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        創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(二十篇)

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            無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇一
            一、前言
            民以食為天,足見(jiàn)食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類(lèi)細(xì)分如下:
            西餐:
            1、高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。 2、快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
            中餐:
            1、酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。 2、小酒店:以特色招牌菜取勝。 3、連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。 4、大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝。
            如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
            “粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容。由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
            二、市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況
            目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
            20xx中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)投資盤(pán)點(diǎn)報(bào)告
            普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
            賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
            三、消費(fèi)者研究
            1、對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
            2、主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
            3、主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
            4、重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
            四、主要產(chǎn)品:300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
            1谷類(lèi)粥 14款 2豆類(lèi)粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類(lèi)粥 40款 5花類(lèi)粥 12款 6果品類(lèi)粥32款 7中藥類(lèi)粥 80款 8魚(yú)類(lèi)粥 20款 9其它類(lèi)粥 12款 配套產(chǎn)品62款
            1糕類(lèi) 36款 2餅類(lèi) 16款 3其他類(lèi) 10款
            優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
            缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
            2、鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,、江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。 3、各地特色小吃:
            一、北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语?,?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
            二、南方風(fēng)味:中國(guó)臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉(cāng)糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門(mén)海蠔煎,等等。
            各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。
            五、市場(chǎng)建議
            近期:
            1、開(kāi)一家樣板店。以此宣傳品牌,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以市中心為宜。面積40-50平米。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。全用木板,木桌,木椅。簡(jiǎn)單樸素。
            2、外送服務(wù):粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業(yè)送貨隊(duì)伍。重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,學(xué)校,家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門(mén)贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜及對(duì)癥效果),接受電話定貨。
            中期:
            1、逐步開(kāi)設(shè)連鎖店??梢杂锰卦S方式加盟,不收加盟費(fèi),只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)??偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷(xiāo)售。
            2、專柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng)??梢宰誀I(yíng),也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,商場(chǎng),影院,迪巴等場(chǎng)所,公園,旅游區(qū)等等)
            3、與再就業(yè)工程結(jié)合起來(lái)(與政府有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,爭(zhēng)取支持)大量吸收下崗人員,設(shè)立流動(dòng)售貨車(chē)定點(diǎn)定時(shí)供應(yīng)(車(chē)站,要道,社區(qū)均可)急擴(kuò)大就業(yè)人數(shù)又免除場(chǎng)地租金,還擴(kuò)大了銷(xiāo)售,增加了利潤(rùn),名利雙收。 4、建立自己的網(wǎng)站。開(kāi)展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。
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            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二
            可行性分析與創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文
            一、 市場(chǎng)分析
            長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.
            對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大.
            浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng).
            我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大.
            比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在億元以上.
            我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò).
            (以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
            二、我們的目標(biāo)
            我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商家,銷(xiāo)售額在x萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到2萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在.
            三、資金使用
            由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在x萬(wàn)元;
            各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo)xx萬(wàn)元;
            公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:xx萬(wàn)元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):xx萬(wàn)元; 參加展會(huì),廣告費(fèi):xx萬(wàn)元;
            小批量生產(chǎn)成本(5000件): xx萬(wàn)元;
            周轉(zhuǎn)資金:xx萬(wàn)元. 合計(jì):xx萬(wàn)元.
            四、產(chǎn)品成本及盈利分析
            為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器xx元,防干燒保護(hù)器xx元,開(kāi)關(guān)xx元,其余為塑料件,價(jià)格xx元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在xx元以下.
            批發(fā)價(jià)暫定為xx元,每個(gè)毛利為xx元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
            五、銷(xiāo)售前景
            目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售.目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向
            . 六、合作方案
            本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.
            七、原材料供應(yīng)方案 可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.
            八、本項(xiàng)目的未來(lái)
            由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇三
            一、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)(形式與例子)
            是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要.
            它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn).
            通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),財(cái)務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計(jì)劃的綜合. 寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)要思考的問(wèn)題:
            (一)關(guān)注產(chǎn)品
            (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
            (三)了解市場(chǎng)
            (四)表明行動(dòng)的方針
            (五)展示你的管理隊(duì)伍
            (六)出色的計(jì)劃摘要
            二、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的內(nèi)容
            一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi),資金規(guī)劃及基金來(lái)源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財(cái)務(wù)預(yù)估,行銷(xiāo)策略,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),股東名冊(cè),預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
            (一)封面
            封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.
            (二)計(jì)劃摘要
            它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的精華.
            計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷.
            計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容: 公司介紹;管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 市場(chǎng)概貌; 營(yíng)銷(xiāo)策略; 銷(xiāo)售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃; 財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等.
            摘要要盡量簡(jiǎn)明,生動(dòng).特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素.
            (三)企業(yè)介紹
            這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo).
            (四)行業(yè)分析
            在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容.
            關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
            (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何
            (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色
            新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)法則 助推企業(yè)成長(zhǎng) 電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo) 食品餐飲營(yíng)銷(xiāo) 建筑房產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo) 消費(fèi)品營(yíng)銷(xiāo)
            (3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢(shì)怎樣
            (4)價(jià)格趨向如何
            (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
            (6)是什么因素決定著它的發(fā)展
            (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
            (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少
            (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
            產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等.
            在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.
            (六)人員及組織結(jié)構(gòu)
            在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財(cái)務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié).
            因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法.
            在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料.
            經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力.如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由.
            (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè) 應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
            2,市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述; 3,競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
            4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng); 5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等.
            (八)營(yíng)銷(xiāo)策略
            對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一. 在創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容: (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇; (2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;
            (3)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略; (4)價(jià)格決策.
            (九)制造計(jì)劃
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容: 1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
            2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
            3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求; 4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃.
            (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
            財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
            其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備.
            流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;
            損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率. (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
            (1)你的公司在市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn) (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)
            (3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì) (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
            (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何
            如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定. 三、創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的編寫(xiě)步驟
            準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過(guò)程.
            需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.
            第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)
            第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
            第三階段:市場(chǎng)調(diào)研
            第四階段:方案起草 創(chuàng)業(yè)方案全文
            寫(xiě)好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來(lái):
            (1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略; (2)經(jīng)營(yíng)管理; (3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì); (4)財(cái)務(wù)預(yù)算;
            (5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.
            第五階段:最后修飾階段
            首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的.最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印,裝訂成冊(cè). 第六階段:檢查
            可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
            (1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn).
            (2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款.
            (3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析.
            (4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì).創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的.
            (5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它.為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人人勝. (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)是否在文法上全部正確.
            (7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮. 如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型.
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇四
            一、活動(dòng)名稱
            “贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽
            二、活動(dòng)主題
            我的世界,我的夢(mèng)想,我創(chuàng)造·
            三、活動(dòng)宗旨
            讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神,贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書(shū)。
            四、活動(dòng)背景
            這是一個(gè)需要激情和夢(mèng)想的時(shí)代;
            這是一個(gè)需要信仰和責(zé)任的時(shí)代;
            這是一個(gè)需要個(gè)性和創(chuàng)新的時(shí)代。
            勵(lì)志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái),山東農(nóng)業(yè)大學(xué)特舉辦“贏在大學(xué)”創(chuàng)業(yè)大賽。
            五、活動(dòng)目的
            為了豐富我校學(xué)生生活,提高同學(xué)們的綜合能力,為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的鍛煉平臺(tái),使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際,使學(xué)以致用,不斷強(qiáng)化知識(shí),深化知識(shí),優(yōu)化知識(shí),本次創(chuàng)業(yè)大賽意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。力求通過(guò)這一平臺(tái),使同學(xué)們學(xué)習(xí)到更多的相關(guān)知識(shí)和技能,提高創(chuàng)業(yè)技能,激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情。同時(shí)也為豐富我校的校園文化建設(shè),展現(xiàn)我校的和諧校園、魅力校園。
            六、參賽要求
            面向全校在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3—5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長(zhǎng)。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新。
            分為兩種報(bào)名方式:個(gè)人報(bào)名或院里推薦。
            七、活動(dòng)流程
            前期宣傳:
            1、展板:在生活橋利用展板進(jìn)行為期一周的宣傳
            2、利用人人網(wǎng)、,下發(fā)通知,并及時(shí)發(fā)布比賽信息
            3、給各院班級(jí)下發(fā)舉辦"創(chuàng)業(yè)大賽"的飛信通知,要求各院鼓勵(lì)學(xué)生積極響應(yīng)和參加。
            第一階段:市場(chǎng)調(diào)研
            參賽選手針對(duì)“如何提高創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟——圓夢(mèng)驛站的營(yíng)業(yè)額”這一問(wèn)題進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,可以采取調(diào)查問(wèn)卷,街頭采訪等形式,并對(duì)多方面的信息進(jìn)行采集與整合,最后用ppt的形式呈現(xiàn),展示階段團(tuán)隊(duì)先以ppt或視頻形式介紹自己團(tuán)隊(duì)人員、團(tuán)隊(duì)名稱、口號(hào),再展示調(diào)研成果,ppt展示之后還有一個(gè)問(wèn)答環(huán)節(jié),評(píng)委根據(jù)選手呈現(xiàn)的作品隨機(jī)提問(wèn),并對(duì)每組的市場(chǎng)調(diào)研成果和選手隨機(jī)應(yīng)變的能力進(jìn)行評(píng)審打分。
            第二階段:產(chǎn)品校園營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)
            在生活橋進(jìn)行指定商品的銷(xiāo)售,根據(jù)每組的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和盈利情況來(lái)進(jìn)行排名,規(guī)劃方案《贏在校園大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書(shū)》。參賽隊(duì)伍應(yīng)該公平競(jìng)爭(zhēng),若出現(xiàn)惡意競(jìng)爭(zhēng)則取消比賽資格,比賽進(jìn)行時(shí)會(huì)安排實(shí)創(chuàng)的人員全程監(jiān)督。
            銷(xiāo)售產(chǎn)品包括:
            ⑴必選產(chǎn)品
            創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:書(shū)簽,明信片,盆栽,蝴蝶標(biāo)本,t恤,農(nóng)大帽子
            生活用品:衛(wèi)生紙,杯子,水壺,暖寶寶等
            文體用品:球拍,本子,筆等
            ⑵任選產(chǎn)品
            創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟系列:蠶絲被,葡萄酒,蘋(píng)果醋,茶葉
            參賽者自備產(chǎn)品
            (備注:參賽者必須選擇本金相同的必選產(chǎn)品,根據(jù)自己的需求選擇適量任選產(chǎn)品,出售自備產(chǎn)品時(shí)可選擇與必選產(chǎn)品捆綁出售等方式以吸引更多消費(fèi)者,但注意自備產(chǎn)品的銷(xiāo)售不能影響主辦方提供的必選品的銷(xiāo)售)
            第三階段:模擬求職
            模擬求職,自我展示3分鐘,參賽者以應(yīng)聘者的身份進(jìn)行自我營(yíng)銷(xiāo),評(píng)委作為hr來(lái)向選手提問(wèn),并根據(jù)選手的現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),綜合考察選手的運(yùn)營(yíng)策劃、領(lǐng)導(dǎo)管理、人際交往、組織協(xié)調(diào)、臨場(chǎng)應(yīng)變等各方面能力,評(píng)委進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分,組委會(huì)根據(jù)選手的綜合成績(jī)進(jìn)行評(píng)定。按照三個(gè)環(huán)節(jié)的得分綜合評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng),并為獲獎(jiǎng)選手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。
            分?jǐn)?shù)評(píng)定方法:第一環(huán)節(jié)占百分之二十,第二環(huán)節(jié)占百分之五十,第三個(gè)環(huán)節(jié)占百分之三十
            第四階段:
            后續(xù)服務(wù)階段,大賽組委會(huì),將入圍決賽的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目制作成宣傳片進(jìn)行宣傳推介。
            八、比賽時(shí)間推進(jìn)表
            市場(chǎng)調(diào)研:xx月
            實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo):xx月
            模擬求職:期中考試周之后
            九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
            1.設(shè)冠軍1名獎(jiǎng)金1000元
            亞軍1名獎(jiǎng)金500元
            季軍1名獎(jiǎng)金300元
            優(yōu)秀獎(jiǎng)4名
            2..獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置:頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)金
            活動(dòng)郵箱:
            經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇五
            這是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)婚禮時(shí)尚的企業(yè),整體策劃婚禮的專業(yè)機(jī)構(gòu),體驗(yàn)個(gè)性婚典,展現(xiàn)你的個(gè)性與品味。價(jià)格固然重要,服務(wù)才是根本,而企業(yè)的規(guī)模與 實(shí)力更是前提保證,只要將您的需求及預(yù)算告知,我們都可以為你度身設(shè)計(jì)。因?yàn)?,我們提供的不僅僅是專業(yè)服務(wù),更是一種格調(diào)。我們?yōu)槊繉?duì)新人策劃不同風(fēng)格個(gè) 性鮮明時(shí)尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生,盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛(ài)。本企業(yè)將為您譜寫(xiě)人生最為華麗的樂(lè)章!
