需要不斷提升自己的知識(shí)和技能,才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和變化。在寫總結(jié)時(shí)要注意避免重復(fù)和墨守成規(guī),盡量突破創(chuàng)新,展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采。掌握好總結(jié)的技巧和方法,我們可以寫出更加出色的總結(jié)作品。
冬至難忘的冬至篇一
冬至來了,就代表著寒冬要來了,冬至的那一天是夜晚最長(zhǎng),白天最短的一天,是中華傳統(tǒng)的節(jié)日,也是中國(guó)非常重要的節(jié)氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話,耳朵就會(huì)凍掉得。
冬至那一天,我們學(xué)校舉辦了包餃子活動(dòng)。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學(xué)校的食堂準(zhǔn)備了肉餡和面粉,讓我們來包餃子。
首先媽媽們和一些同學(xué)一起搟面皮兒,剩下的同學(xué)就開始包餃子,我們分成三個(gè)小組,其中我們組包了各種各樣的餃子,有太陽形狀的;有戒指形狀的;還有許多的造型的。我看了我們班的餃子,密密麻麻的餃子數(shù)也數(shù)不清形狀各異。我們把餃子包好了,媽媽們把我們包的餃子放進(jìn)了鍋里煮了起來。
餃子終于煮好了,餃子的香味兒飄滿了整個(gè)教室,每個(gè)人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子,大家開開心心的吃了起來,同學(xué)們吃了一盤子又一盤子,同學(xué)們都吃的飽飽的,自己包的餃子就是香??!
我們度過了一個(gè)難忘的冬至節(jié)日,我希望明年還能再過一個(gè)這樣開心的節(jié)日。
冬至難忘的冬至篇二
望著窗外下的正歡的小雨,我嘴角的笑意愈漸濃郁,并非成績(jī)上,而是因?yàn)榻裉焓俏遗瓮丫玫娜兆印芰皫熒〖彝ァ眮砹?。這一天我可是盼了許久的,當(dāng)然,等待的不止我一個(gè)人。
盡管天公不作美,下起了星星點(diǎn)點(diǎn)的小雨,但卻絲毫沒有影響我們幾個(gè)人兒的好心情。我們踏著輕盈的腳步,哼著歡快的小曲,大家成群結(jié)隊(duì)的走出了校門?!疤袅?!我們終于出校門了!”旁邊心怡激動(dòng)的說道。是的呢,心怡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話道出了我們大家的心聲。在老師的帶鄰下,我們穿過大街小巷,穿過“茫茫人?!苯K于來到了那個(gè)騰蛟的老店——傳說中開了三十年。“今天我們就在這里?!崩蠋煹脑捳Z伴隨著店里的芳香和吵雜的熱鬧聲,都預(yù)示著今天晚餐的與眾不同。大家找了一個(gè)位置坐了下來,老師去電好吃的,在老師離開之余我們閑談了起來?!疤靺龋≌娴氖浅鰜砹四?,有點(diǎn)不可思議呢?!薄皩?duì)呀!對(duì)呀!我竟沒想到我可以除了生病之外還能出校門!”我差點(diǎn)拍桌而起的說道。大家一個(gè)個(gè)面帶激動(dòng)的談?wù)撈鹱约旱母惺?。是呢,激?dòng)之情都在大家的臉上浮現(xiàn)著,隨著談?wù)摰倪M(jìn)行,老師點(diǎn)的菜于是陸陸續(xù)續(xù)的上來了。“哇!對(duì)沒從學(xué)校出來過的我們來說,這些可是山珍海味呢!”對(duì)于吃餃子這差事,大家都想狼吞虎咽一樣大口大口的吃,可在別人前,我們的吃相還是要好好保持“好”的。對(duì)了,我都忘了介紹下今天的美食了:店里特色的餃子,色澤鮮艷的鴨子,還有令人垂涎欲滴的芋頭湯等等,真是值得夸耀一番的好菜。對(duì)了,我們可沒忘了來一張幸福的“全家?!薄?BR> 飽餐一頓,我們還在回去的路上遇到了可愛的英語老師,看著大家臉上都是滿足的神情,或許我現(xiàn)在也是一樣的表情吧。而這個(gè)時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)老師正微笑的看著我們,還一邊讓我們走路注意安全。我怎么就忘了呢,我們能開心的出來,不正是因?yàn)槔蠋焼?,不正是因?yàn)榻裉焓嵌羻??雖然沒有吃到湯圓,但已經(jīng)非常的滿足,真的想和老師說:“謝謝‘陳爸爸’,是你如天使般的降臨,帶給我們這些‘留守兒童’快樂和溫暖?!爆F(xiàn)在還不是時(shí)候,我想很快就能親自說出口的吧。
冬至難忘的冬至篇三
今天是節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——冬至。我們衢州有過冬至夜的習(xí)俗。
放學(xué)回到家,我看見奶奶忙忙碌碌地在廚房里張羅著,她說她已經(jīng)準(zhǔn)備了一個(gè)下午,才燒好了這些菜。
奶奶說:“今天是冬至夜,大家要多吃點(diǎn),衢州有句話說,冬至夜有的吃吃一夜,沒的吃凍一夜?!睜敔斶€補(bǔ)充了一句:“有東西吃不用吃一夜,吃到點(diǎn)就可以了?!边@時(shí)我說道:“那還不吃睡著。”這句話讓全家人都哈哈大笑起來,在談笑風(fēng)生中我們熱熱鬧鬧的過著冬至。
冬至夜過完后天氣就要變的很冷了,我又喜又悲。因?yàn)榻酉氯ト绻麓笱揖涂梢远蜒┤肆?,不過在學(xué)校里寫字更伸不出手了。
冬至難忘的冬至篇四
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉,我猜,一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著自己包的餃子真香呀!
冬至難忘的冬至篇五
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家里會(huì)出現(xiàn)大大的湯圓,那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天,我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日”主題活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午,還沒到一點(diǎn)三十分,教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來。時(shí)間過得像一只只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著xx的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇六
晚上一下班急急忙忙往家趕,為的是和婆婆一起包餃子,迎接親戚們的到來。
回到家,婆婆已經(jīng)把餃子餡拌好,面已和好,只剩下包餃子了,七八個(gè)人的餃子餡,婆婆一個(gè)人在家忙碌一天,讓我的心里過意不去。我們回家只剩下包餃子,真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過讓她歇一會(huì)兒,她連聲說不累,婆婆說越是人多她越有勁,父母對(duì)孩子只知道奉獻(xiàn),從沒要求過什么,這就是父母的偉大之處。
說話間哥嫂、兄弟、弟媳都來了,一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開始包餃子。剛進(jìn)家門的兒子也被我們的笑聲吸引,強(qiáng)烈要求加入到我們的隊(duì)伍里,瞧,圍裙一穿還挺像回事兒。開始包餃子了,還不忘叮囑我給他拍張照片,大伯說他包餃子還照相,是不是為了做秀呀?兒子說,是為了寫日記才照的。這個(gè)回答立刻受到了大家的稱贊,包餃子還想著寫日記,時(shí)刻注意搜集日記素材,值得表揚(yáng)。怎么樣,兒子包的餃子看樣子還算合格,可以打90吧。
人多力量大,餃子很快包好,這邊下餃子,那邊盛餃子,忙得不亦樂乎,胃口也大開了。熱騰騰的餃子出鍋了,味道還不錯(cuò),甜咸正好。那就開吃吧!一邊吃餃子,一邊吃著我拌的涼菜,清涼爽口,吃著真過癮。
吃完了餃子,大嫂忽然提議想聽聽兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來,兒子還沒為大家正式彈過呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級(jí)了,正好趁此機(jī)會(huì)讓大家來檢閱一下兒子的演奏水平,在大家的鼓勵(lì)下,兒子先進(jìn)行熱身,彈了一首短的練習(xí)曲,指法算得上熟練。接下來兒子彈的是考級(jí)曲目康定情歌,譜子已經(jīng)能正確無誤的背誦,指法也很嫻熟,看得出大家都被吸引了,一曲彈完,掌聲響起,聽到大伯說要拜他為師兒子更加備受鼓舞,又彈了三四首曲子,可以看得出兒子這段時(shí)間因?yàn)橐技?jí),彈琴時(shí)一定下了很大功夫。最后,兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》,這首曲子大家都熟悉,也喜歡聽,不過因?yàn)檫@是兒子自己個(gè)人喜歡摸索彈下來的,有些地方顯得有點(diǎn)生疏,所以大家給兒子提出了一個(gè)要求,過年時(shí)一定熟練地給大家演奏,這是給兒子定下了一個(gè)目標(biāo),相信兒子是一定不會(huì)讓大家失望的。
看看時(shí)間已不早,大家依依惜別,20__年的冬至天氣很溫暖,20__年的冬至心里也溫暖。
媽媽的話:本來是冬至?xí)r要發(fā)出來的,因?yàn)殡娔X出了故障原本打的文章一下子丟失了,本想生氣不想發(fā)了,但還是想留下一些紀(jì)念,趁著兒子上鋼琴課的時(shí)間給發(fā)出來,今天是圣誕節(jié),大家可不要見笑呀!
