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        餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)(優(yōu)秀18篇)

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            總結(jié)還可以幫助我們梳理思路,進(jìn)行有效的思考和分析。寫總結(jié)時要注意語言簡練、條理清晰,突出重點(diǎn)。在快節(jié)奏和壓力環(huán)境下,總結(jié)是我們思考和總結(jié)工作生活經(jīng)驗(yàn)的一種方式。通過總結(jié),我們能夠更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、歸納規(guī)律,為今后的工作和學(xué)習(xí)提供重要的參考。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇一
            1.食堂由專人管理。廚房及其他加工銷售場所禁止入內(nèi)。
            2.倉庫應(yīng)指定專人保管和檢查。未經(jīng)倉庫管理員同意,任何人不得進(jìn)出。進(jìn)出倉庫的物品必須登記并簽字。
            3.每天檢查食堂水、電、燃料的使用情況,及時維修相關(guān)設(shè)備,工作前切斷所有水、電、燃料的供應(yīng)。
            4.每天上班前,廚房、餐廳、倉庫的門窗必須關(guān)閉,并按規(guī)定上鎖,防止他人進(jìn)入。
            5.下班后首先檢查安全設(shè)施,發(fā)現(xiàn)異常及時向校長辦公室報告。同時,仔細(xì)檢查食品原料、餐具和工具是否受到污染。
            6.在長假期間,應(yīng)有人值班和巡邏。
            1、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用,禁止重復(fù)使用一次性餐飲具。
            2、洗刷餐飲具必須有洗滌、消毒專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其它的水池混用。洗滌、消毒餐飲具所用的洗滌劑、清毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
            3、消毒后餐飲具必須儲存在專用保潔柜內(nèi)備用已消毒餐飲具應(yīng)分開存放。
            4、盛放直接入口食品的容器按餐飲具要求進(jìn)行消。
            5、餐飲具保械應(yīng)當(dāng)足量密閉、定期清洗保持潔凈,嚴(yán)禁存放私人碗筷。
            1、采購食品及原輔料時應(yīng)向供貨商索取有效的衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
            2、進(jìn)貨渠道不明,標(biāo)簽和說明內(nèi)容不規(guī)范、懷疑有衛(wèi)生質(zhì)量問題的食品及原料,除查驗(yàn)衛(wèi)生許可證外,還必須索取產(chǎn)品的化驗(yàn)單。
            3、采購鮮(凍)畜肉類,應(yīng)當(dāng)索取畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證,查看肉體上是否加蓋驗(yàn)訖印章。
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            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇二
            前言:
            短短兩個月的實(shí)習(xí)時間很快就過去了,然而我真正的實(shí)習(xí)期才只有更短的1個月,但是總體的收獲還是很多的,在此對自己短短的一個月做一個小的總結(jié),為以后步入社會更好的工作打下基礎(chǔ)。
            實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx美大xx有限公司,第五大道店。
            實(shí)習(xí)時間:xx年5月9日xx年5月31日。
            1、開始的經(jīng)歷。
            在家里呆了半個月,感覺時間很荒廢,自己很空虛,所以打算開始找點(diǎn)事干,學(xué)校經(jīng)常發(fā)來一些短信,提供一些實(shí)習(xí)場所,但感覺興趣不大,希望能夠靠自己去尋找一份工作充實(shí)自身并且彌補(bǔ)一些自己的不足。思考后知道,自己缺乏吃苦耐勞的精神,也很少和人打交道,所以想去尋找一份能夠接觸多方面人的工作。
            四方打聽后了解到xx是個不錯的地方,首先考慮其工作環(huán)境比較優(yōu)雅,不想麥當(dāng)勞等快餐那么喧鬧;第二,能夠好好的鍛煉一下自己的吃苦耐勞的精神,體驗(yàn)一下生活,并且能夠有很大的機(jī)會接觸別人;第三,xx的工資福利待遇不錯。
            于是在距家最近的xx進(jìn)行一次初次面試,半個月后得到通知,進(jìn)行第二次面試,于5月9日正式簽下勤工儉學(xué)協(xié)議。
            2、正式工作。
            5月12號進(jìn)店開始xx旅程的第一步,名為xx第一印象。整體的瀏覽了店內(nèi)基本環(huán)境,工作的基本設(shè)施,還有內(nèi)部大體流程。
            5月13號正是進(jìn)店開始工作,有了新工作服,胸牌。初步的工作很是辛苦,擦桌子,敦地,擦壁畫,等等,等同于苦力,但心里明白這是開始,萬事開頭難。
            5月14號進(jìn)一步明確工作職責(zé),掌握工作方法,并學(xué)習(xí)了xx工作流程。
            5月15號進(jìn)入主題,學(xué)習(xí)了咖啡研磨,制作每天的'當(dāng)日咖啡成為每天的工作項(xiàng)目。
            5月16號,進(jìn)行內(nèi)部貨物清點(diǎn)。
            5月17號,正常工作的同時,第一次用英語打發(fā)了幾位外國客人,成就感??!
            5月18號,一切正常的同時,學(xué)會了各種熱飲的制作,拿鐵,摩卡,卡布奇諾,瑪其朵。
            5月19號,學(xué)習(xí)了xx體驗(yàn)。關(guān)于xx發(fā)展歷程等。
            5月20號,進(jìn)行咖啡交流,品嘗各種咖啡。
            5月23號,第一次為公司投款,巨額資金不是自己的,眼饞啊!
            以后工作正常進(jìn)行。
            3、感受。
            發(fā)現(xiàn)自己具備吃苦耐勞的精神,可以干一些粗活累活,也發(fā)現(xiàn)自己可以虛心接受同事的指點(diǎn)和上級的批評。
            但最大的感受其實(shí)在于了解了xx的發(fā)展歷程,一位創(chuàng)業(yè)者的戰(zhàn)略性思想,給自己很大的啟發(fā)。
            市場的機(jī)會很多,未開發(fā)的文化也很廣泛,尋找一門適合自己的文化,發(fā)展空間才更加的寬廣,這是我得到的最大的啟發(fā)。
            但話說回來了,任何事情的成功與努力是不可能脫鉤的,勤奮的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)展自己,充實(shí)自己,這才是成功的基礎(chǔ)!xx在擁有自己的品牌的同時并沒有忘記努力的提高自己各方面的水平,提高咖啡的整體品質(zhì),同時注重服務(wù)品質(zhì)和內(nèi)部的整體和諧,還有回饋社會,回饋咖啡原產(chǎn)地,更加為自己的成功穩(wěn)固了后方基地。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇三
            建立健全完善的衛(wèi)生制度是學(xué)校食堂保證師生用餐安全的基本前提:定期尋學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行衛(wèi)生檢查是全面落實(shí)衛(wèi)生管理制度的根本保證。
            1、個人衛(wèi)生天天查(如勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤勞換衣服;不得留長發(fā)、涂指甲油、戴戒子;嚴(yán)禁在操作時吸煙;不得面對食品打噴嚏、咳嗽等。)。
            2、食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生天天查。
            3、廚房、操作間衛(wèi)生每餐加工烹飪、銷售完畢,及時打掃并進(jìn)行督促檢查。
            1、檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋,不蒸煮、不烘烤。
            2、食品充分加熱,防止里生外熟。
            3、對含有天然毒素的植物(扁豆、豆?jié){等),要高溫加熱。
            4、隔頓、隔夜外購熟食品燒后供應(yīng)。
            5、炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。
            6、烘烤食品受熱均勻,蜜糖、麥芽糖使用前,必須消毒處理。
            7、用于煎雞蛋的生雞蛋,必須經(jīng)過清洗消毒。
            8、抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊的湯汁用消毒布揩。
            9、工作結(jié)束調(diào)料加蓋,工具、用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇四
            cnrencai,男,漢族,生于1982年10月30日,家住丹東振安區(qū)五龍背鎮(zhèn)和平村。從小的愿望就想當(dāng)一名人民輔警。終于在今年即將收獲的8月,光榮的加入了輔警這支光榮的隊(duì)伍——巡特警大隊(duì)一名合格的輔警。仔細(xì)算算已經(jīng)在本職崗位上勞作了快4個月的光景。在大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和關(guān)心下,結(jié)合大隊(duì)和自身工作的具體實(shí)際情況,認(rèn)真分析思考研判,扎實(shí)勤奮工作,在各方面取得了比較好的成績,圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將參加工作以來的思想和工作情況匯報如下,請領(lǐng)導(dǎo)批評指正:
            關(guān)于“德”方面。
            一方面:我堅(jiān)持用科學(xué)發(fā)展觀來武裝自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)政治理論和公安業(yè)務(wù)知識,努力提高自身的思想覺悟和政治理論水平。堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨的基本路線和各項(xiàng)方針政策,立場堅(jiān)定,是非分明。始終牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨,堅(jiān)決“文明執(zhí)法”“執(zhí)法為民”。以新時期人民輔警職業(yè)道德、人民警核心價值觀嚴(yán)格要求自己。始終堅(jiān)持“人要精神,物要整潔,說話和氣,辦事公道”的原則,認(rèn)真傾聽事件雙方人員的辯解和困難群眾的訴求。另一方面:自己始終堅(jiān)持尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、尊重家人、尊重民警,在家聽家長的話,在單位聽領(lǐng)導(dǎo)的話,在工作中經(jīng)常開展批評與自我批評活動,對自身和同事們在工作、生活、思想上出現(xiàn)的情緒波動,做到及時發(fā)現(xiàn)、及時掌握、及時協(xié)調(diào)、及時鼓勵,堅(jiān)持職業(yè)道德養(yǎng)成教育,消除心理障礙,始終保持積極向上的心態(tài)進(jìn)行工作。
            關(guān)于“能”方面。
            在工作中,自己從事的是協(xié)同民警處理110接處警、維護(hù)社會治安的工作。堅(jiān)持各方面的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),注重全方位的提高自己,工作做到有分析研判、有計劃、有步驟、合理地組織實(shí)施。在協(xié)同民警同志接處警和處理各種事件的工作中,根據(jù)不同的事件和服務(wù)對象,采取不同的、靈活的方法加以控制和服務(wù);根據(jù)不同的事件性質(zhì)、事件緣由等,采取多方面的、認(rèn)真的聽取事件雙方的發(fā)生原因,確定準(zhǔn)確的調(diào)解方式和處理方法。采取科學(xué)靈活的工作措施,科學(xué)合理的安排自己的本職工作。自己在業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)能力、研判能力和服務(wù)群眾的能力等方面均得到了很大提高。
            關(guān)于“勤”方面。
            在工作中,雖然自己只是一名協(xié)同民警辦案的輔警,但在大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下始終起好模范帶頭作用,規(guī)范著裝、服從命令。在大隊(duì)自己是輔警,必須做好自己的本職工作。但又是清潔員,在休息室里,能主動的清掃衛(wèi)生,整理物品,保持室內(nèi)的清潔,讓上班的同事和民警保持良好心情。
            還是巡邏車的保養(yǎng)員;接班后第一件事,就是拿著掃帚清掃車內(nèi)衛(wèi)生,和同事一起清洗車身,檢查車內(nèi)設(shè)施好壞。無論刮風(fēng)下雨,從不遲到早退。個人工作態(tài)度是端正的,敬業(yè)精神是摯誠的。
            關(guān)于“績”方面。
            說到成績,和工作十幾年或幾十年的民警同志相比,對于我這個才工作了不到4個月的輔警來說實(shí)在有些微乎其微。但是在我的心中就是因?yàn)檫@一點(diǎn)點(diǎn)小的成績,才讓我更堅(jiān)實(shí)了輔警的這條道路。作為一名輔警,我們的工作是平凡的,但在平凡的崗位中,我始終堅(jiān)持高度負(fù)責(zé)的態(tài)度和任勞任怨的工作作風(fēng),把群眾的難處當(dāng)作自己的難處,設(shè)身處地的為人民群眾著想,不管是對于百姓糾紛、求助、打架、盜竊等等110接處警工作,還是為平安順利召開的保衛(wèi)卡點(diǎn)工作我都盡量做到最好。通過自己辛勤付出,受到領(lǐng)導(dǎo)和同事的充分肯定的同時,也贏得了人民群眾的信任,正是這份信任不斷的鞭策著我,在今后的工作中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)任勞任怨的工作作風(fēng),并刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識,爭取在顧總業(yè)績上能有更大突破和創(chuàng)新,更好的為人民群眾服務(wù)。