            本婚慶企業(yè)是一所有限責(zé)任企業(yè),位于廊坊市,組織合理,規(guī)劃完善,服務(wù)到位。在企業(yè)新建立時(shí)期,打造良好企業(yè)形象,進(jìn)而逐步擴(kuò)大規(guī)模。建立企業(yè)網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期,以品牌經(jīng)營(yíng),規(guī)模發(fā)展為主線,創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期,注重文化時(shí)尚,引領(lǐng)行業(yè)潮流。在發(fā)展的過(guò)程中,我們會(huì)堅(jiān)持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務(wù)宗旨。您的滿意,就是我們最大的快樂(lè)。這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機(jī),人們對(duì)生活質(zhì)量要求的日益提高是我們發(fā)展的動(dòng)力。但風(fēng)險(xiǎn)是肯定的,對(duì)可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)我們一定會(huì)做好防范措施,提高危機(jī)管理意識(shí)。我們利用各種渠道籌集資金,舉辦最讓人回味無(wú)窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場(chǎng)。
            (一)基本情況
            1、企業(yè)名稱:某某婚慶企業(yè)
            2、注冊(cè)資本:10萬(wàn)
            (二) 主要服務(wù)內(nèi)容和范圍
            1、創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設(shè)計(jì)
            我們將提供最具創(chuàng)意的中西式婚禮。例如,在這里您可以體驗(yàn)一回做公主,讓您的白馬王子騎著白馬來(lái)迎娶或者您也可以做一回格格,八臺(tái)大轎、敲鑼打鼓,也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車(chē),風(fēng)風(fēng)光光的出嫁。
            婚禮現(xiàn)場(chǎng),我們可根據(jù)新人的要求來(lái)尋找你們想要的場(chǎng)地,可以是無(wú)際原野、寬闊的草坪、神圣的教堂、有格調(diào)的酒店(咖啡店)或者視野開(kāi)闊的山頂?shù)鹊取N覀兊哪繕?biāo)是:只有您想不到的,沒(méi)有我們做不到的;你們所要求的,我們努力做到最漂亮的。
            婚禮的開(kāi)場(chǎng),我們也可以根據(jù)新人的要求來(lái)設(shè)計(jì),但我企業(yè)在掌握你們相知相許的全過(guò)程中,為新人們尋找他們最意想不到的效果。開(kāi)場(chǎng)也許是你們一見(jiàn)鐘情的場(chǎng)景,也許會(huì)再現(xiàn)他向你求婚的瞬間,我們可以把你們彼此的成長(zhǎng)歷程拍成mv,你們一起牽手走入婚禮的殿堂,欣賞彼此童年的純真,看著心中的那個(gè)他(她)一點(diǎn)一點(diǎn)成熟,一步一步走入自己的生活。
            2、婚禮現(xiàn)場(chǎng)配樂(lè)
            我們企業(yè)推薦,傳統(tǒng)婚禮音樂(lè):《愛(ài)情一百年》、《幸福萬(wàn)年長(zhǎng)》、《你是幸福的我是快樂(lè)的》、《牽手》;西式婚禮音樂(lè):《夢(mèng)中的婚禮》、《愛(ài)的旋律》、《for the first time》、《i do》、《love will keep us alive》、《my love》;浪漫婚禮音樂(lè):《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我愿意》、《天使》、《幸福紀(jì)念日》、《愛(ài)你一萬(wàn)年》;時(shí)尚婚禮音樂(lè):《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛(ài)你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛(ài)你》、《給你幸福》、《love is everything》等等。讓婚禮現(xiàn)場(chǎng)達(dá)到最高潮,只要聽(tīng)到想到看到,腦海里浮現(xiàn)的第一個(gè)人,是你的他(她)。
            3、婚慶迎親送親車(chē)隊(duì)
            我們企業(yè)有最專業(yè)的車(chē)隊(duì),有別克(黑)車(chē)隊(duì),奧迪a8車(chē)隊(duì),皇冠車(chē)隊(duì),法拉利(紅)跑車(chē)車(chē)隊(duì),超長(zhǎng)林肯,賓利車(chē)隊(duì)。除此之外,我們企業(yè)盡量滿足你們對(duì)車(chē)隊(duì)的要求,例如創(chuàng)意的腳踏車(chē)、山地車(chē)、花轎等等,只要是您的要求,我們定將把迎親對(duì)做到您滿意。
            4、結(jié)婚入影
            我們企業(yè)有最專業(yè)的攝影師,將全程拍攝記錄您的婚禮,潔白的婚紗,長(zhǎng)長(zhǎng)的迎親車(chē)隊(duì),簡(jiǎn)短卻發(fā)自肺腑的一句“我愿意”,戒指帶入無(wú)名指的時(shí)刻,互擁深吻的熱淚,親戚朋友真心的祝?!瑫r(shí),我們將抓拍婚禮上的感動(dòng)瞬間,并將其做成影集贈(zèng)送于您,讓您回味無(wú)窮。
            5、創(chuàng)意喜帖
            我們有畢業(yè)于著名大學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)師,為您設(shè)計(jì)最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個(gè)種類(lèi):
            簡(jiǎn)約型——大紅色卡燙印金色字,喜慶而不失大方
            卡漫型——彩色印刷,以漫畫(huà)的手法表現(xiàn)新郎新娘的面貌,以此來(lái)記錄二人相識(shí)相知相戀的永恒
            寫(xiě)真型——把準(zhǔn)新人的婚紗照或者照片印在喜帖上
            豪華型——純金或銀色的喜帖,添加不少豪華的感覺(jué),金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子
            個(gè)性型——充滿個(gè)性的喜帖,可立體可抽象,形狀千奇百怪,讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖
            西歐型——在喜帖上印有英文的字句,充滿西方的情調(diào),充分表現(xiàn)出浪漫的感覺(jué)
            婚禮小禮物:婚禮紀(jì)念相冊(cè)、創(chuàng)意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等
            6、婚禮禮服設(shè)計(jì)
            專業(yè)的禮服設(shè)計(jì)師為您設(shè)計(jì)專屬于您的風(fēng)格,秀出您的獨(dú)特魅力與風(fēng)采。簡(jiǎn)約、時(shí)尚、大方、優(yōu)雅、婉約、高貴、喜慶、復(fù)古、可愛(ài)等任何一種風(fēng)格我們來(lái)設(shè)計(jì),您來(lái)選。使您成為浪漫優(yōu)雅的希臘女神或圣潔美麗的童話公主。除此之外,我們將提供各種豪華配置,珠寶的點(diǎn)綴,明媚的水鉆在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨(dú)特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。
            7、樂(lè)團(tuán)/司儀/攝影師/禮儀派遣
            我企業(yè)有專業(yè)的攝影師、豐富經(jīng)驗(yàn)的司儀、樂(lè)團(tuán)以及禮儀服務(wù)人員,我企業(yè)可根據(jù)顧客的需求排派遣專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊(duì),不同風(fēng)格的專業(yè)司儀,您選擇您喜歡!
            8、婚禮版式分類(lèi)
            我企業(yè)可根據(jù)您的要求分為:中式豪華版、西式奢華版、中西結(jié)合簡(jiǎn)約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式,供您選擇,各種配置任您挑選,也可自行搭配。
            (三)企業(yè)核心價(jià)值觀
            先賣(mài)商譽(yù),后賣(mài)商品 按時(shí)保質(zhì),貨真價(jià)實(shí)
            全員營(yíng)銷(xiāo),全程服務(wù) 高效行動(dòng),創(chuàng)造感動(dòng)
            (四)經(jīng)營(yíng)理念
            沒(méi)有永遠(yuǎn)的特色,只有無(wú)限的創(chuàng)意
            (五)企業(yè)宗旨
            一切為了您的幸福
            (六)經(jīng)營(yíng)口號(hào)
            牽手一生 與你相伴
            (七)經(jīng)營(yíng)范圍:
            婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織
            (八)企業(yè)結(jié)構(gòu)
            (1) 策劃部:負(fù)責(zé)根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮,包括挑選現(xiàn)場(chǎng)、布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)、婚禮進(jìn)程等。策劃部成員中,有擅長(zhǎng)策劃文化藝術(shù)活動(dòng)者,有專攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動(dòng)、立體交叉、實(shí)施全案策劃的高智商團(tuán)隊(duì)。策劃部有精英八個(gè)人,實(shí)習(xí)生若干。
            (2)組織部:加強(qiáng)各部的聯(lián)系,對(duì)各部組織的總規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)估,并配合其他部完成本企業(yè)或婚禮其他事務(wù)。組織部精干者八個(gè)人。
            (3)公關(guān)部:負(fù)責(zé)本企業(yè)大型活動(dòng)的公關(guān)接待工作,為本企業(yè)進(jìn)行宣傳,并尋求商家合作,為企業(yè)打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關(guān)部人員形象氣質(zhì)俱佳,有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力,善于溝通交流。公關(guān)部有精英六個(gè)人。
            (4)人事部:負(fù)責(zé)制定企業(yè)人事管理制度,提出并實(shí)施合理化意見(jiàn)和建議,負(fù)責(zé)合理配置企業(yè)人員總量。負(fù)責(zé)人事考核考察調(diào)動(dòng)工作,制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度,負(fù)責(zé)做好企業(yè)員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱,抓好員工培訓(xùn)工作。人事部成員六人。
            (5)財(cái)務(wù)部:在本企業(yè)一定的整體目標(biāo)下關(guān)于資產(chǎn)的購(gòu)置,資本的融通和經(jīng)營(yíng)中現(xiàn)金流量,以及利潤(rùn)分配的管理。財(cái)務(wù)部由財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、審計(jì)主管、會(huì)計(jì)、助理會(huì)計(jì)、出納員等組成。財(cái)務(wù)部常務(wù)人員六人。
            (6)行政部:負(fù)責(zé)貫徹企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)指示,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)起草企業(yè)年度計(jì)劃,負(fù)責(zé)企業(yè)日常行政事務(wù)管理,組織安排企業(yè)辦公會(huì)議,負(fù)責(zé)企業(yè)來(lái)往信函,收發(fā)登記傳閱、批示等工作。負(fù)責(zé)企業(yè)保密工作和法律事務(wù),負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來(lái)訪迎送等接待工作。以及企業(yè)辦公設(shè)施的管理,做好后勤保障工作,組織安排各種文化活動(dòng)和旅游活動(dòng)。行政部下設(shè)十人。
            (7)后勤部:是以后勤保障為主要的工作部門(mén),為其他各部門(mén)職能能夠順利實(shí)現(xiàn)提供物質(zhì)服務(wù),做好企業(yè)保潔工作以及婚禮現(xiàn)場(chǎng)的美化工作。后勤部下設(shè)六人。
            (8)活動(dòng)部:主要有司儀隊(duì)、禮儀服務(wù)隊(duì)、樂(lè)團(tuán)、婚禮攝像等,主要負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)工作?;救藛T五十人。
            (一)婚慶行業(yè)的歷史
            婚慶行業(yè)作為一個(gè)古老行業(yè),有著非常深厚的文化底蘊(yùn)與內(nèi)涵,婚慶行業(yè)作為一個(gè)新興的文化產(chǎn)業(yè),更有著廣闊的發(fā)展?jié)摿εc空間,充滿了無(wú)限的商機(jī)與活力,日益引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與認(rèn)同。
            婚慶產(chǎn)業(yè)集中體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族、一個(gè)區(qū)域的既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的婚俗文化特征。而婚俗文化特征中既有傳統(tǒng)文化的積淀,又不可避免地受到外來(lái)的各個(gè)層面的文化的影響。因此婚慶活動(dòng)過(guò)程無(wú)不反映出某種特定的文化概念。
            (二)婚慶行業(yè)的背景
            從1898年全國(guó)第一件洋白沙引入上海,到一時(shí)的白婚紗的流行,從以紅色吉祥色為主的中式婚禮到幾天的中西合璧儀式,甚至更多的個(gè)性化婚禮的邁沿。如燭光婚禮,別墅草坪婚禮,教堂婚禮,游輪婚禮乃至潛水婚禮、冰雪混、熱氣球婚禮,無(wú)一不顯示著當(dāng)今青年人的文化氣息,在婚禮創(chuàng)新方面追求個(gè)性和時(shí)尚。正因?yàn)榛槎Y消費(fèi)的特殊性,便帶來(lái)了更多的商機(jī)。
            如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于給類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接收和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦的隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了東奔西跑,隨之專門(mén)提供婚慶服務(wù)的婚慶企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
            自上世紀(jì)90年代起,化妝、司儀、攝影攝像、場(chǎng)景布置等婚禮服務(wù)正逐漸形成,走向成熟,大大小小的婚慶企業(yè)如雨后春筍般茁壯成長(zhǎng),從10家左右增長(zhǎng)到現(xiàn)在的100多家企業(yè),從事婚慶這一行業(yè)的人員也越來(lái)越多。如何建立良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,加強(qiáng)行業(yè)自律,提倡在競(jìng)爭(zhēng)中完善競(jìng)爭(zhēng)法則,反對(duì)各種形式的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中球的這個(gè)行業(yè)的健康和持續(xù)發(fā)展,成為這一行業(yè)亟待解決得首要問(wèn)題。
            (三)婚慶行業(yè)的現(xiàn)狀
            隨著婚慶市場(chǎng)的快速發(fā)展,現(xiàn)已經(jīng)形成了“五一”“十一”兩個(gè)大的婚慶市場(chǎng)消費(fèi)旺季,各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開(kāi)始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。
            (1)產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成
            我國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)在婚禮服務(wù)、婚紗攝影、婚紗禮服生產(chǎn)、婚宴服務(wù)四大行業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下,76個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)相互連接,逐步形成了以結(jié)婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)為核心的行業(yè)集群。婚慶消費(fèi)市場(chǎng)的婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴、珠寶首飾等行業(yè)的發(fā)展日趨成熟,并與新婚消費(fèi)的其他行業(yè)如家電、家具、床上用品、室內(nèi)裝修、房地產(chǎn)、汽車(chē)、銀行保險(xiǎn)等40多個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè),逐步形成令人矚目的婚慶產(chǎn)業(yè)鏈,充滿了巨大潛在商機(jī)。
            (2)總量規(guī)模
            各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開(kāi)始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務(wù)的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增加,市場(chǎng)供給總量有所擴(kuò)大。依據(jù)中國(guó)婚博會(huì)對(duì)相關(guān)行業(yè)專家的調(diào)研,全國(guó)婚紗影樓平均每年以10%的速度增加,影樓婚紗銷(xiāo)量每年至少以20%的速度遞增。
            (3)企業(yè)規(guī)模
            中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)的主要行業(yè)企業(yè)的規(guī)模較小,從業(yè)經(jīng)營(yíng)者水平參差不齊,從從業(yè)平均人數(shù)來(lái)看,全國(guó)各城市的婚慶企業(yè)的平均從業(yè)人員均很少,婚禮策劃企業(yè)平均每家從業(yè)人員10人左右,婚紗攝影企業(yè)平均每家40—60人,一些婚慶企業(yè)甚至只有一間辦公室四處到處聯(lián)系分項(xiàng)服務(wù)。盡管婚紗禮服生產(chǎn)企業(yè)具有大中型企業(yè),但除中國(guó)潮州、廈門(mén)等大型生產(chǎn)基地外,手工定制和家庭作坊式的小型企業(yè)還是占大多數(shù)。為了對(duì)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行規(guī)范,提升從業(yè)者的專業(yè)素質(zhì),x年4月底,中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)婚慶行業(yè)委員會(huì)出臺(tái)一項(xiàng)政策:從x年開(kāi)始在國(guó)內(nèi)婚慶行業(yè)推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)婚慶行業(yè)委員會(huì)出臺(tái)一項(xiàng)政策,規(guī)定x年五一前夕開(kāi)始在國(guó)內(nèi)婚慶行業(yè)推行婚慶策劃人、主持人持證上崗制度。
            (4 )區(qū)域市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
            婚慶行業(yè)消費(fèi)的區(qū)域性特點(diǎn)非常明確,婚慶產(chǎn)業(yè)的區(qū)域性特點(diǎn)也很明確,在全國(guó)各地區(qū)都有自己知名的婚慶策劃企業(yè)、婚紗攝影企業(yè),在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)已經(jīng)形成了一定的知名度和良好的口碑。區(qū)域分布上,結(jié)婚產(chǎn)業(yè)各行業(yè)的企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售和服務(wù)區(qū)域性很強(qiáng),很少出現(xiàn)跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的大型連鎖企業(yè)。服務(wù)企業(yè)主要集中在北京、上海等相對(duì)發(fā)達(dá)城市,生產(chǎn)企業(yè)主要集中在沿海及發(fā)達(dá)的大中城市,在小城市的分布較少。
