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        端午包粽子心得(精選17篇)

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            4.總結(jié)是對個人或團隊的工作、生活進行評估和總結(jié)的過程總結(jié)能夠幫助我們梳理思路,找到問題的關(guān)鍵所在。這些總結(jié)范文涉及各個領(lǐng)域的工作和學(xué)習(xí)經(jīng)驗,具有一定的參考價值。
            端午包粽子心得篇一
            端午節(jié)一直以來都是中國傳統(tǒng)節(jié)日中一個富有民俗文化和歷史沉淀的節(jié)日。而在孩子們的成長過程中,包粽子也是一個值得細細品味和感受傳統(tǒng)文化的機會。在本次活動中,我與我的孩子們一同包粽子,體驗到了一種別樣的親情和快樂。
            孩子們最愛的就是做手工,而包粽子這項活動,更是讓孩子們?nèi)硇牡赝度氲狡渲小:⒆觽儽е杖~,順著老師的指示一步步地操作,過程中需要細心用心,保證每一個動作都做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。而當(dāng)他們親手包好了自己的粽子,那種自豪和滿足感更是難以用言語來表達。
            第三段:體驗傳統(tǒng)文化。
            端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,對我們而言,更是一種歷史和文化的傳承。而包粽子這項活動,是端午節(jié)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。通過親身參與包粽子活動,孩子們也學(xué)會了更多關(guān)于端午節(jié)的故事和傳說。這種親身體驗的方式,更容易讓孩子們理解、感悟和記憶歷史和傳統(tǒng)文化。
            第四段:增強家庭親子關(guān)系。
            家庭教育中,親子活動是一個不可或缺的環(huán)節(jié)之一。而包粽子活動,也是加強親子關(guān)系的一種系列措施。在活動中,我與我的孩子們商量著如何包好粽子,互相掌握著技巧和方法,一個個粽子的完成是家庭合作、團結(jié)的象征。在親密的家庭環(huán)境中,親情也越來越深了。
            第五段:結(jié)語。
            通過包粽子活動,我深深地意識到了傳統(tǒng)文化和家庭教育的重要性。活動結(jié)束之后,我的孩子們通過品嘗自己親手制作的粽子,不斷表達著對這種傳統(tǒng)文化和家庭教育的熱愛和認可。讓我們一起走進傳統(tǒng)文化的大門,感受傳統(tǒng)文化和家庭教育的魅力,把更多的傳統(tǒng)文化和家庭教育帶給孩子們。
            端午包粽子心得篇二
            說起端午節(jié),大人們可能會說:“端午節(jié),扒龍船啰!”不過,要是問起像我和表弟的“小饞蟲”,肯定會說:“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來說粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
            不過粽子平時吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——外婆的家里“偷師”,嘿嘿,不過主要目的還是吃外婆做的色香味俱全的粽子。
            到了外婆家,一看到外婆,我就撒嬌地說:“外婆,外婆,我要吃粽子!”說著,還調(diào)皮地向外婆眨眨眼。外婆笑著說:“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過節(jié)你都來我這吃東西,不是嗎?我早準(zhǔn)備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開粽葉就往嘴里送,還不忘說:“還不是因為外婆您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時候說:“我說,你不是來學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
            只見外婆戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰(zhàn)衣”,“好威風(fēng)啊!”我叫了起來,全家人都被我逗笑了?!伴_始授課,安靜!首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好,懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點點頭,外婆把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。
