這樣學(xué)生學(xué)習(xí)的競(jìng)頭更足了,學(xué)習(xí)的興趣更濃。對(duì)于那些做得差的同學(xué),首先肯定他們的優(yōu)點(diǎn)和成績(jī),然后加以指正,指出他們不足的地方,表?yè)P(yáng)他們的膽識(shí),然后讓他們繼續(xù)完成。讓每個(gè)人都嘗試到成功的快樂(lè)和喜悅。當(dāng)學(xué)生的知識(shí)一點(diǎn)點(diǎn)增長(zhǎng)的時(shí)候,自信心也一步步增強(qiáng)了。
            學(xué)生對(duì)某門學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣和渴求,來(lái)源于知道它的用途。常給學(xué)生講知識(shí)的重要性,如學(xué)好生字對(duì)我們以后的閱讀都有非常大的幫助,從學(xué)習(xí)的實(shí)用性來(lái)說(shuō),如農(nóng)民在田間地里農(nóng)藥的使用、施肥對(duì)莊稼的作用,在大街上日常街頭的買賣生意人離不開(kāi)它,到各地去旅游觀光也需要知道它。所以學(xué)好知識(shí)無(wú)論什么時(shí)候都是很有用的,學(xué)生聽(tīng)了學(xué)習(xí)興趣更濃了。
            語(yǔ)文教學(xué)是一個(gè)紛繁復(fù)雜的工作,在今后漫長(zhǎng)的教學(xué)生涯中,我還要不斷努力,不斷學(xué)習(xí),提高自己。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇二
            這一學(xué)期,我校以“育人為本,道德為先”為宗旨,以培養(yǎng)道德習(xí)慣和人文素養(yǎng)為重點(diǎn),以少先隊(duì)品牌活動(dòng)為載體,通過(guò)落實(shí)養(yǎng)成教育、體驗(yàn)教育和社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng),培養(yǎng)少先隊(duì)員的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:。
            一、狠抓常規(guī)教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。
            抓好學(xué)生行為常規(guī)是少先隊(duì)工作的重點(diǎn),加大對(duì)學(xué)生行為習(xí)慣的教育就成為了重中之重。大隊(duì)部主要通過(guò)以下途徑進(jìn)行:。
            1、紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗:由學(xué)?!凹t領(lǐng)巾監(jiān)督崗”實(shí)行落實(shí),利用常規(guī)檢查促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,以每日檢查與定期抽查相結(jié)合,從細(xì)微之處使學(xué)生養(yǎng)成良好的`行為習(xí)慣。這樣不僅培養(yǎng)了一支高素質(zhì)的少先隊(duì)小干部隊(duì)伍,同時(shí)也起到一定的模范帶頭作用。
            2、國(guó)旗下講話:本學(xué)期國(guó)旗下講話由十多位中隊(duì)輔導(dǎo)員和配班教師負(fù)責(zé)進(jìn)行。老師們都能積極準(zhǔn)備,激情演講,達(dá)到了教育的良好效果。
            3、主題板報(bào)和櫥窗評(píng)比:每月一主題,月頭布置,月尾檢查、評(píng)比,效果明顯。各班出的黑板報(bào)和櫥窗立意新穎,構(gòu)思奇妙,布局精巧,得到了廣大師生的一致好評(píng)。
            二、開(kāi)展豐富活動(dòng),提高學(xué)生優(yōu)秀的綜合素質(zhì)。
            本學(xué)期,我們開(kāi)展了多項(xiàng)活動(dòng),讓隊(duì)員們?cè)诨顒?dòng)中享受成長(zhǎng)的快樂(lè)。
            1、常規(guī)知識(shí)競(jìng)賽,培養(yǎng)學(xué)生行為習(xí)慣。
            本次活動(dòng)歷時(shí)較長(zhǎng),從學(xué)期初開(kāi)始,大隊(duì)部就將《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)的相關(guān)要求進(jìn)行了布置,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視,學(xué)生也緊密配合,全校學(xué)生都融入了牢記“守則”和“規(guī)范”的洪流中。學(xué)生不僅在口頭上能熟背于心,而且能落實(shí)在實(shí)處,真正培養(yǎng)了學(xué)生的良好習(xí)慣。
            2、愛(ài)心捐款活動(dòng),堅(jiān)持學(xué)生愛(ài)心教育。
            5月,學(xué)校結(jié)合“全國(guó)助殘日”活動(dòng)要求,下發(fā)了助殘倡議書(shū),開(kāi)展了“少吃一份零食,奉獻(xiàn)一片愛(ài)心”的捐款活動(dòng)。在本次活動(dòng)中,全校師生都積極參與,學(xué)生們紛紛慷慨解囊,拿出自己的零花錢,用自己的力量將熾熱的愛(ài)心播撒到殘疾孩子的心中。
            3、校園藝術(shù)節(jié),增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)情感。
            六月是孩子們自己的節(jié)日,在六一兒童節(jié)到來(lái)之際,我們以“童心向黨”為活動(dòng)宗旨,積極開(kāi)展第九屆校園藝術(shù)節(jié)。本屆藝術(shù)節(jié)分為兩個(gè)板塊,“兒童粉筆畫(huà)比賽”給了孩子盡情揮灑想象力的舞臺(tái),孩子們用充滿智慧的畫(huà)筆繪出了一幅幅美麗動(dòng)人的精彩畫(huà)卷,形成了校園里一道亮麗的風(fēng)景線?!凹w表演唱”活動(dòng)更凸現(xiàn)了教師和學(xué)生的創(chuàng)新思維,文藝節(jié)目精彩紛呈。忘不了有洋溢著愛(ài)國(guó)情感的歌曲串燒《祖國(guó),祖國(guó),我們愛(ài)你》,忘不了充滿詩(shī)情畫(huà)意的誦讀演唱《蟲(chóng)兒飛》,也忘不了俏皮可愛(ài)的表演合唱《共產(chǎn)兒童團(tuán)歌》。這一幕幕別出心裁的表演印刻在了洮小每一個(gè)人的心中。
            三、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),樹(shù)立輔導(dǎo)員明確的崗位意識(shí)。
            眾所周知,輔導(dǎo)員工作能力的高低對(duì)少先隊(duì)組織教育作用的發(fā)揮及活動(dòng)的質(zhì)量起著決定性作用。在實(shí)踐中,我們也體會(huì)到,沒(méi)有一支過(guò)硬的輔導(dǎo)員隊(duì)伍,學(xué)校的少先隊(duì)組織就不會(huì)有生機(jī)與活力。因此,本學(xué)期,少先隊(duì)大隊(duì)部認(rèn)真組織班主任培訓(xùn),大力號(hào)召輔導(dǎo)員認(rèn)真學(xué)習(xí)少先隊(duì)理論知識(shí),要求輔導(dǎo)員爭(zhēng)做理論型、科研型的輔導(dǎo)員,積極做好少先隊(duì)的工作。培訓(xùn)內(nèi)容豐富多彩,有著名教育家魏書(shū)生的民主教育的講座,也有全國(guó)著名班主任任小艾的激情演講,還有班主任在實(shí)踐中的思想交流。這一次次的培訓(xùn)和交流讓我們所有的班主任老師都受益匪淺。
            四、堅(jiān)持家校共建,營(yíng)造學(xué)生成長(zhǎng)的融洽氛圍。
            社會(huì)、學(xué)校、家庭三維網(wǎng)絡(luò)是塑造學(xué)生成為健康人的德育體系,這已成為了不爭(zhēng)的事實(shí),也已成為教育工作者的共識(shí)。為此,在本學(xué)期,我們分階段有針對(duì)性地對(duì)全體家長(zhǎng)進(jìn)行了不同主題的家庭教育培訓(xùn)。由各年級(jí)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)落實(shí),各班主任積極配合,成功開(kāi)展了五次家長(zhǎng)會(huì),社會(huì)影響較好,得到了廣大家長(zhǎng)的熱烈歡迎。我們堅(jiān)信,只有用科學(xué)的教育思想影響家長(zhǎng)的教育理念和方法,完善家庭教育,使其與學(xué)校教育相輔相成,相互促進(jìn),形成合力,更好地促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展。
            總之,一個(gè)學(xué)期以來(lái),少先隊(duì)在上級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各位班主任的大力支持下,做了一些工作,取得了一定成績(jī)。然而,掩卷深思,還存在著很多問(wèn)題與不足。所以,今后的少先隊(duì)工作還需不斷努力,不斷創(chuàng)新。期待明年的工作更精彩!
