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        便利店商業(yè)計劃書(通用18篇)

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            制定計劃可以提前預(yù)估需要的資源和時間,避免出現(xiàn)無法控制的緊急情況。培養(yǎng)自律和執(zhí)行力,對計劃的執(zhí)行要有持之以恒的精神和毅力?,F(xiàn)在就讓我們一起來看看一些計劃管理的最佳實踐,幫助你更好地實施計劃。
            便利店商業(yè)計劃書篇一
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。因為它具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二、選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            三、投資計劃。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念:為消費者提供便利購物條件,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為消費者提供適合的商品。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔、舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色、淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易清潔衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)1000至種。
            三、經(jīng)營理念。
            1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
            2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
            四、管理運營。
            1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。相關(guān)的管理制度有:出勤制度、衛(wèi)生管理制度、報表管理制度、能耗管理制度、設(shè)備管理制度、固定資產(chǎn)管理制度、采購管理制度、現(xiàn)金管理制度、工資的發(fā)放管理規(guī)定、員工的擔保制度、管理人員的權(quán)限規(guī)定、員工的獎懲制度、員工工作制度、貨架作業(yè)管理制度、商品配送管理制度、倉庫管理制度、會議管理制度、耗材領(lǐng)用管理制度、通訊器材及設(shè)備管理制度。
            2商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:商品的'進場制度、商品的銷售報表、采購報表、滯銷報表、暢銷商品統(tǒng)計表、關(guān)于商品的獎罰制度、商品的配備申報制度、臨近商品的處理、商品銷售考核、促銷商品的管理制度。
            3庫存管理:因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關(guān)的制度有:庫存報表管理、庫存的限制、商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考、調(diào)貨申請表、退貨管理規(guī)定、庫存周轉(zhuǎn)考核、商品配送管理制度、滯銷商品考核。
            4系統(tǒng)管理:系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關(guān)的制度有:操作員的管理規(guī)定、操作員的權(quán)限、操作員的保密規(guī)定、營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。
            5損耗管理:制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關(guān)的制度有:員工內(nèi)盜的處理意見、損耗的管理規(guī)定、損耗的獎懲制度、耗材管理、關(guān)于盜損的管理規(guī)定。
            五投資分析。
            預(yù)算按120平米計算(單店)。
            1固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)。
            天花+墻面:(120+120)平方3.5=840元。
            水電設(shè)備:2500元。
            地板:1206+600+120平方12=2760元。
            鋪面外:600元。
            店招:20平方30=600元。
            合計840+2500+2760+600+600=7300元。
            2經(jīng)營設(shè)備。
            貨架:2000+1000=3000元。
            電腦收銀設(shè)備:2500+800=3300元。
            冰柜:1600元。
            分攤總部連網(wǎng)費用:1000元。
            收銀臺:800元。
            煙柜:400元。
            酒柜;400元。
            電話初裝費:500元。
            其他設(shè)備;1000元。
            總投入7300+10000=17300元。
            3經(jīng)營成本及經(jīng)營費用。
            工商管理:150元月。
            水:50元/月。
            電:800元/月。
            耗損預(yù)估:500元/月。
            總部配送費:400元/月。
            總部管理費用:400元/月。
            其他費用:300元/月。
            合計:150+50+800+500+400+400+300=2600元/月。
            4營業(yè)效益。
            預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日。
            月計營業(yè)額40000元。
            營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元。
            營業(yè)外收入500元/月。
            合計效益8800+500=9300元。
            5收益分析。
            年收益=6700/月12月=80400/年。
            不可預(yù)計費用5000元/年。
            總投入=首期投入+后期追加=17300+2600=19900。
            年回報率=年收益^總投入=75400^19900=3.7889。
            預(yù)計收回投入需1年。
            四項目可行性。
            行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升,使項目的可行性更加強烈,鑒于此,推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營,在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。
            五風險規(guī)避。
            由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性。
            a方案:員工入股。
            b方案:前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧。
            c方案:以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用。
            d方案:繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營。
            六投資解析。
            1.前期投資:固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。
            2.追加投資:因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,可以適當在后期需要追加部分貨款投入,后期追加的貨款投入可以來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
            便利店商業(yè)計劃書篇二
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。
            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
            未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二、選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            1、固定設(shè)施。
            天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面dd為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響dd為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            電腦dd一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件dd與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺dd收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架dd以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜dd因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備dd如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            四、管理運營。
            1、制度管理。
            相關(guān)的管理制度有:
            出勤制度。
            衛(wèi)生管理制度。
            報表管理制度。
            能耗管理制度。
            設(shè)備管理制度。
            采購管理制度。
