在撰寫報告之前，需要對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和分析。在撰寫報告之前，我們需要明確報告的目的和受眾，以便確定合適的內(nèi)容和方法。報告是為了向上級或團(tuán)體展示工作或研究的成果而撰寫的一種文字材料。要編寫一份完美的報告，首先需要明確報告的目的和受眾。以下是小編為大家收集的報告范文，供大家參考和借鑒。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇一
“艱辛知人生，實(shí)踐長才干”，作為高中生的我們最終要走入社會融入社會。在這個寒冷的二月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶者青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會，了解社會，深入社會。
天的我就要踏上社會實(shí)踐的征途。我們的首站是下沙春天幼兒園，為這里的孩子帶去愛，為他們插上愛的翅膀，同時讓我們與童心一起飛翔。我們?yōu)樗麄冎v解如何去愛自己，愛身邊的人，愛我們可愛的祖國。
社會實(shí)踐的第一天，我來到了愛我寶寶幼兒園，與老師和小朋友們在一起熟悉環(huán)境。當(dāng)我邁入幼兒園的大門時映入我眼簾的是孩子們的小作品吸引人眼球的裝飾品以及幼兒一天的食譜，然后就是幼兒大型的游樂場地?？吹窖矍暗囊磺校腋杏X頓時回到了童年時光，進(jìn)入了童話的王國，孩子們的世界。我通過聽課初步了解老師們的教學(xué)方式，大致掌握該年齡階段學(xué)生的授課特點(diǎn)。老師們介紹說幼兒園重點(diǎn)培養(yǎng)了學(xué)生健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)等五個領(lǐng)域，各個領(lǐng)域相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感，態(tài)度，能力，知識和技能等方面的發(fā)展。其中我覺得較有特色較為精彩的是在他們在上課前的八點(diǎn)到八點(diǎn)二十分的聊天時間，也就是培養(yǎng)語言方面。語言能力的發(fā)展是在運(yùn)用過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說，敢說，喜歡說并有機(jī)會說并能拿到積極應(yīng)答的環(huán)境。教師與幼兒的個別交流，幼兒與幼兒之間的自由交談等對幼兒語言發(fā)展具有重要特殊意義。這里，老師首先引出小朋友感興趣的一個話題，然后由小朋友們紛紛舉手發(fā)言，圍繞這個話題說說他們的看法。這個年齡階段的孩子舉手都極為踴躍，恨不得把手伸到半空好讓老師知道他舉手了。舉手踴躍，上課氣氛異?；钴S，在大家都發(fā)表完自己的意見后，老師再向他們闡釋她的看法，這樣既及時糾正了有些小朋友的一些不太正確的觀點(diǎn)，老師與學(xué)生之間的情感進(jìn)行了很好的交流，語言能力也在不知不覺中提高了不少，可謂是一舉多得。
第二天，我協(xié)助保育員打掃衛(wèi)生、整理幼兒寢室。保育員，作為幼兒教師的助手，她輔助教師負(fù)責(zé)幼兒的保健、養(yǎng)育、并協(xié)助教師對幼兒進(jìn)行教育，是幼兒教育工作的重要組成部分。那天我才真正體會到想要看護(hù)這些四五歲的孩子們有多不容易。來到幼兒寢室，看到了一張張小床，床上面還有可愛的卡通圖案，想到正在酣睡的孩子們，心里真是羨慕，多幸福的孩子們啊！真希望他們都能夠健康的成長，長大以后成就一番事業(yè)。
接下來的五天里，我進(jìn)入了幼兒園各班級，參與幼兒上課、游戲、活動、看寢等工作。了解了幼兒教師的工作情況，體驗(yàn)到了幼兒教師工作的辛苦和重要。我拿起一本故事書給孩子們講故事，翻開書，書上竟然一個字也沒有，都是簡單的圖畫，天??！這需要多么豐富的想象力才能講好這個故事??！我一頁一頁的編著故事，看著孩子們純真的眼睛，帶著淺淺微笑的嘴角甜甜的向上翹著，我仿佛也融入了他們當(dāng)中，當(dāng)一個天真的孩子真幸福！故事講完了，孩子們都搶著要自己再給大家講一遍，還說一定講的比我好，這樣剛好，就讓孩子們來個講故事比賽，這樣可以讓他們在游戲中鍛煉表達(dá)能力、豐富想象力。聽了他們講的故事，我心里生起了一種慚愧之感，一個孩子講的故事竟比我生動百倍！
應(yīng)老師的要求，我給孩子們上了一堂音樂課，面對他們那一張張純真的笑臉和一雙雙充滿好奇的眼睛，我感覺到了肩上的重?fù)?dān)，這一刻我才真正的體會到作為幼兒教師的責(zé)任之重。給孩子們上課是我見習(xí)以來最難忘的一天。上課前，我不斷的回想著見習(xí)時老師上課的情景：老師那始終帶著笑容的臉和豐富的肢體語言，我告訴自己要笑著上好人生中的第一堂課。開始上課了，我懷著萬分激動的心情，揣著老師幫我修改的教案邁上了人生中的第一個“講臺”。雖然很緊張，但是我不段的提醒自己，只有笑才能讓孩子們喜歡你，才能和孩子們拉近距離，課上孩子們都非常聽話，瞪圓了眼睛聽我講課。孩子們很聰明，沒多長時間就學(xué)會了一首兒歌，在我的伴奏下，他們放聲唱著，我彈琴時雖然背對著他們，但聽著這天真的歌聲，我能想象他們可愛的笑臉，自己也不自覺的笑了起來。
接下來的實(shí)踐，隨著和幼兒園的老師的不斷交流，我也有了點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)，慢慢的我也進(jìn)步了不少。也懂得了如何和孩子們交流，怎樣照顧孩子的生活起居。七天的社會實(shí)踐是非常短暫的，我非常感謝幼兒園給我這次機(jī)會，也感謝幼兒園的孩子們，是他們給了我一個“舞臺”。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇二
放假的輕松與快樂把我從xxx帶回了家——xx。
雖然半年不見，但城市的更新，道路立體化等城區(qū)的變化之大讓人驚奇。回到重慶了，還是先回家一次把。在車上那心情簡直別提有多興奮了。對于早已擬定好了假期生活的我在4日，開始了有趣的學(xué)習(xí)。在先后參觀了重慶汽博中心，白事達(dá)汽車銷售中心，奧迪汽車4s店，上海大眾4s店，華辰寶馬銷售店等之后，進(jìn)入了一家小型汽車美容店，從事一些簡單的工作，雖然工資不高可了解的東西不少，時間也比較蔥郁，于是對中國車市進(jìn)行了探索。
對于中國汽車市場來說，20xx年可不是簡單的一年，20xx——20xx年是中國汽車業(yè)走向結(jié)構(gòu)整體化的一個過渡時期，20xx——20xx年可以來說是一個開端，一個準(zhǔn)備，主要就是為了在20xx年奪得一席之地，20xx年的中國市場已經(jīng)走入成熟與穩(wěn)定，逐步地成為中國的支柱企業(yè)。故此，20xx年末，就有些生產(chǎn)廠家忍不住想大干一場了，20xx年末，就推出了20xx款的汽車。比如象mazda6奧迪a6l等好幾款汽車也都相繼推出。
夜晚時分，獨(dú)自在陽臺上望著長江，嘉陵江交匯之處，手中的煙花已不如從前那么明亮了。更多的是對未來的憧憬，但看似平靜的夜晚卻暗藏了巨大的波瀾。
在幾年之后，將會有一場更為強(qiáng)大的世界性的風(fēng)暴，該發(fā)動機(jī)比一般發(fā)動機(jī)小三分之一左右，所發(fā)出的功率也是大的驚人的。加上排量小污染低，但是最大的一個技術(shù)性難題就是它的油耗。一輛雙轉(zhuǎn)子發(fā)動機(jī)的排量為645cc*2但油耗達(dá)到了11.42/100km。有缺點(diǎn)，就有動力有方向。未來的世界我們誰也看不清楚。
椐了解，重慶作為中國西南地區(qū)的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)，汽車產(chǎn)量總值也有望增漲5.62個百分點(diǎn)，加上力帆公司的力帆520的全球同步上世。它采用了minicooper發(fā)動機(jī)，并為其申請了518項(xiàng)專利，在同級轎車類尚屬尖子產(chǎn)品，但定價卻是經(jīng)濟(jì)型轎車的定價。使其增加了不少的賣點(diǎn)。
20xx年個大汽車企業(yè)把重標(biāo)落在了中國中級汽車和中高級汽車上。國內(nèi)汽車在外形，內(nèi)飾，價格，人性化，性能，質(zhì)量，油耗上進(jìn)行激烈的競爭，同時加上如：日本，意大利，美國，德國等汽車生產(chǎn)大國的品牌車的壓力，使中國汽車業(yè)猶如一鍋沸騰的火鍋，香美而卻又如辣似火一般。同時對于占汽車銷售60%以上的售后服務(wù)方面，各企業(yè)也下了硬功夫。如汽車日常保養(yǎng)，修理，置換，轉(zhuǎn)賣等。這種種的銷售形式也就是汽車業(yè)的一個重大走向，并將走向每家每戶。
1月27日，工作結(jié)束了，拿著不到500元的工資回了家，盡了一丁點(diǎn)對父母的孝道，并過了一個完美的春節(jié)，同時得到通知，2月7日到14日，一周時間內(nèi)，重慶將舉行19場人才招聘會，聘用崗位達(dá)到5萬個。
又是一個大晴天，溫和而又帶著一絲寒意的陽光照在身上，踏上一輛開往人才市場的車。不去不知道，一去嚇一跳，人，每個角落都是。大約計算了一下，4個平方站了3個人。一共有24500多個平方，那么也就是說當(dāng)時有490000的人。許多用人單位聘請的都是有文憑、有工作經(jīng)驗(yàn)的人。很多只能望而卻步，靠賣力氣生活。
這種種的社會現(xiàn)象讓我深感不安，父母靠賣力氣掙錢來供我上學(xué)，雖然只上了一個大專，但是他們堅(jiān)信，我們出社會以后一定不回象他們一樣，所以對于我們的巨大消費(fèi)，他們從來不說一句話，而他們每天在家里吃咸菜喝米粥。晚上有時候連燈都舍不得開，更別說上街了。而我們回家后卻滿面笑容迎接我們。所以我不回因?yàn)槲也粍e人文憑低而感到低人一等，比文憑不行我就比經(jīng)驗(yàn)，“天生我材必有用”，帶著家人的囑咐，對未來的報復(fù)，對生命的熱愛又一次踏上了10日開往北方的列車，結(jié)束了我的假期生活，開始接受新的知識，面對新的挑戰(zhàn)！
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇三
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生？還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎？我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳酢Ｎ覀兞牧藘删?，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會（會計，我干的工作就相當(dāng)與會計）店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩（我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用）短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了（我們店里所有成員都是哈爾濱人），我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn)，更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人！
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的！
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇四
充實(shí)而緊張的金鼎大酒店實(shí)習(xí)在滿載收獲中結(jié)束了，通過本次實(shí)習(xí)，擴(kuò)大了我的認(rèn)識面，充實(shí)了我們從課堂上所學(xué)的理論知識，也讓我更進(jìn)一步實(shí)地了解到餐飲業(yè)的整個流程。
在實(shí)習(xí)這段時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校里兩三年都學(xué)不到的東西，接觸到了從沒接觸的領(lǐng)域，見識了從未見識的人，也認(rèn)識到了自己很多不足，感覺受益匪淺。我的工作總結(jié)以及自己的心得體會主要有下面一些：
第一：心態(tài)——累與不累都是自己的想法。剛開始實(shí)習(xí)的時候，尤其是第一個星期，師傅教我的時候，什么都得干，做筷子，做醬料，做早，加冰，帶位，點(diǎn)單，送杯，傳菜，收桌，做單以及最后的整理，通通都要做，而且當(dāng)時所有人都會盯著你，回到宿舍還腰酸背痛的，身體累心也累。心底里不想干,干什么都累?？墒沁^了這一個月，什么都熟了，別人也不會老看著你了，而且也干順手了，心里也就沒感覺了。其實(shí)干的數(shù)量上跟以前差不多，就是順手了干的也快了就不會累了，所以累與不累都是個人心態(tài)問題。只要心態(tài)好了，就會發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，也沒有人會特意針對你。在工作中，作為新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)，特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍，哪里有需要就得去哪里，如果工作態(tài)度不夠積極，就可能沒有事情做，其他員工也不會滿意，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高，也能給大家一個好印象。
第二：學(xué)習(xí)——學(xué)與不學(xué)都是自己說了算。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的。老員工們會給你經(jīng)驗(yàn)讓你少走彎路，在店里如果自己不主動學(xué)沒有人會主動教你，剛開始我把所有的基本東西都學(xué)會了的時候，基本的做早，整桌，傳菜都會了的時候，他們就不教我了，剛開始還挺滿足的，到最后覺得學(xué)的真的太少了。于是，在他們打單的時候我就仔細(xì)的看他們怎么打，出現(xiàn)情況怎么辦，打折怎么處理，換菜怎么辦，退菜怎么辦，刷卡visanets怎么換，最后怎樣算錢做單整理，以及把錢投進(jìn)銀行。這些都需要自己去學(xué)，休息的時候就可以學(xué)到很多東西，這樣大家看你愛學(xué)也會樂意教你。其實(shí)，學(xué)的東西越多，你的工作就越輕松，才會脫離完全的體力勞動。
第三：合理利用員工關(guān)系。剛進(jìn)店里實(shí)習(xí)的時候，什么人都不認(rèn)識，可是首先交流的還是跟他們。只要大家關(guān)系好了工作時就會得心應(yīng)手了。還有每到元旦或過年的時候老板都會請所有店里的員工出去吃飯，而且為調(diào)動大家的情緒，促進(jìn)關(guān)系融洽，在吃飯的時候老板最活躍了。而且華人年的時候，老板都會帶大家去吃火鍋，而后還會發(fā)紅包。雖然不多可是這些都使員工做工更有動力了。而且也要充分利用兼職，只有這樣在忙的時候他們才會隨叫隨到，吃飯人少的時候就減少了員工支出。而且只需要簡單的方法，把他們當(dāng)成一部分就可以了。最后就是充分利用了實(shí)習(xí)生，投資少見效大而且影響也大。
總之我覺得實(shí)習(xí)對店里而言，可以讓他們降低成本，大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會得到鍛煉，嘗試不同的工作并接觸不同社會階層的人學(xué)會與他們交流，扮演不同的社會角色，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是領(lǐng)導(dǎo)、同事還是接待客戶，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從各個角度換位思考，在店里尤其要站在顧客和老板的角度上，服務(wù)要好而且要以店里的利益為主而不是只是考慮自己的事。
我堅(jiān)信通過這一段時間的實(shí)習(xí)，從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將使我在以后的工作中終身收益，我續(xù)會繼續(xù)理解和體會實(shí)習(xí)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴以及所學(xué)到的知識，希望在未來的工作中，把學(xué)到的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來，為以后打下良好的基礎(chǔ)。
以上是我對這半年金鼎大酒店餐飲實(shí)習(xí)的工作總結(jié)，相信在以后的工作中這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)苤敢腋玫那斑M(jìn)。
這個寒假的社會實(shí)踐非常豐富，我有幸的去了今年1月1日在邯鄲新開的皮小皮夢想城，這是一個對廣大兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)教育的平臺，皮小皮夢想城占地8000余平，是專門為了3-12歲兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)的快樂成長樂園，內(nèi)容涵蓋了餐飲美食、交通運(yùn)輸、科技探索、民生服務(wù)、文化藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、娛樂休閑、政府職能8大職業(yè)系統(tǒng)。這里有醫(yī)生、警察、消防員、飛行員、空姐、主持人、電視臺記者、模特等60多種社會角色，40余體驗(yàn)店，孩子們可以自主選擇最喜愛的職業(yè)進(jìn)行體驗(yàn)，在這里我主要負(fù)責(zé)后勤和策劃方面的工作。
我為什么要去這里參加社會實(shí)踐，是因?yàn)檫@是近幾年新興的兒童游樂項(xiàng)目，我比較好奇，想要去了解兒童的心理，這對我以后所學(xué)的專業(yè)也有所幫助，我也想了解整個公司的運(yùn)營狀況，從中學(xué)習(xí)管理方式。
第一天8：50(九點(diǎn)上班)到了公司去報到，剛到公司的時候，我由于對公司的業(yè)務(wù)不太熟悉，出了一點(diǎn)差錯，還好熱心的主管給我介紹公司的業(yè)務(wù)，主管給我安排策劃類的工作，讓我把一年中的所有月份的節(jié)日找出來，然后根據(jù)公司的主要項(xiàng)目做出節(jié)日活動，于是我花了一上午的時間找到了并且排好，自己想了想活動然后做出來，下午交給了主管讓她審查，主管對于這個策劃表示認(rèn)同，我感到自己的工作成果被認(rèn)同表示非常高興，這讓我對于第二天的工作充滿了信心。
第二天，我慢慢的習(xí)慣了公司的業(yè)務(wù)，逐漸與其他同事熟悉起來，我向他們請教工作中的經(jīng)驗(yàn)，他們都耐心的教我，使我從中學(xué)到了很多在學(xué)校沒有學(xué)到的知識，這為我以后融入社會奠定了基礎(chǔ)。在請教完的經(jīng)驗(yàn)后，我找到了主管我的負(fù)責(zé)人為我安排今天的具體工作。主要是為我昨天的策劃內(nèi)容起一個比較適合兒童的名稱，讓這些特殊節(jié)日的活動能夠吸引更多小朋友和家長的眼球，多一些親子互動，能更好的的體現(xiàn)這些體驗(yàn)的項(xiàng)目內(nèi)容，從而能更好的發(fā)揮體驗(yàn)館的作用。下午我和主管一起到各個場館去調(diào)研，與一些家長溝通并提出更好的建議，比如說設(shè)置專門管理場館秩序的人員，設(shè)置幾個特殊的通道讓家長和小朋友分開來鍛煉小朋友的自立能力，之后把這些建議歸納總結(jié)后交給主管，她也表揚(yáng)我是個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的好職員，聽到表揚(yáng)后，我的干勁兒更足了。
第三天一大早下起了大雪，盡管道路濕滑，我還是克服困難早早到了場館。今天的小朋友特別多，部門主管發(fā)現(xiàn)給小朋友的入城包已經(jīng)供量不足了，緊急調(diào)集我們策劃部門人員去幫忙。一共調(diào)集三位人員，我就是其中一個，主要負(fù)責(zé)裝包，其他兩位人員負(fù)責(zé)折地圖給我。我們?nèi)齻€人齊心協(xié)力一上午裝了將近1000個入城包，連一口水也沒顧得上喝，總算完成了任務(wù)。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦，他們不辭勞累為我創(chuàng)造良好的條件，我應(yīng)該感恩，盡管累的腰酸背痛，但我看見小朋友們胸前都掛著我們制作的入城包，心里感到很是欣慰。
第四天，是中國農(nóng)業(yè)銀行邯鄲分行包場600人游園會，一大早我就趕了過去。主管讓我與其他幾名工作人員到樓下迎賓，我們身披綬帶，面帶笑容，引領(lǐng)小朋友和家長入場。場館外大雪飄飄，大廳里非常陰冷，有好幾個員工都怕冷回到了辦公區(qū)。我還是堅(jiān)持下來把迎賓工作做好，大約一小時后，我們才回到場館休息。沒一會兒主管又給我們分配工作了，由于人太多了，好多場館工作人員都告急。我負(fù)責(zé)的區(qū)域最火爆的場館就是警察局和消防局，好多小朋友都想當(dāng)警察和消防員進(jìn)行體驗(yàn)。好多家長為了讓自己的孩子趁早體驗(yàn)，就忙于加塞兒，我很負(fù)責(zé)的告訴家長一定要有紀(jì)律性，因?yàn)槟男袨橹苯佑绊懙侥暮⒆?，我們的目的是為了讓孩子知道這個世上不是人人都會幫助你，你必須自己去爭取，所以必須讓小朋友自己去排隊(duì)。經(jīng)過我的耐心解釋，家長們也非常通情達(dá)理，看到小朋友們井然有序的進(jìn)入場館，我感到我的工作非常的有意義，同時也餓非常欣慰。今天人太多了，太累了，回到家我就不由自主的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第五天不是很忙，有一部分時間是在辦公室度過的。突然對講機(jī)叫到我的代號，我急忙的回復(fù)詢問，主管說讓我?guī)б粋€小女孩去醫(yī)院體驗(yàn)護(hù)士，我立馬投入到了工作的狀態(tài)之中，帶著她來到了體驗(yàn)場館。小朋友在場館里面接受野外急救培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后由總護(hù)士帶領(lǐng)小護(hù)士們坐著120急救車前往一個建筑工地進(jìn)行急救。只見這個小朋友一會給傷員做心臟復(fù)蘇，一會做人工呼吸，一會用血壓計量血壓，然后用擔(dān)架把傷員抬上了救護(hù)車，拉到醫(yī)院經(jīng)行救治。由于這名小女孩表現(xiàn)突出，還獲得了“優(yōu)秀護(hù)士獎”，并給她頒發(fā)了證書。之后我問她這次體驗(yàn)的感想，她說她長大后就想當(dāng)一名護(hù)士來救助更多的病人。是啊，應(yīng)該從小就樹立自己的目標(biāo)與理想，并且持之以恒的做下去直到完成，今天的工作內(nèi)容讓我再一次認(rèn)識到我所在的工作是多么得有意義啊!
