時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。計(jì)劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇1
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假，酒店服務(wù)員工作計(jì)劃。
(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/女士，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自眩
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇2
__上半年，安防系學(xué)生管理工作在常態(tài)管理、黨建、團(tuán)員活動(dòng)、三自管理、女生指導(dǎo)、特殊學(xué)生群體扶助等方面做了一些工作，取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也存在許多問(wèn)題。為了體現(xiàn)“結(jié)合專業(yè)，管理育人”的新型學(xué)生管理工作，現(xiàn)將20__年下半年的學(xué)生管理工作計(jì)劃
一、加強(qiáng)兩支管理干部隊(duì)伍建設(shè)
1、加強(qiáng)學(xué)生管理干部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格工作紀(jì)律。
(1)掌握學(xué)生管理的規(guī)章制度，并且能熟練運(yùn)用。本學(xué)期開展以“學(xué)生管理規(guī)章制度及管理教育方式方法”為主體的`管理干部培訓(xùn)、考核工作。
(2)樹立正確的職業(yè)觀，嚴(yán)格工作紀(jì)律，要有為了學(xué)生成才服務(wù)的思想。明確中隊(duì)長(zhǎng)是中隊(duì)學(xué)生管理第一責(zé)任人的思想。
(3)建立良好、健康的師生關(guān)系，多下基層，多接觸學(xué)生，多說(shuō)服教育、多人文感化。
(4)推行學(xué)生管理績(jī)效和工作量考核。
2、結(jié)合“三自管理”，加強(qiáng)學(xué)生干部的機(jī)構(gòu)、組織、使用和考核工作。
(1)理清各類學(xué)生干部、干事的組織、機(jī)構(gòu)、職責(zé)和權(quán)限。
(2)培育學(xué)生干部工作能力，深化5人模式把區(qū)隊(duì)長(zhǎng)的工作和團(tuán)支部的工作有機(jī)結(jié)合。要突出學(xué)生會(huì)主席和團(tuán)總支委員的主導(dǎo)作用。
(3)學(xué)生干部值班和隊(duì)長(zhǎng)助理制度要進(jìn)一步實(shí)行，并且要總結(jié)、推廣。
二、加強(qiáng)學(xué)生常態(tài)管理工作
1、嚴(yán)格落實(shí)制度，要明確制度的嚴(yán)肅性和強(qiáng)制性。
2、學(xué)生常態(tài)管理工作重點(diǎn)仍舊是影響惡劣的重大違紀(jì)事件;集合整隊(duì)上課秩序;內(nèi)務(wù)衛(wèi)生;警容風(fēng)紀(jì)四個(gè)方面。
3、加強(qiáng)正面典型人和事的宣傳。同時(shí)對(duì)違反紀(jì)律的學(xué)生要開展有效的教育，堅(jiān)持周六、周日“補(bǔ)學(xué)習(xí)制度”、“補(bǔ)隊(duì)列操練”規(guī)定。
4、加強(qiáng)和老師、家長(zhǎng)的聯(lián)系和溝通。
6、規(guī)范各類常態(tài)管理的檢查，中隊(duì)要重視檢查的結(jié)果并且開展數(shù)據(jù)的分析。
三、加強(qiáng)信息通報(bào)工作
1、重視學(xué)生信息報(bào)道組的工作。
2、加大對(duì)安全防范系網(wǎng)站的投入和建設(shè)。
3、重視對(duì)學(xué)院內(nèi)外投稿學(xué)生的鼓勵(lì)。
四、加強(qiáng)黨建
1、開展業(yè)余黨校三分校正常的培訓(xùn)工作。
2、開展對(duì)學(xué)生入黨前后的教育、引導(dǎo)，突出黨員的先進(jìn)性，開展主題為“先進(jìn)”“奉獻(xiàn)”的黨員教育系列活動(dòng)。
3、開展和行業(yè)企業(yè)的黨支部共建、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
4、堅(jiān)持學(xué)生公寓黨支部工作。
五、加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)
1、學(xué)生管理干部聽(tīng)課制度的全面推行。
2、密切和上課老師的關(guān)系，在學(xué)生管理上取得老師的幫助和支持。
六、做好新生接待工作
1、開展學(xué)生報(bào)道前的電話聯(lián)系工作。
2、實(shí)施《20__年新生接待方案》，協(xié)助軍訓(xùn)工作。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇3
一、指導(dǎo)思想：
完善質(zhì)量責(zé)任制體系，按照PDCA循環(huán)管控質(zhì)量，達(dá)到行知并舉。
二、工作總體目標(biāo)：
嚴(yán)格執(zhí)行HACCP安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施;現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程管理控制體系，使產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯化;加強(qiáng)對(duì)方便食品微生物的檢測(cè);加強(qiáng)對(duì)不良品的出貨管理力度，使原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下。
三、預(yù)期達(dá)到結(jié)果：
