報告需要使用恰當?shù)膶I(yè)詞匯和術語，避免使用口語化的表達方式。報告的語言應該簡練明了，避免冗長和啰嗦的表達。[報告范文鏈接2]
超市的實訓報告篇一
通過本次商品流通的實訓，我了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實訓中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實訓時間、實訓地點。
實訓時間：xx年6月11日――xx年6月15日。
實訓地點：經(jīng)濟管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
三、實訓主要內(nèi)容。
（一）實訓人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實訓具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進行了一次動員啟程，進行了分組，講解了這次實訓的時間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領著我們，然后超市里安排了兩個人員帶領我們參觀了超市的`整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲等。6月13日，我們在f404查找有關人人樂超市的相關資料，小組成員分別找相關的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個ppt，為最后一天的演講最好準備，6月15日，進行了總結(jié)報告，班上的同學根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓的學習與體會，最后實訓完美結(jié)束。
四、實訓總結(jié)與建議。
（一）實訓工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
（1）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失?？墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題，因為看他們的超市貨架很高，取貨很不方便。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實訓的體會、收獲。
超市的實訓報告篇二
學校：
專業(yè)：
年級：
姓名：
學號：
出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多！
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內(nèi)容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售，有些工作經(jīng)驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細的清理，否則就會有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會的發(fā)展，貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內(nèi)的實踐活動，我還可以關注下今年的物價，由于今天的經(jīng)濟波動，物價一直上漲，我想通過在超市工作，可以了解下這方面對于人民生活的影響。作為一個大學生，我有必要認識這些，以為將來更好的服務社會打基礎。
同時選在超市進行實踐活動，一方面可以避免過早接觸復雜的人際關系（自己還是學生，接觸社會是一個漸進的過程），另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力，也是盡到了自己服務社會的目標。
在超市的實踐活動，包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內(nèi)容，每一部分都是和服務社會息息相關的。前期工作是對實踐內(nèi)容的初步了解，實踐過程是對服務社會的根本認識和行動，而實踐體會則是對于服務社會的思考和反映。而在實踐過程當中，我作為一個參加到其中的人，所感受到的是作為一個超市工作者，自己身上的那種社會責任和工作義務。這里沒有鉤心斗角，有點只是微笑和溫暖。作為社會的一份子，一個好的超市工作者是必要的，正是由于他們的渺小，才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動，為服務這個社會貢獻自己的力量，我覺得非常有意義。
服務社會的多少，不在于你的崗位的好壞，而在于你的內(nèi)心是否強大，決心和耐心很重要。超市的實踐活動，同樣可以盡最大的努力來回報社會，服務社會。堅持下來的人，才偉大。
做好我們每一分子，來服務社會使其更美好，
超市的實訓報告篇三
在期盼中，xx年的暑假又到了，想想自己將如何面對漫長暑假，一時茫然。
畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，所以要讓自己面對的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中，需要有的體驗，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，4.對待客人要面帶笑容,耐心服務5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作，由于自己平時也總是買東西，對這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題；同事還是很友好的,也許是由于我的工作時間短,對他們沒有競爭吧!
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠都不知道自己的不足在哪里，自己也不會很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個過程的，學校教會了我們知識和做人的道理，而社會就是一個考場，考考你學的怎么樣，在社會的大環(huán)境中所學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐，在實踐中鍛煉，在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
社會實踐，讓我們更多去關注社會，了解形勢與政策的動態(tài)，認識自身，認識社會，是一個提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中，我們離開了學校這個象牙塔，來到了現(xiàn)實的社會中體驗社會，體驗生活，體驗人生;社會實踐，讓我們更多貼近社會，去感受最真實的社會生活，體味最真實的人生。
通過這次社會實踐經(jīng)歷,使我學到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中,我學會了很多，我想這對于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節(jié)上，因為有句話叫“細節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
超市的實訓報告篇四
通過本次商品流通的實訓，我了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實訓中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
實訓時間：xx年6月11日——xx年6月15日。
實訓地點：經(jīng)濟管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
（一）實訓人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實訓具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進行了一次動員啟程，進行了分組，講解了這次實訓的時間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領著我們，然后超市里安排了兩個人員帶領我們參觀了超市的整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲等。6月13日，我們在f404查找有關人人樂超市的相關資料，小組成員分別找相關的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個ppt，為最后一天的演講最好準備，6月15日，進行了總結(jié)報告，班上的同學根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓的學習與體會，最后實訓完美結(jié)束。
（一）實訓工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
（1）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失?？墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題，因為看他們的超市貨架很高，取貨很不方便。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實訓的體會、收獲。
相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。
人生目標感的清晰通過這次實訓，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
對我個人而言，我想這次團隊的合作是非常重要的，不管做什么，只要有關團隊的工作，都是必須我們每個成員的努力，我想這次我們很成功。“four”團隊做得很好，希望以后都能好好合作完成各項任務。
超市的實訓報告篇五
尊敬的公司領導：
您好!
很遺憾在這個時候向公司正式提出辭職，來到已智龍一年零3個月，在公司這個大家庭中和大家相處得非常融洽，能和各位共事是我的榮幸，在智龍這段時間里有過辛苦、有過歡笑、也有過收獲，記得剛來公司的時候公司每個月都有一次員工生日大會，大家一起交流一起吃著蛋糕，讓我感到了家庭般的溫暖，但是隨著公司的日益壯大，公司沒有足夠的時間來開生日大會，好多新來的員工感覺不到這種氣氛，我覺得這種傳統(tǒng)可以繼續(xù)延續(xù)下去。
來到公司就跟著曹經(jīng)理一起做項目，在工作中跟他學到了很多東西，他力求項目做到細致穩(wěn)定，他寧愿我們開始多花時間把事情做全面，也不要反復折騰。我始終記得我們組的終極目標“一起下班，一起happy”，他要求每個人都具備合作、責任心、思考這些特質(zhì)，在他的領導下定存組一定會發(fā)展得更好!
現(xiàn)由于個人的原因，不能繼續(xù)在公司繼續(xù)工作了，請領導諒解!并不是我對現(xiàn)在工作的畏懼，承受能力不行。經(jīng)過這陣子的思考，我有了追求的目標。一個人如果都沒有追求，那他的生活會很乏味的。對于正值奮斗階段的人來說，沒目標，沒追求，這樣的人生就不算人生，白白浪費了大好青春!相信公司的領導給予諒解!我也很清楚公司萬達項目的開展，正值用人之際。也正是考慮到公司今后項目推進的合理性，本著對公司負責的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重的向公司提出辭職，望公司給予批準。
祝公司業(yè)績蒸蒸日上，成為零售行業(yè)的領導品牌!同時，也祝公司的領導以及同事們，前程似錦，鵬程萬里!
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇六
企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè)，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得好，在經(jīng)營上就必須做到：節(jié)儉開支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設置的具體職位及倒班情況，然后進行招人。基于工作強度也不需要招收學歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。
崗位設置可根據(jù)產(chǎn)品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行，更需要增加收入，實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長期看，建立良好的客戶關系非常重要。
攤位設置是一門藝術，對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。好的購物環(huán)境和服務，可以提高客戶的購物欲望，增加銷售。
上述兩點結(jié)合一下，可稱為：開源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市的實訓報告篇七
尊敬的公司領導：
您好!
首先，非常感謝您這一段時間來對我的信任和以及工作上的支持，然而我因為個人原因現(xiàn)在卻要辭職了。
這幾天我認真回顧了我這一段時間的工作情況，覺得來公司工作是對我的鍛煉和磨練，我一直非常珍惜這份工作，這一段時間來，公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的這段時間中，在工作上我學到很多東西，在很多方面都有了很大的提高，在生活上得到了公司領導的照顧，對于我此刻的離開，我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。
我向公司提出辭職，主要是無力解決目前遇到的工作困難，作為辦公室的主管，我不希望因為我影響到辦公室的正常工作。
另外，她對我的態(tài)度嚴重影響了我的情緒，甚至影響到我的正常工作，我不希望自己帶著這種情緒工作，也不希望她總處于這樣一種工作狀態(tài)。也許我離開公司后，她沒有了對立面，不會因為整天只想著針對我而無心工作，工作態(tài)度會有所改變。
所以，我決定向您提出辭職，請您諒解。我在公司工作的這段時間得到了您的大力支持和教導，對于您的幫助和教導我非常感謝，也希望我們能有再次共事的機會，我會在離職前做好工作的交接。
我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領導及各位同事工作順利!
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇八
姓名：
班級：
座號：
實訓時間：20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實訓的一個月里，我先后在財務部、采購部、營運部、倉儲部實訓。在各個部門工作情況，以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學，我們就被安排到學校啟航教學超市實訓，我被安排去的第一個部門是財務部，剛開始到財務部，對于從未接受過這樣真實業(yè)務的實訓的我們來說，對于一個超市的財務，它的管理程序，我真的一竅不通。
實訓的第一天，老師發(fā)給財務部每個成員一本培訓講義，讓我們好好看。在看講義的過程中，我更清楚的了解了一個企業(yè)財務部的崗位及其工作職責是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務部的聯(lián)系，財務部是企業(yè)的核心，各個部門都與財務部有著密切的聯(lián)系。
通過在財務部的學習，我真的學到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬，原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明，例如：對于營業(yè)中的長款，我們在課堂的學習中是把它入到“營業(yè)外收入”，而現(xiàn)實中，就像我們的超市，是把營業(yè)中的長款入到“其他應付款長款”中的，月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學習中，我們也知道會計的工作流程大致為：
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末，根據(jù)總賬和明細分類賬編制財務報表。
在超市實訓中，我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務部實訓的9天里，我負責做收入部分的賬。開始的那幾天，老師教我們做審計，在這次實訓中我大概知道了對會計資料該如何進行審計。審計的第一步是做審定表，看一個會計科目有關的會計業(yè)務中賬務中是否完全正確，要看它的明細賬與其有關的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致，金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務成本審定表，超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進銷差價法，所以登記業(yè)務是借記“主營業(yè)務成本（九大類）”、“商品進銷差價（九大類）”，貸記“庫存商品（九大類）”。在審計時不僅要對主營業(yè)務成本的明細賬、總賬、記賬憑證和有關的原始憑證進行審核，還要對商品進銷差價、庫存商品科目有關的賬進行審核，看這些與主營業(yè)務成本有關的資料有沒有錯誤，是否真實的反映了經(jīng)濟業(yè)務。通過審計，如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進行調(diào)整，并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓中，我知道了不管做哪種經(jīng)濟業(yè)務類型的賬，我們都要注意業(yè)務所要的原始憑證是否齊全，原始憑證所反映的經(jīng)濟業(yè)務是否正確，金額是否正確。在這次做收入部分的賬務的流程大概是：打印商品大類銷售匯總單；對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進行審核；審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務部的實訓中，讓我對長短款有了更深入的了解，比如：超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進一卡通，這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款，這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進入了一卡通，而營業(yè)額卻沒有錯，所以像這種情況是不應該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的，要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款，這樣兩者相互抵消。
在這次在財務部的實訓，我學到很多的東西，像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力，這樣才能把會計做活，提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的，無非就是簡單的算術計算，按著它的程序做就行了。通過這次實訓后我才知道之前的想法是錯的，其實會計也是很靈活的。更讓我明白了，發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要，對于將來想做審計的我們更重要，因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉，對會計經(jīng)濟業(yè)務該如何處理要非常的熟練，因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計，我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是，做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事，不管對誰都要按程序做事，這也是對企業(yè)財務負責的表現(xiàn)。
在采購部的三天里，雖然是短短的三天，但還是學到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的，無非就是找到供應商，經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準就向供應商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓后，我才知道之前的想法是大錯特錯的，采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應商，記下供應商的聯(lián)系方式，然后打電話聯(lián)絡供應商詢問商品的價格，傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè)，要滿足能開發(fā)票，能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應商才能與我們合作的，所以要找一個合適的供應商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力，采購員要通過商業(yè)談判從供應商那里獲得最優(yōu)惠的政策，溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務部、營運部和倉儲部等部門進行業(yè)務上的溝通，同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓，打電話基本上是每天必做的工作，通過打電話交流是我們與供應商溝通的一個主要渠道。在平時，打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部，要打電話與供應商進行溝通，對我來說，難度還是挺大的，因為我不懂得與供應商談判的技巧，總是擔心怕說錯什么，怕說了什么不該說的，所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣，說錯挺多話的。在第二天的時候，光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時，發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品，然后說明與我們合作的條件，進一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣，多多少少都應該有點緊張的，思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應商談判的時候是要做準備的，談判80%靠的是準備工作，其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓中，我知道了該如何填寫支票領用憑證。在填寫支票領用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯，因為如果收款單位名稱寫錯了，這錢是進不了收款單位的賬戶的，所以在填寫支票領用憑證之前要打電話與供應商核對支票抬頭，核對供應商開戶的全稱。在采購部的實訓中，我還知道了該怎樣做采購計劃。當倉儲部拿來收貨單是，我們就可以做采購計劃了。