為期五天的社會實(shí)踐活動結(jié)束了，通過這次社會實(shí)踐，我有很多的感觸，也使我改變了很多。做好一件工作是多么的不容易，它需要認(rèn)真負(fù)責(zé)執(zhí)著的精神，還要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。擁有耐心，更需要一份熱情和堅(jiān)忍不拔的精神，我認(rèn)識到自己有很多的不足，如果我不及時改正，以后很難融入于社會。這幾天我與我的同事們相處的非常好，從一開始的素不相識不主動說話到后來積極地去找他們詢問工作經(jīng)驗(yàn)，這對我來說是一次巨大的轉(zhuǎn)變，這也告訴我們以后融入社會要積極地與人交談和溝通，只有這樣才能更好的融入于社會，將來更好的開展工作。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，我干的工作就相當(dāng)與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇五
紹興飯店位上海世博會主題館二樓是按國際四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)洽談飯店。與此同時，飯店已加入國際金鑰匙組織。飯店規(guī)模大精致典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)飯店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理，設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時尚的客房，豪華風(fēng)尚的大廳，親切專業(yè)的服務(wù)，考究華麗的頂級配置，和豐盛的多地餐飲美食。
紹興飯店的二樓，有24間貴賓房、有同時可容納600人就餐的大廳、可容納300人的多功能宴會廳，有由名廚主理提供的正宗秦俑式，并兼有粵川等多種風(fēng)味的菜肴。可以提供就餐、宴會等多種服務(wù)，中餐廳已被授予國家五鉆級酒家稱號，同時也是國家餐飲協(xié)會會員。
由于自己以前沒有實(shí)際接觸過秦俑菜，對秦俑式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉點(diǎn)心知識和秦俑菜知識。如比較著名的點(diǎn)心：棗梨拉糕、上海大混沌、石鍋炒飯等;比較有名的菜肴有：霉干菜扣肉、紹興白斬雞、、粵式牛肉粒、脆皮燒鴨以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn)，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我對那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識。
出生于北方的我，本身就是個汗鴨子，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些主管就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法，比如鴻運(yùn)干菜蝦、東星斑、秘方時魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我都對它們有了一定的解了。
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
豬醬和砂糖，白切雞有蒜茸醬，上海大混沌應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需征得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。
在酒店一天開始營業(yè)的時候，首先就是做好開檔工作，做好開檔工作則是一天順利營業(yè)的保障，由于開檔工作的復(fù)雜性，就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店里，我們的開檔都是分工協(xié)作的，如有入家俬，打開水的;有盤點(diǎn)家俬的;有入臺布的;有備茶膽入茶葉的，有看臺頂崗的;有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣，在收檔的時候，也需要做好相應(yīng)的工作，如收水煲，清洗固定資產(chǎn)、毛巾碟;掃地、抹轉(zhuǎn)盤;擺臺等工作。
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)，之后送布草房，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù)，我也曾做過一段時間，在這里，我們和布草房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學(xué)到了關(guān)于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關(guān)知識。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇六
暑假一開始，我便踏上了的路程，準(zhǔn)備一個人去打工，以便補(bǔ)貼生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。
來到，經(jīng)過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了商務(wù)酒店工作，進(jìn)行了一次實(shí)踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實(shí)。實(shí)踐期間，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。
記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來自力更生是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責(zé)備下屬之時，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周邊的.人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。現(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的，這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質(zhì)，同時積累了一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅(jiān)持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。
作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會正確衡量自己，充分發(fā)揮自己所長，以便進(jìn)入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝，是你給了我一個起點(diǎn)，這個起點(diǎn)將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了，也許在進(jìn)步中了。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇七
了解院落樓棟分布，說居住居民概況等。在這次走訪中，我們詳細(xì)了解了各院落的基本情況，為以后開展各項(xiàng)工作做好了準(zhǔn)備；同時也是我第一次這么認(rèn)真、客觀地去看待院落的各種情況，使我學(xué)到了很多以前很多沒學(xué)過的知識。
走進(jìn)院落，進(jìn)行調(diào)查。在本次掛職實(shí)踐中協(xié)助泰安街道辦事處做好公共服務(wù)需求調(diào)查是我們此次的重要工作。為此，泰安街街道辦事處對我們實(shí)習(xí)大學(xué)生專門進(jìn)行了培訓(xùn)，然后各干部也在下面對我們進(jìn)行了詳盡的說明，以使得我們在實(shí)際中能盡量少走彎路。在一切準(zhǔn)備都做好后，我們就開始到各個院落去參與調(diào)查。這次調(diào)查也得到了院落門衛(wèi)、保安的熱心支持，順利的進(jìn)行調(diào)查。
整理調(diào)查資料。為了更好的管理和利用調(diào)查所得的資料和為以后進(jìn)一步上戶提供資料，我們對已收集到的調(diào)查問卷進(jìn)行了分類調(diào)查，并做好各項(xiàng)信息記錄。由于收集上來的資料繁多，在整理過程中也遇到一些困難。社區(qū)干部知道后主動幫助我們，介紹一些資料整理的方法技巧。這些不僅提高了工作效率和質(zhì)量，更對以后的學(xué)習(xí)和工作提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
協(xié)助干部做好日常工作。在工作之余，我們也利用我們在一些方面的特長，協(xié)助干部更快、更好的完成一些工作，如打印資料，整理文件等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無法感受到的。
除此之外，我自愿要求去社區(qū)敬老院去服務(wù)工作，老人們辛勞一。
輩子，那些沒有兒女或者兒女在外的無人照顧的或者身體有殘疾的沒有勞動自制能力的老人們選擇在敬老院生活，在社區(qū)，社會和政府的幫助下，他們的生活得以有依靠，享受社會的福利待遇，安度一個晚年，但是老人們的生活卻也是孤獨(dú)的，因此，想更多的把歡樂和關(guān)心帶去給老人們，我們一群志愿者選擇去敬老院問候可愛可敬的老人們。展開一場面向生活在長者服務(wù)中心的老人的志愿者活動。寒風(fēng)瑟瑟中，大家準(zhǔn)時集中，搭上了前往目的地的公車。然而，這卻不止是一次活動，而是一次感悟的歷程。盡管活動只有短短的一個半小時，但思想?yún)s在這短短的時光中得到了一次洗煉。在為老人唱紅歌和按摩、聊天的過程中，我想了許多。在長者服務(wù)中心，有幾位老人由于年齡較高，已經(jīng)不能用語言表達(dá)出他們的想法。當(dāng)他們冷了卻沒能伸手拿到衣服的時候，當(dāng)他們想往旁邊的座位移一移卻因?yàn)橥饶_不便無法到達(dá)時，瘦小的身軀晃動著，眼里的渴望與現(xiàn)實(shí)表達(dá)的無奈結(jié)合，讓人不禁眼角泛起淚水----曾經(jīng)是多么矯健的身軀，曾經(jīng)為家庭、為社會做出貢獻(xiàn)的他們，卻在晚年時生活得如此疲累。在聊天的過程中，有一位老人一直對家里人有著不小的意見。聽著老人的埋怨，我們都沉默了：辛苦拉扯大的孩子，為了自己生活得舒心自由，竟然把生身母親扔在養(yǎng)老院，不聞不問。老人眼角的淚花，激動的語言，總讓我們看到她的心痛，她的無奈和受傷。不是有一首歌的歌詞是這樣的嗎：我們都是一個人加上另一個人的長相，時間的墻，從他們的手掌到我們的肩膀。所有人都在這個極速發(fā)展的社會中努力拼搏，為生計而奮斗著。可是，這怎么可以成為我們拋棄老人的借口呢？沒有老人的努力，哪來我們的吃和穿？沒有老人的呵護(hù)，鬧來我們成長堅(jiān)固的保護(hù)？沒有老人的撫養(yǎng)，哪來我們立足社會的基礎(chǔ)和力量？想著這些，怎么還忍心在本該讓老人安享晚年的日子讓老人守著床頭的一張照片思念拋棄自己的家人？也許，真的只有看過老人們的淚花，聽過他們的講述，我們才能如此深刻地感悟到：沙灘上，腳印兩對半是個多么溫馨，多么幸福的畫面吧。
看著長者服務(wù)中心的老人們的生活條件和生活環(huán)境，我也深深地感受到身上的重?fù)?dān)。如果政府能更多地關(guān)心迫于無奈生活在養(yǎng)老院的老人們，在天冷時為他們及時添置衣物，在寂寞時為他們送上關(guān)愛與陪伴，我想，老人們刻滿歲月滄桑的臉上應(yīng)該會浮現(xiàn)笑容與安慰吧。除此之外，看著社工專業(yè)的師兄師姐站在一旁默默地觀察每一位老人，他們的名字、身體狀況、精神狀況對他們來說都是了如指掌的?？吹竭@一幕，我突然覺得充滿希望：是啊，盡管老人沒有家人的陪伴，卻也能有這群年輕、熱血的青年人關(guān)注著、關(guān)心著。這一份溫馨，暖在胸口，也為我們的奉獻(xiàn)心、愛心增溫了。有了這一次活動的經(jīng)驗(yàn)和感悟，我更加明白了要及時關(guān)愛我們身邊的每一位老人。也許“養(yǎng)吾老以及人之老”的大同社會還稍為遙遠(yuǎn)，但是，只有我們盡力了，用心了，才能避免“子欲養(yǎng)而親不待”的悲痛與悔憾吧！
活動結(jié)束了，可心靈依舊被震撼著。往后的日子里，要帶著這份感動與感悟，帶著這份深刻，善待身邊的長者，努力完善自己以為他們創(chuàng)造更好的晚年環(huán)境。我想，這是這次活動最最珍貴的寶藏。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇八
轉(zhuǎn)眼間，史上最漫長的寒假就要過去了。看似簡單的學(xué)車，其中也蘊(yùn)含著些許的人生得失。生活就是這樣，顯而易見的現(xiàn)象中也隱藏著無窮的學(xué)問。人總在反思與扣問中進(jìn)步，也在不斷實(shí)踐中成長。綜觀學(xué)車全過程，我想以幾句話來總結(jié)，雖是老生常談的話，卻是實(shí)實(shí)在在地親身體悟。
凡事預(yù)則立。沒有全局的統(tǒng)籌規(guī)劃，我們很難做成一件事。在開始學(xué)車之前，我就沒有做出合理的計劃，糊里糊涂地按照駕校的統(tǒng)一安排來學(xué)車，沒有安排好自己的其它空閑時間，也沒有協(xié)調(diào)好考駕照與大學(xué)開學(xué)的時間。現(xiàn)在，我雖然已經(jīng)過了科目一、科目二的考試，但還有科目三、科目四的考試，并且科目三的考試時間安排在2月28日，這與我們大學(xué)開始上課的時間發(fā)生沖突。本沒有必要的沖突，若是提前自己就安排好計劃，做到心中有數(shù)，也就不會處于被動狀態(tài)。如果寒假期間，安排好訓(xùn)練時間，一口氣考完科目四，拿到駕照就沒問題了。正是在科目二的訓(xùn)練上，投入了太多的時間，導(dǎo)致后面的科目訓(xùn)練時間緊。不僅浪費(fèi)了不必浪費(fèi)的時間，還沒有達(dá)到最佳的訓(xùn)練效果?！澳_踩西瓜皮，滑到哪里是哪里”。這其實(shí)體現(xiàn)了一個人目光的短淺與思維的惰性?？床坏綄?，用不好現(xiàn)在，缺乏思考，不愿意思考，聽天由命?；叵胛疫@些年的讀書生涯，確實(shí)存在這樣的問題。平時學(xué)習(xí)看似主動，其實(shí)很被動?？偸歉蠋熮D(zhuǎn)，老師講什么，就聽什么，完全沒有過多思考，完全沒有將知識內(nèi)化。被動的學(xué)習(xí)，沒有自己的計劃，浪費(fèi)了光陰，折煞了青春，效果反而不理想。推而廣之，生活中，我們確實(shí)需要提前準(zhǔn)備，有所計劃。縱使社會瞬息萬變，提前計劃，總會處之泰然。
有時，心態(tài)比技術(shù)更重要。我們參加科目二場地考試時，就有很多平時駕駛技術(shù)不錯的人沒有通過。反而那些經(jīng)常出錯、但心態(tài)很好的人一次性就通過了。究其原因，還是心態(tài)惹的“禍”。我聽他們沒有通過的學(xué)員說，一上考試車，心里就緊張，雙手不停地抖動，車子一動起來，腦海里一片空白，不知道接下來將要怎么辦。原來到考前夕，老師們不停地叮囑我們考試時，一定要放輕松，保持好心態(tài)，不要過度緊張。到現(xiàn)在，我覺得其實(shí)挺受用的。好心態(tài)不是說出來的，而是要做出來的。但真正要始終保持好心態(tài)，是一件挺困難的事情。這需要我們不停地鍛煉，不停地進(jìn)行積極的心理暗示。當(dāng)然，好心態(tài)來自實(shí)力。若沒有足夠的實(shí)力做支撐，盲目的好心態(tài)就是自負(fù)了。因此，我們要保持好心態(tài)，還得刻苦學(xué)習(xí)了，不斷提升自身的實(shí)力。有時，實(shí)踐而得來的道理比光從書本上學(xué)習(xí)而來的道理更加深入人心，更具有教育意義?！皩?shí)踐出真知”一點(diǎn)兒也不錯。
“獨(dú)學(xué)而無友，則孤陋而寡聞”。一個人總存在知識的局限與視野的局限。盡管他博覽群書，學(xué)識淵博，也不可能閱盡全天下的學(xué)問。況且，我們的生命是有限的，時間也是有限的。一個人埋頭苦干而不去交流，容易走向思維的窠臼。在學(xué)車過程中，我就遇到了類似的事情。剛開始，我憑自己的感覺來協(xié)調(diào)油門與檔位，結(jié)果車很容易抖動，并且在松離合器時，車也容易發(fā)生抖動。我埋著頭在哪里思索，但只要一操作起來，車依舊抖動。這個問題糾結(jié)了我一整天，還是沒有解決。第二天，我去觀察那些車開得很平穩(wěn)的學(xué)員，并向他們請教。大家興致起來了，很熱烈的討論了起來。結(jié)果，大出我意料，我的進(jìn)步突飛猛進(jìn)。他人的經(jīng)驗(yàn)可以讓我們少走彎路，也可以為我們提供另一種思路。從而，相互交流，相互進(jìn)步?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá)，通信便利。我們也可以借助網(wǎng)絡(luò)來學(xué)習(xí)，甚至跨越時空。因此，我們在學(xué)習(xí)的過程中需要交流，也需要一群學(xué)友。一個人的世界，太過于狹隘。善學(xué)而多友，則博學(xué)而多聞。
想說的話，想做的事，還有很多。這個寒假，在冷風(fēng)中學(xué)車，我品嘗到了辛苦，也學(xué)會了堅(jiān)持。其實(shí)，生活處處有學(xué)問，平常的細(xì)節(jié)中也存在著大學(xué)問。做一個有心人，在生活中學(xué)習(xí)，在生活中實(shí)踐，在實(shí)踐中運(yùn)用。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇九
學(xué)院:建筑城規(guī)學(xué)院。
班級:建筑121。
學(xué)號：20120511030。
姓名:陳英杰。
電話:18366187782。
（一）前言：
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考復(fù)習(xí)，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時，也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。一個大學(xué)生，從小讀書讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識，也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認(rèn)為，如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活，就必須先到社會上去實(shí)踐，去接觸社會，了解社會。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對于大學(xué)生來講，機(jī)會難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會來到了唱享時光ktv，開始了我的第一次社會實(shí)踐。
實(shí)踐的時間是從01月23日到02月20號為期20多天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)ktv服務(wù)員，主要內(nèi)容有抱酒，倒酒，打掃包間，接待客人等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報告如下：
（二）基本情況以及工作體會：
