總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)讓我對(duì)問(wèn)題有了更深入的理解,更能夠從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。寫(xiě)心得體會(huì)的過(guò)程中,我們要注意結(jié)構(gòu)的合理性和層次的清晰性,避免內(nèi)容的重復(fù)和冗雜。心得體會(huì)是對(duì)自己在學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的感悟和體驗(yàn)的總結(jié)。如何寫(xiě)一篇較為完美的心得體會(huì)是一個(gè)需要認(rèn)真思考的問(wèn)題。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,供大家參考。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇一
端午節(jié)一直以來(lái)都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中一個(gè)富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長(zhǎng)過(guò)程中,包粽子也是一個(gè)值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。在本次活動(dòng)中,我與我的孩子們一同包粽子,體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂(lè)。
孩子們最愛(ài)的就是做手工,而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲小:⒆觽儽е杖~,順著老師的指示一步步地操作,過(guò)程中需要細(xì)心用心,保證每一個(gè)動(dòng)作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子,那種自豪和滿足感更是難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。
第三段:體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,對(duì)我們而言,更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過(guò)親身參與包粽子活動(dòng),孩子們也學(xué)會(huì)了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說(shuō)。這種親身體驗(yàn)的方式,更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段:增強(qiáng)家庭親子關(guān)系。
家庭教育中,親子活動(dòng)是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動(dòng),也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動(dòng)中,我與我的孩子們商量著如何包好粽子,互相掌握著技巧和方法,一個(gè)個(gè)粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中,親情也越來(lái)越深了。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
通過(guò)包粽子活動(dòng),我深深地意識(shí)到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?;顒?dòng)結(jié)束之后,我的孩子們通過(guò)品嘗自己親手制作的粽子,不斷表達(dá)著對(duì)這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛(ài)和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門(mén),感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力,把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二
要過(guò)端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看,已經(jīng)開(kāi)始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí),我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)我媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形,一會(huì)放江米,一會(huì)放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái),蓋在上面,然后用繩子一捆,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí),江米卻“跑”了。我一看,原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請(qǐng)教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒(méi)過(guò)多久,新問(wèn)題就又出來(lái)了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時(shí)我媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“你放米太多了,少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽(tīng)了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊,饞得我口水都流出來(lái)……。
終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無(wú)比!
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端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇三
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天人們會(huì)吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲,慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時(shí)代的變遷,不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子,但是這并不影響孩子們愛(ài)好這個(gè)節(jié)日的熱情。孩子們通過(guò)學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來(lái)和文化背景,并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段:參與活動(dòng)的準(zhǔn)備。
在家庭中,孩子端午節(jié)包粽子,需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉,要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉;其次是糯米,清洗干凈后泡水,再加入選擇好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸鍋中加水加熱,當(dāng)水變成蒸汽時(shí)送入蒸鍋外,再開(kāi)中火蒸大約一小時(shí)即可;最后是食材,可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段:制作粽子的過(guò)程。
在制作過(guò)程中,孩子們需要精細(xì)、耐心地操作,在包粽子的時(shí)間里可以與家人相談甚歡,這也為家人提供了機(jī)會(huì)與孩子溝通、交流。包粽子時(shí),需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米,放入餡料,再用細(xì)繩系好粽子,并將粽子放入鍋中水煮煮開(kāi),再改小火燜煮,大約一小時(shí)左右即可。
第四段:品嘗粽子的過(guò)程。
等大家一起動(dòng)手包完粽子后,就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開(kāi)精致的粽子,散發(fā)出濃濃的芳香,在“吃”的時(shí)候尤其注意品嘗每一個(gè)餡料,以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道,也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂(lè)。
第五段:總結(jié)。
在這個(gè)過(guò)程中,孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng),感受到中華文化的博大精深和傳承價(jià)值。同時(shí),這個(gè)過(guò)程中,也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價(jià)值。通過(guò)這樣的親手制作,孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味,更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長(zhǎng)久的印象,也讓他們?cè)谖磥?lái)的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇四
“呵呵!”“哈哈!”這是我們?cè)谂e行包粽子大賽時(shí)發(fā)出的歡樂(lè)笑聲。什么?你說(shuō)我們不會(huì)包?那你就看吧!開(kāi)始泡啰!
我們?cè)缬袦?zhǔn)備,三下五除二地將粽葉、蜜棗、糯米塞進(jìn)盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接著,又七手八腳地剪膠帶,解香包,把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的香包粘在黑板上。人多力量大,一會(huì)兒就粘好了。一看,喲!還挺漂亮呢!
說(shuō)著,講著,不知不覺(jué),上課鈴響了,我們乖乖地站到座位上,聽(tīng)候老師“發(fā)令”開(kāi)包。老師笑嘻嘻地說(shuō):“你們好好包粽子,包得多,有獎(jiǎng)勵(lì)哦!”一下子,我們的士氣更加高昂了。每個(gè)人的臉上都顯得躍躍欲試、興高采烈。老師一見(jiàn),開(kāi)心地說(shuō):“我也不會(huì)包,今天趁機(jī)與你們一起學(xué)一學(xué)啰,開(kāi)包!”我立刻拿了兩片粽葉圍到了家長(zhǎng)旁邊,虛心求教。家長(zhǎng)們也眉開(kāi)眼笑,毫不介意我們的過(guò)度熱情。
教我的是趙美璇的奶奶,她耐心地指導(dǎo)著我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一個(gè)樣子有些丑陋的大粽子。我把目光轉(zhuǎn)向老師,老師正好在提問(wèn):包完粽子,有什么感受。
我迫不及待地舉手,說(shuō)道:“粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)難,一不注意就會(huì)漏米,很難!”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,示意我上去拿香包,真高興呀!
過(guò)這次活動(dòng),我知道了什么事情實(shí)踐起來(lái)都有一定困難,要努力才能成功。也體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。希望下次還會(huì)舉辦哦!
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇五
課上,老師說(shuō)要包粽子,我心里既害怕又興奮。我想自己肯定做不好,要是能包成一個(gè)粽子,就真的不錯(cuò)了。
開(kāi)始包了,我先拿來(lái)了一片粽葉,想把它折成一個(gè)漏斗形,可是葉子總也不聽(tīng)話。反復(fù)試了幾次,終于行了。接下來(lái),我該放米了,米很濕,放了一把后,竟然漏水了,我不知所措,把米弄得來(lái)回動(dòng),還好沒(méi)有漏米。
紅棗和米終于放好了,我無(wú)比開(kāi)心。最后一個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)該捆綁了,可是粽葉又不聽(tīng)話了,難道它想去玩嗎?一直不讓我蓋住糯米,它好像在說(shuō):“你不可能征服我?!蔽蚁耄骸拔乙欢ㄒ屇闱谖摇!蔽抑缓糜萌Π阉プ。詈蠼壸×诉@個(gè)淘氣的“小男孩”。
接下來(lái),我們進(jìn)行了“小小推銷員”的比賽,我大大方方地走了過(guò)去,信心十足地說(shuō):“我的粽子是‘忍者粽’,它會(huì)給你帶來(lái)許多驚喜!”
老師還說(shuō)我包得粽子是全班最好的,又多給了我1昂幣,我心里樂(lè)開(kāi)了花兒!
通過(guò)這次包粽子,我明白了:做事一定要認(rèn)真,遇到困難,不能氣餒,要有自信!