第三天，老師要求我們出去采購，我們負責出去采購糖果和巧克力回來。出去之后，體驗過之后才知道，對于沒什么經(jīng)驗的我們來說，確實有點難。但經(jīng)過這次，我更懂得了該如何與供應商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度，向他們說明自己超市的情況，讓他們看到希望，這樣我覺得一般的供應商都愿意和我們合作的。最后，我們帶回了糖果和巧克力，完成了老師交給我們的任務。雖然很累，但與收獲是成正比的，所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓，雖然時間不長，可是可以學到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作，這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助，這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎。
在營運部與顧客接觸最密切，在這里最能知道顧客的購物心聲，知道顧客最需要的是什么，什么樣的商品是最受顧客歡迎的，什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方，對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客，給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要，要做好營運部的工作，需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責有：根據(jù)經(jīng)營需要，合理補貨、督促上柜、及時銷售，確保商品擺放合理、規(guī)范，整齊美觀；做好與采購部門的銜接工作，及時補貨，保證貨物充足；定期對商品進行檢查、嚴格禁止過期和壞損商品上架銷售；檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標簽和標牌，剩余的條形碼及價格簽要收集起來，不得散落在區(qū)域內(nèi)；對各出入口進行管理、監(jiān)督；保持賣場的衛(wèi)生，保持購物通道順暢，及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作，直接面對的就是顧客，賣場服務人員對外代表整個超市的形象，工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表，不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致，而且能使自己充滿自信，因此在進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以，在超市營運部工作時，上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次，工作人員的行為舉止也是非常重要的，賣場服務人員言談清晰文雅，舉止優(yōu)雅大方，態(tài)度熱情慎重，動作干脆利落，都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以，在超市上班時不能隨便離開崗位，離崗時必須經(jīng)過同意，而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是，因為我們在超市上班，面對琳瑯滿目的食品，不免會勾起的食欲，但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的，雖然我們只是在實訓，但我們也應該嚴格要求自己的行為舉止。
在營運部，每天都會做的`工作就是陳列商品，不要看陳列商品這么一件小事，其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時，第一要注意先進先出原則，就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗，第二是要注意價格簽對位原則，就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關聯(lián)陳列等原則。另外，陳列商品時一定要將商品擺列整齊，這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時，當看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了，如果倉庫有貨，就應該請示主管意見，填寫領貨單，到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場，發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是，就要及時與采購部的溝通，要求及時下訂單。
在倉儲部實訓的一個星期里，學到的東西也不少。倉儲部的工作職責主要有：保證貨物的收發(fā)和保管；負責單證的錄入，保證數(shù)據(jù)無差錯，單證無差錯；定期做好盤點工作，及時提供準確報表；有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品，報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是：當商品到場時，驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符，檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致，同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期，對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的，要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當商品驗收完成后，我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先，看供應商品的供應商是否為新的供應商，如果為新供應商，則我們就要增加供應商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品，若為新品，則要增加商品信息，建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息，保存后由審核員審核歸檔。
當賣場領取倉庫庫存商品時，倉儲部人員要與營運組的人員當面交接商品。倉儲部人員接到申領單時，要對指定商品進行條碼，規(guī)格等的檢查，然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后，還要打印轉(zhuǎn)倉單，將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫，完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的，所以在倉儲部每天早上都要點面包，然后對前一天的剩貨進行退貨，打印退貨單。
由于我們超市的特殊性，每到月末都要進行盤點。在倉儲部，要進行盤點的前期工作，那就是錄入全部商品的條碼，打印盤點單。之后就是進行盤點了，盤點時由一人點數(shù)，一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后，倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓一個星期所做過的工作，讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么，它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓一個月后的情況。在超市實訓，給我的感覺就是和上課不一樣，因為它是一個真實的環(huán)境，更接近與社會，很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當它是一次實訓，沒有很嚴格的要求自己，很多事情我做的也不夠好，但這次的實訓肯定會給我積累一定的經(jīng)驗，為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎。
超市的實訓報告篇九
超市實訓，乍一看會認為過去的兩周，我們是在超市做導購中度過的，然而事實上我們在這實訓期間做了很多的事情，我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西，比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內(nèi)部運作的探討?？傊瑢嵱栯m短，但我們確實收獲頗大。
那么，學校和老師極力讓我們參加這次實訓的目的又是什么呢？首先，作為物流專業(yè)的我們，在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位，其實還是有部分人群會在超市工作，不是大家常見的導購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以，掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
超市實訓主要有四大方面：華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調(diào)查。
（一）華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務操作。
根據(jù)操作案例，我們要進行相應的業(yè)務操作，完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應運作的。
（二）條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理，掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
（三）pos機操作。
熟悉pos機的工作原理，掌握pos機的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護技能。
（四）超市運作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況，撰寫調(diào)查報告，制作ppt進行匯報。
實訓的第一個任務就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務操作，因為在此之前我們就已經(jīng)進行過許多類似的實訓，所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應手的。集體實訓就是有這樣的一個好處，一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以，在當初的基本數(shù)據(jù)輸入中，我們還是做到比較順利的，沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面，比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后，“確定”這個按鈕是不要忘記的，否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好，但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準確是沒有關系的，實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù)，才能得到訂貨數(shù)?？傊?，一切都在嘗試中進行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西，卻在我們的實訓中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼，那么首先我們第一步就是設計出條形碼的基本框架。初次接觸，當然還是老師的指導比較重要的'。怎么劃線，怎么打字，具體要設計幾個區(qū)域都是一步步學習來的。磕磕絆絆終于做出了一個屬于自己的條形碼，但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字，條形碼基本要素模糊不清，條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復打印，不停的商討都是我們在做的。為之努力，我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼，大家都很興奮。
超市的實訓報告篇十
親愛的xx：
你好！
從下周起我不能在蘇果工作了。很抱歉給你帶來了很多麻煩。我辭職不是因為你今天的批評，而是我知道我今天做錯了。你的批評是對事不對人。最近總是犯錯，給很多姐妹帶來很多困擾。我辭職的根本原因是這學期我們有很多課，又是考試周。5月份恐怕還是達不到工作要求。而且忙累了也無法靜下心來好好工作，總是犯錯，這是不負責任的，所以決定辭職。
我覺得最尷尬的是爭取過一次，卻放棄了。其實今年家里已經(jīng)蓋了新房子，打算暑假學開車，希望可以獨立，減輕父母的負擔?？赡苁俏蚁氲奶珡娏伊?，學習和兼職都可以做好，但實際上兩者都做不好，讓我身心疲憊，工作出錯，給自己和他人帶來很多困擾。如果我留在蘇果，我對我的工作和我自己都是不負責任的。所以希望能理解我辭職的決定。
我在此交流。
敬禮！
申請人：xxx。
xxxx年xx月xx日。
超市的實訓報告篇十一
通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品的布局與陳列的優(yōu)勢決定著顧客對超市的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還需要富于變化，不同陳列布局方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。超級市場在國外的先期產(chǎn)生與發(fā)展，使得國外超市在商品陳列與布局這一課題上研究和應用水平較為先進，特別是以歐美為代表的商品陳列技術走在了國際陳列研究的前列，像沃爾瑪、家樂福、佳世客等國外商品陳列管理與國內(nèi)相比較為規(guī)范，監(jiān)督力度強，而且能靈活應用商品的關聯(lián)性陳列，生動陳列。本文將結(jié)合來自香港的化妝品自選超市——屈臣氏為例，著重研究其商品陳列風格和特點，并指出以其為代表的化妝品超市賣場布局的不足以及改善商品布局和實現(xiàn)陳列設計科學化的合理建議。
超市是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并結(jié)合超級市場和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢，滿足顧客一次性購物需求的零售業(yè)態(tài)。合理布局和科學的商品陳列對于吸引顧客非常重要。研究超市的賣場布局和陳列設計可以更好的指導門店的管理工作，把握銷售實績，在提高銷售業(yè)績的同時，通過合理的布局陳列賦予商品生命力，塑造超市整體魅力，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營思想和目標。
合理的超市布局和商品陳列應該迎合消費者的心理，為消費者提供舒適方便的購物環(huán)境，以達到吸引消費者的目的。一般來說，超市的賣場布局和商品陳列應遵循以下原則。
2.1賣場布局。
首先，要讓顧客容易進入，并盡可能久留。到超市購物的顧客中，大部分屬于隨機購買和沖動購買，因此商品種類要豐富、展示方法要新穎、貨物拿取要方便快捷，還要讓顧客進賣場盡可能看得到、看得多至關重要，可以在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū)，創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色，并盡可能排除顧客在賣場中購物所遇到的障礙。
其次，特色鮮明，環(huán)境舒適，光線明亮。購物環(huán)境直接影響顧客的購物心情和對商品及賣場的印象，合理利用賣場內(nèi)的空間，并通過燈、光、色、音響等設施的配合，營造舒適的購物環(huán)境，能有效促進銷售額。
2.2商品陳列。
超市在進行商品陳列設計時，應遵循陳列的安全性，陳列的易觀看性、易選擇性，陳列的易取性、易放回性，令人感覺良好（清潔感、鮮度感、新鮮感），提供信息、具有說服力，陳列成本問題等原則。商品排列簡單明了，能夠使顧客迅速找到所需商品，對于一些季節(jié)性、節(jié)假日和新商品的陳列要注意一定的藝術性。做好貨架和商品的整理、清潔。注意將商品名和價格正面朝向顧客，價目牌應和商品相對應，位置正確。
3.1賣場布局的規(guī)劃。
賣場商品布局要實現(xiàn)三個目的：一是讓顧客在店內(nèi)自然地行走并且其行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客了解店內(nèi)商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結(jié)束后感到滿足并愿意再度光顧，實現(xiàn)上述三個目的要取決于以下幾項技術應用：
（1）顧客流動路線的設計，要開放暢通，能使顧客輕松出入；明亮清潔，使顧客心曠神；主副通道寬度適宜；賣場與后場銜接合理。
（2）通路的設計、特別是主通路的設計應遵循以下基本原則:足夠的寬、筆直、平坦、少拐角、通道上的照度比賣場明亮、沒有障礙物。
（3）賣場內(nèi)磁石點的設置。
（4）商品的分類，反復購買商品，沖動購買商品，連帶購買商品在店內(nèi)的位置。
3.2磁石理論的運用。
所謂磁石，是指超級市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方，磁石點就是顧客的注意點，要創(chuàng)造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來完成。商品配置中磁石理論運用的意義在于，在賣場中最能吸引顧客注意的地方配置合適的商品以促進銷售，并且這種配置能引導顧客逛完整個賣場，達到增加顧客沖動性購買率比重的目的。超市磁場點分為五個，應按不同的磁石點來配置相應的商品。
第一磁石點：位于賣場中主通道的兩面?zhèn)?，是顧客必?jīng)之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：a.主力商品；b.購買頻率高的商品；c.采購力強的商品。
第四磁石點：第四磁石點通常指的是賣場中副通道的兩側(cè)，是充實賣場各個有效空間的。
擺設。這是個要讓顧客在長長的陳列線中引起注意的位置，因此在商品的配置上必須以單項商品來規(guī)劃，即以商品的單個類別來配置。為了使這些單項商品能引起顧客的注意，應在商品的陳列方法的促銷方法上對顧客作刻意表達訴求。主要有：a.熱門商品；b.有意大量陳列的商品；c.廣告宣傳的商品等。
第五磁石點：購物廣場內(nèi)部處理的商品。
3.3商品陳列的方法。
超市商品品類繁多，尤其是顧客經(jīng)常消費的罐裝、袋裝的食品及日常百貨，顧客購買率高，因此，超市可以通過一定的陳列技術增加商品銷售量。
3.3.1集中陳列法。
集中陳列法就是把同一種商品集中擺放在一個地方的方法。這是超市商品陳列中最常用的一種方法。
在運用集中陳列時應注意：
（1）這種方法最適合周轉(zhuǎn)快的商品。
（2）安排好的陳列位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為１３０～１４５厘米。其次是“中段”，即與腰的高度齊平的地方，一般為８０～９０厘米。最不利的位置是處于接近地面的地方，即“下段”。
3.3.2端頭陳列法。
所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。在超級市場中，中央陳列架的兩端是顧客流量最大、往返頻率最高的地方，從視角上說，顧客可以從三個方向看見陳列在這一位置的商品。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置，是賣場內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場所。同時端架還能起到接力棒的作用，吸引和引導顧客按店鋪設計安排不停地向前走。引導、提示、訴求可以說是其主要功能。
所以端頭一般用來陳列特價品，或要推薦給顧客的新商品，以及利潤高的商品。
端頭陳列法可以是進行單一商品的大量陳列，也可以是幾種商品的組合陳列。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所，所以，將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ礁嗟纳唐飞稀?BR> 3.3.3島式陳列法。
在超級市場的進口處，中部或者底部不設置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺，這樣的陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方向觀看的話，那么島式陳列則可以從四個方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在超市內(nèi)也是相當好的。島式陳列的用具一般有冰柜、平臺或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。要注意的是，用于島式陳列的用具不能過分高，如太高的話，就會影響整個超市賣場的視野，也會影響顧客從四個方向?qū)u式陳列商品的透視度。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺（架、柜、筐）選購商品，應給予島式陳列以較大的空間。
相對于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺、配上輪子的散裝筐等。這種活動式的貨架可以在商店內(nèi)自由活動，以便根據(jù)需要而調(diào)整，所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方，只要是需要的均可。這種島式陳列的商品量雖然有限，但可被廣泛利用來促進銷售。采用活動式的貨架做隨機型的島式陳列，其促銷效果是相當明顯的，尤其是在賣場缺乏有競爭力商品的時候，效果就更顯著，它會帶動超市整體的銷售額上揚，即使撤下了活動貨架，其促銷的效果還會有一個滯后的效應。
3.3.4窄縫陳列法。
在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列，這種陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是一個或兩個單品項商品，它所要表現(xiàn)的是商品的量感，陳列量是平常的４～５倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感，以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品，這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列活性化，但不宜在整個賣場出現(xiàn)太多的窄縫陳列，這樣的話，推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多，反而會影響該類商品的銷售。
3.2.5堆頭陳列法。
所謂堆頭是指在客流量經(jīng)過較多的地點向顧客推薦商品，提高銷售的一種商品落地陳列。一般來說，堆頭打在主副通道兩側(cè)、出入口、樓梯口、電梯口、手扶梯旁、收銀臺前、環(huán)樣四周等地方.