我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了唱享時光ktv，也開始了我的打工之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐，也不懂ktv的一切運(yùn)作流程；同時，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過培訓(xùn)時也了解到一個服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位周主管，他說，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當(dāng)時周主管還說我看起來不太愛笑，告誡我要時刻記住面帶微笑，笑迎各方來客，無論對方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。
等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn)，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包間里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“兄弟，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告訴自己：
以后一定要抓緊機(jī)會多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的做到最合格、最好、最能滿足客人。之后，我慢慢地學(xué)會了如何打掃包間，同時也漸漸了解了整個ktv的運(yùn)作。之前沒在ktv工作的時候不覺得，來工作才知道ktv的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識，經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟ktv的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考ktv的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會的。開始在ktv的幾天，雖然會遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。
現(xiàn)在說說我在唱享時光ktv里的主要工作情況吧：我們是每天下午4點(diǎn)半上班到凌晨3點(diǎn)，我們每天的工作就是在客人來之前把包間的衛(wèi)生都弄干凈，整理好自己包間的里里外外使房間整潔，并根據(jù)客人的需求，準(zhǔn)備好酒、飲料、小吃等等一切必備品。在我看來最累人的，就是每次8點(diǎn)以后的立崗，挺直腰桿，面帶微笑，一晚上下來腿跟腰都會感覺很酸，剛開始的時候我真的有點(diǎn)受不了，不過后來站習(xí)慣了，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作，客人多的時候，老是忙得頭暈?zāi)X脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時間也沒有，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實(shí)，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時，內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了，偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不高。記得有一次，有一個包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)包間里。所以說，面對難服侍的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心，甚至三思而后行。
總而言之，一個ktv服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的，有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個服務(wù)生，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。
剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，甚至在最初的時候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書，現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事，后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車去上班，有時候會覺得很奔波很煩，不過后來也就習(xí)慣了，也深刻地體會到賺錢的艱難，體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打心底里感謝唱享時光ktv，是它給了我這么現(xiàn)成的一個實(shí)踐平臺，是它給了我機(jī)會鍛煉我自己，是它給了我機(jī)會挑戰(zhàn)自我。
我以“應(yīng)用所學(xué)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，體驗(yàn)打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實(shí)踐活動，走向社會，接觸社會，了解社會，在親身投入到社會中，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，認(rèn)識自我，鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實(shí)踐我獲益頗多?，F(xiàn)在舉例如下：
一、在工作中要有團(tuán)隊(duì)精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如ktv里工作每個人都會管好自己的包間，而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個部門的工作都有條不紊地進(jìn)行。
二、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人，認(rèn)識了各種各樣的客人，以及ktv里各級的員工等等。如何與別人溝通好，這是一門難得的技術(shù)，也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，我與別人對話時應(yīng)變的能力還不是很強(qiáng)，有時甚至?xí)霈F(xiàn)談話冷場，這是很尷尬的。無論是在ktv還是在哪個地方工作，反正人在社會中都需要融入社會這個團(tuán)體中，也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了，會讓事情做起來容易輕松的多，也會使做事的過程中更加融洽，更事半功倍。
三、在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定，而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到唱享時光ktv那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開心地度過我的寒假實(shí)踐。
四、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度。如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了”。在當(dāng)服務(wù)員的這段日子，我便深有體會。我慢慢克服那一點(diǎn)點(diǎn)恐懼。其實(shí)沒有任何一個人一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵，勇氣是一切成功的催化劑!
五、在工作中要善于積累一點(diǎn)一滴的知識，要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好，無論是專業(yè)知識，還是管理知識、服務(wù)知識都好，都要學(xué)會慢慢去積累?？芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵，多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的，當(dāng)然在學(xué)知識的同時，要懂得適時地把知識運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去。
此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，增強(qiáng)了我的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)合作意識，也增強(qiáng)了我的語言交流和表達(dá)能力，可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗(yàn)、為人處事經(jīng)驗(yàn)。同時，我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為，你才能真實(shí)感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才，辛苦打工賺錢是很不容易的，作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí)，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
（四）本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的心里素質(zhì)還是不夠高，有時做錯一點(diǎn)小事還是會很慌忙，不夠鎮(zhèn)定，以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機(jī)應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三，缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四，管理能力還欠佳，有時候領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我，我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng)，這一點(diǎn)要慢慢學(xué)，也要多學(xué)一些管理知識。
（五）本次社會實(shí)踐的問題和建議：
一．在同一個地方的時間不是很長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡，所以有機(jī)會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方，從而考驗(yàn)學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實(shí)踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下，大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會實(shí)踐，在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴(kuò)充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的.時間去安排各項(xiàng)活動，當(dāng)然也少不了假期的社會實(shí)踐。在這個暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活；二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢；三是為了完成學(xué)校布置的社會實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個責(zé)任很大的工作！注意事項(xiàng)有幾個。
第一，一定不可以收其他錢財，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。
第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調(diào)；如果是平時，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦?。?BR> 第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西！比如客房的服務(wù)和打掃?？头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道，學(xué)會了忍耐，學(xué)會了更好的與他人溝通?？吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經(jīng)驗(yàn)，努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實(shí)踐給我上了生動的一課，我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十一
作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會正確衡量自己，充分發(fā)揮自己所長，以便進(jìn)入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝，是你給了我一個起點(diǎn)，這個起點(diǎn)將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了，也許在進(jìn)步中了。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，我干的工作就相當(dāng)與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查。
字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!
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寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十二
學(xué)校專業(yè)：信息科學(xué)與工程學(xué)院
所在班級：xx級計軟本
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的時間里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。雖然在放假前一個月我因手臂骨折受傷提前回家休養(yǎng)，連期末考試都沒有跟大家一起，但是我在家里一個半月后，傷口就好的差不多了，只需要勤加鍛煉平時注意就好了，此時我的大學(xué)生活已經(jīng)走過了八分之一，我度過了一個半月的無所事事，可是我不能再把這第一個寒假虛度，于是我想到了寒假實(shí)踐活動。要實(shí)習(xí)就走得遠(yuǎn)一點(diǎn)，于是我想到了我最好的朋友王雪力，我去了招遠(yuǎn)，開始了我的征程。
社會實(shí)踐，它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個月的社會實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。因此，過完年后的2月xx日我就迫不及待的去了招遠(yuǎn)找我的朋友，希望能找一份能實(shí)踐自己取得收獲的工作，想到煙臺，想到招遠(yuǎn)，就不禁想起了黃金、粉絲、溫泉……這里有必要向大家介紹一下招遠(yuǎn)。招遠(yuǎn)以“金城天府，銀絲之鄉(xiāng)”的美稱飲譽(yù)海內(nèi)外。金城天府指的是招遠(yuǎn)的黃金，招遠(yuǎn)的黃金是眾所周知的，這里不再贅述。而銀絲之鄉(xiāng)就是說的招遠(yuǎn)粉絲，如果說招遠(yuǎn)粉絲大家可能會說沒聽說過，但是說起龍口粉絲大家一定不陌生，其實(shí)這是一個美麗的誤會，龍口粉絲不一定是龍口生產(chǎn)的?！褒埧诜劢z”因從龍口港裝船外運(yùn)出口而得名。而龍口粉絲的原產(chǎn)地域有招遠(yuǎn)，蓬萊，萊陽，萊州。而招遠(yuǎn)正是龍口粉絲的發(fā)源地。真正的龍粉絲絲條勻細(xì)，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。龍口粉絲在生產(chǎn)過程中不能使用任何添加劑?！褒埧诜劢z”已經(jīng)成為我國優(yōu)質(zhì)粉絲的代名詞，它以良好的知名度、美譽(yù)度和忠誠度征服了全國的消費(fèi)者。而招遠(yuǎn)粉絲更是其中的“翹楚”。招遠(yuǎn)市粉絲企業(yè)先后有十幾個品牌的龍口粉絲，被評為山東省級以上的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。煙臺金華粉絲有限公司的雙塔牌龍口粉絲、煙臺大鵬果蔬食品有限公司的六六順牌龍口粉絲兩種產(chǎn)品獲中國名牌稱號。雙塔牌龍口粉絲、冠珠牌龍口粉絲、六六順牌龍口粉絲獲中國馳名商標(biāo)稱號；絲寶寶、雙塔、六六順、冠珠、塔林、瑞芳、金珠、金城等八種產(chǎn)品獲山東省名牌稱號，雙塔、絲寶寶、塔林、冠珠、石對頭粉絲圖形等五種產(chǎn)品獲山東省著名商標(biāo)稱號。名牌產(chǎn)品被國內(nèi)市場認(rèn)可，已經(jīng)有近20家粉絲企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入北京、上海、南京、廣州等大城市的超市銷售，全面占領(lǐng)了國內(nèi)大中城市，取得了較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。招遠(yuǎn)粉絲先后獲省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)和國家質(zhì)量金獎、中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、國優(yōu)產(chǎn)品復(fù)核金獎，并獲國際美食及旅游協(xié)會授予的“金桂葉”獎，在世界上被譽(yù)為粉絲之王。
最終我和招遠(yuǎn)女孩xx我們選擇了粉絲廠進(jìn)行實(shí)踐活動，起初為不能進(jìn)廠而焦急萬分，但我們向廠家講述了我們的來意后，廠里的領(lǐng)導(dǎo)還是破例接受了我們，但要求我們必須要以飽滿的熱情和認(rèn)真的態(tài)度來對待工作，以一個正式員工的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的要求自己，不能因?yàn)楣ぷ髦杏龅椒N種困難而放棄，聽到這里我想到的不是苦不是累，而是作為一個現(xiàn)代的大學(xué)生應(yīng)該有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任感、有自信，能吃苦耐勞，我們便自信滿滿的答應(yīng)下來。