原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下，出產(chǎn)方便食品微生物達(dá)標(biāo)在100%;產(chǎn)品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計(jì)算)。措施：通過(guò)建立品質(zhì)管理體系和加強(qiáng)培訓(xùn)的方式。
主要分為四個(gè)模塊：食品安全管控、過(guò)程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、品質(zhì)會(huì)議;建立公司PK機(jī)制。
四、具體規(guī)劃：
(一)、食品安全管控
定義：通過(guò)與質(zhì)檢等監(jiān)管部門及時(shí)溝通以及有效管控，不發(fā)生食品安全事故，將
食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制在可接受范圍內(nèi)。
目標(biāo)：避免因溝通不利出現(xiàn)以及人為失誤造成的安全事故。
措施：
1、對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)的審核及管理，新增原輔材料品質(zhì)的確認(rèn)。
2、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方面，專人負(fù)責(zé)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估信息和質(zhì)量安全信息。
3、定期審核常規(guī)產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，確保超市產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告符合規(guī)定。
4、外采成品、OEM代加工供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核以及在質(zhì)監(jiān)部門的備案工作。
5、對(duì)緊急質(zhì)量安全事件建立專案、預(yù)案。
6、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品召回制度，對(duì)受到污染，可能會(huì)影響消費(fèi)者的健康、存在
嚴(yán)重危害或質(zhì)量缺陷，可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果和構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行召回，與物流、銷售、制造等部門溝通，立即停止此類產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，并根據(jù)銷售記錄對(duì)已出售產(chǎn)品進(jìn)行召回，對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
責(zé)任人：丁建
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(二)、過(guò)程管理
定義：對(duì)過(guò)程進(jìn)行有效管控，是品質(zhì)預(yù)防、品質(zhì)控制和品質(zhì)改善的基礎(chǔ)。
目標(biāo)：制定相關(guān)過(guò)程管理體系，使現(xiàn)場(chǎng)品控有行之有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);提高工作效率，降低不合格品率，提升品質(zhì)。
措施：
1、執(zhí)行HACCP安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作標(biāo)準(zhǔn)(SSOP)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行有效控制。
2、對(duì)品控人員、車間人員、門店銷售人員等進(jìn)行HACCP和5S知識(shí)的培訓(xùn)，并組織考試。
3、通過(guò)化驗(yàn)室數(shù)據(jù)對(duì)過(guò)程管理進(jìn)行監(jiān)督，如產(chǎn)品理化指標(biāo)、車間環(huán)境指數(shù)、人員衛(wèi)生等。
4、加強(qiáng)PK結(jié)果的監(jiān)督管控工作，使報(bào)表逐步達(dá)到數(shù)字化，用數(shù)字反映問(wèn)題，內(nèi)容更具有針對(duì)性、科學(xué)性。對(duì)產(chǎn)生問(wèn)題的原因進(jìn)行歸類，分為人、機(jī)、料、法、環(huán)，對(duì)優(yōu)先原因進(jìn)行解決。
5、加強(qiáng)門店自制產(chǎn)品質(zhì)量管控。
責(zé)任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(三)、產(chǎn)品品質(zhì)管理
定義：對(duì)影響產(chǎn)品品質(zhì)的原物料進(jìn)貨檢驗(yàn)、成品出貨質(zhì)量控制。
目標(biāo)：年底達(dá)到：原物料品質(zhì)不良率控制在千分之三以下，產(chǎn)品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計(jì)算)，實(shí)現(xiàn)低5%投訴，以季度為單位逐步完成。
措施：
1、嚴(yán)格遵守原物料進(jìn)廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原物料堅(jiān)決不予入廠。
具體目標(biāo)為：一季度原物料品質(zhì)不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達(dá)到3‰。
2、與生產(chǎn)及銷售等各部門溝通，按照成品出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，明確成品質(zhì)量可
