亚洲免费乱码视频,日韩 欧美 国产 动漫 一区,97在线观看免费视频播国产,中文字幕亚洲图片

      1. <legend id="ppnor"></legend>

      2. 
        
        <sup id="ppnor"><input id="ppnor"></input></sup>
        <s id="ppnor"></s>

        酒店管理的開題報告大全(22篇)

        字號:

            報告的內容需要緊緊圍繞主題,排除雜亂無章的內容,保持重點明確。最后,報告的撰寫需要時間和耐心,但通過良好的準備和組織,我們能夠寫出優(yōu)秀的報告。除了這些范文,大家還可以參考相關書籍和文獻,提升報告撰寫的水平。
            酒店管理的開題報告篇一
            如今高呼素質教育的時代,多媒體技術也大步伐的走進了我們的生活和學習中。信息時代已在高速的發(fā)展,多媒體教學給我們的教育事業(yè)增加知識信息量的同時,也提高了學生的學習效率。
            多媒體教學已經(jīng)滲入到了學校的教學當中,在傳統(tǒng)的教學中加入形象的聲音、動畫、視頻等多媒體元素則能提起學生學習的興趣。
            多媒體課件教學是一種調動文字、圖形、圖像、聲音、視頻、動畫多種媒體信息為教學服務的手段。在制作課件時要注意,從教育心理學的角度看,具有審美情趣的教學過程能充分調動學習者的各種感官,使其在輕松愉快的情境中接受知識,增強學習興趣,提高學習者的記憶力,達到最佳的學習狀態(tài)。所以,要想使教學內容以理想的形式表現(xiàn)出來,符合學習者的心理需求,富有吸引力,設計時就要講究藝術性和審美性。不同年齡階段的學生,在心理特征、認知結構、思維方式上存在很大差異,在同一教學環(huán)境下,接受知識信息的能力也各有不同。因此,媒體的設計要充分考慮學習者的特點。
            制作多媒體演示課件的工具軟件也層出不窮。authorware成為cai課件制作者,特別是廣大教師制作多媒體演示課件的首選。在小學教育階段中,孩子們的年齡特點決定于他們對直接作用于感官刺激的知識更便于接受,更感興趣,更愿意去繼續(xù)探索。從而讓枯燥的學習變得真正快樂起來。
            一、建立適合自身特點的素材庫。
            裝入外,應將每次課件制作中好的素材也保存起來,以不斷豐富素材庫的內容。但需注意的是所存素材一定要是最常用的,以盡可能節(jié)省硬盤空間。
            二、有效地利用其它載體的信息。
            電教教材經(jīng)過這幾年的努力數(shù)量劇增,其中不乏精品,許多音像教材亦已數(shù)字化,以光盤為載體出版發(fā)行。合理利用現(xiàn)有光盤中的內容,可以極大地豐富課件制作的素材,還可以降低開發(fā)費用。
            視頻影像是多媒體課件的重要組成部分,一般中小學由于受硬件條件限制(計算機沒有視頻采集卡)而制作困難。在課件制作中對于不需要滿屏播放的內容,可選擇vcd中的有關片斷通過視頻編輯軟件轉化為avi文件。uthorware3.0以上的版本支持mpg視頻,mpg文件不僅儲存空間小,而且能滿屏播放,非常適用于課堂演示課件??蓮膙cd碟片上選取相關內容利用“解霸”等解壓縮軟件截取并存成mpg文件,供authorware調用。
            利用“解霸”等解壓縮軟件捕捉vcd上的單幀靜止圖像也是相當方便的。數(shù)幀靜止的畫面以一定的時間順序和效果展示,再加上適當?shù)慕庹f和音效,也能取得較好的動態(tài)效果。錄音帶、錄像帶、光盤中的聲音要想轉錄到計算機上是不難的,利用聲卡及捆綁軟件都能完成。所以,有效地使用已有電教教材,對普通中小學自制多媒體教學課件來說,不失為一種高效低耗的捷徑。
            三、合理使用authorware的自有功能。
            authorware是一套優(yōu)秀的多媒體編輯工具,它強大的功能為使用者提供了極大方便。在課件集成時,首先應該根據(jù)制作要求規(guī)劃好整個課件流程,根據(jù)流程規(guī)劃,用鼠標把工具欄中的圖標拖到流程線的相應位置上。然后從“文件”菜單進入“文件設置”,根據(jù)制作的要求把字體字號、按鈕形狀、顯示窗口、背景、效果等設置為“本課件默認值”,以減少每次調整的時間。最后再對圖標內容進行編輯。
            這些用起來方便的交互方式做起來也容易,有助于提高開發(fā)效率;在課件開發(fā)過程中,有的段落不止一次用到,除了利用“編輯工具欄”中的“復制圖標”和“粘貼圖標”來完成外,從“程序菜單”中選擇“建立模塊”和“粘貼模塊”來實現(xiàn)也不失為一種有效的方法;而在課件流程圖上只給“群組圖標”命名,不給其它圖標命名的方法可以有效地減少鍵盤輸入次數(shù),因為調整修改課件的時候,用鼠標右鍵單擊相關的顯示、聲音、影像等圖標就能快速查看到該圖標的內容、聽到該圖標的聲音。
            總之,學科教師只要能合理利用authorware的有關功能,也能優(yōu)質高效地開發(fā)出適合教學需要的多媒體教學課件。
            酒店管理的開題報告篇二
            課題來源及研究的目的和意義。
            課題來源。
            在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營模式已經(jīng)不能跟上發(fā)展進度,酒店需要一個平臺把自己推廣出去,提高酒店的入住率,從而獲得利益,而旅游業(yè)的快速發(fā)展,游客也需要一個平臺來選擇合適的酒店?;诰频戡F(xiàn)行的發(fā)展的困境和顧客的需要,設計一個酒店網(wǎng)上預訂平臺。
            目的。
            給酒店業(yè)制造了新的競爭載體,通過網(wǎng)絡宣傳企業(yè)形象,開展網(wǎng)上預訂客房,讓客人了解酒店的的硬件及軟件設施,選擇他們需要的服務,進行遠程預訂,最終為酒店帶來更多的客源。而酒店與顧客通過網(wǎng)上的交流,進而提供更為人性化、個性化的服務。
            意義。
            隨著人們生活質量的不斷提高,越來越多的人將外出旅游作為了一種生活休閑方式。對于有些旅游旺季,特別是五一、十一兩個黃金周,客房的緊張、房源的缺少、房價的陡增都給游客造成了困擾。通過網(wǎng)絡酒店預訂客房,不但解決了游客找不到、定不到房的困難,更能提升酒店的入住率和效益。隨著人們電子商務意識的不斷加強,酒店網(wǎng)上預訂必將成為所有酒店未來的業(yè)務發(fā)展方向和銷售手段。然而目前國內的酒店中央預訂系統(tǒng)和單體酒店預訂管理系統(tǒng)雖有很多,但仍存在不足。如何更好的使用計算機和網(wǎng)絡技術,方便快捷的為酒店服務,是本課題要研究的內容。本課題的開發(fā)研究不僅僅在于做出一個實際可用的系統(tǒng),更在于對未成熟的酒店預訂管理系統(tǒng)進行探索性的研究。
            二、文獻綜述。
            課題研究領域的.發(fā)展現(xiàn)狀及可能的應用領域。
            網(wǎng)絡訂房系統(tǒng)作為酒店的一個預訂平臺,今年來發(fā)展十分迅猛。從百度搜索“訂房”,用時0.001秒搜索出10,600,000篇相關網(wǎng)頁,從google搜索“訂房”,用時0.05秒搜出2,510,000項結果,從其他搜索引擎的情況看也大同小異。從搜索引擎里反映出:訂房網(wǎng)絡基本上是中介統(tǒng)一天下,其趨勢必然會通過競爭向集中化發(fā)展,海外以expedia,travelocity,priceline,hoteldiscount等旅游網(wǎng)站為帶便的第三方預訂網(wǎng)已取得了很大的成功。而在中國以攜程,藝龍為代表的網(wǎng)上旅行社顯示了快速發(fā)展的勢頭,其主營業(yè)務旅游服務的訂房量和利潤和在短短四年就超過了傳統(tǒng)的旅游大戶國、中、青三家企業(yè)。
            截至2月,中國網(wǎng)民數(shù)達2.21億人,已經(jīng)超過美國成為世界上網(wǎng)民人數(shù)最多的國家?;ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展及消費者生活網(wǎng)絡化的潮流,使得越來越多的旅行者通過網(wǎng)絡自主預訂房間。同時,ac尼爾森最新的“中國出境游調查報告”數(shù)據(jù)表明,旅行者通過網(wǎng)絡預訂房間的比例達到29%。
            另據(jù)專業(yè)機構對中國酒店業(yè)的調查顯示:20第一季度末國內酒店數(shù)量達36.7萬家,其中星級酒店1.5萬家,客房總數(shù)量1332萬間,數(shù)量居全球第一。
            中國在線酒店預訂量達到了1500萬間/夜,同比增長47.5%,并且未來3年將繼續(xù)保持高速增長,預計到中國在線旅游市場規(guī)模將突破100億元。
            資深酒店業(yè)人士表示,網(wǎng)絡營銷已成為中國經(jīng)濟型連鎖酒店發(fā)展的新動力及新一輪競爭的核心點??梢灶A見,未來一段時間,網(wǎng)絡互動服務將成為消費者最關注的酒店服務內容之一,而自主預訂也將成為市場主流。
            可能應用領域:
            作為一個平臺系統(tǒng),它可以把很多零碎的東西整合起來,從而為大家所用??梢詰迷诤芏嗖煌念I域,比如:酒店網(wǎng)上預訂,網(wǎng)上商店,網(wǎng)上招聘,物流等各個不同的領域行業(yè)。
            三、研究內容。
            功能需求及設計框架。
            本系統(tǒng)主要為酒店提供一個可以讓顧客網(wǎng)上預訂的平臺,酒店通過注冊本系統(tǒng),就可以將自己的酒店信息,客房信息發(fā)布出去,顧客登陸到本系統(tǒng),通過搜索,就可以查到所以酒店的信息,可以根據(jù)自己的需要,選擇合適的酒店進行預訂,而酒店也可以看到自己的訂單,進而處理訂單,給客服辦理入住及完成退房結賬等一系列的業(yè)務。
            酒店管理的開題報告篇三
            基于php的酒店管理系統(tǒng)是一個單位不可缺少的部分,它現(xiàn)代化的酒店組織龐大、服務項目多、信息量大,要想提高勞動生產、降低成本、提高服務質量和管理水平,進而促進經(jīng)濟效益,必須借助計算機來進行現(xiàn)代化的信息管理。通過基于php的酒店管理系統(tǒng)可以更好的把客戶需要該酒店改進或者需求的信息表達給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化,為酒店的管理提供了方便的途經(jīng)。
            研究意義:
            (1)理論意義在信息高度發(fā)達的今天,酒店業(yè)務涉及的各個工作環(huán)節(jié)已不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結算業(yè)務,而是更廣、更全面的服務性行業(yè)代表。因此,采用全新的計算機管理系統(tǒng),將成為提高酒店的管理效率,改善服務水準的手段之一。
            (2)實際意義基于php的酒店管理系統(tǒng)設計目標就是設計一個酒店網(wǎng)站,可以提交用戶需要入住的表單信息,管理人員從后臺可以讀取這些信息來盡快的處理客戶的需求,另有很多該酒店的資料內容,可以方便的把該酒店的房間,資料,信息等內容展現(xiàn)給客戶,還有客戶端的留言板內容,可以更好的把客戶需要該酒店改進或者需求的信息表達給該酒店的管理人員,使酒店的管理可以更簡單化,人性化,管理人員還可以很方便的在后臺回復留言的內容.酒店應當認清基于php的酒店管理系統(tǒng)應用的優(yōu)勢,并重視對系統(tǒng)的維護管理工作,力求使基于php的酒店管理系統(tǒng)在最佳的工作狀態(tài)下發(fā)揮最大的效用。
            研究目標:
            本酒店管理系統(tǒng)完全主要分為網(wǎng)站前臺以及網(wǎng)站后臺管理。網(wǎng)站前臺主要為酒店動態(tài)顯示、在線預訂房間、在線留言等功能;后臺主要是用戶管理、酒店動態(tài)管理、空房查詢、在線預訂管理、客戶入住退房管理等。
            內容:
            本系統(tǒng)由兩個模塊組成,主要包括:網(wǎng)站前臺管理模塊,網(wǎng)站后臺管理模塊。
            (一)網(wǎng)站前臺管理模塊:
            1、酒店動態(tài)顯示2、在線預訂房間3、在線留言。
            (二)網(wǎng)站后臺管理模塊:
            1、用戶管理2、酒店動態(tài)管理3、空房查詢4、在線預訂管理5、客戶入住退房管理。
            可行性分析。
            采用本系統(tǒng),前臺在考慮功能實現(xiàn)的同時,也考慮了操作的簡潔和方便性,目的是讓大多數(shù)客戶能夠輕松地享受網(wǎng)上預訂給他們帶來的便利。通過對網(wǎng)站進行合理規(guī)劃,使設計出的網(wǎng)站界面美觀,操作簡單、實用性強、便于瀏覽,從而很好地體現(xiàn)溫嶺地達到網(wǎng)站設計目標。
            (一)技術可行性:
            本系統(tǒng)的開發(fā)利用mysql作為本系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫,他是一個小型關系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng),目前被廣泛地應用在internet上的中小型網(wǎng)站中。由于其體積小、速度快、總體擁有成本低,尤其是開放源碼這一特點,許多中小型網(wǎng)站為了降低網(wǎng)站總體擁有成本而選擇其作為網(wǎng)站數(shù)據(jù)庫。
            使用php作為系統(tǒng)開發(fā)的開發(fā)環(huán)境,它是一種在服務器端執(zhí)行的嵌入html文檔的腳本語言,語言的風格有類似于c語言,現(xiàn)在被很多的網(wǎng)站編程人員廣泛的運用。php具有非常強大的功能,所有的cgi或者javascript的功能php都能實現(xiàn),而且支持幾乎所有流行的數(shù)據(jù)庫以及操作系統(tǒng)。
            綜上所述,本系統(tǒng)的設計與開發(fā)在技術上和硬件設備上的條件都滿足,因此,在技術上是可行的。
            (二)硬件可行性:
            硬件環(huán)境:
            pc機:cpu:p133以上;內存(mem):256以上;可用硬盤空間:10g以上。
            軟件環(huán)境:
            windows7+mysql4.1+php5.0+apache2.0。
            重點研究的問題:
            1、對用戶的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
            2、對酒店動態(tài)的管理,包括刪除、修改、查詢、添加。
            3、對空房信息進行操作,可以修改、刪除、添加空房信息。
            4、對客戶入住退房管理的操作,包括刪除、修改、查詢、添加。
            5、對管理員以及對在線預定和在線留言規(guī)則的設置。
            關鍵的問題:
            對用戶入住退房管理的操作,這當中中既有用戶信息同時也包含了房間的信息,還包括了房間入住的情況,這就需要兩個數(shù)據(jù)表一起實現(xiàn),所以,這一塊兒要多下工夫。
            解決思路:
            將用戶信息,房間信息以及入住情況,在數(shù)據(jù)庫設計的時候能夠關聯(lián)到一塊兒,這樣,在客戶入住退房管理這一塊兒的時候,直接查詢就可以了解用戶的入住情況。
            (1)工作條件。
            參考文獻:
            [1]黃桂金,于永軍,+mysql完全學習手冊.清華大學出版社,6月.
