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春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇一
春節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來，現(xiàn)在，許多國家也有了過春節(jié)的習(xí)俗。
在世界上，據(jù)統(tǒng)計(jì)，除了中國外還有，中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過春節(jié)的習(xí)俗。比如：新加坡：成千上萬人購年糕春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上，各種年貨琳瑯滿目，一應(yīng)俱全。過去中國過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如祭灶、迎神和吃年飯等，在新加坡的華人中幾乎都保留了下來。至今，新加坡華人們還認(rèn)為，年糕象征著“年年高升”，桔子象征“大吉大利”，因而是家家戶戶過春節(jié)的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間，每天都有成千上萬人來到年市選購年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地―中國，春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食，點(diǎn)上香燭，祭供灶君，并備紙錢，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前，戶主對著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區(qū)蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。
此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上，擺好祭品，待大年夜一到，點(diǎn)上香燭，讓后輩瞻仰。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇二
調(diào)查方式：查資料，詢問長輩。
調(diào)查背景：春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，并構(gòu)成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查資料：春節(jié)一般指除夕和正月初一，是一年的第一天，又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一向到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不一樣的地方日期不一樣，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，所以祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
過了小年，便迎來除夕。
除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最終一天了，包含舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準(zhǔn)備貼對聯(lián)，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團(tuán)圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一齊和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
湯圓。
過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準(zhǔn)備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇三
寒假期間，我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國人的過年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢？我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始；春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢？相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕Ｋ匀藗兊诙於紩┥闲乱路?，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴f“過年好”。春節(jié)，人們都會在一起吃團(tuán)圓飯，無論多遠(yuǎn)，也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?！弊?、掛門錢。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳”。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
春節(jié)的習(xí)俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
開頭部分：大致介紹一下春節(jié)，及春節(jié)的一些習(xí)俗，點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。（略寫）第二部分：介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細(xì)）。
第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細(xì)）結(jié)尾結(jié)尾部分：寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。每個(gè)部分舉例：
開頭部分：大致介紹一下春節(jié)，及春節(jié)的一些習(xí)俗，點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。（略寫）例：元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一，元宵節(jié)一過，春節(jié)也就算過完了，所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩，有充滿樂趣的看花燈猜燈謎，有喜氣洋洋的舞龍，還有熱鬧非凡的賽龍船。不過，最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。
第二部分：介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細(xì)）。
例：春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國，每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福，還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧！“大地春光好，長天曉日紅”、“歲歲皆如意，年年盡平安”、“江山萬里如畫，神州四時(shí)皆春”、“春風(fēng)送春處處***美，喜鵲報(bào)喜家家喜事多”??幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫批、春條、斗方等。因此，貼的位置也不同，如“門心”貼在門板上端中心部位；“橫批”貼在門楣的橫木上。
第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細(xì)）。
今天，是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒，就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū)，今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂，把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是，起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外，看著各家各戶的炮竹，煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年！“李伯伯，新年快樂”“王阿姨，工作順了”“劉奶奶，身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后，媽媽提議說：一會，去街上看看，感受下新年的氣氛。一上街，街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜，身邊的孩子手上握著一大把小花炮，蹦蹦跳跳地跑著。看！我左邊的一位四、五歲左右的小女孩，跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著：“爸爸，快點(diǎn)！我要回去放炮玩呢！”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的，紅的，黃的，綠的，還有藍(lán)的。也有三五成群，手挽著手說說笑笑的姑娘們，小伙子們，忙綠了一年，辛苦了一年，我想這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是大家最放松，最高興的時(shí)候。你看，路燈上還掛著兩個(gè)小紅燈，喜氣洋洋的。就像在說，“我們也要過新年，我們也要過新年”。
一進(jìn)菜市場，那才更熱鬧呢！人流竄動，一眼望去，什么也看不見，全是人。還有那翠綠的黃瓜，可真新鮮哪，你看，那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚，鰱魚，青魚，草魚等等在水里游來游去，真是印證了我們中國的老話：年年有魚（余）！黃的韭菜，紅的番茄，黑的木耳，白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?！鞍?！可真夠擠的?！蔽亦止玖艘痪?。跟著媽媽買了幾個(gè)我愛吃的菜，結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時(shí)分，街上，又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了，超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。
到了晚上6點(diǎn)左右，社區(qū)漸漸安靜，孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點(diǎn)的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹恕＿@個(gè)放個(gè)“降落傘，”那個(gè)又放個(gè)“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的花炮全有。每放完一個(gè)都會聚集好幾個(gè)孩子，他們在討論誰的花炮最美麗，誰的花炮顏色最多，之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個(gè)坐在一起打牌，打麻將；或幾個(gè)坐在一起嗑瓜子，剝花生；或看著自己的孩子放花炮，偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子，都是自己獨(dú)立操作完成。
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了，家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián)，每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視，品嘗著一年一度的晚會大餐――春節(jié)晚會；有的急著給自己的長輩拜年，發(fā)短信，打電話，所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完；調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢；屋外的鞭炮聲此起彼伏，炸開了鍋，五彩的煙花更是把這個(gè)特殊的夜晚點(diǎn)綴得絢麗多姿。
正月初一，農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個(gè)平時(shí)最賴床的懶漢，今天卻起了個(gè)大早，因?yàn)槲覙O想穿上我那美麗的新衣，出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊(duì)伍的前面，見到長輩們拜個(gè)年，說幾句吉利話，就可以收獲一大把的壓歲錢，然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮??，家長好像變了個(gè)人似的，對我們的放縱是那么的寬容，一切都有了！這就是過年的感覺?！胺疟夼趪D！”不知是誰喊了一聲，小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，響聲震天，四處飛濺，仿佛要把一個(gè)個(gè)美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷，熱鬧非凡。
到了吃飯的時(shí)候，望著滿桌子平時(shí)最愛吃的菜肴，我們小孩子卻一點(diǎn)兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間，談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝。〗裉斓男腋Ｉ顝牟妥郎献钅苷f明問題，現(xiàn)在人們生活好了，天天就像在過年！
摘要：春節(jié)時(shí)中國人最在意的節(jié)日，歷史悠久，在每個(gè)華人心中都有著極其重要的地位。中國地大物博，不同的地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此。我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶后就是掃塵，隨后就要準(zhǔn)備年夜飯，年夜飯肯定是非常重要的。每一個(gè)民俗都有著非常美好的涵義及來歷，寄寓了非常美好的祝福與心愿。關(guān)鍵字：祭灶掃塵年夜飯拜年正文：
春節(jié)時(shí)最具有中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國人得情節(jié)中。即使是洋節(jié)如此泛濫的今天卻也沒有哪個(gè)節(jié)日可以取代春節(jié)在每個(gè)華人心中的無上地位，沒有哪一個(gè)節(jié)日有如此的魅力，可以像春節(jié)這樣隆重，這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也會在春節(jié)這天通過各種途徑向家人和祖國送去心中最美好的祝福。
春節(jié)是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。隨著世界的變化，春節(jié)也悄然發(fā)生了變化，曾經(jīng)在我們身邊習(xí)以為常的春節(jié)習(xí)俗，也因?yàn)闀r(shí)代的制約同我們漸漸拉開了距離。但無可否認(rèn)，這些今天看來有些不合常理的民俗，都是我們的文化。我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂官三民四船家五的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。祭灶，是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。這一天要貼門神、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢。過年都有貼門神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁，后來是畫成門神人像張貼于門。春聯(lián)原題寫在桃木板上，后來改寫在大紅紙上，有吉祥避邪的意思，但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能，是我國的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣，從吃年夜飯開始，這頓飯要慢慢地吃，一直吃到深夜，而餃子則是飯桌上必不可少的，民間有好吃不過餃子的俗語，在三十晚上12點(diǎn)以前包好，到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)，整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會關(guān)系，大體可分4類：一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥?、玩耍。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應(yīng)主動跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的（如律師、醫(yī)生等）就要買些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝忱。
四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀?，F(xiàn)在，有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。結(jié)論：春節(jié)時(shí)最具有中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國人得情節(jié)中。春節(jié)是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。各地的民俗都略有不同，但是都寄寓了美好的祝福。
一、春節(jié)的來歷：傳說，有一種叫年的野獸，每當(dāng)寒冬將至，出來食人，使人不得安寧。人們在與年的搏斗中，這種兇惡的猛獸怕火光和響聲，于是，人們想了一個(gè)辦法，在年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，燃起熊熊大火，年聽到爆竹的響聲，便逃走了。以后，人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。
二、春節(jié)前的準(zhǔn)備（臘月初八以后，各種年事活動便逐漸展開）。
1．祭祀灶神：灶神，又稱灶神，俗稱灶王爺。每年臘月二十三或二十四返回大宮，向玉皇大帝匯報(bào)情況。除夕時(shí)分再返回人間。人們擔(dān)心向玉皇大帝進(jìn)讒言，所以再他去天宮的時(shí)候?yàn)樗M(jìn)行祭祀活動，希望他上天言好事，下地保平安。
2．其他準(zhǔn)備活動：寫春聯(lián)，準(zhǔn)備肉食，準(zhǔn)備面食以及理發(fā)、沐浴，打掃衛(wèi)生。
三、民俗活動--靜態(tài)民俗3．春聯(lián)：（1）春聯(lián)的來源：古代稱桃符。據(jù)說，東漢王充《論衡o定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上，處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此，人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘，也害怕桃樹。于是每到過年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。（2）最早的春聯(lián)：公元965年，后蜀皇帝孟昶在皇宮內(nèi)門的桃符上寫了：新春納余慶，佳節(jié)號長春。這是我國已知最早的春聯(lián)。此后春聯(lián)成了春節(jié)最有代表性的民俗活動之一。也有人家喜歡貼福字，而且倒著貼。因?yàn)榈怪C音到，所以倒貼福字意思是福到了。4．年畫：（1）門神畫的來源：有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說，古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼，并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢見鐘馗為自己捉鬼，醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。（2）灶神畫的來源：民間傳說灶神在除夕從天宮返回人間，所以人們總在這時(shí)候買新的灶神畫貼在門上，希望他能帶來吉祥與幸福。（3）其他常見的年畫。5．福字：最早?福字--傳說史于周朝姜子牙，即姜太公。當(dāng)年姜太公封神時(shí)，封妻子為窮神，說有福的地方你不能去。百姓過年貼福字，史于慈禧，每至年，太后有給大臣賜福之習(xí)。一年賜福，恭王福晉把賜給的福拿倒了，犯殺頭之罪，李連英為其解圍：老佛爺福如東海，壽比南山，今年賜福，福真的就到了。慈禧一聽極高興，連說：福到了??傳至民間，福也貼倒了。6．窗花：窗花是貼在窗戶上慶賀新年的剪紙作品。窗花有兩種制作方法。第一種是剪刀剪，巧手的婦女用一把剪刀可以把彩紙剪出許多花樣。第二種是刻刀刻，一般由專業(yè)的民間藝人操作，一次可以刻成四五十張窗花，供應(yīng)市場。
四、春節(jié)民俗--動態(tài)民俗。
1．除夕守歲：1）什么是除夕：除夕，是一年的最后一個(gè)夜晚。由于農(nóng)歷月有大有小，所以有的年份臘月三十夜是除夕，有的年份臘月二十九夜是除夕。2）除夕守歲：除夕重要的活動是守歲。因?yàn)榍貪h以后，我國人民基本都把夜半子時(shí)當(dāng)作一天的開始時(shí)刻，相當(dāng)于現(xiàn)代計(jì)時(shí)方法的23點(diǎn)到1點(diǎn)。除夕夜的子時(shí)，正是辭舊歲，迎新年的關(guān)鍵時(shí)刻。為此，人們不得不徹夜不眠，守候著這一時(shí)刻的到來。全家人團(tuán)聚一堂，一邊包餃子，一邊等待，耐心的等待。2．放鞭炮：1）什么叫鞭炮：鞭炮，又名爆竹。新年鐘聲一落，大街小巷立刻鞭炮齊鳴，迎接新年到來。2）爆竹的來歷：據(jù)南朝梁代示懔《荊楚歲時(shí)記》記載?正月一日，雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。意思是說，當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響，就能嚇跑怪獸與惡鬼，保護(hù)全家平安。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點(diǎn)燃火藥，發(fā)生爆響。后來，人們又用紙卷代替竹筒，就形成了和今天一樣的鞭炮了。3）鞭炮的種類：鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn)，又發(fā)明了煙花。煙花：又稱禮花，焰火。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。3．舞獅子：白居易《西涼傳》：假面胡人假獅子，刻木為頭絲作尾。金鍍眼鏡銀貼齒，奮迅毛衣擺雙耳。如從流沙來萬里，紫髯深目兩胡兒。跳舞梁前來致辭，應(yīng)似涼州未陷日。安西都護(hù)進(jìn)來時(shí)。舞獅起原一南北朝朝代，即佛教興起的時(shí)代。4．其他民間活動：扭秧歌，踩高蹺，敲鑼鼓。
5．祭神祭祖：在傳統(tǒng)的春節(jié)活動中，最重要的是祭神祭祖。迷信的家庭都設(shè)有專門的神龕，供奉各位神靈，同時(shí)還供奉有列祖列宗的牌位的畫像。正月初一早上，人們恭敬地在神龕與祖宗牌位前獻(xiàn)上供品，（其中包括剛剛煮好的第一碗餃子），點(diǎn)上香火。十分虔誠地感謝神明與祖宗在天之靈在過去一年對自己的保護(hù)并祈求他們保佑來年的幸福。
6．拜年：祭神祭祖之后，兒孫們開始向長輩親人拜年。傳統(tǒng)的拜年禮是向長輩親人三叩首，現(xiàn)在大多已經(jīng)改為三鞠躬。一邊行禮，一邊祝愿長輩身體健康，萬事如意。長輩端坐，接受兒孫們的拜年以后，把一個(gè)紅包送給兒孫們。這就是壓歲錢。一般作為孩子們春節(jié)期間的零花錢。其他親戚之間則互相拜年，陸陸續(xù)續(xù)，可以持續(xù)很多天。朋友之間見面，則互道恭喜發(fā)財(cái)或春節(jié)好，以示慶賀。拜年活動體現(xiàn)了晚輩對長輩的尊敬孝敬孝順；長輩對兒孫的慈愛關(guān)懷。親戚朋友之間的拜年，也極大的促進(jìn)了彼此感情的加深。所以自古以來，人們都十分重視拜年活動。宋代詩人戴復(fù)古《歲旦族黨會拜》：衣冠拜元旦，樽俎對芳辰。上下二百位，尊卑五世人。排門喬木古，照水早梅春。寒事將消歇，風(fēng)光又一新。把當(dāng)時(shí)大家族二百多人互相拜年的活動寫得有聲有色。
