總結是讓我們更好地認識自己、改進自己、完善自己的途徑之一。寫總結時，我們可以借助圖表、統(tǒng)計數(shù)據(jù)等方式，將所要總結的內容更加清晰地展現(xiàn)出來。總結是了解一個事物或事件的關鍵要素，把握其本質和發(fā)展過程的方法之一?？偨Y是汲取經驗教訓，發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案的重要手段?？偨Y是對過去所取得成績和收獲進行回顧和總結的過程。寫一篇完美的總結需要全面、客觀地評價自己的過去表現(xiàn)，并提出具體的改進方案。以下是一些成功的總結例子，可以提供給大家參考和借鑒。
水產品質量安全工作總結篇一
20xx年是“十二五”規(guī)劃開局之年，上半年，我項目部按照上級安全質量生產工作部署，以深入貫徹落實《_關于進一步加強企業(yè)安全生產工作的通知》（國發(fā)20xx【23】號文）為核心，并結合_今年在工程建設領域開展的“三整治一提高”活動，作為我項目部開展安全質量工作的指導與執(zhí)行標準，現(xiàn)將上半年安全質量工作總結如下：
20xx年末，由于工程已逐漸接近尾聲，大部分管理人員被安排到別的新開項目進行工作，項目部領導班子及各部室負責人崗位發(fā)生了較大變化，節(jié)后重新開工時安質部對之前的安全、質量保證體系及安全、質量領導小組重新進行了修訂，對各領導在安全、質量體系中的分管工作重新進行了劃分。并在日常的施工生產中，嚴格按照保證體系及領導分工進行工作。
安全教育是提高施工人員安全意識，保證安全生產的重要措施，也是最直接的一種手段。項目部在2月下旬施工現(xiàn)場逐漸復工后，組織對所有施工隊的施工人員進行了一次節(jié)后收心崗前安全教育培訓，培訓人次達69人。并經過考試合格后方能上崗作業(yè)。
安全宣傳方面，項目部在原來工程塑形工作的基礎上，根據(jù)施工進度及不同階段施工情況，并結合滬杭公司標準化示范段創(chuàng)建工作及6月份全國安全生產月活動，相繼增加、補充了一些宣傳牌、警示牌，設置安裝在工地各施工點及交通要道上，既起到了安全教育警示作用，又展示了企業(yè)形象。
在安全質量學習方面，對于上級下發(fā)的有關安全質量文件，項目部及時在生產會議上進行宣貫并組織員工學習，這不僅豐富了員工的安全質量知識，也增強了職工的安全質量意識。6月份，根據(jù)上級要求，組織安排了“安全月”活動，進行了安全大簽名活動，進行了安全知識答卷活動，并邀請杭州市消防教育中心的教官對項目部管理人員及施工隊人員進行了一次消防安全知識的宣講，效果十分理想。
在前不久滬杭公司組織開展的營業(yè)線施工安全知識考試中，我項目部所派參加考試的個人均取得了不錯的成績。
嚴格按照“三整治一提高”中質量安全“紅線”管理辦法進行現(xiàn)場管理，凡是違反質量安全管理“紅線”的，堅決停工，涉及到項目現(xiàn)階段的質量紅線包括：結構物沉降評估達標、橋梁收縮徐變達標、工序達標，安全紅線包括：高風險工點安全專項方案未經批準不得開工、既有線施工方案未經批準、各種程序未履行不得開工。
針對臨近及上跨既有線施工區(qū)域，專門成立了安全防護隊，對臨近及上跨既有線施工區(qū)域進行24小時防護守衛(wèi)，避免發(fā)生影響既有線行車事故的發(fā)生，施工過程中做到“工完料清”，避免一些的輕小物件飄落到既有線上。
每天召開次日生產計劃會，由建設、監(jiān)理、施工三方同時參加。將第二天將要施工的工點提前上報，并結合現(xiàn)場實際，將每個工點的主要危險源進行辨識，并制定相應的卡控措施。嚴禁無計劃施工。
大型機械作業(yè)必須設專人進行盯控，尤其是臨近既有線區(qū)域，隨時做到“一機一人”防護。
20xx春節(jié)過后不到一個月的時間，在我分部管段連續(xù)發(fā)生兩起安全事故，又正時值_全面開展安全大檢查活動之際，造成了比較惡劣的影響。作為安全、質量的主責部門，個人也進行了深刻的檢討與反思。這說明我們的現(xiàn)場安全監(jiān)控不到位，安全管理工作仍存在死角。尤其在工程臨近尾聲的時候，千萬不能有麻痹大意的思想，要以“如履薄冰、如臨深淵、如坐針氈”的心態(tài)去完成后續(xù)所剩不多的工作。
下半年我項目部又將迎來新的一輪施工高潮，施工內容主要為底座板施工及無砟軌道施工，安全風險高，質量控制要求細。所面臨的主要危險源有：高空作業(yè)、臨邊防護、臨近既有線及上跨既有線施工的安全防護、現(xiàn)場臨時施工用電安全問題、橋面防水涂料的防火。針對以上需重點進行安全卡控的作業(yè)面，施工過程中做到專人全過程盯防，實現(xiàn)過程控制，機械使用過程中安排專人盯控，做好“一機一人”防護。安質部同時加大日常巡檢力度，做到“勤檢查，早發(fā)現(xiàn)，快處理”，將安全質量隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保后續(xù)施工平穩(wěn)有序的進行。
在后續(xù)的施工中，將同時加大項目安全、質量、文明施工管理力度，嚴格遵守公司、業(yè)主及監(jiān)理機構的各項安全、質量、文明施工管理要求，嚴格遵守工序質量控制標準、工序檢驗制度，實行自檢、互檢和交接檢，施工全過程必須有專人進行跟班作業(yè)；加大管控力度，嚴格按照規(guī)范要求施工，凡是違反施工程序的立即處理。對現(xiàn)場每項工序、每項作業(yè)，必須責任到人，嚴格落實責任追究制度，強化施工過程中的每一個環(huán)節(jié)，強調過程管理，全面推行標準化管理、標準化作業(yè)，持之以恒，不斷進取，拼搏奉獻，追求卓越，對企業(yè)負責，對領導負責，對自己負責，以“高標準、高質量、高效率，建設世界一流客運專線”的目標為動力，順利完成滬杭鐵路建設任務。
中鐵一局滬杭客運專線七標三分部。
水產品質量安全工作總結篇二
為預防和控制水生動物疫病的傳播和流行，保障我市水產品質量安全，加強水產品消費安全意識，全面貫徹落實相關法律政策，根據(jù)安排，我局在今年以來，我們嚴格按照食品安全質量管理要求，認真學習充分發(fā)揮漁業(yè)管理、漁政監(jiān)督和水生動物防疫檢疫三項職能，全面保障人民群眾身體健康的角度出發(fā)，明確目標、強化措施、分片包干、依法監(jiān)管、嚴格獎懲，確保了食品安全工作的順利開展，為我市的水生動物防疫檢疫制度的實施又邁出了堅實的一步。現(xiàn)今年食品安全工作總結如下：
一、嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖證許可制度，
深入開展水產苗種生產場專項整治，加強了水產苗種場普查登記，全面摸清水產苗種場生產基本情況，嚴格許可制度，確保了苗種場生產許可證發(fā)證率達到了100%。
由于廣大養(yǎng)殖戶存在安全意識薄弱，大局觀不足，銷售攜毒種苗，濫用違禁藥物等現(xiàn)象，為把好水產品質量安全關，增強我市水產品在市場上的競爭力，進一步提高廣大人民群眾水產品質量安全意識，防疫檢疫意識，積極推進標準化養(yǎng)殖，我局有針對性的印制了各類宣傳文件。例如《水產品養(yǎng)殖禁用藥物名錄》、《水產品質量鑒定和實用小常識》，《水生動物防疫合格條件》等，通過各種宣傳措施，張貼公告，制作宣傳展板，舉行數(shù)次專題展覽，在市文化廣場設立宣傳咨詢點。舉辦水生動物防疫檢疫，魚病防治和水產品質量安全知識培訓，培訓養(yǎng)殖戶，涉水飯店等人手一份，增強水產品養(yǎng)殖戶和經營戶的水產質量安全意識，從自我做起，自覺抵制和減少有毒有害食品對人民群眾的健康造成危害，通過宣傳，使生產者，經營者，消費者對開展水生動物防疫檢疫的重要性和必要性有了更充分的了解和認識，為更好的開展防疫檢疫工作進行輿論引導和宣傳。
三、定期不定期深入全市大的農貿市場、
四大超市的水產品經營戶，40余家飯店等進行檢查，檢查的重點為孔雀石綠、氯霉素、甲醛等違禁藥物，腐爛病變質水產品和禁售魚類等，同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全。加大執(zhí)法力度，我局先后深入全市各大農貿市場，各大超市的水產品經營戶，利用快速檢測設備對涉魚飯店進行抽檢，抽檢的重點為孔雀石綠，氯霉素，甲醛等違禁藥物，腐爛病變水產品和禁售魚類等，抽檢合格率為100%。同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全，為開展防疫檢疫工作打下了堅實的基礎。通過開展嚴歷查處水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加行為的.專項整治，杜絕違法使用違禁藥物，杜絕濫用各種漁藥和添加劑，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的非法添加和濫用各種漁藥和添加劑的行為給予嚴歷查處；通過對農貿市場、超市的抽檢，及時掌握可能非法添加的化學物質，摸清多發(fā)易發(fā)領域和環(huán)節(jié)，明確工作重點，力爭在整治行動中不留死角。
四、完善實驗室建設，
為防疫檢疫執(zhí)法提供可見的數(shù)字依據(jù)，讓我們的執(zhí)法更有力度，更有說服力。無論是農產品質量安全檢測，水質監(jiān)測還是苗種檢疫防疫，都離不開硬指標，離不開實驗室數(shù)據(jù)的支持，疫病防治站的建成將使我市防疫檢疫工作更加秩序化、規(guī)范化、正規(guī)化。
五、20的工作思路和設想。
1、密切注意國家、省有關水生動物防疫檢疫的政策、法規(guī)并遵照執(zhí)行；
2、努力完成省上、市局交給的有關任務；
5、以養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為主，進行市場抽檢，及時了解非法添加的化學物質。一旦發(fā)現(xiàn)含有國家禁止使用的化學物質和非法添加物，將立即查封，并追根溯源，凡有意或濫用非法添加物的將依法嚴懲，向社會爆光按受媒體監(jiān)督，涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。
在今后的工作中，我們將積極按照省市文件、規(guī)范要求。
嚴格管理，積極借鑒兄弟縣區(qū)管理經驗。對水產品經營戶簽訂質量安全責任書，對水產品質量安全辦法宣傳到位，加快漁政執(zhí)法，進一步完善監(jiān)管手段。讓我市的水產品質量安全更加規(guī)范、合理，不斷提升廣大人民群眾的生活質量。
一、加強組織領導，精心安排部署。
為切實推進全市衛(wèi)生系統(tǒng)依法行政工作，我局完善并積極發(fā)揮以局長任組長、分管局長任副組長、相關科室負責同志為成員的xx市衛(wèi)生系統(tǒng)依法行政工作領導小組職責，明確任務要求，強化主要負責人為第一責任人的責任，為依法行政工作的開展提供了組織保障。印發(fā)了《xx市衛(wèi)生局年依法行政工作要點》，對2014年依法行政工作進行了全面部署。實行目標管理。市衛(wèi)生局與各區(qū)縣衛(wèi)生局、局屬各單位簽訂了《2014年綜合目標任務書》，把依法行政工作納入各區(qū)縣和局屬各單位工作的重要考核內容，把推進依法行政擺在重要位置，與衛(wèi)生改革發(fā)展、維護穩(wěn)定等工作同部署、同落實、同考核。
二、突出工作重點，扎實推進依法行政。
（一）健全機制，推進依法科學民主決策。
建立健全了民主科學的決策機制，凡涉及全市性或重大決策時，都要按照重大行政決策程序，在廣泛聽取基層意見的基礎上，經局工委會議集體討論決定，必要時報上級部門備案，從而保證了決策的科學性，合法性。
（二）深化衛(wèi)生行政執(zhí)法規(guī)范化建設，促進公正、文明執(zhí)法。
水產品質量安全工作總結篇三
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據(jù)《水利廳關于開展2018年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《2018年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全?，F(xiàn)將“宣傳月”工作總結如下：
2018年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統(tǒng)籌協(xié)調全市水產品質量安全專項治理工作，統(tǒng)一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協(xié)調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《2018年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
按照根據(jù)《水利廳關于開展2018年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現(xiàn)場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單2000余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯(lián)合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的.信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關??！
水產品質量安全工作總結篇四
為進一步加強水產品安全宣傳教育工作，動員全社會關心、支持和參與水產品安全工作，增強全社會對水產品安全的參與意識，普及水產品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營責任意識，提高監(jiān)管人員依法行政意識，提升科學應對風險能力，進一步確保我市水產品質量安全，我局制定了《濰坊市水產品質量安全宣傳周活動方案》。
一、活動時間。
6月29日至7月13日。
二、活動主題。
尚德守法共治共享食品安全。
三、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，推動落實屬地管理責任，完善監(jiān)管體制，加強統(tǒng)一性、權威性。推動各級水產品質量安全監(jiān)管部門加大監(jiān)管執(zhí)法工作力度。
(三)圍繞“食安濰坊”品牌引領行動、國家食品安全示范城市創(chuàng)建等食品安全重點工作，深入開展主題宣傳活動，展示“食安濰坊”建設及示范創(chuàng)建工作成效，擦亮“食安濰坊”品牌。
(四)引導漁業(yè)企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進漁業(yè)行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(五)引導社會各界參與水產品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的水產品安全社會共治氛圍。
四、活動內容。
(一)集中開展現(xiàn)場宣傳活動。根據(jù)市食安辦統(tǒng)一部署，采取懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、專欄展示、發(fā)放宣傳資料等形式開展現(xiàn)場宣傳活動，深入宣傳《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《山東省食品安全條例》等法律法規(guī)，水產品質量安全標準、水產品質量安全知識和_、省委、省的政府對水產品質量安全的.決策部署及水產品質量安全工作取得的成效，積極營造水產品質量安全的良好社會氛圍。
(二)開展水產品質量安全現(xiàn)場咨詢活動。在宣傳周期間，組織執(zhí)法處、監(jiān)測站、漁技站等單位在指定位置設立現(xiàn)場咨詢點，宣傳水產苗種專項整治行動和添加劑專項整治行動取得的成果;宣傳水產品科普知識和辨別假冒偽劣、有毒有害水產品的基本知識;宣傳水產品中毒預防與應急處理常識;現(xiàn)場教授市民如何識別海參、魷魚等干水產品是否使用過甲醛和火堿，講授氯霉素、孔雀石綠等禁用漁用藥物的危害，解答過往行人和消費者疑問?，F(xiàn)場發(fā)送《水產品質量安全科學消費指南》等宣傳資料。
附相關鏈接：
水產品質量安全工作總結篇五
為了深入貫徹落實《水產品質量安全法》、《省水產品質量安全條例》和《市關于進一步加強水產品質量安全監(jiān)管工作實施意見》，切實加強我區(qū)水產品質量安全監(jiān)管，保障消費安全，促進農業(yè)農村經濟穩(wěn)定發(fā)展，特制定本方案。
一、指導思想及工作目標。
指導思想：深入貫徹落實科學發(fā)展觀，大力發(fā)展“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”現(xiàn)代漁業(yè)，把加強水產品質量安全工作作為轉變漁業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代漁業(yè)建設的關鍵環(huán)節(jié)。實現(xiàn)漁業(yè)標準化，整體提升我區(qū)水產品質量安全水平和區(qū)域競爭力，促進漁業(yè)增效、漁民增收。
工作目標：著力構建和完善區(qū)、鎮(zhèn)（街道）二級水產品質量安全監(jiān)管體系，實現(xiàn)全區(qū)和涉漁鎮(zhèn)（街道）水產品質量安全監(jiān)管服務機構全覆蓋。緊緊圍繞“確保不發(fā)生水產品質量安全事件”工作目標，建立健全水產品質量安全監(jiān)管責任制度，進一步將監(jiān)管責任重心下移，強化水產品產地環(huán)境監(jiān)測，加強漁業(yè)投入品監(jiān)管，推進特色優(yōu)勢產業(yè)標準化生產發(fā)展，建立水產品質量安全突發(fā)事件應急機制，開展水產品質量安全監(jiān)管預警，確保全區(qū)水產品產地監(jiān)測合格率100%。
二、工作任務。
1、加強產地環(huán)境監(jiān)管。一是抓產地監(jiān)測。開展水產品產地環(huán)境質量監(jiān)測，劃分水產品產地安全區(qū)域，并在主要水產品生產區(qū)域布設定點監(jiān)測點位，開展定期監(jiān)測；二是抓產地監(jiān)管。重點加強對重金屬污染、廢水、廢氣、固體廢物或其他有毒有害物質，以及對于漁業(yè)生產的垃圾、污泥、水產投入品包裝物廢棄物污染水域的監(jiān)管，防止造成水產品產地環(huán)境污染。三是抓治理修復。推進水產品產地環(huán)境污染的治理修復工作。
