通過報告的撰寫,我們還可以提高我們對相關(guān)主題的理解和認(rèn)知,增強(qiáng)自身的表達(dá)能力和組織能力。在撰寫報告之前,我們可以進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研和分析,為報告提供充分的支持和依據(jù)。如果大家還有其他關(guān)于報告寫作的疑問或需求,歡迎隨時向小編提問。
大米市場的調(diào)查報告篇一
借助國家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之東風(fēng),依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達(dá)到藥食同源效果,做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場。
一、工作開展情況。
1)成立專門項目組織機(jī)構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。
2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進(jìn)行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計達(dá)成了意向。
4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標(biāo)總局駁回,近期我們提交了駁回復(fù)審,并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽,力爭復(fù)審?fù)ㄟ^注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
二、概況大米情況:
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計,同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計,均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預(yù)計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進(jìn)入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強(qiáng)的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:
隨著社會的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預(yù)防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高,富含各種維生素,礦物質(zhì)和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應(yīng)運而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。
(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn),應(yīng)該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質(zhì)期很短。因此,我們可以預(yù)測,小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場前景分析。
糧和油,經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當(dāng)中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進(jìn)國際市場,其市場空間之大實難形容。
小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右五、大米、雜糧如何運作終端第一是“產(chǎn)品”對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結(jié)合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。第三是銷售渠道。
1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進(jìn)場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點。
選擇合適的時機(jī)做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的'淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團(tuán)福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團(tuán)購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò),結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費用計算:按市場上公認(rèn)的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈品裝200克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
六、面對的困難:
1、證件不全。
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲存、品質(zhì)控制困難。
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定,就會造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個月。
3、大米利潤微薄,競爭激烈。
大米利潤相當(dāng)微薄,競爭也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運作。
4、渠道分銷困難。
大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負(fù)。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
七、解決措施。
針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補(bǔ),穩(wěn)步推廣,做局域強(qiáng)勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強(qiáng)推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。
八、下階段工作計劃。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達(dá)成合作,引入黃橙對產(chǎn)。
品進(jìn)行設(shè)計。時間節(jié)點3月31日。
2、與黃橙公司進(jìn)行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日。
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計。
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標(biāo)疏通關(guān)系,注冊成功。國家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長,預(yù)計得20xx年底。
大米市場的調(diào)查報告篇二
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對合肥市大米的市場情況進(jìn)行的調(diào)查,初步熟悉了合肥市大米市場的一些基本狀況,了解了金潤等一些競爭品牌的市場情況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場調(diào)查的主要內(nèi)容。
一:調(diào)查方法:市場實地走訪。
二:調(diào)查區(qū)域:合肥市所以區(qū)域。
三:調(diào)查日期:7月6日——7月10日
四:調(diào)查對象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷商和消費。
一、大米市場總體情況:
目前合肥市場農(nóng)產(chǎn)品市場潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè),為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)尚處于起步階段,但其高價值、高利潤與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競爭力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強(qiáng)勁的產(chǎn)品、市場與利潤空間的保障。
二、大米市場的主要經(jīng)營方式:目前合肥大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷.批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設(shè)立直銷處或設(shè)立總代理,然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場所。其中,大部分糧油行在消費者購買達(dá)到一定的數(shù)量時候,對其周圍有送貨上門的服務(wù)。
三、合肥市場的大米品牌及其銷售情況分析:如下圖:經(jīng)調(diào)查顯示:占領(lǐng)合肥大米市場的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發(fā)現(xiàn)金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競爭對手,他們基本占領(lǐng)了合肥的大半市場,首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場,他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價格優(yōu)勢占領(lǐng)市場,他們屬于本土大米,占領(lǐng)合肥的小糧店,在走訪時還發(fā)現(xiàn),金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市。金潤米是本土品牌,其加工廠就在合肥,所以少了運輸費;它的營銷策略全,它不僅在超市鋪貨,而且在一些企業(yè)也供貨,例如:有的公司在節(jié)假日時發(fā)金潤的米,這樣長久下去消費者會行成一種習(xí)慣,自然的會考慮到金潤米,俗話說”習(xí)慣成自然”因此我們要做到培養(yǎng)消費者的習(xí)慣;品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種。但它沒有自己的生產(chǎn)地,都是拿別人的米來加工然后導(dǎo)入市場;目前市場上金潤米的質(zhì)量成在一定的質(zhì)量問題;訴求不明確,定位不準(zhǔn),大眾化,沒有具體的針對性。
四、價格分析:。
五、消費群體分析:。
在消費群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費者,女性高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時關(guān)注大米價格變化。部分消費者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六、消費者及經(jīng)銷商對產(chǎn)品關(guān)注。
消費者購買大米時最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價格,包裝及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以口味為關(guān)心度最高,說明消費者對產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預(yù)先了解行情,但對農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注;大米市場價格波動較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場的主導(dǎo)地位.2)另外,經(jīng)銷商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量,以求較長時間的儲存,不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進(jìn)他們的銷售.還有在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
一、結(jié)論:。
綜上所述:白湖大米市場廣大,白湖米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業(yè)老大,白湖大米市場還有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個問題有:
1、在合肥市場,金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場,但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品口味,價格,服務(wù),包裝仍是消費者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的因素。
4、在元/斤,這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場。
5、20斤,50斤左右的大米銷量不錯。
6、白湖大米的廣告宣傳力度有待加大。
二、建議:。
針對以上的結(jié)論,結(jié)合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場占有率。
第二:包裝方面要改造,因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.顏色也要有一個主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來。
第三、針對目前主要消費群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時,對其他米商進(jìn)行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員。可適時做一些優(yōu)惠活動,借鑒家樂福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費者對產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。同時,在平時對于對所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價,可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價,在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
第五、對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以后考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了,才能長久不衰。
大米市場的調(diào)查報告篇三
近期,按照縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示,我們商務(wù)局成立調(diào)查組對全縣飼料市場進(jìn)行了專題調(diào)查,通過廣泛走訪飼料生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、飼料市場管理人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人,基本掌握了我縣飼料市場的總體情況以及存在的主要問題?,F(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約30萬畝,其中精養(yǎng)水面達(dá)25萬畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶近5000戶,年總產(chǎn)值超過26億元,利潤達(dá)12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬噸以上,按目前市場均價3000元/噸匡算,每年涉飼資金高達(dá)6.6億元??h內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家,年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,其中,正園3.5萬噸、榮豐3.2萬噸、潤錦2.3萬噸、湘北1.9萬噸、通程1.1萬噸、康盛0.7萬噸、康會0.7萬噸、晨玉0.2萬噸。進(jìn)入我縣水產(chǎn)飼料市場的品牌共有63個,其中常德地區(qū)15個(xx8個,常德4個,津市、澧縣、臨澧各1個),其他外地品牌48個。全縣共有飼料經(jīng)銷商近600個,其中年銷售量在100噸以上的經(jīng)銷商近400個,按今年的市場行情,經(jīng)銷商每銷售1噸飼料可獲利140元左右。據(jù)調(diào)查,一般養(yǎng)殖戶的精養(yǎng)魚池約為10畝,飼料年需求量為10噸左右,飼料支出在30000元以上,扣除全部養(yǎng)殖成本,每年可獲純利30000-50000元。
2、運作模式。每年11月底至次年4月底,飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款,經(jīng)銷商以預(yù)收貨款為手段,向養(yǎng)殖戶提供飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、鮮魚銷售一條龍服務(wù),從而達(dá)到銷售飼料、穩(wěn)定客戶的目的。具體來說,經(jīng)銷商按照養(yǎng)殖戶的飼料需求量向其預(yù)收全部貨款,養(yǎng)殖戶如果存在資金缺口,則由經(jīng)銷商先墊付,缺口部分按月息一分計息,在調(diào)運養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷時一并結(jié)算。養(yǎng)殖戶需要飼料時,通常要提前3-4天通知經(jīng)銷商供貨,經(jīng)銷商通過一定途徑組織飼料送貨上門,并在平時負(fù)責(zé)對養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),年底負(fù)責(zé)按略高于市場的價格將養(yǎng)殖戶的鮮魚調(diào)出外銷。據(jù)調(diào)查,經(jīng)銷商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中,向養(yǎng)殖戶預(yù)收的款項占65%左右,其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個經(jīng)銷商在信用社的貸款通常在10萬元以上,有的達(dá)到了數(shù)十萬元甚至上百萬。這種預(yù)收貨款的模式,在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力,降低了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元),對推動我縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。
1、飼料市場秩序混亂,對飼料產(chǎn)品缺乏準(zhǔn)入門檻。由于我縣的養(yǎng)殖水面大,大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛進(jìn)入搶占市場份額,造成飼料市場競爭加劇,除了本地的8個飼料品牌外,有55個外地品牌涌入xx市場,大大小小的經(jīng)銷商發(fā)展到了近600個。國務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理條例》,主要是針對飼料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出的強(qiáng)制性規(guī)定。按照現(xiàn)行政策,從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營的廠家、公司、個體經(jīng)營戶,按照規(guī)定辦理工商登記,并在飼料管理部門登記備案手續(xù)后就可以進(jìn)行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營活動。目前,從法律和政策層面來看,對飼料的流通環(huán)節(jié)實行市場準(zhǔn)入還缺少依據(jù)。
2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大,市場份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,約有7萬噸的飼料在縣內(nèi)銷售。全縣養(yǎng)殖戶的飼料年需求量為22萬噸,本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)的瓶頸主要是資金不足的問題,如果沒有養(yǎng)殖戶的預(yù)付貨款,企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)將難以為繼。以正園為例,企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬元,年初在農(nóng)發(fā)行申請貸款1900萬元(實際用于飼料生產(chǎn)約1000萬元),通過派駐各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個經(jīng)銷商預(yù)收了養(yǎng)殖戶的飼料款6000多萬元。
3、飼料購銷行為不規(guī)范,容易引發(fā)各類糾紛。調(diào)查組在三岔河鎮(zhèn)與養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商座談時發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶向經(jīng)銷商交預(yù)付飼料款時,法律意識淡薄,經(jīng)濟(jì)手續(xù)不完善,全鎮(zhèn)250多個養(yǎng)殖戶、30個經(jīng)銷商在飼料購銷的過程中,簽訂正式購銷合同的比例很小。近年來我縣飼料市場接連出現(xiàn)的典型案例表明,一旦出現(xiàn)飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問題,或者發(fā)生經(jīng)銷商非法截留、挪用、揮霍預(yù)收貨款等行為,極有可能導(dǎo)致經(jīng)銷商攜款潛逃或無力賠付的現(xiàn)象。我縣市場上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌,如果發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,養(yǎng)殖戶的訴訟、索賠將會變得十分艱難,其合法權(quán)益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問題之后,一夜之間撤離xx市場,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶維權(quán)無門,蒙受了50多萬元的經(jīng)濟(jì)損失。
4、預(yù)收貨款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)滯留的時間長,資金流失的風(fēng)險大。經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款的時間長達(dá)5個月之久,一般從11月底開始到第二年4月底結(jié)束。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)養(yǎng)殖戶在10月份至11月底銷售30%的鮮魚,12月份至第二年元月底銷售70%的鮮魚,信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下,經(jīng)銷商充當(dāng)“魚販子”的角色,負(fù)責(zé)銷售所有與其有業(yè)務(wù)往來的養(yǎng)殖戶的鮮魚,同時預(yù)收飼料款。經(jīng)銷商為養(yǎng)殖戶墊付的飼料款,主要來源于信用社的貸款,或通過向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷部分飼料來解決。對于經(jīng)銷商的預(yù)收貨款與銷售鮮魚的行為,飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶缺乏有效的制約措施。因此,經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍預(yù)收款和銷魚款的行為時有發(fā)生。據(jù)飼料生產(chǎn)企業(yè)反映,全縣約有40%的大經(jīng)銷商的資金存在嚴(yán)重問題,虧空100萬元以上的至少有50個以上,他們主要是通過申請信用社的貸款和拖欠廠家的賒銷款來掩人耳目,一旦出事,高危運行的資金鏈條就會斷裂,飼料市場、養(yǎng)殖事業(yè)就會出大的問題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉(xiāng)陳云華事件,充分揭示了飼料款和銷魚款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)封閉運行的危害。同時,信用社的金融風(fēng)險已經(jīng)形成。據(jù)不完全統(tǒng)計,經(jīng)銷商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過1億元,有一部分可能會成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,金融風(fēng)險絕對不能在爆發(fā),不能在本屆政府爆發(fā),建議縣政府高度重視這一問題,進(jìn)一步強(qiáng)化措施,妥善應(yīng)對。
5、部門監(jiān)管與行業(yè)自律缺位,飼料市場的長效機(jī)制不健全。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,不同的養(yǎng)殖階段要使用不同配方的飼料,一般飼料的保質(zhì)期只有兩個月,要求政府相關(guān)部門對市場上的飼料至少一個月要檢測一次,6-10月份是飼料使用的高峰期,對飼料質(zhì)量的抽檢要隨時進(jìn)行。作為飼料主管部門,縣飼料管理站缺乏飼料監(jiān)測的技術(shù)、設(shè)備和資質(zhì),對本地飼料生產(chǎn)的監(jiān)管“有名無實”,對飼料銷售市場的規(guī)范更是“無能為力”。作為行業(yè)自律組織,縣飼料獸藥協(xié)會的作用沒有得到較好的發(fā)揮,很多基礎(chǔ)性的工作沒有開展起來,對會員的約束機(jī)制也沒有形成。
1、合理制定我縣飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大對本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導(dǎo)力度。實踐證明,與周邊縣市相比,我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的生命力和競爭力:一是有市場,全縣的飼料年需求量在22萬噸以上;二是有規(guī)模,全市現(xiàn)有飼料企業(yè)15個,我縣獨占8席;三是有聲譽,產(chǎn)品質(zhì)量較好,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,且在價格上至少比大品牌低100元/噸。當(dāng)前和今后相當(dāng)長的時期內(nèi),我縣要立足本地實際,淘汰落后產(chǎn)能,整合優(yōu)質(zhì)資源,將現(xiàn)有的8家企業(yè)重組為4-5家規(guī)模企業(yè),使年生產(chǎn)能力在1萬噸以下的企業(yè)逐步退出市場。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力,力爭通過2-3年,飼料生產(chǎn)總量達(dá)到25萬噸/年以上,本地飼料品牌的市場占有率達(dá)到80%以上。
2、組建飼料行業(yè)管理辦公室,協(xié)調(diào)商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對飼料市場進(jìn)行全程監(jiān)管。商務(wù)部門負(fù)責(zé)制定市場準(zhǔn)入規(guī)則;質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)對飼料流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;飼料管理部門負(fù)責(zé)對飼料品牌進(jìn)行日常監(jiān)管,每月對市場上的飼料產(chǎn)品進(jìn)行一次抽樣檢查,定期向養(yǎng)殖戶公布檢測結(jié)果;司法部門要及時處理相關(guān)飼料案件,打擊違法行為,依法保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的合法利益;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)按照屬地管理的原則,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)內(nèi)飼料市場的經(jīng)常性監(jiān)管。
3、強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的自我保護(hù)意識,逐步化解經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍飼料款和銷魚款的風(fēng)險。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖戶之所以接受經(jīng)銷商預(yù)收飼料款這種營銷模式,是多方面權(quán)衡之后的選擇:其一,可以一次性定價,降低購貨成本,如養(yǎng)殖戶資金不足,可由經(jīng)銷商墊付;其二,經(jīng)銷商服務(wù)周到,不僅送貨上門,而且技術(shù)指導(dǎo)也比較到位;其三,經(jīng)銷商負(fù)責(zé)鮮魚銷售,養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的鮮魚不愁銷不出去,在價格也不比市場上低,有時還要略高一點。但是,這種模式最大的問題就是資金風(fēng)險太大。為了降低風(fēng)險,在今年11月底(經(jīng)銷商開始組織養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷,同時預(yù)收飼料款)以前,要切實做好四個方面的基礎(chǔ)工作:一是收集整理我縣飼料市場近5年發(fā)生的典型案例,編輯成冊后下發(fā)到養(yǎng)殖戶,增強(qiáng)其風(fēng)險意識和自我保護(hù)能力,防止經(jīng)銷商投機(jī)取巧;二是提醒養(yǎng)殖戶直接把預(yù)付飼料款打到廠家的銀行賬戶上,或者在預(yù)付飼料款后,3日內(nèi)向經(jīng)銷商索要廠家的正式收據(jù),因為從根本上來說,預(yù)收貨款應(yīng)該是經(jīng)銷商幫助廠家代收的,經(jīng)銷商不能以自己的名義預(yù)收貨款;三是在鮮魚銷售環(huán)節(jié),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶強(qiáng)化“現(xiàn)錢買現(xiàn)貨”的風(fēng)險意識,避免銷售商空手套白狼,隨意截留銷魚款等不法行為;四是倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶購買本地飼料品牌,用典型案例警示養(yǎng)殖戶,購買外地品牌的風(fēng)險遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于購買本地品牌的風(fēng)險,最大限度地降低養(yǎng)殖戶對外地品牌的維權(quán)風(fēng)險。
4、加強(qiáng)對飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監(jiān)管,建立預(yù)警平臺,防范飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規(guī)模企業(yè),必須具備與之相適應(yīng)的資信條件。目前,縣內(nèi)8家飼料生產(chǎn)企業(yè),僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求,其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級均存在不同程度的問題。大鯨港微軟飼料廠徐時林引火自焚的事件表明,經(jīng)營不良的企業(yè)預(yù)收貨款大幅度超過其資產(chǎn)總額的行為是十分危險的,對養(yǎng)殖戶的損害也是相當(dāng)大的?,F(xiàn)在,我縣預(yù)收貨款超過自身資產(chǎn)總額的廠家有幾個,而且這種不正常的、危險的現(xiàn)象還在繼續(xù)蔓延,對我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計、銀行、飼料管理等相關(guān)部門定期對飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進(jìn)行評估,評估結(jié)果通過各種媒體及時向社會公布,使養(yǎng)殖戶做到心中有數(shù),自主選擇飼料品牌,避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
5、指導(dǎo)縣飼料獸藥協(xié)會充分發(fā)揮作用,不斷建立健全飼料市場的長效機(jī)制。對飼料市場的監(jiān)管,要按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,政府不干預(yù)不管不行,干預(yù)過多管理過細(xì)也不行,重點應(yīng)在宣傳引導(dǎo)上下功夫。同時,要把政府治理飼料市場的理念明確地傳達(dá)給縣飼料獸藥協(xié)會,通過行業(yè)協(xié)會這個中介組織來進(jìn)行自律性管理。當(dāng)務(wù)之急是要加強(qiáng)對縣飼料獸藥協(xié)會的指導(dǎo),幫助其建立和完善各項制度機(jī)制,把各項基礎(chǔ)性工作真正開展起來,在較短的時間內(nèi)培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、講誠信的經(jīng)銷商隊伍。
6、積極探索飼料市場準(zhǔn)入機(jī)制,對外來飼料品牌設(shè)立質(zhì)量門檻,實行風(fēng)險保證金制度。目前,我縣外來飼料品牌多達(dá)55個,有的采取貼牌生產(chǎn),有的是“牌子大,規(guī)模小,質(zhì)量一般”,很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個檔次。要解決外地品牌無序進(jìn)入我縣飼料市場的問題,首先,要參照飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品質(zhì)量上設(shè)立準(zhǔn)入門檻。其次,對所有進(jìn)入飼料市場的外地品牌征收一定數(shù)額的風(fēng)險保證金,存入指定的銀行賬戶,實行專賬管理。
大米市場的調(diào)查報告篇四
據(jù)中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報道:由于糧食供應(yīng)緊張,糧價持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計,世界主要糧食價格自來已上漲80%。4月初,全球最大的稻米出口國泰國的優(yōu)質(zhì)大米,以曼谷離岸價計算最高漲至每噸730美元,年初至今暴漲70%左右,價格創(chuàng)下34年來最高水平。國際大米均價則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報告預(yù)測,今年國際大米價格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量,并將出口價從650美元直接提到1000美元每噸。同時,柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷限制規(guī)定令國際市場上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價格上漲已經(jīng)開始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國際糧食政策研究所局長華基姆—伯恩—布勞恩譴責(zé)這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。
全球從就開始現(xiàn)消費量大于產(chǎn)量,庫存數(shù)量萎縮的態(tài)勢,致使國際市場大米價格持續(xù)走強(qiáng)。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計,除、,最近七年全球大米消費量均超過產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長不及人口增長速度,現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來滿足當(dāng)期需求。全球大米庫存降至24年來低點,僅7100萬噸。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部月份的預(yù)測,/世界大米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.2億噸高產(chǎn)量,但仍然比消費量低了將近350萬噸。
另外,我國市場上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90%左右來自東北三省,其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國政府采取了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施,包括4種直接補(bǔ)貼,促進(jìn)糧食生產(chǎn)。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)的市場格局有了很大變化。在當(dāng)今階段,農(nóng)村市場的概念,除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外,也包括了大城市周圍的城鎮(zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級市、縣,都劃入農(nóng)村市場的范圍,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家把其稱為“大農(nóng)村市場”。在這里,農(nóng)村已經(jīng)不是一個地域上的概念,而是代表著一種新興的消費群體,一個潛力巨大的市場。
農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),是整個國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊,資源豐富,是由一個九億人形成的龐大消費群,有著巨大的市場消費潛能,是一個有待進(jìn)一步開發(fā)的拓展的大市場,它對擴(kuò)大內(nèi)需和促進(jìn)整個大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動力和引導(dǎo)效應(yīng)。
不可否認(rèn),農(nóng)村市場整體經(jīng)濟(jì)水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)民收入的增多,農(nóng)民生活水平的不斷提高,農(nóng)村消費能力、購買能力也在大幅度上升。
尤其是在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村消費,已經(jīng)達(dá)到或接近城市消費的水平。農(nóng)村市場的消費者無論在消費觀念,還是在消費方式上,都和城市的居民趨同,甚至超過內(nèi)地欠發(fā)達(dá)地區(qū)大城市。這里蘊藏著一個重要的信息,就是農(nóng)村城市化的速度加快了,農(nóng)村的消費群體已經(jīng)和城市相差無幾。
娃哈哈的飲料剛進(jìn)入農(nóng)村市場,人們都認(rèn)為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的。
roadshow活動,也不被業(yè)界看好。但時際今日,先行者的一步,后來者十步也難以跟得上了。
同樣,如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設(shè)與滿足農(nóng)村消費需求很好結(jié)合起來,在市場營銷體系建設(shè)中充分結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場特點,合理調(diào)度和統(tǒng)籌運用市場資源,作好市場調(diào)查分析和新產(chǎn)品開發(fā),建好農(nóng)村市場的營銷網(wǎng)絡(luò),抓好農(nóng)村品牌推廣,將會找到一條新的發(fā)展道路。
三、農(nóng)村市場大米消費特點。
1、從產(chǎn)品看,可供消費的大米品種少,價格低,質(zhì)量差,缺少品牌大米。
不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省,可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大米,而缺糧區(qū)所引進(jìn)的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個品種而已。盡管現(xiàn)在,北方的大米也開始在南方銷售,一些進(jìn)口米也進(jìn)入各地市場。但整體在農(nóng)村市場,可購買到的大米品種很少,很多農(nóng)民根本沒看過泰國米。在農(nóng)村市場上很難買到優(yōu)質(zhì)大米,多是價錢在每斤一元以下的雜牌大米。
2、從購銷渠道上看,批發(fā)渠道集中且有限,(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費除外)。
農(nóng)村市場的消費,消費者的購買相對集中。他們通常會選擇固定的、有信譽、有影響力的購買地點。每個農(nóng)村的集市都有一兩家銷售糧食的店鋪,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。
3、從消費方式看,農(nóng)村的消費方式受所屬城市影響及滲透。地級市影響縣級市、縣進(jìn)而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
4、對媒體的感應(yīng)程度看,農(nóng)村消費者比城市消費者更易受傳媒影響,更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來越多,城市消費者對媒體的相信程度及感應(yīng)程度越來越低。但相對城市而言,農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少,主要通過電視及廣播來取得外界信息,因此更易受傳媒影響。
5、對國家傳統(tǒng)節(jié)日注重,有過節(jié)送禮及發(fā)福利的習(xí)慣。
除了春節(jié)和中秋,城市消費者對其他節(jié)日也越來越不注重。但相對城市而言,每個節(jié)日是人們放下工作,娛樂自已的時候,節(jié)日相當(dāng)熱鬧。并有過節(jié)往來送禮的風(fēng)氣,農(nóng)村的政府部門也有過節(jié)發(fā)福利品的習(xí)慣。
四、市場特點所露出的商機(jī)。
1、大米品牌只要定位好,質(zhì)量好,可成功進(jìn)入農(nóng)村市場。
目前還很少有什么品牌大米進(jìn)入農(nóng)村市場,只要產(chǎn)品好,經(jīng)營方式好,正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。
2、找準(zhǔn)經(jīng)銷伙伴,渠道運作成本較低。
農(nóng)村市場沒有城市商場超市的亂收費,渠道運作成本較低。經(jīng)銷商選得好,產(chǎn)品能很快打開銷路。
3、市場更易掌握,運作更方便。
由于渠道集中,易于掌握市場信息,且每個農(nóng)村市場都相對封閉,能較快的根據(jù)市場定出有效的市場策略。
4、更易快速建立品牌,媒體廣告費用更省。
媒體是有效建立品牌的重要途徑,群眾對媒體不排斥,便可更快樹立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費用較低,可采用多樣靈活的廣告形式。
5、更易開展促銷活動,可開發(fā)出高利潤的產(chǎn)品。
節(jié)日時候,人流集中,形象傳播更快。中國有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,每個節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機(jī)會。
人們購買禮品,只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質(zhì)量好,價格因素就反而顯得次要了。金龍魚采用福利油的形式打入國內(nèi)市場,大賺了一筆。同樣,如果有個大米品牌成為國內(nèi)各地的福利米,肯定可以大發(fā)橫財。
五、農(nóng)村市場品牌米開發(fā)戰(zhàn)略。
發(fā)現(xiàn)商機(jī),想開發(fā)農(nóng)村市場的大米廠家,首先必須立足于引導(dǎo)消費、培養(yǎng)市場。有針對性地設(shè)計品牌或調(diào)整品牌,調(diào)研市場,找出真正適合農(nóng)村市場的市場操作方法。開發(fā)農(nóng)村市場必須徹底丟掉原來適用在城市運作的產(chǎn)品、價格、通路和促銷做法和觀念。而從關(guān)注消費者需要什么,他們想得到什么的觀念上來。
1、產(chǎn)品開發(fā)策略。