3.3.6隨機陳列法。
隨機陳列法是將商品隨機堆積的方法。與整齊陳列法不同，該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。隨機陳列法所占的陳列作業(yè)時間很少，這種方法主要用來陳列“特價商品”，它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。
采用隨機陳列法所使用的陳列用具，一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐（也有的下面有輪子），另外還要帶有表示降價銷售的牌子。隨機陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，也可以根據(jù)需要配置在其他需要吸引顧客的地方，其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。
3.3.7懸掛式陳列法。
將無立體感扁平或細長型的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動的裝有掛鉤的陳列架上，就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果，并且能增添其他特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。
pop指的是促進商品銷售所使用的廣告宣傳品。pop作為商品陳列的輔助促銷工具不僅可以傳遞商品信息，提示購買，并且可以活躍促銷現(xiàn)場氛圍，進而達到刺激購買的作用。pop廣告是商品促銷和提醒消費者購買的最后絕招，素有第二促銷員的美譽宣傳品的成功與否直接影響到促銷活動整體的成敗。
4.1pop廣告宣傳品主要有六大類：
1．影響消費者做出消費選擇的海報、店頭看板等。
2．幫助產(chǎn)品促銷的標示牌、立牌廣告；
3．吸引消費者對高品質(zhì)、高價位等商品的注意力的說明書、座式促銷牌等：
4．加強全產(chǎn)品系列印象的吊旗、牌架展示卡等：
5．方便存貨控制與清點工作的貨架庫存標識牌、貨架插卡等；
6．改善店面外觀的海報、橫幅、旗幟等。
4.2pop的投放要求：
1．確認在視線高度最顯眼的位置；
2．尋找焦點廣告位置保留盡可能長的時間；
3．避開競品廣告過于集中的地方；
4．爭取賣場許可，將過時焦點廣告清除，定時對本產(chǎn)品pop進行清潔和更新；
5．確保每個終端都有有本產(chǎn)品的pop；
6．pop的投放要注意與產(chǎn)品及環(huán)境的諧調(diào)。
4.3pop廣告設置的操作要點：
1．小型價格促銷海報可以直接貼到墻壁或玻璃櫥窗上；
2．既寬又橫的pop在粘貼時要貼直或者稍微向右傾高一點貼；
4．從天花板往下垂吊的話．輕一點的pop(比如吊旗)可以用線吊，但同時要注意，垂吊的pop不要離商品太遠：
5．立式或座pop廣告放置在櫥窗或貨架上時一定要放在和顧客的視線成直角的地方；
6．在賣場充許的情況下都要盡量放置pop以展示商品的有關信息；
7．pop要堅持由廠家自己的業(yè)務員張貼以保證最佳效果。
屈臣氏，全稱是屈臣氏個人護理用品商店，是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團之保健及美容品牌，也是現(xiàn)階段亞洲最大的個人護理用品連鎖店，是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一。
商店的目標顧客鎖定在18——35歲的女性，她們注重個性，有較強的消費能力，但時間緊張不太愛去大超市購物，追求的是舒適的購物環(huán)境。因此屈臣氏憑借其獨特的門面設計形象以及店面布局，使其店面捕捉率平均在15%左右，即走過它的每100位目標消費者大概有15人走進他的店鋪買東西，這不僅得益于屈臣氏品牌的影響，更重要的是其獨具特色的店面設計規(guī)劃和合理的商品搭配與陳列，以及發(fā)現(xiàn)式的店鋪布局。
2.1店面整體布局和設計。
屈臣氏的連鎖商店均采用統(tǒng)一的門面裝修，醒目的門面設計使消費者一眼便能辨認出，同時寬闊的大門使顧客在大門外便能將整個店鋪盡收眼底。在大門門口還設有雜志架，將最新一期的產(chǎn)品促銷宣傳冊擺放在上面方便顧客及時獲取促銷信息。
屈臣氏通過顏色劃分店鋪區(qū)域，告訴顧客各類商品的位置，最常用的顏色是藍色、粉紅色、以及黑色。
藍域多表示個人健康護理品，比如頭發(fā)護理、身體護理還有健康食品等；粉紅域則是女性用品，多為美發(fā)工具，美容用品；黑域是男士專用品區(qū)域。在不同區(qū)域，屈臣氏還會在墻壁上懸掛小型燈箱，方便顧客更加快捷迅速的查找商品位置。
同時，屈臣氏對于顏色的運用還表現(xiàn)在價格標識。對于當期降價銷售的促銷品，屈臣氏不僅設有專門的促銷區(qū)域，同時還在該產(chǎn)品原來的擺放位置上修改商品的物價牌。通常非促銷品的物價牌是白、綠底黑字，而降價促銷品的物價牌則將綠色改為紅色，以此來提醒顧客該產(chǎn)品現(xiàn)正有優(yōu)惠促銷活動。
屈臣氏店面主體色調(diào)給人以輕松，愉悅，舒適的感覺，使顧客在購買過程中感覺不到迫于購買的壓力，或者緊張、快速的購買節(jié)奏。
這些顏色也體現(xiàn)了目標群體的特點：富有挑戰(zhàn)精神，愿意嘗試，喜歡用最好的產(chǎn)品，尋求新奇的體驗，追求時尚漂亮，愿意展示自己。
縱觀整個賣場，貨架大體分為三類：靠墻貨架為一類，專柜的展示臺為一類，剩下一類是促銷商品貨架或者貨臺。貨架種類少可以節(jié)省成本，但是會顯得賣場單調(diào)，冷淡。
所以就要通過不同貨架的排列組合。靠墻貨架是賣場里面貨架高度最高的，通過燈光來突出商品。促銷品區(qū)域設置在賣場的中軸線上，分別從兩個入口延伸，使用不同的貨架擺放促銷品或?qū)⒋黉N品擺放成不同的形狀，這樣既使促銷品集中，也將賣場劃分為四個區(qū)域，減少賣場單調(diào)感。
貨架陳列的商品種類與促銷商品形成呼應。具體說，就是固定貨架陳列的商品與促銷商品具有相關性聯(lián)系。比如在擺放美容化妝工具的貨架附近會有化妝棉促銷品；沐浴產(chǎn)品的貨架前有香氛香體類產(chǎn)品，也配有面膜，眼膜等。這樣的相關性商品搭配為顧客的購買提供了很大的方便性。
為了方便顧客，以女性為目標客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米，并且主銷產(chǎn)品在貨架的陳列高度一般為1.3米-1.5米，同時貨架設計也足夠人性化。通過觀察發(fā)現(xiàn)，擺放有外包裝盒的化妝品的貨架一般比無包裝盒的貨架要略高且多一層，為四層貨架。分析原因，有外包裝盒的商品比無包裝盒的方便拿取，且將沒有包裝盒的商品放置在較低位置可以盡量防止物品的損耗。
屈臣氏的貨位布局，以及貨架的選擇體現(xiàn)了其人性化的設計理念，成為眾多顧客選擇該店的原因之一。
屈臣氏把店鋪劃分為四個大的區(qū)域，即“想要區(qū)域”、“服務區(qū)域”、“必要區(qū)域”和“沖動與推動”區(qū)域。屈臣氏店鋪是敞開式設計，沒有門和櫥窗，這樣能把有限的店鋪空間利用至最大。最靠近入口的地方是“想要區(qū)域”，陳列的是顧客最想要的商品，當然什么是顧客最想要的商品也是屈臣氏根據(jù)科學調(diào)查、綜合各種因素得出的，并且會不斷變化。通過顧客最想要的商品把他們吸引進店，接下來往里走是“沖動和推動”區(qū)域，主要通過花樣翻新的各式促銷活動，如“sale周年慶”、“加1元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“免費加量33%不加價”等，調(diào)動顧客的消費情緒。再往里走就是必要區(qū)域了，即一些生活必需品，如洗護用品等，也就是只要顧客需要就會有高購買率的商品?？赡芎芏嗟曛髡J為，必要的商品應當放在櫥窗，吸引顧客入店。而屈臣氏反其道而行之，取得了很好的戰(zhàn)績。
屈臣氏在對店鋪的商品陳列有非常嚴格的要求，每個固定貨架上的商品陳列都是按總部的要求來執(zhí)行的。如可供陳列的正常貨架、促銷貨架、收銀臺、網(wǎng)架、掛鏈、堆頭、膠箱等，各類陳列都會受到不同標準的指導，有著專門的陳列圖。獨特的貨架設計與作用還包括屈臣氏自創(chuàng)了九格圖、四方格等陳列道具。用于陳列當期促銷貨品或租給供應商作促銷的，屈臣氏一般選定正常貨架的頂層，當然這也是由總部安排位置，規(guī)定要插上顯示當期促銷主題的色帶長條?？繅Φ呢浖?，離地面起1540毫米起，規(guī)定頂上的一層必須統(tǒng)一從上面第6孔開始放第一層貨架層板，同樣用于陳列促銷商品，但必須是體積較大，顧客容易看見，有吸引力的商品。
收銀臺是顧客付款交易的地方，也是顧客在商店最后停留的地方，這里給顧客留下的印象好壞，決定顧客是否會第二次光臨，對于任何一家零售賣場來說，收銀臺的重要性都是不言而喻的。很多專賣店習慣于把收銀臺設置在店鋪門口或是店鋪的入口靠墻的地方，事實證明，把收銀臺設置在店鋪門口會給顧客造成壓力，不愿意進入店鋪;設置在店鋪的入口靠墻的地方，方便顧客付款，但對客流會造成阻礙。屈臣氏的選擇是把收銀臺放在店鋪的中間，這樣就避免了以上兩種做法的弊端。
屈臣氏的收銀臺的貨架陳列也頗有學問。在收銀臺前面擺放有三類商品，一是當顧客在付款的時候，收銀員會在適當?shù)臅r候向顧客推介優(yōu)惠的促銷商品，讓顧客充分感受到實惠;此外，在屈臣氏經(jīng)常舉行商品的銷售比賽活動，這是一種非常成功的促銷方式，這些商品也會在收銀臺進行銷售;第三，在付款處范圍內(nèi)，我們還可以發(fā)現(xiàn)一些輕便貨品如糖果、口香糖、電池等一些可以刺激顧客即時購買意欲的商品;最后，在收銀臺的背后靠墻位置，主要陳列一些貴重、高價值的商品，或者是銷售排名前10名的商品。
屈臣氏在門店的設計上對于pop廣告的運用是十分頻繁的，首先在入口處，會定期更換門口的宣傳懸掛牌；在陳列的自制產(chǎn)品陳列架和九宮格上除原有的物價牌外，還會特地粘貼一張較為醒目的產(chǎn)品促銷牌，上面通過產(chǎn)品圖片展示與簡易的促銷信息，如“**元兩件”、“加一元多一件”等字眼個，刺激顧客購買欲望；同時，在部分化妝品專柜上還擺有品牌介紹。在收銀臺的背景墻上，還有當期促銷品的標識牌，方便顧客了解促銷活動，同時輔助收銀員做好最后的促銷活動。
1門店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜愛等有整體規(guī)劃的化妝品連鎖超市外，其他的化妝品超市在門店的布局上總是有各種各樣的問題?？臻g布局的不合理、各個分區(qū)的銜接性與連貫性、購物通道的寬窄等問題都有可能影響顧客影響購物情緒，而且若是店面的整體設計有問題，甚至都會嚴重影響顧客是否進店的決定。
2超市陳列雜亂無章。有相當一部分化妝品專營超市的陳列沒有章法，貨品擺放后，大多顯得雜亂無章，就像堆滿貨的倉庫一樣。有時貨物還會堆積在通道內(nèi)，妨礙顧客購物，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅會影響店面的整體形象，還會造成顧客妨礙，影響其決定是否再次進店購物的沖動。
心對超市的滿意度和認同感。
4貨品陳列方式單一，只是將商品見單的堆列，沒有創(chuàng)新性的貨架調(diào)整，暢銷品、促銷品的分區(qū)不明顯，陳列方式太過呆板、單調(diào)不能引起顧客的購買欲望。
5貨品陳列沒有特點，不能很好的把握產(chǎn)品特色，陳列位置不適當，達不成促銷的目的。
1首先，門店布局與規(guī)劃，是商品陳列好壞與否的基石。
按照標準的門店布局的指導性手冊中所說的，門店的彩妝區(qū)、收銀區(qū)、洗滌區(qū)、護膚區(qū)、兒童區(qū)等分區(qū)要一目了然。在保持整個門店通透、明亮的前提下，不同的區(qū)域，結(jié)合產(chǎn)品品類的特點，設置不同的陳列道具，將背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陳列道具進行搭配使用，最大限度的合理利用空間，搭建出整齊的陳列框架。
2品類陳列，規(guī)劃成形。
把不同的產(chǎn)品品類、包裝風格、顏色搭配、形狀、規(guī)格綜合考慮，固定陳列標準，不同品牌的產(chǎn)品渾然一體。這樣形成開放選購的形式，不僅能陳列更多的商品，貨架顯得更加美觀、整潔，而且節(jié)省空間。
3貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，形成顧客流動路線。
貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，它能讓顧客在進店之后迅速找到自己想要購買產(chǎn)品的區(qū)域，通過品類之間的聯(lián)想原則，輕松引導顧客按照既定的方向行走，方便顧客的同時，還能節(jié)省店內(nèi)的人力資源。很多熟悉同名化妝品連鎖超市的顧客，就算去到了不同地點的門店，依舊很快找到自己想要的商品，靠的就是陳列引導，在滿足消費者購買需求的基礎上，用陳列來提供隱形的“服務”。統(tǒng)一規(guī)范的陳列在方便顧客尋找產(chǎn)品之余，能起到增強產(chǎn)品對顧客的吸引力、加深顧客對產(chǎn)品了解的作用。
4最后，重視貨架上單品陳列，陳列創(chuàng)新，需要激勵。
要重視貨架上對單品的陳列，讓商品在貨架上就能吸引消費者并能夠促成其購買。一方面是貨品本身會說話——包裝，另一方面就是規(guī)模陳列。陳列說起來容易，但做起來很講究細節(jié)。為了避免審美疲勞，門店的陳列需要經(jīng)常更新。要做到有計劃的更新，最重要的就是陳列方面的人員配備和管理，責任到店，分工到人。每一個化妝品超市都需要經(jīng)過幾次調(diào)整，每一次陳列的完善，都能為門店做出一定量的銷量貢獻。
陳列并不是將商品擺放在貨架上這么簡單，好的陳列，能打通日銷量提升的通道。產(chǎn)品陳列不僅是一門藝術，更是一門科學。
超市的實訓報告篇十二
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店，_家食品批發(fā)市場，座談了解消費者___人。超市規(guī)模大的`，消費者放心消費的信任度也好，從市區(qū)消費者消費看，食品的購買主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市，xx、xx、xx、xx等小型超市，人流量相對要少，通過調(diào)查了解，規(guī)模大也好，小也好，誰的商品好，誰的價格低，消費者就購買誰的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
超市公司（店）一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司（店）的食品安全管理制度有__個。在食品安全保障方面，注重基礎建設的企業(yè)占__％，建立加工安全制度的企業(yè)占__％，強調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__％。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有__％。生產(chǎn)銷售食品安全責任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__％。
連鎖超市（店）一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨立設置食品安全管理職能部門的占_％,由其他部門兼管的占__％。其中隸屬于采購部的占__％，隸屬于營運部的占__％，大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司（店）派出質(zhì)量專員巡查。如xx超市、xx超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示，在食品安全決策上有規(guī)劃，在管理體制上有責任、有制度，絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標具體量化，并把這些量化指標作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標準。在食品安全管理的關鍵要素上，大型超市遵循了國家標準，小型超市參照大型超市的標準，個別小型超市的貨源來于大型超市。
在調(diào)查的超市企業(yè)中，大多數(shù)超市（店）都有指定的檢測部門，農(nóng)貿(mào)市場設立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室，工商局對農(nóng)貿(mào)市場殘留農(nóng)藥問題設立流動檢測車。從大型超市（店）、農(nóng)貿(mào)市場超市不斷加大對檢測設備的投入看，這一趨勢反映了_個特點：一是超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設防；二是食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關；三是超市增設食品檢測設備已與促銷業(yè)績直接相關。
消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價格便宜和品種豐富。
消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認同。消費者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜，但消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認同。
消費者的食品安全意識正在增強，這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關設施投入不足。超市公司對食品安全設施投入的意識相對要差，在門店食品安全設備的投入上嚴重不足，尤其是冷鏈設施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質(zhì)量下降。
超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
設立獨立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關設施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。
加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應商向小超市（店）直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO。
建立一整套食品安全明示制度，主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務明示商品中與消費者密切相關的信息，還應該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品。
行政監(jiān)管部門應該分工明確，內(nèi)部協(xié)調(diào)一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品，糧油、；
（_）連鎖超市公司通過建設農(nóng)產(chǎn)品基地，以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織；
（_）大型批發(fā)市場通過建設農(nóng)產(chǎn)品基地，開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
政府應該進一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔的過多的不應該由他們承擔的社會責任。
建議政府直接投資建設中央級批發(fā)市場，或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構(gòu)，以改變目前批發(fā)市場的檢測機構(gòu)出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅(qū)使下，誰嚴格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標準，誰就將流失客戶影響到收益，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設立法定檢測機構(gòu)，切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應對食品安全負有責任，應推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應商檢測公示制度,建立食品安全委員會，促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費者購買食品的主渠道，超市所銷售食品的安全程度不僅關系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向，更直接關系到廣大消費者的身體健康和生命安全。我們，超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》，希望通過自身的努力，不斷改善經(jīng)營管理水平，樹立消費者對超市食品安全的信心，營造健康生活環(huán)境。
二、嚴格食品市場準入制度。從源頭抓起，認真執(zhí)行《消費者權(quán)益保護法》、《食品衛(wèi)生法》及相關的國家標準、行業(yè)標準，嚴格遵守食品市場準入制度，加強超市食品衛(wèi)生管理，保證超市食品衛(wèi)生安全，不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導公平誠信。做好食品安全信息記錄，按規(guī)定向消費者提供真實的超市食品消費信息，不用違規(guī)和虛假的手段向消費者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商，公平交易，不誤導消費者，把誠信化為企業(yè)的自覺行動。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務取信于消費者。維護有序的競爭，抵制并反對以犧牲食品安全為代價進行的任何不正當?shù)膼盒愿偁?，促進超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī)，接受社會、政府、協(xié)會的監(jiān)督，做到誠信、自律為本，為消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費者的意見和建議，依法及時解決與消費者發(fā)生的爭議和糾紛，自覺接受消費者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識普及活動。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳，增強員工的社會責任感，提高員工的食品衛(wèi)生知識水平。向消費者普及食品選購、儲藏和使用知識，為提高全民族的科學文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會，要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇，邀請社會各界人士共商大計，為從根本上解決“餐桌污染”問題獻計獻策。
超市的實訓報告篇十三
實習單位：xxx大學武昌分校中區(qū)學生超市。
華中科技大學武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔，分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)學生超市位于中區(qū)學生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺組成；由收銀臺往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū)；最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市，而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結(jié)構(gòu)。
（1）租出攤位區(qū)；位于超市的入門口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買，并在一定程度上散結(jié)賬人群。
（2）收銀臺；臨近門口位置，有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè)，同時在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
（3）超市內(nèi)部賣場：主要有文具區(qū)；洗浴區(qū)；食品區(qū)；床上用品區(qū)；塑料制品區(qū)；保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
（4）超市倉庫：超市有兩個倉庫，一個位于超市后部，也是店長平時辦公之處，另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹。
主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理，上架，下架等工作。
（1）店長工作職責。
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學生的消費需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動，根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。
（2）收銀員工作職責。
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況；收銀員要熟悉賣場商品的布局位置，變價商品和特價商品。
（3）理貨員工作職責。
要貨：門店理貨員補貨要填寫《請貨單》，必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼，補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時，經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨，非食品類在考慮季節(jié)性的同時，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨，非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午，采購必須查閱是否有《請貨單》，并將其確認為訂單，在24小時內(nèi)傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨：供應商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的（包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的）商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單（一式三聯(lián)）保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后，將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財務部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責，并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符（品名、規(guī)格、條碼、細數(shù)）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
中區(qū)超市的人員管理，主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營利潤是不高的，因此，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說，店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法，是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，通過對員工的工作質(zhì)量檢查，才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外，學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客，只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨，對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰，以確保超市和學生的關系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨。
