報告通常以清晰的邏輯結(jié)構(gòu)和客觀的語言呈現(xiàn)信息。要寫一篇較為完美的報告，首先需要明確報告的目的和受眾。這些范文涵蓋了不同領(lǐng)域和不同主題的報告，對于我們的寫作會有很大的幫助。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇一
    企業(yè)名稱為xx市zz保健食品廠，廠址是興寧市人民大道（205國道）寨仔段，檢驗方式為自行檢驗，固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為xx，代用茶的生產(chǎn)許可證編號為xx。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。
    本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。
    我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。
    我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
    企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是xx、固體飲料執(zhí)行的是xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書（健康證），并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。
    我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的'要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇二
    xx有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園，成立于2019年。2019年，公司投資100萬元成立xx有限公司，位于園區(qū)西北部，占地約3.3萬平方米，建筑面積約1770平方米。2000年12月1日通過qs認證考試，2000年9月9日獲得食品生產(chǎn)許可證(代茶)。目前，公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、涼茶和凌源萬英茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性明顯，且剛獲得qs證書，目前的產(chǎn)銷量相對較小。
    根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》，情況如下:。
    1、工廠健康管理:。
    1.1工廠的周邊環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境和總體布局:。
    工廠新址位于xx高科技工業(yè)園，環(huán)境優(yōu)化，交通便利。工廠位于園區(qū)路前方，距泉安路500米，距市內(nèi)主環(huán)路200米，西鄰恒安紙業(yè)公司；xx有限公司相連，周圍環(huán)境無污染源，空氣清新。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主，西北風(fēng)為輔，綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向的上側(cè)。生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴格區(qū)分，工廠布局合理，符合衛(wèi)生要求。
    廠區(qū)周圍有消防環(huán)形通道，建筑物周圍有道路，方便人員和物流的暢通。工廠大門是人流的主要通道，工廠側(cè)門是物流出入口，符合人流與物流分離的指導(dǎo)思想。廠區(qū)地面除綠化區(qū)外硬化，廠區(qū)干凈衛(wèi)生。
    1.2設(shè)施:生產(chǎn)車間采用彩鋼板設(shè)計裝修，車間按要求設(shè)計施工，建筑耐火等級為一級，室內(nèi)裝修材料為彩鋼板，保溫材料符合阻燃無毒要求，空間可滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。工藝布置與生產(chǎn)工藝一致，避免物料來回運輸，生產(chǎn)過程中粉塵排放較大的位置設(shè)有除塵室。此外，還有生產(chǎn)過程的衛(wèi)生設(shè)施，如生產(chǎn)容器的清洗室和衛(wèi)生潔具的儲藏室。
    1.3衛(wèi)生:生產(chǎn)區(qū)有專人保持廠區(qū)的日常清潔，定點存放垃圾和污物，并采取措施防止廠區(qū)內(nèi)的蚊蠅和昆蟲。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不超過生產(chǎn)物品和個人雜物，生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄異物及時處理。更衣室和衛(wèi)生間設(shè)置合理，不會對生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生不利影響。有洗手池，消毒池，帶自動感應(yīng)開關(guān)的水龍頭，手干燥設(shè)備。工作服應(yīng)由質(zhì)地光滑、無靜電、無纖維和顆粒物脫落的織物制成。
    根據(jù)不同的設(shè)備、用具、清潔工具，分別制定消毒滅菌措施，定期對手術(shù)臺、墻壁、地板、門窗、設(shè)備、房間進行消毒或熏蒸，定期更換消毒劑，防止耐藥菌株的產(chǎn)生。
    2、原輔材料采購管理。
    2.1按規(guī)定對直接接觸食品的食品原輔材料和包裝材料進行供應(yīng)商審核(目前產(chǎn)品不涉及食品添加劑)。審核內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審核和供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審核。供應(yīng)商資質(zhì)審核主要要求供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效文件；供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審核主要要求供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告、產(chǎn)品樣品(自檢和試生產(chǎn))和供貨質(zhì)量保證。食品原輔材料和直接接觸食品的包裝材料未通過供應(yīng)商審核的，不得采購，供應(yīng)商應(yīng)保持相對穩(wěn)定。
    2.2公司設(shè)有檢驗中心，位于綜合樓四樓，履行材料、中間產(chǎn)品或成品的取樣、留樣、檢驗和出具檢驗報告的職責(zé)。
    在《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查和食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主要責(zé)任》實施過程中，我公司得到了公司管理層的高度重視。根據(jù)國家質(zhì)檢總局119號公告的要求，我們組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及其實施條例，學(xué)習(xí)最新的國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。公司成立了一個質(zhì)量和安全團隊。認真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可證相關(guān)法律法規(guī)，努力提高公司管理水平，建立健全質(zhì)量管理體系，落實各項規(guī)章制度，從原材料采購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗實施管理。對質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況進行了14個方面76項綜合自查。自檢報告如下:。
    1、嚴格執(zhí)行原料進貨檢驗制度，認真核對每批原料的檢驗合格證，確保所用食品原料合格。
    2、我公司生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品所使用的所有原料均符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，絕對不含增塑劑。我公司一貫高度重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費者健康，嚴格監(jiān)控所有原材料的來源和質(zhì)量。鼓勵消費者放心飲用我們的產(chǎn)品。
    3、生產(chǎn)過程控制嚴格按照公司規(guī)定的sop執(zhí)行；對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、原輔材料、人員健康保護等進行全方位控制。應(yīng)嚴格按照法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
    4、公司嚴格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。做出廠產(chǎn)品的批量檢驗，如實填寫檢驗數(shù)據(jù)和報告，不能檢驗的項目委托檢驗。出廠檢驗和委托檢驗符合法律法規(guī)。
    5、不合格品管理制度已經(jīng)建立。建立并保持不合格原材料和產(chǎn)品的加工記錄；生產(chǎn)過程中的不合格品應(yīng)嚴格按照文件要求執(zhí)行。
    6、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)簽管理的規(guī)定。我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品種類很多。為了避免在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題，應(yīng)逐批檢查所用產(chǎn)品的標(biāo)簽。
    7、公司已建立產(chǎn)品銷售賬戶。建立spc系統(tǒng)、批次錄入系統(tǒng)，監(jiān)控原材料進廠、配料、生產(chǎn)、倉儲、配送、銷售的全過程，確保各個環(huán)節(jié)都經(jīng)過檢查，符合《食品安全法》的規(guī)定。
    8、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已包含最新標(biāo)準(zhǔn)，并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
    9、公司建立了食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，我公司將嚴格依法處置。每月進行產(chǎn)品追溯演練，不斷整理更新食品召回相關(guān)程序。
    10、公司建立了企業(yè)員工健康和培訓(xùn)管理制度，嚴格遵守《食品安全法》的規(guī)定。新員工進廠必須持有健康證，每年對員工進行體檢。
    11、公司委托或委托加工的產(chǎn)品，已在市質(zhì)監(jiān)局備案，并保證產(chǎn)品標(biāo)識、產(chǎn)品質(zhì)量符合法律法規(guī)要求。
    12、公司按照有關(guān)規(guī)定建立消費者投訴受理制度，保存消費者投訴受理記錄。及時處理消費者投訴，給消費者滿意的答復(fù)。
    13、公司積極收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的以及國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估信息，并做出響應(yīng)，同時建立并保存相關(guān)記錄。
    14、公司建立并制定食品安全事故處置計劃，定期檢查各項食品安全防范措施。及時糾正和解決發(fā)現(xiàn)的不符合項。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演練。
    自企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任實施以來，過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到及時改善，公司全體員工的法律法規(guī)意識得到加強。企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識提高了。今后，我公司將嚴格管理質(zhì)量，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，努力為消費者生產(chǎn)出可靠、滿意的產(chǎn)品。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇三
    本企業(yè)位于xx縣xx鎮(zhèn)x市場首層1、2兩卡，營業(yè)面積85平方米，本店在硬件方面：包括其布局、柜臺、養(yǎng)護等設(shè)施設(shè)備，都能夠達到xx市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求。
    1、人員管理。
    本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名，具有藥學(xué)初級資格，熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。所有從業(yè)人員均已通過健康檢查，具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄。
    2、質(zhì)量管理。
    我店已建立比較齊全的質(zhì)量管理制度，包括有索證管理制度、衛(wèi)生管理制度、進貨檢查驗收制度、儲存制度、出庫制度、不合格產(chǎn)品處理制度、召回制度、培訓(xùn)制度等。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、批準(zhǔn)證書復(fù)印件及購進的產(chǎn)品檢驗報告等資料建檔保全。我單位已建立真實完整的保健食品購進記錄，內(nèi)容包括進貨時間、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批號、供貨單件等信息。
    3、經(jīng)營及儲存條件。
    本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)，場所整潔、干凈；周圍無污染源。配備有專用保健食品陳列櫥柜，并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施。