廠家如何去培育市場。如前幾年,剛開始在南方市場推粳米,南方的市民與農(nóng)村的消費者都不是很接受。但這兩年,質(zhì)量較好的粳米在南方也開始暢銷起來。而泰國米在各個城市已成為高檔大米的代名詞,隨農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟(jì)實力的人也能夠消費它。發(fā)現(xiàn)這些市場,培育這些市場,必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場上扎根。
2、產(chǎn)品定價策略。
價格在農(nóng)村市場當(dāng)然還是最重要的因素,農(nóng)村的消費者購買水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價米搶市場,中文件價位及高文件價位的產(chǎn)品是空白的,產(chǎn)品好,價位定高點反而能收到好效果。
3、分銷市場開發(fā)策略。
從城市到農(nóng)村,很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡(luò),大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家,經(jīng)常在一處市場有幾家經(jīng)銷商。如果要打入農(nóng)村市場,要注意在開發(fā)各級經(jīng)銷商時,不要過濫,讓它一級一級分層,否則經(jīng)銷商會失去興趣。
4、廣告促銷策略。
大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開展過的一些廣告促銷活動形式,如寶潔的藝術(shù)表演加產(chǎn)品宣傳,三株的一些形式也可采用,它們有些形式可以對城市的市場運作來說是老土的,但已證明是最有效的。
5、與當(dāng)?shù)貜S商的合作策略。
一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的,可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷商,有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式,甚至可以在適當(dāng)時機(jī)收購這些廠。采用合作的態(tài)度,減少對手。不單可減少市場阻力,也少一些人為的影響,取得當(dāng)?shù)卣闹С?,畢竟有些農(nóng)村地區(qū),法制建設(shè)還不是很健全。
六、農(nóng)村市場大米品牌設(shè)計。
1、要有好聽、易記的品牌名稱。
國內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒有品牌名,或只突出品種名而不推廣其品牌名,這種做法是不大可取的。如有的只寫東北大米,貓牙米,天津小站米等,很多廠家產(chǎn)品商標(biāo)在包裝一點也不明顯。
而已有一定品牌知名度的大米廠家,有些品牌名稱難以為農(nóng)村消費者接受。如南方有個知名大米廠家有一個品牌叫”某某寶”的,而在有些地方的風(fēng)俗,”寶”是指傻瓜,這個品牌在當(dāng)?shù)鼐碗y以為人接受。
選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱、一定特殊意義的字眼,往往對于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”,其品牌名稱就較易為農(nóng)村消費者接受。
2、美觀、實用的包裝設(shè)計。
包裝設(shè)計是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因為包裝在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔(dān)當(dāng)著傳播的重任。好的包裝設(shè)計能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當(dāng)?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品,吸引消費者注意。讓消費者一接觸就感受到共鳴,產(chǎn)生購買的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設(shè)計必須兼顧簡潔、實惠、喜慶和大方的要求。
首先在包裝規(guī)格上進(jìn)行設(shè)計。通常農(nóng)村家庭購買會多選擇10kg莊和15kg莊,另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開發(fā)”禮品米”的市場,則應(yīng)考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。
其次在包裝材料上進(jìn)行設(shè)計。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋,這種袋子容易破損,而且容易吸濕和進(jìn)水,產(chǎn)品不易存放,容易出質(zhì)量問題。因此,應(yīng)采用復(fù)膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋,產(chǎn)品采用真空處理,外包裝采用紙箱來減少破損。
然后是考慮包裝的色彩。國內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào),但是過多地使用綠色使得包裝缺乏個性,在大米包裝設(shè)計中,可以適當(dāng)加進(jìn)金黃色、紅色和一些簡潔流暢的線條,突出吉祥色彩,使產(chǎn)品來提高文件次。大米品牌在設(shè)計包裝時若能夠進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研,有針對性的包裝色彩設(shè)計對品牌的推廣有著巨大的推動作用。
最后是品牌個性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設(shè)計上的缺陷,我們認(rèn)為,任何一個品牌,都有著獨特的形象和獨特的聯(lián)想,因此,企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設(shè)計聯(lián)系起來,”狀元米”在這方面就做得較好。
3、好的品牌定位。
你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質(zhì)化程度很高,品牌的主張相當(dāng)重要。定位是企業(yè)做出來,但是必須能夠打動廣大農(nóng)民朋友的心?!痪湓?,把品牌定位在老百姓的心里。狀元米的”吃狀元米,做狀元郎”就很為人家接受。
4、合理的價格體系。
價格除了必須從消費者滿足其需求所能承受的成本外,給渠道分銷成員合理的利潤也很關(guān)鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動成本和稅金、利潤。
好的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的農(nóng)村,價格可以定到2元/kg至3元/kg,泰國米則可定到4元/kg至6元/kg。定價的空間還是較大的,廠家應(yīng)將大部份的利潤留給渠道分銷成員,刺激他們的積極性,盡快打開市場。
七、廣告宣傳形式。
城市消費者已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代,習(xí)慣于從各種媒體獲取有關(guān)商品信息,而農(nóng)村消費者則不然,這與其文化素質(zhì)、生活范圍、媒體接觸習(xí)慣等有關(guān),所以對這一群體的品牌傳播要抓住其特點,有所選擇,有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場廣告宣傳的要素。
1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費者由于地域和活動空間的限制,消費習(xí)慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外,“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費中起到重要的作用。針對這一重要特點,米業(yè)廠家應(yīng)在品牌導(dǎo)入的初期營造良好的購買氛圍,樹立良好的品牌口碑,力圖構(gòu)建一個不需費用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。
2.充分利用當(dāng)?shù)仉娨暸_低廉的廣告費用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時,可將目光放在最基層的電視臺,縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最關(guān)注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進(jìn)行公關(guān)、造勢,價格便宜,易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進(jìn)行創(chuàng)意。
3.平面廣告。金龍魚的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果,它采用懸掛橫幅布條、張貼海報等方式,在農(nóng)村市場上不但取代了散裝油,品牌知名度在農(nóng)村市場上也越來越高。
4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂的一個重要渠道,傳播范圍廣,有些長期播放的廣告耳熟能詳,村童亦能背出,作用不可小視。
5.文化場所廣告。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村基層組織開始重視文化建設(shè),文化大院在中國農(nóng)村遍地開花。米業(yè)廠家可利用這一場所搞公益活動,譬如與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或文化部門配合,贈送糧食科技書籍、生活用品等,一方面做好政府公關(guān)工作,另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化,樹立起品牌形象,同時也為國家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作做貢獻(xiàn)。
八、促銷活動的開展。
農(nóng)村市場的促銷活動是品牌推廣的重要途徑,也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場的實際情況,農(nóng)村市場促銷在促銷工具的使用上必須全面規(guī)劃,合理采用各種促銷形式。
1、實物促銷。
實物促銷的優(yōu)點是能夠給消費者帶來購買的直接利益,刺激消費者試用產(chǎn)品,扭轉(zhuǎn)消費偏好。在品牌進(jìn)入農(nóng)村市場的初期,適當(dāng)采用贈送實物如廣告雨傘等日化用品,提高知名度和美譽度,也給消費者以實實在在的消費利益。
2、贈送促銷。
贈送促銷只能限定特殊的消費人群?;蚴青l(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織,或是農(nóng)村的干部團(tuán)體,或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈送活動,抓好公關(guān)工作,是樹立良好的口碑的重要方式。贈送促銷只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀(jì)念活動上進(jìn)行,通常能夠產(chǎn)生很好的社會影響。
3、團(tuán)體優(yōu)惠促銷。
團(tuán)體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機(jī)關(guān)、單位或者團(tuán)體內(nèi)開展,以一定的折扣,或者一定的搭配贈送品,達(dá)到促銷的目的。這些機(jī)關(guān)的人員素質(zhì)較高,易于接受新產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)厣鐣匚桓撸菑S家最好的”推銷員”。
4、節(jié)日展銷促銷。
在節(jié)日時候,和經(jīng)銷商配合,抽調(diào)人員,開展促銷,通過每個節(jié)日每次活動,讓品牌進(jìn)入人心,這項工作需要長期開展。爭取每次節(jié)日得到福利訂單,消化活動人員的開支,我們稱其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷方式。
5、文化促銷。
結(jié)合目前國家號召的科技興國戰(zhàn)略,推廣農(nóng)業(yè)科技,結(jié)合各地群眾文化建設(shè),開展品嘗、購買或展示活動。既樹立企業(yè)品牌,又推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這樣的`促銷,是品牌傳播的最高境界,利國又利民。
大米市場的調(diào)查報告篇五
市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)。
合肥。
5月10—6月6。
各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
1、地區(qū)分布。
各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報告《大米市場調(diào)查報告》。
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
2、市場品牌及其銷售情況。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的`大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進(jìn)入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
3、銷售價格。
2.00—4.00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。
1、開拓未開拓的市場,比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)。
大米市場的調(diào)查報告篇六
在近一個月的時間內(nèi),我們通過對所選擇的泉州市各大米銷售點進(jìn)行地毯式訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了泉州大米市場的狀況,了解金穗相關(guān)產(chǎn)品的市場銷售情況以及相關(guān)競爭市場狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為金穗米業(yè)在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次金穗市場調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式:市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)。
二、調(diào)查區(qū)域:泉州西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、東美片區(qū)、霞淮片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)。
三、調(diào)查日期:7月5日至207月30日
四、調(diào)查對象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
五、調(diào)查結(jié)果:填寫每日報表、若干綜合意見。
六、基本情況分析:
1、地區(qū)分布。
各個區(qū)域皆有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在西湖、東湖、新華片區(qū)市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在東街、鐘樓地帶,主要有百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如中匯、華晶、佳發(fā)等米業(yè)。
同時,在調(diào)查發(fā)現(xiàn)金穗在某些地區(qū)存有市場空白。在云谷片區(qū)發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高,此片區(qū)主要供工廠職工食堂用米,在社區(qū)的便利店內(nèi)僅有少量銷售,且主要為中匯、東南香。而金穗只在兩三家糧油行有較多數(shù)量銷售,但布局不合理,集中在云谷工業(yè)園南區(qū),其他如云谷社區(qū)、群星廣場、虹景商業(yè)城、冠亞花園城后門較少。
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。走訪反映,如西街、二院附近、政通社區(qū)、縣山路便利店等處幾乎無米可售,但此地人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
2、經(jīng)營方式。
大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場所。在泉州城西西路(西門糧油行)金潤、迪香特約經(jīng)銷商、新華南路迪香特約經(jīng)銷商、云谷祥遠(yuǎn)路東南香專賣店、各地區(qū)的糧油行(詳細(xì)資料見報表)。其中,大部分糧油行在消費者購買達(dá)到一定的數(shù)量時候,對其周圍有送貨上門的服務(wù)。
3、市場品牌及其銷售情況。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,泉州大米市場其他的大米品牌有:中匯、東南香、佳發(fā)、金兔、金健、隆迪、賽亞、雙兔、長豐及本地產(chǎn)如晶冠(華晶)、恒芳等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中匯、東南香、佳發(fā)、金兔牌大米對金穗構(gòu)成競爭最為明顯。中匯進(jìn)入泉州市場時間較早,自20起,加大了超市的鋪貨力度,散裝米和袋裝米(1kg、5kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在豐澤廣場新華都、捷龍購物、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東南香進(jìn)入泉州市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以酒店、超市等渠道為主,在社區(qū)也占有一定的份額。在社區(qū)便利店、糧油行,東南香所投放比率底于中匯、金潤、迪香牌大米;佳發(fā)、金兔、長豐、恒芳、晶冠(華晶)等品牌主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,主要集中于西湖、新華、東街、霞淮等片區(qū)。值得注意的是佳發(fā)、金兔牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),金潤、迪香大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤、迪香在區(qū)域占有率上差別較大。金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而迪香集中在市中心的一些小型超市、社區(qū)便利店,而且數(shù)量不多。
4、銷售價格。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如中匯、東南香、金潤、中童等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
5、消費群體。
在消費群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費者,女性明顯高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-50歲。比如在捷龍購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時關(guān)注大米價格變化。部分消費者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
6、產(chǎn)品關(guān)注點。
消費者購買大米時最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高,說明消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外,批發(fā)商、分銷商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量,以求較長時間的儲存,不易變質(zhì)。
據(jù)訪談有經(jīng)銷商反映,南安官橋生產(chǎn)的金潤“月芽米”不易儲存,在有限的天數(shù)內(nèi)易變質(zhì),相比合肥產(chǎn)的各金潤米及本地產(chǎn)其他米質(zhì)量略差。同時,經(jīng)銷商對質(zhì)量問題反映無門,部分商家,在前些年對金潤認(rèn)可度較高,而今已開始下降,并選擇為中匯、湖南米銷售。位于新華北路的一家糧油店,店主反映,過去店中銷售金潤品牌大米占80g,而現(xiàn)在轉(zhuǎn)賣湖南米、本地大米,原因是金潤牌大米質(zhì)量上出現(xiàn)變質(zhì)問題,特別是月芽米,現(xiàn)在大部分消費者購買本地米較多。位于東街的東門糧油店,店主也有類似的問題??梢姰a(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)銷商關(guān)注焦點。
同時,經(jīng)銷商也注重價格、服務(wù)態(tài)度問題。如后城小菜巷東明便民店張小姐反映,店中售米的價格集中1.5元-2元/斤,不批發(fā)較貴的米,無售金潤的原因:批發(fā)價高,想向(城西)金穗批發(fā)商了解、商量價格時卻因服務(wù)態(tài)度不好無法溝通,最終放棄了對金潤大米進(jìn)貨。東涂、霞淮等區(qū)域部分糧行米店反映,迪香大米的批發(fā)價偏高(主要向東美大米批發(fā)商、官橋廠家進(jìn)貨),以往銷售數(shù)量相對于其他品牌大米占多數(shù),而今卻減少轉(zhuǎn)向其他價格中、低的品牌。
7、廣告與促銷。
在對市場現(xiàn)有各品牌的調(diào)查中得知,各經(jīng)銷商普遍認(rèn)為現(xiàn)在的大米市場廣告宣傳力度不夠。這樣很難在消費者心中固定一個相對信任的品牌,因此,消費者對大米產(chǎn)品的關(guān)注及了解程度亦相對較少。有的消費者只是根據(jù)自己喜歡的口感和經(jīng)常購買的大米品牌而繼續(xù)購買。
根據(jù)觀察,現(xiàn)階段大部分大米品牌很少有舉辦促銷等優(yōu)惠活動的,如在西湖、云谷、新華、霞淮片區(qū)的糧油行、社區(qū)便利店幾乎沒有看到此類活動。而中匯、晶冠思苗米在大型超市,如捷龍購物、豐澤廣場新華都內(nèi)有進(jìn)行讓利優(yōu)惠活動(pop標(biāo)明優(yōu)惠價:中匯丁優(yōu)米,原價:22.5元/5kg,現(xiàn)價20.5元/kg;晶冠絲苗米:原價:15.5元/斤,現(xiàn)價:13.5元/斤,同時,標(biāo)明有如購滿58元“絲苗米”可獲得優(yōu)惠價10.9元/斤)。中閩百匯內(nèi)“金潤香米”在做優(yōu)惠(原價:2.2元/斤現(xiàn)價:1.8元/斤)。除此之外,都沒有發(fā)現(xiàn)其他品牌所做的促銷活動。
在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。如在新華南路和生金山便利店將金潤、迪香隨意堆放于門口,部分卻堆放在水果攤下;迪香特約經(jīng)銷商店內(nèi)衛(wèi)生狀況差,云谷祥遠(yuǎn)北路口的安盛超市內(nèi)將金穗大米標(biāo)成“中匯金穗春蘭米”豐澤廣場新華都貨架上產(chǎn)品的混亂陳列等等,這些勢必影響消費者對金穗大米直觀印象,混淆了與其他品牌的區(qū)別。
七、結(jié)論:
綜上,泉州大米市場廣大,金穗米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但金穗大米市場有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個問題有:
1、在泉州市場,“金潤”、“迪香”牌大米占據(jù)一定的市場份額,但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品質(zhì)量仍是消費者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的。
4、在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好。
4、金穗大米的廣告宣傳力度有待加大。
5、產(chǎn)品的終端管理必須重視。
八、建議。
針對以上的結(jié)論,結(jié)合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在新華都、百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗可以在原來的基礎(chǔ)上提高鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場占有率。
第二、把好質(zhì)量關(guān),進(jìn)行質(zhì)量管理跟蹤。在生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,建議向經(jīng)銷商、批發(fā)商提供專門的質(zhì)量問題反映電話,及時了解、質(zhì)量問題,可制定質(zhì)量反饋獎勵機(jī)制,提高積極性。
第三、針對目前主要消費群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時,對其他米商進(jìn)行品牌意識灌輸。此環(huán)節(jié)可以交于與本公司合作的專業(yè)廣告公司代理。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人員處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員。可適時做一些優(yōu)惠活動,借鑒中匯、賽亞、華晶在大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費者對產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。
同時,在平時對于對所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價,可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價,在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
大米市場的調(diào)查報告篇七
隨著中國廚房家居業(yè)的快速發(fā)展,國際市場逐漸成為了優(yōu)秀品牌一展身手的新舞臺。20xx年是中國企業(yè)走向國際化的巨大機(jī)遇,國內(nèi)廚房企業(yè)要借機(jī)加快對外擴(kuò)張步伐,做大做強(qiáng)。國內(nèi)廚房家居產(chǎn)業(yè)出口近年來已有長足進(jìn)步,且空間仍然很大,各大品牌企業(yè)需要進(jìn)一步加快對外擴(kuò)張。20xx年廣交會上國內(nèi)成套櫥柜產(chǎn)品出口量與20xx年同比有較大增長。20xx年中國櫥柜出口美國達(dá)2.8億美元,成為美國櫥柜市場的第一大出口國。在歐洲市場,我國本土櫥柜也取得了可喜的市場份額。
未來的“整體廚房”將會以“風(fēng)格一體化、櫥電一體化、個性智能化、服務(wù)一體化”的形態(tài)出現(xiàn),中國企業(yè)應(yīng)看準(zhǔn)這一發(fā)展趨勢,設(shè)計、生產(chǎn)更多、更新穎的“整體廚房”精品,為全球消費者提供更加時尚、舒適的現(xiàn)代生活享受。目前歐洲整體櫥柜市場容量為1200億元人民幣左右,美國市場為1100億元左右,我國對美出口所占比例還不到5%,加快對國際市場的進(jìn)軍步伐是當(dāng)務(wù)之急。
目前國內(nèi)廚房家具生產(chǎn)正處于高速發(fā)展期,全國廚房家具年產(chǎn)值超過200億元。業(yè)界普遍認(rèn)為,市場潛力還沒有被完全挖掘出來,可以達(dá)到1000億元,市場空間巨大。目前,受美國次貸危機(jī)和國內(nèi)股市下滑影響,國內(nèi)的房地產(chǎn)市場需求減緩,進(jìn)入相應(yīng)的調(diào)整期,但整體走勢卻繼續(xù)往供求旺盛的利好方向發(fā)展,將拉動國內(nèi)櫥柜市場繼續(xù)快速發(fā)展。
本報告詳盡描述了中國櫥柜行業(yè)運行的環(huán)境,重點研究并預(yù)測了其下行走業(yè)發(fā)展以及對櫥柜需求變化的長期和短期趨勢。針對當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅,提出了我們對櫥柜行業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。本報告以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容、翔實的數(shù)據(jù)、直觀的圖表幫助櫥柜企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。我們的主要數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、國家信息中心、海關(guān)總署、中國廚房家具專業(yè)委員會等業(yè)內(nèi)權(quán)威專業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及我中心的實地調(diào)研。本報告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多數(shù)據(jù)中提煉出了精當(dāng)、真正有價值的情報,并結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進(jìn)行研究分析,其結(jié)論和觀點力求達(dá)到前瞻性、實用性和可行性的統(tǒng)一。這是我中心經(jīng)過市場調(diào)查和數(shù)據(jù)采集后,由專家小組歷時一年時間精心制作而成。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局、規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險、制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一,具有重要的參考價值!
展望十二五規(guī)劃,對我國不僅蘊含著重大戰(zhàn)略機(jī)遇,而且調(diào)整和轉(zhuǎn)型會孕育新一輪經(jīng)濟(jì)繁榮。通過去年底發(fā)改委公布十二五規(guī)劃的八大重點議題(分別是:擴(kuò)大內(nèi)需、增強(qiáng)創(chuàng)新、推進(jìn)城鎮(zhèn)化、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、節(jié)能減排、完善公共服務(wù)、經(jīng)濟(jì)體制改革、轉(zhuǎn)變對外經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式)及隨后的相關(guān)報道及研究分析,我們認(rèn)為:“十二五”時期是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,也是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段從工業(yè)化中期向后期過渡的關(guān)鍵時期,由于外部環(huán)境、體制改革、工業(yè)化、信息化及城鎮(zhèn)化等因素的影響,經(jīng)濟(jì)發(fā)展將會表現(xiàn)出諸多與“十一五”時期不同的新特征、新趨勢。
《20xx-20xx年中國櫥柜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及“十二五”發(fā)展趨勢預(yù)測報告》在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國海關(guān)總署、櫥柜行業(yè)相關(guān)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及櫥柜行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合深入的市場調(diào)查資料,立足于當(dāng)前金融危機(jī)對全球及中國宏觀經(jīng)濟(jì)、政策、主要行業(yè)的影響,重點探討了櫥柜行業(yè)的的整體及其相關(guān)子行業(yè)的運行情況,并對未來櫥柜行業(yè)的發(fā)展環(huán)境及發(fā)展趨勢進(jìn)行探討和研判,最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上,研究了櫥柜行業(yè)今后的應(yīng)對策略,給予了合理的授信風(fēng)險建議,為櫥柜企業(yè)在當(dāng)前環(huán)境下,激烈的市場競爭中洞察先機(jī),根據(jù)行業(yè)環(huán)境及時調(diào)整經(jīng)營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
大米市場的調(diào)查報告篇八
據(jù)調(diào)查,國內(nèi)以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多,大約30多家。20xx年,這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240。19萬臺。其中年產(chǎn)量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業(yè)公司……八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約209。53萬臺,占國內(nèi)電暖器總產(chǎn)量的87。24%。具體數(shù)字見表一(略)。
以上狀況證明:雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段,但生產(chǎn)集中程度都十分高。個性是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠,其產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一,在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。
2。銷售狀況。
據(jù)對北京、大連、沈陽、濟(jì)南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調(diào)查,20xx年總銷量約為71000臺。其中,銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447臺,占27家銷售總量的62。2%。具體數(shù)字見表二(略)。
以上狀況證明:與電暖器生產(chǎn)的高度集中類似,電暖器銷售的集中程度也十分高。這種現(xiàn)象一方面反映了電暖器市場正處于開發(fā)階段,大部分商場都把電暖器作為試銷商品經(jīng)營,把電暖器作為主要商品經(jīng)營的為數(shù)甚少;另一方面,雖然經(jīng)銷電暖器獲得成功的商場數(shù)量不多,但這些成功者的事實至少說明,電暖器極具市場潛力,具有良好的發(fā)展前景。
3。各種品牌的競爭(略)。
4。市場分析與展望(略)。
產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析,產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售狀況的分析(略)。
5。幾點推薦(略)。
產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要資料之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告的行業(yè)性、專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)。其資料一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務(wù)、消費,及對產(chǎn)品的評價、意見、要求、產(chǎn)品的市場銷售、市場展望等。上述市場調(diào)查報告范文側(cè)重于對產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品牌等狀況的介紹,運用數(shù)字分析、比較、排位等方法分析,尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷售的`建筑面積、供熱面積等深層背景進(jìn)行分析,并進(jìn)行預(yù)測,使文章更有力度,在此基礎(chǔ)上所提出的對策和推薦,必然顯得理據(jù)充實,說服力強(qiáng)。
結(jié)尾是市場調(diào)查報告的重要組成部分,要寫得簡明扼要,短小有力。一般是對全文資料進(jìn)行總括,以突出觀點,強(qiáng)調(diào)好處;或是展望未來,以充滿期望的筆調(diào)作結(jié)。視實際狀況,有時也可省略這部分,以使行文更趨簡煉。
(一)市場調(diào)查報告——以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。
在市場經(jīng)濟(jì)中,參與市場經(jīng)營的主體,其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營決策是否科學(xué),而科學(xué)的決策又務(wù)必以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。所以,要善于運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調(diào)查等方法,適時捕捉瞬息萬變的市場變化狀況,以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎(chǔ)上所撰寫出來的市場調(diào)查報告,就必然具有科學(xué)性和針對性。
(二)市場調(diào)查報告——以真實準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)材料為依據(jù)。
由于市場調(diào)查報告是對市場的供求關(guān)系、購銷狀況以及消費狀況等所進(jìn)行的調(diào)查行為的書面反映,所以它往往離不開各種各樣的數(shù)據(jù)材料。這些數(shù)據(jù)材料是定性定量的依據(jù),在撰寫時要善于運用統(tǒng)計數(shù)據(jù)來說明問題,以增強(qiáng)市場調(diào)查報告的說服力。關(guān)于這點,我們從上述市場調(diào)查報告范文中也可略見一斑。
(三)市場調(diào)查報告——以充分有力地分析論證為杠桿。
撰寫市場調(diào)查報告,務(wù)必以超多的事實材料作基礎(chǔ),包括動態(tài)的、靜態(tài)的,表象的、本質(zhì)的,歷史的、現(xiàn)實的等等,能夠說錯綜復(fù)雜,豐富充實,但寫進(jìn)市場調(diào)查報告中的資料決不是這些事實材料的簡單羅列和堆積,而務(wù)必運用科學(xué)的方法對其進(jìn)行充分有力地分析歸納,僅有這樣,市場調(diào)查報告所作的市場預(yù)測及所提出的對策與推薦才會獲得堅實的支撐。
大米市場的調(diào)查報告篇九
商學(xué)院財務(wù)管理。
市場營銷作業(yè)作者:陳草。
目錄:
一、調(diào)研概述。
二、項目計劃。
三、營銷環(huán)境分析。
四、消費者以及消費者行為分析。
五、財務(wù)分析。
一、調(diào)研概述。
牛奶是人們?nèi)粘I钪凶畛R姷臓I養(yǎng)飲品,隨著人們對健康的重視,人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。
于中國這個人口大國來說,奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式,歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份,其中收回有效問卷100份,回收率達(dá)到100%。
本次調(diào)研主要針對成都理工大學(xué)極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進(jìn)行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學(xué)附近消費者鮮奶飲用的習(xí)慣和情況。
二、項目計劃。
我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務(wù)上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務(wù)為主。對周圍居民的牛奶訂送業(yè)務(wù)用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品,定時送到訂奶者家。零售業(yè)務(wù)以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。
1、店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學(xué)正門口位于十里店,附近有個十里店公交站,并且是個交通要道,站臺多,附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2、店面選擇。店面不用多大,但是保鮮設(shè)施要齊全,店面要干凈整潔。務(wù)必給人干凈清晰的感覺。
3、員。專職送奶人員一名。
三、營銷環(huán)境分析。
(一)鮮奶供應(yīng)商。
成都奶品市場鮮奶品牌眾多,特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學(xué)位于十里店十字路口,交通便利,因此,鮮奶供應(yīng)可以保證。
(二)競爭者。
為了這個問題我有專門在成都理工大學(xué)附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集,但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
(三)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
成都理工大學(xué)位處城東,經(jīng)濟(jì)沒有特別繁榮,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
(四)社會文化分析。
成都理工大學(xué)以及其??茖W(xué)院帶來了教育水平較高的消費者,對身體健康相對更重視。特別是學(xué)生對鮮奶的需求更有慣性作用。
三、消費者市場以及消費者行為分析。
(一)消費者市場分析。
成都理工大學(xué)所帶來的消費者主要是老師和學(xué)生。這部分消費者受教育程度較高,消費更為理性。同時學(xué)生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高,易變性較高。同時,學(xué)生消費群體的伸縮性比較高,其消費受父母給予的生活費制約,一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
成都理工大學(xué)附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū),還有大量零散居民,消費市場大,需求總量大。
(二)消費者行為分析。
等全國知名品牌比較信任,對當(dāng)?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認(rèn)為對當(dāng)?shù)卮蟊娬J(rèn)可的品牌還是可以信賴的。因此,新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
2、消費者飲用奶品的習(xí)慣。
大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的,約34%的消費者是一天一次,11%的消費者是一天多次,約10%的消費者是一周兩次??梢钥闯鰜?,消費者市場潛力還是比較大的,對牛奶的需求量也比較大。
3、消費者鮮奶飲用時間。
可以從上圖看出,絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應(yīng)和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上,以滿足早上飲用的需求,同時也保證了奶品的新鮮。
大米市場的調(diào)查報告篇十
(一)調(diào)查目的:調(diào)查學(xué)生對校園快遞的使用情況和滿意度,熟悉快遞業(yè)務(wù)流程,找出問題所在,提出相應(yīng)對策使其運營模式更加合理。
(二)調(diào)查方法:本次調(diào)查在數(shù)據(jù)采集方面,以問卷調(diào)查法為主,以訪談?wù){(diào)查法為輔。
(三)調(diào)查對象:在校學(xué)生和快遞服務(wù)人員。
(四)調(diào)查地點:快遞服務(wù)區(qū)、教室、圖書館等學(xué)生活動的區(qū)域。
(五)調(diào)查內(nèi)容:事實性問題、行為性問題、動機(jī)性問題均有涉及,內(nèi)容齊全。概括為兩方面,一是物友遞的運營現(xiàn)狀和服務(wù)情況,二是校園學(xué)生使用快遞的實際情況。
北京物資學(xué)院占地20xx多畝,校內(nèi)學(xué)生8000多人,教職工600多人,具有巨大的快遞服務(wù)需求市場。20xx年,“物友遞”在北京物資學(xué)院誕生,其基本情況從以下五個方面概述。
(一)合作商。物友遞擁有多家快遞公司代理權(quán),包括中通、申通、圓通、韻達(dá)、百世等。
(二)接單量。通過對工作人進(jìn)行訪談得知,如今,物友遞平常每天接收的快件數(shù)量達(dá)20xx件,在購物狂潮期如“雙十一”、元旦等快件數(shù)量可以達(dá)到七八千。
(三)取件時間。在平時營業(yè)時間為上午10:30—14:30,下午16:30—19:00,其他時間為工作人員分揀時間。
(四)快遞派送方式。編號取件和智能儲物柜取件?!拔镉堰f”有三個快遞柜,每個快遞柜有4個超大箱,12個大箱,30個中箱,14個小箱。
通過問卷調(diào)查的形式對在校134名同學(xué)進(jìn)行“物友遞”快遞服務(wù)調(diào)研。
其中有效問卷126份,無效問卷8份,并對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計,結(jié)果如下:
(一)使用快遞的頻率。每月購物次數(shù)5—10次的占比最大,達(dá)62%,每月購物次數(shù)在10次以上的占比達(dá)20%,而每月購物次數(shù)不足5次的占18%??芍蟛糠謱W(xué)生每月購物次數(shù)較高。
(二)校園快遞的效率。認(rèn)為快遞效率高的學(xué)生占比為33%,認(rèn)為效率一般的占46%,認(rèn)為效率比較低的占21%??芍?,一部分同學(xué)認(rèn)為“物友遞”的派件效率較低。
