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超市的調查報告篇一
聯(lián)華超市。
現(xiàn)如今，我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病，可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的，我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學在不斷進步著，于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品，是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
xx(食品科技學院食品質量與安全專業(yè)xxx)。
聯(lián)華超市內功能性食品上架情況匯總。
1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少，消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標識不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標準，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假、夸大廣告問題嚴重，造成消費群體視聽混亂，判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。
1、盡快出臺完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產企業(yè)和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭取消費者的信任。
4、降低其成本，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。
超市的調查報告篇二
20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態(tài)度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè)，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統(tǒng)，實現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長江店，為bhg生活超市，經營品項上萬余種，bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。
每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發(fā)放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：
(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。
(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。
(3)信譽是人的生命，更是事業(yè)的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送，幾乎每次都會出現(xiàn)錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現(xiàn)，影響銷量。
(三)華聯(lián)超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區(qū)分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區(qū)的責任沒有落實好，導致出現(xiàn)了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現(xiàn)在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
超市的調查報告篇三
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國。但在國內發(fā)展只有10多年，尤其是近幾年?，F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝）。僅在大瀝區(qū)，就有六家以上的超市同時并存：新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠等。，廣泰在這個地區(qū)有兩個分支機構。從另一個角度來看，從廣泰單個超市的分析來看，有幾個競爭對手在大力區(qū)與廣泰競爭。而且我們的競爭對手不僅僅是大大小小的超市，還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場。
自20世紀90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強路開設第一家店鋪以來，近年來，它先后開設了兩家新店（一家在城南，另一家在鳳凰餐廳對面，靠近國道），每個廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人，經營品種10000多個。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人，結合中西文化；經營方式多樣化。產品多樣化，商品本地化（因為我們區(qū)有各種批發(fā)市場）。
然而，作為一個新興企業(yè)，在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問題。此外，近年來幾家超市激烈的價格戰(zhàn)，近年來的惡性流感，如h5n1、豬鏈球菌、sars等。，以及越來越多劣質產品的影響，有必要改進原有的營銷管理方案，提高企業(yè)的`服務質量。
本次調查項目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費習慣和消費觀念，以及該企業(yè)在經營管理中存在的問題，以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃，提高市場競爭力。
（a）取樣范圍。
本次調查針對的是該區(qū)各個年齡段的人群，調查對象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
（2）抽樣方法。
消費者問卷調查采用簡單隨機抽樣方法。
（3）調查方法。
消費者問卷采用留置式問卷和個人訪談的調查方法。
動詞（verb的縮寫）調查內容。
了解大瀝區(qū)人們的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品類型等方面的評價。
不及物動詞問卷（見第8頁）。
超市的調查報告篇四
目前水果消費的比例連年攀升，已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的三大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產生了，其中，專業(yè)與服務就十分重要了。
水果市場行業(yè)處于快速發(fā)展期，現(xiàn)在越來越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性，每天在大量購買水果，可以誰未來該行業(yè)增長率有望達到20%甚至更高。
由上述可知，水果市場的前景是相當光明的，如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢，把握天氣的變化，那更會獲得相當高的利潤，我們在調查過程中采訪過老板得知，很多水果其實在他們家鄉(xiāng)水果盛產區(qū)或收購地，水果的價格連現(xiàn)在的三分之一都不到，更別說批發(fā)價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養(yǎng)價比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
本調查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀念，存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
我們選定的調查范圍是五里坨家家福水果超市，采用的方法是實地調查。
了解五里坨周圍居民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
（1）調查結果分析。
1.消費者基本情況。
調查結果表明，消費人群主要是旁邊的居民和學生，還有工地上的農民工。
2.消費者的購買力與購買水平。
在被調查的對象中，主要購買力是附近居民和學生，他們的收入和消費水平較高，學生的經濟壓力較小。
3.產品的供應鏈。
（2）消費者購物行為情況。
1．影響消費者選擇超市的因素。
在眾多的因素中，地理位置占主要因素，價格次之，而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。
2.超市的內部布局。
該家家福水果超市的內部布局比較差，味道難聞，貨物堆放不整齊，環(huán)境較差。
3.服務。
攤主都是自營，多勞多得，所以服務的態(tài)度是比較好的，但是其他的硬件服務較差。
4.產品種類。
該超市的規(guī)模較小，但是經營的水果種類還是比較齊全的，價格也比較低，產品品質也較好。
（3）經營的有利條件及風險。
從上述情況我們可以看到，超市發(fā)展有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰(zhàn)。
1.超市的有利條件。
（1）對于我的調查對象，相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越；商品在價格上有一定的優(yōu)勢；在環(huán)境方面，也有很大的優(yōu)勢；這一帶的人口密度較大。
（2）產品的進貨渠道。
該超市的貨源是進行二級銷售的，在批發(fā)商手中進貨，減少了很多的運輸和儲存費用。同時，可以保證水果的新鮮。
2.經營存在的風險。
（1）規(guī)模較小，競爭激烈，管理制度不完善，易導致不正當競爭。
（2）私人店主，利益為主，質量次之，不能保證水果的品質都很好。
（一）加快超市的硬件設施建設，提供一個良好的購物環(huán)境。購物環(huán)境對于提高產品質量有很大的作用，促進銷售。
（二）進行管理制度改革，將各個私人店主集中起來，避免不正當競爭，維護雙方的利益。
（三）加強宣傳，提高超市的影響力和知名度，吸引更多的消費者。
超市的調查報告篇五
為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況，更好地做好技術服務和指導，充分發(fā)揮我站服務職能，提高廣大果農的經濟效益，促進我市的果業(yè)生產再上新臺階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署，我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查，以便充分掌握我市蘋果銷售情況，為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料，我站從7月20日開始，對全市登記注冊的24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查，我們調查了蘋果專業(yè)合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社；論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度，標準化的生產基地，專業(yè)的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡，是xx市目前試點培育的果業(yè)合作經濟組織，果業(yè)合作組織的產生與發(fā)展，滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導，產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求，有效降低了果農生產成本，提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。
xx市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫，主要銷售紅富士、嘎啦，年銷售蘋果450噸，銷售額在162萬元以上，主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市；xx市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往上海超市、云南曲靖超市等，這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對接，率先使我市蘋果走向國內高端市場，促進了我市果業(yè)產業(yè)化發(fā)展。
1、蘋果質量不夠高。
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題，在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下，一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求，這會直接影響超市的銷售。
2、物流配送相對滯后。
如何把新鮮的農產品快速運輸?shù)匠?，降低損耗，完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接，這就考驗著物流配送的水平，農超對接發(fā)展至今，物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾，目前看來，農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方。
由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運作，超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式，但這往往難以被習慣了現(xiàn)金交易的農民接受，更為重要的是，對于一些小型合作社來說，不能及時拿到貨款，資金周轉就會出現(xiàn)困難，從而影響合作社的運營。
1、完善果業(yè)服務網絡，加強蘋果銷售力度。
果業(yè)是我市繼花椒之后農業(yè)發(fā)展，農民增收的又一支柱產業(yè)。果業(yè)的成敗關系到我市大多數(shù)農民的切身利益，所以必須進一步加強果業(yè)產業(yè)的組織和領導、完善工作機制，建立果業(yè)服務網絡，利用網絡與外界聯(lián)系銷售蘋果，加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設，提高蘋果質量，擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業(yè)的積極性，盡快提升蘋果貯藏水平，實現(xiàn)由產業(yè)向商品轉變，由分散生產經營向集約經營、大規(guī)模銷售轉變，以確保蘋果質量，提高蘋果產業(yè)整體效益。
xx市園藝站。
二0xx年八月十二日。
超市的調查報告篇六
為了科學預測就業(yè)市場，加強與用人單位的交流與合作，拓寬招生就業(yè)渠道，客觀反映我校目前的畢業(yè)生素質和社會聲譽，及時發(fā)現(xiàn)市場營銷專業(yè)在專業(yè)設置、素質教育、教學改革、學生管理等方面存在的不足。在院系領導的指導下，我系積極開展就業(yè)市場的調研工作，對xx屆、xx屆市場營銷專業(yè)的'畢業(yè)生進行了畢業(yè)生就業(yè)質量跟蹤調查。通過調研，我們獲得了豐富的資訊，對我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導意義。
本次調查的對象主要集中在、xx屆商務系市場營銷專業(yè)畢業(yè)生。
1、畢業(yè)生就業(yè)基本情況。
2、畢業(yè)生所在用人單位基本情況。
3、畢業(yè)生對市場營銷專業(yè)教育教學的建議。
本次調查采用抽樣調查方式，具體有以下三種調查方法：
1、問卷調查法。直接將問卷調查表分發(fā)給、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生填寫，并提交。
2、訪問法。在、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生回訪學校時，依托問卷對其進行訪問，再由調查者填寫問卷調查表。
3、電話訪問法。調查者通過電話，對問卷調查表中的問題向部分、xx屆市場營銷專業(yè)畢業(yè)生進行訪問，并由調查者填寫問卷調查表。
超市的調查報告篇七
我在調查中發(fā)現(xiàn)，近視在12～18歲為高速發(fā)展期。小學生近視眼發(fā)病率為20、13%，中學生為56、12%，高中生為23、75%。每年，患近視的人數(shù)呈遞增趨勢，而且近視度數(shù)大增，上千度的近視眼都不是少數(shù)。學齡前兒童用眼不多，但患近視的比例也大為增加。
近年來群防群治工作的基本經驗有以下幾條：一是堅持黨委、政府的領導和支持是做好群防工作的組織基礎。黨委、政府強有力的領導是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看，黨委、政府在推動群防群治組織建設過程中發(fā)揮了至關重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎。群防群治工作扎實的地方警民關系都十分密切，群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā)，加強群防群治組織建設的有利條件明顯增多，群眾對治安工作的滿意率也達到較高水平。
垃圾正成為困擾人類社會的一大問題，全世界每年要產生超過計劃10億噸的垃圾，大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放，垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴重，成堆的垃圾臭氣熏天，病菌滋生，有毒物質污染地表和地下水，嚴重危害人類的健康，這種現(xiàn)象若得不到遏制，人類將被自己生產的垃圾埋葬掉。
商務部、發(fā)展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定，在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應商違規(guī)收費工作。
目前商貿業(yè)競爭秩序混亂，商品流通不暢、成本過高，已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映，在零售環(huán)節(jié)，超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位，坐地收錢，嚴重影響了供貨企業(yè)的正常經營，也極大侵害了消費者權益。
超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。
售價在10元左右的薯片，至少3元被超市拿走，占總利潤的六成。
首先，要依照法律來保護環(huán)境。建設旅游風景區(qū)、開發(fā)旅游資源時，要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例，以確保風景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”，既可制止對森林的亂砍濫伐，防止水土流失,又可直接保護自然環(huán)境，保護風景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”，對保護江、河、湖、海水體免受污染的危害，對維護旅游用水環(huán)境等，都有重大意義。因此，我們要充分運用法律武器，對風景旅游區(qū)的環(huán)境加強管理;以保護旅游資源，為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例，該超市在天津有5家門店，他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。
以此為計算，彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取)，促銷員管理費5萬元，每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元，如超市新開門店則加收新開門店費1萬元，條碼費5000元，年終返點最少15萬元(其他類商品更高)，再加上數(shù)額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店，則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。
把這些林林總總的費用加一塊，就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務，不被倒扣款，也差不多達到了35萬元左右。而到第二年，不用繳納進場費后，也至少要交30萬元。也就是說，每筒售價在10元左右的薯片，刨去5元左右的成本，至少有3元利潤被超市拿走了，占總利潤的六成。
大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元。
“都說進場費是‘潛規(guī)則’，其實在我們看來是‘明規(guī)則’。因為我們要跟你供貨商收的費用，是什么名目、收多少，都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。
據(jù)小李介紹，大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組，不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同，“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元，小超市也有收5000元到1萬元的?！?BR> 三，社會調查的心得與期望。社會的發(fā)展，人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情，但在發(fā)展的同時，我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化，我們村南面有一條小河，小時候經常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜，那時河水清澈，螞蝦活蹦亂跳，不多時可捉好多，旁邊有小樹林，環(huán)境很好，但是近年來，河水變黑，還有股不正的味道，河中魚蝦絕跡，螃蟹稀少，環(huán)境惡劣，不時還有工廠排出的酸性液體，固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經濟的同時，我希望還給小河清澈的權利，還給我們的清山綠水，讓天藍、水綠、樹木更旺，我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價，小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化，我們就明白了環(huán)境的變化，我們就會攜手愛護我們的環(huán)境，使經濟發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
只要想進店就要花錢，如果不交，供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費，比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面，也要分別收取進場費。
當然，我畢竟剛進入幼兒園不久，也會有不足之處，我會跟身邊經驗豐富的教師們認真學習，從而爭取進一步提高。
廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴記者，如果公司產品品種多，同時也想多進幾家超市、商場，沒有一二百萬元搞不定。
商品要擺放在好位置，供貨商還要塞紅包。
除了進場費外，超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日，還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。
在日常經營中，商場、超市還會進行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介，這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節(jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數(shù)額都不是特別大，但一年下來加起來也不少?！丙滈_添坦言。
這些還遠不是收費的全部，據(jù)彭洋介紹，前面提到的還只是合同內有固定數(shù)額的費用，還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用，以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。
按照彭洋的說法，如果要想把自己的產品擺放在好點的位置，例如超市入口處、立體貨架的中間層，至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包，還要給日常負責打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。
與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安。