            關(guān)于“思”方面。
            我始終以共產(chǎn)主義為旗幟,樹立正確的世界觀,人生觀價值觀指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐,在政治上,思想上,行動上同黨中央保持高度一致。在工作中堅(jiān)決同一切違法違紀(jì)行為作斗爭,并嚴(yán)格遵守公安部“五條禁令”,認(rèn)真學(xué)習(xí)“立警為公,執(zhí)法為民”的執(zhí)法理念,端正作風(fēng),切實(shí)提高自己的素質(zhì)。在思想上堅(jiān)決抵御資產(chǎn)階級的自由主義等一切腐朽思想的侵蝕。促使自己成為一名作風(fēng)優(yōu)良的人民輔警。
            通過這段時間的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的認(rèn)可,但同時也認(rèn)識到自己存在著許多不足。
            首先,由于工作實(shí)踐不長,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有所不足。在業(yè)務(wù)方面理論運(yùn)用還不是很成熟,需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,并認(rèn)真向每一位民警求教,汲取各位同事的寶貴經(jīng)驗(yàn),適應(yīng)工作上的需要。
            其次,在出警工作和案件辦理過程中有些法律知識還不是很成熟,需要進(jìn)一步的加強(qiáng)法律知識的學(xué)習(xí)。
            在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我將針對自己的這些不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),虛心向老同志學(xué)習(xí),把老同志處理事件方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)化為己用,不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平,將為人民服務(wù)的宗旨意識更深入的落實(shí)到實(shí)際工作中,切實(shí)提高工作效率,真正成為一名便民、利民、保障人民安居樂業(yè)的人民輔警。
            時刻匆匆,轉(zhuǎn)眼間兩年的時刻已經(jīng)過去了。回想我來到xx縣,來到xxx鄉(xiāng)衛(wèi)生院,在那里做了一名光榮的支援貧困縣計劃的志愿者,仿佛就是昨日的事情。在這兩年的時刻里,我時刻不忘自己是一名志愿者,是一名大學(xué)生。時刻踐行志愿精神,把奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步的志愿精神牢記在心。在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在縣團(tuán)委和院領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真完成每項(xiàng)工作。使工作潛質(zhì)、思想素質(zhì)等方面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將我這一年的工作狀況總結(jié)如下:
            作為一名志愿者,去年七月來到xx縣xxx鄉(xiāng)衛(wèi)生院后,就投入到了緊張的工作之中,為了更好,更細(xì)致的做好志愿者服務(wù)工作,我在工作之余迅速了解、熟悉醫(yī)院的規(guī)章制度、操作規(guī)程,掌握正確的、詢問病史、病歷的程序,熟悉西醫(yī)的視觸叩聽與中醫(yī)的望聞問切等檢查步驟與方法。透過一段時刻的臨床工作,我親身經(jīng)歷了貧困地區(qū)的人民因病所困的痛苦和因病返貧的無奈,體驗(yàn)了貧困地區(qū)的人民缺醫(yī)少藥的無助,這一切都深深刺痛了我的心,使我久久不能平靜,以前對貧困地區(qū)的認(rèn)識只是概念性的,此刻確觸目驚心,令我震驚。
            這一切更堅(jiān)定了我從事醫(yī)療工作的信心和決心,我時刻提醒自己,作為當(dāng)代大學(xué)生,志愿者我要把全部的熱情和有限的精力,投入到志愿者服務(wù)之中,為廣大人民的健康生活貢獻(xiàn)一份微薄之力。
            在服務(wù)工作中,我始終把救死扶傷,實(shí)行人道主義的職業(yè)道德銘記在心,并結(jié)合貧困地區(qū)的實(shí)際狀況,時刻提醒自己要用真情感動大家,一切從患者的利益出發(fā),全心全意為患者服務(wù)。貧困地區(qū)的人民經(jīng)濟(jì)條件差,患病后經(jīng)濟(jì)條件惡化,往往心理負(fù)擔(dān)重,思想包袱大,給治療和康復(fù)都帶來了很大的不便,思考到這一點(diǎn),我就堅(jiān)持在保證醫(yī)療效果的前提下,盡可能的降低費(fèi)用的醫(yī)療準(zhǔn)側(cè),為貧困地區(qū)的人民降低醫(yī)療費(fèi)用的支出。
            為此,我在工作之余,堅(jiān)持學(xué)習(xí)和鉆研中醫(yī)針灸療法和功能鍛煉療法等傳統(tǒng)的醫(yī)療方式,并應(yīng)用到臨床中,取到了良好的治療效果和社會效益。記得當(dāng)時一名四十多歲高血壓突發(fā)偏癱的男患者家里上有老下有小,家庭經(jīng)濟(jì)困難,心理負(fù)擔(dān)比較重,再病情惡化的狀況下,不理解治療,堅(jiān)持要出院。對此,我熱情主動,耐心細(xì)致的給他以及家人做思想工作,消除他們的思想包袱,穩(wěn)定病人的情緒,并思考到患者的經(jīng)濟(jì)狀況,免費(fèi)堅(jiān)持給患者做針灸和康復(fù)鍛煉,取得了良好的效果并節(jié)省了開支,贏得了他們的信任。
            在做好服務(wù)單位的工作的同時,我還用心參與其他方面的工作和活動。
            為響應(yīng)國家實(shí)行新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度,解決廣大農(nóng)民看病難,看病貴的問題,我和同事利用節(jié)假日走到農(nóng)村講解農(nóng)村合作醫(yī)療制度,動員廣大農(nóng)民用心參與并組織醫(yī)療隊(duì)深入農(nóng)村、敬老院開診義診活動,為老百姓講解高血壓、糖尿病及常見病的健康保健常識取得了良好的社會效益,用自己的實(shí)際行動踐行了大學(xué)生志愿者的宗旨。
            工作之余,我還抽出必須的時刻刻苦研究理論知識,遇到同事們請教中醫(yī)知識,我會十分樂意的講給他們聽。另外還組織了中西醫(yī)知識討論會,共同摸索出了幾種常見病的特色療法,多次受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng),我也因此豐富了知識,增長了經(jīng)驗(yàn),收獲甚多。此外,經(jīng)過自己的發(fā)奮,二零零八年九月,我順利的透過了執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試。
            一年的志愿服務(wù)生活,使我感受到了人生的價值所在。每個人都有自己的人生目標(biāo)和價值,要擺正位置,認(rèn)準(zhǔn)主角定位,應(yīng)對現(xiàn)實(shí),一步一個腳印,并不斷提高自身的素質(zhì)和潛質(zhì),將人生目標(biāo)遠(yuǎn)景規(guī)劃,結(jié)合自身實(shí)際,一步一步發(fā)奮去實(shí)現(xiàn),將自己變成一個對社會有用的人,體現(xiàn)出自己的價值所在。
            總之,這些志愿服務(wù)生活經(jīng)歷,使我實(shí)現(xiàn)了從學(xué)校到社會,從學(xué)生到醫(yī)生的轉(zhuǎn)變,履行了志愿服務(wù)義務(wù),取得了必須的進(jìn)步和成績,鍛煉了上進(jìn)拼搏、吃苦耐勞的精神,更大限度的學(xué)會了如何去做好一件事。志愿服務(wù)工作也成為我人生的一段重要經(jīng)歷。在領(lǐng)導(dǎo)、同事和志愿者朋友們的關(guān)心幫忙下,使我增長了見識、開拓了視野。
            以上是我在xx縣xxx鄉(xiāng)衛(wèi)生院這兩年的服務(wù)工作中的心得和體會,現(xiàn)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報,不足之處,請懇請領(lǐng)導(dǎo)批評指正,以便在今后的學(xué)習(xí)和工作中不斷提高,爭取早日成為一名合格的醫(yī)療工作者,回報社會,為和諧社會的建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。
            1、主題活動的實(shí)施:本學(xué)期根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求,認(rèn)真對照本班幼兒的年齡特征和幼兒的興趣進(jìn)行分析。在新《綱要》的指導(dǎo)下,我們將新的教學(xué)理念融入課程設(shè)置中,將各領(lǐng)域的活動有機(jī)整合,相互滲透,注重趣味性、活動性,寓教于生活、學(xué)習(xí)中。主題";美麗的春天";中、教師和幼兒一起去戶外尋找春天,隨著季節(jié)的變化,孩子們發(fā)現(xiàn)了春天的花、春天的樹、春天的小動物,發(fā)現(xiàn)柳樹發(fā)芽了,草變綠了,蝌蚪出來了。我們利用監(jiān)護(hù)人的資源,讓監(jiān)護(hù)人和幼兒一起填寫";我對春天了解多少";的調(diào)查表加深了幼兒對春天的理解,孩子們通過看、說、畫、做等各種活動真正感受到了春天的美麗。
            2、結(jié)合主題活動開展區(qū)域性游戲。我們根據(jù)幼兒的年齡特征和主題活動,建立了";夏天來了";";我愛小動物";";花園嬰兒";小手真的很有能力";";我和數(shù)字玩游戲";地區(qū),有計劃在地區(qū)活動中逐步提供資料,對幼兒進(jìn)行階段性、有針對性的觀察指導(dǎo),為幼兒提供豐富有效的資料,引導(dǎo)幼兒在自由、寬松的氛圍中積極探索和學(xué)習(xí)。豐富主題活動,全面發(fā)展幼兒。
            1、生活護(hù)理:在幼兒園工作中,教育孩子的工作很重要,但保育工作也不容忽視。只有清潔的環(huán)境,孩子有健康的身體,才能愉快地學(xué)習(xí)和生活。因此,我班教師在注意教育教育工作的同時,注意保育工作的執(zhí)行,嚴(yán)格遵守安全衛(wèi)生制度,每天堅(jiān)持教室通風(fēng)和室內(nèi)外環(huán)境的清潔,定期消毒。除了每天消毒玩具和桌椅外,我們還在炎熱的日子里把我們班的棉絮抱在樓上曬黑,仔細(xì)觀察班里的幼兒情況。對于個別體弱的幼兒,我們在生活上也給予特別的照顧,經(jīng)常注意他們吃飯、午睡時的表現(xiàn)、家庭。
            活動中也特別關(guān)心他們的冷暖,提醒他們多喝水,及時給孩子更換汗?jié)竦囊路?,我班的小朋友都帶了衣服與毛巾,我們總是耐心地為幼兒更換,使家長放心。
            2、常規(guī)管理。幼兒升入中班后覺得自己長大了,不再是幼兒園的小弟弟、小妹妹了,我們抓住幼兒渴望長大的契機(jī),加強(qiáng)常規(guī)管理,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐、盥洗、午睡等習(xí)慣,并在一日生活各環(huán)節(jié)中加強(qiáng)觀察與指導(dǎo),積極鼓勵幼兒學(xué)做自己的事。大多數(shù)幼兒會在老師的指導(dǎo)下獨(dú)立地有順序地穿脫衣服,正確使用筷子進(jìn)餐,有的孩子們在老師與家長的鼓勵下,還學(xué)著自己洗澡、洗衣服,幼兒的勞動意識增強(qiáng)了,獨(dú)立能力也提高了。為要使孩子有一個良好的身體,我們還注重加強(qiáng)各項(xiàng)鍛煉活動,鼓勵幼兒早入園進(jìn)行早鍛煉工作。堅(jiān)持每天戶外活動,并注意豐富戶外活動的內(nèi)容。重視幼兒參加體育活動的興趣和學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。今年體檢,我班的三率達(dá)標(biāo)情況良好。
            與家長進(jìn)行交流溝通,對于個別特殊的孩子,我們還進(jìn)行了家訪,與家長共同商討對策。在主題活動實(shí)施期間,我們利用家長園地及時向家長介紹主題活動的目標(biāo)和一些主要的活動,使每位家長了解班級正在開展的活動。在家長的大力支持與配合下,使我班的主題活動得以順利有效的開展。"六一"活動期間,我們也經(jīng)常與家長交流,邀請家長參加幼兒的活動,加強(qiáng)了家長的參與和互動,真正做到讓家長放心、滿意。
            每個班級都會有特殊的幼兒,我班也不例外,個別孩子總是喜歡打別人,在學(xué)習(xí)時影響他人,所以小朋友都不原意和他玩,他也不喜歡小朋友,總是攻擊別人,有一段時間還不原意上幼兒園,發(fā)現(xiàn)這個問題后,我們針對幼兒情況采取了一定的措施,剛開始,我們總是采取批評教育的方法,并與家長聯(lián)系,將幼兒這種壞習(xí)慣告訴家長,希望家長多多教育,可這種方法收效甚微,后來,我發(fā)現(xiàn)他很想得到小紅花,于是利用午睡表現(xiàn)好的情況,及時表揚(yáng)了他,并獎勵他小紅花,他很高興,整個下午都很守紀(jì)律,以后,我們改變教育方式,總是借機(jī)會表揚(yáng)他,鼓勵他,慢慢地,孩子變得很聽話,除了進(jìn)餐、午睡表現(xiàn)好外,他還學(xué)著畫畫,幫助小朋友穿鞋子,這在以前想都不敢想。另外,我班有兩個小朋友性格很內(nèi)向,我們也針對幼兒情況多給幼兒交往與說話的機(jī)會,使幼兒有了明顯的進(jìn)步。
            雖然我們的教養(yǎng)工作取得了一定的成績,也得到了家長的好評,但也存在不足,需要我們進(jìn)一步努力。
            1、個別幼兒有挑食現(xiàn)象,一些幼兒進(jìn)餐注意力不集中,速度慢,進(jìn)餐習(xí)慣還有待改善。
            2、要加強(qiáng)幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng),鼓勵幼兒大膽發(fā)言,認(rèn)真傾聽,培養(yǎng)幼兒良好的閱讀習(xí)慣。
            3、多教幼兒繪畫能力及動作協(xié)調(diào)能力差,在以后的教學(xué)工作中將多利用課余時間訓(xùn)練幼兒的繪畫能力,積極開展各類體育訓(xùn)練幼兒動作的協(xié)調(diào)性。尊重和承認(rèn)幼兒個體間存在差異,善于分析班級幼兒的個體差異,加強(qiáng)對特殊幼兒的觀察與指導(dǎo),培養(yǎng)幼兒"自我管理"的意識。
            4、參加社區(qū)活動做得還不夠。在新的學(xué)期中,我班將認(rèn)真反思自己工作中的不足,確定努力方向,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作精神,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐探索,轉(zhuǎn)變教育觀念,大膽地開拓班級特色,在創(chuàng)、辦、做中發(fā)揮實(shí)效,全心全意為家長服務(wù),使班級工作更出色。
