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        最新冬至節(jié)日活動教案(實用18篇)

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            教案是教師授課的參考依據(jù),有助于提高教學的有效性和教學質(zhì)量。了解學生的學習特點是編寫教案的基本出發(fā)點。以下是一些教案實例,給大家提供借鑒。
            冬至節(jié)日活動教案篇一
            二、活動目的:為了加深小伙伴們之間的認識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
            三、活動時間:
            四、活動地點:
            五、活動對象:
            六、參與策劃人員:
            七、活動主要內(nèi)容:
            八、活動流程:活動流程分為三個板塊。
            第一板塊:
            1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點20分到北門集合,并請每位小組的負責人負責自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
            2、步行xx分鐘后,到達目的地時,每組負責人再次清點本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應立即馬上與掉隊小伙伴進行聯(lián)系。
            3、進入地點后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
            第二板塊:
            可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費的時間大概限定在一個小時半。2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的.。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
            步驟超級簡單:
            1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
            2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點鹽和醋腌制一下。
            3、香腸也切成條。
            4、壽司簾上鋪一張海苔。
            5、海苔上鋪拌好的米飯。
            6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
            7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
            8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點涼水,不粘。
            1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
            2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
            3、切很關鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
            冬至節(jié)日活動教案篇二
            冬至來臨之際,為了幫助我院廣大貧困生樹立自信、自立、自強的精神面貌,讓其在冬至期間能感受到學校的關愛,福建師范大學閩南科技學院助困辦公室將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
            一、活動主題:情暖冬至,愛在助困
            二、活動對象:所有勤工儉學崗位人員
            三、活動時間:20xx年12月21日晚7點
            四、活動地點:b#204
            五、主辦單位:福建師范大學閩南科技學院助困辦公室
            六、活動形式:
            (一)、勵志視頻通過播放勵志視頻,幫助崗位克服自卑心理。
            (二)、知識競答自選題目(勵志題目),答對即可獲得獎品,答錯仍有參與獎。
            (三)、演講現(xiàn)場采訪崗位,請各崗位談談自己對學院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講,談談工作、學習心得,激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。
            (四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達節(jié)日祝福和學校的關愛。
            七、活動流程:本活動共分為兩個階段,前期對活動的相關內(nèi)容進行宣傳,并把活動的有關任務下達到各個干事并做好準備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
            八、經(jīng)費預算:布置、宣傳費用:200元
            湯圓、獎品:600元
            總計:800元
            請領導審批。
            冬至節(jié)日活動教案篇三
            1.正確認讀一個要求會認的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
            2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。
            3.理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
            朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
            引導學生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。
            課前布置學生查閱有關冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點。搜集和冬至有關的諺語。
            兩課時。
            第一課時。
            一、交流信息,自然引入。
            1.背誦《節(jié)氣歌》。
            春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
            秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
            冬至節(jié)日活動教案篇四
            情暖冬至,愛在助困。
            所有勤工儉學崗位人員。
            20年12月21日晚7點。
            b#204。
            福建師范大學閩南科技學院助困辦公室。
            (一)、勵志視頻通過播放勵志視頻,幫助崗位克服自卑心理。
            (二)、知識競答自選題目(勵志題目),答對即可獲得獎品,答錯仍有參與獎。
            (三)、演講現(xiàn)場采訪崗位,請各崗位談談自己對學院助困工作的`看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講,談談工作、學習心得,激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。
            (四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達節(jié)日祝福和學校的關愛。
            本活動共分為兩個階段,前期對活動的相關內(nèi)容進行宣傳,并把活動的有關任務下達到各個干事并做好準備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
            布置、宣傳費用:200元。
            湯圓、獎品:600元。
            總計:800元。
            冬至節(jié)日活動教案篇五
            1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
            2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學習能力。
            3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。
            冬至暖人心。
            20xx年12月21日下午。
            院餐廳(教師餐廳)。
            (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺。
            (二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
            (三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒。
            6、21:30結束。
            1、集體照合影。
            2、主辦方做總結。