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇三
            要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)我校經(jīng)常性地聘請(qǐng)交警中隊(duì)警官和消防中隊(duì)警官到學(xué)校對(duì)學(xué)生開(kāi)展交通安全教育,消防安全教育,請(qǐng)公安、派出所分管同志到學(xué)校開(kāi)展法治教育,同時(shí)給全校學(xué)生上消防安全知識(shí)課,小學(xué)學(xué)校安全工作總結(jié)。通過(guò)防地震及疏散演練來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)。
            1、認(rèn)真做好安全教育工作。學(xué)校安全教育以"校園安全"為主題,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開(kāi)展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)性地扎實(shí)地開(kāi)展教育和防范工作。
            2、開(kāi)展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用紅領(lǐng)巾廣播、班隊(duì)會(huì)、活動(dòng)課、學(xué)科滲透等途徑,通過(guò)講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開(kāi)展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防并防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語(yǔ)等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開(kāi)展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒,學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間,小結(jié)上周安全工作,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過(guò)《加強(qiáng)節(jié)假日對(duì)子女監(jiān)護(hù)》的公開(kāi)信,增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí)。通過(guò)教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。
            3、提倡走讀學(xué)生步行上學(xué),對(duì)學(xué)生騎車上學(xué)情況進(jìn)行摸底排查造冊(cè),嚴(yán)禁末滿十二周歲的學(xué)生騎車上學(xué),嚴(yán)禁學(xué)生騎“三無(wú)”(無(wú)剎車、無(wú)鈴、無(wú)牌照)自行車上學(xué)。
            六、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改。
            開(kāi)展常規(guī)檢查。每學(xué)期開(kāi)學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。汛前,學(xué)校對(duì)校舍進(jìn)行全面的安全檢查。同時(shí),積極配合衛(wèi)生局對(duì)學(xué)校飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。冬季,學(xué)校對(duì)電線進(jìn)行防火安全檢查,學(xué)校還不定期對(duì)周邊安全進(jìn)行檢查等。
            七、存在的主要問(wèn)題和下步的打算。
            我們?cè)诎踩Pl(wèi)方面雖然做了一定工作,安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng),但是安全保衛(wèi)工作的難度越來(lái)越大,學(xué)校安全保衛(wèi)工作的`形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。
            1、社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來(lái),在各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)有關(guān)職能部門的集中綜合整治,學(xué)校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是,社會(huì)上的不安定因素和不良文化對(duì)師生安全的影響還是比較大的,非法出版的圖書(shū)、音像及網(wǎng)吧和游戲室對(duì)學(xué)生的影響還是存在的,學(xué)校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患,學(xué)校門前交通成為主干道,往來(lái)車子多且無(wú)序,時(shí)常末見(jiàn)減速,對(duì)學(xué)生往還學(xué)校,特別是需要過(guò)馬路的學(xué)生造成了極大的安全隱患。
            2、學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生中獨(dú)生子女越來(lái)越多,獨(dú)生子女在家庭中往往受保護(hù)較多,而缺乏生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生作為社會(huì)的弱勢(shì)群體,多數(shù)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范能力低,大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
            今后,我們將進(jìn)一步重視安全保衛(wèi)工作,及時(shí)協(xié)調(diào)社會(huì)各界共同關(guān)心學(xué)生安全,解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇四
            本人畢業(yè)于xx師范大學(xué),20xx年實(shí)習(xí)結(jié)束后回到學(xué)校,學(xué)校就讓我去學(xué)校的總務(wù)處幫忙,在該處室認(rèn)真學(xué)習(xí)工作了一個(gè)月后,校方就跟我系交流,準(zhǔn)備讓我第二年留校,當(dāng)時(shí)這消息傳開(kāi)后,很多同學(xué)都很羨慕,可我當(dāng)時(shí)想,我當(dāng)初選數(shù)學(xué)教育專業(yè),就是想做一名人民教師,我若留校的話,就不能實(shí)現(xiàn)我當(dāng)初的理想,所以宛然謝絕了,并且來(lái)到福州找工作,很幸運(yùn)在那找到工作,而且待遇還不錯(cuò),幾個(gè)月下來(lái),也適應(yīng)那的生活習(xí)慣,跟那的老師和學(xué)生相觸的也很好,可年終回來(lái)過(guò)年時(shí),聽(tīng)我的母校校長(zhǎng)說(shuō),有幾個(gè)代課老師覺(jué)得工資太低了,而且工量又很大,明年他們準(zhǔn)備不教了,現(xiàn)在都不知明年的課怎么安排!當(dāng)我聽(tīng)這話之后,我心理很不是滋味,最后我說(shuō),校長(zhǎng)我明年回來(lái)代課,回到家里,我把今天跟校長(zhǎng)說(shuō)的事,跟我的父母說(shuō)了,他們當(dāng)時(shí)很不理解,外面待遇那么好,別人個(gè)個(gè)想往外跑,你到好反而跑回來(lái)拿300元的工資,他們是舉雙手反對(duì)我回來(lái)任教,經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)的做思想工作,最后他們也知道我決定的事,一般情況之下,是不太可能改變主意。就這樣我就在母校開(kāi)始代課了,當(dāng)年的暑假,我們上饒縣教育局招聘老師的消息傳到我們學(xué)校,當(dāng)時(shí)我縣招12名數(shù)學(xué)老師,成績(jī)出來(lái)后而我是名列前茅,當(dāng)時(shí)我可以選擇離縣城邊的學(xué)校,可我沒(méi)有,我是毫不猶豫地選擇的了上x(chóng)x北鄉(xiāng)最遠(yuǎn)培育過(guò)我的母校———xx小學(xué)。
            就這樣,我就真正的開(kāi)始了教書(shū)育人的生涯。古人云:知己知彼,百戰(zhàn)不殆!所以首先從學(xué)生的基本情況入手,去認(rèn)認(rèn)真真的了解班級(jí)的每一位學(xué)生的基本情況。只有掌握了學(xué)生的第一手資料,真正做到知彼,才更加有利于因材施教,才能真正做到為了一切學(xué)生的承諾!每周我抽出空來(lái),走訪每一位學(xué)生,風(fēng)里來(lái)雨里去,沒(méi)有用多長(zhǎng)時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)這里的孩子大部分都是留守兒童,和爺爺奶奶住,父母為了生計(jì)外出打工,所以這里的不少孩子早早的養(yǎng)成了散漫的性子,他們很天真,也很厚皮,他們希望有人關(guān)心,可又不想人多管閑事,學(xué)習(xí)只是做樣子的事,小學(xué)畢業(yè)了,就想外出打工攢錢。我了解這情況之后,我就經(jīng)常用自己的手機(jī)跟這樣學(xué)生外地打工的家長(zhǎng)聯(lián)系,先做家長(zhǎng)們的思想工作,讓他們也一起關(guān)心學(xué)生的成績(jī),然后去做學(xué)生的工作,讓他們認(rèn)識(shí)到讀書(shū)的重要性等,并且把本村一個(gè)五保戶家的小孩,因母親生病過(guò)世父親外出打工,家里經(jīng)濟(jì)非常緊張而失學(xué)學(xué)生,幫她重返到校園,當(dāng)年我把這學(xué)期多出來(lái)的那部工資,拿去支助她家,還把她的學(xué)費(fèi)交上,現(xiàn)在這小女孩已經(jīng)畢業(yè)了,但她每年過(guò)年后多會(huì)來(lái)學(xué)??赐覀兝蠋?。
            山區(qū)的天氣比較冷,看到孩子們凍得發(fā)紫的嘴唇,通紅的小手,又加上他們大部分學(xué)生的家長(zhǎng)沒(méi)在身邊,跟他們的爺爺奶奶的,想著想著我心里真是一陣酸楚,熱淚盈眶,甚是讓人感動(dòng),第二個(gè)星期我就行動(dòng)起來(lái),發(fā)動(dòng)全校師生捐贈(zèng)活動(dòng),讓大家把家穿不起或不穿的衣服,拿到學(xué)校來(lái),我把這些衣服放在宿舍里,給那些衣服不夠或是被子太薄的學(xué)生,拿些衣服壓在上面。這活動(dòng)最來(lái),讓房地產(chǎn)的老板謝先生得知后(是xxx的人,在外縣做房地產(chǎn)生意),他跟我們中小學(xué)校校長(zhǎng)說(shuō),我是你們培育出的,你們老師都這樣進(jìn)你們所能幫助貧困學(xué)生,所以我每年出10萬(wàn)元給中小作為謝仕扶貧基金和獎(jiǎng)學(xué)金(合同期10年)。他們處境成為我們心中永不滅的一把火!他們是我們生命中永恒上的瞬間,是我們?nèi)松械囊还P巨額財(cái)富,也是我?jiàn)^勇拼搏戰(zhàn)勝一切困難的不竭動(dòng)力!