    經(jīng)自查，我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定，現(xiàn)申請驗收。
    封開縣xx鎮(zhèn)xx藥房。
    20xx年5月29日。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇四
    泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū)，始建于xx年。xx年公司注資100萬元，成立泉州市靈源食品飲料有限公司，公司位于園區(qū)的西北，占地約3。3萬平方米，建筑面積約1770平方米，xx年12月1日通過qs認證審查，并于x年9月9日取得食品生產(chǎn)許可證（代用茶）。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應(yīng)茶（代用茶）。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久，目前生產(chǎn)銷售量比較少。
    根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進行自查，情況如下：
    1、廠區(qū)衛(wèi)生管理：
    1、1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局：
    廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū)，環(huán)境優(yōu)化、交通便利，廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米，后距市區(qū)環(huán)形主道200米，西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連，周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導(dǎo)風(fēng)向以東南風(fēng)為主、西北風(fēng)為輔、綜合車間位于主導(dǎo)風(fēng)向上側(cè)，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴格區(qū)分，廠區(qū)布局合理，符合衛(wèi)生要求。
    廠區(qū)周圍設(shè)有消防環(huán)形通道，建筑物周邊設(shè)有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道，廠邊門為物流出入口，符合人流、物流分開的指導(dǎo)思想，廠區(qū)地面除綠化面積外，其余為硬化地面，廠區(qū)整潔衛(wèi)生。
    1、2設(shè)施：生產(chǎn)車間采用彩鋼板設(shè)計裝修，廠房以按要求設(shè)計施工，建筑物耐火等級為一級，內(nèi)裝修材料彩鋼板，符合阻燃無毒要求的保溫材料，其空間可滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。工藝布局符合生產(chǎn)流程，避免物料輸送往返，生產(chǎn)過程粉塵散發(fā)量大的崗位設(shè)有除塵室。此外，還設(shè)有生產(chǎn)容器具洗滌間，潔具存放間等生產(chǎn)工藝衛(wèi)生設(shè)施。
    1、3衛(wèi)生：生產(chǎn)區(qū)有專人清潔衛(wèi)生，保持廠區(qū)的日常清潔衛(wèi)生，垃圾污物定點存放，有防蚊、蠅、蟲等進行廠區(qū)的措施。生產(chǎn)區(qū)無非生產(chǎn)物品和個人雜物，生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢異物及時處理。更衣室、廁所的設(shè)置合理，不對生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生不良影響，設(shè)有洗手池、消毒池，有自動感應(yīng)開關(guān)的水龍頭和烘手設(shè)備。工作服選用質(zhì)地光滑，不產(chǎn)生靜電，不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的布料。
    根據(jù)不同設(shè)備，器具和清潔工具等分別制訂消毒滅菌措施，對操作臺、墻、地面、門窗、設(shè)備、房間定期進行消毒或熏蒸，消毒劑定期更換，以防產(chǎn)生耐藥菌株。
    2、原輔料采購管理。
    2、1按規(guī)定對食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進行供應(yīng)商審計（目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況），審計內(nèi)容包括供應(yīng)商資質(zhì)審計及供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計，供應(yīng)商資質(zhì)審計主要索取供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量審計主要索取供應(yīng)商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告、產(chǎn)品樣品（進行自行檢驗試用）、供貨質(zhì)量保證書。
    食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進行供應(yīng)商審計合格的，不進行采購，并要求保持供應(yīng)商相對穩(wěn)定。
    2、2公司設(shè)有檢驗中心，在綜合樓四樓，履行對物料、中間產(chǎn)品或成品取樣，留樣，檢驗，并出具檢驗報告的職責(zé)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇五
    一、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī)，制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書，明確公司各部門負責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。
    二、做好保健食品原輔料采購索證檢驗工作，做到不合格原輔料不進廠，保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，并做好采購記錄臺帳。
    三、生產(chǎn)環(huán)境符合gmp要求，加工工藝流程科學(xué)合理，生產(chǎn)加工過程嚴格規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制，生產(chǎn)記錄完整。
    四、做好保健食品出廠檢驗工作，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格產(chǎn)品決不出廠。
    五、加強庫房衛(wèi)生管理，保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。
    六、嚴格按照gb7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《保健食品標(biāo)識規(guī)定》制作產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇六
    xx食品廠，地處xx市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南園，東臨220過道，交通十分方便。本廠于20xx年建成，占地3600平方米，建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝，雞精調(diào)味料、雞味調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)和銷售，于20xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。最近一次的審驗時間是20xx年的1月20號。
    從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了xxxx質(zhì)檢分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
    廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進，并附有出廠檢驗報告，質(zhì)量要求很嚴格，必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比如味精要符合gb/8967的要求，白糖要符合gb317的要求，等等。
    廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等，這些添加劑的購進和使用都是嚴格按照gb2760的要求做的。
    春節(jié)過后，按照xx市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局xx分局，關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，由法人葛金河任組長，組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面，逐條進行自查。
    根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時做了整改。現(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下：
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠，廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗方式為自行檢驗，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qs37010307092，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    二、采購進貨查驗落實情況：本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴格遵照了gb2760的要求，并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況：我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。
    定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗落實情況：我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。
    檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況：我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺賬記錄情況：我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。味精執(zhí)行的是gb/t8967-20xx、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10371-20xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s-20xx、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s-20xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書(健康證)，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估：我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇七
    xxxxxx有限公司建于，位于交通便利的xxxxxxxx。xxxxxxx有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)餅干企業(yè)，產(chǎn)品有xx葡萄夾層餅、巧克力夾層餅、薄餅、曲奇餅、蘇打餅等系列產(chǎn)品。
    從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅實走好發(fā)展的每一步。公司一直有著明確的方向和正確的道路。而且本公司的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障，沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
    廠里所用的主要原料有面粉、棕櫚油、起酥油、白糖等，這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進，并附有出廠檢驗報告，質(zhì)量要求很嚴格，都符合國家對該食品的衛(wèi)生要求。
    關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了質(zhì)量安全管理小組，組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等多個方面，逐條進行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達2到的情況匯報如下：
    企業(yè)名稱為xxxxxxxx有限公司，廠址是xxxxxxxxxx，檢驗方式為自行檢驗，產(chǎn)品名稱為餅干，生產(chǎn)許可證編號為qsxxxxxxxxx。本廠證照齊全。經(jīng)營范圍為（生產(chǎn)、銷售：糕點；貨物進出口、技術(shù)進出口。）。
    本廠主要采購的原料為面粉、棕櫚油、起酥油、焦糖色素、白砂糖、食用香精、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。餅干生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴格遵照了國家的規(guī)定和要求，并做了詳細的相應(yīng)記錄。
    我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查，并且化驗室也不定時于車間抽查員工接觸餅干手的衛(wèi)生情況。工作人員更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。
