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        餐飲活動(dòng)總結(jié)范文(23篇)

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            一份好的總結(jié)可以幫助我們更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高效率。寫總結(jié)時(shí),要注重條理清晰、語言簡練,突出重點(diǎn),使讀者一目了然。以下是一些經(jīng)典的總結(jié)范文,從不同角度和層面上展示了總結(jié)的重要性和寫作技巧。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇一
            消防演練是在發(fā)生火災(zāi)等險(xiǎn)情是能夠快速逃生的過程,熟練掌握這過程,有利于在險(xiǎn)情發(fā)生時(shí),能夠快速反應(yīng),力爭主動(dòng),采取措施,確保自身安全。
            本次三下鄉(xiāng)組織學(xué)生進(jìn)行安全演練,我認(rèn)為是十分有必要的,此刻農(nóng)村小學(xué)教學(xué)設(shè)施差,教學(xué)樓內(nèi)電線老化等問題時(shí)有存在,存在著許許多多的安全隱患,再加之小學(xué)生認(rèn)識(shí)不多,調(diào)皮好玩,便更是事故的多發(fā)地,所以對小學(xué)生進(jìn)行必要的消防知識(shí)的學(xué)習(xí)和遇到險(xiǎn)情如何排除,如何逃生是必不可少的。
            作為這次活動(dòng)的負(fù)責(zé)人之一,如何安排這次活動(dòng)的有序進(jìn)行,我的采取了考察、分工、實(shí)施三步進(jìn)行。首先是對進(jìn)行消防演練的地點(diǎn)進(jìn)行考察,根據(jù)校園實(shí)際狀況,樓層分布,確定最近的逃生集合地點(diǎn),而后對各個(gè)班級的逃生路線進(jìn)行明確。而后確定在同一路線的班級逃生的班級先后逃離險(xiǎn)區(qū)進(jìn)行明確。首先是發(fā)生險(xiǎn)情主要地點(diǎn)的學(xué)生逃生,而后按照先高樓至低樓的順序有序的逃離危險(xiǎn)區(qū)域,最后到達(dá)安全區(qū)域集合。當(dāng)然一樓的學(xué)生在不影響樓上的學(xué)生逃生時(shí),能夠先按指定路線逃離現(xiàn)場。
            在本次的逃生過程中,為了避免在逃生過程中發(fā)生混亂,學(xué)生摔倒等事故,以免能夠在發(fā)生時(shí)能夠第一時(shí)間制止和搶救。我們把人員分為班主任組,安全員組,其他工作人員。班主任注意在發(fā)生險(xiǎn)情時(shí),當(dāng)聽到警報(bào)聲響起時(shí),立即組織學(xué)生做好逃離危險(xiǎn)區(qū)域的準(zhǔn)備,適時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生逃離。安全員則主要負(fù)責(zé)在各分叉路口進(jìn)行路線指引或容易發(fā)生危險(xiǎn)的區(qū)域進(jìn)行傷病員的搶救。其他人員則為攝影,指揮員等。
            在活動(dòng)實(shí)施過程中,主要會(huì)存在問題是部分學(xué)生在警報(bào)聲響起時(shí),不能夠快速反應(yīng),聽從班主任指揮,做好逃離準(zhǔn)備,而存在著拖拉現(xiàn)象。在逃離過程中,出現(xiàn)你追我趕的現(xiàn)象,動(dòng)作不規(guī)范,隨意性大。另外在逃離過程中,出現(xiàn)大聲喧嘩的現(xiàn)象。對出現(xiàn)這種現(xiàn)象我們也十分理解,學(xué)生對消防演練十分的新鮮,所以學(xué)生們都十分的興奮。
            第一次預(yù)演完后,我們都總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),在第一次預(yù)演所存在的問題,我們統(tǒng)一對學(xué)生再一次進(jìn)行安全教育,明確任務(wù)和提出要求。而后再進(jìn)行下一次的演練,經(jīng)過了三遍的訓(xùn)練,學(xué)生們都能夠掌握了逃生的技能方法。
            演練結(jié)束后,我們統(tǒng)一對學(xué)生們進(jìn)行消防滅火器的操作使用的教學(xué)講解。讓每個(gè)學(xué)生都能過學(xué)會(huì)利用滅火器來及時(shí)滅火,以避免引起不必要的災(zāi)難。在整個(gè)教學(xué)過程和操作使用中,一切進(jìn)行的十分順利,學(xué)生們能夠認(rèn)真按照所學(xué),遵守操作規(guī)程,有序的進(jìn)行滅火器的實(shí)戰(zhàn)操作。
            總的來說,本次活動(dòng)十分圓滿,也受到了限口小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),同時(shí)感謝蒲公英實(shí)踐隊(duì)的所有隊(duì)員的配合和支持。
            作為此次消防演練的參與者與付諸實(shí)踐的人來說,我感覺挺好的,同學(xué)們都抱有一種緊張、認(rèn)真。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度去對待此次演練,車?yán)锛皶r(shí),有序,路線清晰明確,達(dá)到了既定的標(biāo)準(zhǔn)。但此刻我想要說的確實(shí)極其重要而又被所有人包括組織者所忽視的事情。那就是所有人都是有所準(zhǔn)備、有預(yù)判,有固定思路,有人領(lǐng)導(dǎo)的情況下進(jìn)行的消防演練。試問,如果真的發(fā)生火災(zāi),又有誰可以第一時(shí)間內(nèi)搖起那撤離的警報(bào),又有誰能臨危不亂,冷靜判斷,迅速滅火并及時(shí)撤離實(shí)現(xiàn)自救與呼救,可想而知,答案是否定的,估計(jì)當(dāng)警報(bào)及時(shí)響起時(shí)還沒有人可以迅速反應(yīng)出是因?yàn)槭裁矗赡苓€會(huì)因好奇而造成不可估量的災(zāi)難。
            我在此建議,所謂演習(xí)雖說是假的,但只有越接近真實(shí),越突然,越讓人記憶猶新,讓每一個(gè)人對消防安全都有一種如履薄冰,如臨深淵,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的心態(tài),讓每個(gè)人頭腦中都有一根緊繃的弦,這樣才能對突發(fā)火情做出最正確的選擇,減少災(zāi)害對人、物的損害,這樣的演習(xí)才是有效果的,希望可以借鑒采納。
            火,到底在生活中扮演了一個(gè)怎樣角色,它溫暖并照亮了最初的世界,平易近人可使人們溫柔的利用,用之取暖,烹食大大促進(jìn)了人類文明的發(fā)展,也就是它,當(dāng)狂躁不安時(shí),可以借風(fēng)起勢,星星之火,可以燎原,剎那間,綠色森林變成紅色海洋,最終化為一堆灰燼。在生活里,人們的粗心大意,也可使這溫順的朋友勃然大怒,例如,使用大功率電器可能會(huì)因電壓過大,引起電線短路,從而引發(fā)大火,在礦井下,一個(gè)微不足道的電火花,也會(huì)有可能引起瓦斯爆炸,甚至你隨手一扔的一個(gè)小小的火頭,也會(huì)不幸成為一個(gè)火源,威脅到我們的生命與財(cái)產(chǎn)安全。
            火災(zāi)的發(fā)生,是由很多因素引起的,而避免火災(zāi)對我們造成的傷害,我們還是應(yīng)該從不同方面采取相應(yīng)的措施來達(dá)到杜絕火災(zāi)發(fā)生的目的。例如,我們在學(xué)校,可能引起火災(zāi)因素主要有:人多不安全行為,例如在宿舍抽煙,亂扔煙頭,不遵守學(xué)校的規(guī)定使用大功率電器,對有損壞的帶電電線不加以保護(hù)等等。這些都有可能釀造事故的發(fā)生,而作為老師來講,應(yīng)當(dāng)加緊對學(xué)生的這些不良行為,不安全行為予以警戒,杜絕這些違反校園規(guī)定的行為,通過安全素養(yǎng)課的教育讓學(xué)生加強(qiáng)火災(zāi)防范安全意識(shí),學(xué)習(xí)到消防安全意識(shí),達(dá)到人人懂消防,個(gè)個(gè)會(huì)消防的目的,在學(xué)校方面,應(yīng)當(dāng)注重在校園環(huán)境中物的不安全狀態(tài)是否存在,可以定期檢查各用電設(shè)施是否完善,有無損壞,對防火工具如滅火器等進(jìn)行定期檢查是否完好,可否使用,定期舉辦消防安全演練,確保學(xué)生在演練過程中動(dòng)作行為專業(yè)化,統(tǒng)一化,能夠達(dá)到安全自救的目的。
            為認(rèn)真落實(shí)火災(zāi)事故的防范措施,增強(qiáng)入園單位員工們的消防安全意識(shí),徹底消除火災(zāi)安全隱患,限度減少損失,確保科技園大樓財(cái)產(chǎn)安全,穩(wěn)定入園單位工作秩序,加強(qiáng)科技園火災(zāi)安全事故的應(yīng)急工作,讓全園單位懂得基本消防知識(shí)和自救本能,由科技園物管部會(huì)同區(qū)消防大隊(duì)、漢中門消防中隊(duì)、入園單位__公司、__公司、__公司于20__年_月_日組織策劃了一次高層消防疏散、滅火演習(xí)。
            在演習(xí)之前,由物管部組織了一場消防知識(shí)講座,內(nèi)容為安全教育,正確使用滅火器及室內(nèi)消火栓?;馂?zāi)事故發(fā)生的原因有哪些(原因:電氣、用火不慎、吸煙、玩火、雷擊等等)為什么冬季火災(zāi)多?(天氣炎熱,雨水稀少,用電量多。)。
            由科技園主要抓安全的張總召開了2次聯(lián)合會(huì)議,對演習(xí)進(jìn)行了細(xì)致的部署,并發(fā)通知給每個(gè)入園單位告知消防演習(xí),以防萬一。
            __月_日下午14時(shí)30分,漢中門消防中隊(duì)消防車駛進(jìn)現(xiàn)場,14時(shí)40分,隨著消防警報(bào)的拉響,20__年度冬季消防演習(xí)正式開始。__公司、__公司、__公司員工分別從14樓、12樓、11樓、10樓、9樓、5樓、1樓有序的從安全出口疏散通道南北兩處撤出。每樓層都有安保人員守護(hù),拐彎處貼有安全出口標(biāo)識(shí),員工們用時(shí)10分鐘從大樓撤出匯集到北大門空場地處,那里早已拉上了警戒線。安保人員點(diǎn)燃了事先準(zhǔn)備好的易燃物,消防中隊(duì)中隊(duì)長給員工們講解了滅火器的使用方法:使用時(shí)可手提或肩扛滅火器迅速趕到火場,在距燃燒物6米左右處,拔出保險(xiǎn)銷,手握住開啟壓把,另一手拖住器具,用力捏緊開啟壓把,干粉即從噴口處噴出。中隊(duì)長現(xiàn)場演示后,員工們親自使用滅火器進(jìn)行演示,剛開始員工們面對燃燒的大火明顯感到緊張和不知所措,隨著演練的深入,員工們逐漸適應(yīng),爭先恐后的拿著滅火器進(jìn)行滅火。滅火演示結(jié)束后,中隊(duì)長又給員工們講解了室內(nèi)消火栓的使用方法,使員工們耳目一新、茅塞頓開。