            平日生活中,特別是周末雙休的時(shí)光,為了能跟同學(xué)們多呆一會(huì)兒,我是經(jīng)常是雙休日不回家或是星期天我就趕到學(xué)校來(lái),我充分運(yùn)用這一時(shí)間,以朋友的身份給他們做學(xué)習(xí)思想上做工作和學(xué)習(xí)方法上給予指導(dǎo)幫助,讓他們?cè)谌松牡缆飞险J(rèn)清自己的奮斗目標(biāo)!學(xué)生的第一手資料已經(jīng)被我掌握!班級(jí)的基本資料一旦摸清,師生之間的關(guān)系隨之和諧化,有了這樣子的保護(hù)傘,師生之間的進(jìn)一步交流也就水到渠成!師生之間的關(guān)系和諧后,緊接著我就開(kāi)始在提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)成績(jī)上下功夫。
            首先虛心向有著豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老教師取真經(jīng),認(rèn)真地聽(tīng)取老教師講課時(shí)方法的選擇;再者我積極參加市縣組織的名師模范公開(kāi)課講演和遠(yuǎn)程教育的學(xué)習(xí),真正見(jiàn)識(shí)到名師的大課堂,悉聽(tīng)名師講課的經(jīng)驗(yàn)傳輸,真正領(lǐng)略到名師的風(fēng)范!虛心學(xué)習(xí)到一線經(jīng)驗(yàn)后,結(jié)合著本班的實(shí)際情況,在實(shí)際的教學(xué)中摸索前進(jìn)!我充分運(yùn)用在大學(xué)期間所見(jiàn)的新鮮事和社會(huì)時(shí)事的新聞同學(xué)們溝通,這些新鮮事他們很感興趣。在我的課堂上,我講究的是用詼諧幽默的語(yǔ)言作為導(dǎo)入語(yǔ)言,作為上課前的“藥引子”,讓學(xué)生在不知不覺(jué)中步入知識(shí)的海洋,讓學(xué)生在一種愉悅的環(huán)境氛圍中學(xué)習(xí)新知識(shí)!在講授的具體環(huán)節(jié)中,我主要采取是師生互動(dòng)方法,采用提問(wèn)設(shè)疑互相交流的方式來(lái)激發(fā)學(xué)生們的求知欲和濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
            每每看看學(xué)生們一個(gè)一個(gè)躍躍欲試按按捺不住的樣子,我心里別提有多美,比吃了蜜還要甜!課堂上我給學(xué)生們充分的空間讓譚們自由的`發(fā)揮,課下我通過(guò)和學(xué)生們交流,給他們留下許多奇聞異事,將數(shù)學(xué)上的知識(shí)和他們的小小好奇心緊密連接在一塊,經(jīng)常幫學(xué)生們解釋一些生活中的迷惑,讓學(xué)生喜歡跟我交流。課后徹底地吹響了他們向知識(shí)海洋大舉進(jìn)攻的號(hào)角!并且不論在口頭上,還是在行動(dòng)上,我從未歧視過(guò)任何一個(gè)學(xué)生,對(duì)那些基礎(chǔ)沒(méi)打好的學(xué)生,存在學(xué)習(xí)困難,我決心幫助這些有上進(jìn)心而基礎(chǔ)又較差的學(xué)生們,并且從第一冊(cè)開(kāi)始,為學(xué)生補(bǔ)基礎(chǔ),其間每天輔導(dǎo)兩次(午休時(shí)間和傍晚)。于是乎,小家伙們通過(guò)各種途徑探求最終的真理,在這一過(guò)程中,我體會(huì)到了寓教于樂(lè),同學(xué)們體會(huì)到了學(xué)習(xí)的真諦。這幾年在校方的支持和幫助之下,我本人在業(yè)務(wù)方面進(jìn)步很大,在教學(xué)上也取得很好的在成績(jī),這幾年教學(xué)成績(jī)?cè)诶镟l(xiāng)排名是名列前茅,在全縣排名也取得也很好的成績(jī)。
            從任以來(lái)給了我巨大的心靈震撼!農(nóng)村教學(xué)環(huán)境還是不值得我去樂(lè)觀,很多現(xiàn)實(shí)條件的制約下,農(nóng)村教學(xué)還是有很多需要提高的地方。希望這樣的艱苦條件會(huì)在較短的時(shí)間內(nèi)解決。作為一名教師,我也沒(méi)有那么好的經(jīng)濟(jì)條件幫助這些貧困學(xué)生,只希望他們好好學(xué)習(xí),將來(lái)為自己的家鄉(xiāng)發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)!