            [2]王石,楊英娜.《精通php+mysql應用開發(fā)》.人民郵電出版社,1月。
            [3]王軍.《mysql4從入門到精通》.電子工業(yè)出版社,6月。
            [5]張海藩.軟件工程導論(第四版).北京:清華大學出版社,年12月。
            [6]朱少民.軟件測試方法和技術.北京:清華大學出版社,7月。
            [7]paulsen.軟件測試(第二版).北京:機械工業(yè)出版社,202月。
            實驗設備或實驗環(huán)境條件:
            [1]安裝有所需軟件php5.0、mysql4.1及apache2.0的計算機。
            [2]能保持上機。
            (2)解決辦法。
            參考書到圖書館借閱,計算機軟件開發(fā)文檔編寫指南、畢業(yè)論文撰寫要求由系里提供,安裝有所需軟件的計算機自備,根據(jù)學校的成績管理流程進行編寫。
            酒店管理的開題報告篇四
            在80年代初發(fā)展起來的國內的酒店管理系統(tǒng),充分吸收了國外管理系統(tǒng)的精華,再結合國內的實際情況,逐步發(fā)展成熟,到90年代初期已形成了幾個較成熟的軟件系統(tǒng),同時,產生了幾家專職從事賓館業(yè)計算機管理系統(tǒng)的公司。到了90年代中后期,隨著計算機在酒店中的普及應用,計算機技術的不斷發(fā)展,酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展到了一個新的時期,新的系統(tǒng)平臺、新的系統(tǒng)特點及發(fā)展方向不斷涌現(xiàn),主要體現(xiàn)在系統(tǒng)基本轉到客戶機/服務器模式下的windows版,功能更加細致完善,系統(tǒng)更加穩(wěn)定可靠。據(jù)一位業(yè)內人士稱:“對軟件開發(fā)商來說,小的軟件商慢慢淘汰。對用戶來說,國內大的系統(tǒng)慢慢進入五星級酒店市場,而以前基本被國外系統(tǒng)所壟斷?!?BR>    從全國市場分布角度看,華東之上海、浙江、江蘇、山東,華中之湖南、湖北,華南之廣東,華北之北京等省市,電腦普及率及應用水平相對高一點,但相對而言市場基礎也好。新建酒店及一些老酒店尚未使用電腦管理,許多老酒店也因各種原因需更新電腦系統(tǒng),總的來說,市場雖沒有前幾年那么增長快,但還是有很大的潛力可挖的。
            這篇酒店管理系統(tǒng)開題報告范文的關鍵詞是范文,管理系統(tǒng),酒店,報告,忽視:技術、市場、觀念、人-機關系眾多因素會成為順暢使用技術的滯障,這直接表現(xiàn)為開發(fā)-應用矛盾,需求-供給矛盾。與其說酒店需要it提供技術,不如說它們更需要新的管理模式。目前一些酒店對酒店管理系統(tǒng)的應用仍停留于‘記帳式’,遠未上升到對其管理模式的改變。業(yè)內人士認為:“酒店管理軟件絕對不是‘記帳型’,而是‘管理型’的,并且是提供決策的科學手段,其關鍵點是讓酒店既能開源又能節(jié)流。”酒店如果不在管理模式上突破,不惜重金買下的管理系統(tǒng)只能成為酒店的“高價擺設”,而管理模式的突破關鍵在于酒店決策層觀念上的突破。在觀念上取得重大突破,面對目前魚龍混雜的it市場,酒店就會擇其善者而為之。
            酒店管理系統(tǒng)市場前景廣闊,利潤回報豐厚。但事實上,酒店業(yè)本身早就進入了微利甚至虧損時代,加之市場競爭激烈,軟件開發(fā)商的單個項目利潤大不如前,從而導致一些實力不足的開發(fā)商被淘汰出局。使用了該系統(tǒng)的酒店,因為失去了原開發(fā)商的技術支持,也不得不更換軟件系統(tǒng),從而造成投資上的浪費。一方面是整個行業(yè)沒有一個自律機構,國家沒有一定的評審機制及相應的等級制度,使一些根本無條件的公司能進入市場參加競爭。另一方面,目前酒店業(yè)的投資主體各種各樣,對軟件的重要性認識不夠,要么誤選開發(fā)商,要么不正常壓價,導致酒店和正規(guī)軟件商雙方均被損害利益。固然,酒店業(yè)涉及的信息系統(tǒng)和產品眾多,卻缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準使各個供應商相互協(xié)調,一方面造成資源浪費與互不兼容,另一方面也阻礙了整體水平的提高,無法完全符合酒店的需要。
            在技術開發(fā)與酒店需求上,酒店it現(xiàn)存需求-供給矛盾:
            其一:技術功能與酒店需求錯位。目前的管理軟件系統(tǒng)未能有效解決酒店目前面臨的關鍵問題--銷售與成本控制?,F(xiàn)在酒店管理軟件多是用于內部運作和管理,其主要訴求點在于提高效率,還談不上直接降低成本。在某種程度上,酒店運用電腦以后,人工成本未必降低,甚至有可能增加。運用電腦以后,僅是管理的量化程度提高、數(shù)據(jù)的流轉速度加快。然而酒店迫在眉睫的矛盾是,在行業(yè)不景氣的情況下,總在權衡投入成本與產出效益的比重。在中國酒店行業(yè)尚處于比較困難的現(xiàn)階段,開源節(jié)流尤為重要,直接對市場的技術要求日益凸顯,而目前酒店直接面對市場的銷售手段還停留在拜訪、打電話、發(fā)傳真等傳統(tǒng)形式?,F(xiàn)有的軟件不能直接幫助開源節(jié)流,這是目前技術與需求的差距。一個軟件開發(fā)商發(fā)出這樣的感嘆:“目前再好的酒店軟件也不能使酒店有的經(jīng)營有特色,對客人有直接影響。譬如,已在其他行業(yè)運用得非常純熟的crm(客戶關系管理)概念,在酒店國內的酒店業(yè)中尚未得到充分應用。”這也是酒店不愿意在it方面投入更多的主因之一。
            其二:科技與服務主體錯位。目前的酒店it未能直接對客服務,而只是輔助管理的“幕后英雄”。
            國外酒店集團it運用的成功典范有:marriott作為企業(yè)戰(zhàn)略一部分的收益管理系統(tǒng),通過自動識別,挖掘單一客人的消費潛力,增加整體收入。
            calson的全球預訂系統(tǒng),是業(yè)內最高效最具擴展能力的預定系統(tǒng),同時還通過一個在線數(shù)據(jù)庫實施全面顧客滿意計劃。courtyard的intranet把所有的內部手冊和印刷物電子化,減少了耗材和勞動力成本。ritz-carlton設立專職為住客提供it方面的技術支持服務。radisson為旅行社提供的在線預定系統(tǒng)根據(jù)訂出的客房數(shù)量回報給旅行社。impac在每個酒店的大堂擺放觸摸屏設備,進行顧客滿意度調查。promus通過電腦化的績效工資系統(tǒng),增強了員工的士氣,減少服務中的差錯。
            總體而言,國內酒店it技術開發(fā)的現(xiàn)狀是:1、需求不明確,使酒店項目工程性強,產品化不足,開發(fā)商的總體成本居高不下,研發(fā)缺乏原動力。2、沒有行業(yè)統(tǒng)一標準,廠商各自為政,市場分化導致產品整合難度大。3、產品推廣依賴行政手段和關系網(wǎng),抑制了新技術的引進和技術的創(chuàng)新,不利于形成自己的產品特色和質量控制。
            4、國外優(yōu)秀品牌的低價進入,壟斷了國內高星級市場,開發(fā)商利潤空間式微。
            七選題含義:。
            在21世紀的今天,以客戶需求為導向、勇于創(chuàng)新、求實務實、持續(xù)學習、追求卓越”的經(jīng)營理念,為廣大中小企業(yè)的經(jīng)營管理提供有力的保障.全力以赴為廣大用戶提供滿意的產品和服務,同心協(xié)力為信息化產業(yè)的高速發(fā)展作為更大貢獻。
            八參考:
            酒店管理的開題報告篇五
            建筑造型給人簡潔、大方之感,即一目了然,又有內容有細節(jié),還具有一定的獨特性,抓住看者的視野。利用結構、材料、造型的方法創(chuàng)造出不落俗套的新時代建筑。建筑入口明朗大方,便于識別。
            2景觀要求。
            建筑內部功能互相獨立,有獨立的出入口和管理通道。建筑功能和環(huán)境緊密融合。不同功能間互不干擾且有順暢的流線進行聯(lián)系。
            酒店管理的開題報告篇六
            建筑是凝固的音樂,是人類文明的豐碑。而酒店,對于很多城市而言是城市的客廳,是城市的展廊,是城市的代言人。酒店作為一種建筑類別具有與其他建筑不同的功能特點。
            酒店對城市的建設和發(fā)展具有重要意義。然而,當今酒店的設計現(xiàn)狀存在著不少問題。在本次選題中,將專門針對酒店的特色,充分發(fā)揮酒店的經(jīng)濟特點,解決當前經(jīng)濟下酒店的各種問題。
            1酒店對城市的意義。
            今天的酒店已成為了來往旅客、會議、商務人員及國家元首交流、休閑、商討重大問題的重要場所。酒店的設計體現(xiàn)了一個地區(qū)的地區(qū)實力和影響里,另一方面也展示著這個地區(qū)的文化和魅力。酒店,和機場、車站類似,漸漸成為許多人到一個新地區(qū)的重要印象,成為城市和地區(qū)經(jīng)濟、文化上的一張名片。
            酒店是城市、國家與外界接軌的重要橋梁。據(jù)旅游局作的中國旅游業(yè)發(fā)展預測,到20xx年,入境過夜旅游者為9500—13900萬人次,年平均增長率為5.7%—7.75%。國際旅游組織進行前景預測,認為到20xx年,全球將有16億國際游客,中國將有1.3億游客入境,成為世界上第一大入境國。
            2當今休閑類酒店設計的現(xiàn)狀。
            今天許多酒店的案例,建筑師獲得了難以言喻的慘敗。建筑是一個平臺、一個布景,而在期間舞蹈的是繁花簇錦的景觀設計和五彩繽紛的室內裝飾。當然,我們也不否認,這樣的搭配依然是酒店。就好比一個森林酒店,房屋勢必不能搶了植物的風頭,而只能從植物上下功夫,讓植物顯得更茂盛、更鮮亮、更千姿百態(tài)。
            1)功能的布局。
            酒店是個復雜龐大的功能體。有室內與室外的兩個部分。
            在每兩個部分里又有對內與對外的不同部分。
            在室外部分。對內,有停車位、員工宿舍生活區(qū)(包括籃球場、羽毛球場、活動室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;對外有室外游泳池、網(wǎng)球場、垂釣、燒烤、高爾夫果林練習場、射箭場等。不僅要分配合理,互不干擾,員工通道和客流通道必須互不看到外,還要注意對外娛樂區(qū)域的環(huán)境安排和景觀布置。
            室外的對外區(qū)域的設計實在又是另一件考驗建筑師,也會在后期考驗景觀師的一大難點,也同時能成為酒店的一大亮點。許多的國內外知名酒店,都有著能充分感受陽光、綠色、水域和清新空氣的室外環(huán)境場所,形成露天卡座、燒烤吧、游泳池、親水娛樂區(qū)等室外空間,讓游客流連忘返。也正是因此,優(yōu)美的室外環(huán)境和景觀條件、空氣質量才成為休閑酒店選址的重要條件。
            室內區(qū)域根據(jù)酒店需求的不同也會有不同的功能。主要有大堂區(qū)塊、會議區(qū)塊、餐飲區(qū)塊、娛樂區(qū)塊、客房區(qū)塊和后勤用房。后勤用房不一定成一個區(qū)塊,可以分散布置,但要有一個整體的流線,既便于各部門分開各自的工作,又便于整體的協(xié)調與管理。對外的各個區(qū)塊的布置也有一定的組織特點。既要有與大堂的聯(lián)系,又要有獨立的出入口,還要有與室外部分的聯(lián)系,它們互相也有一定的聯(lián)系。
            2)顧客的感受。
            在酒店設計中,所有的對外區(qū)域,都要注意顧客的感受。顧客的感受,能體現(xiàn)出酒店的風格與檔次,是酒店吸引人的核心部分。
            在以上這幾種酒店類型中,商務型酒店和經(jīng)濟型酒店在室外環(huán)境的設計分離比較輕,而除了經(jīng)濟型酒店外,每種酒店都對酒店內對顧客的感受提出了較高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和觀光型酒店,它們的設計常會有一些主題,一方面以便于將它們區(qū)別于不同的酒店,另一方面能把這種主題深入做好,帶給顧客與眾不同的、難忘的體驗。
            世界上有許多有名的酒店,規(guī)模不大,但它帶給人的感受卻是震撼的、難以忘懷的。這種對顧客感受的把握便是酒店設計成功的精髓所在。
            這種“顧客感受”我將它簡單的分為兩類:能看的景觀、能做的體驗。也就是觀感和體驗感。
            觀感是一種視覺上的感受。它包括建筑的造型,即其外觀;以及建筑的內部的一些結構、材料和構件上的設計;從建筑往外看的景觀。
            而體驗感是人的感受和體驗。它可以是建筑空間形成的空間體驗;建筑內部設計風格形成的感受;也可以是顧客在進行某項活動時的感受和體驗;使用某項物品時的感受和體驗。
            觀感的把握主要就是外觀設計、內部空間設計和景觀設計。是較為具象、較好把握的設計部分。
            體驗感的設計有室內設計、空間設計的部分,也有活動場所設計、主要物品(如游泳池、沙發(fā)、樓梯等)設計。這些感受主要源自于顧客對所消費的體驗的需求。這些需要更多的觀察和人生體驗來完成才能做得更好。
            酒店管理的開題報告篇七
            隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,中外各個企業(yè)之間的競爭日趨激烈,企業(yè)的管理體系也越來越完善,其中最重要的表現(xiàn)在于越來越多的企業(yè)逐步認識到員工是企業(yè)興衰成敗的關鍵因素之一,于是員工滿意度這個概念出現(xiàn)在眾多管理者的思緒中。具體來說,員工滿意度是指員工對其工作各種特征加以解釋后所得到的綜合結果,它主要涉及的是某一種工作情境因素是否影響到其工作的滿意程度[1].員工滿意度是企業(yè)健康狀況和員工積極狀態(tài)的“晴雨表”,而員工滿意度調查則是測量的工具[2].在知道了這個成功的秘訣之后,企業(yè)正越來越多地運用調查方法來了解員工的滿意度狀況。
            最早的關于“員工滿意度”這個概念來自于西方管理思想,國外對員工滿意度的研究已經(jīng)超過半個世紀,傳統(tǒng)意義上的員工滿意度主要指工作滿意度[3].而據(jù)本人分析,對于員工滿意度的研究主要分為兩個密不可分的部分,一是員工滿意度的影響因素即其維度;二是員工滿意度的調查方法和測量工具。在員工滿意度的維度研究方面,1935年美國學者hoppock的經(jīng)典研究“jobsatisfaction”提出員工滿意度是員工在心理和生理兩方面對環(huán)境因素的滿足感受,也就是員工對工作環(huán)境的主觀感受[2].20世紀50年代后期,美國心理學家赫茲伯格提出了著名的雙因素理論,他將與工作滿意度相關的因素稱為滿意因素或激勵因素,將與工作不滿意相關的因素稱為不滿意因素或保健因素[5].其后,洛克指出員工滿意度構成因素包括工作本身、報酬等十個因素;阿莫德和菲德曼提出其構成因素包括上司、經(jīng)濟報酬等六個因素等也對員工滿意度的維度進行了一系列研究。這些研究為員工滿意度維度的科學劃分有著十分重要的影響[6].而在員工滿意度調查和測量工具的研究方面,人們開發(fā)了許多種員工滿意度評價工具,比較成熟的主要有:工作描述指數(shù)(簡稱jdi);明尼蘇達滿意度量表(簡稱msq);彼得需求滿意度問題調查表(簡稱nsu)[7].20世紀80年代的美國,據(jù)調查有50%的公司使用調查發(fā)現(xiàn)法,到20世紀90年代,有超過70%的公司使用調查發(fā)現(xiàn)法[8].相對于西方國家在員工滿意度研究方面取得的成果,我國各企業(yè)管理者和學者對員工滿意度的研究還處于起步階段,1978年徐聯(lián)倉等人的有關員工滿意度調查報告在《光明日報》發(fā)表,引起了國內外輿論的廣泛重視,這是國內最早進行的員工滿意度調查[9].在測量工具方面,我國大部分學者以沿用國外的測量工具為主,而在盧嘉等人開發(fā)了針對我國現(xiàn)代的員工滿意度量表[10].
