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        酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編(通用20篇)

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            總結(jié)是對(duì)已經(jīng)發(fā)生的事件進(jìn)行再處理的過程,可以發(fā)現(xiàn)問題的根源和解決方法。在總結(jié)中,應(yīng)該突出重點(diǎn),對(duì)自己的成長(zhǎng)和突破進(jìn)行具體而詳細(xì)的描述??纯匆韵碌目偨Y(jié)范文,或許可以給你一些啟示,幫助你更好地撰寫總結(jié)。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇一
            1、學(xué)校啟動(dòng)三期發(fā)展規(guī)劃,在總結(jié)二期發(fā)展成果和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,繼續(xù)堅(jiān)持把繼承傳統(tǒng)和勇于創(chuàng)新相結(jié)合,針對(duì)學(xué)校發(fā)展現(xiàn)狀和不足,有計(jì)劃地,自下而上的征集發(fā)展建議,制定新一輪學(xué)校三期規(guī)劃的發(fā)展定位和實(shí)施策略。學(xué)校通過以此為抓手凝煉學(xué)校文化精神,團(tuán)聚師生和諧力量。
            2、注重依法治校,以德立校。學(xué)校順利通過市文明單位檢查、市教育收費(fèi)行風(fēng)檢查、國(guó)家級(jí)安全社區(qū)學(xué)校項(xiàng)目組檢查、市教育綜合督政抽查、市行為規(guī)范示范校檢查、區(qū)綠色學(xué)校復(fù)檢等工作,積極籌備下學(xué)期市教委基教處教學(xué)督導(dǎo)。在制度建設(shè)中,學(xué)校修訂完善《光明中學(xué)監(jiān)考及閱卷工作細(xì)則》、《光明中學(xué)教師家訪條例》、《光明中學(xué)收費(fèi)制度》、《光明中學(xué)助學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)制度》校園安全預(yù)警機(jī)制、學(xué)生守則等管理?xiàng)l例。我們努力搭建平臺(tái),關(guān)心教師發(fā)展,投入資金把體育課排入教師課表,關(guān)心教師健康成長(zhǎng)。目前學(xué)校管理有序,人心穩(wěn)定。
            3、加強(qiáng)學(xué)校基礎(chǔ)工程和安全設(shè)施建設(shè),啟動(dòng)學(xué)校百年教學(xué)大樓的整體修繕加固工程。學(xué)校結(jié)合自身發(fā)展特點(diǎn),有計(jì)劃地更新網(wǎng)絡(luò)硬件配置和部分設(shè)施的更新?lián)Q代,努力謀求一個(gè)更舒適、更人性化、更能服務(wù)與教育教學(xué)和學(xué)生需求的校園環(huán)境。
            4、重視學(xué)校的對(duì)外輻射與交流,在交流中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中創(chuàng)新。國(guó)際交流中,與法國(guó)羅貝爾德呂薩施中學(xué)、美國(guó)南肯高中、新加坡先驅(qū)初級(jí)學(xué)院先后締結(jié)友好學(xué)校。雙方在學(xué)生交流、教學(xué)示范研討和學(xué)校管理上有了一定的了解與合作。北京順義一中、七中兩位校長(zhǎng)、云南紅塔中學(xué)中層干部到本校掛職鍛煉,我校文理科青年教師、教研組長(zhǎng)和中層干部,分別走訪了杭州學(xué)軍中學(xué)、江蘇海門中學(xué),學(xué)習(xí)長(zhǎng)三角地區(qū)名校經(jīng)驗(yàn)。行政干部拜訪七寶中學(xué),走進(jìn)上師大附中,探求真經(jīng)。當(dāng)然,我們也繼續(xù)做好與光明初中的合作,發(fā)揮示范輻射作用。
            1、學(xué)校德育關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),以“迎北京奧運(yùn)”、“改革開放30周年”、“抗震救災(zāi)”、“抵御風(fēng)雪災(zāi)害”為切入口,組織觀摩奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f、開設(shè)主題班會(huì)、布置班級(jí)環(huán)境、倡導(dǎo)愛心募捐等系列活動(dòng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行民族精神教育和生命教育,做大做強(qiáng)“中國(guó)風(fēng)民族魂”的德育品牌,受到社會(huì)關(guān)注。本年度我校榮獲市紅十字會(huì)“5·12地震抗震救災(zāi)先進(jìn)集體——優(yōu)秀志愿者組織”獎(jiǎng)。
            2、依托德育課題“溫馨教室”建設(shè)的實(shí)踐研究,加強(qiáng)育人氛圍建設(shè)。學(xué)校扎實(shí)推進(jìn)該課題的研究與建設(shè),學(xué)校在生生交流環(huán)境建設(shè)、師生溝通技巧、班主任工作、年級(jí)組工作和學(xué)校工作等方面取得良好效果,目前全校已形成了“人人都是德育工作者”的良好育人氛圍并獲得區(qū)內(nèi)外兄弟學(xué)校廣泛認(rèn)可。我校作為黃浦區(qū)該項(xiàng)目推進(jìn)的先進(jìn)學(xué)校,分別在區(qū)內(nèi),區(qū)外做經(jīng)驗(yàn)介紹。市中小學(xué)德育研究協(xié)會(huì)、區(qū)德育室、德育培訓(xùn)班、長(zhǎng)寧、崇明等德育干部等紛紛來校學(xué)習(xí)。
            3、德育教育重視基礎(chǔ)道德教育和學(xué)生民主氛圍營(yíng)造,以此推進(jìn)學(xué)校的學(xué)風(fēng)和校風(fēng)建設(shè)。德育處依靠年級(jí)組和班主任和全體教職工,堅(jiān)持不懈地抓好日常行為規(guī)范的宣傳、引導(dǎo)、教育。還通過“我是光明學(xué)子”系列主題活動(dòng)舉行演講賽、辯論賽,樹立學(xué)生心目中的“合格光明學(xué)子”的形象。同時(shí)抓好學(xué)生干部的培養(yǎng)和發(fā)展,引導(dǎo)學(xué)生干部參與學(xué)校的民主管理,“學(xué)生干部與校長(zhǎng)面對(duì)面”已經(jīng)成為學(xué)校的常規(guī)工作。
            4、我們進(jìn)一步規(guī)范、鞏固學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和社團(tuán)活動(dòng)。我們整合社區(qū)資源、家庭資源,進(jìn)行定時(shí)、定點(diǎn)、定人、定內(nèi)容的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),利用學(xué)生所長(zhǎng)擴(kuò)充社會(huì)志愿者服務(wù)內(nèi)容,鼓勵(lì)學(xué)生積極了解、融入社會(huì)、奉獻(xiàn)社會(huì)。今年我們又有一位老師和兩名學(xué)生獲得了xx年度上??萍拣^志愿者“優(yōu)秀組織者”和“優(yōu)秀志愿者”榮譽(yù)稱號(hào)。上半年,我們還參與了上海市中小學(xué)生課外活動(dòng)場(chǎng)館資源課程(檔案館項(xiàng)目)的系列方案策劃,并完成了檔案館項(xiàng)目版圖網(wǎng)絡(luò)版、版圖印刷版、活動(dòng)指南印刷版的設(shè)計(jì)工作。
            5、德育管理明確“掌握方法,提高水平”的建設(shè)目標(biāo),加強(qiáng)德育隊(duì)伍的'科學(xué)管理。目前學(xué)校班主任隊(duì)伍中青年教師比重較大,熱情有余經(jīng)驗(yàn)不足,我們加強(qiáng)班主任師德教育,努力搭建班主任工作交流平臺(tái),以青年班主任沙龍為載體組織專題講座,總結(jié)有理念、有操作、工作出色的班主任的經(jīng)驗(yàn),圍繞“自己的問題自己解決”開展經(jīng)驗(yàn)交流和共享,切實(shí)提高了班主任工作能力和水平。我們成立了青年班主任學(xué)習(xí)班,聘請(qǐng)指導(dǎo)老師,定期組織學(xué)習(xí),幫助青年班主任迅速了解班主任工作的方方面面,掌握班主任工作的諸多方法。我們加強(qiáng)年級(jí)組建設(shè),充分發(fā)揮年級(jí)組長(zhǎng)在日常工作中的重要管理作用,層層負(fù)責(zé),強(qiáng)化年級(jí)組功能建設(shè)。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇二
            在競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)風(fēng)起云涌的20xx年,分局在地方政府及各級(jí)電信部門領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心、支持下,深入拓展市場(chǎng),積極應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),努力改善服務(wù),現(xiàn)就一年來分局主要工作作自我總結(jié)如下:
            業(yè)務(wù)發(fā)展情況及主要成績(jī):
            1、各項(xiàng)主要經(jīng)營(yíng)發(fā)展指標(biāo)完成情況:截止至11月20日,業(yè)務(wù)收入完成6145.60萬(wàn)元(不含泉靈通),完成年計(jì)劃103.11%;固話凈增4540部,完成計(jì)劃98.7%;泉靈通凈增11462部,完成計(jì)劃的230.2%;寬帶業(yè)務(wù)發(fā)展2328戶,完成計(jì)劃的133%;其中:泉靈通業(yè)務(wù)發(fā)展數(shù)占晉江局發(fā)展總數(shù)的1/5,寬帶業(yè)務(wù)發(fā)展總數(shù)占晉江局發(fā)展總數(shù)的1/3。
            2、依照省級(jí)青年文明號(hào)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合亮麗工程競(jìng)賽細(xì)則,立足機(jī)制創(chuàng)新,推行營(yíng)業(yè)計(jì)件量化考核,以用戶至上,用心服務(wù)為服務(wù)宗旨,切實(shí)落實(shí)首問負(fù)責(zé)制,分局保持省級(jí)青年文明號(hào)和省文明辦的文明窗口示范點(diǎn)榮譽(yù)稱號(hào)。
            3、今年分局還取得以下主要榮譽(yù)和獎(jiǎng)勵(lì):亮麗新電信辯論賽第一名、ip競(jìng)賽一等獎(jiǎng)(第三季度)、寬帶極速之旅發(fā)展二等獎(jiǎng),首季開門紅小交換機(jī)拆機(jī)并網(wǎng)專項(xiàng)獎(jiǎng)、首季開門紅競(jìng)賽三等獎(jiǎng),營(yíng)業(yè)練功團(tuán)體第三名等。
            4、全面完成市局考核的各項(xiàng)通信質(zhì)量指標(biāo)和安全生產(chǎn)指標(biāo),實(shí)現(xiàn)無重大安全責(zé)任事故和通信案件發(fā)生。
            以下從幾個(gè)方面來談過去一年分局的工作:
            立足企業(yè)深化內(nèi)部改革和日常工作實(shí)際,引導(dǎo)、幫助員工認(rèn)清形勢(shì),扭轉(zhuǎn)觀念,特別強(qiáng)化員工市場(chǎng)意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)教育。分局負(fù)責(zé)人針對(duì)員工意識(shí)形態(tài)的熱、難點(diǎn)問題,通過個(gè)別談心、集中討論等形式,及時(shí)做好疏導(dǎo)、溝通,把思想統(tǒng)一到分局各項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展,應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)和改善服務(wù)的工作重心上來。
            1、按市局有關(guān)績(jī)效考核的文件精神,制訂并不斷完善分局效益考核辦法,根據(jù)不同階段工作重點(diǎn)的差異,及時(shí)調(diào)整績(jī)效考核分值的比例,加大如:欠費(fèi)催繳、移動(dòng)商務(wù)ip、ip信息收集、泉靈通、寬帶等重點(diǎn)工作的分值比重,使今年分局績(jī)效分不斷上升,到第三季度,列各分局的第六位。
            2、分局是晉江局率先實(shí)行營(yíng)業(yè)計(jì)件量化考核的分局,針對(duì)這項(xiàng)改革,我們及時(shí)建立了營(yíng)業(yè)計(jì)件量化考核二次分配管理辦法,從營(yíng)業(yè)工作量、崗位規(guī)章制度、服務(wù)質(zhì)量、業(yè)務(wù)管理、經(jīng)營(yíng)效益等七個(gè)方面細(xì)化了考核辦法,改革實(shí)行三個(gè)月以來,對(duì)營(yíng)業(yè)員和客戶都產(chǎn)生了積極良好的效果,同時(shí),也為其他分局推行這項(xiàng)工作積累了成功經(jīng)驗(yàn)。
            3、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)、客戶服務(wù)部、公話超市的業(yè)務(wù)管理和考核,重點(diǎn)做好日常業(yè)務(wù)處理中各種原始資料、報(bào)表和營(yíng)收資金的把關(guān)。盡可能為代辦服務(wù)商創(chuàng)造有利條件,在業(yè)務(wù)宣傳、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、資源共享等方面支撐到位。在今年客戶服務(wù)部等級(jí)管理競(jìng)賽中,晉江局三個(gè)一等獎(jiǎng)的客戶服務(wù)部有兩個(gè)在。
            4、下半年,經(jīng)過積極準(zhǔn)備,以培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合方式,提高三代寬帶專業(yè)素質(zhì),分局三代人員從社會(huì)電腦商接手了寬帶業(yè)務(wù)的安裝和維護(hù)工作,大大壓縮了寬帶修障歷時(shí),晉江局的寬帶大頭分局在今年發(fā)展多用戶,特別是寬帶極速之旅取得二等獎(jiǎng),三代迅速到位的安裝調(diào)測(cè)功不可沒。營(yíng)業(yè)的每月營(yíng)業(yè)員考評(píng)和最優(yōu)評(píng)價(jià)制度,保證了營(yíng)業(yè)整體服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)維持較高水平,在全省組織的營(yíng)業(yè)崗位考試中,晉江局前十名,有4個(gè)在,近期泉州組織的營(yíng)業(yè)考試中,第一名也是分局的營(yíng)業(yè)員。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇三
            1、確立切實(shí)可行的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),進(jìn)一步提高營(yíng)業(yè)部的盈利水平。年初,分公司領(lǐng)導(dǎo)班子為更好地落實(shí)總公司提出的20xx年工作目標(biāo),召開了員工大會(huì),認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)了總公司計(jì)劃工作會(huì)議精神,并結(jié)合自身的具體情況,確定了相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。計(jì)劃制訂之后,為把工作落到實(shí)處,分公司又多次召集中層干部進(jìn)行了充分討論,將目標(biāo)分解到兩個(gè)營(yíng)業(yè)部,而且對(duì)營(yíng)業(yè)部的經(jīng)營(yíng)成本也分別制定了控制指標(biāo)。同時(shí)將機(jī)關(guān)研發(fā)部和網(wǎng)上交易部的骨干力量充實(shí)到兩個(gè)營(yíng)業(yè)部,開拓業(yè)務(wù),開展優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成了營(yíng)業(yè)部之間、員工之間的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。截止十二月末,永豐營(yíng)業(yè)部完成證券交易額14.55億元,其中,股票基金交易額14.15億元,傭金收入實(shí)現(xiàn)463萬(wàn)元;北地營(yíng)業(yè)部完成證券交易額18.17億元,股票基金交易額17.91億元,傭金收入571萬(wàn)元。
            2、國(guó)債業(yè)務(wù)取得新進(jìn)展。分公司在年初加大了宣傳推行力度。除利用報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)等新聞媒體進(jìn)行宣傳外,分公司研發(fā)部和網(wǎng)上交易部分別在兩個(gè)營(yíng)業(yè)部柜臺(tái)設(shè)立咨詢點(diǎn),印發(fā)宣傳單,向群眾講解國(guó)債知識(shí),本溪縣和桓仁縣兩個(gè)遠(yuǎn)程服務(wù)部針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)國(guó)債投資熱情高、市場(chǎng)潛力大的特點(diǎn),出動(dòng)宣傳車走街串巷廣播宣傳,既方便了鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,又?jǐn)U大了宣傳區(qū)域,讓投資者從不了解到踴躍購(gòu)買,達(dá)到了宣傳的目的。截止十二月末,分公司完成國(guó)債交易量6605萬(wàn)元,使國(guó)債業(yè)務(wù)邁上了新臺(tái)階。
