方案是為了達(dá)成特定目標(biāo)而制定并實(shí)施的一系列步驟或方法。方案的實(shí)施需要有明確的責(zé)任人和監(jiān)控機(jī)制。制定一個(gè)完美的方案是一項(xiàng)需要大量經(jīng)驗(yàn)和技巧的工作。方案范文的收集和整理過程需要嚴(yán)謹(jǐn)和耐心,確保準(zhǔn)確性和全面性。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些方案范例,供大家參考。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇一
一、管理方案;為了便于酒店停車場(chǎng)的管理,由保安部申請(qǐng)、酒店制作停車卡兩種;(天峰國際酒店停車卡、天峰國際酒店出行卡,停車卡由保安部填寫發(fā)放,出行卡由吧臺(tái)人員填寫發(fā)放。)上面注明日期和進(jìn)出時(shí)間。
由前場(chǎng)保安負(fù)責(zé)詢問來店客人目的,是否在酒店消費(fèi),不在酒店消費(fèi)不得進(jìn)入,在酒店消費(fèi)的在進(jìn)行放車,然后通知后院和地下室接車,后院和地下室值崗人再次確定客人是否在酒店消費(fèi),再行發(fā)放停車卡,前場(chǎng)把關(guān)——后場(chǎng)及地下室確認(rèn)——在行駛?cè)牒髨?chǎng)和地下室再行發(fā)放停車卡,這樣就會(huì)進(jìn)一步確定客人來店目的。
1.停車卡由后院和地下室值崗人員發(fā)放,發(fā)卡前給客人講明,在我酒店消費(fèi)的可免費(fèi)停車,如不在酒店消費(fèi),酒店就按照外來車輛對(duì)待,將收取停車費(fèi)每小時(shí)60元。天峰國際酒店停車卡由保安部發(fā)放,并將客人停車時(shí)間和停車卡號(hào)等資料進(jìn)行登記。由各營業(yè)區(qū)域吧臺(tái)工作人員收回停車卡并給客人開具出行卡,保安員見到出行卡在給予放行。
2.保安部的工作是在發(fā)放停車卡的同時(shí),給客人講明離店時(shí)用停車卡去吧臺(tái)換出行卡,如果沒有出行卡,我們認(rèn)為你沒有在我酒店消費(fèi)。酒店會(huì)按以上規(guī)定處理,請(qǐng)你配合我們的工作。
3.為了進(jìn)一步加強(qiáng)酒店車輛管理,特規(guī)定商場(chǎng)、ktv、超市及酒店內(nèi)部員工車輛全部停放于前場(chǎng)和北廣場(chǎng),后場(chǎng)和地下室為酒店客用專用停車場(chǎng),嚴(yán)禁酒店員工、ktv、超市及商場(chǎng)停放(特殊情況除外)。超市送貨車輛一律不得停放,地下室只能停放二輛超市送貨車。小區(qū)車輛禁止在酒店停放,如發(fā)現(xiàn)馬上處理。
二、酒店各部門配合工作及服務(wù)流程如下;
1.餐飲部宴會(huì)客人相對(duì)較多,服務(wù)員要在客人用餐的時(shí)候給客人提醒;如果你開車請(qǐng)你在走的時(shí)候去我們吧臺(tái)換取出行卡,吧臺(tái)給客人開出行卡時(shí)上面寫上時(shí)間和日期,并簽上姓名方可奏效。(望其注意,此卡片只限于酒店后院和地下室使用)假如卡片上沒有吧臺(tái)工作人員簽字,導(dǎo)致客人下來和保安員發(fā)生爭執(zhí),保安部會(huì)追究開票人上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)做處理,請(qǐng)餐飲部全力和我們保安部。謝謝!
2.前廳部在給客人登記房間的時(shí)候,給客人講明,請(qǐng)你在離店的時(shí)把你的停車卡帶上,在前臺(tái)辦理離店手續(xù)的同時(shí)用你的停車卡換取出行卡,前臺(tái)將停車卡收回,給出行卡上面填寫時(shí)間和日期以及姓名方可奏效。上面沒有前臺(tái)工作人員簽名的保安部按照廢卡處理。前臺(tái)在給客人辦理入住手續(xù)時(shí)必須將客人的車牌號(hào)進(jìn)行登記,以備查詢。
3.負(fù)二層由小區(qū)保安配合酒店保安把車輛停放好,酒店保安員負(fù)責(zé)安排車輛進(jìn)入負(fù)二層,通知小區(qū)保安負(fù)責(zé)安排車輛停放,酒店車位管理由小區(qū)保安照看,禁止小區(qū)占用,如發(fā)現(xiàn)立馬上報(bào)酒店保安部處理。
4.酒店辦公室協(xié)調(diào)和超市經(jīng)理和酒店采購部聯(lián)系,規(guī)定送貨時(shí)間,不能在酒店高峰期送貨,以免導(dǎo)致車位緊張和車位不夠用。
三、以上管理方案之限于后院及地下室,由酒店保安部監(jiān)督管理,工作由酒店保安部做,為了引起不必要的麻煩發(fā)生,望各部門全力配合并給予支持,在你們的配合下保安部才可能酒店車場(chǎng)管理好。在此保安部感謝各部門。
天峰國際酒店保安部2012年11月11日。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇二
煙草網(wǎng)格化管理方案,下面是關(guān)于連城鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化管理實(shí)施方案的范文,歡迎大家閱讀!
各村(居)委會(huì)、鄉(xiāng)屬辦有關(guān)單位:
為創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式和手段,完善環(huán)境監(jiān)管機(jī)制和框架,提升環(huán)境監(jiān)管水平,進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)管工作的條理性、高效性、全面性,及時(shí)有效打擊環(huán)境違法行為,切實(shí)保障生態(tài)環(huán)境安全和維護(hù)公眾環(huán)境權(quán)益,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹黨的“十八大”會(huì)議精神,以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),進(jìn)一步落實(shí)《江西省人民政府辦公廳關(guān)于開展全省環(huán)境保護(hù)大檢查等四個(gè)工作方案的通知》(贛府廳字【2015】16號(hào))的相關(guān)要求。
創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管模式,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提升環(huán)境監(jiān)管水平,實(shí)現(xiàn)環(huán)境監(jiān)管全覆蓋,責(zé)任到人的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,構(gòu)建一個(gè)覆蓋我鄉(xiāng)轄區(qū),專人負(fù)責(zé),監(jiān)管到位的環(huán)境監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),為連城環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作的深入開展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、工作目標(biāo)
按照區(qū)環(huán)保局環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化工作意見的總體要求,以創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式為抓手,按照“聯(lián)合式執(zhí)法、全方位覆蓋、網(wǎng)格化定位”要求,將環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作網(wǎng)格化定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù),環(huán)境監(jiān)管基本任務(wù)全面落實(shí)到具體人員,使網(wǎng)格化內(nèi)各重點(diǎn)排污單位、主要環(huán)境問題得到有效監(jiān)管。
三、監(jiān)管原則
堅(jiān)持條塊結(jié)合,塊為主體;分工負(fù)責(zé)、責(zé)任到人;上下聯(lián)動(dòng),整體推進(jìn);重心下沉,屬地管理;公開公正,規(guī)范透明;重點(diǎn)企業(yè)“一企一人”,其他企業(yè)到片包干到人;規(guī)范執(zhí)法行為,鞏固監(jiān)管成效,做到“三清三到位”,即區(qū)域清、職責(zé)清、底數(shù)清和監(jiān)管到位、服務(wù)到位、互通到位。
四、主要工作
(一)網(wǎng)格化劃分
連城環(huán)境監(jiān)管責(zé)任按照“屬地管理”的原則劃分為鄉(xiāng)政府、村(居)委會(huì)、村小組三級(jí)網(wǎng)格,實(shí)行分級(jí)分類管理。
具體劃分為:
1、二級(jí)網(wǎng)格12個(gè),以村(居)委會(huì)轄區(qū)為網(wǎng)格單元。
2、三級(jí)網(wǎng)格119個(gè),以村小組劃分為網(wǎng)格單元。
二級(jí)網(wǎng)格環(huán)境監(jiān)管工作由村(居)委會(huì)主任負(fù)責(zé)。
每個(gè)三級(jí)網(wǎng)格由村小組長為責(zé)任人。
對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)執(zhí)行“一企一人”責(zé)任制,鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)辦公室對(duì)撫州臨川裕民自來水廠進(jìn)行環(huán)境監(jiān)管。
(二)網(wǎng)格化管理工作職責(zé)
我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)工作負(fù)監(jiān)管責(zé)任,鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)負(fù)有主體責(zé)任,組織開展飲用水水源地保護(hù)、畜禽養(yǎng)殖污染防治、秸稈禁燒、農(nóng)村環(huán)境綜合整改等工作。
負(fù)責(zé)指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)二、三級(jí)網(wǎng)格的建立和運(yùn)行,及時(shí)上報(bào)、制止轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等環(huán)境違法行為,并進(jìn)行調(diào)查處理(或協(xié)助調(diào)查處理),按要求填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息。
大力宣傳環(huán)保法律法規(guī),著力提高轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、群眾的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
二級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染、生態(tài)破壞和環(huán)境安全隱患等行為進(jìn)行定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止、上報(bào)環(huán)境違法行為。
填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息,建立數(shù)據(jù)庫臺(tái)帳。
三級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染和環(huán)境安全隱患等環(huán)境行為的定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)上報(bào)。
加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)宣傳,發(fā)動(dòng)村民,營造人人關(guān)注環(huán)保、參與環(huán)保的良好氛圍,切實(shí)做好環(huán)境保護(hù)工作。
(三)網(wǎng)格化管理工作內(nèi)容
為切實(shí)保障環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的正常運(yùn)行,首先實(shí)行“五定”。
即:定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。
做到網(wǎng)格邊界清晰、責(zé)任主體明確、目標(biāo)任務(wù)具體,并公開公示;其次建立責(zé)任制,鄉(xiāng)與村之間要簽訂責(zé)任狀,明確工作任務(wù)和獎(jiǎng)懲措施。
橫向之間(部門)要加強(qiáng)協(xié)調(diào),建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé);最后構(gòu)建環(huán)境監(jiān)管信息系統(tǒng),運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),區(qū)、鄉(xiāng)構(gòu)建網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管系統(tǒng)。
1、巡查。
網(wǎng)格責(zé)任人員、專職環(huán)保員和環(huán)保信息員要按照職責(zé),對(duì)轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等情況定期巡查和監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止環(huán)境違法行為,并向上級(jí)網(wǎng)格環(huán)保人員報(bào)告。
2、查處。
鄉(xiāng)政府及相關(guān)部門接到環(huán)境違法行為報(bào)告后,及時(shí)調(diào)查處理。
對(duì)不屬本級(jí)本部門管轄的,要及時(shí)移送或上報(bào),并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。
受理單位要在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作,并將結(jié)果反饋移交送達(dá)單位,對(duì)需要多部門聯(lián)合調(diào)查的,由區(qū)政府負(fù)責(zé)組織實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法。
3、反饋。
對(duì)環(huán)境違法行為的查處結(jié)果要及時(shí)答復(fù)相關(guān)人員,按要求進(jìn)行公開,并告知下級(jí)網(wǎng)格責(zé)任主體。
4、監(jiān)督。
人大、紀(jì)檢、社會(huì)輿論等對(duì)環(huán)境監(jiān)管情況及時(shí)監(jiān)督,探索建立人大代表、老黨員、老干部、環(huán)境監(jiān)督積極人士為主體的'協(xié)管員隊(duì)伍。
上級(jí)網(wǎng)格對(duì)下級(jí)網(wǎng)格的運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督,不斷完善和優(yōu)化網(wǎng)格化監(jiān)管體系的運(yùn)行。
四、實(shí)施步驟
(一)試點(diǎn)試行階段(2015年5月15日-6月5日)。
召開動(dòng)員大會(huì),五月份摸底宣傳告知,并于6月5日前將工作方案和三級(jí)網(wǎng)格劃分情況報(bào)區(qū)環(huán)保局。
(二)全面實(shí)施階段(2015年6月6日-8月30日)。
建立健全網(wǎng)格化監(jiān)管體系,完善運(yùn)行機(jī)制,確保網(wǎng)格級(jí)別,各個(gè)責(zé)任區(qū)責(zé)任人員的監(jiān)管職責(zé)和措施。
(三)督查驗(yàn)收階段(2015年9月1日-10月底)。
全面實(shí)施階段鄉(xiāng)政府將成立專項(xiàng)督查組,對(duì)該項(xiàng)工作進(jìn)行督促檢查,對(duì)工作組織不力,行動(dòng)不及時(shí)的單位和領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)人全鄉(xiāng)通報(bào)批評(píng),情況嚴(yán)重的執(zhí)行“環(huán)保約談”或“一票否決”。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
區(qū)政府網(wǎng)格包片指導(dǎo)組由區(qū)環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人及協(xié)管員組成。
同時(shí)鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長喻清華任組長、副組長由副鄉(xiāng)長聶盛平擔(dān)任,成員主要由鄭建平、黃輝堂、章國才、周來輝、付會(huì)云、劉志強(qiáng)、堯勇、章福榮、吳慶華、全忠華等有關(guān)人員及各村(居)委會(huì)負(fù)責(zé)人組成。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在鄉(xiāng)政府環(huán)境保護(hù)辦公室,辦公室主任由聶盛平同志兼任,負(fù)責(zé)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的日常事務(wù)。
各村(居)委會(huì)及有關(guān)部門要切實(shí)提高認(rèn)識(shí),將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管工作納入年度工作目標(biāo),安排專門力量和資金,全力抓好落實(shí),安排鄉(xiāng)班子成員下掛下級(jí)網(wǎng)格,同時(shí)要明確各級(jí)的聯(lián)系人,直接責(zé)任人的ab崗人員,避免因責(zé)任人休、病、事假及出差、培訓(xùn)等原因所出現(xiàn)的管理責(zé)任空白。
(二)加大經(jīng)費(fèi)保障
為切實(shí)保障我鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作順利開展,將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格信息平臺(tái)建設(shè)和網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入鄉(xiāng)財(cái)政預(yù)算,確保平臺(tái)建設(shè)和日常工作的正常開展。
(三)嚴(yán)格問責(zé)
要積極推進(jìn)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管體系建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)各村(居)委會(huì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量負(fù)責(zé)的要求,強(qiáng)化相關(guān)部門的環(huán)境監(jiān)管責(zé)任。
將此項(xiàng)工作納入環(huán)保目標(biāo)考核,實(shí)行“環(huán)保一票否決”措施。
對(duì)未按要求完成工作任務(wù)的將給予通報(bào)批評(píng)。
(四)加強(qiáng)宣傳教育
各村、居委會(huì)要采取多種形式,加大對(duì)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的宣傳力度。
要充分宣傳環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的重要性,充分提高工作人員的主動(dòng)性和廣大群眾參與的積極性,營造良好氛圍。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇三
一般意義上的客房部因其管理區(qū)域的大小會(huì)在客房部經(jīng)理或客房部總監(jiān)之下,針對(duì)分部門設(shè)置相應(yīng)區(qū)域的負(fù)責(zé)人,進(jìn)行有針對(duì)性的管理。而各分部的負(fù)責(zé)人均要求具有一定的專業(yè)素養(yǎng)及靈活機(jī)變的能力,客房部是一個(gè)介入直接面客與不直接面客之間的特殊部門,pa部維護(hù)維持的是酒店清潔衛(wèi)生、保證提供給客人一個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)環(huán)境;樓層則是一個(gè)飯店主要的贏利部門,它提供給客人一個(gè)安靜整潔的休息環(huán)境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整潔與否往往是判斷一個(gè)酒店是否能夠得到客人認(rèn)可的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
控制員工數(shù)量:眾所周知,一定數(shù)量素質(zhì)高的員工是飯店做好對(duì)客服務(wù)的基本保證,但是如果員工數(shù)量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本過大,給部門經(jīng)營帶來過重的負(fù)擔(dān)。
所謂在其位、謀其政,所有客房部這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都有其固定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn),及不斷更新變化的工作方法及經(jīng)營理念,崗位職責(zé)的履行可分為管理人員崗位和服務(wù)人員兩類進(jìn)行論述。
為下級(jí)提供明確的崗位職責(zé)描述:作為一個(gè)管理人員必須具有對(duì)下屬進(jìn)行明確崗位職責(zé)描述的能力,這關(guān)系到下屬能否明確自身的工作定位、能否真正發(fā)揮其應(yīng)有的工作職責(zé)與能力,所以在部門管理中要將此項(xiàng)工作提前進(jìn)行,針對(duì)每一層管理人員進(jìn)行有效培訓(xùn),使他們明確自己及所管轄區(qū)域每一名員工應(yīng)盡的職責(zé),以便在今后有效開展工作。
部門贏利不僅在于出入和支出兩方面,一方面的缺失都會(huì)造成部門營運(yùn)的失控,所以在正式進(jìn)行營業(yè)前,必須在部門內(nèi)部建立起完善的成本控制體系,并將成本控制意識(shí)深入員工中,以便真正將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。客房部將立足制度化、便利化,采用有效的管理方法對(duì)部門成本進(jìn)行有效控制。
對(duì)于客房部這一個(gè)大區(qū)域的經(jīng)營部門而言,能源的控制是一個(gè)重要的問題,節(jié)能降耗必須深入員工意識(shí)之中,同時(shí)必須建立起制度化的管理模式,在所有經(jīng)營區(qū)域的燈光、電器、空調(diào)都必須實(shí)行制度化控制,可以根據(jù)客人需要在不同時(shí)間內(nèi)定制空調(diào)溫度和燈光。不但為客人提供個(gè)性化服務(wù),又為飯店節(jié)約能源。
酒店行業(yè)是一個(gè)創(chuàng)新性行業(yè),以新的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)理念作為支撐的行業(yè)競爭態(tài)勢(shì)、同質(zhì)化競爭日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境導(dǎo)致把創(chuàng)新工作提上了重要日程,對(duì)一個(gè)新開業(yè)飯店的客房部而言,必須在對(duì)行為可行性充分探討并達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,拓寬服務(wù)項(xiàng)目的外延與內(nèi)涵,以“新、奇、特、優(yōu)”吸引更多的客源,增加酒店經(jīng)營利潤。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇四
1,制定完善的停車場(chǎng)管理制度,并遵照?qǐng)?zhí)行.
2,定期檢查停車場(chǎng)配置足夠的消防栓等滅火器械,并可通過防火卷簾將整個(gè)車場(chǎng)分割成若干個(gè)防火區(qū)域;車管員對(duì)易燃易爆物品,煙火等涉及安全的一切事項(xiàng)嚴(yán)格把關(guān),提高警惕性,杜絕隱患.
3,私家車位設(shè)立明顯識(shí)別標(biāo)示,車管員不讓其他車輛擠占私家車位;對(duì)于一些禁止停車的場(chǎng)所,設(shè)置顯著的禁停標(biāo)志,對(duì)違禁的車輛實(shí)施處罰.
4,對(duì)于臨時(shí)泊車卡,月保卡與私家車位卡采用不同顏色印制,便于識(shí)別管理,在車卡背面注明有關(guān)事項(xiàng)如:不賠償損失,車輛應(yīng)自辦保險(xiǎn)等,盡量避免事后糾紛.
5,車場(chǎng)配置顯著的出入口指示,限高標(biāo)志,禁鳴標(biāo)識(shí),限速標(biāo)志,車場(chǎng)管理須知,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等.
6,車管員對(duì)每輛進(jìn)入車場(chǎng)車輛作適當(dāng)檢查,注意車輛是否有被撞,被刮等跡象做好現(xiàn)場(chǎng)記錄由車主簽字確認(rèn),在此減少不必要的糾紛;主動(dòng)禮貌提醒車主不要將貴重物品留在車內(nèi),同時(shí)阻止閑雜人員進(jìn)入車場(chǎng).
7,停車場(chǎng)將安排專職車管員對(duì)停車場(chǎng)實(shí)施巡查管理,并引導(dǎo)車輛停放,提供問詢服務(wù).
8,對(duì)車場(chǎng)出入口附近的路面實(shí)施人車分流,確保區(qū)內(nèi)人員進(jìn)出及活動(dòng)的安全;對(duì)于易產(chǎn)生交通瓶頸,造成堵塞的地段及時(shí)進(jìn)行有效疏導(dǎo).
9,在停車管理員手備一份月保車主基本檔案,以便車輛發(fā)生危險(xiǎn)情況或緊急疏散時(shí)使用;車管員巡查中若發(fā)現(xiàn)停放車輛有異常情況(自燃等)要立刻采取措施實(shí)施補(bǔ)救,若車輛之間發(fā)生交通事故,要盡快處理,以不妨礙車輛通行為準(zhǔn)則,并好事件報(bào)告.
10,對(duì)于長期亂停亂放,耍賴不交車輛保管費(fèi)的車輛,車場(chǎng)管理部按規(guī)定給予發(fā)函提醒,再實(shí)施鎖車處理,或?qū)⑵鋸?qiáng)拖走交由交警部門進(jìn)行處罰.
二,車場(chǎng)管理規(guī)定及租賃協(xié)議
對(duì)于私家車位泊車和租賃車位泊車,項(xiàng)目管理中心都與車主分別簽定《停車場(chǎng)管理規(guī)定承諾書》和《停車場(chǎng)車位租賃協(xié)議書》,以明確雙方責(zé)任和義務(wù).
1,凡在停車場(chǎng)進(jìn)出或存放之機(jī)動(dòng)車輛,其駕駛?cè)藛T均應(yīng)遵守本規(guī)定,服從車場(chǎng)管理人員的管理和指揮,按指定位置停放車輛,自覺維護(hù)場(chǎng)內(nèi)秩序.
2,車輛入場(chǎng)時(shí),駕駛員須按規(guī)定自覺出示泊車卡(ic卡),并由閘機(jī)辨認(rèn),時(shí)租車輛須由閘機(jī)彈取出時(shí)租車票,待欄桿抬起后,方可入場(chǎng)停放.
3,入場(chǎng)之機(jī)動(dòng)車和駕駛員必須"廣州市市容衛(wèi)生管理規(guī)定",自覺保持車場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生.凡臟污,泥濘之機(jī)動(dòng)車,本停車場(chǎng)有權(quán)禁止其入內(nèi)及停放.
4,入場(chǎng)停放之任何機(jī)動(dòng)車輛,應(yīng)按停車卡或車管員指定之區(qū)域停放,不得異區(qū),異位停放,否則本停車場(chǎng)有權(quán)將不按指定位置停放的車輛拖至適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),并由其車主承擔(dān)一切費(fèi)用.
5,停放在停車場(chǎng)的車輛,必須鎖好車門,車窗.凡現(xiàn)金,重要文件,貴重物品及車內(nèi)物品本停車場(chǎng)不負(fù)保管責(zé)任.
6,易燃,易爆,劇毒等危險(xiǎn)物品嚴(yán)禁帶入車場(chǎng).否則,將被處以罰款,并承擔(dān)可能引起的一切責(zé)任.
7,車輛離場(chǎng)或任何人士駕駛或移動(dòng)場(chǎng)內(nèi)任何車輛時(shí),車場(chǎng)管理員有權(quán)對(duì)其進(jìn)行管理,檢查,駕駛員不得以任何理由拒絕,否則駕駛?cè)藛T須承擔(dān)由此引致的一切責(zé)任.
8,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛,本停車場(chǎng)只向被泊車輛提供車位的使用權(quán),本停車場(chǎng)無需為被泊車輛承擔(dān)任何損壞,損毀及遺失之責(zé)任.
9,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛及其使用人,應(yīng)對(duì)由其引起的本停車場(chǎng)內(nèi)的建筑物/設(shè)備/設(shè)施的任何損壞或損失負(fù)責(zé);并在指定的時(shí)間內(nèi)繳付被損壞,損失物件的'賠償費(fèi),修理費(fèi),安裝及相關(guān)的費(fèi)用.
10,使用停車場(chǎng)泊車之任何機(jī)動(dòng)車輛及基使用人,必須遵守和執(zhí)行本停車場(chǎng)場(chǎng)以書面或口頭的一切合法條例和規(guī)定,如速度限制,高度限制,嚴(yán)禁吸煙等,違反者將按規(guī)定處以罰款.
11,停車場(chǎng)之停車位只供機(jī)動(dòng)車輛泊車之用,其他超過停車以外的任何行為及任何形式的功能改變都將視為非法.