            (5)地域性的行業(yè)品牌正在形成
            由于結(jié)婚產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè),除原來(lái)相關(guān)行業(yè)的遷移品牌外,真正全國(guó)性結(jié)婚產(chǎn)業(yè)品牌各地尚未形成,但一批在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)份額大、具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),正在逐漸形成行業(yè)品牌,優(yōu)勢(shì)企業(yè)主導(dǎo)的行業(yè)整合將提升市場(chǎng)集中度和行業(yè)整體盈利水平。近年來(lái)在北京、上海、廣洲、深圳等新婚消費(fèi)能力很強(qiáng)的地區(qū),已經(jīng)出現(xiàn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的服務(wù)企業(yè),這涉及到婚紗禮服、婚紗攝影、婚禮服務(wù)等方面。例如色色攝影、金夫人攝影等知名影樓早就實(shí)現(xiàn)了全國(guó)連鎖、本地分區(qū)布點(diǎn)的格局。
            (一)市場(chǎng)特征
            婚慶企業(yè)是指能夠承接婚禮策劃實(shí)施的專業(yè)機(jī)構(gòu),主要的目標(biāo)消費(fèi)者是初涉愛(ài)河的未婚男女。目前,婚慶企業(yè)逐步發(fā)展為集喜慶文化研究與傳播、傳媒建設(shè)、喜慶用品開(kāi)發(fā)及連鎖經(jīng)營(yíng)于一體的大型企業(yè)集團(tuán)。
            婚慶行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),被服務(wù)過(guò)程屬個(gè)人行為,口碑宣傳是最有效的宣傳方式。我們企業(yè)首先根據(jù)自己的生活要求選擇開(kāi)設(shè)的業(yè)務(wù),同時(shí)會(huì)受地方習(xí)俗、宗教信仰、地域差異等因素的影響。
            婚慶企業(yè)屬服務(wù)類(lèi),服務(wù)類(lèi)管理機(jī)構(gòu)制定的政策法規(guī)會(huì)對(duì)其發(fā)展產(chǎn)生重要影響。開(kāi)設(shè)婚慶企業(yè)的證件主要是《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》、《組織機(jī)構(gòu)統(tǒng)一代碼證》、《驗(yàn)資報(bào)告》等。
            (二)市場(chǎng)細(xì)分
            我企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣性和差異性,建立特色的市場(chǎng)細(xì)分以便選擇確定自己的目標(biāo)市場(chǎng)。
            (1)將婚慶文化、愛(ài)情和婚姻價(jià)值觀等文化內(nèi)涵的傳播作為品牌的營(yíng)銷(xiāo)方向。
            據(jù)了解,目前市場(chǎng)上大部分婚宴酒在推廣過(guò)程中,仍然著重強(qiáng)調(diào)兩個(gè)方面的工作;一是,保證渠道各環(huán)節(jié)經(jīng)銷(xiāo)商有較高的利潤(rùn)保障,有推廣的積極性;二是,開(kāi)展各種超強(qiáng)力度的消費(fèi)者促銷(xiāo),吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望(如送飲料、紅酒和婚慶禮包等)。雖然它們也會(huì)在三婚渠道跟風(fēng)做一些工作,但由于產(chǎn)品本身缺乏品牌內(nèi)涵與差異化,僅僅是抓新人資料,實(shí)質(zhì)上仍然是賣(mài)產(chǎn)品。這種推廣行為根本不顧產(chǎn)品本身的形象塑造與品牌價(jià)值體現(xiàn),最終造成品牌的曇花一現(xiàn)。而這種現(xiàn)象卻也顯示出了婚宴酒在促銷(xiāo)力度上的競(jìng)爭(zhēng)有多么激烈了。為了在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,我們企業(yè)開(kāi)始在營(yíng)銷(xiāo)定位上擯棄傳統(tǒng)的賣(mài)產(chǎn)品和形文化策略,轉(zhuǎn)而將婚慶文化、愛(ài)情和婚姻價(jià)值觀等文化內(nèi)涵的傳播作為品牌的營(yíng)銷(xiāo)方向。
            (2)適時(shí)適地的推出特色服務(wù) ,吸引各類(lèi)被服務(wù)人群
            對(duì)于特殊的日子,例如五一、十一等結(jié)婚高峰期,同時(shí)也可以根據(jù)不同地域的人群,我企業(yè)推出極具誘惑力的婚慶服務(wù),除了傳統(tǒng)的特色酒店婚禮、戶外草坪婚禮,還包括莊園婚禮、海外蜜月度假婚禮的特色服務(wù),讓消費(fèi)者有更多的選擇。為了開(kāi)拓更廣闊的市場(chǎng)我企業(yè)的特色服務(wù)還包括周年慶典活動(dòng),例如,金婚、銀婚、鉆石婚的紀(jì)念活動(dòng),讓老人也能體驗(yàn)新時(shí)代的浪漫??傊?,做到適時(shí)適地的改變自己的方案和業(yè)務(wù),去滿足更多需求的顧客。
            (三)需求分析
            隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民生活水平的日益提高,人民群眾對(duì)生活質(zhì)素的不斷提高,以及人們對(duì)現(xiàn)代社會(huì)時(shí)尚追求,使得大眾生活中婚慶習(xí)俗在不斷產(chǎn)生變化,從而誕生了有一定規(guī)模符合我國(guó)國(guó)情的婚慶市場(chǎng),通過(guò)這一市場(chǎng)不斷完善和擴(kuò)大,必定使中國(guó)婚慶文化走向更個(gè)性化和時(shí)尚化,這已成為當(dāng)今社會(huì)的又一流行趨勢(shì)。
            (1)新婚消費(fèi)需求現(xiàn)狀
            全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心x年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有811、36萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì),僅北京市x年就有17萬(wàn)對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚。新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)。由于受x年盲年觀念影響,x年結(jié)婚數(shù)量下降,x年受“07豬寶寶”觀念影響,結(jié)婚數(shù)量大幅增加至946萬(wàn)對(duì),增幅為14、8%,其中北京從05年的9、7萬(wàn)對(duì)增長(zhǎng)到17、1萬(wàn)對(duì),上海從10、5萬(wàn)對(duì)15、8萬(wàn)對(duì)。
            在新婚消費(fèi)方面,88、4%的新人需要拍攝婚紗照;49、14%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶企業(yè)為他們舉辦婚禮;78、74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴;36、83%的新人要為新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗;67、66%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)。婚慶這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)已顯示出巨大的發(fā)展前景。婚慶消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng),為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。
            (2)新婚消費(fèi)結(jié)構(gòu)
            統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為:影樓婚紗照3526元,結(jié)婚珠寶首飾5659元,婚紗禮服x元,婚慶禮儀7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居裝修5、6289萬(wàn)元,蜜月旅游9304元,家用電器16533元,家具17263元;則這些新婚消費(fèi)已達(dá)138646元。數(shù)據(jù)加權(quán)統(tǒng)計(jì)表明,如果不算購(gòu)買(mǎi)新居和家用轎車(chē)的話,我國(guó)城鎮(zhèn)居民的新婚消費(fèi)主要是新居裝修(44、75%)、新居用品(含電器和家具,26、86%)及婚慶宴請(qǐng)(12、89%),占總消費(fèi)的84、50%,其中新居裝修和新居用品屬于長(zhǎng)期受益性消費(fèi)。其它消費(fèi)項(xiàng)目中,蜜月旅游、珠寶首飾、婚禮慶典、婚紗攝影、婚紗禮服等真正結(jié)婚消費(fèi)不足15、5%,僅1、9480萬(wàn)元,與國(guó)外消費(fèi)的比例仍屬較小,增長(zhǎng)空間較大,而且其中珠寶首飾仍可屬于保值性投入。
            在結(jié)婚消費(fèi)項(xiàng)目選擇上,—x年新人對(duì)僅結(jié)婚才需要的主要服務(wù)和產(chǎn)品選擇中,其首選為婚紗攝影(85、6%的新人需要拍攝婚紗照);其次為婚宴服務(wù)(78、74%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴);然后依次為婚禮服務(wù)、蜜月旅游和購(gòu)買(mǎi)婚紗,即56、2%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶企業(yè)為他們舉辦婚禮;46、4%的新人將安排蜜月旅游;36、6%的新人要為新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗。
            新人結(jié)婚典禮選擇項(xiàng)目
            婚慶項(xiàng)目 占比(%)
            需要拍攝婚紗照 88、4
            計(jì)劃請(qǐng)婚慶企業(yè)策劃婚禮 49、1
            酒樓舉辦婚宴 78、7
            新娘購(gòu)買(mǎi)婚紗 36、8
            蜜月旅游 67、7
            (四)我國(guó)婚慶行業(yè)發(fā)展前景
            (1) 走在時(shí)尚的前沿:當(dāng)今社會(huì)的人們追求流行與時(shí)尚,這將極大的促進(jìn)慶典行業(yè)的發(fā)展,使這個(gè)行業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展的道路;
            (2) 服務(wù)范圍廣:雖然不是日雜銷(xiāo)售,但是無(wú)論什么樣的人群,一生中總是會(huì)接觸到幾次慶典活動(dòng),因此慶典并非是為特殊人群設(shè)計(jì)的,而是大眾行業(yè);
            (3)歷史與創(chuàng)新:慶典行業(yè)即使一個(gè)古老的行業(yè),又充滿了新穎時(shí)尚的生命力。古老是因?yàn)閺娜祟?lèi)存在以來(lái)就有著各種不同形式的慶典;而新穎時(shí)尚則是指慶典的形式和慶典行業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。由于行業(yè)的特殊性,需要我們既要保持古老的傳統(tǒng)又要不斷創(chuàng)新,因此慶典行業(yè)有著極大的提升空間。
            (4)慶典行業(yè)向多元化發(fā)展:多種文化元素融合,使慶典的形式和內(nèi)容更加豐富;個(gè)性化、多元化成為都市人群的新潮流;
            (5) 婚慶產(chǎn)品的豐富:隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)慶典的質(zhì)量也越來(lái)越高了,高科技技術(shù)、數(shù)碼產(chǎn)品也逐漸廣泛運(yùn)用到慶典行業(yè)中。
            據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元,城市大約在8—25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影,親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗照,參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已經(jīng)有了很大的變化。而且半數(shù)以上的新人將吉日選在“五一”“十一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)增多,促使了婚慶生意的日益火爆。如果我們牽手一生婚慶企業(yè)能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶市場(chǎng)的一塊蛋糕。
            (3)結(jié)婚消費(fèi)需求的發(fā)展趨勢(shì)
            盡管全國(guó)許多機(jī)構(gòu)都先后對(duì)結(jié)婚消費(fèi)進(jìn)行過(guò)調(diào)查,但缺乏全國(guó)性的連續(xù)調(diào)查和報(bào)道。為此,這方面的數(shù)據(jù)零星、不系統(tǒng)。我們力求從宏觀上加以描述。
            1、結(jié)婚消費(fèi)項(xiàng)目增加,62、9%的新人表示要舉行婚慶,婚慶的檔次也有較大提升,婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升婚車(chē)檔次一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車(chē)在大街上也能看見(jiàn);對(duì)婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求
            2、結(jié)婚消費(fèi)范圍不斷擴(kuò)大,新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買(mǎi)回家,婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升
            3、現(xiàn)代人的婚禮正由“物質(zhì)型”向“精神型”轉(zhuǎn)變,新郎新娘越來(lái)越多地關(guān)注文化層面,更加追求時(shí)尚、健康、文明,個(gè)性化、時(shí)尚化越來(lái)越強(qiáng)化
            4、結(jié)婚年齡愈來(lái)愈大,結(jié)婚人數(shù)將逐漸下降,在x年迎來(lái)一個(gè)新高峰;婚紗照整體市場(chǎng)規(guī)模略有擴(kuò)大,但增長(zhǎng)的原因主要是因?yàn)樾禄榉驄D數(shù)量上的增加。
            5、我國(guó)的新婚消費(fèi)集中在節(jié)假日,傳統(tǒng)觀念對(duì)結(jié)婚擇日仍有影響
            6、經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市里,婚禮出現(xiàn)了新的變化,婚禮的形式、內(nèi)容、地點(diǎn)變得多樣化、個(gè)性化;
            7、婚慶從“攀比風(fēng)”、“炫耀風(fēng)”到流行“婚事應(yīng)該從簡(jiǎn)”的觀念,目前隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又轉(zhuǎn)換成在經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力之內(nèi)的婚慶行為,得到認(rèn)可。
            (四)環(huán)境影響
            作為一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),目前我國(guó)每年有約1000萬(wàn)對(duì)新人喜結(jié)良緣,新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)!全國(guó)每年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元!政府對(duì)于婚慶行業(yè)的支持力度也在不斷加大,但同時(shí)由于婚慶行業(yè)處于起步階段,沒(méi)有行業(yè)規(guī)范,其中部分婚慶企業(yè)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),蒙騙顧客,使得顧客對(duì)整體信任度下降。
            政府與x年12月份發(fā)布了關(guān)于婚慶的國(guó)家新出臺(tái)了法律~ 首部《婚姻慶典服務(wù)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)婚慶服務(wù)的服務(wù)內(nèi)容、婚禮儀式開(kāi)始時(shí)間和舉行地點(diǎn)、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)費(fèi)用、雙方主要權(quán)利義務(wù)、雙方違約責(zé)任等十多項(xiàng)條款進(jìn)行約定。后面國(guó)家也會(huì)陸續(xù)頒布更多關(guān)于婚慶行業(yè)的法律規(guī)范。此舉也會(huì)對(duì)婚慶市場(chǎng)的規(guī)范性起到推動(dòng)作用。讓婚慶行業(yè)走上正規(guī)化,標(biāo)準(zhǔn)化的道路。
            (一)總體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
            (1)在企業(yè)新建立時(shí)期,加大宣傳力度,全力做好公關(guān)工作,提高企業(yè)知名度,為打造良好的企業(yè)形象奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。創(chuàng)建企業(yè)網(wǎng)站,以更好地宣傳。
            (2)在企業(yè)成長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期,致力企業(yè)的業(yè)務(wù)擴(kuò)展與品牌的建立,吸引投資以擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,吸引優(yōu)秀人才的加入,為企業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展前景。
            (3)在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期,進(jìn)行人文化管理,注重企業(yè)文化的培養(yǎng),保持特色,探索競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),做行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。
            (二)發(fā)展戰(zhàn)略
            (1)市場(chǎng)飽和策略:在一定的時(shí)間和地域內(nèi)快速布局,達(dá)到門(mén)店量最大化,使市場(chǎng)迅速飽和,不給對(duì)手留有任何機(jī)會(huì)。
            (2)人才策略:商業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從某種程度上講就是人才的競(jìng)爭(zhēng),重視人才,尊重人才。企業(yè)里的每一位員工都是我們的合作伙伴,我們企業(yè)是一個(gè)大團(tuán)隊(duì)的人為了實(shí)現(xiàn)共同的杰出目標(biāo)而組成的,每個(gè)人都要受到尊重和尊嚴(yán)的待遇。
            (3)服務(wù)質(zhì)量滿意度評(píng)估策略:為了更好地完善我們的服務(wù),為了讓我們的新人感受到更多的甜蜜與幸福。在每次舉辦婚禮后我們都要對(duì)顧客進(jìn)行滿意度的測(cè)評(píng)。以便我們更好地為您服務(wù)。
            (4)信譽(yù)品牌策略:在我企業(yè)開(kāi)展前期,堅(jiān)持將品牌戰(zhàn)略到底,堅(jiān)持企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念以及企業(yè)信譽(yù),堅(jiān)持顧客為先,盡最大怒路滿足顧客需求,因?yàn)槲覀円淮蔚呐Q來(lái)他們一聲甜蜜的回憶。
            (一)企業(yè)核心成員:某某、某某、某某等
            (二)企業(yè)創(chuàng)新機(jī)制
            本企業(yè)著眼發(fā)展以下幾個(gè)方面的創(chuàng)新:
            (1)觀念創(chuàng)新
            創(chuàng)新是一企業(yè)成功的靈魂,是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。企業(yè)的發(fā)展是需要以不斷的創(chuàng)新與變革來(lái)維護(hù)的,要想生存就不能停止創(chuàng)新,停止折騰。而一切的創(chuàng)新都源于人的思想觀念的創(chuàng)新,所以觀念的創(chuàng)新更處于企業(yè)創(chuàng)新的先行地位。企業(yè)只有觀念創(chuàng)新了,企業(yè)才能得到長(zhǎng)足的發(fā)展。
            (2)文化創(chuàng)新
            根據(jù)企業(yè)本身的性質(zhì)和特點(diǎn)形成企業(yè)共同價(jià)值觀的企業(yè)文化,并不斷創(chuàng)新和發(fā)展。組織員工進(jìn)行企業(yè)文化發(fā)展大討論,激發(fā)員工對(duì)企業(yè)文化的新認(rèn)識(shí)。
            (3)服務(wù)創(chuàng)新