            現(xiàn)金管理制度。
            工資的發(fā)放管理規(guī)定。
            員工的擔保制度。
            管理人員的權(quán)限規(guī)定。
            員工的獎懲制度。
            員工工作制度。
            貨架作業(yè)管理制度。
            商品配送管理制度。
            倉庫管理制度。
            會議管理制度。
            耗材領(lǐng)用管理制度。
            通訊器材及設(shè)備管理制度。
            便利店商業(yè)計劃書篇三
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
            未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二、選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響――為保證顧客的舒適的`購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            便利店商業(yè)計劃書篇四
            店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。因為它具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的.直線距離0——-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60——-200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            (二)投資計劃。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
            音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦——一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架——以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備——如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            1、符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
            2、為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
            1制度管理。
            在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
            2商品管理。
            為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品。
            3庫存管理。
            因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制。
            4系統(tǒng)管理。
            系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率。
            1、經(jīng)營成本及收益。
            每月經(jīng)營成本為6300元,收益為每月9300元,
            便利店商業(yè)計劃書篇五
            由于中國人均收入增加及生活節(jié)奏的加快,作為繼大賣場及超市之后出現(xiàn)的又一新興的零售業(yè)經(jīng)營方式,便利店必將大有作為,它也將成為未來中國極具在發(fā)展前景的零售業(yè)態(tài)。
            本便利店是由三人合伙投資的一家小型便利店。店名為xx,故我們的宗旨是“讓消費者快樂的購物”。本店理念是“為大眾提供便利購物條件,為消費者提供適合的商品,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”,為消費者創(chuàng)造高品質(zhì)的便利生活。xx是一家簡便快捷的日常便利店,店面簡單大方,店內(nèi)干凈整潔,商品擺置整齊及一目了然,營造自在舒適的購物環(huán)境,給人以怡然自得,身于居家的氛圍。
            二.市場介紹。
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目,經(jīng)營理念的落后,經(jīng)營管理不當,經(jīng)營服務(wù)不佳,存空間愈來愈小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變化,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨店鋪另外一種業(yè)態(tài)―便利店。便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場的空白點,以方便消費者為前提。在當今,人們生活及居住房所集中于大面積的地方,也就所謂的居民區(qū),離大型超市等商業(yè)購物中心有一定的距離。同時隨著人們經(jīng)濟收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們的時間變得愈來愈寶貴,而人們在日常生活需要的應(yīng)急性商品或單買商品,此時的便利店這這方面起到了快捷,高效的作用,給消費者帶來了滿足。
            三.店輔概述。
            2.商品種類。
            主要經(jīng)營快速消費食品(零食飲料等)、日用百貨、報紙雜志、日配和水果等。在商品結(jié)構(gòu)中,食品占比率45%,日用百貨30%,其他的占25%。
            3.店鋪裝潢。
            店面外觀的顏色為白色和淡綠色,給人以其商品具備安全和信任的感覺,店內(nèi)墻壁和天花板采用反光性,襯托性較強的純白色,給人造成較大空間的視覺偏差。
            4.店鋪選址。
            店址位于居民區(qū)人群出入方便集中的地方或各社區(qū)流動人口較多的地方,以便消費者的快速購買和及時需求,以此來贏得消費者。
            四.市場分析。
            1.機會(opportunity)。
            a.居民社區(qū)市場潛力大。
            目前,便利店在大城市的發(fā)展速度比較快,地點集中,特別是在一些繁華地帶,甚至出現(xiàn)了一家緊挨一家的現(xiàn)象,競爭激烈。而在是居民生活區(qū)中,便利店很少出現(xiàn)或只有一家。居民社區(qū)發(fā)展有以下兩點:(1)隨著收入和生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,這為便利店在居民社區(qū)的經(jīng)營提供了一個良好的外部環(huán)境;(2)便利店在居民社區(qū)發(fā)展空間大,甚至可以彌補此種零售業(yè)態(tài)在當?shù)亟?jīng)營的空白。
            b.相對有利的經(jīng)濟環(huán)境。
            因為便利店行業(yè)經(jīng)營風險小,進入門檻低,是實現(xiàn)投資避險的上佳選擇,這對于我們新辦便利店和新進便利店行業(yè)的一個好的學習機會和鍛煉。
            2.威脅(threaten)。
            a.同類行業(yè)競爭,減少便利店生存空間。
            相對品牌連鎖便利店,在人們心中已經(jīng)有一定的信任地位,加上在當?shù)亟?jīng)營時間較長,已樹立統(tǒng)一良好的店鋪形象,經(jīng)營模式有序統(tǒng)一,經(jīng)營策略成熟鮮明,吸引了一定量顧客的光顧,并成為此家的忠實和顧客。而我們是新進便利店,要在吸引顧客的關(guān)顧需要做出很大的努力以及一定的時間。
            b.消費需求的多樣化趨勢。
            隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民購買能力也不斷增強,人們的'需求日愈多種多樣;同時交通設(shè)施和交通工具的方便,而我們便利店經(jīng)營的主要商品往往集中在食品和其他基本的生活必須品方面。消費在需要不止購買食品時,需要購買大量各類商品時,往往是不會選擇到便利店購物。這表明,在一定程度上會造成購買力的分流。給便利店的經(jīng)營帶來不利影響。
            3.劣勢(weakness)。
            a.缺乏自有品牌意識。
            我們的便利店是獨自出資開發(fā)的,對于人民來說,完全陌生和沒有知名度,不能及時產(chǎn)生信賴。
            b.缺乏工作經(jīng)驗。
            由于我們都是第一次投資經(jīng)營生意,只能依靠一些理論和客觀學習別人的經(jīng)驗,卻沒有經(jīng)營開店的經(jīng)驗。很多東西只能一邊經(jīng)營一邊學習,缺乏管理經(jīng)驗,工作流程也比較模糊,很多問題也不能及時正確的處理,這是我們很大的劣勢,可能會給我們帶來風險。
            4.優(yōu)勢(strength)。
            a.經(jīng)營壁壘較低。
            經(jīng)營成本較低,經(jīng)營管理模式也不像大企業(yè)那么大型及規(guī)范,沒有像連鎖制式化的約束。我們能獨立自主管理。
            b.直接與消費者接觸,快捷的市場反應(yīng)優(yōu)勢。
            在面前為止,很少有便利店有提供為消費者上門送貨。在這情況,我們可以為消費者送貨,為顧客提供方便和節(jié)約時間,從而得到顧客的喜歡,盡我們的努力,讓顧客得到最大的滿意。
            五.營銷組合策略。
            1.產(chǎn)品策略。
            正確的采購商品和陳列商品,給消費者帶來購物的滿意便利,并起到給消費者好印象的作用。以下是我們的產(chǎn)品策略:
            a.商品陳列和空間利用。
            在商品的陳列方面,有些便利店存在某些商品的陳列面積過大的現(xiàn)象。由于我們便利店的空間有限,不能浪費陳列的空間,而是要對于做到很好的利用,上架的商品可以達到2500-3000種,滿足消費者更多需要和選擇。同時商品陳列清晰和同類商品歸類擺放在一起,讓顧客一目了然和容易挑選商品。
            b.進貨特色商品。
            采購一些有特色的商品,與其他同類型的便利店形成差別。我們選擇一些優(yōu)質(zhì)的,也就是口味好吃的食品,以此吸引消費者。還可以根據(jù)消費者提供的意見和指點需要的商品,采購入其商品。
            2.價格策略。
            因為其吸引顧客的不是價格而是可以應(yīng)急的服務(wù)。此外,如果提供便利店特色品牌的產(chǎn)品,在商品成本上會具有一定的優(yōu)勢,同時也可提高便利店的影響力。