            隨著員工滿意度逐步受到各個行業(yè)企業(yè)管理者的重視,飯店管理者和飯店行業(yè)的學者也跟上了時代的步伐,對飯店員工滿意度作了理論研究和實踐研究。在理論方面,李懷蘭在蕪湖職業(yè)技術學院學報上發(fā)表文章《顧客與員工的高滿意度是飯店業(yè)發(fā)展的基石》,認為在以人為本理念的指導下,飯店業(yè)不僅要努力做到“以顧客為中心”,還要實現(xiàn)“以員工為中心”,顧客與員工的雙贏是飯店生存和發(fā)展之源泉[11].王蕊發(fā)表文章《酒店滿意決定顧客滿意》,認為如何讓顧客滿意而成為酒店的忠誠客人,最根本就是讓員工滿意度得到提高,培養(yǎng)員工對飯店的歸屬感,不斷增強員工對飯店的向心力[12].在實踐研究方面,20王華和黃燕玲對桂林市12家星級飯店員工工作滿意度進行了探析,調查發(fā)現(xiàn)桂林市星級飯店員工工作滿意度較低,對飯店工作待遇、提升機會及進修機會的不滿意是工作滿意度較低的主要原因[13].戴斌等人對中國首批白金五星級飯店創(chuàng)建試點單位(北京中國大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店和濟南山東大廈)進行了員工滿意度調查分析,并針對出現(xiàn)的問題提出了意見和建議[14].從整體情況來看,對飯店員工滿意度的調查還處于起步階段,許多地區(qū)的許多酒店缺乏這種調查,而經(jīng)濟發(fā)達、酒店業(yè)發(fā)展迅速的珠三角地區(qū)也不列外,除開上述對廣州花園酒店進行過員工滿意度調查分析外,本人沒有發(fā)現(xiàn)珠三角有其他飯店進行員工滿意度調查的信息和數(shù)據(jù)。
            二、選題依據(jù)。
            飯店是典型的勞動密集型行業(yè),從業(yè)人員相對于其他規(guī)模相當?shù)钠髽I(yè)會比較多,另外由于其功能設施齊全,所以飯店從業(yè)者的性別、年齡、受教育程度都非常的復雜,而每個員工都擁有是否工作的自主權,這樣一來,飯店管理者必須采取積極的措施進行人力資源管理,而飯店人力資源管理的核心就是員工滿意,因為“沒有滿意的員工,就沒有滿意的賓客;沒有滿意的賓客,就沒有滿意的業(yè)主;沒有滿意的業(yè)主,就沒有滿意的社會”[15].而員工滿意度調查不僅可以衡量員工滿意度,更重要的是它可以協(xié)助飯店管理者根據(jù)實際狀況提升員工滿意度,從而提升員工的敬業(yè)度和忠誠度。據(jù)我國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓中心的調查,~年飯店業(yè)員工流動率平均為23.95%[16]。
            另外,據(jù)中國人力資源調研網(wǎng)統(tǒng)計,東莞地區(qū)酒店的員工流動率在30%左右,酒店業(yè)招聘員工并保持員工穩(wěn)定,尤其是穩(wěn)定優(yōu)秀員工的難度越來越大[17].加上東莞近幾年來為了適應經(jīng)濟的發(fā)展,五星級酒店如雨后春筍拔地而起,從而擴大了對酒店從業(yè)人員的需求,各個酒店可謂想盡千方百計“挖墻角”,從而也導致員工流失率越來越高。所以放店在發(fā)展硬件設施并且吸引人才的同時,必須要關注員工管理,提升員工滿意度,降低不必要的員工流動,留住優(yōu)秀人才,從而提升自己的品牌形象。東莞索菲特御景灣酒店作為東莞乃至整個珠三角最豪華的酒店之一,從2004年正式成為法國雅高國際酒店集團旗下索菲特品牌酒店之一后,一直引領著東莞酒店業(yè)向高品位的國際化道路發(fā)展,是整個東莞地區(qū)非常具有代表性的酒店,對本課題的研究具有代表意義。
            三、選題目的和意義。
            由于中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,人民生活水平提高,我國旅游業(yè)迅速發(fā)展,作為旅游業(yè)的附屬產業(yè),飯店業(yè)也進入了其迅速發(fā)展時期,更多國際知名飯店管理集團看中了中國這塊潛在的消費市場,旗下各個酒店品牌陸續(xù)進駐中國,尤其是在經(jīng)濟比較發(fā)達的城市,雖然整個飯店行業(yè)看似一片繁榮,但是作為飯店管理的重要組成部分--飯店的人力資源管理還存在很多值得探討的方面,特別是員工滿意度這個主要部分。
            對飯店的人力資源管理而言,員工滿意度真實地反映著其管理水平。員工滿意是人力資源管理的最高境界,能讓飯店在其所處的社會及商業(yè)環(huán)境中表現(xiàn)最卓越的績效。當員工滿意的時候,才可能生產或提供讓顧客滿意的產品或服務,并吸引他們成為公司最忠實的顧客。對飯店來說,管理要“以人為本”,在實際工作中就要做到員工滿意,只有做到了員工滿意才能真正做到讓客戶滿意。
            本論文通過對東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的研究,分析其員工滿意度的影響因素和人力資源管理中存在的問題,并提出有針對性的建議,希望能夠對提高飯店員工滿意度有一定的應用價值,并可為其他飯店提供有益的借鑒,從而使得整個飯店行業(yè)的管理者對員工的滿意度給予高度的重視,促使整個飯店行業(yè)更加穩(wěn)健快速地發(fā)展。
            四、本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段(途徑):
            一、本課題要研究或解決的問題:
            1.員工滿意度的基本知識。
            2.東莞索菲特御景灣酒店員工個人信息與滿意度評價交叉分析。
            3.東莞索菲特御景灣酒店員工對酒店整體評價以及各項指標的滿意度分析。
            4.東莞索菲特御景灣酒店影響員工滿意度的主要因素。
            5.提高東莞索菲特御景灣酒店員工滿意度的建議。
            二、采用的研究手段:
            2.實地調查法:通過實地考察,了解該酒店的具體信息,比如:在這家酒店實習;。
            3.問卷調查法:設計了員工滿意度調查表,對東莞索菲特御景灣酒店進行員工滿意度調查。
            3、指導教師意見:(略)。
            主要參考文獻:
            [1]肖松濤,余飛,賈永峰酒店員工滿意度指數(shù)測評體系研究[j].消費導刊,(04):60、103.
            [7]董志強。人員管理的創(chuàng)新實踐[m].北京:中國經(jīng)濟出版社,2004?198.
            酒店管理的開題報告篇八
            21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國外早已是風風火火,經(jīng)營模式相當成熟,發(fā)展勢頭良好。然而在我國,主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
            針對上述的問題,根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點,就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗,通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗,為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
            論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點:
            (一)基本內容。
            本課題內容包括五部分:
            1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
            2.問題的提出。結合實際,分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
            3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象,介紹其相關背景,從各方面收集對其有利的發(fā)展策略,對收集到的結果進行分析,整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
            4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗,對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的'建議。
            5.結論。
            (二)主要問題。
            1.主題酒店與特色酒店視為一物。
            2.酒店在進行主題選擇時,往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
            3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
            4.片面追求模式,過分西化。
            5.過分依賴主題。
            進度安排:
            2.20xx.1.5-20xx.1.15:開題報告修改并定稿。
            6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進行規(guī)范化審核。
            7.20xx.4.20-20xx.4.30:學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊,和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師,并提出答辯,指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會,送交主審教師初審,不合格的在一周內完成修改。
            8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
            10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
            主要參考文獻(論文:作者?題目?刊名?卷(期)?頁碼;著作:作者?書名?出版社?年份):
            魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.?。
            肖曉。主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。2010。
            殷倩。new主題酒店。遼寧科學技術出版社。
            酒店管理的開題報告篇九
            開題報告是指開題者對科研課題的一種文字說明材料,這是一種新的應用寫作文體,下面為大家分享了旅游論文的開題報告,一起來看看吧!
            一、選題意義。
            近年來影視媒體的快速發(fā)展和旅游的日益普遍是我們有目共睹的,所以許多商家將盈利的矛頭指向了兩者的結合體,即影視旅游。然而,在國內與影視旅游相關的調查與研究較少,出書的更是鳳毛麟角。本文旨在通過近段時間大火的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒》展開論述,能夠更加生動而具體的獲得影視與居民出游之間的直接關系,從而為商家們從此處著手提供一些理論依據(jù),更加注重影視在旅游中的價值與地位,運用影視拉力造就影視旅游者。而且希望相關文化與旅游部門能夠抓住影視這一契機,向韓國學習,更好的讓廣大居民了解和體會到我國大好河山的美麗與壯闊,物產的豐富,食物的多彩。
            二、學術回顧。
            1987年中央電視臺在江蘇無錫太湖之濱為拍攝電視連續(xù)劇《西游記》而建起西游記藝術宮,標志著我國影視旅游的正式開始。這次旅游主要是指在空間尺度上進行的影視旅游,我國絕大多數(shù)文獻是以外景地、故事發(fā)生地及影視文化城為案例展開研究的。
            度及對影視旅游的興趣意向,將會對影視旅游的開發(fā)和發(fā)展起到重要的導向性作用,所以關于居民的影視出游意向研究十分重要。本文借由問卷調查的方法,對影視影響居民出游意向的課題進行具體而深入的研究,解決關于影視旅游對于居民是怎樣的存在,影視從哪些方面對居民出游產生影響等問題,并引導居民正確而冷靜地對待影視中出現(xiàn)的各種宣傳景地,做到關注自身需求再進行景地選擇。本文還列出了影視旅游的相關優(yōu)勢和劣勢,希望通過對比和研究能夠讓影視旅游稍作改變,讓影視取長補短,更能促進居民進行相關外景地旅游。
            三、框架結構。
            1引言。
            1.1影視旅游概念。
            1.2發(fā)展背景。
            1.3目的及意義。
            2研究思路及方法。
            2.1研究過程及思路。
            2.2問卷調查方案。
            3居民對《爸爸去哪兒》的印象及其產生的影響。
            3.1《爸爸去哪兒》簡述。
            3.2《爸爸去哪兒》產生的直觀效應。
            3.2.1對旅游目的地的影響。
            3.2.2對居民出游產生的影響。
            4影視旅游左右居民出游時產生的優(yōu)勢與弊端。
            4.1影視旅游帶來的好處。
            4.2影視旅游帶來的弊端。
            5影視旅游的規(guī)劃。
            6結論與展望。
            四、主要觀點。
            理論研究較難直觀的闡述影視旅游對居民出游意向的影響,本文通過問卷調查的研究方法將影視可能影響到居民出游的幾點因素一一列出來,透過具體明確的數(shù)據(jù)解決問題。在得到數(shù)據(jù)的同時,教會居民和旅游運行商如何看待和利用影視旅游:旅游運行商通過影視文化激活特定觀眾的某些需求,形成潛在旅游者;居民學會理智地從影視中選擇自身看中的旅游要素,針對自身的旅游目的做出合理的判斷。
            五、研究進度計劃。
            1.20xx年x月x日―20xx年x月x日,與指導老師進行溝通,確定論文題目,收集相關材料,撰寫文獻綜述及開題報告。
            2.20xx年x月x日―x日,提交文獻綜述。
            4.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文初稿撰寫。5.20xx年x月x日―20xx年x月x日,實習期間與指導老師至少交流兩次以上,進行論文修改。
            6.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成論文最后修改,并提交答辯論文。
            7.20xx年x月x日―20xx年x月x日,論文評審、答辯及答辯后的修改工作,并提交最終定稿論文。
            六、資料準備。
            【1】凌莉萍,吳殿廷.國內外影視旅游研究進展及啟示【j|ol】.旅游學刊,第3期.
            【2】孟飛.人在逋徑約媚鮮諧鞘芯用癯鲇我庀虻撓跋煅芯俊d】.安徽大學碩士學位論文,中國知網(wǎng),.
            【3】何遠江.影視劇對城市居民出游意向影響研究―以《血色湘西》為例【d】.湖南師范大學碩士學位論文,中國知網(wǎng),.
            【4】彭玲.影視心理學【m】.上海:交通大學出版社,2006.
            【5】李偉清.旅游經(jīng)濟學【m】.上海:交通大學出版社,.
