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        幼兒園面點師年終總結(jié)(優(yōu)質(zhì)17篇)

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            總結(jié)是一種重要的學(xué)習(xí)方法,通過總結(jié)我們可以深化對知識的理解和應(yīng)用。在寫總結(jié)時,要結(jié)合個人的感受和體驗,展現(xiàn)自己的思考和成長。以下是一些寫作總結(jié)的技巧和示范,請大家參考借鑒。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇一
            時間總是很快的過去,轉(zhuǎn)眼間本學(xué)期又快結(jié)束了。幼兒園的后勤工作本來就是一件繁雜的服務(wù)性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。本學(xué)期后勤安全工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作,對照府谷縣教育局及有關(guān)部門的要求、安全的標準,全體工作人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作。我將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下:
            一、膳食管理。
            1、本學(xué)期進一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行比較科學(xué)的管理。
            做到及時整改薄弱環(huán)節(jié),努力做到安全無死角。
            2、時常與食堂人員進行談話,充分發(fā)揮她們工作的主動性、積極性、合作性。
            3、為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復(fù),盡量做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。
            按照教育局及有關(guān)部門的要求,結(jié)合本園的實際,嚴格操作規(guī)程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。自從國慶假期起來后,幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。
            4、搞好食堂的衛(wèi)生工作、消毒工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。
            并制定有食品中毒應(yīng)急預(yù)案。
            5、通過家長半日活動的開展,讓家長了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見,虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質(zhì)量。
            6、嚴把食品采購關(guān),簽訂食品定點采購安全協(xié)議,對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。
            7、庫房保持整潔、干燥、通風(fēng)。
            食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。
            8、堅持勤儉節(jié)約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數(shù)量合理。
            堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。
            二、配合教育教學(xué)。
            1、以“后勤服務(wù)前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務(wù)育人教育工作,積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項活動。
            2、根據(jù)教育、教學(xué)的需求,及時購買教育、教學(xué)用品,確保教學(xué)工作正常進行。
            3、協(xié)同班級工作人員共同培養(yǎng)幼兒良好的生活、進餐習(xí)慣。
            三、物品維修。
            1、認真做好幼兒園的維修工作。
            2、節(jié)約放到工作的首位,修舊利廢,把節(jié)約每一分錢當作大事來做。
            堅持合理開支的原則。
            3、對需要修理的物品、場地、設(shè)備,簡單的自己動手解決,太專業(yè)的再請專業(yè)人士修理。
            在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節(jié)約費用開支。
            4、努力號召全園師幼齊抓共管,愛護公物。
            節(jié)水節(jié)電,把浪費現(xiàn)象壓到最低限度。
            四、不足及整改。
            1.幼兒伙食的烹飪質(zhì)量和水平還需進一步的提高。
            2.加強環(huán)境衛(wèi)生的檢查力度。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇二
            回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,所以為了揚長避短,今后的工作能做到更好,我對一年的工作情況總結(jié)如下。
            首先我要感謝個位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了,太油,顏色偏重等等。同時我也很快深刻的認識到了工作中的不足給予及時糾正。
            其次在工作上我嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度,認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。同時成品存放實行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負責(zé);個人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面,認真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
            在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。按時上下班。遵守勞動紀律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。工作上,服從工作調(diào)配,愛護集體財物,做好集體和個人衛(wèi)生,嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作,保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認真,丁、塊、絲分明。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在服務(wù)上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團結(jié)一致,做好廚房工作。
            總結(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認真負責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的'一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇三
            本學(xué)期,我園的各項工作在各級領(lǐng)導(dǎo)部門的大力支持和指導(dǎo)下,以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為指針,積極配合和認真貫徹落實教體局、學(xué)區(qū)、學(xué)校的各項要求,進一步規(guī)范辦園行為,提高保教質(zhì)量,扎實有效的開展了園本培訓(xùn)各項活動,并取得較好成效,幼兒園年終總結(jié)。我本人努力探索以人為本、科學(xué)管理的辦園策略與方法,在不斷的實踐與探索中,無論是辦園條件、管理水平、師資建設(shè),還是保教質(zhì)量、幼兒發(fā)展都取得了顯著成效。我立足于本職崗位銳意進取,推動幼兒園發(fā)展又上了一個新的臺階,推動教師們的教育教學(xué)水平又提升到了一個新的層次?,F(xiàn)將本學(xué)期工作總結(jié)如下:
            一、健全制度,規(guī)范辦園。
            本學(xué)期,我們依據(jù)幼兒園實際,逐步建立、健全了《教師管理制度》、《幼兒在校安全制度》、《保育保教制度》、《衛(wèi)生保健制度》等各項制度,完善了《教師一日常規(guī)細則》,并建立了幼兒健康檔案,把好幼兒入園關(guān)。
            二、安全第一,強化管理。