            略
            略
            冬至節(jié)日活動教案篇六
            為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
            1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
            2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
            3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。
            20xx年x月x日下午2:30——5:30
            1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負責整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
            2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
            3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
            4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志
            5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動
            6、制作任務卡四張,根據(jù)各組任務由教師分發(fā)給各組桌長
            7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
            8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
            學校食堂
            1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神?;顒咏Y束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
            3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
            4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。
            5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。
            由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務單一
            1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導教師:楊、孫)
            2、請負責和面的家長在餐廳和面,搟皮(指導教師:董)
            3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師:孫)
            4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡(指導教師:董)
            5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導教師:楊、孫)
            6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境(指導教師教室:楊、孫餐廳:董)
            7、歡歡喜喜吃餃子。
            冬至節(jié)日活動教案篇七
            在冬至和新年到來之際,滿天星教室以“我們是一家人”為主題進行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的快樂氣氛,感受大家庭的溫暖。
            二、活動時間:12月21日10:00——15:30。
            三、活動地點:滿天星教室。
            四、參加人員:
            三三班科任教師、全體同學、家委會成員、部分家長(15名)。
            五、活動準備:
            1、布置教室,烘托節(jié)日氣氛:氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(郝__負責)。
            2、物品準備:
            面粉(謝__媽媽);餃子餡(趙__、侯__負責);
            電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎品(付__、李__負責)。
            3、學生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);干凈的小圍裙、袖頭等。
            4、學生自制新年賀卡。(學生和家長一起)。
            5、全班學唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(許老師)。
            6、主持詞。(趙__)。
            7、制定活動游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。(張琛、張志明、趙輝)。
            六、活動流程:
            主持人:趙__。
            1、張老師致新年賀詞。
            2、團體活動一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊。
            3、團體活動二:陀螺比賽。
            實行淘汰制,每小組出1名同學,決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。
            4、團體活動三:踢毽子比賽:
            規(guī)定時間內(nèi)比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。
            5、團體活動四:猜猜猜。
            每小組出2名同學,一人比劃一人猜,不能說出其中的詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。
            6、個人活動:智力大闖關。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題,個人搶答,答對者有獎品。
            7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。
            8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學。
            9、師生齊唱《家愛我我愛家》。
            六、活動現(xiàn)場分工:
            主持:趙__。
            照相:郝__。
            播放背景音樂:侯__。
            裁判:趙x、張x。
            記分員:張__。
            發(fā)禮品:付x、李x。
            冬至節(jié)日活動教案篇八
            20xx年12月19日(星期一)――20xx年12月22日(星期四)
            一二年級開展“創(chuàng)意‘水餃’我來做”活動,小朋友們可以發(fā)揮自己的想象力,創(chuàng)造出屬于自己獨一無二的“餃子”。【具體要求】:可以運用剪紙,黏土,繪畫等形式制作創(chuàng)意“水餃”。12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學正副班主任群,學校將擇優(yōu)在公眾號中進行展示。
            三四年級開展“冬至童謠我來唱”活動?!耙痪哦挪怀鍪郑潘木疟献摺币皇资缀寐牭亩镣{,讓我們一起來唱一唱吧!
            【具體要求】:
            1.三四年級錄制冬至相關小視頻(如:《九九歌》等)
            2.拍攝視頻要求:穿一套校服,佩戴紅領巾,白鞋著裝干凈整潔。
            3.12月22日下午5點之前請各班選出至少三個優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學正副班主任群,學校將擇優(yōu)在公眾號中進行展示。
            【具體要求】:12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學正副班主任群,學校將擇優(yōu)在公眾號中進行展示。
            俗話說“立冬不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”。在寒冷的冬日,來一碗熱氣騰騰的餃子,從胃里暖到心里。請一至六年級孩子們和家人一起學習包水餃,同時記錄下這溫馨的時刻。【具體要求】:12月22日下午5點之前請各班選出至少三張優(yōu)秀作品發(fā)送至人民路小學正副班主任群,學校將擇優(yōu)在公眾號中進行展示。
            希望通過此次“情暖冬至”主題系列活動的開展,孩子們不僅可以了解冬至的來歷,知道傳統(tǒng)文化習俗,而且真切地感受到"冬至"的歡樂氛圍,體驗到了活動的快樂,讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。冬至將至,愿世間美好也能如期而至。