            3.論文開題報告格式及如何寫論文開題報告。
            酒店管理的開題報告篇十
            1、選題依據(jù)與意義。
            隨著時代的進步和全社會對快遞業(yè)發(fā)展的要求,如今,民營快遞業(yè)發(fā)展迅速,但在發(fā)展的過程中,也暴露出一系列的問題。本文是在通過對快遞的實際了解和研究其基本情況之后,提出其公司業(yè)務操作存在的現(xiàn)實問題,在具體分析了造成問題的原因之后,立足根本,統(tǒng)籌兼顧,提出一系列用以解決快遞企業(yè)業(yè)務操作問題的觀點、方法。旨在通過改進,調整,更新整個操作流程和操作方式,來促進企業(yè)更好,更快的發(fā)展。
            2、設計實施的方法與主要內容。
            (1)研究方法。
            本文主要采用觀察法、訪談法、實地考察法等方法,同時查閱有關書籍、文獻資料收集現(xiàn)代物流企業(yè)倉儲管理系統(tǒng)的相關資料。
            (2)研究內容。
            引言:本文研究的意義。
            一、我國快遞業(yè)總體發(fā)展水平分析。
            (一)我國快遞業(yè)的發(fā)展概述。
            (二)我國快遞業(yè)務操作的基本情況。
            (三)我國快遞業(yè)務操作存在的主要問題。
            二、快遞公司業(yè)務簡介。
            (一)快遞公司簡介。
            (二)快遞公司業(yè)務簡介。
            三、快遞公司業(yè)務操作現(xiàn)狀及存在的問題分析。
            (一)快遞公司業(yè)務操作的現(xiàn)狀。
            (二)快遞公司業(yè)務操作存在的問題分析。
            四、解決快遞公司業(yè)務操作問題的建議。
            (一)制定業(yè)務操作規(guī)范標準。
            (二)改進基礎設施建設,增加設備投入。
            (三)采用電子商務物流配送模式。
            (四)引進專業(yè)型人才,增強核心競爭力。
            (五)借鑒外來優(yōu)秀經(jīng)驗,積極改善自身不足。
            (六)加強客服部門處理問題件能力。
            五、總結。
            酒店管理的開題報告篇十一
            21世紀旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大地拉動了酒店業(yè)的發(fā)展。作為旅游業(yè)支柱之一的主題酒店,這既新鮮又陌生的代名詞,主題酒店在國外早已是風風火火,經(jīng)營模式相當成熟,發(fā)展勢頭良好。然而在我國,主題酒店目前還僅僅局限在酒店業(yè)比較發(fā)達的上海、深圳、北京等地,發(fā)展步伐既滯后又緩慢。
            針對上述的問題,根據(jù)國內的主題酒店的實際情況和符合國人消費習慣的特點,就目前國內外對主題酒店的發(fā)展經(jīng)驗,通過國內的長隆主題酒店企業(yè)為例,提出一系列關于長隆酒店的成功的可持續(xù)發(fā)展策略,借鑒其經(jīng)驗,為我國主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。
            論文的基本內容、擬解決的主要問題及創(chuàng)新點:
            (一)基本內容。
            本課題內容包括五部分:
            1.相關理論概述。主要介紹主題酒店及發(fā)展策略的基本概念、理論。
            2.問題的提出。結合實際,分析我國主題酒店發(fā)展的現(xiàn)狀和存在問題。
            3.現(xiàn)成功主題酒店的分析。首先以廣州長隆酒店為調查對象,介紹其相關背景,從各方面收集對其有利的發(fā)展策略,對收集到的結果進行分析,整理并分析長隆酒店發(fā)展過程中存在的問題及其采取的有效的應對策略和成功經(jīng)驗。
            4.借鑒長隆的成功經(jīng)驗,對我國主題酒店的展望與未來發(fā)展策略的建議。
            5.結論。
            (二)主要問題。
            1.主題酒店與特色酒店視為一物。
            2.酒店在進行主題選擇時,往往忽視與其所在地域的形象相協(xié)調。
            3.認為主題酒店的“主題”就是文化裝飾。
            4.片面追求模式,過分西化。
            5.過分依賴主題。
            進度安排:
            2.20xx.1.5-20xx.1.15:開題報告修改并定稿。
            6.20xx.4.6-20xx.4.19:論文定稿并進行規(guī)范化審核。
            7.20xx.4.20-20xx.4.30:學生將完成的論文按要求整理裝訂成冊,和有關的參考資料、宿舍筆記、社會調查記錄、實驗數(shù)據(jù)原始記錄等超過材料交給指導教師,并提出答辯,指導教師對論文形式及內容進行審核。合格的論文指導教師簽署意見后報到系論文工作(答辯)委員會,送交主審教師初審,不合格的在一周內完成修改。
            8.20xx.5.4-20xx.5.15:經(jīng)過系論文指導小組審閱通過后做好論文定稿和印刷、裝訂工作。
            10.20xx.5.18-6.3:按答辯意見進行修改并定稿。按指導教師要求收集相關的需要上交畢業(yè)論文資料。
            主要參考文獻(論文:作者·題目·刊名·卷(期)·頁碼;著作:作者·書名·出版社·年份):
            魏小安、趙準旺.主題酒店.廣東旅游出版社.2005?
            肖曉.主題酒店創(chuàng)意與管理。西南財經(jīng)大學出版社。
            主題酒店。遼寧科學技術出版社。2009。
            酒店管理的開題報告篇十二
            當我們追溯到19世紀歐洲的法國,酒店(hotel)一詞來源于法語,當時的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國歷史上,從最早的殷商時代的驛站,唐元的四方館到,與之大致同義。南北朝時期,驛站主要是供行人歇腳、住宿,在每個官方的大道邊,每個驛站旁邊都有一個高高的旗桿,上掛酒子旗,因此也有酒肆一稱。
            這次我做的是主題酒店設計,主題酒店也稱為“特色酒店”,是以某一特定的主題,來體現(xiàn)酒店的建筑風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受;主題酒店讓我們思考和關注的,不僅僅是它們那吸引眼球的視覺符號和耐人尋味的設計思想,更有它作為文化載體和生活方式策源地的獨特魅力,以及對資源的尊重和對城市文化積極的輻射效應。主題酒店的設計方式多樣化,所營造的文化,內部空間氣氛又有感觀上的差異,打造這樣的一個多元化而且有意義的空間。從酒店規(guī)劃、建筑設計、功能布局到室內風格、手法、材料來完美體現(xiàn),這次主題酒店設計想要通過深沉的方式將水、石和綠化自然地結合在一起,運用幾何構成在空間的處理,體量的組合及與環(huán)境的組合上體現(xiàn)特質,內外空間相交融,實現(xiàn)建筑與自然高度融合,注重材質間的對比與協(xié)調,燈光的虛實,空間的落差,新材料的嘗試。能夠以國際化的眼光、多元化的文化素養(yǎng)來看待和設計。堅持人與自然、現(xiàn)代與歷史相和諧,突出中式元素和生態(tài)建設兩大主題,以自然元素為主及個性化的高科技設計理念及藝術手法營造一個設備齊全、風格獨特、個性鮮明、回歸自然的高檔餐飲環(huán)境。
            主題酒店的設計應理所當然都是按著不同的設計功能來裁剪不同的空間,主題酒店的面積大小、位置、用料、風格都有很大的變化,都不一樣,但是所有的設計,國內外都存在以下共同點:
            第一,特定的主題。主題酒店的建筑風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受;同時將服務項目融入主題,以個性化的服務取代一般化的服務,讓顧客獲得歡樂、知識和刺激。例如:雅典的衛(wèi)城酒店——以雅典衛(wèi)城為主題,到處可見雅典衛(wèi)城的照片、繪畫、模型、雕塑、紀念品,開窗就可以看到雅典衛(wèi)城。
            第二、定位的獨特。主題酒店的設計定位應該悉心剪裁,有個性、特色,給人深刻印象,獨有的設計元素能令主題酒店有獨特的氣氛,每一個酒店都有它特定的發(fā)展方向及定位,主題酒店也可取材于歷史、文化和藝術背景,更必須同時考慮功能定位的需要;而設計者可將創(chuàng)作的元素表現(xiàn)于建筑造型、燈具及家具造型、色彩及材料利用、裝修節(jié)點、擺設及掛畫等,以此來塑造獨特的個性??偨Y:全球一體化的趨勢是物質和文化的共享,我們要加強保護人類文化遺產和人居環(huán)境的傳統(tǒng)風貌。我們還要正確面對外來文化的藝術,拿出新的朝氣、新的原創(chuàng)及遠見,開創(chuàng)多元化的具有自己民族地域文化特色的現(xiàn)代酒店室內設計新局面。更多的是深入到研究人們的生活以及享受生活、引領生活。
            1.研究內容:此次主題酒店設計主要強調回歸自然,依山傍水,體味生活,聆聽。
            水聲鳥鳴,猶如置身人間仙境,并融入中式元素,例如燈籠,青花瓷,雕磚,刺繡,絲綢,胡椅,浮云,回型紋,蓮,編鐘,且融入構成。追求“象箸玉杯”、“廣室高臺”的文化色彩,以配“錦衣九重萬千貴賓”。
            2.同時,在環(huán)境上追求“冬則溫密之室,焚名香,燃獸碳;春則柳塘花謝;夏則或臨水,或依竹,或蔭喬木之陽,或坐片石之上;秋則晴窗高閣,遠塵埃,避風日,簾幕當施,則圍坐斗室,軒窗當啟,則遠見林壑”。追求功能上的全面,一物兩用,奢華,人性化發(fā)揮到極致,能夠以國際化的素養(yǎng)、多元化的文化素養(yǎng)設計一個酒店。
            3.解決的關鍵問題:把特定文化和特定元素結合兩者突出的風格特征和中國古典文化相結合。設計充分體現(xiàn)地區(qū)化,人性化、實用性、藝術性理念。
            酒店管理的開題報告篇十三
            1、選題依據(jù)。
            中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家,近年來,中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長,行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步,但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升,國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高,各地五星級酒店在設施設備、產品功能方面的發(fā)展進步明顯。
            基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預期,無論是國內資本還是國外資本,對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長,但投資將更趨理性,且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣,中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時,隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富,對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下,國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領先優(yōu)勢,尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭,并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。
            隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高,人們的消費能力和消費水平有了極大的提升,商務、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?,F(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口,其酒店形象和服務水平都從側面反映出這個城市的整體形象和文化特質。因此,現(xiàn)代星級酒店建筑設計不僅要注重建筑外形的氣質塑造,還應致力于其良好的內在功能品質及酒店文化性與異質性的挖掘。
            在此背景下,我選擇這一課題設計,一來可以順應現(xiàn)在社會的發(fā)展,二來因為星級酒店設計可作為一個地區(qū)的地標性建筑,故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關系,進一步鞏固自己所學。
            2、意義。
            這次的酒店設計可以讓我綜合應用所學的各種理論知識和技能,進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術及基本能力的聯(lián)系,通過這次酒店設計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握,培養(yǎng)自己的收集資料和調查研究的能力,一定的方案比較、論證的能力,一定的理論分析與設計運算能力,進一步提高應用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關規(guī)范的選擇和運用;掌握設計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術儲備,都具有十分重要意義。酒店設計是一個多元化設計,所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會,在此中學亦到很多課堂沒有的東西,這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學更加鞏固,查缺補漏。
            1.國內外概況。
            旅游和商務活動自古有之,飯店餐館就應運而生。相傳歐洲最初的食宿設施始于古羅馬時期,其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段,其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后,歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期,并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)[1]。
            酒店從最初的客棧、驛站開始,已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀,頻繁的商務活動和旅游度假,促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產業(yè)。酒店建筑,特別是大型酒店建筑,從來就是城市形象中的焦點,也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中,酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕?、?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志[2]。
            酒店設計是一個綜合的專業(yè)體系,包括:酒店整體規(guī)劃、單體建筑設計、室內裝飾設計、酒店形象識別、酒店設備和用品設計、酒店發(fā)展趨勢研究等內容【2】。
            回顧中國的酒店設計,可以歸納為三個階段[3]:。
            第三階段,進入二十一世紀,境內設計力量崛起,我國設計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設計,中國五星級酒店的施工基本由國內企業(yè)完成,質量不僅可以和國際水準接軌,還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術[3]。
            當代酒店設計受信息網(wǎng)絡及傳媒影響,設計文化成為共享的世界文化,它所表達的形式受日益復雜的顧客群體需求的不斷變化,加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流,設計師對文化藝術的理解和個人全面素養(yǎng)的提高,是推動酒店設計的必要歷程[4]。
            2.發(fā)展趨勢。
            星級酒店近年發(fā)展極其迅猛,其設計發(fā)展趨勢備受大家的關注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店,引領了現(xiàn)階段的設計潮流。如今的酒店設計不再是單一的要求豪華,更多地注入多元化、個性化等因素。
            過去的五星級酒店設計,更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派,無過多文化氣息的營造,或忽視了客戶的心理需求。而如今的設計趨勢不再以豪華來評估其等級,人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復合型的酒店設計,更能站在生活的角度,將設計人性化。
            從人性角度出發(fā)的同時,體現(xiàn)設計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域,不同的文化背景下,采用其特有的地方風格,使室內設計更具文化特征。當不同的國度,不同人種走進酒店,能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛,來往的人會因這份獨特的設計愛上這個美麗的地方。
            除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求,酒店的設計發(fā)展也強調了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展,在日新月異的今天,酒店的設計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料,新設備、新技術更多被應用到酒店的設計中,提高了酒店的實用性,體現(xiàn)了與時俱進的特色,也響應了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設計的發(fā)展趨勢,這趨勢也將勢不可擋。
            隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展,酒店之間的競爭越來越激烈,產品的競爭是最基本的競爭,服務的競爭是一種無形產品的競爭,但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次,最高品味的競爭。
            酒店產業(yè)的競爭日趨激烈,傳統(tǒng)酒店的模式化服務已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設計與它所處的地理位置,建筑造型,周邊的環(huán)境密切相關。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中,這是文化與形象設計的相容。
            通過深入分析酒店文化,得出文化對酒店形象設計的重要性。將酒店文化與酒店形象設計相融合,獲得一種全新的藝術效果。在注重環(huán)保的今天,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內密切關注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設計時,應從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā),對自然環(huán)境的保護,以人為本,更好的為人服務,將建筑與周圍的環(huán)境相容,融入到城市設計中,促進和諧可持續(xù)發(fā)展。
