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        咖啡活動(dòng)方案(實(shí)用21篇)

        字號(hào):

            方案的設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮全面的因素,包括資源、風(fēng)險(xiǎn)、時(shí)間等,以確保最終的執(zhí)行順利進(jìn)行。在制定方案之后,我們需要制定具體的實(shí)施計(jì)劃和時(shí)間安排,以確保按時(shí)完成任務(wù)。對(duì)于方案制定來(lái)說(shuō),下面的實(shí)例為您提供了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和建議。
            咖啡活動(dòng)方案篇一
            七夕情人節(jié)就要到來(lái)了,作為一個(gè)浪漫的節(jié)日,咖啡廳的氣氛是很適合情侶們約會(huì)的,下面小編整理了咖啡廳七夕節(jié)活動(dòng)策劃,歡迎閱讀!
            時(shí)間:20xx年xx月xx日。
            地點(diǎn):名典咖啡2樓。
            活動(dòng)方式及具體內(nèi)容:
            找一個(gè)最愛的深愛的想愛的親愛的人,來(lái)告別單身。浪漫七夕,不再孤身一人,名典咖啡語(yǔ)茶[長(zhǎng)安金座店]屆時(shí)將舉行【單身派對(duì)】,誠(chéng)邀單身的你來(lái)邂逅同樣單身的ta。
            消費(fèi)滿員享受x折優(yōu)惠或獲取價(jià)值x的代金券。
            宣傳單。
            面具。
            對(duì)號(hào)入座號(hào)牌。
            推廣形式:
            宣傳單發(fā)放,主要針對(duì)本店周邊寫字樓。
            網(wǎng)絡(luò)推廣,呼和浩特貼吧發(fā)廣告貼(免費(fèi))。
            8月25日下午6點(diǎn)前布置好哥倫比亞雅間。
            氣球裝點(diǎn)墻壁。
            餐臺(tái)座椅擺放整齊。
            燭臺(tái)蠟燭擺放就緒。
            玫瑰花瓣布臺(tái)。
            參加單身派對(duì)客人進(jìn)店后服務(wù)員主動(dòng)迎接,禮貌問(wèn)候后,引客人進(jìn)入哥倫比亞,安排就坐。
            參加單身派對(duì)的客人需要憑派對(duì)券兌換咖啡,吧臺(tái)負(fù)責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息,同時(shí)收回咖啡券派送咖啡一杯。
            各位來(lái)賓,晚上好!
            名典咖啡語(yǔ)茶長(zhǎng)安金座店,真誠(chéng)歡迎您的到來(lái)。在這浪漫的七夕之夜,請(qǐng)?jiān)试S我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
            姓名,職業(yè),喜好這三點(diǎn)是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時(shí)間控制在3分鐘以內(nèi),謝謝。
            說(shuō)出異性最能打動(dòng)你的一個(gè)特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可。
            男士和女士各座兩邊,女士位置不動(dòng),男士通過(guò)輪換座位的方式可與在場(chǎng)所有女士有一次面對(duì)面的機(jī)會(huì),并且把握此機(jī)會(huì)說(shuō)一句話,時(shí)間1分鐘,女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后,有達(dá)成共識(shí)者可離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)。
            例如“現(xiàn)場(chǎng)共有6位女士,8位男士。請(qǐng)每人在紙上寫一個(gè)數(shù)字,數(shù)字的范圍是1-8。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對(duì),如二者相互中意即可離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng),剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同,則在此人數(shù)中開展。
            一樓服務(wù)員負(fù)責(zé)向離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的來(lái)賓推薦情侶套餐,推薦方式:
            “你好恭喜你們二位,請(qǐng)問(wèn)是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節(jié)情侶餐折頁(yè))參加派對(duì)消費(fèi)情侶套餐可獲贈(zèng)愛情之花?!?BR>    七夕節(jié)到了,為提升咖啡廳的業(yè)績(jī),可以嘗試如下建議:
            一開始可以在門口附近送上打折宣傳報(bào)的同時(shí)送上一枚玫瑰和。
            祝福語(yǔ)。
            或卡。(我認(rèn)為當(dāng)情侶們得到玫瑰時(shí)。也就不好意思直接把宣傳報(bào)直接給扔掉了,至少會(huì)認(rèn)真看看。)什么樣的打折價(jià)格就看貴咖啡廳的計(jì)算了。
            當(dāng)一對(duì)對(duì)情侶走進(jìn)貴廳坐下時(shí)。此時(shí)可以推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。乃是在優(yōu)惠的情況下再打宣傳單上的折。
            當(dāng)情侶的消費(fèi)達(dá)到一定程度的情況時(shí)。貴廳可以贈(zèng)送情侶一對(duì)小禮物,如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產(chǎn)品。當(dāng)然這個(gè)消費(fèi)價(jià)格最好是情侶們都能接受的價(jià)格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營(yíng)業(yè)額。
            當(dāng)情侶走時(shí),貴廳此時(shí)可以推出本次活動(dòng)的主打。情侶貴賓卡,僅需交出少量的辦卡費(fèi)。就可享受到永久的優(yōu)惠超值打折活動(dòng)如(7折優(yōu)惠)。當(dāng)然此卡有個(gè)小限制僅能是在一對(duì)異性時(shí)才能購(gòu)買超值打折,單個(gè)時(shí)買僅能打個(gè)9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節(jié)夠買此卡且充值時(shí)。能買一定的數(shù)額送一定數(shù)額。如買100送15?買200送35之類的,這樣就為貴廳帶來(lái)了一批長(zhǎng)期客戶。
            推出打電話送代金券活動(dòng)。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費(fèi)完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節(jié)祝福同時(shí)推銷貴公司今日的優(yōu)惠活動(dòng)和地址。就送一張代金卷。當(dāng)然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。
            咖啡活動(dòng)方案篇二
            地點(diǎn):**咖啡2樓。
            活動(dòng)方式及具體內(nèi)容:
            單身派對(duì),在**邂逅ta。
            找一個(gè)最愛的深愛的想愛的親愛的人,來(lái)告別單身。浪漫七夕,不再孤身一人,**咖啡語(yǔ)茶屆時(shí)將舉行【單身派對(duì)】,誠(chéng)邀單身的你來(lái)邂逅同樣單身的ta。
            免費(fèi)參加。
            憑券贈(zèng)送每人一杯xx咖啡。
            消費(fèi)套餐贈(zèng)送鮮花。
            消費(fèi)滿xxx員享受x折優(yōu)惠或獲取價(jià)值x的代金券。
            物料:
            宣傳單。
            面具。
            對(duì)號(hào)入座號(hào)牌。
            推廣形式:
            宣傳單發(fā)放,主要針對(duì)本店周邊寫字樓。
            網(wǎng)絡(luò)推廣,呼和浩特貼吧發(fā)廣告貼(免費(fèi))。
            3月13日下午6點(diǎn)前布置好哥倫比亞雅間。
            氣球裝點(diǎn)墻壁。
            餐臺(tái)座椅擺放整齊。
            燭臺(tái)蠟燭擺放就緒。
            玫瑰花瓣布臺(tái)。
            3月14日活動(dòng)當(dāng)天事項(xiàng):
            1、3月14日下午6點(diǎn)做好引位準(zhǔn)備。
            參加單身派對(duì)客人進(jìn)店后服務(wù)員主動(dòng)迎接,禮貌問(wèn)候后,引客人進(jìn)入哥倫比亞,安排就坐。
            2、咖啡派送。
            參加單身派對(duì)的客人需要憑派對(duì)券兌換咖啡,吧臺(tái)負(fù)責(zé)記錄客人姓名電話等有效信息,同時(shí)收回咖啡券派送咖啡一杯。
            3、派對(duì)具體活動(dòng)安排。
            第一項(xiàng):開場(chǎng)詞。
            各位來(lái)賓,晚上好!