退貨要求：瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損（不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品）、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊情況，必須報業(yè)務部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。，特殊情況，必須由店長寫出詳細說明，。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上，每超過0。5‰（含0.5‰）按店內(nèi)每人50元扣罰，超過0。5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的，對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題，要求供應商退換貨時，必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣，交供應商代表簽字后方可辦理相關手續(xù)，同時向采購報告，采購將督促供應商改進商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的，向采購反映，對于經(jīng)常換貨不及時的供應商，采購將對其下達整改通知書，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點，也超市財務管理的最主要的部分，對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的?，F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：偽幣；退貨不實；價格數(shù)輸入錯誤；親朋好友結(jié)帳少輸入；內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款；少找顧客錢。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時間不長，但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識，更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候，我們聽說去超市實習還在想，實習到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時，店長給我講解很多關于超市方面的知識，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員，我們從他們身上都學到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲：
一、不管是做什么工作，交際能力都十分重要?？鬃釉f過："獨學而無友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中，良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二、工作要認真負責，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高，也不要把自己看得過低，只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標，并不斷的努力為之奮斗。多看書，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉，也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向，希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
超市的實訓報告篇十四
各位領導:。
您好！
很抱歉此時正式從公司辭職。
xx超市是我正式踏入社會工作的第一站。經(jīng)過近兩個月的學習和鍛煉，我認識到了自己的不足，明白了從學生到全職工作者的轉(zhuǎn)變過程。對于一個還沒有離校的學生來說，我很幸運得到了領導和同事們的悉心指導和熱情幫助，給了我很多學習機會，學到了很多知識，積累了一些經(jīng)驗，提高了我各方面的能力。對此我深表感謝。
離開xx純粹是家庭原因，這里不想說。我想說的是，在超市的這段經(jīng)歷對我來說非常珍貴。以后無論什么時候，我都會為成為公司的一員而感到榮幸。我相信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。真的舍不得離開已經(jīng)離開快兩個月的xx和同事。
最后，衷心祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上，蒸蒸日上。所有在超市努力的朋友工作順利，事業(yè)有成，身體健康！
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇十五
班級：20xx級1班。
實踐單位：佳實惠超市。
實踐時間：暑假期間7月7日至年8月5日近一個月。
作為一名大學生，要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物，想增加自己的更多閱歷，就應該在假期更多閑暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，我們學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
去找一份臨時的工作來實踐一下自己，也能給了自己一個認識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。更應注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這個寒假我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作，雖然僅有一個月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應結(jié)合我們實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標，為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是，要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題，比如地點、待遇（當然，工資待遇倒是其次）、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的，但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題，我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后，我依然不想就這樣在家呆著不出外走動，也不出去工作的無聊頹靡的生活，最后還是決定去找份工作來做。
因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有一月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
超市的實訓報告篇十六
2、對某品牌在當?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
實地訪問。
20xx.x.9—4.15。
(一)超市情況：(略)。
本品與竟品情況比較分析。
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似，其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風。
得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
投遞袋酸、杯酸、實惠包。
蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒。
注：以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作，據(jù)觀察，竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上，所以竟品常溫奶的銷量應該遠大于低溫奶的銷量，因本公司在此市場以低溫奶為主，故對竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于：占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區(qū)域需要純牛奶時,沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析：
品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
佳寶只運作五星購物廣場一家店，三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、各品牌陳列及排面情況。
4、產(chǎn)品價格分析。
高端產(chǎn)品的價格，得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
5、促銷比較分析。
根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
(二)消費者分析。
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況，購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;。
3、一次購買量：80%為1-2袋;。
(三)本公司swot分析優(yōu)勢：
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
2、當天可送達本地，能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
3、產(chǎn)品種類較多，與竟品有一定的差異化;。
4、有一定的品牌知名度;劣勢：
1、雖有知名度，但與竟品相比，缺乏指名度和忠誠度;。
2、銷售渠道單薄，只有超市和投遞，不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
機會：
1、隨著消費者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認知越來越高的情況下，利于巴氏奶的成長;。
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費群，有助于超市渠道的銷售;。
威脅：
1、如果竟品在我之前進入超市，本公司優(yōu)勢將受到限制;。
3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程，需要擔負消費者的前期教育工作;。
產(chǎn)品策略：
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略：
將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下：
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶，加上竟品的投遞量，應該有一定的消費基礎;。
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶，勢頭良好;。
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
2、尋求單品突破：
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
4、促銷差異化：
5、促銷資源集中化：
9、服務周到：竟品著重運作幾個大店，對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理，經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象，本公司應保持這些被竟品忽略的店不斷貨，做好服務，不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節(jié)，如消費者在購買杯酸產(chǎn)品時，消費者能否很容易的獲取吸管等。
超市的實訓報告篇十七
尊敬的領導：
你好!
非常感謝領導給予在xx工作的機會以及在這兩年里對我的幫助和關懷!由于某些原因。
今天我在這里提出辭職申請。
在xx兩年的時間里。公司給予我多次參加大小項目的實施機會。使我在這個工作崗位上積累了一定的技術技能和工程經(jīng)驗。
同時也學到了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝公司。
因為這些都為我在將來的工作和生活中帶來幫助和方便。另外，在和xx部各位同事的朝夕相處的兩年時間里。也使我對這個部門，對過去的、現(xiàn)在的同事建立了由淺到深的友誼。
我從內(nèi)心希望這份友誼。這份感情能繼續(xù)并永久保持下去。
真心祝愿xx在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!
申請人：xxx。
xx年xx月xx日。
超市的實訓報告篇十八
尊敬的店長：
您好!我是售貨員xx，很遺憾向您遞交辭職報告，我辭職的原因如下：
第一、工資。如今物價飛漲，而我們的工資不見有上漲的.跡象，我已經(jīng)入不敷出。
第二、超市的生意是越來越好，我們售貨員的工作量也是越來越大，超市未見有招聘新員工的跡象。
第三、在超市都上了快一年的班了，還沒有辦理五險一金，這與當初簽定合同不符。
綜合以上三點，我最終還是決定辭職了，請店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
此致
敬禮
辭職人：xx
日期：xxx
超市的實訓報告篇十九
通過本次畢業(yè)實習，了解和熟識超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關學問。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論學問跟實踐相結(jié)合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)力量和技巧。
實習時間：20xx年x月15日——20xx年x月8日。
實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
實習詳細過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參與培訓學習，一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟識，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的用法，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
其次個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據(jù)進行審單，協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信任，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡潔如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等模糊的狀況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關學問有了相對解和熟識?，F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我熟悉到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門高校問，比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的＇空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供應一個高質(zhì)量服務，完善購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供應享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，依據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等供應相關信息。其次商品被商品部根據(jù)相關學問和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等供應一個舒適購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，依據(jù)店總支配，進行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)整。
這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有許多收獲和體會：
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向.人轉(zhuǎn)變，在學校接受了16年的訓練，真正的和.接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向.人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就挺直到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開頭，我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境，只有轉(zhuǎn)變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關學問上的收獲我由一個不熟識超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關學問的了解熟識。以及與自己相關學問的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的，在工作中，我熟悉到了自身學問不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的很多目標變的清楚。
這次實習使我提升不少，很感謝學校和供應這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：
(1)在工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術，但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題，發(fā)覺絕大多數(shù)問題，不是由于制度和技術緣由，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強對管理等學問上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學校方面上，應當實習比較敏捷的實習時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去，但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學校比較敏捷時間的支持。
(3)對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特殊是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有才智人的的看法，或不要立刻打算，考慮一下再決斷。
超市的實訓報告篇二十
您好！我是超市經(jīng)理xx，我已向人力資源部總監(jiān)遞交書面辭職報告，我對我的辭職很遺憾。然而因為種種原因，對于辭職已經(jīng)是無法挽回的事情了。
自xxxx年xx月以來，我一直擔任生產(chǎn)經(jīng)理一職，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)快有4個年頭了。在這四年時間里，在超市的磨練讓我受益匪淺，真誠的感謝超市培養(yǎng)。
以前開展工作，總是圍繞著超市的一些問題考慮，認為超市很多需要完善和改變的，但是，處理很多問題的結(jié)果，讓自己認識到，應該從另一個方面考慮，我開展這項工作是否勝任？這個崗位，是否合適我？我做過倉庫員、發(fā)貨員、計劃員及審核稿件等等，這些工作的開展都是以細致和靜態(tài)為前提，開展起來只要細心加上多用點時間就可以很滿意的完成，但是，生產(chǎn)經(jīng)理這個崗位要的是遠見、頭腦和魄力，這幾樣是我這個土生土長的老員工是無法做到的。個性決定了很多問題不可以解決。
在合同期還有4個多月的時間里，我希望能夠圍繞著身邊切實的基礎工作及新人的培養(yǎng)來開展這樣子有利于填補我辭職后的崗位空缺。我經(jīng)過深思熟慮，決定辭去目前生產(chǎn)經(jīng)理一職。待新人培養(yǎng)好以后正式辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇二十一
x年3月5日，門店依據(jù)國家食品安全相關法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關于3.15期間食品安全工作若干事項中要求，專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成分公司針對3.15期間的工作方案，具體工作安排落實到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作，各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行仔細檢查，對有問題的地方提出相應整改意見，門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效;特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行詳細檢查和清理，間隔時段進行復查。
門店質(zhì)檢員根據(jù)重點工作的項目，有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度，每日對進行檢查，適時進行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作交流，對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知，并現(xiàn)場進行培訓。
還專門制定培訓計劃，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關知識的培訓工作，進一步鞏固學習內(nèi)容，明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關會議精神，分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報，介紹各類別相關銷售指標及情況，制定既定目標，結(jié)合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié)，要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作，加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成，樹立各方堅實信心，共同應對危機與挑戰(zhàn)。
會后，向各參會供應商下發(fā)食品安全責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重于泰山x年3月5日，由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議，通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施，狠抓落實工作情況。
會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關事項的通報及其要求，對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定，當場宣讀消防安全責任狀，要求與會各負責人切實落實消防工作，高度重視消防工作，防患于未然;重點強調(diào)消防安全工作，責任重于泰山。
超市的實訓報告篇一
通過本次商品流通的實訓，我了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實訓中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實訓時間、實訓地點。
實訓時間：xx年6月11日――xx年6月15日。
實訓地點：經(jīng)濟管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
三、實訓主要內(nèi)容。
（一）實訓人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實訓具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進行了一次動員啟程，進行了分組，講解了這次實訓的時間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領著我們，然后超市里安排了兩個人員帶領我們參觀了超市的`整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲等。6月13日，我們在f404查找有關人人樂超市的相關資料，小組成員分別找相關的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個ppt，為最后一天的演講最好準備，6月15日，進行了總結(jié)報告，班上的同學根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓的學習與體會，最后實訓完美結(jié)束。
四、實訓總結(jié)與建議。
（一）實訓工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
（1）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失?？墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題，因為看他們的超市貨架很高，取貨很不方便。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實訓的體會、收獲。
超市的實訓報告篇二
學校：
專業(yè)：
年級：
姓名：
學號：
出于對“實踐出真知”，“適應社會需要”理念的認知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐，卻讓我收獲良多！
1月08日上午我到人力資源部報名，1月09日上午我到人力資源部領取了工卡，第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓，大致內(nèi)容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售，有些工作經(jīng)驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細的清理，否則就會有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會的發(fā)展，貢獻自己的一點微不足道的力量。同時選超市內(nèi)的實踐活動，我還可以關注下今年的物價，由于今天的經(jīng)濟波動，物價一直上漲，我想通過在超市工作，可以了解下這方面對于人民生活的影響。作為一個大學生，我有必要認識這些，以為將來更好的服務社會打基礎。
同時選在超市進行實踐活動，一方面可以避免過早接觸復雜的人際關系（自己還是學生，接觸社會是一個漸進的過程），另一方面也可以檢查下自己的工作實踐能力，也是盡到了自己服務社會的目標。
在超市的實踐活動，包括了實踐前期工作、實踐過程和實踐體會一共三部分內(nèi)容，每一部分都是和服務社會息息相關的。前期工作是對實踐內(nèi)容的初步了解，實踐過程是對服務社會的根本認識和行動，而實踐體會則是對于服務社會的思考和反映。而在實踐過程當中，我作為一個參加到其中的人，所感受到的是作為一個超市工作者，自己身上的那種社會責任和工作義務。這里沒有鉤心斗角，有點只是微笑和溫暖。作為社會的一份子，一個好的超市工作者是必要的，正是由于他們的渺小，才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實踐活動，為服務這個社會貢獻自己的力量，我覺得非常有意義。
服務社會的多少，不在于你的崗位的好壞，而在于你的內(nèi)心是否強大，決心和耐心很重要。超市的實踐活動，同樣可以盡最大的努力來回報社會，服務社會。堅持下來的人，才偉大。
做好我們每一分子，來服務社會使其更美好，
超市的實訓報告篇三
在期盼中，xx年的暑假又到了，想想自己將如何面對漫長暑假，一時茫然。
畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，所以要讓自己面對的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中，需要有的體驗，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，4.對待客人要面帶笑容,耐心服務5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作，由于自己平時也總是買東西，對這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題；同事還是很友好的,也許是由于我的工作時間短,對他們沒有競爭吧!