            經(jīng)過漫長的等待,外婆終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個美味的粽子……。
            端午包粽子心得篇三
            端午節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,這天人們會吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲,慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。隨著時代的變遷,不少家庭已經(jīng)不再親手包粽子,但是這并不影響孩子們愛好這個節(jié)日的熱情。孩子們通過學(xué)校、家庭等途徑了解到端午節(jié)的由來和文化背景,并且逐漸在學(xué)習(xí)、包粽子、品嘗中體驗到了傳統(tǒng)文化的魅力,這讓人們感受到傳統(tǒng)文化的重要性。
            第二段:參與活動的準(zhǔn)備。
            在家庭中,孩子端午節(jié)包粽子,需要準(zhǔn)備好原材料和相關(guān)的工具。首先是粽葉,要選擇新鮮、嫩綠、柔軟而有彈性的粽葉;其次是糯米,清洗干凈后泡水,再加入選擇好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸鍋中加水加熱,當(dāng)水變成蒸汽時送入蒸鍋外,再開中火蒸大約一小時即可;最后是食材,可選擇豬肉、蛋黃、肉松、紅棗、蓮子等作為餡料。
            第三段:制作粽子的過程。
            在制作過程中,孩子們需要精細、耐心地操作,在包粽子的時間里可以與家人相談甚歡,這也為家人提供了機會與孩子溝通、交流。包粽子時,需要將粽葉洗凈晾干、在葉子中間加適量糯米,放入餡料,再用細繩系好粽子,并將粽子放入鍋中水煮煮開,再改小火燜煮,大約一小時左右即可。
            第四段:品嘗粽子的過程。
            等大家一起動手包完粽子后,就可以品嘗自己做的端午節(jié)粽子了。打開精致的粽子,散發(fā)出濃濃的芳香,在“吃”的時候尤其注意品嘗每一個餡料,以此領(lǐng)略它獨特的味道,也可以從食物中感受到了傳統(tǒng)文化帶給我們的美好和快樂。
            第五段:總結(jié)。
            在這個過程中,孩子們從傳統(tǒng)文化中汲取營養(yǎng),感受到中華文化的博大精深和傳承價值。同時,這個過程中,也增強了家庭成員之間的聯(lián)系,加強了團結(jié)的力量,體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的融合和傳承價值。通過這樣的親手制作,孩子們可以從食物中觸摸到的不僅僅是它的美味,更是它背后所蘊含的民族精神和文化傳承精髓。這種體驗?zāi)軌蚪o孩子以長久的印象,也讓他們在未來的日子里能夠更好地傳承中華民族的歷史、文化和傳統(tǒng)。
            端午包粽子心得篇四
            端午節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,每年農(nóng)歷五月初五這一天,人們都會慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。而在學(xué)校中,老師們往往會組織學(xué)生們自己動手包粽子,體驗包粽子的樂趣,并從中領(lǐng)悟出一些人生的道理。以下是我在端午節(jié)校園包粽子的活動中的心得和體會。
            首先,包粽子不僅是一種手藝,更是一種傳統(tǒng)文化的傳承。在包粽子的過程中,我們學(xué)生深刻體會到了自己民族的傳統(tǒng)文化的珍貴。粽子是端午節(jié)的特色美食,因為它寓意豐收和辟邪,所以每年端午節(jié)人們都會包粽子來祭祀祖先。通過親身參與包粽子的活動,我們不僅僅是學(xué)會了如何制作粽子,更是對我們的傳統(tǒng)文化有了更深的了解和認識。
            其次,包粽子讓我們感受到了集體合作的重要性。在包粽子的過程中,我們需要合作,每個人分工合作,互相協(xié)作,才能包好一個粽子。有的同學(xué)負責(zé)剝粽葉,有的負責(zé)搓飯團,有的負責(zé)裹粽子。每個人都要做好自己的分工,在時間緊迫的情況下要互相配合。這鍛煉了我們的團隊合作意識和溝通能力,讓我們明白只有團結(jié)協(xié)作,才能取得更好的成果。
            再次,包粽子讓我們學(xué)會了珍惜食物。在包粽子的過程中,我們看到了許多原材料的辛苦和精心準(zhǔn)備。粽葉從樹上采摘下來,經(jīng)過洗凈、晾干;粽子餡需要各種食材的配料,米、紅豆、肉、蜜棗等。所有這些辛苦付出的過程,都讓我們明白食物是來之不易的。同時,看到自己動手包好的粽子,也更懂得了食物的珍貴和它給我們帶來的幸福感。
            此外,包粽子讓我們培養(yǎng)了耐心和細心。包粽子是一個需要耐心和細心的過程,和粽子餡一樣,不能有絲毫馬虎。從剝粽葉到包起來,需要小心翼翼,不能有一絲差錯。在這個過程中,我們要保持耐心,一絲不茍地完成每一步驟。通過不斷重復(fù)這個過程,我們培養(yǎng)了自己的耐心和細心,學(xué)會了專注和認真。