            **咖啡語(yǔ)茶,真誠(chéng)歡迎您的到來(lái)。在這浪漫的七夕之夜,請(qǐng)?jiān)试S我代表本店為在座的各位送上一份祝福,祝大家找到真愛、有情人終成眷屬。
            第二項(xiàng):自我介紹。
            姓名,職業(yè),喜好這三點(diǎn)是必須介紹給大家的,其他自由發(fā)揮,時(shí)間控制在3分鐘以內(nèi),謝謝。
            第三項(xiàng):為誰(shuí)鐘情。
            說(shuō)出異性最能打動(dòng)你的一個(gè)特征,相貌、內(nèi)在、職業(yè)、性格等均可。
            第四項(xiàng):緣分大轉(zhuǎn)盤。
            男士和女士各座兩邊,女士位置不動(dòng),男士通過(guò)輪換座位的方式可與在場(chǎng)所有女士有一次面對(duì)面的機(jī)會(huì),并且把握此機(jī)會(huì)說(shuō)一句話,時(shí)間1分鐘,女士是否愿意回應(yīng)完全自愿。游戲結(jié)束后,有達(dá)成共識(shí)者可離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)。
            第五項(xiàng):緣分對(duì)對(duì)碰。
            例如“現(xiàn)場(chǎng)共有6位女士,8位男士。請(qǐng)每人在紙上寫一個(gè)數(shù)字,數(shù)字的范圍是1—8。寫同一數(shù)字且在不同性別中僅1人者完成第一次緣分碰對(duì),如二者相互中意即可離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng),剩下的人繼續(xù)本環(huán)節(jié)。如寫同一數(shù)字在不同性別中人數(shù)相同,則在此人數(shù)中開展。
            一樓服務(wù)員負(fù)責(zé)向離開派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的來(lái)賓推薦情侶套餐,推薦方式:
            “你好恭喜你們二位,請(qǐng)問(wèn)是否需要在本店就餐,共度浪漫之夜。這是我們的套餐菜單,(遞上東方情人節(jié)情侶餐折頁(yè))參加派對(duì)消費(fèi)情侶套餐可獲贈(zèng)愛情之花?!?BR>    咖啡活動(dòng)方案篇三
            地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳。
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的元旦相遇()。
            為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了兩岸情懷。
            活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            咖啡活動(dòng)方案篇四
            一、緣起:
            咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店,作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘xx咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            二、活動(dòng)時(shí)間:2015年12月30日——2016年1月3日。
            三、活動(dòng)主題:成功溝通始于xx。
            四、組織形式:主辦單位:青島xx陽(yáng)光百貨店。
            五、活動(dòng)內(nèi)容:
            (一)、
            真情xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。
            時(shí)間:2009年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間。
            地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)。
            內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見圖,操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂(lè)反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
            活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            咖啡活動(dòng)方案篇五
            圣誕節(jié)狂歡party。
            二、活動(dòng)目的。
            1、利用圣誕節(jié)活動(dòng)的機(jī)會(huì),與顧客建立好的.關(guān)系,
            2、通過(guò)活動(dòng)小禮品發(fā)放或抽獎(jiǎng)的方式以達(dá)到廣告宣傳營(yíng)銷的作用。
            3、加大活動(dòng)套餐的推銷,提升營(yíng)業(yè)額。
            4、讓各部門全體員工參與活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,提高各部門協(xié)作能力,提升員工工作積極性,改善工作氛圍。
            三、活動(dòng)日期
            12月24日-2012月25日晚8點(diǎn)。
            四、活動(dòng)地點(diǎn)。
            愛琴??Х葟d重慶兩路口店。
            五、活動(dòng)內(nèi)容。
            1、當(dāng)晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細(xì)內(nèi)容見附一)。
            2、當(dāng)晚到店嘉賓可免費(fèi)體驗(yàn)著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)制作餐前開胃酒。
            六、活動(dòng)布置。
            1、采購(gòu)圣誕裝飾物品對(duì)咖啡廳門口、吧臺(tái)、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。
            七、活動(dòng)宣傳。
            1、對(duì)前期到店客人的單頁(yè)發(fā)放和通知,
            2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁(yè)發(fā)放和宣傳。
            3、通過(guò)微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。
            八、前期準(zhǔn)備。
            1、在12月10號(hào)以前制作好單頁(yè)進(jìn)行發(fā)放,對(duì)微信、微博和論壇開始宣傳。
            2、在12月12號(hào)以前完成對(duì)咖啡廳的裝飾,
            3、在12月20號(hào)以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
            4、在12月24號(hào)上午完成自助餐臺(tái)的搭建及自助餐的準(zhǔn)備工作。
            5、咖啡廳全體員工做好工作準(zhǔn)備。
            閱讀此文章還關(guān)注:
            2014圣誕節(jié)策劃書。
            咖啡活動(dòng)方案篇六
            活動(dòng)目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過(guò)圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會(huì)西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會(huì)市場(chǎng)可行性操作系統(tǒng)及實(shí)施方案,使咖啡廳在xx年歲末成功運(yùn)作,開創(chuàng)省會(huì)西餐行業(yè)新篇章!
            咖啡廳xx店于xx年10月成立,作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
            根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳xx店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過(guò)充分市場(chǎng)調(diào)研,以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn),在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳xx店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            xx年12月10日——xx年12月25日。
            成功溝通始于兩岸。
            主辦單位:咖啡廳xx店。
            承辦單位:xx傳播有限公司。
            地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
            隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
            (一)。
            時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。
            地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)。
            內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
            活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            建議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)。
            時(shí)間:xx年12月23日——12月25日。
            地點(diǎn):咖啡廳二樓餐廳。
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。
            (例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!)到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了【兩岸】情懷。
            活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            時(shí)間:xx年12月24日20:00。
            地點(diǎn):咖啡廳二樓。
            邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生。
            內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。
            屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
            寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
            投放策略:。
            1、臺(tái)歷:制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
            (臺(tái)歷樣品,僅供參考)。
            2、dm宣傳單頁(yè):
            制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
            3、鋼琴曲點(diǎn)單:
            制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂(lè)。
            正面反面。
            4、咖啡品嘗操作臺(tái):
            制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。
            (操作臺(tái)樣品,僅供參考)。
            5、易拉寶:
            制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
            (圖片樣品,僅供參考)。
            6、吊旗。
            主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通始于兩岸”
            懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
            (圖片樣品,僅供參考)。
            7、大型菜品展牌:
            制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
            8、圣誕節(jié)通票(略)。
            1、在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
            2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
            金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營(yíng)銷、慶典實(shí)施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。
            作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會(huì)發(fā)展,服務(wù)社會(huì)大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠(chéng)信基礎(chǔ)追求無(wú)限攀登”的經(jīng)營(yíng)理念,恪守“推動(dòng)行業(yè)發(fā)展傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭(zhēng)為客戶推介營(yíng)銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項(xiàng)目的延伸。