2、推行水產標準化生產。一是加快水產標準應用。加快地方標準制定（修訂）工作，構建地方特色優(yōu)勢水產產業(yè)技術標準體系，市縣兩級以制定大宗和特色優(yōu)勢水產品質量安全控制技術規(guī)范和操作規(guī)程為重點，將水產技術標準推廣應用；二是推進標準化生產基地建設。以水產產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作組織為主體，大力發(fā)展大宗特色優(yōu)勢水產品標準化生產，深入推進標準養(yǎng)殖場等水產品標準化示范基地建設；三是開展“三品一標”認證工作。加快推進無公害水產品、綠色食品、有機食品、地理標志登記產品等“三品一標”基地認定、產品認證和登記工作，并強化證后監(jiān)管。
3、加強水產投入品監(jiān)管。一是依法監(jiān)管。依法強化對水產投入品的監(jiān)管，嚴格辦證條件，強化證后監(jiān)管，對不符合法定條件的水產投入品生產、經營企業(yè)要依法吊銷水產養(yǎng)殖使用證、經營許可證、營業(yè)執(zhí)照；二是加強執(zhí)法。嚴厲打擊非法生產、銷售、貯存和使用禁用水產藥物行為。三是加強指導。督促和指導水產品生產者按照標準使用水產藥品，嚴禁在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用違禁品，建立健全水產投入品使用檔案，嚴格執(zhí)行水產用藥休藥期的規(guī)定；四是抓好防治技術，積極開展水生動物疫病防治工作。
4、落實生產者主體責任。一是強化主體責任。強化水產品者和企業(yè)水產品質量安全第一責任人的.責任，以水產企業(yè)、水產專業(yè)合作社和各類水產品生產主體為依托，建立水產品生產質量安全責任制和承諾機制，將責任落實到每個生產單位和養(yǎng)殖戶，建立水產品質量安全誠信公示制度和不合格產品退出制度；二是開展質量追溯。要求水產品生產企業(yè)和水產專業(yè)合作社開展水產品質量追溯工作，推廣“五個統(tǒng)一”（即統(tǒng)一品牌和包裝標識、統(tǒng)一生產技術規(guī)程和質量標準、統(tǒng)一建立生產檔案記錄、統(tǒng)一水產投入品采購使用、統(tǒng)一組織安全生產技術培訓管理）；三是開展誠信建設。將生產記錄檔案列入水產品企業(yè)誠信體系建設內容，實行“黑名單”制度，凡列入“黑名單”企業(yè)，一律不得享受扶持等優(yōu)惠政策。
5、強化產品監(jiān)測檢測。一是完善檢測能力建設。重點建設區(qū)水生動物疫病防治站，推進質檢機構資質認定和考核認可工作，開展質檢機構能力驗證工作，提高依法依規(guī)檢測能力和水平；二是建立檢測制度。進一步完善水產品質量安全例行檢測，嚴格規(guī)范監(jiān)測行為，逐步擴大監(jiān)測種類品種和監(jiān)測參數(shù)，例行監(jiān)測工作以主要生產基地為重點，確保所有“菜籃子”主產基地全部納入監(jiān)測范圍，加強對重點季節(jié)、重點區(qū)域和重點品種以及重大活動期間水產品開展質量年前監(jiān)測抽查；三是開展“檢打聯(lián)動”。加強會商分析，強化“檢打聯(lián)動”，對監(jiān)測水產藥物超標的水產品，及時通報檢測結果，并對產地和經營者進行追溯和依法查處。
6、建立相應監(jiān)管制度。一是建立企業(yè)監(jiān)管檔案。加強對水業(yè)生產單位、水貿批零區(qū)場、大型超市的監(jiān)管，逐步建立一企一檔。實行包裝水產品入?yún)^(qū)、標簽標識、定期檢查、索證索票等備案制度，探索對未包裝的初級水產品實行入?yún)^(qū)備案、檢驗檢測合格后上區(qū)制度；探索實行水產藥物實名購買制度，嚴格執(zhí)行水產藥物經營質量管理規(guī)范，實行水產藥物生產、經營和使用溯源管理；二是建立舉報獎勵制度。建立水產品質量安全舉報獎勵制度，區(qū)水產局及各鎮(zhèn)（街道）設立舉報電話并向社會公布，受理群眾舉報、投訴，并實行舉報獎勵。
三、保障措施。
1、加強領導。按照“地方政府負總責，水產部門負監(jiān)管責任，企業(yè)履行主體責任”的水產品安全監(jiān)管責任體系要求，嚴格實行屬地管理。區(qū)水產局成立水產品質量安全領導小組，下設辦公室（質檢科），具體負責日常協(xié)調工作。形成主要領導負總責、分管領導直接抓、水產品質量安全監(jiān)管科具體抓、各業(yè)務職能單位按行業(yè)管理各負其責的責任機制，業(yè)務單位領導實行“一崗雙責”制度，一手抓產業(yè)發(fā)展，一手抓質量監(jiān)管，層層落實責任，有組織、有計劃地開展水產品質量安全監(jiān)管工作，確保不發(fā)生重大水產品質量安全事件。
2、加大投入。各級政府要將水產品質量安全監(jiān)管工作經費列入同級地方財政預算，進一步建立和完善投入機制，持續(xù)加大對水產品質量安全監(jiān)管的經費投入，重點支持監(jiān)管機構建設、條件建設、隊伍建設、技術培訓、漁業(yè)標準化、漁業(yè)投入品監(jiān)管、風險監(jiān)測、專項整治和執(zhí)法辦案等，特別要確保水產品質量安全監(jiān)管所必須的交通工具、檢驗檢測設施設備和運行費用等投入，使各級監(jiān)管部門具備與履行職責相適應的工作條件。建立多元化投入機制，鼓勵和引導企業(yè)等社會資金投入水產品質量安全領域。
3、加強督查。區(qū)水產局制定切合本地實際的實施細則，切實抓緊實施，并將水產品質量安全監(jiān)管的重點工作任務、重要指標納入績效考核，對各鎮(zhèn)（街道）工作進行定期或不定期考核。制定考核獎勵和責任追究制定，不斷完善激勵機制，對工作成效顯著的單位和個人給予表彰，對工作不力的追究責任。
水產品質量安全工作總結篇六
為了做好20食品安全宣傳周活動，根據(jù)《xx縣食品藥品安全委員會辦公室關于開展年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(x食藥安辦函〔2017〕x號)要求，結合我局實際，特制定本工作方案。
一、組織領導。
成立xx縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動領導小組，由xx同志任組長，xx、xx、xx、xx、xx、xx等同志為副組長，辦公室、法規(guī)股、財務股、食品藥品安全綜合協(xié)調股、食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲食品安全監(jiān)管股、稽查大隊等股室隊負責人為成員。由黎取金同志任領導小組辦公室主任，負責協(xié)調調度工作。
二、時間安排。
2017年6月29日—7月13日。
三、活動主題。
2017年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。
四、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，各食品安全監(jiān)管業(yè)務股室、稽查大隊和監(jiān)管所要強化監(jiān)管執(zhí)法，加大對食品安全違法行為的查處力度，依法依規(guī)公示食品生產經營許可和食品違法案件信息。
(三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
五、活動安排及要求。
(一)2017年全國食品安全宣傳周(xx)集中宣傳日活動食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動工作方案活動方案。
1、時間：2017年6月29日上午9:00--11:30。
2、活動地點：xx縣廣場。
3、參與人員：領導小組全體成員及相關食品安全監(jiān)管業(yè)務股室工作人員。
4、活動要求：
(2)綜協(xié)股負責活動的調度協(xié)調、簽到、統(tǒng)計工作，負責活動會標和展板制作工作;。
(4)稽查大隊負責活動現(xiàn)場假冒偽劣食品的展示和解釋工作;。
(5)財務股負責活動經營的預算和保障工作;。
(二)“食品安全四進”(進中小學校、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶、進城市社區(qū)、進超市集市)科普行動。
1、餐飲食品安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進中小學?？破招袆?。
2、食品生產安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶科普行動;。
3、食品流通安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進城市社區(qū)、進超市集市科普行動;。
以上三個股室于7月14日前將“食品安全四進”科普行動的活動方案、工作總結和活動圖片報綜合協(xié)調股。
聯(lián)系人：
水產品質量安全工作總結篇七
依據(jù)《_食品安全法》、《_農產品質量安全法》、《_食品安全法實施條例》、《國家食品安全事故應急預案》等，制定本預案。
2適用范圍。
本預案適用于市行政區(qū)域內，在水產養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，因產地環(huán)境、漁業(yè)生產投入品、其它有毒有害化學物質、生物毒素等因素，導致水產品污染突然發(fā)生或嚴重發(fā)生，造成或可能造成群體性健康損害和死亡，產生或可能產生嚴重社會影響的水產品質量安全事故的預防控制、應急處置和調查處理。
3處置原則。
分級管理，分級響應。按照“統(tǒng)一領導、屬地負責、分類管理、聯(lián)合行動”的工作體制，建立快速反應、分級負責、協(xié)同應對的水產品質量安全事故應急機制。
重點預防，全程控制。對可能引發(fā)水產品質量安全事故的薄弱環(huán)節(jié)，及早采取預防控制措施，加強源頭生產關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
加強監(jiān)測，及時防治。堅持預防與應急相結合，堅持群防群控，加強日常檢測，及時分析、評估、預警和快速處置。
科學決策，依法應急。采用先進技術，實行民主決策，發(fā)揮專業(yè)隊伍作用，依法、迅速、有效開展水產品質量安全事故應急處置工作。
4事故分級。
水產品質量安全工作總結篇八
市水產服務中心在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的指導下，認真貫徹落實省、市水產品質量安全監(jiān)管工作會議及全市食品安全工作會議精神，大力推行標準化生產，強化質量監(jiān)管，不斷提高我市水產品質量安全水平，現(xiàn)將工作匯報如下：
一、近期開展的主要工作。
(一)積極開展打擊食品非法添加專項整治活動。
食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產經營、農畜產品生產經營、食品生產流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，打擊重點是在食品中添加非食用物質和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產銷售非法食品添加物的行為，嚴厲懲處違法犯罪分子。市水產服務中心按照《市開展打擊違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作方案》要求，制定了本行業(yè)切實可行的專項整治工作方案，并成立了專項整治領導小組，各職能科室還結合自身工作職責，根據(jù)以往水產品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定了水產品抽檢計劃，明確重點抽檢品種、重點類別，確保了專項整治工作收到實效。
為保障我市漁業(yè)生產資料市場經營秩序和水產品質量安全，上半年，我單位多層次、多方位的開展了對《_農產品質量安全法》、《_漁業(yè)法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)的宣傳，張貼、發(fā)放宣傳材料、明白紙5000多份，直接接受宣傳群眾3000多人次，強化了水產品生產經營戶安全生產要求，提高養(yǎng)殖戶對投入品質量安全判的別與防范能力。同時，為保障水產品質量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。
(三)以規(guī)范漁業(yè)生產秩序為重點，全力推進依法治漁。
為加強水產品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，保障水產品質量安全，促進水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，保護市水產品牌形象，組織開展簽訂質量安全責任書活動。責任書主要工作目標為持證或認證后合法生產經營，嚴格執(zhí)行水產健康養(yǎng)殖規(guī)定的“五項制度、三項記錄”，建立水質環(huán)境監(jiān)控制度，建立科學用藥制度，做好水產品生產、用藥、銷售記錄，建立健全進貨索證索票制度，建立投入品監(jiān)控制度，水產苗種、養(yǎng)殖成品符合質量安全標準，建立進貨查驗記錄制度，接受監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，及時舉報違規(guī)使用、銷售禁用藥物和違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等現(xiàn)象。目前全市所有養(yǎng)殖企業(yè)已簽訂質量安全責任書，簽訂責任書104份。
根據(jù)省、市年主要水產品抽檢計劃，我中心制定了年度水產品質量檢測計劃，全年共抽檢鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、烏鱧等品種16批次，檢測合格率為100%。同時要求我市11家無公害水產基地及36個“無公害”、“有機”認證產品按照相關要求做好自檢工作，對尚不具備進行自檢企業(yè)的可委托有關質量機構進行檢測。
二、存在問題。
(一)從業(yè)人員質量安全意識有待繼續(xù)提高。我市水產養(yǎng)殖面廣量大，從業(yè)人員多，以“一戶一口塘”為主的分散經營機制與標準化生產的矛盾仍十分突出，加上目前水產品市場進入門檻較低等因素，造成從業(yè)者質量安全意識較淡薄，生產不夠規(guī)范、養(yǎng)殖日志記錄不全，濫用漁藥甚至使用違禁藥物等現(xiàn)象時有存在。
(二)養(yǎng)殖水域環(huán)境不容樂觀。從近幾年養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測表明，我市養(yǎng)殖水質呈富營養(yǎng)化趨勢，主要是工業(yè)排污和生活排污，以及養(yǎng)殖業(yè)的自身污染造成，應引起各級領導重視。
(三)產業(yè)結構仍需進一步優(yōu)化。漁業(yè)產業(yè)化、標準化程度不高，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)不直接參與生產經營活動，缺少質量安全管理人員，同時優(yōu)勢主導產業(yè)不夠突出，名牌企業(yè)和名牌產品不多，制約了我市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)監(jiān)管存在一定不足。在生產環(huán)節(jié)上，由于水產養(yǎng)殖點多面廣，難以對所有的水產品生產單位或個人建立檔案，致使部分養(yǎng)殖產品處于我們監(jiān)控范圍之外。在流通領域中，開放的水產品交易市場，降低了水產品市場銷售的準入門檻，出現(xiàn)質量問題無法追根查源。
三、下半年工作打算。
水產品質量安全工作總結篇九
為了深入貫徹實施《農產品質量安全法》、《湖北省實施，〈農產品質量安全法〉辦法》6月1日正式實施為契機，根據(jù)省市相關文件精神以及縣食品安全監(jiān)督領導小組的工作部署和要求，圍繞水產品質量安全這一主題，水產局做了以下工作，現(xiàn)總結如下：
一、加強組織領導。水產局成立了工作專班，落實責任到人。由局長徐賜陽同志任專項整治工作領導小組組長，副局長焦天賜同志任副組長，行政許可股吳遠防、產業(yè)技術股汪慶佩、服務中心主任劉道福、徐維山等同志為成員；領導小組下設辦公室，在行政許可股辦公，具體負責組織協(xié)調、監(jiān)督和實施。
二、加大宣傳力度。以《食品安全法》頒布實施為契機，加大漁業(yè)生產領域的監(jiān)管力度，確保水產品質量安全。我們通過召開水產養(yǎng)殖大戶座談會，向養(yǎng)殖大戶宣傳《農產品質量安全法》，要求完善“三項記錄”，拒絕使用禁用藥品及飼料添加劑。12月4日，積極參與縣政府舉辦的“六五”普法宣傳日的活動，在鳳池時代廣場散發(fā)宣傳資料300余份，解答咨詢100余人次，在社會中造成較大影響。
三、制定水產品質量安全整治行動方案。根據(jù)上級相關文件精神，結合我縣生產實際，制定了《通山縣水產品質量安全整治行動方案》，按照購建社會主義和諧社會的要求，突出抓好水產養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，逐步建立健全“服務、管理、監(jiān)督、處罰、應急”五位一體的水產品質量安全長效機制，確保水產品質量安全。
四、加大整治力度。
五、存在的問題。
1、三項記錄不完整，欠規(guī)范。由于漁業(yè)生產的專業(yè)化程度不高，養(yǎng)殖戶分散，面廣，工作量大，給監(jiān)管工作帶來了一定的難度。
2、專業(yè)人員缺乏，檢測手段落后。我局專業(yè)技術人員不多，加之年齡偏大，知識陳舊，出現(xiàn)斷層，加之又無檢測手段，缺少必要的儀器設備，這些都有待于在今后的工作中充實和完善。
水產品質量安全工作總結篇十
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據(jù)《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《20xx年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全。現(xiàn)將“宣傳月”工作總結如下：
一、成立領導小組，制定工作方案。