除了琳瑯滿目的收費外，更讓供貨商寢食難安的是，超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。
業(yè)內人員告訴記者，返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法，也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額，然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成，但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款：如果達不到銷售額，還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。
即便完成了這些任務，超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內通行的規(guī)則，超市一般在收到貨物30到60天左右，才會跟供貨商對賬，再過15天才會給供貨商打款?？傻裙┴浬虃冑M盡周折拿到自己的對賬單，有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。
小李告訴記者：一些超市為了完成營業(yè)額，會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定，這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商，但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔，即所謂的“促銷費用”。
有時候產品的售價甚至低于廠家的生產成本，小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示，“像這種香油，供貨商的成本是28塊錢一瓶，如果我們賣40塊錢兩瓶，那么16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’?！?BR> “肯定是大超市最占便宜，小供貨商最倒霉。因為大超市客流大，有平臺和渠道。”小李肯定地說，“供貨商里面，只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè)，比如寶潔、可口可樂的進場費比較低?！毙±钐寡?，超市根本不愁沒人供貨，因為一個供貨商不做了，還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來，甚至為此“競價”抬高進場費。
對沿岸居民及全體市民進行環(huán)保教育，增強環(huán)保意識，河流的環(huán)境，主要還是在于大家的思想意識，故人們應自覺保護河道，保護環(huán)境。這樣，一條全新河流才會永遠呈現(xiàn)在人們面前。
記者聯(lián)系到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商，他證實了小李的說法。據(jù)他介紹，僅就超市銷售的白酒而言，最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒，因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定，銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。
“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”，最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔，決定停止向超市供貨，自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場?！皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨，但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬，這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。
業(yè)內人士直言，進場費等不良規(guī)則的存在，讓多數(shù)產品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴，濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位，成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。
近年來，隨著地區(qū)經濟的迅猛發(fā)展，環(huán)境污染問題也越來越嚴重，防止環(huán)境污染，保護環(huán)境，維持生態(tài)平衡，已成為社會發(fā)展的一項重要舉措，也是每個公民應盡的義務。
超市促銷壓低價格擠壓供貨商，表面上看，消費者成為了受益者。但實際上，進場費收得越高，供貨商的定價只能水漲船高，最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說：“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右，沒有進場費，我的薯片兒肯定便宜不少，薄利多銷嘛?！?BR> 超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價，也導致生產企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低，倒逼它們只能不斷地壓低成本，甚至在產品質量上打折扣。
超市的調查報告篇八
20xx年10月10日。
實訓超市。
調查目的：
通過詢問和實地考察的方式，對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解，發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報告。
實訓超市簡介：
采購量：
受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數(shù)量比較少，主要食品飲料為主。
采購方式：
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應商進行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購，有效的縮短了采購時間，有助于控制成本。
庫存情況：
超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營，超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。
供應商情況：
從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇，從中本地幾個比較好的供應商，他們擁有優(yōu)質的商品、較好的服務、良好的聲譽。
發(fā)現(xiàn)的問題：
1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護措施；
2、缺乏與供應商議價的能力；
3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵，商品的保質期也將至了，嚴重影響了商品的質量，特別是牛奶。
建議：
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；
3、對于一些保質期短、容易變質的商品（尤其是奶制品）應該按多次、少量的原則進行采購。
超市的調查報告篇九
調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出，購買水果的大多數(shù)為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。
（二）對被調查者賣水果頻率的分析。
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對于商家來說是個好消息。
（三）對被調查者每次購買水果價錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由于消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。
（四）你對目前水果價格的看法。
從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節(jié)有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當?shù)膬r格，薄利多銷，以爭取最大利潤。
（一）總結。
并開創(chuàng)新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業(yè)代表性的品牌，這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。
1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發(fā)展，水果店的消費群體大多數(shù)是附近學生，學生沒有什么生活壓力，很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什么生活壓力，但是經濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明，超過一半的同學經常買水果，但是有人反映很多水果點環(huán)境不好，所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點文章，以吸引顧客。
（二）建議。
1、水果店在進貨時最好種類多一點，數(shù)量少一點。對于顧客常買的多進，不常買的少進。
2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費?！八虚_的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由于選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已?！?BR> 莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑。”“年輕人是水果的主要消費群，又容易接受網絡購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區(qū)里成立一個水果店，通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場?！蹦屣L認為，隨著城市化進程的推進及網絡的普及，他對網上水果店這種經營模式非?？春?。
超市的調查報告篇十
隨著市場經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，消費水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種，競爭之強烈，市場誠信問題成為了人們關注的焦點。誠信，是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個經營理念、一條市場潛規(guī)則在當今超市競爭日益白熱化的經營環(huán)境中，一定具有其特有的作用，因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調查報告。
報告首先簡述本次社會調研過程，初步了解該超市的背景，人們對該超市誠信的滿意度，掌握該超市的誠信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
其次對這次社會調查結果進行相應的分析，簡述存在著不足之處的問題，采取了應對之策的方法，發(fā)現(xiàn)消費者對該超市的誠信度是滿意的，商家也因此贏得了信譽和效益。
最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現(xiàn)出來，呼吁商家、執(zhí)法部門、消費者三位一體，一起努力讓市場經濟能夠良性運作。
2對佳華超市社會調研過程簡述。
2.1佳華超市的背景簡述。
為了更加清晰的了解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認識程度，本人選擇了當?shù)匾患逸^大型超市（佳華超市）進行了調查。
我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場了解，利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經理進行了關于該超市的走訪調查。
佳華超市開辦于1999年9月，正位于國道旁有九年之載了，實行開架售貨，顧客自助服務，廣泛利用定量包裝，明碼標價，分類擺放，適合一次購買較多的商品，電子計算機一次結算營業(yè)，商品價格相對低廉，并購、配送、銷售實行連鎖經營，具有多功能服務的現(xiàn)代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中，也許是臨近國慶節(jié)的緣故，超市門口車水馬龍，顧客們你來我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經營產品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說是應有盡有。
超市的調查報告篇十一
營銷調研是一位營銷人員所應該具備的技能，也是我們了解市場和把握企業(yè)決策的重要工具，其主要功能是收集正確的市場信息，并傳遞給企業(yè)的營銷決策者。
這次我們主要是為了校內超市做一個消費者信息調查，從而為超市的決策者來提供必要的、有效的信息，以此來幫助超市的管理者進行銷售行為與方式改進和完善。
20xx年4月10日12：00~18.35
成都理工大學后勤集團超市（芙蓉餐廳）
在該時間段內進入超市的，產生了購買行為的消費者。
神秘跟蹤觀察，人員訪問，填寫調查表。
一共調查得到了70份調查問卷
1.購買形態(tài)。
單一一個消費者：59人。其中43位調查者皆屬于直接購買者，有明確的購買目的并且很快的完成購買付款過程；另外16位調查者對所購商品進行挑選后再進行購買。
與同伴一起的消費者：11人。其中7位調查者是有目的的直接購買，4位調查者是挑選比較后購買。
2.購買商品。
70份資料中，有63份屬于飲食方面，有5位調查者買紙巾，有2位調查者買煙。在該超市中消費多以飲食為主。并且63位調查者購買飲食方面的調查者中，購買飲料與水的調查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。
另外，70份調查者中有23位調查者是偶爾路過才來該超市購買的，而經常光顧的調查者則有47位，而且購買商品類型不止一類。其中37位調查者經常來買飲料與水，10位調查者經常來購買零食，10位調查者經常來買紙，只有1位調查者經常來買雪糕。
3.超市價格感覺
在被調查的70位調查者中，有6人認為該超市的價格相對于周邊超市的價格過高，有61人認為價格商品基本一致，有3人認為該超市的價格便宜。
而當校內超市與校外周邊超市價格差大于1元時，會有42人放棄在校內購買。有26人會選擇去校外購買日用品（洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等），有6人會選擇去校外購買零食，有8人選擇去校外購買面包牛奶。另外當開水瓶價格差大于5元時有1人選擇去校外購買，女生衛(wèi)生用品價格大于2元時會有一人去校外購買。
4.購買體驗
65人表示很滿意或者基本滿意，5人表示不滿意。原因有面包種類少，奶茶種類少，環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到，但是這些基本都是因為超市缺貨而沒買到的。
對于員工的服務態(tài)度，51人表示滿意或者較滿意。另外19人因為與員工吳過多交流或趕時間而對其無評價。
5.對超市的意見
有27人對超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人，商品種類較少10人，東西雜亂不整齊5人，正常營業(yè)時間來超市遇到關門狀態(tài)1人。
6.顧客身份
以上70份資料皆為理工大學學生
（一）顧客體驗。
1.擴大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小，而過道基本只容得下一人，空間略顯狹小，如果遇上購買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴大超市面積，或者改變超市內部布局。
2.貨物擺放整齊。一些調查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購買比較，所以建議店員在貨物上架時能分類擺放并定期整理貨柜。
（二）貨物商品
增加商品種類，保證貨物庫存。來該超市消費的購買者大多以飲料為主，食品次之，建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫存，并且多購進同類商品以供消費者選擇。
（三）價格
由于將近九成的客戶認為該超市價格基本與校外超市價格一致，如果能適當降價促銷可以吸引更多去校外購買的客戶。
（四）服務
絕大多數(shù)消費者表示對超市的服務還是基本滿意的，建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質的服務。
超市的調查報告篇十二
超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關注,也受到政府部門和相關協(xié)會的關注。目前,商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協(xié)會委托上海連鎖經營研究所,對這一問題進行了廣泛詳盡的調查。
上海連鎖經營研究所受中華人民共和國商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協(xié)會的委托，從20xx年8月至10月對中國超市食品安全狀況進行了調查。
此次取樣調查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司，發(fā)放調查問卷25套，回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調查問卷的25家公司中，外資公司9家占36％，國有企業(yè)10家占40％，民營企業(yè)6家占24％。調查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現(xiàn)代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。
對16家超市公司進行了公司與門店的考察訪談，地點主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地，如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場上在銷售規(guī)模、門店數(shù)量、市場占有率、市場地位等方面極具影響力的公司，具有可靠的代表性。
向消費者發(fā)放《消費者對食品安全狀況認知調查表》1000份，500份為家庭調查，500份為超市和農貿市場現(xiàn)場攔截式調查，共收回問卷961份，其中有效問卷908份。
調查發(fā)現(xiàn),我國食品安全的環(huán)境是十分嚴峻的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農貿市場相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
（一）連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
1．超市公司一般都建立了自己的食品質量管理制度。此次調查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個。
在食品安全保障方面，注重基礎建設的企業(yè)占91％，建立加工安全制度的企業(yè)占73％，強調環(huán)境因素的企業(yè)占59％。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有91％，只有一家企業(yè)沒有建立崗位責任制。已建立食品安全手冊的企業(yè)有16家，占總數(shù)的73％;在建中的有5家，還有3家未建。
被訪問的公司中，在總部獨立設置食品安全管理職能部門的占8％,由其他部門兼管的占92％。其中隸屬于采購部的占62％，隸屬于營運部的占50％，有12％同屬采購部與營運部監(jiān)管。21％的企業(yè)會向門店派出質量專員巡查。
3．連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
4．許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調查結果顯示，在食品安全戰(zhàn)略決策上，企業(yè)規(guī)劃過程中,82％的企業(yè)進行了食品安全風險分析,86％的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標。對于食品安全政策，全員重視的企業(yè)為100％,91％的企業(yè)把安全指標具體量化了，把這些量化指標作為考核依據(jù)的企業(yè)有86％。
5．連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標準。
在食品安全管理的關鍵要素上，32％的企業(yè)遵循了國際標準，91％的企業(yè)遵循國家標準，并且有91％的企業(yè)認為對標準的執(zhí)行力度是強的，73％的企業(yè)認為在執(zhí)行標準上的監(jiān)控力度是強的。
(二）連鎖超市在食品安全的理念上和技術手段上均領先于其他渠道。
在所調查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都在總部建立了食品檢測室，許多公司還在門店里設立了食用農產品檢測室。超市不斷加大對檢測設備的投入，許多大型超市門店都配備了食品檢測設備，這一趨勢反映了3個特點：
第一、超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設防；
第二、食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關；
第三、超市增設食品檢測設備已與促銷業(yè)績直接相關。
（三）消費者對超市食品安全的信心明顯領先于其他渠道。
通過對我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費者進行了食品安全信心問卷調查，從問卷統(tǒng)計得知：
1．消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農貿市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。
2．消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價格便宜和品種豐富。
3．消費者對農貿市場的食品的安全并不認同。
消費者從農貿市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜，但消費者對農貿市場的食品安全并不認同。
4．消費者的食品安全意識正在增強，這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
1．組織結構尚需合理優(yōu)化。
2．食品安全相關設施投入不足。
國內超市公司對食品安全設施投入的意識相對要差，在門店食品安全設備的投入上嚴重不足，尤其是冷鏈設施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
3．加盟店的食品安全管理力度不夠。
4．聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
5．供應商向門店直送食品的質量監(jiān)控存在缺陷。
6．食品安全質量控制的效果不夠穩(wěn)定。
7．現(xiàn)場加工的食品原料質量控制存在隱患。
8．超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質量下降。
9．超市對商品的保質期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點建議。
（一）對超市公司的建議。
1．設立獨立的食品安全管理部門。
2．加大食品安全相關設施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。
3．加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制，加大食品品質控制中的管理執(zhí)行力度。
4．加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質期的控制。
5．加強超市食品保質期的控制。超市食品保質期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
6．超市公司應該建立自己農副產品的基地，推出自有品牌，提高自身對農產品安全的直接控制能力。超市公司應該積極參與農村經濟組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO。
7．建立一整套食品安全明示制度，主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務明示商品中與消費者密切相關的信息，還應該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。
(二）對政府行政監(jiān)管部門的建議。
1．行政監(jiān)管部門應該分工明確，內部協(xié)調一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