            “登高以致遠(yuǎn)人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識(shí),善于靈活掌握市場(chǎng)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績(jī)。最終,我們?cè)跇I(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。
            咖啡活動(dòng)方案篇七
            一杯蒸騰著百年香醇的咖啡,帶著我們走過(guò)四季,而在情人節(jié)這一刻,咖啡同樣會(huì)訴說(shuō)關(guān)于浪漫的'種。種傳說(shuō)。
            位于中關(guān)村科技發(fā)展大廈a座一層的左岸源咖啡館,在情人節(jié)這天特別推出99元的2人套餐,含有咖啡、紅酒和晚餐,凡來(lái)消費(fèi)的顧客均可得到“樂(lè)圣”ktv的優(yōu)惠券。也許你可以攜著她/他,找這么一個(gè)安靜的城市一隅,過(guò)一個(gè)怡人醉心的節(jié)日。
            咖啡活動(dòng)方案篇八
            七夕節(jié)到了,為提升咖啡廳的業(yè)績(jī),可以嘗試如下建議:
            打折宣傳報(bào)附送一枚玫瑰和祝??ā?BR>    一開始可以在門口附近送上打折宣傳報(bào)的同時(shí)送上一枚玫瑰和祝福語(yǔ)或卡。(我認(rèn)為當(dāng)情侶們得到玫瑰時(shí)。也就不好意思直接把宣傳報(bào)直接給扔掉了,至少會(huì)認(rèn)真看看。)什么樣的打折價(jià)格就看貴咖啡廳的計(jì)算了。
            推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。
            當(dāng)一對(duì)對(duì)情侶走進(jìn)貴廳坐下時(shí)。此時(shí)可以推出一些套餐優(yōu)惠活動(dòng)。乃是在優(yōu)惠的情況下再打宣傳單上的折。
            情侶小禮物。
            當(dāng)情侶的消費(fèi)達(dá)到一定程度的情況時(shí)。貴廳可以贈(zèng)送情侶一對(duì)小禮物,如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產(chǎn)品。當(dāng)然這個(gè)消費(fèi)價(jià)格最好是情侶們都能接受的價(jià)格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營(yíng)業(yè)額。
            情侶貴賓卡。
            當(dāng)情侶走時(shí),貴廳此時(shí)可以推出本次活動(dòng)的主打。情侶貴賓卡,僅需交出少量的辦卡費(fèi)。就可享受到永久的優(yōu)惠超值打折活動(dòng)如(7折優(yōu)惠)。當(dāng)然此卡有個(gè)小限制僅能是在一對(duì)異性時(shí)才能購(gòu)買超值打折,單個(gè)時(shí)買僅能打個(gè)9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節(jié)夠買此卡且充值時(shí)。能買一定的數(shù)額送一定數(shù)額。如買100送15?買200送35之類的,這樣就為貴廳帶來(lái)了一批長(zhǎng)期客戶。
            情侶電話代金券。
            推出打電話送代金券活動(dòng)。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費(fèi)完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節(jié)祝福同時(shí)推銷貴公司今日的優(yōu)惠活動(dòng)和地址。就送一張代金卷。當(dāng)然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。
            咖啡活動(dòng)方案篇九
            一、策劃簡(jiǎn)要:
            1.萬(wàn)圣節(jié),俗稱“西方鬼節(jié)”。公元9世紀(jì)基督教會(huì)所定,它的`歷史可追溯得更遠(yuǎn),是西方人熱衷的節(jié)目之一。
            2.很早以前,英倫三島愛爾蘭、法國(guó)的凱爾特人每逢萬(wàn)圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng),人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火,讓火焰招來(lái)善鬼,驅(qū)趕惡魔。
            3.每年這一天,全世界很多的國(guó)家都有盛大的化裝游行和化妝舞會(huì),美國(guó)人將南瓜燈釘上鬼臉?lè)旁陂T口的習(xí)慣。
            二、場(chǎng)景布置:
            1.外場(chǎng)景布景:
            (1)一樓大堂口做大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬(wàn)圣夜10月31日激情派對(duì)恐怖登場(chǎng)”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。
            (2)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
            (3)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
            (4)一樓樓門口安排專業(yè)化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準(zhǔn)備各種涂料,大鏡子一面,給入場(chǎng)客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
            2.場(chǎng)內(nèi)布置:
            (1)場(chǎng)內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
            (2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
            (3)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
            (4)吧臺(tái)畫鬼事物。用泡沫作一些簡(jiǎn)單裝飾,熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。
            (5)去租一些稻草,扎10個(gè)稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場(chǎng)內(nèi)各點(diǎn)。
            (6)2名外國(guó)鬼(2套制服)滿場(chǎng)走動(dòng),給客人分發(fā)糖果。
            (7)滿場(chǎng)放南瓜燈或顯眼處裝魔球。三、鬼節(jié)營(yíng)銷方案:
            1.10月31日過(guò)生日的客人憑身份證可領(lǐng)取神秘鬼禮一份。
            2.惡鬼為每個(gè)進(jìn)場(chǎng)客人分發(fā)糖果。
            3.最恐怖化妝者送大獎(jiǎng)。
            4.當(dāng)晚來(lái)賓可獲魔夜禮品一份,送完為止。
            (具體情況和相關(guān)部門再議。
            5.水吧吧特別獻(xiàn)飲:“血俗光?!薄般等讳N魂”“萬(wàn)圣果拼”。
            6.所有女士進(jìn)場(chǎng)均可領(lǐng)飲一杯“做鬼也風(fēng)流”。
            7.廚部推出魔鬼香腸等產(chǎn)品。
            咖啡活動(dòng)方案篇十
            酒店名稱:
            青島星巴克咖啡西餐廳。
            操作目的:
            完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過(guò)圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),開創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!
            一、緣起:
            咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店,作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。咖啡廳策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            二、活動(dòng)時(shí)間:
            xx年12月10日——xx年12月25日。
            三、活動(dòng)主題:
            成功溝通始于星巴克。
            四、組織形式:
            主辦單位:青島星巴克陽(yáng)光百貨店。
            五、活動(dòng)內(nèi)容:
            時(shí)間:xx年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間。
            內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見圖,操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂(lè)反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
            圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            時(shí)間:xx年12月23日——12月25日。
            內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
            為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的`歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了星巴克情懷。
            活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            時(shí)間:xx年12月24日20:00。
            地點(diǎn):咖啡廳二樓。
            邀請(qǐng)嘉賓:邀請(qǐng)。
            內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。
            寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
            七、形象宣傳制品促銷投放策略:
            臺(tái)歷:
            制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
            d宣傳單頁(yè):
            制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
            鋼琴曲點(diǎn)單:
            制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽的音樂(lè)。
            咖啡品嘗操作臺(tái):
            制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。
            易拉寶:
            主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
            吊旗:
            主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通始于星巴克”懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
            大型咖啡展牌:制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典咖啡名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
            在青島陽(yáng)光百貨咖啡西餐廳招牌咖啡嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌咖啡的特價(jià)推出,塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
            九、媒體形式。
            海報(bào)宣傳:在店內(nèi)或者大型商場(chǎng)內(nèi)張貼宣傳海報(bào),宣傳此次活動(dòng),吸引大家參加。
            新聞媒體:邀請(qǐng)青島電視臺(tái)、青島半島都市報(bào)社等新聞媒體參加中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng),采訪記錄外國(guó)友人在中國(guó)的快樂(lè)圣誕節(jié)。
            d宣傳單頁(yè):通過(guò)d宣傳單頁(yè)的形式,郵寄給星巴克的會(huì)員們,使他們知道此次活動(dòng),幫助宣傳。同是,在餐廳門口發(fā)放d邀請(qǐng)函給路人。
            網(wǎng)絡(luò)媒介:將此次活動(dòng)發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上,即星巴克的官方網(wǎng)站,從活動(dòng)的宣傳到活動(dòng)的進(jìn)行,拍攝照片刊登在官方網(wǎng)站上,讓人們了解此次活動(dòng)。
            在報(bào)刊雜志上做宣傳:在時(shí)尚報(bào)刊、雜志上做活動(dòng)宣傳,吸引顧客參與。
            咖啡活動(dòng)方案篇十一
            一個(gè)活動(dòng)需要好的策劃,各位,下面就是咖啡廳萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)策劃,歡迎各位閱讀!
            一、策劃簡(jiǎn)要:。
            1.萬(wàn)圣節(jié),俗稱“西方鬼節(jié)”。公元9世紀(jì)基督教會(huì)所定,它的歷史可追溯得更遠(yuǎn),是西方人熱衷的節(jié)目之一。
            2.很早以前,英倫三島愛爾蘭、法國(guó)的凱爾特人每逢萬(wàn)圣節(jié)這一天都會(huì)為死亡和黑暗之神舉行紀(jì)念活動(dòng),人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火,讓火焰招來(lái)善鬼,驅(qū)趕惡魔。
            3.每年這一天,全世界很多的國(guó)家都有盛大的.化裝游行和化妝舞會(huì),美國(guó)人將南瓜燈釘上鬼臉?lè)旁陂T口的習(xí)慣。
            二、場(chǎng)景布置:。