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇五
            總的來(lái)說(shuō),本學(xué)期大家雖忙忙碌碌但也碩果累累?;仡櫛緦W(xué)期的工作,我校全體師生在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,大力推進(jìn)素質(zhì)教育和法制教育,認(rèn)真完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)和學(xué)校的工作目標(biāo),扎實(shí)工作,銳意進(jìn)取,學(xué)校各方面工作都取得了一定的成績(jī),但也存在許多不足之處,現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
            1、我校在本學(xué)期中,切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校的師資隊(duì)伍建設(shè),全面提高教師形象,在學(xué)校工作會(huì)議上,對(duì)教師進(jìn)行師德教育,培養(yǎng)教師的.敬業(yè)愛(ài)崗、團(tuán)結(jié)合作精神。
            2、加強(qiáng)教師的理論及業(yè)務(wù)水平,通過(guò)多媒體課件展示,讓教師耳目一新。學(xué)習(xí)了、《德育實(shí)效》、《校本教研》、《學(xué)校發(fā)展與反思》等理論實(shí)踐相結(jié)合的內(nèi)容。老師們也聽(tīng)得津津有味,受益匪淺。
            3、本學(xué)期還組織教師進(jìn)行讀書(shū)活動(dòng)。期初制定計(jì)劃,列出書(shū)目,讀一本書(shū),寫(xiě)讀后感,提高教師的專業(yè)發(fā)展水平。
            4、加強(qiáng)教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。教導(dǎo)處及教研組根據(jù)我校實(shí)際情況,制定教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃和教研計(jì)劃,大膽探討教科研,組織集體備課及各項(xiàng)教研活動(dòng)。鼓勵(lì)教師積極撰寫(xiě)論文。
            1、我校大隊(duì)部對(duì)各班實(shí)行量化管理,期末進(jìn)行先進(jìn)班級(jí)評(píng)比。每天有值日老師及值日生檢查各班的紀(jì)律、衛(wèi)生等情況,每周對(duì)各班進(jìn)行一次量化,并對(duì)優(yōu)秀班級(jí)頒發(fā)“流動(dòng)紅旗”。大大增強(qiáng)了學(xué)生的自律意識(shí)和班級(jí)體榮譽(yù)感,班風(fēng)校風(fēng)更加嚴(yán)謹(jǐn)。
            2、大隊(duì)部還組織手抄報(bào)評(píng)比,端午節(jié)移風(fēng)易俗等活動(dòng)。充實(shí)了學(xué)生的課余文化生活,提高了學(xué)生的素質(zhì)和能力。
            3、教學(xué)是學(xué)校的中心工作,為抓好學(xué)校的教學(xué)工作,提高教學(xué)質(zhì)量,我校采取了以下措施:
            (1)組織教師學(xué)習(xí)新的教學(xué)方式,改變舊的教育觀念,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
            (2)積極抓好后進(jìn)生轉(zhuǎn)化工作,以“不放棄每一個(gè)學(xué)生”為原則,利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)困生進(jìn)行輔導(dǎo)。特別是畢業(yè)班教師,面隊(duì)壓力積極進(jìn)取,利用休息時(shí)間上課,加強(qiáng)對(duì)學(xué)優(yōu)生和學(xué)困生的教育。
            (3)教師之間互相交流學(xué)習(xí)。教師利用課間,經(jīng)?;ハ嗵接懡虒W(xué)中的問(wèn)題,提高了教師的教學(xué)水平和業(yè)務(wù)能力。
            (4)制定切實(shí)可行的教師獎(jiǎng)懲制度,激發(fā)教師工作的積極性和主動(dòng)性。學(xué)校制定教學(xué)常規(guī)獎(jiǎng)勵(lì)制度,激勵(lì)做好教學(xué)常規(guī)工作。
            1、全體師生牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,學(xué)校與教師簽定了責(zé)任書(shū),做到時(shí)時(shí)講安全、事事講安全、處處講安全。
            2、通過(guò)觀看安全教育光盤、辦板報(bào)、懸掛安全教育掛圖、召開(kāi)主題班會(huì)等多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)學(xué)生的安全防范意識(shí)。
            3、安全員隔周進(jìn)行安全教育講話,并做好記錄。特別是今年的“手足口病”高發(fā)季節(jié),制定應(yīng)急預(yù)案、發(fā)放表格等,確保衛(wèi)生工作順利進(jìn)行。
            4、學(xué)校每天安排教師值日、值周,重點(diǎn)加強(qiáng)早午自習(xí)和課間活動(dòng)的安全管理,安排教師課間進(jìn)行巡視,發(fā)現(xiàn)學(xué)生做危險(xiǎn)游戲,及時(shí)進(jìn)行制止并對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育。
            5、重視健康教育,加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作和宣傳工作,積極配合防疫站做好麻疹、腮腺炎、乙肝疫苗的接種工作離。同時(shí)對(duì)學(xué)校附近小攤點(diǎn)進(jìn)行治理,禁止學(xué)生購(gòu)買零食,消除安全隱患。
            總之,一年來(lái),學(xué)校各方面工作都取得了一定的成績(jī),但還存在許多不足之處,在新的學(xué)年里,我們要吸取經(jīng)驗(yàn)、查找不足,克服困難,提高教學(xué)質(zhì)量,全面提高師生素質(zhì),為我校美好的明天努力奮斗!
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇六
            本學(xué)年度,我學(xué)區(qū)高舉鄧小平理論偉大旗幟,以推進(jìn)教育現(xiàn)代化為動(dòng)力,以深入實(shí)施素質(zhì)教育為目標(biāo),不斷強(qiáng)化學(xué)校內(nèi)部管理,著力推進(jìn)師資隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步提高學(xué)校辦學(xué)水平和教育教學(xué)質(zhì)量,提升學(xué)校辦學(xué)品位,促進(jìn)學(xué)生健康、活潑發(fā)展?,F(xiàn)將一學(xué)期來(lái)的工作總結(jié)如下:
            1加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)。堅(jiān)持一把手負(fù)總責(zé),要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)成員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)反腐倡廉的文件、法規(guī)、黨紀(jì)條文,努力建設(shè)一個(gè)同心同德、求真務(wù)實(shí)、群眾信任、凝聚力強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)集體。
            2、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。教師是辦好學(xué)校之本,為此我校重視對(duì)教師的政治思想教育、職業(yè)道德教育;重視對(duì)教師的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高教師的業(yè)務(wù)水平,堅(jiān)持以校本培訓(xùn)為主,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)課、評(píng)課,培訓(xùn)教師,激勵(lì)廣大教師為學(xué)校教育工作努力工作。
            3、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校安全工作。安全工作,涉及千家萬(wàn)戶,責(zé)任重大。學(xué)校從不放松對(duì)師生的安全教育,逢會(huì)必談;學(xué)校分層分級(jí)與每一位教職工簽訂安全工作責(zé)任狀,人人確立安全第一的意識(shí)。
            (一)加強(qiáng)學(xué)校德育工作,全面提高學(xué)生思想道德素質(zhì)。
            1、狠抓養(yǎng)成教育。一個(gè)人的發(fā)展是受多種因素制約的,但習(xí)慣是其重要的基礎(chǔ)。我校以學(xué)習(xí)貫徹國(guó)家教育部重新頒布的《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》為藍(lán)本,結(jié)合學(xué)校和學(xué)生實(shí)際,認(rèn)真開(kāi)展各種形式主題教育活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、勞動(dòng)習(xí)慣、生活習(xí)慣等。
            2、加強(qiáng)法制教育。學(xué)校家庭社會(huì)三位一體共同教育,強(qiáng)化法制教育內(nèi)容,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生法制觀念,提高學(xué)生法律素質(zhì)和自我保護(hù)意識(shí)。通過(guò)森林防火五個(gè)一,積極在師生中宣傳、學(xué)習(xí)、貫徹防火安全教育活動(dòng)。主要是開(kāi)展了出好一期黑板報(bào),張貼一條宣傳標(biāo)語(yǔ),開(kāi)展一次征文比賽,發(fā)放一份告家長(zhǎng)書(shū),開(kāi)展一個(gè)主題班會(huì)。通過(guò)活動(dòng),學(xué)生認(rèn)識(shí)到了生命的意義,認(rèn)識(shí)到了安全是多么的重要,懂得平常生活中珍愛(ài)生命的表現(xiàn)。教師也進(jìn)一步提高了自我保護(hù)意識(shí)。
            (二)加強(qiáng)教育教學(xué)研究,全面提高學(xué)科教學(xué)質(zhì)量。質(zhì)量是學(xué)校的生命線,為此我通過(guò)各種途經(jīng),全面提高教學(xué)質(zhì)量。加強(qiáng)教學(xué)研究。教導(dǎo)處、教研組進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)教學(xué)工作的研究,加強(qiáng)對(duì)教師工作的指導(dǎo),切實(shí)提高課堂教學(xué)的效益。
