計(jì)劃是為了更好地組織和安排我們的生活和工作。為了有效執(zhí)行計(jì)劃，在制定計(jì)劃時(shí)要考慮到可能遇到的困難和挑戰(zhàn)，并做好充分的應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。1.以下是一些計(jì)劃范文，供大家參考，希望能給大家一些啟示。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
我在擔(dān)任xx火鍋的分店店長(zhǎng)以來(lái)能夠認(rèn)真做好本職工作，承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長(zhǎng)，因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行，因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營(yíng)工作，為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思，現(xiàn)對(duì)以往在火鍋店經(jīng)營(yíng)工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對(duì)火鍋市場(chǎng)信息的收集并與同行進(jìn)行對(duì)比，有對(duì)比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距，而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)從而吸引更多顧客，所以我會(huì)做好市場(chǎng)信息收集工作從而加深對(duì)顧客的了解，明白顧客對(duì)火鍋會(huì)產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn)，諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格高低以及味道好壞都是需要考慮的，根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)是我需要努力的方向，所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項(xiàng)工作，現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對(duì)此感到滿意，由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度，即安排人員多次對(duì)店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果，無(wú)論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的，而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對(duì)方感到滿意，尤其是店內(nèi)比較忙碌的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況，對(duì)此我會(huì)反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的展開(kāi)，即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行，得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力，我明白做好服務(wù)接待工作會(huì)讓顧客對(duì)火鍋店產(chǎn)生良好的印象，但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會(huì)起到反效果，因此我每周至少開(kāi)會(huì)兩次來(lái)和員工們探討這類問(wèn)題，既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對(duì)工作的熱情，而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的，由于我在擔(dān)任店長(zhǎng)職務(wù)以來(lái)便很重視這類問(wèn)題，因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意，但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營(yíng)與管理讓我對(duì)此感到很滿意，但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢(shì)從而取得更好的發(fā)展是比較困難的，但我會(huì)牢記火鍋店店長(zhǎng)的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
二月初，也是新年的開(kāi)始，某某相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像昆明的某某，山某某的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助店長(zhǎng)工作
這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
2019年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過(guò)又是一年，為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，那么餐飲店長(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的餐飲店長(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文，希望大家喜歡!
2019年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過(guò)又是一年，在這一年的時(shí)間里，自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、工作總結(jié)。
略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了，從最初到現(xiàn)在，也經(jīng)歷了很多，自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，但是仍然做的還不夠好。2019年我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說(shuō)我們金山店，有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢，特別是炒盤菜。
我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn)：
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們餐廳只有三口鍋，高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水，顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的契合度，我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一開(kāi)始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?，高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì)更好，上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高，菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想。
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉，使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣，也才能毫無(wú)保留的為它盡我的力量?？梢哉f(shuō)，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問(wèn)題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明：以一只駱駝來(lái)講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ?，將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)。
在今后的工作中，我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來(lái)越快，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
希望我的2020更加美好快樂(lè)著!
謝謝大家!
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2019年度工作情況作總結(jié)如下。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
工作總結(jié)。
以及。
工作計(jì)劃。
范文(三)。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。
面對(duì)2020年的工作，我深感責(zé)任重大。
要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和-諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
總結(jié)。
回顧過(guò)去的20xx年，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下，我同全體員工，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào)，請(qǐng)大家給予評(píng)議。說(shuō)實(shí)話，作為一名員工餐負(fù)責(zé)人，這一年來(lái)，我深感到責(zé)任的重大，這幾年的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：只有用心去觀察，用心去與顧客交流，大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先，先匯報(bào)一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況：
從20xx年以來(lái)，經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想，辛苦了一年，我們改善的往年虧損的情況，并有一定的盈利，這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元，比去年的xx元，增長(zhǎng)xx元，營(yíng)業(yè)成本xx元，比去年同期的xx元，增加xx元，增加率xx%。
其次，總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
4、以身作則，做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);。
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，新的一年開(kāi)始了，展望2xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下，我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì)，為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇，盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，
教育。
員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā);。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好...
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
20__年，在不知不覺(jué)中就過(guò)去了，佳榮家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài)，連續(xù)3年的持平，與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤，結(jié)合今年工作的整改，有以下幾個(gè)方面：
1.對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺。其實(shí)很早就知道今年家園要開(kāi)業(yè)，也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員?？僧?dāng)需要的時(shí)候，直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題，特別是調(diào)換部門的管理者，適應(yīng)需要時(shí)間，這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺(jué)，以后這項(xiàng)工作要主動(dòng)，提前入手，應(yīng)該提前2個(gè)月，開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班，從專業(yè)，語(yǔ)言表達(dá)，公司理念，甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面，雖然前期有些長(zhǎng)，但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后，根據(jù)成績(jī)，安排入職順序，其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
2.對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠。目標(biāo)制定出來(lái)后，不能先分析完成的可行性，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸，缺乏狼性。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo)，帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們，大家對(duì)我非常信任，要向團(tuán)隊(duì)有狼性，領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年，我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門，再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題，讓大家隨時(shí)隨地的提出，只要是有利于銷售的，必須第一時(shí)間解決。
3.對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法，執(zhí)行的不夠徹底，其實(shí)經(jīng)常提起，但是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門。今年，物流，財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單，這是好的現(xiàn)象，我一定會(huì)堅(jiān)持下去，讓公司，員工都受益，一定會(huì)有很大的收獲。
4.帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是：有激-情，相互信任，服務(wù)型，學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上，我平時(shí)很少考慮怎樣去帶，怎樣去考核?；旧鲜怯袉?wèn)題談一談，苗頭不對(duì)溝通一下，不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題。今年年初，我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題，特別是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多，正是樹(shù)標(biāo)桿，講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候，等到養(yǎng)成習(xí)慣，就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我是有所考慮的，標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī)，標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。
5.對(duì)于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方，比如說(shuō)小區(qū)推廣，小區(qū)服務(wù)，老顧客跟蹤等，這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì)，今年有所忽略，更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū)，負(fù)責(zé)推廣，試行提成制，相信一定會(huì)有大的突破。
6.業(yè)績(jī)提升的渠道制定。凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況，我感覺(jué)，今年凈利潤(rùn)的提升，主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低，這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ)，另外，在銷售額大幅提升的同時(shí)，我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng)，反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此，今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。
7.關(guān)于員工培訓(xùn)，去年有些呆板，單一，缺乏針對(duì)性。今年重新制定培訓(xùn)辦法，增加管理人員比拼，考核，快速提升管理人員銷售技能，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練，月訓(xùn)，內(nèi)訓(xùn)等，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)現(xiàn)提要求，縷流程，做到細(xì)致耐心，切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié)，做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié)，當(dāng)天的事當(dāng)天提，當(dāng)天的事當(dāng)天解決，當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20__年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問(wèn)題需要慢慢梳理，今天就寫到這里吧。20__年的工作對(duì)自己的要求太低，留有很多遺憾。20__年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上，努力超越，不打折扣。絕對(duì)相信：有志者，事竟成，破釜沉舟，完成銷售皆大歡喜;苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，佳榮家具必創(chuàng)佳績(jī)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
我是xx公司河南滎陽(yáng)分店店長(zhǎng)助理。首先感謝公司給予我這么好的平臺(tái)，讓我鍛煉、學(xué)習(xí)，同時(shí)也感謝各位同事對(duì)我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，使我受益匪淺。