7．人日：正月七日，又名人日。隋代詩人薛道衡《人日思?xì)w》入春才七日，離家已二年。人歸落雁后，思發(fā)在花前。正月七日為什么稱為人曰呢？這和中國古代神話有關(guān)。神話中說，神在初一創(chuàng)造了雞，初二創(chuàng)造了狗，初三創(chuàng)造了羊，初四創(chuàng)造了豬，初五創(chuàng)造了牛，初六創(chuàng)造了馬，初七創(chuàng)造了人，因此，初七是人類誕生的日子。于是，古人把這一天稱?人日。為了紀(jì)念人類的誕生，南朝梁代每到人日的時(shí)候，人們就剪出彩色的紙人，貼在屏風(fēng)上或戴在頭上。用來象征人們在新的一年里，面貌煥然一新。到了唐代，人日剪紙的內(nèi)容又有發(fā)展變化。唐代詩人余延壽《人日剪彩》：閨婦持刀坐，自憐裁剪新。葉催情綴色，花寄手成春。貼燕留妝戶，黏雞待餉人。擎來問夫婿，何處不如真？所剪內(nèi)容包括紅花綠葉，飛燕家禽。個(gè)個(gè)栩栩如生。這已經(jīng)于現(xiàn)代民間的窗花十分相似了。
五、春節(jié)民俗--飲食民俗1）年糕：又稱年年糕。它諧音年年高，包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不過，好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。2）餃子又名角子、交子、扁食。它的起源非常古老。考古工作者曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年，一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃，關(guān)鍵在于餃子餡，純?nèi)獾?，純菜的，肉菜混合的，花樣無窮，口味可異。可以根據(jù)自己口味任意變化，所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中，有一個(gè)包著豆腐餡的，還有一個(gè)包著一枚硬幣。誰吃到豆腐餡的餃子，誰在新的一年里就會發(fā)財(cái)，人們的理想也都包含在餃子里。
六、元宵節(jié)。
正月十五日，是全年第一個(gè)月圓之夜，所以稱為元宵。漢文帝曾于正月十五日平定叛亂，所以規(guī)定這一天為上元節(jié)。東漢明帝為了表示對佛祖的尊敬，下令元宵點(diǎn)燈。此后，元宵就逐步演化為觀賞花燈的民俗節(jié)日。故名燈節(jié)。元宵的應(yīng)時(shí)食品是湯圓，北方也叫元宵，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。
唐代，元宵賞燈活動盛況空前，舉國同慶?！堕_元天寶遺事》記載，楊貴妃的姐姐韓國夫人曾派人造出一盞百枝燈樹?高八十尺，樹之高山。上元夜點(diǎn)之，百里皆見，光明奪目。唐玄宗甚至令工匠造出高百尺、寬數(shù)十丈的燈樓，供游人觀賞。宋代又有過之，無不及。孟元老《東京夢華錄》記載：以草把縛成戲龍狀，用青幕遮籠，草上密臵燈燭數(shù)萬盞，望之蜿蜒如雙龍飛走。皇帝還親自率領(lǐng)盛大的儀仗參加賞燈活動。詩人蘇味道《正月十五夜》：火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來。游妓皆儂李，行歌盡落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催。可見娛樂活動通宵達(dá)量，熱鬧非凡。
可以說：正月十五元宵節(jié)的狂歡，為整個(gè)春節(jié)活動畫上了一個(gè)圓滿的句號。
七、總結(jié)楊允雯10應(yīng)日。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇四
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗，和他們的意義，過一個(gè)愉快的春節(jié)。
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的`人是怎么過新年的。
在感嘆“到底該咋過年”的時(shí)候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗(yàn)。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果：趕超市、逛景點(diǎn)，鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)?？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了dvd、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀(jì)歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補(bǔ)貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進(jìn)城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時(shí)髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計(jì)，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點(diǎn)讓人耳目一新。“城里人過年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風(fēng)俗，體驗(yàn)到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育?！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認(rèn)為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個(gè)階段：從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團(tuán)聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點(diǎn)歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達(dá)旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準(zhǔn)擇吉時(shí)，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇五
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日.所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個(gè)調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
除夕是團(tuán)圓之夜，中國人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié)，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前，開始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時(shí)小輩兒人向父祖家長行禮辭歲，老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的，后世則多借此表示親情愛意。
團(tuán)年飯后還要“消夜”，一家人吃著點(diǎn)心，或嬉笑玩耍、或款言細(xì)雨，靜待天明，這便是守歲。另外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣癡呆、打灰堆等習(xí)俗，以此來占卜一年的吉兇休咎，祈愿新的一年小孩聰慧，萬事如愿。
“鄉(xiāng)村里過年，從臘月直到正月半，足足一個(gè)半月的鑼鼓聲，這聲音單調(diào)，卻打動到咱們每一個(gè)中國人的心坎上。就在這時(shí)際，……發(fā)現(xiàn)迎春花開了。”
是的，迎春花開了，新的一年來到了！
古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱。正月一日為雞日，即吉日。古人有用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞于門。從元旦開始，人們開始忙著拜年賀節(jié)。拜年在漢代便已流行，群臣在正月正日這天進(jìn)宮朝拜，君臣同樂。到了明清兩代，官場拜年則發(fā)展成虛文的禮節(jié)，往往是“望門投刺”，不管認(rèn)不認(rèn)識。有詩為證：
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡不嫌虛。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇六
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又稱陰歷年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中，構(gòu)成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
小年——臘月二十三。
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬；割肉，是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也?！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。之后，造紙術(shù)問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
大年初一，開門炮仗。
大年初一早晨，家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開門爆竹”一說。并且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財(cái)掃”，據(jù)說這樣才能夠聚集財(cái)氣。同時(shí)，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕所以破財(cái)。
年初二，媳婦回娘家。
農(nóng)歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時(shí)習(xí)俗，女子無故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
年初三，呆一天。
通常不會外出拜年，期望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
年初四，接神遲。
俗話說“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在午時(shí)四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
年初五，趕窮無正月十五——元宵節(jié)。
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜，有觀燈等習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子，也是親朋好友團(tuán)聚的日子，在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色！
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇七
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬完美祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一齊吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。所以，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時(shí)，應(yīng)當(dāng)將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的完美時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)當(dāng)歡聲笑語，不能說悲痛事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品——齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)當(dāng)在午時(shí)時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上很多花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。異常趣味的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，可是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)當(dāng)看不一樣對象說不一樣的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則說“工作順利”、“新年提高”，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了；如果是正在讀書的小孩，他們最期望的莫過于新年學(xué)習(xí)提高、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座后，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。所以，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動”
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇八
中國的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場景。
我通過上網(wǎng)查找資料，我了解到過年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說。相傳，中國古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，”年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山，這時(shí)候村東頭來了一個(gè)白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅(jiān)持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的`時(shí)候，突然傳來白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時(shí)大門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃．第二天，當(dāng)人們從深山回到村里時(shí)，發(fā)現(xiàn)村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙，人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過年”。
為了充分了解其他地區(qū)的過年風(fēng)俗習(xí)慣，我對長期在北京工作的舅舅，和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問卷試調(diào)查，調(diào)查如下：
1.北京的過年習(xí)俗。
問：舅舅，請問北京人過年有什么特別的地方呢？
答：北京人過年需要做的事都安排的井井有條，在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。
問：那北京人過年有什么習(xí)俗呢？
答：按北京的老規(guī)矩，過農(nóng)歷的新年，差不多在臘月初旬就開始了?！霸谂D八那天他們會熬一種臘八粥，還會泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁[上年貨。二十三過“小年”，差不多就是過年的“彩排”，過了二十三就過除夕了，別提還真熱鬧。
2.四川的過年習(xí)俗。
問：叔叔，你長期在四川工作應(yīng)該對四川的過年風(fēng)俗有一些了解吧？
答：四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的，要吃到過完年。正月要給祖先上墳。
問：叔叔，那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?BR> 答：我聽說是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖?，為了避違。
總結(jié)分析：這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過年習(xí)俗，有些習(xí)俗還非常特別，這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來的。
為了更清晰的把各地的過年習(xí)俗表現(xiàn)出來，我把不同的地區(qū)的過年習(xí)俗制成了表格形式。
地區(qū)。
過年特別習(xí)俗。
四川。
吃香腸·臘肉，正月給祖先上墳。
北京。
熬臘八粥·泡臘八蒜，逛廟會。
上海。
送灶君菩薩上天，選則一晚謝年·謝神，送窮。
江蘇。
“打神鼓”，“掘元寶”，喝“元寶茶”
陜北。
五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花”
溫州。
曬醬油雞、醬油肉，放開門炮、關(guān)門炮，炊松糕。
總結(jié)分析：各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，給各個(gè)地區(qū)的人帶來了過節(jié)的喜慶和熱鬧，也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣，讓中國成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國家。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇九
據(jù)資料介紹，春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。
而民間在此期間的各種習(xí)俗，可以說由大年初一直到初七都會有要求。要是真的全套做完也夠煩的。
年初一：
一般是一家人團(tuán)聚在家不出門，也不殺生，最好是吃齋，也不能掃地;。
年初二：
大年初二叫作開年。習(xí)俗是要吃開年飯，這餐飯一般備有發(fā)菜、生菜、蠔豉、豬手，意在取其生財(cái)利路。吃過開年飯后出嫁的女兒要回娘家，夫婿要同行，回家時(shí)要攜帶禮品，這在中國很多地區(qū)是重要的習(xí)俗。為什么必須在初二(各地風(fēng)俗不同，很多地方是初三)而不能初一呢?據(jù)說有以下的說法：(1)迷信觀念認(rèn)定，已逝的老祖宗，年底說臘月28，有說29或30)從天上回家享受供奉;(2)老祖宗如果看到家里有外人，就不愿進(jìn)家了;(3)已婚女人被認(rèn)為是外人;(4)所以已婚女人不能在家里過除夕、初一;(5)老祖宗享用供奉后，在初一(或初二)晚上就回到天上了，女兒就可以回家了。另外，民間傳說嫁出去的女兒如果在大年初一歸寧，會使娘家變窮。
年初三：
赤口日，當(dāng)日容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)，為防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明，故赤口日亦稱為小年朝。
根據(jù)民間習(xí)俗：赤口亦為赤狗日，是一個(gè)不吉利的日子。傳說中赤狗是熛怒之神，會帶來不吉，故此農(nóng)歷正月初三是兇日，不宜外出及宴客;另外，赤字含赤貧之意，外出沖犯赤狗會帶來貧窮。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。
傳說初三晚是老鼠娶親的日子，故當(dāng)晚一般人都會提早睡覺，以免騷擾鼠輩親事。當(dāng)晚亦會有老鼠分錢的習(xí)俗，在家中角落灑鹽、米、糕餅供鼠輩們享用，這些給老鼠的食物稱為米妝，寓意于新一年間與老鼠共享收成。
年初四：
接神，家中的神靈，自臘月二十四日上天述職，到年初四便返回各家各戶。過午以后，接神儀式開始：上供牲醴，并燒紙錢、神馬，燃放爆竹，讓諸神歸位。
年初五：
開祭財(cái)神，春節(jié)的熱鬧氣氛到此為止。神前的所有貢品可以移開。但柑桔塔，要等到元宵佳節(jié)才拆下。屋內(nèi)積存垃圾，今天可以清除。這樣，原來生活步伐回復(fù)過來。大年初五亦是祭財(cái)神日子，各行業(yè)都準(zhǔn)備五牲，祈求財(cái)神爺賜福。
年初六：
啟市，踏入年初六，一切回復(fù)正常，店鋪開業(yè)，照常工作。過去可以燃放鞭炮時(shí)，店鋪開門之前，每每都要燃放鞭炮，其數(shù)量之多，持續(xù)時(shí)間之久，不亞於除夕境況。
年初七：
人日，顧名思義，人日即人的生日。這不是某人生日，而是全人類生辰。至於節(jié)日起源，根據(jù)《占書》記載，指出由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是[一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷]。所以初七便是人日。在人日，香港人喜歡吃及第粥。所謂及第，是希望在科考場高中狀元。人吃及第是取其好意頭的意思。
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春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十
春節(jié)春雨春花艷，新年新歲新日紅。值此新春佳節(jié)之際，廣東省華南師范大學(xué)南海校區(qū)知行學(xué)社的部分成員利用寒假的閑暇之余就“春節(jié)文化”這個(gè)課題在廣東省xx市展開熱火朝天的調(diào)查活動，經(jīng)過一系列的訪談、觀察和問卷的形式對梅州地區(qū)的春節(jié)文化進(jìn)行認(rèn)知、了解，最后對調(diào)查春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗、春節(jié)期間的活動、以及春節(jié)期間的開銷三個(gè)方面的總結(jié)如下：
“祭祖”這個(gè)春節(jié)中最能代表傳統(tǒng)文化的重大儀式，是春節(jié)的靈魂。如今的人們，尤其是一些城鎮(zhèn)的新一代，他們一出生，就已經(jīng)身后無憂了，不僅不用再耕田種地，而且也遠(yuǎn)離了宗法家族，在春節(jié)里慶賀豐收祭祀祖先的意義因而有所減退，據(jù)調(diào)查將近有23。4%的人因公出差，外出打工等諸多因素導(dǎo)致新年時(shí)未能回家“祭祖”；有10。5%的人因地處城區(qū)，傳統(tǒng)觀念較為淡薄也未有“祭祖“；而余下的66。1%尚還有延續(xù)”祭祖“的活動。由此可以看出，隨著這種社會生活日趨現(xiàn)代，人們越來越相信科技，也不怕鬼敬神了，“祭祖”是否會隨著歲月的累積而丟失，現(xiàn)在已成為一個(gè)值得人們深思的問題。
“守歲”則是春節(jié)的核心，如果說，連它也要省略掉的話，那么肯定會影響到節(jié)日的地位，會減弱民眾的節(jié)日心理，使人們覺得節(jié)日跟常日沒有多大的區(qū)別。節(jié)日氣氛不濃，進(jìn)而就會影響到節(jié)日的傳承。它本來的意義在于為了祈求長命百歲，而現(xiàn)在人們已經(jīng)失去了這樣的信仰和熱情，就不太愿意熬夜了。但是我們把“守歲”當(dāng)作一年中的不眠夜，這樣大家可以在一起聊天、說話、娛樂，總結(jié)過去，暢想未來，這沒有什么不好的。因此，仍有72。2%的人依舊熬夜“春晚”，共度這樣辭舊迎新之夜；只有余下的少數(shù)人或者沉溺于網(wǎng)絡(luò)，無心“守歲”。“守歲”便利了人們的溝通，在日新月異的洪流中仍在進(jìn)行。
20世紀(jì)以來我國的主流文化：反傳統(tǒng)、反宗教信仰的觀念盛行，加之國外節(jié)日文化的引入對我國傳統(tǒng)年節(jié)產(chǎn)生巨大的沖擊。近年來，物質(zhì)享受為主的西方節(jié)日的興盛?，F(xiàn)代生活中的人們較為個(gè)性化同時(shí)又喜好多元化，因而需要多樣化的節(jié)日，這些因素讓人們對春節(jié)的傳統(tǒng)的風(fēng)俗民情，深層的春節(jié)文化逐漸淡忘，拯救春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化已經(jīng)是必要而不可少的了。雖然春節(jié)依舊在，但人們隨著生活的發(fā)展進(jìn)步而改變，有些人在春節(jié)中只是走走形式而從未留意春節(jié)偉大文化遺產(chǎn)的不斷流失，所以一些重要的年節(jié)傳統(tǒng)仍需要我們繼承發(fā)揚(yáng)。
但過年不再是們停耕休作的休息時(shí)間溫飽問題基本解決人們已經(jīng)不再像從前那樣等著過年吃大餐穿新衣戴新帽串門走親戚更多的是工作繁重等造成精神壓力借此尋求解放特別值得一提的`是社會的飛速發(fā)展過春節(jié)的花樣不斷變化更新幾年變一次。呼機(jī)拜年短信傳情餐館年夜飯至今又有旅游過大年一說?；貞浧鹨酝^春節(jié)的重點(diǎn)、主題可以看出物質(zhì)生活豐富陳設(shè)年卻越過越淡了。據(jù)所查資料顯示在50年代春節(jié)著重于年夜飯：幾年肉快活吃幾天：而在60年代的瀟灑：在廣闊天地里過年：70年代的年貨：新奇玩藝造出來：80年代則是娛樂：看春節(jié)聯(lián)歡晚會：90年代的拜年話：身體健康排第一。春節(jié)的活動就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地變化據(jù)我們的問卷得知除了涉及與春節(jié)有關(guān)的活動有12。3%的人還會在家學(xué)習(xí)讀書其大多數(shù)為學(xué)生：有27。6%的人覺得出外觀光不乏是一個(gè)有趣的設(shè)想其大多是在家賦閑的退休人群及高薪的高層領(lǐng)導(dǎo)人：有5。7%的人則認(rèn)為在春節(jié)之作還應(yīng)做一些在職的工薪階層：有54。4%的人則認(rèn)為還應(yīng)有其它更好的活動來豐富春節(jié)的空余時(shí)間這當(dāng)中包含了各個(gè)階層的人群因此現(xiàn)代的人們也更多地渴望春節(jié)里能夠有屬于自己的自由和快樂每個(gè)人都有對春節(jié)的不同詮注。