    我廠配備了電子分析天平、托盤天平、電熱干燥箱、水浴鍋、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有齊全的檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試3劑；相關(guān)輔助設(shè)備及化學(xué)試劑應(yīng)完好齊備并在有效使用期內(nèi)。檢驗人員具有權(quán)威機構(gòu)認證的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行抽樣檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件，在原料收貨前我廠質(zhì)量部都要根據(jù)相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)對其進行嚴格檢查、檢驗。生產(chǎn)中，嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)。未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、所等。
    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為gb/t20980。企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    由于我廠大部分都是出口產(chǎn)品；產(chǎn)品經(jīng)過嚴格多方面的檢驗，并且出口的產(chǎn)品都要經(jīng)過商檢局嚴格的審查和檢驗，雙重的質(zhì)量把關(guān)。所以我廠也未遇不安全產(chǎn)品的召回情4況。
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得健康證，并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。
    我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇八
    根據(jù)縣委縣政府、荊州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作的有關(guān)要求，我局精心組織，廣泛宣傳,全面發(fā)動，在認真做好第一階段宣傳動員階段工作的基礎(chǔ)上，開展自查自糾，廣泛征求意見和建議,對照活動內(nèi)容，認真排查存在的問題。現(xiàn)將主要問題和整改措施報告如下：
    為了查找問題、改進工作，在充分征求各方意見的基礎(chǔ)上，我們采取橫向互查、縱向抽查等有效形式，重點圍繞履行職責(zé)、服務(wù)質(zhì)量、依法行政等三個方面，在縣委縣政府要求的“五查五看”的基礎(chǔ)上，認真搞好我局的“六查六看”。即：一查黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任落實情況，看有無以權(quán)私、以藥謀私和“吃、拿、卡、要”行為;二查執(zhí)法、辦事行為是否規(guī)范，看有無“不給好處不辦事、給了好處亂辦事”的現(xiàn)象;三查政令是否暢通，看是否存在有令不行、有禁不止的現(xiàn)象;四查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，看有無“門難進、臉難看、話難聽、事難辦”等現(xiàn)象;五查辦事效率，看有無“推、拖、拉”和工作效率低下的現(xiàn)象;六查服務(wù)承諾制、責(zé)任追究制、限時辦結(jié)制執(zhí)行情況，看有無不按時辦結(jié)、不兌現(xiàn)承諾、不熱情接待等現(xiàn)象。
    在廣泛征求意見和自查自糾的基礎(chǔ)上，通過收集、匯總、梳理，共整理出我局主要存在的五個方面問題。
    1、思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有待提高。有些干部職工思想觀念陳舊，總是跟不上食品藥品監(jiān)督管理工作的新形勢、新要求，面對工作中出現(xiàn)的難點感到困難重重，存在能力恐慌。有的存在對黨的方針政策理解不透徹，對食品藥品監(jiān)督管理法律、法規(guī)不熟悉，鉆的不深，對業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)不夠精，業(yè)務(wù)水平有待提高的問題。
    2、服務(wù)不夠主動。在服務(wù)工作中往往被動服務(wù)為主，主動服務(wù)欠佳，跟蹤服務(wù)不能完全到位。
    3、藥械執(zhí)法力度不夠強。主要是通過藥品市場整治之后，藥品市場秩序沒有根本好轉(zhuǎn)，雖然藥品市場監(jiān)管是個長時期的工作，但是，藥品經(jīng)營企業(yè)不規(guī)范經(jīng)營的現(xiàn)象仍有發(fā)生。
    4、機關(guān)作風(fēng)不夠扎實。少數(shù)人員存在辦事拖沓、有令不行、不遵守作息時間的問題。
    5、食藥監(jiān)部門職能工作宣傳不夠，社會上有些人不知道具體職責(zé)，并將藥價問題、保健品問題轉(zhuǎn)嫁到食藥監(jiān)部門。
    針對征求意見和自查出的問題，我們采取“五定”的措施即“定出現(xiàn)的問題、定負責(zé)整改的領(lǐng)導(dǎo)、定具體整改的專班、定問題的整改措施、定問題整改的時限”積極進行整改。具體整改情況是：
    1、加強干部職工學(xué)習(xí)教育，定期或不定期組織黨員干部進行勤政教育，提高思想認識，完善和規(guī)范現(xiàn)有的規(guī)章制度，建立和健全政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)長效機制，重新修訂《廉政制度》、《機關(guān)學(xué)習(xí)計劃》、《考勤制度》、《車輛管理》、《文明辦公制度》等，真正做到用制度管人，用制度理事。堅決杜絕“門難進，臉難看，話難聽，事難辦”和“吃、拿、卡、要”等不良行為發(fā)生。此項由周楊同志負責(zé)，辦公室具體落實，已經(jīng)于11月初完成整改。
    2、加強局機關(guān)的制度建設(shè)，提高辦事效率，緊緊抓住企業(yè)和單位關(guān)注和反映強烈的實際問題，規(guī)范辦事程序，改進工作作風(fēng)，以文明機關(guān)的良好形象發(fā)揮模范作用。此項整改要求在11月初完成，由周楊同志負責(zé)，辦公室具體落實。目前，已完成《公示欄》制作，明確了《申辦藥品零售企業(yè)程序》和《藥品監(jiān)管行政執(zhí)法程序圖》。
    3、開展了法制講座、案卷評查活動,對藥品稽查人員進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。要對執(zhí)法辦案情況進行一次專項檢查，對存在問題進行督導(dǎo)整改。此項整改要求在11月初完，成由馮俊才同志負責(zé)，法制辦具體落實，已于10月21日開展了執(zhí)法文書檢查，共檢查案卷32份，整改案卷4份;11月5日，請荊州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查分局副局長肖心田同志來我局進行了法制講座。
    4、加強與報刊、電視臺等媒體的聯(lián)系，廣泛宣傳食品藥品監(jiān)管部門職責(zé)，及時報道食品藥品監(jiān)管工作新動態(tài)、新舉措、新成效;要強化食品藥品安全日常監(jiān)管，深入開展食品藥品安全專項整治，嚴厲打擊食品藥品違法犯罪活動。此項由馮俊才同志負責(zé)，辦公室、法制辦具體落實，要求在12月初完成，目前已與縣電視臺共同制訂了宣傳計劃，在《玉沙視點》開辟專欄宣傳食品藥品監(jiān)管職能、工作動態(tài)、專項整治情況、打假治劣典型案件曝光等。
    5、要組織開展食品藥品安全和識別真假藥品(保健品)知識咨詢服務(wù)活動;為進一步強化藥品和非藥品標(biāo)識管理，于10月21至22日對全縣藥品零售企業(yè)開展了藥品、保健品分區(qū)(分柜)管理及分類陳列擺放專項檢查;要在容城、朱河、新溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展《食品藥品安全和真假藥品真?zhèn)巫R別展》。此項整改要求在12月底前完成，由何祖國同志負責(zé)，綜合科具體落實。
    6、要根據(jù)藥械從業(yè)人員的不同崗位，分類分期進行餐飲服務(wù)、藥械法律法規(guī)和食品藥械專業(yè)知識的計劃安排培訓(xùn)。此項整改要求在11月底完成，由何祖國同志負責(zé)，綜合科具體落實，現(xiàn)已完成對藥品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)管負責(zé)人gsp知識培訓(xùn)，11月16日，組織全縣藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)管負責(zé)人進行了gmp知識培訓(xùn)。
    通過扎扎實實的整改，目前，全局上下形成了“比學(xué)習(xí)，講奉獻”、“比勤政，講文明”、“比廉潔，講正氣”的良好氛圍。
    按照市藥品食品監(jiān)督管理局對銷售保健食品日常銷售的合法性、進貨渠道、標(biāo)簽說明書、索證索票制度、進貨查驗進銷記錄制度及出廠檢驗報告等的規(guī)定，我藥店開展了保健品經(jīng)營活動自查，現(xiàn)將自查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施整理如下：
    1、本店從業(yè)人員存在著對有關(guān)法律法規(guī)及安全知識認知不夠清楚，了解不夠透徹的問題。
    2、本店從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度不夠完善。
    3、進貨查驗進銷記錄不夠詳細，票證保管不夠完善，有丟失現(xiàn)象。
    4、供貨產(chǎn)品資質(zhì)手續(xù)不夠完整，記錄不夠詳細。
    5、價格標(biāo)牌有涂改不清、更換不夠及時、不整齊現(xiàn)象。
    1、按照《食品安全法實施條例》第22條等規(guī)定，對本店所有員工進行了相關(guān)法律法規(guī)及安全知識的培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案，以使此類培訓(xùn)形成一個長效機制。
    2、按照《食品安全法》第34條等規(guī)定,建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,每年對從業(yè)人員進行健康檢查,并取得健康證明。
    3、按照《食品安全法》第39條等規(guī)定,建立進貨查驗記錄制度,取得進貨票據(jù)，并如實記錄經(jīng)營產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式,進貨日期等內(nèi)容。
    4、按照《食品安全法》第39條等規(guī)定，持有所經(jīng)營產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)書》復(fù)印件、產(chǎn)品檢驗合格證等，并整理建檔保管。
    5、按照《保健食品標(biāo)識規(guī)定》第4條規(guī)定對銷售產(chǎn)品標(biāo)簽及說明書內(nèi)容進行了徹底整理，以使銷售產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識、說明書內(nèi)容與《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。
    在今后的工作中，全體員都以整改后的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則，并在以后的工作中定期不定期的對本店經(jīng)營的保健食品進行自查整改。以保證正確履行市藥品食品監(jiān)督管理局及有關(guān)法律法規(guī)對保健食品日常銷售的有關(guān)規(guī)定，為保障人民群眾身體健康做出有益的貢獻。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇九
    在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實施方案》后，我局立即召開了局務(wù)會，部署執(zhí)法工作自查，由xxx局長負責(zé)，xxx副局長負責(zé)組織開展具體工作，局機關(guān)全體工作人員共同參與完成。
    （一）自查階段。
    自查人員認真學(xué)習(xí)和對照實施方案、檢查評分表，對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進行了全面、認真、徹底的自查。對行政處罰案件的實施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法，程序是否合法，行政處罰案件事實和證據(jù)認定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳，行政許可實施情況等進行了檢查，對已結(jié)案的案卷進行了整理歸檔。
    （二）總結(jié)階段。
    對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時進行了改正，對不能更改的提出了整改的意見，要求在以后的工作中要及時改進，不能犯同樣的錯誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有：
    1、因縣局行政許可事項不多故未對《行政許可法》實施工作進行部署和落實。
    2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。
    3、有一個案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。
    4、有2個案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。
    5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認、語句不通、詞不達意、處罰決定書有錯字。
    6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核。
    在以后的行政執(zhí)法工作中要落實《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》，規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫，部署實施《行政許可法》，設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進行審核，將執(zhí)法工作細化、量化，將責(zé)任落實到人。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十