(三)您希望在哪里取快遞?選擇送貨上門的占比為74%,選擇快遞柜取件,占比達(dá)到18%,少量同學(xué)選擇校內(nèi)接收點取件,占比為8%。
(四)您認(rèn)為“物友遞”的收費標(biāo)準(zhǔn)如何。認(rèn)為收費標(biāo)準(zhǔn)偏高占比達(dá)59%,認(rèn)為收費標(biāo)準(zhǔn)合理的占37%,選擇收費標(biāo)準(zhǔn)偏低的占4%。可見,校園快遞的收費較高。
(五)對“物友遞”的要求。選擇“物友遞”降低價格標(biāo)準(zhǔn)占比為36%,選擇設(shè)置方便取件點,提高派送速度占比分別為25%,26%,選擇改善服務(wù)的占比為9%,選擇能夠信息跟蹤的占比為4%??梢?,“物友遞”可針對價格和取件便利性進(jìn)行改善。
(一)快遞量劇增,取件時間過長。通過訪談?wù){(diào)查,得出“物友遞”一天的快件接收量達(dá)20xx件,在雙十一等網(wǎng)購節(jié)日,快件數(shù)量達(dá)到平日的三倍之多,代理點人均處理快件數(shù)量為300左右。物友遞的取件時間為上午10:30—14:30,下午16:30—19:00,對于師生,取件時間基本上都是中午及下午放學(xué)時間。面對巨量的快遞,取件人只能排著長隊依次取件,取件大概需要十幾分鐘,服務(wù)效率低。
(二)派送方式落后。物友遞代理點,大多通過人工編輯短信和打電話的形式完成業(yè)務(wù),浪費時間人力,成本過高,出現(xiàn)編輯錯誤、漏發(fā)情況??爝f人員分撿時經(jīng)常出現(xiàn)快件找尋困難導(dǎo)致顧客排隊時間等候過長現(xiàn)象,給師生帶來不便。
(三)取件點設(shè)置不合理。調(diào)查結(jié)果得出,大部分學(xué)生希望設(shè)置方便取件點,物友遞的取件地點只有一個,比較固定。多數(shù)同學(xué)每次取件幾乎穿越整個校園,取件十分不便。
(一)分區(qū)發(fā)放。面對大量快件,一起發(fā)放存難度,可采取分區(qū)發(fā)放方式。將物流組織成員分成小組進(jìn)行發(fā)放,如:將每個宿舍作為一個獨立區(qū),在各宿舍樓內(nèi)設(shè)置提取點,并安排小組成員通過輪班形式進(jìn)行發(fā)放,讓學(xué)生在填寫地址時精確到宿舍樓,便可在收到信息后,到相應(yīng)宿舍樓的快遞點自提。避免了排隊長時間等候的情況,省時省力。
(二)設(shè)置快遞柜。雖然“物友遞”已有設(shè)置快遞柜,但是對于現(xiàn)如今大量的快件來說,數(shù)量不能滿足學(xué)生存取快件的需要,有必要另設(shè)置幾個快遞柜。最佳的位置是設(shè)置在宿舍樓下,方便學(xué)生提取快件。在高峰期,學(xué)生可分成兩批進(jìn)行取件,一批報編號取件,一批智能儲物柜輸入密碼取件,既可以將取件的時間縮短,也可以減少快遞人員高峰期的工作量。
(三)降低收費標(biāo)準(zhǔn)?!拔镉堰f”的收費標(biāo)準(zhǔn)對于大部分同學(xué)來說偏高,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,人們使用快遞的頻率越來越高,大部分學(xué)沒固定收入,可以降低寄發(fā)快遞的費用標(biāo)準(zhǔn),在節(jié)假日或周末采取一些優(yōu)惠活動。
通過調(diào)查報告,發(fā)現(xiàn)了“物友遞”運營管理中的問題。同學(xué)們對“物友遞”的滿意度不高,在價格標(biāo)準(zhǔn),取件便利性等方面均有待改善。物流靠速度制勝,快遞必須要快。校園快遞應(yīng)該把服務(wù)理念和宗旨運用到實踐中來,落實每個細(xì)節(jié)。另外,“物友遞”可以和學(xué)校強(qiáng)化合作,利用背靠校園優(yōu)勢和師生熟悉環(huán)境特點,開展有償實習(xí)見習(xí),培養(yǎng)鍛煉學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。本文針對“物友遞”存在運營問題提出了建議和對策,希望為廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)的快遞服務(wù)。
大米市場的調(diào)查報告篇十一
在線國際商報訊尼爾森媒體研究公司近日發(fā)布研究報告稱,本土品牌正在主導(dǎo)中國廣告市場,它們在電視和平面媒體上的廣告投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國外消費品巨頭。
就在中國市場的廣告支出而言,中國品牌在前10名中占據(jù)8席。5年前該趨勢逐漸顯現(xiàn),本土公司開始對營銷和推廣投入巨資。
寶潔公司旗下護(hù)膚品牌之一玉蘭油,排在中國市場廣告支出榜首位,共投入人民幣16億元。排行榜的另一外資品牌為寶潔公司的飄柔洗發(fā)水,排名第10位。
然而根據(jù)該調(diào)查,排行榜中的其他品牌都是中國品牌,諸如青島健特生物投資控股有限公司的腦白金,該品牌去年廣告支出為人民幣15億元。國內(nèi)主要移動電話運營商中國移動(香港)有限公司以人民幣13億元的廣告支出排在第5位。
該調(diào)查沒有包括諸如售點促銷和戶外廣告牌等其他形式的廣告投放,也沒有考慮廣告客戶按常規(guī)從媒體公司獲得的折扣。
專家表示,許多國外公司的廣告投放更為集中。它們的許多成功都。
但是濾布,他指出許多當(dāng)?shù)仄放七\營良好是因為相對于國外公司而言國內(nèi)品牌擁有更為廣泛的分銷網(wǎng)絡(luò)。國內(nèi)品牌在廣告上投入巨資是因為它試圖將自己的產(chǎn)品由分銷主導(dǎo)轉(zhuǎn)為品牌主導(dǎo)。
中國公司的大量廣告支出正在影響外資廣告公司的經(jīng)營戰(zhàn)略。外資廣告公司也期待在中國快速發(fā)展的消費市場中分得一杯羹。大多數(shù)外資廣告公司的國際客戶依然多于中國本土客戶,這意味著它們還未能從一些當(dāng)?shù)毓緭]金如土的廣告投入中占據(jù)完全優(yōu)勢。根據(jù)尼爾森媒體研究稱,上次外資品牌稱霸中國電視和平面媒體市場是在1998年期間。
據(jù)尼爾森稱,整個中國廣告市場價值逾100億美元,今年前8個月該市場較上年同期增長35%。
大米市場的調(diào)查報告篇十二
20xx年機(jī)構(gòu)改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關(guān)系到社會安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問題,研究解決問題的對策與思路,促進(jìn)**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研,形成以下調(diào)研報告:
我縣現(xiàn)共有注冊餐飲服務(wù)單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經(jīng)營主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長,我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費潛力,在**鎮(zhèn)開設(shè)兩個零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過以點帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現(xiàn)狀,抓住食品亮劍行動的契機(jī),集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開展專項整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營違法案件127件,罰沒款合計23.33萬元。同時,為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險,根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實際情況,我局共計開展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對抽樣不合格的產(chǎn)品,一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實施行政處罰。我們清楚認(rèn)識到,我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升,但安全形勢依然不容樂觀,具體表現(xiàn)在一以下幾個方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照三定方案,全局共設(shè)立編制80個,到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動態(tài)性強(qiáng),同時食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動性強(qiáng)的特點,現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作,也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套,只能針對極少部分品種做基礎(chǔ)檢測,面對琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時間是采取憑經(jīng)驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產(chǎn)品,支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無法保障,難以及時發(fā)現(xiàn),及時查處違法違規(guī)行為。三是辦公場地受限。我局共設(shè)立6個監(jiān)管所,為我局的派出機(jī)構(gòu),辦公場所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn),但目前無一個正常運轉(zhuǎn),監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車輛等一系列辦公設(shè)備。
(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營者食品安全意識淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低,從業(yè)人員絕大部門來自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對較低,食品安全意識淡薄,未實行進(jìn)貨查驗及臺賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時處理超過保質(zhì)期的食品,基本的食品安全知識缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費者食品安全意識不高,維權(quán)困難。在我縣很多消費者沒有基本的食品安全意識,特別是一些老人、小孩在購買食品的時候,基本不會看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識,這就給一些不法經(jīng)營者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營戶往往不會主動提供發(fā)票和小票,一但出現(xiàn)問題,維權(quán)就會比較困難。三是農(nóng)村食品市場名目繁多,秩序混亂。農(nóng)村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農(nóng)村消費者普遍對食品安全知識知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)村食品市場和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價劣質(zhì)食品的傾銷地,農(nóng)村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經(jīng)營缺乏有序競爭。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營戶分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營店分布范圍相當(dāng)廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點都有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶;但絕大多數(shù)規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個小食雜店,有簡單生產(chǎn)工具在簡陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊,同時,很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營戶未取得相關(guān)的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門實施備案管理,這給職能部門監(jiān)管帶來較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè),普遍投入不大,技術(shù)含量偏低,盡管完全由市場競爭來選擇,但由于缺乏政府的有效引導(dǎo),普遍存在小、散、亂、差等問題,缺乏有序的競爭力。除進(jìn)行注冊登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營戶、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實施備案管理的小作坊外,食品流動攤販隨處可見。因不能對未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進(jìn)行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制,所生產(chǎn)銷售食品質(zhì)量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計,但針對四小的監(jiān)管辦法依然沒出臺,執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個食品市場的監(jiān)管,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場的監(jiān)管,監(jiān)管對象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》,相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠(yuǎn)低于違法收益,故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年毒豆芽事件屢見報端,一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時間節(jié)點開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動,但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農(nóng)民群眾未能及時獲知食品安全相關(guān)知識,食品安全意識低下。二是普法教育未能跟上。在實際監(jiān)管過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認(rèn)為只要罰點款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有跟上。部分經(jīng)營戶以經(jīng)濟(jì)利益為中心,對食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷貨臺賬等管理制度思想認(rèn)識程度不夠,嫌麻煩,消極應(yīng)付。有些消費者的自我保護(hù)意識不強(qiáng),購買食品時不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗證,發(fā)生消費糾紛時維權(quán)意識也不強(qiáng)。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識培訓(xùn),但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。
我縣食品安全問題紛繁復(fù)雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個方面:
(一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后,我局編制空缺數(shù)目大,人員遲遲沒能到位,現(xiàn)有人員是多部門整合而來,食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個階段,食品安全問題也會經(jīng)歷一個集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏,嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少,抽檢經(jīng)費缺乏,發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時開展抽樣檢驗,鎖定證據(jù),致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色,控制著原材料采購、生產(chǎn)加工、出廠銷售各個環(huán)節(jié),在實際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,主要依靠經(jīng)驗,隨意性較大,不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,但是在實際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響,不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實施,主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購銷記錄不全面、食品添加劑采購及使用記錄時有時無、產(chǎn)品出廠檢驗更是形同虛設(shè),同時生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對食品安全的重要性認(rèn)識不足,食品安全風(fēng)險較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程,涉及多個職能部門,但從多年的監(jiān)管履職情況來看,各部門聯(lián)合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時消除食品安全隱患。二是社會參與度低?,F(xiàn)階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現(xiàn),劣質(zhì)食品流入市場,食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會及時向食品藥監(jiān)部門、公安機(jī)關(guān)舉報,導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作的對策及建議
(一)充實監(jiān)管力量,做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級政府能加快充實食品監(jiān)管隊伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步加大對食品監(jiān)管的投入,配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識。一方面各級政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用,宣傳食品安全相關(guān)知識,普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升群眾食品安全消費意識、維權(quán)意識,增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作,進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性,增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識、法制意識、社會公德意識,把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。
(三)構(gòu)建信息平臺,筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門互相交流通報,加強(qiáng)溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊伍中來,發(fā)現(xiàn)問題及時撥打**投訴舉報電話,形成社會共治的良好局面,讓不法分子無容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,對達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅決不予以發(fā)放證照,對經(jīng)營條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無證經(jīng)營單位堅決取締。二是加大懲處力度,對于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進(jìn)一步落實各項食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人,牢固樹立食品安全意識。四是開展日常監(jiān)管和專項整治,確保履行職責(zé)全面到位。對違法犯罪分子要用重點治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點環(huán)節(jié),加大打擊力度。對非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式,堅持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合,在加強(qiáng)監(jiān)管的同時,大力強(qiáng)化服務(wù),做到監(jiān)管于服務(wù)并重,寓監(jiān)管于服務(wù)中,通過監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動攤販聚集地劃定一塊食品流動攤販集中區(qū),實行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實食品安全基礎(chǔ)。
(六)加強(qiáng)隊伍建設(shè),提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊伍建設(shè)的核心問題,沒有高素質(zhì)的執(zhí)法隊伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合,加強(qiáng)執(zhí)法隊伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng),樹立良好執(zhí)法形象。堅持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo),以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn),把先進(jìn)性教育與開展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來,引導(dǎo)每個執(zhí)法人員都來深入思考:作為食品監(jiān)管部門的人員,怎樣通過做好本職工作來實現(xiàn)中國夢的要求。二是對執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識、專業(yè)常識以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課,加強(qiáng)對法律深層理論的認(rèn)識,提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實際運用和實踐鍛煉,把學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實際能力。
(七)加強(qiáng)行業(yè)自律,構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上,要層層落實食品安全責(zé)任,簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,把責(zé)任落實到每一個生產(chǎn)經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人身上。同時我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè),建立和完善食品安全信用評價、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強(qiáng)全社會的食品信用意識,營造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構(gòu)筑安全保障??h級人民政府應(yīng)加大財政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗檢測中心無辦公場所的實際困難;同時撥付專項資金采購檢驗檢測設(shè)備,讓縣級食品藥品檢驗檢測中心正常履行檢驗檢測職責(zé),發(fā)現(xiàn)問題,立即抽樣檢驗,檢測出問題,及時查處,消除食品安全隱患,構(gòu)筑食品安全新防護(hù)。
大米市場的調(diào)查報告篇十三
它們是:
1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學(xué)西門邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀(jì)華聯(lián)超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長):
1、了解南京的便利店的主要競爭者
2、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
3、觀察消費者的購買時間和單次購物價值。
4、整理資料,形成報告。
張善雅:
1、調(diào)查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨賣商品狀況;
2、調(diào)查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調(diào)查顧客的消費行為。4、整理資料,形成報告。
楊潔:
1、調(diào)查商店的促銷商品;
2、詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
2調(diào)查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長):
1、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
2、為了方便價格比較,調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;
3、觀察顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
4、調(diào)查便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
5、整理資料,形成報告。
姚逸:
1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調(diào)查飲料的價格水平。
唐葉婷:
1、調(diào)查該便利店的商品種類、
2、調(diào)查自有品牌商品及獨賣商品狀況
3、調(diào)查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調(diào)查華潤蘇果的飲料價格。
2、調(diào)查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
第三組:世紀(jì)華聯(lián)
小組成員:
趙曉杰(組長):
1、列出計劃;
2、與大組長討論注意事項;
3、輔助組員調(diào)查點周圍環(huán)境,列出小組總結(jié);
4、協(xié)助大組長列出報告。
王建紅:
1、調(diào)查目標(biāo)便利店競爭對手;
2、便利店環(huán)境及評價;
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫報告。
袁云:
1、調(diào)查某類商品價格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調(diào)查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;
2、詢問有無其他服務(wù);
3、調(diào)查店鋪面積及營業(yè)時間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
2、配合組長討論,形成意見。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個新莊站臺,到達(dá)這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達(dá)南京市城市建設(shè)干部學(xué)校、南京市城建中等專業(yè)學(xué)校。在城建學(xué)校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進(jìn)去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標(biāo)顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學(xué)生流和當(dāng)?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠(yuǎn)的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內(nèi)部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進(jìn)入蘇果好的需要稍微走一點路繞進(jìn)去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設(shè)的小便利店,二者的目標(biāo)客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側(cè)基本沒有其他的商業(yè)設(shè)施。世紀(jì)華聯(lián)(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達(dá)該店,店面較小。因此它的主要目標(biāo)顧客應(yīng)該是當(dāng)?shù)鼐用衽c過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀(jì)華聯(lián)超市??傮w來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀(jì)華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi),離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學(xué)的學(xué)生為主,而蘇果好的和世紀(jì)華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認(rèn)為是居民房;其次,該店“好的”的標(biāo)志并不顯眼,需要顧客走近仔細(xì)尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標(biāo)志,既醒目又別具特色;世紀(jì)華聯(lián)雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務(wù)業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標(biāo)志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀(jì)華聯(lián)則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數(shù)據(jù)來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀(jì)華聯(lián)的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學(xué)習(xí)用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關(guān)東煮、雜志及報紙。跟我們學(xué)校的教育超市規(guī)模品種相當(dāng)。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì),與其指責(zé)它,不如贊揚它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團(tuán)帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務(wù),如:有線數(shù)字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克
它的促銷商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現(xiàn)價:5.9元
(2)潔云幸運草2xx抽原價:4.9元現(xiàn)價:4.6元
(3)清風(fēng)1xx抽原價:2.0元現(xiàn)價:1.8元
大米市場的調(diào)查報告篇十四
為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場,重塑玉林商貿(mào)形象,增進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署,由區(qū)建設(shè)局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場調(diào)研工作組,于11月25日―27日對玉林市建材市場進(jìn)行了專項調(diào)研。調(diào)研以走訪、實地考察等構(gòu)成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶,實地考察了玉林市建材市場。建材市場調(diào)查報告范文現(xiàn)將調(diào)研情況匯報以下:
玉林市建材市場,原名玉林建材家具市場,由玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修,并負(fù)責(zé)管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場,是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點項目之一。
市場位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)進(jìn)市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。
綜合市場總占地面積10萬平方米,其中建材市場部份約6萬平方米,摩托車市場部份約4萬方米。建材市場有圍墻包圍,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施,聘請有治安保衛(wèi)、運輸裝卸隊,大小貨車24小時可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀態(tài)良好。
市場建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營面積22028平方米),共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場,到一九九六年終究發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進(jìn)場經(jīng)營,雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手,但門店出租率始終保持在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個品種,商品門類廣泛,品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個玉林市,部份的商品銷售還輻射四周的地區(qū),如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計,目前市場的日客流量在10000人以上,年景交額約達(dá)3億元,年上繳稅金310萬元,其它征費約70多萬元。
經(jīng)調(diào)查,建材市場目前展面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,范圍小、檔次低,周邊缺少擴(kuò)大空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?BR> 經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個方面的突出題目:
(一)市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的貿(mào)易發(fā)展遠(yuǎn)景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于熟悉上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面:
二是市場銷售覆蓋面不廣,目前市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,著名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
(二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:
一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,產(chǎn)業(yè)品市場四周的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升。
二是征費政策過緊,各種征費太高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。
主要表現(xiàn)在:
一是門店(貨位)面積大小不一,分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。
二是鋼材貨位場地沒有硬化,場地沆洼不平,積水疏排不順暢,雨天一身泥,晴天一身灰。
三是無地磅設(shè)施。
四是倉儲設(shè)施不配套,倉庫容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。
五是缺少對裝運隊的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
大米市場的調(diào)查報告篇十五
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關(guān),正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預(yù)計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實,當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實到實處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號,比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調(diào),目前市場已不多見。
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價格的調(diào)整,第二次調(diào)價是在三四月份,第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價,從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級,以及健康技術(shù)的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價?!?BR> 這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對于空調(diào)業(yè)來說,資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。
可以看出,空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因為從市場來看,國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對國產(chǎn)品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
從以上的分析可以看出,國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴(yán)重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機(jī),有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡,未來將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全?!?BR> 大米市場的調(diào)查報告篇十六
我們在學(xué)校生活已快有兩年時間,學(xué)校周邊的餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)。我們從貼近身邊的餐飲行業(yè)開始調(diào)查,通過在海洋學(xué)小吃街的走中,使我們對身邊的餐飲行業(yè)有了更深入的了解,也知道了周邊餐飲行業(yè)所存在的問題。
1、問卷調(diào)查。
2、實地走、面談。
3、蹲點觀察。
小吃街各種小吃。
(1)對學(xué)校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進(jìn)行摸底調(diào)查。主要調(diào)查一下幾個方面:
1、經(jīng)營的主要特色。
2、小吃價格如何。
3、是否具有經(jīng)營餐飲的相關(guān)資質(zhì)。
4、經(jīng)營者的利潤與成本。
5、對收入情況是否滿意。
6、對學(xué)生在這方面的消費進(jìn)行調(diào)查。
(2)對上述三個地方的調(diào)查對象進(jìn)行問卷調(diào)查,共發(fā)放問卷30份。
(3)調(diào)查結(jié)果整理分析。
1、對相關(guān)資料進(jìn)行客觀分析。
2、對問卷調(diào)查進(jìn)行分析。
3、寫研究報告、調(diào)查方案等。
1、本土小吃:在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),在眾多的小吃中,本地的小吃很受學(xué)生群體的歡迎。列如:炒飯、麻辣燙等。
2、外來小吃:我們看到更多的是眾多的外來小吃,如盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學(xué)生,應(yīng)為這類小吃更符合消費學(xué)生的口味。小吃經(jīng)營者也深知這個因素。這類小吃老顧客占相當(dāng)一部分。
(1)經(jīng)營地點集中:小吃主要分布小吃街,且小攤點居多。
(2)高檔小吃較少,一般比較眾化。
通過調(diào)查,我總結(jié)出了學(xué)校周邊小吃的經(jīng)營形式:
(1)小攤點式。
(2)小吃車式:如桂花糕等。
(3)流動式。
(4)條件好一點的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式。
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在學(xué)生的生活方式方面,家的偏好較為均衡,選擇酸甜苦辣的口味都有,而在制作工藝方面,選擇蒸、煮、烤的人數(shù)較多。從消費水平來說,家認(rèn)為小吃的價格在25元較為合理,所占百分比為49.82%,認(rèn)為610元可以接受的為38.46%,10元以上的為5.49%,2元以下的為6.23%。從健康角度講,家還是很關(guān)注自己的健康狀況,56.78%認(rèn)為健康的飲食習(xí)慣對自己的身體非常重要,36.63%認(rèn)為比較重要,1.46%認(rèn)為不重要,5.13%則表示沒了解過。盡管對于健康的關(guān)注度很高,但是談到對于自己不良習(xí)慣的改正問題,49.08%的人認(rèn)為可能會去改正,只有44.69%表示一定會去改正,3.30%表示不想理會,2.93%表示不會。
學(xué)校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分,但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分學(xué)生對學(xué)校周邊小吃的衛(wèi)生情況都有意見,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
除造成量污染之外,占道經(jīng)營、阻礙交通、破壞學(xué)校綠地,城市衛(wèi)生臟、亂、差隨之帶來管理秩序混亂,影響家學(xué)習(xí)生活,經(jīng)營者逃避管理,極易造成混亂,難以整治,不利于城市建設(shè)和管理。
小吃雖有其特的風(fēng)味,但是缺乏一個集中的銷售點,小吃攤點多零零散散,分散在各個攤位,而且,經(jīng)營者也沒有規(guī)定統(tǒng)一的服裝,顯得雜亂無章。
這也是學(xué)校周邊小吃中出現(xiàn)的最多問題。據(jù)我觀察,有以下衛(wèi)生問題需要解決:
(1)個人衛(wèi)生情況:很一部分學(xué)校周邊餐飲攤經(jīng)營者不按要求著裝,個人衛(wèi)生不令人滿意。
(2)經(jīng)營操作過程中的衛(wèi)生情況:很多老板用一個案板、一把刀生熟混切,很不衛(wèi)生。還有的一些油炸小吃,油復(fù)使用,影響身體健康!