            光陰如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,2019年即將過去,2020年即將來臨?,F(xiàn)就各方面情況總結(jié)如下:
            我是在今年九月份被領(lǐng)導(dǎo)安排到廣東大華農(nóng)任保安隊(duì)長,在新的工作環(huán)境中,我和隊(duì)員們克服了新環(huán)境帶來的種.種困難,如值班室的不完善,周邊環(huán)境的復(fù)雜性,廠區(qū)多,外來人員復(fù)雜,生活條件簡陋而艱苦。在工作上,無論工作條件多么艱苦,工作任務(wù)多么艱巨,我們都能求同存異,顧全大局,都能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同拼搏,想方設(shè)法盡心盡力完成任務(wù)。隊(duì)長身為領(lǐng)導(dǎo),在各項(xiàng)工作中都能走在前面,干在前,給隊(duì)員們樹立了榜樣,增添了干勁和信心。
            1、工作的規(guī)范有序、卓有成效的關(guān)鍵是靠科學(xué)適用的制度作保證,"不以規(guī)矩,不成方圓"。自升任隊(duì)長后,我對值班、交接班、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練等方面都出臺了一整套嚴(yán)格、實(shí)用的制度,用制度來規(guī)范大家的行為,用制度來保證工作任務(wù)的完成。如值班隊(duì)員必須提前15分鐘到崗進(jìn)行交接,堅(jiān)決杜絕監(jiān)守自盜行為。
            2、制定、建立健全保安隊(duì)各項(xiàng)任務(wù)、保安工作守則,各崗位職責(zé)、會議制度、查崗巡查制度、獎罰制度、人員車輛物品出入檢查登記制度,并完善存檔,以敏捷快速反應(yīng)來推動安全,通過這些制度進(jìn)一步完善、落實(shí),使我們提升服務(wù)形象,用更專業(yè)、更敬業(yè)的態(tài)度贏得領(lǐng)導(dǎo)及員工對保安工作的支持和信任。
            由于我們的隊(duì)員來自不同的地方,不同的崗位,各人的綜合素質(zhì)、性格、愛好均不相同。我們在隊(duì)伍建設(shè)工作中,要把思想道德建設(shè)貫穿始終,緊抓不放。在工作方法上,我們根椐不同隊(duì)員,不同情況,靈活機(jī)動地在班會、業(yè)務(wù)會上插入思想教育的以會代訓(xùn),與隊(duì)員個別談心,交心,典型案例教育,靈活多樣地實(shí)施思想品德的教育。員工培訓(xùn),學(xué)習(xí),值班記錄,制度上墻,取得了不錯的成績,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。當(dāng)隊(duì)員生病,或遇到困難時,在工作上幫助調(diào)班,只要我知道的,我都會盡力關(guān)心和幫助的,只要我能做到的,都會全力去做,做不到的,也盡力想辦法幫助。這種人性化管理,不僅使受幫助者個人深受感動,更使全體隊(duì)員都能感到溫暖,看到希望,使班子和諧團(tuán)結(jié)。
            1、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強(qiáng)對重點(diǎn)部位、敏感部位安排專人值班,發(fā)現(xiàn)情況做到第一時間到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)整加強(qiáng)巡邏檢查密度,保安人員24小時巡邏檢查制度,主要抓各崗位值勤時工作質(zhì)量、儀容儀表、作風(fēng)紀(jì)律等。
            2、提升個人綜合思想素質(zhì),以制度為準(zhǔn)繩,做好各類制度的培訓(xùn)工作,提升服務(wù)禮儀,人性化管理。
            3、加強(qiáng)各崗位工作責(zé)任心,把各項(xiàng)安全防范工作列入新年度的重點(diǎn),加強(qiáng)對各區(qū)域的巡查力度,維護(hù)良好的公共秩序,加強(qiáng)廠區(qū)各類公共設(shè)備、設(shè)施的監(jiān)管,使之保持良好的運(yùn)作狀態(tài)。
            4、加強(qiáng)各出入門崗人員的出入詢問登記,物品出門的檢查制度落實(shí),控制流動閑雜人員進(jìn)入廠區(qū),確保無盜竊、無損壞事件的發(fā)生。確保公司公共財產(chǎn)人員安全。
            少先隊(duì)工作是學(xué)校德育工作的組成,少先隊(duì)是學(xué),它是學(xué)校德育工作的實(shí)施者和者。工作量大、事務(wù)繁雜瑣碎是少先隊(duì)工作最大的特點(diǎn)。少先隊(duì)大隊(duì)輔導(dǎo)員的我,把不少的和精力都放撲在了少先隊(duì)工作上,也了的成績和,了學(xué)校的肯定和同事們的贊揚(yáng)。
            學(xué)校德育,抓好學(xué)生思品的養(yǎng)成教育工作。抓好學(xué)生的思想品德和習(xí)慣的養(yǎng)成教育是學(xué)校德育工作之首,它既是學(xué)校德育工作的重中之重,學(xué)校德育工作中最難和最繁瑣的工作。外地學(xué)生一多,學(xué)生素質(zhì)、家長素質(zhì)就低,家庭環(huán)境、家教也都落后。從學(xué)年初,我就開始思考和醞釀在新的環(huán)境、新的下該如何去學(xué)生思品的養(yǎng)成教育工作,學(xué)工作意見,在學(xué)期,我就借鑒在舊校時管理學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和方法,制定了學(xué)生思品養(yǎng)成教育的計劃和措施,成立了少先隊(duì)值日隊(duì),抓好學(xué)生日常規(guī)范的教育和管理工作。但從學(xué)期的情況來看,學(xué)生的習(xí)慣還很不規(guī)范的情況。文明班(隊(duì))的評比將評比結(jié)果與班主任工作政績掛鉤的等評比,調(diào)動了班主任的工作的積極性,使各班主任在班級管理各顯神通,班級管理的"文明班(隊(duì))"評比情況每天公布,也各班學(xué)生自覺的互相監(jiān)督,自覺的遵守學(xué)規(guī)章制度。一學(xué)期的整頓的校風(fēng)、校容的改觀,學(xué)生的習(xí)慣也的進(jìn)步,少先隊(duì)的工作也了學(xué)校的肯定和同事們的由衷贊揚(yáng)。
            在學(xué)科教學(xué)工作,我除了鉆研教材、備好課、上好課批改好學(xué)生練習(xí)、作業(yè)等常規(guī)工作以外,本學(xué)年,我還幾點(diǎn)工作。
            1、以學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣為口,努力教學(xué)質(zhì)量。本學(xué)年是學(xué)期,我在課堂上調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)英語的性和性,經(jīng)常競賽活動,給加分,用表揚(yáng)激勵等教學(xué)手段,學(xué)生自覺學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)的優(yōu)勢,讓學(xué)生自覺到課堂教學(xué)的全過程,從而優(yōu)化課堂教學(xué),教學(xué)質(zhì)量。
            3、狠抓課堂常規(guī)的和班風(fēng)學(xué)風(fēng)的建設(shè)。在每節(jié)課上課前,我都注重學(xué)生課堂常規(guī)的培養(yǎng)和檢查,按我的要求課前工作,我都不急著開始上課,我寧愿不上課也要先把課堂常規(guī)好。狠抓班風(fēng)學(xué)風(fēng)的建設(shè),以的班風(fēng)學(xué)風(fēng),課堂教學(xué)質(zhì)量的。
            幾個的努力,我所擔(dān)任的四年級英語,在學(xué)期的期末考試中了滿意的成績,教學(xué)質(zhì)量也了學(xué)要求。
            在以后的教育教學(xué)工作中,我將以學(xué)生為本,針對不同層次的學(xué)生,采用不同的教育教學(xué)方法,因材施教;遵循"以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)"的教育教學(xué)原則,最大限度地學(xué)生學(xué)習(xí)的性趣,運(yùn)用教學(xué)手段,激勵學(xué)生參與課堂教學(xué)的全過程。
            很幸運(yùn)自己在大二上期擔(dān)任了班里的團(tuán)支書一職,吸收前任團(tuán)支書的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),經(jīng)過大二一學(xué)期的工作,確實(shí)學(xué)到了很多新的東西,積累了更寶貴的經(jīng)驗(yàn),也非常感謝班里同學(xué)和班主任的理解和支持,感謝同學(xué)們的信任繼續(xù)讓我擔(dān)任團(tuán)支書一職讓我為大家繼續(xù)服務(wù)。在校團(tuán)委以及二級學(xué)院團(tuán)總支的主旨下,在所有班委的共同努力及全體同學(xué)的配合下,我支部工作開展順利,取得了一定成效。
            1、根據(jù)上級團(tuán)組織安排的一切活動我們都積極參加給予配合,及時參加各種會議,及時傳達(dá)貫徹上級團(tuán)組織的決議、指示精神,并向上級團(tuán)組織請示和匯報工作。最重要的是負(fù)責(zé)完成了9月、10月、11月、12月的團(tuán)組織生活的開展活動,其4個月的主題分別是:九月“實(shí)踐歸來話成果”;十月“與祖國共奮進(jìn),與學(xué)校同發(fā)展”;十一月“建特色校園文化,樹良好校風(fēng)學(xué)風(fēng)”;十二月“溫紅色記憶,承愛國主義”。極大的豐富了同學(xué)們的組織生活,加強(qiáng)了大家的政治意識,活躍了班級的政治氣氛。
            2、學(xué)生證的注冊工作,做好團(tuán)員的登記工作,發(fā)展團(tuán)員工作,整理、保管好所有的團(tuán)組織生活記錄、有關(guān)文件等資料。主要完成了團(tuán)員的團(tuán)費(fèi)的收繳以及團(tuán)員的注冊、補(bǔ)辦與重申等工作。
            3、積極做好黨團(tuán)工作,完成入黨入團(tuán)書的收集工作,配合學(xué)院團(tuán)建工作,負(fù)責(zé)好了上級下達(dá)的各種關(guān)于黨員的政治活動以及黨員、預(yù)備黨員、入黨積極分子的相關(guān)活動的通知與行動。
            4、與班主任溝通,反映班級情況,采取有效措施解決問題。
            5、協(xié)助班長組織一系列全體性的班級活動。如大自然的野炊、優(yōu)秀班級申報材料、評優(yōu)評先的統(tǒng)籌工作、平安夜的晚會等等。
            6、負(fù)責(zé)整理書寫每次的班會內(nèi)容,并且及時上傳到班團(tuán)日志里。
            1、對于全面了解所有團(tuán)員的的思想、學(xué)習(xí)和生活狀況方面的工作仍存在不足。團(tuán)員間的交往不夠深入,我團(tuán)支部凝聚力仍有待進(jìn)一步提高。
            2、自身工作效率有待提高,與我班委們的合作仍需進(jìn)一步加強(qiáng),加強(qiáng)與各班班委的溝通。
            3、我支部對上級的決議及精神的學(xué)習(xí)力度不夠,對時事關(guān)注度不高,團(tuán)員的素質(zhì)拓展工作仍需加強(qiáng)。
            4、大家對學(xué)校安排的活動有抵觸情緒。相對不喜歡的項(xiàng)目比較嚴(yán)重,很多時候,同學(xué)們需要經(jīng)過較長時間的說服才愿意去參加活動。這個問題我認(rèn)為主要是兩個方面造成的:一方面是我們班委會教育工作做的不夠好。另一方面是學(xué)校在安排某些活動時欠考慮,導(dǎo)致活動的進(jìn)程和事前宣傳的不一致,進(jìn)而破壞了學(xué)生們各自的生活安排,產(chǎn)生抵觸情緒。這個問題我想采取的方法是:自愿優(yōu)先,分組輪流:即如果有人愿意主動的參與到活動中,我們鼓掌歡迎,但是如果自愿者數(shù)量不足,那采取分組輪流制:即按學(xué)號或者其他方式,輪流代表班級參加活動。
            5、班級整體比較沉默,缺乏一種激-情。班委之間要認(rèn)真商量策劃如何提高班級的活躍性。
            1、加強(qiáng)團(tuán)支部的組織建設(shè),廣泛聽取團(tuán)員意見,了解團(tuán)員心聲,關(guān)心我支部團(tuán)員的學(xué)習(xí)、工作和生活。從而體現(xiàn)我班團(tuán)支部的影響。
            2、在常規(guī)工作方面,要做好學(xué)院、系不知下來的各項(xiàng)活動。要注意與其他團(tuán)支部的經(jīng)驗(yàn)交流。同時也要注意與老師、輔導(dǎo)員的工作交流。
            3、要做好班團(tuán)日志的工作,及時、準(zhǔn)確。要做好團(tuán)員日記工作。在團(tuán)員日記中觀察、發(fā)現(xiàn)到同學(xué)們的思想狀況,及時與同學(xué)溝通。
            4、提高團(tuán)員的思想覺悟,鼓勵他們積極向黨組織靠攏。
            5、充分發(fā)揮班團(tuán)干部的工作熱情,相輔相成。要注重團(tuán)支部內(nèi)部建設(shè)。明確團(tuán)支書、組織委員以及宣傳委員的指責(zé)和工作。提高著三人的思想素質(zhì)。學(xué)會統(tǒng)籌安排,科學(xué)合理地工作。
            6、通過班級文化建設(shè),加強(qiáng)班級凝聚力與向心力。
            7、積極開展一些課外活動社會服務(wù)工作。
            具體工作如下:
            1、按照學(xué)院安排,積極認(rèn)真地做好同學(xué)入校繼續(xù)學(xué)習(xí)的安排工作,并做好與對同學(xué)們的溝通交流工作。
            2、三月份是全社會的“學(xué)雷鋒、樹新風(fēng)”志愿者服務(wù)活動月,為配合此項(xiàng)活動,我班在時間充裕的情況下可以開展為聾啞兒童募捐義賣報紙,大力推動校園精神文明建設(shè)。
            3、開好團(tuán)委生活會,積極主動和老師同學(xué)們溝通,拓展大家的思維。
            4、團(tuán)組織是黨組織的助物和后備軍,也是青年團(tuán)員學(xué)習(xí)共產(chǎn)主義的學(xué)校,為此,我班可以結(jié)合“五四”青年節(jié)開展系列活動(4—5月份)。
            (1)請一些領(lǐng)導(dǎo)或者前輩為團(tuán)員和青年入黨積極分子開展座談,暢談“人生、理想、信念”,為團(tuán)員青年樹立正確的人生觀和價值觀。
            (2)我班可以在4月底,成立“愛心基金”,幫助班上、系上或者院上2名成績優(yōu)秀,但家庭經(jīng)濟(jì)特別困難的學(xué)生,作為我們的幫助對象.