在xx這樣一個(gè)大家庭里，剛剛開(kāi)始沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)都是最棒的。
作為一名店長(zhǎng)助理，我首先要明確自己的職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、配合店長(zhǎng)的工作，工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息 ，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
剛剛過(guò)去的20xx年，是我公司步入快速發(fā)展，各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)的關(guān)鍵一年，xx藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成績(jī)，產(chǎn)品銷售收入一舉突破xx萬(wàn)元，達(dá)到xx元，創(chuàng)下歷史新高，比去年增長(zhǎng)xx%，現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
20xx年產(chǎn)品總銷售收入元，是20xx年的，這些成績(jī)的取得，除了我店員工的努力之外，和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開(kāi)的。
平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。
針對(duì)不同消費(fèi)者，采取不同的促銷手段，善于抓住顧客消費(fèi)心理，有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
會(huì)員卡制度的實(shí)施，穩(wěn)定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度。
及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨，積極為顧客代購(gòu)新特藥品，還提供送貨上門服務(wù)。
醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)一直沒(méi)有辦下來(lái)，流失了很多客戶。
會(huì)員卡剛開(kāi)始實(shí)施不久，很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善，沒(méi)使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如，會(huì)員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(zhǎng)效機(jī)制，積分兌換的禮品單一等。
員工的專業(yè)知識(shí)欠缺，尤其是藥理和病理方面，不能更好的指導(dǎo)患者用藥，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。
店長(zhǎng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，對(duì)外界因素的變化不敏感，不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。
進(jìn)一步完善會(huì)員制度，及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品，爭(zhēng)取做到周周有特價(jià)，月月有禮品。
為了擴(kuò)大門店宣傳，提升知名度，吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi)，可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng)，如免費(fèi)量血壓、測(cè)血糖，健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子。
要保證上架商品種類齊全，數(shù)量充足，結(jié)構(gòu)合理，主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥，更好地滿足不同顧客的需求。
組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，使員工的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。
通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦，充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路，更好地帶領(lǐng)員工做好工作，爭(zhēng)取在20xx年，使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩(wěn)步提高，創(chuàng)造出更大的效益。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
本月因?yàn)槲規(guī)Ш⒆尤タ床。艺?qǐng)了一段時(shí)間假，感謝邱經(jīng)理的理解與幫助，給了我那么長(zhǎng)時(shí)間的假，現(xiàn)在我家小孩已經(jīng)康復(fù)，我又能回到我熱愛(ài)的工作崗位，我很開(kāi)心。
本月的銷售受季節(jié)性因素的影響，下降較多。從長(zhǎng)春回來(lái)后，我也仔細(xì)地分析了一下銷售數(shù)據(jù)，發(fā)覺(jué)除季節(jié)因素外，人的因素也占很大的原因。我店現(xiàn)有的三名員工中，王玲的銷售能力是最強(qiáng)的，是最會(huì)賣藥的，同等銷售額下，她的銷售毛利也是最高的，其他兩個(gè)人接待顧客數(shù)是最多的，但是客單價(jià)較小，單獨(dú)比營(yíng)業(yè)收入相對(duì)較低。
單從銷售這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該人盡其才，多給會(huì)賣貨的營(yíng)業(yè)員、客單價(jià)高的營(yíng)業(yè)銷售機(jī)會(huì)，這樣對(duì)整體銷售的提升是有好處的，我想把王玲挪到第一個(gè)柜臺(tái)，這樣她接待的顧客會(huì)增加，銷售也會(huì)增加。
有兩個(gè)小問(wèn)題我想提一下：一個(gè)是我希望要一些小塑料筐，因?yàn)槲覀兊囊恍┢餍殿惖男|西，如邦迪、鑷子、輸液器、針灸針等小東西，這樣放起來(lái)會(huì)很規(guī)整。也符合gsp的要求。還有我店的凳子基本上都?jí)牧?，我想?個(gè)塑料凳。
再有就是我覺(jué)得一些辦公用品和消耗品，也應(yīng)該由公司統(tǒng)一來(lái)購(gòu)買，現(xiàn)在賣紙殼一毛錢一斤，我攢一個(gè)月多說(shuō)能賣8―10塊錢，這對(duì)于店里需要買的東西來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是杯水車薪，雖然公司現(xiàn)在給買拖布等，但是還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，像膠棒、透明膠、顧客吃藥用的紙杯、員工開(kāi)票用的油筆，訂書釘皮套大頭針等，這些都需要購(gòu)買，而我們除了那幾塊錢紙殼款，再?zèng)]有出錢的地方，這個(gè)困難希望公司能給解決。
關(guān)于上次開(kāi)會(huì)時(shí)說(shuō)的柜組號(hào)的問(wèn)題，我覺(jué)得可以這樣做，每個(gè)店的商品擺放其實(shí)都可以按一定的規(guī)則去做，擺放的位置相對(duì)固定，然后在電腦中錄入柜組號(hào)。這樣做的好處是，營(yíng)業(yè)員調(diào)店，因?yàn)樗幤肺恢孟鄬?duì)固定，在新店熟悉藥品的時(shí)間會(huì)相對(duì)縮短，電腦中記錄柜組號(hào)后，如果有營(yíng)業(yè)員一時(shí)找不到藥，可以到電腦上查一下柜組號(hào)，就可以方便快速的把藥品找到。
還有一個(gè)事情想和邱經(jīng)理申請(qǐng)一下，我現(xiàn)在每月只有兩天休息，我老公的工作比較忙，每月有大半個(gè)月在外出差，現(xiàn)在我每天都5：30下班，我沒(méi)有時(shí)間照顧小孩兒，我老家是外地的，琿春沒(méi)有親屬，也沒(méi)有人幫我照顧，我一個(gè)人感覺(jué)特別累，累到在其次，真的是沒(méi)時(shí)間照顧孩子，所以我想申請(qǐng)當(dāng)營(yíng)業(yè)員，希望邱經(jīng)理能批準(zhǔn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過(guò)去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jī)。像_店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的，__店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng)，平均都在公司工作了一年以上了，對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒(méi)有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jī)沒(méi)有完成__%，銷售單價(jià)雖然比去年是上升了__%，但整體條數(shù)只上升了__%。
回顧這一年以來(lái)所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的時(shí)間里，首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì)，感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí)，讓自己更加的成熟。
通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此，通過(guò)這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?，F(xiàn)將全年來(lái)的工作和感受總結(jié)如下：
客觀上的一些因素雖然存在熱門_，在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：
1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有___個(gè)，其中有__個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費(fèi)過(guò)，加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費(fèi)一次的概括為_(kāi)_個(gè)，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過(guò)程中，沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升，沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時(shí)，在員工面前缺少說(shuō)服力，沒(méi)有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5、因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴(yán)格要求自己，所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。__店從_月_日開(kāi)業(yè)——_月份女褲一直占比都比較高_(dá)_%男褲只占__%后來(lái)意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。
20__年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心，爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步，弘揚(yáng)傳統(tǒng)，助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神，給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。相信一定能在__年做出更好的工作成績(jī)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
充實(shí)的一年過(guò)去了，作為珠寶店店長(zhǎng)在一年工作中我努力做好自己的工作，與珠寶店所有員工一起努力，付出辛苦完成了一年的工作任務(wù)。下滿對(duì)這一年的工作個(gè)人做個(gè)總結(jié)。
一、提升服務(wù)質(zhì)量。
我們珠寶是屬于奢侈品，既然是奢侈品我們不但要賣產(chǎn)品更要賣服務(wù)，對(duì)于每一位來(lái)到我們珠寶店的客戶我們都會(huì)以最友好的禮儀來(lái)招待他們，他們進(jìn)入我們珠寶店有專門的人員為期開(kāi)門，并且給予微笑問(wèn)候，把各個(gè)禮貌禮儀做主，做好，保證沒(méi)有任何問(wèn)題，讓客戶感到滿意，挑不出問(wèn)題來(lái)，對(duì)于售前售后我們都奉行一個(gè)原則客戶至上，只要客戶有需要我們都會(huì)做好工作以內(nèi)的服務(wù)，對(duì)于要購(gòu)買珠寶的產(chǎn)品我們每一位員工都會(huì)給他們介紹珠寶的優(yōu)勢(shì)，把珠寶完全展示給客戶讓可會(huì)自己去選擇，做好珠寶銷售，對(duì)于購(gòu)買產(chǎn)品后的客戶，如果對(duì)我們的珠寶有什么不滿意的我們也會(huì)盡量做好，先了解情況，然后在更具珠寶的具體情況給予具體安排，買的珠寶都會(huì)保證一點(diǎn)真實(shí)可靠，絕無(wú)虛假，保證是真貨，并且告訴客戶怎樣去驗(yàn)證珠寶的真?zhèn)?，讓客?huì)知道我們的信譽(yù)，劇不是騙人的絕對(duì)是真實(shí)的。
二、做好安全防護(hù)。
雖然我國(guó)的治安很好，很少發(fā)生搶劫之類的事情發(fā)生，但是防患于未然是必須的，財(cái)帛動(dòng)人心這句古話告訴我們要時(shí)刻堤防，不能疏忽大意，珠寶店里的珠寶價(jià)值不菲，我必須要時(shí)刻重視，保證珠寶店珠寶不被不法分子細(xì)節(jié)，珠寶店的所有門窗都是加厚的，不會(huì)輕易具備雜碎，做到安全，也要對(duì)珠寶店里所有珠寶做好統(tǒng)計(jì)，掌握店里的情況，堅(jiān)決嚴(yán)懲珠寶店里員工監(jiān)守自盜，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理，不會(huì)有任何手軟，保護(hù)珠寶店的安全正常，保證銷售工作正常進(jìn)行，注意珠寶店口碑的經(jīng)營(yíng)絕不會(huì)作損害珠寶店聲譽(yù)的事情。
三、提升員工業(yè)務(wù)能力。
作為珠寶店里的員工必須要有足夠的能力推銷珠寶，對(duì)于店里的珠寶必須要十分了解每一個(gè)員工都能夠在客戶詢問(wèn)的時(shí)候第一時(shí)間就能夠回答出來(lái)，給客戶滿意的答案，讓客戶能夠更好的了解珠寶，同時(shí)也要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷技巧，在介紹是推薦珠寶讓客戶能夠購(gòu)買在店里產(chǎn)生消費(fèi)。會(huì)在一定時(shí)間做好員工的培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的能力讓他們能夠不斷成長(zhǎng)，成為獨(dú)擋一面的人，與我一起為本店貢獻(xiàn)力量。
四、學(xué)習(xí)更近一步。
我的能力是有限的，有所不足，我知道只有學(xué)習(xí)提升自己的能力才能夠管好手下的員工，在他們向我詢問(wèn)學(xué)習(xí)的時(shí)候能夠給予指點(diǎn)，教導(dǎo)他們?cè)鯓尤スぷ髦挥凶陨砟芰μ嵘蟻?lái)了才能做到，我會(huì)利用其它多余的時(shí)間補(bǔ)充自己知識(shí)讓自己學(xué)更多，知道更多。
在這一年里我們所有人都刻苦工作，對(duì)每一個(gè)客戶都盡職盡責(zé)，做好安排一起努力，在明年我們做的更好。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
1、在上半年期間，北辰店、楊柳青店、紅旗路店、大港店、海光寺店共5家門店重裝、新開(kāi)西沽店、下瓦房店，時(shí)間緊、任務(wù)重?？偛恐г镔Y也不斷送達(dá)，我對(duì)支援設(shè)備進(jìn)行清點(diǎn)、調(diào)配，積極同物流和連鎖店進(jìn)行聯(lián)系，確保了支援設(shè)備能及時(shí)送達(dá)支援部門，保證了各部門、門店的大忙工作。
2、在xx年中，我繼續(xù)對(duì)原有信息臺(tái)帳進(jìn)行完善，對(duì)報(bào)廢、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、支援等有關(guān)信息設(shè)備的操作規(guī)范登記流程，使得資產(chǎn)從接貨到報(bào)廢的整個(gè)生命周期更加的清晰，為合理的使用設(shè)備提供詳實(shí)的數(shù)據(jù)。
對(duì)于不能維修或無(wú)維修價(jià)值的設(shè)備，積極聯(lián)系財(cái)務(wù)部門一起進(jìn)行鑒定，與各相關(guān)部門溝通，提起報(bào)廢流程。對(duì)公司設(shè)備正常、有序的更新?lián)Q代，保證了設(shè)備性能滿足公司各類業(yè)務(wù)的需要。
3、在xx年期間，crm、售后系統(tǒng)等一些軟件紛紛上線，我主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)部門，詢問(wèn)相關(guān)情況，加班加點(diǎn)為公司內(nèi)有需求的電腦更換新的操作系統(tǒng)及應(yīng)用軟件，并在要求時(shí)間之前完成，避免了因軟件版本落后造成工作的不便和對(duì)銷售的影響。
4、總部處于安全的考慮對(duì)所有店面進(jìn)行了監(jiān)控和報(bào)警系統(tǒng)的安裝。
(二)日常設(shè)備維修及維護(hù)。
在xx年我的主要精力從設(shè)備的維修轉(zhuǎn)移到了對(duì)設(shè)備的管理上來(lái)，雖然不主要負(fù)責(zé)設(shè)備的維修和維護(hù)，我依舊主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)同事，對(duì)維修設(shè)備進(jìn)行鑒別，對(duì)于無(wú)維修價(jià)值的做資產(chǎn)報(bào)廢處理，避免了重復(fù)維修并節(jié)省了維修費(fèi)用。
(三)日常、年中及年末盤點(diǎn)檢查工作。
盤點(diǎn)工作是資產(chǎn)管理工作當(dāng)中的重中之重，因此每年都會(huì)對(duì)整個(gè)公司進(jìn)行兩次大型的盤點(diǎn)，一是在年中，二是在年末，我和財(cái)務(wù)部門一起對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行例行的盤點(diǎn)工作，對(duì)盤點(diǎn)出來(lái)的差異及時(shí)查找差異原因，對(duì)產(chǎn)生差異的第一責(zé)任人及時(shí)追究其責(zé)任，并按公司制度進(jìn)行相應(yīng)的處理。并在盤點(diǎn)中檢查資產(chǎn)的使用情況，一旦發(fā)現(xiàn)隱患立即記錄下來(lái)，匯總后聯(lián)系相關(guān)部門予以解決。在盤點(diǎn)中順便檢查設(shè)備的完好程度，對(duì)于不能滿足公司正常業(yè)務(wù)需求的設(shè)備，本著先升級(jí)再調(diào)換最后報(bào)廢的先后順序進(jìn)行操作，使之能夠滿足公司的業(yè)務(wù)需要。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
同事們：