            1.外場(chǎng)景布景:。
            (1)一樓大堂口做大橫幅一條,用黑布作底。上寫“魂系萬(wàn)圣夜10月31日激情派對(duì)恐怖登場(chǎng)”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。
            (2)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫一些鬼事物。
            (3)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。
            (4)一樓樓門口安排專業(yè)化妝師,戴鬼面具穿鬼袍,準(zhǔn)備各種涂料,大鏡子一面,給入場(chǎng)客人化妝(自愿情況下),也可客人自己化妝。
            2.場(chǎng)內(nèi)布置:。
            (1)場(chǎng)內(nèi)邊腳布置泡沫制的各種白骨,上涂紅漆。
            (2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。
            (3)所有樓面服務(wù)員畫鬼臉。
            (4)吧臺(tái)畫鬼事物。用泡沫作一些簡(jiǎn)單裝飾,熒光棒、黑色或藍(lán)色氣球,氣球上畫鬼臉,都可以作為裝飾品,用白線亂扯做蜘蛛網(wǎng)。
            (5)去租一些稻草,扎10個(gè)稻草人,穿鬼袍,戴鬼面具,布置在場(chǎng)內(nèi)各點(diǎn)。
            (6)2名外國(guó)鬼(2套制服)滿場(chǎng)走動(dòng),給客人分發(fā)糖果。
            (7)滿場(chǎng)放南瓜燈或顯眼處裝魔球。三、鬼節(jié)營(yíng)銷方案:。
            1.10月31日過(guò)生日的客人憑身份證可領(lǐng)取神秘鬼禮一份。
            2.惡鬼為每個(gè)進(jìn)場(chǎng)客人分發(fā)糖果。
            3.最恐怖化妝者送大獎(jiǎng)。
            4.當(dāng)晚來(lái)賓可獲魔夜禮品一份,送完為止。
            (具體情況和相關(guān)部門再議。
            5.水吧吧特別獻(xiàn)飲:“血俗光?!薄般等讳N魂”“萬(wàn)圣果拼”。
            6.所有女士進(jìn)場(chǎng)均可領(lǐng)飲一杯“做鬼也風(fēng)流”。
            7.廚部推出魔鬼香腸等產(chǎn)品。
            咖啡活動(dòng)方案篇十二
            隨著生活節(jié)奏的加速,現(xiàn)代人的生活壓力巨大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出,咖啡豆好友大量對(duì)人體有益的健康成份,許多新的研究表明,咖啡因?qū)θ梭w沒(méi)有過(guò)去大家想象中的那么大危害;反之,咖啡中一些成份對(duì)人體有保健功效。現(xiàn)在喝咖啡的人很多,我們相信也會(huì)越來(lái)越多,并且年輕化。近幾年,看到各種主題咖啡的誕生和流行,故決定開一家別具特色的咖啡廳(店名待定)。
            五行功能:味道誘惑;文化感染;自由營(yíng)地;休閑依賴;心靈港灣。
            1、味道誘惑:
            ※飲品及簡(jiǎn)餐要味道醇正;※開發(fā)獨(dú)有的特色飲品及小食品;※讓顧客因此產(chǎn)生味覺留戀;
            2、文化感染:
            ※咖啡廳要有書籍、影視、繪畫、娛樂(lè)等設(shè)備;※要定期舉辦以文化交流為主題的活動(dòng);
            ※開發(fā)特色文化傳遞功能:如店內(nèi)原創(chuàng)會(huì)員攝影作品贈(zèng)送、原創(chuàng)文學(xué)故事集閱覽、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)典故事集閱覽、前衛(wèi)生活及觀念座談?dòng)|碰、唯美藝術(shù)角落展示等。
            3、自由營(yíng)地:
            ※理想主義支撐,咖啡館要有自己存在的意義和價(jià)值,有所承載的目的,有其文化滲透的力量。
            ※生活觀念,生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場(chǎng)所;
            4、休閑依賴:
            ※商業(yè)約談的幽靜之所※約會(huì)、交友的甜蜜空間※獨(dú)享浪漫的私人屬地※情趣愛好的追尋地。
            5、心靈港灣:
            ※咖啡館vip會(huì)員的專屬權(quán)利:
            ※傾訴、答疑解惑、交流、信任、保守秘密(適時(shí)開發(fā)自己的手機(jī)交流平臺(tái))。
            出售傳統(tǒng)咖啡外,提供以“中國(guó)風(fēng)”為特色口味咖啡,以便適合中國(guó)人享用;并配以奶茶、曲奇等小食品以供品嘗;每季度還有不同品味的[特價(jià)]飲品提供。
            1、環(huán)境分析。
            就目前中國(guó)而言,絕大多數(shù)消費(fèi)者還把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。而在一個(gè)燈光柔和,裝修典雅的地方吃西餐喝咖啡,更是遙不可及的事;咖啡廳,將成為商務(wù)洽談、同仁相聚、情侶交流、首選之地。
            創(chuàng)辦咖啡廳的目的一方面是給創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)踐的機(jī),讓創(chuàng)業(yè)者在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐,從而增強(qiáng)實(shí)踐能。
            2、競(jìng)爭(zhēng)分析。
            第二類是高大尚的咖啡店(星巴克、上島等),他們主要面向高端消費(fèi)群體。這類餐廳環(huán)境閑適,風(fēng)格獨(dú)特。消費(fèi)價(jià)格一般是30元到百元不等,又有環(huán)境舒適的單間,很合青年人的口味,競(jìng)爭(zhēng)力比較強(qiáng)。
            三大宗旨:創(chuàng)造顧客、留住顧客、吸引顧客。
            2、留住顧客:以特色留住顧客,并讓老顧客再口口相傳,創(chuàng)造新顧客??Х瑞^的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)里已經(jīng)羅列了一些基本的留住顧客的特質(zhì),這里再羅列一些小靈感:
            a、咖啡等各類飲品及餐點(diǎn)要精致美味,設(shè)立一些顧客自主命名的餐飲,形成每道餐飲后都有一個(gè)故事,并將這些個(gè)故事以圖文形式加以推廣,增強(qiáng)餐飲的文化氣息和獨(dú)特吸引力。
            b、專業(yè)級(jí)攝影師拍攝“我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送,為需要的顧客免費(fèi)拍一張咖啡館留念,或平常約會(huì),或節(jié)日歡慶,或生日派對(duì)等,照片上會(huì)有咖啡館logo和地址,讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。
            c、實(shí)行會(huì)員值日服務(wù)生體驗(yàn)日活動(dòng),增強(qiáng)會(huì)員對(duì)咖啡館服務(wù)工作的熱情,以及培養(yǎng)會(huì)員的歸屬感,體驗(yàn)日免費(fèi)做幾個(gè)小時(shí)服務(wù)生,可累積“服務(wù)生體驗(yàn)日”感言,制作視頻或者微博發(fā)送,讓大家體驗(yàn)咖啡館的人文情懷。(此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多,也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試)。
            d、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員,做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)(與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng))。
            3、吸引顧客。
            創(chuàng)造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法,而吸引顧客屬于對(duì)自然客流的一種吸引。
            a、咖啡館地址選擇應(yīng)該有一定的位置優(yōu)勢(shì),可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群,吸引一些疲倦了歇歇腳的人群,吸引一些無(wú)事可做不如靜坐下來(lái)品茶覓食的人群。
            b、咖啡館的名字和裝修風(fēng)格,一定要讓人產(chǎn)生駐足、回味的效果,激發(fā)人們想要去看一看的心理。
            c、咖啡館的街邊海報(bào),會(huì)時(shí)時(shí)更新,以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單,定期做一些定向的宣傳,比如在寫字樓出入口,學(xué)校門口,地鐵站附近,居民小區(qū)門口等,吸引目標(biāo)人群。
            e、咖啡館將制作互聯(lián)網(wǎng)宣傳頁(yè),做展示性、新聞?wù)T導(dǎo)性推廣,吸引網(wǎng)絡(luò)白領(lǐng)人群,此類人群更容易融入。
            發(fā)起人為咖啡館店長(zhǎng);
            店長(zhǎng)之下聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)理1名,廚師2名,收銀員1名,服務(wù)生2名(視情況可適量增加)。
            店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作,安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng),監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié),以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。
            經(jīng)理負(fù)責(zé)咖啡館日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括物資采買,新品開發(fā),員工考勤,薪資核算,財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)等。經(jīng)理必須每個(gè)季度講財(cái)務(wù)狀況以書面的形式向各位股東進(jìn)行匯報(bào),并及時(shí)收集各位股東的意見和建議,改進(jìn)工作方式和方法。
            店長(zhǎng)及員工的薪資水平參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在未盈利期間,店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。獎(jiǎng)金根據(jù)盈利比例進(jìn)行適量調(diào)整。
            1、因宣傳力度不夠強(qiáng),導(dǎo)致前三個(gè)月消量低下,無(wú)法完成預(yù)期收益;
            2、未能得到大同認(rèn)可,需更改配方;
            3、周轉(zhuǎn)資金不足,無(wú)法支撐店內(nèi)支出(如:?jiǎn)T工工資、采買費(fèi)等);
            4、為規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),可購(gòu)買餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任保險(xiǎn),以此降低責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。
            第一條自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,工作安排;
            第二條信表端莊,儀表大方,著裝整潔;
            第三條按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生;
            第四條做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換;
            第五條嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序;
            第六條熟知咖啡廳內(nèi)提供的出品和價(jià)格及特點(diǎn);
            第七條做好收臺(tái),翻臺(tái),提高多臺(tái)利用率;
            第八條做好收尾結(jié)束工作,做好防火,防盜;
            第九條積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;
            2、員工守則。
            第一條員工應(yīng)忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規(guī)章制度;
            第二條員工應(yīng)服從領(lǐng)導(dǎo)安排,不和領(lǐng)導(dǎo)唱反調(diào);
            第四條員工上班必須著工作服,戴工作牌,儀容整潔;
            第五條員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā),長(zhǎng)指甲,戴首飾要做到淡妝上崗;
            第七條上班時(shí)間不準(zhǔn)撥打或接聽私人電話,更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外);
            第八條上班時(shí)間不準(zhǔn)私自會(huì)客,做一些與工作無(wú)關(guān)的事情;
            第十條服務(wù)員點(diǎn)單時(shí)要熟練,要有適當(dāng)?shù)耐平椋坏脧?qiáng)推,客人買單時(shí)要快而無(wú)誤。
            我們要從咖啡事業(yè)的“跟隨者”變成咖啡事業(yè)的“領(lǐng)導(dǎo)者”,用心致立于創(chuàng)造具有“中國(guó)特色”的咖啡之路,更符合東方人的口味;讓大家對(duì)咖啡有一種新的認(rèn)識(shí),從此讓大多數(shù)人喜愛上咖啡。
            咖啡活動(dòng)方案篇十三
            一、活動(dòng)時(shí)間:
            20xx年12月15日x28日。
            二、活動(dòng)目的:
            提高賣場(chǎng)知名度、增加人氣、提升顧客體驗(yàn)度、引爆消費(fèi)!