工作的第一天，我們被要求穿上工作服，穿上工作服后全身直能露出一雙眼和一雙手，同時還要帶兩個帽子，保證不露出一根發(fā)絲，長頭發(fā)的我總得整理好一會才算。起初我們還有剛穿上工作服的新鮮感，但是瞬間取代它的是悶熱感。因?yàn)楣ぷ鞣O(shè)計的密不透風(fēng)，所以一會的時間我們?nèi)矶急缓顾蛲福@是我們在工作中遇到的第一個問題，想到每天都要像在蒸籠里工作一樣，腿不禁軟了。但畢竟這是工作的第一天，所以我們只好硬著頭皮進(jìn)行下一項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在進(jìn)入車間前還必須要用雙面膠把衣服上的毛發(fā)和雜物粘掉，保證衣服不能帶有任何異物。隨后就是洗手，不要小瞧洗手這件事，每天進(jìn)入車間前必須先用清水將手濕潤，再用洗手液反復(fù)搓洗，經(jīng)清水沖洗后再將雙手放入次氯酸鈉稀釋液中浸泡30秒，最后用清水將手沖洗干凈并用自動干手機(jī)將手烘干，然后進(jìn)入風(fēng)淋間進(jìn)行10秒的風(fēng)淋。一進(jìn)車間，看到所有的工人都穿著工作服，認(rèn)真的做手中的工作。隨后我們跟隨我們的領(lǐng)班大致的參觀了一下我們工作的地方。讓我們對粉絲的生產(chǎn)有了大致的了解，看到我們眼花繚亂，車間內(nèi)機(jī)器馬達(dá)聲轟鳴，而工人們在認(rèn)真的做著自己的工作，他們絲毫沒有因?yàn)楣ぷ鞣灍岫鴾p慢工作速度，因?yàn)榉劢z生產(chǎn)是流水線生產(chǎn)作業(yè)的方式，其中任意一個環(huán)節(jié)稍有懈怠，下一個工序就無法正常工作。這讓我們不禁產(chǎn)生了一種佩服的心情，同時為我們剛剛的想法感到羞愧。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十三
社會實(shí)踐，讓我們更多去關(guān)注社會，了解形勢與政策的動態(tài)，認(rèn)識自身，認(rèn)識社會，是一個提升自我、鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中，我們離開了高中學(xué)堂，來到了現(xiàn)實(shí)社會中體驗(yàn)社會，體驗(yàn)生活，體驗(yàn)人生；社會實(shí)踐，讓我更多貼近社會，去感受最真實(shí)的社會生活，體味最真實(shí)的人生。
2012年的寒假，我在學(xué)校的號召下，抱著為社會貢獻(xiàn)一份力量，提高自己的社會能力，加深自己對社會的了解，強(qiáng)化自身社會責(zé)任，參加了社會實(shí)踐活動。媽媽非常支持這一活動，并希望我到她們單位-----110接警中心實(shí)踐接警員，110接警中心是公安局的大腦中樞，控制著整個濮陽縣的治安。對于這個新鮮而又神圣的工作，我抱著激動與忐忑不安的心來到了指揮中心，看著明亮而寬敞的大廳，身著警服的警察們忙碌的身影，我不由得緊張起來，害怕自己干不好這項(xiàng)工作。
在媽媽與幾個同事的鼓勵與教導(dǎo)下，我終于坐在了工作椅上開始了工作，電話很快響了，我有些猶豫的看看旁邊的阿姨，阿姨向我點(diǎn)點(diǎn)頭示意我接電話。我緊張的抓起電話，照媽媽教的應(yīng)答：喂，你好，這里是110指揮中心，請講。等了幾秒，電話那邊傳來一個小孩稚嫩的聲音：喂，喂，喂，你跑去哪啦？我錯愕的一邊接著電話一邊不知所措的求助旁邊的阿姨，阿姨接過電話，喊了兩聲請講，電話那邊仍然是小孩不著邊際的話，阿姨掛掉電話，對我搖頭一笑：像這樣的電話我們一天不知道要接多少起呢，如果是這樣的電話，問不出結(jié)果掛了就行了。我似懂非懂點(diǎn)了點(diǎn)頭，馬上電話又響了，這次我干脆的拿起電話：喂，這里是110，請講。電話那邊沒有聲響，我又問了兩聲，沒有回音，果斷掛掉了。后來連著接了好幾個都是沒人說話，我漸漸放松了，漫不經(jīng)心的接著騷擾電話，終于，接到電話時響起了一位中年男子焦急的聲音，我馬上精力集中：好，哪里？白罡？聚眾賭博？哪個村？村頭村尾？誰家？你的姓名嗯好，我們馬上派警，嗯，再見。掛斷電話后，目光迅速瀏覽派出所所屬地，編輯好出警信息，寫下地址，按下處警鍵，我長長的出了一口氣，自己的第一項(xiàng)任務(wù)可算圓滿完成了，還不等我喘口氣，電話又響了，騷擾電話。。工作開始步入正軌，整整一上午，總算在阿姨的幫助下接了幾起警，由于正值春節(jié)，接到的打架和交通事故的警情最多，不知不覺一上午根本就沒挪地方，雖然中間接了很多騷擾電話，騷擾電話很煩人的，不要以為110是免費(fèi)電話就可以胡亂打，不但占用110的資源，一旦發(fā)生案件就會貽誤戰(zhàn)機(jī)，真應(yīng)該好好懲罰一下那些亂打110者。但是，電話鈴一響起，每個人包括我都會迅速拿起電話，我們要為每一位報警者負(fù)責(zé)，因?yàn)檫@是110，必須對百姓負(fù)責(zé)，對于每一個電話都要以最大的熱忱去應(yīng)答服務(wù)。我伸展伸展酸麻的雙臂，不禁想喊一聲好累啊，可是看到周圍的接警員們?nèi)匀幻β抵z毫不知疲倦，我又怎么好意思說自己累啊，到了午飯時間，接警員仍然忙碌著，沒有時間吃飯。既然咱是實(shí)習(xí)的，就得為老同志服務(wù)，其實(shí)他們也是太忙抽不出身，我的任務(wù)相對輕松許多了，所以我主動擔(dān)負(fù)起幫大家買飯的任務(wù)，對于辛苦的警察們，我作為一個普通百姓能夠幫到他們，感到非常的榮幸和自豪。
熟悉了業(yè)務(wù)之后，接下來的工作無疑要簡單一些，偶爾還會碰到一些故意耍警察的，報假案的，還有詢問熱線電話的，畢竟110是服務(wù)人民的，我雖然苦笑不得但還是查詢后告訴了他們。服務(wù)人民的感覺真的很好，我經(jīng)常會切實(shí)感受到這個社會是溫暖的，是充滿愛心的。110一天的接警量要達(dá)到四五百左右，在過年高峰期，更是能達(dá)到八九百，然而這數(shù)百接警量只有約六七十才是真正的案件，騷擾電話不計其數(shù)，起初我覺得沒幾個人敢跟110打騷擾電話，現(xiàn)在看來愛惡作劇的人還是不少。在全國都享受著新年氣息時，卻有這樣一群人，無論嚴(yán)寒，無視辛勞，沒有節(jié)假日，堅(jiān)持作戰(zhàn)一線，他們就是110的警察們。他們用全面專業(yè)的知識與耐心細(xì)致的態(tài)度為人民解決困難，贏得了廣大人民的好評。一絲不茍地工作態(tài)度，讓他們可以將工作最大限度地做到最好，讓人民最大限度地滿意。還有除暴安良的片警們，他們用愛與知識在孩子們的心里播撒希望和夢想的種子，他們不顧自身安危，不能陪在家人身旁，人民的安全，社會的穩(wěn)定，這一切的一切，都凝聚著公安機(jī)關(guān)每位成員的辛勤汗水，這樣一群人，高調(diào)做事，低調(diào)做人，無論在什么場合，什么時候都能發(fā)現(xiàn)他們忙碌的身影，他們就是民警。他們默默的付出，為我們提供一個最堅(jiān)強(qiáng)的后盾，他們是一群最可愛的人。
工作了一個禮拜后，我結(jié)束了這份令人難忘而又偉大的工作，中間我也曾想過放棄，工作一上午下來腰酸背痛的，耳朵也因?yàn)殚L時間接電話變得酸痛，很折磨人，但每當(dāng)我目光掃過我的周圍，那一道道忙碌的身影，我就咬咬牙堅(jiān)持，不想別人看扁自己。也不想就這么放棄自己的第一次社會實(shí)踐。7天來，接了無數(shù)個報警電話，他們有喝酒打架，有聚眾賭博，有搶劫，有鬧事，有被煙花炸傷...我也通過電話接觸到各種各樣的人和事，也讓我更加深刻的了解到這個社會，也希望人民百姓都平平安安的，不出那么多事。最后結(jié)束拍了幾張照片作為留念，工作時間雖然不長，但我還是很戀戀不舍。沒有跟叔叔阿姨們告別，因?yàn)樗麄兾也幌氪驍_到他們工作。
我的社會實(shí)踐結(jié)束了，我想這一定是一個非常特別的社會實(shí)踐工作，這是一個我畢生難忘的實(shí)踐，也感謝媽媽給我創(chuàng)造這個接觸社會的機(jī)會，通過這次實(shí)踐也給我留下了深刻的體會。當(dāng)你做一件事的時候，無論是會還是不會，你都要有勇氣面對它，嘗試一下。做了，你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做，你是困難的俘虜，而我在實(shí)踐中收獲了許多經(jīng)驗(yàn)，為人處事，禮貌待人，熱心服務(wù)，同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以，我會在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中更加努力，不斷地充實(shí)、完善自己!
濮陽縣公安局指揮中心。
110接警員。
大型監(jiān)控屏幕。
我在110工作結(jié)束留影。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十四
餐飲部在酒店里是一個重要的部門，那么你們知道酒店餐飲部的。
紹興飯店位上海世博會主題館二樓是按國際四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)洽談飯店。與此同時，飯店已加入國際金鑰匙組織。飯店規(guī)模大精致典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)飯店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理，設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時尚的客房，豪華風(fēng)尚的大廳，親切專業(yè)的服務(wù)，考究華麗的頂級配置，和豐盛的多地餐飲美食。
紹興飯店的二樓，有24間貴賓房、有同時可容納600人就餐的大廳、可容納300人的多功能宴會廳，有由名廚主理提供的正宗秦俑式，并兼有粵川等多種風(fēng)味的菜肴?？梢蕴峁┚筒?、宴會等多種服務(wù)，中餐廳已被授予國家五鉆級酒家稱號，同時也是國家餐飲協(xié)會會員。
熟悉菜式知識。
由于自己以前沒有實(shí)際接觸過秦俑菜，對秦俑式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉點(diǎn)心知識和秦俑菜知識。如比較著名的點(diǎn)心：棗梨拉糕、上海大混沌、石鍋炒飯等;比較有名的菜肴有：霉干菜扣肉、紹興白斬雞、粵式牛肉粒、脆皮燒鴨以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn)，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我對那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識。
熟悉海鮮知識。
出生于北方的我，本身就是個汗鴨子，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些主管就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法，比如鴻運(yùn)干菜蝦、東星斑、秘方時魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我都對它們有了一定的解了。
中餐的服務(wù)程序。
酒水知識。
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
醬料的搭配。
豬醬和砂糖，白切雞有蒜茸醬，上海大混沌應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
珍貴菜肴。
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
服務(wù)細(xì)節(jié)。
如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需征得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。
開市以及收檔工作。
在酒店一天開始營業(yè)的時候，首先就是做好開檔工作，做好開檔工作則是一天順利營業(yè)的保障，由于開檔工作的復(fù)雜性，就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店里，我們的開檔都是分工協(xié)作的，如有入家俬，打開水的;有盤點(diǎn)家俬的;有入臺布的;有備茶膽入茶葉的，有看臺頂崗的;有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣，在收檔的時候，也需要做好相應(yīng)的工作，如收水煲，清洗固定資產(chǎn)、毛巾碟;掃地、抹轉(zhuǎn)盤;擺臺等工作。
布草的盤點(diǎn)及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)，之后送布草房，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù)，我也曾做過一段時間，在這里，我們和布草房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學(xué)到了關(guān)于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關(guān)知識。
對意志力的鍛煉。
服務(wù)技能增強(qiáng)。
暑假一開始，我便踏上了的路程，準(zhǔn)備一個人去打工，以便補(bǔ)貼生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。
來到，經(jīng)過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了商務(wù)酒店工作，進(jìn)行了一次實(shí)踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實(shí)。實(shí)踐期間，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。
記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來自力更生是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責(zé)備下屬之時，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了?，F(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的，這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質(zhì)，同時積累了一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅(jiān)持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。
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寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十五
市地稅局以立足地稅工作實(shí)際為前提，以“服務(wù)科學(xué)發(fā)展，共建和諧稅收”為實(shí)踐載體，結(jié)合學(xué)習(xí)調(diào)研階段各項(xiàng)活動安排，認(rèn)真落實(shí)市委關(guān)于開展“四問”主題實(shí)踐活動的要求，深入基層、群眾和納稅人，關(guān)注民生問題，關(guān)注社情民意，切實(shí)轉(zhuǎn)變作風(fēng)，解決實(shí)際問題，真正把“黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠”的總體要求落到實(shí)處。
城西地稅局關(guān)注民生扶貧濟(jì)困。
近日，城西地稅局結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和“四問”工作要求，開展“關(guān)愛弱勢群體，稅收與你相伴”和“送稅法、送政策、進(jìn)社區(qū)”活動。該局黨組先后組織黨員干部到東交通巷社區(qū)和北商業(yè)巷社區(qū)，看望慰問了10戶貧困戶和特困戶，為他們送去了價值20xx余元的米、面、食用油等慰問品;給聯(lián)點(diǎn)幫扶單位縣攔隆口鎮(zhèn)圖巴營村捐贈5臺微機(jī)和各類體育用品，價值8000余元。在扶貧濟(jì)困的同時，該局變“輸血”為“造血”，積極向困難群眾宣講下崗再就業(yè)和殘疾人就業(yè)等稅收優(yōu)惠政策，解答群眾在實(shí)際生活中遇到的各類稅收問題，鼓勵他們早日擺脫貧困，走上富裕之路。
城中地稅局支農(nóng)惠農(nóng)送溫暖。
城中地稅局黨支部全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和支農(nóng)惠農(nóng)工作要求，深入結(jié)對幫扶點(diǎn)縣攔隆口鎮(zhèn)麻子營村的田間地頭，詢問村民春耕生產(chǎn)和村民生活問題，了解該村的化肥農(nóng)藥供應(yīng)情況，同時給貧困群眾送去20xx元化肥款，用實(shí)際行動踐行“四問”主題實(shí)踐活動。
城東地稅局培訓(xùn)禮儀樹形象。
城東區(qū)地稅局以“服務(wù)科學(xué)發(fā)展，共建和諧稅收”為主旨，以關(guān)注自身建設(shè)，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)為切入點(diǎn)，致力于優(yōu)化納稅服務(wù)，提升地稅形象。近日，該局分期分批對全局干部進(jìn)行了行政禮儀培訓(xùn)。重點(diǎn)對稅務(wù)干部著裝禮儀、政務(wù)活動行為禮儀、日常禮儀和社交禮儀等內(nèi)容進(jìn)行講解，有效提高了基層干部的綜合素養(yǎng)，樹立了良好的地稅干部形象。
地稅局完善制度辦實(shí)事。
縣地稅局認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和“納稅服務(wù)年”活動，著力完善管理制度，規(guī)范執(zhí)法行為，改進(jìn)機(jī)關(guān)工作作風(fēng)，提高服務(wù)水平。日前該局出臺了《縣地方稅務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)干部值班工作制度》，規(guī)定該局副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部輪流在辦稅大廳現(xiàn)場辦公的時間和方式，進(jìn)一步方便了納稅人，提高了稅務(wù)部門的辦事效率。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇一
“艱辛知人生，實(shí)踐長才干”，作為高中生的我們最終要走入社會融入社會。在這個寒冷的二月，我們暫別象牙塔中舒適的生活，帶者青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會，了解社會，深入社會。
天的我就要踏上社會實(shí)踐的征途。我們的首站是下沙春天幼兒園，為這里的孩子帶去愛，為他們插上愛的翅膀，同時讓我們與童心一起飛翔。我們?yōu)樗麄冎v解如何去愛自己，愛身邊的人，愛我們可愛的祖國。
社會實(shí)踐的第一天，我來到了愛我寶寶幼兒園，與老師和小朋友們在一起熟悉環(huán)境。當(dāng)我邁入幼兒園的大門時映入我眼簾的是孩子們的小作品吸引人眼球的裝飾品以及幼兒一天的食譜，然后就是幼兒大型的游樂場地?？吹窖矍暗囊磺校腋杏X頓時回到了童年時光，進(jìn)入了童話的王國，孩子們的世界。我通過聽課初步了解老師們的教學(xué)方式，大致掌握該年齡階段學(xué)生的授課特點(diǎn)。老師們介紹說幼兒園重點(diǎn)培養(yǎng)了學(xué)生健康、語言、社會、科學(xué)、藝術(shù)等五個領(lǐng)域，各個領(lǐng)域相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感，態(tài)度，能力，知識和技能等方面的發(fā)展。其中我覺得較有特色較為精彩的是在他們在上課前的八點(diǎn)到八點(diǎn)二十分的聊天時間，也就是培養(yǎng)語言方面。語言能力的發(fā)展是在運(yùn)用過程中發(fā)展起來的，發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個能使他們想說，敢說，喜歡說并有機(jī)會說并能拿到積極應(yīng)答的環(huán)境。教師與幼兒的個別交流，幼兒與幼兒之間的自由交談等對幼兒語言發(fā)展具有重要特殊意義。這里，老師首先引出小朋友感興趣的一個話題，然后由小朋友們紛紛舉手發(fā)言，圍繞這個話題說說他們的看法。這個年齡階段的孩子舉手都極為踴躍，恨不得把手伸到半空好讓老師知道他舉手了。舉手踴躍，上課氣氛異?；钴S，在大家都發(fā)表完自己的意見后，老師再向他們闡釋她的看法，這樣既及時糾正了有些小朋友的一些不太正確的觀點(diǎn)，老師與學(xué)生之間的情感進(jìn)行了很好的交流，語言能力也在不知不覺中提高了不少，可謂是一舉多得。
