教案不僅可以幫助教師做好教學(xué)準(zhǔn)備工作，還可以記錄教學(xué)的過程與結(jié)果，為后續(xù)教學(xué)提供參考。編寫教案時要考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)風(fēng)格，為他們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，希望對大家編寫教案時有所幫助。通過參考這些范文，你可以了解到如何設(shè)置教學(xué)目標(biāo)、如何合理安排教學(xué)過程、如何設(shè)計有效的教學(xué)活動等方面的內(nèi)容。希望這些范文能夠給你帶來一些啟示，加強(qiáng)你的教案編寫能力，提高你的教學(xué)水平。大家一起來看看吧！
小班飲食與營養(yǎng)教案篇一
1.運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗進(jìn)行接話游戲，在接話游戲中，知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動，體驗活動的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個游戲，叫“早餐喜歡吃什么”?
師：玩了這個游戲，你有什么感覺?
小結(jié)：這些東西都是這些動物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看，這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師：這個寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：你覺得這個寶寶早餐吃的怎么樣?
師：吃早餐有個小秘密，叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1.幼兒操作活動。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么?如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補(bǔ)充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
1.區(qū)域活動：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動手制作早餐時，幼兒都參與了活動，但是在活動后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會更積極，踴躍。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇二
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
4.初步了解健康的小常識。
5.積極的參與活動，膽的說出自己的想法。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論。
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(長個子、身體強(qiáng)壯)這是什么豆是用什么做的。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展?；顒又杏變焊惺芰嗣刻鞈?yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇三
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀!拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成"干""稀"兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的"干稀"搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇"自助早餐"。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的'身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動。
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以"能干稀搭配地選擇早餐"為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行"干稀"分類，幼兒對"干"與"稀"這兩個類別的概念有了較好的認(rèn)識，基本上能正確分辨、判斷"干"與"稀"，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃"，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選"早餐"，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇四
活動目標(biāo)：
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）。
教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）。
教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的`呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）。
教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）。
教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）。
教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么？（播放錄像）。
教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）。
教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一齊來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）。
教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）。
2、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
3、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇五
1、認(rèn)識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣??？
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
在平時的'生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強(qiáng)壯?？墒牵⊥米訁s很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了?！毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復(fù)了健康，而且越來越強(qiáng)壯了呢！
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇六
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富?？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶?shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費(fèi)。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。
活動目標(biāo)：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞：脆。
3、在活動中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學(xué)現(xiàn)象。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）。
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動過程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞：脆。
品嘗各種蘿卜菜。
活動目標(biāo)：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動準(zhǔn)備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的`涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動過程：
1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進(jìn)門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？
活動反思：
本次的活動取得了很好的效果。在開始認(rèn)識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜?。 蓖ㄟ^認(rèn)識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高?？赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認(rèn)識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置：
1、將各種實物蘿卜擺放到科學(xué)角中的認(rèn)識角。
2、科學(xué)角中用淺盤盛水生蘿卜花。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇七
小朋友的衛(wèi)生意識普遍不高，所以提高衛(wèi)生意識是很有必要的事情。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的小班教案飲食衛(wèi)生，喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊，請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
:
1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的.用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強(qiáng)定時作息的意識。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
小班飲食與營養(yǎng)教案篇八
1、比較認(rèn)識幾種常見野菜的名稱與外形特征，了解它們的生長環(huán)境。
2、知道野菜有營養(yǎng)，是人們愛吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、請家長有意識地買一些野菜回來，讓幼兒認(rèn)一認(rèn)，嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見的野菜或一些野菜的圖片，電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見的野菜，了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭?！?BR> 幼2：“我奶奶燒的?！?BR> 師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察。”(請小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1：“綠綠的?！?BR> 幼2：“葉子上有一個一個尖尖的'。”
幼3：“還有莖呢。”
師小結(jié)：“馬蘭頭的葉子是綠綠的，葉子邊是鋸齒形的，莖是紅白色的”
(2)結(jié)合實物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜?！?BR> 2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著吃?！睅煟骸澳銈兗依锸窃趺闯砸安说?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的?！?BR> 幼2：“可以燒菜，燒湯的?！?BR> 師小結(jié)：“野菜有較高的營養(yǎng)價值，人們喜歡吃野菜，可以有幾種不同的吃法，如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等?！?BR> 3、了解野菜的生長環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長在哪里嗎?”
