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公司產品質量管理制度篇一
成品檢驗人員應依“成品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理以確保成品質量。
第十八條出貨檢驗。
質量異常反應及處理。
第十九條原物料質量異常反應。
1.原物料進廠檢驗,在各項檢驗項目中,只要有一項以上異常時,無論其檢驗結果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗部門的主管均須于說明欄內加以說明,并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
2.對于檢驗異常的原物料經核決主管核決使用時,產品質量管理制度部應依異常項目開立“異常處理單”送制造部經理室生產管理人員,安排生產時通知現(xiàn)場注意使用,并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見,經經理核簽呈總經理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第二十條在制品與成品質量異常反應及處理。
1.在制品與成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產過程中有異常時,應提報“異常處理單”,并應立即向有關人員反應質量異常情況,使能迅速采取措施,處理解決,以確保質量。
2.制造部門在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時,除應依正常程序追蹤原因外,不良品當即剔除,以杜絕不良品流入下制程(以廢品報告單提報,并經質量管理部復核才可報廢)。
經理室生產管理人員于安排“生產進度表”或“制作規(guī)范”生產中遇有下列情況時,應將“制作規(guī)范”或經理批示送確認的”異常處理單“由質量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于“質量確認表”,連同確認樣品送營業(yè)部門轉交客戶確認。
1.客戶附樣的印刷線路非本公司或要求不同者。
3.客戶附樣與制品材質不同者。
4.客戶要求質量確認。
5.生產或質量異常致產品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
6.經經理或總經理指示送確認者。
第二十二條確認樣品的生產、取樣與制作。
1.確認樣品的生產。
(1)若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶要求確認印刷線路、傳洋效果者,經理室生產管理組應以小時制作供確認。
2.確認樣品的取樣。
質量管理部人員應取樣二份,一份存質量管理部,另一份連同“質量確認表”交由業(yè)務部客戶確認。
第二十三條質量確認書的開立作業(yè)。
1.質量確認書的開立。
質量管理部人員在取樣后應即填“質量確認表”一式二份,編號連同樣品呈經理核簽并于“質量確認表”上加蓋“質量確認專用章”轉交研發(fā)部及生產管理人員,且在“生產進度表”上注明“確認日期”后轉交業(yè)務部門。
2.客戶進廠確認的作業(yè)方式。
客戶進廠確認需開立“質量確認表”質量管理人員并要求客戶于確認書上簽認,并呈經理核簽后通知生產管理人員排制,客戶確認不合格拒收時,由質量管理部人員填報“異常處理單”呈經理批示,并依批示辦理。
1.處理期限。
營業(yè)部門接獲質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品應于二日內轉送客戶,質量確認日數(shù)規(guī)定國內客戶5日,國外客戶10日,但客戶如需裝配試驗始可確認者,其確認日數(shù)為50日,設定日、數(shù)以出廠日為基準。
2.質量確認追蹤。
質量管理部人員對于末如期完成確認者,且已逾2天以上者時,應以便函反應營業(yè)部門,以掌握確認動態(tài)及訂單生產。
質量管理部人員于接獲營業(yè)部門送回經客戶確認的“質量確認表”后,應即會經理室生產管理人員于“生產進度表”上注明確認完成并以安排生產,如客戶認為不合格時應檢查是否補(試)制。
第二十五條質量管理教育訓練的目的是提高員工的質量意識、質量知識及質量管理技能,使員工充分了解質量管理作業(yè)內容及方法,以保證產品的質量,并使質量管理人員對產品質量管理制度理論與實施技巧有良好基礎,以發(fā)揮產品質量管理制度的最大效果,以及協(xié)助協(xié)作廠商建立質量管理制度。
第二十六條由質量管理部負責策劃與執(zhí)行,并由管理部協(xié)辦。
第二十七條實施要點。
(一)依教育訓練的內容,分為以下三類:
1.質量管理基本教育:參加對象為本公司所有員工。
2.質量管理專門教育:參加對象為質量管理人員、檢查站人員、生產部及工程部的各級工程師與單位主管。
3.協(xié)作廠商質量管理:參加對象為協(xié)作廠商。
(二)依訓練的方式,分為以下二種:
1.廠內訓練:為本公司內部自行訓練,由本公司講授或外聘講師至廠內講授。
2.廠外訓練:選派員工參加外界舉辦的質量管理講座。
(三)由質量管理部先擬訂“質量管理教育訓練長期計劃”列出各階層人員應接受的訓練,經核準后,依據(jù)長期計劃,擬訂“質量管理教育訓練年度計劃”列出各部門應受訓人數(shù),經核準后實施,并將計劃送管理部轉知各單位。
(四)質量管理部應建立每位員工的質量管理教育訓練記錄卡,記錄該員已受訓的課程名稱、時數(shù)、日期等。
質量異常分析改善。
1、質量管理部每日ipqc抽查記錄統(tǒng)計異常料號、項目及數(shù)量匯總編制“總機班、料號不良分析日報表送經理核示后,送制造部一份以了解每日質量異常情況,以擬改善措施。
2、質量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的”各機班、料號不良分析日報表“將異常項目匯總編制”抽檢異常周報“送總經理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
第二十九條制程質量異常改善”異常處理單“經經理列入改善者,由經理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依”異常處理單“所擬的改善對策確實執(zhí)行,并定期提出報告,會同有關部門檢查改善結果。
為提高全體員工的工作能力,增強員工與群體的合作,創(chuàng)造明朗愉快的工作場所,促進管理活動的水平,實現(xiàn)”目標經營管理“,公司內各部門來共同組成產品質量管理制度圈,以推動改善工作。
附則。
第三十一條實施與修訂。
公司產品質量管理制度篇二
第一條為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購驗證的管理,確保采購的產品符合國家相關法律法規(guī)的要求,企業(yè)應當建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。
第二條采購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫采購產品的品名、貨號及數(shù)量等進行核對并記入臺賬。
第三條檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品有無廠名廠址、標簽,有無生產許可證(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的);同時審查供貨商的經營資格,并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產許可證的復印件。
第四條采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告,如果無法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。
第五條采購進口需法定檢驗的,應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發(fā)現(xiàn)有上述問題,質檢員有權拒絕入侔,并同時向經理匯報情況,作出處理。
第七條采購產品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應會同質檢員),根據(jù)采購產品驗證單的內容,認真嚴格的進行驗收,并做好驗收記錄。
第八條驗收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購產品,質檢員有權拒絕入庫,隨即報經理作出處理。
第九條驗收發(fā)現(xiàn)采購產品不符或數(shù)量、質量有差異,質檢員應即時和采購負責人聯(lián)系,以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢,由質檢員和采購人員在采購產品驗證單上相互簽字,方能生效。
第一條從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓并經考核合格后,方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門,應根據(jù)生產和質檢等各崗位人員培訓需求,制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全知識,以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格后方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合,并定期組織考核,
考核不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
第五條建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,并將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔,以備查驗。
第一條所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。
第一條為加強生產過程安全管理,使之協(xié)凋有效進行,確保產品質量,降低消耗,提高生產效宰.特制定本制度。
第二條本制度適用于生產過程安全管理工作,生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業(yè)計劃,做好生產現(xiàn)場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環(huán)境、生產場所和設施衛(wèi)生清潔情況進行自查,并保存自查記錄,使食品生產過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求,為生產優(yōu)質產品創(chuàng)造條件。
第四條做好食品原料、食品添加劑、食品相關產品的質量控制,建立和保存、領用出庫記錄,對于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關產品應及時向質監(jiān)部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導書的要求進行操作,特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制,認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄,確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產符合規(guī)定要求的產品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條因設備、停電或其他原因中斷生產時,該批產品要視情況分別處理。產品經再加工后可達到合格標準的,允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進食品,使用的包裝材料,應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
第一條食品倉庫實行專間專用,食品原料、半成品及成品應分開存放,庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用,應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
第四條食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等,并按入庫時間的先后分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數(shù)量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容,保存期限不得少于2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無毒、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第一條為加強對生產、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理,確保設備完好,特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產設備的使用、維護保養(yǎng)和管理,檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。
第三條新增設備,由使用部門提出申請,遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型,報請經理批準后由供銷科負責采購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處采購設備,設備到貨后,組織有關部門開箱驗收并予以記錄,經驗收合格的設備方可安裝,不合格設備,由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進設備應統(tǒng)一編號,并建立設備臺賬,確保帳、物相符。設備臺帳內容包括:設備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、購進日期、生產廠家、技術文件(如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。
第六條設備的使用應定人定機,多人操作的設備,應指定專人負責保管,設備使用人員必須經過培訓,考核合格后方可上崗,且需嚴格按設備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。
第七條定期對設備進行維護、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產工藝要求,并建立保存設備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條閑置停用超過三個月以上的設備,應切斷電源,放完油水,擦凈,加保護罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準后,方可使用,相關輔助設備及化學試劑應完好齊備并在有效使用期內。
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產品質量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關,特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成后,質檢科派人按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣,并留存出廠檢驗樣品,產品保質期少于2年的,保存期限不得少于產品的保質期,產品保質期超過2年的,保存期限不得少于2年。
第三條檢驗員應按產品執(zhí)行標準或產品檢驗規(guī)程對產品進行檢驗,并建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,記錄應包括食品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產同期、生產批號、執(zhí)行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品,由質檢部門簽發(fā)產品合格證,并按規(guī)定進行包裝、標識,方可入庫,出廠。
第五條“*”號檢驗項目,應委托有資質檢驗機構檢驗,并簽訂委托檢驗合同。
第六條出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目應保持一致。
第七條為確保檢驗數(shù)據(jù)準確,每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗,并保存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰,質檢部門負責各項記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
第一條為加強本公司采購不合格產品和不合格產品的控制與管理,防止不合格產品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制,有關責任部門負責不合格的糾正,質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標準的要求;所提供的產品出現(xiàn)了重大質量事故,已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條當采購的原料、食品添加劑和食品相關產品出現(xiàn)不合格時,由驗收部門加以標識及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報質量負責人審批后,由采購部門實施退貨或銷毀處理,質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現(xiàn)一般不合格時,由生產部門提出處置意見,待質檢部門批準后實施,出現(xiàn)嚴重不合格時,山質檢部門提出處置意見,報質量負責人審批后組織實施。
第六條產品交付后,由客戶舉報或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經查實,若屬嚴重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關責任人依據(jù)相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立并保存不合格產品的處理記錄,保存時間不得少于二年。
第一條為避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經或可能造成危害的食品,包括:(一)已經誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品;(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品;(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標簽和說明書上未予以標識,或標識不全、不明確的食品;(四)有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴信息,質檢部門負責對食品進行檢驗和分析,并提出糾正措施,生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,應立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
第五條對于顧客反映的質量問題,由供銷部門負責了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點、時間和批號等信息,并及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題,且已進入銷售,應立即予以召回。
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、適用范圍。
本療案適用于公司內各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則。
(一)預防為主,常抓不懈。
各部門應定期對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測,并有針對性地采取有效的預防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領導,分別負責。
總經理是本公司的食品,安全第一責任人,負責對重大食品安全事故應急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級別,組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)依靠科學,加強協(xié)作。
要依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各有關部門要按照各自的職責,真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作,迅速采取救治和控制措施。
三、組織領導機構。
公司成立食品安全事故應急處理領導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時,公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協(xié)調處理;組長由總經理擔任,副組長由各部門主管組成,辦公室設在質檢部門。
四、預警預防。
(一)定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
(二)加強食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓和演練。
(一)辦公室負責組織相關人員學習所有應急預案,且每年必須組織學習一次。新入公司人員的員工培訓內容包含相應的應急預案。
(二)應急預案演練:依據(jù)生產情況或社會關注趨勢,每年應組織一次相應的應急預案演練。演練前,由公司經理組織各個部門編寫演練計劃,經總經理批準后生效實施,并保留演練記錄,演練結束后,及時組織演練效果評價。
六、報告程序。
(一)全年設立食品安全事故處理報告電話:實行每日24小時值班,接到報告后填寫《食品安全事故報告登記表》,并及時上報。
(二)全體十部職工對可能造成或已經造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時內上報本單位食品安全事故處置工作小組。
公司產品質量管理制度篇三
1.目的:保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關規(guī)定的要求,有效控制進口肉類產品質量,防止出現(xiàn)不合格產品。
2.適用范圍:用于我司運輸、檢驗、貯存等環(huán)節(jié)的質量控制。
3.部門職責:業(yè)務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產品質量檢驗,負責產品出入庫管理,產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。
4.進口肉類產品質量安全管理制度
4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》(26號令)和國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊的存放冷庫不得存放進口肉類產品。
4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境,按規(guī)定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得調出指定注冊存放冷庫。
4.3進口產品外包裝發(fā)布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味,外包裝上須有明顯的中英文標識,標明品名、規(guī)格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度、工廠注冊號和目的地等內容,目的地必須注明為中華人民共和國,封口處應當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害,符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料,并標明品名、注冊廠號等。
按規(guī)定隨機抽取進口肉類產品數(shù)件,打開包裝檢查貨物是否腐敗變質,是否有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛,每10公斤產品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進境物,是否有其他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。
4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標準相符,包裝外標記是否與內容物一致。須實驗室檢測的,按規(guī)定抽樣送檢。
根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫的情況,對進境肉類產品分別作如下處理:
1)貨證不相符或不符合我國國家標準規(guī)定的,作退回或銷毀處理;
2)腐敗變質或受有害雜質污染的,作退回或銷毀處理;
3)疑似受病原體污染的,應當立即采樣送檢,并作封存處理。
4.5存儲冷庫管理
1)確保冷庫密封,防蟲、防鼠、防霉設施良好。
2)庫房溫度應當達到-18℃以下,晝夜溫差不超過1℃。
3)保持無污垢、無異味,環(huán)境衛(wèi)生整潔,布局合理。
4.6進庫管理
1)指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物通關單》第一聯(lián)正本,并保留其復印件。
2)凡有下列情況,一律不許進庫,并及時通知有關檢驗檢疫機構:
1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝,以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求的;
2.腐敗變質、有異味的。
3)不同產品(包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主)不得在庫內的同一區(qū)域混合堆放,國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道整潔,不準放置障礙物品。
4)指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度,指定專人負責管理進境肉類產品的入庫登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記)、衛(wèi)生與防疫工作,并配合檢驗檢疫機構的檢疫監(jiān)督管理。
5)指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監(jiān)督管理手冊》,以備檢驗檢疫機構核查。
6)指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進境的肉類產品,應當及時向檢驗檢疫機構報告。
4.7出庫管理
1)指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》第一聯(lián)正本,并保留復印件。
2)產品出庫時,由專人負責做好出庫登記。
3)產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。
4.8出境冷凍肉類產品應在生產加工后6個月內、冰鮮肉類產品應在生產加工后72小時內出境。輸入國家或地區(qū)政府另有要求的,按照其要求執(zhí)行。
4.9進口肉類運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設備設施運作正常,溫度記錄無異常。
4.10監(jiān)督管理
1)指定存儲冷庫應當為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設施。
2)指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗檢疫機構組織實施,其內容包括:定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質量體系的運行、遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況,包括有無存放非法進境肉類產品、發(fā)現(xiàn)非法進境肉類產品不如實向檢驗檢疫機構報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢疫標志、封識等情況。
3)檢驗檢疫機構在檢查時,發(fā)現(xiàn)有違反有關規(guī)定的,應當責令其限期改正;情節(jié)嚴重的,可以警告、暫停存儲進境肉類產品或者取消指定存儲冷庫資格。
4)指定存儲冷庫每月將上月出入庫進境肉類產品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機關,并接受檢驗檢疫機關核查。
5)指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結構時,應當取得檢驗檢疫機構的同意,并在其指導下作好防疫工作。
6)進境肉類產品出入庫裝卸過程中的廢棄物,應當按照檢驗檢疫機構的要求,集中在指定地點作無害化處理。
7)檢驗檢疫機構依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時,冷庫負責人應當密切配合,不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。
公司產品質量管理制度篇四
進口肉類產品質量如何保證?有什么安全制度規(guī)范?下面一起來了解吧!
1、目的:保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關規(guī)定的要求,有效控制進口肉類產品質量,防止出現(xiàn)不合格產品。
