報(bào)告的語言應(yīng)該簡練明了,不過度使用專業(yè)術(shù)語,以便讀者能夠輕松理解。在寫報(bào)告的過程中,我們應(yīng)該注重結(jié)構(gòu)的安排和邏輯的展開,使讀者能夠清晰地理解所傳達(dá)的信息。報(bào)告寫作需要注意客觀、中立,不夸大和無謂渲染。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一
從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟(jì)當(dāng)前發(fā)展的大好形勢。xx年中國經(jīng)濟(jì)仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農(nóng)村稅費(fèi)制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的步伐。
在國家出臺(tái)相關(guān)糧食直補(bǔ)政策后,xx年底,全國糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從xx年起,免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵(lì),并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長期的快速發(fā)展。長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政策的激勵(lì),并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制轉(zhuǎn)變的中國農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī),對(duì)農(nóng)民的一種激勵(lì)。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了很快發(fā)展,并取得了以農(nóng)補(bǔ)工的成效。但是從1999年到xx年,糧食產(chǎn)量直線下降,便能說明農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政府的激勵(lì)。除了靠激勵(lì)的政策,我認(rèn)為要真正地解決“三農(nóng)”問題,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo),依靠科學(xué),解放生產(chǎn)力,提高農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)率實(shí)現(xiàn)農(nóng)村機(jī)械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱镕基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔(dān)心的就是我國農(nóng)業(yè)如何去面對(duì)全球化的挑戰(zhàn)?!眲趧?dòng)生產(chǎn)率能直接反映出一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè),更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模,同時(shí)要相應(yīng)地增加工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)投入得到提高,農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
科學(xué)種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術(shù)、資本投入以外,還得有素質(zhì)相對(duì)較高的農(nóng)業(yè)人口。因此,解決“三農(nóng)”問題的更深層次的問題便出來了:提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村,有一句俗話:兩個(gè)月過年,三個(gè)月種田。七個(gè)月休閑。這又從一側(cè)面表明,農(nóng)村人口素質(zhì)低,從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對(duì)比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實(shí)現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移,但這只是由于生計(jì)或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力供給過多,而不是勞動(dòng)力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移勞力資源的優(yōu)化合理配置,導(dǎo)致勞動(dòng)力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察,在農(nóng)村,女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。
不過,可喜的是中央政府已意識(shí)到“三農(nóng)”問題的嚴(yán)重性,正采取一系列的有效措施:以工補(bǔ)農(nóng),以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展;對(duì)農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn);大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資,加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)教育投入,從而解決“三農(nóng)問題”,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達(dá)到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展!
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二
在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對(duì)漫長暑假,一時(shí)茫然。
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
好本職工作,還要保持超市的衛(wèi)生,4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作,由于自己平時(shí)也總是買東西,對(duì)這類工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒有競爭吧!
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì)很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長,那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無比,成長是要一個(gè)過程的,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,而社會(huì)就是一個(gè)考場,考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認(rèn)識(shí)自身,認(rèn)識(shí)社會(huì),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過程中,我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),體驗(yàn)生活,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多貼近社會(huì),去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會(huì)了很多,我想這對(duì)于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三
學(xué)校:
專業(yè):
年級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào):
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅W⒅胤?wù)的。至此我正式開始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會(huì)的發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)微不足道的力量。同時(shí)選超市內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng),我還可以關(guān)注下今年的物價(jià),由于今天的經(jīng)濟(jì)波動(dòng),物價(jià)一直上漲,我想通過在超市工作,可以了解下這方面對(duì)于人民生活的影響。作為一個(gè)大學(xué)生,我有必要認(rèn)識(shí)這些,以為將來更好的服務(wù)社會(huì)打基礎(chǔ)。