冬至難忘的冬至篇七
今天呢,我們班過了一個(gè)意義非凡的日子,是關(guān)于包餃子的。
星期五上午,我們班所有人的嘴上都掛著一句話“包餃子!包餃子!”鉗子都擰不下來。哦,忘了說了,這件事情我們楊老師本來不讓我們四處張揚(yáng)的。于是,今天下午她火冒三丈的對(duì)我們說“如果再說話,這個(gè)活動(dòng)就不弄了!”于是,教室里傳來了一陣的討論?!鞍察o!我現(xiàn)在要給大家講一個(gè)關(guān)于冬至包餃子的故事,等一會(huì)兒,郭老師還要給大家講一下關(guān)于冬至天文學(xué)方面的知識(shí)。”
隨著老師的話語,我們所有人的心就飛向活動(dòng)室了。楊老師給我們講的是關(guān)于古代的傳說,還有古詩(shī)。老師給我們看了一個(gè)幻燈片,那個(gè)人叫張仲景,是一位神醫(yī),一年,他的家鄉(xiāng)變成了饑鄉(xiāng),許多人因?yàn)闆]錢治病,使自己的耳朵被凍,發(fā)燒,頭痛,于是,張仲景就研制出了一種叫“嬌耳”的藥,每人一碗,三個(gè)餃子,一碗湯。郭老師,還給我們講了關(guān)于冬至天文學(xué)方面知識(shí)。冬至這一天時(shí)間最短,是因?yàn)樵谶@一天太陽轉(zhuǎn)向了南半球,南極一直是白天,而我們這里卻在六點(diǎn)多的時(shí)候就已經(jīng)天黑了。
終于講完了,真是度日如年啊!我們立馬飛奔體育器材室,原來家長(zhǎng)已經(jīng)在早早的等我們了,給我們準(zhǔn)備的井井有條,我看到一個(gè)桌子,上面還有材料,我就開始手忙腳亂的包起來,其他組員看見我也包起來,他們也開始包。我們包的餃子有:綠色的、白色的、紫色的、紅色的。我們還包了五花八門的形狀,有菱形的、還有三角形的,我和朋友共同合作,做了一個(gè)八卦陣。每個(gè)人都包的很細(xì)心。餃子熟了,我們開始調(diào)汁子,等一會(huì),我們每人的碗上乘上了一碗香噴噴的餃子。教室里回蕩著大家的笑聲。我們組的餃子吃完了,怎么辦呢?我想了一條妙計(jì),我到第三組蹭吃了30個(gè)餃子,第三組竟然說隨便吃?真是笑死我了。有一個(gè)同學(xué)被第二組在碗里塞的滿滿的,他在第二組吃了50個(gè)。真是大胃王??!
今天是有意義的一天,也是有意義的一節(jié)勞動(dòng)實(shí)踐課。
冬至難忘的冬至篇八
我們住在老城區(qū),婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習(xí)俗做飯,但我們相距甚遠(yuǎn),孩子還有中午作業(yè),跑去新區(qū)吃個(gè)節(jié)日飯是不切實(shí)際的。早上,鈴聲響起,婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了,再說這兩天天氣不是太好,天氣預(yù)報(bào)說要降溫,我不忍心讓他們跑這么遠(yuǎn),婉言拒絕了。工作中,鈴聲再次響起,婆婆說已經(jīng)坐上車了。
不一會(huì)兒,接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們?nèi)谥?,做飯很?jiǎn)單,沒有過多的存放白面。婆婆擔(dān)心我們沒有白面,連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水,婆婆又出門去接老二家的孩子放學(xué)去了。
晚上老公回來,吃上了媽媽親自做、親手包的餃子,連聲說:“長(zhǎng)這么大,就我媽媽包的餃子好吃,堪稱一絕!”是呀,老人無時(shí)無刻地牽掛的都是他們的孩子,一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻(xiàn)著。小小的餃子,濃濃的愛。
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!碧啤⑺螘r(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來,所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!!
冬至難忘的冬至篇九
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。那么今天冬至你是如何慶賀的呢?以下是小編收集的關(guān)于《難忘的冬至。
作文。
》,僅供大家閱讀參考!
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂融融……。
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說:“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛??上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對(duì)媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會(huì),又接著說道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀?!薄芭?,現(xiàn)在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗?!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí),心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
冬至難忘的冬至篇十
今天是冬至,生活在農(nóng)村的主婦一大早就提著菜籃上街買菜,回來還得洗、切,剁,煮好后擺在桌上供奉神靈。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對(duì)父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨,不能夠迎接挑戰(zhàn),不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……。
或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅(jiān)強(qiáng),安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍(lán),富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠?qū)挕?BR> 總之,我還不夠強(qiáng)。
冬至難忘的冬至篇十一
《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!?BR> 唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)?!?BR> 吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣貌,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
九九消寒。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁的.“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開始每一天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃,每過一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每一天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍(lán);雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。
此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作“雅圖”,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對(duì)應(yīng)一九,一朵對(duì)應(yīng)一天,每一天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)濤抻喟??吹浇癯切又辍!?BR> 九九消寒圖。
最雅致的九九消寒圖是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每一天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時(shí)日、娛樂身心的同時(shí),也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗(yàn)的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測(cè)出這一年的雨水多寡和豐歉狀況。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開,八九燕子來;九九加一九,耕牛遍地走。
現(xiàn)代民俗。
很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗,現(xiàn)仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過節(jié)慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后,來預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語說:“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜”(這是依據(jù)冬至日到來的早晚,推測(cè)寒流到來的早晚);俗語也說:“冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑”(意思是:冬至這天如果沒有太陽,那么過年必須晴天,反之,如果冬至放晴,過年就會(huì)下雨)。
7、傳統(tǒng)飲食。
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是正因“氣始于冬至”。正因從冬季開始,性命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,到達(dá)延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不一樣的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
北京餛飩。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
餃子。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
狗肉羊肉。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道個(gè)性鮮美,贊不絕口。從此在民間構(gòu)成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
紅豆米飯。
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
臺(tái)灣糯糕。
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先,在臺(tái)灣一向世代相傳,以示不忘自我的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺(tái)州擂圓。
臺(tái)州人好美食,冬至是一年中重要節(jié)氣,在這一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一齊喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺(tái)州的老傳統(tǒng),擂圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。
擂圓是冬至的重頭戲,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,與平日里吃的湯圓相比,臨海人的冬至圓不但資料豐富、形式各異,而且意味深長(zhǎng)。擂圓是用糯米粉做的,先把糯米粉和溫水揉成面團(tuán),再摘成醋碟大小的圓子揉圓,煮熟后放在豆黃粉里滾拌,正因這個(gè)過程臨海的方言叫“擂”,因此冬至圓起名叫“擂圓”,而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖,味道香甜濃郁,配上糯米圓的細(xì)膩糯軟,令人食欲大增。夾一個(gè)粘滿豆粉的擂圓,趁熱咬上一口,香噴噴、甜滋滋、暖烘烘、軟綿綿,一股幸福的味道油然而生。除了經(jīng)典的甜圓,也有很多家里喜歡咸的冬至圓,咸圓就是在糯米團(tuán)里放餡,包類似豬肉、豆腐干、冬筍、香菇、紅蘿卜、白蘿卜等細(xì)丁,可蒸可煮,鮮香多汁,另有一番味道。
蘇州冬釀酒。
姑蘇地區(qū)對(duì)冬至這一節(jié)氣十分重視,姑蘇地區(qū)有俗語云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí),還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種完美的祈愿。
麻糍。
麻糍,是浙江,江西的特產(chǎn),也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南著名小吃,其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名,其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
8、文化內(nèi)涵。
古代詩(shī)詞。
《冬至到》——喬金龍。
晝短摒棄煩憂事,
夜常相伴歡樂聲。
小餃暖盡心頭寒,
更勝金銀百十千。[4]。
《小至》——杜甫。
天時(shí)人事日相催,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,
教兒且覆掌中杯。
冬至難忘的冬至篇十二
《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀。”可見在我國(guó)古代對(duì)冬至就很重視,它不僅被當(dāng)作一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日慶賀,而且也是我國(guó)農(nóng)歷24節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)非常重要的節(jié)氣。接下來小編為你帶來冬至節(jié)。
作文。
希望對(duì)你有幫助。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對(duì)媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會(huì),又接著說道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”“哦,現(xiàn)在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí),心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
這篇文章記敘了“我”和家人過冬至節(jié)的經(jīng)歷,運(yùn)用了動(dòng)作描寫、語言描寫等手法,語言幽默生動(dòng),富有生活氣息。人物描寫生動(dòng),能引起讀者的閱讀興趣。是一篇佳作!
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂融融……。
說起冬至,我就不由地想起一個(gè)人來,他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀(jì)念他的“祛寒嬌耳湯”善舉,在北方,每逢冬至,家家戶戶有吃餃子的習(xí)俗?!岸敛欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個(gè)時(shí)候流傳下來的吧!