12,停車證為一車一證制,只限指定車輛使用,不得轉(zhuǎn)借,涂改,偽造.否則,將收回停車卡.如事件,行為帶有刑事性質(zhì),將送交公安機(jī)關(guān),追究其刑事責(zé)任.
13,所有車輛均應(yīng)按照本停車場(chǎng)現(xiàn)時(shí)有效之收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi),非臨保車的車主須在當(dāng)月的 日前到大樓管理中心收費(fèi)處繳付相關(guān)費(fèi)用.
14,如遇停車卡遺失,依下列方式處理:時(shí)租卡遺失立即向門崗車管員申報(bào)由車管員按規(guī)定程序處理;月租卡或私家車位車卡遺失先向門崗車管員申報(bào)登記,再到大樓管理中心辦理補(bǔ)辦手續(xù).
15,本停車場(chǎng)保留修改,增刪本管理規(guī)定中任何或全部條款以及制訂新的管理規(guī)定的權(quán)利,經(jīng)修訂的管理規(guī)定一經(jīng)發(fā)布,即告生效,并對(duì)所有停放的任何機(jī)動(dòng)車輛及使用人具有約束力.同時(shí),舊的管理規(guī)定即告失效.
本人/本公司清楚了解上述管理規(guī)定之條文,并自愿接受此條文之約束,在簽定此承諾書后,正式生效.
申報(bào)人簽名: 日 期: 年 月 日
本人/公司欲從 年 月起,租賃?停車場(chǎng)車位 個(gè),本人/公司之車輛資料如下:
車牌號(hào)碼;?
車 型:?
登記車主姓名(公司名):?
地 址:?
聯(lián) 系 人: 聯(lián)系電話;?
本人/公司明白并遵守下列規(guī)則:
1,使用停車場(chǎng)之一切責(zé)任由本人/公司自負(fù),停車場(chǎng)業(yè)主及管理處不必負(fù)任何損傷,損毀及遺失之責(zé)任.
2,如有損毀停車場(chǎng)之任何設(shè)施,本人/公司需照價(jià)賠償.
3,停車證乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)計(jì)人民幣 元.
4,停車證只限所登記之車輛使用,不得轉(zhuǎn)讓,涂改,偽造.
5,停車證須張貼在車頭擋風(fēng)玻璃顯眼處.
6,車位租用有效期按照本協(xié)議書上所填寫日期計(jì)算,每月車位租金必須于上月最后一天前繳交,否則其優(yōu)先權(quán)將給予輪候者.
7,泊車卡為ic卡,其乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必須照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)及工本費(fèi)共計(jì)人民幣 元整.
8,停車證及泊車卡應(yīng)隨車攜帶,進(jìn)出車場(chǎng)不能同時(shí)出示停車證及磁卡,或停車證與車身車牌不符者,將被視為臨時(shí)停放車輛,必須按規(guī)定繳交停車費(fèi).
9,由于ic卡質(zhì)量問題需要申請(qǐng)更換磁卡的車主,必須攜帶與同時(shí)使用的停車證,方可辦理更換手續(xù).
10,車位租金的收取一律以辦理停車證手續(xù)的當(dāng)月第一日開始計(jì)租,收取全月租金共計(jì)人民幣 元整.
11,所有已繳付之車位租金,概不發(fā)還.
12,如有更改車輛登記資料,必須攜帶書面通知及原車牌號(hào)之停車證到大樓管理中心辦理變更停車證手續(xù).
13,大樓管理中心有保留簽發(fā)停車證之權(quán)利.
14,倘若違反停車場(chǎng)之條例,可被禁止使用停車場(chǎng).
15,管理中心有權(quán)保留/改變停車位申請(qǐng)辦法之權(quán)利.
出租人簽名(蓋章):?租賃人簽名(蓋章):?
認(rèn)租日期: 年 月 日
致車場(chǎng)管理部:
茲有 幢 單元業(yè)主/租戶已于 年 月 日到管理中心辦理了有效的車位租賃手續(xù),并交齊本月的車位租金.
所租用車位共 個(gè),編號(hào)為:?
管理中心已發(fā)予有效停車證,編號(hào)為?
請(qǐng)車管部給予指引及管理.
管理中心
年 月 日
三,月保,臨保,ic卡辦理
停車場(chǎng)的出入口勻使用ic卡智能系統(tǒng).有月保車輛需求的業(yè)主/租戶首先到服務(wù)中心填寫月保車輛申請(qǐng),按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納月保費(fèi)用,由管理中心工作人員按技術(shù)要求將ic卡一卡通輸入停車場(chǎng)月保通行指令,此時(shí)業(yè)主可享用ic卡一卡通的全程服務(wù).若到月底未重新辦理月保交費(fèi),ic卡一卡通將終止停車場(chǎng)通行服務(wù).
臨保車輛是用入停車場(chǎng)自動(dòng)取卡,出車場(chǎng)時(shí)讀卡交費(fèi).車輛臨保的業(yè)主,不享受一卡通全程服務(wù).其他外來人員使用的臨時(shí)停車ic卡不具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層的功能.凡業(yè)主的大堂門ic卡皆具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層之功能.
四,負(fù)一層管理建議
負(fù)一層為住宅,商業(yè)公寓合用之地,按發(fā)展場(chǎng)出入口不字的要求,負(fù)一層將按照住宅109個(gè)車位,商業(yè),公寓100個(gè)車位的劃分明確區(qū)域,設(shè)置明確的行駛,停放指引牌,各行其線共享其路,并在負(fù)一層車場(chǎng)管理人員的配置上比負(fù)二層多設(shè)一人.
五,停車場(chǎng)環(huán)境管理
停車場(chǎng)將定期開啟風(fēng)機(jī)換氣,保證空氣流通.每日清潔人員將對(duì)車場(chǎng)實(shí)施保潔作業(yè),定期對(duì)地面進(jìn)行沖洗,管網(wǎng)實(shí)施擦抹.巡查人在其巡查過程隨時(shí)注意地面衛(wèi)生情況,并對(duì)大件垃圾立刻實(shí)施清理.
六,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)用收取
停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)用,我公司將按照行業(yè)規(guī)定對(duì)每一月保車位收取管理費(fèi)100元,對(duì)每一臨保車位收取管理費(fèi)150元,空置車位另行商定.
七,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)收取的用途
停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)的收取費(fèi)用,主要用在支付停車場(chǎng)管理人員的工資,福利,停車場(chǎng)設(shè)備,設(shè)施的養(yǎng)護(hù)維修,停車場(chǎng)用水,用電費(fèi)用以及其它不可預(yù)見的費(fèi)用.
酒店網(wǎng)格化管理方案篇五
為進(jìn)一步壓實(shí)創(chuàng)建全國文明城市工作責(zé)任,推深做實(shí)網(wǎng)格化管理工作機(jī)制,根據(jù)《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市工作督查考核補(bǔ)充辦法》和《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市結(jié)對(duì)共建工作規(guī)程》等有關(guān)文件精神,制定本辦法。
通過實(shí)施網(wǎng)格化管理,整合創(chuàng)建力量,夯實(shí)創(chuàng)建基礎(chǔ),著力構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的創(chuàng)建責(zé)任體系,確保讓每一項(xiàng)工作有人抓、每一個(gè)點(diǎn)位有人管、每一個(gè)問題有人解決,做到事情在網(wǎng)格內(nèi)處理、問題在網(wǎng)格內(nèi)解決、創(chuàng)建在網(wǎng)格內(nèi)達(dá)標(biāo),不斷提升創(chuàng)建能力和創(chuàng)建水平,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建工作精細(xì)化、科學(xué)化、常態(tài)化。
街道為一級(jí)網(wǎng)格,街道黨工委書記、辦事處主任擔(dān)任網(wǎng)格長;城區(qū)6個(gè)村社為二級(jí)網(wǎng)格,村社主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長、街道聯(lián)系村社班子成員為聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)亦擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長;以村社為單位劃分若干個(gè)三級(jí)網(wǎng)格,即作戰(zhàn)單元網(wǎng)格,由社區(qū)工作者擔(dān)任網(wǎng)格長,市區(qū)共建單位選派人員、街道干部、社區(qū)干部和文明勸導(dǎo)志愿者等為網(wǎng)格員。
(一)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。街道聯(lián)系村社班子成員負(fù)責(zé)聯(lián)系村社創(chuàng)城工作調(diào)度、協(xié)調(diào)、落實(shí),幫助村社解決創(chuàng)城難題,督促村社做好陣地建設(shè)、日常管理、創(chuàng)城軟件資料等工作。
(二)網(wǎng)格長職責(zé)。一級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)一級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;二級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)具體組織推進(jìn)二級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;三級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)調(diào)配本網(wǎng)格內(nèi)人員力量,做好任務(wù)分工,解決創(chuàng)城具體問題。
(三)網(wǎng)格員職責(zé)。服從網(wǎng)格長的工作安排,區(qū)直共建單位和街道網(wǎng)格員,原則上每周一、三、五在網(wǎng)格開展工作,村社網(wǎng)格員每天在網(wǎng)格開展工作。一是當(dāng)好巡查員,對(duì)照《全國文明城市測(cè)評(píng)體系》,每天對(duì)所在網(wǎng)格區(qū)域開展巡查排查,做好巡查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場(chǎng)解決的當(dāng)場(chǎng)解決,未解決的問題要填寫《創(chuàng)建全國文明城市發(fā)現(xiàn)問題清單》,上報(bào)社區(qū)、街道。二是當(dāng)好宣傳員,耐心熱情開展入戶問卷調(diào)查、宣傳創(chuàng)城知識(shí)等工作,進(jìn)一步激發(fā)群眾支持、參與創(chuàng)城的責(zé)任感和榮譽(yù)感。三是當(dāng)好勸導(dǎo)員,對(duì)照《金安區(qū)社區(qū)文明勸導(dǎo)員工作職責(zé)》,積極主動(dòng)開展文明勸導(dǎo)。四是當(dāng)好信息員,積極走訪收集、梳理、解決、反饋市民群眾、村居民反映的意見建議。五是當(dāng)好督促員,督促物業(yè)做好小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施修補(bǔ)完善和衛(wèi)生保潔等工作,督促落實(shí)“門前三包”責(zé)任制等。
(一)會(huì)商共建機(jī)制。認(rèn)真落實(shí)結(jié)對(duì)共建工作聯(lián)席會(huì)議制度,一級(jí)網(wǎng)格長(街道主要負(fù)責(zé)同志)根據(jù)工作需要及時(shí)召集街道聯(lián)系村社領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)網(wǎng)格長(村社主要負(fù)責(zé)人)、街道創(chuàng)城辦對(duì)重點(diǎn)問題進(jìn)行會(huì)商解決,對(duì)不能解決的提交共建工作聯(lián)席會(huì)議解決;二級(jí)網(wǎng)格長(村社主要負(fù)責(zé)人)每天召集三級(jí)網(wǎng)格長消化解決發(fā)現(xiàn)的各類問題,對(duì)不能解決的提交一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決,做到上下聯(lián)動(dòng)、層層推進(jìn),逐級(jí)盤點(diǎn)銷號(hào)。
(二)督查考核機(jī)制。街道效能辦牽頭,不定期對(duì)各網(wǎng)格點(diǎn)位、網(wǎng)格員工作實(shí)效開展督查考評(píng),街村(社)全體干部在創(chuàng)城期間的表現(xiàn)情況和工作實(shí)際情況,納入效能和年度考核,作為績效考評(píng)和年度評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)(詳見附件1)。
(三)清單管理機(jī)制。以村社為單位,建立問題清單、交辦清單和督辦清單“三個(gè)清單”(見附件2),確保事事有回應(yīng),件件有著落。一是問題清單,網(wǎng)格員每次將巡查排查發(fā)現(xiàn)未解決的問題和群眾反映的`意見建議逐條記錄,形成問題清單,簽字后匯總給網(wǎng)格長,由網(wǎng)格長現(xiàn)場(chǎng)處理或上報(bào)處理。二是交辦清單,對(duì)于網(wǎng)格員巡查發(fā)現(xiàn)的問題和收集的意見建議,社區(qū)層面無法解決的問題,由社區(qū)梳理匯總后上報(bào)一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決。三是督辦清單,對(duì)各級(jí)督查反饋、自查排查未整改到位的問題,以村社為單位建立督辦清單,明確責(zé)任單位(人),限時(shí)整改,直至銷號(hào)清零。
1、提高思想認(rèn)識(shí)。實(shí)施網(wǎng)格化管理是推進(jìn)文明城市創(chuàng)建的重要舉措,各村社、各單位要切實(shí)把思想統(tǒng)一到?jīng)Q戰(zhàn)決勝創(chuàng)城的工作部署上來,真正把創(chuàng)建網(wǎng)格化管理落到實(shí)處,精準(zhǔn)到點(diǎn)位到人。
2、落實(shí)網(wǎng)格責(zé)任。各村社要將網(wǎng)格化管理分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,要橫向到邊,縱向到底,無縫隙、全覆蓋,細(xì)化任務(wù),細(xì)化措施,保障網(wǎng)格運(yùn)行效果。
3、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。網(wǎng)格內(nèi)各單位工作人員要相互配合,協(xié)調(diào)作戰(zhàn),不推諉、不扯皮,充分發(fā)揮各方面作用;要加強(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動(dòng)群眾,提升群眾對(duì)創(chuàng)建全國文明城市的知曉率、參與率、滿意度,形成全社會(huì)共創(chuàng)共建的新局面,推動(dòng)文明創(chuàng)建工作向縱深開展。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇六
酒店作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。 雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時(shí)掌握競爭對(duì)手的經(jīng)營動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。 關(guān)于餐飲工作方面 隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。
買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩 個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。 任何一個(gè)經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施: 加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。 具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手 培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識(shí),開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù) 這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量 顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。 形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。 2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。 鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。 關(guān)于營銷工作方面 營銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):
1、加強(qiáng)營銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量 營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理 1人,美工1人,營銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配
1、餐飲
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率。
2、客房
(1)營業(yè)額萬元
(2)毛利率
二、關(guān)于房務(wù)工作方面
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的`興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。
(6)營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。
4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因?yàn)槠渌唐啡绻N不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時(shí)掌握競爭對(duì)手的經(jīng)營動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面
隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個(gè)經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施:
(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。
這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量
顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。
鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
四、關(guān)于營銷工作方面
營銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):
1、加強(qiáng)營銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。
2、重新進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分工作
做好市場(chǎng)了解,熟悉市場(chǎng),細(xì)分客源對(duì)象,是營銷部的當(dāng)務(wù)之急。通過細(xì)分要清晰掌握重點(diǎn)客源的基本情況,抓緊與他們建立或進(jìn)一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價(jià)格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時(shí),進(jìn)行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢(shì)和營銷手段去爭取客戶,建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認(rèn)真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費(fèi)動(dòng)態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會(huì)議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。
3、定職、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。
可考慮首先在營銷部實(shí)行基本工資 效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個(gè)人下達(dá)銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(jiǎng)(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財(cái)務(wù)部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會(huì)確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢(shì)
酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動(dòng),從而擴(kuò)大魯南大酒店的知名度,讓社會(huì)認(rèn)可。
5、預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,把握銷售良機(jī)
預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng),把握良好商機(jī)是酒店?duì)I銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊(duì),同時(shí)也是酒店決策層的參謀部,一些市場(chǎng)信息和對(duì)手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會(huì)議為重點(diǎn)的營銷計(jì)劃
由于酒店離市區(qū)各辦事機(jī)構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動(dòng)來酒店住宿、就餐,這樣,是必對(duì)客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達(dá)206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營銷一定要以會(huì)議為重點(diǎn),要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級(jí)和全國性的會(huì)議。營銷部在增加專職營銷人員的同時(shí),在濟(jì)南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員,專門招攬各種會(huì)議(可以按提成方式展開)。同時(shí),要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會(huì)議動(dòng)態(tài),開展強(qiáng)有力的營銷攻勢(shì),達(dá)到大小會(huì)議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會(huì)
各單位的辦公室主任,一般情況下均負(fù)責(zé)掌握著機(jī)關(guān)的招待會(huì)議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動(dòng),不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時(shí)了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會(huì),要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識(shí),交流辦公室工作經(jīng)驗(yàn)和信息為前提,結(jié)合進(jìn)行征求主任對(duì)酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費(fèi)動(dòng)態(tài)。(可局部逐步進(jìn)行)
8、策劃推出酒店管理方案范文大酒店“金卡”(價(jià)值10000元)、“銀卡”(價(jià)值5000元)、“寶石卡”(價(jià)值3000元)。
1、以上卡使用期限為一年;
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
3、以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);
4、購卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表,辦理入會(huì)購買手續(xù);
6、動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇七
本著全心全意為客戶服務(wù)的理念,海納公司將全力為酒店的.派遣業(yè)務(wù)服務(wù),為酒店降低用工成本,減少用工風(fēng)險(xiǎn)和更加靈活的用工貢獻(xiàn)力量。
一、轉(zhuǎn)移派遣。
酒店將部分已有員工轉(zhuǎn)做派遣工。和海納重新簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)酒店要負(fù)責(zé)解決和這些員工解除勞動(dòng)合同的所有后續(xù)問題。
二、招聘派遣。
酒店將部分新增員工用作派遣工。這些員工與海納公司簽訂勞動(dòng)合同,然后派遣到酒店工作。
一.培訓(xùn)內(nèi)容。
(一)企業(yè)文化、職業(yè)道德及規(guī)章制度培訓(xùn)。
1.酒店企業(yè)文化及經(jīng)營理念;
2.員工職業(yè)道德規(guī)范;
4.本崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn);
5.相關(guān)政策法規(guī)和派遣員工管理規(guī)定。
(二)崗位技能培訓(xùn):
由酒店方安排各相關(guān)崗位對(duì)派遣工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),并進(jìn)行考核。
二、培訓(xùn)原則:
(一)以酒店所要求具備的條件為前提;
(二)培訓(xùn)內(nèi)容與員工所從事的崗位工作相適應(yīng);
(三)凡可在員工進(jìn)崗前完成的培訓(xùn)內(nèi)容盡量安排在進(jìn)崗前完成。
二.培訓(xùn)方式:
由酒店方?jīng)Q定對(duì)派遣工的培訓(xùn)方式?;蛘哂删频攴阶约号嘤?xùn)或者由海納公司進(jìn)行部分培訓(xùn)。培訓(xùn)教材和內(nèi)容由酒店決定。
一、員工勞動(dòng)合同簽定的原則。
(一)屬于酒店方面試合格,同意錄用的本市、外埠人員;
(三)員工勞動(dòng)合同期限由員工和酒店商定;
(四)勞動(dòng)合同可以約定試用期,試用期限應(yīng)符合勞動(dòng)法律法規(guī)規(guī)定。
二、勞動(dòng)合同的簽定。
(一)由海納負(fù)責(zé)與員工簽定書面勞動(dòng)合同;
三、海納負(fù)責(zé)相關(guān)手續(xù)的辦理。
(一)調(diào)轉(zhuǎn)本市失業(yè)、存檔人員的人事檔案;
(二)完善社會(huì)保險(xiǎn);
四、酒店現(xiàn)已使用人員勞動(dòng)關(guān)系的規(guī)范;
(一)已與酒店簽定勞動(dòng)合同的人員;
(二)未與酒店簽訂勞動(dòng)合同的人員:
1.酒店與所有派遣工分別簽訂勞務(wù)協(xié)議;
2.由酒店按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),支付社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);
3.由海納與派遣工簽訂勞動(dòng)合同,完善社會(huì)保險(xiǎn)和辦理轉(zhuǎn)移人事檔案等相關(guān)手續(xù);
一、根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和員工從事崗位的特殊性,酒店可在海納與員工簽訂勞動(dòng)合同或者相關(guān)協(xié)議前,提出針對(duì)行業(yè)和崗位特點(diǎn)的具體約定,以便作為合同附件一并約定在勞動(dòng)合同中,其中包括:
1.賠償責(zé)任的約定;
2.員工提出解除勞動(dòng)合同給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失的約定;
二、酒店涉及員工管理制度和作為勞動(dòng)合同附件的約定,應(yīng)符合勞動(dòng)政策法規(guī)規(guī)定;
酒店網(wǎng)格化管理方案篇八
為推動(dòng)全國文明城市創(chuàng)建工作深入開展,進(jìn)一步明確工作責(zé)任,理順工作關(guān)系,提升創(chuàng)建能力和水平,構(gòu)建文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理新機(jī)制,不斷激活轄區(qū)各方資源,確保創(chuàng)建工作全覆蓋、無縫隙,創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)如期實(shí)現(xiàn)。結(jié)合我街實(shí)際,制定方案如下:
以社區(qū)為依托,以網(wǎng)格為載體,以規(guī)范化管理為目標(biāo),層層分解工作責(zé)任,全面整改提升點(diǎn)位標(biāo)準(zhǔn),形成并逐步推行全方位、全覆蓋、無盲點(diǎn)的網(wǎng)格化服務(wù)管理模式,實(shí)現(xiàn)文明創(chuàng)建由粗放向精細(xì)、管理到服務(wù)、分散到集中、局部到全面的轉(zhuǎn)變,努力提升創(chuàng)建工作水平和實(shí)際成效。
(一)強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),合力共建。實(shí)行由街道統(tǒng)籌協(xié)調(diào),各網(wǎng)格協(xié)調(diào)配合的管理機(jī)制;
