教案是一份教師為指導(dǎo)和實(shí)施教學(xué)而編寫的教學(xué)設(shè)計(jì)和安排的書面材料。它包含了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)過程以及評價(jià)方式等內(nèi)容，是教師教學(xué)的重要依據(jù)之一。每一份教案都應(yīng)該根據(jù)不同的課程和學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，以達(dá)到教育教學(xué)的最佳效果。教案的編寫還需要考慮到學(xué)生的前后知識和能力，做到因材施教。教案的評估與修改是教師不斷提高教學(xué)水平的重要環(huán)節(jié)。
包粽子教案篇一
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
包粽子教案篇二
1、欣賞《包粽子》歌曲，了解端午民俗，學(xué)習(xí)包粽子的動(dòng)作。
2、感受歌曲，跟著歌曲做律動(dòng)。
3、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
一、了解端午民俗。
同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）。
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
3、請大家跟著歌曲唱一唱；
4、創(chuàng)編動(dòng)作，跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
2、請大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時(shí)什么情緒？這樂曲是用什么樂器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請大家模仿一下樂器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
包粽子教案篇三
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的`方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的碎泥。
2、粽葉若干、橡皮筋。
3、范例、課件。
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動(dòng)感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
包粽子教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
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包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動(dòng)延伸。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思。
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī)，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
包粽子教案篇五
大班。
藝術(shù)領(lǐng)域。
1、在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上，嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印，并根據(jù)拓印的圖案大膽想象。
2、積極參與繪畫活動(dòng)，樂于表現(xiàn)，感受中國水墨畫的美感。
3、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。
在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上，嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印。
能用正確的方法進(jìn)行拓印。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：奧運(yùn)會(huì)開幕式dvd資料；現(xiàn)代水墨畫作品（幻燈片）；墨汁、水缸、宣紙和牙簽若干：幼兒自制的蘿卜印章、印泥若干。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒回家搜集、了解有關(guān)中國水墨畫的知識與特點(diǎn)。
幼：畫水墨畫需要毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)。
師：對，毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)又叫"文房四寶"，是我們中國特有的繪畫和寫字的工具。
師：今天老師帶來了一幅神奇的水墨畫，你在畫面中看到了什么？
師：你們能看出畫面中顏色的變化嗎？（教師提示：顏色深——濃、顏色淺——淡、水分少——干、非常濕潤——濕；并依次出現(xiàn)"濃淡干濕"四個(gè)字。）水墨畫中墨色的"濃淡干濕"，讓畫面變得豐富和美妙。
1、教師示范并講解。
師：這幅畫最神奇的地方是不用筆來作畫，而是墨汁和水玩的一個(gè)游戲——我們叫它"水墨拓印"。
（1）先將墨汁輕輕地滴一滴到水盆里，大家觀察一下墨汁滴進(jìn)水盆后發(fā)生了怎樣的變化？（幼兒自由想象）。
（2）用牙簽在水中輕輕劃一下，可以讓墨汁化得更美。
（3）雙手拿起宣紙的一邊慢慢放進(jìn)水里，讓墨色染在宣紙上；再輕輕地用手提起宣紙，宣紙上便出現(xiàn)了美麗的圖案。
（4）把染上圖案的宣紙平放到鉛畫紙上固定好，宣紙要放平整。
（5）作品完成后再蓋上土豆印章。
2、教師提出作畫的要求。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)，對個(gè)別幼兒重點(diǎn)輔導(dǎo)。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽評價(jià)自己和他人的作品。
2、教師有針對性的對幼兒作品進(jìn)行評價(jià)。
包粽子教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師：哇，__包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
包粽子教案篇七