            我校少先隊(duì)活動(dòng)總是堅(jiān)持四個(gè)原則:民主的隊(duì)干選舉、獨(dú)立的隊(duì)活動(dòng)設(shè)計(jì)、自己堅(jiān)守的隊(duì)陣地、自己管理的隊(duì)組織。在這四個(gè)原則的指導(dǎo)下,隊(duì)員們的想象力得以充分發(fā)揮,隊(duì)員們的自主意識(shí)得以充分體現(xiàn)。孩子們自己競(jìng)選隊(duì)長(zhǎng)隊(duì)干,發(fā)表演說(shuō),充分認(rèn)識(shí)自己、表現(xiàn)自我。利用節(jié)慶日開(kāi)展一些豐富多彩的隊(duì)活動(dòng),使隊(duì)員過(guò)得更有意義,活潑健康的成長(zhǎng),輕松愉快的學(xué)習(xí)。
            為了使學(xué)校工作日?;?、規(guī)范化、制度化,我校從教育、教學(xué)、教師、學(xué)生等方面制定了各種管理制度。主要有:教職工考核制度、學(xué)生安全管理制度、教學(xué)常規(guī)管理及教師獎(jiǎng)懲制度、校園行為十不準(zhǔn),并簽定了各項(xiàng)責(zé)任書(shū),實(shí)行教師崗位督查制。實(shí)行分層管理,教師全員參與管理,每位教師都有兼職工作。學(xué)生學(xué)習(xí)、衛(wèi)生、紀(jì)律等實(shí)行日檢查,周小結(jié)。教師備課、上課、布置和批改作業(yè)、輔導(dǎo)、考試和考查,都要有一定的'標(biāo)準(zhǔn),對(duì)各類人員的工作都有一套科學(xué)的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
            我們以創(chuàng)建示范小學(xué)為方向,加強(qiáng)校園文化建設(shè),做好環(huán)境的綠化、凈化、教育化工作,校園環(huán)境整潔優(yōu)美,學(xué)校面貌煥然一新,為教育教學(xué)工作提供了較為舒適的環(huán)境。
            1、教師年齡偏大,對(duì)新事物接受能力弱,信息技術(shù)掌握得不到位,多媒體教學(xué)運(yùn)用不充分。
            2、教師隊(duì)伍素質(zhì)尚待進(jìn)一步提高,還需要繼續(xù)加強(qiáng)校本培訓(xùn),只有更上一層樓,才能走出校門,走向更高更遠(yuǎn)。
            3、學(xué)校經(jīng)費(fèi)不足,在改善辦學(xué)條件方面存在困難,教學(xué)條件的改善還有一定的差距,在某些方面制約了教育教學(xué)工作的開(kāi)展。
            4、示范小學(xué)的建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng),特別是學(xué)校的文化建設(shè),有待進(jìn)一步規(guī)劃設(shè)計(jì),在學(xué)校硬件條件得到改善的同時(shí)將學(xué)校真正建設(shè)成為臘勐鄉(xiāng)一流的小學(xué)。
            過(guò)去的成績(jī)是我們今天工作的起點(diǎn),我們時(shí)時(shí)刻刻都必須解放思想,實(shí)事求是,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,全體同志團(tuán)結(jié)一心,踏實(shí)工作,才能把我們學(xué)校推向更高的層次,更高的起點(diǎn)。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇七
            作為農(nóng)村小學(xué),教學(xué)設(shè)備與教學(xué)環(huán)境大不如城市小學(xué)。但在學(xué)校教師與學(xué)生共同努力下,取得非常好的成績(jī)?,F(xiàn)將學(xué)校工作總結(jié)如下:
            在即將過(guò)去的一學(xué)期里,長(zhǎng)嶺小學(xué)在東流鎮(zhèn)中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,沿著期初制訂的目標(biāo),全體教師團(tuán)結(jié)奮進(jìn),務(wù)實(shí)進(jìn)取。這學(xué)期學(xué)校繼續(xù)遵循“以學(xué)生為根本,以質(zhì)量為中心”的原則,在學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、教師管理、常規(guī)管理、班級(jí)管理上狠下功夫。一學(xué)期來(lái),我們踏踏實(shí)實(shí)上好每一天班,勤勤懇懇做好每一件事,各項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)、順順利利、平平安安。現(xiàn)在就從以下幾個(gè)方面予以小結(jié),向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
            提高教學(xué)質(zhì)量,關(guān)鍵是師資隊(duì)伍的建設(shè)。學(xué)校的發(fā)展,歸根到底決定于教師隊(duì)伍的素質(zhì)。我們學(xué)校要求每一位教師在平凡的工作崗位上,都要努力做到八個(gè)字:敬業(yè)、好學(xué)、愛(ài)生、愛(ài)校。
            我們利用每周例會(huì)的機(jī)會(huì),組織教師政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。本學(xué)期,我們以學(xué)習(xí)新修訂的《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》為契機(jī),開(kāi)展一次了師德教育。要求教師愛(ài)崗敬業(yè)。學(xué)校要求,每一位教師都要樹(shù)立作為一名人民教師的光榮感,安心本職工作、要為人師表,以自己的良好行為和形象為學(xué)生樹(shù)立榜樣,要有埋頭苦干的精神,將奉獻(xiàn)教育當(dāng)做樂(lè)趣。
            這學(xué)期,我校教師在繁重的工作任務(wù)面前,任勞任怨。在我們學(xué)校許多老師帶雙主課,其中有快要退休的老年老師,也有兼任學(xué)校其他工作的中年教師…但是他們都能夠勤勤懇懇地做好本職工作,許多教師為了及時(shí)處理當(dāng)天作業(yè),經(jīng)常要遲下班四五十分鐘。
            另外,為了激發(fā)教師的主人翁意識(shí),營(yíng)造團(tuán)結(jié)和諧的校園氛圍,我們非常重視校務(wù)公開(kāi)。只要是學(xué)校的重大事情,我們都嚴(yán)格按照民主管理的程序,在教師例會(huì)上公開(kāi)討論,讓每一個(gè)教師都參與到學(xué)校的管理事務(wù)中來(lái)。正因?yàn)槿绱耍處焸兌及褜W(xué)校的事情當(dāng)作自家的事情:垃圾池里的廢紙有教師主動(dòng)去燒,操場(chǎng)有白色垃圾有教師主動(dòng)帶領(lǐng)學(xué)生去撿,有學(xué)生追逐打鬧只要教師看見(jiàn)了會(huì)主動(dòng)上去制止教育,發(fā)現(xiàn)某些不良現(xiàn)象會(huì)主動(dòng)辦公室和教師們商量辦法……可以說(shuō),我們學(xué)校的全體教師“心往一處想,勁往一塊使”,各項(xiàng)工作能得到大家的響應(yīng),開(kāi)展起來(lái)也就順利得多了。
            教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線,我們老師理直氣壯抓教學(xué)。本學(xué)期,在中心學(xué)校的統(tǒng)一布置下,我們繼續(xù)一絲不茍抓常規(guī),千方百計(jì)提質(zhì)量。為了更好地提高教育教學(xué)質(zhì)量,我們主要采取了以下措施。
            1、狠抓教學(xué)常規(guī),強(qiáng)化過(guò)程管理。教學(xué)常規(guī)的落實(shí)是提高教學(xué)質(zhì)量的保證。因此,我們?cè)诮虒W(xué)管理中,要求教師嚴(yán)格按照教學(xué)常規(guī)的要求,備課、講課、布置與批改作業(yè)。學(xué)校對(duì)任課教師從這幾方面進(jìn)行必要的引導(dǎo)和嚴(yán)格的檢查。這一點(diǎn),多次得到中心學(xué)校檢查組的肯定。
            2、堅(jiān)持校本教研,提高課堂效率。課堂教學(xué)的優(yōu)劣是反映教學(xué)質(zhì)量高低的主要因素,而提高課堂教學(xué)效率關(guān)鍵是依靠教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)。這學(xué)期我們的公開(kāi)課活動(dòng)要求每個(gè)教師認(rèn)真做好“四個(gè)一”——寫(xiě)一篇教案,說(shuō)一課設(shè)計(jì),上一節(jié)公開(kāi)課,寫(xiě)一篇反思。教師在聽(tīng)課評(píng)課過(guò)程中,開(kāi)誠(chéng)布公地指出課堂教學(xué)的優(yōu)缺點(diǎn),講課教師作自我反思和總結(jié)。我們這樣做的目的,就是要使全體教師遵循教育規(guī)律,鉆研業(yè)務(wù),提高業(yè)務(wù)能力。非常幸運(yùn),中心學(xué)校組織的教壇新星送教下鄉(xiāng)在我校召開(kāi),我校教師觀摩了名師的課堂教學(xué),引起了教師對(duì)自身教學(xué)的新一輪思考。此外,我校認(rèn)真組織“備好課”專題校本培訓(xùn),引導(dǎo)教師走專業(yè)成長(zhǎng)道路。由于措施得力,學(xué)校教研氣氛濃厚,在空堂和下課期間,教師探討的、大都是“如何教書(shū),怎樣提高教學(xué)成績(jī)”的問(wèn)題,還經(jīng)常出現(xiàn)互相爭(zhēng)論的現(xiàn)象。本學(xué)期,年輕教師都撰寫(xiě)了教育教學(xué)論文,并在上級(jí)主管部門組織的論文評(píng)選中獲獎(jiǎng)。
            3、抓好單元測(cè)驗(yàn)和課外輔導(dǎo),重視培優(yōu)和轉(zhuǎn)差工作。由于種種原因,我校各個(gè)班級(jí)都不同程度地存在“差生較多、優(yōu)生群體小”的現(xiàn)象,這對(duì)期末考試的影響很大。但是,我們教師堅(jiān)持“只講主觀,不談客觀”的原則,樹(shù)立“沒(méi)有教不好的學(xué)生,只有教不好的老師”的觀念,努力做好作業(yè)設(shè)計(jì)和批改,做好單元測(cè)試工作,一手抓差生轉(zhuǎn)化,一手抓優(yōu)生培養(yǎng),最大限度地提高學(xué)生的學(xué)科成績(jī)。
            由于措施得力,我校在這次期末會(huì)考中總體成績(jī)穩(wěn)中有升。
            班級(jí)是學(xué)校工作的最小的一級(jí)管理單位,也是最重要的管理單位。按照中心學(xué)校的要求,我們從這學(xué)期開(kāi)始,以“紀(jì)律、安全、衛(wèi)生教育”為抓手,強(qiáng)化班級(jí)管理。
            1、加強(qiáng)學(xué)生常規(guī)管理,進(jìn)行良好的行為習(xí)慣教育。