我們家在這一天當(dāng)然也是要包餃子吃的。一大早,媽媽就采購(gòu)回來食材,把肉餡剁好,調(diào)味;把面和好,餳上??斓街形鐣r(shí)把餃子包好,等我放學(xué)回家,熱氣騰騰,美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁,津津有味地品嘗著媽媽的佳作,在這個(gè)數(shù)九寒天的日子里,是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦,寒假也就不遠(yuǎn)了。
冬至難忘的冬至篇十三
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對(duì)折,兩邊捏緊,哇,我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯(cuò),就是太小了,肚子扁扁的,像一個(gè)沒有吃過飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個(gè)手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對(duì)折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩?,只見老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會(huì)濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會(huì)就浮上來了,一個(gè)個(gè)緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時(shí),醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩?,最重要的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
冬至難忘的冬至篇十四
清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。20xx年冬至要到了,小編為大家精心整理了難忘的冬至。
作文。
范文,一起來看一下吧!
不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至,為二十四節(jié)氣之一?!对铝钇呤蚣狻分姓f:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!倍吝@天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來過,更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年?!笨梢钥闯觯菚r(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
記得小時(shí)候,到了冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫面。冬至到了,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
這兩天不斷的收到來自各人各方的祝賀:冬至、平安夜、圣誕節(jié)。
似乎每到年末,就只張羅著過節(jié)了。
其中一項(xiàng)就是,發(fā)短信,送祝福。為了達(dá)到簡(jiǎn)便快捷又能極大的覆蓋范圍,于是乎:群發(fā)。
我很少群發(fā)短信,若有,必是通知事情。
所以,有些事情,只有兩個(gè)人知道。
有些秘密,只能告訴一個(gè)人。
這天晝最短夜最長(zhǎng)。
過罷冬至,夜就會(huì)越來越短天就會(huì)越來越長(zhǎng);。
老人們說冬至交九,意味著數(shù)九寒天的到來,
今天多云,陽光很吝嗇,東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子,最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒,太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里,溫暖了散散淡淡的夕陽,一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開,記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化,厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳,深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡,一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤(rùn)的,咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽,只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼,便會(huì)無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了,那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會(huì)有岸,就是一葉小的不能再小的扁舟,也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受,蘆花的飄逸很美,隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時(shí),不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色,情景交融。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆,想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光,想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲,深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼?,不再成群結(jié)隊(duì)的低飛,陽光溫暖的時(shí)候,才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望,覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物,間或有三兩片蝴蝶的翅膀,一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望,而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的,總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干,和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t,而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了,不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光,溫馨舒適的亮起來了。
冬至難忘的冬至篇十五
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^。
今天我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對(duì)折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對(duì)折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時(shí),醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至難忘的冬至篇十六
今天是冬至節(jié),按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時(shí)此刻,吃著香噴噴的餃子,卻勾起了我對(duì)四十多年前的那年冬至節(jié)吃餃子的回憶。
假如我沒有記錯(cuò)的話兒,那年應(yīng)該是一九七一年。
那時(shí)是生產(chǎn)隊(duì),農(nóng)村窮得一貧如洗。農(nóng)民除了過春節(jié)能吃上幾頓大肉之外,一年四季是吃不上大肉的。
那年冬至節(jié)快要到了,村里大部分人家都沒有錢去割肉包餃子。但是,隊(duì)里喂了幾十頭豬,大豬才長(zhǎng)到了百十來斤。那個(gè)時(shí)候,豬長(zhǎng)到一百三十斤以上才算夠磅,才能出欄賣。否則,食品站是不收購(gòu)的。
冬至節(jié)沒有錢割肉怎么辦?一個(gè)村的老少爺們大眼瞪小眼,都看著隊(duì)里的那幾十頭豬,把冬至吃餃子的希望,統(tǒng)統(tǒng)寄托在了豬的身上。
冬至節(jié)幾天前,群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開了,盼望著隊(duì)里能殺兩頭豬,讓村里老百姓過冬至節(jié)能吃上一頓餃子!
群眾一直等啊盼啊,眼看著明天冬至節(jié)就到了,一心單等著隊(duì)長(zhǎng)發(fā)話殺豬嘞,可是,隊(duì)長(zhǎng)就是金口玉言,抱著葫蘆不開口,大伙心急如焚。
天快要黑了,群眾圍了黑乎乎的一大片,隊(duì)長(zhǎng)終于開口了,他說:“鄉(xiāng)親們的心情我是完全理解的,我不是不愿意殺豬,而是因?yàn)樨i小,不夠磅,現(xiàn)在豬才長(zhǎng)到了百十來斤,正是長(zhǎng)膘的時(shí)候,殺了它,我感到可惜!但是,既然大家都有這個(gè)要求,為了讓咱村的老百姓冬至節(jié)都能夠吃上大肉餃子,那就殺掉兩頭豬好了!”
隊(duì)里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚,當(dāng)時(shí)兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時(shí)有二百多人,每人分到了半斤豬肉。一家五六口人,也能分得上二三斤肉,過冬至節(jié)吃餃子也是綽綽有余了!不然的話兒,不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢!
如今別說過節(jié)不愁吃肉了,就連平常只要你想吃肉,那是想啥時(shí)吃啥時(shí)吃,不會(huì)作一點(diǎn)難。甚至,肉都嫌吃夠了,吃膩了,不想吃肉了!
撫今追昔,想起那年冬至節(jié)吃餃子的事兒,一直銘記在我的心上!
冬至難忘的冬至篇十七
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家里會(huì)出現(xiàn)大大的湯圓,那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天,我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日”主題活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午,還沒到一點(diǎn)三十分,教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來。時(shí)間過得像一只只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的'座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著***的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇十八
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至,我來到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學(xué)們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學(xué)先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費(fèi)了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對(duì)面的李同學(xué)說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會(huì)呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué),他動(dòng)作笨拙,包了一大團(tuán)餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因?yàn)樗姆椒ú粚?duì),把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個(gè)餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團(tuán)餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個(gè)彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡(jiǎn)單?。?BR> 正在這時(shí),我看見同桌也不會(huì)包餃子,我告訴她:“先找到面少的.一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個(gè)彎就好了?!蓖篱_心地說:“謝謝你教我包餃子?!蔽艺f:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的,所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師!
冬至難忘的冬至篇十九
冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習(xí)俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實(shí),搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)后,奶奶從面團(tuán)中取出一小團(tuán)開始揉成長(zhǎng)條,然后把長(zhǎng)條再折成兩段重揉,經(jīng)過不斷搓揉,面團(tuán)變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團(tuán),等著她分給我??!當(dāng)期待已久的面團(tuán)落到我手中,我十分激動(dòng),我學(xué)著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作??!接著,我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓,每捏完一個(gè)我便開始炫耀??墒牵?dāng)我揉真正的湯圓時(shí),湯圓居然變扁了,我一再換姿勢(shì)揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會(huì)被揉得很漂亮,聽了奶奶的話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比,那必定是現(xiàn)在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學(xué)湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。
“春雨驚春清谷天,夏滿忙夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@就是我們經(jīng)常聽唱的二十四節(jié)氣歌,短短的四句話,卻包含了二十四個(gè)節(jié)氣。二十四個(gè)節(jié)氣里我最喜歡的就是冬至了。
今天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。冬至這一天,我們這里家家都會(huì)用糯米粉做“冬至圓”,也叫“湯圓”。
放學(xué)回家,我只看見媽媽拿起糯米粉準(zhǔn)備揉面團(tuán)。見到我回家,媽媽就讓我?guī)椭褱亻_水倒進(jìn)粉里,很快開始和糯米團(tuán)了。媽媽揉了一會(huì)兒對(duì)我說,粉太干了,要再加點(diǎn)溫水。十分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),捏起來柔柔的,干干凈凈的,一點(diǎn)也不沾手呢。我抓了一把粉團(tuán),拿在手里,反復(fù)拿捏,就是捏不圓。媽媽說:“孩子,你搓不圓就去旁邊玩會(huì)兒吧!”我說:“我會(huì)認(rèn)真搓的。”于是,媽媽又拿一小塊糯米團(tuán)給我搓,我搓得湯圓有大有小,都像長(zhǎng)了頭角似的,以為媽媽會(huì)因此訓(xùn)斥??蓩寢尶戳藚s說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛!圓圓滿滿的?!甭爧寢屨f話幽默,我心里比吃蜜糖還要甜。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。一會(huì)兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說邊叫:“香噴噴的湯圓來了!”熱騰騰,香噴噴的湯圓早已灑滿了整個(gè)屋子。一家人樂呵呵地吃著湯圓,個(gè)個(gè)臉上露著笑臉。
每一個(gè)節(jié)氣,每一個(gè)節(jié)日,我們都不能遺忘。冬至話下,總有縷縷溫情包圍著我們。下一個(gè)冬至什么時(shí)候來臨,又是那份企盼,又是那個(gè)場(chǎng)景,永遠(yuǎn)都是那么美好、幸福。
冬至難忘的冬至篇二十
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^。
今天來班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對(duì)折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對(duì)折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時(shí),醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至難忘的冬至篇一
冬至來了,就代表著寒冬要來了,冬至的那一天是夜晚最長(zhǎng),白天最短的一天,是中華傳統(tǒng)的節(jié)日,也是中國(guó)非常重要的節(jié)氣。聽說如果冬至那天不吃餃子話,耳朵就會(huì)凍掉得。
冬至那一天,我們學(xué)校舉辦了包餃子活動(dòng)。媽媽們拿來了包餃子的器材和我們一起包餃子。學(xué)校的食堂準(zhǔn)備了肉餡和面粉,讓我們來包餃子。
首先媽媽們和一些同學(xué)一起搟面皮兒,剩下的同學(xué)就開始包餃子,我們分成三個(gè)小組,其中我們組包了各種各樣的餃子,有太陽形狀的;有戒指形狀的;還有許多的造型的。我看了我們班的餃子,密密麻麻的餃子數(shù)也數(shù)不清形狀各異。我們把餃子包好了,媽媽們把我們包的餃子放進(jìn)了鍋里煮了起來。
餃子終于煮好了,餃子的香味兒飄滿了整個(gè)教室,每個(gè)人的桌子上都擺滿了香噴噴的餃子,大家開開心心的吃了起來,同學(xué)們吃了一盤子又一盤子,同學(xué)們都吃的飽飽的,自己包的餃子就是香??!