2、適用范圍:用于我司運輸、檢驗、貯存等環(huán)節(jié)的質量控制。
3、部門職責:業(yè)務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產品質量檢驗,負責產品出入庫管理,產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。
4、進口肉類產品質量安全管理制度
4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》(26號令)和國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊的存放冷庫不得存放進口肉類產品。
4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境,按規(guī)定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得調出指定注冊存放冷庫。
4.3進口產品外包裝發(fā)布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味,外包裝上須有明顯的中英文標識,標明品名、規(guī)格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度、工廠注冊號和目的地等內容,目的地必須注明為中華人民共和國,封口處應當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害,符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料,并標明品名、注冊廠號等。
按規(guī)定隨機抽取進口肉類產品數(shù)件,打開包裝檢查貨物是否腐敗變質,是否有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛,每10公斤產品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進境物,是否有其他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。
4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標準相符,包裝外標記是否與內容物一致。須實驗室檢測的,按規(guī)定抽樣送檢。
根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫的情況,對進境肉類產品分別作如下處理:
1)貨證不相符或不符合我國國家標準規(guī)定的,作退回或銷毀處理;
2)腐敗變質或受有害雜質污染的,作退回或銷毀處理;
3)疑似受病原體污染的,應當立即采樣送檢,并作封存處理。
4.5存儲冷庫管理
1)確保冷庫密封,防蟲、防鼠、防霉設施良好。
2)庫房溫度應當達到—18℃以下,晝夜溫差不超過1℃。
3)保持無污垢、無異味,環(huán)境衛(wèi)生整潔,布局合理。
4.6進庫管理
1)指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物通關單》第一聯(lián)正本,并保留其復印件。
2)凡有下列情況,一律不許進庫,并及時通知有關檢驗檢疫機構:
1、貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝,以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求的;
2、腐敗變質、有異味的。
3)不同產品(包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主)不得在庫內的同一區(qū)域混合堆放,國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道整潔,不準放置障礙物品。
4)指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度,指定專人負責管理進境肉類產品的入庫登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記)、衛(wèi)生與防疫工作,并配合檢驗檢疫機構的檢疫監(jiān)督管理。
5)指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監(jiān)督管理手冊》,以備檢驗檢疫機構核查。
6)指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進境的肉類產品,應當及時向檢驗檢疫機構報告。
4.7出庫管理
1)指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》第一聯(lián)正本,并保留復印件。
2)產品出庫時,由專人負責做好出庫登記。
3)產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。
出境。輸入國家或地區(qū)政府另有要求的,按照其要求執(zhí)行。
4.9進口肉類運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設備設施運作正常,溫度記錄無異常。
4.10監(jiān)督管理
1)指定存儲冷庫應當為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設施。
2)指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗檢疫機構組織實施,其內容包括:定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質量體系的運行、遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況,包括有無存放非法進境肉類產品、發(fā)現(xiàn)非法進境肉類產品不如實向檢驗檢疫機構報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢疫標志、封識等情況。
3)檢驗檢疫機構在檢查時,發(fā)現(xiàn)有違反有關規(guī)定的,應當責令其限期改正;情節(jié)嚴重的,可以警告、暫停存儲進境肉類產品或者取消指定存儲冷庫資格。
4)指定存儲冷庫每月將上月出入庫進境肉類產品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機關,并接受檢驗檢疫機關核查。
5)指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結構時,應當取得檢驗檢疫機構的同意,并在其指導下作好防疫工作。
6)進境肉類產品出入庫裝卸過程中的.廢棄物,應當按照檢驗檢疫機構的要求,集中在指定地點作無害化處理。
7)檢驗檢疫機構依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時,冷庫負責人應當密切配合,不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。
公司產品質量管理制度篇五
1、執(zhí)行有關工程質量的政策及施工驗收規(guī)范、質量檢驗評定標準和有關規(guī)程,對施工質量負有監(jiān)督、檢查把關的責任。
2、參加質量檢查和重點工序關鍵部位的質量復檢工作,負責對單位工程和分部、分項、隱蔽工程檢驗記錄的簽證。
3、對違反國家規(guī)定、規(guī)范和忽視工程質量的有關單位和個人提出批評和處理意見,對不符合質量標準的工程,有權責令停工,行使質量否決權。
4、掌握工程質量信息,搞好質量預測預檢,負責工序過程控制。
5、指導兼職質量員的質檢工作,負責向質量管理部門、總工程師等反饋質量信息。
6、負責分項、分部驗評資料齊全、有效,按時填報“分部分項工程質量檢查統(tǒng)計報表”。
公司產品質量管理制度篇六
確保生產過程質量穩(wěn)定,并求質量改善,提高生產效率,降低成本、損耗,對生產和服務程序進行有效控制,滿足客戶的要求和期望。
二、適用范圍。
適用于產品從未加工到加工成成品之間過程的控制、產品損耗的防護等。
三、職責。
1、技術部負責工藝文件及操作規(guī)程的制定。
2、生產部負責按生產任務單組織生產并實施生產過程的控制。
3、生產部負責生產設施的維護保養(yǎng)及檢修(肉機、凍庫等)。
4、品管負責對產品質量,包裝及標示等檢驗、驗收、放行、交貨等的監(jiān)控。
5、銷售部負責產品交貨和服務過程的控制。
四、程序。
1、獲得規(guī)定產品特性的信息和文件。
1.1技術部負責產品工藝文件及操作規(guī)程的制定,主管批準后發(fā)放到生產部和品管處。
1.2生產部根據(jù)批準的生產計劃,進行生產。
2、生產過程控制。
2.1生產部根據(jù)相關的產品工藝文件及操作規(guī)程進行生產加工,確保產品質量。
2.2關鍵技術的操作人員進行培訓,考核合格后上崗。
2.3對生產運作實施監(jiān)視。生產中要認真做好自檢、互檢、專檢(品管),并做好相應記錄。
2.4品管對生產過程實施監(jiān)督檢查。
2.5使用合適的生產服務設備,確保產品衛(wèi)生安全。
(一)、產品進入公司的檢驗(查檢疫票確保產品合格)。
1、凡進入公司的產品,在入公司前必須由品管進行抽樣檢驗,填寫檢驗記錄,合格后方可辦理進入。
2、品管在抽樣時,要注意具有代表性,并要注明產品的品名、數(shù)量等,并做好原始記錄工作。
3、品管在檢驗過程中,必須嚴格遵守有關的檢驗方法和操作規(guī)程進行檢驗,不得隨意改變。
(二)、過程檢驗。
每道工序由品管在現(xiàn)場進行巡檢,按規(guī)定填寫記錄。
1、每批產品須按客戶要求為標準進行檢驗,必須經檢驗合格才可出貨。
2、填寫《檢驗報告單》,由品管保存。
3、品管必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進行檢驗,檢驗產品是否變質、變色,不得隨意改變。保留所有記錄,歸檔存查。
(三)出貨檢驗。
1.1目的。
在成品出公司前,對成品進行適當?shù)臋z驗,以避免不合格成品出公司。
2、適用范圍,適用于各類成品出公司前的檢驗活動。
2.1技術部負責確定成品的技術要求。
2.2品管負責編制產品技術標準,及成品出公司檢驗安排和組織落實。
2.3生產部或品管員負責配合成品出公司檢驗活動的實施。
3.管理辦法。
3.1成品出貨檢驗活動的策劃。
3.2技術部須根據(jù)客戶要求,確定成品的各項技術要求。
3.3品管部根據(jù)技術部確定的成品技術要求進行檢驗。
3.4品管部在編制《產品技術標準》時,須規(guī)定成品出公司檢驗的有關內容:
a.檢驗方式:入產前檢驗/出公司前檢驗;。
b.檢驗項目:產品質量、分割要求等。
c.檢驗要求:根據(jù)客戶對產品要求進行檢驗。
d.檢驗時機、頻次:隨時防止出現(xiàn)質量事故。
e.檢驗數(shù)量:根據(jù)當日產量。
f.檢驗方法:
4、成品出公司檢驗的實施。
4.1在生產過程中,品管須及時配制檢驗指導書、檢驗人員、檢驗設備等并組織檢驗活動的開展。
4.2檢驗人員須按照《產品技術標準》規(guī)定的要求進行檢驗。
5、出公司檢驗報告及反饋。
5.1品管在檢驗過程中須將及時檢驗情況和檢驗結果記錄。
5.2品管在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)異常或不合格情況時,須及時向品管負責人報告該不合格情況。
5.3品管部負責人及時組織有關部門和人員對不合格情況進行處理。
6、相關記錄。
6.1《原始檢驗記錄》。
6.2《出貨檢驗報告單》。
(四)不合格品。
1、目的。
對不合格產品進行識別和控制,防止不合格品的非預期使用或交貨。
2、適用范圍。
適用于對整豬、半成品、成品及交貨的產品發(fā)生的`不合格的控制。
3、職責。
3.1品控部負責不合格品的識別,并跟蹤不合格品的處理結果。
3.2各相關部門負責人負責在各自職責范圍內,對不合格品進行處置。
3.3生產部負責對本生產發(fā)生的不合格品采取糾正措施。
3.4其他相關部門配合控制。
4、程序。
4.1不合格品的分類及處理。
a、嚴重不合格:經檢驗判定的批量的不合格,或造成較大經濟損失的不合格;按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
b、一般不合格:個別或少量不影響整體產品質量的不合格。按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
4.2進貨不合格的識別和處理。
a、對品管部確認的不合格品,品管員做出“不合格品”標識,并放置于不合格品區(qū),品。
管員通知生產部,生產部負責處理事宜。
b、一般不合格品需客戶同意讓步接收時,由主管批準后,在原不合格標簽上加注“讓步接收”。對重要產品,不允許讓步接收。
c、生產過程中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,經品管確認后,按上述條款執(zhí)行。
4.3不合格半成品、成品的識別和處理。
a、品管能判定立即返工的少量一般不合格品,可要求生產部立即返工。返工后的產品必須重新檢驗。須報廢產品由主管決定執(zhí)行,并填寫相應的處置記錄。
b、品管檢驗判定的嚴重不合格,需貼上“不合格品”標簽放置于不合格品區(qū),由品管負責人在相應的檢驗記錄上簽字確認,并填寫《不合格品報告》交各相關部門處置決定。
4.4交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品。
對于已交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品,應按的重大質量問題對待,應盡可能將產品召回。并由品管部組織采取相應的糾正措施,根據(jù)公司規(guī)定。銷售部應及時與顧客協(xié)商,滿足顧客的正當要求。
1、目的。
當生產部生產的產品對客戶產生的危害發(fā)生時,引用本《產品召回管理程序》,盡早回收,以減輕或杜絕對社會、客戶、公眾的不滿,維護公司形象,減少公司損失,特制訂本程序。
2、適用于適用范圍:
本公司產品的回收控制。
3、職責:
3.1總經理為本程序的最高決策者,指定品管負責本工作,并指定對外發(fā)言人,負責提供資源支持。
3.2質量安全負責人(生產部負責人、品管)。
c、與客戶一起進行任一涉及回收的討論,保持記錄,包括已確定的決議和還在。
討論中的決議;。
d、有權召集任一人員提供回收程序中任一方面的優(yōu)先協(xié)助,包括質疑產品和生產過程情況。
3.3銷售部門負責提供銷售信息,確定不合格產品的回收方案處于銷售部的控制之下。
3.4品管負責發(fā)現(xiàn)問題,對產品進行檢驗和分析,提供解決問題的建議。
3.5生產部負責人、銷售負責人與客戶保持聯(lián)系,做好溝通,同時與衛(wèi)生部門及衛(wèi)生防疫部門、技術部門協(xié)作。及時與法律部門溝通,以確保決議與行為的合法性。
4、產品回收步驟:
4.1發(fā)現(xiàn)問題。
a、各部門在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
b、顧客發(fā)現(xiàn)的問題,由銷售負責人了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的具體情況,及時向生產負責人報告,保持與顧客的持續(xù)聯(lián)系。
4.2投訴評估:
投訴匯總報告由發(fā)現(xiàn)問題的品管部門如實整理書面材料,品管如果發(fā)現(xiàn)產品有可能危害人體健康,則應立即采取以下措施:
a、銷售部及生產部調查研究以確定存在危害因素,必要時要相關衛(wèi)生部門來協(xié)助;。
b、立即通報品管負責人、總經理;。
c、品管負責追溯產品的所有標簽。立即停止銷售;。
d、品管部、銷售部聯(lián)合收集并反復研究有關質疑產品,生產前后的產品與質量記錄。
4.3回收的開始:
一旦確認問題產品具有危害性和質量問題而且已進入銷售,立即啟動回收程序,銷售部立即通報生產負責人,對已出貨產品進行調查。同時,指示各部門人員在回收工作中的職責和權限。生產部應立即停止出貨,對未出貨產品進行貯存隔離工作。負責采購的人員和質檢人員與經理確認問題的發(fā)生點。
確認方式主要有:
a、如與供應商有關,經理、品管部、生產部與供應商一道找出根源。必要時,提供詳細。
的問題產品資料,以免造成危害。
b、如發(fā)生在產品生產環(huán)節(jié),按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
1、目的。
為保護消費者合法權益,特制訂本程序。
2、適用范圍:
本公司所有產品。
3、措施。
公司產品質量管理制度篇七
第一條為了加強生產經營全過程的質量監(jiān)督管理,提高產品質量水平,滿足用戶需求,明確質量責任,根據(jù)《產品質量法》和《化工生產企業(yè)質量監(jiān)督檢驗機構認證管理辦法》的有關規(guī)定以及iso9001質量管理體系的要求,結合本公司產品質量現(xiàn)狀,制度本制度。
第二條出廠產品質量必須符合《產品質量法》和產品技術標準的規(guī)定。
第三條公司通過技術進步、質量改進和調整產品結構,提高產品質量,通過實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)立具有競爭能力的名牌產品。
第四條公司鼓勵推行科學的質量管理辦法,采用先進的科學技術,鼓勵生產單位產品質量達到并且超過行業(yè)標準、國家標準和國際標準。對產品質量管理先進和產品質量達到國家先進水平,成績顯著的單位和個人給予獎勵。
第五條公司總經理是產品質量第一責任人,對公司的質量負全部責任。主管質量工作的副總經理對公司的質量負有直接責任。子(分)公司的經理對本單位的質量負全部責任,實施“誰主管,誰負責”的質量管理原則。
第六條本制度適用于公司各部室、公司(工廠)和直屬單位。
第二章機構和職責。
第七條公司設置質量保證部,承擔公司內各廠的主要原材料和產品出廠質量檢驗任務,又對公司的產品質量實行監(jiān)督管理和對中控指標進行抽檢監(jiān)督。
(一)貫徹執(zhí)行國家、部門、地方有關產品質量監(jiān)督檢驗的方針政策、法令法規(guī)、制度、標準的規(guī)定。
(二)負責對不合格產品的處理實行監(jiān)督,負責公司內部所需標準溶液的配制和發(fā)放工作。
(三)對出廠的產品進行檢驗,出具檢驗報告,未經檢驗的不準出廠,檢驗不合格的不準以合格品出廠。
(四)對出廠產品的外觀、包裝、重量、標識和貯存等進行檢查和監(jiān)督。
(五)對生產過程中的中控分析或半成品檢驗進行業(yè)務指導和監(jiān)督,負責公司內部質量爭議的仲裁工作。
(六)負責各類質量報表的綜合、統(tǒng)計、分析、上報工作。
(七)為公司實施經濟責任制和質量考核提供數(shù)據(jù)和具體建議。
(八)負責全公司質量事故的調查和處理工作。
(九)組織或參與訪問用戶了解產品質量情況,參與對產品質量的投訴和異議的處理。
第八條生產廠應設立獨立、專職的中控分析室,中控分析室按公司分析室認證管理辦法。
進行管理,按工藝要求進行生產控制的檢驗。
第九條子(分)公司經公司授權應設立獨立、健全、專職的質檢分支機構,承擔本單位的進廠原輔材料和出廠產品的檢驗監(jiān)督工作,質檢機構按公司分析室認證管理辦法進行管理,業(yè)務上接受公司質量保證部的監(jiān)督管理。
第十條各部門,各級人員按公司規(guī)定的質量職責和權限,落實質量責任制,用良好的工作質量,保證和提高產品質量。
第十一條質量保證部對控股子公司的產品質量管理工作進行業(yè)務指導,對參股子公司的產品質量管理工作進行了解。
第十二條物資采購部門有責任按要求采購合格的物資,每批(件)進廠物資應帶有其應有其應有的合格證或質量證書(未加工的原礦等除外)。
第十三條物資進廠后應按品種等級分別存放,妥善保管。
第十四條主要化工原輔材料進廠,采購部門應及時向質量保證部報檢,質量保證部應及時將不合格原輔材料的情況反饋給采購部門并在生產調度會上通報。
第十五條部分化工原輔材料,公司不具備檢測能力,需經供應部、質保部、生產部等單位對供方單位進行質量體系考核,經考核合格的單位,才能具備供貨條件。
第十六條定量包裝物的材質、標識、標準由銷售部門提出要求,采購部門按要求采購,銷售部門組織驗收并作記錄。
第十七條國家已明令淘汰的產品不準生產,生產者生產產品,不得摻雜、摻假,不得以假亂真,以次充好,不得以不合格品冒充合格產品交庫和銷售。
第十八條不合格的原材料不準直接投入生產,不合格的原材料經搭配或其它辦法處理后可確保投料后生產的產品質量合格,須由生產管理部作出處理方案報主管副總經理批準后方可投料使用。
第十九條生產主管部門應組織編寫生產工藝規(guī)程和崗位操作法,生產工藝規(guī)程和崗位操作法應規(guī)定到必要的程度,應鼓勵改進產品質量和提高生產能力的研究和使用,新工藝的使用須按程序批準后方可應用。
第二十條質量保證部負責生產控制分析規(guī)程的組織編寫,各使用單位配合。
第二十一條所有的生產設備和流程、儀器、儀表,均應控制在正常狀態(tài),按生產工藝規(guī)程進行巡檢,按規(guī)定周期校檢設備儀器儀表,按生產工藝規(guī)程規(guī)定的取樣點檢驗項目和頻率進行生產控制分析,生產管理部負責檢查督促落實。
第二十一條產品生產后由各生產單位按生產工藝技術規(guī)程規(guī)定的項目自檢合格后,再。
由質保部按產品標準規(guī)定的項目進行檢驗,憑產品檢驗合格報告單辦理交庫手續(xù)。
第二十二條定量包裝的產品,包裝者應保證重量合格,計控部門負責計量檢查,質量保證部負責重量抽查。定量包裝的單件產品的合格證,由各生產單位負責負責印制粘貼和放置。
第六章產品儲運和包裝物標識的管理。
第二十三條重復使用的包裝物在使用前由生產廠處理(用戶自帶包裝物由用戶負責其質量)。
第二十四條包裝物標識應符合規(guī)定要求,通常有產品名稱、注冊商標、規(guī)格型號、主要成份含量、重量、生產批號、出廠日期、生產廠家、產品標準編號等,限時使用的產品須注明有效期;實行生產許可證制度的產品應注明許可證標識和編號;對劇毒、危險、易碎、怕壓、防潮、不準倒置以及其他特殊要求的產品,在內外包裝上必須有顯著的指示標志和儲運標志。包裝物標識由質量保證部負責管理。
第二十五條產品交庫后,銷售部門應將產品分品種、批次、級別妥善存放。產品存放時間過長,出廠時銷售部門應通知質量保證部,重新進行檢驗。
第二十六條銷售部門負責出廠產品自備火車槽車的檢查驗收,對影響質量的槽車組織必要的清洗,保證產品裝運過程不至于被污染。
第二十七條計控部門負責非定量包裝產品的出廠過磅工作,并負責抽查。
第二十八條國家已明令淘汰的產品不準銷售;銷售者銷售產品不得摻雜、摻假,不得以假充真,不得以次充好,不得以不合格產品冒充合格產品,不得銷售失效、變質的產品。
第二十九條沒有產品標準,未經質量保證部檢驗的產品不準以合格產品銷售。
第三十條不合格的產品不準以合格產品銷售,達不到國家規(guī)定的等級但仍有使用價值的不合格產品,可降級出售,在產品包裝上必須有“處理品”標志;違反國家安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護、計量等法規(guī)要求的產品,必須及時銷毀和作必要的處理,不得以處理品銷售;可返工的產品返工后,必須進行檢驗。
第三十一條銷售部門負責產品售后服務工作,質量保證部配合作好公司產品質量方面的查詢服務及質量爭議的處理,如用戶因產品質量及服務向人民法院起訴,公司辦公室法律事務室負責處理,有關部門參加,以求公正處理。
第三十二條技術發(fā)展部負責國家標準、行業(yè)標準、地方標準以及規(guī)程等技術資料的收訂,并及時提供給質量保證部和有關單位。
第三十三條質量保證部負責新產品標準的實施,如個別產品在特殊情況下,不能按規(guī)定日期實施,由質量保證部收集情況,經總經理批準后向上級主管部門和省級以上質量監(jiān)督部門核準,可推遲一定日期實施,但應責成有關部門采取措施,盡早實施。
第三十四條如生產的產品沒有國家標準、行業(yè)標準和地方標準,由技術發(fā)展部負責組織產品的企業(yè)標準制訂、發(fā)布、備案和歸檔。
第三十五條為調整產品結構,提高質量和效益,根據(jù)技術改造和技術進步的要求,對某些主要產品,質量保證部可制定嚴于國家(行業(yè))標準的企業(yè)標準,同時根據(jù)產品標準水平及企業(yè)產品實際質量水平,呈報上級主管部門進行產品質量雙采“認證”。
第三十六條質量保證部負責產品質量信息的收集、整理、傳遞和處理。各部門有責任將收到有關產品質量信息及政策法律法規(guī)傳遞給質量保證部。
第三十七條質量保證部匯總、統(tǒng)計本公司的產品質量情況,次月5日前報出質量月報,傳遞給有關部門和單位。
第三十八條按公司經濟責任制進行獎懲。
公司產品質量管理制度篇八
生產過程中質量管理的任務是:建立能夠穩(wěn)定生產合格和優(yōu)質產品的生產系統(tǒng),抓好生產環(huán)節(jié)的質量管理,保證產品質量,生產出合格或優(yōu)質產品。
1、加強原材料采購的'質量驗收,不購買無生產許可資質企業(yè)生產的材料,控制所有原材料,不經檢驗,一律不準入庫結算。
2、建立健全崗位責任制和各項質量管理制度和各項操作規(guī)程及工作標準。
3、質量技術負責人要加強工藝檢查,各工序嚴格執(zhí)行工藝紀律和操作規(guī)程。
5、對各控制點要嚴格進行實驗和檢驗。主要控制原料使用量的計量、添加劑用量(嚴格執(zhí)行gb2760標準)、理化指標;制面控制點:主要控制投料比例;烘干制點:主要控制溫度和時間。
6、對生產中使用的面板、機器、定期定時清洗、殺菌,以滿足技術規(guī)范要求、確保產品質量。
7、加強設備的維修和保養(yǎng),保證設備處于完好狀態(tài)。
8、對生產中存在的問題,迅速采取措施,確保產品質量。
9、加強產品防護,防止物料與食品的交叉污染。
10、原輔材料,成品、半成品要明確標識,單獨存放;防止交叉污染。
11、車間員工不經消毒或穿著不潔凈工作衣,不得進入車間從事生產活動;
12、生產場所要嚴格按車間衛(wèi)生管理制度要求執(zhí)行。
13、對主要原材料的購進要求運輸容器及工具嚴格消毒處理,密封運輸,確認原材料的質量安全。
考核辦法
各項指標考核由技術總工負責,
具體考核內容:
(1)各工序工藝執(zhí)行情況。
(2)產品防護情況。
(3)車間衛(wèi)生。
考核辦法:
(1)崗位員工不按操作規(guī)程和技術要求操作者及時糾正,經濟損失由崗位員工負責;
(2)工作中質量事故由車間負責人及崗位員工負責并進行經濟處罰;
(3)每周組織一次衛(wèi)生檢查,兩次不合格單位扣除部門負責人當月獎金。
公司產品質量管理制度篇九
目的:對產品特性進行監(jiān)視和測量,確保不合格采購件、外協(xié)件、過程產品不投入使用,不轉入下道工序,不合格成品不得出廠,驗證產品是否符合規(guī)定要求。
范圍:適用于本公司采購件、外協(xié)加工部件、過程產品的檢驗,最終產品的檢驗。
職責:廠長負責產品檢驗的控制,負責不合格品的評審和處置的控制;質量管理部門是負責外協(xié)件檢驗、過程產品檢驗、成品的檢驗和記錄的主要職能部門;相關部門負責保存相關采購記錄及采購產品檢驗記錄。
1.檢驗依據(jù)。
檢驗標準:國家標準、企業(yè)標準、技術文件、檢驗規(guī)程、合同、協(xié)議。
質管部門根據(jù)《檢驗標準》明確檢測點、抽樣方案、檢測項目、檢測方法、使用的檢測設備等。
2.進貨驗證。
2.1倉庫管理員職責。
對生產購進物資包括倉庫保管員核對,確認原材料品名,數(shù)量等無誤、包裝無損后,置于待檢區(qū),并通知檢驗員檢驗。
2.2檢驗員根據(jù)《檢驗標準》進行全數(shù)或抽樣驗證,并填寫《原料驗收報告》:
a)檢驗合格。倉庫辦理入庫手續(xù)并做好標識。
b)檢驗不合格時,按《不合格品控制程序》進行處理。
2.3采購產品的驗證方式。
驗證方式可包括檢驗、測量、觀察、工藝驗證,提供合格證明文件等方式。
3.生產過程檢驗。
本公司對生產過程中所有工序形成的產品都應按規(guī)定進行檢驗。
3.1生產過程檢驗的依據(jù)為:
b)產品技術標準或技術條件;
c)工藝規(guī)程等工藝技術文件;
3.2生產過程檢驗分為自檢、互檢和專檢。
工件加工或組裝完工后,生產操作人員應按工藝規(guī)程要求進行自檢。若自檢發(fā)現(xiàn)不合格品,操作人員應立即報告專職檢驗人員確認,并按照《不合格品控制程序》處理。
下道工序的操作人員對進入本工序的上道工序的產品應進行認真核對和檢查(互檢),驗證合格后方可接收。若互檢發(fā)現(xiàn)不合格品,互檢人員應立即報告專職檢驗人員確認,并按照《不合格品控制程序》處理。生產過程的專職檢驗實行巡回檢驗和完工檢驗制度。
凡未經檢驗或未全部完成本工序規(guī)定檢驗項目的產品不得轉入下道工序。若有特殊情況需要例外放行時,應由主管生產人員負責辦理例外放行書面申請,報廠長批準。
對批準例外放行的產品,生產操作人員負責進行標識,檢驗人員負責做好記錄,以便一旦發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定要求時,能立即追回和更換,并且要邊放行邊檢驗。
4.成品檢驗、試驗。
4.1成品檢驗、試驗的`依據(jù):
a)產品技術標準或技術條件;
d)產品驗收規(guī)范;
編制的產品驗收大綱、產品驗收規(guī)范應符合相關產品執(zhí)行的國家或行業(yè)技術標準的規(guī)定。
4.2成品驗收程序。
成品檢驗和試驗前,檢驗人員應確認所有規(guī)定的檢驗(包括進貨檢驗、生產過程檢驗)均已完成且結果滿足規(guī)定要求后方可進行最終檢驗和試驗。
檢驗和試驗人員要嚴格按照產品試驗大綱、產品驗收規(guī)范中規(guī)定的檢驗和試驗項目及檢驗程序進行成品的檢驗和試驗,并按規(guī)定填寫檢驗和試驗記錄。
成品檢驗和試驗中若發(fā)現(xiàn)不合格品,檢驗和試驗人員應進行標識和記錄,生產部門負責隔離(可行時),并按程序文件《不合格品控制程序》中的有關規(guī)定進行評審和處置。
成品檢驗和試驗結束后,由授權的檢驗人員確認規(guī)定的各項檢驗和試驗均已完成,且有關數(shù)據(jù)和質量記錄齊備,結果符合要求,方可簽發(fā)產品合格證,準許產品出廠。
若有特殊情況,成品檢驗和試驗未完成而需出廠時,須經總經理批準,并應得到顧客的同意,方可先放行產品出廠,然后再繼續(xù)完成相關的檢驗和試驗。
公司產品質量管理制度篇十
感謝您選取了我司產品。期望您對我司產品的質量及服務感到滿意,為此我公司對產品質量的承諾:
1、對所有用戶均帶給:技術更新,質量更好,服務更佳的產品,我們不但保證我們所帶給給客戶的產品是完全優(yōu)質合格的,而且我們將用心配合,大力支持你們的工作。
3、產品質量三包,配套的外購原材料均為優(yōu)質產品,以保證質量。對所有產品我公司均嚴格按國家產品質量的技術要求來生產、檢驗。
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5、所有出廠產品均嚴格按檢驗程序100%進行檢驗,保證成品一次交檢合格率99%成品抽查合格率99%。
特此承諾!
