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        酒店入職培訓(xùn)心得(專業(yè)21篇)

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            全球化是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢,也是我們需要了解和適應(yīng)的。寫總結(jié)時(shí)要充分運(yùn)用自己的思考和判斷能力,以推動(dòng)問題的解決。以下是一些關(guān)于如何提高自我學(xué)習(xí)能力的范文,供大家參考學(xué)習(xí)。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇一
            為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行動(dòng)期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,使我在本來對海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù),讓我感受頗深,海景真正做到了以人為本?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情形簡單匯報(bào)以下:
            我們進(jìn)入青島市區(qū)后,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系,告之大約15分鐘后到達(dá)賓館,當(dāng)我們進(jìn)入賓館,第一映入眼簾的是酒店的保安,他們站姿及指揮車輛的手勢非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,五六位黑西裝人員手持房卡,穿著整潔,面帶微笑,將房卡分發(fā)到每個(gè)人,并安排gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房。當(dāng)我們從下車那時(shí)一直到進(jìn)入房間,所經(jīng)過的每個(gè)區(qū)域都有員工甜蜜的微笑和親切的問候。
            在接下來的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的進(jìn)程中,有很多地方值得我們學(xué)習(xí)。
            第二天清晨依照培訓(xùn)計(jì)劃,我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn),在會(huì)議中,我向服務(wù)人員要杯熱的茶水,服務(wù)人員問我是紅茶、綠茶、咖啡還是白開水,服務(wù)非常的細(xì)致。在休會(huì)期間,廳堂口擺放一張工作臺(tái),上面標(biāo)寫會(huì)議服務(wù)站,提供鉛筆、圓珠筆、橡皮、訂書機(jī)、針線包、指甲剪、透亮膠等辦公用品,當(dāng)我看到指甲剪時(shí),隨口說了一句,我房間的不好使,立刻服務(wù)人員詢問我的房號(hào),當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時(shí),客房服務(wù)人員已將一個(gè)新的指甲剪送到我房間,并向我致歉。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問、聽、看、用理念真正落實(shí)到每位員工的行動(dòng)中。
            新樓的早餐位大約140個(gè)左右,服務(wù)人員有12名,帶班管理人員4名,雖然工作人員較多,但是他們分工公道明確,責(zé)任到人,忙而穩(wěn)定。早餐廳分吸煙區(qū)和無煙區(qū),當(dāng)你進(jìn)入餐廳時(shí),領(lǐng)位員第一詢問你需要的是至吸煙區(qū)還是無煙區(qū),依照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,當(dāng)你自行挑選需要現(xiàn)制作的菜品時(shí),服務(wù)人員就問你是幾號(hào)桌,你對菜品的.需求等信息記錄在本子上,過會(huì)就會(huì)給你送來;在用餐進(jìn)程中,海景的問茶服務(wù)是詢問你需要哪種軟飲,然后至工作臺(tái)幫你取送過來,而不是像我們這樣手持托盤,這樣可以免在用餐高峰時(shí)的不謹(jǐn)慎碰撞,這一做法我們可以使用。我在用早餐進(jìn)程中,發(fā)覺紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),我就告知服務(wù)員,服務(wù)員第一向我致歉,換杯新的給我,然后他們的管理人員也過來進(jìn)行了道歉,并送上致歉禮品。
            海景采取的是表格量化走動(dòng)式管理。通過表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情形和檢查結(jié)果,準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位、每位員工的實(shí)際事跡,并加以量化打分,作為考評(píng)根據(jù)。
            在對海景各相干區(qū)域參觀的進(jìn)程中,特別是后場區(qū)域的管理,讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,他們將每個(gè)區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌,上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范疇、區(qū)域責(zé)任人、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、檢查時(shí)間等等項(xiàng)目,一目了然,關(guān)鍵是大家都能依照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格實(shí)行。
            客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒有用,就換成切片的水果,同時(shí)發(fā)覺我吸煙,留言給我,讓我注意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng)。
            在海景,留給我印象最深的就是不論是前場區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
            在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,我們是沒法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過我們的努力,就可以向他們靠近,通過這次學(xué)習(xí),我有所得,也有所悟,我感遭到了自己平時(shí)工作上的不足。
            非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),使我增長了知識(shí),在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升奉獻(xiàn)微薄之力。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇二
            服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
            工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
            工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的`規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
            禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
            另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
            以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的教誨,無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇三
            能夠成為酒店新進(jìn)員工的一員,我感到非常榮幸。為了讓我們更快的適應(yīng)工作,酒店為我們進(jìn)行了短期的工作培訓(xùn),培訓(xùn)主要強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平,要做到高水平的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
            服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
            工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
            工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營利的目的。
            禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
            另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
            以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的`期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
            通過幾天培訓(xùn)是我對天津薊縣恒大酒店有以下幾點(diǎn)更加深入的認(rèn)識(shí)和感想:
            (一) 企業(yè)文化、企業(yè)宗旨
            自創(chuàng)業(yè)以來,在許主席的帶領(lǐng)下,在上下一心共同打造質(zhì)量樹品牌、誠信立偉業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),涵蓋企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、工作作風(fēng)、戰(zhàn)略方針等方面。發(fā)展制度文化、優(yōu)化行為文化,完善物質(zhì)文化,具有獨(dú)特性的恒大戰(zhàn)略發(fā)展方向的目標(biāo)!
            以企業(yè)精神:艱苦創(chuàng)業(yè)、無私奉獻(xiàn)、努力拼搏、開括進(jìn)取。
            工作作風(fēng):精心策劃、狠抓落實(shí)、辦事高效。
            實(shí)現(xiàn)以三個(gè)一流的工作方針標(biāo)準(zhǔn)的文化打造出標(biāo)準(zhǔn)化人性化再造形成恒大具有特色的現(xiàn)代化的管理團(tuán)隊(duì)。
            完美每一個(gè)細(xì)節(jié),驚喜每一位顧客。
            (二) 打造一流的國際化、現(xiàn)代化酒店集團(tuán),弘揚(yáng)恒大企業(yè)精神和工作作風(fēng),打造出一只具有凝聚立的“鐵軍的團(tuán)隊(duì)”而驕傲自豪。
            在培訓(xùn)中我們流過淚、流過汗,大家最終都是一個(gè)目標(biāo)、一個(gè)希望、一個(gè)夢想。就讓我們能成為一名真正的恒大員工,而努力、努力!因?yàn)橄裥埴椧粯硬珦糸L空!
            酒店入職培訓(xùn)心得篇四
            酒店是一個(gè)充滿活力和變化的行業(yè)。每年都有大量的新員工進(jìn)入酒店行業(yè),這些員工需要接受一系列的新入職培訓(xùn)。在我剛剛進(jìn)入酒店行業(yè)的時(shí)候,我也經(jīng)歷了這樣的培訓(xùn)。在這篇文章中,我想分享一下我的心得體會(huì),希望能夠?qū)频晷袠I(yè)新入職的員工有所幫助。
            第二段:培訓(xùn)中的知識(shí)和技能。
            在新入職培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多基本的酒店知識(shí)和技能。這些包括如何接待客人、如何做好餐飲服務(wù)、房間清潔和維護(hù)等等。我們也學(xué)習(xí)了如何使用酒店管理軟件等相關(guān)工具,這會(huì)對我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞣浅S袔椭?。通過這些培訓(xùn),我們了解了酒店行業(yè)的運(yùn)作流程,以及我們在酒店中的職責(zé)和角色。
            第三段:感受到的團(tuán)隊(duì)合作精神。
            培訓(xùn)中,我感受到了酒店行業(yè)團(tuán)隊(duì)合作精神的重要性。在我們的培訓(xùn)中,我們通過小組活動(dòng)進(jìn)行互動(dòng)和合作,以加深我們之間的了解和信任。我們還學(xué)習(xí)了如何與同事和客人保持良好的關(guān)系,并通過互相照顧和幫助來完成我們的工作。這些經(jīng)驗(yàn)不僅有助于我們在酒店行業(yè)中建立良好的人際關(guān)系,也有助于我們在人生的各個(gè)方面成為更好的團(tuán)隊(duì)玩家。
            第四段:發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足。
            新入職培訓(xùn)中,我們還從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事中得到了有益的反饋。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我發(fā)現(xiàn)了自己的優(yōu)勢和不足。這些反饋和指導(dǎo)也幫助我更好地了解自己的職業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)。我也找到了一些可以通過進(jìn)一步的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)來改進(jìn)自己的方法和技能。
            第五段:總結(jié)。
            酒店行業(yè)是一個(gè)充滿活力和變化的行業(yè),需要不斷地學(xué)習(xí)和適應(yīng)。新入職培訓(xùn)提供了一個(gè)良好的起點(diǎn),讓我們能夠了解酒店行業(yè)的基本知識(shí)和技能,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足,并建立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。這些經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)也為我們?nèi)蘸笤诰频晷袠I(yè)中的職業(yè)生涯做好了準(zhǔn)備。在未來的工作中,我將不斷努力,不斷學(xué)習(xí),以創(chuàng)造更好的服務(wù)和客戶體驗(yàn)。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇五