            3、大力發(fā)展網(wǎng)上委托交易。經(jīng)過一年多網(wǎng)上交易的運(yùn)營(yíng),我分公司網(wǎng)上交易業(yè)務(wù)有了新的發(fā)展,截止十二月末,網(wǎng)上交易投資者開戶數(shù)為2748戶,比上年增加693戶;實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易量3.3億元,比上年同期增長(zhǎng)50%;網(wǎng)上交易額占分公司證券交易總量的10.09%,超額完成了總公司下達(dá)的網(wǎng)上交易額占總交易額5%的總體目標(biāo)。在開拓網(wǎng)上交易市場(chǎng)過程中,我分公司一是搞好客戶跟蹤服務(wù)和咨詢工作,建立了網(wǎng)上客戶檔案,設(shè)立專人負(fù)責(zé)網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢工作,客戶提出問題及時(shí)解答,必要時(shí)上門服務(wù),解決網(wǎng)上交易過程中出現(xiàn)的故障;二是擴(kuò)大網(wǎng)上交易用戶,對(duì)金融稅務(wù)、工商、政府機(jī)關(guān)及電業(yè)、郵政、電信等企事業(yè)單位及其工作人員進(jìn)行宣傳走訪,推廣網(wǎng)上交易,贏得了越來越多的客戶。中國(guó)教育語(yǔ)文網(wǎng)www.5、管理工作進(jìn)一步完善。分公司今年制訂了《遼證本溪分公司車輛管理暫行辦法》、《年度餐費(fèi)管理報(bào)表》等,加強(qiáng)了費(fèi)用管理工作。營(yíng)業(yè)部針對(duì)新業(yè)務(wù)的開展,相應(yīng)制訂或修改了柜臺(tái)業(yè)務(wù)操作細(xì)則、計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)管理制度等。安全保衛(wèi)和防火工作常抓不懈,對(duì)保衛(wèi)、經(jīng)警人員加強(qiáng)了制度考核,做到防范工作及時(shí)到位,發(fā)現(xiàn)隱患立即處理解決。對(duì)不符合要求的保衛(wèi)、經(jīng)警人員做到了及時(shí)辭退更換。在防火方面,堅(jiān)持了消防控制中心的值班制度,防患于未然,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。
            二0xx年工作雖取得了一些效果,但還存在很多不足。20xx年10月,中國(guó)證監(jiān)會(huì)對(duì)我分公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)專項(xiàng)檢查,在經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)方面程度不同地存在一些問題。如管理不規(guī)范,客戶管理檔案資料不健全,經(jīng)營(yíng)成本高,平均效益差等等。
            針對(duì)以上問題和總公司整改方案的要求,明年我們主要采取以下整改措施:
            1、處理好歷史遺留問題。加大對(duì)債權(quán)的清欠力度,充分利用法律手段,采取各種有效的措施,力爭(zhēng)完成清欠任務(wù)。在總公司批準(zhǔn)的計(jì)劃內(nèi)組織好柜臺(tái)回購(gòu)及企業(yè)債券的發(fā)行與兌付。
            2、完成總公司要求的整改管理部門的任務(wù),力爭(zhēng)在20xx年一季度前完成永豐營(yíng)業(yè)部、北地營(yíng)業(yè)部財(cái)務(wù)、辦公系統(tǒng)與分公司的獨(dú)立,直接歸屬總公司管理的準(zhǔn)備工作。
            3、降低費(fèi)用,節(jié)約開支,動(dòng)員全體員工開展增收節(jié)支工作。
            4、充分利用龍網(wǎng)優(yōu)勢(shì),大力推行網(wǎng)上交易方式,加大營(yíng)銷力度,逐步降低交易成本,實(shí)現(xiàn)經(jīng)紀(jì)業(yè)務(wù)的低成本擴(kuò)張。
            5、認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的__大精神,完善和理順與總公司的黨組織關(guān)系,開展正常的組織生活,發(fā)揮黨組織的政治核心作用,團(tuán)結(jié)廣大員工,全力做好20xx年的各項(xiàng)工作。
            我們相信,本溪分公司在遼證總公司的領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工的共同努力,二0xx年的工作一定會(huì)取得良好的效果,為遼證總體的發(fā)展,做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇四
            20xx年是公司“三年再造一個(gè)八局”的開局之年。一年來,公司深入貫徹落實(shí)年初、年中工作會(huì)精神,在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在全體員工的共同努力下,公司多項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)再創(chuàng)歷史新高,繼續(xù)保持平穩(wěn)較快發(fā)展。
            一、完成的主要工作和取得的主要成績(jī)。
            (一)思想解放持續(xù)深入,戰(zhàn)略引領(lǐng)作用凸顯。
            以思想解放促進(jìn)觀念轉(zhuǎn)變,助推企業(yè)發(fā)展。明確提出“三次經(jīng)營(yíng)”理念。把市場(chǎng)營(yíng)銷作為第一次經(jīng)營(yíng),按照“增加規(guī)模,調(diào)整結(jié)構(gòu),控制風(fēng)險(xiǎn),提升質(zhì)量”的思路加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷工作;把項(xiàng)目履約作為第二次經(jīng)營(yíng),按照“精心策劃、科學(xué)組織、強(qiáng)化執(zhí)行、提升效益”的思路加強(qiáng)項(xiàng)目管控;把財(cái)務(wù)資金管理作為第三次經(jīng)營(yíng),提出財(cái)務(wù)工作由“核算型”向“管理型”進(jìn)而向“經(jīng)營(yíng)型”轉(zhuǎn)變的思路,加強(qiáng)資金結(jié)算與回籠,強(qiáng)化資本運(yùn)營(yíng)能力。秉持競(jìng)合思維,整合資源,通過戰(zhàn)略合作,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。一年來,先后與華東院等六家設(shè)計(jì)院、中國(guó)水電海外投資公司、貴州甕福集團(tuán)等單位簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,加強(qiáng)資源共享與經(jīng)驗(yàn)交流,探索項(xiàng)目一體化合作模式,通過項(xiàng)目合作實(shí)現(xiàn)互利共贏。
            以發(fā)展戰(zhàn)略引領(lǐng)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展。編制《公司發(fā)展戰(zhàn)略20xx版》,明確了戰(zhàn)略定位、戰(zhàn)略舉措和各業(yè)務(wù)板塊的發(fā)展方向。各職能部門、二級(jí)單位圍繞公司戰(zhàn)略,結(jié)合自身實(shí)際,共同推進(jìn)公司轉(zhuǎn)型升級(jí),有效保障了戰(zhàn)略落地。
            (二)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)超額完成,市場(chǎng)開拓成績(jī)顯著。
            市場(chǎng)營(yíng)銷突破億元:全年實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷額億元,是股份公司下達(dá)指標(biāo)的212.76%,公司年度計(jì)劃的159.57%,比上年增長(zhǎng)41.26%,是股份公司唯一一家突破億的企業(yè)。其中,排名前五位的二級(jí)單位是國(guó)際公司、工程設(shè)備公司、土木公司、三公司、二公司。年末合同存量達(dá) 億元,較上年末增長(zhǎng)33.7%。
            營(yíng)業(yè)收入突破億元:全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入億元,是股份公司下達(dá)年度指標(biāo)的106.67%,公司年度計(jì)劃的101.4%,比上年增長(zhǎng)20.59%。其中,排名前五位的二級(jí)單位是國(guó)際公司、土木公司、二公司、機(jī)電公司、砂石公司。年人均勞動(dòng)生產(chǎn)率達(dá)138.37萬(wàn)元,較去年增長(zhǎng)23.58%。
            資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)效益保持平穩(wěn):全年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)億元,是股份公司目標(biāo)值的104.85%,公司計(jì)劃的105%。其中,效益貢獻(xiàn)排名前五位的二級(jí)單位是國(guó)際公司、砂石公司、土木公司、溪洛渡大壩施工局、機(jī)電公司。國(guó)際業(yè)務(wù)利潤(rùn)億元、國(guó)內(nèi)水電及其他億元、國(guó)內(nèi)非水電億元(非水電業(yè)務(wù)首次扭虧為盈),分別占利潤(rùn)總額的61.8%、29.4%、8.8%。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率7.65,資金流量集中度95.69%,經(jīng)濟(jì)增加值(eva)7.73億元,國(guó)有資產(chǎn)保值增值率121.7%,均達(dá)到股份公司考核指標(biāo),資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)效益總體穩(wěn)定。
            (三)內(nèi)部改革有序推進(jìn),體制機(jī)制逐步完善。
            體制不斷優(yōu)化。進(jìn)一步整合資源,加快專業(yè)化發(fā)展,將貴陽(yáng)機(jī)械廠整體并入機(jī)電制造安裝分局,至此,公司機(jī)電制造安裝板塊整合完畢。整合資金管理人員,撤銷南托、貴陽(yáng)、白鶴灘、深圳地鐵等分部。創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理模式,減少管理層級(jí),實(shí)行區(qū)域辦公。進(jìn)一步明確管理界面,明晰職能,將國(guó)際部更名為國(guó)際公司,成立海外事業(yè)部,與國(guó)際公司合署辦公。設(shè)立多個(gè)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)營(yíng)銷管理機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)了對(duì)國(guó)內(nèi)華東華南及科威特、沙特、西非、南非、孟加拉等重點(diǎn)營(yíng)銷區(qū)域的`覆蓋,公司市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)布局更加合理。完成了基地服務(wù)管理中心定崗定編工作,為公司開展兩級(jí)總部定崗定編積累了經(jīng)驗(yàn)。
            機(jī)制不斷創(chuàng)新。建立市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系,堅(jiān)持營(yíng)銷過程“三不原則”,在確保市場(chǎng)份額增長(zhǎng)的同時(shí),有效避免了市場(chǎng)營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)。建立市場(chǎng)營(yíng)銷質(zhì)量評(píng)價(jià)考核體系,強(qiáng)化中標(biāo)質(zhì)量考核,提升了中標(biāo)質(zhì)量。實(shí)施《施工項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)策劃管理辦法》,以效益為導(dǎo)向,促進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度、質(zhì)量、安全、成本等管理全面提升。制定《投資管理辦法》,規(guī)范投資行為,促進(jìn)投資業(yè)務(wù)發(fā)展。建立公司內(nèi)咳嗽筆諧』髖浠疲敵杏諧サ髖洌俳公司內(nèi)部人員的合理流動(dòng)。
            (四)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,四大板塊協(xié)調(diào)發(fā)展。
            業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。按照“穩(wěn)定水電、優(yōu)化國(guó)際、擴(kuò)大非水、推進(jìn)投資”的思路,加強(qiáng)各業(yè)務(wù)板塊營(yíng)銷力度,市場(chǎng)份額快速增長(zhǎng),業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)更趨合理。
            國(guó)內(nèi)水電新增合同億元,比上年增加億元,占市場(chǎng)營(yíng)銷總額17.11%;營(yíng)業(yè)收入億元,占比40%。
            國(guó)內(nèi)非水電新增合同億元,比上年增加億元,占市場(chǎng)營(yíng)銷總額38.84%;營(yíng)業(yè)收入億元,占比25%。
            國(guó)際業(yè)務(wù)新增合同億元,比上年增加億元,占市場(chǎng)營(yíng)銷總額44.05%;營(yíng)業(yè)收入億元,占比33%。
            投資業(yè)務(wù)有序推進(jìn)。以bt方式中標(biāo)南昌幸福渠水系治理工程;完成岳陽(yáng)機(jī)電設(shè)備分公司、公司科研綜合樓投資,收購(gòu)并增資中國(guó)水電四川公司股權(quán)等,全年累計(jì)完成投資8.03億元。
            業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)一步拓寬。中標(biāo)甕福磷礦、馬來西亞om鐵合金廠項(xiàng)目,成功進(jìn)入礦山開采、冶金工程建設(shè)領(lǐng)域,公司涉足領(lǐng)域更加寬廣。
            (五)項(xiàng)目履約有效可控,品牌建設(shè)卓有成效。
            項(xiàng)目進(jìn)度形象良好。溪洛渡水電站按期下閘蓄水,深圳地鐵7號(hào)線項(xiàng)目按期完成了三臺(tái)盾構(gòu)機(jī)下井作業(yè),白鶴灘施工局以26.8米的速度刷新了同類工程月邊坡開挖下降記錄,加納布維水電站3臺(tái)機(jī)組全部投產(chǎn)發(fā)電,越南松邦4水電站項(xiàng)目提前一個(gè)月完成廠房施工,為中國(guó)電建樹立了良好的品牌形象。
            同時(shí),采取專門工作組駐守工地等專項(xiàng)措施,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控項(xiàng)目管理,效果顯著。藏木項(xiàng)目完全扭轉(zhuǎn)形象,如期實(shí)現(xiàn)三期截流目標(biāo),贏得業(yè)主、監(jiān)理一致好評(píng);南水北調(diào)洺河渡槽補(bǔ)強(qiáng)加固工程提前完成。
            安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。強(qiáng)化責(zé)任體系與監(jiān)管體系建設(shè),開展“安全生產(chǎn)年”、“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”、項(xiàng)目安全風(fēng)險(xiǎn)大檢查等活動(dòng),制訂并推廣實(shí)施《土建項(xiàng)目施工安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)-水利水電分冊(cè)(試行)》,有力促進(jìn)了公司安全生產(chǎn)。20xx年,順利通過了湖南省建筑安全標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)認(rèn)證,被評(píng)為湖南省安全生產(chǎn)先進(jìn)企業(yè)。