并且春節(jié)的開銷也可算得是衡量春節(jié)物質(zhì)文化的一個(gè)重要標(biāo)志。首先主要支出：吃吃喝喝還是一件大事：其次負(fù)擔(dān)漸重：送禮開銷高過贍養(yǎng)費(fèi)。這兩個(gè)是春節(jié)中的常見現(xiàn)象。近幾年時(shí)，隨著打工熱潮高漲，春節(jié)回家過年的打工仔們的車費(fèi)也就算到了春節(jié)的消費(fèi)中：還有科技發(fā)展，手機(jī)短信拜年又成了當(dāng)今的時(shí)尚，其費(fèi)用算來也是不小的一筆。據(jù)了解，低層人群在春節(jié)期間消費(fèi)大約在100—500元之間：中層人群消費(fèi)在700—1000元之間：高階層人群則在1000元以上。因而可知，隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大多數(shù)人已能夠過上一個(gè)富足的好年。
時(shí)代賦予春節(jié)新的內(nèi)容，時(shí)代也不斷給予它新的挑戰(zhàn)，不同的時(shí)代雖然內(nèi)容上不斷增新，但基本形式和主題相信會始終保持不變?！帮L(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺，國泰民安，”正是春節(jié)具有強(qiáng)大生命力和民族凝聚力的思想表現(xiàn)。無論怎么變，它祝福吉祥如意的深層含義沒有改變?，F(xiàn)在大多數(shù)春節(jié)家庭團(tuán)聚的習(xí)俗至今相傳，人們再苦再累，春節(jié)那幾天一定要好好過，這是個(gè)生理調(diào)整的需要，也是社會和諧的需要。無論是旅游過年，上網(wǎng)過年，還是晚會過年，人們尋求的還是人與人之間的溝通，人們在同一的時(shí)間以大致近似的方式作大體一致的選擇，是個(gè)人的需要，是社會的需要，也是民族的需要。
每個(gè)時(shí)代都為春節(jié)增添新的魅力，涂抹上新的色彩，我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興偉大時(shí)代，自然應(yīng)該為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩，因?yàn)槊袼讘?yīng)該是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。我們只有在保持傳統(tǒng)與接受現(xiàn)代生活方式方面找到一個(gè)契合點(diǎn)，我們才可能構(gòu)出一個(gè)新的民族文化體系，也就是在與時(shí)俱進(jìn)的過程中，傳讀我們的春節(jié)文化，強(qiáng)化它的本土性，再向世界人民展示它具有燦爛文化的一面，讓它成為世界人民同賀的和諧佳節(jié)。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十一
春節(jié)前夕，我市各大超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格普遍大幅上漲，與前一周相比，肉、禽、菜、水產(chǎn)品價(jià)格上漲幅度較大，占七成以上的商品價(jià)格上漲，其中蔬菜價(jià)格漲幅最大。
通過寒假期間對我家住所周圍的各大超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格的調(diào)查，分析調(diào)查數(shù)據(jù)，得出春節(jié)期間蔬菜價(jià)格普遍上漲的原因。幫助人們應(yīng)對春節(jié)期間。
xx年1月15日——xx年2月5日。
有黃瓜、豆角、青椒、尖椒、蒜薹、芹菜、豆角、青椒、尖椒、圓白菜、冬筍、春筍、萵苣、豆苗等15種蔬菜在春節(jié)前一周和春節(jié)期間的價(jià)格。
據(jù)超市推銷員和農(nóng)貿(mào)市場菜農(nóng)反應(yīng)，去年12月份，15種蔬菜平均價(jià)為每500克2.66元，臨近春節(jié)，逐步上升為平均每500克2.84元，平均每500克3.13元。今年1月份，15種蔬菜的月簡單平均價(jià)為每500克3.55元，與去年12月份2.88元的月平均價(jià)相比，環(huán)比上漲23.26%；與去年1月份相比，同比上漲19.13%。
春節(jié)期間，15種蔬菜曾經(jīng)出現(xiàn)多次斷貨，超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜種類明顯減少，1月23（大年初一）、24（大年初二）日，蔬菜種類不足15種。平均價(jià)為每500克3.97元，其中芹菜比節(jié)前上漲三成多，豆角、青椒、尖椒、圓白菜、蒜薹都有近兩成的上漲幅度。另外，如冬筍、春筍、萵苣、豆苗等也有明顯的上漲。節(jié)日期間，春筍的零售價(jià)一度達(dá)到每500克38元。
1、供給方面：春節(jié)期間正處于一年中最冷的時(shí)候，南方受低溫雨雪天氣的影響，蔬菜生長緩慢，重慶本地蔬菜產(chǎn)量減少；春節(jié)期間，超市蔬菜供貨商和菜農(nóng)們也要反鄉(xiāng)休息，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少；春節(jié)期間，城鄉(xiāng)之間來往交通比較擁堵，再加上運(yùn)費(fèi)上漲，蔬菜供給量減少，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格再度上漲。
2、需求方面：市民們沒有春節(jié)前儲備蔬菜的習(xí)慣，春節(jié)期間蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒有明顯減少。
3、供求平衡關(guān)系打破。
春節(jié)期間，主要因以上三個(gè)原因?qū)е率卟斯?yīng)量減少，然而蔬菜需求沒有隨之減少，因而供求關(guān)系失衡，供小于求，導(dǎo)致我市蔬菜價(jià)格大幅上漲。
春節(jié)期間因天氣原因和交通運(yùn)輸方面等原因?qū)е率卟藘r(jià)格大幅上漲，無法避免，因此需要人民從自身做起，改變生活習(xí)慣，臨近春節(jié)，養(yǎng)成提前儲備好充足的蔬菜的習(xí)慣。并且建議大家多吃本地本季節(jié)蔬菜，既新鮮，同時(shí)價(jià)格也較反季節(jié)蔬菜便宜。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十二
1、熟悉調(diào)查的過程，掌握學(xué)習(xí)方法，了解獨(dú)有的中國傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié))，有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛國主義精神。
2、將成果廣而告之，一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔(dān)負(fù)起一種文化功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過去和未來;。
二、祭祀，緬懷祖宗之德，繼承先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福;。
三、宗親禮儀往來，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)負(fù)社會職責(zé);。
四、民間娛樂，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，宣泄情感之波，體味人生之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
x臘月開始辦年貨：
據(jù)中國傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)聚。
x年二十四謝灶：
在灶頭放齊貢品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食豐足暨身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜选?BR> x年二十八洗邋遢：
年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來說，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)祛病。
x年三十晚上送年：
年三十晚是一年的最后一天，這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞，有魚，有菜，吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長長久久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。
吃過年夜飯之后，長輩要發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)整，開始放爆竹，慶祝新一年的來臨。
x正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完畢后，晚輩向長輩拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉利的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡量不要打碎碗碟，如果真的不小心打碎了，就是例如碎碎(歲歲)平安，落地開花，富貴榮華)等好兆頭的話。
x初二婦女返娘家拜年：
初二是出嫁女回娘家的日子，相傳年初一回娘家，會令娘家變窮，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必須準(zhǔn)備一些賀禮，如糖果或生果等。
x年初三赤口：
各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。
x年初四接財(cái)神：
話說年二十四送神返天庭，年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí)，送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神回人間。
另外，還有掃塵：除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門，寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。
貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭發(fā)到尾。
帖窗花：在窗上帖各種剪紙——窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性，欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由來迎接這個(gè)日子，念一遍寄托新年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們在加快生活節(jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十三
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，是中華兒女的象征。百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。而在這舉國歡慶的節(jié)日，不同地域的民風(fēng)民俗自會揭竿而起：
我國過年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州，自然也不會例外。
今年，與往常不一樣，是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法，男子到了一定年紀(jì)，要同父輩一起給村中長輩磕頭拜年，愿平安一年。從除夕夜開始，我就興奮不已，終于在睡著4個(gè)小時(shí)后，開始了：清晨，我與父親踏著芳香的泥濘，走到我們的隊(duì)伍（分為很多的隊(duì)伍，分開拜年），經(jīng)過漫長的等待，人齊了以后，終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家，看著老人們欣喜又欣慰的臉龐，我們大家也無比高興。不管別處，相信在我的老家，這給老人拜年的習(xí)俗永不會被打破，因?yàn)樗岈F(xiàn)了我們的孝心，我們對長輩的愛戴與尊重以及我們期待未來更加沒好的心情。
由于時(shí)代的變遷，物質(zhì)生活的改善，生活節(jié)奏的加快，人們的中國年過得愈來愈有滋味，各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄，希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十四
20xx年2月6日至2月15日。
劉圣祥。
來九寨溝旅游的人。
年初四川省災(zāi)后重振和危機(jī)應(yīng)對政策初見成效，解脫降落趨勢，今年“春節(jié)”逐漸有回?zé)嵴髡?。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對游客在九寨溝的旅游情形進(jìn)行抽樣調(diào)查，現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并剖析如下：
四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,；有彩色的湖泊和奔涌的飛瀑；還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨(dú)特和它出色的神話故事如夢如幻,因此人們習(xí)慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上，節(jié)前和節(jié)日期間，成都市假日辦和相干部分，加大了對重要景區(qū)（點(diǎn)）的旅游安全的領(lǐng)導(dǎo)檢討，從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間，全市無重大旅游安全義務(wù)事故和旅游投訴，實(shí)現(xiàn)了安全、秩序、質(zhì)量、效益“四同一”。
“春節(jié)”旅游市場的總體情形。
1.客源市場呈上升趨勢。
5.12汶川大地震產(chǎn)生，九寨溝有震感，但并沒有對景區(qū)的自然景觀和旅游服務(wù)設(shè)施造成損壞。地震過后，九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對景區(qū)各景點(diǎn)、步游棧道、觀景臺、景區(qū)公路、護(hù)欄進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設(shè)施均完好無損。統(tǒng)計(jì)剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%，以為地震對九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。
“中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦。今年的“生態(tài)之旅”包含：“相約世界最艷麗湖泊―五花?！毙履昶砀?、“新年賀禮―走進(jìn)躲寨”、“九寨畫院”成立等各項(xiàng)運(yùn)動,。這一運(yùn)動增添了客源量，據(jù)工作職員先容：九寨溝景區(qū)從11月16日到年今年3月31日履行淡季票價(jià)80元，觀光車票也降至80元；同時(shí)還履行二次進(jìn)溝政策（即假如要二次進(jìn)溝，只需多買一次觀光車票外加20元工費(fèi)），二次進(jìn)溝總費(fèi)用為260元（不含保險(xiǎn)），比旺季節(jié)儉360元，目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人。
2.營銷力度加強(qiáng)。
這次游客基礎(chǔ)情形的調(diào)查，共計(jì)發(fā)出調(diào)查表50份，回收50份，回收率100％。統(tǒng)計(jì)剖析表明，在九寨溝旅游游客中按性別構(gòu)成分，男性游客占47％，女性游客占53％；按年紀(jì)構(gòu)成分，80后和70后游客占92.4％，90后和60后游客占7.6％；按職業(yè)分，公司、事業(yè)單位職員占53.6％；由上可見，九寨溝游客群中，以80后和70后游客為主，公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明，這樣的一個(gè)顧客群主體，在假日休閑購物餐飲上，七天大假對購物餐飲、花費(fèi)市場具有較好的拉動作用，全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強(qiáng)，特殊是實(shí)行了有效的冬季營銷，加強(qiáng)了九寨溝冬季旅游對游客的吸引力，當(dāng)天九寨溝招待的進(jìn)境游客同比增加達(dá)345%。游客多了自然收入額就上往了。
3.旅游地商品價(jià)錢與質(zhì)量。
人們旅游對其旅游地購物動機(jī)必定是請求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務(wù)好。在統(tǒng)計(jì)分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個(gè)“被宰”的運(yùn)動，商品價(jià)格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上，而且還可能充滿著假冒偽劣商品，所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30％以上的旅游團(tuán)費(fèi)加入所謂的“純玩團(tuán)”，不過他們在九寨溝旅游購物中，彼此對商品價(jià)格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法，仍然在縱情購物。
因此，今后的義務(wù)還須要在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番工夫，以更好地逢迎不同的客群，在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個(gè)性的顧客的同時(shí)，爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十五
為響應(yīng)我院對此次寒假社會實(shí)踐活動的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)；形成服務(wù)意識，強(qiáng)化社會責(zé)任。我于xx年1月26日至xx年2月17日期間開展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實(shí)踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)知識及走訪長者順利地完成了此次寒假社會實(shí)踐作業(yè)。
在開展活動之前，調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大文化習(xí)俗時(shí)，采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子。
我的家鄉(xiāng)濟(jì)南又稱泉城是山東省的省會，因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟(jì)南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習(xí)俗。其實(shí)過年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天，而是從大年三十之前的“小年”開始，一直過到正月十五。我將從年前、年中、年后，來講述濟(jì)南的過年習(xí)俗。
首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時(shí)間。過小年我們又叫送灶，據(jù)老人們說老年間的講法是灶王的權(quán)力很大，不但管千家萬戶飯碗的稀稠，還管人間的善惡禍福，如果觸怒了他，便要上奏天上玉皇降禍人間。因此，每逢過年過節(jié)，都要用大魚大肉好酒供奉，燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天，家家戶戶都要準(zhǔn)備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓，我想這就是過小年這個(gè)名稱的由來吧。當(dāng)然了，我們家是在城市里已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)山東人往灶上帖對聯(lián)的習(xí)俗了，只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的，因?yàn)樾∧曛蟮牡诙欤甓模┚褪俏覀円髵叱娜兆恿恕?BR> 從十二月二十四日開始，各家各戶在送灶以后就開始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過年，我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈，忙活完了以后再打掃自己家。因?yàn)檫@次的掃除一定要徹底，連墻頂什么的都要掃到，所以會持續(xù)1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。
我記得小時(shí)候并沒有什么超市、大賣場的，所以用的年貨一般從濟(jì)南一個(gè)四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的，由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著，主要是買些家里給小輩的禮物玩具，給長輩送的衣服鞋帽。對了，還有春聯(lián)、福字、擺設(shè)、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分，另一部分當(dāng)然是過年的重頭戲，食物！由于過年的時(shí)間長又沒有人再賣菜了，所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤，幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少，放不了的就放在儲藏室里。山東天冷，每家每戶都有儲藏室，這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞（天這么冷，腐壞的事情就更不會發(fā)生了）。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。
這吃的年貨花樣繁多，待我慢慢回憶慢慢道來。
第一樣，香腸，別看這香腸看起來黑不拉及的沒什么相貌，但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后，拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣，將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣，但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽的地方晾，而且一定要是小年以后才能晾，估計(jì)是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了，吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物，街坊鄰里的互相贈送，你嘗嘗我家的，我嘗嘗你家的各取所長等到來年再改進(jìn)。這個(gè)東西年年灌，今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸，現(xiàn)在就開始沒事吃一根，意猶未盡啊。
第二樣，臘八粥，剛開始不知道這是什么東西回家問了父母以后才知道，這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成，喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。
第三樣，臘八蒜，在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究，說是因?yàn)樵谄渌娜兆与缢怆绯鰜淼乃舛际前咨?，而只有在臘八這一天腌出來的`蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的（再有什么我就忘記了）蓋上蓋子，這里面是絕對不能沾生水的，沾水就壞，所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過年時(shí)候吃的咸菜之一。