我在家沒事的時(shí)候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽的時(shí)候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點(diǎn)不聽我的'話，當(dāng)我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時(shí)我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，最后包好了一個(gè)粽子，只是那形狀真有點(diǎn)對不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣，我不想就這樣輕易放下，然而繼續(xù)留意的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量，我和媽媽最后把所有的粽子包完了！吃著自我包的粽子，我感到十分幸福。
真是一件快樂的事。同學(xué)們，你們也來一下的樂趣吧！
包粽子教案篇八
快過年了，我們家要了，奶奶先把糯米放在水里浸泡，把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下，奶奶還把的葉子放在開水里煮了，用水洗干凈，再放了兩天后的晚上，我們要開始了。
首先，我們把準(zhǔn)備好的東西都放在桌子上，開始準(zhǔn)備了：我學(xué)姨婆的姿勢先把葉子折半放在手心上，用酒杯把米倒入粽葉中，在米中間放上一塊豬肉，再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子，一個(gè)粽子就包好了！
我試著包了一個(gè)就沒包了，我還在包的棕子上做上了記號，姨婆包得可快了，瞧，這么一桶粽子，她用了一個(gè)小時(shí)就包好了！
包粽子教案篇九
同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但是我最喜歡的是端午節(jié)。
回到家里，怎么呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí)，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點(diǎn)醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，接著折成90度，像個(gè)漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進(jìn)去，連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)之后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉，一口咬進(jìn)去，真是好吃極了！
真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思啊！
包粽子教案篇十
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)，我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早，我們便來到了集市上，挑選粽子葉，經(jīng)過仔細(xì)挑選，我們買的是一種又寬又長的葉子，因?yàn)閷τ谖覀冃率謥碚f，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里，我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙，還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范，輕松幾下就包好了，看起來應(yīng)該是非常簡單的，我很有信心。
終于該我大顯身手了，可是葉子好像不聽我的話，怎么也卷不成漏斗形，急得我滿頭大汗，媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子卷成漏斗形，我拿著大勺子，把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里，媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”，多出來的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了，咦!有點(diǎn)像粽子了，最后，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”，防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起來有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看，但因?yàn)槭俏易约鹤龅模?，我感覺美味可口!
包粽子教案篇十一
一年一度的端午節(jié)就快到了，所以我們班主任——黃老師就舉辦了一個(gè)節(jié)目，就是——！
我覺得這個(gè)節(jié)目黃老師舉辦得非常有意義：一我們可以學(xué)怎樣；二：可以包給家長吃；三：我們可以繼續(xù)把端午節(jié)給傳承下去。
首先：我們要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗紅豆綠豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米飯一樣軟。紅綠豆最好泡半個(gè)小時(shí)左右就可以了；紅棗要清洗干凈。這樣第一步就完成了。
第二部：我們要學(xué)習(xí)怎樣包。我們要把兩片粽子葉疊在一起，然后在中間放一些糯米、綠豆、紅豆、紅棗，進(jìn)去。然后就先把一頭往中間包再把另外一頭的葉子往中間包。最后，就把繩子從一邊開始綁起一直綁到另外一邊最后就要把兩條繩子綁在一起。這樣我包的第一個(gè)粽子就完成了。但是我包的不漂亮，包的很丑，但我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次包的，所以我不嫌棄。其它同學(xué)也差不多，第一次包，也飽得很難看，但并不嫌棄。
最后的一節(jié)課我只包了四個(gè)粽子，我很開心！因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了，我終于可以包給家人吃，我終于可以幫祖國把端午節(jié)傳承下去，所以我很開心。我喜歡！
包粽子教案篇十二