幼1：“泥土里?！?BR> 幼2：“地里?！?BR> 師：“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?，好?”
教學(xué)反思：
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇九
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧！（聽音樂進(jìn)場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！贰?BR> 提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦?。〝D出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十
1.知識目標(biāo)：說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生實驗、資料分析、交流表達(dá)的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：認(rèn)同人類生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈的其他生物。
了解人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
對“鑒定食物的主要營養(yǎng)成分”的實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析。
1課時。
面粉、雞蛋、花生、小麥、碘酒、水、開水、燒杯、玻璃棒、酒精燈、火柴等。
一、導(dǎo)入新課：
師：同學(xué)們，今天我們先來聊一聊平時我們吃哪些食物?
生：議論、回答。
師：那么食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用?今天我和同學(xué)們一起來學(xué)習(xí)第一節(jié)飲食與營養(yǎng)。
二、通過實驗，探究食物中的營養(yǎng)物質(zhì)：
(一)師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p47頁提示和小資料，使學(xué)生了解：
1、淀粉遇碘酒變藍(lán)。
(二)生：分組進(jìn)行探究，觀察并記錄。
1、將少許面粉放入盛有清水的小燒杯中，配成面粉混濁液，向燒杯中滴加碘酒，液體變藍(lán)，觀察并分析試驗結(jié)果。
2、取一個雞蛋的蛋清，分成兩份，放入兩個小燒杯中，分別加入清水和沸水，加入沸水的燒杯里出現(xiàn)白色絮狀凝塊，觀察并分析試驗結(jié)果。(或取面粉加適量清水后和成面團(tuán)，用紗布包住面團(tuán)，放入盛有清水的燒杯中，用力擠壓。等到不再有白色物質(zhì)從紗布里滲出來時，打開紗布?？吹郊啿忌险秤悬S白色膠狀物質(zhì)，這就是面粉里的蛋白質(zhì)。)。
3、取花生種子，用力在吸水紙上擠壓，白紙上出現(xiàn)油斑。觀察并分析試驗結(jié)果。
4、取一些干麥種，裝進(jìn)干燥的試管里，放在酒精燈上均勻烘烤。不久，試管的內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠。注意，試管略為傾斜，防止水倒流到試管底部，引起試管炸裂。
5、用解剖針的尖端挑取一粒干麥種，放在酒精燈上燒，種子燃燒后剩下的灰白色的灰就是無機(jī)鹽。
(三)集體介紹、展示實驗結(jié)果：
生：交流。
師：帶領(lǐng)學(xué)生閱讀課本p66頁信息庫“食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類’’，使學(xué)生明確食物中的六大營養(yǎng)物質(zhì)。
三、怎樣的飲食更健康?自己設(shè)計一日三餐的營養(yǎng)食譜(diy)。
師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p65頁信息庫中“常見食物中所含的主要營養(yǎng)成分和能量”
生：設(shè)計三餐食譜。
全班交流，并說明食物分類和設(shè)計理由。
四、食譜中食物共分兩大類：植物性食品、動物性食品。
師：列舉常食用的食品。
生：分析常見食品。
結(jié)論：常見食品總的可以分為兩大類，一類是直接來自植物，一類直接來自動物。
引導(dǎo)學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)，作為生物圈的組成成分之一的人類，賴以生存的食物都是來自于生物圈中的其它生物，悟出為了人類的生存，人也應(yīng)該尊重生命，尊重自然，與其它生物和諧相處的道理。
五、課外延伸：
通過查閱資料，思考不同的年齡階段，應(yīng)如何注意飲食與健康的問題(主要考慮青少年、中年、老年)?并形成書面材料帶給家長，針對自家家庭成員情況給自家餐桌提出合理化建議。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十一
活動目標(biāo):。
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備:。
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:。
一、游戲:開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的'毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強(qiáng)定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
活動延伸:。
1、結(jié)合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十二
1、了解吃各種食物時要注意安全事項，學(xué)會正確的進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
3、初步了解健康的小常識。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、各種零食和飯菜圖片或包裝袋。
2、幼兒用書、教學(xué)掛圖、練習(xí)冊。
3、搜集有關(guān)進(jìn)食不當(dāng)造成事故的圖片。
1、通過與幼兒談話，引出主題(小朋友們都愛吃零食嗎?都吃過那些呢?