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠都不知道自己的不足在哪里，自己也不會很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個過程的，學校教會了我們知識和做人的道理，而社會就是一個考場，考考你學的怎么樣，在社會的大環(huán)境中所學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐，在實踐中鍛煉，在實踐中得真知。在今后的學習生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
社會實踐，讓我們更多去關注社會，了解形勢與政策的動態(tài)，認識自身，認識社會，是一個提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中，我們離開了學校這個象牙塔，來到了現(xiàn)實的社會中體驗社會，體驗生活，體驗人生;社會實踐，讓我們更多貼近社會，去感受最真實的社會生活，體味最真實的人生。
通過這次社會實踐經(jīng)歷,使我學到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中,我學會了很多，我想這對于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節(jié)上，因為有句話叫“細節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
超市的實訓報告篇四
通過本次商品流通的實訓，我了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實訓中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
實訓時間：xx年6月11日——xx年6月15日。
實訓地點：經(jīng)濟管理大樓，石橋鋪人人樂超市。
（一）實訓人人樂簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
（二）實訓具體過程。
6月11日，第一天我們在經(jīng)濟管理大樓教室進行了一次動員啟程，進行了分組，講解了這次實訓的時間安排等等。6月12日，我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市，老師帶領著我們，然后超市里安排了兩個人員帶領我們參觀了超市的整體情況，我們熟悉了超市的物流，賣場陳列，倉儲等。6月13日，我們在f404查找有關人人樂超市的相關資料，小組成員分別找相關的版塊。6月14日，我們把找到的資料匯總了下，然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下，做成了一個ppt，為最后一天的演講最好準備，6月15日，進行了總結(jié)報告，班上的同學根據(jù)分的組講解了沒一個組的這次實訓的學習與體會，最后實訓完美結(jié)束。
（一）實訓工作的總結(jié)。
在這一個星期的實訓時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在網(wǎng)上收集資料和實地的參觀，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
（1）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失?？墒侨巳藰烦械膫}儲具有一定安全問題，因為看他們的超市貨架很高，取貨很不方便。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。
（二）畢業(yè)實訓的體會、收獲。
相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。
人生目標感的清晰通過這次實訓，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
對我個人而言，我想這次團隊的合作是非常重要的，不管做什么，只要有關團隊的工作，都是必須我們每個成員的努力，我想這次我們很成功。“four”團隊做得很好，希望以后都能好好合作完成各項任務。
超市的實訓報告篇五
尊敬的公司領導：
您好!
很遺憾在這個時候向公司正式提出辭職，來到已智龍一年零3個月，在公司這個大家庭中和大家相處得非常融洽，能和各位共事是我的榮幸，在智龍這段時間里有過辛苦、有過歡笑、也有過收獲，記得剛來公司的時候公司每個月都有一次員工生日大會，大家一起交流一起吃著蛋糕，讓我感到了家庭般的溫暖，但是隨著公司的日益壯大，公司沒有足夠的時間來開生日大會，好多新來的員工感覺不到這種氣氛，我覺得這種傳統(tǒng)可以繼續(xù)延續(xù)下去。
來到公司就跟著曹經(jīng)理一起做項目，在工作中跟他學到了很多東西，他力求項目做到細致穩(wěn)定，他寧愿我們開始多花時間把事情做全面，也不要反復折騰。我始終記得我們組的終極目標“一起下班，一起happy”，他要求每個人都具備合作、責任心、思考這些特質(zhì)，在他的領導下定存組一定會發(fā)展得更好!
現(xiàn)由于個人的原因，不能繼續(xù)在公司繼續(xù)工作了，請領導諒解!并不是我對現(xiàn)在工作的畏懼，承受能力不行。經(jīng)過這陣子的思考，我有了追求的目標。一個人如果都沒有追求，那他的生活會很乏味的。對于正值奮斗階段的人來說，沒目標，沒追求，這樣的人生就不算人生，白白浪費了大好青春!相信公司的領導給予諒解!我也很清楚公司萬達項目的開展，正值用人之際。也正是考慮到公司今后項目推進的合理性，本著對公司負責的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重的向公司提出辭職，望公司給予批準。
祝公司業(yè)績蒸蒸日上，成為零售行業(yè)的領導品牌!同時，也祝公司的領導以及同事們，前程似錦，鵬程萬里!
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇六
企業(yè)的目的是什么？專家云云，各執(zhí)一詞。但作為一個小企業(yè)，目的是有一個：獲取利潤，生存下去。
基于這一目的，企業(yè)要做得好，在經(jīng)營上就必須做到：節(jié)儉開支，增加收入，提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本，可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設置的具體職位及倒班情況，然后進行招人。基于工作強度也不需要招收學歷多么高的，只要能吃苦耐勞就行。
崗位設置可根據(jù)產(chǎn)品供應流程設置，具體某個超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié)，如果超市很大可設置管庫員和次等水果處理員具體負責倉庫和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短，如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃，結(jié)合具體的銷售組合策略確定進多少貨，擺在什么樣的攤位上，在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行，更需要增加收入，實現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有：建立客戶忠誠，合理設置攤位，提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務等。超市客戶一般較為固定，大部分都為較近的小區(qū)居民，從長期看，建立良好的客戶關系非常重要。
攤位設置是一門藝術，對于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實用。好的購物環(huán)境和服務，可以提高客戶的購物欲望，增加銷售。
上述兩點結(jié)合一下，可稱為：開源節(jié)流。而外，還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度，利用有限的時間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市的實訓報告篇七
尊敬的公司領導：
您好!
首先，非常感謝您這一段時間來對我的信任和以及工作上的支持，然而我因為個人原因現(xiàn)在卻要辭職了。
這幾天我認真回顧了我這一段時間的工作情況，覺得來公司工作是對我的鍛煉和磨練，我一直非常珍惜這份工作，這一段時間來，公司領導對我的關心和教導，同事們對我的幫助讓我感激不盡。在公司工作的這段時間中，在工作上我學到很多東西，在很多方面都有了很大的提高，在生活上得到了公司領導的照顧，對于我此刻的離開，我只能表示深深的歉意。非常感激公司給予了我這樣的工作和鍛煉機會。
我向公司提出辭職，主要是無力解決目前遇到的工作困難，作為辦公室的主管，我不希望因為我影響到辦公室的正常工作。
另外，她對我的態(tài)度嚴重影響了我的情緒，甚至影響到我的正常工作，我不希望自己帶著這種情緒工作，也不希望她總處于這樣一種工作狀態(tài)。也許我離開公司后，她沒有了對立面，不會因為整天只想著針對我而無心工作，工作態(tài)度會有所改變。
所以，我決定向您提出辭職，請您諒解。我在公司工作的這段時間得到了您的大力支持和教導，對于您的幫助和教導我非常感謝，也希望我們能有再次共事的機會，我會在離職前做好工作的交接。
我很遺憾不能為公司輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿公司的業(yè)績一路飆升!公司領導及各位同事工作順利!
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇八
姓名：
班級：
座號：
實訓時間：20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實訓的一個月里，我先后在財務部、采購部、營運部、倉儲部實訓。在各個部門工作情況，以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學，我們就被安排到學校啟航教學超市實訓，我被安排去的第一個部門是財務部，剛開始到財務部，對于從未接受過這樣真實業(yè)務的實訓的我們來說，對于一個超市的財務，它的管理程序，我真的一竅不通。
實訓的第一天，老師發(fā)給財務部每個成員一本培訓講義，讓我們好好看。在看講義的過程中，我更清楚的了解了一個企業(yè)財務部的崗位及其工作職責是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財務部的聯(lián)系，財務部是企業(yè)的核心，各個部門都與財務部有著密切的聯(lián)系。
通過在財務部的學習，我真的學到了很多東西。我知道在現(xiàn)實的企業(yè)中該如何去做賬，原來現(xiàn)實跟我們平時在課堂上學的做賬是有區(qū)別的。舉個例子說明，例如：對于營業(yè)中的長款，我們在課堂的學習中是把它入到“營業(yè)外收入”，而現(xiàn)實中，就像我們的超市，是把營業(yè)中的長款入到“其他應付款長款”中的，月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時的學習中，我們也知道會計的工作流程大致為：
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末，根據(jù)總賬和明細分類賬編制財務報表。
在超市實訓中，我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財務部實訓的9天里，我負責做收入部分的賬。開始的那幾天，老師教我們做審計，在這次實訓中我大概知道了對會計資料該如何進行審計。審計的第一步是做審定表，看一個會計科目有關的會計業(yè)務中賬務中是否完全正確，要看它的明細賬與其有關的總賬、會計報表、記賬憑證、原始憑證等會計資料是否記載一致，金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務成本審定表，超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會計制度是商品進銷差價法，所以登記業(yè)務是借記“主營業(yè)務成本（九大類）”、“商品進銷差價（九大類）”，貸記“庫存商品（九大類）”。在審計時不僅要對主營業(yè)務成本的明細賬、總賬、記賬憑證和有關的原始憑證進行審核，還要對商品進銷差價、庫存商品科目有關的賬進行審核，看這些與主營業(yè)務成本有關的資料有沒有錯誤，是否真實的反映了經(jīng)濟業(yè)務。通過審計，如果發(fā)現(xiàn)錯誤的就在審定表中的賬項調(diào)整進行調(diào)整，并要在審計說明中說明錯誤。
在這次實訓中，我知道了不管做哪種經(jīng)濟業(yè)務類型的賬，我們都要注意業(yè)務所要的原始憑證是否齊全，原始憑證所反映的經(jīng)濟業(yè)務是否正確，金額是否正確。在這次做收入部分的賬務的流程大概是：打印商品大類銷售匯總單；對營運部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進行審核；審核無誤后登記記賬憑證。在這次財務部的實訓中，讓我對長短款有了更深入的了解，比如：超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯進一卡通，這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款，這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進入了一卡通，而營業(yè)額卻沒有錯，所以像這種情況是不應該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的，要么可以同時記現(xiàn)金長款和一卡通短款，這樣兩者相互抵消。
在這次在財務部的實訓，我學到很多的東西，像我們做會計這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力，這樣才能把會計做活，提升自己的自身價值。之前一直以為會計是很呆板的，無非就是簡單的算術計算，按著它的程序做就行了。通過這次實訓后我才知道之前的想法是錯的，其實會計也是很靈活的。更讓我明白了，發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對于會計這一行業(yè)很重要，對于將來想做審計的我們更重要，因為做審計就是去找別人做錯的賬。做審計一定要對會計工作的流程非常熟悉，對會計經(jīng)濟業(yè)務該如何處理要非常的熟練，因為你連會計這個崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計，我想這就是審計比會計要更高一級的原因吧。再就是，做會計這一行的一定要按規(guī)矩辦事，不管對誰都要按程序做事，這也是對企業(yè)財務負責的表現(xiàn)。
在采購部的三天里，雖然是短短的三天，但還是學到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的，無非就是找到供應商，經(jīng)過一輪輪討價還價后經(jīng)過經(jīng)理批準就向供應商訂貨而已。經(jīng)過在超市實訓后，我才知道之前的想法是大錯特錯的，采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應商，記下供應商的聯(lián)系方式，然后打電話聯(lián)絡供應商詢問商品的價格，傳真報價單等等。由于我們超市是一個特殊的企業(yè)，要滿足能開發(fā)票，能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應商才能與我們合作的，所以要找一個合適的供應商其實也不是那么容易的。
作為一個采購員最重要的是要有良好的溝通能力，采購員要通過商業(yè)談判從供應商那里獲得最優(yōu)惠的政策，溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財務部、營運部和倉儲部等部門進行業(yè)務上的溝通，同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實訓，打電話基本上是每天必做的工作，通過打電話交流是我們與供應商溝通的一個主要渠道。在平時，打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部，要打電話與供應商進行溝通，對我來說，難度還是挺大的，因為我不懂得與供應商談判的技巧，總是擔心怕說錯什么，怕說了什么不該說的，所以剛開始的時候非常的緊張。也因為這樣，說錯挺多話的。在第二天的時候，光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時，發(fā)現(xiàn)首先要先了解對方的產(chǎn)品，然后說明與我們合作的條件，進一步向?qū)Ψ教岣嗟囊?。老師在與他們的談判中是有條不紊的。那時我在想我肯定做不到那樣，多多少少都應該有點緊張的，思路哪會這么清晰。后來老師告訴我們在與供應商談判的時候是要做準備的，談判80%靠的是準備工作，其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實訓中，我知道了該如何填寫支票領用憑證。在填寫支票領用憑證時要注意不能填寫錯誤。收款單位與金額尤其不能出錯，因為如果收款單位名稱寫錯了，這錢是進不了收款單位的賬戶的，所以在填寫支票領用憑證之前要打電話與供應商核對支票抬頭，核對供應商開戶的全稱。在采購部的實訓中，我還知道了該怎樣做采購計劃。當倉儲部拿來收貨單是，我們就可以做采購計劃了。
第三天，老師要求我們出去采購，我們負責出去采購糖果和巧克力回來。出去之后，體驗過之后才知道，對于沒什么經(jīng)驗的我們來說，確實有點難。但經(jīng)過這次，我更懂得了該如何與供應商談判。在與他們談判時一定要保持從容的態(tài)度，向他們說明自己超市的情況，讓他們看到希望，這樣我覺得一般的供應商都愿意和我們合作的。最后，我們帶回了糖果和巧克力，完成了老師交給我們的任務。雖然很累，但與收獲是成正比的，所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實訓，雖然時間不長，可是可以學到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作，這些經(jīng)驗都會對我有一定的幫助，這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎。
在營運部與顧客接觸最密切，在這里最能知道顧客的購物心聲，知道顧客最需要的是什么，什么樣的商品是最受顧客歡迎的，什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運部就是銷售商品的地方，對于一個超市來說營運部起到非常重要的作用。因為營運部直接面對顧客，給顧客一個好印象對超市的營業(yè)很重要，要做好營運部的工作，需要注意的地方也是非常多的。