            這次的培訓(xùn)確切還是然有著很多進(jìn)步,我來到xx酒店這里有過很多培訓(xùn),每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開辟了自己的知識(shí)面,做一行愛一行,更多的時(shí)候還是需要對自己有一個(gè)深入的了解,培訓(xùn)是增強(qiáng)自己一種不錯(cuò)的方式,在這一點(diǎn)上面我也一定會(huì)讓自己努力一點(diǎn)搞好學(xué)習(xí)的,端正好心態(tài),這是非常關(guān)鍵的,在和方面我對自己有著非常深入的認(rèn)識(shí),有些事情還是需要一點(diǎn)點(diǎn)的積存,這對我而言非常的關(guān)鍵,在未來的工作當(dāng)中這些都是非常成心義的事情,我會(huì)堅(jiān)持去做好分內(nèi)的工作,對自己要求高一點(diǎn),培訓(xùn)終止了,但是我也有一些心得。
            在學(xué)習(xí)方面我認(rèn)為自己是能夠做的'更好的,在一些事情上面要對自己嚴(yán)格一點(diǎn),這次培訓(xùn)當(dāng)中接觸了一些過去沒有接觸過的知識(shí),這讓我對自己的工作有了更加深入的了解,每一次在培訓(xùn)當(dāng)中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的體會(huì),在這一點(diǎn)上面對我十分的關(guān)鍵,以后我也會(huì)更加用心的去做好本職,這一點(diǎn)對我而言是非常關(guān)鍵的,我是有著深入的了解,這段時(shí)間以來我也遭到了很多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺非常輕松的事情,讓我能夠在不知不覺當(dāng)中搞好自己的學(xué)些,這一點(diǎn)很是有必要,現(xiàn)在包括未來都是應(yīng)當(dāng)落實(shí)好的,在這個(gè)進(jìn)程當(dāng)中我一直都感覺自己是可以保持好的心態(tài),在酒店工作到現(xiàn)在我都一直非常樂觀,在這一點(diǎn)上面我都是做的很不錯(cuò),培訓(xùn)是提高自己的不錯(cuò)方式,我也一定會(huì)堅(jiān)持去去做好這些。
            當(dāng)然在工作方面我一定會(huì)去學(xué)習(xí)好,作為一位酒店員工我還是認(rèn)真的在做好各個(gè)方面的細(xì)節(jié),培訓(xùn)的進(jìn)程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細(xì)節(jié)的,我知道自己在各個(gè)方面還是需要認(rèn)真的去摸索,培訓(xùn)能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照管,現(xiàn)在我也是看到了自身各個(gè)方面的成長還有積存,在這一點(diǎn)上面確切還是需要有足夠多的認(rèn)識(shí),我需要一點(diǎn)點(diǎn)去做好這份工作,在培訓(xùn)的進(jìn)程當(dāng)中讓我也是有點(diǎn)緊張的,在這方面我有著深入的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓(xùn)老師的耐心指導(dǎo),讓我更加清楚的前面的路,我也期望在xx酒店這里能夠發(fā)展的更好,爭取做一位優(yōu)秀的酒店員工。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇六
            識(shí)人,鑒別人才。這是最開場的也是最重要的環(huán)節(jié),要做好我認(rèn)為關(guān)注幾點(diǎn)較關(guān)鍵:面試官,在企業(yè),面試官就是伯樂,可見面試官的重要性,面試官個(gè)人的背景和技巧完全影響面試的結(jié)果;專業(yè)技能不是惟一規(guī)范,對于面試人的考量,應(yīng)當(dāng)是多維度的,首先最重要的是面試人是否定同和合乎公司的核心價(jià)值觀和信心,其是面式人是是否具有團(tuán)隊(duì)配合能力、交流能力、抗壓力、學(xué)習(xí)能力、同時(shí)處理多個(gè)任務(wù)的能力等等,這可能波及到"情商'的問題;最后才是專業(yè)技能;實(shí)事求是,我們要想真正聘請人才,面試時(shí)必需實(shí)事求是,不搞虛假,不坑騙應(yīng)聘者,關(guān)于薪水,空間有多少是多少,把我們能給應(yīng)聘者提供的條件照實(shí)地告知應(yīng)聘者,其實(shí)有無數(shù)人都盼望到在企業(yè)里能一展才華,只要真心相待肯定能找到合適的人才。
            用人,把優(yōu)秀的人才招來,如何去用?固然,我們的盼望是能用到德才兼?zhèn)?、面面俱全,但?shí)際上不太可能。所以關(guān)鍵在于能否做到容之所短,用之所長。總之惟獨(dú)因才、因時(shí)、因事、因地使用人才,才干做到人盡其才、才盡其用。適當(dāng)?shù)谋O(jiān)控也是必需的,但目的不是找毛病和問責(zé),而是能共同的正確的完成目標(biāo)。
            招到人,并不見得留住了人,要想留住人,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)當(dāng)了解你的團(tuán)人成員心里面是什么樣的.主意。所以說,常常交流最重要,這種交流不見得很正式,中午吃飯、吸煙時(shí)〔固然這個(gè)不普遍〕、聊天時(shí)等等等。內(nèi)容不限,對企業(yè),對工作,對薪水等等,惟獨(dú)了解自己的員工心里面的主意,你才干更好的滿足他們,發(fā)揮他們的最大潛力,為企業(yè)為他們自己發(fā)明效益,從而實(shí)現(xiàn)工作的樂趣。另外,提供可進(jìn)展的工作空間是相當(dāng)?shù)闹匾藛T的流失大多因?yàn)檫@個(gè)緣由,所以領(lǐng)導(dǎo)者要按照公司和個(gè)人的狀況為人員提供職業(yè)規(guī)劃,指明方向。固然薪金鼓舞是必要的,畢竟大家是出來討生活的,除了抱負(fù),還要養(yǎng)家糊口,薪酬的多少也是對一個(gè)人工作成果的一定。
            建設(shè)學(xué)習(xí)型和教授型團(tuán)隊(duì)是團(tuán)隊(duì)建立的重要目標(biāo),學(xué)習(xí)型組織對企業(yè)創(chuàng)新能力及彈性有很重大的影響;而教授型的組織,能為企業(yè)發(fā)明出更多勝利的領(lǐng)導(dǎo)階層,發(fā)明令人才情緒舒暢的工作環(huán)境。培養(yǎng)人才,事實(shí)上有無數(shù)途徑。首先是在實(shí)際工作中進(jìn)行歷練,可以支配一些新的或有點(diǎn)挑戰(zhàn)工作,這種鍛煉也是成長最快的;在公司建設(shè)培訓(xùn)體系,按照公司的當(dāng)前工作內(nèi)容和將來的進(jìn)展方向?yàn)閱T工提供系列培訓(xùn),這種培訓(xùn)普通可做為公司的技術(shù)儲(chǔ)備,也利于公司的團(tuán)隊(duì)建立;互相學(xué)習(xí),共同長進(jìn),每人都有善長,以培訓(xùn)溝通的形式與大家溝通,內(nèi)容不僅僅限于技術(shù),這種方式有利于增進(jìn)大家的了解,對演示人也是一種鍛煉,我信任大多數(shù)人情愿進(jìn)行共享。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇七
            為期三天的新員工入職培訓(xùn)宣布終止,全部培訓(xùn)整體來講已經(jīng)將應(yīng)當(dāng)講的東西基本介紹給了新入職的全部員工。但是從我個(gè)人的視角來看,里面存在一些值得探討與完善的地方。
            經(jīng)過我個(gè)人的視察,參加培訓(xùn)的全部新入職員工中,百分之九十沒有從事過酒店這個(gè)行業(yè)的工作,并且個(gè)人的各方面素養(yǎng)并不是很高,文化程度良莠不齊,這樣也許給入職員工的培訓(xùn)工作造成了一定的難度。第一,沒有任何酒店工作體會(huì),也許會(huì)缺少酒店對客服務(wù)意識(shí)。這種對客服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng),我個(gè)人覺得不是一兩天就可以完成的工作,這種意識(shí)的培養(yǎng)除了相干規(guī)章制度的束縛外,還需酒店工作人員自身素養(yǎng)的提高。如果想著落酒店管理員工培訓(xùn)這塊的本錢,我個(gè)人認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)奶岣呔频陠T工招聘的門檻。我堅(jiān)信在中國勞動(dòng)力市場中,人才的供給還是處在供過于求的狀態(tài)下。其次,我個(gè)人認(rèn)為針對各方面素養(yǎng)過低的人員,展開入職員工培訓(xùn)工作好像失去了此工作應(yīng)有的意義,再次我本人并不帶任何的個(gè)人感情色彩,原因以下:這個(gè)群體的人員接受能力太差,在有限的時(shí)間里,講述一些比較專業(yè)的內(nèi)容,對他們也許沒有什么太大的意義;針對這樣素養(yǎng)較低的人員,也許換一種培訓(xùn)方法,成效會(huì)好點(diǎn)。
            通過這三天的培訓(xùn),我將自己從山崗那天起遺漏的一些問題進(jìn)行了補(bǔ)充,當(dāng)然我相信,雖然進(jìn)行了培訓(xùn),應(yīng)當(dāng)還有很多東西培訓(xùn)中觸及不到,需要自己在日后的工作中自己主動(dòng)去學(xué)習(xí)與完善的。
            三天的培訓(xùn),內(nèi)容顯得有些枯燥,過于格式化。其中缺少了文化,這也許是由于酒店本身開業(yè)經(jīng)營的時(shí)間短,缺少自身酒店文化的積存。但是我并不同意這樣的托詞,由于我們即便是酒店業(yè),但是我們是首鋼集團(tuán)的一部分,我們沒有文化,不代表首鋼沒有文化,首鋼從成立到今天,我想應(yīng)當(dāng)有很多文化及精神值得我們下級(jí)單位的每一個(gè)人去學(xué)習(xí)。
            一個(gè)公司、一個(gè)企業(yè)一定要有自己的企業(yè)文化,所謂企業(yè)文化,或稱組織文化(corporatecultureororganisationalculture),是一個(gè)組織由其價(jià)值觀、信念、儀式、符號(hào)、處事方式等組成的其獨(dú)有的文化形象。對員工而言,通俗點(diǎn)講就是企業(yè)給員工營建的一種信念,這種信念能夠指引員工如何工作是有益于自己、有益于企業(yè)的。當(dāng)員工深深領(lǐng)會(huì)其企業(yè)的這種文化之后,就會(huì)自覺地完成自己應(yīng)盡的責(zé)任,是企業(yè)內(nèi)部工作流程系統(tǒng)化,提高了工作效率,增加了企業(yè)的效益,反過來提高了員工的個(gè)人待遇,這樣企業(yè)和個(gè)人一同走上富足的'道路。
            作為酒店的新員工入職培訓(xùn),我個(gè)人認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)完全依照流程實(shí)行,應(yīng)當(dāng)安排在新員工入職上崗之前進(jìn)行,并且在入職培訓(xùn)前,做好一切入職培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)做的準(zhǔn)備工作,給新入職的員工一個(gè)工作嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的好印象。
            其次對新入職且已上崗的員工,應(yīng)當(dāng)提早做好工作安排,受訓(xùn)人員不應(yīng)當(dāng)隨便或者因任何工作原因缺席或中途離開入職培訓(xùn)。更不應(yīng)當(dāng)安排受訓(xùn)人員在受訓(xùn)期間從事夜班工作,第一是為員工的身體推敲,其次是為培訓(xùn)工作成效推敲,另外這樣做事以人為本的具體表現(xiàn)。只有真心的為員工推敲,才能讓員工心甘愿意的為企業(yè)推敲。
            最后,我想說的是,酒店的員工入職培訓(xùn),不應(yīng)當(dāng)走情勢,應(yīng)當(dāng)從一開始就給新入職的員工建立管理層的威信和充分體現(xiàn)出企業(yè)對內(nèi)部員工的重視。只有這樣,才能逐漸優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部員工配置,增進(jìn)企業(yè)自身的發(fā)展。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇八
            人的一生就像城市中的公交車,有許許許多多的驛站,每到一個(gè)驛站就意味著一個(gè)新的征程。懷著自己美好的希望和從零開始的心態(tài),我加入了重慶合川華地王朝華美達(dá)廣場大酒店這樣一個(gè)充滿生機(jī)活力的團(tuán)隊(duì)中,開始了我的一個(gè)新的征程,也是在這樣的一個(gè)全新的開始中,7月1日迎來了維持三天的新員工入職培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有介紹合川華地王朝華美達(dá)廣場大酒店管理團(tuán)隊(duì)、規(guī)章制度、儀容儀表、節(jié)能減排、消防等等,雖然整個(gè)培訓(xùn)的時(shí)間并不長,但在這短短的三天經(jīng)歷中,使我受益非淺、深有體會(huì)。職業(yè)素養(yǎng)方面的提升。這幾天老師傳授了很多的知識(shí),這大大提高了我們新員工的職業(yè)素養(yǎng),比如禮儀知識(shí)、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的講解無不凝聚著她們多年的工作經(jīng)驗(yàn)、無不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的精神。人們常說聽君一席話勝讀十年書,我相信,她們傳授給我們的知識(shí),將會(huì)是我們受用一生的寶貴的財(cái)富!通過這次培訓(xùn)我認(rèn)識(shí)了更多的新同事,大家都來自不同的地方,在這里,大家在快樂中學(xué)習(xí)和相處,彼此沒有陌生的感覺,似乎大家一致?lián)碛辛艘粋€(gè)共同的意識(shí),那就是我們現(xiàn)在都是“一個(gè)團(tuán)隊(duì)”。在未來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協(xié)力、各盡所能,為酒店未來的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績、為“華地王朝華美達(dá)廣場大酒店”增添新的榮譽(yù)!
            在這短短的時(shí)間里,我卻時(shí)刻感受著關(guān)懷與溫暖:這里有關(guān)注我們成長的上級(jí),他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置、明確自己的目標(biāo);這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務(wù)的同事,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個(gè)廣闊的事業(yè)舞臺(tái),供我們施展自己的才華,創(chuàng)造人生的精彩!