    我鎮(zhèn)始終高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理工作，把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康，維護我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認真對待，于20xx年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)食品藥品安全工作會議：
    1、在會上傳達了xx市關(guān)于20xx年食品安全衛(wèi)生會議精神；
    5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識進行宣傳；
    我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會，參會人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負責(zé)人等。在會上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細的要求，比如：三證要求；廚房設(shè)施要求等。從各個方面對食品衛(wèi)生安全進行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負責(zé)人積極發(fā)問，并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。
    食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事，容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運轉(zhuǎn)，各村對村上游廚進行登記，并再次進行統(tǒng)一培訓(xùn)；新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進行檢查、3家藥店、26個村醫(yī)生；畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進一步整改的問題：
    一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。
    二、除學(xué)校食堂堅持索要索證登記，其余均無索要索證登記或不全。
    三、個別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十一
    我縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是20xx年通過農(nóng)業(yè)部驗收的，今年是第三年。幾年來，依循國家《關(guān)于創(chuàng)建全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的意見》、《全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地驗收辦法》的規(guī)定，制定了《xx縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地運行方案》，積極完善體系，認真落實全程控制措施，不斷提高技術(shù)服務(wù)能力，切實加強基地監(jiān)督管理，取得明顯成效?，F(xiàn)就將我縣今年基地建設(shè)開展工作情況報告如下：
    一、加大工作落實力度，推進基地建設(shè)組織化。
    我縣綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化大豆生產(chǎn)基地建設(shè)涉及6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、53個村、1.8萬戶農(nóng)民。要實現(xiàn)全面、系統(tǒng)、科學(xué)運作，必須加強領(lǐng)導(dǎo)、狠抓落實。
    (一)加強領(lǐng)導(dǎo)，健全組織。我們成立了xx縣綠色食品原料大豆基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣長任組長、主管農(nóng)業(yè)副縣長任副組長，農(nóng)委、科信、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、工商局、環(huán)保局、財政局、供銷聯(lián)社等單位一把手為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負責(zé)考評推進。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也成立相應(yīng)機構(gòu)，專人負責(zé)實施落實。相關(guān)部門各負其責(zé)，為基地建設(shè)提供全方位服務(wù)。全縣形成了齊抓共建、協(xié)調(diào)推進的工作格局。
    基地建設(shè)投入品管理制度》、《xx縣全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)科技培訓(xùn)制度》等管理制度，修訂完善了《綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》、《綠色食品原料基地農(nóng)藥、化肥使用管理辦法》、《綠色食品大豆基地建設(shè)十條標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)規(guī)程，多次召開全縣綠色食品基地建設(shè)動員會、推進會、落實會、協(xié)調(diào)會，專題推進綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。同時，建立了工作目標(biāo)責(zé)任制，把全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地工作納入了領(lǐng)導(dǎo)班子目標(biāo)考核內(nèi)容，從操作規(guī)程制定、科技指導(dǎo)培訓(xùn)、基地環(huán)境監(jiān)測到收購、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)都與有關(guān)部門簽訂了目標(biāo)責(zé)任狀，由具體單位認真落實。
    (三)層層包抓，嚴格考核。我們把綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)作為一項富民強縣戰(zhàn)略，始終堅持不動搖。建立了層層包抓機制，實行縣級領(lǐng)導(dǎo)包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村屯、縣直技術(shù)人員及鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部包農(nóng)戶，一級抓一級，層層抓落實，直抓到農(nóng)戶。同時，強化各種檢查，加大考核力度，嚴格兌現(xiàn)獎懲，確保綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)的全面有效開展。
    二、提高農(nóng)民整體素質(zhì)，推進基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。
    高標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品大豆原料基地是一項創(chuàng)新性的、具有較高科技含量的事業(yè)，對生產(chǎn)者的要求也高。因此在綠色食品基地建設(shè)上，堅持突出科技化、標(biāo)準(zhǔn)化，在宣傳、組織、引導(dǎo)、發(fā)動上下功夫，重點提高農(nóng)民整體素質(zhì)。
    一農(nóng)大專家教授，舉辦綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，培養(yǎng)和造就農(nóng)村科技帶頭人；組建“三農(nóng)”服務(wù)團，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)村戶，巡回辦班培訓(xùn)農(nóng)民。全縣累計舉辦培訓(xùn)班140多場，其中舉辦綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班38次，直接培訓(xùn)人數(shù)1.2萬人次，發(fā)放綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊7000多份。我縣還啟動了農(nóng)業(yè)110信息服務(wù)系統(tǒng)，把信息、技術(shù)、咨詢、物資服務(wù)觸角延伸到村屯、農(nóng)戶。在縣電視臺開辟了《綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)講座》專欄，普及推廣先進適用農(nóng)業(yè)技術(shù)，解答信息咨詢500多條，實現(xiàn)了基地每個農(nóng)戶都有了一個明白人。
    (二)做給農(nóng)民看。為推進綠色原料標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，我們堅持示范先行，典型引路。選樹了一批過得硬、叫得響的典型，先后投資80多萬元，建設(shè)了綠色食品大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范帶，結(jié)合大豆高產(chǎn)創(chuàng)建活動，涌現(xiàn)出了三合鄉(xiāng)建國村綠色食品水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地等典型，樹立起了高標(biāo)準(zhǔn)的樣板。通過組織學(xué)習(xí)、討論，讓廣大農(nóng)民學(xué)有目標(biāo)、干有方向，都自覺向樣板學(xué)習(xí)，促進了基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。
    標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，提高了基地建設(shè)水平。
    (四)引導(dǎo)農(nóng)民變。根據(jù)我縣農(nóng)戶戶均耕地面積比較大，且耕地集中連片的特點，我們確立了以機械化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為重點，全方位、多領(lǐng)域推進場縣和?？h共建活動，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的進程。采取統(tǒng)一時間、統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一調(diào)配機具、統(tǒng)一供應(yīng)油料、統(tǒng)一收費標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”措施，大力推行集翻、耕、壓于一體的一次作業(yè)成型的深松聯(lián)合整地技術(shù)，提高作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，加快了農(nóng)民由傳統(tǒng)粗放農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化綠色食品標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
    三、建立全程監(jiān)管機制，推進基地建設(shè)安全化。
    農(nóng)業(yè)的投入品是標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)的關(guān)鍵。在綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)過程中，我們加強監(jiān)管，健全機制，嚴把農(nóng)產(chǎn)品投入關(guān)，從源頭上杜絕了危禁品流入，保證了基地建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量。
    (一)建立農(nóng)業(yè)投入品公告制度。按照國家有關(guān)綠色食品和有機食品生產(chǎn)的有關(guān)規(guī)定，制定了《xx縣全國綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)投入品管理制度》。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過電視公告、告知等各種有效方式，向農(nóng)民和農(nóng)資商店定期公布基地允許使用、禁用或限用的農(nóng)業(yè)投入品目錄，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理的選擇和使用農(nóng)藥、化肥。嚴格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進行生產(chǎn)管理，對多種高毒、高殘留或具有“三致”的農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑，堅決明令禁止使用，確保了全市物料投入品使用符合生產(chǎn)綠色食品的要求，從源頭上確保農(nóng)業(yè)投入品的安全使用。
    (二)實行農(nóng)業(yè)投入品市場準(zhǔn)入制度。我們向綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化。
    生產(chǎn)從業(yè)農(nóng)戶，提供了推薦使用和違禁使用投入品清單。在全縣選定了3家資質(zhì)好、信譽高、守法經(jīng)營的商店作為市級綠色食品生產(chǎn)資料專賣店，以6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)資商店為網(wǎng)點，實行生產(chǎn)資料許可證制度，統(tǒng)一供應(yīng)生產(chǎn)資料，嚴禁劇毒、高殘留農(nóng)藥化肥購進和銷售，從源頭上切斷了危禁投入品的購銷渠道。同時，強化農(nóng)業(yè)投入品市場的監(jiān)督管理，組織農(nóng)委、工商、物價、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門，定期開展市場監(jiān)督檢查活動，20xx年共開展了四次農(nóng)資市場檢查，共沒收偽劣種子500多斤，過期和違禁農(nóng)藥、化肥1000斤，進一步整頓凈化了農(nóng)資市場，有效控制了危禁投入品的使用。