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺得奶奶并不是在，而是在進(jìn)行一場表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫作業(yè)去?！?BR> “就包一個(gè)啦。”
“不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂??！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不久，一陣“獅子吼”。
包粽子教案篇十三
在我記憶中，最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個(gè)慈祥的奶奶，一次我們到奶奶家去玩，才進(jìn)門，媽媽就說“哇，你奶奶可真會(huì)呀！”
我于是進(jìn)了廚房，馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米，用手把粽葉卷好，把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看，像羊角形的叫“羊角粽”，像斧頭似的叫“斧頭粽”，像寶塔似的.叫“寶塔粽”，三角形的叫“三角粽”……各式各樣，形態(tài)逼真，有趣極了！
我看著看著，便覺得很有趣，于是我便學(xué)奶奶的樣兒，也包了起來。剛開始包的很丑，慢慢地我熟練了，包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了，但現(xiàn)在想一想，還是覺得很有趣。
包粽子教案篇十四
快端午節(jié)了，奶奶正在呢。我也不想閑著，便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈，接著，就把浸好了的包粽葉拿了出來，還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次，的確有些手忙腳亂，而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié)；線呢？也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓(xùn)，開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀，又放了一大把米，接著，把多出來的粽葉用手托起，提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來，用線扎緊，拿起來一看。哎呀，不好呀，粽子漏米啦！奶奶對我說：“是你米放得太多了?！蔽矣治×说诙蔚慕逃?xùn)。終于，我與奶奶包的粽子放在一起，還真分不出你我了。我得意地想：下次再，也許我就勝奶奶一籌了呢！奶奶看穿了我的心思，便對我說：“別太驕傲了！”
是??！從中我明白了：只要不灰心，耐心一點(diǎn)，就能做好每一件事。今天收獲可不小呢！
包粽子教案篇十五
年前一大早，撲鼻而來的是一股特別的香氣，好奇的我跑到廚房外一探究竟，只見外公坐在大灶前燒著材火，外婆站在桌子前忙碌著，手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ?樣子真是逗趣，走近一看，才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩！我充滿好奇心地在一旁看著，外婆看我一副興趣高昂的樣子，就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我，漸漸的，我越來越懂得訣竅和技巧，只見外婆驚奇地稱贊：“你真厲害！馬上就學(xué)會(huì)了，呵呵......”另外，包肉粽時(shí)總感覺手里油油的，還常黏著一些米粒，就算洗完手，手中還是會(huì)留著肉粽材料的味道呢！
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮，起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡，香氣四溢，我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨(dú)一無二，而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福！
包粽子教案篇十六
傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)快到了，綠粽飄香，家家戶戶都開始了。我也想體驗(yàn)一下的樂趣，于是鬧著讓外婆教我。經(jīng)過我的軟磨硬泡，外婆終于答應(yīng)了。
周末的早上，七點(diǎn)剛過，我就起床了。之間外婆早就把的材料準(zhǔn)備好了。瞧，青翠欲滴的粽葉，白花花的糯米，顆粒飽滿的紅棗，還有大塊大塊誘人的豬肉……我迫不及待地拿起一張粽葉就準(zhǔn)備包了，外婆說：“別著急，你應(yīng)該先把三張粽葉疊起來圍成圓錐形，一定要抓緊了，這樣米才不會(huì)漏出來?！敝灰娡馄旁隰杖~里放上一小層米，再加上兩塊肉，一塊香菇，然后再加滿糯米，接下來用粽葉圍著米繞，一直繞到?jīng)]有為止，最后再用一根面線把粽子扎緊。不出一分鐘光景，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。
原來這么簡單??！我趕緊拿起三張粽葉準(zhǔn)備模仿，誰知總是包一勺米漏半勺。外婆說：“你看你，沒有抓緊，應(yīng)該把底部往里面縮，左手握緊！”我如法炮制，盡管小心翼翼，但總是包不好。于是我改變策略，用一層粽葉包“扁粽子”，這樣不僅不會(huì)漏，而且速度飛快呢。不一會(huì)兒我包的粽子已經(jīng)有一小盆了。
包粽子教案篇十七
端午節(jié)到了，我聽到今天是端午節(jié)，我高興地跳了起來，奶奶和爺爺看著我說，你怎么這么開心呀！我高興地說，因?yàn)橐荒曛形易钕矚g端午節(jié)，可以吃。爺爺摸著我的頭說，好孩，子一會(huì)兒我們就，我又高興地說，太好啦！太好啦！
一會(huì)兒開始了，奶奶我也想學(xué)著，奶奶說好啊！我拿起一片葉子開始包。我包著包著，米就從下面流了出來，我心想:我就不信包不了你，奶奶也夸我說，有這樣的信心，奶奶支持你。我又開始包了，我拿起一片葉子包了起來，可是包是包好了，但是包的是圓的，我一定要包一個(gè)三角體的粽子，奶奶包的粽子是三角體的，我包呀包，我終于包出了三角體的粽子有點(diǎn)不好看，我又開始包下一個(gè)，包出的粽子有甜甜的棗，香香的糯米味兒，有鮮肉味的，都是奶奶的秘方，而且我一個(gè)比一個(gè)好看了，一個(gè)比一個(gè)像，長得都像一個(gè)個(gè)胖胖的娃娃。
不一會(huì)兒的時(shí)間，奶奶包了好多，我才包了幾個(gè)，奶奶把包好的粽子放在鍋里煮。聞著那味道可香了。
過了好長的時(shí)間，終于煮好了粽子，吃著我親自做的粽子，美味極了。