營運部的工作職責有：根據(jù)經(jīng)營需要，合理補貨、督促上柜、及時銷售，確保商品擺放合理、規(guī)范，整齊美觀；做好與采購部門的銜接工作，及時補貨，保證貨物充足；定期對商品進行檢查、嚴格禁止過期和壞損商品上架銷售；檢查有無過期、錯誤、損壞、污濁的價格標簽和標牌，剩余的條形碼及價格簽要收集起來，不得散落在區(qū)域內(nèi)；對各出入口進行管理、監(jiān)督；保持賣場的衛(wèi)生，保持購物通道順暢，及時清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運組的賣場工作，直接面對的就是顧客，賣場服務人員對外代表整個超市的形象，工作人員的儀容儀表對于超市來說非常重要。良好的儀容儀表，不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致，而且能使自己充滿自信，因此在進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理自己的個人儀表。所以，在超市營運部工作時，上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次，工作人員的行為舉止也是非常重要的，賣場服務人員言談清晰文雅，舉止優(yōu)雅大方，態(tài)度熱情慎重，動作干脆利落，都會給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以，在超市上班時不能隨便離開崗位，離崗時必須經(jīng)過同意，而且拿商品時要輕拿輕放。還有一個要注意的是，因為我們在超市上班，面對琳瑯滿目的食品，不免會勾起的食欲，但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對不允許的，雖然我們只是在實訓，但我們也應該嚴格要求自己的行為舉止。
在營運部，每天都會做的`工作就是陳列商品，不要看陳列商品這么一件小事，其實做好它也是需要技巧的。商品陳列時，第一要注意先進先出原則，就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗，第二是要注意價格簽對位原則，就是商品與價格簽一一對位。同時還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關聯(lián)陳列等原則。另外，陳列商品時一定要將商品擺列整齊，這樣能給人一種舒服的感覺。在營運部賣場工作時，當看到貨架上的商品比較少時就要及時補貨了，如果倉庫有貨，就應該請示主管意見，填寫領貨單，到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場，發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是，就要及時與采購部的溝通，要求及時下訂單。
在倉儲部實訓的一個星期里，學到的東西也不少。倉儲部的工作職責主要有：保證貨物的收發(fā)和保管；負責單證的錄入，保證數(shù)據(jù)無差錯，單證無差錯；定期做好盤點工作，及時提供準確報表；有時還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品，報告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動等。
倉儲的工作主要是驗收貨物和單證處理。驗收貨物的工作流程大概是：當商品到場時，驗貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符，檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致，同時還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期，對于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的，要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當商品驗收完成后，我們倉儲部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先，看供應商品的供應商是否為新的供應商，如果為新供應商，則我們就要增加供應商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品，若為新品，則要增加商品信息，建立一個新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息，保存后由審核員審核歸檔。
當賣場領取倉庫庫存商品時，倉儲部人員要與營運組的人員當面交接商品。倉儲部人員接到申領單時，要對指定商品進行條碼，規(guī)格等的檢查，然后點數(shù)交給營運組。商品轉(zhuǎn)倉后，還要打印轉(zhuǎn)倉單，將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫，完成轉(zhuǎn)倉工作。因為啟航超市有賣面包的，所以在倉儲部每天早上都要點面包，然后對前一天的剩貨進行退貨，打印退貨單。
由于我們超市的特殊性，每到月末都要進行盤點。在倉儲部，要進行盤點的前期工作，那就是錄入全部商品的條碼，打印盤點單。之后就是進行盤點了，盤點時由一人點數(shù)，一人記錄數(shù)據(jù)。盤點完后，倉儲部的人員還要對超市的全部商品的最后盤點數(shù)錄入盤點單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲部實訓一個星期所做過的工作，讓我明白在超市倉儲部的主要工作是什么，它的流程是怎樣運行的。
以上就是我在超市實訓一個月后的情況。在超市實訓，給我的感覺就是和上課不一樣，因為它是一個真實的環(huán)境，更接近與社會，很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當它是一次實訓，沒有很嚴格的要求自己，很多事情我做的也不夠好，但這次的實訓肯定會給我積累一定的經(jīng)驗，為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎。
超市的實訓報告篇九
超市實訓，乍一看會認為過去的兩周，我們是在超市做導購中度過的，然而事實上我們在這實訓期間做了很多的事情，我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西，比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機的操作以及超市內(nèi)部運作的探討?？傊瑢嵱栯m短，但我們確實收獲頗大。
那么，學校和老師極力讓我們參加這次實訓的目的又是什么呢？首先，作為物流專業(yè)的我們，在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位，其實還是有部分人群會在超市工作，不是大家常見的導購、收銀之類、而是儲備經(jīng)理、物流主管等。所以，掌握一定的超市知識、經(jīng)驗還是比較重要的。
超市實訓主要有四大方面：華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務操作、條形碼操作、pos操作、超市運作調(diào)查。
（一）華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務操作。
根據(jù)操作案例，我們要進行相應的業(yè)務操作，完成連鎖分銷超市總部和門店的各項業(yè)務流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對應運作的。
（二）條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理，掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
（三）pos機操作。
熟悉pos機的工作原理，掌握pos機的操作方法和后臺數(shù)據(jù)維護技能。
（四）超市運作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運作管理情況，撰寫調(diào)查報告，制作ppt進行匯報。
實訓的第一個任務就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務操作，因為在此之前我們就已經(jīng)進行過許多類似的實訓，所以對于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應手的。集體實訓就是有這樣的一個好處，一個人出錯了他可以提醒其他人不要再犯錯。所以，在當初的基本數(shù)據(jù)輸入中，我們還是做到比較順利的，沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面，比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后，“確定”這個按鈕是不要忘記的，否則只會出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好，但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準確是沒有關系的，實則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù)，才能得到訂貨數(shù)?？傊?，一切都在嘗試中進行著。
第二項就是條碼秤的操作。條形碼這個我們生活中并不陌生的東西，卻在我們的實訓中給了我們一個個難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼，那么首先我們第一步就是設計出條形碼的基本框架。初次接觸，當然還是老師的指導比較重要的'。怎么劃線，怎么打字，具體要設計幾個區(qū)域都是一步步學習來的。磕磕絆絆終于做出了一個屬于自己的條形碼，但是問題他總是會自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字，條形碼基本要素模糊不清，條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復打印，不停的商討都是我們在做的。為之努力，我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼，大家都很興奮。
超市的實訓報告篇十
親愛的xx：
你好！
從下周起我不能在蘇果工作了。很抱歉給你帶來了很多麻煩。我辭職不是因為你今天的批評，而是我知道我今天做錯了。你的批評是對事不對人。最近總是犯錯，給很多姐妹帶來很多困擾。我辭職的根本原因是這學期我們有很多課，又是考試周。5月份恐怕還是達不到工作要求。而且忙累了也無法靜下心來好好工作，總是犯錯，這是不負責任的，所以決定辭職。
我覺得最尷尬的是爭取過一次，卻放棄了。其實今年家里已經(jīng)蓋了新房子，打算暑假學開車，希望可以獨立，減輕父母的負擔?？赡苁俏蚁氲奶珡娏伊?，學習和兼職都可以做好，但實際上兩者都做不好，讓我身心疲憊，工作出錯，給自己和他人帶來很多困擾。如果我留在蘇果，我對我的工作和我自己都是不負責任的。所以希望能理解我辭職的決定。
我在此交流。
敬禮！
申請人：xxx。
xxxx年xx月xx日。
超市的實訓報告篇十一
通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品的布局與陳列的優(yōu)勢決定著顧客對超市的第一印象，使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還需要富于變化，不同陳列布局方式相互對照效果的好與壞，在一定程度上左右著商品的銷售數(shù)量。超級市場在國外的先期產(chǎn)生與發(fā)展，使得國外超市在商品陳列與布局這一課題上研究和應用水平較為先進，特別是以歐美為代表的商品陳列技術走在了國際陳列研究的前列，像沃爾瑪、家樂福、佳世客等國外商品陳列管理與國內(nèi)相比較為規(guī)范，監(jiān)督力度強，而且能靈活應用商品的關聯(lián)性陳列，生動陳列。本文將結(jié)合來自香港的化妝品自選超市——屈臣氏為例，著重研究其商品陳列風格和特點，并指出以其為代表的化妝品超市賣場布局的不足以及改善商品布局和實現(xiàn)陳列設計科學化的合理建議。
超市是指采取自選銷售方式，以銷售大眾化實用品為主，并結(jié)合超級市場和折扣店的經(jīng)營優(yōu)勢，滿足顧客一次性購物需求的零售業(yè)態(tài)。合理布局和科學的商品陳列對于吸引顧客非常重要。研究超市的賣場布局和陳列設計可以更好的指導門店的管理工作，把握銷售實績，在提高銷售業(yè)績的同時，通過合理的布局陳列賦予商品生命力，塑造超市整體魅力，體現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營思想和目標。
合理的超市布局和商品陳列應該迎合消費者的心理，為消費者提供舒適方便的購物環(huán)境，以達到吸引消費者的目的。一般來說，超市的賣場布局和商品陳列應遵循以下原則。
2.1賣場布局。
首先，要讓顧客容易進入，并盡可能久留。到超市購物的顧客中，大部分屬于隨機購買和沖動購買，因此商品種類要豐富、展示方法要新穎、貨物拿取要方便快捷，還要讓顧客進賣場盡可能看得到、看得多至關重要，可以在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū)，創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色，并盡可能排除顧客在賣場中購物所遇到的障礙。
其次，特色鮮明，環(huán)境舒適，光線明亮。購物環(huán)境直接影響顧客的購物心情和對商品及賣場的印象，合理利用賣場內(nèi)的空間，并通過燈、光、色、音響等設施的配合，營造舒適的購物環(huán)境，能有效促進銷售額。
2.2商品陳列。
超市在進行商品陳列設計時，應遵循陳列的安全性，陳列的易觀看性、易選擇性，陳列的易取性、易放回性，令人感覺良好（清潔感、鮮度感、新鮮感），提供信息、具有說服力，陳列成本問題等原則。商品排列簡單明了，能夠使顧客迅速找到所需商品，對于一些季節(jié)性、節(jié)假日和新商品的陳列要注意一定的藝術性。做好貨架和商品的整理、清潔。注意將商品名和價格正面朝向顧客，價目牌應和商品相對應，位置正確。
3.1賣場布局的規(guī)劃。
賣場商品布局要實現(xiàn)三個目的：一是讓顧客在店內(nèi)自然地行走并且其行走的路線正是店方所期望的路線，即所謂顧客流動路線的控制；二是讓顧客了解店內(nèi)商品位置，便于選購；三是讓顧客購物結(jié)束后感到滿足并愿意再度光顧，實現(xiàn)上述三個目的要取決于以下幾項技術應用：
（1）顧客流動路線的設計，要開放暢通，能使顧客輕松出入；明亮清潔，使顧客心曠神；主副通道寬度適宜；賣場與后場銜接合理。
（2）通路的設計、特別是主通路的設計應遵循以下基本原則:足夠的寬、筆直、平坦、少拐角、通道上的照度比賣場明亮、沒有障礙物。
（3）賣場內(nèi)磁石點的設置。
（4）商品的分類，反復購買商品，沖動購買商品，連帶購買商品在店內(nèi)的位置。
3.2磁石理論的運用。
所謂磁石，是指超級市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方，磁石點就是顧客的注意點，要創(chuàng)造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來完成。商品配置中磁石理論運用的意義在于，在賣場中最能吸引顧客注意的地方配置合適的商品以促進銷售，并且這種配置能引導顧客逛完整個賣場，達到增加顧客沖動性購買率比重的目的。超市磁場點分為五個，應按不同的磁石點來配置相應的商品。
第一磁石點：位于賣場中主通道的兩面?zhèn)?，是顧客必?jīng)之地，也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是：a.主力商品；b.購買頻率高的商品；c.采購力強的商品。
第四磁石點：第四磁石點通常指的是賣場中副通道的兩側(cè)，是充實賣場各個有效空間的。
擺設。這是個要讓顧客在長長的陳列線中引起注意的位置，因此在商品的配置上必須以單項商品來規(guī)劃，即以商品的單個類別來配置。為了使這些單項商品能引起顧客的注意，應在商品的陳列方法的促銷方法上對顧客作刻意表達訴求。主要有：a.熱門商品；b.有意大量陳列的商品；c.廣告宣傳的商品等。
第五磁石點：購物廣場內(nèi)部處理的商品。
3.3商品陳列的方法。
超市商品品類繁多，尤其是顧客經(jīng)常消費的罐裝、袋裝的食品及日常百貨，顧客購買率高，因此，超市可以通過一定的陳列技術增加商品銷售量。
3.3.1集中陳列法。
集中陳列法就是把同一種商品集中擺放在一個地方的方法。這是超市商品陳列中最常用的一種方法。
在運用集中陳列時應注意：
（1）這種方法最適合周轉(zhuǎn)快的商品。
（2）安排好的陳列位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為１３０～１４５厘米。其次是“中段”，即與腰的高度齊平的地方，一般為８０～９０厘米。最不利的位置是處于接近地面的地方，即“下段”。
3.3.2端頭陳列法。
所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。在超級市場中，中央陳列架的兩端是顧客流量最大、往返頻率最高的地方，從視角上說，顧客可以從三個方向看見陳列在這一位置的商品。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置，是賣場內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場所。同時端架還能起到接力棒的作用，吸引和引導顧客按店鋪設計安排不停地向前走。引導、提示、訴求可以說是其主要功能。
所以端頭一般用來陳列特價品，或要推薦給顧客的新商品，以及利潤高的商品。
端頭陳列法可以是進行單一商品的大量陳列，也可以是幾種商品的組合陳列。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所，所以，將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ礁嗟纳唐飞稀?BR> 3.3.3島式陳列法。
在超級市場的進口處，中部或者底部不設置中央陳列架，而配置特殊陳列用的展臺，這樣的陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方向觀看的話，那么島式陳列則可以從四個方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在超市內(nèi)也是相當好的。島式陳列的用具一般有冰柜、平臺或大型的貨柜和網(wǎng)狀貨筐。要注意的是，用于島式陳列的用具不能過分高，如太高的話，就會影響整個超市賣場的視野，也會影響顧客從四個方向?qū)u式陳列商品的透視度。為了使顧客能夠環(huán)繞島式陳列臺（架、柜、筐）選購商品，應給予島式陳列以較大的空間。
相對于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺、配上輪子的散裝筐等。這種活動式的貨架可以在商店內(nèi)自由活動，以便根據(jù)需要而調(diào)整，所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方，只要是需要的均可。這種島式陳列的商品量雖然有限，但可被廣泛利用來促進銷售。采用活動式的貨架做隨機型的島式陳列，其促銷效果是相當明顯的，尤其是在賣場缺乏有競爭力商品的時候，效果就更顯著，它會帶動超市整體的銷售額上揚，即使撤下了活動貨架，其促銷的效果還會有一個滯后的效應。
3.3.4窄縫陳列法。
在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列，這種陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是一個或兩個單品項商品，它所要表現(xiàn)的是商品的量感，陳列量是平常的４～５倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感，以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品，這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列活性化，但不宜在整個賣場出現(xiàn)太多的窄縫陳列，這樣的話，推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多，反而會影響該類商品的銷售。
3.2.5堆頭陳列法。
所謂堆頭是指在客流量經(jīng)過較多的地點向顧客推薦商品，提高銷售的一種商品落地陳列。一般來說，堆頭打在主副通道兩側(cè)、出入口、樓梯口、電梯口、手扶梯旁、收銀臺前、環(huán)樣四周等地方.