            冬至節(jié)日活動教案篇九
            冬至,既是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天晝最短,夜最長,過了這一天,白天就會一天天邊長。自古以來,冬至便被人們視為一個重要的節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,各地皆有慶賀冬至的習俗。為感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛,弘揚中華傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗,我校將舉行冬至日主題活動。
            情暖冬至,傳承文化
            一至六年級全體學生
            20xx年12月19日-20xx年12月23日
            (一)低年級(一、二年級):冬至文化我傳播
            1.作品內(nèi)容:有關“冬至”的童謠、歌曲、故事、古詩詞等;
            2.呈現(xiàn)形式:以音頻或短視頻的形式展示,要求:視頻橫屏拍攝,4,音頻3,時長均不得超過5分鐘。
            (二)中年級(三、四年級):習俗書畫我創(chuàng)作
            1.作品內(nèi)容:有關冬至日中國傳統(tǒng)習俗或地方特色習俗;
            2.呈現(xiàn)形式:以主題繪畫、主題手抄報、主題書法作品的形式展示,要求:主題繪畫、手抄報紙張大小為8k,書法作品不限。
            (三)高年級(五、六年級):親子活動暖人心
            2.呈現(xiàn)形式(二選一):
            (1)圖文展示:將親子活動照片和活動感受通過電子文檔形式展示,要求:;文章標題為黑體,三號,居中,不加粗;署名位于標題下方,格式為“南京市金陵小學+班級+姓名”;正文為宋體,小四號,行距設置固定值22磅;圖片畫面清晰、美觀大氣,圖片數(shù)量4-10張。
            (2)視頻展示:通過視頻形式展示“我家鄉(xiāng)的冬至日習俗”,要求:視頻橫屏拍攝,4,時長不超過8分鐘。
            (四)“媽媽來了”家長課堂
            1.活動時間:12月23日(周三)下午班會課;
            2.活動內(nèi)容:各班邀請家長走進班級,圍繞冬至日相關主題,開展第四期“媽媽來了”家長課堂。
            以上(一)(二)(三)學生活動,電子版均于12月23日(周三)20:00前發(fā)送給各班班主任。其中,活動(二)還需一并上交紙質(zhì)版作品。
            根據(jù)同學們的作品表現(xiàn)評選出本次活動的一、二、三等獎及“最佳風采獎”,優(yōu)秀作品將進行微信專題推送。
            冬至節(jié)日活動教案篇十
            包餃子,連情誼。
            快樂為主,比賽為輔。
            日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過指間、步履、床鋪、甚至于抬頭、低頭那一瞬間轉(zhuǎn)眼,我們相聚已有一年半載時光。作別xx,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。
            3.臨近期末,借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
            2.地點:中心食堂。
            3.對象:歷史文化學院學子。
            1.搟餃子皮速度賽——。
            獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋。
            2.包餃子速度賽——。
            獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋。
            3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——。
            獎品:與特色餃子合影照片各一張。
            5.吃餃子比賽——。
            6.餃子接力比賽——。
            獎品:盒裝早餐奶、盒裝牛奶、盒裝酸奶各十瓶。
            7.猜謎、搶答互動游戲(歷史文化基本題目搶答)——。
            內(nèi)容:由主持人出題,同學們搶答,共計十個猜謎,十個搶答獎項:各設置十名。
            獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品。
            8.個人才藝展示——。
            一、前期準備工作:
            1.協(xié)調(diào)工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關事宜。
            2.組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動宣傳,現(xiàn)場拍照等工作。
            3.組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動所需物品的采購工作。
            4.組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時計數(shù)工作。
            5.組建費用小組:由學生會干部組成,負責費用的收取支出記錄公開工作。
            6.活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽。
            7.包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供。
            8.選定一名主持人。
            9.完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)。
            二、活動進行工作。
            1.同學們準時到達活動現(xiàn)場16:00。
            2.主持人宣布活動開始16:10。
            3.宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況。
            13.結束。
            八、注意事項:
            1.應注意的問題宣傳工作務必做足,盡可能的調(diào)動同學積極性。
            2.材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費。
            3.煮餃子時,工作人員要注意安全。
            4.評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則。
            九、活動后期工作。
            1.活動結束,人員有序退場。
            2.各班派人一起清理場地,回收可利用的。
            十、總結。
            由老師做最后的活動結束陳詞。
            十一、活動結束。
            活動結束后派同學幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學生會、研究生會留下,其他同學自愿)。
            冬至節(jié)日活動教案篇十一
            通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣,引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓,體驗過新年的快樂氣氛。
            1、《新年好》的音樂磁帶;
            2、《新年好》;
            3、橡皮泥人手一盒;
            4、盤子每組一個;
            5、角色游戲房的娃娃家場景。
            一、激發(fā)興趣,導入主題。
            教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
            教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
            幼兒交流討論。
            教師小結:你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……。
            二、播放flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)。
            1、教師播放flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
            2、幼兒欣賞、交流。
            3、師小結:過新年是最重要的節(jié)日,在新年里很多人都會放鞭炮,一家人還會開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團團圓圓的意思。
            三、操作探索。
            1、教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
            2、教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個手掌蓋在橡皮泥上,來回團、搓,一個小小的圓圓的湯圓就做好了。