這一天是我最開心的一天了，我愛端午節(jié)。
包粽子教案篇一
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好?？墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
包粽子教案篇二
1、欣賞《包粽子》歌曲，了解端午民俗，學(xué)習(xí)包粽子的動(dòng)作。
2、感受歌曲，跟著歌曲做律動(dòng)。
3、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
一、了解端午民俗。
同學(xué)們：我們國家有哪些節(jié)日？這是什么？（課件）。
1、粽葉的選用：廣州人包粽子多用箬葉，選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉，粽子有竹葉的清香味，但要煮軟再用。
上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉，含有特殊的清香味，俗稱"徽州伏箬"。
2、粽餡的調(diào)味：咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復(fù)揉擦至調(diào)味品滲入豬肉再包。
3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進(jìn)豆沙中，如果煮不透會(huì)出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊，因?yàn)槭萑馐炝艘院髸?huì)收縮，粽餡的肥汁會(huì)漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。
3、請大家跟著歌曲唱一唱；
4、創(chuàng)編動(dòng)作，跟著歌曲進(jìn)行表演。
三、欣賞《歡樂的夜晚》（絲弦重奏）。
2、請大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》。
3、感受到時(shí)什么情緒？這樂曲是用什么樂器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣賞一遍，請大家模仿一下樂器的演奏形式，感受歡快的心情。
四、小結(jié)。
包粽子教案篇三
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的`方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的來歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
1、有濕度的碎泥。
2、粽葉若干、橡皮筋。
3、范例、課件。
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
（1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
（1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
（3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
（4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
（5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動(dòng)感興趣。
（1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
包粽子教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
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包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋、粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
活動(dòng)延伸。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
活動(dòng)反思。
在設(shè)計(jì)活動(dòng)的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī)，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。
包粽子教案篇五
大班。
藝術(shù)領(lǐng)域。
1、在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上，嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印，并根據(jù)拓印的圖案大膽想象。
2、積極參與繪畫活動(dòng)，樂于表現(xiàn)，感受中國水墨畫的美感。
3、體驗(yàn)活動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的快樂。
在欣賞水墨畫的基礎(chǔ)上，嘗試用水、墨、宣紙進(jìn)行拓印。
能用正確的方法進(jìn)行拓印。
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：奧運(yùn)會(huì)開幕式dvd資料；現(xiàn)代水墨畫作品（幻燈片）；墨汁、水缸、宣紙和牙簽若干：幼兒自制的蘿卜印章、印泥若干。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒回家搜集、了解有關(guān)中國水墨畫的知識與特點(diǎn)。
幼：畫水墨畫需要毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)。
師：對，毛筆、墨汁、宣紙和硯臺(tái)又叫"文房四寶"，是我們中國特有的繪畫和寫字的工具。
師：今天老師帶來了一幅神奇的水墨畫，你在畫面中看到了什么？
師：你們能看出畫面中顏色的變化嗎？（教師提示：顏色深——濃、顏色淺——淡、水分少——干、非常濕潤——濕；并依次出現(xiàn)"濃淡干濕"四個(gè)字。）水墨畫中墨色的"濃淡干濕"，讓畫面變得豐富和美妙。
1、教師示范并講解。
師：這幅畫最神奇的地方是不用筆來作畫，而是墨汁和水玩的一個(gè)游戲——我們叫它"水墨拓印"。
（1）先將墨汁輕輕地滴一滴到水盆里，大家觀察一下墨汁滴進(jìn)水盆后發(fā)生了怎樣的變化？（幼兒自由想象）。