我們度過了一個(gè)難忘的冬至節(jié)日,我希望明年還能再過一個(gè)這樣開心的節(jié)日。
冬至難忘的冬至篇二
望著窗外下的正歡的小雨,我嘴角的笑意愈漸濃郁,并非成績(jī)上,而是因?yàn)榻裉焓俏遗瓮丫玫娜兆印芰皫熒〖彝ァ眮砹?。這一天我可是盼了許久的,當(dāng)然,等待的不止我一個(gè)人。
盡管天公不作美,下起了星星點(diǎn)點(diǎn)的小雨,但卻絲毫沒有影響我們幾個(gè)人兒的好心情。我們踏著輕盈的腳步,哼著歡快的小曲,大家成群結(jié)隊(duì)的走出了校門?!疤袅?!我們終于出校門了!”旁邊心怡激動(dòng)的說道。是的呢,心怡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話道出了我們大家的心聲。在老師的帶鄰下,我們穿過大街小巷,穿過“茫茫人?!苯K于來到了那個(gè)騰蛟的老店——傳說中開了三十年。“今天我們就在這里?!崩蠋煹脑捳Z伴隨著店里的芳香和吵雜的熱鬧聲,都預(yù)示著今天晚餐的與眾不同。大家找了一個(gè)位置坐了下來,老師去電好吃的,在老師離開之余我們閑談了起來?!疤靺龋≌娴氖浅鰜砹四?,有點(diǎn)不可思議呢?!薄皩?duì)呀!對(duì)呀!我竟沒想到我可以除了生病之外還能出校門!”我差點(diǎn)拍桌而起的說道。大家一個(gè)個(gè)面帶激動(dòng)的談?wù)撈鹱约旱母惺?。是呢,激?dòng)之情都在大家的臉上浮現(xiàn)著,隨著談?wù)摰倪M(jìn)行,老師點(diǎn)的菜于是陸陸續(xù)續(xù)的上來了。“哇!對(duì)沒從學(xué)校出來過的我們來說,這些可是山珍海味呢!”對(duì)于吃餃子這差事,大家都想狼吞虎咽一樣大口大口的吃,可在別人前,我們的吃相還是要好好保持“好”的。對(duì)了,我都忘了介紹下今天的美食了:店里特色的餃子,色澤鮮艷的鴨子,還有令人垂涎欲滴的芋頭湯等等,真是值得夸耀一番的好菜。對(duì)了,我們可沒忘了來一張幸福的“全家?!薄?BR> 飽餐一頓,我們還在回去的路上遇到了可愛的英語老師,看著大家臉上都是滿足的神情,或許我現(xiàn)在也是一樣的表情吧。而這個(gè)時(shí)候,我突然發(fā)現(xiàn)老師正微笑的看著我們,還一邊讓我們走路注意安全。我怎么就忘了呢,我們能開心的出來,不正是因?yàn)槔蠋焼?,不正是因?yàn)榻裉焓嵌羻??雖然沒有吃到湯圓,但已經(jīng)非常的滿足,真的想和老師說:“謝謝‘陳爸爸’,是你如天使般的降臨,帶給我們這些‘留守兒童’快樂和溫暖?!爆F(xiàn)在還不是時(shí)候,我想很快就能親自說出口的吧。
冬至難忘的冬至篇三
今天是節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣——冬至。我們衢州有過冬至夜的習(xí)俗。
放學(xué)回到家,我看見奶奶忙忙碌碌地在廚房里張羅著,她說她已經(jīng)準(zhǔn)備了一個(gè)下午,才燒好了這些菜。
奶奶說:“今天是冬至夜,大家要多吃點(diǎn),衢州有句話說,冬至夜有的吃吃一夜,沒的吃凍一夜?!睜敔斶€補(bǔ)充了一句:“有東西吃不用吃一夜,吃到點(diǎn)就可以了?!边@時(shí)我說道:“那還不吃睡著。”這句話讓全家人都哈哈大笑起來,在談笑風(fēng)生中我們熱熱鬧鬧的過著冬至。
冬至夜過完后天氣就要變的很冷了,我又喜又悲。因?yàn)榻酉氯ト绻麓笱揖涂梢远蜒┤肆?,不過在學(xué)校里寫字更伸不出手了。
冬至難忘的冬至篇四
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉,我猜,一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸?,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著自己包的餃子真香呀!
冬至難忘的冬至篇五
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家里會(huì)出現(xiàn)大大的湯圓,那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天,我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日”主題活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午,還沒到一點(diǎn)三十分,教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來。時(shí)間過得像一只只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著xx的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇六
晚上一下班急急忙忙往家趕,為的是和婆婆一起包餃子,迎接親戚們的到來。
回到家,婆婆已經(jīng)把餃子餡拌好,面已和好,只剩下包餃子了,七八個(gè)人的餃子餡,婆婆一個(gè)人在家忙碌一天,讓我的心里過意不去。我們回家只剩下包餃子,真是太辛苦這位年近70歲的老人了。不過讓她歇一會(huì)兒,她連聲說不累,婆婆說越是人多她越有勁,父母對(duì)孩子只知道奉獻(xiàn),從沒要求過什么,這就是父母的偉大之處。
說話間哥嫂、兄弟、弟媳都來了,一家人熱熱鬧鬧圍坐在一起開始包餃子。剛進(jìn)家門的兒子也被我們的笑聲吸引,強(qiáng)烈要求加入到我們的隊(duì)伍里,瞧,圍裙一穿還挺像回事兒。開始包餃子了,還不忘叮囑我給他拍張照片,大伯說他包餃子還照相,是不是為了做秀呀?兒子說,是為了寫日記才照的。這個(gè)回答立刻受到了大家的稱贊,包餃子還想著寫日記,時(shí)刻注意搜集日記素材,值得表揚(yáng)。怎么樣,兒子包的餃子看樣子還算合格,可以打90吧。
人多力量大,餃子很快包好,這邊下餃子,那邊盛餃子,忙得不亦樂乎,胃口也大開了。熱騰騰的餃子出鍋了,味道還不錯(cuò),甜咸正好。那就開吃吧!一邊吃餃子,一邊吃著我拌的涼菜,清涼爽口,吃著真過癮。
吃完了餃子,大嫂忽然提議想聽聽兒子彈鋼琴。自從鋼琴買回來,兒子還沒為大家正式彈過呢!到元月份他就要參加鋼琴的考級(jí)了,正好趁此機(jī)會(huì)讓大家來檢閱一下兒子的演奏水平,在大家的鼓勵(lì)下,兒子先進(jìn)行熱身,彈了一首短的練習(xí)曲,指法算得上熟練。接下來兒子彈的是考級(jí)曲目康定情歌,譜子已經(jīng)能正確無誤的背誦,指法也很嫻熟,看得出大家都被吸引了,一曲彈完,掌聲響起,聽到大伯說要拜他為師兒子更加備受鼓舞,又彈了三四首曲子,可以看得出兒子這段時(shí)間因?yàn)橐技?jí),彈琴時(shí)一定下了很大功夫。最后,兒子給大家彈的曲子是理查德克萊德曼的《童年的回憶》,這首曲子大家都熟悉,也喜歡聽,不過因?yàn)檫@是兒子自己個(gè)人喜歡摸索彈下來的,有些地方顯得有點(diǎn)生疏,所以大家給兒子提出了一個(gè)要求,過年時(shí)一定熟練地給大家演奏,這是給兒子定下了一個(gè)目標(biāo),相信兒子是一定不會(huì)讓大家失望的。
看看時(shí)間已不早,大家依依惜別,20__年的冬至天氣很溫暖,20__年的冬至心里也溫暖。
媽媽的話:本來是冬至?xí)r要發(fā)出來的,因?yàn)殡娔X出了故障原本打的文章一下子丟失了,本想生氣不想發(fā)了,但還是想留下一些紀(jì)念,趁著兒子上鋼琴課的時(shí)間給發(fā)出來,今天是圣誕節(jié),大家可不要見笑呀!