xxxxx公司。
售后服務電話:
20xx年xx月xx日。
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公司產品質量管理制度篇十一
第一條 為加強農產品質量安全管理,規(guī)范農產品質量安全監(jiān)測工作,根據(jù)《中華人民共和國國農產品質量安全法》、《中華人民共和國國食品安全法》和《中華人民共和國國食品安全法實施條例》,制定本辦法。
第二條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門開展農產品質量安全監(jiān)測工作,應當遵守本辦法。
第三條 農產品質量安全監(jiān)測,包括農產品質量安全風險監(jiān)測和農產品質量安全監(jiān)督抽查。
農產品質量安全風險監(jiān)測,是指為了掌握農產品質量安全狀況和開展農產品質量安全風險評估,系統(tǒng)和持續(xù)地對影響農產品質量安全的有害因素進行檢驗、分析和評價的活動,包括農產品質量安全例行監(jiān)測、普查和專項監(jiān)測等內容。
農產品質量安全監(jiān)督抽查,是指為了監(jiān)督農產品質量安全,依法對生產中或市場上銷售的農產品進行抽樣檢測的活動。
第四條 農業(yè)部根據(jù)農產品質量安全風險評估、農產品質量安全監(jiān)督管理等工作需要,制定全國農產品質量安全監(jiān)測計劃并組織實施。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)全國農產品質量安全監(jiān)測計劃和本行政區(qū)域的實際情況,制定本級農產品質量安全監(jiān)測計劃并組織實施。
第五條 農產品質量安全檢測工作,由符合《中華人民共和國國農產品質量安全法》第三十五條規(guī)定條件的檢測機構承擔。
縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當加強農產品質量安全檢測機構建設,提升其檢測能力。
第六條 農業(yè)部統(tǒng)一管理全國農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息,并指定機構建立國家農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)庫和信息管理平臺,承擔全國農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息的采集、整理、綜合分析、結果上報等工作。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門負責管理本行政區(qū)域內的農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息。鼓勵縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門建立本行政區(qū)域的農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當將農產品質量安全監(jiān)測工作經費列入本部門財政預算,保證監(jiān)測工作的正常開展。
第二章 風險監(jiān)測
第八條 農產品質量安全風險監(jiān)測應當定期開展。根據(jù)農產品質量安全監(jiān)管需要,可以隨時開展專項風險監(jiān)測。
第九條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)農產品質量安全風險監(jiān)測工作的需要,制定并實施農產品質量安全風險監(jiān)測網絡建設規(guī)劃,建立健全農產品質量安全風險監(jiān)測網絡。
第十條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門根據(jù)監(jiān)測計劃向承擔農產品質量安全監(jiān)測工作的機構下達工作任務。接受任務的機構應當根據(jù)農產品質量安全監(jiān)測計劃編制工作方案,并報下達監(jiān)測任務的農業(yè)行政主管部門備案。
工作方案應當包括下列內容:
(一)監(jiān)測任務分工,明確具體承擔抽樣、檢測、結果匯總等的機構;
(二)各機構承擔的具體監(jiān)測內容,包括樣品種類、來源、數(shù)量、檢測項目等;
(三)樣品的封裝、傳遞及保存條件;
(四)任務下達部門指定的抽樣方法、檢測方法及判定依據(jù);
(五)監(jiān)測完成時間及結果報送日期。
第十一條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)農產品質量安全風險隱患分布及變化情況,適時調整監(jiān)測品種、監(jiān)測區(qū)域、監(jiān)測參數(shù)和監(jiān)測頻率。
第十二條 農產品質量安全風險監(jiān)測抽樣應當采取符合統(tǒng)計學要求的`抽樣方法,確保樣品的代表性。
第十三條 農產品質量安全風險監(jiān)測應當按照公布的標準方法檢測。沒有標準方法的可以采用非標準方法,但應當遵循先進技術手段與成熟技術相結合的原則,并經方法學研究確認和專家組認定。
第十四條 承擔農產品質量安全監(jiān)測任務的機構應當按要求向下達任務的農業(yè)行政主管部門報送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結果。
第十五條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當建立風險監(jiān)測形勢會商制度,對風險監(jiān)測結果進行會商分析,查找問題原因,研究監(jiān)管措施。
第十六條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門應當及時向上級農業(yè)行政主管部門報送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結果,并向同級食品安全委員會辦公室、衛(wèi)生行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關部門通報。
農業(yè)部及時向國務院食品安全委員會辦公室和衛(wèi)生行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關部門及各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市人民政府農業(yè)行政主管部門通報監(jiān)測結果。
第十七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當按照法定權限和程序發(fā)布農產品質量安全監(jiān)測結果及相關信息。
第十八條 風險監(jiān)測工作的抽樣程序、檢測方法等符合本辦法第三章規(guī)定的,監(jiān)測結果可以作為執(zhí)法依據(jù)。
第三章 監(jiān)督抽查
第十九條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當重點針對農產品質量安全風險監(jiān)測結果和農產品質量安全監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的突出問題,及時開展農產品質量安全監(jiān)督抽查工作。
第二十條 監(jiān)督抽查按照抽樣機構和檢測機構分離的原則實施。抽樣工作由當?shù)剞r業(yè)行政主管部門或其執(zhí)法機構負責,檢測工作由農產品質量安全檢測機構負責。檢測機構根據(jù)需要可以協(xié)助實施抽樣和樣品預處理等工作。
采用快速檢測方法實施監(jiān)督抽查的,不受前款規(guī)定的限制。
第二十一條 抽樣人員在抽樣前應當向被抽查人出示執(zhí)法證件或工作證件。具有執(zhí)法證件的抽樣人員不得少于兩名。
抽樣人員應當準確、客觀、完整地填寫抽樣單。抽樣單應當加蓋抽樣單位印章,并由抽樣人員和被抽查人簽字或捺??;被抽查人為單位的,應當加蓋被抽查人印章或者由其工作人員簽字或捺印。
抽樣單一式四份,分別留存抽樣單位、被抽查人、檢測單位和下達任務的農業(yè)行政主管部門。
抽取的樣品應當經抽樣人員和被抽查人簽字或捺印確認后現(xiàn)場封樣。
第二十二條 有下列情形之一的,被抽查人可以拒絕抽樣:
(一)具有執(zhí)法證件的抽樣人員少于兩名的;
(二)抽樣人員未出示執(zhí)法證件或工作證件的。
第二十三條 被抽查人無正當理由拒絕抽樣的,抽樣人員應當告知拒絕抽樣的后果和處理措施。被抽查人仍拒絕抽樣的,抽樣人員應當現(xiàn)場填寫監(jiān)督抽查拒檢確認文書,由抽樣人員和見證人共同簽字,并及時向當?shù)剞r業(yè)行政主管部門報告情況,對被抽查農產品以不合格論處。
第二十四條 上級農業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的同一批次農產品,下級農業(yè)行政主管部門不得重復抽查。
第二十五條 檢測機構接收樣品,應當檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損及其他可能對檢測結果或者綜合判定產生影響的情況,并確認樣品與抽樣單的記錄是否相符,對檢測和備份樣品分別加貼相應標識后入庫。必要時,在不影響樣品檢測結果的情況下,可以對檢測樣品分裝或者重新包裝編號。
第二十六條 檢測機構應當按照任務下達部門指定的方法和判定依據(jù)進行檢測與判定。
采用快速檢測方法檢測的,應當遵守相關操作規(guī)范。
檢測過程中遇有樣品失效或者其他情況致使檢測無法進行時,檢測機構應當如實記錄,并出具書面證明。
第二十七條 檢測機構不得將監(jiān)督抽查檢測任務委托其他檢測機構承擔。
第二十八條 檢測機構應當將檢測結果及時報送下達任務的農業(yè)行政主管部門。檢測結果不合格的,應當在確認后24小時內將檢測報告報送下達任務的農業(yè)行政主管部門和抽查地農業(yè)行政主管部門,抽查地農業(yè)行政主管部門應當及時書面通知被抽查人。
第二十九條 被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起5日內,向下達任務的農業(yè)行政主管部門或者其上級農業(yè)行政主管部門書面申請復檢。
采用快速檢測方法進行監(jiān)督抽查檢測,被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果時起4小時內書面申請復檢。
第三十條 復檢由農業(yè)行政主管部門指定具有資質的檢測機構承擔。
復檢不得采用快速檢測方法。
復檢結論與原檢測結論一致的,復檢費用由申請人承擔;不一致的,復檢費用由原檢測機構承擔。
第三十一條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門對抽檢不合格的農產品,應當及時依法查處,或依法移交工商行政管理等有關部門查處。
第四章 工作紀律
第三十二條 農產品質量安全監(jiān)測不得向被抽查人收取費用,監(jiān)測樣品由抽樣單位向被抽查人購買。
第三十三條 參與監(jiān)測工作的人員應當秉公守法、廉潔公正,不得弄虛作假、以權謀私。
被抽查人或者與其有利害關系的人員不得參與抽樣、檢測工作。
第三十四條 抽樣應當嚴格按照工作方案進行,不得擅自改變。
抽樣人員不得事先通知被抽查人,不得接受被抽查人的饋贈,不得利用抽樣之便牟取非法利益。
第三十五條 檢測機構應當對檢測結果的真實性負責,不得瞞報、謊報、遲報檢測數(shù)據(jù)和分析結果。
檢測機構不得利用檢測結果參與有償活動。
第三十六條 監(jiān)測任務承擔單位和參與監(jiān)測工作的人員應當對監(jiān)測工作方案和檢測結果保密,未經任務下達部門同意,不得向任何單位和個人透露。
第三十七條 任何單位和個人對農產品質量安全監(jiān)測工作中的違法行為,有權向農業(yè)行政主管部門舉報,接到舉報的部門應當及時調查處理。
第三十八條 對違反抽樣和檢測工作紀律的工作人員,由任務承擔單位作出相應處理,并報上級主管部門備案。
違反監(jiān)測數(shù)據(jù)保密規(guī)定的,由上級主管部門對任務承擔單位的負責人通報批評,對直接責任人員依法予以處分、處罰。
第三十九條 檢測機構無正當理由未按時間要求上報數(shù)據(jù)結果的,由上級主管部門通報批評并責令改正;情節(jié)嚴重的,取消其承擔檢測任務的資格。
檢測機構偽造檢測結果或者出具檢測結果不實的,依照《中華人民共和國國農產品質量安全法》第四十四條規(guī)定處罰。
第四十條 違反本辦法規(guī)定,構成犯罪的,依法移送司法機關追究刑事責任。
第五章 附 則
第四十一條 本規(guī)定自xxxx年10月1日起施行。
公司產品質量管理制度篇十二
1、領導和指導制度。監(jiān)管所實行所長負責制,檢測員工作責任制。有組織、有計劃地開展農產品質量安全監(jiān)管工作,確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件。形成全員參與聯(lián)合監(jiān)管機制。要加強多部門協(xié)調,相互配合,形成監(jiān)管合力,切實提升農產品質量監(jiān)管水平。具體職責為:
(1)負責糧油等食用農產品質量安全監(jiān)管,負責推廣農業(yè)標準化生產,開展技術指導和培訓。
(2)負責指導科學使用農藥,農作物病蟲害發(fā)生的預測預報,及時提出防治方案。
(3)督促指導相關農場品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社建立生產記錄。開展相關的質量抽檢和監(jiān)管檢查。
(4)配合有關單位做好農業(yè)、肥料使用管理、依法查處違禁農藥。
(5)開展測土配方施肥,指導農民合理用肥。
2、完善例會制度。要完善農產品質量安全工作例會制度,定期不定期召開質量監(jiān)管會議,商討農產品質量監(jiān)管存在問題及工作中好的經驗,通報農產品質量檢測結果,研究分析國家新聞媒體或上級業(yè)務部門通報的重大涉及產品質量安全事件,分析農產品質量安全形勢,認真查找工作中存在的隱患和薄弱環(huán)節(jié),不定期組織開展農產品質量安全聯(lián)合執(zhí)法行動。
3、實行“一票否決”制度。在農產品質量安全工作中,要牢固樹立食品問題無小事,保障安全是大事的意識,對有令不行、有禁不止、工作不實、推諉扯皮,發(fā)生重大農產品質量安全事件,或因農產品質量安全問題失職的,實行年度考核“一票否決”制度,并依法追究相關人員的責任。對瞞報、謊報、遲報、漏報事故,依法從嚴處理。
全年至少開展宣傳活動12次,要積極通過報刊、電視、農業(yè)信息網、農民信箱等媒體和專題講座、咨詢服務、科技下鄉(xiāng)、農技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶等活動進行宣傳,不斷提高農產品生產經營者、消費者的法律意識、安全生產技能,切實提高宣傳的廣度和深度。
1、宣傳培訓主要內容
(1)黨和政府關于加強農產品質量安全工作的方針、政策。
(2)與人民群眾和行政相對人關系密切的農產品質量安全法律、法規(guī)、規(guī)定及農產品質量安全知識。
(3)全縣農產品質量安全專項整治和打假治劣取得的成效,整頓和規(guī)范農產品現(xiàn)場秩序的重要部署、工作進展和典型案例。
(4)初級農產品質量安全管理知識。
(5)需要及時公布的農產品質量安全信息。
(6)農產品監(jiān)管工作中的新做法、新經驗、新成效。
(7)其他需要重點宣傳和培訓的內容。
2、宣傳培訓對象
(1)城鎮(zhèn)居民與農牧民。宣傳農產品質量安全基本常識,養(yǎng)成科學飲食的習慣,樹立依法維權的意識,做農產品質量安全的自覺維護者。讓農民了解和掌握農業(yè)生產投入品的基本安全知識,自覺抵制有害物質的投入,按標準使用農藥、抗生素、激素、添加劑等物質,從源頭保障農產品質量安全。
(2)農產品質量安全監(jiān)管人員。加強農產品質量安全法律法規(guī)的培訓,加強農產品質量安全標準和農產品科學監(jiān)管專業(yè)知識的培訓,牢固樹立“有權必有責、用權受監(jiān)督、違法要追究、侵權要賠償”的觀念,提高依法行政和科學監(jiān)管能力,實現(xiàn)嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
(3)農產品質量安全監(jiān)督員。開展業(yè)務培訓,提高其履職能力和工作積極性。
(4)農產品生產經營者。以農產品質量安全法律法規(guī)、農產品質量安全質量標準、農產品質量安全科學管理等知識為主要內容加強宣傳培訓,樹立農產品質量安全法制意識、誠信意識、第一責任人意識和品牌意識,提高保障農產品質量安全的自覺性和主動性。
3、主要措施
(1)組織開展“農產品質量安全宣傳周”主題教育活動。
(2)采取日常宣傳和重點宣傳相結合、宣傳教育與監(jiān)管工作相結合的方法,開展生動活潑、富有實效的農產品質量安全宣傳教育活動。利用“3。15”消費者權益保護日、“質量月”“食品安全月”等時機,積極開展農產品質量安全宣傳教育,舉辦農產品質量安全知識咨詢和專業(yè)講座,報道農產品質量安全熱點問題,提高群眾識偽劣、防欺詐能力,自覺抵制不安全農產品。
(3)充分利用電視、廣播、等開設媒體,集中宣傳農產品監(jiān)管工作、普及
農產品監(jiān)管法律法規(guī)和飲食安全常識。
(4)對農產品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度,使依法經營、規(guī)范生產成為從業(yè)人員的自覺行為。對農產品質量安全監(jiān)管人員定期進行崗位培訓,不斷提高農產品質量安全科學監(jiān)管工作的能力和服務水平。農技推廣人員要深入田間地頭,大力宣傳農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農民自覺抵制國家禁止使用的高毒高殘留農藥和獸藥。
依照法律權限將農產品質量安全日常監(jiān)管信息,包括檢測信息第一時間向上級主管部門匯報,匯報形式可電話、書面。任何單位和個人不得編造、傳播或者向社會發(fā)布虛假農產品質量安全信息。
農產品質量安全信息通報制度。在組織對初級農產品生產環(huán)節(jié)的生產管理和指導、農業(yè)投入品的監(jiān)管以及處置相關事故等工作中,建立要情周報、工作月報、季報等制度,每月上報工作動態(tài)信息不少于2條,報送材料要詳實,要有綜述、有工作措施落實情況,有監(jiān)測情況、有產品合格率等量化指標,及時體現(xiàn)進展和成效。
建立農產品質量安全社會監(jiān)督制度。鼓勵單位和個人對農產品質量安全進行社會監(jiān)督。每村設立農產品質量安全協(xié)管員或信息員,協(xié)助政府及有關部門對農產品生產過程進行監(jiān)督。任何單位和個人有權對農產品生產經營活動中的違法行為進行檢舉、揭發(fā)和控告。監(jiān)管所收到檢舉、揭發(fā)和控告后,應當及時調查處理,處理不了的請上級有關部門支持配合,給舉報一個結果,以免導致不良后果。
鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)督管理所建立農產品質量安全預警制度和應急機制。要加強預警,落實農產品質量安全應急管理制度,加強對農產品質量安全問題的研究,開展風險分析、評估,及時發(fā)現(xiàn)可能影響農產品質量安全的問題或潛在危害,針對農產品質量安全事件發(fā)生快、危害大的特點,加強農產品質量安全應急管理能力建設,健全農產品質量安全突發(fā)事件應急預案,提高敏感性和應急處置、媒體應對、輿論引導的能力,一旦發(fā)生農產品質量安全事件,做到第一時間到現(xiàn)場掌握情況、分析原因。第一時間做出處置反應,包括取樣封存、問詢檔案記錄,第一時間向上級反映情況,情況要詳實,包括處置情況等。努力將事件消滅在萌芽狀態(tài),最大限度地降低負面影響。
公司產品質量管理制度篇十三
第一條為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購驗證的管理,確保采購的產品符合國家相關法律法規(guī)的要求,企業(yè)應當建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。
第二條采購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫采購產品的品名、貨號及數(shù)量等進行核對并記入臺賬。
第三條檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品有無廠名廠址、標簽,有無生產許可證(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的);同時審查供貨商的經營資格,并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產許可證的復印件。
第四條采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告,如果無法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。
第五條采購進口需法定檢驗的,應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發(fā)現(xiàn)有上述問題,質檢員有權拒絕入侔,并同時向經理匯報情況,作出處理。
第七條采購產品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應會同質檢員),根據(jù)采購產品驗證單的內容,認真嚴格的進行驗收,并做好驗收記錄。
第八條驗收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購產品,質檢員有權拒絕入庫,隨即報經理作出處理。
第九條驗收發(fā)現(xiàn)采購產品不符或數(shù)量、質量有差異,質檢員應即時和采購負責人聯(lián)系,以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢,由質檢員和采購人員在采購產品驗證單上相互簽字,方能生效。
第一條從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓并經考核合格后,方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門,應根據(jù)生產和質檢等各崗位人員培訓需求,制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全知識,以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格后方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合,并定期組織考核,考核不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
第五條建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,并將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔,以備查驗。
第一條所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。
第一條為加強生產過程安全管理,使之協(xié)凋有效進行,確保產品質量,降低消耗,提高生產效宰.特制定本制度。
第二條本制度適用于生產過程安全管理工作,生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業(yè)計劃,做好生產現(xiàn)場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環(huán)境、生產場所和設施衛(wèi)生清潔情況進行自查,并保存自查記錄,使食品生產過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求,為生產優(yōu)質產品創(chuàng)造條件。
第四條做好食品原料、食品添加劑、食品相關產品的質量控制,建立和保存、領用出庫記錄,對于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關產品應及時向質監(jiān)部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導書的要求進行操作,特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制,認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄,確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產符合規(guī)定要求的產品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條因設備、停電或其他原因中斷生產時,該批產品要視情況分別處理。產品經再加工后可達到合格標準的,允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進食品,使用的包裝材料,應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
第一條食品倉庫實行專間專用,食品原料、半成品及成品應分開存放,庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用,應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
第四條食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等,并按入庫時間的先后分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數(shù)量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容,保存期限不得少于2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無毒、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第一條為加強對生產、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理,確保設備完好,特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產設備的使用、維護保養(yǎng)和管理,檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。
第三條新增設備,由使用部門提出申請,遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型,報請經理批準后由供銷科負責采購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處采購設備,設備到貨后,組織有關部門開箱驗收并予以記錄,經驗收合格的設備方可安裝,不合格設備,由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進設備應統(tǒng)一編號,并建立設備臺賬,確保帳、物相符。設備臺帳內容包括:設備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、購進日期、生產廠家、技術文件(如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。
第六條設備的使用應定人定機,多人操作的設備,應指定專人負責保管,設備使用人員必須經過培訓,考核合格后方可上崗,且需嚴格按設備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。
第七條定期對設備進行維護、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產工藝要求,并建立保存設備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條閑置停用超過三個月以上的設備,應切斷電源,放完油水,擦凈,加保護罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準后,方可使用,相關輔助設備及化學試劑應完好齊備并在有效使用期內。
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產品質量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關,特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成后,質檢科派人按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣,并留存出廠檢驗樣品,產品保質期少于2年的,保存期限不得少于產品的保質期,產品保質期超過2年的,保存期限不得少于2年。
第三條檢驗員應按產品執(zhí)行標準或產品檢驗規(guī)程對產品進行檢驗,并建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,記錄應包括食品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產同期、生產批號、執(zhí)行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品,由質檢部門簽發(fā)產品合格證,并按規(guī)定進行包裝、標識,方可入庫,出廠。