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇六
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷五月初五這一天,人們都會(huì)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中,老師們往往會(huì)組織學(xué)生們自己動(dòng)手包粽子,體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣,并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中的心得和體會(huì)。
首先,包粽子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過(guò)程中,我們學(xué)生深刻體會(huì)到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食,因?yàn)樗⒁庳S收和辟邪,所以每年端午節(jié)人們都會(huì)包粽子來(lái)祭祀祖先。通過(guò)親身參與包粽子的活動(dòng),我們不僅僅是學(xué)會(huì)了如何制作粽子,更是對(duì)我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。
其次,包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們需要合作,每個(gè)人分工合作,互相協(xié)作,才能包好一個(gè)粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉,有的負(fù)責(zé)搓飯團(tuán),有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個(gè)人都要做好自己的分工,在時(shí)間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力,讓我們明白只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
再次,包粽子讓我們學(xué)會(huì)了珍惜食物。在包粽子的過(guò)程中,我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹(shù)上采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)洗凈、晾干;粽子餡需要各種食材的配料,米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過(guò)程,都讓我們明白食物是來(lái)之不易的。同時(shí),看到自己動(dòng)手包好的粽子,也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來(lái)的幸福感。
此外,包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程,和粽子餡一樣,不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來(lái),需要小心翼翼,不能有一絲差錯(cuò)。在這個(gè)過(guò)程中,我們要保持耐心,一絲不茍地完成每一步驟。通過(guò)不斷重復(fù)這個(gè)過(guò)程,我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心,學(xué)會(huì)了專注和認(rèn)真。
最后,在包粽子的過(guò)程中,我們也會(huì)體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子時(shí),心中涌動(dòng)著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺(jué),讓我們明白勞動(dòng)是幸福的源泉,只有辛勤付出,才會(huì)感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。
總之,參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法,還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力,了解了食物的珍貴,培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和耐心細(xì)心,同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。這是一次充實(shí)而有意義的活動(dòng),讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)中收獲了更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也增加了對(duì)我們傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和自豪感。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇七
隨著端午節(jié)的臨近,許多中小學(xué)校紛紛組織學(xué)生進(jìn)行包粽子的活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中,孩子們不僅能夠親身體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,還能培養(yǎng)動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),我深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力,并從中獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),我領(lǐng)略到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食之一,代表著對(duì)父母的感恩之情與人民對(duì)屈原的懷念。通過(guò)包粽子的過(guò)程,我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)食物的歷史由來(lái)和文化背景。而且,在包粽子的過(guò)程中,我還了解到了許多關(guān)于粽子的制作技巧和傳統(tǒng)包法。粽子的制作看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通過(guò)親身體驗(yàn)包粽子,我不僅感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力,還對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品有了更深入的了解。
其次,參與包粽子活動(dòng)讓我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我跟同學(xué)們一起分工合作,每個(gè)人都有自己的任務(wù),共同完成包粽子的目標(biāo)。有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備粽葉,還有人負(fù)責(zé)包扎。每個(gè)人的工作都必不可少,只有互相協(xié)作,才能將粽子包好。這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作比一個(gè)人單獨(dú)努力更能取得成功。大家相互幫助、齊心協(xié)力地完成任務(wù),不僅包出了形狀漂亮的粽子,還提升了彼此之間的友誼和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。通過(guò)這次活動(dòng),我明白了集體力量的重要性,并學(xué)會(huì)了在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),與他人協(xié)作。
再次,包粽子的過(guò)程讓我培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度。包粽子需要許多步驟,從準(zhǔn)備材料到包扎,每一步都需要仔細(xì)思考和認(rèn)真操作。糯米要先浸泡一段時(shí)間,而粽葉也需要提前清洗和刷油。包粽子的時(shí)候,要抓準(zhǔn)糯米的量,還要將粽葉包緊。這個(gè)過(guò)程中,我不斷調(diào)整自己的動(dòng)作和力度,以確保每個(gè)粽子的質(zhì)量。包粽子需要耐心和細(xì)致的態(tài)度,而這也是我平時(shí)很少鍛煉到的品質(zhì)。通過(guò)這次活動(dòng),我收獲了耐心與細(xì)致,并意識(shí)到只有付出真心和耐心,才能做好每一件事情。
最后,參與包粽子活動(dòng)也讓我體會(huì)到了中華民族的傳統(tǒng)精神。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)食品,既有濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),又寓意著對(duì)歷史的追思和傳承。而參與包粽子的活動(dòng),更是在弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神,傳播傳統(tǒng)文化。通過(guò)挖掘和傳承這些傳統(tǒng)文化,我們才能更好地理解和熱愛(ài)自己的國(guó)家,傳承中華民族的精神。同時(shí),包粽子的過(guò)程也讓我們感受到了傳統(tǒng)的溫暖和親情。粽子象征著對(duì)父母的感恩之情,也是一種家庭的團(tuán)聚和親情的表達(dá)。通過(guò)包粽子的活動(dòng),我們寄托對(duì)家庭的思念和祝福,感受到了家庭的溫暖和幸福。
在這個(gè)端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我不僅領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力,還明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度,體會(huì)到了中華民族的傳統(tǒng)精神。這次活動(dòng)不僅讓我更加熱愛(ài)和了解自己的國(guó)家,還讓我明白了傳統(tǒng)文化的珍貴和傳承的責(zé)任。我相信,通過(guò)這次活動(dòng),我和同學(xué)們一定能夠更好地傳播和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,并為中華民族的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇八
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都能夠看到玩耍的孩子,都能夠聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只明白那些游戲太幼稚了。
這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我此刻有時(shí)間包,今日一次性包完算了。”我們都十分地贊同外婆的意見(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包?!毙睦锵胫禾昧?,總算有事情干了,包粽子必須很趣味。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就能夠開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,此刻我想自我動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,必須要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一齊了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我十分地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我粽子包不好?!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做。”我學(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇九
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷,傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開(kāi)郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過(guò)著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來(lái),洋洋灑灑在石壁上寫(xiě)下一篇奇絕千古的《天問(wèn)》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺?ài)戴屈原,生怕他的尸體被魚(yú)吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚(yú),好讓魚(yú)不去吃屈原。以后,每年都以此方法來(lái)紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個(gè)端午節(jié)我過(guò)的真開(kāi)心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣(mài)的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開(kāi),傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
今天是端午節(jié),我親愛(ài)的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門(mén),就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)。”王別格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)?!笆紫?,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角?!?,王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣?!鞍パ健_@是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯(cuò)”聽(tīng)到了她說(shuō)的話,我大大的松了一口氣??礃幼?,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?!敖又阳杖~打開(kāi),握住下面”王別格一看,說(shuō):“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米?!蓖鮿e格說(shuō)的太快了,我有暈,于是對(duì)她說(shuō):“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配?!痹腊⒁陶f(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗?!蓖鮿e格說(shuō):“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒(méi)過(guò)粽子,使所有的粽子“溺水”,無(wú)一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái),她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開(kāi),把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無(wú)回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子,通過(guò)親手動(dòng)手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我收獲了很多,讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。
第一段:認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義。
在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上,我們了解到了端午節(jié)的來(lái)歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過(guò)學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來(lái)的包粽子活動(dòng)。
第二段:體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣和技巧。
端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn),然后我們才動(dòng)手制作。一開(kāi)始,我覺(jué)得包粽子肯定很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到包得一團(tuán)糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細(xì)心,每個(gè)步驟都不能馬虎。通過(guò)親身體驗(yàn),我深深體會(huì)到了包粽子的樂(lè)趣和技巧。
第三段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂(lè)趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化。
經(jīng)過(guò)大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來(lái)了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無(wú)不感嘆。在品嘗粽子的過(guò)程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過(guò)品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
第五段:收獲和啟發(fā)。