            最后,在包粽子的過程中,我們也會體會到勞動的快樂和成就感。當(dāng)我們親手制作出一個個香噴噴的粽子時,心中涌動著一股成就感。那種辛勤勞作、收獲的感覺,讓我們明白勞動是幸福的源泉,只有辛勤付出,才會感受到勞動的快樂。
            總之,參與端午節(jié)校園包粽子活動,不僅讓我們學(xué)到了制作粽子的技巧和方法,還學(xué)到了更多的生活道理。包粽子讓我們體會到了傳統(tǒng)文化的魅力,了解了食物的珍貴,培養(yǎng)了我們的團隊合作精神和耐心細心,同時也感受到了勞動的快樂和成就感。這是一次充實而有意義的活動,讓我們在學(xué)習(xí)中收獲了更多的知識和經(jīng)驗,同時也增加了對我們傳統(tǒng)文化的熱愛和自豪感。
            端午包粽子心得篇五
            第一段:引言(150字)。
            端午節(jié)是我國傳統(tǒng)文化中一個重要的節(jié)日,也是一個很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動,讓孩子們在學(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動讓我們孩子們開心又充實。下面我將分享一下我的心得體會。
            第二段:包粽子的過程(250字)。
            這次活動我們孩子們真的是玩的興高采烈,因為我們要包粽子。孩子們分成小組,每個小組有兩個家長來協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點和做法。隨后,我們開始動手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因為包好的粽子都是他們自己做的,他們常常相互競賽,誰能先包好就是誰最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來非常的美味。
            第三段:體會粽子背后的文化(250字)。
            每個人的孩子包出來的粽子不同,但每個人的心里都有一個共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗包粽子的歡樂和感受粽子的美味以外,活動還通過一系列互動環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國古代人民為了紀念屈原,在端午節(jié)的時任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。
            第四段:參與活動后的心情變化(250字)。
            通過參與這次活動,孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動不僅增強了孩子們的動手能力、組織能力和團隊合作意識,同時也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國的歷史。參與活動的過程,是孩子們認識世界并塑造自己的過程,也使他們在自信與生長中不斷發(fā)展。
            第五段:總結(jié)(300字)。
            通過這次活動,我感到端午節(jié)不僅僅是一個節(jié)日,也是一個歷史和文化的積淀。活動中我除了參與包粽子的過程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會。通過了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動讓我覺得學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。
              總之,這次活動不僅讓孩子們體驗到了包粽子的快樂,也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識到傳統(tǒng)文化中蘊含的豐富知識和精神,更加堅定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗和感悟,在孩子們的成長路上留下了深深的印記。
            端午包粽子心得篇六
            端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一,也是一個具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的節(jié)日。每年的端午節(jié),學(xué)校都會組織學(xué)生包粽子,通過親手動手制作這道美味佳肴,使學(xué)生們更加深入地了解和體驗中華文化的博大精深。在這次端午節(jié)校園包粽子的活動中,我收獲了很多,讓我深受感動和啟發(fā)。
            第一段:認識端午節(jié)的淵源和意義。