第四樣，蘿卜干，這是在過年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長的條狀，洗好、晾干，再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外，隨吃隨拿。洗洗就好，這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。
第五樣，炸貨，這是一個(gè)統(tǒng)稱，其中的花樣其實(shí)有很多，包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅，切成一條條長方形的條，在每條的中間切三條縫，將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油里炸就行了。其他兩種東西估計(jì)都有賣的，就不細(xì)介紹了。濟(jì)南出藕，所以藕合也就成了濟(jì)南人過年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食，做時(shí)先要將藕切片，在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡，再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸，出鍋。茄合的做法類似，就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什么可以多說的，這些東西現(xiàn)在過年我婆婆家，娘家都會做很多，不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多，婆婆還會做面魚之類的。
第六樣，蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食，但是過年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的，里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑，而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童，很小的時(shí)候家里還這么做，到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類的，簡單化了，主要是開始有賣的，直接年前買好現(xiàn)成的留著過年了。
第七樣，蘇鍋。這又是一個(gè)美食，但是做法很煩瑣。先要找來一個(gè)大鍋，在鍋底放一層白菜一層香料，一層藕一層香料，然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料，一到兩只雞一層香料，而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據(jù)自己的喜好可以增減，但是擺放的順序是一定不能亂，這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去，最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內(nèi)放水，大火燒開，調(diào)小火煮一整天。煮好以后放在戶外，等過里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚，魚中有雞，葷中有素，素中有葷，滋味絕了。我到現(xiàn)在逢年過節(jié)都讓我婆婆準(zhǔn)備材料做，我特別喜歡吃這些。
到這里，在我記憶中年前要準(zhǔn)備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨，除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起，小孩子吃備好的炸貨，男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什么的，女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯，中午就吃點(diǎn)備的年貨，晚飯是最主要的。晚飯上，除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好，小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多，一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌，女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌，這樣既不掃興又方便端菜，席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了，一家人都到戶外聽著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子，山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣，吃到最大面值的人來年會有最大的運(yùn)氣，大家都喜氣洋洋。吃過餃子，大家也都喝的差不多了，桌子簡單一收拾就上床睡覺了。這是年中，等到了第二天就開始拜年。
山東拜年也不是隨便拜的，大年初一，這是大家拜年的日子！拜年也是有說頭的，老人要給小孩子壓歲錢！所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子！因?yàn)楣糯藗儼涯攴Q為“年獸”，俗話說年獸是吃小孩的！所以給孩子點(diǎn)錢不叫“年獸”禍害孩子！拜年也是大家互相的報(bào)喜！告訴大家“年獸被”嚇跑！這一天也是最忙的一天！
年初二，這是媳婦回娘家的日子！也是姑爺跟老婆回家的日子！這天幾乎與30一樣1樣！也是很快樂的哈！
初三初四沒有什么大的活動！是休息的日子！初五被濟(jì)南人俗稱為“破五”，這天我不是很明白！只知道這天應(yīng)該是放鞭炮最厲害的一天！也是有點(diǎn)送年的意思！因?yàn)榇蠹页醢司鸵习嗔?！雖然表面上看是送年的意思！但是真正的年還沒過完！
正月十五又稱元宵節(jié)，這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上，公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人并不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新，三三兩兩游走于花燈之下，如玉美膚點(diǎn)綴著人間紅塵，讓人如癡如醉。
正月十五吃過了元宵，這年就算過去了。第二天，該上班的上班該忙活的忙活，新的一年又開始了。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十六
實(shí)踐地點(diǎn)：
xxxxx。
實(shí)踐時(shí)間：
xxxxxx。
1、熟習(xí)調(diào)查的進(jìn)程，把握學(xué)習(xí)方法，了解獨(dú)占的中國傳統(tǒng)文化（最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有益于進(jìn)步本身的文化素質(zhì)好愛國主義精神。
2、將成果廣而告之，一次夸大中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民宏揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的文化之根。傳統(tǒng)的春節(jié)，融進(jìn)一種文化的意境、文化的意味，并擔(dān)當(dāng)起一種文化功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過往和未來；
二、祭奠，緬懷祖宗之德，繼續(xù)先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮節(jié)來往，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)當(dāng)社會職責(zé)；
四、民間文娛，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，宣泄情感之波，體味人生之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)躲厚重的含金礦躲。宋代王安石曾作《元日》詩云：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有很多還相傳至今。
20xx尾月開始辦年貨：
據(jù)中國傳統(tǒng)，踏進(jìn)尾月，已適合辦年貨，除買臘味、糖果外，水果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)圓。
20xx年二十四謝灶：
在灶頭放齊貢品后，便焚香敬拜，心中乞求來年衣食豐足暨身體健康，以后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?，效果會更佳?BR> 20xx年二十八洗邋遢：
年二十八是清算家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來講，這天一家人都要大掃除，乞求將往年的霉運(yùn)及不如意統(tǒng)統(tǒng)掃走，而本身亦要潔凈，聽說這樣做即可以消災(zāi)祛病。
20xx年三十晚上送年：
年三十晚是一年的最后一天，這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚會一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞，有魚，有菜，吃的豐富是年夜飯的特點(diǎn)。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長久長久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過年夜飯以后，長輩要發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間風(fēng)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是乞求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)整，開始放爆竹，慶祝新一年的來臨。
20xx正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的風(fēng)俗。在先人排位上放一些糖冬瓜、花生糖及水果等。隨著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖終了后，晚輩向長輩拜年，拱手相互恭賀。另外，年初一不可掃地倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉祥的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡可能不要打壞碗碟，假如真的不謹(jǐn)慎打壞了，就是例如碎碎（歲歲）平安，落地開花，富貴榮華）等好兆頭的話。
20xx初二婦女返外家拜年：
初二是出嫁女回外家的日子，相傳年初一回外家，會令外家變窮，所以要初二才返回。另外，返娘你家拜年不能空手，必須預(yù)備一些賀禮，如糖果或水果等。
20xx年初三赤口：
各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。
20xx年初四接財(cái)神：
話說年二十四送神返天庭，年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí)，送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神回人間。
另外，還有掃塵：除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣統(tǒng)統(tǒng)都掃出門，寄托著人們破舊立新的愿看和辭舊迎新的祈禱。貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭發(fā)到尾。帖窗花：在窗上帖各種剪紙窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝潢性，欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶美好的愿看。
春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由來迎接這個(gè)日子，念一遍寄托新年美好愿看的句子，這時(shí)候福倒了真的福到了！?？丛诔鞘欣锷罹昧说娜藗冊诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下往。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十七
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以，在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
1。貼春聯(lián)。
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃?！毖葑兌鴣淼?。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2。年夜飯。
在大年30晚上，家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的'好兆頭呢!
3。徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮。
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗，它寓意著＂辭舊歲，迎新春＂．對于迎接新春還有一種說法叫做＂守歲＂這么說吧，＂守歲＂其實(shí)就是指從大年３０到初一期間不睡覺．對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時(shí)間．當(dāng)然這也不是盡然的，有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！
4。應(yīng)節(jié)活動。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5。給紅包。
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6。拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心!
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十八
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
1、春節(jié)時(shí)人們都會把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會異常的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動豐富多彩，不一樣的地區(qū)有著不一樣的慶祝方式，它能夠反映出勞動人民的.智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節(jié)都會舉行各種各樣的慶?；顒印＿^去人們過春節(jié)主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了，隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來越好，人們的追求也越來越高。春節(jié)對現(xiàn)代人來說有著更深的意義，那就是幸福。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十九
1.熟悉調(diào)查的過程，掌握學(xué)習(xí)的方法，了解獨(dú)有的中國傳統(tǒng)文化（最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。 2. 將成果廣而告之，以此強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過去和未來；
二、祭祀，緬懷祖宗之德，承繼先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮儀往來，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)負(fù)社會責(zé)任；
四、民間娛樂，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，渲泄感情之波，體味生活之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云："爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。"
傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
臘月開始辦年貨： 據(jù)中國傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)圓。
年廿四謝灶： 在灶頭放齊供品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食豐足及身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?，效果會更佳?年廿八洗邋遢： 年廿八是清理家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來說，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)去病。
年三十晚要送年： 年三十晚是一年的最后一日，這天具有感恩和團(tuán)圓的意義。晚上，一家人聚首一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞、有魚、有菜，吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長長久久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過年夜飯之后，長輩發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)正，開始放爆竹，慶祝新一年來臨。
正月初一宜祭祖： 年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等，跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后，晚輩向長輩互相拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地或倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉利的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡量不要打碎碗碟或盆具，如真的不小心打碎了，就說例如「碎碎（歲歲）平安」或「落地開花，富貴榮華」等好兆頭的話。
年初二婦女返娘家拜年： 年初二是出嫁女而回娘家的時(shí)候，相傳年初一回娘家，會令娘家變窮，所以要年初二才返回。此外，返娘家拜年亦不能空手，必須準(zhǔn)備一些賀禮，如糖果或生果等。
年初三赤口： 各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。 年初四接財(cái)神： 話說年廿四送神返天庭，年初四則是諸神由天界重返人間之時(shí)。送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神重臨人間。 年初五開市日： 年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪，發(fā)紅包，以求大家工作順利，而一些過年的禁忌都可以解封，過回平時(shí)的日子。
另外還有，掃塵：“除陳布新”把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭「發(fā)」到尾。
貼窗花：在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個(gè)節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”，真的“福到了”！希望在城市生活久了的人們在加快的生活節(jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇一
春節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。而春節(jié)的習(xí)俗世世代代的流傳下來，現(xiàn)在，許多國家也有了過春節(jié)的習(xí)俗。
在世界上，據(jù)統(tǒng)計(jì)，除了中國外還有，中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓等國家把春節(jié)定為法定節(jié)日。
他們也有過春節(jié)的習(xí)俗。比如：新加坡：成千上萬人購年糕春節(jié)是新加坡一年當(dāng)中最盛大的節(jié)日。在年市上，各種年貨琳瑯滿目，一應(yīng)俱全。過去中國過春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如祭灶、迎神和吃年飯等，在新加坡的華人中幾乎都保留了下來。至今，新加坡華人們還認(rèn)為，年糕象征著“年年高升”，桔子象征“大吉大利”，因而是家家戶戶過春節(jié)的必備品。新加坡還從中國的廣東和香港等地進(jìn)口年糕、潮柑和盆栽金桔應(yīng)市。春節(jié)期間，每天都有成千上萬人來到年市選購年糕等年貨。
而在春節(jié)的起源地―中國，春節(jié)的習(xí)俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用“卷銀包“(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡，再用百葉包裹成)、“廿四糖“、赤豆飯作祭食，點(diǎn)上香燭，祭供灶君，并備紙錢，扎彩橋，磕頭禮拜，然后鳴放鞭炮，在將灶君像與前簾(俗稱“喜串“)燒化前，戶主對著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事，下界保平安“等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除，但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后，家家戶戶越發(fā)忙碌了，里里外外大掃除，俗稱撣檐塵，各家忙于洗滌被褥帳子，釀酒、炒花生和蠶豆，并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因“糕“和“高“是諧音，人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同，上沙以蒸松糕為主，中部地區(qū)蒸的是粘糕，下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。
此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天，人們還要貼上新春聯(lián)，掛尊祖，把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上，擺好祭品，待大年夜一到，點(diǎn)上香燭，讓后輩瞻仰。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇二
調(diào)查方式：查資料，詢問長輩。
調(diào)查背景：春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，并構(gòu)成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查資料：春節(jié)一般指除夕和正月初一，是一年的第一天，又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一向到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不一樣的地方日期不一樣，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí)，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習(xí)俗，所以祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
過了小年，便迎來除夕。
除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最終一天了，包含舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準(zhǔn)備貼對聯(lián)，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團(tuán)圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候，一桌豐盛的菜，和家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一齊和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過后，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