2、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時可能遇到的危險。
3、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險，并進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全。
4、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時的衛(wèi)生保健知識。
《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的`同時，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險時的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長，因此我設(shè)計和組織了《保護(hù)自己我知道》這個教育活動。
在本次活動中，考慮到中班幼兒的年齡特點及他們的接受能力，所以在活動中采用了綜合性、趣味性、直觀性較強(qiáng)的視頻，圖片，充分調(diào)動了孩子的各種感官，讓他們更直觀的了解危險及求救方法。在創(chuàng)設(shè)故事情景時選用了幼兒較喜歡的小動物來做故事主角，幼兒更容易理解并接受。通過幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的了解了這些安全知識常識，進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的安全知識。在幼兒進(jìn)行思考過程中，我始終以引導(dǎo)者、支持者、合作者的身份出現(xiàn)，在幼兒角度進(jìn)行思考，努力理解幼兒的想法及感受，支持鼓勵他們，形成合作探究式的師幼互動，讓幼兒得到滿足。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十三
2、初步了解什么的"地溝油"，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。
3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
一、出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。
2、提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）。
3、小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。
二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。
1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？"。
1）提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）。
2）提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）。
三、師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？
1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十四
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十五
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的'食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。
1、按時進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十六
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：
這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請幼兒分組進(jìn)行試驗：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的'面包一起放在科學(xué)活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇一
1.運(yùn)用已有的生活經(jīng)驗進(jìn)行接話游戲，在接話游戲中，知道動物們喜歡吃的“營養(yǎng)早餐”。
2.了解營養(yǎng)搭配好的早餐有利于身體健康，知道吃東西幼兒不挑食。
3.樂于參加活動，體驗活動的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
5.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
1.與早餐相關(guān)的圖片若干，操作底版人手一份。教學(xué)掛圖一份。
2.“我的營養(yǎng)早餐”錄象。
3.一些食品。
(一)玩接話游戲，明白不挑食對身體有好處。
師：今天，老師帶來了一個游戲，叫“早餐喜歡吃什么”?
師：玩了這個游戲，你有什么感覺?
小結(jié)：這些東西都是這些動物最喜歡的，是他們的營養(yǎng)早餐。
(二)播放一段錄象，了解營養(yǎng)早餐的含義。
1.看錄象，了解營養(yǎng)早餐包括哪些食品。
師：這是一個媽媽給她的寶寶準(zhǔn)備的早餐。我們一起來看看，這個寶寶吃的是什么早餐。
教師與幼兒一起看錄像。
2.了解什么是營養(yǎng)早餐。師：這個寶寶早餐吃了什么?
根據(jù)幼兒的回答出示相應(yīng)的圖片，組成營養(yǎng)早餐食譜。
師：你覺得這個寶寶早餐吃的怎么樣?
師：吃早餐有個小秘密，叫干濕搭配。
(三)寶寶的營養(yǎng)早餐行動。
1.幼兒操作活動。
師：那今天我們的寶寶都吃了什么早餐?
請寶貝們每人拿一個底版，然后到操作區(qū)選一選自己早上吃的食物的圖片，然后和好朋友、客人老師說一說自己的早餐。
2.幼兒操作，教師指導(dǎo)。
3.集體檢驗自己的早餐是不是營養(yǎng)早餐。
師：我們小寶貝看看自己吃的是不是很營養(yǎng)，還缺什么?如果你早餐沒有搭配好，可以到那邊的食品區(qū)去選一選你早上沒有吃的早餐，補(bǔ)充營養(yǎng)。
我們的'早餐不僅要樣樣都吃，還要搭配好。這樣才能吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出美味。
1.區(qū)域活動：提供更多的早餐圖片，讓小朋友說一說早餐還可以吃些什么。
2.家園共育：家長在日常生活中提供多樣化的早餐，告訴幼兒早餐的名稱，并引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒扮演的食物介紹的非常好,很吸引其他的幼兒動手制作早餐時，幼兒都參與了活動，但是在活動后我感覺到很多不足，應(yīng)該多方面考慮，如果在制作早餐前就分好小組，不是以點名的形式進(jìn)行，而是以小組比賽的方式進(jìn)行，那樣就會更積極，踴躍。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇二
1.通過了解食物金字塔，對食物搭配感興趣。
2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五種類。
3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐，明白營養(yǎng)均衡才能健康成長。
4.初步了解健康的小常識。
5.積極的參與活動，膽的說出自己的想法。
一、情景導(dǎo)入幼兒自主挑選食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行討論。