            3、幼兒操作,教師巡回指導。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
            四、延伸活動。
            帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子里,模仿煮湯圓的場景,體驗過新年的快樂。
            冬至節(jié)日活動教案篇十二
            1、搜集有關湯圓的資料和圖片。
            2、制作課件。
            3、制作面食的手工盒及餐具。
            1、通過讓學生親手實踐,體會勞動的艱辛,勞動果實的甜蜜。
            2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
            3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學生在豐富多彩的綜合實踐活動中學會收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動觀念,掌握一種勞動技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
            掌握包湯圓的勞動技能。
            (1)同學們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學生自由說)同學們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日?。ㄍ队埃?。
            評價:同學們知道的真多!準備好上課了嗎?上課。
            —、創(chuàng)設情境,導入新課(8分鐘)。
            (—)了解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日。
            (1)剛才我們聊到湯圓這個話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時間吃湯圓,這是為什么呢?請看老師帶來的一段資料:老師想請4名同學們合作讀:
            春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
            元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
            (2)總結:原來湯圓中蘊含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞?。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學瞪大了眼睛,有的.同學在悄悄地咽口水,有什么感受?(學生自由談感受)。
            (3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學習制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)。
            二、學習探究,操作過程。
            (—)包湯圓。
            1、探究一:包湯圓的原料。
            師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)。
            師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評價:美味;黑芝麻餡一評價:香甜;紅糖餡一評價:甜美……)。
            2、探究二:包湯圓的方法。
            (1)師:細心地同學一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請同學們結合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
            湯圓的制作方法調(diào)查報告。
            采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法。
            采訪對象:
            記錄人:
            制作方法步驟。
            (2)剛才同學們討論的很熱烈,小組推薦一個同學來試一試吧?。?分鐘)。
            師:老師剛才看到有的同學很快動起手來,有的同學卻一直在弄面團,出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術支撐)下面看老師來示范。老師先準備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
            3、教師示范(不說話,讓學生認真看)。
            教師示范方法:用拇指在面團正中間壓一個小窩,然后與食指把這個小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當;放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴,這封口不嚴,再多標l下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團圓的時候要輕柔。
            師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)。
            師:你覺得老師包的怎么樣?生評價。(一枚好的湯圓應該外觀飽滿,表面光滑)。
            4、實踐與體驗。
            師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請同學們利用剛才講的方法動手做—做吧!
            學生嘗試,教師巡視指導。
            師:(隨機拿兩個湯圓)哪個令人滿意,為什么你覺得是哪個環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)。
            師:在實踐的基礎上提升:包湯圓的時候要注意,壓窩要適當,放餡要適最,封口要嚴實,團圓要輕。
            師:同學們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團,你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團的做法。
            師:這些彩色面團都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團進行小組比賽好不好,看哪個小組在規(guī)定的時間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
            1、小組合作,每組至少做3個湯圓,限時5分鐘。
            2、制作過程中,注意方法,團結協(xié)作,講究衛(wèi)生。
            3、做完后及時清理桌面。
            學生做湯圓。
            評價:老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
            (二)煮湯圓。
            師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)。
            (三)話湯圓。
            師:離湯圓煮熟還有一段時間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個方面搜集資料并進行了梳理。下面我們來交流一下。
            (1)湯圓的起源傳說,哪個小組搜集到了?請你。(生說)其它小組有補充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
            (2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團圓,在中國沒有什么比團圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
            (3)那發(fā)展變化呢?誰關注到了?(引導學生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補充吃的變化。
            師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個傳統(tǒng)節(jié)日設立形象標志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個印著動感花紋的碗上下疊加,組成一個有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時尚,喜慶可愛。寓意團團圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
            師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?
            生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了。
            師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項:
            (1)吃得要慢,避免燙傷。
            (2)細嚼慢咽,避免被噎(ye)住。
            (3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊領湯圓吧!