實(shí)行綜合管理的工作格局和“橫向到邊、縱向到底、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、無縫對(duì)接”的運(yùn)行機(jī)制。
建立快速處置機(jī)制,迅速高效處置創(chuàng)城中發(fā)現(xiàn)的具體問題。
(三)強(qiáng)化問題導(dǎo)向,持續(xù)提升。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,拉出問題清單,做到嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì),具體點(diǎn)到每一項(xiàng)任務(wù)、每一個(gè)指標(biāo),每一條街道、每一個(gè)門店,確保每一個(gè)領(lǐng)域、每一個(gè)環(huán)節(jié)都能夠經(jīng)得起“細(xì)評(píng)”、經(jīng)得起“細(xì)看”、經(jīng)得起“細(xì)查”。
(四)強(qiáng)化量化考核,獎(jiǎng)懲激勵(lì)。創(chuàng)新考核手段,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核體系,嚴(yán)格實(shí)行問責(zé)制度,把考核評(píng)價(jià)作為落實(shí)長效管理的重要手段,根據(jù)工作績效和考核結(jié)果兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。
按照城區(qū)建成區(qū)劃,結(jié)合不同區(qū)域的創(chuàng)建工作量,將全街劃分為7個(gè)網(wǎng)格,相鄰網(wǎng)格之間以道路中心線為界,做到區(qū)域清、責(zé)任明。同時(shí)明確網(wǎng)格內(nèi)工作任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)要求,整合全街各方資源進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)格單元,建立“網(wǎng)上有格、格中有點(diǎn)、點(diǎn)上有事、事上有人、人上有責(zé)”的管理平臺(tái),建立“誰主管誰負(fù)責(zé),誰失分誰擔(dān)責(zé)”的管理機(jī)制。
(一)總網(wǎng)格長(街道書記、主任):負(fù)責(zé)調(diào)度、推進(jìn)創(chuàng)建各項(xiàng)工作落實(shí)進(jìn)度、質(zhì)量。
(二)一級(jí)網(wǎng)格長(街道聯(lián)系社區(qū)班子成員):負(fù)責(zé)督促、考核網(wǎng)格化管理工作;協(xié)調(diào)本網(wǎng)格各項(xiàng)工作任務(wù),制定本網(wǎng)格集中整治的方案計(jì)劃及監(jiān)督實(shí)施。
(三)二級(jí)網(wǎng)格長(社區(qū)黨組織書記):負(fù)責(zé)部署、管理、組織實(shí)施各項(xiàng)工作;召集本網(wǎng)格網(wǎng)格員開展工作,對(duì)其提出考核意見建議;集中整治的具體實(shí)施。
(四)三級(jí)網(wǎng)格員(社區(qū)、公安、城管、市場(chǎng)、物業(yè)和街道聯(lián)系社區(qū)人員等組成):負(fù)責(zé)具體工作落實(shí),維護(hù)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建成果;不斷進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改或向上級(jí)網(wǎng)格長匯報(bào)。
街道其他班子成員負(fù)責(zé)本網(wǎng)格區(qū)域創(chuàng)城具體工作,完成市、區(qū)交辦的各項(xiàng)創(chuàng)城任務(wù)。
(二)社區(qū)網(wǎng)格長職責(zé)。對(duì)照測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn),開展無縫隙摸底排查,全面系統(tǒng)掌握網(wǎng)格內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù)底數(shù)與詳細(xì)情況。重點(diǎn)掌握本網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建工作存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié),并分門別類建立臺(tái)賬,積極處理各類問題;社區(qū)解決不了的,報(bào)街道共同解決;重大疑難問題,街道解決不了的,向聯(lián)系網(wǎng)格區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決;涉及市直部門的,與區(qū)包保領(lǐng)導(dǎo)共同向市包保領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決。
(三)職能部門職責(zé)。公安、城管、市場(chǎng)等職能部門安排專人,對(duì)所屬網(wǎng)格內(nèi)的文明創(chuàng)建工作行政執(zhí)法與日常巡查工作,主動(dòng)制止和查處違法違規(guī)等存在問題。配合開展綜合執(zhí)法及專項(xiàng)整治行動(dòng)。及時(shí)處置上級(jí)部門交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
(四)結(jié)對(duì)共建單位職責(zé)。按照結(jié)對(duì)共建要求,組織干部職工和志愿者,深入包保小區(qū),開展愛心結(jié)對(duì)、困難幫扶、青少年幫教、空巢老人慰問等志愿服務(wù)活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際,開展創(chuàng)城結(jié)對(duì)共建各項(xiàng)工作,協(xié)助做好創(chuàng)城宣傳。
(五)物業(yè)公司職責(zé)。做好職責(zé)范圍內(nèi)所有物業(yè)管理工作,做好小區(qū)內(nèi)的環(huán)境保潔,規(guī)范小區(qū)停車秩序,基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止小區(qū)違法建設(shè)、違法廣告和亂堆亂放等問題,并與社區(qū)保持密切溝通,完成街道社區(qū)交辦的其他工作。
(一)日常巡查。各級(jí)網(wǎng)格要立足自我,按照各自創(chuàng)建職責(zé)、部門職能、行業(yè)監(jiān)管等對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)綜合文化服務(wù)中心建設(shè)、生活小區(qū)、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、市容市貌、公益宣傳、門前三包等各創(chuàng)建點(diǎn)位定期進(jìn)行日常巡查,網(wǎng)格員每周到網(wǎng)格責(zé)任區(qū)內(nèi)開展巡查工作不少于3次,了解和聽取群眾的意見建議,掌握創(chuàng)建動(dòng)態(tài)情況,負(fù)責(zé)信息采集、問題發(fā)現(xiàn)收集,做到簡易問題現(xiàn)場(chǎng)處理,并留存管理解決痕跡。
(二)會(huì)診協(xié)商。對(duì)日常巡查發(fā)現(xiàn)問題不能現(xiàn)場(chǎng)解決的傾向性和普遍性問題,要研究解決辦法,本級(jí)確實(shí)不能解決的要逐級(jí)上報(bào),并拿出具體解決方案和意見建議,同時(shí)進(jìn)一步同有關(guān)職能部門研究解決辦法。
(三)聯(lián)動(dòng)督導(dǎo)。在獨(dú)立巡查、日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,各級(jí)網(wǎng)格長要主動(dòng)聯(lián)系網(wǎng)格內(nèi)各成員單位或職能主管部門,每月對(duì)本網(wǎng)格各創(chuàng)建點(diǎn)位至少開展督查督導(dǎo)1-2次,建立督導(dǎo)臺(tái)帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
(四)集中行動(dòng)。對(duì)自行發(fā)現(xiàn)或上級(jí)督查督辦依靠本網(wǎng)格力量確實(shí)不能解決的,要把問題梳理、意見建議等匯報(bào)至總網(wǎng)格長,統(tǒng)一協(xié)調(diào)各方力量和資源,集中進(jìn)行整治,同時(shí)跟蹤做好“回頭看”,集中整治后由所在網(wǎng)格負(fù)責(zé)后期長效管理,防止反彈。
(五)調(diào)度會(huì)商??偩W(wǎng)格長根據(jù)需要,不定期對(duì)各級(jí)網(wǎng)格創(chuàng)建工作開展情況進(jìn)行調(diào)度。
(六)督查考評(píng)。各網(wǎng)格長對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)各共建、包保、駐街單位以及職能部門、網(wǎng)格員等有創(chuàng)城工作落實(shí)監(jiān)督考評(píng)職責(zé),主要對(duì)參加創(chuàng)城活動(dòng)參與次數(shù)、人員、效果、工作開展配合及人力、物力、財(cái)力投入情況等進(jìn)行量化及綜合評(píng)價(jià),建立臺(tái)賬。對(duì)創(chuàng)城工作成績突出的個(gè)人提出表彰,對(duì)工作不力的除進(jìn)行通報(bào)并上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門,提出作為整改責(zé)任人或單位評(píng)先評(píng)優(yōu)的依據(jù)。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化服務(wù)管理工作,是新形勢(shì)下做好文明創(chuàng)建管理工作的新舉措、新方法,是有效整合現(xiàn)有管理資源,提高效率和管理力度的迫切需要,是逐步創(chuàng)建精確、迅速、高效的文明創(chuàng)建管理新模式。各社區(qū)和轄區(qū)內(nèi)各單位要按照要求和部署,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)配合意識(shí),積極主動(dòng)抓好各項(xiàng)工作落實(shí),成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),推動(dòng)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作順利開展。
(二)強(qiáng)化督查指導(dǎo)為確保文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作有序推進(jìn),從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)落實(shí)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建責(zé)任,建立督查機(jī)制,加大工作推進(jìn)過程中的督查抽查調(diào)度力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促問題的解決,確保創(chuàng)建網(wǎng)格化管理扎實(shí)推進(jìn)。
(三)建立長效機(jī)制加強(qiáng)制度建設(shè),建立完善文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作“統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)、責(zé)任落實(shí)、反應(yīng)快速”的運(yùn)行機(jī)制。各級(jí)網(wǎng)格要在工作開展過程中,逐步建立起相應(yīng)的協(xié)調(diào)處理機(jī)制和調(diào)度會(huì)商機(jī)制。各網(wǎng)格區(qū)域根據(jù)自身實(shí)際,由網(wǎng)格長定期召開調(diào)度會(huì),梳理前期工作,總結(jié)當(dāng)前工作,布置下一步工作。確保市容管理、交通秩序、小區(qū)環(huán)境整治、公益宣傳、志愿服務(wù)、未成年人活動(dòng)等各項(xiàng)創(chuàng)城工作制度化、經(jīng)?;⒁?guī)范化。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇九
為深化環(huán)境綜合整治,切實(shí)改善農(nóng)村人居環(huán)境,提升人民群眾幸福感,助力鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快推動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)綠色協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,加快推動(dòng)全域無垃圾行動(dòng)廣泛深入開展,特制訂本方案。
結(jié)合全鎮(zhèn)衛(wèi)生保潔實(shí)際,遵循“問題導(dǎo)向、條塊結(jié)合、層層推進(jìn)、干群合力、集中整治”的原則,采取“統(tǒng)一行動(dòng)、網(wǎng)格管理、分塊負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)推進(jìn)、重點(diǎn)整治”的措施,按照先集中整治后長效保潔的要求,突出背街小巷、主次干道、水渠、河坡河道等重點(diǎn)區(qū)域,劃分責(zé)任區(qū)域,明確責(zé)任單位,確定責(zé)任人員,逐層逐級(jí)實(shí)行最強(qiáng)大的壓力傳導(dǎo)和最嚴(yán)格的責(zé)任落實(shí),強(qiáng)化宣傳教育,激發(fā)群眾的熱情,徹底解決影響衛(wèi)生保潔難點(diǎn)問題,有效推動(dòng)人居環(huán)境質(zhì)量明顯改觀,為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展提供良好的環(huán)境保障。
(一)主次干道清掃保潔。全天候清掃所有主次干道、公共場(chǎng)所,重點(diǎn)整治背街小巷、衛(wèi)生死角以及“視野盲區(qū)”,徹底清除雜草、垃圾、草堆、糞堆、石堆,填平所有污水坑、垃圾坑,做到隨臟隨掃。所有作業(yè)要達(dá)到“八凈八無”標(biāo)準(zhǔn):即路面干凈、樹池干凈、雨水井溝眼干凈、垃圾收集設(shè)備干凈、路牙側(cè)石干凈、人行街道干凈、商鋪門面干凈、建筑墻體干凈、商鋪前無積存垃圾、門面無破損、垃圾設(shè)備無溢滿、下水口無油漬、路面無淤泥、無積水、無糞渣石、建筑墻體無不雅廣告。
(二)鎮(zhèn)域生活垃圾清運(yùn)。集中力量鏟除清運(yùn)鎮(zhèn)區(qū)及鎮(zhèn)村結(jié)合部積存垃圾、糞土渣石、殘?jiān)珨啾诩捌渌鼜U棄物等。加大垃圾收集和清運(yùn)力度,擴(kuò)大鎮(zhèn)區(qū)垃圾收集清運(yùn)范圍,規(guī)范環(huán)衛(wèi)車輛作業(yè)時(shí)間、內(nèi)容、路線,主次干道、背街小巷等區(qū)域要做到垃圾池(桶)全配備,同時(shí)積極引導(dǎo)群眾在規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)投放垃圾,確保鎮(zhèn)區(qū)生活垃圾及時(shí)收集清運(yùn),日產(chǎn)日清。清運(yùn)作業(yè)完成后要做到車走地凈、垃圾收集設(shè)備干凈整齊。
(三)公共設(shè)施保潔管理。對(duì)鎮(zhèn)區(qū)公益宣傳牌、路燈、健身器材等公共設(shè)施定期清洗保潔,達(dá)到光潔、無污垢、無油漬的標(biāo)準(zhǔn)。
(四)全面整治社區(qū)居民點(diǎn)。按照先易后難的原則,動(dòng)員社區(qū)群眾主動(dòng)作為,全面清理樓道院內(nèi)、衛(wèi)生死角、綠化地的各類積存垃圾,修補(bǔ)破損樓體、墻面、路面,維修更新公共設(shè)施,規(guī)范車輛停放,整頓亂貼亂畫、雜物亂丟亂放等現(xiàn)象。
(五)清理戶外廣告及“牛皮癬”。全面清除“牛皮癬”和“小廣告”,對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)或影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌的戶外廣告和有礙觀瞻的旗桿、條幅、小廣告一律予以拆除清理。督促臨街單位、店鋪按“門前五包”(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序、包設(shè)施、包亮化)要求清洗清除所屬建筑物上的“牛皮癬”,產(chǎn)權(quán)單位對(duì)其設(shè)置在臨街的亭、箱、筒、桿上的“牛皮癬”進(jìn)行清洗清除,嚴(yán)厲查處制造“牛皮癬”“小廣告”等不文明行為。
(六)違章建筑整治。各網(wǎng)格單位要對(duì)責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的違法違章建筑開展一次全面摸底排查,登記建檔、編號(hào)排序,由網(wǎng)格區(qū)域相關(guān)單位牽頭,各責(zé)任單位配合,按照相關(guān)程序,分別對(duì)待、分類處理,對(duì)符合規(guī)范的補(bǔ)辦手續(xù),不符合規(guī)范的依法拆除。對(duì)新增違建行為要及時(shí)發(fā)現(xiàn),督促制止,并向相關(guān)執(zhí)法部門反饋處置。
(七)違章占道經(jīng)營整治。全面清理取締鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)、擅自設(shè)置和不按規(guī)定地點(diǎn)設(shè)置、隨意擴(kuò)大面積的占道經(jīng)營行為,維護(hù)正常的鎮(zhèn)容秩序。
(八)交通秩序整治。加大交通秩序管控力度,重點(diǎn)對(duì)無牌無證、違章載人、亂停亂駛、違章占道、酒后駕駛等行為,進(jìn)行全方位糾察堵截,及時(shí)向相關(guān)執(zhí)法部門反饋處置;加大對(duì)車輛亂停亂放的管理力度,杜絕亂?,F(xiàn)象。
(九)其它重點(diǎn)區(qū)域整治。按照“條塊結(jié)合、以塊為主、統(tǒng)一行動(dòng)”的原則,將村組、河流等區(qū)域統(tǒng)一納入衛(wèi)生保潔綜合整治范圍。各村要按照方案要求,積極開展整治行動(dòng),動(dòng)員廣大群眾重點(diǎn)整治村內(nèi)房前屋后、鄉(xiāng)村道路、渠道沙河等區(qū)域的“五堆”(柴草堆、土堆、糞堆、垃圾堆、沙石堆),確保村內(nèi)干凈衛(wèi)生、小巷整潔通暢、院落整齊清潔、雜物擺放有序,并按照村組區(qū)域位置實(shí)際情況,以一個(gè)組或幾個(gè)組為單位,合理確定生活垃圾集中傾倒區(qū)域,方便垃圾的回收和填埋工作。
(一)組織領(lǐng)導(dǎo)。網(wǎng)格化管理是將全鎮(zhèn)按照8個(gè)行政村1個(gè)居委會(huì)等實(shí)際地理位置情況分為9個(gè)網(wǎng)格(見附件),各網(wǎng)格分別由包村組長及支部書記任一級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人,鎮(zhèn)、村干部為二級(jí)網(wǎng)格責(zé)任干部,村組干部為三級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人,保潔員為四級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人的四級(jí)網(wǎng)格,各網(wǎng)格要明確劃分管理范圍,細(xì)化各自任務(wù),全力落實(shí)工作任務(wù)。
(二)健全機(jī)制。各網(wǎng)格單位的第一責(zé)任人負(fù)總責(zé),統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)網(wǎng)格化管理各項(xiàng)工作,對(duì)工作實(shí)際推進(jìn)中發(fā)現(xiàn)的問題建立臺(tái)賬、及時(shí)匯報(bào)加以研究解決,并探索建立網(wǎng)格化管理長效機(jī)制。
(三)細(xì)化任務(wù)。各網(wǎng)格責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清掃保潔等日常工作具體由保潔員負(fù)責(zé)。
(一)集中整治階段(20xx年1月1日-2月1日)各網(wǎng)格單位組織召開動(dòng)員會(huì)議,安排部署工作任務(wù),明確各自工作職責(zé)及具體任務(wù),廣泛宣傳動(dòng)員,發(fā)動(dòng)干部群眾積極參與衛(wèi)生保潔治理。各網(wǎng)格單位要懸掛不少2條橫幅,發(fā)放宣傳資料,營造良好的輿論氛圍。建立衛(wèi)生保潔整治微信群,接受監(jiān)督。
(二)鞏固提高階段(20xx年2月1日-3月1日)開展集中治理,采取突出重點(diǎn)、分階段突破、有序推進(jìn)、不斷鞏固的方法,全力攻堅(jiān)破難,著力解決一批突出問題和管理難點(diǎn)。
(三)長效治理階段(20xx年12月1日起)各網(wǎng)格單位對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和反彈、回潮問題繼續(xù)整治,不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管,深化難點(diǎn)整治,鞏固整治成果,并建立長效化管理機(jī)制。
(一)嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。各網(wǎng)格單位要全面掌握各自區(qū)域內(nèi)的實(shí)際情況,有計(jì)劃安排工作,嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化管理的各項(xiàng)工作責(zé)任,按期推進(jìn)網(wǎng)格化管理的任務(wù)。
(二)嚴(yán)肅督導(dǎo)考核。鎮(zhèn)政府成立專門的督查考核小組,制定督查考核問責(zé)實(shí)施辦法,跟蹤督查考核網(wǎng)格化管理各項(xiàng)工作落實(shí)情況,激勵(lì)各網(wǎng)格單位創(chuàng)先爭優(yōu),有效開展工作。
(三)強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。各網(wǎng)格單位要充分利用網(wǎng)絡(luò)、微信平臺(tái)、qq等宣傳媒介,廣泛宣傳全域無垃圾綜合整治活動(dòng),引導(dǎo)廣大群眾遵規(guī)守法、摒棄陋習(xí)、愛護(hù)環(huán)境,積極參與衛(wèi)生保潔整治活動(dòng)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十
我店經(jīng)營中存在的問題:
1、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。主要特征是等顧客上門,依靠政府部門為主顧客群,缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思,目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng),合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體,進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城,居民大部分是普通消費(fèi)者,而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主,山貨及本地菜系偏少,多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好,因此要分檔接收各層次的消費(fèi),要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營理念。同時(shí),旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。
2、新聞宣傳力度不夠,沒能讓x城人民了解我店,也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳,其次要求對(duì)外圍省級(jí)或x級(jí)主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對(duì)手分析:我店周圍沒有與我店類似檔次酒店,只有不少的小餐館或旅館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店,主要分布在旅游區(qū),對(duì)我們有影響是政府部門接待,因此本年度要引起重視,在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭取。做好會(huì)議接待市場(chǎng)破突口。
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。
目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):
既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80%人員創(chuàng)造100%工作,還余20%人員是純利潤。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠度,這是最好免費(fèi)口碑宣傳,也使競爭對(duì)手無法爭這部分市場(chǎng)份額。
因此,融匯顧客關(guān)系營銷,維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費(fèi)心理,還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)??诒瞧鸬捷^大的催化劑。(口碑操作也是市場(chǎng)運(yùn)作手段)。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失,這是顧客關(guān)于營銷的間接效果,員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使之顧客的滿意提高,形成一個(gè)良性循環(huán)。
“百姓的高檔酒店”-商務(wù)會(huì)議為日常基礎(chǔ)接待(因目前非我店莫屬),擴(kuò)大百姓市場(chǎng)的收容爭取。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作,以引起“轟動(dòng)”。對(duì)于每年中秋節(jié)月餅,圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
(一)銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主,本年度我們要獨(dú)創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供口味菜系,建議引進(jìn)部分粵菜,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動(dòng)價(jià)。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議,進(jìn)行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價(jià)”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù),成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動(dòng)。
創(chuàng)收是根基,是酒店的生存之本;創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念,打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實(shí)抓成本,不影響酒店運(yùn)作的情況下為酒店增收,控制好可控成本,如:采購成本(采取不同時(shí)期估價(jià))。水、電、燃料成本(細(xì)化分析進(jìn)行有效節(jié)能),人力成本按淡旺季編制[(3—7)月份擬訂135人,(8—10)月份擬訂140人,(11、12、1、2)月份擬訂165人],其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看,管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益。“沒有不合格的員工,只有不合格的?管理者?”,便是這個(gè)道理。
2、“以人為本”,找到創(chuàng)收盈利之源。
人,是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素。“人本思想”,是創(chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面,留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動(dòng)和活力。
3、疏通營銷渠道,狠抓營業(yè)利潤。
要求抓專業(yè)營銷隊(duì)伍,并同時(shí)倡導(dǎo)全員促銷,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),使全店上下個(gè)個(gè)都宣傳酒店,推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)客我共贏。
(1)優(yōu)質(zhì)服務(wù),是酒店的本份。
定好標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范技能操作,嚴(yán)抓培訓(xùn)。標(biāo)準(zhǔn),是行動(dòng)的準(zhǔn)則、指南。明確了標(biāo)準(zhǔn),才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標(biāo)準(zhǔn),即顧客滿意,也只有通過培訓(xùn)才實(shí)現(xiàn)最終顧客滿意要求。
(2)抓好落實(shí)。
這是我們管理者的“通病”,經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實(shí),每件事情都落處有聲。
(3)抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級(jí)組織中,自下而上地提高檢查力度,不走過場(chǎng)其做到“創(chuàng)收有獎(jiǎng)、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的,而細(xì)節(jié)則是無窮盡的。因此,要使酒店的管理真正做到“無差錯(cuò)”,就必須腳踏實(shí)地地推行細(xì)節(jié)管理。高水平的酒店面對(duì)是高要求的客人,高要求的客人通常都有著非常細(xì)致,甚至有些苛刻的眼光,管理中的每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都會(huì)引起他們的注意。所以,要真正做到高水平的管理,就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