通過(guò)這次的校園包粽子活動(dòng),我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí),我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛(ài)和珍惜自己的國(guó)家和民族。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十一
第一段:引言(150字)。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的節(jié)日,也是一個(gè)很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動(dòng),讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動(dòng)讓我們孩子們開(kāi)心又充實(shí)。下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第二段:包粽子的過(guò)程(250字)。
這次活動(dòng)我們孩子們真的是玩的興高采烈,因?yàn)槲覀円兆?。孩子們分成小組,每個(gè)小組有兩個(gè)家長(zhǎng)來(lái)協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點(diǎn)和做法。隨后,我們開(kāi)始動(dòng)手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費(fèi)心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因?yàn)榘玫聂兆佣际撬麄冏约鹤龅模麄兂3O嗷ジ?jìng)賽,誰(shuí)能先包好就是誰(shuí)最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來(lái)非常的美味。
第三段:體會(huì)粽子背后的文化(250字)。
每個(gè)人的孩子包出來(lái)的粽子不同,但每個(gè)人的心里都有一個(gè)共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗(yàn)包粽子的歡樂(lè)和感受粽子的美味以外,活動(dòng)還通過(guò)一系列互動(dòng)環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國(guó)古代人民為了紀(jì)念屈原,在端午節(jié)的時(shí)任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。
第四段:參與活動(dòng)后的心情變化(250字)。
通過(guò)參與這次活動(dòng),孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國(guó)的歷史。參與活動(dòng)的過(guò)程,是孩子們認(rèn)識(shí)世界并塑造自己的過(guò)程,也使他們?cè)谧孕排c生長(zhǎng)中不斷發(fā)展。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過(guò)這次活動(dòng),我感到端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,也是一個(gè)歷史和文化的積淀?;顒?dòng)中我除了參與包粽子的過(guò)程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會(huì)。通過(guò)了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動(dòng)讓我覺(jué)得學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。
總之,這次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)到了包粽子的快樂(lè),也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識(shí)到傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí)和精神,更加堅(jiān)定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗(yàn)和感悟,在孩子們的成長(zhǎng)路上留下了深深的印記。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十二
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便明白端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手之后地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了?!?BR> 粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣貌把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣貌在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自我都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一齊包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自我親手包的粽子,心里美美的。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十三
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)及六一兒童節(jié)即將到來(lái),為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),讓學(xué)生了解多姿多彩的傳統(tǒng)民族節(jié)日,營(yíng)造歡樂(lè)祥和、健康向上的節(jié)日氛圍,特舉行“慶六一,迎端午”學(xué)生包粽子比賽。
5月30日(星期五)下午16:20—16:50。
學(xué)校餐廳。
一至五及七八年級(jí)學(xué)生。
1、主持人開(kāi)場(chǎng)詞。
2、老師宣讀比賽規(guī)則并宣布比賽開(kāi)始。
3、學(xué)生包粽子。
4、學(xué)生介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
5、頒獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)學(xué)生拿著自己包的粽子在前面展示。
6、比賽結(jié)束,學(xué)生將自己包的粽子帶回家與家人分享。
1、星期五中餐后班主任在餐廳跟杜經(jīng)理學(xué)習(xí)包粽子,下午午讀課時(shí)間各班主任在班上給學(xué)生示范(中餐學(xué)會(huì)后就領(lǐng)取包一個(gè)粽子的材料,在班上示范用),教會(huì)學(xué)生包(可以從網(wǎng)上找一些包粽子步驟的圖片或用投影直接示范),并教育學(xué)生通過(guò)包粽子學(xué)會(huì)感恩,了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
2、所有老師和生活老師參加此次活動(dòng);各班老師要指導(dǎo)學(xué)生在比賽過(guò)程中要保持安靜,注意衛(wèi)生,桌面、地面要保持清潔,活動(dòng)后要收拾好桌面方可離開(kāi)。
3、學(xué)生比賽在10分鐘內(nèi)包完兩個(gè)粽子,要求大小均勻、光潔平整、不露餡,梱扎整齊、不松線。(若規(guī)定時(shí)間內(nèi)學(xué)生包完兩個(gè),包得快的'學(xué)生可以幫助包得慢的同學(xué),互相合作)。比賽時(shí)間到,各班班主任根據(jù)學(xué)生紀(jì)律、粽子質(zhì)量,衛(wèi)生等評(píng)出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比賽結(jié)束后,學(xué)生帶著自己包的粽子回教室,帶回家與家人分享(餐廳給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)小塑料袋裝粽子)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十四
1、希望通過(guò)本次活動(dòng)增進(jìn)的美譽(yù)度。
2、創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境,讓和市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營(yíng)銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:周邊居民、路過(guò)市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車(chē)展活動(dòng)流程:7:30—8:30進(jìn)場(chǎng)布置14:30—17:30包粽子大賽18:00—20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))。
1、節(jié)目表演(拉?。?。
2、節(jié)目表演(歌曲)。
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送。
4、節(jié)目表演(舞蹈)。
5、節(jié)目表演(歌曲)。
6、互動(dòng)節(jié)目。
7、節(jié)目表演(歌曲)。
結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品包粽子。
比賽選手一共:42人。
1、6人一組,分7組。
2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30—14:40主持人介紹。
14:40—15:00第一組。
15:00—15:20第二組。
15:20—15:40第三組。
15:40—16:00第四組。
16:00—16:20第五組。
16:20—16:40第六組。
16:40—17:00第七組。
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊開(kāi)始才能開(kāi)始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十五
6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開(kāi)展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)?,F(xiàn)小結(jié)如下:
(1)各班開(kāi)展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過(guò)書(shū)籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛(ài)國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
(2)開(kāi)展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛(ài)國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。
(3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
(4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十六
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)及六一兒童節(jié)即將到來(lái),為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),讓學(xué)生了解多姿多彩的傳統(tǒng)民族節(jié)日,營(yíng)造歡樂(lè)祥和、健康向上的節(jié)日氛圍,特舉行“慶六一,迎端午”學(xué)生包粽子比賽。
一、活動(dòng)時(shí)間:5月30日(星期五)下午16:20—16:50
二、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校餐廳
三、活動(dòng)對(duì)象:一至五及七八年級(jí)學(xué)生
四、活動(dòng)程序
1、主持人開(kāi)場(chǎng)詞
2、老師宣讀比賽規(guī)則并宣布比賽開(kāi)始
3、學(xué)生包粽子
4、學(xué)生介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
5、頒獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)學(xué)生拿著自己包的粽子在前面展示
6、比賽結(jié)束,學(xué)生將自己包的粽子帶回家與家人分享
五、注意事項(xiàng)
1、星期五中餐后班主任在餐廳跟杜經(jīng)理學(xué)習(xí)包粽子,下午午讀課時(shí)間各班主任在班上給學(xué)生示范(中餐學(xué)會(huì)后就領(lǐng)取包一個(gè)粽子的材料,在班上示范用),教會(huì)學(xué)生包(可以從網(wǎng)上找一些包粽子步驟的圖片或用投影直接示范),并教育學(xué)生通過(guò)包粽子學(xué)會(huì)感恩,了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
2、所有老師和生活老師參加此次活動(dòng);各班老師要指導(dǎo)學(xué)生在比賽過(guò)程中要保持安靜,注意衛(wèi)生,桌面、地面要保持清潔,活動(dòng)后要收拾好桌面方可離開(kāi)。
3、學(xué)生比賽在10分鐘內(nèi)包完兩個(gè)粽子,要求大小均勻、光潔平整、不露餡,梱扎整齊、不松線。(若規(guī)定時(shí)間內(nèi)學(xué)生包完兩個(gè),包得快的學(xué)生可以幫助包得慢的同學(xué),互相合作)。比賽時(shí)間到,各班班主任根據(jù)學(xué)生紀(jì)律、粽子質(zhì)量,衛(wèi)生等評(píng)出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比賽結(jié)束后,學(xué)生帶著自己包的粽子回教室,帶回家與家人分享(餐廳給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)小塑料袋裝粽子)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
學(xué)校德育處
2017年5月27日
2017年關(guān)于我們的節(jié)日-端午節(jié)”的活動(dòng)方案 讓學(xué)生充分了解各地在端午節(jié)里各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,了解這節(jié)日的淵源,形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國(guó)所獨(dú)有的文化內(nèi)涵,根據(jù)縣教育局相關(guān)文件和會(huì)議精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定此端午節(jié)活動(dòng)。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)活動(dòng)使學(xué)生初步了解中華民族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)故鄉(xiāng),熱愛(ài)人民的情感,增進(jìn)學(xué)生對(duì)文化傳統(tǒng)知識(shí)的`探究心理,鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。
2、通過(guò)活動(dòng)提高學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力,促進(jìn)學(xué)生間的交流與合作。
二、組織機(jī)構(gòu)
為確保此項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展,特成立領(lǐng)導(dǎo)工作小組。
組 長(zhǎng):黃立影 席德軍
副組長(zhǎng):劉 啟 張永坤 姚宏亮
成 員:李發(fā)勇、蔣興建、謝德江、王金波、黃維、周先柯、楊毓高、蘭剛、簡(jiǎn)興云、趙國(guó)敏、王忠林、楊春梅、孫宏武、鄧 林、胡元平、劉子輝、學(xué)生處(宿管中心)工作人員、團(tuán)委工作人員及各班班主任 工作小組下設(shè)辦公室在團(tuán)委,李建負(fù)責(zé)日常工作。
三、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)分為端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽和包粽子比賽兩個(gè)方面。
四、參賽辦法:
以自愿參加的方式,小組為單位,每組5名學(xué)生(男女不限,每組一名老師)組成。代表隊(duì)名單與5月20日前上報(bào)學(xué)校團(tuán)委辦公室。
五、活動(dòng)時(shí)間:
6月15日上午1:30
六、活動(dòng)地點(diǎn):開(kāi)陽(yáng)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂
七、比賽方式:
1、知識(shí)競(jìng)賽:知識(shí)問(wèn)答分為共答題和抽題答題兩種方式。
共答題:主持人讀題后各代表隊(duì)同時(shí)答題,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將答案寫(xiě)在答題板上。
抽簽答題:事先將題目編上號(hào),各校代表隊(duì)輪流抽題回答問(wèn)題。
2、包粽子比賽:規(guī)定時(shí)間20分鐘。每個(gè)粽子不少于2片粽葉,以符合質(zhì)量要求的粽子的數(shù)量作為評(píng)分依據(jù)。
八、比賽要求:
1、包粽子比賽為學(xué)生獨(dú)立完成,3名隊(duì)員全部參與,所包粽子的質(zhì)量要求為:四個(gè)角、不得露出糯米、捆扎結(jié)實(shí)無(wú)松動(dòng)、外形美觀。
2、共答題在答題板上答題時(shí)必須書(shū)寫(xiě)工整規(guī)范、字體大小合理。學(xué)生答題必須在30秒內(nèi)完成,超時(shí)視為自動(dòng)放棄。
3、抽簽答題在回答問(wèn)題時(shí)各代表隊(duì)指定一名學(xué)生發(fā)言答題,其他同學(xué)可以做出補(bǔ)充或修正。隊(duì)員答題時(shí)要表情自然、口齒清晰、聲音洪亮、使用普通話。
九、比賽的評(píng)判:
2、知識(shí)問(wèn)答題根據(jù)代表隊(duì)的回答正誤主持人當(dāng)場(chǎng)給分或不給分。
3、把以上的兩項(xiàng)得分相加為比賽最后評(píng)獎(jiǎng)得分。
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽設(shè)集體獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。
十一、參賽須知
1、包粽子比賽的糯米、盆由中心學(xué)校提供,各校自備粽葉、剪刀、扎粽子的線繩。
2、知識(shí)競(jìng)賽的答題板、寫(xiě)字筆由中心校提供。
3、各校認(rèn)真準(zhǔn)備、積極宣傳,對(duì)學(xué)生加強(qiáng)包粽子的指導(dǎo)練習(xí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生端午節(jié)知識(shí)的輔導(dǎo),確保比賽的質(zhì)量和水平。
4、各校做好參賽學(xué)生往返途中的安全。
開(kāi)陽(yáng)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
2017年5月17日
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十七
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。所有地方的人都在為這快樂(lè)的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實(shí)又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂(lè)的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊?lái)點(diǎn)什么呢?這時(shí),我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來(lái),來(lái)辦一個(gè)包粽子大賽,說(shuō)干就干,我連忙把親朋好友全部都請(qǐng)來(lái)參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時(shí)候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒(méi)包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個(gè)念頭在我腦中一閃而過(guò),我為什么不做一個(gè)心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來(lái),用繩子系好,這樣一個(gè)心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺(jué)得我這個(gè)心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會(huì)兒,美味的粽子出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十八
明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會(huì)包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開(kāi)始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來(lái)沒(méi)幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來(lái)也挺不容易的。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十九
端午節(jié)是我國(guó)的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,為充分挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化,豐富師生精神文化生活,培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體觀,弘揚(yáng)端午節(jié)日習(xí)俗,唱響“我們的節(jié)日”這一主題,端午節(jié)期間,我校積極開(kāi)展“我們的節(jié)日——端午”主題文化活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)開(kāi)展作出部署、提出要求,并成立了以xx校長(zhǎng)為組長(zhǎng),其他老師為組員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
學(xué)校利用國(guó)旗下講話、廣播站、黑板報(bào)等宣傳陣地廣泛宣傳傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)歷、歷史背景及所蘊(yùn)含的豐富的文化底蘊(yùn)等,營(yíng)造出了濃厚的民族節(jié)日氛圍。
1、形式多樣的主題班隊(duì)會(huì)。
各班以“端午”為主題舉行班隊(duì)會(huì),通過(guò)讓同學(xué)們查閱資料、介紹了端午節(jié)的來(lái)歷、了解端午節(jié)的習(xí)俗、吃粽子、觀看賽龍舟視頻、誦讀端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)辭和歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇等方式,引導(dǎo)學(xué)生感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。
2、手抄報(bào)、繪畫(huà)作品展。
我校將舉辦以“我們的節(jié)日——端午”為主題的繪畫(huà)、手抄報(bào)作品展,讓師生們充分挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化,感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)。
我校組織志愿者進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭開(kāi)展“送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng),向道德模范老人、留守兒童等送慰問(wèn)品活動(dòng),陪他們共度端午佳節(jié)。
我校在綜合實(shí)踐室舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的親子體驗(yàn)包粽子活動(dòng)。來(lái)自社區(qū)的阿姨們給學(xué)生們講解了煮粽子葉、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過(guò)程,并指導(dǎo)孩子動(dòng)手包粽子。在體驗(yàn)包粽子過(guò)程中,學(xué)生們明白了粽子葉必須煮過(guò)后使用,有韌性;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時(shí)翻轉(zhuǎn)漏米。當(dāng)一個(gè)個(gè)小小的`粽子在學(xué)生們的手中翻轉(zhuǎn)著,一點(diǎn)點(diǎn)地變化著,從“小青蛙”、“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時(shí),學(xué)生們露出了喜悅的笑容。這是一次很好的實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生們不但提高動(dòng)手實(shí)踐能力學(xué)會(huì)了包粽子的技巧,同時(shí)還真切地感受了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的,感受了節(jié)日氣息。
總之,“我們的節(jié)日——端午”主題活動(dòng)的開(kāi)展,豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的,同時(shí)也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情!增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二十
我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣(mài)的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開(kāi),傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二十一
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇一
端午節(jié)一直以來(lái)都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中一個(gè)富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長(zhǎng)過(guò)程中,包粽子也是一個(gè)值得細(xì)細(xì)品味和感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。在本次活動(dòng)中,我與我的孩子們一同包粽子,體驗(yàn)到了一種別樣的親情和快樂(lè)。
孩子們最愛(ài)的就是做手工,而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲小:⒆觽儽е杖~,順著老師的指示一步步地操作,過(guò)程中需要細(xì)心用心,保證每一個(gè)動(dòng)作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子,那種自豪和滿足感更是難以用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)。
第三段:體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,對(duì)我們而言,更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項(xiàng)活動(dòng),是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過(guò)親身參與包粽子活動(dòng),孩子們也學(xué)會(huì)了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說(shuō)。這種親身體驗(yàn)的方式,更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
第四段:增強(qiáng)家庭親子關(guān)系。
家庭教育中,親子活動(dòng)是一個(gè)不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動(dòng),也是加強(qiáng)親子關(guān)系的一種系列措施。在活動(dòng)中,我與我的孩子們商量著如何包好粽子,互相掌握著技巧和方法,一個(gè)個(gè)粽子的完成是家庭合作、團(tuán)結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中,親情也越來(lái)越深了。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
通過(guò)包粽子活動(dòng),我深深地意識(shí)到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性?;顒?dòng)結(jié)束之后,我的孩子們通過(guò)品嘗自己親手制作的粽子,不斷表達(dá)著對(duì)這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛(ài)和認(rèn)可。讓我們一起走進(jìn)傳統(tǒng)文化的大門(mén),感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力,把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二
要過(guò)端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
看,已經(jīng)開(kāi)始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過(guò)了半小時(shí),我們就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)我媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形,一會(huì)放江米,一會(huì)放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái),蓋在上面,然后用繩子一捆,一個(gè)漂亮的粽子就做好了。
我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí),江米卻“跑”了。我一看,原來(lái)粽葉底下沒(méi)封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請(qǐng)教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了。
可是沒(méi)過(guò)多久,新問(wèn)題就又出來(lái)了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時(shí)我媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“你放米太多了,少一點(diǎn)就蓋住了。”我聽(tīng)了之后,半信半疑,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個(gè)粽子就在我的手中誕生了。
等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊,饞得我口水都流出來(lái)……。
終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無(wú)比!
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端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇三
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天人們會(huì)吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲,慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時(shí)代的變遷,不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子,但是這并不影響孩子們愛(ài)好這個(gè)節(jié)日的熱情。孩子們通過(guò)學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來(lái)和文化背景,并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗(yàn)到了傳統(tǒng)文化的魅力,這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
第二段:參與活動(dòng)的準(zhǔn)備。
在家庭中,孩子端午節(jié)包粽子,需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉,要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉;其次是糯米,清洗干凈后泡水,再加入選擇好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸鍋中加水加熱,當(dāng)水變成蒸汽時(shí)送入蒸鍋外,再開(kāi)中火蒸大約一小時(shí)即可;最后是食材,可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
第三段:制作粽子的過(guò)程。
在制作過(guò)程中,孩子們需要精細(xì)、耐心地操作,在包粽子的時(shí)間里可以與家人相談甚歡,這也為家人提供了機(jī)會(huì)與孩子溝通、交流。包粽子時(shí),需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米,放入餡料,再用細(xì)繩系好粽子,并將粽子放入鍋中水煮煮開(kāi),再改小火燜煮,大約一小時(shí)左右即可。
第四段:品嘗粽子的過(guò)程。
等大家一起動(dòng)手包完粽子后,就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開(kāi)精致的粽子,散發(fā)出濃濃的芳香,在“吃”的時(shí)候尤其注意品嘗每一個(gè)餡料,以此領(lǐng)略它獨(dú)特的味道,也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂(lè)。
第五段:總結(jié)。
在這個(gè)過(guò)程中,孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng),感受到中華文化的博大精深和傳承價(jià)值。同時(shí),這個(gè)過(guò)程中,也增強(qiáng)了家庭成員之間的聯(lián)系,加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)的力量,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價(jià)值。通過(guò)這樣的親手制作,孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味,更是它背后所蘊(yùn)含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗(yàn)?zāi)軌蚪o孩子以長(zhǎng)久的印象,也讓他們?cè)谖磥?lái)的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇四
“呵呵!”“哈哈!”這是我們?cè)谂e行包粽子大賽時(shí)發(fā)出的歡樂(lè)笑聲。什么?你說(shuō)我們不會(huì)包?那你就看吧!開(kāi)始泡啰!