            通過(guò)對(duì)各類(lèi)信息的整合,向顧客提供全方位,立體式的服務(wù),同時(shí)建立起企業(yè)獨(dú)特的服務(wù)方式,讓顧客感到我們的專業(yè)化,綜合化。樹(shù)立起一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切的服務(wù)觀念。
            (三)運(yùn)營(yíng)管理
            企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)有婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織。各項(xiàng)服務(wù)的提供方式如下:
            (1)婚禮主持:婚禮主持方面我們采用兩步走戰(zhàn)略,在企業(yè)創(chuàng)業(yè)初期,與其他司儀培訓(xùn)中心,在市場(chǎng)上尋找一些較有名氣的,經(jīng)驗(yàn)豐富的婚禮主持達(dá)成合作意向。企業(yè)一旦接到婚慶業(yè)務(wù)就立即聯(lián)系婚禮主持人,確定時(shí)間地點(diǎn),價(jià)格一般為1000至20xx不等。在企業(yè)發(fā)展中后期,講會(huì)由我們企業(yè)自己成立門(mén)婚禮主持培訓(xùn)中心,培訓(xùn)出自己企業(yè)的簽約主持人。我們會(huì)邀請(qǐng)語(yǔ)言,禮儀方,主持方面的專家作為主講人。
            (2)攝影攝像、婚紗化妝:這兩方面,我們將依托資源,自己招聘攝影及化妝方面的員工,并安排人員對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),我們也將通過(guò)與職業(yè)學(xué)校的聯(lián)合辦學(xué),吸納化妝方面的優(yōu)秀學(xué)生做重點(diǎn)培養(yǎng),合格者直接加入企業(yè)。
            (3)場(chǎng)地布置:為節(jié)省成本,我們?cè)诘静捎闷髽I(yè)員工輪流負(fù)責(zé)場(chǎng)地布置,此項(xiàng)工作技術(shù)含量不高,短暫培訓(xùn)后即可上崗操作。在旺季及節(jié)假日,我們將會(huì)在高校招聘臨時(shí)兼職的大學(xué)生,由兩位左右的企業(yè)員工帶領(lǐng)六名左右的大學(xué)生成為一個(gè)場(chǎng)地布置小組。對(duì)部分優(yōu)秀的大學(xué)生,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,一旦企業(yè)需要人手則優(yōu)先錄用他們。
            (4)婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì):這兩方面我們不自設(shè)部門(mén),我們將會(huì)使用與其他婚慶企業(yè)長(zhǎng)期合作的租賃企業(yè)及鮮花店,因?yàn)檫@些企業(yè)與我行業(yè)關(guān)系良好,價(jià)格相對(duì)合理,并比市場(chǎng)價(jià)略低,企業(yè)向汽車(chē)租賃企業(yè)下訂單后,汽車(chē)租賃企業(yè)直接將車(chē)開(kāi)到鮮花企業(yè)進(jìn)行汽車(chē)的裝飾,之后再按企業(yè)要求開(kāi)到指定地點(diǎn)。
            (5)婚宴組織:目前婚慶企業(yè)的服務(wù)中并不包含婚宴的預(yù)定,這就需要新人與酒店進(jìn)行磋商,但目前很多酒店為了多獲得利潤(rùn),往往在酒席中缺斤短兩,或采用質(zhì)次的原材料,蒙騙消費(fèi)者。所以我們企業(yè)將會(huì)對(duì)有需求的顧客提供婚宴咨詢服務(wù),同時(shí)也會(huì)安排資深婚宴顧問(wèn)陪同顧客前去預(yù)定酒席,以免上當(dāng)受騙。
            (一)財(cái)務(wù)假設(shè)
            本企業(yè)設(shè)在河北省廊坊市。廊坊市政府鼓勵(lì)大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè),對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有許多優(yōu)惠政策。
            (二)股本結(jié)構(gòu)
            資金投入圖和股本結(jié)構(gòu)圖
            股本 資金數(shù)量 所占比例
            某某 2、5萬(wàn) 25%
            某某 2、5萬(wàn) 25%
            某某 2、5萬(wàn) 25%
            某某 2、5萬(wàn) 25%
            (三)固定資產(chǎn)表
            項(xiàng)目 單價(jià) 數(shù)量 總計(jì)
            電腦 4000元 1臺(tái) 4000元
            沙發(fā) 800元 2套 1600元
            辦公桌椅 300元 4套 1200元
            電話 100元 2臺(tái) 200元
            服裝、工作牌 200元 4份 800元
            其他 3000元 3000元
            總計(jì) 10800元
            (四)企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表
            (1) 利潤(rùn)表
            利潤(rùn)表
            編制單位: 某某婚慶企業(yè) x年2月
            單單位:元
            項(xiàng)目 行次 本月數(shù) 本年累計(jì)數(shù)
            一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 1 80933 80933
            減:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 4 55113 55113
            營(yíng)業(yè)稅金及附加 5 0 0
            二、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)(虧損以“—”號(hào)填列) 10 25820 25820
            加:其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)(虧損以“—”號(hào)填列 11 0 0
            減:銷(xiāo)售費(fèi)用 14 250 250
            財(cái)務(wù)費(fèi)用 15 0 0
            管理費(fèi)用 16 3500 3500
            三、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)(虧損以“—”號(hào)填列) 18 22070 22070
            加:投資收益(虧損以“—”號(hào)填列) 19 0 0
            營(yíng)業(yè)外收入 23 0 0
            減:營(yíng)業(yè)外支出 25 0 0
            四、利潤(rùn)總額(虧損以“—”號(hào)填列) 27 22070 22070
            減:所得稅 28 0 22070
            五、凈利潤(rùn)(虧損以“—”號(hào)填列) 30 22070 22070
            補(bǔ)充資料:
            當(dāng)期分配給投資者的利潤(rùn)
            (2) 資產(chǎn)負(fù)債表
            資產(chǎn)負(fù)債表
            會(huì)小企01表
            編制單位:某某婚慶企業(yè) x年11月 單位:元
            資產(chǎn) 行次 月初數(shù) 月末數(shù) 負(fù)債及所有者益 (或股東權(quán)益) 行次 月初數(shù) 月末數(shù)
            流動(dòng)資產(chǎn): 流動(dòng)負(fù)債:
            貨幣資金 746500 823683 短期借款
            交易性金融資產(chǎn) 交易性金融負(fù)債
            應(yīng)收票據(jù) 應(yīng)付票據(jù)
            應(yīng)收賬款 應(yīng)付賬款
            預(yù)付賬款 預(yù)收賬款
            應(yīng)收利息 應(yīng)付職工薪酬
            應(yīng)收股利 應(yīng)交稅費(fèi)
            其他應(yīng)收款 應(yīng)付利息
            存貨 20xx00 144887 應(yīng)付股利
            其中:消耗性生產(chǎn)物資 其他應(yīng)付款
            一年內(nèi)到期的非流動(dòng)資產(chǎn) 一年內(nèi)到期的非流動(dòng)負(fù)債
            其他流動(dòng)資產(chǎn) 其他流動(dòng)負(fù)債
            流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì) 946500 968570 流動(dòng)負(fù)債合計(jì) 0 0
            非流動(dòng)資產(chǎn): 非流動(dòng)負(fù)債:
            可供出售金融資產(chǎn) 長(zhǎng)期借款
            持有至到期投資 長(zhǎng)期債券
            長(zhǎng)期應(yīng)收款 長(zhǎng)期應(yīng)付款
            投資性房地產(chǎn) 專項(xiàng)應(yīng)付款
            長(zhǎng)期股權(quán)投資 預(yù)計(jì)負(fù)債
            固定資產(chǎn) 53500 53500 遞延所得稅負(fù)債
            在建工程 其他非流動(dòng)負(fù)債
            工程物資 非流動(dòng)負(fù)債合計(jì) 0 0
            固定資產(chǎn)清理 負(fù)債合計(jì) 0 0
            生產(chǎn)性生物資產(chǎn) 所有者權(quán)益(股東權(quán)益):
            油氣資產(chǎn) 實(shí)收資本(或股本) 1000000 1000000
            無(wú)形資產(chǎn) 資本公積
            開(kāi)發(fā)支出 減:庫(kù)存股
            商譽(yù) 盈余公積
            長(zhǎng)期待攤費(fèi)用 未分配利潤(rùn) 22070
            遞延所得稅資產(chǎn) 所有者權(quán)益(或股東權(quán)益)合計(jì) 1000000 1022070
            其他非流動(dòng)資產(chǎn)
            非流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì) 53500 53500
            資產(chǎn)總計(jì) 1000000 1022070 負(fù)債和所有者權(quán)益(或股東權(quán)益)合計(jì) 1000000 1022070
            (3) 現(xiàn)金流量表
            現(xiàn) 金 流 量 表
            編制單位:某某婚慶企業(yè) x年 單位:元
            項(xiàng) 目 行次 注釋 金額
            一、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
            銷(xiāo)售商品提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金 922885
            收到的稅費(fèi)返還 0
            收到的其他與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 0
            現(xiàn)金流入小計(jì) 922885
            購(gòu)買(mǎi)商品接受勞務(wù)支付的現(xiàn)金 600000
            支付給職工以及為職工支付的現(xiàn)金 38555
            支付的各項(xiàng)稅費(fèi) 0
            支付的其他與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 1802
            現(xiàn)金流出小計(jì) 640357
            經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~ 282528
            二、投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
            收回投資所收到的現(xiàn)金 0
            取得投資收益所收到的現(xiàn)金 0
            處置固定資產(chǎn)無(wú)形資產(chǎn)和其他長(zhǎng)期資產(chǎn)而收到的現(xiàn)金凈額 0
            收到的其他與投資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 0
            現(xiàn)金流入小計(jì) 0
            購(gòu)建固定資產(chǎn)無(wú)形資產(chǎn)和其他長(zhǎng)期資產(chǎn)所支付的現(xiàn)金 0
            投資所支付的現(xiàn)金 0
            支付的其他與投資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 0
            現(xiàn)金流出小計(jì) 0
            投資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~ 0
            三、籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
            吸收投資所收到的現(xiàn)金 600000
            借款所收到的現(xiàn)金 0
            收到的其他與籌資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 0
            現(xiàn)金流入小計(jì) 600000
            償還債務(wù)所支付的現(xiàn)金 0
            分配股利利潤(rùn)或償付利息所支付的現(xiàn)金 20xx00
            支付的其他與籌資活動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)金 —
            現(xiàn)金流出小計(jì) 20xx00
            籌資活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~ 400000
            四、匯率變動(dòng)對(duì)現(xiàn)金的影響 0
            五、現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額 682528
            (五)企業(yè)盈利能力分析
            盈利能力指標(biāo)
            x年2月17日
            a、總資產(chǎn)報(bào)酬率(%) 38、98
            b、凈資產(chǎn)收益率(%) 28、39
            c、資本金收益率(%) 62、68
            總資產(chǎn)報(bào)酬率=(利潤(rùn)總額+利息支出)/平均資產(chǎn)總數(shù)
            凈資產(chǎn)收益率=凈利潤(rùn)/平均資產(chǎn)
            資金收益率=凈利潤(rùn)/平均實(shí)收資
            a、總資產(chǎn)報(bào)酬率是用來(lái)衡量企業(yè)運(yùn)用全部資產(chǎn)獲利的能力
            b、凈資產(chǎn)收益率體現(xiàn)了投資者進(jìn)入企業(yè)的自有資本獲取凈收益的能力
            c、資本金收益率反映了投資者投入資本金的獲利能力
            (六)償債能力分析
            因牽手一生婚慶企業(yè)在一期投資中大多數(shù)資本來(lái)自于自籌和法人募集,沒(méi)有長(zhǎng)期借款,所以這里暫不做分析。
            (七)營(yíng)運(yùn)能力分析
            年份
            項(xiàng)目 x年11月17日
            應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率 5、49
            流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)率 1、65
            應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率=銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入凈額/平均(應(yīng)收)帳款余額
            流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)率=銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入凈額/平均流動(dòng)資產(chǎn)總數(shù)
            a、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率是評(píng)價(jià)企業(yè)應(yīng)收帳款變現(xiàn)速度和管理效率的,我企業(yè)在創(chuàng)業(yè)之初,對(duì)資金需求較大,在應(yīng)收帳款的管理方面非常嚴(yán)格,從第二年起開(kāi)始有所松動(dòng),為了獲得更多的賒帳收入。
            通過(guò)上述的財(cái)務(wù)分析可以表明我企業(yè)具有低風(fēng)險(xiǎn)的特性,同時(shí)在保證一定投資規(guī)模的情況下,具有迅速擴(kuò)張的特點(diǎn),搶先強(qiáng)占婚慶市場(chǎng),做二十一世紀(jì)婚慶市場(chǎng)的領(lǐng)航者。
            (一)機(jī)遇分析
            (1)中國(guó)乃世界第一人口大國(guó),資源甚是豐富,每天結(jié)婚的人不計(jì)其數(shù),而且每個(gè)人對(duì)自己的婚禮都是十分的重視,那客戶源就很多;
            (2)目前大多是現(xiàn)代的婚禮,而有中國(guó)特色的婚禮,又能滿足大家對(duì)新鮮事情的好奇心,市場(chǎng)潛力大;
            (3)市場(chǎng)潛力大,首先大力做好公關(guān)宣傳,一炮打紅,市場(chǎng)潛力即刻爆發(fā)。
            (二)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
            (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置與婚慶企業(yè)的性質(zhì)是否合理;
            (2)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的了解不足;
            (3)實(shí)際投資超過(guò)預(yù)算;
            (4)人們是否接受并歡迎這一觀念;
            (5)市場(chǎng)飽和后的困境;
            通過(guò)我們的努力,相信我們會(huì)成為一家著名的婚慶企業(yè),在幫助別人完成人生中一場(chǎng)重要儀式的同時(shí),也讓我們對(duì)愛(ài)情這一古老而常新且永恒的話題。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇六
            對(duì)初創(chuàng)的企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的作用尤為重要,一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目,往往很模糊,通過(guò)制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),把正反理由都書(shū)寫(xiě)下來(lái),然后再逐條推敲。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí)??梢赃@樣說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷(xiāo)給創(chuàng)業(yè)者自己;其次,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)還能幫助把計(jì)劃中的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)推銷(xiāo)給風(fēng)險(xiǎn)投資家,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的一個(gè)主要目的就是為了籌集資金。
            因此,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必須要說(shuō)明:
            ⑴創(chuàng)辦企業(yè)的目的——為什么要冒風(fēng)險(xiǎn),花精力、時(shí)間、資源、資金去創(chuàng)辦風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)
            ⑵創(chuàng)辦企業(yè)所需的資金——為什么要這么多的錢(qián)?為什么投資人值得為此注入資金?