冬至難忘的冬至篇七
今天呢,我們班過了一個(gè)意義非凡的日子,是關(guān)于包餃子的。
星期五上午,我們班所有人的嘴上都掛著一句話“包餃子!包餃子!”鉗子都擰不下來。哦,忘了說了,這件事情我們楊老師本來不讓我們四處張揚(yáng)的。于是,今天下午她火冒三丈的對(duì)我們說“如果再說話,這個(gè)活動(dòng)就不弄了!”于是,教室里傳來了一陣的討論?!鞍察o!我現(xiàn)在要給大家講一個(gè)關(guān)于冬至包餃子的故事,等一會(huì)兒,郭老師還要給大家講一下關(guān)于冬至天文學(xué)方面的知識(shí)。”
隨著老師的話語,我們所有人的心就飛向活動(dòng)室了。楊老師給我們講的是關(guān)于古代的傳說,還有古詩(shī)。老師給我們看了一個(gè)幻燈片,那個(gè)人叫張仲景,是一位神醫(yī),一年,他的家鄉(xiāng)變成了饑鄉(xiāng),許多人因?yàn)闆]錢治病,使自己的耳朵被凍,發(fā)燒,頭痛,于是,張仲景就研制出了一種叫“嬌耳”的藥,每人一碗,三個(gè)餃子,一碗湯。郭老師,還給我們講了關(guān)于冬至天文學(xué)方面知識(shí)。冬至這一天時(shí)間最短,是因?yàn)樵谶@一天太陽轉(zhuǎn)向了南半球,南極一直是白天,而我們這里卻在六點(diǎn)多的時(shí)候就已經(jīng)天黑了。
終于講完了,真是度日如年啊!我們立馬飛奔體育器材室,原來家長(zhǎng)已經(jīng)在早早的等我們了,給我們準(zhǔn)備的井井有條,我看到一個(gè)桌子,上面還有材料,我就開始手忙腳亂的包起來,其他組員看見我也包起來,他們也開始包。我們包的餃子有:綠色的、白色的、紫色的、紅色的。我們還包了五花八門的形狀,有菱形的、還有三角形的,我和朋友共同合作,做了一個(gè)八卦陣。每個(gè)人都包的很細(xì)心。餃子熟了,我們開始調(diào)汁子,等一會(huì),我們每人的碗上乘上了一碗香噴噴的餃子。教室里回蕩著大家的笑聲。我們組的餃子吃完了,怎么辦呢?我想了一條妙計(jì),我到第三組蹭吃了30個(gè)餃子,第三組竟然說隨便吃?真是笑死我了。有一個(gè)同學(xué)被第二組在碗里塞的滿滿的,他在第二組吃了50個(gè)。真是大胃王??!
今天是有意義的一天,也是有意義的一節(jié)勞動(dòng)實(shí)踐課。
冬至難忘的冬至篇八
我們住在老城區(qū),婆婆和老二一起住在新區(qū)。婆婆倒是逢節(jié)按習(xí)俗做飯,但我們相距甚遠(yuǎn),孩子還有中午作業(yè),跑去新區(qū)吃個(gè)節(jié)日飯是不切實(shí)際的。早上,鈴聲響起,婆婆打電話要過來給我們送餃子餡。他們年齡也不小了,再說這兩天天氣不是太好,天氣預(yù)報(bào)說要降溫,我不忍心讓他們跑這么遠(yuǎn),婉言拒絕了。工作中,鈴聲再次響起,婆婆說已經(jīng)坐上車了。
不一會(huì)兒,接住婆婆到了家。他們想的真是周到。我們?nèi)谥?,做飯很?jiǎn)單,沒有過多的存放白面。婆婆擔(dān)心我們沒有白面,連餃子皮也一起買好了送來。沒有來得及喝口水,婆婆又出門去接老二家的孩子放學(xué)去了。
晚上老公回來,吃上了媽媽親自做、親手包的餃子,連聲說:“長(zhǎng)這么大,就我媽媽包的餃子好吃,堪稱一絕!”是呀,老人無時(shí)無刻地牽掛的都是他們的孩子,一輩子都在無私地為孩子們操勞著、奉獻(xiàn)著。小小的餃子,濃濃的愛。
冬至,俗稱冬節(jié),在二十四節(jié)氣中,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!碧啤⑺螘r(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
俗話說:吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線。從天文學(xué)角度看晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)是:冬至日的白天是一年中最短的,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至后,隨著太陽直射的北移,白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來,所以冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方人有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方人在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
冬至吃餃子,你知道這個(gè)習(xí)俗是怎么來的嗎?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。朋友,今天你吃餃子了嗎?趕緊去吃吧,要保住你的耳朵平安過冬哦。哈哈哈哈!!
冬至難忘的冬至篇九
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。那么今天冬至你是如何慶賀的呢?以下是小編收集的關(guān)于《難忘的冬至。
作文。
》,僅供大家閱讀參考!
冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在冬至的時(shí)候,家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至,我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓,就心血來潮。我想做湯圓,媽媽看出我的心思,說:“想來試試吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,走了過去,準(zhǔn)備大顯身手。
媽媽和奶奶因?yàn)樽鲞^很多次,所以這對(duì)她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易,可做起來很難:我那出一點(diǎn)面團(tuán),放在手心,我搓、我磨,湯圓在我手心轉(zhuǎn)動(dòng)。我感覺差不多了,我把手抬起來,這湯圓圓不圓的,像個(gè)鬼,媽媽和奶奶看了,哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我,我左耳聽,右耳出,總是做不好。最后費(fèi)了我九牛二虎之力,才做出了一個(gè)比剛才好一點(diǎn)點(diǎn)的湯圓,可我還是覺得它不像湯圓,憑著感覺繼續(xù)做,可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調(diào)。我就不信治不了它。它一破,我就補(bǔ)。這樣一來,湯圓變得跟碟子一樣大了。這時(shí)老妹經(jīng)過廚房,看到了這個(gè)湯圓,捂著肚子大笑:“這哪是湯圓,這簡(jiǎn)直就是飛碟,哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來,等一下整個(gè)人都笑倒在地上了。我看都不看,仍繼續(xù)做我的湯圓。哎!瞧,別人做的都出鍋了,而我的“四不像”還在手里呢!
啊!冬至,這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,讓我感受到家庭的和諧,也明白了做事樣樣都有門道,要摸著規(guī)律,才能做好事情。這真是一個(gè)讓我難忘的冬至啊!