(3)小吃食材的衛(wèi)生情況:各類小吃、麻辣燙、魚肉類燒烤制品,其來源、盛裝的器具、加工的過程中的衛(wèi)生情況,也不如人意。
(4)學(xué)校周邊小吃的就餐條件不衛(wèi)生,如小吃攤桌椅的衛(wèi)生,盤碗的洗滌及消毒條件,都沒有保障。
(5)環(huán)境問題:學(xué)校周邊小吃帶來的環(huán)境問題,也是影響最最嚴(yán)重的問題。缺乏創(chuàng)新,花樣不多,形式單一。想到學(xué)校周邊小吃,人們的第一印象就是琳瑯滿目,花樣繁多,但是一個小吃攤點往往只經(jīng)營1到2種小吃,這樣就使得學(xué)校周邊小吃的市場競爭力不足,很難在當(dāng)今多元化的市場中生存下去。
很多時候,小吃是作為一種零食來增進(jìn)和聯(lián)絡(luò)感情,所以小吃除了色香味,還講究一種氛圍和情調(diào)。
針對學(xué)校周邊小吃存在的缺點,我提出了以下幾點建議與對策:
1、相關(guān)部門應(yīng)該加力度對各種小吃的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2、隨著家生活水平的不斷提高,人們對于飲食的要求也越來越高,特別是在對質(zhì)量、特色、營養(yǎng)、品牌以及綠色食品的追求,更將呈上升趨勢,這為飲食文化的發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。但是學(xué)校周邊小吃雖然多樣,但制作形式較為單一,所以建議經(jīng)營者要加強(qiáng)對當(dāng)?shù)匦〕钥谖兜难兄?,在維持原汁原味的同時提供多樣化的選擇。
3、學(xué)校周邊小吃應(yīng)建設(shè)具有一定規(guī)模的小吃一條街,這樣能讓家能有一個遍當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡胤?,而不是到處尋找還不一定吃得遍。
大米市場的調(diào)查報告篇十七
根據(jù)省************晉政辦發(fā)電[20xx]年114號“關(guān)于在全省開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況大調(diào)查的通知”安排,區(qū)************專門成立了大調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)組,副區(qū)長寧山崗任組長,安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長,抽調(diào)相關(guān)部門的骨干力量組成調(diào)查組,從7月11日至7月25日,對全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘗集貿(mào)市嘗農(nóng)產(chǎn)品超市、儲藏營銷單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進(jìn)行了全面調(diào)查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進(jìn)行實地調(diào)查研究?,F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查情況報告如下:
一、農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀。
(一)畜產(chǎn)品市場。
1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經(jīng)營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫始建于1972年,占地面積20xx平方米,自建廠以來,畜產(chǎn)品全部出口外銷,主要經(jīng)營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,20xx年銷售額580萬元,實現(xiàn)利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場,20xx年銷售額320萬元,實現(xiàn)利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市常我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場主要有兩個:榆次區(qū)匯隆市場和商貿(mào)城市場,主要經(jīng)營豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn),產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市常匯隆市場始建于1993年,商貿(mào)城市場始建于20xx年,經(jīng)營方式都以個人租賃為主,年銷售額分別為1150萬元、2100萬元,分別占榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿(mào)市常我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場和經(jīng)緯廠市場等,市場份額占全區(qū)市場的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營方式,華聯(lián)超市和普家樂超市采取連鎖的經(jīng)營方式,市場份額占全區(qū)市場的20%。
(二)果品市場。
1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場,年交易總量500萬公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場,正在建設(shè)之中,其占地面積8000平方米,現(xiàn)已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成,預(yù)計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司等,也兼營水果批發(fā)。
2、品集貿(mào)市常城區(qū)果品集貿(mào)市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。
3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛,異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段,沒有出現(xiàn)較大的營銷企業(yè),紅棗銷售以大戶營銷為主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產(chǎn)品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。
4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產(chǎn)值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬斤,年產(chǎn)量7.2萬斤,年產(chǎn)值64萬元。
5、營銷協(xié)會。榆次棗業(yè)協(xié)會,主營棗類產(chǎn)品的儲藏加工,有經(jīng)營場地800平方米,20xx年9月開業(yè),年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協(xié)會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經(jīng)紀(jì)人,帶動了全區(qū)果品銷售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1.5萬元,年利潤額0.6萬元。
全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,占銷售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場。
1、加工營銷單位。
(1)糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè),年加工能力達(dá)5000萬公斤,超過全區(qū)小麥總產(chǎn)量。
(2)油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。
(3)釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體,食醋年產(chǎn)銷量6萬余噸,轉(zhuǎn)化糧食1000萬公斤。
(4)飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷飼料達(dá)10萬噸,轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個重點工程,該市場占地8000平方米,總投資80萬元,現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲存?zhèn)}庫2400平方米,交易貨場20xx平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,預(yù)計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬元。
3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經(jīng)營糧食業(yè)務(wù),有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。
(四)蔬菜市場。
1、蔬菜批發(fā)市常。
(1)東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,20xx年6月開業(yè),年交易量2.5萬噸,年交易額4.5億元,建有無公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測站,開通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)站,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場,屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。
2、蔬菜集貿(mào)市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場和經(jīng)緯廠市常屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。
3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,占地285畝,設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產(chǎn)品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達(dá)1500噸,交易額達(dá)300萬元。
4、蔬菜營銷協(xié)會。主要有蔬菜貯藏協(xié)會、貯藏研究會、蔬菜營銷協(xié)會等。蔬菜貯藏協(xié)會,發(fā)展土窯洞、地下窖、機(jī)械恒溫庫,引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進(jìn)行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協(xié)會,有會員113人。蔬菜營銷協(xié)會,有經(jīng)營場地1667平方米,1998年開業(yè),年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協(xié)會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。
5、蔬菜營銷經(jīng)紀(jì)人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達(dá)34人,并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題。
(一)農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)滯后。我區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場需求,80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷和供應(yīng)本地市常我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿(mào)城市場等,集貿(mào)市場主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經(jīng)緯廠市場等,設(shè)施簡陋,多屬于馬路市常這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務(wù)功能大多數(shù)市場不具備。
(二)農(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營規(guī)模小,規(guī)模效益體現(xiàn)不出來,對我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產(chǎn)量500萬公斤,產(chǎn)值20xx萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段,數(shù)量少、檔次低、加工能力小,現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷售企業(yè)沒有出現(xiàn),銷售大戶也只有10多戶。
(三)品牌少,無特色。20xx年以來,我區(qū)農(nóng)業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo),堅定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年,全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬畝,蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產(chǎn)量500萬公斤,產(chǎn)值20xx萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元??梢姡覅^(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴(yán)重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜,20xx年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。
三、建議與規(guī)劃。
(一)打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。我區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國內(nèi)外大市場,是農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)面臨的一個難點。而解決問題的出路在于完善農(nóng)村市場機(jī)制,健全農(nóng)村市場體系。實踐證明,各種類型的專業(yè)合作社,既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能,又發(fā)揮了家庭經(jīng)營的潛力,是一種更加適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營體制。以市場需求為導(dǎo)向,把生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)為一體,使各具特色的優(yōu)勢產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場間架設(shè)橋梁,突破區(qū)域界限,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系,發(fā)展現(xiàn)代化流通方式,形成一批開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣市場,形成全國統(tǒng)一、開放、競爭有序的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。在“農(nóng)戶—合作經(jīng)濟(jì)組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動下,建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,產(chǎn)銷聯(lián)合,打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。
(二)多方籌措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)。我區(qū)財政經(jīng)費比較緊張,無能力為農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下,應(yīng)積極爭取國家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)中來,加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿(mào)有限公司,圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心目標(biāo),努力營造大流通、大商貿(mào)、大市場的格局,從20xx年7月開始實施普家樂農(nóng)村連鎖經(jīng)營服務(wù)項目,計劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個連鎖超市,同時建設(shè)一個占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會批準(zhǔn)立項,是我區(qū)“五大中心”建設(shè)重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設(shè)已完成工程量60%,我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農(nóng)民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農(nóng)民帶來極大的方便,從根本上解決了農(nóng)民的買難賣難問題,真正意義上實現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。
(四)新建一個綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市常目前,我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市常這些市場擔(dān)負(fù)著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場多為馬路市嘗露天市場,已不能適應(yīng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場需求。有鑒于此,我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場,南依生產(chǎn)基地,輻射華北,通向全國的農(nóng)產(chǎn)品中心市常該市場為我區(qū)現(xiàn)有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務(wù)功能。并積極做好實施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進(jìn)的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實現(xiàn)“建一個市場,創(chuàng)一流品牌,帶一片經(jīng)濟(jì),富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經(jīng)營戶300余戶,面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。
大米市場的調(diào)查報告篇一
借助國家打造黃河三角洲藍(lán)黃經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)之東風(fēng),依托黃河三角洲原生態(tài)先天地理優(yōu)勢,打造綠色生態(tài)食品開發(fā)。憑借天下五谷產(chǎn)品,達(dá)到藥食同源效果,做強(qiáng)五谷養(yǎng)生市場。
一、工作開展情況。
1)成立專門項目組織機(jī)構(gòu):成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調(diào)研推動小組。
2)市場調(diào)研情況:2月15-17日去盤錦對當(dāng)?shù)氐拿讟I(yè)資源及米業(yè)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產(chǎn)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產(chǎn)地之一進(jìn)行深入了解,主要了解五常米的生產(chǎn)區(qū)域特點,產(chǎn)業(yè)格局,尋求產(chǎn)品原料提供商或合作單位。
3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產(chǎn)區(qū)進(jìn)行深入了解。具體了解當(dāng)?shù)仉s糧的生產(chǎn)種植情況,雜糧產(chǎn)品類加,加工企業(yè)情況。
3)與專業(yè)公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進(jìn)行了深入交流,黃總及王總對產(chǎn)品品類、產(chǎn)品賣點及事業(yè)方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔(dān)天下五谷精品糧油產(chǎn)品的設(shè)計達(dá)成了意向。
4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標(biāo)總局駁回,近期我們提交了駁回復(fù)審,并于3月17-18日在北京與商標(biāo)運作機(jī)構(gòu)進(jìn)行接洽,力爭復(fù)審?fù)ㄟ^注冊,使得雜糧產(chǎn)品保留天下五谷的品牌。
二、概況大米情況:
中國是全球最大的稻谷生產(chǎn)國,20xx/20xx、20xx/20xx、20xx/20xx市場年度,中國水稻產(chǎn)量分別是1.3657億噸、1.37億噸、1.39億噸預(yù)計,同期國內(nèi)需求量分別是1.3432億噸、1.35億噸和1.37億噸預(yù)計,均小于當(dāng)期的糧食產(chǎn)量,最近三個市場年度,中國還分別出口了65萬噸、50萬噸和60萬噸預(yù)計的稻谷。每年約按120公斤計算,大米的產(chǎn)量能夠養(yǎng)活大約90%中國人口。隨著雜交良的推廣,大米產(chǎn)量屢創(chuàng)新高,玉米、小麥深加工企業(yè)紛紛上馬,人民生活提高,養(yǎng)殖業(yè)興起,乙醇汽油、生物柴油上馬。導(dǎo)致出現(xiàn)人畜爭糧,人車爭糧。大米有幸成為目前糧食市場上商品化程度最高的糧食制品,近年來,隨著一批全國性品牌大米企業(yè)的崛起,這塊市場的角逐已經(jīng)進(jìn)入了品牌競爭的新時代,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者即將確立,競爭格局正在形成。國內(nèi)比較有名的大米品種包括益海天津小站稻、湖南金健、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。產(chǎn)地都在東北。每種大米中,各有其知名品牌。國內(nèi)大米進(jìn)入品牌時代,大米市場正向著無公害、營養(yǎng)高、口感好、方便實用方向發(fā)展,精制米、小包裝米、免淘洗米在市場上十分暢銷,相對普通大米有很強(qiáng)的競爭力,市場的潛力很大。隨著人們健康需要和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧需求數(shù)量越來越大,除了在農(nóng)村中農(nóng)民自己種植食用外,城市居民也紛紛購買雜糧來滿足日常營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的需要。小雜糧的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。雜糧情況:
隨著社會的發(fā)展和科學(xué)的進(jìn)步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養(yǎng)全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結(jié)構(gòu)悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產(chǎn)總量有限,同時由于小雜糧生產(chǎn)的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內(nèi),優(yōu)質(zhì)小雜糧將供不應(yīng)求。品質(zhì)優(yōu)勢小雜糧富含多種維生素,營養(yǎng)價值高,既是傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的改善,小雜糧作為醫(yī)食同源的新型食品資源,能預(yù)防和治療某些疾病,在現(xiàn)代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質(zhì)含量高,富含各種維生素,礦物質(zhì)和脂肪,在食品工業(yè)中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業(yè)極不發(fā)達(dá)大區(qū),生產(chǎn)過程中不施農(nóng)藥、化肥,其產(chǎn)品是自然態(tài)的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。
1、小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn)和發(fā)展主要是由于:
1)、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質(zhì)量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應(yīng)運而生。
(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。
(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產(chǎn)品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發(fā)展。
小包裝大米的出現(xiàn),應(yīng)該說是大米經(jīng)營行業(yè)的一個有關(guān)鍵性作用的標(biāo)志。首先,它體現(xiàn)了這個行業(yè)加工技術(shù)發(fā)展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質(zhì)期很短。因此,我們可以預(yù)測,小包裝大米還將繼續(xù)引領(lǐng)大米經(jīng)營行業(yè)向縱深發(fā)展。
3、市場前景分析。
糧和油,經(jīng)常被當(dāng)成同一行業(yè)來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發(fā)展方向相同。小包裝大米的整體發(fā)展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內(nèi)每年大米的消費量1.39億噸已經(jīng)夠讓人心動了,當(dāng)中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進(jìn)國際市場,其市場空間之大實難形容。
小包裝(2.5kg、5kg、10kg)小包裝大米經(jīng)銷商的利潤10-15%高端禮品盒優(yōu)質(zhì)大米經(jīng)銷商的25%以上。大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右五、大米、雜糧如何運作終端第一是“產(chǎn)品”對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規(guī)格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節(jié)禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產(chǎn),結(jié)合我公司東北的種植基地,位圖大型企業(yè)加工。第二是“定位”
其次是產(chǎn)品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。第三是銷售渠道。
1、利用ka賣場做樹品牌形象,重點在重點市場進(jìn)場,試探性運作。根據(jù)自已產(chǎn)品的特點。
選擇合適的時機(jī)做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據(jù)超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的'淡旺季,逢年過節(jié)的銷量占了70%左右,這主要是集團(tuán)福利購賣。
2、渠道開發(fā),除了利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)糧油店、便利店以外,雙節(jié)重點開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳绦?、禮品店、特產(chǎn)店,根據(jù)情況與經(jīng)銷商合作樣板店只經(jīng)營我司小包裝產(chǎn)品,在博興乃至濱州市區(qū)繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團(tuán)購客戶、企事業(yè)單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。
3、借助公司現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò),結(jié)合公司現(xiàn)有產(chǎn)品,首批產(chǎn)品拿出我司上市的一款核心產(chǎn)品,
替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產(chǎn)品。(費用計算:按市場上公認(rèn)的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/袋,可替代我司現(xiàn)在使用的促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優(yōu)質(zhì)綠豆贈品裝200克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產(chǎn)品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補(bǔ)做推廣、做促銷。
4、特殊渠道開發(fā)星級酒店的銷售,銀行系統(tǒng)渠道銷售,政府系統(tǒng)渠道銷售。
六、面對的困難:
1、證件不全。
我公司工商營業(yè)許可證經(jīng)營范圍沒有水稻、雜糧生產(chǎn)許可。2、儲存、品質(zhì)控制困難。
首先是原糧品質(zhì)控制上。由于稻谷的生產(chǎn)周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質(zhì)水平也就不一樣。其次是成品品質(zhì)控制上。原糧品質(zhì)不穩(wěn)定,就會造成成品的品質(zhì)不穩(wěn)定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產(chǎn)廠家在其粳米產(chǎn)品上標(biāo)示保質(zhì)期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質(zhì)期能達(dá)到12個月。
3、大米利潤微薄,競爭激烈。
大米利潤相當(dāng)微薄,競爭也相當(dāng)激烈。大米加工的技術(shù)及資金門檻不高,因此就有大量的生產(chǎn)廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴(yán)重制約品牌大米的品牌運作。
4、渠道分銷困難。
大米這個多年的傳統(tǒng)行業(yè),其流通渠道還是集中在糧油批發(fā)上。盡管近年商場超市發(fā)展形勢喜人,但商場三天兩頭的促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負(fù)。而且國內(nèi)的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產(chǎn)品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經(jīng)常要求大米生產(chǎn)廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產(chǎn)廠商必須考慮如何進(jìn)行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創(chuàng)造出三贏模式。
七、解決措施。
針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產(chǎn)品初步定為中高端產(chǎn)品,糧油互補(bǔ),穩(wěn)步推廣,做局域強(qiáng)勢品牌,避開價格之戰(zhàn),階段性大包裝沖量。
針對渠道分銷困難,我們以核心區(qū)域商超為試點,高毛利大促銷,加強(qiáng)推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐地獨家經(jīng)營,穩(wěn)定價格保利潤。
八、下階段工作計劃。
1、與黃橙公司深入溝通,將合作價格控制在合理范圍,盡快達(dá)成合作,引入黃橙對產(chǎn)。
品進(jìn)行設(shè)計。時間節(jié)點3月31日。
2、與黃橙公司進(jìn)行市場走訪,明確產(chǎn)品市場定位4月6日至9日。
3、各類調(diào)研信息匯總,確定產(chǎn)品品類和方向。時間節(jié)點4月12日。
4、4月17日前黃橙公司拿出6各規(guī)格的產(chǎn)品包裝設(shè)計。
5、確定產(chǎn)品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節(jié)點4月29日。
6、5月13日第一批產(chǎn)品入庫。
7、天下五谷谷物類商標(biāo)疏通關(guān)系,注冊成功。國家工商總局商標(biāo)中心審批周期較長,預(yù)計得20xx年底。
大米市場的調(diào)查報告篇二
通過這幾天辛苦的拜訪和了解,我對合肥市大米的市場情況進(jìn)行的調(diào)查,初步熟悉了合肥市大米市場的一些基本狀況,了解了金潤等一些競爭品牌的市場情況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場開拓,品牌的打造,宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次合肥市場調(diào)查的主要內(nèi)容。
一:調(diào)查方法:市場實地走訪。
二:調(diào)查區(qū)域:合肥市所以區(qū)域。
三:調(diào)查日期:7月6日——7月10日
四:調(diào)查對象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷商和消費。
一、大米市場總體情況:
目前合肥市場農(nóng)產(chǎn)品市場潛力巨大,大米是不可缺少的生活消費品,尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè),為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)尚處于起步階段,但其高價值、高利潤與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競爭力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強(qiáng)勁的產(chǎn)品、市場與利潤空間的保障。
二、大米市場的主要經(jīng)營方式:目前合肥大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷.批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在周谷堆設(shè)立直銷處或設(shè)立總代理,然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場所。其中,大部分糧油行在消費者購買達(dá)到一定的數(shù)量時候,對其周圍有送貨上門的服務(wù)。
三、合肥市場的大米品牌及其銷售情況分析:如下圖:經(jīng)調(diào)查顯示:占領(lǐng)合肥大米市場的主要品牌有金潤,白湖,金健,東北大米,北大荒大米,隆迪,肥西米等其它大米品牌,從上面的圖表發(fā)現(xiàn)金潤,東北大米,北大荒米成為我們的主要競爭對手,他們基本占領(lǐng)了合肥的大半市場,首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場,他們基本是做老客戶,而且他們的定位明確,如肥西米和一些其它的米,以價格優(yōu)勢占領(lǐng)市場,他們屬于本土大米,占領(lǐng)合肥的小糧店,在走訪時還發(fā)現(xiàn),金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而且在有些超市和便利店成了金潤的專賣,例如:互惠超市。金潤米是本土品牌,其加工廠就在合肥,所以少了運輸費;它的營銷策略全,它不僅在超市鋪貨,而且在一些企業(yè)也供貨,例如:有的公司在節(jié)假日時發(fā)金潤的米,這樣長久下去消費者會行成一種習(xí)慣,自然的會考慮到金潤米,俗話說”習(xí)慣成自然”因此我們要做到培養(yǎng)消費者的習(xí)慣;品種多,它在高.中.低檔都有不同的品種。但它沒有自己的生產(chǎn)地,都是拿別人的米來加工然后導(dǎo)入市場;目前市場上金潤米的質(zhì)量成在一定的質(zhì)量問題;訴求不明確,定位不準(zhǔn),大眾化,沒有具體的針對性。
四、價格分析:。
五、消費群體分析:。
在消費群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費者,女性高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時關(guān)注大米價格變化。部分消費者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六、消費者及經(jīng)銷商對產(chǎn)品關(guān)注。
消費者購買大米時最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價格,包裝及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以口味為關(guān)心度最高,說明消費者對產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預(yù)先了解行情,但對農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注;大米市場價格波動較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場的主導(dǎo)地位.2)另外,經(jīng)銷商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量,以求較長時間的儲存,不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進(jìn)他們的銷售.還有在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
一、結(jié)論:。
綜上所述:白湖大米市場廣大,白湖米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但要想在成為合肥的行業(yè)老大,白湖大米市場還有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個問題有:
1、在合肥市場,金潤,東北大米,北大荒和地方一些品牌站住了大片市場,但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品口味,價格,服務(wù),包裝仍是消費者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的因素。
4、在元/斤,這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場。
5、20斤,50斤左右的大米銷量不錯。
6、白湖大米的廣告宣傳力度有待加大。
二、建議:。
針對以上的結(jié)論,結(jié)合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場占有率。
第二:包裝方面要改造,因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的cis設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.顏色也要有一個主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來。
第三、針對目前主要消費群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時,對其他米商進(jìn)行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員。可適時做一些優(yōu)惠活動,借鑒家樂福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費者對產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。同時,在平時對于對所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價,可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價,在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
第五、對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以后考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了,才能長久不衰。
大米市場的調(diào)查報告篇三
近期,按照縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示,我們商務(wù)局成立調(diào)查組對全縣飼料市場進(jìn)行了專題調(diào)查,通過廣泛走訪飼料生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、飼料市場管理人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人,基本掌握了我縣飼料市場的總體情況以及存在的主要問題?,F(xiàn)將調(diào)查情況報告如下:
1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約30萬畝,其中精養(yǎng)水面達(dá)25萬畝,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶近5000戶,年總產(chǎn)值超過26億元,利潤達(dá)12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬噸以上,按目前市場均價3000元/噸匡算,每年涉飼資金高達(dá)6.6億元??h內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家,年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,其中,正園3.5萬噸、榮豐3.2萬噸、潤錦2.3萬噸、湘北1.9萬噸、通程1.1萬噸、康盛0.7萬噸、康會0.7萬噸、晨玉0.2萬噸。進(jìn)入我縣水產(chǎn)飼料市場的品牌共有63個,其中常德地區(qū)15個(xx8個,常德4個,津市、澧縣、臨澧各1個),其他外地品牌48個。全縣共有飼料經(jīng)銷商近600個,其中年銷售量在100噸以上的經(jīng)銷商近400個,按今年的市場行情,經(jīng)銷商每銷售1噸飼料可獲利140元左右。據(jù)調(diào)查,一般養(yǎng)殖戶的精養(yǎng)魚池約為10畝,飼料年需求量為10噸左右,飼料支出在30000元以上,扣除全部養(yǎng)殖成本,每年可獲純利30000-50000元。
2、運作模式。每年11月底至次年4月底,飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款,經(jīng)銷商以預(yù)收貨款為手段,向養(yǎng)殖戶提供飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、鮮魚銷售一條龍服務(wù),從而達(dá)到銷售飼料、穩(wěn)定客戶的目的。具體來說,經(jīng)銷商按照養(yǎng)殖戶的飼料需求量向其預(yù)收全部貨款,養(yǎng)殖戶如果存在資金缺口,則由經(jīng)銷商先墊付,缺口部分按月息一分計息,在調(diào)運養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷時一并結(jié)算。養(yǎng)殖戶需要飼料時,通常要提前3-4天通知經(jīng)銷商供貨,經(jīng)銷商通過一定途徑組織飼料送貨上門,并在平時負(fù)責(zé)對養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),年底負(fù)責(zé)按略高于市場的價格將養(yǎng)殖戶的鮮魚調(diào)出外銷。據(jù)調(diào)查,經(jīng)銷商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中,向養(yǎng)殖戶預(yù)收的款項占65%左右,其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個經(jīng)銷商在信用社的貸款通常在10萬元以上,有的達(dá)到了數(shù)十萬元甚至上百萬。這種預(yù)收貨款的模式,在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力,降低了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元),對推動我縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。
1、飼料市場秩序混亂,對飼料產(chǎn)品缺乏準(zhǔn)入門檻。由于我縣的養(yǎng)殖水面大,大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商紛紛進(jìn)入搶占市場份額,造成飼料市場競爭加劇,除了本地的8個飼料品牌外,有55個外地品牌涌入xx市場,大大小小的經(jīng)銷商發(fā)展到了近600個。國務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理條例》,主要是針對飼料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出的強(qiáng)制性規(guī)定。按照現(xiàn)行政策,從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營的廠家、公司、個體經(jīng)營戶,按照規(guī)定辦理工商登記,并在飼料管理部門登記備案手續(xù)后就可以進(jìn)行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營活動。目前,從法律和政策層面來看,對飼料的流通環(huán)節(jié)實行市場準(zhǔn)入還缺少依據(jù)。
2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大,市場份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬噸,約有7萬噸的飼料在縣內(nèi)銷售。全縣養(yǎng)殖戶的飼料年需求量為22萬噸,本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)的瓶頸主要是資金不足的問題,如果沒有養(yǎng)殖戶的預(yù)付貨款,企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)將難以為繼。以正園為例,企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬元,年初在農(nóng)發(fā)行申請貸款1900萬元(實際用于飼料生產(chǎn)約1000萬元),通過派駐各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個經(jīng)銷商預(yù)收了養(yǎng)殖戶的飼料款6000多萬元。