            最后;我們每天如果能不斷的進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),那日積月累,會(huì)有更大的收貨,而如果每天不思進(jìn)取,那最終都不會(huì)取得成功。不凡見于細(xì)微,永恒藏于瞬間,一個(gè)人的境界就體現(xiàn)在那“一點(diǎn)點(diǎn)”的小事上。做好了“一點(diǎn)點(diǎn)”,成功自然會(huì)水到渠成。每天勤奮一點(diǎn)點(diǎn)、每天完美一點(diǎn)點(diǎn)、每天主動(dòng)一點(diǎn)點(diǎn)、每天學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)、每天創(chuàng)造一點(diǎn)點(diǎn)??不知不覺中,我們會(huì)和華地王朝大酒店一起飛的更高,更遠(yuǎn)!
            酒店入職培訓(xùn)心得篇九
            作為一位酒店新員工,我時(shí)刻都清楚自己的本職工作,這次的陪恤我深入了解了我們酒店的工作狀態(tài),還有我們酒店的文化,在這方面更加應(yīng)當(dāng)清楚的落實(shí)好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要連續(xù)做好這些的,現(xiàn)在我也是意識(shí)到了這個(gè)問題,我也知道在這件事情上面我應(yīng)當(dāng)努力的去做好,有些事情是應(yīng)當(dāng)連續(xù)下去的,培訓(xùn)的進(jìn)程讓我感覺很是充實(shí),這幾天的時(shí)間下來我積存了很多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)當(dāng)做好哪些工作。
            這次的培訓(xùn)我也意識(shí)到了自己的能力,我也是知道了作為一位新員工應(yīng)當(dāng)做到哪些,來到xx酒店這里對我是一個(gè)非常好的提高,我也對接下來的工作有了一個(gè)全面的了解,充滿了很多期待,有些時(shí)候還是應(yīng)當(dāng)做好一些,在培訓(xùn)當(dāng)中我積存了很多知識(shí),這對我的來講非常的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識(shí)到了在這方面應(yīng)當(dāng)做好哪些事情,我清楚的意識(shí)到了在這些方面我應(yīng)當(dāng)做到哪一點(diǎn),作為一位酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡單的工作都了解一下,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對我們很是仔細(xì),在工作當(dāng)中這一點(diǎn)是毋庸置疑的,我堅(jiān)信這一點(diǎn)是毋庸置的。
            通過這次培訓(xùn)我其實(shí)也有了非常大成長,在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為自己還是做的非常的好,我認(rèn)真的在聽著培訓(xùn)老師講的'要注意的地方,這對我而言有著非常大的幫助,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在非常多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了很多東西,我們很多員工都是在漸漸的提高自己能力,現(xiàn)在我也意識(shí)到了這些細(xì)節(jié),只有不斷的去提高自身的能力,才可以更好的做好自己的本職工作,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細(xì)節(jié)做的非常不錯(cuò),不論是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到自己的毛病,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在未來的工作當(dāng)中做出一個(gè)好成績。
            培訓(xùn)當(dāng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅(jiān)定,雖然培訓(xùn)終止了,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的能力,我感激培訓(xùn)老師,感激酒店能夠這么用心的讓我學(xué)習(xí)這么多,通過這些細(xì)節(jié)我從來都不會(huì)懷疑培訓(xùn)的意義,特別感謝現(xiàn)在能夠有這個(gè)機(jī)會(huì)接觸這些,以后我也一定會(huì)好好在xx酒店這里做好工作。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十
            通過對企業(yè)培訓(xùn)管理的學(xué)習(xí),我深受感動(dòng),倍受鼓勵(lì)。第一老師想我們說明了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客提供物質(zhì)方面的服務(wù),更是滿足客人需要的服務(wù),這種服務(wù)貫穿了一個(gè)酒店的服務(wù)理念,一個(gè)酒店的精華。然而酒店的服務(wù)質(zhì)量又起到了至關(guān)重要的作用。
            酒店服務(wù)質(zhì)量具有雙重含義,一是服務(wù)要滿足或超出客人的要求,一是盡量補(bǔ)償服務(wù)的缺點(diǎn)或不足。那么怎樣到達(dá)左右開弓呢?在滿足客人要求方面,提高客人中意度,那就要使產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,從而增加產(chǎn)品的可賣性,從而不斷地增加產(chǎn)品在市場上的份額,從而帶來銷售收益。在補(bǔ)償服務(wù)質(zhì)量的不足方面,就要減少服務(wù)的過失,從而減少客人的不滿,也就減少了客人的退款和投訴,也就減少了重復(fù)工作,改進(jìn)了工作周期,也就著落了本錢。提高服務(wù)質(zhì)量之一就是要多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。第一,每天瀏覽質(zhì)量報(bào)告,要對飯店的安全衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、賓客的意見進(jìn)行分析,對賓客的投訴問題進(jìn)行處理,以到達(dá)最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)覺問題要及時(shí)糾正;其次,巡查檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,檢查員工的儀容外表、規(guī)范員工的紀(jì)律、抽查服務(wù)設(shè)施,要求服務(wù)到現(xiàn)場。其三,與客人接觸上,通過溝通、反饋,發(fā)覺問題所在,改進(jìn)并處理客人重要控訴,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)當(dāng)中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最后定期的`進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn),不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量,終究形成酒店獨(dú)有的服務(wù)理念。
            服務(wù)管理是一門藝術(shù),而這門藝術(shù)應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)省時(shí)間從一分一秒著眼,及時(shí)并善于發(fā)覺客人的需要,減少工作長短的時(shí)間,減少客人等待的時(shí)間,這樣才能讓基礎(chǔ)工作更有效率。
            服務(wù)管理更需要公道的溝通,一線員工要時(shí)刻保持與顧客的溝通,并以客人為中心,理順服務(wù)人員與客人的關(guān)系,環(huán)繞客人并展開各項(xiàng)服務(wù),一旦發(fā)覺客人的需要和投訴,做好前后臺(tái)溝通的暢通。工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)覺及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。服務(wù)管理需要公道的技能,這種技能體現(xiàn)在肢體語言上,體現(xiàn)在接待顧客方面,體現(xiàn)在處理賓客投訴方面。這種技能的基石在于對顧客的尊重、虔誠、禮貌。尊重客人,不僅要記住他們的名字、生日,更要記住他們的喜好;對客人要虔誠,與客人溝通時(shí),信息要真實(shí),定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格,盡量把產(chǎn)品最好、最真實(shí)的一面出現(xiàn)給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要注意語態(tài)要柔和,這種禮貌、親切的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
            服務(wù)管理工作都是由這些瑣碎的細(xì)節(jié)構(gòu)成的,因此,對工作中的小事絕不能敷。
            衍應(yīng)對,很多時(shí)候,一件看起來微不足道的小事,或者一個(gè)絕不起眼的變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個(gè)變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人中意加驚喜,贏得客人的口碑,才贏得一個(gè)酒店的生存和發(fā)展空間。
            以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些知識(shí)內(nèi)容都是老師在培訓(xùn)課程中對我們的教誨,不論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要知道服務(wù)的重要性。
            未來的工作也許會(huì)千頭萬緒,乃至?xí)龅竭@樣或那樣的困難,但是我相信有公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo),有我自己的不懈努力,任何困難都會(huì)被克服,通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深入的認(rèn)識(shí),真正感遭到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,讓更多的人認(rèn)識(shí)云頂酒店,讓更多的人向往云頂酒店,讓云頂酒店成為人們心目中理想的去處。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十一
            第一感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月7日參加了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
            在此期間,學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺確切是受了很大的啟示,受益匪淺,既開闊了眼界又增強(qiáng)了信心,以下是本人的體會(huì)和心得。
            學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)奢華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店計(jì)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修奢華、寬闊舒服的客房,品味出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完善成效。
            裝潢考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴美麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)幽靜的散座大廳,典雅清新的西餐廳,生氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)體貼的服務(wù),定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂設(shè)施,輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù),定能為賓客的下榻帶來全新體驗(yàn)。
            企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……中意、服務(wù)與微笑、速度、懇切是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“重視細(xì)節(jié),提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固,提升服務(wù)”。萬獅的員工酷愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)了酒店主旨,管理重視細(xì)節(jié),體現(xiàn)了一種特殊的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
            企業(yè)管理要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是推敲某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身。通過與各位同仁的交換學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)會(huì):
            1、環(huán)境營建對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
            就像萬獅的員工餐廳管理,天天處理、天天打掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn),每個(gè)崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營建出良好的消費(fèi)環(huán)境。
            2、市場營建“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,主動(dòng)征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯(lián)系感情,借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為企業(yè)開辟更廣闊的客戶市場。