第二天，我協(xié)助保育員打掃衛(wèi)生、整理幼兒寢室。保育員，作為幼兒教師的助手，她輔助教師負(fù)責(zé)幼兒的保健、養(yǎng)育、并協(xié)助教師對幼兒進(jìn)行教育，是幼兒教育工作的重要組成部分。那天我才真正體會到想要看護(hù)這些四五歲的孩子們有多不容易。來到幼兒寢室，看到了一張張小床，床上面還有可愛的卡通圖案，想到正在酣睡的孩子們，心里真是羨慕，多幸福的孩子們啊！真希望他們都能夠健康的成長，長大以后成就一番事業(yè)。
接下來的五天里，我進(jìn)入了幼兒園各班級，參與幼兒上課、游戲、活動、看寢等工作。了解了幼兒教師的工作情況，體驗(yàn)到了幼兒教師工作的辛苦和重要。我拿起一本故事書給孩子們講故事，翻開書，書上竟然一個字也沒有，都是簡單的圖畫，天??！這需要多么豐富的想象力才能講好這個故事??！我一頁一頁的編著故事，看著孩子們純真的眼睛，帶著淺淺微笑的嘴角甜甜的向上翹著，我仿佛也融入了他們當(dāng)中，當(dāng)一個天真的孩子真幸福！故事講完了，孩子們都搶著要自己再給大家講一遍，還說一定講的比我好，這樣剛好，就讓孩子們來個講故事比賽，這樣可以讓他們在游戲中鍛煉表達(dá)能力、豐富想象力。聽了他們講的故事，我心里生起了一種慚愧之感，一個孩子講的故事竟比我生動百倍！
應(yīng)老師的要求，我給孩子們上了一堂音樂課，面對他們那一張張純真的笑臉和一雙雙充滿好奇的眼睛，我感覺到了肩上的重?fù)?dān)，這一刻我才真正的體會到作為幼兒教師的責(zé)任之重。給孩子們上課是我見習(xí)以來最難忘的一天。上課前，我不斷的回想著見習(xí)時老師上課的情景：老師那始終帶著笑容的臉和豐富的肢體語言，我告訴自己要笑著上好人生中的第一堂課。開始上課了，我懷著萬分激動的心情，揣著老師幫我修改的教案邁上了人生中的第一個“講臺”。雖然很緊張，但是我不段的提醒自己，只有笑才能讓孩子們喜歡你，才能和孩子們拉近距離，課上孩子們都非常聽話，瞪圓了眼睛聽我講課。孩子們很聰明，沒多長時間就學(xué)會了一首兒歌，在我的伴奏下，他們放聲唱著，我彈琴時雖然背對著他們，但聽著這天真的歌聲，我能想象他們可愛的笑臉，自己也不自覺的笑了起來。
接下來的實(shí)踐，隨著和幼兒園的老師的不斷交流，我也有了點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)，慢慢的我也進(jìn)步了不少。也懂得了如何和孩子們交流，怎樣照顧孩子的生活起居。七天的社會實(shí)踐是非常短暫的，我非常感謝幼兒園給我這次機(jī)會，也感謝幼兒園的孩子們，是他們給了我一個“舞臺”。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇二
放假的輕松與快樂把我從xxx帶回了家——xx。
雖然半年不見，但城市的更新，道路立體化等城區(qū)的變化之大讓人驚奇。回到重慶了，還是先回家一次把。在車上那心情簡直別提有多興奮了。對于早已擬定好了假期生活的我在4日，開始了有趣的學(xué)習(xí)。在先后參觀了重慶汽博中心，白事達(dá)汽車銷售中心，奧迪汽車4s店，上海大眾4s店，華辰寶馬銷售店等之后，進(jìn)入了一家小型汽車美容店，從事一些簡單的工作，雖然工資不高可了解的東西不少，時間也比較蔥郁，于是對中國車市進(jìn)行了探索。
對于中國汽車市場來說，20xx年可不是簡單的一年，20xx——20xx年是中國汽車業(yè)走向結(jié)構(gòu)整體化的一個過渡時期，20xx——20xx年可以來說是一個開端，一個準(zhǔn)備，主要就是為了在20xx年奪得一席之地，20xx年的中國市場已經(jīng)走入成熟與穩(wěn)定，逐步地成為中國的支柱企業(yè)。故此，20xx年末，就有些生產(chǎn)廠家忍不住想大干一場了，20xx年末，就推出了20xx款的汽車。比如象mazda6奧迪a6l等好幾款汽車也都相繼推出。
夜晚時分，獨(dú)自在陽臺上望著長江，嘉陵江交匯之處，手中的煙花已不如從前那么明亮了。更多的是對未來的憧憬，但看似平靜的夜晚卻暗藏了巨大的波瀾。
在幾年之后，將會有一場更為強(qiáng)大的世界性的風(fēng)暴，該發(fā)動機(jī)比一般發(fā)動機(jī)小三分之一左右，所發(fā)出的功率也是大的驚人的。加上排量小污染低，但是最大的一個技術(shù)性難題就是它的油耗。一輛雙轉(zhuǎn)子發(fā)動機(jī)的排量為645cc*2但油耗達(dá)到了11.42/100km。有缺點(diǎn)，就有動力有方向。未來的世界我們誰也看不清楚。
椐了解，重慶作為中國西南地區(qū)的重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)，汽車產(chǎn)量總值也有望增漲5.62個百分點(diǎn)，加上力帆公司的力帆520的全球同步上世。它采用了minicooper發(fā)動機(jī)，并為其申請了518項(xiàng)專利，在同級轎車類尚屬尖子產(chǎn)品，但定價卻是經(jīng)濟(jì)型轎車的定價。使其增加了不少的賣點(diǎn)。
20xx年個大汽車企業(yè)把重標(biāo)落在了中國中級汽車和中高級汽車上。國內(nèi)汽車在外形，內(nèi)飾，價格，人性化，性能，質(zhì)量，油耗上進(jìn)行激烈的競爭，同時加上如：日本，意大利，美國，德國等汽車生產(chǎn)大國的品牌車的壓力，使中國汽車業(yè)猶如一鍋沸騰的火鍋，香美而卻又如辣似火一般。同時對于占汽車銷售60%以上的售后服務(wù)方面，各企業(yè)也下了硬功夫。如汽車日常保養(yǎng)，修理，置換，轉(zhuǎn)賣等。這種種的銷售形式也就是汽車業(yè)的一個重大走向，并將走向每家每戶。
1月27日，工作結(jié)束了，拿著不到500元的工資回了家，盡了一丁點(diǎn)對父母的孝道，并過了一個完美的春節(jié)，同時得到通知，2月7日到14日，一周時間內(nèi)，重慶將舉行19場人才招聘會，聘用崗位達(dá)到5萬個。
又是一個大晴天，溫和而又帶著一絲寒意的陽光照在身上，踏上一輛開往人才市場的車。不去不知道，一去嚇一跳，人，每個角落都是。大約計算了一下，4個平方站了3個人。一共有24500多個平方，那么也就是說當(dāng)時有490000的人。許多用人單位聘請的都是有文憑、有工作經(jīng)驗(yàn)的人。很多只能望而卻步，靠賣力氣生活。
這種種的社會現(xiàn)象讓我深感不安，父母靠賣力氣掙錢來供我上學(xué)，雖然只上了一個大專，但是他們堅(jiān)信，我們出社會以后一定不回象他們一樣，所以對于我們的巨大消費(fèi)，他們從來不說一句話，而他們每天在家里吃咸菜喝米粥。晚上有時候連燈都舍不得開，更別說上街了。而我們回家后卻滿面笑容迎接我們。所以我不回因?yàn)槲也粍e人文憑低而感到低人一等，比文憑不行我就比經(jīng)驗(yàn)，“天生我材必有用”，帶著家人的囑咐，對未來的報復(fù)，對生命的熱愛又一次踏上了10日開往北方的列車，結(jié)束了我的假期生活，開始接受新的知識，面對新的挑戰(zhàn)！
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇三
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生？還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎？我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳酢Ｎ覀兞牧藘删?，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會（會計，我干的工作就相當(dāng)與會計）店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩（我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用）短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了（我們店里所有成員都是哈爾濱人），我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn)，更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人！
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的！
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇四
充實(shí)而緊張的金鼎大酒店實(shí)習(xí)在滿載收獲中結(jié)束了，通過本次實(shí)習(xí)，擴(kuò)大了我的認(rèn)識面，充實(shí)了我們從課堂上所學(xué)的理論知識，也讓我更進(jìn)一步實(shí)地了解到餐飲業(yè)的整個流程。
在實(shí)習(xí)這段時間里，我學(xué)到了很多在學(xué)校里兩三年都學(xué)不到的東西，接觸到了從沒接觸的領(lǐng)域，見識了從未見識的人，也認(rèn)識到了自己很多不足，感覺受益匪淺。我的工作總結(jié)以及自己的心得體會主要有下面一些：
第一：心態(tài)——累與不累都是自己的想法。剛開始實(shí)習(xí)的時候，尤其是第一個星期，師傅教我的時候，什么都得干，做筷子，做醬料，做早，加冰，帶位，點(diǎn)單，送杯，傳菜，收桌，做單以及最后的整理，通通都要做，而且當(dāng)時所有人都會盯著你，回到宿舍還腰酸背痛的，身體累心也累。心底里不想干,干什么都累?？墒沁^了這一個月，什么都熟了，別人也不會老看著你了，而且也干順手了，心里也就沒感覺了。其實(shí)干的數(shù)量上跟以前差不多，就是順手了干的也快了就不會累了，所以累與不累都是個人心態(tài)問題。只要心態(tài)好了，就會發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，也沒有人會特意針對你。在工作中，作為新人，更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)，特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍，哪里有需要就得去哪里，如果工作態(tài)度不夠積極，就可能沒有事情做，其他員工也不會滿意，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高，也能給大家一個好印象。
第二：學(xué)習(xí)——學(xué)與不學(xué)都是自己說了算。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的。老員工們會給你經(jīng)驗(yàn)讓你少走彎路，在店里如果自己不主動學(xué)沒有人會主動教你，剛開始我把所有的基本東西都學(xué)會了的時候，基本的做早，整桌，傳菜都會了的時候，他們就不教我了，剛開始還挺滿足的，到最后覺得學(xué)的真的太少了。于是，在他們打單的時候我就仔細(xì)的看他們怎么打，出現(xiàn)情況怎么辦，打折怎么處理，換菜怎么辦，退菜怎么辦，刷卡visanets怎么換，最后怎樣算錢做單整理，以及把錢投進(jìn)銀行。這些都需要自己去學(xué)，休息的時候就可以學(xué)到很多東西，這樣大家看你愛學(xué)也會樂意教你。其實(shí)，學(xué)的東西越多，你的工作就越輕松，才會脫離完全的體力勞動。
第三：合理利用員工關(guān)系。剛進(jìn)店里實(shí)習(xí)的時候，什么人都不認(rèn)識，可是首先交流的還是跟他們。只要大家關(guān)系好了工作時就會得心應(yīng)手了。還有每到元旦或過年的時候老板都會請所有店里的員工出去吃飯，而且為調(diào)動大家的情緒，促進(jìn)關(guān)系融洽，在吃飯的時候老板最活躍了。而且華人年的時候，老板都會帶大家去吃火鍋，而后還會發(fā)紅包。雖然不多可是這些都使員工做工更有動力了。而且也要充分利用兼職，只有這樣在忙的時候他們才會隨叫隨到，吃飯人少的時候就減少了員工支出。而且只需要簡單的方法，把他們當(dāng)成一部分就可以了。最后就是充分利用了實(shí)習(xí)生，投資少見效大而且影響也大。
總之我覺得實(shí)習(xí)對店里而言，可以讓他們降低成本，大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，亦可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會得到鍛煉，嘗試不同的工作并接觸不同社會階層的人學(xué)會與他們交流，扮演不同的社會角色，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長豐富了閱歷。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長，而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是領(lǐng)導(dǎo)、同事還是接待客戶，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從各個角度換位思考，在店里尤其要站在顧客和老板的角度上，服務(wù)要好而且要以店里的利益為主而不是只是考慮自己的事。
我堅(jiān)信通過這一段時間的實(shí)習(xí)，從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)將使我在以后的工作中終身收益，我續(xù)會繼續(xù)理解和體會實(shí)習(xí)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴以及所學(xué)到的知識，希望在未來的工作中，把學(xué)到的知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來，為以后打下良好的基礎(chǔ)。
以上是我對這半年金鼎大酒店餐飲實(shí)習(xí)的工作總結(jié)，相信在以后的工作中這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)苤敢腋玫那斑M(jìn)。
這個寒假的社會實(shí)踐非常豐富，我有幸的去了今年1月1日在邯鄲新開的皮小皮夢想城，這是一個對廣大兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)教育的平臺，皮小皮夢想城占地8000余平，是專門為了3-12歲兒童提供了兒童職業(yè)體驗(yàn)的快樂成長樂園，內(nèi)容涵蓋了餐飲美食、交通運(yùn)輸、科技探索、民生服務(wù)、文化藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、娛樂休閑、政府職能8大職業(yè)系統(tǒng)。這里有醫(yī)生、警察、消防員、飛行員、空姐、主持人、電視臺記者、模特等60多種社會角色，40余體驗(yàn)店，孩子們可以自主選擇最喜愛的職業(yè)進(jìn)行體驗(yàn)，在這里我主要負(fù)責(zé)后勤和策劃方面的工作。
我為什么要去這里參加社會實(shí)踐，是因?yàn)檫@是近幾年新興的兒童游樂項(xiàng)目，我比較好奇，想要去了解兒童的心理，這對我以后所學(xué)的專業(yè)也有所幫助，我也想了解整個公司的運(yùn)營狀況，從中學(xué)習(xí)管理方式。
第一天8：50(九點(diǎn)上班)到了公司去報到，剛到公司的時候，我由于對公司的業(yè)務(wù)不太熟悉，出了一點(diǎn)差錯，還好熱心的主管給我介紹公司的業(yè)務(wù)，主管給我安排策劃類的工作，讓我把一年中的所有月份的節(jié)日找出來，然后根據(jù)公司的主要項(xiàng)目做出節(jié)日活動，于是我花了一上午的時間找到了并且排好，自己想了想活動然后做出來，下午交給了主管讓她審查，主管對于這個策劃表示認(rèn)同，我感到自己的工作成果被認(rèn)同表示非常高興，這讓我對于第二天的工作充滿了信心。
第二天，我慢慢的習(xí)慣了公司的業(yè)務(wù)，逐漸與其他同事熟悉起來，我向他們請教工作中的經(jīng)驗(yàn)，他們都耐心的教我，使我從中學(xué)到了很多在學(xué)校沒有學(xué)到的知識，這為我以后融入社會奠定了基礎(chǔ)。在請教完的經(jīng)驗(yàn)后，我找到了主管我的負(fù)責(zé)人為我安排今天的具體工作。主要是為我昨天的策劃內(nèi)容起一個比較適合兒童的名稱，讓這些特殊節(jié)日的活動能夠吸引更多小朋友和家長的眼球，多一些親子互動，能更好的的體現(xiàn)這些體驗(yàn)的項(xiàng)目內(nèi)容，從而能更好的發(fā)揮體驗(yàn)館的作用。下午我和主管一起到各個場館去調(diào)研，與一些家長溝通并提出更好的建議，比如說設(shè)置專門管理場館秩序的人員，設(shè)置幾個特殊的通道讓家長和小朋友分開來鍛煉小朋友的自立能力，之后把這些建議歸納總結(jié)后交給主管，她也表揚(yáng)我是個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的好職員，聽到表揚(yáng)后，我的干勁兒更足了。
第三天一大早下起了大雪，盡管道路濕滑，我還是克服困難早早到了場館。今天的小朋友特別多，部門主管發(fā)現(xiàn)給小朋友的入城包已經(jīng)供量不足了，緊急調(diào)集我們策劃部門人員去幫忙。一共調(diào)集三位人員，我就是其中一個，主要負(fù)責(zé)裝包，其他兩位人員負(fù)責(zé)折地圖給我。我們?nèi)齻€人齊心協(xié)力一上午裝了將近1000個入城包，連一口水也沒顧得上喝，總算完成了任務(wù)。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦，他們不辭勞累為我創(chuàng)造良好的條件，我應(yīng)該感恩，盡管累的腰酸背痛，但我看見小朋友們胸前都掛著我們制作的入城包，心里感到很是欣慰。
第四天，是中國農(nóng)業(yè)銀行邯鄲分行包場600人游園會，一大早我就趕了過去。主管讓我與其他幾名工作人員到樓下迎賓，我們身披綬帶，面帶笑容，引領(lǐng)小朋友和家長入場。場館外大雪飄飄，大廳里非常陰冷，有好幾個員工都怕冷回到了辦公區(qū)。我還是堅(jiān)持下來把迎賓工作做好，大約一小時后，我們才回到場館休息。沒一會兒主管又給我們分配工作了，由于人太多了，好多場館工作人員都告急。我負(fù)責(zé)的區(qū)域最火爆的場館就是警察局和消防局，好多小朋友都想當(dāng)警察和消防員進(jìn)行體驗(yàn)。好多家長為了讓自己的孩子趁早體驗(yàn)，就忙于加塞兒，我很負(fù)責(zé)的告訴家長一定要有紀(jì)律性，因?yàn)槟男袨橹苯佑绊懙侥暮⒆?，我們的目的是為了讓孩子知道這個世上不是人人都會幫助你，你必須自己去爭取，所以必須讓小朋友自己去排隊(duì)。經(jīng)過我的耐心解釋，家長們也非常通情達(dá)理，看到小朋友們井然有序的進(jìn)入場館，我感到我的工作非常的有意義，同時也餓非常欣慰。今天人太多了，太累了，回到家我就不由自主的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第五天不是很忙，有一部分時間是在辦公室度過的。突然對講機(jī)叫到我的代號，我急忙的回復(fù)詢問，主管說讓我?guī)б粋€小女孩去醫(yī)院體驗(yàn)護(hù)士，我立馬投入到了工作的狀態(tài)之中，帶著她來到了體驗(yàn)場館。小朋友在場館里面接受野外急救培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后由總護(hù)士帶領(lǐng)小護(hù)士們坐著120急救車前往一個建筑工地進(jìn)行急救。只見這個小朋友一會給傷員做心臟復(fù)蘇，一會做人工呼吸，一會用血壓計量血壓，然后用擔(dān)架把傷員抬上了救護(hù)車，拉到醫(yī)院經(jīng)行救治。由于這名小女孩表現(xiàn)突出，還獲得了“優(yōu)秀護(hù)士獎”，并給她頒發(fā)了證書。之后我問她這次體驗(yàn)的感想，她說她長大后就想當(dāng)一名護(hù)士來救助更多的病人。是啊，應(yīng)該從小就樹立自己的目標(biāo)與理想，并且持之以恒的做下去直到完成，今天的工作內(nèi)容讓我再一次認(rèn)識到我所在的工作是多么得有意義啊!