            3.分銷渠道策略。
            我們提供便民服務(wù),根據(jù)消費者的需要,我們可以親自外送消費者所要購買的商品。
            4.促銷渠道。
            a.特色商品優(yōu)惠。
            對于家庭日常必需用品,需求彈性很小,這類商品如被選做特價商品進行促銷是起不到好效果的。因此,我們選擇特色商品和有創(chuàng)意的用品作為我們的促銷商品,做到每日一種商品降價優(yōu)惠,讓消費者有所期待。
            b.發(fā)送傳單。
            由于我們的便利店是小投資生意,同時也是選址在居民社區(qū),在促銷策略中,我們不用也不必做電視廣告,我們利用經(jīng)濟型小成本制作傳單,發(fā)送傳單。
            c.購滿贈物。
            如果顧客買到58元以上,我們可以送給顧客我們店形象的環(huán)保購物袋,購物袋一面是我們店的logo,另一面寫著我們的宣傳語“xx,做你的好鄰居”。讓宣傳語拉近我們便利店與消費者的距離,讓消費者有親切感,同時達到宣傳的作用。
            d.植入廣告。
            根據(jù)人們的日常視覺行為習慣,在上樓梯的時候都會看樓梯樓層指示牌。我們會與居民樓管理人員聯(lián)系和協(xié)商洽談,我們可以提供樓層指示牌,同時在樓層指示牌中的層數(shù)下寫著我們的宣傳語。我們也會在電梯里的墻壁上用小面積塑料牌以文字的形式寫上我們的宣傳語。
            六.投資分析。
            1.總共創(chuàng)業(yè)資金投入:19萬元。由來是我們獲得的10萬元的創(chuàng)業(yè)資金加上我們?nèi)擞媱澑鞒?萬元投資預(yù)算。
            2.總投入分配:
            3.營業(yè)效益:
            c.營業(yè)外收入(手機充值,協(xié)助社區(qū)居民收取電費,水費,電視收視費等):500元。
            4.收益分析:
            便利店商業(yè)計劃書篇六
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目.經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)――便利店。
            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便.快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
            未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二.選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            三.投資計劃。
            (一)ci設(shè)計。
            1.企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            1、固定設(shè)施。
            天花――便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面――便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌――便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面――只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面dd為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響dd為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦dd一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件dd與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺dd收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架dd以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            便利店商業(yè)計劃書篇七
            為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
            商品的進場制度。
            商品的銷售報表。
            采購報表。
            滯銷報表。
            暢銷商品統(tǒng)計表。
            關(guān)于商品的獎罰制度。
            商品的配備申報制度。
            商品銷售考核。
            3庫存管理。
            庫存報表管理。
            庫存的限制。
            商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考。
            調(diào)貨申請表。
            退貨管理規(guī)定。
            庫存周轉(zhuǎn)考核。
            商品配送管理制度。
            滯銷商品考核。
            4系統(tǒng)管理。
            操作員的管理規(guī)定。
            操作員的權(quán)限。
            操作員的保密規(guī)定。
            營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定。
            a)損耗管理。
            員工內(nèi)盜的處理意見。
            損耗的獎懲制度。
            耗材管理。
            關(guān)于盜損的管理規(guī)定。
            b)促銷管理。
            促銷管理規(guī)定。
            促銷的申請。
            促銷的執(zhí)行考核。
            五投資分析。
            預(yù)算按120平米計算(單店)。
            1a固定設(shè)施:首期(即開業(yè)前)。
            天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元。
            水電設(shè)備:2500元。
            地板;120平方6+600+120平方12=2760元。
            鋪面外:2030平方=600元。
            店招:20平方30=600元。
            合計840+2500+2760+600+600=7300元。
            b經(jīng)營設(shè)備。
            貨架:28020+18030=11000元。
            電腦收銀設(shè)備:3500+500+800=4800元。
            冰柜:18002=3600元。
            軟件:15002=3000元。
            分攤總部連網(wǎng)費用:元。
            煙柜:400元。
            酒柜;600元。
            電話初裝費:=600元。
            其他設(shè)備;1000元。
            合計11000+4800+3600+3000+2000+。
            1000+400+600+600+1000=28000元。
            c租賃押金;2000元。
            d消防設(shè)備:2000元。
            總投入7300+28000+2000+2000=39300元。
            2經(jīng)營成本及經(jīng)營費用。
            租金ddddd-800―1000元/月。
            稅dddddd-500元(國稅)+200(地稅)=700/月。
            工商管理dddd150元月。
            水ddddddd50元/月。
            電ddddddd800元/月。
            工資dddddd5004=2000元/月。
            耗損預(yù)估dddd500元/月。
            總部配送費ddd400元/月。
            總部管理費用dd400元/月。
            其他費用dddd300元/月。
            3營業(yè)效益。
            預(yù)計營業(yè)額1000dd1500元/日。
            月計營業(yè)額40000元。
            營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元。
            合計效益8800+500=9300元。
            4貨值800元/平方120平方=96000元。
            5后期開業(yè)后的追加投入30000元。
            6收益分析。
            年收益=3300/月12月=39600/年。
            不可預(yù)計費用5000元/年。
            總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300。
            年回報率=年收益總投入=3460069300=0.4992。
            預(yù)計收回投入需2年。
            四項目可行性。
            五風險規(guī)避。
            由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
            a方案;員工入股。
            b方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧。
            c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用。
            d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營。
            六投資解析。
            1.前期投資。
            固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。
            因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。
            世界創(chuàng)業(yè)實驗室提醒您,一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,要注意以下寫作技巧:
            風險應(yīng)變策略確立創(chuàng)業(yè)目標應(yīng)考慮的因素(6m方法)。
            商品(merchandise):所要賣的商品與服務(wù)最重要的那些利益是什么。
            市場(markets):要影響的人們是誰。
            動機(motives):他們?yōu)楹我I,或者為何不買。
            信息(messages):所傳達的主要想法,信息與態(tài)度是什么。
            媒介(media):怎樣才能達到這些潛在顧客。
            測定(measurements):以什么準則測定所傳達的成果和所要預(yù)期達成的目標創(chuàng)業(yè)計劃團隊的最佳組合專業(yè)技術(shù)人員。
            便利店商業(yè)計劃書篇八
            店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。因為它具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二、選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的.直線距離0——-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60——-200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            三、投資計劃。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            (二)投資計劃。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            照明——白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
            音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦——一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架——以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備——如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            1、符合目標消費者需求——便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
            2、為消費者提供方便——就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
            四、管理運營。
            1制度管理。
            在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的。
            2商品管理。
            為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品。
            3庫存管理。
            因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制。
            4系統(tǒng)管理。
            系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率。
            五投資分析。
            1、經(jīng)營成本及收益。
            每月經(jīng)營成本為6300元,收益為每月9300元,
            六、風險規(guī)避。
            便利店商業(yè)計劃書篇九
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)啦業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生啦居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
            便利店主要是為方便周圍的居民以及人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的方面,或?qū)W校附近。商圈范圍通常只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得啦消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成啦連鎖化經(jīng)營。
            未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入程度比較低下,起步較晚,因此在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            二、選址。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈通常是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差啦,經(jīng)營面積通常在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            通常都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的方面,以及大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            三、投資計劃。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,通常只需要使用白色天花頂或其他暖色的天花頂即可,但在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,以及石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,通常要求店面地板以素色,淺色為主,通常使用乳白色以及米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌通常等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的`特征,必要時為節(jié)約成本還能夠考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不而就使灰塵太多即可,通常會用素色地板以及直接使用水泥地面。
            便利店商業(yè)計劃書篇十
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            (二)經(jīng)營選址:一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識:要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            (二)投資計劃。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面——為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦——一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件——與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺——收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架——以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜——因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備——如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            1、制度管理:在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關(guān)的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的,相關(guān)的管理制度有:
            出勤制度;衛(wèi)生管理制度;報表管理制度;能耗管理制度;設(shè)備管理制度。
            固定資產(chǎn)管理制度;采購管理制度;現(xiàn)金管理制度;工資的發(fā)放管理規(guī)定;員工的擔保制度。
            倉庫管理制度;會議管理制度;耗材領(lǐng)用管理制度;通訊器材及設(shè)備管理制度。
            2、商品管理:為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關(guān)的制度有:
            商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表。
            便利店商業(yè)計劃書篇十一
            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            校園便利店瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現(xiàn)實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合便利店優(yōu)勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務(wù),最大限度地實現(xiàn)利潤收入。
            2、產(chǎn)品與服務(wù)。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。它具有以下經(jīng)營特點:
            距離的便利性:便利店與超市相比,在距離上更靠近消費者,一般情況下,步行5至10分鐘即可到達。
            時間的便利性:大超市營業(yè)時間一般是8:00至23:00,便利店卻是“anytime”式,即24小時營業(yè),一周7天開放,可在任何時刻都能及時滿足顧客需求,有時甚至打個電話即可。
            商品的便利性:便利店經(jīng)營面積一般在50至200平方米左右,在有限的空間內(nèi)要滿足目標顧客的各種需求,商品的配置應(yīng)采用廣、窄、淺組合,即品種多,一般20xx至3000種,但可選性少,單品可能只有一兩個暢銷品牌,同時同一商品庫存量少,以爭取更大的陳列空間。
            拿取的便利性:商品陳列布局上力求考慮目標顧客如老人、小孩拿取方便,且商店陳設(shè)一目了然。
            交易的便利性:由于采用超市類的電子收款機,員工操作熟練,不會出現(xiàn)排隊等候現(xiàn)象,使顧客購物時間縮短,一般顧客平均逗留時間5分鐘左右。