            “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的.夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶企業(yè)虔誠度的培養(yǎng)。在萬獅,我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
            通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深入的認(rèn)識(shí),真正感遭到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十二
            作為xx酒店的新員工,我非常感激這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我迅速地融進(jìn)這個(gè)大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了很多知識(shí)、知道了很多做人的道理,也改變了本來的一些觀念,使我找到了新的起跑點(diǎn)。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,xx老師還將之前的工作體會(huì)及產(chǎn)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家討論和分享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),碰到突發(fā)事件應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的體會(huì),這讓我充分感遭到了富樂人無私奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時(shí),我內(nèi)心布滿了感動(dòng)。
            固然培訓(xùn)已過往很多天,可每天的情形仍舊記憶猶新。
            培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店安全部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的學(xué)生,少部份是來自不同文化程度和不同的社會(huì)背景。對軍訓(xùn)大家早已不再陌生,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和藹,本來恐懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的`操場,一個(gè)個(gè)臉都曬得通紅,固然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時(shí),偶然一個(gè)動(dòng)作,一個(gè)人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動(dòng)作調(diào)和一致,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,假設(shè)一人做得不好,就是全部團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假設(shè)某個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就會(huì)影響酒店全部服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神運(yùn)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快終止,每一個(gè)人都堅(jiān)持下來了,我相信堅(jiān)持就是一個(gè)良好的開始,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個(gè)互不相識(shí)的個(gè)體漸漸融會(huì)成一個(gè)調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會(huì)了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會(huì)了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
            爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,第一進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),它很快排除我們團(tuán)體成員之間的陌生感,不一會(huì)兒,“野狼隊(duì)”和“石會(huì)隊(duì)”成立了,通過xx老師精心預(yù)備的游戲,充分調(diào)動(dòng)了我們每一個(gè)人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個(gè)人的潛能,使每一個(gè)人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。固然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,但通過集體討論和認(rèn)真的總結(jié)回納,使我們熟悉到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的計(jì)劃方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個(gè)人的能動(dòng)性。在練習(xí)中,我發(fā)覺了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)成功的堅(jiān)強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人走到了一起,每顆心凝聚在一起,使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”付諸于行動(dòng)。“破冰”游戲和拓展練習(xí)終止了,然而團(tuán)隊(duì)意識(shí)深深卻地印在了我的心里。
            爾后的所有課程中由xx老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識(shí)與服務(wù)意識(shí),酒店員工手冊和行動(dòng)規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們很多消防知識(shí)。很多都是我們畢生受益的知識(shí),聽過她們杰出的講授、分析后,不但教會(huì)了我如何做事,也教會(huì)了我如何做人,使我明白心態(tài)決定一個(gè)人的成敗!在最后一天的培訓(xùn)座談會(huì)上,第一由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的意見或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)歷,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也非常敬慕她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。還有黃紅蓮的工作經(jīng)歷,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎(jiǎng)狀。仿佛她的經(jīng)歷與我是那么的似曾相識(shí),聽她講到最后我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我靜靜將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久堅(jiān)強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會(huì)更加努力的工作。
            我愛這樣的培訓(xùn)與游戲相結(jié)合的授課方式,它不單單是一次培訓(xùn),更多的是一種分享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的快樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動(dòng)。這快樂而又短暫的一星期將會(huì)影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會(huì)忘記,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財(cái)富!假設(shè)沒有xx遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會(huì),我再次感謝xx國際酒店給予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十三
            整體自然大方得體,符合工作需要及安全規(guī)則,精神飽滿,充滿活力,整齊整潔。
            頭發(fā)狀況勤洗發(fā),理發(fā);梳理整齊,無頭皮屑、無雜物,不染發(fā)、不燙發(fā)、不留怪異發(fā)型。
            發(fā)型前不遮眼,側(cè)不扣耳,后不過領(lǐng)。前面留海不過眉毛,后不過肩,不留披肩發(fā)。
            發(fā)飾發(fā)飾顏色為黑色或與頭發(fā)本色近似。
            面容臉頸及耳朵絕對干凈,不留胡須,鼻毛不準(zhǔn)出鼻孔,口齒無異味。臉頸及耳朵絕對干凈,上崗之前化淡妝(淡雅自然),不濃妝艷抹,口齒無異味。
            身體上班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料、勤洗澡、無體味。
            裝飾物不能佩戴首飾(項(xiàng)鏈、耳環(huán)、手鐲及夸張的頭飾),只允許佩戴手表、名牌、婚戒,特別是佩戴豪華昂貴的首飾顯得比客人更富有,以免傷害客人自尊。
            著裝著統(tǒng)一的崗位工作服,佩戴相應(yīng)的領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)花或者絲帶,工作服要干凈、平整、無垢塵、無脫線、紐扣齊全扣好,不可衣冠不整,工號(hào)牌要佩戴在左胸前,不得歪斜;不要將衣袖、褲子卷起;衣袋里不能裝任何物品,特別是上衣口袋領(lǐng)子、袖口要干凈。內(nèi)衣不能外露。
            手部。
            指甲要修好,不留長指甲,保持干凈、勤洗手。
            女員工不能涂有色指甲油、不留長指甲、保持干凈、勤洗手。
            鞋襪著黑色皮鞋,表面锃亮、無灰塵、無破損、著黑色襪子著黑色皮鞋或布鞋,表面干凈,著肉色連褲襪,不掛邊、不破損、不滑絲。
            整理場所公共場所需整理儀表時(shí),要到衛(wèi)生間或工作間等客人看不到的地方,不要當(dāng)客人的面或在公共場所整理。
            舉止儀態(tài)禮儀。
            站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方,嘴微閉、下巴往內(nèi)放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,兩臂自然下垂在身體兩側(cè)或在體前交叉,右手放在左手上,以保持隨時(shí)向客人提供服務(wù)的狀態(tài)。雙手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立時(shí),腳呈v字形(腳尖分開距離約為50度左右),雙膝和腳后跟要靠緊,男子站立時(shí)雙腳與肩同寬(腳跟分開距離限8厘米內(nèi)),身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。站累時(shí),腳可以向后站半步,將重心任意移到任何一腳,另一腳可略放松或移動(dòng)一下位置,但上體仍保持正直。
            入坐要輕緩,不要趕步,以免給人以“搶座”感,走到座位前,自然轉(zhuǎn)身,右腳向后撤半步,安穩(wěn)坐下(女子入座時(shí),若是裙裝,應(yīng)用手將裙向前攏一下,不要落座后再起來整理)。坐下后,頭部要端正,面帶微笑,雙目平視,嘴唇微閉,下頜微收。雙肩平正放松,挺胸、立腰、兩臂自然彎曲,男士雙手掌心垂直向下,自然放在膝上,兩膝距離以一拳左右為宜;女子可將右手搭在左手上,輕放在腿面上,并將兩腳并排自然擺放。也可以一手略握一只手腕,置于身前。兩腿自然彎曲,雙膝并攏,雙腿正放或側(cè)放,(男士坐時(shí)雙腿可略分開)。雙腳平落地上。可并攏也可交疊。女子坐在椅子上,只可坐滿椅子的三分之二,脊背輕首。談話時(shí)如需側(cè)轉(zhuǎn)身,上體與腿應(yīng)同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),幅度不可過大。起來時(shí),右腳應(yīng)向后收半步而后站起,動(dòng)作不要迅猛。坐在椅子或沙發(fā)上時(shí),不要前俯后仰,更不要將腳放在椅子或沙發(fā)扶手上和茶幾上。不翹二郎腿,尤其不要翹著二郎腿還上下踮腳晃腿,兩手不要漫不經(jīng)心地拍打扶手。
            注意:
            (1)、從座位左側(cè)就座,毫不聲息就座,減慢速度、放松動(dòng)作、避免亂響;。
            (3)、他人入座之后再入座,地位低于對方稍后離座,身份相似允許同時(shí)起身;。
            (4)、公共場合,要想坐在別人身旁先求得對方首肯;。
            (5)、以背部接近座椅做法:先側(cè)身走近座椅,背對其站立,右腿后退一點(diǎn)以確認(rèn)座椅,然后隨勢坐下,可以一手扶把手。
            規(guī)范的坐姿:
            (1)、雙腿叉開過大或直伸出去(身前有桌子盡量不伸到外面去);。
            (2)、架腿方式欠妥,如一條小腿架在另一大腿上,留出大空隙;。
            (3)、將腿放在桌椅上或腿部抖動(dòng)搖晃;。
            (4)、腳跟接觸地面,腳尖翹起或腳蹬踏他物,一般都要放在地上;。
            (5)、以手觸摸腳部,撫摸小腿或以腳自脫鞋襪;。
            (6)、單手或雙手放在身前桌下不允許;。
            (7)、手部支于桌上,用雙肘支在面前的桌子上,對同座之人不夠禮貌;。
            (8)、雙手抱在腿上、將手夾在腿間或放在臀下;。
            (9)、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上,僅用于休息,在工作在不宜出現(xiàn);。
            (10)、頭部靠于椅背或腳尖指向他人。
            (11)、在室內(nèi),以朝南或?qū)﹂T的座位為尊位。
            上身體位:頭部抬直,看上去同地面垂直,低頭辦公,回答他人問題時(shí)務(wù)必抬起頭來,與人交談是可面向正前方或面部側(cè)向?qū)Ψ?,不?zhǔn)后腦勺對著對方,工作不應(yīng)上身完全倚靠座椅背部。
            手臂位置:
            1、放在兩條大腿上,雙手各自扶平。
            2、放在一條大腿上,側(cè)身與人交談,雙手疊放或相握自己所側(cè)身的那條腿上。
            行走時(shí),上體要正直,身體重心略向前傾,頭部要端正、頸要梗、雙目平視前方、肩部放松、挺胸立腰,腹部略微上提,兩臂自然前后擺動(dòng)(擺動(dòng)幅度為35厘米)左右,雙臂外開不要超過30度,走時(shí)步伐要輕穩(wěn)、雄健,女子要行如和風(fēng)。兩腳行走線跡應(yīng)是正對前方成直線,不要兩腳尖向內(nèi)形成“內(nèi)八字”或是“外八字”,步幅均勻、步速不要過快,行進(jìn)間不能將手插在口袋里,也不能扒肩搭背、拉手摟腰。不跑動(dòng),相對而行,應(yīng)主道讓道,盡量走右邊;相向而行,不搶道;穿行時(shí),賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時(shí),不能從中間穿行,應(yīng)先道一聲:“對不起,請讓一下”,待對方挪動(dòng)后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞了賓客,應(yīng)主動(dòng)表示道歉,說聲:“對不起”方可離開,行走時(shí)不要碰撞酒店陳設(shè)或花木,超越客人時(shí),要禮貌致歉。說聲對不起;引領(lǐng)客人時(shí),讓客人、上級(jí)走在自己的右側(cè);3人同行時(shí),中間為上賓;在人行道讓女士走在內(nèi)側(cè),以便使她們有安全感;與上級(jí)、賓客相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意。
            注意:
            (1)、男服務(wù)生110步/分;女服務(wù)生120步/分,較好的步速反映也服務(wù)員積極的工作態(tài)度,是客人樂于看到。
            (2)、最佳步幅應(yīng)為本人的一腳之長,男子每步約40厘米,女子每步約為35厘米;。
            (3)、起步之時(shí),身體須向前微傾,重心落在前腳掌上,并隨腳步移動(dòng)不斷向前過渡;。
            (4)、不可手插衣袋,尤其不可插褲袋,也不要叉腰,倒背著手;。
            (5)、后退時(shí)扭頭就走是失禮,面向他人先后退至少兩三步、轉(zhuǎn)體,步幅宜小,輕擦地面,轉(zhuǎn)體時(shí)應(yīng)身先頭向。
            (6)、兩人或兩人以上并排,以內(nèi)為尊,以右為尊,以道路內(nèi)側(cè)為尊;。
            (7)、三個(gè)人并排,由尊而卑依次居中、居右、居左;。
            (8)、以前為尊,以后為卑,客人、女士、尊長在前;主人、男士、晚輩較低隨后。
            紐約一家大酒店的人事主任曾經(jīng)說過:“要是一個(gè)女孩子經(jīng)常發(fā)出可。
            愛的微笑,那么,她就是小學(xué)程度我也樂聘用,要是一個(gè)哲學(xué)博士,老是擺個(gè)撲克牌的面孔,就是免費(fèi)來我們酒店當(dāng)服務(wù)員,我也不用”
            1930年在美國經(jīng)濟(jì)蕭條嚴(yán)重的時(shí)期,希爾頓負(fù)債50億美元。困難時(shí)。
            希爾頓充滿信心對員工說“目前正值酒靠債度日時(shí)期,我決定強(qiáng)渡難關(guān),我請各位記住,千萬不可把愁云掛在臉上,無論客人本身遭遇的困難如何,希爾頓的服務(wù)員的微笑永遠(yuǎn)屬于客人的陽光?!?微笑征服客人)。
            有個(gè)法國旅游代表團(tuán),由于飛機(jī)誤點(diǎn),直到下午一點(diǎn)才到達(dá)上海虹橋。
            飛機(jī)場,飯也未來得及吃,加下旅途中的其他不順當(dāng),全團(tuán)就像一只快要爆炸的火藥桶,大有一觸即發(fā)之勢。接待他們的是某酒店一位頗有經(jīng)驗(yàn)的翻譯人員,他意識(shí)到此時(shí)此地的任何解釋無濟(jì)于事,首要的是行動(dòng),友善的微笑必不可少。因此他立即將客人送回酒店用餐,要求餐廳盡量把飯菜做得精美可口一些,讓客人吃好,休息好,加上熱情微笑服務(wù),美味可口的菜點(diǎn),才平靜客人的情緒。(微笑使客人滿意)。
            有一個(gè)西歐旅游團(tuán)深夜到某酒店,由于事先聯(lián)系不周,客房已告滿,
            只好委屈睡在大廳的臨時(shí)加鋪,全團(tuán)揚(yáng)言要檢查每個(gè)房間,看是否真的無房。此時(shí)此刻,西裝革履的客房經(jīng)理出現(xiàn)在他們前面,面對客人的責(zé)問,他又微笑地聳著肩膀,表示元可奈何,愛莫能助。誰知這一笑更壞事,客人本來就住不到房間而滿肚子氣,又認(rèn)為客房經(jīng)理的笑是尖刻的譏笑,這批教養(yǎng)有素的西方客人竟憤怒地拍著桌子大聲吼道“你再這樣笑,我們就揍你?!?微笑要適宜)。
            5、微笑是萬能的嗎?對微笑和效率,顧客更需要哪個(gè)?如果顧客看到微笑的服務(wù)員拿出金額不符的賬單,他是否會(huì)想“一張笑臉的背后”?如果顧客等候結(jié)賬的時(shí)間已經(jīng)超過5分鐘,他對“對不起,請您稍等”的微笑會(huì)滿意嗎?離開了效率的微笑,已經(jīng)失去了微笑的意義。
            6、微笑不僅是一種儀表,一種職業(yè)需要,而且是員工對客服務(wù)心理的外在體現(xiàn),同時(shí)也是客人對飯店服務(wù)形象最直觀的第一印象,笑意寫在臉上,客人掛在心上,是一種服務(wù)品質(zhì)。
            要求:微笑要親切自然,不做作,嘴角含笑,嘴唇似閉非閉,不露到半牙為止,遇到客人3秒內(nèi)必須微笑,與客人目光相遇應(yīng)微笑致意,回答客人問題也要面帶微笑。
            一般習(xí)慣性稱呼稱男性為“先生”,女性為“女士”;年齡大些的女士可稱為“夫人”;。
            姓氏職務(wù)稱呼如“張書記”,“劉經(jīng)理”。
            點(diǎn)頭禮。
            主要用于在同一場合已多次見面或者僅僅有一面之緣的朋友之間。路遇客人,一般可側(cè)身止步讓行,并點(diǎn)頭微笑致意,這會(huì)使客人感覺到良好的服務(wù)態(tài)度和倍受尊重。
            注目禮。
            自然凝視對方,并隨他們的行走而轉(zhuǎn)移。不單獨(dú)使用,而是與介紹、握手點(diǎn)頭、舉手等禮節(jié)同時(shí)使用,雙目凝視對方眼鼻之間部位預(yù)示良好的社交氣氛;雙目凝視對方額頭至兩眼之間出現(xiàn)嚴(yán)肅社交氣氛;雙目橫過對方眼睛及下巴以下部位形成親密氣氛。
            鞠躬禮。
            取立正姿勢,雙目注視受禮者,面帶微笑,然后使身體上部向前傾斜,視線也隨鞠躬自然下垂。鞠躬分90度、45度、15度三種,角度越大,表示越謙恭,職位越低,年齡越輕,鞠躬時(shí)間越長,鞠躬次數(shù)越多,幅度越大。酒店服務(wù)中多有15度、45度為常用禮節(jié)。男服務(wù)員鞠躬時(shí)雙手放在褲線的稍前方向;女服務(wù)員將兩只手在身前輕輕搭在一起,面帶微笑,動(dòng)作不要太快,并自然說一些如“歡迎光臨”、“再見”等。
            握手禮。
            標(biāo)準(zhǔn)的握手方式是:握手時(shí),兩人相距約一步,上身稍前傾,伸出右手,四指并齊,拇指張開,兩人的手掌與地面垂直相握,握住手指部分,并用力要輕,略微上下擺動(dòng)二三秒為宜,握手時(shí)注視對方,微笑致意,不可目光他顧,一般加適當(dāng)?shù)摹?BR>    問候語。
            “見到您真高興!”“您好!”“再會(huì)”等。一般來說,握手的基本規(guī)則是:上級(jí)在先,長輩在先,女士在先;而下級(jí)、晚輩、男士、客人應(yīng)先問候,見對方伸出手后,再伸手與之握手,在上級(jí)、長輩面前不可先伸手。若一人與多人握手時(shí),最有禮貌的順序應(yīng)該是:先上級(jí)、后下級(jí)、先長輩、后晚輩、先主人、后客人、先女士、后男士。若男女初次見面,女方可以不與男方伸手,互致點(diǎn)頭禮即可;若接待來賓,不論男、女主人都要主動(dòng)伸手表示歡迎,男主人也可對賓先伸手表示歡迎;若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手,對方應(yīng)立即回握,在餐旅行業(yè)中,應(yīng)以客人先伸手為準(zhǔn),服務(wù)人員不得先伸手與客人握手。多人同時(shí)握手時(shí),要注意別人握完再握手,不可交叉握手。握手時(shí)不能戴手套(女士是允許的)男士之間握得較緊較久,但不能用力太大,男士與女士握得不宜太緊太久。在雙手右手握住后,一般左手再搭在對方伸過來的右手上,此外,握手后切忌用手帕擦手。
            合十禮。
            朋友相見,雙手合十,稍稍低頭,互相問好,晚輩向長輩行禮,雙手合十舉過前額,長輩要回禮以表示接受對方的行禮。年紀(jì)大的或地位高的人還禮時(shí)雙手可不過胸。行禮時(shí)雙手舉得越高表示越尊敬對方。
            是指和客人交談,一問一答,解決客人問題時(shí),首先必須按規(guī)范站立,不準(zhǔn)依靠各種物體,雙目注視對方,集中精神停止其它工作;其次要仔細(xì)耐心地傾聽客人的談話內(nèi)容,必要時(shí)作好記錄,以示尊重客人,沒聽清楚時(shí),應(yīng)說:“對不起,請您再說一遍?!焙喍痰幕卮鹂腿藛栴},講話時(shí),語氣溫和,音量適中,不要搶話,讓對方把話說完,回答對方問話,一定要實(shí)事求是,知道多少說多少,當(dāng)不清楚準(zhǔn)確的答案或超越自己權(quán)限時(shí),應(yīng)道歉及時(shí)向同事打聽清楚或者請示上級(jí)及有關(guān)部門,再答復(fù)客人。禁止說否定語,也不可憑想象,與客人交談時(shí),應(yīng)保持一步半的距離。
            (1)、態(tài)度誠懇,開誠布公,不能自以為是,高人一等;。
            (4)、不應(yīng)隨便議論長者、名人的私生活;。
            (5)、輕易打斷對方的講話或隨意插話,是聽者的忌諱;。
            當(dāng)賓客到達(dá)時(shí),服務(wù)員應(yīng)熱情、主動(dòng)的迎接,面帶微笑,并致以恰當(dāng)?shù)膯柡蛘Z,當(dāng)賓客離開時(shí),服務(wù)人員應(yīng)面帶微笑,目送客人,并致以恰當(dāng)?shù)牡绖e語,重要客人應(yīng)組織迎送隊(duì)伍,提前恭候,夾道迎送,面帶微笑,鼓掌致意。
            1、不準(zhǔn)大聲喧嘩、聚堆閑聊;。
            2、進(jìn)房后不準(zhǔn)關(guān)門,離開時(shí)必須關(guān)門。
            3、不準(zhǔn)翻閱客人書刊、雜志、信件;。
            4、不準(zhǔn)動(dòng)用客人物品;。
            5、不準(zhǔn)吃客人的食品;。
            6、不講有損酒店形象的語言;。
            7、不講粗言惡語,使用蔑視污辱性語言。
            8、嚴(yán)禁與客人亂開玩笑、打鬧或取外號(hào);。
            12、對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,更不許圍觀,聽到賓客的方言土語認(rèn)為好笑時(shí),不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的賓客,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。
            15、不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他私事,特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重用品的價(jià)格、產(chǎn)地、對賓客的物品不要表露喜愛或羨慕,以免產(chǎn)生誤會(huì)。
            1、本人所處方位。若雙方并排行進(jìn)時(shí),服務(wù)人員應(yīng)處于左側(cè)。若雙方單行行進(jìn)時(shí),則服務(wù)人員應(yīng)居于客人左前方約一米左右的位置。當(dāng)顧客不熟悉進(jìn)行方向時(shí),一般不應(yīng)請其先行,同時(shí)也不應(yīng)讓其走在外側(cè)。2、協(xié)調(diào)行進(jìn)速度。在陪同引導(dǎo)客人時(shí),本人行進(jìn)的速度須與對方相協(xié)調(diào),切勿我行我素,走得太快或太慢。3、及時(shí)關(guān)照提醒。4、采用正確的體態(tài)。如請對方開始行進(jìn)時(shí),應(yīng)面向?qū)Ψ?,稍許欠身,在行進(jìn)中與對方交流或答復(fù)其提問時(shí),頭部和上身應(yīng)轉(zhuǎn)向?qū)Ψ健?BR>    要求:一般用右手,四指并攏,大指自然張開,手掌平伸,掌心向上,指示相應(yīng)的人、物和方向。
            酒店員工在取低處物品或拾起在地上的東西時(shí),不能撅臀部、彎上身、低垂頭,而應(yīng)采用適當(dāng)?shù)亩鬃恕?BR>    正確的蹲姿:以一膝微屈為支撐點(diǎn),將身體重心移此,另一腿屈膝,腳稍分開,站在東西旁邊,而不要低頭、彎背,將腰慢慢直下拿取物品,由于女員工多穿裙子,所以兩腿要靠緊。
            (1)、不要突然下蹲,速度切勿過快;。
            (2)、不要毫無遮掩,尤其是著裙裝服務(wù)員;。
            (3)、不要蹲著休息,對服務(wù)員來講絕對不允許;。
            (4)、不要方位失當(dāng),在服務(wù)對象旁下蹲,最好與之側(cè)身相向;。
            (5)、不要蹲在椅子上;。
            (6)、不能距人過近,保持一定距離;。
            在正式場合介紹兩人互相認(rèn)識(shí)的規(guī)則是:先把年輕人介紹給年長的人,先把男子介紹給女子(如果男子職務(wù)比女子高,則應(yīng)先把女子介紹給男子),先把下級(jí)介紹給上級(jí),先把客人介紹給主人,以便主人更好地接待客人。
            在介紹過程中,先提某人的名字是對他的一種敬意,這是一條放之四海而皆準(zhǔn)的通則。比如,要在宴會(huì)上把一姓王的男子介紹給一位姓李的女子??梢赃@樣介紹:“李小姐,讓我把王先生介紹給你,好嗎?”然后就給雙方作介紹:“李小姐,這們是荊都大酒店的王先生,王先生,這位是我的同事李麗小姐?!?BR>    1、遞名片。事先將名片準(zhǔn)備好,放在上衣口袋里,一到時(shí)機(jī)就雙手遞上。遞名片時(shí)應(yīng)用誠摯的語調(diào)說得:“這是我的名片,以后多聯(lián)系”、“這是我的名片,以后請多關(guān)照”。倘若一次同許多人交換名片,并且都是初交,那么最好依照座次來交換;向他人索要名片,不要直截了當(dāng),最好是含蓄的向?qū)Ψ阶屑?xì)地詢問姓名、單位、地址、電話等等,如果愿意的話,一定會(huì)送給你,“如果沒有什么不便,能否請您留一張名片給我?”