我們?cè)缬袦?zhǔn)備,三下五除二地將粽葉、蜜棗、糯米塞進(jìn)盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接著,又七手八腳地剪膠帶,解香包,把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的香包粘在黑板上。人多力量大,一會(huì)兒就粘好了。一看,喲!還挺漂亮呢!
說(shuō)著,講著,不知不覺(jué),上課鈴響了,我們乖乖地站到座位上,聽(tīng)候老師“發(fā)令”開(kāi)包。老師笑嘻嘻地說(shuō):“你們好好包粽子,包得多,有獎(jiǎng)勵(lì)哦!”一下子,我們的士氣更加高昂了。每個(gè)人的臉上都顯得躍躍欲試、興高采烈。老師一見(jiàn),開(kāi)心地說(shuō):“我也不會(huì)包,今天趁機(jī)與你們一起學(xué)一學(xué)啰,開(kāi)包!”我立刻拿了兩片粽葉圍到了家長(zhǎng)旁邊,虛心求教。家長(zhǎng)們也眉開(kāi)眼笑,毫不介意我們的過(guò)度熱情。
教我的是趙美璇的奶奶,她耐心地指導(dǎo)著我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一個(gè)樣子有些丑陋的大粽子。我把目光轉(zhuǎn)向老師,老師正好在提問(wèn):包完粽子,有什么感受。
我迫不及待地舉手,說(shuō)道:“粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)難,一不注意就會(huì)漏米,很難!”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,示意我上去拿香包,真高興呀!
過(guò)這次活動(dòng),我知道了什么事情實(shí)踐起來(lái)都有一定困難,要努力才能成功。也體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。希望下次還會(huì)舉辦哦!
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇五
課上,老師說(shuō)要包粽子,我心里既害怕又興奮。我想自己肯定做不好,要是能包成一個(gè)粽子,就真的不錯(cuò)了。
開(kāi)始包了,我先拿來(lái)了一片粽葉,想把它折成一個(gè)漏斗形,可是葉子總也不聽(tīng)話。反復(fù)試了幾次,終于行了。接下來(lái),我該放米了,米很濕,放了一把后,竟然漏水了,我不知所措,把米弄得來(lái)回動(dòng),還好沒(méi)有漏米。
紅棗和米終于放好了,我無(wú)比開(kāi)心。最后一個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)該捆綁了,可是粽葉又不聽(tīng)話了,難道它想去玩嗎?一直不讓我蓋住糯米,它好像在說(shuō):“你不可能征服我?!蔽蚁耄骸拔乙欢ㄒ屇闱谖摇!蔽抑缓糜萌Π阉プ。詈蠼壸×诉@個(gè)淘氣的“小男孩”。
接下來(lái),我們進(jìn)行了“小小推銷員”的比賽,我大大方方地走了過(guò)去,信心十足地說(shuō):“我的粽子是‘忍者粽’,它會(huì)給你帶來(lái)許多驚喜!”
老師還說(shuō)我包得粽子是全班最好的,又多給了我1昂幣,我心里樂(lè)開(kāi)了花兒!
通過(guò)這次包粽子,我明白了:做事一定要認(rèn)真,遇到困難,不能氣餒,要有自信!
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇六
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷五月初五這一天,人們都會(huì)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中,老師們往往會(huì)組織學(xué)生們自己動(dòng)手包粽子,體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣,并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中的心得和體會(huì)。
首先,包粽子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過(guò)程中,我們學(xué)生深刻體會(huì)到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食,因?yàn)樗⒁庳S收和辟邪,所以每年端午節(jié)人們都會(huì)包粽子來(lái)祭祀祖先。通過(guò)親身參與包粽子的活動(dòng),我們不僅僅是學(xué)會(huì)了如何制作粽子,更是對(duì)我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認(rèn)識(shí)。
其次,包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們需要合作,每個(gè)人分工合作,互相協(xié)作,才能包好一個(gè)粽子。有的同學(xué)負(fù)責(zé)剝粽葉,有的負(fù)責(zé)搓飯團(tuán),有的負(fù)責(zé)裹粽子。每個(gè)人都要做好自己的分工,在時(shí)間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力,讓我們明白只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
再次,包粽子讓我們學(xué)會(huì)了珍惜食物。在包粽子的過(guò)程中,我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹(shù)上采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)洗凈、晾干;粽子餡需要各種食材的配料,米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過(guò)程,都讓我們明白食物是來(lái)之不易的。同時(shí),看到自己動(dòng)手包好的粽子,也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來(lái)的幸福感。
此外,包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細(xì)心。包粽子是一個(gè)需要耐心和細(xì)心的過(guò)程,和粽子餡一樣,不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來(lái),需要小心翼翼,不能有一絲差錯(cuò)。在這個(gè)過(guò)程中,我們要保持耐心,一絲不茍地完成每一步驟。通過(guò)不斷重復(fù)這個(gè)過(guò)程,我們培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)心,學(xué)會(huì)了專注和認(rèn)真。
最后,在包粽子的過(guò)程中,我們也會(huì)體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子時(shí),心中涌動(dòng)著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺(jué),讓我們明白勞動(dòng)是幸福的源泉,只有辛勤付出,才會(huì)感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。
總之,參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法,還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力,了解了食物的珍貴,培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神和耐心細(xì)心,同時(shí)也感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)和成就感。這是一次充實(shí)而有意義的活動(dòng),讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)中收獲了更多的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也增加了對(duì)我們傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和自豪感。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇七
隨著端午節(jié)的臨近,許多中小學(xué)校紛紛組織學(xué)生進(jìn)行包粽子的活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中,孩子們不僅能夠親身體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗,還能培養(yǎng)動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過(guò)參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),我深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力,并從中獲得了許多寶貴的心得體會(huì)。
首先,參與端午節(jié)校園包粽子活動(dòng),我領(lǐng)略到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的特色美食之一,代表著對(duì)父母的感恩之情與人民對(duì)屈原的懷念。通過(guò)包粽子的過(guò)程,我更加深入地了解了這一傳統(tǒng)食物的歷史由來(lái)和文化背景。而且,在包粽子的過(guò)程中,我還了解到了許多關(guān)于粽子的制作技巧和傳統(tǒng)包法。粽子的制作看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通過(guò)親身體驗(yàn)包粽子,我不僅感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力,還對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食品有了更深入的了解。
其次,參與包粽子活動(dòng)讓我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我跟同學(xué)們一起分工合作,每個(gè)人都有自己的任務(wù),共同完成包粽子的目標(biāo)。有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備粽葉,還有人負(fù)責(zé)包扎。每個(gè)人的工作都必不可少,只有互相協(xié)作,才能將粽子包好。這個(gè)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作比一個(gè)人單獨(dú)努力更能取得成功。大家相互幫助、齊心協(xié)力地完成任務(wù),不僅包出了形狀漂亮的粽子,還提升了彼此之間的友誼和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。通過(guò)這次活動(dòng),我明白了集體力量的重要性,并學(xué)會(huì)了在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),與他人協(xié)作。
再次,包粽子的過(guò)程讓我培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度。包粽子需要許多步驟,從準(zhǔn)備材料到包扎,每一步都需要仔細(xì)思考和認(rèn)真操作。糯米要先浸泡一段時(shí)間,而粽葉也需要提前清洗和刷油。包粽子的時(shí)候,要抓準(zhǔn)糯米的量,還要將粽葉包緊。這個(gè)過(guò)程中,我不斷調(diào)整自己的動(dòng)作和力度,以確保每個(gè)粽子的質(zhì)量。包粽子需要耐心和細(xì)致的態(tài)度,而這也是我平時(shí)很少鍛煉到的品質(zhì)。通過(guò)這次活動(dòng),我收獲了耐心與細(xì)致,并意識(shí)到只有付出真心和耐心,才能做好每一件事情。
最后,參與包粽子活動(dòng)也讓我體會(huì)到了中華民族的傳統(tǒng)精神。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)食品,既有濃厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),又寓意著對(duì)歷史的追思和傳承。而參與包粽子的活動(dòng),更是在弘揚(yáng)傳統(tǒng)精神,傳播傳統(tǒng)文化。通過(guò)挖掘和傳承這些傳統(tǒng)文化,我們才能更好地理解和熱愛(ài)自己的國(guó)家,傳承中華民族的精神。同時(shí),包粽子的過(guò)程也讓我們感受到了傳統(tǒng)的溫暖和親情。粽子象征著對(duì)父母的感恩之情,也是一種家庭的團(tuán)聚和親情的表達(dá)。通過(guò)包粽子的活動(dòng),我們寄托對(duì)家庭的思念和祝福,感受到了家庭的溫暖和幸福。
在這個(gè)端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我不僅領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力,還明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,培養(yǎng)了耐心和細(xì)致的態(tài)度,體會(huì)到了中華民族的傳統(tǒng)精神。這次活動(dòng)不僅讓我更加熱愛(ài)和了解自己的國(guó)家,還讓我明白了傳統(tǒng)文化的珍貴和傳承的責(zé)任。我相信,通過(guò)這次活動(dòng),我和同學(xué)們一定能夠更好地傳播和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,并為中華民族的繁榮做出自己的貢獻(xiàn)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇八
這天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都能夠看到玩耍的孩子,都能夠聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因?yàn)槲覀儧](méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只明白那些游戲太幼稚了。