首先感謝一個(gè)月以來(lái)大家對(duì)我工作上的'幫助與支持。作為沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)的我，初次挑起這個(gè)擔(dān)子，深感職責(zé)重大，但是在在座各位的共同努力下，我們店在這個(gè)月還是取得了可喜的成績(jī)。那么做得好的方面，我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)，欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn)，全面提升我們店的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)我們店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
下面，我就下一步的具體工作講三個(gè)方面的意見(jiàn)：
1、清潔衛(wèi)生方面
我們店的場(chǎng)地比較寬，而人手又相對(duì)有限，各自的工作量都比較大，這就要求我們?cè)谄綍r(shí)的工作中保持一個(gè)良好的心態(tài)，盡量少一些牢騷，多一些熱情，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的，不要抱著我前天才做了的、上頭剛來(lái)檢查過(guò)的等這種心態(tài)來(lái)對(duì)待。當(dāng)然，我們只要做，就要把它做好，不管是綠條子，還是貨架網(wǎng)，還是邊邊角角，都要做到位，不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí)，更不能怠慢身邊的顧客，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來(lái)時(shí)，應(yīng)立即放下手上的活，熱情招呼和接待顧客。同時(shí)，我們?cè)诮哟龝r(shí)，要注意自己的儀態(tài)，不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸，那里抓抓，即使有個(gè)不舒服，我們也要盡力克服，或者迅速找機(jī)會(huì)及時(shí)處理掉，但動(dòng)作也不能停留太久。
2、陳列方面
前三排和端頭的陳列是不允許存放庫(kù)存的。一直以來(lái)，每次收貨都在提醒，不要把剛收的貨擺放在后面，一定要去掉外包裝，與藥品一對(duì)一放整齊，在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)該隨時(shí)調(diào)整排面，看到某種貨庫(kù)存多的，而排面又只有一個(gè)的，隨手都應(yīng)該調(diào)整過(guò)來(lái)，不要等到后來(lái)才來(lái)做，有可能后面沒(méi)有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f(shuō)得不夠具體，提醒二次有可能是因?yàn)檎f(shuō)得不夠透徹，那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
3、藥品的標(biāo)簽方面
日常工作中發(fā)現(xiàn)，我們的價(jià)簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么，面對(duì)這種情況，我們每次在做完清潔以后，要隨時(shí)注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面，應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時(shí)不忙的時(shí)候，應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問(wèn)題，要做到工作中分工不分家。
4、收貨方面
我們每一次大會(huì)小會(huì)都在講這個(gè)問(wèn)題，尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下，大家對(duì)這方面都還是有所改善，而對(duì)我每次調(diào)的貨，有的時(shí)候調(diào)得多的情況下，大家對(duì)我都有所包容，這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時(shí)仍需要注意的就是，收到品名一樣，廠家一樣，只是規(guī)格不一樣的藥時(shí)，要特別注意別放錯(cuò)位。同時(shí)，大家都要有個(gè)習(xí)慣，來(lái)了新藥的時(shí)候要及時(shí)參照進(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽，這是我們大家必須要做到和完善的。
5、售后方面
下個(gè)月就是積分兌換，尤其是收銀臺(tái)這塊，可能要多花些精力，多說(shuō)一些，做好我們售后積分兌換工作，以此促進(jìn)我們銷售工作的開(kāi)展，讓我們的銷量更上一層樓。
無(wú)論店面大小都是一個(gè)集體，我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無(wú)論是工作中還是生活中我們都要互相愛(ài)護(hù)，互相包容，互相溝通，和睦地相處，這樣才可以讓整個(gè)集體顯得更加富有生氣，更加溫暖，大家工作起來(lái)也才勁頭十足，這樣，我們才能做到心往一處想，勁往一處使，使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
藥品作為一種特殊的商品，它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此，我們?cè)诔鍪鬯幤返耐瑫r(shí)，還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù)，以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù)，我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握，努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們?cè)趯?duì)待顧客時(shí)，要視顧客為自己的親人，一切站在顧客的角度著想，給顧客一個(gè)正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù)，然后才有銷售。要始終做到：“干一行，愛(ài)一行，愛(ài)一行，專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值，只有這樣，才能增加我們的回頭客，提高我們安康二店的知名度。
最后，我們?nèi)w人員要牢固樹(shù)立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，差距是從細(xì)節(jié)開(kāi)始的，1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里，我們可以假設(shè)，我們?nèi)ヒ粋€(gè)飯店什么都好，就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么，你的第一感覺(jué)會(huì)是什么？你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒，吃你的小菜嗎？所以，我們必須樹(shù)立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營(yíng)理念。“天下大事，必作于細(xì)，天下難事，必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起，天下的大事都是從細(xì)小開(kāi)始，希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單；把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們，我衷心地希望，通過(guò)今天的會(huì)議，大家一定要積極行動(dòng)起來(lái)，在各自的工作崗位上發(fā)揮作用，為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展，為提高我們自己的收入而努力奮斗！
謝謝大家！
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
20xx年，本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xxxx公司。幾年來(lái)，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí)，如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí)，力圖盡快融到xxxx的發(fā)展中去。工作中，我無(wú)怨無(wú)悔，每天與員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開(kāi)店。至此，我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)xxxx市場(chǎng)的征程。年初xxxx路北店的銷售額每天僅xxxx余萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)一年的努力，市場(chǎng)終于打開(kāi)，xxxx在xxxx的`知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評(píng)為“公司優(yōu)秀店長(zhǎng)”。
一年來(lái)，在這個(gè)陌生的城市，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xxxx市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓xxxx市場(chǎng)，我每天與員工一起工作，并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議，以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前，xxxx有超市xxxx多家左右，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了xxxx店的周邊，面對(duì)這種環(huán)境，使20xxxx完成與提高是一種考驗(yàn)，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對(duì)員工們提出20xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會(huì)吸引顧客，就能擺脫困境。一年來(lái)xxxx店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計(jì)劃完成。比20xx年增長(zhǎng)了xxxx%，完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī)，我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存，避免積壓資金。因xxxx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。年初，公司在xxxx成立商品組，由我擔(dān)任組長(zhǎng)，為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展，使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì)，我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了xxxx連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合xxxx市場(chǎng)的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xxxx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比20xx年增長(zhǎng)了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。20xx年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中，xxxx路北店被評(píng)為“xxxx市民最滿意超市”。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
在即將過(guò)去的20x有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺(jué)得有很多的不足之處。
作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：
第一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；
第二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾；
第三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
3、過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)！
新的一年即將來(lái)臨，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們xx店！力爭(zhēng)在20x創(chuàng)佳績(jī)！
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
二月初，也是新年的開(kāi)始，某某相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像昆明的某某，山某某的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
鑒于某某項(xiàng)目的運(yùn)行異常，工作的需要，二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化，由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理，協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄：記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神，包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等，同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá)：傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫：書寫整理相關(guān)材料，包括行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等，同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外，期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工，為更好的讓員工融入部門，必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)自己的工作在忙碌中慢慢的融入了，更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。
這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張，忙碌的20xx，滿懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛，充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼，來(lái)中大鱷魚已經(jīng)一年了，擔(dān)任店長(zhǎng)工作也已大半年，回顧這一年以來(lái)所做的工作，心里頗有幾分感觸，在過(guò)去大半年的時(shí)間里，首先要感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理，督導(dǎo)給予我工作的鼓勵(lì)，引導(dǎo)，與督促，讓我學(xué)會(huì)了很多帶店的知識(shí)，和管理銷售等多方面的技巧，讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn)，成熟了很多，并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。
半年來(lái)不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合，與店鋪員工銷售的多樣性進(jìn)行磨合，這一路來(lái)讓我更加的認(rèn)識(shí)到自己的不足和長(zhǎng)處，通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累，整體上對(duì)店鋪的業(yè)績(jī)是不滿意，主要表現(xiàn)在店員對(duì)連帶銷售的認(rèn)知度缺乏，目標(biāo)不夠明確，銷售技巧有待突破，希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，跟進(jìn)自己的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn)，這個(gè)功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長(zhǎng)所有，因?yàn)閰^(qū)域組織的每周店長(zhǎng)會(huì)，給予大家一個(gè)互相學(xué)習(xí)，互相交流，互相影響，互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會(huì)，讓大家明白在這個(gè)大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任，有問(wèn)題大家商討解決，當(dāng)大家心朝一個(gè)方向時(shí)基層的員工也能通過(guò)會(huì)議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊(duì)核心，就是相信，堅(jiān)持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊(duì)里，我們的團(tuán)隊(duì)也會(huì)努力去打造出更好的個(gè)終端店鋪。
20xx年的展望與規(guī)劃。
20xx馬上就要過(guò)去，雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計(jì)在于春，在新的一年來(lái)臨之際，要為店鋪播好種，做好規(guī)劃，期待明年做年終總結(jié)時(shí)能更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展進(jìn)程中，我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長(zhǎng)，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想，統(tǒng)一目標(biāo)，明確公司的發(fā)展方向，才能充分融入到店鋪的發(fā)展中，才能更加有條有序的開(kāi)展工作。
在每次會(huì)議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會(huì)議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去，有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取，某發(fā)展。
做好連帶銷售的培訓(xùn)課程，開(kāi)展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作，用多看，多學(xué)，多動(dòng)手來(lái)打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下，xx店會(huì)一年比一年更好，因?yàn)槲覀冊(cè)笧榉?wù)品牌，發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
工作總結(jié)主要是自己對(duì)已做過(guò)的工作進(jìn)行回顧、分析，并提到理論的高度，肯定已取得的成績(jī)，指出應(yīng)汲取的教訓(xùn)，以便今后做得更好些，下面就是店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)范文，我們一起來(lái)看看吧!