3、飼料購銷行為不規(guī)范,容易引發(fā)各類糾紛。調(diào)查組在三岔河鎮(zhèn)與養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商座談時發(fā)現(xiàn),養(yǎng)殖戶向經(jīng)銷商交預(yù)付飼料款時,法律意識淡薄,經(jīng)濟(jì)手續(xù)不完善,全鎮(zhèn)250多個養(yǎng)殖戶、30個經(jīng)銷商在飼料購銷的過程中,簽訂正式購銷合同的比例很小。近年來我縣飼料市場接連出現(xiàn)的典型案例表明,一旦出現(xiàn)飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問題,或者發(fā)生經(jīng)銷商非法截留、挪用、揮霍預(yù)收貨款等行為,極有可能導(dǎo)致經(jīng)銷商攜款潛逃或無力賠付的現(xiàn)象。我縣市場上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌,如果發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,養(yǎng)殖戶的訴訟、索賠將會變得十分艱難,其合法權(quán)益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問題之后,一夜之間撤離xx市場,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶維權(quán)無門,蒙受了50多萬元的經(jīng)濟(jì)損失。
4、預(yù)收貨款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)滯留的時間長,資金流失的風(fēng)險大。經(jīng)銷商向養(yǎng)殖戶預(yù)收飼料款的時間長達(dá)5個月之久,一般從11月底開始到第二年4月底結(jié)束。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)養(yǎng)殖戶在10月份至11月底銷售30%的鮮魚,12月份至第二年元月底銷售70%的鮮魚,信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下,經(jīng)銷商充當(dāng)“魚販子”的角色,負(fù)責(zé)銷售所有與其有業(yè)務(wù)往來的養(yǎng)殖戶的鮮魚,同時預(yù)收飼料款。經(jīng)銷商為養(yǎng)殖戶墊付的飼料款,主要來源于信用社的貸款,或通過向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷部分飼料來解決。對于經(jīng)銷商的預(yù)收貨款與銷售鮮魚的行為,飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶缺乏有效的制約措施。因此,經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍預(yù)收款和銷魚款的行為時有發(fā)生。據(jù)飼料生產(chǎn)企業(yè)反映,全縣約有40%的大經(jīng)銷商的資金存在嚴(yán)重問題,虧空100萬元以上的至少有50個以上,他們主要是通過申請信用社的貸款和拖欠廠家的賒銷款來掩人耳目,一旦出事,高危運行的資金鏈條就會斷裂,飼料市場、養(yǎng)殖事業(yè)就會出大的問題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉(xiāng)陳云華事件,充分揭示了飼料款和銷魚款在經(jīng)銷商這一環(huán)節(jié)封閉運行的危害。同時,信用社的金融風(fēng)險已經(jīng)形成。據(jù)不完全統(tǒng)計,經(jīng)銷商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過1億元,有一部分可能會成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,金融風(fēng)險絕對不能在爆發(fā),不能在本屆政府爆發(fā),建議縣政府高度重視這一問題,進(jìn)一步強(qiáng)化措施,妥善應(yīng)對。
5、部門監(jiān)管與行業(yè)自律缺位,飼料市場的長效機(jī)制不健全。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,不同的養(yǎng)殖階段要使用不同配方的飼料,一般飼料的保質(zhì)期只有兩個月,要求政府相關(guān)部門對市場上的飼料至少一個月要檢測一次,6-10月份是飼料使用的高峰期,對飼料質(zhì)量的抽檢要隨時進(jìn)行。作為飼料主管部門,縣飼料管理站缺乏飼料監(jiān)測的技術(shù)、設(shè)備和資質(zhì),對本地飼料生產(chǎn)的監(jiān)管“有名無實”,對飼料銷售市場的規(guī)范更是“無能為力”。作為行業(yè)自律組織,縣飼料獸藥協(xié)會的作用沒有得到較好的發(fā)揮,很多基礎(chǔ)性的工作沒有開展起來,對會員的約束機(jī)制也沒有形成。
1、合理制定我縣飼料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加大對本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導(dǎo)力度。實踐證明,與周邊縣市相比,我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的生命力和競爭力:一是有市場,全縣的飼料年需求量在22萬噸以上;二是有規(guī)模,全市現(xiàn)有飼料企業(yè)15個,我縣獨占8席;三是有聲譽,產(chǎn)品質(zhì)量較好,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,且在價格上至少比大品牌低100元/噸。當(dāng)前和今后相當(dāng)長的時期內(nèi),我縣要立足本地實際,淘汰落后產(chǎn)能,整合優(yōu)質(zhì)資源,將現(xiàn)有的8家企業(yè)重組為4-5家規(guī)模企業(yè),使年生產(chǎn)能力在1萬噸以下的企業(yè)逐步退出市場。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力,力爭通過2-3年,飼料生產(chǎn)總量達(dá)到25萬噸/年以上,本地飼料品牌的市場占有率達(dá)到80%以上。
2、組建飼料行業(yè)管理辦公室,協(xié)調(diào)商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對飼料市場進(jìn)行全程監(jiān)管。商務(wù)部門負(fù)責(zé)制定市場準(zhǔn)入規(guī)則;質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)對飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)對飼料流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;飼料管理部門負(fù)責(zé)對飼料品牌進(jìn)行日常監(jiān)管,每月對市場上的飼料產(chǎn)品進(jìn)行一次抽樣檢查,定期向養(yǎng)殖戶公布檢測結(jié)果;司法部門要及時處理相關(guān)飼料案件,打擊違法行為,依法保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶的合法利益;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)按照屬地管理的原則,負(fù)責(zé)對本轄區(qū)內(nèi)飼料市場的經(jīng)常性監(jiān)管。
3、強(qiáng)化養(yǎng)殖戶的自我保護(hù)意識,逐步化解經(jīng)銷商截留、挪用、揮霍飼料款和銷魚款的風(fēng)險。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖戶之所以接受經(jīng)銷商預(yù)收飼料款這種營銷模式,是多方面權(quán)衡之后的選擇:其一,可以一次性定價,降低購貨成本,如養(yǎng)殖戶資金不足,可由經(jīng)銷商墊付;其二,經(jīng)銷商服務(wù)周到,不僅送貨上門,而且技術(shù)指導(dǎo)也比較到位;其三,經(jīng)銷商負(fù)責(zé)鮮魚銷售,養(yǎng)殖戶生產(chǎn)的鮮魚不愁銷不出去,在價格也不比市場上低,有時還要略高一點。但是,這種模式最大的問題就是資金風(fēng)險太大。為了降低風(fēng)險,在今年11月底(經(jīng)銷商開始組織養(yǎng)殖戶的鮮魚外銷,同時預(yù)收飼料款)以前,要切實做好四個方面的基礎(chǔ)工作:一是收集整理我縣飼料市場近5年發(fā)生的典型案例,編輯成冊后下發(fā)到養(yǎng)殖戶,增強(qiáng)其風(fēng)險意識和自我保護(hù)能力,防止經(jīng)銷商投機(jī)取巧;二是提醒養(yǎng)殖戶直接把預(yù)付飼料款打到廠家的銀行賬戶上,或者在預(yù)付飼料款后,3日內(nèi)向經(jīng)銷商索要廠家的正式收據(jù),因為從根本上來說,預(yù)收貨款應(yīng)該是經(jīng)銷商幫助廠家代收的,經(jīng)銷商不能以自己的名義預(yù)收貨款;三是在鮮魚銷售環(huán)節(jié),引導(dǎo)養(yǎng)殖戶強(qiáng)化“現(xiàn)錢買現(xiàn)貨”的風(fēng)險意識,避免銷售商空手套白狼,隨意截留銷魚款等不法行為;四是倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶購買本地飼料品牌,用典型案例警示養(yǎng)殖戶,購買外地品牌的風(fēng)險遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于購買本地品牌的風(fēng)險,最大限度地降低養(yǎng)殖戶對外地品牌的維權(quán)風(fēng)險。
4、加強(qiáng)對飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監(jiān)管,建立預(yù)警平臺,防范飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規(guī)模企業(yè),必須具備與之相適應(yīng)的資信條件。目前,縣內(nèi)8家飼料生產(chǎn)企業(yè),僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求,其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級均存在不同程度的問題。大鯨港微軟飼料廠徐時林引火自焚的事件表明,經(jīng)營不良的企業(yè)預(yù)收貨款大幅度超過其資產(chǎn)總額的行為是十分危險的,對養(yǎng)殖戶的損害也是相當(dāng)大的?,F(xiàn)在,我縣預(yù)收貨款超過自身資產(chǎn)總額的廠家有幾個,而且這種不正常的、危險的現(xiàn)象還在繼續(xù)蔓延,對我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計、銀行、飼料管理等相關(guān)部門定期對飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進(jìn)行評估,評估結(jié)果通過各種媒體及時向社會公布,使養(yǎng)殖戶做到心中有數(shù),自主選擇飼料品牌,避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
5、指導(dǎo)縣飼料獸藥協(xié)會充分發(fā)揮作用,不斷建立健全飼料市場的長效機(jī)制。對飼料市場的監(jiān)管,要按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事,政府不干預(yù)不管不行,干預(yù)過多管理過細(xì)也不行,重點應(yīng)在宣傳引導(dǎo)上下功夫。同時,要把政府治理飼料市場的理念明確地傳達(dá)給縣飼料獸藥協(xié)會,通過行業(yè)協(xié)會這個中介組織來進(jìn)行自律性管理。當(dāng)務(wù)之急是要加強(qiáng)對縣飼料獸藥協(xié)會的指導(dǎo),幫助其建立和完善各項制度機(jī)制,把各項基礎(chǔ)性工作真正開展起來,在較短的時間內(nèi)培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、講誠信的經(jīng)銷商隊伍。
6、積極探索飼料市場準(zhǔn)入機(jī)制,對外來飼料品牌設(shè)立質(zhì)量門檻,實行風(fēng)險保證金制度。目前,我縣外來飼料品牌多達(dá)55個,有的采取貼牌生產(chǎn),有的是“牌子大,規(guī)模小,質(zhì)量一般”,很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個檔次。要解決外地品牌無序進(jìn)入我縣飼料市場的問題,首先,要參照飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品質(zhì)量上設(shè)立準(zhǔn)入門檻。其次,對所有進(jìn)入飼料市場的外地品牌征收一定數(shù)額的風(fēng)險保證金,存入指定的銀行賬戶,實行專賬管理。
大米市場的調(diào)查報告篇四
據(jù)中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)報道:由于糧食供應(yīng)緊張,糧價持續(xù)攀升。據(jù)統(tǒng)計,世界主要糧食價格自來已上漲80%。4月初,全球最大的稻米出口國泰國的優(yōu)質(zhì)大米,以曼谷離岸價計算最高漲至每噸730美元,年初至今暴漲70%左右,價格創(chuàng)下34年來最高水平。國際大米均價則隨之上漲25%左右。世行的一份最新研究報告預(yù)測,今年國際大米價格可能再漲55%。越南3月28日宣布減少四分之一大米出口量,并將出口價從650美元直接提到1000美元每噸。同時,柬埔寨和埃及宣布暫停大米出口。這些外銷限制規(guī)定令國際市場上交易的大米數(shù)量減少了大約三分之一。這輪大米價格上漲已經(jīng)開始從亞洲向全球蔓延。華盛頓國際糧食政策研究所局長華基姆—伯恩—布勞恩譴責(zé)這種出口限制措施是“讓鄰居餓死(starveyourneighbor)的政策”。
全球從就開始現(xiàn)消費量大于產(chǎn)量,庫存數(shù)量萎縮的態(tài)勢,致使國際市場大米價格持續(xù)走強(qiáng)。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計,除、,最近七年全球大米消費量均超過產(chǎn)量。由于全球稻米產(chǎn)量增長不及人口增長速度,現(xiàn)在每年新增的糧食只能用來滿足當(dāng)期需求。全球大米庫存降至24年來低點,僅7100萬噸。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部月份的預(yù)測,/世界大米產(chǎn)量達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4.2億噸高產(chǎn)量,但仍然比消費量低了將近350萬噸。
另外,我國市場上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90%左右來自東北三省,其他是產(chǎn)自江蘇、湖南、安徽等地的早、晚秈米。我國政府采取了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的措施,包括4種直接補(bǔ)貼,促進(jìn)糧食生產(chǎn)。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國內(nèi)的市場格局有了很大變化。在當(dāng)今階段,農(nóng)村市場的概念,除了真正意義上的農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外,也包括了大城市周圍的城鎮(zhèn)、以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的縣級市、縣,都劃入農(nóng)村市場的范圍,很多經(jīng)濟(jì)學(xué)家把其稱為“大農(nóng)村市場”。在這里,農(nóng)村已經(jīng)不是一個地域上的概念,而是代表著一種新興的消費群體,一個潛力巨大的市場。
農(nóng)業(yè)是第一產(chǎn)業(yè),是整個國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)。農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)地域廣闊,資源豐富,是由一個九億人形成的龐大消費群,有著巨大的市場消費潛能,是一個有待進(jìn)一步開發(fā)的拓展的大市場,它對擴(kuò)大內(nèi)需和促進(jìn)整個大米加工行業(yè)的發(fā)展有著巨大的牽動力和引導(dǎo)效應(yīng)。
不可否認(rèn),農(nóng)村市場整體經(jīng)濟(jì)水平落后于城市。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,農(nóng)民收入的增多,農(nóng)民生活水平的不斷提高,農(nóng)村消費能力、購買能力也在大幅度上升。
尤其是在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村消費,已經(jīng)達(dá)到或接近城市消費的水平。農(nóng)村市場的消費者無論在消費觀念,還是在消費方式上,都和城市的居民趨同,甚至超過內(nèi)地欠發(fā)達(dá)地區(qū)大城市。這里蘊藏著一個重要的信息,就是農(nóng)村城市化的速度加快了,農(nóng)村的消費群體已經(jīng)和城市相差無幾。
娃哈哈的飲料剛進(jìn)入農(nóng)村市場,人們都認(rèn)為是不可思議;寶潔公司最初在農(nóng)村的。
roadshow活動,也不被業(yè)界看好。但時際今日,先行者的一步,后來者十步也難以跟得上了。
同樣,如果大米企業(yè)能很好地將自己的品牌建設(shè)與滿足農(nóng)村消費需求很好結(jié)合起來,在市場營銷體系建設(shè)中充分結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場特點,合理調(diào)度和統(tǒng)籌運用市場資源,作好市場調(diào)查分析和新產(chǎn)品開發(fā),建好農(nóng)村市場的營銷網(wǎng)絡(luò),抓好農(nóng)村品牌推廣,將會找到一條新的發(fā)展道路。
三、農(nóng)村市場大米消費特點。
1、從產(chǎn)品看,可供消費的大米品種少,價格低,質(zhì)量差,缺少品牌大米。
不管是糧食生產(chǎn)大省或者缺糧省,可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)民消費的大米品種都非常少。產(chǎn)糧區(qū)通常都是食用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的大米,而缺糧區(qū)所引進(jìn)的也就是鄰近產(chǎn)糧區(qū)的一兩個品種而已。盡管現(xiàn)在,北方的大米也開始在南方銷售,一些進(jìn)口米也進(jìn)入各地市場。但整體在農(nóng)村市場,可購買到的大米品種很少,很多農(nóng)民根本沒看過泰國米。在農(nóng)村市場上很難買到優(yōu)質(zhì)大米,多是價錢在每斤一元以下的雜牌大米。
2、從購銷渠道上看,批發(fā)渠道集中且有限,(農(nóng)民自產(chǎn)自已消費除外)。
農(nóng)村市場的消費,消費者的購買相對集中。他們通常會選擇固定的、有信譽、有影響力的購買地點。每個農(nóng)村的集市都有一兩家銷售糧食的店鋪,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總有一兩家批發(fā)糧油做得較好的。
3、從消費方式看,農(nóng)村的消費方式受所屬城市影響及滲透。地級市影響縣級市、縣進(jìn)而影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
4、對媒體的感應(yīng)程度看,農(nóng)村消費者比城市消費者更易受傳媒影響,更易跟隨潮流。由于接觸媒體的途徑越來越多,城市消費者對媒體的相信程度及感應(yīng)程度越來越低。但相對城市而言,農(nóng)村由于接觸媒體的途徑較少,主要通過電視及廣播來取得外界信息,因此更易受傳媒影響。
5、對國家傳統(tǒng)節(jié)日注重,有過節(jié)送禮及發(fā)福利的習(xí)慣。
除了春節(jié)和中秋,城市消費者對其他節(jié)日也越來越不注重。但相對城市而言,每個節(jié)日是人們放下工作,娛樂自已的時候,節(jié)日相當(dāng)熱鬧。并有過節(jié)往來送禮的風(fēng)氣,農(nóng)村的政府部門也有過節(jié)發(fā)福利品的習(xí)慣。
四、市場特點所露出的商機(jī)。
1、大米品牌只要定位好,質(zhì)量好,可成功進(jìn)入農(nóng)村市場。
目前還很少有什么品牌大米進(jìn)入農(nóng)村市場,只要產(chǎn)品好,經(jīng)營方式好,正規(guī)軍一定能打倒散兵游勇。
2、找準(zhǔn)經(jīng)銷伙伴,渠道運作成本較低。
農(nóng)村市場沒有城市商場超市的亂收費,渠道運作成本較低。經(jīng)銷商選得好,產(chǎn)品能很快打開銷路。
3、市場更易掌握,運作更方便。
由于渠道集中,易于掌握市場信息,且每個農(nóng)村市場都相對封閉,能較快的根據(jù)市場定出有效的市場策略。
4、更易快速建立品牌,媒體廣告費用更省。
媒體是有效建立品牌的重要途徑,群眾對媒體不排斥,便可更快樹立品牌形象。且農(nóng)村各種媒體廣告的費用較低,可采用多樣靈活的廣告形式。
5、更易開展促銷活動,可開發(fā)出高利潤的產(chǎn)品。
節(jié)日時候,人流集中,形象傳播更快。中國有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,每個節(jié)日便是一次宣傳品牌的好機(jī)會。
人們購買禮品,只要產(chǎn)品包裝及內(nèi)在質(zhì)量好,價格因素就反而顯得次要了。金龍魚采用福利油的形式打入國內(nèi)市場,大賺了一筆。同樣,如果有個大米品牌成為國內(nèi)各地的福利米,肯定可以大發(fā)橫財。
五、農(nóng)村市場品牌米開發(fā)戰(zhàn)略。
發(fā)現(xiàn)商機(jī),想開發(fā)農(nóng)村市場的大米廠家,首先必須立足于引導(dǎo)消費、培養(yǎng)市場。有針對性地設(shè)計品牌或調(diào)整品牌,調(diào)研市場,找出真正適合農(nóng)村市場的市場操作方法。開發(fā)農(nóng)村市場必須徹底丟掉原來適用在城市運作的產(chǎn)品、價格、通路和促銷做法和觀念。而從關(guān)注消費者需要什么,他們想得到什么的觀念上來。
1、產(chǎn)品開發(fā)策略。
廠家如何去培育市場。如前幾年,剛開始在南方市場推粳米,南方的市民與農(nóng)村的消費者都不是很接受。但這兩年,質(zhì)量較好的粳米在南方也開始暢銷起來。而泰國米在各個城市已成為高檔大米的代名詞,隨農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村的一部分有經(jīng)濟(jì)實力的人也能夠消費它。發(fā)現(xiàn)這些市場,培育這些市場,必定能讓你的品牌在農(nóng)村市場上扎根。
2、產(chǎn)品定價策略。
價格在農(nóng)村市場當(dāng)然還是最重要的因素,農(nóng)村的消費者購買水平畢竟還是與城市居民有一定差距的。但你的產(chǎn)品在農(nóng)村不用去跟低價米搶市場,中文件價位及高文件價位的產(chǎn)品是空白的,產(chǎn)品好,價位定高點反而能收到好效果。
3、分銷市場開發(fā)策略。
從城市到農(nóng)村,很多商品都已有它的一條輻射網(wǎng)絡(luò),大米也不例外。但糧油行業(yè)的廠家,經(jīng)常在一處市場有幾家經(jīng)銷商。如果要打入農(nóng)村市場,要注意在開發(fā)各級經(jīng)銷商時,不要過濫,讓它一級一級分層,否則經(jīng)銷商會失去興趣。
4、廣告促銷策略。
大米廠家可以采用其它產(chǎn)品廠家在農(nóng)村開展過的一些廣告促銷活動形式,如寶潔的藝術(shù)表演加產(chǎn)品宣傳,三株的一些形式也可采用,它們有些形式可以對城市的市場運作來說是老土的,但已證明是最有效的。
5、與當(dāng)?shù)貜S商的合作策略。
一些縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有糧食加工企業(yè)的,可以跟它們采取各種形式的合作方式。有些可以做經(jīng)銷商,有些廠可以跟它們采用oem(定牌加工)的合作方式,甚至可以在適當(dāng)時機(jī)收購這些廠。采用合作的態(tài)度,減少對手。不單可減少市場阻力,也少一些人為的影響,取得當(dāng)?shù)卣闹С?,畢竟有些農(nóng)村地區(qū),法制建設(shè)還不是很健全。
六、農(nóng)村市場大米品牌設(shè)計。
1、要有好聽、易記的品牌名稱。
國內(nèi)的大米廠家的產(chǎn)品很多在包裝上只有品種名而沒有品牌名,或只突出品種名而不推廣其品牌名,這種做法是不大可取的。如有的只寫東北大米,貓牙米,天津小站米等,很多廠家產(chǎn)品商標(biāo)在包裝一點也不明顯。
而已有一定品牌知名度的大米廠家,有些品牌名稱難以為農(nóng)村消費者接受。如南方有個知名大米廠家有一個品牌叫”某某寶”的,而在有些地方的風(fēng)俗,”寶”是指傻瓜,這個品牌在當(dāng)?shù)鼐碗y以為人接受。
選擇一些吉祥、帶有一定歷史典故的名稱、一定特殊意義的字眼,往往對于農(nóng)村米業(yè)品牌傳播起到良好的作用。如江蘇的”狀元米”和福建的”巧媳婦”,其品牌名稱就較易為農(nóng)村消費者接受。
2、美觀、實用的包裝設(shè)計。
包裝設(shè)計是農(nóng)村米業(yè)品牌塑造中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因為包裝在農(nóng)村米業(yè)品牌推廣中擔(dān)當(dāng)著傳播的重任。好的包裝設(shè)計能使自已產(chǎn)品區(qū)別于當(dāng)?shù)氐臀募竺桩a(chǎn)品,吸引消費者注意。讓消費者一接觸就感受到共鳴,產(chǎn)生購買的欲望。農(nóng)村米業(yè)品牌包裝設(shè)計必須兼顧簡潔、實惠、喜慶和大方的要求。
首先在包裝規(guī)格上進(jìn)行設(shè)計。通常農(nóng)村家庭購買會多選擇10kg莊和15kg莊,另有一部分餐飲、單位或大家庭采用25kg莊。但如果想開發(fā)”禮品米”的市場,則應(yīng)考慮推出小包裝如5kg莊的產(chǎn)品。
其次在包裝材料上進(jìn)行設(shè)計。通常農(nóng)村大米采用的是普通編織袋,這種袋子容易破損,而且容易吸濕和進(jìn)水,產(chǎn)品不易存放,容易出質(zhì)量問題。因此,應(yīng)采用復(fù)膜編織袋或其它能防潮的材料。禮品裝的則可采用膠袋或尼龍袋,產(chǎn)品采用真空處理,外包裝采用紙箱來減少破損。
然后是考慮包裝的色彩。國內(nèi)大米包裝的色彩大多是采用綠色作為主色調(diào),但是過多地使用綠色使得包裝缺乏個性,在大米包裝設(shè)計中,可以適當(dāng)加進(jìn)金黃色、紅色和一些簡潔流暢的線條,突出吉祥色彩,使產(chǎn)品來提高文件次。大米品牌在設(shè)計包裝時若能夠進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)研,有針對性的包裝色彩設(shè)計對品牌的推廣有著巨大的推動作用。
最后是品牌個性在包裝上的體現(xiàn)。這是很多大米品牌在包裝設(shè)計上的缺陷,我們認(rèn)為,任何一個品牌,都有著獨特的形象和獨特的聯(lián)想,因此,企業(yè)必須善于把品牌的聯(lián)想和包裝設(shè)計聯(lián)系起來,”狀元米”在這方面就做得較好。
3、好的品牌定位。
你的品牌主張什么?這是品牌的定位。大米的同質(zhì)化程度很高,品牌的主張相當(dāng)重要。定位是企業(yè)做出來,但是必須能夠打動廣大農(nóng)民朋友的心?!痪湓?,把品牌定位在老百姓的心里。狀元米的”吃狀元米,做狀元郎”就很為人家接受。
4、合理的價格體系。
價格除了必須從消費者滿足其需求所能承受的成本外,給渠道分銷成員合理的利潤也很關(guān)鍵。這里的成本包含了產(chǎn)品成本、變動成本和稅金、利潤。
好的國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)米,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的農(nóng)村,價格可以定到2元/kg至3元/kg,泰國米則可定到4元/kg至6元/kg。定價的空間還是較大的,廠家應(yīng)將大部份的利潤留給渠道分銷成員,刺激他們的積極性,盡快打開市場。
七、廣告宣傳形式。
城市消費者已經(jīng)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時代,習(xí)慣于從各種媒體獲取有關(guān)商品信息,而農(nóng)村消費者則不然,這與其文化素質(zhì)、生活范圍、媒體接觸習(xí)慣等有關(guān),所以對這一群體的品牌傳播要抓住其特點,有所選擇,有所創(chuàng)新——這是農(nóng)村市場廣告宣傳的要素。
1.口碑宣傳是最有效、最重要的傳播方式。農(nóng)村消費者由于地域和活動空間的限制,消費習(xí)慣大都受左鄰右舍的口碑影響。此外,“攀比“心理在農(nóng)村的品牌消費中起到重要的作用。針對這一重要特點,米業(yè)廠家應(yīng)在品牌導(dǎo)入的初期營造良好的購買氛圍,樹立良好的品牌口碑,力圖構(gòu)建一個不需費用的廣告?zhèn)鞑ゾW(wǎng)。
2.充分利用當(dāng)?shù)仉娨暸_低廉的廣告費用投放廣告。米業(yè)廠家在投放電視廣告時,可將目光放在最基層的電視臺,縣城新聞、鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民最關(guān)注的欄目投放廣告宣傳;也可利用此媒體進(jìn)行公關(guān)、造勢,價格便宜,易于操作。電視廣告的訴求可以依據(jù)品牌定位進(jìn)行創(chuàng)意。
3.平面廣告。金龍魚的油近兩年在農(nóng)村推廣取得很大效果,它采用懸掛橫幅布條、張貼海報等方式,在農(nóng)村市場上不但取代了散裝油,品牌知名度在農(nóng)村市場上也越來越高。
4.廣播廣告。廣播仍是農(nóng)民獲取信息及娛樂的一個重要渠道,傳播范圍廣,有些長期播放的廣告耳熟能詳,村童亦能背出,作用不可小視。
5.文化場所廣告。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)村基層組織開始重視文化建設(shè),文化大院在中國農(nóng)村遍地開花。米業(yè)廠家可利用這一場所搞公益活動,譬如與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門或文化部門配合,贈送糧食科技書籍、生活用品等,一方面做好政府公關(guān)工作,另一方面?zhèn)鞑テ髽I(yè)文化,樹立起品牌形象,同時也為國家的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)工作做貢獻(xiàn)。
八、促銷活動的開展。
農(nóng)村市場的促銷活動是品牌推廣的重要途徑,也是品牌親和力的表現(xiàn)形式。依據(jù)農(nóng)村市場的實際情況,農(nóng)村市場促銷在促銷工具的使用上必須全面規(guī)劃,合理采用各種促銷形式。
1、實物促銷。
實物促銷的優(yōu)點是能夠給消費者帶來購買的直接利益,刺激消費者試用產(chǎn)品,扭轉(zhuǎn)消費偏好。在品牌進(jìn)入農(nóng)村市場的初期,適當(dāng)采用贈送實物如廣告雨傘等日化用品,提高知名度和美譽度,也給消費者以實實在在的消費利益。
2、贈送促銷。
贈送促銷只能限定特殊的消費人群?;蚴青l(xiāng)鎮(zhèn)的黨政組織,或是農(nóng)村的干部團(tuán)體,或是農(nóng)村教師。利用農(nóng)村的贈送活動,抓好公關(guān)工作,是樹立良好的口碑的重要方式。贈送促銷只是在春節(jié)、節(jié)日或重大的地方紀(jì)念活動上進(jìn)行,通常能夠產(chǎn)生很好的社會影響。
3、團(tuán)體優(yōu)惠促銷。
團(tuán)體優(yōu)惠在春節(jié)、中秋的機(jī)關(guān)、單位或者團(tuán)體內(nèi)開展,以一定的折扣,或者一定的搭配贈送品,達(dá)到促銷的目的。這些機(jī)關(guān)的人員素質(zhì)較高,易于接受新產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)厣鐣匚桓撸菑S家最好的”推銷員”。
4、節(jié)日展銷促銷。
在節(jié)日時候,和經(jīng)銷商配合,抽調(diào)人員,開展促銷,通過每個節(jié)日每次活動,讓品牌進(jìn)入人心,這項工作需要長期開展。爭取每次節(jié)日得到福利訂單,消化活動人員的開支,我們稱其為”以戰(zhàn)養(yǎng)戰(zhàn)”的促銷方式。
5、文化促銷。
結(jié)合目前國家號召的科技興國戰(zhàn)略,推廣農(nóng)業(yè)科技,結(jié)合各地群眾文化建設(shè),開展品嘗、購買或展示活動。既樹立企業(yè)品牌,又推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,這樣的`促銷,是品牌傳播的最高境界,利國又利民。
大米市場的調(diào)查報告篇五
市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)。
合肥。
5月10—6月6。
各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
1、地區(qū)分布。
各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報告《大米市場調(diào)查報告》。
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
2、市場品牌及其銷售情況。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的`大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進(jìn)入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
3、銷售價格。
2.00—4.00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。
1、開拓未開拓的市場,比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)。
大米市場的調(diào)查報告篇六
在近一個月的時間內(nèi),我們通過對所選擇的泉州市各大米銷售點進(jìn)行地毯式訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了泉州大米市場的狀況,了解金穗相關(guān)產(chǎn)品的市場銷售情況以及相關(guān)競爭市場狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為金穗米業(yè)在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考。下面是此次金穗市場調(diào)查的主要內(nèi)容。
一、調(diào)查方式:市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)。
二、調(diào)查區(qū)域:泉州西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、東美片區(qū)、霞淮片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)。
三、調(diào)查日期:7月5日至207月30日
四、調(diào)查對象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
五、調(diào)查結(jié)果:填寫每日報表、若干綜合意見。
六、基本情況分析:
1、地區(qū)分布。
各個區(qū)域皆有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區(qū)域,如西湖片區(qū)、云谷片區(qū)、東湖片區(qū)、新華片區(qū)、東街片區(qū)、涂門片區(qū)、新門片區(qū)、鐘樓片區(qū)內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“金潤”、“迪香”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在西湖、東湖、新華片區(qū)市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在東街、鐘樓地帶,主要有百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如中匯、華晶、佳發(fā)等米業(yè)。
同時,在調(diào)查發(fā)現(xiàn)金穗在某些地區(qū)存有市場空白。在云谷片區(qū)發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高,此片區(qū)主要供工廠職工食堂用米,在社區(qū)的便利店內(nèi)僅有少量銷售,且主要為中匯、東南香。而金穗只在兩三家糧油行有較多數(shù)量銷售,但布局不合理,集中在云谷工業(yè)園南區(qū),其他如云谷社區(qū)、群星廣場、虹景商業(yè)城、冠亞花園城后門較少。
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。走訪反映,如西街、二院附近、政通社區(qū)、縣山路便利店等處幾乎無米可售,但此地人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
2、經(jīng)營方式。
大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn),大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場所。在泉州城西西路(西門糧油行)金潤、迪香特約經(jīng)銷商、新華南路迪香特約經(jīng)銷商、云谷祥遠(yuǎn)路東南香專賣店、各地區(qū)的糧油行(詳細(xì)資料見報表)。其中,大部分糧油行在消費者購買達(dá)到一定的數(shù)量時候,對其周圍有送貨上門的服務(wù)。
3、市場品牌及其銷售情況。
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,泉州大米市場其他的大米品牌有:中匯、東南香、佳發(fā)、金兔、金健、隆迪、賽亞、雙兔、長豐及本地產(chǎn)如晶冠(華晶)、恒芳等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),中匯、東南香、佳發(fā)、金兔牌大米對金穗構(gòu)成競爭最為明顯。中匯進(jìn)入泉州市場時間較早,自20起,加大了超市的鋪貨力度,散裝米和袋裝米(1kg、5kg、50kg)均占據(jù)有利位置。比如在豐澤廣場新華都、捷龍購物、各社區(qū)百姓超市、利民超市、西湖片區(qū)的一些社區(qū)的便利店等;東南香進(jìn)入泉州市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以酒店、超市等渠道為主,在社區(qū)也占有一定的份額。在社區(qū)便利店、糧油行,東南香所投放比率底于中匯、金潤、迪香牌大米;佳發(fā)、金兔、長豐、恒芳、晶冠(華晶)等品牌主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,主要集中于西湖、新華、東街、霞淮等片區(qū)。值得注意的是佳發(fā)、金兔牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),金潤、迪香大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
另外,通過比較發(fā)現(xiàn),金潤、迪香在區(qū)域占有率上差別較大。金潤在市中心、城郊所占比率較大,銷售數(shù)量較多,而迪香集中在市中心的一些小型超市、社區(qū)便利店,而且數(shù)量不多。
4、銷售價格。
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2.6-3.8元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如中匯、東南香、金潤、中童等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
5、消費群體。
在消費群體的調(diào)查方面,經(jīng)常性購買大米的消費者,女性明顯高于男性,且以中年女性為主,年齡段大約在30-50歲。比如在捷龍購物內(nèi)的大米銷售區(qū),買者眾多,主要以家庭婦女、退休老人為主,通過訪談得知,他們買米時大米質(zhì)量辨別仔細(xì),平時關(guān)注大米價格變化。部分消費者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
6、產(chǎn)品關(guān)注點。
消費者購買大米時最關(guān)心的幾大因素有質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度及品牌等,據(jù)調(diào)查資料顯示,其中以質(zhì)量為關(guān)心度最高,說明消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。另外,批發(fā)商、分銷商也同樣關(guān)心大米質(zhì)量,以求較長時間的儲存,不易變質(zhì)。
據(jù)訪談有經(jīng)銷商反映,南安官橋生產(chǎn)的金潤“月芽米”不易儲存,在有限的天數(shù)內(nèi)易變質(zhì),相比合肥產(chǎn)的各金潤米及本地產(chǎn)其他米質(zhì)量略差。同時,經(jīng)銷商對質(zhì)量問題反映無門,部分商家,在前些年對金潤認(rèn)可度較高,而今已開始下降,并選擇為中匯、湖南米銷售。位于新華北路的一家糧油店,店主反映,過去店中銷售金潤品牌大米占80g,而現(xiàn)在轉(zhuǎn)賣湖南米、本地大米,原因是金潤牌大米質(zhì)量上出現(xiàn)變質(zhì)問題,特別是月芽米,現(xiàn)在大部分消費者購買本地米較多。位于東街的東門糧油店,店主也有類似的問題??梢姰a(chǎn)品質(zhì)量是經(jīng)銷商關(guān)注焦點。
同時,經(jīng)銷商也注重價格、服務(wù)態(tài)度問題。如后城小菜巷東明便民店張小姐反映,店中售米的價格集中1.5元-2元/斤,不批發(fā)較貴的米,無售金潤的原因:批發(fā)價高,想向(城西)金穗批發(fā)商了解、商量價格時卻因服務(wù)態(tài)度不好無法溝通,最終放棄了對金潤大米進(jìn)貨。東涂、霞淮等區(qū)域部分糧行米店反映,迪香大米的批發(fā)價偏高(主要向東美大米批發(fā)商、官橋廠家進(jìn)貨),以往銷售數(shù)量相對于其他品牌大米占多數(shù),而今卻減少轉(zhuǎn)向其他價格中、低的品牌。
7、廣告與促銷。
在對市場現(xiàn)有各品牌的調(diào)查中得知,各經(jīng)銷商普遍認(rèn)為現(xiàn)在的大米市場廣告宣傳力度不夠。這樣很難在消費者心中固定一個相對信任的品牌,因此,消費者對大米產(chǎn)品的關(guān)注及了解程度亦相對較少。有的消費者只是根據(jù)自己喜歡的口感和經(jīng)常購買的大米品牌而繼續(xù)購買。
根據(jù)觀察,現(xiàn)階段大部分大米品牌很少有舉辦促銷等優(yōu)惠活動的,如在西湖、云谷、新華、霞淮片區(qū)的糧油行、社區(qū)便利店幾乎沒有看到此類活動。而中匯、晶冠思苗米在大型超市,如捷龍購物、豐澤廣場新華都內(nèi)有進(jìn)行讓利優(yōu)惠活動(pop標(biāo)明優(yōu)惠價:中匯丁優(yōu)米,原價:22.5元/5kg,現(xiàn)價20.5元/kg;晶冠絲苗米:原價:15.5元/斤,現(xiàn)價:13.5元/斤,同時,標(biāo)明有如購滿58元“絲苗米”可獲得優(yōu)惠價10.9元/斤)。中閩百匯內(nèi)“金潤香米”在做優(yōu)惠(原價:2.2元/斤現(xiàn)價:1.8元/斤)。除此之外,都沒有發(fā)現(xiàn)其他品牌所做的促銷活動。
在終端管理上,問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),普遍存在陳列混亂、標(biāo)價不清等問題,各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。如在新華南路和生金山便利店將金潤、迪香隨意堆放于門口,部分卻堆放在水果攤下;迪香特約經(jīng)銷商店內(nèi)衛(wèi)生狀況差,云谷祥遠(yuǎn)北路口的安盛超市內(nèi)將金穗大米標(biāo)成“中匯金穗春蘭米”豐澤廣場新華都貨架上產(chǎn)品的混亂陳列等等,這些勢必影響消費者對金穗大米直觀印象,混淆了與其他品牌的區(qū)別。
七、結(jié)論:
綜上,泉州大米市場廣大,金穗米業(yè)發(fā)展前景勿庸置疑,但金穗大米市場有待規(guī)整,在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個問題有:
1、在泉州市場,“金潤”、“迪香”牌大米占據(jù)一定的市場份額,但銷售分布不平衡,也有部分區(qū)域市場空白,有待拓展。
3、產(chǎn)品質(zhì)量仍是消費者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的。
4、在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好。
4、金穗大米的廣告宣傳力度有待加大。
5、產(chǎn)品的終端管理必須重視。
八、建議。
針對以上的結(jié)論,結(jié)合市場的實際情況,我們提出如下建議:
第一、加大開發(fā)市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在新華都、百匯、奇龍、捷龍等較大超市,金穗可以在原來的基礎(chǔ)上提高鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面,居民區(qū)繁密,人流量較大,可在此處下功夫,提高市場占有率。
第二、把好質(zhì)量關(guān),進(jìn)行質(zhì)量管理跟蹤。在生產(chǎn)、包裝、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤,建議向經(jīng)銷商、批發(fā)商提供專門的質(zhì)量問題反映電話,及時了解、質(zhì)量問題,可制定質(zhì)量反饋獎勵機(jī)制,提高積極性。
第三、針對目前主要消費群體,加強(qiáng)廣告宣傳。同時,對其他米商進(jìn)行品牌意識灌輸。此環(huán)節(jié)可以交于與本公司合作的專業(yè)廣告公司代理。
第四、在主要超市必須進(jìn)行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人員處理此類問題,定期進(jìn)行走訪監(jiān)督指導(dǎo),在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員。可適時做一些優(yōu)惠活動,借鑒中匯、賽亞、華晶在大型超市內(nèi)進(jìn)行優(yōu)惠活動,在顯眼位置,一定體積的堆放產(chǎn)品,配于優(yōu)惠信息提示,加強(qiáng)了消費者對產(chǎn)品的印象和認(rèn)知,有利產(chǎn)品的推廣、銷售。
同時,在平時對于對所賣產(chǎn)品進(jìn)行清楚標(biāo)價,可以借鑒中匯在超市的pop標(biāo)價,在散賣區(qū)進(jìn)行產(chǎn)品信息告知,在暫時缺貨的貨架上進(jìn)行友情提示等。
大米市場的調(diào)查報告篇七
隨著中國廚房家居業(yè)的快速發(fā)展,國際市場逐漸成為了優(yōu)秀品牌一展身手的新舞臺。20xx年是中國企業(yè)走向國際化的巨大機(jī)遇,國內(nèi)廚房企業(yè)要借機(jī)加快對外擴(kuò)張步伐,做大做強(qiáng)。國內(nèi)廚房家居產(chǎn)業(yè)出口近年來已有長足進(jìn)步,且空間仍然很大,各大品牌企業(yè)需要進(jìn)一步加快對外擴(kuò)張。20xx年廣交會上國內(nèi)成套櫥柜產(chǎn)品出口量與20xx年同比有較大增長。20xx年中國櫥柜出口美國達(dá)2.8億美元,成為美國櫥柜市場的第一大出口國。在歐洲市場,我國本土櫥柜也取得了可喜的市場份額。
未來的“整體廚房”將會以“風(fēng)格一體化、櫥電一體化、個性智能化、服務(wù)一體化”的形態(tài)出現(xiàn),中國企業(yè)應(yīng)看準(zhǔn)這一發(fā)展趨勢,設(shè)計、生產(chǎn)更多、更新穎的“整體廚房”精品,為全球消費者提供更加時尚、舒適的現(xiàn)代生活享受。目前歐洲整體櫥柜市場容量為1200億元人民幣左右,美國市場為1100億元左右,我國對美出口所占比例還不到5%,加快對國際市場的進(jìn)軍步伐是當(dāng)務(wù)之急。
目前國內(nèi)廚房家具生產(chǎn)正處于高速發(fā)展期,全國廚房家具年產(chǎn)值超過200億元。業(yè)界普遍認(rèn)為,市場潛力還沒有被完全挖掘出來,可以達(dá)到1000億元,市場空間巨大。目前,受美國次貸危機(jī)和國內(nèi)股市下滑影響,國內(nèi)的房地產(chǎn)市場需求減緩,進(jìn)入相應(yīng)的調(diào)整期,但整體走勢卻繼續(xù)往供求旺盛的利好方向發(fā)展,將拉動國內(nèi)櫥柜市場繼續(xù)快速發(fā)展。
本報告詳盡描述了中國櫥柜行業(yè)運行的環(huán)境,重點研究并預(yù)測了其下行走業(yè)發(fā)展以及對櫥柜需求變化的長期和短期趨勢。針對當(dāng)前行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與威脅,提出了我們對櫥柜行業(yè)發(fā)展的投資及戰(zhàn)略建議。本報告以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?nèi)容、翔實的數(shù)據(jù)、直觀的圖表幫助櫥柜企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。我們的主要數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、國家信息中心、海關(guān)總署、中國廚房家具專業(yè)委員會等業(yè)內(nèi)權(quán)威專業(yè)研究機(jī)構(gòu)以及我中心的實地調(diào)研。本報告整合了多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多數(shù)據(jù)中提煉出了精當(dāng)、真正有價值的情報,并結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進(jìn)行研究分析,其結(jié)論和觀點力求達(dá)到前瞻性、實用性和可行性的統(tǒng)一。這是我中心經(jīng)過市場調(diào)查和數(shù)據(jù)采集后,由專家小組歷時一年時間精心制作而成。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局、規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險、制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一,具有重要的參考價值!