            對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以為企業(yè)定下比較具體的方向和重點(diǎn),從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力。更重要的是,它可以是企業(yè)的出資者和供應(yīng)商、銷(xiāo)售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),說(shuō)服出資者(現(xiàn)實(shí)的或潛在的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金。
            正是基于上述理由,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)將是創(chuàng)業(yè)者所寫(xiě)的商業(yè)文件中最重要的一個(gè)。那么,如何制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)呢?怎樣寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)呢?
            那些既不能給創(chuàng)業(yè)者以充分的信息也不能使投資者激起動(dòng)力來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),其最終結(jié)果只能是被仍進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能起作用,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
            ⑴了解市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的營(yíng)銷(xiāo)代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是代理商?企業(yè)將提供何種類(lèi)型的銷(xiāo)售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
            ⑵關(guān)注產(chǎn)品。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷(xiāo)產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品生產(chǎn)的成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃是怎么樣的?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量用簡(jiǎn)短的詞語(yǔ)、客觀的來(lái)描述每件事,以便讀者準(zhǔn)確的把握你要表達(dá)的內(nèi)容,不要讓讀者產(chǎn)生歧義。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“這種產(chǎn)品是多么令人鼓舞啊!”
            ⑶敢于競(jìng)爭(zhēng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的營(yíng)銷(xiāo)額、毛利額、收入以及市場(chǎng)份額。然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是什么諸如本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,創(chuàng)業(yè)者還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
            ⑷表明行動(dòng)的方針。企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)懈可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有哪些生產(chǎn)資源,還需要哪些生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
            ⑸展示你的管理隊(duì)伍。把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一只強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍,這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年的工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺(jué):“看!這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯的決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和協(xié)調(diào)生產(chǎn)要素實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的行為。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然后再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做出的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖
            ⑹出色的計(jì)劃摘要。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫(xiě)的最后一部分內(nèi)容,但卻是投資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷(xiāo)和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書(shū),它就像是這本書(shū)的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)使風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要讀計(jì)劃的其余部分了?!?BR>    創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇七
            一、策劃目的與概述。
            企業(yè)開(kāi)張伊始,尚無(wú)一套系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方略,因而需要根據(jù)市場(chǎng)特點(diǎn)策劃出一套行銷(xiāo)計(jì)劃。
            二、分析當(dāng)前的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境狀況。
            (一)市場(chǎng)狀況分析及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
            1.產(chǎn)品的市場(chǎng)性、現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)及潛在市場(chǎng)狀況。
            2.市場(chǎng)成長(zhǎng)狀況,產(chǎn)品目前處于市場(chǎng)生命周期的哪一階段上。對(duì)于不同市場(chǎng)階段上的產(chǎn)品公司營(yíng)銷(xiāo)側(cè)重點(diǎn)如何,相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略效果怎樣,需求變化對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的影響。
            3.消費(fèi)者的理解性,這一資料需要策劃者憑借已掌握的資料分析產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展前景。
            如中國(guó)臺(tái)灣一品牌的漱口水《"德恩耐"行銷(xiāo)與廣告策劃案》中策劃者對(duì)德恩耐進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的分析,產(chǎn)品市場(chǎng)的決定頗為精彩。如對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)成長(zhǎng)性分析中指出:
            ①以同類(lèi)產(chǎn)品"李施德林"的良好業(yè)績(jī)說(shuō)明"德"進(jìn)入市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小。
            ②另一同類(lèi)產(chǎn)品"速可凈"上市受普遍理解說(shuō)明"李施德林"有缺陷。
            ③漱口水屬家庭成員使用品,市場(chǎng)大。
            ④生活水平提高,中、上階層增多,顯示其將來(lái)市場(chǎng)成長(zhǎng)。
            (二)影響產(chǎn)品的不可控因素進(jìn)行分析
            如宏觀環(huán)境、政治環(huán)境、居民經(jīng)濟(jì)條件,如消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)心理等,對(duì)一些受科技發(fā)展影響較大的產(chǎn)品如:計(jì)算機(jī)、家用電器等產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策劃中還需要思考技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)方向的影響。
            三、swot分析。
            營(yíng)銷(xiāo)方案,是對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的把握和策略的運(yùn)用,因此分析市場(chǎng)機(jī)會(huì),就成了營(yíng)銷(xiāo)策劃的關(guān)鍵。只是找準(zhǔn)了市場(chǎng)機(jī)會(huì),策劃就成功了一半。
            (一)優(yōu)勢(shì)
            (二)劣勢(shì)
            一般營(yíng)銷(xiāo)中存在的具體問(wèn)題/劣勢(shì),表現(xiàn)為多方面:
            企業(yè)知名度不高,形象不佳影響產(chǎn)品銷(xiāo)售。
            產(chǎn)品質(zhì)量但是關(guān),功能不全,被消費(fèi)者冷落。
            產(chǎn)品包裝太差,提不起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣。
            產(chǎn)品價(jià)格定位不當(dāng)。
            銷(xiāo)售渠道不暢,或渠道選取有誤,使銷(xiāo)售受阻。
            促銷(xiāo)方式不務(wù),消費(fèi)者不了解企業(yè)產(chǎn)品。
            服務(wù)質(zhì)量太差,令消費(fèi)者不滿。
            售后保證缺乏,消費(fèi)者購(gòu)后顧慮多等都能夠是營(yíng)銷(xiāo)中存在的問(wèn)題。
            從問(wèn)題中找劣勢(shì)予以克服,從優(yōu)勢(shì)中找機(jī)會(huì),發(fā)掘其市場(chǎng)潛力。分析各目標(biāo)市場(chǎng)或消費(fèi)群特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,對(duì)不同的消費(fèi)需求盡量予以滿足,抓住主要消費(fèi)群作為營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn),找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手差距,把握利用好市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
            (三)機(jī)會(huì)
            (四)威脅
            四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
            營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是在前面目的任務(wù)基礎(chǔ)上公司所要實(shí)現(xiàn)的具體目標(biāo),即營(yíng)銷(xiāo)策劃方案執(zhí)行期間,經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)到達(dá):總銷(xiāo)售量為×××萬(wàn)件,預(yù)計(jì)毛利×××萬(wàn)元,市場(chǎng)占有率實(shí)現(xiàn)××。
            五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略(具體行銷(xiāo)方案)
            (一)營(yíng)銷(xiāo)宗旨
            一般企業(yè)能夠注重這樣幾方面:
            以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營(yíng)銷(xiāo)策略。
            以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)。
            建立起點(diǎn)廣面寬的銷(xiāo)售渠道,不斷拓寬銷(xiāo)售區(qū)域等。
            (二)產(chǎn)品策略
            透過(guò)前面產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析,提出合理的產(chǎn)品策略推薦,構(gòu)成有效的4p組合,到達(dá)最佳效果。
            1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
            2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
            3)產(chǎn)品品牌。要構(gòu)成必須知名度,、美譽(yù)度,樹(shù)立消費(fèi)者心目中的知名品牌,務(wù)必有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。
            4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略。
            5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
            (三)價(jià)格策略
            那里只強(qiáng)調(diào)幾個(gè)普遍性原則:
            拉大批零差價(jià),調(diào)動(dòng)批發(fā)商、中間商用心性。
            給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵(lì)多購(gòu)。
            以成本為基礎(chǔ),以同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競(jìng)爭(zhēng)力。若企業(yè)以產(chǎn)品價(jià)格為營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)的則更應(yīng)注重價(jià)格策略的制訂。
            (四)銷(xiāo)售渠道
            產(chǎn)品目前銷(xiāo)售渠道狀況如何對(duì)銷(xiāo)售渠道的拓展有何計(jì)劃,采取一些實(shí)惠政策鼓勵(lì)中間商、代理商的銷(xiāo)售用心性或制定適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)政策。
            (五)促銷(xiāo)策略
            (人員推銷(xiāo)、廣告、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系)
            以廣告宣傳為例:
            1.原則:
            ①服從公司整體營(yíng)銷(xiāo)宣傳策略,樹(shù)立產(chǎn)品形象,同時(shí)注重樹(shù)立公司形象。
            ②長(zhǎng)期化:廣告宣傳商品個(gè)性不宜變來(lái)變?nèi)?,變多功能了,消費(fèi)者會(huì)不認(rèn)識(shí)商品,反而使老主顧也覺(jué)得陌生,所以,在必須時(shí)段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
            ③廣泛化:選取廣告宣傳媒體多樣式化的同時(shí),注重抓宣傳效果好的方式。
            ④不定期的配合階段性的促銷(xiāo)活動(dòng),掌握適當(dāng)時(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如重大節(jié)假日,公司有紀(jì)念好處的活動(dòng)等。
            2.實(shí)施步驟可按以下方式進(jìn)行:
            ①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
            ②銷(xiāo)后適時(shí)推出誠(chéng)征代理商廣告。
            ③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷(xiāo)廣告。
            ④把握時(shí)機(jī)進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。
            ⑤用心利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。
            (六)具體行動(dòng)方案
            根據(jù)策劃期內(nèi)各時(shí)間段特點(diǎn),推出各項(xiàng)具體行動(dòng)方案。行動(dòng)方案要細(xì)致、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈活性。還要思考費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得良好效果為原則。尤其就應(yīng)注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營(yíng)銷(xiāo)側(cè)重點(diǎn),抓住旺季營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)。
            六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算
            這一部分記載的是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方案推進(jìn)過(guò)程中的費(fèi)用投入,包括營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的總費(fèi)用、階段費(fèi)用、項(xiàng)目費(fèi)用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費(fèi)用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗(yàn),具體分析制定。
            七、方案(或方案調(diào)整)
            總結(jié)
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇八
            目 錄
            一、項(xiàng)目介紹
            二、行業(yè)分析
            三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
            四、店面選址
            五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
            六、人力資源規(guī)劃
            七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
            八、營(yíng)銷(xiāo)策略
            九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
            十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
            十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃
            一、項(xiàng)目介紹
            本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
            二、行業(yè)分析
            奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
            對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
            由于類(lèi)似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
            三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
            本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
            另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
            四、店面選址
            奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
            五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
            裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
            設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
            1、封口機(jī)
            帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
            2、封口膜
            一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
            3、冰柜
            一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
            4、杯子
            賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,一般是20__個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
            而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
            5、吸管
            賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類(lèi)。
            6、攪拌機(jī)
            西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
            7、飲水機(jī)
            為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
            8、容器
            糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
            六、人力資源規(guī)劃
            社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
            由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
            在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
            七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色
            需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇九
            隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
            一、 項(xiàng)目概況
            項(xiàng)目目的——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
            項(xiàng)目名稱:自食其樂(lè)西餐廳
            性質(zhì):此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
            建設(shè)地點(diǎn):xx市地區(qū)
            市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
            宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
            經(jīng)營(yíng)范圍:
            1、 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
            2、 西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
            3、 美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
            4、 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
            市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃??梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式。
            財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?BR>    注冊(cè)資金:——十萬(wàn)人民幣。
            融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
            組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
            組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。
            結(jié)論:“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽(tīng)?!白允称錁?lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
            二 、管理層及部門(mén)職能
            (一)、店長(zhǎng)
            ,男,漢
            職責(zé):
            1、 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
            2、 工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn).綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
            (二) 、行政人事
            部門(mén)職責(zé)
            1、 對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
            2、 對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
            3、 對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
            4、 制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
            5、 建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
            6、 負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
            7、 跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。
            8、 管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
            9、 負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
            (三)、廚師
            對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
            (四)、服務(wù)員
            以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒(méi)有油膩的感覺(jué),給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
            (五) 、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
            部門(mén)職責(zé)
            1、 制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。
            2、 建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集,整理,交流及保密。
            3、 指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
            4、 對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。
            5、 對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
            三、研究和開(kāi)發(fā)
            項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
            (一) 、項(xiàng)目申請(qǐng)
            1、 向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”
            2、 向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。
            (二)、開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備
            1、內(nèi)部事務(wù)整合
            根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
            2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
            開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
            四、行業(yè)及市場(chǎng)
            校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。
            (一) 、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
            1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
            2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
            3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
            (二)、西餐需求度分析
            西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
            (三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
            西餐廳市場(chǎng)分析
            鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
            消費(fèi)市場(chǎng)分析
            鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
            (四)、西餐廳的特點(diǎn)
            1、同一性
            目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
            2、追求時(shí)尚個(gè)性化
            西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
            目前困境 :
            我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
            首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
            還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
            1.對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
            2.根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
            3.在選定的地方周?chē)?,?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
            4.確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
            5.了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
            6.畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
            初期策略:
            做好宣傳,打響知名度。
            1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
            2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
            五 營(yíng)銷(xiāo)策略
            1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周?chē)c連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。 2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解. 既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性. 公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
            3、促銷(xiāo)計(jì)劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
            4、價(jià)格決策: 主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
            六、 產(chǎn)品生產(chǎn)
            1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
            2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
            3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
            4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
            5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門(mén),一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
            七、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
            (一)每月費(fèi)用支出表
            支出項(xiàng)目支出金額備注
            網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
            店面租金¥20xx0.00店面為100平方米左右
            員工工資¥1500.00 員工10名
            稅收及水電費(fèi)¥9000.00稅收采用定額稅
            裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?BR>    合計(jì)總支出為¥100000.00元
            1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
            以每天實(shí)際門(mén)檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等, 一年收入在450000萬(wàn)元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
            2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
            每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達(dá)盈虧平衡)
            每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
            八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策
            西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
            1:客流量小
            2:產(chǎn)品成本高
            對(duì)策:
            1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過(guò)廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
            2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
            申請(qǐng)人承諾
            本人承諾:以上陳述屬實(shí),若有任何虛假信息,愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
            承諾人簽字: 日期:20xx年x月x日
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十
            一、前言
            在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
            當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的學(xué)習(xí)貫徹黨的“xx大”精神,為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
            當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
            為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店(詳盡內(nèi)容見(jiàn)正文),方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
            這是個(gè)人才的時(shí)代,也是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信----路是自己走出來(lái)的!