            安全工作是幼兒園最重要的工作之一。我園目前是一個小學(xué)附設(shè)的幼兒園,小學(xué)生和幼兒同在一個院子里活動,造成了很多不安全的因素,所以我們堅持把安全工作放在重中之重來抓,重點落實以下工作。
            1、定期檢查全園安全設(shè)施,排除安全隱患,成立了幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組,每月對全園的水電、戶外玩具、班級設(shè)備、周邊環(huán)境等進行安全排查并做好記錄,提出整改措施。
            2、抓好幼兒接送安全工作。健全幼兒接送制度,嚴格執(zhí)行幼兒接送卡制度。一人一卡,憑卡接送,如有代接孩子的,要做好調(diào)查記錄,防止不法分子和精神病人入內(nèi)及接錯、接丟孩子。
            3、注重班級安全工作。開學(xué)初,各科任教師與幼兒園簽訂了安全責(zé)任書,各班教師與家長簽訂了安全責(zé)任書,讓教師明確安全責(zé)任,并積極主動地做好安全工作,時時安全,事事安全;通過定期有針對性地組織教職工學(xué)習(xí)一些安全知識、安全案例,提高了教師的思想認識,增強了安全意識;各班級定期對幼兒進行安全教育,增強幼兒的安全意識與自我保護能力;通過定期檢查及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,努力做到防患于未然。
            三、加強培訓(xùn),提升素養(yǎng)。
            1、規(guī)范行為,重視師德。
            我們利用政治學(xué)習(xí)時間,組織教師學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德、教師素質(zhì)、教師禮儀規(guī)范等方面的知識,認真做好筆記,并及時寫好學(xué)習(xí)心得。同時我們注重在日常工作中互相督促,樹立良好的教師形象,特別重視檢查和規(guī)范教師們的教育行為,使教師們的言行符合師德規(guī)范,成為幼兒的表率。首先要求教師講禮貌、待人熱忱,要有一顆愛孩子的心,要尊重孩子,教師的語言、動作應(yīng)文方,批評孩子應(yīng)注意講究方式方法,不傷害孩子的自尊心等等,幼兒園大班工作總結(jié)《幼兒園年終總結(jié)》。并把對教師行為規(guī)范的各項要求寫進《幼兒園教師一日常規(guī)細則中》中,表揚做得好的老師,把欠規(guī)范的行為重點提出批評,讓每位教師不斷修正自己的言行舉止,變得越來越優(yōu)秀。
            2、堅持學(xué)習(xí),提升素質(zhì)。
            (1)加強理論學(xué)習(xí),提高專業(yè)素養(yǎng)。
            本學(xué)期我們認真學(xué)習(xí)了《國務(wù)院關(guān)于當前學(xué)前教育的若干意見》、《甘肅省人民政府關(guān)于加快學(xué)前教育改革與發(fā)展的意見》、《甘肅省幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》、《甘肅省幼兒園保教管理指導(dǎo)意見(試行)》《幼兒園教師職業(yè)標準》等各項規(guī)定,并學(xué)習(xí)了幼兒園相關(guān)評估政策,通過記筆記、寫心得等學(xué)習(xí)形式,我們不但以先進的教育理念作指導(dǎo),而且掌握了豐厚的專業(yè)知識,還深刻領(lǐng)會到當前幼兒園突出規(guī)范辦園、科學(xué)保教、促進辦園質(zhì)量、抵制“小學(xué)化”傾向的精神實質(zhì),進一步提高了教師的法規(guī)意識和責(zé)任意識,不但規(guī)范了教師的行為,還促進了幼兒園教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展、推動了幼兒園的標準化建設(shè)。
            (2)重視教師培訓(xùn),創(chuàng)建特色課堂。
            本學(xué)期我們主要對教師在幼兒學(xué)習(xí)活動中的地位與角色、幼兒的學(xué)習(xí)心理與特點兩個方面的理論知識進行學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。我們以先進的教育理念作指導(dǎo),通過聽課、評課、寫反思、外出培訓(xùn)等形式,重點培養(yǎng)教師的理論與實踐結(jié)合能力、教育活動組織能力、觀察能力和科研能力。經(jīng)過專門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),教師能夠?qū)ψ约旱慕逃虒W(xué)實踐中的具體問題進行一般的探索與研究,不斷提高自己工作的專業(yè)技術(shù)含量。我園采取多種培訓(xùn)手段,積極創(chuàng)造機會讓教師走出去學(xué)習(xí)外面的先進經(jīng)驗和好的做法。通過外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),既增長了專業(yè)知識,又開拓了他們的視野,還增強了他們與家長的溝通能力。
            四、校本教研,開展活動。
            課堂教學(xué)是幼兒發(fā)展的陣地,教師是駕馭課堂教學(xué)的主帥,根據(jù)我園教師課堂教學(xué)能力薄弱的現(xiàn)狀和教師發(fā)展的需要,本學(xué)期我們主要以新教材為依托,以課例研究為主要研究方式,開展集體教學(xué)的研究,進行了一系列學(xué)習(xí)、研討和實踐,來提高教師實施新教材能力,提升課堂教學(xué)的有效性。
            1、分析課例,創(chuàng)新思路。
            我們根據(jù)教師在教學(xué)中存在的問題,積極開展專題研究,圍繞集體活動中“目標制訂與把握”、“內(nèi)容的選擇”、“環(huán)節(jié)設(shè)計”等內(nèi)容進行理論學(xué)習(xí),同時通過具體的課例分析方式,幫助教師梳理正確的活動設(shè)計理論和經(jīng)驗,為教育教學(xué)實踐打好基礎(chǔ)。
            2、教學(xué)實踐,提高能力。
            在理論學(xué)習(xí)的同時,我們積極開展集體研討、個人實踐活動,努力做到人人參與研討,形成團結(jié)合作的研究氛圍,使老師們在反復(fù)的實踐中,逐漸將新的理念進行內(nèi)化,并落實到教育實踐中去。我們力爭自己的活動設(shè)計目標更貼切幼兒的最近發(fā)展區(qū)、內(nèi)容更貼近于幼兒的生活經(jīng)驗、教學(xué)方法更能激發(fā)幼兒持續(xù)學(xué)習(xí)的興趣,著眼問題,提升能力。
            3、重視反思,總結(jié)經(jīng)驗。
            我們堅持寫好課后反思,課前我們重視運用所學(xué)理論知識,認真研討教材、設(shè)計活動方案;課堂上我們帶著激情和自信溶于小朋友的活動中,讓自己在參與活動的過程中能及時的發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;課后我們積極討論自己在活動中的得失,總結(jié)經(jīng)驗,寫好反思,調(diào)整教學(xué)。
            五、家園共建,密切聯(lián)系。
            當前,家園共育作為擴展教育時空,發(fā)揮各種教育資源的一種手段,越來越受到幼教工作者的關(guān)注。我們倡導(dǎo)教師要建立新型的家園關(guān)系,即互相信任、互相尊重、互相學(xué)習(xí)、互相支持。同時切實做好家長學(xué)校工作,通過各種形式的活動,如家長會、家園直通車、致家長的一封信等幫助家長建立全新的育兒觀。
            本學(xué)期,我們進一步密切了家園聯(lián)系,成立了家長委員會,發(fā)揮了家長作用,提高了教育的合力:三月份我們召開了家長會,四月份開展了幼兒園健美操比賽,五月份慶祝了“六一兒童節(jié)”,六月份舉辦了首屆“親子活動”,并邀請家長積極參與了我們幼兒園的各項活動,通過這些活動的開展,既很好的宣傳了幼兒園“科學(xué)保教,規(guī)范辦園的”宗旨,又開拓了家長的視野,增加了家長與教師之間的溝通,增進了家長與學(xué)校之間的情感,有效的提高了幼兒園的辦園質(zhì)量。
            一學(xué)期來,我雖很盡心盡力,兢兢業(yè)業(yè)履行自己的職責(zé),踏踏實實做好每件工作,帶領(lǐng)教職工努力工作,但是工作上也許有許多不足之處。在新的學(xué)期中,我將勤于反思,在以下方面加以改善:
            1、繼續(xù)健全各項制度,進一步完善《教師一日常規(guī)細則》。
            2、安全工作管理要進一步細化,要采取可行的措施,杜絕各種安全事故的發(fā)生。
            3、日常教學(xué)管理應(yīng)狠抓檢查落實,教研活動和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)要制定更切合教學(xué)實際更有針對性的方案。
            4、加強教職員工的培訓(xùn),提升各自的專業(yè)素養(yǎng)。
            5、加強師德師風(fēng)培訓(xùn),用自己的言行影響孩子,做好孩子的領(lǐng)路人。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇四
            大家好,我現(xiàn)在負責(zé)中一班小朋友的日常生活工作。我是一位新手老師,工作經(jīng)驗不足。在工作上,難免會遇到各種難以處理的事情,但在園長和同事們的熱情幫助下,使我順利完成工作。再次,我十分感謝大家對我的幫助。在今后的.工作中,如果我有做得不到位的,還請大家及時提出,讓我在學(xué)習(xí)中不斷進步。