            在端午節(jié)校園包粽子之前,學(xué)校安排了一場有關(guān)端午節(jié)的知識講解會。在這次會上,我們了解到了端午節(jié)的來歷和意義。我們了解到,端午節(jié)是紀念古代愛國詩人屈原的節(jié)日,也是祛病防疫的節(jié)日。通過學(xué)習(xí),我深深地感受到了我國民族精神的堅韌和民族傳統(tǒng)的重要性。這讓我更加期待著接下來的包粽子活動。
            第二段:體驗包粽子的樂趣和技巧。
            端午節(jié)當(dāng)天,老師帶著我們一起去包粽子。老師先給我們講解了包粽子的步驟和要點,然后我們才動手制作。一開始,我覺得包粽子肯定很簡單,沒想到包得一團糟,形狀都是歪歪扭扭的。但是,隨著老師的指導(dǎo),我才逐漸掌握了包粽子的技巧。我發(fā)現(xiàn),包粽子需要耐心和細心,每個步驟都不能馬虎。通過親身體驗,我深深體會到了包粽子的樂趣和技巧。
            第三段:感受團隊合作的重要性。
            包粽子的活動需要大家合作完成,這讓我深刻地認識到團隊合作的重要性。在包粽子的過程中,我們互相幫助、相互配合。有的同學(xué)負責(zé)洗粽葉,有的同學(xué)負責(zé)調(diào)制糯米,有的同學(xué)負責(zé)包粽子。大家分工明確,各司其職,共同完成了包粽子的任務(wù)。在這個過程中,我感受到了團隊合作的力量和樂趣。只有大家都努力,才能把粽子包得又好看又好吃。
            第四段:品嘗美味的粽子,感受中華文化。
            經(jīng)過大家的努力,一批批色香味俱佳的粽子被生產(chǎn)出來了。當(dāng)我們品嘗到自己親手制作的粽子,滿口的粽香和糯米的香甜讓我們無不感嘆。在品嘗粽子的過程中,我們了解到了粽子的多樣化,有甜粽子、咸粽子、肉粽子等等。這些不同口味的粽子展示了我國悠久的飲食文化和地域特色。通過品嘗粽子,我更加感受到了中華文化的豐富多彩。
            第五段:收獲和啟發(fā)。
            通過這次的校園包粽子活動,我收獲了很多。我不僅學(xué)到了多樣化的粽子制作技巧,還領(lǐng)略到了我國豐富的文化遺產(chǎn)。同時,我還意識到了團隊合作的重要性,明白了只有大家共同努力,才能做好一件事情。這次活動讓我更加喜歡和關(guān)注中華傳統(tǒng)文化,也更加熱愛和珍惜自己的國家和民族。
            端午包粽子心得篇七
            要過端午節(jié)了,家家戶戶都要包粽子吃。今天,我就和我媽媽學(xué)起了包粽子。
            看,已經(jīng)開始了。我媽媽先倒好江米,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了。大約過了半小時,我們就開始包粽子了。
            只見我媽媽先把一個粽葉卷成圓錐形,一會放江米,一會放蜜棗和花生,有的還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過來,蓋在上面,然后用繩子一捆,一個漂亮的粽子就做好了。
            我看得眼花繚亂了,只好憑著印象學(xué)著我媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時,江米卻“跑”了。我一看,原來粽葉底下沒封好口,結(jié)果成了漏斗,江米就順著口漏了。請教我媽媽后,我又重新卷,這次讓粽葉重疊著,你看,江米就老老實實地待在粽子里了。
            可是沒過多久,新問題就又出來了:我的粽葉怎么也蓋不住了,成不了型。這時我媽媽似乎看透了我的心思,說:“你放米太多了,少一點就蓋住了?!蔽衣犃酥螅胄虐胍?,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了。(我高興啊~)趕緊著,用繩子系牢,一個粽子就在我的手中誕生了。
            等我媽媽和我全部做好后,就放到鍋里煮,那個時間長啊,饞得我口水都流出來……。
            終于出鍋了,聞著粽葉散發(fā)出的清香,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無比!
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            端午包粽子心得篇八
            我國有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!
            端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時,人們都會喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進去,然后把鮮紅的棗子放進去,用繩子系住。再放進鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋,頓時,一股芳香撲鼻而來。吃一口,那滋味叫一個美啊!