            二、創(chuàng)業(yè)背景
            1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“替身”來(lái)幫他完成所要完成的事情。
            2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參見(jiàn)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
            三、創(chuàng)業(yè)目的
            1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
            2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
            四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容
            1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“分身”來(lái)認(rèn)真努力他們所要求完成的事情。
            2、主要項(xiàng)目:
            代辦party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按需完成工作項(xiàng)目;
            文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;
            代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用)
            代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解!
            代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子.
            五、經(jīng)營(yíng)原則
            1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
            2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠
            3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用;
            六、服務(wù)目標(biāo)群體
            1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
            2、事情緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
            3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群。
            七、市場(chǎng)分析
            1、在農(nóng)大的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于了一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱耍袌?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
            2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量的“點(diǎn)子",先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,打開(kāi)市場(chǎng)。
            八、經(jīng)營(yíng)策略
            1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
            2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
            3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
            4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù)。
            5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)典雅風(fēng)格,智慧形象。
            6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小所需品:
            九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配
            1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
            2、分配:
            1) 月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工;
            2) 提層分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)。
            十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
            代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
            文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元;
            代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;
            代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;
            代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);
            十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法
            在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十一
            甜品類(lèi)休閑食品一直是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài),本文為大家提供了一篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)希望能起到事半功倍的效果。
            一、蛋糕店概況
            1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
            2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
            3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
            二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
            1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
            三、市場(chǎng)分析
            1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
            2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
            四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
            1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
            2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
            3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
            4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
            5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
            6、蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
            7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
            8、建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
            9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
            10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
            11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
            五、財(cái)務(wù)估算
            啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
            設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
            月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
            每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周),約5000元。
            貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
            水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
            六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
            由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十二
            在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
            當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
            當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
            為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
            這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
            1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
            2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
            1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
            2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
            1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
            2、主要項(xiàng)目:
            代辦party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
            代寫(xiě)文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;
            代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);
            代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;
            代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。
            1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
            2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
            3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
            1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
            2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
            3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群。
            1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱?,市?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
            2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
            1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
            2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
            3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
            4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
            5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
            6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
            1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
            2、分配:
            1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;
            2) 每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
            代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
            代寫(xiě)文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;
            代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;
            代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;
            代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);
            在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;
            在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖?,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次;
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十三
            [項(xiàng) 目 名 稱] :大學(xué)城網(wǎng)上超市商業(yè)模式創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
            [ 年 月 日]
            [團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人姓名] ? [性別]
            [學(xué)號(hào)] ?[專業(yè)]
            第一章
            摘要
            1、 項(xiàng)目描述:大學(xué)生網(wǎng)上超市是針對(duì)大學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)開(kāi)設(shè)的的b2b網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物運(yùn)營(yíng)模式,和網(wǎng)店,網(wǎng)上商城模式類(lèi)似。
            2、 產(chǎn)品與服務(wù):網(wǎng)超沒(méi)有實(shí)體店,商品面較窄,前期投入低。網(wǎng)超只需要庫(kù)房、網(wǎng)站和采購(gòu)配送人員,網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)成本低、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)小。網(wǎng)超價(jià)格比實(shí)體店便宜而且送貨上門(mén),看上去對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)在網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加實(shí)惠。應(yīng)該會(huì)很受歡迎。
            3、 行業(yè)及市場(chǎng):大學(xué)生寢室電腦很普及,大學(xué)生接受新事物能力很強(qiáng)。網(wǎng)購(gòu)操作對(duì)大學(xué)生是一件很容易的事。大學(xué)生同住一個(gè)寢室,網(wǎng)購(gòu)行為容易模仿形成羊群效應(yīng)。
            4、
            5、
            6、 營(yíng)銷(xiāo)策略:采用代理商(學(xué)生寢室)模式 資金需求:網(wǎng)站建設(shè)1200元,倉(cāng)庫(kù)月租20xx元,進(jìn)貨: 風(fēng)險(xiǎn)控制:大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)超市商品本身不多,主要包括零食,方便面,常見(jiàn)日用品,文具用品。一般來(lái)說(shuō)大學(xué)生是當(dāng)需要什么商品時(shí),馬上去樓下超市購(gòu)買(mǎi)商品。大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)超市商品是即時(shí)需要的,一次性購(gòu)物大多在10元以下,有時(shí)購(gòu)買(mǎi)一杯奶,有時(shí)購(gòu)買(mǎi)一包餅干,有時(shí)購(gòu)買(mǎi)一瓶洗發(fā)水,有時(shí)購(gòu)買(mǎi)一個(gè)筆記本。這類(lèi)少量的需求不會(huì)很看重價(jià)格,主要關(guān)注的是購(gòu)買(mǎi)是否方便,過(guò)程是否快捷。設(shè)想我們處于大學(xué)生的角度,當(dāng)需要這類(lèi)少量商品時(shí),必須要上網(wǎng),登錄
            網(wǎng)站,尋找商品,下訂單,為了幾元錢(qián)的商品需要在指定時(shí)間段在寢室等待商品的送達(dá)。這個(gè)過(guò)程即不方便也不快捷,雖然能夠便宜幾毛錢(qián),但由于購(gòu)買(mǎi)總量不大,便宜度有限,而價(jià)格正是大學(xué)生不太關(guān)注的地方。何況網(wǎng)購(gòu)不能看到實(shí)物,其購(gòu)物體驗(yàn)過(guò)程不如到實(shí)體超市購(gòu)買(mǎi)。所以即使當(dāng)大學(xué)生受到宣傳影響到網(wǎng)超嘗試消費(fèi),但是糟糕的購(gòu)物體驗(yàn)澆滅了再次購(gòu)物的欲望。
            第二章 綜述
            1: 經(jīng)營(yíng)思路
            相對(duì)大部分人做的大學(xué)城網(wǎng)上超市,模式主要以兩條思路為根本,第一條購(gòu)物過(guò)程要比在超市購(gòu)買(mǎi)更方便,更快捷,要更符合大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)。
            第二條要加強(qiáng)大學(xué)生在網(wǎng)上超市購(gòu)買(mǎi)理由。
            很多大學(xué)寢室有同學(xué)賣(mài)一些常見(jiàn)商品,比如方便面、撲克等。他們會(huì)放些商品在寢室,附近幾個(gè)寢室需要這些商品就會(huì)到這個(gè)同學(xué)這里購(gòu)買(mǎi)。據(jù)我所知這種現(xiàn)象比較普遍,這樣既能為自己創(chuàng)造一點(diǎn)利潤(rùn),也能為同學(xué)帶來(lái)一定的方便。
            這類(lèi)零售經(jīng)營(yíng)者容易遇到兩個(gè)問(wèn)題,第一個(gè)問(wèn)題是經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不便,這類(lèi)零售銷(xiāo)量不多,商品面也窄。大學(xué)生為了這不多的銷(xiāo)量去比較遠(yuǎn)的地方進(jìn)貨,很麻煩。而且需要部分備貨資金,運(yùn)營(yíng)形象也不正規(guī)。第二個(gè)問(wèn)題是這類(lèi)零售銷(xiāo)售平臺(tái)窄,一般只銷(xiāo)售給經(jīng)營(yíng)者熟悉的附近幾個(gè)寢室,由于宣傳和無(wú)店面很難到達(dá)較遠(yuǎn)的范圍。對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)這類(lèi)購(gòu)買(mǎi)方式是最快捷和方便的,商品就在寢室旁邊,叫一聲就有人把商品送到手中,即使先享受商品后付款也沒(méi)有問(wèn)題,而且有人情營(yíng)銷(xiāo)因素包含在內(nèi)。我所說(shuō)的網(wǎng)超模式就是整合這個(gè)需求和資源,簡(jiǎn)單的說(shuō)就是我們成為大學(xué)生經(jīng)營(yíng)者提供銷(xiāo)售平臺(tái)的批發(fā)商。我們提供貨物、銷(xiāo)售平臺(tái)、規(guī)范的服務(wù)及整合力,由分銷(xiāo)大學(xué)生來(lái)承擔(dān)宣傳、物流,利用他們的人情因素共同合作銷(xiāo)售商品。
            2:具體模式
            建立大學(xué)城網(wǎng)上超市,在大學(xué)城招代理人員。網(wǎng)站銷(xiāo)售的商品分兩部分,一部分購(gòu)買(mǎi)最頻繁最可能及時(shí)需求的商品備貨在代理人寢室,另一部分購(gòu)買(mǎi)不頻繁的備貨在網(wǎng)超庫(kù)房。顧客購(gòu)買(mǎi)的商品由發(fā)展此顧客的代理人員直接送貨上門(mén)。商品銷(xiāo)售利潤(rùn)網(wǎng)超商家和此代理人員分成。
            在學(xué)校內(nèi)租網(wǎng)超辦公室兼庫(kù)房,備貨貨物包括食品、日用品、文具等。合作代銷(xiāo)商品包括圖書(shū)、數(shù)碼、化妝品等。網(wǎng)站及數(shù)據(jù)錄入完畢后招聘網(wǎng)超代理人,由代理人員去發(fā)展顧客,顧客注冊(cè)時(shí)需填入介紹代理人編碼,注冊(cè)帳號(hào)用手機(jī)號(hào)碼,顧客購(gòu)貨可直接給呼叫中心電話訂貨。
            商品分兩部分,一部分是購(gòu)買(mǎi)最頻繁需求最緊急的,比如方便面、飲料、撲克等。這部分商品備貨到代理人寢室。這些商品價(jià)格和超市價(jià)格相同,把這部分商品圖片及價(jià)格印制在目錄海報(bào)上。代理人到寢室發(fā)展顧客時(shí)把商品目錄海報(bào)發(fā)到寢室或貼到寢室墻上,目錄海報(bào)持續(xù)對(duì)顧客產(chǎn)生影響。當(dāng)他們需要商品時(shí),參照目錄手冊(cè),通過(guò)網(wǎng)站、呼叫中心、qq或飛信等渠道訂貨,網(wǎng)超商家通知相應(yīng)代理人,代理人能夠5分鐘內(nèi)送貨上門(mén)。
            當(dāng)發(fā)展此顧客的代理人正好不在寢室時(shí),也可以由其它鄰近的代理人送貨。這樣當(dāng)顧客需要購(gòu)買(mǎi)頻率較高的商品時(shí),能夠通過(guò)多種簡(jiǎn)單的渠道(網(wǎng)站、呼叫中心、qq、飛信、短信)在任何地方訂貨,而我們也能夠最快速(5分鐘內(nèi))的滿足這部分需求。整個(gè)過(guò)程比到樓下超市購(gòu)買(mǎi)商品更加方便、簡(jiǎn)單、快速。
            商品另一部分是購(gòu)買(mǎi)不很頻繁的商品,比如洗發(fā)水、水果、食品、文具、體育用品等等。這部分商品品類(lèi)范圍較廣,網(wǎng)超定價(jià)應(yīng)該比線下實(shí)體店便宜。顧客對(duì)這部分商品及時(shí)性需求不高,這些商品并非馬上要用,稍微晚點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系。顧客因?yàn)榫o急商品購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)習(xí)慣了我們的購(gòu)物渠道,很自然的會(huì)購(gòu)買(mǎi)這部分商品。代理人每天集中一次到網(wǎng)超庫(kù)房取貨送到顧客手中,顧客訂貨后當(dāng)天就能夠收到貨物。
            可以把這種模式看成我方是批發(fā)商,代理人是零售商,大學(xué)生是消費(fèi)方。只是我們需提供貨物,還需提供顧客購(gòu)買(mǎi)商品的途徑平臺(tái)和提供規(guī)范的商品結(jié)構(gòu)和服務(wù)渠道。平臺(tái)的推廣和發(fā)展圍繞“人情營(yíng)銷(xiāo)”這個(gè)概念,大學(xué)生代理人自身?yè)碛幸欢ǖ娜嗣}資源,他們可以在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展顧客。他們是同學(xué)或同住寢室樓低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)。同樣的價(jià)格在同學(xué)那里購(gòu)買(mǎi)既然能夠幫到同學(xué),何樂(lè)不為。而且在這樣的網(wǎng)超購(gòu)物更加方便更加快捷,部分商品更加優(yōu)惠。以上都是顧客選擇此購(gòu)物渠道的理由。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十四