這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我此刻有時(shí)間包,今日一次性包完算了。”我們都十分地贊同外婆的意見(jiàn),大家爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“我要包,我要包?!毙睦锵胫禾昧?,總算有事情干了,包粽子必須很趣味。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就能夠開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,此刻我想自我動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,必須要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一齊了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我十分地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我粽子包不好?!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著我做。”我學(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P(yáng)了我,我高興極了。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇九
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒(méi)吃過(guò)我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說(shuō)味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒(méi)辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來(lái),該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見(jiàn),媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見(jiàn)媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來(lái)的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
等待中,我覺(jué)得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來(lái),蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來(lái)的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
這端午節(jié)有個(gè)來(lái)歷,傳說(shuō)從前有一個(gè)叫屈原的偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人,因?yàn)榉磳?duì)妥協(xié),主張聯(lián)齊抗秦,受到楚國(guó)權(quán)臣的打擊和陷害,先后遭到杯王和頃襄王的貶謫和放逐。屈原離開(kāi)郢都以后,沿長(zhǎng)江東下,踽踽獨(dú)行,顏色憔悴,披著長(zhǎng)發(fā),過(guò)著顛沛流離的生活。
他不知道為什么世界會(huì)是這樣黑白混淆,忠奸顛倒,美丑不分。他禁不住內(nèi)心的憤怒,一面大聲呵斥吟誦,一面提起筆來(lái),洋洋灑灑在石壁上寫(xiě)下一篇奇絕千古的《天問(wèn)》。他深知自已無(wú)法同現(xiàn)實(shí)調(diào)和,最后自投于汩羅江,結(jié)束了他悲壯的一生。
當(dāng)?shù)乩习傩远挤浅W鹁春蛺?ài)戴屈原,生怕他的尸體被魚(yú)吃掉,就投下一種用棕葉包米的東西——棕子喂魚(yú),好讓魚(yú)不去吃屈原。以后,每年都以此方法來(lái)紀(jì)念屈原。
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗涮,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不平,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
這個(gè)端午節(jié)我過(guò)的真開(kāi)心,我真希望現(xiàn)在的每一天都是端午節(jié),讓我每一天都吃到美味可口的粽子!
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來(lái)到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來(lái),包粽子簡(jiǎn)直可以說(shuō)是門(mén)藝術(shù):先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢(qián)買(mǎi)紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過(guò)年時(shí)余下來(lái)的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見(jiàn)的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見(jiàn),像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來(lái),美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛(ài)愛(ài)。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開(kāi)始或許只是一種禮尚往來(lái),可不知不覺(jué)中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問(wèn)過(guò)母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念?!碑?dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來(lái),卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋?,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣(mài)的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開(kāi),傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
今天是端午節(jié),我親愛(ài)的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門(mén),就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里?!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我_奈只好硬著頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)。”王別格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)?!笆紫?,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角?!?,王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣?!鞍パ健_@是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次?!班?,這次還不錯(cuò)”聽(tīng)到了她說(shuō)的話,我大大的松了一口氣??礃幼?,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了?!敖又阳杖~打開(kāi),握住下面”王別格一看,說(shuō):“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米?!蓖鮿e格說(shuō)的太快了,我有暈,于是對(duì)她說(shuō):“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配?!痹腊⒁陶f(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配?!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用?,不加豆,也不加棗?!蓖鮿e格說(shuō):“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒(méi)過(guò)粽子,使所有的粽子“溺水”,無(wú)一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái),她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開(kāi),把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無(wú)回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個(gè)具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會(huì)組織學(xué)生包粽子,通過(guò)親手動(dòng)手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗(yàn)中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動(dòng)中,我收獲了很多,讓我深受感動(dòng)和啟發(fā)。
第一段:認(rèn)識(shí)端午節(jié)的淵源和意義。
在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場(chǎng)有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)講解會(huì)。在這次會(huì)上,我們了解到了端午節(jié)的來(lái)歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀(jì)念古代愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過(guò)學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國(guó)民族精神的堅(jiān)韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來(lái)的包粽子活動(dòng)。
第二段:體驗(yàn)包粽子的樂(lè)趣和技巧。
端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點(diǎn),然后我們才動(dòng)手制作。一開(kāi)始,我覺(jué)得包粽子肯定很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到包得一團(tuán)糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細(xì)心,每個(gè)步驟都不能馬虎。通過(guò)親身體驗(yàn),我深深體會(huì)到了包粽子的樂(lè)趣和技巧。
第三段:感受團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
包粽子的活動(dòng)需要大家合作完成,這讓我深刻地認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在包粽子的過(guò)程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負(fù)責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負(fù)責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負(fù)責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中,我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量和樂(lè)趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化。
經(jīng)過(guò)大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來(lái)了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無(wú)不感嘆。在品嘗粽子的過(guò)程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國(guó)悠久的飲食文化和地域特色。通過(guò)品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
第五段:收獲和啟發(fā)。
通過(guò)這次的校園包粽子活動(dòng),我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)。同時(shí),我還意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動(dòng)讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛(ài)和珍惜自己的國(guó)家和民族。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十一
第一段:引言(150字)。
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的節(jié)日,也是一個(gè)很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動(dòng),讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動(dòng)讓我們孩子們開(kāi)心又充實(shí)。下面我將分享一下我的心得體會(huì)。
