總結(jié)是對一段時(shí)間內(nèi)的工作、學(xué)習(xí)等方面進(jìn)行歸納和概括。在寫總結(jié)之前，我們可以先制定一個(gè)合理的時(shí)間安排，確保能夠有足夠的時(shí)間進(jìn)行思考和整理。"總結(jié)是對過去經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)并提取出有用的知識(shí)和教訓(xùn)。寫一篇完美的總結(jié)需要明確總結(jié)的目的和范圍。以下是一些常見的總結(jié)模板和寫作技巧，供大家參考。"
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇一
    剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個(gè)學(xué)校的，我說山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦耍呛芏?，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
    一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯，教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話，便來問我是不是還在生她的氣，后來聽她說到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識(shí)，只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
    從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇二
    今年3月7日上午開始，我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。
    我所實(shí)習(xí)的科利公司，隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于1953年，是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項(xiàng)目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)，具有航務(wù)工程總承包一級(jí)、房建二級(jí)、市政、水利水電三級(jí)、地基與基礎(chǔ)一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)一級(jí)、機(jī)電設(shè)備安裝一級(jí)、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級(jí)、勘察設(shè)計(jì)甲級(jí)、計(jì)量二級(jí)、建筑材料試驗(yàn)甲級(jí)等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名，先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺(tái);擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域，固定資產(chǎn)達(dá)3億多元。公司于1998年通過了iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證;1999年通過了iso10012國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，取得了"計(jì)量保證確認(rèn)合格證書";xx年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
    回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對公司的"澆注明天"的服務(wù)品牌，"構(gòu)筑精品，造福社會(huì)"的企業(yè)使命，"務(wù)實(shí)求新、敢爭一流"的企業(yè)精神有了初步了解。
    一、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭，不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域。
    搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加大了對青島港、煙臺(tái)港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度，認(rèn)真作好了北船重工搬遷、奧運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作，承攬到北船重工大塢、煙臺(tái)港三期二階段、奧運(yùn)會(huì)青島國際帆船中心標(biāo)段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項(xiàng)目不丟失。同時(shí)，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴(kuò)建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。
    二、強(qiáng)化三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行，有效的促進(jìn)了企業(yè)管理水平的提高。
    切實(shí)加大三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行了整改追蹤檢驗(yàn)，建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評(píng)價(jià)體系，不合格報(bào)告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標(biāo)一體管理體系得到有效的運(yùn)行。
    三、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭，積極實(shí)施“1433”經(jīng)營舉措，促進(jìn)經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。
    2005年公司經(jīng)營工作思路確定為“1433”，即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，建立四個(gè)經(jīng)營分公司運(yùn)行體制，堅(jiān)持三位一體的經(jīng)營原則，充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個(gè)積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
    “1433”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是：公司成立一個(gè)精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo);建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個(gè)經(jīng)營分公司的經(jīng)營運(yùn)行體制，增強(qiáng)開拓市場的能力;堅(jiān)持以市場價(jià)中標(biāo)，不投虧損標(biāo)，誠信合作、互惠共贏三項(xiàng)經(jīng)營原則;充分調(diào)動(dòng)公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
    等在建項(xiàng)目，贏得業(yè)主滿意，樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用，加大對重點(diǎn)工程的經(jīng)營公關(guān)力度，做好投標(biāo)工作，確保目標(biāo)工程不丟失。以項(xiàng)目為依托，在開拓新的`市場上有所作為，保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅(jiān)定不移地開拓樁基市場，切實(shí)加大樁基設(shè)備投入，鍛煉樁基施工隊(duì)伍，進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅(jiān)持水陸并進(jìn)，提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級(jí)資質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，加大陸域市場開拓力度，實(shí)現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
    同時(shí)通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題：
    1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善，經(jīng)營隊(duì)伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
    2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，在施工過程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項(xiàng)目在開工初級(jí)階段和施工過程中難以進(jìn)入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
    3、成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高，個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強(qiáng)。
    4、對分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善，，在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象;項(xiàng)目部對分包隊(duì)伍達(dá)管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。
    5、依法治企、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，不能夠充分運(yùn)用法律手段維護(hù)企業(yè)利益，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求。
    對此，我提出了我的有關(guān)建議和對策：
    一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。
    企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
    二、樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。
    效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場的激烈競爭，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念，努力降低成本，提高效益。
    三、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理。
    通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，結(jié)合“三標(biāo)一體”管理體系運(yùn)行,完善項(xiàng)目管理，加大監(jiān)控檢查整改力度，達(dá)到閉合管理。建立公司綜合考評(píng)體制，加大對工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好整改落實(shí)，促進(jìn)施工管理水平的提高。
    四、推進(jìn)依法治企，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。
    深入開展法制宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法制意識(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是中層干部的法制培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營，按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)整體管理水平。
    短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇三
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    為了響應(yīng)學(xué)校動(dòng)員我們實(shí)習(xí)的號(hào)召，也為了使我們學(xué)生有機(jī)會(huì)將課堂理論教學(xué)與實(shí)際相聯(lián)系，更好地理解和掌握這些知識(shí)，并逐步培養(yǎng)我們的管理能力和素養(yǎng)。根據(jù)管理學(xué)院的實(shí)習(xí)計(jì)劃和安排，我和學(xué)院的幾位同學(xué)于20xx年的暑假期間一起到金蝶軟件(中國)有限公司深圳總部進(jìn)行了為期21天的專業(yè)實(shí)習(xí)。在這21天的實(shí)習(xí)過程中，我得到了一次較為全面的、系統(tǒng)的鍛煉，也學(xué)到了許多書本上所學(xué)不到的知識(shí)和技能。
    1.實(shí)習(xí)目的。
    實(shí)習(xí)是我們工商管理類專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分，并作為一個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目列入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的。其目的在于通過實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得各專業(yè)的感性知識(shí)，理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面;使得學(xué)生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營管理，學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn);培養(yǎng)學(xué)生將理論聯(lián)系實(shí)際，深入接觸工商管理實(shí)際工作，運(yùn)用工商管理專業(yè)知識(shí)分析和解決現(xiàn)實(shí)中的工商管理問題;加深對社會(huì)和工作的認(rèn)識(shí)，端正工作態(tài)度，學(xué)習(xí)工作方法，鍛煉管理技能，為今后順利踏上工作崗位打下基礎(chǔ);并且嘗試探討工商管理管理前沿問題，初定畢業(yè)論文選題興趣。
    2.實(shí)習(xí)單位基本情況。
    金蝶國際軟件集團(tuán)有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼：0268)、中國軟件產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商、亞太地區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球領(lǐng)先的在線管理及電子商務(wù)服務(wù)商。金蝶以引領(lǐng)管理模式進(jìn)步、推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展、幫助顧客成功為使命，為全球范圍內(nèi)超過60萬家企業(yè)和政府組織成功提供了管理咨詢和信息化服務(wù)。金蝶連續(xù)5年被idc評(píng)為中國中小企業(yè)erp市場占有率第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》評(píng)為亞洲最佳中小企業(yè)、20xx年被gartner評(píng)為在全世界范圍內(nèi)有能力提供下一代soa服務(wù)的19家主要廠商之一、20xx年金蝶榮獲深圳質(zhì)量領(lǐng)域最高榮譽(yù)深圳市市長質(zhì)量獎(jiǎng)。20xx年，ibm等入股金蝶國際，成為集團(tuán)戰(zhàn)略性股東，金蝶與ibm組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同在soa、市場銷售、咨詢與應(yīng)用服務(wù)、saas多個(gè)方面進(jìn)行合作。
    3.實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
    實(shí)習(xí)期間，我和其他七位同學(xué)安排到公司的培訓(xùn)教育部工作。我們的工作的主要內(nèi)容在部門經(jīng)理助理的帶領(lǐng)下，策劃并舉行“金蝶首屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽總決賽”以及其他相關(guān)活動(dòng)以及會(huì)議。我們8個(gè)人組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，共同負(fù)責(zé)這個(gè)項(xiàng)目，根據(jù)公司的要求，我們盡職盡責(zé)不辭辛苦努力把各項(xiàng)工作做好。
    實(shí)習(xí)的第一天，我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項(xiàng)目總的策劃書以及活動(dòng)的詳細(xì)分工。很早就確定了團(tuán)隊(duì)了每個(gè)人的工作以及權(quán)責(zé)，我和人力資源管理的一位同學(xué)成了搭檔，專門負(fù)責(zé)這次大賽的物料準(zhǔn)備，會(huì)場布置以及宣傳事宜，包括聯(lián)絡(luò)設(shè)計(jì)公司、物資供應(yīng)商，數(shù)據(jù)處理，向上級(jí)匯報(bào)工作，跟蹤設(shè)計(jì)人員進(jìn)程等分工。在工作過程中，我不單要跟公司的各個(gè)部門打交道，而且還要以公司員工的身份對外聯(lián)系。在跟公司的不同部門接觸過程中，大體清楚了不同部門不同的工作性質(zhì)和范疇，也學(xué)到了課堂之外的一些交流的知識(shí)和技能。在對外聯(lián)系的過程中，更讓我領(lǐng)會(huì)到作為一個(gè)公司管理專業(yè)的實(shí)習(xí)生體會(huì)到工作經(jīng)驗(yàn)的重要性和必要性，同時(shí)也使我初步掌握了談業(yè)務(wù)的一些基本技巧，豐富了我的專業(yè)知識(shí)。
    在我們8個(gè)人的團(tuán)隊(duì)小組同心協(xié)力，互相幫助，并且在公司員工的指導(dǎo)下，我們很好的完成了大賽的前期的準(zhǔn)備工作。接下來真正考驗(yàn)我們的是為其三天的大賽活動(dòng)，這三天的工作對我來說是整個(gè)實(shí)習(xí)期間最為重要的，也是最能體現(xiàn)一個(gè)人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足，我在確保原先的負(fù)責(zé)的工作上沒有差錯(cuò)順利進(jìn)行的前提下，被安排了更多的臨時(shí)性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送，大賽專用的交換機(jī)的租用，大賽紀(jì)念品的制作等等。盡管不容易，也很繁瑣，但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務(wù)。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇四
    通過實(shí)習(xí)使自己在學(xué)習(xí)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐充分的結(jié)合，檢驗(yàn)了自己的不足，但是通過做一些具體的工作，提高了自己在實(shí)際工作中解決問題的能力，培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。以下是豆花問答網(wǎng)為大家推薦的工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
    總結(jié)。
    資料，提供參考，歡迎你的閱讀。
    對即將畢業(yè)的我們來說，實(shí)習(xí)是每一個(gè)畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷，它使我們在實(shí)踐中了解社會(huì)，鞏固知識(shí)，實(shí)習(xí)又是對每一位畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn)，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)，既開闊了視野，又增長了見識(shí)，運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)來了解會(huì)計(jì)的工作流程和工作內(nèi)容，加深對會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)，將理論聯(lián)系于實(shí)踐，培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問題的能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備。