            疏散滅火演習(xí)結(jié)束后,消防中隊(duì)中隊(duì)長對演習(xí)進(jìn)行了點(diǎn)評,對員工們積極參加消防疏散演練及員工代表們的滅火表現(xiàn),給予了充分的肯定,但也指出了存在的不足,并希望員工們在今后的工作中能主動(dòng)積極參與消防安全活動(dòng)。這次演習(xí)我們也請了集團(tuán)公司保密處及工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)來參加,對我們的高層消防安全進(jìn)行工作指導(dǎo),共計(jì)約有400人參加了此次演習(xí),演習(xí)取得了圓滿成功。
            通過這次的消防演習(xí),我們感受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之迅速,高樓大廈層次不窮,高層建筑的消防安全對我們來說是重中之重的工作。員工們通過參與,一定程度上對火災(zāi)事故應(yīng)急疏散、正確逃生和正確使用滅火器、室內(nèi)消火栓的技能,有了進(jìn)一步的實(shí)際體驗(yàn)。員工們都認(rèn)為,這次演習(xí)很有必要,它將促進(jìn)科技園的消防工作,對我們來說也積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。今后,我園將經(jīng)常性的開展消防知識(shí)講座及消防演習(xí)并形成制度,以擴(kuò)大消防知識(shí)的覆蓋面。
            轉(zhuǎn)眼又一屆__公司地面安全消防應(yīng)急演練圓滿結(jié)束,這也是我非常榮幸的連續(xù)參加的第五屆演練。地面安全應(yīng)急消防演練能夠提高消防意識(shí),增強(qiáng)員工在緊急情況下的應(yīng)急能力,自我防護(hù)能力。在演練中學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識(shí)和消防器材正確使用方法,地面安全各項(xiàng)應(yīng)急知識(shí),使每個(gè)員工輕松的掌握。能夠在實(shí)際工作遇到緊急情況時(shí)及時(shí)到位,及時(shí)處置,提高人員和財(cái)產(chǎn)安全,這也是消防演練的意義所在,作用所在。
            在每次演練后,安全意識(shí)都有新的經(jīng)驗(yàn)積累,對有了進(jìn)一步的提高,對突發(fā)事件的應(yīng)急。職工隊(duì)伍凝聚力得到了升華,各部門負(fù)責(zé)人的組織能力,指揮能力和應(yīng)急能力得到了鍛煉和體現(xiàn),正真達(dá)到了演練預(yù)期的目的。
            這次消防演練得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任,接到任務(wù)擔(dān)任安保隊(duì)伍隊(duì)列和基本技能訓(xùn)練,車輛起火后的逃生和滅火處置兩個(gè)任務(wù)。在整個(gè)訓(xùn)練過程中,考慮到人員情況不一,盡量去用一些科學(xué)實(shí)用的方法,使得隊(duì)員每個(gè)人都能易學(xué)易懂。我也得到了鍛煉,收獲了很多。
            消防演練要結(jié)合實(shí)際是必然的,那么演練就是實(shí)戰(zhàn)演習(xí),實(shí)戰(zhàn)就是真實(shí)存在的東西,所以不得有半點(diǎn)馬虎。要保證消防演練井然有序的進(jìn)行,管理就要到一個(gè)打火機(jī),一個(gè)扳手,每個(gè)環(huán)節(jié)都要不容出錯(cuò)。每個(gè)環(huán)節(jié)都可能導(dǎo)致引發(fā)事故或者影響現(xiàn)場有序進(jìn)行的環(huán)節(jié)。滅火、點(diǎn)火、看油、風(fēng)向、反恐、逃生以及設(shè)備設(shè)施進(jìn)場出場,餐飲應(yīng)急設(shè)施的安放、大棚安裝和拆除會(huì)后的各就各位,占用場地最快速度恢復(fù)正常工作,每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),專人執(zhí)行,這是我們幾年消防演練來一直都不變的硬制度。也是確保消防演練成功的保障。往往事故的發(fā)生都是不可預(yù)知的,實(shí)際工作中突發(fā)事件和演練現(xiàn)場通訊設(shè)備的中斷,停水,停電,風(fēng)向改變甚至人員的安全等這些情況發(fā)生,是每個(gè)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)都必須應(yīng)有的應(yīng)急處置能力。我建議在以后的消防演練現(xiàn)場,聽取各中心和領(lǐng)導(dǎo)和員工意見,盡量加入一些不可預(yù)知新的元素。
            __公司成立以來,五屆的消防演練已經(jīng)圓滿結(jié)束,我看到了他的蛻變和成長并且越來越成熟,這些變化,都是五年來的經(jīng)驗(yàn)積累。我在這幾年的工作中遇到的反恐,盜竊,滅火事件的處置,確實(shí)運(yùn)用到了工作中,并且將事態(tài)有效扼制,確保人身和財(cái)產(chǎn)安全。最后預(yù)祝公司的發(fā)展更強(qiáng)更快更高。
            20__年10月18日,__公司第五屆地面安全消防應(yīng)急演練在領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和各小組的密切配合下圓滿完成。本次演練已經(jīng)是我們第五次舉辦這項(xiàng)活動(dòng)了,我們吸取之前歷次演練的教訓(xùn),將好的經(jīng)驗(yàn)加以提煉總結(jié)運(yùn)用到本次演練中,從而使本次演練達(dá)到了理想的效果。
            作為五次演練全部參與其中的老員工,感觸良多,我們從第一屆的沒有經(jīng)驗(yàn)漏洞百出到現(xiàn)在的發(fā)揮穩(wěn)定游刃有余,經(jīng)歷了一個(gè)巨大的蛻變過程,從之前的單一型演練到現(xiàn)在的綜合型演練;從原來的簡陋場地到現(xiàn)在的專業(yè)場地;從原來的環(huán)節(jié)混亂到現(xiàn)在的井然有序,所有的進(jìn)步都凝結(jié)著大家的汗水。
            之所以有這樣的提高,跟我們善于總結(jié)問題,提出辦法是分不開的。首先,在每次演練之后,領(lǐng)導(dǎo)小組都會(huì)組織參演工作人員召開總結(jié)會(huì),提出本次演練各環(huán)節(jié)的不足之處進(jìn)行匯總,并根據(jù)不足之處提出相應(yīng)的整改方法加以歸納整理,在下一次演練之前召開籌備會(huì)議,根據(jù)上次演練的總結(jié),安排部署工作,避免出現(xiàn)類似的錯(cuò)誤;其次,就是注重細(xì)化人員分工,制定演練方案,成立由總經(jīng)理任總指揮,黨支部書記任副總指揮,班子成員分工負(fù)責(zé)的演練領(lǐng)導(dǎo)組,按前期籌備和演練環(huán)節(jié)兩部分設(shè)置了場地設(shè)備組、物資供應(yīng)組、后勤保障組、安全保障組、禮儀活動(dòng)報(bào)道組及消防滅火演練組、餐飲滅火演練組、反恐及安保隊(duì)列演練組、車輛防火逃生演練組、物業(yè)應(yīng)急搶修演練組、電梯事故應(yīng)急演練組、文體活動(dòng)組。其中,場地設(shè)備組負(fù)責(zé)清理演練場地,搭建主席臺(tái),安裝調(diào)試音響設(shè)備,劃分演練區(qū)域;物資供應(yīng)組負(fù)責(zé)演練各項(xiàng)設(shè)備、物資的提供、采購、領(lǐng)用、收納等;后勤保障組負(fù)責(zé)保障演習(xí)場地的清潔,保障供水、供電線路的通暢,餐飲應(yīng)急演練所需食材、物品的清洗、消毒、歸類工作;安全保障組負(fù)責(zé)保障比賽所需車輛的提供,比賽現(xiàn)場和外圍的安保工作及消防滅火器材供應(yīng),火險(xiǎn)應(yīng)急工作和醫(yī)療應(yīng)急保障工作;禮儀活動(dòng)報(bào)道組負(fù)責(zé)演練禮儀和來賓接待工作,攝影、攝像、無人機(jī)拍攝、微信公眾號及微信群的宣傳報(bào)道工作。小組成員由公司物業(yè)部、供應(yīng)部、租賃部、安保部、餐飲部、企管部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、綜合辦人員組成,各小組也會(huì)召開本組的籌備會(huì),做出詳細(xì)的實(shí)施方案,將本組組員細(xì)化分工負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作,做到責(zé)任到人、各司其責(zé);第三就是組織演練流程預(yù)演,在演練領(lǐng)導(dǎo)組的指揮下,由消防滅火組、餐飲滅火組、反恐及安保隊(duì)列組、車輛防火逃生組、物業(yè)應(yīng)急搶修組、文體活動(dòng)組按照演練方案的具體流程對各環(huán)節(jié)進(jìn)行預(yù)演,通過預(yù)演發(fā)現(xiàn)存在的細(xì)節(jié)問題并當(dāng)場指定專人負(fù)責(zé)改正,保證了演練當(dāng)天的流暢性。
            雖然做出了一定的成績,但是不足之處在所難免,主要體現(xiàn)在一下幾方面:一、演練環(huán)節(jié)不夠緊湊,因?yàn)槊總€(gè)項(xiàng)目都涉及到很多演練道具機(jī)器設(shè)備的擺放,因?yàn)轶w積重量的原因,安放道具需要時(shí)間較長,各個(gè)環(huán)節(jié)之間容易出現(xiàn)空場,針對這個(gè)情況,我們會(huì)想辦法簡化機(jī)器設(shè)備的不必要的零件,降低道具重量,縮短備場時(shí)間;二、由于演練場地較大,有些環(huán)節(jié)候場時(shí)距離較遠(yuǎn)聽不到指令,容易延誤時(shí)間,針對這個(gè)情況,下次演練我們會(huì)設(shè)置兩名催場人員,負(fù)責(zé)各環(huán)節(jié)之間的連接催場工作,避免出現(xiàn)延誤情況。
            通過成功舉辦的五屆地面安全消防應(yīng)急演練,廣大員工進(jìn)一步熟悉了應(yīng)急搶險(xiǎn)流程,對應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)和處置能力起到有力的促進(jìn)作用,同時(shí)提煉出了一套行之有效的應(yīng)急工作方法,打造了一支“集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效”的應(yīng)急工作隊(duì)伍,對今后高效、有序開展安全應(yīng)急工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),這才是我們組織應(yīng)急演練活動(dòng)的意義所在!