            四、括展與創(chuàng)新。
            師:先讓湯圓涼一會兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學會了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會到到了人們盼團圓的心情)。
            師:希望在今后的生活中,同學們要多動手,勤動腦,爭取掌握更多的勞動技能,來豐富我們的生活。
            (湯圓的味道怎么樣?這是因為是你們自己親手包得湯圓,是你自己的勞動果實。)。
            冬至節(jié)日活動教案篇十三
             《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀。下面是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的幼兒園中班的冬至教案,希望對大家有幫助,更多內(nèi)容請關注應屆畢業(yè)生網(wǎng)!
            
             冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
             l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
             2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
             1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車輛。
             2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
             教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
             1章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
             2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
             章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
             章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
             (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。
             (2)幼兒觀看搗米操作情況。
             (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
             (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
             (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的`麻糍的呸道。章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
             (2)觀看客座教師滾豆挲。
             (3)師幼共同嘗試滾豆覬
             (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
             (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
             孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
            冬至節(jié)日活動教案篇十四
            1、引導幼兒學習團的技能來塑造湯圓。(重點)。
            2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
            各色面泥、盤子。
            一、魔術魔術變變變。
            教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術,一起來念口訣:魔術魔術變變變!”教師手藏身后,團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
            二、幼兒學習團湯圓。
            1、幼兒自主“變”湯圓。
            老師會變出湯圓,你們想變魔術嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
            2、教師教幼兒團湯圓。
            團湯圓是有秘訣的——。
            (1)、從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃。
            (2)、邊唱歌謠邊團:“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團團團湯圓,我團的湯圓圓又圓,你團的湯圓圓不圓?”
            (3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗。
            三、幼兒練習團湯圓。
            1、教師邊引導幼兒唱兒歌,邊指導幼兒正確的團圓方法。
            2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里,比比誰團得多,團得圓。
            幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
            冬至節(jié)日活動教案篇十五
            1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的.溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
            2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學習能力。
            3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。
            院餐廳(教師餐廳)。
            全院師生。
            “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
            七、活動的前期準備工作。
            (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺。
            海報:1張貼在宣傳欄。
            (二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
            (三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒。
            1.集體照合影。
            2.主辦方做總結。
            xxxxxx。
            冬至節(jié)日活動教案篇十六
            1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習俗。
            2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
            3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
            面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
            1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
            2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
            (1)觀察并知道做元宵需要的材料。
            (2)了解做元宵的方法和要求。
            3、做湯圓、煮湯圓。
            (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
            (2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
            (3)教師煮湯圓。
            4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。
            冬至節(jié)日活動教案篇十七
            1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
            2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學習能力。
            3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。
            院餐廳(教師餐廳)。
            全院師生。
            “湯圓和餃子”的`制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)。
            七、活動的前期準備工作。
            (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺。
            海報:1張貼在宣傳欄。
            (二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。
            (三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒。
            1.集體照合影。
            2.主辦方做總結。
            xxx。
            冬至節(jié)日活動教案篇十八
            促進和諧社區(qū),關愛社區(qū)弱勢群體。
            通過實際行動去幫助那些需要幫助的社區(qū)弱勢群體。通過組織社區(qū)冬至活動,深入了解居民生活,切實幫助社區(qū)弱勢群體生活問題,使社區(qū)弱勢群體真正感受到集體的溫暖,讓弱勢群體度過一個溫暖的冬至之夜。
            1、時間:12月22日。
            2、地點:xx社區(qū)xx小區(qū)。
            1、孤寡老人:為老人送去冬至團子。
            2、流動困難兒童:為其送去學習文具。
            3、殘疾困難家庭送上冬至慰問金。
            分片區(qū)進行摸底,上報孤寡老人、流動困難兒童、殘疾困難家庭各一名,匯總后,根據(jù)名單和社區(qū)黨員一起集體走訪。
            1、為孤寡老人送去冬至餃子。
            2、為流動困難兒童送去學習文具。
            3、為殘疾困難家庭送去大米、食用油。
            俗話說,冬至大如年。冬至社區(qū)舉辦活動,讓居民們親手做湯圓、煮餃子等,在繼承和發(fā)揚民間傳統(tǒng)文化的同時,也有力地促進了社區(qū)鄰里之間的和睦、和諧。