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        酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)(優(yōu)秀19篇)

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            總結(jié)是對(duì)自己成長(zhǎng)、進(jìn)步的一個(gè)很好的反思方式。如何寫一份完美的總結(jié),是一個(gè)需要仔細(xì)思考的問(wèn)題。以下總結(jié)范文的結(jié)構(gòu)和邏輯都很清晰,可以借鑒一下。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇一
            作為公司的行政文員,回顧 年。一年來(lái),公司各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們支持幫助下,勤奮踏實(shí)地完成了本年度的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來(lái)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身還存在缺陷?,F(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
            一年來(lái)。任勞任怨,自覺(jué)維護(hù)公司企業(yè)形象,妥善地做好本職工作,盡量避免工作中出現(xiàn)任何紕漏。
            且比較繁雜。行政文員是屬于服務(wù)性質(zhì)的工作。
            以保障業(yè)務(wù)部、單證部、船務(wù)部、財(cái)務(wù)部及設(shè)計(jì)部門工作的正常開展。1每天我都認(rèn)真做好各項(xiàng)服務(wù)工作。
            需要細(xì)心、謹(jǐn)慎,2文員日常的工作內(nèi)容比較瑣碎。且不能疏忽大意,更不能馬虎潦草。
            建立當(dāng)日備忘錄。將當(dāng)天的工作列入到備忘錄里,3行政部經(jīng)理ma y指導(dǎo)下。一項(xiàng)一項(xiàng)的去完成,以免出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。
            協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)保持良好的工作秩序和工作環(huán)境,使各項(xiàng)檔案管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。同時(shí)做好后勤服務(wù)工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂,部門經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,積極、主動(dòng)的做好本部門日常內(nèi)務(wù)工作。
            使用文明語(yǔ)言,1日常接待工作:接打電話時(shí)。說(shuō)話和氣、熱情,禮貌地接待工廠及國(guó)外客戶來(lái)訪人員,對(duì)于遇到相關(guān)問(wèn)題來(lái)咨詢或者要求幫助的人員,都會(huì)盡我所知給予解答或及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予解決。
            做好物資的領(lǐng)用管理,2物資管理工作:制定公司日常辦公用品購(gòu)入和領(lǐng)用表。根據(jù)部門領(lǐng)用情況,進(jìn)行領(lǐng)用登記。
            隨時(shí)制作各類表格、文檔等,3文件管理工作:根據(jù)工作需要。同時(shí)完成各部門交待打英掃描、復(fù)印的文件等,對(duì)公司所發(fā)放的通知、文件做到及時(shí)上傳下達(dá)。
            并做掃描電子存檔,4人事檔案管理工作:將在職員工和離職員工檔案進(jìn)行分類存檔。新員工評(píng)定表按年度排序裝訂成冊(cè)保存等。
            預(yù)約安排應(yīng)聘人員進(jìn)行經(jīng)理面試以及總經(jīng)理復(fù)試。網(wǎng)站跟蹤查詢客戶簽收情況,8快遞工作:做好國(guó)內(nèi)國(guó)際寄件登記和簽收遞交工作。如發(fā)現(xiàn)有不正常的快件,及時(shí)反應(yīng)到對(duì)外業(yè)務(wù)人員和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
            以及搞好公司企業(yè)文化的宣傳活動(dòng)。9協(xié)助工作:協(xié)助部門經(jīng)理做好公司季度及年度活動(dòng)的組織和安排工作。
            1行政部門經(jīng)理ma y指導(dǎo):學(xué)習(xí)正規(guī)化的文檔管理、規(guī)范的公文寫作、靈活的接待技巧、公共關(guān)系中的禮儀形象等。
            2單證部門經(jīng)理林祿文的指導(dǎo):學(xué)習(xí)基本的外貿(mào)知識(shí)、國(guó)際快遞的運(yùn)費(fèi)核算及成本控制、基本的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)及電腦方面知識(shí)、復(fù)印機(jī)和打印機(jī)的保養(yǎng)及維修。
            還時(shí)刻提醒我加強(qiáng)英文的學(xué)習(xí)及鍛煉等。3船務(wù)部門經(jīng)理常虹的指導(dǎo):英文軟件及學(xué)習(xí)方法的提供。
            4設(shè)計(jì)部門經(jīng)理ja cky指導(dǎo):photoshop正確使用及公司存檔文件的簡(jiǎn)單封面設(shè)計(jì)。
            用心做好每一件事。8總經(jīng)理陳小姐的指導(dǎo):internet廣泛運(yùn)用。
            就放膽努力去做,9董事熊先生的指導(dǎo):認(rèn)為是對(duì)的事情。就算最后沒(méi)有成功也沒(méi)關(guān)系,至少曾經(jīng)努力過(guò)。
            希望能通過(guò)近2個(gè)月內(nèi)的學(xué)習(xí),行政助理對(duì)于我來(lái)說(shuō)是公司賦予我一個(gè)新的挑戰(zhàn)以及肯定。努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢(shì)下工作的需要,不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程中改變工作方法揚(yáng)長(zhǎng)避短,踏實(shí)工作,力求把今后的行政工作做得更好。
            感謝同事們每一次幫助,感謝陳小姐的栽培和給予學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。今后我將不斷自我鞭策,自我激勵(lì),時(shí)刻嚴(yán)格要求自己用心做好每一件事,希望自己也能運(yùn)用所學(xué),為公司出一份綿薄之力,更希望在不久之將來(lái),工作上也可以獨(dú)擋一面,不再依賴部門經(jīng)理,不再依賴同事們不辜負(fù)培養(yǎng)我?guī)椭易屛页砷L(zhǎng)起來(lái)的人!
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇二
            1、“外部借力”:出外考察學(xué)習(xí),借鑒同行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法。充分征求機(jī)關(guān)各部室意見建議,由分管工作副行長(zhǎng)帶隊(duì)赴長(zhǎng)沙等農(nóng)商銀行考察學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)借鑒兄弟省市農(nóng)商銀行在社區(qū)銀行建設(shè)等方面的成功經(jīng)驗(yàn),積極推進(jìn)xx農(nóng)商銀行網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型等。
            2、“內(nèi)部發(fā)力”:?jiǎn)T工跟班學(xué)習(xí),推動(dòng)全員營(yíng)銷再上新臺(tái)階。印發(fā)《xx農(nóng)商銀行“跟班學(xué)信貸”培訓(xùn)方案》,今年5至7月,85后入行至今未從事過(guò)信貸崗位工作的干部員工和信貸業(yè)績(jī)排名后進(jìn)的客戶經(jīng)理,共186余人均參加了“跟班學(xué)信貸”,進(jìn)一步提升了干部員工視野的高度、廣度、靈活度,綜合素養(yǎng)不斷提高,干部員工專業(yè)精神持續(xù)提升。
            3、“健全機(jī)制”:機(jī)關(guān)干部下派,加快青年員工成長(zhǎng)制度化。統(tǒng)計(jì)員工崗位意向,組織召開機(jī)關(guān)青年員工座談會(huì),制定《xx農(nóng)商銀行機(jī)關(guān)年輕員工“下派”方案》,從機(jī)關(guān)范圍內(nèi)選派到網(wǎng)點(diǎn)掛職交流鍛煉,豐富青年員工基層工作經(jīng)歷,提高處理具體問(wèn)題和解決復(fù)雜問(wèn)題的能力,不斷拓寬干部教育和實(shí)踐鍛煉的渠道,多崗位鍛煉干部,豐富干部閱歷,提高年輕干部工作能力和水平,推進(jìn)干部掛職工作制度化和規(guī)范化,進(jìn)一步加快年輕復(fù)合型經(jīng)營(yíng)管理人才培養(yǎng),為我行的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展提供智力資本支持。
            1、整體運(yùn)營(yíng)相對(duì)平穩(wěn)。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行各項(xiàng)存款總余額為xx億元,比年初增加xx億元,增長(zhǎng)2.76%;各項(xiàng)貸款總余額為xx億元,比年初增加1.76億元,增長(zhǎng)5.22%。
            2、利潤(rùn)指標(biāo)有所下滑。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行凈利潤(rùn)xx萬(wàn)元,同比減少xx萬(wàn)元,下降xx%。
            3、部分不良貸款反彈。截至今年6月底,分管的x家村鎮(zhèn)銀行不良貸款余額為xx萬(wàn)元,比年初增加xx萬(wàn)元,上升x%。加權(quán)戶均貸款xx萬(wàn)元,比年初增加x萬(wàn)元,上升x%。反彈嚴(yán)重的xx村鎮(zhèn)銀行不良貸款增加了xx萬(wàn),戶均貸款xx萬(wàn)元,過(guò)超監(jiān)管預(yù)警值xx萬(wàn)元。
            1、狠抓績(jī)效“指揮棒”。進(jìn)一步優(yōu)化機(jī)關(guān)員工綜合目標(biāo)考評(píng)辦法,加大掛鉤力度,使業(yè)務(wù)部門與省聯(lián)社考核指標(biāo)掛鉤,機(jī)關(guān)各部室與銀監(jiān)的監(jiān)督指標(biāo)掛鉤,修訂延期支付管理辦法,進(jìn)一步建立健全延期支付的追索扣回機(jī)制。
            2、狠抓人才隊(duì)伍建設(shè)。堅(jiān)持“內(nèi)部培養(yǎng)為主,外部培養(yǎng)為輔”的培養(yǎng)原則,針對(duì)不同層次、不同領(lǐng)域、不同崗位的特點(diǎn),有針對(duì)性地分層分類開展培養(yǎng),使干部員工適應(yīng)新時(shí)代、貫徹新理念、落實(shí)新部署的擔(dān)當(dāng)能力明顯增強(qiáng),干一行、愛一行、精一行的專業(yè)精神持續(xù)提升。
            3、狠抓村鎮(zhèn)銀行管理。一是狠抓不良貸款核銷和清收,建立健全明確的核銷辦法,明確清收責(zé)任制,努力完成不良貸款處置工作。二是,指導(dǎo)健全合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)管理,重點(diǎn)關(guān)注村鎮(zhèn)銀行兩增兩控及鄉(xiāng)村振興指標(biāo)達(dá)標(biāo)情況,盯防市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和操作風(fēng)險(xiǎn),全面梳理關(guān)鍵內(nèi)控流程,因地制宜指導(dǎo)各村鎮(zhèn)銀行建立健全適合自己的合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)管理體系。三是,提升服務(wù)鄉(xiāng)村振興能力,督導(dǎo)村鎮(zhèn)銀行牢固樹立“立足縣域、支農(nóng)支小”的戰(zhàn)略定位,堅(jiān)持“小額、分散”的經(jīng)營(yíng)原則,深耕縣域普惠金融市場(chǎng)。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇三
            我是駐宜章縣城南鄉(xiāng)法堂村的科技特派員。自入駐所派鄉(xiāng)――城南鄉(xiāng)以來(lái),得到了城南鄉(xiāng)黨委和政府領(lǐng)導(dǎo)的熱情歡迎。鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)介紹了城南鄉(xiāng)的基本情況和當(dāng)前工作的主要任務(wù)后,積極安排科技特派員的工作、生活有關(guān)事宜。鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)對(duì)科技特派員工作的支持和幫助,為科技特派員的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。根據(jù)我所從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的性質(zhì),鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)決定派一名分管農(nóng)業(yè)的'領(lǐng)導(dǎo)與我一同結(jié)合派駐單位――法堂村肖伙保養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)際情況開展工作。
            1、 了解單位基本情況
            法堂村肖伙保養(yǎng)豬場(chǎng)始建于2003年,屬民營(yíng)企業(yè),當(dāng)年建場(chǎng)當(dāng)年投產(chǎn)。豬場(chǎng)采取邊擴(kuò)建邊生產(chǎn)的方式,逐年擴(kuò)大規(guī)模,現(xiàn)已形成年產(chǎn)商品豬5000頭,產(chǎn)值1000萬(wàn)元,年利潤(rùn)150萬(wàn)元。該場(chǎng)現(xiàn)有職工9人,欄舍4棟,約2000平方米,擁有飼料加工廠和職工宿舍樓等,豬場(chǎng)法人代表肖伙保?,F(xiàn)為縣畜牧局扶持生豬生產(chǎn)已報(bào)批項(xiàng)目之一。
            由于豬場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)管理、豬場(chǎng)環(huán)境、職工素質(zhì)等要求越來(lái)越高。加上該場(chǎng)以前因?yàn)閭€(gè)人自籌自建,養(yǎng)豬生產(chǎn)因簡(jiǎn)就陋,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。造成豬場(chǎng)許多設(shè)施、欄舍不盡合理,人居環(huán)境及豬場(chǎng)小環(huán)境有諸多欠缺,防疫及用藥方面還有很多不足,生產(chǎn)陷入困境。一是生產(chǎn)擴(kuò)建缺少土地;二是生產(chǎn)設(shè)施不足和落后,需要改造和擴(kuò)建;三是管理技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)規(guī)模不相適應(yīng),造成生產(chǎn)成本提高、效益下降。屆此,今年豬場(chǎng)乘著災(zāi)后重建、國(guó)家扶持生豬生產(chǎn)項(xiàng)目,及科技特派員制度在我縣推行試點(diǎn)工作的東風(fēng),決定對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的擴(kuò)、改建工作。
            2、 積極為豬場(chǎng)開展各項(xiàng)工作
            (1) 狠抓豬場(chǎng)的生產(chǎn)工作:趁著災(zāi)后重建項(xiàng)目,努力抓好能繁母豬群的選優(yōu)淘劣工作。
            著力淘汰繁殖性能差的母豬,引進(jìn)優(yōu)良二元雜母豬,使能繁母豬總數(shù)達(dá)到232頭,全年出欄商品豬迅速恢復(fù)到4000頭以上。完善生產(chǎn)檔案、獸藥使用記錄、飼料使用記錄,規(guī)范生產(chǎn)制度,核查疫病防疫規(guī)程及消毒規(guī)程的執(zhí)行情況,檢驗(yàn)影響仔豬存活率的原因。使該場(chǎng)生產(chǎn)迅速步入正軌,生產(chǎn)效率顯著提高。
            (2) 狠抓豬場(chǎng)的改擴(kuò)建工作:國(guó)家今年扶持生豬生產(chǎn)企業(yè),投入180萬(wàn)元用于獎(jiǎng)勵(lì)我縣9個(gè)豬場(chǎng)的新建、擴(kuò)建項(xiàng)目,其中,法堂村肖伙保養(yǎng)豬場(chǎng)為9個(gè)項(xiàng)目之一。項(xiàng)目?jī)?nèi)容繁瑣,工作量大,時(shí)間緊。為了盡快落實(shí)各項(xiàng)工作,我和科技特派員李友平同志進(jìn)行了分工,由他抓設(shè)計(jì),我抓工程,到今年年底已初步完成了:a欄舍改、擴(kuò)建工程:新建仔豬保育欄舍1棟,育肥欄1棟,總面積約1000平方米;改建商品欄2棟,約1200平方米。b、小環(huán)境治理工程:增建化尸池1座、修建各欄舍間的排污溝約200米、化糞池1個(gè)、圍墻約800米、豬場(chǎng)大門及消毒室各1處。
            (3) 狠抓豬場(chǎng)規(guī)劃工作:科技特派員李友平同志擬定了豬場(chǎng)發(fā)展的總體規(guī)劃,將在今后3年內(nèi)逐步實(shí)施,完成標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)的建設(shè)任務(wù)。豬場(chǎng)近期正在協(xié)調(diào)土地,計(jì)劃建綜合辦公大樓1棟、硬化場(chǎng)內(nèi)所有道路、綠化全場(chǎng)。
            (4) 狠抓技術(shù)引進(jìn)和推廣工作:豬場(chǎng)擬推廣使用抗體測(cè)定技術(shù),該技術(shù)可確保豬場(chǎng)注射疫苗的有效性,顯著降低傳染病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),每年可為該豬場(chǎng)減少經(jīng)濟(jì)損失10萬(wàn)元以上。同時(shí),引進(jìn)新獸藥和疫苗,加強(qiáng)動(dòng)物的保健和疾病預(yù)防,使仔豬的存活率顯著提高,豬場(chǎng)效益增長(zhǎng)很快,初步估計(jì)該場(chǎng)今年將多增加20萬(wàn)元的利潤(rùn)。
            (5) 積極為該豬場(chǎng)引進(jìn)項(xiàng)目資金:2008年共引進(jìn)項(xiàng)目2個(gè),資金22萬(wàn)元,至今已到位16萬(wàn)元。
            3、 共謀單位發(fā)展大計(jì)
            (1)、找準(zhǔn)豬場(chǎng)存在的問(wèn)題:從2003年已來(lái),豬場(chǎng)雖然滾動(dòng)式發(fā)展,取得了很好的成績(jī),但也存在許多不足。一是缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,土地面積嚴(yán)重不足,廠房等基礎(chǔ)設(shè)施落后,給擴(kuò)大生產(chǎn)帶來(lái)很大困難;二是缺少技術(shù)人員,小工作坊與大規(guī)模生產(chǎn)不相適應(yīng),給生產(chǎn)效率帶來(lái)極大負(fù)面影響;三是污水、病死豬、醫(yī)藥廢棄物處理不當(dāng),造成疾病過(guò)多,影響成活率;四是生豬產(chǎn)品沒(méi)有取得無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)定書,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià),失去了部分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
            (2)共商豬場(chǎng)未來(lái)發(fā)展大計(jì):主要規(guī)劃是征地20畝,再建3棟?rùn)谏帷?棟加工廠、1棟辦公樓和1棟職工宿舍,新建2條標(biāo)準(zhǔn)化生豬生產(chǎn)線,組建1個(gè)獸醫(yī)室,爭(zhēng)取二年內(nèi)豬場(chǎng)取得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定書,使該場(chǎng)年產(chǎn)值達(dá)到2000萬(wàn)元,年利潤(rùn)300萬(wàn)元。
            主要措施是加大資金的投入力度,力爭(zhēng)農(nóng)業(yè)貼息貸款;加大引智力度,實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)經(jīng)理和技術(shù)組長(zhǎng)具畜牧獸醫(yī)中級(jí)以上職稱,其他職工具本行業(yè)初級(jí)以上職稱;加大管理力度,在人、財(cái)、物等方面,科學(xué)調(diào)配和規(guī)范管理。
            (二)、其它方面工作情況
            1、為養(yǎng)殖戶服務(wù):我長(zhǎng)期從事業(yè)余的農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)工作已近20年,從未終斷,為農(nóng)民解決了無(wú)數(shù)的問(wèn)題。今年,我作為科技特派員,深感責(zé)任重大,須倍加努力。自元月以來(lái),已聯(lián)系22家規(guī)?;B(yǎng)殖戶,約90家小養(yǎng)殖戶。解決了許多棘手問(wèn)題,直接為群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失100萬(wàn)元以上。具有代表性的是:(1)、我縣赤石鄉(xiāng)朝田村養(yǎng)牛大戶鄧樹光,今年投資100余萬(wàn)元辦牛場(chǎng),從江西泰和引進(jìn)89頭種牛,不久后發(fā)病,經(jīng)多方治療無(wú)效,心急如焚。通過(guò)獸醫(yī)站工作人員介紹,找到我后,確診該牛正在暴發(fā)焦蟲病,滿世界找藥,經(jīng)一月治療,除病情特別嚴(yán)重的三頭死亡外,其余全部治愈,畜主千恩萬(wàn)謝。這種病,幾年前曾在我縣迎春鄉(xiāng)發(fā)生過(guò),因不明病因,治療無(wú)效,結(jié)果全部死亡。(2)、我縣漿水鄉(xiāng)養(yǎng)羊戶黃祥國(guó),今年投資5萬(wàn)余元養(yǎng)羊,在4月份他從沙坪鄉(xiāng)引進(jìn)100多只種羊,不久后發(fā)病,死亡嚴(yán)重,經(jīng)我半月的診治,大部分康復(fù)。(3)類此的其它養(yǎng)殖戶還有幾家,這里不一一敘述了。
            2、科技培訓(xùn):今年我舉辦了獸藥、飼料技術(shù)培訓(xùn)班2期,聘請(qǐng)省內(nèi)外專家講座各1次,共培訓(xùn)飼料、獸藥、養(yǎng)殖人員92人。同時(shí),我被聘任為郴州電大宜章站的老師,每年帶2個(gè)畜牧獸醫(yī)班的科程。
            1、作為縣級(jí)科技特派員必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身的綜合素質(zhì),增強(qiáng)為養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)的能力。
            2、堅(jiān)持有償服務(wù)和雙向選擇的原則,同時(shí),適當(dāng)?shù)慕o予科技特派員一定的工作經(jīng)費(fèi),使他們的能力能更好的發(fā)揮,尤其是農(nóng)業(yè)科技特派員。
            3、主管、組織人事部門在對(duì)科技特派員的管理上,一定要有傾斜政策,營(yíng)造一個(gè)良好的氛圍,解除他們的后顧之憂。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇四
            尊敬的xx公司領(lǐng)導(dǎo):
            xx年從地平線輪回轉(zhuǎn)了一圈,又回到起點(diǎn)?;仡櫦磳⑦^(guò)去的一年,對(duì)照德能勤績(jī)四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),本人能盡心盡力做好各項(xiàng)工作,較好的履行了自己的職責(zé)。車隊(duì)在xx公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心重視下,突出以安全生產(chǎn)為核心,以抓好車輛技術(shù)保障和駕駛員隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn),將車輛管理工作管細(xì)、管實(shí)、管好。在全隊(duì)人員的共同努力下,出色地完成了xx年度的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將本人思想及工作情況總結(jié)報(bào)告如下:
            完成服務(wù)運(yùn)輸,是xx公司重要而艱巨的任務(wù),保障生產(chǎn)任務(wù)的完成,是車輛管理的核心任務(wù)。xx為保證生產(chǎn)任務(wù)的完成,車隊(duì)通過(guò)科學(xué)安排,合理調(diào)度車輛運(yùn)行,并努力發(fā)揮駕駛?cè)藛T的積極性,從而全面保證了生產(chǎn)任務(wù)的圓滿完成。
            提示,提醒駕駛?cè)藛T注意安全。并堅(jiān)持每周《四》例行會(huì)議。無(wú)特殊必須簽到參加。要求駕駛員合理安排工作和休息,做到疲勞不駕車,酒后不駕車,不開斗氣車,不開英雄車,不開情緒車,堅(jiān)決杜絕工作時(shí)間段,使用無(wú)線對(duì)講機(jī)閑聊天,保障工作通信暢通。。。。出車前做到車輛十一檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào),及時(shí)解決,加強(qiáng)對(duì)新駕駛員的考核,把好技術(shù)關(guān)。提高人品素質(zhì)、密切聯(lián)系兄弟單位,相互幫助、相互體貼、相互作戰(zhàn)。擺正位置、腳踏實(shí)地、規(guī)規(guī)矩矩、堂堂正正、確保安全。
            車隊(duì)能認(rèn)真按xx公司規(guī)定,對(duì)車輛進(jìn)行年審年檢二級(jí)保養(yǎng)。節(jié)前安全檢查,建立車輛行駛里程記錄,維修檔案,詳細(xì)填寫各類報(bào)表,嚴(yán)把車輛技術(shù)狀況制度關(guān),查看車輛車況是否完好,確定無(wú)磕碰現(xiàn)象。嚴(yán)格遵守xx公司規(guī)定,按秩序停放車輛,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)車隊(duì)和報(bào)修,完善車輛管理檔案,保證車輛手續(xù)合理,并及時(shí)辦理省級(jí)包車證,做到不過(guò)期。安全出行。
            xx公司業(yè)務(wù)發(fā)展快,車輛運(yùn)輸任務(wù)重,由于各種因素,駕駛員的素質(zhì)參差不一,難免發(fā)生一些事故,車隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)都努力認(rèn)真做好每個(gè)交通事故的處理工作,通過(guò)努力加強(qiáng)與交警、法院、保險(xiǎn)等部門的協(xié)調(diào)。都較好地得到處理,最大限度維護(hù)了xx公司利益,也得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定。然而,還有許多工作做得不夠細(xì)致,不夠透,管理力量較為薄弱等等。
            最后表一下個(gè)人體會(huì),我要認(rèn)真學(xué)習(xí),緊跟形勢(shì),注重提高政治思想覺(jué)悟和政策理論水平,及時(shí)學(xué)習(xí)各項(xiàng)路線和方針政策,了解國(guó)內(nèi)外大事要聞,自覺(jué)改造世界觀,不斷增強(qiáng)工作責(zé)任心。通過(guò)認(rèn)真開展學(xué)習(xí)教育,理清思路,在xx年,我們將再接再厲,認(rèn)真抓好車隊(duì)的各項(xiàng)管理工作,既保障生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展,也不斷提高安全管理水平,為xx公司創(chuàng)造更大效益。另外,我在處理一些問(wèn)題時(shí)有時(shí)候還會(huì)不夠果斷,還需在今后的工作中逐步改進(jìn)。我向一年來(lái)給我工作幫助和支持的xx公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工表示忠心的感謝!同時(shí),也希望大家對(duì)我工作上的缺點(diǎn)和不足給予批評(píng)指正,以便在今后的工作中使我能夠發(fā)揚(yáng)成績(jī)、糾正錯(cuò)誤,為xx通勤車隊(duì)乃至xx公司的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),有緣才能千里相聚,有心才會(huì)更加珍惜.謝謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友!
            xx通勤車隊(duì)
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇五
            為切實(shí)做好我廠通勤車安全管理工作,預(yù)防各種突發(fā)事故,及時(shí)采取措施,降低事故危害。結(jié)合我廠實(shí)際情況,特制定突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。
            成立突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案小組:
            成員:
            1、政治工作部負(fù)責(zé)宣傳,使乘車員工掌握車輛遇險(xiǎn)應(yīng)急自救逃生的正確辦法,熟悉緊急疏散的秩序和路線,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)。
            2、綜合辦加強(qiáng)消防培訓(xùn)及突發(fā)事故的現(xiàn)場(chǎng)搶救工作,接到緊急事故報(bào)警后,民警隊(duì)、消防組要在第一時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行搶救。
            3、綜合辦在接到報(bào)警后要第一時(shí)間做出急救措施,及時(shí)向主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào),事后對(duì)事故的責(zé)任人給予嚴(yán)肅處理。
            4、辦公室要加強(qiáng)通勤車的管理工作,對(duì)通勤車的安全性能要定期檢查,責(zé)任落實(shí)到人。要求通勤車駕駛員遇到突發(fā)事件時(shí)要立即向單位領(lǐng)導(dǎo)及調(diào)度匯報(bào),并做到及時(shí)疏散乘車員工。
            (一)車輛發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)當(dāng)視當(dāng)時(shí)條件設(shè)法迅速補(bǔ)救
            (1)當(dāng)發(fā)動(dòng)機(jī)著火時(shí),應(yīng)當(dāng)立即切斷電源,迅速停車打開車門,及時(shí)取出滅火器對(duì)準(zhǔn)著火部位正面噴射。
            (2)當(dāng)火焰蔓延到整個(gè)車廂時(shí),在保證自身安全的前提下,應(yīng)先滅油箱部位的火焰,防止油箱爆炸。
            (3)撞車、翻車時(shí)車輛著火,首先應(yīng)當(dāng)搶救傷員,再視情況對(duì)車輛滅火。
            (4)如上下班途中車輛著火,由于車上人員較多駕駛員要迅速打開車門,以最快的速度疏散乘客,切忌打開發(fā)動(dòng)機(jī)罩滅火,首先應(yīng)當(dāng)打開所有車門讓乘客從車門有序下車,然后再組織撲救,如果線路燒壞,車門打不開乘客要從就近的車窗下車。如果車窗不可開啟,要用專用手錘擊碎玻璃迅速下車。
            (二)車輛發(fā)生交通事故時(shí)
            1、要迅速組織人員搶救傷員,并向廠領(lǐng)導(dǎo)、綜合辦匯報(bào),傷勢(shì)較重時(shí)及時(shí)撥打120等急救電話進(jìn)行救助。
            2、乘客較多時(shí),組織人員到安全地點(diǎn)等候,防止二次傷害。
            (三)車輛通過(guò)鐵路
            1、在有或無(wú)人看守的鐵路道口要做到:“一停、二看、三通過(guò)”。
            2、如果車輛在鐵路道口突然熄火或不能啟動(dòng),應(yīng)及時(shí)疏散車內(nèi)員工遠(yuǎn)離道口。迅速聯(lián)系看守道口人員,阻止火車運(yùn)行,聯(lián)系車輛維修人員和拖車快速移動(dòng)和維修車輛。
            (四)車輛發(fā)生側(cè)翻,進(jìn)入溝(塘)時(shí)
            1、應(yīng)及時(shí)撥打110、120和調(diào)度電話,請(qǐng)求救助,其他人員要做到自救,互救,及時(shí)搶救傷員,快速離開車輛,所有人員轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn)。
            (五)當(dāng)車輛行駛過(guò)程中剎車失靈
            1、駕駛員沉著冷靜。
            2、打開油門用檔位減檔減速和手剎等制動(dòng),緩慢打方向盤靠路邊行駛,設(shè)法避開行人和車輛,減少傷亡,把車停穩(wěn)。有人員傷亡應(yīng)迅速撥打110、120等電話搶救傷員,轉(zhuǎn)移乘客。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇六
            轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了,根據(jù)酒店工作安排,主要負(fù)責(zé)后勤傳菜部的傳菜工作,現(xiàn)將20__年上半年的工作情況工作總結(jié)匯報(bào),并就20__下半年的工作打算簡(jiǎn)要概述:
            一、后勤管理。
            1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。
            2、執(zhí)行上級(jí)的指令,按服務(wù)程度與標(biāo)準(zhǔn),高效率準(zhǔn)確完成傳菜工作。
            3、開支前了解當(dāng)班的傳菜任務(wù),明確重要客人及要會(huì)的傳菜要求,傳菜過(guò)程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量,控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
            4、執(zhí)行上級(jí)指令,保質(zhì)保量,餐具和疏菜的清洗工作。
            5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑,將餐廳和廚房送來(lái)的,用過(guò)的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作,在工作時(shí)應(yīng)注意安全操作。
            6、隨時(shí)清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生,確保工作臺(tái)餐具架達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
            7、提高服務(wù)意識(shí),提高效率,用餐高峰時(shí)期合理調(diào)配,明確各自工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
            二、員工日常管理。
            1、對(duì)新員工,作培訓(xùn)工作,讓她們有良好心態(tài),熟練掌握工作。
            2、對(duì)員工進(jìn)行考核,了解員工的心理,相互溝通。
            3、對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行表章,提倡優(yōu)秀先進(jìn)的要學(xué)習(xí),提倡團(tuán)隊(duì)精神。
            三、工作中存在不足。
            1、工作中不夠細(xì)節(jié)化,宴會(huì)多時(shí)主次不分明。
            2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才現(xiàn)問(wèn)題的存在。
            3、員工之間缺少生氣和活力。
            1、做好后勤部門員工管理,制度爭(zhēng)明,分工明確。
            2、員工之間多問(wèn)題相互學(xué)習(xí),相互借簽,分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。
            3、加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,合理用水用電等。
            4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
            5、強(qiáng)調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
            6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇七
            不知不覺(jué)半年已經(jīng)過(guò)去了,回顧這半年來(lái)的工作,我村在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在黨員和廣大村民的共同努力下,村兩委統(tǒng)一思想,團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí),積極進(jìn)取,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作,基本上完成了上級(jí)黨組織制定的各項(xiàng)工作任務(wù),但面對(duì)目前的工作也存在不少的問(wèn)題有待解決,現(xiàn)將半年來(lái)的工作總結(jié)如下:
            1、黨建工作
            半年來(lái)我村支部認(rèn)真落實(shí)黨建工作,充分發(fā)揮村黨支部領(lǐng)導(dǎo)核心作用,定期召開全體黨員學(xué)習(xí)大會(huì),學(xué)習(xí)政策文件,完善“三會(huì)一課”制度,規(guī)范組織生活,加強(qiáng)黨員培訓(xùn)工作。在遇到重大事項(xiàng)時(shí)及時(shí)召開村民代表大會(huì)和全體黨員大會(huì),進(jìn)行民主決策,重大事項(xiàng)及時(shí)公開,虛心接受村民的監(jiān)督和建議。
            2、修路工作
            年初以來(lái),在我村xxx工業(yè)道路修建工業(yè)中,為了加快修路進(jìn)度我村多次找到涉及動(dòng)遷土地的村民進(jìn)行協(xié)商,經(jīng)過(guò)多次協(xié)商后最終達(dá)成一致解決了征地問(wèn)題,加快了修路的工程施工進(jìn)度。
            3、文化廣場(chǎng)
            在稍道原小學(xué)位置和平二房鐘樓位置修建2個(gè)文化廣場(chǎng),并安裝了健身器材,為村民在有所依、有所養(yǎng)的勞作之余提供了活動(dòng)的場(chǎng)所,豐富了村民的業(yè)余生活。
            4、精準(zhǔn)扶貧
            在精準(zhǔn)扶貧工作上,我村采取定期進(jìn)行入戶走訪工作,及時(shí)了解貧困戶的所需所求,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,嚴(yán)格控制返貧現(xiàn)象的發(fā)生。
            5、環(huán)境衛(wèi)生
            在環(huán)境衛(wèi)生、村容村貌問(wèn)題上,我村下大力度對(duì)轄區(qū)內(nèi)的'街道及河道進(jìn)行定期檢查,安排相應(yīng)的保潔人員定期對(duì)生活垃圾進(jìn)行處理,給村民一個(gè)整潔干凈的居住環(huán)境。
            6、大棚房
            在大棚房問(wèn)題上我村對(duì)轄區(qū)內(nèi)的所有大棚進(jìn)行逐一排查和按戶登記工作,同時(shí)入戶宣傳政策法規(guī),嚴(yán)格控制杜絕大棚房的建設(shè)。
            在發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)工作上,我要主要存在的問(wèn)題就是土地問(wèn)題,下一步我村準(zhǔn)備與各相關(guān)部門進(jìn)行溝通,研究具體解決辦法。對(duì)于村民提出的污染補(bǔ)償費(fèi)問(wèn)題,我村與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行積極溝通盡快解決。
            下一步我村準(zhǔn)備對(duì)轄區(qū)內(nèi)動(dòng)遷區(qū)域的可利用土地進(jìn)行摸底調(diào)查,對(duì)可以上項(xiàng)目的區(qū)域進(jìn)行招商引資工作。對(duì)上半年沒(méi)有完成的工作進(jìn)行收尾,爭(zhēng)取在下半年全部完成。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇八
            在今年,我很榮幸被選為科技特派員,在縣科技局的關(guān)心與幫助下,圍繞“實(shí)體創(chuàng)業(yè),服務(wù)農(nóng)民”的原則,在山青水秀、省內(nèi)蘭花名貴品種主產(chǎn)地的曉天鎮(zhèn)開展科技創(chuàng)業(yè),并取得了較好的工作成績(jī)?,F(xiàn)將20__年個(gè)人工作情況總結(jié)如下。
            一、積極申報(bào)市級(jí)科技專家大院。
            蘭花在曉天已成特色產(chǎn)業(yè),20__年成立了蘭花協(xié)會(huì),目前,已發(fā)展會(huì)員近300人,年收入在10萬(wàn)元以上的就有40戶之多,據(jù)估計(jì)蘭花協(xié)會(huì)成立年總收入在3000萬(wàn)元。為把蘭花產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),我建議通過(guò)科技部門,以協(xié)會(huì)的名義,申報(bào)市科技專家大院,此舉得到了縣科技局的大力支持和幫助。為此,成立了以我為負(fù)責(zé)人,副會(huì)長(zhǎng)__等為成員的工作機(jī)構(gòu),共同負(fù)責(zé)大院建設(shè)工作中的具體事宜如動(dòng)員、協(xié)調(diào)以及所需資金的籌措和相關(guān)檔案的建立等等。結(jié)合行業(yè)實(shí)際,擬定了大院的運(yùn)行機(jī)制,以及執(zhí)行的會(huì)計(jì)制度,我們還聘請(qǐng)了安農(nóng)大教授該學(xué)科領(lǐng)頭人,蘭花協(xié)常務(wù)理事,合肥肥市蘭協(xié)副會(huì)長(zhǎng)付玉蘭為首席專家,針對(duì)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)需求,制訂研發(fā)項(xiàng)目和項(xiàng)目的技術(shù)方案,同時(shí)確定本會(huì)顧問(wèn)朱學(xué)存為技術(shù)方案實(shí)施督查員,以確保首席專家制訂的技術(shù)方案真正有效的落到實(shí)處。建立蘭花專用栽培室、配置了電腦等設(shè)施,專家大院內(nèi)有制度外有標(biāo)識(shí)。目前,蘭蕙專家大院已申報(bào)成功。
            二、開展產(chǎn)、學(xué)、研合作,為大院需求技術(shù)依托。
            在縣科技局的主持與協(xié)調(diào)下,大院與首席專家簽訂了權(quán)、責(zé)、利明晰的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合技術(shù)合作協(xié)議,約定安農(nóng)大林學(xué)與園林學(xué)院為大院發(fā)展蘭花產(chǎn)業(yè)研發(fā)項(xiàng)目作技術(shù)依托單位,為大院蘭花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐,首席專家根據(jù)院方實(shí)際需要,負(fù)責(zé)引進(jìn)先進(jìn)的科技成果和研發(fā)手段,實(shí)施相關(guān)的科技服務(wù),幫助制訂研發(fā)計(jì)劃和具體實(shí)施方案,經(jīng)常來(lái)院檢查指導(dǎo),編寫有關(guān)技術(shù)資料,定期不定期培訓(xùn)蘭農(nóng),大院方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排首席專家在院工作期間的食宿和交通,并提供相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)費(fèi),共同申報(bào)技術(shù)成果,實(shí)現(xiàn)利益共享等。
            三、確定研發(fā)項(xiàng)目,打造蘭花產(chǎn)業(yè)基地。
            經(jīng)過(guò)認(rèn)真梳理后,擬通過(guò)為期三年時(shí)間,將大院初步建設(shè)成為皖西一流的下山銘品新花品種園,打造成蘭友交流與協(xié)作的陣地,連接市場(chǎng)的橋梁,蘭農(nóng)活動(dòng)的中心。具體項(xiàng)目?jī)?nèi)容有六個(gè),一是開展名貴品種對(duì)比試驗(yàn)。對(duì)以選育的大別山蘭花十三個(gè)名貴優(yōu)株(其中春蘭11個(gè)如:大龍胭脂、童話、皖軍梅、向天歌、晶亮天堂、褚字、中華荷蝶、新方字、皖西青龍、富貴荷蝶、晶梅;蕙蘭2個(gè)即:曉天麒麟、曉天牡丹并分別對(duì)“色、香、型;葉色,花色、抗性等進(jìn)行觀察記載,以及收集整理會(huì)員歷年數(shù)據(jù)、資料,申報(bào)省級(jí)蘭花良種簽訂和品種登錄;二是建立50m2蘭花組培室和100m2標(biāo)準(zhǔn)化示范室;三是建0.3畝規(guī)模的銘品園;四是建立下山新花種質(zhì)資源圃0.7畝;五是建立2畝成品、半成品蘭花示范基地;六是實(shí)施商品蘭花會(huì)員示范培育和推廣。并與專家共議,制訂了項(xiàng)目實(shí)施方案和階段目標(biāo)任務(wù),以真正將蘭花列作地方性區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),推進(jìn)我地蘭花持續(xù)發(fā)展科學(xué)發(fā)展。
            四、完成了年度階段性目標(biāo)。
            1、開展五次科技培訓(xùn)和市場(chǎng)與營(yíng)銷分析培訓(xùn)。本人根據(jù)大院發(fā)展規(guī)化和當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)際,從浙江請(qǐng)來(lái)寧波蘭花大王()和省蘭花協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)分別作《當(dāng)前蘭花面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)》和《當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,蘭花營(yíng)銷的策略》報(bào)告會(huì),請(qǐng)本院首席專家三次深入調(diào)研指導(dǎo)蘭農(nóng)的蘭室設(shè)計(jì)與栽培管理,并作專題科技報(bào)告,參訓(xùn)人員達(dá)450人次。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇九
            在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動(dòng)管理干部與員工的積極性,通過(guò)積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營(yíng)成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績(jī),八月份成績(jī)主要表現(xiàn)在:
            一、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。
            在八月中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅(jiān)持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟(jì)效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績(jī),使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢(shì)。
            1、企業(yè)在與去年同月度相比實(shí)現(xiàn)了提升。
            經(jīng)濟(jì)效益始終是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)的根本,也代表著綜合競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。去年我們的經(jīng)營(yíng)成果雖然超額完成,但對(duì)比品牌連鎖酒店來(lái)說(shuō)還是存在一定的差距。面對(duì)這一種情況,我們充分認(rèn)識(shí)到,“逆水行舟,不進(jìn)則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營(yíng),一著不段拓寬市場(chǎng)。提出了在20xx年的經(jīng)營(yíng)成果的基礎(chǔ)上提高10%的營(yíng)業(yè)收入。在20xx年打下基礎(chǔ),力爭(zhēng)在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
            因此,我們鎖定經(jīng)營(yíng)目標(biāo),采取了多種方法,對(duì)比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年八月收入為:元,本年八月收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤(rùn)增長(zhǎng):元。
            二、管理工作:
            科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強(qiáng)管理者的管理水平和工作水平,就是加強(qiáng)管理者的責(zé)權(quán)意識(shí),就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達(dá)到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說(shuō)的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長(zhǎng)期的奮斗中形成的共同的價(jià)值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價(jià)值觀。
            一個(gè)企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會(huì)成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價(jià)值取向,可以使這個(gè)企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來(lái)的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長(zhǎng)期的努力才能實(shí)現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個(gè)目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
            銷售部:
            1.開發(fā)微信營(yíng)銷.
            2.擴(kuò)大營(yíng)銷渠道,增加12580簽約,進(jìn)一步加強(qiáng)和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
            3.及時(shí)關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問(wèn)題。
            4.根據(jù)市場(chǎng)情況合理調(diào)整房間價(jià)格。
            5.擬定協(xié)議價(jià)格,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)渠道。
            6.加強(qiáng)廣西商會(huì)協(xié)議簽署與合作。
            7.增加賓館手機(jī)app特價(jià)推廣。
            前臺(tái)部:
            1.兩會(huì)期間,安排好各崗位人員,做好兩會(huì)期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機(jī)關(guān)單位做好檢查工作。
            2.做好前臺(tái)新來(lái)員工的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行周考核。
            3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
            4.針對(duì)前臺(tái)近期發(fā)生的事情,例會(huì)說(shuō)明,闡明原因,并進(jìn)行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
            5.針對(duì)收入較低,分析原因,并合理售房。
            6.對(duì)前臺(tái)辦公設(shè)備,進(jìn)行更換,以不影響前臺(tái)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            7.考勤制度---完善打卡機(jī)的使用工作。
            8.確定新會(huì)員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
            客房部:
            1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時(shí)售房。
            2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)檢查。
            3.補(bǔ)充了文苑4、5層的有償物品,并對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)。
            4.組織了客房部員工進(jìn)行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實(shí)操培訓(xùn)。
            5.對(duì)新員工進(jìn)行了考核及鋪床培訓(xùn)。
            工程部:
            1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
            2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
            3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
            4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
            5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
            餐飲部:
            1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
            2.員工食堂并入餐飲部。
            3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
            4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
            5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
            6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
            7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
            保安部:
            1.認(rèn)真領(lǐng)會(huì)貫徹公司對(duì)治安安全的指示精神,開好每天的晨會(huì)習(xí)會(huì),
            2.加強(qiáng)停車場(chǎng)都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對(duì)于賓館住宿或臨時(shí)車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費(fèi)無(wú)誤。
            3.加強(qiáng)巡視工作,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,做到每?jī)尚r(shí)檢查一次,對(duì)院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進(jìn)行認(rèn)真檢查。
            4.加強(qiáng)監(jiān)控室都管理,做到24小時(shí)有人值班,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知,監(jiān)視、登記、匯報(bào)。做到監(jiān)防與人防同步。
            5.兩會(huì)前后期對(duì)進(jìn)入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進(jìn)行詢問(wèn)、盤查、跟蹤、排除。對(duì)入住的客人要求開包檢查,對(duì)探訪的客人要求來(lái)訪登記。
            同時(shí)企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時(shí)管理來(lái)滲透思想。達(dá)到政通人和、上下一心、榮辱與共。
            在下個(gè)月度中我們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)緊跟公司步伐,依然會(huì)按照年計(jì)劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅(jiān)定的信心,攜手同進(jìn),謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來(lái)回報(bào)我們的企業(yè)、回報(bào)我們的公司。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十
            20xx年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
            年計(jì)劃任務(wù)x萬(wàn)元,實(shí)際完成x萬(wàn)元,超額x萬(wàn)元,(其中散客門市收入x萬(wàn)元,平均房?jī)r(jià)x元/間),占客房收入x%,完成計(jì)劃的x%,收入與同期相比增長(zhǎng)x萬(wàn)元。
            1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
            一年來(lái),我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的'完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
            2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。
            一年來(lái),我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過(guò)合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過(guò)前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè)。軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒(méi)有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。
            3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。
            第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過(guò)這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十一
            站的高度越高,工作越疲憊,需要考慮的事情都更多。畢竟不同的位置負(fù)責(zé)不同的工作,我升為酒店的經(jīng)理,下面是個(gè)人對(duì)工作的總結(jié)。
            我為了更好的帶領(lǐng)自己所率領(lǐng)的酒店,我每天都在考慮如何調(diào)動(dòng)手下人的積極性,最后發(fā)現(xiàn)想要調(diào)動(dòng)大家的積極性最重要的還是要靠著公平公正才行,如果有私心就會(huì)有著各種的問(wèn)題,我在工作中每天都會(huì)認(rèn)真考核每一個(gè)人的工作情況,對(duì)他們的工作做的好的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于偷懶的犯錯(cuò)的及時(shí)懲罰,讓大家有目標(biāo)也有方向,知道哪些做了就會(huì)有結(jié)果。
            作為服務(wù)經(jīng)理我們酒店的服務(wù)生是人數(shù)最多的人,對(duì)于服務(wù),我個(gè)人認(rèn)為最重要的就是讓大家知道我們所做的服務(wù)是值得大家相信的,所以我對(duì)服務(wù)非常重視,要求每一個(gè)員工都必須要認(rèn)真努力不能耽誤時(shí)間也不能傷害客戶,客戶怎么說(shuō)呢,客戶是心里脆弱的一群人,給客戶尊重,給客戶更多的關(guān)心,讓客戶認(rèn)識(shí)到我們服務(wù)的特點(diǎn)這樣才能夠吸引更多的人來(lái)我們酒店消費(fèi)。
            為了凸顯我們酒店的特殊性,我們服務(wù)區(qū)別與其他酒店,設(shè)定了一套不同的服務(wù)方案,當(dāng)然這也建立在當(dāng)?shù)亓?xí)俗的情況下做好的,當(dāng)然對(duì)于不同的客戶,我們基本的禮貌,就是彎腰問(wèn)好,微笑是必須的,因?yàn)閺墓ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)對(duì)微笑的服務(wù)人員客戶更容易相信。所以我們每個(gè)服務(wù)員都必須要微笑待人。
            對(duì)于一些特殊情況,用不同的手段解決,不可能所有的客戶都那么好說(shuō)話,也遇到一些脾氣差的客戶,遇到過(guò)耍賴皮的客戶。所以對(duì)于這類客戶,我們會(huì)先協(xié)調(diào)解決,能夠不鬧大,就盡量平息于無(wú)形,但是如果客戶一直都不退讓,選擇主動(dòng)承擔(dān)錯(cuò)誤,但是也不會(huì)讓我們的服務(wù)人員傷心,畢竟酒店不止要服務(wù)好客戶,同樣也要讓我們的人感受到關(guān)心,和重視,如果一個(gè)內(nèi)部不團(tuán)結(jié)的酒店又如何發(fā)展成為更大的酒店呢。
            對(duì)于工作我更喜歡分工明確才能夠更好的做好。最好帶領(lǐng)大家做好的就是以身作則,我經(jīng)常會(huì)那自己的工作為師范,這樣更有說(shuō)服力,也更加能夠調(diào)動(dòng)大家的積極性,同時(shí)也積極配合酒店各個(gè)不同部門的工作,畢竟我們都在一個(gè)酒店所以合作是必要的。每天除了忙碌在崗位上,我還要安排大家的工作,更要培訓(xùn)。
            培訓(xùn)在工作結(jié)束后的最后一兩個(gè)小時(shí),給大家講述這工作該如何做,遇到問(wèn)題該如何解決,每天都要努力的學(xué)習(xí),讓我們的工作更加有趣,同時(shí)也會(huì)給大家安排一些趣味游戲讓彼此相信彼此成長(zhǎng)。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十二
            四月份的工作結(jié)束了,我也是強(qiáng)烈的感受到了這份工作給我?guī)?lái)的快樂(lè),酒店工作我一直都是比較喜歡的,雖然是一名簡(jiǎn)單的前臺(tái)工作人員,可是我還是比較有信心的,我對(duì)自己的這份工作態(tài)度一只都比較端正,我感覺(jué)自己能夠在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中獲得滿足,現(xiàn)在也就過(guò)去一個(gè)月來(lái)的工作,我總結(jié)一番:
            首先我是非常認(rèn)真的,我知道自己應(yīng)該要朝著什么方向努力,這對(duì)我而言也是無(wú)比關(guān)鍵的事情,而且在這樣的環(huán)境下面一定是需要,保持高度的認(rèn)真,我們酒店各方面的待遇都不錯(cuò),我不辜負(fù)了酒店的培養(yǎng),在這方面我需要提起精神,充實(shí)自己,認(rèn)真的去選擇好這些,同時(shí)我也認(rèn)為自己各方面都是應(yīng)該要認(rèn)真負(fù)責(zé)去做好一些細(xì)節(jié)的東西,來(lái)到酒店也有一年的時(shí)間了,我各方面都是做的比較認(rèn)真的,也非常適應(yīng)這里的工作,平時(shí)虛心的學(xué)習(xí),包括這四月份的工作當(dāng)中,我也接待了很多顧客。
            在我日常的工作當(dāng)中,接待是一件非常正常的事情,前臺(tái)工作,我比較熟悉,自己也有過(guò)好幾年的經(jīng)驗(yàn),這方面我也是有著自己的一套經(jīng)驗(yàn)和方式,我是可以做的非常認(rèn)真的,一份責(zé)任心需要有,做好工作是毋庸置疑的,我認(rèn)為的思考了很多,這是我對(duì)自己應(yīng)該要有的態(tài)度,只有對(duì)自己各方面保持好的心態(tài),這樣才能更好的突出自己的業(yè)務(wù)能力,這也是接下來(lái)應(yīng)該要合理安排好的,希望工作能力能夠一點(diǎn)點(diǎn)的去積累,這也是我對(duì)自己,對(duì)工作應(yīng)該要有的態(tài)度。
            生活當(dāng)中,和同事們友好相處,經(jīng)常能夠去做出好的成績(jī),這對(duì)我一只都是目標(biāo),只有用實(shí)際行動(dòng)去證明自己,才可以去接觸更多的東西,我認(rèn)為這些都是非常重要的東西,這對(duì)我工作能力是有著好的調(diào)整,四月份是跟充實(shí)的,我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的提名表?yè)P(yáng),這是對(duì)我業(yè)務(wù)能力的認(rèn)可,更加讓我對(duì)前臺(tái)工作更加有信心,我希望自己可以持續(xù)下去做好,無(wú)論是做什么事情都應(yīng)該要認(rèn)真去規(guī)劃好,生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,端正好作風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)的去嘗試新的知識(shí),我也認(rèn)為樹立一個(gè)好的形象很有必要,我要對(duì)自己各方面負(fù)責(zé),也應(yīng)該要去調(diào)整好心態(tài),我希望自己可以做出更好的成績(jī)來(lái),這并不是我需要去積累的,我也一直存在著很多細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題,這些都是以后要慢慢去改正的。
            一個(gè)酒店好的前臺(tái)形象無(wú)比的重要,直接就是給顧客就下印象,所以我一直以來(lái)都是嚴(yán)格要求自己,為酒店為自己的工作做出貢獻(xiàn),五月份也到了,我也會(huì)積極安排好接下來(lái)的工作。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十三
            20__年即將結(jié)束之際,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的鼓勵(lì)支持幫助下,我們酒店從去年正式接管以來(lái),走過(guò)了不平凡的經(jīng)營(yíng)歷程。在新的工作崗位,完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,從工作上得到了很大的鍛煉,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)成為一名合格的“__人”,現(xiàn)將我、工作情況總結(jié)如下:
            一、制訂酒店衛(wèi)生規(guī)章制度,逐步健全衛(wèi)生管理。
            規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。衛(wèi)生工作做為酒店的一項(xiàng)很重要的工作。我們高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,深入扎實(shí)地落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的工作,做到了“突出重點(diǎn),嚴(yán)格管理,注重實(shí)效,獎(jiǎng)罰分明”,成立質(zhì)檢部后,完善了衛(wèi)生管理制度,使我店的衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階,新水平。為了使衛(wèi)生管理制度落到實(shí)處,堅(jiān)持每周五定期檢查與平時(shí)不定期檢查相結(jié)合,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)出來(lái)的問(wèn)題下發(fā)整改通知單,限期整改。對(duì)酒店所有衛(wèi)生區(qū)域,每個(gè)角落都全面徹底的“大檢查”、“大閱兵”,做到“嚴(yán)格檢查,不走過(guò)場(chǎng)”,發(fā)現(xiàn)一處,查處一起,決不留死角。餐廳、客房等重點(diǎn)衛(wèi)生區(qū)域?qū)嵭小靶〉揭荒ɑ覊m、一個(gè)煙頭、一滴水、一滴油,大到一個(gè)銅板”都不放過(guò),嚴(yán)格責(zé)任進(jìn)一步樹立了酒店良好的形象。
            二、服務(wù)質(zhì)量方面。
            服務(wù)質(zhì)量是飯店開展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合酒店員工手冊(cè)、培訓(xùn)內(nèi)容。根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店的崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都很難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是,有些部門的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
            三、節(jié)能方面。
            減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召全體員工厲行節(jié)約,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。質(zhì)檢也以節(jié)能為重點(diǎn)檢查和考核。
            四、存在的問(wèn)題。
            1、我們的員工素質(zhì)整體水平還有待提高,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下,服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,由于我們有時(shí)管理不到位,客人投訴時(shí)有發(fā)生。
            2、規(guī)章制度方面有時(shí)存在落實(shí)的不夠堅(jiān)決,部分員工存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。
            雖然在酒店領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)下,我們衛(wèi)生工作取得一點(diǎn)成績(jī),酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。但距領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距。在今后的工作中,我將盡職盡責(zé),盡善盡美,更加積極努力地為酒店作出自己的貢獻(xiàn)。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十四
            一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20__年,迎來(lái)了充滿希望的一年,回首我來(lái)到酒店的這一年,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,一年,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
            一、工作方面。
            在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。
            作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料。
            我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激—情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
            二、學(xué)習(xí)心得。
            作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高—瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
            但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
            多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十五
            首先向獲得最佳員工稱號(hào)的王、鄭同志、向獲得優(yōu)秀員工榮譽(yù)的各部門代表表示熱烈的祝賀,其次向全酒店的116名員工表示感謝,感謝您們11月對(duì)酒店做出的貢獻(xiàn)。同時(shí)我們本月新進(jìn)了不少的新員工,讓我們用熱烈的掌聲對(duì)他們的加盟表示最熱烈的歡迎。
            下面我針對(duì)11月份各部門工作做以下總結(jié),并對(duì)12月份工作做以下部署。
            一、11月份工作回顧。
            11月份收入基本穩(wěn)定,截止到昨天酒店收入594474元,其中房務(wù)部281167元,餐飲部313307元,兩個(gè)經(jīng)營(yíng)部門都順利完成當(dāng)月的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。同時(shí)各個(gè)部門的日常工作也是卓有成效的。
            行政辦完成了優(yōu)秀員工、最佳員工的評(píng)選,購(gòu)置了獎(jiǎng)品,并且堅(jiān)持了每月一次員工大會(huì)制度;本月進(jìn)行了積極的招聘,補(bǔ)充了較多的員工,當(dāng)然,目前員工還有少數(shù)的缺口;為員工宿舍加裝了門鎖、插銷,一定程度上改善了員工的生活條件。
            餐飲部本月積極謀劃推出了野山菌滋補(bǔ)自助火鍋,增加了服務(wù)項(xiàng)目;制作了樓梯文化走廊的裝飾方案,目前已粉刷完畢即將開始裝飾;248餐廳的地毯也進(jìn)行了更換,改善了經(jīng)營(yíng)環(huán)境;對(duì)新菜譜進(jìn)行了培訓(xùn),正在穩(wěn)定的被客人接受;餐廳的衛(wèi)生得到了明顯改善,自助餐廳也進(jìn)行形式的調(diào)整顯得更加美觀;餐廳領(lǐng)班補(bǔ)充后,積極性高,干勁大,部門員工更加團(tuán)結(jié);雖然出現(xiàn)了兩次員工鬧情緒不上班的情況,但大部分員工還是積極肯干,以大局為重的,所以沒(méi)有影響到餐廳的正常經(jīng)營(yíng),4次婚宴都接待順利,得到客人的好評(píng)。
            客房部訂出了優(yōu)惠合作協(xié)議書,并確定了大客戶及??兔麊?,及時(shí)簽訂了優(yōu)惠協(xié)議,為下一步客房調(diào)價(jià)鋪平了道路;樓層人員穩(wěn)定、人心穩(wěn)定,工作穩(wěn)定。開展了多項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生。
            工程部也做出了很大的成績(jī),維修鍋爐、維修電梯、餐廳自動(dòng)玻璃門也進(jìn)行了改裝,樓梯通道及員工更衣室的門也進(jìn)行了安裝。聯(lián)系施工隊(duì)對(duì)大堂的天花板,樓層的走廊頂、餐廳的樓梯間進(jìn)行了粉刷,使酒店的面貌煥然一新,對(duì)餐廳的燈泡也進(jìn)行了批量更換,248的地板進(jìn)行重做,工作是非常的卓有成效。
            二、目前存在的問(wèn)題。
            第一,個(gè)別部門人心不穩(wěn),員工有情緒,如餐廳員工都覺(jué)得外邊工資高,出現(xiàn)了兩次鬧情緒。由于工作積極性的問(wèn)題一定程度上已經(jīng)影響到酒店的正常經(jīng)營(yíng)。
            下面我再向分析一下我們的工資構(gòu)成:
            1、介紹我們的工資方案。我們的工資在500的基礎(chǔ)上,增加了30元的全勤獎(jiǎng),餐飲、客房增加了50元的固定工資(減少兩天休假),所有部門均增加了10——35元的浮動(dòng)工資?;旧隙寄苓_(dá)到600元。關(guān)于績(jī)效工資,很多員工給我講,是酒店欺騙員工的,說(shuō)如果完成30萬(wàn),酒店就會(huì)把任務(wù)定31萬(wàn),能完成31萬(wàn),酒店就定32萬(wàn),反正是月月完不成,月月扣工資。我覺(jué)得你們太看不起管理層了,我們的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是提前定好的,那就是前六個(gè)月的平均數(shù),大概29萬(wàn)9千左右(不含內(nèi)招),這個(gè)數(shù)是不會(huì)變的,就看大家怎么奮斗了,我和趙總、劉總都盼望著大家拿獎(jiǎng)金,越多越好。
            4、湘江紅美食城工資標(biāo)準(zhǔn)600,發(fā)到員工手里不到500,處罰現(xiàn)象較嚴(yán)重。我委托行政辦的鄧主任做個(gè)個(gè)調(diào)查,員工反映說(shuō)扣的太狠了,紀(jì)律不好扣錢、衛(wèi)生不好扣錢、被客人投訴扣錢,總而言之發(fā)到手里的沒(méi)有那么多,你們都可以去問(wèn),看是不是真的!
            5、海底撈火鍋店工資針對(duì)我們而來(lái)的,只要你去加50元,那是針對(duì)以前500的工資,現(xiàn)在還會(huì)不會(huì)往上加,我不知道。同時(shí)也是針對(duì)中州酒店家的,之所以給你加錢,是有酒店的品牌在做支撐,半年、一年之后呢?還會(huì)給你特殊待遇嗎?而且火鍋經(jīng)營(yíng)的季節(jié)性很強(qiáng),你們自己也明白。
            我們的工資彰現(xiàn)原則:
            1、社會(huì)福利及休假,大家都清楚,我也不啰嗦了。
            2、品牌對(duì)個(gè)人形成的價(jià)值提升,正是由于你是中州的員工,人家才會(huì)加工資挖你,一旦你離開中州兩年以后,你的光環(huán)也就不復(fù)存在了,那時(shí)候從中州酒店出去的人要比你受歡迎,因此,你現(xiàn)在出去是在透支你的資歷。
            3、工資實(shí)現(xiàn)差異化,打破大鍋飯,體現(xiàn)好員工、技術(shù)好、服務(wù)好的員工拿到可觀的待遇,新來(lái)的員工通過(guò)學(xué)習(xí)、考核、逐步拿到與付出相適合應(yīng)的工資。調(diào)皮、搗蛋、惹事生非、挑肥揀瘦的員工工資不但不漲而且要降,甚至被淘汰。
            總而言之,請(qǐng)大家記住,你們的工資不是我發(fā)的,也不是酒店發(fā)的,新華書店更不會(huì)從自己的利潤(rùn)中拿出錢來(lái)給你們漲工資。工資是你們自己掙出來(lái)的,是向客人要的、向市場(chǎng)要的。不是簡(jiǎn)單的說(shuō)一句“漲工資”錢就多了,我再重申一遍,我們這次不叫漲工資,是工資調(diào)整。錢會(huì)比以前多一些,但要靠你們自己的勞動(dòng)去掙。
            有不少人給我建議,制度不要搞這么復(fù)雜,每人漲50塊錢得了,我說(shuō)絕不可能,干好干壞一個(gè)樣,生意好壞一個(gè)樣,這樣的制度有什么科學(xué)性?干了兩年的優(yōu)秀員工和干了兩個(gè)月剛轉(zhuǎn)正的新員工工資一樣,這樣的制度公平嗎?不公平!我們的制度就是要體現(xiàn)按勞分配、多勞多得!那些工作時(shí)間長(zhǎng)的、心態(tài)穩(wěn)定的、技能優(yōu)秀的就是要多拿錢。那些表現(xiàn)不好的不但拿不到錢,而且沒(méi)有藏身之處。
            第二,部門之間的配合缺乏主動(dòng)和默契。只要是部門之間的事,沒(méi)有人敢主動(dòng)的提出來(lái),都要通過(guò)總經(jīng)理去協(xié)調(diào),這是不對(duì)的,應(yīng)該是部門之間先協(xié)調(diào),您們協(xié)調(diào)不成找上級(jí)協(xié)調(diào),這叫作平行溝通。有些事情責(zé)任職責(zé)很難分清,部門之間互幫、互諒、互讓,少分責(zé)任、配合默契問(wèn)題就會(huì)迫切而解。一旦報(bào)到總經(jīng)理這兒就會(huì)出現(xiàn)“告黑狀”、強(qiáng)行命令,分配不公正,到底是屬于誰(shuí)的職責(zé),不情愿等一系列問(wèn)題,反而不利于正常的工作。如果幾個(gè)部門多次反映同一部門的問(wèn)題,證明這個(gè)部門確實(shí)存在問(wèn)題。
            第三,部門內(nèi)部存在個(gè)別的害群之馬和不和諧的聲音,我聽說(shuō)餐飲部個(gè)別員工在宿舍叫囂“誰(shuí)上班誰(shuí)是王八蛋”,客房部也有個(gè)別員工也想停工鬧一鬧,揚(yáng)言“誰(shuí)上班,咱就罵誰(shuí)”,不要以為管理層什么也不知道,是個(gè)聾子、瞎子、傻子。我和趙總心理都很清楚,只是給這些人留個(gè)機(jī)會(huì),留個(gè)面子,奉勸這些人趕快收手,否則酒店不會(huì)給你留機(jī)會(huì)。
            第四,員工宿舍的安全衛(wèi)生問(wèn)題得不到保障,責(zé)成保安部、行政辦一定要采取措施,保證白天出門鎖得住,晚上睡覺(jué)關(guān)的牢,創(chuàng)造一個(gè)安全清潔的住宿環(huán)境。
            三、鑒于以上問(wèn)題,對(duì)我們的員工隊(duì)伍提出一個(gè)告誡和一個(gè)建議。
            告誡是:我們的酒店,以下五種人,我們不會(huì)要:
            兩面三刀的不要,陽(yáng)奉陰違的不要,拉邦結(jié)派的不要,
            朝秦暮楚的不要,溜奸耍滑的不要。
            拉邦結(jié)派就是制造小團(tuán)體,制造小摩擦,以同村、同宿舍、同時(shí)進(jìn)店的等因素組成小幫派,對(duì)抗制度,對(duì)抗管理。我們新華中州酒店是一個(gè)大家庭,下面有部門,有班組就是小家庭。我們不需要有其他組織。每個(gè)員工都要互幫、互助,親密團(tuán)結(jié)。對(duì)于拉幫結(jié)派的,發(fā)現(xiàn)一個(gè),清退一個(gè),絕不手軟。
            朝秦暮楚的就是人在曹營(yíng)心在漢,每天上班不是專心工作、專心服務(wù),而是盤算著誰(shuí)的工資比我們高,我怎么樣跳槽,今天甲店比我高50元,我要跳過(guò)去,后天乙又比甲高20元,我還要跳,心態(tài)不平衡,工作不踏實(shí),不是認(rèn)認(rèn)真真鉆研業(yè)務(wù),而是天天想著走捷徑,這樣的人我們不要。
            溜奸?;褪抢舷胝紓€(gè)小便宜、打個(gè)擦邊球、少干點(diǎn)工作、降低點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),這樣的人,我們也不歡迎。
            號(hào)如我們的員工睜大眼睛,提高警惕,遠(yuǎn)離小人,孤立小人,使他們無(wú)處藏身,凈化員工隊(duì)伍。
            我們的建議是:
            播下一個(gè)信念,你將收獲一種行動(dòng)。
            播下一個(gè)行動(dòng),你將收獲一種習(xí)慣。
            播下一種習(xí)慣,你將收獲一種性格。
            播下一種性格,你將收獲一種命運(yùn)。
            在我們周圍有很多行動(dòng),比如傳菜間的門被打出一個(gè)大窟窿,更衣室的門被跺的面目全非,很多地方有門無(wú)鎖,潔白的墻壁被跺上腳印,有的腳印有1米8高,我真的懷疑是有人把鞋脫掉,用手穿上鞋子摁上去的。為什么會(huì)有這樣的行動(dòng)?就是缺乏一個(gè)好的信念。
            每個(gè)人都要樹立好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”,真正的體現(xiàn)新華中州的人素質(zhì)和風(fēng)采,就你這樣的素質(zhì)也配同行用高薪挖你?挖過(guò)去后再在人家的店里搞破壞?到時(shí)間人家老板說(shuō)“哎呀,新華中州原來(lái)這樣培養(yǎng)員工”,多少人跟著丟臉!我不怕你們辭職跳槽,但希望你們學(xué)有所成,技能過(guò)硬,走到哪里受人尊敬,越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起,越混越差,最后被社會(huì)和同行拋棄,而失去飯碗,失去生存的能力。
            因此我告誡大家:要樹立一個(gè)好的信念,那就是“做好人不做壞人,做好事不做壞事”。不要干那些損人不利已的事。
            各位員工、各位同事,新華中州酒店正處在一個(gè)黃金發(fā)展時(shí)期,下個(gè)月三星級(jí)評(píng)定就會(huì)出結(jié)果,只有那些同企業(yè)、同呼吸共命運(yùn)、同患難共發(fā)展的人才能體會(huì)到成功的喜悅,才能在企業(yè)的不斷發(fā)展,壯大中實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。新華中州酒店是一艘船,只有大家共同努力劃漿,船上的人才能和船一起到達(dá)勝利的彼岸。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十六
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
            轉(zhuǎn)眼間,我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在社會(huì)各界的關(guān)心下,酒店已經(jīng)開業(yè)一個(gè)月了。第四季度,大酒店的全體員工堅(jiān)持“誠(chéng)信為本,追求卓越”的企業(yè)精神和“關(guān)注客戶,用心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)打造“創(chuàng)群眾滿意飯店”形象工程,以提升酒店服務(wù)、優(yōu)化酒店環(huán)境、節(jié)能降耗增效為目標(biāo)開展了一系列的具體措施,從減少日常用品使用等等著手,取得了比較好的經(jīng)營(yíng)效果,現(xiàn)具體總結(jié)如下:
            一、基本情況。
            1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收:酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店第四季度完成營(yíng)收入為萬(wàn)元。
            2、管理創(chuàng)利:酒店通過(guò)狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。第四季度經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比計(jì)劃分別增加萬(wàn)元和%。
            3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工服務(wù)基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,服務(wù)水平和服務(wù)層次不斷提升。
            4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過(guò)制定安保方案等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。勤于巡邏,嚴(yán)密防控。群防群控,確保了酒店的安全穩(wěn)定。
            二、基本措施。
            (一)、提高服務(wù)質(zhì)量,打造高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
            1、規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),提高服務(wù)質(zhì)量。針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我們對(duì)現(xiàn)有的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行了統(tǒng)一整理,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,發(fā)給大家規(guī)范使用。同時(shí),也將作為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客溝通交流上有了顯著提高。
            2、實(shí)行大堂經(jīng)理值班制,及時(shí)解決突發(fā)問(wèn)題。實(shí)行大堂經(jīng)理值班制,掌握情況,及時(shí)處理,及時(shí)應(yīng)對(duì)。大堂經(jīng)理值班制的實(shí)行,讓各崗位增強(qiáng)了緊迫感。第四季度以來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起客戶投訴事件。
            3、開展崗位技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手。為了切實(shí)提高服務(wù)人員的實(shí)際操作水平。針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不規(guī)范操作習(xí)慣。通過(guò)工作考核,取得了一定的成效。
            4、抓好餐飲質(zhì)量。銷售部多抓客源,做好四個(gè)檔案的建立并利用好(高端客戶檔案,客人酒水檔案,一般客人檔案),后廚多在高檔菜品上下功夫,(海參,佛跳墻,魚翅)穩(wěn)定菜品質(zhì)量。
            5、保持環(huán)境衛(wèi)生。衛(wèi)生質(zhì)量是酒店的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)馬虎。根據(jù)我們酒店情況,制訂了衛(wèi)生制度,使工作人員相互配合、相互監(jiān)督,不留死角,提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和工作效率,保持了酒店的一塵不染的環(huán)境。
            (二)、倡導(dǎo)開源節(jié)流,力促降本增效。
            我們動(dòng)員大家,從現(xiàn)在做起,從自我做起,從點(diǎn)滴做起。提高全體人員的節(jié)約意識(shí),各部門都把責(zé)任落實(shí)到人,實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制,工程部做好監(jiān)督,同時(shí)提高自身的工程控制能力,用好各種費(fèi)用。采購(gòu)部加強(qiáng)采購(gòu)的計(jì)劃性,從源頭抓起,進(jìn)一步降低采購(gòu)成本。
            本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,營(yíng)業(yè)部號(hào)召全體員工本著節(jié)約一度電、一張紙、一滴水的精神,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目之一,進(jìn)一步加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。同時(shí),為了做好物品的成本控制,對(duì)物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,使班組每月申領(lǐng)的物品均有定額。
            (三)、加強(qiáng)人力資源工作,保持員工隊(duì)伍穩(wěn)定。
            首先,在工作考核上,制定了酒店工作計(jì)劃和績(jī)效考核方案,進(jìn)行了薪酬制度改革,變年度考核為月度考核,并形成了酒店對(duì)部門,部門對(duì)員工的二級(jí)百分制考核機(jī)制,增加了績(jī)效工資,大大提高了員工的工作積極性。同時(shí)完成了人才內(nèi)部培養(yǎng)和選拔機(jī)制,為員工的職業(yè)生涯做規(guī)劃。共提升領(lǐng)班名,主管名,副經(jīng)理名,實(shí)行領(lǐng)班級(jí)以上人員無(wú)一人外聘,充實(shí)了管理隊(duì)伍,提高了管理水平,同時(shí)增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)未來(lái)發(fā)展充滿樂(lè)觀、積極的態(tài)度,為進(jìn)一步開創(chuàng)酒店工作新局面夯實(shí)了堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。
            其次,員工培訓(xùn)上,各部門也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。再次,員工招聘上,我們認(rèn)真作了以下工作:
            2、成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);。
            3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;。
            4、對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
            5、組織新聘人員到省開來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
            (四)、存在問(wèn)題。
            雖然,我們?cè)诠ぷ髦腥〉昧艘欢ǖ某煽?jī),但是,在服務(wù)態(tài)度、員工素質(zhì)和工作效率方面,依然存在著不同程度的問(wèn)題,特別在增收節(jié)支方面,極少部分員工的節(jié)約意識(shí)不強(qiáng),存在工作不細(xì)致的現(xiàn)象。
            (五)、下季度的工作計(jì)劃。
            1、加大酒店公關(guān)宣傳力度,
            營(yíng)業(yè)部要制定旺季營(yíng)銷措施,認(rèn)真分析每一個(gè)客戶、每一個(gè)數(shù)字,加大走訪力度,一切客戶都是營(yíng)銷來(lái)的,積極、主動(dòng)、創(chuàng)造性的開展工作,酒店也會(huì)相應(yīng)增加公關(guān)費(fèi)用的投入,第四季度再創(chuàng)歷史新高,確保全年經(jīng)營(yíng)任務(wù)超額完成。
            2、樹立效益為先的理念,提高員工的營(yíng)銷能力。
            營(yíng)業(yè)部門的員工是我酒店與客人之間最直接、最有效的紐帶,服務(wù)人員的推銷能力將直接關(guān)系到我們發(fā)展的穩(wěn)定和效益的提升,各部門要根據(jù)自身的業(yè)務(wù)特點(diǎn)及不同經(jīng)營(yíng)階段建立有利于自身發(fā)展的推銷辦法,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),各部門自己拿出計(jì)劃、明確重點(diǎn)、加強(qiáng)培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)銷售政策的規(guī)范化、推銷技巧的標(biāo)準(zhǔn)化。
            3、嚴(yán)控成本費(fèi)用,向節(jié)約要效益。
            提高全體人員的節(jié)約意識(shí),各部門要把責(zé)任落實(shí)到人,實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制,工程部要做好監(jiān)督,同時(shí)提高自身的工程控制能力,用好各種費(fèi)用。餐飲部要立刻改變當(dāng)前的酒水成本率居高不下的局面,切實(shí)提高盈利能力。采購(gòu)部要加強(qiáng)采購(gòu)的計(jì)劃性,從源頭抓起,進(jìn)一步降低采購(gòu)成本。
            4、嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),提高后廚人員的創(chuàng)新能力。
            菜品的出品是我們經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ),是我們發(fā)展的命脈,廚師長(zhǎng)擔(dān)此重任,一定要嚴(yán)格要求自己,銳意進(jìn)取,不斷提升管理水平,提高品質(zhì)、推陳出新,更要加強(qiáng)新品的營(yíng)銷意識(shí)及顧客定位意識(shí),抓住顧客的心,融入可推銷的理念,方能保證好出品的有效沉淀。下半年會(huì)增加試菜考核,適度推新、適時(shí)推銷。
            5、提升優(yōu)質(zhì)服務(wù),外樹企業(yè)形象。
            繼續(xù)開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),樹立榜樣,比學(xué)趕幫。努力通過(guò)這樣的爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)來(lái)打造酒店“快樂(lè)工作、愛崗敬業(yè)”的工作氛圍,提高員工的工作積極性和整體素質(zhì),以此帶動(dòng)服務(wù)行為發(fā)生新變化,精神面貌要上新臺(tái)階。酒店將在年底舉辦“微笑服務(wù)”主題演講比賽的具體方案,如期舉辦。同時(shí),開展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),在員工中強(qiáng)化“質(zhì)量第一”的思想,激勵(lì)了員工的工作熱情。年底酒店要評(píng)出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者各名,在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。
            6、加強(qiáng)安保檢查力度,消除一切事故隱患。
            安全第一。第四季度的質(zhì)檢工作要向安檢方向側(cè)重,每周一次的質(zhì)檢工作要有保衛(wèi)部和工程部的共同參與,安全檢查不能走過(guò)場(chǎng),要對(duì)所有消防設(shè)施、工程設(shè)備進(jìn)行提前測(cè)試,及時(shí)修復(fù),保證暢通,將一切事故消滅在萌芽狀態(tài)。
            尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,總之,第四季度的已經(jīng)有了一個(gè)良好的好端,下一季度的任務(wù)還很艱巨,我們酒店的營(yíng)銷要繼續(xù)堅(jiān)持“艱苦創(chuàng)業(yè)、追求卓越”的企業(yè)精神,通過(guò)進(jìn)一步創(chuàng)新機(jī)制、經(jīng)營(yíng)和服務(wù),不斷提高酒店的知名度、滿意度和美譽(yù)度。人心齊泰山移,完全有理由相信,只要我們能夠凝心聚力、風(fēng)雨同舟,就一定能夠創(chuàng)造新的輝煌。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十七
            隨著酒店服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,員工的組織公民行為越來(lái)越受到酒店管理者的重視,因?yàn)橹挥星袑?shí)激發(fā)員工的組織公民行為,才能始終保持酒店優(yōu)秀的人力資源,從根本上提高員工的工作效率,提升整體服務(wù)質(zhì)量及競(jìng)爭(zhēng)力。今天本站小編給大家整理了酒店月度工作情況總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
            一、確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
            格蘭德假日俱樂(lè)部自開業(yè)以來(lái),受諸方面因素影響,經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀,制定201x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針即是圍繞著改善經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行的,20xx年基本確定俱樂(lè)部以中餐、西餐、客房三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營(yíng)銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
            為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂(lè)部在經(jīng)營(yíng)方面主要采取以下措施保證經(jīng)營(yíng)持續(xù)增長(zhǎng):
            1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
            2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來(lái)吸引住客。
            3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
            4、俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過(guò)遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂(lè)觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂(lè)部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
            5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
            二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)。
            規(guī)章制度。
            建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)協(xié)調(diào)各部門關(guān)系建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
            為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
            酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作?,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂(lè)部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
            酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20xx年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
            在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度。
            會(huì),針對(duì)制定的。
            工作計(jì)劃。
            總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度提出需解決的問(wèn)題使各項(xiàng)工作落實(shí)到人也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
            三、研究并掌握市場(chǎng)的變化和發(fā)展情況,制定市場(chǎng)拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。
            市場(chǎng)的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂(lè)部正是基于此緊扣市場(chǎng)脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
            一月份制定20xx年商務(wù)散客、長(zhǎng)包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房?jī)r(jià)格及合約版本。
            二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。
            三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營(yíng)銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
            四月完善酒店部門。
            崗位職責(zé)。
            修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營(yíng)銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
            五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
            六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營(yíng)銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
            七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購(gòu),中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。
            八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
            九月根據(jù)中餐經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)停止了中餐營(yíng)業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
            十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房?jī)r(jià),提高了營(yíng)業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。
            十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
            十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
            五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
            酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
            培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過(guò)培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。為此,俱樂(lè)部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
            酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來(lái)實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
            六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
            1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道??偨?jīng)理信箱設(shè)立以來(lái),俱樂(lè)部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
            針對(duì)員工提及的工服問(wèn)題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
            針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員。
            針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂(lè)部采取了以下措施:
            首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
            其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問(wèn)題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤(rùn)最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂(lè)部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來(lái),由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
            再次,針對(duì)今年以來(lái)深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂(lè)部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和。
            勞動(dòng)合同。
            的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
            通過(guò)以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂(lè)部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
            2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠(chéng)心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
            3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
            在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動(dòng)管理干部與員工的積極性,通過(guò)積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營(yíng)成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績(jī),八月份成績(jī)主要表現(xiàn)在:
            一、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。
            在八月中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅(jiān)持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟(jì)效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績(jī),使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢(shì)。
            1、企業(yè)在與去年同月度相比實(shí)現(xiàn)了提升。
            經(jīng)濟(jì)效益始終是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)的根本,也代表著綜合競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。去年我們的經(jīng)營(yíng)成果雖然超額完成,但對(duì)比品牌連鎖酒店來(lái)說(shuō)還是存在一定的差距。面對(duì)這一種情況,我們充分認(rèn)識(shí)到,“逆水行舟,不進(jìn)則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營(yíng),一著不段拓寬市場(chǎng)。提出了在20xx年的經(jīng)營(yíng)成果的基礎(chǔ)上提高10%的營(yíng)業(yè)收入。在20xx年打下基礎(chǔ),力爭(zhēng)在20xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。
            因此,我們鎖定經(jīng)營(yíng)目標(biāo),采取了多種方法,對(duì)比去年同一月度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年八月收入為:元,本年八月收入為:元,相比去年提升了:元,幾同比超額了%并且能在1至3月的淡季之中利潤(rùn)增長(zhǎng):元。
            二、管理工作:
            科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強(qiáng)管理者的管理水平和工作水平,就是加強(qiáng)管理者的責(zé)權(quán)意識(shí),就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達(dá)到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說(shuō)的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長(zhǎng)期的奮斗中形成的共同的價(jià)值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價(jià)值觀。
            一個(gè)企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會(huì)成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價(jià)值取向,可以使這個(gè)企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來(lái)的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長(zhǎng)期的努力才能實(shí)現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個(gè)目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
            銷售部:
            1.開發(fā)微信營(yíng)銷.
            2.擴(kuò)大營(yíng)銷渠道,增加12580簽約,進(jìn)一步加強(qiáng)和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
            3.及時(shí)關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問(wèn)題。
            4.根據(jù)市場(chǎng)情況合理調(diào)整房間價(jià)格。
            5.擬定協(xié)議價(jià)格,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)渠道。
            6.加強(qiáng)廣西商會(huì)協(xié)議簽署與合作。
            7.增加賓館手機(jī)app特價(jià)推廣。
            前臺(tái)部:
            1.兩會(huì)期間,安排好各崗位人員,做好兩會(huì)期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機(jī)關(guān)單位做好檢查工作。
            2.做好前臺(tái)新來(lái)員工的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行周考核。
            3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
            4.針對(duì)前臺(tái)近期發(fā)生的事情,例會(huì)說(shuō)明,闡明原因,并進(jìn)行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
            5.針對(duì)收入較低,分析原因,并合理售房。
            6.對(duì)前臺(tái)辦公設(shè)備,進(jìn)行更換,以不影響前臺(tái)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
            7.考勤制度---完善打卡機(jī)的使用工作。
            8.確定新會(huì)員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
            客房部:
            1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時(shí)售房。
            2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)檢查。
            3.補(bǔ)充了文苑4、5層的有償物品,并對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)。
            4.組織了客房部員工進(jìn)行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實(shí)操培訓(xùn)。
            5.對(duì)新員工進(jìn)行了考核及鋪床培訓(xùn)。
            工程部:
            1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
            2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
            3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
            4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
            5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
            餐飲部:
            1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
            2.員工食堂并入餐飲部。
            3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
            4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
            5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
            6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
            7.8月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
            保安部:
            1.認(rèn)真領(lǐng)會(huì)貫徹公司對(duì)治安安全的指示精神,開好每天的晨會(huì)習(xí)會(huì),
            2.加強(qiáng)停車場(chǎng)都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對(duì)于賓館住宿或臨時(shí)車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費(fèi)無(wú)誤。
            3.加強(qiáng)巡視工作,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,做到每?jī)尚r(shí)檢查一次,對(duì)院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進(jìn)行認(rèn)真檢查。
            4.加強(qiáng)監(jiān)控室都管理,做到24小時(shí)有人值班,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知,監(jiān)視、登記、匯報(bào)。做到監(jiān)防與人防同步。
            5.兩會(huì)前后期對(duì)進(jìn)入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進(jìn)行詢問(wèn)、盤查、跟蹤、排除。對(duì)入住的客人要求開包檢查,對(duì)探訪的客人要求來(lái)訪登記。
            同時(shí)企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時(shí)管理來(lái)滲透思想。達(dá)到政通人和、上下一心、榮辱與共。
            在下個(gè)月度中我們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)緊跟公司步伐,依然會(huì)按照年計(jì)劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅(jiān)定的信心,攜手同進(jìn),謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來(lái)回報(bào)我們的企業(yè)、回報(bào)我們的公司。
            今天我的心情非常激動(dòng),三生酒店在總設(shè)計(jì)師彭總經(jīng)理的藍(lán)圖指引下,經(jīng)過(guò)一年的風(fēng)雨度過(guò)重重困難,取得了一個(gè)又一個(gè)的優(yōu)異成績(jī),由此我感到非常的光榮和自豪。在這里,我僅代表工保部所有同仁對(duì)您說(shuō):“彭總:您辛苦了!您所付出的心血和汗水在今天得到了回報(bào),您經(jīng)營(yíng)理念,思想和管理模式的前瞻性正確性得到了證實(shí)”。同時(shí)也致以三生伙伴們崇高的敬意!
            回顧三生酒店這不平凡的一年,本人感概萬(wàn)分,我于20xx年12月12日進(jìn)入酒店參加酒店籌備工作,當(dāng)時(shí)有彭總、姚莉經(jīng)理、以及各位伙伴開展工作。12月16日應(yīng)招員工進(jìn)店,在彭總先進(jìn)的管理思想下開展了員工的課堂培訓(xùn),20xx年元月進(jìn)行了開荒期工作,在姚莉經(jīng)理的示范下進(jìn)行了課堂和實(shí)操培訓(xùn),酒店的禮儀、衛(wèi)生、服務(wù)都在同一個(gè)模式下建康發(fā)展,以致酒店的躍,開發(fā)了商務(wù)樓層尊貴服務(wù),行政樓層精致服務(wù)以及高級(jí)行政房管家服務(wù)。兩次重大接待——全國(guó)山地運(yùn)動(dòng)會(huì)和改革開放三十年、慶祝建市二十周年接待取得圓滿成功,我們贏得口碑,贏得了客戶的信任。在這期間我從一個(gè)工廠沒(méi)有一點(diǎn)酒店服務(wù)意識(shí),沒(méi)有一點(diǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的思想,經(jīng)過(guò)努力學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念,始終圍繞以彭為中心的店務(wù)委員會(huì)的卓越思想來(lái)努力工作,改變了酒店經(jīng)常電路跳閘,隨時(shí)水管爆裂的局面。順利完成了大型接待的設(shè)備設(shè)施維護(hù),保障了供水、供電、通信、網(wǎng)絡(luò)、閉路電視的正常運(yùn)行,保安部在這期間,在吳忠新主管的帶領(lǐng)下,出色地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在這里,我代表工保部全體工作人員表示衷心的感謝!
            我們酒店從當(dāng)初缺乏必要的硬件設(shè)施和配備,發(fā)展到今天的成績(jī),這和彭總向董事長(zhǎng)苦口婆心的爭(zhēng)取以及我們導(dǎo)師湖南的兄弟姐妹們分不開的,道一聲,您們辛苦了,感謝你們!
            回顧過(guò)去展望未來(lái),新的一年,我們又有了新的奮斗目標(biāo),我將帶領(lǐng)工保部全體人員,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)制度,轉(zhuǎn)變觀念,努力做好店務(wù)會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),保證設(shè)備設(shè)施的正常高效運(yùn)轉(zhuǎn),同時(shí)完成硬件上不合理的設(shè)計(jì)進(jìn)行改造,排出隱患,確保酒店安全,外塑形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),時(shí)時(shí)牢記,思想變則意識(shí)變,意識(shí)變則行為變,行為變則命運(yùn)變,打造一只思想作風(fēng)正派,戰(zhàn)斗力強(qiáng),敢打硬仗,紀(jì)律嚴(yán)明的工保隊(duì)伍,學(xué)會(huì)學(xué)精,在服務(wù)中工作,在工作中服務(wù),從而體現(xiàn)人生價(jià)值。
            最后,我相信在酒店宏偉的藍(lán)圖指引下,通過(guò)各部門的共同努力,在x年的今天我們還在這里驕傲地說(shuō):我們戰(zhàn)勝了,又要向更高、更遠(yuǎn)的目標(biāo)和方向發(fā)展!
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十八
            時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,五月份的酒店工作即將就要結(jié)束了,為了讓我能夠更快的從五月份的工作中走出來(lái),也為了讓我能夠更好的進(jìn)入到下一個(gè)月的工作狀態(tài)里,我在此做了一篇月工作總結(jié),總結(jié)內(nèi)容如下。
            回顧五月份的工作,做的優(yōu)秀的地方有很多,但是做的有所欠缺的地方也有很多。不管是做的好的,還是做的不好的,我們都要全面正確的對(duì)待。就像是我們對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)的贊美和表?yè)P(yáng),我們不能沾沾自喜,得意自滿,而是要以一顆謙虛的心態(tài)來(lái)接受,做到再接再厲。同樣的,在對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)和教訓(xùn)我們的時(shí)候,我們也不能夠埋怨和抱怨,而是要做到虛心接受,深刻反省自己的所作所為,然后及時(shí)改正。所以在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的地方,繼續(xù)吸取和發(fā)揚(yáng)下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和完善。
            在五月份里做的比較還算是滿意的地方,就是自己在服務(wù)態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。因?yàn)槲沂且粋€(gè)比較直的性子,沒(méi)有太多的耐性,所以在當(dāng)服務(wù)員的期間,我總是會(huì)和顧客產(chǎn)生各種各樣的矛盾。而在這個(gè)月里,我已經(jīng)在慢慢有所改變了,當(dāng)顧客催促的時(shí)候,我沒(méi)再不理她,而是學(xué)會(huì)先去安撫他的情緒。當(dāng)顧客對(duì)我提出很多要求的時(shí)候,我也沒(méi)有展現(xiàn)出不耐煩的表情,而是極其耐心的幫他們一一解決好。
            其實(shí)總結(jié)下來(lái),我發(fā)現(xiàn)我在五月份的工作當(dāng)中還有很多未完成的工作,剩下的又要留到六月份來(lái)完成,不僅增加了六月份的工作負(fù)擔(dān),還養(yǎng)成了我這種拖拉的習(xí)慣。這是一種非常不好的習(xí)慣,在五月份里,領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)少為我拖拉的毛病而批評(píng)我。確實(shí),回顧了一下五月份,因?yàn)槲彝侠膯?wèn)題而給我的工作帶來(lái)了不少的麻煩。比如,在五月份里,我就已經(jīng)遲到了四次,不僅全勤獎(jiǎng)沒(méi)有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資。還比如,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛(wèi)生太慢,拖累同事,等等,這些都是我做的不夠好的地方。
            所以在下個(gè)月里,乃至以后的工作里,我一定要改正自己拖拉的毛病。時(shí)刻提醒自己行動(dòng)起來(lái),時(shí)刻提醒自己靈活起來(lái),不要慢吞吞的等到別人來(lái)催我了,我才知道著急。希望在六月份里,我能夠迎接一個(gè)更好更優(yōu)秀的自己。
            酒店工作情況的個(gè)人總結(jié)篇十九
            20__年5月份,這是一個(gè)“大病初愈”的月份。雖然國(guó)外的疫情還未平復(fù),但我國(guó)的疫情基本上已經(jīng)塵埃落定了。不過(guò)我們畢竟是酒店,人來(lái)人往是再正常不過(guò)的事情,對(duì)于輸入性病例的控制,在這個(gè)月也依然是重點(diǎn)工作,為了保證酒店的正常運(yùn)營(yíng),本月本人做了以下方面的工作:
            一、聽從經(jīng)理安排進(jìn)行入店人員檢查。
            這個(gè)月和前幾個(gè)月一樣,依舊嚴(yán)格按照經(jīng)理安排的,對(duì)所有入店人員進(jìn)行檢查,不放過(guò)任何一個(gè)有可能帶進(jìn)病菌的漏洞,以確保酒店內(nèi)所有人員的安全。在整個(gè)檢查的過(guò)程中,本人認(rèn)真嚴(yán)肅對(duì)待這項(xiàng)工作,過(guò)去幾個(gè)月是,這個(gè)月依舊是,本人秉承寧可付出更多的時(shí)間精力,也不要因?yàn)橐粫r(shí)疏忽而造成不堪設(shè)想后果的原則,嚴(yán)格對(duì)待這項(xiàng)檢查工作。
            二、進(jìn)行酒店每層樓每間房深度清潔。
            這個(gè)月從五一勞動(dòng)節(jié)開始,我們所有酒店員工都積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,一起進(jìn)行酒店的深度清潔工作。從每層樓到每間房,我們都盡可能地認(rèn)真對(duì)待,消滅所有可能會(huì)引起來(lái)店住宿人員產(chǎn)生任何疾病的細(xì)菌和病菌,用這樣的方式確保我們酒店是一間來(lái)店人員都大可放心入住或用餐的酒店。這項(xiàng)工作聽起來(lái)容易,做起來(lái)難,僅僅這一項(xiàng)工作,本人和其他同事就進(jìn)行了差不多十來(lái)天的整理與打掃,不過(guò)收獲了一個(gè)干凈整潔的酒店環(huán)境,我們這些酒店員工也就都為自己的勞動(dòng)感到欣慰了。
            三、積極參加酒店新一輪的禮儀培訓(xùn)。
            5月是上半年的倒數(shù)第二個(gè)月,按照酒店的慣例,酒店依舊組織開展了酒店禮儀相關(guān)的培訓(xùn)。本人沒(méi)有覺(jué)得自己禮儀已經(jīng)好到可以不需要再培訓(xùn),于是積極報(bào)名參加了酒店新一輪的禮儀培訓(xùn)。在這一輪的酒店禮儀培訓(xùn)中,本人意識(shí)到許多過(guò)去學(xué)會(huì)的禮儀,因?yàn)橐咔榈脑颍梦词褂?,現(xiàn)在差不多都忘記了,如果沒(méi)有這新一輪的酒店禮儀培訓(xùn),或許本人還真不能算是一個(gè)合格的酒店工作人員了。這樣的培訓(xùn)可以常開,既有利于酒店員工的素質(zhì)增加,也有利于酒店的整體素質(zhì)得到提高。
            以上就是本人這個(gè)5月在酒店里進(jìn)行的重點(diǎn)工作,雖然不見得是什么了不起的工作,但本人作為酒店里的一顆螺絲釘,能夠維持酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn),能夠給酒店帶來(lái)利益,本人的工作也就值得了。