二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"。
1.出示谷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類食物營養(yǎng)好"。
2.出示蔬菜水果食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果第二層，兩類食物不能少"。
3.出示葷類食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃"。
4.出示牛奶豆類食物。
(1)師;每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶，我們會(長個子、身體強(qiáng)壯)這是什么豆是用什么做的。
(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類第四層，每天記著吃一點"。
5.出示油炸食物圖片。
(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。
三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物。
1、幼兒調(diào)整所選食物。
到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū)，供所有幼兒觀看和交流。
2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展?；顒又杏變焊惺芰嗣刻鞈?yīng)該吃有營養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇三
1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。
2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
1、布偶情景對話，激發(fā)幼兒興趣。
丁?。喊パ剑医裉旌秒y受呀!拉拉：你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因為快遲到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉：這是什么原因呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)。
2、提問：你們會不會難受呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成"干""稀"兩類。
5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會難受呢?結(jié)合生活經(jīng)驗理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
6、欣賞活動：營養(yǎng)早餐。
(1)知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的"干稀"搭配方法，還可以在早餐后吃一點水果，均衡營養(yǎng)。
(2)師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會身體健康。
7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇"自助早餐"。
8、活動延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。
最近，我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了，隨便吃點東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了，這嚴(yán)重地影響了幼兒的'身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性，養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣，我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合，開展了這一活動。
這個活動，根據(jù)小班幼兒的年齡特點，選擇以"能干稀搭配地選擇早餐"為活動重點，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行"干稀"分類，幼兒對"干"與"稀"這兩個類別的概念有了較好的認(rèn)識，基本上能正確分辨、判斷"干"與"稀"，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃"，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選"早餐"，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇四
活動目標(biāo)：
1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識，提高自我保護(hù)潛力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
活動過程：
一、了解三無食品。
（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）。
教師：原先懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，如果覺得身體不舒服到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)健康。
教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）。
教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的`呢？（幼兒根據(jù)錄音回答）。
教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們明白什么是三無食品嗎？
教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品，并幫忙幼兒了解其含義。
教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）。
教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友不要去路邊攤上購買食品。
二、學(xué)習(xí)選購食品的方法及了解過期食品。
教師：我們在選購食品的時候就應(yīng)注意些什么呢？（幼兒討論）。
教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時個性注意了什么？（播放錄像）。
教師：叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么？（ppt展示）。
教師：老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。（幼兒操作）。
教師：你們找到了嗎？你們明白這些標(biāo)記都表示什么意思嗎？我們一齊來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）。
教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧！
三、嘗試選購安全的食品。
教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候就應(yīng)準(zhǔn)備些什么呢？（禮物）教師小結(jié)：你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。