            在畢業(yè)設計開始前我將對國內外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究,并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調研,并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術特色等進行分析總結,整合出五星級酒店設計應注意的事項與要點,結合本次畢業(yè)設計的項目實際進行取舍,從各個案例里面吸收精華,收獲靈感,在自己設計的五星級酒店中加以運用。
            另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設計一樣重要,特別是對五星級酒店而言更為重要,景觀設計在酒店設計的先導意義在于,能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度,所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設計。
            1、研究目標:
            五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設備十分豪華,設施更加完善,除了房間設施豪華外,服務設施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務比較齊全,是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術人員、參加國際會議的官員、專家、學者的需要。五星級酒店設計應以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質的表征,也占酒店投資金額的主要部分,因此常常被建筑師所重視,成為設計重點;而酒店的服務管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制,這一部分往往不被建筑師所重視。其實,后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的,因此可以說公共空間的舒適性和易識別性,管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。
            2、設計標準:
            五星級酒店設計應不斷創(chuàng)新,裝修和裝飾也不分誰輕誰重,兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下,裝飾的內涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點,通過功能的裝修,美學的裝飾,賦予每個家居以新的形象就非常重要了。
            3、工作進度:
            [1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。
            [2]徐朋。酒店設計--城市文化的延伸。
            [3]徐朋。構建和諧酒店環(huán)境。
            [4]王軍。酒店空間文化的營造。
            [5]五星級酒店設計。
            酒店管理的開題報告篇十四
            選題的背景。
            二十一世紀最貴的是人才,企業(yè)管理最重要的也是人才管理,但是怎樣才能留住人才,激勵人才是很多企業(yè)管理者困惑的問題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點,對于薪酬,員工年年不滿意,而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己員工的薪酬水平,所以薪酬與人才激勵似乎是企業(yè)管理領域永不過時的話題。
            研究的意義。
            企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風險的變遷,而豐富多彩的管理方法和管理技術又折射出這些理論的精髓。在當今知識經(jīng)濟條件下,企業(yè)導向已經(jīng)轉變?yōu)槿肆Y源導向,人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源,是企業(yè)價值創(chuàng)造的最重要驅動者。在西方,人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價值的主要指標。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位,否則其戰(zhàn)略是沒有基礎的。而在所有的人力資源管理任務中,設計與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項。這一是因為員工對薪酬的極大關注和挑剔,二是由于薪酬管理理論與實踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機制,將直接影響到其生存與發(fā)展。
            研究的思路:現(xiàn)在企業(yè)對人才的需求越來越多,隨著企業(yè)競爭的激烈和深入,越來越多的人對薪酬的要求增高,使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實用的薪酬激勵機制。
            主要對研究的背景、意義及研究的主要內容進行闡述。
            什么是薪酬管理;薪酬的基本原則;薪酬管理特性;薪酬的分類等一些基本概念。
            2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問題。
            隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展,人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源,在企業(yè)經(jīng)營管理中所起的作用越來越大。作為我國國民經(jīng)濟支柱的國有企業(yè),要想在激烈的市場競爭中求得生存與發(fā)展,就必須要重視人力資源管理。近幾年來,國有企業(yè)大量高素質人才流動到了私營企業(yè),形成了單方向的人才流動即人力資本的流失,給企業(yè)帶來了巨大的損失,制約了國有企業(yè)的發(fā)展。
            目前,薪酬已不是單一的工資,也不是純粹的經(jīng)濟性報酬。從對員工的激勵角度上講,可以將薪酬分為兩類:一類是外在激勵性因素,如工資、固定津貼、社會強制性福利、公司內部統(tǒng)一的福利項目等;另一類是內在激勵性因素,如員工的個人成長、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓等。如果外在性因素達不到員工期望,會使員工感到不安全,出現(xiàn)士氣下降、人員流失,甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面,盡管高額工資和多種福利項目能夠吸引員工加入并留住員工,但這些常常被員工視為應得的待遇,難以起到激勵作用。
            3薪酬管理相關理論。
            薪酬是企業(yè)內部有效調動員工積極性的基本手段,也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進行薪酬體系的設計與優(yōu)化調整時,必須綜合考慮多方面的因素,才能獲得良好的激勵效果。這其中包括以下幾個方面的基本原則:
            (1)明確適合的薪酬導向:薪酬設計時必須考慮公司所處產業(yè)的產業(yè)特性與所處產業(yè)的生命周期,任何一個企業(yè)在成長期薪酬導向與成熟期的薪酬導向會有很大的不同。如果薪酬導向與公司長短期策略無法相聯(lián)結將很難獲得所想要達到的效果,并對公司后續(xù)的發(fā)展帶來嚴重的傷害。
            (2)增強激勵性因素:相對于保健型因素,真正能調動員工工作熱情的,是激勵性因素。如果一個組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散,想加大激勵力度,可以采用高彈性的薪酬模式。相反,如果是一個因實力弱小導致招聘困難的成長期公司,可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
            (3)加強福利體系:完善的福利系統(tǒng)對吸引和保留員工非常重要,它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個重要標志。福利項目設計得好,不僅能給員工帶來方便,解除后顧之憂,增加對公司的忠誠,而且可以節(jié)省在個人所得稅上的支出,同時提高了公司的社會聲望。
            (4)激勵措施差異化:人的需求是分層次的,只有滿足了低層次的需求之后,才能考慮高層次的需求。對較低層次的員工應重視其對于薪酬需求的保障條件,因為對此類員工絕大多數(shù)人來說,薪酬仍是考量轉職與否的主要因素。但對于知識人才與管理人才,則因其薪酬通常較高所以應著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關的因素。
            (5)調整激勵的時間間隔:適當縮短常規(guī)獎勵的時間間隔、保持激勵的及時性,有助于取得最佳激勵效果。頻繁的小規(guī)模的獎勵會比大規(guī)模的獎勵更為有效。減少常規(guī)定期的獎勵,增加不定期的獎勵,讓員工有更多意外的驚喜,也能增強激勵效果。
            (6)重視對團隊的獎勵:盡管從激勵效果來看,獎勵團隊比獎勵個人的效果要弱,但為了促使團隊成員之間相互合作,同時防止上下級之間由于薪酬差距過大導致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象,所以有必要建立團隊獎勵方案。
            (7)應用長期獎勵形式:很多員工特別是高層員工認為薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有沒有實行長期激勵措施。上市公司紛紛實行了股票期權,即使非上市公司,也在探索不同形式的員工持股辦法。
            (8)重視高層員工和骨干員工:80%的業(yè)績是由20%的精英來完成的,少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下,企業(yè)為了發(fā)展,必須重點地保留住重點員工和業(yè)務骨干,因此對于高層員工和骨干員工的激勵應當強化。
            4企業(yè)建立有效薪酬計劃策略。
            當一名員工處于較低的崗位工資時,他會積極表現(xiàn),努力工作,一方面提高自己的崗位績效,另一方面爭取更高的崗位級別。在這個過程中,他會體驗到由于晉升和加薪所帶來的價值實現(xiàn)感和被尊重的喜悅,從而更加努力工作。因而動態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對于一個新興的企業(yè),如果發(fā)展前景看好,各類人才紛紛投奔。這個時候,為了充分調動員工的積極性,加大公司發(fā)展的步伐,應選用具有較強激勵作用的薪酬制度;而如果這個新興的企業(yè),品牌弱小導致招聘困難,那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,讓員工有安全感。
            通過查閱圖書、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關資料、文章等。通過所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產生的工作記錄或結果作為論述的依據(jù)。利用所學的經(jīng)濟、管理、人力資源方面的專業(yè)知識來聯(lián)系實際情況進行分析研究。采用調查法、經(jīng)驗總結法、比較法、文獻資料法等方法進行論述。
            [1]余凱成,程文文,陳維政.人力資源管理(第三版)[m].大連:大連理工大學出版社,2008.
            [2]寇家倫.人才測評[m].北京:中國發(fā)展出版社,2009。
            [5]余凱成.組織行為學(第三版)[m].大連:大連理工大學出版社,2006。
            [8]程延園.員工關系管理(第二版)[m].上海:復旦大學出版社,2008。
            [9]趙德武,劉斌,干勝道.財務管理[m].北京:高等教育出版社,2007。
            [10]侯光明.人力資源管理[m].北京:高等教育出版社,2009。
            [12]張彥,陳曉強.勞動與就業(yè)[m].北京:社會科學文獻出版社,2009。
            [13]劉昕.薪酬管理(第二版)[m].北京:中國人民大學出版社,2010。
            [14]石金濤.績效管理[m].北京:北京師范大學出版社,2009。
            [15]張再生.職業(yè)生涯規(guī)劃[m].天津:天津大學出版社,2010。
            酒店管理的開題報告篇十五
            企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個比較重要的分支,成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競爭環(huán)境而存在的,成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實本身也印證了成本管理對企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義,加強成本管理降低成本對企業(yè)起著重要的意義。
            通過本課題的,可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動耗費,增加生產,降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟效益,增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競爭能力提供保障。同時也為相關企業(yè)在成本管理問題上提供借鑒。
            國外:企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進的計算機技術拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面,特別是成本的應用和結合erp的實施對成本管理的創(chuàng)新方面,取得了相當?shù)某晒Α?BR>    英國教授羅賓—庫珀(robingooperand)提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式,這種模式的實質是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法,關注企業(yè)競爭地位和競爭對手動向的變化,從而構成了一種嶄新的會計崗位——戰(zhàn)略管理會計。20世紀90年代以后,日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開始加強對戰(zhàn)略成本管理及其競爭情報的應用等研究,提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點開始,實施充分透徹的成本信息分析,與競爭對手的產品比較,來設計產品的成本,從而使成本達到最低,其本質是一種對企業(yè)未來的利潤進行戰(zhàn)略性管理的情報研究過程。
            國內:國有企業(yè)的成本預算內容不全面,不能發(fā)揮預算在成本管理中的指導作用。成本管理比較單一。成本管理的內容由產品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展,理論研究者和企業(yè)也在進行相關研究和實踐。
            研究內容:從富鐵軌枕社會成本分析入手,針對富鐵軌枕存在的成本管理的問題,找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素,并進行整理,結合理論所學和相關文獻的理論支承,提出解決富鐵軌枕成本管理問題的對策擬采取的辦法:實地調查、定量與定性相結合、歸納分析、規(guī)范研究等。
            難點:成本數(shù)據(jù)的失真,由于成本核算技術問題可能會導致相關數(shù)據(jù)偏離真實值。
            解決:技術分析與邏輯分析,實地調查。
            第六周至第七周開題報告準備及開題答辯。
            第八周至第十周撰寫論文提綱整理資料外文譯文。
            第十一周論文初稿。
            第十二周至第十三周論文修改。
            第十四周至第十五周論文定稿、答辯準備。
            第十六周論文答辯。
            [1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應用[j]。
            [2]于婕?;诳蛻魞r值創(chuàng)造的營銷成本分析[d]。
            [3]張智洪。戰(zhàn)略成本會計在黑龍江省制造業(yè)的應用研究。
            [4]韋德洪,王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。
            [5]葛兆強。戰(zhàn)略管理、銀行成長與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉型[j]。
            酒店管理的開題報告篇十六
            調研目的:為了更好地提高人才培養(yǎng)質量、優(yōu)化專業(yè)建設,使本專業(yè)培養(yǎng)目標更加貼近社會生產實際,我系進行了酒店及與酒店相關行業(yè)的人才需求調研活動。提供調研,可以及時地了解社會、行業(yè)以及企業(yè)對酒店管理專業(yè)人才知識、能力和素質的要求的變化趨勢,進而掌握市場需求信息,并以此為據(jù)調整酒店管理專業(yè)的課程設置、專業(yè)人才培養(yǎng)目標和模式,優(yōu)化專業(yè)建設方案,使本專業(yè)能更好的適應社會和市場的需求,培養(yǎng)出具有德智體美等方面全面發(fā)展的高素質技能型專門人才。
            調研對象:酒店行業(yè)、與酒店相關行業(yè)、酒店管理專業(yè)畢業(yè)生、各類招聘會。
            調研的方式:面對不同的調研對象,采用不同的調研方式,具體有:訪談、座談、走訪、問卷、實地觀察、文獻檢索、網(wǎng)站查閱等。
            (一)企業(yè)調研:主要通過訪談、座談、問卷等方式進行,結果整理分析如下:
            1.經(jīng)調查,酒店企業(yè)對前廳服務員、客房服務員、餐飲服務員、康樂服務員及其他崗位服務員的需求量匯總如下(圖2.1.1):
            圖2.1.1酒店企業(yè)酒店人才的需求量。
            由上圖可得出以下結果:
            (1)酒店企業(yè)目前對客房服務員、餐飲服務員、康樂服務員的需求量相對前廳服務員和其他人員來說較大。這是因為酒店企業(yè)的客房、餐飲及康樂這些部門的業(yè)務量大且繁重,需要大量的人力。
            (2)在需求量較大的客房服務員、餐飲服務員和康樂服務員中,餐飲和客房的需求基本相同,康樂較少。出現(xiàn)這種狀況的原因有兩種:一者,酒店的營業(yè)和利潤重心通常在客房及餐飲,康樂相對較少,而且享受康樂服務的賓客也較少;二者,雖然客房、餐飲和康樂在社會上都有大量單體營業(yè)情況,但相較而言,康樂的容量與數(shù)量之比較大。
            (3)前廳服務員的需求量較少,這是因為前廳服務員作為酒店的門臉員工,酒店對其流動性和職位空缺時刻有嚴格地控制,所以若不是酒店有大的的業(yè)務調整或擴張,通常時間上其需求是飽和的。
            些崗位通常和酒店服務專業(yè)相關性不大。
            綜合以上可知,酒店企業(yè)的人才需求主要集中在前廳、客房、餐飲與康樂,其中又以客房、餐飲、康樂為多。這些崗位和酒店服務與管理的相關性都很大。
            2.調查結果發(fā)現(xiàn)用人單位對以上各項崗位的具體任務、職業(yè)素質和能力要求(共有的)如下(表2.1.1):
            表2.1.1崗位任務、素質和能力調查匯總表。