    一：實(shí)習(xí)目的經(jīng)過大學(xué)四年關(guān)于工商管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)初步掌握了關(guān)于工商管理的基本理論知識(shí)，并逐步形成了在平常生活中有意識(shí)的應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決平時(shí)所碰到的生活問題。對專業(yè)知識(shí)的全面了解，使得我意識(shí)到工商管理專業(yè)的特點(diǎn)，優(yōu)勢以及劣勢。
    也全面的了解到在社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的形勢下，以各企業(yè)要獲得良好的發(fā)展所要具備的基本素質(zhì)。不過這所有一切的感觸和認(rèn)識(shí)，都僅僅停留在理論認(rèn)識(shí)的表面上，如果要從實(shí)際生活中探尋真理，把握規(guī)律，就不可避免的要從實(shí)踐中獲得經(jīng)驗(yàn)，掌握一些基于理論又高于理論的實(shí)踐應(yīng)用，使自己的知識(shí)更上一層樓。所以今年的三月一日開始，我就開始了在閩侯縣xx廠的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。
    二：實(shí)習(xí)相關(guān)。
    xx廠地處福建閩侯縣，在實(shí)習(xí)期間，我采用了看、問、做等方式。分別在生產(chǎn)一線，公司人事部，財(cái)務(wù)部，市場部，以及經(jīng)理辦公室進(jìn)行過短暫的近一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)。
    1：背景。
    我所實(shí)習(xí)的閩侯縣xx廠是福建的一家小型的工藝品廠，主要生產(chǎn)仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。產(chǎn)品選料精良，造型新穎獨(dú)特，形象華美玲瓏剔透，頗有特色，具有較高的欣賞價(jià)值。由于地處沿海。其產(chǎn)品很大部分為出口產(chǎn)品。這家外向型獨(dú)資民營企業(yè)，創(chuàng)建于1998年，總廠占地面積2800平方米，建筑面積1800多平方米，擁有資產(chǎn)300萬元，年生產(chǎn)能力500萬元，年創(chuàng)匯60余萬美元，創(chuàng)稅20余萬元人民幣，全廠擁有職工130余人，其中管理人員和技術(shù)人員占據(jù)15%。xx廠下設(shè)兩個(gè)分廠，多家代理商遍布全國各地。
    xx廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源優(yōu)勢和現(xiàn)有的技術(shù)實(shí)力，在短短的7年多時(shí)間里，相繼研發(fā)出樹脂裝飾品和各種仿真裝飾品兩大系列，尤其是樹脂裝飾品的研制成功，博得了專家和廣大同仁的一致好評(píng)，倍受世人青睞，其逼真性、耐久性、環(huán)境適應(yīng)性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國際上同類產(chǎn)品。
    仿真裝飾品是我廠多年來生產(chǎn)經(jīng)營的項(xiàng)目，其生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率高于同行業(yè)平均水平，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、美、東南亞等幾十多個(gè)國家和地區(qū)，且形勢喜人。市場前景大好。
    xx廠自創(chuàng)建之日起，就本著“以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展”的原則和“以人為本”的管理策略，把客戶的滿意度與成功作為度量我們工作的一把重要標(biāo)尺，靠高超的專業(yè)技術(shù)，過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，連續(xù)多年被市授予“先進(jìn)私營企業(yè)”、“重合同守信譽(yù)企業(yè)”。2005年獲得“iso9001：2000質(zhì)量體系證書”。
    為繼續(xù)宏揚(yáng)民族文化，振興民族經(jīng)濟(jì)，滿足世界人民創(chuàng)造美好生活環(huán)境的良好愿望，曉峰人將矢志不渝，繼續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)力度，贏得消費(fèi)者信賴和廣闊美好的市場前景。
    2：實(shí)習(xí)過程。
    xx廠雖然只是一個(gè)小企業(yè)，但是“麻雀雖小，五官俱全?！币粋€(gè)公司所應(yīng)該具備的部門都有，但工藝品廠最主要的還是生產(chǎn)和銷售，所以生產(chǎn)部門和市場部相對其他部門來說還是比較龐大些。我實(shí)習(xí)的第一站就在生產(chǎn)部門。
    根據(jù)我在企業(yè)中實(shí)習(xí)期間的觀察和跟企業(yè)員工和管理人員的聊天所知道，所感覺到的。企業(yè)的核心價(jià)值觀是負(fù)責(zé)，總結(jié)起來說就是：對產(chǎn)品負(fù)責(zé)，對企業(yè)負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)，對上級(jí)負(fù)責(zé)。這個(gè)負(fù)責(zé)也是保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)工廠的正常運(yùn)行的保證。其中辦公室的人員還有對工作環(huán)境負(fù)責(zé)，生產(chǎn)線和工人的這種管理制度，這讓我想起了管理學(xué)上的6s。
    這種方法在海爾的管理原則上也明確提出。雖然管理者可能不知道6s到底是什么，也不知道國際的大企業(yè)也正在用他為自己創(chuàng)造的管理方法。也可能在本企業(yè)運(yùn)用這種方法也有不完善的地方。但是可以確定的是，管理者正在運(yùn)用這種方法管理自己的員工，這也三產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)很好的保證，尤其相對于工藝品來說，也是客戶滿意的保證。
    6s管理源于日本的5s管理。5s即整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)。是源于車間生產(chǎn)現(xiàn)場的一種基本管理技術(shù)。中國企業(yè)根據(jù)實(shí)際需要，增加了第六個(gè)s——安全。為了應(yīng)對日益激烈的競爭環(huán)境，企業(yè)對現(xiàn)場管理的要求在不斷提高。
    整理(seiri)：及時(shí)將無用的物品清除現(xiàn)場。
    整頓(seition)：將有用的物品分類定置擺放。
    清掃(seiso)：自覺地把生產(chǎn)、工作的責(zé)任區(qū)域、設(shè)備等清掃干凈。
    清潔(seiketsu)：認(rèn)真維護(hù)生產(chǎn)、工作現(xiàn)場，確保清潔生產(chǎn)。
    素養(yǎng)(shitsuke)：養(yǎng)成自我管理、自我控制的習(xí)慣。
    安全(safety)：貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，在生產(chǎn)、工作中，必須確保自身、設(shè)備、設(shè)施安全，嚴(yán)守國家機(jī)密。
    一、實(shí)習(xí)目的一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能，社會(huì)主要專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。
    要適應(yīng)社會(huì)的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外，還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐，通過對社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問題的工作能力。
    實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
    二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    1.實(shí)習(xí)單位簡介：
    煙臺(tái)天尊商貿(mào)有限公司：由中國保健品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、國家工商管理實(shí)習(xí)報(bào)告范文篇級(jí)信譽(yù)企業(yè)——中加合資山東天地健公司控股的股份有限公司,它隸屬于山東天地健公司,山東天地健生物工程有限公司是中、加、香港三方合資企業(yè)。外方是加拿大boco國際投資有限公司和香港新世界集團(tuán)公司。公司創(chuàng)建于1995年10月31日，是集藥品、保健品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營和進(jìn)出口業(yè)務(wù)為一體的高科技公司。公司是集科研、生產(chǎn)、銷售、進(jìn)出口業(yè)務(wù)于一體的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。現(xiàn)擁有自己的科研機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)加工和成品包裝車間，并有一支強(qiáng)大的朝氣蓬勃的市場營銷隊(duì)伍。公司自成立以來，始終堅(jiān)持老老實(shí)實(shí)做人，踏踏實(shí)實(shí)做事的經(jīng)營信條，以卓越的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的企業(yè)信譽(yù)，贏得了廣大消費(fèi)者的支持和信賴，取得了令人矚目的成績。
    2.實(shí)習(xí)內(nèi)容：
    實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷售保健品，剛到單位培訓(xùn)的時(shí)候，我們就學(xué)到了許多東西，很明顯的提高了自身的能力，比如與人溝通，在臺(tái)上講話，這些都是對我非常大的鍛煉。再在以后工作中，學(xué)到的更是理論和書本所沒有的。
    再就是開始了與顧客的溝通，主要是負(fù)責(zé)維護(hù)好與顧客的關(guān)系，讓顧客認(rèn)可你，信任你，進(jìn)而信任產(chǎn)品，信任公司。和不同的顧客打交道真是能學(xué)會(huì)不少的說話的技巧和察言觀色的技巧還有顧客的一些心理。只有良好的服務(wù)態(tài)度是不夠的，還要有過硬的專業(yè)知識(shí)，才能給顧客講解產(chǎn)品和健康理念，對顧客進(jìn)行教育。保健品的銷售主要依靠的是會(huì)議營銷。當(dāng)你取得了顧客的信任的時(shí)候，你就可以請有意向的顧客去參加會(huì)議了。會(huì)議營銷中也是有許多的東西可以學(xué)習(xí)。會(huì)議營銷，開始預(yù)定會(huì)議室，到會(huì)前布展，再接顧客入座，服務(wù)顧客細(xì)節(jié)，讓顧客認(rèn)真的聽講師講課，到攻單，到散會(huì)后撤展，都能學(xué)到里面一些竅門技巧。
    同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神等各方面的知識(shí)。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù)，積極開拓客戶源，向顧客推銷產(chǎn)品，并盡量推銷系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務(wù)。在掌握了我們產(chǎn)品的基本知識(shí)之后，我們就開始為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務(wù)，推銷該廠的主要產(chǎn)品。雖然我學(xué)的專業(yè)很適合推銷，但實(shí)際上這并不是件好差事。對于我這個(gè)毫沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品確實(shí)很難的。所以剛開始那兩天真的無從下手，只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下：在我們居住的地區(qū)確實(shí)市場不大，而且自己工作時(shí)間短，經(jīng)驗(yàn)少，又沒有很廣的交際面。這是我的劣勢。于是我在一番思考之后制定了一套方案，開始了自己的銷售之路?！盎侍觳回?fù)有心人”通過努力我終于在一個(gè)月的時(shí)間里賣出了兩箱貨。為了這擋生意我做了很多功夫：背熟資料，市場調(diào)查，打聽該店實(shí)際情況，總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過這段時(shí)間的推銷實(shí)習(xí)使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事，根本不是讀書時(shí)想象的那樣簡單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)固然很重要，但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
    三、
    實(shí)習(xí)感悟。
    在經(jīng)過長達(dá)兩個(gè)多月的的培訓(xùn)走向工作崗位以后，我認(rèn)真完成工作，努力學(xué)習(xí)，積極思考，工作能力逐步提高。工作當(dāng)中的每一句話，每一個(gè)微笑，每一次行動(dòng)都代表著公司的形象，所以，我在實(shí)際工作中，時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己，做到兢兢業(yè)業(yè)。此外，火車跑的快還靠車頭帶，由于剛參加工作，無論從業(yè)務(wù)能力，還是從思想上都存在許多的不足。在這些方面我得到了廳領(lǐng)導(dǎo)以及同事們的正確引導(dǎo)和幫助，有了正確的方向，我的工作能力提高很快，這為我的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。接下來就我個(gè)人談一下對營銷的實(shí)習(xí)所得和看法：
    1、通過實(shí)習(xí)使自己在學(xué)習(xí)所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐充分的結(jié)合，檢驗(yàn)了自己的不足，但是通過做一些具體的工作，提高了自己在實(shí)際工作中解決問題的能力，培養(yǎng)了自己的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。在學(xué)校學(xué)習(xí)的是一套比較系統(tǒng)的市場營銷知識(shí)，工作后發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)都工作受益匪淺，在經(jīng)過自己的總結(jié)理解，所學(xué)的理論知識(shí)可以直接應(yīng)用到企業(yè)的營銷活動(dòng)的管理上。
    2、工作中要始終以一種謙虛、真誠的心態(tài)向同事和領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，不怕吃苦，不斤斤計(jì)較，要和同事和睦相處，以闊達(dá)的心胸面對你身邊的每一個(gè)人。
    3、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作一定要按時(shí)高質(zhì)量的完成，要有一種高度的責(zé)任感，今日事今日畢，培養(yǎng)一種好的工作習(xí)慣，將會(huì)終身受益。
    4、工作中要充分利用身邊的資源提高效率。
    5、工作一段時(shí)間后要學(xué)會(huì)總結(jié)，總結(jié)前一段工作中的不足和收獲，以便以后改正不足和保持好的習(xí)慣。爭取每天都有進(jìn)步!
    6、要從身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事身上學(xué)習(xí)他們工作和為人處世的優(yōu)點(diǎn)，不懂的問題一定找機(jī)會(huì)請教別人。
    7、通過實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)無論是做哪個(gè)行業(yè)的營銷首先要把營銷的對象即產(chǎn)品的特性和應(yīng)用環(huán)境的知識(shí)學(xué)扎實(shí)，這是做任何工作最基本的一項(xiàng)。
    不論做什么工作，都要注重團(tuán)結(jié)，要為了集體，寧愿放棄個(gè)人情緒和私欲;還要多看到別人的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)習(xí)每一個(gè)人的長處，增益自己的不足;要勇于承認(rèn)錯(cuò)誤，承擔(dān)責(zé)任。我們對顧客要承擔(dān)的責(zé)任，是長期的，不是銷售的瞬間。在產(chǎn)品質(zhì)量能取得人們認(rèn)可的前提下，加強(qiáng)自信。為人們的健康事業(yè)不斷奮斗，只要肯付出，會(huì)取得人們的接受的。套用前中國國家足球隊(duì)主教練米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度，才能運(yùn)用正確的方法，找到正確的方向，進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的，然后為自己的所愛盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān)，應(yīng)該是一種樂趣，是一種享受，而只有你對它產(chǎn)生興趣，徹底的愛上它，你才能充分的體會(huì)到其中的快樂。我相信我會(huì)在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣，也才能毫無保留的為它盡我的力量。其次，是能力問題，又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡單的例子說明：以一只駱駝來講，專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存，而基本能力，包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺等，決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人，專業(yè)能力決定了你適合于某種工作，基本能力，包括自信力，協(xié)作能力，承擔(dān)責(zé)任的能力，冒險(xiǎn)精神，以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人，必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
    雖然本次實(shí)習(xí)才持續(xù)了三個(gè)月，不算長，也不算短，而且我所做的和所學(xué)的工商企業(yè)管理專業(yè)門戶不對，但我還是有很多的感悟。
    (一)我證明了自己的價(jià)值。至少我知道，如果我現(xiàn)在就出去工作，是一點(diǎn)也不用擔(dān)心自己的就業(yè)問題了。剩下的時(shí)間，我只能是做的更好，學(xué)的更多，讓自己的砝碼更重，找一份更好的工作。
    (二)從我的專業(yè)角度去看，現(xiàn)在的很多保健行業(yè)雖然競爭非常激烈，但還是有很多產(chǎn)品企業(yè)只一味追求高利潤，卻存在很多問題，包括質(zhì)量問題和售后服務(wù)方面。這些都需要可靠的保證，才能獲得穩(wěn)定市場。
    (三)經(jīng)過這么長時(shí)間的了解，我又一次加深了對煙臺(tái)這座城市的印象。也逐漸的喜歡上了銷售的行業(yè)，但是我的目標(biāo)不是銷售保健品，有更長遠(yuǎn)的路等待我去開拓去奮斗。
    實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，我也該開始新的生活了。在不多的大學(xué)生活里，我還需要做好很多事情，比如英語的繼續(xù)學(xué)習(xí)，比如專業(yè)課的深入學(xué)習(xí)，比如對行業(yè)的繼續(xù)關(guān)注等。在未來的日子中，我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中，努力學(xué)習(xí)，提高工作、業(yè)務(wù)能力。積極響應(yīng)公司加強(qiáng)管理的措施，遵守公司的規(guī)章制度。努力做一名優(yōu)秀的員工，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的力量，大學(xué)時(shí)期的積累，必定是我人生的一筆財(cái)富!