20xx年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統(tǒng)籌協(xié)調全市水產品質量安全專項治理工作，統(tǒng)一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協(xié)調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《20xx年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
二、進一步廣泛宣傳、培訓，力爭做到家喻戶曉。
按照根據(jù)《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現(xiàn)場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單20xx余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的`積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯(lián)合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關?。?BR> 水產品質量安全工作總結篇十一
尊敬的公司領導：
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，安全部雖然成立只有1年，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝公司給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令安全部的工作更上一個臺階，在工作上，圍繞本部門工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在過去的一年里，在公司領導的大力支持下，作為部門主管深知工作任務的艱巨性，在工作中充分發(fā)揮個人的主觀能動性，本著積極認真的態(tài)度對待各項工作。由于工作的需要，在20xx年度，本部門的工作范圍除了負責質量的控制及安全以外，上半年同時還負責公司車輛的管理。
xx年即將過去，安全部在公司領導的正確領導下，會同相關部門圓滿完成公司安排的各項工程任務。在完成任務的過程中，雖然忠實的執(zhí)行了公司規(guī)定的“安全管理與文明施工”的規(guī)章制度，但是由于工地各異、協(xié)作部門多、人員繁雜，素質參差、工作周期長、季節(jié)變化大等原因，在落實與實施的過程中出現(xiàn)很多不盡人意的地方?？偨Y經驗、教訓，避免工作中發(fā)生人身傷害，減少工作不安全心理陰影，減少不必要的經濟損失，使得在來年的工作中能夠出現(xiàn)一派，干勁十足，欣欣向榮的新氣象，總結如下：
一、截止20xx年12月31日，所有在建項目無安全事故發(fā)生。
二、全年對所有市政給水配套、中水配套、道路等共計92個項目，每個項目進行了至少2次安全檢查，并對檢查出的安全質量問題下發(fā)整改通知單，共計4份。
三、深入施工現(xiàn)場對各施工項目進行安全生產，文明施工，消防等方面的巡回檢查，排查隱患，下發(fā)“安全質量問題整改通知單”并監(jiān)督落實整改。并對現(xiàn)場的施工人員進行安全教育。
四、6月3日在檢查一分公司梅江西路給水工程及二分公司淇水道給水工程時發(fā)現(xiàn)供貨商提供的管材與公司所要求的不一致，為防止供貨商以次充好，及時向上級領導匯報并積極配合一二分公司進行調查。
五、積極配合完成公司本年度的質量體系工作及壓力管道資質升級。
六、上半年，為保證車輛的安全正常行駛安排駕駛員對車輛進行定期的保養(yǎng)，驗車及保險理賠、貨車通行證的領取發(fā)放、行車證更名。
七、由本部門組織參加的紀莊子再生水廠改擴建工程創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)評比，榮獲了“天津市市政公路工程金獎”及“天津市市政公路工程優(yōu)秀項目經理”稱號。
八、完成公司宣傳冊的更新制定任務。
在新的一年里，總結xx年的經驗教訓，堅決杜絕危險、傷害事件的發(fā)生。提高安全意識，真正把安全工作落到實處，使公司減少損失，增加效益。新的一年，新的開端，將昭示我們一如既往的繼續(xù)堅持“以人為本、安全第一”的安全管理理念。拓展思想，嚴格保證施工質量和安全生產，努力增強質量安全部在工作過程中的專業(yè)技能。
最后我代表安全部給大家拜個早年，祝大家在新的一年里工作順利，心想事成。
水產品質量安全工作總結篇十二
為全面提高我縣食用農產品質量安全水平，保障人民群眾的身體健康和消費安全，xx縣食藥監(jiān)局采取四項措施加強農產品質量安全監(jiān)管工作。
一是組織開展食用農產品質量安全風險預警和風險交流。制定食用農產品質量安全風險監(jiān)測計劃，開展食用農產品質量安全風險監(jiān)測。
二是宣傳、培訓食用農產品質量安全等政策法規(guī)，并在本行政區(qū)域內對所有批發(fā)市場、農貿市場、超市、配送中心和倉儲單位等各類市場主體銷售的農產品，全部實行市場準入。
三是負責農貿市場食用農產品質量安全監(jiān)管的實施，督促開辦者落實“一票通”，制定、實施食用農產品質量安全監(jiān)督抽驗、制度，適時公布監(jiān)督抽檢結果，并向農業(yè)部門通報不合格食用農產品的檢驗結果及產地信息。
四是以徐庶農貿市場為試點單位創(chuàng)建省級示范農貿市場。根據(jù)《湖北省農貿市場食用農產品質量安全監(jiān)督管理暫行辦法》具體要求，以“六查六看”為內容開展監(jiān)督檢查，進行宣傳，引導、督促，增強食用農產品經營者履行自律責任意識。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
水產品質量安全工作總結篇十三
上半年以來，為切實做好我市水產品質量安全監(jiān)管工作，根據(jù)省水利廳《關于印發(fā)省20xx年“農業(yè)質量年”工作實施方案的通知》、關于印發(fā)20xx年省水產品質量安全工作要點的通知》精神。我市開展各項水產品質量安全監(jiān)管工作，并取得較好的效果，現(xiàn)將情況匯報如下：
一、工作開展情況。
（一）加強組織領導，嚴格落實責任。
為保障各項工作順利開展，我局成立了由分管副局長任組長，水產科長任副組長，相關科室、基層單位人眼為成員的市20xx年水產品質量安全工作領導小組，統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調各項工作開展。
（二）制定各項工作計劃、工作方案。
為做好20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管各項工作，我局分別制定了下發(fā)了《20xx年市漁業(yè)工作要點》、《20xx年市水產品質量安全工作要點》、《20xx年市水產品質量安全專項整治方案》、《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督快檢實施方案》等文件。其中《20xx年市水產品質量安全工作要點》內容包括指導思想、工作目標、監(jiān)管重點、監(jiān)管任務、重點工作時間安排和工作要求；《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督抽查實施方案》內容包括指導思想、組織實施、監(jiān)督抽查計劃和工作要求。
（三）慣徹落實20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神。
為認真貫徹落實好20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神，確保20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管工作任務順利完成，3月31日，我局召開了全體干部職工會議，會上傳達了省水產品質量安全培訓工作會議精神，認真學習了宮成全副廳長在會議上的講話。并根據(jù)會議精神，就今年的水產品質量安全監(jiān)管工作進行全面安排部署。一是加強養(yǎng)殖生產全程監(jiān)管，不斷提高標準化生產水平；二是完善管理制度，加強產地水產品監(jiān)督抽檢；三是強化檢打聯(lián)動，加強水產品質量安全執(zhí)法；四是開展隱患摸排，探索建立監(jiān)管長效機制。
5月8日-10日，組織有關人員全面開展水產品質量安全的隱患排查工作，特別是對規(guī)?；乃a苗種繁育場、無公害水產品養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖大戶等，嚴格按照農業(yè)部《水產養(yǎng)殖質量安全規(guī)定》要求，督促養(yǎng)殖單位對養(yǎng)殖生產投入品建立健全進貨臺賬，全面規(guī)范養(yǎng)殖生產“三項記錄”，堅決打擊購買使用禁用漁藥的違法行，著力推進生產健康養(yǎng)殖行動，規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖生產，本次共檢查水產良種場2家，健康養(yǎng)殖示范場3家，合作社1家。
今年按計劃省里制定的計劃，我市共需完成10個藥殘快速檢測、良種場抽樣檢測3個，省抽樣檢測2個。目前已經完成取樣10個，正在檢測中；同時配合省里完成3個樣品的'取樣工作。
一是開展水產品質量安全現(xiàn)場執(zhí)法工作，主要是規(guī)范養(yǎng)殖生產及經營行為，檢查養(yǎng)殖生產記錄、用藥記錄、銷售記錄等情況。今年上半年共組織執(zhí)法人員檢查規(guī)?；B(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶12家。
（七）抓好宣傳培訓工作。
不斷加大對水產品質量安全工作的宣傳培訓力度，提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推行標準化生產，提供健康安全水產品。今年春季結合漁業(yè)安全生產工作舉辦了水產品質量安全培訓班1期，培訓人員100人。
二、存在問題。
（一）養(yǎng)殖戶的質量安全意識不夠強。
我市屬西部地區(qū)，大面積水產養(yǎng)殖面積較大，養(yǎng)殖過程中不適用藥物和飼料，存在苗種投放記錄不全的問題；大部分養(yǎng)殖戶為農民，文化水平普遍不高，質量安全認識不足，普遍存在重生產、輕管理的現(xiàn)象。
（二）缺少資金投入。
由于我市屬于國家級扶貧開發(fā)縣，農技推廣資金納入扶貧整合資金統(tǒng)籌使用，導致漁民宣傳培訓等工作開展的力度和規(guī)模不如以前。
(三）養(yǎng)殖面積減少。
受近幾年干旱和主要江河流量小的影響，全市范圍內很多湖泊、水庫干枯，同時受池塘養(yǎng)殖效益低影響，大部分池塘不投放餌料，只進行粗放養(yǎng)殖。
三、下一步工作措施。
大力普及水產品質量安全知識，加大對《水產品質量安全法》、《無公害農產品管理辦法》等有關法律法規(guī)的宣傳力度，提高養(yǎng)殖戶的水產品質量安全意識。對水產養(yǎng)殖戶進行水產健康養(yǎng)殖培訓，發(fā)放技術資料，引導養(yǎng)殖戶科學用藥、安全用藥，并做好養(yǎng)殖記錄，從源頭上抓好健康養(yǎng)殖。
（二）規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
重點指導督促轄區(qū)內水產養(yǎng)殖單位嚴格執(zhí)行《獸藥管理條例》規(guī)定，嚴禁使用國家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品，規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
（三）堅決查處違法養(yǎng)殖行為。
嚴厲打擊養(yǎng)殖過程使用禁用藥物等違法違規(guī)行為。在抽檢中查出藥殘超標的生產單位和個人，將進行通報批評或立案查處并限期整改，嚴防不合格產品上市銷售。
水產品質量安全工作總結篇十四
xx年安全質量監(jiān)察部在分公司領導的正確領導和各部門大力支持及全體安質人員共同努力下，始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產工作方針，圍繞分公司年初確定的各項工作目標，認真貫徹落實集團公司有關安全質量工作方面的安排和領導要求。
針對分公司北京兩個地鐵項目均處于前期交通導改、管線改移等前期工作中，在加強現(xiàn)場分包單位安全質量監(jiān)管工作的同時，重點做好各項安全質量管理體系的建設和各項規(guī)章制度的完善工作。全年安全質量無事故，環(huán)境、職業(yè)健康管理到位，各項工作全面受控，實現(xiàn)了年初確定的各項工作目標?，F(xiàn)將安全質量監(jiān)察部年的工作情況及年的工作要點總結匯報如下：
今年是整章建制、完善管理打基礎的一年，也是安全生產年，尤其在六月份開展的“安全生產月”活動中，組織分公司在建項目全體參建員工進行了“安全生產月”啟動儀式和宣誓活動，并通過懸掛標語、櫥窗宣傳、放映安全教育警示片等多種形式營造了濃厚的安全月活動氣氛。組織召開了分公司第一次安全生產委員會會議，及時調整了安委會和稽查隊成員，保證了安全質量監(jiān)察機構執(zhí)法工作的有效運行。
根據(jù)集團公司要求制定并下發(fā)了《分公司安全質量獎罰實施辦法》，充分利用經濟手段保證職業(yè)健康安全質量工作受控。針對地鐵建筑安全質量管理工作的特殊性，收集整理出臺了“地鐵項目安質部資料臺賬標準清單”共18項41條，為今后安質部門工作標準化起到指導作用。同時針對安全質量管理工作中依照的法律、法規(guī)、地方標準和受控文件多，翻閱不便的特點，通過網絡電子書庫，整理下發(fā)了“分公司安全質量管理辦法選編”和“市安全質量相關標準、規(guī)范匯編”共收集相關標準、文件85個。根據(jù)集團公司要求，今年共制定出臺了安全質量相關辦法5個，使安質管理工作有章可循、有法可依。
強化安全質量教育培訓，是為了不斷提高職工和施工人員的安全質量意識和良好習慣。充分利用“安全生產月”、“質量月”、“北京市消防二號行動”等活動的良好氛圍，借助各種宣傳手段，大力宣傳活動主題，營造“人人講安全、處處反違章”的良好學習氣氛。分公司安質部針對項目施工特點，做到培訓項目有計劃、有審批、有內容、有記錄、有考核、有評價、有獎罰，做到“7有”，累計全年共開設培訓班9次，參培人員398人次。
同時組織全體員工開展學習安全質量法律、法規(guī)和地方標準，并進行考核，累計考核三次145人次，通過培訓考核，引導廣大員工牢固樹立了“安全就是企業(yè)的生命”、“安全就是效益、是品牌、是企業(yè)的第一形象”等安全理念。組織開展了群眾安全監(jiān)督員知識競賽、全員消防知識競賽、安全知識競賽，參與人數(shù)覆蓋率達90%以上，并積極參與地方街道辦組織的安康杯知識競賽活動，并取得第一名的好成績，通過積極構筑安全文化，在分公司范圍內形成比、幫、趕、超，學習安全質量知識的氣氛，通過培訓、考核、競賽等一系列活動的開展，教育了職工養(yǎng)成遵章守紀、按章辦事、規(guī)范作業(yè)、文明施工的好習慣。
安全質量檢查制度是抓好安全生產的必要手段，根據(jù)項目施工不同階段的安全控制要點，開展定期檢查、臨時性檢查、季節(jié)性檢查及安全質量專項稽查共18次，下發(fā)整改通知書11份，發(fā)現(xiàn)問題35個，做到檢查有記錄，整改有照片，問題整改閉合，記錄真實準確，整改率100%，并嚴格執(zhí)行安全質量獎罰制度。通過現(xiàn)場安全質量檢查監(jiān)督，加強了現(xiàn)場管理，有效的推進了項目安全質量管理體系的完善，促進安全質量管理水平不斷上臺階，為主體工程開工奠定良好基礎。
應急救援預案是做好潛在突發(fā)事件和緊急情況時最大限度地減少人員和財產損失的重要計劃措施，尤其地鐵工程建設是一項復雜的高風險性系統(tǒng)工程，為防止在施工中突發(fā)事故的發(fā)生，根據(jù)不同項目特點通過對危險源的辨識，有針對性的編制了應急救援預案27項，建立應急救援體系，責任落實到人。年針對不同施工極端分別開展了3次消防應急演練，參加人員186人次，應急救援隊伍機構設置完善，制度、辦法齊全，應急救援物資儲備充足。
1、由于地鐵前期項目的特殊性，甲方指定分包工程，施工期較短，施工人員流動性大，存在安全質量教育不能全員覆蓋的問題。
2、在項目管理中存在重安全、輕質量的思想，對分包單位工程質量監(jiān)管力度不夠，管理不嚴。
3、個別管理人員忽視安全質量教育培訓，對安全質量考核不重視，有待于在今后工作中加強。
1、加強安質隊伍建設。
目前分公司安質人員年齡結構搭配合理，經驗豐富的老同志工作熱情高，作用發(fā)揮好，對分公司安質工作的全面受控起到重要作用。近兩年充實到安質隊伍的年輕同志，學歷高、專業(yè)強，工作熱情積極，是今后安質部門的棟梁。年地鐵兩個項目主體將全面展開，工期緊、任務重，安全質量工作壓力大。在補充安質隊伍新成員的同時，堅持請進來、走出去的思想，通過對優(yōu)秀項目的觀摩，和經驗豐富的安質管理人員的交流，豐富地鐵安全質量管理知識，提高自身管理水平。同時組織安質人員定期、不定期進行注冊安全工程師培訓教育，逐步實現(xiàn)專職安質管理人員國家職業(yè)資格認證率達到85%以上，為分公司打造出一只專業(yè)型、技術型、管理型的安全質量監(jiān)督隊伍。
2、抓好安全培訓教育工作。
新的一年將延續(xù)20xx年廣動員、大培訓、嚴考核的教育培訓思路。針對主體開工后大量農民工進場，各工序全面展開的局面，要求項目做好班前安全講話、“周一”安全活動日、安全教育、安全技術交底等安全質量監(jiān)管、監(jiān)督工作。同時根據(jù)年各階段安全質量工作特點，積極開展安全、質量、消防等方面的知識競賽活動。通過各種形式宣傳教育員工，“安全質量是企業(yè)的生命”的安全質量理念。
3、加強質量監(jiān)管體系建設，打造優(yōu)質工程。
深刻吸取重大質量責任事故教訓，堅持“百年大計，質量第一”的方針，牢固樹立“質量就是生命，質量就是信譽，質量就是效益”的觀念，正確處理好質量與進度、質量與效益、質量與安全的關系，做好工程項目質量監(jiān)督管理工作。項目安質部配置專職質檢工程師（質檢員），負責本項目質量監(jiān)督管理工作，施工生產作業(yè)班組應配備兼職質量檢查人員，建立健全質量保證體系和監(jiān)控網絡。