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂融融……。
很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì)告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì)凍掉。為了我的耳朵我都會(huì)大口大口吃餃子。隨著年齡的增長(zhǎng)我從書中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì)凍掉。
其實(shí)冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。冬至可是一個(gè)大節(jié)氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)慣,中國(guó)大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區(qū)在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來年有一個(gè)好兆頭。
每年農(nóng)歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節(jié)日飯。我們?nèi)揖墼谝粔K,吃著熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì)對(duì)我說:“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì)做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴(yán)寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛??上Ы衲臧职謪s獨(dú)自一人在外地出差,冬至夜不能回來。我更想念他了。
聽奶奶說:冬至是傳統(tǒng)四大節(jié)之一,冬至開始數(shù)九,是個(gè)嚴(yán)寒的節(jié)氣;“冬至—陽生”,從此陽氣上升,又是個(gè)帶來希望的節(jié)日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過冬至,人們要吃包子。因?yàn)槟抢镉芯淅显挘憾凉?jié),禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來年的希望。奶奶至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準(zhǔn)備好羊肉胡蘿卜餡。一聽說包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過奶奶壓好的面皮,開始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽,難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說:“不怕,一學(xué)就會(huì)。”她握住我的右手,分開手指,在面皮上練習(xí)“邊拉邊捏”,看著面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅(jiān)持要自己來,開頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說:“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了?!蔽议L(zhǎng)吸一口氣,擦干手,重新拿過一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話:最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過去了,那溫暖的日子也就開始了。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對(duì)媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會(huì),又接著說道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀?!薄芭?,現(xiàn)在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗?!庇謱W(xué)到了一個(gè)知識(shí),心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
冬至難忘的冬至篇十
今天是冬至,生活在農(nóng)村的主婦一大早就提著菜籃上街買菜,回來還得洗、切,剁,煮好后擺在桌上供奉神靈。
冬至意味著我身上的責(zé)任在點(diǎn)點(diǎn)加重,意味著心理不僅裝載著自己,意味著向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準(zhǔn)備好了嗎?我有足夠的能力起面對(duì)困境嗎?我真的可以承當(dāng)身上的責(zé)任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的幼稚,我擺脫不了對(duì)父母的依賴,我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨(dú)載風(fēng)雨,不能夠迎接挑戰(zhàn),不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……。
或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥的生活,忘記了往日雄鷹的堅(jiān)強(qiáng);或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責(zé)任。
只懂得依賴,只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問稚嫩的玫瑰怎懂得大樹的堅(jiān)強(qiáng),安逸的魚兒怎懂得大海的碧藍(lán),富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠?qū)挕?BR> 總之,我還不夠強(qiáng)。
冬至難忘的冬至篇十一
《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!?BR> 唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)?!?BR> 吃水餃。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)?!睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣貌,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
九九消寒。
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動(dòng),擇一“九”日,相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁的.“庭前垂柳珍重待春風(fēng)”九字,每字九劃,共八十一劃,從冬至開始每一天按照筆劃順序填充一個(gè)筆劃,每過一九填充好一個(gè)字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。填充每一天的筆劃所用顏色根據(jù)當(dāng)天的天氣決定,晴則為紅;陰則為藍(lán);雨則為綠;風(fēng)則為黃;落雪填白。
此外,還有采用圖畫版的九九消寒圖,又稱作“雅圖”,是在白紙上繪制九枝寒梅,每枝九朵,一枝對(duì)應(yīng)一九,一朵對(duì)應(yīng)一天,每一天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載:“試數(shù)窗間九九圖,余寒消盡暖回初。梅花點(diǎn)濤抻喟??吹浇癯切又辍!?BR> 九九消寒圖。
最雅致的九九消寒圖是作九體對(duì)聯(lián)。每聯(lián)九字,每字九劃,每一天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對(duì)以“秋院掛秋柿秋送秋香”,稱為九九消寒迎春聯(lián)。然而,不管哪種九九消寒圖,在消磨時(shí)日、娛樂身心的同時(shí),也簡(jiǎn)單記錄了氣象變化。據(jù)說有經(jīng)驗(yàn)的老人,還能根據(jù)九九消寒圖,推測(cè)出這一年的雨水多寡和豐歉狀況。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九到六九,沿河看楊柳;七九河冰開,八九燕子來;九九加一九,耕牛遍地走。
現(xiàn)代民俗。
很多地區(qū)在冬至這一天有祭天祭祖的習(xí)俗,現(xiàn)仍有一些地方如江浙、閩南一帶在冬至這天過節(jié)慶賀。
另外民間有以冬至日的天氣好壞與來到的先后,來預(yù)測(cè)往后的天氣。俗語說:“冬至在月頭,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,無雪也沒霜”(這是依據(jù)冬至日到來的早晚,推測(cè)寒流到來的早晚);俗語也說:“冬至黑,過年疏;冬至疏,過年黑”(意思是:冬至這天如果沒有太陽,那么過年必須晴天,反之,如果冬至放晴,過年就會(huì)下雨)。
7、傳統(tǒng)飲食。
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是正因“氣始于冬至”。正因從冬季開始,性命活動(dòng)開始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,到達(dá)延年益壽的目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不一樣的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
北京餛飩。
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶都吃餛飩。
餃子。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
狗肉羊肉。
冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道個(gè)性鮮美,贊不絕口。從此在民間構(gòu)成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來年有一個(gè)好兆頭。
紅豆米飯。
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。
臺(tái)灣糯糕。
在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動(dòng)物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖。”冬至節(jié)祖先,在臺(tái)灣一向世代相傳,以示不忘自我的“根”。蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
臺(tái)州擂圓。
臺(tái)州人好美食,冬至是一年中重要節(jié)氣,在這一天要做些特色菜肴和食物,首先要祭奠祖先,祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然后全家人歡樂地聚在一齊喝酒吃菜。其中吃“冬至圓”(擂圓,又叫硬擂圓、翻糙圓)是臺(tái)州的老傳統(tǒng),擂圓取圓圓潤(rùn)潤(rùn)、團(tuán)圓之意。
擂圓是冬至的重頭戲,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,與平日里吃的湯圓相比,臨海人的冬至圓不但資料豐富、形式各異,而且意味深長(zhǎng)。擂圓是用糯米粉做的,先把糯米粉和溫水揉成面團(tuán),再摘成醋碟大小的圓子揉圓,煮熟后放在豆黃粉里滾拌,正因這個(gè)過程臨海的方言叫“擂”,因此冬至圓起名叫“擂圓”,而豆黃粉是用黃豆炒熟后磨成粉再拌入紅糖,味道香甜濃郁,配上糯米圓的細(xì)膩糯軟,令人食欲大增。夾一個(gè)粘滿豆粉的擂圓,趁熱咬上一口,香噴噴、甜滋滋、暖烘烘、軟綿綿,一股幸福的味道油然而生。除了經(jīng)典的甜圓,也有很多家里喜歡咸的冬至圓,咸圓就是在糯米團(tuán)里放餡,包類似豬肉、豆腐干、冬筍、香菇、紅蘿卜、白蘿卜等細(xì)丁,可蒸可煮,鮮香多汁,另有一番味道。
蘇州冬釀酒。
姑蘇地區(qū)對(duì)冬至這一節(jié)氣十分重視,姑蘇地區(qū)有俗語云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí),還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對(duì)生活的一種完美的祈愿。
麻糍。
麻糍,是浙江,江西的特產(chǎn),也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時(shí)的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻糍也是閩南著名小吃,其中又以南安英都出產(chǎn)最為出名,其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
8、文化內(nèi)涵。
古代詩(shī)詞。
《冬至到》——喬金龍。
晝短摒棄煩憂事,
夜常相伴歡樂聲。
小餃暖盡心頭寒,
更勝金銀百十千。[4]。
《小至》——杜甫。
天時(shí)人事日相催,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動(dòng)飛灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,
教兒且覆掌中杯。
冬至難忘的冬至篇十二
《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀。”可見在我國(guó)古代對(duì)冬至就很重視,它不僅被當(dāng)作一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日慶賀,而且也是我國(guó)農(nóng)歷24節(jié)氣中最早制定出的一個(gè)非常重要的節(jié)氣。接下來小編為你帶來冬至節(jié)。
作文。
希望對(duì)你有幫助。
今天早上,我剛剛走下樓梯,就聽見奶奶對(duì)媽媽說道:“要過冬至節(jié)了,得要吃糯米飯,今天一定要早點(diǎn)回家!”冬至節(jié)?我心里一陣納悶,有這個(gè)節(jié)日嗎?冬至只不過是二十四節(jié)氣之一呀,難道它也有個(gè)節(jié)?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶,奶奶回答說:“心宜啊,難道你不知道?冬至節(jié)是一年中最長(zhǎng)的一夜,是從冬季到夏季的一條明顯的分界線,要吃糯米飯,就是因?yàn)榕峦砩隙亲羽I了,所以要多吃點(diǎn),特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思,停!奶奶話中有話,竟然說我胖!我氣極了,腮幫子鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知不知道世上為什么有個(gè)冬至節(jié)?”我搖了搖頭,接著,爸爸給我講了個(gè)關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。老爸講完后,停了一會(huì),又接著說道:“可是,這畢竟還是一個(gè)傳說,真正的冬至節(jié)由來是人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。”“哦,現(xiàn)在我總算明白了,原來在冬至吃糯米飯不是為了躲避災(zāi)禍,而是在這天里休息,祭拜祖宗。”又學(xué)到了一個(gè)知識(shí),心里可真高興。
晚上,媽媽如約早回家。奶奶在廚房中不停地忙碌著,燒了香噴噴、紅白相間的糯米飯,便招呼我們來吃飯,雖然我還是對(duì)早上那件事耿耿于懷,但我還是在糯米飯中放了點(diǎn)糖,足足吃了兩碗,吃的肚子滾溜溜的,因?yàn)槌燥柫送砩喜艜?huì)做個(gè)好夢(mèng)了哦!
這篇文章記敘了“我”和家人過冬至節(jié)的經(jīng)歷,運(yùn)用了動(dòng)作描寫、語言描寫等手法,語言幽默生動(dòng),富有生活氣息。人物描寫生動(dòng),能引起讀者的閱讀興趣。是一篇佳作!
今天是冬至,一放學(xué),我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓,我也過去幫忙撮。湯圓撮好了,媽媽把撮好的湯圓到進(jìn)鍋里炸。過了一會(huì)兒,一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺,立刻夾了一粒放進(jìn)嘴里。突然,我“哇”地叫了一聲。
“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發(fā)紅的舌頭給媽媽看,媽媽才明白過來,心疼地說:“小心點(diǎn),別再燙著了!”
晚上,在溫柔的月光下,我們一家人坐在陽臺(tái)上聊天、講著笑話,齊樂融融……。
說起冬至,我就不由地想起一個(gè)人來,他就是“醫(yī)圣”張仲景。為了紀(jì)念他的“祛寒嬌耳湯”善舉,在北方,每逢冬至,家家戶戶有吃餃子的習(xí)俗?!岸敛欢孙溩油?,凍掉耳朵沒人管”大概就是從那個(gè)時(shí)候流傳下來的吧!
我們家在這一天當(dāng)然也是要包餃子吃的。一大早,媽媽就采購(gòu)回來食材,把肉餡剁好,調(diào)味;把面和好,餳上??斓街形鐣r(shí)把餃子包好,等我放學(xué)回家,熱氣騰騰,美味誘人的餃子就新鮮出爐了。一家人圍坐在飯桌旁,津津有味地品嘗著媽媽的佳作,在這個(gè)數(shù)九寒天的日子里,是多么溫馨愜意的事情啊!