客觀地說,這份計(jì)劃書水平很一般,擬訂者有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但管理理論功底很不扎實(shí),缺乏基本的戰(zhàn)略意識(shí)和財(cái)務(wù)分析能力,所擬條款部分為文不對(duì)題,輕重不當(dāng),大部分提法都只是"似是而非",是很典型的內(nèi)資酒店部門經(jīng)理水平。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十一
一、工資部分:結(jié)構(gòu)、等級(jí)、調(diào)薪、計(jì)算…………………()。
二、職務(wù)崗位工資等級(jí)表:10級(jí)30檔………………………()。
三、浮動(dòng)效益工資:考核標(biāo)準(zhǔn)室………………………………()。
四、月度超產(chǎn)獎(jiǎng):標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算…………………………………()。
五、年終雙薪獎(jiǎng):標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算…………………………………()。
六、福利待遇:內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)……………………………………()。
附:1、浮動(dòng)工資的主要數(shù)據(jù)表…………………………………()。
2、全店管理架構(gòu)圖…………………………………………()。
3、試算與對(duì)比………………………………………………()。
2、本制度實(shí)行的準(zhǔn)則:堅(jiān)持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。
3、本制度努力實(shí)現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下:
1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級(jí)工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資;
2、職務(wù)崗位等級(jí)工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨(dú)生子女費(fèi)等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)。
3、職務(wù)崗位等級(jí)工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低,經(jīng)考核后確定;
4、工齡津貼:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計(jì)算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受工齡津貼。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增,工齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補(bǔ)貼)。
5、浮動(dòng)效益工資:即獎(jiǎng)金。隨酒店經(jīng)營效益的高低,并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng),具體方案另擬。
6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
7、上列計(jì)算結(jié)果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計(jì)。
1、酒店為公正評(píng)價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻(xiàn),將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級(jí)30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí),職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級(jí)。
2、全店等級(jí)工資情況見附表《酒店崗位工資等級(jí)表》。
1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的`各級(jí)管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級(jí)別。
2、崗位變動(dòng):凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng),自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過三個(gè)月試用期,試用期內(nèi),若原等級(jí)低于本崗位者納入本崗位等級(jí);若原等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者,其級(jí)別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級(jí),按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。
1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應(yīng)崗位等級(jí)。
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實(shí)習(xí),根據(jù)實(shí)習(xí)生級(jí)別確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實(shí)習(xí)合同期限(一般為6個(gè)月以上),實(shí)習(xí)期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),可直接進(jìn)入崗位等級(jí)工資,若變動(dòng)崗位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規(guī)定。
3、社會(huì)招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),進(jìn)入試用期,經(jīng)試用三個(gè)月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。
4、社會(huì)招聘錄用無工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員,按實(shí)習(xí)生待遇執(zhí)行。
(一)酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。
(五)年終雙薪獎(jiǎng)的其他說明:
1、總經(jīng)理將依據(jù)本年度酒店和各部門的工作表現(xiàn),管理水平,服務(wù)質(zhì)量等,可適當(dāng)調(diào)整年終雙薪獎(jiǎng)。
2、凡酒店或部門,發(fā)生特殊或重大的惡性事故,全店或部門取消年終獎(jiǎng)。
3、若涉及到個(gè)人收入的調(diào)節(jié)稅,由財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店的規(guī)定,具體制定。
4、凡遇進(jìn)店不足一年者,則按實(shí)際入店總天數(shù),占該年度總天數(shù),核算成占全年的百分之幾之比例計(jì)算(員工進(jìn)店,一律按轉(zhuǎn)正之日開始計(jì)算)。
5、若經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)與實(shí)際情況發(fā)生較大差距時(shí)(不可抗力的因素等影響),酒店可作相應(yīng)的調(diào)整。
6、酒店編外人數(shù),不享受上述所有浮動(dòng)效益工資,月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金和年終雙薪獎(jiǎng)。
7、總經(jīng)理對(duì)全店及各部門的年終雙薪獎(jiǎng)有最后解析權(quán)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)消防工作的意見》(國發(fā)【2011】46號(hào))和《xx縣教育體育系統(tǒng)消防安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案》的具體要求,進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范全鎮(zhèn)教育系統(tǒng)消防工作,xx中心校決定在全鎮(zhèn)各中小學(xué)、幼兒園開展以消防安全為重點(diǎn)、以網(wǎng)格化監(jiān)管為主要形式的學(xué)校消防網(wǎng)格化監(jiān)管專項(xiàng)工作,現(xiàn)制定方案如下:
學(xué)校消防安全網(wǎng)格化監(jiān)管是進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)、轉(zhuǎn)變管理方式、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、提高履職能力的重要舉措,是確保中小學(xué)、幼兒園消防安全發(fā)展的必然要求。實(shí)施群防群治,全面推行消防安全網(wǎng)格化管理,使之常態(tài)化,能不斷提升學(xué)?;馂?zāi)防控水平,有效預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,細(xì)化各中小學(xué)幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)和教師工作職責(zé),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)校消防安全分層、分級(jí)及全時(shí)段、無縫隙管理;及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,快速處置,從根本上解決消防安全監(jiān)管的粗放問題;增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部和監(jiān)管人員的履職盡責(zé)意識(shí),促進(jìn)消防安全工作各項(xiàng)制度措施的落實(shí),堅(jiān)決杜絕重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。
為全面做好教育系統(tǒng)消防安全網(wǎng)格化管理,特成立瓦屋中心校消防安全網(wǎng)格化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下:
組長:xxx(中心校校長)。
副組長:xxx。
成員:
(一)網(wǎng)格劃分。
全鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校消防安全管理網(wǎng)格劃分為二級(jí):一級(jí)網(wǎng)格為瓦屋中心校,二級(jí)網(wǎng)格為全鄉(xiāng)各中小學(xué)、幼兒園。
1、中心校。
制定本單位消防安全工作計(jì)劃,落實(shí)消防安全工作責(zé)任;中心校負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)、幼兒園消防安全教育、管理和培訓(xùn)工作,負(fù)責(zé)與轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)、幼兒園簽訂消防安全管理工作責(zé)任書,制定本轄區(qū)消防工作應(yīng)急預(yù)案,將學(xué)校消防安全責(zé)任層層落實(shí)到位,并考核其執(zhí)行情況;建立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé);定期開展學(xué)校消防安全隱患排查整改專項(xiàng)活動(dòng),及時(shí)消除校園及周邊消防安全隱患;每月召開一次學(xué)校消防安全工作例會(huì)和消防演練活動(dòng),分析、研究、部署學(xué)校消防安全工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)布置的其他消防安全工作,健全消防安全工作網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)人員消防知識(shí)培訓(xùn)。
2、各中小學(xué)、幼兒園。
制定學(xué)年度學(xué)校消防安全計(jì)劃,完善學(xué)校消防安全網(wǎng)格化管理制度,督促建立消防安全管理的長效機(jī)制;將學(xué)校消防安全責(zé)任層層落實(shí)到位,并檢查督促執(zhí)行情況;建立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),建立健全學(xué)校消防安全管理規(guī)章制度;組織教師開展天天巡查,每月進(jìn)行一次總結(jié);健全消防安全隱患排查信息報(bào)告制度,積極與分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)縣局科室監(jiān)管人員聯(lián)系,共同協(xié)作消除安全隱患;制定各種安全應(yīng)急預(yù)案,并組織消防安全演練(每月至少一次),層層簽訂安全責(zé)任書。
(二)責(zé)任劃分。
中心校校長、中小學(xué)校長、幼兒園園長為本單位的第一責(zé)任人,中心校包校人員對(duì)分管學(xué)校具有監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
1、學(xué)校成立以校長為組長的消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織、領(lǐng)導(dǎo)和開展學(xué)校消防安全工作。
2、建立健全并嚴(yán)格落實(shí)行政管理、教學(xué)管理、后勤管理、學(xué)生管理等系列消防安全制度;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)消防安全工作考核與責(zé)任追究制度。
3、各學(xué)校要定期排查教育教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)所、生活場(chǎng)所重點(diǎn)部位消防安全隱患,并有相關(guān)的檢查整改記錄。
4、學(xué)校執(zhí)行消防安全工作例會(huì)制度;健全消防安全檔案管理;校內(nèi)大型集體活動(dòng)必須開展消防安全檢查,采取切實(shí)有效的消防安全措施。
5、消防安全教育。在安全教育月、“119”宣傳月必須開展消防宣傳教育活動(dòng);必須做到消防安全教育進(jìn)課堂;每月必須開展一次消防安全應(yīng)急演練。
各中小學(xué)幼兒園也要制定本轄區(qū)、本單位的消防安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案,并于8月20日下午6:00前,以紙質(zhì)文檔形式報(bào)中心校。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十三
根據(jù)呼市地區(qū)酒店業(yè)發(fā)展形勢(shì)和現(xiàn)代化管理需要,酒店決定對(duì)客務(wù)部經(jīng)理、大堂副理和餐飲主管崗位公開競聘,以保障酒店管理團(tuán)隊(duì)可持續(xù)發(fā)展和管理水平的提高,并給酒店員工提供展示自己和提高自己的舞臺(tái),具體方案如下:
2、擇優(yōu)原則:對(duì)競聘者一律通過公開考核,擇優(yōu)聘用。
經(jīng)理1人。
客務(wù)部。
大堂副理4人。
餐飲部。
主管1人。
(一)年齡:男,40周歲以內(nèi);女,35周歲以內(nèi);
(二)文化:大專學(xué)歷以上,外語水平較好及持有相應(yīng)資質(zhì)證書者優(yōu)先考慮;
(三)選拔范圍:全酒店及社會(huì)上符合公開競聘條件的人員均可報(bào)名。
(四)資格條件:
1、客務(wù)部經(jīng)理。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律;
(2)有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和開拓創(chuàng)新意識(shí);
2、大堂副理。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律。
(3)熟悉酒店工作,具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
3、餐飲部主管。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律;
(3)熟悉酒店工作,具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
1、競聘方案制定:由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部制定本次競聘方案,并廣泛吸收酒店員工意見后具體組織實(shí)施,以保證本次競聘方案合理可行,達(dá)到預(yù)期目的。
2、測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu):本次競聘采取理論考試和現(xiàn)場(chǎng)打分的方式,每位競聘者滿分為100分,其中理論知識(shí)考試得分占40%,現(xiàn)場(chǎng)打分占60%理論知識(shí)考試由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)出題和判分;現(xiàn)場(chǎng)打分由公司及酒店高層管理人員、行業(yè)專家及員工代表構(gòu)成測(cè)評(píng)委員會(huì),其中公司、酒店高管及行業(yè)專家的測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)占60%,員工代表測(cè)評(píng)的分?jǐn)?shù)占40%。
1、報(bào)名:符合報(bào)名條件并有意參加競聘的人員,到行政人事部填寫報(bào)名表。酒店允許跨部門和社會(huì)人員報(bào)名參加本次競聘。
2、資格審查:由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部按照本次競聘要求,對(duì)參與競聘人員進(jìn)行資格審查。
3、理論知識(shí)考試:由由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)競聘人員的理論知識(shí)考試。
4、競聘演講:每位競聘者,都必須準(zhǔn)備競聘演講報(bào)告。競聘報(bào)告內(nèi)容至少包括:自我介紹;擬競聘崗位;工作設(shè)想。
5、回答提問:每位競聘者都要回答3道測(cè)試題目,可以是事先準(zhǔn)備好的,也可由評(píng)委根據(jù)競聘報(bào)告內(nèi)容提出相關(guān)問題。
6、現(xiàn)場(chǎng)民主測(cè)評(píng):每位競聘者總分為100分,分別根據(jù)其現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),由公司和酒店高管、行業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)打分的平均值(滿分為60分),與員工代表打分的平均值(滿分為40分)相加,為該競聘者的測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)。
7、公布結(jié)果并宣布試用:經(jīng)行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部統(tǒng)計(jì)測(cè)評(píng)成績,得分高者由總經(jīng)理宣布對(duì)相關(guān)競聘者進(jìn)入為期一個(gè)的試用期。
8、發(fā)文任命:競聘者試用期滿,經(jīng)行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部考核通過,酒店正式發(fā)文任命。
1、報(bào)名(5月15日前);
2、確定競聘名單(5月20日前);
3、競聘人員自我準(zhǔn)備;(4月25日---5月25日前)。
4、理論知識(shí)考試(5月25日)。
5、現(xiàn)場(chǎng)競聘(5月26日)。
5、宣布結(jié)果開始進(jìn)入試用期(6月1日---30日)。
6、發(fā)文任命(7月1日)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十四
抓質(zhì)量促提升,提高客人滿意度。
通過“質(zhì)量月”活動(dòng)使全體員工的質(zhì)量觀念、質(zhì)量意識(shí)、質(zhì)量素質(zhì)進(jìn)一步增強(qiáng),實(shí)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和程序化。
(一)廣泛宣傳發(fā)動(dòng),營造“質(zhì)量月”活動(dòng)氛圍。
按照集團(tuán)公司開展“質(zhì)量月”活動(dòng)的通知精神,結(jié)合接待服務(wù)公司接待、經(jīng)營工作的實(shí)際,充分利用《接待新天地》報(bào)刊和公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳板、各種會(huì)議等形式廣泛宣傳質(zhì)量對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,營造人人關(guān)注質(zhì)量、人人崇尚質(zhì)量、人人重視質(zhì)量的良好氛圍。
(二)圍繞接待服務(wù)公司實(shí)際,著重推進(jìn)“四個(gè)重點(diǎn)”工作。
日檢、周檢、月檢相結(jié)合的檢查機(jī)制。對(duì)直接面向客人服務(wù)的前臺(tái)各崗位員工重點(diǎn)開展禮節(jié)、禮貌、禮儀的專項(xiàng)檢查。并對(duì)檢查出的問題進(jìn)行通報(bào),并要求按期整改。各單位重點(diǎn)針對(duì)員工禮節(jié)、禮貌、禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),使禮節(jié)、禮貌、禮儀服務(wù)達(dá)到規(guī)范化和常態(tài)化,全面提高員工形象素質(zhì),整體提升服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、以加強(qiáng)食品安全管理、打造綠色餐桌文化為重點(diǎn)。加強(qiáng)對(duì)采購、食品檢測(cè)及加工環(huán)節(jié)食品安全的管理,從源頭抓起把好采購關(guān);從進(jìn)貨渠道抓起把好質(zhì)檢關(guān);從食品制作環(huán)節(jié)抓起把好質(zhì)量關(guān)。對(duì)食品安全檢測(cè)制度的'落實(shí)情況進(jìn)行定期檢查,杜絕食品中毒事故的發(fā)生。以參加鞍山市餐飲服務(wù)食品安全示范店評(píng)比為契機(jī),全面落實(shí)省級(jí)餐飲食品安全示范單位標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),強(qiáng)化前廳服務(wù)人員對(duì)營養(yǎng)知識(shí)和“飲食決定健康”理念的掌握和運(yùn)用,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),正確的引導(dǎo)賓客消費(fèi)。深入宣傳菜品在制作過程中不添加任何食品添加劑和雞精、味精的綠色餐飲理念,讓賓客吃的安全、放心。
3、以提升菜肴質(zhì)量和增加菜肴品種為重點(diǎn)。
營單位餐飲產(chǎn)品進(jìn)行餐后點(diǎn)評(píng),力求確保餐飲產(chǎn)品質(zhì)量在穩(wěn)定中提高。
4、以后勤所轄的設(shè)備設(shè)施、用品用具好使好用好看為重點(diǎn)。
以“質(zhì)量月”活動(dòng)為載體,在設(shè)備保養(yǎng)使用和管理及館容綠化、美化、亮化等環(huán)境建設(shè)上得到提高。切實(shí)做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),為接待和經(jīng)營工作提供堅(jiān)實(shí)可靠的后勤保障。各單位要認(rèn)真對(duì)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和檢查,在保障設(shè)施、設(shè)備安全、優(yōu)質(zhì)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上,不斷提升維修質(zhì)量,達(dá)到實(shí)用與美觀兼顧的功效。
1、各單位要做好“質(zhì)量月”活動(dòng)的組織工作,按照接待服務(wù)公司的統(tǒng)一要求,制定“質(zhì)量月”活動(dòng)詳細(xì)計(jì)劃,于9月13日前上報(bào)營銷管理部。
2、加強(qiáng)對(duì)“質(zhì)量月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),各單位、各部門主要負(fù)責(zé)人是“質(zhì)量月”活動(dòng)的第一責(zé)任人。要求做到領(lǐng)導(dǎo)到位、職責(zé)落實(shí)、目標(biāo)明確、措施得力,并取得真正實(shí)效。
第一階段:動(dòng)員宣傳(9月1日—13日)。
第二階段:開展活動(dòng)(9月13日—21日)。
第三階段:檢查驗(yàn)收(9月2日—30日)。
第四階段:總結(jié)上報(bào)(10月1日—5日)檢查,并形成檢查情況報(bào)告,在全公司予以通報(bào)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十五
星級(jí)酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺(tái)后各部門在實(shí)施過程中,不僅要遵循各個(gè)崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對(duì)各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級(jí)查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時(shí)傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個(gè)統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常進(jìn)行;第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。
(6)營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級(jí)管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇一
一、管理方案;為了便于酒店停車場(chǎng)的管理,由保安部申請(qǐng)、酒店制作停車卡兩種;(天峰國際酒店停車卡、天峰國際酒店出行卡,停車卡由保安部填寫發(fā)放,出行卡由吧臺(tái)人員填寫發(fā)放。)上面注明日期和進(jìn)出時(shí)間。
由前場(chǎng)保安負(fù)責(zé)詢問來店客人目的,是否在酒店消費(fèi),不在酒店消費(fèi)不得進(jìn)入,在酒店消費(fèi)的在進(jìn)行放車,然后通知后院和地下室接車,后院和地下室值崗人再次確定客人是否在酒店消費(fèi),再行發(fā)放停車卡,前場(chǎng)把關(guān)——后場(chǎng)及地下室確認(rèn)——在行駛?cè)牒髨?chǎng)和地下室再行發(fā)放停車卡,這樣就會(huì)進(jìn)一步確定客人來店目的。
1.停車卡由后院和地下室值崗人員發(fā)放,發(fā)卡前給客人講明,在我酒店消費(fèi)的可免費(fèi)停車,如不在酒店消費(fèi),酒店就按照外來車輛對(duì)待,將收取停車費(fèi)每小時(shí)60元。天峰國際酒店停車卡由保安部發(fā)放,并將客人停車時(shí)間和停車卡號(hào)等資料進(jìn)行登記。由各營業(yè)區(qū)域吧臺(tái)工作人員收回停車卡并給客人開具出行卡,保安員見到出行卡在給予放行。
2.保安部的工作是在發(fā)放停車卡的同時(shí),給客人講明離店時(shí)用停車卡去吧臺(tái)換出行卡,如果沒有出行卡,我們認(rèn)為你沒有在我酒店消費(fèi)。酒店會(huì)按以上規(guī)定處理,請(qǐng)你配合我們的工作。
3.為了進(jìn)一步加強(qiáng)酒店車輛管理,特規(guī)定商場(chǎng)、ktv、超市及酒店內(nèi)部員工車輛全部停放于前場(chǎng)和北廣場(chǎng),后場(chǎng)和地下室為酒店客用專用停車場(chǎng),嚴(yán)禁酒店員工、ktv、超市及商場(chǎng)停放(特殊情況除外)。超市送貨車輛一律不得停放,地下室只能停放二輛超市送貨車。小區(qū)車輛禁止在酒店停放,如發(fā)現(xiàn)馬上處理。
二、酒店各部門配合工作及服務(wù)流程如下;
1.餐飲部宴會(huì)客人相對(duì)較多,服務(wù)員要在客人用餐的時(shí)候給客人提醒;如果你開車請(qǐng)你在走的時(shí)候去我們吧臺(tái)換取出行卡,吧臺(tái)給客人開出行卡時(shí)上面寫上時(shí)間和日期,并簽上姓名方可奏效。(望其注意,此卡片只限于酒店后院和地下室使用)假如卡片上沒有吧臺(tái)工作人員簽字,導(dǎo)致客人下來和保安員發(fā)生爭執(zhí),保安部會(huì)追究開票人上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)做處理,請(qǐng)餐飲部全力和我們保安部。謝謝!
2.前廳部在給客人登記房間的時(shí)候,給客人講明,請(qǐng)你在離店的時(shí)把你的停車卡帶上,在前臺(tái)辦理離店手續(xù)的同時(shí)用你的停車卡換取出行卡,前臺(tái)將停車卡收回,給出行卡上面填寫時(shí)間和日期以及姓名方可奏效。上面沒有前臺(tái)工作人員簽名的保安部按照廢卡處理。前臺(tái)在給客人辦理入住手續(xù)時(shí)必須將客人的車牌號(hào)進(jìn)行登記,以備查詢。
3.負(fù)二層由小區(qū)保安配合酒店保安把車輛停放好,酒店保安員負(fù)責(zé)安排車輛進(jìn)入負(fù)二層,通知小區(qū)保安負(fù)責(zé)安排車輛停放,酒店車位管理由小區(qū)保安照看,禁止小區(qū)占用,如發(fā)現(xiàn)立馬上報(bào)酒店保安部處理。
4.酒店辦公室協(xié)調(diào)和超市經(jīng)理和酒店采購部聯(lián)系,規(guī)定送貨時(shí)間,不能在酒店高峰期送貨,以免導(dǎo)致車位緊張和車位不夠用。
三、以上管理方案之限于后院及地下室,由酒店保安部監(jiān)督管理,工作由酒店保安部做,為了引起不必要的麻煩發(fā)生,望各部門全力配合并給予支持,在你們的配合下保安部才可能酒店車場(chǎng)管理好。在此保安部感謝各部門。
天峰國際酒店保安部2012年11月11日。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇二
煙草網(wǎng)格化管理方案,下面是關(guān)于連城鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化管理實(shí)施方案的范文,歡迎大家閱讀!