            我部為提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)員工在緊急狀況下的應(yīng)變潛力,自我防護(hù)潛力,使每個(gè)員工掌握必須的消防知識(shí)。消除火災(zāi)隱患。學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識(shí)和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事項(xiàng)等。檢驗(yàn)項(xiàng)目部《火災(zāi)應(yīng)急救援預(yù)案》的可行性,各救援組在緊急狀況下的到位及時(shí)性以及在救援過程中如何確保救災(zāi)中人員和設(shè)備的安全。我部以“消防月”為楔機(jī),圍繞“全民關(guān)注消防,生命安全至上”為主題。我部在20__年11月9日“消防日”舉行了防火演練。邀請了業(yè)主桂工、監(jiān)理孟工觀摩。防火演練總結(jié)如下:
            一、取得的成績。
            全體項(xiàng)目員工的安全意識(shí)有所提高,對消防安全常識(shí)有了進(jìn)一步了解。對應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急潛力有所提高,演練現(xiàn)場大多數(shù)員工能有效組織、迅速對火災(zāi)事故警報(bào)做出反應(yīng),大部分救援小組負(fù)責(zé)人能有效組織本組組員疏散、警戒和投入滅火行動(dòng)中。對今后應(yīng)對突發(fā)事件有必須的提高。
            演練前我部組織了消防預(yù)案演練培訓(xùn),使現(xiàn)場人員掌握必須的消防知識(shí),增強(qiáng)員工在緊急狀況下的應(yīng)變潛力,自我防護(hù)潛力,學(xué)習(xí)了有關(guān)消防知識(shí)和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事項(xiàng)等。項(xiàng)目部利用張貼標(biāo)語的形式大力宣傳消防安全的重要性。
            演練過程中,員工們的團(tuán)隊(duì)凝聚力得到了升華。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的組織潛力、指揮潛力和應(yīng)急應(yīng)變潛力也得到了鍛煉?;旧系竭_(dá)了防火演練的目的。
            二、不足之處。
            少數(shù)員工安全意識(shí)不夠強(qiáng),職責(zé)心不強(qiáng),演練不夠認(rèn)真。個(gè)別救援組負(fù)責(zé)人對本組組員對本次演練的重要性宣傳力度不夠,表此刻行動(dòng)緩慢、紀(jì)律松散、不夠嚴(yán)肅。救護(hù)組的演練不夠到位,滅火組的演練不夠真實(shí),整體演練效果不是太好。
            三、后續(xù)工作安排。
            減少事故給公司帶來的損失是每個(gè)員工義務(wù)和職責(zé)。公司員工和各級管理人員都務(wù)必密切配合處理突發(fā)事件,一旦接到處理突發(fā)事件的指令后,在確保自身安全的狀況下要義不容辭的快速執(zhí)行。不得以任何借口推托職責(zé)或拒絕執(zhí)行。這樣我們的公司才是一個(gè)大家庭,一個(gè)有戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力的群眾。因此項(xiàng)目部在今后的工作和應(yīng)急活動(dòng)中對以上的不足之處加以改善,進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急工作的培訓(xùn)宣傳工作。增強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的可行性。確保各救援組在今后緊急狀況下的到位及時(shí)性以及在救援過程中如何確保救災(zāi)中人員和設(shè)備的安全。
            為了使全校師生了解消防基礎(chǔ)知識(shí),提高安全防范意識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力,掌握對突發(fā)火災(zāi)的應(yīng)變、逃生技巧20__年x月__日上午__點(diǎn),我校成功進(jìn)行了消防疏散演練活動(dòng)。演練中,從火警警報(bào)響起到學(xué)生全部從教室撤離到校園安全區(qū)域,歷時(shí)三分鐘,整個(gè)演練過程做到快速、安全、有序?,F(xiàn)將本次演練中的優(yōu)點(diǎn)和不足總結(jié)如下。
            一、加強(qiáng)宣傳教育,確保演習(xí)成功。
            為了讓全校師生高度重視本次演習(xí),切實(shí)把安全教育放在首位,學(xué)校各部門齊抓共管,大力進(jìn)行安全教育,并由班主任利用空閑時(shí)間,對全校學(xué)生進(jìn)行了防震、防火、緊急狀況下如何逃生知識(shí)培訓(xùn),為本次演習(xí)和以后的生活中如何逃生打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            二、制定緊急疏散預(yù)案,提高演習(xí)效果。
            為了提高演習(xí)的效果,學(xué)校制定了緊急疏散暨逃生演練預(yù)案。
            具體要求如下。
            1、各學(xué)年負(fù)責(zé)人及各班主任要高度重視,切實(shí)把安全教育放在首位,要嚴(yán)肅、認(rèn)真、正確督導(dǎo)學(xué)生,充分認(rèn)識(shí)此次演習(xí)的重要性。
            2、班主任要從大局出發(fā),嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校制定的疏散時(shí)間和疏散路線,服從學(xué)校的統(tǒng)一指揮。
            3、班主任要親臨現(xiàn)場指揮,避免因擁擠、混亂或個(gè)別學(xué)生惡作劇導(dǎo)致不必要的安全事故發(fā)生。
            4、聽到警報(bào)后,學(xué)生應(yīng)按照逃生路線快速撤離。
            5、撤離過程中,要用濕毛巾或衣物捂住口鼻。
            6、嚴(yán)禁擁擠、跳躍或逆向疏散。
            7、一旦摔倒,要加強(qiáng)頭、胸的保護(hù),并立即站起來,防止踩踏受傷。
            8、因組織不善而出現(xiàn)受傷等安全事故,立即向?qū)W校報(bào)告,視情節(jié)輕重,由學(xué)校拔打急救電話120。
            三、安全演習(xí),成功之處。
            1、本次疏散逃生演練得到了全校師生的高度重視。
            2、各崗位負(fù)責(zé)的教師都能及時(shí)到崗并積極投入到疏散學(xué)生的狀態(tài)。
            3、此次演練基本上達(dá)到預(yù)期的目的,收到了一定的效果。提高了學(xué)生的安全防范意識(shí),熟悉了逃生的流程。
            4、學(xué)校的學(xué)生對滅火器進(jìn)行了實(shí)際操作,并得到了王鵬飛對滅火器的正確使用方法的培訓(xùn)。
            5、演練期間,教師組織疏散比較到位,比較嚴(yán)密,基本上作到了快而不亂。
            6、此次演練達(dá)到了要求,按規(guī)定時(shí)間完成,學(xué)生逃離速度快,無一人出現(xiàn)安全事故。
            四、安全演習(xí),不足之處。
            1、個(gè)別學(xué)生對演習(xí)重視不足。
            2、學(xué)生對滅火器的使用培訓(xùn)人員數(shù)量過少。
            五、確保安全,今后努力方向。
            1、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育宣傳,要警鐘常鳴。
            2、定期進(jìn)行安全講座和疏散演習(xí)。
            3、增加學(xué)生對滅火器的使用培訓(xùn)人員數(shù)量。
            4、各個(gè)樓層的安全門平時(shí)應(yīng)該上鎖,各個(gè)班級都要培訓(xùn)固定學(xué)生在關(guān)鍵時(shí)刻開鎖,每個(gè)樓層都要有多把鑰匙,以防關(guān)鍵時(shí)刻找不到鑰匙,影響逃生。
            本次消防疏散演習(xí),不僅使學(xué)生上了一節(jié)生動(dòng)的安全課,讓她們學(xué)會(huì)了怎樣預(yù)防火災(zāi)和火災(zāi)的逃生方式,也是我們學(xué)校與學(xué)生互動(dòng)的一次難得機(jī)會(huì)?;馂?zāi)防患于未然,我們只有懂得如何去防范才能讓我們的生活環(huán)境更加安全,才能讓學(xué)生的生活更加愉快和難忘。消防演習(xí)雖然過去了,但是留給我們的是無盡的思考。這種逃生演練在以后的教學(xué)生活中,我們還會(huì)多次演練,確保在出現(xiàn)危險(xiǎn)時(shí),能夠最大限度的保護(hù)全體師生的安全,不出現(xiàn)人為原因造成的安全事故。
            我校根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo),于20__年11月10日在全校開展消防應(yīng)急演練,此次消防演練以加強(qiáng)全校師生在消防安全上的自我救助能力主,加強(qiáng)生命教育,提高學(xué)生消防安全防范意識(shí),此次演練,我們按照預(yù)定方案進(jìn)行了一次“防火逃生技能演練”活動(dòng),活動(dòng)包括:“模擬火情”;學(xué)生逃生(學(xué)生在安全負(fù)責(zé)教師指導(dǎo)下,用濕毛巾捂住口、鼻,手扶著墻壁下樓);講解滅火器知識(shí),點(diǎn)評學(xué)生模擬逃生中存在的問題和注意事項(xiàng);潘校長總結(jié)了次消防演練活動(dòng)。本校學(xué)生積極熱情地參加演練,這次仿真演練提高了我校學(xué)生的逃生技能和安全意識(shí),增強(qiáng)了學(xué)生對消防官兵的崇敬之情,使學(xué)生切實(shí)感受到社會(huì)對未成年人成長的關(guān)心與愛護(hù),進(jìn)一步明確了“珍愛生命,關(guān)愛他人”的教育主題。
            一、精心準(zhǔn)備。
            我校針對這次防火演習(xí)制作了防火宣傳板,讓學(xué)生們了解火災(zāi)的危害和怎樣預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。學(xué)生在進(jìn)入校內(nèi)的時(shí)候可以一目了然,一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個(gè)防火通道門撤離。
            二、我們的嚴(yán)密部署。
            三、消防演習(xí)。
            11月10日上午9:30,一聲令下,學(xué)生們迅速從防火通道口撤離。只見他們一個(gè)個(gè)表情嚴(yán)肅,用濕毛巾捂住口鼻,迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)場。疏散人員按照預(yù)先的消防演習(xí)方案疏散學(xué)生,保證在樓內(nèi)學(xué)生的安全,以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學(xué)生現(xiàn)象。學(xué)生們逃生到操場之后,就會(huì)招到相應(yīng)的隊(duì)伍排成方隊(duì)。
            本次消防安全疏散演習(xí)歷時(shí)5分鐘,可以說是在學(xué)校安全小組的認(rèn)真組織下,是一次必要的、成功的全校師生安全疏散演習(xí)。這次演練活動(dòng),安排周密,全校師生高度重視,各工作人員各就各位,各司其職,認(rèn)真負(fù)責(zé),確?;顒?dòng)萬無一失。通過演習(xí),使大家更加明確,一旦發(fā)生火情,每個(gè)人應(yīng)該做什么;如何正確報(bào)警;如何正確撲救;如何疏散學(xué)生;如何自救和逃生。
            演習(xí)中,學(xué)校教職工態(tài)度認(rèn)真,團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合。通過集中演練,使大家在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛練,取得經(jīng)驗(yàn),達(dá)到重視安全、防火工作。演習(xí)結(jié)束后潘校長以“珍愛生命,遠(yuǎn)離火災(zāi)”為主題對本演習(xí)做小結(jié)。本次演習(xí)取得了圓滿成功。
            目的:透過本次演習(xí),提高各組負(fù)責(zé)人的職責(zé)心,加強(qiáng)員工的安全逃生意識(shí)。
            時(shí)間:2009年x月__日下午__:__。
            地點(diǎn):操場。
            參加人員:全體員工。
            資料:
            1、發(fā)生火災(zāi)后的應(yīng)急逃生預(yù)案及如何能在發(fā)生火災(zāi)后迅速逃離現(xiàn)場,指揮員如何發(fā)揮作用,能使現(xiàn)場忙而不亂的進(jìn)行。
            2、事先準(zhǔn)備(火源設(shè)置、器材準(zhǔn)備)火源設(shè)置合理,器材準(zhǔn)備充分,演習(xí)時(shí)均能按步進(jìn)行,到達(dá)我們演習(xí)的目的和要求,詳見圖片。
            3、疏散指揮人員,能按要求和預(yù)計(jì)的時(shí)間疏散人員,各部門記錄時(shí)間,搪膠部、一樓倉庫列隊(duì)完備各需2分鐘,生產(chǎn)部分鐘,寫字樓分鐘,男女宿舍各2分鐘,詳細(xì)狀況見所拍照片。
            4、醫(yī)療急救人員,能正確救護(hù)及簡單包扎處理,并能迅速用擔(dān)架抬救人員脫離現(xiàn)場火災(zāi)。