            “五四”的時候可以組織我班同學(xué)走進(jìn)社區(qū),把英語帶給老人和孩子,在笑聲中體驗(yàn)學(xué)習(xí)與幫助的快樂。
            5、可以開展一些類似于“職來職往”的樂趣性、組織性、職業(yè)性、鼓勵性都比較強(qiáng)的模擬活動來提高同學(xué)們的語言表達(dá)能力、明確自己以后的職業(yè)選擇、增強(qiáng)大家的思維建設(shè)。
            一個班級的思想建設(shè)無疑會影響到這個班的整體面貌,這給我以及團(tuán)支部提出了更高的要求。但是我們相信在老師、同學(xué)們的大力支持和鼓勵下,我們有信心把我班團(tuán)支部建設(shè)成為“文化素質(zhì)好,思想覺悟高,各方面綜合素質(zhì)優(yōu)秀”的優(yōu)秀團(tuán)支部。我們也正朝著這個目標(biāo)而不斷地努力著!
            不知不覺中,一個學(xué)年就這樣過來了。這個學(xué)一定程度上來說我們都適應(yīng)了大學(xué)生活。都在做著高中生到大學(xué)生的轉(zhuǎn)變。在開學(xué)初,我毛遂自薦做了我們09級外語系這個班的團(tuán)支書。這一學(xué)年中,我和團(tuán)支部積極參加系,院的活動。在院開設(shè)的特色團(tuán)日中,雖然成績不是特別突出,但在準(zhǔn)備的過程中,拉近了我們的關(guān)系,建立了友誼。我想我們的努力沒有白費(fèi)。
            在院舉行的每月的推優(yōu)工作中,我們團(tuán)支部會根據(jù)每個人這個月的生活,學(xué)習(xí),工作等一系列的表現(xiàn),選出本月的優(yōu)秀團(tuán)員。同時,團(tuán)支部還積極參加,并圓滿的完成了系團(tuán)委給我們班分派下來的任務(wù)。如舉行十七屆三中全會的學(xué)習(xí)會,舉行優(yōu)秀團(tuán)日活動。在五月份,我被評為“五四表彰中”的優(yōu)秀團(tuán)干。這是對我工作的肯定,同時,這也是同學(xué)積極配合我的工作是密不可分的。團(tuán)支部還積極推選一部分要求上進(jìn)的團(tuán)員想黨組織靠攏,他們都積極遞交《入黨申請書》,并積極參加黨校培訓(xùn),對黨的認(rèn)識有了更深的了解。更加熱愛黨。
            在工作中,我要我深深地體會到,凡是謙和,虛心,自信,有幾集的工作態(tài)度,在工作和生活中一定能贏得別人的尊重和擁戴。這些經(jīng)驗(yàn)之談,通過一學(xué)期的與同學(xué)的交流合作,我有很深的體會,也受益匪淺。我想只有在做過才能感受到這種改變所帶來的喜悅。
            在這個學(xué)期中,我也意識到團(tuán)支部在有些工作上的不足。比如雖然班級中大多數(shù)的同學(xué)都得到一定的發(fā)動,但仍然有一些同學(xué)選擇沉默,或者他們本來就沒有融入這個集體。團(tuán)學(xué)工作本來就是在做同學(xué)們的思想上面的工作。如何讓大家更好的生活和學(xué)習(xí)在班級的整體的氛圍中,也是我們團(tuán)委在以后的工作中需要特別注意的。其次,團(tuán)支部和其他團(tuán)支部的交流合作比較少。這就和各團(tuán)支部團(tuán)委之間的火熱形成了鮮明的反差。合作是必要的,在合作中,我們才能取長補(bǔ)短才能在團(tuán)學(xué)工作中做得更好。
            總結(jié)這一學(xué)期,各項(xiàng)活動的開展得到了大部分同學(xué)的支持,同學(xué)們通過各項(xiàng)伙同也變得更加活躍,更增進(jìn)了彼此的了解,增加了班級的凝聚力。我通過一學(xué)期的工作,自身能力由得提高。我希望,也有信心在下一年的學(xué)習(xí)工作中吸取上一年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),是自己有更大的進(jìn)步。
            時光匆匆,一個學(xué)期又過去了。日落日出間,我們已經(jīng)從一個新生成長為學(xué)校不可或缺的力量。從最初的不適到后來的從容,從習(xí)慣被保護(hù)到堅(jiān)持將擔(dān)當(dāng)謹(jǐn)記心頭,我們在每個日夜走過,漸漸成長起來,跟自己的努力有關(guān),同樣和班委會的每個人的努力有關(guān)。
            我們的團(tuán)支部從09年9月份成立至今,已陪伴大家共度了整整一年的時間,努力踐行著成立之初的諾言,盡量做到為大家服務(wù)。也許有很多不完美的地方,但是我們也在一步步的成長著。我們的活動中,狀況越來越少了,主題越來越好了,氣氛越來越融洽了。我們的每一步雖不是鏗鏘有力的,但是是堅(jiān)實(shí)有力的。我們的工作不是毫無紕漏的,但是我們是最努力的。
            三月份的羽毛球賽,從策劃到準(zhǔn)備到實(shí)施,我們用了將近一個月的時間,每個細(xì)節(jié)我們都認(rèn)真地考慮再考慮,盡量將可能出現(xiàn)的情景全部預(yù)演,避免錯誤的出現(xiàn)。我們是做到了吧,羽毛球賽辦成功了。每位同學(xué)都為球賽積極地準(zhǔn)備,在賽場上盡展英姿,征服了別人也超越了自己。不管戰(zhàn)績?nèi)绾危@整個春天我們都是精力充沛的,都是朝氣蓬勃的。
            四月玉樹的大地震,它撼動著每位炎黃子孫的心靈,在這里,在這個距離它很遙遠(yuǎn)的城市,我們無法投入到救災(zāi)的現(xiàn)場,但是我們可以將心意傳達(dá)過去,將愛傳達(dá)過去。我們舉辦了專題活動(緬懷遇難的同胞,也為生者祈禱,祝福他們早日重建家園。我們也在災(zāi)難中認(rèn)識到了生命的脆弱和面對大自然的無力,珍惜身邊的人,珍惜現(xiàn)有的幸福!
            五月,我們一起爬上了抱犢寨,一起于高山之巔領(lǐng)略自然的磅礴,自己的胸懷也在這巍峨的氣勢中變得寬廣,變得深邃。自己的定位在哪里,自己的夢想在哪里,自己該怎么面對世間的一切。那些所謂的名利,無聊的虛榮在這里都被摒棄在外了。這也應(yīng)該是成長的一步,成熟的一步。
            六月,已是災(zāi)難蔓延的時刻,為了讓每個人都熟悉地掌握逃生技巧在災(zāi)難來臨的時刻,自救也為了救人,我們舉辦了災(zāi)難逃生技巧為主題的活動。活動中做到了讓每個人都參與其中,都學(xué)到知識?;顒託夥盏臒崃页潭壬踔脸^了我們預(yù)期的結(jié)果,著固然和我們在活動之前所做的準(zhǔn)備有關(guān)但是和大家越來越團(tuán)結(jié)的感情和默契程度也是分不開的。是一個集體的凝聚力,戰(zhàn)斗力在發(fā)揮作用。我們不再僅僅是認(rèn)識的朋友,我們是姐妹兄弟,是一家人。工作不可能是盡善盡美的,但是大家都在努力地去做到盡善盡美。缺點(diǎn)不是可恥的存在,是我們進(jìn)步的階梯,正是因?yàn)槔蠋熀屯瑢W(xué)的不斷關(guān)注,所提的寶貴意見,才有了現(xiàn)在的進(jìn)步。我們進(jìn)步的空間還很大,渴望汲取更多進(jìn)步的能量,那就是大家的關(guān)注,支持和寶貴的意見和建議。
            本人于2019年11月應(yīng)聘到支隊(duì)工作,現(xiàn)系隊(duì)交通協(xié)警員,協(xié)助民警開展道路交通管理工作。一年來,我一直恪守工作紀(jì)律,嚴(yán)格要求自己,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助指導(dǎo)下,比較圓滿地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),并通過自己的努力,在思想上、業(yè)務(wù)工作水平上都有了很大的提高?,F(xiàn)匯報如下:
            思想上,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),不斷提高自身的政治和思想覺悟。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的會議精神,積極參加黨的群眾路線教育實(shí)踐活動,認(rèn)真領(lǐng)會公安部的五條禁令,牢固樹立人民利益高于一切的思想。學(xué)習(xí)上,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《道路交通安全法》等專業(yè)知識,不斷提高自己的理論水平,時刻保持清醒的頭腦,以健康良好的狀態(tài)投身于本職工作。
            工作上,我嚴(yán)格遵守隊(duì)里的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律,服從命令,聽從指揮。在工作中勤勤懇懇,不論天氣如何惡劣我都能按時上班,認(rèn)真站好每一班崗,保質(zhì)保量完成上級下達(dá)的任務(wù),努力協(xié)助民警維護(hù)好自己轄區(qū)內(nèi)的交通秩序。認(rèn)真做好電動車排查工作,協(xié)助民警開展電動車超標(biāo)、逆行、不按規(guī)定車道行駛等專項(xiàng)整治工作,不怕苦不怕累,發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神,與同志們一起確保道路暢通。
            回顧一年來的工作,我在思想上、工作上、學(xué)習(xí)上取得了很多的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,比如理論水平還不夠高,遇到疑難雜癥還缺乏實(shí)際處理經(jīng)驗(yàn)等,今后,我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn),自覺把自己置于組織和群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí),勤奮工作,再接再厲,做一名合格的交通協(xié)警員,認(rèn)真協(xié)助民警做好交通管理工作,在自己的崗位上為和諧社會貢獻(xiàn)一份力量!