湯圓。
過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)完美祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準(zhǔn)備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇三
寒假期間，我隨家人過了一個(gè)祥和快樂的春節(jié)，在過春節(jié)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣，在中國人的過年習(xí)俗中，有著十分重要的地位。過年的習(xí)俗又是怎樣來的呢？我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
通過走訪調(diào)查了解到：春節(jié)，代表了新的一年的開始；春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢？相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕Ｋ匀藗兊诙於紩┥闲乱路?，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴f“過年好”。春節(jié)，人們都會在一起吃團(tuán)圓飯，無論多遠(yuǎn)，也都會想方設(shè)法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對聯(lián)、“?！弊?、掛門錢。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳”。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達(dá)了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
春節(jié)的習(xí)俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統(tǒng)美德，望“春節(jié)習(xí)俗”在中國大地上發(fā)揚(yáng)光大。
開頭部分：大致介紹一下春節(jié)，及春節(jié)的一些習(xí)俗，點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。（略寫）第二部分：介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細(xì)）。
第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細(xì)）結(jié)尾結(jié)尾部分：寫寫自己對這一習(xí)俗的感受。每個(gè)部分舉例：
開頭部分：大致介紹一下春節(jié)，及春節(jié)的一些習(xí)俗，點(diǎn)明你所要介紹的習(xí)俗。（略寫）例：元宵節(jié)是我國的四大節(jié)日之一，元宵節(jié)一過，春節(jié)也就算過完了，所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節(jié)的節(jié)目豐富多彩，有充滿樂趣的看花燈猜燈謎，有喜氣洋洋的舞龍，還有熱鬧非凡的賽龍船。不過，最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。
第二部分：介紹這一習(xí)俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結(jié)等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細(xì)）。
例：春聯(lián)代表著歡樂祥和。在我們中國，每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上，為節(jié)日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯(lián)不僅帶來了吉祥和祝福，還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧！“大地春光好，長天曉日紅”、“歲歲皆如意，年年盡平安”、“江山萬里如畫，神州四時(shí)皆春”、“春風(fēng)送春處處***美，喜鵲報(bào)喜家家喜事多”??幅幅春聯(lián)讓千家萬戶喜氣盈門。春聯(lián)的種類比較多。按照使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫批、春條、斗方等。因此，貼的位置也不同，如“門心”貼在門板上端中心部位；“橫批”貼在門楣的橫木上。
第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細(xì)）。
今天，是中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。早晨我還沒醒，就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區(qū)，今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂，把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是，起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外，看著各家各戶的炮竹，煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷——拜年！“李伯伯，新年快樂”“王阿姨，工作順了”“劉奶奶，身體健康”〃〃〃跟所有的長輩們拜過年之后，媽媽提議說：一會，去街上看看，感受下新年的氣氛。一上街，街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜，身邊的孩子手上握著一大把小花炮，蹦蹦跳跳地跑著。看！我左邊的一位四、五歲左右的小女孩，跑到前面去。一下子又轉(zhuǎn)過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著：“爸爸，快點(diǎn)！我要回去放炮玩呢！”。有拿著那邊超市發(fā)的小氣球的，紅的，黃的，綠的，還有藍(lán)的。也有三五成群，手挽著手說說笑笑的姑娘們，小伙子們，忙綠了一年，辛苦了一年，我想這個(gè)時(shí)候應(yīng)該是大家最放松，最高興的時(shí)候。你看，路燈上還掛著兩個(gè)小紅燈，喜氣洋洋的。就像在說，“我們也要過新年，我們也要過新年”。
一進(jìn)菜市場，那才更熱鬧呢！人流竄動，一眼望去，什么也看不見，全是人。還有那翠綠的黃瓜，可真新鮮哪，你看，那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機(jī)勃勃啊。那鯽魚，鰱魚，青魚，草魚等等在水里游來游去，真是印證了我們中國的老話：年年有魚（余）！黃的韭菜，紅的番茄，黑的木耳，白的蘿卜〃〃〃真是要什么有什么呀?！鞍?！可真夠擠的?！蔽亦止玖艘痪?。跟著媽媽買了幾個(gè)我愛吃的菜，結(jié)完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時(shí)分，街上，又漸漸安靜下來。店主們把店子關(guān)了，超市也比往常早了些許關(guān)門。大家都提著東西回家過年去了。
到了晚上6點(diǎn)左右，社區(qū)漸漸安靜，孩子們都回家吃團(tuán)圓飯去了。吃完團(tuán)圓飯7、8點(diǎn)的樣子社區(qū)又重新熱鬧起來。孩子們?nèi)汲鰜矸呕ㄅ诹恕＿@個(gè)放個(gè)“降落傘，”那個(gè)又放個(gè)“天女撒花”〃〃〃〃各式各樣的花炮全有。每放完一個(gè)都會聚集好幾個(gè)孩子，他們在討論誰的花炮最美麗，誰的花炮顏色最多，之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個(gè)坐在一起打牌，打麻將；或幾個(gè)坐在一起嗑瓜子，剝花生；或看著自己的孩子放花炮，偶爾還要幫他們一下。大多數(shù)的孩子，都是自己獨(dú)立操作完成。
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”新年的鐘聲敲響了，家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯(lián)，每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視，品嘗著一年一度的晚會大餐――春節(jié)晚會；有的急著給自己的長輩拜年，發(fā)短信，打電話，所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完；調(diào)皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢；屋外的鞭炮聲此起彼伏，炸開了鍋，五彩的煙花更是把這個(gè)特殊的夜晚點(diǎn)綴得絢麗多姿。
正月初一，農(nóng)歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個(gè)平時(shí)最賴床的懶漢，今天卻起了個(gè)大早，因?yàn)槲覙O想穿上我那美麗的新衣，出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊(duì)伍的前面，見到長輩們拜個(gè)年，說幾句吉利話，就可以收獲一大把的壓歲錢，然后拿到街上去買自己喜愛的東西――玩具、零食、鞭炮??，家長好像變了個(gè)人似的，對我們的放縱是那么的寬容，一切都有了！這就是過年的感覺?！胺疟夼趪D！”不知是誰喊了一聲，小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，響聲震天，四處飛濺，仿佛要把一個(gè)個(gè)美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷，熱鬧非凡。
到了吃飯的時(shí)候，望著滿桌子平時(shí)最愛吃的菜肴，我們小孩子卻一點(diǎn)兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間，談?wù)撟疃嗍牵航穹俏舯劝。〗裉斓男腋Ｉ顝牟妥郎献钅苷f明問題，現(xiàn)在人們生活好了，天天就像在過年！
摘要：春節(jié)時(shí)中國人最在意的節(jié)日，歷史悠久，在每個(gè)華人心中都有著極其重要的地位。中國地大物博，不同的地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此。我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶后就是掃塵，隨后就要準(zhǔn)備年夜飯，年夜飯肯定是非常重要的。每一個(gè)民俗都有著非常美好的涵義及來歷，寄寓了非常美好的祝福與心愿。關(guān)鍵字：祭灶掃塵年夜飯拜年正文：
春節(jié)時(shí)最具有中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國人得情節(jié)中。即使是洋節(jié)如此泛濫的今天卻也沒有哪個(gè)節(jié)日可以取代春節(jié)在每個(gè)華人心中的無上地位，沒有哪一個(gè)節(jié)日有如此的魅力，可以像春節(jié)這樣隆重，這樣深入人心。即使遠(yuǎn)渡重洋的游子也會在春節(jié)這天通過各種途徑向家人和祖國送去心中最美好的祝福。
春節(jié)是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。隨著世界的變化，春節(jié)也悄然發(fā)生了變化，曾經(jīng)在我們身邊習(xí)以為常的春節(jié)習(xí)俗，也因?yàn)闀r(shí)代的制約同我們漸漸拉開了距離。但無可否認(rèn)，這些今天看來有些不合常理的民俗，都是我們的文化。我國春節(jié)，一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶，有所謂官三民四船家五的說法，也就是官府在臘月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家則為二十五日舉行祭灶。祭灶，是一項(xiàng)在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”，傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面，中間供上灶王爺?shù)纳裣?。沒有灶王龕的人家，也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人，有的則有男女兩人，女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷，上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事，下界保平安”的對聯(lián)，以保佑全家老小的平安。
舉行過灶祭后，便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止，我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵，是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。大江南北，到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與春節(jié)(正月初一)首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?；易；交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊部新，有舊歲至此而除，來年另換新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新，消災(zāi)祈福為中心。這一天要貼門神、貼春聯(lián)、貼福字、貼年畫、守歲年、吃餃子、放爆竹給壓歲錢。過年都有貼門神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁，后來是畫成門神人像張貼于門。春聯(lián)原題寫在桃木板上，后來改寫在大紅紙上，有吉祥避邪的意思，但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能，是我國的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣，從吃年夜飯開始，這頓飯要慢慢地吃，一直吃到深夜，而餃子則是飯桌上必不可少的，民間有好吃不過餃子的俗語，在三十晚上12點(diǎn)以前包好，到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)，整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋，專收名帖，叫“門簿”。民間互訪拜年的形式，根據(jù)彼此的社會關(guān)系，大體可分4類：一是走親戚。初一必須到岳父、須帶禮物。進(jìn)門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥?、玩耍。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長，仍應(yīng)主動跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒喧兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。三是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的（如律師、醫(yī)生等）就要買些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝忱。
四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊，素日沒有多大來往，但見面都能說得來，到了年禧，只是到院里，見面彼此一抱拳說：“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”，在屋里坐一會兒而已，無甚過多禮節(jié)。
古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長輩叩歲；賀年是平輩相互道賀?，F(xiàn)在，有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。結(jié)論：春節(jié)時(shí)最具有中國特色的傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在每個(gè)中國人得情節(jié)中。春節(jié)是辭舊迎新的日子，也是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，中國的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。各地的民俗都略有不同，但是都寄寓了美好的祝福。
一、春節(jié)的來歷：傳說，有一種叫年的野獸，每當(dāng)寒冬將至，出來食人，使人不得安寧。人們在與年的搏斗中，這種兇惡的猛獸怕火光和響聲，于是，人們想了一個(gè)辦法，在年出現(xiàn)時(shí)，便燃起大火，投入竹節(jié)，燃起熊熊大火，年聽到爆竹的響聲，便逃走了。以后，人們開始以掛紅燈、放爆竹、吃年飯來慶祝新年。
二、春節(jié)前的準(zhǔn)備（臘月初八以后，各種年事活動便逐漸展開）。
1．祭祀灶神：灶神，又稱灶神，俗稱灶王爺。每年臘月二十三或二十四返回大宮，向玉皇大帝匯報(bào)情況。除夕時(shí)分再返回人間。人們擔(dān)心向玉皇大帝進(jìn)讒言，所以再他去天宮的時(shí)候?yàn)樗M(jìn)行祭祀活動，希望他上天言好事，下地保平安。
2．其他準(zhǔn)備活動：寫春聯(lián)，準(zhǔn)備肉食，準(zhǔn)備面食以及理發(fā)、沐浴，打掃衛(wèi)生。
三、民俗活動--靜態(tài)民俗3．春聯(lián)：（1）春聯(lián)的來源：古代稱桃符。據(jù)說，東漢王充《論衡o定鬼篇》中神荼、郁壘二神住在大桃樹上，處理鬼魂。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。因此，人們認(rèn)為鬼害怕神荼、郁壘，也害怕桃樹。于是每到過年的時(shí)候人們總在門口懸掛桃符或桃木人來趨鬼避邪保佑平安。（2）最早的春聯(lián)：公元965年，后蜀皇帝孟昶在皇宮內(nèi)門的桃符上寫了：新春納余慶，佳節(jié)號長春。這是我國已知最早的春聯(lián)。此后春聯(lián)成了春節(jié)最有代表性的民俗活動之一。也有人家喜歡貼福字，而且倒著貼。因?yàn)榈怪C音到，所以倒貼福字意思是福到了。4．年畫：（1）門神畫的來源：有三種說法。一說源于神荼、郁壘的神話傳說，古人把二神像掛在門口驅(qū)鬼。一源于唐太宗命令秦瓊、尉遲恭看門驅(qū)鬼，并把二將畫在宮門上。一源于唐玄宗夢見鐘馗為自己捉鬼，醒后命令畫工把鐘馗畫在門上。（2）灶神畫的來源：民間傳說灶神在除夕從天宮返回人間，所以人們總在這時(shí)候買新的灶神畫貼在門上，希望他能帶來吉祥與幸福。（3）其他常見的年畫。5．福字：最早?福字--傳說史于周朝姜子牙，即姜太公。當(dāng)年姜太公封神時(shí)，封妻子為窮神，說有福的地方你不能去。百姓過年貼福字，史于慈禧，每至年，太后有給大臣賜福之習(xí)。一年賜福，恭王福晉把賜給的福拿倒了，犯殺頭之罪，李連英為其解圍：老佛爺福如東海，壽比南山，今年賜福，福真的就到了。慈禧一聽極高興，連說：福到了??傳至民間，福也貼倒了。6．窗花：窗花是貼在窗戶上慶賀新年的剪紙作品。窗花有兩種制作方法。第一種是剪刀剪，巧手的婦女用一把剪刀可以把彩紙剪出許多花樣。第二種是刻刀刻，一般由專業(yè)的民間藝人操作，一次可以刻成四五十張窗花，供應(yīng)市場。
四、春節(jié)民俗--動態(tài)民俗。
1．除夕守歲：1）什么是除夕：除夕，是一年的最后一個(gè)夜晚。由于農(nóng)歷月有大有小，所以有的年份臘月三十夜是除夕，有的年份臘月二十九夜是除夕。2）除夕守歲：除夕重要的活動是守歲。因?yàn)榍貪h以后，我國人民基本都把夜半子時(shí)當(dāng)作一天的開始時(shí)刻，相當(dāng)于現(xiàn)代計(jì)時(shí)方法的23點(diǎn)到1點(diǎn)。除夕夜的子時(shí)，正是辭舊歲，迎新年的關(guān)鍵時(shí)刻。為此，人們不得不徹夜不眠，守候著這一時(shí)刻的到來。全家人團(tuán)聚一堂，一邊包餃子，一邊等待，耐心的等待。2．放鞭炮：1）什么叫鞭炮：鞭炮，又名爆竹。新年鐘聲一落，大街小巷立刻鞭炮齊鳴，迎接新年到來。2）爆竹的來歷：據(jù)南朝梁代示懔《荊楚歲時(shí)記》記載?正月一日，雞鳴而起。先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼。意思是說，當(dāng)時(shí)人在初一早上起床后先把竹子放在火里燒。竹子爆裂發(fā)出巨大的聲響，就能嚇跑怪獸與惡鬼，保護(hù)全家平安。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點(diǎn)燃火藥，發(fā)生爆響。后來，人們又用紙卷代替竹筒，就形成了和今天一樣的鞭炮了。3）鞭炮的種類：鞭炮有各種花樣。宋代人把鞭炮稍加改進(jìn)，又發(fā)明了煙花。煙花：又稱禮花，焰火。它在爆炸時(shí)能發(fā)出極為絢麗的光芒。因而深受人們的喜愛。目前世界上許多國家都用煙花裝點(diǎn)自己的節(jié)日夜空。3．舞獅子：白居易《西涼傳》：假面胡人假獅子，刻木為頭絲作尾。金鍍眼鏡銀貼齒，奮迅毛衣擺雙耳。如從流沙來萬里，紫髯深目兩胡兒。跳舞梁前來致辭，應(yīng)似涼州未陷日。安西都護(hù)進(jìn)來時(shí)。舞獅起原一南北朝朝代，即佛教興起的時(shí)代。4．其他民間活動：扭秧歌，踩高蹺，敲鑼鼓。
5．祭神祭祖：在傳統(tǒng)的春節(jié)活動中，最重要的是祭神祭祖。迷信的家庭都設(shè)有專門的神龕，供奉各位神靈，同時(shí)還供奉有列祖列宗的牌位的畫像。正月初一早上，人們恭敬地在神龕與祖宗牌位前獻(xiàn)上供品，（其中包括剛剛煮好的第一碗餃子），點(diǎn)上香火。十分虔誠地感謝神明與祖宗在天之靈在過去一年對自己的保護(hù)并祈求他們保佑來年的幸福。
6．拜年：祭神祭祖之后，兒孫們開始向長輩親人拜年。傳統(tǒng)的拜年禮是向長輩親人三叩首，現(xiàn)在大多已經(jīng)改為三鞠躬。一邊行禮，一邊祝愿長輩身體健康，萬事如意。長輩端坐，接受兒孫們的拜年以后，把一個(gè)紅包送給兒孫們。這就是壓歲錢。一般作為孩子們春節(jié)期間的零花錢。其他親戚之間則互相拜年，陸陸續(xù)續(xù)，可以持續(xù)很多天。朋友之間見面，則互道恭喜發(fā)財(cái)或春節(jié)好，以示慶賀。拜年活動體現(xiàn)了晚輩對長輩的尊敬孝敬孝順；長輩對兒孫的慈愛關(guān)懷。親戚朋友之間的拜年，也極大的促進(jìn)了彼此感情的加深。所以自古以來，人們都十分重視拜年活動。宋代詩人戴復(fù)古《歲旦族黨會拜》：衣冠拜元旦，樽俎對芳辰。上下二百位，尊卑五世人。排門喬木古，照水早梅春。寒事將消歇，風(fēng)光又一新。把當(dāng)時(shí)大家族二百多人互相拜年的活動寫得有聲有色。
7．人日：正月七日，又名人日。隋代詩人薛道衡《人日思?xì)w》入春才七日，離家已二年。人歸落雁后，思發(fā)在花前。正月七日為什么稱為人曰呢？這和中國古代神話有關(guān)。神話中說，神在初一創(chuàng)造了雞，初二創(chuàng)造了狗，初三創(chuàng)造了羊，初四創(chuàng)造了豬，初五創(chuàng)造了牛，初六創(chuàng)造了馬，初七創(chuàng)造了人，因此，初七是人類誕生的日子。于是，古人把這一天稱?人日。為了紀(jì)念人類的誕生，南朝梁代每到人日的時(shí)候，人們就剪出彩色的紙人，貼在屏風(fēng)上或戴在頭上。用來象征人們在新的一年里，面貌煥然一新。到了唐代，人日剪紙的內(nèi)容又有發(fā)展變化。唐代詩人余延壽《人日剪彩》：閨婦持刀坐，自憐裁剪新。葉催情綴色，花寄手成春。貼燕留妝戶，黏雞待餉人。擎來問夫婿，何處不如真？所剪內(nèi)容包括紅花綠葉，飛燕家禽。個(gè)個(gè)栩栩如生。這已經(jīng)于現(xiàn)代民間的窗花十分相似了。
五、春節(jié)民俗--飲食民俗1）年糕：又稱年年糕。它諧音年年高，包含著生活一年比一年好的期望。年糕采用黏性較強(qiáng)的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。北方一般都是甜的，南方年糕可以作成不同口味的。不過，好吃不過餃子。北方人更喜歡的春節(jié)食品是餃子。2）餃子又名角子、交子、扁食。它的起源非常古老。考古工作者曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過一枚一千多年前的餃子保存下來。北方人過年，一定要吃餃子。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕12點(diǎn)以前包好。餃子好吃，關(guān)鍵在于餃子餡，純?nèi)獾?，純菜的，肉菜混合的，花樣無窮，口味可異。可以根據(jù)自己口味任意變化，所以男女老少都喜歡吃餃子。在春節(jié)所吃的餃子中，有一個(gè)包著豆腐餡的，還有一個(gè)包著一枚硬幣。誰吃到豆腐餡的餃子，誰在新的一年里就會發(fā)財(cái)，人們的理想也都包含在餃子里。
六、元宵節(jié)。
正月十五日，是全年第一個(gè)月圓之夜，所以稱為元宵。漢文帝曾于正月十五日平定叛亂，所以規(guī)定這一天為上元節(jié)。東漢明帝為了表示對佛祖的尊敬，下令元宵點(diǎn)燈。此后，元宵就逐步演化為觀賞花燈的民俗節(jié)日。故名燈節(jié)。元宵的應(yīng)時(shí)食品是湯圓，北方也叫元宵，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。