    (三)對基地建設(shè)進行全程質(zhì)量監(jiān)控。在基地建設(shè)過程中，我們嚴把“五關(guān)”，狠抓了質(zhì)量監(jiān)控。一是嚴把區(qū)域布局關(guān)。立足于積溫、土壤、水等基礎(chǔ)條件，依托鄉(xiāng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮比較優(yōu)勢，科學(xué)規(guī)劃建設(shè)各類綠色食品原料生產(chǎn)基地。二是嚴把品種選用關(guān)。實行固定種源，統(tǒng)一供應(yīng)，適區(qū)種植，徹底解決品種多、濫、雜、劣等問題，綠色優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達到100%。三是嚴把基地管理監(jiān)測關(guān)。組織農(nóng)委、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等單位對基地建設(shè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進行定期檢查或不定期抽查。同時，委托大慶市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心對基地環(huán)境及產(chǎn)品，進行跟蹤檢測和質(zhì)量監(jiān)控。四是嚴把農(nóng)戶生產(chǎn)檔案關(guān)。對基地種植的品種、面積、分布、農(nóng)戶清單、地塊編號、操作規(guī)程及有關(guān)制度進行微機化管理，全程跟蹤、指導(dǎo)和監(jiān)管。五是嚴把基地環(huán)境保護關(guān)。建立基地保護區(qū)，狠抓農(nóng)田水利建設(shè)和環(huán)境保護，努力改善生產(chǎn)條件和環(huán)境質(zhì)量，保證綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)質(zhì)量和水平。
    四、抓好基地建設(shè)，推進基地建設(shè)產(chǎn)業(yè)化進程。
    我們按照抓產(chǎn)業(yè)的方式抓綠色食品基地建設(shè)，把基地建設(shè)與做強龍頭、搞好加工、叫響品牌、提高農(nóng)民組織化程度等相結(jié)合，采取“龍頭企業(yè)或服務(wù)組織+基地農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的運作模式，走出了一條有地方特色的基地發(fā)展之路。
    (一)堅持基地建設(shè)與龍頭需要相結(jié)合，建立互惠互補雙贏機制。按照龍頭企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略需要，基地實行“五統(tǒng)一”管理。即統(tǒng)一專用品種、統(tǒng)一物料投入、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品訂購、統(tǒng)一加工銷售，使基地成為龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的綠色食品原料第一車間。支持龍頭企業(yè)通過合同訂單、加價收購、利益返還等形式，反哺基地農(nóng)戶，與農(nóng)戶建立了風(fēng)險共擔(dān)、利益共享機制。幾年來，以大慶天寰日月星公司的龍頭企業(yè)，以每公斤高于市場0.10元的價格，與基地農(nóng)戶簽訂了4萬噸的大豆產(chǎn)銷合同，促進農(nóng)民增收4000萬元。
    (二)堅持基地建設(shè)與龍頭企業(yè)項目拓展相結(jié)合，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈。依托基地生產(chǎn)的綠色大豆優(yōu)質(zhì)資源，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)不斷拓展綠色食品精深加工項目。目前，大慶天寰日月星生產(chǎn)“日月星”牌優(yōu)質(zhì)大豆深加工產(chǎn)品，成為全國馳名商標(biāo)。產(chǎn)品遠銷北京、上海、深圳、濟南、石家莊以及江蘇、福建、河南等21個省180個城市，企業(yè)還不斷進行研發(fā)，又生產(chǎn)出蛋白質(zhì)飲料、蛋白質(zhì)餅干和蛋白質(zhì)膨化食品等。
    (三)堅持基地建設(shè)與提高農(nóng)民組織化程度相結(jié)合，增強農(nóng)民闖市場的能力。在推進綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化原料基地為核心的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進程中，針對規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)要求與家庭承包分散經(jīng)營的現(xiàn)實矛盾，我們按照民辦民管民受益的原則，組建發(fā)展了農(nóng)民協(xié)會、農(nóng)村經(jīng)濟人和各類農(nóng)村服務(wù)組織。20xx年，全縣發(fā)展綠色食品大豆專業(yè)合作社15個，規(guī)范創(chuàng)建農(nóng)村各類中介組織25個。
    五、抓好基地建設(shè)，推動縣域經(jīng)濟發(fā)展迅猛化。
    我縣30萬畝綠色食品原料大豆基地的建設(shè)，有利的推動了我縣縣域經(jīng)濟的發(fā)展，實現(xiàn)了多元化的社會效應(yīng)。
    （一）社會效益。一是通過基地建設(shè)實現(xiàn)大豆種植生產(chǎn)的區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和市場化發(fā)展。二是大幅提升大豆種植戶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的技術(shù)水平，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是提高綠色食（產(chǎn)）品的知名度，增強了市場競爭力。
    （二）經(jīng)濟效益。市場對綠色食品需求強勁，銷售價格遠高于同類產(chǎn)品，農(nóng)民增收顯著，實現(xiàn)了基數(shù)的高增長。預(yù)計今年，基地預(yù)計收獲大豆4.5萬噸，可為基地農(nóng)民增收900萬元。有效促進了農(nóng)村經(jīng)濟的健康發(fā)展，對市域經(jīng)濟的帶動作用十分明顯。
    （三）生態(tài)效益。通過對基地環(huán)境加強保護和監(jiān)測，嚴格規(guī)范生產(chǎn)過程，強化農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，達到減少污染，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的目的。
    我縣的大豆基地雖然已經(jīng)運行三年，但仍然存在一些問題。比如現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)業(yè)鏈條有待延伸；市場面狹窄，宣傳不夠深入、農(nóng)民種植水平低等問題。下步工作中，我們將進一步完善管理辦法和管理制度，規(guī)范操作，提高綠色食品大豆的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加強宣傳報道，使我縣30萬畝綠色食品原料大豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地發(fā)揮更好的經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十二
    我園創(chuàng)辦于2009年2月，開園兩年半，在各級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和支持下，不斷提高自己，學(xué)習(xí)專業(yè)知識，改善幼兒園的硬件設(shè)施及環(huán)境，為幼兒園的學(xué)習(xí)和生活提供良好的教育環(huán)境。
    米。幼兒園樓層采光，通風(fēng)良好，園內(nèi)配備消防設(shè)施，空氣消防設(shè)備，地面消毒，各班級及。
    廚房安裝了紫外線燈，幼兒活動室及睡室相對獨立。廚房設(shè)施不完備，有待提高及改善。全。
    總結(jié)如下:。
    體能方面的鍛煉、增強體質(zhì)抵御疾病的入侵。做好晨檢和全日觀察工作。
    1.特別加強了晨檢工作、我們嚴格按“一摸、二看、三問、四查”來進行;并杜絕危險品的帶入,及時向家長了解幼兒在家的健康情況,發(fā)現(xiàn)異?；騻魅静〖皶r隔離,控制傳染病病菌的傳播,把好安全的第一關(guān)卡。
    做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時處理。
    二飲食工作是衛(wèi)生保健工作的重要組成部分,關(guān)系著幼兒的健康成長。因此,我們。
    疑慮的食品禁止入庫。
    三衛(wèi)生消毒與安全等工作的開展。
    (1)，配備衛(wèi)生保健設(shè)施,如紫外線燈管、消毒柜,并按要求定期消毒;。
    (3)，還加大對幼兒一日生活常規(guī)的檢查,要求幼兒講文明懂禮貌不亂仍垃圾;養(yǎng)成幼兒飯前便后洗手、飯后漱口、儀表整潔、勤洗澡勤剪指甲的良好衛(wèi)生習(xí)慣,教育幼兒自己的事情要學(xué)會自己做、熱于助人不吵架打架;發(fā)現(xiàn)問題及時指出糾正。
    (4)，完善了傳染病報告制度、傳染病預(yù)防流程及傳染病的消毒制度等。
    (5)，幼兒是傳染病的易感人群,預(yù)防接種是防止傳染病傳播的重要手段之一,積極配合衛(wèi)生院做好預(yù)防接種工作,很好地完成了幼兒的預(yù)防接種工作,有效地預(yù)防傳染病的發(fā)生。
    四、努力做好十二項記錄,并爭取做到完備、及時、準(zhǔn)確;建立教職工和幼兒健康檔案,做到幼兒、教職工入園體檢率100。
    存在問題:。
    1.體弱兒的管理不科學(xué)化,有待改正.2.心理保健工作的開展不全面。
    3.幼兒齲齒填充的幼兒較少,幼兒的齲齒矯治工作仍需繼續(xù)加強。
    4幼兒的營養(yǎng)與膳食管理。
    今后工作：針對存在問題，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，不斷改善及提高，爭取做到最好。
    2011年10-月12日。
    瑞智啟蒙幼兒園。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十三
    安全生產(chǎn)是企業(yè)應(yīng)當(dāng)放在首位的重要因素。員工是企業(yè)之本，員工的安全是員工能夠能齊心協(xié)力凝聚力量，轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力為企業(yè)帶來利潤的第一前提。安全生產(chǎn)不僅涉及到自己員工，還包括對整個社會的職責(zé)，所以企業(yè)能否在社會中健康的生存發(fā)展，就取決于企業(yè)能否本著以人為本的原則，切實的消除生產(chǎn)中可能的各種隱患，形成自己的一套控制措施來做到安全，環(huán)保。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十四
    組長：
    副組長：
    成員：
    二、基本情況。
    全校共有9個教學(xué)班，學(xué)生271人。學(xué)校設(shè)有專門的營養(yǎng)餐室一間。
    三、工作措施。
    我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導(dǎo)下，在相關(guān)部門的大力支持下和學(xué)校的共同努力下，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進展順利，學(xué)校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：
    1、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，實行目標(biāo)責(zé)任制，分管副校長具體抓，相關(guān)人員配合抓，制定了相關(guān)的制度和職責(zé)。
    3、加強營養(yǎng)餐工作的管理。學(xué)校嚴格按照上級的安排，對學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作高度重視，實行管理人員和班主任定點負責(zé)制，早讀教師按時跟餐制度，做好日常的營養(yǎng)餐發(fā)放及安全食用工作最新2017年食品安全自查報告工作報告。
    四、今后努力的方向。
    切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學(xué)生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：
    1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度，提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
    2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的次數(shù)，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務(wù)師生，保障安康，努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。
    3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧雙語做出更大貢獻。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十五
    報告使用范圍很廣。按照上級部署或工作計劃，每完成一項任務(wù)，一般都要向上級寫報告，反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等，以取得上級領(lǐng)導(dǎo)部門的指導(dǎo)。報告，在已發(fā)布的黨、人大、政府、司法、軍隊機關(guān)的公文處理規(guī)范中。以下是為大家整理的餐廳食品生產(chǎn)安全自查報告3篇,歡迎品鑒!