            摘要主要包括以下內(nèi)容:
            公司基本情況(公司名稱、成立時(shí)間、注冊(cè)地區(qū)、注冊(cè)資本、主要股東、股份比例,主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、傳真、聯(lián)系人)
            主要管理者情況(姓名、性別、年齡、籍貫、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、政治面貌、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī))
            產(chǎn)品/服務(wù)描述(產(chǎn)品/服務(wù)介紹、產(chǎn)品技術(shù)水平,產(chǎn)品的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))
            研究與開(kāi)發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平,競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,已經(jīng)投入的研發(fā)經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃,對(duì)研發(fā)人員的激勵(lì)機(jī)制)
            行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè))
            營(yíng)銷(xiāo)策略(在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性,對(duì)銷(xiāo)售人員的激勵(lì)機(jī)制)
            產(chǎn)品制造(生產(chǎn)方式、生產(chǎn)設(shè)備、質(zhì)量保證、成本控制)
            管理(機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工持股、勞動(dòng)合同、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、人事計(jì)劃)
            融資說(shuō)明(資金需求量、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份,投資者權(quán)利,退出方式)
            財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)(未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等)
            風(fēng)險(xiǎn)控制(項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施)
            商業(yè)計(jì)劃書(shū)的格式及內(nèi)容要求
            注冊(cè)資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無(wú)形資本)
            公司性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍(是否有特許經(jīng)營(yíng)權(quán));股東及股份比例目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負(fù)債凈資產(chǎn),去年銷(xiāo)售收入和純利潤(rùn));公司下屬公司,合資公司及關(guān)聯(lián)公司等情況;公司所屬行業(yè);公司的發(fā)展戰(zhàn)略及公司發(fā)展的宗旨、近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)
            公司的主營(yíng)產(chǎn)品;產(chǎn)品的獨(dú)特性;產(chǎn)品是否經(jīng)過(guò)政府或行業(yè)有關(guān)部門(mén)鑒定(提供資料);產(chǎn)品獲得過(guò)何種獎(jiǎng)勵(lì)或榮譽(yù);產(chǎn)品是否申請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)(專利、商標(biāo)、版權(quán));現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)情況;需要增加設(shè)備情況及實(shí)施計(jì)劃;公司是否還在準(zhǔn)備其他產(chǎn)品的開(kāi)發(fā);生產(chǎn)成本詳細(xì)說(shuō)明及控制
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十五
            創(chuàng) 業(yè) 策 劃 書(shū)
            項(xiàng)目名稱:
            負(fù) 責(zé) 人:
            所在班級(jí):
            聯(lián)系電話:
            電子郵件:
            第一部分:摘要
            公 司 簡(jiǎn) 介
            公司名稱:香yoyo奶茶店
            主要產(chǎn)品:奶茶
            業(yè)務(wù)范圍:銷(xiāo)售奶茶,果汁,飲料等
            營(yíng)銷(xiāo)策略:
            (1) 促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略
            (2)價(jià)格策略
            公司戰(zhàn)略目標(biāo):
            第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投資,積累無(wú)形資產(chǎn),第二年后開(kāi)始盈利。盡管在南昌奶茶店很多,但是我們會(huì)提高公司知名度,使市場(chǎng)占有率最大化,。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到20%;
            第三、四年:進(jìn)一步擴(kuò)展公司項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使公司擁有一定品牌影響,擴(kuò)大公司影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)本階段在南昌的市場(chǎng)占有率達(dá)到40%,并開(kāi)始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)較好的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年:對(duì)公司進(jìn)行進(jìn)一步完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,隨著公司不斷壯大,打造一個(gè)國(guó)際知名的奶茶公司。
            核心競(jìng)爭(zhēng)力分析:
            我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄,優(yōu)樂(lè)美,相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn),不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量,口感,包裝,我們的產(chǎn)品更加注重對(duì)身體的調(diào)養(yǎng),真正做到健康,好喝的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢(shì),也是我們戰(zhàn)勝其他品牌,戰(zhàn)勝周?chē)渌昝?,成為“奶茶之王”的一個(gè)重要法寶。
            消費(fèi)者特征與習(xí)慣
            1.消費(fèi)者特征
            青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、時(shí)尚特性不無(wú)關(guān)系,因?yàn)槟滩鑼?duì)皮膚有滋潤(rùn)美白功效,其中的椰果是粗纖維食品,既可以填飽肚子,又絕對(duì)不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。
            2.消費(fèi)者需求
            既然是奶茶店,就一定要在保證店面的清潔與舒適,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面裝修很重要,讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn)來(lái)逛逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝,奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都會(huì)經(jīng)過(guò)安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn),絕不會(huì)出現(xiàn)摻假,缺斤少兩的現(xiàn)象。
            由于消費(fèi)者大都是年輕情侶,所以一定要給他們營(yíng)造一個(gè)舒適,安靜,浪漫,優(yōu)雅的氣氛,盡管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道??梢蚤_(kāi)展一些有特色的促銷(xiāo)活動(dòng):比如,情侶買(mǎi)可贈(zèng)送情侶對(duì)勺;買(mǎi)三杯以上獲贈(zèng)可愛(ài)的飾品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侶用的y型吸管。。。。??梢栽诘昝戏郊訋讉€(gè)小射燈,最好是發(fā)粉色光,晚上看起來(lái)很漂亮,溫馨。
            第二部分:公司概述
            公司名稱:香yoyo奶茶店
            公司類(lèi)型: 股份制公司
            公司宗旨:熱情·竭誠(chéng)·質(zhì)優(yōu)
            公司業(yè)務(wù):
            主營(yíng)業(yè)務(wù):奶茶
            兼營(yíng)業(yè)務(wù):果汁,飲料
            公司的短期目標(biāo):積極發(fā)展
            第一階段:通過(guò)廣泛的宣傳,促銷(xiāo),吸引顧客
            第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過(guò)熱情周到的服務(wù)樹(shù)立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開(kāi)拓新的客源。
            第三階段:針對(duì)不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
            公司的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo):占領(lǐng)100%的客源市場(chǎng),為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。
            公司的經(jīng)營(yíng)理念:以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)吸引廣大消費(fèi)群體 以無(wú)可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)滿足廣大消費(fèi)群體
            以安全舒適的環(huán)境來(lái)方便廣大消費(fèi)群體 以公益感恩的企業(yè)文化來(lái)回報(bào)廣大消費(fèi)群體 公司的企業(yè)文化:
            全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體,讓他們?cè)诎踩孢m的環(huán)境中體驗(yàn)輕松與美味。讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑!讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán)寒!
            公司的獨(dú)創(chuàng)性:
            經(jīng)過(guò)對(duì)廣大消費(fèi)群體的調(diào)研,對(duì)奶茶市場(chǎng)的獨(dú)立分析,采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作的方式,已浪漫的氣氛,溫馨的環(huán)境,選擇的多樣,營(yíng)造具有思維和經(jīng)營(yíng)上的創(chuàng)新之處
            奶茶店的設(shè)備:
            封口機(jī),封口膜,杯子,吸管,攪拌機(jī),飲水機(jī),容器
            第三部分:產(chǎn)品介紹
            珍珠奶茶發(fā)源于臺(tái)灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮 ,遂以“珍珠”命名,故稱“珍珠奶茶”。如今已遍布全球,是休閑飲品的品種之一。深受消費(fèi)者歡迎。
            珍珠奶茶不僅口味鮮美。而且口感新鮮,?,F(xiàn)場(chǎng)制作。由多種原料配成。品種多,口味佳。植物蛋白等營(yíng)養(yǎng)豐富。奶茶有紅豆奶茶麥香紅茶。茉香奶茶等等。添加物有珍珠,椰果。沙冰。刨冰等,更有各種水果奶茶,西瓜奶茶,木瓜奶茶等等。我們奶茶店還退出招牌奶茶。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十六
            餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”,“生意做邊,不如賣(mài)飯”可見(jiàn)餐飲業(yè)容量充足。首先,中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為?,F(xiàn)在人們要求不僅吃飽,還要吃好,更加著重了就餐的環(huán)境,主題餐廳由此應(yīng)運(yùn)而生,更加有發(fā)展的空間。
            一、主題餐廳商業(yè)優(yōu)勢(shì)
            1.裝修優(yōu)勢(shì)
            餐廳裝修以軍隊(duì)牢房為主要風(fēng)格,讓顧客在視覺(jué)上有所沖擊,同時(shí)讓顧客在吃飯的時(shí)候可以產(chǎn)生更多的聯(lián)想和幻想,喚起顧客的好奇之心。
            2.人員服裝優(yōu)勢(shì)
            本餐廳打造新穎獨(dú)特的服務(wù)員裝飾。
            廚師服飾:囚衣、勞改服。
            服務(wù)員服飾:統(tǒng)一由靚女組成,統(tǒng)一穿著國(guó)民黨軍服。讓顧客在視覺(jué)上產(chǎn)生沖擊,體現(xiàn)出女性性感的一面,服飾的誘惑。
            3.菜品優(yōu)勢(shì)
            餐廳菜品以陜、湘菜為主,會(huì)更加推出營(yíng)養(yǎng)煲湯的理念和重要性。講究營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)飲食。同時(shí)我們會(huì)更加注重飲食的裝盤(pán)及菜品的器具,讓顧客感覺(jué)到,新穎獨(dú)特,高。大。上。
            4.經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
            驚喜私人訂制,是我們店中最重要的特色之一,它區(qū)別以往餐飲店中的消費(fèi)理念,我們將打造出最強(qiáng)之誘惑,不強(qiáng)迫顧客的消費(fèi)金額,您只需要一句話,一個(gè)主要內(nèi)容,剩下的交給我們,我們給創(chuàng)意,給驚喜,我們替你辦的宗旨,讓你體會(huì)到什么叫驚喜。
            店中中央位置牢籠中將在黃金時(shí)間段推出精彩演繹(例如:監(jiān)獄牢籠搏擊賽,30年代上海歌舞等節(jié)目等),讓顧客在享用美食的同時(shí),更加可以釋放自己壓抑的情緒。
            5.地理優(yōu)勢(shì)
            本餐廳坐落在和平門(mén)外建西街華潤(rùn)萬(wàn)家旁邊,共560平方。人流量大。
            周邊有多個(gè)大型住宅小區(qū)、事業(yè)單位,大學(xué),毗鄰和平門(mén)和李家村萬(wàn)達(dá)商圈,目標(biāo)消費(fèi)群體龐大,交通方便。
            二、經(jīng)營(yíng)思路
            主題餐廳+清吧酒吧
            (一)經(jīng)營(yíng)理念
            您進(jìn)門(mén)您就是爺,我們會(huì)把最好的服務(wù)送給您。我們會(huì)把健康送給您!
            我們會(huì)把飯店的每一寸土地變成盈利空間。
            (二)經(jīng)營(yíng)策略
            在內(nèi)部:
            1.保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
            2.定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
            3.不定期開(kāi)展會(huì)員優(yōu)惠日、單次菜品優(yōu)惠等活動(dòng),鞏固顧客與餐廳的黏稠度。
            4.不斷完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),引導(dǎo)和培養(yǎng)本餐廳文化的形成。
            在外部:
            1.積極參加定期舉辦的各種行業(yè)交流會(huì),業(yè)內(nèi)人士研討會(huì)等。
            2.充分使用媒體、網(wǎng)絡(luò)等各種宣傳途徑和公關(guān)手段擴(kuò)大知名度和影響力。
            (三)采購(gòu)戰(zhàn)略
            1.原材料采購(gòu)是餐廳不可忽視的,我們可以做到統(tǒng)一配送,達(dá)到規(guī)模效應(yīng),從而對(duì)于供應(yīng)商,我們有較大的壓低供貨價(jià)格的優(yōu)勢(shì),同時(shí)及時(shí)可減低成本,掌握市場(chǎng)信息,爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)。
            2.采購(gòu)使用專人負(fù)責(zé)制,管理清晰,責(zé)任明確。
            3.選擇多個(gè)實(shí)力相當(dāng)、保證質(zhì)量的供應(yīng)商,適當(dāng)分散原料的供應(yīng)源,保證長(zhǎng)期穩(wěn)定供貨。
            4.采購(gòu)成本控制方面,盡量減少中間環(huán)節(jié),減少中間費(fèi)用和轉(zhuǎn)手成本。
            5.合理確定采購(gòu)總量,供應(yīng)次數(shù)和供應(yīng)批量,建立完善的庫(kù)存機(jī)制,使倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用保持合理水平。
            (四)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
            在行業(yè)介紹、餐廳介紹、菜品特色、主題風(fēng)格等方面,通過(guò)各種媒體和公關(guān)等渠道進(jìn)行推廣和宣傳,擴(kuò)大知名度和影響力,達(dá)到增強(qiáng)本餐廳的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展的目的。
            (五)營(yíng)銷(xiāo)策略
            1.品牌策略:將醒目、時(shí)尚、突出特色的品牌logo與高質(zhì)量、貨真價(jià)實(shí)、特色菜品與溫馨、體貼、一流的服務(wù)相結(jié)合打造業(yè)內(nèi)首屈一指的主題風(fēng)格餐飲品牌。
            2.服務(wù)市場(chǎng)定位與組合策略:目標(biāo)消費(fèi)者為大眾人群(20-40歲)及小型公司的聚會(huì) 。
            3.價(jià)格策略:人人都想吃,人人都能吃,人人吃得起(人均消費(fèi)50元左右)。
            4.促銷(xiāo)策略:使用不同的折扣策略(如,價(jià)格折扣策略和數(shù)量折扣策略),使用級(jí)別制會(huì)員卡對(duì)不同顧客給予不同折扣,定期推出一款主打菜品吸引回頭客,使用客戶管理信息系統(tǒng)對(duì)顧客進(jìn)行分析并對(duì)各種促銷(xiāo)計(jì)劃予以通知,利用節(jié)假日進(jìn)行促銷(xiāo)打折,針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)和朋友聚會(huì)的折扣等等。
            5.廣告策略:網(wǎng)絡(luò)宣傳、電視廣告、報(bào)紙、傳單、電臺(tái)廣播、行業(yè)雜志、行業(yè)展會(huì)、交流會(huì)和酒會(huì),定期舉辦宣傳講座,店內(nèi)廣告等。
            三、投資明細(xì)與回報(bào)
            (一)投資明細(xì)
            總投資110萬(wàn)
            1.本餐廳總面積560平方米,月租100元/月。交6壓1.合計(jì)39.2萬(wàn)
            2.裝修預(yù)計(jì)25萬(wàn)
            3.廚房設(shè)備5-6萬(wàn)
            4.店內(nèi)設(shè)施及餐具等10萬(wàn)
            5.雜費(fèi)1萬(wàn)
            6.人員工資(月),廚房采用包廚3萬(wàn),服務(wù)員2.5萬(wàn)(10人)(預(yù)留3個(gè)月,合計(jì)16.5萬(wàn))
            7.店內(nèi)原材料采購(gòu)及預(yù)留流動(dòng)資金3萬(wàn)
            8宣傳費(fèi)用:媒體,印刷品10萬(wàn)
            (二)投資回報(bào)
            本餐廳總面積560平方米,就餐盈利面積約300-350平方米。
            牢籠包間:2人間(3個(gè))4-6人間(10個(gè))10人間(1個(gè))
            散 臺(tái):8個(gè)(4-5人坐)
            同時(shí)就餐人數(shù)可達(dá)100人以上
            每天番臺(tái)率保守估計(jì)1.5。合計(jì)每天上桌數(shù)預(yù)估40桌,人數(shù)150人上。
            150(人)*50(元)*30(天)=22.5萬(wàn)/月=270萬(wàn)/年
            毛利潤(rùn)55%,純利潤(rùn)控制到30%以上。
            年收益率80%以上,力爭(zhēng)做到年收益超過(guò)100%。
            酒吧利潤(rùn)暫不預(yù)估,酒吧酒水300%利潤(rùn),小吃、水果拼盤(pán)200%利潤(rùn)。
            四、合作方式
            1 入 股 形 式: 每股1.5萬(wàn)元,按股份分紅。
            2 借貸集資方式: 投資額按每月4%提現(xiàn),周期為1年,到期返還全部本金,年合計(jì)紅利48%
            五、風(fēng)險(xiǎn)控制
            為了保證餐廳財(cái)產(chǎn)免于遭受災(zāi)難性的損失或在損失后取得經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償和為達(dá)到上述兩個(gè)目的所帶來(lái)的費(fèi)用,風(fēng)險(xiǎn)管理是本餐廳的整理個(gè)管理中至關(guān)重要的一環(huán)。我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡茏龅揭韵聨c(diǎn)來(lái)分散和避免風(fēng)險(xiǎn):
            1.建立自身良好的信譽(yù),創(chuàng)造良好的借貸條件,與投資個(gè)人建立良好的信貸關(guān)系,為餐廳的資金提供保證;
            2.做好人員的培訓(xùn),關(guān)心員工發(fā)展,儲(chǔ)備各級(jí)管理人員,為餐廳做好適當(dāng)?shù)娜肆Y源儲(chǔ)備;
            3.聘請(qǐng)有自身經(jīng)驗(yàn)的業(yè)內(nèi)人士擔(dān)當(dāng)餐廳管理者和廚房管理人員,隨時(shí)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),撲捉行業(yè)信息,及時(shí)了解行業(yè)趨勢(shì);
            4.從管理層中選配合適人員建立領(lǐng)導(dǎo)班子,在一些重大決策的問(wèn)題上集體決議,盡最大可能避免決策失誤和方向錯(cuò)誤;
            5.積極不間斷研發(fā)新型菜品和主打菜品,不斷滿足顧客新鮮口味的需要,在創(chuàng)新中不斷完善,保證本餐廳可持續(xù)發(fā)展;
            6.樹(shù)立和鞏固餐廳品牌,不盲目跟風(fēng),不打價(jià)格戰(zhàn),做成獨(dú)樹(shù)一幟的自有品牌,在各個(gè)領(lǐng)域?qū)嵭胁町惢呗?,形成?dú)特的風(fēng)格和餐廳文化,從而區(qū)別于其他餐廳;
            8. 對(duì)整個(gè)行業(yè)做好充分的信息搜集、分析和摸底工作,為定價(jià)策略的制定打好基礎(chǔ),避免失誤;
            9.當(dāng)餐廳發(fā)展達(dá)到一定規(guī)模后,將建立起風(fēng)險(xiǎn)管理信息系統(tǒng),更好的控制風(fēng)險(xiǎn),使餐廳能夠穩(wěn)步地向戰(zhàn)略目標(biāo)前進(jìn)。我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義,如果我們能做到以上風(fēng)險(xiǎn)控制工作,我們就有機(jī)會(huì)將我們的思想付諸行動(dòng),將我們的餐廳在市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì),變?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)!