2．加強食用農產品異地管理的協(xié)調。
3．改革我國現(xiàn)有的農業(yè)體制，加大政府對農業(yè)的投入，幫助農民提高農產品的附加值。
三農問題不解決，農民收入就得不到提高，食用農產品的安全隱患就始終存在并不斷加劇，最終會使整個社會的公共醫(yī)療體系不堪重負。
4．中央應調整對農村的政策，提高農業(yè)的組織化程度是關鍵。
土地承包經營制是中央長期的農村政策，這一政策極大地煥發(fā)了中國農民的生產積極性，但目前我國有2.3億戶農戶，分散的農戶經營無法與已經開始迅速規(guī)模化的流通組織進行對接，而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴格監(jiān)控的農貿市場和批發(fā)市場對接，這是造成今天中國食品安全狀況嚴峻的根源所在。
在保證土地承包經營制政策不變的情況下，中央的農村政策應向促進農村合作組織的發(fā)展方向調整。農村合作組織的促進發(fā)展可以有多種方式：
(1）政府引導農民自發(fā)組織；
（2）連鎖超市公司通過建設農產品基地，以開發(fā)自有品牌農產品形式的零售終端型組織；
（3）大型批發(fā)市場通過建設農產品基地，開發(fā)自有品牌農產品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
5．政府應該進一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔的過多的不應該由他們承擔的社會責任。
6．完善食品信息公布制度。
7．建立健全農產品安全法律法規(guī)，加大執(zhí)法力度。
8．建議政府直接投資建設中央級批發(fā)市場，或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構，以改變目前批發(fā)市場的檢測機構出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前國家對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅使下，誰嚴格了農產品的檢驗標準，誰就將流失客戶影響到收益，農產品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農產品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農產品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設立法定檢測機構，切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關卡。
9．連鎖超市的行業(yè)組織應對食品安全負有責任，應推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應商檢測公示制度,建立食品安全委員會，促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會上，參會者通過了《超市食品安全宣言》。
超市的調查報告篇十三
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家整理的超市調查報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態(tài)度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè)，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統(tǒng)，實現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長江店，為bhg生活超市，經營品項上萬余種，bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。
每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發(fā)放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。(3)信譽是人的生命，更是事業(yè)的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送，幾乎每次都會出現(xiàn)錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現(xiàn)，影響銷量。
(三)華聯(lián)超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區(qū)分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區(qū)的責任沒有落實好，導致出現(xiàn)了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點
(一)要想做好工作，良好的溝通是關鍵。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)顧客是上帝，領導也是上帝。
相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現(xiàn)在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
超市的調查報告篇十四
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經濟基礎的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經樂于購物、精于購物，他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
超市的調查報告篇十五
根據(jù)我們的調查我們學校的超市和小賣部一共有八家這樣，而我們調查的響當當是一家競爭實力很強的超市，地理位置是在學院正中間，占地面積有28平方米（差不多一個教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學生買零食和早餐，而且還方便東西校區(qū)的學生買日用品。其中響當當?shù)纳唐穬r格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產品多樣化，來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過了我們的調查可知響當當超市主要購買情況為：購買“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的，其原因為本店的商品的價格較適合學生的消費水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購物時要考慮的因素同學主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因。
期待會收到禮物的驚喜。
“偶爾購買”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時間購買商品的多，而且是飲食類的多。響當當還有一個刷飯卡購物業(yè)務可以拉攏更多的顧客群，同學們一般刷卡的比例是60%，更加說明這項業(yè)務是有業(yè)績的。我們想弄個網上購物幫送貨上門，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無所謂”，所以業(yè)務也就不肯能成立。
學校共有八個這樣的小賣部和超市，跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學就是為了方便。而最主要的原因還是同學們的月消費承受能力了，所以我們的商品價格平價得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢。
擁有良好的市場定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學購買零食和早餐，商品的價格廉價適合學生消費，且超市毗鄰運動場，消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學。
2、w劣勢。
間限制和影響，場競爭力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個宿舍過于偏遠，物品的種類有待增加。
3、o機會。
擁有特殊的市場需求，還擁用自己的消費特色（刷飯卡）。
4、t威脅。
市場競爭力激烈，市場占有率少，地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知，根據(jù)學生的消費水平響當當可以多辦一些促銷活動提高知名度，還可以贊助一些學校的活動樹立品牌形象。響當當?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點來揚長補短。除此之外，響當當還可以在合適的節(jié)日進些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的，面向更好的有利的市場，還有。最后，希望響當當可以采納我們同學們好的意見，越辦越好！
超市的調查報告篇十六
把生活用品放在最里面，其他用品擺在外側在小超市購物時，人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便，在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去，那些打算購買生活用品的人也會自然地經過擺放其他物品的區(qū)域，如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品，就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現(xiàn)，金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的，經親身經歷驗證，這種布局很有效！
所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不論大小皆是如此。人們在等待結賬時，總會順手拿起一樣，比如口香糖，價格雖不高，卻已中了招。
在超市中，諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的，其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等，類似的做法也有將這些產品打包銷售，想必大家都有親身經歷，本來只是想買方便面，卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產品都買了回來，更有甚者，去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖！
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層，我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例，該超市第一層放置生活用品，第二層放食品。要想到達第二層，需先經過第一層，這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響，許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車，人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
人是好奇的，新奇的東西對人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把適銷商品、新產品適時地擺在顯眼位置上，是大型超市和賣場的一般做法。例如，沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹，而今變成了格式電扇。
大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原價更低廉，這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者，人們支出了，卻認為自己省了錢。例如，沃爾瑪邁皋橋店的實例，某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤，其實它原價就是7。8元，但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知，本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
有時超市會推出每人限購的商品，雖說這樣做超市能得到的利潤都相同，但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此，美國愛荷華州的一家超市做過實驗，是利用湯的限購。結果，限購4份湯時人們大都買了3份，而限購12份時人們普遍買了10份。這說明，限定每個人可購湯的數(shù)量越多，銷量越大。這說明，人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心，調整著自己的購物數(shù)量，殊不知，自己已經不知不覺中了招。
當某件物品“打”了“折”作用仍不大，賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有xx小時來體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實驗表明，這樣一來，人們會因為商品的緊俏性而感到不安，以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個；另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個，現(xiàn)在剩下兩個”的解釋，而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明，后者給的評價和估價都更高。
在超市商品銷售過程中，還常會用到一種“非全部技術”，即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”，以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗：在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元；而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元，不過附送同款餅干。這樣看來，兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而，實驗結果表明，光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干；而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因，是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
在去超市前，列出自己所需要的物品清單，并提醒自己，不需要的商品千萬不要買！
根據(jù)自己的財政狀況和所要購買的物品價格，帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費，它們是隱患，會成為多消費的客觀基礎。
在超市里，每次看到誘惑自己消費的商品時，注意了，它是超市的諸多策略之一，不要被這些策略打動，而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格，捫心自問，“我真的需要這件物品嗎？”然后再做出購物決定。
超市的調查報告篇十七
隨著我國經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，學生的消費水平也大大的提高。江西財經各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關注的焦點。超市的顧客滿意度是關于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績的一個基礎性評價指標。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經濟回報之間的聯(lián)系為焦點，驅使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進行評價的一種手段，并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法，也被作為度量商業(yè)經濟運行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經營和管理上的問題，使超市管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
而校園超市針對的對象是大學學生，由于其消費者有一定的特殊性。所以在服務上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式，但也要針對性，總而言之，適合就可。因此，我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素，把服務做到更到位。為了讓大學生消費更加快捷方便，挖掘校園消費的潛在消費人群，進行商品的正確定位，基于此，我們對校園超市的消費進行調查。
為了加強校園超市與其主要顧客群體學生的溝通，本次調查首先通過市場調查了解超市各因素如商品價格，商品種類，超市環(huán)境，服務態(tài)度等在學生消費者心里的重要性程度，以便于了解在校大學生的消費觀念和消費習慣。再者，通過市場調查了解當前客戶(學生)對目前高校超市的主要映像，包括對商品質量價格，工作人員服務態(tài)度等的看法。以及學生對高校超市在經營上和管理上的一些問題的看法。收集學生消費者對超市的建議，便于廣大的高校超市針對消費者的反饋及時對自己的經營進行改善，爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
我們主要通過調查問卷的方式進行此次調研，調查主要涉及到各項指標的重要性調查和滿意度調查。根據(jù)消費心理學原理，結合市場調研特點和實踐，顧客滿意度調研指標體系一般應包括以下幾個變量：
(1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心，顧客對商品的感知度，對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質量、商品價格、商品種類這幾個方面。
(2)服務狀況。顧客對超市服務的感知應來自兩個方面:一是超市員工的服務狀況，主要表現(xiàn)在員工服務態(tài)度。二是超市服務狀況。包括服務環(huán)境以及便利項目等。
(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調研指標一般應包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂)、進出線路、購物安全等。
(4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法，以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況?；蛘邔π麄鲀热莸呢撠煶潭龋紝儆诔械男抛u情況。
(5)貨源情況。校園超市對學生消費種類的滿足情況，是否能及時補充貨源，充分滿足消費者購買需求。
我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調查過程中，通過與被調查對象進行交談，運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段，分析調查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律，從而得出相應的變量關系，進行控制變量實驗，構建模型。在問卷結束后,從收回的問卷調查中整理信息并導出已經建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導入spss統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析軟件進行處理,構建簡單胡模型。最終得出可靠結論。
調研對象以江西財經大學本科在校生為主要調研對象。大學生調研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細致的觀察和獨特的購物體驗，可能會提出比較有用的建議，反饋給各個超市，便于他們改進和改善。在提供超市管理的改進意見的同時，提高學生自身購物體驗的美好度以及商品質量。因此本次調研是十分有價值的。
并且本次調研對象設定為江財高校學生，所以主要調查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市，南區(qū)為民超市，北區(qū)21棟新舸超市，以及財大購物廣場。
為了嚴格控制我們的調研進度，保證調研計劃的順利完成，我們制定了我們小組的調研進度表，遵照調研進度表展開我們的調研。
調研計劃進度表。
調研階段具體日期工作內容
計劃階段10.24查找調研計劃資料。
10.25—10.27撰寫調研方案。
10.28—10.29設計調研問卷。
實施階段10.30—10.31打印問卷。
11.2采購禮品。
11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息。
報告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。
11.15—11.18構建模型。
本次調研人員為小組成員：諶麗萍，李倩，宋燕存，劉志偉，蘭欣，由諶麗萍為本次調研負責人。小組成員分為三組，分別在三個超市地區(qū)向在校學生發(fā)放問卷。其中蘭欣，劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩，宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進行問卷發(fā)放。各小組人員在被調研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調查過程中，小組成員應著裝得體，態(tài)度謙和，親切，把握好談話氛圍，舉止有度，打造一個良好的調研小組形象。
本次調研主要在三校園超市擺點，所以初步預計發(fā)放問卷400份，其中財大購物廣場200份，21棟超市100份，南區(qū)衛(wèi)民超市100份，為期兩天。預計有效回收問卷為一百份，所以主要預算如下：
調研預算如下：
一、禮品費:1元/例x100例=100元。
二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x400份=200元。
三、問卷編碼、錄入費:0.1元/份x500份=100元。
共計：100+200+100=400元。
根據(jù)我們的調研計劃，設計出如下調查問卷：
親愛的同學：
您好!我們是來自工商管理學院的學生。我們現(xiàn)在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要，從而進一步地服務于在校學生，對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調查要耽誤您一些時間，請您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū)：
2.您所在的年級。
a.大一b.大二c.大三d.大四。
3.您的性別。
a.男b.女。
4.您每月的生活費為。
a.600—1000b.1000—1500。
b.1500—20xxd.20xx以上。
5.您經常去的超市。
a.南區(qū)為民超市。
b.21棟新舸超市。
c.財大購物廣場。
d其他超市。
6.您每月用于超市的消費為。
a.50以下b.50—100。
c.100—150d.150—200。
e.200以上。
7.您一般每周光顧校園超市幾次。
a.基本不去b.5—10次。
c.10—15次d.15次以上。
8.您選擇校內超市的主要原因(多選題)。
a.出行方便b.價格便宜。
c.服務態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
9.對校園超市的總體滿意程度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
10.您對校園超市產品種類的滿意度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
11.您對學校超市產品價格的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
12.您對校園超市產品質量的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
14.是否在校園超市遇到退貨的問題，若遇到，當時服務員的態(tài)度是怎樣的。
a.熱情主動地為您解決b.問題沒有解決。
c.沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決，但冷冰冰的愛理不理。
15.您認為校園超市應該考慮改進哪些服務變化(多選題)。
a.商品陳列b.購物環(huán)境。
c.商品價格d.人員服務。
e.促銷活動。
16.您對校園超市促銷活動的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
17.您對學校超市貨到通暢情況的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
18.請您對以下選項，在您心目中，影響您選擇在某超市購買的重要程度進行排序(寫字母即可)。
a.商品質量b.商品價格c.商品種類d.服務態(tài)度e.購物環(huán)境。
f.貨源充足情況。
排序：
19.您認為校園超市在哪些方面需要改進。
非常感謝您的參與!