            2020年中,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績,現(xiàn)將本人一年以來的工作、學(xué)習(xí)情況匯報如下:
            一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的路線、方針、政策,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會黨的十六大、十六屆三中、四中全會精神,努力踐行“三個代表”重要思想,不斷提高了政治理論水平。加強(qiáng)政治思想和品德修養(yǎng)。
            二是認(rèn)真學(xué)習(xí)財經(jīng)、廉政方面的各項(xiàng)規(guī)定,自覺按照國家的財經(jīng)政策和程序辦事,三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加相關(guān)部門組織的各種業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),嚴(yán)格按照胡錦濤同志提出的“勤于學(xué)習(xí)、善于創(chuàng)造、樂于奉獻(xiàn)”的要求,堅(jiān)持“講學(xué)習(xí)、講政治、講正氣”,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則;始終把增強(qiáng)服務(wù)意識作為一切工作的基礎(chǔ);始終把工作放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法,講求學(xué)習(xí)效果,“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
            一年來,本人以高度的責(zé)任感和事業(yè)心,自覺服從組織和領(lǐng)導(dǎo)的安排,努力做好各項(xiàng)工作,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。由于財會工作繁事、雜事多,其工作都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結(jié)合具體情況,按時間性,全年的工作如下:一季度,完成2004年財務(wù)決算收尾工作,辦好相關(guān)事宜,辦理事業(yè)年檢。認(rèn)真總結(jié)去年的財務(wù)工作,并為20_年訂下了財務(wù)工作設(shè)想。對各類會計檔案,進(jìn)行了分類、裝訂、歸檔。對財務(wù)專用軟件進(jìn)行了清理、殺毒和備份。完成20_年新增固定資產(chǎn)的建賬、建卡、年檢工作;二季度,按照財務(wù)制度及預(yù)算收支科目建立2005年新賬,處理日常發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。按工資報表要求建立工資統(tǒng)計賬目,以便于分項(xiàng)目統(tǒng)計,準(zhǔn)時向主管部門報送財務(wù)、統(tǒng)計月報季報;充分發(fā)揮了會計核算、監(jiān)督職能。及時向相關(guān)單位、站領(lǐng)導(dǎo)提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動與局計財科及時保持聯(lián)系,提出用款申請計劃,以達(dá)到資金的正常周轉(zhuǎn)。在對外付款方面,嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行和遵守國家財經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結(jié)、賬實(shí)相符、賬賬相符。辦理行政事業(yè)性收費(fèi)年度審驗(yàn),為貫徹落實(shí)行政許可法,及時報送“收費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù)、金額”、等自查清理情況表,報送上半年醫(yī)保軟盤、按醫(yī)保規(guī)定繳納上半年保費(fèi)、三季度,根據(jù)甘人財[2004]02號文精神的要求,用近一個月時間對2001年以來的賬目按《中華人民共和國會計法》及《四川省會計管理?xiàng)l例》進(jìn)行對照自查,完善了財務(wù)手續(xù),寫出了自查情況、經(jīng)驗(yàn)體會、內(nèi)部控制度建設(shè)情況及會計制度執(zhí)行情況,進(jìn)一步規(guī)范了會計行為。辦理職工增資事項(xiàng)。四季度,為審核認(rèn)定免交殘疾金報送了勞資表、殘廢證、工資領(lǐng)取單。申報繳納合同工養(yǎng)老保險、失業(yè)保險,下半年醫(yī)保,住房公積。按規(guī)定錄報財政供養(yǎng)人員信息。辦理人事工資審核等。
            三、勤勤懇懇做好后勤服務(wù)。
            作為一名財務(wù)工作者,我在工作中能認(rèn)真履行崗位職責(zé),堅(jiān)守工作崗位,遵守工作制度和職業(yè)道德,樂于接受安排的常規(guī)和臨時任務(wù),如為執(zhí)法人員考試報到、做考前準(zhǔn)備工作,完成廉政專項(xiàng)治理自查自糾情況報告及黨風(fēng)廉政工總結(jié)等文字材料的撰寫。
            在這一系列的工作中,我深知:作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致耐心的工作作風(fēng),同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應(yīng)該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng)新。
            本人于20xx年xx月通過公務(wù)員社會招考進(jìn)入公安隊(duì)伍,經(jīng)過四個月新警初任培訓(xùn)后于20xx年2月進(jìn)入西湖交警大隊(duì)文教中隊(duì)參加交通管理工作。2017年來,我一直恪守人民警察的職業(yè)紀(jì)律,嚴(yán)格按照《人民警察法》來要求自己,在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自己的努力,在思想上、業(yè)務(wù)工作水平上都有了很大的提高?,F(xiàn)匯報如下:
            思想上:我認(rèn)真學(xué)習(xí)了全國“**公”會議精神和公安部的五條禁令,牢固樹立了“立警為公、執(zhí)法為民”的理念,樹立了人民利益高于一切的思想,在工作中要以全心全意為人民服務(wù)為宗旨,尊重人民群眾,強(qiáng)化服務(wù)意識,虛心接受人民群眾的批評和監(jiān)督。通過市局的各種警示教育活動,也使我明白公安隊(duì)伍作為一支紀(jì)律部隊(duì),堅(jiān)持依法從嚴(yán)治警方針,本人作為公安隊(duì)伍中的一員,時刻保持清醒的頭腦,銘記人民警察的身份和責(zé)任,以健康良好的狀態(tài)投身于本職工作。
            工作上:我嚴(yán)格遵守隊(duì)里的各項(xiàng)規(guī)章制度和紀(jì)律,服從命令,聽從指揮。在工作中勤勤懇懇,不論天氣如何惡劣我都能按時上班,認(rèn)真站好每一班崗,保質(zhì)保量完成上級下達(dá)的任務(wù),努力維護(hù)好自己轄區(qū)內(nèi)的交通秩序。來到中隊(duì)后我被分配到文三路警組,主要對學(xué)院路口進(jìn)行管理。通過虛心地向中隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和師傅前輩們學(xué)習(xí),向他們請教業(yè)務(wù)知識和工作技能,從一開始的綁手綁腳到現(xiàn)在的獨(dú)當(dāng)一面,我很快度過了適應(yīng)期,針對路口流量非常大的特點(diǎn)建立了一套自己的管理模式。七月以來中隊(duì)轄區(qū)道路開始改造,壓力倍增,作為中隊(duì)的年青力量,我積極參與交通管理工作,不怕苦不怕累,發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神,與同志們一起確保道路暢通。
            學(xué)習(xí)上:我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《道路交通安全法》等專業(yè)知識,堅(jiān)持參加每周的中隊(duì)學(xué)習(xí)會,對照自我,檢查不足,及時加以糾正,加上平時的自學(xué),不斷提高自己的理論水平。同時,在平時的生活中,我尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,積極參加單位組織的各項(xiàng)活動,把中隊(duì)當(dāng)作自己的家。
            回顧2017年來的工作,我在思想上、工作上、學(xué)習(xí)上取得了很多的進(jìn)步,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,比如理論水平還不夠高,遇到疑難雜癥還缺乏實(shí)際處理經(jīng)驗(yàn)等,今后,我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn),自覺把自己置于組織和群眾的監(jiān)督之下,刻苦學(xué)習(xí),勤奮工作,再接再厲,做一名合格的交通警察,認(rèn)真做好交通管理工作,在自己的崗位上為和諧社會貢獻(xiàn)一份力量!
            1月21日以來,隨著全國新型冠狀病毒感染病例日趨增多,太子河區(qū)自然資源分局高度重視、積極應(yīng)對,具體開展了五個方面工作。
            迅速傳達(dá)了國家、省、市1月21日關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作有關(guān)會議精神。特別是對1月22日市局傳達(dá)市委、市政府關(guān)于新型冠狀病毒防控工作的有關(guān)要求進(jìn)行了認(rèn)真部署,使分局全體干部職工統(tǒng)一了思想,增強(qiáng)了緊迫感。
            分局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,機(jī)關(guān)各科室負(fù)責(zé)人為成員,明確分工、壓實(shí)責(zé)任,確保疫情防控工作落到實(shí)處。
            辦公室實(shí)行24小時值班,特別是1月26日《中共遼寧省委遼寧省人民政府關(guān)于加強(qiáng)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的緊急通知》下發(fā)以來,分局領(lǐng)導(dǎo)班子成員立即停止休假到位到崗,以便及時準(zhǔn)確掌握疫情最新動態(tài),發(fā)現(xiàn)疫情即刻上報,堅(jiān)決做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理。
            教育機(jī)關(guān)干部要正視此次疫情是可防、可治、可控的,不要發(fā)布、傳播不實(shí)的謠言,避免造成恐慌、發(fā)生次生事件。同時動員干部職工發(fā)動身邊群眾廣泛宣傳疫情防控常識,依靠科學(xué)、依法防治、群防群治、果斷處置。
            面對節(jié)前疫情突發(fā),消毒、防護(hù)用品緊缺的狀況,我分局積極加強(qiáng)與區(qū)政府及駐區(qū)單位等有關(guān)部門橫向聯(lián)系,取得支持,確保節(jié)后上班機(jī)關(guān)辦公場所衛(wèi)生安全。一是聯(lián)系區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,每天定時對局機(jī)關(guān)辦公樓進(jìn)行消毒;二是請區(qū)衛(wèi)鍵局及駐區(qū)醫(yī)院給予幫助解決部分消毒、防護(hù)用品;三是會同所在辦公大樓其他部門研究聯(lián)防聯(lián)控方案、聯(lián)合印發(fā)通知、聯(lián)合實(shí)行外來人員登記;四是協(xié)同區(qū)營商環(huán)境建設(shè)局與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街取得聯(lián)系,推行辦事預(yù)約服務(wù),通知群眾辦事前撥打預(yù)約電話,以便統(tǒng)籌安排群眾受理時間,避免辦事人員大規(guī)模聚集。
            當(dāng)前,我國多個省(區(qū)、市)發(fā)生了新型冠狀病毒感染的肺炎疫情,各地己啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)。滄海橫流方顯英雄本色。疫情面前,組織人事干部要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位,發(fā)揮好先鋒模范及引領(lǐng)表率作用,成為抗擊疫情的“硬核”力量。
            __年,鎮(zhèn)婦聯(lián)緊緊圍繞市婦聯(lián)和鎮(zhèn)黨委、政府提出的工作目標(biāo)和要求,堅(jiān)持一手抓發(fā)展,一手抓維權(quán)的工作方針,以著力提高婦女的整體素質(zhì)為重點(diǎn),推進(jìn)兩規(guī)劃的實(shí)施,加大維權(quán)力度,強(qiáng)化自身建設(shè),按照常規(guī)工作求規(guī)范、創(chuàng)新工作求突破指導(dǎo)思想,進(jìn)取探索婦女工作的改革和創(chuàng)新。主要做好以下幾方面的工作:
            1、新開了__鎮(zhèn)婦聯(lián)博客搭建服務(wù)婦女的新平臺。