            質(zhì)量水平持續(xù)提升。大力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)工程戰(zhàn)略,以轉(zhuǎn)變質(zhì)量觀念和貫徹落實(shí)質(zhì)量責(zé)任為抓手,強(qiáng)化過程控制,工程質(zhì)量總體受控。通過質(zhì)量“黃牌”預(yù)警、約談風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目經(jīng)理、質(zhì)量問題責(zé)任追究等機(jī)制,有效促進(jìn)了項(xiàng)目質(zhì)量水平提升。順利通過了質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系監(jiān)督審核。
            品牌建設(shè)卓有成效。全年完成裝機(jī)投產(chǎn)34臺(tái),裝機(jī)總?cè)萘窟_(dá)1043.7萬(wàn)千瓦,創(chuàng)水電行業(yè)單個(gè)企業(yè)年裝機(jī)投產(chǎn)數(shù)量和容量世界紀(jì)錄。柬埔寨甘再水電站和重慶烏江彭水水電站工程榮獲魯班獎(jiǎng),至此,我公司所獲魯班獎(jiǎng)已增至五項(xiàng);湖北白蓮河抽水蓄能電站等5項(xiàng)工程榮獲中國(guó)電力優(yōu)質(zhì)工程獎(jiǎng);馬來西亞巴貢水電站工程榮獲國(guó)際里程碑工程獎(jiǎng);三峽水利樞紐、京滬高鐵和龍灘水電站獲得fidic百年工程項(xiàng)目獎(jiǎng)。公司榮獲中國(guó)電力建設(shè)優(yōu)秀施工企業(yè)、全國(guó)優(yōu)秀施工企業(yè)、全國(guó)“守合同重信用”單位、全國(guó)水利建設(shè)市場(chǎng)主體信用總經(jīng)理年度工作總結(jié)a級(jí)施工單位、湖南省發(fā)展開放型經(jīng)濟(jì)突出貢獻(xiàn)企業(yè)等稱號(hào)。新增營(yíng)業(yè)性爆破作業(yè)許可壹級(jí)資質(zhì)、特種設(shè)備安裝改造維修(壓力管道)許可證、非煤礦山安全生產(chǎn)許可證等資質(zhì)。這些獎(jiǎng)項(xiàng)、榮譽(yù)和資質(zhì)的獲得,提升了市場(chǎng)美譽(yù)度,提高了品牌知名度。
            (六)基礎(chǔ)管理不斷強(qiáng)化,管理績(jī)效明顯提升。
            管理提升活動(dòng)取得成效。通過與中建五局、山東電建三公司等行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)標(biāo),尋找差距;通過開展“管理診斷基層行”活動(dòng),查找問題,實(shí)現(xiàn)自我提升。嚴(yán)格考核,把管理提升活動(dòng)考核結(jié)果納入經(jīng)營(yíng)者年薪考核,促進(jìn)了管理提升活動(dòng)的落地,管理提升效果明顯,被評(píng)為股份公司20xx年管理提升活動(dòng)a類企業(yè),4項(xiàng)專項(xiàng)研究入選股份公司專項(xiàng)研究成果集。
            經(jīng)營(yíng)管理不斷加強(qiáng)。突出項(xiàng)目預(yù)控作用,加強(qiáng)項(xiàng)目前期經(jīng)濟(jì)策劃、分包策劃和風(fēng)險(xiǎn)管理預(yù)案的編制、評(píng)審,合理確定成本控制目標(biāo)。加強(qiáng)項(xiàng)目監(jiān)測(cè),充分發(fā)揮建造合同預(yù)警作用,項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)得到有效管控。嚴(yán)格執(zhí)行分包隊(duì)伍準(zhǔn)入制度,完善分包商履約考核評(píng)價(jià)機(jī)制,分包商評(píng)價(jià)體系初步形成;加大分包管理違規(guī)行為責(zé)任追究力度,對(duì)分包管理失職人員進(jìn)行問責(zé)處理,對(duì)各級(jí)管理人員發(fā)出強(qiáng)有力的警示。編寫《變更索賠案例專集》,推動(dòng)公司變更索賠工作不斷提升,全年實(shí)現(xiàn)變更索賠28.09億元,較去年增長(zhǎng)了6.5%。
            全面風(fēng)險(xiǎn)管理穩(wěn)步推進(jìn)。認(rèn)真落實(shí)股份公司“三控三強(qiáng)一確?!钡娘L(fēng)險(xiǎn)管理要求,開展公司層面主要風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與評(píng)估,制定《二級(jí)單位及試點(diǎn)項(xiàng)目全面風(fēng)險(xiǎn)管理與內(nèi)部控制體系建設(shè)工作規(guī)劃》,實(shí)現(xiàn)了公司風(fēng)險(xiǎn)與內(nèi)控體系的全覆蓋。加強(qiáng)重大管控項(xiàng)目、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的跟蹤、督查管理,促進(jìn)了項(xiàng)目的持續(xù)改進(jìn)。
            財(cái)務(wù)資金管理逐步轉(zhuǎn)型。推進(jìn)商業(yè)保險(xiǎn)統(tǒng)保工作,提高了保險(xiǎn)管理集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,降低了商業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)率,擴(kuò)大了保障范圍。加強(qiáng)銀企合作,全年取得銀行綜合授信額度193億元(較年初增加57億元),成功發(fā)行第一期短期融資券,改善了融資結(jié)構(gòu)。積極關(guān)注新金融產(chǎn)品,探索境外項(xiàng)目低成本融資方式,充分利用公司信用獲取大量低息融資,節(jié)約財(cái)務(wù)費(fèi)用4000萬(wàn)元左右。持續(xù)做好稅務(wù)籌劃工作,通過“高新技術(shù)企業(yè)”復(fù)審,有效降低了企業(yè)稅賦。加強(qiáng)應(yīng)收賬款回收及外部債權(quán)清理,全年共回收外部債權(quán)18.36億元(其中應(yīng)收賬款16.15億元),占公司外部債權(quán)的47.73%。
            審計(jì)、監(jiān)察工作進(jìn)一步強(qiáng)化。強(qiáng)化內(nèi)部審計(jì)的服務(wù)與監(jiān)督職能,對(duì)公司重點(diǎn)管控項(xiàng)目、風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目,特別是對(duì)合作項(xiàng)目進(jìn)行了針對(duì)性的全過程審計(jì),發(fā)現(xiàn)問題,分析原因,提出整改建議,促進(jìn)了管理行為的規(guī)范化,有效規(guī)避了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。全年共完成審計(jì)項(xiàng)目16項(xiàng),發(fā)現(xiàn)審計(jì)問題93條,發(fā)出管理建議書12份,提出審計(jì)建議99條。
            完善效能監(jiān)察機(jī)制,健全責(zé)任追究體系,強(qiáng)化失職瀆職責(zé)任追究,形成管理閉環(huán)。對(duì)卡基娃項(xiàng)目、岳陽(yáng)分公司廠房項(xiàng)目、長(zhǎng)韶高速項(xiàng)目、七里塘項(xiàng)目等發(fā)生的失職瀆職事件相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究,并將處理結(jié)果在全公司范圍進(jìn)行通報(bào),充分發(fā)揮警示作用。積極推進(jìn)“企檢共建”,建立與湖南、江西、貴州、云南、四川、西藏、新疆等七省區(qū)檢察院的預(yù)防職務(wù)犯罪協(xié)作機(jī)制,有效預(yù)防了企業(yè)職務(wù)犯罪。
            法律風(fēng)險(xiǎn)防控成效顯著。進(jìn)一步加強(qiáng)法律風(fēng)險(xiǎn)事前防范和事中控制,通過積極參與bt等投資類項(xiàng)目的法律風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,加大規(guī)章制度、經(jīng)濟(jì)合同和重要決策法律審核力度,開展項(xiàng)目法律風(fēng)險(xiǎn)巡檢等工作,確保了公司法律風(fēng)險(xiǎn)總體受控。加強(qiáng)案件管理,全面總結(jié)公司歷年來發(fā)生的各類案件,一案一分析,找出導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的共性問題,提出規(guī)避方法與措施,有效降低了發(fā)案率。全面開展“六五”普法工作,通過送法到基層,提高了廣大員工學(xué)法、懂法、守法意識(shí)。積極維護(hù)公司權(quán)益,全年通過訴訟等方式收回債權(quán)總計(jì)1611萬(wàn)元,挽回或避免經(jīng)濟(jì)損失5433萬(wàn)元。
            科技創(chuàng)新取得新成果。持續(xù)加大科研投入,積極開展科技創(chuàng)新工作。20xx年公司科研立項(xiàng)63項(xiàng),獲股份公司科研立項(xiàng)4項(xiàng),電建集團(tuán)科研立項(xiàng)2項(xiàng),科技創(chuàng)新資金預(yù)算總額達(dá)7.8億元,科技投入4.8億元?!稄?fù)雜環(huán)境及地質(zhì)條件下地鐵修建關(guān)鍵技術(shù)研究》被確定為股份公司重大科技專項(xiàng)課題?!?0米履帶式混凝土布料機(jī)研制》獲財(cái)政部專項(xiàng)開發(fā)資金,目前,該布料機(jī)已在湘江航電樞紐工程投入使用。獲國(guó)家專利13項(xiàng),省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)30項(xiàng),省部級(jí)工法31項(xiàng)。通過了“湖南省認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”復(fù)審。獲得中國(guó)施工企業(yè)管理協(xié)會(huì)科技創(chuàng)新先進(jìn)企業(yè)、股份公司科技管理先進(jìn)企業(yè)。全面推進(jìn)節(jié)能減排工作,按可比價(jià)計(jì)算,工業(yè)萬(wàn)元產(chǎn)值能耗比上年度下降7%,超額完成節(jié)能降耗任務(wù),全年未發(fā)生節(jié)能減排環(huán)保違規(guī)和環(huán)境污染事件。
            設(shè)備物資管理持續(xù)增強(qiáng)。至20xx年末,公司設(shè)備資產(chǎn)原值29.55億元,凈值11.29億元,設(shè)備完好率96.15%,利用率72.10%,投入產(chǎn)出率4.99,凈值創(chuàng)效系數(shù)0.61,施工設(shè)備集中采購(gòu)率81.49%,物資集中采購(gòu)率36.77%,所有指標(biāo)均超過股份公司考核標(biāo)準(zhǔn),在股份公司設(shè)備物資管理綜合評(píng)優(yōu)中名列第一,獲股份公司設(shè)備物資管理優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)。全年未發(fā)生因設(shè)備物資管理原因引發(fā)的安全事故和環(huán)境質(zhì)量事件。
            人力資源管理不斷加強(qiáng)。吸納新生力量,優(yōu)化人才隊(duì)伍,全年社會(huì)招聘55人,應(yīng)屆大學(xué)生招聘457人,勞務(wù)甄選錄用147人,有效改善人才結(jié)構(gòu)。注重思維轉(zhuǎn)型與能力提升,提高培訓(xùn)實(shí)效。先后邀請(qǐng)貴州翁福集團(tuán)董事長(zhǎng)何浩明、中建五局董事長(zhǎng)魯貴卿、遠(yuǎn)大集團(tuán)直燃機(jī)廠廠長(zhǎng)周良斌進(jìn)行專題講座,拓寬中高級(jí)管理人員管理思路。全年公司組織各類培訓(xùn)班41期,培訓(xùn)員工達(dá)3649人次。推進(jìn)人才本土化建設(shè),改善國(guó)際人才隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。國(guó)際項(xiàng)目進(jìn)行人才本土化取得良好效果。
            信息化建設(shè)取得新成效。加強(qiáng)信息化建設(shè)規(guī)劃,建立公司統(tǒng)一組織實(shí)施、部門有效參與、員工積極配合的信息化建設(shè)機(jī)制,公司信息化水平不斷提升,在股份公司年度信息化考核中排名第二。建成了符合股份公司一類標(biāo)準(zhǔn)的總部數(shù)據(jù)機(jī)房,所有二級(jí)單位機(jī)關(guān)和16個(gè)三級(jí)項(xiàng)目已接入公司廣域網(wǎng)。以成本、分包、采購(gòu)、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化為重點(diǎn),綜合項(xiàng)目管理系統(tǒng)建設(shè)取得階段性成果。率先在集團(tuán)公司內(nèi)實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一身份認(rèn)證系統(tǒng)的上線使用。非生產(chǎn)性費(fèi)用支出的電子化管理平臺(tái)(即費(fèi)控系統(tǒng))進(jìn)入測(cè)試階段。至此,公司在線信息系統(tǒng)達(dá)到15個(gè),信息化集成平臺(tái)整合的系統(tǒng)達(dá)到10個(gè),信息化集成度進(jìn)一步提高,有效促進(jìn)管理提升,為標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提供了有力保障。
            (七)教育實(shí)踐活動(dòng)扎實(shí)開展,黨群工作深入基層。
            扎實(shí)開展黨的群眾路線教育實(shí)踐主題活動(dòng)。按照電建集團(tuán)總體部署和要求,在集團(tuán)第二督導(dǎo)組的指導(dǎo)和幫助下,以開展“向譚靖夷院士學(xué)習(xí),踐行黨的群眾路線”活動(dòng)為切入點(diǎn),挖掘身邊典型,發(fā)揮榜樣力量,倡導(dǎo)為民務(wù)實(shí)清廉理念,公司上下工作作風(fēng)切實(shí)轉(zhuǎn)變,得到了廣大群眾的普遍認(rèn)可。
            全面落實(shí)黨建責(zé)任制。按期完成黨委、紀(jì)委、工會(huì)換屆選舉,加強(qiáng)對(duì)國(guó)際、非水電業(yè)務(wù)的黨建支持,開展執(zhí)行文化建設(shè),黨建工作水平不斷提高。加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央“八項(xiàng)規(guī)定”和反“四風(fēng)”要求,開展廉潔文化示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng),強(qiáng)化廉潔從業(yè)教育和引導(dǎo),廉潔文化建設(shè)深入基層,促進(jìn)了企業(yè)健康發(fā)展。在股份公司考核中,公司黨建責(zé)任制排名第二,黨風(fēng)廉政建設(shè)排名第一。
            群團(tuán)組織作用充分發(fā)揮。認(rèn)真開展“面對(duì)面、心貼心、實(shí)打?qū)嵎?wù)職工在基層”活動(dòng),積極為職工群眾辦實(shí)事、辦好事,加強(qiáng)海外員工人文關(guān)懷,增強(qiáng)了職工的向心力和凝聚力。開展第九次職業(yè)技能大賽,廣泛開展勞動(dòng)競(jìng)賽、群眾性經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng),促進(jìn)了員工專業(yè)技能水平提升。積極打造青年活動(dòng)品牌,廣泛開展青年“號(hào)、手”舉薦、導(dǎo)師帶徒、青年論壇等活動(dòng),組織第三屆“‘鯤鵬杯’百優(yōu)十杰”評(píng)選活動(dòng),不斷拓展青年成長(zhǎng)成才載體,群團(tuán)組織作用充分發(fā)揮。
            (八)惠民政策全面落實(shí),和諧幸福溫暖人心。
            積極踐行“讓職工幸福是企業(yè)發(fā)展終極目的”理念,實(shí)施多項(xiàng)惠民政策,讓廣大職工共享企業(yè)發(fā)展成果。調(diào)整內(nèi)退政策,提高了內(nèi)退職工的生活費(fèi);關(guān)注員工健康,開展健康管理,增加了職工獎(jiǎng)勵(lì)性療休養(yǎng)指標(biāo),調(diào)高了體檢頻次、費(fèi)用;注重人文關(guān)懷,增加國(guó)際員工休假次數(shù),延長(zhǎng)休假時(shí)間;提高住房公積金繳納比例,減輕了員工購(gòu)房壓力;組織員工家屬參加地方社會(huì)保險(xiǎn);對(duì)南托基地進(jìn)行水電管網(wǎng)、路面提質(zhì)改造;南托基地“豐和苑”經(jīng)濟(jì)適用房和烏江廉租房完工交房,常德基地棚戶區(qū)改造工程啟動(dòng);科研綜合樓投入使用,改善了辦公環(huán)境,提升了公司形象;職工收入與企業(yè)發(fā)展同步增長(zhǎng)。一年來,基地建設(shè)、離退休管理、信訪維穩(wěn)、社保管理、計(jì)劃生育、社會(huì)管理綜合治理等方面也取得了較好成績(jī),為公司改革發(fā)展和持續(xù)穩(wěn)定做出了積極貢獻(xiàn)。
            以上成績(jī)是在國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)持續(xù)低迷的背景下,通過全體員工的辛勤努力,奮勇拼搏取得的。成績(jī)來之不易,在此,我謹(jǐn)代表公司、公司黨委,向各位代表并通過你們向廣大員工、離退休老同志及家屬,表示衷心的感謝和崇高的敬意!