教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候必須要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）。
2、互相檢查驗證挑選的結(jié)果，如果有錯及時糾錯。
3、給懶羊羊送禮物，分享禮物。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇五
1、認(rèn)識綠色食物，并知道它們是有利于健康的營養(yǎng)食品。
2、知道不要挑食，要長得健康強(qiáng)壯必須愛吃綠色食品。
3、積極參與游戲活動，并體驗游戲的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
課件ppt、碟片、各種綠色食品、小黃牛山羊兔子公雞等各種小動物頭飾、超市售貨員頭飾。
小朋友們，大家都見過或吃過綠色食物吧，它們都有什么呢？
（引出課件）。
1、故事里都有哪些小動物？
2、它們都喜歡吃什么？
3、愛挑食的小兔子和從不挑食的小山羊身體健康有什么不同？
4、聽了老黃牛醫(yī)生的建議后，小兔子改變了嗎？變得怎樣了？
5、聽了這個故事以后，小朋友們要怎樣做呢？
（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容積極進(jìn)行討論）。
1、大家看到的是什么？
2、這些綠色蔬菜大家都吃過嗎？
3、這些菜吃到嘴里感覺怎么樣??？
4、小朋友們知道這些蔬菜的營養(yǎng)價值嗎？
在平時的'生活中，我們小朋友不能挑食，要多吃綠色食品，尤其是綠色蔬菜，不要吃一些路邊攤和垃圾食品，這樣對我們的健康是不利的。
附故事：
小兔子一家和小山羊一家是鄰居，關(guān)系很要好。它們都吃綠色食品。小山羊從不挑食，所有的綠色食品他都愛吃，長得既高大又強(qiáng)壯?？墒牵⊥米訁s很愛挑食，常常不吃這不吃那，長得又瘦又小，還經(jīng)常愛生病。有一次，小兔子感冒又發(fā)燒，媽媽變著法兒為他做好吃的，可他連看也不看，就連連擺手：“不想吃，不想吃嘛…”媽媽只好請來老黃牛醫(yī)生為他診治，老黃牛為小兔子診脈后說：“也沒什么大毛病，就是體內(nèi)營養(yǎng)不均衡，只要好好吃飯，別再挑食，很快就好了?！毙⊥米勇犃死宵S牛醫(yī)生的話，再也不挑食了，身體很快恢復(fù)了健康，而且越來越強(qiáng)壯了呢！
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇六
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富?？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶?shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費(fèi)。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。
活動目標(biāo)：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞：脆。
3、在活動中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學(xué)現(xiàn)象。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）。
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動過程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞：脆。
品嘗各種蘿卜菜。
活動目標(biāo)：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食。
活動準(zhǔn)備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的`涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動過程：
1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進(jìn)門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？
活動反思：
本次的活動取得了很好的效果。在開始認(rèn)識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜?。 蓖ㄟ^認(rèn)識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高?？赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認(rèn)識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置：
1、將各種實物蘿卜擺放到科學(xué)角中的認(rèn)識角。
2、科學(xué)角中用淺盤盛水生蘿卜花。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇七
小朋友的衛(wèi)生意識普遍不高，所以提高衛(wèi)生意識是很有必要的事情。下面是由百分網(wǎng)小編為大家準(zhǔn)備的小班教案飲食衛(wèi)生，喜歡的可以收藏一下!了解更多詳情資訊，請關(guān)注應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
:
1、 給幼兒編號,認(rèn)識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的.用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強(qiáng)定時作息的意識。
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
小班飲食與營養(yǎng)教案篇八
1、比較認(rèn)識幾種常見野菜的名稱與外形特征，了解它們的生長環(huán)境。
2、知道野菜有營養(yǎng)，是人們愛吃的蔬菜。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
1、請家長有意識地買一些野菜回來，讓幼兒認(rèn)一認(rèn)，嘗一嘗。
2、師生共同準(zhǔn)備幾種常見的野菜或一些野菜的圖片，電視機(jī)、電腦、投影儀。
1、引導(dǎo)幼兒觀察幾種常見的野菜，了解其名稱、外形特征。
(1)出示野菜馬蘭頭。
師：“這是什么菜?你怎么知道的?”
幼1：“馬蘭頭?！?BR> 幼2：“我奶奶燒的?！?BR> 師：“那馬蘭頭是什么樣子的呢?我們來觀察觀察。”(請小朋友手拿馬蘭頭仔細(xì)觀察它的特征)。
幼1：“綠綠的?！?BR> 幼2：“葉子上有一個一個尖尖的'。”
幼3：“還有莖呢。”
師小結(jié)：“馬蘭頭的葉子是綠綠的，葉子邊是鋸齒形的，莖是紅白色的”
(2)結(jié)合實物與圖片進(jìn)行比較和觀察。
師：“除了馬蘭頭，你還知道哪些野菜，它們和馬蘭頭有什么不一樣?”
幼：“薺菜?！?BR> 2、了解野菜與人們生活的關(guān)系。
師：“這些野菜有什么用?”
幼：“燒著吃?！睅煟骸澳銈兗依锸窃趺闯砸安说?人們?yōu)槭裁聪矚g吃野菜?”
幼1：“好吃的?！?BR> 幼2：“可以燒菜，燒湯的?！?BR> 師小結(jié)：“野菜有較高的營養(yǎng)價值，人們喜歡吃野菜，可以有幾種不同的吃法，如炒、涼拌、做成餡包餃子、包子、燒湯等?！?BR> 3、了解野菜的生長環(huán)境。
師：“你們知道野菜生長在哪里嗎?”
幼1：“泥土里?！?BR> 幼2：“地里?！?BR> 師：“下次老師帶小朋友們?nèi)ネ谝安?，好?”