            3、行業(yè)及市場。
            便利店發(fā)展前景良好,一年回本,未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            4、營銷策略。
            便利店促銷的目標受眾是便利店的常客(約占40%)。適當?shù)拇黉N有助于增加商品高流轉(zhuǎn)率,增加人氣,提高銷量,鍛造品牌,獲取忠誠度,既拉攏低頻消費者,又可以穩(wěn)定高頻消費者。
            銷售人員方面,要求善于與客戶交流,善于勸說,善于處理各種矛盾,具有審美能力。校園便利店在挑選銷售人員時應(yīng)選擇30歲以下,有活力、形象較時尚、反應(yīng)靈敏、態(tài)度良好的銷售人員。校園便利店可以參加學校勤工儉學計劃,雇傭在校學生在營業(yè)高峰期做兼職銷售人員,即可以提高美譽度,又保證了銷售人員更好地貼近目標消費群體。
            促銷商品方面,進行深入詳細的調(diào)研工作,確定無利、低盈利、高盈利商品。對高盈利商品應(yīng)大力推廣;而對銷售量大的受歡迎商品,可適當調(diào)低價格,在市場上擁有競爭優(yōu)勢并樹立價格便宜的良好形象;對于無利商品依然要經(jīng)營,充分為有需求的消費者提供便利。
            促銷時機:抓住市場供求曲線。分析銷售旺季與淡季,靈活應(yīng)變地進行促銷活動。
            促銷力度:促銷力度一定要看得見摸得著,如果是積分的話時間不宜過長,學生群體消費較沒有等待耐心。必須給他們不斷的驚喜,才能保持他們的滿意度和忠誠度。
            促銷具體方式:除了傳統(tǒng)的優(yōu)惠券、買即送抽獎、積分、贈品等形式,校園便利店還可緊追大學生潮流,例如在假期來臨時嘗試返火車票或機票,情人節(jié)期間送玫瑰花,愚人節(jié)期間送整人玩具等。面對求新求變的大學生群體,校園便利店在做促銷時要注意常常變換方法、內(nèi)容。
            促銷反饋:對每次的促銷結(jié)果進行認真檢查、核對,并通過分析促銷期間的銷售情況來總結(jié)經(jīng)驗教訓。
            5、財務(wù)預(yù)測(未來12個月)。
            營業(yè)效益。
            預(yù)計營業(yè)額600――1000元/日。
            月計營業(yè)額24000元。
            營業(yè)利潤24000*20%利潤率=4800元。
            營業(yè)外收入300元/月。
            合計效益4800+500=5100元。
            年收益=3100/月12月=37200/年。
            6、風險控制。
            學校的教學區(qū)不是生活區(qū),與公寓區(qū)較遠,在商品供應(yīng)上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。
            第二章綜述。
            一、項目描述。
            1、項目背景。
            學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
            商店的設(shè)計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本。教育部對于各高校的管理制度中,不允許高校在教學區(qū)域開設(shè)盈利性場所,但是允許市場營銷等相關(guān)經(jīng)濟類專業(yè)在校園內(nèi)開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的實訓基地,期中就包含:可以在校內(nèi)開設(shè)綜合商店。
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
            據(jù)調(diào)查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強,學生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
            2、項目宗旨。
            3、項目介紹。
            經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
            4、管理隊伍。
            尋找有意向的商家進行商談合作事宜;
            到工商部門進行相關(guān)的注冊;
            確立商店地址進行裝修設(shè)計;
            商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓;
            配貨供應(yīng)體系的明確。
            綜合商店組織結(jié)構(gòu)。
            店長1名(袁晴):主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。會計1名(朱炎霞):負責對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
            收銀員2名(曹麗娟、徐云艷):負責收銀及送貨工作。
            理貨員6名(劉超、秦兵兵、吳晟濤、趙后利、李正澤、孫冉):負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。
            5、配套設(shè)施。
            固定設(shè)施。
            天花-便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面-便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌-便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面-為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            照明-白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
            電腦-一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件-與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架-以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜-因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            便利店商業(yè)計劃書篇十二
            成為我們沛綠雅的一個重要課題。
            (一)促銷的概念。
            企業(yè)通過各種方式和目標市場之間雙向傳遞信息,以啟發(fā),推動和創(chuàng)造對企業(yè)產(chǎn)品的需求,并引起購買欲望和購買行為的綜合性活動。
            (二)促銷的.作用。
            1、提供商業(yè)信息。通過促銷宣傳,可以使顧客了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營什么產(chǎn)品,有哪些特點,到什么地方購買,購買的條件是什么等,從而引起顧客注意,激發(fā)其購買欲望,為實現(xiàn)和擴大銷售作好輿論準備。
            2、突出產(chǎn)品特點,提高競爭能力。在激烈的市場競爭中,企業(yè)通過促銷活動,宣傳本企業(yè)產(chǎn)品的特點,努力提高產(chǎn)品和企業(yè)的知名度,促使顧客加深對本企業(yè)產(chǎn)品的了解和喜愛,增強信任感,從而也就提高了企業(yè)和產(chǎn)品的競爭力。
            3、強化企業(yè)形象,鞏固市場地位。通過促銷活動,可以樹立良好的企業(yè)形象和商品形象,尤其是通過對名,優(yōu),特產(chǎn)品的宣傳,更能促使顧客對企業(yè)產(chǎn)品及企業(yè)本身產(chǎn)生好感,從而培養(yǎng)和提高“品牌忠誠度”,鞏固和擴大市場占有率。
            4、影響消費,刺激需求,開拓市場。新產(chǎn)品上市之初,顧客對它的性能,用途,作用,特點并不了解,通過促銷溝通,引起顧客興趣,誘導需求,并創(chuàng)造新的需求,從而為新產(chǎn)品打開市場,建立聲譽。
            (三)沛綠雅————促銷策略。
            2、方式:廣告、營業(yè)推廣等手段結(jié)合。
            3、主題:購物沛綠雅,便利就在你身邊!
            4、活動:分為長期和短期活動兩種。
            長期性活動:不間斷地進行各種折扣促銷、辦理會員制促銷和積分券促銷;
            5、節(jié)日時推出自行精美包裝的禮品組合,在便利店入口處擺放雜志和讀物,這里常常聚滿“白看雜志顧客”。它的意義在于吸引回頭客。而這些白看的客人也給商店帶來“顧客喜歡的店”和“好進的店”等的印象。
            6、媒體宣傳:制作dm雜志,分類、分價的將店內(nèi)產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費者面前。(提現(xiàn)出便利店的特色),在社區(qū)里進行大力的氣氛渲染。(當進行規(guī)模發(fā)展時,就要擴大宣傳范圍,在貼近市民生活的報紙上進行宣傳。比如:《華商報》,《西安晚報》)。
            便利店商業(yè)計劃書篇十三
            活動內(nèi)容。
            凡于8月28日光臨的情侶,牽手從入口走進賣場,男士都可以得到一朵嬌艷的玫瑰花,送給心愛的女士。限送某某某份。
            氣氛布置。
            (1)入口處。
            在入口處用粉紅色汽球扎成一個“心”形門,有一男一女“兩愛情天使”在“心”形門處派發(fā)玫瑰花給從此門中進入賣場的牽手情侶。
            (2)商品展示區(qū)——愛情走廊。
            開辟一個專區(qū)用于擺設(shè)情人節(jié)的禮品,如紅酒、香水、絲巾、巧克力、化妝品等,制作一些“七夕節(jié)快樂”等字樣形象噴畫由門店布置在展示區(qū)的上空或周邊。
            活動細則。
            (1)在入口處派發(fā)的男士須著白襯衣、黑皮鞋、打領(lǐng)帶,胸帶“愛情天使”標志,英俊瀟灑;女士要求穿婚紗,化淡妝,美麗動人。
            (2)走過心形門的情侶要求其牽手才發(fā)玫瑰花,派發(fā)玫瑰花之“愛情天使”可靈活要求其接吻等,以活躍現(xiàn)場氣氛。
            (3)玫瑰花要用精美禮籃盛裝,由女士提著,男士取出派發(fā)。
            (4)根據(jù)玫瑰花分配數(shù)量與實際客流量,選擇相應(yīng)時段派發(fā),保證全天都有派發(fā)而又不致最后未派發(fā)完畢。
            (5)“愛情天使”對所有走過“心”形門的情侶說一聲:七夕節(jié)快樂!