            在一個多月的工作中,我學(xué)到了不少知識,以下是我工作的工作體會:做一行,要愛一行,要遵守園內(nèi)的各項規(guī)章制度。對幼兒要倍加呵護,一視同仁。在下一學(xué)期,我要把以下幾點工作做好:
            水是生命之源,小朋友更需要水的滋養(yǎng),我每天讓小朋友多喝水,根據(jù)天氣變化,即使為它們增添衣物。注意護理體弱的小朋友,仔細觀察他們的情況,有問題及時與家長溝通。午睡時,注意看護好小朋友,有踢被子的,及時蓋好。
            病從口入,這句話說得一點沒錯,因此我要做好衛(wèi)生消毒工作。水杯內(nèi)外及時消毒,餐具、毛巾更要認真洗滌,認真消毒。對小朋友的室內(nèi)外活動場所也不能放松警惕,及時清潔消毒。
            小朋友自控能力差,安全意識弱,因此我需要注重小朋友的安全問題。在室外活動時,與他們保持一定的距離,注意觀察他們的活動,避免做一些危險動作。在下樓時,告訴他們要扶好扶手,不能嬉戲等。
            在今后,我會用我的細心、耐心、熱心對待每一個小朋友,做好我的本職工作。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇五
            創(chuàng)新思想更新觀念,年是我不斷走向成熟的一年,我的思想也在不斷得到升華 . 一年來,我在工作中,堅持努力提高自己的思想政治水平和教學(xué)業(yè)務(wù)能力,新的時代,新的教育理念,教育也提出新的改革,新課程的實施,對我們幼兒教師的工作提出了更高的要求,我從各方面嚴格要求自己,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,豐富知識面,結(jié)合本園的實際條件和孩子的實際情況,兢兢業(yè)業(yè),使教學(xué)工作和生活管理有計劃,有組織地開展。立足現(xiàn)在,放眼未來,為使今后的工作取得更大的進步不斷努力,現(xiàn)對工作作出總結(jié),意在發(fā)揚優(yōu)點,克服不足,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),以促進教學(xué)工作更上一層樓。
            1、給教研組長加壓,充分下放權(quán)利,讓她們負責(zé)本組的教育教研任務(wù)。由她們負責(zé)組織并領(lǐng)導(dǎo)討論,期初寫出科研課題計劃,期末寫出課題總結(jié)。
            2、發(fā)揮學(xué)科組長的作用。分別負責(zé)語言組、數(shù)學(xué)組本年齡段的教學(xué)研討任務(wù)。本期實行集體備課,所以學(xué)科組長非常重要,她們結(jié)合本年齡段的教材和同頭老師商量設(shè)計出最適合的活動方案。
            根據(jù)所我園開設(shè)的特色課程和實驗課題,開展聽、講、評達標課活動。通過自己備課上課、聽別人上課、別人為自己評課、為別人評課,許多老師發(fā)現(xiàn)了值得自己學(xué)習(xí)的地方,也找出了自己的不足,找到了今后提高的方向。
            一年來我努力學(xué)習(xí)幼教知識及相關(guān)理論,不斷增強自己的理論素養(yǎng),深入班級聽課、評課、指導(dǎo)課,幫助教師提高教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)幼兒園實際工作,我認真制定教育教學(xué)工作計劃,并定期檢查、督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決并認真寫出總結(jié),為下一周、下一月工作打下基礎(chǔ);同時我還根據(jù)幼兒的年齡特點科學(xué)合理的開展幼兒養(yǎng)成教育活動,培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。為進一步的提高教師素質(zhì),組織教師每月對特色課進行一次成果匯報,結(jié)束后對每一位教師進行評課找出其不足,讓其很快得到提高和進步。同時我們還對好的典型課組織教師觀摩,讓教師對照自己的課尋找更好的教學(xué)形式和方法,我也和教師一同總結(jié)、探討,為提高我園的教育教學(xué)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。
            1、做好安全、衛(wèi)生保健工作。
            安全工作是最重要的工作之一。保障每一個幼兒的人身安全,是每一個教師的責(zé)任和職責(zé),為了讓家長放心,讓幼兒能在一個安全的環(huán)境中生活、成長,全園教師對各班孩子進行安全知識教育,強化了安全意識和幼兒自護能力。嚴格晨檢制度和幼兒接送,不讓幼兒帶不安全物品入園。嚴格實行衛(wèi)生保健制度,積極配合幼兒園保健醫(yī)生做好疾病防治和預(yù)防接種工作,對全園幼兒進行常規(guī)體檢,并作出評價分析表。完善各種工作制度, 做好全園的衛(wèi)生檢查工作和消毒工作,班級園舍的環(huán)境做到地上無灰塵、紙屑,窗明幾凈,被褥整潔舒適。幼兒食品衛(wèi)生工作是全園工作的一大塊,在工作中,嚴格執(zhí)行各項管理制度,認真把好“病從口入”這一關(guān),同時認真調(diào)配、制作幼兒膳食,為使幼兒吃到營養(yǎng)均衡、色香、味美的食物,集思廣益,努力做到盡善盡美。
            3、對于一周的紀律、衛(wèi)生檢查評比實事求是。要求老師平時做到一日一小搞,一周一大搞,園內(nèi)無紙屑、果殼,室內(nèi)物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔,節(jié)約用水,勤儉持園。要求孩子個個健康衛(wèi)生,遵守紀律,爭當三好幼兒。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇六
            隨著幼兒園管理工作的實施,一年來,在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我在全體后勤工作人員同事的幫助下積極開展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線的堅強后盾。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作,我園的后勤隊伍,根據(jù)工作的性質(zhì),分為安全管理、衛(wèi)生保健、食堂管理三大部分,現(xiàn)將幼兒園20xx年后勤工作總結(jié)如下:
            一、安全管理。
            安全工作事關(guān)每一個幼兒的身體健康與生命安全,事關(guān)每一個家庭和社會穩(wěn)定,為保證幼兒在園安全,我園積極組織各種安全教育,安全檢查、安全培訓(xùn)等活動。
            4、家長護學(xué)崗:為了更好的保證幼兒上下學(xué)安全,我園成立了家長志愿護學(xué)崗,協(xié)助值班教師做好幼兒安全工作,以防突發(fā)事件發(fā)生。
            二、衛(wèi)生保健。
            衛(wèi)生保健工作是幼兒園管理中不可缺少的一部分,為了維護幼兒的身心健康,我園嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健制度,堅持以預(yù)防為主的方針,定期開展各項衛(wèi)生保健工作:
            1、健康檢查:根據(jù)上級部門要求,婦幼保健院每年對我園全體幼兒進行一次全面健康檢查,并且各班教師分別在6月、9月、12月對幼兒進行身高、體重的稱量和視力的測量,并根據(jù)檢查結(jié)果進行分析和制定相應(yīng)措施,以保證幼兒健康發(fā)展。
            2、衛(wèi)生、疾病防控:為抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境,各班老師實行定人定點分片包干,一天一小掃,一月一大掃。每月進行一次衛(wèi)生評比,對發(fā)現(xiàn)問題及時整改,促進了幼兒園環(huán)境整潔。根據(jù)季節(jié)的不同,對家長、教師和幼兒分別組織開展各種疾病防控的培訓(xùn)和教育活動,防止了各種傳染病的傳播和蔓延。
            三、
            食堂管理。
            1、為了讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量,廚房工作人員每周、每季度、每學(xué)期進行安全培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
            2、為進一步加強食堂管理,我園今年對食堂進行了大幅度整改,營造了一個溫馨整潔的食堂。
            一年來,我和全體后勤人員在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下,團結(jié)協(xié)作,為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境,為幼兒的安全、健康提供了保障,為教育教學(xué)工作的順利開展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人員將加強學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng),努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤工作做得更好、更扎實!