展望十二五規(guī)劃,對我國不僅蘊含著重大戰(zhàn)略機(jī)遇,而且調(diào)整和轉(zhuǎn)型會孕育新一輪經(jīng)濟(jì)繁榮。通過去年底發(fā)改委公布十二五規(guī)劃的八大重點議題(分別是:擴(kuò)大內(nèi)需、增強(qiáng)創(chuàng)新、推進(jìn)城鎮(zhèn)化、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、節(jié)能減排、完善公共服務(wù)、經(jīng)濟(jì)體制改革、轉(zhuǎn)變對外經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式)及隨后的相關(guān)報道及研究分析,我們認(rèn)為:“十二五”時期是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,也是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段從工業(yè)化中期向后期過渡的關(guān)鍵時期,由于外部環(huán)境、體制改革、工業(yè)化、信息化及城鎮(zhèn)化等因素的影響,經(jīng)濟(jì)發(fā)展將會表現(xiàn)出諸多與“十一五”時期不同的新特征、新趨勢。
《20xx-20xx年中國櫥柜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及“十二五”發(fā)展趨勢預(yù)測報告》在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國海關(guān)總署、櫥柜行業(yè)相關(guān)協(xié)會、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及櫥柜行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結(jié)合深入的市場調(diào)查資料,立足于當(dāng)前金融危機(jī)對全球及中國宏觀經(jīng)濟(jì)、政策、主要行業(yè)的影響,重點探討了櫥柜行業(yè)的的整體及其相關(guān)子行業(yè)的運行情況,并對未來櫥柜行業(yè)的發(fā)展環(huán)境及發(fā)展趨勢進(jìn)行探討和研判,最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上,研究了櫥柜行業(yè)今后的應(yīng)對策略,給予了合理的授信風(fēng)險建議,為櫥柜企業(yè)在當(dāng)前環(huán)境下,激烈的市場競爭中洞察先機(jī),根據(jù)行業(yè)環(huán)境及時調(diào)整經(jīng)營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
大米市場的調(diào)查報告篇八
據(jù)調(diào)查,國內(nèi)以電暖器為主要產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)為數(shù)不多,大約30多家。20xx年,這些企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約240。19萬臺。其中年產(chǎn)量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業(yè)公司……八家企業(yè)。這八家企業(yè)電暖器總產(chǎn)量約209。53萬臺,占國內(nèi)電暖器總產(chǎn)量的87。24%。具體數(shù)字見表一(略)。
以上狀況證明:雖然電暖器行業(yè)目前處于起步階段,但生產(chǎn)集中程度都十分高。個性是產(chǎn)量排行第一的廣東美的家電廠,其產(chǎn)量超過國內(nèi)總產(chǎn)量的四分之一,在本行業(yè)中處于明顯的壟斷地位。
2。銷售狀況。
據(jù)對北京、大連、沈陽、濟(jì)南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調(diào)查,20xx年總銷量約為71000臺。其中,銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447臺,占27家銷售總量的62。2%。具體數(shù)字見表二(略)。
以上狀況證明:與電暖器生產(chǎn)的高度集中類似,電暖器銷售的集中程度也十分高。這種現(xiàn)象一方面反映了電暖器市場正處于開發(fā)階段,大部分商場都把電暖器作為試銷商品經(jīng)營,把電暖器作為主要商品經(jīng)營的為數(shù)甚少;另一方面,雖然經(jīng)銷電暖器獲得成功的商場數(shù)量不多,但這些成功者的事實至少說明,電暖器極具市場潛力,具有良好的發(fā)展前景。
3。各種品牌的競爭(略)。
4。市場分析與展望(略)。
產(chǎn)品與建筑面積、供熱面積的分析,產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售狀況的分析(略)。
5。幾點推薦(略)。
產(chǎn)品調(diào)查是市場調(diào)查的主要資料之一。產(chǎn)品市場調(diào)查報告的行業(yè)性、專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)。其資料一般包括:產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量、款式、功能、價格、技術(shù)、服務(wù)、消費,及對產(chǎn)品的評價、意見、要求、產(chǎn)品的市場銷售、市場展望等。上述市場調(diào)查報告范文側(cè)重于對產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、品牌等狀況的介紹,運用數(shù)字分析、比較、排位等方法分析,尤其是第四部分對影響產(chǎn)品銷售的`建筑面積、供熱面積等深層背景進(jìn)行分析,并進(jìn)行預(yù)測,使文章更有力度,在此基礎(chǔ)上所提出的對策和推薦,必然顯得理據(jù)充實,說服力強(qiáng)。
結(jié)尾是市場調(diào)查報告的重要組成部分,要寫得簡明扼要,短小有力。一般是對全文資料進(jìn)行總括,以突出觀點,強(qiáng)調(diào)好處;或是展望未來,以充滿期望的筆調(diào)作結(jié)。視實際狀況,有時也可省略這部分,以使行文更趨簡煉。
(一)市場調(diào)查報告——以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。
在市場經(jīng)濟(jì)中,參與市場經(jīng)營的主體,其成敗的關(guān)鍵就在于經(jīng)營決策是否科學(xué),而科學(xué)的決策又務(wù)必以科學(xué)的市場調(diào)查方法為基礎(chǔ)。所以,要善于運用詢問法、觀察法、資料查閱法、實驗法以及問卷調(diào)查等方法,適時捕捉瞬息萬變的市場變化狀況,以獲取真實、可靠、典型、富有說服力的商情材料。在此基礎(chǔ)上所撰寫出來的市場調(diào)查報告,就必然具有科學(xué)性和針對性。
(二)市場調(diào)查報告——以真實準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)材料為依據(jù)。
由于市場調(diào)查報告是對市場的供求關(guān)系、購銷狀況以及消費狀況等所進(jìn)行的調(diào)查行為的書面反映,所以它往往離不開各種各樣的數(shù)據(jù)材料。這些數(shù)據(jù)材料是定性定量的依據(jù),在撰寫時要善于運用統(tǒng)計數(shù)據(jù)來說明問題,以增強(qiáng)市場調(diào)查報告的說服力。關(guān)于這點,我們從上述市場調(diào)查報告范文中也可略見一斑。
(三)市場調(diào)查報告——以充分有力地分析論證為杠桿。
撰寫市場調(diào)查報告,務(wù)必以超多的事實材料作基礎(chǔ),包括動態(tài)的、靜態(tài)的,表象的、本質(zhì)的,歷史的、現(xiàn)實的等等,能夠說錯綜復(fù)雜,豐富充實,但寫進(jìn)市場調(diào)查報告中的資料決不是這些事實材料的簡單羅列和堆積,而務(wù)必運用科學(xué)的方法對其進(jìn)行充分有力地分析歸納,僅有這樣,市場調(diào)查報告所作的市場預(yù)測及所提出的對策與推薦才會獲得堅實的支撐。
大米市場的調(diào)查報告篇九
商學(xué)院財務(wù)管理。
市場營銷作業(yè)作者:陳草。
目錄:
一、調(diào)研概述。
二、項目計劃。
三、營銷環(huán)境分析。
四、消費者以及消費者行為分析。
五、財務(wù)分析。
一、調(diào)研概述。
牛奶是人們?nèi)粘I钪凶畛R姷臓I養(yǎng)飲品,隨著人們對健康的重視,人們對牛奶的需求量也不斷的增加。而且牛奶的營養(yǎng)含量成為人們購買奶品時所考慮的最重要的因素。
于中國這個人口大國來說,奶品無疑是一塊兵家必爭之地。
這次調(diào)研采用多項選擇問卷的方式,歷時五天。這次調(diào)研一共發(fā)出調(diào)研問卷100份,其中收回有效問卷100份,回收率達(dá)到100%。
本次調(diào)研主要針對成都理工大學(xué)極其附近居民區(qū)的居民對訂購飲用鮮奶的情況進(jìn)行了調(diào)查。這次調(diào)查結(jié)果從不同方面反映了成都理工大學(xué)附近消費者鮮奶飲用的習(xí)慣和情況。
二、項目計劃。
我計劃在成都理工附近開一個牛奶專賣店。牛奶品牌有新希望、蒙牛、伊利三個品牌。主打產(chǎn)品是新希望乳業(yè)的乳品。業(yè)務(wù)上主要以周圍居民的牛奶訂送和開展奶品零售業(yè)務(wù)為主。對周圍居民的牛奶訂送業(yè)務(wù)用新希望乳業(yè)的鮮奶乳品,定時送到訂奶者家。零售業(yè)務(wù)以新希望的鮮奶乳品以及三個品牌的常規(guī)乳品為主打產(chǎn)品進(jìn)行零售業(yè)務(wù)。
1、店面選址。羅蘭小鎮(zhèn)附近。成都理工大學(xué)正門口位于十里店,附近有個十里店公交站,并且是個交通要道,站臺多,附近居民上下班的必經(jīng)之地。
2、店面選擇。店面不用多大,但是保鮮設(shè)施要齊全,店面要干凈整潔。務(wù)必給人干凈清晰的感覺。
3、員。專職送奶人員一名。
三、營銷環(huán)境分析。
(一)鮮奶供應(yīng)商。
成都奶品市場鮮奶品牌眾多,特別是新希望乳業(yè)口味品種齊全。再加上成都理工大學(xué)位于十里店十字路口,交通便利,因此,鮮奶供應(yīng)可以保證。
(二)競爭者。
為了這個問題我有專門在成都理工大學(xué)附近走訪。發(fā)現(xiàn)雖然人口比較密集,但并沒有發(fā)現(xiàn)鮮奶訂購點。
(三)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析。
成都理工大學(xué)位處城東,經(jīng)濟(jì)沒有特別繁榮,但是居民甚多,需求量大。高收入者不多,但是基本都在中等或中下水平。
(四)社會文化分析。
成都理工大學(xué)以及其??茖W(xué)院帶來了教育水平較高的消費者,對身體健康相對更重視。特別是學(xué)生對鮮奶的需求更有慣性作用。
三、消費者市場以及消費者行為分析。
(一)消費者市場分析。
成都理工大學(xué)所帶來的消費者主要是老師和學(xué)生。這部分消費者受教育程度較高,消費更為理性。同時學(xué)生對新產(chǎn)品和新品牌的嘗試意愿更高,易變性較高。同時,學(xué)生消費群體的伸縮性比較高,其消費受父母給予的生活費制約,一旦有意外大筆開支對鮮奶的消費就會大大縮水。
成都理工大學(xué)附近有羅蘭小鎮(zhèn)、天空城等居民小區(qū),還有大量零散居民,消費市場大,需求總量大。
(二)消費者行為分析。
等全國知名品牌比較信任,對當(dāng)?shù)仵r奶品牌不是十分了解。但是外來人士認(rèn)為對當(dāng)?shù)卮蟊娬J(rèn)可的品牌還是可以信賴的。因此,新希望乳業(yè)乳品的消費者市場還是比較大的。
2、消費者飲用奶品的習(xí)慣。
大約39%的消費者的鮮奶飲用是不定期的,約34%的消費者是一天一次,11%的消費者是一天多次,約10%的消費者是一周兩次??梢钥闯鰜?,消費者市場潛力還是比較大的,對牛奶的需求量也比較大。
3、消費者鮮奶飲用時間。
可以從上圖看出,絕大多數(shù)消費者的飲用時間是在早餐時。因此早上鮮奶的供應(yīng)和派送就格外重要。新希望乳業(yè)的鮮奶派送一般在第一天早上或者前一天晚上都會送到訂購者手上,以滿足早上飲用的需求,同時也保證了奶品的新鮮。
大米市場的調(diào)查報告篇十
(一)調(diào)查目的:調(diào)查學(xué)生對校園快遞的使用情況和滿意度,熟悉快遞業(yè)務(wù)流程,找出問題所在,提出相應(yīng)對策使其運營模式更加合理。
(二)調(diào)查方法:本次調(diào)查在數(shù)據(jù)采集方面,以問卷調(diào)查法為主,以訪談?wù){(diào)查法為輔。
(三)調(diào)查對象:在校學(xué)生和快遞服務(wù)人員。
(四)調(diào)查地點:快遞服務(wù)區(qū)、教室、圖書館等學(xué)生活動的區(qū)域。
(五)調(diào)查內(nèi)容:事實性問題、行為性問題、動機(jī)性問題均有涉及,內(nèi)容齊全。概括為兩方面,一是物友遞的運營現(xiàn)狀和服務(wù)情況,二是校園學(xué)生使用快遞的實際情況。
北京物資學(xué)院占地20xx多畝,校內(nèi)學(xué)生8000多人,教職工600多人,具有巨大的快遞服務(wù)需求市場。20xx年,“物友遞”在北京物資學(xué)院誕生,其基本情況從以下五個方面概述。
(一)合作商。物友遞擁有多家快遞公司代理權(quán),包括中通、申通、圓通、韻達(dá)、百世等。
(二)接單量。通過對工作人進(jìn)行訪談得知,如今,物友遞平常每天接收的快件數(shù)量達(dá)20xx件,在購物狂潮期如“雙十一”、元旦等快件數(shù)量可以達(dá)到七八千。
(三)取件時間。在平時營業(yè)時間為上午10:30—14:30,下午16:30—19:00,其他時間為工作人員分揀時間。
(四)快遞派送方式。編號取件和智能儲物柜取件?!拔镉堰f”有三個快遞柜,每個快遞柜有4個超大箱,12個大箱,30個中箱,14個小箱。
通過問卷調(diào)查的形式對在校134名同學(xué)進(jìn)行“物友遞”快遞服務(wù)調(diào)研。
其中有效問卷126份,無效問卷8份,并對收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計,結(jié)果如下:
(一)使用快遞的頻率。每月購物次數(shù)5—10次的占比最大,達(dá)62%,每月購物次數(shù)在10次以上的占比達(dá)20%,而每月購物次數(shù)不足5次的占18%??芍蟛糠謱W(xué)生每月購物次數(shù)較高。
(二)校園快遞的效率。認(rèn)為快遞效率高的學(xué)生占比為33%,認(rèn)為效率一般的占46%,認(rèn)為效率比較低的占21%??芍?,一部分同學(xué)認(rèn)為“物友遞”的派件效率較低。
(三)您希望在哪里取快遞?選擇送貨上門的占比為74%,選擇快遞柜取件,占比達(dá)到18%,少量同學(xué)選擇校內(nèi)接收點取件,占比為8%。
(四)您認(rèn)為“物友遞”的收費標(biāo)準(zhǔn)如何。認(rèn)為收費標(biāo)準(zhǔn)偏高占比達(dá)59%,認(rèn)為收費標(biāo)準(zhǔn)合理的占37%,選擇收費標(biāo)準(zhǔn)偏低的占4%。可見,校園快遞的收費較高。
(五)對“物友遞”的要求。選擇“物友遞”降低價格標(biāo)準(zhǔn)占比為36%,選擇設(shè)置方便取件點,提高派送速度占比分別為25%,26%,選擇改善服務(wù)的占比為9%,選擇能夠信息跟蹤的占比為4%??梢?,“物友遞”可針對價格和取件便利性進(jìn)行改善。
(一)快遞量劇增,取件時間過長。通過訪談?wù){(diào)查,得出“物友遞”一天的快件接收量達(dá)20xx件,在雙十一等網(wǎng)購節(jié)日,快件數(shù)量達(dá)到平日的三倍之多,代理點人均處理快件數(shù)量為300左右。物友遞的取件時間為上午10:30—14:30,下午16:30—19:00,對于師生,取件時間基本上都是中午及下午放學(xué)時間。面對巨量的快遞,取件人只能排著長隊依次取件,取件大概需要十幾分鐘,服務(wù)效率低。
(二)派送方式落后。物友遞代理點,大多通過人工編輯短信和打電話的形式完成業(yè)務(wù),浪費時間人力,成本過高,出現(xiàn)編輯錯誤、漏發(fā)情況??爝f人員分撿時經(jīng)常出現(xiàn)快件找尋困難導(dǎo)致顧客排隊時間等候過長現(xiàn)象,給師生帶來不便。
(三)取件點設(shè)置不合理。調(diào)查結(jié)果得出,大部分學(xué)生希望設(shè)置方便取件點,物友遞的取件地點只有一個,比較固定。多數(shù)同學(xué)每次取件幾乎穿越整個校園,取件十分不便。
(一)分區(qū)發(fā)放。面對大量快件,一起發(fā)放存難度,可采取分區(qū)發(fā)放方式。將物流組織成員分成小組進(jìn)行發(fā)放,如:將每個宿舍作為一個獨立區(qū),在各宿舍樓內(nèi)設(shè)置提取點,并安排小組成員通過輪班形式進(jìn)行發(fā)放,讓學(xué)生在填寫地址時精確到宿舍樓,便可在收到信息后,到相應(yīng)宿舍樓的快遞點自提。避免了排隊長時間等候的情況,省時省力。
(二)設(shè)置快遞柜。雖然“物友遞”已有設(shè)置快遞柜,但是對于現(xiàn)如今大量的快件來說,數(shù)量不能滿足學(xué)生存取快件的需要,有必要另設(shè)置幾個快遞柜。最佳的位置是設(shè)置在宿舍樓下,方便學(xué)生提取快件。在高峰期,學(xué)生可分成兩批進(jìn)行取件,一批報編號取件,一批智能儲物柜輸入密碼取件,既可以將取件的時間縮短,也可以減少快遞人員高峰期的工作量。
(三)降低收費標(biāo)準(zhǔn)?!拔镉堰f”的收費標(biāo)準(zhǔn)對于大部分同學(xué)來說偏高,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,人們使用快遞的頻率越來越高,大部分學(xué)沒固定收入,可以降低寄發(fā)快遞的費用標(biāo)準(zhǔn),在節(jié)假日或周末采取一些優(yōu)惠活動。
通過調(diào)查報告,發(fā)現(xiàn)了“物友遞”運營管理中的問題。同學(xué)們對“物友遞”的滿意度不高,在價格標(biāo)準(zhǔn),取件便利性等方面均有待改善。物流靠速度制勝,快遞必須要快。校園快遞應(yīng)該把服務(wù)理念和宗旨運用到實踐中來,落實每個細(xì)節(jié)。另外,“物友遞”可以和學(xué)校強(qiáng)化合作,利用背靠校園優(yōu)勢和師生熟悉環(huán)境特點,開展有償實習(xí)見習(xí),培養(yǎng)鍛煉學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。本文針對“物友遞”存在運營問題提出了建議和對策,希望為廣大師生提供更加優(yōu)質(zhì)的快遞服務(wù)。
大米市場的調(diào)查報告篇十一
在線國際商報訊尼爾森媒體研究公司近日發(fā)布研究報告稱,本土品牌正在主導(dǎo)中國廣告市場,它們在電視和平面媒體上的廣告投入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國外消費品巨頭。
就在中國市場的廣告支出而言,中國品牌在前10名中占據(jù)8席。5年前該趨勢逐漸顯現(xiàn),本土公司開始對營銷和推廣投入巨資。
寶潔公司旗下護(hù)膚品牌之一玉蘭油,排在中國市場廣告支出榜首位,共投入人民幣16億元。排行榜的另一外資品牌為寶潔公司的飄柔洗發(fā)水,排名第10位。
然而根據(jù)該調(diào)查,排行榜中的其他品牌都是中國品牌,諸如青島健特生物投資控股有限公司的腦白金,該品牌去年廣告支出為人民幣15億元。國內(nèi)主要移動電話運營商中國移動(香港)有限公司以人民幣13億元的廣告支出排在第5位。
該調(diào)查沒有包括諸如售點促銷和戶外廣告牌等其他形式的廣告投放,也沒有考慮廣告客戶按常規(guī)從媒體公司獲得的折扣。
專家表示,許多國外公司的廣告投放更為集中。它們的許多成功都。
但是濾布,他指出許多當(dāng)?shù)仄放七\營良好是因為相對于國外公司而言國內(nèi)品牌擁有更為廣泛的分銷網(wǎng)絡(luò)。國內(nèi)品牌在廣告上投入巨資是因為它試圖將自己的產(chǎn)品由分銷主導(dǎo)轉(zhuǎn)為品牌主導(dǎo)。
中國公司的大量廣告支出正在影響外資廣告公司的經(jīng)營戰(zhàn)略。外資廣告公司也期待在中國快速發(fā)展的消費市場中分得一杯羹。大多數(shù)外資廣告公司的國際客戶依然多于中國本土客戶,這意味著它們還未能從一些當(dāng)?shù)毓緭]金如土的廣告投入中占據(jù)完全優(yōu)勢。根據(jù)尼爾森媒體研究稱,上次外資品牌稱霸中國電視和平面媒體市場是在1998年期間。
據(jù)尼爾森稱,整個中國廣告市場價值逾100億美元,今年前8個月該市場較上年同期增長35%。
大米市場的調(diào)查報告篇十二
20xx年機(jī)構(gòu)改革完成,新組建的食品藥品監(jiān)督管理局以全新的精神面貌,全新的監(jiān)管方式出現(xiàn)在公眾面前。俗話說:民以食為天,食以安為先。食品安全事關(guān)廣大人民群眾飲食安全和身體健康,也直接關(guān)系到社會安定與和諧。為了更好地了解我縣食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,全面分析食品行業(yè)面臨的困難和存在的問題,研究解決問題的對策與思路,促進(jìn)**縣食品行業(yè)更加健康、穩(wěn)步、持續(xù)地發(fā)展,我局對我縣食品行業(yè)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研,形成以下調(diào)研報告:
我縣現(xiàn)共有注冊餐飲服務(wù)單位910戶,未取證的小餐飲店212戶;食品流通經(jīng)營主體1040戶,未取證的小食品店621戶家;食品生產(chǎn)企業(yè)26家,未取證的小作坊201家;未取證的食品流動攤販100余戶;不規(guī)則分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)的快速增長,我縣食品行業(yè)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭,涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品,包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等;西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中**縣消費潛力,在**鎮(zhèn)開設(shè)兩個零售店;印山假日酒店、渝源莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲服務(wù)示范街則通過以點帶面的方式,助推我縣食品行業(yè)又好又快發(fā)展。
20xx年,我局為摸清食品安全現(xiàn)狀,抓住食品亮劍行動的契機(jī),集中查處了一批食品違法犯罪行為,后續(xù)又多次開展專項整治工作,包括食品添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專項整治等多個方面,形成查處一案,震懾一方,教育一片的作用。截止目前,我局共計辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營違法案件127件,罰沒款合計23.33萬元。同時,為了嚴(yán)防食品安全風(fēng)險,根據(jù)市局年初下達(dá)的食品抽樣方案和我縣實際情況,我局共計開展民生工程抽樣96批次,不合格6批次,合格率97.8%;開展監(jiān)督抽樣55批次,不合格32批次,合格率41.8%;對抽樣不合格的產(chǎn)品,一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定實施行政處罰。我們清楚認(rèn)識到,我縣食品安全總體現(xiàn)狀較往年有所提升,但安全形勢依然不容樂觀,具體表現(xiàn)在一以下幾個方面:
(一)食品安全監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照三定方案,全局共設(shè)立編制80個,到位人數(shù)46人。從事食品安全監(jiān)管的人員緊緊23人,食品安全監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長、監(jiān)管基礎(chǔ)薄弱、動態(tài)性強(qiáng),同時食品行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動性強(qiáng)的特點,現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作,也不能達(dá)到監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套,只能針對極少部分品種做基礎(chǔ)檢測,面對琳瑯滿目、品種繁多的食品,我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時間是采取憑經(jīng)驗肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購物憑證等方式來辨別假劣產(chǎn)品,支撐食品安全工作的物質(zhì)技術(shù)力量無法保障,難以及時發(fā)現(xiàn),及時查處違法違規(guī)行為。三是辦公場地受限。我局共設(shè)立6個監(jiān)管所,為我局的派出機(jī)構(gòu),辦公場所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn),但目前無一個正常運轉(zhuǎn),監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車輛等一系列辦公設(shè)備。
(二)食品安全隱患突出。一是經(jīng)營者食品安全意識淡薄,隱患突出。食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻較低,從業(yè)人員絕大部門來自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工,文化水平相對較低,食品安全意識淡薄,未實行進(jìn)貨查驗及臺賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全,不能及時處理超過保質(zhì)期的食品,基本的食品安全知識缺乏,留下巨大的食品安全隱患。二是消費者食品安全意識不高,維權(quán)困難。在我縣很多消費者沒有基本的食品安全意識,特別是一些老人、小孩在購買食品的時候,基本不會看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識,這就給一些不法經(jīng)營者可乘之機(jī);而部分經(jīng)營戶往往不會主動提供發(fā)票和小票,一但出現(xiàn)問題,維權(quán)就會比較困難。三是農(nóng)村食品市場名目繁多,秩序混亂。農(nóng)村食品市場上廉價食品琳瑯滿目、山寨食品品種繁多,因農(nóng)村消費者普遍對食品安全知識知之甚少,加之我局食品安全監(jiān)管力量薄弱,農(nóng)村食品市場和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價劣質(zhì)食品的傾銷地,農(nóng)村消費者也是假冒偽劣食品的直接受害者。
(三)食品經(jīng)營缺乏有序競爭。一是食品生產(chǎn)經(jīng)營戶分散不成規(guī)模。我縣食品經(jīng)營店分布范圍相當(dāng)廣,從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點都有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶;但絕大多數(shù)規(guī)模都不大,有兩張桌子就組建一個小餐館,有幾十包小食品、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個小食雜店,有簡單生產(chǎn)工具在簡陋的棚戶內(nèi)搭建的小作坊,同時,很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲服務(wù)單位及食品流通經(jīng)營戶未取得相關(guān)的證照,小作坊也未到監(jiān)管部門實施備案管理,這給職能部門監(jiān)管帶來較大難度。二是食品行業(yè)小、散、亂、差問題凸顯。食品行業(yè)作為一般的服務(wù)業(yè),普遍投入不大,技術(shù)含量偏低,盡管完全由市場競爭來選擇,但由于缺乏政府的有效引導(dǎo),普遍存在小、散、亂、差等問題,缺乏有序的競爭力。除進(jìn)行注冊登記的餐飲服務(wù)單位、食品流通經(jīng)營戶、食品生產(chǎn)企業(yè)及已實施備案管理的小作坊外,食品流動攤販隨處可見。因不能對未獲證或登記的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶進(jìn)行食品原輔材料、制售過程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督控制,所生產(chǎn)銷售食品質(zhì)量安全隱患大。
(四)食品安全監(jiān)管難度大。一是監(jiān)管依據(jù)缺乏。20xx年全省對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計,但針對四小的監(jiān)管辦法依然沒出臺,執(zhí)法人員在實際執(zhí)法過程中可適用的法律條款不明確,在執(zhí)法過程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個食品市場的監(jiān)管,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、集貿(mào)市場的監(jiān)管,監(jiān)管對象適量龐大。三是違法成本較低。目前針對食品安全的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國食品安全法》及《食品安全法實施條例》,相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國食品行業(yè)違法成本較低,獲利空間較大,違法成本遠(yuǎn)低于違法收益,故意違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年毒豆芽事件屢見報端,一度被推至輿論的風(fēng)口浪尖,其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明,豆芽監(jiān)管處于真空地帶。