            從今年8月份始,開通了__鎮(zhèn)婦聯(lián)工作博客。經(jīng)過婦聯(lián)組織自身的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,向轄區(qū)婦女宣傳婦聯(lián)博客,經(jīng)過博客和廣大農(nóng)村婦女搭建宣傳和展示婦聯(lián)工作的平臺,使轄區(qū)婦女了解婦聯(lián)工作,增強(qiáng)婦聯(lián)組織的凝聚力;搭建學(xué)習(xí)政策法規(guī)和健康知識的平臺,培養(yǎng)自我維權(quán)的意識和科學(xué)養(yǎng)生的理念;搭建了解和溝通民情的平臺,經(jīng)過博客留言板和加好友聊天等方式,了解民情、理解婦女的投訴等。
            2、組織開展了慶“三八”百年慶系列活動。
            一是開展了__鎮(zhèn)“三八百年慶、巾幗展風(fēng)采”慶祝表彰大會。大會對近幾年來在各類創(chuàng)立中涌現(xiàn)出來的“十佳禮貌家庭”、“十佳平安家庭”、“十佳巾幗創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵”進(jìn)行了表彰。二是開展了貧困婦女走訪慰問活動。進(jìn)取向市婦聯(lián)爭取婦女發(fā)展基金的支持,全鎮(zhèn)共走訪慰問了貧困婦女12名,慰問資金4000元。三是組織__鎮(zhèn)女子健身隊(duì)參加了全市慶“三八”暨文體展示活動。四是組織鎮(zhèn)機(jī)關(guān)女干部赴三清山考察活動。五是組織鎮(zhèn)小學(xué)生開展了“今日我來當(dāng)媽媽主角體驗(yàn)活動”和“康乃馨感恩母親”活動。
            3、重視并撰寫各類婦女工作信息。
            鎮(zhèn)婦聯(lián)十分重視工作的總結(jié)和提高,認(rèn)真撰寫各類婦女工作的信息,進(jìn)取向上級婦聯(lián)、鎮(zhèn)政府等各類網(wǎng)站投稿。今年以來,鎮(zhèn)婦聯(lián)共被省婦聯(lián)錄用信息2篇、紹興市婦聯(lián)錄用1篇,向上虞市婦聯(lián)投稿15篇,__鎮(zhèn)政府網(wǎng)站錄用18篇,鎮(zhèn)婦聯(lián)博客撰寫博文37篇。還按照要求完成了婦女線雜志的征訂任務(wù)。
            1、“五大舉措”深化新戴家村巾幗示范村創(chuàng)立。
            一是配合鄉(xiāng)風(fēng)禮貌特色村創(chuàng)立,開展了禮貌家庭示范戶、好婆婆、好媳婦的評選活動。二是結(jié)合農(nóng)村新一輪環(huán)境清潔專項(xiàng)行動,組織廣大婦女開展“美在農(nóng)家”活動。三是組織實(shí)施“春泥計劃”,建立了村級家長學(xué)校。四是建立村巾幗志愿者隊(duì)伍。五是加大婦女工作的宣傳力度,新開辟婦女工作的宣傳專欄,印發(fā)一期婦女工作的宣傳資料。9月17日省婦聯(lián)副主席張麗萍來我鎮(zhèn)調(diào)研巾幗示范村創(chuàng)立工作,給我鎮(zhèn)的創(chuàng)立工作給予了高度的評價。
            2、指導(dǎo)各村婦代會打造“一村一品、村村創(chuàng)特色”的工作。
            年初向市婦聯(lián)申報了《上虞市“一個婦聯(lián)一個特色”活動》,我鎮(zhèn)把深化巾幗示范村創(chuàng)立作為今年的特色工作來抓,上半年鎮(zhèn)婦聯(lián)從規(guī)范各項(xiàng)制度入手,出臺巾幗示范村考核辦法,完善《巾幗示范村工作手冊》,在各村中開展“一村一品”的特色工作創(chuàng)立活動,進(jìn)取組織婦女參加各類培訓(xùn)活動,組織了18名婦女參加全市手工操作大比武活動獲得一等獎2名、二等獎3名和三等獎3名的好成績。我鎮(zhèn)的巾幗示范村創(chuàng)立工作受到市婦聯(lián)的高度肯定,在全市各創(chuàng)立單位得以推廣。
            3、做好市級巾幗示范村和巾幗禮貌崗創(chuàng)立工作。
            今年東升村、星明村申報了市級巾幗示范村、__衛(wèi)生院護(hù)理組申報了市級巾幗禮貌崗,經(jīng)常指導(dǎo)和幫忙他們開展創(chuàng)立工作。10月13日上午,“巾幗禮貌崗”爭創(chuàng)崗__衛(wèi)生院護(hù)理組與謝家塘村開展了“崗村結(jié)對促和諧,巾幗共建新農(nóng)村”的崗村結(jié)對簽約活動。為謝家塘村60周歲以上的老人開展了免費(fèi)的健康體檢活動。11月11日市婦聯(lián)對星明村、東升村及__衛(wèi)生院護(hù)理組的創(chuàng)立工作進(jìn)行考核驗(yàn)收,得到了考核組的肯定:一是創(chuàng)立村(單位)領(lǐng)導(dǎo)重視,創(chuàng)立工作氛圍濃;二是鎮(zhèn)婦聯(lián)指導(dǎo)有力,各項(xiàng)創(chuàng)立工作規(guī)范;三是健全了創(chuàng)立機(jī)制,創(chuàng)立成效明顯。
            1、加強(qiáng)婦女權(quán)益保障知識的宣傳。
            開展“三八”婦女維權(quán)周活動,利用婦女自身的網(wǎng)絡(luò)組織,廣泛開展婦女維權(quán)明白的宣傳,利用各種黑板報、宣傳窗、燈箱標(biāo)語等陣地,大力宣傳婦女權(quán)益保障、新婚姻法等。與市司法局、鎮(zhèn)綜治辦、新區(qū)派出所等單位聯(lián)合開展“12.4”法律宣傳日活動,上街設(shè)攤開展婦女維權(quán)咨詢活動,不斷提高廣大婦女的自我維權(quán)意識,維護(hù)婦女的合法權(quán)益。
            2、認(rèn)真做好婦女的來信來訪工作。
            利用鎮(zhèn)、村二級婦女組織的網(wǎng)絡(luò),建有婦女維權(quán)班子,村村都建有婦女談心談話(婦女悄悄話)室,建立婦女來信來訪記錄本。進(jìn)取調(diào)處婦女的來信來訪,__年鎮(zhèn)婦聯(lián)共接待婦女來訪案12件,做到件件有著落,事事有回應(yīng),調(diào)處率達(dá)100%。下半年,鎮(zhèn)婦聯(lián)還撰寫了《花季少女的困惑》的婦女維權(quán)工作案例,被紹興市婦聯(lián)評為紹興市優(yōu)秀維權(quán)案例。
            3、關(guān)心和關(guān)愛貧困婦女兒童。
            做好貧困婦女調(diào)查工作,建立貧困婦女檔案。經(jīng)過結(jié)對幫扶等形式,經(jīng)常給予她們幫忙和支持,全鎮(zhèn)已落實(shí)幫扶結(jié)對62對;組織鎮(zhèn)、村干部開展貧困兒童結(jié)對活動,全鎮(zhèn)共落實(shí)結(jié)對80對,慰問資金22300元。進(jìn)取向市婦女發(fā)展基金、鎮(zhèn)財政申請資金,用于貧困婦女兒童的慰問,__年共向市婦女發(fā)展基金申請9000元,共慰問貧困婦女12名,慰問貧困兒童12名。
            1、辦好家長學(xué)校助推“春泥計劃”的實(shí)施。
            根據(jù)“春泥計劃”的實(shí)施要求,鎮(zhèn)婦聯(lián)在“春泥計劃”實(shí)施村謝家塘村、東聯(lián)村、新戴家村建立村級家長學(xué)校,助推“春泥計劃”的實(shí)施。一是籌建村級家長學(xué)校,建立家長學(xué)校校務(wù)委員會,明確了工作的任務(wù)和職責(zé),制定了工作計劃。二是成立了家長學(xué)校講師團(tuán)。針對各村家長學(xué)校師資力量薄弱的現(xiàn)狀,鎮(zhèn)婦聯(lián)組織了資深的中、小學(xué)、幼兒園教師和衛(wèi)生院的保健醫(yī)生組成了家長學(xué)校講師團(tuán)。三是舉辦家長學(xué)校開學(xué)典禮暨家庭教育講座。東聯(lián)村、謝家塘村、新戴家村先后組織了家長學(xué)校開學(xué)典禮暨家庭教育講座。四是印發(fā)家庭教育知識小冊子。
            2、深化“廉政文化進(jìn)家庭”活動。
            與鎮(zhèn)紀(jì)委聯(lián)手,抓住家庭這個陣地,以廉政文化建設(shè)為主題,有力地推動了廉政文化進(jìn)家庭活動深入開展。一是印制了廉政周歷。二是發(fā)出“廉政文化進(jìn)家庭”倡議書。向全鎮(zhèn)廣大干部家庭發(fā)出“廉政文化進(jìn)家庭”倡議書150余份,倡議廣大家庭成員廉潔奉公,增強(qiáng)廉政意識。三是組織開展警示教育。組織鎮(zhèn)村干部80余人,赴安吉南湖監(jiān)獄開展警示教育活動。五是把樹清廉家風(fēng)納入“禮貌家庭”創(chuàng)立的重要資料。
            3、進(jìn)取開展各類家庭的創(chuàng)立活動。
            家庭是社會的細(xì)胞,家庭平安穩(wěn)定是社會和諧發(fā)展的重要基礎(chǔ)。鎮(zhèn)婦聯(lián)立足家庭,以各項(xiàng)創(chuàng)立為抓手,做實(shí)做好“家”字文章。深入開展“禮貌家庭”、“平安家庭”創(chuàng)立活動,全鎮(zhèn)至__年底已經(jīng)有鎮(zhèn)級創(chuàng)立率達(dá)73%,平安家庭創(chuàng)立率69%。今年“三八”節(jié),經(jīng)過各村婦代會的推薦和評比,對全鎮(zhèn)在各類創(chuàng)立中涌現(xiàn)出來的“十佳禮貌家庭”、“十佳平安家庭”、“十佳巾幗創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵”進(jìn)行了表彰。謝家塘村的徐苗夫被評為市“十佳好兒女”,星明村的倪秀芬被評為市“十佳好鄰居”。
            回顧一年來,我鎮(zhèn)的婦女工作取得了一些成績,但離上級婦聯(lián)的要求和廣大婦女的期望還有必須的差距,決心在新一年度有新的提高。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇五
            食堂作為學(xué)校的后勤服務(wù)的重要部門,服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的作好這項(xiàng)工作,確實(shí)是食堂管理工作的重頭戲。本學(xué)年,我們著重從以下幾個方面做了一些工作。
            食堂的生命力在于深化個性化服務(wù)。**中心支行食堂窗明幾凈,工作區(qū)、用餐區(qū)分開,桌椅井然有序,庫房及工作間各種生熟食品、原輔材料、刀具、廚具分類存放,所有工作人員著裝統(tǒng)一規(guī)范,用餐結(jié)算實(shí)行id管理系統(tǒng),給人一種整潔有序、輕松明快的感覺。中支后勤中心還把食堂工作重點(diǎn)放在開發(fā)成熟的新菜品、改善菜品結(jié)構(gòu)上,每個月發(fā)放《食堂菜品問卷調(diào)查表》,擬出70個菜品征求職工意見,確定20個最喜歡的菜品,然后食堂按權(quán)重安排菜品頻率。要求廚師每周推出一個新菜,根據(jù)職工和顧客的反映,確定入選菜品。早餐實(shí)行了半自助式服務(wù),推出了各色中西點(diǎn)心、小吃、并免費(fèi)提供佐餐小菜。中、晚餐一般按周制訂食譜,葷素搭配,確定8-9個主菜,4-7個鹵菜、5-6個涼菜,中餐主食除米飯、饅頭外,還有職工們喜愛的土豆、南瓜蒸飯,還可提前預(yù)約小炒和辦桌席。中心定期向工會小組征求菜品定價意見,價格確定在0.5元到2.1元之間,鹵菜比市場同類價格低10%-30%。行內(nèi)行外交口稱贊:“不是賓館,勝似賓館”。目前,附近的農(nóng)發(fā)行、法院、檢-察-院、實(shí)驗(yàn)中學(xué)的職工、學(xué)生紛紛搭伙,日常用餐人數(shù)在400人左右,高峰時達(dá)600人以上,每周承辦單位、個人席桌在20桌以上。食堂的紅火與周圍單位食堂“冷、散、虧”形成鮮明對比,先后有多家單位前來參觀學(xué)習(xí),在20xx年7月人總行后勤工作會議上,**中心支行食堂“深化個性化服務(wù),對外拓展市場,以外養(yǎng)內(nèi)”等做法得到了與會者的普遍關(guān)注和充分肯定。現(xiàn)總結(jié)如下:
            1、認(rèn)真抓職工思想工作。每學(xué)期開學(xué),由主管校長主持舉行一次全體職工會議,強(qiáng)化職工的責(zé)任意識、安全意識、服務(wù)意識,增強(qiáng)職工的主人翁意識和奉獻(xiàn)意識。學(xué)期中,定期每月一次工作小結(jié)會議,總結(jié)成績,分析失誤或?qū)ふ也蛔?,不斷提高工作效益?BR>    2、強(qiáng)化人員崗位責(zé)任制度。食堂工作,安全衛(wèi)生是第一重要的,為此,我們每學(xué)期都制定了嚴(yán)格的安全責(zé)任制度,落實(shí)到人,明確到崗,同時配備每天專門的檢查人員,對具體工作進(jìn)行巡查,對照落實(shí)考核,一年來,我們做到了安全衛(wèi)生無差錯,獲得了市局食堂評比a級食堂的榮譽(yù)。
            3、實(shí)行采購招標(biāo)制度。每學(xué)期進(jìn)行兩次公開招標(biāo),做到了公平、公正,杜絕了人為因素的干擾,讓師生享受價廉物美的服務(wù),真正做到學(xué)校食堂服務(wù)學(xué)校教學(xué),為一線教師和每位同學(xué)提供放心服務(wù)。
            4、嚴(yán)格經(jīng)費(fèi)使用制度。食堂收支均由鎮(zhèn)財政結(jié)算中心統(tǒng)一管理,做到每一筆費(fèi)用都有預(yù)算、結(jié)算、且有經(jīng)手人、證明人、分管領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)簽字才能支付。做到每筆費(fèi)用都能物盡其用。
            學(xué)校食堂工作關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)秩序,做好它需要大家齊心協(xié)力,為更好地管理好學(xué)校的食堂,我們在今后的工作中要更加將工作細(xì)化,管理規(guī)范化,為辦出一流的學(xué)校食堂努力!