    實(shí)習(xí)目的：
    第一，深入地了解國企的運(yùn)營環(huán)境，并且將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中;。
    第二，在實(shí)踐中掌握自己的不足，測試自己的能力，進(jìn)而更好地提高自我。
    第三，結(jié)合理論與實(shí)際，更好的完成畢業(yè)論文。
    實(shí)習(xí)崗位：
    材料保管員。
    公司背景：
    實(shí)習(xí)過程:。
    2017年2，3月，我在青海油田物資裝備公進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。物資裝備公司主要負(fù)責(zé)油田上物資的發(fā)放與轉(zhuǎn)運(yùn)。主要分以下部門：材料部，司機(jī)部，驗(yàn)收部，采購部，財(cái)務(wù)部等。而我被分到材料部做材料保管員。
    材料部有13個(gè)庫房，每個(gè)庫房負(fù)責(zé)的材料有所不同。如一號(hào)庫房負(fù)責(zé)汽車上的零件，例如螺絲，輪胎等;二號(hào)庫房就負(fù)責(zé)日常辦公用品，例如桌子，拖把等。每個(gè)庫房分工很詳細(xì)，并且有專門的記錄簿。作為材料保管員也分成3個(gè)小組，每組4到5個(gè)人，設(shè)有專門的組長負(fù)責(zé)各組的日常工作。
    上班的第一天，單位分了個(gè)李阿姨作為我的師傅。李師傅先帶我在單位熟識(shí)了一下單位的環(huán)境，然后給我了兩本小冊子：一本是崗位責(zé)任制，一本是材料介紹，主要是材料的分類，用途，特點(diǎn)的介紹。
    我和李師傅還有一個(gè)30出頭的阿姨負(fù)責(zé)五號(hào)庫房和六號(hào)庫房，這兩個(gè)庫房的負(fù)責(zé)節(jié)假日的發(fā)放品，正逢春節(jié)之際，開始的幾天時(shí)間我們負(fù)責(zé)庫房的材料入庫，我們先要查看購料單上的物品數(shù)量，然后進(jìn)行確認(rèn)，確認(rèn)無誤后簽字蓋章，最后分類入庫。2月十幾號(hào)的時(shí)候就開始物品的發(fā)放了，發(fā)放的物品主要是食物油，大米，面粉，成箱的蘋果等節(jié)日的慰問品。如果有人來領(lǐng)東西，現(xiàn)在花名冊和領(lǐng)料單上找到他的名字，然后讓其簽字，確認(rèn)無誤后根據(jù)規(guī)定發(fā)放相應(yīng)的物資。兩個(gè)月的時(shí)間都很充實(shí)，聽李師傅說其他組的成員周末都要上班，因?yàn)榫系膯挝恍枰牧系臅r(shí)候司機(jī)崗的師傅們就無固定上班時(shí)間，周末都可能會(huì)出車，所以材料庫不能沒有人。
    雖然上班的時(shí)間并不是很長，但憑自己對單位的認(rèn)識(shí)和從李師傅的聊天中我可以看出這里的職工都很熱愛他們的崗位，而且企業(yè)對他們激勵(lì)也很看重。
    企業(yè)的有效激勵(lì)。
    1、建立科學(xué)的、公正的激勵(lì)機(jī)制。激勵(lì)的目的是為了提高員工的積極性，影響工作積極性的主要因素有：工作性質(zhì)、領(lǐng)導(dǎo)行為、個(gè)人發(fā)展、人際關(guān)系、薪酬福利和工作環(huán)境等。在制定激勵(lì)制度時(shí)體現(xiàn)了科學(xué)性，企業(yè)系統(tǒng)地分析、搜集了與激勵(lì)有關(guān)的信息，全面了解員工的需求，不斷地根據(jù)情況的改變制定出相應(yīng)的措施。另外，激勵(lì)制度體現(xiàn)了公正的原則。例如，企業(yè)的員工基本上都是本地居民，對于人際關(guān)系和工作環(huán)境上都有一定的優(yōu)勢，而且在本地興建起了學(xué)校，為解決子女教育邁出了有力的一步。
    2、精神激勵(lì)與物質(zhì)激勵(lì)并重。不可否認(rèn)，高薪與良好的福利待遇在此發(fā)揮出了吸引人才、留住人才的效力，但隨著員工需求的不斷滿足，其需求將會(huì)變化，產(chǎn)生更深層次的需求。此時(shí)，企業(yè)在激勵(lì)時(shí)將物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，在形式上多樣化，保證了實(shí)現(xiàn)激勵(lì)效應(yīng)的化。對于一些工作表現(xiàn)比較突出的優(yōu)秀員工，企業(yè)采用精神激勵(lì)的方法，給予必要的榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)。例如，管理者向干得好的員工表示祝賀，最簡單的方式是說一句“干得不錯(cuò)”，對他們的工作表示認(rèn)可。對于渴望社會(huì)贊同的員工，管理者公開對他們的成績表示認(rèn)可，滿足他們的成就感。為了加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，管理者還召開會(huì)議來表揚(yáng)那些有成效的團(tuán)隊(duì)。
    4、對員工分層次進(jìn)行激勵(lì)。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，企業(yè)的不同層次的員工對于激勵(lì)的需求是不盡相同的，很多企業(yè)在實(shí)施激勵(lì)措施時(shí)，并沒有對員工的需求進(jìn)行認(rèn)真的分析，“一刀切”地對所有人采用同樣的激勵(lì)手段，結(jié)果適得其反。從事簡單勞動(dòng)的員工，創(chuàng)造的價(jià)值較低，人力市場供應(yīng)充足，對于他們采用物質(zhì)激勵(lì)是適用的和經(jīng)濟(jì)的，采用物質(zhì)激勵(lì)會(huì)更有效。對于，高層次的技術(shù)技術(shù)人員和管理人員，來自于內(nèi)在精神方面對成就的需要更多些，而且他們是企業(yè)價(jià)值的重要?jiǎng)?chuàng)造者，企業(yè)希望將他們留住。因此，企業(yè)除盡量提供優(yōu)裕的物質(zhì)待遇外還注重精神激勵(lì)和工作激勵(lì)，如優(yōu)秀員工獎(jiǎng)、晉升、授予更重要的工作、創(chuàng)造寬松的工作環(huán)境。以及盡量提供有挑戰(zhàn)性的工作等，出國學(xué)習(xí)等來滿足這些人的需要。
    5、了解員工需求，實(shí)施個(gè)性化激勵(lì)。在管理實(shí)踐中，企業(yè)對職工中的個(gè)人實(shí)施有效的激勵(lì)，首先是以對人的認(rèn)識(shí)為基礎(chǔ)。了解其動(dòng)機(jī)和需求。對于不同的員工企業(yè)具體分析，采取不同的激勵(lì)方法，有針對性地進(jìn)行激勵(lì)。例如，年輕的員工比較重視擁有自主權(quán)及創(chuàng)新的工作環(huán)境，中年員工比較重視工作與生活的平衡及事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，年齡較大的員工則比較重視工作的穩(wěn)定性。女性員工相對而言對報(bào)酬更為看重，而男性員工則更注重企業(yè)和自身的發(fā)展。因此，企業(yè)在制定激勵(lì)機(jī)制時(shí)考慮到企業(yè)的特點(diǎn)和員工的個(gè)體差異，例如對于新員工企業(yè)將其派往一線工作，環(huán)境比較艱苦，并為其安排住處，一般都是年紀(jì)輕的住在一起;對于上了年紀(jì)的員工，企業(yè)考慮到其身體狀況，基本都派往二線做些穩(wěn)定的工作。而女性員工都會(huì)安排些較輕松的活。根據(jù)不同的員工，實(shí)施不同的激勵(lì)措施。
    感悟與總結(jié)。
    兩個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯很快就結(jié)束了，在這短暫的學(xué)習(xí)中，我結(jié)合自己所學(xué)，總結(jié)出了以下幾點(diǎn)并且提出了自己的建議：
    國有企業(yè)存在的問題。
    一，監(jiān)管機(jī)制不嚴(yán)格。
    雖然國有企業(yè)福利相當(dāng)好，有利于對員工進(jìn)行有效的激勵(lì)，但其監(jiān)管制度不嚴(yán)格，遲到早退現(xiàn)象嚴(yán)重，很多員工認(rèn)為當(dāng)天下午沒事干，便不來單位，在制度上造成了混亂。
    二，無競爭機(jī)制，難以調(diào)動(dòng)員工積極性。
    國有企業(yè)的工作一般很穩(wěn)定，一般不降工資也不降職位，只要把本職工作完成就是任務(wù)。與私企相比，這是一大弊端，當(dāng)員工工作穩(wěn)定后，便缺少把工作做好做優(yōu)的意識(shí)，積極性不高，難以實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值。
    三，工作人員普遍學(xué)識(shí)不夠。
    私企一般都是通過競爭選用企業(yè)員工，優(yōu)勝略汰，而國企相當(dāng)一部分是本局子弟，很多是在外面找不到工作，或是學(xué)歷不夠，通過本企業(yè)的福利政策在本企業(yè)招工，解決工作難題。
    個(gè)人建議。
    一，加強(qiáng)監(jiān)管機(jī)制，制定一系列相關(guān)制度，施行賞罰分明制，嚴(yán)格管制員工的工作行為。
    二，施行競爭上崗，提高企業(yè)進(jìn)入門檻。
    對于優(yōu)秀者首先考慮其上崗或是提升，而不是根據(jù)工齡晉升。對于招進(jìn)的本局子弟，應(yīng)限制學(xué)歷，這樣一方面可促進(jìn)少年兒童的學(xué)習(xí)欲望，另一方面可有效提高本企業(yè)全名素質(zhì)。
    實(shí)習(xí)的生活很短暫，但在這短暫的時(shí)間里我學(xué)到的知識(shí)卻是不可量化的。首先是與李師傅建立了很好的師徒關(guān)系，這為我的實(shí)習(xí)生活增添了不少色彩;其次是鞏固了所學(xué)的知識(shí)，雖然實(shí)習(xí)中并沒有實(shí)際運(yùn)用到大學(xué)里學(xué)到的知識(shí)，但通過自己的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)理論與實(shí)際是密不可分的;最后，也是最重要的是我積累了人生的經(jīng)驗(yàn)，這是很重要的一課，讓我了解了國企的基本運(yùn)營狀況，為以后的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    今年3月7日上午開始，我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
    我所實(shí)習(xí)的科利公司，隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。
    回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對公司的澆注明天的服務(wù)品牌，構(gòu)筑精品，造福社會(huì)的企業(yè)使命，務(wù)實(shí)求新、敢爭一流的企業(yè)精神有了初步了解。
    同時(shí)通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題：
    1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善，經(jīng)營隊(duì)伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
    2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，在施工過程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項(xiàng)目在開工初級(jí)階段和施工過程中難以進(jìn)入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
    3、成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高，個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強(qiáng)。
    4、對分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善，在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象;項(xiàng)目部對分包隊(duì)伍管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。
    5、依法治企、依法維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，不能夠充分運(yùn)用法律手段維護(hù)企業(yè)利益，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求。
    對此，我提出了我的有關(guān)建議和對策：
    一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。
    企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
    二、樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。
    效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場的激烈競爭，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念，努力降低成本，提高效益。
    三、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理。
    通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，結(jié)合“三標(biāo)一體”管理體系運(yùn)行，完善項(xiàng)目管理，加大監(jiān)控檢查整改力度，達(dá)到閉合管理。建立公司綜合考評(píng)體制，加大對工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好整改落實(shí)，促進(jìn)施工管理水平的提高。
    四、推進(jìn)依法治企，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。
    深入開展法制宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法制意識(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是中層干部的法制培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營，按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)整體管理水平。
    短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
    1實(shí)習(xí)目的為了真正做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，也為了能更詳細(xì)地了解工商管理這一專業(yè)的真正內(nèi)涵，通過對企業(yè)實(shí)際的調(diào)查、研究，熟悉外貿(mào)實(shí)務(wù)的具體操作程序，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問題與解決問題的能力。真正做到融會(huì)貫通，切實(shí)達(dá)到實(shí)習(xí)的目的。
    2實(shí)習(xí)時(shí)間。
    20____.3.3——20____.5.11。
    3實(shí)習(xí)單位。
    福州a貿(mào)易有限公司。
    4實(shí)習(xí)內(nèi)容。
    實(shí)習(xí)期間，我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個(gè)崗位的職責(zé)，工作內(nèi)容，并參與策劃了公司的各項(xiàng)活動(dòng)，并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例，結(jié)合實(shí)際情況，以貿(mào)易的基本過程為主線，針對貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價(jià)格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、出口貨物的托運(yùn)訂艙、報(bào)驗(yàn)__、信用證的審核與修改以及貿(mào)易文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
    在此期間，我進(jìn)一步學(xué)習(xí)了公司管理、物流、營銷等方面的知識(shí)，對企業(yè)經(jīng)營有了深層次的感性與理性的認(rèn)識(shí)。我的工作得到了實(shí)習(xí)單位充分的肯定和較好的評(píng)價(jià)?，F(xiàn)將主要實(shí)習(xí)情況報(bào)告如下：
    4.1公司的概況。
    在通過一個(gè)簡單而嚴(yán)肅的面試后我來到了福州a貿(mào)易有限公司實(shí)習(xí)。福州a貿(mào)易有限公司位于福州市區(qū)西洋路，規(guī)模并不大，但是個(gè)麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽別人說，學(xué)會(huì)干服裝，做什么外貿(mào)都沒有問題。這句話得到了我的實(shí)習(xí)指導(dǎo)：鄭仁俊—福州a貿(mào)易有限公司總經(jīng)理的認(rèn)同。他告訴我，服裝做起來真的非常復(fù)雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服裝的外貿(mào)流程，那么將來做其他外貿(mào)都是駕輕就熟的。
    今天是實(shí)習(xí)的第一天,鄭經(jīng)理帶著我參觀了整個(gè)公司，讓我對公司的整體情況有了初步的了解。福州a貿(mào)易有限公司老板就是總經(jīng)理，共有182名員工。包括以下幾個(gè)部門：辦公室、進(jìn)出口部、生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)量檢驗(yàn)部、財(cái)務(wù)部、總務(wù)部六個(gè)部門。辦公室負(fù)責(zé)文件資料;進(jìn)出口部負(fù)責(zé)采購原材料，辦理出口業(yè)務(wù)及管理原料庫，成品庫;生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)管轄兩個(gè)生產(chǎn)車間;質(zhì)量檢驗(yàn)部負(fù)責(zé)原材料以及產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的各工序產(chǎn)品的檢驗(yàn)及成品的檢驗(yàn)工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)往來賬項(xiàng)，工商稅務(wù)工作;總務(wù)部負(fù)責(zé)伙房、安全、衛(wèi)生等工作。