            5、應(yīng)急疏散完畢后,在現(xiàn)場實(shí)際操作示范、講解,對各類器材的操作應(yīng)用,并且講述各類器材的不一樣性質(zhì)及不一樣的操作方法,抽調(diào)員工進(jìn)行實(shí)際操作,詳見圖片顯示。
            6、報(bào)警程序均能按事先計(jì)劃完成任務(wù),且貼合演習(xí)計(jì)劃。
            7、總指揮評估演習(xí)結(jié)果:
            1)、演習(xí)好的方面,能夠圓滿的完成任務(wù),區(qū)域負(fù)責(zé)人按事先計(jì)劃迅速組織疏散人員,尤其搪膠、男女宿舍、倉庫比預(yù)計(jì)時(shí)間提前幾分鐘列隊(duì)完備,各部能迅速斷電源總制,本次演習(xí)基本上貼合消防要求。
            2)、演習(xí)不足之處:逃生時(shí)不嚴(yán)肅,吵雜聲大,不能體現(xiàn)緊張氣氛,現(xiàn)場講解器材操作使用時(shí)不能用心參與,大部分員工都很被動(dòng)。
            8、演習(xí)結(jié)束列隊(duì)入車間。
            9、總務(wù)部清掃現(xiàn)場,消除火患,保安人員收回動(dòng)用過的滅火器材。
            10、本次演習(xí)結(jié)束,共用30分鐘。
            20__年11月08日我部為提高全員消防意識(shí),增強(qiáng)員工在緊急情況下的應(yīng)變能力,自我防護(hù)能力,使每個(gè)員工掌握一定的消防知識(shí)。消除火災(zāi)隱患。學(xué)習(xí)有關(guān)消防知識(shí)和消防器材的使用方法。
            并掌握消防逃生技能及注意事項(xiàng)等。檢驗(yàn)項(xiàng)目部《火災(zāi)應(yīng)急救援預(yù)案》的可行性,各救援組在緊急情況下的到位及時(shí)性以及在救援過程中如何確保救災(zāi)中人員和設(shè)備的安全。我部以“消防月”為楔機(jī),圍繞“全民關(guān)注消防,生命安全至上”為主題。我部在20__年11月9日“消防日”舉行了防火演練。邀請了業(yè)主桂工、監(jiān)理孟工觀摩。防火演練總結(jié)如下:
            一、取得的成績。
            全體項(xiàng)目員工的安全意識(shí)有所提高,對消防安全常識(shí)有了進(jìn)一步了解。對應(yīng)對突發(fā)事件的.應(yīng)急能力有所提高,演練現(xiàn)場大多數(shù)員工能有效組織、迅速對火災(zāi)事故警報(bào)做出反應(yīng),大部分救援小組負(fù)責(zé)人能有效組織本組組員疏散、警戒和投入滅火行動(dòng)中。對今后應(yīng)對突發(fā)事件有一定的提高。
            演練前我部組織了消防預(yù)案演練培訓(xùn),使現(xiàn)場人員掌握一定的消防知識(shí),增強(qiáng)員工在緊急情況下的應(yīng)變能力,自我防護(hù)能力,學(xué)習(xí)了有關(guān)消防知識(shí)和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事項(xiàng)等。項(xiàng)目部利用張貼標(biāo)語的形式大力宣傳消防安全的重要性。
            演練過程中,員工們的團(tuán)隊(duì)凝聚力得到了升華。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的組織能力、指揮能力和應(yīng)急應(yīng)變能力也得到了鍛煉?;旧线_(dá)到了防火演練的目的。
            二、不足之處。
            少數(shù)員工安全意識(shí)不夠強(qiáng),責(zé)任心不強(qiáng),演練不夠認(rèn)真。個(gè)別救援組負(fù)責(zé)人對本組組員對本次演練的重要性宣傳力度不夠,表現(xiàn)在行動(dòng)緩慢、紀(jì)律松散、不夠嚴(yán)肅。救護(hù)組的演練不夠到位,滅火組的演練不夠真實(shí),整體演練效果不是太好。
            三、后續(xù)工作安排。
            減少事故給公司帶來的損失是每個(gè)員工義務(wù)和責(zé)任。公司員工和各級管理人員都必須密切配合處理突發(fā)事件,一旦接到處理突發(fā)事件的指令后,在確保自身安全的情況下要義不容辭的快速執(zhí)行。
            不得以任何借口推托責(zé)任或拒絕執(zhí)行。這樣我們的公司才是一個(gè)大家庭,一個(gè)有戰(zhàn)斗力和執(zhí)行力的集體。因此項(xiàng)目部在今后的工作和應(yīng)急活動(dòng)中對以上的不足之處加以改進(jìn),進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急工作的培訓(xùn)宣傳工作。增強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的可行性。確保各救援組在今后緊急情況下的到位及時(shí)性以及在救援過程中如何確保救災(zāi)中人員和設(shè)備的安全。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二
            準(zhǔn)備工作:
            1.預(yù)售。
            今年雙十一的創(chuàng)新之一就是最早10月15日開始預(yù)售。天貓官方?jīng)]有給出此次預(yù)售的具體數(shù)據(jù),可能是因?yàn)閿?shù)據(jù)不如__1億。而預(yù)售對雙十一前期的選型規(guī)劃做了有意義的指導(dǎo),大大提高了備貨、系統(tǒng)、入庫的效率。當(dāng)賣家能夠清楚的知道熱銷產(chǎn)品,更快更有信心地準(zhǔn)備雙十一的時(shí)候,巨大的效果將是不可估量的。
            2.天氣。
            今年雙十一恰逢周末,所以這個(gè)單條件在同等情況下可以讓去年銷量翻倍。瘋狂購物非常適合周末。當(dāng)整個(gè)周末街上的人數(shù)明顯減少的時(shí)候,我們應(yīng)該知道有多少人把最近的消費(fèi)傾注到了天貓身上!
            3.無處不在的天貓。
            當(dāng)爺爺奶奶打電話問你要不要在雙十一上買點(diǎn)東西的時(shí)候,你就知道天貓?jiān)趶V告上的投入有多大了。算上硬廣資源和相關(guān)資源的置換,估計(jì)天貓?jiān)陔p十一上的廣告投入至少有10億。
            4.預(yù)充值。
            今年支付寶充值前宣傳的頻率大幅提升。從相關(guān)帖子的朋友提到的情況來看,今年支付寶的預(yù)充值比例應(yīng)該很高。由此產(chǎn)生的快捷支付體驗(yàn),不僅讓買家的消費(fèi)欲望更加不可控,還鎖定了當(dāng)下最想消費(fèi)的人群,大大提高了支付成功率。
            24小時(shí)嘉年華。
            當(dāng)2億多用戶涌向天貓,在30分鐘左右的時(shí)間里聚集10億元到支付寶的另一端,你就可以知道,這注定是一個(gè)創(chuàng)造歷史的時(shí)刻:
            70分鐘億;。
            8小時(shí)16分鐘——5億!
            13小時(shí)18分鐘——100多億!
            24小時(shí)結(jié)束時(shí),——最終結(jié)算為__1億。
            其中銷售額超過1億的商家有3家。
            銷售額5000萬元以上的——18家;。
            1000萬元以上銷售額——227;。
            500萬,100萬,——501,2580。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇三
            為大力營造“安全飲食,健康生活”的餐飲服務(wù)食品安全氛圍,在全社會(huì)宣傳《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī),我局根據(jù)《關(guān)于開展全國餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(國食藥監(jiān)20xx354號)的要求,積極認(rèn)真的開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展的情況匯報(bào)如下:
            為做好20xx年餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育工作,提高廣大群眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)、參與監(jiān)督意識(shí),在全社會(huì)形成良好餐飲服務(wù)食品安全誠信氛圍的目的,我局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門高度重視餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育活動(dòng),根據(jù)縣食安委辦的要求,結(jié)合國家、?。ㄊ校┦嘲参才藕凸ぷ鲗?shí)際,對餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育活動(dòng)進(jìn)行了安排,對宣傳周活動(dòng)進(jìn)行了詳細(xì)部署,9月6日至10日期間,我局主要負(fù)責(zé)人帶頭深入基層,宣傳餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī),宣講餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)。
            圍繞“安全飲食,健康生活”的主題,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我局制定了詳細(xì)的宣傳周實(shí)施方案,充分利用廣播、電視、報(bào)紙、板報(bào)等多種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢、圖片展、名優(yōu)產(chǎn)品展、發(fā)起倡議、青年志愿者宣傳等形式多樣的活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視餐飲服務(wù)食品安全的社會(huì)氛圍。
            20xx年9月6日至10日,深入開展“五進(jìn)”活動(dòng),要求餐飲服務(wù)、食品監(jiān)管等部門懸掛橫幅標(biāo)語、張貼宣傳畫、設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)、發(fā)放宣傳材料等。進(jìn)一步推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)活動(dòng)。營造出了政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)踴躍響應(yīng)、群眾積極參與的良好氛圍。通過宣傳教育,大大提高了人民群眾對餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),對營造良好的餐飲服務(wù)食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇四
            根據(jù)《國家_農(nóng)業(yè)部科技部共青_全國婦聯(lián)關(guān)于做好20xx年世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng)的通知》(國糧政〔20xx〕xx號)精神,我區(qū)緊緊圍繞20xx年世界糧食日及全國愛糧節(jié)糧宣傳周主題,在全區(qū)廣泛組織開展了宣傳調(diào)研活動(dòng),取得了較好成效,現(xiàn)總結(jié)如下:
            為切實(shí)開展好世界糧食日和愛糧節(jié)糧宣傳周“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng),確保取得實(shí)際效果,自治區(qū)_按照國家_等五部委有關(guān)通知精神,及時(shí)與農(nóng)牧、科技、團(tuán)委、婦聯(lián)等部門溝通協(xié)調(diào),結(jié)合實(shí)際,于9月20日聯(lián)合制定印發(fā)了《xx世界糧食日和愛糧節(jié)糧宣傳周“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)實(shí)施方案》,并于9月21日組織召開專題會(huì)議進(jìn)行動(dòng)員部署,全面落實(shí)世界糧食日和“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)各項(xiàng)工作。一是向全區(qū)各市、縣(區(qū))糧食、農(nóng)牧、科技、團(tuán)委、婦聯(lián)印發(fā)了活動(dòng)實(shí)施方案,明確了世界糧食日和愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng)指導(dǎo)思想、主題、時(shí)間、內(nèi)容、方式及有關(guān)要求。同時(shí)按照國家_《關(guān)于進(jìn)一步做好世界糧食日和愛糧節(jié)糧興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家活動(dòng)的緊急通知》(xx糧電〔20xx〕xx號)精神,及時(shí)向各地糧食部門下發(fā)文件,進(jìn)一步提出了活動(dòng)開展的細(xì)化要求。二是成立了活動(dòng)組織機(jī)構(gòu),建立了糧食部門牽頭、主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),相關(guān)部門配合、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各部門職能處室主辦,相關(guān)處室配合、責(zé)任落實(shí)到人的工作機(jī)制。三是各地級市_積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)、科技、團(tuán)委、婦聯(lián)進(jìn)行對接,分別制定了世界糧食日和愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng)具體實(shí)施方案,落實(shí)世界糧食日和“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)啟程儀式會(huì)場地點(diǎn)、內(nèi)容及宣傳方式。充分發(fā)揮各部門優(yōu)勢,抽調(diào)糧食、農(nóng)業(yè)、科技、團(tuán)委、婦聯(lián)等部門業(yè)務(wù)骨干170人,組成40個(gè)聯(lián)合工作小組,按照各地糧食產(chǎn)量等情況,確定了140個(gè)鄉(xiāng)村活動(dòng)地點(diǎn),做到人員、村點(diǎn)和活動(dòng)內(nèi)容的落實(shí)到位。四是宣傳資料準(zhǔn)備充足發(fā)放到位。為了有針對性開展活動(dòng),在國家_發(fā)放宣傳品資料基礎(chǔ)上,又組織編印了《xx愛糧節(jié)糧知識(shí)讀本》、《xx糧食文化知識(shí)讀本》、《農(nóng)村科學(xué)儲(chǔ)糧指導(dǎo)手冊》40000本,刻制了《端牢自己的飯碗》愛糧節(jié)糧電視片30份,刻錄了《農(nóng)戶糧食儲(chǔ)存實(shí)用技術(shù)》視頻光盤1000份,印制了《世界糧食日社會(huì)保護(hù)與農(nóng)業(yè)》宣傳手冊10000份,一同發(fā)放到全區(qū)各市、縣(區(qū)),各地也根據(jù)本地特色編印了多種宣傳材料及宣傳品,使活動(dòng)宣傳形式、內(nèi)容更加豐富多彩。