            當(dāng)前,公司發(fā)展面臨的主要矛盾是自身能力與發(fā)展愿望不相稱。作為一個(gè)傳統(tǒng)的水電施工企業(yè),先天稟賦不高,后天資源不夠。與先進(jìn)企業(yè)相比,我們思想不夠解放,管理不夠精細(xì),企業(yè)文化不夠先進(jìn),導(dǎo)致我們從短期看存在發(fā)展的壓力,長(zhǎng)期看存在生存的壓力。
            (一)思想解放亟待落地。
            解放思想不能只停留在口頭上,見諸文件中,而應(yīng)該落實(shí)在行動(dòng)上。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革逐步深化的過程中,國(guó)有企業(yè)要在完全競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下獲得更大發(fā)展,必須轉(zhuǎn)變觀念,加快培養(yǎng)核心能力,形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為此,廣大干部職工要重新認(rèn)知自我,擁抱變革,努力破除慣性思維,積極投身到公司轉(zhuǎn)型升級(jí)、做強(qiáng)做優(yōu)的實(shí)踐中去,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和力量。
            (二)發(fā)展能力亟待提升。
            發(fā)展能力與發(fā)展規(guī)模、速度不盡匹配,合同履約、成本管控、資本運(yùn)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)防范等能力和標(biāo)準(zhǔn)化、信息化建設(shè)水平滯后于轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切要求,難以滿足公司參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。少數(shù)單位基礎(chǔ)能力不強(qiáng)、基層建設(shè)不夠、基本工作不牢,管理手段、方法落后;部分員工觀念陳舊,主人翁意識(shí)不強(qiáng),進(jìn)取心不強(qiáng),跟不上公司發(fā)展步伐。
            (三)發(fā)展活力亟待激發(fā)。
            體制機(jī)制創(chuàng)新不夠,組織結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后于業(yè)務(wù)發(fā)展,組織活力未能完全激發(fā)。薪酬體系、績(jī)效考核指標(biāo)設(shè)計(jì)還需不斷完善,經(jīng)濟(jì)杠桿的效應(yīng)還未充分顯現(xiàn),影響了廣大員工的創(chuàng)造熱情和工作積極性。
            (四)人才結(jié)構(gòu)亟待優(yōu)化。
            公司人力資源規(guī)模龐大但結(jié)構(gòu)失衡。年齡上,新進(jìn)大學(xué)生與大齡職工偏多,“中生代”偏少。素質(zhì)能力上,市政、房建、城市軌道等領(lǐng)域的高端人才匱乏,高素質(zhì)綜合性國(guó)際人才欠缺。人員分布上,國(guó)內(nèi)水電板塊比重過大。
            以上問題要引起我們足夠重視,既要深入分析原因,又要在實(shí)踐中采取有力措施不斷改進(jìn),確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)健康、有序、規(guī)范運(yùn)行。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇五
            尊敬的董事長(zhǎng)、全體同仁:
            大家好!
            今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀(jì)的又一個(gè)新年。過去的一年,是對(duì)xx酒店發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事長(zhǎng)英明果斷的決策和正確的領(lǐng)導(dǎo)下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場(chǎng)需求,使xx酒店走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道;市場(chǎng)營(yíng)銷和客戶服務(wù)工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報(bào)。獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),xx酒店在漳浦乃整個(gè)漳州的知名度也擴(kuò)大了。今天我作為xx酒店總經(jīng)理,向大家作20xx年的工作總結(jié)和20xx年的工作安排。
            20xx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)骨科放;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。
            1、一個(gè)中心:以顧客為中心。
            “顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行。
            2、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。
            重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。通過動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。
            重發(fā)展強(qiáng)品牌:20xx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬(wàn)元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。
            3、三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。
            抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。
            抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。
            抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購(gòu)環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購(gòu)多少,采購(gòu)部門及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)溝通聯(lián)系,并配合做好庫(kù)存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工的節(jié)約意識(shí)。對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施管理本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。
            當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:
            1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
            2、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過高。
            3、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
            4、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            5、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。
            總之20xx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。
            20xx年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在xx酒店人面前沒有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。
            為圓滿完成20xx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:
            1、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務(wù)。
            2、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
            3、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要??头坎?、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。
            同仁們,今年是xx酒店大酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤x酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為xx酒店品牌而努力奮斗!
            謝謝大家。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇六
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:。
            大家上午好!
            羊辭舊歲山佩玉,猴接新年日流金!
            我們走過了忙碌多彩的20xx年,迎來了充滿生機(jī)的20年。在這新春佳節(jié)即將來臨之際,我謹(jǐn)代表公司向一年來無私奉獻(xiàn)和辛勤勞動(dòng)的全體員工致以節(jié)日的問候。祝大家新年快樂!
            20xx年雖已離我們而去,但是回首而望,這一年是公司迎難而上的一年,是公司迅速成長(zhǎng)的一年,更是公司面對(duì)不利形勢(shì),勇于開拓進(jìn)取的一年。通過公司全體人員的不懈努力和辛勤付出,克服種種困難,依然取得了良好的成績(jī)。20xx年騰飛公司共完成銷售量噸,其中,沈陽(yáng)騰飛公司全年完成銷售量為噸,比上年增長(zhǎng)噸,實(shí)現(xiàn)銷售額億元,實(shí)現(xiàn)回款億元,回款率%,其中中石油發(fā)貨量為噸,工程發(fā)貨量為噸,協(xié)議戶發(fā)貨量為噸,開發(fā)與零售銷售噸。生產(chǎn)部全年熱擴(kuò)加工量為噸,倉(cāng)儲(chǔ)部全年出入庫(kù)總量噸,精加工支,財(cái)務(wù)全年實(shí)現(xiàn)融資億元。
            雖然銷售勢(shì)頭較之往年有所放緩,但是全員工作的積極性有目共睹,公司全員上下一心、團(tuán)結(jié)一致、穩(wěn)步發(fā)展,積極尋找契機(jī)和策略,勇敢面對(duì)市場(chǎng)嚴(yán)峻形勢(shì),津沈兩地同心同德,共同抵御市場(chǎng)對(duì)我公司發(fā)展的挑戰(zhàn)。下面將20xx年沈陽(yáng)公司的各項(xiàng)工作總結(jié)如下:
            20xx年整個(gè)鋼鐵行業(yè)形勢(shì)不容樂觀,對(duì)我公司銷量造成了極大的沖擊,針對(duì)嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì),公司董事長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整了符合公司實(shí)際的銷售策略和銷售政策,要求全體員工堅(jiān)定信心、團(tuán)結(jié)一致,努力做好本職工作,全面提升公司各部門管理水平,加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律監(jiān)管,壓縮公司費(fèi)用支出,審視市場(chǎng)形勢(shì),制定貼近市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售價(jià)格,增強(qiáng)產(chǎn)品在同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。面對(duì)不利的市場(chǎng)條件,公司上下積極應(yīng)對(duì),終于在四季度圓滿完成了公司制定的銷售指標(biāo),為20xx年的銷售工作畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)!