各村(居)委會(huì)、鄉(xiāng)屬辦有關(guān)單位:
為創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式和手段,完善環(huán)境監(jiān)管機(jī)制和框架,提升環(huán)境監(jiān)管水平,進(jìn)一步強(qiáng)化環(huán)境監(jiān)管工作的條理性、高效性、全面性,及時(shí)有效打擊環(huán)境違法行為,切實(shí)保障生態(tài)環(huán)境安全和維護(hù)公眾環(huán)境權(quán)益,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹黨的“十八大”會(huì)議精神,以生態(tài)文明建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng),進(jìn)一步落實(shí)《江西省人民政府辦公廳關(guān)于開展全省環(huán)境保護(hù)大檢查等四個(gè)工作方案的通知》(贛府廳字【2015】16號(hào))的相關(guān)要求。
創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管模式,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,提升環(huán)境監(jiān)管水平,實(shí)現(xiàn)環(huán)境監(jiān)管全覆蓋,責(zé)任到人的網(wǎng)格化監(jiān)管模式,構(gòu)建一個(gè)覆蓋我鄉(xiāng)轄區(qū),專人負(fù)責(zé),監(jiān)管到位的環(huán)境監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),為連城環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作的深入開展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、工作目標(biāo)
按照區(qū)環(huán)保局環(huán)境保護(hù)監(jiān)管網(wǎng)格化工作意見的總體要求,以創(chuàng)新環(huán)境監(jiān)管方式為抓手,按照“聯(lián)合式執(zhí)法、全方位覆蓋、網(wǎng)格化定位”要求,將環(huán)境保護(hù)監(jiān)管工作網(wǎng)格化定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù),環(huán)境監(jiān)管基本任務(wù)全面落實(shí)到具體人員,使網(wǎng)格化內(nèi)各重點(diǎn)排污單位、主要環(huán)境問題得到有效監(jiān)管。
三、監(jiān)管原則
堅(jiān)持條塊結(jié)合,塊為主體;分工負(fù)責(zé)、責(zé)任到人;上下聯(lián)動(dòng),整體推進(jìn);重心下沉,屬地管理;公開公正,規(guī)范透明;重點(diǎn)企業(yè)“一企一人”,其他企業(yè)到片包干到人;規(guī)范執(zhí)法行為,鞏固監(jiān)管成效,做到“三清三到位”,即區(qū)域清、職責(zé)清、底數(shù)清和監(jiān)管到位、服務(wù)到位、互通到位。
四、主要工作
(一)網(wǎng)格化劃分
連城環(huán)境監(jiān)管責(zé)任按照“屬地管理”的原則劃分為鄉(xiāng)政府、村(居)委會(huì)、村小組三級(jí)網(wǎng)格,實(shí)行分級(jí)分類管理。
具體劃分為:
1、二級(jí)網(wǎng)格12個(gè),以村(居)委會(huì)轄區(qū)為網(wǎng)格單元。
2、三級(jí)網(wǎng)格119個(gè),以村小組劃分為網(wǎng)格單元。
二級(jí)網(wǎng)格環(huán)境監(jiān)管工作由村(居)委會(huì)主任負(fù)責(zé)。
每個(gè)三級(jí)網(wǎng)格由村小組長為責(zé)任人。
對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè)執(zhí)行“一企一人”責(zé)任制,鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)辦公室對(duì)撫州臨川裕民自來水廠進(jìn)行環(huán)境監(jiān)管。
(二)網(wǎng)格化管理工作職責(zé)
我鄉(xiāng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)工作負(fù)監(jiān)管責(zé)任,鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境保護(hù)負(fù)有主體責(zé)任,組織開展飲用水水源地保護(hù)、畜禽養(yǎng)殖污染防治、秸稈禁燒、農(nóng)村環(huán)境綜合整改等工作。
負(fù)責(zé)指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)二、三級(jí)網(wǎng)格的建立和運(yùn)行,及時(shí)上報(bào)、制止轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等環(huán)境違法行為,并進(jìn)行調(diào)查處理(或協(xié)助調(diào)查處理),按要求填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息。
大力宣傳環(huán)保法律法規(guī),著力提高轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、群眾的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
二級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染、生態(tài)破壞和環(huán)境安全隱患等行為進(jìn)行定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、制止、上報(bào)環(huán)境違法行為。
填報(bào)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管數(shù)據(jù)平臺(tái)相關(guān)信息,建立數(shù)據(jù)庫臺(tái)帳。
三級(jí)網(wǎng)格負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)各類環(huán)境污染和環(huán)境安全隱患等環(huán)境行為的定期巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)上報(bào)。
加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)宣傳,發(fā)動(dòng)村民,營造人人關(guān)注環(huán)保、參與環(huán)保的良好氛圍,切實(shí)做好環(huán)境保護(hù)工作。
(三)網(wǎng)格化管理工作內(nèi)容
為切實(shí)保障環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的正常運(yùn)行,首先實(shí)行“五定”。
即:定區(qū)域、定人員、定職責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。
做到網(wǎng)格邊界清晰、責(zé)任主體明確、目標(biāo)任務(wù)具體,并公開公示;其次建立責(zé)任制,鄉(xiāng)與村之間要簽訂責(zé)任狀,明確工作任務(wù)和獎(jiǎng)懲措施。
橫向之間(部門)要加強(qiáng)協(xié)調(diào),建立聯(lián)動(dòng)機(jī)制,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé);最后構(gòu)建環(huán)境監(jiān)管信息系統(tǒng),運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),區(qū)、鄉(xiāng)構(gòu)建網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管系統(tǒng)。
1、巡查。
網(wǎng)格責(zé)任人員、專職環(huán)保員和環(huán)保信息員要按照職責(zé),對(duì)轄區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境、排污企業(yè)、信訪案件、污染糾紛、環(huán)境安全隱患、違法建設(shè)項(xiàng)目、飲用水源地、農(nóng)村環(huán)境綜合整治等情況定期巡查和監(jiān)督,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止環(huán)境違法行為,并向上級(jí)網(wǎng)格環(huán)保人員報(bào)告。
2、查處。
鄉(xiāng)政府及相關(guān)部門接到環(huán)境違法行為報(bào)告后,及時(shí)調(diào)查處理。
對(duì)不屬本級(jí)本部門管轄的,要及時(shí)移送或上報(bào),并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。
受理單位要在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)完成工作,并將結(jié)果反饋移交送達(dá)單位,對(duì)需要多部門聯(lián)合調(diào)查的,由區(qū)政府負(fù)責(zé)組織實(shí)施聯(lián)合執(zhí)法。
3、反饋。
對(duì)環(huán)境違法行為的查處結(jié)果要及時(shí)答復(fù)相關(guān)人員,按要求進(jìn)行公開,并告知下級(jí)網(wǎng)格責(zé)任主體。
4、監(jiān)督。
人大、紀(jì)檢、社會(huì)輿論等對(duì)環(huán)境監(jiān)管情況及時(shí)監(jiān)督,探索建立人大代表、老黨員、老干部、環(huán)境監(jiān)督積極人士為主體的'協(xié)管員隊(duì)伍。
上級(jí)網(wǎng)格對(duì)下級(jí)網(wǎng)格的運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督,不斷完善和優(yōu)化網(wǎng)格化監(jiān)管體系的運(yùn)行。
四、實(shí)施步驟
(一)試點(diǎn)試行階段(2015年5月15日-6月5日)。
召開動(dòng)員大會(huì),五月份摸底宣傳告知,并于6月5日前將工作方案和三級(jí)網(wǎng)格劃分情況報(bào)區(qū)環(huán)保局。
(二)全面實(shí)施階段(2015年6月6日-8月30日)。
建立健全網(wǎng)格化監(jiān)管體系,完善運(yùn)行機(jī)制,確保網(wǎng)格級(jí)別,各個(gè)責(zé)任區(qū)責(zé)任人員的監(jiān)管職責(zé)和措施。
(三)督查驗(yàn)收階段(2015年9月1日-10月底)。
全面實(shí)施階段鄉(xiāng)政府將成立專項(xiàng)督查組,對(duì)該項(xiàng)工作進(jìn)行督促檢查,對(duì)工作組織不力,行動(dòng)不及時(shí)的單位和領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)人全鄉(xiāng)通報(bào)批評(píng),情況嚴(yán)重的執(zhí)行“環(huán)保約談”或“一票否決”。
五、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
區(qū)政府網(wǎng)格包片指導(dǎo)組由區(qū)環(huán)保局領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人及協(xié)管員組成。
同時(shí)鄉(xiāng)政府成立環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鄉(xiāng)政府鄉(xiāng)長喻清華任組長、副組長由副鄉(xiāng)長聶盛平擔(dān)任,成員主要由鄭建平、黃輝堂、章國才、周來輝、付會(huì)云、劉志強(qiáng)、堯勇、章福榮、吳慶華、全忠華等有關(guān)人員及各村(居)委會(huì)負(fù)責(zé)人組成。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在鄉(xiāng)政府環(huán)境保護(hù)辦公室,辦公室主任由聶盛平同志兼任,負(fù)責(zé)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的日常事務(wù)。
各村(居)委會(huì)及有關(guān)部門要切實(shí)提高認(rèn)識(shí),將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管工作納入年度工作目標(biāo),安排專門力量和資金,全力抓好落實(shí),安排鄉(xiāng)班子成員下掛下級(jí)網(wǎng)格,同時(shí)要明確各級(jí)的聯(lián)系人,直接責(zé)任人的ab崗人員,避免因責(zé)任人休、病、事假及出差、培訓(xùn)等原因所出現(xiàn)的管理責(zé)任空白。
(二)加大經(jīng)費(fèi)保障
為切實(shí)保障我鄉(xiāng)環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格化監(jiān)管工作順利開展,將環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格信息平臺(tái)建設(shè)和網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管工作經(jīng)費(fèi)列入鄉(xiāng)財(cái)政預(yù)算,確保平臺(tái)建設(shè)和日常工作的正常開展。
(三)嚴(yán)格問責(zé)
要積極推進(jìn)網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管體系建設(shè),嚴(yán)格落實(shí)各村(居)委會(huì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境質(zhì)量負(fù)責(zé)的要求,強(qiáng)化相關(guān)部門的環(huán)境監(jiān)管責(zé)任。
將此項(xiàng)工作納入環(huán)保目標(biāo)考核,實(shí)行“環(huán)保一票否決”措施。
對(duì)未按要求完成工作任務(wù)的將給予通報(bào)批評(píng)。
(四)加強(qiáng)宣傳教育
各村、居委會(huì)要采取多種形式,加大對(duì)網(wǎng)格化監(jiān)管工作的宣傳力度。
要充分宣傳環(huán)境保護(hù)網(wǎng)格監(jiān)管的重要性,充分提高工作人員的主動(dòng)性和廣大群眾參與的積極性,營造良好氛圍。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇三
一般意義上的客房部因其管理區(qū)域的大小會(huì)在客房部經(jīng)理或客房部總監(jiān)之下,針對(duì)分部門設(shè)置相應(yīng)區(qū)域的負(fù)責(zé)人,進(jìn)行有針對(duì)性的管理。而各分部的負(fù)責(zé)人均要求具有一定的專業(yè)素養(yǎng)及靈活機(jī)變的能力,客房部是一個(gè)介入直接面客與不直接面客之間的特殊部門,pa部維護(hù)維持的是酒店清潔衛(wèi)生、保證提供給客人一個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的消費(fèi)環(huán)境;樓層則是一個(gè)飯店主要的贏利部門,它提供給客人一個(gè)安靜整潔的休息環(huán)境,使客人在客房中得到充分的休息,客房整潔與否往往是判斷一個(gè)酒店是否能夠得到客人認(rèn)可的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。
控制員工數(shù)量:眾所周知,一定數(shù)量素質(zhì)高的員工是飯店做好對(duì)客服務(wù)的基本保證,但是如果員工數(shù)量得不到有效地控制,也很容易造成人力成本過大,給部門經(jīng)營帶來過重的負(fù)擔(dān)。
所謂在其位、謀其政,所有客房部這個(gè)團(tuán)隊(duì)的成員都有其固定的工作內(nèi)容和工作標(biāo)準(zhǔn),及不斷更新變化的工作方法及經(jīng)營理念,崗位職責(zé)的履行可分為管理人員崗位和服務(wù)人員兩類進(jìn)行論述。
為下級(jí)提供明確的崗位職責(zé)描述:作為一個(gè)管理人員必須具有對(duì)下屬進(jìn)行明確崗位職責(zé)描述的能力,這關(guān)系到下屬能否明確自身的工作定位、能否真正發(fā)揮其應(yīng)有的工作職責(zé)與能力,所以在部門管理中要將此項(xiàng)工作提前進(jìn)行,針對(duì)每一層管理人員進(jìn)行有效培訓(xùn),使他們明確自己及所管轄區(qū)域每一名員工應(yīng)盡的職責(zé),以便在今后有效開展工作。
部門贏利不僅在于出入和支出兩方面,一方面的缺失都會(huì)造成部門營運(yùn)的失控,所以在正式進(jìn)行營業(yè)前,必須在部門內(nèi)部建立起完善的成本控制體系,并將成本控制意識(shí)深入員工中,以便真正將此項(xiàng)工作落到實(shí)處。客房部將立足制度化、便利化,采用有效的管理方法對(duì)部門成本進(jìn)行有效控制。
對(duì)于客房部這一個(gè)大區(qū)域的經(jīng)營部門而言,能源的控制是一個(gè)重要的問題,節(jié)能降耗必須深入員工意識(shí)之中,同時(shí)必須建立起制度化的管理模式,在所有經(jīng)營區(qū)域的燈光、電器、空調(diào)都必須實(shí)行制度化控制,可以根據(jù)客人需要在不同時(shí)間內(nèi)定制空調(diào)溫度和燈光。不但為客人提供個(gè)性化服務(wù),又為飯店節(jié)約能源。
酒店行業(yè)是一個(gè)創(chuàng)新性行業(yè),以新的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)理念作為支撐的行業(yè)競爭態(tài)勢(shì)、同質(zhì)化競爭日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境導(dǎo)致把創(chuàng)新工作提上了重要日程,對(duì)一個(gè)新開業(yè)飯店的客房部而言,必須在對(duì)行為可行性充分探討并達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上,拓寬服務(wù)項(xiàng)目的外延與內(nèi)涵,以“新、奇、特、優(yōu)”吸引更多的客源,增加酒店經(jīng)營利潤。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇四
1,制定完善的停車場(chǎng)管理制度,并遵照?qǐng)?zhí)行.
2,定期檢查停車場(chǎng)配置足夠的消防栓等滅火器械,并可通過防火卷簾將整個(gè)車場(chǎng)分割成若干個(gè)防火區(qū)域;車管員對(duì)易燃易爆物品,煙火等涉及安全的一切事項(xiàng)嚴(yán)格把關(guān),提高警惕性,杜絕隱患.
3,私家車位設(shè)立明顯識(shí)別標(biāo)示,車管員不讓其他車輛擠占私家車位;對(duì)于一些禁止停車的場(chǎng)所,設(shè)置顯著的禁停標(biāo)志,對(duì)違禁的車輛實(shí)施處罰.
4,對(duì)于臨時(shí)泊車卡,月保卡與私家車位卡采用不同顏色印制,便于識(shí)別管理,在車卡背面注明有關(guān)事項(xiàng)如:不賠償損失,車輛應(yīng)自辦保險(xiǎn)等,盡量避免事后糾紛.
5,車場(chǎng)配置顯著的出入口指示,限高標(biāo)志,禁鳴標(biāo)識(shí),限速標(biāo)志,車場(chǎng)管理須知,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等.
6,車管員對(duì)每輛進(jìn)入車場(chǎng)車輛作適當(dāng)檢查,注意車輛是否有被撞,被刮等跡象做好現(xiàn)場(chǎng)記錄由車主簽字確認(rèn),在此減少不必要的糾紛;主動(dòng)禮貌提醒車主不要將貴重物品留在車內(nèi),同時(shí)阻止閑雜人員進(jìn)入車場(chǎng).
7,停車場(chǎng)將安排專職車管員對(duì)停車場(chǎng)實(shí)施巡查管理,并引導(dǎo)車輛停放,提供問詢服務(wù).
8,對(duì)車場(chǎng)出入口附近的路面實(shí)施人車分流,確保區(qū)內(nèi)人員進(jìn)出及活動(dòng)的安全;對(duì)于易產(chǎn)生交通瓶頸,造成堵塞的地段及時(shí)進(jìn)行有效疏導(dǎo).
9,在停車管理員手備一份月保車主基本檔案,以便車輛發(fā)生危險(xiǎn)情況或緊急疏散時(shí)使用;車管員巡查中若發(fā)現(xiàn)停放車輛有異常情況(自燃等)要立刻采取措施實(shí)施補(bǔ)救,若車輛之間發(fā)生交通事故,要盡快處理,以不妨礙車輛通行為準(zhǔn)則,并好事件報(bào)告.
10,對(duì)于長期亂停亂放,耍賴不交車輛保管費(fèi)的車輛,車場(chǎng)管理部按規(guī)定給予發(fā)函提醒,再實(shí)施鎖車處理,或?qū)⑵鋸?qiáng)拖走交由交警部門進(jìn)行處罰.
二,車場(chǎng)管理規(guī)定及租賃協(xié)議
對(duì)于私家車位泊車和租賃車位泊車,項(xiàng)目管理中心都與車主分別簽定《停車場(chǎng)管理規(guī)定承諾書》和《停車場(chǎng)車位租賃協(xié)議書》,以明確雙方責(zé)任和義務(wù).
1,凡在停車場(chǎng)進(jìn)出或存放之機(jī)動(dòng)車輛,其駕駛?cè)藛T均應(yīng)遵守本規(guī)定,服從車場(chǎng)管理人員的管理和指揮,按指定位置停放車輛,自覺維護(hù)場(chǎng)內(nèi)秩序.
2,車輛入場(chǎng)時(shí),駕駛員須按規(guī)定自覺出示泊車卡(ic卡),并由閘機(jī)辨認(rèn),時(shí)租車輛須由閘機(jī)彈取出時(shí)租車票,待欄桿抬起后,方可入場(chǎng)停放.
3,入場(chǎng)之機(jī)動(dòng)車和駕駛員必須"廣州市市容衛(wèi)生管理規(guī)定",自覺保持車場(chǎng)內(nèi)清潔衛(wèi)生.凡臟污,泥濘之機(jī)動(dòng)車,本停車場(chǎng)有權(quán)禁止其入內(nèi)及停放.
4,入場(chǎng)停放之任何機(jī)動(dòng)車輛,應(yīng)按停車卡或車管員指定之區(qū)域停放,不得異區(qū),異位停放,否則本停車場(chǎng)有權(quán)將不按指定位置停放的車輛拖至適當(dāng)?shù)攸c(diǎn),并由其車主承擔(dān)一切費(fèi)用.
5,停放在停車場(chǎng)的車輛,必須鎖好車門,車窗.凡現(xiàn)金,重要文件,貴重物品及車內(nèi)物品本停車場(chǎng)不負(fù)保管責(zé)任.
6,易燃,易爆,劇毒等危險(xiǎn)物品嚴(yán)禁帶入車場(chǎng).否則,將被處以罰款,并承擔(dān)可能引起的一切責(zé)任.
7,車輛離場(chǎng)或任何人士駕駛或移動(dòng)場(chǎng)內(nèi)任何車輛時(shí),車場(chǎng)管理員有權(quán)對(duì)其進(jìn)行管理,檢查,駕駛員不得以任何理由拒絕,否則駕駛?cè)藛T須承擔(dān)由此引致的一切責(zé)任.
8,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛,本停車場(chǎng)只向被泊車輛提供車位的使用權(quán),本停車場(chǎng)無需為被泊車輛承擔(dān)任何損壞,損毀及遺失之責(zé)任.
9,使用停車場(chǎng)停車之任何機(jī)動(dòng)車輛及其使用人,應(yīng)對(duì)由其引起的本停車場(chǎng)內(nèi)的建筑物/設(shè)備/設(shè)施的任何損壞或損失負(fù)責(zé);并在指定的時(shí)間內(nèi)繳付被損壞,損失物件的'賠償費(fèi),修理費(fèi),安裝及相關(guān)的費(fèi)用.
10,使用停車場(chǎng)泊車之任何機(jī)動(dòng)車輛及基使用人,必須遵守和執(zhí)行本停車場(chǎng)場(chǎng)以書面或口頭的一切合法條例和規(guī)定,如速度限制,高度限制,嚴(yán)禁吸煙等,違反者將按規(guī)定處以罰款.
11,停車場(chǎng)之停車位只供機(jī)動(dòng)車輛泊車之用,其他超過停車以外的任何行為及任何形式的功能改變都將視為非法.
12,停車證為一車一證制,只限指定車輛使用,不得轉(zhuǎn)借,涂改,偽造.否則,將收回停車卡.如事件,行為帶有刑事性質(zhì),將送交公安機(jī)關(guān),追究其刑事責(zé)任.
13,所有車輛均應(yīng)按照本停車場(chǎng)現(xiàn)時(shí)有效之收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)繳費(fèi),非臨保車的車主須在當(dāng)月的 日前到大樓管理中心收費(fèi)處繳付相關(guān)費(fèi)用.
14,如遇停車卡遺失,依下列方式處理:時(shí)租卡遺失立即向門崗車管員申報(bào)由車管員按規(guī)定程序處理;月租卡或私家車位車卡遺失先向門崗車管員申報(bào)登記,再到大樓管理中心辦理補(bǔ)辦手續(xù).
15,本停車場(chǎng)保留修改,增刪本管理規(guī)定中任何或全部條款以及制訂新的管理規(guī)定的權(quán)利,經(jīng)修訂的管理規(guī)定一經(jīng)發(fā)布,即告生效,并對(duì)所有停放的任何機(jī)動(dòng)車輛及使用人具有約束力.同時(shí),舊的管理規(guī)定即告失效.
本人/本公司清楚了解上述管理規(guī)定之條文,并自愿接受此條文之約束,在簽定此承諾書后,正式生效.
申報(bào)人簽名: 日 期: 年 月 日
本人/公司欲從 年 月起,租賃?停車場(chǎng)車位 個(gè),本人/公司之車輛資料如下:
車牌號(hào)碼;?
車 型:?
登記車主姓名(公司名):?
地 址:?
聯(lián) 系 人: 聯(lián)系電話;?
本人/公司明白并遵守下列規(guī)則:
1,使用停車場(chǎng)之一切責(zé)任由本人/公司自負(fù),停車場(chǎng)業(yè)主及管理處不必負(fù)任何損傷,損毀及遺失之責(zé)任.
2,如有損毀停車場(chǎng)之任何設(shè)施,本人/公司需照價(jià)賠償.
3,停車證乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)計(jì)人民幣 元.
4,停車證只限所登記之車輛使用,不得轉(zhuǎn)讓,涂改,偽造.
5,停車證須張貼在車頭擋風(fēng)玻璃顯眼處.
6,車位租用有效期按照本協(xié)議書上所填寫日期計(jì)算,每月車位租金必須于上月最后一天前繳交,否則其優(yōu)先權(quán)將給予輪候者.
7,泊車卡為ic卡,其乃管理中心所有,如有遺失及損毀,必須照價(jià)賠償及繳交手續(xù)費(fèi)及工本費(fèi)共計(jì)人民幣 元整.
8,停車證及泊車卡應(yīng)隨車攜帶,進(jìn)出車場(chǎng)不能同時(shí)出示停車證及磁卡,或停車證與車身車牌不符者,將被視為臨時(shí)停放車輛,必須按規(guī)定繳交停車費(fèi).
9,由于ic卡質(zhì)量問題需要申請(qǐng)更換磁卡的車主,必須攜帶與同時(shí)使用的停車證,方可辦理更換手續(xù).
10,車位租金的收取一律以辦理停車證手續(xù)的當(dāng)月第一日開始計(jì)租,收取全月租金共計(jì)人民幣 元整.
11,所有已繳付之車位租金,概不發(fā)還.
12,如有更改車輛登記資料,必須攜帶書面通知及原車牌號(hào)之停車證到大樓管理中心辦理變更停車證手續(xù).
13,大樓管理中心有保留簽發(fā)停車證之權(quán)利.
14,倘若違反停車場(chǎng)之條例,可被禁止使用停車場(chǎng).
15,管理中心有權(quán)保留/改變停車位申請(qǐng)辦法之權(quán)利.
出租人簽名(蓋章):?租賃人簽名(蓋章):?
認(rèn)租日期: 年 月 日
致車場(chǎng)管理部:
茲有 幢 單元業(yè)主/租戶已于 年 月 日到管理中心辦理了有效的車位租賃手續(xù),并交齊本月的車位租金.
所租用車位共 個(gè),編號(hào)為:?
管理中心已發(fā)予有效停車證,編號(hào)為?
請(qǐng)車管部給予指引及管理.
管理中心
年 月 日
三,月保,臨保,ic卡辦理
停車場(chǎng)的出入口勻使用ic卡智能系統(tǒng).有月保車輛需求的業(yè)主/租戶首先到服務(wù)中心填寫月保車輛申請(qǐng),按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)交納月保費(fèi)用,由管理中心工作人員按技術(shù)要求將ic卡一卡通輸入停車場(chǎng)月保通行指令,此時(shí)業(yè)主可享用ic卡一卡通的全程服務(wù).若到月底未重新辦理月保交費(fèi),ic卡一卡通將終止停車場(chǎng)通行服務(wù).
臨保車輛是用入停車場(chǎng)自動(dòng)取卡,出車場(chǎng)時(shí)讀卡交費(fèi).車輛臨保的業(yè)主,不享受一卡通全程服務(wù).其他外來人員使用的臨時(shí)停車ic卡不具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層的功能.凡業(yè)主的大堂門ic卡皆具備從停車場(chǎng)進(jìn)入樓層之功能.
四,負(fù)一層管理建議
負(fù)一層為住宅,商業(yè)公寓合用之地,按發(fā)展場(chǎng)出入口不字的要求,負(fù)一層將按照住宅109個(gè)車位,商業(yè),公寓100個(gè)車位的劃分明確區(qū)域,設(shè)置明確的行駛,停放指引牌,各行其線共享其路,并在負(fù)一層車場(chǎng)管理人員的配置上比負(fù)二層多設(shè)一人.
五,停車場(chǎng)環(huán)境管理
停車場(chǎng)將定期開啟風(fēng)機(jī)換氣,保證空氣流通.每日清潔人員將對(duì)車場(chǎng)實(shí)施保潔作業(yè),定期對(duì)地面進(jìn)行沖洗,管網(wǎng)實(shí)施擦抹.巡查人在其巡查過程隨時(shí)注意地面衛(wèi)生情況,并對(duì)大件垃圾立刻實(shí)施清理.
六,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)用收取
停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)用,我公司將按照行業(yè)規(guī)定對(duì)每一月保車位收取管理費(fèi)100元,對(duì)每一臨保車位收取管理費(fèi)150元,空置車位另行商定.
七,停車場(chǎng)物業(yè)管理費(fèi)收取的用途
停車場(chǎng)的物業(yè)管理費(fèi)的收取費(fèi)用,主要用在支付停車場(chǎng)管理人員的工資,福利,停車場(chǎng)設(shè)備,設(shè)施的養(yǎng)護(hù)維修,停車場(chǎng)用水,用電費(fèi)用以及其它不可預(yù)見的費(fèi)用.