            認(rèn)真舉辦世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)儀式。10月16日,自治區(qū)及xx市相關(guān)部門在xx市光明廣場設(shè)立主會(huì)場,xx在當(dāng)?shù)卦O(shè)立了分會(huì)場,聯(lián)合開展了聲勢浩大、影響力強(qiáng)、宣傳內(nèi)容豐富的世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)儀式和集中宣傳活動(dòng)。各市組織工作人員,就“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)進(jìn)行了莊嚴(yán)宣誓。全區(qū)5個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場,均滾動(dòng)播放愛糧節(jié)糧電視片和宣傳公益廣告,進(jìn)一步加大愛糧節(jié)糧宣傳力度。xx主會(huì)場擺設(shè)了“愛糧節(jié)糧圖片展板”40多塊,設(shè)立了糧油質(zhì)量鑒別咨詢臺(tái),由xx糧油質(zhì)檢中心專業(yè)技術(shù)人員向居民講解食品安全知識(shí)及選購糧油方法。10多家糧油加工企業(yè)對米、面、油產(chǎn)品進(jìn)行讓利銷售,采取糧油科普講座,發(fā)放愛糧節(jié)糧知識(shí)讀本、宣傳畫等形式,廣泛宣傳國家糧食政策、糧油食品健康知識(shí)和愛糧節(jié)糧的意義。
            為開展好“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng),我局制定了《xx20xx年世界糧食日和全國愛糧節(jié)糧宣傳周“興糧惠農(nóng)進(jìn)萬家”活動(dòng)工作手冊》和工作日志,印發(fā)給全區(qū)各工作小組,要求嚴(yán)格按照工作手冊做好宣傳調(diào)研工作,并認(rèn)真填寫工作小組活動(dòng)日志。此次組成的40個(gè)活動(dòng)工作小組,組長均由各部門領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,實(shí)行組長負(fù)責(zé)制,于10月16日-22日深入全區(qū)64個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的140個(gè)村,采取宣講、座談交流、入戶走訪等多種方式,走訪農(nóng)戶780戶,發(fā)放各類主題宣傳冊1萬多份,以扎實(shí)的工作作風(fēng),密切的分工合作,創(chuàng)新的工作方式,嚴(yán)格的工作紀(jì)律,全力完成活動(dòng)各項(xiàng)工作任務(wù),確保了活動(dòng)取得了實(shí)效,農(nóng)民得到了實(shí)惠。
            (一)宣傳國家糧食政策。工作小組每到一地,均深入農(nóng)戶家中、田間地頭、農(nóng)民售糧現(xiàn)場和糧食收儲(chǔ)企業(yè),采取集中宣講、座談交流、問答互動(dòng)等方式,重點(diǎn)向農(nóng)民宣傳講解國家糧食生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策。在秋糧收購地區(qū),向農(nóng)民宣講國家秋糧收購政策、糧油市場信息及糧食整曬知識(shí),切實(shí)讓農(nóng)民賣放心糧、明白糧。
            (二)普及糧食技術(shù)及節(jié)糧減損知識(shí)。充分發(fā)揮各部門專業(yè)優(yōu)勢,向農(nóng)民講解糧食生產(chǎn)、田間管理、收割和科學(xué)儲(chǔ)糧、節(jié)糧等技術(shù),講解農(nóng)戶科學(xué)糧倉儲(chǔ)存小麥、稻谷技術(shù),受到了農(nóng)民廣泛歡迎。xx市是我區(qū)回族聚集區(qū),市上的2個(gè)活動(dòng)小組深入到xx村等5個(gè)村(社區(qū))進(jìn)行宣傳,農(nóng)民對工作組宣傳的糧食政策聽得津津有味,對黨和國家的惠農(nóng)政策拍手叫好,同時(shí)對科學(xué)儲(chǔ)糧倉的推廣使用交口稱贊。xx縣工作小組除進(jìn)村宣傳外,還深入到xx寺向回族群眾進(jìn)行宣傳,得到一致好評。同時(shí),xx市邀請市電視臺(tái)記者隨同宣傳活動(dòng)小組一同深入各鄉(xiāng)村、社區(qū)開展宣傳采拍和電視采訪,并制作了《讓愛惜糧食節(jié)約糧食蔚然成風(fēng)》專題宣傳片,在xx電視臺(tái)公共頻道《新聞?dòng)^察》欄目連續(xù)播放,吳忠日報(bào)也作了系列宣傳報(bào)道。
            (三)廣泛開展調(diào)研工作。各工作小組實(shí)地調(diào)研秋糧收購工作情況和對國家糧食政策執(zhí)行情況,現(xiàn)場制止和糾正不執(zhí)行國家糧食政策,侵害農(nóng)民合法權(quán)益等行為22次,并提出了整改要求。
            (四)充分聽取農(nóng)民群眾的意見。活動(dòng)中,各工作小組認(rèn)真傾聽農(nóng)民在糧食生產(chǎn)、收購儲(chǔ)存等方面以及糧食企業(yè)在當(dāng)前管理經(jīng)營中存在的問題和困難,廣泛收集農(nóng)民和企業(yè)關(guān)于糧食流通工作的意見和建議,現(xiàn)場及時(shí)答疑解惑,不能現(xiàn)場解決的進(jìn)行了記錄整理。對各地報(bào)送反映的集中問題,我局將在分類整理后及時(shí)向有關(guān)方面進(jìn)行反饋。
            (五)組織開展“節(jié)糧巧婦”評選活動(dòng)。各地糧食部門與婦聯(lián)積極發(fā)掘節(jié)糧減損方面先進(jìn)典型,開展了“節(jié)糧巧婦”評選活動(dòng)。各地通過深入挖掘,層層推薦,全區(qū)市、縣推薦評選了在家庭節(jié)糧方面表現(xiàn)突出的優(yōu)秀婦女典型150名。同時(shí),各地級市糧食和婦聯(lián)共同推薦了50名“節(jié)糧巧婦”參與自治區(qū)級“節(jié)糧巧婦”評選,目前正在評審中,對評選出的自治區(qū)級“節(jié)糧巧婦”,自治區(qū)_和婦聯(lián)將在xx主要媒體上給予宣傳,引領(lǐng)群眾將“愛糧節(jié)糧”的優(yōu)秀傳統(tǒng)融入到日常生活中,推進(jìn)崇尚節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇五
            省藥品監(jiān)督管理局,各市州市場監(jiān)督管理局,省局機(jī)關(guān)相關(guān)處室、直屬單位:
            現(xiàn)將《湖南省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)反食品浪費(fèi)工作實(shí)施方案》印發(fā)給你們,請結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。
            湖南省市場監(jiān)督管理局辦公室2022年1月27日。
            (公開屬性:主動(dòng)公開)。
            湖南省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)反食品浪費(fèi)工作實(shí)施方案。
            為全面貫徹落實(shí)__關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要批示精神,深入實(shí)施《_反食品浪費(fèi)法》,推動(dòng)全省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)進(jìn)一步加強(qiáng)反食品浪費(fèi)工作,根據(jù)《_中央辦公廳、_辦公廳關(guān)于印發(fā)的通知》(廳字〔2021〕40號)和《國家發(fā)展改革委辦公廳、商務(wù)部辦公廳、市場監(jiān)管總局辦公廳、糧食和準(zhǔn)備局辦公室關(guān)于印發(fā)〈反食品浪費(fèi)工作方案〉的通知》(發(fā)改辦環(huán)資〔2021〕949號)工作要求,制定本實(shí)施方案。
            一、推進(jìn)糧食節(jié)約減損(一)完善糧食節(jié)約減損標(biāo)準(zhǔn)體系。配合糧食和儲(chǔ)備、發(fā)改等部門,結(jié)合湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食生產(chǎn)的特點(diǎn),構(gòu)建符合節(jié)糧減損要求的糧食全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,鼓勵(lì)有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)制定相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。配合相關(guān)部門指導(dǎo)推動(dòng)做好食品加工環(huán)節(jié)相關(guān)節(jié)約減損工作。(各市州市場_,省局標(biāo)準(zhǔn)化處、食品生產(chǎn)處、質(zhì)標(biāo)院負(fù)責(zé))。
            團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。在旅游餐飲業(yè)、住宿業(yè)和景區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中,將反食品浪費(fèi)作為重要內(nèi)容納入。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證等在健全餐飲等行業(yè)反食品浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范體系中的運(yùn)用。配合相關(guān)部門指導(dǎo)推動(dòng)做好餐飲環(huán)節(jié)遏制食品浪費(fèi)工作。(各市州市場_,省局標(biāo)準(zhǔn)化處、認(rèn)證處、食品經(jīng)營處、評審中心、質(zhì)標(biāo)院負(fù)責(zé))。
            三、促進(jìn)食品合理利用(三)建立食品捐贈(zèng)需求對接機(jī)制。配合民政等部門,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會(huì)組織、福利機(jī)構(gòu)、救助機(jī)構(gòu)等組織或者個(gè)人捐贈(zèng)食品。推進(jìn)市場監(jiān)管部門食品抽檢合格備份樣品合理利用,可采取捐贈(zèng)、拍賣、義賣等方式,將食品抽檢合格備份樣品及收益等主要捐贈(zèng)給公益慈善機(jī)構(gòu)。(各市州市場_,省局食品協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營處、特殊食品處、食品抽檢處、消保處、消保中心、質(zhì)檢院按職責(zé)分工負(fù)責(zé))。
            (四)健全臨期食品銷售體系。配合商務(wù)等部門,優(yōu)化食品標(biāo)識(shí)制度,鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在食品包裝上明確標(biāo)識(shí)“最佳食用日期”和“保質(zhì)日期”,支持食品生產(chǎn)經(jīng)營者以優(yōu)惠價(jià)格銷售臨近“最佳食用日期”的食品。指導(dǎo)超市、商場、藥店等食品經(jīng)營者加強(qiáng)日常檢查,對臨近保質(zhì)期的食品分類管理,作特別標(biāo)識(shí)或集中陳列出售。(省藥監(jiān)局,各市州市場_,省局價(jià)監(jiān)局、食品生產(chǎn)處、食品經(jīng)營處、特殊食品處、消保處、消保中心按職責(zé)分工負(fù)責(zé))
            四、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督(五)加強(qiáng)反食品浪費(fèi)日常監(jiān)督檢查。會(huì)同相關(guān)部門,強(qiáng)化。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇六
            :2019年11月11日18:30—21:00。
            x學(xué)院綜教1012教室。
            讓單身成為過去式。
            1)教室申請及布置.