            20xx年財(cái)務(wù)工作緊緊圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),精細(xì)部門內(nèi)部核算管理,全面為公司銷售部門服務(wù),大大降低了公司成本費(fèi)用支出,為公司創(chuàng)造了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。部門全面堅(jiān)持“服務(wù)、效率、和諧、廉潔”的財(cái)務(wù)管理理念,樹立德在清廉、恥在不為的工作作風(fēng),不斷提升財(cái)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),迅速適應(yīng)公司多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,為公司的平穩(wěn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的財(cái)政基礎(chǔ)。充分利用國(guó)家對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,積極辦理公司房產(chǎn)、土地的稅收減免工作,累計(jì)減免稅收及申請(qǐng)退回稅款累計(jì)44萬(wàn)余元,為公司取得了實(shí)質(zhì)性的經(jīng)濟(jì)收益。
            20xx年生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)部對(duì)成產(chǎn)車間的粉塵問題進(jìn)行了全面的整改,參照公司實(shí)際生產(chǎn)工作環(huán)境量身定做了除塵設(shè)備以及除塵管道,很大程度上解決了生產(chǎn)車間內(nèi)的粉塵污染問題,提升了鋼管除銹的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量,極大程度的為公司節(jié)約了生產(chǎn)成本,解決了生產(chǎn)車間的燃眉之急。生產(chǎn)倉(cāng)儲(chǔ)部20xx年在安全生產(chǎn)方面積極響應(yīng)公司號(hào)召,做到高度重視、措施具體、巡查到位、解決隱患,極大的提高了員工對(duì)安全生產(chǎn)的重視程度,保障了公司全年的生產(chǎn)安全。
            2、積極開展各項(xiàng)文體活動(dòng),推動(dòng)公司管理轉(zhuǎn)型。為了豐富員工的業(yè)余文化生活,創(chuàng)造良好的員工娛樂氛圍,20xx年度管理部先后開展多項(xiàng)文體活動(dòng),極大的調(diào)動(dòng)了全員的參與熱情,得到了廣大員工的好評(píng),為員工們平淡的午間休息時(shí)間增添了不一樣的色彩。
            3、嚴(yán)肅車輛管理制度,保證員工用車安全,減少公司用車費(fèi)用支出。
            4、精細(xì)食堂管理,節(jié)約食堂費(fèi)用支出。自管理部實(shí)行自采管理以來,不僅保證了餐桌食材的多樣性,食堂每月費(fèi)用更是控制在了7000元左右,創(chuàng)造了食堂全年費(fèi)用控制的歷史最優(yōu)。
            業(yè)發(fā)展、員工收入、公司品牌相統(tǒng)一的持續(xù)、穩(wěn)健、和諧發(fā)展的奮斗目標(biāo)而不懈努力。
            語(yǔ)說:亂世之中出英雄!我想我們應(yīng)該會(huì)是其中的一位,繼續(xù)領(lǐng)頭全國(guó)鋼貿(mào)商。
            20年的工作我簡(jiǎn)言總結(jié)為四個(gè)字:效、贏、和、品。
            第一個(gè)字效:效就是績(jī)效、高效、有效。
            一、績(jī)效:20年公司將全面試行經(jīng)濟(jì)管理,所謂經(jīng)濟(jì)管理最直接的體現(xiàn)就是績(jī)效考核,績(jī)效考核首先從公司中高層及銷售部門開展,然后陸續(xù)在公司各部門個(gè)職位實(shí)施。管理部將在20年初根據(jù)公司20年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和銷售部門年度銷售任務(wù)分配情況以及被考核人職權(quán)、職責(zé)、工作流程,制定與之相對(duì)應(yīng)的績(jī)效考核管理方案,經(jīng)公司中高層領(lǐng)導(dǎo)充分溝通、協(xié)商確定方案后,正式簽訂績(jī)效考核確認(rèn)書,管理部將在平時(shí)的日常工作中加強(qiáng)對(duì)相關(guān)信息指標(biāo)的跟蹤、收集和整理,為月度考核、季度考核以及年終考核的順利實(shí)施提供必要的保證。
            我公司的績(jī)效考核將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
            1、公司中高層績(jī)效考核:
            (1)公司制定的年度銷售指標(biāo)完成情況;
            (2)銷售回款情況、利潤(rùn)達(dá)成情況以及成本支出情況;
            (3)公司年度經(jīng)營(yíng)策略和經(jīng)營(yíng)政策的執(zhí)行情況;
            (4)公司客戶、合作伙伴、上級(jí)部門的服務(wù)以及溝通協(xié)調(diào)情況;
            (5)公司內(nèi)部部門之間工作配合、協(xié)調(diào)解決情況;
            (6)負(fù)責(zé)部門的組織管理、人員管理情況;
            (7)部門制度建設(shè)情況以及制度監(jiān)督執(zhí)行情況;
            (8)中高層領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)力情況以及工作任務(wù)執(zhí)行情況;
            (9)中高層領(lǐng)導(dǎo)的行為品德以及綜合素質(zhì)情況;
            (10)中高層的公司及獎(jiǎng)金將直接與公司銷售任務(wù)完成情況掛鉤。
            2、銷售部門考核:
            20年銷售部門仍然根據(jù)客戶性質(zhì)的不同以及工作內(nèi)容的差異劃分為:中石油組、工程組、協(xié)議戶組、開發(fā)零售組、采購(gòu)組以及銷售內(nèi)勤組,銷售部門將根據(jù)公司總體銷售目標(biāo)分解到部門內(nèi)部各組,根基20xx年度、20xx年度兩年的銷售情況,暫定20年銷售部各組銷售任務(wù)情況:
            中石油組:3.5萬(wàn)噸;工程組:1萬(wàn)噸;
            協(xié)議戶組:2.5萬(wàn)噸;開發(fā)與零售組:3萬(wàn)噸;
            具體考核內(nèi)容分為以下幾項(xiàng):
            (1)銷售部門整體全年完成銷售任務(wù)情況;
            (2)部門內(nèi)部各小組全年銷售任務(wù)完成情況;
            (3)部門內(nèi)部各小組月度、季度銷售任務(wù)完成情況;
            (4)銷售回款情況以及銷售利潤(rùn)率情況;
            (5)部門費(fèi)用支出情況以及各小組銷售費(fèi)用支出情況。
            以上考核項(xiàng)目中,公司將重點(diǎn)考核部門銷售任務(wù)完成情況,銷售任務(wù)的完成與否直接與相關(guān)人員的工資及獎(jiǎng)金掛鉤。而且在20年中,公司號(hào)召大家積極推進(jìn)現(xiàn)金回款,保證公司現(xiàn)金流的充足,當(dāng)月現(xiàn)金回款情況也將于當(dāng)事人的獎(jiǎng)金掛鉤。公司所有考核情況均采取季度匯總考核,年底兌現(xiàn)的形勢(shì)。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇七
             我們滿情信心地迎來2014年。
             過去的一年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。
             值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
             酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
             (一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
             酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等 (二)、酒店通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
             酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。
             (三)、酒店通過強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。
             ”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
             此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。
             (四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
             在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。
             保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。
             在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
             酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
             酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。
             在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。
             主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。
             酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。
             酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。
             要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。
             店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
             在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。
             因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。
             在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
             酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。
             這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。
             同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。
             (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作 2、渠道拓寬。
             銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。
             酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。
             針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。
             其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。
             這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
             3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。
             根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。
             這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入明顯上升。
             4、窗口形象。
             銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。
             其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。
             例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過120%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。
             其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。
             加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。
             加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
             通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。
             加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。
             要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。
             今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。
             總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。
             5、投訴處理。
             銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。
             本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
             一年來,銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
             此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
             (二)以改鄯為動(dòng)力,抓好餐飲工作
             1、績(jī)效掛鉤。
             餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在治理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。
             在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。
             這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或治理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。
             如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
             2、競(jìng)聘上崗。
             餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。
             治理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。
             當(dāng)然,主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。
             但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。
             3、試菜考核。
             酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷。
             半年來,餐廳共推出新菜百余種,此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
             餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)董事會(huì)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
             (三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
             1、在日常的管理工作中。
             各部門按要求和規(guī)定安排工作;如夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。
             每當(dāng)有關(guān)部門接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。
             解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿足為止。
             2、催收房費(fèi)。
             催收房費(fèi)也是一件難事。
             有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),管事部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
             (四)以質(zhì)量為前提,抓好客服工作
             1、班組晨會(huì)。
             為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。
             在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
             2、安全檢查。
             除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。
             從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。
             明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。
             對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。
             全年散客區(qū)查出住客不符的房間,不符人員多起。
             客務(wù)部查出安全隱患(客人未關(guān)門、關(guān)窗;不符合酒店電器使用規(guī)定)數(shù)起。
             (五)以“防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
             1、制訂預(yù)案。
             在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書。
             按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
             2、嚴(yán)格檢查。
             嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
             (六)以降耗為核心,抓好維保工作
             1、酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。
             即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
             2、搶修維修。
             維修組的同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。
             同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
             3、采購(gòu)把關(guān)。
             采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
             堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。
             做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
             (七)以精干為原則,抓好人事工作
             1、合理定編。
             根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初,在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
             2、員工招聘。
             根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。
             (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作 2、英語(yǔ)授課。
             人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺性。
             3、部門培訓(xùn)。
             各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。
             例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。
             分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。
             前臺(tái)的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。
             培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。
             通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿足度也提高了。
             一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)200批,約5000人次參加。
             酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
             4、練兵考核。
             酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,對(duì)日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)優(yōu)秀者酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
             一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的。
             但不可忽略所存在的問題。
             這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
             用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
             1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
             2、服務(wù)技能有待提升。
             一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“評(píng)定模式”;三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
             3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。
             從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。
             白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
             反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。
             此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
             通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。
             并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)2014年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
             我們滿情信心地迎來2014年。
             過去的一年,是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。
             值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
             一、科學(xué)決策,群策群力。
             酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的.要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
             (一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
             酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等 (二)、酒店通過狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
             酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。
             (三)、酒店通過強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。
             ”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
             此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。
             (四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
             在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。
             保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。
             在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
             酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
             二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀
             酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。
             在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。
             主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。
             酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。
             酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。
             要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。
             店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
             在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。
             因而,部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。
             在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
            三、創(chuàng)品牌效果,抓好全面工作
             酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。
             這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。
             同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了如下工作。
             (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作
             ??????? 2、渠道拓寬。
             銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。
             酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。
             針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。
             其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。
             這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
             3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。
             根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。
             這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入明顯上升。
             4、窗口形象。
             銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。
             其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。
             例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過120%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。
             其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。
             加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。
             加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
             通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。
             加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。
             要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。
             今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。
             總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。
             5、投訴處理。
             銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。
             本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
             一年來,銷售部接待并處理賓客投訴,為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
             此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
             (二)以改鄯為動(dòng)力,抓好餐飲工作
             1、績(jī)效掛鉤。
             餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在治理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬(wàn)元/月,工資總額控制為萬(wàn)元/月。