(五)法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品安全宣傳周、科技宣傳日等重要時間節(jié)點開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全知識宣傳活動,但是受惠面基本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地,廣大農(nóng)民群眾未能及時獲知食品安全相關(guān)知識,食品安全意識低下。二是普法教育未能跟上。在實際監(jiān)管過程中,我們發(fā)現(xiàn)很多食品經(jīng)營商家犯了法都不知自己觸犯了法律,不知自己的行為是違法的,有的認(rèn)為只要罰點款就能了事,這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有跟上。部分經(jīng)營戶以經(jīng)濟(jì)利益為中心,對食品安全電子溯源、索證索票、進(jìn)銷貨臺賬等管理制度思想認(rèn)識程度不夠,嫌麻煩,消極應(yīng)付。有些消費者的自我保護(hù)意識不強(qiáng),購買食品時不看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗證,發(fā)生消費糾紛時維權(quán)意識也不強(qiáng)。雖然我局每年都對食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)知識培訓(xùn),但部分食品從業(yè)人員責(zé)任心差,操作隨意性大,與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。
我縣食品安全問題紛繁復(fù)雜,食品安全隱患突出,究其原因有以下幾個方面:
(一)人、財、物力支撐不足。一是人力資源不足。機(jī)構(gòu)改革后,我局編制空缺數(shù)目大,人員遲遲沒能到位,現(xiàn)有人員是多部門整合而來,食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、熟練期三個階段,食品安全問題也會經(jīng)歷一個集中爆發(fā)期。二是物力支撐不足。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏,嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管,為食品安全隱患埋下伏筆。三是財力保障不足。政府在食品安全領(lǐng)域投入少,抽檢經(jīng)費缺乏,發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時開展抽樣檢驗,鎖定證據(jù),致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動狀態(tài)。
(二)食品行業(yè)管理水平低下。一是食品行業(yè)規(guī)范化程度低。我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)經(jīng)營戶幾乎都采用家族管理,家庭中不同的成員在食品生產(chǎn)經(jīng)營不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色,控制著原材料采購、生產(chǎn)加工、出廠銷售各個環(huán)節(jié),在實際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,主要依靠經(jīng)驗,隨意性較大,不能從源頭保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品生產(chǎn)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度,但是在實際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、成本等各方面的影響,不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格實施,主要表現(xiàn)在食品生產(chǎn)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購銷記錄不全面、食品添加劑采購及使用記錄時有時無、產(chǎn)品出廠檢驗更是形同虛設(shè),同時生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員缺乏,對食品安全的重要性認(rèn)識不足,食品安全風(fēng)險較大。
(三)食品安全監(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品安全監(jiān)管是一項系統(tǒng)工程,涉及多個職能部門,但從多年的監(jiān)管履職情況來看,各部門聯(lián)合執(zhí)法頻率低,信息互通量少,震懾效果不佳,不能及時消除食品安全隱患。二是社會參與度低?,F(xiàn)階段是食品安全問題的集中爆發(fā)期,特別是部分制假售假窩點為躲避執(zhí)法檢查,隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時間或夜里開工,緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時發(fā)現(xiàn),劣質(zhì)食品流入市場,食品安全隱患較大。大部分群眾知曉此事,但不會及時向食品藥監(jiān)部門、公安機(jī)關(guān)舉報,導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。
四、加強(qiáng)我縣食品安全監(jiān)管工作的對策及建議
(一)充實監(jiān)管力量,做好安全保障。機(jī)構(gòu)改革后,食品監(jiān)管范圍廣、面積大,而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實際執(zhí)法的需要,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級政府能加快充實食品監(jiān)管隊伍的速度,充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用,并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品安全協(xié)管員,配合監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管工作,進(jìn)一步加大對食品監(jiān)管的投入,配備精良準(zhǔn)確的食品監(jiān)管設(shè)備,在食品安全監(jiān)管上形成合力,保障食品安全。
(二)加大宣傳力度,提升安全意識。一方面各級政府要充分發(fā)揮媒體、輿論的導(dǎo)向作用,宣傳食品安全相關(guān)知識,普及食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升群眾食品安全消費意識、維權(quán)意識,增強(qiáng)防范能力;另一方面我局繼續(xù)加大對食品生產(chǎn)、流通、餐飲經(jīng)營業(yè)主的食品安全培訓(xùn)及教育工作,進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主的自覺性和自律性,增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識、法制意識、社會公德意識,把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。
(三)構(gòu)建信息平臺,筑好安全防護(hù)。一方面要重視食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、小企業(yè)小作坊的基本信息在各職能部門互相交流通報,加強(qiáng)溝通協(xié)作,做到資源共享、信息互通、動態(tài)管理,共同筑好食品安全監(jiān)管的防火墻。另一方面各級媒體要引導(dǎo)群眾加入食品安全監(jiān)管隊伍中來,發(fā)現(xiàn)問題及時撥打**投訴舉報電話,形成社會共治的良好局面,讓不法分子無容身之地。
(四)加大監(jiān)管力度,消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,對達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品單位堅決不予以發(fā)放證照,對經(jīng)營條件十分差、安全隱患十分嚴(yán)重的無證經(jīng)營單位堅決取締。二是加大懲處力度,對于食品安全違法行為要重拳出擊,發(fā)現(xiàn)一起查處一起,絕不手軟。三是加大食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度,進(jìn)一步落實各項食品安全制度,明確各單位法人是食品安全第一責(zé)任人,牢固樹立食品安全意識。四是開展日常監(jiān)管和專項整治,確保履行職責(zé)全面到位。對違法犯罪分子要用重點治亂,絕不能心慈手軟。五是突出重點環(huán)節(jié),加大打擊力度。對非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、食用過期劣質(zhì)食品生產(chǎn)加工食品、豬肉冒充牛肉等食品安全重點環(huán)節(jié)下大力氣查處,堅決打擊食品違法犯罪行為。
(五)創(chuàng)新監(jiān)管方式,提升監(jiān)管水平。執(zhí)法人員在執(zhí)法過程中要牢固樹立以人為本的監(jiān)管方式,堅持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)服務(wù)相結(jié)合,在加強(qiáng)監(jiān)管的同時,大力強(qiáng)化服務(wù),做到監(jiān)管于服務(wù)并重,寓監(jiān)管于服務(wù)中,通過監(jiān)管體現(xiàn)服務(wù)。為方便食品流動攤販的監(jiān)管,建議縣委政府在食品流動攤販聚集地劃定一塊食品流動攤販集中區(qū),實行統(tǒng)一管理,消除食品安全隱患,夯實食品安全基礎(chǔ)。
(六)加強(qiáng)隊伍建設(shè),提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建設(shè)是執(zhí)法隊伍建設(shè)的核心問題,沒有高素質(zhì)的執(zhí)法隊伍,就不可能有高水平的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與實踐相結(jié)合,加強(qiáng)執(zhí)法隊伍的素質(zhì)建設(shè)。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng),樹立良好執(zhí)法形象。堅持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心,以全面推進(jìn)依法行政為目標(biāo),以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn),把先進(jìn)性教育與開展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來,引導(dǎo)每個執(zhí)法人員都來深入思考:作為食品監(jiān)管部門的人員,怎樣通過做好本職工作來實現(xiàn)中國夢的要求。二是對執(zhí)法人員進(jìn)行嚴(yán)格的法律知識、專業(yè)常識以及執(zhí)法行為規(guī)范化的培訓(xùn)工作,把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課,加強(qiáng)對法律深層理論的認(rèn)識,提高執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)實際運用和實踐鍛煉,把學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為規(guī)范和指導(dǎo)工作的實際能力。
(七)加強(qiáng)行業(yè)自律,構(gòu)建信用體系。我局在摸清家底的基礎(chǔ)上,要層層落實食品安全責(zé)任,簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,把責(zé)任落實到每一個生產(chǎn)經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人身上。同時我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信用體系建設(shè),建立和完善食品安全信用評價、食品安全信息披露、食品安全信用管理等制度,增強(qiáng)全社會的食品信用意識,營造良好的食品安全信用環(huán)境,杜絕故意違法現(xiàn)象的發(fā)生。
(八)加大監(jiān)管投入,構(gòu)筑安全保障??h級人民政府應(yīng)加大財政資金投入,解決我局及監(jiān)管所、檢驗檢測中心無辦公場所的實際困難;同時撥付專項資金采購檢驗檢測設(shè)備,讓縣級食品藥品檢驗檢測中心正常履行檢驗檢測職責(zé),發(fā)現(xiàn)問題,立即抽樣檢驗,檢測出問題,及時查處,消除食品安全隱患,構(gòu)筑食品安全新防護(hù)。
大米市場的調(diào)查報告篇十三
它們是:
1、蘇果便利龍蟠路店,地址:新莊村9號1-2(南林大學(xué)西門邊)
2、蘇果好的便利店湖景花園店,地址:南京市玄武區(qū)
3、世紀(jì)華聯(lián)超市,地址:太平南路511號。人員分工情況如下:
第一組:蘇果便利
小組成員:湯頂梅(組長):
1、了解南京的便利店的主要競爭者
2、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
3、觀察消費者的購買時間和單次購物價值。
4、整理資料,形成報告。
張善雅:
1、調(diào)查便利店的商品的商品種類、自有品牌商品及獨賣商品狀況;
2、調(diào)查商品的期限管理(安全衛(wèi)生方面)情況;
3、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度,輔助調(diào)查顧客的消費行為。4、整理資料,形成報告。
楊潔:
1、調(diào)查商店的促銷商品;
2、詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
李婧媛:
1、觀察便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
2調(diào)查該便利店飲料的價格水平。第二組:蘇果好的便利小組成員:
徐岱琳(組長):
1、和各小組長商討,列出調(diào)研計劃,在調(diào)研期間協(xié)調(diào)各方工作;
2、為了方便價格比較,調(diào)查蘇果社區(qū)店的飲料價格水平;
3、觀察顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
4、調(diào)查便利店的目標(biāo)顧客。包括店址選擇、商圈、顧客類型、營業(yè)時間;
5、整理資料,形成報告。
姚逸:
1、調(diào)查便利店的環(huán)境。營業(yè)面積、柜櫥陳列、燈光、整潔度;
2、調(diào)查飲料的價格水平。
唐葉婷:
1、調(diào)查該便利店的商品種類、
2、調(diào)查自有品牌商品及獨賣商品狀況
3、調(diào)查該商店的期限管理(安全衛(wèi)生方面);
王躍華:
1、調(diào)查華潤蘇果的飲料價格。
2、調(diào)查便利店的促銷商品;3詢問有無其他服務(wù)項目、與電子商務(wù)公司的合作等等。
第三組:世紀(jì)華聯(lián)
小組成員:
趙曉杰(組長):
1、列出計劃;
2、與大組長討論注意事項;
3、輔助組員調(diào)查點周圍環(huán)境,列出小組總結(jié);
4、協(xié)助大組長列出報告。
王建紅:
1、調(diào)查目標(biāo)便利店競爭對手;
2、便利店環(huán)境及評價;
3、觀察店鋪整潔度與燈光。
4、整理資料,編寫報告。
袁云:
1、調(diào)查某類商品價格水平,
2、觀察期限管理,輔助組員調(diào)查環(huán)境。
徐斌:1、記錄柜櫥擺放與商品種類及擺放;
2、詢問有無其他服務(wù);
3、調(diào)查店鋪面積及營業(yè)時間等。
金忱碩:
1、觀察和記錄顧客的消費行為,購買時間和單次購物價值。
2、配合組長討論,形成意見。
新莊是重要的交通樞紐,所以在它2xx米的輻射范圍內(nèi)還有好幾個新莊站臺,到達(dá)這些站臺的公交汽車有2路、17路、24路、36路、40路、44路、45路、58路、59路、93路、97路、117路、136路、308路、811路??。馬路對面是國展中心。5分鐘的步行路程就可以到達(dá)南京市城市建設(shè)干部學(xué)校、南京市城建中等專業(yè)學(xué)校。在城建學(xué)校和南林之間有住宅小區(qū)。便利店周圍有一些小飯店及一些五金店,沒有同類競爭者。便利店右邊就是南林大的西門,從其西門進(jìn)去往前走了一段,并環(huán)顧四周,并沒有發(fā)現(xiàn)其校區(qū)內(nèi)靠西門的地帶有超市或小賣部。因此他的目標(biāo)顧客就不難推斷出是來來往往的乘客,以及固定的學(xué)生流和當(dāng)?shù)鼐用?。蘇果好的便利店在南京火車站附近,玄武湖公園旁,街對面就是離火車站較遠(yuǎn)的一個汽車站,旁邊有個公交站臺,步行10米即到,有10路、143、游1。店開在小區(qū)中,有一個小門直通社區(qū)內(nèi)部。店正門朝南,從曙光國際大酒店走過來,可以看到綠色的好的就在街斜對角,但是門比較小。相對于旁邊的汽車站臺來說,進(jìn)入蘇果好的需要稍微走一點路繞進(jìn)去,馬路對面有一家“好星得”便利店,在軍人接待處旁邊,屬于私人開設(shè)的小便利店,二者的目標(biāo)客戶群有一定差異。朝北走有一家漢庭快捷,占地比較大,馬路同側(cè)基本沒有其他的商業(yè)設(shè)施。世紀(jì)華聯(lián)(上海)店面周圍有兩個居民區(qū):西一新村和儒林雅居。店周圍有很多其他店面:五金店,電玩店,服裝店,溫泉中心,小吃店。店對面有幾家銀行,店對面有水果攤,小賣部。過往行人較多,坐公交1路、30路、31路能至附近。坐地鐵至張府園下向西行5xx米左右再向南行50米即可到達(dá)該店,店面較小。因此它的主要目標(biāo)顧客應(yīng)該是當(dāng)?shù)鼐用衽c過往人員。大約同街兩百米處有一家更為齊全寬敞的世紀(jì)華聯(lián)超市??傮w來說,蘇果便利與蘇果好的選址都比較靠近汽車站,吸引了大量上下客車流動人員,而世紀(jì)華聯(lián)店則深入小區(qū)內(nèi),離汽車站有一定距離;蘇果便利的顧客以車站流動人員和附近大學(xué)的學(xué)生為主,而蘇果好的和世紀(jì)華聯(lián)則以社區(qū)內(nèi)居民為主。但是各店有各自的不足:蘇果便利由于立交橋的存在,并不能吸引馬路對面國展中心的人流;蘇果好的首先是店面沒有正對馬路,且門口用鐵柵欄圍起來,而整個便利店墻面被綠色的爬山虎擋住了,容易被路人誤認(rèn)為是居民房;其次,該店“好的”的標(biāo)志并不顯眼,需要顧客走近仔細(xì)尋找才能看到,如果在臨街的爬山虎墻面上掛上便利店的標(biāo)志,既醒目又別具特色;世紀(jì)華聯(lián)雖然不靠近汽車站但它貼近居民區(qū),能吸引大量居民與周圍其他服務(wù)業(yè)的工作人員,而由于店面較小也容易吸引周圍怕去大商店買東西麻煩的行人,能真正做到便利;雖然店面較小但其24小時營業(yè)標(biāo)志還算醒目,能引起行人注意。新莊作為交通樞紐,其客運量較大,蘇果便利前面就是站臺;蘇果好的相對汽車總站有2xx米的距離,而且從汽車總站到蘇果好的便利要穿過一條馬路;世紀(jì)華聯(lián)則幾乎沒有此類人流量。因此,這三家店在選址和定位上,蘇果便利比較成功。從觀測數(shù)據(jù)來看,蘇果便利店的人流量比蘇果好的以及世紀(jì)華聯(lián)的多1倍以上。
(一)蘇果便利的商品種類繁多,而且在廣度和深度上都做得較好。它不僅提供了便利店常見的一些即時性商品,還提供了日化用品、學(xué)習(xí)用品、生活塑料制品,此外它還提供一些獨賣商品:茶葉蛋、烤腸、玉米、關(guān)東煮、雜志及報紙。跟我們學(xué)校的教育超市規(guī)模品種相當(dāng)。這樣似乎改變了它便利店的性質(zhì),與其指責(zé)它,不如贊揚它因地制宜,充分利用資源來滿足顧客,同時為集團(tuán)帶來利潤。除了有形商品,它還提供一些無形服務(wù),如:有線數(shù)字電視充值卡、中國體育彩票、中國福利彩票。經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)它有如下自有品牌:
(1)惠鄰小商品(品種繁多:指甲剪、金屬按鈕、飾品等1~5元一件。
(2)惠玲桂圓麥片價格:21.8元6xx克
(3)原味高鈣麥片價格:32.8元6xx克
它的促銷商品有:
(1)心相印品諾10包裝面紙原價:8.7元現(xiàn)價:5.9元
(2)潔云幸運草2xx抽原價:4.9元現(xiàn)價:4.6元
(3)清風(fēng)1xx抽原價:2.0元現(xiàn)價:1.8元
大米市場的調(diào)查報告篇十四
為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場,重塑玉林商貿(mào)形象,增進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展,根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署,由區(qū)建設(shè)局牽頭,工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場調(diào)研工作組,于11月25日―27日對玉林市建材市場進(jìn)行了專項調(diào)研。調(diào)研以走訪、實地考察等構(gòu)成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶,實地考察了玉林市建材市場。建材市場調(diào)查報告范文現(xiàn)將調(diào)研情況匯報以下:
玉林市建材市場,原名玉林建材家具市場,由玉林市市場開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修,并負(fù)責(zé)管理。市場是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場,是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點項目之一。
市場位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號),地理位置優(yōu)越,交通便利,南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地,進(jìn)進(jìn)市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。
綜合市場總占地面積10萬平方米,其中建材市場部份約6萬平方米,摩托車市場部份約4萬方米。建材市場有圍墻包圍,呈封閉式,內(nèi)部道路寬暢,建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施,聘請有治安保衛(wèi)、運輸裝卸隊,大小貨車24小時可以裝卸貨物,服務(wù)周到,治安狀態(tài)良好。
市場建筑面積29108平方米(包括:商住面積4020平方米,倉庫面積3060平方米,經(jīng)營面積22028平方米),共有門店500間。市場最初為經(jīng)營副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場,到一九九六年終究發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場。市場開業(yè)之初,已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營戶180多戶進(jìn)場經(jīng)營,雖有的經(jīng)營業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手,但門店出租率始終保持在99%以上。市場經(jīng)營的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材,和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等,共有上千個品種,商品門類廣泛,品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個玉林市,部份的商品銷售還輻射四周的地區(qū),如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計,目前市場的日客流量在10000人以上,年景交額約達(dá)3億元,年上繳稅金310萬元,其它征費約70多萬元。
經(jīng)調(diào)查,建材市場目前展面利用率達(dá)99%以上,銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要,但由于其面積有限,范圍小、檔次低,周邊缺少擴(kuò)大空間,進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?BR> 經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場在建設(shè)和管理中存在四個方面的突出題目:
(一)市場發(fā)展定位不夠高,不適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地,玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的貿(mào)易發(fā)展遠(yuǎn)景。而建材市場的建立和發(fā)展,由于熟悉上的局限性,其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個方面:
二是市場銷售覆蓋面不廣,目前市場上的商品多銷在本地,及周邊一些縣城,著名度低,輻射范圍不廣,銷售量有限,影響力低下。
(二)政策法規(guī)配套跟不上,進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為:
一是行政引導(dǎo)不力,造致了市場分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店,產(chǎn)業(yè)品市場四周的管材店和燈飾店,清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門)店等等。市場的分散既不利于市場的管理,也不利于市場的良性發(fā)展,更不利于市場品位的提升。
二是征費政策過緊,各種征費太高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映,本市場與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場相比,同類征費偏高,這無疑會打擊業(yè)主的投資信心,很大程度上阻礙了市場的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場設(shè)施不配套,服務(wù)質(zhì)量不高。
主要表現(xiàn)在:
一是門店(貨位)面積大小不一,分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用,大戶用不完。
二是鋼材貨位場地沒有硬化,場地沆洼不平,積水疏排不順暢,雨天一身泥,晴天一身灰。
三是無地磅設(shè)施。
四是倉儲設(shè)施不配套,倉庫容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。
五是缺少對裝運隊的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。
大米市場的調(diào)查報告篇十五
據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計,1-4月空調(diào)器出口告別了去年的低迷狀態(tài),1-4月出口1586.07萬臺,比去年同期增長18.38%。
對于國內(nèi)市場呈現(xiàn)的這一局面,中國家電協(xié)會副秘書長徐東生在接受《中國電子報》記者采訪時分析認(rèn)為,這主要是受兩方面因素的影響:其一,五一之后至今一直沒有出現(xiàn)酷熱天氣;其二,城市市場愈益飽和,但又未到產(chǎn)品更新?lián)Q代時期,同時三、四級市場的開拓還沒有取得應(yīng)有的成效,在上下的擠壓下,空調(diào)器在國內(nèi)市場幾乎沒有釋放的空間。
國外市場的快速增長,也與這兩方面的因素有關(guān),正是國內(nèi)市場出現(xiàn)的這一壓力,才致使空調(diào)企業(yè)加大了出口的力度。而在出口方面,一方面不受天氣影響,另一方面程序簡單。預(yù)計空調(diào)出口仍將繼續(xù)穩(wěn)步增長。
低端產(chǎn)品銷量的下降及高端產(chǎn)品的增加,與廠家的實質(zhì)性轉(zhuǎn)型有著直接的關(guān)系。其實,當(dāng)20xx年7月末空調(diào)廠家提前一個月匆忙結(jié)束該冷凍年度,就已經(jīng)預(yù)示著空調(diào)廠家要在經(jīng)歷過利潤的滑坡之后必將開始轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略。20xx年,空調(diào)器行業(yè)的整體贏利能力平均僅有百分之零點幾!這直接促使空調(diào)廠家開始向高端轉(zhuǎn)型,并真正落實到實處。
20xx年初空調(diào)廠家剛一亮相,便旗幟鮮明地打出了高端轉(zhuǎn)型的口號,比如美的“天鉆星”空調(diào)、志高“三超”空調(diào),這是兩個轉(zhuǎn)型較為明顯的主流空調(diào)品牌,因為在此之前兩者均游離在中低端范圍之內(nèi)。
對于本已定位高端的品牌則加大了新品的投入,比如海爾推出的“三超雙新風(fēng)變頻空調(diào)”、“鮮風(fēng)寶”等,以及l(fā)g、三星、松下等外資空調(diào)品牌在外觀上更加高端的打造,如韓系印花圖案的運用、松下變頻技術(shù)、健康功能的深度開掘;而另一個很明顯的現(xiàn)象就是,大金空調(diào)對高端的直接切入,此以全面進(jìn)入大賣場為主要表征。對于1500元以下的空調(diào),目前市場已不多見。
向高端的過渡,直接帶來價格的上漲,但近半年來,國內(nèi)空調(diào)器市場價格并不只是因產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化上調(diào),而是出現(xiàn)多次漲幅,首次為年初推新品價格的調(diào)整,第二次調(diào)價是在三四月份,第三次調(diào)價則是在4月末并延續(xù)到5月末。后兩次調(diào)價均因原材料銅、鋁價格的暴漲,尤其是在五一過后數(shù)天,倫敦金屬交易所期銅價格飛漲至每噸8185美元,而去年同期僅為3000美元。國美、蘇寧等連鎖賣場在接受《中國電子報》記者采訪時甚至表示,有的空調(diào)廠家已經(jīng)不止3次調(diào)價,從3月到5月末已經(jīng)有多次調(diào)價的行為。
除去原材料上漲壓力的原因,空調(diào)器漲價的另一大主因還是上述行業(yè)向高端的轉(zhuǎn)型,即產(chǎn)品本身附加值的提升,如全面達(dá)標(biāo)2.6最低能效等級,以及健康技術(shù)的升級等。業(yè)內(nèi)人士對價格的上漲普遍持肯定態(tài)度。中國家電協(xié)會秘書長姜鳳在一次接受《中國電子報》記者采訪時明確表示:“今年空調(diào)行業(yè)不得不漲價?!?BR> 這兩組數(shù)據(jù)暴露出了整個空調(diào)器行業(yè)在資金周轉(zhuǎn)上的危機(jī)。而對于空調(diào)業(yè)來說,資金的良性周轉(zhuǎn)是空調(diào)器廠家生存的關(guān)鍵,樂華、澳柯瑪?shù)瓤照{(diào)器廠家的轟然倒下無一不是因資金問題。因此,出口和整體利潤率的上升局面,都難以掩蓋空調(diào)器行業(yè)潛伏的危機(jī)。
可以看出,空調(diào)器市場雖然全面向高端過渡,但并沒有因此影響國產(chǎn)品牌的占有量。這與產(chǎn)品有關(guān),因為從市場來看,國產(chǎn)品牌在產(chǎn)品的更新上并不遜于外資品牌,在關(guān)鍵技術(shù)上也都有差異性表現(xiàn),比如海信在變頻技術(shù)上的領(lǐng)先性。而部分外資品牌在外觀上的改進(jìn)并不會對空調(diào)產(chǎn)品產(chǎn)生根本性變化。向高端轉(zhuǎn)化,對國產(chǎn)品牌來說難度不大。
需要指出的是,這些數(shù)據(jù)均是賽諾、中怡康監(jiān)測一、二級市場數(shù)據(jù)獲得,并不全面。如果加上三、四級市場的量,這一排名順位會有些許變化。
從以上的分析可以看出,國內(nèi)市場銷量的難以釋放、應(yīng)收賬款和庫存占用資金的繼續(xù)攀升、原材料價格未見下降的趨勢以及品牌之間的殘酷競爭,都將集合起來嚴(yán)重考驗今年的空調(diào)器行業(yè)。
雖然空調(diào)器出口目前表現(xiàn)出大幅度增長的態(tài)勢,但是專家表示,越來越多的貿(mào)易壁壘以及環(huán)保壁壘亦正在考驗中國空調(diào)業(yè)的出口。日前土耳其反傾銷案已經(jīng)顯現(xiàn)了這一趨勢,此外7月1日正式實施的rohs指令也將進(jìn)一步加大空調(diào)器的成本,擠壓中國空調(diào)業(yè)的利潤。出口利潤下滑的潛在危機(jī),有可能令空調(diào)器行業(yè)目前的利潤增長失去光彩。
但也需要指出的是,若空調(diào)器行業(yè)頂住現(xiàn)階段的壓力,順利完成行業(yè)洗牌以及高端轉(zhuǎn)型的過渡,未來將可進(jìn)入良性發(fā)展期。目前的任務(wù)是共同維護(hù)空調(diào)器產(chǎn)業(yè)安全,正如中國家電協(xié)會理事長霍杜芳在年初接受《中國電子報》記者采訪時所說:“要提高產(chǎn)業(yè)集中度,保持合理的出口速度,盡量避免貿(mào)易壁壘,嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),特別是加強(qiáng)主導(dǎo)企業(yè)的溝通和建立正常的競爭合作關(guān)系,用整體的力量維護(hù)產(chǎn)業(yè)的安全?!?BR> 大米市場的調(diào)查報告篇十六
我們在學(xué)校生活已快有兩年時間,學(xué)校周邊的餐飲行業(yè)與我們的生活息息相關(guān)。我們從貼近身邊的餐飲行業(yè)開始調(diào)查,通過在海洋學(xué)小吃街的走中,使我們對身邊的餐飲行業(yè)有了更深入的了解,也知道了周邊餐飲行業(yè)所存在的問題。
1、問卷調(diào)查。
2、實地走、面談。
3、蹲點觀察。
小吃街各種小吃。
(1)對學(xué)校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進(jìn)行摸底調(diào)查。主要調(diào)查一下幾個方面:
1、經(jīng)營的主要特色。
2、小吃價格如何。
3、是否具有經(jīng)營餐飲的相關(guān)資質(zhì)。
4、經(jīng)營者的利潤與成本。
5、對收入情況是否滿意。
6、對學(xué)生在這方面的消費進(jìn)行調(diào)查。
(2)對上述三個地方的調(diào)查對象進(jìn)行問卷調(diào)查,共發(fā)放問卷30份。
(3)調(diào)查結(jié)果整理分析。
1、對相關(guān)資料進(jìn)行客觀分析。
2、對問卷調(diào)查進(jìn)行分析。
3、寫研究報告、調(diào)查方案等。
1、本土小吃:在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),在眾多的小吃中,本地的小吃很受學(xué)生群體的歡迎。列如:炒飯、麻辣燙等。
2、外來小吃:我們看到更多的是眾多的外來小吃,如盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學(xué)生,應(yīng)為這類小吃更符合消費學(xué)生的口味。小吃經(jīng)營者也深知這個因素。這類小吃老顧客占相當(dāng)一部分。
(1)經(jīng)營地點集中:小吃主要分布小吃街,且小攤點居多。
(2)高檔小吃較少,一般比較眾化。
通過調(diào)查,我總結(jié)出了學(xué)校周邊小吃的經(jīng)營形式:
(1)小攤點式。
(2)小吃車式:如桂花糕等。
(3)流動式。
(4)條件好一點的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式。
在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),在學(xué)生的生活方式方面,家的偏好較為均衡,選擇酸甜苦辣的口味都有,而在制作工藝方面,選擇蒸、煮、烤的人數(shù)較多。從消費水平來說,家認(rèn)為小吃的價格在25元較為合理,所占百分比為49.82%,認(rèn)為610元可以接受的為38.46%,10元以上的為5.49%,2元以下的為6.23%。從健康角度講,家還是很關(guān)注自己的健康狀況,56.78%認(rèn)為健康的飲食習(xí)慣對自己的身體非常重要,36.63%認(rèn)為比較重要,1.46%認(rèn)為不重要,5.13%則表示沒了解過。盡管對于健康的關(guān)注度很高,但是談到對于自己不良習(xí)慣的改正問題,49.08%的人認(rèn)為可能會去改正,只有44.69%表示一定會去改正,3.30%表示不想理會,2.93%表示不會。
學(xué)校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分,但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分學(xué)生對學(xué)校周邊小吃的衛(wèi)生情況都有意見,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
除造成量污染之外,占道經(jīng)營、阻礙交通、破壞學(xué)校綠地,城市衛(wèi)生臟、亂、差隨之帶來管理秩序混亂,影響家學(xué)習(xí)生活,經(jīng)營者逃避管理,極易造成混亂,難以整治,不利于城市建設(shè)和管理。
小吃雖有其特的風(fēng)味,但是缺乏一個集中的銷售點,小吃攤點多零零散散,分散在各個攤位,而且,經(jīng)營者也沒有規(guī)定統(tǒng)一的服裝,顯得雜亂無章。
這也是學(xué)校周邊小吃中出現(xiàn)的最多問題。據(jù)我觀察,有以下衛(wèi)生問題需要解決:
(1)個人衛(wèi)生情況:很一部分學(xué)校周邊餐飲攤經(jīng)營者不按要求著裝,個人衛(wèi)生不令人滿意。
(2)經(jīng)營操作過程中的衛(wèi)生情況:很多老板用一個案板、一把刀生熟混切,很不衛(wèi)生。還有的一些油炸小吃,油復(fù)使用,影響身體健康!
(3)小吃食材的衛(wèi)生情況:各類小吃、麻辣燙、魚肉類燒烤制品,其來源、盛裝的器具、加工的過程中的衛(wèi)生情況,也不如人意。
(4)學(xué)校周邊小吃的就餐條件不衛(wèi)生,如小吃攤桌椅的衛(wèi)生,盤碗的洗滌及消毒條件,都沒有保障。
(5)環(huán)境問題:學(xué)校周邊小吃帶來的環(huán)境問題,也是影響最最嚴(yán)重的問題。缺乏創(chuàng)新,花樣不多,形式單一。想到學(xué)校周邊小吃,人們的第一印象就是琳瑯滿目,花樣繁多,但是一個小吃攤點往往只經(jīng)營1到2種小吃,這樣就使得學(xué)校周邊小吃的市場競爭力不足,很難在當(dāng)今多元化的市場中生存下去。
很多時候,小吃是作為一種零食來增進(jìn)和聯(lián)絡(luò)感情,所以小吃除了色香味,還講究一種氛圍和情調(diào)。
針對學(xué)校周邊小吃存在的缺點,我提出了以下幾點建議與對策:
1、相關(guān)部門應(yīng)該加力度對各種小吃的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2、隨著家生活水平的不斷提高,人們對于飲食的要求也越來越高,特別是在對質(zhì)量、特色、營養(yǎng)、品牌以及綠色食品的追求,更將呈上升趨勢,這為飲食文化的發(fā)展提供了更廣闊的發(fā)展空間。但是學(xué)校周邊小吃雖然多樣,但制作形式較為單一,所以建議經(jīng)營者要加強(qiáng)對當(dāng)?shù)匦〕钥谖兜难兄?,在維持原汁原味的同時提供多樣化的選擇。
3、學(xué)校周邊小吃應(yīng)建設(shè)具有一定規(guī)模的小吃一條街,這樣能讓家能有一個遍當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡胤?,而不是到處尋找還不一定吃得遍。
大米市場的調(diào)查報告篇十七
根據(jù)省************晉政辦發(fā)電[20xx]年114號“關(guān)于在全省開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況大調(diào)查的通知”安排,區(qū)************專門成立了大調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)組,副區(qū)長寧山崗任組長,安新宇副秘書長趙玉良局長任副組長,抽調(diào)相關(guān)部門的骨干力量組成調(diào)查組,從7月11日至7月25日,對全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市嘗集貿(mào)市嘗農(nóng)產(chǎn)品超市、儲藏營銷單位等農(nóng)產(chǎn)品流通組織及流通大戶、重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村進(jìn)行了全面調(diào)查摸底,并深入具有代表性的批發(fā)市嘗超市等單位進(jìn)行實地調(diào)查研究?,F(xiàn)將我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查情況報告如下:
一、農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)狀。
(一)畜產(chǎn)品市場。
1、營銷單位。我區(qū)肉禽蛋營銷單位共有兩家,分別是外貿(mào)公司榆次肉聯(lián)廠冷庫、榆次區(qū)食品公司冷庫。經(jīng)營的品種主要有豬肉、禽肉、羊肉、兔肉和禽蛋等。外貿(mào)糧油食品公司肉聯(lián)廠冷庫始建于1972年,占地面積20xx平方米,自建廠以來,畜產(chǎn)品全部出口外銷,主要經(jīng)營兔肉和羊肉,兔肉出口日本、美國和歐洲各國,羊肉主要出口中東國家,20xx年銷售額580萬元,實現(xiàn)利潤20萬元,繳納各種稅費98萬元。榆次區(qū)食品公司冷庫始建于1963年,占地面積1500平方米,畜產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市場,20xx年銷售額320萬元,實現(xiàn)利潤10萬元,繳納各種稅費40萬元。
2、產(chǎn)品批發(fā)市常我區(qū)畜產(chǎn)品批發(fā)市場主要有兩個:榆次區(qū)匯隆市場和商貿(mào)城市場,主要經(jīng)營豬肉、禽肉、羊肉和水產(chǎn),產(chǎn)品主要供應(yīng)本地市常匯隆市場始建于1993年,商貿(mào)城市場始建于20xx年,經(jīng)營方式都以個人租賃為主,年銷售額分別為1150萬元、2100萬元,分別占榆次市場從份額的10%、15%,兩個市場的管理從業(yè)人員分別為2人和5人。
3、產(chǎn)品集貿(mào)市常我區(qū)以零售為主的集貿(mào)市場主要有金貓市嘗菜園街市嘗路西市嘗校園路市場和經(jīng)緯廠市場等,市場份額占全區(qū)市場的40%。
4、畜產(chǎn)品超市。我區(qū)畜產(chǎn)品經(jīng)營超市有田森超市一部、二部、華聯(lián)超市、普家樂超市和鐵華超市。其中田森超市和鐵華超市采取租賃的經(jīng)營方式,華聯(lián)超市和普家樂超市采取連鎖的經(jīng)營方式,市場份額占全區(qū)市場的20%。
(二)果品市場。
1、果品批發(fā)市常我區(qū)批發(fā)市場主要有北田鎮(zhèn)豆腐莊批發(fā)市場,年交易總量500萬公斤,全部批發(fā)到省外,年交易總額350萬元,市場輻射相鄰35個村,該市場有管理人員1名,從業(yè)人員10名。榆次區(qū)北田鎮(zhèn)北田村果蔬批發(fā)市場,正在建設(shè)之中,其占地面積8000平方米,現(xiàn)已投資50多萬元,交易大棚5個共1440平方米,基礎(chǔ)設(shè)施及圍墻建設(shè)已基本完成,預(yù)計今年秋季投入使用。其它如榆次匯隆批發(fā)市嘗晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司等,也兼營水果批發(fā)。
2、品集貿(mào)市常城區(qū)果品集貿(mào)市場,年銷售量在1000萬公斤,年交易額500萬元,市場輻射到平遙等鄰近縣區(qū),該市場屬于自發(fā)的果品集貿(mào)市場,無專人組織,沒有形成正常的管理體系。
3、營銷大戶。我區(qū)銷售大戶有北田鎮(zhèn)豆腐莊村陳二棉,異地批發(fā)紅星和新紅星,年銷售量500萬公斤,年銷售額300萬元;莊子鄉(xiāng)下黃彩趙石愛,異地批發(fā)紅星、新紅星,年銷售量300萬公斤,年銷售額600萬元;莊子鄉(xiāng)義井王承林異地批發(fā)紅星、紅富士,年銷售量60萬公斤,年銷售額130萬元;東趙鄉(xiāng)訓(xùn)峪的閻貴虎異地批發(fā)梨、蘋果,年銷售量300萬公斤,年銷售額500萬元。我區(qū)紅棗營銷企業(yè)處于起步階段,沒有出現(xiàn)較大的營銷企業(yè),紅棗銷售以大戶營銷為主,紅棗銷售大戶有10多戶,較大的營銷大戶有王連貴、王大躍等,產(chǎn)品主要銷往東北、北京、廣東等地,銷量約100萬公斤。
4、營銷企業(yè)。我區(qū)的富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司、晉中納特福果業(yè)有限公司、莊子鄉(xiāng)榆城坪新順果脯廠,都是正在興起的果品種植、加工、銷售的新型企業(yè)。新順果脯廠占地1.5畝,年果品加工量20萬斤,年銷售產(chǎn)值52萬元。晉中納特福果業(yè)有限公司年消化果品10.8萬斤,年產(chǎn)量7.2萬斤,年產(chǎn)值64萬元。
5、營銷協(xié)會。榆次棗業(yè)協(xié)會,主營棗類產(chǎn)品的儲藏加工,有經(jīng)營場地800平方米,20xx年9月開業(yè),年銷售量250萬斤,年銷售額250萬元,年利潤額110萬元。晉中市果業(yè)協(xié)會也吸納了不少我區(qū)的果品銷售經(jīng)紀(jì)人,帶動了全區(qū)果品銷售。
6、果品超市。榆次金虎便利超市,主營棗類品種,年銷售量2噸,年銷售額1.5萬元,年利潤額0.6萬元。
全區(qū)果品年銷售量6000萬公斤,年銷售額7200萬元,其中批發(fā)市場銷售1500萬公斤,銷售大戶銷售1170萬公斤,占銷售總量的45%,剩余55%的果品均是零散批發(fā)。
(三)糧食市場。
1、加工營銷單位。
(1)糧食加工營銷企業(yè)。我區(qū)有生力面粉廠、東陽、魏岳、郭村、修文、源渦等20多家規(guī)模型股份或私營面粉加工企業(yè),年加工能力達(dá)5000萬公斤,超過全區(qū)小麥總產(chǎn)量。
(2)油脂加工營銷企業(yè)。晉北油脂廠、誠信油脂廠等,年加工銷售油料15萬噸。
(3)釀造營銷企業(yè)。以懷仁四眼井釀造集團(tuán)公司和南六堡曲醋廠為重點的釀造群體,食醋年產(chǎn)銷量6萬余噸,轉(zhuǎn)化糧食1000萬公斤。
(4)飼料加工銷售企業(yè)。鯤鵬飼料集團(tuán)、亨通飼料公司和強(qiáng)大飼料公司,三大飼料企業(yè)年產(chǎn)銷飼料達(dá)10萬噸,轉(zhuǎn)化糧食1億多公斤。
2、糧食批發(fā)市常什貼鎮(zhèn)葵花籽交易市場是發(fā)展我區(qū)支柱產(chǎn)業(yè)的一個重點工程,該市場占地8000平方米,總投資80萬元,現(xiàn)已建成農(nóng)副產(chǎn)品儲存?zhèn)}庫2400平方米,交易貨場20xx平方米,此工程主要依托什貼、郭家堡、張慶等供銷社,重點解決我區(qū)農(nóng)民農(nóng)副產(chǎn)品的賣難問題,建成山西最大、可輻射全國近二十個省市的農(nóng)副產(chǎn)品集散中心,預(yù)計全年可收購葵花籽1500萬公斤,小雜糧、豆類、玉米等200萬公斤,可推銷各種農(nóng)副產(chǎn)品4000萬元。
3、糧食營銷大戶。雷貴友,1998年開始經(jīng)營糧食業(yè)務(wù),有場地300平方米,年糧食銷售量1400萬公斤,年利潤額10萬元。
(四)蔬菜市場。
1、蔬菜批發(fā)市常。
(1)東陽鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場,占地42畝,建筑面積6250平方米,其中交易大棚面積5250平方米,20xx年6月開業(yè),年交易量2.5萬噸,年交易額4.5億元,建有無公害蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)測站,開通了蔬菜國際互聯(lián)網(wǎng)站,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷河北、河南、山東、北京、天津、武漢等大中城市。榆次匯隆批發(fā)市場,屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等,年交易量為一億余元。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。
2、蔬菜集貿(mào)市常主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市場和經(jīng)緯廠市常屬綜合性農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場,兼營蔬菜、水果、肉類等。蔬菜產(chǎn)品主要銷往本區(qū)。
3、蔬菜儲藏營銷企業(yè)。晉中富通綠色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)公司的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,占地285畝,設(shè)有業(yè)務(wù)洽談室、農(nóng)產(chǎn)品檢驗室、產(chǎn)品包裝室及產(chǎn)品裝卸車間,交易品種以反季節(jié)蔬菜為主,產(chǎn)品銷往武漢、上海等大城市,年交易量達(dá)1500噸,交易額達(dá)300萬元。
4、蔬菜營銷協(xié)會。主要有蔬菜貯藏協(xié)會、貯藏研究會、蔬菜營銷協(xié)會等。蔬菜貯藏協(xié)會,發(fā)展土窯洞、地下窖、機(jī)械恒溫庫,引進(jìn)最新保鮮袋貯藏法、氣調(diào)保鮮法、空氣電離子保鮮法等對蔬菜進(jìn)行貯藏,年貯量8000萬公斤,增值3200萬元以上。蔬菜流通協(xié)會,有會員113人。蔬菜營銷協(xié)會,有經(jīng)營場地1667平方米,1998年開業(yè),年銷售量500萬斤,年銷售額200萬元,年利潤額4萬元。東陽鎮(zhèn)貯藏協(xié)會帶頭人、東陽鎮(zhèn)支部書記杜玉富于1998年10月破土興建大型恒溫庫,已投資200萬元,建成了25座,一次性保鮮1000噸蔬菜,年純利潤20萬元。
5、蔬菜營銷經(jīng)紀(jì)人、大戶。全區(qū)常年從事蔬菜營銷的經(jīng)紀(jì)人達(dá)到1000多人,其中銷菜量200萬斤以上的大戶達(dá)34人,并涌現(xiàn)出了像王二只、孫校、鄭貴、王四守、張新衛(wèi)、趙四清、許月喜等一批年銷菜量造千萬公斤以上的大戶,年銷菜量5億公斤。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場存在的問題。
(一)農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)滯后。我區(qū)緊鄰省城太原,又地處晉中市區(qū),各類農(nóng)產(chǎn)品有較大的市場需求,80%的農(nóng)產(chǎn)品需要外銷和供應(yīng)本地市常我區(qū)目前農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場只有東陽蔬菜批發(fā)市嘗什貼葵花批發(fā)市嘗匯隆批發(fā)市嘗榆次商貿(mào)城市場等,集貿(mào)市場主要有金貓市嘗路西市嘗菜園街市嘗校園路市嘗經(jīng)緯廠市場等,設(shè)施簡陋,多屬于馬路市常這些市場除具備集中交易功能外,儲藏保鮮、物流配送、農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務(wù)功能大多數(shù)市場不具備。
(二)農(nóng)產(chǎn)品商品化程度底。我區(qū)龍頭企業(yè)少,經(jīng)營規(guī)模小,規(guī)模效益體現(xiàn)不出來,對我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場的拉到作用不明顯。如我區(qū)的紅棗種植面積30萬畝,其中掛果面積10萬畝,年產(chǎn)量500萬公斤,產(chǎn)值20xx萬元。但全區(qū)紅棗加工、營銷企業(yè)剛剛處于起步階段,數(shù)量少、檔次低、加工能力小,現(xiàn)在加工企業(yè)只有5家,以初加工為主,銷售企業(yè)沒有出現(xiàn),銷售大戶也只有10多戶。
(三)品牌少,無特色。20xx年以來,我區(qū)農(nóng)業(yè)開始了新一輪的戰(zhàn)略機(jī)構(gòu)調(diào)整以蔬菜、紅棗、畜牧業(yè)為三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以建設(shè)蔬菜、紅棗、畜牧、加工四大基地為目標(biāo),堅定不移地走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。蔬菜、紅棗、畜牧產(chǎn)業(yè)獲得迅猛發(fā)展。20xx年,全區(qū)蔬菜播種面積已達(dá)34萬畝,蔬菜總產(chǎn)量11.63億公斤,全年蔬菜銷售總收入5.47億元。紅棗從20xx年前的4萬畝猛增至30萬畝,紅棗產(chǎn)量500萬公斤,產(chǎn)值20xx萬元。畜牧業(yè)按照“穩(wěn)豬雞、上牛羊、突出發(fā)展奶牛業(yè)”的發(fā)展思路,肉蛋奶產(chǎn)量分別達(dá)到15343噸、9770噸、8117噸,奶牛存欄4288頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值3.05億元??梢姡覅^(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,但品牌少、無特色的情況仍很嚴(yán)重。如我區(qū)紅棗種植面積與太谷縣不相上下,但中國紅棗之鄉(xiāng)的牌子卻被太谷縣拿走了。我區(qū)的蔬菜,20xx年就申報注冊了“魏榆”牌,但至今牌子叫不響,運作不起來。
三、建議與規(guī)劃。
(一)打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。我區(qū)農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品如何進(jìn)入國內(nèi)外大市場,是農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)面臨的一個難點。而解決問題的出路在于完善農(nóng)村市場機(jī)制,健全農(nóng)村市場體系。實踐證明,各種類型的專業(yè)合作社,既增強(qiáng)了統(tǒng)一服務(wù)的功能,又發(fā)揮了家庭經(jīng)營的潛力,是一種更加適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)體制的雙層經(jīng)營體制。以市場需求為導(dǎo)向,把生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)為一體,使各具特色的優(yōu)勢產(chǎn)品形成區(qū)域性的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。此舉能夠在農(nóng)村與市場間架設(shè)橋梁,突破區(qū)域界限,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)群。健全農(nóng)產(chǎn)品市場體系,發(fā)展現(xiàn)代化流通方式,形成一批開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。采用電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代交易手段和流通方式的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)拍賣市場,形成全國統(tǒng)一、開放、競爭有序的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。在“農(nóng)戶—合作經(jīng)濟(jì)組織—生產(chǎn)基地—批發(fā)市唱配送中心—連鎖超市”完整通暢鏈條的引導(dǎo)帶動下,建立一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,產(chǎn)銷聯(lián)合,打造開拓國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場的“聯(lián)合艦隊”。
(二)多方籌措資金支持農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)。我區(qū)財政經(jīng)費比較緊張,無能力為農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)投入大量的資金。在這種情況下,應(yīng)積極爭取國家資金支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)。與此同時,重視帶動、吸引社會資金和銀行貸款參與到農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)中來,加快農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)步伐。如我區(qū)的山西普家樂商貿(mào)有限公司,圍繞建設(shè)現(xiàn)代物流中心目標(biāo),努力營造大流通、大商貿(mào)、大市場的格局,從20xx年7月開始實施普家樂農(nóng)村連鎖經(jīng)營服務(wù)項目,計劃在農(nóng)村發(fā)展和建設(shè)49個連鎖超市,同時建設(shè)一個占地60畝大型物流配送中心。20xx年經(jīng)發(fā)展與改革委員會批準(zhǔn)立項,是我區(qū)“五大中心”建設(shè)重點工程,晉中市“雙百”項目重點工程。目前,配送中心建設(shè)已完成工程量60%,我區(qū)農(nóng)村連鎖已建成東陽、張慶、永康三個連鎖店。三店試營以來,深受農(nóng)民歡迎,已有跨區(qū)3鄉(xiāng)10村村民來超市購物,甚至永康店已有太原南郊村民光臨,給農(nóng)民帶來極大的方便,從根本上解決了農(nóng)民的買難賣難問題,真正意義上實現(xiàn)了為三農(nóng)服務(wù)。
(四)新建一個綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市常目前,我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),主要集中在匯隆市場和窯新街及大同街的馬路市常這些市場擔(dān)負(fù)著我區(qū)85%以上的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)。這些市場多為馬路市嘗露天市場,已不能適應(yīng)我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場需求。有鑒于此,我區(qū)擬在榆次東南城市邊緣興建一農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,該市場具有獨特的區(qū)位優(yōu)勢和交通優(yōu)勢,北托消費市場,南依生產(chǎn)基地,輻射華北,通向全國的農(nóng)產(chǎn)品中心市常該市場為我區(qū)現(xiàn)有市場的升級版,除具備集中交易功能外,還具有儲藏保鮮、加工、物流配送以及農(nóng)藥殘留檢測和現(xiàn)代化市場信息等各項服務(wù)功能。并積極做好實施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度的準(zhǔn)備工作。在軟件上,要建立完善的規(guī)章制度,先進(jìn)的交易方式,規(guī)范的交易行為,不斷提高組織管理水平。實現(xiàn)“建一個市場,創(chuàng)一流品牌,帶一片經(jīng)濟(jì),富一方百姓”的局面。該市場建成后可容納經(jīng)營戶300余戶,面積為90畝。這項工程正在緊張籌備中。