（2）用牙簽在水中輕輕劃一下，可以讓墨汁化得更美。
（3）雙手拿起宣紙的一邊慢慢放進(jìn)水里，讓墨色染在宣紙上；再輕輕地用手提起宣紙，宣紙上便出現(xiàn)了美麗的圖案。
（4）把染上圖案的宣紙平放到鉛畫紙上固定好，宣紙要放平整。
（5）作品完成后再蓋上土豆印章。
2、教師提出作畫的要求。
3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)，對個(gè)別幼兒重點(diǎn)輔導(dǎo)。
1、鼓勵(lì)幼兒大膽評價(jià)自己和他人的作品。
2、教師有針對性的對幼兒作品進(jìn)行評價(jià)。
包粽子教案篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來。
2、喜歡勞動(dòng)，樂于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小朋友：粽子。
小朋友：愿意。
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對于還不會(huì)或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中)老師：哇，__包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。
包粽子教案篇七
我在家沒事的時(shí)候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽的時(shí)候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以這天我和媽媽共同學(xué)習(xí)。我們先把材料準(zhǔn)備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準(zhǔn)備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點(diǎn)不聽我的'話，當(dāng)我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時(shí)我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，最后包好了一個(gè)粽子，只是那形狀真有點(diǎn)對不起觀眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣，我不想就這樣輕易放下，然而繼續(xù)留意的包著粽子。因?yàn)檫@種堅(jiān)持不懈的力量，我和媽媽最后把所有的粽子包完了！吃著自我包的粽子，我感到十分幸福。
真是一件快樂的事。同學(xué)們，你們也來一下的樂趣吧！
包粽子教案篇八
快過年了，我們家要了，奶奶先把糯米放在水里浸泡，把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下，奶奶還把的葉子放在開水里煮了，用水洗干凈，再放了兩天后的晚上，我們要開始了。
首先，我們把準(zhǔn)備好的東西都放在桌子上，開始準(zhǔn)備了：我學(xué)姨婆的姿勢先把葉子折半放在手心上，用酒杯把米倒入粽葉中，在米中間放上一塊豬肉，再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子，一個(gè)粽子就包好了！
我試著包了一個(gè)就沒包了，我還在包的棕子上做上了記號，姨婆包得可快了，瞧，這么一桶粽子，她用了一個(gè)小時(shí)就包好了！
包粽子教案篇九
同學(xué)們，你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎？有針刺無骨花燈，有舞龍燈跳跳馬，有包餅筒，還有……但是我最喜歡的是端午節(jié)。
回到家里，怎么呢？媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí)，再把豬肉切成條狀，放入碗里，倒點(diǎn)醬油，放入料酒、姜片，攪拌均勻，又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始了，首先媽媽去除兩張粽葉，一上一下重疊在一起，接著折成90度，像個(gè)漏斗形狀，往里面放入糯米，用手指輕輕壓，接著把粽葉的另一端折過來，用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水，把粽子也放進(jìn)去，連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)之后，香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉，一口咬進(jìn)去，真是好吃極了！
真有趣！我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思啊！
包粽子教案篇十
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)，我和媽媽也準(zhǔn)備在家里。
一大早，我們便來到了集市上，挑選粽子葉，經(jīng)過仔細(xì)挑選，我們買的是一種又寬又長的葉子，因?yàn)閷τ谖覀冃率謥碚f，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里，我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙，還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范，輕松幾下就包好了，看起來應(yīng)該是非常簡單的，我很有信心。
終于該我大顯身手了，可是葉子好像不聽我的話，怎么也卷不成漏斗形，急得我滿頭大汗，媽媽看我急得不成樣子，就幫我把葉子卷成漏斗形，我拿著大勺子，把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里，媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”，多出來的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了，咦!有點(diǎn)像粽子了，最后，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”，防止它“漏餡”!
經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起來有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看，但因?yàn)槭俏易约鹤龅模?，我感覺美味可口!