             在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。
             這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的治理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或治理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。
             如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
             2、競(jìng)聘上崗。
             餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。
             治理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。
             當(dāng)然,主要治理者若素質(zhì)欠佳或治理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。
             但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了治理機(jī)制等方面的保證。
             3、試菜考核。
             酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿足的新菜建議推銷。
             半年來,餐廳共推出新菜百余種,此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
             餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)董事會(huì)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。
             (三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作
             1、在日常的管理工作中。
             各部門按要求和規(guī)定安排工作;如夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。
             每當(dāng)有關(guān)部門接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。
             解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿足為止。
             2、催收房費(fèi)。
             催收房費(fèi)也是一件難事。
             有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),管事部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
             (四)以質(zhì)量為前提,抓好客服工作
             1、班組晨會(huì)。
             為保證酒店基本產(chǎn)品“客服”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。
             在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
             2、安全檢查。
             除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。
             從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。
             明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。
             對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。
             全年散客區(qū)查出住客不符的房間,不符人員多起。
             客務(wù)部查出安全隱患(客人未關(guān)門、關(guān)窗;不符合酒店電器使用規(guī)定)數(shù)起。
             (五)以“防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
             1、制訂預(yù)案。
             在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保安部、工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書。
             按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
             2、嚴(yán)格檢查。
             嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
             (六)以降耗為核心,抓好維保工作
             1、酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有治理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。
             即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
             2、搶修維修。
             維修組的同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。
             同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
             3、采購(gòu)把關(guān)。
             采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
             堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。
             做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
             (七)以精干為原則,抓好人事工作
             1、合理定編。
             根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初,在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
             2、員工招聘。
             根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。
             (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作 2、英語(yǔ)授課。
             人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺性。
             3、部門培訓(xùn)。
             各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。
             例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。
             分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。
             前臺(tái)的接待、收銀天天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。
             培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。
             通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿足度也提高了。
             一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)200批,約5000人次參加。
             酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
             4、練兵考核。
             酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,對(duì)日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)優(yōu)秀者酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
             四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題
             一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成績(jī)是主要的。
             但不可忽略所存在的問題。
             這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。
             用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
             1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
             2、服務(wù)技能有待提升。
             一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“評(píng)定模式”;三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
             3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。
             從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。
             白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
             反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。
             此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
             通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。
             并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)2014年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇八
            今年是我第一年調(diào)入物業(yè)不來?yè)?dān)當(dāng)經(jīng)理這一職位,在這一年里我努力適應(yīng)我的新工作環(huán)境和工作崗位。日常生活中虛心學(xué)習(xí),在工作中認(rèn)真蠻干,努力創(chuàng)造業(yè)績(jī),完后自己的責(zé)任,很好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我?guī)ьI(lǐng)我們物業(yè)區(qū)去得了輝煌的成績(jī),下面我將我的工作情況匯報(bào)如下:
            我是初次接觸物業(yè)管理工作,對(duì)綜合管理員的職責(zé)任務(wù)不甚了解,為了盡快適應(yīng)新的工作崗位和工作環(huán)境,我自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗(yàn)。我注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實(shí)踐鍛煉,較快地進(jìn)入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識(shí)掌握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助指導(dǎo)下,從不會(huì)到會(huì),從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點(diǎn),把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。
            (一)耐心細(xì)致地做好財(cái)務(wù)工作。自接手管理處財(cái)務(wù)工作的半年來,我認(rèn)真核對(duì)上半年的財(cái)務(wù)賬簿,理清財(cái)務(wù)關(guān)系,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。一是做好每一筆進(jìn)出賬。對(duì)于每一筆進(jìn)出賬,我都根據(jù)財(cái)務(wù)的分類規(guī)則,分門別類記錄在案,登記造冊(cè)。同時(shí)認(rèn)真核對(duì)發(fā)票、賬單,搞好票據(jù)管理。二是搞好每月例行對(duì)賬。按照財(cái)務(wù)制度,我細(xì)化當(dāng)月收支情況,定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表,按公司的要求及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬,沒有出現(xiàn)漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)的情況。三是及時(shí)收繳服務(wù)費(fèi)。結(jié)合的實(shí)際,在進(jìn)一步了解掌握服務(wù)費(fèi)協(xié)議收繳辦法的基礎(chǔ)上,我認(rèn)真搞好區(qū)分,按照鴻亞公司、業(yè)主和我方協(xié)定的服務(wù)費(fèi),定期予以收繳、催收,20xx年全年的服務(wù)費(fèi)已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實(shí)現(xiàn)盈利的重要環(huán)節(jié),我堅(jiān)持從公司的利益出發(fā),積極協(xié)助管理處主任當(dāng)家理財(cái)。特別在經(jīng)常性開支方面,嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)、消耗關(guān)和監(jiān)督關(guān),防止鋪張浪費(fèi),同時(shí)提出了一些合理化建議。
            (二)積極主動(dòng)地搞好文案管理。半年來,我主要從事辦公室的工作,的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個(gè)方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對(duì)管理處涉及的資料文檔和有關(guān)會(huì)議記錄,我認(rèn)真搞好錄入和編排打印,根據(jù)工作需要,制作表格文檔,草擬報(bào)表等。二是檔案管理工作。到管理處后,對(duì)檔案的系統(tǒng)化、規(guī)范化的分類管理是我的一項(xiàng)經(jīng)常性工作,我采取平時(shí)維護(hù)和定期集中整理相結(jié)合的辦法,將檔案進(jìn)行分類存檔,并做好收發(fā)文登記管理。
            (三)認(rèn)真負(fù)責(zé)地抓好綠化維護(hù)。小區(qū)綠化工作是10月份開始交與我負(fù)責(zé)的,對(duì)我來講,這是一項(xiàng)初次打交道的工作,由于缺乏專業(yè)知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn),當(dāng)前又缺少綠化工人,正值冬季,小區(qū)綠化工作形勢(shì)比較嚴(yán)峻。我主要做了以下2個(gè)方面的工作:一是搞好小區(qū)綠化的日常維護(hù)。二是認(rèn)真驗(yàn)收交接。
            完成了一些工作,取得了一定成績(jī),總結(jié)起來有以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)和收獲:
            (一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應(yīng)新的工作崗位。
            (二)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。
            (三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé)。
            (四)只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
            由于工作實(shí)踐比較少,缺乏相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),20xx年的工作存在以下不足:
            (二)食堂伙食開銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難;。
            (三)綠化工作形勢(shì)嚴(yán)峻,自身在小區(qū)綠化管理上還要下更大的功夫。
            針對(duì)工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個(gè)方面:
            (一)積極搞好與公司、業(yè)主之間的協(xié)調(diào),進(jìn)一步理順關(guān)系;。
            (二)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益;。
            (三)管好財(cái)、理好賬,控制好經(jīng)常項(xiàng)目開支;。
            (四)想方設(shè)法管理好食堂,處理好成本與伙食的關(guān)系;。
            (五)抓好小區(qū)綠化維護(hù)工作。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇九
            本人xx,xx某酒店總經(jīng)理兼xxx大酒店總經(jīng)理,在xx董事長(zhǎng)及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和xx效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報(bào)如下:
            xxxx某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
            20xx年度某酒店原計(jì)劃收入為xxx萬(wàn)元,實(shí)際收入為xxx萬(wàn)元,完成率為xxx%。剔除中餐收入影響,某酒店計(jì)劃收入為xxx元,實(shí)際收入為xxx元,完成率為xx%。其中西餐計(jì)劃收入為xxx萬(wàn)元,實(shí)際收入為xxx萬(wàn)元,完成率為xxx%,客房計(jì)劃收入為xxx萬(wàn)元,實(shí)際完成xxx萬(wàn)元,完成率為xx%。
            為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),某酒店在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
            1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
            2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
            3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至xx元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
            4、某酒店經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在xxx公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
            5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
            為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
            酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
            在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
            市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
            一月份制定20xx年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
            二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。
            三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整xx大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定xxx會(huì)員卡章程。
            四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
            五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成xx大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
            六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
            七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。
            八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
            十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。
            十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由xx搬至xx,取消了員工班車。
            十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
            酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
            培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度。員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,某酒店在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
            酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
            1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
            針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。
            針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:
            首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的xx搬至xx工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
            其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給xx餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
            再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),某酒店加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的`法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
            通過以上措施的實(shí)施,可以看到某酒店的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
            2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
            3、定期編制出版酒店內(nèi)刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十
            歲末臨近,新春將至,不知不覺20xx年的工作即將告一段落。對(duì)于每一個(gè)追求進(jìn)步的人來說,免不了會(huì)在年終歲未對(duì)自己進(jìn)行一番“盤點(diǎn)”,也是對(duì)自己的一種鞭策。
            過去的近一年是忙碌而充實(shí)的一年,也是我加入公司從陌生到熟悉的一年。這一年中工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)著。回顧一年來的工作,我在公司總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)、各部門的積極配合以及各位同事的支持協(xié)助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司要求,較好地發(fā)揮了行政部服務(wù)基層、以文輔政的工作職能,完成了自己的本職工作。雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。
            1.辦公室的日常管理工作:行政工作對(duì)我而言是一個(gè)相對(duì)熟悉的工作領(lǐng)域。作為行政部的主管,我自己清醒地認(rèn)識(shí)到,行政部正是一個(gè)公司承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方的樞紐,是推動(dòng)各項(xiàng)工作朝既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。
            細(xì)數(shù)行政的工作,可說是千頭萬(wàn)緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議及活動(dòng)安排等等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,我努力強(qiáng)化自我工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜處理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯(cuò)。
            行政工作緊密圍繞年初制定的工作重點(diǎn),充分結(jié)合具體工作實(shí)際,不斷開拓工作思路,創(chuàng)新工作方法。通過近一年的工作、學(xué)習(xí),在工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將去年的工作情況總結(jié)如下:
            1)行政統(tǒng)籌工作的關(guān)鍵事物控制和內(nèi)部管理。行政事務(wù)性工作的內(nèi)部分工、前臺(tái)文員的管理、辦公室保潔、資料的分配整理等工作以及物流和售后、維修等的監(jiān)管。
            2)切實(shí)抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度,組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、辦公用品、勞保福利等商品的采購(gòu)、調(diào)配和實(shí)物管理工作;聯(lián)系辦公設(shè)備的維修保養(yǎng)合作單位;與飲用水公司洽談優(yōu)惠條件及贈(zèng)品;對(duì)比辦公用品等的采購(gòu)渠道,尋找高性價(jià)比供應(yīng)商。
            3)愛崗敬業(yè),嚴(yán)格要求自己,擺正工作位置。以“謙虛”、“謹(jǐn)慎”、“律己”的態(tài)度開展每項(xiàng)工作,認(rèn)真地履行了自己的崗位職責(zé)。
            4)做好協(xié)調(diào)工作。行政作為后勤服務(wù)和辦公協(xié)調(diào)的核心部門,在理順各部門關(guān)系,提高管理效率,保證上傳下達(dá)等方面具有樞紐作用。過去的這一年,行政部以溝通協(xié)調(diào)作為開展工作的切入點(diǎn),在做好辦文、辦會(huì)工作的同時(shí),更注重與各部門的協(xié)作配合。
            5)認(rèn)真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報(bào)告等文字工作,負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議概要及重點(diǎn)的提煉,并負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議有關(guān)決議的實(shí)施;認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、分遞和督辦工作;及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示的精神;公司的重要文件資料、批文等整理歸檔,做好資料的歸檔管理工作。
            6)制度建設(shè)。配合總經(jīng)理在原制訂的.各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充和完善,包括行政人事類、財(cái)務(wù)類、售后類、業(yè)務(wù)類等等,以及根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀,制定新的規(guī)章制度以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
            7)落實(shí)公司人事、勞資管理工作。組織落實(shí)公司的勞動(dòng)、人事和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事相關(guān)規(guī)定規(guī)范勞動(dòng)合同管理,做好勞動(dòng)合同的簽訂、解除及勞動(dòng)合同檔案管理等工作。依法到勞動(dòng)管理部門辦好錄用、繳納社保(養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn))的各項(xiàng)手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂。
            8)做好公司主管會(huì)議及其他各部門會(huì)議的組織和后勤服務(wù)工作。落實(shí)各類會(huì)議的會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議資料搜集等以及會(huì)后的會(huì)議記錄、整理及重點(diǎn)提煉匯總等工作。
            2.憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn),傳授方法,協(xié)助銷售部逐步建立、健全客戶檔案,并強(qiáng)化管理。
            3.加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平:作為行政部的主管,自身素質(zhì)和工作能力是決定辦公室是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),是發(fā)揮“承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四方”作用的關(guān)鍵,對(duì)推動(dòng)各項(xiàng)工作起著決定性因素。
            隨著時(shí)代發(fā)展和新形勢(shì)的需要,我越發(fā)感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與公司的要求及想要達(dá)到的工作效果還有一定的距離,所以不敢掉以輕心,也正在持續(xù)學(xué)習(xí)。向書本學(xué)習(xí)、向總經(jīng)理及其他部門主管學(xué)習(xí),向周圍的同事學(xué)習(xí)??傮w感覺自己近一年來還是有了一定的進(jìn)步。
            經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和積累,能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題。在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力等方面都有了一定程度的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)并努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,并且具備較強(qiáng)的專業(yè)心,責(zé)任心,積極努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
            自我任職以來,深切的體會(huì)到:地位來自成績(jī)、創(chuàng)新提高效率、學(xué)習(xí)提升效能、比較縮小差距?;仡櫺姓窟^去的工作,雖在工作開展上有一定的創(chuàng)新,也取得了一些成績(jī),但同樣存在一些問題和不足。主要表現(xiàn)在:
            1)××公司是我身處的一個(gè)全新的環(huán)境,其原有的制度包括同事們的做事方式方法,對(duì)我而言都需要一個(gè)了解的過程,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
            2)有時(shí)對(duì)一些日常事務(wù)的缺失瑕疵熟視無睹,不夠細(xì)心,不夠敏感,有些工作的協(xié)調(diào)不是十分到位,在往后的工作中,考慮問題應(yīng)該更周到詳盡。
            3)自己的管理水平離公司的高效要求還有一定距離。對(duì)部門人員的管理不夠細(xì)致具體。以后在努力提高自身管理水平的同時(shí)更多注重對(duì)下屬的培養(yǎng)和管理上的進(jìn)一步加強(qiáng)。