唐代，元宵賞燈活動盛況空前，舉國同慶?！堕_元天寶遺事》記載，楊貴妃的姐姐韓國夫人曾派人造出一盞百枝燈樹?高八十尺，樹之高山。上元夜點(diǎn)之，百里皆見，光明奪目。唐玄宗甚至令工匠造出高百尺、寬數(shù)十丈的燈樓，供游人觀賞。宋代又有過之，無不及。孟元老《東京夢華錄》記載：以草把縛成戲龍狀，用青幕遮籠，草上密臵燈燭數(shù)萬盞，望之蜿蜒如雙龍飛走。皇帝還親自率領(lǐng)盛大的儀仗參加賞燈活動。詩人蘇味道《正月十五夜》：火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來。游妓皆儂李，行歌盡落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催。可見娛樂活動通宵達(dá)量，熱鬧非凡。
可以說：正月十五元宵節(jié)的狂歡，為整個(gè)春節(jié)活動畫上了一個(gè)圓滿的句號。
七、總結(jié)楊允雯10應(yīng)日。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇四
在這新春佳節(jié)里希望可以了解到關(guān)于春節(jié)的一些風(fēng)俗，和他們的意義，過一個(gè)愉快的春節(jié)。
從網(wǎng)上去查找資料查找資料，看看，城鄉(xiāng)的`人是怎么過新年的。
在感嘆“到底該咋過年”的時(shí)候，人們也在尋覓過年的新方式、新體驗(yàn)。狗年春節(jié)，城鄉(xiāng)老百姓“換位”過年成一景。于是，我決定展開調(diào)查。
四、調(diào)查成果：趕超市、逛景點(diǎn)，鄉(xiāng)下人進(jìn)城不含糊。春節(jié)前夕，在鄭州各商業(yè)街上，經(jīng)?？梢钥匆姴僦l(xiāng)音、忙著挑選年貨的農(nóng)民工。劉衛(wèi)民老家在新密市茍?zhí)面?zhèn)，在鄭州一家汽修廠打工。他說，“在外辛苦一年，得帶些拿得出手的東西回去。這不，丹尼斯搞促銷、打折，就買了dvd、電飯煲、冰箱。讓村里人看看，俺在城里混得不錯！”這兩年，鄭州市容市貌改觀很大，城區(qū)景觀煥然一新，從正月初一開始，不少鄭州近郊和區(qū)縣的鄉(xiāng)下人紛紛到城區(qū)參觀游覽。不少人來到世紀(jì)歡樂園、鄭東新區(qū)，參觀高樓大廈，欣賞霓虹閃爍。農(nóng)歷正月初二，家住滎陽市高山鎮(zhèn)的李慶民帶著一家人，租了輛昌河面包，把二七廣場、碧沙崗公園等景點(diǎn)逛了個(gè)夠。李慶民說，種地不交農(nóng)業(yè)稅，政府還有補(bǔ)貼，兒子打工還往家寄錢，年收入七八千元，這次進(jìn)城，就是感受城里人的生活，在優(yōu)美的環(huán)境中讓勞作一年的放松放松。
鄉(xiāng)下人進(jìn)城趕時(shí)髦，城里人則來到鄉(xiāng)下，住農(nóng)家、品民俗，有滋有味過大年。家住鄭州市金水區(qū)的張建國說，在城里生活很富足，天天像過年，逢著春節(jié)就覺得空空落落。今年，一家三口一合計(jì)，乘車回農(nóng)村老家過年：從農(nóng)歷小年起，殺豬宰羊、制年食、辦年貨、貼門神、祭祖、走親戚、演社火……值得一提的是，近年來，不少農(nóng)村發(fā)展城郊型觀光農(nóng)業(yè)，“農(nóng)家樂”式景點(diǎn)讓人耳目一新。“城里人過年方式簡單，總過不出味。今年攜全家回農(nóng)村過年，就是想陪陪父母、敘敘家常，讓子女感受到純樸的過年風(fēng)俗，體驗(yàn)到農(nóng)民的生活，感知新農(nóng)村和人們新觀念的嬗變，接受一次再教育?！奔易《邊^(qū)的馬福順說，在鄭州，許多來自農(nóng)村或在農(nóng)村有親戚的城里人，幾乎年年都回老家過年。
春節(jié)從“正月朔日子夜算起”。長汀客家人認(rèn)為，春節(jié)才算是真正的過年。百節(jié)年為首，對新的一年寄托著無限的希望。春節(jié)大約分3個(gè)階段：從入年界至除夕為準(zhǔn)備階段：年初一至年初五為過年階段；年初六至元宵節(jié)為余興階段。
入年界：農(nóng)歷十二月二十四日開始為入年界。入年界后積極籌備年料，送年禮、大掃除、洗曬被褥衣物、理發(fā)沐浴、添置新衣等。
蒸歲飯：除夕前一天蒸歲飯，歲飯要供數(shù)日，取“歲有余糧”之意。初三早晨重蒸食用。年初五才能放生米下鍋。
過年：除夕（年三十晡）晚上合家團(tuán)聚飲酒，稱“食年酒”，即“過年”。除夕在門前、廳堂貼對聯(lián)，家庭用具上貼紅紙，叫做“封歲”、“上紅”。
守歲：吃完年夜飯，全屋到處燈火通明直至天亮，叫“點(diǎn)歲火”，家中親人歡聚一堂，共敘天倫，通宵達(dá)旦，謂之“守歲”；長輩用紅紙做紅包給孩子，叫“壓歲線”；將紅包放在供桌上，稱“壓歲”。
開大門：正月初一凌晨，以“通書”為準(zhǔn)擇吉時(shí)，打開大門，口頒“開門大吉，萬事如意，腳踏四方，方方得利”，燃放鞭炮，辭舊迎新。
拜年：農(nóng)歷正月初一，人們打開大門，擇吉利方向，以示“出天方”迎喜神。同時(shí)前往親朋好友家互相拜年，互祝新年好。
游樂：春節(jié)期間傳統(tǒng)游樂活動頗為豐富。民間踩船燈、舞龍燈、舞獅燈、踩高蹺、迎花燈、打花鼓、演戲、提傀儡等活動遍布城鄉(xiāng)，熱鬧非凡。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇五
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日.所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗.借這個(gè)調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
除夕是團(tuán)圓之夜，中國人難解一個(gè)團(tuán)圓心結(jié)，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個(gè)格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監(jiān)中的犯人也釋放回家團(tuán)聚。全家人團(tuán)坐桌前，開始了“團(tuán)年”、“守歲”的進(jìn)程。先是一餐“團(tuán)年飯”飯后闔家團(tuán)坐守歲。
此時(shí)小輩兒人向父祖家長行禮辭歲，老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫“押歲錢”“代歲錢”、“歲歲錢”，原是用來厭勝驅(qū)邪、幫助小孩子過年的，后世則多借此表示親情愛意。
團(tuán)年飯后還要“消夜”，一家人吃著點(diǎn)心，或嬉笑玩耍、或款言細(xì)雨，靜待天明，這便是守歲。另外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣癡呆、打灰堆等習(xí)俗，以此來占卜一年的吉兇休咎，祈愿新的一年小孩聰慧，萬事如愿。
“鄉(xiāng)村里過年，從臘月直到正月半，足足一個(gè)半月的鑼鼓聲，這聲音單調(diào)，卻打動到咱們每一個(gè)中國人的心坎上。就在這時(shí)際，……發(fā)現(xiàn)迎春花開了。”
是的，迎春花開了，新的一年來到了！
古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱。正月一日為雞日，即吉日。古人有用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞于門。從元旦開始，人們開始忙著拜年賀節(jié)。拜年在漢代便已流行，群臣在正月正日這天進(jìn)宮朝拜，君臣同樂。到了明清兩代，官場拜年則發(fā)展成虛文的禮節(jié)，往往是“望門投刺”，不管認(rèn)不認(rèn)識。有詩為證：
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡不嫌虛。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇六
春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始，人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當(dāng)新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又稱陰歷年，俗稱“過年”。
這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的別稱是過年。在過去的傳說里，年是一種為人們帶來壞運(yùn)氣的想像中的動物。年一來，樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢需要用鞭炮轟，于是有了燃鞭炮的習(xí)俗，這其實(shí)也是烘托熱鬧場面的又一種方式。
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中，構(gòu)成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
小年——臘月二十三。
北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天，家家打掃房屋，意為不讓灶王爺把土帶走。
小年也叫祭灶節(jié)。祭灶，即祭送灶神升天。據(jù)民間傳說，灶王爺本是天上的一顆星宿，因?yàn)榉噶诉^錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當(dāng)上了“東廚司令”。他端坐在各家各戶的廚灶中間，記錄人們怎樣生活，如何行事，每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟告這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。
“臘月二十六，殺豬割年肉”
這一天主要籌備過年的肉食。殺豬，當(dāng)然是殺自家養(yǎng)的豬；割肉，是指沒養(yǎng)豬的人到集市上去買過年吃的肉。
“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花，題寫桃符”
所謂貼花花，就是張貼年畫、春聯(lián)和窗花。貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的桃符。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故厭服邪氣者也?！钡搅宋宕鷷r(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，也每年都命人題寫桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴。之后，造紙術(shù)問世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)習(xí)俗。
“臘月二十九，上墳請祖上大供”
對于祖先的祭拜，在我國由來已久。大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。
“大年三十是除夕”
指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上，一般這一天，是人們吃喝玩樂的日子，北方人包餃子，餃子形似“元寶”，是吉祥如意的好兆頭。
大年初一，開門炮仗。
大年初一早晨，家家戶戶開門第一件事就是燃放紅炮竹，即保證爆炸以后，紅的紙屑能夠遍地鋪滿，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新，這時(shí)滿院瑞氣，喜氣洋洋，這就是“開門爆竹”一說。并且滿院的爆竹碎紅是不能掃的。如果非要掃，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財(cái)掃”，據(jù)說這樣才能夠聚集財(cái)氣。同時(shí)，這一天，不能往外潑水倒垃圾，怕所以破財(cái)。
年初二，媳婦回娘家。
農(nóng)歷正月初二初三，是出嫁女兒回娘家的日子，依照古時(shí)習(xí)俗，女子無故不得擅自回娘家，所以這一天娘家的兄弟必須前往男家迎接，邀請姊妹們回娘家聚會，一頓家宴之后，再回家探親。但這一道手續(xù)在現(xiàn)代已簡化成了電話邀請。
年初三，呆一天。
通常不會外出拜年，期望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)。
年初四，接神遲。
俗話說“送神早，接神遲”，所以送神要在大清早，接神卻在午時(shí)四點(diǎn)左右。家家戶戶備牲禮果菜，并焚香、燒紙、放鞭炮以示恭敬。
年初五，趕窮無正月十五——元宵節(jié)。
元宵節(jié)是新年第一個(gè)月圓夜，有觀燈等習(xí)俗，故又稱燈節(jié)。
春節(jié)是個(gè)歡樂祥和的日子，也是親朋好友團(tuán)聚的日子，在這一傳統(tǒng)節(jié)日期間，人們祭奠祖先，除舊布新，祈求豐年，活動形式豐富多彩，帶有濃郁的民族特色！
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇七
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購家具、器皿；選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大于桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬完美祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一齊吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。所以，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”（祭祖宗）。祭祖時(shí)，應(yīng)當(dāng)將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的完美時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)當(dāng)歡聲笑語，不能說悲痛事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品——齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)當(dāng)在午時(shí)時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上很多花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。異常趣味的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，可是不能是奇數(shù)。拜年者進(jìn)了親友的門，應(yīng)當(dāng)看不一樣對象說不一樣的祝語。對老人說“新春如意”“壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則說“工作順利”、“新年提高”，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財(cái)利市”了；如果是正在讀書的小孩，他們最期望的莫過于新年學(xué)習(xí)提高、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座后，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個(gè)大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個(gè)大桔不變。所以，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運(yùn)動”
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇八
中國的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場景。
我通過上網(wǎng)查找資料，我了解到過年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說。相傳，中國古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸，頭長尖角，兇猛異常，”年”獸長年深居海底，每到除夕，爬上岸來吞食牲畜傷害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人們扶老攜幼，逃往深山，以躲避”年”的傷害。今年的除夕，鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山，這時(shí)候村東頭來了一個(gè)白發(fā)老人對一戶老婆婆說只要讓他在她家住一晚，他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信，老婆婆勸其還是上山躲避的好，老人堅(jiān)持留下，眾人見勸他不住，便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的`時(shí)候，突然傳來白發(fā)老人然響的爆竹聲，”年”獸混身顫栗，再也不敢向前湊了，原來”年”獸最怕紅色，火光和炸響．這時(shí)大門大開，只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑，”年”獸大驚失色，倉惶而逃．第二天，當(dāng)人們從深山回到村里時(shí)，發(fā)現(xiàn)村里安然無恙，這才恍然大悟，原來白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙，人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶．從此，每年的除夕，家家都貼紅對聯(lián)，燃放爆竹，戶戶燈火通明，守更待歲．這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過年”。
為了充分了解其他地區(qū)的過年風(fēng)俗習(xí)慣，我對長期在北京工作的舅舅，和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問卷試調(diào)查，調(diào)查如下：
1.北京的過年習(xí)俗。
問：舅舅，請問北京人過年有什么特別的地方呢？
答：北京人過年需要做的事都安排的井井有條，在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。
問：那北京人過年有什么習(xí)俗呢？
答：按北京的老規(guī)矩，過農(nóng)歷的新年，差不多在臘月初旬就開始了?！霸谂D八那天他們會熬一種臘八粥，還會泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁[上年貨。二十三過“小年”，差不多就是過年的“彩排”，過了二十三就過除夕了，別提還真熱鬧。
2.四川的過年習(xí)俗。
問：叔叔，你長期在四川工作應(yīng)該對四川的過年風(fēng)俗有一些了解吧？
答：四川過年，年三十晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的，要吃到過完年。正月要給祖先上墳。
問：叔叔，那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?BR> 答：我聽說是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖?，為了避違。
總結(jié)分析：這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過年習(xí)俗，有些習(xí)俗還非常特別，這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來的。
為了更清晰的把各地的過年習(xí)俗表現(xiàn)出來，我把不同的地區(qū)的過年習(xí)俗制成了表格形式。
地區(qū)。
過年特別習(xí)俗。
四川。
吃香腸·臘肉，正月給祖先上墳。
北京。
熬臘八粥·泡臘八蒜，逛廟會。
上海。
送灶君菩薩上天，選則一晚謝年·謝神，送窮。
江蘇。
“打神鼓”，“掘元寶”，喝“元寶茶”
陜北。
五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花”
溫州。
曬醬油雞、醬油肉，放開門炮、關(guān)門炮，炊松糕。
總結(jié)分析：各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，給各個(gè)地區(qū)的人帶來了過節(jié)的喜慶和熱鬧，也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣，讓中國成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國家。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇九
據(jù)資料介紹，春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。
而民間在此期間的各種習(xí)俗，可以說由大年初一直到初七都會有要求。要是真的全套做完也夠煩的。
年初一：
一般是一家人團(tuán)聚在家不出門，也不殺生，最好是吃齋，也不能掃地;。
年初二：
大年初二叫作開年。習(xí)俗是要吃開年飯，這餐飯一般備有發(fā)菜、生菜、蠔豉、豬手，意在取其生財(cái)利路。吃過開年飯后出嫁的女兒要回娘家，夫婿要同行，回家時(shí)要攜帶禮品，這在中國很多地區(qū)是重要的習(xí)俗。為什么必須在初二(各地風(fēng)俗不同，很多地方是初三)而不能初一呢?據(jù)說有以下的說法：(1)迷信觀念認(rèn)定，已逝的老祖宗，年底說臘月28，有說29或30)從天上回家享受供奉;(2)老祖宗如果看到家里有外人，就不愿進(jìn)家了;(3)已婚女人被認(rèn)為是外人;(4)所以已婚女人不能在家里過除夕、初一;(5)老祖宗享用供奉后，在初一(或初二)晚上就回到天上了，女兒就可以回家了。另外，民間傳說嫁出去的女兒如果在大年初一歸寧，會使娘家變窮。
年初三：
赤口日，當(dāng)日容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)，為防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明，故赤口日亦稱為小年朝。
根據(jù)民間習(xí)俗：赤口亦為赤狗日，是一個(gè)不吉利的日子。傳說中赤狗是熛怒之神，會帶來不吉，故此農(nóng)歷正月初三是兇日，不宜外出及宴客;另外，赤字含赤貧之意，外出沖犯赤狗會帶來貧窮。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。
傳說初三晚是老鼠娶親的日子，故當(dāng)晚一般人都會提早睡覺，以免騷擾鼠輩親事。當(dāng)晚亦會有老鼠分錢的習(xí)俗，在家中角落灑鹽、米、糕餅供鼠輩們享用，這些給老鼠的食物稱為米妝，寓意于新一年間與老鼠共享收成。
年初四：
接神，家中的神靈，自臘月二十四日上天述職，到年初四便返回各家各戶。過午以后，接神儀式開始：上供牲醴，并燒紙錢、神馬，燃放爆竹，讓諸神歸位。
年初五：
開祭財(cái)神，春節(jié)的熱鬧氣氛到此為止。神前的所有貢品可以移開。但柑桔塔，要等到元宵佳節(jié)才拆下。屋內(nèi)積存垃圾，今天可以清除。這樣，原來生活步伐回復(fù)過來。大年初五亦是祭財(cái)神日子，各行業(yè)都準(zhǔn)備五牲，祈求財(cái)神爺賜福。
年初六：
啟市，踏入年初六，一切回復(fù)正常，店鋪開業(yè)，照常工作。過去可以燃放鞭炮時(shí)，店鋪開門之前，每每都要燃放鞭炮，其數(shù)量之多，持續(xù)時(shí)間之久，不亞於除夕境況。
年初七：
人日，顧名思義，人日即人的生日。這不是某人生日，而是全人類生辰。至於節(jié)日起源，根據(jù)《占書》記載，指出由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是[一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷]。所以初七便是人日。在人日，香港人喜歡吃及第粥。所謂及第，是希望在科考場高中狀元。人吃及第是取其好意頭的意思。
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春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十
春節(jié)春雨春花艷，新年新歲新日紅。值此新春佳節(jié)之際，廣東省華南師范大學(xué)南海校區(qū)知行學(xué)社的部分成員利用寒假的閑暇之余就“春節(jié)文化”這個(gè)課題在廣東省xx市展開熱火朝天的調(diào)查活動，經(jīng)過一系列的訪談、觀察和問卷的形式對梅州地區(qū)的春節(jié)文化進(jìn)行認(rèn)知、了解，最后對調(diào)查春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗、春節(jié)期間的活動、以及春節(jié)期間的開銷三個(gè)方面的總結(jié)如下：