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇七
            幼兒園副園長個人年終述職報告 回顧過去的20xx年至20xx年學(xué)年,可以用充實、汗水和挑戰(zhàn)等關(guān)鍵詡來總結(jié)。一年來,我在園長的領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)全體教職員工,認真落實教育教學(xué)常規(guī),按計劃開展師訓(xùn)工作,積極拓展招生范圍,由于市場競爭的加劇和學(xué)校發(fā)展的滯后,導(dǎo)致部分年初確定的目標任務(wù)沒有完成。現(xiàn)將一年的工作述職如下:
            “師者,所以傳道授業(yè)解惑也”。學(xué)習(xí),是作為老師必須具備的一個前提條件,一年來,為了提高幼兒園教育教學(xué)的管理水平和解決管理中的問題,我積極自學(xué)了幼兒教育管理的相關(guān)知識,并參加了“廣州名師工作室”的培訓(xùn)班,通過專家的培訓(xùn)講解,讓我的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力得到了提高,懂得了如何去幫助老師提升綜合素質(zhì)和解決管理中的相關(guān)問題。
            一是強化教育教學(xué)管理。教育教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校的生命線,是關(guān)乎學(xué)校生存的根本,一年來,我從進一步落實教育教學(xué)常規(guī)著手,要求授課教師認真?zhèn)浜妹恳还?jié)、上好每一節(jié);定期抽查教師教育教學(xué)常規(guī)的落實情況,并及時將檢查情況進行通報,將好的教案和活動案例讓大家進行學(xué)習(xí);定期組織上公開課,同時,要求教師做好互聽課活動,一學(xué)期要聽完××節(jié)課,并要求聽完課后要進行簡要評價,指導(dǎo)課堂中的優(yōu)缺點;積極組織各種節(jié)日活動,并要求家長參與活動,讓其充分了解學(xué)校的辦學(xué)情況。
            二是抓好師資培訓(xùn)。要給學(xué)生一碗水,自己必須有長流水,一年來,按照學(xué)校的師資培訓(xùn)計劃,我積極組織全體教師參加各種培訓(xùn),有××名老師參加了由××、總校的培訓(xùn),同時,我邀請××到學(xué)校授課,舉辦各種培訓(xùn)班××期,共有××人次參加培訓(xùn),全園教師的參訓(xùn)率達到了100%,有力地提高了全體教師的綜合素質(zhì)。
            三是積極做好招生工作。隨著市場的飽和,招生成為學(xué)校的首要任務(wù),一年來,在做好鞏固現(xiàn)有生源的基礎(chǔ)上,積極開展宣傳,擴大招生范圍,將幼兒園招生宣傳融入到有家長參與的活動中,并邀請曾參加學(xué)校社區(qū)活動的家長來園參加活動,提高學(xué)校美譽度,向在校學(xué)生發(fā)放宣傳單,通過在校學(xué)生擴大宣傳面。
            一是進一步提高辦園水平。工欲善其事,必先利其器,解決招生難的落腳點是要提高辦園水平,在目前的基礎(chǔ)上制定新的規(guī)劃,并將規(guī)劃向社會進行廣泛宣傳。同時,要加強管理,特別是要解決目前存在的許多問題。
            二是開展成果展示活動。學(xué)校有××年的辦園歷史,有許多優(yōu)秀的成果沒有得到很好的展示,成果展示是最好的宣傳方式,可以提高家長對學(xué)校的信任度。
            三是進一步加強宣傳力度。制定切合于學(xué)校實際的宣傳方案,通過各種媒體向社會宣傳學(xué)校,特別是針對招生,要及時、準確地向社會展示我校的亮點。
            以上是我一學(xué)年的工作情況,請各位給予審議。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇八
            時間荏苒,不知不覺中__名活潑、可愛、天真、乖巧的寶寶在這個溫暖快樂的集體已經(jīng)生活了一年。這一年是辛苦而卓有成效的一年,在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在家長的誠心合作下,在我們?nèi)唤處煹谋M心呵護下,孩子們一天天的長大,一點點的進步。
            一、以師德學(xué)習(xí)為重點,樹立正確的教育觀。
            首先,我們?nèi)焕蠋熣J真學(xué)習(xí)有關(guān)教師職業(yè)道德的書籍和文件,時時刻刻把教師職業(yè)道德牢記在心,并用在實處,使我們可愛的孩子生活在一個有愛心的家庭,使其健康快樂的成長;其次,我們在業(yè)務(wù)上不斷進取,認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十八大精神,樹立正確的教育觀,關(guān)注幼兒在生活中的表現(xiàn)和反應(yīng),并以及適當?shù)姆绞綉?yīng)答,努力形成合作探究式的師生互動。
            二、以全面加特色的教育,促進幼兒的全面發(fā)展。
            在“全面加特色”的教育思想指引下,圍繞主題目標,我們開展了豐富多彩的活動,使幼兒都在原有的基礎(chǔ)上得到了良好的發(fā)展。
            (一)根據(jù)主題目標和幼兒的興趣開展主題,讓幼兒各方面能力有所提高。
            本學(xué)期我們根據(jù)園指導(dǎo)方針開展了多彩多樣的主題活動:__、___等活動,通過主題活動的探究,幼兒增添了許多平時接觸不到的事物與知識,更愛發(fā)現(xiàn)、提出問題,并可以獨立或和其他人共同解決問題。在進行主題活動“清涼一夏”時,有的幼兒提出要在發(fā)明有特殊作用的游泳圈,于是便抓住這個點,組織幼兒展開討論,大膽想象,將自己的所想通過多種形式表現(xiàn)出來,并且展示在前面上,充分與幼兒互動。
            在主題教學(xué)中,教師從變成了參與者和觀察者。對此,我們平時仔細觀察幼兒,從幼兒的言語和動作中捕捉到幼兒的興趣點,及時為幼兒提供知識和物質(zhì)上的支持,使活動得到延續(xù)。在探索的過程中,孩子們積極的投入,不斷實驗,運用自我的智慧解決問題,這是孩子們最可貴的地方。
            (二)關(guān)注并進一步培養(yǎng)幼兒的合作意識,促進同伴之間的交往及體驗成功的喜悅。
            經(jīng)過上學(xué)期的培養(yǎng),幼兒對合作意識有了進一步的了解,本學(xué)期繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的合作意識,首先我們還是在日常生活中為幼兒創(chuàng)造、提供與同伴合作學(xué)習(xí)的機會,讓他們在實踐中進一步學(xué)會合作。同時也會有同伴之間互相協(xié)商,分工合作帶來積極、愉快的結(jié)果:活動成功,事情做成,增進友誼。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇九
            創(chuàng)新思想更新觀念,不斷提高自身思想政治素質(zhì),xx年是我不斷走向成熟的一年,我的思想也在不斷得到升華。一年來,我在工作中,堅持努力提高自己的思想政治水平和教學(xué)業(yè)務(wù)能力,新的時代,新的教育理念,教育也提出新的改革,新課程的實施,對我們幼兒教師的工作提出了更高的要求,我從各方面嚴格要求自己,努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,豐富知識面,結(jié)合本園的實際條件和孩子的實際情況,兢兢業(yè)業(yè),使教學(xué)工作和生活管理有計劃,有組織地開展。立足現(xiàn)在,放眼未來,為使今后的工作取得更大的進步不斷努力,現(xiàn)對工作作出總結(jié),意在發(fā)揚優(yōu)點,克服不足,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),以促進教學(xué)工作更上一層樓。