創(chuàng)建優(yōu)質工程是提高企業(yè)信譽的重要手段，加強全員創(chuàng)優(yōu)意識教育，提高全員創(chuàng)優(yōu)的積極性和自覺性，扎實深入開展創(chuàng)建優(yōu)質工程活動。年創(chuàng)優(yōu)重點項目為地鐵號線標、號線標外站，創(chuàng)優(yōu)目標確保實現(xiàn)集團公司優(yōu)質工程、北京市長城杯，力爭中鐵股份公司、國家級優(yōu)質工程。
4、建設具有特色的安全文化。
集團公司在十二五企業(yè)文化建設規(guī)劃中將安全文化建設作為一項重要舉措。要做出分公司特色的安全文化，需要廣大員工集思廣議，共同深入探討并積極開展構建活動。年要以“以人為本、遵法守規(guī)，安全作業(yè)，執(zhí)行標準”為主要內容開展安全文化建設，努力形成以文化促管理。
水產品質量安全工作總結篇十五
1、無公害水產品。
農業(yè)部、國家質監(jiān)總局認證。良好的生態(tài)環(huán)境、按照無公害水產品生產技術操作規(guī)程生產或加工，有毒有害物質含量限制在安全允許范圍內，符合無公害水產品國家或地方標準，經認證部門認證允許使用“無公害農產品”標志的水產品。
無公害農產品標志是由農業(yè)部和國家認監(jiān)委聯(lián)合制定并發(fā)布，是加施于獲得全國統(tǒng)一無公害農產品認證的產品或產品包裝上的證明性標識。印制在包裝、標簽、廣告、說明書上的無公害農產品標志圖案，不能作為無公害農產品標志使用。
該標志的使用涉及政府對無公害農產品質量的保證和對生產者、經營者及消費者合法權益的維護，是國家有關部門對無公害農產品進行有效監(jiān)督和管理的重要手段。因此，要求所有獲證產品以“無公害農產品”稱謂進入市場流通，均需在產品或產品包裝上加貼標志。
標志除采用多種傳統(tǒng)靜態(tài)防偽技術外，還具有防偽數(shù)碼查詢功能的動態(tài)防偽技術。因此，使用該標志是無公害農產品高度防偽的重要措施。
區(qū)分普通農產品和無公害農產品的主要方法是看其在銷售時是否加貼全國統(tǒng)一的無公害農產品標志，通過辨別標志的真?zhèn)危瑏砼袛嘣摦a品是否是無公害農產品。
揭開全國統(tǒng)一的無公害農產品標志，產品或包裝上留有16位防偽數(shù)碼。）
2、綠色食品。
農業(yè)部認證。指經國家農業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心認定，許可使用綠色食品標志，優(yōu)質、安全的營養(yǎng)類食品。綠色食品的標準一般高于無公害農產品。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。aa級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，a級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的'生命力。
3、有機品食
環(huán)境部認定。在生產和加工過程中，不得使用任何人工合成農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、色素、防腐劑等化學物質，不得使用基因工程技術。按國際有機農業(yè)生產和加工標準進行生產加工，經國家環(huán)保部有機食品發(fā)展中心認定和頒證的農副產品。
有機食品標志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。我們可以感覺到兩種景象其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應尊重自然的規(guī)律，這樣才能創(chuàng)造一個良好的可持續(xù)的發(fā)展空間。
在水產養(yǎng)殖過程中，影響水產品質量安全的主要因素有藥物殘留、致命微生物污染、重金屬超標、油類污染、農藥污染和生物毒素。保障水產品質量安全，養(yǎng)殖中應注意：
1、養(yǎng)殖中禁止使用違禁藥物，如孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林等禁用漁藥，不使用有毒有害的飼料。
2、使用限用藥嚴格遵守休藥期時間和殘留限量，水產品上市前應有相應的休藥期，上市水產品的藥物殘限量應符合國家要求。病害發(fā)生時，要對癥下藥，不要盲目用藥和濫用藥。
3、養(yǎng)殖用水應符合無公害養(yǎng)殖用水水質標準，禁止將不符合水質標準的水源用于水產養(yǎng)殖。注意工農業(yè)水污染（如重金屬、石油、劇毒農藥等）對水產養(yǎng)殖的污染，引發(fā)水產品質量安全事件。
4、水產養(yǎng)殖單位和個人應填寫三項記錄（養(yǎng)殖生產記錄、養(yǎng)殖用藥記錄、和銷售記錄），記錄應當保存至該批水產品全部銷售后2年以上。
2015.12.15
水產品質量安全工作總結篇十六
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據(jù)特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
第二十條批發(fā)市場競價銷售糧食，銷售方必須提供標的糧食檢驗報告。
第二十一條運輸糧食嚴防發(fā)生污染、潮濕、霉變發(fā)熱等質量安全事故;不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食;不得與有毒有害物質混裝運輸;未經清洗、消毒的容器，不得用于運輸和儲存食用植物油。
第二十二條從事食用糧食加工的經營者，應當具有保證糧食質量安全必備的加工條件，不得使用發(fā)霉變質的原糧、副產品進行加工，不得違反規(guī)定使用添加劑，不得使用不符合質量安全標準的包裝材料，不得有影響糧食質量安全的其他行為。
銷售糧食應當嚴格執(zhí)行糧食質量標準、食品安全標準，不得摻雜使假、以次充好。
銷售中的成品糧和食用植物油的包裝和標識，應當符合國家食品包裝、標簽標準和有關規(guī)定，注明生產日期、保存條件和保質期。
第二十三條實行糧食質量安全檔案制度。糧食經營者經營糧食，應當建立糧食質量安全檔案，如實記錄以下信息：糧食品種、供貨方、糧食產地、收獲年度、收購或入庫時間、貨位及數(shù)量、質量等級、品質情況、施藥情況、銷售去向及出庫時間，其他有關信息。
糧食質量安全檔案保存期限，以糧食銷售出庫之日起，不得少于5年。
第二十四條實行糧食質量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質量安全追溯制度，實現(xiàn)糧食質量安全的可追溯。建立糧食質量安全數(shù)據(jù)庫和質量安全分析模型，實現(xiàn)糧食質量安全風險預警預報等。
第二十五條實行糧食召回制度。糧食經營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的，應當立即停止銷售，通知相關經營者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經營的，縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經營。
水產品質量安全工作總結篇十七
在安全管理方面我們主要強調貫徹落實安全生產責任制、建立健全安全生產規(guī)章制度上做了大量工作，因葛總非常重視,我們在安全管理過程中主要是高要求嚴管理來進行的。安全管理在建設工程的各項管理工作中，作為一項非常關鍵非常重要的工作來做，可以說是各項工作之首。我們除了要求高質量、工期短、低造價的目標外，更進一步強調和重視了項目安全的重要性。
(一)簽訂安全協(xié)議簽訂安全協(xié)議，做為對發(fā)包工程進行安全管理和經濟制約的重要手段。安全協(xié)議明確雙方的安全責任和義務；明確發(fā)生事故后施工單位應承擔的經濟責任；明確安全獎罰規(guī)定和安全施工保證金的提取。當發(fā)生人身傷亡或存在安全隱患而引起的罰款均將在保證金或工程款中扣除。
(二)把好工程審查關安全資質的審查，承包方將承包工程的特殊工種進行轉包，在施工中使用包工隊伍和臨時工的現(xiàn)象已日益增多，這增加了搞好安全管理工作的難度，也給安全管理提出了更高的要求。為了防止承包方在工程轉包以及使用包工隊伍和臨時工時發(fā)生“以包代管”等現(xiàn)象，我們必須對承包方的安全資質進行靜態(tài)與動態(tài)相結合的審查。審查承包方的“一照三證”及近3年的安全施工記錄，施工人員的安全素質，保證在發(fā)包工程中的安全管理證安全施工的機構安全、防護設施及安全工器具的配備情況；審查兩級機構以上承包方管理機構的安全人員配備情況，。
(三)要求督促施工單位進行施工安全培訓，由于建筑施工從業(yè)人員絕大多數(shù)來自農村，人員流動頻繁，文化素質參差不齊，安全和自我保護意識差，都是導致建筑企業(yè)事故發(fā)生的主要因素。因此，除了承包方加強自身的安全教育外，建設單位要根據(jù)工程施工的要求和工程的具體特點組織承包方人員進行針對性的安全培訓。要求施工企業(yè)的安全生產管理制度要有專項的安全技術審核制度，并與工程項目各相關單位共同對項目的建設進行全方位安全把關、統(tǒng)一協(xié)調安全管理工作，消除生產中的不安全因素，從專業(yè)技術上保證工程項目的順利進行。提高施工技術人員的專業(yè)水平，真正做到工程安全技術交底完全，施工作業(yè)做到班前班后檢查，嚴格持證上崗，定期安全生產教育培訓，新工人上崗前培訓。審查承包方的工程負責人、安全負責人、技術負責人及現(xiàn)場專職安全人員的落實情況；審查特殊工種作業(yè)人員的身份證及“上崗證”；審查是否具有并已批準的施工組織設計、安全管理制度、安全技術措施以及施工總平面布置圖；審查施工人員是否經過三級安全教育以及必要的安全培訓和安全交底；審查現(xiàn)場安全工器具、防護設施、施工機械的配備情況及施工人員的勞動保護和作業(yè)環(huán)境等情況。
(四)加強施工現(xiàn)場監(jiān)督力度
抓好發(fā)包工程在施工過程中的安全管理，杜絕“以包代管”，就必須對發(fā)包工程實行動態(tài)管理。對施工的安全管理進行全過程的檢查、督促、指導和服務，并加強安全考核。對違章作業(yè)、野蠻施工、管理混亂的承包方進行處罰并提出限期整改，對整改不力的承包方予以警告、停工整頓，直至清退，因此而造成的一切損失均由承包方承擔。定期或不定期地組織工程安全檢查和隱患排查，并以安全簡報的形式向公司和各級領導傳遞安全管理工作、相關內容反映在簡報上。使企業(yè)的領導者、管理部門及時了解和掌握安全施工實際狀況，從而進行必要的決策，同時對基層施工人員在施工過程中的不安全行為發(fā)出警示性信號，使其在安全施工和安全管理中起到信息交流、反饋、宣傳和教育的作用。
(五)控制工程安全技術措施費,
今后在實際安全管理過程中將進行控制工程安全技術措施費，只有實施了投標書中的承諾并起到了預期的效果，經項目安全工程師確認后才能支付相應的安全措施費。如此能防止承包方在轉包及使用包工隊伍或臨時工時發(fā)生“以包代管”的現(xiàn)象，保證“安全措施費”真正用在安全技術措施上。安全管理是全員、全過程、全方位的管理，要加大安監(jiān)人員巡回檢查力度，發(fā)現(xiàn)安全問題及時解決，把可能出現(xiàn)的安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，真正做到“以防為主”。同時要督促各承包方加強自檢、互檢、專檢力度。
從開工以來，工程部始終堅持質量第一的原則，嚴把質量關，到目前為止，施工質量還是比較令人滿意的，雖然曾經出現(xiàn)過一些質量滑坡現(xiàn)象也都及時得到了解決，保持了高質量工程的總體勢頭，在質量管理上，著重抓了三個環(huán)節(jié)：確立質量目標；嚴格過程控制；嚴格驗收程序。
1、確定質量目標。公司提出具體質量管理目標，項目部根據(jù)這個質量方針提出了具體目標。在此基礎上要求項目工程師、施工單位及監(jiān)理單位針對本工程的質量目標和特點編制相應的質量管理要點、施工組織設計、各種專項施工方案、監(jiān)理大綱、監(jiān)理規(guī)劃等指導現(xiàn)場進行施工操作。
2、嚴格過程控制。在施工過程中過程控制是對所有預控方案的執(zhí)行過程，將直接影響質量目標是否能實現(xiàn)。在過程控制上，我們主要通過以下幾個管理方式來實現(xiàn)：首先，發(fā)揮監(jiān)理在質量管理上的職能，對監(jiān)理充分授權、有效監(jiān)督。嚴格按照監(jiān)理合同上明確的權力與義務，監(jiān)督基層監(jiān)理人員是否按照監(jiān)理大綱及有關規(guī)定執(zhí)行質量管理。其次，嚴把原材料質量關。項目部要求監(jiān)理對進場材料質量、數(shù)量、規(guī)格按規(guī)定驗收，并隨機抽樣送檢，以檢查到場材料是否符合設計及規(guī)范要求。對確定的不合格材料，采取封存，限定時間在監(jiān)理人員監(jiān)督下清理出場。再次，依合同及國家的有關法律法規(guī)，對施工單位單位加強質量管理。施工單位單位是質量的主要責任方，他們的工作直接決定產品的質量，事實上，各個施工單位的工人的操作技能基本上是比較接近的，而產品的質量差異，主要是管理水平的差異。所以在對于施工單位的管理上，主要抓其質保體系建設，發(fā)揮質保體系在質量管理上的作用。而后在日常的質量管理中重點工作是質量巡查、質量跟蹤，并結合施工的階段，組織一些有針對性的質量管理活動，有效利用工程例會制度，講問題、提問題、解決問題。
3、嚴格驗收程序。我們始終圍繞“工程質量是企業(yè)的生命”為核心開展工作，著重抓二個層面的驗收：
第一層是施工單位質保體系的自查、自檢、自驗三級驗收制度。在這個層面上，主要是依靠抓施工單位的管理去實現(xiàn)，強化工序報驗制度與手續(xù)，對一次報驗不通過的產品、工序重新進入驗收程序。
第二層是監(jiān)理與項目部的驗收。針對不同的施工階段，不同的系統(tǒng)采取了相應的驗收方式方法，在基礎施工階段，進行的主要是工序驗收，對重要工序、關鍵部位的施工過程要求進行過程監(jiān)控嚴格驗收，做到對質量形成過程了然于胸。
按照合同工期，人民公園項目工程應在20xx年6月1月竣工，政務中心20xx年3月15日竣工。對照該合同工期實際截止到這周，人民公園兩項目進度正常,政務中心比原預定工期平均延誤月半月左右.按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標,各項目均嚴重滯后.
按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標工期延誤的主要原因在以下三個方面：
1．我們事先對該工程的難度估計不足，合同工期過于緊張。本工程定額工期應該在260天，但我們把工期壓縮到了106天，這個工期只有在理想化的情況下才有可能按計劃完成，但該工程由于難度較大，任何一個事先未預料到的情況出現(xiàn)都有可能造成工期的延誤并有可能產生連鎖反應。
2、我們事先對施工單位的實際實力（包括資金實力和管理實力）估計不足。施工單位都屬于承包責任制，施工單位收取承包人的管理費用，工程的資金投入和管理人員的配置由承包人負責，施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持，同時也缺乏必要的管理方面的支持，存在以包代管現(xiàn)象。
制約工期的一方面原因在于施工單位的資金和管理方面。另一方面主要方面是工程款支付不能及時到位,造成施工單位資金鏈斷裂，資金實力嚴重的不足導致材料、設備經常供應不上，工地經常出現(xiàn)停工待料現(xiàn)象，停工待料又經常造成施工人員的流失，勞動力的嚴重缺乏造成了工程進度嚴重拖延。在管理方面，一方面管理人員責任心和素質達不到應有要求，另一方面由于勞務層分包層次過多，工班分組過細，無法形成流水作業(yè)，導致項目經理在人員調配上存在困難，同時由于勞務層層分包，管理層次過多，上層管理人員尤其是項目經理的管理意圖無法在班組得到及時有效的貫徹執(zhí)行。另一方面現(xiàn)在的民工也是非常地不好管理，經常因為一些小問題和管理人員對著干。這是導致工期拖延的最主要原因。
3、我們自身管理上的問題：施工合同遲遲不能簽訂，各部門之間及與集團公司交流溝通上程序繁雜，嚴重影響了工作的效率。工程部尤其是部門經理對于施工單位工期的延誤，雖然采取了一系列的積極措施，但是因種種制約力度不夠，對于一些問題的處理尤其是施工單位人員的嚴重缺乏和材料的不及時供應缺乏足夠有效的管理措施和應變措施，這也是導致工期拖延的一方面因素。這些需要我們大家在今后的工作中努力學習工程管理知識，掌握更多好的管理經驗和管理辦法，進一步提高自己的管理水平，方能不辜負領導的重托，為發(fā)展發(fā)展作出更大的貢獻。
針對以上問題的出現(xiàn)，我們工程部全體人員在公司的大力支持和幫助下，在資金上和其他各方面采取了一系列措施，也取得了一定的效果，在后近一階段的施工過程中，不僅遏制住了工期進一步拖延的勢頭，而且延誤的工期也在一步步減少。
水產品質量安全工作總結篇一
20xx年是“十二五”規(guī)劃開局之年，上半年，我項目部按照上級安全質量生產工作部署，以深入貫徹落實《_關于進一步加強企業(yè)安全生產工作的通知》（國發(fā)20xx【23】號文）為核心，并結合_今年在工程建設領域開展的“三整治一提高”活動，作為我項目部開展安全質量工作的指導與執(zhí)行標準，現(xiàn)將上半年安全質量工作總結如下：
20xx年末，由于工程已逐漸接近尾聲，大部分管理人員被安排到別的新開項目進行工作，項目部領導班子及各部室負責人崗位發(fā)生了較大變化，節(jié)后重新開工時安質部對之前的安全、質量保證體系及安全、質量領導小組重新進行了修訂，對各領導在安全、質量體系中的分管工作重新進行了劃分。并在日常的施工生產中，嚴格按照保證體系及領導分工進行工作。
安全教育是提高施工人員安全意識，保證安全生產的重要措施，也是最直接的一種手段。項目部在2月下旬施工現(xiàn)場逐漸復工后，組織對所有施工隊的施工人員進行了一次節(jié)后收心崗前安全教育培訓，培訓人次達69人。并經過考試合格后方能上崗作業(yè)。
安全宣傳方面，項目部在原來工程塑形工作的基礎上，根據(jù)施工進度及不同階段施工情況，并結合滬杭公司標準化示范段創(chuàng)建工作及6月份全國安全生產月活動，相繼增加、補充了一些宣傳牌、警示牌，設置安裝在工地各施工點及交通要道上，既起到了安全教育警示作用，又展示了企業(yè)形象。