            2、接名片。對方雙手遞過名片來時(shí),立即放下手中的事,雙手接過,仔細(xì)地閱讀一遍,絕不要一眼不看就藏起來。有看不明白之處可向?qū)Ψ秸埥?,對方一定?huì)很高興地告訴你,可感嘆地說道:“哦,荊都大酒店的財(cái)務(wù)部經(jīng)理+經(jīng)理呀!”注意不要把人家的姓名和職務(wù)都讀錯(cuò)了。接過名片后應(yīng)該立即把自己的名片送給對方,如果自己沒有帶,那么跟人家解釋:“對不起,我沒帶名片?!比缓笳泻魧Ψ?,并把名片慎重地放入上衣口袋,名片放在桌上時(shí),切忌隨手亂丟或在上面壓上杯子、文件夾等東西,那是不禮貌的表現(xiàn)。
            本稱名片為名刺,交換名片時(shí)一般是右手送自己的名片,左手接對方的。
            名片。已接受對方名片,然后到處尋找自己的名片,被認(rèn)為是失禮的。錯(cuò)把別人的名片送給對方則是嚴(yán)重失禮。另外,日本人交換名片時(shí),忌諱從屁股后兜里掏或裝入,這是對人不敬的嚴(yán)重失禮之舉。
            吉普車副駕駛座為上座,由尊而卑為后排右座,后排左座;。
            雙排座轎車。
            1、由專職司機(jī)駕駛由尊至卑的順序?yàn)楹笈庞疫叀⒑笈抛筮?、后排中間、副駕駛座;。
            2、車主親自駕駛由尊至卑的順序?yàn)楦瘪{駛座;后排右邊、后排左邊、后排中間。
            副駕駛座從理論上講這一置安全系數(shù)最低,一般由陪同、秘書、翻譯、警衛(wèi)乘座;社交活動(dòng)中婦女、兒童不合適。
            主人親自駕車,若一個(gè)人乘車必須坐在副駕駛座,多人必須推舉一人就座副駕駛座;。
            尊者先上車,最后下車;卑者最后登車,最先下車。上車時(shí),低位者應(yīng)讓尊者由右邊上車,然后再從車后繞到左邊上車。
            臨窗座位為上座,臨通道為下座;與行駛方向相同為上座,與其相反為下座。
            煙缸要及時(shí)遞到執(zhí)煙者手中,有二、三個(gè)煙頭就要及時(shí)調(diào)換。換煙缸即。
            用火柴點(diǎn)煙的時(shí)候,將火柴點(diǎn)燃一會(huì)兒再及時(shí)遞過去,一根火柴只限一。
            人,為第三個(gè)點(diǎn)香煙時(shí),一定要另劃一根火柴,用打火機(jī)的時(shí)候,要斜遞過去,火焰調(diào)節(jié)要適中,應(yīng)熄滅后再重新打一次。
            扣法:單排兩粒,只系上邊那粒,雙排扣一律都扣;。
            單排三粒,系上邊兩粒或單系中間;。
            單排穿西裝背心最下邊一般不系,雙排式西裝穿背心一律都扣。
            (3)穿西裝最好不內(nèi)穿羊毛衫,如穿只允許單色薄型“v”字領(lǐng),不要同時(shí)穿多件;。
            (4)襯衫標(biāo)準(zhǔn)穿法:襯衫之內(nèi)不穿棉紡、毛織背心內(nèi)衣;。
            (5)直接穿長袖襯衫打領(lǐng)帶參加正式活動(dòng)不合乎禮儀規(guī)范,在辦公室可以暫時(shí)脫下;。
            (6)最美觀的做法是襯衫袖口露出西服1厘米;。
            (8)牛皮鞋與西服最般配;。
            (9)全身上下應(yīng)該保持三種色彩之內(nèi)(三一律:公文包、鞋子、腰帶色彩相同);。
            (12)、穿短袖衫下擺不塞褲內(nèi),長褲不要卷起,任何情況下不穿短褲參加涉外活動(dòng)。
            忌一在眾人之中,應(yīng)力求避免從身體內(nèi)發(fā)出的各種異常的聲音??人?、打噴嚏、打哈欠等均應(yīng)側(cè)身掩面再為之。
            忌二公共場所不得用手抓撓身體的任何部位。文雅起見,最好不當(dāng)眾抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢,也不可隨意剔牙、修剪指甲、梳理頭發(fā)。若身體不適非做不可,則應(yīng)去洗手間完成。
            忌三公開露面前,須把衣褲整理好。尤其是出洗手間時(shí),你的樣子最好與進(jìn)去時(shí)保持一樣,或更好才行,邊走邊扣扣子、邊拉拉鏈、擦手甩水都是失禮的。
            忌四參加正式活動(dòng)前,不宜吃帶有強(qiáng)烈刺激性氣味的食物(如蔥蒜、韭菜、洋蔥等),以免因口腔異味而引起交往對象的不悅甚至反感。
            忌五在公共聲所里,高聲談笑、大呼小叫是一種極不文明的行為,應(yīng)避免。在人群集中的地方特別要求交談?wù)呒颖兜氐吐暭?xì)語,聲音的大小以不引起他人注意為宜。
            忌六對陌生人不要盯視或評(píng)頭論足。當(dāng)他人作私人談話時(shí),不可接近之。他人需要自已幫助時(shí),要盡力而為。見別人有不幸之事,不可有嘲笑、起哄之舉動(dòng)。自已的行動(dòng)妨礙了他人應(yīng)致歉,得到別人的幫助應(yīng)立即道謝。
            忌七在人來人往的公共場所最好不要吃東西,更不要出于友好逼著在場的人非嘗一嘗你吃的東西不可,愛吃零食者,在公共場所為了維護(hù)自已的美好形象,一定要有所克制。
            忌八感冒或其他傳染病患者應(yīng)避免參加各種公共場所的活動(dòng),以免將病毒傳染給他人,影響他人的身體健康。
            忌九對一切公共活動(dòng)場所的規(guī)則都應(yīng)無條件地遵守與服從,這是最起碼的公德觀念。不隨地吐痰,不隨手亂扔煙頭及其他廢物。非吐非扔不可,那就必須等找到污物桶后再行動(dòng)。
            忌十在大庭廣眾之下,不要趴在或坐在桌上,也不要在他人面前躺在沙發(fā)里。起路腳步要放輕,不要走得咚咚作響,遇到急事時(shí),不要急不擇路,慌張奔跑。
            這些不利自已又有妨他人的行為舉止,除令人望而生厭外,還從根本上與良好的個(gè)人禮儀相悖。因此,在日常生活中我們不應(yīng)等閑視之。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十四
            首先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月7日參與了在萬獅京華(維景國際)大酒店的培訓(xùn)。
            在此期間,學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺的確是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開闊了眼界又增加了信念,以下是本人的體會(huì)和心得。
            學(xué)習(xí)期間萬獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品嘗出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為來賓的居停締造完善效果。
            裝飾講究、雅致謐靜的行政樓層,供應(yīng)了來賓所需求的共性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,高雅清爽的西餐廳,朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專業(yè)愛護(hù)的服務(wù),定能為來賓供應(yīng)時(shí)尚餐飲新享受。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑消遣設(shè)施,輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù),定能為來賓的下榻帶來全新體驗(yàn)。
            企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來到萬獅,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿足、服務(wù)與微笑、速度、誠意是他們的理念,特殊是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注意細(xì)節(jié),提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固,提升服務(wù)”。萬獅的員工喜愛酒店,關(guān)愛客人,體現(xiàn)了酒店宗旨,管理注意細(xì)節(jié),體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營方式。萬獅將“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。
            企業(yè)管理要滿意顧客,實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必需從目標(biāo)市場需求和營銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身。通過與各位同仁的相互溝通學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)悟:
            1、環(huán)境營造對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念。
            就像萬獅的員工餐廳管理,每天處理、每天清掃、每天規(guī)范、每天檢查、每天改進(jìn),每個(gè)崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營造出良好的消費(fèi)環(huán)境。
            2、市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,主動(dòng)征求來自各方面的看法和需求,通過座談、聽取看法、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣布傳達(dá)廣告,為企業(yè)開拓更寬闊的客戶市場。
            “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)勝利的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶企業(yè)忠誠度的培育。在萬獅,我體驗(yàn)到了萬獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)呈現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
            通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的熟悉,真正感受到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬獅的一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十五
            通過對企業(yè)培訓(xùn)管理的學(xué)習(xí),我深受感動(dòng),倍受鼓舞。首先老師想我們解釋了酒店的含義。酒店不僅僅是外在的給顧客供應(yīng)物質(zhì)方面的服務(wù),更是滿意客人需要的服務(wù),這種服務(wù)貫穿了一個(gè)酒店的服務(wù)理念,一個(gè)酒店的精髓。然而酒店的服務(wù)質(zhì)量又起到了至關(guān)重要的作用。
            酒店服務(wù)質(zhì)量具有雙重含義,一是服務(wù)要滿意或超越客人的要求,一是盡量彌補(bǔ)服務(wù)的缺陷或不足。那么怎樣達(dá)到雙管齊下呢?在滿意客人要求方面,提高客人滿足度,那就要使產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,從而增加產(chǎn)品的可賣性,從而不斷地增加產(chǎn)品在市場上的份額,從而帶來銷售收益。在彌補(bǔ)服務(wù)質(zhì)量的不足方面,就要削減服務(wù)的過失,從而削減客人的不滿,也就削減了客人的退款和投訴,也就削減了重復(fù)工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服務(wù)質(zhì)量之一就是要多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,每天閱讀質(zhì)量報(bào)告,要對飯店的平安衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、來賓的看法進(jìn)行分析,對來賓的投訴問題進(jìn)行處理,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)覺問題要準(zhǔn)時(shí)訂正;其次,巡察檢查酒店服務(wù)質(zhì)量,檢查員工的儀容儀表、規(guī)范員工的紀(jì)律、抽查服務(wù)設(shè)施,要求服務(wù)到現(xiàn)場。其三,與客人接觸上,通過溝通、反饋,發(fā)覺問題所在,改進(jìn)并處理客人重要控訴,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的共性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜。最終定期的進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn),不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量,最終形成酒店獨(dú)有的服務(wù)理念。
            服務(wù)管理是一門藝術(shù),而這門藝術(shù)應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)省時(shí)間從一分一秒著眼,準(zhǔn)時(shí)并擅長發(fā)覺客人的需要,削減工作長短的時(shí)間,削減客人等待的時(shí)間,這樣才能讓基礎(chǔ)工作更有效率。
            服務(wù)管理更需要合理的溝通,一線員工要時(shí)刻保持與顧客的溝通,并以客人為中心,理順服務(wù)人員與客人的關(guān)系,圍繞客人并開展各項(xiàng)服務(wù),一旦發(fā)覺客人的需要和投訴,做好前后臺(tái)溝通的暢通。工作人員肯定要做到仔細(xì)負(fù)責(zé),快速合作,這樣都能使工作更順當(dāng)。服務(wù)員不但應(yīng)能開心勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)覺及了解同事們的困難,并立即知道在何處以何種方式來幫助同事。服務(wù)管理需要合理的技巧,這種技巧體現(xiàn)在肢體語言上,體現(xiàn)在接待顧客方面,體現(xiàn)在處理來賓投訴方面。這種技巧的基石在于對顧客的敬重、忠誠、禮貌。敬重客人,不僅要記住他們的名字、生日,更要記住他們的喜好;對客人要忠誠,與客人溝通時(shí),信息要真實(shí),定期不定期地檢查產(chǎn)品是否合格,盡量把產(chǎn)品最好、最真實(shí)的一面呈現(xiàn)給客人。在接待顧客、處理顧客投訴方面要留意語態(tài)要嚴(yán)厲,這種禮貌、親切的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