            (2)嘉賓邀請.
            (3)活動(dòng)主持.
            (4)活動(dòng)現(xiàn)場氣氛調(diào)動(dòng).
            (5)活動(dòng)中節(jié)目表演.
            (6)活動(dòng)前、中、后期宣傳.
            (7)總策劃,細(xì)節(jié)商議.
            (8)活動(dòng)整體把握.
            (9)現(xiàn)場紀(jì)律和衛(wèi)生.
            :藝術(shù)學(xué)院全體學(xué)生和……(待定)。
            1主持人開場,對所到嘉賓至歡迎詞。同時(shí)點(diǎn)明此次活動(dòng)的目的,講解“光棍節(jié)”的由來。
            2.所有人合唱《單身情歌》開場。
            3.集體觀看電子版愛情故事,烘托氣氛。
            4.踩氣球。一組出2-3個(gè)人,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起此出來互相踩,看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。
            5.連續(xù)完成吃蛋糕+喝啤酒+吹爆氣球,最后還要閉眼旋轉(zhuǎn)15圈。
            速度最快者有獎(jiǎng)。
            6.讓同學(xué)用家鄉(xiāng)話說一段對白,越經(jīng)典的越好哦。
            比如:大話西游里的那個(gè)曾經(jīng)有一段。。。。。。
            7.可以選兩排人,3個(gè)一組,其中兩個(gè)蒙上眼睛,然后喂對方食物(以柑橘為主),剩下能看的那人指揮.
            8.(1)十個(gè)男生與十個(gè)女生速配:準(zhǔn)備寫有小龍女,黃容等十個(gè)女俠的簽,讓男生來抽,男生分別為楊過,郭靖等。從而小龍女和楊過,郭靖和黃蓉等十對分別配成對。
            (2)十對配好的分別演繹一段劇中有的故事情節(jié),看彼此之間的默契。
            (3)十對之間進(jìn)行悲傷情歌對唱大pk。把心中的不快釋放于悲傷情歌之中。讓臺(tái)下的觀眾也參與其中并贈(zèng)送小禮品。
            (4)評出最佳大俠和最佳女俠以及最收歡迎的一對,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
            9.寫紙條送祝福(各自以匿名方式寫在紙條上交主持人,然后叫大家輪流抽取,并大聲地念出祝福內(nèi)容。)。
            10.同學(xué)們和老師一起開始各抒己見,談?wù)勛约簩Υ髮W(xué)生談戀愛的一些看法,以及自己一些親身體驗(yàn)等。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇七
            為深入落實(shí)習(xí)近平總書記堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)重要指示精神,依據(jù)臨教辦發(fā)[2020]149號文件精神,深入領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì),針對校園浪費(fèi)現(xiàn)象,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,積極商討措施,制定方案,教育引導(dǎo)師生落實(shí)“文明餐桌”活動(dòng),并在校園內(nèi)開展了以“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”為主題的教育活動(dòng),進(jìn)一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費(fèi),文明就餐起到了實(shí)質(zhì)性作用,現(xiàn)此項(xiàng)工作開展情況。
            總結(jié)。
            如下:
            一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高政治站位。
            艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,制止餐飲浪費(fèi)行為事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會(huì)文明進(jìn)步。為此我校成立了以姚校長為組長的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
            組長:*******全面部署安排制止浪費(fèi)工作,為厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作第一責(zé)任人。
            副組長:*******負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查反對餐飲浪費(fèi)工作,并對工作開展情況做好評價(jià)獎(jiǎng)懲。
            成員:
            *****具體負(fù)責(zé)安排此項(xiàng)工作,并加強(qiáng)食堂管理,做好食品采購、加工、就餐等各個(gè)環(huán)節(jié)的管理安排,杜絕師生浪費(fèi),并對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。
            ******負(fù)責(zé)指導(dǎo)健康教育教師和德育處做好宣傳教育工作。
            班主任具體負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校安排的相關(guān)工作,并做好學(xué)生的教育引導(dǎo)和監(jiān)管工作。
            二、細(xì)化管理,加強(qiáng)監(jiān)督,使節(jié)約變成一種習(xí)慣。
            小學(xué)生自控能力差,行為存在不確定性,為了使厲行節(jié)約、摒棄浪費(fèi)這項(xiàng)活動(dòng)深入開展下去,我校積極倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,并通過加強(qiáng)學(xué)生供餐管理來杜絕浪費(fèi),一方面通過提高飯菜質(zhì)量,提供“半份菜”、“小份飯”來杜絕浪費(fèi),另一方面設(shè)置就餐監(jiān)督管理崗是一部分學(xué)生愛倒的習(xí)慣得到及時(shí)制止,在監(jiān)管的過程中形成氛圍,塑造好的習(xí)慣。
            三、
            深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”主題教育。
            我校結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn),過主題班(隊(duì))會(huì)、led屏、手抄報(bào)、板報(bào)、健康飲食教育等載體,引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)糧食安全重要性,樹立危機(jī)意識(shí),弘揚(yáng)節(jié)儉風(fēng)尚,從思想上自覺養(yǎng)成節(jié)約光榮的好習(xí)慣,從行動(dòng)上自覺養(yǎng)成摒棄浪費(fèi)的好行為。
            1.加大宣傳力度,通過led屏播放宣傳標(biāo)語,營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。
            2.9月21日通過國旗下演講——《厲行節(jié)約反對浪費(fèi)》,共同教育和幫助學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習(xí)慣。
            3.9月21日-24日開展愛糧節(jié)糧宣傳周活動(dòng),各班通過舉行主題班隊(duì)會(huì)、演講比賽、節(jié)糧教育圖片展、健康飲食科普講座、微信轉(zhuǎn)載節(jié)糧小知識(shí),以及發(fā)放倡議書、舉辦“我為食堂提建議”等活動(dòng),并評出“勤儉節(jié)約”標(biāo)兵進(jìn)行表彰,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。
            4.以“小手拉大手,學(xué)校帶家庭,影響全社會(huì),形成好風(fēng)尚”方式,發(fā)放勤儉節(jié)約倡議書,加強(qiáng)學(xué)校與家長的聯(lián)系。爭取家長的支持和配合,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,共同教育孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
            5.紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動(dòng)。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書,倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責(zé),節(jié)約糧食要從我們每個(gè)人自身做起。
            6.在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)糧教育氛圍。
            總之,通過宣傳教育活動(dòng),學(xué)生的節(jié)約意識(shí)明顯提高,“光盤行動(dòng)”成效顯著,學(xué)生集體就餐,再未出現(xiàn)剩飯剩菜亂倒現(xiàn)象,下一步重點(diǎn)做好家庭引導(dǎo),使學(xué)生真正將勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣,積極爭做愛糧節(jié)糧的標(biāo)兵,形成科學(xué)合理、文明健康的飲食長效機(jī)制。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇八
            為切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,幼兒園開展“節(jié)約糧食從我做起”主題教育實(shí)踐活動(dòng)。
            老師們分別在走廊、廚房、班級創(chuàng)設(shè)以節(jié)約糧食為主題的環(huán)創(chuàng),使幼兒園每一個(gè)角落充滿節(jié)約糧食的教育氛圍。同時(shí),向家長發(fā)放“反對餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)儉美德倡議書”,積極引導(dǎo)家長參與到愛糧節(jié)糧的行動(dòng)中,做“光盤行動(dòng)”的踐行者,共同培養(yǎng)孩子愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)。
            引導(dǎo)幼兒逐步養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。老師在教學(xué)活動(dòng)后帶領(lǐng)幼兒來到了幼兒園的小菜園進(jìn)行一番勞動(dòng)體驗(yàn),在實(shí)踐中體會(huì)農(nóng)民伯伯勞作的艱辛與糧食的來之不易,讓幼兒懂得珍惜糧食、節(jié)約糧食的重要性。
            用實(shí)際行動(dòng)厲行節(jié)約,反對浪費(fèi),珍惜糧食,真正讓“愛惜糧食、光盤行動(dòng)”成為自覺行為。
            光盤行動(dòng)我們還在繼續(xù),從現(xiàn)在起,讓我們以“光盤”為榮,以“節(jié)約”為榮,讓節(jié)約成為一種自覺的行為,拒絕舌尖上的浪費(fèi),節(jié)約糧食,愛惜糧食,讓飲食文化綠色低碳、文明健康起來!讓“勤儉節(jié)約”的種子在每位寶貝的心中綻放美麗的花朵!