教學(xué)反思：
從執(zhí)教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對你的提問或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個重要方面。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇九
《愛吃水果的?！愤@個童話故事講的是：一頭牛吃了許多水果，身體好，不感冒，還能擠出各種水果牛奶，從而引出希望大家也能做個真正愛吃水果的人。這個信息是由一頭愛吃水果的牛帶出來的，實在有趣。你們見過這樣的牛嗎？大家可能會有疑問或感到好笑，這正是這篇童話故事的魅力所在。希望通過這次教學(xué)活動，小朋友都能做個真正愛吃水果的人，而且愛上水果的顏色，愛上水果的形狀，愛水果的味道，大家都能像“愛吃水果的?！币粯幽敲葱腋?、甜蜜地享受各種水果。有一天，你的身體也會愛上你！
1、幫助幼兒理解故事內(nèi)容，重點認(rèn)識兩種水果：楊桃和木瓜，知道水果、牛奶營養(yǎng)好。
2、通過角色扮演，引導(dǎo)幼兒積極、大膽地投入活動之中。
3、體驗故事所帶來的愉悅性、趣味性。
1、教師戴好大圍裙裝扮成大牛、幼兒戴好小圍裙裝扮成小牛；
2、楊桃、木瓜各一個；切成片的楊桃、木瓜裝盆，插上牙簽。
3、貼上雌雄貼的8種水果玩具若干。（蘋果、橘子、梨、香蕉：貼在大牛圍裙上）（西瓜、木瓜、草莓、楊桃：藏在身上）。
4、8杯水果牛奶圖片，反面貼上雌雄貼，藏在圍裙口袋內(nèi)。
5、透明杯上貼上8種水果的標(biāo)記。
6、水果刀一把；
一、活動導(dǎo)入：
師：小牛們，跟大牛出去玩吧！（聽音樂進(jìn)場，入座）。
師：小牛們，你們最喜歡吃什么？
師：我是只特別的牛，我最愛吃水果！看看我的肚子里都有哪些水果？蘋果、橘子、香蕉、梨）。
二、感知故事,認(rèn)識兩種水果。
1．認(rèn)識楊桃：
（1）楊桃的皮是什么顏色的？
（2）里面是怎樣的呢？我們把它切開來看看。小牛們把你們的小刀舉起來（小手）：我們一起來：切，切，切楊桃?。ㄓ變哼吳羞呎f）。
（3）楊桃切開來了，你看到了什么？（星形）對楊桃象星形。
（4）味道是怎樣的呢?一起嘗一嘗吧!（幼兒品嘗，并說一說味道）。
2．同法讓幼兒認(rèn)識木瓜，品嘗木瓜，然后老師吃“木瓜”，吞木瓜。
3．老師吃“西瓜”，并說出西瓜的味道。
師：小牛們，你們想吃西瓜嗎？幼兒每人拿一個塑料西瓜玩具，學(xué)大牛大口吃并把“西瓜”吞進(jìn)去。
師繼續(xù)講述故事。
三、配樂幼兒完整欣賞故事。
師：今天，我還帶來了一個有趣的故事，讓我們一起來聽故事：《愛吃水果的?！贰?BR> 提問：
師：大風(fēng)來了，人都生病了，為什么我這只愛吃水果的牛沒有生病呢？
師：主人是喝了什么身體變好的？
師：我怎么會擠出草莓牛奶的呢？
四、擠水果牛奶。
師：現(xiàn)在我的肚子里都吃了哪些水果呢？（幼兒說水果，師把水果逐一排成一排）。
師：吃了草莓牛奶會擠出草莓牛奶來，那吃了西瓜會擠出什么牛奶來呢？
師：我們一起來擠吧：“擠，擠，擠牛奶，擠出西瓜牛奶來！嘰咕嘰咕，西瓜牛奶擠出來啦?。〝D出的水果牛奶圖片貼在相應(yīng)水果的下面）。
師：還會擠出什么牛奶來呢？我們一起來吧……語言同上，小牛們和大牛逐一擠出各種水果牛奶。
五、送水果牛奶。
師：現(xiàn)在大牛要把自己擠的xx牛奶去送給客人老師了：“客人老師，請喝xx牛奶！”
師：小牛也來送吧。（在送牛奶時，師用語言示范：“客人老師，請喝xx牛奶！”
六、出場。
師：小牛們！我們一起去水果森林吃新鮮的水果吧！
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十
1.知識目標(biāo)：說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生實驗、資料分析、交流表達(dá)的能力。
3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：認(rèn)同人類生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈的其他生物。
了解人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。
對“鑒定食物的主要營養(yǎng)成分”的實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析。
1課時。
面粉、雞蛋、花生、小麥、碘酒、水、開水、燒杯、玻璃棒、酒精燈、火柴等。
一、導(dǎo)入新課：
師：同學(xué)們，今天我們先來聊一聊平時我們吃哪些食物?