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十七
            一、發(fā)展前景
            自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
            二、店面簡(jiǎn)介
            本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
            三、發(fā)展戰(zhàn)略
            1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
            2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
            3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
            4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
            5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
            6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
            四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
            店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
            經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
            主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
            主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
            主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
            主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
            五、市場(chǎng)分析
            在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
            本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
            六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
            1、促銷(xiāo)策略
            前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
            后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
            七、財(cái)務(wù)狀況分析
            1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
            2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
            3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析 據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
            八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
            1、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略 由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
            2、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾。
            九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象
            根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
            十、店面設(shè)計(jì)
            1、視覺(jué)識(shí)別
            店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
            顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
            2、店面布局
            恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
            燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
            墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
            桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
            工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
            餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
            背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中。
            十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
            1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
            餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
            2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
            本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十八
            一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
            是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。
            它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
            通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
            寫(xiě)好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要思考的問(wèn)題:
            (一)關(guān)注產(chǎn)品
            (二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
            (三)了解市場(chǎng)
            (四)表明行動(dòng)的方針
            (五)展示你的管理隊(duì)伍
            (六)出色的計(jì)劃摘要
            二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容
            一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi)、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
            (一)封面
            封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
            (二)計(jì)劃摘要
            它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。
            計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
            計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
            公司介紹;
            管理者及其組織;
            主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
            市場(chǎng)概貌;
            營(yíng)銷(xiāo)策略;
            銷(xiāo)售計(jì)劃;
            生產(chǎn)管理計(jì)劃;
            財(cái)務(wù)計(jì)劃;
            資金需求狀況等。
            摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕曬φ氖諧∫蛩亍?/p>
            (三)企業(yè)介紹
            這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
            (四)行業(yè)分析
            在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
            關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:
            (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
            (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?
            (3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
            (4)價(jià)格趨向如何?
            (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
            (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
            (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
            (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?
            (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
            產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
            在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
            (六)人員及組織結(jié)構(gòu)
            在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
            因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門(mén)的功能與責(zé)任;各部門(mén)的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
            經(jīng)驗(yàn)和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
            (七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
            應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
            2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
            3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
            4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
            5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
            (八)營(yíng)銷(xiāo)策略
            對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
            在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            (1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
            (2)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理;
            (3)促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略;
            (4)價(jià)格決策。
            (九)制造計(jì)劃
            創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
            1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
            2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
            3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
            4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
            (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
            財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
            其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
            流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;
            損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
            (十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
            (1)你的公司在市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?
            (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?
            (3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?
            (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?
            (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?
            如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
            三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)步驟
            準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來(lái)前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。
            需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jī)?nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。
            第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí) 第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思 第三階段:市場(chǎng)調(diào)研 第四階段:方案起草
            創(chuàng)業(yè)方案全文
            寫(xiě)好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來(lái):
            (1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略;(2)經(jīng)營(yíng)管理;(3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);(4)財(cái)務(wù)預(yù)算;
            (5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。
            第五階段:最后修飾階段
            首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤,否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊(cè)。
            第六階段:檢查
            可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:
            (1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。
            (2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。
            (3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。
            (4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
            (5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人人勝。
            (6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否在文法上全部正確。
            (7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。
            如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
            大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范文
            “點(diǎn)子”便您店創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃書(shū)范文
            一、前言
            在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。
            當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開(kāi)銷(xiāo)費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
            當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!
            為此,我們打算建立一個(gè)“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!
            這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己----路是自己走出來(lái)的!
            二、創(chuàng)業(yè)背景:
            1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類(lèi)惰性的潛能又被激發(fā)出來(lái),使得一部分大學(xué)生寧愿花錢(qián)也不愿意自己動(dòng)手做一些事情,有些時(shí)候急于需要一個(gè)“幫手”來(lái)幫他們完成所要完成的事情。
            2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。
            三、創(chuàng)業(yè)目的:
            1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。
            2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開(kāi)另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
            四、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容:
            1、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:主要是幫助一些沒(méi)時(shí)間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)“幫手”來(lái)認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。
            2、主要項(xiàng)目:
            代辦party策劃:根據(jù)所需者的個(gè)人需要(包括場(chǎng)地、時(shí)間、操辦等級(jí)、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會(huì),同學(xué)聚餐,男女約會(huì)等項(xiàng)目的策劃,并按時(shí)按要求完成任務(wù);
            代寫(xiě)文字方案:可以替那些有想法但無(wú)法用文字表達(dá)的需求者寫(xiě)些文字方案,包括策劃書(shū)、通知、海報(bào)、申請(qǐng)書(shū)等一系列應(yīng)用文體;
            代取物品:代替一些不想把時(shí)間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);
            代溝通交流:大學(xué)猶如小社會(huì),同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無(wú)法先開(kāi)口解開(kāi)疙瘩,這時(shí)我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;
            代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。
            五、經(jīng)營(yíng)原則:
            1、真實(shí)原則:對(duì)求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等?!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說(shuō)教,而是一種真實(shí)的感受;
            2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;
            3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。
            六、服務(wù)群體:
            1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無(wú)暇動(dòng)腦的人群;
            2、時(shí)間緊迫,求助無(wú)門(mén)的人群;
            3、力主創(chuàng)新,個(gè)人能力單一的人群。
            七、市場(chǎng)分析:
            1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒(méi)有這方面的經(jīng)營(yíng)店。所以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢(shì)位置。但是正因?yàn)槿绱耍袌?chǎng)的打開(kāi)又將面臨著一個(gè)大的問(wèn)題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說(shuō)服力的廣告宣傳是必要的。
            2、另外,大學(xué)本來(lái)就是個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對(duì)大家來(lái)說(shuō)都是隨手就來(lái)的事,所以我們面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問(wèn)題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子',先著手樹(shù)立一個(gè)良好的形象,以便更快打開(kāi)市場(chǎng)。
            八、經(jīng)營(yíng)策略:
            1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;
            2、宣傳上:開(kāi)業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;
            3、經(jīng)營(yíng)上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來(lái)打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;
            4、策略上:開(kāi)業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);
            5店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;
            6、設(shè)備上:需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
            九、經(jīng)費(fèi)來(lái)源及分配:
            1、來(lái)源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購(gòu)二手的以節(jié)省資金。
            2、分配:
            1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;
            2) 每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個(gè)人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個(gè)人業(yè)績(jī)分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí),從而分配提成。
            十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
            代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);
            代寫(xiě)文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;
            代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;
            代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;
            代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對(duì)所需者無(wú)用,可免去收費(fèi);
            十一、預(yù)想問(wèn)題及解決辦法:
            在服務(wù)過(guò)程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱?,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;
            在服務(wù)過(guò)程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖?,?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時(shí),我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次;
            附表:
            顧客備案登記表
            服務(wù)項(xiàng)目
            顧客姓名
            聯(lián)系電話
            收取費(fèi)用
            服務(wù)起止時(shí)間
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            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇十九
            一、基本情況:
            1、企業(yè)名:飄香奶茶店
            2、行業(yè)類(lèi)型:零售
            3、組織形式:個(gè)體工商戶
            主要經(jīng)營(yíng)范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處
            4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
            面積:占地大概100平方米
            選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒(méi)有一家專營(yíng)奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
            5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
            姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
            相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
            6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
            二、立項(xiàng)概述:
            我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望能夠開(kāi)一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的`啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂(lè)的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。
            三、市場(chǎng)調(diào)查
            奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
            奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
            1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
            2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
            3、小店也要專業(yè)管理。
            4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
            四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查:
            1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
            2、店堂陳列布局調(diào)查
            主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
            3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
            4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
            五、經(jīng)營(yíng)策略
            1、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
            印刷小名片進(jìn)行投送
            大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
            張貼廣告
            可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳
            網(wǎng)絡(luò)宣傳
            口碑傳遞
            可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群
            2、服務(wù)方面
            奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
            創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)篇二十
            隨著生活水平的逐漸提高,人們對(duì)結(jié)婚的要求也越來(lái)越高,應(yīng)運(yùn)而生的各類(lèi)婚慶企業(yè)越來(lái)越多!
            一、購(gòu)婚紗10000元+購(gòu)小的喜慶用品(禮炮、彩帶、紅包、拉花、)+適當(dāng)購(gòu)置鮮花(扎花車(chē)、手捧花、頭花、胸花)+門(mén)面+工商注冊(cè)=開(kāi)業(yè)
            二、前期:司儀、攝像、樂(lè)隊(duì)、車(chē)隊(duì)、化妝、光碟刻錄這些業(yè)務(wù)你手里要有一部分資源,采取掛靠、提成的辦法。當(dāng)然你有這方面的特長(zhǎng)最好。
            如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可。喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛。要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事。如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望。現(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理。
            據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元,城市大約在8—25萬(wàn)元。其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6。從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化。而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期。結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。x年國(guó)慶前夕,北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿,以致難以招架。如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
            婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
            開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)??纱罂尚?,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話,一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)。
            婚慶服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。
            1、由于婚慶的文化與風(fēng)俗具有濃厚的地方特色,因此,經(jīng)營(yíng)婚慶要賺錢(qián),地方特色不能少,要在個(gè)性化和地方特色方面下功夫。
            2、每次組織慶典,都送給新人有特殊意義的小禮物,能很好的樹(shù)立企業(yè)良好形象。
            在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該做好詳細(xì)的利潤(rùn)分析。如今,各種奇異的婚典形式頻繁地見(jiàn)于各類(lèi)媒體,同時(shí)也被越來(lái)越多的年輕人所接受和認(rèn)可、喜結(jié)良緣無(wú)疑是人生的一大喜事,但操辦婚典卻令人頭痛、要把喜事辦得隆重?zé)狒[而又體面省錢(qián),自然少不了要東奔西跑,因而在許多新人及家人眼中,籌辦婚禮是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力而又不得不為之事、如何少花錢(qián)也能讓婚禮出新出彩,便成為籌辦者最大的愿望、現(xiàn)在有越來(lái)越多的人將婚禮慶典交給婚慶企業(yè)打理、
            在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該觀察預(yù)測(cè)市場(chǎng)前景。據(jù)國(guó)家宏觀調(diào)查的資料表明,農(nóng)村每對(duì)新人結(jié)婚費(fèi)用在2—10萬(wàn)元,城市大約在8—25萬(wàn)元、其中光婚禮消費(fèi)就占全部費(fèi)用的1/5—1/6、從最初結(jié)婚時(shí)簡(jiǎn)單地照一張二人合影、親朋好友吃頓婚宴,到現(xiàn)在照成套的婚紗攝影、參加專業(yè)婚慶企業(yè)組織的慶典,可見(jiàn)國(guó)人婚慶觀念已有了很大變化、而且?guī)缀醢霐?shù)以上的新人將吉日選擇在“五、一”、“十、一”、元旦、春節(jié)期間,這必然形成結(jié)婚高峰期、結(jié)婚人數(shù)的增多,促使了婚慶生意的日益火爆。特別是每年國(guó)慶前夕,北京、上海等地婚慶企業(yè)的訂單爆滿,以致難以招架、如果你能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),定會(huì)分得婚慶服務(wù)的一塊蛋糕。
            在婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該詳細(xì)描述投資條件,婚慶的業(yè)務(wù)范圍主要集中在婚禮當(dāng)天的服務(wù)上,包括婚禮的擇日、婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場(chǎng)地布置、婚車(chē)租賃、鮮花樂(lè)隊(duì)、婚宴組織等。
            開(kāi)家婚慶服務(wù)企業(yè)規(guī)模可大可小,租一間50平方米左右的門(mén)面房,安裝一部辦公電話,一兩個(gè)助手,幾張辦公桌,有10萬(wàn)元的流動(dòng)資金即可開(kāi)業(yè)、
            婚慶企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)中還要詳細(xì)分析婚慶企業(yè)的效益?;閼c服務(wù)內(nèi)容不同,收費(fèi)也不同。以收費(fèi)最少的鮮花、化妝為例:花店里的胸花、頭花價(jià)格為100多元,而婚慶企業(yè)僅頭花一項(xiàng)就報(bào)價(jià)100多元;一般的美容院,盤(pán)頭化妝收費(fèi)200元左右,而婚慶企業(yè)最低報(bào)價(jià)為300元,足以見(jiàn)得收益之高。