    總經(jīng)理親自抓市場工作，幾乎天天接待客戶。洽談、攬客戶、接訂單、發(fā)貨都是進(jìn)出口部業(yè)務(wù)員的工作。進(jìn)出口部人最多，每一個(gè)產(chǎn)品有一個(gè)人負(fù)責(zé)接訂單、登記，并把訂單傳到生產(chǎn)部，任務(wù)完成后再由該業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)發(fā)貨到福州港，每類產(chǎn)品有一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)采購原材料。
    4.2具體的工作。
    4.2.1辦公室和生產(chǎn)技術(shù)部。
    畢竟是個(gè)在校大學(xué)生，沒有工作經(jīng)驗(yàn)。所以我一進(jìn)公司先被安排在辦公室，給公司打文件，制表格。確實(shí)有些枯燥無味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到生產(chǎn)技術(shù)部，并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。生產(chǎn)技術(shù)部有6個(gè)人各負(fù)其責(zé)。生產(chǎn)車間的設(shè)備全都是縫紉機(jī)、包縫機(jī)。一個(gè)車間約有100人，全是年輕女工，操作比較簡單，縫紉機(jī)前有一塑料管，加工好的產(chǎn)品都推到前邊的管中。車間里設(shè)備放置非常整齊，生產(chǎn)有序，都實(shí)現(xiàn)定置管理，工作環(huán)境非常好，衛(wèi)生、整齊、明亮。工人都穿統(tǒng)一的工作服，帶工作帽。
    在生產(chǎn)技術(shù)部待了幾天，每天轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)車間，剩余時(shí)間在辦公室里。我覺得工人的工作表面看挺輕松，其實(shí)是挺累的。坐在機(jī)器前，一坐就是半天，有時(shí)為了趕活兒還要加夜班。往往一天都要工作十幾個(gè)小時(shí)。公司實(shí)行計(jì)件制，只有多干活才能多賺錢。工人都是農(nóng)村的。個(gè)別也有下崗職工，大都來自偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，每月只掙__百元。
    我曾經(jīng)問過副經(jīng)理怎樣才能把一個(gè)企業(yè)管理好。他說當(dāng)老板只要明白三條就行了，一條是老板要有市場，二是會(huì)核算成本，三是會(huì)用人。當(dāng)時(shí)我覺得他說的太簡單了，但現(xiàn)在體會(huì)一下，還是很有道理的。“會(huì)用人”他的意思是會(huì)用他這樣的管生產(chǎn)的人，我覺得“會(huì)用人”還包括工人，如何關(guān)心他們，如何調(diào)動(dòng)他們的積極性，不能把工人都看成是經(jīng)濟(jì)人。
    4.2.2進(jìn)出口部。
    進(jìn)出口部是公司的核心部門，由經(jīng)理親自負(fù)責(zé)。經(jīng)理幾乎每天都到，客戶來了有翻譯陪同，洽談，參觀工廠，吃飯。作為業(yè)務(wù)員每天按其職責(zé)工作，采購的原材料主要是布、線、袋子、拉鏈、紙箱等。供方大都是經(jīng)常合作單位，電話聯(lián)系，傳真定貨單，到時(shí)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)接貨等事宜。顧客要貨時(shí)直接把定單傳真過來，定單上有品名、合同號(hào)、數(shù)量等。有時(shí)帶有圖樣，標(biāo)有尺寸、花色、質(zhì)量要求、包裝要求、支付期限等，都是外語需翻譯成中文，然后再把它傳到生產(chǎn)部門生產(chǎn)出樣品，經(jīng)由顧客確認(rèn)后才進(jìn)行生產(chǎn)。
    由于和公司進(jìn)出口部的業(yè)務(wù)員關(guān)系處的好，我一邊觀察不明白就問，很快我就熟悉了他們業(yè)務(wù)上的工作流程，業(yè)務(wù)員們的素質(zhì)較高，一般都大學(xué)畢業(yè)，他們的工資比工人高，一般都在1500元以上，在這里我一般跟隨業(yè)務(wù)員去送貨，由于有些產(chǎn)品要出口，所以相當(dāng)麻煩，需報(bào)關(guān)，報(bào)檢，辦理出口手續(xù)。
    進(jìn)出口部的工作人員大都是年輕人，25歲左右，待人熱情，有朝氣，但也有牢騷，有怨氣。也許都是年輕人容易溝通，再加上我不是公司正式員工，可以隨時(shí)過來幫忙兼學(xué)習(xí)，因此了解了不少人情世故：譬如如何與顧客打交道，如何與機(jī)關(guān)人員打交道等。
    4.2.3質(zhì)量檢驗(yàn)部。
    在企業(yè)實(shí)習(xí)期間,有幸碰上公司貫徹實(shí)施iso9000族標(biāo)準(zhǔn)。iso9000族標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)組織編制的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的標(biāo)準(zhǔn)，幫助各種類型和規(guī)模的組織實(shí)施并運(yùn)行的有效的質(zhì)量管理體系的依據(jù)，也是認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核的依據(jù)。質(zhì)量要求組織首先要制定質(zhì)量方針，制定與質(zhì)量方針相適應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)，并將質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)貫徹到組織的全部員工，是全體員工都有為實(shí)現(xiàn)組織的方針、目標(biāo)作貢獻(xiàn)的意識(shí)。
    我們公司為建立質(zhì)量管理體系，不惜重金聘請老師給領(lǐng)導(dǎo)、員工講課，并按照標(biāo)準(zhǔn)的要求結(jié)合企業(yè)的實(shí)際對公司質(zhì)量體系所要求的過程進(jìn)行了識(shí)別，重新設(shè)置了機(jī)構(gòu)并編寫了程序文件。我感覺這確實(shí)是好事，領(lǐng)導(dǎo)有眼光。產(chǎn)品質(zhì)量好是對企業(yè)、對用戶都有好處，但在實(shí)施過程中確實(shí)也存在不少困難。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量活動(dòng)記錄需要填寫，而且要求及時(shí)、準(zhǔn)確、清晰、完整，而填寫記錄的人認(rèn)為麻煩不樂意填，車間也有不會(huì)填寫記錄的。
    我認(rèn)為，之所以會(huì)出現(xiàn)這種情況。一是企業(yè)人員的素質(zhì)比較低，不具備實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的水平，二是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不夠重視，還不是真正懂得實(shí)施iso9000標(biāo)準(zhǔn)的意義。不管怎么說，想貫徹，畢竟還是個(gè)好事，說明企業(yè)有了初步的認(rèn)識(shí)，總有一天會(huì)將iso9000族標(biāo)準(zhǔn)貫徹到實(shí)處。
    5實(shí)習(xí)心得。
    相信所有的實(shí)習(xí)生都和我一樣，在實(shí)習(xí)結(jié)束的時(shí)候都會(huì)感嘆時(shí)間逝去得如此之快。兩個(gè)月的時(shí)間，說長不長，說短也不短。直到今天，第一步跨進(jìn)福州a貿(mào)易有限公司的記憶還是那么的清晰。或許，短短兩個(gè)月的歷練，別人還無法從我身上感受到我的成長，但是我自己深知自己得到了什么。
    和面試那天的侃侃而談相比，實(shí)習(xí)的第一天用“怯懦、膽小”來形容是再確切不過了。
    記得剛進(jìn)福州a貿(mào)易有限公司的那天，因?yàn)槭切氯?，沒有什么事情能幫得上手，所以坐在座位上的我只好對著一本公司報(bào)表發(fā)呆。小心翼翼地向旁邊的同事詢問有無事務(wù)可幫忙?？粗蠹颐Φ貌灰鄻泛酰谵k公室最前面的我像一只可憐的刺猬似的縮著，希望有人來接近，但又害怕接近別人?？赡苓@正是大學(xué)生剛剛接觸社會(huì)，接觸工作時(shí)的狀況吧。不知道其他各位實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)生活是怎么開始的，我的實(shí)習(xí)生活就在這樣戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀態(tài)下拉開了序幕。
    剛進(jìn)公司，感受最深的一句話就是:事情辦不好，無外乎兩個(gè)原因，一個(gè)是能力不夠，一個(gè)是責(zé)任心不強(qiáng)。
    剛來到公司不久我們接到一筆歐洲的訂單。經(jīng)理非常重視這筆訂單，要大家全力以赴。雖然我只是個(gè)實(shí)習(xí)生，但是也要把自己當(dāng)作是正式的員工投入到工作中。說實(shí)話，當(dāng)初心里挺有壓力的。當(dāng)時(shí)的我深怕自己的外語以及辦事能力不足以勝任這么重要的活動(dòng)?？墒羌热贿M(jìn)來了，就有擔(dān)負(fù)起責(zé)任的義務(wù)。
    在辦公室工作的幾天里，我要負(fù)責(zé)與歐洲的客戶保持聯(lián)系，電話、傳真、郵件所有現(xiàn)代化的辦公手段我?guī)缀跞蒙狭?，目的只有一個(gè)，就是更好地完成自己負(fù)責(zé)的這項(xiàng)任務(wù)。說實(shí)話，在這之前，我還沒有自己收發(fā)過傳真，還沒有如此頻繁地使用過電子郵件。可是自從接手這項(xiàng)工作以后，感覺自己真的由一個(gè)學(xué)生成為了工作者。在打每一通電話之前，我都為對話內(nèi)容打過草稿，生怕一個(gè)不經(jīng)意的語言錯(cuò)誤，就會(huì)導(dǎo)致工作的失敗?，F(xiàn)在回想起來，我深刻感受到了責(zé)任的重量。借用辦公室李主任的話，事情辦不好，無外乎兩個(gè)原因，一個(gè)是能力不夠，一個(gè)是責(zé)任心不強(qiáng)。領(lǐng)導(dǎo)能將工作交給我，我相信我的能力是夠的，如果工作做不好，那就只能歸咎于責(zé)任心的問題了。所以承擔(dān)起責(zé)任，可以說是我實(shí)習(xí)以來學(xué)會(huì)的第一樣?xùn)|西。
    豐富的思想。這里的思想，不是我自己的思想，而是我在實(shí)習(xí)期間所見識(shí)到的各種各樣讓我受益良多的思想。
    在實(shí)習(xí)期間，我參加了不少的會(huì)議。我以前曾經(jīng)覺得，這種小公司里面的會(huì)議，應(yīng)該都是比較沉悶的，老板一手遮天?？墒鞘聦?shí)卻完全相反。在我旁聽過的所有會(huì)議中，熱烈的討論比比皆是。例如就公司生產(chǎn)排程的問題，幾乎每個(gè)人都會(huì)提出自己的意見，說出自己的看法，集思廣益，敲定最后的計(jì)劃。相對這些大的方面，在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請客戶就餐的問題，在這之前，我自己能想到的問題無非就是餐桌上菜式要多，菜式不能重復(fù)等問題，而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶有不同生活習(xí)慣的問題。他們對自己的工作乃至生活態(tài)度都有自己的一套理念。看來果然是“我思故我在”。
    “人人有事做，事事有人跟”。
    在簽完合同的生產(chǎn)籌備階段，許多工作都分配到部門甚至是個(gè)人去完成。這樣的工作安排讓我感受到了每個(gè)部門每個(gè)個(gè)人的價(jià)值。有人說，實(shí)現(xiàn)不了自己的價(jià)值就會(huì)感覺不到自己的存在感，我想，在這次會(huì)議活動(dòng)中，每個(gè)人都被安排到自己最適合的崗位上去了，每個(gè)人都能發(fā)揮自己秀的一面，人人有事做，事事有人跟，同時(shí)分工不分家，各部門各同事之間互相幫助，我相信這就是eachandevery的價(jià)值。
    這次實(shí)習(xí)，對我而言，算是一次名副其實(shí)的“圓夢行動(dòng)”。
    首先，這次實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)的是我體會(huì)工作的愿望。在大學(xué)讀了這么多年的書，深知課本上的知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐的差距。作為我們學(xué)管理的學(xué)生，最需要的就是用身體力行去實(shí)踐，去培養(yǎng)能力。
    第二，就是滿足了我充實(shí)自己的愿望。剛剛進(jìn)到公司的時(shí)候，聽到同事們把各個(gè)貿(mào)易流程說得那樣簡單，把和政府、客戶打交道說得那樣輕松，我著實(shí)佩服了一把。老實(shí)說，在實(shí)習(xí)之前，我老覺得政府官員高不可攀，客戶個(gè)個(gè)苛刻無情。這回好了，以后知道該怎么與他們交往。
    第三，實(shí)習(xí)幫我實(shí)現(xiàn)的，就是朝著自主創(chuàng)業(yè)的道路邁進(jìn)了一步。我很希望能通過這次實(shí)習(xí)，鍛煉自己，讓自己有機(jī)會(huì)成為一名企業(yè)家。
    這次實(shí)習(xí)，我感覺自己像海綿一樣汲取著接觸到的所有知識(shí)。每次開會(huì)，我都在一旁安靜地旁聽，這并不是浪費(fèi)時(shí)間，而是在成長。如何發(fā)傳真，如何翻譯，如何籌備工作，如何分工，如何接機(jī)，如何送機(jī)，如何接待客戶，在公司接觸到的一切，都是我成長的養(yǎng)料。
    我非常慶幸自己能在這里結(jié)交到這么多寶貴的朋友。這些朋友不僅包括一起實(shí)習(xí)的同學(xué)們，還有同事，甚至還包括我們可愛的領(lǐng)導(dǎo)。是你們陪伴我度過了這兩個(gè)月寶貴的時(shí)光，你們是我實(shí)習(xí)中的收獲。
    6管理建議書。
    6.1針對出口部的建議。
    出口部存在一些問題：一是分工太明確，缺乏相互幫助的精神，在有些人忙的時(shí)候有些人卻閑著。二是老板與職工的矛盾不能及時(shí)解決。我想這些問題如果解決了，對將來企業(yè)的發(fā)展將大有裨益。
    6.2質(zhì)量是基礎(chǔ)。
    質(zhì)量是一個(gè)品牌的立足之本。一個(gè)企業(yè)要想在激烈的市場競爭中取得成功，首先要確保企業(yè)自身產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量。公司在去年剛開始向市場推廣時(shí)，對自身服裝的質(zhì)量要求不很嚴(yán)格。雖然在剛開始推廣的時(shí)候憑其大量的廣告和時(shí)尚的款式占居服裝市場一席之地，但不到半年，市場回饋給公司的是質(zhì)量不過關(guān)，許多服裝出現(xiàn)了大大小小的質(zhì)量問題，給企業(yè)的品牌形象帶來了很大影響。
    公司應(yīng)該吸取了去年的教訓(xùn)，在服裝質(zhì)量上下大功夫，成立具有專業(yè)水平的質(zhì)量檢驗(yàn)部門。負(fù)責(zé)服裝生產(chǎn)全過程的質(zhì)量流水線管理。服裝質(zhì)量得到了保障，自然顧客對公司產(chǎn)品形成了很好的信譽(yù)度和美譽(yù)度，從而加強(qiáng)了客戶對公司的忠誠度。
    6.3要慎重選擇代理經(jīng)銷商。
    公司在選擇代理經(jīng)銷商時(shí)曾經(jīng)吃過虧。在沒有充分調(diào)查了解代理人便草率與其開展合作，導(dǎo)致一筆應(yīng)收賬款無法收回，給公司造成了不小的損失。
    因此公司今后在選擇代理經(jīng)銷商時(shí)不僅要注重對其“量”的分析，更要對其進(jìn)行“質(zhì)”的分析。嚴(yán)格挑選代理人，不要急功近利，給公司留下后患。做好招商后還要及時(shí)跟蹤維護(hù)、督促、協(xié)助終端嚴(yán)格貫徹特許經(jīng)營的模式，不能只圖一時(shí)之快，以為終端一開張就萬事大吉，就可以坐收漁利;于是就不管不顧，任由經(jīng)銷商去擺弄。這樣公司直營的市場優(yōu)勢就蕩然無存，不僅嚴(yán)重影響品牌的當(dāng)?shù)厥袌鲂蜗?，面且給該市場的后續(xù)發(fā)展設(shè)下了難以逾越的障礙。因此，公司應(yīng)當(dāng)注意慎重選擇代理人。
    就是喜歡這種調(diào)調(diào)的范文。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇五
    回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對公司的"澆注明天"的服務(wù)品牌， "構(gòu)筑精品，造福社會(huì)"的企業(yè)使命， "務(wù)實(shí)求新、敢爭一流"的企業(yè)精神有了初步了解。
    今年3月7日上午開始，我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和 理性的認(rèn)識(shí)。
    搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加大了對青島港、煙臺(tái)港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度，認(rèn)真作好了北船重工搬遷、奧運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作，承攬到北船重工大塢、煙臺(tái)港三期二階段、奧運(yùn)會(huì)青島國際帆船中心標(biāo)段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項(xiàng)目不丟失。同時(shí)，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴(kuò)建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。
    切實(shí)加大三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行了整改追蹤檢驗(yàn)，建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評(píng)價(jià)體系，不合格報(bào)告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標(biāo)一體管理體系得到有效的運(yùn)行。
    ２０xx年公司經(jīng)營工作思路確定為“１４３３”，即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，建立四個(gè)經(jīng)營分公司運(yùn)行體制，堅(jiān)持三位一體的經(jīng)營原則，充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個(gè)積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