酒店網(wǎng)格化管理方案篇五
為進(jìn)一步壓實(shí)創(chuàng)建全國文明城市工作責(zé)任,推深做實(shí)網(wǎng)格化管理工作機(jī)制,根據(jù)《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市工作督查考核補(bǔ)充辦法》和《金安區(qū)創(chuàng)建全國文明城市結(jié)對(duì)共建工作規(guī)程》等有關(guān)文件精神,制定本辦法。
通過實(shí)施網(wǎng)格化管理,整合創(chuàng)建力量,夯實(shí)創(chuàng)建基礎(chǔ),著力構(gòu)建橫向到邊、縱向到底的創(chuàng)建責(zé)任體系,確保讓每一項(xiàng)工作有人抓、每一個(gè)點(diǎn)位有人管、每一個(gè)問題有人解決,做到事情在網(wǎng)格內(nèi)處理、問題在網(wǎng)格內(nèi)解決、創(chuàng)建在網(wǎng)格內(nèi)達(dá)標(biāo),不斷提升創(chuàng)建能力和創(chuàng)建水平,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建工作精細(xì)化、科學(xué)化、常態(tài)化。
街道為一級(jí)網(wǎng)格,街道黨工委書記、辦事處主任擔(dān)任網(wǎng)格長;城區(qū)6個(gè)村社為二級(jí)網(wǎng)格,村社主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長、街道聯(lián)系村社班子成員為聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)亦擔(dān)任二級(jí)網(wǎng)格長;以村社為單位劃分若干個(gè)三級(jí)網(wǎng)格,即作戰(zhàn)單元網(wǎng)格,由社區(qū)工作者擔(dān)任網(wǎng)格長,市區(qū)共建單位選派人員、街道干部、社區(qū)干部和文明勸導(dǎo)志愿者等為網(wǎng)格員。
(一)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)。街道聯(lián)系村社班子成員負(fù)責(zé)聯(lián)系村社創(chuàng)城工作調(diào)度、協(xié)調(diào)、落實(shí),幫助村社解決創(chuàng)城難題,督促村社做好陣地建設(shè)、日常管理、創(chuàng)城軟件資料等工作。
(二)網(wǎng)格長職責(zé)。一級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)一級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;二級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)具體組織推進(jìn)二級(jí)網(wǎng)格內(nèi)各項(xiàng)創(chuàng)城工作;三級(jí)網(wǎng)格長負(fù)責(zé)調(diào)配本網(wǎng)格內(nèi)人員力量,做好任務(wù)分工,解決創(chuàng)城具體問題。
(三)網(wǎng)格員職責(zé)。服從網(wǎng)格長的工作安排,區(qū)直共建單位和街道網(wǎng)格員,原則上每周一、三、五在網(wǎng)格開展工作,村社網(wǎng)格員每天在網(wǎng)格開展工作。一是當(dāng)好巡查員,對(duì)照《全國文明城市測(cè)評(píng)體系》,每天對(duì)所在網(wǎng)格區(qū)域開展巡查排查,做好巡查記錄,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,能當(dāng)場(chǎng)解決的當(dāng)場(chǎng)解決,未解決的問題要填寫《創(chuàng)建全國文明城市發(fā)現(xiàn)問題清單》,上報(bào)社區(qū)、街道。二是當(dāng)好宣傳員,耐心熱情開展入戶問卷調(diào)查、宣傳創(chuàng)城知識(shí)等工作,進(jìn)一步激發(fā)群眾支持、參與創(chuàng)城的責(zé)任感和榮譽(yù)感。三是當(dāng)好勸導(dǎo)員,對(duì)照《金安區(qū)社區(qū)文明勸導(dǎo)員工作職責(zé)》,積極主動(dòng)開展文明勸導(dǎo)。四是當(dāng)好信息員,積極走訪收集、梳理、解決、反饋市民群眾、村居民反映的意見建議。五是當(dāng)好督促員,督促物業(yè)做好小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施修補(bǔ)完善和衛(wèi)生保潔等工作,督促落實(shí)“門前三包”責(zé)任制等。
(一)會(huì)商共建機(jī)制。認(rèn)真落實(shí)結(jié)對(duì)共建工作聯(lián)席會(huì)議制度,一級(jí)網(wǎng)格長(街道主要負(fù)責(zé)同志)根據(jù)工作需要及時(shí)召集街道聯(lián)系村社領(lǐng)導(dǎo)、二級(jí)網(wǎng)格長(村社主要負(fù)責(zé)人)、街道創(chuàng)城辦對(duì)重點(diǎn)問題進(jìn)行會(huì)商解決,對(duì)不能解決的提交共建工作聯(lián)席會(huì)議解決;二級(jí)網(wǎng)格長(村社主要負(fù)責(zé)人)每天召集三級(jí)網(wǎng)格長消化解決發(fā)現(xiàn)的各類問題,對(duì)不能解決的提交一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決,做到上下聯(lián)動(dòng)、層層推進(jìn),逐級(jí)盤點(diǎn)銷號(hào)。
(二)督查考核機(jī)制。街道效能辦牽頭,不定期對(duì)各網(wǎng)格點(diǎn)位、網(wǎng)格員工作實(shí)效開展督查考評(píng),街村(社)全體干部在創(chuàng)城期間的表現(xiàn)情況和工作實(shí)際情況,納入效能和年度考核,作為績效考評(píng)和年度評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)(詳見附件1)。
(三)清單管理機(jī)制。以村社為單位,建立問題清單、交辦清單和督辦清單“三個(gè)清單”(見附件2),確保事事有回應(yīng),件件有著落。一是問題清單,網(wǎng)格員每次將巡查排查發(fā)現(xiàn)未解決的問題和群眾反映的`意見建議逐條記錄,形成問題清單,簽字后匯總給網(wǎng)格長,由網(wǎng)格長現(xiàn)場(chǎng)處理或上報(bào)處理。二是交辦清單,對(duì)于網(wǎng)格員巡查發(fā)現(xiàn)的問題和收集的意見建議,社區(qū)層面無法解決的問題,由社區(qū)梳理匯總后上報(bào)一級(jí)網(wǎng)格聯(lián)席會(huì)議解決。三是督辦清單,對(duì)各級(jí)督查反饋、自查排查未整改到位的問題,以村社為單位建立督辦清單,明確責(zé)任單位(人),限時(shí)整改,直至銷號(hào)清零。
1、提高思想認(rèn)識(shí)。實(shí)施網(wǎng)格化管理是推進(jìn)文明城市創(chuàng)建的重要舉措,各村社、各單位要切實(shí)把思想統(tǒng)一到?jīng)Q戰(zhàn)決勝創(chuàng)城的工作部署上來,真正把創(chuàng)建網(wǎng)格化管理落到實(shí)處,精準(zhǔn)到點(diǎn)位到人。
2、落實(shí)網(wǎng)格責(zé)任。各村社要將網(wǎng)格化管理分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,要橫向到邊,縱向到底,無縫隙、全覆蓋,細(xì)化任務(wù),細(xì)化措施,保障網(wǎng)格運(yùn)行效果。
3、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。網(wǎng)格內(nèi)各單位工作人員要相互配合,協(xié)調(diào)作戰(zhàn),不推諉、不扯皮,充分發(fā)揮各方面作用;要加強(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動(dòng)群眾,提升群眾對(duì)創(chuàng)建全國文明城市的知曉率、參與率、滿意度,形成全社會(huì)共創(chuàng)共建的新局面,推動(dòng)文明創(chuàng)建工作向縱深開展。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇六
酒店作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。 雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時(shí)掌握競爭對(duì)手的經(jīng)營動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。 關(guān)于餐飲工作方面 隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。
買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩 個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。 任何一個(gè)經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施: 加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。 具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手 培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。
2、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的思想觀念和意識(shí),開展“微笑服務(wù)”“人情服務(wù)”和“文明禮貌”服務(wù) 這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量 顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。 形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。 2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。 鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。 關(guān)于營銷工作方面 營銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):
1、加強(qiáng)營銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量 營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理 1人,美工1人,營銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配
1、餐飲
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率。
2、客房
(1)營業(yè)額萬元
(2)毛利率
二、關(guān)于房務(wù)工作方面
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的`興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。
(6)營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。
前廳部、客房部的各種設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,客房內(nèi)各種供客人使用的物品及相應(yīng)工具應(yīng)備齊備足以滿足服務(wù)工作的需要。在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,盡量延長布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,堵塞漏洞,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。
4、樹立天天多售房的主導(dǎo)思想。
客房雖是一種有形商品,并具有商品的屬性,但它又不同于其他商品,因?yàn)槠渌唐啡绻N不出去,可以作為庫存積壓,不至于造成大的損失,而客房如果當(dāng)天賣不出去,就要造成固定成本的損失,所以它是一種具有特殊性的商品,我們作為經(jīng)營者最重要的責(zé)任就是要想辦法銷售當(dāng)天的客房。
雖然近幾年滕州市隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平都發(fā)生了改變與提高,但在這市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境中酒店要想立于不敗之地,就必須采取靈活經(jīng)營的方針。要求前廳部、客房部在提高服務(wù)意識(shí)的同時(shí),要利用自身的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長避短,培養(yǎng)自己的忠誠客戶,再者,要隨時(shí)掌握競爭對(duì)手的經(jīng)營動(dòng)態(tài),采取靈活多變的價(jià)格策略,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)為宗旨,結(jié)合酒店制定的銷售方案和計(jì)劃,努力完成各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。
三、關(guān)于餐飲工作方面
隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展,餐飲業(yè)也隨著社會(huì)需求而迅速發(fā)展,同時(shí)發(fā)生了由“賣方市場(chǎng)”到“買方市場(chǎng)”的轉(zhuǎn)變。買方市場(chǎng)的出現(xiàn),人們可以根據(jù)自己的喜好、口味和經(jīng)濟(jì)條件去選擇能滿足自己需要的酒店、酒樓餐廳進(jìn)餐,酒店餐飲經(jīng)營要想吸引消費(fèi)者去惠顧,就必須根據(jù)消費(fèi)者的需求去確定自己的經(jīng)營項(xiàng)目和經(jīng)營方式。誰不能認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),誰就無法在激烈的市場(chǎng)中取勝,眾所周知,餐飲業(yè)是一種十分特殊的行業(yè),這種特殊性主要表現(xiàn)在它提供給顧客的產(chǎn)品具有雙重性,既有形性和無形性。作為經(jīng)營者,必須從這兩個(gè)方面滿足顧客的需求,即不僅菜肴的色、香、味、美、型、器、都要好,使客人感到物有所值,而且與這相適應(yīng)的服務(wù)過程也要好,服務(wù)要富有人情味,讓客人有好的感受。
任何一個(gè)經(jīng)營者,如不善于體察和滿足消費(fèi)者,不能提供上乘的有形出品和無形新產(chǎn)品,就無法適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的需求,就不可能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)上述情況,在餐飲經(jīng)營方面應(yīng)采取如下措施:
(一)加強(qiáng)服務(wù)人員和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。
具體做好以下三點(diǎn):
1、從思想教育入手
培養(yǎng)服務(wù)員要以主人翁的身份去工作,思想教育是共產(chǎn)黨傳統(tǒng)的工作方法和經(jīng)驗(yàn),每個(gè)管理人員都要對(duì)自己手下的員工進(jìn)行耐心、細(xì)致的思想教育,增強(qiáng)大家的酒店意識(shí)和主人翁姿態(tài)。
這里重點(diǎn)談一下“人情服務(wù)”,過去,酒店管理者把“顧客是上帝”作為酒店的宗旨,因此,各方面的服務(wù)都局限于規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,這種單一的服務(wù)方式有它的相對(duì)不足之處,因?yàn)樵谏系勖媲胺?wù)只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的就餐的熱烈氣氛和愉快心情;二是不容易了解、掌握客人的生活習(xí)好和消費(fèi)規(guī)律;三是不便培養(yǎng)酒店的“回頭客”。而“人情服務(wù)”是規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的補(bǔ)充和延伸。它將客人當(dāng)作酒店的“摯朋親友”。在服務(wù)中,服務(wù)人員不僅能了解掌握顧客的生活習(xí)好,且能及時(shí)了解顧客對(duì)酒店各方面的建議和要求,便于酒店經(jīng)營管理方面的調(diào)整和提高,從而使顧客滿意,并成為酒店的忠誠客戶——“回頭客”。
3、抓緊服務(wù)技能和培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量
顧客對(duì)服務(wù)的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到就是上面講的富有情感的“人情服務(wù)”,而快速敏捷則正是服務(wù)技能的體現(xiàn)。特別是餐廳服務(wù)方面,如果酒店對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)技能方面培訓(xùn)不到位,就會(huì)出現(xiàn)顧客入席后,雖然服務(wù)人員手忙腳亂,可顧客左等右等就是開不了餐,上頭道菜往往要等半小時(shí),是必給顧客造成上菜慢的感覺,使一些時(shí)間觀念強(qiáng)的客戶流失(建議餐飲部要抽時(shí)間專門請(qǐng)人講解學(xué)習(xí)華羅庚的“優(yōu)選法”),只有將上述二者緊密結(jié)合起來,才能形成酒店高質(zhì)量、有特色的服務(wù)。
(二)形成主體菜系,豐富菜肴品種,提高菜品質(zhì)量、保證充足客源。
1、盡快形成主體菜系。應(yīng)該肯定,魯南大酒店餐飲經(jīng)營菜系定位到目前為止還沒有形成主體菜系。這是造成菜肴沒有特色客源不穩(wěn)定的主要因素之一。因此,我們要盡快決定出適應(yīng)多數(shù)顧客口味及本酒店條件的主體菜系。在確定主體菜系的同時(shí)并突出風(fēng)味和特色。
2、逐步培養(yǎng)一支技術(shù)過硬、素質(zhì)高、酒店自身的廚師隊(duì)伍。廚師的技術(shù)高低是保證出品質(zhì)量的前提,由此,酒店要通過各種方式,招收、引進(jìn)、培養(yǎng)一批悟性高、有潛力、有前途、熱愛烹調(diào)工作、熱愛魯南大酒店的廚師,對(duì)于一些有特長、身懷絕技的廚師,建議酒店在住房、用餐、工資等方面給予特殊的待遇。
3、菜肴出品堅(jiān)決實(shí)行產(chǎn)品標(biāo)簽制。標(biāo)簽制不僅是檢驗(yàn)每位廚師制作技術(shù)和出品質(zhì)量的依據(jù),且是征求顧客意見、反饋信息、改進(jìn)工作的重要途徑,同時(shí)會(huì)對(duì)每位廚師產(chǎn)生一種動(dòng)力和責(zé)任感。實(shí)行標(biāo)簽制后,對(duì)顧客的意見每餐要匯總,每天要講評(píng),每月要獎(jiǎng)懲。
4、根據(jù)季節(jié)規(guī)律和當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,及時(shí)推出不同的時(shí)令菜肴和節(jié)假日宴席。餐飲部要制定出不同規(guī)格的壽宴、婚宴、滿月宴等菜牌及時(shí)提供給顧客。酒店餐飲的經(jīng)營要想上新臺(tái)階,就必須有新觀念、新的舉措、新的招數(shù),一年四季幾乎每個(gè)月都有節(jié)日,這些節(jié)日也正是酒店推銷產(chǎn)品的良機(jī),餐飲部和營銷部要把握好這些機(jī)會(huì),每個(gè)節(jié)日都要策劃出營銷方案。
5、成立新菜研究室。配備專門人員,采取請(qǐng)進(jìn)來、走出去的方法開發(fā)新菜、特色菜。定期聘請(qǐng)國內(nèi)一流的師傅在店做短期獻(xiàn)藝,不僅能擴(kuò)大酒店的社會(huì)影響,且是廚師技術(shù)交流的一項(xiàng)重要活動(dòng)。同時(shí)酒店也要組織自己的師傅到外地學(xué)習(xí)交流。
鼓勵(lì)、支持廚師創(chuàng)新自己的特色菜,創(chuàng)新菜一旦得到顧客的認(rèn)可,酒店將給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
6、厲行節(jié)約、降低成本、加強(qiáng)核算。餐飲部經(jīng)理和廚師長要及時(shí)核算出每道菜的成本和毛利率,所采購的原材料都要物有所用,采購數(shù)量征收銷售額要相吻合。
7、餐飲部要及時(shí)了解、掌握滕州本行業(yè)競爭對(duì)手的新舉措、新動(dòng)向,達(dá)到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
四、關(guān)于營銷工作方面
營銷工作是酒店中極為重要的一項(xiàng)工作,它不僅關(guān)系到酒店的經(jīng)營效益,還關(guān)系我酒店的形象,甚至關(guān)系到酒店的生存和發(fā)展。魯南大酒店?duì)I銷工作建議以后的指導(dǎo)思想是“全方位、有重點(diǎn)、全動(dòng)員、抓主力”。按照這個(gè)指導(dǎo)思想,營銷工作重點(diǎn)抓以下幾項(xiàng):
1、加強(qiáng)營銷隊(duì)伍的領(lǐng)導(dǎo)和力量
營銷工作由總經(jīng)理親自抓。營銷部編制7人,其中:經(jīng)理1人,美工1人,營銷員5人;責(zé)任劃分:市區(qū)1人(包括各大局委機(jī)關(guān)、學(xué)校等)、(各大煤礦及熱電廠、水泥廠等大型企事業(yè)、工業(yè)廠礦2人)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處1人,濟(jì)南及周邊市縣1人。
2、重新進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分工作
做好市場(chǎng)了解,熟悉市場(chǎng),細(xì)分客源對(duì)象,是營銷部的當(dāng)務(wù)之急。通過細(xì)分要清晰掌握重點(diǎn)客源的基本情況,抓緊與他們建立或進(jìn)一步密切關(guān)系。營銷部在熟練掌握各種產(chǎn)品的種類、價(jià)格、質(zhì)量、狀況以及客房、餐飲基本情況的同時(shí),進(jìn)行與客戶拜訪、溝通及簽約工作,以酒店的優(yōu)勢(shì)和營銷手段去爭取客戶,建立良好合作關(guān)系。營銷部的客戶檔案要認(rèn)真整理、管理,并做到客戶跟蹤工作(有消費(fèi)動(dòng)態(tài)有人跟、住房有人跟、就餐有人跟、會(huì)議有人跟、結(jié)算有人跟、征求意見有人跟)。
3、定職、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲。
可考慮首先在營銷部實(shí)行基本工資 效益工資的工資制度。酒店每月給營銷部每個(gè)人下達(dá)銷售任務(wù),完成任務(wù)獎(jiǎng)(提成),完不成任務(wù)罰,下不保底,上不封頂。具體基本任務(wù)數(shù)、提成率、基本工資由財(cái)務(wù)部和營銷部共同拿出意見。由酒店總經(jīng)理辦公會(huì)確定。
4、抓緊抓好營銷宣傳攻勢(shì)
酒店以后要重視在宣傳方面的投資,并積極參加一些公益活動(dòng),從而擴(kuò)大魯南大酒店的知名度,讓社會(huì)認(rèn)可。
5、預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,把握銷售良機(jī)
預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng),把握良好商機(jī)是酒店?duì)I銷工作的法寶之一。營銷部不僅是銷售產(chǎn)品的主力部隊(duì),同時(shí)也是酒店決策層的參謀部,一些市場(chǎng)信息和對(duì)手的經(jīng)營變化情況,往往都是營銷人員獲得的。
6、制定以招攬會(huì)議為重點(diǎn)的營銷計(jì)劃
由于酒店離市區(qū)各辦事機(jī)構(gòu)較近,加之交通便利(離火車站近),因此,一般情況下較多外來散客,主動(dòng)來酒店住宿、就餐,這樣,是必對(duì)客房入住率和餐飲客源有一定的基礎(chǔ)。也是我們經(jīng)營中的主要有利因素。但我們目前的客房數(shù)達(dá)206間(套)可以說在本地同行業(yè)是房數(shù)最多的。因此,房務(wù)營銷一定要以會(huì)議為重點(diǎn),要通過各種關(guān)系,各種渠道和各種手段招攬滕州市、棗莊市乃至省級(jí)和全國性的會(huì)議。營銷部在增加專職營銷人員的同時(shí),在濟(jì)南、棗莊及滕州市區(qū)特聘一些兼職營銷人員,專門招攬各種會(huì)議(可以按提成方式展開)。同時(shí),要力求得到市委政府的支持和幫助,了解和掌握各局的會(huì)議動(dòng)態(tài),開展強(qiáng)有力的營銷攻勢(shì),達(dá)到大小會(huì)議不放過的經(jīng)營思想。
7、策劃成立滕州市辦公室主任聯(lián)誼會(huì)
各單位的辦公室主任,一般情況下均負(fù)責(zé)掌握著機(jī)關(guān)的招待會(huì)議安排,因此,定期組織他(她)們到酒店參加聯(lián)誼活動(dòng),不僅增加與他(她)們的溝通和聯(lián)系,且可及時(shí)了解、掌握各單位的客源情況。
辦公室主任聯(lián)誼會(huì),要以講授辦公室現(xiàn)代化管理知識(shí),交流辦公室工作經(jīng)驗(yàn)和信息為前提,結(jié)合進(jìn)行征求主任對(duì)酒店的建議和要求,發(fā)布酒店的一些新舉措,品嘗酒店的新菜品,收集各單位的消費(fèi)動(dòng)態(tài)。(可局部逐步進(jìn)行)
8、策劃推出酒店管理方案范文大酒店“金卡”(價(jià)值10000元)、“銀卡”(價(jià)值5000元)、“寶石卡”(價(jià)值3000元)。
1、以上卡使用期限為一年;
2、以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;
3、以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);
4、購卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表,辦理入會(huì)購買手續(xù);
6、動(dòng)員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(略)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇七
本著全心全意為客戶服務(wù)的理念,海納公司將全力為酒店的.派遣業(yè)務(wù)服務(wù),為酒店降低用工成本,減少用工風(fēng)險(xiǎn)和更加靈活的用工貢獻(xiàn)力量。
一、轉(zhuǎn)移派遣。
酒店將部分已有員工轉(zhuǎn)做派遣工。和海納重新簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)酒店要負(fù)責(zé)解決和這些員工解除勞動(dòng)合同的所有后續(xù)問題。
二、招聘派遣。
酒店將部分新增員工用作派遣工。這些員工與海納公司簽訂勞動(dòng)合同,然后派遣到酒店工作。
一.培訓(xùn)內(nèi)容。
(一)企業(yè)文化、職業(yè)道德及規(guī)章制度培訓(xùn)。
1.酒店企業(yè)文化及經(jīng)營理念;
2.員工職業(yè)道德規(guī)范;
4.本崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn);
5.相關(guān)政策法規(guī)和派遣員工管理規(guī)定。
(二)崗位技能培訓(xùn):
由酒店方安排各相關(guān)崗位對(duì)派遣工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),并進(jìn)行考核。
二、培訓(xùn)原則:
(一)以酒店所要求具備的條件為前提;
(二)培訓(xùn)內(nèi)容與員工所從事的崗位工作相適應(yīng);
(三)凡可在員工進(jìn)崗前完成的培訓(xùn)內(nèi)容盡量安排在進(jìn)崗前完成。
二.培訓(xùn)方式:
由酒店方?jīng)Q定對(duì)派遣工的培訓(xùn)方式?;蛘哂删频攴阶约号嘤?xùn)或者由海納公司進(jìn)行部分培訓(xùn)。培訓(xùn)教材和內(nèi)容由酒店決定。
一、員工勞動(dòng)合同簽定的原則。
(一)屬于酒店方面試合格,同意錄用的本市、外埠人員;
(三)員工勞動(dòng)合同期限由員工和酒店商定;
(四)勞動(dòng)合同可以約定試用期,試用期限應(yīng)符合勞動(dòng)法律法規(guī)規(guī)定。
二、勞動(dòng)合同的簽定。
(一)由海納負(fù)責(zé)與員工簽定書面勞動(dòng)合同;
三、海納負(fù)責(zé)相關(guān)手續(xù)的辦理。
(一)調(diào)轉(zhuǎn)本市失業(yè)、存檔人員的人事檔案;
(二)完善社會(huì)保險(xiǎn);
四、酒店現(xiàn)已使用人員勞動(dòng)關(guān)系的規(guī)范;
(一)已與酒店簽定勞動(dòng)合同的人員;
(二)未與酒店簽訂勞動(dòng)合同的人員:
1.酒店與所有派遣工分別簽訂勞務(wù)協(xié)議;
2.由酒店按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),支付社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi);
3.由海納與派遣工簽訂勞動(dòng)合同,完善社會(huì)保險(xiǎn)和辦理轉(zhuǎn)移人事檔案等相關(guān)手續(xù);
一、根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)和員工從事崗位的特殊性,酒店可在海納與員工簽訂勞動(dòng)合同或者相關(guān)協(xié)議前,提出針對(duì)行業(yè)和崗位特點(diǎn)的具體約定,以便作為合同附件一并約定在勞動(dòng)合同中,其中包括:
1.賠償責(zé)任的約定;
2.員工提出解除勞動(dòng)合同給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失的約定;
二、酒店涉及員工管理制度和作為勞動(dòng)合同附件的約定,應(yīng)符合勞動(dòng)政策法規(guī)規(guī)定;
酒店網(wǎng)格化管理方案篇八
為推動(dòng)全國文明城市創(chuàng)建工作深入開展,進(jìn)一步明確工作責(zé)任,理順工作關(guān)系,提升創(chuàng)建能力和水平,構(gòu)建文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理新機(jī)制,不斷激活轄區(qū)各方資源,確保創(chuàng)建工作全覆蓋、無縫隙,創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)如期實(shí)現(xiàn)。結(jié)合我街實(shí)際,制定方案如下:
以社區(qū)為依托,以網(wǎng)格為載體,以規(guī)范化管理為目標(biāo),層層分解工作責(zé)任,全面整改提升點(diǎn)位標(biāo)準(zhǔn),形成并逐步推行全方位、全覆蓋、無盲點(diǎn)的網(wǎng)格化服務(wù)管理模式,實(shí)現(xiàn)文明創(chuàng)建由粗放向精細(xì)、管理到服務(wù)、分散到集中、局部到全面的轉(zhuǎn)變,努力提升創(chuàng)建工作水平和實(shí)際成效。
(一)強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),合力共建。實(shí)行由街道統(tǒng)籌協(xié)調(diào),各網(wǎng)格協(xié)調(diào)配合的管理機(jī)制;