            1、給教研組長加壓,充分下放權(quán)利,讓她們負責(zé)本組的教育教研任務(wù)。由她們負責(zé)組織并領(lǐng)導(dǎo)討論,期初寫出科研課題計劃,期末寫出課題總結(jié)。
            2、發(fā)揮學(xué)科組長的作用。分別負責(zé)語言組、數(shù)學(xué)組本年齡段的教學(xué)研討任務(wù)。本期實行集體備課,所以學(xué)科組長非常重要,她們結(jié)合本年齡段的教材和同頭老師商量設(shè)計出最適合的活動方案。
            根據(jù)所我園開設(shè)的特色課程和實驗課題,開展聽、講、評達標課活動。通過自己備課上課、聽別人上課、別人為自己評課、為別人評課,許多老師發(fā)現(xiàn)了值得自己學(xué)習(xí)的地方,也找出了自己的不足,找到了今后提高的方向。
            一年來我努力學(xué)習(xí)幼教知識及相關(guān)理論,不斷增強自己的理論素養(yǎng),深入班級聽課、評課、指導(dǎo)課,幫助教師提高教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)幼兒園實際工作,我認真制定教育教學(xué)工作計劃,并定期檢查、督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決并認真寫出總結(jié),為下一周、下一月工作打下基礎(chǔ);同時我還根據(jù)幼兒的年齡特點科學(xué)合理的開展幼兒養(yǎng)成教育活動,培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣。為進一步的提高教師素質(zhì),組織教師每月對特色課進行一次成果匯報,結(jié)束后對每一位教師進行評課找出其不足,讓其很快得到提高和進步。同時我們還對好的典型課組織教師觀摩,讓教師對照自己的課尋找更好的教學(xué)形式和方法,我也和教師一同總結(jié)、探討,為提高我園的教育教學(xué)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。
            1、做好安全、衛(wèi)生保健工作。
            安全工作是最重要的工作之一。保障每一個幼兒的人身安全,是每一個教師的責(zé)任和職責(zé),為了讓家長放心,讓幼兒能在一個安全的環(huán)境中生活、成長,全園教師對各班孩子進行安全知識教育,強化了安全意識和幼兒自護能力。嚴格晨檢制度和幼兒接送,不讓幼兒帶不安全物品入園。嚴格實行衛(wèi)生保健制度,積極配合幼兒園保健醫(yī)生做好疾病防治和預(yù)防接種工作,對全園幼兒進行常規(guī)體檢,并作出評價分析表。完善各種工作制度,做好全園的衛(wèi)生檢查工作和消毒工作,班級園舍的環(huán)境做到地上無灰塵、紙屑,窗明幾凈,被褥整潔舒適。幼兒食品衛(wèi)生工作是全園工作的一大塊,在工作中,嚴格執(zhí)行各項管理制度,認真把好“病從口入”這一關(guān),同時認真調(diào)配、制作幼兒膳食,為使幼兒吃到營養(yǎng)均衡、色香、味美的食物,集思廣益,努力做到盡善盡美。
            2、對于一周的紀律、衛(wèi)生檢查評比實事求是。要求老師平時做到一日一小搞,一周一大搞,園內(nèi)無紙屑、果殼,室內(nèi)物品擺放整齊,窗明地凈,走廊、樓梯地面整潔,節(jié)約用水,勤儉持園。要求孩子個個健康衛(wèi)生,遵守紀律,爭當三好幼兒。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十
            1.匯報過去一年的工作。
            可通過數(shù)據(jù)+表格的呈現(xiàn)形式,清晰明了地向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報過去一年的工作。
            2.分析你參與的事項
            重大事項在前,次重要的事項在后,比較普通的來個總結(jié)或者一筆帶過就行。當然前兩樣多的話普通的事項也可以不提。
            3.找準側(cè)重點
            工作總結(jié)最終提交給誰,決定了寫作過程中的側(cè)重點。
            你要明確匯報對象最關(guān)心的是什么,從這個角度進行闡述。
            4.加上分析與反
            匯報完工作后,需要加入你的分析與反思,比如針對某個重大事項談一下你的看法,并提出改進的建議。
            5.說說你自己
            總結(jié)過去一年工作的得失,說說哪些做得不足,你會怎么改進。這一點必須有。
            6.提出你的要求
            聰明的教師會利用工作總結(jié)來贏得更多發(fā)展機會。
            要具體詳細說明,闡明工作中最讓你興奮的方面,并向上級建議你可以更多地參與這些事情的方式。同時,也可以提出更多培訓(xùn)學(xué)習(xí)的渴望,讓大家看到你的目標和方向。
            7.感謝
            衷心感謝學(xué)校里的每一個人,畢竟是大家陪伴你一同成長。
            取得的成績也應(yīng)該感謝大家的支持和幫助,不足的地方也要感謝大家的體諒和包容。
            1.布局清晰,第一眼就有好感
            第一部分:寫工作業(yè)績情況;
            第二部分:寫亮點經(jīng)驗總結(jié)與分析;
            第三部分:寫困難、問題分析及建議;
            第四部分:寫下一步工作安排和目標。
            2.簡明扼要,業(yè)績總結(jié)挑重點講
            避免事無巨細,要將主要業(yè)績指標和重要工作完成情況總結(jié)好。切忌啰啰嗦嗦。
            3.有亮點、有分析
            特別是工作當中的具體做法、措施、成果、影響、啟示。這些才是大家想看的。
            4.發(fā)現(xiàn)困難和問題,提出下一步的建議
            要找到工作業(yè)績差的深層次原因,找到制約業(yè)績提升的根源所在,并且要區(qū)分主觀和客觀兩個方面。
            5.制定工作計劃全面具體
            針對亮點推廣、困難和問題的分析,要制定出具體的工作計劃。解決問題胸有成竹。
            工作計劃要縱觀全局,措施要具體到位,并且要注意可實施性,以便為今后工作的開展提供有效指導(dǎo)。
            6.廢話少說,不說官話、空話、套話
            寫作要言之有物,重點突出,分析透徹,措施細致。
            理論學(xué)習(xí)成果閃現(xiàn)在工作總結(jié)中,漂亮加分。作為教師,如果你的工作總結(jié)里提到“一些教育實踐探索”,“日常工作的實踐探索”,“學(xué)生創(chuàng)造力培養(yǎng)”,“學(xué)生教育的實踐與思考”……諸如此類的內(nèi)容,你的工作總結(jié)無疑會一下子高、大、上!