            三、主要消費(fèi)人群:
            一般這個(gè)節(jié)日以孩子(帶著父母)中高年級(jí)學(xué)生、情侶等的消費(fèi)為主。
            四、景觀布置:
            1、門頭景觀—賣場(chǎng)門頭。
            門頭:突出圣誕賣場(chǎng)活動(dòng)。
            活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容等,通俗、鮮明的告訴消費(fèi)者。
            建議:使用圣誕元素、整體噴繪,可以在當(dāng)日懸掛彩虹門;。
            2、賣場(chǎng)外景—在賣場(chǎng)的大門前。
            廣場(chǎng)處,最佳景觀布置:
            要求:溫馨和諧,突出圣誕主題。
            突出商場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)、發(fā)放傳單、張貼海報(bào)。
            景觀要有音樂(lè)、晚上有燈光、和圣誕老人、麋鹿等。
            商場(chǎng)logo二維碼等明顯匹配。
            作用:吸引顧客,到賣場(chǎng)購(gòu)物,娛樂(lè)、留念拍照,上傳微信微博等,是顧客對(duì)商場(chǎng)免費(fèi)的宣傳的最佳途徑,購(gòu)物后還可以參加我們的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
            3、場(chǎng)內(nèi)主體景觀(效果最佳的景觀)。
            地址:選定賣場(chǎng)比較寬敞棚高,燈火明亮,人員流動(dòng)比較大的地方;。
            布置:一顆高大的圣誕樹(宏偉壯觀)。
            活動(dòng):免費(fèi)發(fā)放給顧客許愿祝福的卡片,提供公用的記號(hào)筆;。
            讓顧客寫下祝福,并將帶有祝福和心愿的小卡片,懸掛在高高的圣誕樹上;可以配上幾個(gè)圣誕老人一同協(xié)助活動(dòng),和顧客合影等等(這種方式效果非常好,會(huì)吸引很多顧客前來(lái)看圣誕樹、看祝福,放送祝福)。
            展賣:圣誕樹一定會(huì)吸引大量的客戶,所以樹下一定是生意最好的地方,一定要布置熱賣、折扣力度大的商品。
            4、各個(gè)商戶布置:
            1)統(tǒng)一印刷有賣場(chǎng)logo、二維碼及圣誕元素噴繪寫真,便于吸引顧客。
            2)其中一些特殊的賣家可以根據(jù)自己的商品為消費(fèi)者準(zhǔn)備一些禮物(與賣場(chǎng)活動(dòng)不重復(fù)),主要給客戶驚喜。
            5、賣場(chǎng)的其他區(qū)域可以根據(jù)實(shí)地情況,簡(jiǎn)單布置,導(dǎo)購(gòu)可以一起思考裝飾即可,有搭有配,有氣氛,整體和諧,注意logo和二維碼。
            五、人員布置。
            1)所有工作人員,簡(jiǎn)單裝備即可:頭戴圣誕帽子、工作服即可(或者一些喜慶的服飾或飾品)。
            說(shuō)明:要一些喜慶一點(diǎn)的帽子,或者可以定制賣場(chǎng)logo,二維碼等,可以每年循環(huán)使用。
            2)特約幾名員工裝扮為圣誕老人,在活動(dòng)期間,準(zhǔn)備好裝滿糖果或其他小禮物的口袋,在商場(chǎng)門口和其他展示區(qū)域隨機(jī)發(fā)放。
            六、活動(dòng)內(nèi)容。
            1、活動(dòng)期間在商場(chǎng)購(gòu)物,單人單張小票滿300元的顧客,可獲贈(zèng)精美禮品一份;。
            單人單張小票滿500元的顧客,可獲贈(zèng)價(jià)值50元的消費(fèi)卷;。
            單人單張小票滿1000元的顧客,可獲贈(zèng)價(jià)值200元的青花瓷餐具一套;。
            2、購(gòu)物滿20xx元以上,可以免費(fèi)送貨上門,適用于家具,床品等。
            3、只要購(gòu)物并且掃描本商場(chǎng)二維碼,即可參加抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié),獲獎(jiǎng)名單會(huì)在12月底發(fā)送在公眾平臺(tái)上,獲獎(jiǎng)的顧客憑身份證來(lái)商場(chǎng)客服部領(lǐng)取。
            七、獎(jiǎng)項(xiàng)分類:
            一等獎(jiǎng),二等獎(jiǎng),三等獎(jiǎng),參與獎(jiǎng)。
            咖啡活動(dòng)方案篇十四
            xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:
            咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來(lái)回歸大自然的感覺,并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
            咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
            咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
            咖啡飄然,留在xx。
            目前咖啡店在xx市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,獨(dú)樹一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來(lái)增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
            20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個(gè)月。
            xx市區(qū)內(nèi)。
            xx市民。
            1、留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡。
            xx咖啡圣誕正式開業(yè),通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            2、咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng)(開業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng))。
            為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            3、辦理vip卡活動(dòng)優(yōu)惠。
            辦理vip卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受vip的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券??梢缘靡I300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著vip卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡,并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
            xx月01日——07日,在x擺一操作臺(tái),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然,留在棲木)。
            文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
            時(shí)間:20xx年x月x日——x月x日。
            地點(diǎn):咖啡店附近。
            2、辦理vip卡活動(dòng)優(yōu)惠。
            活動(dòng)日期:x月x日——x月x日
            a、凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理vip卡(存300才能辦理)并使用vip卡支付,即可或者雙倍積分。
            b、每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對(duì)vip客戶。
            c、本次vip卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
            1、宣傳海報(bào):
            在開業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。
            2、禮品制作:
            將咖啡店開業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),贈(zèng)送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。
            3、吊旗:
            活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
            4、制定好vip卡及宣傳單:
            主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔寫字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
            5、媒介宣傳:
            a、通過(guò)網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。
            b、創(chuàng)建一個(gè)微信賬號(hào)作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
            咖啡活動(dòng)方案篇十五
            提高咖啡廳的人氣,借端午節(jié)回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。
            市場(chǎng)分析。
            傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起,主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳,因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒(méi)有品味的咖啡廳,肯定是沒(méi)有人想去問(wèn)津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
            老上海,曾經(jīng)一個(gè)紙醉金迷的地方,最美的肯定是她的夜晚,作為外鄉(xiāng)人的我甚至都明白,即使是現(xiàn)在上海的夜景也不是國(guó)內(nèi)其它城市可以比擬的,所以活動(dòng)時(shí)間我認(rèn)為應(yīng)該在晚上為佳吧,具體時(shí)間的安排應(yīng)該根據(jù)東家的營(yíng)業(yè)時(shí)間吧。
            前面也說(shuō)了,活動(dòng)宣傳的是咖啡廳,不是端午節(jié),所以端午節(jié)只是作為一種營(yíng)銷的手段,重點(diǎn)放在咖啡廳的風(fēng)格。
            不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。
            燈光:偏黃偏暗,營(yíng)造懷舊氣氛。
            店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。大廳音樂(lè),建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬(wàn)不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
            為了配合這次營(yíng)銷活動(dòng),建議東家在產(chǎn)品上做點(diǎn)文章,因?yàn)槎宋绻?jié)當(dāng)天一般不會(huì)一個(gè)人來(lái)吧,針對(duì)一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營(yíng)的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
            互動(dòng)游戲就不要搞了,與咖啡廳的氣氛不同一,萬(wàn)一搞成酒吧的氣氛就不太好了。粽子也不要送了,因?yàn)槎纪砩狭?,現(xiàn)場(chǎng)我相信懂咖啡的人也不會(huì)吃,破壞喝咖啡的情調(diào),不過(guò)可以用香包代替,戴香包也是端午節(jié)的一種習(xí)俗,東家多準(zhǔn)備一些香包,然后在顧客消費(fèi)多少金額的時(shí)候就贈(zèng)送香包,當(dāng)然不是普通的香包,香包里面裝一個(gè)問(wèn)題,顧客回答對(duì)可以獲得一定的獎(jiǎng)勵(lì),問(wèn)題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因?yàn)檫@是端午節(jié)的目的嘛。至于消費(fèi)多少送香包和問(wèn)題的難度,以及獎(jiǎng)勵(lì),就根據(jù)東家想要的效果來(lái)制定。
            充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。
            這次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)絕對(duì)能控制在元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。
            咖啡活動(dòng)方案篇十六
            藍(lán)詩(shī)克—給您想要的感覺!