超市的調查報告篇十八
新大興愛家超市（學府店）在馬鞍開業(yè)以來，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度，特此進行了問卷調查。
：20xx年11月20日。
調查范圍：長江師范學院在校學生調查方法：采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法。
我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。
（一）大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，此次調查對象中每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數(shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數(shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數(shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。
（二）商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。
1、商品的價格方面：20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高；18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛家超市的商品價格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進。
2、商品的質量：0人對愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的人對商品的質量感覺一般；12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意；剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺，少數(shù)人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當?shù)母倪M，多提供優(yōu)質的產品。
3、商品種類：12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認為愛家超市的種類較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴大商品種類規(guī)模。
（三）、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情，20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情，48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般，20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差，24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質，提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進。
（四）、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為：22%的人經常關注，有促銷就會去買，30%的調查對象不關注，需要時才會去超市購物，17%的人不刻意關注，但遇到了就會去，28%的人反感，并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果，因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。
（五）、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市（學府店）所提的意見。從收集上來的調查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。
（1）針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。
（2）針對商品：
1、商品的價格：在可接受的范圍內可以適當下調，以此吸引顧客，薄利多銷。
2、商品的質量：愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統(tǒng)計分析，下架質量不好的商品，銷售質量好的商品。
3、商品的種類：愛家超市應該增加商品種類，使超市內的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。
（3）針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境：
1、超市工作人員服務態(tài)度：愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓，提高員工的素質，改善員工的服務態(tài)度。
2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。
（4）針對商品促銷：多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。
（5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模，適當進行一些抽獎活動，背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之，愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質的產品與服務。
超市的調查報告篇十九
北京華聯(lián)（貴山店）、家樂福（文昌店）
20xx-12-5
隨著市場經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展，使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢，掌握消費者購物心理，更好地滿足消費者需求，是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表，它在人們心目中已經基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心，成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標之一。
屬于超市行業(yè)領頭羊的北京華聯(lián)和家樂福又是如何抓住消費者的呢？
我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層，從入口進去就來到了第一層，從第一層到達第二層是通過電梯連接的。這個電梯是一個斜坡式的電梯，在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道，安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災預防和逃生提示。在每個物品區(qū)都有導購人員。在超市的出口處，收銀臺處有很多人排隊結賬，但是還是有些收銀臺沒有開始使用。超市的廁所是位于出口處的。
在我們去了北京華聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂福，這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位于這座樓的負一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道，在墻上貼有一張消費設施的檢查報告和使用情況，負責人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區(qū)都有導購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺的排隊結賬的顧客少，也有部分收銀臺未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用，家樂福超市的廁所距離超市很遠。 下面是關于兩家超市的一些圖片展示：
1、北京華聯(lián)：
優(yōu)點：北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層，這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物，可以勾起顧客的購買欲望達到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品，達到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務，并且用于購物的小車還非常的結實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。
不足之處：北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處，如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內提供的滅火器沒有提供使用有關使用的方法或使用圖片，沒有對這些設備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看，說明了北京華聯(lián)對安全措施不夠重視。在收銀臺處有大量的顧客站在那里排隊等待結賬，有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單，給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。
2、家樂福
的墻上還提供的有對滅火設施的相關檢查和負責人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務。
結論：
在調查中我們了解到這兩家超市在人性化服務上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設施，家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀臺排隊、導購員介紹不詳細和廁所位置設置上都存在著許多問題。
建議:
1、希望這兩家超市在收銀臺的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式，在收銀臺處能提供椅子給消費者。
2、能夠在超市的內部設置廁所為消費者提供便利的服務。
3、在超市內的逃生路線能夠標的更明顯和詳細使得消費者能夠方便使用。
4、加強導購員的培訓增強導購員為顧客服務的意識。
5、家樂福在墻上粘貼消防設備的檢查及負責人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學習的。
超市的調查報告篇一
聯(lián)華超市。
現(xiàn)如今，我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病，可是通過藥物來達到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的，我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學在不斷進步著，于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品，是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
xx(食品科技學院食品質量與安全專業(yè)xxx)。
聯(lián)華超市內功能性食品上架情況匯總。
1、聯(lián)華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少，消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標識不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標準，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假、夸大廣告問題嚴重，造成消費群體視聽混亂，判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。
1、盡快出臺完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產企業(yè)和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭取消費者的信任。
4、降低其成本，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。
超市的調查報告篇二
20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態(tài)度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè)，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統(tǒng)，實現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長江店，為bhg生活超市，經營品項上萬余種，bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。
每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發(fā)放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：
(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。
(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。
(3)信譽是人的生命，更是事業(yè)的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送，幾乎每次都會出現(xiàn)錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現(xiàn)，影響銷量。
(三)華聯(lián)超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區(qū)分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區(qū)的責任沒有落實好，導致出現(xiàn)了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現(xiàn)在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
超市的調查報告篇三
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國。但在國內發(fā)展只有10多年，尤其是近幾年?，F(xiàn)在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝）。僅在大瀝區(qū)，就有六家以上的超市同時并存：新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠等。，廣泰在這個地區(qū)有兩個分支機構。從另一個角度來看，從廣泰單個超市的分析來看，有幾個競爭對手在大力區(qū)與廣泰競爭。而且我們的競爭對手不僅僅是大大小小的超市，還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場。
自20世紀90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強路開設第一家店鋪以來，近年來，它先后開設了兩家新店（一家在城南，另一家在鳳凰餐廳對面，靠近國道），每個廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人，經營品種10000多個。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人，結合中西文化；經營方式多樣化。產品多樣化，商品本地化（因為我們區(qū)有各種批發(fā)市場）。
然而，作為一個新興企業(yè)，在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問題。此外，近年來幾家超市激烈的價格戰(zhàn)，近年來的惡性流感，如h5n1、豬鏈球菌、sars等。，以及越來越多劣質產品的影響，有必要改進原有的營銷管理方案，提高企業(yè)的`服務質量。
本次調查項目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的消費習慣和消費觀念，以及該企業(yè)在經營管理中存在的問題，以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃，提高市場競爭力。
（a）取樣范圍。
本次調查針對的是該區(qū)各個年齡段的人群，調查對象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
（2）抽樣方法。
消費者問卷調查采用簡單隨機抽樣方法。
（3）調查方法。
消費者問卷采用留置式問卷和個人訪談的調查方法。
動詞（verb的縮寫）調查內容。
了解大瀝區(qū)人們的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品類型等方面的評價。
不及物動詞問卷（見第8頁）。
超市的調查報告篇四
目前水果消費的比例連年攀升，已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升，人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場認可。比大超市便宜，比地攤誠信，價格有競爭力，這是水果專賣店成功的三大因素。然而，在激烈的市場競爭中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產生了，其中，專業(yè)與服務就十分重要了。
水果市場行業(yè)處于快速發(fā)展期，現(xiàn)在越來越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性，每天在大量購買水果，可以誰未來該行業(yè)增長率有望達到20%甚至更高。
由上述可知，水果市場的前景是相當光明的，如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢，把握天氣的變化，那更會獲得相當高的利潤，我們在調查過程中采訪過老板得知，很多水果其實在他們家鄉(xiāng)水果盛產區(qū)或收購地，水果的價格連現(xiàn)在的三分之一都不到，更別說批發(fā)價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養(yǎng)價比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。
本調查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀念，存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
我們選定的調查范圍是五里坨家家福水果超市，采用的方法是實地調查。
了解五里坨周圍居民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。
（1）調查結果分析。
1.消費者基本情況。
調查結果表明，消費人群主要是旁邊的居民和學生，還有工地上的農民工。