            1.主題要緊貼時代,體現(xiàn)形勢需求
            切合時代、切合國情、切合幼兒園的目標,從個人工作小處開口,從新處落筆,視野和格局一下子就有了。
            2.小標題要有新意
            將過去一年相同類型的重大事項排列到一起,提煉出其中的邏輯關(guān)系,鍛造出與眾不同的標題,在讓你的總結(jié)新穎生動的同時,增加可讀性。
            3.材料的選擇要別出心裁
            做總結(jié)需要對材料做粗放式和精細化處理。
            粗放式:大量地運用材料。
            精細化:圍繞主題精選材料,要適量、準確、典型。
            4.形式注重創(chuàng)新
            說白了就是讓受眾看起來不費勁,有良好的視覺體驗。比如可借助圖表、數(shù)據(jù)等元素來精簡文字表現(xiàn)。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十一
            忙碌而充實的20xx上半年已經(jīng)過去,回顧20xx上半年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點房圓滿完成了上半年的工作任務(wù),受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評,在此我非常謝謝總監(jiān)和在座的每一個同事。
            回顧面點房在20xx上半年年好的方面有5點,
            1、在x月份的集團的技術(shù)比武,面點項目取得了前三的名次。
            2、x月是我開始負責(zé)面點房,同時在x月我也給面點房培訓(xùn)了vip各吃點綴和裝盤,同時也在三天之后來了一個比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進自己的上進心,比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯,第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
            3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點心都能受到賓客的好評,還有在11月份為了合理利用松花粉,面點房同時也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
            4、我們面點房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動經(jīng)費,給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點書籍。
            5、每次節(jié)日面點房都在一樓餐廳出名檔,現(xiàn)場包制代表節(jié)日的點心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
            6、在x月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯,楊敏獲得了面點的第二名和技術(shù)能手的稱號,陳杰也獲得了雕塑金獎。
            20xx上半年不足的方面有3點。
            1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時,已經(jīng)在日常工作中不斷的改進和調(diào)整。
            2、在工作中用了速動的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評。
            3、出品的時候臺面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時,還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強。
            20xx下半年的計劃。
            1、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
            2、加強冰箱和工作臺面衛(wèi)生管理。
            3.對特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。
            4、做好每月的培訓(xùn)計劃和創(chuàng)新點心。
            5、多關(guān)注客人對點心的反饋意見,不斷跟進和改進。
            6、提前計劃集團技術(shù)比武的點心和參賽人員。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十二
            年終總結(jié)的內(nèi)容包括一年來的情況概述、成績和經(jīng)驗教訓(xùn)、今后努力的方向。小編為你整理了幼兒園工作年終總結(jié)范文,希望對你有所參考幫助。
            緊張愉快的一學(xué)年工作又結(jié)束了,回顧本學(xué)期的工作歷程,我園認真貫徹了“一切為了孩子”的辦園宗旨,以“幼兒發(fā)展為本”為幼兒園的辦園理念,以尊重幼兒學(xué)前教育,關(guān)注幼兒的個體差異,促進每個幼兒富有個性的、主動的人格為發(fā)展方向,為幼兒一生的發(fā)展打好起步為關(guān)鍵的教育理念,這一年來在各位領(lǐng)導(dǎo)和各個相關(guān)單位的關(guān)心、支持及全園教職工的共同努力下,我們堅持以幼兒教育工作為重點,全面貫徹落實幼兒園新的綱要精神,以素質(zhì)教育為目標,以發(fā)展幼兒個體差異,培養(yǎng)和張揚幼兒個性為主題教育,注重開拓幼兒思維,所以在本學(xué)年度我園的幼兒教育工作取得了一些成績。但也存在不足,為使我園的工作在此基礎(chǔ)上有所提高,現(xiàn)將本學(xué)期的工作總結(jié)如下:
            為了促使我園教師的思想積極進步,我園加強幼兒教師的思想政治職業(yè)道德學(xué)習(xí),認真學(xué)習(xí)幼兒教育《新綱要》、《新理念》,更新幼兒教育觀念,在多方面提高認識的同時還學(xué)習(xí)了《教師職業(yè)道德規(guī)范》、《教育法》等等。不斷的提高了本園教師的自身修養(yǎng)和政治素質(zhì),家長和幼兒心目中樹立了良好的師德形象,督促的同時也增強了各位教師的事業(yè)心和責(zé)任感。
            結(jié)合幼兒園的各項規(guī)章制度,我園教師能認真遵守工作時間,工作中能夠認真執(zhí)行各項規(guī)章制度,對待本職工作盡職盡責(zé),以最大的努力、最高的熱情、最真誠的態(tài)度投身于幼教工作中,長期的堅持和努力換得了家長的滿意和放心。
            2、幫助家長解決在教育孩子方面的困惑。積極與家長進行交流與溝通,及時了解孩子的成長,從多方面了解孩子的需要,并給以積極正確的引導(dǎo),切實做好因材施教的教育工作。
            2、我園在注重孩子的人身安全方面,還對食堂管理牢牢把關(guān),嚴守食品衛(wèi)生管理和菜肉的購進渠道,防止病從口入。
            2、辦園條件有待更新完善;
            3、多開展一些幼兒活動,調(diào)動和開發(fā)幼兒智慧。
            辭舊迎新,總結(jié)了本學(xué)年的工作成績,瞻望下一學(xué)年的開始,在新的一年里,我園將更加努力工作,銳意進取,勇于創(chuàng)新,使家長能安心。一年之際在于春”,當春天緩緩向我們走來的時候,我們和孩子們也將迎來新的學(xué)期。在新的學(xué)期里,我們將一如既往地認真開展工作,并針對這一學(xué)期工作中出現(xiàn)的不足進行調(diào)整,使每一位幼兒能夠得到發(fā)展。我們?nèi)w教師將堅持為幼兒一生的學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ),把我園建設(shè)成家長放心的優(yōu)秀幼兒園!
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十三
            光陰似箭,日月如梭轉(zhuǎn)眼間20xx即將接近尾聲,馬上伴著的喜慶和的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,蔬菜,牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評。現(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:
            我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
            首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如,等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì),對操作人員進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。
            菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān),保證,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
