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酒店普通員工總結報告篇一
不可否認大部分的成績都離不開大家的共同配合和努力。不斷的學習增進知識，是市場營銷人員必須的一門功課，我們能不斷虛心學習聽取各方面的意見建議，在酒店試營業(yè)期間利用工作之余完成了營銷的基本培訓，使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專業(yè)，更完善!
市場營銷部除了銷售酒店產品還擔負著酒店對外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務，也許您經(jīng)常會看見酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門外以及各大小會議期間的橫幅和工作指示牌，那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作，這些可都贏得了客戶的一致好評，其中創(chuàng)立美工收費標準的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤。圣誕節(jié)您也許參與了也看見了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動，這都是我們銷售部精心策劃布置出來的。新年的氣氛就在這里讓您體會到了。還有酒店的房價表和名片，那可是客人經(jīng)常見到接觸到的東西，這也是體現(xiàn)ee的素質的一個重要窗口。
直接創(chuàng)利有了體現(xiàn)，那間接創(chuàng)利又在哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對外的宣傳狀況以及活動的策劃情況。目前酒店的對外宣傳雖然還沒有大力鋪開，但是媒體的網(wǎng)絡關系已經(jīng)建立，各項活動策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺，就待我們重拳出擊。日前與兩個電視臺的合作相對成功，也產生了較好的反響。選擇好的媒體平臺做好酒店宣傳，也是酒店形象推廣，市場知名度與社會美譽度建立的一個重要途徑，這樣也是為酒店帶來間接利潤的相當大的一個部分。
各項工作做好了還要有一個較好的工作環(huán)境，市場營銷部在人員緊缺的情況下，人人都互串，這可是工作上的互串，我們的美工也能肩負起銷售的責任，任勞任怨帶領客人參觀并推銷酒店，也做得盡善盡美，我們的策劃不光兼銷售也承擔起辦公室的日常事務聽從領導的安排有條不紊地作好每一項工作，如：將檔案歸類，作好會議協(xié)議書及工作單，將所有已簽的商務協(xié)議輸入內部網(wǎng)絡等等一系列的文書工作。很顯然這些都是我們的培訓和平時努力學習、大膽實踐的結果。從這些可以看出我們努力實踐了“敬業(yè)愛崗、團結奉獻”的ee精神。
展望20x，大好的社會形式，為ee帶來一片生機，也為我們帶來更多的機遇，當然也加大了市場營銷部的工作強度，但是我們不為困難所折，我們樹立更加長遠的目標，為穩(wěn)定客源、占領更多的市場而奮斗，面對競爭日趨激烈的市場，市場營銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅信在新的一年能有更新的突破，為酒店創(chuàng)造更大的利潤。我們?yōu)閑e美好的20x年奮斗。
酒店普通員工總結報告篇二
本人在公司領導和部門的領導的大力關懷和正確指導下，圍繞著本職崗位工作職責，立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)，踏實工作，較好的完成各項任務，現(xiàn)將個人工作情況具體總結如下：
一、工作總體情況。
參加工作以來，本人在思想上嚴格要求自我，利用業(yè)余時間，不斷加強自我的思想理論學習，關注時政，通過加強學習，努力提高自我的思想覺悟，提升自我的素養(yǎng)，拓展視野，讓自己更好的與時俱進，適應社會和崗位發(fā)展需求。
能夠認真學習熱力公司的各項規(guī)章制度，認真領會公司各項決議，始終與公司保持一致。在工作中，我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度工作，立足本職，團結同事，尊重領導，服從組織工作安排，在工作中能夠嚴格要求自我，同時，與同事相處真誠相待，虛心向同事們學習，學習他們身上的品質和精神，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，更好更快的促進自我快速發(fā)展和提升。
目前，我的工作部門客戶服務部，主要工作內容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計水電周、月報表，整理檔案、庫房賬目、內務管理等，工作內容較細較雜，因此，在工作中，我不斷培養(yǎng)自我的責任心和耐心，將責任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位，要求自己能夠靜下心來，認真處理每項工作中的細節(jié)，確保工作不在我的范圍內出錯，不因我耽誤工作。
做好檔案管理工作。針對負責的檔案多且雜等特點，一方面?zhèn)€人認真學習檔案管理業(yè)務知識，參加相關專業(yè)知識培訓，不斷提高自我的業(yè)務理論水平;另一方面，結合檔案管理的實際情況，完善檔案管理臺帳，定期更新檔案，嚴格遵守檔案管理制度，努力確保檔案不出差錯。此外，積極強化自我運用電子檔案管理的能力，充分發(fā)揮電子檔案的作用。
完成庫房賬目及各項內務工作。在庫房賬目方面，堅持財務管理制度，做到賬庫相符，賬庫相實;在內務方面，按時按質完成領導交辦的各項工作任務，尤其是每日定時定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作，努力營造一個環(huán)境衛(wèi)生，氛圍良好的工作環(huán)境。
二、存在問題。
在工作中，常常由于工作忙等各種原因，造成自我對于學習存在放松的現(xiàn)象，在學習上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識，尤其是對熱力行業(yè)的相關專業(yè)知識學習的力度還不夠，了解還不深，此外，對于一些政策性的理論學習存在著重視度不足等現(xiàn)象，因此，在未來的工作實際中，在這些方面自己仍需不斷加強和提高。
在實踐業(yè)務操作過程中，個人的業(yè)務能力仍需不斷提升，在檔案管理等相關業(yè)務實踐過程中，自我還存在著業(yè)務素質和能力不強的現(xiàn)實狀況，與公司的要求尚有一段差距。在工作中，個人對工作的安排和計劃性仍需不斷提升，常常會因為工作安排不合理，而造成手忙腳亂的局面，極大的影響了工作的效率，這是本人需要不斷改進的地方。
三、下步工作安排。
在未來的工作中，注重抓學習，重點學習各項理論知識、公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識，努力促進自我的全面發(fā)展。不斷注重對于工作的科學安排和計劃性，積極提高工作的效率;同時，努力增強對于工作的獨立思考性，提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實際問題的能力。在未來工作中，個人將圍繞著年度工作計劃，科學安排，合理統(tǒng)籌，立足本職，認真遵守公司的各項規(guī)章制度，按期按質的確保個人年度工作任務的圓滿完成，積極為公司的發(fā)展做出自己應盡的職責。
酒店普通員工總結報告篇三
今年我來到__工廠苯酚車間工作。回顧一年來的工作情況，感觸很深，收獲頗豐。這一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力學習和鉆研，我很快掌握了裝置工藝流程技術，同時工作和政治思想上都有了新的進步，個人綜合素質也有了新的提高。回顧這一年來的工作歷程，現(xiàn)總結如下：
一、思想上與集體保持高度一致。
在工作、學習過程中，我深切體會到，苯酚車間是一個講學習、講政治、講正氣的集體，在這樣的氛圍中，只有在思想上與集體保持高度一致、嚴于律己、積極上進，才能融入到這個集體之中。所以我用理論知識武裝自己的頭腦，指導實踐，科學地研究、思考和解決工作中遇到的問題，使自己能夠與集體共同進步。
二、抓住車間倒班學習。
俗話說“一分耕耘、一分收獲”。進廠期間，在廠領導的帶領下，我深入苯酚車間進行觀察和了解。我們一邊觀察一邊聽領導對各條工藝流程的介紹，并認真地作了記錄。后來深入車間倒班，我親眼目睹了操作人員的辛勤與令人嘆服的操作技術。倒班，是我一段豐滿的記憶，在歲月中醞釀，在回憶中沉醉。倒班期間我能虛心向師傅請教，努力學習工藝技術，同時學習他們吃苦耐勞的精神和克服種.種困難的方法。車間實施“名師帶徒”計劃，師徒的傳幫帶，始終把自己培養(yǎng)成“一崗精、兩崗通、多崗能”的目標作為自己的奮斗方向。對于剛剛畢業(yè)的我，很快融入了基層班組，通過一年的工作學習，確保了裝置的安全、穩(wěn)定、滿負荷運轉。
三、抓住車間每個四點班的學習。
不斷的學習，是我不斷進步的保障。每班第一個四點學習，是車間組織的車間級學習。在課堂上能認真聽取兼職教師所講的內容，并將其與實際生產緊密聯(lián)系起來，努力做到學以致用。為了確保生產安全、高效進行，我積極學習工廠及車間的“應知應會”，注意生產上的細節(jié)問題。
四、抓住車間培訓工作的學習。
實施“車間級”培訓，車間建立對管理層、技術層、操作層不同層面以及同一層面不同層次員工全面培養(yǎng)的“梯級平臺”的同時，使每名員工都能在自己的“跑道”上施展才華，進一步保證裝置的安全運行，這也使自己在這項工作中也受益匪淺。
加強崗位操作人員的基本技能訓練。以提高管理人員管理工作能力和水平，大力開展仿真培訓;開拓他們的視野，建立新的“以文化力增強凝聚力、以執(zhí)行力促進發(fā)展力”的管理理念。使培訓工作與選拔拔尖人才相結合，與提高崗位操作能力相結合，與技能鑒定相結合，切實提高崗位操作人員的技能水平，形成“以點帶線，以線帶面”的培訓格局。就是在這種培訓工作中，自己真正懂得了企業(yè)如果要生存、要發(fā)展，員工的培訓是缺一不可的。
五、要揚長避短，不斷完善自己。
學無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種工藝和管理知識，并用于指導實踐。不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。在這一年的時間，我雖然在思想和工作上都有了新的進步，但與其他同事相比還存在著很大差距，因此，我在今后的工作中，不但要發(fā)揚自己的優(yōu)點，還要客觀地面對自己的不足之處，逐漸改掉粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點，注重鍛煉自己的應變能力、協(xié)調能力、組織能力以及創(chuàng)造能力，不斷在工作中學習、進取、完善自己。
總之，在今后的工作中，我要繼續(xù)努力，克服自己的缺點，彌補不足，加強政治理論知識和業(yè)務知識方面的學習，力爭成為學習型、創(chuàng)新型、實干型兼?zhèn)涞男率兰o人才。
酒店普通員工總結報告篇四
在過去的一年中，在分廠領導車間領導的幫忙帶領下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的用心努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我就應就一年以來的工作做一下認真的總結?？偨Y自己在過去一年的得與失，總結一年以來的酸甜苦辣，總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結：
一、工作態(tài)度，思想工作。
我熱衷于本職工作，嚴以律己，遵守各項廠規(guī)制度，嚴格要球自己，擺正工作位置，時刻持續(xù)“謙虛，謹慎，律己”的工作態(tài)度，在領導的關心培養(yǎng)和同事們的幫忙下，始終勤奮學習，用心進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務，履行好崗位的職責。堅持理想，堅定信念。不斷加強學習，牢固自己的工作技術!
二、設備操作，工作領悟。
每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解，也要有對發(fā)生故障的應變潛力，完成領導給予的各項任務。但由于自己的潛力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點，對機器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會讓我更加努力的工作，謙虛謹慎的向別人學習，盡可能提高自己的工作潛力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能到達一個平衡，使我更加有動力，更有自信的工作。
和其他同事的人際關系也很重要，因為一個人的潛力有限，每件事的成功都是靠群眾的智慧，所以和同事們團結在一齊才是成功完成領導交給的工作任務的前提，這一點不僅僅僅事工作，平時的生活中也事如此，所以團結其他同事不僅僅是個人的事也是一種工作的義務!我會履行我的義務，鍛煉培養(yǎng)自己的交際潛力。
三、回顧過去，展望未來。
對于過去的得與失，我會汲取有利的因素強化自己的工作潛力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，一年的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進，我相信透過我的努力和同事的合作，以及領導們的指導，我會成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會潛力，也感謝領導給我這一個適宜的工作位置，讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
一年來，我做的已經(jīng)是了，我相信在今后的工作中，我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然一年以來，我的工作還是有所瑕疵，但是這是無法避免的，因為誰也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。但是我相信，只要我在崗位上一天，我就會做出自己的努力，將自己所有的精力和潛力用在工作上，相信自己必須能夠做好!
自己積極參加公司組織的各類學習活動，努力學習本專業(yè)的安全與技術業(yè)務，深切領會上級領導的指示精神，針對上級領導提出的各項意見和要求認真查找自己的不足，使自己的思想和公司領導工作的指導方向保持一致。
我日常工作的主要內容就是接軸，裝箱和包裝。這是一個繁雜連貫的過程，值得注意的是要保持產品的質量，根據(jù)公司的包裝要求，對產品應有清晰的認識，用對標簽，用好標簽。對不同種類的產品進行區(qū)分，這些都要在平時養(yǎng)成一個良好的習慣。
為了能夠更好的做到安全生產工作，日常工作中自己能夠認真聽反映的各類意見、建議和要求，團結周圍的同志，自己在工作中雖然取得了一定的成績。同時也感到離領導和生產的要求還有很大差距，比如：執(zhí)行制度不夠堅決，工作中有拖拉現(xiàn)象，工作中易犯急躁情緒，培訓存在流于形式的現(xiàn)象。這是在今后工作中必須加以改正的。
為了做好工作，養(yǎng)成一個好習慣，平時就要準備工作做好，不慌亂。工作過程認真負責，最后還要做好檢查工作。平時多總結，多改進。
新的一年馬上又要到來了，我會樹立信心，好好努力改進提高，爭取在今后的工作中更上一層樓。
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酒店普通員工總結報告篇五
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。
應變能力。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
營銷能力。
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。
酒店普通員工總結報告篇六
自學校畢業(yè)以來便在x酒店擔任前臺工作，前臺是酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。以下是我個人年度工作總結。
一、關注賓客喜好。
當客人走進酒店時，要問好，稱呼客人時，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務，點非常，賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務。
在客人辦理手續(xù)時，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當?shù)氐娘L土人情，為介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。
三、微笑服務。
在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，當客人對批評時，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語，對待賓客要來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有的耐心向他解釋。只要保持微笑，就會收到意想不到的效果。只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使自己的工作更為出色。
不同的服務，解決各樣的問題。有時前臺工作真的很累，我卻感覺很充實，很快樂。我慶幸能走上前臺崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯熱愛我的崗位，在以后的工作中，我會努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
酒店普通員工總結報告篇七
20x年，x酒店在集團公司的正確領導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，1—6月份(含物業(yè)管理中心)，營業(yè)收入：x萬元，較去年同比上升2、9%;經(jīng)營利潤：x萬元，同比下降12%;(利潤下降原因為：1、工資成本增加，2、原材料成本上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調整經(jīng)營思路，力爭做“宣漢服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗，力爭完成集團下達的全年目標任務。
一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。
經(jīng)過兩年多的運作，x酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓，學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業(yè)務技能和管理意識，經(jīng)營管理素質得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應知應會”知識的資料，對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度，規(guī)范檢查內容，促使每項服務到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質檢，進行適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結合有關火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數(shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求，也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
酒店普通員工總結報告篇八
尊敬的酒店領導:。
您好!
轉眼之間來到我酒店工作也已經(jīng)兩年多了。在這兩年中我在領導的耐心指導下學到了很多知識長了很多見識，不論做事還是做人。這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養(yǎng)和重用，讓我發(fā)揮了自己的綿薄能力，看到了自己的一些價值。
我是從酒店正式走向社會的，也是在這里完成了從學生到社會人的轉變。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。
祝大家工作愉快，同時更祝愿酒店興旺發(fā)達!
辭職人：xx。
日期：
酒店普通員工總結報告篇九
在公司領導的正確領導下，在各部門的積極配合和大力協(xié)助下，在本部全體員工的不懈努力下，綜合管理部緊緊圍繞部門工作職責，結合公司實際，不斷提升工作理念，突出工作重點，努力增強工作主動性和創(chuàng)造性，充分發(fā)揮綜合管理部“參謀、組織、協(xié)調、服務”等職能作用，較好地完成了本年度各項工作任務，現(xiàn)將主要工作情況匯報如下：
一、20__年基本工作情況。
(一)部門概述。
綜合管理部是公司日常事務管理機構，現(xiàn)有員工17人，其中小車隊7人，由經(jīng)理、副經(jīng)理、各職能員工等成員組成。是溝通上下、聯(lián)系內外、指揮和控制公司各部門工作的中心部門，通過控制和協(xié)調各部門經(jīng)營管理情況，制定并發(fā)布公司重要制度，發(fā)表決策，宏觀控制的各種指令，從而保證公司正常高效運作。
(二)行政辦公。
1、公文處理。
告、總結、通知、提案、會議材料等各類文件、材料達100余份，印發(fā)行政公文90份，基本做到了文件內容準確、規(guī)范。
2、檔案管理。
較好地完成了公司成立至今的文書檔案、圖文檔案的整理工作，做好各類檔案立卷、歸檔、保管工作。20__年，我部門按照_號文件《關于清理中央和省委文件的通知》的要求，清理和銷毀了公司20__年度中央和省委文件，并及時將清理結果上報市委辦公室保密室。
3、文印管理。
遷入新辦公樓后，公司專門設立文印室，收回各部門的打印機，規(guī)范公司文印管理，我部門初步擬定文印管理制度，執(zhí)行文印審批程序，規(guī)范各類文件打印、復印等，在節(jié)約第一的基礎上，保證公司文件正常打印，做好相關文件_。
4、印章管理。堅持專人對印章進行管理，規(guī)范印章使用流程，嚴格執(zhí)行使用審批、登記制度，堅決杜絕“空頭章”、“未批用章”等情況出現(xiàn)，最大限度的杜絕因用章疏漏給公司帶來嚴重的影響，降低公司風險。
(三)人力資源管理。
20__年上半年人力資源管理屬于綜合管理部工作，因此，我們就20__上半年人力資源管理工作總結如下：
1、基本情況。
專業(yè)技術職稱(技術等級)的有_人?，F(xiàn)有員工中_人留職停薪，長期病(事)假_人，均由人力資源部代管。
2、各項社會保險、住房公積金、企業(yè)年金繳納情況。
本年度一次性繳納全體職工基本醫(yī)療保險金_萬元，生育保險金_萬元，住房公積金_萬元，企業(yè)年金_萬元，金額共計_萬元。
(四)考核督辦。
1、辦公秩序管理。
為規(guī)范公司辦公秩序，20__年綜合管理部擬定了辦公秩序管理規(guī)定，指定專人每日對辦公區(qū)域內各子公司、各部門環(huán)境衛(wèi)生以及個人儀容儀表進行督查、評比，并由值班領導、值班員每周不定期檢查，將檢查結果在公司led屏上發(fā)布。其中，10月份不定期檢查中發(fā)現(xiàn)很多問題，將存在問題人員出文通報批評并處以罰金。為規(guī)范公司更衣室管理，實行更衣室值班制，將責任落實到位，保障更衣室的干凈、整潔、衛(wèi)生。
2、制度建設。
為進一步建立健全公司規(guī)章制度，20__年我部門出臺了《財務代理管理辦法》、《車輛暫時管理辦法》、《薪酬管理制度》、《考勤及類假管理制度》、《領導值班制度》，草擬了《資源節(jié)約制度》、《辦公用房集中管理制度》、《督察督辦制度》、《各類會議管理制度》、《文印管理制度》、《辦公秩序管理規(guī)定》、《信息報送制度》、《公文處理辦法》等規(guī)章制度。
3、內部管理。一是公司內部管理。
20__年，為建立現(xiàn)代企業(yè)制度，根據(jù)公司發(fā)展需要及_大學管理咨詢團隊意見，結合實際，在廣泛征求部門及個人意見的基礎上，特制定《“三定”方案》及《各部門定崗定員方案》，進一步優(yōu)化公司人力資源結構，明確崗位職責，提高工作效能。
二、是部門內部管理。嚴抓工作作風，提高工作效率。配合西北大學管理咨詢團隊，對《綜合管理部崗位職責》進行調整完善，進一步明確每一位在崗人員的職責分工，在強調做好本職工作的同時，緊緊圍繞部門工作的特殊性，搞好各項工作配合。遷入新辦公樓后，我部門每兩周召開一次部門例會，匯報個人工作情況，總結上周工作，部署下一階段任務，督察個人工作進展，保證辦事不拖沓，提高工作效率。
(五)網(wǎng)絡通訊。
1、信息網(wǎng)絡。繼續(xù)積極對公司的通訊、網(wǎng)絡、辦公電腦進行維護，保障公司辦公網(wǎng)絡、電話通訊的基本暢通。7月中旬公司入駐新辦公樓后，我部門協(xié)調_、_移動公司，為我公司接入移動寬帶100m用于日常辦公。完成了電子政務統(tǒng)一傳輸主干線路組網(wǎng)接入工作，市級部門統(tǒng)一互聯(lián)網(wǎng)出口工作，部分業(yè)務專網(wǎng)遷移工作。10月份，我部門申請采購了豎井配電間備用電源，有效保障了我公司網(wǎng)絡的穩(wěn)定與暢通。
2、電話通訊。
協(xié)調_聯(lián)通公司為我公司接入固定電話，并申請采購了30部西門子電話，保障公司電話通訊質量。
3、led顯示屏。
在公司9樓接待大廳配備led顯示屏，將天氣預報、每日煤炭發(fā)運情況、
天氣預報、值班人員、公司重要信息等及時上傳發(fā)布，10月份配合_公司完成led屏驗收工作，確保其正常使用。
4、協(xié)同辦公管理系統(tǒng)。
與_公司簽訂合同，為我公司建立協(xié)同辦公管理系統(tǒng)，規(guī)范員工日常工作習慣，提高工作效率，節(jié)約成本，使公司的管理更高效。目前已完成協(xié)同辦公軟件管理系統(tǒng)第一階段項目啟動、第二階段需求調研工作，全面展開第三階段系統(tǒng)建設工作。
(六)后勤服務。
1、日常接待和會務工作。
較好地完成了公司日常接待工作，堅持迎送有聲，禮貌待賓，扎實做好接待各項準備工作。較好地完成了公司各種會議的會前、會中、會后服務工作，全年組織召開各類會議共40余次，重要會議均做好會議記錄，會后及時形成會議紀要，會議組織工作有條不絮。
2、車輛管理。根據(jù)上級有關部門的要求，按照公司群眾路線教育實踐活動的安排，結合公司實際，特制定公司《車輛暫行管理辦法》，封存超標車輛，保留四輛公務用車，嚴格履行用車手續(xù)，控制車輛費用，保證公司公務用車有序使用。
3、財產管理。
大程度降低辦公成本，并詳細記錄采購臺賬、發(fā)放記錄，以備查驗。辦公用品管理在滿足正常辦公的基礎上，做到勤儉節(jié)約。與_公司簽訂合同，為我公司定制統(tǒng)一辦公用品，包括信封、便簽、紙杯、資料袋等，目前該項工作也已完成。
4、職工餐廳。
10月份，協(xié)調_開放職工餐廳，擬定公司員工就餐補助辦法，為員工統(tǒng)一辦理、發(fā)放就餐卡，方便員工就餐。與_集團、_中心、_物業(yè)聯(lián)合成立職工伙食管理委員會，負責職工就餐的管理工作，及時收集和整理職工關于就餐方面的意見和建議，監(jiān)督檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、服務質量、食品安全、菜品質量等，完善職工餐廳建設。
5、報刊雜志訂閱工作。
根據(jù)有關文件要求，按照公司領導批示，及各部門業(yè)務需要，訂閱相關報刊雜志，目前該項工作正在進行中。
6、設立吸煙室。根據(jù)衛(wèi)生部頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定，室內公共場所禁止吸煙，在11樓設立吸煙室，方便吸煙員工，同時為公司創(chuàng)造良好辦公環(huán)境。
7、工作服。為展示員工良好精神面貌，提升公司整體形象，與榆林好維雅爾服飾有限公司簽訂合同，為員工統(tǒng)一定制工作服、工鞋，目前都已發(fā)放到位。
8、職工宿舍。
為解決單身和外地職工在榆住宿問題。協(xié)調榆林天地煤機裝備有限公司租賃其5間宿舍，租賃費用每月每間_元，個人繳納_元，其余由公司補貼。
(七)其他事務。
1、黨的群眾路線教育實踐活動。
活動開展以來，我公司成立黨的群眾路線教育實踐活動領導小組，部門高度重視，抽調6名工作人員參與活動領導小組各項工作，為搞好公司黨的群眾路線教育實踐活動做出了一定貢獻，取得了一些成績，得到了各級領導和群眾的一致認可。
2、幫扶幫困工作。
支持_縣_村幫扶、幫困專項資金人民幣_萬元;出資_萬元為“三訪五促”包抓點_鎮(zhèn)_社區(qū)改造維修道路、硬化平整路面，現(xiàn)已完成道路工程驗收工作;按照市上相關文件要求，公司給予_縣_街道辦事處辦公設備實物幫扶，總計金額_元。
3、審驗組織機構代碼證。
完成公司組織機構代碼證審驗相關工作。
4、視覺識別系統(tǒng)。
與_限公司簽訂合同，完成我公司進行企業(yè)形象策劃設計、企業(yè)標識設計、企業(yè)標識標牌設計、企業(yè)形象墻設計、企業(yè)vi手冊打印等，進一步促進公司專業(yè)化、規(guī)范化。
5、社會責任報告。
委托_大學社會責任報告編制小組，完成公司20__年度社會責。
任報告書的編制工作。配合_北大學社會責任報告編制小組對報告書進行了三次修改校對工作，已于11月28日在全省發(fā)布。
6、原辦公場所租賃相關事宜。
因政策變化，黨政機關辦公樓不允許對外出租的規(guī)定，經(jīng)與市人社局溝通達成一致意見，20__年租賃事宜在20__年的原合同上，注明時間、租金，視為合同。
二、存在的問題和不足。
20__年在公司領導和各部門的大力支持和幫助下，綜合管理部各項工作開展的比較順利，取得了一定的成績，得到了大家的認可。但在看到成績的同時，我們也清醒的認識到不足之處，主要有以下幾點：
一是由于綜合管理部常常事無巨細，每項工作我們主觀上都希望完成得最好，但由于人力和精力有限，不能把每件事都做到盡善盡美。二是抓制度落實不夠，由于公司事務繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重制度建設，輕制度落實現(xiàn)象。
三是缺乏對職工的關心與了解，從而不能最好地適時了解職工的思想動態(tài)。
三、下一年工作計劃。
20__年，我們希望能夠得到公司領導進一步的支持和各部門的大力配合，積極適應新形勢的要求，努力做好本職工作，切實加強各項工作，力爭做到讓領導放心，員工滿意。
一是要進一步提高綜合文字和公文處理能力。綜合管理部的文字綜。
合水平是公司思想水平、管理水平和工作水平的綜合體現(xiàn)，對于公司執(zhí)行政策、制定決策、落實工作具有舉足輕重的作用。我們將堅持高標準、嚴要求，認真完成綜合性文字材料的起草工作;認真做好公司各類文件、重要資料的收發(fā)、傳閱、傳遞、督辦、整理、歸檔等工作，嚴格按照公文登記、閱辦、傳遞、處理的工作流程規(guī)范處理各類文書，不發(fā)生積壓、拖拉、誤事現(xiàn)象，保證政令暢通;認真做好有關文稿的審核把關工作，扎實做好公文處理，提高工作效率。
二是要進一步提升工作價值，當好領導參謀助手。增強服務意識、提高工作能力，對于關系公司發(fā)展和穩(wěn)定的重要問題積極思考、大膽進言、主動出謀劃策，抓好督察督辦工作，抓好落實，發(fā)揮好參謀助手作用。對職工反映的問題及時跟進、及時上報、及時解決。對領導交辦的事情準確、準時完成，及時反饋，讓領導了解任務完成情況。三是進一步加快辦事節(jié)奏，提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復的事及時答復，進一步改善服務態(tài)度，提高服務質量。
總之，我們將一如既往，緊緊圍繞公司發(fā)展大局，努力增強主動性和創(chuàng)造性，使各項工作能力、服務水平整體上臺階，更好的發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調的作用，為公司的發(fā)展做出應有的貢獻。
酒店普通員工總結報告篇十
在20xx年度，電廠信訪工作堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為主要指導，在集團公司、xx公司的領導和公司信訪辦的幫助指導下，圍繞“穩(wěn)定促進生產、依法治廠”的戰(zhàn)略目標，做了大量細致工作，取得了一定成效，促進了我廠安全生產，維護了社會穩(wěn)定。以下是我的個人工作總結：
一、20xx年主要工作。
根據(jù)集團公司、科澳公司統(tǒng)一要求以及上級信訪工作領導小組意見，20xx年我廠信訪工作主要做到“五抓，五落實”，即“抓領導，落實信訪工作責任機制;抓預警，落實不穩(wěn)定因素排查機制;抓化解，落實矛盾基層調處機制;抓效能，落實處理問題效率機制;抓規(guī)范，落實信訪工作長效機制?！?BR> (一)抓領導，落實信訪工作責任機制。做好信訪工作，責任在領導，機制在長效，關鍵在落實。只有不斷完善領導干部下訪約訪接待群眾的制度，才能解決群眾疑難信訪問題，做好新形勢下信訪工作的有益探索，也是傾聽群眾呼聲、了解民意、轉變作風的有力舉措。堅持把信訪工作列入重要議事工作日程，作為“一把手工程”來抓，不僅廠黨政主要領導要親自抓，分管領導具體抓，且其他領導配合抓，努力形成廠統(tǒng)一領導，各部門、車間齊抓共管的大信訪格局。
(二)抓預警，落實不穩(wěn)定因素排查機制。全廠基層部門、車間嚴格按照《實行信訪穩(wěn)定工作責任制的實施意見》和《電廠信訪工作領導小組工作制度》要求，定期對不穩(wěn)定因素進行排查，形成月排月報、隨排隨報、急排急報的“三排三報”季度匯總制度。逢重大政治活動和重要節(jié)日期間還要做到應急排查。對排查出來各類苗頭性、傾向性的不穩(wěn)定因素要及時報送廠領導，并依照“誰主管、誰負責”的原則，責任到基層，落實到個人，從而真正杜絕“三訪”事件發(fā)生。
(三)抓化解，落實矛盾基層調處機制。按照《xx公司電廠信訪工作責任制》要求和“分級負責，歸口管理”以及“管好自家門，看好自家人”的原則，進一步強化基層基礎工作，建立健全基層信訪工作網(wǎng)絡，加強基層信訪干部素質，著力提高基層處理問題、化解矛盾的能力，力爭把信訪問題解決在基層、解決在內部、解決在萌芽狀態(tài)，真正做到小事不出班組，一般事不出車間，大事不出廠，確保一方平安。
(四)抓效能，落實處理問題效率機制。加強效能建設，做好信訪工作關鍵要提高工作效率，加大對信訪問題處理的力度。尤其對信訪處理交辦單、上級領導重要信訪批示嚴格按《省信訪條例》規(guī)定辦，做到能解決的，立即解決;暫時不能解決的，創(chuàng)造條件逐步解決;不能解決的，做好說服教育工作，真正做到有一件，處理一件，不留尾巴，不留后遺癥，杜絕不作為、亂作為、無所謂以及久拖不決的工作態(tài)度?；ù罅猓晟屏诵旁L網(wǎng)絡建設，進一步提高了辦事效率。
(五)抓規(guī)范，落實信訪工作長效機制。定期召開信訪交流分析會，強化了信訪干部的培訓工作，使工作人員的政策水平、業(yè)務水平和法律水平得以提高，協(xié)調處理能力得以加強。進一步建立和完善了各項信訪制度，特別是發(fā)生重大問題加強請示匯報，使全廠信訪工作朝著規(guī)范化、制度化、法制化軌道邁進。真正用制度來規(guī)范信訪工作，以確保信訪工作的效率和質量，有效地維護廠區(qū)穩(wěn)定，促進生產進展。
二、20xx年工作思路。
20xx年是科澳公司全面發(fā)展的一年。在科澳公司信訪部門指引下，我廠信訪工作的指導思想定為：堅持以“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹xx大和xx屆三中全會精神，突出一個載體，加強兩個建設，抓住三個重點，強化四個活動，落實五個舉措，真正把處理群眾來信來訪的過程，變成為企業(yè)為群眾排憂解難的過程，密切聯(lián)系的過程。
1、突出一個載體。即新創(chuàng)建開展“創(chuàng)文明接待辦”活動，提倡人性化接待，設置政策宣傳欄，提供政策咨詢，不斷改進工作作風，樹立良好形象。
2、加強兩個建設。即信訪干部隊伍和信息網(wǎng)絡，強化工作人員政治學習和業(yè)務培訓以及與基層網(wǎng)絡單位的交流溝通工作，確保全廠信訪工作的順利進行。
3、抓住三個重點。即集體訪、越級訪和重復訪，廠與各基層部門“一把手”簽訂信訪工作責任書，進一步健全和落實信訪工作責任制，將矛盾真正化解在基層，堅決杜絕“三訪”的事件發(fā)生。
4、強化四個活動。即信訪人員學法、人員接待、基層下訪、問題回訪，要認真學習新的相關信訪知識、法律法規(guī)，深入研究當前職工群眾信訪反映的重點、熱點、難點問題，通過以上方式，真正解決疑難信訪問題。
5、落實五個舉措。即定期排查、回訪抽查、現(xiàn)場督辦、季度考核、信息報送，將責任落實到基層部門，落實到個人，并將各項舉措與年度目標考核相結合，與先進個人評比相結合，與推動當前各項工作相結合。
20xx年信訪工作雖然做了不少工作，取得了一定的成績，但還存在一些不容忽視的問題：一是個別基層部門的領導對新形勢下信訪工作的重要性認識不足，信訪工作責任制特別是“一把手”負責制還沒有真正落實到位。二是有的信訪干部科學決策、依法行政水平不高，對信訪工作出現(xiàn)的新情況、新問題研究不深，拿不出行之有效的治本措施，沒有及時把問題化解在基層。三是依法規(guī)范信訪活動的工作和法制宣傳工作相對滯后，部分職工群眾法制觀念淡薄，不善于正確運用法律，維護自己的合法權益。這些問題我們在新的一年將采取切實有效措施，努力加以克服解決，以維護xx公司穩(wěn)定發(fā)展大局。
酒店普通員工總結報告篇十一
我是今年xxx入職至今工作近半年了，根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將2011年度工作情況作總結匯報。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、自七月接收餐飲工作以來，用一周的時間對員工做了全面的調整。注重儀容儀表禮貌禮節(jié)，員工見到客人要禮貌用語，區(qū)域看臺服務人員要求做到一呼便應，員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，對不合格者要求整理合格后方可上崗，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，關注員工的心態(tài)，要求員工保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行晉級考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,經(jīng)常找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
三、工作中存在的不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，接待較忙的情況下，常出現(xiàn)客人投。
訴，包括出品不穩(wěn)定，上菜速度慢，服務不到位等現(xiàn)象，對客人的關注不夠等。
2、與部門之間欠缺溝通，常常是出現(xiàn)問題以后才發(fā)現(xiàn)。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
酒店普通員工總結報告篇十二
4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設計圖紙出來后，采供部(2016街道辦事處年終工作總結)提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
一、2月份完成的主要工作。
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;。
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;。
3、召開供應商協(xié)調會，安排春節(jié)物資供應工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營;。
4、經(jīng)過市場調查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;。
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);。
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習a模針對采購部的相關文件，并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);。
11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請;。
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;。
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。
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酒店普通員工總結報告篇十三
時間雖短但是收獲多，我在__大酒店的職位是酒店前臺一職，雖然看上去前臺這個崗位好像沒什么難度工作看上去也很簡單，每個人都可以去做，但是那只是表面，實事不是這樣的，現(xiàn)在我就將我這半年在__酒店的前臺工作，簡單的做一個總結：
一、工作之中。
通過了面試剛進入__大酒店這個集體當中，面對的第一件事就是培訓，這是正式上崗前必須完成的一項流程，培訓是為期二十天，說長也不長，想把前臺這門工作的學問完全學會，二十天確實似乎少了點，在__大酒店培訓期間學到了很多東西，雖然我大學是學的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓期間學到的東西比起來，在學校學的知識似乎很多都過時了，果然時代是在進步，行業(yè)也在不斷的進步，在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話，因為這樣才能適應正式的前臺工作，還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的，我的普通話其實是不太標準的，說話的時候帶點口音，這個習慣可把我累的好慘，在培訓的期間我無數(shù)次的鍛煉我自己的普通話，無數(shù)次的練習那幾句日常用語，終于經(jīng)過兒時天的培訓我改正過來了，但是還是要在工作當中才能看到效果。
正式上班單位第一天，我穿著酒店配備的正裝站在前臺，面帶微笑，這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年，始初我還非常的不適應，在跟顧客交流的時候眼神不敢望著對方，說話也沒有那么流利但是這都是可以慢慢適應了，不到一周這種情況就沒有了，我慢慢的開始適應崗位。
二、收獲。
在后面的工作中，我都進行非常的順利，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人滿意更是不可能，只能在不斷的工作中去領悟去提升，這樣的工作才會有效率。
酒店普通員工總結報告篇十四
進入酒店做廚師的工作，在廚師長的帶領下，我也是熟悉了后廚的工作，去認真盡責的做好，實習期也是結束了，回顧這段在后廚的工作經(jīng)歷，自己也是成長很多，學到了很多對于工作有幫助的技巧，在此也是來總結下。
參加實習，其實自己也是不那么的自信，雖然在學校學的還不錯，但實際的情況肯定會和學校有一些差別，畢竟廚師這個行業(yè)推陳出新的速度其實也是很快的，不過我的基礎還是不錯的，所以到了后廚，很多的工作也是上手很快，畢竟在學校也是實操過，對于菜品的了解我也是在同事的帶領下更加的清楚了，的確一些新的菜式我是不了解，也是不清楚我們酒店的特色菜的，這在學校是學不到的，畢竟每個餐廳的菜式都是有一些區(qū)別，要求也是并不同的，不過基礎終究是一樣的，也是讓我學起來比較的快。在實習里面，我也是學到很多不一樣的新式菜品，讓我來做，和其他同事相比還是有一些差距，但是也是沒有那么的大，經(jīng)過嘗試，很多基礎的菜品我都是能做好，而且也是能確保質量。
工作里頭，我也是不斷對自己做的不夠好的地方去作出改進，特別是學校里面一些還是不夠好的習慣，其實對于工作也是沒有幫助的地方更是要徹底的改變才行，而在這段時間里面我也是進步很多，讓我更是看到做好一名廚師并不是那么的容易，不但是要會做菜，同時也是要懂得去協(xié)調好后廚的關系以及各自的分工，才能更好的做好一天的工作，特別是看到廚師長的忙碌我也是清楚自己和其之間的差距，這個差距也是讓我更加的有動力來做好，我也是相信自己今后有一天是可以做到廚師長的位置的。但這也是需要靠自己不斷的努力，去總結好經(jīng)驗，去不斷的學習新的知識，同時也是要能創(chuàng)造出新的菜品的。廚師的工作并不是那么的簡單，也是自己需要付出很多，然后積累，才會有質的提升。
實習也是結束了，能留下來，也是領導給予我的一個肯定，同時我也是相信自己今后會變得更為出色的，同時給予的期盼我也是不能辜負，要做的更好才行，這對于我來說也是新的開始，從學生的一個身份徹底的轉變?yōu)橐幻嬲膹N師，當然我也是知道自己還有很長的一個路要去走，要繼續(xù)的學習廚藝，去進步。
酒店普通員工總結報告篇十五
20__年即將結束。在領導和同事的幫助下，酒店完成了領導交給的工作和其他任務。雖然在工作中經(jīng)歷過困難，但每次對我來說都是一次很好的鍛煉，感覺自己漸漸成熟了。現(xiàn)在簡要回顧和總結一下：
一、在學習中不斷提升自己。
文員的工作涉及的領域很廣，必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強學習，他可能無法勝任某些工作，所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中，我積極學習新知識，結合政治理論知識、業(yè)務知識等新鮮知識，開闊視野，開闊思路，充實自己，努力適應新形勢新任務的要求。積極提高自己的專業(yè)素質，爭取工作主動，努力提高工作效率和質量。經(jīng)過不斷的學習和積累，我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗，基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題，從而保證了這個崗位所有工作的正常運轉。
二、日常工作。
在過去的一年里，我們堅持每天早到半小時，做好辦公室的日常打掃和準備工作，讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作，以飽滿的精神迎接一天的工作。在領導的指導和同事的幫助下，我逐漸熟悉了自己的工作?，F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會，獨立準確地完成幻燈片的制作、會議紀要的制作和會議交辦任務的落實;此外，還需要改進數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時處理領導交辦的臨時工作。
我嚴格遵守辦公室的規(guī)章制度，牢記領導的指示并付諸實施。在工作中，永遠嚴格要求自己，認真完成領導安排的每一項工作，不管大小。在工作中不斷學習，在學習中進步。
三、工作中的不足。
雖然取得了一點點進展。也許，領導和同事并不是真的滿意，但我堅信，只要努力做到“勤奮”二字，就一定能全心全意做事。因為我還有很多缺點，很多工作不理想，缺乏關愛。比如對文書工作的認識不夠全面，工作主動性不夠，效率有待提高，東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象，文筆細節(jié)有待加強。我認為今后應該從以下幾個方面改進工作：
第一，努力做好各種會議工作。盡一切努力準備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準備，會中精心組織，會后認真總結，確保萬無一失。
第二，理順亂局，不要慌。文員的工作比較繁瑣，有時候打印一份文件需要一兩個小時，比如打印分發(fā)各種文件，收發(fā)信息，會議準備，后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”，遇事不慌張，分清事情的輕重緩急，在做之前理清頭緒，這樣才能保證在有限的工作時間內完成更多的工作。
第三，搞好物流。各類辦公用品的維護及耗材的采購等。確保辦公設備的正常使用，為各項工作的順利開展提供后勤保障。
第四是加強文件檔案管理。及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件，確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價值的文件資料進行整理、分類、歸檔，確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。
第五，努力做好其他臨時性工作。
以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結。在以后的工作中，我會以認真、負責、積極、踏實的態(tài)度，努力改善自己的缺點。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法，積極鍛煉自己的工作能力，為酒店做出貢獻。
酒店普通員工總結報告篇十六
進入實習之后，我在各項學習中完美的度過了短暫的四個月，這次在酒店的實習之旅中，我收獲到了很多的東西，比如說做事的沉著冷靜，交際上的提升，為人處世方面上的改變等等，這些都是我在這次實習當中逐漸學會的技能。很感謝這一次酒店可以提供給我一個這樣的機會讓我去學習，我感到非常的開心也感到很幸運，我會帶著我所學到的東西繼續(xù)在這條路上走下去的。
初次進入酒店工作，其實是很不適應的。雖然我是酒店管理專業(yè)的一名學生，但其實我在這個過程當中，多少都會有一些驚慌失措，平時的理論學習其實就是給實踐打下了一些認知上的基礎，當自己真正走到這個崗位上的時候，才會發(fā)現(xiàn)原來做好一份工作是一件不簡單的事情。平時我們有很多的東西都是沒有接觸過的，所以這一次在實習當中，其實也就是去進行一次實踐，去豐富自己的視野，讓自己真正在這份工作上扎下根來，為今后的發(fā)展做好鋪墊、打好基礎。
在這段實習當中，我發(fā)現(xiàn)了一些自己的優(yōu)點，那就是性格還不錯，以前我總是覺得自己是不是太過沉穩(wěn)了一些，不太符合這個年紀的自己。但是進入這份工作之后，我發(fā)現(xiàn)這成為了我工作上的一個優(yōu)點，它讓我變得更加冷靜，對待事情更加細致認真，這是我以前沒有發(fā)覺過的事情，所以這讓我感到非常的驚喜，也讓我對今后的工作有了一些新的展望和認識。
當然，在這一個過程當中，我的缺點也是存在的。不足的地方總是有一些的，比如說我膽子還不是很大，作為酒店的一名前臺工作人員，首先我要端正自己的工作心態(tài)，該說話的時候就要說話，不要總是悶悶的做自己的事情，保持一個好的狀態(tài)才會讓更多的客人滿意。
在社會上，有很多時候我們都會身不由己，有很多地方都是我要多加去反思和考量的，所以這一次，我認為自己還是收獲了蠻多的東西的，給我今后踏入社會也打好了一些基礎，讓我更加從容淡定去處理任何一件事情，給我的生活和工作都帶來了極大的便利。讓我也感受到了前所未有的成就感，我想這就是工作的魅力吧，讓我們逐步的充實自我、提升自我。感謝這一次酒店這個平臺提供給我的機會，也感謝每一位同事兄弟姐妹們給我的鼓勵和幫助，感謝！
酒店普通員工總結報告篇十七
非常榮幸能來到__酒店工作。來到__酒店也有一段時間了，在這段時間內，我認為我有必要針對我在酒店接觸的到的工作做一個簡短的總結。
一個月的時間，我主要接觸的是客房部，現(xiàn)在在客房部擔任領班一職?？头坎款I班作為一個最基層的領導崗位，所接觸到的都是最前線的工作，這也是最能接觸到真實反映酒店情況的崗位。
來到__酒店擔任的是樓層領班一職，這一個月的領班我做的不是很順利。究其原因主要存在以下幾個方面的問題：第一，交流溝通問題：和我以前工作的酒店不同的是，這里在客房部做服務員的都是些中年婦女，不管是文化差異還是年齡差異，我和她們之間的溝通交流都存在很大的問題。第二，作為一個接受過專業(yè)訓練而專習酒店管理的酒店人來說，對人對己的要求都是在潛意識中高很多。盡管我一來到__酒店就有無數(shù)的聲音告訴我，三星不同于五星，家里不同于外面，但是這個尺度還真的不好把握。第三，__酒店領班一職的崗位職責很不明確，因為習慣了明確的崗位職責標準，習慣了按程序操作，對于這種需要自己逐漸摸索的領班工作，還是會很不適應，直到現(xiàn)在一些約定成俗的領班職責規(guī)定我還是不能詳細清楚的了解透。
任何工作都有一個適應期，那我相信經(jīng)過我的努力，我也能夠逐步完善我的工作。至少經(jīng)過一個月的相處，前棟6樓的衛(wèi)生問題還是得到了提高。關于20__年的工作，我也有自己的一番計劃。
提高衛(wèi)生質量，增加員工工作積極性保證每日客房衛(wèi)生質量達標，這是一個x星級酒店客房部提供給賓客的最基本的服務。保證衛(wèi)生質量達標，監(jiān)督是不可避免的，而最主要的還是要加強服務員的責任心，加強其責任心最主要的還是要調動其積極性。我會在樓層制定每個服務員的工作進程表，每個星期安排一個服務員擔任樓長，并對其工作進行監(jiān)督評價，實行明確的獎懲制度，到了月底的時候對樓層的所有服務員進行綜合評價。
加強服務員的服務意識要想提高服務員的服務意識，首先必須保證其工作量的穩(wěn)定性，這樣每個服務員自己對于自己的工作也會有個清晰的目標。其次還要有調動其積極性的獎勵措施，每天要求服務員在工作之余給客人做一些服務并留言（比如幫客人疊衣服，給客人泡茶，制作小工藝品給客人留念等），到了月底，看一個月中誰做的服務最多，就評選出服務之星的稱號并實行物質上的小獎勵。整頓風氣，杜絕不良習慣目前在樓層，服務員做房都是一起做，無意識中，就多了很多不良習慣，比如隔空喊話導致樓層比較吵鬧，做房速度比較慢，做房質量不穩(wěn)定等等。所以就必須堅決實行分開做房的計劃，給每個服務員安排具體的房量的同時安排具體的房間號，每個服務員對號入座的形式完成好自己的做房任務。對于必須兩個人搭配才能完成的，就要求個人負責自己房間號的返工情況。
開展員工活動，加強員工之間的交流開展員工活動，除了豐富員工的娛樂生活，更好的是加強了員工之間工作之外的交流。而關于怎么加強員工之間的交流問題，這需要大家的意見。
酒店普通員工總結報告篇十八
作為一名酒店服務員，平常的工作是非常辛苦的。我所就職的崗位是包廂服務員，負責管理__酒店二樓的八號包廂。因為八這個數(shù)字對于國人來說是比較吉利的，所以幾乎每天我這個包廂都是滿座，有的時候還要翻臺，那一天的工作量就更大了。
也許對于很多人來說，一天只用管中午一桌，晚上一桌，并不累。但我要做的工作并不只這些。作為一名服務員，有良好的素質是必須，面對客人要保持微笑，且有耐心。面對客人的刁難不能發(fā)火，也不能抱怨或是有不耐煩的神情。否則客人投訴的話，吃虧的還是自己。
我們酒店要求的是每天早上x點之前到崗，__點之前必須將各項準備事務完成，包括打掃地板，提前備好餐具，將餐巾消毒，杯子干凈無水漬。碗筷的擺放必須整齊，筷子擺放在右手，筷架擺放飯碗的右上角，與餐碟頂部持平，距離相見一指半寬。碗碟的左手擺放的是香巾碟，也就是餐巾碟，豎放與筷子平行。高腳杯里有由紅色布巾折疊成的蘭花，在上餐之前是需要抽走的。茶杯(帶把的玻璃杯)則是把柄朝右，與筷子的方向垂直。兩個杯子靠在一起，內部不能有水漬，也不能有灰塵，這個杯子是我每天都需要清洗的，清洗完后就會用干凈的布巾擦拭干。
除了杯子之外，還有筷子、飯碗、餐碟都是需要我來清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟，才是由洗碗間的阿姨們來清洗。包廂的餐具和大廳的餐具是不同的，不論是規(guī)格大小或是標識，我們包廂每半個月清點一次餐具的數(shù)量，如果少了杯子或是碗，就需要及時的補充。并對之前杯碟的去向進行說明，如果是因為客人打壞了，在當時就要將價格加入到客人的賬單中，如果是不甚遺失了，又找不到，那就只有我們自己來賠了。所幸在我工作的這段時間里，并沒有發(fā)生杯子等被客人順走的情況，只有一次因為客人喝多了酒，而弄壞了兩個高腳杯，并且及時的進行了賠償。
客人走后，我們的清理是要非常迅速的，及時的去后勤將收餐員叫來，把我們要洗的碗碟、筷架等收拾好，然后去洗碗間清洗，桌面等收餐員清理完后，往上澆熱水，把油漬搽拭掉，再換上另一塊新臺布。然后再是擺放好餐具杯碟等，等待下一輪的客人。
時光飛逝，轉眼間我已經(jīng)來到賓館快x年了，在這近三年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作，是賓館的一個重要崗位，我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實。接下來將一年的工作總結一下：
1、不斷加強自身的學習，提高自己的業(yè)務素質。
作為一個合格的收銀員，我們應該及時的注意商品的.變化，了解工作的內容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問題時，及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業(yè)，不斷加強各個人能力素質。
單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進的管理思想，賓館在七常的推動下也取得了長足的進步，但是自身還需要進一步的消化與理解，努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質，與賓館一同進步。
3、嚴于律己，遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中，我能夠按照賓館的規(guī)定嚴格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴格落實財務制度，按照職責辦理業(yè)務。
4、團結同志、服從管理、樂于助人。
作為一名員工，積極主動配合好賓館的各項活動，認真完成工作，團結同志，當身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。
作為一名直接面對客人的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營造一個良好的環(huán)境，保持賓館的形象，為客人提供最滿意的服務。
雖然有進步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進的同志學習，不斷提高自己。
1、繼續(xù)加強學習，不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務水平，向業(yè)務精湛的同志學習，做到用心工作，少出錯、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行賓館的七常推進，努力領會七常內涵，爭取先進，提升自身的同時，多為賓館做貢獻。
3、嚴格要求自己，認真實行貫徹財務制度，多請示匯報，多詢問學習，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這x年，我學到的很多的知識和本領，在接下來的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進步，為賓館的建設發(fā)展貢獻自己一份微博的力量。
酒店普通員工總結報告篇十九
尊敬的領導：
您好!
我很遺憾自己在這個時候向酒店正式提出辭職，我辭職也是迫不得已，希望領導能夠體驗我的苦衷。
20xx年我剛大學畢業(yè)，有幸直接進入了酒店的商務中心工作，我記得那天是7月3號，到現(xiàn)在剛好工作了一年。今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼，承受能力不行。經(jīng)過這陣的.思考，我覺得離我所追求的目標越來越遠。人如果沒有追求，他的生活很乏味，相信酒店領導會給予諒解。
我鄭重向酒店提出辭職，望酒店領導給予批準。
祝酒店順利推進創(chuàng)造輝煌，蒸蒸日上，祝酒店的領導和同事們前程似錦鵬程萬里!
此致
敬禮!
辭職申請人：
日期：xxxx年xx月xx日
酒店普通員工總結報告篇二十
主要是根據(jù)上級部門或主管的指示，組織、安排和管理物流裝配，以便按時、按時完成相關任務。
保質保量完成上級下達的裝配和交付任務。
“5s”很難管理，因為其管轄的工作區(qū)域很大，而且不獨立。不屬于本崗位職責范圍的問題比較麻煩：各種smc板材的生產供應，smc模具的儲存生產，倉庫材料的供應，smc框架的設計等。這讓我的管理沒有，或者說沒有，真的進退兩難。
酒店普通員工總結報告篇二十一
這個是酒店資料方面的:xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年，其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。
相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%；其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學習進取，團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經(jīng)驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
（一）以效益為目標，抓好銷售工作。
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位。
酒店普通員工總結報告篇二十二
隨著時間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力，雖然看似微不足道卻能憑借著較好的工作態(tài)度感染他人以至于營造出良好的環(huán)境。然而隨著轉正契機的來臨意味著自己需要改進以往的工作方式才能夠更好地適應職場生活，畢竟身處于酒店之中應當思考如何做才能提升收銀員工作的效率，因此我根據(jù)轉正前的收銀員工作情況進行了總結以便于更好地進行規(guī)劃。
在收銀工作中盡職盡責并處理好當前季度的營業(yè)額計算事務，盡管以往在實習期間的收銀工作并沒要求對酒店營業(yè)額進行計算卻統(tǒng)計了每天的經(jīng)營狀況，畢竟即便是不同天數(shù)間的對比都能夠從中了解到酒店工作是否存在著懈怠之處，更何況這類工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對待才行，因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協(xié)助老員工處理這類事務并進行學習，帶到能夠熟練處理營業(yè)額的計算以后再參與其中從而做好了相應的分析工作，雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養(yǎng)成定期分析的習慣才有益于收銀員工作能力的提升。
處理好收銀工作的同時兼任前臺接待從而回答客戶關于酒店業(yè)務方面的問題，由于收銀工作需要根據(jù)酒店業(yè)務進行下去自然需要加強這方面的知識，盡管大多數(shù)時候都能夠通過咨詢前臺區(qū)域的同事進行了解卻依舊無法彌補自身的缺陷，所以我利用工作之余的時間對酒店的主營業(yè)務以及相應的花銷進行了詳細的了解，除此之外也會利用收銀工作之便從而學習前臺方面的事務，至少對于職業(yè)發(fā)展而言應當對這方面事務有所了解才能夠綜合性地提升自身能力。
由于職場競爭壓力較大的緣故導致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機會并投入了不少精力，畢竟當自己選擇從事酒店收銀工作以后就應當履行好相應的職責才能夠獲得領導的認可，無論是抱著混日子的態(tài)度還是消極工作都很容易辜負酒店領導的信任，也許努力過后不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認可卻至少無愧于本心，可以說這次能夠轉正既包含著自己在酒店收銀工作中的努力又蘊含著虛無縹緲的運氣成分。
正因為自己在收銀工作中還存在著許多值得學習的地方才不允許繼續(xù)碌碌無為下去，既然能夠獲得酒店領導的認可并在收銀工作中得以轉正自然需要認真對待才行，而我在后續(xù)的酒店工作中也會履行好收銀員的職責并積累更多的經(jīng)驗。
酒店普通員工總結報告篇一
不可否認大部分的成績都離不開大家的共同配合和努力。不斷的學習增進知識，是市場營銷人員必須的一門功課，我們能不斷虛心學習聽取各方面的意見建議，在酒店試營業(yè)期間利用工作之余完成了營銷的基本培訓，使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專業(yè)，更完善!
市場營銷部除了銷售酒店產品還擔負著酒店對外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務，也許您經(jīng)常會看見酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門外以及各大小會議期間的橫幅和工作指示牌，那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作，這些可都贏得了客戶的一致好評，其中創(chuàng)立美工收費標準的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤。圣誕節(jié)您也許參與了也看見了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動，這都是我們銷售部精心策劃布置出來的。新年的氣氛就在這里讓您體會到了。還有酒店的房價表和名片，那可是客人經(jīng)常見到接觸到的東西，這也是體現(xiàn)ee的素質的一個重要窗口。
直接創(chuàng)利有了體現(xiàn)，那間接創(chuàng)利又在哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作情況、酒店對外的宣傳狀況以及活動的策劃情況。目前酒店的對外宣傳雖然還沒有大力鋪開，但是媒體的網(wǎng)絡關系已經(jīng)建立，各項活動策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺，就待我們重拳出擊。日前與兩個電視臺的合作相對成功，也產生了較好的反響。選擇好的媒體平臺做好酒店宣傳，也是酒店形象推廣，市場知名度與社會美譽度建立的一個重要途徑，這樣也是為酒店帶來間接利潤的相當大的一個部分。
各項工作做好了還要有一個較好的工作環(huán)境，市場營銷部在人員緊缺的情況下，人人都互串，這可是工作上的互串，我們的美工也能肩負起銷售的責任，任勞任怨帶領客人參觀并推銷酒店，也做得盡善盡美，我們的策劃不光兼銷售也承擔起辦公室的日常事務聽從領導的安排有條不紊地作好每一項工作，如：將檔案歸類，作好會議協(xié)議書及工作單，將所有已簽的商務協(xié)議輸入內部網(wǎng)絡等等一系列的文書工作。很顯然這些都是我們的培訓和平時努力學習、大膽實踐的結果。從這些可以看出我們努力實踐了“敬業(yè)愛崗、團結奉獻”的ee精神。
展望20x，大好的社會形式，為ee帶來一片生機，也為我們帶來更多的機遇，當然也加大了市場營銷部的工作強度，但是我們不為困難所折，我們樹立更加長遠的目標，為穩(wěn)定客源、占領更多的市場而奮斗，面對競爭日趨激烈的市場，市場營銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好。我們堅信在新的一年能有更新的突破，為酒店創(chuàng)造更大的利潤。我們?yōu)閑e美好的20x年奮斗。
酒店普通員工總結報告篇二
本人在公司領導和部門的領導的大力關懷和正確指導下，圍繞著本職崗位工作職責，立足崗位，兢兢業(yè)業(yè)，踏實工作，較好的完成各項任務，現(xiàn)將個人工作情況具體總結如下：
一、工作總體情況。
參加工作以來，本人在思想上嚴格要求自我，利用業(yè)余時間，不斷加強自我的思想理論學習，關注時政，通過加強學習，努力提高自我的思想覺悟，提升自我的素養(yǎng)，拓展視野，讓自己更好的與時俱進，適應社會和崗位發(fā)展需求。
能夠認真學習熱力公司的各項規(guī)章制度，認真領會公司各項決議，始終與公司保持一致。在工作中，我嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度工作，立足本職，團結同事，尊重領導，服從組織工作安排，在工作中能夠嚴格要求自我，同時，與同事相處真誠相待，虛心向同事們學習，學習他們身上的品質和精神，不斷提高自我的綜合素養(yǎng)，更好更快的促進自我快速發(fā)展和提升。
目前，我的工作部門客戶服務部，主要工作內容為做電子版巡檢記錄、統(tǒng)計水電周、月報表，整理檔案、庫房賬目、內務管理等，工作內容較細較雜，因此，在工作中，我不斷培養(yǎng)自我的責任心和耐心，將責任心和耐心的培養(yǎng)放在做好工作首位，要求自己能夠靜下心來，認真處理每項工作中的細節(jié)，確保工作不在我的范圍內出錯，不因我耽誤工作。
做好檔案管理工作。針對負責的檔案多且雜等特點，一方面?zhèn)€人認真學習檔案管理業(yè)務知識，參加相關專業(yè)知識培訓，不斷提高自我的業(yè)務理論水平;另一方面，結合檔案管理的實際情況，完善檔案管理臺帳，定期更新檔案，嚴格遵守檔案管理制度，努力確保檔案不出差錯。此外，積極強化自我運用電子檔案管理的能力，充分發(fā)揮電子檔案的作用。
完成庫房賬目及各項內務工作。在庫房賬目方面，堅持財務管理制度，做到賬庫相符，賬庫相實;在內務方面，按時按質完成領導交辦的各項工作任務，尤其是每日定時定期的做好辦公環(huán)境的保潔工作，努力營造一個環(huán)境衛(wèi)生，氛圍良好的工作環(huán)境。
二、存在問題。
在工作中，常常由于工作忙等各種原因，造成自我對于學習存在放松的現(xiàn)象，在學習上存在著一定的松懈、僥幸等思想意識，尤其是對熱力行業(yè)的相關專業(yè)知識學習的力度還不夠，了解還不深，此外，對于一些政策性的理論學習存在著重視度不足等現(xiàn)象，因此，在未來的工作實際中，在這些方面自己仍需不斷加強和提高。
在實踐業(yè)務操作過程中，個人的業(yè)務能力仍需不斷提升，在檔案管理等相關業(yè)務實踐過程中，自我還存在著業(yè)務素質和能力不強的現(xiàn)實狀況，與公司的要求尚有一段差距。在工作中，個人對工作的安排和計劃性仍需不斷提升，常常會因為工作安排不合理，而造成手忙腳亂的局面，極大的影響了工作的效率，這是本人需要不斷改進的地方。
三、下步工作安排。
在未來的工作中，注重抓學習，重點學習各項理論知識、公司的規(guī)章制度及熱力行業(yè)專業(yè)知識，努力促進自我的全面發(fā)展。不斷注重對于工作的科學安排和計劃性，積極提高工作的效率;同時，努力增強對于工作的獨立思考性，提升發(fā)現(xiàn)、分析和解決實際問題的能力。在未來工作中，個人將圍繞著年度工作計劃，科學安排，合理統(tǒng)籌，立足本職，認真遵守公司的各項規(guī)章制度，按期按質的確保個人年度工作任務的圓滿完成，積極為公司的發(fā)展做出自己應盡的職責。
酒店普通員工總結報告篇三
今年我來到__工廠苯酚車間工作。回顧一年來的工作情況，感觸很深，收獲頗豐。這一年在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力學習和鉆研，我很快掌握了裝置工藝流程技術，同時工作和政治思想上都有了新的進步，個人綜合素質也有了新的提高。回顧這一年來的工作歷程，現(xiàn)總結如下：
一、思想上與集體保持高度一致。
在工作、學習過程中，我深切體會到，苯酚車間是一個講學習、講政治、講正氣的集體，在這樣的氛圍中，只有在思想上與集體保持高度一致、嚴于律己、積極上進，才能融入到這個集體之中。所以我用理論知識武裝自己的頭腦，指導實踐，科學地研究、思考和解決工作中遇到的問題，使自己能夠與集體共同進步。
二、抓住車間倒班學習。
俗話說“一分耕耘、一分收獲”。進廠期間，在廠領導的帶領下，我深入苯酚車間進行觀察和了解。我們一邊觀察一邊聽領導對各條工藝流程的介紹，并認真地作了記錄。后來深入車間倒班，我親眼目睹了操作人員的辛勤與令人嘆服的操作技術。倒班，是我一段豐滿的記憶，在歲月中醞釀，在回憶中沉醉。倒班期間我能虛心向師傅請教，努力學習工藝技術，同時學習他們吃苦耐勞的精神和克服種.種困難的方法。車間實施“名師帶徒”計劃，師徒的傳幫帶，始終把自己培養(yǎng)成“一崗精、兩崗通、多崗能”的目標作為自己的奮斗方向。對于剛剛畢業(yè)的我，很快融入了基層班組，通過一年的工作學習，確保了裝置的安全、穩(wěn)定、滿負荷運轉。
三、抓住車間每個四點班的學習。
不斷的學習，是我不斷進步的保障。每班第一個四點學習，是車間組織的車間級學習。在課堂上能認真聽取兼職教師所講的內容，并將其與實際生產緊密聯(lián)系起來，努力做到學以致用。為了確保生產安全、高效進行，我積極學習工廠及車間的“應知應會”，注意生產上的細節(jié)問題。
四、抓住車間培訓工作的學習。
實施“車間級”培訓，車間建立對管理層、技術層、操作層不同層面以及同一層面不同層次員工全面培養(yǎng)的“梯級平臺”的同時，使每名員工都能在自己的“跑道”上施展才華，進一步保證裝置的安全運行，這也使自己在這項工作中也受益匪淺。
加強崗位操作人員的基本技能訓練。以提高管理人員管理工作能力和水平，大力開展仿真培訓;開拓他們的視野，建立新的“以文化力增強凝聚力、以執(zhí)行力促進發(fā)展力”的管理理念。使培訓工作與選拔拔尖人才相結合，與提高崗位操作能力相結合，與技能鑒定相結合，切實提高崗位操作人員的技能水平，形成“以點帶線，以線帶面”的培訓格局。就是在這種培訓工作中，自己真正懂得了企業(yè)如果要生存、要發(fā)展，員工的培訓是缺一不可的。
五、要揚長避短，不斷完善自己。
學無止鏡，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種工藝和管理知識，并用于指導實踐。不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。在這一年的時間，我雖然在思想和工作上都有了新的進步，但與其他同事相比還存在著很大差距，因此，我在今后的工作中，不但要發(fā)揚自己的優(yōu)點，還要客觀地面對自己的不足之處，逐漸改掉粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點，注重鍛煉自己的應變能力、協(xié)調能力、組織能力以及創(chuàng)造能力，不斷在工作中學習、進取、完善自己。
總之，在今后的工作中，我要繼續(xù)努力，克服自己的缺點，彌補不足，加強政治理論知識和業(yè)務知識方面的學習，力爭成為學習型、創(chuàng)新型、實干型兼?zhèn)涞男率兰o人才。
酒店普通員工總結報告篇四
在過去的一年中，在分廠領導車間領導的幫忙帶領下，經(jīng)過了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過了自己的用心努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我就應就一年以來的工作做一下認真的總結?？偨Y自己在過去一年的得與失，總結一年以來的酸甜苦辣，總結自己明年該如何去做的更好。以下便是我對自己今年的工作總結：
一、工作態(tài)度，思想工作。
我熱衷于本職工作，嚴以律己，遵守各項廠規(guī)制度，嚴格要球自己，擺正工作位置，時刻持續(xù)“謙虛，謹慎，律己”的工作態(tài)度，在領導的關心培養(yǎng)和同事們的幫忙下，始終勤奮學習，用心進取，努力提高自我，始終勤奮工作，認真完成任務，履行好崗位的職責。堅持理想，堅定信念。不斷加強學習，牢固自己的工作技術!
二、設備操作，工作領悟。
每一個好的員工都應對自己的工作認識清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對機器工作操作的了解，也要有對發(fā)生故障的應變潛力，完成領導給予的各項任務。但由于自己的潛力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過程中也有許多不足和缺點，對機器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會讓我更加努力的工作，謙虛謹慎的向別人學習，盡可能提高自己的工作潛力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能到達一個平衡，使我更加有動力，更有自信的工作。
和其他同事的人際關系也很重要，因為一個人的潛力有限，每件事的成功都是靠群眾的智慧，所以和同事們團結在一齊才是成功完成領導交給的工作任務的前提，這一點不僅僅僅事工作，平時的生活中也事如此，所以團結其他同事不僅僅是個人的事也是一種工作的義務!我會履行我的義務，鍛煉培養(yǎng)自己的交際潛力。
三、回顧過去，展望未來。
對于過去的得與失，我會汲取有利的因素強化自己的工作潛力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，一年的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進，我相信透過我的努力和同事的合作，以及領導們的指導，我會成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會潛力，也感謝領導給我這一個適宜的工作位置，讓我能為社會做出自己該有的貢獻。
一年來，我做的已經(jīng)是了，我相信在今后的工作中，我還是會繼續(xù)不斷的努力下去。雖然一年以來，我的工作還是有所瑕疵，但是這是無法避免的，因為誰也不是圣人，出錯是在所難免的，所以我不會過多的苛求自己。但是我相信，只要我在崗位上一天，我就會做出自己的努力，將自己所有的精力和潛力用在工作上，相信自己必須能夠做好!
自己積極參加公司組織的各類學習活動，努力學習本專業(yè)的安全與技術業(yè)務，深切領會上級領導的指示精神，針對上級領導提出的各項意見和要求認真查找自己的不足，使自己的思想和公司領導工作的指導方向保持一致。
我日常工作的主要內容就是接軸，裝箱和包裝。這是一個繁雜連貫的過程，值得注意的是要保持產品的質量，根據(jù)公司的包裝要求，對產品應有清晰的認識，用對標簽，用好標簽。對不同種類的產品進行區(qū)分，這些都要在平時養(yǎng)成一個良好的習慣。
為了能夠更好的做到安全生產工作，日常工作中自己能夠認真聽反映的各類意見、建議和要求，團結周圍的同志，自己在工作中雖然取得了一定的成績。同時也感到離領導和生產的要求還有很大差距，比如：執(zhí)行制度不夠堅決，工作中有拖拉現(xiàn)象，工作中易犯急躁情緒，培訓存在流于形式的現(xiàn)象。這是在今后工作中必須加以改正的。
為了做好工作，養(yǎng)成一個好習慣，平時就要準備工作做好，不慌亂。工作過程認真負責，最后還要做好檢查工作。平時多總結，多改進。
新的一年馬上又要到來了，我會樹立信心，好好努力改進提高，爭取在今后的工作中更上一層樓。
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酒店普通員工總結報告篇五
在服務過程中，客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產生不好的影響。
應變能力。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
營銷能力。
一名服務員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。
雖然酒店各服務部門設有專門的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當善于抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的情況下，使產品得到充分的知悉和銷售。
酒店普通員工總結報告篇六
自學校畢業(yè)以來便在x酒店擔任前臺工作，前臺是酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要的形象，面帶微笑、精神飽滿，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到的真誠和熱情。以下是我個人年度工作總結。
一、關注賓客喜好。
當客人走進酒店時，要問好，稱呼客人時，是熟客就要無誤地說出客人的姓名和職務，點非常，賓客會為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息，并盡努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
二、個性化的服務。
在客人辦理手續(xù)時，可多客人，多詢問客人，是外地客人，可以向多講解當?shù)氐娘L土人情，為介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，詢問客人住得怎樣或是對酒店有意見，不要讓客人覺得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。
三、微笑服務。
在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應與客人有間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，當客人對批評時，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會給客人“滅火”，問題也就會迎刃而解。
多用禮貌用語，對待賓客要來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要有的耐心向他解釋。只要保持微笑，就會收到意想不到的效果。只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使自己的工作更為出色。
不同的服務，解決各樣的問題。有時前臺工作真的很累，我卻感覺很充實，很快樂。我慶幸能走上前臺崗位，也為自己的工作感到無比驕傲，我真摯熱愛我的崗位，在以后的工作中，我會努力創(chuàng)造屬于自己的輝煌!
酒店普通員工總結報告篇七
20x年，x酒店在集團公司的正確領導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質量為重點，狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下，1—6月份(含物業(yè)管理中心)，營業(yè)收入：x萬元，較去年同比上升2、9%;經(jīng)營利潤：x萬元，同比下降12%;(利潤下降原因為：1、工資成本增加，2、原材料成本上漲，3、工程維修費用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，員工服裝更新，客房床墊更新，客房增加食品柜，餐廳臺布更新，餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店，有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇，不斷有新酒店的開業(yè)，我們也將及時的調整經(jīng)營思路，力爭做“宣漢服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗，力爭完成集團下達的全年目標任務。
一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。
經(jīng)過兩年多的運作，x酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務品牌，進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年，酒店以文明規(guī)范活動為突破口，以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口，先后采取“請進來，走出去”的方法，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準。
1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
2、加大對部門經(jīng)理以上干部每周例會培訓，學習現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識，通過系統(tǒng)的培訓教育，極大拓展了管理人員的知識內涵，提升了業(yè)務技能和管理意識，經(jīng)營管理素質得到進一步提高。
3、為促進勞動力資源的合理節(jié)流，加強崗位間的協(xié)作與配合，著力培養(yǎng)多面手，以有效應對和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據(jù)各自的實際情況，自行整理了一些“應知應會”知識的資料，對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題，做到有問必答，杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時，還通過各崗位每天的培訓晨會，告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息，以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓有的放矢，我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度，規(guī)范檢查內容，促使每項服務到位。同時，值班經(jīng)理每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進行督查，總經(jīng)理室率領各部門經(jīng)理不定期實行抽查。通過質檢，進行適時適地的教育，使培訓工作不僅僅局限于課堂，而更具有其實用性和針對性。
6、根據(jù)酒店實際情況，結合有關火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數(shù)90%以上，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平，提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。
7、我們在抓好業(yè)務培訓的同時，注重強化員工職業(yè)意識，提高職業(yè)道德和職業(yè)素質。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業(yè)道德要求，也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人，才能贏得客人充分的理解和尊重。
酒店普通員工總結報告篇八
尊敬的酒店領導:。
您好!
轉眼之間來到我酒店工作也已經(jīng)兩年多了。在這兩年中我在領導的耐心指導下學到了很多知識長了很多見識，不論做事還是做人。這些寶貴財富都將使我受用終身。感謝領導給我的工作機會及對我的培養(yǎng)和重用，讓我發(fā)揮了自己的綿薄能力，看到了自己的一些價值。
我是從酒店正式走向社會的，也是在這里完成了從學生到社會人的轉變。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。
祝大家工作愉快，同時更祝愿酒店興旺發(fā)達!
辭職人：xx。
日期：
酒店普通員工總結報告篇九
在公司領導的正確領導下，在各部門的積極配合和大力協(xié)助下，在本部全體員工的不懈努力下，綜合管理部緊緊圍繞部門工作職責，結合公司實際，不斷提升工作理念，突出工作重點，努力增強工作主動性和創(chuàng)造性，充分發(fā)揮綜合管理部“參謀、組織、協(xié)調、服務”等職能作用，較好地完成了本年度各項工作任務，現(xiàn)將主要工作情況匯報如下：
一、20__年基本工作情況。
(一)部門概述。
綜合管理部是公司日常事務管理機構，現(xiàn)有員工17人，其中小車隊7人，由經(jīng)理、副經(jīng)理、各職能員工等成員組成。是溝通上下、聯(lián)系內外、指揮和控制公司各部門工作的中心部門，通過控制和協(xié)調各部門經(jīng)營管理情況，制定并發(fā)布公司重要制度，發(fā)表決策，宏觀控制的各種指令，從而保證公司正常高效運作。
(二)行政辦公。
1、公文處理。
告、總結、通知、提案、會議材料等各類文件、材料達100余份，印發(fā)行政公文90份，基本做到了文件內容準確、規(guī)范。
2、檔案管理。
較好地完成了公司成立至今的文書檔案、圖文檔案的整理工作，做好各類檔案立卷、歸檔、保管工作。20__年，我部門按照_號文件《關于清理中央和省委文件的通知》的要求，清理和銷毀了公司20__年度中央和省委文件，并及時將清理結果上報市委辦公室保密室。
3、文印管理。
遷入新辦公樓后，公司專門設立文印室，收回各部門的打印機，規(guī)范公司文印管理，我部門初步擬定文印管理制度，執(zhí)行文印審批程序，規(guī)范各類文件打印、復印等，在節(jié)約第一的基礎上，保證公司文件正常打印，做好相關文件_。
4、印章管理。堅持專人對印章進行管理，規(guī)范印章使用流程，嚴格執(zhí)行使用審批、登記制度，堅決杜絕“空頭章”、“未批用章”等情況出現(xiàn)，最大限度的杜絕因用章疏漏給公司帶來嚴重的影響，降低公司風險。
(三)人力資源管理。
20__年上半年人力資源管理屬于綜合管理部工作，因此，我們就20__上半年人力資源管理工作總結如下：
1、基本情況。
專業(yè)技術職稱(技術等級)的有_人?，F(xiàn)有員工中_人留職停薪，長期病(事)假_人，均由人力資源部代管。
2、各項社會保險、住房公積金、企業(yè)年金繳納情況。
本年度一次性繳納全體職工基本醫(yī)療保險金_萬元，生育保險金_萬元，住房公積金_萬元，企業(yè)年金_萬元，金額共計_萬元。
(四)考核督辦。
1、辦公秩序管理。
為規(guī)范公司辦公秩序，20__年綜合管理部擬定了辦公秩序管理規(guī)定，指定專人每日對辦公區(qū)域內各子公司、各部門環(huán)境衛(wèi)生以及個人儀容儀表進行督查、評比，并由值班領導、值班員每周不定期檢查，將檢查結果在公司led屏上發(fā)布。其中，10月份不定期檢查中發(fā)現(xiàn)很多問題，將存在問題人員出文通報批評并處以罰金。為規(guī)范公司更衣室管理，實行更衣室值班制，將責任落實到位，保障更衣室的干凈、整潔、衛(wèi)生。
2、制度建設。
為進一步建立健全公司規(guī)章制度，20__年我部門出臺了《財務代理管理辦法》、《車輛暫時管理辦法》、《薪酬管理制度》、《考勤及類假管理制度》、《領導值班制度》，草擬了《資源節(jié)約制度》、《辦公用房集中管理制度》、《督察督辦制度》、《各類會議管理制度》、《文印管理制度》、《辦公秩序管理規(guī)定》、《信息報送制度》、《公文處理辦法》等規(guī)章制度。
3、內部管理。一是公司內部管理。
20__年，為建立現(xiàn)代企業(yè)制度，根據(jù)公司發(fā)展需要及_大學管理咨詢團隊意見，結合實際，在廣泛征求部門及個人意見的基礎上，特制定《“三定”方案》及《各部門定崗定員方案》，進一步優(yōu)化公司人力資源結構，明確崗位職責，提高工作效能。
二、是部門內部管理。嚴抓工作作風，提高工作效率。配合西北大學管理咨詢團隊，對《綜合管理部崗位職責》進行調整完善，進一步明確每一位在崗人員的職責分工，在強調做好本職工作的同時，緊緊圍繞部門工作的特殊性，搞好各項工作配合。遷入新辦公樓后，我部門每兩周召開一次部門例會，匯報個人工作情況，總結上周工作，部署下一階段任務，督察個人工作進展，保證辦事不拖沓，提高工作效率。
(五)網(wǎng)絡通訊。
1、信息網(wǎng)絡。繼續(xù)積極對公司的通訊、網(wǎng)絡、辦公電腦進行維護，保障公司辦公網(wǎng)絡、電話通訊的基本暢通。7月中旬公司入駐新辦公樓后，我部門協(xié)調_、_移動公司，為我公司接入移動寬帶100m用于日常辦公。完成了電子政務統(tǒng)一傳輸主干線路組網(wǎng)接入工作，市級部門統(tǒng)一互聯(lián)網(wǎng)出口工作，部分業(yè)務專網(wǎng)遷移工作。10月份，我部門申請采購了豎井配電間備用電源，有效保障了我公司網(wǎng)絡的穩(wěn)定與暢通。
2、電話通訊。
協(xié)調_聯(lián)通公司為我公司接入固定電話，并申請采購了30部西門子電話，保障公司電話通訊質量。
3、led顯示屏。
在公司9樓接待大廳配備led顯示屏，將天氣預報、每日煤炭發(fā)運情況、
天氣預報、值班人員、公司重要信息等及時上傳發(fā)布，10月份配合_公司完成led屏驗收工作，確保其正常使用。
4、協(xié)同辦公管理系統(tǒng)。
與_公司簽訂合同，為我公司建立協(xié)同辦公管理系統(tǒng)，規(guī)范員工日常工作習慣，提高工作效率，節(jié)約成本，使公司的管理更高效。目前已完成協(xié)同辦公軟件管理系統(tǒng)第一階段項目啟動、第二階段需求調研工作，全面展開第三階段系統(tǒng)建設工作。
(六)后勤服務。
1、日常接待和會務工作。
較好地完成了公司日常接待工作，堅持迎送有聲，禮貌待賓，扎實做好接待各項準備工作。較好地完成了公司各種會議的會前、會中、會后服務工作，全年組織召開各類會議共40余次，重要會議均做好會議記錄，會后及時形成會議紀要，會議組織工作有條不絮。
2、車輛管理。根據(jù)上級有關部門的要求，按照公司群眾路線教育實踐活動的安排，結合公司實際，特制定公司《車輛暫行管理辦法》，封存超標車輛，保留四輛公務用車，嚴格履行用車手續(xù)，控制車輛費用，保證公司公務用車有序使用。
3、財產管理。
大程度降低辦公成本，并詳細記錄采購臺賬、發(fā)放記錄，以備查驗。辦公用品管理在滿足正常辦公的基礎上，做到勤儉節(jié)約。與_公司簽訂合同，為我公司定制統(tǒng)一辦公用品，包括信封、便簽、紙杯、資料袋等，目前該項工作也已完成。
4、職工餐廳。
10月份，協(xié)調_開放職工餐廳，擬定公司員工就餐補助辦法，為員工統(tǒng)一辦理、發(fā)放就餐卡，方便員工就餐。與_集團、_中心、_物業(yè)聯(lián)合成立職工伙食管理委員會，負責職工就餐的管理工作，及時收集和整理職工關于就餐方面的意見和建議，監(jiān)督檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、服務質量、食品安全、菜品質量等，完善職工餐廳建設。
5、報刊雜志訂閱工作。
根據(jù)有關文件要求，按照公司領導批示，及各部門業(yè)務需要，訂閱相關報刊雜志，目前該項工作正在進行中。
6、設立吸煙室。根據(jù)衛(wèi)生部頒布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定，室內公共場所禁止吸煙，在11樓設立吸煙室，方便吸煙員工，同時為公司創(chuàng)造良好辦公環(huán)境。
7、工作服。為展示員工良好精神面貌，提升公司整體形象，與榆林好維雅爾服飾有限公司簽訂合同，為員工統(tǒng)一定制工作服、工鞋，目前都已發(fā)放到位。
8、職工宿舍。
為解決單身和外地職工在榆住宿問題。協(xié)調榆林天地煤機裝備有限公司租賃其5間宿舍，租賃費用每月每間_元，個人繳納_元，其余由公司補貼。
(七)其他事務。
1、黨的群眾路線教育實踐活動。
活動開展以來，我公司成立黨的群眾路線教育實踐活動領導小組，部門高度重視，抽調6名工作人員參與活動領導小組各項工作，為搞好公司黨的群眾路線教育實踐活動做出了一定貢獻，取得了一些成績，得到了各級領導和群眾的一致認可。
2、幫扶幫困工作。
支持_縣_村幫扶、幫困專項資金人民幣_萬元;出資_萬元為“三訪五促”包抓點_鎮(zhèn)_社區(qū)改造維修道路、硬化平整路面，現(xiàn)已完成道路工程驗收工作;按照市上相關文件要求，公司給予_縣_街道辦事處辦公設備實物幫扶，總計金額_元。
3、審驗組織機構代碼證。
完成公司組織機構代碼證審驗相關工作。
4、視覺識別系統(tǒng)。
與_限公司簽訂合同，完成我公司進行企業(yè)形象策劃設計、企業(yè)標識設計、企業(yè)標識標牌設計、企業(yè)形象墻設計、企業(yè)vi手冊打印等，進一步促進公司專業(yè)化、規(guī)范化。
5、社會責任報告。
委托_大學社會責任報告編制小組，完成公司20__年度社會責。
任報告書的編制工作。配合_北大學社會責任報告編制小組對報告書進行了三次修改校對工作，已于11月28日在全省發(fā)布。
6、原辦公場所租賃相關事宜。
因政策變化，黨政機關辦公樓不允許對外出租的規(guī)定，經(jīng)與市人社局溝通達成一致意見，20__年租賃事宜在20__年的原合同上，注明時間、租金，視為合同。
二、存在的問題和不足。
20__年在公司領導和各部門的大力支持和幫助下，綜合管理部各項工作開展的比較順利，取得了一定的成績，得到了大家的認可。但在看到成績的同時，我們也清醒的認識到不足之處，主要有以下幾點：
一是由于綜合管理部常常事無巨細，每項工作我們主觀上都希望完成得最好，但由于人力和精力有限，不能把每件事都做到盡善盡美。二是抓制度落實不夠，由于公司事務繁雜，基本檢查不到位，因而存在一定的重制度建設，輕制度落實現(xiàn)象。
三是缺乏對職工的關心與了解，從而不能最好地適時了解職工的思想動態(tài)。
三、下一年工作計劃。
20__年，我們希望能夠得到公司領導進一步的支持和各部門的大力配合，積極適應新形勢的要求，努力做好本職工作，切實加強各項工作，力爭做到讓領導放心，員工滿意。
一是要進一步提高綜合文字和公文處理能力。綜合管理部的文字綜。
合水平是公司思想水平、管理水平和工作水平的綜合體現(xiàn)，對于公司執(zhí)行政策、制定決策、落實工作具有舉足輕重的作用。我們將堅持高標準、嚴要求，認真完成綜合性文字材料的起草工作;認真做好公司各類文件、重要資料的收發(fā)、傳閱、傳遞、督辦、整理、歸檔等工作，嚴格按照公文登記、閱辦、傳遞、處理的工作流程規(guī)范處理各類文書，不發(fā)生積壓、拖拉、誤事現(xiàn)象，保證政令暢通;認真做好有關文稿的審核把關工作，扎實做好公文處理，提高工作效率。
二是要進一步提升工作價值，當好領導參謀助手。增強服務意識、提高工作能力，對于關系公司發(fā)展和穩(wěn)定的重要問題積極思考、大膽進言、主動出謀劃策，抓好督察督辦工作，抓好落實，發(fā)揮好參謀助手作用。對職工反映的問題及時跟進、及時上報、及時解決。對領導交辦的事情準確、準時完成，及時反饋，讓領導了解任務完成情況。三是進一步加快辦事節(jié)奏，提高辦事效率。真正做到特事特辦、急事急辦、該答復的事及時答復，進一步改善服務態(tài)度，提高服務質量。
總之，我們將一如既往，緊緊圍繞公司發(fā)展大局，努力增強主動性和創(chuàng)造性，使各項工作能力、服務水平整體上臺階，更好的發(fā)揮參謀助手和綜合協(xié)調的作用，為公司的發(fā)展做出應有的貢獻。
酒店普通員工總結報告篇十
在20xx年度，電廠信訪工作堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為主要指導，在集團公司、xx公司的領導和公司信訪辦的幫助指導下，圍繞“穩(wěn)定促進生產、依法治廠”的戰(zhàn)略目標，做了大量細致工作，取得了一定成效，促進了我廠安全生產，維護了社會穩(wěn)定。以下是我的個人工作總結：
一、20xx年主要工作。
根據(jù)集團公司、科澳公司統(tǒng)一要求以及上級信訪工作領導小組意見，20xx年我廠信訪工作主要做到“五抓，五落實”，即“抓領導，落實信訪工作責任機制;抓預警，落實不穩(wěn)定因素排查機制;抓化解，落實矛盾基層調處機制;抓效能，落實處理問題效率機制;抓規(guī)范，落實信訪工作長效機制?！?BR> (一)抓領導，落實信訪工作責任機制。做好信訪工作，責任在領導，機制在長效，關鍵在落實。只有不斷完善領導干部下訪約訪接待群眾的制度，才能解決群眾疑難信訪問題，做好新形勢下信訪工作的有益探索，也是傾聽群眾呼聲、了解民意、轉變作風的有力舉措。堅持把信訪工作列入重要議事工作日程，作為“一把手工程”來抓，不僅廠黨政主要領導要親自抓，分管領導具體抓，且其他領導配合抓，努力形成廠統(tǒng)一領導，各部門、車間齊抓共管的大信訪格局。
(二)抓預警，落實不穩(wěn)定因素排查機制。全廠基層部門、車間嚴格按照《實行信訪穩(wěn)定工作責任制的實施意見》和《電廠信訪工作領導小組工作制度》要求，定期對不穩(wěn)定因素進行排查，形成月排月報、隨排隨報、急排急報的“三排三報”季度匯總制度。逢重大政治活動和重要節(jié)日期間還要做到應急排查。對排查出來各類苗頭性、傾向性的不穩(wěn)定因素要及時報送廠領導，并依照“誰主管、誰負責”的原則，責任到基層，落實到個人，從而真正杜絕“三訪”事件發(fā)生。
(三)抓化解，落實矛盾基層調處機制。按照《xx公司電廠信訪工作責任制》要求和“分級負責，歸口管理”以及“管好自家門，看好自家人”的原則，進一步強化基層基礎工作，建立健全基層信訪工作網(wǎng)絡，加強基層信訪干部素質，著力提高基層處理問題、化解矛盾的能力，力爭把信訪問題解決在基層、解決在內部、解決在萌芽狀態(tài)，真正做到小事不出班組，一般事不出車間，大事不出廠，確保一方平安。
(四)抓效能，落實處理問題效率機制。加強效能建設，做好信訪工作關鍵要提高工作效率，加大對信訪問題處理的力度。尤其對信訪處理交辦單、上級領導重要信訪批示嚴格按《省信訪條例》規(guī)定辦，做到能解決的，立即解決;暫時不能解決的，創(chuàng)造條件逐步解決;不能解決的，做好說服教育工作，真正做到有一件，處理一件，不留尾巴，不留后遺癥，杜絕不作為、亂作為、無所謂以及久拖不決的工作態(tài)度?；ù罅猓晟屏诵旁L網(wǎng)絡建設，進一步提高了辦事效率。
(五)抓規(guī)范，落實信訪工作長效機制。定期召開信訪交流分析會，強化了信訪干部的培訓工作，使工作人員的政策水平、業(yè)務水平和法律水平得以提高，協(xié)調處理能力得以加強。進一步建立和完善了各項信訪制度，特別是發(fā)生重大問題加強請示匯報，使全廠信訪工作朝著規(guī)范化、制度化、法制化軌道邁進。真正用制度來規(guī)范信訪工作，以確保信訪工作的效率和質量，有效地維護廠區(qū)穩(wěn)定，促進生產進展。
二、20xx年工作思路。
20xx年是科澳公司全面發(fā)展的一年。在科澳公司信訪部門指引下，我廠信訪工作的指導思想定為：堅持以“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹xx大和xx屆三中全會精神，突出一個載體，加強兩個建設，抓住三個重點，強化四個活動，落實五個舉措，真正把處理群眾來信來訪的過程，變成為企業(yè)為群眾排憂解難的過程，密切聯(lián)系的過程。
1、突出一個載體。即新創(chuàng)建開展“創(chuàng)文明接待辦”活動，提倡人性化接待，設置政策宣傳欄，提供政策咨詢，不斷改進工作作風，樹立良好形象。
2、加強兩個建設。即信訪干部隊伍和信息網(wǎng)絡，強化工作人員政治學習和業(yè)務培訓以及與基層網(wǎng)絡單位的交流溝通工作，確保全廠信訪工作的順利進行。
3、抓住三個重點。即集體訪、越級訪和重復訪，廠與各基層部門“一把手”簽訂信訪工作責任書，進一步健全和落實信訪工作責任制，將矛盾真正化解在基層，堅決杜絕“三訪”的事件發(fā)生。
4、強化四個活動。即信訪人員學法、人員接待、基層下訪、問題回訪，要認真學習新的相關信訪知識、法律法規(guī)，深入研究當前職工群眾信訪反映的重點、熱點、難點問題，通過以上方式，真正解決疑難信訪問題。
5、落實五個舉措。即定期排查、回訪抽查、現(xiàn)場督辦、季度考核、信息報送，將責任落實到基層部門，落實到個人，并將各項舉措與年度目標考核相結合，與先進個人評比相結合，與推動當前各項工作相結合。
20xx年信訪工作雖然做了不少工作，取得了一定的成績，但還存在一些不容忽視的問題：一是個別基層部門的領導對新形勢下信訪工作的重要性認識不足，信訪工作責任制特別是“一把手”負責制還沒有真正落實到位。二是有的信訪干部科學決策、依法行政水平不高，對信訪工作出現(xiàn)的新情況、新問題研究不深，拿不出行之有效的治本措施，沒有及時把問題化解在基層。三是依法規(guī)范信訪活動的工作和法制宣傳工作相對滯后，部分職工群眾法制觀念淡薄，不善于正確運用法律，維護自己的合法權益。這些問題我們在新的一年將采取切實有效措施，努力加以克服解決，以維護xx公司穩(wěn)定發(fā)展大局。
酒店普通員工總結報告篇十一
我是今年xxx入職至今工作近半年了，根據(jù)酒店經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將2011年度工作情況作總結匯報。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、自七月接收餐飲工作以來，用一周的時間對員工做了全面的調整。注重儀容儀表禮貌禮節(jié)，員工見到客人要禮貌用語，區(qū)域看臺服務人員要求做到一呼便應，員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，對不合格者要求整理合格后方可上崗，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，關注員工的心態(tài)，要求員工保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行晉級考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,經(jīng)常找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
三、工作中存在的不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，接待較忙的情況下，常出現(xiàn)客人投。
訴，包括出品不穩(wěn)定，上菜速度慢，服務不到位等現(xiàn)象，對客人的關注不夠等。
2、與部門之間欠缺溝通，常常是出現(xiàn)問題以后才發(fā)現(xiàn)。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
酒店普通員工總結報告篇十二
4、建立重要貨物供應商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應的供應商，以及這些供應商的產品或服務的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇，充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設計圖紙出來后，采供部(2016街道辦事處年終工作總結)提前介入，爭取贏得時間，降低采購成本。
在xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學習業(yè)務理論知識，不斷提高自身的業(yè)務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
一、2月份完成的主要工作。
1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;。
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;。
3、召開供應商協(xié)調會，安排春節(jié)物資供應工作，保證不影響酒店正常經(jīng)營;。
4、經(jīng)過市場調查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負一樓廢品收貨商;。
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);。
7、召開部門工作會議，傳達酒店會議精神，學習a模針對采購部的相關文件，并將其認真貫徹落實到實際工作中。
9、初步完善物資價格庫的信息，以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);。
11、完成pa保潔設備的市場調查及招標邀請;。
12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;。
13、督促各部門按時提交3月份采購計劃，以利于降低、控制采購成本。
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酒店普通員工總結報告篇十三
時間雖短但是收獲多，我在__大酒店的職位是酒店前臺一職，雖然看上去前臺這個崗位好像沒什么難度工作看上去也很簡單，每個人都可以去做，但是那只是表面，實事不是這樣的，現(xiàn)在我就將我這半年在__酒店的前臺工作，簡單的做一個總結：
一、工作之中。
通過了面試剛進入__大酒店這個集體當中，面對的第一件事就是培訓，這是正式上崗前必須完成的一項流程，培訓是為期二十天，說長也不長，想把前臺這門工作的學問完全學會，二十天確實似乎少了點，在__大酒店培訓期間學到了很多東西，雖然我大學是學的酒店管理專業(yè)但是跟在培訓期間學到的東西比起來，在學校學的知識似乎很多都過時了，果然時代是在進步，行業(yè)也在不斷的進步，在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話，因為這樣才能適應正式的前臺工作，還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的，我的普通話其實是不太標準的，說話的時候帶點口音，這個習慣可把我累的好慘，在培訓的期間我無數(shù)次的鍛煉我自己的普通話，無數(shù)次的練習那幾句日常用語，終于經(jīng)過兒時天的培訓我改正過來了，但是還是要在工作當中才能看到效果。
正式上班單位第一天，我穿著酒店配備的正裝站在前臺，面帶微笑，這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年，始初我還非常的不適應，在跟顧客交流的時候眼神不敢望著對方，說話也沒有那么流利但是這都是可以慢慢適應了，不到一周這種情況就沒有了，我慢慢的開始適應崗位。
二、收獲。
在后面的工作中，我都進行非常的順利，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人滿意更是不可能，只能在不斷的工作中去領悟去提升，這樣的工作才會有效率。
酒店普通員工總結報告篇十四
進入酒店做廚師的工作，在廚師長的帶領下，我也是熟悉了后廚的工作，去認真盡責的做好，實習期也是結束了，回顧這段在后廚的工作經(jīng)歷，自己也是成長很多，學到了很多對于工作有幫助的技巧，在此也是來總結下。
參加實習，其實自己也是不那么的自信，雖然在學校學的還不錯，但實際的情況肯定會和學校有一些差別，畢竟廚師這個行業(yè)推陳出新的速度其實也是很快的，不過我的基礎還是不錯的，所以到了后廚，很多的工作也是上手很快，畢竟在學校也是實操過，對于菜品的了解我也是在同事的帶領下更加的清楚了，的確一些新的菜式我是不了解，也是不清楚我們酒店的特色菜的，這在學校是學不到的，畢竟每個餐廳的菜式都是有一些區(qū)別，要求也是并不同的，不過基礎終究是一樣的，也是讓我學起來比較的快。在實習里面，我也是學到很多不一樣的新式菜品，讓我來做，和其他同事相比還是有一些差距，但是也是沒有那么的大，經(jīng)過嘗試，很多基礎的菜品我都是能做好，而且也是能確保質量。
工作里頭，我也是不斷對自己做的不夠好的地方去作出改進，特別是學校里面一些還是不夠好的習慣，其實對于工作也是沒有幫助的地方更是要徹底的改變才行，而在這段時間里面我也是進步很多，讓我更是看到做好一名廚師并不是那么的容易，不但是要會做菜，同時也是要懂得去協(xié)調好后廚的關系以及各自的分工，才能更好的做好一天的工作，特別是看到廚師長的忙碌我也是清楚自己和其之間的差距，這個差距也是讓我更加的有動力來做好，我也是相信自己今后有一天是可以做到廚師長的位置的。但這也是需要靠自己不斷的努力，去總結好經(jīng)驗，去不斷的學習新的知識，同時也是要能創(chuàng)造出新的菜品的。廚師的工作并不是那么的簡單，也是自己需要付出很多，然后積累，才會有質的提升。
實習也是結束了，能留下來，也是領導給予我的一個肯定，同時我也是相信自己今后會變得更為出色的，同時給予的期盼我也是不能辜負，要做的更好才行，這對于我來說也是新的開始，從學生的一個身份徹底的轉變?yōu)橐幻嬲膹N師，當然我也是知道自己還有很長的一個路要去走，要繼續(xù)的學習廚藝，去進步。
酒店普通員工總結報告篇十五
20__年即將結束。在領導和同事的幫助下，酒店完成了領導交給的工作和其他任務。雖然在工作中經(jīng)歷過困難，但每次對我來說都是一次很好的鍛煉，感覺自己漸漸成熟了。現(xiàn)在簡要回顧和總結一下：
一、在學習中不斷提升自己。
文員的工作涉及的領域很廣，必須掌握各方面的能力和知識。如果他不注意加強學習，他可能無法勝任某些工作，所以他必須用理論武裝自己的頭腦。在日常工作中，我積極學習新知識，結合政治理論知識、業(yè)務知識等新鮮知識，開闊視野，開闊思路，充實自己，努力適應新形勢新任務的要求。積極提高自己的專業(yè)素質，爭取工作主動，努力提高工作效率和質量。經(jīng)過不斷的學習和積累，我在文書工作中積累了一定的經(jīng)驗，基本上能夠冷靜地處理日常工作中的問題，從而保證了這個崗位所有工作的正常運轉。
二、日常工作。
在過去的一年里，我們堅持每天早到半小時，做好辦公室的日常打掃和準備工作，讓每個人都能在整潔干凈的環(huán)境中工作，以飽滿的精神迎接一天的工作。在領導的指導和同事的幫助下，我逐漸熟悉了自己的工作?，F(xiàn)在我們可以根據(jù)每周例會，獨立準確地完成幻燈片的制作、會議紀要的制作和會議交辦任務的落實;此外，還需要改進數(shù)據(jù)管理;勞保用品和辦公用品發(fā)放登記;及時處理領導交辦的臨時工作。
我嚴格遵守辦公室的規(guī)章制度，牢記領導的指示并付諸實施。在工作中，永遠嚴格要求自己，認真完成領導安排的每一項工作，不管大小。在工作中不斷學習，在學習中進步。
三、工作中的不足。
雖然取得了一點點進展。也許，領導和同事并不是真的滿意，但我堅信，只要努力做到“勤奮”二字，就一定能全心全意做事。因為我還有很多缺點，很多工作不理想，缺乏關愛。比如對文書工作的認識不夠全面，工作主動性不夠，效率有待提高，東西多了還是有一丟一的現(xiàn)象，文筆細節(jié)有待加強。我認為今后應該從以下幾個方面改進工作：
第一，努力做好各種會議工作。盡一切努力準備、安排和接待所有會議和活動。會前我們做了充分的準備，會中精心組織，會后認真總結，確保萬無一失。
第二，理順亂局，不要慌。文員的工作比較繁瑣，有時候打印一份文件需要一兩個小時，比如打印分發(fā)各種文件，收發(fā)信息，會議準備，后勤保障等。這就要求我時刻保持“清醒”，遇事不慌張，分清事情的輕重緩急，在做之前理清頭緒，這樣才能保證在有限的工作時間內完成更多的工作。
第三，搞好物流。各類辦公用品的維護及耗材的采購等。確保辦公設備的正常使用，為各項工作的順利開展提供后勤保障。
第四是加強文件檔案管理。及時發(fā)送、接收、登記和歸檔各類文件，確保上傳和發(fā)放;對我公司有參考價值的文件資料進行整理、分類、歸檔，確保資料完整、目錄清晰、裝訂規(guī)范、存放有序。
第五，努力做好其他臨時性工作。
以上是我今年辦公室文書工作的收獲和總結。在以后的工作中，我會以認真、負責、積極、踏實的態(tài)度，努力改善自己的缺點。我也努力從更多的方面探索工作的方式方法，積極鍛煉自己的工作能力，為酒店做出貢獻。
酒店普通員工總結報告篇十六
進入實習之后，我在各項學習中完美的度過了短暫的四個月，這次在酒店的實習之旅中，我收獲到了很多的東西，比如說做事的沉著冷靜，交際上的提升，為人處世方面上的改變等等，這些都是我在這次實習當中逐漸學會的技能。很感謝這一次酒店可以提供給我一個這樣的機會讓我去學習，我感到非常的開心也感到很幸運，我會帶著我所學到的東西繼續(xù)在這條路上走下去的。
初次進入酒店工作，其實是很不適應的。雖然我是酒店管理專業(yè)的一名學生，但其實我在這個過程當中，多少都會有一些驚慌失措，平時的理論學習其實就是給實踐打下了一些認知上的基礎，當自己真正走到這個崗位上的時候，才會發(fā)現(xiàn)原來做好一份工作是一件不簡單的事情。平時我們有很多的東西都是沒有接觸過的，所以這一次在實習當中，其實也就是去進行一次實踐，去豐富自己的視野，讓自己真正在這份工作上扎下根來，為今后的發(fā)展做好鋪墊、打好基礎。
在這段實習當中，我發(fā)現(xiàn)了一些自己的優(yōu)點，那就是性格還不錯，以前我總是覺得自己是不是太過沉穩(wěn)了一些，不太符合這個年紀的自己。但是進入這份工作之后，我發(fā)現(xiàn)這成為了我工作上的一個優(yōu)點，它讓我變得更加冷靜，對待事情更加細致認真，這是我以前沒有發(fā)覺過的事情，所以這讓我感到非常的驚喜，也讓我對今后的工作有了一些新的展望和認識。
當然，在這一個過程當中，我的缺點也是存在的。不足的地方總是有一些的，比如說我膽子還不是很大，作為酒店的一名前臺工作人員，首先我要端正自己的工作心態(tài)，該說話的時候就要說話，不要總是悶悶的做自己的事情，保持一個好的狀態(tài)才會讓更多的客人滿意。
在社會上，有很多時候我們都會身不由己，有很多地方都是我要多加去反思和考量的，所以這一次，我認為自己還是收獲了蠻多的東西的，給我今后踏入社會也打好了一些基礎，讓我更加從容淡定去處理任何一件事情，給我的生活和工作都帶來了極大的便利。讓我也感受到了前所未有的成就感，我想這就是工作的魅力吧，讓我們逐步的充實自我、提升自我。感謝這一次酒店這個平臺提供給我的機會，也感謝每一位同事兄弟姐妹們給我的鼓勵和幫助，感謝！
酒店普通員工總結報告篇十七
非常榮幸能來到__酒店工作。來到__酒店也有一段時間了，在這段時間內，我認為我有必要針對我在酒店接觸的到的工作做一個簡短的總結。
一個月的時間，我主要接觸的是客房部，現(xiàn)在在客房部擔任領班一職?？头坎款I班作為一個最基層的領導崗位，所接觸到的都是最前線的工作，這也是最能接觸到真實反映酒店情況的崗位。
來到__酒店擔任的是樓層領班一職，這一個月的領班我做的不是很順利。究其原因主要存在以下幾個方面的問題：第一，交流溝通問題：和我以前工作的酒店不同的是，這里在客房部做服務員的都是些中年婦女，不管是文化差異還是年齡差異，我和她們之間的溝通交流都存在很大的問題。第二，作為一個接受過專業(yè)訓練而專習酒店管理的酒店人來說，對人對己的要求都是在潛意識中高很多。盡管我一來到__酒店就有無數(shù)的聲音告訴我，三星不同于五星，家里不同于外面，但是這個尺度還真的不好把握。第三，__酒店領班一職的崗位職責很不明確，因為習慣了明確的崗位職責標準，習慣了按程序操作，對于這種需要自己逐漸摸索的領班工作，還是會很不適應，直到現(xiàn)在一些約定成俗的領班職責規(guī)定我還是不能詳細清楚的了解透。
任何工作都有一個適應期，那我相信經(jīng)過我的努力，我也能夠逐步完善我的工作。至少經(jīng)過一個月的相處，前棟6樓的衛(wèi)生問題還是得到了提高。關于20__年的工作，我也有自己的一番計劃。
提高衛(wèi)生質量，增加員工工作積極性保證每日客房衛(wèi)生質量達標，這是一個x星級酒店客房部提供給賓客的最基本的服務。保證衛(wèi)生質量達標，監(jiān)督是不可避免的，而最主要的還是要加強服務員的責任心，加強其責任心最主要的還是要調動其積極性。我會在樓層制定每個服務員的工作進程表，每個星期安排一個服務員擔任樓長，并對其工作進行監(jiān)督評價，實行明確的獎懲制度，到了月底的時候對樓層的所有服務員進行綜合評價。
加強服務員的服務意識要想提高服務員的服務意識，首先必須保證其工作量的穩(wěn)定性，這樣每個服務員自己對于自己的工作也會有個清晰的目標。其次還要有調動其積極性的獎勵措施，每天要求服務員在工作之余給客人做一些服務并留言（比如幫客人疊衣服，給客人泡茶，制作小工藝品給客人留念等），到了月底，看一個月中誰做的服務最多，就評選出服務之星的稱號并實行物質上的小獎勵。整頓風氣，杜絕不良習慣目前在樓層，服務員做房都是一起做，無意識中，就多了很多不良習慣，比如隔空喊話導致樓層比較吵鬧，做房速度比較慢，做房質量不穩(wěn)定等等。所以就必須堅決實行分開做房的計劃，給每個服務員安排具體的房量的同時安排具體的房間號，每個服務員對號入座的形式完成好自己的做房任務。對于必須兩個人搭配才能完成的，就要求個人負責自己房間號的返工情況。
開展員工活動，加強員工之間的交流開展員工活動，除了豐富員工的娛樂生活，更好的是加強了員工之間工作之外的交流。而關于怎么加強員工之間的交流問題，這需要大家的意見。
酒店普通員工總結報告篇十八
作為一名酒店服務員，平常的工作是非常辛苦的。我所就職的崗位是包廂服務員，負責管理__酒店二樓的八號包廂。因為八這個數(shù)字對于國人來說是比較吉利的，所以幾乎每天我這個包廂都是滿座，有的時候還要翻臺，那一天的工作量就更大了。
也許對于很多人來說，一天只用管中午一桌，晚上一桌，并不累。但我要做的工作并不只這些。作為一名服務員，有良好的素質是必須，面對客人要保持微笑，且有耐心。面對客人的刁難不能發(fā)火，也不能抱怨或是有不耐煩的神情。否則客人投訴的話，吃虧的還是自己。
我們酒店要求的是每天早上x點之前到崗，__點之前必須將各項準備事務完成，包括打掃地板，提前備好餐具，將餐巾消毒，杯子干凈無水漬。碗筷的擺放必須整齊，筷子擺放在右手，筷架擺放飯碗的右上角，與餐碟頂部持平，距離相見一指半寬。碗碟的左手擺放的是香巾碟，也就是餐巾碟，豎放與筷子平行。高腳杯里有由紅色布巾折疊成的蘭花，在上餐之前是需要抽走的。茶杯(帶把的玻璃杯)則是把柄朝右，與筷子的方向垂直。兩個杯子靠在一起，內部不能有水漬，也不能有灰塵，這個杯子是我每天都需要清洗的，清洗完后就會用干凈的布巾擦拭干。
除了杯子之外，還有筷子、飯碗、餐碟都是需要我來清洗的。而除此之外的上菜用的碗碟，才是由洗碗間的阿姨們來清洗。包廂的餐具和大廳的餐具是不同的，不論是規(guī)格大小或是標識，我們包廂每半個月清點一次餐具的數(shù)量，如果少了杯子或是碗，就需要及時的補充。并對之前杯碟的去向進行說明，如果是因為客人打壞了，在當時就要將價格加入到客人的賬單中，如果是不甚遺失了，又找不到，那就只有我們自己來賠了。所幸在我工作的這段時間里，并沒有發(fā)生杯子等被客人順走的情況，只有一次因為客人喝多了酒，而弄壞了兩個高腳杯，并且及時的進行了賠償。
客人走后，我們的清理是要非常迅速的，及時的去后勤將收餐員叫來，把我們要洗的碗碟、筷架等收拾好，然后去洗碗間清洗，桌面等收餐員清理完后，往上澆熱水，把油漬搽拭掉，再換上另一塊新臺布。然后再是擺放好餐具杯碟等，等待下一輪的客人。
時光飛逝，轉眼間我已經(jīng)來到賓館快x年了，在這近三年的時間里我在部門領導和同事們的關心和幫助下不斷成長，在思想覺悟、工作技能、為人處世方面都有了進一步的提高。收銀員工作是一個需要仔細認真的工作，是賓館的一個重要崗位，我們賓館需要處理好餐廳預定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實。接下來將一年的工作總結一下：
1、不斷加強自身的學習，提高自己的業(yè)務素質。
作為一個合格的收銀員，我們應該及時的注意商品的.變化，了解工作的內容，不斷充實自己的專業(yè)知識，這樣才能在遇到客人的問題時，及時解決、準確無誤。在遇到不動不會的地方就要積極虛心的向老同志請教，要通過自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。
2、愛崗敬業(yè)，不斷加強各個人能力素質。
單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個先進的管理思想，賓館在七常的推動下也取得了長足的進步，但是自身還需要進一步的消化與理解，努力領會七常精神不斷推進自己的個人能力素質，與賓館一同進步。
3、嚴于律己，遵守單位的規(guī)章制度。
在平時的工作中，我能夠按照賓館的規(guī)定嚴格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴格落實財務制度，按照職責辦理業(yè)務。
4、團結同志、服從管理、樂于助人。
作為一名員工，積極主動配合好賓館的各項活動，認真完成工作，團結同志，當身邊同志遇到困難需要幫助時，自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹立文明、健康、良好的員工形象。
作為一名直接面對客人的人員，我們要時刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營造一個良好的環(huán)境，保持賓館的形象，為客人提供最滿意的服務。
雖然有進步但是自己還有很多不足，在接下來的一年里，我還要再接再厲，向先進的同志學習，不斷提高自己。
1、繼續(xù)加強學習，不斷提高自身的文化素質。最近千里馬系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務水平，向業(yè)務精湛的同志學習，做到用心工作，少出錯、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行賓館的七常推進，努力領會七常內涵，爭取先進，提升自身的同時，多為賓館做貢獻。
3、嚴格要求自己，認真實行貫徹財務制度，多請示匯報，多詢問學習，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這x年，我學到的很多的知識和本領，在接下來的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點，克服不足，不斷進步，為賓館的建設發(fā)展貢獻自己一份微博的力量。
酒店普通員工總結報告篇十九
尊敬的領導：
您好!
我很遺憾自己在這個時候向酒店正式提出辭職，我辭職也是迫不得已，希望領導能夠體驗我的苦衷。
20xx年我剛大學畢業(yè)，有幸直接進入了酒店的商務中心工作，我記得那天是7月3號，到現(xiàn)在剛好工作了一年。今天我選擇離開并不是我對現(xiàn)在的工作畏懼，承受能力不行。經(jīng)過這陣的.思考，我覺得離我所追求的目標越來越遠。人如果沒有追求，他的生活很乏味，相信酒店領導會給予諒解。
我鄭重向酒店提出辭職，望酒店領導給予批準。
祝酒店順利推進創(chuàng)造輝煌，蒸蒸日上，祝酒店的領導和同事們前程似錦鵬程萬里!
此致
敬禮!
辭職申請人：
日期：xxxx年xx月xx日
酒店普通員工總結報告篇二十
主要是根據(jù)上級部門或主管的指示，組織、安排和管理物流裝配，以便按時、按時完成相關任務。
保質保量完成上級下達的裝配和交付任務。
“5s”很難管理，因為其管轄的工作區(qū)域很大，而且不獨立。不屬于本崗位職責范圍的問題比較麻煩：各種smc板材的生產供應，smc模具的儲存生產，倉庫材料的供應，smc框架的設計等。這讓我的管理沒有，或者說沒有，真的進退兩難。
酒店普通員工總結報告篇二十一
這個是酒店資料方面的:xx年即將度過，我們充滿信心地迎來xx年。過去的一年，其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。
相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元，比去年超額萬元，超幅為%；其中客房收入為萬元，寫字間收入為萬元，餐廳收入萬元，其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%，年均房價元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元，經(jīng)營利潤率為%，比去年分別增加萬元和%。其中，人工成本為萬元，能源費用為萬元，物料消耗為萬元，分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預定指標分別降低了%、%、%。
3、服務創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等20字內容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外，在大型活動的接待服務中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自活動組委的表揚信，信中皆贊揚道：“酒店員工熱情周到的服務，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員工，結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。店級領導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領班及員工的各項培訓交流，啟發(fā)引導大家拓寬視野，學習進取，團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。因而，部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重；酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中，酒店召開了多次專題會，安排了不同內容的培訓課，組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時，酒店引進國內外先進酒店成功經(jīng)驗，結合年初制定的管理目標和工作計劃，酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
（一）以效益為目標，抓好銷售工作。
1、人員調整。酒店銷售部劃開前臺等崗位，僅銷售人員上半年就有名，是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關鍵是人，是主要管理人員的責任。因此，酒店果斷地調整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定，缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上，拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道，設渠道主管專人負責，并按各渠道客源應占酒店總客源的比例，相應地按比例分解指標。這樣，一是劃分渠道科學，二為分解指標合理，三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位。
酒店普通員工總結報告篇二十二
隨著時間的流逝不禁令人緬懷以往在酒店收銀員工作中的努力，雖然看似微不足道卻能憑借著較好的工作態(tài)度感染他人以至于營造出良好的環(huán)境。然而隨著轉正契機的來臨意味著自己需要改進以往的工作方式才能夠更好地適應職場生活，畢竟身處于酒店之中應當思考如何做才能提升收銀員工作的效率，因此我根據(jù)轉正前的收銀員工作情況進行了總結以便于更好地進行規(guī)劃。
在收銀工作中盡職盡責并處理好當前季度的營業(yè)額計算事務，盡管以往在實習期間的收銀工作并沒要求對酒店營業(yè)額進行計算卻統(tǒng)計了每天的經(jīng)營狀況，畢竟即便是不同天數(shù)間的對比都能夠從中了解到酒店工作是否存在著懈怠之處，更何況這類工作的完成涉及到酒店的管理自然需要更加用心對待才行，因此我在初期的收銀工作中能夠較好地協(xié)助老員工處理這類事務并進行學習，帶到能夠熟練處理營業(yè)額的計算以后再參與其中從而做好了相應的分析工作，雖然影響都酒店效益的因素有很多卻也要養(yǎng)成定期分析的習慣才有益于收銀員工作能力的提升。
處理好收銀工作的同時兼任前臺接待從而回答客戶關于酒店業(yè)務方面的問題，由于收銀工作需要根據(jù)酒店業(yè)務進行下去自然需要加強這方面的知識，盡管大多數(shù)時候都能夠通過咨詢前臺區(qū)域的同事進行了解卻依舊無法彌補自身的缺陷，所以我利用工作之余的時間對酒店的主營業(yè)務以及相應的花銷進行了詳細的了解，除此之外也會利用收銀工作之便從而學習前臺方面的事務，至少對于職業(yè)發(fā)展而言應當對這方面事務有所了解才能夠綜合性地提升自身能力。
由于職場競爭壓力較大的緣故導致自己十分珍惜在收銀崗位的工作機會并投入了不少精力，畢竟當自己選擇從事酒店收銀工作以后就應當履行好相應的職責才能夠獲得領導的認可，無論是抱著混日子的態(tài)度還是消極工作都很容易辜負酒店領導的信任，也許努力過后不一定能夠在酒店收銀工作中獲得認可卻至少無愧于本心，可以說這次能夠轉正既包含著自己在酒店收銀工作中的努力又蘊含著虛無縹緲的運氣成分。
正因為自己在收銀工作中還存在著許多值得學習的地方才不允許繼續(xù)碌碌無為下去，既然能夠獲得酒店領導的認可并在收銀工作中得以轉正自然需要認真對待才行，而我在后續(xù)的酒店工作中也會履行好收銀員的職責并積累更多的經(jīng)驗。