2.消費者的購買力與購買水平。
在被調查的對象中，主要購買力是附近居民和學生，他們的收入和消費水平較高，學生的經濟壓力較小。
3.產品的供應鏈。
（2）消費者購物行為情況。
1．影響消費者選擇超市的因素。
在眾多的因素中，地理位置占主要因素，價格次之，而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。
2.超市的內部布局。
該家家福水果超市的內部布局比較差，味道難聞，貨物堆放不整齊，環(huán)境較差。
3.服務。
攤主都是自營，多勞多得，所以服務的態(tài)度是比較好的，但是其他的硬件服務較差。
4.產品種類。
該超市的規(guī)模較小，但是經營的水果種類還是比較齊全的，價格也比較低，產品品質也較好。
（3）經營的有利條件及風險。
從上述情況我們可以看到，超市發(fā)展有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰(zhàn)。
1.超市的有利條件。
（1）對于我的調查對象，相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越；商品在價格上有一定的優(yōu)勢；在環(huán)境方面，也有很大的優(yōu)勢；這一帶的人口密度較大。
（2）產品的進貨渠道。
該超市的貨源是進行二級銷售的，在批發(fā)商手中進貨，減少了很多的運輸和儲存費用。同時，可以保證水果的新鮮。
2.經營存在的風險。
（1）規(guī)模較小，競爭激烈，管理制度不完善，易導致不正當競爭。
（2）私人店主，利益為主，質量次之，不能保證水果的品質都很好。
（一）加快超市的硬件設施建設，提供一個良好的購物環(huán)境。購物環(huán)境對于提高產品質量有很大的作用，促進銷售。
（二）進行管理制度改革，將各個私人店主集中起來，避免不正當競爭，維護雙方的利益。
（三）加強宣傳，提高超市的影響力和知名度，吸引更多的消費者。
超市的調查報告篇五
為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況，更好地做好技術服務和指導，充分發(fā)揮我站服務職能，提高廣大果農的經濟效益，促進我市的果業(yè)生產再上新臺階。根據(jù)市果業(yè)局的安排部署，我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查，以便充分掌握我市蘋果銷售情況，為果業(yè)的發(fā)展提供可靠的依據(jù)。
為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料，我站從7月20日開始，對全市登記注冊的24家蘋果專業(yè)合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查，我們調查了蘋果專業(yè)合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。
xx市亨通果業(yè)專業(yè)合作社、東彭共裕果業(yè)專業(yè)合作社被評定為渭南市級示范社；論功果業(yè)專業(yè)合作社、張莊紅蘋果果業(yè)合作社等6家合作社具有完善的規(guī)章制度，標準化的生產基地，專業(yè)的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡，是xx市目前試點培育的果業(yè)合作經濟組織，果業(yè)合作組織的產生與發(fā)展，滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導，產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求，有效降低了果農生產成本，提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。
xx市仲德蘋果專業(yè)合作社擁有600噸的冷藏庫，主要銷售紅富士、嘎啦，年銷售蘋果450噸，銷售額在162萬元以上，主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市；xx市鴻昌金鼎果業(yè)專業(yè)合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往上海超市、云南曲靖超市等，這些果業(yè)專業(yè)合作社與各大城市的超市對接，率先使我市蘋果走向國內高端市場，促進了我市果業(yè)產業(yè)化發(fā)展。
1、蘋果質量不夠高。
蘋果質量是農超對接中存在的最大問題，在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下，一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求，這會直接影響超市的銷售。
2、物流配送相對滯后。
如何把新鮮的農產品快速運輸?shù)匠?，降低損耗，完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接，這就考驗著物流配送的水平，農超對接發(fā)展至今，物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾，目前看來，農民合作社幾乎沒有配送能力。
3、結算方式困擾雙方。
由于超市是企業(yè)化的系統(tǒng)運作，超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式，但這往往難以被習慣了現(xiàn)金交易的農民接受，更為重要的是，對于一些小型合作社來說，不能及時拿到貨款，資金周轉就會出現(xiàn)困難，從而影響合作社的運營。
1、完善果業(yè)服務網絡，加強蘋果銷售力度。
果業(yè)是我市繼花椒之后農業(yè)發(fā)展，農民增收的又一支柱產業(yè)。果業(yè)的成敗關系到我市大多數(shù)農民的切身利益，所以必須進一步加強果業(yè)產業(yè)的組織和領導、完善工作機制，建立果業(yè)服務網絡，利用網絡與外界聯(lián)系銷售蘋果，加強對外蘋果銷售力度。
2、加快貯藏基礎設施建設，提高蘋果質量，擴大銷售。
充分調動果農及貯藏企業(yè)的積極性，盡快提升蘋果貯藏水平，實現(xiàn)由產業(yè)向商品轉變，由分散生產經營向集約經營、大規(guī)模銷售轉變，以確保蘋果質量，提高蘋果產業(yè)整體效益。
xx市園藝站。
二0xx年八月十二日。
超市的調查報告篇六
為了科學預測就業(yè)市場，加強與用人單位的交流與合作，拓寬招生就業(yè)渠道，客觀反映我校目前的畢業(yè)生素質和社會聲譽，及時發(fā)現(xiàn)市場營銷專業(yè)在專業(yè)設置、素質教育、教學改革、學生管理等方面存在的不足。在院系領導的指導下，我系積極開展就業(yè)市場的調研工作，對xx屆、xx屆市場營銷專業(yè)的'畢業(yè)生進行了畢業(yè)生就業(yè)質量跟蹤調查。通過調研，我們獲得了豐富的資訊，對我院的人才培養(yǎng)及就業(yè)工作具有重要的指導意義。
本次調查的對象主要集中在、xx屆商務系市場營銷專業(yè)畢業(yè)生。
1、畢業(yè)生就業(yè)基本情況。
2、畢業(yè)生所在用人單位基本情況。
3、畢業(yè)生對市場營銷專業(yè)教育教學的建議。
本次調查采用抽樣調查方式，具體有以下三種調查方法：
1、問卷調查法。直接將問卷調查表分發(fā)給、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生填寫，并提交。
2、訪問法。在、xx屆市場營銷專業(yè)部分畢業(yè)生回訪學校時，依托問卷對其進行訪問，再由調查者填寫問卷調查表。
3、電話訪問法。調查者通過電話，對問卷調查表中的問題向部分、xx屆市場營銷專業(yè)畢業(yè)生進行訪問，并由調查者填寫問卷調查表。
超市的調查報告篇七
我在調查中發(fā)現(xiàn)，近視在12～18歲為高速發(fā)展期。小學生近視眼發(fā)病率為20、13%，中學生為56、12%，高中生為23、75%。每年，患近視的人數(shù)呈遞增趨勢，而且近視度數(shù)大增，上千度的近視眼都不是少數(shù)。學齡前兒童用眼不多，但患近視的比例也大為增加。
近年來群防群治工作的基本經驗有以下幾條：一是堅持黨委、政府的領導和支持是做好群防工作的組織基礎。黨委、政府強有力的領導是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區(qū)看，黨委、政府在推動群防群治組織建設過程中發(fā)揮了至關重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎。群防群治工作扎實的地方警民關系都十分密切，群眾參與治安防范的積極性得到激發(fā)，加強群防群治組織建設的有利條件明顯增多，群眾對治安工作的滿意率也達到較高水平。
垃圾正成為困擾人類社會的一大問題，全世界每年要產生超過計劃10億噸的垃圾，大量的生活和工業(yè)垃圾由于缺少處理系統(tǒng)而露天堆放，垃圾圍城現(xiàn)象日益嚴重，成堆的垃圾臭氣熏天，病菌滋生，有毒物質污染地表和地下水，嚴重危害人類的健康，這種現(xiàn)象若得不到遏制，人類將被自己生產的垃圾埋葬掉。
商務部、發(fā)展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定，在全國集中開展清理整頓大型零售企業(yè)向供應商違規(guī)收費工作。
目前商貿業(yè)競爭秩序混亂，商品流通不暢、成本過高，已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業(yè)反映，在零售環(huán)節(jié)，超市大賣場等憑借優(yōu)勢和壟斷地位，坐地收錢，嚴重影響了供貨企業(yè)的正常經營，也極大侵害了消費者權益。
超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節(jié)慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。
售價在10元左右的薯片，至少3元被超市拿走，占總利潤的六成。
首先，要依照法律來保護環(huán)境。建設旅游風景區(qū)、開發(fā)旅游資源時，要充分利用現(xiàn)行的許多法規(guī)條例，以確保風景旅游區(qū)的環(huán)境免受污染的破壞。如利用“森林法”，既可制止對森林的亂砍濫伐，防止水土流失,又可直接保護自然環(huán)境，保護風景旅游區(qū)的旅游資源;又如利用“水污防治法”，對保護江、河、湖、海水體免受污染的危害，對維護旅游用水環(huán)境等，都有重大意義。因此，我們要充分運用法律武器，對風景旅游區(qū)的環(huán)境加強管理;以保護旅游資源，為發(fā)展旅游業(yè)創(chuàng)造條件。
一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例，該超市在天津有5家門店，他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。
以此為計算，彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取)，促銷員管理費5萬元，每年6個節(jié)日的節(jié)慶費約3萬元，如超市新開門店則加收新開門店費1萬元，條碼費5000元，年終返點最少15萬元(其他類商品更高)，再加上數(shù)額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店，則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。
把這些林林總總的費用加一塊，就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務，不被倒扣款，也差不多達到了35萬元左右。而到第二年，不用繳納進場費后，也至少要交30萬元。也就是說，每筒售價在10元左右的薯片，刨去5元左右的成本，至少有3元利潤被超市拿走了，占總利潤的六成。
大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元。
“都說進場費是‘潛規(guī)則’，其實在我們看來是‘明規(guī)則’。因為我們要跟你供貨商收的費用，是什么名目、收多少，都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。
據(jù)小李介紹，大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組，不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同，“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元，小超市也有收5000元到1萬元的?！?BR> 三，社會調查的心得與期望。社會的發(fā)展，人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情，但在發(fā)展的同時，我們不能忽視我們周邊環(huán)境的變化，我們村南面有一條小河，小時候經常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜，那時河水清澈，螞蝦活蹦亂跳，不多時可捉好多，旁邊有小樹林，環(huán)境很好，但是近年來，河水變黑，還有股不正的味道，河中魚蝦絕跡，螃蟹稀少，環(huán)境惡劣，不時還有工廠排出的酸性液體，固體垃圾隨處可見!在我們發(fā)展經濟的同時，我希望還給小河清澈的權利，還給我們的清山綠水，讓天藍、水綠、樹木更旺，我們的發(fā)展不能以破壞環(huán)境為代價，小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化，我們就明白了環(huán)境的變化，我們就會攜手愛護我們的環(huán)境，使經濟發(fā)展與環(huán)境共同發(fā)展。
只要想進店就要花錢，如果不交，供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費，比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面，也要分別收取進場費。
當然，我畢竟剛進入幼兒園不久，也會有不足之處，我會跟身邊經驗豐富的教師們認真學習，從而爭取進一步提高。
廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴記者，如果公司產品品種多，同時也想多進幾家超市、商場，沒有一二百萬元搞不定。
商品要擺放在好位置，供貨商還要塞紅包。
除了進場費外，超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)日，還要按分店數(shù)向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節(jié)慶費”;以及新開門店費等。
在日常經營中，商場、超市還會進行各種各樣的節(jié)慶宣傳、商品推介，這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節(jié)慶費、節(jié)日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數(shù)額都不是特別大，但一年下來加起來也不少?！丙滈_添坦言。
這些還遠不是收費的全部，據(jù)彭洋介紹，前面提到的還只是合同內有固定數(shù)額的費用，還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用，以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。
按照彭洋的說法，如果要想把自己的產品擺放在好點的位置，例如超市入口處、立體貨架的中間層，至少要給區(qū)域主管塞兩三千元的紅包，還要給日常負責打理這片區(qū)域的理貨員塞幾百塊錢。
與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安。
除了琳瑯滿目的收費外，更讓供貨商寢食難安的是，超市在合同中還會強行規(guī)定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。
業(yè)內人員告訴記者，返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法，也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規(guī)定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額，然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成，但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規(guī)定了更為苛刻的條款：如果達不到銷售額，還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。
即便完成了這些任務，超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業(yè)內通行的規(guī)則，超市一般在收到貨物30到60天左右，才會跟供貨商對賬，再過15天才會給供貨商打款?？傻裙┴浬虃冑M盡周折拿到自己的對賬單，有時又會發(fā)現(xiàn)自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。
小李告訴記者：一些超市為了完成營業(yè)額，會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據(jù)合同規(guī)定，這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商，但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔，即所謂的“促銷費用”。
有時候產品的售價甚至低于廠家的生產成本，小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示，“像這種香油，供貨商的成本是28塊錢一瓶，如果我們賣40塊錢兩瓶，那么16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’?！?BR> “肯定是大超市最占便宜，小供貨商最倒霉。因為大超市客流大，有平臺和渠道。”小李肯定地說，“供貨商里面，只有一些直接跟超市簽供貨協(xié)議的大企業(yè)，比如寶潔、可口可樂的進場費比較低?！毙±钐寡?，超市根本不愁沒人供貨，因為一個供貨商不做了，還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來，甚至為此“競價”抬高進場費。
對沿岸居民及全體市民進行環(huán)保教育，增強環(huán)保意識，河流的環(huán)境，主要還是在于大家的思想意識，故人們應自覺保護河道，保護環(huán)境。這樣，一條全新河流才會永遠呈現(xiàn)在人們面前。
記者聯(lián)系到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商，他證實了小李的說法。據(jù)他介紹，僅就超市銷售的白酒而言，最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒，因為這類白酒在本地市場不穩(wěn)定，銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。
“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節(jié)日費”、“碼貨費”，最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔，決定停止向超市供貨，自己和幾個朋友在天津市河北區(qū)開了一家煙酒賣場?！皠e看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨，但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬，這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。