3.3.6隨機陳列法。
隨機陳列法是將商品隨機堆積的方法。與整齊陳列法不同，該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。隨機陳列法所占的陳列作業(yè)時間很少，這種方法主要用來陳列“特價商品”，它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。
采用隨機陳列法所使用的陳列用具，一般是一種圓形或四角形的網(wǎng)狀筐（也有的下面有輪子），另外還要帶有表示降價銷售的牌子。隨機陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，也可以根據(jù)需要配置在其他需要吸引顧客的地方，其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。
3.3.7懸掛式陳列法。
將無立體感扁平或細長型的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動的裝有掛鉤的陳列架上，就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產(chǎn)生很好的立體感效果，并且能增添其他特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。
pop指的是促進商品銷售所使用的廣告宣傳品。pop作為商品陳列的輔助促銷工具不僅可以傳遞商品信息，提示購買，并且可以活躍促銷現(xiàn)場氛圍，進而達到刺激購買的作用。pop廣告是商品促銷和提醒消費者購買的最后絕招，素有第二促銷員的美譽宣傳品的成功與否直接影響到促銷活動整體的成敗。
4.1pop廣告宣傳品主要有六大類：
1．影響消費者做出消費選擇的海報、店頭看板等。
2．幫助產(chǎn)品促銷的標示牌、立牌廣告；
3．吸引消費者對高品質(zhì)、高價位等商品的注意力的說明書、座式促銷牌等：
4．加強全產(chǎn)品系列印象的吊旗、牌架展示卡等：
5．方便存貨控制與清點工作的貨架庫存標識牌、貨架插卡等；
6．改善店面外觀的海報、橫幅、旗幟等。
4.2pop的投放要求：
1．確認在視線高度最顯眼的位置；
2．尋找焦點廣告位置保留盡可能長的時間；
3．避開競品廣告過于集中的地方；
4．爭取賣場許可，將過時焦點廣告清除，定時對本產(chǎn)品pop進行清潔和更新；
5．確保每個終端都有有本產(chǎn)品的pop；
6．pop的投放要注意與產(chǎn)品及環(huán)境的諧調(diào)。
4.3pop廣告設置的操作要點：
1．小型價格促銷海報可以直接貼到墻壁或玻璃櫥窗上；
2．既寬又橫的pop在粘貼時要貼直或者稍微向右傾高一點貼；
4．從天花板往下垂吊的話．輕一點的pop(比如吊旗)可以用線吊，但同時要注意，垂吊的pop不要離商品太遠：
5．立式或座pop廣告放置在櫥窗或貨架上時一定要放在和顧客的視線成直角的地方；
6．在賣場充許的情況下都要盡量放置pop以展示商品的有關信息；
7．pop要堅持由廠家自己的業(yè)務員張貼以保證最佳效果。
屈臣氏，全稱是屈臣氏個人護理用品商店，是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團之保健及美容品牌，也是現(xiàn)階段亞洲最大的個人護理用品連鎖店，是全球最大的保健及美容產(chǎn)品零售商和香水及化妝品零售商之一。
商店的目標顧客鎖定在18——35歲的女性，她們注重個性，有較強的消費能力，但時間緊張不太愛去大超市購物，追求的是舒適的購物環(huán)境。因此屈臣氏憑借其獨特的門面設計形象以及店面布局，使其店面捕捉率平均在15%左右，即走過它的每100位目標消費者大概有15人走進他的店鋪買東西，這不僅得益于屈臣氏品牌的影響，更重要的是其獨具特色的店面設計規(guī)劃和合理的商品搭配與陳列，以及發(fā)現(xiàn)式的店鋪布局。
2.1店面整體布局和設計。
屈臣氏的連鎖商店均采用統(tǒng)一的門面裝修，醒目的門面設計使消費者一眼便能辨認出，同時寬闊的大門使顧客在大門外便能將整個店鋪盡收眼底。在大門門口還設有雜志架，將最新一期的產(chǎn)品促銷宣傳冊擺放在上面方便顧客及時獲取促銷信息。
屈臣氏通過顏色劃分店鋪區(qū)域，告訴顧客各類商品的位置，最常用的顏色是藍色、粉紅色、以及黑色。
藍域多表示個人健康護理品，比如頭發(fā)護理、身體護理還有健康食品等；粉紅域則是女性用品，多為美發(fā)工具，美容用品；黑域是男士專用品區(qū)域。在不同區(qū)域，屈臣氏還會在墻壁上懸掛小型燈箱，方便顧客更加快捷迅速的查找商品位置。
同時，屈臣氏對于顏色的運用還表現(xiàn)在價格標識。對于當期降價銷售的促銷品，屈臣氏不僅設有專門的促銷區(qū)域，同時還在該產(chǎn)品原來的擺放位置上修改商品的物價牌。通常非促銷品的物價牌是白、綠底黑字，而降價促銷品的物價牌則將綠色改為紅色，以此來提醒顧客該產(chǎn)品現(xiàn)正有優(yōu)惠促銷活動。
屈臣氏店面主體色調(diào)給人以輕松，愉悅，舒適的感覺，使顧客在購買過程中感覺不到迫于購買的壓力，或者緊張、快速的購買節(jié)奏。
這些顏色也體現(xiàn)了目標群體的特點：富有挑戰(zhàn)精神，愿意嘗試，喜歡用最好的產(chǎn)品，尋求新奇的體驗，追求時尚漂亮，愿意展示自己。
縱觀整個賣場，貨架大體分為三類：靠墻貨架為一類，專柜的展示臺為一類，剩下一類是促銷商品貨架或者貨臺。貨架種類少可以節(jié)省成本，但是會顯得賣場單調(diào)，冷淡。
所以就要通過不同貨架的排列組合。靠墻貨架是賣場里面貨架高度最高的，通過燈光來突出商品。促銷品區(qū)域設置在賣場的中軸線上，分別從兩個入口延伸，使用不同的貨架擺放促銷品或?qū)⒋黉N品擺放成不同的形狀，這樣既使促銷品集中，也將賣場劃分為四個區(qū)域，減少賣場單調(diào)感。
貨架陳列的商品種類與促銷商品形成呼應。具體說，就是固定貨架陳列的商品與促銷商品具有相關性聯(lián)系。比如在擺放美容化妝工具的貨架附近會有化妝棉促銷品；沐浴產(chǎn)品的貨架前有香氛香體類產(chǎn)品，也配有面膜，眼膜等。這樣的相關性商品搭配為顧客的購買提供了很大的方便性。
為了方便顧客，以女性為目標客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米，并且主銷產(chǎn)品在貨架的陳列高度一般為1.3米-1.5米，同時貨架設計也足夠人性化。通過觀察發(fā)現(xiàn)，擺放有外包裝盒的化妝品的貨架一般比無包裝盒的貨架要略高且多一層，為四層貨架。分析原因，有外包裝盒的商品比無包裝盒的方便拿取，且將沒有包裝盒的商品放置在較低位置可以盡量防止物品的損耗。
屈臣氏的貨位布局，以及貨架的選擇體現(xiàn)了其人性化的設計理念，成為眾多顧客選擇該店的原因之一。
屈臣氏把店鋪劃分為四個大的區(qū)域，即“想要區(qū)域”、“服務區(qū)域”、“必要區(qū)域”和“沖動與推動”區(qū)域。屈臣氏店鋪是敞開式設計，沒有門和櫥窗，這樣能把有限的店鋪空間利用至最大。最靠近入口的地方是“想要區(qū)域”，陳列的是顧客最想要的商品，當然什么是顧客最想要的商品也是屈臣氏根據(jù)科學調(diào)查、綜合各種因素得出的，并且會不斷變化。通過顧客最想要的商品把他們吸引進店，接下來往里走是“沖動和推動”區(qū)域，主要通過花樣翻新的各式促銷活動，如“sale周年慶”、“加1元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“免費加量33%不加價”等，調(diào)動顧客的消費情緒。再往里走就是必要區(qū)域了，即一些生活必需品，如洗護用品等，也就是只要顧客需要就會有高購買率的商品?？赡芎芏嗟曛髡J為，必要的商品應當放在櫥窗，吸引顧客入店。而屈臣氏反其道而行之，取得了很好的戰(zhàn)績。
屈臣氏在對店鋪的商品陳列有非常嚴格的要求，每個固定貨架上的商品陳列都是按總部的要求來執(zhí)行的。如可供陳列的正常貨架、促銷貨架、收銀臺、網(wǎng)架、掛鏈、堆頭、膠箱等，各類陳列都會受到不同標準的指導，有著專門的陳列圖。獨特的貨架設計與作用還包括屈臣氏自創(chuàng)了九格圖、四方格等陳列道具。用于陳列當期促銷貨品或租給供應商作促銷的，屈臣氏一般選定正常貨架的頂層，當然這也是由總部安排位置，規(guī)定要插上顯示當期促銷主題的色帶長條?？繅Φ呢浖?，離地面起1540毫米起，規(guī)定頂上的一層必須統(tǒng)一從上面第6孔開始放第一層貨架層板，同樣用于陳列促銷商品，但必須是體積較大，顧客容易看見，有吸引力的商品。
收銀臺是顧客付款交易的地方，也是顧客在商店最后停留的地方，這里給顧客留下的印象好壞，決定顧客是否會第二次光臨，對于任何一家零售賣場來說，收銀臺的重要性都是不言而喻的。很多專賣店習慣于把收銀臺設置在店鋪門口或是店鋪的入口靠墻的地方，事實證明，把收銀臺設置在店鋪門口會給顧客造成壓力，不愿意進入店鋪;設置在店鋪的入口靠墻的地方，方便顧客付款，但對客流會造成阻礙。屈臣氏的選擇是把收銀臺放在店鋪的中間，這樣就避免了以上兩種做法的弊端。
屈臣氏的收銀臺的貨架陳列也頗有學問。在收銀臺前面擺放有三類商品，一是當顧客在付款的時候，收銀員會在適當?shù)臅r候向顧客推介優(yōu)惠的促銷商品，讓顧客充分感受到實惠;此外，在屈臣氏經(jīng)常舉行商品的銷售比賽活動，這是一種非常成功的促銷方式，這些商品也會在收銀臺進行銷售;第三，在付款處范圍內(nèi)，我們還可以發(fā)現(xiàn)一些輕便貨品如糖果、口香糖、電池等一些可以刺激顧客即時購買意欲的商品;最后，在收銀臺的背后靠墻位置，主要陳列一些貴重、高價值的商品，或者是銷售排名前10名的商品。
屈臣氏在門店的設計上對于pop廣告的運用是十分頻繁的，首先在入口處，會定期更換門口的宣傳懸掛牌；在陳列的自制產(chǎn)品陳列架和九宮格上除原有的物價牌外，還會特地粘貼一張較為醒目的產(chǎn)品促銷牌，上面通過產(chǎn)品圖片展示與簡易的促銷信息，如“**元兩件”、“加一元多一件”等字眼個，刺激顧客購買欲望；同時，在部分化妝品專柜上還擺有品牌介紹。在收銀臺的背景墻上，還有當期促銷品的標識牌，方便顧客了解促銷活動，同時輔助收銀員做好最后的促銷活動。
1門店布局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜愛等有整體規(guī)劃的化妝品連鎖超市外，其他的化妝品超市在門店的布局上總是有各種各樣的問題?？臻g布局的不合理、各個分區(qū)的銜接性與連貫性、購物通道的寬窄等問題都有可能影響顧客影響購物情緒，而且若是店面的整體設計有問題，甚至都會嚴重影響顧客是否進店的決定。
2超市陳列雜亂無章。有相當一部分化妝品專營超市的陳列沒有章法，貨品擺放后，大多顯得雜亂無章，就像堆滿貨的倉庫一樣。有時貨物還會堆積在通道內(nèi)，妨礙顧客購物，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)不僅會影響店面的整體形象，還會造成顧客妨礙，影響其決定是否再次進店購物的沖動。
心對超市的滿意度和認同感。
4貨品陳列方式單一，只是將商品見單的堆列，沒有創(chuàng)新性的貨架調(diào)整，暢銷品、促銷品的分區(qū)不明顯，陳列方式太過呆板、單調(diào)不能引起顧客的購買欲望。
5貨品陳列沒有特點，不能很好的把握產(chǎn)品特色，陳列位置不適當，達不成促銷的目的。
1首先，門店布局與規(guī)劃，是商品陳列好壞與否的基石。
按照標準的門店布局的指導性手冊中所說的，門店的彩妝區(qū)、收銀區(qū)、洗滌區(qū)、護膚區(qū)、兒童區(qū)等分區(qū)要一目了然。在保持整個門店通透、明亮的前提下，不同的區(qū)域，結(jié)合產(chǎn)品品類的特點，設置不同的陳列道具，將背柜、超市柜、立柱、斗柜等不同的陳列道具進行搭配使用，最大限度的合理利用空間，搭建出整齊的陳列框架。
2品類陳列，規(guī)劃成形。
把不同的產(chǎn)品品類、包裝風格、顏色搭配、形狀、規(guī)格綜合考慮，固定陳列標準，不同品牌的產(chǎn)品渾然一體。這樣形成開放選購的形式，不僅能陳列更多的商品，貨架顯得更加美觀、整潔，而且節(jié)省空間。
3貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，形成顧客流動路線。
貨品陳列遵循關聯(lián)性原則，它能讓顧客在進店之后迅速找到自己想要購買產(chǎn)品的區(qū)域，通過品類之間的聯(lián)想原則，輕松引導顧客按照既定的方向行走，方便顧客的同時，還能節(jié)省店內(nèi)的人力資源。很多熟悉同名化妝品連鎖超市的顧客，就算去到了不同地點的門店，依舊很快找到自己想要的商品，靠的就是陳列引導，在滿足消費者購買需求的基礎上，用陳列來提供隱形的“服務”。統(tǒng)一規(guī)范的陳列在方便顧客尋找產(chǎn)品之余，能起到增強產(chǎn)品對顧客的吸引力、加深顧客對產(chǎn)品了解的作用。
4最后，重視貨架上單品陳列，陳列創(chuàng)新，需要激勵。
要重視貨架上對單品的陳列，讓商品在貨架上就能吸引消費者并能夠促成其購買。一方面是貨品本身會說話——包裝，另一方面就是規(guī)模陳列。陳列說起來容易，但做起來很講究細節(jié)。為了避免審美疲勞，門店的陳列需要經(jīng)常更新。要做到有計劃的更新，最重要的就是陳列方面的人員配備和管理，責任到店，分工到人。每一個化妝品超市都需要經(jīng)過幾次調(diào)整，每一次陳列的完善，都能為門店做出一定量的銷量貢獻。
陳列并不是將商品擺放在貨架上這么簡單，好的陳列，能打通日銷量提升的通道。產(chǎn)品陳列不僅是一門藝術，更是一門科學。
超市的實訓報告篇十二
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店，_家食品批發(fā)市場，座談了解消費者___人。超市規(guī)模大的`，消費者放心消費的信任度也好，從市區(qū)消費者消費看，食品的購買主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市，xx、xx、xx、xx等小型超市，人流量相對要少，通過調(diào)查了解，規(guī)模大也好，小也好，誰的商品好，誰的價格低，消費者就購買誰的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的，但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
超市公司（店）一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司（店）的食品安全管理制度有__個。在食品安全保障方面，注重基礎建設的企業(yè)占__％，建立加工安全制度的企業(yè)占__％，強調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__％。食品衛(wèi)生安全崗位責任健全的企業(yè)有__％。生產(chǎn)銷售食品安全責任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__％。
連鎖超市（店）一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨立設置食品安全管理職能部門的占_％,由其他部門兼管的占__％。其中隸屬于采購部的占__％，隸屬于營運部的占__％，大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司（店）派出質(zhì)量專員巡查。如xx超市、xx超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示，在食品安全決策上有規(guī)劃，在管理體制上有責任、有制度，絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標具體量化，并把這些量化指標作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標準。在食品安全管理的關鍵要素上，大型超市遵循了國家標準，小型超市參照大型超市的標準，個別小型超市的貨源來于大型超市。
在調(diào)查的超市企業(yè)中，大多數(shù)超市（店）都有指定的檢測部門，農(nóng)貿(mào)市場設立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室，工商局對農(nóng)貿(mào)市場殘留農(nóng)藥問題設立流動檢測車。從大型超市（店）、農(nóng)貿(mào)市場超市不斷加大對檢測設備的投入看，這一趨勢反映了_個特點：一是超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設防；二是食品安全的形勢不容樂觀，超市在為政府把最后一道關；三是超市增設食品檢測設備已與促銷業(yè)績直接相關。
消費者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場，購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生，其次是價格便宜和品種豐富。
消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認同。消費者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜，但消費者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認同。
消費者的食品安全意識正在增強，這也是許多消費者在購買食品時選擇超市的原因。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關設施投入不足。超市公司對食品安全設施投入的意識相對要差，在門店食品安全設備的投入上嚴重不足，尤其是冷鏈設施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,導致食品質(zhì)量下降。
超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
設立獨立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關設施的投入，大力推動零售商的第三方檢測。
加強對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應商向小超市（店）直送食品的安全控制，加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強化管理，但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地，推出自有品牌，提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟組織規(guī)?；土魍ㄖ刃蚧ㄔO。
建立一整套食品安全明示制度，主動承擔起引導消費者安全消費、健康消費的社會責任。超市不僅有義務明示商品中與消費者密切相關的信息，還應該努力向消費者推薦衛(wèi)生安全食品。
行政監(jiān)管部門應該分工明確，內(nèi)部協(xié)調(diào)一致，努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象，杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品，糧油、；
（_）連鎖超市公司通過建設農(nóng)產(chǎn)品基地，以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織；
（_）大型批發(fā)市場通過建設農(nóng)產(chǎn)品基地，開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織，等等。
政府應該進一步提高執(zhí)政能力，解決超市承擔的過多的不應該由他們承擔的社會責任。
建議政府直接投資建設中央級批發(fā)市場，或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機構(gòu)，以改變目前批發(fā)市場的檢測機構(gòu)出具的檢驗報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策，在市場利益的驅(qū)使下，誰嚴格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗標準，誰就將流失客戶影響到收益，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗標準是會被市場利益沖淡的。進入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標示和只進行散裝性的大包裝，因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時無法進行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設立法定檢測機構(gòu)，切實支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應對食品安全負有責任，應推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應商檢測公示制度,建立食品安全委員會，促進超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費者購買食品的主渠道，超市所銷售食品的安全程度不僅關系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向，更直接關系到廣大消費者的身體健康和生命安全。我們，超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》，希望通過自身的努力，不斷改善經(jīng)營管理水平，樹立消費者對超市食品安全的信心，營造健康生活環(huán)境。
二、嚴格食品市場準入制度。從源頭抓起，認真執(zhí)行《消費者權(quán)益保護法》、《食品衛(wèi)生法》及相關的國家標準、行業(yè)標準，嚴格遵守食品市場準入制度，加強超市食品衛(wèi)生管理，保證超市食品衛(wèi)生安全，不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導公平誠信。做好食品安全信息記錄，按規(guī)定向消費者提供真實的超市食品消費信息，不用違規(guī)和虛假的手段向消費者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商，公平交易，不誤導消費者，把誠信化為企業(yè)的自覺行動。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務取信于消費者。維護有序的競爭，抵制并反對以犧牲食品安全為代價進行的任何不正當?shù)膼盒愿偁?，促進超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī)，接受社會、政府、協(xié)會的監(jiān)督，做到誠信、自律為本，為消費者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費者的意見和建議，依法及時解決與消費者發(fā)生的爭議和糾紛，自覺接受消費者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識普及活動。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳，增強員工的社會責任感，提高員工的食品衛(wèi)生知識水平。向消費者普及食品選購、儲藏和使用知識，為提高全民族的科學文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會，要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇，邀請社會各界人士共商大計，為從根本上解決“餐桌污染”問題獻計獻策。
超市的實訓報告篇十三
實習單位：xxx大學武昌分校中區(qū)學生超市。
華中科技大學武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔，分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)學生超市位于中區(qū)學生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺組成；由收銀臺往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū)；最后的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。
這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市，而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結(jié)構(gòu)。
（1）租出攤位區(qū)；位于超市的入門口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購買，并在一定程度上散結(jié)賬人群。
（2）收銀臺；臨近門口位置，有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè)，同時在收銀臺擺放有便利性小商品，供顧客選購。
（3）超市內(nèi)部賣場：主要有文具區(qū)；洗浴區(qū)；食品區(qū)；床上用品區(qū)；塑料制品區(qū)；保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。
（4）超市倉庫：超市有兩個倉庫，一個位于超市后部，也是店長平時辦公之處，另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。
3.2工作崗位介紹。
主要工作崗位有店長，副店長，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶領我們進行一些商品的整理，上架，下架等工作。
（1）店長工作職責。
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學生的消費需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動，根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務規(guī)范的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。
（2）收銀員工作職責。
收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況；收銀員要熟悉賣場商品的布局位置，變價商品和特價商品。
（3）理貨員工作職責。
要貨：門店理貨員補貨要填寫《請貨單》，必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼，補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。
食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時，經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨，非食品類在考慮季節(jié)性的同時，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨，非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午，采購必須查閱是否有《請貨單》，并將其確認為訂單，在24小時內(nèi)傳真或送交給供應商。供應商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。
收貨：供應商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的（包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的）商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單（一式三聯(lián)）保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后，將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財務部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責，并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對送貨單是否與訂單相符（品名、規(guī)格、條碼、細數(shù)）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。