    “１４３３”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是：公司成立一個(gè)精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo)；建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個(gè)經(jīng)營分公司的經(jīng)營運(yùn)行體制，增強(qiáng)開拓市場的能力；堅(jiān)持以市場價(jià)中標(biāo)，不投虧損標(biāo)，誠信合作、互惠共贏三項(xiàng)經(jīng)營原則；充分調(diào)動(dòng)公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
    在新的經(jīng)營思路指引下，公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度，全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺(tái)港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項(xiàng)目的跟蹤公關(guān)工作，緊盯不放，志在必得，鞏固傳統(tǒng)市場，力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添?xiàng)目上有所突破。繼續(xù)堅(jiān)定不移地開拓南方市場，干好廈門、溫州、海南等在建項(xiàng)目，贏得業(yè)主滿意，樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用，加大對重點(diǎn)工程的經(jīng)營公關(guān)力度，做好投標(biāo)工作，確保目標(biāo)工程不丟失。以項(xiàng)目為依托，在開拓新的市場上有所作為，保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅(jiān)定不移地開拓樁基市場，切實(shí)加大樁基設(shè)備投入，鍛煉樁基施工隊(duì)伍，進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅(jiān)持水陸并進(jìn)，提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級(jí)資質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，加大陸域市場開拓力度，實(shí)現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
    同時(shí)通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)公司也存在問題：
    1、 市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善，經(jīng)營隊(duì)伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
    2、 施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，在施工過程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項(xiàng)目在開工初級(jí)階段和施工過程中難以進(jìn)入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
    3、 成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高，個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強(qiáng)。
    4、 對分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善，，在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象；項(xiàng)目部對分包隊(duì)伍達(dá)管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。
    5、 依法治企、依法維護(hù)權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，不能夠充分運(yùn)用法律手段維護(hù)企業(yè)利益，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求。
    對此，我提出了我的有關(guān)建議和對策：
    一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。
    企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。 因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
    二、 樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。
    效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場的激烈競爭，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念，努力降低成本，提高效益。
    三、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理
    通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理、，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，結(jié)合“三標(biāo)一體”管理體系運(yùn)行,完善項(xiàng)目管理，加大監(jiān)控檢查整改力度，達(dá)到閉合管理。建立公司綜合考評(píng)體制，加大對工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好整改落實(shí)，促進(jìn)施工管理水平的提高。
    四、推進(jìn)依法治企，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。
    深入開展法制宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法制意識(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是中層干部的法制培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營，按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)整體管理水平。
    短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
    附公司介紹:中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于1953年，是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項(xiàng)目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)， 具有航務(wù)工程總承包一級(jí)、房建二級(jí)、市政、水利水電三級(jí)、地基與基礎(chǔ)一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)一級(jí)、機(jī)電設(shè)備安裝一級(jí)、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級(jí)、勘察設(shè)計(jì)甲級(jí)、計(jì)量二級(jí)、建筑材料試驗(yàn)甲級(jí)等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名，先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺(tái)；擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地；近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域，固定資產(chǎn)達(dá)3億多元。公司于1998年通過了iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證；1999年通過了i12國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，取得了"計(jì)量保證確 認(rèn)合格證書"； xx年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇六
    實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標(biāo)，而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。
    2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程。
    通過這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
    3、實(shí)習(xí)與未來的就業(yè)。
    實(shí)習(xí)過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇七
    回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進(jìn)一步的了解，分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí)，對公司的“澆注明天”的服務(wù)品牌，“構(gòu)筑精品，造福社會(huì)”的企業(yè)使命，“務(wù)實(shí)求新、敢爭一流”的企業(yè)精神有了初步了解。
    今年3月7日上午開始，我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
    一、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭，不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域。
    搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加大了對青島港、煙臺(tái)港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度，認(rèn)真作好了北船重工搬遷、奧運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作，承攬到北船重工大塢、煙臺(tái)港三期二階段、奧運(yùn)會(huì)青島國際帆船中心標(biāo)段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項(xiàng)目不丟失。同時(shí)，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴(kuò)建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。
    二、強(qiáng)化三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行，有效的促進(jìn)了企業(yè)管理水平的提高。
    切實(shí)加大三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行了整改追蹤檢驗(yàn)，建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評(píng)價(jià)體系，不合格報(bào)告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標(biāo)一體管理體系得到有效的運(yùn)行。
    三、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭，積極實(shí)施“1433”經(jīng)營舉措，促進(jìn)經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。
    20xx年公司經(jīng)營工作思路確定為“1433”，即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，建立四個(gè)經(jīng)營分公司運(yùn)行體制，堅(jiān)持三位一體的經(jīng)營原則，充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個(gè)積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
    “1433”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是：公司成立一個(gè)精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo)；建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個(gè)經(jīng)營分公司的經(jīng)營運(yùn)行體制，增強(qiáng)開拓市場的能力；堅(jiān)持以市場價(jià)中標(biāo)，不投虧損標(biāo)，誠信合作、互惠共贏三項(xiàng)經(jīng)營原則；充分調(diào)動(dòng)公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
    在新的經(jīng)營思路指引下，公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度，全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺(tái)港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項(xiàng)目的跟蹤公關(guān)工作，緊盯不放，志在必得，鞏固傳統(tǒng)市場，力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添?xiàng)目上有所突破。繼續(xù)堅(jiān)定不移地開拓南方市場，干好廈門、溫州、海南等在建項(xiàng)目，贏得業(yè)主滿意，樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用，加大對重點(diǎn)工程的經(jīng)營公關(guān)力度，做好投標(biāo)工作，確保目標(biāo)工程不丟失。以項(xiàng)目為依托，在開拓新的市場上有所作為，保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅(jiān)定不移地開拓樁基市場，切實(shí)加大樁基設(shè)備投入，鍛煉樁基施工隊(duì)伍，進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅(jiān)持水陸并進(jìn)，提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級(jí)資質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，加大陸域市場開拓力度，實(shí)現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
    同時(shí)通過實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)公司也存在問題：
    1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求，市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善，經(jīng)營隊(duì)伍、經(jīng)營人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。
    2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，在施工過程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng)，施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距，只是我們有的項(xiàng)目在開工初級(jí)階段和施工過程中難以進(jìn)入狀態(tài)，不能滿足業(yè)主要求。
    3、成本意識(shí)不強(qiáng)，成本控制水平不高，個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象，向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒有牢固樹立起來，以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距，市場競爭力不強(qiáng)。
    4、對分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善，，在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象；項(xiàng)目部對分包隊(duì)伍達(dá)管理的重視程度不夠，在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。
    5、依法治企、依法維護(hù)權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，不能夠充分運(yùn)用法律手段維護(hù)企業(yè)利益，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求。
    對此，我提出了我的有關(guān)建議和對策：
    一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念。
    企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營的質(zhì)量和效果，只有廣開源頭，多攬工程，企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場競爭的日益激烈，干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。因此，我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營繼續(xù)的觀念，干精品、打品牌，樹立一流的企業(yè)形象。
    二、樹立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。