包粽子教案篇十一
一年一度的端午節(jié)就快到了，所以我們班主任——黃老師就舉辦了一個(gè)節(jié)目，就是——！
我覺得這個(gè)節(jié)目黃老師舉辦得非常有意義：一我們可以學(xué)怎樣；二：可以包給家長吃；三：我們可以繼續(xù)把端午節(jié)給傳承下去。
首先：我們要把粽子葉、粽子繩、糯米、紅棗紅豆綠豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米飯一樣軟。紅綠豆最好泡半個(gè)小時(shí)左右就可以了；紅棗要清洗干凈。這樣第一步就完成了。
第二部：我們要學(xué)習(xí)怎樣包。我們要把兩片粽子葉疊在一起，然后在中間放一些糯米、綠豆、紅豆、紅棗，進(jìn)去。然后就先把一頭往中間包再把另外一頭的葉子往中間包。最后，就把繩子從一邊開始綁起一直綁到另外一邊最后就要把兩條繩子綁在一起。這樣我包的第一個(gè)粽子就完成了。但是我包的不漂亮，包的很丑，但我還是很喜歡。因?yàn)檫@是我第一次包的，所以我不嫌棄。其它同學(xué)也差不多，第一次包，也飽得很難看，但并不嫌棄。
最后的一節(jié)課我只包了四個(gè)粽子，我很開心！因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了，我終于可以包給家人吃，我終于可以幫祖國把端午節(jié)傳承下去，所以我很開心。我喜歡！
包粽子教案篇十二
今天早上一起床，我走到廚房里，聽見“沙沙”的聲音，我揉了揉惺忪的睡眼，扭頭一看——奶奶在。
我站在一旁呆呆地看著奶奶那嫻熟的.手法，快得我眼睛都跟不上了，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀又結(jié)實(shí)的粽子誕生了。此時(shí)此刻，我覺得奶奶并不是在，而是在進(jìn)行一場表演，看得我心里癢癢。
“奶奶……我來幫你”，我?guī)缀跏窃谖米咏小?BR> “你會(huì)包就好了嘍，快點(diǎn)寫作業(yè)去?！?BR> “就包一個(gè)啦。”
“不行！”
在我的軟磨泡硬下，奶奶終于答應(yīng)了。
“別給我弄得一塌糊涂??！”
我學(xué)著奶奶的樣子，先把葉子弄成漏斗狀，再把米放進(jìn)去。為了不讓米漏出來，我特地選了幾片超大的葉子，這時(shí)左手握住漏斗底部，不讓米掉出來，抽出右手，用勺子裝肉和筍，裝滿后，右手再把多余的葉子折回來，成三角形，一切挺順利的，心想，也不比包餃子難多少嘛，最后，只要再用繩子一扎就ok了。
不久，一陣“獅子吼”。
包粽子教案篇十三
在我記憶中，最有趣的一件事是學(xué)奶奶。
我有一個(gè)慈祥的奶奶，一次我們到奶奶家去玩，才進(jìn)門，媽媽就說“哇，你奶奶可真會(huì)呀！”
我于是進(jìn)了廚房，馬上就看見奶奶她用湯匙在盆子里挖了些糯米，用手把粽葉卷好，把包好的粽子系成一串一串的。奶奶包的粽子真好看，像羊角形的叫“羊角粽”，像斧頭似的叫“斧頭粽”，像寶塔似的.叫“寶塔粽”，三角形的叫“三角粽”……各式各樣，形態(tài)逼真，有趣極了！
我看著看著，便覺得很有趣，于是我便學(xué)奶奶的樣兒，也包了起來。剛開始包的很丑，慢慢地我熟練了，包的就很漂亮。
這事雖然已經(jīng)過去了，但現(xiàn)在想一想，還是覺得很有趣。
包粽子教案篇十四
快端午節(jié)了，奶奶正在呢。我也不想閑著，便去幫奶奶――。
奶奶先讓我把手洗干凈，接著，就把浸好了的包粽葉拿了出來，還把拌好了的米和肉端了出來就開始了。
第一次，的確有些手忙腳亂，而且包出的粽子也不太好看呀。的葉的桿子脫出了一大節(jié)；線呢？也只系到了粽子的中央。我吸取了前一次的教訓(xùn)，開始了第二次的“挑戰(zhàn)”。我將包粽葉卷成螺旋狀，又放了一大把米，接著，把多出來的粽葉用手托起，提上來。再用右手五指包住、握緊。把多出的粽葉折過來，用線扎緊，拿起來一看。哎呀，不好呀，粽子漏米啦！奶奶對我說：“是你米放得太多了?！蔽矣治×说诙蔚慕逃?xùn)。終于，我與奶奶包的粽子放在一起，還真分不出你我了。我得意地想：下次再，也許我就勝奶奶一籌了呢！奶奶看穿了我的心思，便對我說：“別太驕傲了！”