實(shí)行綜合管理的工作格局和“橫向到邊、縱向到底、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、無縫對(duì)接”的運(yùn)行機(jī)制。
建立快速處置機(jī)制,迅速高效處置創(chuàng)城中發(fā)現(xiàn)的具體問題。
(三)強(qiáng)化問題導(dǎo)向,持續(xù)提升。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,拉出問題清單,做到嚴(yán)之又嚴(yán)、細(xì)之又細(xì),具體點(diǎn)到每一項(xiàng)任務(wù)、每一個(gè)指標(biāo),每一條街道、每一個(gè)門店,確保每一個(gè)領(lǐng)域、每一個(gè)環(huán)節(jié)都能夠經(jīng)得起“細(xì)評(píng)”、經(jīng)得起“細(xì)看”、經(jīng)得起“細(xì)查”。
(四)強(qiáng)化量化考核,獎(jiǎng)懲激勵(lì)。創(chuàng)新考核手段,細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn),完善考核體系,嚴(yán)格實(shí)行問責(zé)制度,把考核評(píng)價(jià)作為落實(shí)長效管理的重要手段,根據(jù)工作績效和考核結(jié)果兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。
按照城區(qū)建成區(qū)劃,結(jié)合不同區(qū)域的創(chuàng)建工作量,將全街劃分為7個(gè)網(wǎng)格,相鄰網(wǎng)格之間以道路中心線為界,做到區(qū)域清、責(zé)任明。同時(shí)明確網(wǎng)格內(nèi)工作任務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)要求,整合全街各方資源進(jìn)社區(qū)、進(jìn)網(wǎng)格單元,建立“網(wǎng)上有格、格中有點(diǎn)、點(diǎn)上有事、事上有人、人上有責(zé)”的管理平臺(tái),建立“誰主管誰負(fù)責(zé),誰失分誰擔(dān)責(zé)”的管理機(jī)制。
(一)總網(wǎng)格長(街道書記、主任):負(fù)責(zé)調(diào)度、推進(jìn)創(chuàng)建各項(xiàng)工作落實(shí)進(jìn)度、質(zhì)量。
(二)一級(jí)網(wǎng)格長(街道聯(lián)系社區(qū)班子成員):負(fù)責(zé)督促、考核網(wǎng)格化管理工作;協(xié)調(diào)本網(wǎng)格各項(xiàng)工作任務(wù),制定本網(wǎng)格集中整治的方案計(jì)劃及監(jiān)督實(shí)施。
(三)二級(jí)網(wǎng)格長(社區(qū)黨組織書記):負(fù)責(zé)部署、管理、組織實(shí)施各項(xiàng)工作;召集本網(wǎng)格網(wǎng)格員開展工作,對(duì)其提出考核意見建議;集中整治的具體實(shí)施。
(四)三級(jí)網(wǎng)格員(社區(qū)、公安、城管、市場(chǎng)、物業(yè)和街道聯(lián)系社區(qū)人員等組成):負(fù)責(zé)具體工作落實(shí),維護(hù)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建成果;不斷進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改或向上級(jí)網(wǎng)格長匯報(bào)。
街道其他班子成員負(fù)責(zé)本網(wǎng)格區(qū)域創(chuàng)城具體工作,完成市、區(qū)交辦的各項(xiàng)創(chuàng)城任務(wù)。
(二)社區(qū)網(wǎng)格長職責(zé)。對(duì)照測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn),開展無縫隙摸底排查,全面系統(tǒng)掌握網(wǎng)格內(nèi)的各項(xiàng)任務(wù)底數(shù)與詳細(xì)情況。重點(diǎn)掌握本網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建工作存在的主要問題和薄弱環(huán)節(jié),并分門別類建立臺(tái)賬,積極處理各類問題;社區(qū)解決不了的,報(bào)街道共同解決;重大疑難問題,街道解決不了的,向聯(lián)系網(wǎng)格區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決;涉及市直部門的,與區(qū)包保領(lǐng)導(dǎo)共同向市包保領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,共同研究解決。
(三)職能部門職責(zé)。公安、城管、市場(chǎng)等職能部門安排專人,對(duì)所屬網(wǎng)格內(nèi)的文明創(chuàng)建工作行政執(zhí)法與日常巡查工作,主動(dòng)制止和查處違法違規(guī)等存在問題。配合開展綜合執(zhí)法及專項(xiàng)整治行動(dòng)。及時(shí)處置上級(jí)部門交辦的各項(xiàng)任務(wù)。
(四)結(jié)對(duì)共建單位職責(zé)。按照結(jié)對(duì)共建要求,組織干部職工和志愿者,深入包保小區(qū),開展愛心結(jié)對(duì)、困難幫扶、青少年幫教、空巢老人慰問等志愿服務(wù)活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際,開展創(chuàng)城結(jié)對(duì)共建各項(xiàng)工作,協(xié)助做好創(chuàng)城宣傳。
(五)物業(yè)公司職責(zé)。做好職責(zé)范圍內(nèi)所有物業(yè)管理工作,做好小區(qū)內(nèi)的環(huán)境保潔,規(guī)范小區(qū)停車秩序,基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)制止小區(qū)違法建設(shè)、違法廣告和亂堆亂放等問題,并與社區(qū)保持密切溝通,完成街道社區(qū)交辦的其他工作。
(一)日常巡查。各級(jí)網(wǎng)格要立足自我,按照各自創(chuàng)建職責(zé)、部門職能、行業(yè)監(jiān)管等對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)綜合文化服務(wù)中心建設(shè)、生活小區(qū)、背街小巷、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、市容市貌、公益宣傳、門前三包等各創(chuàng)建點(diǎn)位定期進(jìn)行日常巡查,網(wǎng)格員每周到網(wǎng)格責(zé)任區(qū)內(nèi)開展巡查工作不少于3次,了解和聽取群眾的意見建議,掌握創(chuàng)建動(dòng)態(tài)情況,負(fù)責(zé)信息采集、問題發(fā)現(xiàn)收集,做到簡易問題現(xiàn)場(chǎng)處理,并留存管理解決痕跡。
(二)會(huì)診協(xié)商。對(duì)日常巡查發(fā)現(xiàn)問題不能現(xiàn)場(chǎng)解決的傾向性和普遍性問題,要研究解決辦法,本級(jí)確實(shí)不能解決的要逐級(jí)上報(bào),并拿出具體解決方案和意見建議,同時(shí)進(jìn)一步同有關(guān)職能部門研究解決辦法。
(三)聯(lián)動(dòng)督導(dǎo)。在獨(dú)立巡查、日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,各級(jí)網(wǎng)格長要主動(dòng)聯(lián)系網(wǎng)格內(nèi)各成員單位或職能主管部門,每月對(duì)本網(wǎng)格各創(chuàng)建點(diǎn)位至少開展督查督導(dǎo)1-2次,建立督導(dǎo)臺(tái)帳,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
(四)集中行動(dòng)。對(duì)自行發(fā)現(xiàn)或上級(jí)督查督辦依靠本網(wǎng)格力量確實(shí)不能解決的,要把問題梳理、意見建議等匯報(bào)至總網(wǎng)格長,統(tǒng)一協(xié)調(diào)各方力量和資源,集中進(jìn)行整治,同時(shí)跟蹤做好“回頭看”,集中整治后由所在網(wǎng)格負(fù)責(zé)后期長效管理,防止反彈。
(五)調(diào)度會(huì)商??偩W(wǎng)格長根據(jù)需要,不定期對(duì)各級(jí)網(wǎng)格創(chuàng)建工作開展情況進(jìn)行調(diào)度。
(六)督查考評(píng)。各網(wǎng)格長對(duì)本網(wǎng)格內(nèi)各共建、包保、駐街單位以及職能部門、網(wǎng)格員等有創(chuàng)城工作落實(shí)監(jiān)督考評(píng)職責(zé),主要對(duì)參加創(chuàng)城活動(dòng)參與次數(shù)、人員、效果、工作開展配合及人力、物力、財(cái)力投入情況等進(jìn)行量化及綜合評(píng)價(jià),建立臺(tái)賬。對(duì)創(chuàng)城工作成績突出的個(gè)人提出表彰,對(duì)工作不力的除進(jìn)行通報(bào)并上報(bào)上級(jí)有關(guān)部門,提出作為整改責(zé)任人或單位評(píng)先評(píng)優(yōu)的依據(jù)。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化服務(wù)管理工作,是新形勢(shì)下做好文明創(chuàng)建管理工作的新舉措、新方法,是有效整合現(xiàn)有管理資源,提高效率和管理力度的迫切需要,是逐步創(chuàng)建精確、迅速、高效的文明創(chuàng)建管理新模式。各社區(qū)和轄區(qū)內(nèi)各單位要按照要求和部署,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)配合意識(shí),積極主動(dòng)抓好各項(xiàng)工作落實(shí),成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),推動(dòng)文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作順利開展。
(二)強(qiáng)化督查指導(dǎo)為確保文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作有序推進(jìn),從嚴(yán)從實(shí)從細(xì)落實(shí)網(wǎng)格內(nèi)創(chuàng)建責(zé)任,建立督查機(jī)制,加大工作推進(jìn)過程中的督查抽查調(diào)度力度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并督促問題的解決,確保創(chuàng)建網(wǎng)格化管理扎實(shí)推進(jìn)。
(三)建立長效機(jī)制加強(qiáng)制度建設(shè),建立完善文明創(chuàng)建網(wǎng)格化管理工作“統(tǒng)一指揮、分級(jí)負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)、責(zé)任落實(shí)、反應(yīng)快速”的運(yùn)行機(jī)制。各級(jí)網(wǎng)格要在工作開展過程中,逐步建立起相應(yīng)的協(xié)調(diào)處理機(jī)制和調(diào)度會(huì)商機(jī)制。各網(wǎng)格區(qū)域根據(jù)自身實(shí)際,由網(wǎng)格長定期召開調(diào)度會(huì),梳理前期工作,總結(jié)當(dāng)前工作,布置下一步工作。確保市容管理、交通秩序、小區(qū)環(huán)境整治、公益宣傳、志愿服務(wù)、未成年人活動(dòng)等各項(xiàng)創(chuàng)城工作制度化、經(jīng)?;⒁?guī)范化。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇九
為深化環(huán)境綜合整治,切實(shí)改善農(nóng)村人居環(huán)境,提升人民群眾幸福感,助力鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快推動(dòng)全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)綠色協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,加快推動(dòng)全域無垃圾行動(dòng)廣泛深入開展,特制訂本方案。
結(jié)合全鎮(zhèn)衛(wèi)生保潔實(shí)際,遵循“問題導(dǎo)向、條塊結(jié)合、層層推進(jìn)、干群合力、集中整治”的原則,采取“統(tǒng)一行動(dòng)、網(wǎng)格管理、分塊負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)推進(jìn)、重點(diǎn)整治”的措施,按照先集中整治后長效保潔的要求,突出背街小巷、主次干道、水渠、河坡河道等重點(diǎn)區(qū)域,劃分責(zé)任區(qū)域,明確責(zé)任單位,確定責(zé)任人員,逐層逐級(jí)實(shí)行最強(qiáng)大的壓力傳導(dǎo)和最嚴(yán)格的責(zé)任落實(shí),強(qiáng)化宣傳教育,激發(fā)群眾的熱情,徹底解決影響衛(wèi)生保潔難點(diǎn)問題,有效推動(dòng)人居環(huán)境質(zhì)量明顯改觀,為全鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展提供良好的環(huán)境保障。
(一)主次干道清掃保潔。全天候清掃所有主次干道、公共場(chǎng)所,重點(diǎn)整治背街小巷、衛(wèi)生死角以及“視野盲區(qū)”,徹底清除雜草、垃圾、草堆、糞堆、石堆,填平所有污水坑、垃圾坑,做到隨臟隨掃。所有作業(yè)要達(dá)到“八凈八無”標(biāo)準(zhǔn):即路面干凈、樹池干凈、雨水井溝眼干凈、垃圾收集設(shè)備干凈、路牙側(cè)石干凈、人行街道干凈、商鋪門面干凈、建筑墻體干凈、商鋪前無積存垃圾、門面無破損、垃圾設(shè)備無溢滿、下水口無油漬、路面無淤泥、無積水、無糞渣石、建筑墻體無不雅廣告。
(二)鎮(zhèn)域生活垃圾清運(yùn)。集中力量鏟除清運(yùn)鎮(zhèn)區(qū)及鎮(zhèn)村結(jié)合部積存垃圾、糞土渣石、殘?jiān)珨啾诩捌渌鼜U棄物等。加大垃圾收集和清運(yùn)力度,擴(kuò)大鎮(zhèn)區(qū)垃圾收集清運(yùn)范圍,規(guī)范環(huán)衛(wèi)車輛作業(yè)時(shí)間、內(nèi)容、路線,主次干道、背街小巷等區(qū)域要做到垃圾池(桶)全配備,同時(shí)積極引導(dǎo)群眾在規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)投放垃圾,確保鎮(zhèn)區(qū)生活垃圾及時(shí)收集清運(yùn),日產(chǎn)日清。清運(yùn)作業(yè)完成后要做到車走地凈、垃圾收集設(shè)備干凈整齊。
(三)公共設(shè)施保潔管理。對(duì)鎮(zhèn)區(qū)公益宣傳牌、路燈、健身器材等公共設(shè)施定期清洗保潔,達(dá)到光潔、無污垢、無油漬的標(biāo)準(zhǔn)。
(四)全面整治社區(qū)居民點(diǎn)。按照先易后難的原則,動(dòng)員社區(qū)群眾主動(dòng)作為,全面清理樓道院內(nèi)、衛(wèi)生死角、綠化地的各類積存垃圾,修補(bǔ)破損樓體、墻面、路面,維修更新公共設(shè)施,規(guī)范車輛停放,整頓亂貼亂畫、雜物亂丟亂放等現(xiàn)象。
(五)清理戶外廣告及“牛皮癬”。全面清除“牛皮癬”和“小廣告”,對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)或影響鎮(zhèn)容鎮(zhèn)貌的戶外廣告和有礙觀瞻的旗桿、條幅、小廣告一律予以拆除清理。督促臨街單位、店鋪按“門前五包”(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序、包設(shè)施、包亮化)要求清洗清除所屬建筑物上的“牛皮癬”,產(chǎn)權(quán)單位對(duì)其設(shè)置在臨街的亭、箱、筒、桿上的“牛皮癬”進(jìn)行清洗清除,嚴(yán)厲查處制造“牛皮癬”“小廣告”等不文明行為。
(六)違章建筑整治。各網(wǎng)格單位要對(duì)責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的違法違章建筑開展一次全面摸底排查,登記建檔、編號(hào)排序,由網(wǎng)格區(qū)域相關(guān)單位牽頭,各責(zé)任單位配合,按照相關(guān)程序,分別對(duì)待、分類處理,對(duì)符合規(guī)范的補(bǔ)辦手續(xù),不符合規(guī)范的依法拆除。對(duì)新增違建行為要及時(shí)發(fā)現(xiàn),督促制止,并向相關(guān)執(zhí)法部門反饋處置。
(七)違章占道經(jīng)營整治。全面清理取締鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)、擅自設(shè)置和不按規(guī)定地點(diǎn)設(shè)置、隨意擴(kuò)大面積的占道經(jīng)營行為,維護(hù)正常的鎮(zhèn)容秩序。
(八)交通秩序整治。加大交通秩序管控力度,重點(diǎn)對(duì)無牌無證、違章載人、亂停亂駛、違章占道、酒后駕駛等行為,進(jìn)行全方位糾察堵截,及時(shí)向相關(guān)執(zhí)法部門反饋處置;加大對(duì)車輛亂停亂放的管理力度,杜絕亂?,F(xiàn)象。
(九)其它重點(diǎn)區(qū)域整治。按照“條塊結(jié)合、以塊為主、統(tǒng)一行動(dòng)”的原則,將村組、河流等區(qū)域統(tǒng)一納入衛(wèi)生保潔綜合整治范圍。各村要按照方案要求,積極開展整治行動(dòng),動(dòng)員廣大群眾重點(diǎn)整治村內(nèi)房前屋后、鄉(xiāng)村道路、渠道沙河等區(qū)域的“五堆”(柴草堆、土堆、糞堆、垃圾堆、沙石堆),確保村內(nèi)干凈衛(wèi)生、小巷整潔通暢、院落整齊清潔、雜物擺放有序,并按照村組區(qū)域位置實(shí)際情況,以一個(gè)組或幾個(gè)組為單位,合理確定生活垃圾集中傾倒區(qū)域,方便垃圾的回收和填埋工作。
(一)組織領(lǐng)導(dǎo)。網(wǎng)格化管理是將全鎮(zhèn)按照8個(gè)行政村1個(gè)居委會(huì)等實(shí)際地理位置情況分為9個(gè)網(wǎng)格(見附件),各網(wǎng)格分別由包村組長及支部書記任一級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人,鎮(zhèn)、村干部為二級(jí)網(wǎng)格責(zé)任干部,村組干部為三級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人,保潔員為四級(jí)網(wǎng)格責(zé)任人的四級(jí)網(wǎng)格,各網(wǎng)格要明確劃分管理范圍,細(xì)化各自任務(wù),全力落實(shí)工作任務(wù)。
(二)健全機(jī)制。各網(wǎng)格單位的第一責(zé)任人負(fù)總責(zé),統(tǒng)籌安排協(xié)調(diào)網(wǎng)格化管理各項(xiàng)工作,對(duì)工作實(shí)際推進(jìn)中發(fā)現(xiàn)的問題建立臺(tái)賬、及時(shí)匯報(bào)加以研究解決,并探索建立網(wǎng)格化管理長效機(jī)制。
(三)細(xì)化任務(wù)。各網(wǎng)格責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清掃保潔等日常工作具體由保潔員負(fù)責(zé)。
(一)集中整治階段(20xx年1月1日-2月1日)各網(wǎng)格單位組織召開動(dòng)員會(huì)議,安排部署工作任務(wù),明確各自工作職責(zé)及具體任務(wù),廣泛宣傳動(dòng)員,發(fā)動(dòng)干部群眾積極參與衛(wèi)生保潔治理。各網(wǎng)格單位要懸掛不少2條橫幅,發(fā)放宣傳資料,營造良好的輿論氛圍。建立衛(wèi)生保潔整治微信群,接受監(jiān)督。
(二)鞏固提高階段(20xx年2月1日-3月1日)開展集中治理,采取突出重點(diǎn)、分階段突破、有序推進(jìn)、不斷鞏固的方法,全力攻堅(jiān)破難,著力解決一批突出問題和管理難點(diǎn)。
(三)長效治理階段(20xx年12月1日起)各網(wǎng)格單位對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和反彈、回潮問題繼續(xù)整治,不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管,深化難點(diǎn)整治,鞏固整治成果,并建立長效化管理機(jī)制。
(一)嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。各網(wǎng)格單位要全面掌握各自區(qū)域內(nèi)的實(shí)際情況,有計(jì)劃安排工作,嚴(yán)格落實(shí)網(wǎng)格化管理的各項(xiàng)工作責(zé)任,按期推進(jìn)網(wǎng)格化管理的任務(wù)。
(二)嚴(yán)肅督導(dǎo)考核。鎮(zhèn)政府成立專門的督查考核小組,制定督查考核問責(zé)實(shí)施辦法,跟蹤督查考核網(wǎng)格化管理各項(xiàng)工作落實(shí)情況,激勵(lì)各網(wǎng)格單位創(chuàng)先爭優(yōu),有效開展工作。
(三)強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。各網(wǎng)格單位要充分利用網(wǎng)絡(luò)、微信平臺(tái)、qq等宣傳媒介,廣泛宣傳全域無垃圾綜合整治活動(dòng),引導(dǎo)廣大群眾遵規(guī)守法、摒棄陋習(xí)、愛護(hù)環(huán)境,積極參與衛(wèi)生保潔整治活動(dòng)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十
我店經(jīng)營中存在的問題:
1、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。主要特征是等顧客上門,依靠政府部門為主顧客群,缺乏開展民間消費(fèi)群體。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服務(wù)質(zhì)量還存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思,目標(biāo)市場(chǎng)定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng),合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費(fèi)體,進(jìn)行改關(guān)拉籠。完善其消費(fèi)者檔案。我店所在的是一個(gè)消費(fèi)水平較低的xx城,居民大部分是普通消費(fèi)者,而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主,山貨及本地菜系偏少,多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務(wù)是本地區(qū)最好,因此要分檔接收各層次的消費(fèi),要體現(xiàn)“華而不貴、真正實(shí)惠”的經(jīng)營理念。同時(shí),旅游團(tuán)隊(duì)接待方面還有待開發(fā)與加強(qiáng)。
2、新聞宣傳力度不夠,沒能讓x城人民了解我店,也沒能在xx地區(qū)充分宣傳。建議用投入較少的資金進(jìn)行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳,其次要求對(duì)外圍省級(jí)或x級(jí)主干道設(shè)立廣告牌。
3、競爭對(duì)手分析:我店周圍沒有與我店類似檔次酒店,只有不少的小餐館或旅館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔案物美價(jià)廉較吸引部分消費(fèi)群。周邊有部分較為高檔次酒店,主要分布在旅游區(qū),對(duì)我們有影響是政府部門接待,因此本年度要引起重視,在服務(wù)質(zhì)量或其它方面進(jìn)行爭取。做好會(huì)議接待市場(chǎng)破突口。
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。
目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):
既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本也要相應(yīng)隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80%人員創(chuàng)造100%工作,還余20%人員是純利潤。同時(shí)要維護(hù)顧客忠誠度,這是最好免費(fèi)口碑宣傳,也使競爭對(duì)手無法爭這部分市場(chǎng)份額。
因此,融匯顧客關(guān)系營銷,維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額。
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。
新的顧客群體需要大量的費(fèi)用。如各種廣告及其公關(guān)費(fèi)用。顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了,我們要做是進(jìn)行合理的日常拜訪與溝通。
3、贏得口碑宣傳。
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。根據(jù)目前我們xx人民消費(fèi)心理,還欠缺穩(wěn)定。跟“新”、跟“風(fēng)”的消費(fèi)心態(tài)??诒瞧鸬捷^大的催化劑。(口碑操作也是市場(chǎng)運(yùn)作手段)。
4、員工忠誠的提高。
加大力度培養(yǎng)新生力量同時(shí)鞏固員工流失,這是顧客關(guān)于營銷的間接效果,員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使之顧客的滿意提高,形成一個(gè)良性循環(huán)。
“百姓的高檔酒店”-商務(wù)會(huì)議為日常基礎(chǔ)接待(因目前非我店莫屬),擴(kuò)大百姓市場(chǎng)的收容爭取。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作,以引起“轟動(dòng)”。對(duì)于每年中秋節(jié)月餅,圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
(一)銷售方法和策略。
1、改變經(jīng)營的菜系。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主,本年度我們要獨(dú)創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費(fèi)提供口味菜系,建議引進(jìn)部分粵菜,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入菜譜。
2、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動(dòng)價(jià)。
3、重新簽發(fā)顧客協(xié)議,進(jìn)行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價(jià)”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù),成立酒席公關(guān)小組。
6、明確各年、節(jié)開展促銷活動(dòng)。
創(chuàng)收是根基,是酒店的生存之本;創(chuàng)收是酒店管理的重中之重。
1、轉(zhuǎn)變觀念,打好創(chuàng)收思想基礎(chǔ)。
實(shí)抓成本,不影響酒店運(yùn)作的情況下為酒店增收,控制好可控成本,如:采購成本(采取不同時(shí)期估價(jià))。水、電、燃料成本(細(xì)化分析進(jìn)行有效節(jié)能),人力成本按淡旺季編制[(3—7)月份擬訂135人,(8—10)月份擬訂140人,(11、12、1、2)月份擬訂165人],其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關(guān)。但從本質(zhì)上看,管理是創(chuàng)收的基礎(chǔ)和前提。沒有好的管理就沒有效益。“沒有不合格的員工,只有不合格的?管理者?”,便是這個(gè)道理。
2、“以人為本”,找到創(chuàng)收盈利之源。
人,是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素。“人本思想”,是創(chuàng)收的保證。讓員工的“心”留在店里面,留在崗位上。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的行動(dòng)和活力。
3、疏通營銷渠道,狠抓營業(yè)利潤。
要求抓專業(yè)營銷隊(duì)伍,并同時(shí)倡導(dǎo)全員促銷,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),使全店上下個(gè)個(gè)都宣傳酒店,推銷酒店產(chǎn)品。
4、優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)客我共贏。
(1)優(yōu)質(zhì)服務(wù),是酒店的本份。
定好標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范技能操作,嚴(yán)抓培訓(xùn)。標(biāo)準(zhǔn),是行動(dòng)的準(zhǔn)則、指南。明確了標(biāo)準(zhǔn),才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)的惟一標(biāo)準(zhǔn),即顧客滿意,也只有通過培訓(xùn)才實(shí)現(xiàn)最終顧客滿意要求。
(2)抓好落實(shí)。
這是我們管理者的“通病”,經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實(shí),每件事情都落處有聲。
(3)抓好檢查。
在酒店、部門、班組三級(jí)組織中,自下而上地提高檢查力度,不走過場(chǎng)其做到“創(chuàng)收有獎(jiǎng)、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細(xì)節(jié)來體現(xiàn)的,而細(xì)節(jié)則是無窮盡的。因此,要使酒店的管理真正做到“無差錯(cuò)”,就必須腳踏實(shí)地地推行細(xì)節(jié)管理。高水平的酒店面對(duì)是高要求的客人,高要求的客人通常都有著非常細(xì)致,甚至有些苛刻的眼光,管理中的每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都會(huì)引起他們的注意。所以,要真正做到高水平的管理,就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
客觀地說,這份計(jì)劃書水平很一般,擬訂者有一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),但管理理論功底很不扎實(shí),缺乏基本的戰(zhàn)略意識(shí)和財(cái)務(wù)分析能力,所擬條款部分為文不對(duì)題,輕重不當(dāng),大部分提法都只是"似是而非",是很典型的內(nèi)資酒店部門經(jīng)理水平。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十一
一、工資部分:結(jié)構(gòu)、等級(jí)、調(diào)薪、計(jì)算…………………()。
二、職務(wù)崗位工資等級(jí)表:10級(jí)30檔………………………()。
三、浮動(dòng)效益工資:考核標(biāo)準(zhǔn)室………………………………()。
四、月度超產(chǎn)獎(jiǎng):標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算…………………………………()。
五、年終雙薪獎(jiǎng):標(biāo)準(zhǔn)與計(jì)算…………………………………()。