在安全質量學習方面，對于上級下發(fā)的有關安全質量文件，項目部及時在生產會議上進行宣貫并組織員工學習，這不僅豐富了員工的安全質量知識，也增強了職工的安全質量意識。6月份，根據(jù)上級要求，組織安排了“安全月”活動，進行了安全大簽名活動，進行了安全知識答卷活動，并邀請杭州市消防教育中心的教官對項目部管理人員及施工隊人員進行了一次消防安全知識的宣講，效果十分理想。
在前不久滬杭公司組織開展的營業(yè)線施工安全知識考試中，我項目部所派參加考試的個人均取得了不錯的成績。
嚴格按照“三整治一提高”中質量安全“紅線”管理辦法進行現(xiàn)場管理，凡是違反質量安全管理“紅線”的，堅決停工，涉及到項目現(xiàn)階段的質量紅線包括：結構物沉降評估達標、橋梁收縮徐變達標、工序達標，安全紅線包括：高風險工點安全專項方案未經批準不得開工、既有線施工方案未經批準、各種程序未履行不得開工。
針對臨近及上跨既有線施工區(qū)域，專門成立了安全防護隊，對臨近及上跨既有線施工區(qū)域進行24小時防護守衛(wèi)，避免發(fā)生影響既有線行車事故的發(fā)生，施工過程中做到“工完料清”，避免一些的輕小物件飄落到既有線上。
每天召開次日生產計劃會，由建設、監(jiān)理、施工三方同時參加。將第二天將要施工的工點提前上報，并結合現(xiàn)場實際，將每個工點的主要危險源進行辨識，并制定相應的卡控措施。嚴禁無計劃施工。
大型機械作業(yè)必須設專人進行盯控，尤其是臨近既有線區(qū)域，隨時做到“一機一人”防護。
20xx春節(jié)過后不到一個月的時間，在我分部管段連續(xù)發(fā)生兩起安全事故，又正時值_全面開展安全大檢查活動之際，造成了比較惡劣的影響。作為安全、質量的主責部門，個人也進行了深刻的檢討與反思。這說明我們的現(xiàn)場安全監(jiān)控不到位，安全管理工作仍存在死角。尤其在工程臨近尾聲的時候，千萬不能有麻痹大意的思想，要以“如履薄冰、如臨深淵、如坐針氈”的心態(tài)去完成后續(xù)所剩不多的工作。
下半年我項目部又將迎來新的一輪施工高潮，施工內容主要為底座板施工及無砟軌道施工，安全風險高，質量控制要求細。所面臨的主要危險源有：高空作業(yè)、臨邊防護、臨近既有線及上跨既有線施工的安全防護、現(xiàn)場臨時施工用電安全問題、橋面防水涂料的防火。針對以上需重點進行安全卡控的作業(yè)面，施工過程中做到專人全過程盯防，實現(xiàn)過程控制，機械使用過程中安排專人盯控，做好“一機一人”防護。安質部同時加大日常巡檢力度，做到“勤檢查，早發(fā)現(xiàn)，快處理”，將安全質量隱患消除在萌芽狀態(tài)，確保后續(xù)施工平穩(wěn)有序的進行。
在后續(xù)的施工中，將同時加大項目安全、質量、文明施工管理力度，嚴格遵守公司、業(yè)主及監(jiān)理機構的各項安全、質量、文明施工管理要求，嚴格遵守工序質量控制標準、工序檢驗制度，實行自檢、互檢和交接檢，施工全過程必須有專人進行跟班作業(yè)；加大管控力度，嚴格按照規(guī)范要求施工，凡是違反施工程序的立即處理。對現(xiàn)場每項工序、每項作業(yè)，必須責任到人，嚴格落實責任追究制度，強化施工過程中的每一個環(huán)節(jié)，強調過程管理，全面推行標準化管理、標準化作業(yè)，持之以恒，不斷進取，拼搏奉獻，追求卓越，對企業(yè)負責，對領導負責，對自己負責，以“高標準、高質量、高效率，建設世界一流客運專線”的目標為動力，順利完成滬杭鐵路建設任務。
中鐵一局滬杭客運專線七標三分部。
水產品質量安全工作總結篇二
為預防和控制水生動物疫病的傳播和流行，保障我市水產品質量安全，加強水產品消費安全意識，全面貫徹落實相關法律政策，根據(jù)安排，我局在今年以來，我們嚴格按照食品安全質量管理要求，認真學習充分發(fā)揮漁業(yè)管理、漁政監(jiān)督和水生動物防疫檢疫三項職能，全面保障人民群眾身體健康的角度出發(fā)，明確目標、強化措施、分片包干、依法監(jiān)管、嚴格獎懲，確保了食品安全工作的順利開展，為我市的水生動物防疫檢疫制度的實施又邁出了堅實的一步。現(xiàn)今年食品安全工作總結如下：
一、嚴格執(zhí)行養(yǎng)殖證許可制度，
深入開展水產苗種生產場專項整治，加強了水產苗種場普查登記，全面摸清水產苗種場生產基本情況，嚴格許可制度，確保了苗種場生產許可證發(fā)證率達到了100%。
由于廣大養(yǎng)殖戶存在安全意識薄弱，大局觀不足，銷售攜毒種苗，濫用違禁藥物等現(xiàn)象，為把好水產品質量安全關，增強我市水產品在市場上的競爭力，進一步提高廣大人民群眾水產品質量安全意識，防疫檢疫意識，積極推進標準化養(yǎng)殖，我局有針對性的印制了各類宣傳文件。例如《水產品養(yǎng)殖禁用藥物名錄》、《水產品質量鑒定和實用小常識》，《水生動物防疫合格條件》等，通過各種宣傳措施，張貼公告，制作宣傳展板，舉行數(shù)次專題展覽，在市文化廣場設立宣傳咨詢點。舉辦水生動物防疫檢疫，魚病防治和水產品質量安全知識培訓，培訓養(yǎng)殖戶，涉水飯店等人手一份，增強水產品養(yǎng)殖戶和經營戶的水產質量安全意識，從自我做起，自覺抵制和減少有毒有害食品對人民群眾的健康造成危害，通過宣傳，使生產者，經營者，消費者對開展水生動物防疫檢疫的重要性和必要性有了更充分的了解和認識，為更好的開展防疫檢疫工作進行輿論引導和宣傳。
三、定期不定期深入全市大的農貿市場、
四大超市的水產品經營戶，40余家飯店等進行檢查，檢查的重點為孔雀石綠、氯霉素、甲醛等違禁藥物，腐爛病變質水產品和禁售魚類等，同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全。加大執(zhí)法力度，我局先后深入全市各大農貿市場，各大超市的水產品經營戶，利用快速檢測設備對涉魚飯店進行抽檢，抽檢的重點為孔雀石綠，氯霉素，甲醛等違禁藥物，腐爛病變水產品和禁售魚類等，抽檢合格率為100%。同時檢查產品合格證，檢疫證等相關證件，確保了銷售環(huán)節(jié)的水產品質量安全，為開展防疫檢疫工作打下了堅實的基礎。通過開展嚴歷查處水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非法添加行為的.專項整治，杜絕違法使用違禁藥物，杜絕濫用各種漁藥和添加劑，對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的非法添加和濫用各種漁藥和添加劑的行為給予嚴歷查處；通過對農貿市場、超市的抽檢，及時掌握可能非法添加的化學物質，摸清多發(fā)易發(fā)領域和環(huán)節(jié)，明確工作重點，力爭在整治行動中不留死角。
四、完善實驗室建設，
為防疫檢疫執(zhí)法提供可見的數(shù)字依據(jù)，讓我們的執(zhí)法更有力度，更有說服力。無論是農產品質量安全檢測，水質監(jiān)測還是苗種檢疫防疫，都離不開硬指標，離不開實驗室數(shù)據(jù)的支持，疫病防治站的建成將使我市防疫檢疫工作更加秩序化、規(guī)范化、正規(guī)化。
五、20的工作思路和設想。
1、密切注意國家、省有關水生動物防疫檢疫的政策、法規(guī)并遵照執(zhí)行；
2、努力完成省上、市局交給的有關任務；
5、以養(yǎng)殖環(huán)節(jié)為主，進行市場抽檢，及時了解非法添加的化學物質。一旦發(fā)現(xiàn)含有國家禁止使用的化學物質和非法添加物，將立即查封，并追根溯源，凡有意或濫用非法添加物的將依法嚴懲，向社會爆光按受媒體監(jiān)督，涉嫌犯罪的依法追究刑事責任。
在今后的工作中，我們將積極按照省市文件、規(guī)范要求。
嚴格管理，積極借鑒兄弟縣區(qū)管理經驗。對水產品經營戶簽訂質量安全責任書，對水產品質量安全辦法宣傳到位，加快漁政執(zhí)法，進一步完善監(jiān)管手段。讓我市的水產品質量安全更加規(guī)范、合理，不斷提升廣大人民群眾的生活質量。
一、加強組織領導，精心安排部署。
為切實推進全市衛(wèi)生系統(tǒng)依法行政工作，我局完善并積極發(fā)揮以局長任組長、分管局長任副組長、相關科室負責同志為成員的xx市衛(wèi)生系統(tǒng)依法行政工作領導小組職責，明確任務要求，強化主要負責人為第一責任人的責任，為依法行政工作的開展提供了組織保障。印發(fā)了《xx市衛(wèi)生局年依法行政工作要點》，對2014年依法行政工作進行了全面部署。實行目標管理。市衛(wèi)生局與各區(qū)縣衛(wèi)生局、局屬各單位簽訂了《2014年綜合目標任務書》，把依法行政工作納入各區(qū)縣和局屬各單位工作的重要考核內容，把推進依法行政擺在重要位置，與衛(wèi)生改革發(fā)展、維護穩(wěn)定等工作同部署、同落實、同考核。
二、突出工作重點，扎實推進依法行政。
（一）健全機制，推進依法科學民主決策。
建立健全了民主科學的決策機制，凡涉及全市性或重大決策時，都要按照重大行政決策程序，在廣泛聽取基層意見的基礎上，經局工委會議集體討論決定，必要時報上級部門備案，從而保證了決策的科學性，合法性。
（二）深化衛(wèi)生行政執(zhí)法規(guī)范化建設，促進公正、文明執(zhí)法。
水產品質量安全工作總結篇三
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據(jù)《水利廳關于開展2018年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《2018年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全?，F(xiàn)將“宣傳月”工作總結如下：
2018年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統(tǒng)籌協(xié)調全市水產品質量安全專項治理工作，統(tǒng)一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協(xié)調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《2018年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
按照根據(jù)《水利廳關于開展2018年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現(xiàn)場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單2000余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯(lián)合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的.信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關??！
水產品質量安全工作總結篇四
為進一步加強水產品安全宣傳教育工作，動員全社會關心、支持和參與水產品安全工作，增強全社會對水產品安全的參與意識，普及水產品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產經營者守法經營責任意識，提高監(jiān)管人員依法行政意識，提升科學應對風險能力，進一步確保我市水產品質量安全，我局制定了《濰坊市水產品質量安全宣傳周活動方案》。
一、活動時間。
6月29日至7月13日。
二、活動主題。
尚德守法共治共享食品安全。
三、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，推動落實屬地管理責任，完善監(jiān)管體制，加強統(tǒng)一性、權威性。推動各級水產品質量安全監(jiān)管部門加大監(jiān)管執(zhí)法工作力度。
(三)圍繞“食安濰坊”品牌引領行動、國家食品安全示范城市創(chuàng)建等食品安全重點工作，深入開展主題宣傳活動，展示“食安濰坊”建設及示范創(chuàng)建工作成效，擦亮“食安濰坊”品牌。
(四)引導漁業(yè)企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進漁業(yè)行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(五)引導社會各界參與水產品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的水產品安全社會共治氛圍。
四、活動內容。
(一)集中開展現(xiàn)場宣傳活動。根據(jù)市食安辦統(tǒng)一部署，采取懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、專欄展示、發(fā)放宣傳資料等形式開展現(xiàn)場宣傳活動，深入宣傳《農產品質量安全法》、《食品安全法》、《山東省食品安全條例》等法律法規(guī)，水產品質量安全標準、水產品質量安全知識和_、省委、省的政府對水產品質量安全的.決策部署及水產品質量安全工作取得的成效，積極營造水產品質量安全的良好社會氛圍。
(二)開展水產品質量安全現(xiàn)場咨詢活動。在宣傳周期間，組織執(zhí)法處、監(jiān)測站、漁技站等單位在指定位置設立現(xiàn)場咨詢點，宣傳水產苗種專項整治行動和添加劑專項整治行動取得的成果;宣傳水產品科普知識和辨別假冒偽劣、有毒有害水產品的基本知識;宣傳水產品中毒預防與應急處理常識;現(xiàn)場教授市民如何識別海參、魷魚等干水產品是否使用過甲醛和火堿，講授氯霉素、孔雀石綠等禁用漁用藥物的危害，解答過往行人和消費者疑問?，F(xiàn)場發(fā)送《水產品質量安全科學消費指南》等宣傳資料。
附相關鏈接：
水產品質量安全工作總結篇五
為了深入貫徹落實《水產品質量安全法》、《省水產品質量安全條例》和《市關于進一步加強水產品質量安全監(jiān)管工作實施意見》，切實加強我區(qū)水產品質量安全監(jiān)管，保障消費安全，促進農業(yè)農村經濟穩(wěn)定發(fā)展，特制定本方案。
一、指導思想及工作目標。
指導思想：深入貫徹落實科學發(fā)展觀，大力發(fā)展“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”現(xiàn)代漁業(yè)，把加強水產品質量安全工作作為轉變漁業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代漁業(yè)建設的關鍵環(huán)節(jié)。實現(xiàn)漁業(yè)標準化，整體提升我區(qū)水產品質量安全水平和區(qū)域競爭力，促進漁業(yè)增效、漁民增收。
工作目標：著力構建和完善區(qū)、鎮(zhèn)（街道）二級水產品質量安全監(jiān)管體系，實現(xiàn)全區(qū)和涉漁鎮(zhèn)（街道）水產品質量安全監(jiān)管服務機構全覆蓋。緊緊圍繞“確保不發(fā)生水產品質量安全事件”工作目標，建立健全水產品質量安全監(jiān)管責任制度，進一步將監(jiān)管責任重心下移，強化水產品產地環(huán)境監(jiān)測，加強漁業(yè)投入品監(jiān)管，推進特色優(yōu)勢產業(yè)標準化生產發(fā)展，建立水產品質量安全突發(fā)事件應急機制，開展水產品質量安全監(jiān)管預警，確保全區(qū)水產品產地監(jiān)測合格率100%。
二、工作任務。
1、加強產地環(huán)境監(jiān)管。一是抓產地監(jiān)測。開展水產品產地環(huán)境質量監(jiān)測，劃分水產品產地安全區(qū)域，并在主要水產品生產區(qū)域布設定點監(jiān)測點位，開展定期監(jiān)測；二是抓產地監(jiān)管。重點加強對重金屬污染、廢水、廢氣、固體廢物或其他有毒有害物質，以及對于漁業(yè)生產的垃圾、污泥、水產投入品包裝物廢棄物污染水域的監(jiān)管，防止造成水產品產地環(huán)境污染。三是抓治理修復。推進水產品產地環(huán)境污染的治理修復工作。
2、推行水產標準化生產。一是加快水產標準應用。加快地方標準制定（修訂）工作，構建地方特色優(yōu)勢水產產業(yè)技術標準體系，市縣兩級以制定大宗和特色優(yōu)勢水產品質量安全控制技術規(guī)范和操作規(guī)程為重點，將水產技術標準推廣應用；二是推進標準化生產基地建設。以水產產業(yè)化龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作組織為主體，大力發(fā)展大宗特色優(yōu)勢水產品標準化生產，深入推進標準養(yǎng)殖場等水產品標準化示范基地建設；三是開展“三品一標”認證工作。加快推進無公害水產品、綠色食品、有機食品、地理標志登記產品等“三品一標”基地認定、產品認證和登記工作，并強化證后監(jiān)管。
3、加強水產投入品監(jiān)管。一是依法監(jiān)管。依法強化對水產投入品的監(jiān)管，嚴格辦證條件，強化證后監(jiān)管，對不符合法定條件的水產投入品生產、經營企業(yè)要依法吊銷水產養(yǎng)殖使用證、經營許可證、營業(yè)執(zhí)照；二是加強執(zhí)法。嚴厲打擊非法生產、銷售、貯存和使用禁用水產藥物行為。三是加強指導。督促和指導水產品生產者按照標準使用水產藥品，嚴禁在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用違禁品，建立健全水產投入品使用檔案，嚴格執(zhí)行水產用藥休藥期的規(guī)定；四是抓好防治技術，積極開展水生動物疫病防治工作。
4、落實生產者主體責任。一是強化主體責任。強化水產品者和企業(yè)水產品質量安全第一責任人的.責任，以水產企業(yè)、水產專業(yè)合作社和各類水產品生產主體為依托，建立水產品生產質量安全責任制和承諾機制，將責任落實到每個生產單位和養(yǎng)殖戶，建立水產品質量安全誠信公示制度和不合格產品退出制度；二是開展質量追溯。要求水產品生產企業(yè)和水產專業(yè)合作社開展水產品質量追溯工作，推廣“五個統(tǒng)一”（即統(tǒng)一品牌和包裝標識、統(tǒng)一生產技術規(guī)程和質量標準、統(tǒng)一建立生產檔案記錄、統(tǒng)一水產投入品采購使用、統(tǒng)一組織安全生產技術培訓管理）；三是開展誠信建設。將生產記錄檔案列入水產品企業(yè)誠信體系建設內容，實行“黑名單”制度，凡列入“黑名單”企業(yè)，一律不得享受扶持等優(yōu)惠政策。