冬至到啦,寒假也就不遠(yuǎn)了。
冬至難忘的冬至篇十三
“冬至不端餃子碗,耳朵凍了沒人管”,今天,我們要在班里包餃子,我的心里非常開心。
為了包餃子,我特意從家里帶來了碗、筷子和勺子,教室里擺放好了香噴噴的餃子餡和一個(gè)個(gè)疊放整齊的餃子皮,同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,興奮地交流著怎樣才能包出好看的餃子。
終于開始包餃子了,我們分了小組,把小手洗凈,老師給我們分了餃子皮和餃子餡兒,先讓我們自己動(dòng)手包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮,又用勺子挖了一點(diǎn)兒餡兒填到里面,然后把餃子皮對(duì)折,兩邊捏緊,哇,我的第一個(gè)餃子包好了。
我趕緊把包好的餃子拿給老師看,老師笑著說:“你包的餃子不錯(cuò),就是太小了,肚子扁扁的,像一個(gè)沒有吃過飯的小豬一樣,你應(yīng)該往里面多填一點(diǎn)兒餡兒”。我按照老師說的方法,把手指并緊,手指彎曲呈勺子的形狀,餃子皮放在中間的三個(gè)手指里,把餃子餡兒往里面填滿,用力壓實(shí),然后對(duì)折餃子皮,邊緣捏緊,這樣一個(gè)胖胖的餃子就包好了。老師看到了,夸我是個(gè)心靈手巧的小姑娘。
不大一會(huì)兒,我就包了許多餃子,老師說:“廚房里的水已經(jīng)燒開了,把我們的餃子都端進(jìn)去,下到鍋里吧!”老師教我們?cè)鯓酉嘛溩?,只見老師輕輕地拿起兩個(gè)餃子,離鍋近一點(diǎn)兒,小心翼翼地放進(jìn)鍋里,千萬不能離得太遠(yuǎn),不然熱水會(huì)濺到手上呢!我們按照老師的方法,把一個(gè)個(gè)餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,餃子剛開始沉在鍋底,一會(huì)就浮上來了,一個(gè)個(gè)緊緊地挨著,像一條條魚兒在游泳。我拿起勺子推了幾下,蓋上蓋子,水沸騰了還要不停地推餃子,老師說這樣防止餃子粘在一起。
大概有5。6分鐘左右,餃子的香味兒飄了出來,我的口水也快流出來了。又過了兩三分鐘,餃子成熟了,老師給我們每個(gè)人的碗里舀了幾個(gè)餃子,我迫不及待地咬了一口,好香呀!好像有一股玫瑰花的香味,又咬了一口,滿嘴流油,真好吃,自己動(dòng)手包的餃子吃著就是香。
我們邊吃餃子,邊聽老師給講冬至吃餃子的來歷:漢朝時(shí),醫(yī)圣張仲景在冬天看見許多老百姓的耳朵都凍爛了,他就把羊肉剁碎,用面把羊肉包成耳朵的樣子讓老百姓吃。后來人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年冬至都要包餃子!
這一節(jié)課我真的好開心,因?yàn)槲覀兂缘搅讼銍妵姷娘溩?,最重要的是我學(xué)會(huì)了包餃子。
冬至難忘的冬至篇十四
清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。20xx年冬至要到了,小編為大家精心整理了難忘的冬至。
作文。
范文,一起來看一下吧!
不知不覺,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至,為二十四節(jié)氣之一?!对铝钇呤蚣狻分姓f:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!倍吝@天,日子短暫,太陽匆匆出來,又匆匆離去,夜晚悠長(zhǎng)。
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古人一直是把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來過,更是留下了雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門方寂然。家貧輕過節(jié),身老怯增年?!笨梢钥闯觯菚r(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線,吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國(guó)異,教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下,冬至是孕育新春的開始,它讓人們休養(yǎng)生息,孕育精力,時(shí)刻準(zhǔn)備著去奏響新一年的激昂樂章,充滿著濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”,我國(guó)民諺就有“今年冬令進(jìn)補(bǔ),明年三春打虎”的說法。
記得小時(shí)候,到了冬至那天,母親總會(huì)包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的說法。母親說,只有吃了冬至的餃子,耳朵才不會(huì)凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調(diào)料,那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間,冒著騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著餃子,說著笑著,感受著這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節(jié)的一個(gè)片段,季節(jié)是人生的一個(gè)畫面。冬至到了,他鄉(xiāng)的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
這兩天不斷的收到來自各人各方的祝賀:冬至、平安夜、圣誕節(jié)。
似乎每到年末,就只張羅著過節(jié)了。
其中一項(xiàng)就是,發(fā)短信,送祝福。為了達(dá)到簡(jiǎn)便快捷又能極大的覆蓋范圍,于是乎:群發(fā)。
我很少群發(fā)短信,若有,必是通知事情。
所以,有些事情,只有兩個(gè)人知道。
有些秘密,只能告訴一個(gè)人。
這天晝最短夜最長(zhǎng)。
過罷冬至,夜就會(huì)越來越短天就會(huì)越來越長(zhǎng);。
老人們說冬至交九,意味著數(shù)九寒天的到來,
今天多云,陽光很吝嗇,東北風(fēng)冷冷的吹過最短的日子,最后的那些綠草地安靜的像睡熟了的嬰兒,太多單純的欲望占據(jù)了夢(mèng)中的空間。
一些餃子的香氣縈繞在空氣里,溫暖了散散淡淡的夕陽,一片梅花的花瓣頂著嚴(yán)寒鮮艷的盛開,記憶中的墨色紋絲不亂。
“岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅”。柔韌的宣紙浸透了幾千年的文化,厚厚的詩(shī)書里氤氳著散不盡的藥香。
幾樹綠葉還在寒風(fēng)中搖曳,深切的期盼里紛飛著潔白的雪花。尚未凍結(jié)實(shí)的土地里留存著第一場(chǎng)雪的痕跡,一只依然艷紅的石榴戀戀不舍赤條條的枝頭。
葭草的萌生是需要經(jīng)過雨雪的浸潤(rùn)的,咸澀的情感里旺盛著茂密的嫩芽,只待一聲婉轉(zhuǎn)的鶯啼,便會(huì)無可阻擋的破土而出了。
流水只在薄薄的冰層下面才看得見了,那些魚兒的心情卻無從知道。有水就會(huì)有岸,就是一葉小的不能再小的扁舟,也有踏實(shí)的停泊地了。
讓思想飛翔并穿越寒冷應(yīng)該是一種難得的享受,蘆花的飄逸很美,隨遇而安的心境升華為蒹葭蒼蒼的感嘆時(shí),不知道怎樣的文筆才能夠繪聲繪色,情景交融。
想念著南飛的雁和一支尋尋覓覓的朱筆,想念著千里冰封的北國(guó)風(fēng)光,想念著貼餅子的香氣和一捧噼噼啪啪的柴火燃燒。
對(duì)面的紅瓦上偶爾響起喜鵲的叫聲,深沉的嘴角牽起一抹淺淺的微笑。麻雀?jìng)兒軕械亩阍谂偷某柴嚼?,不再成群結(jié)隊(duì)的低飛,陽光溫暖的時(shí)候,才會(huì)下地覓食。
所有的落葉堆積出重生的希望,覆蓋著綠色的黃色的以及分不出顏色的植物,間或有三兩片蝴蝶的翅膀,一些飽滿的種子。
冬天的筆觸雖然冷落了季節(jié)的熱望,而蕭瑟是掩不住往日的歡笑的,總有一些甜蜜的回憶掛滿水分充足的枝干,和一朵堅(jiān)強(qiáng)的月季花為鄰。
不用說今晚的月亮?xí)檴檨磉t,而我卻是沒有看見她的彎或者圓的。星星也是稀罕極了,不肯在窗外的天幕上耀一點(diǎn)光芒。
遙遠(yuǎn)的一盞燈光,溫馨舒適的亮起來了。
冬至難忘的冬至篇十五
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^。
今天我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對(duì)折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對(duì)折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時(shí),醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至難忘的冬至篇十六
今天是冬至節(jié),按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時(shí)此刻,吃著香噴噴的餃子,卻勾起了我對(duì)四十多年前的那年冬至節(jié)吃餃子的回憶。
假如我沒有記錯(cuò)的話兒,那年應(yīng)該是一九七一年。
那時(shí)是生產(chǎn)隊(duì),農(nóng)村窮得一貧如洗。農(nóng)民除了過春節(jié)能吃上幾頓大肉之外,一年四季是吃不上大肉的。
那年冬至節(jié)快要到了,村里大部分人家都沒有錢去割肉包餃子。但是,隊(duì)里喂了幾十頭豬,大豬才長(zhǎng)到了百十來斤。那個(gè)時(shí)候,豬長(zhǎng)到一百三十斤以上才算夠磅,才能出欄賣。否則,食品站是不收購(gòu)的。
冬至節(jié)沒有錢割肉怎么辦?一個(gè)村的老少爺們大眼瞪小眼,都看著隊(duì)里的那幾十頭豬,把冬至吃餃子的希望,統(tǒng)統(tǒng)寄托在了豬的身上。
冬至節(jié)幾天前,群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開了,盼望著隊(duì)里能殺兩頭豬,讓村里老百姓過冬至節(jié)能吃上一頓餃子!