生：議論、回答。
師：那么食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用?今天我和同學(xué)們一起來學(xué)習(xí)第一節(jié)飲食與營養(yǎng)。
二、通過實驗，探究食物中的營養(yǎng)物質(zhì)：
(一)師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p47頁提示和小資料，使學(xué)生了解：
1、淀粉遇碘酒變藍(lán)。
(二)生：分組進(jìn)行探究，觀察并記錄。
1、將少許面粉放入盛有清水的小燒杯中，配成面粉混濁液，向燒杯中滴加碘酒，液體變藍(lán)，觀察并分析試驗結(jié)果。
2、取一個雞蛋的蛋清，分成兩份，放入兩個小燒杯中，分別加入清水和沸水，加入沸水的燒杯里出現(xiàn)白色絮狀凝塊，觀察并分析試驗結(jié)果。(或取面粉加適量清水后和成面團(tuán)，用紗布包住面團(tuán)，放入盛有清水的燒杯中，用力擠壓。等到不再有白色物質(zhì)從紗布里滲出來時，打開紗布?？吹郊啿忌险秤悬S白色膠狀物質(zhì)，這就是面粉里的蛋白質(zhì)。)。
3、取花生種子，用力在吸水紙上擠壓，白紙上出現(xiàn)油斑。觀察并分析試驗結(jié)果。
4、取一些干麥種，裝進(jìn)干燥的試管里，放在酒精燈上均勻烘烤。不久，試管的內(nèi)壁上出現(xiàn)了小水珠。注意，試管略為傾斜，防止水倒流到試管底部，引起試管炸裂。
5、用解剖針的尖端挑取一粒干麥種，放在酒精燈上燒，種子燃燒后剩下的灰白色的灰就是無機(jī)鹽。
(三)集體介紹、展示實驗結(jié)果：
生：交流。
師：帶領(lǐng)學(xué)生閱讀課本p66頁信息庫“食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類’’，使學(xué)生明確食物中的六大營養(yǎng)物質(zhì)。
三、怎樣的飲食更健康?自己設(shè)計一日三餐的營養(yǎng)食譜(diy)。
師：引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本p65頁信息庫中“常見食物中所含的主要營養(yǎng)成分和能量”
生：設(shè)計三餐食譜。
全班交流，并說明食物分類和設(shè)計理由。
四、食譜中食物共分兩大類：植物性食品、動物性食品。
師：列舉常食用的食品。
生：分析常見食品。
結(jié)論：常見食品總的可以分為兩大類，一類是直接來自植物，一類直接來自動物。
引導(dǎo)學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)，作為生物圈的組成成分之一的人類，賴以生存的食物都是來自于生物圈中的其它生物，悟出為了人類的生存，人也應(yīng)該尊重生命，尊重自然，與其它生物和諧相處的道理。
五、課外延伸：
通過查閱資料，思考不同的年齡階段，應(yīng)如何注意飲食與健康的問題(主要考慮青少年、中年、老年)?并形成書面材料帶給家長，針對自家家庭成員情況給自家餐桌提出合理化建議。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十一
活動目標(biāo):。
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗凈，不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃，不在外邊邊跑邊玩邊吃，做到定時吃東西和水。
活動準(zhǔn)備:。
1、果皮箱一個，配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張，各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:。
一、游戲:開火車，帶領(lǐng)幼兒參觀活動室，認(rèn)識衛(wèi)生角。
1、給幼兒編號，認(rèn)識自己的'毛巾杯子，知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認(rèn)識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖，了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表，讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水，增強(qiáng)定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果。
1、洗水果:通過洗水果活動，讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如，農(nóng)藥殘留，塵土、病菌等)。
2、吃水果:吃水果前要先洗手，嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃，并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水。
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水，并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水，知道不要在劇烈運(yùn)動后馬上喝水，喝水時要等水不燙在喝，要慢慢的喝。
活動延伸:。
1、結(jié)合有幼兒日生活，隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通，幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十二
1、了解吃各種食物時要注意安全事項，學(xué)會正確的進(jìn)食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說話。
3、初步了解健康的小常識。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、各種零食和飯菜圖片或包裝袋。
2、幼兒用書、教學(xué)掛圖、練習(xí)冊。
3、搜集有關(guān)進(jìn)食不當(dāng)造成事故的圖片。
1、通過與幼兒談話，引出主題(小朋友們都愛吃零食嗎?都吃過那些呢?