第五條“x”號檢驗項目,應委托有資質檢驗機構檢驗,并簽訂委托檢驗合同。
第六條出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目應保持一致。
第七條為確保檢驗數(shù)據(jù)準確,每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗,并保存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰,質檢部門負責各項記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
第一條為加強本公司采購不合格產品和不合格產品的控制與管理,防止不合格產品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制,有關責任部門負責不合格的糾正,質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標準的要求;所提供的產品出現(xiàn)了重大質量事故,已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條當采購的原料、食品添加劑和食品相關產品出現(xiàn)不合格時,由驗收部門加以標識及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報質量負責人審批后,由采購部門實施退貨或銷毀處理,質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現(xiàn)一般不合格時,由生產部門提出處置意見,待質檢部門批準后實施,出現(xiàn)嚴重不合格時,山質檢部門提出處置意見,報質量負責人審批后組織實施。
第六條產品交付后,由客戶舉報或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經查實,若屬嚴重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關責任人依據(jù)相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立并保存不合格產品的處理記錄,保存時間不得少于二年。
第一條為避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經或可能造成危害的食品,包括:
(一)已經誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品;
(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品;
(四)有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴信息,質檢部門負責對食品進行檢驗和分析,并提出糾正措施,生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,應立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
第五條對于顧客反映的質量問題,由供銷部門負責了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點、時間和批號等信息,并及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題,且已進入銷售,應立即予以召回。
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
公司產品質量管理制度篇十四
1、建立健全公司質量保證體系,嚴格杜絕質量事故,防止一般質量事故和較嚴重質量問題的發(fā)生。嚴格執(zhí)行質量驗收標準。分項驗收合格率達98%,爭創(chuàng)行業(yè)產品質量標準化。
2、積極參與爭創(chuàng)各類優(yōu)質產品,全面提升企業(yè)質量品質,做好產品售后服務和消除產品缺陷,減少產品質量投訴。
3、要求員工人人是質檢員,在生產過程中每20分鐘自檢一次,出現(xiàn)問題及時調整,在不肯定正確的情況下請求工友和質檢員檢測確認后再生產,避免出現(xiàn)大批量的次品。
4、在質檢員檢測、核準數(shù)量后打包,填寫操作員名單、生產日期、產品名稱及規(guī)格型號。以便入庫及銷售后出現(xiàn)質量問題直接追查到人。
5、加工新產品要求當班質檢員首檢合格后,才能批量生產。操作過程中每一小時巡檢一次,對生產不合格產品的崗位要求返工,并幫助其達到標準合格后才能離開此崗位。做好首檢及巡檢記錄及當班生產統(tǒng)計記錄。當班下班后兩小時內上交到質檢科科長處。
6、成品庫轉運仔細,以防不必要的損失。詳細登記每次發(fā)貨物的規(guī)格型號、生產人及生產日期,客戶反應有質量問題經調查追究到人。
7、開展“質量月評比”、“操作能手”等活動,達到人人都是質檢員”的理念,做到質量問題的處理落實到個人達到98%以上,抓安全生產和抓質量同步進行。
8、積極改進生產工藝質量缺陷,提高質量合格率。對每個訂單要和銷售部或客戶進行溝通,熟悉客戶對產品的質量要求,領會業(yè)主意圖后安排生產,對員工及質檢員做好技術交底。協(xié)作完成售后服務工作,確有質量問題包換。
公司產品質量管理制度篇十五
確保生產過程質量穩(wěn)定,并求質量改善,提高生產效率,降低成本、損耗,對生產和服務程序進行有效控制,滿足客戶的要求和期望。
二、適用范圍。
適用于產品從未加工到加工成成品之間過程的控制、產品損耗的防護等。
三、職責。
1、技術部負責工藝文件及操作規(guī)程的制定。
2、生產部負責按生產任務單組織生產并實施生產過程的控制。
3、生產部負責生產設施的維護保養(yǎng)及檢修(肉機、凍庫等)。
4、品管負責對產品質量,包裝及標示等檢驗、驗收、放行、交貨等的監(jiān)控。
5、銷售部負責產品交貨和服務過程的控制。
四、程序。
1、獲得規(guī)定產品特性的信息和文件。
1.1技術部負責產品工藝文件及操作規(guī)程的制定,主管批準后發(fā)放到生產部和品管處。
1.2生產部根據(jù)批準的生產計劃,進行生產。
2、生產過程控制。
2.1生產部根據(jù)相關的產品工藝文件及操作規(guī)程進行生產加工,確保產品質量。
2.2關鍵技術的操作人員進行培訓,考核合格后上崗。
2.3對生產運作實施監(jiān)視。生產中要認真做好自檢、互檢、專檢(品管),并做好相應記錄。
2.4品管對生產過程實施監(jiān)督檢查。
2.5使用合適的生產服務設備,確保產品衛(wèi)生安全。
(一)、產品進入公司的檢驗(查檢疫票確保產品合格)。
1、凡進入公司的產品,在入公司前必須由品管進行抽樣檢驗,填寫檢驗記錄,合格后方可辦理進入。
2、品管在抽樣時,要注意具有代表性,并要注明產品的品名、數(shù)量等,并做好原始記錄工作。
3、品管在檢驗過程中,必須嚴格遵守有關的檢驗方法和操作規(guī)程進行檢驗,不得隨意改變。
(二)、過程檢驗。
每道工序由品管在現(xiàn)場進行巡檢,按規(guī)定填寫記錄。
1、每批產品須按客戶要求為標準進行檢驗,必須經檢驗合格才可出貨。
2、填寫《檢驗報告單》,由品管保存。
3、品管必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進行檢驗,檢驗產品是否變質、變色,不得隨意改變。保留所有記錄,歸檔存查。
(三)出貨檢驗。
2、適用范圍,適用于各類成品出公司前的檢驗活動。
3、管理辦法。
4、成品出公司檢驗的實施。
5、出公司檢驗報告及反饋。
6、相關記錄。
(四)不合格品。
1、目的。
對不合格產品進行識別和控制,防止不合格品的非預期使用或交貨。
2、適用范圍。
適用于對整豬、半成品、成品及交貨的產品發(fā)生的不合格的控制。
3、職責。
3.1品控部負責不合格品的識別,并跟蹤不合格品的處理結果。
3.2各相關部門負責人負責在各自職責范圍內,對不合格品進行處置。
3.3生產部負責對本生產發(fā)生的不合格品采取糾正措施。
3.4其他相關部門配合控制。
4、程序。
4.1不合格品的分類及處理。
4.2進貨不合格的識別和處理。
4.3不合格半成品、成品的識別和處理。
4.4交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品。
1、目的。
當生產部生產的產品對客戶產生的危害發(fā)生時,引用本《產品召回管理程序》,盡早回收,以減輕或杜絕對社會、客戶、公眾的不滿,維護公司形象,減少公司損失,特制訂本程序。
2、適用于適用范圍:
本公司產品的回收控制。
3、職責:
4、產品回收步驟:
4.1發(fā)現(xiàn)問題。
a、各部門在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
b、顧客發(fā)現(xiàn)的'問題,由銷售負責人了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的具體情況,及時向生產負責人報告,保持與顧客的持續(xù)聯(lián)系。
4.2投訴評估:
投訴匯總報告由發(fā)現(xiàn)問題的品管部門如實整理書面材料,品管如果發(fā)現(xiàn)產品有可能危害人體健康,則應立即采取以下措施:
a、銷售部及生產部調查研究以確定存在危害因素,必要時要相關衛(wèi)生部門來協(xié)助;
b、立即通報品管負責人、總經理;
c、品管負責追溯產品的所有標簽。立即停止銷售;
d、品管部、銷售部聯(lián)合收集并反復研究有關質疑產品,生產前后的產品與質量記錄。
4.3回收的開始:
一旦確認問題產品具有危害性和質量問題而且已進入銷售,立即啟動回收程序,銷售部立即通報生產負責人,對已出貨產品進行調查。同時,指示各部門人員在回收工作中的職責和權限。生產部應立即停止出貨,對未出貨產品進行貯存隔離工作。負責采購的人員和質檢人員與經理確認問題的發(fā)生點。
確認方式主要有:
a、如與供應商有關,經理、品管部、生產部與供應商一道找出根源。必要時,提供詳細。
的問題產品資料,以免造成危害。
b、如發(fā)生在產品生產環(huán)節(jié),按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
1、目的。
為保護消費者合法權益,特制訂本程序。
2、適用范圍:
本公司所有產品。
3、措施。
4、做好相關記錄。
公司產品質量管理制度篇十六
一、用戶購買的水泵在規(guī)定”三包“期限內,凡屬產品質量問題造成的嚴重性能故障,企業(yè)免費包修、包換、包退(易損件除外)。
二、在”三包“期限內,用戶在使用過程中因制造質量問題造成停機,其生產企業(yè)、經銷單位,接到用戶詳細事故通知后于48小時內做出處理意見并答復用戶。若需到現(xiàn)場解決,保證在72小時內維修服務人員到位,服務人員到位后24小時內排除故障,故障不排除,服務人員不撤離現(xiàn)場。
三、保證兌現(xiàn)”三包",在購機15天內,若服務維修人員到達現(xiàn)場7天內不能解決質量問題,從第8天開始,每天向用戶賠償水泵售價的1%(以發(fā)票為準)的經濟損失,再經7天仍達不到質量要求,用戶可選擇換貨或退貨,保證退貨款一次性付給用戶。
四、在本企業(yè)水泵擁有量較多的地區(qū)建立零配件、易損件供應網點,保證用戶能就近及時購買零配件和易損件。
公司產品質量管理制度篇十七
生產過程中質量管理的任務是:建立能夠穩(wěn)定生產合格和優(yōu)質產品的生產系統(tǒng),抓好生產環(huán)節(jié)的質量管理,保證產品質量,生產出合格或優(yōu)質產品。
1、加強原材料采購的質量驗收,不購買無生產許可資質企業(yè)生產的.材料,控制所有原材料,不經檢驗,一律不準入庫結算。
2、建立健全崗位責任制和各項質量管理制度和各項操作規(guī)程及工作標準。
3、質量技術負責人要加強工藝檢查,各工序嚴格執(zhí)行工藝紀律和操作規(guī)程。
5、對各控制點要嚴格進行實驗和檢驗。主要控制原料使用量的`計量、添加劑用量(嚴格執(zhí)行gb2760標準)、理化指標;制面控制點:主要控制投料比例;烘干制點:主要控制溫度和時間。
6、對生產中使用的面板、機器、定期定時清洗、殺菌,以滿足技術規(guī)范要求、確保產品質量。
7、加強設備的維修和保養(yǎng),保證設備處于完好狀態(tài)。
8、對生產中存在的問題,迅速采取措施,確保產品質量。
9、加強產品防護,防止物料與食品的交叉污染。
10、原輔材料,成品、半成品要明確標識,單獨存放;防止交叉污染。
11、車間員工不經消毒或穿著不潔凈工作衣,不得進入車間從事生產活動;
12、生產場所要嚴格按車間衛(wèi)生管理制度要求執(zhí)行。
13、對主要原材料的購進要求運輸容器及工具嚴格消毒處理,密封運輸,確認原材料的質量安全。
公司產品質量管理制度篇十八
有限公司是一家專業(yè)生產不銹鋼精密鑄件和成套中高壓閥門為一體的專業(yè)化公司;具有先進的生產設備與檢測儀器,產品質量穩(wěn)定可靠,一直贏得客戶好評。基于與浙江中控流體技術有限公司簽訂的供貨協(xié)議,針對向貴公司提供的閥體、上閥蓋、支架、閥桿連接件和推桿連接件等鋼鑄件的產品質量,現(xiàn)鄭重作出如下承諾:
1、整體質量:碳鋼鑄件符合gb/t12229-20xx《通用閥門碳鋼鑄件技術條件》要求,不銹鋼鑄件符合gb/t12230-20xx《通用閥門不銹鋼鑄件技術條件》要求。
2、化學成分:碳鋼鑄件化學成分符合gb/t12229-20xx《通用閥門碳鋼鑄件技術條件》中3.2條款的規(guī)定;不銹鋼鑄件化學成分符合gb/t12230-20xx《通用閥門不銹鋼鑄件技術條件》中3.2條款的規(guī)定。
3、鑄件形狀和尺寸:鑄件結構、形狀和尺寸符合貴公司提供的圖紙要求【下同】,未注尺寸公差按gb/t6414-1999《鑄件尺寸公差》標準執(zhí)行,精鑄公差等級按ct8執(zhí)行,砂型鑄造公差等級按ct11執(zhí)行。
粗糙度符合圖紙要求。
5、內部質量要求:鑄件內部無縮松、縮孔、氣孔、裂紋等缺陷。
款的規(guī)定。
射線探傷的的鑄件按規(guī)定做無損檢測,無損檢測合格后方可發(fā)貨。
出廠產品進行檢驗和測試,檢測合格后發(fā)至貴公司,并附帶出廠檢驗合格的相關證明資料。
承諾單位:xx有限公司。
法人代表:xx單位蓋章:xx。
承諾日期:xxxx
公司產品質量管理制度篇十九
第一條目的產品的質量決定了產品的生命力,一個公司的質量管理水平決定了公司在市場中的競爭力。為保證本公司質量管理工作的順利開展,并能及時發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理,以確保及提高產品質量,使之符合管理及市場的需要,特制訂本制度。
第二條范圍。
1.組織機能與工作職責;
2.各項質量標準及檢驗規(guī)范;
3.儀糟管理;
5.制造前后質量復查;
8.質量異常反應及處理;
9.產成品出廠前的質量檢驗;
11.質量異常分析改善。
第三條組織機與工作職責。
本公司質量管理組織機能與工作職責見《組織機能與工作職責規(guī)定》。
(二)各項質量標準及檢驗規(guī)范。
第四條質量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括:
1.原材料質量標準及檢驗規(guī)范;
2.在制品質量標準及檢驗規(guī)范;
3.產成品質量標準及檢驗規(guī)范。
第五條質量標準及檢驗規(guī)范的制訂。
1.質量標準。
總經理辦公室生產管理組會同質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員依據(jù)“操作規(guī)范”,并參考國家標準、行業(yè)標準、國外標準、客戶需求、本身制造能力以及原材料供應商水準,分原材料、在制品、產成品填制“質量標準檢驗及規(guī)范制(修)訂表”一式兩份,報總經理批準后,質量管理部一份,研發(fā)部一份,并交有關單位憑此執(zhí)行。
2.質量檢驗規(guī)范。
總經理辦公室生產管理組合同質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員,分原材料、在制品、產成品將檢查項目規(guī)格、質量標準、檢驗頻率、檢驗方法及使用儀器設備等填注于“質量標準及檢驗規(guī)范制(修)訂表”內,交有關部門主管核簽并且經總經理核準后分發(fā)有關部門憑此執(zhí)行。
第六條質量標準及檢驗規(guī)范的修訂。
1.各項質量標準、檢驗規(guī)范若因機械設備更新、技術改進、制造過程改善、市場需要以及加工條件變更等因素變化時,可予以修訂。
2.總經理辦公室生產管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質量實績會同有關部門檢查各規(guī)格的標準及規(guī)范的合理性,予以修訂。
3.質量標準及檢驗規(guī)范修訂時,總經理辦公室生產管理組應填“質量標準及檢驗規(guī)范制(修)訂表”,說明修訂原因,并交有關部門主管核簽,報總經理批示后,方可憑此執(zhí)行。
(三)儀器管理。
第七條儀器校正、維護計劃。
1.周期設定。
儀器使用部門應依儀器購人時的設備資料、操作說明書等資料,填制“儀器校正、維護基準表”設定定期校正維護周期,作為儀器校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
2.校正計劃及維護計劃。
儀器使用部門應于每年年底依據(jù)所設訂的校正、維護周期,填制“儀器校正計劃實施表”、“儀器維護計劃實施表”作為校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條校正計劃的實施。
1.儀器校正人員應依據(jù)“校正計劃”進行日常校正、精度校正工作,井將校正結果記錄于“儀器校正卡”內,一式一份存于使用部門。
2.儀器外部協(xié)作校正:有關精密儀器每年應定期由使用單位通過質量管理部或研發(fā)部申請委托校正,并填寫“外部協(xié)作請修單”以確保儀器的精確度。
第九條儀器使用與保養(yǎng)。
1.儀器使用。
(1)儀器使用人進行各項檢驗時,應依“檢驗規(guī)范”內的操作步驟操作,檢驗后應妥善保管與保養(yǎng)。
(2)特殊精密儀器,使用部門主管應指定專人操作與負責管理,非指定操作人員不得任意使用(經主管核準者例外)。
(3)使用部門主管應負責檢核各使用者的操作正確性,日常保養(yǎng)與維護,如有不當使用與操作應予以糾正。
(4)各生產單位使用的儀器設備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng),由質量管理組不定期抽檢。
2.儀器保養(yǎng)。
(1)儀器保養(yǎng)人員應依據(jù)“維護計劃”進行保養(yǎng)工作井將結果記引于“儀器維護卡”內。
(2)儀器外部協(xié)作修理:儀器故障,保養(yǎng)人員基于設備、技術能力不足時,保養(yǎng)人員應填立“外協(xié)請修申請單”并呈主管核準后辦理外部協(xié)作修理。
第十條原材料質量檢驗。
1.原材料購人時,倉庫管理部門應依據(jù)《原材料管理辦法)的規(guī)定辦理收料,對需用儀器檢驗的原材料,開立“材料驗收單(基板)”、“材料驗收單(鉆頭)”及“材料驗收單(一般)”,通知質量管理工程人員檢驗,質量管理工程人員應于接到單據(jù)三日內,依原材料質量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
2.“材料驗收單”(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式四聯(lián)。檢驗完成后,第一聯(lián)送采購部門,核對無誤后送會計部門整理付款,第二聯(lián)會計部門存,第三聯(lián)倉庫留存,第四聯(lián)送質量管理組。每次把檢驗結果記錄于“供應廠商質量記錄卡”上,并每月將原材料品名、規(guī)格、類別的統(tǒng)計結果送采購部門,作為選擇供應廠商的參考資料。
(五)制造前質量條件復查。
第十一條制造通知單的審核。
質量管理部主管收到“制造通知單”后,應于一日內完成審核。
1.“制造通知單”的審核。
(1)訂制規(guī)格類別的是否符合公司制造規(guī)范。
(2)質量要求是否明確,是否符合本公司的質量規(guī)范,如有特殊質量要求是否可接受,是否需要先確認再確定產量。
(3)包裝方式是否符合本公司的包裝規(guī)范,客戶要求特殊包裝方式可召接受,外銷訂單的運貨標志及側面標志是否明確表示。
(4)是否使用特殊的原材料。
2.制造通知單審核后的處理。
(1)新開發(fā)產品、“試制通知單”及特殊物理、化學性質或尺寸外觀要求的通知單應轉交研發(fā)部,并告知現(xiàn)有生產條件,研發(fā)部若確認其質量要求超出制造能力時,應述明原因后將“制造通知單”送回制造部辦理退單,由營業(yè)部向客戶說明。
(2)新開發(fā)產品若質量標準尚未制定時,應將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫行質量標準,由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上,作為制造部門生產及質量管理依據(jù)。
第十二條生產前制造及質量標準復核。
1.制造部門接到研發(fā)部送來的“制造規(guī)范”后,須由主任或組長先核查確認下列事項后方可進行生產:
(1)該制品是否訂有“產成品質量標準及檢驗規(guī)范”作為質量標準判定的依據(jù)。
(2)是否訂有“標準操作規(guī)范”及“加工方法”。
2.制造部門確認無誤后于“制造規(guī)范”上簽認,作為生產的依據(jù)。
第十三條制造過程質量檢驗。
1.質檢部門對制造過程的在制品均應依“在制品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理,確保在制品質量。
2.在制品質量檢驗依制造過程區(qū)分,由質量管理部pqc負責檢驗,檢驗包括:
(1)鉆孔一pqc鉆孔日報表。
(2)修一一針對線路印刷檢修后分15條以下及15條以上分別檢驗記錄于mqc修一日報表。
(3)修二一針對鍍銅錨后分15條以下及15條以上分別檢驗記錄于pqc修二日報表。
(4)鍍金一pqc鍍金日報表。
(5)底片制造完成于正式鉆孔前,由質量管理工程室檢驗并記錄于“底片檢查項目”。
3.質量管理工程室在制造過程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試:
(1)鉆頭研磨后依“規(guī)范檢驗”并記錄于“鉆頭研磨檢驗報告”上。
(2)切片檢驗分pm、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于檢驗報告。
4.各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時,組長應立即追查原因,處理后就異常原因、處理過程及改善對策等開立“異常處理單”呈(副)經理指示后送質量管理部,責任判定后送有關部門會簽再送總經理辦公室復核。
5.質檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時,應報部門主管處理并開立“異常處理單”呈(副)經理核簽后送有關部門處理。
6.各生產部門自主檢查及順次點檢發(fā)生質量異常時,如屬其他部門所發(fā)生者應以“異常處理單”反應處理。
7.制造過程中間半成品移轉,如發(fā)現(xiàn)異常時以“異常處理單”反應處理。
第十四條制造過程自主檢查。
1.制造過程中每一位作業(yè)人員均應對所生產的制品實施自主檢查,遇質量異常時應予挑出,如系重大或特殊異常應立即報告主任或組長,并開立“異常處理單”,填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及責任發(fā)生部門后,依實際需要交有關部門會簽,再送總經理辦公室擬定責任歸屬及獎懲,如果有跨部門或責任不明確時送總經理批示。
2.現(xiàn)場各級主管均有督促部屬實施自主檢查的責任,隨時抽驗所屬各制造過程的質量,一旦發(fā)現(xiàn)質量異常時應立即處畫,并追究相關人員的責任,以確保產品質量,降低異常重復發(fā)生。
3.制造過程自主檢查的規(guī)定依《制造過程自主檢查施行辦法》實施。
產成品檢驗人員應依“產成品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn),迅速處理以確保產成品質量。
第十六條出貨檢驗。
每批產品出貨前,質檢部門應依出貨檢驗標示的規(guī)定進行檢驗,并將質量與包裝檢驗結果填報“出貨檢驗記錄表”報主管批示是否出貨。
(八)質量異常反應及處理。
第十七條原材料質量異常及反應。
1.原材料進廠檢驗,在各項檢驗項目中,只要有一項以上異常時,無論其檢驗結果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗部門的主管均須在說明欄內加以說明,并依據(jù)“材料管理辦法”的規(guī)定處理。
2.對于檢驗異常的原材料經核決主管核決使用時,質量管理部應依異常項目開立“異常處理單”送制造部經理辦公室,生產管理人員安排生產時通知現(xiàn)場注意使用,并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見,經經理核簽報總經理批示后送采購部門與供應廠商交涉。
第十八條在制品與產成品質量異常反應及處理。
1.在制品與產成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產過程中有異常時,應提報“異常處理單”,并應立即向有關人員反應質量異常情況,以便迅速采取措施,處理解決,以確保質量。
2.制造部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)不良品時,除應依正常程序追查原因外,不良品當即剔除,以杜絕不良品流人下一制造過程。
第十九條制造過程質量異常反應。
收料部門組長在制造過程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門供應在制品質量不合格時,應填寫“異常處理單”詳述異常原因,連同樣品,經報告主任后送經理室績效組登記(列入追蹤)后,送經理室質保組,由質保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項目、數(shù)量并擬定處理對策及追查責任歸屬部門(或個人)并報經理批示后,第一聯(lián)送總經理辦公室催辦及督促料品處理及異常改善結果,第二聯(lián)送生產管理組(質量管理部)做生產安排及調度,第三聯(lián)送收料部門(會簽部門)依批示辦理,第四聯(lián)送回供料部門。
(九)產成品出廠前的質量檢查。
1.質量管理部門主管對預定繳庫的批號,應逐項依“制造流程卡”、“qai進料抽驗報告”及有關資料審核確認后始可進行繳庫工作。
2.質量管理部門人員對于繳庫前的產成品應抽檢,若有質量不合格的批號,超過管理范圍時,應填立“異常處理單”詳述異常情況并附樣和擬定料品處理方式,報經理批示后,交有關部門處理及改善。
3.質量管理人員對復檢不合格的批號,如經理無法裁決時,將“異常處理單”報總經理批示。
第二十一條檢驗報告申請工作。
1.客戶要求提供產品檢驗報告者,營業(yè)人員應填報“檢驗報告申請單”一式一聯(lián)說明理由、檢驗項目及質量要求后送總經理室產銷組。
2.總經理辦公室產銷組人員收到“檢驗報告申請單”時,應轉送經理室生產管理人員(質量要求超出公司產成品質量標準者,須交研發(fā)部)研究判斷是否出具“檢驗報告”,呈經理核簽后將“檢驗報告申請單”送總經理辦公室產銷組,轉送質量管理部。
3.質量管理部收到“檢驗報告申請單”后,于制造后取樣做產成品物理性質實驗,并依檢驗項目要求檢驗后將檢驗結果填人“檢驗報告表”一式二聯(lián),經主管核簽后,第一聯(lián)連同“檢驗報告申請單”送總經理室產銷組,第二聯(lián)自存憑。
4.特殊物理、化學性質的檢驗,質量管理部接獲“檢驗報告申請單”后,會同研發(fā)部于制造后取樣檢驗,質量管理部人員將檢驗結果轉填于“檢驗報告表”一式二聯(lián),經主管核簽,第一聯(lián)連同“檢驗報告申請表”送產銷組,第二聯(lián)自存。
5.產銷組人員在收到質量管理部人員送來的“檢驗報告表”第一聯(lián)及“檢驗報告申請單”后,應依“檢驗報告表”資料及參考“檢驗報告申請單”的客戶要求,復印一份呈主管核簽,并蓋上產品檢驗專用章后送營業(yè)部門轉交客戶。
經理室生產管理人員在安排“生產進度表”或“制作規(guī)范”生產中遇有下列情況時,應將“制作規(guī)范”或經理批示送質量管理部門,由質量管理部人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于“質量確認表”。
1.批量生產前的質量確認。
2.客戶要求的質量確認。
3.客戶附樣與制品材質不同者。
4.客戶附樣的印刷線路與公司要求不同者。
5.生產或質量異常致使產品發(fā)生規(guī)格、物理性質或其他差異者。
第二十三條確認樣品的生產、取樣與制作。
1.確認樣品的生產。
(1)若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶要求確認印刷線路、傳送效果者,經理室生產管理組應同意少量制作以供確認。
2.確認樣品的取樣質量管理部人員應取樣二份,一份存質量管理部,另一份連同“質量確認表”交由業(yè)務部門送客戶確認。
第二十四條質量確認書的開立作業(yè)。
1.質量確認書的開立。
質量管理部人員在取樣后應立即填寫“質量確認表”一式兩份,編號后連同樣品呈經理核簽并于“質量確認表”上加蓋“質量確認專用章”轉交研發(fā)部及生產管理人員,且在“生產進度表”上注明確認日期然后轉交業(yè)務部門。
2.客戶進廠確認的作業(yè)方式。
客戶進廠確認須開立“質量確認表”,質量管理部人員應要求客戶于確認書上簽認,并呈經理核簽后通知生產管理人員安排生產,客戶確認不合格拒收時,由質量管理部人員填報“異常處理單”呈經理批示,并依批示辦理。
1.處理期限。