業(yè)內人士直言，進場費等不良規(guī)則的存在，讓多數(shù)產品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴，濫用其在流通渠道的優(yōu)勢地位，成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。
近年來，隨著地區(qū)經濟的迅猛發(fā)展，環(huán)境污染問題也越來越嚴重，防止環(huán)境污染，保護環(huán)境，維持生態(tài)平衡，已成為社會發(fā)展的一項重要舉措，也是每個公民應盡的義務。
超市促銷壓低價格擠壓供貨商，表面上看，消費者成為了受益者。但實際上，進場費收得越高，供貨商的定價只能水漲船高，最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說：“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右，沒有進場費，我的薯片兒肯定便宜不少，薄利多銷嘛?！?BR> 超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價，也導致生產企業(yè)、特別是中小企業(yè)利潤越來越低，倒逼它們只能不斷地壓低成本，甚至在產品質量上打折扣。
超市的調查報告篇八
20xx年10月10日。
實訓超市。
調查目的：
通過詢問和實地考察的方式，對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解，發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報告。
實訓超市簡介：
采購量：
受營業(yè)額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數(shù)量比較少，主要食品飲料為主。
采購方式：
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應商進行采購，這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié)，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購，有效的縮短了采購時間，有助于控制成本。
庫存情況：
超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營，超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。
供應商情況：
從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇，從中本地幾個比較好的供應商，他們擁有優(yōu)質的商品、較好的服務、良好的聲譽。
發(fā)現(xiàn)的問題：
1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護措施；
2、缺乏與供應商議價的能力；
3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵，商品的保質期也將至了，嚴重影響了商品的質量，特別是牛奶。
建議：
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品，做好防火、防潮措施；
3、對于一些保質期短、容易變質的商品（尤其是奶制品）應該按多次、少量的原則進行采購。
超市的調查報告篇九
調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數(shù)據(jù)可以看出，購買水果的大多數(shù)為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。
（二）對被調查者賣水果頻率的分析。
從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對于商家來說是個好消息。
（三）對被調查者每次購買水果價錢的分析：
從表中我們可以看出，可能由于消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。
（四）你對目前水果價格的看法。
從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節(jié)有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當?shù)膬r格，薄利多銷，以爭取最大利潤。
（一）總結。
并開創(chuàng)新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業(yè)代表性的品牌，這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。
1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發(fā)展，水果店的消費群體大多數(shù)是附近學生，學生沒有什么生活壓力，很容易拉動水果店生意。
2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什么生活壓力，但是經濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。
3、調查表明，超過一半的同學經常買水果，但是有人反映很多水果點環(huán)境不好，所以我們可以在水果店環(huán)境方面做點文章，以吸引顧客。
（二）建議。
1、水果店在進貨時最好種類多一點，數(shù)量少一點。對于顧客常買的多進，不常買的少進。
2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。
3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。
4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費?！八虚_的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由于選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已?！?BR> 莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創(chuàng)業(yè)途徑。”“年輕人是水果的主要消費群，又容易接受網絡購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區(qū)里成立一個水果店，通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場?！蹦屣L認為，隨著城市化進程的推進及網絡的普及，他對網上水果店這種經營模式非?？春?。
超市的調查報告篇十
隨著市場經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，消費水平也大大的提高。超市作為零售業(yè)的一種，競爭之強烈，市場誠信問題成為了人們關注的焦點。誠信，是中華民族的傳統(tǒng)美德。它做為一個經營理念、一條市場潛規(guī)則在當今超市競爭日益白熱化的經營環(huán)境中，一定具有其特有的作用，因而本篇選定一家佳華超市對其誠信度做調查報告。
報告首先簡述本次社會調研過程，初步了解該超市的背景，人們對該超市誠信的滿意度，掌握該超市的誠信度現(xiàn)狀及歷史發(fā)展歷程。
其次對這次社會調查結果進行相應的分析，簡述存在著不足之處的問題，采取了應對之策的方法，發(fā)現(xiàn)消費者對該超市的誠信度是滿意的，商家也因此贏得了信譽和效益。
最后分析目前超市的誠信問題依舊在很多方面體現(xiàn)出來，呼吁商家、執(zhí)法部門、消費者三位一體，一起努力讓市場經濟能夠良性運作。
2對佳華超市社會調研過程簡述。
2.1佳華超市的背景簡述。
為了更加清晰的了解現(xiàn)實生活中市場誠信度的現(xiàn)狀和商家對于誠信重要性的認識程度，本人選擇了當?shù)匾患逸^大型超市（佳華超市）進行了調查。
我和一個朋友于20xx年9月27日至28日到現(xiàn)場了解，利用2天時間對佳華超市的100名顧客、8名售貨員及其經理進行了關于該超市的走訪調查。
佳華超市開辦于1999年9月，正位于國道旁有九年之載了，實行開架售貨，顧客自助服務，廣泛利用定量包裝，明碼標價，分類擺放，適合一次購買較多的商品，電子計算機一次結算營業(yè)，商品價格相對低廉，并購、配送、銷售實行連鎖經營，具有多功能服務的現(xiàn)代零售超市。目前就整個深圳市場來看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中，也許是臨近國慶節(jié)的緣故，超市門口車水馬龍，顧客們你來我往，和其他超市相比生意要興隆的多，其經營產品也比其他商店要齊全，小到日用百貨，大到家電，可以說是應有盡有。
超市的調查報告篇十一
營銷調研是一位營銷人員所應該具備的技能，也是我們了解市場和把握企業(yè)決策的重要工具，其主要功能是收集正確的市場信息，并傳遞給企業(yè)的營銷決策者。
這次我們主要是為了校內超市做一個消費者信息調查，從而為超市的決策者來提供必要的、有效的信息，以此來幫助超市的管理者進行銷售行為與方式改進和完善。
20xx年4月10日12：00~18.35
成都理工大學后勤集團超市（芙蓉餐廳）
在該時間段內進入超市的，產生了購買行為的消費者。
神秘跟蹤觀察，人員訪問，填寫調查表。
一共調查得到了70份調查問卷
1.購買形態(tài)。
單一一個消費者：59人。其中43位調查者皆屬于直接購買者，有明確的購買目的并且很快的完成購買付款過程；另外16位調查者對所購商品進行挑選后再進行購買。
與同伴一起的消費者：11人。其中7位調查者是有目的的直接購買，4位調查者是挑選比較后購買。
2.購買商品。
70份資料中，有63份屬于飲食方面，有5位調查者買紙巾，有2位調查者買煙。在該超市中消費多以飲食為主。并且63位調查者購買飲食方面的調查者中，購買飲料與水的調查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。
另外，70份調查者中有23位調查者是偶爾路過才來該超市購買的，而經常光顧的調查者則有47位，而且購買商品類型不止一類。其中37位調查者經常來買飲料與水，10位調查者經常來購買零食，10位調查者經常來買紙，只有1位調查者經常來買雪糕。
3.超市價格感覺
在被調查的70位調查者中，有6人認為該超市的價格相對于周邊超市的價格過高，有61人認為價格商品基本一致，有3人認為該超市的價格便宜。
而當校內超市與校外周邊超市價格差大于1元時，會有42人放棄在校內購買。有26人會選擇去校外購買日用品（洗發(fā)水、牙膏、沐浴露等），有6人會選擇去校外購買零食，有8人選擇去校外購買面包牛奶。另外當開水瓶價格差大于5元時有1人選擇去校外購買，女生衛(wèi)生用品價格大于2元時會有一人去校外購買。
4.購買體驗
65人表示很滿意或者基本滿意，5人表示不滿意。原因有面包種類少，奶茶種類少，環(huán)境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到，但是這些基本都是因為超市缺貨而沒買到的。
對于員工的服務態(tài)度，51人表示滿意或者較滿意。另外19人因為與員工吳過多交流或趕時間而對其無評價。
5.對超市的意見
有27人對超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人，商品種類較少10人，東西雜亂不整齊5人，正常營業(yè)時間來超市遇到關門狀態(tài)1人。
6.顧客身份
以上70份資料皆為理工大學學生
（一）顧客體驗。
1.擴大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小，而過道基本只容得下一人，空間略顯狹小，如果遇上購買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴大超市面積，或者改變超市內部布局。
2.貨物擺放整齊。一些調查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購買比較，所以建議店員在貨物上架時能分類擺放并定期整理貨柜。
（二）貨物商品
增加商品種類，保證貨物庫存。來該超市消費的購買者大多以飲料為主，食品次之，建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫存，并且多購進同類商品以供消費者選擇。
（三）價格
由于將近九成的客戶認為該超市價格基本與校外超市價格一致，如果能適當降價促銷可以吸引更多去校外購買的客戶。
（四）服務
絕大多數(shù)消費者表示對超市的服務還是基本滿意的，建議繼續(xù)保持良好優(yōu)質的服務。
超市的調查報告篇十二
超市食品安全問題受到廣大人民群眾的關注,也受到政府部門和相關協(xié)會的關注。目前,商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協(xié)會委托上海連鎖經營研究所,對這一問題進行了廣泛詳盡的調查。
上海連鎖經營研究所受中華人民共和國商務部市場運行調節(jié)司和中國連鎖經營協(xié)會的委托，從20xx年8月至10月對中國超市食品安全狀況進行了調查。
此次取樣調查20家超市公司、4家便利店公司、一家百貨公司，發(fā)放調查問卷25套，回收有效問卷25套共130份。發(fā)放調查問卷的25家公司中，外資公司9家占36％，國有企業(yè)10家占40％，民營企業(yè)6家占24％。調查問卷覆蓋了目前中國銷售食品主要的現(xiàn)代流通渠道——大型綜合超市、超市、便利店和百貨公司。
對16家超市公司進行了公司與門店的考察訪談，地點主要集中在超市集中、發(fā)展快速的地區(qū)和大型超市公司總部所在地，如上海、深圳、山東、浙江、廣西、四川、重慶等地。這些超市公司是中國市場上在銷售規(guī)模、門店數(shù)量、市場占有率、市場地位等方面極具影響力的公司，具有可靠的代表性。
向消費者發(fā)放《消費者對食品安全狀況認知調查表》1000份，500份為家庭調查，500份為超市和農貿市場現(xiàn)場攔截式調查，共收回問卷961份，其中有效問卷908份。
調查發(fā)現(xiàn),我國食品安全的環(huán)境是十分嚴峻的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農貿市場相比,連鎖超市是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
（一）連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
1．超市公司一般都建立了自己的食品質量管理制度。此次調查共匯總了各公司的食品安全管理制度37個。
在食品安全保障方面，注重基礎建設的企業(yè)占91％，建立加工安全制度的企業(yè)占73％，強調環(huán)境因素的企業(yè)占59％。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有91％，只有一家企業(yè)沒有建立崗位責任制。已建立食品安全手冊的企業(yè)有16家，占總數(shù)的73％;在建中的有5家，還有3家未建。
被訪問的公司中，在總部獨立設置食品安全管理職能部門的占8％,由其他部門兼管的占92％。其中隸屬于采購部的占62％，隸屬于營運部的占50％，有12％同屬采購部與營運部監(jiān)管。21％的企業(yè)會向門店派出質量專員巡查。
3．連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
4．許多企業(yè)已將食品安全列入戰(zhàn)略管理中。調查結果顯示，在食品安全戰(zhàn)略決策上，企業(yè)規(guī)劃過程中,82％的企業(yè)進行了食品安全風險分析,86％的企業(yè)將食品衛(wèi)生安全列入長期目標。對于食品安全政策，全員重視的企業(yè)為100％,91％的企業(yè)把安全指標具體量化了，把這些量化指標作為考核依據(jù)的企業(yè)有86％。
5．連鎖超市普遍推行食品安全的國家或國際標準。
在食品安全管理的關鍵要素上，32％的企業(yè)遵循了國際標準，91％的企業(yè)遵循國家標準，并且有91％的企業(yè)認為對標準的執(zhí)行力度是強的，73％的企業(yè)認為在執(zhí)行標準上的監(jiān)控力度是強的。
(二）連鎖超市在食品安全的理念上和技術手段上均領先于其他渠道。
在所調查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都在總部建立了食品檢測室，許多公司還在門店里設立了食用農產品檢測室。超市不斷加大對檢測設備的投入，許多大型超市門店都配備了食品檢測設備，這一趨勢反映了3個特點：
第一、超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設防；
第二、食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關；
第三、超市增設食品檢測設備已與促銷業(yè)績直接相關。
（三）消費者對超市食品安全的信心明顯領先于其他渠道。
通過對我國超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的上海市的消費者進行了食品安全信心問卷調查，從問卷統(tǒng)計得知：
1．消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農貿市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。
2．消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價格便宜和品種豐富。
3．消費者對農貿市場的食品的安全并不認同。
消費者從農貿市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜，但消費者對農貿市場的食品安全并不認同。
4．消費者的食品安全意識正在增強，這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
1．組織結構尚需合理優(yōu)化。
2．食品安全相關設施投入不足。
國內超市公司對食品安全設施投入的意識相對要差，在門店食品安全設備的投入上嚴重不足，尤其是冷鏈設施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
3．加盟店的食品安全管理力度不夠。
4．聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
5．供應商向門店直送食品的質量監(jiān)控存在缺陷。
6．食品安全質量控制的效果不夠穩(wěn)定。
7．現(xiàn)場加工的食品原料質量控制存在隱患。
8．超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質量下降。
9．超市對商品的保質期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點建議。
（一）對超市公司的建議。
1．設立獨立的食品安全管理部門。
2．加大食品安全相關設施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。
3．加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應商向門店直送食品的安全控制，加大食品品質控制中的管理執(zhí)行力度。
4．加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質期的控制。
5．加強超市食品保質期的控制。超市食品保質期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
6．超市公司應該建立自己農副產品的基地，推出自有品牌，提高自身對農產品安全的直接控制能力。超市公司應該積極參與農村經濟組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO。