    效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本，只有實(shí)施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略，才能適應(yīng)市場的激烈競爭，獲得更大的贏利空間，加快企業(yè)的發(fā)展。因此，企業(yè)上下必須以效益為中心，在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念，努力降低成本，提高效益。
    三、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理。
    通過對資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理、，加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理，結(jié)合“三標(biāo)一體”管理體系運(yùn)行,完善項(xiàng)目管理，加大監(jiān)控檢查整改力度，達(dá)到閉合管理。建立公司綜合考評(píng)體制，加大對工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度，抓好整改落實(shí)，促進(jìn)施工管理水平的提高。
    四、推進(jìn)依法治企，維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。
    深入開展法制宣傳教育，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法制意識(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部，特別是中層干部的法制培訓(xùn)，增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營，按章辦事的能力，完善管理體制，明確責(zé)任分工，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高公司法律事務(wù)整體管理水平。
    短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
    附公司介紹:中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于1953年，是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項(xiàng)目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)，具有航務(wù)工程總承包一級(jí)、房建二級(jí)、市政、水利水電三級(jí)、地基與基礎(chǔ)一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)一級(jí)、機(jī)電設(shè)備安裝一級(jí)、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級(jí)、勘察設(shè)計(jì)甲級(jí)、計(jì)量二級(jí)、建筑材料試驗(yàn)甲級(jí)等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名，先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺(tái)；擁有2.6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地；近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域，固定資產(chǎn)達(dá)3億多元。公司于通過了iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證；通過了i12國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，取得了“計(jì)量保證確認(rèn)合格證書”；xx年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇八
    同時(shí)，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴(kuò)建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。二、強(qiáng)化三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行，有效的促進(jìn)了企業(yè)管理水平的提高?切實(shí)加大三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行力度，進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行了整改追蹤檢驗(yàn)，建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評(píng)價(jià)體系，不合格報(bào)告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標(biāo)一體管理體系得到有效的運(yùn)行。三、堅(jiān)持以經(jīng)營為龍頭，積極實(shí)施“1433”經(jīng)營舉措，促進(jìn)經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。?2005年公司經(jīng)營工作思路確定為“1433”，即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，建立四個(gè)經(jīng)營分公司運(yùn)行體制，堅(jiān)持三位一體的經(jīng)營原則，充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個(gè)積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場?！?433”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是：公司成立一個(gè)精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo)；建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個(gè)經(jīng)營分公司的經(jīng)營運(yùn)行體制，增強(qiáng)開拓市場的能力；堅(jiān)持以市場價(jià)中標(biāo)，不投虧損標(biāo)，誠信合作、互惠共贏三項(xiàng)經(jīng)營原則；充分調(diào)動(dòng)公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。在新的經(jīng)營思路指引下，公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度，全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺(tái)港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項(xiàng)目的跟蹤公關(guān)工作，緊盯不放，志在必得，鞏固傳統(tǒng)市場，力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添?xiàng)目上有所突破。繼續(xù)堅(jiān)定不移地開拓南方市場，干好廈門、溫州、海南等在建項(xiàng)目，贏得業(yè)主滿意，樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用，加大對重點(diǎn)工程的經(jīng)營公關(guān)力度，做好投標(biāo)工作，確保目標(biāo)工程不丟失。以項(xiàng)目為依托，在開拓新的市場上有所作為，保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅(jiān)定不移地開拓樁基市場，切實(shí)加大樁基設(shè)備投入，鍛煉樁基施工隊(duì)伍，進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅(jiān)持水陸并進(jìn)，提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級(jí)資質(zhì)，認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，加大陸域市場開拓力度，實(shí)現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。[1][2][3]下一頁。
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    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇九
    工商管理是研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法的學(xué)科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個(gè)方面。下面是本站小編精心整理的工商管理專業(yè)實(shí)習(xí)。
    希望對大家有所幫助。
    我于2x年3月1日到4月26日在先xx公司進(jìn)行為期57天的企業(yè)實(shí)習(xí)，在為期57天的企業(yè)實(shí)習(xí)中將課堂上所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中讓我深有感觸，感覺自己所學(xué)的知識(shí)匱乏和實(shí)踐操作缺乏經(jīng)驗(yàn)，開始感覺工作無從下手不知所措，現(xiàn)將我的工作進(jìn)行如下總結(jié):。
    一、企業(yè)文化。
    每一個(gè)企業(yè)都應(yīng)該有一個(gè)必備的流程和好的企業(yè)文化，首先客戶向經(jīng)銷商發(fā)提貨單然后由業(yè)務(wù)代表接單接下來將到交給出納員，然后由庫管提貨送到客戶家，公司的工作宗旨是“沒有完美的個(gè)人只有完美的集體”
    二、成功企業(yè)家必備的素質(zhì)。
    一個(gè)企業(yè)要擁有一個(gè)好的帶頭人，這個(gè)公司才能向遠(yuǎn)看向前發(fā)展，成功企業(yè)家應(yīng)該心胸寬廣，海納百川，有容乃大。現(xiàn)在企業(yè)家如果心胸狹隘不能容人，不僅難成大事而且難以與人親密相處，企業(yè)家擁有寬大的胸懷不僅能夠收攬人心，也能體現(xiàn)自己身邊聚集了許多優(yōu)秀的人才。還能使人心悅誠服，企業(yè)家必須有一個(gè)度量，宰相肚里能撐船，凡事要有度量這是成功企業(yè)家的修養(yǎng)，既能體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)的高尚風(fēng)格又能贏得別人的尊重，胸懷是一個(gè)。
    勵(lì)志。
    建業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)家有強(qiáng)大的胸懷才能站的高忘得遠(yuǎn)，一個(gè)企業(yè)家應(yīng)該有豐富的經(jīng)驗(yàn)和嫻熟的工作經(jīng)驗(yàn)和管理技巧，并且要懂得行業(yè)中應(yīng)該尊從得法律，和具備經(jīng)營得技巧，對企業(yè)和員工負(fù)責(zé)有能夠承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)得責(zé)任敢于面對競爭對手給施加得壓力，并且要有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
    三、企業(yè)需要什么樣得員工如果說老板是企業(yè)得帶頭人那么企業(yè)得員工就是撐起企業(yè)得脊梁，一個(gè)好的員工應(yīng)該要有熱情積極得工作態(tài)度，對工作負(fù)責(zé)也就是對自己負(fù)責(zé)，有一個(gè)好的工作態(tài)度，應(yīng)該對企業(yè)忠誠要以正值得態(tài)度去面對事情，一個(gè)好的員工不應(yīng)該不好的心情帶到工作中去要和同事同心協(xié)力，要對工作抱有熱情的態(tài)度，工作要積極主動(dòng)要尊重領(lǐng)導(dǎo)的決定，擁有較強(qiáng)的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐，并且應(yīng)該有較強(qiáng)的溝通能力，一個(gè)好的員工要對自己有信心能夠讓企業(yè)自己能給的希望。
    四、團(tuán)隊(duì)精神團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)的團(tuán)隊(duì)精神是一個(gè)企業(yè)的靈魂，沒有了靈魂那么這個(gè)企業(yè)就沒有了前進(jìn)的動(dòng)力和方向，一個(gè)企業(yè)擁有團(tuán)隊(duì)意識(shí)就能解決一切困難，團(tuán)隊(duì)要有合理的團(tuán)隊(duì)分工和具有較強(qiáng)的集體承受能力，只有有團(tuán)隊(duì)精神那么面對競爭對手就會(huì)戰(zhàn)勝它，只有有團(tuán)隊(duì)精神就能夠可以面臨一切困難，一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)不能計(jì)較個(gè)人的得失，一個(gè)企業(yè)擁有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)精神那么就會(huì)勇登高，好的團(tuán)隊(duì)精神，不僅能讓企業(yè)的到成長，而且還會(huì)讓我們個(gè)人的到成長，在團(tuán)隊(duì)中學(xué)會(huì)配合學(xué)會(huì)理解。
    以上是我在先正達(dá)公司為期57天的。
    工作總結(jié)。
    其中包括了我所學(xué)到的知識(shí)和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)習(xí)期間受益良多，也為以后的實(shí)習(xí)有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)和了解，對以后的工作內(nèi)容有了解，以上就是我的。
    實(shí)習(xí)地點(diǎn):。
    1:臺(tái)州開元大酒店(駐地實(shí)習(xí))。
    2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實(shí)習(xí))。
    實(shí)習(xí)目的。
    :通過進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.
    實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx-6-20----20xx-8-20。
    一、.企業(yè)介紹。
    1.浙江瑞鵬汽車電器有限公司。
    浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過了iso9002、qs9000&vda6.1國際質(zhì)量體系認(rèn)證。
    公司創(chuàng)建于1997年，位于中國汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于20xx年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司，形成以汽車暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現(xiàn)有職員400余人，其中大專以上學(xué)歷100人，技術(shù)人員150人，高中級(jí)技術(shù)職稱40人，產(chǎn)值達(dá)8000余萬元，集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。
    公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點(diǎn)配套銷往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè)，同時(shí)，公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電動(dòng)門升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個(gè)國家，公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營權(quán)。
    經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已形成了自己的市場優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)筑人才平臺(tái)，建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù)，使公司在新產(chǎn)品的研制和市場開發(fā)等方面處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量，高度的信譽(yù)獲得國內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。20xx年，公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。20xx年，被中國汽車零部件聯(lián)合銷售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。20xx年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。
    回顧過去，創(chuàng)業(yè)維艱，展望未來，任重道遠(yuǎn)。“為各類汽車生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件，以真誠的服務(wù)贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營理念。瑞鵬人愿與國內(nèi)外朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌!
    2.臺(tái)州開元大酒店。
    臺(tái)州開元大酒店是開元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.20xx年5月,臺(tái)州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
    酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門,分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺(tái)州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團(tuán).
    臺(tái)州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團(tuán).