            活動宣傳。
            1、門口條幅。
            內(nèi)容:浪漫七夕節(jié),玫瑰溫馨送。
            2、戶外立牌噴畫(2塊)。
            (1)內(nèi)容:活動介紹,活動dm頁面。
            (2)內(nèi)容:愛情大看板。
            主題:說吧,說你愛我吧。
            說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
            3、入口、通道噴畫。
            內(nèi)容:七夕節(jié)形象噴畫。
            4、賣場廣播宣傳(附廣播詞)供參考。
            各位幸福的戀人:
            你們好。
            又到了一年最溫馨、最浪漫的情人佳節(jié),讓我們高唱著“月亮代表我的心”將愛情進行到底。你最喜歡和她牽手相依看藍天、白云和斜陽;喜歡親吻她散著花香的秀發(fā);喜歡和她在一起的每一秒;更喜歡她多情的明眸,只要一個眼神你們就能讀懂彼此永恒不變的約定:你們相約在蝶舞花開的時節(jié),用情人草編織成的指環(huán)鎖定你們今生的情緣!讓每一朵玫瑰花訴說著你們愛的承諾!幸福的戀人們,趕快來參加我們的活動吧,只要你們牽手走過本商場的愛情之門,都可以獲得愛情天使贈送的天使玫瑰一朵,它會給你帶來一生的愛情,一世的愛人。
            衷心祝愿天下有情人終成眷屬。
            費用預(yù)算。
            1、dm制作費。
            2、廣告制品制作費。
            3、玫瑰花采購費。
            便利店商業(yè)計劃書篇十四
            創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵一步就是寫份完美的創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書的起草與創(chuàng)業(yè)本身一樣是一個復雜的系統(tǒng)工程,不但要對行業(yè)、市場進行充分的研究,而且還要有很好的文字功底。對于一個發(fā)展中的企業(yè),專業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書既是尋找投資的必備材料,也是企業(yè)對自身的現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略全面思索和重新定位的過程。世界頂級的投資家、世界股王沃倫·巴菲特說過一句名言“當企業(yè)有形資產(chǎn)預(yù)期產(chǎn)生的價值大大超過市場收益率時,企業(yè)的價值就遠遠大于有形資產(chǎn)的價值”。當您看完這本創(chuàng)業(yè)計劃書,是否可以作這個斷言呢?!
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            (一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的`企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為消費者提供適合的商品。
            (二)投資計劃。
            1、固定設(shè)施天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數(shù)計,每4-4、5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            a方案;員工入股。
            b方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧。
            c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用。
            d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營六投資解析。
            1、前期投資固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。
            2、追加投資因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。世界創(chuàng)業(yè)實驗室提醒您,一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書,要注意以下寫作技巧:可操作性(如何保證成功)可贏利性(能否帶來預(yù)期的回報)可持續(xù)性(我們能生存多久)創(chuàng)業(yè)計劃書六大關(guān)注重點項目的獨特優(yōu)勢市場機會與切入點分析問題及其對策投入,產(chǎn)出與贏利預(yù)測如何保持可持續(xù)發(fā)展的競爭戰(zhàn)略風險應(yīng)變策略確立創(chuàng)業(yè)目標應(yīng)考慮的因素(6m方法)商品(merchandise):所要賣的商品與服務(wù)最重要的那些利益是什么市場(markets):要影響的人們是誰動機(motives):他們?yōu)楹我I,或者為何不買信息(messages):所傳達的主要想法,信息與態(tài)度是什么媒介(media):怎樣才能達到這些潛在顧客測定(measurements):以什么準則測定所傳達的成果和所要預(yù)期達成的目標創(chuàng)業(yè)計劃團隊的最佳組合專業(yè)技術(shù)人員。
            便利店商業(yè)計劃書篇十五
            學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數(shù)多、數(shù)額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規(guī)模和經(jīng)營方向。經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設(shè)計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節(jié)約裝修成本。
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)-----便利店。
            據(jù)調(diào)查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對于飲食類產(chǎn)品消耗能力較強,學生每日用于飲料、食品等相關(guān)產(chǎn)品的消費在5元左右。因此,為開設(shè)校園綜合商店提供了較強的消費環(huán)境。
            2、項目宗旨。
            (1)符合目標消費者需求dd便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快。
            (2)為消費者提供方便dd就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置。
            3、項目介紹。
            經(jīng)營規(guī)模及主要經(jīng)營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產(chǎn)品為主的布局,在飲食類產(chǎn)品的同質(zhì)化競爭中為消費者提供更多的選擇。
            4、管理隊伍。
            尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關(guān)的注冊;確立商店地址進行裝修設(shè)計;商店經(jīng)營、管理人員的確立與培訓;配貨供應(yīng)體系的明確。
            組織結(jié)構(gòu):
            店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
            會計1名:負責對商場進行日常的財務(wù)結(jié)算。
            收銀員2名:負責收銀及送貨工作。
            理貨員6名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。
            5、配套設(shè)施。
            (1)固定設(shè)施。
            便利店商業(yè)計劃書篇十六
            xx購物廣場做為地區(qū)最大的生活大賣場,其地理位置,硬件設(shè)施,商品配置等在同行業(yè)內(nèi),都稱得上是一流的。如今整個店的銷售業(yè)績下滑,客流量下降,既有大環(huán)境的因素,也有自身的原因。大環(huán)境下,金融危機造成經(jīng)濟往來減少,整個流通行業(yè)也受到了沖擊,人們危機感增強,日常購買能力與同期相比減少了。自身原因,超市經(jīng)歷了開業(yè)的喜悅和幾個月的運營后,各個部門的管理漏洞多少都出現(xiàn)了,招商部沒有及時引進新的供應(yīng)商、增加新的商品;企劃部雖然每月都在做活動,出促銷dm,但每期相同的特價品給顧客造成了審美疲勞;賣場部分商品陳列,導示系統(tǒng)、賣場整潔等不能給顧客一種新鮮感,提高不起顧客的購買欲。
            第一部分:現(xiàn)有問題及調(diào)整思路。
            客流量下降,造成營業(yè)額下降,公司利潤肯定就會減少。如何能盡快提升客流量、提高營業(yè)額,是迫在眉睫的一件事。擬通過以下幾個方面來做:
            在品牌營銷時代,賣場不再是簡單囤積商品的銷售場所,科學的布局設(shè)計成為賣場經(jīng)營發(fā)展的關(guān)鍵制約因素。賣場重要是保持通暢,要根據(jù)顧客的動線,來布局自己的賣場。主展區(qū),輔助展區(qū),促銷展區(qū)的商品區(qū)分要懂得利用各展區(qū)的優(yōu)勢進行互補。同時還需要根據(jù)季節(jié)性來布置賣場,讓賣場能吸引顧客,更能留住顧客。例如收銀臺區(qū),應(yīng)該考慮顧客排隊等候結(jié)賬是否順暢,而不是一味的擴大貨架所占區(qū)域;各種禮盒及整件牛奶從賣場深處移到收銀臺前的區(qū)域,既方便了顧客的購買,又增加的整體美觀度和整潔度。
            以上為賣場硬布置,賣場場軟布置包括導視系統(tǒng)和氣氛渲染布置。導視系統(tǒng)即賣場內(nèi)引導顧客購物的視覺引導布置,包括各類功能指示牌,如各商品分區(qū)指示,各服務(wù)分區(qū)指示等。我們的賣場導示系統(tǒng),雖說都有,但卻起不到實際作用,顧客從入口處看,只能看到第一張指示牌,其他的全在后面掩蓋著,想去哪個區(qū)域購物,只能自己摸索,應(yīng)考慮將其分散錯開,讓顧客能一目了然的看到區(qū)域指示。促銷區(qū)商品pop的懸掛,特價商品價格的標示,都應(yīng)統(tǒng)一、突出,能讓顧客切實感覺到價格的震撼力,提高其購買欲。場內(nèi)廣告應(yīng)根據(jù)季節(jié)性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對我們的支持度,又提高了賣場的整體檔次。