            1。藍(lán)詩(shī)克—不同的味道,相同的滿意!——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案。
            藍(lán)詩(shī)克咖啡活動(dòng)期間,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)藍(lán)詩(shī)克咖啡館近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入藍(lán)詩(shī)克咖啡館深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            3、藍(lán)詩(shī)克咖啡店餐前贈(zèng)送小吃。
            為達(dá)到休閑人氣指數(shù),我們?yōu)樵谒{(lán)詩(shī)克咖啡廳消費(fèi)的顧客贈(zèng)送一小碟瓜子或花生。在顧客等待美食或飲品的同時(shí)能打發(fā)時(shí)間。
            4、藍(lán)詩(shī)克vip尊享卡。
            辦理vip尊享卡只需一次性充值元便可以獲得,vip尊享卡限本人使用,可以享受vip尊崇待遇。
            1、電話預(yù)留座位。
            2、可獲得雙倍積分,積分可在年底前兌換相應(yīng)豪禮。
            3、暢享滿300送50的優(yōu)惠(酒水除外)。
            4、持vip尊享卡的顧客,本店贈(zèng)送一個(gè)月的`指定飲品,不論次數(shù)。
            三.活動(dòng)目的。
            由于目前咖啡店在定南的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的現(xiàn)狀,與競(jìng)爭(zhēng)者(多利亞、經(jīng)典、維也納、國(guó)際飯店休閑咖啡吧等)進(jìn)行市場(chǎng)區(qū)隔,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,獨(dú)樹一幟,特推出藍(lán)詩(shī)克咖啡店活動(dòng)期間的促銷手段來(lái)增加客源、增加藍(lán)詩(shī)克咖啡館的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
            自6月12日起至207月13日止,為期一個(gè)月。
            五.活動(dòng)區(qū)域。
            定南縣區(qū)內(nèi)。
            定南縣區(qū)各階層。
            七.形象宣傳制品促銷投放策略:
            1.宣傳海報(bào):在活動(dòng)前2至3天,在人流量比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者看到的活動(dòng)內(nèi)容。
            2、耗材準(zhǔn)備:將咖啡店活動(dòng)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,最好印有藍(lán)詩(shī)克咖啡館的標(biāo)志。
            3、橫幅:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“藍(lán)詩(shī)克—給您想要的感覺”懸掛于咖啡館正門。
            4、制定好vip尊享卡及扇子、玻璃貼、海報(bào)。
            主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔住宅區(qū)、寫自樓等發(fā)放一些扇子,將周邊的客源宣傳到位。待客人在消費(fèi)后,通過(guò)問(wèn)話方式來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
            進(jìn)門:你好!歡迎光臨藍(lán)詩(shī)克。結(jié)賬:你好!請(qǐng)問(wèn)你對(duì)我們的菜品及味道還滿意嗎?送客:謝謝!慢走,歡迎下次光臨。
            5。媒介宣傳:
            主要宣傳將圍繞定位進(jìn)行,主要目標(biāo)鎖定在各種人群,通過(guò)客戶介紹客戶,可通過(guò)媒體,包括電臺(tái)、雜志、免費(fèi)網(wǎng)站等其他方面進(jìn)行周密宣傳,主要還是以周邊客戶群為主,我們都要進(jìn)行大量的宣傳推廣。
            廣州弘曉教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
            年5月30日。
            咖啡活動(dòng)方案篇十七
            如果可以,我希望一直帶著面具,希望暴虐的自己不會(huì)出現(xiàn),希望別人看見我時(shí)都在微笑……——uumob酒店名稱:青島星巴克咖啡西餐廳操作目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過(guò)圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),開創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!
            咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店。
            作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的??Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            xx年12月10日——xx年12月25日。
            成功溝通始于星巴克。
            主辦單位:青島星巴克陽(yáng)光百貨店。
            (一)真情星巴克——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案時(shí)間:xx年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見圖,操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂(lè)反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨?;顒?dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            (二)咖啡廳圣誕老人贈(zèng)送禮物活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月23日——12月25日地點(diǎn):咖啡廳餐廳內(nèi)內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了星巴克情懷?;顒?dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            咖啡活動(dòng)方案篇十八
            如果可以,我希望一直帶著面具,希望暴虐的自己不會(huì)出現(xiàn),希望別人看見我時(shí)都在微笑........
            青島星巴克咖啡西餐廳。
            完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,通過(guò)圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費(fèi)旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合青島西餐市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策略執(zhí)行操作,以“免費(fèi)品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個(gè)活動(dòng),開創(chuàng)青島西餐行業(yè)新篇章!
            作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的。咖啡廳策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng),此次活動(dòng)延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實(shí)施策略,為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
            成功溝通始于星巴克。
            (一)、真情星巴克——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案時(shí)間:xx年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間地點(diǎn):咖啡廳門前廣場(chǎng)內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見圖,操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:正面圣誕節(jié)快樂(lè)反面成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨?;顒?dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
            (二)、咖啡廳圣誕老人贈(zèng)送禮物活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月23日——12月25日地點(diǎn):咖啡廳餐廳內(nèi)內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。例:成功溝通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了星巴克情懷?;顒?dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
            時(shí)間:xx年12月24日20:00。
            地點(diǎn):咖啡廳二樓邀請(qǐng)嘉賓。
            邀請(qǐng)內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的.同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
            1、臺(tái)歷:制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
            2、宣傳單頁(yè):制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
            咖啡活動(dòng)方案篇十九
            一 定位:
            二 特色
            三 市場(chǎng)分析(可行性)
            四 投資規(guī)劃:
            五 營(yíng)銷策略:
            六 管理團(tuán)隊(duì):
            七 預(yù)期困難
            八 公司制度
            人生倒影。
            咖啡時(shí)光。
            從容腳步。
            眾里。尋ta。
            ——引言
            一 咖啡館定位
            五角功能:味道誘惑;文化感染;自由營(yíng)地;休閑依賴;心靈港灣。
            1、味道誘惑:
            飲品及簡(jiǎn)餐要味道醇正
            開發(fā)獨(dú)有的特色飲品及小食品
            讓顧客因此產(chǎn)生味覺留戀。
            (已有專業(yè)村民愿意派專業(yè)廚師等來(lái)指導(dǎo)培訓(xùn))
            2、文化感染:
            咖啡廳要有書籍影視繪畫等設(shè)備
            開發(fā)特色文化傳遞功能:如店內(nèi)原創(chuàng)會(huì)員攝影作品贈(zèng)送、原創(chuàng)文學(xué)情愛故事集閱覽、網(wǎng)
            絡(luò)經(jīng)典情愛故事集閱覽、前衛(wèi)生活及觀念座談?dòng)|碰、店長(zhǎng)個(gè)人出版作品贈(zèng)送、唯美性-愛藝術(shù)角落展示等。
            3、自由營(yíng)地:
            理想主義支撐,咖啡館要有自己存在的意義和價(jià)值,有所承載的目的,有其文化滲透的力量。
            生活觀念,生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場(chǎng)所。
            創(chuàng)——與自由(生而為人的一切自由與權(quán)力)和藝術(shù)有關(guān)的文化沙龍基地
            幸福村會(huì)員的情感棲息歸屬地。
            4、休閑依賴:
            商業(yè)約談的幽靜之所
            約會(huì)的甜蜜空間
            獨(dú)享浪漫的私人屬地
            情趣愛好的追尋地
            5、心靈港灣:
            咖啡館vip會(huì)員的專屬權(quán)利:
            傾訴,答疑解惑,交流,信任,保守秘密。適時(shí)開發(fā)自己的手機(jī)交流平臺(tái)
            二 特色
            經(jīng)營(yíng)理念獨(dú)特:自由與多種文化傳承為其基準(zhǔn)
            消費(fèi)群體多樣:自然客流與網(wǎng)站會(huì)員有機(jī)結(jié)合
            消費(fèi)模式的可持續(xù)性、可復(fù)制性發(fā)展
            會(huì)員消費(fèi)能力及追求略高于普通咖啡館
            獨(dú)一無(wú)二的運(yùn)營(yíng)模式
            不可仿冒的權(quán)威專家支持
            三 市場(chǎng)分析
            需求:
            1、對(duì)自由交流、氛圍的追求——需要一個(gè)這樣的咖啡館!
            2、文化營(yíng)地事實(shí)的缺失,和人們內(nèi)心故有的追求——需要這樣一個(gè)咖啡館!
            3、選址在自然客流需求強(qiáng)的地段,如寫字樓密集區(qū)或者高校附近,或居民聚居地——自然客流也需要這樣一個(gè)短暫的約談或休閑的咖啡館!