    二.簡要分析。
    改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙領(lǐng)先的廣東省20xx,20xx年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一.臺(tái)州開元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是?？?有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.
    三.實(shí)習(xí)體會(huì)。
    1.綠色酒店:。
    崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。。創(chuàng)綠活動(dòng)對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
    雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
    2.服務(wù)質(zhì)量。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑.”
    3.酒店文化。
    飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
    在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
    4.網(wǎng)絡(luò)營銷。
    互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)。互聯(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
    它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí)，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
    它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力.
    四.小結(jié)。
    通過這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.
    實(shí)習(xí)地點(diǎn):1:臺(tái)州開元大酒店(駐地實(shí)習(xí))。
    2:浙江瑞鵬汽車電器有限公司(走訪實(shí)習(xí))。
    實(shí)習(xí)目的:通過進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí),了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.
    實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx-6-20----20xx-8-20。
    1.企業(yè)介紹。
    1.浙江瑞鵬汽車電器有限公司。
    浙江瑞鵬汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過了iso9002、qs9000&vda6.1國際質(zhì)量體系認(rèn)證。
    公司創(chuàng)建于1997年，位于中國汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于20xx年在吉林成立吉林瑞鵬汽車電器有限公司，形成以汽車暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積4897m2，建筑面積9800m2，現(xiàn)有職員400余人，其中大專以上學(xué)歷100人，技術(shù)人員150人，高中級(jí)技術(shù)職稱40人，產(chǎn)值達(dá)8000余萬元，集產(chǎn)品開發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷售為一體。
    公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車以及各類轎車的需求，不僅定點(diǎn)配套銷往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽金杯華晨、南京長安公司、一汽紅塔等20多家企業(yè)，同時(shí)，公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電動(dòng)門升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷全國各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等20余個(gè)國家，公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營權(quán)。
    經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已形成了自己的市場優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢和地理優(yōu)勢。為了在激烈的市場競爭中立于不敗之地，公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)筑人才平臺(tái)，建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù)，使公司在新產(chǎn)品的研制和市場開發(fā)等方面處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以優(yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量，高度的信譽(yù)獲得國內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。20xx年，公司被一汽聯(lián)合銷售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。20xx年，被中國汽車零部件聯(lián)合銷售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國汽車零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國雙百汽車零部件推展品牌企業(yè)”。20xx年，被瑞安市命名為“中國汽摩配之都功勛企業(yè)”。
    回顧過去，創(chuàng)業(yè)維艱，展望未來，任重道遠(yuǎn)?！盀楦黝惼嚿a(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件，以真誠的服務(wù)贏得用戶的滿意”是瑞鵬的經(jīng)營理念。瑞鵬人愿與國內(nèi)外朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌!
    2.臺(tái)州開元大酒店。
    臺(tái)州開元大酒店是開元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)中心,位于臺(tái)州市東環(huán)大道458號(hào),毗鄰臺(tái)州市政府,距離黃巖機(jī)楊10公里,距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元.按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造.20xx年5月,臺(tái)州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個(gè),可容納1000余人同時(shí)就餐,康體娛樂設(shè)施齊全,包括大劇場,ktv包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂項(xiàng)目,擁有不同規(guī)模的會(huì)議室11個(gè),多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺(tái)州市檔次最高,規(guī)模最大,設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江.海,山于一體,無論商務(wù)會(huì)議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適.
    酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé),酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定,報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施,酒店設(shè)總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領(lǐng)班組成酒店的管理層,酒店下設(shè)10個(gè)部門,分別為人力資源部,財(cái)務(wù)部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部.臺(tái)州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團(tuán).
    臺(tái)州開元大酒店在開元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下,本著以服務(wù)為基礎(chǔ),以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導(dǎo),以學(xué)習(xí)為動(dòng)力,以綠色為形象,以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營觀念,依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái),以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),塑造強(qiáng)勢品牌,實(shí)施連鎖化經(jīng)營,積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),形成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái),擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,形成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團(tuán).
    二.簡要分析。
    改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟(jì)開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟(jì)得到迅速發(fā)展,人均收入一直在全國遙遙領(lǐng)先的廣東省20xx,20xx年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟(jì)發(fā)展為國人所矚目,甚至有報(bào)道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你可以見到一部奔馳或?qū)汃R通過,臺(tái)州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達(dá),為浙江省少數(shù)幾個(gè)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一.臺(tái)州開元酒店就座落在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)新開發(fā)區(qū),這里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達(dá).不管是從經(jīng)濟(jì)上考慮,還是從地理位置上考察,在此建設(shè)經(jīng)營大型星級(jí)酒店都不失為良好的選擇,這里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達(dá),與內(nèi)地城市相比,其客源不僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當(dāng)大的比例,這與其當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當(dāng)?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也可以出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是?？?有的甚至攜帶全家長住酒店.這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的.
    三.實(shí)習(xí)體會(huì)。
    1.綠色酒店:。
    崇尚自然，保護(hù)環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。。創(chuàng)綠活動(dòng)對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上，能使管理水準(zhǔn)有了一個(gè)新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時(shí)提高酒店的公眾形象和知名度，標(biāo)志著飯店的檔次和品位。
    雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會(huì)議等客人為主，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來說，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護(hù)，同時(shí)飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進(jìn)環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個(gè)層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個(gè)層面的支撐上則不夠有力，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以，我們呼喚保護(hù)環(huán)境，不僅是呼喚意識(shí)的覺醒，更是呼喚堅(jiān)實(shí)的行動(dòng)。
    2.服務(wù)質(zhì)量。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑.”
    3.酒店文化。
    飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
    在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
    4.網(wǎng)絡(luò)營銷。
    互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
    它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時(shí)，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”。
    它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)。互聯(lián)網(wǎng)的到來，給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?；ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴(kuò)大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力.
    四.小結(jié)。
    通過這次為期一個(gè)月的短期駐地實(shí)習(xí)和走訪實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十
    剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴，擺臺(tái)、服務(wù)都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當(dāng)時(shí)的心里挺不是滋味的，心想何時(shí)才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責(zé)任重大。過了幾天又?jǐn)[臺(tái)時(shí)，我按照學(xué)的擺臺(tái)方法擺臺(tái)，有個(gè)同事見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離，讓她很吃驚，便問我是那個(gè)學(xué)校的，我說山旅，學(xué)酒店管理。她只是哦了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個(gè)星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇，因?yàn)樵谙愀窭锢募倨趲凸げ恢覀兾迦?，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
    一次在員工餐廳獨(dú)自一人吃飯，教我擺臺(tái)的那個(gè)暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話，便來問我是不是還在生她的氣，后來聽她說到學(xué)酒店管理的確實(shí)是比她們知道的多，但多是些理論知識(shí)，只有理論加實(shí)踐才會(huì)真正成為能人她還說道自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔(dān)子輕了許多，而且心里也舒坦多了。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十一
    從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習(xí)，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實(shí)習(xí)生，從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認(rèn)為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會(huì)使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時(shí)間早晚，而是在于是否在短短的一個(gè)月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
    說到尊重，會(huì)有很多地方需要，比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視讓客人喜出望外計(jì)劃，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè)尊重都很重要，都值得的推行。
    這是在一次大型婚宴開始前宴會(huì)部運(yùn)營經(jīng)理傅強(qiáng)說的，他說：酒店的各個(gè)部門都是一家人，只是分了面客和后廚，如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大，不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情，不該我們宴會(huì)部的事，這樣的回答是不可以的。作為同一個(gè)酒店的各個(gè)部門都應(yīng)該以對酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴。例如，客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng)，如果我們有禮貌的向客人解釋，事后向?qū)⒋耸路从成先?，及時(shí)將菜品調(diào)整好，不但對酒店上座率有所提高，還會(huì)帶動(dòng)酒店相關(guān)部門的收入率，而且也會(huì)鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。
    這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的，不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作，則只有將自己的心態(tài)擺正就會(huì)避免很多的不愉快，例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工，如果工作強(qiáng)度一大就會(huì)有消極怠工的想法，會(huì)認(rèn)為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等，這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會(huì)讓自己感覺很委屈，嚴(yán)重的話就會(huì)抱怨身邊沒有一個(gè)真正好的人，酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會(huì)使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確，但是入過我們是有一顆熱愛的心，愛自己當(dāng)初的選擇，愛自己的同事，愛自己的工作，那么一切都將是美好的，多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事，用始終不變的心熱愛身邊的一切才會(huì)取得更大的成功。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十二
    短短3個(gè)月時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程，回首竟有些留戀，圖經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
    通過此次實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個(gè)驛站！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急躁，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。
    單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn)，對實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開始，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì)，也打開了視野，增長了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    實(shí)習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取老員工的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中，盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則：要么不做，要做就要做最好。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十三
    太倉鄭和國際酒店20xx年開業(yè)，是太倉首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級(jí)精品酒店，酒店秉承“人文鄭和，科技鄭和”的宗旨，在設(shè)計(jì)上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題，加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)元素并融入了世界海洋文化，體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個(gè)布局更是著重營造文化氛圍，將東方文化與世界海洋文化精彩合璧，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色，為賓客營造一個(gè)溫暖舒適的文化氛圍。