第二段:包粽子的過(guò)程(250字)。
這次活動(dòng)我們孩子們真的是玩的興高采烈,因?yàn)槲覀円兆?。孩子們分成小組,每個(gè)小組有兩個(gè)家長(zhǎng)來(lái)協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點(diǎn)和做法。隨后,我們開(kāi)始動(dòng)手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費(fèi)心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因?yàn)榘玫聂兆佣际撬麄冏约鹤龅模麄兂3O嗷ジ?jìng)賽,誰(shuí)能先包好就是誰(shuí)最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來(lái)非常的美味。
第三段:體會(huì)粽子背后的文化(250字)。
每個(gè)人的孩子包出來(lái)的粽子不同,但每個(gè)人的心里都有一個(gè)共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗(yàn)包粽子的歡樂(lè)和感受粽子的美味以外,活動(dòng)還通過(guò)一系列互動(dòng)環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國(guó)古代人民為了紀(jì)念屈原,在端午節(jié)的時(shí)任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。
第四段:參與活動(dòng)后的心情變化(250字)。
通過(guò)參與這次活動(dòng),孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國(guó)的歷史。參與活動(dòng)的過(guò)程,是孩子們認(rèn)識(shí)世界并塑造自己的過(guò)程,也使他們?cè)谧孕排c生長(zhǎng)中不斷發(fā)展。
第五段:總結(jié)(300字)。
通過(guò)這次活動(dòng),我感到端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,也是一個(gè)歷史和文化的積淀?;顒?dòng)中我除了參與包粽子的過(guò)程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會(huì)。通過(guò)了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動(dòng)讓我覺(jué)得學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。
總之,這次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)到了包粽子的快樂(lè),也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識(shí)到傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí)和精神,更加堅(jiān)定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗(yàn)和感悟,在孩子們的成長(zhǎng)路上留下了深深的印記。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十二
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便明白端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手之后地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了?!?BR> 粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣貌把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣貌在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自我都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我最終包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一齊包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自我親手包的粽子,心里美美的。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十三
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)及六一兒童節(jié)即將到來(lái),為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),讓學(xué)生了解多姿多彩的傳統(tǒng)民族節(jié)日,營(yíng)造歡樂(lè)祥和、健康向上的節(jié)日氛圍,特舉行“慶六一,迎端午”學(xué)生包粽子比賽。
5月30日(星期五)下午16:20—16:50。
學(xué)校餐廳。
一至五及七八年級(jí)學(xué)生。
1、主持人開(kāi)場(chǎng)詞。
2、老師宣讀比賽規(guī)則并宣布比賽開(kāi)始。
3、學(xué)生包粽子。
4、學(xué)生介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
5、頒獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)學(xué)生拿著自己包的粽子在前面展示。
6、比賽結(jié)束,學(xué)生將自己包的粽子帶回家與家人分享。
1、星期五中餐后班主任在餐廳跟杜經(jīng)理學(xué)習(xí)包粽子,下午午讀課時(shí)間各班主任在班上給學(xué)生示范(中餐學(xué)會(huì)后就領(lǐng)取包一個(gè)粽子的材料,在班上示范用),教會(huì)學(xué)生包(可以從網(wǎng)上找一些包粽子步驟的圖片或用投影直接示范),并教育學(xué)生通過(guò)包粽子學(xué)會(huì)感恩,了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
2、所有老師和生活老師參加此次活動(dòng);各班老師要指導(dǎo)學(xué)生在比賽過(guò)程中要保持安靜,注意衛(wèi)生,桌面、地面要保持清潔,活動(dòng)后要收拾好桌面方可離開(kāi)。
3、學(xué)生比賽在10分鐘內(nèi)包完兩個(gè)粽子,要求大小均勻、光潔平整、不露餡,梱扎整齊、不松線。(若規(guī)定時(shí)間內(nèi)學(xué)生包完兩個(gè),包得快的'學(xué)生可以幫助包得慢的同學(xué),互相合作)。比賽時(shí)間到,各班班主任根據(jù)學(xué)生紀(jì)律、粽子質(zhì)量,衛(wèi)生等評(píng)出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比賽結(jié)束后,學(xué)生帶著自己包的粽子回教室,帶回家與家人分享(餐廳給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)小塑料袋裝粽子)。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十四
1、希望通過(guò)本次活動(dòng)增進(jìn)的美譽(yù)度。
2、創(chuàng)和諧社會(huì)、辦文明活動(dòng)給常州市民提供一個(gè)輕松、愉快的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境,讓和市民面對(duì)面,贏得更好的口碑營(yíng)銷。
3、迎接端午,鄰里互動(dòng)。
活動(dòng)對(duì)象:周邊居民、路過(guò)市民活動(dòng)形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車(chē)展活動(dòng)流程:7:30—8:30進(jìn)場(chǎng)布置14:30—17:30包粽子大賽18:00—20:30歌舞表演(中間穿插互動(dòng)環(huán)節(jié))。
1、節(jié)目表演(拉?。?。
2、節(jié)目表演(歌曲)。
3、互動(dòng)節(jié)目及禮品贈(zèng)送。
4、節(jié)目表演(舞蹈)。
5、節(jié)目表演(歌曲)。
6、互動(dòng)節(jié)目。
7、節(jié)目表演(歌曲)。
結(jié)束互動(dòng)環(huán)節(jié)送小禮品包粽子。
比賽選手一共:42人。
1、6人一組,分7組。
2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個(gè)粽子需要多少時(shí)間。
14:30—14:40主持人介紹。
14:40—15:00第一組。
15:00—15:20第二組。
15:20—15:40第三組。
15:40—16:00第四組。
16:00—16:20第五組。
16:20—16:40第六組。
16:40—17:00第七組。
1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
2、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,主持人喊開(kāi)始才能開(kāi)始包。
3、粽子漏餡的不算。
4、裁判有3人,對(duì)美觀度進(jìn)行10分制評(píng)分,所有選手的3個(gè)成績(jī)的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績(jī)。
5、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎(jiǎng)情況,并由領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十五
6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開(kāi)展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)?,F(xiàn)小結(jié)如下:
(1)各班開(kāi)展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過(guò)書(shū)籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛(ài)國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
(2)開(kāi)展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛(ài)國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。
(3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
(4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十六
一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)及六一兒童節(jié)即將到來(lái),為了弘揚(yáng)民族精神,傳承中華傳統(tǒng),讓學(xué)生了解多姿多彩的傳統(tǒng)民族節(jié)日,營(yíng)造歡樂(lè)祥和、健康向上的節(jié)日氛圍,特舉行“慶六一,迎端午”學(xué)生包粽子比賽。
一、活動(dòng)時(shí)間:5月30日(星期五)下午16:20—16:50
二、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校餐廳
三、活動(dòng)對(duì)象:一至五及七八年級(jí)學(xué)生
四、活動(dòng)程序
1、主持人開(kāi)場(chǎng)詞
2、老師宣讀比賽規(guī)則并宣布比賽開(kāi)始
3、學(xué)生包粽子
4、學(xué)生介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
5、頒獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)學(xué)生拿著自己包的粽子在前面展示
6、比賽結(jié)束,學(xué)生將自己包的粽子帶回家與家人分享
五、注意事項(xiàng)
1、星期五中餐后班主任在餐廳跟杜經(jīng)理學(xué)習(xí)包粽子,下午午讀課時(shí)間各班主任在班上給學(xué)生示范(中餐學(xué)會(huì)后就領(lǐng)取包一個(gè)粽子的材料,在班上示范用),教會(huì)學(xué)生包(可以從網(wǎng)上找一些包粽子步驟的圖片或用投影直接示范),并教育學(xué)生通過(guò)包粽子學(xué)會(huì)感恩,了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。
2、所有老師和生活老師參加此次活動(dòng);各班老師要指導(dǎo)學(xué)生在比賽過(guò)程中要保持安靜,注意衛(wèi)生,桌面、地面要保持清潔,活動(dòng)后要收拾好桌面方可離開(kāi)。
3、學(xué)生比賽在10分鐘內(nèi)包完兩個(gè)粽子,要求大小均勻、光潔平整、不露餡,梱扎整齊、不松線。(若規(guī)定時(shí)間內(nèi)學(xué)生包完兩個(gè),包得快的學(xué)生可以幫助包得慢的同學(xué),互相合作)。比賽時(shí)間到,各班班主任根據(jù)學(xué)生紀(jì)律、粽子質(zhì)量,衛(wèi)生等評(píng)出10%名的“包粽子小巧手”。
4、比賽結(jié)束后,學(xué)生帶著自己包的粽子回教室,帶回家與家人分享(餐廳給每個(gè)學(xué)生發(fā)一個(gè)小塑料袋裝粽子)
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
學(xué)校德育處
2017年5月27日