            班主任從進(jìn)校、出操、課間、離校、紀(jì)律、衛(wèi)生等學(xué)校生活的各個(gè)層面對(duì)學(xué)生、班級(jí)檢查、記錄,使學(xué)校呈現(xiàn)出了團(tuán)結(jié)緊張、嚴(yán)肅活潑、舉止言行規(guī)范文明的大好局面。
            以貫徹實(shí)施新《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》為準(zhǔn)則,對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育和良好的行為習(xí)慣教育。由于德育工作抓得扎實(shí)有力,學(xué)風(fēng)、班風(fēng)、校風(fēng)明顯好轉(zhuǎn),絕大部分學(xué)生養(yǎng)成了愛(ài)學(xué)習(xí)、守紀(jì)律、講文明、有禮貌的良好行為習(xí)慣,真真正正成為班級(jí)小主人,學(xué)校的小主人。
            2、利用班會(huì)、晨會(huì),強(qiáng)化安全衛(wèi)生教育和管理。
            本學(xué)期在班主任的配合下,做了許多工作,特別是治理校園環(huán)境衛(wèi)生效果比較顯著,校容校貌有了明顯的改觀。為師生創(chuàng)造了一個(gè)干凈優(yōu)美的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境。本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生安全事件。
            這學(xué)期我們根據(jù)實(shí)際開(kāi)展了以下活動(dòng):
            1.“血防健康教育”活動(dòng)。采用上血防課、看血防宣傳圖片、聽(tīng)血防醫(yī)生講座、出血防??⒀乐R(shí)測(cè)試等形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行血防教育,學(xué)生在生動(dòng)活潑的活動(dòng)中了解了血防知識(shí),形成了預(yù)防血吸蟲(chóng)病的能力。
            2.愛(ài)國(guó)主義讀書(shū)教育活動(dòng)。根據(jù)中心學(xué)校工作方案,我們學(xué)校制訂了教育方案,并踏實(shí)做好讀書(shū)的指導(dǎo)工作,為下學(xué)期的讀書(shū)競(jìng)賽打下良好的基礎(chǔ)。
            3.結(jié)合節(jié)慶和其他重要時(shí)日,因地制宜地開(kāi)展慶?;蚪逃顒?dòng),例如,各班都出了“國(guó)慶???,有班級(jí)舉行了“慶元旦迎新春”文藝活動(dòng);“12.4”學(xué)校開(kāi)展了法制宣傳日教育活動(dòng),向?qū)W生宣講法律知識(shí)。
            我們學(xué)校是薄弱學(xué)校,存在不少問(wèn)題,最突出的表現(xiàn)在以下兩方面:
            1、從學(xué)生數(shù)來(lái)看,我們學(xué)校是東流鎮(zhèn)規(guī)模最大的農(nóng)村小學(xué),但是辦學(xué)條件十分落后,是不折不扣的弱勢(shì)群體,與兄弟學(xué)校相比差距非常大,體現(xiàn)出明顯的發(fā)展不均衡。突出表現(xiàn)在:還在使用的d級(jí)危房搖搖欲墜、學(xué)生操場(chǎng)坑坑洼洼、校園圍墻滿目瘡痍……硬件方面的這些問(wèn)題在中心學(xué)校布局調(diào)整的大局面前,在長(zhǎng)嶺私立學(xué)校異軍突起的勢(shì)頭面前,表現(xiàn)得更加突出,已經(jīng)到了不解決就不行的地步。
            2、教師年齡結(jié)構(gòu)老化,教師數(shù)量不足。教師個(gè)體的專業(yè)素質(zhì)、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)發(fā)展不是很平衡。這些也一定程度影響教學(xué)質(zhì)量的提高。
            1.在中心學(xué)校的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,加快危改步伐,徹底消除d級(jí)危房,改善辦學(xué)條件。
            2.抓好“教學(xué)、安全、衛(wèi)生”工作,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
            3.進(jìn)一步強(qiáng)化班級(jí)管理。以班級(jí)為單位,著重抓好班風(fēng)學(xué)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì)、學(xué)習(xí)習(xí)慣和行為習(xí)慣。
            4.營(yíng)造良好的互研互學(xué)氛圍,扎實(shí)開(kāi)展校本教研活動(dòng),鼓勵(lì)教師走專業(yè)成長(zhǎng)道路,以研促教,以研興校。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇八
            為做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹(shù)飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好效果。具體做法有:
            如各類人員崗位職責(zé)制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
            選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
            利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不一樣改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,到達(dá)布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每一天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五專”等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
            膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
            1、建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
            2、在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
            3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每一天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉飯菜。
            4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映問(wèn)題。
            5、帶給助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生燃眉之急。
            由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員安全衛(wèi)生意識(shí)和職責(zé)感,構(gòu)成良好規(guī)范衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂飲食總體工作取得了長(zhǎng)足發(fā)展和必須成績(jī),確保了學(xué)校穩(wěn)定和發(fā)展。
            目前針對(duì)此刻餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展要求,將我校飲食工作推向新起點(diǎn),創(chuàng)造新輝煌。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇九
            “民以食為天”,作為學(xué)校的食堂,應(yīng)為師生的飲食著想,為保證師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對(duì)我校一年來(lái)的食堂管理工作作如下總結(jié)。
            學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。校領(lǐng)導(dǎo)一貫重視食堂管理和伙食的衛(wèi)生安全,把它作為一件大事來(lái)抓。校長(zhǎng),分管校長(zhǎng),分管主任和食堂管理員層層簽定責(zé)任狀并對(duì)食堂硬件建設(shè)給予積極支持。校長(zhǎng)多次召開(kāi)后勤討論會(huì),研究布置食堂工作的發(fā)展目標(biāo),對(duì)食堂建設(shè)提出意見(jiàn),并親自指揮食堂改造。校領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo),為我校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ),也是我們做好工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
            學(xué)期開(kāi)學(xué),食堂管理員和工作人員一起學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,在每位工作人員的思想上提高認(rèn)識(shí)。一年多來(lái),先后制定了十項(xiàng)規(guī)章制度(索證制度等)并上墻,特別完善了食物中毒防治預(yù)案,從制度上保障學(xué)校食堂的安全和規(guī)范。定時(shí)定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行法律法規(guī)、工作規(guī)范的培訓(xùn),做到以法律法規(guī)為準(zhǔn)繩,辦好學(xué)校的集體食堂。在此基礎(chǔ)上又專設(shè)食品衛(wèi)生監(jiān)督員,倉(cāng)庫(kù)保管員及專職采購(gòu)員,并嚴(yán)格控制7種主料,從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
            自創(chuàng)辦食堂以來(lái),學(xué)校非常重視食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí),加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)和萬(wàn)無(wú)一失。
            學(xué)校成立了伙委會(huì),生活部檢查團(tuán),并在學(xué)生會(huì)、衛(wèi)生室的帶領(lǐng)下對(duì)食堂全面工作進(jìn)行檢查和抽查,結(jié)果量化公布上墻。食堂辦公室據(jù)此進(jìn)行獎(jiǎng)懲并實(shí)行末位淘汰制。