營業(yè)部門收到質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品,應于二日內轉送客戶,質量確認時間規(guī)定:國內客戶五日,國外客戶十日,但客戶如須裝配試驗始可確認者,其確認日數(shù)為五至十日,設定時間以出廠日為基準。
2.質量確認追蹤。
質量管理部人員對于未如期完成確認,且已逾2天以上者時,應以便函反映到營業(yè)部門,以掌握確認動態(tài)及訂單生產。
3.質量確認的結案。
質量管理部人員收到營業(yè)部門送回經客戶確認的“質量確認表”后,應立即會同經理室生產管理人員于“生產進度表”上注明確認完成并安排生產,如客戶確認不合格時應檢查是否補(試)制。
第二十六條制造過程質量異常改善。
“異常處理單”經經理批示列入改善者,由經理室質保組登記交由改善執(zhí)行部門依“異常處理單”所擬的改善對策切實執(zhí)行,并定期提出報告,會同有關部門檢查改善結果。
1.質量管理部每日依pqc抽查記錄統(tǒng)計異常規(guī)格、項目及數(shù)量匯總、編制“不良分析日報表”送經理核準后,送制造部以使了解每日質量異常情況,擬訂改善措施。
2.質量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“不良分析日報表”將異常項目匯總、編制“抽檢異常周報”送總經理室、制造質保組并由制造室召集各班組針對主要異常項目進行檢查,查明發(fā)生原因,擬訂改善措施。
3.生產中發(fā)生擬報廢異常的pc板的,應填報“產成品報廢單”會同質量管理部確認后始可報廢,且每月五日前由質量管理部匯總填報“制造過程報廢原因統(tǒng)計表”送有關部門檢查改善。
為培養(yǎng)基層管理人員的領導能力以促進自我管理,提高員工的工作士氣及質量意識,以團隊精神促使產品質量的改善,公司各部門應組成質量管理小組。
公司產品質量管理制度篇一
成品檢驗人員應依“成品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理以確保成品質量。
第十八條出貨檢驗。
質量異常反應及處理。
第十九條原物料質量異常反應。
1.原物料進廠檢驗,在各項檢驗項目中,只要有一項以上異常時,無論其檢驗結果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗部門的主管均須于說明欄內加以說明,并依據(jù)“資材管理辦法”的規(guī)定呈核與處理。
2.對于檢驗異常的原物料經核決主管核決使用時,產品質量管理制度部應依異常項目開立“異常處理單”送制造部經理室生產管理人員,安排生產時通知現(xiàn)場注意使用,并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見,經經理核簽呈總經理批示后送采購單位與提供廠商交涉。
第二十條在制品與成品質量異常反應及處理。
1.在制品與成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產過程中有異常時,應提報“異常處理單”,并應立即向有關人員反應質量異常情況,使能迅速采取措施,處理解決,以確保質量。
2.制造部門在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時,除應依正常程序追蹤原因外,不良品當即剔除,以杜絕不良品流入下制程(以廢品報告單提報,并經質量管理部復核才可報廢)。
經理室生產管理人員于安排“生產進度表”或“制作規(guī)范”生產中遇有下列情況時,應將“制作規(guī)范”或經理批示送確認的”異常處理單“由質量管理部門人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于“質量確認表”,連同確認樣品送營業(yè)部門轉交客戶確認。
1.客戶附樣的印刷線路非本公司或要求不同者。
3.客戶附樣與制品材質不同者。
4.客戶要求質量確認。
5.生產或質量異常致產品發(fā)生規(guī)格、物性或其他差異者。
6.經經理或總經理指示送確認者。
第二十二條確認樣品的生產、取樣與制作。
1.確認樣品的生產。
(1)若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶要求確認印刷線路、傳洋效果者,經理室生產管理組應以小時制作供確認。
2.確認樣品的取樣。
質量管理部人員應取樣二份,一份存質量管理部,另一份連同“質量確認表”交由業(yè)務部客戶確認。
第二十三條質量確認書的開立作業(yè)。
1.質量確認書的開立。
質量管理部人員在取樣后應即填“質量確認表”一式二份,編號連同樣品呈經理核簽并于“質量確認表”上加蓋“質量確認專用章”轉交研發(fā)部及生產管理人員,且在“生產進度表”上注明“確認日期”后轉交業(yè)務部門。
2.客戶進廠確認的作業(yè)方式。
客戶進廠確認需開立“質量確認表”質量管理人員并要求客戶于確認書上簽認,并呈經理核簽后通知生產管理人員排制,客戶確認不合格拒收時,由質量管理部人員填報“異常處理單”呈經理批示,并依批示辦理。
1.處理期限。
營業(yè)部門接獲質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品應于二日內轉送客戶,質量確認日數(shù)規(guī)定國內客戶5日,國外客戶10日,但客戶如需裝配試驗始可確認者,其確認日數(shù)為50日,設定日、數(shù)以出廠日為基準。
2.質量確認追蹤。
質量管理部人員對于末如期完成確認者,且已逾2天以上者時,應以便函反應營業(yè)部門,以掌握確認動態(tài)及訂單生產。
質量管理部人員于接獲營業(yè)部門送回經客戶確認的“質量確認表”后,應即會經理室生產管理人員于“生產進度表”上注明確認完成并以安排生產,如客戶認為不合格時應檢查是否補(試)制。
第二十五條質量管理教育訓練的目的是提高員工的質量意識、質量知識及質量管理技能,使員工充分了解質量管理作業(yè)內容及方法,以保證產品的質量,并使質量管理人員對產品質量管理制度理論與實施技巧有良好基礎,以發(fā)揮產品質量管理制度的最大效果,以及協(xié)助協(xié)作廠商建立質量管理制度。
第二十六條由質量管理部負責策劃與執(zhí)行,并由管理部協(xié)辦。
第二十七條實施要點。
(一)依教育訓練的內容,分為以下三類:
1.質量管理基本教育:參加對象為本公司所有員工。
2.質量管理專門教育:參加對象為質量管理人員、檢查站人員、生產部及工程部的各級工程師與單位主管。
3.協(xié)作廠商質量管理:參加對象為協(xié)作廠商。
(二)依訓練的方式,分為以下二種:
1.廠內訓練:為本公司內部自行訓練,由本公司講授或外聘講師至廠內講授。
2.廠外訓練:選派員工參加外界舉辦的質量管理講座。
(三)由質量管理部先擬訂“質量管理教育訓練長期計劃”列出各階層人員應接受的訓練,經核準后,依據(jù)長期計劃,擬訂“質量管理教育訓練年度計劃”列出各部門應受訓人數(shù),經核準后實施,并將計劃送管理部轉知各單位。
(四)質量管理部應建立每位員工的質量管理教育訓練記錄卡,記錄該員已受訓的課程名稱、時數(shù)、日期等。
質量異常分析改善。
1、質量管理部每日ipqc抽查記錄統(tǒng)計異常料號、項目及數(shù)量匯總編制“總機班、料號不良分析日報表送經理核示后,送制造部一份以了解每日質量異常情況,以擬改善措施。
2、質量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的”各機班、料號不良分析日報表“將異常項目匯總編制”抽檢異常周報“送總經理室、制造部品保組并由制造科召集各機班針對主要異常項目、發(fā)生原因及措施檢查。
第二十九條制程質量異常改善”異常處理單“經經理列入改善者,由經理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門依”異常處理單“所擬的改善對策確實執(zhí)行,并定期提出報告,會同有關部門檢查改善結果。
為提高全體員工的工作能力,增強員工與群體的合作,創(chuàng)造明朗愉快的工作場所,促進管理活動的水平,實現(xiàn)”目標經營管理“,公司內各部門來共同組成產品質量管理制度圈,以推動改善工作。
附則。
第三十一條實施與修訂。
公司產品質量管理制度篇二
第一條為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購驗證的管理,確保采購的產品符合國家相關法律法規(guī)的要求,企業(yè)應當建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。
第二條采購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫采購產品的品名、貨號及數(shù)量等進行核對并記入臺賬。
第三條檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品有無廠名廠址、標簽,有無生產許可證(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的);同時審查供貨商的經營資格,并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產許可證的復印件。
第四條采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告,如果無法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。
第五條采購進口需法定檢驗的,應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發(fā)現(xiàn)有上述問題,質檢員有權拒絕入侔,并同時向經理匯報情況,作出處理。
第七條采購產品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應會同質檢員),根據(jù)采購產品驗證單的內容,認真嚴格的進行驗收,并做好驗收記錄。
第八條驗收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購產品,質檢員有權拒絕入庫,隨即報經理作出處理。
第九條驗收發(fā)現(xiàn)采購產品不符或數(shù)量、質量有差異,質檢員應即時和采購負責人聯(lián)系,以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢,由質檢員和采購人員在采購產品驗證單上相互簽字,方能生效。
第一條從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓并經考核合格后,方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門,應根據(jù)生產和質檢等各崗位人員培訓需求,制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全知識,以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格后方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合,并定期組織考核,
考核不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
第五條建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,并將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔,以備查驗。
第一條所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。
第一條為加強生產過程安全管理,使之協(xié)凋有效進行,確保產品質量,降低消耗,提高生產效宰.特制定本制度。
第二條本制度適用于生產過程安全管理工作,生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業(yè)計劃,做好生產現(xiàn)場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環(huán)境、生產場所和設施衛(wèi)生清潔情況進行自查,并保存自查記錄,使食品生產過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求,為生產優(yōu)質產品創(chuàng)造條件。
第四條做好食品原料、食品添加劑、食品相關產品的質量控制,建立和保存、領用出庫記錄,對于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關產品應及時向質監(jiān)部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導書的要求進行操作,特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制,認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄,確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產符合規(guī)定要求的產品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條因設備、停電或其他原因中斷生產時,該批產品要視情況分別處理。產品經再加工后可達到合格標準的,允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進食品,使用的包裝材料,應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
第一條食品倉庫實行專間專用,食品原料、半成品及成品應分開存放,庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用,應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
第四條食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等,并按入庫時間的先后分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數(shù)量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容,保存期限不得少于2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無毒、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第一條為加強對生產、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理,確保設備完好,特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產設備的使用、維護保養(yǎng)和管理,檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。
第三條新增設備,由使用部門提出申請,遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型,報請經理批準后由供銷科負責采購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處采購設備,設備到貨后,組織有關部門開箱驗收并予以記錄,經驗收合格的設備方可安裝,不合格設備,由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進設備應統(tǒng)一編號,并建立設備臺賬,確保帳、物相符。設備臺帳內容包括:設備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、購進日期、生產廠家、技術文件(如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。
第六條設備的使用應定人定機,多人操作的設備,應指定專人負責保管,設備使用人員必須經過培訓,考核合格后方可上崗,且需嚴格按設備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。
第七條定期對設備進行維護、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產工藝要求,并建立保存設備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條閑置停用超過三個月以上的設備,應切斷電源,放完油水,擦凈,加保護罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準后,方可使用,相關輔助設備及化學試劑應完好齊備并在有效使用期內。
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產品質量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關,特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成后,質檢科派人按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣,并留存出廠檢驗樣品,產品保質期少于2年的,保存期限不得少于產品的保質期,產品保質期超過2年的,保存期限不得少于2年。
第三條檢驗員應按產品執(zhí)行標準或產品檢驗規(guī)程對產品進行檢驗,并建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,記錄應包括食品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產同期、生產批號、執(zhí)行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品,由質檢部門簽發(fā)產品合格證,并按規(guī)定進行包裝、標識,方可入庫,出廠。
第五條“*”號檢驗項目,應委托有資質檢驗機構檢驗,并簽訂委托檢驗合同。
第六條出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目應保持一致。
第七條為確保檢驗數(shù)據(jù)準確,每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗,并保存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰,質檢部門負責各項記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
第一條為加強本公司采購不合格產品和不合格產品的控制與管理,防止不合格產品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制,有關責任部門負責不合格的糾正,質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標準的要求;所提供的產品出現(xiàn)了重大質量事故,已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條當采購的原料、食品添加劑和食品相關產品出現(xiàn)不合格時,由驗收部門加以標識及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報質量負責人審批后,由采購部門實施退貨或銷毀處理,質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現(xiàn)一般不合格時,由生產部門提出處置意見,待質檢部門批準后實施,出現(xiàn)嚴重不合格時,山質檢部門提出處置意見,報質量負責人審批后組織實施。
第六條產品交付后,由客戶舉報或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經查實,若屬嚴重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關責任人依據(jù)相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立并保存不合格產品的處理記錄,保存時間不得少于二年。
第一條為避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經或可能造成危害的食品,包括:(一)已經誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品;(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品;(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標簽和說明書上未予以標識,或標識不全、不明確的食品;(四)有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴信息,質檢部門負責對食品進行檢驗和分析,并提出糾正措施,生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,應立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
第五條對于顧客反映的質量問題,由供銷部門負責了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點、時間和批號等信息,并及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題,且已進入銷售,應立即予以召回。
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
一、適用范圍。
本療案適用于公司內各種緊急事故的處置工作。
二、基本原則。
(一)預防為主,常抓不懈。
各部門應定期對可能發(fā)生的食品安全事故進行分析、預測,并有針對性地采取有效的預防措施,防止重大食品安全事故的發(fā)生。
(二)統(tǒng)一領導,分別負責。
總經理是本公司的食品,安全第一責任人,負責對重大食品安全事故應急處理工作,并根據(jù)食品安全事故的級別,組織實施分級監(jiān)控、分級管理。
(三)依靠科學,加強協(xié)作。
要依靠科學妥善處理重大食品安全事故。各有關部門要按照各自的職責,真正做到恪盡職守、各司其職、通力合作,迅速采取救治和控制措施。
三、組織領導機構。
公司成立食品安全事故應急處理領導小組。當發(fā)生重大食品安全事故時,公司食品安全事故應急處理領導小組負責事件應急協(xié)調處理;組長由總經理擔任,副組長由各部門主管組成,辦公室設在質檢部門。
四、預警預防。
(一)定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患。
(二)加強食品安全知識教育,開展食品安全的日常監(jiān)測,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決。
五、宣傳培訓和演練。
(一)辦公室負責組織相關人員學習所有應急預案,且每年必須組織學習一次。新入公司人員的員工培訓內容包含相應的應急預案。
(二)應急預案演練:依據(jù)生產情況或社會關注趨勢,每年應組織一次相應的應急預案演練。演練前,由公司經理組織各個部門編寫演練計劃,經總經理批準后生效實施,并保留演練記錄,演練結束后,及時組織演練效果評價。
六、報告程序。
(一)全年設立食品安全事故處理報告電話:實行每日24小時值班,接到報告后填寫《食品安全事故報告登記表》,并及時上報。
(二)全體十部職工對可能造成或已經造成食品安全事故隱忠的情況要在l小時內上報本單位食品安全事故處置工作小組。
公司產品質量管理制度篇三
1.目的:保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關規(guī)定的要求,有效控制進口肉類產品質量,防止出現(xiàn)不合格產品。
2.適用范圍:用于我司運輸、檢驗、貯存等環(huán)節(jié)的質量控制。
3.部門職責:業(yè)務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產品質量檢驗,負責產品出入庫管理,產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。
4.進口肉類產品質量安全管理制度
4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》(26號令)和國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊的存放冷庫不得存放進口肉類產品。
4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境,按規(guī)定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得調出指定注冊存放冷庫。
4.3進口產品外包裝發(fā)布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味,外包裝上須有明顯的中英文標識,標明品名、規(guī)格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度、工廠注冊號和目的地等內容,目的地必須注明為中華人民共和國,封口處應當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害,符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料,并標明品名、注冊廠號等。
按規(guī)定隨機抽取進口肉類產品數(shù)件,打開包裝檢查貨物是否腐敗變質,是否有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛,每10公斤產品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進境物,是否有其他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。
4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標準相符,包裝外標記是否與內容物一致。須實驗室檢測的,按規(guī)定抽樣送檢。
根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫的情況,對進境肉類產品分別作如下處理:
1)貨證不相符或不符合我國國家標準規(guī)定的,作退回或銷毀處理;
2)腐敗變質或受有害雜質污染的,作退回或銷毀處理;
3)疑似受病原體污染的,應當立即采樣送檢,并作封存處理。
4.5存儲冷庫管理
1)確保冷庫密封,防蟲、防鼠、防霉設施良好。
2)庫房溫度應當達到-18℃以下,晝夜溫差不超過1℃。
3)保持無污垢、無異味,環(huán)境衛(wèi)生整潔,布局合理。
4.6進庫管理
1)指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物通關單》第一聯(lián)正本,并保留其復印件。
2)凡有下列情況,一律不許進庫,并及時通知有關檢驗檢疫機構:
1.貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝,以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求的;
2.腐敗變質、有異味的。
3)不同產品(包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主)不得在庫內的同一區(qū)域混合堆放,國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道整潔,不準放置障礙物品。
4)指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度,指定專人負責管理進境肉類產品的入庫登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記)、衛(wèi)生與防疫工作,并配合檢驗檢疫機構的檢疫監(jiān)督管理。
5)指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監(jiān)督管理手冊》,以備檢驗檢疫機構核查。
6)指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進境的肉類產品,應當及時向檢驗檢疫機構報告。
4.7出庫管理
1)指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》第一聯(lián)正本,并保留復印件。
2)產品出庫時,由專人負責做好出庫登記。
3)產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。
4.8出境冷凍肉類產品應在生產加工后6個月內、冰鮮肉類產品應在生產加工后72小時內出境。輸入國家或地區(qū)政府另有要求的,按照其要求執(zhí)行。
4.9進口肉類運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設備設施運作正常,溫度記錄無異常。
4.10監(jiān)督管理
1)指定存儲冷庫應當為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設施。