    我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)區(qū)教育局的要求，結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神，我校本著對教師對學(xué)生高度負責(zé)的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
    為了加強對教師集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組：呂應(yīng)社校長為組長，實行分工負責(zé)，層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
    每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂衛(wèi)生常識，切實認識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性，。
    建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由工會主席馮美同志做好對食堂每周一次的檢查，做到獎懲分明。
    (1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
    (3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
    為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實保障學(xué)校教師員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
    (1)、加大宣傳教育力度，增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度，食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生。
    水冷水，教育學(xué)生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    (1)、學(xué)校因經(jīng)費原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
    (2)、灶房未安裝沙門，個別窗鎖損壞。
    五月底給灶房安裝沙門并更換窗鎖。
    總之，要持之以恒做到上述幾條，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生，再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    學(xué)校安全問題一直是我鎮(zhèn)最為關(guān)注和重視的工作之一，也是各項工作的首要任務(wù)。在上級教育部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在各安全部門的指導(dǎo)下，結(jié)合本校安全工作的實際情況，按照上級部門頒發(fā)的各種安全會議精神，認真貫徹落實上級各有關(guān)要求，全面加強學(xué)校食品安全和消防安全教育，通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障師生安全，維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序?，F(xiàn)將安全工作進行自查并總結(jié)匯報如下：
    以校長為組長，各學(xué)校校長為主管領(lǐng)導(dǎo)，全校教師為組員。層層管理監(jiān)督，步步落實。專項負責(zé)學(xué)校安全的日常管理工作，進一步明確各級安全組織和責(zé)任人的職責(zé)、責(zé)任以及學(xué)校安全工作的任務(wù)。在本學(xué)期，中心學(xué)校與各校長簽訂了《學(xué)校安全責(zé)任書》，各學(xué)校與每位教師簽訂了《學(xué)校安全責(zé)任書》。學(xué)校與食堂人員簽訂了《食堂安全管理目標(biāo)責(zé)任書》。
    建立健全了各學(xué)校安全定期檢查和日常防范相結(jié)合的管理制度，要求各校制定好《食堂管理制度》、《食堂主管、采購員崗位職責(zé)》、《食物中毒等突發(fā)事件應(yīng)急處理制度》、《食堂工作人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》等食品安全制度。建立了安全檢查記錄制度，使學(xué)校食品安全工作有章可循，違章必究，不留盲點。
    始終以“構(gòu)建平安沙溪、營造和諧校園”為目標(biāo)，把學(xué)校安全工作作為頭等大事，多次在鎮(zhèn)校長會上加以強調(diào)，逢會必講，促使各校長充分認識到安全工作的重要性并落實到具體工作中。
    1、認真開展多種形式的安全教育活動，增強學(xué)生的安全意識和自護自救能力。注重對學(xué)生進行人身安全教育。主要包括道路交通安全教育；課外活動安全教育；課堂安全知識教育；遇到危急情況逃生自救教育和自我防范知識的教育。注重對安全工作的日常管理，尤其對容易出現(xiàn)事故的地方和部門加強學(xué)生放學(xué)、外出、集會等集中時的安全管理工作。本學(xué)校來各校均組織了安全疏散演習(xí)，如沙溪鎮(zhèn)小組織了“消防安全疏散演習(xí)”，小學(xué)組織了“地震安全疏散演習(xí)”。每周五放學(xué)后均組織3位教師護送學(xué)生去沙溪鎮(zhèn)上車。
    2、加強各校消防設(shè)施的檢查，對校園消防設(shè)施、安全通道、電路電線、使用電器、加強檢查。并作好記錄，而且危險地帶加強警示標(biāo)志，確保人人事事安全。學(xué)校消防器有幾個即將過期，要求立即更換。應(yīng)急照明燈有幾盞老化，也立即更換。對某些電路進行改造，對松動破損開關(guān)、插座重新安裝，對破損窗子、玻璃及時進行修理，確保師生安全。經(jīng)檢查，現(xiàn)各校滅火器配備符合要求，均可正常使用。道路及樓道路燈使用正常。電線、電器無老化。
    3、加強各校食堂衛(wèi)生安全工作，加大檢查力度。貫徹落實上級文件的有關(guān)精神，把好食品進貨關(guān)、驗收關(guān)，加強對食品從業(yè)人員的專業(yè)知識培訓(xùn)，做好食品進貨、驗收、留樣等臺帳記錄工作。食堂工作人員嚴格按照各種操作流程和規(guī)章制度進行食品操作，同時，建立由教師和學(xué)生共同組成的食品衛(wèi)生監(jiān)督隊伍。在檢查中我們發(fā)現(xiàn)，由于學(xué)校規(guī)模很小，蔡峰完小、董村完小、真詔完小食堂一直沒有衛(wèi)生許可證。學(xué)校將在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，努力爭取，為學(xué)生營造一個安全衛(wèi)生的飲食環(huán)境。
    5、在校園生活中，除了為學(xué)生創(chuàng)設(shè)安全的環(huán)境之外，在平時的活動中也滲透安全教育的內(nèi)容，各校由少先隊負責(zé)，設(shè)計和組織各種符合學(xué)校實際情況的教育活動，促使學(xué)生掌握一些基本的自我保護的意識，增強安全意識，確保安全。同時，使安全補救措施真正落實到實處。
    經(jīng)過自查，我們發(fā)現(xiàn)了存在的一些問題，我們將繼續(xù)努力，改善學(xué)校的育人環(huán)境，進一步增強學(xué)生的安全防范意識，形成一種組織化、制度化的安全教育教學(xué)氛圍。
    為了貫徹執(zhí)行道食安辦發(fā)【xx】7號文件精神，xx年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”，6月18日上午，我局在道縣步步高超市進行了“道縣食品安全宣傳周廣場宣傳活動”。我局食品安全工作著重從發(fā)放糧食質(zhì)量安全科普宣傳手冊，組織“放心糧油”企業(yè)展示符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的糧油產(chǎn)品，開展咨詢服務(wù)，普及科學(xué)知識。提高酒類經(jīng)營者依法經(jīng)營酒類的自覺性，為確保廣大人民消費者吃上“安心米”，喝上“放心酒”做了大量工作，取得了一定的成績?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
    (一)加強了酒類法律法規(guī)的宣傳。
    1、加強宣傳發(fā)動，規(guī)范酒類市場管理、安全飲酒深入人心。為貫徹和落實商務(wù)部《酒類流通管理辦法》和《湖南省酒類管理條例》，通過發(fā)放宣傳資料、網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體在縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市大力宣傳酒類法規(guī)。xx年6月18日開展食品安全宣傳活動共發(fā)放宣傳資料1300余份，宣傳冊300余份，制作板面6塊、宣傳橫幅2條。讓廣大消費者對一些酒類真?zhèn)蔚淖R別以及對酒類知識有了更多的了解。
    2、通過這次宣傳，使酒類經(jīng)營戶基本了解了酒類法規(guī)政策和酒類生產(chǎn)、銷售活動中必須遵守的經(jīng)營規(guī)則以及辦理酒類批發(fā)許可證和零售備案登記證的程序和要求，為下一步辦證和整治規(guī)范工作打下了良好基礎(chǔ)。
    3、加大了酒類零售備案登記證的辦證力度。目前，我縣縣城辦證率為98%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦證率為90%。同時，完善了酒類流通隨附單溯源制度和建立臺賬制度，普及率達到90%以上。
    (二)開展了酒類市場執(zhí)法檢查專項行動。
    為加大酒類稽查力度，確保酒類市場規(guī)范有序，全面推行酒類市場準(zhǔn)入機制，堅決打擊無證經(jīng)營行為，營造一個誠信經(jīng)營、安全放心的酒類市場環(huán)境，開展“選購放心酒”日活動。我局集中力量對我縣酒類經(jīng)營戶進行了檢查和整治。重點檢查了大型超市、名煙名酒店、酒類批發(fā)零售店。開展專項執(zhí)法的內(nèi)容：執(zhí)行酒類批發(fā)許可制度、酒類零售備案登記制度、《酒類流通隨附單》的使用及辦理情況，不得向未成年人銷售酒類商品的執(zhí)行情況。
    1.食品安全宣傳資料進商場、進超市。按照商務(wù)部門職能的食品安全，印發(fā)400余份宣傳資料發(fā)至各大小商場、超市、門店，要求各商場、超市、門店時刻不能忘記食品安全，并向顧客宣傳和講解食品的安全性能。
    2、加大商場、超市的巡查力度。商務(wù)局安排市場運行股的所有工作人員，每兩天進行一次巡查。查閱進貨票證、進貨渠道、貨源產(chǎn)地及有效期。一旦發(fā)現(xiàn)不符合國家規(guī)章標(biāo)準(zhǔn)的一律封存，不得出售。
    3、加大市場監(jiān)管執(zhí)法力度。開通12312舉報投訴熱線，歡迎廣大市民積極舉報各商場、超市銷售假冒偽劣食品。
    4、進一步加強食品安全體系建設(shè)，實行公開承諾制度，提高酒類經(jīng)營安全意識和管理水平。通過組織引導(dǎo)和制度建設(shè)，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，使糧油、酒類生產(chǎn)者和經(jīng)營者的誠信度有明顯提高。
    5、利用“12312”舉報投訴中心，及時解決群眾舉報各類食品安全問題。
    這次活動的開展為今后的酒類流通管理工作及生豬定點屠宰工作打下了良好的基礎(chǔ)，對不符合規(guī)范的酒類生產(chǎn)批零企業(yè)堅決不予辦證。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十六
    一、企業(yè)資質(zhì)變化情況：
    企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠，廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗方式為自行檢驗，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    二、采購進貨查驗落實情況：
    本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴格遵照了gb2760的要求，并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
    三、生產(chǎn)過程控制情況：
    我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。
    四、食品出廠檢驗落實情況：
    我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的'檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。
    五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況：
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況：
    我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    七、食品銷售臺賬記錄情況：
    我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
    八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況：
    企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。味精執(zhí)行的是gb/t8967—20xx、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10371—20xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s—20xx、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s—20xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況：
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書（健康證），并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。
    十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險評估：
    我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十七
    在《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查和食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全主要責(zé)任》實施過程中，我公司得到了公司管理層的高度重視。根據(jù)國家質(zhì)檢總局119號公告的要求，我們組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及其實施條例，學(xué)習(xí)最新的國家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)。公司成立了一個質(zhì)量和安全團隊。認真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可證相關(guān)法律法規(guī)，努力提高公司管理水平，建立健全質(zhì)量管理體系，落實各項規(guī)章制度，從原材料采購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗實施管理。對質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況進行了14個方面76項綜合自查。自檢報告如下:。
    一、嚴格執(zhí)行原料進貨檢驗制度，認真核對每批原料的檢驗合格證，確保所用食品原料合格。
    二.我公司生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品所使用的所有原料均符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，絕對不含增塑劑。我公司一貫高度重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費者健康，嚴格監(jiān)控所有原材料的來源和質(zhì)量。鼓勵消費者放心飲用我們的產(chǎn)品。
    三、生產(chǎn)過程控制嚴格按照公司規(guī)定的sop執(zhí)行；對生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、原輔材料、人員健康保護等進行全方位控制。應(yīng)嚴格按照法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
    四，公司嚴格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗制度。做出廠產(chǎn)品的批量檢驗，如實填寫檢驗數(shù)據(jù)和報告，不能檢驗的項目委托檢驗。出廠檢驗和委托檢驗符合法律法規(guī)。