5、強化產品監(jiān)測檢測。一是完善檢測能力建設。重點建設區(qū)水生動物疫病防治站，推進質檢機構資質認定和考核認可工作，開展質檢機構能力驗證工作，提高依法依規(guī)檢測能力和水平；二是建立檢測制度。進一步完善水產品質量安全例行檢測，嚴格規(guī)范監(jiān)測行為，逐步擴大監(jiān)測種類品種和監(jiān)測參數(shù)，例行監(jiān)測工作以主要生產基地為重點，確保所有“菜籃子”主產基地全部納入監(jiān)測范圍，加強對重點季節(jié)、重點區(qū)域和重點品種以及重大活動期間水產品開展質量年前監(jiān)測抽查；三是開展“檢打聯(lián)動”。加強會商分析，強化“檢打聯(lián)動”，對監(jiān)測水產藥物超標的水產品，及時通報檢測結果，并對產地和經營者進行追溯和依法查處。
6、建立相應監(jiān)管制度。一是建立企業(yè)監(jiān)管檔案。加強對水業(yè)生產單位、水貿批零區(qū)場、大型超市的監(jiān)管，逐步建立一企一檔。實行包裝水產品入?yún)^(qū)、標簽標識、定期檢查、索證索票等備案制度，探索對未包裝的初級水產品實行入?yún)^(qū)備案、檢驗檢測合格后上區(qū)制度；探索實行水產藥物實名購買制度，嚴格執(zhí)行水產藥物經營質量管理規(guī)范，實行水產藥物生產、經營和使用溯源管理；二是建立舉報獎勵制度。建立水產品質量安全舉報獎勵制度，區(qū)水產局及各鎮(zhèn)（街道）設立舉報電話并向社會公布，受理群眾舉報、投訴，并實行舉報獎勵。
三、保障措施。
1、加強領導。按照“地方政府負總責，水產部門負監(jiān)管責任，企業(yè)履行主體責任”的水產品安全監(jiān)管責任體系要求，嚴格實行屬地管理。區(qū)水產局成立水產品質量安全領導小組，下設辦公室（質檢科），具體負責日常協(xié)調工作。形成主要領導負總責、分管領導直接抓、水產品質量安全監(jiān)管科具體抓、各業(yè)務職能單位按行業(yè)管理各負其責的責任機制，業(yè)務單位領導實行“一崗雙責”制度，一手抓產業(yè)發(fā)展，一手抓質量監(jiān)管，層層落實責任，有組織、有計劃地開展水產品質量安全監(jiān)管工作，確保不發(fā)生重大水產品質量安全事件。
2、加大投入。各級政府要將水產品質量安全監(jiān)管工作經費列入同級地方財政預算，進一步建立和完善投入機制，持續(xù)加大對水產品質量安全監(jiān)管的經費投入，重點支持監(jiān)管機構建設、條件建設、隊伍建設、技術培訓、漁業(yè)標準化、漁業(yè)投入品監(jiān)管、風險監(jiān)測、專項整治和執(zhí)法辦案等，特別要確保水產品質量安全監(jiān)管所必須的交通工具、檢驗檢測設施設備和運行費用等投入，使各級監(jiān)管部門具備與履行職責相適應的工作條件。建立多元化投入機制，鼓勵和引導企業(yè)等社會資金投入水產品質量安全領域。
3、加強督查。區(qū)水產局制定切合本地實際的實施細則，切實抓緊實施，并將水產品質量安全監(jiān)管的重點工作任務、重要指標納入績效考核，對各鎮(zhèn)（街道）工作進行定期或不定期考核。制定考核獎勵和責任追究制定，不斷完善激勵機制，對工作成效顯著的單位和個人給予表彰，對工作不力的追究責任。
水產品質量安全工作總結篇六
為了做好20食品安全宣傳周活動，根據(jù)《xx縣食品藥品安全委員會辦公室關于開展年全縣食品安全宣傳周活動的通知》(x食藥安辦函〔2017〕x號)要求，結合我局實際，特制定本工作方案。
一、組織領導。
成立xx縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動領導小組，由xx同志任組長，xx、xx、xx、xx、xx、xx等同志為副組長，辦公室、法規(guī)股、財務股、食品藥品安全綜合協(xié)調股、食品生產安全監(jiān)管股、食品流通安全監(jiān)管股、餐飲食品安全監(jiān)管股、稽查大隊等股室隊負責人為成員。由黎取金同志任領導小組辦公室主任，負責協(xié)調調度工作。
二、時間安排。
2017年6月29日—7月13日。
三、活動主題。
2017年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法共治共享食品安全”。
四、宣傳重點。
(一)深入宣傳貫徹黨的十八大和十八屆二中、三中、四中、五中、六中全會以及習_系列重要講話精神。圍繞宣傳周主題，突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)進一步落實“四個最嚴”要求，各食品安全監(jiān)管業(yè)務股室、稽查大隊和監(jiān)管所要強化監(jiān)管執(zhí)法，加大對食品安全違法行為的查處力度，依法依規(guī)公示食品生產經營許可和食品違法案件信息。
(三)引導食品企業(yè)及從業(yè)人員學法、知法、守法、用法，強化主體責任意識。大力宣傳尊法重信典型，推進食品行業(yè)誠信體系建設，弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。
(四)引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監(jiān)督，提高維權能力和科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
五、活動安排及要求。
(一)2017年全國食品安全宣傳周(xx)集中宣傳日活動食品藥品工商質量監(jiān)督管理局2017年食品安全宣傳周活動工作方案活動方案。
1、時間：2017年6月29日上午9:00--11:30。
2、活動地點：xx縣廣場。
3、參與人員：領導小組全體成員及相關食品安全監(jiān)管業(yè)務股室工作人員。
4、活動要求：
(2)綜協(xié)股負責活動的調度協(xié)調、簽到、統(tǒng)計工作，負責活動會標和展板制作工作;。
(4)稽查大隊負責活動現(xiàn)場假冒偽劣食品的展示和解釋工作;。
(5)財務股負責活動經營的預算和保障工作;。
(二)“食品安全四進”(進中小學校、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶、進城市社區(qū)、進超市集市)科普行動。
1、餐飲食品安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進中小學?？破招袆?。
2、食品生產安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶科普行動;。
3、食品流通安全監(jiān)管股負責組織實施食品安全進城市社區(qū)、進超市集市科普行動;。
以上三個股室于7月14日前將“食品安全四進”科普行動的活動方案、工作總結和活動圖片報綜合協(xié)調股。
聯(lián)系人：
水產品質量安全工作總結篇七
依據(jù)《_食品安全法》、《_農產品質量安全法》、《_食品安全法實施條例》、《國家食品安全事故應急預案》等，制定本預案。
2適用范圍。
本預案適用于市行政區(qū)域內，在水產養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，因產地環(huán)境、漁業(yè)生產投入品、其它有毒有害化學物質、生物毒素等因素，導致水產品污染突然發(fā)生或嚴重發(fā)生，造成或可能造成群體性健康損害和死亡，產生或可能產生嚴重社會影響的水產品質量安全事故的預防控制、應急處置和調查處理。
3處置原則。
分級管理，分級響應。按照“統(tǒng)一領導、屬地負責、分類管理、聯(lián)合行動”的工作體制，建立快速反應、分級負責、協(xié)同應對的水產品質量安全事故應急機制。
重點預防，全程控制。對可能引發(fā)水產品質量安全事故的薄弱環(huán)節(jié)，及早采取預防控制措施，加強源頭生產關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
加強監(jiān)測，及時防治。堅持預防與應急相結合，堅持群防群控，加強日常檢測，及時分析、評估、預警和快速處置。
科學決策，依法應急。采用先進技術，實行民主決策，發(fā)揮專業(yè)隊伍作用，依法、迅速、有效開展水產品質量安全事故應急處置工作。
4事故分級。
水產品質量安全工作總結篇八
市水產服務中心在市委、市政府的正確領導下，在上級主管部門的指導下，認真貫徹落實省、市水產品質量安全監(jiān)管工作會議及全市食品安全工作會議精神，大力推行標準化生產，強化質量監(jiān)管，不斷提高我市水產品質量安全水平，現(xiàn)將工作匯報如下：
一、近期開展的主要工作。
(一)積極開展打擊食品非法添加專項整治活動。
食品添加劑專項整治的重點環(huán)節(jié)為食品添加劑生產經營、農畜產品生產經營、食品生產流通和餐飲消費環(huán)節(jié)，打擊重點是在食品中添加非食用物質和濫用添加劑的違法犯罪行為，生產銷售非法食品添加物的行為，嚴厲懲處違法犯罪分子。市水產服務中心按照《市開展打擊違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作方案》要求，制定了本行業(yè)切實可行的專項整治工作方案，并成立了專項整治領導小組，各職能科室還結合自身工作職責，根據(jù)以往水產品安全監(jiān)督監(jiān)測和投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定了水產品抽檢計劃，明確重點抽檢品種、重點類別，確保了專項整治工作收到實效。
為保障我市漁業(yè)生產資料市場經營秩序和水產品質量安全，上半年，我單位多層次、多方位的開展了對《_農產品質量安全法》、《_漁業(yè)法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)的宣傳，張貼、發(fā)放宣傳材料、明白紙5000多份，直接接受宣傳群眾3000多人次，強化了水產品生產經營戶安全生產要求，提高養(yǎng)殖戶對投入品質量安全判的別與防范能力。同時，為保障水產品質量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。
(三)以規(guī)范漁業(yè)生產秩序為重點，全力推進依法治漁。
為加強水產品育苗、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，保障水產品質量安全，促進水產養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，保護市水產品牌形象，組織開展簽訂質量安全責任書活動。責任書主要工作目標為持證或認證后合法生產經營，嚴格執(zhí)行水產健康養(yǎng)殖規(guī)定的“五項制度、三項記錄”，建立水質環(huán)境監(jiān)控制度，建立科學用藥制度，做好水產品生產、用藥、銷售記錄，建立健全進貨索證索票制度，建立投入品監(jiān)控制度，水產苗種、養(yǎng)殖成品符合質量安全標準，建立進貨查驗記錄制度，接受監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，及時舉報違規(guī)使用、銷售禁用藥物和違法添加非食用物質和濫用食品添加劑等現(xiàn)象。目前全市所有養(yǎng)殖企業(yè)已簽訂質量安全責任書，簽訂責任書104份。
根據(jù)省、市年主要水產品抽檢計劃，我中心制定了年度水產品質量檢測計劃，全年共抽檢鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、烏鱧等品種16批次，檢測合格率為100%。同時要求我市11家無公害水產基地及36個“無公害”、“有機”認證產品按照相關要求做好自檢工作，對尚不具備進行自檢企業(yè)的可委托有關質量機構進行檢測。
二、存在問題。
(一)從業(yè)人員質量安全意識有待繼續(xù)提高。我市水產養(yǎng)殖面廣量大，從業(yè)人員多，以“一戶一口塘”為主的分散經營機制與標準化生產的矛盾仍十分突出，加上目前水產品市場進入門檻較低等因素，造成從業(yè)者質量安全意識較淡薄，生產不夠規(guī)范、養(yǎng)殖日志記錄不全，濫用漁藥甚至使用違禁藥物等現(xiàn)象時有存在。
(二)養(yǎng)殖水域環(huán)境不容樂觀。從近幾年養(yǎng)殖水域環(huán)境檢測表明，我市養(yǎng)殖水質呈富營養(yǎng)化趨勢，主要是工業(yè)排污和生活排污，以及養(yǎng)殖業(yè)的自身污染造成，應引起各級領導重視。
(三)產業(yè)結構仍需進一步優(yōu)化。漁業(yè)產業(yè)化、標準化程度不高，大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)不直接參與生產經營活動，缺少質量安全管理人員，同時優(yōu)勢主導產業(yè)不夠突出，名牌企業(yè)和名牌產品不多，制約了我市養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)監(jiān)管存在一定不足。在生產環(huán)節(jié)上，由于水產養(yǎng)殖點多面廣，難以對所有的水產品生產單位或個人建立檔案，致使部分養(yǎng)殖產品處于我們監(jiān)控范圍之外。在流通領域中，開放的水產品交易市場，降低了水產品市場銷售的準入門檻，出現(xiàn)質量問題無法追根查源。
三、下半年工作打算。
水產品質量安全工作總結篇九
為了深入貫徹實施《農產品質量安全法》、《湖北省實施，〈農產品質量安全法〉辦法》6月1日正式實施為契機，根據(jù)省市相關文件精神以及縣食品安全監(jiān)督領導小組的工作部署和要求，圍繞水產品質量安全這一主題，水產局做了以下工作，現(xiàn)總結如下：
一、加強組織領導。水產局成立了工作專班，落實責任到人。由局長徐賜陽同志任專項整治工作領導小組組長，副局長焦天賜同志任副組長，行政許可股吳遠防、產業(yè)技術股汪慶佩、服務中心主任劉道福、徐維山等同志為成員；領導小組下設辦公室，在行政許可股辦公，具體負責組織協(xié)調、監(jiān)督和實施。
二、加大宣傳力度。以《食品安全法》頒布實施為契機，加大漁業(yè)生產領域的監(jiān)管力度，確保水產品質量安全。我們通過召開水產養(yǎng)殖大戶座談會，向養(yǎng)殖大戶宣傳《農產品質量安全法》，要求完善“三項記錄”，拒絕使用禁用藥品及飼料添加劑。12月4日，積極參與縣政府舉辦的“六五”普法宣傳日的活動，在鳳池時代廣場散發(fā)宣傳資料300余份，解答咨詢100余人次，在社會中造成較大影響。
三、制定水產品質量安全整治行動方案。根據(jù)上級相關文件精神，結合我縣生產實際，制定了《通山縣水產品質量安全整治行動方案》，按照購建社會主義和諧社會的要求，突出抓好水產養(yǎng)殖投入品的監(jiān)管，逐步建立健全“服務、管理、監(jiān)督、處罰、應急”五位一體的水產品質量安全長效機制，確保水產品質量安全。
四、加大整治力度。
五、存在的問題。
1、三項記錄不完整，欠規(guī)范。由于漁業(yè)生產的專業(yè)化程度不高，養(yǎng)殖戶分散，面廣，工作量大，給監(jiān)管工作帶來了一定的難度。
2、專業(yè)人員缺乏，檢測手段落后。我局專業(yè)技術人員不多，加之年齡偏大，知識陳舊，出現(xiàn)斷層，加之又無檢測手段，缺少必要的儀器設備，這些都有待于在今后的工作中充實和完善。
水產品質量安全工作總結篇十
為進一步加大水產品質量安全宣傳教育力度，根據(jù)《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》的要求，進一步加大水產品質量安全宣傳力度，提高全民質量意識，加大誠信建設，促進漁業(yè)生產企業(yè)加強質量管理，不斷提升全省水產品質量安全監(jiān)管水平，按照《20xx年市水產品“質量安全宣傳月”活動方案》要求，我市漁業(yè)主管部門及漁政、推廣、各漁業(yè)生產單位，積極貫徹會議和文件精神，加強水產品生產領域監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范我市漁業(yè)生產秩序，加大農資打假專項治理力度，確保漁用產品安全。現(xiàn)將“宣傳月”工作總結如下：
一、成立領導小組，制定工作方案。
20xx年水產品“宣傳月”宣傳主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。成立了以局長為組長，分管局長負責的“宣傳月”領導小組。領導小組負責統(tǒng)籌協(xié)調全市水產品質量安全專項治理工作，統(tǒng)一部署有關重大行動，領導小組下設辦公室，辦公室設在市水產技術推廣站，具體負責整頓工作的協(xié)調組織和監(jiān)督落實。設水產品質量安全監(jiān)督舉報電話。同時，制定了《20xx年市水產品“宣傳月”活動方案》，按照工作方案，有條不紊地開展活動。
組長：
副組長：
組員：
二、進一步廣泛宣傳、培訓，力爭做到家喻戶曉。
按照根據(jù)《水利廳關于開展20xx年全省水產品質量安全宣傳月活動通知》要求，組織開展全市“宣傳月”主題日宣傳活動，面向社會公眾開展集中宣傳?；顒影才牛阂皇墙M織水產技術推廣站專家、推廣人員，深入基層，現(xiàn)場對生產經營者開展?jié)O業(yè)標準化生產、科學養(yǎng)殖用藥等方面的宣傳和指導。二是組織部分漁業(yè)生產代表開展誠信守法經營公開承諾簽名活動。三是組織向部分漁業(yè)生產經營者代表和消費者代表贈送水產品質量安全方面的資料。
加大“宣傳月”宣傳力度，充分發(fā)揮輿論導向和宣傳作用。在各公共區(qū)域懸掛條幅、現(xiàn)場咨詢、宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等形式開展宣傳。共懸掛條幅兩條，展示板一塊，發(fā)放宣傳單20xx余份。大力宣傳漁業(yè)標準化生產、水產品質量安全監(jiān)管、水產品“雙打”及農資打假等相關信息，進一步擴大“宣傳月”活動的社會影響。普及法律法規(guī)，傳授有關常識，推介誠信產品，強化質量意識，積極調動廣大人民群眾參與“宣傳月”活動的`積極性。
堅持以清理整治違規(guī)漁具和涉漁“三無”船舶為重點，加強漁政聯(lián)合執(zhí)法，組織開展“安全產品上漁船”專項整治行動，進一步加強漁船船用產品的質量監(jiān)管，從嚴打擊違法違規(guī)問題，確保漁民用上滿意放心的船用品。加大生產使用環(huán)節(jié)中漁用獸藥、魚飼料的末端管控，加強技術指導和監(jiān)督檢查，有效防范因假劣農資和禁限用漁藥引發(fā)的重大水產品質量安全事件，為全市漁業(yè)生產和水產品安全供給提供保障。
“宣傳月”工作雖然結束了，但是抓好水產品質量安全的信念在我們每一位工作人員的心理已經牢牢的扎穩(wěn)了根。我們決心不僅“宣傳月”要做好宣傳，做好本職工作，而是要做到月月都是“宣傳月”，讓老百姓吃到放心的水產品，為老百姓把握好“舌尖”這一關?。?BR> 水產品質量安全工作總結篇十一