7．建立一整套食品安全明示制度，主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務明示商品中與消費者密切相關的信息，還應該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品或限制不安全食品。
(二）對政府行政監(jiān)管部門的建議。
1．行政監(jiān)管部門應該分工明確，內部協(xié)調一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
2．加強食用農產品異地管理的協(xié)調。
3．改革我國現(xiàn)有的農業(yè)體制，加大政府對農業(yè)的投入，幫助農民提高農產品的附加值。
三農問題不解決，農民收入就得不到提高，食用農產品的安全隱患就始終存在并不斷加劇，最終會使整個社會的公共醫(yī)療體系不堪重負。
4．中央應調整對農村的政策，提高農業(yè)的組織化程度是關鍵。
土地承包經營制是中央長期的農村政策，這一政策極大地煥發(fā)了中國農民的生產積極性，但目前我國有2.3億戶農戶，分散的農戶經營無法與已經開始迅速規(guī)模化的流通組織進行對接，而只能與低水平、低效率的、不能追源的、無法完整嚴格監(jiān)控的農貿市場和批發(fā)市場對接，這是造成今天中國食品安全狀況嚴峻的根源所在。
在保證土地承包經營制政策不變的情況下，中央的農村政策應向促進農村合作組織的發(fā)展方向調整。農村合作組織的促進發(fā)展可以有多種方式：
(1）政府引導農民自發(fā)組織；
（2）連鎖超市公司通過建設農產品基地，以開發(fā)自有品牌農產品形式的零售終端型組織；
（3）大型批發(fā)市場通過建設農產品基地，開發(fā)自有品牌農產品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
5．政府應該進一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔的過多的不應該由他們承擔的社會責任。
6．完善食品信息公布制度。
7．建立健全農產品安全法律法規(guī)，加大執(zhí)法力度。
8．建議政府直接投資建設中央級批發(fā)市場，或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構，以改變目前批發(fā)市場的檢測機構出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前國家對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅使下，誰嚴格了農產品的檢驗標準，誰就將流失客戶影響到收益，農產品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農產品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農產品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設立法定檢測機構，切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關卡。
9．連鎖超市的行業(yè)組織應對食品安全負有責任，應推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應商檢測公示制度,建立食品安全委員會，促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
在20xx年11月10日第六屆中國連鎖大會上，參會者通過了《超市食品安全宣言》。
超市的調查報告篇十三
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告的適用范圍越來越廣泛，其在寫作上有一定的技巧。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？以下是小編為大家整理的超市調查報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯(lián)超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態(tài)度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。
北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司為北京華聯(lián)集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業(yè)，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優(yōu)良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業(yè)務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統(tǒng)，實現(xiàn)全國門店銷售數(shù)據(jù)的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。
在我省(青海省)西寧市長江店，為bhg生活超市，經營品項上萬余種，bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。
每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協(xié)助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發(fā)放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。
短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。(3)信譽是人的生命，更是事業(yè)的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。
在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：
(二)公司的業(yè)務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發(fā)送，幾乎每次都會出現(xiàn)錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現(xiàn)，影響銷量。
(三)華聯(lián)超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區(qū)的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區(qū)分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區(qū)的責任沒有落實好，導致出現(xiàn)了問題找不到負責人。
(四)實踐體會：
本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點
(一)要想做好工作，良好的溝通是關鍵。
無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中，工作質量自然就穩(wěn)步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
(二)顧客是上帝，領導也是上帝。
相對于服務行業(yè)來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。
(三)努力、努力、再努力!
雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現(xiàn)在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。
超市的調查報告篇十四
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發(fā)現(xiàn)消費者大多是有一定經濟基礎的人，他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。
2、購買數(shù)量較大，購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發(fā)現(xiàn)商場的特價處，大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經樂于購物、精于購物，他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視，他們的單次購物數(shù)額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
超市的調查報告篇十五
根據(jù)我們的調查我們學校的超市和小賣部一共有八家這樣，而我們調查的響當當是一家競爭實力很強的超市，地理位置是在學院正中間，占地面積有28平方米（差不多一個教室這么大這樣），優(yōu)越的地理位置不但方便上課的學生買零食和早餐，而且還方便東西校區(qū)的學生買日用品。其中響當當?shù)纳唐穬r格和其他超市商店價格比較起來較為廉價、產品多樣化，來這里消費的主要在早上的早餐和下午的運動后購買水和晚上購買的生活用品和夜宵。還有刷飯卡也是成為了我們提升客源增加銷量的原因之一，他們都是圖帶卡方便，和一種較為新奇的付款方式。
1、需求量的分析。
通過了我們的調查可知響當當超市主要購買情況為：購買“零食飲料”占52%，而“生活用品”占42%，說明了消費者購買的商品主要是零食、飲料和生活日用品，而少部分的香煙和其他的商品。從分析中得到消費者對響當當超市的需求量還蠻大的，其原因為本店的商品的價格較適合學生的消費水平，商品齊全多樣性頗為受到部分學生的歡迎。
2、需求要求分析。
從購物時要考慮的因素同學主要考慮的是商品的價格合理還有距離近便捷其他因素影響不大，他們也建議搞些促銷活動還有圣誕進些賀卡和抱抱熊禮物的貨。
4、需求原因。
期待會收到禮物的驚喜。
“偶爾購買”的占54%，而“頻繁少購”占38%，說明了地理位置占了主要的原因大多數(shù)都是上課下課時間購買商品的多，而且是飲食類的多。響當當還有一個刷飯卡購物業(yè)務可以拉攏更多的顧客群，同學們一般刷卡的比例是60%，更加說明這項業(yè)務是有業(yè)績的。我們想弄個網上購物幫送貨上門，而贊同的只有24%，76%是“不贊同”和“無所謂”，所以業(yè)務也就不肯能成立。
學校共有八個這樣的小賣部和超市，跟我們競爭的超市有優(yōu)勢的原因是他們的地理位置好接近宿舍樓，有些同學就是為了方便。而最主要的原因還是同學們的月消費承受能力了，所以我們的商品價格平價得到了部分的顧客群就是這樣。
1、s優(yōu)勢。
擁有良好的市場定位，在校園中間，距離近便捷，環(huán)境舒適，方便上課同學購買零食和早餐，商品的價格廉價適合學生消費，且超市毗鄰運動場，消費者可以迅速的買到飲料解渴。還有刷飯卡的付款方式方便了一些沒帶錢和零消費不足的同學。
2、w劣勢。
間限制和影響，場競爭力大，地租金貴，還有受到地理位置的影響，里各個宿舍過于偏遠，物品的種類有待增加。
3、o機會。
擁有特殊的市場需求，還擁用自己的消費特色（刷飯卡）。
4、t威脅。
市場競爭力激烈，市場占有率少，地理位置有些缺陷等。
從以上分析得知，根據(jù)學生的消費水平響當當可以多辦一些促銷活動提高知名度，還可以贊助一些學校的活動樹立品牌形象。響當當?shù)娘嬍澈蜕钣闷蜂N售得很好，所以可以利用這一優(yōu)點來揚長補短。除此之外，響當當還可以在合適的節(jié)日進些禮物、賀卡或者抱抱熊之類的，面向更好的有利的市場，還有。最后，希望響當當可以采納我們同學們好的意見，越辦越好！
超市的調查報告篇十六
把生活用品放在最里面，其他用品擺在外側在小超市購物時，人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便，在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此，生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去，那些打算購買生活用品的人也會自然地經過擺放其他物品的區(qū)域，如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品，就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現(xiàn)，金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的，經親身經歷驗證，這種布局很有效！
所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食，不論大小皆是如此。人們在等待結賬時，總會順手拿起一樣，比如口香糖，價格雖不高，卻已中了招。
在超市中，諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的，其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等，類似的做法也有將這些產品打包銷售，想必大家都有親身經歷，本來只是想買方便面，卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產品都買了回來，更有甚者，去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖！
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層，我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例，該超市第一層放置生活用品，第二層放食品。要想到達第二層，需先經過第一層，這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響，許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車，人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
人是好奇的，新奇的東西對人的刺激性最大，因而最易吸引人的注意，把適銷商品、新產品適時地擺在顯眼位置上，是大型超市和賣場的一般做法。例如，沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹，而今變成了格式電扇。
大型超市里常有“打折”的商品，表面上比原價更低廉，這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者，人們支出了，卻認為自己省了錢。例如，沃爾瑪邁皋橋店的實例，某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤，其實它原價就是7。8元，但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知，本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
有時超市會推出每人限購的商品，雖說這樣做超市能得到的利潤都相同，但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此，美國愛荷華州的一家超市做過實驗，是利用湯的限購。結果，限購4份湯時人們大都買了3份，而限購12份時人們普遍買了10份。這說明，限定每個人可購湯的數(shù)量越多，銷量越大。這說明，人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心，調整著自己的購物數(shù)量，殊不知，自己已經不知不覺中了招。
當某件物品“打”了“折”作用仍不大，賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有xx小時來體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實驗表明，這樣一來，人們會因為商品的緊俏性而感到不安，以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個；另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個，現(xiàn)在剩下兩個”的解釋，而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明，后者給的評價和估價都更高。
在超市商品銷售過程中，還常會用到一種“非全部技術”，即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”，以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗：在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元；而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元，不過附送同款餅干。這樣看來，兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而，實驗結果表明，光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干；而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因，是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
在去超市前，列出自己所需要的物品清單，并提醒自己，不需要的商品千萬不要買！
根據(jù)自己的財政狀況和所要購買的物品價格，帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費，它們是隱患，會成為多消費的客觀基礎。
在超市里，每次看到誘惑自己消費的商品時，注意了，它是超市的諸多策略之一，不要被這些策略打動，而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格，捫心自問，“我真的需要這件物品嗎？”然后再做出購物決定。
超市的調查報告篇十七
隨著我國經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，學生的消費水平也大大的提高。江西財經各大校園超市間的競爭日趨強烈。超市滿意度也成為各商家關注的焦點。超市的顧客滿意度是關于企業(yè)過去、現(xiàn)在和未來業(yè)績的一個基礎性評價指標。累積的顧客滿意度以顧客滿意度和經濟回報之間的聯(lián)系為焦點，驅使超市從提高顧客滿意度的角度來研究顧客滿意度的基本理論。顧客滿意度是一種從消費者角度客觀進行評價的一種手段，并一直被作為判斷一個超市是否具有競爭優(yōu)勢的一種度量方法，也被作為度量商業(yè)經濟運行健康狀況的晴雨表。發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的經營和管理上的問題，使超市管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
而校園超市針對的對象是大學學生，由于其消費者有一定的特殊性。所以在服務上和其他的超市是有不同的。我們不可以照搬一般超市的經營模式。但也有一定的共性。所以我們要借鑒一般超市的優(yōu)秀模式，但也要針對性，總而言之，適合就可。因此，我們通過研究校園超市顧客滿意度及其影響因素，把服務做到更到位。為了讓大學生消費更加快捷方便，挖掘校園消費的潛在消費人群，進行商品的正確定位，基于此，我們對校園超市的消費進行調查。