            服務(wù)管理工作都是由這些瑣碎的細(xì)節(jié)構(gòu)成的,因此,對工作中的小事絕不能敷。
            衍應(yīng)付,許多時(shí)候,一件看起來微不足道的小事,或者一個(gè)毫不起眼的變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對每一個(gè)變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無小事,正是這小小的微笑和一句真誠的問候,贏得客人滿足加驚喜,贏得客人的口碑,才贏得一個(gè)酒店的生存和進(jìn)展空間。
            以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),這些學(xué)問內(nèi)容都是老師在培訓(xùn)課程中對我們的'教導(dǎo),無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好,那么就要理解服務(wù)的重要性。將來的工作或許會(huì)千頭萬緒,甚至?xí)龅竭@樣或那樣的困難,但是我認(rèn)為正確而不懷疑有公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo),有我自己的不懈努力,任何困難都會(huì)被克服,通過這次學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的熟悉,真正感受到了酒店的活力與魅力,熟悉到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的學(xué)問敏捷運(yùn)用到酒店工作中,讓更多的人熟悉云頂酒店,讓更多的人憧憬云頂酒店,讓云頂酒店成為人們心目中抱負(fù)的去處。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十六
            為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,賓館各部門派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行為期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn)。此次考察,使我在原先對海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù),讓我感受頗深,海景真正做到了以人為本?,F(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)狀況簡潔匯報(bào)如下:我們進(jìn)入青島市區(qū)后,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系,告之大約15分鐘后達(dá)到賓館,當(dāng)我們進(jìn)入賓館,首先映入眼簾的是酒店的保安,他們站姿及指揮車輛的手勢特別的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開到大堂前門廳處,五六位黑西裝人員手持房卡,穿戴干凈,面帶微笑,將房卡分發(fā)到每個(gè)人,并支配gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房。當(dāng)我們從下車那時(shí)始終到進(jìn)入房間,所經(jīng)過的每個(gè)區(qū)域都有員工甜蜜的微笑和親切的問候。在接下來的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的過程中,有許多地方值得我們學(xué)習(xí)。
            客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒有用,就換成切片的水果,同時(shí)發(fā)覺我吸煙,留言給我,讓我留意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,他們愛護(hù)入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng)。在海景,留給我印象最深的就是不管是前場區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。
            在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,我們是無法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過我們的努力,就可以向他們靠近,通過這次學(xué)習(xí),我有所得,也有所悟,我感受到了自己平常工作上的不足。
            特別感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),使我增長了見識(shí),在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),專心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升貢獻(xiàn)綿薄之力。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十七
            作為一名酒店新員工,我時(shí)刻都清晰自己的本職工作,這次的陪恤我深入到了解了我們酒店的工作狀況,還有我們酒店的文化,在這方面更加應(yīng)當(dāng)清晰的落實(shí)好自己的本職,在一些事情上賣弄還是要持續(xù)做好這些的,現(xiàn)在我也是意識(shí)到了這個(gè)問題,我也知道在這件事情上面我應(yīng)當(dāng)努力的去做好,有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去的,培訓(xùn)的過程讓我感覺很是充實(shí),這幾天的時(shí)間下來我積累了許多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)當(dāng)做好哪些工作。
            這次的培訓(xùn)我也意識(shí)到了自己的力量,我也是知道了作為一名新員工應(yīng)當(dāng)做到哪些,來到xx酒店這里對我是一個(gè)特別好的提高,我也對接下來的工作有了一個(gè)全面的了解,布滿了許多期盼,有些時(shí)候還是應(yīng)當(dāng)做好一些,在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了許多學(xué)問,這對我的來講特別的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識(shí)到了在這方面應(yīng)當(dāng)做好哪些事情,我清晰的意識(shí)到了在這些方面我應(yīng)當(dāng)做到哪一點(diǎn),作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡潔的工作都了解一下,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對我們很是細(xì)心,在工作當(dāng)中這一點(diǎn)是毋庸置疑的,我堅(jiān)信這一點(diǎn)是毋庸置的。
            通過這次培訓(xùn)我其實(shí)也有了特別大成長,在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為自己還是做的特別的好,我仔細(xì)的在聽著培訓(xùn)老師講的'要留意的地方,這對我而言有著特別大的關(guān)心,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,有些事情本身就存在特別多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了許多東西,我們許多員工都是在漸漸的提高自己力量,現(xiàn)在我也意識(shí)到了這些細(xì)節(jié),只有不斷的去提高自身的力量,才可以更好的做好自己的本職工作,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細(xì)節(jié)做的特別不錯(cuò),不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)熟悉到自己的錯(cuò)誤,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺心要在將來的工作當(dāng)中做出一個(gè)好成果。
            培訓(xùn)當(dāng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現(xiàn)在也讓我感覺無比的堅(jiān)決,雖然培訓(xùn)結(jié)束了,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的力量,我感謝培訓(xùn)老師,感謝酒店能夠這么專心的讓我學(xué)習(xí)這么多,通過這些細(xì)節(jié)我從來都不會(huì)懷疑培訓(xùn)的意義,特殊感謝現(xiàn)在能夠有這個(gè)機(jī)會(huì)接觸這些,以后我也肯定會(huì)好好在xx酒店這里做好工作。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十八
            20xx年x月x日對酒店全部員工來說都是個(gè)不平庸的日子,這天酒店組織半數(shù)員工到xxx拓展訓(xùn)練場進(jìn)行了拓展訓(xùn)練,其目的是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)凝結(jié)力。
            通過參與這次拓展訓(xùn)練,使我感悟無數(shù)。拓展訓(xùn)練以容易的游戲,揭示了深刻的道理,讓我找回了工作中被時(shí)間磨蝕掉卻格外寶貴的東西:意志、激情與活力。這使我更深刻地意識(shí)到,其實(shí)我們每個(gè)人都是很頑強(qiáng)的,每個(gè)人在平常工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來,只要自己有信念、有士氣去面對,就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練惟獨(dú)短短一天時(shí)間,卻收獲很大,感觸頗深,使我開闊了視野,增長了學(xué)問,對團(tuán)隊(duì)有了更深的認(rèn)識(shí)。謝謝公司給我們這個(gè)拓訓(xùn)練的時(shí)機(jī),讓我體會(huì)到人生十分有益的感悟。同時(shí)也要謝謝我們的隊(duì)友在這次訓(xùn)練中給我的幫忙和關(guān)愛,讓我走過拓展的這段路程。
            回憶拓展訓(xùn)練的全過程,還是歷歷在目,從團(tuán)隊(duì)呼啦圈的互相扶持,到挽救大兵的自我突破,再到空中斷橋的互相勉勵(lì),以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊(duì)員上至隊(duì)長下至成員,人人都無所畏懼,大家都能凝心聚力,發(fā)揮個(gè)人聰慧才智,各個(gè)表現(xiàn)頑強(qiáng)英勇,充分體現(xiàn)了挑戰(zhàn)自我的團(tuán)隊(duì)精神。
            我們首先做的游戲是團(tuán)隊(duì)呼啦圈,雖然是個(gè)不起眼的小游戲,但在游戲完結(jié)后,教練講解這個(gè)游戲的含義,大家才意識(shí)到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們,在背后付出得太多。一個(gè)容易的游戲旁敲著我們的工作看法。在我們每次遇到問題的時(shí)候,我們能彎彎腰,能低低頭,能顧及他人的感觸,能準(zhǔn)時(shí)為他人解決瀕臨的問題,幫別人一把,我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)將更鞏固。其實(shí)問題很容易,惟獨(dú)自己勇于面對,在團(tuán)隊(duì)的努力下肯定能夠贏取最后的成功。這個(gè)游戲在全體隊(duì)員中留下了深刻的印象,這個(gè)工程支配在第一個(gè)是有它的意義的。因?yàn)橛辛诉@個(gè)起點(diǎn),有了這次的經(jīng)受讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中,敬重大人,比敬重自己更重要。
            在挽救大兵游戲科目中更能體現(xiàn)出我們的團(tuán)隊(duì)交流能力和變通技巧,大家要眾志成城,到處彌漫合作,關(guān)懷、支持、包涵、倡議和原諒。在三局中我們贏了二局我們很歡喜,但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)承受懲處我們又覺自己差得很遠(yuǎn)。假如我們在任何一環(huán)中浮現(xiàn)失誤,我們在團(tuán)隊(duì)配合中不密切協(xié)作,只顧自己眼前的事情,不顧及大局,出問題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將接受更大的責(zé)任,那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,那更是我們的.責(zé)任!下午首先迎接我們的工程是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊(duì)友都表現(xiàn)得格外的英勇,我們的后勤隊(duì)伍也格外強(qiáng)大,我感到格外快慰,在一個(gè)一個(gè)隊(duì)友上去制服自己的同時(shí),在那一大步跨過斷橋的同時(shí),大家都明白只要跨過那道坎,迎接最后的就是成功,就是歡呼,就是從內(nèi)心制服了自己,面對困難無所畏懼。