為期五天的社會實(shí)踐活動結(jié)束了，通過這次社會實(shí)踐，我有很多的感觸，也使我改變了很多。做好一件工作是多么的不容易，它需要認(rèn)真負(fù)責(zé)執(zhí)著的精神，還要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。擁有耐心，更需要一份熱情和堅(jiān)忍不拔的精神，我認(rèn)識到自己有很多的不足，如果我不及時改正，以后很難融入于社會。這幾天我與我的同事們相處的非常好，從一開始的素不相識不主動說話到后來積極地去找他們詢問工作經(jīng)驗(yàn)，這對我來說是一次巨大的轉(zhuǎn)變，這也告訴我們以后融入社會要積極地與人交談和溝通，只有這樣才能更好的融入于社會，將來更好的開展工作。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，我干的工作就相當(dāng)與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇五
紹興飯店位上海世博會主題館二樓是按國際四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)洽談飯店。與此同時，飯店已加入國際金鑰匙組織。飯店規(guī)模大精致典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)飯店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理，設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時尚的客房，豪華風(fēng)尚的大廳，親切專業(yè)的服務(wù)，考究華麗的頂級配置，和豐盛的多地餐飲美食。
紹興飯店的二樓，有24間貴賓房、有同時可容納600人就餐的大廳、可容納300人的多功能宴會廳，有由名廚主理提供的正宗秦俑式，并兼有粵川等多種風(fēng)味的菜肴。可以提供就餐、宴會等多種服務(wù)，中餐廳已被授予國家五鉆級酒家稱號，同時也是國家餐飲協(xié)會會員。
由于自己以前沒有實(shí)際接觸過秦俑菜，對秦俑式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉點(diǎn)心知識和秦俑菜知識。如比較著名的點(diǎn)心：棗梨拉糕、上海大混沌、石鍋炒飯等;比較有名的菜肴有：霉干菜扣肉、紹興白斬雞、、粵式牛肉粒、脆皮燒鴨以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn)，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我對那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識。
出生于北方的我，本身就是個汗鴨子，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些主管就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法，比如鴻運(yùn)干菜蝦、東星斑、秘方時魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我都對它們有了一定的解了。
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
豬醬和砂糖，白切雞有蒜茸醬，上海大混沌應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需征得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。
在酒店一天開始營業(yè)的時候，首先就是做好開檔工作，做好開檔工作則是一天順利營業(yè)的保障，由于開檔工作的復(fù)雜性，就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店里，我們的開檔都是分工協(xié)作的，如有入家俬，打開水的;有盤點(diǎn)家俬的;有入臺布的;有備茶膽入茶葉的，有看臺頂崗的;有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣，在收檔的時候，也需要做好相應(yīng)的工作，如收水煲，清洗固定資產(chǎn)、毛巾碟;掃地、抹轉(zhuǎn)盤;擺臺等工作。
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)，之后送布草房，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù)，我也曾做過一段時間，在這里，我們和布草房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學(xué)到了關(guān)于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關(guān)知識。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇六
暑假一開始，我便踏上了的路程，準(zhǔn)備一個人去打工，以便補(bǔ)貼生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。
來到，經(jīng)過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了商務(wù)酒店工作，進(jìn)行了一次實(shí)踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實(shí)。實(shí)踐期間，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。
記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來自力更生是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責(zé)備下屬之時，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周邊的.人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。現(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的，這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質(zhì)，同時積累了一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅(jiān)持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。
作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會正確衡量自己，充分發(fā)揮自己所長，以便進(jìn)入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝，是你給了我一個起點(diǎn)，這個起點(diǎn)將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了，也許在進(jìn)步中了。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇七
了解院落樓棟分布，說居住居民概況等。在這次走訪中，我們詳細(xì)了解了各院落的基本情況，為以后開展各項(xiàng)工作做好了準(zhǔn)備；同時也是我第一次這么認(rèn)真、客觀地去看待院落的各種情況，使我學(xué)到了很多以前很多沒學(xué)過的知識。
走進(jìn)院落，進(jìn)行調(diào)查。在本次掛職實(shí)踐中協(xié)助泰安街道辦事處做好公共服務(wù)需求調(diào)查是我們此次的重要工作。為此，泰安街街道辦事處對我們實(shí)習(xí)大學(xué)生專門進(jìn)行了培訓(xùn)，然后各干部也在下面對我們進(jìn)行了詳盡的說明，以使得我們在實(shí)際中能盡量少走彎路。在一切準(zhǔn)備都做好后，我們就開始到各個院落去參與調(diào)查。這次調(diào)查也得到了院落門衛(wèi)、保安的熱心支持，順利的進(jìn)行調(diào)查。
整理調(diào)查資料。為了更好的管理和利用調(diào)查所得的資料和為以后進(jìn)一步上戶提供資料，我們對已收集到的調(diào)查問卷進(jìn)行了分類調(diào)查，并做好各項(xiàng)信息記錄。由于收集上來的資料繁多，在整理過程中也遇到一些困難。社區(qū)干部知道后主動幫助我們，介紹一些資料整理的方法技巧。這些不僅提高了工作效率和質(zhì)量，更對以后的學(xué)習(xí)和工作提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
協(xié)助干部做好日常工作。在工作之余，我們也利用我們在一些方面的特長，協(xié)助干部更快、更好的完成一些工作，如打印資料，整理文件等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無法感受到的。
除此之外，我自愿要求去社區(qū)敬老院去服務(wù)工作，老人們辛勞一。
輩子，那些沒有兒女或者兒女在外的無人照顧的或者身體有殘疾的沒有勞動自制能力的老人們選擇在敬老院生活，在社區(qū)，社會和政府的幫助下，他們的生活得以有依靠，享受社會的福利待遇，安度一個晚年，但是老人們的生活卻也是孤獨(dú)的，因此，想更多的把歡樂和關(guān)心帶去給老人們，我們一群志愿者選擇去敬老院問候可愛可敬的老人們。展開一場面向生活在長者服務(wù)中心的老人的志愿者活動。寒風(fēng)瑟瑟中，大家準(zhǔn)時集中，搭上了前往目的地的公車。然而，這卻不止是一次活動，而是一次感悟的歷程。盡管活動只有短短的一個半小時，但思想?yún)s在這短短的時光中得到了一次洗煉。在為老人唱紅歌和按摩、聊天的過程中，我想了許多。在長者服務(wù)中心，有幾位老人由于年齡較高，已經(jīng)不能用語言表達(dá)出他們的想法。當(dāng)他們冷了卻沒能伸手拿到衣服的時候，當(dāng)他們想往旁邊的座位移一移卻因?yàn)橥饶_不便無法到達(dá)時，瘦小的身軀晃動著，眼里的渴望與現(xiàn)實(shí)表達(dá)的無奈結(jié)合，讓人不禁眼角泛起淚水----曾經(jīng)是多么矯健的身軀，曾經(jīng)為家庭、為社會做出貢獻(xiàn)的他們，卻在晚年時生活得如此疲累。在聊天的過程中，有一位老人一直對家里人有著不小的意見。聽著老人的埋怨，我們都沉默了：辛苦拉扯大的孩子，為了自己生活得舒心自由，竟然把生身母親扔在養(yǎng)老院，不聞不問。老人眼角的淚花，激動的語言，總讓我們看到她的心痛，她的無奈和受傷。不是有一首歌的歌詞是這樣的嗎：我們都是一個人加上另一個人的長相，時間的墻，從他們的手掌到我們的肩膀。所有人都在這個極速發(fā)展的社會中努力拼搏，為生計而奮斗著。可是，這怎么可以成為我們拋棄老人的借口呢？沒有老人的努力，哪來我們的吃和穿？沒有老人的呵護(hù)，鬧來我們成長堅(jiān)固的保護(hù)？沒有老人的撫養(yǎng)，哪來我們立足社會的基礎(chǔ)和力量？想著這些，怎么還忍心在本該讓老人安享晚年的日子讓老人守著床頭的一張照片思念拋棄自己的家人？也許，真的只有看過老人們的淚花，聽過他們的講述，我們才能如此深刻地感悟到：沙灘上，腳印兩對半是個多么溫馨，多么幸福的畫面吧。
看著長者服務(wù)中心的老人們的生活條件和生活環(huán)境，我也深深地感受到身上的重?fù)?dān)。如果政府能更多地關(guān)心迫于無奈生活在養(yǎng)老院的老人們，在天冷時為他們及時添置衣物，在寂寞時為他們送上關(guān)愛與陪伴，我想，老人們刻滿歲月滄桑的臉上應(yīng)該會浮現(xiàn)笑容與安慰吧。除此之外，看著社工專業(yè)的師兄師姐站在一旁默默地觀察每一位老人，他們的名字、身體狀況、精神狀況對他們來說都是了如指掌的?？吹竭@一幕，我突然覺得充滿希望：是啊，盡管老人沒有家人的陪伴，卻也能有這群年輕、熱血的青年人關(guān)注著、關(guān)心著。這一份溫馨，暖在胸口，也為我們的奉獻(xiàn)心、愛心增溫了。有了這一次活動的經(jīng)驗(yàn)和感悟，我更加明白了要及時關(guān)愛我們身邊的每一位老人。也許“養(yǎng)吾老以及人之老”的大同社會還稍為遙遠(yuǎn)，但是，只有我們盡力了，用心了，才能避免“子欲養(yǎng)而親不待”的悲痛與悔憾吧！
活動結(jié)束了，可心靈依舊被震撼著。往后的日子里，要帶著這份感動與感悟，帶著這份深刻，善待身邊的長者，努力完善自己以為他們創(chuàng)造更好的晚年環(huán)境。我想，這是這次活動最最珍貴的寶藏。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇八
轉(zhuǎn)眼間，史上最漫長的寒假就要過去了。看似簡單的學(xué)車，其中也蘊(yùn)含著些許的人生得失。生活就是這樣，顯而易見的現(xiàn)象中也隱藏著無窮的學(xué)問。人總在反思與扣問中進(jìn)步，也在不斷實(shí)踐中成長。綜觀學(xué)車全過程，我想以幾句話來總結(jié)，雖是老生常談的話，卻是實(shí)實(shí)在在地親身體悟。
凡事預(yù)則立。沒有全局的統(tǒng)籌規(guī)劃，我們很難做成一件事。在開始學(xué)車之前，我就沒有做出合理的計劃，糊里糊涂地按照駕校的統(tǒng)一安排來學(xué)車，沒有安排好自己的其它空閑時間，也沒有協(xié)調(diào)好考駕照與大學(xué)開學(xué)的時間。現(xiàn)在，我雖然已經(jīng)過了科目一、科目二的考試，但還有科目三、科目四的考試，并且科目三的考試時間安排在2月28日，這與我們大學(xué)開始上課的時間發(fā)生沖突。本沒有必要的沖突，若是提前自己就安排好計劃，做到心中有數(shù)，也就不會處于被動狀態(tài)。如果寒假期間，安排好訓(xùn)練時間，一口氣考完科目四，拿到駕照就沒問題了。正是在科目二的訓(xùn)練上，投入了太多的時間，導(dǎo)致后面的科目訓(xùn)練時間緊。不僅浪費(fèi)了不必浪費(fèi)的時間，還沒有達(dá)到最佳的訓(xùn)練效果?！澳_踩西瓜皮，滑到哪里是哪里”。這其實(shí)體現(xiàn)了一個人目光的短淺與思維的惰性?？床坏綄?，用不好現(xiàn)在，缺乏思考，不愿意思考，聽天由命?；叵胛疫@些年的讀書生涯，確實(shí)存在這樣的問題。平時學(xué)習(xí)看似主動，其實(shí)很被動?？偸歉蠋熮D(zhuǎn)，老師講什么，就聽什么，完全沒有過多思考，完全沒有將知識內(nèi)化。被動的學(xué)習(xí)，沒有自己的計劃，浪費(fèi)了光陰，折煞了青春，效果反而不理想。推而廣之，生活中，我們確實(shí)需要提前準(zhǔn)備，有所計劃。縱使社會瞬息萬變，提前計劃，總會處之泰然。
有時，心態(tài)比技術(shù)更重要。我們參加科目二場地考試時，就有很多平時駕駛技術(shù)不錯的人沒有通過。反而那些經(jīng)常出錯、但心態(tài)很好的人一次性就通過了。究其原因，還是心態(tài)惹的“禍”。我聽他們沒有通過的學(xué)員說，一上考試車，心里就緊張，雙手不停地抖動，車子一動起來，腦海里一片空白，不知道接下來將要怎么辦。原來到考前夕，老師們不停地叮囑我們考試時，一定要放輕松，保持好心態(tài)，不要過度緊張。到現(xiàn)在，我覺得其實(shí)挺受用的。好心態(tài)不是說出來的，而是要做出來的。但真正要始終保持好心態(tài)，是一件挺困難的事情。這需要我們不停地鍛煉，不停地進(jìn)行積極的心理暗示。當(dāng)然，好心態(tài)來自實(shí)力。若沒有足夠的實(shí)力做支撐，盲目的好心態(tài)就是自負(fù)了。因此，我們要保持好心態(tài)，還得刻苦學(xué)習(xí)了，不斷提升自身的實(shí)力。有時，實(shí)踐而得來的道理比光從書本上學(xué)習(xí)而來的道理更加深入人心，更具有教育意義?！皩?shí)踐出真知”一點(diǎn)兒也不錯。
“獨(dú)學(xué)而無友，則孤陋而寡聞”。一個人總存在知識的局限與視野的局限。盡管他博覽群書，學(xué)識淵博，也不可能閱盡全天下的學(xué)問。況且，我們的生命是有限的，時間也是有限的。一個人埋頭苦干而不去交流，容易走向思維的窠臼。在學(xué)車過程中，我就遇到了類似的事情。剛開始，我憑自己的感覺來協(xié)調(diào)油門與檔位，結(jié)果車很容易抖動，并且在松離合器時，車也容易發(fā)生抖動。我埋著頭在哪里思索，但只要一操作起來，車依舊抖動。這個問題糾結(jié)了我一整天，還是沒有解決。第二天，我去觀察那些車開得很平穩(wěn)的學(xué)員，并向他們請教。大家興致起來了，很熱烈的討論了起來。結(jié)果，大出我意料，我的進(jìn)步突飛猛進(jìn)。他人的經(jīng)驗(yàn)可以讓我們少走彎路，也可以為我們提供另一種思路。從而，相互交流，相互進(jìn)步?，F(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá)，通信便利。我們也可以借助網(wǎng)絡(luò)來學(xué)習(xí)，甚至跨越時空。因此，我們在學(xué)習(xí)的過程中需要交流，也需要一群學(xué)友。一個人的世界，太過于狹隘。善學(xué)而多友，則博學(xué)而多聞。
想說的話，想做的事，還有很多。這個寒假，在冷風(fēng)中學(xué)車，我品嘗到了辛苦，也學(xué)會了堅(jiān)持。其實(shí)，生活處處有學(xué)問，平常的細(xì)節(jié)中也存在著大學(xué)問。做一個有心人，在生活中學(xué)習(xí)，在生活中實(shí)踐，在實(shí)踐中運(yùn)用。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇九
學(xué)院:建筑城規(guī)學(xué)院。
班級:建筑121。
學(xué)號：20120511030。
姓名:陳英杰。
電話:18366187782。
（一）前言：
又一個寒假來臨。憶起往年的寒假，忙碌充實(shí)，只為高考復(fù)習(xí)，天天沉浸在書的世界里。而今年的寒假，我希望能與以往不同，因?yàn)檫@是大學(xué)的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，大學(xué)的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是大學(xué)生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時，也不應(yīng)該只是一個讓學(xué)生“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。大學(xué)里的寒假，有著它特有的鮮明的主題“接觸社會，鍛煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。一個大學(xué)生，從小讀書讀到成年，學(xué)的大多都是理論知識，也許一個大學(xué)生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華，但是如果只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用處不大。我認(rèn)為，如果要想當(dāng)一個真正有為的大學(xué)生，要想讓自己腦子里的理論知識應(yīng)用到生活，就必須先到社會上去實(shí)踐，去接觸社會，了解社會。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對于大學(xué)生來講，機(jī)會難得，也是兩全之舉。一是鍛煉自己的才干，二是可以體悟父母賺錢的不容易。正是因?yàn)樽约赫J(rèn)識到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我尋找機(jī)會來到了唱享時光ktv，開始了我的第一次社會實(shí)踐。
實(shí)踐的時間是從01月23日到02月20號為期20多天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)ktv服務(wù)員，主要內(nèi)容有抱酒，倒酒，打掃包間，接待客人等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報告如下：
（二）基本情況以及工作體會：
我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了唱享時光ktv，也開始了我的打工之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與好奇，因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐，也不懂ktv的一切運(yùn)作流程；同時，我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去，因?yàn)橄Ｍ约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿意，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過培訓(xùn)時也了解到一個服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位周主管，他說，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當(dāng)時周主管還說我看起來不太愛笑，告誡我要時刻記住面帶微笑，笑迎各方來客，無論對方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。
等到第二天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)現(xiàn)，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包間里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“兄弟，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過手，我明白我確實(shí)做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告訴自己：
以后一定要抓緊機(jī)會多練習(xí)倒酒，一定要把最最基本的做到最合格、最好、最能滿足客人。之后，我慢慢地學(xué)會了如何打掃包間，同時也漸漸了解了整個ktv的運(yùn)作。之前沒在ktv工作的時候不覺得，來工作才知道ktv的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識，經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟ktv的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思考ktv的工作性質(zhì)，因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會的。開始在ktv的幾天，雖然會遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。
現(xiàn)在說說我在唱享時光ktv里的主要工作情況吧：我們是每天下午4點(diǎn)半上班到凌晨3點(diǎn)，我們每天的工作就是在客人來之前把包間的衛(wèi)生都弄干凈，整理好自己包間的里里外外使房間整潔，并根據(jù)客人的需求，準(zhǔn)備好酒、飲料、小吃等等一切必備品。在我看來最累人的，就是每次8點(diǎn)以后的立崗，挺直腰桿，面帶微笑，一晚上下來腿跟腰都會感覺很酸，剛開始的時候我真的有點(diǎn)受不了，不過后來站習(xí)慣了，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作，客人多的時候，老是忙得頭暈?zāi)X脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時間也沒有，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實(shí)，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時，內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了，偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不高。記得有一次，有一個包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)包間里。所以說，面對難服侍的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心，甚至三思而后行。
總而言之，一個ktv服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的，有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個服務(wù)生，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。
剛開始工作的時候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，甚至在最初的時候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書，現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會事，后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車去上班，有時候會覺得很奔波很煩，不過后來也就習(xí)慣了，也深刻地體會到賺錢的艱難，體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打心底里感謝唱享時光ktv，是它給了我這么現(xiàn)成的一個實(shí)踐平臺，是它給了我機(jī)會鍛煉我自己，是它給了我機(jī)會挑戰(zhàn)自我。
我以“應(yīng)用所學(xué)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，體驗(yàn)打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參加這次有意義又一舉兩得的社會實(shí)踐活動，走向社會，接觸社會，了解社會，在親身投入到社會中，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，認(rèn)識自我，鍛煉自我。我深刻地感受到這次的社會實(shí)踐我獲益頗多?，F(xiàn)在舉例如下：
一、在工作中要有團(tuán)隊(duì)精神要有合作理念要懂得互相幫助。就比如ktv里工作每個人都會管好自己的包間，而當(dāng)自己的包間的工作做完時就應(yīng)該去其他包間幫忙，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個部門的工作都有條不紊地進(jìn)行。
二、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人，認(rèn)識了各種各樣的客人，以及ktv里各級的員工等等。如何與別人溝通好，這是一門難得的技術(shù)，也是一門需要學(xué)習(xí)的藝術(shù)，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多，我與別人對話時應(yīng)變的能力還不是很強(qiáng)，有時甚至?xí)霈F(xiàn)談話冷場，這是很尷尬的。無論是在ktv還是在哪個地方工作，反正人在社會中都需要融入社會這個團(tuán)體中，也就需要有效的交流與溝通。人與人之間溝通得好了，會讓事情做起來容易輕松的多，也會使做事的過程中更加融洽，更事半功倍。
三、在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信，要勇敢。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定，而是面對錯誤也不慌不忙。就像剛開始時我到唱享時光ktv那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣，勇氣給了我力量，讓我更有活力更有精神，讓我開心地度過我的寒假實(shí)踐。
四、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度。如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了”。在當(dāng)服務(wù)員的這段日子，我便深有體會。我慢慢克服那一點(diǎn)點(diǎn)恐懼。其實(shí)沒有任何一個人一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切就會迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能超越自我。有勇氣面對是關(guān)鍵，勇氣是一切成功的催化劑!