    太倉鄭和國際酒店包廂均以鄭和下西洋時(shí)的航海線路命名，使酒店充滿著濃郁的地方文化特色，讓賓客在享受美食之外還能體驗(yàn)一番鄭和遠(yuǎn)航的樂趣。太倉鄭和國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會(huì)務(wù)、康樂及客房，采用現(xiàn)代化信息管理體系，使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化，一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù)，給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗(yàn)。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十四
    20xx年x月x日至20xx年x月x日。
    xx大酒店。
    xx大酒店有著良好的工作環(huán)境，人性化的管理理念，致力于為賓客提供高質(zhì)量服務(wù)。這里的如同家人般照顧您的理念不僅是要求員工對賓客貫徹，更是企業(yè)對員工的管理理念。這更讓我們每一位員工都有歸屬感。這里有良好的氛圍，尤其是企業(yè)管理的文化——建立一個(gè)不抱怨的世界。這也是讓我尤為認(rèn)可的。
    作為服務(wù)行業(yè)，在行業(yè)性質(zhì)下，每個(gè)人在工作中多少都會(huì)承受壓力，企業(yè)引導(dǎo)我們將壓力轉(zhuǎn)化為勉勵(lì)彼此的動(dòng)力也就是我們常說的正能量，而不是抱怨問題，讓所有人都變得消沉、失去動(dòng)力，這讓整個(gè)企業(yè)都能夠保有鮮活的動(dòng)力。
    當(dāng)然，凡是都有兩面，我們的實(shí)習(xí)工作也存在著一些不利的因素。比如，企業(yè)人手不足，每個(gè)人的工作量在某些時(shí)候尤其大，這對我們實(shí)習(xí)生的心理素質(zhì)要求更高，盡管有心理準(zhǔn)備，但是也需要一個(gè)時(shí)間來適應(yīng)。并且，基于梅州的整體發(fā)展水平相較廣州、深圳還有一定的差距，有一定的可能帶給我們一些安逸的感覺。
    這也是需要不斷的提醒自己要時(shí)刻保持認(rèn)真的態(tài)度。
    對我來說，這半年的實(shí)習(xí)既充實(shí)又愉快，我有幸進(jìn)入前廳部，成為一名前臺(tái)接待實(shí)習(xí)生。
    而我認(rèn)為，前臺(tái)工作最關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)就是對前臺(tái)管理系統(tǒng)operapms的運(yùn)用，包括：
    2、預(yù)訂客房。能夠建立、查詢、更新客人預(yù)定和團(tuán)隊(duì)訂房等操作，并提供了確認(rèn)訂房、等候名單、房間分配、押金收取、房間共享、團(tuán)隊(duì)客房控制以及批房預(yù)留等等。
    3、處理個(gè)人客戶、公司、旅行社，以及無預(yù)訂客戶的入住服務(wù)，還設(shè)有房間分配、客戶留言、叫醒服務(wù)以及部門間，內(nèi)部溝通跟進(jìn)服務(wù)等功能。
    4、我們還需要通過這個(gè)系統(tǒng)對客人賬單錄入、轉(zhuǎn)賬分賬、押金管理、費(fèi)用結(jié)算、退房及賬單打印等功能。
    5、最后是能夠宏觀掌握房態(tài)的整體情況，監(jiān)督實(shí)時(shí)房態(tài)信息，包括可用房、臟房、住客房、維修房等。
    在實(shí)習(xí)期間，我有幸獲得了9月份優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的稱號(hào)。我感謝我的同事給予我的認(rèn)同和支持，我有個(gè)一對一的.師傅叫tina，她的認(rèn)真負(fù)責(zé)和享受工作的態(tài)度都讓我學(xué)習(xí)到很多，在她的帶領(lǐng)下，讓我能夠在一個(gè)半月內(nèi)單獨(dú)上崗，去面對前臺(tái)的繁重工作。
    當(dāng)然，在長達(dá)x個(gè)月的時(shí)間，我都為了彌補(bǔ)作為新手的不足而加班加點(diǎn)，無論是承受著客人的投訴、領(lǐng)導(dǎo)、師傅的期待還是自己對自己的要求，都成為我努力的動(dòng)力。同時(shí)，我也成為唯一參加了四周年店慶的實(shí)習(xí)生，這讓我在繁忙的工作之外找到歸屬感。
    在實(shí)習(xí)工作中，我也有許多做的不好的地方。比如說，在為客人開具發(fā)票時(shí)，打錯(cuò)了一個(gè)字；為客人辦理入住時(shí)，因?yàn)樽陨頉]能靈活處理，導(dǎo)致客人久等；同財(cái)務(wù)部同事對接的時(shí)候，因?yàn)樽约旱氖韬鲈黾铀麄兊墓ぷ髁康鹊取m然這都是新手常犯的錯(cuò)誤，但我告訴自己事不過三，要給自己一個(gè)限度，不斷的警醒和鞭策自己，下一次要做得更好。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十五
    根據(jù)旅游專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱的要求，為了完成旅游專業(yè)《禮貌禮節(jié)》等課程的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，在學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在實(shí)訓(xùn)科趙科長的領(lǐng)導(dǎo)下，以及在專業(yè)二組各位教師的積極組織、配合下，在我的精心準(zhǔn)備與認(rèn)真教學(xué)指導(dǎo)下，旅游專業(yè)于本學(xué)期開展了為期三個(gè)月的酒店服務(wù)實(shí)訓(xùn)工作。經(jīng)過全體師生的共同努力，本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)工作達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)，取得了圓滿的成功?，F(xiàn)總結(jié)如下：
    本學(xué)期的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)工作得到了劉校長、趙科長的大力支持，尤其在趙科長的組織下配齊了酒店實(shí)訓(xùn)所需的擺臺(tái)、做床的用品、家具等。在場地提供上、實(shí)訓(xùn)室的裝飾布置上等都給予了鼎力支持。同時(shí)在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的安排上、實(shí)訓(xùn)計(jì)劃的制定上以及日常教學(xué)工作中趙科長也提出了寶貴的意見和建議。正是這些建議為圓滿完成教學(xué)任務(wù)提供了保證。
    本學(xué)期的酒店服務(wù)教學(xué)實(shí)訓(xùn)由于涉及到高一年級(jí)的學(xué)生，所以李宇老師給予了積極的配合，她按時(shí)監(jiān)督安排學(xué)生的實(shí)訓(xùn)，并能帶領(lǐng)學(xué)生參與廳室的打掃，整理、布置廳室用品，組織實(shí)訓(xùn)的紀(jì)律等。正是她的積極配合，提高了實(shí)訓(xùn)的組織效率和實(shí)訓(xùn)的成績，在此表示感謝。
    本次的實(shí)訓(xùn)是這學(xué)期教學(xué)計(jì)劃中的重要內(nèi)容，共安排了32課時(shí)的教學(xué)，經(jīng)過我的全面考慮、精心設(shè)計(jì)，融合多方建議制定了學(xué)期初的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃。計(jì)劃中包含禮儀服務(wù)訓(xùn)練，形體動(dòng)作指導(dǎo)，餐廳服務(wù)技能，客房服務(wù)技能等。訓(xùn)練形式以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體，個(gè)別指導(dǎo)與集體教學(xué)相結(jié)合，個(gè)體單獨(dú)練習(xí)與分組競賽相結(jié)合，教師評(píng)價(jià)與學(xué)生互評(píng)相結(jié)合，使學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)完成了全部的教學(xué)內(nèi)容。
    本次的實(shí)訓(xùn)過程中，學(xué)生們認(rèn)真聽講，積極投入到練習(xí)中，每次認(rèn)真準(zhǔn)備實(shí)習(xí)用品，認(rèn)真地完成實(shí)訓(xùn)作業(yè)，并在廳室衛(wèi)生的清掃保持中盡職盡責(zé)，涌現(xiàn)出一批品學(xué)兼優(yōu)的好學(xué)生。他們是：劉悅王野白璐劉思琪李敏等，進(jìn)步迅速的學(xué)生有：初美娜陳向宇孫立梅狄娜范敬文等。
    本學(xué)期實(shí)訓(xùn)組織過程中分組訓(xùn)練的形式以及分組對抗的競賽模式，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，也推動(dòng)了實(shí)訓(xùn)的進(jìn)度，提高了效率，也鍛煉了學(xué)生的組織能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使實(shí)訓(xùn)取得了良好的效果。在學(xué)期末組織的實(shí)訓(xùn)成果匯報(bào)課上，學(xué)生的精彩表現(xiàn)贏得了領(lǐng)導(dǎo)們的一致認(rèn)可，這也是對我的實(shí)訓(xùn)工作的肯定。
    總之，本學(xué)期的實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷與指導(dǎo)下，在全體師生的共同努力下，取得了滿意的成績，圓滿完成了學(xué)期初的計(jì)劃。再次感謝所有給予實(shí)訓(xùn)工作支持的領(lǐng)導(dǎo)老師。
    在未來的實(shí)訓(xùn)工作中，我一定會(huì)更加努力、更加細(xì)心，為學(xué)生們的就業(yè)前景為我校的實(shí)訓(xùn)工作貢獻(xiàn)力量。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十六
    20xx年1月中旬，按照常例，我們xx級(jí)旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)，有許多酒店供我們選擇，經(jīng)過認(rèn)真思考，我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來到了鄭和國際酒店，也包括我在內(nèi)，進(jìn)行我們?yōu)槠?個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。這是我們初次真正接觸社會(huì)，難免心里會(huì)有些害怕，事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配，我被分到中餐廳，帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的7個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十七
    就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后，終于有踏上社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)了。我于20xx年xx月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入xx大酒店實(shí)習(xí)，三個(gè)月先后在前臺(tái)和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號(hào)抵達(dá)酒店，和酒店負(fù)責(zé)人見面，辦了一些相關(guān)手續(xù)。
    xx月29號(hào)上午開始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊的學(xué)習(xí)，并進(jìn)行考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店，了解各個(gè)部門，下午進(jìn)行工作安排，我被分到了前臺(tái)，主要負(fù)責(zé)收銀，隨后前臺(tái)經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方，并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。
    xx月30號(hào)開始進(jìn)行收銀工作的簡單培訓(xùn)，直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé)，說實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕，收銀員工作不累但得萬分細(xì)心，因?yàn)槭浙y工作直接和錢打交道，不容一絲馬虎。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從這里開始的。
    前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門??前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。
    xx月4號(hào)我開始正式在前臺(tái)工作，我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?，并認(rèn)真做好筆記，一個(gè)星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸，因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò)，自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西，但總是不能說服自己，收銀工作需要更謹(jǐn)慎，更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長。后來終于在前輩們的幫助下開始實(shí)踐操作，雖然經(jīng)常出錯(cuò)，不過學(xué)到的東西越來越多，半個(gè)月后，我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程，并順利幫助客人退房，兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍，躺下就再也起不來了，渾身酸疼得發(fā)軟，腿腳發(fā)脹的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十八
    隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
    2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
    酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上（包含精神和物質(zhì)）適應(yīng)和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好；反之，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量，就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
    3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
    酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會(huì)對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
    在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的`一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇十九
    時(shí)光荏苒，六個(gè)月的實(shí)習(xí)期在不知不覺中已經(jīng)接近尾聲，我們這批實(shí)習(xí)生也都不再是懵懂無知的大學(xué)生，正如我們一起踏著酒店開業(yè)的步伐加入xx一樣，xx在我們即將進(jìn)入社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)刻給了我們一個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，我們?yōu)槟芗尤脒@樣的團(tuán)隊(duì)感到驕傲和感激。
    記得在當(dāng)初選擇實(shí)習(xí)酒店的時(shí)候，xx作為是新開業(yè)酒店立刻就讓我打消了去海南的念頭，放棄了美好的陽光沙灘，只因?yàn)槟澄磺拜呎f過在新開業(yè)酒店可以經(jīng)歷更多，學(xué)到更多。果然半年后的今天，我可以微笑著面對自己的選擇。
    從加入酒店的第一天起，不管是老板還是普通員工都沒有把我們當(dāng)作過實(shí)習(xí)生，我們是butler的一員，我們都對客人負(fù)有同樣的責(zé)任，享有平等的權(quán)利，甚至有時(shí)老板還會(huì)給我們更多的關(guān)愛，當(dāng)我獨(dú)自一人擔(dān)起整個(gè)送餐部的時(shí)候老板總是說:“ifyouneedhelp,iamhere”，一句話滿滿的都是正能量，都是溫暖。
    在xx管家部不僅有我們深明大義、關(guān)愛下屬的老板，還有一群瘋瘋癲癲而又溫文爾雅的xx先生和女士們。作為xx酒店的標(biāo)志性部門，管家部員工每個(gè)都必須有過人的素質(zhì)，甚至是在員工級(jí)別上都有一定的區(qū)分。說他們瘋癲是因?yàn)榇蟛糠侄际菄饬魧W(xué)歸來，對于很多話題沒有忌諱，因此偶爾就會(huì)有一點(diǎn)在大多數(shù)人看來沒有節(jié)操，但是當(dāng)他們面對客人的時(shí)候又是完全不同的另一種狀態(tài)——和藹、大方、專業(yè)、貼心，每一點(diǎn)都做到了極致，也難怪有些客人住過我們酒店之后，會(huì)提出要雇一個(gè)xx管家到家里作私人管家的訴求。管家部在一心一意服務(wù)顧客的同時(shí)，同事之間也是時(shí)刻體現(xiàn)著關(guān)愛與呵護(hù)，當(dāng)你感冒時(shí)會(huì)有同事主動(dòng)送上姜湯，過敏時(shí)有專門的脫敏藥物，哪怕只是最常見的頭疼腦熱也會(huì)涌來滿滿的溫暖。管家部的溫馨也同樣惠及和感染了我，我們就是這樣既是朋友、同事，又是互相的客人，時(shí)刻踐行著xx管家bespoke的服務(wù)宗旨。
    xx管家部作為我的第一個(gè)正式的實(shí)習(xí)，在這里不僅收獲了人生的第一桶金，同樣也收獲了友情，建立了良好的`事業(yè)起點(diǎn)。老板的開明，同事的支持與關(guān)心讓我對工作充滿信心，同時(shí)我也有機(jī)會(huì)對酒店行業(yè)了解了更多，對于未來的工作走向有了更清晰的認(rèn)識(shí)。盡管我對于xx只是一個(gè)過客，但我已經(jīng)深深扎根于xx，這里將是我的事業(yè)起點(diǎn)和跳板，關(guān)于我的一切都將從這里開始。
    六個(gè)月的實(shí)習(xí)，我們時(shí)刻都在吸收著新的營養(yǎng)，時(shí)刻都在為成長為心目中的那個(gè)自己而不懈努力;六個(gè)月的人情世故，讓我們對于酒店行業(yè)有了更深入的了解，很多人少走了不少彎路;六個(gè)月的風(fēng)風(fēng)雨雨、喜怒哀樂，讓我們于百般波折中收獲難得的友誼。相信實(shí)習(xí)后的我們在大家的嚴(yán)重也會(huì)不一樣，我們的酒店生涯也不僅僅是六個(gè)月。
    工商管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)總結(jié)篇二十
    通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的，但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了。另外，在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系，而要做到這點(diǎn)，最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí)，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個(gè)成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的，成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來，這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目標(biāo)。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的，而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人，酒店需要的服務(wù)員，必然是很有服務(wù)能力，極其重視細(xì)節(jié)的人，并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。
    酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道，還有就是做為四星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳，接觸這方面的知識(shí)相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?，看著客人入座，一些客套話，和一些敬酒方面的，都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn)，還有一些比較重要的就是人與人之間的交往，就是所謂的“為人處世”，要懂得尊重人。：能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?，F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多，而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情，其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間，我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事，還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題，這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題，而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案，所以說，要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。
    在實(shí)習(xí)的過程中，看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起，就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng)，除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外，更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐，馬上實(shí)施起來，而有些人吩咐干什么就干什么，一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有，這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視，而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí)，你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來，不要放在心里而不說，那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì)，從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度，就像在酒店里，在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多，那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià)，凡事裝個(gè)心眼，做人也許就是這樣吧，也算是磨練自己。