            時間過得真快,新的一年正在向我們邁進(jìn),我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!
            其次,我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的`這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯誤,當(dāng)時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯誤時大家都耐心地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣r,有一個人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會忘記大家對我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請?jiān)彙?BR>    餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇六
            一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:
            1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。
            2、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應(yīng)情況適時做了調(diào)整和訂。
            3、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
            4、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。
            5、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
            6、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。
            二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:
            1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。
            2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動,一方面增加客人來時的娛樂項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。
            3、在投影儀買回來以后,不定期在會議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動,努力營造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。
            4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
            三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備:
            1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
            2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。
            3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。
            4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要,滿足客戶需求。
            5、添置布菲爐,增加飲食形式。
            四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營銷市場。
            五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。
            餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動,以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。
            雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:
            1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。
            2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。
            3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場變化而革新。
            4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。
            5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會議室桌椅及中廳布置。
            6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。
            7、山莊沒有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設(shè)施,桑拿等。
            在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
            1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
            2、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。
            3、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
            4、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行,同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識。同時開展科普知識的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識,從而提高個人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。
            5、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。某餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計劃模版(全套)。
            6、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財產(chǎn)安全。
            7、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時期的菜單。
            8、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。
            9、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺,有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國茶(或者其他飲料)。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇七
            老話常說,民以食為天,兵馬未動、糧草先行,這些都說明了“食”的重要性,由此可見,食堂在學(xué)校后勤里擔(dān)當(dāng)著非常重要的職責(zé)地位。在過去的一學(xué)年里,在校委會和總務(wù)處的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以及各處室和全體師生員工的全力支持下,食堂工作一年來取得顯著的成績,但盡管如此,對照師生需求和a級食堂的標(biāo)準(zhǔn),我們?nèi)匀贿€存在一定的差距。所以,作為一名餐廳服務(wù)人員,我們?nèi)杂性S多方面需要改進(jìn),現(xiàn)總結(jié)如下:
            一:感悟服務(wù),換位思考。
            觀念是什么?就是對事對人對世界對社會的看法。怎樣改變觀念?就是轉(zhuǎn)換角度去看問題,這也就是蘇東坡眼中的廬山:“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同“。學(xué)校、食堂、作為消費(fèi)者老師和同學(xué)有各自的立場,處在不同的層面,作為高校后勤工作的一部分要正確解讀學(xué)校的政策,就要從不多的角度去觀察、去理解。要正確的看待處理老師、同學(xué)的意見,就要從不同的立場去考慮,事情才能處理圓滿。
            二:規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見真情。
            學(xué)生食堂本身是為學(xué)生服務(wù)的,所以在為師生服務(wù)時,我們要真正做到:精心制作每一餐,親情服務(wù)每一天,真正認(rèn)識到:顧客都是貴客,沒有貴賤之分。
            三:主動創(chuàng)造顧客的需要。
            首先要做到對大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),另外在現(xiàn)有條件的基礎(chǔ)上,。
            在合理利用菜品的多種用途,不浪費(fèi)任何一種菜品的同時,追求菜色創(chuàng)新,創(chuàng)新利用市場營銷戰(zhàn)略,和廣大師生加強(qiáng)溝通,用心交流,讓廣大師生認(rèn)可我們的努力。
            最后,我認(rèn)為食堂服務(wù)工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬無一失。而我們作為餐廳的提名服務(wù)人員,應(yīng)多為師生的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇八
            隨著社會的快速發(fā)展,當(dāng)代社會對我們即將畢業(yè)的大學(xué)生要求越來越高,對于我們而言,為了能更好地適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快地融入社會,同時能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ),20xx年七月份,我來到了xx酒店客房部實(shí)習(xí)。
            我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門資歷比較深厚的員工。當(dāng)然,鋪床時的每一個步驟都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等等都必須在三分鐘內(nèi)完成。先甩單,一般要求一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接著是給床包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個床墊之中,要求不能讓床單和床墊之間有空隙,并且最重要的是床角必須包成45°與90°否則床單將不能保持平整,簡而言之,也就是徒勞無功。然后開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用里甩幾下就行,其它可以細(xì)節(jié)整理,要求被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
            然而當(dāng)我正式去客房部工作之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的.首要任務(wù)是檢查客房(值臺)。接著是清理客房(清位)清理客房也要按規(guī)范去做的。實(shí)習(xí)期間,我了解到客房服務(wù)員的工作是要先敲門查房,說道敲門查房也是很有講究的,在此我就不一一介紹了。在查房時如果發(fā)現(xiàn)有物品丟失,要立即上報客房中心。
            查房時,第一步是打開窗戶,再收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還要檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如:擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要拖地。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。另外,每位工作人員都要有安全意識,服務(wù)員要知道一般的消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。
            除此之外,我還學(xué)習(xí)了會議員的工作職責(zé)即負(fù)責(zé)整場會議的圓滿完成,當(dāng)然還有作為文員的一系列工作要求等。
            (一)突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。
            在客房部工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備,因?yàn)樽鳛橐幻?wù)員,每天面對不同的客人、不同的事件,入住的客人中,不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)诔鰫貉?,面對這樣的情況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益,與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗(yàn)。
            (二)服務(wù)技能的提高。
            在這次實(shí)習(xí)中,我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。并且可以協(xié)助酒店經(jīng)理主管的培訓(xùn)工作,并且隨著服務(wù)技能的提高,我們也提高了工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù)。
            (三)從業(yè)能力的提高。
            酒店培訓(xùn)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機(jī)會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應(yīng)變能力都得到了不同程度的提高。
            實(shí)習(xí)讓我們對社會有了新的概念,讓我們覺得這個社會是如此的復(fù)雜,有時會讓人感到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)期間,我變得成熟與老練,因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對這樣的大千世界,我的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,我的胸襟還不夠?qū)拸V,我只能靜靜地去觀察,去感受,去磨練。我沒有和家里人說,自己實(shí)習(xí)具體是做什么的,我怕他們知道會傷心,做的時間長了,我的思想也放開了許多,我就把實(shí)習(xí)當(dāng)做是體會社會和品讀人生。從社會的最底層做起,在進(jìn)行實(shí)踐的同時,感受社會上的人情事故,積累社會經(jīng)驗(yàn)和處事之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜化————爾虞我詐和勾心斗角,也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像是一個放大鏡,不僅讓我看到光明的一面,更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足,毫無保留的放大出來,我想這也是一個人進(jìn)步的前提吧!
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇九
            半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實(shí)習(xí),我得到了全面的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個方面知識的`運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
            在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。
            在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了餐廳的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
            我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因?yàn)槲覀兏挥兄腔?、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構(gòu)成了我們今天的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到高興的是,餐廳的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!?BR>    實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
            范文一段時間的實(shí)習(xí)生活又接近尾聲,你梳理過這段時間的實(shí)習(xí)生活嗎?該總結(jié)一下這段時間的得與失,好好寫份實(shí)習(xí)總結(jié)了。在寫之前,可以先參考范文喔!下面是小編精......
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十
            從離開學(xué)校后去實(shí)習(xí),不知不覺實(shí)習(xí)期已經(jīng)到了,工作總結(jié)是人們對自己某一階段的工作學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)和分析,從中找出經(jīng)驗(yàn)和不足,為自己今后的工作找到方法。
            一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
            1、餐前準(zhǔn)備:每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔,并保持個人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊,相關(guān)設(shè)備是否正常使用,保持一整天的營業(yè)正常,酒店餐飲服務(wù)實(shí)習(xí)報告及心得體會。
            2、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時,以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
            3、呈遞菜單并點(diǎn)單:熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售,并適當(dāng)復(fù)單,以防下錯單,然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務(wù),并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上,每份一式二聯(lián),一聯(lián)拿至電腦下單,一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
            4、餐間服務(wù):隨時留意顧客用餐情況和臺面情況,如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊,并為顧客提供幫助。
            5、出餐服務(wù):根據(jù)電腦單核對菜品,并檢查菜品的品質(zhì),做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,每次要將菜品上桌后報菜名,報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上,當(dāng)所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類,最后是主食。
            6、結(jié)帳:核對賬單金額,并向顧客報出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是__元”,收取相應(yīng)金額,與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字,及時找回剩余金額,如顧客需要發(fā)票,提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
            7、送客:客人起身要離開時,應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品,并主動歡送顧客“謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!”,然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
            8、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后安全、迅速的收拾干凈臺面,并擺好餐位,迎接下批客人。
            9、上崗責(zé)任:應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求,隨手清潔,徹底清潔所有設(shè)備和表面,如有問題應(yīng)及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時通知當(dāng)更管理人員,當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時,應(yīng)保持微笑,做到提高品質(zhì)的服務(wù),給顧客留下深刻的印象。
            二、實(shí)習(xí)收獲與體會。
            工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
            1、服務(wù)意識的提高。
            對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
            2、服務(wù)水平的提高。
            經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
            1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
            隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
            2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
            餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
            3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
            酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。客人在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
            在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
            短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),主管溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十一
            實(shí)習(xí):顧名思義,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后,或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候,我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于餐廳服務(wù)員。
            的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
            我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
            在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
            熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
            迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
            要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
            責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
            平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
            團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
            這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
            在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
            有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
            經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來屬于我們。
            關(guān)于明年,我的是:
            1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
            2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識,努力考試晉升。
            3、利用休息時間進(jìn)行計算機(jī)培訓(xùn)。
            4、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。
            最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
            我之前選了旅游管理這個專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會一定要去五星級酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對于未來充滿著迷茫。自我價值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。現(xiàn)在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變,不相信自己通過努力就會比別人優(yōu)秀。我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來。在學(xué)校時因?yàn)閷τ谡n程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開始心態(tài)就不對,認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計的一個環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個看重畢業(yè)證的一個人,所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶,怎么偷懶不會被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個個是精英,根本不會讓我有任何偷懶的機(jī)會。我記得每天經(jīng)理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺。
            我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個性還沒有從學(xué)生時代裝換成一個職場人員的性格。學(xué)生時代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng),比如自己做錯事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯了事情,不會有人這般來對我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進(jìn)行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài),一上班就想著要下班,這樣一個我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。在一次餐廳的盤點(diǎn)上,由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個錯誤。這個錯誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個錯誤讓經(jīng)理對我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因?yàn)檫@一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對我講了他對我的看法或者是經(jīng)驗(yàn)之談吧,他說:“一個人在別人眼中的看法是從你所說出來的話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話?!?BR>    幸運(yùn)的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員,是一個特別嚴(yán)厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯一點(diǎn)事的,否則就會挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵,心里會有一點(diǎn)不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會教我下次怎么做,或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對比一下,有著改之無則加勉。隨著時間的拉長,我學(xué)的東西越來越多,我對于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個ricky更加優(yōu)秀。同時我也得感謝自己,感謝自己能夠堅(jiān)持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識別人對我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對工作中別人對我的指責(zé)。
            半年的實(shí)習(xí)畫上句號,這段的實(shí)習(xí),我得到了的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我從學(xué)生到在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,為了自身的獨(dú)立,為了知識的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會奠定結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。
            在實(shí)習(xí)的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識。在一次與某經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,應(yīng)該對的同事也同樣的意識?!笔前。@才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地社會。
            我以能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,每天都在幫助別人,而客人在這里得到的是驚喜,而也在客人的驚喜中找到了財富人生。未必會有大筆的金錢,但也不會貧窮,富有智慧、富有信息,富有責(zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當(dāng)然還有富有愛的家庭,所有的這一切才構(gòu)成了我將來的生活。其實(shí),富有的人生不難找,它就在為別人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。
            實(shí)習(xí)是結(jié)束了,雖然我今后不一定還會從事酒店業(yè),但是在浦西洲際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆寶貴的財富?,F(xiàn)在想來經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語是對的,在上海這么一個競爭如此激烈的環(huán)境,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一煩錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,為我今后的工作將能帶來很大的幫助。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十二
            (1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
            (2)對于職工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時定期開會公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