            希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
            在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。
            綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績。當然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。
            經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
            辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個喜悅收獲的20xx。
            我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十四
            xx校區(qū)第一食堂作為新校區(qū)餐飲保障單位,從運行前期的緊張籌備到開學(xué)后正式運營至今已安全運營半年時間,食堂順利完成了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提出的餐飲保障要求,為我校3000余名新生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)工作?;仡欉@一年來的工作,有著集團及餐飲公司領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的高度重視,有著廣大員工的辛勤勞動。
            一、順利完成xxx食堂前期籌備工作。
            領(lǐng)導(dǎo)重視,骨干負責(zé),全員發(fā)動。大家克服一切困難,放棄暑假休息,冒著酷暑辛勤勞動,順利完成開荒保潔,設(shè)備試運行,工器具準備等工作。并圓滿完成壓力測試三天期間近2700人次的就餐保障任務(wù)。
            二、對全體員工開展培訓(xùn)工作。
            內(nèi)容涉及餐飲保障、服務(wù)意識、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等項,使新員工樹立正確的服務(wù)意識,規(guī)范日常操作行為,牢記服務(wù)要求及食品、生產(chǎn)、消防三個安全有關(guān)注意事項。
            三、發(fā)揚特別能戰(zhàn)斗精神保證了迎新工作的圓滿完成。
            在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和其他食堂經(jīng)理及全體員工的努力與配合下,經(jīng)過三天不間斷服務(wù),保障報到新生及家長到校后第一時間品嘗到溫暖可口的飯菜。為xxx校區(qū)迎新工作提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            四、在日常工作中堅持優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)。
            迎新工作結(jié)束后,食堂對工作并沒有絲毫松懈,仍然堅持以高度的責(zé)任心將服務(wù)工作做細做實。每天食堂早班員工5點就開始了一天緊張忙碌的工作。晚上將近12點食堂才結(jié)束一天的營業(yè)。員工克服困難認真完成自己的工作。在工作質(zhì)量上,每一道工序都按規(guī)范操作,保證生產(chǎn)安全。在服務(wù)品質(zhì)上,堅持優(yōu)質(zhì)文明、標準化服務(wù)的宗旨,以微笑服務(wù)學(xué)校廣大師生。
            五、提高飯菜質(zhì)量,豐富花樣品種。
            食堂每天為學(xué)生提40余種早餐花樣。保證每餐在開飯時段內(nèi)保證每個售飯窗口都為學(xué)生提供1元以下的低檔菜,保證供應(yīng)量,滿足家庭經(jīng)濟困難學(xué)生的需求。并為學(xué)生提供品種豐富的夜宵,滿足廣大學(xué)生的需要。
            六、加強食堂的各項管理工作。
            為了提高員工的服務(wù)質(zhì)量,食堂每天檢查食品加工操作流程以及衛(wèi)生狀況,規(guī)范操作制度,對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量及食堂衛(wèi)生進行督促檢查。發(fā)現(xiàn)問題,嚴格按照相關(guān)制度對違反制度的工作人員給予批評,確保食堂工作的順利進行。
            七、加強食堂成本核算工作。
            面對食品原材料的價格上漲,為降低食堂成本,切實穩(wěn)定學(xué)生的飯菜價格,食堂積極研究應(yīng)對措施,從原材料入手。合理利用原材料,堅決做到不浪費,巧利用。并嚴格把握食品的進貨關(guān)、驗收關(guān)。
            八、積極配合學(xué)生開展課余活動,給學(xué)生提供最大的方便。自開學(xué)以來食堂共接待學(xué)生活動30余次,共計接待學(xué)生活動人數(shù)3000余人。為學(xué)生提供活動場地、設(shè)備,一切為學(xué)生著想,為學(xué)生服務(wù)。
            九、為辦好北京高?;飳执髤f(xié)作組xxxx年大鍋菜烹飪技術(shù)比賽,積極開展準備工作,提前布置比賽場地,進行比賽用設(shè)備設(shè)施的調(diào)試,充分備料,做好比賽過程中的各項服務(wù),最終全力保障了大賽的順利進行。
            一年的工作即將過去,食堂員工團結(jié)一心,全力以赴,在為北航xxx校區(qū)做好餐飲保障服務(wù)方面取得一些成績,也積累了很多經(jīng)驗,但只是一個起點,以后的工作任重而道遠。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十五
            xx年,在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們張泉村兩委班子積極開展創(chuàng)先爭優(yōu)及五黨支部創(chuàng)建活動,順利完成了兩委換屆工作,村務(wù)建設(shè)全面推進。兩委干部嚴格按照職責(zé)管理,正常離任書記主任生活補貼工作進展順利。村級民主政治建設(shè)不斷推進,黨務(wù)、村務(wù)全面公開,財務(wù)按照票據(jù)一一公開。按照上級部署,村民代表、黨員承諾活動全面開展,涌現(xiàn)了一批服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)的典型,黨支部、黨員發(fā)揮了積極作用。
            張泉村分為四個自然村,全村共83戶、207口人,16名黨員,3個黨小組,21名村民代表。由于地處山區(qū),村民以板栗、核桃、蘋果等山果為主要經(jīng)濟來源。
            今年上半年根據(jù)我村實際,因地制宜,大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),針對我村村民長期大量種植板栗,核桃、栆等經(jīng)濟作物種植少的現(xiàn)狀。根據(jù)我村地理環(huán)境的優(yōu)勢。兩委班子號召廣大村民向種植核桃、栆等經(jīng)濟作物轉(zhuǎn)變。從而給廣大村民帶來更多的經(jīng)濟效益,提高村民收入。為了更進一步的提高農(nóng)民收入,兩委班子還為村民購置紅薯秧供村民栽植。兩委班子還通過多種渠道為村民協(xié)調(diào)發(fā)放紅南瓜籽、尖椒籽。從而結(jié)束了我村農(nóng)產(chǎn)品相對單一的局面。
            (一)活動主題。
            張泉村黨支部以堅持科學(xué)發(fā)展,保護原生態(tài),發(fā)展天然果品,建設(shè)休閑之村為活動主題,緊緊圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè),立足本村實際,通過創(chuàng)先爭優(yōu)活動,實現(xiàn)提高思想素質(zhì)、解決實際問題、實現(xiàn)科學(xué)發(fā)展的目標。
            (二)工作目標。
            通過開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動,樹立黨員服務(wù)群眾的意識,提高黨員的責(zé)任意識,在全村營造堅持科學(xué)發(fā)展,保護原生態(tài),發(fā)展天然果品,建設(shè)休閑之村黨員帶頭服務(wù)群眾,人人為我,我為人人的良好氛圍,通過開展活動發(fā)揮黨員平時看得出來,關(guān)鍵時刻站得出來的良好品質(zhì),為我村經(jīng)濟建設(shè)營造良好的空間,最終實現(xiàn)經(jīng)濟社會全面進步。
            (一)班子建設(shè)。
            1、班子建設(shè)各項制度的落實情況。
            2、村級干部職責(zé)管理。
            在以支部書記為核心的兩委班子高度重視下,我村明確干部職責(zé)、加強管理、定期考核,考核結(jié)果與年終獎評掛鉤。從德、能、勤、績四方面綜合考察干部隊伍。在民主日,村民代表民主評議兩委干部,評議結(jié)果作為年終考核參考。在7月20日的半年評議中,三位兩委干部均通過考核。
            3、村級后備干部隊伍建設(shè)。