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過(guò)去了。
首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì)，讓我鍛煉、學(xué)習(xí)，同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店，作為xx一店的店長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)xx一店的工作。
其中有苦也有樂(lè)。
對(duì)于沒(méi)有學(xué)歷，也沒(méi)有專業(yè)技能的我，為了使一店各方面的工作不落后，我要邊學(xué)邊干，同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作，來(lái)回報(bào)雇主。
除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外，還參加了華師大的教授的培訓(xùn)，所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里，以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。
讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。
要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功，所以我們要注重細(xì)節(jié)，我們?cè)谶@里上班，主要目的就是做好銷售。
怎樣去做好銷售，是我們工作的重點(diǎn)，在銷售的過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。
所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題，出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。
在這一年里時(shí)間里，今年的銷售比去年有所提高，當(dāng)然也有各方面的原因，比起公司的其它門店，毛利不是很理想。
所以有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。
一店也是一比較特殊的門店，難得管理的是兩個(gè)出品，把面臨的顧客群體各式各樣，人員也比較復(fù)雜。
俗話說(shuō)，養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)，我們將加倍努力，為門店的銷售作出最大的貢獻(xiàn)。
回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。
用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的`傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。
增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;
其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。
我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。
要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
身為一名店長(zhǎng)，通過(guò)工作的經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，要有一個(gè)專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識(shí)做后盾;要有一定的管理制度。
細(xì)心去觀察，用心去與顧客交流。
在這同時(shí)，我認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方案，將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工。
我給員工做好思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在都要了解，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。
增強(qiáng)店里的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
真心實(shí)意地關(guān)心自己的員工，可以讓員工安心地跟著我一起工作。
通過(guò)很多渠道，我了解到同業(yè)信息，做到知己知彼，使我們的工作更具有針對(duì)性，從而避免帶來(lái)的不必要的損失。
其實(shí)“以身作則”這個(gè)詞不是說(shuō)出來(lái)，也不是喊出來(lái)的，而是做出來(lái)的。
只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。
我不斷的向員工灌輸有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
用周到而細(xì)微的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和積極性，為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在每個(gè)方面做好本職工作。
首先，每天的清潔工作都做好，為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
如今，門店的管理正在逐步走向科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好們本店。
面對(duì)明年的工作，我將隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理; 對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì); 樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，踏踏實(shí)實(shí)干好每一件事情，做好每一個(gè)工作，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
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不知不覺(jué)二月便悄然的過(guò)去了，回首這一個(gè)月，確實(shí)發(fā)生了很多事情！總體來(lái)說(shuō)，我對(duì)自己并不滿意，特別是在xx項(xiàng)目，但是這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點(diǎn)對(duì)我過(guò)去的工作進(jìn)行總結(jié)。
1、協(xié)助xx項(xiàng)目的運(yùn)行
二月初，也是新年的開(kāi)始，xx相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒。深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線，所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像**的xx，山xx的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助經(jīng)理工作
鑒于xx項(xiàng)目的運(yùn)行異常，工作的需要，二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化，由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理，協(xié)助經(jīng)理整理部門的件。
作為物流操作的我，做職的工作確實(shí)是種挑戰(zhàn)，對(duì)比以前早出晚歸的奔波，坐在辦公室里面確實(shí)有點(diǎn)不習(xí)慣。開(kāi)始的在這段期間里，我的唯一想法就是改變，因?yàn)橹挥懈淖儾拍芙邮?，才能發(fā)現(xiàn)更多機(jī)會(huì)，才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報(bào)告，自己一直改變，一直在學(xué)習(xí)。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄：記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神，包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等，同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施；傳達(dá)：傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息；書寫：書寫整理相關(guān)材料，包括行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等，同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外，期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工，為更的讓員工融入部門，必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)自己的工作在忙碌中慢慢的融入了，更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。
多事的二月，異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職，值得深思與改進(jìn)：
1、工作中自己不夠自信
主要表現(xiàn)在個(gè)人展示上、專線議價(jià)上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會(huì)為了許多的小事模棱兩可，不但耽誤了時(shí)間也影響了以后的工作開(kāi)展，究其原因是自信不足，而作為一名管理者自信是非常有必要的。
2、二月的xx異常事件發(fā)生了不少，包括丟貨、晚點(diǎn)等。作為項(xiàng)目的負(fù)責(zé) 人，卻沒(méi)有及時(shí)合理的處理異常事件、降低損失，甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時(shí)自己竟不知所措，確實(shí)為工作失職。
3、工作思路不是很清楚
記的開(kāi)始做助理的時(shí)候，自己真的不知道要做什么的，怎么做？可能是剛剛開(kāi)始不熟悉，但隨著時(shí)間的推移事情變多的時(shí)候，竟然不知道做哪家事情，以致一些重要的工作被落下，不但影響了工作效率，也影響了部門工作的開(kāi)展。
4、對(duì)于博世的業(yè)務(wù)比較陌生。
進(jìn)入公司一直在零擔(dān)學(xué)習(xí)，以為對(duì)公司的業(yè)務(wù)比較熟悉，然在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、整理報(bào)告的時(shí)候發(fā)現(xiàn)對(duì)博世的業(yè)務(wù)自己很陌生，主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等，所以基本在問(wèn)別人，降低了工作效率及準(zhǔn)確性。
5、和同事溝通得不夠。
作為助理，主要的工作應(yīng)該是收集、整理、上報(bào)、傳達(dá)部門信息，但由于和同事溝通得不夠，導(dǎo)致沒(méi)能及時(shí)了解、掌握部門及公司的相關(guān)信息，特別是異常問(wèn)題，有些時(shí)候在事后才去了解，不但降低了工作效率也影響了經(jīng)理工作的開(kāi)展。
1、鍛煉自己，增加自信
在接下來(lái)的工作生活中尋找機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己，主要包括早會(huì)、交流會(huì)等，努力增強(qiáng)自我的心理素質(zhì)，鍛煉口才。同時(shí)多與同事及陌生人說(shuō)話，練習(xí)正視別人，敢于表達(dá)自己。另外調(diào)整自己的步態(tài)，心理學(xué)說(shuō)步態(tài)可以改變心理狀態(tài)，所以以后走路的時(shí)候盡量要求自己胸膛直挺，步子穩(wěn)健輕松。當(dāng)然在照鏡子的時(shí)候時(shí)不時(shí)的提醒自己：我能行。
2、加強(qiáng)自身的時(shí)間管理
3、深入學(xué)習(xí)博世業(yè)務(wù)
積極的參與博世組的工作去，認(rèn)真的實(shí)踐、了解博世的操作流程及要求。同時(shí)多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學(xué)習(xí)，不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問(wèn)題。另外在空閑的時(shí)間自己多記錄、總結(jié)，加深工作的學(xué)習(xí)。
4、加深和同事及各部門交流
每天花時(shí)間定期的去各部門了解、學(xué)習(xí)，包括對(duì)我部門的意見(jiàn)、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時(shí)定期的查看公司郵箱，確保重要的件、通知能及時(shí)的了解。對(duì)于部門內(nèi)部，自己將多用心的去觀察，利用空閑時(shí)間，主動(dòng)的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動(dòng)，積極的與同事溝通、學(xué)習(xí)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十八
__餐飲做得還不錯(cuò)，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
我在擔(dān)任xx火鍋的分店店長(zhǎng)以來(lái)能夠認(rèn)真做好本職工作，承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長(zhǎng)，因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行，因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營(yíng)工作，為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思，現(xiàn)對(duì)以往在火鍋店經(jīng)營(yíng)工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對(duì)火鍋市場(chǎng)信息的收集并與同行進(jìn)行對(duì)比，有對(duì)比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距，而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)從而吸引更多顧客，所以我會(huì)做好市場(chǎng)信息收集工作從而加深對(duì)顧客的了解，明白顧客對(duì)火鍋會(huì)產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn)，諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格高低以及味道好壞都是需要考慮的，根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢(shì)是我需要努力的方向，所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項(xiàng)工作，現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對(duì)此感到滿意，由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度，即安排人員多次對(duì)店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果，無(wú)論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的，而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對(duì)方感到滿意，尤其是店內(nèi)比較忙碌的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況，對(duì)此我會(huì)反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的展開(kāi)，即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行，得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力，我明白做好服務(wù)接待工作會(huì)讓顧客對(duì)火鍋店產(chǎn)生良好的印象，但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會(huì)起到反效果，因此我每周至少開(kāi)會(huì)兩次來(lái)和員工們探討這類問(wèn)題，既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對(duì)工作的熱情，而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的，由于我在擔(dān)任店長(zhǎng)職務(wù)以來(lái)便很重視這類問(wèn)題，因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意，但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營(yíng)與管理讓我對(duì)此感到很滿意，但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢(shì)從而取得更好的發(fā)展是比較困難的，但我會(huì)牢記火鍋店店長(zhǎng)的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
二月初，也是新年的開(kāi)始，某某相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像昆明的某某，山某某的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助店長(zhǎng)工作
這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
2019年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過(guò)又是一年，為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，那么餐飲店長(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)?lái)的餐飲店長(zhǎng)2019個(gè)人年終工作總結(jié)以及工作計(jì)劃范文，希望大家喜歡!
2019年轉(zhuǎn)眼即逝，匆匆而過(guò)又是一年，在這一年的時(shí)間里，自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高自己的業(yè)務(wù)技能，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、工作總結(jié)。
略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了，從最初到現(xiàn)在，也經(jīng)歷了很多，自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，但是仍然做的還不夠好。2019年我們有做的很好的地方也有不足之處，廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重，抓住顧客味蕾的最重要一環(huán)，想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題，但是取得的結(jié)果卻還不是很好，特別到了高峰期，比如說(shuō)我們金山店，有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢，特別是炒盤菜。
我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn)：
1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足，我們餐廳只有三口鍋，高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水，顯得不夠用。
2、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的契合度，我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠，導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手，也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一開(kāi)始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚，人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?，高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職，同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半，把不好賣的去掉，留下精品，那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì)更好，上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高，菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想。
踏入新的工作崗位后，經(jīng)過(guò)一年的鍛煉，使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè)，每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受，我也一樣。對(duì)我而言，我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣，也才能毫無(wú)保留的為它盡我的力量?？梢哉f(shuō)，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次，是能力問(wèn)題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明：以一只駱駝來(lái)講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ?，將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)。
在今后的工作中，我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，掌握更多的業(yè)務(wù)技能，為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來(lái)越快，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也更高，需掌握的知識(shí)更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
希望我的2020更加美好快樂(lè)著!
謝謝大家!
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2019年度工作情況作總結(jié)如下。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無(wú)誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
工作總結(jié)。
以及。
工作計(jì)劃。
范文(三)。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。
面對(duì)2020年的工作，我深感責(zé)任重大。
要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1、加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;。
2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);。
3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和-諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
總結(jié)。
回顧過(guò)去的20xx年，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下，我同全體員工，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了20xx年各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)在就我一年的工作情況給大家做個(gè)簡(jiǎn)短的匯報(bào)，請(qǐng)大家給予評(píng)議。說(shuō)實(shí)話，作為一名員工餐負(fù)責(zé)人，這一年來(lái)，我深感到責(zé)任的重大，這幾年的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：只有用心去觀察，用心去與顧客交流，大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先，先匯報(bào)一下20xx年的經(jīng)營(yíng)狀況：
從20xx年以來(lái)，經(jīng)營(yíng)狀況總體來(lái)說(shuō)還算理想，辛苦了一年，我們改善的往年虧損的情況，并有一定的盈利，這讓我們都覺(jué)得比較自豪。全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xx元，比去年的xx元，增長(zhǎng)xx元，營(yíng)業(yè)成本xx元，比去年同期的xx元，增加xx元，增加率xx%。
其次，總結(jié)一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
4、以身作則，做員工的表帥。從百花村整體利益出發(fā);。
6、處理好管理組之間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，新的一年開(kāi)始了，展望2xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下，我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團(tuán)隊(duì)，為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇，盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，半年來(lái)店面管理工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的洋快餐店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。具體歸納為以下幾點(diǎn)：
4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，
教育。
員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā);。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好...