            學(xué)習(xí)完了行政經(jīng)理年終總結(jié)與計(jì)劃你是不是有很多想法看呢?
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十一
            20xx年即將度過,我們有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下。
            酒店經(jīng)營(yíng)管理根據(jù)公司的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的工作思路,一是確保實(shí)現(xiàn)年度任務(wù),二是齊心嚴(yán)控成本。全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定工作,取得了一定的業(yè)績(jī)。
            1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。
            酒店通過調(diào)整過去的經(jīng)營(yíng)思路、方法,以拓寬渠道多做生意的為目的,在現(xiàn)有的設(shè)備、人員條件下,合理安排,靈活經(jīng)營(yíng),從而增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為112萬(wàn)元,比任務(wù)超額12萬(wàn)元,比去年增加營(yíng)收近2倍;其中客房收入為38萬(wàn)元,餐廳收入75萬(wàn)元,其它收入共萬(wàn)元。全年周末、小周末客房平均開房率為47%,餐飲毛利率為55%,客房毛率為97%。酒店出租率和毛利率,皆高于去年全年平均值。
            2、管理創(chuàng)利。
            酒店通過抓管理,挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)倉(cāng)管、保養(yǎng)維護(hù)等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年允虧額度為47萬(wàn)元,實(shí)際經(jīng)營(yíng)成本則被控制在額度的50%以內(nèi),無形中提升了經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率。
            3、服務(wù)程序理順。
            酒店經(jīng)營(yíng)存在環(huán)節(jié)多,工作繁鎖、細(xì)致,酒店的管理是瑣碎的管理工作的大集合,所以為了保證每個(gè)環(huán)節(jié)的正常運(yùn)作,那就必須采取有效的管理方法來進(jìn)行管理。酒店通過創(chuàng)建適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的特色服務(wù)管理,逐步完善前臺(tái)(收銀)接待工作程序、臺(tái)班(衛(wèi)生班)開房查驗(yàn)工作程序、餐廳服務(wù)基本操作程序、會(huì)議接待程序和要求、宴會(huì)操作程序及注意事項(xiàng)等,目的是最大限度提升員工的規(guī)范服務(wù)。因而,今年五月份后的各項(xiàng)接待工作中,員工主動(dòng)熱情服務(wù)客人意識(shí)已有所體現(xiàn)。
            4、安全壓倒一切。
            酒店不斷強(qiáng)調(diào)消防安全,首先從思想上引起員工的重視,其次要求各部門做好開市工作、收市工作、服務(wù)規(guī)范程序操作,食品采購(gòu)、制作過程嚴(yán)格食品安全把關(guān),全年未發(fā)生重大意外消防安全事故、食物衛(wèi)生安全事故。
            酒店反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理班子要有經(jīng)營(yíng)任務(wù)的緊迫感、成本控制的警覺性、工作過程的表率性。我們認(rèn)為酒店的管理工作關(guān)鍵是培養(yǎng)員工對(duì)酒店的認(rèn)同感。酒店重視啟發(fā)引導(dǎo)員工拓寬視野,通過學(xué)習(xí)提升質(zhì)素,工作上團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受成功的樂趣。因而,部門之間都在為完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)而努力,相互推諉的現(xiàn)象少了,取代的是互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;各部門主管帶領(lǐng)其員工,面對(duì)超負(fù)荷工作量、超時(shí)工作不斷延長(zhǎng)雖很疲憊卻能夠保持狀態(tài)。
            1、人員調(diào)整壓縮。
            盡可能用最少的人手達(dá)到效果是硯洲堂的思路和做法,目的是壓縮經(jīng)營(yíng)過程中的最大成本費(fèi)用――人力資源成本,合理有效的設(shè)置崗位是重點(diǎn),雖然開始時(shí)受到阻力,但事實(shí)可行。
            2、渠道拓寬。
            酒店必需清醒自身的市場(chǎng)定位――是一個(gè)休閑渡假型旅館,認(rèn)識(shí)硬件、軟件建設(shè)與酒店標(biāo)準(zhǔn)的差距,總認(rèn)為對(duì)外銷售不能掛死在同一棵樹上,必須多渠道、多種消費(fèi)層次客源才有可能保證各時(shí)期指標(biāo)達(dá)標(biāo),拓展、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)、休閑渡假、散客、本地村民,但凡在酒店消費(fèi)的客人,都要一視同人,不分彼此,合理安排先后主次,做好接待。并且,從6月份開始,面對(duì)淡季,酒店適時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn),積極拓展客源,通過熱誠(chéng)接待、真誠(chéng)待客,招徠客人。酒店做的這些工作,在五一、十一旺季和特別是6月份至11月份艱苦慘淡經(jīng)營(yíng)中體現(xiàn)回報(bào)。
            3、鼓勵(lì)與肯定。
            為保證人員穩(wěn)定、酒店正常運(yùn)作,調(diào)動(dòng)員工的積極性是管理到位的重要手|
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十二
            一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè) 餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
            1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
            2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
            現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
            3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
            4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
            良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
            5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
            本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
            二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
            為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
            三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
            本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
            1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
            各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
            2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
            為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
            3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
            題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
            4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
            培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
            四、存在的問題和不足
            本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
            1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
            在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
            2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
            在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
            3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快
            餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
            五、xx年工作打算
            xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
            1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對(duì)xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
            2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
            在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
            3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
            xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
            4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
            將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
            5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
            出品是餐飲管理的核心,xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
            6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
            積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十三
            20__年,在公司經(jīng)營(yíng)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各位班子成員的信任和支持下,我緊緊圍繞公司年初工作會(huì)議部署,認(rèn)真履行崗位職責(zé),不斷加強(qiáng)自身建設(shè),積極主動(dòng)地抓好分管的電網(wǎng)規(guī)劃、建設(shè)工作及多經(jīng)工作,圓滿完成了20__年的各項(xiàng)工作任務(wù)。根據(jù)曲靖供電局干部管理的有關(guān)要求,現(xiàn)就20__年1月—12月的學(xué)習(xí)情況、履職情況及廉潔自律情況總結(jié)匯報(bào)如下:
            一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),為提高工作效率打基礎(chǔ)。
            學(xué)習(xí)了企業(yè)管理、安全生產(chǎn)管理、工程建設(shè)管理等多種與業(yè)務(wù)相關(guān)的法律法規(guī)以及行業(yè)規(guī)程、規(guī)定的知識(shí)。
            在自我學(xué)習(xí)的同時(shí),還參加南網(wǎng)方略與企業(yè)文化電子課件學(xué)習(xí)、安全工作規(guī)程考試、縣級(jí)供電企業(yè)基礎(chǔ)管理達(dá)標(biāo)優(yōu)秀企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)、中國(guó)南方電網(wǎng)員工手冊(cè)培訓(xùn)、特種作業(yè)操作證復(fù)訓(xùn)、安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)培訓(xùn)、管理能力提升培訓(xùn)、交通安全學(xué)習(xí)培訓(xùn)等。
            學(xué)有所得,認(rèn)真做好學(xué)習(xí)心得筆記,撰寫了個(gè)人學(xué)習(xí),結(jié)合分管工作,實(shí)踐并運(yùn)用。進(jìn)一步創(chuàng)新工作思路,調(diào)動(dòng)起各部門員工各方面的工作積極性,提高了工作效率和執(zhí)行力。
            二、履職情況。
            我具體分管發(fā)展部和工程建設(shè)部,聯(lián)系多經(jīng)工作?;貞浺荒陙恚唧w工作如下:
            (一)電網(wǎng)規(guī)劃有了新突破。
            組織、督促計(jì)劃發(fā)展部完成了《__縣十二五節(jié)能減排規(guī)劃》、《__縣農(nóng)村電網(wǎng)升級(jí)改造規(guī)劃》,編制了《__縣十二五電網(wǎng)發(fā)展規(guī)劃》并上報(bào)曲靖供電局評(píng)審。完成35千伏馬路變電站新建和35千伏駕車變電站改造工程選址,編制上報(bào)了可研報(bào)告。對(duì)未辦理土地使用證、房屋產(chǎn)權(quán)證的35千伏變電站“兩證”進(jìn)行清理,并逐步完善和辦理“兩證”。完成110千伏馬武變電站及35千伏馬路、駕車變電站共19條10千伏負(fù)荷轉(zhuǎn)移線的勘測(cè)設(shè)計(jì),完成總投資7000萬(wàn)元的.10千伏及以下農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造儲(chǔ)備項(xiàng)目勘測(cè)設(shè)計(jì)任務(wù)。完成35千伏龍?zhí)丁逍禽旊娋€路大修工程(冰災(zāi)加固段)可行性研究報(bào)告。圓滿完成20__年無電地區(qū)電力建設(shè)項(xiàng)目、20__年中西部農(nóng)網(wǎng)完善項(xiàng)目、20__年農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目設(shè)計(jì)及上報(bào)審查工作。
            (二)電網(wǎng)建設(shè)快速推進(jìn)。
            認(rèn)真開展“工程投資管理年”活動(dòng),積極協(xié)助總經(jīng)理及時(shí)召開20__年電網(wǎng)建設(shè)工作會(huì),做好調(diào)研、協(xié)調(diào)工作,取得各級(jí)、各部門的極大支持。指導(dǎo)成立工程項(xiàng)目部及五個(gè)專業(yè)組,明確了相應(yīng)的工作職責(zé)。與公司各相關(guān)部門、各供電所簽訂了10千伏及以下農(nóng)網(wǎng)工程建設(shè)目標(biāo)責(zé)任書。落實(shí)施工計(jì)劃和管理責(zé)任,進(jìn)一步優(yōu)化和完善管理流程。
            20__年,我縣10kv及以下電網(wǎng)工程,分別為:20__年無電地區(qū)電力建設(shè)項(xiàng)目(投資3852萬(wàn)元)、20__年中西部農(nóng)網(wǎng)完善項(xiàng)目(投資819萬(wàn)元)、20__年農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目(投資1998萬(wàn)元)。
            以上三批項(xiàng)目總投資累計(jì)投資6669萬(wàn)元,工程共涉及全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、119個(gè)行政村、222個(gè)自然村,共計(jì)307個(gè)工程項(xiàng)目,工程計(jì)劃建設(shè)10kv線路,400v/220v線路,變壓器274臺(tái),容量27785kva,“一戶一表”6892戶。
            在工程實(shí)施前期,為創(chuàng)造良好的施工環(huán)境和氛圍,奔赴金鐘、大海、礦山、雨碌、魯納、駕車等鄉(xiāng)鎮(zhèn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)研、協(xié)調(diào)。工程實(shí)施中,組織召開了農(nóng)網(wǎng)改造現(xiàn)場(chǎng)安全工作會(huì),著力抓好工程安全管理,成立農(nóng)網(wǎng)工程安全督導(dǎo)工作組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),確保按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了電網(wǎng)建設(shè)改造任務(wù)。
            經(jīng)過三個(gè)月的連續(xù)奮戰(zhàn),于20__年11月29日提前完成了__縣20__年無電地區(qū)電力建設(shè)工程,新建10千伏線路千米,400伏/220伏線路千米,安裝變壓器162臺(tái),改造“一戶一表”5081戶,全面實(shí)現(xiàn)了全縣“戶戶通電”的目標(biāo),也宣告了曲靖市無電地區(qū)電力建設(shè)工程項(xiàng)目全部結(jié)束。截止20__年12月15日,完成了__縣20__年中西部農(nóng)網(wǎng)完善工程的36%。
            (三)全力做好了工程竣工資料檔案的管理工作。
            20__年對(duì)于__而言是一個(gè)沖滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,更是公司收獲的一年。在20__年度,公司領(lǐng)導(dǎo)層在設(shè)計(jì)院的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,緊緊圍繞發(fā)展經(jīng)濟(jì)這一目標(biāo),抓機(jī)遇、求發(fā)展,全體員工齊心協(xié)力,頑強(qiáng)進(jìn)取,各方面的工作都取得了一定的成績(jī)。在過去的一年里,公司全員團(tuán)結(jié)拼搏、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,始終堅(jiān)持“創(chuàng)新從心開始”的經(jīng)營(yíng)理念,同心同德、真抓實(shí)干,切實(shí)完成了設(shè)計(jì)院下達(dá)的生產(chǎn)指標(biāo)。下面對(duì)公司本年度的各項(xiàng)工作予以總結(jié)匯報(bào)。
            一、狠抓生產(chǎn),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷提高。
            20__年,公司繼續(xù)圍繞“爭(zhēng)創(chuàng)勘察設(shè)計(jì)之精品”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),堅(jiān)持“創(chuàng)造從心開始”的經(jīng)營(yíng)理念,把發(fā)展經(jīng)濟(jì)作為公司發(fā)展的第一要?jiǎng)?wù)。一年來,公司在工程設(shè)計(jì)與施工、多媒體制作與演示、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控及軟件開發(fā)等方面均取得了一定的成績(jī),主要有(詳細(xì)見附表):
            施工圖設(shè)計(jì);
            施工圖設(shè)計(jì);
            施工圖設(shè)計(jì)。
            二、完善制度,管理水平不斷提高。
            制度建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的重要保證。公司發(fā)展至今,一是靠正確的領(lǐng)導(dǎo)和政策,二是靠廣大員工的支持和嚴(yán)格的管理。20__年,公司結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際,對(duì)管理制度進(jìn)行了第四次修訂,并制訂《蘭州朗青交通科技有限公司管理制度匯編》,內(nèi)容涉及人事、財(cái)務(wù)、薪金、獎(jiǎng)懲、采購(gòu)、報(bào)銷、質(zhì)量追究、內(nèi)部控制等21項(xiàng),基本達(dá)到了按制度和規(guī)定辦事的管理理念,公司管理逐步進(jìn)入了科學(xué)管理的軌道,管理水平不斷提高,同時(shí)也有效促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率和工作效率的提高。
            三、注重培訓(xùn),員工綜合素質(zhì)不斷提高。
            一直以來,公司始終給予員工培訓(xùn)工作極大的重視。采取公司外派深造、個(gè)人主動(dòng)學(xué)習(xí)、聘請(qǐng)專家授課等多種形式進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)保證每月至少兩次的學(xué)習(xí)時(shí)間;在學(xué)習(xí)內(nèi)容上,不僅注重在思想政治方面的學(xué)習(xí),同時(shí)對(duì)于專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)也相當(dāng)重視。內(nèi)容主要包括:現(xiàn)代企業(yè)管理知識(shí)、專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、各門類的技術(shù)培訓(xùn)等,對(duì)于成績(jī)突出者給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),并由公司報(bào)銷相應(yīng)費(fèi)用。
            通過學(xué)習(xí)培訓(xùn),有效地提高了廣大員工學(xué)習(xí)的積極性,使員工的整體素質(zhì)得到了全面的提升。20__年,公司先后組織員工培訓(xùn)10人次。目前公司正在開展“創(chuàng)新標(biāo)兵、技術(shù)能手和科研小組活動(dòng)”,對(duì)于在活動(dòng)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)個(gè)人和部門公司將給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),這項(xiàng)活動(dòng)我們也將長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,而這樣做的目的既鼓勵(lì)了先進(jìn),鞭策了后進(jìn),員工的集體榮譽(yù)感得到了加強(qiáng),同時(shí),朗青的形象也得到了弘揚(yáng),各項(xiàng)工作都得到了促進(jìn)。
            四、注重企業(yè)文化建設(shè),推動(dòng)朗青健康發(fā)展。
            企業(yè)的文化建設(shè)是企業(yè)發(fā)展的催化劑,更是企業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。20__年,在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,公司全員緊緊圍繞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)的完成,繼續(xù)深入、持久地在全公司范圍內(nèi)廣泛開展了爭(zhēng)創(chuàng)文明部室等活動(dòng),工會(huì)利用雙休日、節(jié)假日開展多種形式的文娛活動(dòng),諸如:組建朗青自行車隊(duì)、舉辦朗青籃球聯(lián)誼賽等等。通過這些員工喜聞樂見的活動(dòng)形式,極大地增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,同時(shí)也極大地鼓舞和調(diào)動(dòng)了員工工作的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,在公司形成了心齊、氣順、勁足的良好氛圍。
            20__年我們雖然做了大量的工作,取得了些許的成績(jī),但在工作中仍然存在著一定的問題。其一,部分員工思想觀念依然陳舊,工作主動(dòng)性不強(qiáng),缺乏進(jìn)取精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);其二,由于公司成立時(shí)間短,資金積累少,加之部分項(xiàng)目資金未能及時(shí)到位,致使公司資金周轉(zhuǎn)困難。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十四
            本人xx,**某酒店總經(jīng)理兼***大酒店總經(jīng)理,在peter董事長(zhǎng)及集團(tuán)總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就20xx年度的工作匯報(bào)如下:
            ****某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂觀,制定20xx年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。20xx年度某酒店原計(jì)劃收入為3709.04萬(wàn)元,實(shí)際收入為2329.65萬(wàn)元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬(wàn)元,實(shí)際收入為436.29萬(wàn)元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬(wàn)元,實(shí)際完成1145萬(wàn)元,完成率為96.5%。
            為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),某酒店在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
            1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
            2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
            3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
            4、某酒店經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在***公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
            5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
            為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
            酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
            酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
            在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
            市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
            一月份制定20xx年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
            二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。
            三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定***會(huì)員卡章程。
            四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
            五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
            六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
            七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。
            八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
            十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。
            十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
            十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
            酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
            培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,某酒店在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
            酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了"培訓(xùn)技能實(shí)踐課程"和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
            1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來,某酒店全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
            針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。
            針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,某酒店采取了以下措施:首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
            其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,某酒店領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),某酒店加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。通過以上措施的實(shí)施,可以看到某酒店的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
            2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
            3、定期編制出版酒店內(nèi)刊,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十五
            20××年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。
            酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使大酒店在20××年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的成績(jī)第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。
            所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。
            所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
            前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十六
            20--年已經(jīng)過去,在這一年里,大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。
            酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使大酒店在20--年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來的最好成績(jī)第二名,使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。
            所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娛樂項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。
            所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無數(shù)次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評(píng),一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