            地理及商業(yè)環(huán)境:
            待選位置毗鄰朝陽(yáng)大悅城商圈,諸多寫字樓商場(chǎng)附近
            臨近居民生活區(qū)天鵝灣、星河灣等高檔社區(qū)
            該地段地鐵5號(hào)線即將完工投入使用。
            其他位置正在努力選址中,在確定投資股東后會(huì)拿出其他地址以供討論確定。
            4、網(wǎng)站70萬(wàn)會(huì)員的一個(gè)理想聚焦點(diǎn)——需要這樣的一個(gè)咖啡館!
            網(wǎng)站調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:
            a、83.11%的會(huì)員對(duì)開咖啡館持贊同并看好前景的意見,7.68%的理論上給予支持,9.22%的對(duì)多股東合作形式表示不樂(lè)觀。
            b、71.96%的會(huì)員表示愿意加入咖啡館的投資,23.53%的.會(huì)員表示只關(guān)注不加入,4.51%的表示不愿意加入或者不關(guān)心。
            c、表示投資數(shù)額在5k到1萬(wàn)的,有72人;表示投資1到2萬(wàn)的,有80人;表示投資5到10萬(wàn)的,有27人;表示投資10萬(wàn)以上的有20人。
            競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
            1、鮮見類似的文化傳承的營(yíng)地:各類先鋒文化沙龍的舉辦,自己品牌的圖書文字視頻等的推廣,微博及網(wǎng)站的互聯(lián)網(wǎng)的推廣。
            2、鮮見類似的有自我主題(交友交流)及已有的強(qiáng)大凝聚力的咖啡館
            3、鮮見類似的和網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、實(shí)體與虛擬社會(huì)雙重需要的咖啡館
            4、鮮見一個(gè)對(duì)會(huì)員有著強(qiáng)烈歸屬感的咖啡館
            5、未曾有這樣一個(gè)特殊群體會(huì)員之間實(shí)質(zhì)交流的空間
            7、咖啡館的可持續(xù)性和異地可復(fù)制性發(fā)展,形成自己的獨(dú)有線上線下網(wǎng)絡(luò)空間。
            四 投資規(guī)劃
            1、投資估算
            一次性固定投資:150萬(wàn)人民幣。
            其中:房租(一年)50萬(wàn),裝修50萬(wàn)(含部分設(shè)備),成立公司、設(shè)備購(gòu)置、人員一年薪資、廣告宣傳、其他雜項(xiàng)支出等30萬(wàn),剩余20風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金。
            房租:按照300平計(jì)算,每月租金大約4萬(wàn),一年房租48萬(wàn),約50萬(wàn);
            裝修:盡力控制在50萬(wàn)以內(nèi)。
            員工薪資:按6名員工計(jì)算,每人每月3000到5000,每年薪資大約25萬(wàn),剩余十萬(wàn)購(gòu)置設(shè)備及設(shè)立公司。
            2、融資方式
            股權(quán)式融資。
            投資總額150萬(wàn)人民幣,每股2萬(wàn)人民幣。
            發(fā)起人所占資源股25%。
            發(fā)起人另購(gòu)股份10%,出資20萬(wàn)人民幣。
            最高單個(gè)股東限額30萬(wàn),所占股份比例15%。
            所有投資者,均以人民幣為投資方式,不接受設(shè)備及實(shí)物等投資形式。
            所有投資者,一經(jīng)投資,不允許撤資,可以轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓時(shí),優(yōu)先考慮已有股東。 投資截止時(shí)間為總投資額150萬(wàn)全部到位,屆時(shí)會(huì)在網(wǎng)站及各位股東之間公示。
            若考慮連鎖,已有股東有優(yōu)先投資權(quán)力。
            五 營(yíng)銷策略
            創(chuàng)造顧客,留住顧客,吸引顧客
            1、利用已有的影響力和新增設(shè)的影響力,來(lái)創(chuàng)造顧客:
            已有網(wǎng)站、鳳凰網(wǎng)博客、新浪微博等自然宣傳
            制作自己的系列話題視頻欄目。根據(jù)影響力可選擇大張旗鼓地宣傳或者隱性宣傳(已有視頻網(wǎng)站和發(fā)起人簽訂了合約,可隨時(shí)發(fā)布相關(guān)視頻)
            邀請(qǐng)一些國(guó)家級(jí)的心理學(xué)、性學(xué)及其他學(xué)術(shù)方面有專攻的人(已有部分應(yīng)允)來(lái)開辦座
            談會(huì),提升咖啡廳的文化層次和社會(huì)名望,形成一個(gè)吸引源,創(chuàng)造更多有才華有個(gè)性的會(huì)員
            各個(gè)股東也會(huì)有自己的人脈圈子,也可口口相傳創(chuàng)造顧客
            2、留住顧客
            以特色留住顧客,并讓老顧客再口口相傳,創(chuàng)造新顧客。
            咖啡館的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)里已經(jīng)羅列了一些基本的留住顧客的特質(zhì),這里再羅列一些小靈感:
            a、咖啡等各類飲品及餐點(diǎn)要精致美味,設(shè)立一些顧客自主命名的餐飲,形成每道餐飲后都有一個(gè)故事,并將這些個(gè)故事以圖文形式加以推廣,增強(qiáng)餐飲的文化氣息和獨(dú)特吸引力。
            b、專業(yè)級(jí)攝影師拍攝“我與咖啡館的時(shí)光”照片贈(zèng)送,為需要的顧客免費(fèi)拍一張咖啡館留念,或平常約會(huì),或節(jié)日歡慶,或生日派對(duì)等,照片上會(huì)有咖啡館logo和地址,讓大家因?yàn)檫@張照片而定格美好瞬間。
            c、實(shí)行會(huì)員值日服務(wù)生體驗(yàn)日活動(dòng),增強(qiáng)會(huì)員對(duì)咖啡館服務(wù)工作的熱情,以及培養(yǎng)會(huì)員的歸屬感,體驗(yàn)日免費(fèi)做幾個(gè)小時(shí)服務(wù)生,可累積“服務(wù)生體驗(yàn)日”感言,制作視頻或者微博發(fā)送,讓大家體驗(yàn)咖啡館的人文情懷。(此部分報(bào)名單身會(huì)員將會(huì)很多,也可嘗試嬌艷美妻做服務(wù)生的新嘗試)
            d、外地會(huì)員來(lái)京,可在已有網(wǎng)站的咖啡館專版發(fā)布個(gè)人交友交流信息,也可委托咖啡館工作人員幫忙預(yù)定酒店,還可提供有償接送服務(wù)。
            e、咖啡館還會(huì)針對(duì)各種層級(jí)的會(huì)員,做系列相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)(與網(wǎng)站積極聯(lián)動(dòng))。
            3、吸引顧客
            創(chuàng)造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法,而吸引顧客屬于對(duì)自然客流的一種吸引。
            a、咖啡館地址選擇應(yīng)該有一定的位置優(yōu)勢(shì),可以吸引一些商務(wù)休閑性質(zhì)的約談人群,吸引一些疲倦了歇歇腳的人群,吸引一些無(wú)事可做不如靜坐下來(lái)品茶覓食的人群。
            b、咖啡館的名字和裝修風(fēng)格,一定要讓人產(chǎn)生駐足、回味的效果,激發(fā)人們想要去看一看的心理。
            c、咖啡館的街邊海報(bào),會(huì)時(shí)時(shí)更新,以內(nèi)容吸引大家的關(guān)注和好奇。
            d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單,定期做一些定向的宣傳,比如在寫字樓出入口,學(xué)校門口,地鐵站附近,居民小區(qū)門口等,吸引目標(biāo)人群。
            e、咖啡館將制作互聯(lián)網(wǎng)宣傳頁(yè),做展示性、新聞?wù)T導(dǎo)性推廣,吸引網(wǎng)絡(luò)白領(lǐng)人群,此類人群更容易融入。
            六 管理團(tuán)隊(duì)
            發(fā)起人為咖啡館店長(zhǎng)。
            店長(zhǎng)之下聘請(qǐng)專業(yè)經(jīng)理1名,廚師2名,收銀員1名,服務(wù)生2名(視情況可適量增加)
            店長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)。具體為督促各個(gè)員工努力認(rèn)真工作,安排部署咖啡館的一些主題性活動(dòng),監(jiān)督執(zhí)行咖啡館的一些人文關(guān)懷細(xì)節(jié),以及對(duì)外聯(lián)絡(luò)、公關(guān)、宣傳等工作。
            經(jīng)理負(fù)責(zé)咖啡館日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括物資采買,新品開發(fā),員工考勤,薪資核算,財(cái)務(wù)報(bào)表上報(bào)等。經(jīng)理必須每個(gè)季度講財(cái)務(wù)狀況以書面的形式向各位股東進(jìn)行匯報(bào),并及時(shí)收集各位股東的意見和建議,改進(jìn)工作方式和方法。
            店長(zhǎng)及員工的薪資水平參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在未盈利期間,店長(zhǎng)只領(lǐng)取基礎(chǔ)工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。