            臨終了大家又聚到一起,最后一個(gè)工程擺在了我們面前,畢業(yè)墻我們來了,我們要畢業(yè)了,我們要為今日的拓展畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。在一天的拓展和教練的解說中大家明白規(guī)矩是多么的重要,4。5米的高墻,我們要搭著人墻才干翻越過去,更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共xx位隊(duì)友,共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在墻的第一輪中我們的隊(duì)友還是有人犯規(guī)了,我們的隊(duì)長受到了嚴(yán)峻的懲處,看著隊(duì)長一個(gè)又一個(gè)的俯臥撐,我感受了為什么我們在一個(gè)小小的問題面前,我及我的隊(duì)友到如今還是在觸及它。大家都在自責(zé),我見到有的隊(duì)友和我相同,流淚了,那是自責(zé)的淚。我宣誓我肯定會(huì)堅(jiān)持到最后。第二輪開場,大家表現(xiàn)得無比頑強(qiáng),男同胞們個(gè)個(gè)都是兒子娃娃,在困難和挑戰(zhàn)面前,男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實(shí)的脊梁,讓一個(gè)又一個(gè)隊(duì)友朝成功的旗幟沖去。上至參謀,下至一般員工都無所畏懼,大家能凝心聚力,發(fā)揮個(gè)人聰慧才智,前面的隊(duì)友撐持不了了,后面的立馬補(bǔ)上,那一刻是在見證著團(tuán)隊(duì)的力量。
            酒店入職培訓(xùn)心得篇十九
            作為xx酒店的新員工,我特別感謝這次進(jìn)職培訓(xùn),它使我快速地融進(jìn)這個(gè)大集體,短短一周的培訓(xùn),我學(xué)到了許多學(xué)問、曉得了許多做人的道理,也轉(zhuǎn)變了原來的一些觀念,使我找到了新的起跑點(diǎn)。沒有培訓(xùn)之前,我對新的環(huán)境處于一種迷茫狀態(tài),經(jīng)過此次培訓(xùn)后,對酒店的現(xiàn)況有了大致的了解。不但如此,xx老師還將之前的工作閱歷及發(fā)生在酒店正、負(fù)面案例拿出來與大家爭論和共享,使沒有從事酒店行業(yè)的人了解到酒店各個(gè)崗位的職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),遇到突發(fā)大事應(yīng)當(dāng)如何處理,使從事過酒店行業(yè)的人可以總結(jié)更多的閱歷,這讓我充分感遭到了富樂人忘我奉獻(xiàn)的精神和高尚的品質(zhì),在收獲的同時(shí),我內(nèi)心布滿了感動(dòng)。
            當(dāng)然培訓(xùn)已過往許多天,可每天的情形仍舊記憶猶新。培訓(xùn)前三天是軍訓(xùn),由酒店平安部負(fù)責(zé),我們這批新員工大部份都是某某畢業(yè)的同學(xué),少部份是來自不同文化程度和不同的社會(huì)背景。對軍訓(xùn)大家早已不再生疏,我們的教官中等身材,微微發(fā)福的肚子,平增了幾分和氣,原來畏懼的心也放了下來,站在烈日當(dāng)空的操場,一個(gè)個(gè)臉都曬得通紅,當(dāng)然我們的軍姿不是很標(biāo)準(zhǔn),但也構(gòu)成了一處單調(diào)的風(fēng)景。在軍訓(xùn)時(shí),偶然一個(gè)動(dòng)作,一個(gè)人沒有做好,教官就接二連三的強(qiáng)化練習(xí),直到我們動(dòng)作調(diào)和全都,并符合標(biāo)準(zhǔn)。這就需要我們建立一種團(tuán)隊(duì)精神,假如一人做得不好,就是整個(gè)團(tuán)體沒有做好。就如在工作中一樣,假如某個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就會(huì)影響酒店整個(gè)服務(wù)質(zhì)量和良好口碑,所以我們要將這類精神應(yīng)用到工作中往。三天的軍訓(xùn)很快結(jié)束,每一個(gè)人都堅(jiān)持下來了,我認(rèn)為正確而不懷疑堅(jiān)持就是一個(gè)良好的開頭,經(jīng)過軍訓(xùn)我們從一個(gè)互不相識(shí)的個(gè)體慢慢融會(huì)成一個(gè)調(diào)和同一、有組織、有紀(jì)律的團(tuán)體。軍訓(xùn)不但教會(huì)了我站軍姿、走正步、跨立,而且軍訓(xùn)磨練了我的意志,教會(huì)了我團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
            爾后的三天由各部分領(lǐng)導(dǎo)給我們授課,首先進(jìn)行的是“破冰”練習(xí),它很快消退我們團(tuán)體成員之間的生疏感,不一會(huì)兒,“野狼隊(duì)”和“石會(huì)隊(duì)”成立了,通過xx老師細(xì)心預(yù)備的嬉戲,充分調(diào)動(dòng)了我們每一個(gè)人的思惟細(xì)胞,發(fā)揮了個(gè)人的潛能,使每一個(gè)人都感遭到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的'重要性。當(dāng)然有的項(xiàng)目完成的不盡人意,但通過集體爭論和仔細(xì)的總結(jié)回納,使我們熟識(shí)到要很好地完成一件事情,不但要制定完善周到的方案方案,而且還要有睿智果敢的領(lǐng)導(dǎo),充分發(fā)揮每一個(gè)人的能動(dòng)性。在練習(xí)中,我發(fā)覺了本身所存在的諸多不足,總結(jié)出一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)才是企業(yè)勝利的頑強(qiáng)后盾。通過“破冰”練習(xí),使我們團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人走到了一起,每顆心分散在一起,使我們明白了勝利需要我們大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有許多事情都需要我們共同努力往完成,這就需要將在練習(xí)中建立起來的“團(tuán)隊(duì)意識(shí)”付諸于行動(dòng)?!捌票辨覒蚝屯卣咕毩?xí)結(jié)束了,然而團(tuán)隊(duì)意識(shí)深深卻地印在了我的心里。
            爾后的全部課程中由xx老師為我們分別講授了酒店概訴、酒店的職業(yè)道德,酒店從業(yè)心理與心態(tài),學(xué)習(xí)了微笑服務(wù)與酒店行體規(guī)范,酒店禮節(jié)及酒店意識(shí)與服務(wù)意識(shí),酒店員工手冊和行為規(guī)范和酒店通用基礎(chǔ)英語。而且平安部尹顯成主管還教了我們許多消防學(xué)問。許多都是我們畢生受益的學(xué)問,聽過她們精彩的講授、分析后,不但教會(huì)了我如何做事,也教會(huì)了我如何做人,使我明白心態(tài)打算一個(gè)人的成敗!
            在最終一天的培訓(xùn)座談會(huì)上,首先由任素雯老師致詞,讓我們大家提一些有關(guān)工作方面的看法或建議,給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學(xué)習(xí)的經(jīng)受,大家都用崇拜的眼光看著她,然而自己也特別艷羨她有這樣學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。還有黃紅蓮的工作經(jīng)受,在經(jīng)過她不懈努力和奮斗后,自己的工作終究得到了公司和同事的認(rèn)可,也屢獲獎(jiǎng)狀?;腥缢慕?jīng)受與我是那末的似曾相識(shí),聽她講到最終我眼眶的眼淚在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我悄悄將頭轉(zhuǎn)過往擦干眼淚,我從不讓他人看到我脆弱的一面,我要永久頑強(qiáng)下往,并且向她學(xué)習(xí)這類艱苦奮斗、不怕吃苦的精神,在今后我會(huì)更加努力的工作。
            我愛這樣的培訓(xùn)與嬉戲相結(jié)合的授課方式,它不單單是一次培訓(xùn),更多的是一種共享,一種學(xué)習(xí)所帶來的收獲,一種學(xué)習(xí)所帶來的歡樂,一種學(xué)習(xí)所帶來的感動(dòng)。這歡樂而又短暫的一星期將會(huì)影響我的一生,我想自己以后走到哪里都不會(huì)遺忘,我為自己能有一次這樣的培訓(xùn)經(jīng)受而榮幸!這將是我一生中一筆珍貴的財(cái)寶!假如沒有xx遠(yuǎn)矚的領(lǐng)導(dǎo),就沒有我學(xué)習(xí)的這次機(jī)會(huì),我再次感謝xx國際酒店賜予我這樣一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)!
            酒店入職培訓(xùn)心得篇二十
            人的一生就像城市中的公交車,有許許很多多的驛站,每到一個(gè)驛站就意味著一個(gè)新的征程。懷著自己美而好的盼望和從零開頭的心態(tài),我加入了xx大酒店這樣一個(gè)布滿生氣活力的團(tuán)隊(duì)中,開頭了我的一個(gè)新的征程,也是在這樣的一個(gè)全新的開頭中,20xx年x月x日迎來了維持三天的新員工入職培訓(xùn)。
            這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有介紹xx大酒店管理團(tuán)隊(duì)、規(guī)章制度、儀容儀表、節(jié)能減排、消防等等,雖然整個(gè)培訓(xùn)的時(shí)間并不長,但在這短短的三天經(jīng)受中,使我受益匪淺、深有體會(huì)。職業(yè)素養(yǎng)方面的提升。這幾天老師傳授了許多的學(xué)問,這大大提高了我們新員工的職業(yè)素養(yǎng),比如禮儀學(xué)問、比如人際交往、比如為人處事等等。她們那一次次深入到淺出的講解無不分散著她們多年的工作閱歷、無不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)、負(fù)責(zé)的精神。
            人們常說聽君一席話勝讀十年書,我認(rèn)為正確而不懷疑,她們傳授給我們的學(xué)問,將會(huì)是我們受用一生的珍貴的財(cái)寶!通過這次培訓(xùn)我熟悉了更多的新同事,大家都來自不同的地方,在這里,大家在歡樂中學(xué)習(xí)和相處,彼此沒有生疏的感覺,好像大家全都擁有了一個(gè)共同的意識(shí),那就是我們現(xiàn)在都是“一個(gè)團(tuán)隊(duì)”。在將來的工作中,我們要做的就是始終保持這種同事情意,同心協(xié)力、各盡所能,為酒店將來的進(jìn)展締造新的業(yè)績、為“xx大酒店”增加新的榮譽(yù)!在這短短的時(shí)間里,我卻時(shí)刻感受著關(guān)懷與暖和:這里有關(guān)注我們成長的'上級(jí),他們的諄諄教導(dǎo)讓我獲益匪淺,使我們得以快速擺正自己的位置、明確自己的目標(biāo);這里有手把手關(guān)心我們熟識(shí)業(yè)務(wù)的同事,他們的關(guān)心使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個(gè)寬闊的事業(yè)舞臺(tái),供我們施展自己的才華,締造人生的精彩!
            最終;我們每天假如能不斷的進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),那日積月累,會(huì)有更大的收貨,而假如每天不思進(jìn)取,那最終都不會(huì)取得勝利。不凡見于微小,永恒藏于瞬間,一個(gè)人的境界就體現(xiàn)在那“一點(diǎn)點(diǎn)”的小事上。做好了“一點(diǎn)點(diǎn)”,勝利自然會(huì)水到渠成。每天勤奮一點(diǎn)點(diǎn)、每天完善一點(diǎn)點(diǎn)、每天主動(dòng)一點(diǎn)點(diǎn)、每天學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn)、每天締造一點(diǎn)點(diǎn),不知不覺中,我們會(huì)和xx大酒店一起飛的更高,更遠(yuǎn)!
            酒店入職培訓(xùn)心得篇二十一
            這次的培訓(xùn)的確還是然有著許多進(jìn)步,我來到xx酒店這里有過許多培訓(xùn),每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的學(xué)問面,做一行愛一行,更多的時(shí)候還是需要對自己有一個(gè)深入到的了解,培訓(xùn)是增加自己一種不錯(cuò)的方式,在這一點(diǎn)上面我也肯定會(huì)讓自己努力一點(diǎn)搞好學(xué)習(xí)的,端正好心態(tài),這是特別關(guān)鍵的,在和方面我對自己有著特別深刻的熟悉,有些事情還是需要一點(diǎn)點(diǎn)的積累,這對我而言特別的關(guān)鍵,在將來的工作當(dāng)中這些都是特別有意義的事情,我會(huì)堅(jiān)持去做好分內(nèi)的工作,對自己要求高一點(diǎn),培訓(xùn)結(jié)束了,但是我也有一些心得。
            在學(xué)習(xí)方面我認(rèn)為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴(yán)格一點(diǎn),這次培訓(xùn)當(dāng)中接觸了一些過去沒有接觸過的學(xué)問,這讓我對自己的工作有了更加深刻的了解,每一次在培訓(xùn)當(dāng)中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些珍貴的閱歷,在這一點(diǎn)上面對我非常的關(guān)鍵,以后我也會(huì)更加專心的去做好本職,這一點(diǎn)對我而言是特別關(guān)鍵的,我是有著深刻的了解,這段時(shí)間以來我也受到了許多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺特別輕松的事情,讓我能夠在不知不覺當(dāng)中搞好自己的學(xué)些,這一點(diǎn)很是有必要,現(xiàn)在包括將來都是應(yīng)當(dāng)落實(shí)好的,在這個(gè)過程當(dāng)中我始終都感覺自己是可以保持好的心態(tài),在酒店工作到現(xiàn)在我都始終特別樂觀,在這一點(diǎn)上面我都是做的很不錯(cuò),培訓(xùn)是提高自己的不錯(cuò)方式,我也肯定會(huì)堅(jiān)持去去做好這些。
            當(dāng)然在工作方面我肯定會(huì)去學(xué)習(xí)好,作為一名酒店員工我還是仔細(xì)的在做好各個(gè)方面的細(xì)節(jié),培訓(xùn)的過程是我可以做到更加到位,我始終以來都是可以做好這些細(xì)節(jié)的,我知道自己在各個(gè)方面還是需要仔細(xì)的去思索,培訓(xùn)能夠讓我接受更多的.技能,我特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的照看,現(xiàn)在我也是看到了自身各個(gè)方面的成長還有積累,在這一點(diǎn)上面的確還是需要有足夠多的熟悉,我需要一點(diǎn)點(diǎn)去做好這份工作,在培訓(xùn)的過程當(dāng)中讓我也是有點(diǎn)緊急的,在這方面我有著深刻的感受,我感謝四周同事的熱忱關(guān)心,感謝培訓(xùn)老師的急躁指導(dǎo),讓我更加清晰的前面的路,我也盼望在xx酒店這里能夠進(jìn)展的更好,爭取做一名優(yōu)秀的酒店員工。