尊敬的公司領導：
時間如梭，轉眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，安全部雖然成立只有1年，但也算經歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝公司給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質與才能，回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領導對我的支持與關愛，令我明白到人間的溫情，在此我向公司的領導以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應手，也因為有你們的幫助，才能令安全部的工作更上一個臺階，在工作上，圍繞本部門工作，對照相關標準，嚴以律己，較好的完成各項工作任務。
在過去的一年里，在公司領導的大力支持下，作為部門主管深知工作任務的艱巨性，在工作中充分發(fā)揮個人的主觀能動性，本著積極認真的態(tài)度對待各項工作。由于工作的需要，在20xx年度，本部門的工作范圍除了負責質量的控制及安全以外，上半年同時還負責公司車輛的管理。
xx年即將過去，安全部在公司領導的正確領導下，會同相關部門圓滿完成公司安排的各項工程任務。在完成任務的過程中，雖然忠實的執(zhí)行了公司規(guī)定的“安全管理與文明施工”的規(guī)章制度，但是由于工地各異、協(xié)作部門多、人員繁雜，素質參差、工作周期長、季節(jié)變化大等原因，在落實與實施的過程中出現(xiàn)很多不盡人意的地方?？偨Y經驗、教訓，避免工作中發(fā)生人身傷害，減少工作不安全心理陰影，減少不必要的經濟損失，使得在來年的工作中能夠出現(xiàn)一派，干勁十足，欣欣向榮的新氣象，總結如下：
一、截止20xx年12月31日，所有在建項目無安全事故發(fā)生。
二、全年對所有市政給水配套、中水配套、道路等共計92個項目，每個項目進行了至少2次安全檢查，并對檢查出的安全質量問題下發(fā)整改通知單，共計4份。
三、深入施工現(xiàn)場對各施工項目進行安全生產，文明施工，消防等方面的巡回檢查，排查隱患，下發(fā)“安全質量問題整改通知單”并監(jiān)督落實整改。并對現(xiàn)場的施工人員進行安全教育。
四、6月3日在檢查一分公司梅江西路給水工程及二分公司淇水道給水工程時發(fā)現(xiàn)供貨商提供的管材與公司所要求的不一致，為防止供貨商以次充好，及時向上級領導匯報并積極配合一二分公司進行調查。
五、積極配合完成公司本年度的質量體系工作及壓力管道資質升級。
六、上半年，為保證車輛的安全正常行駛安排駕駛員對車輛進行定期的保養(yǎng)，驗車及保險理賠、貨車通行證的領取發(fā)放、行車證更名。
七、由本部門組織參加的紀莊子再生水廠改擴建工程創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)評比，榮獲了“天津市市政公路工程金獎”及“天津市市政公路工程優(yōu)秀項目經理”稱號。
八、完成公司宣傳冊的更新制定任務。
在新的一年里，總結xx年的經驗教訓，堅決杜絕危險、傷害事件的發(fā)生。提高安全意識，真正把安全工作落到實處，使公司減少損失，增加效益。新的一年，新的開端，將昭示我們一如既往的繼續(xù)堅持“以人為本、安全第一”的安全管理理念。拓展思想，嚴格保證施工質量和安全生產，努力增強質量安全部在工作過程中的專業(yè)技能。
最后我代表安全部給大家拜個早年，祝大家在新的一年里工作順利，心想事成。
水產品質量安全工作總結篇十二
為全面提高我縣食用農產品質量安全水平，保障人民群眾的身體健康和消費安全，xx縣食藥監(jiān)局采取四項措施加強農產品質量安全監(jiān)管工作。
一是組織開展食用農產品質量安全風險預警和風險交流。制定食用農產品質量安全風險監(jiān)測計劃，開展食用農產品質量安全風險監(jiān)測。
二是宣傳、培訓食用農產品質量安全等政策法規(guī)，并在本行政區(qū)域內對所有批發(fā)市場、農貿市場、超市、配送中心和倉儲單位等各類市場主體銷售的農產品，全部實行市場準入。
三是負責農貿市場食用農產品質量安全監(jiān)管的實施，督促開辦者落實“一票通”，制定、實施食用農產品質量安全監(jiān)督抽驗、制度，適時公布監(jiān)督抽檢結果，并向農業(yè)部門通報不合格食用農產品的檢驗結果及產地信息。
四是以徐庶農貿市場為試點單位創(chuàng)建省級示范農貿市場。根據(jù)《湖北省農貿市場食用農產品質量安全監(jiān)督管理暫行辦法》具體要求，以“六查六看”為內容開展監(jiān)督檢查，進行宣傳，引導、督促，增強食用農產品經營者履行自律責任意識。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
水產品質量安全工作總結篇十三
上半年以來，為切實做好我市水產品質量安全監(jiān)管工作，根據(jù)省水利廳《關于印發(fā)省20xx年“農業(yè)質量年”工作實施方案的通知》、關于印發(fā)20xx年省水產品質量安全工作要點的通知》精神。我市開展各項水產品質量安全監(jiān)管工作，并取得較好的效果，現(xiàn)將情況匯報如下：
一、工作開展情況。
（一）加強組織領導，嚴格落實責任。
為保障各項工作順利開展，我局成立了由分管副局長任組長，水產科長任副組長，相關科室、基層單位人眼為成員的市20xx年水產品質量安全工作領導小組，統(tǒng)一負責、領導、組織、協(xié)調各項工作開展。
（二）制定各項工作計劃、工作方案。
為做好20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管各項工作，我局分別制定了下發(fā)了《20xx年市漁業(yè)工作要點》、《20xx年市水產品質量安全工作要點》、《20xx年市水產品質量安全專項整治方案》、《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督快檢實施方案》等文件。其中《20xx年市水產品質量安全工作要點》內容包括指導思想、工作目標、監(jiān)管重點、監(jiān)管任務、重點工作時間安排和工作要求；《20xx年市水產品質量安全監(jiān)督抽查實施方案》內容包括指導思想、組織實施、監(jiān)督抽查計劃和工作要求。
（三）慣徹落實20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神。
為認真貫徹落實好20xx年全省水產品質量安全培訓工作會議精神，確保20xx年我市水產品質量安全監(jiān)管工作任務順利完成，3月31日，我局召開了全體干部職工會議，會上傳達了省水產品質量安全培訓工作會議精神，認真學習了宮成全副廳長在會議上的講話。并根據(jù)會議精神，就今年的水產品質量安全監(jiān)管工作進行全面安排部署。一是加強養(yǎng)殖生產全程監(jiān)管，不斷提高標準化生產水平；二是完善管理制度，加強產地水產品監(jiān)督抽檢；三是強化檢打聯(lián)動，加強水產品質量安全執(zhí)法；四是開展隱患摸排，探索建立監(jiān)管長效機制。
5月8日-10日，組織有關人員全面開展水產品質量安全的隱患排查工作，特別是對規(guī)?；乃a苗種繁育場、無公害水產品養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖大戶等，嚴格按照農業(yè)部《水產養(yǎng)殖質量安全規(guī)定》要求，督促養(yǎng)殖單位對養(yǎng)殖生產投入品建立健全進貨臺賬，全面規(guī)范養(yǎng)殖生產“三項記錄”，堅決打擊購買使用禁用漁藥的違法行，著力推進生產健康養(yǎng)殖行動，規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖生產，本次共檢查水產良種場2家，健康養(yǎng)殖示范場3家，合作社1家。
今年按計劃省里制定的計劃，我市共需完成10個藥殘快速檢測、良種場抽樣檢測3個，省抽樣檢測2個。目前已經完成取樣10個，正在檢測中；同時配合省里完成3個樣品的'取樣工作。
一是開展水產品質量安全現(xiàn)場執(zhí)法工作，主要是規(guī)范養(yǎng)殖生產及經營行為，檢查養(yǎng)殖生產記錄、用藥記錄、銷售記錄等情況。今年上半年共組織執(zhí)法人員檢查規(guī)?；B(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶12家。
（七）抓好宣傳培訓工作。
不斷加大對水產品質量安全工作的宣傳培訓力度，提高養(yǎng)殖戶的安全責任意識，規(guī)范養(yǎng)殖行為，推行標準化生產，提供健康安全水產品。今年春季結合漁業(yè)安全生產工作舉辦了水產品質量安全培訓班1期，培訓人員100人。
二、存在問題。
（一）養(yǎng)殖戶的質量安全意識不夠強。
我市屬西部地區(qū)，大面積水產養(yǎng)殖面積較大，養(yǎng)殖過程中不適用藥物和飼料，存在苗種投放記錄不全的問題；大部分養(yǎng)殖戶為農民，文化水平普遍不高，質量安全認識不足，普遍存在重生產、輕管理的現(xiàn)象。
（二）缺少資金投入。
由于我市屬于國家級扶貧開發(fā)縣，農技推廣資金納入扶貧整合資金統(tǒng)籌使用，導致漁民宣傳培訓等工作開展的力度和規(guī)模不如以前。
(三）養(yǎng)殖面積減少。
受近幾年干旱和主要江河流量小的影響，全市范圍內很多湖泊、水庫干枯，同時受池塘養(yǎng)殖效益低影響，大部分池塘不投放餌料，只進行粗放養(yǎng)殖。
三、下一步工作措施。
大力普及水產品質量安全知識，加大對《水產品質量安全法》、《無公害農產品管理辦法》等有關法律法規(guī)的宣傳力度，提高養(yǎng)殖戶的水產品質量安全意識。對水產養(yǎng)殖戶進行水產健康養(yǎng)殖培訓，發(fā)放技術資料，引導養(yǎng)殖戶科學用藥、安全用藥，并做好養(yǎng)殖記錄，從源頭上抓好健康養(yǎng)殖。
（二）規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
重點指導督促轄區(qū)內水產養(yǎng)殖單位嚴格執(zhí)行《獸藥管理條例》規(guī)定，嚴禁使用國家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品，規(guī)范養(yǎng)殖生產行為。
（三）堅決查處違法養(yǎng)殖行為。
嚴厲打擊養(yǎng)殖過程使用禁用藥物等違法違規(guī)行為。在抽檢中查出藥殘超標的生產單位和個人，將進行通報批評或立案查處并限期整改，嚴防不合格產品上市銷售。
水產品質量安全工作總結篇十四
xx年安全質量監(jiān)察部在分公司領導的正確領導和各部門大力支持及全體安質人員共同努力下，始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產工作方針，圍繞分公司年初確定的各項工作目標，認真貫徹落實集團公司有關安全質量工作方面的安排和領導要求。
針對分公司北京兩個地鐵項目均處于前期交通導改、管線改移等前期工作中，在加強現(xiàn)場分包單位安全質量監(jiān)管工作的同時，重點做好各項安全質量管理體系的建設和各項規(guī)章制度的完善工作。全年安全質量無事故，環(huán)境、職業(yè)健康管理到位，各項工作全面受控，實現(xiàn)了年初確定的各項工作目標?，F(xiàn)將安全質量監(jiān)察部年的工作情況及年的工作要點總結匯報如下：
今年是整章建制、完善管理打基礎的一年，也是安全生產年，尤其在六月份開展的“安全生產月”活動中，組織分公司在建項目全體參建員工進行了“安全生產月”啟動儀式和宣誓活動，并通過懸掛標語、櫥窗宣傳、放映安全教育警示片等多種形式營造了濃厚的安全月活動氣氛。組織召開了分公司第一次安全生產委員會會議，及時調整了安委會和稽查隊成員，保證了安全質量監(jiān)察機構執(zhí)法工作的有效運行。
根據(jù)集團公司要求制定并下發(fā)了《分公司安全質量獎罰實施辦法》，充分利用經濟手段保證職業(yè)健康安全質量工作受控。針對地鐵建筑安全質量管理工作的特殊性，收集整理出臺了“地鐵項目安質部資料臺賬標準清單”共18項41條，為今后安質部門工作標準化起到指導作用。同時針對安全質量管理工作中依照的法律、法規(guī)、地方標準和受控文件多，翻閱不便的特點，通過網絡電子書庫，整理下發(fā)了“分公司安全質量管理辦法選編”和“市安全質量相關標準、規(guī)范匯編”共收集相關標準、文件85個。根據(jù)集團公司要求，今年共制定出臺了安全質量相關辦法5個，使安質管理工作有章可循、有法可依。
強化安全質量教育培訓，是為了不斷提高職工和施工人員的安全質量意識和良好習慣。充分利用“安全生產月”、“質量月”、“北京市消防二號行動”等活動的良好氛圍，借助各種宣傳手段，大力宣傳活動主題，營造“人人講安全、處處反違章”的良好學習氣氛。分公司安質部針對項目施工特點，做到培訓項目有計劃、有審批、有內容、有記錄、有考核、有評價、有獎罰，做到“7有”，累計全年共開設培訓班9次，參培人員398人次。
同時組織全體員工開展學習安全質量法律、法規(guī)和地方標準，并進行考核，累計考核三次145人次，通過培訓考核，引導廣大員工牢固樹立了“安全就是企業(yè)的生命”、“安全就是效益、是品牌、是企業(yè)的第一形象”等安全理念。組織開展了群眾安全監(jiān)督員知識競賽、全員消防知識競賽、安全知識競賽，參與人數(shù)覆蓋率達90%以上，并積極參與地方街道辦組織的安康杯知識競賽活動，并取得第一名的好成績，通過積極構筑安全文化，在分公司范圍內形成比、幫、趕、超，學習安全質量知識的氣氛，通過培訓、考核、競賽等一系列活動的開展，教育了職工養(yǎng)成遵章守紀、按章辦事、規(guī)范作業(yè)、文明施工的好習慣。
安全質量檢查制度是抓好安全生產的必要手段，根據(jù)項目施工不同階段的安全控制要點，開展定期檢查、臨時性檢查、季節(jié)性檢查及安全質量專項稽查共18次，下發(fā)整改通知書11份，發(fā)現(xiàn)問題35個，做到檢查有記錄，整改有照片，問題整改閉合，記錄真實準確，整改率100%，并嚴格執(zhí)行安全質量獎罰制度。通過現(xiàn)場安全質量檢查監(jiān)督，加強了現(xiàn)場管理，有效的推進了項目安全質量管理體系的完善，促進安全質量管理水平不斷上臺階，為主體工程開工奠定良好基礎。
應急救援預案是做好潛在突發(fā)事件和緊急情況時最大限度地減少人員和財產損失的重要計劃措施，尤其地鐵工程建設是一項復雜的高風險性系統(tǒng)工程，為防止在施工中突發(fā)事故的發(fā)生，根據(jù)不同項目特點通過對危險源的辨識，有針對性的編制了應急救援預案27項，建立應急救援體系，責任落實到人。年針對不同施工極端分別開展了3次消防應急演練，參加人員186人次，應急救援隊伍機構設置完善，制度、辦法齊全，應急救援物資儲備充足。
1、由于地鐵前期項目的特殊性，甲方指定分包工程，施工期較短，施工人員流動性大，存在安全質量教育不能全員覆蓋的問題。
2、在項目管理中存在重安全、輕質量的思想，對分包單位工程質量監(jiān)管力度不夠，管理不嚴。
3、個別管理人員忽視安全質量教育培訓，對安全質量考核不重視，有待于在今后工作中加強。
1、加強安質隊伍建設。
目前分公司安質人員年齡結構搭配合理，經驗豐富的老同志工作熱情高，作用發(fā)揮好，對分公司安質工作的全面受控起到重要作用。近兩年充實到安質隊伍的年輕同志，學歷高、專業(yè)強，工作熱情積極，是今后安質部門的棟梁。年地鐵兩個項目主體將全面展開，工期緊、任務重，安全質量工作壓力大。在補充安質隊伍新成員的同時，堅持請進來、走出去的思想，通過對優(yōu)秀項目的觀摩，和經驗豐富的安質管理人員的交流，豐富地鐵安全質量管理知識，提高自身管理水平。同時組織安質人員定期、不定期進行注冊安全工程師培訓教育，逐步實現(xiàn)專職安質管理人員國家職業(yè)資格認證率達到85%以上，為分公司打造出一只專業(yè)型、技術型、管理型的安全質量監(jiān)督隊伍。
2、抓好安全培訓教育工作。
新的一年將延續(xù)20xx年廣動員、大培訓、嚴考核的教育培訓思路。針對主體開工后大量農民工進場，各工序全面展開的局面，要求項目做好班前安全講話、“周一”安全活動日、安全教育、安全技術交底等安全質量監(jiān)管、監(jiān)督工作。同時根據(jù)年各階段安全質量工作特點，積極開展安全、質量、消防等方面的知識競賽活動。通過各種形式宣傳教育員工，“安全質量是企業(yè)的生命”的安全質量理念。
3、加強質量監(jiān)管體系建設，打造優(yōu)質工程。
深刻吸取重大質量責任事故教訓，堅持“百年大計，質量第一”的方針，牢固樹立“質量就是生命，質量就是信譽，質量就是效益”的觀念，正確處理好質量與進度、質量與效益、質量與安全的關系，做好工程項目質量監(jiān)督管理工作。項目安質部配置專職質檢工程師（質檢員），負責本項目質量監(jiān)督管理工作，施工生產作業(yè)班組應配備兼職質量檢查人員，建立健全質量保證體系和監(jiān)控網絡。
創(chuàng)建優(yōu)質工程是提高企業(yè)信譽的重要手段，加強全員創(chuàng)優(yōu)意識教育，提高全員創(chuàng)優(yōu)的積極性和自覺性，扎實深入開展創(chuàng)建優(yōu)質工程活動。年創(chuàng)優(yōu)重點項目為地鐵號線標、號線標外站，創(chuàng)優(yōu)目標確保實現(xiàn)集團公司優(yōu)質工程、北京市長城杯，力爭中鐵股份公司、國家級優(yōu)質工程。
4、建設具有特色的安全文化。
集團公司在十二五企業(yè)文化建設規(guī)劃中將安全文化建設作為一項重要舉措。要做出分公司特色的安全文化，需要廣大員工集思廣議，共同深入探討并積極開展構建活動。年要以“以人為本、遵法守規(guī)，安全作業(yè)，執(zhí)行標準”為主要內容開展安全文化建設，努力形成以文化促管理。
水產品質量安全工作總結篇十五
1、無公害水產品。
農業(yè)部、國家質監(jiān)總局認證。良好的生態(tài)環(huán)境、按照無公害水產品生產技術操作規(guī)程生產或加工，有毒有害物質含量限制在安全允許范圍內，符合無公害水產品國家或地方標準，經認證部門認證允許使用“無公害農產品”標志的水產品。