2)指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗檢疫機構組織實施,其內容包括:定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質量體系的運行、遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況,包括有無存放非法進境肉類產品、發(fā)現(xiàn)非法進境肉類產品不如實向檢驗檢疫機構報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢疫標志、封識等情況。
3)檢驗檢疫機構在檢查時,發(fā)現(xiàn)有違反有關規(guī)定的,應當責令其限期改正;情節(jié)嚴重的,可以警告、暫停存儲進境肉類產品或者取消指定存儲冷庫資格。
4)指定存儲冷庫每月將上月出入庫進境肉類產品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機關,并接受檢驗檢疫機關核查。
5)指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結構時,應當取得檢驗檢疫機構的同意,并在其指導下作好防疫工作。
6)進境肉類產品出入庫裝卸過程中的廢棄物,應當按照檢驗檢疫機構的要求,集中在指定地點作無害化處理。
7)檢驗檢疫機構依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時,冷庫負責人應當密切配合,不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。
公司產品質量管理制度篇四
進口肉類產品質量如何保證?有什么安全制度規(guī)范?下面一起來了解吧!
1、目的:保證進口肉類產品符合《中華人民共和國共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》以及其他相關規(guī)定的要求,有效控制進口肉類產品質量,防止出現(xiàn)不合格產品。
2、適用范圍:用于我司運輸、檢驗、貯存等環(huán)節(jié)的質量控制。
3、部門職責:業(yè)務部門負責運輸、檢驗、貯存等各環(huán)節(jié)的產品質量檢驗,負責產品出入庫管理,產品質量隨時抽檢、不合格品標識、隔離、退貨。
4、進口肉類產品質量安全管理制度
4.1將進口肉類產品貯存在由各直屬局依照《進出境肉類產品檢驗檢疫管理辦法》(26號令)和國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的存放冷庫中。未經注冊的存放冷庫不得存放進口肉類產品。
4.2進境肉類產品必須按《進境動植物檢疫許可證》指定的口岸入境,按規(guī)定報檢。未經口岸或指定檢驗檢疫機構依法施檢并出具《入境貨物檢驗檢疫證明》的,不得調出指定注冊存放冷庫。
4.3進口產品外包裝發(fā)布清潔、堅固、干燥、無毒、無霉、無異味,外包裝上須有明顯的中英文標識,標明品名、規(guī)格、產地、生產日期、保質期、儲存溫度、工廠注冊號和目的地等內容,目的地必須注明為中華人民共和國,封口處應當加施一次性檢驗檢疫標識;使用的包裝材料必須無毒、無害,符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內包裝使用無毒無害的全新材料,并標明品名、注冊廠號等。
按規(guī)定隨機抽取進口肉類產品數(shù)件,打開包裝檢查貨物是否腐敗變質,是否有毛污、血污、糞污。有無出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例。有無出血、炎癥、膿腫、水皰結痂、結節(jié)性病灶等疾病的病變。有無硬桿毛,每10公斤產品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求。是否夾帶有禁止進境物,是否有其他動物尸體、寄生蟲、生活害蟲、異物及其他異常情況。
4.4檢驗品種規(guī)格是否與合同等單證或標準相符,包裝外標記是否與內容物一致。須實驗室檢測的,按規(guī)定抽樣送檢。
根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫的情況,對進境肉類產品分別作如下處理:
1)貨證不相符或不符合我國國家標準規(guī)定的,作退回或銷毀處理;
2)腐敗變質或受有害雜質污染的,作退回或銷毀處理;
3)疑似受病原體污染的,應當立即采樣送檢,并作封存處理。
4.5存儲冷庫管理
1)確保冷庫密封,防蟲、防鼠、防霉設施良好。
2)庫房溫度應當達到—18℃以下,晝夜溫差不超過1℃。
3)保持無污垢、無異味,環(huán)境衛(wèi)生整潔,布局合理。
4.6進庫管理
1)指定存儲冷庫對入庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物通關單》第一聯(lián)正本,并保留其復印件。
2)凡有下列情況,一律不許進庫,并及時通知有關檢驗檢疫機構:
1、貨證不符、散裝、拼裝或者中性包裝,以及包裝不符合檢驗檢疫規(guī)定要求的;
2、腐敗變質、有異味的。
3)不同產品(包括不同品種、不同產地、不同進庫時間、不同的貨主)不得在庫內的同一區(qū)域混合堆放,國內產品不能與進境產品存放于同一庫內。保持過道整潔,不準放置障礙物品。
4)指定存儲冷庫應當建立入庫登記核查制度,指定專人負責管理進境肉類產品的入庫登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記)、衛(wèi)生與防疫工作,并配合檢驗檢疫機構的檢疫監(jiān)督管理。
5)指定存儲冷庫應當填寫《進境肉類產品指定存儲冷庫質量監(jiān)督管理手冊》,以備檢驗檢疫機構核查。
6)指定存儲冷庫如發(fā)現(xiàn)有非法進境的肉類產品,應當及時向檢驗檢疫機構報告。
4.7出庫管理
1)指定存儲冷庫對出庫的進境肉類產品需要查驗檢驗檢疫機關出具的《入境貨物檢驗檢疫證明》第一聯(lián)正本,并保留復印件。
2)產品出庫時,由專人負責做好出庫登記。
3)產品出庫后及時清理殘留物并進行有效的消毒處理。
出境。輸入國家或地區(qū)政府另有要求的,按照其要求執(zhí)行。
4.9進口肉類運輸工具必須清潔衛(wèi)生、無異味,控溫設備設施運作正常,溫度記錄無異常。
4.10監(jiān)督管理
1)指定存儲冷庫應當為檢驗檢疫人員提供必要的檢驗檢疫和監(jiān)督管理設施。
2)指定存儲冷庫的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗檢疫機構組織實施,其內容包括:定期或者不定期派員到指定存儲冷庫檢查存儲、出入庫登記、質量體系的運行、遵守檢驗檢疫法律法規(guī)等情況,包括有無存放非法進境肉類產品、發(fā)現(xiàn)非法進境肉類產品不如實向檢驗檢疫機構報告以及存放期間擅自開拆或者損毀檢驗檢疫標志、封識等情況。
3)檢驗檢疫機構在檢查時,發(fā)現(xiàn)有違反有關規(guī)定的,應當責令其限期改正;情節(jié)嚴重的,可以警告、暫停存儲進境肉類產品或者取消指定存儲冷庫資格。
4)指定存儲冷庫每月將上月出入庫進境肉類產品的統(tǒng)計表報檢驗檢疫機關,并接受檢驗檢疫機關核查。
5)指定存儲冷庫修繕或者因其他情況需要改變結構時,應當取得檢驗檢疫機構的同意,并在其指導下作好防疫工作。
6)進境肉類產品出入庫裝卸過程中的.廢棄物,應當按照檢驗檢疫機構的要求,集中在指定地點作無害化處理。
7)檢驗檢疫機構依法對指定存儲冷庫實施檢疫監(jiān)督時,冷庫負責人應當密切配合,不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。
公司產品質量管理制度篇五
1、執(zhí)行有關工程質量的政策及施工驗收規(guī)范、質量檢驗評定標準和有關規(guī)程,對施工質量負有監(jiān)督、檢查把關的責任。
2、參加質量檢查和重點工序關鍵部位的質量復檢工作,負責對單位工程和分部、分項、隱蔽工程檢驗記錄的簽證。
3、對違反國家規(guī)定、規(guī)范和忽視工程質量的有關單位和個人提出批評和處理意見,對不符合質量標準的工程,有權責令停工,行使質量否決權。
4、掌握工程質量信息,搞好質量預測預檢,負責工序過程控制。
5、指導兼職質量員的質檢工作,負責向質量管理部門、總工程師等反饋質量信息。
6、負責分項、分部驗評資料齊全、有效,按時填報“分部分項工程質量檢查統(tǒng)計報表”。
公司產品質量管理制度篇六
確保生產過程質量穩(wěn)定,并求質量改善,提高生產效率,降低成本、損耗,對生產和服務程序進行有效控制,滿足客戶的要求和期望。
二、適用范圍。
適用于產品從未加工到加工成成品之間過程的控制、產品損耗的防護等。
三、職責。
1、技術部負責工藝文件及操作規(guī)程的制定。
2、生產部負責按生產任務單組織生產并實施生產過程的控制。
3、生產部負責生產設施的維護保養(yǎng)及檢修(肉機、凍庫等)。
4、品管負責對產品質量,包裝及標示等檢驗、驗收、放行、交貨等的監(jiān)控。
5、銷售部負責產品交貨和服務過程的控制。
四、程序。
1、獲得規(guī)定產品特性的信息和文件。
1.1技術部負責產品工藝文件及操作規(guī)程的制定,主管批準后發(fā)放到生產部和品管處。
1.2生產部根據(jù)批準的生產計劃,進行生產。
2、生產過程控制。
2.1生產部根據(jù)相關的產品工藝文件及操作規(guī)程進行生產加工,確保產品質量。
2.2關鍵技術的操作人員進行培訓,考核合格后上崗。
2.3對生產運作實施監(jiān)視。生產中要認真做好自檢、互檢、專檢(品管),并做好相應記錄。
2.4品管對生產過程實施監(jiān)督檢查。
2.5使用合適的生產服務設備,確保產品衛(wèi)生安全。
(一)、產品進入公司的檢驗(查檢疫票確保產品合格)。
1、凡進入公司的產品,在入公司前必須由品管進行抽樣檢驗,填寫檢驗記錄,合格后方可辦理進入。
2、品管在抽樣時,要注意具有代表性,并要注明產品的品名、數(shù)量等,并做好原始記錄工作。
3、品管在檢驗過程中,必須嚴格遵守有關的檢驗方法和操作規(guī)程進行檢驗,不得隨意改變。
(二)、過程檢驗。
每道工序由品管在現(xiàn)場進行巡檢,按規(guī)定填寫記錄。
1、每批產品須按客戶要求為標準進行檢驗,必須經檢驗合格才可出貨。
2、填寫《檢驗報告單》,由品管保存。
3、品管必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進行檢驗,檢驗產品是否變質、變色,不得隨意改變。保留所有記錄,歸檔存查。
(三)出貨檢驗。
1.1目的。
在成品出公司前,對成品進行適當?shù)臋z驗,以避免不合格成品出公司。
2、適用范圍,適用于各類成品出公司前的檢驗活動。
2.1技術部負責確定成品的技術要求。
2.2品管負責編制產品技術標準,及成品出公司檢驗安排和組織落實。
2.3生產部或品管員負責配合成品出公司檢驗活動的實施。
3.管理辦法。
3.1成品出貨檢驗活動的策劃。
3.2技術部須根據(jù)客戶要求,確定成品的各項技術要求。
3.3品管部根據(jù)技術部確定的成品技術要求進行檢驗。
3.4品管部在編制《產品技術標準》時,須規(guī)定成品出公司檢驗的有關內容:
a.檢驗方式:入產前檢驗/出公司前檢驗;。
b.檢驗項目:產品質量、分割要求等。
c.檢驗要求:根據(jù)客戶對產品要求進行檢驗。
d.檢驗時機、頻次:隨時防止出現(xiàn)質量事故。
e.檢驗數(shù)量:根據(jù)當日產量。
f.檢驗方法:
4、成品出公司檢驗的實施。
4.1在生產過程中,品管須及時配制檢驗指導書、檢驗人員、檢驗設備等并組織檢驗活動的開展。
4.2檢驗人員須按照《產品技術標準》規(guī)定的要求進行檢驗。
5、出公司檢驗報告及反饋。
5.1品管在檢驗過程中須將及時檢驗情況和檢驗結果記錄。
5.2品管在檢驗過程中,發(fā)現(xiàn)異常或不合格情況時,須及時向品管負責人報告該不合格情況。
5.3品管部負責人及時組織有關部門和人員對不合格情況進行處理。
6、相關記錄。
6.1《原始檢驗記錄》。
6.2《出貨檢驗報告單》。
(四)不合格品。
1、目的。
對不合格產品進行識別和控制,防止不合格品的非預期使用或交貨。
2、適用范圍。
適用于對整豬、半成品、成品及交貨的產品發(fā)生的`不合格的控制。
3、職責。
3.1品控部負責不合格品的識別,并跟蹤不合格品的處理結果。
3.2各相關部門負責人負責在各自職責范圍內,對不合格品進行處置。
3.3生產部負責對本生產發(fā)生的不合格品采取糾正措施。
3.4其他相關部門配合控制。
4、程序。
4.1不合格品的分類及處理。
a、嚴重不合格:經檢驗判定的批量的不合格,或造成較大經濟損失的不合格;按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
b、一般不合格:個別或少量不影響整體產品質量的不合格。按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
4.2進貨不合格的識別和處理。
a、對品管部確認的不合格品,品管員做出“不合格品”標識,并放置于不合格品區(qū),品。
管員通知生產部,生產部負責處理事宜。
b、一般不合格品需客戶同意讓步接收時,由主管批準后,在原不合格標簽上加注“讓步接收”。對重要產品,不允許讓步接收。
c、生產過程中發(fā)現(xiàn)的不合格產品,經品管確認后,按上述條款執(zhí)行。
4.3不合格半成品、成品的識別和處理。
a、品管能判定立即返工的少量一般不合格品,可要求生產部立即返工。返工后的產品必須重新檢驗。須報廢產品由主管決定執(zhí)行,并填寫相應的處置記錄。
b、品管檢驗判定的嚴重不合格,需貼上“不合格品”標簽放置于不合格品區(qū),由品管負責人在相應的檢驗記錄上簽字確認,并填寫《不合格品報告》交各相關部門處置決定。
4.4交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品。
對于已交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品,應按的重大質量問題對待,應盡可能將產品召回。并由品管部組織采取相應的糾正措施,根據(jù)公司規(guī)定。銷售部應及時與顧客協(xié)商,滿足顧客的正當要求。
1、目的。
當生產部生產的產品對客戶產生的危害發(fā)生時,引用本《產品召回管理程序》,盡早回收,以減輕或杜絕對社會、客戶、公眾的不滿,維護公司形象,減少公司損失,特制訂本程序。
2、適用于適用范圍:
本公司產品的回收控制。
3、職責:
3.1總經理為本程序的最高決策者,指定品管負責本工作,并指定對外發(fā)言人,負責提供資源支持。
3.2質量安全負責人(生產部負責人、品管)。
c、與客戶一起進行任一涉及回收的討論,保持記錄,包括已確定的決議和還在。
討論中的決議;。
d、有權召集任一人員提供回收程序中任一方面的優(yōu)先協(xié)助,包括質疑產品和生產過程情況。
3.3銷售部門負責提供銷售信息,確定不合格產品的回收方案處于銷售部的控制之下。
3.4品管負責發(fā)現(xiàn)問題,對產品進行檢驗和分析,提供解決問題的建議。
3.5生產部負責人、銷售負責人與客戶保持聯(lián)系,做好溝通,同時與衛(wèi)生部門及衛(wèi)生防疫部門、技術部門協(xié)作。及時與法律部門溝通,以確保決議與行為的合法性。
4、產品回收步驟:
4.1發(fā)現(xiàn)問題。
a、各部門在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
b、顧客發(fā)現(xiàn)的問題,由銷售負責人了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的具體情況,及時向生產負責人報告,保持與顧客的持續(xù)聯(lián)系。
4.2投訴評估:
投訴匯總報告由發(fā)現(xiàn)問題的品管部門如實整理書面材料,品管如果發(fā)現(xiàn)產品有可能危害人體健康,則應立即采取以下措施:
a、銷售部及生產部調查研究以確定存在危害因素,必要時要相關衛(wèi)生部門來協(xié)助;。
b、立即通報品管負責人、總經理;。
c、品管負責追溯產品的所有標簽。立即停止銷售;。
d、品管部、銷售部聯(lián)合收集并反復研究有關質疑產品,生產前后的產品與質量記錄。
4.3回收的開始:
一旦確認問題產品具有危害性和質量問題而且已進入銷售,立即啟動回收程序,銷售部立即通報生產負責人,對已出貨產品進行調查。同時,指示各部門人員在回收工作中的職責和權限。生產部應立即停止出貨,對未出貨產品進行貯存隔離工作。負責采購的人員和質檢人員與經理確認問題的發(fā)生點。
確認方式主要有:
a、如與供應商有關,經理、品管部、生產部與供應商一道找出根源。必要時,提供詳細。
的問題產品資料,以免造成危害。
b、如發(fā)生在產品生產環(huán)節(jié),按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
1、目的。
為保護消費者合法權益,特制訂本程序。
2、適用范圍:
本公司所有產品。
3、措施。
公司產品質量管理制度篇七
第一條為了加強生產經營全過程的質量監(jiān)督管理,提高產品質量水平,滿足用戶需求,明確質量責任,根據(jù)《產品質量法》和《化工生產企業(yè)質量監(jiān)督檢驗機構認證管理辦法》的有關規(guī)定以及iso9001質量管理體系的要求,結合本公司產品質量現(xiàn)狀,制度本制度。
第二條出廠產品質量必須符合《產品質量法》和產品技術標準的規(guī)定。
第三條公司通過技術進步、質量改進和調整產品結構,提高產品質量,通過實施名牌發(fā)展戰(zhàn)略,創(chuàng)立具有競爭能力的名牌產品。
第四條公司鼓勵推行科學的質量管理辦法,采用先進的科學技術,鼓勵生產單位產品質量達到并且超過行業(yè)標準、國家標準和國際標準。對產品質量管理先進和產品質量達到國家先進水平,成績顯著的單位和個人給予獎勵。
第五條公司總經理是產品質量第一責任人,對公司的質量負全部責任。主管質量工作的副總經理對公司的質量負有直接責任。子(分)公司的經理對本單位的質量負全部責任,實施“誰主管,誰負責”的質量管理原則。
第六條本制度適用于公司各部室、公司(工廠)和直屬單位。
第二章機構和職責。
第七條公司設置質量保證部,承擔公司內各廠的主要原材料和產品出廠質量檢驗任務,又對公司的產品質量實行監(jiān)督管理和對中控指標進行抽檢監(jiān)督。
(一)貫徹執(zhí)行國家、部門、地方有關產品質量監(jiān)督檢驗的方針政策、法令法規(guī)、制度、標準的規(guī)定。
(二)負責對不合格產品的處理實行監(jiān)督,負責公司內部所需標準溶液的配制和發(fā)放工作。
(三)對出廠的產品進行檢驗,出具檢驗報告,未經檢驗的不準出廠,檢驗不合格的不準以合格品出廠。
(四)對出廠產品的外觀、包裝、重量、標識和貯存等進行檢查和監(jiān)督。
(五)對生產過程中的中控分析或半成品檢驗進行業(yè)務指導和監(jiān)督,負責公司內部質量爭議的仲裁工作。
(六)負責各類質量報表的綜合、統(tǒng)計、分析、上報工作。
(七)為公司實施經濟責任制和質量考核提供數(shù)據(jù)和具體建議。
(八)負責全公司質量事故的調查和處理工作。
(九)組織或參與訪問用戶了解產品質量情況,參與對產品質量的投訴和異議的處理。
第八條生產廠應設立獨立、專職的中控分析室,中控分析室按公司分析室認證管理辦法。
進行管理,按工藝要求進行生產控制的檢驗。
第九條子(分)公司經公司授權應設立獨立、健全、專職的質檢分支機構,承擔本單位的進廠原輔材料和出廠產品的檢驗監(jiān)督工作,質檢機構按公司分析室認證管理辦法進行管理,業(yè)務上接受公司質量保證部的監(jiān)督管理。
第十條各部門,各級人員按公司規(guī)定的質量職責和權限,落實質量責任制,用良好的工作質量,保證和提高產品質量。
第十一條質量保證部對控股子公司的產品質量管理工作進行業(yè)務指導,對參股子公司的產品質量管理工作進行了解。
第十二條物資采購部門有責任按要求采購合格的物資,每批(件)進廠物資應帶有其應有其應有的合格證或質量證書(未加工的原礦等除外)。
第十三條物資進廠后應按品種等級分別存放,妥善保管。
第十四條主要化工原輔材料進廠,采購部門應及時向質量保證部報檢,質量保證部應及時將不合格原輔材料的情況反饋給采購部門并在生產調度會上通報。
第十五條部分化工原輔材料,公司不具備檢測能力,需經供應部、質保部、生產部等單位對供方單位進行質量體系考核,經考核合格的單位,才能具備供貨條件。
第十六條定量包裝物的材質、標識、標準由銷售部門提出要求,采購部門按要求采購,銷售部門組織驗收并作記錄。
第十七條國家已明令淘汰的產品不準生產,生產者生產產品,不得摻雜、摻假,不得以假亂真,以次充好,不得以不合格品冒充合格產品交庫和銷售。
第十八條不合格的原材料不準直接投入生產,不合格的原材料經搭配或其它辦法處理后可確保投料后生產的產品質量合格,須由生產管理部作出處理方案報主管副總經理批準后方可投料使用。
第十九條生產主管部門應組織編寫生產工藝規(guī)程和崗位操作法,生產工藝規(guī)程和崗位操作法應規(guī)定到必要的程度,應鼓勵改進產品質量和提高生產能力的研究和使用,新工藝的使用須按程序批準后方可應用。
第二十條質量保證部負責生產控制分析規(guī)程的組織編寫,各使用單位配合。
第二十一條所有的生產設備和流程、儀器、儀表,均應控制在正常狀態(tài),按生產工藝規(guī)程進行巡檢,按規(guī)定周期校檢設備儀器儀表,按生產工藝規(guī)程規(guī)定的取樣點檢驗項目和頻率進行生產控制分析,生產管理部負責檢查督促落實。
第二十一條產品生產后由各生產單位按生產工藝技術規(guī)程規(guī)定的項目自檢合格后,再。
由質保部按產品標準規(guī)定的項目進行檢驗,憑產品檢驗合格報告單辦理交庫手續(xù)。
第二十二條定量包裝的產品,包裝者應保證重量合格,計控部門負責計量檢查,質量保證部負責重量抽查。定量包裝的單件產品的合格證,由各生產單位負責負責印制粘貼和放置。
第六章產品儲運和包裝物標識的管理。
第二十三條重復使用的包裝物在使用前由生產廠處理(用戶自帶包裝物由用戶負責其質量)。
第二十四條包裝物標識應符合規(guī)定要求,通常有產品名稱、注冊商標、規(guī)格型號、主要成份含量、重量、生產批號、出廠日期、生產廠家、產品標準編號等,限時使用的產品須注明有效期;實行生產許可證制度的產品應注明許可證標識和編號;對劇毒、危險、易碎、怕壓、防潮、不準倒置以及其他特殊要求的產品,在內外包裝上必須有顯著的指示標志和儲運標志。包裝物標識由質量保證部負責管理。
第二十五條產品交庫后,銷售部門應將產品分品種、批次、級別妥善存放。產品存放時間過長,出廠時銷售部門應通知質量保證部,重新進行檢驗。
第二十六條銷售部門負責出廠產品自備火車槽車的檢查驗收,對影響質量的槽車組織必要的清洗,保證產品裝運過程不至于被污染。
第二十七條計控部門負責非定量包裝產品的出廠過磅工作,并負責抽查。
第二十八條國家已明令淘汰的產品不準銷售;銷售者銷售產品不得摻雜、摻假,不得以假充真,不得以次充好,不得以不合格產品冒充合格產品,不得銷售失效、變質的產品。
第二十九條沒有產品標準,未經質量保證部檢驗的產品不準以合格產品銷售。
第三十條不合格的產品不準以合格產品銷售,達不到國家規(guī)定的等級但仍有使用價值的不合格產品,可降級出售,在產品包裝上必須有“處理品”標志;違反國家安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護、計量等法規(guī)要求的產品,必須及時銷毀和作必要的處理,不得以處理品銷售;可返工的產品返工后,必須進行檢驗。
第三十一條銷售部門負責產品售后服務工作,質量保證部配合作好公司產品質量方面的查詢服務及質量爭議的處理,如用戶因產品質量及服務向人民法院起訴,公司辦公室法律事務室負責處理,有關部門參加,以求公正處理。
第三十二條技術發(fā)展部負責國家標準、行業(yè)標準、地方標準以及規(guī)程等技術資料的收訂,并及時提供給質量保證部和有關單位。
第三十三條質量保證部負責新產品標準的實施,如個別產品在特殊情況下,不能按規(guī)定日期實施,由質量保證部收集情況,經總經理批準后向上級主管部門和省級以上質量監(jiān)督部門核準,可推遲一定日期實施,但應責成有關部門采取措施,盡早實施。
第三十四條如生產的產品沒有國家標準、行業(yè)標準和地方標準,由技術發(fā)展部負責組織產品的企業(yè)標準制訂、發(fā)布、備案和歸檔。
第三十五條為調整產品結構,提高質量和效益,根據(jù)技術改造和技術進步的要求,對某些主要產品,質量保證部可制定嚴于國家(行業(yè))標準的企業(yè)標準,同時根據(jù)產品標準水平及企業(yè)產品實際質量水平,呈報上級主管部門進行產品質量雙采“認證”。
第三十六條質量保證部負責產品質量信息的收集、整理、傳遞和處理。各部門有責任將收到有關產品質量信息及政策法律法規(guī)傳遞給質量保證部。
第三十七條質量保證部匯總、統(tǒng)計本公司的產品質量情況,次月5日前報出質量月報,傳遞給有關部門和單位。
第三十八條按公司經濟責任制進行獎懲。
公司產品質量管理制度篇八
生產過程中質量管理的任務是:建立能夠穩(wěn)定生產合格和優(yōu)質產品的生產系統(tǒng),抓好生產環(huán)節(jié)的質量管理,保證產品質量,生產出合格或優(yōu)質產品。
1、加強原材料采購的'質量驗收,不購買無生產許可資質企業(yè)生產的材料,控制所有原材料,不經檢驗,一律不準入庫結算。
2、建立健全崗位責任制和各項質量管理制度和各項操作規(guī)程及工作標準。
3、質量技術負責人要加強工藝檢查,各工序嚴格執(zhí)行工藝紀律和操作規(guī)程。
5、對各控制點要嚴格進行實驗和檢驗。主要控制原料使用量的計量、添加劑用量(嚴格執(zhí)行gb2760標準)、理化指標;制面控制點:主要控制投料比例;烘干制點:主要控制溫度和時間。
6、對生產中使用的面板、機器、定期定時清洗、殺菌,以滿足技術規(guī)范要求、確保產品質量。
7、加強設備的維修和保養(yǎng),保證設備處于完好狀態(tài)。
8、對生產中存在的問題,迅速采取措施,確保產品質量。
9、加強產品防護,防止物料與食品的交叉污染。
10、原輔材料,成品、半成品要明確標識,單獨存放;防止交叉污染。
11、車間員工不經消毒或穿著不潔凈工作衣,不得進入車間從事生產活動;
12、生產場所要嚴格按車間衛(wèi)生管理制度要求執(zhí)行。
13、對主要原材料的購進要求運輸容器及工具嚴格消毒處理,密封運輸,確認原材料的質量安全。
考核辦法
各項指標考核由技術總工負責,
具體考核內容:
(1)各工序工藝執(zhí)行情況。
(2)產品防護情況。
(3)車間衛(wèi)生。
考核辦法:
(1)崗位員工不按操作規(guī)程和技術要求操作者及時糾正,經濟損失由崗位員工負責;
(2)工作中質量事故由車間負責人及崗位員工負責并進行經濟處罰;
(3)每周組織一次衛(wèi)生檢查,兩次不合格單位扣除部門負責人當月獎金。
公司產品質量管理制度篇九
目的:對產品特性進行監(jiān)視和測量,確保不合格采購件、外協(xié)件、過程產品不投入使用,不轉入下道工序,不合格成品不得出廠,驗證產品是否符合規(guī)定要求。
范圍:適用于本公司采購件、外協(xié)加工部件、過程產品的檢驗,最終產品的檢驗。
職責:廠長負責產品檢驗的控制,負責不合格品的評審和處置的控制;質量管理部門是負責外協(xié)件檢驗、過程產品檢驗、成品的檢驗和記錄的主要職能部門;相關部門負責保存相關采購記錄及采購產品檢驗記錄。
1.檢驗依據(jù)。
檢驗標準:國家標準、企業(yè)標準、技術文件、檢驗規(guī)程、合同、協(xié)議。
質管部門根據(jù)《檢驗標準》明確檢測點、抽樣方案、檢測項目、檢測方法、使用的檢測設備等。
2.進貨驗證。
2.1倉庫管理員職責。
對生產購進物資包括倉庫保管員核對,確認原材料品名,數(shù)量等無誤、包裝無損后,置于待檢區(qū),并通知檢驗員檢驗。
2.2檢驗員根據(jù)《檢驗標準》進行全數(shù)或抽樣驗證,并填寫《原料驗收報告》:
a)檢驗合格。倉庫辦理入庫手續(xù)并做好標識。
b)檢驗不合格時,按《不合格品控制程序》進行處理。
2.3采購產品的驗證方式。
驗證方式可包括檢驗、測量、觀察、工藝驗證,提供合格證明文件等方式。
3.生產過程檢驗。
本公司對生產過程中所有工序形成的產品都應按規(guī)定進行檢驗。
3.1生產過程檢驗的依據(jù)為:
b)產品技術標準或技術條件;
c)工藝規(guī)程等工藝技術文件;
3.2生產過程檢驗分為自檢、互檢和專檢。
工件加工或組裝完工后,生產操作人員應按工藝規(guī)程要求進行自檢。若自檢發(fā)現(xiàn)不合格品,操作人員應立即報告專職檢驗人員確認,并按照《不合格品控制程序》處理。
下道工序的操作人員對進入本工序的上道工序的產品應進行認真核對和檢查(互檢),驗證合格后方可接收。若互檢發(fā)現(xiàn)不合格品,互檢人員應立即報告專職檢驗人員確認,并按照《不合格品控制程序》處理。生產過程的專職檢驗實行巡回檢驗和完工檢驗制度。
凡未經檢驗或未全部完成本工序規(guī)定檢驗項目的產品不得轉入下道工序。若有特殊情況需要例外放行時,應由主管生產人員負責辦理例外放行書面申請,報廠長批準。
對批準例外放行的產品,生產操作人員負責進行標識,檢驗人員負責做好記錄,以便一旦發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定要求時,能立即追回和更換,并且要邊放行邊檢驗。
4.成品檢驗、試驗。
4.1成品檢驗、試驗的`依據(jù):
a)產品技術標準或技術條件;
d)產品驗收規(guī)范;
編制的產品驗收大綱、產品驗收規(guī)范應符合相關產品執(zhí)行的國家或行業(yè)技術標準的規(guī)定。
4.2成品驗收程序。
成品檢驗和試驗前,檢驗人員應確認所有規(guī)定的檢驗(包括進貨檢驗、生產過程檢驗)均已完成且結果滿足規(guī)定要求后方可進行最終檢驗和試驗。
檢驗和試驗人員要嚴格按照產品試驗大綱、產品驗收規(guī)范中規(guī)定的檢驗和試驗項目及檢驗程序進行成品的檢驗和試驗,并按規(guī)定填寫檢驗和試驗記錄。
成品檢驗和試驗中若發(fā)現(xiàn)不合格品,檢驗和試驗人員應進行標識和記錄,生產部門負責隔離(可行時),并按程序文件《不合格品控制程序》中的有關規(guī)定進行評審和處置。