            好的陳列是最好的導購,要將商品生動化,靠的就是陳列技巧。陳列方法要根據(jù)商品的不同來變化,但是有些共同點:商品飽滿度、清潔度,價格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等。例如奶粉區(qū),做為家庭的必需品,超市的利潤點,商家的爭奪地,應(yīng)擴大奶粉的陳列面,加大陳列量,要求各廠家加大場內(nèi)廣告支持,把此區(qū)域打造成一個賣場內(nèi)的亮點。蔬菜水果區(qū),各種精心挑選的蔬果,洗凈后用保鮮膜封好放在架子上;現(xiàn)場加工區(qū),新鮮出爐的各種糕點,整齊的擺放在糕點架上,在讓顧客感受到味的誘惑的同時,又讓其切實享受到其美味。
            想要提升銷售業(yè)績,要通過增加客流和客單價兩個手段便利店投資的創(chuàng)業(yè)計劃書便利店投資的創(chuàng)業(yè)計劃書。增加客流和客單價有很多方法,但超市的根本在于商品(或商品結(jié)構(gòu)),只有它做好了,那兩個手段才能發(fā)揮作用。
            怎樣進行調(diào)整才合理,換個顧客的角度會更清楚。顧客說超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是超市確實沒有顧客需要的那一“類”的商品或品牌。第二即使那一“類”的商品或品牌有,但顧客買不到他認為合適的規(guī)格,口味,價位,質(zhì)量甚至包裝外觀。對于一,很簡單,引進。對于二,顧客的需求千差萬別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對這些需求要輕重有別,區(qū)別對待。
            如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),多了解顧客的需求,發(fā)現(xiàn)市場上出現(xiàn)的新品要根據(jù)賣場需求及時引進;多尋找一些優(yōu)質(zhì)品牌、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,定期淘汰一些滯銷品;根據(jù)季節(jié)性,及時調(diào)整賣場局部規(guī)劃,增加新品。如夏天來到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支持的冷藏陳列柜等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。賣場內(nèi)增加現(xiàn)場加工部分,如面包、糕點、饅頭、面條、涼菜、豆腐等。蔬菜水果部分,現(xiàn)有供應(yīng)商如果經(jīng)營思路不清晰,可多與他溝通及指導,如在經(jīng)營方式上可通過差異化來吸引客流,部分蔬果洗干凈后用保鮮膜封好出售,既提高了美觀度,也方便了顧客食用,重要的是提高了商品利潤,在不降低其利潤的同時,讓其主動配合我們的促銷活動。通過一系列調(diào)整和促銷手段,著力把我們的生鮮區(qū)打造成老百姓心中的生活大廚房。
            開源節(jié)流是每個公司都做的事情,前面我講的是一些開源的想法,但節(jié)流同樣重要,在全球惡劣的經(jīng)濟環(huán)境下,“省錢就是掙錢”更是成為每個經(jīng)營者的口頭禪了。超市是一個高銷售額,低毛利率的經(jīng)營業(yè)態(tài),所以其流程的規(guī)范及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無形中就會造成損耗,增加經(jīng)營成本,降低本來就少的利潤額。如收貨流程,應(yīng)嚴格按照驗貨標準收貨,臨期及過期商品堅決拒收;各部組應(yīng)定期查看商品保質(zhì)期,臨期或滯銷、破損商品及時進行退貨處理便利店投資的創(chuàng)業(yè)計劃書文章便利店投。關(guān)注暢銷品,過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量,杜絕供應(yīng)商結(jié)賬周期小于商品周轉(zhuǎn)期的現(xiàn)象出現(xiàn)。
            員工素質(zhì)隊伍建設(shè)也是一個很重要的內(nèi)容,好的企業(yè)只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的執(zhí)行和監(jiān)督。各經(jīng)理、主管對員工的日常工作應(yīng)不定期的進行監(jiān)督和檢查,并針對性的進行業(yè)務(wù)指導。如理貨員的一日規(guī)范內(nèi)容,商品補貨、衛(wèi)生整理、價簽更換等。防損員對其工作內(nèi)容的.了解,對賣場內(nèi)是否定時巡查,驗貨口、驗票口有沒有按照規(guī)定檢查,發(fā)現(xiàn)可疑顧客后如何處置。
            以上是我個人的一些想法,希望通過這三個方面的調(diào)整及規(guī)范,來提升整個賣場的人氣,提高銷售額,當然所表述的只是一個大致的輪廓,并沒有展開進行細致性的敘述,因為每個規(guī)范、每個流程都可以引申出好多的東西,具體的實施細節(jié)還需要在實際工作中拿出切實可行的方案。
            在調(diào)整時間上,我計劃分為三個階段。第一階段:調(diào)整預(yù)熱期;第二階段:局部調(diào)整期;第三階段:整體收尾期。具體時間安排如下:
            第一階段:調(diào)整預(yù)熱期。時間安排:4月下旬――5月下旬。
            工作安排:首先選擇一些應(yīng)季性特價品,在4月底進行一次3――5天的促銷活動,并與分店開業(yè)結(jié)合在一起進行同步宣傳。同時準備五一的大型促銷活動,五一促銷活動7天,重點是夏季用品,如防曬護膚品,戶外游玩用品,夏季飲料,空氣清新劑等。并在五一活動期間穿插有文藝演出,來拉升人氣,烘托現(xiàn)場氣氛,以及增加買贈活動、抽獎活動等,分店同步進行促銷活動。活動結(jié)束后,進行本次活動結(jié)果分析,為下次活動提供參考數(shù)據(jù)。然后對周邊市場進行價格市調(diào),根據(jù)市調(diào)分析結(jié)果調(diào)整部分商品價格,讓其更具價格優(yōu)勢,市調(diào)分析結(jié)果也為下步商品結(jié)構(gòu)調(diào)整打下良好基礎(chǔ)。
            第二階段:局部調(diào)整期。時間安排:5月下旬――7月中旬
            工作安排:此為重點階段,根據(jù)賣場內(nèi)出現(xiàn)的問題,分塊、分組的進行調(diào)整。首先是現(xiàn)場軟布置上,賣場導示部分、裝飾部分、場內(nèi)廣告部分,結(jié)合前期裝修,在減少各種費用開支的情況下,進行整體規(guī)劃,統(tǒng)一設(shè)計。
            第二是賣場硬布局上,首先調(diào)整生鮮區(qū),增加現(xiàn)場加工部分,主食廚房,增加半成品,如涼菜、凈菜、糕點等,讓附近居民就近、方便、快捷、衛(wèi)生的購買到所需的食物。結(jié)合當?shù)厥袌銮闆r,調(diào)整南北干貨的面積,因為南北干貨在銷售中也是一個利潤較大的部分。在賣場外增加顧客休閑區(qū),如小吃、茶座、兒童游樂園等。因為我們的購物中心處在步行街中,增加此類項目,可以讓逛街的顧客走累了,在此休息,既增加了整體人氣,還能帶來良好的收益。
            其次是食品、洗化區(qū),百貨區(qū),結(jié)合公司自有代理品牌,同時引進大品牌、知名品牌,在陳列位置、陳列量上進行傾斜。加大場內(nèi)廣告投放,場外廣告宣傳等。能要求廠家上促銷的就上,能向廠家要支持的就要,壓低采購成本,降低商品零售價,增加價格競爭力。
            在本階段,招商工作也是重點,要及時引進新品牌、知名品牌,在合作方式上可靈活些,原則上是少花錢,多做事,做實事,最終實現(xiàn)雙方共贏。
            第三階段:整體收尾期。時間安排:7月中旬――8月中旬
            工作安排:對前期的一些工作,進行檢查和驗收,看哪塊還存在不足,哪里考慮的還不細致,做些補充工作。同時根據(jù)9月到12月的促銷計劃書,做好商品庫存儲備工作,準備迎接即將到來的銷售旺季,為完成全年銷售計劃做好戰(zhàn)斗的準備。
            這三個階段預(yù)計時間為3個月,在調(diào)整的過程中,在節(jié)假日結(jié)合分店定期的做一些促銷活動,同時結(jié)合廠家不定期的做一些場外或場內(nèi)促銷活動。
            調(diào)整總體原則:在不影響正常營業(yè)的前提下,進行調(diào)整,花最少的錢,做最大的事,一切以提高賣場形象,提升銷售額為中心。通過豐富的商品配置、合理的價格定位、舒適的購物環(huán)境、完善的服務(wù)品質(zhì),把xx購物中心塑造成一個老百姓心目中快樂的購物家園。
            便利店商業(yè)計劃書篇十七
            項目名稱:
            啟動時間:
            準備注冊資本:
            項目進展:(說明自項目啟動以來至目前的進展狀況)。
            主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)。
            組織機構(gòu):(用圖來表示)。
            主要業(yè)務(wù):(準備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)。
            盈利模式:(詳細說明本項目的商業(yè)盈利模式。)。
            未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標:(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)。
            二管理層。
            2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)。
            2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負責人、主要營銷負責人、主要財務(wù)負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)。
            2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)。
            三研究與開發(fā)。
            4.1項目的技術(shù)可行性和成熟性分析。
            4.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。
            (1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)資料。
            (2)技術(shù)創(chuàng)新點。
            4.1.2項目成熟性和可靠性分析。