為了加強校園超市與其主要顧客群體學生的溝通，本次調查首先通過市場調查了解超市各因素如商品價格，商品種類，超市環(huán)境，服務態(tài)度等在學生消費者心里的重要性程度，以便于了解在校大學生的消費觀念和消費習慣。再者，通過市場調查了解當前客戶(學生)對目前高校超市的主要映像，包括對商品質量價格，工作人員服務態(tài)度等的看法。以及學生對高校超市在經營上和管理上的一些問題的看法。收集學生消費者對超市的建議，便于廣大的高校超市針對消費者的反饋及時對自己的經營進行改善，爭取獲得買賣雙方的互利共贏。
我們主要通過調查問卷的方式進行此次調研，調查主要涉及到各項指標的重要性調查和滿意度調查。根據(jù)消費心理學原理，結合市場調研特點和實踐，顧客滿意度調研指標體系一般應包括以下幾個變量：
(1)商品特征。對商品特征的印象是超市滿意度的核心，顧客對商品的感知度，對顧客滿意度起決定性的作用。商品特征主要包括商品質量、商品價格、商品種類這幾個方面。
(2)服務狀況。顧客對超市服務的感知應來自兩個方面:一是超市員工的服務狀況，主要表現(xiàn)在員工服務態(tài)度。二是超市服務狀況。包括服務環(huán)境以及便利項目等。
(3)購物環(huán)境。超市購物環(huán)境直接影響到消費者的購物情緒。調研指標一般應包括:環(huán)境衛(wèi)生、購物氛圍(空氣、燈光、音樂)、進出線路、購物安全等。
(4)信譽情況。超市處理意外退貨事件的態(tài)度和方法，以及促銷活動承諾的禮品等的發(fā)放情況?；蛘邔π麄鲀热莸呢撠煶潭龋紝儆诔械男抛u情況。
(5)貨源情況。校園超市對學生消費種類的滿足情況，是否能及時補充貨源，充分滿足消費者購買需求。
我們小組采用的方法主要為觀察法、問卷法、交談法和模型法。在調查過程中，通過與被調查對象進行交談，運用自己的感官或錄音錄像等輔助手段，分析調查對象的語言行為以及心理活動規(guī)律，從而得出相應的變量關系，進行控制變量實驗，構建模型。在問卷結束后,從收回的問卷調查中整理信息并導出已經建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的無效問卷的數(shù)據(jù),重新建立有效數(shù)據(jù)的excel表格,將數(shù)據(jù)導入spss統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析軟件進行處理,構建簡單胡模型。最終得出可靠結論。
調研對象以江西財經大學本科在校生為主要調研對象。大學生調研合作意向和配合度會比較高;他們是我高校超市的消費主體。高校超市也是我校學生主要獲取生活用品的場所。在購物中會有比較細致的觀察和獨特的購物體驗，可能會提出比較有用的建議，反饋給各個超市，便于他們改進和改善。在提供超市管理的改進意見的同時，提高學生自身購物體驗的美好度以及商品質量。因此本次調研是十分有價值的。
并且本次調研對象設定為江財高校學生，所以主要調查蛟橋校區(qū)三個大家熟悉的校園超市，南區(qū)為民超市，北區(qū)21棟新舸超市，以及財大購物廣場。
為了嚴格控制我們的調研進度，保證調研計劃的順利完成，我們制定了我們小組的調研進度表，遵照調研進度表展開我們的調研。
調研計劃進度表。
調研階段具體日期工作內容
計劃階段10.24查找調研計劃資料。
10.25—10.27撰寫調研方案。
10.28—10.29設計調研問卷。
實施階段10.30—10.31打印問卷。
11.2采購禮品。
11.8—11.9發(fā)放問卷采集信息。
報告階段11.10—11.11錄入數(shù)據(jù)。
11.13—11.14查找資料分析數(shù)據(jù)。
11.15—11.18構建模型。
本次調研人員為小組成員：諶麗萍，李倩，宋燕存，劉志偉，蘭欣，由諶麗萍為本次調研負責人。小組成員分為三組，分別在三個超市地區(qū)向在校學生發(fā)放問卷。其中蘭欣，劉志偉一組在為民超市發(fā)放;李倩，宋燕存在財大購物廣場發(fā)放問卷;諶麗萍在21棟超市進行問卷發(fā)放。各小組人員在被調研人員配合填寫問卷后發(fā)放相應的禮品(陶瓷飾品)。在問卷調查過程中，小組成員應著裝得體，態(tài)度謙和，親切，把握好談話氛圍，舉止有度，打造一個良好的調研小組形象。
本次調研主要在三校園超市擺點，所以初步預計發(fā)放問卷400份，其中財大購物廣場200份，21棟超市100份，南區(qū)衛(wèi)民超市100份，為期兩天。預計有效回收問卷為一百份，所以主要預算如下：
調研預算如下：
一、禮品費:1元/例x100例=100元。
二、問卷印刷費:消費者問卷:0.5元/份x400份=200元。
三、問卷編碼、錄入費:0.1元/份x500份=100元。
共計：100+200+100=400元。
根據(jù)我們的調研計劃，設計出如下調查問卷：
親愛的同學：
您好!我們是來自工商管理學院的學生。我們現(xiàn)在正在進行一項關于學生對學校超市滿意度的調查。很想聽聽您寶貴的意見，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務、購物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要，從而進一步地服務于在校學生，對于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調查要耽誤您一些時間，請您諒解。謝謝您的支持與合作!
1.您所在的校區(qū)：
2.您所在的年級。
a.大一b.大二c.大三d.大四。
3.您的性別。
a.男b.女。
4.您每月的生活費為。
a.600—1000b.1000—1500。
b.1500—20xxd.20xx以上。
5.您經常去的超市。
a.南區(qū)為民超市。
b.21棟新舸超市。
c.財大購物廣場。
d其他超市。
6.您每月用于超市的消費為。
a.50以下b.50—100。
c.100—150d.150—200。
e.200以上。
7.您一般每周光顧校園超市幾次。
a.基本不去b.5—10次。
c.10—15次d.15次以上。
8.您選擇校內超市的主要原因(多選題)。
a.出行方便b.價格便宜。
c.服務態(tài)度好d.品種齊全e.其他。
9.對校園超市的總體滿意程度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
10.您對校園超市產品種類的滿意度怎樣。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
11.您對學校超市產品價格的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
12.您對校園超市產品質量的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
13.您對校園超市購物環(huán)境的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
14.是否在校園超市遇到退貨的問題，若遇到，當時服務員的態(tài)度是怎樣的。
a.熱情主動地為您解決b.問題沒有解決。
c.沒有遇到過退貨問題d.雖然問題解決，但冷冰冰的愛理不理。
15.您認為校園超市應該考慮改進哪些服務變化(多選題)。
a.商品陳列b.購物環(huán)境。
c.商品價格d.人員服務。
e.促銷活動。
16.您對校園超市促銷活動的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
17.您對學校超市貨到通暢情況的滿意度。
a.非常滿意b.滿意。
c.說不清d.不滿意。
e.非常不滿意。
18.請您對以下選項，在您心目中，影響您選擇在某超市購買的重要程度進行排序(寫字母即可)。
a.商品質量b.商品價格c.商品種類d.服務態(tài)度e.購物環(huán)境。
f.貨源充足情況。
排序：
19.您認為校園超市在哪些方面需要改進。
非常感謝您的參與!
超市的調查報告篇十八
新大興愛家超市（學府店）在馬鞍開業(yè)以來，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度，特此進行了問卷調查。
：20xx年11月20日。
調查范圍：長江師范學院在校學生調查方法：采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法。
我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。
（一）大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看，此次調查對象中每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數(shù)的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數(shù)的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數(shù)的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數(shù)，由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。
（二）商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。
1、商品的價格方面：20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高；18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛家超市的商品價格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進。
2、商品的質量：0人對愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度，58%的人對商品的質量感覺一般；12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意；剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出，大多數(shù)人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺，少數(shù)人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當?shù)母倪M，多提供優(yōu)質的產品。
3、商品種類：12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認為愛家超市的種類較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴大商品種類規(guī)模。
（三）、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面：0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情，20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情，48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般，20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差，24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意，由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質，提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面：14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適，28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適，40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般，16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差，剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進。
（四）、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為：22%的人經常關注，有促銷就會去買，30%的調查對象不關注，需要時才會去超市購物，17%的人不刻意關注，但遇到了就會去，28%的人反感，并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發(fā)生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果，因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。
（五）、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市（學府店）所提的意見。從收集上來的調查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模，改善銷售環(huán)境。
（1）針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。
（2）針對商品：
1、商品的價格：在可接受的范圍內可以適當下調，以此吸引顧客，薄利多銷。
2、商品的質量：愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統(tǒng)計分析，下架質量不好的商品，銷售質量好的商品。
3、商品的種類：愛家超市應該增加商品種類，使超市內的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。
（3）針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境：
1、超市工作人員服務態(tài)度：愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓，提高員工的素質，改善員工的服務態(tài)度。
2、購物環(huán)境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。
（4）針對商品促銷：多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。
（5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模，適當進行一些抽獎活動，背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之，愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境，從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質的產品與服務。
超市的調查報告篇十九
北京華聯(lián)（貴山店）、家樂福（文昌店）
20xx-12-5
隨著市場經濟的發(fā)展及人民生活水平的提高，人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業(yè)的飛速發(fā)展，使得人們的購物心理也發(fā)生了變化。了解消費最新趨勢，掌握消費者購物心理，更好地滿足消費者需求，是零售企業(yè)在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業(yè)的典型代表，它在人們心目中已經基本確立了購物方便、價格實惠的行業(yè)形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心，成為了超市戰(zhàn)略發(fā)展的重要目標之一。
屬于超市行業(yè)領頭羊的北京華聯(lián)和家樂福又是如何抓住消費者的呢？
我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯(lián)。它分為上下兩層，從入口進去就來到了第一層，從第一層到達第二層是通過電梯連接的。這個電梯是一個斜坡式的電梯，在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道，安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災預防和逃生提示。在每個物品區(qū)都有導購人員。在超市的出口處，收銀臺處有很多人排隊結賬，但是還是有些收銀臺沒有開始使用。超市的廁所是位于出口處的。
在我們去了北京華聯(lián)之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂福，這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位于這座樓的負一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道，在墻上貼有一張消費設施的檢查報告和使用情況，負責人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區(qū)都有導購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺的排隊結賬的顧客少，也有部分收銀臺未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用，家樂福超市的廁所距離超市很遠。 下面是關于兩家超市的一些圖片展示：
1、北京華聯(lián)：
優(yōu)點：北京華聯(lián)將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層，這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物，可以勾起顧客的購買欲望達到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品，達到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務，并且用于購物的小車還非常的結實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。
不足之處：北京華聯(lián)的廁所是為于超市的出口處，如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內提供的滅火器沒有提供使用有關使用的方法或使用圖片，沒有對這些設備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看，說明了北京華聯(lián)對安全措施不夠重視。在收銀臺處有大量的顧客站在那里排隊等待結賬，有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單，給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。
2、家樂福
的墻上還提供的有對滅火設施的相關檢查和負責人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務。
結論：
在調查中我們了解到這兩家超市在人性化服務上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設施，家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀臺排隊、導購員介紹不詳細和廁所位置設置上都存在著許多問題。
建議:
1、希望這兩家超市在收銀臺的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式，在收銀臺處能提供椅子給消費者。
2、能夠在超市的內部設置廁所為消費者提供便利的服務。
3、在超市內的逃生路線能夠標的更明顯和詳細使得消費者能夠方便使用。
4、加強導購員的培訓增強導購員為顧客服務的意識。
5、家樂福在墻上粘貼消防設備的檢查及負責人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學習的。