控范圍，降低出貨不良率。具體目標(biāo)為：一季度出廠產(chǎn)品質(zhì)不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3、5‰，年底達(dá)到3‰。
責(zé)任人：陳曉陽(yáng)、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(四)、品質(zhì)會(huì)議及PK機(jī)制
定義：預(yù)防影響品質(zhì)的其他事件發(fā)生。
目標(biāo)：通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制提升生產(chǎn)員工與品控人員的基礎(chǔ)作業(yè)能力。
措施：
1、定期對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司各種流程體系的熟悉和產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，并組織考試。
2、定期對(duì)品控人員進(jìn)行培訓(xùn)，每次一個(gè)培訓(xùn)主題。培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識(shí)和公司各流程體系，并組織考試。
3、與生產(chǎn)制造部、研發(fā)部、銷售部等部門溝通，每半個(gè)月舉行一次品質(zhì)會(huì)議，各部門質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān)，進(jìn)行質(zhì)量診斷，品控人員對(duì)每次品質(zhì)會(huì)議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計(jì)分析，確定會(huì)議主題并當(dāng)場(chǎng)溝通解決。
4、品控人員在統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品所存在的問(wèn)題，并歸類匯總。同時(shí)分析造成問(wèn)題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問(wèn)題。各班組根據(jù)自己的實(shí)際情況制定本班組的整改措施。
5、根據(jù)各組每周的正品率進(jìn)行PK，可以一對(duì)一PK，亦可一對(duì)多PK。通過(guò)PK使員工對(duì)待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇1
(一)班前準(zhǔn)備工作
1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假，酒店服務(wù)員工作計(jì)劃。
(有事必須事先請(qǐng)假)。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺(tái)，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客，主動(dòng)招呼，堅(jiān)持禮貌用語(yǔ)。
班前會(huì)后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。
當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動(dòng)招呼：“先生/女士，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問(wèn)茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點(diǎn)菜介紹，主動(dòng)推薦，當(dāng)好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識(shí)，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。
(1)準(zhǔn)備寫明臺(tái)號(hào)，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對(duì)象，不同場(chǎng)合推薦不同菜肴。對(duì)紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長(zhǎng)的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。
(4)營(yíng)業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。
(5)點(diǎn)菜要掌握主動(dòng)，爭(zhēng)取時(shí)間，但也必須尊重客人自眩
(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對(duì)無(wú)誤再交收銀下廚房。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇2
__上半年，安防系學(xué)生管理工作在常態(tài)管理、黨建、團(tuán)員活動(dòng)、三自管理、女生指導(dǎo)、特殊學(xué)生群體扶助等方面做了一些工作，取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也存在許多問(wèn)題。為了體現(xiàn)“結(jié)合專業(yè)，管理育人”的新型學(xué)生管理工作，現(xiàn)將20__年下半年的學(xué)生管理工作計(jì)劃
一、加強(qiáng)兩支管理干部隊(duì)伍建設(shè)
1、加強(qiáng)學(xué)生管理干部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格工作紀(jì)律。
(1)掌握學(xué)生管理的規(guī)章制度，并且能熟練運(yùn)用。本學(xué)期開展以“學(xué)生管理規(guī)章制度及管理教育方式方法”為主體的`管理干部培訓(xùn)、考核工作。
(2)樹立正確的職業(yè)觀，嚴(yán)格工作紀(jì)律，要有為了學(xué)生成才服務(wù)的思想。明確中隊(duì)長(zhǎng)是中隊(duì)學(xué)生管理第一責(zé)任人的思想。