            4.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外狀況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)。
            4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和持續(xù)技術(shù)先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)。
            4.4研發(fā)投入:(截止到此刻項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。)。
            4.5技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備狀況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)。
            4.6技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)。
            四行業(yè)及市場。
            5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導向和限制等。)。
            5.2市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)。
            5.3目標市場:(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)。
            5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的狀況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)。
            5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進入市場的難度及對策)。
            5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)。
            5.7銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)。
            五營銷策略。
            6.1價格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)。
            6.2行銷策略:請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實施辦法)。
            6.3激勵機制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)。
            六產(chǎn)品生產(chǎn)。
            7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)。
            7.2生產(chǎn)人員配備及管理。
            9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(期望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)。
            9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)。
            9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)。)。
            9.4財務(wù)預(yù)測:(請帶給中小企業(yè)融資后未來3年項目預(yù)測的資產(chǎn)負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)。
            八風險及對策。
            11.1主要風險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、對項目關(guān)鍵人員依靠的風險等。)。
            11.2風險對策:(以上風險如存在,請說明控制和防范對策。)。
            便利店商業(yè)計劃書篇十八
            近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。
            便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
            以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200m的范圍。
            便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。
            主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點,果蔬等商品。
            因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
            未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
            國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
            (一)商圈理念。
            便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
            (二)經(jīng)營選址。
            一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。
            (一)ci設(shè)計。
            1、企業(yè)標識。
            要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的ci。
            既要體現(xiàn)出陽光超市的.經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。
            2、企業(yè)理念。
            為大眾提供便利購物條件。
            為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
            為消費者提供適合的商品。
            (二)投資計劃。
            1、固定設(shè)施。
            天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。
            地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
            招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
            店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。
            墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。
            音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
            2、經(jīng)營設(shè)備。
            電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。
            軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。
            收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。
            貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
            冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。
            其他設(shè)備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。
            3、商品。
            便利店的商品結(jié)構(gòu)中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。
            (三)經(jīng)營理念。
            由于行業(yè)風險的不確定性,因此,建議在開業(yè)之后3個月,可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營,具體方式待定,前提是統(tǒng)一采購,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一經(jīng)營,可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風險的目的,且能提高員工的工作積極性.
            a方案;員工入股。
            b方案;前期投資算做風險投資,由員工進行擔保抵押經(jīng)營,自負盈虧。
            c方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營,多勞多得,上交費用。
            d方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營。
            1.前期投資。
            固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備,以降低其投入。
            2.追加投資。
            因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源,在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入,故在后期需要追加部分貨款投入,即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營,此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。