2017年關(guān)于我們的節(jié)日-端午節(jié)”的活動(dòng)方案 讓學(xué)生充分了解各地在端午節(jié)里各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,了解這節(jié)日的淵源,形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國(guó)所獨(dú)有的文化內(nèi)涵,根據(jù)縣教育局相關(guān)文件和會(huì)議精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定此端午節(jié)活動(dòng)。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)活動(dòng)使學(xué)生初步了解中華民族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)故鄉(xiāng),熱愛(ài)人民的情感,增進(jìn)學(xué)生對(duì)文化傳統(tǒng)知識(shí)的`探究心理,鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。
2、通過(guò)活動(dòng)提高學(xué)生的動(dòng)手、動(dòng)腦能力,促進(jìn)學(xué)生間的交流與合作。
二、組織機(jī)構(gòu)
為確保此項(xiàng)活動(dòng)順利開(kāi)展,特成立領(lǐng)導(dǎo)工作小組。
組 長(zhǎng):黃立影 席德軍
副組長(zhǎng):劉 啟 張永坤 姚宏亮
成 員:李發(fā)勇、蔣興建、謝德江、王金波、黃維、周先柯、楊毓高、蘭剛、簡(jiǎn)興云、趙國(guó)敏、王忠林、楊春梅、孫宏武、鄧 林、胡元平、劉子輝、學(xué)生處(宿管中心)工作人員、團(tuán)委工作人員及各班班主任 工作小組下設(shè)辦公室在團(tuán)委,李建負(fù)責(zé)日常工作。
三、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)分為端午節(jié)知識(shí)競(jìng)賽和包粽子比賽兩個(gè)方面。
四、參賽辦法:
以自愿參加的方式,小組為單位,每組5名學(xué)生(男女不限,每組一名老師)組成。代表隊(duì)名單與5月20日前上報(bào)學(xué)校團(tuán)委辦公室。
五、活動(dòng)時(shí)間:
6月15日上午1:30
六、活動(dòng)地點(diǎn):開(kāi)陽(yáng)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂
七、比賽方式:
1、知識(shí)競(jìng)賽:知識(shí)問(wèn)答分為共答題和抽題答題兩種方式。
共答題:主持人讀題后各代表隊(duì)同時(shí)答題,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將答案寫(xiě)在答題板上。
抽簽答題:事先將題目編上號(hào),各校代表隊(duì)輪流抽題回答問(wèn)題。
2、包粽子比賽:規(guī)定時(shí)間20分鐘。每個(gè)粽子不少于2片粽葉,以符合質(zhì)量要求的粽子的數(shù)量作為評(píng)分依據(jù)。
八、比賽要求:
1、包粽子比賽為學(xué)生獨(dú)立完成,3名隊(duì)員全部參與,所包粽子的質(zhì)量要求為:四個(gè)角、不得露出糯米、捆扎結(jié)實(shí)無(wú)松動(dòng)、外形美觀。
2、共答題在答題板上答題時(shí)必須書(shū)寫(xiě)工整規(guī)范、字體大小合理。學(xué)生答題必須在30秒內(nèi)完成,超時(shí)視為自動(dòng)放棄。
3、抽簽答題在回答問(wèn)題時(shí)各代表隊(duì)指定一名學(xué)生發(fā)言答題,其他同學(xué)可以做出補(bǔ)充或修正。隊(duì)員答題時(shí)要表情自然、口齒清晰、聲音洪亮、使用普通話。
九、比賽的評(píng)判:
2、知識(shí)問(wèn)答題根據(jù)代表隊(duì)的回答正誤主持人當(dāng)場(chǎng)給分或不給分。
3、把以上的兩項(xiàng)得分相加為比賽最后評(píng)獎(jiǎng)得分。
十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次比賽設(shè)集體獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。
十一、參賽須知
1、包粽子比賽的糯米、盆由中心學(xué)校提供,各校自備粽葉、剪刀、扎粽子的線繩。
2、知識(shí)競(jìng)賽的答題板、寫(xiě)字筆由中心校提供。
3、各校認(rèn)真準(zhǔn)備、積極宣傳,對(duì)學(xué)生加強(qiáng)包粽子的指導(dǎo)練習(xí),加強(qiáng)對(duì)學(xué)生端午節(jié)知識(shí)的輔導(dǎo),確保比賽的質(zhì)量和水平。
4、各校做好參賽學(xué)生往返途中的安全。
開(kāi)陽(yáng)縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校
2017年5月17日
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十七
五月初五是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)/端午節(jié)。端午節(jié)是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。所有地方的人都在為這快樂(lè)的節(jié)日做準(zhǔn)備,處處洋溢著濃濃的節(jié)日的氣氛。在我們家的端午節(jié)那真是既充實(shí)又溫馨的哦!
記得今年端午節(jié),我們家處處洋溢著歡樂(lè)的氣氛。端午節(jié)那天,我們?nèi)疑塘恐衲暌獊?lái)點(diǎn)什么呢?這時(shí),我腦子里的一根筋“嗖”地一下子蹦了出來(lái),來(lái)辦一個(gè)包粽子大賽,說(shuō)干就干,我連忙把親朋好友全部都請(qǐng)來(lái)參加包粽子大賽。正在大家都手忙腳亂忙著包粽子的'時(shí)候。突然,我抬頭一看,這些粽子不是破了,就是沒(méi)包好。唉,怎么樣可以獲勝呢?忽然,一個(gè)念頭在我腦中一閃而過(guò),我為什么不做一個(gè)心形的粽子呢?我先把棕葉折成心形,再把糯米及肉放在里面,將棕葉包扎起來(lái),用繩子系好,這樣一個(gè)心形的粽子完成了。
看著大家陸陸續(xù)續(xù)包好的粽子,我覺(jué)得我這個(gè)心形的`粽子很特別。然后小心翼翼的將它們放入鍋中,不一會(huì)兒,美味的粽子出爐了,大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩约旱某晒?BR> 端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十八
明天就是端午節(jié),我和媽媽一起到婆婆家包粽子,可我不會(huì)包粽子,我只想馬上吃到粽子。
到了婆婆家,客廳里放滿了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子就是黃黃的小米,有的盆子里就是紅紅的棗,還有的就是豆子,高高的`桶里放滿了粽葉,婆婆已經(jīng)開(kāi)始包了,他先把粽葉包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一顆棗,然后再放入少許的水,在一疊、一裹,最后扎緊就可以了,然而可就是我來(lái)沒(méi)幫上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起來(lái)也挺不容易的。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇十九
端午節(jié)是我國(guó)的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,為充分挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化,豐富師生精神文化生活,培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體觀,弘揚(yáng)端午節(jié)日習(xí)俗,唱響“我們的節(jié)日”這一主題,端午節(jié)期間,我校積極開(kāi)展“我們的節(jié)日——端午”主題文化活動(dòng),現(xiàn)總結(jié)如下:
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)開(kāi)展作出部署、提出要求,并成立了以xx校長(zhǎng)為組長(zhǎng),其他老師為組員的活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。
學(xué)校利用國(guó)旗下講話、廣播站、黑板報(bào)等宣傳陣地廣泛宣傳傳統(tǒng)節(jié)日的來(lái)歷、歷史背景及所蘊(yùn)含的豐富的文化底蘊(yùn)等,營(yíng)造出了濃厚的民族節(jié)日氛圍。
1、形式多樣的主題班隊(duì)會(huì)。
各班以“端午”為主題舉行班隊(duì)會(huì),通過(guò)讓同學(xué)們查閱資料、介紹了端午節(jié)的來(lái)歷、了解端午節(jié)的習(xí)俗、吃粽子、觀看賽龍舟視頻、誦讀端午民俗詩(shī)歌、屈原詩(shī)辭和歷代經(jīng)典愛(ài)國(guó)主義詩(shī)篇等方式,引導(dǎo)學(xué)生感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。
2、手抄報(bào)、繪畫(huà)作品展。
我校將舉辦以“我們的節(jié)日——端午”為主題的繪畫(huà)、手抄報(bào)作品展,讓師生們充分挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的文化,感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)。
我校組織志愿者進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭開(kāi)展“送溫暖、獻(xiàn)愛(ài)心”活動(dòng),向道德模范老人、留守兒童等送慰問(wèn)品活動(dòng),陪他們共度端午佳節(jié)。
我校在綜合實(shí)踐室舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的親子體驗(yàn)包粽子活動(dòng)。來(lái)自社區(qū)的阿姨們給學(xué)生們講解了煮粽子葉、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、裝米、綁米、煮粽子等全部過(guò)程,并指導(dǎo)孩子動(dòng)手包粽子。在體驗(yàn)包粽子過(guò)程中,學(xué)生們明白了粽子葉必須煮過(guò)后使用,有韌性;煮粽子必須插空擺放,不留縫隙,防止煮沸時(shí)翻轉(zhuǎn)漏米。當(dāng)一個(gè)個(gè)小小的`粽子在學(xué)生們的手中翻轉(zhuǎn)著,一點(diǎn)點(diǎn)地變化著,從“小青蛙”、“小面包”、“小饅頭”變成“小三角”時(shí),學(xué)生們露出了喜悅的笑容。這是一次很好的實(shí)踐活動(dòng),學(xué)生們不但提高動(dòng)手實(shí)踐能力學(xué)會(huì)了包粽子的技巧,同時(shí)還真切地感受了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的,感受了節(jié)日氣息。
總之,“我們的節(jié)日——端午”主題活動(dòng)的開(kāi)展,豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的,同時(shí)也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情!增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二十
我記得老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)。我說(shuō)“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”。
傳說(shuō)屈原是出國(guó)的一位大臣,他非常愛(ài)自己的國(guó)家,屈原眼看到自己的祖國(guó)被侵略,而國(guó)王又不聽(tīng)他的建議,去抵抗秦國(guó)的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
媽媽說(shuō)咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說(shuō):“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過(guò)程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進(jìn)泡好的粽子餡,再把粽葉對(duì)折過(guò)來(lái)把餡包嚴(yán)用線捆住,一定要捆緊了。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候,米受熱會(huì)膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個(gè)小時(shí)就好了。
我感覺(jué)自己包的粽子比超市賣(mài)的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,所以自己感覺(jué)好嗎。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。端午節(jié)是中國(guó)漢族人民紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,以愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而展開(kāi),傳播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天媽媽就要教我包粽子!
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來(lái),地上臟兮兮的,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來(lái)!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過(guò)了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來(lái),媽媽教導(dǎo)我說(shuō):“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來(lái)”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽(yáng),但很好吃。
端午節(jié)在學(xué)校包粽子的心得體會(huì)篇二十一
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜。