報(bào)告可以用于向上級(jí)匯報(bào)工作、向同事分享研究成果，也可以用于向公眾解釋一個(gè)事件的來龍去脈。在寫報(bào)告的過程中，需要注意語言的準(zhǔn)確性和表達(dá)的精煉性。以下是一些成功案例的報(bào)告，可以幫助您更好地理解報(bào)告的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容安排。
    酒店管理的開題報(bào)告篇一
    建筑是凝固的音樂，是人類文明的豐碑。而酒店，對(duì)于很多城市而言是城市的客廳，是城市的展廊，是城市的代言人。酒店作為一種建筑類別具有與其他建筑不同的功能特點(diǎn)。
    酒店對(duì)城市的建設(shè)和發(fā)展具有重要意義。然而，當(dāng)今酒店的設(shè)計(jì)現(xiàn)狀存在著不少問題。在本次選題中，將專門針對(duì)酒店的特色，充分發(fā)揮酒店的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，解決當(dāng)前經(jīng)濟(jì)下酒店的各種問題。
    1酒店對(duì)城市的意義。
    今天的酒店已成為了來往旅客、會(huì)議、商務(wù)人員及國家元首交流、休閑、商討重大問題的重要場(chǎng)所。酒店的設(shè)計(jì)體現(xiàn)了一個(gè)地區(qū)的地區(qū)實(shí)力和影響里，另一方面也展示著這個(gè)地區(qū)的文化和魅力。酒店，和機(jī)場(chǎng)、車站類似，漸漸成為許多人到一個(gè)新地區(qū)的重要印象，成為城市和地區(qū)經(jīng)濟(jì)、文化上的一張名片。
    酒店是城市、國家與外界接軌的重要橋梁。據(jù)旅游局作的中國旅游業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)，到20xx年，入境過夜旅游者為9500—13900萬人次，年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅游組織進(jìn)行前景預(yù)測(cè)，認(rèn)為到20xx年，全球?qū)⒂?6億國際游客，中國將有1.3億游客入境，成為世界上第一大入境國。
    2當(dāng)今休閑類酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀。
    今天許多酒店的案例，建筑師獲得了難以言喻的慘敗。建筑是一個(gè)平臺(tái)、一個(gè)布景，而在期間舞蹈的是繁花簇錦的景觀設(shè)計(jì)和五彩繽紛的室內(nèi)裝飾。當(dāng)然，我們也不否認(rèn)，這樣的搭配依然是酒店。就好比一個(gè)森林酒店，房屋勢(shì)必不能搶了植物的風(fēng)頭，而只能從植物上下功夫，讓植物顯得更茂盛、更鮮亮、更千姿百態(tài)。
    1)功能的布局。
    酒店是個(gè)復(fù)雜龐大的功能體。有室內(nèi)與室外的兩個(gè)部分。
    在每兩個(gè)部分里又有對(duì)內(nèi)與對(duì)外的不同部分。
    在室外部分。對(duì)內(nèi)，有停車位、員工宿舍生活區(qū)(包括籃球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、活動(dòng)室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;對(duì)外有室外游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、垂釣、燒烤、高爾夫果林練習(xí)場(chǎng)、射箭場(chǎng)等。不僅要分配合理，互不干擾，員工通道和客流通道必須互不看到外，還要注意對(duì)外娛樂區(qū)域的環(huán)境安排和景觀布置。
    室外的對(duì)外區(qū)域的設(shè)計(jì)實(shí)在又是另一件考驗(yàn)建筑師，也會(huì)在后期考驗(yàn)景觀師的一大難點(diǎn)，也同時(shí)能成為酒店的一大亮點(diǎn)。許多的國內(nèi)外知名酒店，都有著能充分感受陽光、綠色、水域和清新空氣的室外環(huán)境場(chǎng)所，形成露天卡座、燒烤吧、游泳池、親水娛樂區(qū)等室外空間，讓游客流連忘返。也正是因此，優(yōu)美的室外環(huán)境和景觀條件、空氣質(zhì)量才成為休閑酒店選址的重要條件。
    室內(nèi)區(qū)域根據(jù)酒店需求的不同也會(huì)有不同的功能。主要有大堂區(qū)塊、會(huì)議區(qū)塊、餐飲區(qū)塊、娛樂區(qū)塊、客房區(qū)塊和后勤用房。后勤用房不一定成一個(gè)區(qū)塊，可以分散布置，但要有一個(gè)整體的流線，既便于各部門分開各自的工作，又便于整體的協(xié)調(diào)與管理。對(duì)外的各個(gè)區(qū)塊的布置也有一定的組織特點(diǎn)。既要有與大堂的聯(lián)系，又要有獨(dú)立的出入口，還要有與室外部分的聯(lián)系，它們互相也有一定的聯(lián)系。
    2)顧客的感受。
    在酒店設(shè)計(jì)中，所有的對(duì)外區(qū)域，都要注意顧客的感受。顧客的感受，能體現(xiàn)出酒店的風(fēng)格與檔次，是酒店吸引人的核心部分。
    在以上這幾種酒店類型中，商務(wù)型酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店在室外環(huán)境的設(shè)計(jì)分離比較輕，而除了經(jīng)濟(jì)型酒店外，每種酒店都對(duì)酒店內(nèi)對(duì)顧客的感受提出了較高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和觀光型酒店，它們的設(shè)計(jì)常會(huì)有一些主題，一方面以便于將它們區(qū)別于不同的酒店，另一方面能把這種主題深入做好，帶給顧客與眾不同的、難忘的體驗(yàn)。
    世界上有許多有名的酒店，規(guī)模不大，但它帶給人的感受卻是震撼的、難以忘懷的。這種對(duì)顧客感受的把握便是酒店設(shè)計(jì)成功的精髓所在。
    這種“顧客感受”我將它簡單的分為兩類：能看的景觀、能做的體驗(yàn)。也就是觀感和體驗(yàn)感。
    觀感是一種視覺上的感受。它包括建筑的造型，即其外觀;以及建筑的內(nèi)部的一些結(jié)構(gòu)、材料和構(gòu)件上的設(shè)計(jì);從建筑往外看的景觀。
    而體驗(yàn)感是人的感受和體驗(yàn)。它可以是建筑空間形成的空間體驗(yàn);建筑內(nèi)部設(shè)計(jì)風(fēng)格形成的感受;也可以是顧客在進(jìn)行某項(xiàng)活動(dòng)時(shí)的感受和體驗(yàn);使用某項(xiàng)物品時(shí)的感受和體驗(yàn)。
    觀感的把握主要就是外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部空間設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì)。是較為具象、較好把握的設(shè)計(jì)部分。
    體驗(yàn)感的設(shè)計(jì)有室內(nèi)設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)的部分，也有活動(dòng)場(chǎng)所設(shè)計(jì)、主要物品(如游泳池、沙發(fā)、樓梯等)設(shè)計(jì)。這些感受主要源自于顧客對(duì)所消費(fèi)的體驗(yàn)的需求。這些需要更多的觀察和人生體驗(yàn)來完成才能做得更好。
    酒店管理的開題報(bào)告篇二
    建筑造型給人簡潔、大方之感，即一目了然，又有內(nèi)容有細(xì)節(jié)，還具有一定的獨(dú)特性，抓住看者的視野。利用結(jié)構(gòu)、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時(shí)代建筑。建筑入口明朗大方，便于識(shí)別。
    2景觀要求。
    建筑內(nèi)部功能互相獨(dú)立，有獨(dú)立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進(jìn)行聯(lián)系。
    酒店管理的開題報(bào)告篇三
    21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風(fēng)風(fēng)火火，經(jīng)營模式相當(dāng)成熟，發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
    針對(duì)上述的問題，根據(jù)國內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn)，就目前國內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，通過國內(nèi)的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關(guān)于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
    論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點(diǎn)：
    (一)基本內(nèi)容。
    本課題內(nèi)容包括五部分：
    1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
    2.問題的提出。結(jié)合實(shí)際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
    3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調(diào)查對(duì)象，介紹其相關(guān)背景，從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略，對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
    4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的建議。
    5.結(jié)論。
    (二)主要問題。
    1.主題酒店與特色酒店視為一物。
    2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí)，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
    3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
    4.片面追求模式，過分西化。
    5.過分依賴主題。
    進(jìn)度安排：
    2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報(bào)告修改并定稿。
    6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
    7.20xx.4.20-20xx.4.30：學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè)，和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導(dǎo)教師，并提出答辯，指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì)，送交主審教師初審，不合格的在一周內(nèi)完成修改。
    8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導(dǎo)小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
    10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
    主要參考文獻(xiàn)(論文：作者·題目·刊名·卷(期)·頁碼;著作：作者·書名·出版社·年份)：
    魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?
    肖曉.主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。
    主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。
    酒店管理的開題報(bào)告篇四
    1.課題研究的目的和意義。
    此畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目是長春市北湖科技園領(lǐng)袖藍(lán)波湖小區(qū)二期2號(hào)樓土建工程清單計(jì)價(jià)投標(biāo)文件編制。
    工程項(xiàng)目建設(shè)過程一般很長,包括很多錯(cuò)綜復(fù)雜、相互影響的環(huán)節(jié),涉及到技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織和管理等方面的因素,受到很多不可預(yù)測(cè)的條件限制和影響,存在著諸多技術(shù)和經(jīng)濟(jì)等方面的風(fēng)險(xiǎn),其組織管理是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作.招投標(biāo)制度作為工程承包發(fā)包的主要形式在國際國內(nèi)的工程項(xiàng)目建設(shè)中已廣泛實(shí)施，它是一種具有競(jìng)爭(zhēng)性的采購方式，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的重要調(diào)節(jié)手段;它不但為業(yè)主選擇好的供貨商和承包人，而且能夠優(yōu)化資源配置，形成優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)機(jī)制。
    目前，我國工程建設(shè)項(xiàng)目已全面推行招標(biāo)投標(biāo)制，由于社會(huì)評(píng)價(jià)體系還不夠成熟，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)尚需完善，國內(nèi)往往就應(yīng)用于某一種投標(biāo)方式，做投標(biāo)報(bào)價(jià)的博弈分析。而這種分析，只是基于成本因素，并未考慮其它因素可能對(duì)承包商的投標(biāo)報(bào)價(jià)所產(chǎn)生的影響。而博弈論是研究決策主體的行為發(fā)生直接相互作用時(shí)的決策以及這種決策的均衡問題的，也就是說，當(dāng)一個(gè)主體，或者說一個(gè)人或一個(gè)企業(yè)的選擇受到其他人或其他企業(yè)的影響，而且反過來影響到其他人或者其他企業(yè)選擇時(shí)的決策問題和均衡問題。在招投標(biāo)活動(dòng)中，承包商在投標(biāo)報(bào)價(jià)時(shí)，必然要考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的報(bào)價(jià)策略，同時(shí)在施工的過程中，為了能夠獲得合理的利潤水平，又必然要考慮業(yè)主的影響，這些完全符合博弈論的特征，因此，應(yīng)用博弈論對(duì)這一問題進(jìn)行分析非常必要。命周期成本理論，項(xiàng)目的建設(shè)成本和使用成本是此消彼長的，投標(biāo)時(shí)所顯現(xiàn)的工程造價(jià)的降低，往往隱含著使用成本的增加，我們不能僅僅注意投標(biāo)時(shí)的情況，應(yīng)具備全壽命周期成本的思想，從全局把握工程成本，從源頭上加以控制，同時(shí)也將推動(dòng)我國盡快與世界接軌。
    通過以長春市北湖科技園領(lǐng)袖藍(lán)波湖小區(qū)二期2號(hào)樓土建工程清單計(jì)價(jià)投標(biāo)文件編制對(duì)象，我在充分調(diào)查、研究、分析、論證的基礎(chǔ)上，編制建設(shè)工程項(xiàng)目施工階段的投標(biāo)文件，在編制過程中，綜合運(yùn)用所學(xué)的理論、專業(yè)知識(shí)和技能去分析問題與解決問題，熟悉建設(shè)工程招投標(biāo)程序和合同管理，掌握招標(biāo)文件和工程量清單的編制方法，鍛煉和提高自己的經(jīng)濟(jì)技術(shù)分析和建設(shè)項(xiàng)目組織及管理的能力，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)工程招投標(biāo)知識(shí)的系統(tǒng)掌握和加深、鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。
    2.文獻(xiàn)綜述(課題研究現(xiàn)狀及分析)。
    在工程承包的過程中，投標(biāo)文件的編制是尤為重要的。要憑借自己企業(yè)的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)、經(jīng)驗(yàn)和信譽(yù)，以及投標(biāo)水平和技巧獲得工程項(xiàng)目承包任務(wù)的過程。對(duì)其經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、技術(shù)指標(biāo)都要有所掌控，要在投標(biāo)文件中展現(xiàn)出自己的亮點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)。工程投標(biāo)對(duì)加強(qiáng)企業(yè)管理，提高工程質(zhì)量，確定和控制工程造價(jià)起十分重要的作用。
    投標(biāo)報(bào)價(jià)是一個(gè)核心問題，報(bào)價(jià)的依據(jù)是工程標(biāo)價(jià)，也稱為工程投標(biāo)價(jià)格。我們通常的投標(biāo)報(bào)價(jià)和標(biāo)底都是以現(xiàn)行國家統(tǒng)一的預(yù)算定額為依據(jù)而計(jì)算出來的，所以投標(biāo)價(jià)和標(biāo)底價(jià)在同一水準(zhǔn)上，工程標(biāo)價(jià)=工程估價(jià)+工程利潤+企業(yè)內(nèi)部因素+投標(biāo)信息因素。估價(jià)就是保本價(jià)，工程估價(jià)=完成該工程量的各類消耗+管理費(fèi)。每一個(gè)投標(biāo)工程都要留有一定的伸縮性。要綜合考慮工程所在地、投標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、有無后續(xù)工程等因素，確定所投標(biāo)工程獲利多少，即所謂的高標(biāo)、低標(biāo)。其中低標(biāo)是承擔(dān)該項(xiàng)目不求利潤，只求保本的最低標(biāo)價(jià)。準(zhǔn)確地估價(jià)成本和合理地確定利潤能將體現(xiàn)一個(gè)企業(yè)投標(biāo)報(bào)價(jià)的.水平和經(jīng)營管理水平，也是爭(zhēng)取中標(biāo)的一種手段。所以投標(biāo)報(bào)價(jià)在中標(biāo)中占得比例為60%—70%。那么投標(biāo)報(bào)價(jià)做的好與壞可以直接決定中標(biāo)的可能性的大小。在做投標(biāo)報(bào)價(jià)過程中還有很多影響因素要注意對(duì)標(biāo)價(jià)有較大影響的投標(biāo)信息也很多，包括：競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量、實(shí)力、信譽(yù)和報(bào)價(jià)情況;招標(biāo)單位的主觀意向，如，招標(biāo)單位是強(qiáng)調(diào)標(biāo)價(jià)，還是強(qiáng)調(diào)工期，或是對(duì)質(zhì)量要求特別高等。投標(biāo)文件，是指建筑公司在通過了工程項(xiàng)目的資格預(yù)審以后，對(duì)自己在本項(xiàng)目中準(zhǔn)備投入的人力，物力，財(cái)力等方面的情況進(jìn)行描述，還有對(duì)自己對(duì)本項(xiàng)目的施工，工程量清單，工程造價(jià)，工程的保證條例進(jìn)行說明的文件，然后發(fā)包方會(huì)通過建筑工程的招標(biāo)文件對(duì)項(xiàng)目承包對(duì)象進(jìn)行選擇。這是指具備承擔(dān)招標(biāo)項(xiàng)目的能力的投標(biāo)人，按照招標(biāo)文件的要求編制的文件。在投標(biāo)文件中應(yīng)當(dāng)對(duì)招標(biāo)文件提出的實(shí)質(zhì)性要求和條件作出響應(yīng)，這里所指的實(shí)質(zhì)性要求和條件，一般是指招標(biāo)文件中有關(guān)招標(biāo)項(xiàng)目的價(jià)格、招標(biāo)項(xiàng)目的計(jì)劃、招標(biāo)項(xiàng)目的技術(shù)規(guī)范方面的要求和條件，合同的主要條款(包括一般條款和特殊條款)。投標(biāo)文件需要在這些方面作出回答，或稱響應(yīng)，響應(yīng)的方式是投標(biāo)人按照招標(biāo)文件進(jìn)行填報(bào)，不得遺漏或回避招標(biāo)文件中的問題。所以，交易的雙方，只應(yīng)就交易的內(nèi)容也就是圍繞招標(biāo)項(xiàng)目來編制招標(biāo)文件、投標(biāo)文件。
    招標(biāo)投標(biāo)法還對(duì)投標(biāo)文件的送達(dá)、簽收、保存的程序作出規(guī)定，有明確的規(guī)則。對(duì)于投標(biāo)文件的補(bǔ)充、修改、撤回也有具體規(guī)定，明確了投標(biāo)人的權(quán)利義務(wù)，這些都是適應(yīng)公平競(jìng)爭(zhēng)需要而確立的共同規(guī)則。從對(duì)這些事項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定來看，招標(biāo)投標(biāo)需要規(guī)范化，應(yīng)當(dāng)在規(guī)范中體現(xiàn)保護(hù)競(jìng)爭(zhēng)的宗旨。
    3.基本內(nèi)容、擬解決的主要問題。
    3.1基本內(nèi)容。
    根據(jù)畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書和指導(dǎo)書的要求，綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，我在老師的指導(dǎo)下，獨(dú)立地完成資料的搜集整理，工程量的計(jì)算，利用造價(jià)軟件及招投標(biāo)軟件編制建設(shè)工程投標(biāo)書及投標(biāo)報(bào)價(jià)，進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，應(yīng)用項(xiàng)目管理軟件進(jìn)行人、材、機(jī)分析，完成這個(gè)單項(xiàng)工程的施工工程投標(biāo)文件，參加并通過畢業(yè)答辯。
    畢業(yè)設(shè)計(jì)共有兩部分：投標(biāo)文件編制部分和編制說明書部分。
    投標(biāo)文件編制部分主要有：經(jīng)濟(jì)標(biāo)的編制、商務(wù)標(biāo)的編制和技術(shù)標(biāo)的編制。
    (1)商務(wù)標(biāo)的編制：符合招標(biāo)文件的基礎(chǔ)上，編制法定代表人、授權(quán)委托書、投標(biāo)函、投標(biāo)承諾等內(nèi)容。
    (2)技術(shù)標(biāo)的編制：由施工方案設(shè)計(jì)、勞動(dòng)力和材料機(jī)械的計(jì)劃、施工保證措施、新技術(shù)新材料新工藝新設(shè)備應(yīng)用計(jì)劃、施工總平面布置圖和進(jìn)度計(jì)劃等組成。
    (3)經(jīng)濟(jì)標(biāo)編制：依據(jù)遼寧省預(yù)算定額和施工圖紙施工方案來計(jì)算工程量，應(yīng)用廣聯(lián)達(dá)軟件套取定額及費(fèi)用計(jì)算，得出工程造價(jià)。具體報(bào)價(jià)時(shí)要貫徹總報(bào)價(jià)策略，對(duì)整個(gè)投標(biāo),采用不平衡單價(jià)、多方案報(bào)價(jià)等技巧。
    (4)編制說明書：按照設(shè)計(jì)任務(wù)逐項(xiàng)編寫本設(shè)計(jì)的編制說明書。
    3.2擬解決的主要問題。
    本此課題的重點(diǎn)研究內(nèi)容為工程量清單編制部分，即按照現(xiàn)行預(yù)算定額為依據(jù)，按照統(tǒng)一的計(jì)量單位，統(tǒng)一的項(xiàng)目劃分，統(tǒng)一的工程量計(jì)算規(guī)則的原則進(jìn)行工程量計(jì)算，從而制定出一個(gè)滿足工程實(shí)體在人工、材料、機(jī)械方面消耗量的清單，以作為投標(biāo)單位確定投標(biāo)報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)。對(duì)于不同的工程，資格預(yù)審文件、招標(biāo)公告、投標(biāo)須知等文字性文件都有范本，編制招投標(biāo)文件時(shí)只需根據(jù)具體項(xiàng)目作適當(dāng)修改與調(diào)整即可，但是不同項(xiàng)目的工程項(xiàng)目類別和工程量是不一樣的，需要單獨(dú)計(jì)算。而工程量的計(jì)算是一個(gè)龐大而繁瑣的工作任務(wù)，因此需要投入大量的時(shí)間和精力，并且對(duì)預(yù)算人員的細(xì)心度與計(jì)算能力有很高要求，是衡量招投標(biāo)文件質(zhì)量、影響工程造價(jià)的關(guān)鍵所在，因此在進(jìn)行投標(biāo)文件編制時(shí)，應(yīng)將工程量清單的編制作為重點(diǎn)研究對(duì)象。
    4.技術(shù)路線或研究方法。
    著重圖紙與工程量清單的關(guān)系，充分考慮認(rèn)真編寫工程量清單、合同條款、投標(biāo)書，以確保投標(biāo)文件編制的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性，從而全面控制工期和投資，從根本上，大局出發(fā)制定最合理最優(yōu)質(zhì)的投標(biāo)書。
    4.1施工方案的確定。
    施工方案的確定：施工方法的確定取決于工程特點(diǎn)，工期要求，施工條件，質(zhì)量要求等因素。
    4.2工程量計(jì)算的內(nèi)容。
    工程量計(jì)算：包括土石方工程量，砌筑工程量，鋼筋混凝土工程量，樓地面工程量，屋面工程量，腳手架工程量;裝飾裝修工程量等的計(jì)算。
    4.3工程量清單計(jì)價(jià)的方法。
    工程量清單計(jì)價(jià)：運(yùn)用廣聯(lián)達(dá)軟件進(jìn)行計(jì)價(jià)。
    4.4施工組織設(shè)計(jì)。
    5.進(jìn)度安排。
    1.領(lǐng)取任務(wù)書及查詢資料20xx年02月28日~20xx年03月29日。
    3.畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間20xx年03月30日~20xx年06月24日。
    序號(hào)工作內(nèi)容時(shí)間安排有效工作天數(shù)(天)。
    1開題并提交開題報(bào)告3月30日~4月3日5。
    2工程量計(jì)算4月4日~5月1日20。
    3經(jīng)濟(jì)分析階段5月2日~5月15日10。
    4施工方案設(shè)計(jì)階段5月16日~5月29日10。
    5編寫設(shè)計(jì)說明書階段5月30日~6月12日10。
    6準(zhǔn)備答辯階段6月13日~6月19日5。
    7合計(jì)60。
    20xx年06月20日~20xx年06月24日答辯。
    6.參考文獻(xiàn)。
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    酒店管理的開題報(bào)告篇五
    在80年代初發(fā)展起來的國內(nèi)的酒店管理系統(tǒng)，充分吸收了國外管理系統(tǒng)的精華，再結(jié)合國內(nèi)的實(shí)際情況，逐步發(fā)展成熟，到90年代初期已形成了幾個(gè)較成熟的軟件系統(tǒng)，同時(shí)，產(chǎn)生了幾家專職從事賓館業(yè)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期，隨著計(jì)算機(jī)在酒店中的普及應(yīng)用，計(jì)算機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個(gè)新的時(shí)期，新的系統(tǒng)平臺(tái)、新的系統(tǒng)特點(diǎn)及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn)，主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉(zhuǎn)到客戶機(jī)/服務(wù)器模式下的windows版，功能更加細(xì)致完善，系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士稱：“對(duì)軟件開發(fā)商來說，小的軟件商慢慢淘汰。對(duì)用戶來說，國內(nèi)大的系統(tǒng)慢慢進(jìn)入五星級(jí)酒店市場(chǎng)，而以前基本被國外系統(tǒng)所壟斷?！?BR>    從全國市場(chǎng)分布角度看，華東之上海、浙江、江蘇、山東，華中之湖南、湖北，華南之廣東，華北之北京等省市，電腦普及率及應(yīng)用水平相對(duì)高一點(diǎn)，但相對(duì)而言市場(chǎng)基礎(chǔ)也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理，許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng)，總的來說，市場(chǎng)雖沒有前幾年那么增長快，但還是有很大的潛力可挖的。
    這篇酒店管理系統(tǒng)開題報(bào)告范文的關(guān)鍵詞是范文,管理系統(tǒng),酒店,報(bào)告,忽視：技術(shù)、市場(chǎng)、觀念、人-機(jī)關(guān)系眾多因素會(huì)成為順暢使用技術(shù)的滯障，這直接表現(xiàn)為開發(fā)-應(yīng)用矛盾，需求-供給矛盾。與其說酒店需要it提供技術(shù)，不如說它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對(duì)酒店管理系統(tǒng)的應(yīng)用仍停留于‘記帳式’，遠(yuǎn)未上升到對(duì)其管理模式的改變。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：“酒店管理軟件絕對(duì)不是‘記帳型’，而是‘管理型’的，并且是提供決策的科學(xué)手段，其關(guān)鍵點(diǎn)是讓酒店既能開源又能節(jié)流?！本频耆绻辉诠芾砟Ｊ缴贤黄?，不惜重金買下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的“高價(jià)擺設(shè)”，而管理模式的突破關(guān)鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破，面對(duì)目前魚龍混雜的it市場(chǎng)，酒店就會(huì)擇其善者而為之。
    酒店管理系統(tǒng)市場(chǎng)前景廣闊，利潤回報(bào)豐厚。但事實(shí)上，酒店業(yè)本身早就進(jìn)入了微利甚至虧損時(shí)代，加之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，軟件開發(fā)商的單個(gè)項(xiàng)目利潤大不如前，從而導(dǎo)致一些實(shí)力不足的開發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店，因?yàn)槭チ嗽_發(fā)商的技術(shù)支持，也不得不更換軟件系統(tǒng)，從而造成投資上的浪費(fèi)。一方面是整個(gè)行業(yè)沒有一個(gè)自律機(jī)構(gòu)，國家沒有一定的評(píng)審機(jī)制及相應(yīng)的等級(jí)制度，使一些根本無條件的公司能進(jìn)入市場(chǎng)參加競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣，對(duì)軟件的重要性認(rèn)識(shí)不夠，要么誤選開發(fā)商，要么不正常壓價(jià)，導(dǎo)致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然，酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產(chǎn)品眾多，卻缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)使各個(gè)供應(yīng)商相互協(xié)調(diào)，一方面造成資源浪費(fèi)與互不兼容，另一方面也阻礙了整體水平的提高，無法完全符合酒店的需要。
    在技術(shù)開發(fā)與酒店需求上，酒店it現(xiàn)存需求-供給矛盾：
    其一：技術(shù)功能與酒店需求錯(cuò)位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關(guān)鍵問題--銷售與成本控制?，F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內(nèi)部運(yùn)作和管理，其主要訴求點(diǎn)在于提高效率，還談不上直接降低成本。在某種程度上，酒店運(yùn)用電腦以后，人工成本未必降低，甚至有可能增加。運(yùn)用電腦以后，僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉(zhuǎn)速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是，在行業(yè)不景氣的情況下，總在權(quán)衡投入成本與產(chǎn)出效益的比重。在中國酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段，開源節(jié)流尤為重要，直接對(duì)市場(chǎng)的技術(shù)要求日益凸顯，而目前酒店直接面對(duì)市場(chǎng)的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?，F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開源節(jié)流，這是目前技術(shù)與需求的差距。一個(gè)軟件開發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆：“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營有特色，對(duì)客人有直接影響。譬如，已在其他行業(yè)運(yùn)用得非常純熟的crm(客戶關(guān)系管理)概念，在酒店國內(nèi)的酒店業(yè)中尚未得到充分應(yīng)用?！边@也是酒店不愿意在it方面投入更多的主因之一。
    其二：科技與服務(wù)主體錯(cuò)位。目前的酒店it未能直接對(duì)客服務(wù)，而只是輔助管理的“幕后英雄”。
    國外酒店集團(tuán)it運(yùn)用的成功典范有：marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略一部分的收益管理系統(tǒng)，通過自動(dòng)識(shí)別，挖掘單一客人的消費(fèi)潛力，增加整體收入。
    calson的全球預(yù)訂系統(tǒng)，是業(yè)內(nèi)最高效最具擴(kuò)展能力的預(yù)定系統(tǒng)，同時(shí)還通過一個(gè)在線數(shù)據(jù)庫實(shí)施全面顧客滿意計(jì)劃。courtyard的intranet把所有的內(nèi)部手冊(cè)和印刷物電子化，減少了耗材和勞動(dòng)力成本。ritz-carlton設(shè)立專職為住客提供it方面的技術(shù)支持服務(wù)。radisson為旅行社提供的在線預(yù)定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報(bào)給旅行社。impac在每個(gè)酒店的大堂擺放觸摸屏設(shè)備，進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查。promus通過電腦化的績效工資系統(tǒng)，增強(qiáng)了員工的士氣，減少服務(wù)中的差錯(cuò)。
    總體而言，國內(nèi)酒店it技術(shù)開發(fā)的現(xiàn)狀是：1、需求不明確，使酒店項(xiàng)目工程性強(qiáng)，產(chǎn)品化不足，開發(fā)商的總體成本居高不下，研發(fā)缺乏原動(dòng)力。2、沒有行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，廠商各自為政，市場(chǎng)分化導(dǎo)致產(chǎn)品整合難度大。3、產(chǎn)品推廣依賴行政手段和關(guān)系網(wǎng)，抑制了新技術(shù)的引進(jìn)和技術(shù)的創(chuàng)新，不利于形成自己的產(chǎn)品特色和質(zhì)量控制。
    4、國外優(yōu)秀品牌的低價(jià)進(jìn)入，壟斷了國內(nèi)高星級(jí)市場(chǎng)，開發(fā)商利潤空間式微。
    七選題含義:。
    在21世紀(jì)的今天，以客戶需求為導(dǎo)向、勇于創(chuàng)新、求實(shí)務(wù)實(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)、追求卓越”的經(jīng)營理念，為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，同心協(xié)力為信息化產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻(xiàn)。
    八參考：
    酒店管理的開題報(bào)告篇六
    學(xué)生姓名：
    指導(dǎo)教師：
    所在系部：
    專業(yè)名稱：
    20xx年3月20日。
    說明。
    1．根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開題報(bào)告》，由指導(dǎo)教師簽署意見、教研室審查，系教學(xué)主任批準(zhǔn)后實(shí)施。
    2．開題報(bào)告是畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）答辯委員會(huì)對(duì)學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當(dāng)在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作前期內(nèi)完成，開題報(bào)告不合格者不得參加答辯。
    3．畢業(yè)設(shè)計(jì)開題報(bào)告各項(xiàng)內(nèi)容要實(shí)事求是，逐條認(rèn)真填寫。其中的文字表達(dá)要明確、嚴(yán)謹(jǐn)，語言通順，外來語要同時(shí)用原文和中文表達(dá)。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。
    4．本報(bào)告中，由學(xué)生本人撰寫的對(duì)課題和研究工作的分析及描述，應(yīng)不少于20xx字，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個(gè)人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報(bào)告按不合格論。
    5．開題報(bào)告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設(shè)計(jì)開題檢查后，應(yīng)寫一份開題情況總結(jié)報(bào)告。
    （1）《建筑設(shè)計(jì)的構(gòu)思方法：拓展設(shè)計(jì)思路》作者：（日）宮宇地一彥。
    本書列舉出了世界歷史上（包括過去和現(xiàn)在）大量的建筑實(shí)例，以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計(jì)構(gòu)思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計(jì)機(jī)械構(gòu)思法，從心理學(xué)角度說明了只有在設(shè)計(jì)中同時(shí)注重設(shè)計(jì)大腦的開發(fā)，才能最終達(dá)到自由構(gòu)思的設(shè)計(jì)最高境界。
    （2）《建筑學(xué)報(bào)》。
    創(chuàng)刊近50年來，涵蓋了國內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實(shí)踐，記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻(xiàn)價(jià)值，在國內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計(jì)啟迪：本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識(shí)和信息。
    （3）《酒店設(shè)計(jì)—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社；
    一個(gè)酒店的成功，充分考慮消費(fèi)群的多樣性對(duì)酒店設(shè)計(jì)非常重要。設(shè)計(jì)必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運(yùn)用空間設(shè)計(jì)來體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計(jì)啟迪：作為一個(gè)建筑設(shè)計(jì)師，工作就是要?jiǎng)?chuàng)造出最佳的設(shè)計(jì)方案，從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟(jì)上的回報(bào)。
    （4）《酒店與酒店設(shè)計(jì)》王奕著，中國水利水電出版社；第2版。
    《酒店與酒店設(shè)計(jì)（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計(jì)內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計(jì)案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計(jì)提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計(jì)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和從業(yè)感受為基礎(chǔ)，分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計(jì)知識(shí)和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)啟迪：本書有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。
    （5）《酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)學(xué)》郝樹人著，旅游教育出版社；第1版。
    本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑的實(shí)例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對(duì)成功酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)，能有進(jìn)一步深化的認(rèn)知。作者也注意對(duì)中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計(jì)的案例，經(jīng)過篩選、加工加以采用。
    設(shè)計(jì)啟迪：本書融合了規(guī)劃設(shè)計(jì)的研究、教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的成果和經(jīng)驗(yàn)，具有實(shí)用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性，使我對(duì)建筑的認(rèn)識(shí)更加的豐滿。
    酒店管理的開題報(bào)告篇七
    基于php的酒店管理系統(tǒng)是一個(gè)單位不可缺少的部分,它現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務(wù)項(xiàng)目多、信息量大，要想提高勞動(dòng)生產(chǎn)、降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益，必須借助計(jì)算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。通過基于php的酒店管理系統(tǒng)可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化，為酒店的管理提供了方便的途經(jīng)。
    研究意義：
    (1)理論意義在信息高度發(fā)達(dá)的今天，酒店業(yè)務(wù)涉及的各個(gè)工作環(huán)節(jié)已不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算業(yè)務(wù)，而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表。因此，采用全新的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，將成為提高酒店的管理效率，改善服務(wù)水準(zhǔn)的手段之一。
    (2)實(shí)際意義基于php的酒店管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)目標(biāo)就是設(shè)計(jì)一個(gè)酒店網(wǎng)站,可以提交用戶需要入住的表單信息,管理人員從后臺(tái)可以讀取這些信息來盡快的處理客戶的需求,另有很多該酒店的資料內(nèi)容,可以方便的把該酒店的房間,資料,信息等內(nèi)容展現(xiàn)給客戶,還有客戶端的留言板內(nèi)容,可以更好的把客戶需要該酒店改進(jìn)或者需求的信息表達(dá)給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化,管理人員還可以很方便的在后臺(tái)回復(fù)留言的內(nèi)容.酒店應(yīng)當(dāng)認(rèn)清基于php的酒店管理系統(tǒng)應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)，并重視對(duì)系統(tǒng)的維護(hù)管理工作，力求使基于php的酒店管理系統(tǒng)在最佳的工作狀態(tài)下發(fā)揮最大的效用。
    研究目標(biāo)：
    本酒店管理系統(tǒng)完全主要分為網(wǎng)站前臺(tái)以及網(wǎng)站后臺(tái)管理。網(wǎng)站前臺(tái)主要為酒店動(dòng)態(tài)顯示、在線預(yù)訂房間、在線留言等功能;后臺(tái)主要是用戶管理、酒店動(dòng)態(tài)管理、空房查詢、在線預(yù)訂管理、客戶入住退房管理等。
    內(nèi)容：
    本系統(tǒng)由兩個(gè)模塊組成，主要包括：網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊，網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊。
    (一)網(wǎng)站前臺(tái)管理模塊：
    1、酒店動(dòng)態(tài)顯示2、在線預(yù)訂房間3、在線留言。
    (二)網(wǎng)站后臺(tái)管理模塊：
    1、用戶管理2、酒店動(dòng)態(tài)管理3、空房查詢4、在線預(yù)訂管理5、客戶入住退房管理。
    可行性分析。
    采用本系統(tǒng)，前臺(tái)在考慮功能實(shí)現(xiàn)的同時(shí)，也考慮了操作的簡潔和方便性，目的是讓大多數(shù)客戶能夠輕松地享受網(wǎng)上預(yù)訂給他們帶來的便利。通過對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行合理規(guī)劃，使設(shè)計(jì)出的網(wǎng)站界面美觀，操作簡單、實(shí)用性強(qiáng)、便于瀏覽，從而很好地體現(xiàn)溫嶺地達(dá)到網(wǎng)站設(shè)計(jì)目標(biāo)。
    (一)技術(shù)可行性：
    本系統(tǒng)的開發(fā)利用mysql作為本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫，他是一個(gè)小型關(guān)系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，目前被廣泛地應(yīng)用在internet上的中小型網(wǎng)站中。由于其體積小、速度快、總體擁有成本低，尤其是開放源碼這一特點(diǎn)，許多中小型網(wǎng)站為了降低網(wǎng)站總體擁有成本而選擇其作為網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫。
    使用php作為系統(tǒng)開發(fā)的開發(fā)環(huán)境，它是一種在服務(wù)器端執(zhí)行的嵌入html文檔的腳本語言，語言的風(fēng)格有類似于c語言，現(xiàn)在被很多的網(wǎng)站編程人員廣泛的運(yùn)用。php具有非常強(qiáng)大的功能，所有的cgi或者javascript的功能php都能實(shí)現(xiàn)，而且支持幾乎所有流行的數(shù)據(jù)庫以及操作系統(tǒng)。
    綜上所述，本系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)在技術(shù)上和硬件設(shè)備上的條件都滿足，因此，在技術(shù)上是可行的。
    (二)硬件可行性：
    硬件環(huán)境：
    pc機(jī)：cpu：p133以上;內(nèi)存(mem)：256以上;可用硬盤空間：10g以上。
    軟件環(huán)境：
    windows7+mysql4.1+php5.0+apache2.0。
    重點(diǎn)研究的問題：
    1、對(duì)用戶的管理，包括刪除、修改、查詢、添加。
    2、對(duì)酒店動(dòng)態(tài)的管理，包括刪除、修改、查詢、添加。
    3、對(duì)空房信息進(jìn)行操作，可以修改、刪除、添加空房信息。
    4、對(duì)客戶入住退房管理的操作，包括刪除、修改、查詢、添加。
    5、對(duì)管理員以及對(duì)在線預(yù)定和在線留言規(guī)則的設(shè)置。
    關(guān)鍵的問題：
    對(duì)用戶入住退房管理的操作，這當(dāng)中中既有用戶信息同時(shí)也包含了房間的信息，還包括了房間入住的情況，這就需要兩個(gè)數(shù)據(jù)表一起實(shí)現(xiàn)，所以，這一塊兒要多下工夫。
    解決思路：
    將用戶信息，房間信息以及入住情況，在數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)的時(shí)候能夠關(guān)聯(lián)到一塊兒，這樣，在客戶入住退房管理這一塊兒的時(shí)候，直接查詢就可以了解用戶的入住情況。
    (1)工作條件。
    參考文獻(xiàn)：
    [1]黃桂金,于永軍,+mysql完全學(xué)習(xí)手冊(cè).清華大學(xué)出版社，6月.
    [2]王石,楊英娜.《精通php+mysql應(yīng)用開發(fā)》.人民郵電出版社,1月。
    [3]王軍.《mysql4從入門到精通》.電子工業(yè)出版社,6月。
    [5]張海藩.軟件工程導(dǎo)論(第四版).北京：清華大學(xué)出版社，年12月。
    [6]朱少民.軟件測(cè)試方法和技術(shù).北京：清華大學(xué)出版社，7月。
    [7]paulsen.軟件測(cè)試(第二版).北京：機(jī)械工業(yè)出版社，202月。
    實(shí)驗(yàn)設(shè)備或?qū)嶒?yàn)環(huán)境條件：
    [1]安裝有所需軟件php5.0、mysql4.1及apache2.0的計(jì)算機(jī)。
    [2]能保持上機(jī)。
    (2)解決辦法。
    參考書到圖書館借閱，計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)文檔編寫指南、畢業(yè)論文撰寫要求由系里提供，安裝有所需軟件的計(jì)算機(jī)自備，根據(jù)學(xué)校的成績管理流程進(jìn)行編寫。
    酒店管理的開題報(bào)告篇八
    在信息迅猛發(fā)展的時(shí)代，信息已成為繼勞動(dòng)力、土地、資本之后的又一大資源。誰控制的信息越多，誰利用信息資源的效率越高，誰就會(huì)有更多的優(yōu)勢(shì)。建立一套管理信息系統(tǒng)能夠加快信息的周轉(zhuǎn)速度，提高生產(chǎn)效率，從而加強(qiáng)管理的信息化手段，提高了本單位的經(jīng)濟(jì)效益。
    對(duì)于小區(qū)物業(yè)管理來說，其工作流程的繁雜性、多樣性、管理復(fù)雜、收繳費(fèi)用與設(shè)備維修繁瑣。計(jì)算機(jī)已完全能夠勝任物業(yè)管理工作，而且更加方便、準(zhǔn)確、快捷、高效、清晰、透明，它完全可以克服以上所述的不足之處。這將給項(xiàng)目查詢和管理帶來很大的方便，從而給物業(yè)管理工作帶來更高的效率，這也是物業(yè)管理正規(guī)化、現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。
    由于物業(yè)管理業(yè)務(wù)的復(fù)雜性，再加上智能化小區(qū)這個(gè)概念的引入，物業(yè)管理逐漸趨于信息化高效率化，因此許多物業(yè)管理公司已引入了”物業(yè)管理信息系統(tǒng)“,即通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)軟件對(duì)物業(yè)實(shí)施即時(shí)、規(guī)范、高效的管理。
    因此，開發(fā)一套高效率、無差錯(cuò)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件十分必要。
    隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城市的開發(fā)和人們生活水平的提高，住宅小區(qū)越來越成為居住的主流，小區(qū)業(yè)主不但對(duì)住宅的本身的美觀、質(zhì)量要求越來越高，同時(shí)對(duì)小區(qū)物業(yè)的服務(wù)和管理也要求較高。要求小區(qū)管理者對(duì)物業(yè)管理進(jìn)行宏觀的和微觀的細(xì)致管理，其中最好的辦法是用計(jì)算機(jī)操作的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)來實(shí)現(xiàn)對(duì)小區(qū)物業(yè)的管理。
    伴隨著小區(qū)的的規(guī)模不斷擴(kuò)大和住戶的不斷增多，像小區(qū)中的汽車，小區(qū)附帶設(shè)施，小區(qū)的各項(xiàng)維修、投訴等都將越來越復(fù)雜，工作量也將越來越大。依靠人工來處理不僅效率底，保密性差，而且時(shí)間一長還會(huì)產(chǎn)生大量文件和數(shù)據(jù)，這樣對(duì)查找、更新和維護(hù)帶來了不少的困難。
    據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國在信息管理管理方面80-100%的信息處理由計(jì)算機(jī)完成；計(jì)劃管理是80-90%;在計(jì)算機(jī)應(yīng)用發(fā)展較快的國家中，計(jì)算機(jī)應(yīng)用于經(jīng)濟(jì)管理的占80%;用于科技計(jì)算的占8%;用于生產(chǎn)過程控制的占12%;由此可以看出，信息管理是計(jì)算機(jī)應(yīng)用的主要領(lǐng)域。
    因此，開發(fā)這樣一套小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件成為很有必要的事情，本系統(tǒng)將對(duì)管理人員來說將會(huì)有簡潔、實(shí)用、操作簡單等作用。
    小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)擔(dān)負(fù)著整個(gè)小區(qū)的各家各戶的繁雜的服務(wù)和承載著開發(fā)商信譽(yù)的重要任務(wù)。所以本系統(tǒng)為了提高工作人員的工作效率，方便用戶。主要研究內(nèi)容為：對(duì)物業(yè)基本信息、物業(yè)費(fèi)用、停車場(chǎng)管理、水電費(fèi)用管理、報(bào)修及投訴管理等情況進(jìn)行管理。提供各種信息的錄入，小區(qū)管理人員將居住到小區(qū)的住戶基本信息錄入計(jì)算機(jī),使管理人員日后能夠方便統(tǒng)計(jì)管理。對(duì)停車車位、水電費(fèi)等公共設(shè)施進(jìn)行統(tǒng)一收費(fèi)維護(hù)。戶主出發(fā)現(xiàn)設(shè)備出故障,可到小區(qū)管理員那邊報(bào)修。管理員接到戶主的報(bào)修后，記錄報(bào)修的內(nèi)容，以提示工作人員進(jìn)行維修，系統(tǒng)功能主要提高了日常維修的服務(wù)質(zhì)量。
    2008為開發(fā)工具，以access2003作為后臺(tái)數(shù)據(jù)庫開發(fā)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)，小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)基本功能設(shè)計(jì)及構(gòu)想如下：
    （1）系統(tǒng)管理功能。
    （2）樓棟管理：查詢、添加、修改、刪除樓棟門牌號(hào)土地證號(hào)等信息。
    （3）住戶管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的基本信息。
    （4）停車管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的車位編號(hào)、收費(fèi)等信息。
    （5）收費(fèi)管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、水電費(fèi)等信息。
    （6）報(bào)修管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、維修人員等信息。
    （7）投訴管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號(hào)、投訴內(nèi)容等信息。
    [1]劉洪成。高級(jí)編程清華大學(xué)出版社2003.7。
    [2]基于windows應(yīng)用程序設(shè)計(jì)微軟公司著2004.2。
    [3]孫維煜等開發(fā)中國水利水電出版社2005.6。
    酒店管理的開題報(bào)告篇九
    21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動(dòng)了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店，這既新鮮又陌生的代名詞，主題酒店在國外早已是風(fēng)風(fēng)火火，經(jīng)營模式相當(dāng)成熟，發(fā)展勢(shì)頭良好。然而在我國，主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達(dá)的上海、深圳、北京等地，發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
    針對(duì)上述的問題，根據(jù)國內(nèi)的主題酒店的實(shí)際情況和符合國人消費(fèi)習(xí)慣的特點(diǎn)，就目前國內(nèi)外對(duì)主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，通過國內(nèi)的長隆主題酒店企業(yè)為例，提出一系列關(guān)于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略，借鑒其經(jīng)驗(yàn)，為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
    論文的基本內(nèi)容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點(diǎn)：
    (一)基本內(nèi)容。
    本課題內(nèi)容包括五部分：
    1.相關(guān)理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
    2.問題的提出。結(jié)合實(shí)際，分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
    3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調(diào)查對(duì)象，介紹其相關(guān)背景，從各方面收集對(duì)其有利的發(fā)展策略，對(duì)收集到的結(jié)果進(jìn)行分析，整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應(yīng)對(duì)策略和成功經(jīng)驗(yàn)。
    4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。
    5.結(jié)論。
    (二)主要問題。
    1.主題酒店與特色酒店視為一物。
    2.酒店在進(jìn)行主題選擇時(shí)，往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調(diào)。
    3.認(rèn)為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
    4.片面追求模式，過分西化。
    5.過分依賴主題。
    進(jìn)度安排：
    2.20xx.1.5-20xx.1.15：開題報(bào)告修改并定稿。
    6.20xx.4.6-20xx.4.19：論文定稿并進(jìn)行規(guī)范化審核。
    7.20xx.4.20-20xx.4.30：學(xué)生將完成的論文按要求整理裝訂成冊(cè)，和有關(guān)的參考資料、宿舍筆記、社會(huì)調(diào)查記錄、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導(dǎo)教師，并提出答辯，指導(dǎo)教師對(duì)論文形式及內(nèi)容進(jìn)行審核。合格的論文指導(dǎo)教師簽署意見后報(bào)到系論文工作(答辯)委員會(huì)，送交主審教師初審，不合格的在一周內(nèi)完成修改。
    8.20xx.5.4-20xx.5.15：經(jīng)過系論文指導(dǎo)小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
    10.20xx.5.18-6.3：按答辯意見進(jìn)行修改并定稿。按指導(dǎo)教師要求收集相關(guān)的需要上交畢業(yè)論文資料。
    主要參考文獻(xiàn)(論文：作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作：作者?書名?出版社?年份)：
    魏小安、趙準(zhǔn)旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?。
    肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社。2010。
    殷倩。new主題酒店。遼寧科學(xué)技術(shù)出版社。2009。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十
    我此次社會(huì)實(shí)踐的調(diào)查對(duì)象是大酒店，調(diào)查的題目為《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》。我于3月4日14：00—16：30走訪了大酒店人力資源部富勇經(jīng)理，他向我介紹了大酒店員工的招聘、錄用及培訓(xùn)，員工的福利等情況，并借閱了大酒店《員工手冊(cè)》和大酒店各部培訓(xùn)記錄。3月6日14：00—17：00再次走訪富經(jīng)理，在他的帶領(lǐng)下我參觀了大酒店的員工食堂、員工宿舍及員工活動(dòng)中心，同時(shí)向我介紹了酒店如何與員工溝通、如何讓員工參與管理。我于3月14日完成初稿，經(jīng)指導(dǎo)老師審閱后，于3月18日定下此稿。
    我是廣播電視大學(xué)直屬學(xué)院“人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點(diǎn)”管理學(xué)科工商管理本科秋的學(xué)員，通過在校近三年的學(xué)習(xí)，掌握了現(xiàn)代經(jīng)營管理的基本知識(shí)、基本理論。此次參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐，我根據(jù)所學(xué)的有關(guān)企業(yè)人力資源管理的知識(shí)，選擇了市一家金牌老字號(hào)酒店——大酒店為調(diào)查對(duì)象，通過走訪該酒店的人力資源部經(jīng)理，查閱酒店的《員工手冊(cè)》及酒店各部門培訓(xùn)記錄，以《“員工第一”在大酒店人力資源管理中的運(yùn)用》為題，寫了這篇調(diào)查報(bào)告。
    通過此次社會(huì)實(shí)踐，使我更深刻地認(rèn)識(shí)到人力資源管理在企業(yè)中的重要性：企業(yè)只有重視人力資源的管理，才能有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，才能取得良好的效益。由于所學(xué)知識(shí)有限，只能對(duì)企業(yè)人力資源的部分進(jìn)行分析，因而無法做到全面的、深層次的分析。
    大酒店在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中，通過嚴(yán)格的面試、錄用測(cè)驗(yàn)等不獲得求職者的信息，從而判斷求職者的技能、知識(shí)是否與工作要求相符。同時(shí)，酒店在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀的介紹酒店情況，員工工作的內(nèi)容、要求，酒店所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等，使求職者能從這些信息中判斷自己對(duì)所應(yīng)聘的工作是否滿意，是否能勝任其職。這一做法將有助于大酒店選擇到更優(yōu)秀的員工，也有助于員工堅(jiān)定其在酒店長期工作和奮斗的信心，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
    大酒店從員工進(jìn)店開始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo)，幫助其設(shè)計(jì)個(gè)人的成長計(jì)劃，并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機(jī)會(huì)。這樣做減少了員工的流失，提高了員工的滿意感。
    酒店大酒店采用的較為有效的職業(yè)生涯開發(fā)實(shí)踐方法有如下幾種：
    （一）重視員工培訓(xùn)。
    在酒店迅猛發(fā)展的今天，大酒店的管理者認(rèn)識(shí)到人是酒店成功諸因素中的第一要，只有高素質(zhì)的員工才能提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力。他們不只強(qiáng)調(diào)短期的經(jīng)濟(jì)效益，并不因?yàn)榕嘤?xùn)工作會(huì)增加企業(yè)成本費(fèi)用、降低利潤額而勿視對(duì)員工的培訓(xùn)。因而，大酒店的管理者本著“員工第一”的原則，重視員工的培訓(xùn)工作，給他們提供各種再充電的機(jī)會(huì)。針對(duì)員工的特點(diǎn)提供一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，除了課堂培訓(xùn)外還有臨時(shí)代理主管負(fù)責(zé)等參與式、啟發(fā)式等多種方式。員工培訓(xùn)是全方位的，除了各種崗位技能培訓(xùn)，還有全面的素質(zhì)培訓(xùn)。
    （二）建立店內(nèi)招聘系統(tǒng)。
    大酒店應(yīng)采取公開方式如布告牌向全體員工提供空缺職位的信息，使符合要求的員工有機(jī)會(huì)參與應(yīng)征。同時(shí)，在酒店職位發(fā)生空缺時(shí)，首先應(yīng)在店內(nèi)進(jìn)行公開招聘補(bǔ)充，鼓勵(lì)員工只要好好干就有提升機(jī)會(huì)，給員工以發(fā)展的空間。當(dāng)酒店內(nèi)無法補(bǔ)充時(shí)，再從店外進(jìn)行補(bǔ)充。
    （三）定期的工作變動(dòng)。
    酒店員工特別是服務(wù)第一線的'員工通常工作比較單一。員工長期從事重復(fù)的工作容易產(chǎn)生厭煩情緒，服務(wù)質(zhì)量也會(huì)降低。大酒店通過工作輪換，安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作，給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn)，使他們熟悉多樣化的工作。通過員工交叉培訓(xùn)、工作輪換，既可以在一定程度上避免員工對(duì)單調(diào)崗位工作的厭煩，提高員工的工作積極性，又能節(jié)約酒店人力成本。此外，通過輪崗，使員工不僅掌握多種崗位的服務(wù)技能，同時(shí)還熟悉其他崗位的服務(wù)程序，有助于提高部門之間工作的協(xié)調(diào)。
    （四）為員工提供自我評(píng)估的工具。
    員工要樹立正確的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃必須要充分認(rèn)識(shí)自己、了解自己，從而才能確定切實(shí)可行的職業(yè)目標(biāo)。大酒店采用了一套《人才基本素質(zhì)測(cè)評(píng)軟件》為員工進(jìn)行自我評(píng)估提供幫助，該軟件可以對(duì)每一位申請(qǐng)職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的員工進(jìn)行測(cè)試，通過測(cè)試，測(cè)試者能了解到自己最大的潛能和最適合從事的職位，從而能很快確定自己的發(fā)展方向，并在實(shí)踐中最大限度的發(fā)揮自己的潛能。
    （五）提供多種晉升途徑。
    酒店中，服務(wù)第一線的員工往往發(fā)展前途只有一條，便是提升到管理崗位。盡管不少優(yōu)秀的服務(wù)人員經(jīng)過培訓(xùn)和鍛煉后走上了管理崗位，并且完全能夠勝任行政管理。然而，也有不少優(yōu)秀的服務(wù)人員卻無法做好行政管理工作，或者不喜歡從事行政管理工作，而服務(wù)工作第一線卻失去了一批骨干。
    對(duì)此，大酒店為前臺(tái)服務(wù)人員和后臺(tái)服務(wù)人員制定了兩類不同的晉升制度，并為每個(gè)職位設(shè)立幾個(gè)不同的等級(jí)。優(yōu)秀的服務(wù)人員可晉升職位級(jí)別，增加工資，卻不必脫離服務(wù)第一線。不同等級(jí)的服務(wù)員需承擔(dān)不同的職責(zé)。例如：高級(jí)服務(wù)員不僅需完成自己的服務(wù)工作，而且需要培訓(xùn)新服務(wù)員。這樣，既可以實(shí)現(xiàn)酒店對(duì)優(yōu)秀員工的有效吸引力，又可以使企業(yè)達(dá)到合理用人的目的。
    此外，大酒店的管理者不僅加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通，而且也要重視與“跳槽”員工的交流，因?yàn)楣芾碚哒J(rèn)為這些員工往往比酒店現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營管理中存在的問題。通過深入了解員工“跳槽”的原因，采取相應(yīng)的措施，以便更好解決酒店經(jīng)營管理中存在的問題。
    大酒店讓員工參與管理，進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性，增強(qiáng)了員工的工作責(zé)任感，使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望，更愿和管理人員合作，做好服務(wù)工作。此外，該酒店除了鼓勵(lì)員工參與管理之外，還進(jìn)一步采用授權(quán)方式，把一部分決策下放給員工，讓員工根據(jù)具體情況對(duì)客人的問題做出迅速的反應(yīng)，這樣極大的激發(fā)了員工的積極性。
    相對(duì)于其他行業(yè)來說，酒店員工一般工作壓力較大，可自由支配的時(shí)間較少，大酒店的管理者從生活上多關(guān)心員工，為員工提供各種方便。首先，管理者應(yīng)高度重視員工宿舍，員工餐廳的建設(shè)，為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所，豐富員工的業(yè)余精神生活，真正為員工營造一個(gè)“家外之家”。其次，管理人員還對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難，盡力提供支持與幫助，解除了員工的后顧之憂。
    大酒店從員工的需要出發(fā)，建立了一套完善的報(bào)酬體系。它包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非金錢性報(bào)酬三方面內(nèi)容。
    （一）直接報(bào)酬。
    直接報(bào)酬主要指酒店為員工提供的基本工資、加班費(fèi)、津貼、獎(jiǎng)金等。為了提高服務(wù)人員的待遇，酒店推行以崗位工資為主的崗職工資制度。崗職工資制是從總經(jīng)理到員工按決策層、領(lǐng)導(dǎo)層、服務(wù)層分成許多級(jí)別，各級(jí)別有因技術(shù)工種的不同有所不同的工資制度。這樣可以避免單純按行政級(jí)別來劃分工資高低，工作多年的服務(wù)人員的工資還比不上初出茅廬的管理人員的工資的不合理的現(xiàn)象。
    （二）間接報(bào)酬。
    間接報(bào)酬主要指員工的福利。大酒店采用統(tǒng)一的方式，為員工提供醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。
    （三）非金錢性報(bào)酬。
    酒店管理人員認(rèn)識(shí)到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要，又有精神的需要。因而，管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要，通過各種精神鼓勵(lì)措施來激勵(lì)員工，如評(píng)選“最佳員工”、授予“崗位能手”稱號(hào)等。管理人員還應(yīng)注意到：不同的員工的精神滿足是不同的。并根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種激勵(lì)手段。如有的員工希望有良好的人際關(guān)系，酒店就組織一些文藝活動(dòng)、聯(lián)誼會(huì)等社交活動(dòng)以滿足他們的需求；有的員工希望受人尊敬，擁有較高的威望，酒店可通過授予各種榮譽(yù)稱號(hào)來激勵(lì)他們。
    通過以上幾方面的調(diào)查，可以看出大酒店的管理者是真正重視員工，把員工放在首位，切實(shí)把“員工第一”運(yùn)用到酒店的人力資源管理中。正因?yàn)槿绱?，大酒店才能在激烈的人才?jìng)爭(zhēng)中，吸引和留住優(yōu)秀的員工，使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，得到各方朋友的肯定。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十一
    1、選題依據(jù)。
    中國是目前世界上在建五星級(jí)酒店最多的國家，近年來，中國五星級(jí)酒店整體規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進(jìn)步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、消費(fèi)者需求和投資者實(shí)力的不斷提升，國家五星級(jí)酒店評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提高，各地五星級(jí)酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進(jìn)步明顯。
    基于對(duì)中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好趨勢(shì)的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對(duì)中國五星級(jí)酒店市場(chǎng)的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級(jí)酒店增長的“新熱點(diǎn)”。同時(shí)，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗(yàn)的不斷豐富，對(duì)酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團(tuán)在未來中國五星級(jí)酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，尤其是在其重點(diǎn)發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團(tuán)仍將保持在二三線城市的拓展勢(shì)頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)一步鞏固優(yōu)勢(shì)。
    隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費(fèi)能力和消費(fèi)水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動(dòng)使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級(jí)酒店作為一個(gè)城市的名片和對(duì)外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個(gè)城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級(jí)酒店建筑設(shè)計(jì)不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。
    在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計(jì)，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展，二來因?yàn)樾羌?jí)酒店設(shè)計(jì)可作為一個(gè)地區(qū)的地標(biāo)性建筑，故可鍛煉自己更加謹(jǐn)慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進(jìn)一步鞏固自己所學(xué)。
    2、意義。
    這次的酒店設(shè)計(jì)可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能，進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過這次酒店設(shè)計(jì)強(qiáng)化對(duì)基本知識(shí)和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計(jì)運(yùn)算能力，進(jìn)一步提高應(yīng)用計(jì)算機(jī)繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運(yùn)用;掌握設(shè)計(jì)方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計(jì)文本年的編制全過程。另外對(duì)培養(yǎng)獨(dú)立思考問題和解決問題的能力，為今后工作做好技術(shù)儲(chǔ)備，都具有十分重要意義。酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)多元化設(shè)計(jì)，所以也是鍛煉我們能力的一個(gè)很好機(jī)會(huì)，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會(huì)做一個(gè)鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補(bǔ)漏。
    1.國內(nèi)外概況。
    旅游和商務(wù)活動(dòng)自古有之，飯店餐館就應(yīng)運(yùn)而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時(shí)期，其發(fā)展進(jìn)程經(jīng)歷了所謂古代客棧時(shí)期、大飯店時(shí)期、商業(yè)飯店時(shí)期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟(jì)形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進(jìn)入了新型飯店時(shí)期，并逐步形成了龐大獨(dú)立的飯店行業(yè)[1]。
    酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進(jìn)入21世紀(jì)，頻繁的商務(wù)活動(dòng)和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點(diǎn)，也是城市社會(huì)文化活動(dòng)的延伸。在任何一個(gè)城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當(dāng)?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)文明的一種標(biāo)志[2]。
    酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計(jì)、酒店發(fā)展趨勢(shì)研究等內(nèi)容【2】。
    回顧中國的酒店設(shè)計(jì)，可以歸納為三個(gè)階段[3]:。
    第三階段，進(jìn)入二十一世紀(jì)，境內(nèi)設(shè)計(jì)力量崛起，我國設(shè)計(jì)師已經(jīng)承擔(dān)外資高星級(jí)酒店的部分方案設(shè)計(jì)，中國五星級(jí)酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準(zhǔn)接軌，還形成了相對(duì)規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。
    當(dāng)代酒店設(shè)計(jì)受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計(jì)文化成為共享的世界文化，它所表達(dá)的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個(gè)性化的酒店成為主流，設(shè)計(jì)師對(duì)文化藝術(shù)的理解和個(gè)人全面素養(yǎng)的提高，是推動(dòng)酒店設(shè)計(jì)的必要?dú)v程[4]。
    2.發(fā)展趨勢(shì)。
    星級(jí)酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級(jí)酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計(jì)潮流。如今的酒店設(shè)計(jì)不再是單一的要求豪華，更多地注入多元化、個(gè)性化等因素。
    過去的五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計(jì)趨勢(shì)不再以豪華來評(píng)估其等級(jí)，人們要求的將是集吃、住、會(huì)議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計(jì)，更能站在生活的角度，將設(shè)計(jì)人性化。
    從人性角度出發(fā)的同時(shí)，體現(xiàn)設(shè)計(jì)的文化特征是當(dāng)今星級(jí)酒店體現(xiàn)其個(gè)性化的重點(diǎn)。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計(jì)更具文化特征。當(dāng)不同的國度，不同人種走進(jìn)酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會(huì)因這份獨(dú)特的設(shè)計(jì)愛上這個(gè)美麗的地方。
    除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個(gè)要求，酒店的設(shè)計(jì)發(fā)展也強(qiáng)調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會(huì)的發(fā)展帶動(dòng)了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計(jì)也不斷出現(xiàn)著新的亮點(diǎn)。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計(jì)中，提高了酒店的實(shí)用性，體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時(shí)代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)，這趨勢(shì)也將勢(shì)不可擋。
    隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)是最基本的競(jìng)爭(zhēng)，服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)是一種無形產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，但最終意義上的競(jìng)爭(zhēng)是文化的競(jìng)爭(zhēng)。文化的競(jìng)爭(zhēng)是最高層次，最高品味的競(jìng)爭(zhēng)。
    酒店產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費(fèi)者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計(jì)與它所處的地理位置，建筑造型，周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色，又能更好的融入到周邊的環(huán)境當(dāng)中，這是文化與形象設(shè)計(jì)的相容。
    通過深入分析酒店文化，得出文化對(duì)酒店形象設(shè)計(jì)的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計(jì)相融合，獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天，酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，對(duì)自然環(huán)境的保護(hù)，以人為本，更好的為人服務(wù)，將建筑與周圍的環(huán)境相容，融入到城市設(shè)計(jì)中，促進(jìn)和諧可持續(xù)發(fā)展。
    在畢業(yè)設(shè)計(jì)開始前我將對(duì)國內(nèi)外著名五星級(jí)酒店、超五星級(jí)酒店及有特色的酒店進(jìn)行資料收集和研究，并對(duì)當(dāng)?shù)氐奈逍羌?jí)酒店進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并且對(duì)收集的案例和實(shí)例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進(jìn)行分析總結(jié)，整合出五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)注意的事項(xiàng)與要點(diǎn)，結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目實(shí)際進(jìn)行取舍，從各個(gè)案例里面吸收精華，收獲靈感，在自己設(shè)計(jì)的五星級(jí)酒店中加以運(yùn)用。
    另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計(jì)一樣重要，特別是對(duì)五星級(jí)酒店而言更為重要，景觀設(shè)計(jì)在酒店設(shè)計(jì)的先導(dǎo)意義在于，能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度，所以在收集資料階段我也會(huì)著重注意景觀規(guī)劃部分并進(jìn)一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。
    1、研究目標(biāo)：
    五星級(jí)酒店是酒店的最高等級(jí)。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會(huì)廳、會(huì)議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會(huì)議、娛樂、購物、消遣、保健等活動(dòng)中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級(jí)、政府官員、社會(huì)名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會(huì)議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)以交通組織為切入點(diǎn)。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨(dú)立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計(jì)重點(diǎn);而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實(shí)，后館部分是一座酒店高速運(yùn)營的保障。酒店設(shè)計(jì)歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的，因此可以說公共空間的舒適性和易識(shí)別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標(biāo)和保障。
    2、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)：
    五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰輕誰重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點(diǎn)，通過功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個(gè)家居以新的形象就非常重要了。
    3、工作進(jìn)度：
    [1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。
    [2]徐朋。酒店設(shè)計(jì)--城市文化的延伸。
    [3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。
    [4]王軍。酒店空間文化的營造。
    [5]五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十二
    當(dāng)我們追溯到19世紀(jì)歐洲的法國，酒店（hotel）一詞來源于法語，當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅，在中國歷史上，從最早的殷商時(shí)代的驛站，唐元的四方館到，與之大致同義。南北朝時(shí)期，驛站主要是供行人歇腳、住宿，在每個(gè)官方的大道邊，每個(gè)驛站旁邊都有一個(gè)高高的旗桿，上掛酒子旗，因此也有酒肆一稱。
    這次我做的是主題酒店設(shè)計(jì)，主題酒店也稱為“特色酒店”，是以某一特定的主題，來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受；主題酒店讓我們思考和關(guān)注的，不僅僅是它們那吸引眼球的視覺符號(hào)和耐人尋味的設(shè)計(jì)思想，更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨(dú)特魅力，以及對(duì)資源的尊重和對(duì)城市文化積極的輻射效應(yīng)。主題酒店的設(shè)計(jì)方式多樣化，所營造的文化，內(nèi)部空間氣氛又有感觀上的差異，打造這樣的一個(gè)多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、手法、材料來完美體現(xiàn)，這次主題酒店設(shè)計(jì)想要通過深沉的方式將水、石和綠化自然地結(jié)合在一起，運(yùn)用幾何構(gòu)成在空間的處理，體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質(zhì)，內(nèi)外空間相交融，實(shí)現(xiàn)建筑與自然高度融合，注重材質(zhì)間的對(duì)比與協(xié)調(diào)，燈光的虛實(shí)，空間的落差，新材料的嘗試。能夠以國際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來看待和設(shè)計(jì)。堅(jiān)持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧，突出中式元素和生態(tài)建設(shè)兩大主題，以自然元素為主及個(gè)性化的高科技設(shè)計(jì)理念及藝術(shù)手法營造一個(gè)設(shè)備齊全、風(fēng)格獨(dú)特、個(gè)性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。
    主題酒店的設(shè)計(jì)應(yīng)理所當(dāng)然都是按著不同的設(shè)計(jì)功能來裁剪不同的空間，主題酒店的面積大小、位置、用料、風(fēng)格都有很大的變化，都不一樣，但是所有的設(shè)計(jì)，國內(nèi)外都存在以下共同點(diǎn)：
    第一，特定的主題。主題酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù)，以及特定的文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受；同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題，以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù)，讓顧客獲得歡樂、知識(shí)和刺激。例如：雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題，到處可見雅典衛(wèi)城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀(jì)念品，開窗就可以看到雅典衛(wèi)城。
    第二、定位的獨(dú)特。主題酒店的設(shè)計(jì)定位應(yīng)該悉心剪裁，有個(gè)性、特色，給人深刻印象，獨(dú)有的設(shè)計(jì)元素能令主題酒店有獨(dú)特的氣氛，每一個(gè)酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位，主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術(shù)背景，更必須同時(shí)考慮功能定位的需要；而設(shè)計(jì)者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點(diǎn)、擺設(shè)及掛畫等，以此來塑造獨(dú)特的個(gè)性。總結(jié)：全球一體化的趨勢(shì)是物質(zhì)和文化的共享，我們要加強(qiáng)保護(hù)人類文化遺產(chǎn)和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風(fēng)貌。我們還要正確面對(duì)外來文化的藝術(shù)，拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠(yuǎn)見，開創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領(lǐng)生活。
    1.研究內(nèi)容：此次主題酒店設(shè)計(jì)主要強(qiáng)調(diào)回歸自然，依山傍水，體味生活，聆聽。
    水聲鳥鳴，猶如置身人間仙境，并融入中式元素，例如燈籠，青花瓷，雕磚，刺繡，絲綢，胡椅，浮云，回型紋，蓮，編鐘，且融入構(gòu)成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺(tái)”的文化色彩，以配“錦衣九重萬千貴賓”。
    2.同時(shí)，在環(huán)境上追求“冬則溫密之室，焚名香，燃獸碳；春則柳塘花謝；夏則或臨水，或依竹，或蔭喬木之陽，或坐片石之上；秋則晴窗高閣，遠(yuǎn)塵埃，避風(fēng)日，簾幕當(dāng)施，則圍坐斗室，軒窗當(dāng)啟，則遠(yuǎn)見林壑”。追求功能上的全面，一物兩用，奢華，人性化發(fā)揮到極致，能夠以國際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設(shè)計(jì)一個(gè)酒店。
    3.解決的關(guān)鍵問題：把特定文化和特定元素結(jié)合兩者突出的風(fēng)格特征和中國古典文化相結(jié)合。設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)地區(qū)化，人性化、實(shí)用性、藝術(shù)性理念。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十三
    淺析集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
    隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的企業(yè)集團(tuán)涌現(xiàn)。而xx集團(tuán)就是其中的一員。這些企業(yè)集團(tuán)充分發(fā)揮其人、財(cái)、物力的優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯示出強(qiáng)大的生命力。企業(yè)集團(tuán)管理不能僅限于集團(tuán)總部。還必須關(guān)注對(duì)其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制，整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的財(cái)務(wù)控制十分重要，集團(tuán)企業(yè)財(cái)務(wù)控制的實(shí)施需要總部對(duì)各子公司和分公司的計(jì)劃、監(jiān)督、檢查和考核，而預(yù)算管理是這些工作的核心。
    全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法，推行全面預(yù)算管理，有利于實(shí)施企業(yè)的成本效益管理，有利于對(duì)集團(tuán)公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制，有利于集團(tuán)公司管理上水平。
    再則，中國現(xiàn)今實(shí)行緊縮貨幣的政策。中國人民銀行5月2日宣布，從5月10日起，上調(diào)存款類金融機(jī)構(gòu)機(jī)構(gòu)人民幣存款準(zhǔn)備金率0.5個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào)，維持原來的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此前，央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準(zhǔn)備金率。此次上調(diào)后，大型金融機(jī)構(gòu)法定存款準(zhǔn)備金率將達(dá)17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動(dòng)性，防范通貨膨脹和經(jīng)濟(jì)過熱風(fēng)險(xiǎn)。但是高頻調(diào)整準(zhǔn)備金率將會(huì)使市場(chǎng)上流動(dòng)的資金將會(huì)減少，將會(huì)擠壓中小企業(yè)貸款，使各企業(yè)貸款的難度加大，并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營將會(huì)受到一定的影響，在這樣的形式下，有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會(huì)因?yàn)橘Y金問題被擠出市場(chǎng)，最終導(dǎo)致破產(chǎn)。
    綜上所述，我們可以看出，預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來越重要了。為了提高xx集團(tuán)的綜合水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。
    本文將對(duì)xx集團(tuán)的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,找出問題點(diǎn)所在，并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識(shí)和xx集團(tuán)現(xiàn)今的經(jīng)營戰(zhàn)略和計(jì)劃，提出合理化的建議。
    通過對(duì)xx集團(tuán)預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個(gè)問題點(diǎn):。
    （一）集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
    （二）集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營計(jì)劃沒有有效的相銜接。
    （三）預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
    （四）缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
    （五）沒有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
    （六）員工素質(zhì)不夠高，不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
    所以，我們需要針對(duì)這幾個(gè)問題點(diǎn)進(jìn)行研究，提出建議。
    （一）文獻(xiàn)資料法。
    通過查閱與本課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料來獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件，乃至于媒體報(bào)章等信息整理，了解對(duì)外貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)理論，根據(jù)其相關(guān)性，做出自己的觀點(diǎn)，及有關(guān)對(duì)策。
    （二）理論研究法。
    用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來進(jìn)行分析與判斷。
    （三）實(shí)證分析法。
    通過研究與本課題相關(guān)的案例對(duì)本課題的觀點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步的闡訴。
    一、公司概況。
    二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。
    （一）全面預(yù)算管理的基本概念、特點(diǎn)及作用。
    （二）全面預(yù)算管理的管理程序。
    （三）全面預(yù)算管理模式。
    三、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。
    （一）xx集團(tuán)所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢(shì)分析。
    （二）xx集團(tuán)現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。
    （三）xx集團(tuán)預(yù)算管理制度。
    （四）xx集團(tuán)預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。
    四、xx集團(tuán)全面預(yù)算管理中存在的主要問題。
    （一）集團(tuán)的預(yù)算管理模式與集團(tuán)所處的生命周期不符。
    （二）集團(tuán)年度預(yù)算的編制與經(jīng)營計(jì)劃沒有有效的相銜接。
    （三）預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。
    （四）缺乏有效地考核和激勵(lì)措施。
    （五）沒有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。
    （六）員工素質(zhì)不夠高，不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。
    五、xx集團(tuán)應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。
    （一）調(diào)整集團(tuán)的全面預(yù)算管理模式。
    （二）建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。
    （三）完善集團(tuán)的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。
    （四）完善預(yù)算的考核制度。
    （五）建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。
    （六）內(nèi)部員工培訓(xùn)，對(duì)外招聘高素質(zhì)人才。
    【4】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2001〕325號(hào)文件.企業(yè)國有資本與財(cái)務(wù)管理暫行辦法。
    【5】財(cái)務(wù)部財(cái)企〔2002〕102號(hào)文件.關(guān)于企業(yè)實(shí)施財(cái)務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見。
    【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問題及建議.山西財(cái)稅:企業(yè)視角.2009。
    【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十四
    隨著虛擬的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來，人們可以通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行象企業(yè)經(jīng)營管理一樣的各項(xiàng)工作，尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務(wù)就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進(jìn)行與實(shí)際企業(yè)經(jīng)營性質(zhì)一樣的活動(dòng)，可以說虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代和數(shù)字時(shí)代的必然產(chǎn)物，是現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)所在，因此對(duì)涉及虛擬企業(yè)的各種要素進(jìn)行分析研究是非常重要的，是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要，對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)管理，是降低成本，增加收入的重要組成部分，而對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行有效管理，是虛擬企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的需要，是實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的重要保證，通過對(duì)虛擬企業(yè)組建過程中伙伴間的各方面財(cái)務(wù)行為進(jìn)行科學(xué)的審計(jì)監(jiān)督管理，使成員企業(yè)能夠進(jìn)行良好的溝通與協(xié)調(diào)，從而建立起良好的合作關(guān)系，為主動(dòng)迎接企業(yè)管理模式的變革，積極推動(dòng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式的創(chuàng)新，以適應(yīng)當(dāng)前人們的社會(huì)活動(dòng)和社會(huì)生活需要是非常重要的。
    隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來，傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展需要，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是變幻莫測(cè)全新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。在這種情況下，一種新的企業(yè)運(yùn)作模式——虛擬企業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生，它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合，其主要是通過互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)了企業(yè)之間的合作，同時(shí)使企業(yè)的經(jīng)營透明度提高，運(yùn)營成本降低，同時(shí)由于是在網(wǎng)絡(luò)上運(yùn)營，而且采用并行的工程和計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)，從而提高了項(xiàng)目的整體質(zhì)量。那么虛擬企業(yè)必須進(jìn)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理，才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。
    1.國內(nèi)研究概況。
    虛擬企業(yè)是信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新，虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)產(chǎn)生的新的企業(yè)組織形式，虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的，這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的，他可以使公司的發(fā)展疆域無限大，同時(shí)降低了成本，提高了效率，其用途已從科研、航天、軍事等領(lǐng)域逐步滲透到人們的日常生活中，如網(wǎng)絡(luò)學(xué)校、網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)商場(chǎng)等。虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理對(duì)于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的研究也是非常多的，由于虛擬企業(yè)是一個(gè)新生事物，雖然對(duì)這方面的研究很多，但是研究的深度和廣度還很有限，需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理，尤其是審計(jì)管理。
    我國2006年頒布實(shí)施的《審計(jì)法》和2010年修訂通過的《中華人民共和國審計(jì)法實(shí)施條例》是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)行為的法律規(guī)定，是財(cái)務(wù)審計(jì)的法律理論與實(shí)際規(guī)范應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)。
    對(duì)虛擬企業(yè)有關(guān)財(cái)務(wù)管理理論的研究，王碩（2005）在《虛擬企業(yè)理論與實(shí)務(wù)》的著作中對(duì)虛擬企業(yè)理論中的財(cái)務(wù)審計(jì)給出了明確的認(rèn)定，他指出：虛擬企業(yè)要維護(hù)好企業(yè)間在項(xiàng)目合作上的誠信，就必須依靠嚴(yán)格的、規(guī)范的財(cái)務(wù)審計(jì)來實(shí)現(xiàn)，沒有財(cái)務(wù)審計(jì)就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國憲（2006）在《虛擬企業(yè)管理導(dǎo)論》中提出了同樣的理論觀點(diǎn)，他認(rèn)為虛擬企業(yè)作為一個(gè)新的事物出現(xiàn)，需要有規(guī)范的管理理論與之相適應(yīng)，只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展，才能在企業(yè)間建立互信，而要實(shí)現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展，財(cái)務(wù)審計(jì)管理是非常重要的，也是必要的。
    支雪娥（2008）通過對(duì)虛擬企業(yè)的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行分析和研究認(rèn)為：虛擬企業(yè)的形成基礎(chǔ)是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢(shì)，各成員企業(yè)為了把握某種機(jī)遇而結(jié)集在一起，通過集成各成員的核心能力和資源來實(shí)現(xiàn)共贏的目標(biāo)。在此背景下，傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理以及理論已經(jīng)無法適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展，要加強(qiáng)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理就必須從嚴(yán)格審計(jì)入手，在對(duì)虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財(cái)務(wù)管理上，規(guī)范的縝密的財(cái)務(wù)審計(jì)工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營和良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。湯文靜（2012）在《全球一體化背景下我國企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展研究》一文中，結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球一體化發(fā)展的實(shí)際情況，有針對(duì)性的對(duì)我國企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展提出了自己的觀點(diǎn)：企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)是建立健全企業(yè)內(nèi)部控制制度的主要手段，財(cái)務(wù)審計(jì)能夠規(guī)范會(huì)計(jì)核算活動(dòng)，切實(shí)將財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)措施落到實(shí)處，確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營和健康發(fā)展。
    2.國外研究概況。
    虛擬企業(yè)這個(gè)概念的提出，是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫的《虛擬公司》一書中提出的，1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義，是指用技術(shù)把人、資金和構(gòu)思網(wǎng)絡(luò)在一個(gè)臨時(shí)的組織內(nèi)，一旦任務(wù)完成即解散組織，美國學(xué)者邁克爾馬隆于對(duì)虛擬公司的解釋是臨時(shí)把各個(gè)方面聯(lián)合在一個(gè)“變形的企業(yè)內(nèi)”，在共同信任的基礎(chǔ)上，建立一個(gè)長久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應(yīng)商、分銷商和顧客。
    國外學(xué)者瑞克蘭（2001）對(duì)財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行了充分的分析研究，提出了審計(jì)的未來是連續(xù)審計(jì)，企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財(cái)務(wù)審計(jì)才能確保企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營。特別是一些新興企業(yè)，更需要通過連續(xù)審計(jì)來保證財(cái)務(wù)信息準(zhǔn)確無誤。carcelloj（2005）通過對(duì)美國工資公司的投資審計(jì)展開研究，得出了對(duì)于投資項(xiàng)目必須執(zhí)行嚴(yán)格的審計(jì)制度，在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代對(duì)新興的網(wǎng)絡(luò)虛擬公司所共同開展的投資項(xiàng)目必須有針對(duì)性的進(jìn)行相關(guān)財(cái)務(wù)審計(jì)，以確保合作的有效性。
    可見國外學(xué)者對(duì)于虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的重要性也是非常認(rèn)可的，與國內(nèi)學(xué)者有著較為相同的觀點(diǎn)和看法，但是國外學(xué)者針對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)展開研究的成果還很少，希望通過本課題的研究填補(bǔ)這一研究領(lǐng)域的空白。
    隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步發(fā)展，虛擬企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，如何對(duì)虛擬企業(yè)進(jìn)行有效的財(cái)務(wù)審計(jì)管理已經(jīng)成為亟待解決的問題，虛擬企業(yè)沒有規(guī)范的、嚴(yán)格的財(cái)務(wù)審計(jì)管理就不可能建立起企業(yè)間的互信，更不可能實(shí)現(xiàn)長期的穩(wěn)定的合作，為完成項(xiàng)目而做出各自的努力，沒有完備的財(cái)務(wù)審計(jì)就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，因此對(duì)這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財(cái)務(wù)管理，堵塞存在的漏洞，降低項(xiàng)目成本，增加利潤收入，從而提高虛擬企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)促進(jìn)虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。
    本文主要研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的現(xiàn)狀，找到存在的問題，得出完善虛擬公司財(cái)務(wù)審計(jì)管理的相關(guān)措施。
    1．財(cái)務(wù)審計(jì)概述。
    2．虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)現(xiàn)狀。
    3．虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)存在的問題。
    4．虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問題的原因以及影響。
    5．虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)問題的解決措施。
    本文的研究方法包括定性分析法、文獻(xiàn)研究法以及案例研究法。定性分析法主要運(yùn)用于對(duì)虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)相關(guān)定義的概述方面。文獻(xiàn)研究法是本文在寫作過程種綜合了各學(xué)者對(duì)虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)的相關(guān)理論研究，借鑒了國內(nèi)外學(xué)者在財(cái)務(wù)審計(jì)管理研究方面的文獻(xiàn)。此外，本文在研究虛擬企業(yè)內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)管理的時(shí)候結(jié)合案例研究法，了解虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)管理現(xiàn)狀，在財(cái)務(wù)審計(jì)上存在的問題，提出較為合理的解決方案，理論結(jié)合實(shí)際使本文的研究更加具有針對(duì)性。
    通過以上環(huán)節(jié)，使虛擬企業(yè)重視財(cái)務(wù)審計(jì)工作，嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)審計(jì)進(jìn)行企業(yè)管理，在降低成本，增加收入的同時(shí)，使財(cái)務(wù)審計(jì)信息更加準(zhǔn)確，為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營與發(fā)展提供科學(xué)的審計(jì)管理，提高虛擬企業(yè)經(jīng)營效率和效果，降低企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，提升虛擬企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)能力。
    本文的創(chuàng)新點(diǎn)是分析研究虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)管理的現(xiàn)狀、存在問題及解決的措施，指出了沒有財(cái)務(wù)審計(jì)，虛擬企業(yè)將得不到有效的管理，特別是財(cái)務(wù)規(guī)范管理，缺少了審計(jì)是不行的，這就彌補(bǔ)了在虛擬企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學(xué)的參考。
    220xx年11月20日文獻(xiàn)綜述。
    32012年12月10日撰寫論文（第一稿）。
    420xx年12月20日撰寫論文（第二稿）。
    520xx年12月30日撰寫論文（第三稿）。
    620xx年1月5日撰寫論文（第四稿）。
    720xx年1月15日撰寫論文（定稿）。
    820xx年2月1日整理文檔、準(zhǔn)備答辯。
    [3]湯文靜.全球一體化背景下我國企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)發(fā)展研究[j].中國商貿(mào).2012(28)。
    [6]苑雅文.虛擬企業(yè)、虛擬經(jīng)營與我國企業(yè)管理模式創(chuàng)新[j].商業(yè)研究.2008(03)。
    [7]濮小金.對(duì)發(fā)展虛擬企業(yè)的幾點(diǎn)思考[j].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊.2010(16)。
    [8]智建成.分析企業(yè)財(cái)務(wù)審計(jì)中存在的問題及對(duì)策[j].中國外資.2013(09)。
    [10]支雪娥.虛擬企業(yè)的財(cái)務(wù)管理研究[d].南京理工大學(xué),2008。
    酒店管理的開題報(bào)告篇十五
    調(diào)研目的：為了更好地提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、優(yōu)化專業(yè)建設(shè)，使本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)更加貼近社會(huì)生產(chǎn)實(shí)際，我系進(jìn)行了酒店及與酒店相關(guān)行業(yè)的人才需求調(diào)研活動(dòng)。提供調(diào)研，可以及時(shí)地了解社會(huì)、行業(yè)以及企業(yè)對(duì)酒店管理專業(yè)人才知識(shí)、能力和素質(zhì)的要求的變化趨勢(shì)，進(jìn)而掌握市場(chǎng)需求信息，并以此為據(jù)調(diào)整酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式，優(yōu)化專業(yè)建設(shè)方案，使本專業(yè)能更好的適應(yīng)社會(huì)和市場(chǎng)的需求，培養(yǎng)出具有德智體美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。
    調(diào)研對(duì)象：酒店行業(yè)、與酒店相關(guān)行業(yè)、酒店管理專業(yè)畢業(yè)生、各類招聘會(huì)。
    調(diào)研的方式:面對(duì)不同的調(diào)研對(duì)象，采用不同的調(diào)研方式，具體有：訪談、座談、走訪、問卷、實(shí)地觀察、文獻(xiàn)檢索、網(wǎng)站查閱等。
    （一）企業(yè)調(diào)研：主要通過訪談、座談、問卷等方式進(jìn)行，結(jié)果整理分析如下：
    1.經(jīng)調(diào)查，酒店企業(yè)對(duì)前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、康樂服務(wù)員及其他崗位服務(wù)員的需求量匯總?cè)缦拢▓D2.1.1）：
    圖2.1.1酒店企業(yè)酒店人才的需求量。
    由上圖可得出以下結(jié)果：
    （1）酒店企業(yè)目前對(duì)客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、康樂服務(wù)員的需求量相對(duì)前廳服務(wù)員和其他人員來說較大。這是因?yàn)榫频昶髽I(yè)的客房、餐飲及康樂這些部門的業(yè)務(wù)量大且繁重，需要大量的人力。
    （2）在需求量較大的客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員和康樂服務(wù)員中，餐飲和客房的需求基本相同，康樂較少。出現(xiàn)這種狀況的原因有兩種：一者，酒店的營業(yè)和利潤重心通常在客房及餐飲，康樂相對(duì)較少，而且享受康樂服務(wù)的賓客也較少；二者，雖然客房、餐飲和康樂在社會(huì)上都有大量單體營業(yè)情況，但相較而言，康樂的容量與數(shù)量之比較大。
    （3）前廳服務(wù)員的需求量較少，這是因?yàn)榍皬d服務(wù)員作為酒店的門臉員工，酒店對(duì)其流動(dòng)性和職位空缺時(shí)刻有嚴(yán)格地控制，所以若不是酒店有大的的業(yè)務(wù)調(diào)整或擴(kuò)張，通常時(shí)間上其需求是飽和的。
    些崗位通常和酒店服務(wù)專業(yè)相關(guān)性不大。
    綜合以上可知，酒店企業(yè)的人才需求主要集中在前廳、客房、餐飲與康樂，其中又以客房、餐飲、康樂為多。這些崗位和酒店服務(wù)與管理的相關(guān)性都很大。
    2.調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)用人單位對(duì)以上各項(xiàng)崗位的具體任務(wù)、職業(yè)素質(zhì)和能力要求（共有的）如下（表2.1.1）：
    表2.1.1崗位任務(wù)、素質(zhì)和能力調(diào)查匯總表。
    由上表可以看出，酒店企業(yè)對(duì)每種崗位服務(wù)員的職業(yè)要求都作了詳細(xì)的描述，并且其中對(duì)素質(zhì)要求都提到語言能力、品質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、職業(yè)道德和崗位技能等，可以分析出目前酒店專業(yè)人才應(yīng)具有：
    （1）基本技能：計(jì)算機(jī)應(yīng)用、英語聽說讀能力等。
    （2）專業(yè)技能：在掌握基本應(yīng)用能力的基礎(chǔ)上，學(xué)生能熟練掌握酒店各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)技能的，常參照畢業(yè)生所取得的.相關(guān)職業(yè)技能等級(jí)資格。
    （3）專業(yè)拓展能力：學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，尤其是管理能力、酒店專業(yè)外但相關(guān)的知識(shí)（如旅游）能力。
    （4）具有良好的酒店服務(wù)意識(shí)與職業(yè)道德。針對(duì)調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)的學(xué)生流動(dòng)性大的問題，更應(yīng)該重視培養(yǎng)腳踏實(shí)地、能說、能寫、能講、能協(xié)調(diào)、能做人的具有較高職業(yè)道德的技術(shù)型和實(shí)用型人才。
    （二）畢業(yè)生調(diào)研：主要通過訪談和問卷的方式對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生就課程設(shè)置、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、就業(yè)定位、專業(yè)建設(shè)和發(fā)展四方面進(jìn)行調(diào)研。經(jīng)分析整理結(jié)果如下：
    1.畢業(yè)生對(duì)酒店管理專業(yè)的課程設(shè)置的意見：
    （1）課程設(shè)置盡量全面，應(yīng)該由更專業(yè)的教師講授；
    （3）課程內(nèi)容應(yīng)豐富化，課程安排應(yīng)更均衡，課程講授應(yīng)注重實(shí)踐性；
    （4）希望豐富和加強(qiáng)客房和餐飲的實(shí)訓(xùn)課程、計(jì)算機(jī)課程；
    （5）財(cái)務(wù)和營銷開設(shè)的意義對(duì)實(shí)際人才需求而言較小。
    2.畢業(yè)生對(duì)酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的意見：
    （2）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)時(shí)老師可從旁指導(dǎo)或參與其中，多聽聽學(xué)生的意見；
    （3）實(shí)訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)豐富化，最好能夠輪崗；
    （4）希望有更多的實(shí)習(xí)選擇，如國際大型連鎖酒店、度假村、豪華游輪等。
    3.畢業(yè)生對(duì)酒店管理專業(yè)的就業(yè)定位的意見：
    （2）中國發(fā)達(dá)及各大一線城市有利于酒店服務(wù)人員的發(fā)展。
    4.畢業(yè)生對(duì)酒店管理專業(yè)的建設(shè)和發(fā)展的意見：
    （1）多開始外語類課程，專業(yè)課程的實(shí)踐性還得加強(qiáng)；
    （2）提升院系的教學(xué)管理，讓學(xué)生學(xué)到更多更專業(yè)的知識(shí)才。
    （三）招聘會(huì)調(diào)研：這項(xiàng)調(diào)研主要采用的是觀察法。
    經(jīng)過走訪多個(gè)招聘會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，通過觀察，發(fā)現(xiàn)招聘會(huì)中與本專業(yè)相關(guān)的崗位招聘席位所占比例較其他專業(yè)大，說明目前酒店店管理專業(yè)人才的需求量仍然很大。在此類招聘中，對(duì)需求人才的學(xué)歷、職業(yè)資格等的要求呈現(xiàn)出一定的特點(diǎn)：
    1.學(xué)歷要求：如圖2.3.1，招聘單位所需人才中，研究生占6%，中職16%，而本科或高職高專高達(dá)77%，其余的1%沒有特殊要求。由此可明顯地知道，目前酒店管理專業(yè)本科或高職高專學(xué)歷的畢業(yè)生是酒店行業(yè)絕對(duì)的人才需求大軍。故此可知本專業(yè)的就業(yè)前景良好。
    2.職業(yè)資格的要求：各崗位都針對(duì)崗位的差別分別提出相應(yīng)的職業(yè)資格證。如前廳服務(wù)員要求具有應(yīng)聘者國家高級(jí)前廳服務(wù)員資格證，客房部服務(wù)員要求求職者具有國家高級(jí)客房服務(wù)員資格證書，餐飲部服務(wù)員要求求職者具有國家高級(jí)餐飲服務(wù)員資格證書等。
    圖2.3.1招聘會(huì)中人才結(jié)構(gòu)圖。
    3.其他要求：此方面提到較多的是良好的身體素質(zhì)、正確的服務(wù)意識(shí)、高尚的職業(yè)道德，以及吃苦耐勞精神。