            通過開展愛糧節(jié)糧系列活動(dòng),使幼兒從小養(yǎng)成愛惜糧食,節(jié)約糧食的好習(xí)慣,對浪費(fèi)現(xiàn)象說“不”,真正體現(xiàn)勤儉節(jié)約的良好美德。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇九
            轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)。
            1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
            2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
            3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
            4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
            5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
            6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
            7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
            8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
            9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
            1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
            2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
            3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
            1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
            2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
            3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
            1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
            3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
            4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
            5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù)。
            1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級,增強(qiáng)員工競爭意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
            2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
            3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
            4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
            5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十
            為了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師生節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的節(jié)約意識(shí),我園于近日開始,在全園師生中又一次開展了節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的宣傳教育活動(dòng),并采取多種措施,推進(jìn)愛惜糧食,“光盤行動(dòng)”在全園深入開展。
            一、做好師生的宣傳教育動(dòng)員利用例會(huì),首先讓每個(gè)教師從自己的生活和教學(xué)開始,節(jié)約水電,節(jié)約糧食,節(jié)儉使用辦公用品,用言傳身教為學(xué)生做榜樣。
            二、在幼兒園led顯示屏上播出宣傳標(biāo)語,讓節(jié)約意識(shí)在全園師生中入心入腦,并自覺踐行在行動(dòng)中。
            三、精心準(zhǔn)備開好主題班會(huì),各班級按照幼兒園的布置,以“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”引入主題,引經(jīng)據(jù)典,開展節(jié)約與浪費(fèi)大討論。從世界上還有許多吃不上飯的人們在苦苦掙扎;_總理一貫反對鋪張浪費(fèi),他吃米飯時(shí),一粒米也不肯浪費(fèi),偶爾灑到桌子上一粒米也一定要撿起來放到嘴里等;以及耕地面積逐漸減少,人口越來越多的現(xiàn)實(shí)……闡釋了人類必須節(jié)約糧食的道理。
            四、向家長發(fā)出倡議,大家共同行動(dòng),督促幼兒光盤行動(dòng)。
            五、抓好午餐管理見成效幼兒園統(tǒng)一安排,每班都有老師到班級與幼兒一起用餐,負(fù)責(zé)該班午餐管理。要求幼兒保持安靜用餐,不浪費(fèi)糧食,力爭人人做到“光盤”。餐后,教師除了要敦促幼兒按照分工把餐具送回食堂,做好餐后衛(wèi)生打掃外,還要對幼兒用餐紀(jì)律和是否剩飯菜等情況進(jìn)行了小結(jié)。
            通過一系列的宣傳教育活動(dòng),在全校師生的靈魂里,烙印下了浪費(fèi)一粒米,扔掉一個(gè)饅頭,浪費(fèi)一度電、一滴水,實(shí)際上丟棄的是中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。珍惜糧食就是珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)果實(shí),節(jié)約水電,就是在拯救人類自己。節(jié)約是美德,節(jié)約是品質(zhì),節(jié)約是責(zé)任。“一粥一飯當(dāng)思來之不易”,不剩飯,不浪費(fèi),吃多少,盛多少,“光盤行動(dòng)”!這一切必將促進(jìn)“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”之花在校園里開放得更加絢麗多彩。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十一
            (一)深化思想認(rèn)識(shí)。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的_高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題,_多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹_關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識(shí)到制止餐飲浪費(fèi)不僅關(guān)乎社會(huì)風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到_重要指示精神和中央決策部署上來,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的價(jià)值追求,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,使崇簡抑奢成為“強(qiáng)富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。
            (二)明確工作目標(biāo)。廣泛動(dòng)員全社會(huì)自覺爭做抵制餐飲浪費(fèi)的示范者、踐行者、推動(dòng)者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),強(qiáng)化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機(jī)制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
            (三)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強(qiáng)統(tǒng)籌推動(dòng),制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
            人數(shù)較少時(shí),提倡采用分餐制;
            不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
            (五)規(guī)范社會(huì)餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動(dòng)餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識(shí)的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費(fèi)者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動(dòng)提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實(shí)施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費(fèi)。
            三、著力強(qiáng)化餐飲浪費(fèi)行為綜合治理。
            (六)強(qiáng)化部門管理。機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機(jī)構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費(fèi)行為的常態(tài)化監(jiān)管力度,形成遏制餐飲浪費(fèi)行為合力。商務(wù)部門要落實(shí)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,督促餐飲經(jīng)營者落實(shí)節(jié)約用餐、反對浪費(fèi)的主體責(zé)任。市場監(jiān)管部門要強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,規(guī)范餐飲經(jīng)營者計(jì)量供應(yīng)和明碼標(biāo)價(jià),支持餐飲服務(wù)單位實(shí)施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式,推動(dòng)制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),將堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為納入旅游經(jīng)營單位評星定級范疇,積極引導(dǎo)a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會(huì)章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn),明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等,抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費(fèi)行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲(chǔ)備、交通運(yùn)輸?shù)炔块T要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失,加強(qiáng)糧食收購和倉儲(chǔ)管理,加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化,大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù),提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)_門要完善餐廚垃圾管理制度,探索建立計(jì)量收費(fèi)機(jī)制,控制餐廚垃圾量。教育部門要加強(qiáng)對學(xué)生的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動(dòng)”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機(jī)關(guān)食堂管理制度,加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定落實(shí)情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要及時(shí)開展監(jiān)督,通報(bào)違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費(fèi)典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實(shí)遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象。
            (八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強(qiáng)行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實(shí)采取有效措施,將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
            四、大力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
            (九)堅(jiān)持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺,帶頭弘揚(yáng)艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費(fèi)方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報(bào)告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費(fèi)之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動(dòng)全社會(huì)樹牢節(jié)約觀念。
            (十)堅(jiān)持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式,大力弘揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式??偨Y(jié)推廣各地各部門各單位在堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為方面的好經(jīng)驗(yàn)、好做法,重點(diǎn)曝光一批鋪張浪費(fèi)的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費(fèi)者適度訂餐、理性消費(fèi)、文明用餐,強(qiáng)化浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會(huì)、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。
            (十一)開展文明實(shí)踐。積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)的生活理念,將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng),將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等,將共建節(jié)約型社會(huì)有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動(dòng),持之以恒開展好全民節(jié)約行動(dòng),廣泛凝聚社會(huì)共識(shí)、引領(lǐng)文明新風(fēng)。
            對于制止餐飲浪費(fèi)行為自查報(bào)告為堅(jiān)持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。認(rèn)真落實(shí)_關(guān)于對制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強(qiáng)宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的氛圍。
            一、如何落實(shí)堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)_重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費(fèi)與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
            二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作。
            (一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例。
            (二)樹立先進(jìn)典型、加強(qiáng)行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項(xiàng)斗爭等工作為契機(jī),積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十二
            2019年11月11日。
            凡是關(guān)注本餐廳微信的公眾號的用戶,皆可參與本餐廳最優(yōu)惠的微信營銷活動(dòng)。
            依*科技-微信營銷平臺(tái)上的幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤、拆禮盒、微投票、優(yōu)惠券功能開展本次雙十一光棍節(jié)微信營銷活動(dòng)。
            1、“關(guān)注餐廳,光棍節(jié)禮物免費(fèi)送”
            凡光棍節(jié)當(dāng)天到店關(guān)注餐廳微信即送:涼菜一份,飲料一杯,甜點(diǎn)一份。(每桌限一份。)。
            2、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤,吃嗨雙十一。
            用戶在本公眾平臺(tái)回復(fù)_大轉(zhuǎn)盤_即可有機(jī)會(huì)獲得本餐廳精心準(zhǔn)備的4-6人餐一份。
            一等獎(jiǎng):精致4-6人餐(468元)。
            二等獎(jiǎng):美食抵用卷(100元)。
            三等獎(jiǎng):剁椒魚頭(108元)。
            3、我要拆禮盒,既要對象也要吃。
            關(guān)注餐廳。
            在餐廳微信平臺(tái)回復(fù)關(guān)鍵字“拆禮盒”;。
            領(lǐng)取禮盒后,邀請3位好友幫助拆開禮盒。
            一等獎(jiǎng):1+1雙人套餐(256元)。
            二等獎(jiǎng):111元代金券一張。
            三等獎(jiǎng):招牌菜11元尊享一份(原價(jià)99元)。
            4、唱情歌,贏霸王餐。
            11月1日-9日,將自錄的情歌以語音形式發(fā)送到公眾號,由粉絲投票選出最動(dòng)聽的情歌,票數(shù)最多的前11位,可享受到店用餐折的優(yōu)惠!
            5、微信簽到,坐享優(yōu)惠。
            凡是連續(xù)在微信上簽到11天以上的(包括11天),即可獲得價(jià)值111元的優(yōu)惠券一張(消費(fèi)滿500元即可使用優(yōu)惠券)。
            另:凡是參與以上活動(dòng)并到店用餐的顧客,消費(fèi)滿111元即送玫瑰花一支。
            本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸餐廳所有。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十三
            【兩岸咖啡】石家莊店于20xx年10月成立,作為全國品牌連鎖經(jīng)營店,【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
            根據(jù)目前現(xiàn)狀,【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            12月10日――12月25日
            成功溝通始于兩岸
            主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店
            承辦單位:金喜文化傳播有限公司
            地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
            隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
            (一)真情【兩岸】――免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
            時(shí)間:20xx年12月10日――12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
            地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場
            內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請消費(fèi)者光臨。(―中國面、最專業(yè)的開店創(chuàng)業(yè)網(wǎng))
            活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
            (二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
            時(shí)間:12月23日――12月25日
            地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的'醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
            為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【兩岸咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有【兩岸咖啡】的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂?。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
            活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)【兩岸咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
            (三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
            時(shí)間:12月24日20:00
            地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓
            邀請嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
            內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
            寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,【兩岸咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活為【兩岸咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出【兩岸咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
            1、臺(tái)歷:
            制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
            2、dm宣傳單頁:
            制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
            3、鋼琴曲點(diǎn)單:
            制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂。
            4、咖啡品嘗操作臺(tái):
            制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
            5、易拉寶:
            制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
            6、吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”
            懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)選擇。
            7、大型菜品展牌:
            制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
            8、圣誕節(jié)通票(略)
            1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
            2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十四
            以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī),攜手頂級美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi),并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。
            3月8日-3月10日。
            xx西餐廳。
            1、促銷政策:
            3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費(fèi);。
            3月8日-3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚一份。
            3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變。
            2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
            3、客源結(jié)構(gòu):與頂級美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作,共享客戶資源;邀請酒店vip客戶、會(huì)員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
            4、合作活動(dòng):美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,美時(shí)慕至少邀請自身會(huì)員50名前來參加活動(dòng),酒店銷售部邀請客戶參與,免費(fèi)聽取。
            1、客房預(yù)訂部、前臺(tái)推介,酒店各營業(yè)點(diǎn)pop促銷廣告;。
            2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷;。
            3、利用酒店官網(wǎng)、微博、微信等發(fā)布促銷信息,推廣婦女節(jié)活動(dòng);。
            4、利用短信平臺(tái)針對酒店vip客戶及會(huì)員,推介促銷活動(dòng)。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十五
            “風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!
            年6月10日到6月12日。
            飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;。
            1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費(fèi)價(jià)格的.各種顧慮;。
            2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi);。
            3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念;。
            4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;。
            用餐品嘗+自選購買+客房、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng);。
            周邊散客市場、外地游客市場、團(tuán)隊(duì)市場、機(jī)會(huì)市場,在盤錦餐。
            飲業(yè)整體下滑低迷的前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
            并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
            1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺(tái)領(lǐng)取50元餐飲代金劵。
            (每間房間只限領(lǐng)取一張,特價(jià)房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動(dòng));。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十六
            2022年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
            略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。2022年我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。
            我覺得原因可能是以下幾點(diǎn):
            1、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過水,顯得不夠用。
            2、后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
            3、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔?,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
            二、工作感想。
            踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對于工作或者說事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
            首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我的力量??梢哉f,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
            其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
            三、工作目標(biāo)。
            在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
            在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
            隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
            希望我的2020更加美好快樂著!
            謝謝大家!
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十七
            根據(jù)酒店工會(huì)的活動(dòng)計(jì)劃,將在五月份舉辦“母親節(jié)”感恩活動(dòng),感恩母親是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),“烏鴉反哺”的性靈原態(tài),讓我們感悟到作為人的重要表證,漂泊在生活的經(jīng)緯里,總有千絲萬縷的`母愛情感把我們支撐。具體活動(dòng)方案如下:
            5月13日(星期天)上午10:30分。
            二樓國際會(huì)議廳。
            內(nèi)容“媽媽,我們愛您!”