2、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時可能遇到的危險。
3、讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險，并進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全。
4、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食時的衛(wèi)生保健知識。
《教學(xué)綱要》指出，要培養(yǎng)孩子初步的安全和健康知識，知道關(guān)心和保護(hù)自己，幼兒不是被動的“保護(hù)者”，教師要尊重幼兒不斷增長的獨(dú)立需要，在保護(hù)幼兒的`同時，鍛煉他們的自我保護(hù)能力，學(xué)習(xí)生活中的自理技能。為了讓中班幼兒掌握發(fā)生危險時的保護(hù)，逃離方法，提高他們的自我保護(hù)能力，更好的健康成長，因此我設(shè)計和組織了《保護(hù)自己我知道》這個教育活動。
在本次活動中，考慮到中班幼兒的年齡特點及他們的接受能力，所以在活動中采用了綜合性、趣味性、直觀性較強(qiáng)的視頻，圖片，充分調(diào)動了孩子的各種感官，讓他們更直觀的了解危險及求救方法。在創(chuàng)設(shè)故事情景時選用了幼兒較喜歡的小動物來做故事主角，幼兒更容易理解并接受。通過幼兒分組表演及逃生演練讓幼兒更深的了解了這些安全知識常識，進(jìn)一步鞏固了所學(xué)的安全知識。在幼兒進(jìn)行思考過程中，我始終以引導(dǎo)者、支持者、合作者的身份出現(xiàn)，在幼兒角度進(jìn)行思考，努力理解幼兒的想法及感受，支持鼓勵他們，形成合作探究式的師幼互動，讓幼兒得到滿足。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十三
2、初步了解什么的"地溝油"，并學(xué)會拒絕路邊的小吃。
3、懂得衛(wèi)生、健康的飲食對身體的重要性。
4、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
一、出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法。
2、提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）。
3、小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友。
二、教師講述故事《貓媽媽的小吃》，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理。
1、教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動的熱情"可是呀，有一個小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？"。
1）提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）。
2）提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）。
三、師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？
1、請小朋友回家告訴自己的朋友和親人。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十四
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養(yǎng)成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。
4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經(jīng)驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認(rèn)識它嗎？
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié)：剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒４娑瞥傻母珊В覀兂院r，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養(yǎng)價值。
教師：海帶有什么營養(yǎng)？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié)：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營養(yǎng)，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
整個活動設(shè)計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關(guān)心別人，體驗幫助別人的快樂。
活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認(rèn)識，自然的喜歡上蔬菜。
在活動中，教師是引導(dǎo)者，幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性，發(fā)揮他們的想象力，并給予肯定;還時時注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展，其次，活動結(jié)束時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之，通過這次教學(xué)活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學(xué)活動設(shè)計及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中，我要不斷的努力，不斷學(xué)習(xí)，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十五
師：有的同學(xué)長得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。飲食是一門很有講究的學(xué)問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。
（并解釋“定時定量”的含義）。
2.問答題（多媒體顯示）：
1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點。
2.“吃飯時看電視，對嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習(xí)慣呀。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（））（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對食品燒熟煮透。
）（(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過的'食品食前不需再加熱。
（）（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。
1、按時進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產(chǎn)品：沒有商標(biāo)、沒有生產(chǎn)日期、沒有保質(zhì)期、沒有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3.說說這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
小班飲食與營養(yǎng)教案篇十六
1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過程。
2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。
3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識。
5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。
1、請幼兒自主閱讀幼兒用書《發(fā)霉了》，集體討論：
這些是什么食物？為什么會變成這個樣子？
你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢？
發(fā)霉的食物還可以吃嗎？為什么？
2、請幼兒分組進(jìn)行試驗：
將一片干面包和一片噴過水的面包分別放在盤子里，用保鮮膜封起來，在上面貼上標(biāo)簽，寫上日期。
將干面包和噴過水的'面包一起放在科學(xué)活動區(qū)。
為每一位幼兒提供一份“實驗觀察記錄表”，提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的，顏色有什么變化，按照日期記錄下來。
3、等過幾天后面包出現(xiàn)黑黑的霉菌，請幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn)，并一起算算第幾天開始發(fā)霉的，將天數(shù)記錄下來。