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
20__年，在不知不覺(jué)中就過(guò)去了，佳榮家具的業(yè)績(jī)也又一次定格在了持平狀態(tài)，連續(xù)3年的持平，與其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)拉開(kāi)了距離。反思去年的工作失誤，結(jié)合今年工作的整改，有以下幾個(gè)方面：
1.對(duì)團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)方法欠缺。其實(shí)很早就知道今年家園要開(kāi)業(yè)，也早就知道會(huì)提拔一大批管理人員?？僧?dāng)需要的時(shí)候，直接入職還是會(huì)出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗(yàn)銜接不上的問(wèn)題，特別是調(diào)換部門的管理者，適應(yīng)需要時(shí)間，這對(duì)于銷售肯定是有損失的。我感覺(jué)，以后這項(xiàng)工作要主動(dòng)，提前入手，應(yīng)該提前2個(gè)月，開(kāi)放一個(gè)管理人員培訓(xùn)班，從專業(yè)，語(yǔ)言表達(dá)，公司理念，甚至具體事務(wù)處理等各個(gè)方面，雖然前期有些長(zhǎng)，但是入職后損失是小的。2個(gè)月畢業(yè)后，根據(jù)成績(jī)，安排入職順序，其他合格者等待下一次的機(jī)會(huì)。
2.對(duì)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)目標(biāo)關(guān)注不夠。目標(biāo)制定出來(lái)后，不能先分析完成的可行性，而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸，缺乏狼性。沒(méi)有對(duì)最終銷售起到引導(dǎo)，帶領(lǐng)的作用。對(duì)不起團(tuán)隊(duì)的兄弟姐妹們，大家對(duì)我非常信任，要向團(tuán)隊(duì)有狼性，領(lǐng)頭人必須首先具備狼性。今年，我會(huì)把全年任務(wù)分解到各部門，再分解到每一天每一個(gè)人。每一天對(duì)應(yīng)銷售的問(wèn)題，讓大家隨時(shí)隨地的提出，只要是有利于銷售的，必須第一時(shí)間解決。
3.對(duì)于人人頭上有指標(biāo)這個(gè)說(shuō)法，執(zhí)行的不夠徹底，其實(shí)經(jīng)常提起，但是具體的辦法沒(méi)有落實(shí)到其他部門。今年，物流，財(cái)務(wù)已經(jīng)有了返單，這是好的現(xiàn)象，我一定會(huì)堅(jiān)持下去，讓公司，員工都受益，一定會(huì)有很大的收獲。
4.帶團(tuán)隊(duì)想得簡(jiǎn)單。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)是：有激-情，相互信任，服務(wù)型，學(xué)習(xí)型。在這一個(gè)環(huán)節(jié)上，我平時(shí)很少考慮怎樣去帶，怎樣去考核?；旧鲜怯袉?wèn)題談一談，苗頭不對(duì)溝通一下，不能徹底的解決團(tuán)隊(duì)整體的問(wèn)題。今年年初，我徹底的思考了這個(gè)問(wèn)題，特別是對(duì)于現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)新人比較多，正是樹(shù)標(biāo)桿，講標(biāo)準(zhǔn)的好時(shí)候，等到養(yǎng)成習(xí)慣，就更難了。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我是有所考慮的，標(biāo)桿就是完成業(yè)績(jī)，標(biāo)準(zhǔn)就是顧客滿意。
5.對(duì)于提升銷售的辦法想得少。今年的銷售有很多失誤的地方，比如說(shuō)小區(qū)推廣，小區(qū)服務(wù)，老顧客跟蹤等，這些直接與顧客溝通的機(jī)會(huì)，今年有所忽略，更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨(dú)拿出2個(gè)人專門跑小區(qū)，負(fù)責(zé)推廣，試行提成制，相信一定會(huì)有大的突破。
6.業(yè)績(jī)提升的渠道制定。凈利潤(rùn)=銷售額×毛利—費(fèi)用。根據(jù)今年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況，我感覺(jué)，今年凈利潤(rùn)的提升，主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會(huì)在去年的基礎(chǔ)上降低，這個(gè)因素要靠銷售額大幅提升來(lái)彌補(bǔ)，另外，在銷售額大幅提升的同時(shí)，我們的費(fèi)用并不是成正比增長(zhǎng)，反而會(huì)降低我們費(fèi)用占比。因此，今年銷售的關(guān)注點(diǎn)在銷售額提升上面。
7.關(guān)于員工培訓(xùn)，去年有些呆板，單一，缺乏針對(duì)性。今年重新制定培訓(xùn)辦法，增加管理人員比拼，考核，快速提升管理人員銷售技能，讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。對(duì)于帶教代練，月訓(xùn)，內(nèi)訓(xùn)等，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)現(xiàn)提要求，縷流程，做到細(xì)致耐心，切實(shí)把培訓(xùn)質(zhì)量提上來(lái)。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié)，做到當(dāng)天的銷售當(dāng)天總結(jié)，當(dāng)天的事當(dāng)天提，當(dāng)天的事當(dāng)天解決，當(dāng)天的事當(dāng)天溝通。保證工作銜接順暢。爭(zhēng)取20__年各管理人員都有突飛猛進(jìn)的發(fā)展，為公司輸送更多的管理人才。
還有很多的問(wèn)題需要慢慢梳理，今天就寫到這里吧。20__年的工作對(duì)自己的要求太低，留有很多遺憾。20__年我要帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)迎頭趕上，努力超越，不打折扣。絕對(duì)相信：有志者，事竟成，破釜沉舟，完成銷售皆大歡喜;苦心人，天不負(fù)，臥薪嘗膽，佳榮家具必創(chuàng)佳績(jī)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
我是xx公司河南滎陽(yáng)分店店長(zhǎng)助理。首先感謝公司給予我這么好的平臺(tái)，讓我鍛煉、學(xué)習(xí)，同時(shí)也感謝各位同事對(duì)我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，使我受益匪淺。
在xx這樣一個(gè)大家庭里，剛剛開(kāi)始沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)都是最棒的。
作為一名店長(zhǎng)助理，我首先要明確自己的職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、配合店長(zhǎng)的工作，工作時(shí)及時(shí)與店長(zhǎng)協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將店里的的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息 ，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
剛剛過(guò)去的20xx年，是我公司步入快速發(fā)展，各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)的關(guān)鍵一年，xx藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成績(jī)，產(chǎn)品銷售收入一舉突破xx萬(wàn)元，達(dá)到xx元，創(chuàng)下歷史新高，比去年增長(zhǎng)xx%，現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
20xx年產(chǎn)品總銷售收入元，是20xx年的，這些成績(jī)的取得，除了我店員工的努力之外，和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開(kāi)的。
平時(shí)注意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。
針對(duì)不同消費(fèi)者，采取不同的促銷手段，善于抓住顧客消費(fèi)心理，有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
會(huì)員卡制度的實(shí)施，穩(wěn)定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度。
及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨，積極為顧客代購(gòu)新特藥品，還提供送貨上門服務(wù)。
醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)一直沒(méi)有辦下來(lái)，流失了很多客戶。
會(huì)員卡剛開(kāi)始實(shí)施不久，很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善，沒(méi)使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如，會(huì)員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(zhǎng)效機(jī)制，積分兌換的禮品單一等。
員工的專業(yè)知識(shí)欠缺，尤其是藥理和病理方面，不能更好的指導(dǎo)患者用藥，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。
店長(zhǎng)自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，對(duì)外界因素的變化不敏感，不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。
進(jìn)一步完善會(huì)員制度，及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品，爭(zhēng)取做到周周有特價(jià)，月月有禮品。
為了擴(kuò)大門店宣傳，提升知名度，吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi)，可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng)，如免費(fèi)量血壓、測(cè)血糖，健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子。
要保證上架商品種類齊全，數(shù)量充足，結(jié)構(gòu)合理，主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥，更好地滿足不同顧客的需求。
組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，使員工的專業(yè)知識(shí)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。
通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦，充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路，更好地帶領(lǐng)員工做好工作，爭(zhēng)取在20xx年，使我店的經(jīng)營(yíng)情況穩(wěn)步提高，創(chuàng)造出更大的效益。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
本月因?yàn)槲規(guī)Ш⒆尤タ床。艺?qǐng)了一段時(shí)間假，感謝邱經(jīng)理的理解與幫助，給了我那么長(zhǎng)時(shí)間的假，現(xiàn)在我家小孩已經(jīng)康復(fù)，我又能回到我熱愛(ài)的工作崗位，我很開(kāi)心。
本月的銷售受季節(jié)性因素的影響，下降較多。從長(zhǎng)春回來(lái)后，我也仔細(xì)地分析了一下銷售數(shù)據(jù)，發(fā)覺(jué)除季節(jié)因素外，人的因素也占很大的原因。我店現(xiàn)有的三名員工中，王玲的銷售能力是最強(qiáng)的，是最會(huì)賣藥的，同等銷售額下，她的銷售毛利也是最高的，其他兩個(gè)人接待顧客數(shù)是最多的，但是客單價(jià)較小，單獨(dú)比營(yíng)業(yè)收入相對(duì)較低。
單從銷售這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，應(yīng)該人盡其才，多給會(huì)賣貨的營(yíng)業(yè)員、客單價(jià)高的營(yíng)業(yè)銷售機(jī)會(huì)，這樣對(duì)整體銷售的提升是有好處的，我想把王玲挪到第一個(gè)柜臺(tái)，這樣她接待的顧客會(huì)增加，銷售也會(huì)增加。
有兩個(gè)小問(wèn)題我想提一下：一個(gè)是我希望要一些小塑料筐，因?yàn)槲覀兊囊恍┢餍殿惖男|西，如邦迪、鑷子、輸液器、針灸針等小東西，這樣放起來(lái)會(huì)很規(guī)整。也符合gsp的要求。還有我店的凳子基本上都?jí)牧?，我想?個(gè)塑料凳。
再有就是我覺(jué)得一些辦公用品和消耗品，也應(yīng)該由公司統(tǒng)一來(lái)購(gòu)買，現(xiàn)在賣紙殼一毛錢一斤，我攢一個(gè)月多說(shuō)能賣8―10塊錢，這對(duì)于店里需要買的東西來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是杯水車薪，雖然公司現(xiàn)在給買拖布等，但是還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，像膠棒、透明膠、顧客吃藥用的紙杯、員工開(kāi)票用的油筆，訂書釘皮套大頭針等，這些都需要購(gòu)買，而我們除了那幾塊錢紙殼款，再?zèng)]有出錢的地方，這個(gè)困難希望公司能給解決。
關(guān)于上次開(kāi)會(huì)時(shí)說(shuō)的柜組號(hào)的問(wèn)題，我覺(jué)得可以這樣做，每個(gè)店的商品擺放其實(shí)都可以按一定的規(guī)則去做，擺放的位置相對(duì)固定，然后在電腦中錄入柜組號(hào)。這樣做的好處是，營(yíng)業(yè)員調(diào)店，因?yàn)樗幤肺恢孟鄬?duì)固定，在新店熟悉藥品的時(shí)間會(huì)相對(duì)縮短，電腦中記錄柜組號(hào)后，如果有營(yíng)業(yè)員一時(shí)找不到藥，可以到電腦上查一下柜組號(hào)，就可以方便快速的把藥品找到。
還有一個(gè)事情想和邱經(jīng)理申請(qǐng)一下，我現(xiàn)在每月只有兩天休息，我老公的工作比較忙，每月有大半個(gè)月在外出差，現(xiàn)在我每天都5：30下班，我沒(méi)有時(shí)間照顧小孩兒，我老家是外地的，琿春沒(méi)有親屬，也沒(méi)有人幫我照顧，我一個(gè)人感覺(jué)特別累，累到在其次，真的是沒(méi)時(shí)間照顧孩子，所以我想申請(qǐng)當(dāng)營(yíng)業(yè)員，希望邱經(jīng)理能批準(zhǔn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
一轉(zhuǎn)眼，一年馬上就過(guò)去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jī)。像_店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的，__店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注，每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng)，平均都在公司工作了一年以上了，對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒(méi)有用100%的心去工作，所以感到非常慚愧，今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jī)沒(méi)有完成__%，銷售單價(jià)雖然比去年是上升了__%，但整體條數(shù)只上升了__%。