            獎(jiǎng)金根據(jù)盈利比例進(jìn)行適量調(diào)整。
            七 預(yù)期困難
            1、股東較多,股東之間產(chǎn)生矛盾,影響店長(zhǎng)決策。解決方式:大家本著互諒互讓的原則,以對(duì)店長(zhǎng)的信任為基礎(chǔ)來(lái)投資,遇事多溝通。店長(zhǎng)會(huì)針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,專門組建一個(gè)股東qq群,對(duì)于咖啡館的一些事務(wù),會(huì)及時(shí)和大家進(jìn)行溝通。
            2、股東只出錢不出力,對(duì)咖啡館的經(jīng)營(yíng)漠不關(guān)心。解決方式:增強(qiáng)每個(gè)股東的主人翁意識(shí),讓每個(gè)股東發(fā)揮最大的社會(huì)能量,為咖啡館出謀劃策。
            3、資金很難一步到位。解決辦法:可能會(huì)延長(zhǎng)投資期,同時(shí)店面選址問(wèn)題也可能隨著發(fā)生相應(yīng)的變化。
            4、為規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),可購(gòu)買餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任保險(xiǎn),以此降低責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。
            八 公司制度
            1、股東的權(quán)利與義務(wù)
            2、咖啡館日常管理制度:?jiǎn)T工招聘制度;員工培訓(xùn)制度;薪酬及激勵(lì)制度;采購(gòu)制度;成本控制制度;尾聲制度;廣告宣傳制度。(上述制度后期商議完善)
            活動(dòng)背景:臨近裝修的淡季,整個(gè)市場(chǎng)上80%的裝飾公司簽單情況都不容樂(lè)觀,但如何做到淡季不淡,這就促使公司推出新穎新奇活動(dòng)方案去吸引客戶,在所謂的淡季去占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額。
            活動(dòng)主旨:為提升公司形象和名氣,更好的留住業(yè)主,所以阡陌裝飾“透明化裝修報(bào)價(jià)”風(fēng)暴來(lái)襲,鉅惠漯河廣大業(yè)主的活動(dòng)選在咖啡廳舉辦。
            活動(dòng)分析:長(zhǎng)久以來(lái)客戶的受邀模式固化,讓業(yè)主來(lái)公司的想法不是很強(qiáng),去不去都不會(huì)太大的收獲。一種新的模式會(huì)讓客戶有一種新奇的感覺,忍不住到現(xiàn)場(chǎng)去了解一下,在咖啡廳安靜舒適的環(huán)境中,人們的心情會(huì)放松,對(duì)外在事物的接受會(huì)比較大,簽單可能就大?;顒?dòng)邀約客戶人群定在中高端,在咖啡廳舉辦活動(dòng)不僅對(duì)公司整體形象的提升,還讓業(yè)主有一種和身份向般配的感覺,如果活動(dòng)持續(xù)一定時(shí)間客戶會(huì)以口碑的形式讓公司的名氣得到質(zhì)的提升。
            活動(dòng)內(nèi)容:選擇三個(gè)小區(qū)的客戶做重點(diǎn)邀約(挪威森林、塞納春天、蘭喬圣菲三期),其他有意向客戶,到咖啡廳做戶型解析會(huì)?!案咂肺徊坏扔诟邇r(jià)位”以本地家裝價(jià)格,感受海派家裝魅力。
            設(shè)計(jì)師須全體到場(chǎng)自備筆記本電腦(全套戶型圖、布置圖、相應(yīng)效果圖)
            市場(chǎng)部負(fù)責(zé)客戶登記、接待、引導(dǎo)。(周一至周五電話短信邀約,統(tǒng)
            計(jì)人數(shù)進(jìn)行安排)
            策劃部x展架形象展示引導(dǎo)
            采購(gòu)部小禮品的準(zhǔn)備(如抽紙、圍裙等)
            另需樣板房一套,有工程部人員負(fù)責(zé)解讀工藝,接待車輛2部。 活動(dòng)須在咖啡廳準(zhǔn)備卡座6----8個(gè),(茶水免費(fèi),餐點(diǎn)自費(fèi))加上人員午餐,禮品,展架所需費(fèi)用大概3000元。
            活動(dòng)時(shí)間:在裝修圈中所謂的淡季6---8月舉行,每月兩次,定在周六周日舉辦
            活動(dòng)目標(biāo):每次活動(dòng)定金4個(gè),簽單2個(gè)。
            注:在活動(dòng)舉辦的過(guò)程中找2個(gè)有房的自己人,暗箱操作一下,在別的業(yè)主有意向時(shí),交定金,簽定合同都可,起到一個(gè)連鎖反應(yīng)。
            提高咖啡廳的人氣,借雙11回饋新老客戶,進(jìn)一步占領(lǐng)更多的市場(chǎng)。
            市場(chǎng)分析
            傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲,體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來(lái)對(duì)咖啡研究和發(fā)展的結(jié)果。中國(guó)的咖啡市場(chǎng)剛剛興起,主要針對(duì)有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的時(shí)尚人群,也包括一部分有品位的成功人士,他們到咖啡廳喝咖啡,并不是因?yàn)榭Х葟d的咖啡要比他們自己煮的咖啡味更香,意更濃,甚至有小部分咖啡愛好者煮的咖啡已經(jīng)領(lǐng)先于大部分咖啡廳,但是他們還是會(huì)在閑暇之余選擇咖啡廳,因?yàn)榭Х葟d的環(huán)境能讓他們享受到那種高雅的情調(diào),所以一個(gè)把店內(nèi)搞得沒(méi)有品味的咖啡廳,肯定是沒(méi)有人想去問(wèn)津的。我是這樣想的,我也很喜歡喝咖啡。
            活動(dòng)細(xì)節(jié)
            活動(dòng)宣傳咖啡廳,所以雙11只是作為一種營(yíng)銷的手段,重點(diǎn)放在咖啡廳的風(fēng)格。 工作人員服裝:男士穿白襯衫,小馬甲,至于女士,考慮到端午節(jié),以及要懷舊,考慮下旗袍,可以到當(dāng)?shù)氐幕榧営皹亲饨瑁M量砍價(jià),我在影樓做過(guò),知道里面的服裝成本并不高,一般的網(wǎng)上100快錢左右一件。
            燈光:偏黃偏暗,營(yíng)造懷舊氣氛。
            店門口建議找個(gè)合適的位置做個(gè)小廣告,除了吸引顧客,還可以宣傳下咖啡廳的風(fēng)格。 大廳音樂(lè),建議選老上海懷舊歌曲,全部要曲調(diào)柔和。像男聲版的《上海灘》就千萬(wàn)不要放了,免得搞得像影劇院一樣,破壞氣氛。
            為了配合這次營(yíng)銷活動(dòng),建議東家在產(chǎn)品上做點(diǎn)文章,因?yàn)槎宋绻?jié)當(dāng)天一般不會(huì)一個(gè)人來(lái)吧,針對(duì)一下2人的情侶,或3口之家,具體根據(jù)經(jīng)營(yíng)的情況嘛。要是效果好的話,以后也可以沿用。
            得一定的獎(jiǎng)勵(lì),問(wèn)題的內(nèi)容主要就用關(guān)于“屈原”的,因?yàn)檫@是端午節(jié)的目的嘛。至于消費(fèi)多少送香包和問(wèn)題的難度,以及獎(jiǎng)勵(lì),就根據(jù)東家想要的效果來(lái)制定。
            充分利用這次活動(dòng)打造出咖啡廳的風(fēng)格。
            這次活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)絕對(duì)能控制在2000元以內(nèi),主要是咖啡廳原有的風(fēng)格就是老上海風(fēng)格。
            咖啡活動(dòng)方案篇二十
            讓光棍節(jié)見鬼去吧。
            提升咖啡廳營(yíng)業(yè)額,提升咖啡廳知名度。
            大廳。
            20xx年11月11日。
            20xx年11月11日是百年一遇的光棍節(jié),所以,今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會(huì)上越來(lái)越多的光棍們,想擺脫光棍的生活狀態(tài),因?yàn)榭Х葟d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
            1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
            2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
            1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;
            2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
            宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))。
            讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
            快快行動(dòng)吧,在某某咖啡廳告別你的單身!
            11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!
            咖啡活動(dòng)方案篇二十一
            邀請(qǐng)內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
            1、臺(tái)歷:制作策略:把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡,每一款咖啡設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
            2、宣傳單頁(yè):制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。