“祭祖”這個(gè)春節(jié)中最能代表傳統(tǒng)文化的重大儀式，是春節(jié)的靈魂。如今的人們，尤其是一些城鎮(zhèn)的新一代，他們一出生，就已經(jīng)身后無憂了，不僅不用再耕田種地，而且也遠(yuǎn)離了宗法家族，在春節(jié)里慶賀豐收祭祀祖先的意義因而有所減退，據(jù)調(diào)查將近有23。4%的人因公出差，外出打工等諸多因素導(dǎo)致新年時(shí)未能回家“祭祖”；有10。5%的人因地處城區(qū)，傳統(tǒng)觀念較為淡薄也未有“祭祖“；而余下的66。1%尚還有延續(xù)”祭祖“的活動。由此可以看出，隨著這種社會生活日趨現(xiàn)代，人們越來越相信科技，也不怕鬼敬神了，“祭祖”是否會隨著歲月的累積而丟失，現(xiàn)在已成為一個(gè)值得人們深思的問題。
“守歲”則是春節(jié)的核心，如果說，連它也要省略掉的話，那么肯定會影響到節(jié)日的地位，會減弱民眾的節(jié)日心理，使人們覺得節(jié)日跟常日沒有多大的區(qū)別。節(jié)日氣氛不濃，進(jìn)而就會影響到節(jié)日的傳承。它本來的意義在于為了祈求長命百歲，而現(xiàn)在人們已經(jīng)失去了這樣的信仰和熱情，就不太愿意熬夜了。但是我們把“守歲”當(dāng)作一年中的不眠夜，這樣大家可以在一起聊天、說話、娛樂，總結(jié)過去，暢想未來，這沒有什么不好的。因此，仍有72。2%的人依舊熬夜“春晚”，共度這樣辭舊迎新之夜；只有余下的少數(shù)人或者沉溺于網(wǎng)絡(luò)，無心“守歲”。“守歲”便利了人們的溝通，在日新月異的洪流中仍在進(jìn)行。
20世紀(jì)以來我國的主流文化：反傳統(tǒng)、反宗教信仰的觀念盛行，加之國外節(jié)日文化的引入對我國傳統(tǒng)年節(jié)產(chǎn)生巨大的沖擊。近年來，物質(zhì)享受為主的西方節(jié)日的興盛?，F(xiàn)代生活中的人們較為個(gè)性化同時(shí)又喜好多元化，因而需要多樣化的節(jié)日，這些因素讓人們對春節(jié)的傳統(tǒng)的風(fēng)俗民情，深層的春節(jié)文化逐漸淡忘，拯救春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化已經(jīng)是必要而不可少的了。雖然春節(jié)依舊在，但人們隨著生活的發(fā)展進(jìn)步而改變，有些人在春節(jié)中只是走走形式而從未留意春節(jié)偉大文化遺產(chǎn)的不斷流失，所以一些重要的年節(jié)傳統(tǒng)仍需要我們繼承發(fā)揚(yáng)。
但過年不再是們停耕休作的休息時(shí)間溫飽問題基本解決人們已經(jīng)不再像從前那樣等著過年吃大餐穿新衣戴新帽串門走親戚更多的是工作繁重等造成精神壓力借此尋求解放特別值得一提的`是社會的飛速發(fā)展過春節(jié)的花樣不斷變化更新幾年變一次。呼機(jī)拜年短信傳情餐館年夜飯至今又有旅游過大年一說?；貞浧鹨酝^春節(jié)的重點(diǎn)、主題可以看出物質(zhì)生活豐富陳設(shè)年卻越過越淡了。據(jù)所查資料顯示在50年代春節(jié)著重于年夜飯：幾年肉快活吃幾天：而在60年代的瀟灑：在廣闊天地里過年：70年代的年貨：新奇玩藝造出來：80年代則是娛樂：看春節(jié)聯(lián)歡晚會：90年代的拜年話：身體健康排第一。春節(jié)的活動就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地變化據(jù)我們的問卷得知除了涉及與春節(jié)有關(guān)的活動有12。3%的人還會在家學(xué)習(xí)讀書其大多數(shù)為學(xué)生：有27。6%的人覺得出外觀光不乏是一個(gè)有趣的設(shè)想其大多是在家賦閑的退休人群及高薪的高層領(lǐng)導(dǎo)人：有5。7%的人則認(rèn)為在春節(jié)之作還應(yīng)做一些在職的工薪階層：有54。4%的人則認(rèn)為還應(yīng)有其它更好的活動來豐富春節(jié)的空余時(shí)間這當(dāng)中包含了各個(gè)階層的人群因此現(xiàn)代的人們也更多地渴望春節(jié)里能夠有屬于自己的自由和快樂每個(gè)人都有對春節(jié)的不同詮注。
并且春節(jié)的開銷也可算得是衡量春節(jié)物質(zhì)文化的一個(gè)重要標(biāo)志。首先主要支出：吃吃喝喝還是一件大事：其次負(fù)擔(dān)漸重：送禮開銷高過贍養(yǎng)費(fèi)。這兩個(gè)是春節(jié)中的常見現(xiàn)象。近幾年時(shí)，隨著打工熱潮高漲，春節(jié)回家過年的打工仔們的車費(fèi)也就算到了春節(jié)的消費(fèi)中：還有科技發(fā)展，手機(jī)短信拜年又成了當(dāng)今的時(shí)尚，其費(fèi)用算來也是不小的一筆。據(jù)了解，低層人群在春節(jié)期間消費(fèi)大約在100—500元之間：中層人群消費(fèi)在700—1000元之間：高階層人群則在1000元以上。因而可知，隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展，大多數(shù)人已能夠過上一個(gè)富足的好年。
時(shí)代賦予春節(jié)新的內(nèi)容，時(shí)代也不斷給予它新的挑戰(zhàn)，不同的時(shí)代雖然內(nèi)容上不斷增新，但基本形式和主題相信會始終保持不變?！帮L(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺，國泰民安，”正是春節(jié)具有強(qiáng)大生命力和民族凝聚力的思想表現(xiàn)。無論怎么變，它祝福吉祥如意的深層含義沒有改變?，F(xiàn)在大多數(shù)春節(jié)家庭團(tuán)聚的習(xí)俗至今相傳，人們再苦再累，春節(jié)那幾天一定要好好過，這是個(gè)生理調(diào)整的需要，也是社會和諧的需要。無論是旅游過年，上網(wǎng)過年，還是晚會過年，人們尋求的還是人與人之間的溝通，人們在同一的時(shí)間以大致近似的方式作大體一致的選擇，是個(gè)人的需要，是社會的需要，也是民族的需要。
每個(gè)時(shí)代都為春節(jié)增添新的魅力，涂抹上新的色彩，我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興偉大時(shí)代，自然應(yīng)該為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩，因?yàn)槊袼讘?yīng)該是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。我們只有在保持傳統(tǒng)與接受現(xiàn)代生活方式方面找到一個(gè)契合點(diǎn)，我們才可能構(gòu)出一個(gè)新的民族文化體系，也就是在與時(shí)俱進(jìn)的過程中，傳讀我們的春節(jié)文化，強(qiáng)化它的本土性，再向世界人民展示它具有燦爛文化的一面，讓它成為世界人民同賀的和諧佳節(jié)。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十一
春節(jié)前夕，我市各大超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格普遍大幅上漲，與前一周相比，肉、禽、菜、水產(chǎn)品價(jià)格上漲幅度較大，占七成以上的商品價(jià)格上漲，其中蔬菜價(jià)格漲幅最大。
通過寒假期間對我家住所周圍的各大超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格的調(diào)查，分析調(diào)查數(shù)據(jù)，得出春節(jié)期間蔬菜價(jià)格普遍上漲的原因。幫助人們應(yīng)對春節(jié)期間。
xx年1月15日——xx年2月5日。
有黃瓜、豆角、青椒、尖椒、蒜薹、芹菜、豆角、青椒、尖椒、圓白菜、冬筍、春筍、萵苣、豆苗等15種蔬菜在春節(jié)前一周和春節(jié)期間的價(jià)格。
據(jù)超市推銷員和農(nóng)貿(mào)市場菜農(nóng)反應(yīng)，去年12月份，15種蔬菜平均價(jià)為每500克2.66元，臨近春節(jié)，逐步上升為平均每500克2.84元，平均每500克3.13元。今年1月份，15種蔬菜的月簡單平均價(jià)為每500克3.55元，與去年12月份2.88元的月平均價(jià)相比，環(huán)比上漲23.26%；與去年1月份相比，同比上漲19.13%。
春節(jié)期間，15種蔬菜曾經(jīng)出現(xiàn)多次斷貨，超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜種類明顯減少，1月23（大年初一）、24（大年初二）日，蔬菜種類不足15種。平均價(jià)為每500克3.97元，其中芹菜比節(jié)前上漲三成多，豆角、青椒、尖椒、圓白菜、蒜薹都有近兩成的上漲幅度。另外，如冬筍、春筍、萵苣、豆苗等也有明顯的上漲。節(jié)日期間，春筍的零售價(jià)一度達(dá)到每500克38元。
1、供給方面：春節(jié)期間正處于一年中最冷的時(shí)候，南方受低溫雨雪天氣的影響，蔬菜生長緩慢，重慶本地蔬菜產(chǎn)量減少；春節(jié)期間，超市蔬菜供貨商和菜農(nóng)們也要反鄉(xiāng)休息，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少；春節(jié)期間，城鄉(xiāng)之間來往交通比較擁堵，再加上運(yùn)費(fèi)上漲，蔬菜供給量減少，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格再度上漲。
2、需求方面：市民們沒有春節(jié)前儲備蔬菜的習(xí)慣，春節(jié)期間蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒有明顯減少。
3、供求平衡關(guān)系打破。
春節(jié)期間，主要因以上三個(gè)原因?qū)е率卟斯?yīng)量減少，然而蔬菜需求沒有隨之減少，因而供求關(guān)系失衡，供小于求，導(dǎo)致我市蔬菜價(jià)格大幅上漲。
春節(jié)期間因天氣原因和交通運(yùn)輸方面等原因?qū)е率卟藘r(jià)格大幅上漲，無法避免，因此需要人民從自身做起，改變生活習(xí)慣，臨近春節(jié)，養(yǎng)成提前儲備好充足的蔬菜的習(xí)慣。并且建議大家多吃本地本季節(jié)蔬菜，既新鮮，同時(shí)價(jià)格也較反季節(jié)蔬菜便宜。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十二
1、熟悉調(diào)查的過程，掌握學(xué)習(xí)方法，了解獨(dú)有的中國傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié))，有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛國主義精神。
2、將成果廣而告之，一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔(dān)負(fù)起一種文化功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過去和未來;。
二、祭祀，緬懷祖宗之德，繼承先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福;。
三、宗親禮儀往來，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)負(fù)社會職責(zé);。
四、民間娛樂，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，宣泄情感之波，體味人生之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
x臘月開始辦年貨：
據(jù)中國傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)聚。
x年二十四謝灶：
在灶頭放齊貢品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食豐足暨身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜选?BR> x年二十八洗邋遢：
年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來說，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)祛病。
x年三十晚上送年：
年三十晚是一年的最后一天，這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞，有魚，有菜，吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長長久久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。
吃過年夜飯之后，長輩要發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)整，開始放爆竹，慶祝新一年的來臨。
x正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完畢后，晚輩向長輩拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉利的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡量不要打碎碗碟，如果真的不小心打碎了，就是例如碎碎(歲歲)平安，落地開花，富貴榮華)等好兆頭的話。
x初二婦女返娘家拜年：
初二是出嫁女回娘家的日子，相傳年初一回娘家，會令娘家變窮，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必須準(zhǔn)備一些賀禮，如糖果或生果等。
x年初三赤口：
各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。
x年初四接財(cái)神：
話說年二十四送神返天庭，年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí)，送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神回人間。
另外，還有掃塵：除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門，寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。
貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭發(fā)到尾。
帖窗花：在窗上帖各種剪紙——窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性，欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由來迎接這個(gè)日子，念一遍寄托新年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”真的“福到了”!希望在城市里生活久了的人們在加快生活節(jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十三
專屬于中華兒女的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，是中華兒女的象征。百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活娛樂和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂活動的狂歡式展示。而在這舉國歡慶的節(jié)日，不同地域的民風(fēng)民俗自會揭竿而起：
我國過年歷史悠久，在傳承發(fā)展中已形成了一些較為固定的習(xí)俗，有許多還相傳至今，如辦年貨、掃塵、貼年紅、團(tuán)年飯、守歲、壓歲錢、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、燒炮竹、燒煙花、摜春盛、年例、祈福、逛廟會、上燈酒、賞花燈等習(xí)俗。我的家鄉(xiāng)安徽亳州，自然也不會例外。
今年，與往常不一樣，是我要開始和父親一起出去拜年的日子。按家鄉(xiāng)的說法，男子到了一定年紀(jì)，要同父輩一起給村中長輩磕頭拜年，愿平安一年。從除夕夜開始，我就興奮不已，終于在睡著4個(gè)小時(shí)后，開始了：清晨，我與父親踏著芳香的泥濘，走到我們的隊(duì)伍（分為很多的隊(duì)伍，分開拜年），經(jīng)過漫長的等待，人齊了以后，終于出發(fā)。我們?nèi)チ?家，看著老人們欣喜又欣慰的臉龐，我們大家也無比高興。不管別處，相信在我的老家，這給老人拜年的習(xí)俗永不會被打破，因?yàn)樗岈F(xiàn)了我們的孝心，我們對長輩的愛戴與尊重以及我們期待未來更加沒好的心情。
由于時(shí)代的變遷，物質(zhì)生活的改善，生活節(jié)奏的加快，人們的中國年過得愈來愈有滋味，各類風(fēng)俗也過得風(fēng)生水起。但弊端多的必須拋棄，希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化能夠一代一代地傳承下去。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十四
20xx年2月6日至2月15日。
劉圣祥。
來九寨溝旅游的人。
年初四川省災(zāi)后重振和危機(jī)應(yīng)對政策初見成效，解脫降落趨勢，今年“春節(jié)”逐漸有回?zé)嵴髡?。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對游客在九寨溝的旅游情形進(jìn)行抽樣調(diào)查，現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并剖析如下：
四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,；有彩色的湖泊和奔涌的飛瀑；還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨(dú)特和它出色的神話故事如夢如幻,因此人們習(xí)慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上，節(jié)前和節(jié)日期間，成都市假日辦和相干部分，加大了對重要景區(qū)（點(diǎn)）的旅游安全的領(lǐng)導(dǎo)檢討，從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間，全市無重大旅游安全義務(wù)事故和旅游投訴，實(shí)現(xiàn)了安全、秩序、質(zhì)量、效益“四同一”。
“春節(jié)”旅游市場的總體情形。
1.客源市場呈上升趨勢。
5.12汶川大地震產(chǎn)生，九寨溝有震感，但并沒有對景區(qū)的自然景觀和旅游服務(wù)設(shè)施造成損壞。地震過后，九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對景區(qū)各景點(diǎn)、步游棧道、觀景臺、景區(qū)公路、護(hù)欄進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設(shè)施均完好無損。統(tǒng)計(jì)剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%，以為地震對九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢客源開端升溫。
“中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦。今年的“生態(tài)之旅”包含：“相約世界最艷麗湖泊―五花?！毙履昶砀?、“新年賀禮―走進(jìn)躲寨”、“九寨畫院”成立等各項(xiàng)運(yùn)動,。這一運(yùn)動增添了客源量，據(jù)工作職員先容：九寨溝景區(qū)從11月16日到年今年3月31日履行淡季票價(jià)80元，觀光車票也降至80元；同時(shí)還履行二次進(jìn)溝政策（即假如要二次進(jìn)溝，只需多買一次觀光車票外加20元工費(fèi)），二次進(jìn)溝總費(fèi)用為260元（不含保險(xiǎn)），比旺季節(jié)儉360元，目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人。
2.營銷力度加強(qiáng)。
這次游客基礎(chǔ)情形的調(diào)查，共計(jì)發(fā)出調(diào)查表50份，回收50份，回收率100％。統(tǒng)計(jì)剖析表明，在九寨溝旅游游客中按性別構(gòu)成分，男性游客占47％，女性游客占53％；按年紀(jì)構(gòu)成分，80后和70后游客占92.4％，90后和60后游客占7.6％；按職業(yè)分，公司、事業(yè)單位職員占53.6％；由上可見，九寨溝游客群中，以80后和70后游客為主，公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明，這樣的一個(gè)顧客群主體，在假日休閑購物餐飲上，七天大假對購物餐飲、花費(fèi)市場具有較好的拉動作用，全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強(qiáng)，特殊是實(shí)行了有效的冬季營銷，加強(qiáng)了九寨溝冬季旅游對游客的吸引力，當(dāng)天九寨溝招待的進(jìn)境游客同比增加達(dá)345%。游客多了自然收入額就上往了。
3.旅游地商品價(jià)錢與質(zhì)量。
人們旅游對其旅游地購物動機(jī)必定是請求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務(wù)好。在統(tǒng)計(jì)分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個(gè)“被宰”的運(yùn)動，商品價(jià)格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上，而且還可能充滿著假冒偽劣商品，所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30％以上的旅游團(tuán)費(fèi)加入所謂的“純玩團(tuán)”，不過他們在九寨溝旅游購物中，彼此對商品價(jià)格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法，仍然在縱情購物。
因此，今后的義務(wù)還須要在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番工夫，以更好地逢迎不同的客群，在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個(gè)性的顧客的同時(shí)，爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十五
為響應(yīng)我院對此次寒假社會實(shí)踐活動的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)；形成服務(wù)意識，強(qiáng)化社會責(zé)任。我于xx年1月26日至xx年2月17日期間開展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會實(shí)踐活動，結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)知識及走訪長者順利地完成了此次寒假社會實(shí)踐作業(yè)。
在開展活動之前，調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來臨之際我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動。
在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際大文化習(xí)俗時(shí)，采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚（年年有余），有雞（大吉大利），其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰能吃到，誰吃到了就祝福來年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作“平平安安”。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子。
我的家鄉(xiāng)濟(jì)南又稱泉城是山東省的省會，因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟(jì)南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習(xí)俗。其實(shí)過年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天，而是從大年三十之前的“小年”開始，一直過到正月十五。我將從年前、年中、年后，來講述濟(jì)南的過年習(xí)俗。
首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時(shí)間。過小年我們又叫送灶，據(jù)老人們說老年間的講法是灶王的權(quán)力很大，不但管千家萬戶飯碗的稀稠，還管人間的善惡禍福，如果觸怒了他，便要上奏天上玉皇降禍人間。因此，每逢過年過節(jié)，都要用大魚大肉好酒供奉，燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天，家家戶戶都要準(zhǔn)備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓，我想這就是過小年這個(gè)名稱的由來吧。當(dāng)然了，我們家是在城市里已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)山東人往灶上帖對聯(lián)的習(xí)俗了，只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的，因?yàn)樾∧曛蟮牡诙欤甓模┚褪俏覀円髵叱娜兆恿恕?BR> 從十二月二十四日開始，各家各戶在送灶以后就開始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過年，我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈，忙活完了以后再打掃自己家。因?yàn)檫@次的掃除一定要徹底，連墻頂什么的都要掃到，所以會持續(xù)1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。