回顧這一年以來(lái)所做的工作，心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的時(shí)間里，首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧，并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì)，感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí)，讓自己更加的成熟。
通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合，我也更加的認(rèn)識(shí)到了，一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此，通過(guò)這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處?，F(xiàn)將全年來(lái)的工作和感受總結(jié)如下：
客觀上的一些因素雖然存在熱門_，在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：
1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有___個(gè)，其中有__個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費(fèi)過(guò)，加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費(fèi)一次的概括為_(kāi)_個(gè)，從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過(guò)程中，沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升，沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理，工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格，特別是門崗這塊，站崗不及時(shí)，在員工面前缺少說(shuō)服力，沒(méi)有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng)，這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5、因?yàn)閭€(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴(yán)格要求自己，所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。__店從_月_日開(kāi)業(yè)——_月份女褲一直占比都比較高_(dá)_%男褲只占__%后來(lái)意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降，這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。
20__年，是全新的一年，也是自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己，做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排，虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí)，我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心，爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步，弘揚(yáng)傳統(tǒng)，助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神，給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。相信一定能在__年做出更好的工作成績(jī)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
充實(shí)的一年過(guò)去了，作為珠寶店店長(zhǎng)在一年工作中我努力做好自己的工作，與珠寶店所有員工一起努力，付出辛苦完成了一年的工作任務(wù)。下滿對(duì)這一年的工作個(gè)人做個(gè)總結(jié)。
一、提升服務(wù)質(zhì)量。
我們珠寶是屬于奢侈品，既然是奢侈品我們不但要賣產(chǎn)品更要賣服務(wù)，對(duì)于每一位來(lái)到我們珠寶店的客戶我們都會(huì)以最友好的禮儀來(lái)招待他們，他們進(jìn)入我們珠寶店有專門的人員為期開(kāi)門，并且給予微笑問(wèn)候，把各個(gè)禮貌禮儀做主，做好，保證沒(méi)有任何問(wèn)題，讓客戶感到滿意，挑不出問(wèn)題來(lái)，對(duì)于售前售后我們都奉行一個(gè)原則客戶至上，只要客戶有需要我們都會(huì)做好工作以內(nèi)的服務(wù)，對(duì)于要購(gòu)買珠寶的產(chǎn)品我們每一位員工都會(huì)給他們介紹珠寶的優(yōu)勢(shì)，把珠寶完全展示給客戶讓可會(huì)自己去選擇，做好珠寶銷售，對(duì)于購(gòu)買產(chǎn)品后的客戶，如果對(duì)我們的珠寶有什么不滿意的我們也會(huì)盡量做好，先了解情況，然后在更具珠寶的具體情況給予具體安排，買的珠寶都會(huì)保證一點(diǎn)真實(shí)可靠，絕無(wú)虛假，保證是真貨，并且告訴客戶怎樣去驗(yàn)證珠寶的真?zhèn)?，讓客?huì)知道我們的信譽(yù)，劇不是騙人的絕對(duì)是真實(shí)的。
二、做好安全防護(hù)。
雖然我國(guó)的治安很好，很少發(fā)生搶劫之類的事情發(fā)生，但是防患于未然是必須的，財(cái)帛動(dòng)人心這句古話告訴我們要時(shí)刻堤防，不能疏忽大意，珠寶店里的珠寶價(jià)值不菲，我必須要時(shí)刻重視，保證珠寶店珠寶不被不法分子細(xì)節(jié)，珠寶店的所有門窗都是加厚的，不會(huì)輕易具備雜碎，做到安全，也要對(duì)珠寶店里所有珠寶做好統(tǒng)計(jì)，掌握店里的情況，堅(jiān)決嚴(yán)懲珠寶店里員工監(jiān)守自盜，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理，不會(huì)有任何手軟，保護(hù)珠寶店的安全正常，保證銷售工作正常進(jìn)行，注意珠寶店口碑的經(jīng)營(yíng)絕不會(huì)作損害珠寶店聲譽(yù)的事情。
三、提升員工業(yè)務(wù)能力。
作為珠寶店里的員工必須要有足夠的能力推銷珠寶，對(duì)于店里的珠寶必須要十分了解每一個(gè)員工都能夠在客戶詢問(wèn)的時(shí)候第一時(shí)間就能夠回答出來(lái)，給客戶滿意的答案，讓客戶能夠更好的了解珠寶，同時(shí)也要學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷技巧，在介紹是推薦珠寶讓客戶能夠購(gòu)買在店里產(chǎn)生消費(fèi)。會(huì)在一定時(shí)間做好員工的培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的能力讓他們能夠不斷成長(zhǎng)，成為獨(dú)擋一面的人，與我一起為本店貢獻(xiàn)力量。
四、學(xué)習(xí)更近一步。
我的能力是有限的，有所不足，我知道只有學(xué)習(xí)提升自己的能力才能夠管好手下的員工，在他們向我詢問(wèn)學(xué)習(xí)的時(shí)候能夠給予指點(diǎn)，教導(dǎo)他們?cè)鯓尤スぷ髦挥凶陨砟芰μ嵘蟻?lái)了才能做到，我會(huì)利用其它多余的時(shí)間補(bǔ)充自己知識(shí)讓自己學(xué)更多，知道更多。
在這一年里我們所有人都刻苦工作，對(duì)每一個(gè)客戶都盡職盡責(zé)，做好安排一起努力，在明年我們做的更好。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
1、在上半年期間，北辰店、楊柳青店、紅旗路店、大港店、海光寺店共5家門店重裝、新開(kāi)西沽店、下瓦房店，時(shí)間緊、任務(wù)重?？偛恐г镔Y也不斷送達(dá)，我對(duì)支援設(shè)備進(jìn)行清點(diǎn)、調(diào)配，積極同物流和連鎖店進(jìn)行聯(lián)系，確保了支援設(shè)備能及時(shí)送達(dá)支援部門，保證了各部門、門店的大忙工作。
2、在xx年中，我繼續(xù)對(duì)原有信息臺(tái)帳進(jìn)行完善，對(duì)報(bào)廢、轉(zhuǎn)移、調(diào)撥、支援等有關(guān)信息設(shè)備的操作規(guī)范登記流程，使得資產(chǎn)從接貨到報(bào)廢的整個(gè)生命周期更加的清晰，為合理的使用設(shè)備提供詳實(shí)的數(shù)據(jù)。
對(duì)于不能維修或無(wú)維修價(jià)值的設(shè)備，積極聯(lián)系財(cái)務(wù)部門一起進(jìn)行鑒定，與各相關(guān)部門溝通，提起報(bào)廢流程。對(duì)公司設(shè)備正常、有序的更新?lián)Q代，保證了設(shè)備性能滿足公司各類業(yè)務(wù)的需要。
3、在xx年期間，crm、售后系統(tǒng)等一些軟件紛紛上線，我主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)部門，詢問(wèn)相關(guān)情況，加班加點(diǎn)為公司內(nèi)有需求的電腦更換新的操作系統(tǒng)及應(yīng)用軟件，并在要求時(shí)間之前完成，避免了因軟件版本落后造成工作的不便和對(duì)銷售的影響。
4、總部處于安全的考慮對(duì)所有店面進(jìn)行了監(jiān)控和報(bào)警系統(tǒng)的安裝。
(二)日常設(shè)備維修及維護(hù)。
在xx年我的主要精力從設(shè)備的維修轉(zhuǎn)移到了對(duì)設(shè)備的管理上來(lái)，雖然不主要負(fù)責(zé)設(shè)備的維修和維護(hù)，我依舊主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)同事，對(duì)維修設(shè)備進(jìn)行鑒別，對(duì)于無(wú)維修價(jià)值的做資產(chǎn)報(bào)廢處理，避免了重復(fù)維修并節(jié)省了維修費(fèi)用。
(三)日常、年中及年末盤點(diǎn)檢查工作。
盤點(diǎn)工作是資產(chǎn)管理工作當(dāng)中的重中之重，因此每年都會(huì)對(duì)整個(gè)公司進(jìn)行兩次大型的盤點(diǎn)，一是在年中，二是在年末，我和財(cái)務(wù)部門一起對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行例行的盤點(diǎn)工作，對(duì)盤點(diǎn)出來(lái)的差異及時(shí)查找差異原因，對(duì)產(chǎn)生差異的第一責(zé)任人及時(shí)追究其責(zé)任，并按公司制度進(jìn)行相應(yīng)的處理。并在盤點(diǎn)中檢查資產(chǎn)的使用情況，一旦發(fā)現(xiàn)隱患立即記錄下來(lái)，匯總后聯(lián)系相關(guān)部門予以解決。在盤點(diǎn)中順便檢查設(shè)備的完好程度，對(duì)于不能滿足公司正常業(yè)務(wù)需求的設(shè)備，本著先升級(jí)再調(diào)換最后報(bào)廢的先后順序進(jìn)行操作，使之能夠滿足公司的業(yè)務(wù)需要。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
同事們：
首先感謝一個(gè)月以來(lái)大家對(duì)我工作上的'幫助與支持。作為沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)的我，初次挑起這個(gè)擔(dān)子，深感職責(zé)重大，但是在在座各位的共同努力下，我們店在這個(gè)月還是取得了可喜的成績(jī)。那么做得好的方面，我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)，欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn)，全面提升我們店的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)我們店的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
下面，我就下一步的具體工作講三個(gè)方面的意見(jiàn)：
1、清潔衛(wèi)生方面
我們店的場(chǎng)地比較寬，而人手又相對(duì)有限，各自的工作量都比較大，這就要求我們?cè)谄綍r(shí)的工作中保持一個(gè)良好的心態(tài)，盡量少一些牢騷，多一些熱情，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的，不要抱著我前天才做了的、上頭剛來(lái)檢查過(guò)的等這種心態(tài)來(lái)對(duì)待。當(dāng)然，我們只要做，就要把它做好，不管是綠條子，還是貨架網(wǎng)，還是邊邊角角，都要做到位，不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí)，更不能怠慢身邊的顧客，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來(lái)時(shí)，應(yīng)立即放下手上的活，熱情招呼和接待顧客。同時(shí)，我們?cè)诮哟龝r(shí)，要注意自己的儀態(tài)，不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸，那里抓抓，即使有個(gè)不舒服，我們也要盡力克服，或者迅速找機(jī)會(huì)及時(shí)處理掉，但動(dòng)作也不能停留太久。
2、陳列方面
前三排和端頭的陳列是不允許存放庫(kù)存的。一直以來(lái)，每次收貨都在提醒，不要把剛收的貨擺放在后面，一定要去掉外包裝，與藥品一對(duì)一放整齊，在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)該隨時(shí)調(diào)整排面，看到某種貨庫(kù)存多的，而排面又只有一個(gè)的，隨手都應(yīng)該調(diào)整過(guò)來(lái)，不要等到后來(lái)才來(lái)做，有可能后面沒(méi)有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f(shuō)得不夠具體，提醒二次有可能是因?yàn)檎f(shuō)得不夠透徹，那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
3、藥品的標(biāo)簽方面
日常工作中發(fā)現(xiàn)，我們的價(jià)簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么，面對(duì)這種情況，我們每次在做完清潔以后，要隨時(shí)注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面，應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時(shí)不忙的時(shí)候，應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問(wèn)題，要做到工作中分工不分家。
4、收貨方面
我們每一次大會(huì)小會(huì)都在講這個(gè)問(wèn)題，尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下，大家對(duì)這方面都還是有所改善，而對(duì)我每次調(diào)的貨，有的時(shí)候調(diào)得多的情況下，大家對(duì)我都有所包容，這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時(shí)仍需要注意的就是，收到品名一樣，廠家一樣，只是規(guī)格不一樣的藥時(shí)，要特別注意別放錯(cuò)位。同時(shí)，大家都要有個(gè)習(xí)慣，來(lái)了新藥的時(shí)候要及時(shí)參照進(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽，這是我們大家必須要做到和完善的。