五、在工作中要善于積累一點(diǎn)一滴的知識，要不斷地豐富自己的知識結(jié)構(gòu)。任何知識都好，無論是專業(yè)知識，還是管理知識、服務(wù)知識都好，都要學(xué)會慢慢去積累?？芍^好的知識如韓信點(diǎn)兵，多多益善。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。所以知識是無比重要的，當(dāng)然在學(xué)知識的同時，要懂得適時地把知識運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去。
此次社會實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，增強(qiáng)了我的服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)合作意識，也增強(qiáng)了我的語言交流和表達(dá)能力，可以說真真正正增長了我的社會經(jīng)驗(yàn)、為人處事經(jīng)驗(yàn)。同時，我也領(lǐng)悟到一個道理;很多事情要親歷親為，你才能真實(shí)感受它的難易程度。每個父母為了孩子的成長成才，辛苦打工賺錢是很不容易的，作為大學(xué)生應(yīng)該懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí)，這也是我此次實(shí)踐體會最深的一份心得。
（四）本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的心里素質(zhì)還是不夠高，有時做錯一點(diǎn)小事還是會很慌忙，不夠鎮(zhèn)定，以后要在日常生活中學(xué)會這種隨機(jī)應(yīng)變、靈活處理事情的能力。
第二，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中慢慢學(xué)習(xí)和提升。
第三，缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
第四，管理能力還欠佳，有時候領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我，我還不怎么會把任務(wù)分配到最妥當(dāng)，這一點(diǎn)要慢慢學(xué)，也要多學(xué)一些管理知識。
（五）本次社會實(shí)踐的問題和建議：
一．在同一個地方的時間不是很長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時間短而可能很多同學(xué)不會感到厭惡，所以有機(jī)會的話應(yīng)該嘗試一下更長時間呆在一個地方，從而考驗(yàn)學(xué)生的工作熱情和工作耐性。這樣另一方面也可以使學(xué)生對該實(shí)踐單位有深入的了解。
二.如果時間與條件允許的情況下，大學(xué)生還是以自己的專業(yè)知識進(jìn)行相關(guān)的社會實(shí)踐，在鞏固自己專業(yè)知識的條件下再加以擴(kuò)充其他知識。
三如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的.時間去安排各項(xiàng)活動，當(dāng)然也少不了假期的社會實(shí)踐。在這個暑假里，我到xx快捷賓館兼職，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗(yàn)真實(shí)的生活；二來可以為自己賺點(diǎn)零花錢；三是為了完成學(xué)校布置的社會實(shí)踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為！實(shí)踐期間，我的職務(wù)就是賓館收銀員。實(shí)踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。
收銀員，總所周知，這是一個責(zé)任很大的工作！注意事項(xiàng)有幾個。
第一，一定不可以收其他錢財，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時也是當(dāng)收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。
第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當(dāng)然，還受到服務(wù)的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調(diào)；如果是平時，而且過了晚上12點(diǎn)，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦?。?BR> 第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力，因?yàn)橛械念櫩驼f我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點(diǎn)就是收銀員的基本工作了，但因?yàn)榭臻e，所以我還學(xué)習(xí)了其他東西！比如客房的服務(wù)和打掃?？头康姆?wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單，被套，床單，床套。然后學(xué)會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了！
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因?yàn)樽约旱脑?，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務(wù)、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道，學(xué)會了忍耐，學(xué)會了更好的與他人溝通?？吹揭粓黾磳⒈l(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評，并且得到相應(yīng)的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實(shí)踐相結(jié)合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經(jīng)驗(yàn)，努力擴(kuò)展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實(shí)踐給我上了生動的一課，我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十一
作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會正確衡量自己，充分發(fā)揮自己所長，以便進(jìn)入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。
感謝，是你給了我一個起點(diǎn)，這個起點(diǎn)將會促使我遯步走向社會，慢慢走向成熟，現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了，也許在進(jìn)步中了。
我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了，那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的，要吃很多在學(xué)校吃不到的苦，但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍，考上大學(xué)，那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。
盼啊盼，終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候，不是因?yàn)槲遗驴嗯吕?，而是盼著回到學(xué)校見我的老師，見我的同學(xué)，盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。
這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象不好。第三天我們安排工作，我有幸和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?還有好多工作，我還會干其他的，我找李經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時和我一塊的那個男生已走了，客房服務(wù)就我一個男生了，這天又有幾個同學(xué)要走，李經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法。最后我說：我當(dāng)不了，我中午就走。說完我就走了。
雖然我結(jié)束了我6天的生活，但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話，就有人告訴我：他們說帶一大幫人從逃了，主任也是這么說的。我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管，但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為，我做的是不對，我是從逃了，但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤，我逃走只是工作不適合我。我回家了，我不實(shí)習(xí)了，我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說：帥，你不能走，你要是回了家向孟老師就更解釋不清了，那時他會更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。后來我就開始找工作，工作不是那么好找，我去了餐廳，看了酒吧等，我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐，在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作按摩美容中心。
第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時間不定，負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時我想也沒想我就答應(yīng)了，因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人，我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了，剛來我還是比較陌生，再加上我心情很壞，老是有人問我為什么要從大慶出來，孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話，我只是干活，干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g，洗大白褂，晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡，從學(xué)校出來短短的9天，我瘦了7斤。第三天我又決定了回家，我實(shí)在受不了這樣的心理壓力，我真的受不了了。這時我的孟老師來看我了，當(dāng)時我真的很想在他老人家面前大哭出來，但是我沒有，我忍住了，因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句，他說讓我好好工作，不用想那么多，他沒有生我的氣。我當(dāng)時一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
我的工作態(tài)度，老板很滿意，也很放心，有時他有事出去就把整個店交給我，我也不辜負(fù)他，從我開始工作到最后結(jié)束，我?guī)ど蠜]有出一次錯，我還有時開玩笑的說我是中國小神會(會計，我干的工作就相當(dāng)與會計)店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好，我也盡量幫他們，教他們學(xué)俄語，他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白，他們忙的時候幫他們換水，換床單，洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我，請我吃飯，教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天，要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè)，但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力，表達(dá)都有了很大的進(jìn)步，并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高，跟他們聊我學(xué)到了不少，俄羅斯人特別友好，凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好，對面是天津工人療養(yǎng)院，靠近友誼與金山兩大賓館，所以生意挺好，后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生，每天晚上我下班后他們就來找我，我們一起吃飯喝啤酒，一起跳舞，一起聊天，我也請他們吃中國餐，教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂，但我們可以用英語，有的實(shí)在聽不懂我就查。
字典。
在我工作快結(jié)束時，我媽媽打電話讓我和我姐回家，說我二爺爺?shù)昧宋赴?，我姐那幾天特別忙走不開，我沒有告訴我姐在18號我回家了，回家時我們店里也忙，我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天，沒辦法，我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行，當(dāng)時我特別感動，東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人)，我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?；氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了，我陪了爺爺5天就開學(xué)了，我不得不返校，因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。
這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友，他們給予我不少的幫助。俗語說：紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了，并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄，相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!
這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多，首先就是如何說話，剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話，得罪了領(lǐng)導(dǎo)，這不是明哲保身的方法，我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的，這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
我還學(xué)到了知錯就改是很好的，這是我成長中的巨大財富，做錯了并不怕，怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難，知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng)，我要學(xué)會動腦子，時刻做好自己。
我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!
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寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十二
學(xué)校專業(yè)：信息科學(xué)與工程學(xué)院
所在班級：xx級計軟本
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的時間里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的社會實(shí)踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。雖然在放假前一個月我因手臂骨折受傷提前回家休養(yǎng)，連期末考試都沒有跟大家一起，但是我在家里一個半月后，傷口就好的差不多了，只需要勤加鍛煉平時注意就好了，此時我的大學(xué)生活已經(jīng)走過了八分之一，我度過了一個半月的無所事事，可是我不能再把這第一個寒假虛度，于是我想到了寒假實(shí)踐活動。要實(shí)習(xí)就走得遠(yuǎn)一點(diǎn)，于是我想到了我最好的朋友王雪力，我去了招遠(yuǎn)，開始了我的征程。
社會實(shí)踐，它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。半個月的社會實(shí)踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。因此，過完年后的2月xx日我就迫不及待的去了招遠(yuǎn)找我的朋友，希望能找一份能實(shí)踐自己取得收獲的工作，想到煙臺，想到招遠(yuǎn)，就不禁想起了黃金、粉絲、溫泉……這里有必要向大家介紹一下招遠(yuǎn)。招遠(yuǎn)以“金城天府，銀絲之鄉(xiāng)”的美稱飲譽(yù)海內(nèi)外。金城天府指的是招遠(yuǎn)的黃金，招遠(yuǎn)的黃金是眾所周知的，這里不再贅述。而銀絲之鄉(xiāng)就是說的招遠(yuǎn)粉絲，如果說招遠(yuǎn)粉絲大家可能會說沒聽說過，但是說起龍口粉絲大家一定不陌生，其實(shí)這是一個美麗的誤會，龍口粉絲不一定是龍口生產(chǎn)的?！褒埧诜劢z”因從龍口港裝船外運(yùn)出口而得名。而龍口粉絲的原產(chǎn)地域有招遠(yuǎn)，蓬萊，萊陽，萊州。而招遠(yuǎn)正是龍口粉絲的發(fā)源地。真正的龍粉絲絲條勻細(xì)，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。龍口粉絲在生產(chǎn)過程中不能使用任何添加劑?！褒埧诜劢z”已經(jīng)成為我國優(yōu)質(zhì)粉絲的代名詞，它以良好的知名度、美譽(yù)度和忠誠度征服了全國的消費(fèi)者。而招遠(yuǎn)粉絲更是其中的“翹楚”。招遠(yuǎn)市粉絲企業(yè)先后有十幾個品牌的龍口粉絲，被評為山東省級以上的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。煙臺金華粉絲有限公司的雙塔牌龍口粉絲、煙臺大鵬果蔬食品有限公司的六六順牌龍口粉絲兩種產(chǎn)品獲中國名牌稱號。雙塔牌龍口粉絲、冠珠牌龍口粉絲、六六順牌龍口粉絲獲中國馳名商標(biāo)稱號；絲寶寶、雙塔、六六順、冠珠、塔林、瑞芳、金珠、金城等八種產(chǎn)品獲山東省名牌稱號，雙塔、絲寶寶、塔林、冠珠、石對頭粉絲圖形等五種產(chǎn)品獲山東省著名商標(biāo)稱號。名牌產(chǎn)品被國內(nèi)市場認(rèn)可，已經(jīng)有近20家粉絲企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入北京、上海、南京、廣州等大城市的超市銷售，全面占領(lǐng)了國內(nèi)大中城市，取得了較為可觀的經(jīng)濟(jì)效益。招遠(yuǎn)粉絲先后獲省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)和國家質(zhì)量金獎、中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、國優(yōu)產(chǎn)品復(fù)核金獎，并獲國際美食及旅游協(xié)會授予的“金桂葉”獎，在世界上被譽(yù)為粉絲之王。
最終我和招遠(yuǎn)女孩xx我們選擇了粉絲廠進(jìn)行實(shí)踐活動，起初為不能進(jìn)廠而焦急萬分，但我們向廠家講述了我們的來意后，廠里的領(lǐng)導(dǎo)還是破例接受了我們，但要求我們必須要以飽滿的熱情和認(rèn)真的態(tài)度來對待工作，以一個正式員工的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格的要求自己，不能因?yàn)楣ぷ髦杏龅椒N種困難而放棄，聽到這里我想到的不是苦不是累，而是作為一個現(xiàn)代的大學(xué)生應(yīng)該有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任感、有自信，能吃苦耐勞，我們便自信滿滿的答應(yīng)下來。