            我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來。是因為秦王要來攻打楚國,屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對,并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽了子蘭的話,就將屈原流放在楚國的各個地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國的百姓為了紀念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個漁夫把雞蛋餅拋入水中,說:“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去?!币粋€醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說:“我這是讓魚兒們醉倒?!?BR>    這就是端午節(jié)的由來。
            端午包粽子心得篇九
            每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o念大詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動,但是我最愛的是包粽子。早晨,我和媽媽去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
            開始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒漏出來。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒把粽子包好,卻把糯好灑了一地。我并不灰心,俗話說得好一回生,兩回熟嗎,我又細心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因為它很小,也很矮。
            最后一步就是煮粽子了。過一個多小時后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無窮啊!通過這次學(xué)包粽子,我體會到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
            端午包粽子心得篇十
            6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,進而提升學(xué)生對民族文化的認識,培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動?,F(xiàn)小結(jié)如下:
            (1)各班開展了豐富多彩的主題會。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過書籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識,并在班會上進行交流學(xué)習(xí)。通過主題活動的開展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩句,更是他矢志不移的愛國精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過主題活動的開展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進一步改進學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚正氣,增進團結(jié)、促進學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。
            (2)開展端午風(fēng)俗手抄報比賽,共同紀念了愛國主義詩人屈原,讓學(xué)生傳承愛國主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強愛國主義情感。
            (3)主題活動之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。
            (4)周一升旗時,學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛傳統(tǒng)節(jié)日、過好傳統(tǒng)節(jié)日,增強愛國情感,提高文明素質(zhì),做名副其實的文明城市文明人。
            端午包粽子心得篇十一
            端午節(jié)是五月初五,在這一天,我們要包粽子、插艾草、吃清明粿,這些都是端午節(jié)的習(xí)俗。
            端午節(jié)是為了紀念屈原的愛國精神,包粽子是為了讓魚不吃屈原的.尸體。所以端午節(jié)的時候要吃粽子,但我的奶奶從不去買,而是自己包的。早上奶奶開始準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、豬肉,還有一種包粽子用的葉子,捆粽子也是用一種葉子的莖。
            材料準(zhǔn)備好了,就開始包粽子了。在奶奶開始的時候,我把頭從門外探出來說:“奶奶,我可以包嗎?”“當(dāng)然可以了。”奶奶一邊包粽子一邊說,于是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學(xué)著包粽子。
            首先兩片葉子合成一個三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶幫我。第二步:放糯米。幸好我會煮飯,不然我可是又要去請奶奶了。第三步:放豬肉,“天啊”我不禁叫道,“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了個小洞把肉放進去,可剛放進去就掉了一些米,還好掉的米不多,奶奶沒發(fā)現(xiàn)。
            最后一步:把粽子包起來了。我左一折,右一折,再拿繩子一捆?!肮?,”我叫道:“我終于做好了我的第一個粽子?!?BR>    中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”十二點了,我打開鍋蓋,一陣粽子香撲鼻而來,我打開葉子咬一口“啊”,我感嘆道:“太好吃了!”
            端午包粽子心得篇十二
            “端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
            我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我跟姥姥、媽媽負責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
            “鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒?!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的'一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖跟食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成?!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
            剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米跟棗呢。慢慢來吧,總會成功的??墒?,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了??粗粋€個漂亮的粽子從媽媽跟姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
            媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指跟食指……”經(jīng)過媽媽再次示范跟細心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但是它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子??!
            原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功?。?BR>    端午包粽子心得篇十三
            端午節(jié)包粽子五月初五是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我家過端午節(jié)常常是包粽子、吃粽子。
            端午節(jié)到啦!要吃粽子了!聽說要吃粽子,我一蹦三尺高,口水直流,仿佛聞到一陣粽子清香味樸鼻而來。我迫不及待的跑進了廚房,只見媽媽、爺爺、姥姥手中拿著粽葉,正聚精會神的包著粽子,像變魔術(shù)一樣,不一會兒,一個個小巧玲瓏的粽子包好啦!我忍不住學(xué)著媽媽的樣子包粽子,可是,怎么也包不好呀,一會兒繩子松了,一會兒米又漏了出來了,別以為看著簡單,包著可真不容易呢!經(jīng)過我的'再三懇求的,終于跟著媽媽一起包了一個大粽子,我高高興興地跳了起來。
            今年的端午節(jié)過得真有趣啊!