我記得小時(shí)候并沒有什么超市、大賣場的，所以用的年貨一般從濟(jì)南一個(gè)四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的，由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著，主要是買些家里給小輩的禮物玩具，給長輩送的衣服鞋帽。對了，還有春聯(lián)、福字、擺設(shè)、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分，另一部分當(dāng)然是過年的重頭戲，食物！由于過年的時(shí)間長又沒有人再賣菜了，所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤，幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少，放不了的就放在儲藏室里。山東天冷，每家每戶都有儲藏室，這樣才可以保證買回來的東西不會凍壞（天這么冷，腐壞的事情就更不會發(fā)生了）。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。
這吃的年貨花樣繁多，待我慢慢回憶慢慢道來。
第一樣，香腸，別看這香腸看起來黑不拉及的沒什么相貌，但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉，三成的肥肉，放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后，拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣，將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣，但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽的地方晾，而且一定要是小年以后才能晾，估計(jì)是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了，吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會作為禮物，街坊鄰里的互相贈送，你嘗嘗我家的，我嘗嘗你家的各取所長等到來年再改進(jìn)。這個(gè)東西年年灌，今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸，現(xiàn)在就開始沒事吃一根，意猶未盡啊。
第二樣，臘八粥，剛開始不知道這是什么東西回家問了父母以后才知道，這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成，喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。
第三樣，臘八蒜，在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究，說是因?yàn)樵谄渌娜兆与缢怆绯鰜淼乃舛际前咨?，而只有在臘八這一天腌出來的`蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的（再有什么我就忘記了）蓋上蓋子，這里面是絕對不能沾生水的，沾水就壞，所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過年時(shí)候吃的咸菜之一。
第四樣，蘿卜干，這是在過年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長的條狀，洗好、晾干，再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外，隨吃隨拿。洗洗就好，這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。
第五樣，炸貨，這是一個(gè)統(tǒng)稱，其中的花樣其實(shí)有很多，包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅，切成一條條長方形的條，在每條的中間切三條縫，將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油里炸就行了。其他兩種東西估計(jì)都有賣的，就不細(xì)介紹了。濟(jì)南出藕，所以藕合也就成了濟(jì)南人過年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食，做時(shí)先要將藕切片，在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡，再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸，出鍋。茄合的做法類似，就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什么可以多說的，這些東西現(xiàn)在過年我婆婆家，娘家都會做很多，不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多，婆婆還會做面魚之類的。
第六樣，蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食，但是過年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的，里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑，而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童，很小的時(shí)候家里還這么做，到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類的，簡單化了，主要是開始有賣的，直接年前買好現(xiàn)成的留著過年了。
第七樣，蘇鍋。這又是一個(gè)美食，但是做法很煩瑣。先要找來一個(gè)大鍋，在鍋底放一層白菜一層香料，一層藕一層香料，然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料，一到兩只雞一層香料，而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據(jù)自己的喜好可以增減，但是擺放的順序是一定不能亂，這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去，最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內(nèi)放水，大火燒開，調(diào)小火煮一整天。煮好以后放在戶外，等過里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚，魚中有雞，葷中有素，素中有葷，滋味絕了。我到現(xiàn)在逢年過節(jié)都讓我婆婆準(zhǔn)備材料做，我特別喜歡吃這些。
到這里，在我記憶中年前要準(zhǔn)備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨，除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起，小孩子吃備好的炸貨，男人們在聊天、忙活貼年畫、掛鞭炮什么的，女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯，中午就吃點(diǎn)備的年貨，晚飯是最主要的。晚飯上，除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好，小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多，一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌，女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌，這樣既不掃興又方便端菜，席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了，一家人都到戶外聽著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子，山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣，吃到最大面值的人來年會有最大的運(yùn)氣，大家都喜氣洋洋。吃過餃子，大家也都喝的差不多了，桌子簡單一收拾就上床睡覺了。這是年中，等到了第二天就開始拜年。
山東拜年也不是隨便拜的，大年初一，這是大家拜年的日子！拜年也是有說頭的，老人要給小孩子壓歲錢！所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子！因?yàn)楣糯藗儼涯攴Q為“年獸”，俗話說年獸是吃小孩的！所以給孩子點(diǎn)錢不叫“年獸”禍害孩子！拜年也是大家互相的報(bào)喜！告訴大家“年獸被”嚇跑！這一天也是最忙的一天！
年初二，這是媳婦回娘家的日子！也是姑爺跟老婆回家的日子！這天幾乎與30一樣1樣！也是很快樂的哈！
初三初四沒有什么大的活動！是休息的日子！初五被濟(jì)南人俗稱為“破五”，這天我不是很明白！只知道這天應(yīng)該是放鞭炮最厲害的一天！也是有點(diǎn)送年的意思！因?yàn)榇蠹页醢司鸵习嗔?！雖然表面上看是送年的意思！但是真正的年還沒過完！
正月十五又稱元宵節(jié)，這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上，公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人并不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新，三三兩兩游走于花燈之下，如玉美膚點(diǎn)綴著人間紅塵，讓人如癡如醉。
正月十五吃過了元宵，這年就算過去了。第二天，該上班的上班該忙活的忙活，新的一年又開始了。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十六
實(shí)踐地點(diǎn)：
xxxxx。
實(shí)踐時(shí)間：
xxxxxx。
1、熟習(xí)調(diào)查的進(jìn)程，把握學(xué)習(xí)方法，了解獨(dú)占的中國傳統(tǒng)文化（最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有益于進(jìn)步本身的文化素質(zhì)好愛國主義精神。
2、將成果廣而告之，一次夸大中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民宏揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的文化之根。傳統(tǒng)的春節(jié)，融進(jìn)一種文化的意境、文化的意味，并擔(dān)當(dāng)起一種文化功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過往和未來；
二、祭奠，緬懷祖宗之德，繼續(xù)先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮節(jié)來往，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)當(dāng)社會職責(zé)；
四、民間文娛，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，宣泄情感之波，體味人生之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)躲厚重的含金礦躲。宋代王安石曾作《元日》詩云：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有很多還相傳至今。
20xx尾月開始辦年貨：
據(jù)中國傳統(tǒng)，踏進(jìn)尾月，已適合辦年貨，除買臘味、糖果外，水果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)圓。
20xx年二十四謝灶：
在灶頭放齊貢品后，便焚香敬拜，心中乞求來年衣食豐足暨身體健康，以后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?，效果會更佳?BR> 20xx年二十八洗邋遢：
年二十八是清算家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來講，這天一家人都要大掃除，乞求將往年的霉運(yùn)及不如意統(tǒng)統(tǒng)掃走，而本身亦要潔凈，聽說這樣做即可以消災(zāi)祛病。
20xx年三十晚上送年：
年三十晚是一年的最后一天，這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚會一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞，有魚，有菜，吃的豐富是年夜飯的特點(diǎn)。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長久長久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過年夜飯以后，長輩要發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間風(fēng)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是乞求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)整，開始放爆竹，慶祝新一年的來臨。
20xx正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的風(fēng)俗。在先人排位上放一些糖冬瓜、花生糖及水果等。隨著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖終了后，晚輩向長輩拜年，拱手相互恭賀。另外，年初一不可掃地倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉祥的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡可能不要打壞碗碟，假如真的不謹(jǐn)慎打壞了，就是例如碎碎（歲歲）平安，落地開花，富貴榮華）等好兆頭的話。
20xx初二婦女返外家拜年：
初二是出嫁女回外家的日子，相傳年初一回外家，會令外家變窮，所以要初二才返回。另外，返娘你家拜年不能空手，必須預(yù)備一些賀禮，如糖果或水果等。
20xx年初三赤口：
各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。
20xx年初四接財(cái)神：
話說年二十四送神返天庭，年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí)，送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神回人間。
另外，還有掃塵：除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣統(tǒng)統(tǒng)都掃出門，寄托著人們破舊立新的愿看和辭舊迎新的祈禱。貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭發(fā)到尾。帖窗花：在窗上帖各種剪紙窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝潢性，欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶美好的愿看。
春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由來迎接這個(gè)日子，念一遍寄托新年美好愿看的句子，這時(shí)候福倒了真的福到了！?？丛诔鞘欣锷罹昧说娜藗冊诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下往。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十七
春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以，在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會給大家介紹一下吧!
1。貼春聯(lián)。
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃?！毖葑兌鴣淼?。《淮南子》上說，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮，令人將桃樹削片，他提筆在上面題寫了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。
2。年夜飯。
在大年30晚上，家家戶戶都會團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然，這是新年的第1餐正餐，既可以在自己家里吃，也可以在長輩家里吃。對于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜，其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余，而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的'好兆頭呢!
3。徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮。
在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗，它寓意著＂辭舊歲，迎新春＂．對于迎接新春還有一種說法叫做＂守歲＂這么說吧，＂守歲＂其實(shí)就是指從大年３０到初一期間不睡覺．對于大部分年輕人來說，這是玩的最好時(shí)間．當(dāng)然這也不是盡然的，有些老當(dāng)益壯的老年人也會和著年輕人們一起鬧新年呢！
4。應(yīng)節(jié)活動。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會組織有慶新春文娛活動。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
5。給紅包。
給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
6。拜年。
總之，新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里，我們所有的人都能夠健健康康，開開心心!
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十八
我們每年都過春節(jié)，各地的人們都要放煙花爆竹、吃餃子……這是為什么呢于是我們做了春節(jié)民俗的調(diào)查報(bào)告。
3、和身邊的人交流各地過春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。
1、春節(jié)時(shí)人們都會把最好的吃的、喝的、穿的、玩的通通拿出來，人們都會異常的高興。人們還會去走親訪友充滿祥和的氣氛。
2、民間的活動豐富多彩，不一樣的地區(qū)有著不一樣的慶祝方式，它能夠反映出勞動人民的.智慧和樸實(shí)的性格。
3、春節(jié)是我們中華民族傳統(tǒng)而盛大的節(jié)日，全國乃至世界上有華人的地方在每年的春節(jié)都會舉行各種各樣的慶?；顒印＿^去人們過春節(jié)主要是為了能吃好、穿好。此刻可不一樣了，隨著中華民族的發(fā)展壯大我們的生活越來越好，人們的追求也越來越高。春節(jié)對現(xiàn)代人來說有著更深的意義，那就是幸福。
春節(jié)民間習(xí)俗調(diào)查報(bào)告篇十九
1.熟悉調(diào)查的過程，掌握學(xué)習(xí)的方法，了解獨(dú)有的中國傳統(tǒng)文化（最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。 2. 將成果廣而告之，以此強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情，一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開過去和未來；
二、祭祀，緬懷祖宗之德，承繼先人之志，融通天地萬物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮儀往來，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)負(fù)社會責(zé)任；
四、民間娛樂，擴(kuò)大社會交往，播撒傳統(tǒng)文化，渲泄感情之波，體味生活之樂。
春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云："爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。"
傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
臘月開始辦年貨： 據(jù)中國傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)圓。
年廿四謝灶： 在灶頭放齊供品后，便焚香敬拜，心中祈求來年衣食豐足及身體健康，之后燒衣及撒酒，最好將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?，效果會更佳?年廿八洗邋遢： 年廿八是清理家居的好時(shí)機(jī)，中國傳統(tǒng)來說，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)去病。
年三十晚要送年： 年三十晚是一年的最后一日，這天具有感恩和團(tuán)圓的意義。晚上，一家人聚首一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞、有魚、有菜，吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長長久久，吃魚則要故意吃剩一些，代表年年有余。吃過年夜飯之后，長輩發(fā)壓歲錢，根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢，具有長命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點(diǎn)正，開始放爆竹，慶祝新一年來臨。
正月初一宜祭祖： 年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等，跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后，晚輩向長輩互相拜年，拱手互相恭賀。此外，年初一不可掃地或倒垃圾，相傳這樣會送走財(cái)氣，一些不吉利的話亦不能說，否則這年會不好運(yùn)，亦盡量不要打碎碗碟或盆具，如真的不小心打碎了，就說例如「碎碎（歲歲）平安」或「落地開花，富貴榮華」等好兆頭的話。
年初二婦女返娘家拜年： 年初二是出嫁女而回娘家的時(shí)候，相傳年初一回娘家，會令娘家變窮，所以要年初二才返回。此外，返娘家拜年亦不能空手，必須準(zhǔn)備一些賀禮，如糖果或生果等。
年初三赤口： 各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。 年初四接財(cái)神： 話說年廿四送神返天庭，年初四則是諸神由天界重返人間之時(shí)。送神要一大清早就開始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神重臨人間。 年初五開市日： 年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪，發(fā)紅包，以求大家工作順利，而一些過年的禁忌都可以解封，過回平時(shí)的日子。
另外還有，掃塵：“除陳布新”把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門口，貼夠八張，代表由頭「發(fā)」到尾。
貼窗花：在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。掛年畫：寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來臨，萬象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個(gè)節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”，真的“福到了”！希望在城市生活久了的人們在加快的生活節(jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。