群眾一直等啊盼啊,眼看著明天冬至節(jié)就到了,一心單等著隊(duì)長(zhǎng)發(fā)話殺豬嘞,可是,隊(duì)長(zhǎng)就是金口玉言,抱著葫蘆不開口,大伙心急如焚。
天快要黑了,群眾圍了黑乎乎的一大片,隊(duì)長(zhǎng)終于開口了,他說:“鄉(xiāng)親們的心情我是完全理解的,我不是不愿意殺豬,而是因?yàn)樨i小,不夠磅,現(xiàn)在豬才長(zhǎng)到了百十來斤,正是長(zhǎng)膘的時(shí)候,殺了它,我感到可惜!但是,既然大家都有這個(gè)要求,為了讓咱村的老百姓冬至節(jié)都能夠吃上大肉餃子,那就殺掉兩頭豬好了!”
隊(duì)里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚,當(dāng)時(shí)兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時(shí)有二百多人,每人分到了半斤豬肉。一家五六口人,也能分得上二三斤肉,過冬至節(jié)吃餃子也是綽綽有余了!不然的話兒,不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢!
如今別說過節(jié)不愁吃肉了,就連平常只要你想吃肉,那是想啥時(shí)吃啥時(shí)吃,不會(huì)作一點(diǎn)難。甚至,肉都嫌吃夠了,吃膩了,不想吃肉了!
撫今追昔,想起那年冬至節(jié)吃餃子的事兒,一直銘記在我的心上!
冬至難忘的冬至篇十七
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家里會(huì)出現(xiàn)大大的湯圓,那是我最喜歡的食品。今年的冬至我第一次在學(xué)校吃到了湯圓。
昨天,我們學(xué)校舉行了“回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日”主題活動(dòng)。這個(gè)活動(dòng)是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午,還沒到一點(diǎn)三十分,教室里已人聲鼎沸。同學(xué)們到了教室,就按捺不住激動(dòng),歡快地叫了起來。時(shí)間過得像一只只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學(xué)也帶著自己的工具來了。同學(xué)們先去洗一洗自己的小手,再來搓湯圓,捏小動(dòng)物。每一個(gè)人都在教室門口進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學(xué)在自己的'座位上認(rèn)真地捏了起來。有的同學(xué)眉開眼笑,有的同學(xué)專心致志,有的同學(xué)左顧右盼,東張西望,到處想學(xué)一學(xué)別人的經(jīng)驗(yàn)。
過了一會(huì),老師叫我們燒水,因?yàn)楹瘟⒇S同學(xué)沒帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終于燒開了。我們把湯圓放進(jìn)鍋里煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動(dòng)著。等到煮熟了,每個(gè)同學(xué)像小饞貓似的一擁而上,一只只沾著***的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
冬至難忘的冬至篇十八
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”今天是冬至,我來到金筆課堂,老師和我們一起包餃子。
開始包餃子了,老師把家里的面板、菜刀……都拿來了。老師洗過手,開始揉面,接著她用菜刀把面切成一小塊一小塊的,然后又用搟面杖搟幾下,餃子皮就好了。同學(xué)們看到了,都想要試一試。老師同意了,李同學(xué)先上去搟,他上搟一下,下?lián){一下,費(fèi)了九牛二虎之力才搟好。
面皮都已經(jīng)搟好了,我們開始包餃子了。坐在對(duì)面的李同學(xué)說:“吃餃子我可以,包餃子我完全不會(huì)呀!”我們聽了他的話,哄堂大笑起來。我心想:包餃子我最拿手了!老師給我們發(fā)了餃子皮,又拿了筷子和餡。我看了看李同學(xué),他動(dòng)作笨拙,包了一大團(tuán)餡,又在餃子皮外面使勁地捏了幾下,因?yàn)樗姆椒ú粚?duì),把餡都擠出來了。我看見他的樣子不禁笑出聲來,我隨即拿了一個(gè)餃子皮,翻到面少的一面,挖了一小團(tuán)餡放在餃子皮里,我用手在外皮使勁捏了幾下,再用手捏個(gè)彎,餃子就包好了。我感覺包餃子真簡(jiǎn)單?。?BR> 正在這時(shí),我看見同桌也不會(huì)包餃子,我告訴她:“先找到面少的.一面,再放入適量的餡兒,用手在餃子的外皮多捏幾下,最后再捏個(gè)彎就好了?!蓖篱_心地說:“謝謝你教我包餃子?!蔽艺f:“不客氣!”
今天包餃子所有的用具都是老師精心準(zhǔn)備的,所以今天最應(yīng)該感激的是我的老師!
冬至難忘的冬至篇十九
冬至前夜搓湯圓,是我們南方的習(xí)俗,別看湯圓和橡皮泥一樣好搓,其實(shí),搓湯圓也挺不容易的。
回想起第一次搓湯圓,可有趣了!用面粉和水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)后,奶奶從面團(tuán)中取出一小團(tuán)開始揉成長(zhǎng)條,然后把長(zhǎng)條再折成兩段重揉,經(jīng)過不斷搓揉,面團(tuán)變得好軟呀!我用期待的眼神看著奶奶手中即將揉好的面團(tuán),等著她分給我??!當(dāng)期待已久的面團(tuán)落到我手中,我十分激動(dòng),我學(xué)著奶奶的樣子,捏了一只看著還行的“湯圓狗”,把它立在盤子里,只見它昂首挺胸,像一位守在門口的小兵,我可開心了。這可是我的初次湯圓杰作??!接著,我又捏了方正湯圓還有三角形湯圓,每捏完一個(gè)我便開始炫耀??墒牵?dāng)我揉真正的湯圓時(shí),湯圓居然變扁了,我一再換姿勢(shì)揉,湯圓依舊很扁,奶奶看出來了,便告訴我,如果揉得太用力,湯圓就不成樣,要使兩手相互平行,輕輕揉著湯圓,那么這顆湯圓就會(huì)被揉得很漂亮,聽了奶奶的話,我不斷嘗試著,漸漸地,我的湯圓揉得跟奶奶揉得一樣圓,一樣漂亮了!
若拿以前搓的湯圓和現(xiàn)在搓的比,那必定是現(xiàn)在的好看,但是,再也找不到以前揉湯圓的那種感覺了。我忘不了湯圓在我手中即將成圓的瞬間,忘不了那一刻的愉悅心情,更忘不了初學(xué)湯圓的那種味道。我的冬至,我的童年,我的湯圓圓。
“春雨驚春清谷天,夏滿忙夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@就是我們經(jīng)常聽唱的二十四節(jié)氣歌,短短的四句話,卻包含了二十四個(gè)節(jié)氣。二十四個(gè)節(jié)氣里我最喜歡的就是冬至了。
今天就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至,冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜。冬至這一天,我們這里家家都會(huì)用糯米粉做“冬至圓”,也叫“湯圓”。
放學(xué)回家,我只看見媽媽拿起糯米粉準(zhǔn)備揉面團(tuán)。見到我回家,媽媽就讓我?guī)椭褱亻_水倒進(jìn)粉里,很快開始和糯米團(tuán)了。媽媽揉了一會(huì)兒對(duì)我說,粉太干了,要再加點(diǎn)溫水。十分鐘后,媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán),捏起來柔柔的,干干凈凈的,一點(diǎn)也不沾手呢。我抓了一把粉團(tuán),拿在手里,反復(fù)拿捏,就是捏不圓。媽媽說:“孩子,你搓不圓就去旁邊玩會(huì)兒吧!”我說:“我會(huì)認(rèn)真搓的。”于是,媽媽又拿一小塊糯米團(tuán)給我搓,我搓得湯圓有大有小,都像長(zhǎng)了頭角似的,以為媽媽會(huì)因此訓(xùn)斥??蓩寢尶戳藚s說:“沒關(guān)系,這是祖孫父子圓,這樣才像一家子嘛!圓圓滿滿的?!甭爧寢屨f話幽默,我心里比吃蜜糖還要甜。
湯圓搓好了,媽媽拿到廚房去煮。一會(huì)兒媽媽就捧著一碗湯圓邊說邊叫:“香噴噴的湯圓來了!”熱騰騰,香噴噴的湯圓早已灑滿了整個(gè)屋子。一家人樂呵呵地吃著湯圓,個(gè)個(gè)臉上露著笑臉。
每一個(gè)節(jié)氣,每一個(gè)節(jié)日,我們都不能遺忘。冬至話下,總有縷縷溫情包圍著我們。下一個(gè)冬至什么時(shí)候來臨,又是那份企盼,又是那個(gè)場(chǎng)景,永遠(yuǎn)都是那么美好、幸福。
冬至難忘的冬至篇二十
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因?yàn)槲覀円诎嗬锒冗^。
今天來班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對(duì)折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對(duì)折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似蹋?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時(shí),醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!