            端午包粽子心得篇十四
            今天是端午節(jié),我在大街上發(fā)現(xiàn)每個人都在準(zhǔn)備粽子,我決定端午節(jié)我自己包粽子。
            我首先在大街上買材料,我買了蘆葦葉、糯米和很多很多的線。后來我又去買了餡兒。我想:“爸爸他愛吃臘肉,媽媽愛吃棗,我愛吃豆沙餡兒?!彼晕屹I了很多的臘肉、棗,還有弄好的豆沙。
            回家后,我先洗了手,順便把蘆葦葉也洗了洗,把糯米淘洗干凈,再把蘆葦葉鋪開,又把兩張?zhí)J葦葉錯開,并對折,卷成一個圓錐形,再把糯米倒進蘆葦葉里,把左邊的蘆葦葉往右邊壓,把右邊的往左邊一按,用線困住粽子,系緊浸泡,這就大功告成了。
            三五分鐘后,拿出粽子放進鍋里,開火,煮20-30分鐘,然后關(guān)火,再把鍋蓋揭開,把煮熟的粽子倒進盤子里,拿起粽子找到剪刀剪開,解線,撕開蘆葦葉,就可以品嘗了。
            吃到自己包的粽子,心里感到棒極了!
            端午包粽子心得篇十五
            再有幾天就到端午節(jié)了,每年五月初五前包粽子。
            今年似乎比往年稍晚一些,好在還有好幾天到初五呢!
            以前包粽子覺得很順手,買江米,買葦葉都很方便。不知從什么時候開始,葦葉難買了質(zhì)量不好了。今天跑了好幾個地方,買到的葉子還不理想,太窄了。好在我包了數(shù)年的粽子,還可以應(yīng)付。話是這么說,實際操作中心情還是郁悶啊!
            現(xiàn)在包好的粽子已經(jīng)煮在高壓鍋里,坐在電腦前聽著開鍋的聲音聞著葦葉的香味——愜意!
            有人說包粽子太麻煩,我卻不以為然。我樂意享受其中的快樂!
            端午包粽子心得篇十六
            每年的農(nóng)歷五月初五,是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。它的來歷據(jù)說是這樣的:20xx多年前,楚國危機重重,楚王聽信小人的謠言,把屈原趕出楚國,后來楚國滅亡了,屈原傷心欲絕,投汩羅江自盡,大家得知消息,紛紛劃龍舟去打撈屈原的尸體,可是一無所獲,人們怕魚兒吃掉屈原的尸體,就往河里扔粽子,從此便有了端午節(jié)及在那天吃粽子的習(xí)俗。
            每到端午節(jié),家家戶戶都會包粽子,我也想體會這個過程,就向姥姥請教。姥姥告訴我,剝粽子要先拿兩片葉子,向中間折成一個類似金字塔的'圓錐形,放一半糯米,上面放入蜜棗,再用糯米鋪平,用葉子把糯米包的嚴嚴實實,包成一個三角錐形,然后用繩子給扎緊就可以了??蠢牙炎龅娜绱溯p松,可真正操作起來卻沒我想象的那么容易,我包的粽子不是糯米漏出來,就是葉子散開,根本沒有辦法包完整。原來包粽子沒我想得那么簡單,就象學(xué)習(xí)一樣,要想學(xué)好,就要勤學(xué)苦練。經(jīng)過多次失敗,最后在姥姥的指導(dǎo)下,我終于包成了一個小粽子,雖然樣子不太好看,但也是我自己的勞動成果。
            姥姥把包好的粽子放進鍋里,加上水開始煮。一會兒廚房就飄來了陣陣香味,饞的我都直流口水,老是往廚房跑,就想看看粽子熟了沒有。過了一會兒粽子好了,我剝開嘗了一個,糯米軟軟、粘粘的,蜜棗甜甜的,美味無比。尤其是嘗到自己的勞動成果,感覺心里美滋滋的。
            端午節(jié)不但讓我嘗到了美味的粽子,又讓我學(xué)習(xí)了很多的知識,真是太開心了。
            端午包粽子心得篇十七
            又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
            包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
            這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
            奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
            我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
            包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
            在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
            等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
            今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
            粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
            接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
            然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
            最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
            這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
            我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。