工作的第一天，我們被要求穿上工作服，穿上工作服后全身直能露出一雙眼和一雙手，同時還要帶兩個帽子，保證不露出一根發(fā)絲，長頭發(fā)的我總得整理好一會才算。起初我們還有剛穿上工作服的新鮮感，但是瞬間取代它的是悶熱感。因?yàn)楣ぷ鞣O(shè)計的密不透風(fēng)，所以一會的時間我們?nèi)矶急缓顾蛲福@是我們在工作中遇到的第一個問題，想到每天都要像在蒸籠里工作一樣，腿不禁軟了。但畢竟這是工作的第一天，所以我們只好硬著頭皮進(jìn)行下一項(xiàng)準(zhǔn)備工作。在進(jìn)入車間前還必須要用雙面膠把衣服上的毛發(fā)和雜物粘掉，保證衣服不能帶有任何異物。隨后就是洗手，不要小瞧洗手這件事，每天進(jìn)入車間前必須先用清水將手濕潤，再用洗手液反復(fù)搓洗，經(jīng)清水沖洗后再將雙手放入次氯酸鈉稀釋液中浸泡30秒，最后用清水將手沖洗干凈并用自動干手機(jī)將手烘干，然后進(jìn)入風(fēng)淋間進(jìn)行10秒的風(fēng)淋。一進(jìn)車間，看到所有的工人都穿著工作服，認(rèn)真的做手中的工作。隨后我們跟隨我們的領(lǐng)班大致的參觀了一下我們工作的地方。讓我們對粉絲的生產(chǎn)有了大致的了解，看到我們眼花繚亂，車間內(nèi)機(jī)器馬達(dá)聲轟鳴，而工人們在認(rèn)真的做著自己的工作，他們絲毫沒有因?yàn)楣ぷ鞣灍岫鴾p慢工作速度，因?yàn)榉劢z生產(chǎn)是流水線生產(chǎn)作業(yè)的方式，其中任意一個環(huán)節(jié)稍有懈怠，下一個工序就無法正常工作。這讓我們不禁產(chǎn)生了一種佩服的心情，同時為我們剛剛的想法感到羞愧。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十三
社會實(shí)踐，讓我們更多去關(guān)注社會，了解形勢與政策的動態(tài)，認(rèn)識自身，認(rèn)識社會，是一個提升自我、鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中，我們離開了高中學(xué)堂，來到了現(xiàn)實(shí)社會中體驗(yàn)社會，體驗(yàn)生活，體驗(yàn)人生；社會實(shí)踐，讓我更多貼近社會，去感受最真實(shí)的社會生活，體味最真實(shí)的人生。
2012年的寒假，我在學(xué)校的號召下，抱著為社會貢獻(xiàn)一份力量，提高自己的社會能力，加深自己對社會的了解，強(qiáng)化自身社會責(zé)任，參加了社會實(shí)踐活動。媽媽非常支持這一活動，并希望我到她們單位-----110接警中心實(shí)踐接警員，110接警中心是公安局的大腦中樞，控制著整個濮陽縣的治安。對于這個新鮮而又神圣的工作，我抱著激動與忐忑不安的心來到了指揮中心，看著明亮而寬敞的大廳，身著警服的警察們忙碌的身影，我不由得緊張起來，害怕自己干不好這項(xiàng)工作。
在媽媽與幾個同事的鼓勵與教導(dǎo)下，我終于坐在了工作椅上開始了工作，電話很快響了，我有些猶豫的看看旁邊的阿姨，阿姨向我點(diǎn)點(diǎn)頭示意我接電話。我緊張的抓起電話，照媽媽教的應(yīng)答：喂，你好，這里是110指揮中心，請講。等了幾秒，電話那邊傳來一個小孩稚嫩的聲音：喂，喂，喂，你跑去哪啦？我錯愕的一邊接著電話一邊不知所措的求助旁邊的阿姨，阿姨接過電話，喊了兩聲請講，電話那邊仍然是小孩不著邊際的話，阿姨掛掉電話，對我搖頭一笑：像這樣的電話我們一天不知道要接多少起呢，如果是這樣的電話，問不出結(jié)果掛了就行了。我似懂非懂點(diǎn)了點(diǎn)頭，馬上電話又響了，這次我干脆的拿起電話：喂，這里是110，請講。電話那邊沒有聲響，我又問了兩聲，沒有回音，果斷掛掉了。后來連著接了好幾個都是沒人說話，我漸漸放松了，漫不經(jīng)心的接著騷擾電話，終于，接到電話時響起了一位中年男子焦急的聲音，我馬上精力集中：好，哪里？白罡？聚眾賭博？哪個村？村頭村尾？誰家？你的姓名嗯好，我們馬上派警，嗯，再見。掛斷電話后，目光迅速瀏覽派出所所屬地，編輯好出警信息，寫下地址，按下處警鍵，我長長的出了一口氣，自己的第一項(xiàng)任務(wù)可算圓滿完成了，還不等我喘口氣，電話又響了，騷擾電話。。工作開始步入正軌，整整一上午，總算在阿姨的幫助下接了幾起警，由于正值春節(jié)，接到的打架和交通事故的警情最多，不知不覺一上午根本就沒挪地方，雖然中間接了很多騷擾電話，騷擾電話很煩人的，不要以為110是免費(fèi)電話就可以胡亂打，不但占用110的資源，一旦發(fā)生案件就會貽誤戰(zhàn)機(jī)，真應(yīng)該好好懲罰一下那些亂打110者。但是，電話鈴一響起，每個人包括我都會迅速拿起電話，我們要為每一位報警者負(fù)責(zé)，因?yàn)檫@是110，必須對百姓負(fù)責(zé)，對于每一個電話都要以最大的熱忱去應(yīng)答服務(wù)。我伸展伸展酸麻的雙臂，不禁想喊一聲好累啊，可是看到周圍的接警員們?nèi)匀幻β抵z毫不知疲倦，我又怎么好意思說自己累啊，到了午飯時間，接警員仍然忙碌著，沒有時間吃飯。既然咱是實(shí)習(xí)的，就得為老同志服務(wù)，其實(shí)他們也是太忙抽不出身，我的任務(wù)相對輕松許多了，所以我主動擔(dān)負(fù)起幫大家買飯的任務(wù)，對于辛苦的警察們，我作為一個普通百姓能夠幫到他們，感到非常的榮幸和自豪。
熟悉了業(yè)務(wù)之后，接下來的工作無疑要簡單一些，偶爾還會碰到一些故意耍警察的，報假案的，還有詢問熱線電話的，畢竟110是服務(wù)人民的，我雖然苦笑不得但還是查詢后告訴了他們。服務(wù)人民的感覺真的很好，我經(jīng)常會切實(shí)感受到這個社會是溫暖的，是充滿愛心的。110一天的接警量要達(dá)到四五百左右，在過年高峰期，更是能達(dá)到八九百，然而這數(shù)百接警量只有約六七十才是真正的案件，騷擾電話不計其數(shù)，起初我覺得沒幾個人敢跟110打騷擾電話，現(xiàn)在看來愛惡作劇的人還是不少。在全國都享受著新年氣息時，卻有這樣一群人，無論嚴(yán)寒，無視辛勞，沒有節(jié)假日，堅(jiān)持作戰(zhàn)一線，他們就是110的警察們。他們用全面專業(yè)的知識與耐心細(xì)致的態(tài)度為人民解決困難，贏得了廣大人民的好評。一絲不茍地工作態(tài)度，讓他們可以將工作最大限度地做到最好，讓人民最大限度地滿意。還有除暴安良的片警們，他們用愛與知識在孩子們的心里播撒希望和夢想的種子，他們不顧自身安危，不能陪在家人身旁，人民的安全，社會的穩(wěn)定，這一切的一切，都凝聚著公安機(jī)關(guān)每位成員的辛勤汗水，這樣一群人，高調(diào)做事，低調(diào)做人，無論在什么場合，什么時候都能發(fā)現(xiàn)他們忙碌的身影，他們就是民警。他們默默的付出，為我們提供一個最堅(jiān)強(qiáng)的后盾，他們是一群最可愛的人。
工作了一個禮拜后，我結(jié)束了這份令人難忘而又偉大的工作，中間我也曾想過放棄，工作一上午下來腰酸背痛的，耳朵也因?yàn)殚L時間接電話變得酸痛，很折磨人，但每當(dāng)我目光掃過我的周圍，那一道道忙碌的身影，我就咬咬牙堅(jiān)持，不想別人看扁自己。也不想就這么放棄自己的第一次社會實(shí)踐。7天來，接了無數(shù)個報警電話，他們有喝酒打架，有聚眾賭博，有搶劫，有鬧事，有被煙花炸傷...我也通過電話接觸到各種各樣的人和事，也讓我更加深刻的了解到這個社會，也希望人民百姓都平平安安的，不出那么多事。最后結(jié)束拍了幾張照片作為留念，工作時間雖然不長，但我還是很戀戀不舍。沒有跟叔叔阿姨們告別，因?yàn)樗麄兾也幌氪驍_到他們工作。
我的社會實(shí)踐結(jié)束了，我想這一定是一個非常特別的社會實(shí)踐工作，這是一個我畢生難忘的實(shí)踐，也感謝媽媽給我創(chuàng)造這個接觸社會的機(jī)會，通過這次實(shí)踐也給我留下了深刻的體會。當(dāng)你做一件事的時候，無論是會還是不會，你都要有勇氣面對它，嘗試一下。做了，你是困難的領(lǐng)導(dǎo);不做，你是困難的俘虜，而我在實(shí)踐中收獲了許多經(jīng)驗(yàn)，為人處事，禮貌待人，熱心服務(wù)，同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以，我會在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中更加努力，不斷地充實(shí)、完善自己!
濮陽縣公安局指揮中心。
110接警員。
大型監(jiān)控屏幕。
我在110工作結(jié)束留影。
寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十四
餐飲部在酒店里是一個重要的部門，那么你們知道酒店餐飲部的。
紹興飯店位上海世博會主題館二樓是按國際四星級標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)洽談飯店。與此同時，飯店已加入國際金鑰匙組織。飯店規(guī)模大精致典雅的裝潢美輪美喚，是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)飯店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理，設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時尚的客房，豪華風(fēng)尚的大廳，親切專業(yè)的服務(wù)，考究華麗的頂級配置，和豐盛的多地餐飲美食。
紹興飯店的二樓，有24間貴賓房、有同時可容納600人就餐的大廳、可容納300人的多功能宴會廳，有由名廚主理提供的正宗秦俑式，并兼有粵川等多種風(fēng)味的菜肴?？梢蕴峁┚筒?、宴會等多種服務(wù)，中餐廳已被授予國家五鉆級酒家稱號，同時也是國家餐飲協(xié)會會員。
熟悉菜式知識。
由于自己以前沒有實(shí)際接觸過秦俑菜，對秦俑式菜肴不熟悉，于是剛開始部門就讓我熟悉點(diǎn)心知識和秦俑菜知識。如比較著名的點(diǎn)心：棗梨拉糕、上海大混沌、石鍋炒飯等;比較有名的菜肴有：霉干菜扣肉、紹興白斬雞、粵式牛肉粒、脆皮燒鴨以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn)，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我對那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識。
熟悉海鮮知識。
出生于北方的我，本身就是個汗鴨子，那些海鮮以及做法更是一竅不通，于是那些主管就教我認(rèn)識海鮮以及它們的做法，比如鴻運(yùn)干菜蝦、東星斑、秘方時魚等的做法，又如哪些魚清蒸好吃，那些刺身好吃等，通過一段時間的學(xué)習(xí)，我都對它們有了一定的解了。
中餐的服務(wù)程序。
酒水知識。
在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、洋酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
醬料的搭配。
豬醬和砂糖，白切雞有蒜茸醬，上海大混沌應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油等，這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
珍貴菜肴。
以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)?？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
服務(wù)細(xì)節(jié)。
如從客人右邊斟酒;有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊;開酒需征得客人的同意;上菜時，先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報菜名;上雞魚等的時候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明;不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單，備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料;公更分更應(yīng)朝上放。
開市以及收檔工作。
在酒店一天開始營業(yè)的時候，首先就是做好開檔工作，做好開檔工作則是一天順利營業(yè)的保障，由于開檔工作的復(fù)雜性，就必須有大家的親密配合才能得以完成。在酒店里，我們的開檔都是分工協(xié)作的，如有入家俬，打開水的;有盤點(diǎn)家俬的;有入臺布的;有備茶膽入茶葉的，有看臺頂崗的;有疊毛巾、備飯、打冰的。同樣，在收檔的時候，也需要做好相應(yīng)的工作，如收水煲，清洗固定資產(chǎn)、毛巾碟;掃地、抹轉(zhuǎn)盤;擺臺等工作。
布草的盤點(diǎn)及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺布、餐巾、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)，之后送布草房，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù)，我也曾做過一段時間，在這里，我們和布草房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草，送布草，收布草，在此過程中，我也學(xué)到了關(guān)于布草的管理以及布草的分配和布草的流程等相關(guān)知識。
對意志力的鍛煉。
服務(wù)技能增強(qiáng)。
暑假一開始，我便踏上了的路程，準(zhǔn)備一個人去打工，以便補(bǔ)貼生活，減輕家庭負(fù)擔(dān)和提高自己的社會閱歷，鍛練自己的能力，使自己在將來的社會生活中更好地生存。
來到，經(jīng)過三五天的奔波，在自己親自找工作的情況下，我到了商務(wù)酒店工作，進(jìn)行了一次實(shí)踐，接受了一次磨礪，收獲了一筆財富，這個暑假也過得很充實(shí)。實(shí)踐期間，我的職務(wù)是服務(wù)員兼咨客，實(shí)踐之前并不是很重視這份工作，覺得一切都很簡單，真正開始后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好服務(wù)員也是一門很有深度學(xué)問的。
記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學(xué)問，原以為只要鋪上就好了，可在商務(wù)酒店里有很多要規(guī)范的，就連站姿都有商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。夏天天氣熱工作那里有空調(diào)，工作環(huán)境與伙食還是相當(dāng)不錯的，剛開始我還有點(diǎn)飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅(jiān)持了下來，認(rèn)認(rèn)真真做事。原來堅(jiān)持下去，生活可以更加充實(shí)，原來自力更生是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中，明白了很多很多：在工作時上司總有責(zé)備下屬之時，這都是不可避免的。責(zé)備也要用適當(dāng)?shù)姆绞?，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴(yán)，雖然事實(shí)如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣各，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是難受的，而且要明確表示你是真心接受他們的批評。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我要學(xué)會從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言，在利益面前，第人都會為了自己。人往往是執(zhí)著的，對待同事要圓滑點(diǎn)，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周邊的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經(jīng)哭泣過，現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了?，F(xiàn)在想來，暑假的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活道理是學(xué)校無法體會的，這也算是我的一等財富!暑期雖然只有短短40天，但是在這段時間里體會到了工作的艱辛，鍛煉了一下意志品質(zhì)，同時積累了一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。更重要的是我的認(rèn)識了客人雷生，是雷生陪著我一路走來，所以我堅(jiān)持下來了。雷生是我的恩師，他是一個好人。
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寒假酒店餐飲社會實(shí)踐報告篇十五
市地稅局以立足地稅工作實(shí)際為前提，以“服務(wù)科學(xué)發(fā)展，共建和諧稅收”為實(shí)踐載體，結(jié)合學(xué)習(xí)調(diào)研階段各項(xiàng)活動安排，認(rèn)真落實(shí)市委關(guān)于開展“四問”主題實(shí)踐活動的要求，深入基層、群眾和納稅人，關(guān)注民生問題，關(guān)注社情民意，切實(shí)轉(zhuǎn)變作風(fēng)，解決實(shí)際問題，真正把“黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠”的總體要求落到實(shí)處。
城西地稅局關(guān)注民生扶貧濟(jì)困。
近日，城西地稅局結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和“四問”工作要求，開展“關(guān)愛弱勢群體，稅收與你相伴”和“送稅法、送政策、進(jìn)社區(qū)”活動。該局黨組先后組織黨員干部到東交通巷社區(qū)和北商業(yè)巷社區(qū)，看望慰問了10戶貧困戶和特困戶，為他們送去了價值20xx余元的米、面、食用油等慰問品;給聯(lián)點(diǎn)幫扶單位縣攔隆口鎮(zhèn)圖巴營村捐贈5臺微機(jī)和各類體育用品，價值8000余元。在扶貧濟(jì)困的同時，該局變“輸血”為“造血”，積極向困難群眾宣講下崗再就業(yè)和殘疾人就業(yè)等稅收優(yōu)惠政策，解答群眾在實(shí)際生活中遇到的各類稅收問題，鼓勵他們早日擺脫貧困，走上富裕之路。
城中地稅局支農(nóng)惠農(nóng)送溫暖。
城中地稅局黨支部全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和支農(nóng)惠農(nóng)工作要求，深入結(jié)對幫扶點(diǎn)縣攔隆口鎮(zhèn)麻子營村的田間地頭，詢問村民春耕生產(chǎn)和村民生活問題，了解該村的化肥農(nóng)藥供應(yīng)情況，同時給貧困群眾送去20xx元化肥款，用實(shí)際行動踐行“四問”主題實(shí)踐活動。
城東地稅局培訓(xùn)禮儀樹形象。
城東區(qū)地稅局以“服務(wù)科學(xué)發(fā)展，共建和諧稅收”為主旨，以關(guān)注自身建設(shè)，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)為切入點(diǎn)，致力于優(yōu)化納稅服務(wù)，提升地稅形象。近日，該局分期分批對全局干部進(jìn)行了行政禮儀培訓(xùn)。重點(diǎn)對稅務(wù)干部著裝禮儀、政務(wù)活動行為禮儀、日常禮儀和社交禮儀等內(nèi)容進(jìn)行講解，有效提高了基層干部的綜合素養(yǎng)，樹立了良好的地稅干部形象。
地稅局完善制度辦實(shí)事。
縣地稅局認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和“納稅服務(wù)年”活動，著力完善管理制度，規(guī)范執(zhí)法行為，改進(jìn)機(jī)關(guān)工作作風(fēng)，提高服務(wù)水平。日前該局出臺了《縣地方稅務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)干部值班工作制度》，規(guī)定該局副科以上領(lǐng)導(dǎo)干部輪流在辦稅大廳現(xiàn)場辦公的時間和方式，進(jìn)一步方便了納稅人，提高了稅務(wù)部門的辦事效率。