(3)建立良好、健康的師生關(guān)系，多下基層，多接觸學(xué)生，多說(shuō)服教育、多人文感化。
(4)推行學(xué)生管理績(jī)效和工作量考核。
2、結(jié)合“三自管理”，加強(qiáng)學(xué)生干部的機(jī)構(gòu)、組織、使用和考核工作。
(1)理清各類學(xué)生干部、干事的組織、機(jī)構(gòu)、職責(zé)和權(quán)限。
(2)培育學(xué)生干部工作能力，深化5人模式把區(qū)隊(duì)長(zhǎng)的工作和團(tuán)支部的工作有機(jī)結(jié)合。要突出學(xué)生會(huì)主席和團(tuán)總支委員的主導(dǎo)作用。
(3)學(xué)生干部值班和隊(duì)長(zhǎng)助理制度要進(jìn)一步實(shí)行，并且要總結(jié)、推廣。
二、加強(qiáng)學(xué)生常態(tài)管理工作
1、嚴(yán)格落實(shí)制度，要明確制度的嚴(yán)肅性和強(qiáng)制性。
2、學(xué)生常態(tài)管理工作重點(diǎn)仍舊是影響惡劣的重大違紀(jì)事件;集合整隊(duì)上課秩序;內(nèi)務(wù)衛(wèi)生;警容風(fēng)紀(jì)四個(gè)方面。
3、加強(qiáng)正面典型人和事的宣傳。同時(shí)對(duì)違反紀(jì)律的學(xué)生要開展有效的教育，堅(jiān)持周六、周日“補(bǔ)學(xué)習(xí)制度”、“補(bǔ)隊(duì)列操練”規(guī)定。
4、加強(qiáng)和老師、家長(zhǎng)的聯(lián)系和溝通。
6、規(guī)范各類常態(tài)管理的檢查，中隊(duì)要重視檢查的結(jié)果并且開展數(shù)據(jù)的分析。
三、加強(qiáng)信息通報(bào)工作
1、重視學(xué)生信息報(bào)道組的工作。
2、加大對(duì)安全防范系網(wǎng)站的投入和建設(shè)。
3、重視對(duì)學(xué)院內(nèi)外投稿學(xué)生的鼓勵(lì)。
四、加強(qiáng)黨建
1、開展業(yè)余黨校三分校正常的培訓(xùn)工作。
2、開展對(duì)學(xué)生入黨前后的教育、引導(dǎo)，突出黨員的先進(jìn)性，開展主題為“先進(jìn)”“奉獻(xiàn)”的黨員教育系列活動(dòng)。
3、開展和行業(yè)企業(yè)的黨支部共建、學(xué)習(xí)活動(dòng)。
4、堅(jiān)持學(xué)生公寓黨支部工作。
五、加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè)
1、學(xué)生管理干部聽(tīng)課制度的全面推行。
2、密切和上課老師的關(guān)系，在學(xué)生管理上取得老師的幫助和支持。
六、做好新生接待工作
1、開展學(xué)生報(bào)道前的電話聯(lián)系工作。
2、實(shí)施《20__年新生接待方案》，協(xié)助軍訓(xùn)工作。
下半年個(gè)人工作計(jì)劃及思路篇3
一、指導(dǎo)思想：
完善質(zhì)量責(zé)任制體系，按照PDCA循環(huán)管控質(zhì)量，達(dá)到行知并舉。
二、工作總體目標(biāo)：
嚴(yán)格執(zhí)行HACCP安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施;現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程管理控制體系，使產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯化;加強(qiáng)對(duì)方便食品微生物的檢測(cè);加強(qiáng)對(duì)不良品的出貨管理力度，使原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下。
三、預(yù)期達(dá)到結(jié)果：
原物料品質(zhì)不良率控制在3‰以下，出產(chǎn)方便食品微生物達(dá)標(biāo)在100%;產(chǎn)品拒收及退貨率控制在3‰以下(以金額計(jì)算)。措施：通過(guò)建立品質(zhì)管理體系和加強(qiáng)培訓(xùn)的方式。
主要分為四個(gè)模塊：食品安全管控、過(guò)程管理、產(chǎn)品品質(zhì)管理、品質(zhì)會(huì)議;建立公司PK機(jī)制。
四、具體規(guī)劃：
(一)、食品安全管控
定義：通過(guò)與質(zhì)檢等監(jiān)管部門及時(shí)溝通以及有效管控，不發(fā)生食品安全事故，將
食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制在可接受范圍內(nèi)。
目標(biāo)：避免因溝通不利出現(xiàn)以及人為失誤造成的安全事故。
措施：
1、對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)的審核及管理，新增原輔材料品質(zhì)的確認(rèn)。
2、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方面，專人負(fù)責(zé)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國(guó)家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估信息和質(zhì)量安全信息。
3、定期審核常規(guī)產(chǎn)品和季節(jié)性產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告，確保超市產(chǎn)品的質(zhì)檢報(bào)告符合規(guī)定。
4、外采成品、OEM代加工供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)審核以及在質(zhì)監(jiān)部門的備案工作。
5、對(duì)緊急質(zhì)量安全事件建立專案、預(yù)案。