    五、不合格品管理制度已經(jīng)建立。建立并保持不合格原材料和產(chǎn)品的加工記錄；生產(chǎn)過程中的不合格品應(yīng)嚴格按照文件要求執(zhí)行。
    六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)簽管理的規(guī)定。我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品種類很多。為了避免在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)問題，應(yīng)逐批檢查所用產(chǎn)品的標(biāo)簽。
    七、公司已建立產(chǎn)品銷售賬戶。建立spc系統(tǒng)、批次錄入系統(tǒng)，監(jiān)控原材料進廠、配料、生產(chǎn)、倉儲、配送、銷售的全過程，確保各個環(huán)節(jié)都經(jīng)過檢查，符合《食品安全法》的規(guī)定。
    八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已包含最新標(biāo)準(zhǔn)，并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
    九、公司建立了食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品，我公司將嚴格依法處置。每月進行產(chǎn)品追溯演練，不斷整理更新食品召回相關(guān)程序。
    十、公司建立了企業(yè)員工健康和培訓(xùn)管理制度，嚴格遵守《食品安全法》的規(guī)定。新員工進廠必須持有健康證，每年對員工進行體檢。
    十一、公司委托或委托加工的產(chǎn)品，已在市質(zhì)監(jiān)局備案，并保證產(chǎn)品標(biāo)識、產(chǎn)品質(zhì)量符合法律法規(guī)要求。
    十二、公司按照有關(guān)規(guī)定建立消費者投訴受理制度，保存消費者投訴受理記錄。及時處理消費者投訴，給消費者滿意的答復(fù)。
    十三.公司積極收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的以及國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估信息，并做出響應(yīng)，同時建立并保存相關(guān)記錄。
    十四.公司建立并制定食品安全事故處置計劃，定期檢查各項食品安全防范措施。及時糾正和解決發(fā)現(xiàn)的不符合項。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演練。
    自企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任實施以來，過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到及時改善，公司全體員工的法律法規(guī)意識得到加強。企業(yè)是質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識提高了。今后，我公司將嚴格管理質(zhì)量，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量水平，努力為消費者生產(chǎn)出可靠、滿意的產(chǎn)品。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十八
    我局對比本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品治理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查事情報告如下：
    一、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全機構(gòu)。
    為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)股室負責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，催促檢查食品安全工作的降實和發(fā)展事情。明確專人負責(zé)專項整治日常工作，確保食品藥品安全工作降實到部門，明確到責(zé)任人。
    二、任務(wù)明確，重點突出。
    20xx年，我局堅持標(biāo)本兼治、著力治本原則，嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進入屠宰環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合，建立健全長效監(jiān)管機制。
    一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗，降實宰前尿樣抽檢制度，明確了定點屠宰廠負責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴禁別合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗別合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。四是對檢疫別合格的生豬和檢驗別合格的肉品進行無害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全答應(yīng)書》。
    三、超前謀劃，制定方案。
    肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣闊群眾軀體健康和生命安全的大事?？h商務(wù)局高度重視，為有效遏制含瘦肉精殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領(lǐng)域，確保上市肉品質(zhì)量安全，結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實際，召開了全縣生豬定點屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議，傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神，并明確了專項整治工作的任務(wù)和職責(zé)。
    四、精心組織，降實有力。
    自我局成立以來，堅持以人為本，求真務(wù)實，樹立科學(xué)發(fā)展觀，針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴峻的豬肉食品咨詢題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治，經(jīng)過集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學(xué)治理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，含瘦肉精殘留豬肉、非法屠宰、注水肉等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
    對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。仔細檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的白皮肉或雖經(jīng)檢驗，但檢驗別合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到瘦肉精及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒有接到舉報投訴。
    五、多舉并措，力爭實效。
    一是加強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督治理。
    要求生豬定點屠宰企業(yè)必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，仔細做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗，經(jīng)檢驗別合格的豬肉一律別準(zhǔn)上市銷售。嚴禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)別得擅自屠宰生豬，實行誰屠宰誰負責(zé)的責(zé)任制度。
    二是加強市場監(jiān)管人員的監(jiān)督治理。
    嚴格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員仔細履行工作職責(zé)，按時上崗，對擅離職守，別仔細履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定賦予嚴肅處理。
    三是建立健全豬肉食品安全報告制度。
    要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)覺有出售未經(jīng)檢驗的豬肉，或雖經(jīng)檢驗但檢驗別合格的豬肉上市銷售，做到及時報告，商務(wù)局組織有關(guān)人員及時查處。對報告別及時造成嚴峻后果的，追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
    四是加大鮮豬肉市場查處力度。
    縣屠宰辦督查組定期或別定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪，凡發(fā)覺變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
    今年以來，經(jīng)過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作，嚴厲打擊私屠濫宰、含瘦肉精殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，仔細組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作，私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制，凈化了肉類市場，市場豬肉品品質(zhì)得到提高，確保了人民群眾吃上放心肉?？h城生豬定點屠宰率達100%，檢疫率實現(xiàn)100%。并且，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
    六、擴大宣傳，普及認識。
    為了做好肉品安全宣傳工作，增強宣傳效果，擴大社會妨礙，使廣闊消費者充分了解食品安全知識，樹立自我愛護意識，縣商務(wù)局以今年食品安全年為契機，組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊成員，在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動，經(jīng)過拉跨街橫幅，張貼宣傳標(biāo)語，散發(fā)宣傳材料，設(shè)立問服務(wù)等形式，進行了廣泛宣傳，使肉品安全知識得到了一定的普及，產(chǎn)生了良好的社會效果。
    七、存在的咨詢題。
    一是屠宰場檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高，檢驗設(shè)備降后，對瘦肉精等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠，私屠濫宰的局面還別能得到有效操縱，造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰工具、方式都別能習(xí)慣食品安全工作的需要，希翼各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
    二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還別夠到位。
    八、下一步的工作計劃。
    1、進一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治，經(jīng)過規(guī)范監(jiān)管制度，積極探究對生豬定點屠宰的長效治理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到別留空白和死角。加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，推進綜合執(zhí)法，重點加大對縣城的執(zhí)法力度。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇十九
    針對當(dāng)前我縣工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作面臨的嚴峻形勢，我局對工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作極為重視，堅持把安全生產(chǎn)工作列入重要議事日程，并作為一項長期的重要工作抓緊抓實。要求全局工作人員站在講政治和維護人民群眾生命財產(chǎn)安全的高度，扎扎實實抓好安全生產(chǎn)工作。同時，及時成立了由分管工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的副組長任組長的安全生產(chǎn)工作檢查小組，為全縣工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)檢查工作的順利開展提供了堅強的組織保障。
    為認真貫徹縣政府對安全生產(chǎn)工作的要求，抓好各項措施的落實，確保工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有序進行，我局召開專題會議，研究安全生產(chǎn)工作。對全縣工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作作了詳細安排和周密部署：一是認清形勢，把握大局，妥善解決好當(dāng)前安全生產(chǎn)工作中存在的困難和問題，確保萬無一失;二是落實責(zé)任，明確職責(zé)，結(jié)合局機關(guān)干部聯(lián)企制度，進一步明確聯(lián)企人員職責(zé)，創(chuàng)造性地開展好安全生產(chǎn)工作;三是加大宣傳力度，采取多種形勢宣傳安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和規(guī)章，增強企業(yè)安全意識，為全面建設(shè)小康社會創(chuàng)造良好的環(huán)境。
    為全面了解和掌握企業(yè)安全生產(chǎn)情況，及時發(fā)現(xiàn)安全生產(chǎn)隱患和督促隱患的整改，我局嚴格按照縣委、縣政府要求，抽調(diào)工作人員組成安全生產(chǎn)專項檢查工作組，并制定了切合實際的工作方案，開展了安全生產(chǎn)大檢查。檢查的主要內(nèi)容：
    建立健全和落實安全生產(chǎn)責(zé)任制、規(guī)章制度、操作規(guī)程情況，進行安全教育培訓(xùn)和特種作業(yè)人員持證上崗情況，執(zhí)行建設(shè)項目安全三同時制度情況，制定應(yīng)急救援預(yù)案和進行演練情況;高處作業(yè)、帶電作業(yè)、禁火區(qū)內(nèi)進行明火作業(yè)、中毒或有窒息危險的作業(yè)是否落實安全措施，嚴格進行監(jiān)控;生產(chǎn)工藝、設(shè)備、設(shè)施、工具、工裝的性能、操作方法及工作環(huán)境是否符合安全管理規(guī)定和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);安全防護設(shè)備設(shè)施的使用、管理和維護情況，勞動防護用品的采購、驗收、保管、發(fā)放、使用、更新、報廢等管理情況;作業(yè)場所的器具、物料是否堆放整齊，成品和原料倉庫防火安全管理情況，庫區(qū)和庫內(nèi)消防設(shè)備的器材的配備管理情況等等。
    共檢查了31家規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。通過檢查，摸清了底數(shù)，找準(zhǔn)了隱患，明確了企業(yè)整改計劃和措施，為企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
    通過檢查，我縣工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作取得了初步成效，但我們也清醒地認識到我縣工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作還存在一些亟待解決的困難和問題。
    一是大多數(shù)企業(yè)籌措安全生產(chǎn)資金困難重重，工作開展難，隱患整改更難。
    二是部分企業(yè)負責(zé)人的安全意識淡薄，對安全生產(chǎn)工作重視不夠，安全措施不扎實，隱患整改不及時，安全管理工作仍有一定難度。
    三是部分企業(yè)以文件落實文件，以會議落實會議的現(xiàn)象還普遍存在，導(dǎo)致各項安全生產(chǎn)法律法規(guī)和工作制度的貫徹落實不能真正到位。
    (一)進一步增強安全生產(chǎn)工作的協(xié)調(diào)和監(jiān)控力度。