六、福利待遇:內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)……………………………………()。
附:1、浮動(dòng)工資的主要數(shù)據(jù)表…………………………………()。
2、全店管理架構(gòu)圖…………………………………………()。
3、試算與對(duì)比………………………………………………()。
2、本制度實(shí)行的準(zhǔn)則:堅(jiān)持按勞分配、多勞多得,支持效率優(yōu)先,兼顧公平的原則。
3、本制度努力實(shí)現(xiàn)的方向:按效分配,唯才是用、唯功是賞的薪酬分配原則。
員工工資的具體結(jié)構(gòu)如下:
1、個(gè)人工資收入=職務(wù)崗位等級(jí)工資+店齡津貼+浮動(dòng)效益工資;
2、職務(wù)崗位等級(jí)工資含:基本工資+崗位津貼+生活津貼(包括員工中、夜班津貼,獨(dú)生子女費(fèi)等)+技術(shù)津貼(僅限特殊工種)。
3、職務(wù)崗位等級(jí)工資,依據(jù)擔(dān)任的職務(wù)、崗位職責(zé)、技能高低,經(jīng)考核后確定;
4、工齡津貼:依據(jù)員工服務(wù)年資(含試用期間)計(jì)算(以每年1月1日為限(即頭年某日入店均以次年的一月一日起算)調(diào)整1次,在酒店服務(wù)滿一年的員工,可享受工齡津貼。工齡津貼起點(diǎn)為每人每月30元,每月隨工資發(fā)放,并逐年按此標(biāo)準(zhǔn)遞增,工齡工資最高為300元,超出此數(shù),酒店另外補(bǔ)貼)。
5、浮動(dòng)效益工資:即獎(jiǎng)金。隨酒店經(jīng)營效益的高低,并結(jié)合管理質(zhì)量的優(yōu)劣而上下浮動(dòng),具體方案另擬。
6、每年6月30日前,依據(jù)崗位工資等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和員工的業(yè)務(wù)技能以及本年度考核結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。
7、上列計(jì)算結(jié)果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí),一律舍去不計(jì)。
1、酒店為公正評(píng)價(jià)每位員工的資歷能力和貢獻(xiàn),將全店職能部門所有崗位自上而下劃分為10級(jí)30檔。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí),職工以現(xiàn)有崗位確定相應(yīng)的工資等級(jí)。
2、全店等級(jí)工資情況見附表《酒店崗位工資等級(jí)表》。
1、職務(wù)提升:凡被提升為領(lǐng)班以上的`各級(jí)管理人員,自提升之日起,在其所在職務(wù)基礎(chǔ)上試用三個(gè)月,享受該職務(wù)等級(jí)試用期工資待遇。經(jīng)考核合格,方可納入相應(yīng)職位的轉(zhuǎn)正級(jí)別。
2、崗位變動(dòng):凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng),自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過三個(gè)月試用期,試用期內(nèi),若原等級(jí)低于本崗位者納入本崗位等級(jí);若原等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者,其級(jí)別不變;若原崗位高于現(xiàn)崗位等級(jí),按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行,高出部分不予保留。試用期滿后,經(jīng)考核合格者,按相應(yīng)等級(jí)轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。
1、新招人員:有相同工作經(jīng)歷,招入本店后,經(jīng)試用期滿考核合格,按其工作能力,納入相應(yīng)崗位等級(jí)。
2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生(職高、大專、本科)直接來本店實(shí)習(xí),根據(jù)實(shí)習(xí)生級(jí)別確定生活補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)。按實(shí)習(xí)合同期限(一般為6個(gè)月以上),實(shí)習(xí)期滿,愿留店工作的,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),可直接進(jìn)入崗位等級(jí)工資,若變動(dòng)崗位,則按上述第四點(diǎn)變動(dòng)崗位的工資規(guī)定。
3、社會(huì)招聘錄用有熟練工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)的人員,根據(jù)所在崗位確定等級(jí),進(jìn)入試用期,經(jīng)試用三個(gè)月期滿考核之后,按現(xiàn)崗位等級(jí)轉(zhuǎn)正。
4、社會(huì)招聘錄用無工作經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)人員,按實(shí)習(xí)生待遇執(zhí)行。
(一)酒店原則上根據(jù)經(jīng)營業(yè)績的成長,每年6月份進(jìn)行員工調(diào)薪。
(五)年終雙薪獎(jiǎng)的其他說明:
1、總經(jīng)理將依據(jù)本年度酒店和各部門的工作表現(xiàn),管理水平,服務(wù)質(zhì)量等,可適當(dāng)調(diào)整年終雙薪獎(jiǎng)。
2、凡酒店或部門,發(fā)生特殊或重大的惡性事故,全店或部門取消年終獎(jiǎng)。
3、若涉及到個(gè)人收入的調(diào)節(jié)稅,由財(cái)務(wù)部根據(jù)酒店的規(guī)定,具體制定。
4、凡遇進(jìn)店不足一年者,則按實(shí)際入店總天數(shù),占該年度總天數(shù),核算成占全年的百分之幾之比例計(jì)算(員工進(jìn)店,一律按轉(zhuǎn)正之日開始計(jì)算)。
5、若經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)與實(shí)際情況發(fā)生較大差距時(shí)(不可抗力的因素等影響),酒店可作相應(yīng)的調(diào)整。
6、酒店編外人數(shù),不享受上述所有浮動(dòng)效益工資,月度超產(chǎn)獎(jiǎng)金和年終雙薪獎(jiǎng)。
7、總經(jīng)理對(duì)全店及各部門的年終雙薪獎(jiǎng)有最后解析權(quán)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)消防工作的意見》(國發(fā)【2011】46號(hào))和《xx縣教育體育系統(tǒng)消防安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案》的具體要求,進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范全鎮(zhèn)教育系統(tǒng)消防工作,xx中心校決定在全鎮(zhèn)各中小學(xué)、幼兒園開展以消防安全為重點(diǎn)、以網(wǎng)格化監(jiān)管為主要形式的學(xué)校消防網(wǎng)格化監(jiān)管專項(xiàng)工作,現(xiàn)制定方案如下:
學(xué)校消防安全網(wǎng)格化監(jiān)管是進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)、轉(zhuǎn)變管理方式、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、提高履職能力的重要舉措,是確保中小學(xué)、幼兒園消防安全發(fā)展的必然要求。實(shí)施群防群治,全面推行消防安全網(wǎng)格化管理,使之常態(tài)化,能不斷提升學(xué)?;馂?zāi)防控水平,有效預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,細(xì)化各中小學(xué)幼兒園的領(lǐng)導(dǎo)和教師工作職責(zé),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),實(shí)現(xiàn)學(xué)校消防安全分層、分級(jí)及全時(shí)段、無縫隙管理;及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,快速處置,從根本上解決消防安全監(jiān)管的粗放問題;增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部和監(jiān)管人員的履職盡責(zé)意識(shí),促進(jìn)消防安全工作各項(xiàng)制度措施的落實(shí),堅(jiān)決杜絕重特大火災(zāi)事故的發(fā)生。
為全面做好教育系統(tǒng)消防安全網(wǎng)格化管理,特成立瓦屋中心校消防安全網(wǎng)格化管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下:
組長:xxx(中心校校長)。
副組長:xxx。
成員:
(一)網(wǎng)格劃分。
全鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校消防安全管理網(wǎng)格劃分為二級(jí):一級(jí)網(wǎng)格為瓦屋中心校,二級(jí)網(wǎng)格為全鄉(xiāng)各中小學(xué)、幼兒園。
1、中心校。
制定本單位消防安全工作計(jì)劃,落實(shí)消防安全工作責(zé)任;中心校負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)、幼兒園消防安全教育、管理和培訓(xùn)工作,負(fù)責(zé)與轄區(qū)內(nèi)所有中小學(xué)、幼兒園簽訂消防安全管理工作責(zé)任書,制定本轄區(qū)消防工作應(yīng)急預(yù)案,將學(xué)校消防安全責(zé)任層層落實(shí)到位,并考核其執(zhí)行情況;建立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé);定期開展學(xué)校消防安全隱患排查整改專項(xiàng)活動(dòng),及時(shí)消除校園及周邊消防安全隱患;每月召開一次學(xué)校消防安全工作例會(huì)和消防演練活動(dòng),分析、研究、部署學(xué)校消防安全工作;認(rèn)真落實(shí)上級(jí)布置的其他消防安全工作,健全消防安全工作網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)人員消防知識(shí)培訓(xùn)。
2、各中小學(xué)、幼兒園。
制定學(xué)年度學(xué)校消防安全計(jì)劃,完善學(xué)校消防安全網(wǎng)格化管理制度,督促建立消防安全管理的長效機(jī)制;將學(xué)校消防安全責(zé)任層層落實(shí)到位,并檢查督促執(zhí)行情況;建立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作職責(zé),建立健全學(xué)校消防安全管理規(guī)章制度;組織教師開展天天巡查,每月進(jìn)行一次總結(jié);健全消防安全隱患排查信息報(bào)告制度,積極與分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)縣局科室監(jiān)管人員聯(lián)系,共同協(xié)作消除安全隱患;制定各種安全應(yīng)急預(yù)案,并組織消防安全演練(每月至少一次),層層簽訂安全責(zé)任書。
(二)責(zé)任劃分。
中心校校長、中小學(xué)校長、幼兒園園長為本單位的第一責(zé)任人,中心校包校人員對(duì)分管學(xué)校具有監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
1、學(xué)校成立以校長為組長的消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織、領(lǐng)導(dǎo)和開展學(xué)校消防安全工作。
2、建立健全并嚴(yán)格落實(shí)行政管理、教學(xué)管理、后勤管理、學(xué)生管理等系列消防安全制度;建立健全并嚴(yán)格落實(shí)消防安全工作考核與責(zé)任追究制度。
3、各學(xué)校要定期排查教育教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)所、生活場(chǎng)所重點(diǎn)部位消防安全隱患,并有相關(guān)的檢查整改記錄。
4、學(xué)校執(zhí)行消防安全工作例會(huì)制度;健全消防安全檔案管理;校內(nèi)大型集體活動(dòng)必須開展消防安全檢查,采取切實(shí)有效的消防安全措施。
5、消防安全教育。在安全教育月、“119”宣傳月必須開展消防宣傳教育活動(dòng);必須做到消防安全教育進(jìn)課堂;每月必須開展一次消防安全應(yīng)急演練。
各中小學(xué)幼兒園也要制定本轄區(qū)、本單位的消防安全網(wǎng)格化管理工作實(shí)施方案,并于8月20日下午6:00前,以紙質(zhì)文檔形式報(bào)中心校。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十三
根據(jù)呼市地區(qū)酒店業(yè)發(fā)展形勢(shì)和現(xiàn)代化管理需要,酒店決定對(duì)客務(wù)部經(jīng)理、大堂副理和餐飲主管崗位公開競聘,以保障酒店管理團(tuán)隊(duì)可持續(xù)發(fā)展和管理水平的提高,并給酒店員工提供展示自己和提高自己的舞臺(tái),具體方案如下:
2、擇優(yōu)原則:對(duì)競聘者一律通過公開考核,擇優(yōu)聘用。
經(jīng)理1人。
客務(wù)部。
大堂副理4人。
餐飲部。
主管1人。
(一)年齡:男,40周歲以內(nèi);女,35周歲以內(nèi);
(二)文化:大專學(xué)歷以上,外語水平較好及持有相應(yīng)資質(zhì)證書者優(yōu)先考慮;
(三)選拔范圍:全酒店及社會(huì)上符合公開競聘條件的人員均可報(bào)名。
(四)資格條件:
1、客務(wù)部經(jīng)理。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律;
(2)有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和開拓創(chuàng)新意識(shí);
2、大堂副理。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律。
(3)熟悉酒店工作,具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
3、餐飲部主管。
(1)遵守國家法律、法規(guī)和酒店的規(guī)章制度,思想品德端正,廉潔自律;
(3)熟悉酒店工作,具有2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。
1、競聘方案制定:由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部制定本次競聘方案,并廣泛吸收酒店員工意見后具體組織實(shí)施,以保證本次競聘方案合理可行,達(dá)到預(yù)期目的。
2、測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu):本次競聘采取理論考試和現(xiàn)場(chǎng)打分的方式,每位競聘者滿分為100分,其中理論知識(shí)考試得分占40%,現(xiàn)場(chǎng)打分占60%理論知識(shí)考試由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)出題和判分;現(xiàn)場(chǎng)打分由公司及酒店高層管理人員、行業(yè)專家及員工代表構(gòu)成測(cè)評(píng)委員會(huì),其中公司、酒店高管及行業(yè)專家的測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)占60%,員工代表測(cè)評(píng)的分?jǐn)?shù)占40%。
1、報(bào)名:符合報(bào)名條件并有意參加競聘的人員,到行政人事部填寫報(bào)名表。酒店允許跨部門和社會(huì)人員報(bào)名參加本次競聘。
2、資格審查:由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部按照本次競聘要求,對(duì)參與競聘人員進(jìn)行資格審查。
3、理論知識(shí)考試:由由行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部負(fù)責(zé)競聘人員的理論知識(shí)考試。
4、競聘演講:每位競聘者,都必須準(zhǔn)備競聘演講報(bào)告。競聘報(bào)告內(nèi)容至少包括:自我介紹;擬競聘崗位;工作設(shè)想。
5、回答提問:每位競聘者都要回答3道測(cè)試題目,可以是事先準(zhǔn)備好的,也可由評(píng)委根據(jù)競聘報(bào)告內(nèi)容提出相關(guān)問題。
6、現(xiàn)場(chǎng)民主測(cè)評(píng):每位競聘者總分為100分,分別根據(jù)其現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),由公司和酒店高管、行業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)打分的平均值(滿分為60分),與員工代表打分的平均值(滿分為40分)相加,為該競聘者的測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)。
7、公布結(jié)果并宣布試用:經(jīng)行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部統(tǒng)計(jì)測(cè)評(píng)成績,得分高者由總經(jīng)理宣布對(duì)相關(guān)競聘者進(jìn)入為期一個(gè)的試用期。
8、發(fā)文任命:競聘者試用期滿,經(jīng)行政人事部和培訓(xùn)質(zhì)檢部考核通過,酒店正式發(fā)文任命。
1、報(bào)名(5月15日前);
2、確定競聘名單(5月20日前);
3、競聘人員自我準(zhǔn)備;(4月25日---5月25日前)。
4、理論知識(shí)考試(5月25日)。
5、現(xiàn)場(chǎng)競聘(5月26日)。
5、宣布結(jié)果開始進(jìn)入試用期(6月1日---30日)。
6、發(fā)文任命(7月1日)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十四
抓質(zhì)量促提升,提高客人滿意度。
通過“質(zhì)量月”活動(dòng)使全體員工的質(zhì)量觀念、質(zhì)量意識(shí)、質(zhì)量素質(zhì)進(jìn)一步增強(qiáng),實(shí)現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和程序化。
(一)廣泛宣傳發(fā)動(dòng),營造“質(zhì)量月”活動(dòng)氛圍。
按照集團(tuán)公司開展“質(zhì)量月”活動(dòng)的通知精神,結(jié)合接待服務(wù)公司接待、經(jīng)營工作的實(shí)際,充分利用《接待新天地》報(bào)刊和公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、宣傳板、各種會(huì)議等形式廣泛宣傳質(zhì)量對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性,營造人人關(guān)注質(zhì)量、人人崇尚質(zhì)量、人人重視質(zhì)量的良好氛圍。
(二)圍繞接待服務(wù)公司實(shí)際,著重推進(jìn)“四個(gè)重點(diǎn)”工作。
日檢、周檢、月檢相結(jié)合的檢查機(jī)制。對(duì)直接面向客人服務(wù)的前臺(tái)各崗位員工重點(diǎn)開展禮節(jié)、禮貌、禮儀的專項(xiàng)檢查。并對(duì)檢查出的問題進(jìn)行通報(bào),并要求按期整改。各單位重點(diǎn)針對(duì)員工禮節(jié)、禮貌、禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),使禮節(jié)、禮貌、禮儀服務(wù)達(dá)到規(guī)范化和常態(tài)化,全面提高員工形象素質(zhì),整體提升服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、以加強(qiáng)食品安全管理、打造綠色餐桌文化為重點(diǎn)。加強(qiáng)對(duì)采購、食品檢測(cè)及加工環(huán)節(jié)食品安全的管理,從源頭抓起把好采購關(guān);從進(jìn)貨渠道抓起把好質(zhì)檢關(guān);從食品制作環(huán)節(jié)抓起把好質(zhì)量關(guān)。對(duì)食品安全檢測(cè)制度的'落實(shí)情況進(jìn)行定期檢查,杜絕食品中毒事故的發(fā)生。以參加鞍山市餐飲服務(wù)食品安全示范店評(píng)比為契機(jī),全面落實(shí)省級(jí)餐飲食品安全示范單位標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),強(qiáng)化前廳服務(wù)人員對(duì)營養(yǎng)知識(shí)和“飲食決定健康”理念的掌握和運(yùn)用,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí),正確的引導(dǎo)賓客消費(fèi)。深入宣傳菜品在制作過程中不添加任何食品添加劑和雞精、味精的綠色餐飲理念,讓賓客吃的安全、放心。
3、以提升菜肴質(zhì)量和增加菜肴品種為重點(diǎn)。
營單位餐飲產(chǎn)品進(jìn)行餐后點(diǎn)評(píng),力求確保餐飲產(chǎn)品質(zhì)量在穩(wěn)定中提高。
4、以后勤所轄的設(shè)備設(shè)施、用品用具好使好用好看為重點(diǎn)。
以“質(zhì)量月”活動(dòng)為載體,在設(shè)備保養(yǎng)使用和管理及館容綠化、美化、亮化等環(huán)境建設(shè)上得到提高。切實(shí)做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),為接待和經(jīng)營工作提供堅(jiān)實(shí)可靠的后勤保障。各單位要認(rèn)真對(duì)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和檢查,在保障設(shè)施、設(shè)備安全、優(yōu)質(zhì)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上,不斷提升維修質(zhì)量,達(dá)到實(shí)用與美觀兼顧的功效。
1、各單位要做好“質(zhì)量月”活動(dòng)的組織工作,按照接待服務(wù)公司的統(tǒng)一要求,制定“質(zhì)量月”活動(dòng)詳細(xì)計(jì)劃,于9月13日前上報(bào)營銷管理部。
2、加強(qiáng)對(duì)“質(zhì)量月”活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),各單位、各部門主要負(fù)責(zé)人是“質(zhì)量月”活動(dòng)的第一責(zé)任人。要求做到領(lǐng)導(dǎo)到位、職責(zé)落實(shí)、目標(biāo)明確、措施得力,并取得真正實(shí)效。
第一階段:動(dòng)員宣傳(9月1日—13日)。
第二階段:開展活動(dòng)(9月13日—21日)。
第三階段:檢查驗(yàn)收(9月2日—30日)。
第四階段:總結(jié)上報(bào)(10月1日—5日)檢查,并形成檢查情況報(bào)告,在全公司予以通報(bào)。
酒店網(wǎng)格化管理方案篇十五
星級(jí)酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程,它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式,且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作,也稱為團(tuán)體精神。因此,本方案出臺(tái)后各部門在實(shí)施過程中,不僅要遵循各個(gè)崗位的工作規(guī)律,也應(yīng)特別注意各部門之間的緊密配合。
(一)酒店總體指標(biāo):營業(yè)額()萬元,純利潤()萬元。
(二)各部門任務(wù)分配。
1、餐飲。
二餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
三餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%;
十八餐:(1)營業(yè)額萬元;(2)毛利率%。
2、客房。
(1)營業(yè)額萬元。
(2)毛利率%。
酒店的經(jīng)濟(jì)收入主要來源于三部分:一是客房收入;二是飲食收入;三是配套服務(wù)收入;其中客房收入是酒店收入的重要來源,從利潤分析,客房收入的經(jīng)營成本比餐飲、商品都小,客房利潤也是酒店利潤的主要來源,在經(jīng)營管理的過程中,要使客房出租率上升,則取決于房務(wù)管理,其主要包括以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)合理地計(jì)劃與組織房務(wù)部工作的運(yùn)轉(zhuǎn):
在客房的經(jīng)營過程中,前廳部處于起點(diǎn),負(fù)責(zé)客房的銷售,而客房部則處于中間環(huán)節(jié),負(fù)責(zé)客人投宿期間的大部分服務(wù)工作,客人住店期間,在客房停留的時(shí)間最長,接觸和享用客房服務(wù)的機(jī)會(huì)多、時(shí)間長,因此,酒店要投入相應(yīng)的勞動(dòng)力和發(fā)生相應(yīng)的設(shè)備消耗,如何將接待服務(wù)工作科學(xué)合理地組織起來,即保證服務(wù)質(zhì)量,滿足客人需要,提高客房出租率,又使物資消耗和經(jīng)營收入提高加強(qiáng)房務(wù)工作的監(jiān)督力度,保證接待服務(wù)和客房整理的質(zhì)量,保持合理的比例,是客房管理的一個(gè)重要內(nèi)容。因此,首先要根據(jù)酒店整體計(jì)劃制定客房部的計(jì)劃,確定服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)定額以及物資消耗等各項(xiàng)指標(biāo),做好人力調(diào)配計(jì)劃,同時(shí),要制定和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度從而為實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)提供保障。
客房服務(wù)過程中的督查,是保證服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第一,要加強(qiáng)對(duì)各班組的組織和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度地服務(wù)人員的每一道程序要進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,實(shí)行領(lǐng)班、經(jīng)理、質(zhì)檢員、房務(wù)總監(jiān)逐級(jí)查房制度,達(dá)到層層把關(guān);第二,加強(qiáng)各部門間的聯(lián)系,及時(shí)傳遞信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部門協(xié)調(diào)配合形成一個(gè)統(tǒng)一的整體,才能保證業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常進(jìn)行;第三,主動(dòng)了解客人的反映,及時(shí)處理客人投訴,加強(qiáng)意見反饋渠道,做好接待服務(wù)工作。客房管理的好壞最終取決于客人的滿意程度,要注意分析客人類型,研究客人的心理,隨時(shí)掌握客人的意見和要求,從中發(fā)現(xiàn)帶有普遍性的問題和客人需求的變化規(guī)律,抓住客房服務(wù)過程中的內(nèi)在聯(lián)系和基本環(huán)節(jié),不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)。
前廳部與客房部的工作性質(zhì),是直接為客人提供服務(wù),服務(wù)的好與差直接影響著酒店的管理和服務(wù)水平,所以加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)和提高員工綜合素質(zhì),確保房務(wù)工作順利開展和提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵之一。
首先,要不斷進(jìn)行員工的思想教育,使員工熱愛自己的本職工作,培養(yǎng)對(duì)專業(yè)的興趣,從而激發(fā)工作的主動(dòng)性、積極性,教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識(shí),教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念,自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。
同時(shí),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識(shí)的學(xué)習(xí),提高員工文化水平,另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧,通過培訓(xùn)使員工達(dá)到:
(1)熱情、主動(dòng)、耐心、周到、細(xì)致、盡職盡責(zé),對(duì)客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對(duì)服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細(xì)節(jié)做起,特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方,著裝要干凈、整齊,強(qiáng)調(diào)要求個(gè)人氣質(zhì)的進(jìn)一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序,讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對(duì)自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識(shí)。
(6)營造員工隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。
(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。
在房務(wù)管理過程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,開展評(píng)選優(yōu)秀員工的活動(dòng),表彰、獎(jiǎng)勵(lì)服務(wù)質(zhì)量高,業(yè)務(wù)技術(shù)精、完成任務(wù)好、協(xié)作風(fēng)格高的員工,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。
3、開源節(jié)流,做好房務(wù)設(shè)備、物資的管理與控制。
房務(wù)設(shè)備和用品是客房服務(wù)工作的物質(zhì)基礎(chǔ),因此,管理好房務(wù)方面的設(shè)備和用品也是客房管理的重要內(nèi)容之一,前廳部和客房部要具體制定設(shè)備、用品管理制度,明確規(guī)定各級(jí)管理人員在這方面的職責(zé),做到合理使用。因此,節(jié)約上要以小看大,一點(diǎn)水,一度電,一根針,一條線,養(yǎng)成節(jié)約或浪費(fèi)的不同習(xí)慣,就會(huì)出現(xiàn)不同效益。