            我們?cè)谑程玫墓芾砉ぷ髦猩钌畹馗械?,目前食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)。學(xué)校多方籌集資金,開(kāi)源節(jié)流,多次對(duì)食堂進(jìn)行了改建和擴(kuò)建,但仍先天不足。去年暑假,經(jīng)過(guò)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)充分論證研究,下定決心對(duì)食堂再次進(jìn)行布局大調(diào)整。經(jīng)過(guò)裝修改造,面貌煥然一新,餐廳環(huán)境窗明幾凈,廚房衛(wèi)生整潔,物見(jiàn)本色;從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進(jìn)行了裝修和整修,徹底地改變了食堂的面貌。對(duì)操作間吊頂,整修了食堂內(nèi)部設(shè)施并增添了防蠅防鼠設(shè)施和紫外線消毒燈,對(duì)食堂進(jìn)行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺(tái)。此外,還對(duì)食堂的電路、電器設(shè)施進(jìn)行了徹底地更新,重新改建了下水道,保證下水道暢通。因此,可以這樣講,食堂硬件條件的改善,為我們搞好標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)提供了必要的物質(zhì)保證。
            在食堂工作中,我們堅(jiān)持“服務(wù)育人,管理育人”的宗旨,做好兩個(gè)服務(wù)工作,服務(wù)學(xué)校的根本任務(wù)和根本性質(zhì)不能變。
            食堂工作人員精神面貌穩(wěn)步提高,表現(xiàn)了較高的服務(wù)熱情。
            總務(wù)處組織食堂人員召開(kāi)了學(xué)生膳食工作民主座談會(huì),了解學(xué)生的想法和愿望。同時(shí)改變單一的座談會(huì)形式,廣泛開(kāi)展食堂意見(jiàn)調(diào)查和食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳,注意師生的留言。認(rèn)真組織廚師、工會(huì)、后勤相關(guān)人員制定菜譜,定期在公告欄和網(wǎng)上公布。
            學(xué)生伙食費(fèi)160元/月,全校80多人就餐,伙食費(fèi)按月收取,及時(shí)公布。開(kāi)支透明,實(shí)行集體采購(gòu),手續(xù)齊全,票據(jù)集體審核,徹底杜絕不合理開(kāi)支,不規(guī)范票據(jù)。每月生活費(fèi)收入全部用于學(xué)生生活,學(xué)校還貼補(bǔ)水電費(fèi)、維修費(fèi)。
            通過(guò)這一系列的措施,我校食品安全衛(wèi)生工作得到了切實(shí)的保障,從未發(fā)生過(guò)一例食品衛(wèi)生安全事故,真正做到了讓家長(zhǎng)放心,讓學(xué)生滿意。但是,我們深知,食品的安全衛(wèi)生工作還任重道遠(yuǎn)。只有我們食堂工作人員高度重視,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),才能將食堂工作做得更好。為了學(xué)生的一切,為了一切學(xué)生,我們將以飽滿的工作熱情,健康、衛(wèi)生、綠色、環(huán)保的思想理念,投入到未來(lái)的工作中,為學(xué)生健康、快樂(lè)、幸福的成長(zhǎng)奉獻(xiàn)出我們的愛(ài)。為學(xué)校未來(lái)的輝煌作出我們的貢獻(xiàn)。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇十
            我局會(huì)同東坡區(qū)教育局組成聯(lián)合檢查組,制定學(xué)校食堂餐飲食品安全檢查計(jì)劃(自查、抽查、排查),對(duì)全區(qū)中小學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲食品安全進(jìn)行聯(lián)合檢查。
            二、檢查情況。
            在學(xué)校充分自查的基礎(chǔ)上,從4月26日起,檢查組對(duì)全區(qū)中小學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))進(jìn)行排查和抽查(中心城區(qū)學(xué)校采取排查方式,學(xué)區(qū)采取抽查方式),對(duì)學(xué)校食堂餐飲許可證到期的中小學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查,許可延續(xù)。截止5月23日,共出動(dòng)執(zhí)法人員56人次,檢查中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂41所,其中審核辦理餐飲服務(wù)許可證8所,出具幫扶意見(jiàn)書(shū)1份,培訓(xùn)從業(yè)人員198人。
            檢查重點(diǎn)包括:是否開(kāi)展食品安全自查,是否獲得餐飲服務(wù)許可,是否落實(shí)各項(xiàng)管理制度,是否配備食品安全管理人員,是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求,是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購(gòu)和加工制作要求,是否規(guī)范使用食品添加劑,是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定,是否存在違規(guī)加工制作冷葷涼菜和豆角行為,是否存在違規(guī)采購(gòu)和使用亞硝酸鹽行為,對(duì)監(jiān)管部門的'整改要求是否落實(shí)到位,發(fā)生食物中毒事件事是否按規(guī)定及時(shí)上報(bào),以及餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況。
            三、檢查結(jié)果。
            通過(guò)檢查,我區(qū)中小學(xué)(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全總體符合要求,餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管責(zé)任基本落實(shí)到位,餐飲服務(wù)安全較為規(guī)范,各中小學(xué)成立了相關(guān)食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,食堂有專職食品安全管理人員,餐飲食品安全管理制度基本建立健全并進(jìn)行了落實(shí),從業(yè)人員執(zhí)有效健康證上崗作業(yè),食堂餐飲許可證到期的單位均及時(shí)申辦許可延續(xù),食品采購(gòu)票據(jù)較為齊全,食堂環(huán)境整潔有序。
            四、存在問(wèn)題。
            1.部分學(xué)校新的食堂設(shè)施正立項(xiàng)建設(shè),舊有設(shè)施陳舊。
            2.部分從業(yè)人員作業(yè)時(shí)未按規(guī)定著裝。
            3.檢查中,發(fā)現(xiàn)部分食堂配備的留樣柜沒(méi)有落實(shí)專柜專用,里面存放了其他非留樣品。
            4.部分采購(gòu)票據(jù)缺失,如食鹽采購(gòu)票據(jù)。
            5.部分學(xué)校餐廚廢棄物協(xié)議未簽訂。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇十一
            遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局、教辦有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的.要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從師生的健康安全出發(fā),以維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,使學(xué)生有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。
            一學(xué)期來(lái)食堂工作能嚴(yán)格按照計(jì)劃上所要求的工作理念做到“四心”服務(wù),即工作人員用心,學(xué)生吃的歡心,教師工作安心,家長(zhǎng)放心。食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情,積極認(rèn)真、扎實(shí)的工作態(tài)度。他們?cè)跇I(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心,熱情幫助。在服務(wù)熱情上把外小的學(xué)生都當(dāng)成自己的孩子一樣呵護(hù),樹(shù)立了良好外小員工形象。
            為了確保學(xué)生的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事,認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例,制定了系列安全計(jì)劃,并與全體員工鑒定了飲食衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū),成立了飲食衛(wèi)生及消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,工作中做到了“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。
            同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。例:在食品的采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)去作調(diào)查,到送貨老板的攤位上去查看,了解物品的質(zhì)量。購(gòu)買還實(shí)行輪流制,讓大家都來(lái)參與,實(shí)行民主管理。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品,在操作上對(duì)每一道工序、每一個(gè)地方、每一種餐具都進(jìn)行嚴(yán)格檢查,合格后才能使用。在價(jià)格上,我們還經(jīng)常在市場(chǎng)上進(jìn)行物價(jià)調(diào)查,避免了多次送貨老板的亂報(bào)價(jià),為學(xué)校節(jié)約了許多資金。在食物儲(chǔ)存上,嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),用保鮮膜封好。嚴(yán)格把握好份量,作到既讓學(xué)生吃好、吃飽,但又不浪費(fèi)。食堂還經(jīng)常開(kāi)展安全大檢查,主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患。