    (二)認真貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》和省、地、縣有關(guān)安全生產(chǎn)工作會議精神，以落實責(zé)任制為核心，以工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)為重點，加大監(jiān)督、檢查和宣傳工作力度，全面加強對工業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)管。
    (三)強化安全生產(chǎn)管理知識的宣傳和教育培訓(xùn)，營造良好的社會氛圍，引導(dǎo)廣大人民群眾積極參與安全生產(chǎn)監(jiān)督和管理。
    (四)進一步落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確責(zé)任人，逐步完善安全生產(chǎn)監(jiān)管機制，使安全生產(chǎn)的各項安全措施真正落到實處，確保安全生產(chǎn)工作的有序開展，并取得明顯成效。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇二十
    我局對照本部門職責(zé)與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查。現(xiàn)將自檢自查情況報告如下：
    一、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全機構(gòu)。
    為切實加強對食品安全保障工作的領(lǐng)導(dǎo)，保證各項工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)股室負責(zé)人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責(zé)專項整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實到部門，明確到責(zé)任人。
    二、任務(wù)明確，重點突出。
    20xx年，我局繼續(xù)堅持“標(biāo)本兼治、著力治本”原則，嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進入屠宰環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合，建立健全長效監(jiān)管機制。
    一加強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗，落實宰前尿樣抽檢制度，明確了定點屠宰廠負責(zé)人和生豬供應(yīng)商為第一責(zé)任人。
    二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。
    三是加強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。
    四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。
    三、超前謀劃，制定方案。
    四、精心組織，落實有力。
    自我局成立以來，堅持以人為本，求真務(wù)實，樹立科學(xué)發(fā)展觀，針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴重的豬肉食品問題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治，通過集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學(xué)管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
    對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗，但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒有接到舉報投訴。
    五、多舉并措，力爭實效。
    一是加強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點屠宰企業(yè)必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，認真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗，經(jīng)檢驗不合格的豬肉一律不準(zhǔn)上市銷售。嚴禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實行誰屠宰誰負責(zé)的責(zé)任制度。
    二是加強市場監(jiān)管人員的監(jiān)督管理。嚴格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認真履行工作職責(zé)，按時上崗，對擅離職守，不認真履行工作職責(zé)的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴肅處理。
    三是建立健全豬肉食品安全報告制度。要求市場監(jiān)管人員一旦發(fā)現(xiàn)有出售未經(jīng)檢驗的豬肉，或雖經(jīng)檢驗但檢驗不合格的豬肉上市銷售，做到及時報告，商務(wù)局組織有關(guān)人員及時查處。對報告不及時造成嚴重后果的，追究有關(guān)人員的相關(guān)責(zé)任。
    四是加大鮮豬肉市場查處力度。縣屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發(fā)、零售市場開展明察暗訪，凡發(fā)現(xiàn)變質(zhì)變味豬肉一律予以沒收銷毀。
    今年以來，通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作，嚴厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，認真組織開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作，私屠濫宰現(xiàn)象得到扼制，凈化了肉類市場，市場豬肉品品質(zhì)得到提高，確保了人民群眾吃上放心肉?？h城生豬定點屠宰率達100%，檢疫率實現(xiàn)100%。同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰廠也在下一步規(guī)劃之中。
    六、擴大宣傳，普及認識。
    為了做好肉品安全宣傳工作，增強宣傳效果，擴大社會影響，使廣大消費者充分了解食品安全知識，樹立自我保護意識，縣商務(wù)局以今年“食品安全年”為契機，組織縣屠宰辦執(zhí)法大隊成員，在縣城內(nèi)開展了食品安全宣傳活動，通過拉跨街橫幅，張貼宣傳標(biāo)語，散發(fā)宣傳材料，設(shè)立咨詢服務(wù)等形式，進行了廣泛宣傳，使肉品安全知識得到了一定的普及，產(chǎn)生了良好的社會效果。
    七、存在的問題。
    一是屠宰場檢驗人員業(yè)務(wù)水平有待進一步提高，檢驗設(shè)備落后，對“瘦肉精”等一些最新檢測設(shè)備相對缺失。目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)未建設(shè)屠宰廠，私屠濫宰的局面還不能得到有效控制，造成對鄉(xiāng)鎮(zhèn)肉品監(jiān)管的難度增大、監(jiān)測難。鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰工具、方式都不能適應(yīng)食品安全工作的需要，希望各鄉(xiāng)鎮(zhèn)將生豬定點屠宰廠的建設(shè)納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)總體規(guī)劃。
    二是食品安全監(jiān)管工作量大與執(zhí)法力量缺少之間的矛盾日益加大，導(dǎo)致監(jiān)管工作還不夠到位。
    八、下一步的工作打算。
    1、進一步強化對薄弱環(huán)節(jié)的整治，通過規(guī)范監(jiān)管制度，積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，推進綜合執(zhí)法，重點加大對縣城的執(zhí)法力度。
    2、加強部門協(xié)調(diào)和部門聯(lián)動，形成對豬肉質(zhì)量安全專項整治和對生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。把解決當(dāng)前存在突出問題的各項措施與加強長效機制建設(shè)結(jié)合起來，做到標(biāo)本兼治。把專項整治與強化全過程監(jiān)管結(jié)合起來，建立從養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通和消費環(huán)節(jié)全過程監(jiān)管鏈條，完善豬肉質(zhì)量追溯體系和責(zé)任追究體系，綜合運用法律、經(jīng)濟、行政手段，形成政府監(jiān)管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督的豬肉質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
    1.最新安全生產(chǎn)自檢自查報告精彩范文五篇。
    2.安全管理問題自查報告精選經(jīng)典參考五篇。
    4.安全生產(chǎn)自查報告范文經(jīng)典集錦五篇。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇二十一
    根據(jù)縣安委會《關(guān)于立即開展行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查的通知》、安委會《關(guān)于印發(fā)國務(wù)院安全生產(chǎn)大檢查準(zhǔn)備實施方案的通知》(第5[20xx]號)、縣政府《關(guān)于準(zhǔn)備國務(wù)院安全生產(chǎn)大檢查的通知》(第101[20xx]號)，為做好近期安全生產(chǎn)工作，有效預(yù)防和堅決杜絕各類安全事故，我局加強組織領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，加強食品系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作，對食品系統(tǒng)安全生產(chǎn)工作開展情況進行了自查。現(xiàn)將自查報告如下:。
    4月14日，經(jīng)部務(wù)會議研究，調(diào)整食品體系安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，5月8日召開食品體系安全生產(chǎn)工作會議。會上傳達學(xué)習(xí)了市縣安全生產(chǎn)工作會議精神和縣級主要領(lǐng)導(dǎo)講話，部署部署了食品系統(tǒng)安全生產(chǎn)檢查工作。同時，結(jié)合食品系統(tǒng)工作實際，制定了《××縣食品系統(tǒng)安全生產(chǎn)檢查實施方案》和《××縣食品系統(tǒng)安全生產(chǎn)“明查暗訪年”實施方案》，轉(zhuǎn)發(fā)了《縣委辦政府關(guān)于開展縣域安全生產(chǎn)監(jiān)督工作的通知》。
    5月10日，我單位邀請縣委分管領(lǐng)導(dǎo)、政府分管領(lǐng)導(dǎo)劉同志到我縣視察國有糧食企業(yè)安全生產(chǎn)工作。檢查方法主要是查閱資料和現(xiàn)場檢查，查出了7個安全生產(chǎn)隱患。其中有3家xx縣糧油購銷有限公司，一家是辦公樓沒有應(yīng)急照明；二是辦公樓的計價器箱沒有上鎖；第三，安全生產(chǎn)應(yīng)急救援預(yù)案上沒有電話號碼。甘肅省大寨溝糧油儲備庫有限責(zé)任公司有4家。一是文件分類不規(guī)范；二、辦公樓滅火器已過期；三是配電箱外的安全警示牌不清晰；四是倉庫建設(shè)工程施工現(xiàn)場的電表箱解鎖，臨時用電線路混亂。所有隱患已向責(zé)任整改單位提出，并責(zé)令限期整改。
    為做好國務(wù)院安委會的安全檢查工作，要求食品系統(tǒng)加強工作措施，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，補齊不足，扎實做好各項基礎(chǔ)工作，防止檢查過程中出現(xiàn)“突發(fā)”、“未知”等問題。第二，必須逐項實現(xiàn)支持數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)要有說服力，可信，不允許造假。三是進一步完善和落實安全生產(chǎn)檢查常態(tài)化，定期不定期全面檢查整改各類隱患，保持大檢查高壓態(tài)勢，確保安全生產(chǎn)檢查整改有效、高效。
    保健食品生產(chǎn)自查報告篇二十二
    根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，及時做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理，按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下：
    企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠，廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，檢驗方式為自行檢驗，固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)許可證編號為qs37010307092，新證正在辦理中。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是味精、雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料。
    本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅，購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠生產(chǎn)的味精沒有食品添加劑。雞精調(diào)味料和固態(tài)調(diào)味料的生產(chǎn)過程中使用的食品添加劑，嚴格遵照了gb2760的要求，并做了詳細的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
    我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。
    定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后，均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間，沒有交叉污染。
    我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備，具有檢驗輔助設(shè)備和化學(xué)試劑，實驗室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。
    檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣，并進行登記。
    我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關(guān)的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
    我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
    我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。
    企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。味精執(zhí)行的是gb/t8967—20xx、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10371—20xx、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0001s—20xx、雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)q/01zh0002s—20xx。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。
    我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢，取得食品從業(yè)許可證書（健康證），并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。
    我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本，并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制，確保一旦出現(xiàn)消費者投訴情況，能及時做出反應(yīng)，力保消費者權(quán)益。
    經(jīng)過此次自查，我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，提高了質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上，我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實基礎(chǔ)。