成品檢驗和試驗結束后,由授權的檢驗人員確認規(guī)定的各項檢驗和試驗均已完成,且有關數(shù)據(jù)和質量記錄齊備,結果符合要求,方可簽發(fā)產品合格證,準許產品出廠。
若有特殊情況,成品檢驗和試驗未完成而需出廠時,須經總經理批準,并應得到顧客的同意,方可先放行產品出廠,然后再繼續(xù)完成相關的檢驗和試驗。
公司產品質量管理制度篇十
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5、所有出廠產品均嚴格按檢驗程序100%進行檢驗,保證成品一次交檢合格率99%成品抽查合格率99%。
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xxxxx公司。
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20xx年xx月xx日。
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公司產品質量管理制度篇十一
第一條 為加強農產品質量安全管理,規(guī)范農產品質量安全監(jiān)測工作,根據(jù)《中華人民共和國國農產品質量安全法》、《中華人民共和國國食品安全法》和《中華人民共和國國食品安全法實施條例》,制定本辦法。
第二條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門開展農產品質量安全監(jiān)測工作,應當遵守本辦法。
第三條 農產品質量安全監(jiān)測,包括農產品質量安全風險監(jiān)測和農產品質量安全監(jiān)督抽查。
農產品質量安全風險監(jiān)測,是指為了掌握農產品質量安全狀況和開展農產品質量安全風險評估,系統(tǒng)和持續(xù)地對影響農產品質量安全的有害因素進行檢驗、分析和評價的活動,包括農產品質量安全例行監(jiān)測、普查和專項監(jiān)測等內容。
農產品質量安全監(jiān)督抽查,是指為了監(jiān)督農產品質量安全,依法對生產中或市場上銷售的農產品進行抽樣檢測的活動。
第四條 農業(yè)部根據(jù)農產品質量安全風險評估、農產品質量安全監(jiān)督管理等工作需要,制定全國農產品質量安全監(jiān)測計劃并組織實施。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)全國農產品質量安全監(jiān)測計劃和本行政區(qū)域的實際情況,制定本級農產品質量安全監(jiān)測計劃并組織實施。
第五條 農產品質量安全檢測工作,由符合《中華人民共和國國農產品質量安全法》第三十五條規(guī)定條件的檢測機構承擔。
縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當加強農產品質量安全檢測機構建設,提升其檢測能力。
第六條 農業(yè)部統(tǒng)一管理全國農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息,并指定機構建立國家農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)庫和信息管理平臺,承擔全國農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息的采集、整理、綜合分析、結果上報等工作。
縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門負責管理本行政區(qū)域內的農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)和信息。鼓勵縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門建立本行政區(qū)域的農產品質量安全監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當將農產品質量安全監(jiān)測工作經費列入本部門財政預算,保證監(jiān)測工作的正常開展。
第二章 風險監(jiān)測
第八條 農產品質量安全風險監(jiān)測應當定期開展。根據(jù)農產品質量安全監(jiān)管需要,可以隨時開展專項風險監(jiān)測。
第九條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)農產品質量安全風險監(jiān)測工作的需要,制定并實施農產品質量安全風險監(jiān)測網絡建設規(guī)劃,建立健全農產品質量安全風險監(jiān)測網絡。
第十條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門根據(jù)監(jiān)測計劃向承擔農產品質量安全監(jiān)測工作的機構下達工作任務。接受任務的機構應當根據(jù)農產品質量安全監(jiān)測計劃編制工作方案,并報下達監(jiān)測任務的農業(yè)行政主管部門備案。
工作方案應當包括下列內容:
(一)監(jiān)測任務分工,明確具體承擔抽樣、檢測、結果匯總等的機構;
(二)各機構承擔的具體監(jiān)測內容,包括樣品種類、來源、數(shù)量、檢測項目等;
(三)樣品的封裝、傳遞及保存條件;
(四)任務下達部門指定的抽樣方法、檢測方法及判定依據(jù);
(五)監(jiān)測完成時間及結果報送日期。
第十一條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當根據(jù)農產品質量安全風險隱患分布及變化情況,適時調整監(jiān)測品種、監(jiān)測區(qū)域、監(jiān)測參數(shù)和監(jiān)測頻率。
第十二條 農產品質量安全風險監(jiān)測抽樣應當采取符合統(tǒng)計學要求的`抽樣方法,確保樣品的代表性。
第十三條 農產品質量安全風險監(jiān)測應當按照公布的標準方法檢測。沒有標準方法的可以采用非標準方法,但應當遵循先進技術手段與成熟技術相結合的原則,并經方法學研究確認和專家組認定。
第十四條 承擔農產品質量安全監(jiān)測任務的機構應當按要求向下達任務的農業(yè)行政主管部門報送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結果。
第十五條 省級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當建立風險監(jiān)測形勢會商制度,對風險監(jiān)測結果進行會商分析,查找問題原因,研究監(jiān)管措施。
第十六條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門應當及時向上級農業(yè)行政主管部門報送監(jiān)測數(shù)據(jù)和分析結果,并向同級食品安全委員會辦公室、衛(wèi)生行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關部門通報。
農業(yè)部及時向國務院食品安全委員會辦公室和衛(wèi)生行政、質量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理等有關部門及各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市人民政府農業(yè)行政主管部門通報監(jiān)測結果。
第十七條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當按照法定權限和程序發(fā)布農產品質量安全監(jiān)測結果及相關信息。
第十八條 風險監(jiān)測工作的抽樣程序、檢測方法等符合本辦法第三章規(guī)定的,監(jiān)測結果可以作為執(zhí)法依據(jù)。
第三章 監(jiān)督抽查
第十九條 縣級以上人民政府農業(yè)行政主管部門應當重點針對農產品質量安全風險監(jiān)測結果和農產品質量安全監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的突出問題,及時開展農產品質量安全監(jiān)督抽查工作。
第二十條 監(jiān)督抽查按照抽樣機構和檢測機構分離的原則實施。抽樣工作由當?shù)剞r業(yè)行政主管部門或其執(zhí)法機構負責,檢測工作由農產品質量安全檢測機構負責。檢測機構根據(jù)需要可以協(xié)助實施抽樣和樣品預處理等工作。
采用快速檢測方法實施監(jiān)督抽查的,不受前款規(guī)定的限制。
第二十一條 抽樣人員在抽樣前應當向被抽查人出示執(zhí)法證件或工作證件。具有執(zhí)法證件的抽樣人員不得少于兩名。
抽樣人員應當準確、客觀、完整地填寫抽樣單。抽樣單應當加蓋抽樣單位印章,并由抽樣人員和被抽查人簽字或捺??;被抽查人為單位的,應當加蓋被抽查人印章或者由其工作人員簽字或捺印。
抽樣單一式四份,分別留存抽樣單位、被抽查人、檢測單位和下達任務的農業(yè)行政主管部門。
抽取的樣品應當經抽樣人員和被抽查人簽字或捺印確認后現(xiàn)場封樣。
第二十二條 有下列情形之一的,被抽查人可以拒絕抽樣:
(一)具有執(zhí)法證件的抽樣人員少于兩名的;
(二)抽樣人員未出示執(zhí)法證件或工作證件的。
第二十三條 被抽查人無正當理由拒絕抽樣的,抽樣人員應當告知拒絕抽樣的后果和處理措施。被抽查人仍拒絕抽樣的,抽樣人員應當現(xiàn)場填寫監(jiān)督抽查拒檢確認文書,由抽樣人員和見證人共同簽字,并及時向當?shù)剞r業(yè)行政主管部門報告情況,對被抽查農產品以不合格論處。
第二十四條 上級農業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的同一批次農產品,下級農業(yè)行政主管部門不得重復抽查。
第二十五條 檢測機構接收樣品,應當檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損及其他可能對檢測結果或者綜合判定產生影響的情況,并確認樣品與抽樣單的記錄是否相符,對檢測和備份樣品分別加貼相應標識后入庫。必要時,在不影響樣品檢測結果的情況下,可以對檢測樣品分裝或者重新包裝編號。
第二十六條 檢測機構應當按照任務下達部門指定的方法和判定依據(jù)進行檢測與判定。
采用快速檢測方法檢測的,應當遵守相關操作規(guī)范。
檢測過程中遇有樣品失效或者其他情況致使檢測無法進行時,檢測機構應當如實記錄,并出具書面證明。
第二十七條 檢測機構不得將監(jiān)督抽查檢測任務委托其他檢測機構承擔。
第二十八條 檢測機構應當將檢測結果及時報送下達任務的農業(yè)行政主管部門。檢測結果不合格的,應當在確認后24小時內將檢測報告報送下達任務的農業(yè)行政主管部門和抽查地農業(yè)行政主管部門,抽查地農業(yè)行政主管部門應當及時書面通知被抽查人。
第二十九條 被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果之日起5日內,向下達任務的農業(yè)行政主管部門或者其上級農業(yè)行政主管部門書面申請復檢。
采用快速檢測方法進行監(jiān)督抽查檢測,被抽查人對檢測結果有異議的,可以自收到檢測結果時起4小時內書面申請復檢。
第三十條 復檢由農業(yè)行政主管部門指定具有資質的檢測機構承擔。
復檢不得采用快速檢測方法。
復檢結論與原檢測結論一致的,復檢費用由申請人承擔;不一致的,復檢費用由原檢測機構承擔。
第三十一條 縣級以上地方人民政府農業(yè)行政主管部門對抽檢不合格的農產品,應當及時依法查處,或依法移交工商行政管理等有關部門查處。
第四章 工作紀律
第三十二條 農產品質量安全監(jiān)測不得向被抽查人收取費用,監(jiān)測樣品由抽樣單位向被抽查人購買。
第三十三條 參與監(jiān)測工作的人員應當秉公守法、廉潔公正,不得弄虛作假、以權謀私。
被抽查人或者與其有利害關系的人員不得參與抽樣、檢測工作。
第三十四條 抽樣應當嚴格按照工作方案進行,不得擅自改變。
抽樣人員不得事先通知被抽查人,不得接受被抽查人的饋贈,不得利用抽樣之便牟取非法利益。
第三十五條 檢測機構應當對檢測結果的真實性負責,不得瞞報、謊報、遲報檢測數(shù)據(jù)和分析結果。
檢測機構不得利用檢測結果參與有償活動。
第三十六條 監(jiān)測任務承擔單位和參與監(jiān)測工作的人員應當對監(jiān)測工作方案和檢測結果保密,未經任務下達部門同意,不得向任何單位和個人透露。
第三十七條 任何單位和個人對農產品質量安全監(jiān)測工作中的違法行為,有權向農業(yè)行政主管部門舉報,接到舉報的部門應當及時調查處理。
第三十八條 對違反抽樣和檢測工作紀律的工作人員,由任務承擔單位作出相應處理,并報上級主管部門備案。
違反監(jiān)測數(shù)據(jù)保密規(guī)定的,由上級主管部門對任務承擔單位的負責人通報批評,對直接責任人員依法予以處分、處罰。
第三十九條 檢測機構無正當理由未按時間要求上報數(shù)據(jù)結果的,由上級主管部門通報批評并責令改正;情節(jié)嚴重的,取消其承擔檢測任務的資格。
檢測機構偽造檢測結果或者出具檢測結果不實的,依照《中華人民共和國國農產品質量安全法》第四十四條規(guī)定處罰。
第四十條 違反本辦法規(guī)定,構成犯罪的,依法移送司法機關追究刑事責任。
第五章 附 則
第四十一條 本規(guī)定自xxxx年10月1日起施行。
公司產品質量管理制度篇十二
1、領導和指導制度。監(jiān)管所實行所長負責制,檢測員工作責任制。有組織、有計劃地開展農產品質量安全監(jiān)管工作,確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件。形成全員參與聯(lián)合監(jiān)管機制。要加強多部門協(xié)調,相互配合,形成監(jiān)管合力,切實提升農產品質量監(jiān)管水平。具體職責為:
(1)負責糧油等食用農產品質量安全監(jiān)管,負責推廣農業(yè)標準化生產,開展技術指導和培訓。
(2)負責指導科學使用農藥,農作物病蟲害發(fā)生的預測預報,及時提出防治方案。
(3)督促指導相關農場品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社建立生產記錄。開展相關的質量抽檢和監(jiān)管檢查。
(4)配合有關單位做好農業(yè)、肥料使用管理、依法查處違禁農藥。
(5)開展測土配方施肥,指導農民合理用肥。
2、完善例會制度。要完善農產品質量安全工作例會制度,定期不定期召開質量監(jiān)管會議,商討農產品質量監(jiān)管存在問題及工作中好的經驗,通報農產品質量檢測結果,研究分析國家新聞媒體或上級業(yè)務部門通報的重大涉及產品質量安全事件,分析農產品質量安全形勢,認真查找工作中存在的隱患和薄弱環(huán)節(jié),不定期組織開展農產品質量安全聯(lián)合執(zhí)法行動。
3、實行“一票否決”制度。在農產品質量安全工作中,要牢固樹立食品問題無小事,保障安全是大事的意識,對有令不行、有禁不止、工作不實、推諉扯皮,發(fā)生重大農產品質量安全事件,或因農產品質量安全問題失職的,實行年度考核“一票否決”制度,并依法追究相關人員的責任。對瞞報、謊報、遲報、漏報事故,依法從嚴處理。
全年至少開展宣傳活動12次,要積極通過報刊、電視、農業(yè)信息網、農民信箱等媒體和專題講座、咨詢服務、科技下鄉(xiāng)、農技人員聯(lián)基地聯(lián)大戶等活動進行宣傳,不斷提高農產品生產經營者、消費者的法律意識、安全生產技能,切實提高宣傳的廣度和深度。
1、宣傳培訓主要內容
(1)黨和政府關于加強農產品質量安全工作的方針、政策。
(2)與人民群眾和行政相對人關系密切的農產品質量安全法律、法規(guī)、規(guī)定及農產品質量安全知識。
(3)全縣農產品質量安全專項整治和打假治劣取得的成效,整頓和規(guī)范農產品現(xiàn)場秩序的重要部署、工作進展和典型案例。
(4)初級農產品質量安全管理知識。
(5)需要及時公布的農產品質量安全信息。
(6)農產品監(jiān)管工作中的新做法、新經驗、新成效。
(7)其他需要重點宣傳和培訓的內容。
2、宣傳培訓對象
(1)城鎮(zhèn)居民與農牧民。宣傳農產品質量安全基本常識,養(yǎng)成科學飲食的習慣,樹立依法維權的意識,做農產品質量安全的自覺維護者。讓農民了解和掌握農業(yè)生產投入品的基本安全知識,自覺抵制有害物質的投入,按標準使用農藥、抗生素、激素、添加劑等物質,從源頭保障農產品質量安全。
(2)農產品質量安全監(jiān)管人員。加強農產品質量安全法律法規(guī)的培訓,加強農產品質量安全標準和農產品科學監(jiān)管專業(yè)知識的培訓,牢固樹立“有權必有責、用權受監(jiān)督、違法要追究、侵權要賠償”的觀念,提高依法行政和科學監(jiān)管能力,實現(xiàn)嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
(3)農產品質量安全監(jiān)督員。開展業(yè)務培訓,提高其履職能力和工作積極性。
(4)農產品生產經營者。以農產品質量安全法律法規(guī)、農產品質量安全質量標準、農產品質量安全科學管理等知識為主要內容加強宣傳培訓,樹立農產品質量安全法制意識、誠信意識、第一責任人意識和品牌意識,提高保障農產品質量安全的自覺性和主動性。
3、主要措施
(1)組織開展“農產品質量安全宣傳周”主題教育活動。
(2)采取日常宣傳和重點宣傳相結合、宣傳教育與監(jiān)管工作相結合的方法,開展生動活潑、富有實效的農產品質量安全宣傳教育活動。利用“3。15”消費者權益保護日、“質量月”“食品安全月”等時機,積極開展農產品質量安全宣傳教育,舉辦農產品質量安全知識咨詢和專業(yè)講座,報道農產品質量安全熱點問題,提高群眾識偽劣、防欺詐能力,自覺抵制不安全農產品。
(3)充分利用電視、廣播、等開設媒體,集中宣傳農產品監(jiān)管工作、普及
農產品監(jiān)管法律法規(guī)和飲食安全常識。
(4)對農產品從業(yè)人員堅持實行“先培訓后上崗”制度,使依法經營、規(guī)范生產成為從業(yè)人員的自覺行為。對農產品質量安全監(jiān)管人員定期進行崗位培訓,不斷提高農產品質量安全科學監(jiān)管工作的能力和服務水平。農技推廣人員要深入田間地頭,大力宣傳農業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農民自覺抵制國家禁止使用的高毒高殘留農藥和獸藥。
依照法律權限將農產品質量安全日常監(jiān)管信息,包括檢測信息第一時間向上級主管部門匯報,匯報形式可電話、書面。任何單位和個人不得編造、傳播或者向社會發(fā)布虛假農產品質量安全信息。
農產品質量安全信息通報制度。在組織對初級農產品生產環(huán)節(jié)的生產管理和指導、農業(yè)投入品的監(jiān)管以及處置相關事故等工作中,建立要情周報、工作月報、季報等制度,每月上報工作動態(tài)信息不少于2條,報送材料要詳實,要有綜述、有工作措施落實情況,有監(jiān)測情況、有產品合格率等量化指標,及時體現(xiàn)進展和成效。
建立農產品質量安全社會監(jiān)督制度。鼓勵單位和個人對農產品質量安全進行社會監(jiān)督。每村設立農產品質量安全協(xié)管員或信息員,協(xié)助政府及有關部門對農產品生產過程進行監(jiān)督。任何單位和個人有權對農產品生產經營活動中的違法行為進行檢舉、揭發(fā)和控告。監(jiān)管所收到檢舉、揭發(fā)和控告后,應當及時調查處理,處理不了的請上級有關部門支持配合,給舉報一個結果,以免導致不良后果。
鎮(zhèn)農產品質量安全監(jiān)督管理所建立農產品質量安全預警制度和應急機制。要加強預警,落實農產品質量安全應急管理制度,加強對農產品質量安全問題的研究,開展風險分析、評估,及時發(fā)現(xiàn)可能影響農產品質量安全的問題或潛在危害,針對農產品質量安全事件發(fā)生快、危害大的特點,加強農產品質量安全應急管理能力建設,健全農產品質量安全突發(fā)事件應急預案,提高敏感性和應急處置、媒體應對、輿論引導的能力,一旦發(fā)生農產品質量安全事件,做到第一時間到現(xiàn)場掌握情況、分析原因。第一時間做出處置反應,包括取樣封存、問詢檔案記錄,第一時間向上級反映情況,情況要詳實,包括處置情況等。努力將事件消滅在萌芽狀態(tài),最大限度地降低負面影響。
公司產品質量管理制度篇十三
第一條為加強對食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購驗證的管理,確保采購的產品符合國家相關法律法規(guī)的要求,企業(yè)應當建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度。
第二條采購產品入庫前倉庫管理員應會同質檢員對入庫采購產品的品名、貨號及數(shù)量等進行核對并記入臺賬。
第三條檢查采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品有無廠名廠址、標簽,有無生產許可證(指按照相關法律法規(guī)規(guī)定,應當取得許可的);同時審查供貨商的經營資格,并索取其工商營業(yè)執(zhí)照和生產許可證的復印件。
第四條采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品應附有產品質量檢驗合格報告,如果無法提供有效合格證明的,必須按規(guī)定自行檢驗或委托檢驗。
第五條采購進口需法定檢驗的,應當向供貨者索取有效的檢驗檢疫證明。
第六條驗收中如發(fā)現(xiàn)有上述問題,質檢員有權拒絕入侔,并同時向經理匯報情況,作出處理。
第七條采購產品驗收必須兩人進行(倉庫管理員應會同質檢員),根據(jù)采購產品驗證單的內容,認真嚴格的進行驗收,并做好驗收記錄。
第八條驗收中,發(fā)現(xiàn)假冒偽劣采購產品,質檢員有權拒絕入庫,隨即報經理作出處理。
第九條驗收發(fā)現(xiàn)采購產品不符或數(shù)量、質量有差異,質檢員應即時和采購負責人聯(lián)系,以便作出處理辦法。
第十條驗收完畢,由質檢員和采購人員在采購產品驗證單上相互簽字,方能生效。
第一條從業(yè)人員必須接受食品安全法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生知識培訓并經考核合格后,方可從事食品加工經營工作。
第二條辦公室是人員培訓的歸口管理部門,應根據(jù)生產和質檢等各崗位人員培訓需求,制定培訓計劃定期組織管理人員、生產人員、檢驗人員參加食品安全法律、法規(guī)、標準和其他食品安全知識,以及職業(yè)道德、衛(wèi)生操作技能的培訓。
第三條新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓考核合格后方可上崗。
第四條培訓方式以集中授課、參加外部培訓與自學形式相結合,并定期組織考核,考核不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。
第五條建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,并將培訓時間、培訓內容、考核結果等記錄歸檔,以備查驗。
第一條所有從業(yè)人員在進廠前必須進行健康檢查,根據(jù)其健康情況決定是否錄用及崗位安排。
第二條在職從事食品生產加工、檢驗的有關人員每年應進行一次健康檢查,取得有效的健康證明證明方可繼續(xù)參加工作。
第三條食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、穿不潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做食品生產、加工、經營無關的事情。
第四條當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。
第五條對患有痢痰、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得安排在接觸直接入口食品的工作崗位。
第六條辦公室負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理。
第一條為加強生產過程安全管理,使之協(xié)凋有效進行,確保產品質量,降低消耗,提高生產效宰.特制定本制度。
第二條本制度適用于生產過程安全管理工作,生產管理部門負責生產過程安全管理。
第三條生產前應合理安排作業(yè)計劃,做好生產現(xiàn)場的整理、清掃、清潔、消毒等工作。定期對廠內環(huán)境、生產場所和設施衛(wèi)生清潔情況進行自查,并保存自查記錄,使食品生產過程環(huán)境衛(wèi)生過程要求,為生產優(yōu)質產品創(chuàng)造條件。
第四條做好食品原料、食品添加劑、食品相關產品的質量控制,建立和保存、領用出庫記錄,對于發(fā)現(xiàn)的不合格原料、食品添加劑及食品相關產品應及時向質監(jiān)部門反映。
第五條生產人員應嚴格按照工藝規(guī)程和作業(yè)指導書的要求進行操作,特別是要加強對生產過程中質量關鍵控制點的控制,認真填寫每批次產品的生產投料記錄、質量關鍵控制點記錄,確保產品生產過程中影響產品質量形成的因素處于受控狀態(tài),以生產符合規(guī)定要求的產品。并保證指派專人保管,保存期限不少于2年。
第六條因設備、停電或其他原因中斷生產時,該批產品要視情況分別處理。產品經再加工后可達到合格標準的,允許再加工:產品經再加工也無法達到合格的,按不合格品規(guī)定處理。
第七條成品的包裝應在良好狀態(tài)下使用,防止將異物帶進食品,使用的包裝材料,應完好無損。
第八條生產中使用的計量器具應定期檢定或校準。
第一條食品倉庫實行專間專用,食品原料、半成品及成品應分開存放,庫內不得存放有毒有害物品(如殺鼠殺蟲劑、洗滌消毒劑等),不得存放藥品、雜品及個人生活用品等物品。
第二條庫房內應設置防鼠、防蟲、防蠅、防潮、防霉的設施并能正常使用,應經常開窗通風,定期清掃,保持干燥和整潔,清庫時應做好清潔、消毒工作。
第三條食品要分類、分架、離地、離墻存放,各類食品有明顯標志,有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
第四條食品儲存要做到先進先出,盡量縮短儲藏時間,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
第五條食品庫房管理員必須熟悉食品庫房衛(wèi)生管理制度和各類食品儲藏的基本要求。發(fā)現(xiàn)腐敗變質、超過保質期和《食品安全法》禁止生產經營的食品時應及時處理。
第六條建立食品進出庫專人驗收登記制度。要詳細記錄入庫食品的名稱、數(shù)量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝情況、索證情況等,并按入庫時間的先后分類存放。
第七條對銷售的每批產品應建立和保存銷售臺帳,包括產品名稱、數(shù)量、生產日期、生產批號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期、出貨日期、地點、檢驗合格證號、交付控制、承運者等內容,保存期限不得少于2年。
第八條貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無毒、無害、保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
第一條為加強對生產、檢測設備從選型、購置、安裝、調試、驗收、使用、維護、保養(yǎng)的全過程管理,確保設備完好,特制定本制度。
第二條生產部門負責全公司所有生產設備的使用、維護保養(yǎng)和管理,檢驗室負責所有檢測設備的使用、維護、保養(yǎng)和管理工作。
第三條新增設備,由使用部門提出申請,遵循技術上先進、經濟上合理、能源消耗少、滿足生產、檢驗需要的原則進行選型,報請經理批準后由供銷科負責采購。
第四條供銷部門應從能允分保證產品質量、具有良好信譽的供方處采購設備,設備到貨后,組織有關部門開箱驗收并予以記錄,經驗收合格的設備方可安裝,不合格設備,由供銷科及時進行退換貨或索賠等事宜。
第五條購進設備應統(tǒng)一編號,并建立設備臺賬,確保帳、物相符。設備臺帳內容包括:設備名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、購進日期、生產廠家、技術文件(如產品合格證、質量說明書、使用說明書、裝箱清單、圖紙)等。
第六條設備的使用應定人定機,多人操作的設備,應指定專人負責保管,設備使用人員必須經過培訓,考核合格后方可上崗,且需嚴格按設備使用說明書或操作規(guī)程進行操作。
第七條定期對設備進行維護、保養(yǎng)、確保完好,使其性能符合生產工藝要求,并建立保存設備的維護、保養(yǎng)、檢修記錄。
第八條閑置停用超過三個月以上的設備,應切斷電源,放完油水,擦凈,加保護罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。
第九條計量器具應依法經檢驗合格或校準后,方可使用,相關輔助設備及化學試劑應完好齊備并在有效使用期內。
第一條出廠檢驗是產品出廠前對其質量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產品質量是否符合規(guī)定要求的重要手段。為嚴把本公司產品質量關,特制訂本制度。
第二條每批成品加工完成后,質檢科派人按產品標準或成品檢驗規(guī)程進行抽樣,并留存出廠檢驗樣品,產品保質期少于2年的,保存期限不得少于產品的保質期,產品保質期超過2年的,保存期限不得少于2年。
第三條檢驗員應按產品執(zhí)行標準或產品檢驗規(guī)程對產品進行檢驗,并建立和保存出廠食品的原始檢驗數(shù)據(jù)和檢驗報告記錄,記錄應包括食品名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、生產同期、生產批號、執(zhí)行標準、檢驗結論、檢驗人員、檢驗合格證號或檢驗報告編號、檢驗時間等內容。