是??！從中我明白了：只要不灰心，耐心一點(diǎn)，就能做好每一件事。今天收獲可不小呢！
包粽子教案篇十五
年前一大早，撲鼻而來的是一股特別的香氣，好奇的我跑到廚房外一探究竟，只見外公坐在大灶前燒著材火，外婆站在桌子前忙碌著，手在鍋?zhàn)永锬髞砟笕サ?樣子真是逗趣，走近一看，才發(fā)現(xiàn)外婆正在在包裹著我平常最喜歡吃的肉粽。
包肉粽看起來真好玩！我充滿好奇心地在一旁看著，外婆看我一副興趣高昂的樣子，就同意讓我也動(dòng)手做看看。一開始，肉粽被我包成了”四不像”，外婆則在一旁一個(gè)步驟一個(gè)步驟提醒我，漸漸的，我越來越懂得訣竅和技巧，只見外婆驚奇地稱贊：“你真厲害！馬上就學(xué)會(huì)了，呵呵......”另外，包肉粽時(shí)總感覺手里油油的，還常黏著一些米粒，就算洗完手，手中還是會(huì)留著肉粽材料的味道呢！
一串串的肉粽經(jīng)過長時(shí)間烹煮，起鍋時(shí)的粽子彷彿洗了熱水澡，香氣四溢，我迫不急待的拆了顆熱騰騰的粽子來品嘗，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!頭一次嘗試的感覺真是獨(dú)一無二，而和家人在年節(jié)一同相處的團(tuán)圓樂更是幸福！
包粽子教案篇十六
傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)快到了，綠粽飄香，家家戶戶都開始了。我也想體驗(yàn)一下的樂趣，于是鬧著讓外婆教我。經(jīng)過我的軟磨硬泡，外婆終于答應(yīng)了。
周末的早上，七點(diǎn)剛過，我就起床了。之間外婆早就把的材料準(zhǔn)備好了。瞧，青翠欲滴的粽葉，白花花的糯米，顆粒飽滿的紅棗，還有大塊大塊誘人的豬肉……我迫不及待地拿起一張粽葉就準(zhǔn)備包了，外婆說：“別著急，你應(yīng)該先把三張粽葉疊起來圍成圓錐形，一定要抓緊了，這樣米才不會(huì)漏出來?！敝灰娡馄旁隰杖~里放上一小層米，再加上兩塊肉，一塊香菇，然后再加滿糯米，接下來用粽葉圍著米繞，一直繞到?jīng)]有為止，最后再用一根面線把粽子扎緊。不出一分鐘光景，一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。
原來這么簡單??！我趕緊拿起三張粽葉準(zhǔn)備模仿，誰知總是包一勺米漏半勺。外婆說：“你看你，沒有抓緊，應(yīng)該把底部往里面縮，左手握緊！”我如法炮制，盡管小心翼翼，但總是包不好。于是我改變策略，用一層粽葉包“扁粽子”，這樣不僅不會(huì)漏，而且速度飛快呢。不一會(huì)兒我包的粽子已經(jīng)有一小盆了。
包粽子教案篇十七
端午節(jié)到了，我聽到今天是端午節(jié)，我高興地跳了起來，奶奶和爺爺看著我說，你怎么這么開心呀！我高興地說，因?yàn)橐荒曛形易钕矚g端午節(jié)，可以吃。爺爺摸著我的頭說，好孩，子一會(huì)兒我們就，我又高興地說，太好啦！太好啦！
一會(huì)兒開始了，奶奶我也想學(xué)著，奶奶說好啊！我拿起一片葉子開始包。我包著包著，米就從下面流了出來，我心想:我就不信包不了你，奶奶也夸我說，有這樣的信心，奶奶支持你。我又開始包了，我拿起一片葉子包了起來，可是包是包好了，但是包的是圓的，我一定要包一個(gè)三角體的粽子，奶奶包的粽子是三角體的，我包呀包，我終于包出了三角體的粽子有點(diǎn)不好看，我又開始包下一個(gè)，包出的粽子有甜甜的棗，香香的糯米味兒，有鮮肉味的，都是奶奶的秘方，而且我一個(gè)比一個(gè)好看了，一個(gè)比一個(gè)像，長得都像一個(gè)個(gè)胖胖的娃娃。
不一會(huì)兒的時(shí)間，奶奶包了好多，我才包了幾個(gè)，奶奶把包好的粽子放在鍋里煮。聞著那味道可香了。
過了好長的時(shí)間，終于煮好了粽子，吃著我親自做的粽子，美味極了。
這一天是我最開心的一天了，我愛端午節(jié)。