中區(qū)超市的人員管理，主要是指對本店員工和來店購買商品學生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營利潤是不高的，因此，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務水準等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說，店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法，是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，通過對員工的工作質(zhì)量檢查，才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外，學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客，只有對學生的基本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨，對學生遭受的損失給予一定的補償和安慰，以確保超市和學生的關系一直保持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨。
退貨要求：瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損（不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品）、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊情況，必須報業(yè)務部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨，逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2‰。，特殊情況，必須由店長寫出詳細說明，。凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上，每超過0。5‰（含0.5‰）按店內(nèi)每人50元扣罰，超過0。5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的，對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題，要求供應商退換貨時，必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣，交供應商代表簽字后方可辦理相關手續(xù)，同時向采購報告，采購將督促供應商改進商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時的，向采購反映，對于經(jīng)常換貨不及時的供應商，采購將對其下達整改通知書，直至清退。
最后，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點，也超市財務管理的最主要的部分，對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的?，F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項是：偽幣；退貨不實；價格數(shù)輸入錯誤；親朋好友結(jié)帳少輸入；內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款；少找顧客錢。另外，還要不定期試驗性購物檢驗收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。
我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時間不長，但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識，更好的將理論與實踐結(jié)合起來。
最開始的時候，我們聽說去超市實習還在想，實習到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時，店長給我講解很多關于超市方面的知識，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員，我們從他們身上都學到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲：
一、不管是做什么工作，交際能力都十分重要?？鬃釉f過："獨學而無友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中，良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關懷和幫助。
二、工作要認真負責，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高，也不要把自己看得過低，只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。
四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己，不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標，并不斷的努力為之奮斗。多看書，閱讀，努力提升自己的理論知識水平。
這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉，也認識到了自己身上的諸多不足。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向，希望還有這樣的機會可以讓我提高自己。
超市的實訓報告篇十四
各位領導:。
您好！
很抱歉此時正式從公司辭職。
xx超市是我正式踏入社會工作的第一站。經(jīng)過近兩個月的學習和鍛煉，我認識到了自己的不足，明白了從學生到全職工作者的轉(zhuǎn)變過程。對于一個還沒有離校的學生來說，我很幸運得到了領導和同事們的悉心指導和熱情幫助，給了我很多學習機會，學到了很多知識，積累了一些經(jīng)驗，提高了我各方面的能力。對此我深表感謝。
離開xx純粹是家庭原因，這里不想說。我想說的是，在超市的這段經(jīng)歷對我來說非常珍貴。以后無論什么時候，我都會為成為公司的一員而感到榮幸。我相信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。真的舍不得離開已經(jīng)離開快兩個月的xx和同事。
最后，衷心祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上，蒸蒸日上。所有在超市努力的朋友工作順利，事業(yè)有成，身體健康！
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇十五
班級：20xx級1班。
實踐單位：佳實惠超市。
實踐時間：暑假期間7月7日至年8月5日近一個月。
作為一名大學生，要想讓自己面對更多社會各種各樣的人物，想增加自己的更多閱歷，就應該在假期更多閑暇的時間去找份適合自己的臨時工作來給自己一個很好的實踐機會。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，我們學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生，但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
去找一份臨時的工作來實踐一下自己，也能給了自己一個認識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。更應注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這個寒假我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份超市的工作，雖然僅有一個月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂。社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的重要的機會。作為大二的學生，社會實踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài)，社會實踐應結(jié)合我們實際情況，能真正從中得到收益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標，為自己制定一個切實可行的計劃。應注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
但是，要考慮擁有一份符合自己的工作也要排除一些問題，比如地點、待遇（當然，工資待遇倒是其次）、住宿問題等等。本來我在綿陽找到了一份超市收銀員的工作的，但考慮到學校住宿問題和回家過年的問題，我最終放棄了寒假留在綿陽打工的決定。
回到家后，我依然不想就這樣在家呆著不出外走動，也不出去工作的無聊頹靡的生活，最后還是決定去找份工作來做。
因此，為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份促銷的工作，雖然僅有一月左右的時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了自己的目的。短短的工作讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地無法體會到的殘酷競爭的“愉悅”。
超市的實訓報告篇十六
2、對某品牌在當?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
實地訪問。
20xx.x.9—4.15。
(一)超市情況：(略)。
本品與竟品情況比較分析。
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似，其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風。
得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
投遞袋酸、杯酸、實惠包。
蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒。
注：以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作，據(jù)觀察，竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上，所以竟品常溫奶的銷量應該遠大于低溫奶的銷量，因本公司在此市場以低溫奶為主，故對竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于：占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區(qū)域需要純牛奶時,沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析：
品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
佳寶只運作五星購物廣場一家店，三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、各品牌陳列及排面情況。
4、產(chǎn)品價格分析。
高端產(chǎn)品的價格，得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
5、促銷比較分析。
根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
(二)消費者分析。
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況，購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;。
3、一次購買量：80%為1-2袋;。
(三)本公司swot分析優(yōu)勢：
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
2、當天可送達本地，能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
3、產(chǎn)品種類較多，與竟品有一定的差異化;。
4、有一定的品牌知名度;劣勢：
1、雖有知名度，但與竟品相比，缺乏指名度和忠誠度;。
2、銷售渠道單薄，只有超市和投遞，不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
機會：
1、隨著消費者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認知越來越高的情況下，利于巴氏奶的成長;。
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費群，有助于超市渠道的銷售;。
威脅：
1、如果竟品在我之前進入超市，本公司優(yōu)勢將受到限制;。
3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程，需要擔負消費者的前期教育工作;。
產(chǎn)品策略：
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略：
將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下：
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶，加上竟品的投遞量，應該有一定的消費基礎;。
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶，勢頭良好;。
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
2、尋求單品突破：
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
4、促銷差異化：
5、促銷資源集中化：
9、服務周到：竟品著重運作幾個大店，對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理，經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象，本公司應保持這些被竟品忽略的店不斷貨，做好服務，不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節(jié)，如消費者在購買杯酸產(chǎn)品時，消費者能否很容易的獲取吸管等。
超市的實訓報告篇十七
尊敬的領導：
你好!
非常感謝領導給予在xx工作的機會以及在這兩年里對我的幫助和關懷!由于某些原因。
今天我在這里提出辭職申請。
在xx兩年的時間里。公司給予我多次參加大小項目的實施機會。使我在這個工作崗位上積累了一定的技術技能和工程經(jīng)驗。
同時也學到了許多工作以外的處世為人等做人的道理。所有的這些我很珍惜也很感謝公司。
因為這些都為我在將來的工作和生活中帶來幫助和方便。另外，在和xx部各位同事的朝夕相處的兩年時間里。也使我對這個部門，對過去的、現(xiàn)在的同事建立了由淺到深的友誼。
我從內(nèi)心希望這份友誼。這份感情能繼續(xù)并永久保持下去。
真心祝愿xx在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!
申請人：xxx。
xx年xx月xx日。
超市的實訓報告篇十八
尊敬的店長：
您好!我是售貨員xx，很遺憾向您遞交辭職報告，我辭職的原因如下：
第一、工資。如今物價飛漲，而我們的工資不見有上漲的.跡象，我已經(jīng)入不敷出。
第二、超市的生意是越來越好，我們售貨員的工作量也是越來越大，超市未見有招聘新員工的跡象。
第三、在超市都上了快一年的班了，還沒有辦理五險一金，這與當初簽定合同不符。
綜合以上三點，我最終還是決定辭職了，請店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
此致
敬禮
辭職人：xx
日期：xxx
超市的實訓報告篇十九
通過本次畢業(yè)實習，了解和熟識超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關學問。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論學問跟實踐相結(jié)合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)力量和技巧。
實習時間：20xx年x月15日——20xx年x月8日。
實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場。
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于20xx年4月。20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
實習詳細過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參與培訓學習，一邊工作。把學習到的學問立刻應用于工作，在工作中檢驗，熟識，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的用法，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據(jù)用法公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要用法數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
其次個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟識公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行熬煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據(jù)進行審單，協(xié)作商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信任，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡潔如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等模糊的狀況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關學問有了相對解和熟識?，F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我熟悉到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞挺直影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門高校問，比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)覺不準時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的＇空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客供應一個高質(zhì)量服務，完善購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是供應享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，依據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等供應相關信息。其次商品被商品部根據(jù)相關學問和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等供應一個舒適購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，依據(jù)店總支配，進行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。假如這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)整。
這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有許多收獲和體會：
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向.人轉(zhuǎn)變，在學校接受了16年的訓練，真正的和.接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向.人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就挺直到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使許多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開頭，我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境，只有轉(zhuǎn)變自己來適應這個環(huán)境。
(2)相關學問上的收獲我由一個不熟識超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關學問的了解熟識。以及與自己相關學問的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的，在工作中，我熟悉到了自身學問不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。
(3)人生目標感的清楚通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的很多目標變的清楚。
這次實習使我提升不少，很感謝學校和供應這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：
(1)在工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術，但是也發(fā)覺了公司這樣那樣的問題，發(fā)覺絕大多數(shù)問題，不是由于制度和技術緣由，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是勝利的制度。這需要加強對管理等學問上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
(2)學校方面上，應當實習比較敏捷的實習時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有很多同學情愿留在實習單位連續(xù)工作下去，但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學校比較敏捷時間的支持。
(3)對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特殊是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。假如一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有才智人的的看法，或不要立刻打算，考慮一下再決斷。
超市的實訓報告篇二十
您好！我是超市經(jīng)理xx，我已向人力資源部總監(jiān)遞交書面辭職報告，我對我的辭職很遺憾。然而因為種種原因，對于辭職已經(jīng)是無法挽回的事情了。
自xxxx年xx月以來，我一直擔任生產(chǎn)經(jīng)理一職，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)快有4個年頭了。在這四年時間里，在超市的磨練讓我受益匪淺，真誠的感謝超市培養(yǎng)。
以前開展工作，總是圍繞著超市的一些問題考慮，認為超市很多需要完善和改變的，但是，處理很多問題的結(jié)果，讓自己認識到，應該從另一個方面考慮，我開展這項工作是否勝任？這個崗位，是否合適我？我做過倉庫員、發(fā)貨員、計劃員及審核稿件等等，這些工作的開展都是以細致和靜態(tài)為前提，開展起來只要細心加上多用點時間就可以很滿意的完成，但是，生產(chǎn)經(jīng)理這個崗位要的是遠見、頭腦和魄力，這幾樣是我這個土生土長的老員工是無法做到的。個性決定了很多問題不可以解決。
在合同期還有4個多月的時間里，我希望能夠圍繞著身邊切實的基礎工作及新人的培養(yǎng)來開展這樣子有利于填補我辭職后的崗位空缺。我經(jīng)過深思熟慮，決定辭去目前生產(chǎn)經(jīng)理一職。待新人培養(yǎng)好以后正式辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
超市的實訓報告篇二十一
x年3月5日，門店依據(jù)國家食品安全相關法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關于3.15期間食品安全工作若干事項中要求，專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成分公司針對3.15期間的工作方案，具體工作安排落實到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作，各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行仔細檢查，對有問題的地方提出相應整改意見，門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效;特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行詳細檢查和清理，間隔時段進行復查。
門店質(zhì)檢員根據(jù)重點工作的項目，有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度，每日對進行檢查，適時進行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作交流，對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知，并現(xiàn)場進行培訓。
還專門制定培訓計劃，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關知識的培訓工作，進一步鞏固學習內(nèi)容，明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關會議精神，分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報，介紹各類別相關銷售指標及情況，制定既定目標，結(jié)合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié)，要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作，加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成，樹立各方堅實信心，共同應對危機與挑戰(zhàn)。
會后，向各參會供應商下發(fā)食品安全責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責任重于泰山x年3月5日，由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議，通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施，狠抓落實工作情況。
會議伊始由分公司防損主管作消防安全相關事項的通報及其要求，對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定，當場宣讀消防安全責任狀，要求與會各負責人切實落實消防工作，高度重視消防工作，防患于未然;重點強調(diào)消防安全工作，責任重于泰山。