            由上表可以看出,酒店企業(yè)對每種崗位服務員的職業(yè)要求都作了詳細的描述,并且其中對素質要求都提到語言能力、品質、服務意識、職業(yè)道德和崗位技能等,可以分析出目前酒店專業(yè)人才應具有:
            (1)基本技能:計算機應用、英語聽說讀能力等。
            (2)專業(yè)技能:在掌握基本應用能力的基礎上,學生能熟練掌握酒店各項對客服務技能的,常參照畢業(yè)生所取得的.相關職業(yè)技能等級資格。
            (3)專業(yè)拓展能力:學生的綜合素質能力,尤其是管理能力、酒店專業(yè)外但相關的知識(如旅游)能力。
            (4)具有良好的酒店服務意識與職業(yè)道德。針對調研過程中發(fā)現(xiàn)的學生流動性大的問題,更應該重視培養(yǎng)腳踏實地、能說、能寫、能講、能協(xié)調、能做人的具有較高職業(yè)道德的技術型和實用型人才。
            (二)畢業(yè)生調研:主要通過訪談和問卷的方式對本專業(yè)畢業(yè)生就課程設置、實習實訓、就業(yè)定位、專業(yè)建設和發(fā)展四方面進行調研。經(jīng)分析整理結果如下:
            1.畢業(yè)生對酒店管理專業(yè)的課程設置的意見:
            (1)課程設置盡量全面,應該由更專業(yè)的教師講授;
            (3)課程內容應豐富化,課程安排應更均衡,課程講授應注重實踐性;
            (4)希望豐富和加強客房和餐飲的實訓課程、計算機課程;
            (5)財務和營銷開設的意義對實際人才需求而言較小。
            2.畢業(yè)生對酒店管理專業(yè)的實習實訓的意見:
            (2)實習實訓時老師可從旁指導或參與其中,多聽聽學生的意見;
            (3)實訓內容應豐富化,最好能夠輪崗;
            (4)希望有更多的實習選擇,如國際大型連鎖酒店、度假村、豪華游輪等。
            3.畢業(yè)生對酒店管理專業(yè)的就業(yè)定位的意見:
            (2)中國發(fā)達及各大一線城市有利于酒店服務人員的發(fā)展。
            4.畢業(yè)生對酒店管理專業(yè)的建設和發(fā)展的意見:
            (1)多開始外語類課程,專業(yè)課程的實踐性還得加強;
            (2)提升院系的教學管理,讓學生學到更多更專業(yè)的知識才。
            (三)招聘會調研:這項調研主要采用的是觀察法。
            經(jīng)過走訪多個招聘會現(xiàn)場,通過觀察,發(fā)現(xiàn)招聘會中與本專業(yè)相關的崗位招聘席位所占比例較其他專業(yè)大,說明目前酒店店管理專業(yè)人才的需求量仍然很大。在此類招聘中,對需求人才的學歷、職業(yè)資格等的要求呈現(xiàn)出一定的特點:
            1.學歷要求:如圖2.3.1,招聘單位所需人才中,研究生占6%,中職16%,而本科或高職高專高達77%,其余的1%沒有特殊要求。由此可明顯地知道,目前酒店管理專業(yè)本科或高職高專學歷的畢業(yè)生是酒店行業(yè)絕對的人才需求大軍。故此可知本專業(yè)的就業(yè)前景良好。
            2.職業(yè)資格的要求:各崗位都針對崗位的差別分別提出相應的職業(yè)資格證。如前廳服務員要求具有應聘者國家高級前廳服務員資格證,客房部服務員要求求職者具有國家高級客房服務員資格證書,餐飲部服務員要求求職者具有國家高級餐飲服務員資格證書等。
            圖2.3.1招聘會中人才結構圖。
            3.其他要求:此方面提到較多的是良好的身體素質、正確的服務意識、高尚的職業(yè)道德,以及吃苦耐勞精神。
            酒店管理的開題報告篇十七
            1.選題意義。
            選擇“長沙市中心城區(qū)公共設置與研究”為題,主要原因在于最近所參與的“長沙市公共文化服務體系研究”課題涉及到對長沙市公共文化設施體系的研究。通過對城市公共文化設施的級配體系和空間布局的研究,結合長沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀,對其公共文化設施空間布局進行綜合評價,總結出長沙市中心城區(qū)公共文化設施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律,以便有針對性地加強薄弱環(huán)節(jié),促進薄弱地區(qū)加快公共文化設施建設,提出改善公共文化設施空間布局的優(yōu)化策略建議,進而引導長沙市中心城區(qū)公共文化設施合理布局以及文化功能的合理定位。
            2.研究價值。
            本次研究結合城市規(guī)劃空間研究的學科特長,擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長沙市中心城區(qū)公共文化設施空間布局的研究中,希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試,為相關地區(qū)的同類研究和實踐提供借鑒。
            1.國外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。
            (1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進展研究。
            20世紀中葉,由于西方國家陸續(xù)開始了經(jīng)濟轉型和產業(yè)升級,許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象——荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū),并由此給西方城市社會帶來了諸多問題。在此背景下,文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來越重要。
            西方社會認為,要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟秩序中立于不敗之地并能夠取得突破,城市就必須塑造高品質的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來吸引高層次人才,進而吸引更多的投資,讓城市開始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實問題的驅使,西方社會開始了“文化規(guī)劃”,并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。
            mereer(2006)指出當時西方的文化政策在集中鼓勵文化生產和文化消費,通過專辟文化產業(yè)區(qū),建設高檔的文化設施項目等將城市營造成一個強調體驗和參與性的文化消費的天堂。但由于產生的文化設施活力只是建筑在高檔消費空間和消費階層之上的假象,結果是破壞了原有的社區(qū)文化根底,沒有所謂體現(xiàn)了當?shù)匚幕畹膫€性特征。
            因此,在這種現(xiàn)實問題的驅使下,西方開始重視文化規(guī)劃。mills等(2003)指出城市規(guī)劃中,要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當中,進而制定出綜合的規(guī)劃,需要進行扎實的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面,從城市側重于簡單的建設大型文化設施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設,完善設施的網(wǎng)絡化建設,owlin(1997)指出盲目的迎合文化消費產業(yè)的大規(guī)模設施復興建設,給城市帶來的是短暫的繁榮,卻造成了經(jīng)濟、社會發(fā)展不平衡的進一步加劇,甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來,結合城市設計,通過對文化設施的規(guī)劃建設、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對文化規(guī)劃的參與,將規(guī)劃設計藝術同人們的文化需求結合起來。
            (2)城市公共文化的多用途開發(fā)。
            西方文化設施的多用途開發(fā)與建設最早出現(xiàn)于美國對文化設施的綜合性布局與開發(fā)。斯內德科夫(2008)在他所著的書中介紹了世界各地文化設施綜合性開發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術博物館的開發(fā)模式是通過將文化設施與辦公室、零售、餐飲、娛樂整合,通過商業(yè)收入可以維持自身的運轉,這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時,也可以結合房地產開發(fā)將圖書館、音樂廳、展覽館等與其他設施整合在一個屋檐下,向基層社區(qū)闡述文化藝術的重要性。
            書中還指出文化設施綜合布局與開發(fā)是一項非常復雜的開發(fā)過程,由于規(guī)模大,設計相關設施較多,各種用途之間需要相互協(xié)調,這就意味著開發(fā)風險更大。但作為城市經(jīng)營中一種行之有效的模式,可以兼顧各方利益,促進一個區(qū)域的繁榮。
            綜上所述,西方國家對文化設施的開發(fā)與建設非常注重保護本國的民族文化和社區(qū)居民的文化根基,是一項政策性很強的事業(yè)。政府出臺大量政策保證大型文化設施的建設,激發(fā)城市的活力,實現(xiàn)城市的復興。同時也會盡力豐富基層民眾的文化藝術活動設施,使整個社會充滿文化藝術氣息。對于西方國家100多年來對城市文化設施規(guī)劃布局與建設的成功經(jīng)驗,有助于本論文對本國文化設施布局規(guī)劃的研究。
            2.國內研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。
            (1)側重于現(xiàn)狀文化設施空間布局研究,特別是大城市文化設施空間布局研究。
            張秋景(2004)著重分析北京市文化設施建設布局現(xiàn)狀,將北京城市文化功能演進歷史分為三個階段,即從解放初期的50年代至70年代、改革開放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過研究發(fā)現(xiàn)文化設施空間布局在不同時期展現(xiàn)出不同的特點,并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問題,包括政治文化功能突出,南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線,同時對優(yōu)化文化設施布局提出合理的建議。
            魏宗財(2007)等通過利用arcgis和spss專業(yè)分析軟件,針對文化設施布局進行定量與定性相結合的分析,目的是得出深圳市文化設施的分布特征,結果認為區(qū)際差異大,總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內為核心,特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征,進一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因,最終得出了深圳文化設施空間布局的結論。段成榮(2006)主要通過運用比較研究的方法,即參照國內和國外同類城市及相類似城市比較有價值的城市經(jīng)驗,指導寧波城市新區(qū)公共文化設施規(guī)劃。論文主要選取了國內外較具代表性的大城市,分析城市中文化設施的建筑密度,最終構建出寧波市新區(qū)文化設施的配套指標。
            (2)側重于特定類型文化設施的空間布局研究,例如博物館,圖書館,展覽館等文化設施。
            于紹璐、張景秋(2010)通過對北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問卷調查結果的分析,并利用excel和maphifo作為主要研究工具,指出北京市這三類文化設施的分布具有較為明顯的南北、內外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設施的利用,同時還提出了非空間影響因素的概念,這兩類因素共同作用,在一定程度上導致不同地區(qū)居民在享受文化設施過程中的不平等性,以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎上,對北京市文化設施布局與建設提出了若干建設性意見。李國新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書館的`規(guī)劃布局與建設,從公共圖書館規(guī)劃與建設標準的編制背景與主要作用、公共圖書館建設的基本原則、公共圖書館的規(guī)模分級和分級指標、公共圖書館的布局與選址等方面進行了全面的闡述,對城市公共圖書館的布局發(fā)揮了科學的指導作用。
            (3)與文化設施布局相關的理論也日益受到相關領域專家的深入探討。
            隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展,文化產業(yè)改革日益深化。公共文化設施作為當下文化產業(yè)的物質載體,受到文化產業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運用地理學、文化學、經(jīng)濟學的理論與方法,對城市文化產業(yè)的區(qū)位因素進行了系統(tǒng)分析,并探討了城市文化產業(yè)的地域組織問題。
            劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內文化產業(yè)為研究對象,運用gis空間分析工具,在城市地理學、經(jīng)濟地理學理論的指導下識別了深圳市特區(qū)內文化產業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢明顯,與文化設施分布密切相關,區(qū)際差異顯著,向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設施因素、多樣性因素、市場需求因素、交通因素、集聚因素及技術因素。
            1.研究思路。
            2.研究內容。
            3.研究目的。
            第一章緒論。
            1.1選題背景。
            1.2研究意義。
            1.3研究方法。
            1.4研究對象。
            1.5論文內容與框架。
            1.6論文研究的主要內容。
            第二章城市公共文化設施布局相關理論研究。
            2.1相關概念辨析。
            2.2國內外相關研究綜述。
            第三章長沙市中心城區(qū)公共文化設施設置標準體系構建。
            3.1現(xiàn)行設置標準。
            3.2長沙市中心城區(qū)公共文化設施設置標準的基本原則。
            3.3長沙市中心城區(qū)公共文化設施分類體系的確立。
            酒店管理的開題報告篇十八
            隨著虛擬的網(wǎng)絡時代的到來,人們可以通過網(wǎng)絡進行象企業(yè)經(jīng)營管理一樣的各項工作,尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進行與實際企業(yè)經(jīng)營性質一樣的活動,可以說虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡時代和數(shù)字時代的必然產物,是現(xiàn)代社會發(fā)展的趨勢所在,因此對涉及虛擬企業(yè)的各種要素進行分析研究是非常重要的,是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要,對虛擬企業(yè)進行有效的財務管理,是降低成本,增加收入的重要組成部分,而對虛擬企業(yè)財務審計進行有效管理,是虛擬企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的需要,是實現(xiàn)虛擬企業(yè)財務管理目標的重要保證,通過對虛擬企業(yè)組建過程中伙伴間的各方面財務行為進行科學的審計監(jiān)督管理,使成員企業(yè)能夠進行良好的溝通與協(xié)調,從而建立起良好的合作關系,為主動迎接企業(yè)管理模式的變革,積極推動虛擬企業(yè)財務管理模式的創(chuàng)新,以適應當前人們的社會活動和社會生活需要是非常重要的。
            隨著網(wǎng)絡時代的到來,傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式已經(jīng)不能適應時代的發(fā)展需要,市場經(jīng)濟是變幻莫測全新的競爭環(huán)境。在這種情況下,一種新的企業(yè)運作模式——虛擬企業(yè)便應運而生,它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡結合,其主要是通過互聯(lián)網(wǎng)加強了企業(yè)之間的合作,同時使企業(yè)的經(jīng)營透明度提高,運營成本降低,同時由于是在網(wǎng)絡上運營,而且采用并行的工程和計算機仿真技術,從而提高了項目的整體質量。那么虛擬企業(yè)必須進行嚴格的財務審計管理,才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產生的。
            1.國內研究概況。
            虛擬企業(yè)是信息技術高度發(fā)達而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新,虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟形勢產生的新的企業(yè)組織形式,虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的,這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的,他可以使公司的發(fā)展疆域無限大,同時降低了成本,提高了效率,其用途已從科研、航天、軍事等領域逐步滲透到人們的日常生活中,如網(wǎng)絡學校、網(wǎng)絡銀行、網(wǎng)絡商場等。虛擬企業(yè)財務審計管理對于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的,國內外學者對于虛擬企業(yè)財務審計的研究也是非常多的,由于虛擬企業(yè)是一個新生事物,雖然對這方面的研究很多,但是研究的深度和廣度還很有限,需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財務管理,尤其是審計管理。
            我國2006年頒布實施的《審計法》和2010年修訂通過的《中華人民共和國審計法實施條例》是對企業(yè)財務審計行為的法律規(guī)定,是財務審計的法律理論與實際規(guī)范應用的標準。
            對虛擬企業(yè)有關財務管理理論的研究,王碩(2005)在《虛擬企業(yè)理論與實務》的著作中對虛擬企業(yè)理論中的財務審計給出了明確的認定,他指出:虛擬企業(yè)要維護好企業(yè)間在項目合作上的誠信,就必須依靠嚴格的、規(guī)范的財務審計來實現(xiàn),沒有財務審計就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國憲(2006)在《虛擬企業(yè)管理導論》中提出了同樣的理論觀點,他認為虛擬企業(yè)作為一個新的事物出現(xiàn),需要有規(guī)范的管理理論與之相適應,只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展,才能在企業(yè)間建立互信,而要實現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展,財務審計管理是非常重要的,也是必要的。