            一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
            前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
            “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
            前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的`增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
            酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
            五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理。
            前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20--年客房收入與20--年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。
            成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:
            1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;。
            2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;。
            3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;。
            4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有元。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十七
            xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14xx17.19元(其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項(xiàng)金額為183643.19元),月平均營(yíng)業(yè)額為1183393.10元(其中月平均住房收入為1168089.50元,月客房雜項(xiàng)金額為15303.60元),累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間,年度平均房?jī)r(jià)為306.38元,住房率為89.52%。
            根據(jù)以上數(shù)據(jù),再結(jié)合年度分析,客房各項(xiàng)指標(biāo)較二零零四年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)(月均一百二十萬(wàn))還有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影響,但是基本保持著上升的趨勢(shì),客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下,以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則,除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定,然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定,主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。
            會(huì)議接待方面問題:酒店只有兩個(gè)會(huì)議室,四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。一是供客人上網(wǎng)的端口有限,只能提供一個(gè)端口,這樣一來客人得自帶相應(yīng)設(shè)備,給客人造成一定的麻煩,建議購(gòu)買相關(guān)設(shè)備一套,放于電腦房保管,客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用;二是會(huì)議白板質(zhì)量差,不便于保管,一年內(nèi)更換了幾次,酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多,針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議,客人不好使用,晃動(dòng)大,書寫的字其他人不好觀看,建議購(gòu)買一個(gè)電子白板,免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用;三是面積有限,不便于擺設(shè)客人所想的擺法,人數(shù)多的會(huì)議接不了,人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高,建議酒店讓銷售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來靈活定價(jià);四是供客人休息的場(chǎng)所沒有,而且會(huì)議室周圍就近的洗手間只有一個(gè),還是男女公用的。十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人,屬于小型會(huì)議室,其不利因素在于:一是沒有定制多種桌套,如十人開會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子,桌子是拼湊而成,可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來開會(huì);二是沒有音響設(shè)備。
            酒水方面問題:個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高,還沒有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房。在零五年第三季度期間,調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況,作了相應(yīng)調(diào)整,將開心果取消,把蘇打水更換為王老吉,此舉略有成效,使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。
            服務(wù)質(zhì)量在零五年里保持比較穩(wěn)定,對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份,出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高,人員流失比較嚴(yán)重,新員工進(jìn)入部門之后不能盡快的與其他(她)員工融為一體,缺乏團(tuán)體意識(shí),以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo),基于這些因素,部門開展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓,首先是從老員工的心態(tài)入手,多做思想教育工作,讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?,讓老員工體會(huì)到酒店及部門對(duì)于他們的重視程度,達(dá)到手把手的以老帶新,另外,在不斷的梳理投訴中,發(fā)現(xiàn)了問題的另一因素,在于部門員工服務(wù)過度和缺乏親情服務(wù),不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視,走了兩個(gè)極端,沒有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺,部門就開展了一系列的趣味性的部門及班組培訓(xùn),再加上管理人員的親歷親為,在后期避免了此現(xiàn)象的惡化,得到了好轉(zhuǎn)。
            衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下,得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來說是比較高的,在此情況下,每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早,再加上客人每日的入住時(shí)間也很早,為了及時(shí)的.供應(yīng)前臺(tái)可出租房,所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下,而且期間有一段時(shí)間內(nèi),客房一直保持在缺員的狀況下,即使這些客觀因素的出現(xiàn),部門還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下,及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況,更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,做到了隨叫隨到、互相幫忙,保住了客房的生命線。
            為了提高客房的出租率,酒店在零四年年尾時(shí)下達(dá)了零五年的相關(guān)工作安排,其中有一項(xiàng)是將零五年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年,在這一年里酒店及部門圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見的收集,并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流,對(duì)于員工的建議也加大了重視,在酒店條件許可的情況下,進(jìn)行了相應(yīng)的整改,整改項(xiàng)目大致如下:1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間,取消浴簾,取而帶之的是活動(dòng)玻璃門,便于客人沖涼,防止水花四濺及吧房水淹;2、五樓餐飲包廂改造為新型客房,主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門為雙開活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可滿足個(gè)別散客的特殊需求,投入使用后屢次受到客人的好評(píng);3、增加了布草籃,雖然沒有完全配備齊全,但是已很大程度的延長(zhǎng)了布草的壽命,減少了洗滌費(fèi)用,和加強(qiáng)了環(huán)保;4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥,減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象,提高了客房的美觀程度;5、結(jié)合深圳市電視收看情況,優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視,并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作,從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目;6、為入住本酒店滿十天的客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份(成本在于30.00元內(nèi)),并且打印感謝函,以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持,確??头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升,收集更多的賓客意見,便于酒店及部門進(jìn)行有效的整改;7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗,加大了客房地毯的維護(hù)力度。
            在零五年里,部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等,針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,如:查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,還針對(duì)賓客歷史投訴,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門骨干,但是為了不影響員工的休息,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,在培訓(xùn)周期,每周培訓(xùn)不得超過兩天,每次培訓(xùn)不得超過兩個(gè)小時(shí),以確保員工的正常休息,不影響員工的情緒。
            零五年里,部門的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處,值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門缺少物品的情況,影響了客房的銷售。
            根據(jù)酒店、部門的現(xiàn)實(shí)情況,部門沒有固定的、便于管理的、有足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù),造成了部門許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒有地方存放,加上負(fù)責(zé)部門倉(cāng)庫(kù)人員的更換,新員工的責(zé)任心不強(qiáng),對(duì)物料的掌控能力不好,多次出現(xiàn)了物料短缺,針對(duì)此情況,部門實(shí)行了部長(zhǎng)兼管責(zé)任制,把倉(cāng)庫(kù)劃分為一個(gè)部長(zhǎng)管理,經(jīng)理不斷的抽查,從而在此后的工作中避免了類似情況的出現(xiàn)。
            部門員工來自五湖四海,其中2/3的員工都是實(shí)習(xí)生留店的,年齡普遍偏小,為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,避免員工因想家等影響工作,部門基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì)到家的溫暖。
            工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一,客房出租率的持高,使得工程維修進(jìn)展緩慢,時(shí)常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒有處理過半,新的工程項(xiàng)目又層出不窮,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下,客房與工程開展了多次協(xié)調(diào)會(huì)議,以確保工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性、合理性、及時(shí)性的處理,部門內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度,做到每日部長(zhǎng)和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目,每半月計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工程維修項(xiàng)目呈報(bào)總經(jīng)理及傳至工程部,由經(jīng)理計(jì)劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目,員工可自報(bào)自查,部長(zhǎng)及時(shí)檢查督促到位。
            一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷、工程方面的溝通協(xié)調(diào),做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,確??头砍鲎獾募皶r(shí)性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),對(duì)部門進(jìn)行有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬(wàn)以上,完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
            二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,建議由各部門收集賓客意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,提高個(gè)性化、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度。
            三、加大本部門與其它部門員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作,多召開協(xié)調(diào)會(huì),由部門負(fù)責(zé)人主持,部門全員參加,讓員工多交流,做到換位思考,以確保部門相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            四、針對(duì)部門工作方針,不斷健全、更新部門的管理體系,能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位,做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性,使全員主動(dòng)自覺遵守。
            五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào),將目前客房存在的工程問題“粉刷項(xiàng)目、兆凱公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。
            六、布草報(bào)廢率逐漸攀高,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,建議于三月份開始追購(gòu)酒店所需備用布草,以避免布草短缺,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。
            七、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查,及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改,主動(dòng)征求賓客意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業(yè)務(wù),努力將客房雜項(xiàng)收入提高到月均四萬(wàn)左右。
            八、繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)審批,完善客房產(chǎn)品。如:防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。
            九、更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁(yè),以確保客人可以在房間里面瀏覽尋找到準(zhǔn)確的信息。
            十、對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
            十一、針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,多與供貨商進(jìn)行溝通,加強(qiáng)維護(hù)力度,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
            十二、重視對(duì)部門基層管理人員的培訓(xùn),多傳授工作經(jīng)驗(yàn),以確保部門思想統(tǒng)一,勁往一處使。
            十三、制定周期性、計(jì)劃性物品采購(gòu)制度,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,確保采購(gòu)物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負(fù)責(zé)管理制,遵循“誰(shuí)當(dāng)班,誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則,規(guī)范和細(xì)化客房成本,防止各種方式的浪費(fèi),配合酒店真正實(shí)現(xiàn)五指“無紙”化辦公,培訓(xùn)部門員工合理運(yùn)用部門電腦進(jìn)行各項(xiàng)操作。
            十四、不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            十五、房間植物實(shí)行周檢查制,每半個(gè)月進(jìn)行相應(yīng)更換,確保房間植物的新鮮、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
            十六、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,由于pa機(jī)器過大,許多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購(gòu)買一臺(tái)小型手持打磨機(jī),以便于客房房間地板的維護(hù)保養(yǎng)。
            十七、基于酒店零五年期間多次停電,另還出現(xiàn)過臺(tái)風(fēng)、暴風(fēng)雨等現(xiàn)象,將加強(qiáng)對(duì)相關(guān)應(yīng)急方案的理論、實(shí)操培訓(xùn)力度,避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
            二零xx年任重而道遠(yuǎn),機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?duì),去迎接挑戰(zhàn)。在此,本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十八
            20xx年已經(jīng)過去,在這一年里,酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)?,F(xiàn)對(duì)今年工作加以總結(jié):
            一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
            前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。
            “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用;商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。
            前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
            四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
            酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
            五、明年工作計(jì)劃。
            根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),明年對(duì)前廳部來說是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
            新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇十九
            20__已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20__年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,更為了比20__年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20__年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展。
            20__年我客房部做了以下工作:
            一、20__年對(duì)客房部總體來說是比較忙碌的一年。
            首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
            其次是20__年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20__年里,計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
            二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
            為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對(duì)我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時(shí)間后,由于種種原因,很多員工對(duì)此有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對(duì)此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
            三、為確??头抠|(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。
            總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20__年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。
            四、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
            客房部是我酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
            1、部門一直要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品。
            2、要求服務(wù)員在做房時(shí)間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3.做衛(wèi)生間時(shí)不使用長(zhǎng)流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。
            五、堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍。
            每月評(píng)出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,避免干好干壞的一個(gè)樣。
            六、20__年將加強(qiáng)對(duì)員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作。
            部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能,就需要我們對(duì)新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級(jí)管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個(gè)重點(diǎn)。
            不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)一直的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!!
            酒店經(jīng)理年度總結(jié)匯編篇二十
            新一年即將到來,意味著新的挑戰(zhàn)、新的起點(diǎn)。
            20__年度,根據(jù)人力管理和運(yùn)行的實(shí)際情況,結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略,人力企劃部在20__年的工作基礎(chǔ)之上進(jìn)行修正和完善,不斷滿足公司發(fā)展運(yùn)營(yíng)所需的人力資源支持。
            過去的一年,人力企劃部在全體員工的不懈努力下,各項(xiàng)工作有了一定的進(jìn)展,為20__年工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了良好的條件。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距,促進(jìn)我部門各項(xiàng)工作再上一個(gè)臺(tái)階,現(xiàn)將20__年工作總結(jié)匯報(bào)如下:
            1、招聘情況分析。
            招聘是人力企劃部人事管理工作中的重點(diǎn),“招人難,留人難”直接影響生產(chǎn)的正常運(yùn)行。隨著公司人才需求量的增大,我部門加強(qiáng)對(duì)招聘與配置的管理,建立多元化的招聘渠道,并取得頗好的效果。同時(shí),招聘工作也加強(qiáng)制度建設(shè),從人員需求確定到招聘的組織實(shí)施等各環(huán)節(jié)進(jìn)行把關(guān),改變以往各部門招聘隨意性大的不足,推行提前上報(bào)《用工計(jì)劃》改革,人員需求做到有計(jì)劃可尋。就20__年整體招聘現(xiàn)狀來看,1—2月出現(xiàn)用工荒,招聘處于劣勢(shì),不能滿足生產(chǎn)需求。3月份以來,充分領(lǐng)悟高層的發(fā)展戰(zhàn)略,配合占地組招聘指標(biāo)工,女工的`招聘情況比較客觀,可以滿足生產(chǎn)需求,但是男工尤其技術(shù)工種仍求賢若渴。到目前為止共招錄用員工1547人,其中女工560人,男工987人。
            2、培訓(xùn)情況分析。
            的要求。今后,大規(guī)模有針對(duì)性、增強(qiáng)員工工作技能、提高工作效率的培訓(xùn)會(huì)不斷展開和深入。
            3、離職情況分析。
            20__年截止10月底總離職人數(shù)(未包括自離人員)202人,月平均流失17人。因今年員工待遇提高,特別是針對(duì)技術(shù)工種的`工資調(diào)整和工傷、失業(yè)保險(xiǎn)等社會(huì)福利的繳納,人員流失率較去年同期相比有所下降。離職人員主要是工作環(huán)境較差的普通崗位工和基層技術(shù)類的維修電工。除自身原因外,流失主要原因還有:1工資不理想;2工作環(huán)境不適應(yīng);3干不好本職工作;4專業(yè)不對(duì)口;5沒有發(fā)展前途。
            4、保險(xiǎn)理賠情況。
            保險(xiǎn)科按照公司領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)指示,嚴(yán)格執(zhí)行理賠項(xiàng)目,緩和勞資關(guān)系、處理勞資糾紛,既保障員工合法權(quán)益,又維護(hù)公司的形象和根本利益。為180部車輛按時(shí)投保續(xù)保,保證車輛正常運(yùn)轉(zhuǎn)。接報(bào)27起車輛交通事故,全部妥善處理并得到足額賠償,金額為278293.83元轉(zhuǎn)入公司財(cái)務(wù)賬戶。接報(bào)人員工傷事故44起,其中認(rèn)定工傷3起,剩余已協(xié)調(diào)勞動(dòng)局調(diào)查完畢,追回勞動(dòng)局賠款890757.47元。
            5、薪資核算情況。
            6、認(rèn)真做好人力企劃部日常業(yè)務(wù)性工作。
            我部門在完成上述工作的同時(shí),充分發(fā)揮了本部門的基礎(chǔ)職能作用,在規(guī)范管理、辦理員工保險(xiǎn)、審批勞保防護(hù)用品等方面起到了應(yīng)有的作用。
            a、按月整理員工出勤,匯總并核實(shí)各部門的考勤,并對(duì)每位員工出勤情況予以統(tǒng)計(jì),為薪資核算提供依據(jù)。
            b、按勞動(dòng)局的規(guī)定,依法辦理員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)的繳費(fèi)基數(shù)申報(bào)手續(xù),為員工繳納各項(xiàng)保險(xiǎn)金。
            c、按規(guī)定為在職員工辦理勞動(dòng)合同的簽訂、續(xù)簽手續(xù),并到武安市勞動(dòng)局進(jìn)行鑒定、備案。
            d、審核全廠員工勞動(dòng)防護(hù)用品的發(fā)放并開具單據(jù)。
            e、處理占地指標(biāo)事宜,穩(wěn)妥處理分歧,安排占地指標(biāo)戶報(bào)名及就業(yè)。
            f、準(zhǔn)備本部門體系認(rèn)證工作的資料,協(xié)助認(rèn)證辦完成iso9000質(zhì)量體系年審、鍋爐板壓力容器板認(rèn)證、安全和環(huán)境保護(hù)認(rèn)證、spi鋼管認(rèn)證工作。g積極聽取工作意見和建議,改進(jìn)工作中存在的不足,并結(jié)合業(yè)務(wù)實(shí)際進(jìn)行改善。
            根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì),20__年人力企劃部的總體計(jì)劃有:
            1、制定全年人才儲(chǔ)備計(jì)劃、建立并完善人才儲(chǔ)備庫(kù)。擴(kuò)展招聘,為公司人才需求提供有力支持。
            2、建立并完善培訓(xùn)體系并按計(jì)劃實(shí)施,加強(qiáng)培訓(xùn)力度,并爭(zhēng)取提高培訓(xùn)質(zhì)量,提高全員的綜合能力水平。采用多種授課形式,將培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到每一項(xiàng)工作中,并做好教育儀器設(shè)備的保養(yǎng)與維修。
            3、完善《勞動(dòng)合同簽訂制度》,對(duì)疏漏環(huán)節(jié)進(jìn)行修訂,規(guī)范員工勞動(dòng)合同簽定流程,保障公司和員工的雙方利益,做到合法用工。
            4、人員檔案做為人事工作的基礎(chǔ),必須管好軟數(shù)據(jù),為各項(xiàng)工作提供有效全面的數(shù)據(jù)支持。
            5、做好全年薪資管理,控制和平衡工資總量。
            6、狠抓部門內(nèi)部各項(xiàng)工作的完成,提高工作效率,形成日事日畢的工作理念,做好月度工作總結(jié)。
            綜上所述,20__年人力企劃部將在公司發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,在完善自身管理的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)與各部門的協(xié)作和溝通,體現(xiàn)出應(yīng)有的價(jià)值。