6、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品召回制度，對(duì)受到污染，可能會(huì)影響消費(fèi)者的健康、存在
嚴(yán)重危害或質(zhì)量缺陷，可能產(chǎn)生嚴(yán)重后果和構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行召回，與物流、銷售、制造等部門溝通，立即停止此類產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售，并根據(jù)銷售記錄對(duì)已出售產(chǎn)品進(jìn)行召回，對(duì)召回產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
責(zé)任人：丁建
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(二)、過(guò)程管理
定義：對(duì)過(guò)程進(jìn)行有效管控，是品質(zhì)預(yù)防、品質(zhì)控制和品質(zhì)改善的基礎(chǔ)。
目標(biāo)：制定相關(guān)過(guò)程管理體系，使現(xiàn)場(chǎng)品控有行之有效的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);提高工作效率，降低不合格品率，提升品質(zhì)。
措施：
1、執(zhí)行HACCP安全管理體系，系統(tǒng)性地確定具體危害及其控制措施。包括制定良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作標(biāo)準(zhǔn)(SSOP)，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行有效控制。
2、對(duì)品控人員、車間人員、門店銷售人員等進(jìn)行HACCP和5S知識(shí)的培訓(xùn)，并組織考試。
3、通過(guò)化驗(yàn)室數(shù)據(jù)對(duì)過(guò)程管理進(jìn)行監(jiān)督，如產(chǎn)品理化指標(biāo)、車間環(huán)境指數(shù)、人員衛(wèi)生等。
4、加強(qiáng)PK結(jié)果的監(jiān)督管控工作，使報(bào)表逐步達(dá)到數(shù)字化，用數(shù)字反映問(wèn)題，內(nèi)容更具有針對(duì)性、科學(xué)性。對(duì)產(chǎn)生問(wèn)題的原因進(jìn)行歸類，分為人、機(jī)、料、法、環(huán)，對(duì)優(yōu)先原因進(jìn)行解決。
5、加強(qiáng)門店自制產(chǎn)品質(zhì)量管控。
責(zé)任人：陳新華、蔣麗君、宋北京、丁建
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(三)、產(chǎn)品品質(zhì)管理
定義：對(duì)影響產(chǎn)品品質(zhì)的原物料進(jìn)貨檢驗(yàn)、成品出貨質(zhì)量控制。
目標(biāo)：年底達(dá)到：原物料品質(zhì)不良率控制在千分之三以下，產(chǎn)品拒收及退貨率控制在千分之三以下(以金額計(jì)算)，實(shí)現(xiàn)低5%投訴，以季度為單位逐步完成。
措施：
1、嚴(yán)格遵守原物料進(jìn)廠檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的原物料堅(jiān)決不予入廠。
具體目標(biāo)為：一季度原物料品質(zhì)不良率控制在5‰，二季度控制在4‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3‰，年底達(dá)到3‰。
2、與生產(chǎn)及銷售等各部門溝通，按照成品出貨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，明確成品質(zhì)量可
控范圍，降低出貨不良率。具體目標(biāo)為：一季度出廠產(chǎn)品質(zhì)不良率控制在8‰，二季度控制在6‰，三季度控制在4‰，四季度控制在3、5‰，年底達(dá)到3‰。
責(zé)任人：陳曉陽(yáng)、李金、陳洪兵、宋北京、丁建。
完成進(jìn)度：按月進(jìn)行
(四)、品質(zhì)會(huì)議及PK機(jī)制
定義：預(yù)防影響品質(zhì)的其他事件發(fā)生。
目標(biāo)：通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制提升生產(chǎn)員工與品控人員的基礎(chǔ)作業(yè)能力。
措施：
1、定期對(duì)生產(chǎn)員工進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涉及公司各種流程體系的熟悉和產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，并組織考試。
2、定期對(duì)品控人員進(jìn)行培訓(xùn)，每次一個(gè)培訓(xùn)主題。培訓(xùn)內(nèi)容涉及品質(zhì)管理知識(shí)和公司各流程體系，并組織考試。
3、與生產(chǎn)制造部、研發(fā)部、銷售部等部門溝通，每半個(gè)月舉行一次品質(zhì)會(huì)議，各部門質(zhì)量責(zé)任的分擔(dān)，進(jìn)行質(zhì)量診斷，品控人員對(duì)每次品質(zhì)會(huì)議前后產(chǎn)品質(zhì)量做統(tǒng)計(jì)分析，確定會(huì)議主題并當(dāng)場(chǎng)溝通解決。
4、品控人員在統(tǒng)計(jì)分析的基礎(chǔ)上，提出產(chǎn)品所存在的問(wèn)題，并歸類匯總。同時(shí)分析造成問(wèn)題的原因，怎樣去解決產(chǎn)品問(wèn)題。各班組根據(jù)自己的實(shí)際情況制定本班組的整改措施。
5、根據(jù)各組每周的正品率進(jìn)行PK，可以一對(duì)一PK，亦可一對(duì)多PK。通過(guò)PK使員工對(duì)待工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。