            支雪娥(2008)通過對虛擬企業(yè)的財務管理進行分析和研究認為:虛擬企業(yè)的形成基礎是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢,各成員企業(yè)為了把握某種機遇而結集在一起,通過集成各成員的核心能力和資源來實現(xiàn)共贏的目標。在此背景下,傳統(tǒng)的財務管理以及理論已經(jīng)無法適應新形勢的發(fā)展,要加強虛擬企業(yè)財務管理就必須從嚴格審計入手,在對虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財務管理上,規(guī)范的縝密的財務審計工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營和良性發(fā)展的關鍵所在。湯文靜(2012)在《全球一體化背景下我國企業(yè)財務審計發(fā)展研究》一文中,結合當前經(jīng)濟全球一體化發(fā)展的實際情況,有針對性的對我國企業(yè)財務審計發(fā)展提出了自己的觀點:企業(yè)財務審計是建立健全企業(yè)內部控制制度的主要手段,財務審計能夠規(guī)范會計核算活動,切實將財務管理各項措施落到實處,確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營和健康發(fā)展。
            2.國外研究概況。
            虛擬企業(yè)這個概念的提出,是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫的《虛擬公司》一書中提出的,1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義,是指用技術把人、資金和構思網(wǎng)絡在一個臨時的組織內,一旦任務完成即解散組織,美國學者邁克爾馬隆于對虛擬公司的解釋是臨時把各個方面聯(lián)合在一個“變形的企業(yè)內”,在共同信任的基礎上,建立一個長久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應商、分銷商和顧客。
            國外學者瑞克蘭(2001)對財務審計進行了充分的分析研究,提出了審計的未來是連續(xù)審計,企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財務審計才能確保企業(yè)正常的生產經(jīng)營。特別是一些新興企業(yè),更需要通過連續(xù)審計來保證財務信息準確無誤。carcelloj(2005)通過對美國工資公司的投資審計展開研究,得出了對于投資項目必須執(zhí)行嚴格的審計制度,在網(wǎng)絡時代對新興的網(wǎng)絡虛擬公司所共同開展的投資項目必須有針對性的進行相關財務審計,以確保合作的有效性。
            可見國外學者對于虛擬企業(yè)財務審計的重要性也是非常認可的,與國內學者有著較為相同的觀點和看法,但是國外學者針對虛擬企業(yè)財務審計展開研究的成果還很少,希望通過本課題的研究填補這一研究領域的空白。
            隨著市場經(jīng)濟的逐步發(fā)展,虛擬企業(yè)之間的競爭日益加劇,如何對虛擬企業(yè)進行有效的財務審計管理已經(jīng)成為亟待解決的問題,虛擬企業(yè)沒有規(guī)范的、嚴格的財務審計管理就不可能建立起企業(yè)間的互信,更不可能實現(xiàn)長期的穩(wěn)定的合作,為完成項目而做出各自的努力,沒有完備的財務審計就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢,因此對這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財務管理,堵塞存在的漏洞,降低項目成本,增加利潤收入,從而提高虛擬企業(yè)的市場競爭力,對促進虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實意義。
            本文主要研究虛擬企業(yè)財務審計的現(xiàn)狀,找到存在的問題,得出完善虛擬公司財務審計管理的相關措施。
            1.財務審計概述。
            2.虛擬企業(yè)財務審計現(xiàn)狀。
            3.虛擬企業(yè)財務審計存在的問題。
            4.虛擬企業(yè)財務審計問題的原因以及影響。
            5.虛擬企業(yè)財務審計問題的解決措施。
            本文的研究方法包括定性分析法、文獻研究法以及案例研究法。定性分析法主要運用于對虛擬企業(yè)內部財務審計相關定義的概述方面。文獻研究法是本文在寫作過程種綜合了各學者對虛擬企業(yè)財務審計的相關理論研究,借鑒了國內外學者在財務審計管理研究方面的文獻。此外,本文在研究虛擬企業(yè)內部財務審計管理的時候結合案例研究法,了解虛擬企業(yè)財務管理現(xiàn)狀,在財務審計上存在的問題,提出較為合理的解決方案,理論結合實際使本文的研究更加具有針對性。
            通過以上環(huán)節(jié),使虛擬企業(yè)重視財務審計工作,嚴格按照財務審計進行企業(yè)管理,在降低成本,增加收入的同時,使財務審計信息更加準確,為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營與發(fā)展提供科學的審計管理,提高虛擬企業(yè)經(jīng)營效率和效果,降低企業(yè)的經(jīng)營風險,提升虛擬企業(yè)整體的競爭能力。
            本文的創(chuàng)新點是分析研究虛擬企業(yè)財務審計管理的現(xiàn)狀、存在問題及解決的措施,指出了沒有財務審計,虛擬企業(yè)將得不到有效的管理,特別是財務規(guī)范管理,缺少了審計是不行的,這就彌補了在虛擬企業(yè)財務審計方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學的參考。
            220xx年11月20日文獻綜述。
            32012年12月10日撰寫論文(第一稿)。
            420xx年12月20日撰寫論文(第二稿)。
            520xx年12月30日撰寫論文(第三稿)。
            620xx年1月5日撰寫論文(第四稿)。
            720xx年1月15日撰寫論文(定稿)。
            820xx年2月1日整理文檔、準備答辯。
            [3]湯文靜.全球一體化背景下我國企業(yè)財務審計發(fā)展研究[j].中國商貿.2012(28)。
            [6]苑雅文.虛擬企業(yè)、虛擬經(jīng)營與我國企業(yè)管理模式創(chuàng)新[j].商業(yè)研究.2008(03)。
            [7]濮小金.對發(fā)展虛擬企業(yè)的幾點思考[j].經(jīng)濟研究導刊.2010(16)。
            [8]智建成.分析企業(yè)財務審計中存在的問題及對策[j].中國外資.2013(09)。
            [10]支雪娥.虛擬企業(yè)的財務管理研究[d].南京理工大學,2008。
            酒店管理的開題報告篇十九
            淺析集團的全面預算管理模式。
            隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展,越來越多的企業(yè)集團涌現(xiàn)。而xx集團就是其中的一員。這些企業(yè)集團充分發(fā)揮其人、財、物力的優(yōu)勢,在市場競爭中顯示出強大的生命力。企業(yè)集團管理不能僅限于集團總部。還必須關注對其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制,整個企業(yè)集團的財務控制十分重要,集團企業(yè)財務控制的實施需要總部對各子公司和分公司的計劃、監(jiān)督、檢查和考核,而預算管理是這些工作的核心。
            全面預算管理是一種行之有效的綜合管理方法,推行全面預算管理,有利于實施企業(yè)的成本效益管理,有利于對集團公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務流程的有效控制,有利于集團公司管理上水平。
            再則,中國現(xiàn)今實行緊縮貨幣的政策。中國人民銀行5月2日宣布,從5月10日起,上調存款類金融機構機構人民幣存款準備金率0.5個百分點,農村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調,維持原來的13.50%。這是央行年內第三次上調存款準備金率。此前,央行分別與1月18日和2月25日上調存款準備金率。此次上調后,大型金融機構法定存款準備金率將達17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動性,防范通貨膨脹和經(jīng)濟過熱風險。但是高頻調整準備金率將會使市場上流動的資金將會減少,將會擠壓中小企業(yè)貸款,使各企業(yè)貸款的難度加大,并且各企業(yè)生產經(jīng)營將會受到一定的影響,在這樣的形式下,有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會因為資金問題被擠出市場,最終導致破產。
            綜上所述,我們可以看出,預算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來越重要了。為了提高xx集團的綜合水平和市場競爭力,公司有必要不斷完善自身的預算管理制度。
            本文將對xx集團的預算管理制度的現(xiàn)狀進行分析,找出問題點所在,并結合相關的預算管理理論知識和xx集團現(xiàn)今的經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃,提出合理化的建議。
            通過對xx集團預算管理制度的了解,我們可以得出幾個問題點:。
            (一)集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。
            (二)集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。
            (三)預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。
            (四)缺乏有效地考核和激勵措施。
            (五)沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。
            (六)員工素質不夠高,不利于預算制度的執(zhí)行。
            所以,我們需要針對這幾個問題點進行研究,提出建議。
            (一)文獻資料法。
            通過查閱與本課題相關的文獻資料來獲得材料和相關的信息。根據(jù)集國內外相關的學術論文、期刊、專著、政府領導人講話、政策法規(guī)文件,乃至于媒體報章等信息整理,了解對外貿易與經(jīng)濟發(fā)展的相關理論,根據(jù)其相關性,做出自己的觀點,及有關對策。
            (二)理論研究法。
            用本課題相關的科學理論來進行分析與判斷。
            (三)實證分析法。
            通過研究與本課題相關的案例對本課題的觀點進行進一步的闡訴。
            一、公司概況。
            二、企業(yè)全面預算管理的基本理論。
            (一)全面預算管理的基本概念、特點及作用。
            (二)全面預算管理的管理程序。
            (三)全面預算管理模式。
            三、xx集團全面預算管理的現(xiàn)狀分析。
            (一)xx集團所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢分析。
            (二)xx集團現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。
            (三)xx集團預算管理制度。
            (四)xx集團預算管理執(zhí)行狀態(tài)。
            四、xx集團全面預算管理中存在的主要問題。
            (一)集團的預算管理模式與集團所處的生命周期不符。
            (二)集團年度預算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。
            (三)預算的執(zhí)行與預算的編制各行其職。
            (四)缺乏有效地考核和激勵措施。
            (五)沒有建立有效的預算信息反饋系統(tǒng)。
            (六)員工素質不夠高,不利于預算制度的執(zhí)行。
            五、xx集團應如何完善公司全面預算體制。
            (一)調整集團的全面預算管理模式。
            (二)建立上下結合式的預算編制程序。
            (三)完善集團的預算監(jiān)控系統(tǒng)。
            (四)完善預算的考核制度。
            (五)建立全方位的預算信息反饋體系。
            (六)內部員工培訓,對外招聘高素質人才。
            【4】財務部財企〔2001〕325號文件.企業(yè)國有資本與財務管理暫行辦法。
            【5】財務部財企〔2002〕102號文件.關于企業(yè)實施財務預算管理的指導意見。
            【9】趙曉娟.企業(yè)全面預算管理的問題及建議.山西財稅:企業(yè)視角.2009。
            【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁。
            酒店管理的開題報告篇二十
            隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競爭中取得先機。而績效管理在服務業(yè)特別是酒店管理當中更是必不可少。酒店的人力資源中績效管理一直都起著核心的地位,幾乎遍及酒店管理的各個方位。績效管理所帶來的管理結果是將戰(zhàn)略目標層層分解到酒店的每一個工作崗位變成具體的績效指標最終由來實現(xiàn)的一種管理活動。通過有效的績效考核可以確認員工的工作成就改進員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此提高員工的績效可以幫助企業(yè)提高競爭力在日趨激烈的競爭中處于優(yōu)勢地位。
            但是目前酒店的績效考核完全由上級管理人員進行打分,主觀性很強。而在考核結束之后,業(yè)沒有人將考核結果進行反饋,使員工很難準確了解自已的優(yōu)缺點,以及如何在下一個績效周期改進績效。管理的不合理導致員工薪酬結構的設置不合理,薪酬水平偏低,績效調薪制度不健全,加上與不完善的績效考核結合在一起,帶來員工更大的不滿意,從而導致員工離職,人才流失的局面。
            因此,本文選擇明明大酒店作為研究對象,對其績效管理過程中存在的崗位分配不合理,薪酬制度不能物盡其用,人才容易流失等等問題進行剖析深入剖析。并且,提出了將明明大酒店原有的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法相結合使用實施績效管理培訓。加強考核者與被考核者之間的溝通,建立績效信息收集制度建立績效反饋制度等建議,通過對績效管理的改進,降低酒店員工的流失率,最終達到提高酒店經(jīng)濟效益的目的。
            在酒店管理之中,績效管理處在一個核心的支配地位。不過我國目前的國情是績效管理還處在一個幼兒期的階段—績效考核階段,在績效管理過程中仍然存在著很多問題。比如說,我國現(xiàn)行實行的例如,沒有制定合理的績效計劃、員工缺乏參與績效考核的積極性、考核者與被考核者沒有參加相應的績效培訓課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對象,通過對明明大酒店績效管理的分析,來解決明明大酒店在實施績效管理中存在的一些問題,并提出了相應的改進建議。同時,希望對其他酒店的績效管理有一定的借鑒作用。
            1.績效管理國外研究現(xiàn)狀。
            績效管理是最先是英國經(jīng)濟學家巴特斯霍頓(2000)的一本《績效量化爆炸時代》一書提出的主要觀點。書中提出的kpi(重要績效指標的英文縮寫,全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認同的、能量化且可測量的值,它是影響一個企業(yè)成功的關鍵要素,kpi幫助企業(yè)對通向目標的過程進行定義和測量。kpi主要來自兩個方面:第一是來自于部門指標體系的進一步分解;第二來自于員工工作崗位職責的補充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標包括:處理賓客對酒店內所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調各部門之問對客服務中的問題,檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設施設備完好狀況,回答客戶的一切問詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務,記錄當值班時間內所有的重要事件和客戶意見。可以說kpi是一切后來一切績效管理理論的鼻祖。
            哈佛商學院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績效平衡計分卡》一書中提出平衡計分卡的理論研究,它打破了傳統(tǒng)的單一使用財務指標衡量業(yè)績的方法,而是在財務指標的基礎上加入了未來驅動因素,即客戶因素、內部經(jīng)營管理過程和員工的學習成長。近年來,平衡計分卡首先在世界500強企業(yè)運用并取得成效,后被廣泛運用到各行各業(yè),并在解決企業(yè)“組織目標”、“部門績效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問題上起來了良好的推動和引導作用。
            2.績效管理國內研究現(xiàn)狀。
            我國學者陳意(2012)在《企業(yè)績效的本質》提出應該把傳統(tǒng)的績效評估的目的轉移到員工的提高上來。傳統(tǒng)的績效評估存在著嚴重的不足:由于評估的主觀性,評估沒有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對員工的評估表面上和私下里是不一致的,表面上的評估分數(shù)可能很高,但私下里卻想解雇他們注重評估的過程和形式,不注重評估的價值,對組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績效考核的內情,從實際出發(fā),的確對我國績效考核理論的發(fā)展起到了推動作用。
            我國學者張國正(2011年)在一本名為《中國績效改革之路中》中提出,我國目前試行的企業(yè)效績評價指標體系,中指出:“績效是一個多維建構觀察和測量的角度不同,其結果也會不同”。從管理學的角度看,績效是組織期望的結果,是組織為實現(xiàn)其目標而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出,它包括個人績效和組織績效兩個方面。從經(jīng)濟學的角度看,績效與薪酬是員工和組織之間的對等承諾關系,績效是員工對組織的承諾,薪酬是組織對員工所做出的承諾。他提出的績效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流,充分利用好內部資源,加強企業(yè)的競爭力。
            3.發(fā)展趨勢。
            根據(jù)國內外的研究成果可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在關于酒店績效的基礎財務指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法是目前世界各國的主流的管理模式,但是不管是平衡計分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點和缺點都比較明顯。所以酒店效績的發(fā)展必定走向將結合在一起是必然的酒店績效管理必然趨勢。
            基本內容:
            在我國旅游業(yè)大爆發(fā)時代,中國酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。在這殘酷競爭之中,國內隨著國內旅游經(jīng)濟的快速崛起,中國酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時期。在日趨激烈的競爭中,我國的酒店經(jīng)營模式跟西方發(fā)達國家的經(jīng)營模式相比還存在著較大的差距。產生差距的原因之一是,大部分國內酒店的績效管理仍然存在著一些問題,例如:缺乏明確的工作考核績效標準;沒有持續(xù)有效的績效溝通;考核結果沒有得到應用等。因此,如何建立客觀、科學的績效管理體系;如何通過有效的績效考核,準確地反映出員工的工作表現(xiàn),將員工和酒店的戰(zhàn)略目標緊密地聯(lián)系在一起,是酒店管理者所面臨的一項重要任務。
            本文從酒店人力資源管理角度出發(fā),對酒店績效管理進行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子,分析了明明大酒店在績效管理過程存在的問題。同時,對明明大酒店績效管理體系的改進提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計分卡考核方法有效地結合在一起使用,制定合理的績效計劃,實施績效管理培訓,加強績效溝通等改進建議。
            基本框架:
            第一章緒論。
            1.1本文選題的背景。
            1.2研究目的和意義。
            1.3研究方法。
            1.4研究思路和結構框架。
            2.1績效的概念和性質。
            2.2績效的管理體系。
            2.3績效管理的特點。
            第三章明明大酒店概況及績效管理現(xiàn)狀和存在問題。
            4.1明明大酒店考核方法與指標的改進。
            4.2績效計劃的制定。
            4.4考核者與被考核者的溝通。
            4.5員工參與度的提高。
            4.6績效信息收集制度的建立。
            4.7績效反饋制度的建立。
            4.8考核結果應用范圍的擴大。
            第五章結論。
            主要說明:起止時間及分階段的進度要求。
            20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準備工作,初步擬定畢業(yè)論文選題。
            落實指導老師,填寫《畢業(yè)設計(論文)題目申報表》。
            確定論文選題,填寫《畢業(yè)論文開題報告》。
            論文開題答辯,完成論文開題。
            20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰寫并提交論文初稿,譯文。
            20xx年3月—20xx年4月論文反復修改階段,填寫畢業(yè)論文《中期檢查表》。
            20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,進行畢業(yè)答辯。
            [2]方少華.績效管理咨詢.[m].機械工業(yè)出版社,2011年2月第1版。
            [6]秦楊勇著.平衡計分卡與流程管理.[m].中國經(jīng)濟出版社,2011年11月第11版。
            [8]賀湘輝.酒店培訓管理.中國經(jīng)濟出版社,2010年8月第5版。
            [11]趙日磊著.績效魔方.[m].北京工業(yè)大學出版社,2008年8月第8版。
            酒店管理的開題報告篇二十一
            隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和科學技術的全面進步,計算機事業(yè)的飛速發(fā)展,以計算機與通信技術為基礎的信息系統(tǒng)正處于蓬勃發(fā)展的時期,各企業(yè)的倉庫管理的方法也日新月異。以前全是由人管理的方法現(xiàn)在存在很多缺點:管理效率低,勞動強度大,信息處理速度低而且準確率也不夠令人滿意。為了管理好企業(yè)大量的產品,倉庫的管理問題也就提上了日程。隨著企業(yè)產品的大量增加,其管理難度也越來越大,如何優(yōu)化倉庫的日常管理也就成為了各個企業(yè)的課題。
            在計算機飛速發(fā)展的今天,將計算機這一信息處理利器應用于倉庫的日常管理已是勢在必行,而且這也將為倉庫管理帶來前所未有的改變,它可以帶來意想不到的效益,同時也會為企業(yè)的飛速發(fā)展提供無限潛力。采用計算機管理信息系統(tǒng)已成為倉庫管理科學化和現(xiàn)代化的重要標志,它給企業(yè)管理帶來了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。主要體現(xiàn)在:極大的提高了倉庫工作人員的工作效率,大大減少了以往入出存流程繁瑣、雜亂、周期長的弊端。基于倉庫管理的全面自動化,可以減少入庫管理、出庫管理及庫存管理中的漏洞,可以節(jié)約不少管理開支,增加企業(yè)收入。倉庫的管理的操作自動化和信息的電子化,全面提高了倉庫的管理水平。
            隨著我國改革開放的不斷深入,經(jīng)濟飛速的發(fā)展,企業(yè)要想生存、發(fā)展,要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,沒有現(xiàn)代化的管理是萬萬不行的,倉庫管理的全面自動化、信息化則是其中及其重要的部分。為了加快倉庫管理自動化的步伐,提高倉庫的管理業(yè)務處理效率,建立倉庫管理系統(tǒng)已變得十分必要。
            信息技術與網(wǎng)絡技術在管理中的應用開始于1954年,當時美國首先用計算機處理工資單。40多年來,計算機在處理管理信息方面發(fā)展迅速。例如,60年代美國計算機在管理中應用項目不到300項,到了1975年達到2670項。而現(xiàn)在,美國在財務會計上90%的工作由計算機完成;物資管理中80—100%的信息處理由計算機完成;計劃管理中是80—90%。據(jù)計算機應用方面發(fā)展較快的國家統(tǒng)計,計算機用于經(jīng)濟管理的約占80%;用于科技運算的占8%;用于生產過程控制的占12%。因此,經(jīng)濟管理是計算機應用的主要領域。
            當然,由于庫存管理在經(jīng)濟管理中占重要地位,其計算機化在發(fā)達國家中也已經(jīng)達到了相當高的水平。我國在全國范圍內推廣計算機在管理中的應用,是在70年代末開始的,雖然起步較晚,近幾年發(fā)展卻較快,特別是微型計算機的出現(xiàn)和普及為信息處理提供了物美價廉的手段,對于推動我國管理信息處理的現(xiàn)代化起了重要的作用。
            庫存管理對企業(yè)來說是一項繁瑣復雜的工作,每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。為及時結清每筆業(yè)務,盤點庫存和貨物流動情況,保證企業(yè)生產用料以及貨物安全,庫管人員要花費大量人力物力和時間來作數(shù)據(jù)記錄統(tǒng)計工作。
            在世界發(fā)達國家,庫存管理的計算機化水平已經(jīng)很高了,盡管我國的生產企業(yè)在這方面也有了很強的意識和長足的進步,但仍存在這樣、那樣的一些問題。
            表現(xiàn)之一:有的企業(yè)單位的庫存管理部分目前仍為手工、半手工操作。從供應單位辦理入庫登記開始,到使用單位輸領料出庫手續(xù)為止,所有操作基本上都是由倉庫管理人員筆寫,手理,加上算盤、計算器來完成。這不僅繁鎖,效率低,而且缺乏庫存管理的一些基本手段,如庫存狀況統(tǒng)計,查詢經(jīng)濟訂貨量計算等,這給企業(yè)在一定程度上造成了管理上的落后,及經(jīng)濟利益上的損失。
            表現(xiàn)之二為:有的單位的庫存管理部已上了微機,但對微機的利用效率極低,有的在用它打游戲,有的僅把它當計算器或打字機來用。
            表現(xiàn)之三為:有的企業(yè)單位既有了微機同時也有了庫存管理軟件,但硬件上去了,軟件上不去。因為他們用的庫存管理軟件,大多為自己的工作人員及其他一些非專業(yè)人員所開發(fā)的簡單的管理程序,很難稱得上是“庫存管理信息系統(tǒng)軟件”這些程序的弱點多表現(xiàn)為:
            1)系統(tǒng)開發(fā)時無科學的理論支持。
            2)開發(fā)過程中調研不全面。
            3)軟件編寫時模型不清晰完整。
            4)所用開發(fā)工具落后(如foxbase等)。
            本設計主要針對黑龍江省三六一度庫存管理的相關問題,設計的目的主要有兩個:第一個目的是對部門業(yè)務進行調查,發(fā)現(xiàn)問題,對用戶的需求進行調查,采用結構化分析與設計方法,對系統(tǒng)進行分析與設計;第二個目的是在次基礎之上開發(fā)出一套具有實際使用價值的庫存管理系統(tǒng),能夠解決部門日常工作中存在的問題。
            庫存管理系統(tǒng)是一個企業(yè)不可缺少的部分,它的內容對于單位的決策者和管理者來說都至關重要,所以庫存管理系統(tǒng)應該能夠為用戶提供充足的信息和快捷的查詢手段。但一直以來人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理庫存文件,這種管理方式存在著許多缺點,如:效率低、保密性差,另外時間一長,將產生大量的文件和數(shù)據(jù),這對于查找、更新和維護都帶來了不少的困難。
            隨著科學技術的不斷提高,計算機科學日漸成熟,其強大的功能已為人們深刻認識,它已進入人類社會的各個領域并發(fā)揮著越來越重要的作用。
            作為計算機應用的一部分,使用計算機對庫存信息進行管理,具有手工管理所無法比擬的優(yōu)點,例如:檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地提高庫存管理的效率,也是企業(yè)的管理科學化、正規(guī)化,與世界接軌的重要條件。
            因此,開發(fā)這樣一套管理軟件成為很有必要的事情。
            本系統(tǒng)的開發(fā)主要采用結構化方法。結構化方法把整個系統(tǒng)開發(fā)過程分成若干個階段,每個階段進行若干個活動,每項活動應用一些列標準、規(guī)范、方法和技術,完成一個或多個任務,形成符合給定規(guī)范的成果。
            (1)用戶參與原則;
            (2)嚴格劃分工作階段,“先邏輯,后物理”的原則;
            (3)“自定向下”的原則;
            (4)工作成果描述標準化原則。
            在生命周期法的基礎上,應用結構化方法,在庫存管理系統(tǒng)的建設過程中,遵循一套比較嚴格的標準、規(guī)范、方法與技術,使系統(tǒng)的開發(fā)有章可循。
            酒店管理的開題報告篇二十二
            建設工程是國家基本建設的重要組成部分,建筑業(yè)是國民經(jīng)濟的主要支柱產業(yè)之一,改革開放近30年來,我國建筑業(yè)發(fā)展很快,建筑市場已初步形成。建設工程項目由于投資大、工期長,在建設過程中不可預見的因素較多,如人員、材料、設備的情況變化,投資決策、設計、建設及使用各階段出現(xiàn)的諸多問題均會影響建設工程項目的實施,會以各種方式增加項目的風險,可以說,風險一直伴隨著建設工程項目運行的這個過程。人類在社會經(jīng)濟活動中,需要處理各種各樣的風險,特別是企業(yè)在生產經(jīng)營時,風險直接影響到盈利的可能和水平。建設工程的特點要求既與人打交道,又要與大自然進行斗爭和協(xié)商,是一項風險性較大的事業(yè)。與發(fā)達國家相比,我國的建設工程風險管理尚處于起步階段。長期以來。我國的建設工程建設中缺乏必要的風險管理已帶來很多現(xiàn)實問題,不僅表現(xiàn)在資源的嚴重浪費,有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟損失,甚至給人民生命財產帶來危害。進行建設工程項目的風險管理就顯得尤為重要。為此,筆者就建設工程項目的風險管理做進一步的研究,并以,提出自己的新建議,以此希望對推動我國建設工程的發(fā)展盡一份微薄之力。
            在當今信息社會和知識經(jīng)濟之中,人們創(chuàng)造財富和社會福利的途徑與方式已經(jīng)由過去重復進行的生產活動為主,逐步轉向了以項目開發(fā)和項目實施活動為主的模式。而項目的開發(fā)與實施過程是一個復雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關系與變數(shù)的過程,是一個存在著很大不確定性的過程,從而使得這個過程中會出現(xiàn)各種各樣的風險。如果不能有效地管理、控制這些風險,就會給項目帶來各種不同程度的損失??梢哉f,項目管理中最重要的任務就是對不確定性和風險性事件和問題的處理。
            就建設工程項目來說,與其它行業(yè)相比,建設工程項目由于投資大,工期長,在建設過程中不可預見的因素較多。工程建設投資方會不可避免的面臨著各種風險,從最初的項目投資評價到項目建成并投入使用,通常是一個復雜的過程,其中包括耗時較長的設計和建造過程。這一過程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與,并涉及對一系列既相互獨立又相互聯(lián)系的活動的協(xié)調。此外,這一復雜過程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范,就會影響工程建設的順利進行。建設企業(yè)在進行工程項目風險管理時采取何種形式的組織結構,采取何種風險管理模式,在風險管理的過程中如何識別風險、分析風險、應對風險、控制風險和監(jiān)督風險才能使投資企業(yè)更好的管理風險、駕馭風險,對于建設工程項目風險管理的研究顯得尤為重要。
            當前,我國風險管理(包括建設工程項目風險管理)研究還處于初級階段。這也導致對于建設工程項目的風險分析與管理還很不完善。這也說明建設工程項目風險管理研究需要進一步加強。通過本文研究,其目的在于進一步強化我國建設工程項目風險管理,進而推動我國建設工程的更快發(fā)展。同時也為其他相關企業(yè)的風險管理通過借鑒。
            本文研究涉及的理論基礎是風險管理理論。
            風險管理問題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國,主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力,是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀50年代風險管理發(fā)展成為一門科學,1952美國學者格拉爾在其調查報告《費用控制的新時期-風險管理》一文中首次提出并使用“風險管理”一詞。20世紀50年代莫布雷在其合著《保險學》中詳細闡述了“風險管理”的內涵。70年代以后,美國成立了風險與保險協(xié)會,用風險管理的方式處置風險。1987年,為推動風險管理在發(fā)展中國家的推廣和普及,聯(lián)合國出版了關于風險管理的研究報告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前,在西方發(fā)達國家,各企業(yè)中都相繼建立風險管理機構,專門負責風險的分析和處理方面的工作。
            根據(jù)美國項目管理學會的報告,風險管理有三個定義:。
            (1)風險管理是系統(tǒng)識別和評估風險因素的形式化過程。
            (2)風險管理是識別和控制能夠引起不希望變化的潛在領域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。
            (3)風險管理是在項目期間識別、分析風險因素,采取必要對策的決策科學與藝術的結合。
            建設工程項目風險管理,是指建設工程項目的相關主體對可能遇到的風險進行風險識別、風險評價和風險應對,以求減少風險的負面影響,以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術及行動過程。
            學者陳妍芳(2003)認為工程項目風險管理是一個符合一般管理邏輯的連續(xù)過程,主要包括幾個環(huán)節(jié),即工程項目風險識別、風險分析與風險評價及風險管理方法制定。學者王君仁(2004)認為工程項目風險管理是一個連續(xù)過程,但是在制定風險管理方法之后,風險并非不存在,在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此,在項目執(zhí)行過程中,需要時刻監(jiān)督風險的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風險的消失而帶來的新的風險,為此還需要進行風險監(jiān)控,并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個環(huán)節(jié)。
            目前一般認為建設工程項目風險管理在過程上應當包括四個環(huán)節(jié):風險識別、風險分析和評價、風險應對以及風險監(jiān)控。這四個環(huán)節(jié)就構成了建設工程項目風險管理的主要內容。這個連續(xù)過程可以用圖來表示如下:
            1、建設工程項目風險識別。
            它是管理風險的第一步,即識別整個項目過程中可能存在的風險。一般是根據(jù)項目的性質,從潛在的事件及其產生的后果和潛在的后果及其產生的原因來檢查風險。
            2、風險分析與評估。
            確定了項目的風險列表之后,接下來就可以進行風險分析與評估了。在風險識別的基礎上,通過對所收集大量資料的分析,利用概率統(tǒng)計理論,估計和預測風險發(fā)生的可能性和相應損失的大小。風險估計是對風險的定量化分析,可為風險管理者進行風險決策、管理技術的選擇提供可靠的、科學的依據(jù)。對風險發(fā)生概率、損失程度和其他因素進行綜合考慮,得到描述風險的綜合指標-風險量或者風險度,并與內部公認的風險指標相比較,得到是否要采取控制措施的結論。
            3、風險應對。
            完成了風險分析后,就己經(jīng)確定了項目中存在的風險以及它們發(fā)生的可能性和對項目的風險沖擊,并可排出風險的優(yōu)先級。此后就可以根據(jù)風險性質和項目對風險的承受能力制定相應的防范計劃,即風險應對。制定風險應對策略主要考慮以下四個方面的因素:可規(guī)避性、可轉移性、可緩解性、可接受性。風險的應對策略在某種程度上決定了采用什么樣的項目開發(fā)方案。對于應“規(guī)避”或“轉移”的風險在項目策略與計劃時必須加以考慮。確定風險的應對策略后,就可編制風險應對計劃,它主要包括:己識別的風險及其描述、風險發(fā)生的概率、風險應對的責任人、風險應對策略及行動計劃、應急計劃等等。
            4、風險監(jiān)控。
            制定了風險防范計劃后,風險并非不存在,在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此,在項目執(zhí)行過程中,需要時刻監(jiān)督風險的發(fā)展與變化情況,并確定隨著某些風險的消失而帶來的新的風險。
            風險管理貫穿于建設工程項目管理的各個階段和各個層次而具有極其重要的作用。人們在工程項目管理中還進一步提出了全面風險管理的概念。全面風險管理使用系統(tǒng)的、動態(tài)的方法進行風險控制,以減少工程項目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點認為風險管理是一個直線的過程,全面風險管理理論則強調,風險的識別、估計、評價、應對與監(jiān)控發(fā)生于項目的全過程,整個風險管理過程是一個閉環(huán)系統(tǒng),隨著風險應對計劃的實施,風險會出現(xiàn)許多變化,這些變化的信息應及時反饋,風險管理者才能及時地對新情況進行風險估計和評價,從而調整風險應對計劃并實施新的風險應對計劃,這樣循環(huán)往復,保持風險管理過的動態(tài)性才能達到風險管理的預期目的。