無公害農產品標志是由農業(yè)部和國家認監(jiān)委聯(lián)合制定并發(fā)布，是加施于獲得全國統(tǒng)一無公害農產品認證的產品或產品包裝上的證明性標識。印制在包裝、標簽、廣告、說明書上的無公害農產品標志圖案，不能作為無公害農產品標志使用。
該標志的使用涉及政府對無公害農產品質量的保證和對生產者、經營者及消費者合法權益的維護，是國家有關部門對無公害農產品進行有效監(jiān)督和管理的重要手段。因此，要求所有獲證產品以“無公害農產品”稱謂進入市場流通，均需在產品或產品包裝上加貼標志。
標志除采用多種傳統(tǒng)靜態(tài)防偽技術外，還具有防偽數(shù)碼查詢功能的動態(tài)防偽技術。因此，使用該標志是無公害農產品高度防偽的重要措施。
區(qū)分普通農產品和無公害農產品的主要方法是看其在銷售時是否加貼全國統(tǒng)一的無公害農產品標志，通過辨別標志的真?zhèn)危瑏砼袛嘣摦a品是否是無公害農產品。
揭開全國統(tǒng)一的無公害農產品標志，產品或包裝上留有16位防偽數(shù)碼。）
2、綠色食品。
農業(yè)部認證。指經國家農業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心認定，許可使用綠色食品標志，優(yōu)質、安全的營養(yǎng)類食品。綠色食品的標準一般高于無公害農產品。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。aa級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，a級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的'生命力。
3、有機品食
環(huán)境部認定。在生產和加工過程中，不得使用任何人工合成農藥、化肥、生長激素、化學添加劑、色素、防腐劑等化學物質，不得使用基因工程技術。按國際有機農業(yè)生產和加工標準進行生產加工，經國家環(huán)保部有機食品發(fā)展中心認定和頒證的農副產品。
有機食品標志采用人手和葉片為創(chuàng)意元素。我們可以感覺到兩種景象其一是一只手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應尊重自然的規(guī)律，這樣才能創(chuàng)造一個良好的可持續(xù)的發(fā)展空間。
在水產養(yǎng)殖過程中，影響水產品質量安全的主要因素有藥物殘留、致命微生物污染、重金屬超標、油類污染、農藥污染和生物毒素。保障水產品質量安全，養(yǎng)殖中應注意：
1、養(yǎng)殖中禁止使用違禁藥物，如孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林等禁用漁藥，不使用有毒有害的飼料。
2、使用限用藥嚴格遵守休藥期時間和殘留限量，水產品上市前應有相應的休藥期，上市水產品的藥物殘限量應符合國家要求。病害發(fā)生時，要對癥下藥，不要盲目用藥和濫用藥。
3、養(yǎng)殖用水應符合無公害養(yǎng)殖用水水質標準，禁止將不符合水質標準的水源用于水產養(yǎng)殖。注意工農業(yè)水污染（如重金屬、石油、劇毒農藥等）對水產養(yǎng)殖的污染，引發(fā)水產品質量安全事件。
4、水產養(yǎng)殖單位和個人應填寫三項記錄（養(yǎng)殖生產記錄、養(yǎng)殖用藥記錄、和銷售記錄），記錄應當保存至該批水產品全部銷售后2年以上。
2015.12.15
水產品質量安全工作總結篇十六
第十一條從事糧食收購、儲存、運輸、加工和銷售等經營活動應當符合糧食質量標準和食品安全標準，并符合下列要求：
(五)糧食經營者使用的檢驗儀器設備屬于計量器具的，應當依照《中華人民共和國計量法》進行檢定。
第十二條禁止銷售下列糧食作為口糧：
(二)霉變、色澤氣味異常的;。
(三)直接拌有農藥、混有農藥殘渣或者含有國家禁止使用的化學物質的;。
(四)被包裝材料、容器、運輸工具等污染的;。
(五)其他法律、法規(guī)或規(guī)章以及政策明確規(guī)定不得作為口糧的。
收購和銷售污染糧食定向用作非食品原料的，必須單收、單儲，并在收購碼單、銷售憑證中明確標識用途。
第十三條糧食經營者應當建立糧食質量安全管理制度，健全質量安全控制體系，明確質量安全管理責任，定期對職工進行相關法律、法規(guī)、政策、標準和技能的培訓。
第十四條實行糧食收購入庫質量安全檢驗制度。糧食經營者收購糧食，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定，對相關糧食質量安全項目進行檢驗，并應遵循下列規(guī)定：
(二)雜質超標、水分超過安全儲存限量標準的糧食，應當及時整理達標;。
(三)不同生產年份的糧食不得混存;。
(四)鼓勵對不同等級和品質的糧食單收、單存;。
(五)糧食不得與可能對糧食產生污染的有害物質混存。
第十五條糧食經營者儲存糧食應當按照《糧油倉儲管理辦法》。
《糧油儲藏技術規(guī)范》等要求，定期進行糧情檢查和品質檢驗，確保糧食儲存安全。要對糧食儲存過程中的溫度、濕度等條件進行管理，防止霉變。
第十六條糧食經營者必須嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度、相關標準和技術規(guī)范，嚴格儲糧藥劑的使用和殘渣處理，詳細記錄施藥情況。施用過化學藥劑且藥劑殘效期大于15天的糧食，出庫時必須檢驗藥劑殘留量。儲存糧食不得使用國家禁止使用的化學藥劑或者超量使用化學藥劑。
第十七條實行糧食銷售出庫質量安全檢驗制度。
(一)糧食經營者在糧食銷售出庫時，必須按照糧食質量標準和食品安全標準及有關規(guī)定進行檢驗并出具檢驗報告，銷售的糧食應當與檢驗報告相一致;檢驗報告隨貨同行;檢驗報告有效期為3個月，超過有效期的，應當重新檢驗并出具檢驗報告;從事代收、代儲業(yè)務的糧食經營者，同樣承擔糧食入庫和出庫檢驗把關責任。
(二)正常儲存年限內的糧食銷售出庫，可由糧食經營者自行檢驗并出具檢驗報告;不能自行檢驗的，可委托專業(yè)糧食檢驗機構檢驗并出具檢驗報告。
(三)超過正常儲存年限的糧食銷售出庫，應當經過專業(yè)糧食檢驗機構進行質量鑒定;檢驗機構在接受委托檢驗申請后，一般應在15個工作日內完成扦樣、檢驗和出具檢驗報告。在常規(guī)儲存條件下，糧油正常儲存年限按照《糧油倉儲管理辦法》執(zhí)行。
第十八條根據(jù)特定區(qū)域糧食可能受到有害物質污染、發(fā)生霉變等情況，省級糧食行政管理部門可設定糧食收購和出庫必檢項目。
第十九條糧食經營者采購糧食，應當索取、查驗和保存銷售方提供的檢驗報告，并對采購的糧食進行驗收檢驗。驗收檢驗結果與銷售方檢驗結果的誤差在國家標準允許范圍內的，應當認可銷售方的檢驗報告。
采購和供應政策性糧食，必須經專業(yè)糧食檢驗機構檢驗合格，不符合規(guī)定的質量等級要求的，不得采購和供應。
第二十條批發(fā)市場競價銷售糧食，銷售方必須提供標的糧食檢驗報告。
第二十一條運輸糧食嚴防發(fā)生污染、潮濕、霉變發(fā)熱等質量安全事故;不得使用被污染的運輸工具或者包裝材料運輸糧食;不得與有毒有害物質混裝運輸;未經清洗、消毒的容器，不得用于運輸和儲存食用植物油。
第二十二條從事食用糧食加工的經營者，應當具有保證糧食質量安全必備的加工條件，不得使用發(fā)霉變質的原糧、副產品進行加工，不得違反規(guī)定使用添加劑，不得使用不符合質量安全標準的包裝材料，不得有影響糧食質量安全的其他行為。
銷售糧食應當嚴格執(zhí)行糧食質量標準、食品安全標準，不得摻雜使假、以次充好。
銷售中的成品糧和食用植物油的包裝和標識，應當符合國家食品包裝、標簽標準和有關規(guī)定，注明生產日期、保存條件和保質期。
第二十三條實行糧食質量安全檔案制度。糧食經營者經營糧食，應當建立糧食質量安全檔案，如實記錄以下信息：糧食品種、供貨方、糧食產地、收獲年度、收購或入庫時間、貨位及數(shù)量、質量等級、品質情況、施藥情況、銷售去向及出庫時間，其他有關信息。
糧食質量安全檔案保存期限，以糧食銷售出庫之日起，不得少于5年。
第二十四條實行糧食質量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體，建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質量安全追溯制度，實現(xiàn)糧食質量安全的可追溯。建立糧食質量安全數(shù)據(jù)庫和質量安全分析模型，實現(xiàn)糧食質量安全風險預警預報等。
第二十五條實行糧食召回制度。糧食經營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準限量的，應當立即停止銷售，通知相關經營者和消費者，召回已售糧食，并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。未按規(guī)定召回、停止經營的，縣級以上糧食行政管理部門可以責令其召回或者停止經營。
水產品質量安全工作總結篇十七
在安全管理方面我們主要強調貫徹落實安全生產責任制、建立健全安全生產規(guī)章制度上做了大量工作，因葛總非常重視,我們在安全管理過程中主要是高要求嚴管理來進行的。安全管理在建設工程的各項管理工作中，作為一項非常關鍵非常重要的工作來做，可以說是各項工作之首。我們除了要求高質量、工期短、低造價的目標外，更進一步強調和重視了項目安全的重要性。
(一)簽訂安全協(xié)議簽訂安全協(xié)議，做為對發(fā)包工程進行安全管理和經濟制約的重要手段。安全協(xié)議明確雙方的安全責任和義務；明確發(fā)生事故后施工單位應承擔的經濟責任；明確安全獎罰規(guī)定和安全施工保證金的提取。當發(fā)生人身傷亡或存在安全隱患而引起的罰款均將在保證金或工程款中扣除。
(二)把好工程審查關安全資質的審查，承包方將承包工程的特殊工種進行轉包，在施工中使用包工隊伍和臨時工的現(xiàn)象已日益增多，這增加了搞好安全管理工作的難度，也給安全管理提出了更高的要求。為了防止承包方在工程轉包以及使用包工隊伍和臨時工時發(fā)生“以包代管”等現(xiàn)象，我們必須對承包方的安全資質進行靜態(tài)與動態(tài)相結合的審查。審查承包方的“一照三證”及近3年的安全施工記錄，施工人員的安全素質，保證在發(fā)包工程中的安全管理證安全施工的機構安全、防護設施及安全工器具的配備情況；審查兩級機構以上承包方管理機構的安全人員配備情況，。
(三)要求督促施工單位進行施工安全培訓，由于建筑施工從業(yè)人員絕大多數(shù)來自農村，人員流動頻繁，文化素質參差不齊，安全和自我保護意識差，都是導致建筑企業(yè)事故發(fā)生的主要因素。因此，除了承包方加強自身的安全教育外，建設單位要根據(jù)工程施工的要求和工程的具體特點組織承包方人員進行針對性的安全培訓。要求施工企業(yè)的安全生產管理制度要有專項的安全技術審核制度，并與工程項目各相關單位共同對項目的建設進行全方位安全把關、統(tǒng)一協(xié)調安全管理工作，消除生產中的不安全因素，從專業(yè)技術上保證工程項目的順利進行。提高施工技術人員的專業(yè)水平，真正做到工程安全技術交底完全，施工作業(yè)做到班前班后檢查，嚴格持證上崗，定期安全生產教育培訓，新工人上崗前培訓。審查承包方的工程負責人、安全負責人、技術負責人及現(xiàn)場專職安全人員的落實情況；審查特殊工種作業(yè)人員的身份證及“上崗證”；審查是否具有并已批準的施工組織設計、安全管理制度、安全技術措施以及施工總平面布置圖；審查施工人員是否經過三級安全教育以及必要的安全培訓和安全交底；審查現(xiàn)場安全工器具、防護設施、施工機械的配備情況及施工人員的勞動保護和作業(yè)環(huán)境等情況。
(四)加強施工現(xiàn)場監(jiān)督力度
抓好發(fā)包工程在施工過程中的安全管理，杜絕“以包代管”，就必須對發(fā)包工程實行動態(tài)管理。對施工的安全管理進行全過程的檢查、督促、指導和服務，并加強安全考核。對違章作業(yè)、野蠻施工、管理混亂的承包方進行處罰并提出限期整改，對整改不力的承包方予以警告、停工整頓，直至清退，因此而造成的一切損失均由承包方承擔。定期或不定期地組織工程安全檢查和隱患排查，并以安全簡報的形式向公司和各級領導傳遞安全管理工作、相關內容反映在簡報上。使企業(yè)的領導者、管理部門及時了解和掌握安全施工實際狀況，從而進行必要的決策，同時對基層施工人員在施工過程中的不安全行為發(fā)出警示性信號，使其在安全施工和安全管理中起到信息交流、反饋、宣傳和教育的作用。
(五)控制工程安全技術措施費,
今后在實際安全管理過程中將進行控制工程安全技術措施費，只有實施了投標書中的承諾并起到了預期的效果，經項目安全工程師確認后才能支付相應的安全措施費。如此能防止承包方在轉包及使用包工隊伍或臨時工時發(fā)生“以包代管”的現(xiàn)象，保證“安全措施費”真正用在安全技術措施上。安全管理是全員、全過程、全方位的管理，要加大安監(jiān)人員巡回檢查力度，發(fā)現(xiàn)安全問題及時解決，把可能出現(xiàn)的安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，真正做到“以防為主”。同時要督促各承包方加強自檢、互檢、專檢力度。
從開工以來，工程部始終堅持質量第一的原則，嚴把質量關，到目前為止，施工質量還是比較令人滿意的，雖然曾經出現(xiàn)過一些質量滑坡現(xiàn)象也都及時得到了解決，保持了高質量工程的總體勢頭，在質量管理上，著重抓了三個環(huán)節(jié)：確立質量目標；嚴格過程控制；嚴格驗收程序。
1、確定質量目標。公司提出具體質量管理目標，項目部根據(jù)這個質量方針提出了具體目標。在此基礎上要求項目工程師、施工單位及監(jiān)理單位針對本工程的質量目標和特點編制相應的質量管理要點、施工組織設計、各種專項施工方案、監(jiān)理大綱、監(jiān)理規(guī)劃等指導現(xiàn)場進行施工操作。
2、嚴格過程控制。在施工過程中過程控制是對所有預控方案的執(zhí)行過程，將直接影響質量目標是否能實現(xiàn)。在過程控制上，我們主要通過以下幾個管理方式來實現(xiàn)：首先，發(fā)揮監(jiān)理在質量管理上的職能，對監(jiān)理充分授權、有效監(jiān)督。嚴格按照監(jiān)理合同上明確的權力與義務，監(jiān)督基層監(jiān)理人員是否按照監(jiān)理大綱及有關規(guī)定執(zhí)行質量管理。其次，嚴把原材料質量關。項目部要求監(jiān)理對進場材料質量、數(shù)量、規(guī)格按規(guī)定驗收，并隨機抽樣送檢，以檢查到場材料是否符合設計及規(guī)范要求。對確定的不合格材料，采取封存，限定時間在監(jiān)理人員監(jiān)督下清理出場。再次，依合同及國家的有關法律法規(guī)，對施工單位單位加強質量管理。施工單位單位是質量的主要責任方，他們的工作直接決定產品的質量，事實上，各個施工單位的工人的操作技能基本上是比較接近的，而產品的質量差異，主要是管理水平的差異。所以在對于施工單位的管理上，主要抓其質保體系建設，發(fā)揮質保體系在質量管理上的作用。而后在日常的質量管理中重點工作是質量巡查、質量跟蹤，并結合施工的階段，組織一些有針對性的質量管理活動，有效利用工程例會制度，講問題、提問題、解決問題。
3、嚴格驗收程序。我們始終圍繞“工程質量是企業(yè)的生命”為核心開展工作，著重抓二個層面的驗收：
第一層是施工單位質保體系的自查、自檢、自驗三級驗收制度。在這個層面上，主要是依靠抓施工單位的管理去實現(xiàn)，強化工序報驗制度與手續(xù)，對一次報驗不通過的產品、工序重新進入驗收程序。
第二層是監(jiān)理與項目部的驗收。針對不同的施工階段，不同的系統(tǒng)采取了相應的驗收方式方法，在基礎施工階段，進行的主要是工序驗收，對重要工序、關鍵部位的施工過程要求進行過程監(jiān)控嚴格驗收，做到對質量形成過程了然于胸。
按照合同工期，人民公園項目工程應在20xx年6月1月竣工，政務中心20xx年3月15日竣工。對照該合同工期實際截止到這周，人民公園兩項目進度正常,政務中心比原預定工期平均延誤月半月左右.按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標,各項目均嚴重滯后.
按照市政府要求的20xx年元月31日竣工的目標工期延誤的主要原因在以下三個方面：
1．我們事先對該工程的難度估計不足，合同工期過于緊張。本工程定額工期應該在260天，但我們把工期壓縮到了106天，這個工期只有在理想化的情況下才有可能按計劃完成，但該工程由于難度較大，任何一個事先未預料到的情況出現(xiàn)都有可能造成工期的延誤并有可能產生連鎖反應。
2、我們事先對施工單位的實際實力（包括資金實力和管理實力）估計不足。施工單位都屬于承包責任制，施工單位收取承包人的管理費用，工程的資金投入和管理人員的配置由承包人負責，施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持，同時也缺乏必要的管理方面的支持，存在以包代管現(xiàn)象。
制約工期的一方面原因在于施工單位的資金和管理方面。另一方面主要方面是工程款支付不能及時到位,造成施工單位資金鏈斷裂，資金實力嚴重的不足導致材料、設備經常供應不上，工地經常出現(xiàn)停工待料現(xiàn)象，停工待料又經常造成施工人員的流失，勞動力的嚴重缺乏造成了工程進度嚴重拖延。在管理方面，一方面管理人員責任心和素質達不到應有要求，另一方面由于勞務層分包層次過多，工班分組過細，無法形成流水作業(yè)，導致項目經理在人員調配上存在困難，同時由于勞務層層分包，管理層次過多，上層管理人員尤其是項目經理的管理意圖無法在班組得到及時有效的貫徹執(zhí)行。另一方面現(xiàn)在的民工也是非常地不好管理，經常因為一些小問題和管理人員對著干。這是導致工期拖延的最主要原因。
3、我們自身管理上的問題：施工合同遲遲不能簽訂，各部門之間及與集團公司交流溝通上程序繁雜，嚴重影響了工作的效率。工程部尤其是部門經理對于施工單位工期的延誤，雖然采取了一系列的積極措施，但是因種種制約力度不夠，對于一些問題的處理尤其是施工單位人員的嚴重缺乏和材料的不及時供應缺乏足夠有效的管理措施和應變措施，這也是導致工期拖延的一方面因素。這些需要我們大家在今后的工作中努力學習工程管理知識，掌握更多好的管理經驗和管理辦法，進一步提高自己的管理水平，方能不辜負領導的重托，為發(fā)展發(fā)展作出更大的貢獻。
針對以上問題的出現(xiàn)，我們工程部全體人員在公司的大力支持和幫助下，在資金上和其他各方面采取了一系列措施，也取得了一定的效果，在后近一階段的施工過程中，不僅遏制住了工期進一步拖延的勢頭，而且延誤的工期也在一步步減少。