            我張泉村現(xiàn)有后備干部3名均在35歲以下,其中高中2名,大專1名。為培養(yǎng)和提高后備干部素質(zhì),我黨支部采取了定期學(xué)習(xí)、經(jīng)常實地學(xué)習(xí)等措施,加強考核評價季度匯報半年總結(jié)。取得了顯著效果,后備干部積極參加村里各項事務(wù),爭當致富先鋒,在廣大村民群眾中起到了積極的作用。
            (二)黨員隊伍建設(shè)。
            1、黨員發(fā)展工作。
            為提高黨員隊伍的素質(zhì),我村黨支部定期開展黨員同志教育活動,并加強對入黨積極分子的聯(lián)系培養(yǎng)。為改善黨員隊伍結(jié)構(gòu),我村黨支部將發(fā)展黨員的重點放在青年致富能手等方面。今年9月8日我村黨支部召開黨員大會,發(fā)展劉兵濤同志為預(yù)備黨員,全票通過。自9月8日至9月16日公示7天,公示期間無異議。
            2、黨員教育培訓(xùn)。
            為提高黨員的政治素質(zhì)和致富本領(lǐng),我村黨支部定期開展黨員經(jīng)常性教育。運用電教等設(shè)備,每月至少組織一次學(xué)習(xí)活動。教育培訓(xùn)的主要內(nèi)容為十七大文件精神、農(nóng)村基層黨組織的建設(shè)等,主要采取了文件學(xué)習(xí)、觀看教育片及討論等形式,效果顯著。
            3、黨員發(fā)揮作用情況。
            為體現(xiàn)和保持農(nóng)村黨員的先進性,充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用,在支部和廣大黨員同志中開展了黨組織黨員雙承諾、組織建立3支黨員服務(wù)隊。黨員服務(wù)聯(lián)系群眾工作扎實有效的開展。黨群關(guān)系、干群關(guān)系良好發(fā)展。
            4、黨員管理。
            我支部制定相關(guān)措施對黨員進行目標管理,開展三會一課和黨員活動日,民主評議黨員,對趙保全等3名流動黨員加強管理,深入開展黨內(nèi)關(guān)懷幫扶等。根據(jù)上級指示,開展了迎奧運為黨旗爭輝等主題黨日活動。對于流動黨員要求聯(lián)系人對其加強監(jiān)督管理,定期向組織做思想?yún)R報,參加教育培訓(xùn)等。
            (三)基層民主政治建設(shè)。
            1、黨內(nèi)民主。
            我支部充分尊重和保障黨員的主體地位,全面貫徹落實黨組織為黨員的服務(wù)。對于村里的重大事項,提前召開黨員大會討論。對于涉及群眾利益的決策,黨內(nèi)先通報、當事人參與討論等,均已形成制度。召開村民代表會議前先召開支部黨員大會,向廣大黨員同志匯報工作進行討論。
            2、民主決策。
            為促進村級民主決策的民主化、科學(xué)化水平,我支部村委會嚴格按照八步法,重大事項票決制等民主決策程序進行民主決策。1月20日、4月20日、7月20日及10月20日等民主日會議,均嚴格按照有關(guān)程序進行,重大決策均是村民代表過半數(shù)通過。
            3、民主監(jiān)督。
            為充分維護群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達權(quán)和監(jiān)督權(quán),我村積極開展黨務(wù)、村務(wù)公開,財務(wù)公開和點題公開。9月8日發(fā)展的預(yù)備黨員于9月8日起公示7天,無異議。黨員承諾、村民代表承諾均進行了公示。村干部收入情況,村級財務(wù)按票據(jù)逐一均進行了公開。
            4、民主管理。
            為充分發(fā)揮村民自治章程的作用,教育管理村民及更好地開展村民代表設(shè)崗定責(zé)活動,我村黨支部研究并實行了一系列綜合措施。積極宣傳發(fā)動引導(dǎo)村民代表參與設(shè)崗定責(zé)。積極結(jié)合村民代表設(shè)崗定責(zé)開展村民代表承諾活動,對村民代表進行教育培訓(xùn),在民主日及村民代表會議上對村民代表履職情況進行評價,開展五好代表的評選和表彰工作等。
            (四)服務(wù)群眾情況。
            我張泉村黨支部以密切黨群干群關(guān)系為核心,圍繞轉(zhuǎn)變黨組織職能、服務(wù)群眾積極開展服務(wù)群眾活動。實施暢通民意工程,通過熱線電話、接訪等多渠道收集群眾意見,設(shè)立連民心懇談室兩委干部輪班負責(zé)接訪。對收集到的民情民意,積極予以答復(fù),對一時無法解決的做出處理時限。群眾對此十分滿意。同時積極開展雙結(jié)對活動,密切黨群關(guān)系,為群眾辦好事、實事。
            (五)經(jīng)濟社會發(fā)展。
            今年xx年根據(jù)我村實際,因地制宜,大力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),針對我村村民長期大量種植板栗,核桃、栆等經(jīng)濟作物種植少的現(xiàn)狀。根據(jù)我村地理環(huán)境的優(yōu)勢。兩委班子號召廣大村民向種植核桃、栆等經(jīng)濟作物轉(zhuǎn)變。從而給廣大村民帶來更多的經(jīng)濟效益,提高村民收入。為了更進一步的提高農(nóng)民收入,兩委班子還為村民購置紅薯秧供村民栽植。兩委班子還通過多種渠道為村民協(xié)調(diào)發(fā)放紅南瓜籽、尖椒籽。從而結(jié)束了我村農(nóng)產(chǎn)品相對單一的局面。
            五月份經(jīng)過兩個多月的奮戰(zhàn),完成了我村到大城子路面的柏油硬化工程;七月份完成村老年活動中心工程;同時生態(tài)村建設(shè)取得重要進展,投資近4萬元的亮化工程完工,改水改廁工作進展順利等。
            總結(jié)20xx年的工作,找出差距,展望未來,繼續(xù)深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,抓住新機遇,應(yīng)對新挑戰(zhàn)。下一步的工作將以繼續(xù)加強新農(nóng)村建設(shè),完善班子建設(shè),積極推進為群眾服務(wù)工作為重點。按照十七大報告提出全面建設(shè)小康社會、建設(shè)社會主義新農(nóng)村的精神,堅持依法行政、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、政策推動、綜合治理的工作方針,為張泉村兩個文明建設(shè)事業(yè)更上一層樓。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十六
            時間過得好快,不經(jīng)意間一學(xué)期又過去了,在這一學(xué)期里有歡樂也有汗水,有工作上也有各方面的進步。這里,我也該整理一下我的思緒,總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗,以便更好地提高自己的各項工作水平。
            本人這一學(xué)期帶的是小小班,主要是配合我班二位老師的教育工作,努力完成自己分管的保教任務(wù),以下我談?wù)勥@學(xué)期的工作情況:
            在工作中,我以園部下達的任務(wù)及本班的教育為中心,努力做到和各位老師和諧相處,學(xué)習(xí)他們的長處和經(jīng)驗,不斷提高自己的教育和保育水平,平時遇到班級有什么額外任務(wù),只要自己力所能及,會和本班老師一起加班加點,及時完成下達的各項工作任務(wù)。
            “愛”是無私的,也是做好一位生活老師的前提,自從我擔(dān)任了小小班的生活老師以來,我是用心詮釋著“愛”,使我在工作中有了高尚的職業(yè)道德和強烈的責(zé)任心,也會像母親一樣,對待關(guān)心每一個孩子,使他們健康快樂的成長。通過這段時間的工作,我認為:自己所從事的職業(yè),只有熱愛了,才會去追求,才會不斷進取,才會得到家長和孩子的信任。
            我做生活老師都有幾年了,所以我知道生活老師這個崗位上一定要做到“勤快”,比如:勤開窗戶、勤打掃、勤消毒、勤消毒等等,除了手腳要勤快利落外,腦子也要勤快,要經(jīng)常思考,“為什么要這樣做”,今天這件事我做的對不對“等等,常常反思一下自己的工作,以便在以后的工作中,更好改進,不斷進步。
            在家園共建方面,我們知道要搞好班級工作,一定要家長的配合。平時,我能熱情對待每一位家長,注意和家長溝通。接送孩子時和家長聊上幾句,了解一下幼兒在家的表現(xiàn)或關(guān)心一下幼兒的身體情況,家長都感覺非常溫暖。我通過各種方式及時向家長反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況,認真聽取家長建議。讓家長正確了解幼兒保育方面的內(nèi)容,了解孩子的一日生活,并向家長提供一些正確的保育方式信息,建立了和諧信任的家園關(guān)系。
            時間在幼兒的成長中過去了,對于我個人,要學(xué)習(xí)的東西、知識還有很多,無論是教育還是保育,都是我學(xué)習(xí)的目標。要把好的方面堅持住,不夠的地方像別人學(xué)習(xí),把別人身上的精華吸取過來 ,使自己成為德育、教育、保育都合格的`教師。
            幼兒園面點師年終總結(jié)篇十七
            中心幼兒園是一個示范性幼兒園,這里藏龍臥虎,人才濟濟,進入中心幼兒園,我更懂得了壓力的內(nèi)涵。不管是老教師還是中青年教師,嫻熟的教育技巧和靈活的教育機智,都使我產(chǎn)生了深深的距離感,曾經(jīng)沮喪過,曾經(jīng)煩惱過,但仔細想來,沮喪和煩惱只是多余,只有執(zhí)著的追求才能使人進步,我想,這才不失中心幼兒園人的本色。