            酒店主管以上及酒店20xx年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子,共計(jì)37人。
            其中:
            綜合部(11人):
            房務(wù)部(6人):
            餐飲部(10人):
            營銷部(2人):
            財(cái)務(wù)部(4人):
            工程部(4人):
            感謝母親,給了我們生命,感謝母親,給了我們溫暖,在母親節(jié)的節(jié)日里,作為延續(xù)母親的后續(xù)體,我們要充滿激情地為母親謳歌情懷,弘揚(yáng)中華傳統(tǒng),進(jìn)一步宣揚(yáng)“以人為本”,關(guān)愛母親的企業(yè)文化。
            在“母親節(jié)”這個(gè)特殊的日子里,為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對工作的大力支持,特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動(dòng),讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化,加深對酒店工作的理解,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力,增強(qiáng)員工對酒店的歸屬感。
            2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務(wù)部員工演唱《媽媽的吻》;。
            3、進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng);獎(jiǎng)品為:藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價(jià)值90元/條);。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十八
            為能夠讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日孩子們精心,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次本次活動(dòng)的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗(yàn)快樂。
            5月28日——6月1日。
            屆時(shí),江南各部通過策劃主題本次活動(dòng)給參與本次活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
            (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
            凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下本次活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
            1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
            2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
            4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
            5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
            (二)聯(lián)動(dòng)促銷:
            本次活動(dòng)二、5月28日——6月1日本次活動(dòng)期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
            (三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場裝飾:
            1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的.氛圍。
            2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
            3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
            2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
            3、媒體宣傳:山西省交通臺(tái)、太原交通臺(tái)、山西日報(bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
            4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
            本次本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。
            “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元;。
            “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元;。
            “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元;。
            本次本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇十九
            活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的氛圍。
            1、場地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
            2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼。
            3、動(dòng)其它事項(xiàng):
            a、就餐從x點(diǎn)開始。
            b、由公關(guān)營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。
            4、營銷方式:
            采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺(tái)購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
            (xx元/每七人)。
            羅宋湯或玉米奶油湯七份。
            黃油餐包七份。
            鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
            水果拼盤一份。
            蔬菜沙律一份。
            紅酒/咖啡/紅茶各一份。
            注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。
            1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的`健康特色粽子(價(jià)格待定):(由符總負(fù)責(zé))。
            (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;。
            (2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;。
            (3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
            1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;。
            2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);。
            3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
            1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。
            2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。
            3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
            1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;。
            2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé);。
            3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);。
            4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二十
            廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會(huì)贏取全年健身卡(三人用)一張。
            妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。
            午餐自助餐價(jià)格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。
            另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xxo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈(zèng)予的.姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
            超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計(jì)。
            酒店大堂設(shè)立【我和爸爸在一起】的照片墻,現(xiàn)場設(shè)立照片打印機(jī),鼓勵(lì)消費(fèi)者打印手機(jī)中和爸爸的合影,并粘貼在照片墻上,酒店可在父親節(jié)當(dāng)天抽獎(jiǎng)評出一二三等獎(jiǎng)給予不同的獎(jiǎng)勵(lì)。也可同步在公眾號上展示,比如鼓勵(lì)顧客上傳照片到公眾號里面,店面可以在公眾號里面進(jìn)行投票,評選優(yōu)秀顧客長文評論,也給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
            如沒有照片打印機(jī)也可。
            在大廳處各搭建一個(gè)簡易許愿臺(tái),背板為"大膽寫出愛免費(fèi)提供筆和祝???,由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語,并粘貼在許愿臺(tái)上表達(dá)對父親的祝愿,也可采用明信片,展示后由店內(nèi)及時(shí)投遞至客人父親住址。
            特制針對父親節(jié)活動(dòng)期間的優(yōu)惠券,活動(dòng)期間帶父親或者父親帶孩子入店消費(fèi),均可享有8。8折優(yōu)惠,可送上制定飲品一份或者父親節(jié)專享菜品,菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”?;顒?dòng)當(dāng)天持此券可以參與抽獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品可設(shè)立家庭實(shí)物獎(jiǎng)品,最好有企業(yè)標(biāo)識(shí)。
            酒店餐廳員工過父親節(jié)!
            (餐前例會(huì)組織所有人現(xiàn)場給自己的爸爸打電話,要求必須說出:爸爸我愛你)
            (向店內(nèi)已經(jīng)是父親的同事致敬,企業(yè)可以送上小禮物一個(gè)表示祝福)尊重員工心扉!
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二十一
            行銷宣傳定位策略是運(yùn)營成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場定位為依據(jù)。在這多變的市場與競爭激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場空間。
            市場定位:
            1、以相對高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。
            2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。
            3、與對面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
            4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場目標(biāo):
            1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場所。形成一批固定客源。
            2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體,以他們作為訴求,希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。
            3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場廣闊。
            4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。
            西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案,在實(shí)施計(jì)劃過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
            1、宣傳:
            1.1設(shè)計(jì)醒目招牌,門面。
            1.2精美海報(bào)設(shè)計(jì),吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。
            1.3精美宣傳單設(shè)計(jì),吸引學(xué)生心理,值得收藏。
            1.4精美意見盒的設(shè)計(jì),讓顧客有留意見的沖動(dòng),使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到長遠(yuǎn)利益。
            1.5設(shè)計(jì)vi胸卡,及l(fā)ogo 、標(biāo)語。
            1.6從圣誕,元旦來作為載體,搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎(jiǎng))。
            1.7設(shè)計(jì)網(wǎng)頁:附于在線訂餐,顧客留言,新聞動(dòng)態(tài),西餐文化等功能,打造方便,快捷的服務(wù)平臺(tái),及顧客和餐廳的交流中心。
            2、布置室內(nèi)環(huán)境
            2.1門窗式海報(bào)及裝飾。
            2.2墻上及房頂?shù)难b飾。
            2.3最里面墻的作用與布置裝飾(以墻作為題板,分階段性在題板上設(shè)置不同的功能與主題。如畫展,作品交流平臺(tái),圣誕專題,元旦專題)。
            2.4一定時(shí)間播放一定音樂。
            3、促銷
            3.1增加情侶套餐,休閑套餐等各種服務(wù)形式。
            3.2發(fā)放vip餐卡
            3.3設(shè)置小面板,推薦每月或季度主打,及特別優(yōu)惠餐飲。
            3.4每杯咖啡附帶咖啡小介。
            3.5每餐建議單。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二十二
            通過--父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動(dòng)顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠度。
            通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
            是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
            三、活動(dòng)地點(diǎn):麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館。
            四、活動(dòng)內(nèi)容。
            1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
            2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
            3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)免費(fèi)合影一張;(2)送影框一個(gè);(3)送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
            4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
            5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
            五、宣傳與氛圍營造。
            (一)對外廣告宣傳。
            1、做2期平面媒體廣告;。
            2、電視廣告2期;。
            3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
            4、高檔樓宇廣告。
            (二)短信群發(fā)。
            短信內(nèi)容:6.20父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.20)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
            (三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:
            1、店外水牌,第一次提示顧客;。
            2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
            (1)-展架3個(gè);。
            (2)噴繪圖片30張;。
            (3)特制父親節(jié)菜單;。
            (4)免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
            (7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!
            3、現(xiàn)場互動(dòng):
            (1)送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?!
            (3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
            (4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
            六、注意事項(xiàng)。
            1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。
            2、對父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
            3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。
            4、6·20父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。
            5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
            6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。
            七、宣傳文稿。
            (一)軟文一篇。
            從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)。
            當(dāng)我們已為人父,特別是到了中年以后,我們會(huì)非??释麅号艹T谏磉?,我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn),只是希望能天天看到他(她)!同樣,已人到暮年的父親(爸爸),他又何嘗不渴望能天天看到我們呢!?可是,由于(去掉)我們?yōu)榱藟粝攵簧韥淼搅吮本?,工作的繁忙、人際的壓力、生活的勞累,讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親!
            雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的,但他依然渴望了解到我們在北京的所有情況和信息呀!
            如果您就是北京人,或者您已經(jīng)把父(母)親接到了北京,那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,然后,再“大方地”對父親說:爸爸,今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒。就象我們小時(shí)候6·1兒童節(jié)那天父親對我們說的那樣:兒子(女兒)今天你想去哪兒,老爸就帶你去哪兒,一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠。
            其實(shí),老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似,所以滿足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過的。
            “6·20父親節(jié)”你我都別忘了!別忘了感恩我們的父親!
            祝愿天下每一位父親都快樂、健康、幸福!
            愿我們的每一個(gè)家庭都融洽、和諧!
            麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉。
            6·20父親節(jié)前夕。
            (二)廣告宣傳語。
            1、我們與您有一個(gè)共同的愿望——祝父親生活更快樂!身體更健康!
            2、6·20父親節(jié),無論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話……。
            3、6·20父親節(jié),一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯??!
            4、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日啊!
            5、日子一天天忙碌著過去,偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?
            6、6.20是父親節(jié),大家來這里(麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館)留下你對父親的祝福吧,一句話。
            餐飲活動(dòng)總結(jié)篇二十三
            用餐形式:冷餐會(huì)(廚房制定冷餐會(huì)菜單)
            推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。
            推廣力度:以“開業(yè)”為切入點(diǎn),進(jìn)行打折,代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。
            活動(dòng)力度:充分體現(xiàn)俄式及西方特色,以得到市場客戶的認(rèn)可,價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。
            客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動(dòng)對市場客源進(jìn)行有效攔截。
            整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷:一是搶奪市場消費(fèi)群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。
            1、開業(yè)前三天,每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
            2、開業(yè)特價(jià):消費(fèi)滿300元減50元,消費(fèi)越多,折扣越多(待定),同時(shí)還可使用代金券1張。
            3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。
            1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20xx年臺(tái)歷一份,本餐廳宣傳手冊一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。
            備注:
            a、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊以xx的時(shí)尚、浪漫為基調(diào),圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。
            b、代金券2張,單次消費(fèi)只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(12月10日―1月20日)。這樣,便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。
            2、邀請嘉賓:為塑造xx品牌,應(yīng)邀請省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。
            3、啟動(dòng)儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳logo+xx浪漫時(shí)光”字樣,預(yù)留多個(gè)紅酒注入口,啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿字體。融入xx的紅酒文化,浪漫而喜慶。
            4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備:臺(tái)歷、宣傳冊、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外pop旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板;嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。
            1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯led視頻、傳單等。
            2、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào):篇幅較大,成本相對較低,隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。
            3、傳單的`投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間門口。
            發(fā)放要求:
            (1)發(fā)放時(shí)段:11:00―12:30;17:00―18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間。
            (2)發(fā)放人群:年齡20―50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。
            (3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。
            4、其他宣傳渠道:電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息(待定)。
            禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式,宣布正式開業(yè),并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢,就餐酒會(huì)開始。(流程禮儀公司配合)
            禮儀小姐―簽到臺(tái)(簽到本、筆)―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會(huì)開始―演出開始(節(jié)目待定)。
            餐飲促銷活動(dòng)方案3
            團(tuán)圓宴”在中國春節(jié)是必不可少的家宴,已經(jīng)成為合家歡樂,團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜,全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴,是中國人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北,從東到西,全國皆然,就連久居異國他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動(dòng)來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此,我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體,它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮,如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
            1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
            2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
            3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
            4、餐后水果:歡聚一堂:
            原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
            制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
            注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
            為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。