第四條對檢驗合格的產品,由質檢部門簽發(fā)產品合格證,并按規(guī)定進行包裝、標識,方可入庫,出廠。
第五條“x”號檢驗項目,應委托有資質檢驗機構檢驗,并簽訂委托檢驗合同。
第六條出廠檢驗項目與食品安全標準及有關規(guī)定的項目應保持一致。
第七條為確保檢驗數(shù)據(jù)準確,每年應與簽訂委托檢驗協(xié)議的食品檢驗機構進行一次比對檢驗,并保存比對記錄。
第八條產品留樣記錄、出廠檢驗記錄及檢驗報告應齊全、清晰,質檢部門負責各項記錄檔案的保存,保存期限不得少于二年。
第一條為加強本公司采購不合格產品和不合格產品的控制與管理,防止不合格產品的再次出現(xiàn),特制訂本制度。
第二條質檢部門負責本公司不合格產品的管理與控制,有關責任部門負責不合格的糾正,質檢科負責跟蹤驗證。
第三條不合格分為嚴重不合格、一般不合格。嚴重不合格是指產品明顯違反了法律法規(guī)的要求或強制性標準的要求;所提供的產品出現(xiàn)了重大質量事故,已造成嚴重的社會影響。一般不合格是指與重要不合格相比,不合格的程度輕、影響小、糾正易或具有偶然性,則判為一般不合格。
第四條當采購的原料、食品添加劑和食品相關產品出現(xiàn)不合格時,由驗收部門加以標識及隔離,并提出處置意見(如:讓步放行、退貨、銷毀等),報質量負責人審批后,由采購部門實施退貨或銷毀處理,質檢部門進行跟蹤。
第五條當生產過程中出現(xiàn)一般不合格時,由生產部門提出處置意見,待質檢部門批準后實施,出現(xiàn)嚴重不合格時,山質檢部門提出處置意見,報質量負責人審批后組織實施。
第六條產品交付后,由客戶舉報或投訴發(fā)現(xiàn)的不合格,經查實,若屬嚴重不合格,須將《不合格品及糾正措施處理單》報質量負責人審批,妥善采取糾正措施并向客戶賠禮道歉。并對有關責任人依據(jù)相關制度追究責任。
第七條質檢部門建立并保存不合格產品的處理記錄,保存時間不得少于二年。
第一條為避免和減少不安全食品的危害,保護消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī),制定本制度。
第二條不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經或可能造成危害的食品,包括:
(一)已經誘發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害甚至死亡的食品;
(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或對人體健康造成危害的食品;
(四)有關法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第三條供銷部門負責收集各部門(包括媒體、執(zhí)法部門)傳來的有關食品質量、安全問題和客戶投訴信息,質檢部門負責對食品進行檢驗和分析,并提出糾正措施,生產部門負責不安全食品糾正措施的實施。
第四條對于在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,應立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
第五條對于顧客反映的質量問題,由供銷部門負責了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的地點、時間和批號等信息,并及時向質檢部門報告。
第六條一確認所生產的食品具有嚴重質量問題,且已進入銷售,應立即予以召回。
為有效處置食品安全重大事放和重大隱患,快速、及時、妥善控制和消除食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康和生命安全,特制定本方案。
公司產品質量管理制度篇十四
1、建立健全公司質量保證體系,嚴格杜絕質量事故,防止一般質量事故和較嚴重質量問題的發(fā)生。嚴格執(zhí)行質量驗收標準。分項驗收合格率達98%,爭創(chuàng)行業(yè)產品質量標準化。
2、積極參與爭創(chuàng)各類優(yōu)質產品,全面提升企業(yè)質量品質,做好產品售后服務和消除產品缺陷,減少產品質量投訴。
3、要求員工人人是質檢員,在生產過程中每20分鐘自檢一次,出現(xiàn)問題及時調整,在不肯定正確的情況下請求工友和質檢員檢測確認后再生產,避免出現(xiàn)大批量的次品。
4、在質檢員檢測、核準數(shù)量后打包,填寫操作員名單、生產日期、產品名稱及規(guī)格型號。以便入庫及銷售后出現(xiàn)質量問題直接追查到人。
5、加工新產品要求當班質檢員首檢合格后,才能批量生產。操作過程中每一小時巡檢一次,對生產不合格產品的崗位要求返工,并幫助其達到標準合格后才能離開此崗位。做好首檢及巡檢記錄及當班生產統(tǒng)計記錄。當班下班后兩小時內上交到質檢科科長處。
6、成品庫轉運仔細,以防不必要的損失。詳細登記每次發(fā)貨物的規(guī)格型號、生產人及生產日期,客戶反應有質量問題經調查追究到人。
7、開展“質量月評比”、“操作能手”等活動,達到人人都是質檢員”的理念,做到質量問題的處理落實到個人達到98%以上,抓安全生產和抓質量同步進行。
8、積極改進生產工藝質量缺陷,提高質量合格率。對每個訂單要和銷售部或客戶進行溝通,熟悉客戶對產品的質量要求,領會業(yè)主意圖后安排生產,對員工及質檢員做好技術交底。協(xié)作完成售后服務工作,確有質量問題包換。
公司產品質量管理制度篇十五
確保生產過程質量穩(wěn)定,并求質量改善,提高生產效率,降低成本、損耗,對生產和服務程序進行有效控制,滿足客戶的要求和期望。
二、適用范圍。
適用于產品從未加工到加工成成品之間過程的控制、產品損耗的防護等。
三、職責。
1、技術部負責工藝文件及操作規(guī)程的制定。
2、生產部負責按生產任務單組織生產并實施生產過程的控制。
3、生產部負責生產設施的維護保養(yǎng)及檢修(肉機、凍庫等)。
4、品管負責對產品質量,包裝及標示等檢驗、驗收、放行、交貨等的監(jiān)控。
5、銷售部負責產品交貨和服務過程的控制。
四、程序。
1、獲得規(guī)定產品特性的信息和文件。
1.1技術部負責產品工藝文件及操作規(guī)程的制定,主管批準后發(fā)放到生產部和品管處。
1.2生產部根據(jù)批準的生產計劃,進行生產。
2、生產過程控制。
2.1生產部根據(jù)相關的產品工藝文件及操作規(guī)程進行生產加工,確保產品質量。
2.2關鍵技術的操作人員進行培訓,考核合格后上崗。
2.3對生產運作實施監(jiān)視。生產中要認真做好自檢、互檢、專檢(品管),并做好相應記錄。
2.4品管對生產過程實施監(jiān)督檢查。
2.5使用合適的生產服務設備,確保產品衛(wèi)生安全。
(一)、產品進入公司的檢驗(查檢疫票確保產品合格)。
1、凡進入公司的產品,在入公司前必須由品管進行抽樣檢驗,填寫檢驗記錄,合格后方可辦理進入。
2、品管在抽樣時,要注意具有代表性,并要注明產品的品名、數(shù)量等,并做好原始記錄工作。
3、品管在檢驗過程中,必須嚴格遵守有關的檢驗方法和操作規(guī)程進行檢驗,不得隨意改變。
(二)、過程檢驗。
每道工序由品管在現(xiàn)場進行巡檢,按規(guī)定填寫記錄。
1、每批產品須按客戶要求為標準進行檢驗,必須經檢驗合格才可出貨。
2、填寫《檢驗報告單》,由品管保存。
3、品管必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進行檢驗,檢驗產品是否變質、變色,不得隨意改變。保留所有記錄,歸檔存查。
(三)出貨檢驗。
2、適用范圍,適用于各類成品出公司前的檢驗活動。
3、管理辦法。
4、成品出公司檢驗的實施。
5、出公司檢驗報告及反饋。
6、相關記錄。
(四)不合格品。
1、目的。
對不合格產品進行識別和控制,防止不合格品的非預期使用或交貨。
2、適用范圍。
適用于對整豬、半成品、成品及交貨的產品發(fā)生的不合格的控制。
3、職責。
3.1品控部負責不合格品的識別,并跟蹤不合格品的處理結果。
3.2各相關部門負責人負責在各自職責范圍內,對不合格品進行處置。
3.3生產部負責對本生產發(fā)生的不合格品采取糾正措施。
3.4其他相關部門配合控制。
4、程序。
4.1不合格品的分類及處理。
4.2進貨不合格的識別和處理。
4.3不合格半成品、成品的識別和處理。
4.4交貨后發(fā)現(xiàn)的不合格品。
1、目的。
當生產部生產的產品對客戶產生的危害發(fā)生時,引用本《產品召回管理程序》,盡早回收,以減輕或杜絕對社會、客戶、公眾的不滿,維護公司形象,減少公司損失,特制訂本程序。
2、適用于適用范圍:
本公司產品的回收控制。
3、職責:
4、產品回收步驟:
4.1發(fā)現(xiàn)問題。
a、各部門在銷售前發(fā)現(xiàn)的問題,立即停止銷售產品,隔離存放,并對該產品進行檢驗。
b、顧客發(fā)現(xiàn)的'問題,由銷售負責人了解并記錄問題發(fā)現(xiàn)的具體情況,及時向生產負責人報告,保持與顧客的持續(xù)聯(lián)系。
4.2投訴評估:
投訴匯總報告由發(fā)現(xiàn)問題的品管部門如實整理書面材料,品管如果發(fā)現(xiàn)產品有可能危害人體健康,則應立即采取以下措施:
a、銷售部及生產部調查研究以確定存在危害因素,必要時要相關衛(wèi)生部門來協(xié)助;
b、立即通報品管負責人、總經理;
c、品管負責追溯產品的所有標簽。立即停止銷售;
d、品管部、銷售部聯(lián)合收集并反復研究有關質疑產品,生產前后的產品與質量記錄。
4.3回收的開始:
一旦確認問題產品具有危害性和質量問題而且已進入銷售,立即啟動回收程序,銷售部立即通報生產負責人,對已出貨產品進行調查。同時,指示各部門人員在回收工作中的職責和權限。生產部應立即停止出貨,對未出貨產品進行貯存隔離工作。負責采購的人員和質檢人員與經理確認問題的發(fā)生點。
確認方式主要有:
a、如與供應商有關,經理、品管部、生產部與供應商一道找出根源。必要時,提供詳細。
的問題產品資料,以免造成危害。
b、如發(fā)生在產品生產環(huán)節(jié),按質量管理考核實施細則執(zhí)行。
1、目的。
為保護消費者合法權益,特制訂本程序。
2、適用范圍:
本公司所有產品。
3、措施。
4、做好相關記錄。
公司產品質量管理制度篇十六
一、用戶購買的水泵在規(guī)定”三包“期限內,凡屬產品質量問題造成的嚴重性能故障,企業(yè)免費包修、包換、包退(易損件除外)。
二、在”三包“期限內,用戶在使用過程中因制造質量問題造成停機,其生產企業(yè)、經銷單位,接到用戶詳細事故通知后于48小時內做出處理意見并答復用戶。若需到現(xiàn)場解決,保證在72小時內維修服務人員到位,服務人員到位后24小時內排除故障,故障不排除,服務人員不撤離現(xiàn)場。
三、保證兌現(xiàn)”三包",在購機15天內,若服務維修人員到達現(xiàn)場7天內不能解決質量問題,從第8天開始,每天向用戶賠償水泵售價的1%(以發(fā)票為準)的經濟損失,再經7天仍達不到質量要求,用戶可選擇換貨或退貨,保證退貨款一次性付給用戶。
四、在本企業(yè)水泵擁有量較多的地區(qū)建立零配件、易損件供應網點,保證用戶能就近及時購買零配件和易損件。
公司產品質量管理制度篇十七
生產過程中質量管理的任務是:建立能夠穩(wěn)定生產合格和優(yōu)質產品的生產系統(tǒng),抓好生產環(huán)節(jié)的質量管理,保證產品質量,生產出合格或優(yōu)質產品。
1、加強原材料采購的質量驗收,不購買無生產許可資質企業(yè)生產的.材料,控制所有原材料,不經檢驗,一律不準入庫結算。
2、建立健全崗位責任制和各項質量管理制度和各項操作規(guī)程及工作標準。
3、質量技術負責人要加強工藝檢查,各工序嚴格執(zhí)行工藝紀律和操作規(guī)程。
5、對各控制點要嚴格進行實驗和檢驗。主要控制原料使用量的`計量、添加劑用量(嚴格執(zhí)行gb2760標準)、理化指標;制面控制點:主要控制投料比例;烘干制點:主要控制溫度和時間。
6、對生產中使用的面板、機器、定期定時清洗、殺菌,以滿足技術規(guī)范要求、確保產品質量。
7、加強設備的維修和保養(yǎng),保證設備處于完好狀態(tài)。
8、對生產中存在的問題,迅速采取措施,確保產品質量。
9、加強產品防護,防止物料與食品的交叉污染。
10、原輔材料,成品、半成品要明確標識,單獨存放;防止交叉污染。
11、車間員工不經消毒或穿著不潔凈工作衣,不得進入車間從事生產活動;
12、生產場所要嚴格按車間衛(wèi)生管理制度要求執(zhí)行。
13、對主要原材料的購進要求運輸容器及工具嚴格消毒處理,密封運輸,確認原材料的質量安全。
公司產品質量管理制度篇十八
有限公司是一家專業(yè)生產不銹鋼精密鑄件和成套中高壓閥門為一體的專業(yè)化公司;具有先進的生產設備與檢測儀器,產品質量穩(wěn)定可靠,一直贏得客戶好評。基于與浙江中控流體技術有限公司簽訂的供貨協(xié)議,針對向貴公司提供的閥體、上閥蓋、支架、閥桿連接件和推桿連接件等鋼鑄件的產品質量,現(xiàn)鄭重作出如下承諾:
1、整體質量:碳鋼鑄件符合gb/t12229-20xx《通用閥門碳鋼鑄件技術條件》要求,不銹鋼鑄件符合gb/t12230-20xx《通用閥門不銹鋼鑄件技術條件》要求。
2、化學成分:碳鋼鑄件化學成分符合gb/t12229-20xx《通用閥門碳鋼鑄件技術條件》中3.2條款的規(guī)定;不銹鋼鑄件化學成分符合gb/t12230-20xx《通用閥門不銹鋼鑄件技術條件》中3.2條款的規(guī)定。
3、鑄件形狀和尺寸:鑄件結構、形狀和尺寸符合貴公司提供的圖紙要求【下同】,未注尺寸公差按gb/t6414-1999《鑄件尺寸公差》標準執(zhí)行,精鑄公差等級按ct8執(zhí)行,砂型鑄造公差等級按ct11執(zhí)行。
粗糙度符合圖紙要求。
5、內部質量要求:鑄件內部無縮松、縮孔、氣孔、裂紋等缺陷。
款的規(guī)定。
射線探傷的的鑄件按規(guī)定做無損檢測,無損檢測合格后方可發(fā)貨。
出廠產品進行檢驗和測試,檢測合格后發(fā)至貴公司,并附帶出廠檢驗合格的相關證明資料。
承諾單位:xx有限公司。
法人代表:xx單位蓋章:xx。
承諾日期:xxxx
公司產品質量管理制度篇十九
第一條目的產品的質量決定了產品的生命力,一個公司的質量管理水平決定了公司在市場中的競爭力。為保證本公司質量管理工作的順利開展,并能及時發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理,以確保及提高產品質量,使之符合管理及市場的需要,特制訂本制度。
第二條范圍。
1.組織機能與工作職責;
2.各項質量標準及檢驗規(guī)范;
3.儀糟管理;
5.制造前后質量復查;
8.質量異常反應及處理;
9.產成品出廠前的質量檢驗;
11.質量異常分析改善。
第三條組織機與工作職責。
本公司質量管理組織機能與工作職責見《組織機能與工作職責規(guī)定》。
(二)各項質量標準及檢驗規(guī)范。
第四條質量標準及檢驗規(guī)范的范圍規(guī)范包括:
1.原材料質量標準及檢驗規(guī)范;
2.在制品質量標準及檢驗規(guī)范;
3.產成品質量標準及檢驗規(guī)范。
第五條質量標準及檢驗規(guī)范的制訂。
1.質量標準。
總經理辦公室生產管理組會同質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員依據(jù)“操作規(guī)范”,并參考國家標準、行業(yè)標準、國外標準、客戶需求、本身制造能力以及原材料供應商水準,分原材料、在制品、產成品填制“質量標準檢驗及規(guī)范制(修)訂表”一式兩份,報總經理批準后,質量管理部一份,研發(fā)部一份,并交有關單位憑此執(zhí)行。
2.質量檢驗規(guī)范。
總經理辦公室生產管理組合同質量管理部、制造部、營業(yè)部、研發(fā)部及有關人員,分原材料、在制品、產成品將檢查項目規(guī)格、質量標準、檢驗頻率、檢驗方法及使用儀器設備等填注于“質量標準及檢驗規(guī)范制(修)訂表”內,交有關部門主管核簽并且經總經理核準后分發(fā)有關部門憑此執(zhí)行。
第六條質量標準及檢驗規(guī)范的修訂。
1.各項質量標準、檢驗規(guī)范若因機械設備更新、技術改進、制造過程改善、市場需要以及加工條件變更等因素變化時,可予以修訂。
2.總經理辦公室生產管理組每年年底前至少重新校正一次,并參照以往質量實績會同有關部門檢查各規(guī)格的標準及規(guī)范的合理性,予以修訂。
3.質量標準及檢驗規(guī)范修訂時,總經理辦公室生產管理組應填“質量標準及檢驗規(guī)范制(修)訂表”,說明修訂原因,并交有關部門主管核簽,報總經理批示后,方可憑此執(zhí)行。
(三)儀器管理。
第七條儀器校正、維護計劃。
1.周期設定。
儀器使用部門應依儀器購人時的設備資料、操作說明書等資料,填制“儀器校正、維護基準表”設定定期校正維護周期,作為儀器校正、維護計劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù)。
2.校正計劃及維護計劃。
儀器使用部門應于每年年底依據(jù)所設訂的校正、維護周期,填制“儀器校正計劃實施表”、“儀器維護計劃實施表”作為校正及維護計劃實施的依據(jù)。
第八條校正計劃的實施。
1.儀器校正人員應依據(jù)“校正計劃”進行日常校正、精度校正工作,井將校正結果記錄于“儀器校正卡”內,一式一份存于使用部門。
2.儀器外部協(xié)作校正:有關精密儀器每年應定期由使用單位通過質量管理部或研發(fā)部申請委托校正,并填寫“外部協(xié)作請修單”以確保儀器的精確度。
第九條儀器使用與保養(yǎng)。
1.儀器使用。
(1)儀器使用人進行各項檢驗時,應依“檢驗規(guī)范”內的操作步驟操作,檢驗后應妥善保管與保養(yǎng)。
(2)特殊精密儀器,使用部門主管應指定專人操作與負責管理,非指定操作人員不得任意使用(經主管核準者例外)。
(3)使用部門主管應負責檢核各使用者的操作正確性,日常保養(yǎng)與維護,如有不當使用與操作應予以糾正。
(4)各生產單位使用的儀器設備(如量規(guī))由使用部門自行校正與保養(yǎng),由質量管理組不定期抽檢。
2.儀器保養(yǎng)。
(1)儀器保養(yǎng)人員應依據(jù)“維護計劃”進行保養(yǎng)工作井將結果記引于“儀器維護卡”內。
(2)儀器外部協(xié)作修理:儀器故障,保養(yǎng)人員基于設備、技術能力不足時,保養(yǎng)人員應填立“外協(xié)請修申請單”并呈主管核準后辦理外部協(xié)作修理。
第十條原材料質量檢驗。
1.原材料購人時,倉庫管理部門應依據(jù)《原材料管理辦法)的規(guī)定辦理收料,對需用儀器檢驗的原材料,開立“材料驗收單(基板)”、“材料驗收單(鉆頭)”及“材料驗收單(一般)”,通知質量管理工程人員檢驗,質量管理工程人員應于接到單據(jù)三日內,依原材料質量標準及檢驗規(guī)范的規(guī)定完成檢驗。
2.“材料驗收單”(一般)、(基板)、(鉆頭)各一式四聯(lián)。檢驗完成后,第一聯(lián)送采購部門,核對無誤后送會計部門整理付款,第二聯(lián)會計部門存,第三聯(lián)倉庫留存,第四聯(lián)送質量管理組。每次把檢驗結果記錄于“供應廠商質量記錄卡”上,并每月將原材料品名、規(guī)格、類別的統(tǒng)計結果送采購部門,作為選擇供應廠商的參考資料。
(五)制造前質量條件復查。
第十一條制造通知單的審核。
質量管理部主管收到“制造通知單”后,應于一日內完成審核。
1.“制造通知單”的審核。
(1)訂制規(guī)格類別的是否符合公司制造規(guī)范。
(2)質量要求是否明確,是否符合本公司的質量規(guī)范,如有特殊質量要求是否可接受,是否需要先確認再確定產量。
(3)包裝方式是否符合本公司的包裝規(guī)范,客戶要求特殊包裝方式可召接受,外銷訂單的運貨標志及側面標志是否明確表示。
(4)是否使用特殊的原材料。
2.制造通知單審核后的處理。
(1)新開發(fā)產品、“試制通知單”及特殊物理、化學性質或尺寸外觀要求的通知單應轉交研發(fā)部,并告知現(xiàn)有生產條件,研發(fā)部若確認其質量要求超出制造能力時,應述明原因后將“制造通知單”送回制造部辦理退單,由營業(yè)部向客戶說明。
(2)新開發(fā)產品若質量標準尚未制定時,應將“制造通知單”交研發(fā)部擬定加工條件及暫行質量標準,由研發(fā)部記錄于“制造規(guī)范”上,作為制造部門生產及質量管理依據(jù)。
第十二條生產前制造及質量標準復核。
1.制造部門接到研發(fā)部送來的“制造規(guī)范”后,須由主任或組長先核查確認下列事項后方可進行生產:
(1)該制品是否訂有“產成品質量標準及檢驗規(guī)范”作為質量標準判定的依據(jù)。
(2)是否訂有“標準操作規(guī)范”及“加工方法”。
2.制造部門確認無誤后于“制造規(guī)范”上簽認,作為生產的依據(jù)。
第十三條制造過程質量檢驗。
1.質檢部門對制造過程的在制品均應依“在制品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn)問題,迅速處理,確保在制品質量。
2.在制品質量檢驗依制造過程區(qū)分,由質量管理部pqc負責檢驗,檢驗包括:
(1)鉆孔一pqc鉆孔日報表。
(2)修一一針對線路印刷檢修后分15條以下及15條以上分別檢驗記錄于mqc修一日報表。
(3)修二一針對鍍銅錨后分15條以下及15條以上分別檢驗記錄于pqc修二日報表。
(4)鍍金一pqc鍍金日報表。
(5)底片制造完成于正式鉆孔前,由質量管理工程室檢驗并記錄于“底片檢查項目”。
3.質量管理工程室在制造過程中配合在制品的加工程序、負責加工條件的測試:
(1)鉆頭研磨后依“規(guī)范檢驗”并記錄于“鉆頭研磨檢驗報告”上。
(2)切片檢驗分pm、一次銅、二次銅及噴錫蝕銅分別依檢驗規(guī)范檢驗并記錄于檢驗報告。
4.各部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)異常時,組長應立即追查原因,處理后就異常原因、處理過程及改善對策等開立“異常處理單”呈(副)經理指示后送質量管理部,責任判定后送有關部門會簽再送總經理辦公室復核。
5.質檢人員于抽驗中發(fā)現(xiàn)異常時,應報部門主管處理并開立“異常處理單”呈(副)經理核簽后送有關部門處理。
6.各生產部門自主檢查及順次點檢發(fā)生質量異常時,如屬其他部門所發(fā)生者應以“異常處理單”反應處理。
7.制造過程中間半成品移轉,如發(fā)現(xiàn)異常時以“異常處理單”反應處理。
第十四條制造過程自主檢查。
1.制造過程中每一位作業(yè)人員均應對所生產的制品實施自主檢查,遇質量異常時應予挑出,如系重大或特殊異常應立即報告主任或組長,并開立“異常處理單”,填列異常說明、原因分析及處理對策、送質量管理部門判定異常原因及責任發(fā)生部門后,依實際需要交有關部門會簽,再送總經理辦公室擬定責任歸屬及獎懲,如果有跨部門或責任不明確時送總經理批示。
2.現(xiàn)場各級主管均有督促部屬實施自主檢查的責任,隨時抽驗所屬各制造過程的質量,一旦發(fā)現(xiàn)質量異常時應立即處畫,并追究相關人員的責任,以確保產品質量,降低異常重復發(fā)生。
3.制造過程自主檢查的規(guī)定依《制造過程自主檢查施行辦法》實施。
產成品檢驗人員應依“產成品質量標準及檢驗規(guī)范”的規(guī)定實施質量檢驗,以提早發(fā)現(xiàn),迅速處理以確保產成品質量。
第十六條出貨檢驗。
每批產品出貨前,質檢部門應依出貨檢驗標示的規(guī)定進行檢驗,并將質量與包裝檢驗結果填報“出貨檢驗記錄表”報主管批示是否出貨。
(八)質量異常反應及處理。
第十七條原材料質量異常及反應。
1.原材料進廠檢驗,在各項檢驗項目中,只要有一項以上異常時,無論其檢驗結果被判定為“合格”或“不合格”,檢驗部門的主管均須在說明欄內加以說明,并依據(jù)“材料管理辦法”的規(guī)定處理。
2.對于檢驗異常的原材料經核決主管核決使用時,質量管理部應依異常項目開立“異常處理單”送制造部經理辦公室,生產管理人員安排生產時通知現(xiàn)場注意使用,并由現(xiàn)場主管填報使用狀況、成本影響及意見,經經理核簽報總經理批示后送采購部門與供應廠商交涉。
第十八條在制品與產成品質量異常反應及處理。
1.在制品與產成品在各項質量檢驗的執(zhí)行過程中或生產過程中有異常時,應提報“異常處理單”,并應立即向有關人員反應質量異常情況,以便迅速采取措施,處理解決,以確保質量。
2.制造部門在制造過程中發(fā)現(xiàn)不良品時,除應依正常程序追查原因外,不良品當即剔除,以杜絕不良品流人下一制造過程。
第十九條制造過程質量異常反應。
收料部門組長在制造過程自主檢查中發(fā)現(xiàn)供料部門供應在制品質量不合格時,應填寫“異常處理單”詳述異常原因,連同樣品,經報告主任后送經理室績效組登記(列入追蹤)后,送經理室質保組,由質保組人員召集收料部門及供料部門人員共同檢查料品異常項目、數(shù)量并擬定處理對策及追查責任歸屬部門(或個人)并報經理批示后,第一聯(lián)送總經理辦公室催辦及督促料品處理及異常改善結果,第二聯(lián)送生產管理組(質量管理部)做生產安排及調度,第三聯(lián)送收料部門(會簽部門)依批示辦理,第四聯(lián)送回供料部門。
(九)產成品出廠前的質量檢查。
1.質量管理部門主管對預定繳庫的批號,應逐項依“制造流程卡”、“qai進料抽驗報告”及有關資料審核確認后始可進行繳庫工作。
2.質量管理部門人員對于繳庫前的產成品應抽檢,若有質量不合格的批號,超過管理范圍時,應填立“異常處理單”詳述異常情況并附樣和擬定料品處理方式,報經理批示后,交有關部門處理及改善。
3.質量管理人員對復檢不合格的批號,如經理無法裁決時,將“異常處理單”報總經理批示。
第二十一條檢驗報告申請工作。
1.客戶要求提供產品檢驗報告者,營業(yè)人員應填報“檢驗報告申請單”一式一聯(lián)說明理由、檢驗項目及質量要求后送總經理室產銷組。
2.總經理辦公室產銷組人員收到“檢驗報告申請單”時,應轉送經理室生產管理人員(質量要求超出公司產成品質量標準者,須交研發(fā)部)研究判斷是否出具“檢驗報告”,呈經理核簽后將“檢驗報告申請單”送總經理辦公室產銷組,轉送質量管理部。
3.質量管理部收到“檢驗報告申請單”后,于制造后取樣做產成品物理性質實驗,并依檢驗項目要求檢驗后將檢驗結果填人“檢驗報告表”一式二聯(lián),經主管核簽后,第一聯(lián)連同“檢驗報告申請單”送總經理室產銷組,第二聯(lián)自存憑。
4.特殊物理、化學性質的檢驗,質量管理部接獲“檢驗報告申請單”后,會同研發(fā)部于制造后取樣檢驗,質量管理部人員將檢驗結果轉填于“檢驗報告表”一式二聯(lián),經主管核簽,第一聯(lián)連同“檢驗報告申請表”送產銷組,第二聯(lián)自存。
5.產銷組人員在收到質量管理部人員送來的“檢驗報告表”第一聯(lián)及“檢驗報告申請單”后,應依“檢驗報告表”資料及參考“檢驗報告申請單”的客戶要求,復印一份呈主管核簽,并蓋上產品檢驗專用章后送營業(yè)部門轉交客戶。
經理室生產管理人員在安排“生產進度表”或“制作規(guī)范”生產中遇有下列情況時,應將“制作規(guī)范”或經理批示送質量管理部門,由質量管理部人員取樣確認并將供確認項目及內容填立于“質量確認表”。
1.批量生產前的質量確認。
2.客戶要求的質量確認。
3.客戶附樣與制品材質不同者。
4.客戶附樣的印刷線路與公司要求不同者。
5.生產或質量異常致使產品發(fā)生規(guī)格、物理性質或其他差異者。
第二十三條確認樣品的生產、取樣與制作。
1.確認樣品的生產。
(1)若客戶要求確認底片者由研發(fā)部制作供確認。
(2)若客戶要求確認印刷線路、傳送效果者,經理室生產管理組應同意少量制作以供確認。
2.確認樣品的取樣質量管理部人員應取樣二份,一份存質量管理部,另一份連同“質量確認表”交由業(yè)務部門送客戶確認。
第二十四條質量確認書的開立作業(yè)。
1.質量確認書的開立。
質量管理部人員在取樣后應立即填寫“質量確認表”一式兩份,編號后連同樣品呈經理核簽并于“質量確認表”上加蓋“質量確認專用章”轉交研發(fā)部及生產管理人員,且在“生產進度表”上注明確認日期然后轉交業(yè)務部門。
2.客戶進廠確認的作業(yè)方式。
客戶進廠確認須開立“質量確認表”,質量管理部人員應要求客戶于確認書上簽認,并呈經理核簽后通知生產管理人員安排生產,客戶確認不合格拒收時,由質量管理部人員填報“異常處理單”呈經理批示,并依批示辦理。
1.處理期限。
營業(yè)部門收到質量管理部或研發(fā)部送來確認的樣品,應于二日內轉送客戶,質量確認時間規(guī)定:國內客戶五日,國外客戶十日,但客戶如須裝配試驗始可確認者,其確認日數(shù)為五至十日,設定時間以出廠日為基準。
2.質量確認追蹤。
質量管理部人員對于未如期完成確認,且已逾2天以上者時,應以便函反映到營業(yè)部門,以掌握確認動態(tài)及訂單生產。
3.質量確認的結案。
質量管理部人員收到營業(yè)部門送回經客戶確認的“質量確認表”后,應立即會同經理室生產管理人員于“生產進度表”上注明確認完成并安排生產,如客戶確認不合格時應檢查是否補(試)制。
第二十六條制造過程質量異常改善。
“異常處理單”經經理批示列入改善者,由經理室質保組登記交由改善執(zhí)行部門依“異常處理單”所擬的改善對策切實執(zhí)行,并定期提出報告,會同有關部門檢查改善結果。
1.質量管理部每日依pqc抽查記錄統(tǒng)計異常規(guī)格、項目及數(shù)量匯總、編制“不良分析日報表”送經理核準后,送制造部以使了解每日質量異常情況,擬訂改善措施。
2.質量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的“不良分析日報表”將異常項目匯總、編制“抽檢異常周報”送總經理室、制造質保組并由制造室召集各班組針對主要異常項目進行檢查,查明發(fā)生原因,擬訂改善措施。
3.生產中發(fā)生擬報廢異常的pc板的,應填報“產成品報廢單”會同質量管理部確認后始可報廢,且每月五日前由質量管理部匯總填報“制造過程報廢原因統(tǒng)計表”送有關部門檢查改善。
為培養(yǎng)基層管理人員的領導能力以促進自我管理,提高員工的工作士氣及質量意識,以團隊精神促使產品質量的改善,公司各部門應組成質量管理小組。