5、售后方面
下個(gè)月就是積分兌換，尤其是收銀臺(tái)這塊，可能要多花些精力，多說(shuō)一些，做好我們售后積分兌換工作，以此促進(jìn)我們銷售工作的開(kāi)展，讓我們的銷量更上一層樓。
無(wú)論店面大小都是一個(gè)集體，我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無(wú)論是工作中還是生活中我們都要互相愛(ài)護(hù)，互相包容，互相溝通，和睦地相處，這樣才可以讓整個(gè)集體顯得更加富有生氣，更加溫暖，大家工作起來(lái)也才勁頭十足，這樣，我們才能做到心往一處想，勁往一處使，使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
藥品作為一種特殊的商品，它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此，我們?cè)诔鍪鬯幤返耐瑫r(shí)，還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù)，以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù)，我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握，努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們?cè)趯?duì)待顧客時(shí)，要視顧客為自己的親人，一切站在顧客的角度著想，給顧客一個(gè)正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù)，然后才有銷售。要始終做到：“干一行，愛(ài)一行，愛(ài)一行，專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值，只有這樣，才能增加我們的回頭客，提高我們安康二店的知名度。
最后，我們?nèi)w人員要牢固樹(shù)立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，差距是從細(xì)節(jié)開(kāi)始的，1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里，我們可以假設(shè)，我們?nèi)ヒ粋€(gè)飯店什么都好，就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么，你的第一感覺(jué)會(huì)是什么？你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒，吃你的小菜嗎？所以，我們必須樹(shù)立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營(yíng)理念。“天下大事，必作于細(xì)，天下難事，必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起，天下的大事都是從細(xì)小開(kāi)始，希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單；把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們，我衷心地希望，通過(guò)今天的會(huì)議，大家一定要積極行動(dòng)起來(lái)，在各自的工作崗位上發(fā)揮作用，為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展，為提高我們自己的收入而努力奮斗！
謝謝大家！
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
20xx年，本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xxxx公司。幾年來(lái)，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí)，如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識(shí)，力圖盡快融到xxxx的發(fā)展中去。工作中，我無(wú)怨無(wú)悔，每天與員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開(kāi)店。至此，我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)xxxx市場(chǎng)的征程。年初xxxx路北店的銷售額每天僅xxxx余萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)一年的努力，市場(chǎng)終于打開(kāi)，xxxx在xxxx的`知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評(píng)為“公司優(yōu)秀店長(zhǎng)”。
一年來(lái)，在這個(gè)陌生的城市，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xxxx市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓xxxx市場(chǎng)，我每天與員工一起工作，并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議，以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前，xxxx有超市xxxx多家左右，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了xxxx店的周邊，面對(duì)這種環(huán)境，使20xxxx完成與提高是一種考驗(yàn)，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對(duì)員工們提出20xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會(huì)吸引顧客，就能擺脫困境。一年來(lái)xxxx店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計(jì)劃完成。比20xx年增長(zhǎng)了xxxx%，完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī)，我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存，避免積壓資金。因xxxx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。年初，公司在xxxx成立商品組，由我擔(dān)任組長(zhǎng)，為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展，使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì)，我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善唐山市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了xxxx連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合xxxx市場(chǎng)的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xxxx在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣常商品品種比20xx年增長(zhǎng)了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。20xx年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測(cè)驗(yàn)中，xxxx路北店被評(píng)為“xxxx市民最滿意超市”。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
在即將過(guò)去的20x有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺(jué)得有很多的不足之處。
作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：
第一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；
第二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾；
第三是要有一套良好的管理制度。
作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。
2、做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。
3、過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)，凡事要從公司整體利益出發(fā)。
5、熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)！
新的一年即將來(lái)臨，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們xx店！力爭(zhēng)在20x創(chuàng)佳績(jī)！
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
二月初，也是新年的開(kāi)始，某某相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像昆明的某某，山某某的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)某某成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些某某的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
鑒于某某項(xiàng)目的運(yùn)行異常，工作的需要，二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化，由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理，協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄：記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神，包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等，同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施;傳達(dá)：傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息;書寫：書寫整理相關(guān)材料，包括行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等，同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外，期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工，為更好的讓員工融入部門，必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)自己的工作在忙碌中慢慢的融入了，更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。
這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
伴隨著新年鐘聲的臨近，我們依依惜別了緊張，忙碌的20xx，滿懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛，充滿希望和激情的20xx年。
一轉(zhuǎn)眼，來(lái)中大鱷魚已經(jīng)一年了，擔(dān)任店長(zhǎng)工作也已大半年，回顧這一年以來(lái)所做的工作，心里頗有幾分感觸，在過(guò)去大半年的時(shí)間里，首先要感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心的培養(yǎng)。感謝區(qū)域經(jīng)理，督導(dǎo)給予我工作的鼓勵(lì)，引導(dǎo)，與督促，讓我學(xué)會(huì)了很多帶店的知識(shí)，和管理銷售等多方面的技巧，讓我?guī)У甑姆椒ǜM(jìn)，成熟了很多，并順利的為公司的銷售發(fā)展邁出了第一步。
半年來(lái)不斷與區(qū)域的管理模式進(jìn)行磨合，與店鋪員工銷售的多樣性進(jìn)行磨合，這一路來(lái)讓我更加的認(rèn)識(shí)到自己的不足和長(zhǎng)處，通過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的工作積累，整體上對(duì)店鋪的業(yè)績(jī)是不滿意，主要表現(xiàn)在店員對(duì)連帶銷售的認(rèn)知度缺乏，目標(biāo)不夠明確，銷售技巧有待突破，希望在新年里能夠盡快提高自己的不足之處，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，跟進(jìn)自己的自信心和帶店的多種技巧。
xx店的管理模式也在不斷的加強(qiáng)與跟進(jìn)，這個(gè)功勞也歸中大鱷魚區(qū)域各位領(lǐng)導(dǎo)和一線的各位店長(zhǎng)所有，因?yàn)閰^(qū)域組織的每周店長(zhǎng)會(huì)，給予大家一個(gè)互相學(xué)習(xí)，互相交流，互相影響，互相跟進(jìn)不足之處的機(jī)會(huì)，讓大家明白在這個(gè)大家庭里各自肩上擔(dān)負(fù)著的責(zé)任，有問(wèn)題大家商討解決，當(dāng)大家心朝一個(gè)方向時(shí)基層的員工也能通過(guò)會(huì)議了解和感受到有凝聚力的團(tuán)隊(duì)核心，就是相信，堅(jiān)持與沖刺。在這種人脈涌泉的團(tuán)隊(duì)里，我們的團(tuán)隊(duì)也會(huì)努力去打造出更好的個(gè)終端店鋪。
20xx年的展望與規(guī)劃。
20xx馬上就要過(guò)去，雖然對(duì)自己的工作狀況不是很滿意，但人總要往前看，一年之計(jì)在于春，在新的一年來(lái)臨之際，要為店鋪播好種，做好規(guī)劃，期待明年做年終總結(jié)時(shí)能更好的表現(xiàn)。
公司在發(fā)展進(jìn)程中，我認(rèn)為要成為一名優(yōu)秀的銷售店長(zhǎng)，首先要調(diào)整自己的理念，和公司統(tǒng)一思想，統(tǒng)一目標(biāo)，明確公司的發(fā)展方向，才能充分融入到店鋪的發(fā)展中，才能更加有條有序的開(kāi)展工作。
在每次會(huì)議當(dāng)中學(xué)到的東西都要帶回店鋪，以店鋪會(huì)議的方式強(qiáng)化到店鋪每一位員工的腦海里去，有根基有思想的去為店鋪某進(jìn)取，某發(fā)展。
做好連帶銷售的培訓(xùn)課程，開(kāi)展好店鋪細(xì)節(jié)的跟進(jìn)工作，用多看，多學(xué)，多動(dòng)手來(lái)打造淡雅程列和精美櫥窗工作，以制吸引客流，為進(jìn)店律打下基礎(chǔ)。我相信在我與員工的不懈努力下，xx店會(huì)一年比一年更好，因?yàn)槲覀冊(cè)笧榉?wù)品牌，發(fā)展品牌做更多的貢獻(xiàn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
工作總結(jié)主要是自己對(duì)已做過(guò)的工作進(jìn)行回顧、分析，并提到理論的高度，肯定已取得的成績(jī)，指出應(yīng)汲取的教訓(xùn)，以便今后做得更好些，下面就是店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)范文，我們一起來(lái)看看吧!