            因此,一學(xué)期來(lái),食堂工作無(wú)一例不安全隱患發(fā)生,教育教學(xué)社會(huì)秩序穩(wěn)定。
            為了真正解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,確保師生吃得放心、開(kāi)心、舒心,根據(jù)一年多來(lái)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和觀察平時(shí)學(xué)生的喜好,對(duì)菜譜進(jìn)行創(chuàng)新,從而對(duì)午餐進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,受社會(huì)及家長(zhǎng)的監(jiān)督。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫。通過(guò)一學(xué)期來(lái)的努力工作,食堂工作真正做到了服務(wù)育人,后勤工作為教育教學(xué)服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng)、教師放心,學(xué)生滿意。
            總之,學(xué)校食堂之所以能做到以上幾點(diǎn),是因?yàn)槿w員工都能把學(xué)校看成是自己的家,把學(xué)生當(dāng)成自己的孩子,一方面,他們都非常珍惜這份來(lái)之不易的工作崗位。另一方面,他們都有一顆愛(ài)心。但是,我們也還存在一些需要改進(jìn)的地方。例:要進(jìn)一步從學(xué)生身體發(fā)育要出發(fā),不斷研究和改進(jìn)學(xué)生就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要不斷改進(jìn)工作方法,多關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,注意工作方法和技巧,做到讓學(xué)生高興而來(lái),滿意而歸。使食堂工作做更上一層樓。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇十二
            我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度重視的態(tài)度,嚴(yán)格按照縣食藥監(jiān)局及教育局的相關(guān)要求,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生安全工作,現(xiàn)將本期工作總結(jié)如下:
            為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:胡家國(guó)為組長(zhǎng),雷國(guó)憲為副組長(zhǎng),各班主任為成員;主任教員為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,雷國(guó)憲老師協(xié)同管理,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
            學(xué)期初,學(xué)校專門召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
            開(kāi)學(xué)初,縣食藥監(jiān)局就學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲(chǔ)存室等,檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查,檢查情況如下:
            (一)、檢查中肯定的地方。
            1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有,有效期至20xx年,負(fù)責(zé)人顏鈺峰。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
            2、食品采購(gòu)嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān),無(wú)腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品以及標(biāo)識(shí)不全的食品進(jìn)入儲(chǔ)存室、食堂。
            3、采購(gòu)食品時(shí)向商家索證索票及時(shí),對(duì)食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
            4、食品采購(gòu)進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺(tái)賬。
            5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
            6、學(xué)校沒(méi)有使用食品添加劑,對(duì)各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。
            7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開(kāi)存放。
            (二)、存在的問(wèn)題:
            1、灶臺(tái)抽油煙機(jī)有少量污垢,墻壁有少量灰塵。
            2、各種票證沒(méi)有張貼在適當(dāng)位置。
            3、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。
            4、明廚亮灶工程還沒(méi)有完成。
            為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對(duì)檢查督導(dǎo)情況整改如下:
            1對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。
            2、對(duì)學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理。
            3、按照要求,規(guī)范張貼票證。
            通過(guò)努力,本期食堂食品安全工作順利結(jié)束,學(xué)校沒(méi)有發(fā)生一起安全事故,望在下期繼續(xù)努力。
            農(nóng)村小學(xué)食堂工作總結(jié)篇十三
            長(zhǎng)期以來(lái),我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時(shí)、重細(xì)節(jié),為“辦人民滿意學(xué)?!卑l(fā)揮重要作用。為學(xué)校管理進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據(jù)湖北省教育廳《關(guān)于九年義務(wù)教育中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理意見(jiàn)》、十堰市教育局《關(guān)于學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理意見(jiàn)》等文件精神及《食品衛(wèi)生法》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)條例?,F(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況對(duì)學(xué)校食堂工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真自檢自查現(xiàn)將工作總結(jié)情況報(bào)告如下:
            一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。
            每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首、學(xué)校食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂全面工作制度化、規(guī)范化后勤處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié),進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)并定期召開(kāi)食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段,落實(shí)措施,校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)解決問(wèn)題,及時(shí)給予指導(dǎo)立即進(jìn)行改進(jìn)。
            二、確保衛(wèi)生,有效監(jiān)督。
            食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作重中之重,為確保無(wú)一例食物中毒發(fā)生,主要采取了以下措施:
            1.食堂都能嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施并做到了有檢查、有記錄、有突出事件應(yīng)急措施,工作人員能自覺(jué)按要求上崗,和操作其它各項(xiàng)衛(wèi)生措施和規(guī)定能落實(shí)到位。
            2.采購(gòu)做好驗(yàn)收工作。加工作到燒熟,煮透做好食品,留樣工作,嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)。
            3.每次用餐后所有餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛(wèi)生。
            4.建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度。
            5.建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān),成立了由校工會(huì)干部、教師代表、學(xué)生代表等組成膳管會(huì),定期舉行碰頭會(huì)監(jiān)督,以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開(kāi)支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)行使對(duì)食堂監(jiān)督、檢查等職能。
            三、保證伙食,以人為本。
            為維護(hù)師生合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
            1.按照學(xué)校要求后勤處,定期或不定期地組織人員對(duì)食堂工作,進(jìn)行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。