            (3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對所有職工進(jìn)行食品安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
            (4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購物品擁有相關(guān)部門的食品衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
            (5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
            (6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂職工養(yǎng)成請柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競賽。
            (7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
            (8)調(diào)動所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
            (9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
            (10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
            當(dāng)然我個人管理不足的地方還很多如:
            操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
            員工在長期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時沒有及時調(diào)節(jié)員工工作時差。
            一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識,使食堂每位員工都能運(yùn)用個人擅長技能,讓食堂員工認(rèn)識到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十三
            一段時間的實(shí)習(xí)生活又將謝下帷幕,回顧這段時間的實(shí)習(xí),知識和能力都得到了很大提高,為此就要認(rèn)真思考實(shí)習(xí)總結(jié)如何寫了。為了讓您不再為寫實(shí)習(xí)總結(jié)頭疼,下面是小編收集整理的酒店中餐廳實(shí)習(xí)總結(jié)范文,希望對大家有所幫助。
            隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
            沈陽xx國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動機(jī)集團(tuán)投資興建,并委托香港xx國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、b座主營澳門豆撈的景泰廳,設(shè)在三樓的宴會廳可接待千人以上的大型活動,氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五星級品質(zhì)的服務(wù)。另外沈陽xx國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。
            實(shí)習(xí)過程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無頭蒼蠅,不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
            我們的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8小時工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時,下午五個小時,中午有午休時間,但往往下班的具體時間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會有記錄的,每月都有綜合時間記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
            熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
            (1)酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
            (2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
            (3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
            (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
            (5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
            (6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
            (7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
            (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
            中餐的服務(wù)程序:
            1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            2、酒水知識在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的'知識,有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
            3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們在服務(wù)客人時應(yīng)當(dāng)知道的。
            4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識,我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
            5、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時,先將菜品順時針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報菜名;上雞魚等的時候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時需要先請示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人;兩個煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。
            6、布巾的盤點(diǎn)及清洗由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識。
            在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語口語水平,增長率見識,開闊了視野。
            雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識。我想,作為一個管理者,如果對基層不了解,他就不能做一個好的管理者。
            1、對意志力的鍛煉記得剛來酒店的時候,由于自己從來沒有做過這個行業(yè),對很多的東西都不懂還有就是語言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個都不懂?”諸如此類的話語打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長的機(jī)會。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財富。
            2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無論是擺臺還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時,茶壺已傾斜的很厲害的時候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。
            3、對飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識在學(xué)校的時候,書本上的知識老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會到各個部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場營銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識,對以后自己從事這些部門的工作將會有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識,無論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計,宴會的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十四
            1.食堂由專人管理。廚房及其他加工銷售場所禁止入內(nèi)。
            2.倉庫應(yīng)指定專人保管和檢查。未經(jīng)倉庫管理員同意,任何人不得進(jìn)出。進(jìn)出倉庫的物品必須登記并簽字。
            3.每天檢查食堂水、電、燃料的使用情況,及時維修相關(guān)設(shè)備,工作前切斷所有水、電、燃料的供應(yīng)。
            4.每天上班前,廚房、餐廳、倉庫的門窗必須關(guān)閉,并按規(guī)定上鎖,防止他人進(jìn)入。
            5.下班后首先檢查安全設(shè)施,發(fā)現(xiàn)異常及時向校長辦公室報告。同時,仔細(xì)檢查食品原料、餐具和工具是否受到污染。
            6.在長假期間,應(yīng)有人值班和巡邏。
            1、餐飲具使用前必須清洗、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用,禁止重復(fù)使用一次性餐飲具。
            2、洗刷餐飲具必須有洗滌、消毒專用水池,不得與清洗蔬菜、肉類等其它的水池混用。洗滌、消毒餐飲具所用的洗滌劑、清毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
            3、消毒后餐飲具必須儲存在專用保潔柜內(nèi)備用已消毒餐飲具應(yīng)分開存放。
            4、盛放直接入口食品的容器按餐飲具要求進(jìn)行消。
            5、餐飲具保械應(yīng)當(dāng)足量密閉、定期清洗保持潔凈,嚴(yán)禁存放私人碗筷。
            1、采購食品及原輔料時應(yīng)向供貨商索取有效的衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
            2、進(jìn)貨渠道不明,標(biāo)簽和說明內(nèi)容不規(guī)范、懷疑有衛(wèi)生質(zhì)量問題的食品及原料,除查驗(yàn)衛(wèi)生許可證外,還必須索取產(chǎn)品的化驗(yàn)單。
            3、采購鮮(凍)畜肉類,應(yīng)當(dāng)索取畜產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)證,查看肉體上是否加蓋驗(yàn)訖印章。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十五
            我們xx級、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的.體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
            俗話說;只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十六
            我們__級、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開始了我們的實(shí)習(xí)。
            實(shí)習(xí)的4個多月里,我感受頗多,受益非淺。俗話說;只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
            在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟],他們總說小弟好好干,未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。
            在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學(xué)園生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不可少。
            畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十七
            從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想?,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè)?,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功?服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
            我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項(xiàng);換煙灰缸的`重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀?、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
            在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)?出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
            熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
            迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
            要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
            要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
            責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
            平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機(jī)會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
            團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
            這次的兼職給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
            餐廳學(xué)生實(shí)習(xí)總結(jié)篇十八
            酒店中的西餐廳是酒店經(jīng)營中的一部分,對于酒店發(fā)展以及品牌的建設(shè)有重要的推動作用。作為服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于西餐廳。
            的文章,希望能夠很好的幫助到大家。
            引言:實(shí)習(xí)是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)吧。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開始我們大學(xué)必要走的路程——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動,最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。本。
            將從以下幾個方面說明:
            1.實(shí)習(xí)目標(biāo),
            3.實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得。
            4.以及最后的實(shí)習(xí)展望,自己對將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限,有不對的地方,也請老師見諒批評,敬請老師匡正指教,以希在將來的人生路上走的更好,發(fā)展的更加出色!
            實(shí)習(xí)綜述:實(shí)習(xí)前總聽老師們和學(xué)長們說,我們這個旅游管理專業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時還是不以為意的,到自己真的是去面對的時候,才實(shí)實(shí)在在的感覺真的是這樣的吧。回想自己從面試到被錄取,總是少不了同學(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級目標(biāo)——直奔北京中國的心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國務(wù)院國家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán)——“文華”酒店管理集團(tuán)公司。
            中國最早的一批涉外四星級賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢力,在中國酒店業(yè)里也算是一個比較知名的航母。當(dāng)時感覺自己是慶幸的,真的。不過自己也是有一些的放棄的了。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店——嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對吧。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對不起,我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自內(nèi)心的謝謝你們,謝謝!
            實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語,英語不行你什么都不是的。
            實(shí)習(xí)目標(biāo):通過在酒店的實(shí)習(xí)工作,獲得更多的知識與技能。
            1.熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu),以及每個工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程。
            2.通過自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論和基本知識,
            3.在實(shí)際中提高自己對管理的理解和感悟。
            4.為以后的工作打下基礎(chǔ),作好工作前的熱身吧。
            5.建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
            6.在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的實(shí)際知識。
            8.在工作中感受社會的變化,為將來的發(fā)展有個良好的調(diào)查吧。
            9.去北京感受北京的人文啟發(fā)。
            10.在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
            最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會得到別人的認(rèn)可和稱贊的!
            實(shí)習(xí)經(jīng)過:我們是通過面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)。
            合同。
            我于2月8日早上一個人到達(dá)北京西站,又是一個人到酒店的人力資源部報到,那時真的有些佩服自己的能力,只身一個人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報到了可能就是因?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對我的印象不錯從2月9日開始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個星期,到月底我們就分部門了,或許我的英語在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳三月開始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺時間那時過的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛淼穆铮砸缘目嘁彩呛芏嗟?..不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒有誰能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。
            4月是自己一個轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個領(lǐng)位,做個盯臺服務(wù),做過自助餐服務(wù),后來又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問題,那里我總會協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個小小的實(shí)習(xí)生,但我的價值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。收獲是相對而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過我的人們,謝謝你們!我會繼續(xù)走好自己的每一個旅程,在將來的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價值!!
            實(shí)習(xí)收獲和心得:實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰也不敢說自己就是混過來的吧??偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧:
            1.我學(xué)會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩虹,這句話真的的太感人了。
            2.無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就象我們酒店的一個領(lǐng)班所說:“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。
            3.不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲.
            4.要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。
            5.我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
            6.我同時收獲了一個生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!
            最后的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對的是什么,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強(qiáng)者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我們都會乘風(fēng)破浪,我們都會闖出自己的世界。
            對于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來我突然的改變了注意,我會把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會依舊的塌實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時我會一如既往的努力拼搏,不會辜負(fù)那些對自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!
            后記:汪國珍說過:“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來不是夢,我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來,加油吧!我們的未來真的不是什么空想,只要我們有自己!!
            我們07級、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個多月里,我感受頗多,受益非淺。
            俗話說;只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
            在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟],他們總說小弟好好干,未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
            這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時候我會埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學(xué)園生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著學(xué)生要注意到社會實(shí)踐,社會實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.
            很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
            為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
            以前也想過,學(xué)我們會計專業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機(jī)會去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的兩個月的經(jīng)歷,對我來說,無疑是一個很好的煅練,而且,專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會做與自己專業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過程中,我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當(dāng)做是自己的本職工作,而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會收到的要求,因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗,所以,一直沒有休息,而且在工作期間最大的體會就是,作為一個服務(wù)員,,最大的考驗(yàn)就是耐心,有的時侯,一個客人很難溝通,這個時侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應(yīng)該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會。
            我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會實(shí)踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。
            而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結(jié)束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
            另外,我開始一直覺得自己作為一個假期工,那些長期工會欺負(fù)我,會什么都讓我自己做,所以開始去的時候總是小心翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)并不是那樣,她們對我都很好,我身體不舒服,她們會給我買藥,幫我干活,幫我請假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了。真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,必有我?guī)煛卑?以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個,很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺得,這也是我的收獲之一。還有,就是以前花錢時從不覺得累,但掙錢時就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,突然站7.8個小時真得受不了,不過還好,后來都適應(yīng)了!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,可是總沒有自己去親身的體會,而這次,自己通過切身的體會,真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會,珍惜父母的勞動成果,雖然我平時已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時候會頭腦發(fā)熱,亂花錢,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi)!另外,雖然,覺得累,但也考驗(yàn)了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會,這是一個難得的鍛煉的機(jī)會!有時候,人真得需要發(fā)揮主觀能動性,每當(dāng)我這么想的時候,我就會真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,所以總有一種成就感!
            再者,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識,比如說比薩的做法,可樂,冰激凌,漢堡包的配料什么的,以及各種咖啡,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),可是我覺得這是很難得的機(jī)會,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富,我確確實(shí)實(shí)的去體會了,感同深受了,所以印象深,感觸深,心里真得很開心!!
            最后,我想再說一下自己對服務(wù)行業(yè)的感覺,在那里打工的這一個月,所遇到的人大部分是比較有素質(zhì)的,可是總有一些人是那么的橫,雖說“顧客是上帝”,但也不能拿著錢如此的折騰別人,看著別的小女孩被為難,甚至被氣哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑,一個理解的眼神,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以,學(xué)會尊重別人,理解別人,你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩,美妙!
            我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時的感受,當(dāng)時,真得是激動萬分,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧映晒?,手里緊握著那些錢,感覺自己像個小大人一樣,可以自己賺錢,可以靠自己賺取生活費(fèi),雖然微不足道,但足以讓我激動好一會了,這種感覺很美妙!!
            總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡單的道理,也為我自己踏入社會作好鋪墊,人,總是需要去磨練,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會,那么就要好好的把握!
            還有,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習(xí)的機(jī)會也是如此的難得,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!
            因而。結(jié)束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
            以上就是我署假的實(shí)習(xí)報告,可能并不是一份很規(guī)范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。
            不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會還會有很多,我一定會多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會實(shí)踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的!
            因而。結(jié)束工作的時侯,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會所需的要求,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時侯是社會,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
            以上就是我署假的實(shí)習(xí)報告,可能并不是一份很規(guī)范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。