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過(guò)去了。
首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì)，讓我鍛煉、學(xué)習(xí)，同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)，使我受益匪淺。
我于20xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店，作為xx一店的店長(zhǎng)，全面負(fù)責(zé)xx一店的工作。
其中有苦也有樂(lè)。
對(duì)于沒(méi)有學(xué)歷，也沒(méi)有專業(yè)技能的我，為了使一店各方面的工作不落后，我要邊學(xué)邊干，同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作，來(lái)回報(bào)雇主。
除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外，還參加了華師大的教授的培訓(xùn)，所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里，以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。
讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。
要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工，個(gè)個(gè)都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功，所以我們要注重細(xì)節(jié)，我們?cè)谶@里上班，主要目的就是做好銷售。
怎樣去做好銷售，是我們工作的重點(diǎn)，在銷售的過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。
所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題，出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。
在這一年里時(shí)間里，今年的銷售比去年有所提高，當(dāng)然也有各方面的原因，比起公司的其它門店，毛利不是很理想。
所以有待在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中把握好毛利。
一店也是一比較特殊的門店，難得管理的是兩個(gè)出品，把面臨的顧客群體各式各樣，人員也比較復(fù)雜。
俗話說(shuō)，養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)，我們將加倍努力，為門店的銷售作出最大的貢獻(xiàn)。
回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。
作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大，多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。
用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的`傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。
增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購(gòu)物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。
為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先，做好每天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;
其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問(wèn)題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去。
我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對(duì)明年的工作，我深感責(zé)任重大。
要隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫：
1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
身為一名店長(zhǎng)，通過(guò)工作的經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō)，要有一個(gè)專業(yè)的管理者;要有好的專業(yè)知識(shí)做后盾;要有一定的管理制度。
細(xì)心去觀察，用心去與顧客交流。
在這同時(shí)，我認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方案，將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工。
我給員工做好思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性，每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在都要了解，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。
增強(qiáng)店里的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。
真心實(shí)意地關(guān)心自己的員工，可以讓員工安心地跟著我一起工作。
通過(guò)很多渠道，我了解到同業(yè)信息，做到知己知彼，使我們的工作更具有針對(duì)性，從而避免帶來(lái)的不必要的損失。
其實(shí)“以身作則”這個(gè)詞不是說(shuō)出來(lái)，也不是喊出來(lái)的，而是做出來(lái)的。
只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應(yīng)該怎么樣做了。
我不斷的向員工灌輸有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
用周到而細(xì)微的服務(wù)去吸引顧客。
發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和積極性，為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在每個(gè)方面做好本職工作。
首先，每天的清潔工作都做好，為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境;其次，積極主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ)，使顧客滿意的離開(kāi)本店。
如今，門店的管理正在逐步走向科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。
新的一年開(kāi)始了，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好們本店。
面對(duì)明年的工作，我將隨時(shí)保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理; 對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì); 樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng)，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，踏踏實(shí)實(shí)干好每一件事情，做好每一個(gè)工作，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
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不知不覺(jué)二月便悄然的過(guò)去了，回首這一個(gè)月，確實(shí)發(fā)生了很多事情！總體來(lái)說(shuō)，我對(duì)自己并不滿意，特別是在xx項(xiàng)目，但是這期間學(xué)到的東西，取得的進(jìn)步，讓我也感到些許的欣慰。下面我將分以下幾點(diǎn)對(duì)我過(guò)去的工作進(jìn)行總結(jié)。
1、協(xié)助xx項(xiàng)目的運(yùn)行
二月初，也是新年的開(kāi)始，xx相對(duì)去年的補(bǔ)貨期間，來(lái)年的貨量不但沒(méi)有減少，反而更多了，對(duì)于還沒(méi)從假期中調(diào)整心態(tài)的自己確實(shí)是一種挑戰(zhàn)。結(jié)合去年的工作經(jīng)驗(yàn)，自己硬著頭皮挺過(guò)了一段豐富的歷練：發(fā)運(yùn)的現(xiàn)場(chǎng)，行駛的路上，充斥異常的思緒。深深的印在了腦海里，留下了一筆不小的財(cái)富。
總的來(lái)說(shuō)這段期間的項(xiàng)目運(yùn)行不太理想，部分客觀原因，當(dāng)然更多的是自己的主觀原因。項(xiàng)目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線，所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運(yùn)商，收獲還算差強(qiáng)人意，像**的xx，山xx的晉商等在價(jià)格及時(shí)效上提高了不少相比以前的專線。當(dāng)然沒(méi)有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問(wèn)題，特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固xx項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體實(shí)力，加強(qiáng)了對(duì)xx成員的培訓(xùn)包括路線、現(xiàn)場(chǎng)要求、單據(jù)的填寫要求等，同時(shí)完善了一些xx的業(yè)務(wù)操作流程，隊(duì)員整體的能力取得了一定的進(jìn)步。
2、協(xié)助經(jīng)理工作
鑒于xx項(xiàng)目的運(yùn)行異常，工作的需要，二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化，由原先的項(xiàng)目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理，協(xié)助經(jīng)理整理部門的件。
作為物流操作的我，做職的工作確實(shí)是種挑戰(zhàn)，對(duì)比以前早出晚歸的奔波，坐在辦公室里面確實(shí)有點(diǎn)不習(xí)慣。開(kāi)始的在這段期間里，我的唯一想法就是改變，因?yàn)橹挥懈淖儾拍芙邮?，才能發(fā)現(xiàn)更多機(jī)會(huì)，才能看到自己的目標(biāo)。從早上的考勤記錄到晚上的工作報(bào)告，自己一直改變，一直在學(xué)習(xí)。
總結(jié)這期間的工作主要是記錄、傳達(dá)、書寫。記錄：記錄每天部門員工各項(xiàng)會(huì)議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項(xiàng)會(huì)議內(nèi)容、精神，包括早會(huì)、晚會(huì)、外出等，同時(shí)重點(diǎn)記錄部門相關(guān)的異常和整改措施；傳達(dá)：傳達(dá)公司及其他部門的各項(xiàng)決議、通知等并向上傳達(dá)公司的各種信息；書寫：書寫整理相關(guān)材料，包括行動(dòng)計(jì)劃目標(biāo)、部門培訓(xùn)材料、質(zhì)量認(rèn)證材料等，同時(shí)包括新進(jìn)員工的資料、部門需求物品明細(xì)等信息。另外，期間的重點(diǎn)工作是跟進(jìn)新進(jìn)員工的培訓(xùn)情況。由于二月份公司招進(jìn)大批員工，為更的讓員工融入部門，必須密切了解各員工的培訓(xùn)、成長(zhǎng)?？偟膩?lái)說(shuō)自己的工作在忙碌中慢慢的融入了，更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，部門正一點(diǎn)點(diǎn)向一只優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)靠近。
多事的二月，異常的二月。忙碌中發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足與失職，值得深思與改進(jìn)：
1、工作中自己不夠自信
主要表現(xiàn)在個(gè)人展示上、專線議價(jià)上、工作組織上。在協(xié)助xx期間總會(huì)為了許多的小事模棱兩可，不但耽誤了時(shí)間也影響了以后的工作開(kāi)展，究其原因是自信不足，而作為一名管理者自信是非常有必要的。
2、二月的xx異常事件發(fā)生了不少，包括丟貨、晚點(diǎn)等。作為項(xiàng)目的負(fù)責(zé) 人，卻沒(méi)有及時(shí)合理的處理異常事件、降低損失，甚至出現(xiàn)一些棘手的異常時(shí)自己竟不知所措，確實(shí)為工作失職。
3、工作思路不是很清楚
記的開(kāi)始做助理的時(shí)候，自己真的不知道要做什么的，怎么做？可能是剛剛開(kāi)始不熟悉，但隨著時(shí)間的推移事情變多的時(shí)候，竟然不知道做哪家事情，以致一些重要的工作被落下，不但影響了工作效率，也影響了部門工作的開(kāi)展。
4、對(duì)于博世的業(yè)務(wù)比較陌生。
進(jìn)入公司一直在零擔(dān)學(xué)習(xí)，以為對(duì)公司的業(yè)務(wù)比較熟悉，然在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、整理報(bào)告的時(shí)候發(fā)現(xiàn)對(duì)博世的業(yè)務(wù)自己很陌生，主要在博世的提貨廠區(qū)分類、貨物種類、客戶的信息等，所以基本在問(wèn)別人，降低了工作效率及準(zhǔn)確性。
5、和同事溝通得不夠。
作為助理，主要的工作應(yīng)該是收集、整理、上報(bào)、傳達(dá)部門信息，但由于和同事溝通得不夠，導(dǎo)致沒(méi)能及時(shí)了解、掌握部門及公司的相關(guān)信息，特別是異常問(wèn)題，有些時(shí)候在事后才去了解，不但降低了工作效率也影響了經(jīng)理工作的開(kāi)展。
1、鍛煉自己，增加自信
在接下來(lái)的工作生活中尋找機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己，主要包括早會(huì)、交流會(huì)等，努力增強(qiáng)自我的心理素質(zhì)，鍛煉口才。同時(shí)多與同事及陌生人說(shuō)話，練習(xí)正視別人，敢于表達(dá)自己。另外調(diào)整自己的步態(tài)，心理學(xué)說(shuō)步態(tài)可以改變心理狀態(tài)，所以以后走路的時(shí)候盡量要求自己胸膛直挺，步子穩(wěn)健輕松。當(dāng)然在照鏡子的時(shí)候時(shí)不時(shí)的提醒自己：我能行。
2、加強(qiáng)自身的時(shí)間管理
3、深入學(xué)習(xí)博世業(yè)務(wù)
積極的參與博世組的工作去，認(rèn)真的實(shí)踐、了解博世的操作流程及要求。同時(shí)多與博世的優(yōu)秀同事以及客服交流、學(xué)習(xí)，不懂的地方積極去求教并探討工作中的小問(wèn)題。另外在空閑的時(shí)間自己多記錄、總結(jié)，加深工作的學(xué)習(xí)。
4、加深和同事及各部門交流
每天花時(shí)間定期的去各部門了解、學(xué)習(xí)，包括對(duì)我部門的意見(jiàn)、其他部門近期的工作以及需我部門協(xié)助、參與的工作等。同時(shí)定期的查看公司郵箱，確保重要的件、通知能及時(shí)的了解。對(duì)于部門內(nèi)部，自己將多用心的去觀察，利用空閑時(shí)間，主動(dòng)的與同事交流。另外利用部門及公司的各種集體活動(dòng)，積極的與同事溝通、學(xué)習(xí)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)和計(jì)劃篇十八
__餐飲做得還不錯(cuò)，為了下月乃至以后的工作做得更好，現(xiàn)將本月的工作總結(jié)如下：
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，__年度，在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日，由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì)上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會(huì)人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對(duì)問(wèn)題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案，使管理更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽，展示餐飲部服務(wù)技能。
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽，編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。