同時(shí)選在超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),一方面可以避免過早接觸復(fù)雜的人際關(guān)系(自己還是學(xué)生,接觸社會(huì)是一個(gè)漸進(jìn)的過程),另一方面也可以檢查下自己的工作實(shí)踐能力,也是盡到了自己服務(wù)社會(huì)的目標(biāo)。
在超市的實(shí)踐活動(dòng),包括了實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過程和實(shí)踐體會(huì)一共三部分內(nèi)容,每一部分都是和服務(wù)社會(huì)息息相關(guān)的。前期工作是對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的初步了解,實(shí)踐過程是對(duì)服務(wù)社會(huì)的根本認(rèn)識(shí)和行動(dòng),而實(shí)踐體會(huì)則是對(duì)于服務(wù)社會(huì)的思考和反映。而在實(shí)踐過程當(dāng)中,我作為一個(gè)參加到其中的人,所感受到的是作為一個(gè)超市工作者,自己身上的那種社會(huì)責(zé)任和工作義務(wù)。這里沒有鉤心斗角,有點(diǎn)只是微笑和溫暖。作為社會(huì)的一份子,一個(gè)好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實(shí)踐活動(dòng),為服務(wù)這個(gè)社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,我覺得非常有意義。
服務(wù)社會(huì)的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內(nèi)心是否強(qiáng)大,決心和耐心很重要。超市的實(shí)踐活動(dòng),同樣可以盡最大的努力來回報(bào)社會(huì),服務(wù)社會(huì)。堅(jiān)持下來的人,才偉大。
做好我們每一分子,來服務(wù)社會(huì)使其更美好,
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四
超市實(shí)訓(xùn),乍一看會(huì)認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實(shí)上我們?cè)谶@實(shí)訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運(yùn)作的探討??傊瑢?shí)訓(xùn)雖短,但我們確實(shí)收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實(shí)訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實(shí)還是有部分人群會(huì)在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲(chǔ)備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)還是比較重要的。
超市實(shí)訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運(yùn)作調(diào)查。
(一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對(duì)應(yīng)運(yùn)作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)pos機(jī)操作。
熟悉pos機(jī)的工作原理,掌握pos機(jī)的操作方法和后臺(tái)數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)超市運(yùn)作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運(yùn)作管理情況,撰寫調(diào)查報(bào)告,制作ppt進(jìn)行匯報(bào)。
實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因?yàn)樵诖酥拔覀兙鸵呀?jīng)進(jìn)行過許多類似的實(shí)訓(xùn),所以對(duì)于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實(shí)訓(xùn)就是有這樣的一個(gè)好處,一個(gè)人出錯(cuò)了他可以提醒其他人不要再犯錯(cuò)。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個(gè)按鈕是不要忘記的,否則只會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實(shí)則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)??傊?,一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項(xiàng)就是條碼秤的操作。條形碼這個(gè)我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實(shí)訓(xùn)中給了我們一個(gè)個(gè)難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計(jì)出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計(jì)幾個(gè)區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個(gè)屬于自己的條形碼,但是問題他總是會(huì)自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們?cè)谧龅摹橹?,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五
企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè),目的是有一個(gè):獲取利潤,生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人?;诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。
崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實(shí)現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲望,增加銷售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六
近年來,隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展,許多城市為了滿足人民群眾生活節(jié)奏不斷加快的需要,紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類大中型超市,但超市在迅速發(fā)展的同時(shí),由于防火措施沒有得到及時(shí)落實(shí),火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。20xx年8月1日,位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災(zāi),造成504人死亡,無疑給我們敲響了警鐘。
究其原因,煤氣爆炸是起因,但主要是超市工作人員將各安全出口關(guān)閉,造成安全疏散通道不暢,人員逃生無路,導(dǎo)致了以上慘劇的發(fā)生。安全疏散通道暢通時(shí),是逃生之路;關(guān)閉了,則是通向地獄之門。目前,我國超市正向著大型化、多功能化、綜合化發(fā)展,占用建筑物幾個(gè)樓層、建筑面積數(shù)千甚至上萬平方米,高空間、大跨度的大型超市數(shù)量也在不斷增加,一旦發(fā)生火災(zāi),火勢迅速蔓延,人員疏散困難,產(chǎn)生大量的有毒氣體和煙氣,極易造成重大財(cái)產(chǎn)損失和群死群傷惡性后果。因此,加強(qiáng)超市的消防安全工作顯得十分重要。
(一)安全出口數(shù)量雖能滿足要求,但在營業(yè)期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經(jīng)過建筑設(shè)計(jì)消防審核、驗(yàn)收、開業(yè)前消防安全檢查等程序后,安全出口的數(shù)量、疏散通道的寬度等基本能滿足規(guī)范要求。但在營業(yè)期間,出于防盜和便于經(jīng)營管理的目的,超市往往只將設(shè)有收銀臺(tái)的主要出入口保持暢通,而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋,一旦發(fā)生火災(zāi),管理好一點(diǎn)的超市,即使有專人負(fù)責(zé)打開上鎖的安全出口,但往往由于種種原因而不能迅速、及時(shí)地疏散顧客;而管理較差的超市,顧客此時(shí)只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發(fā)揮應(yīng)有的作用。
(二)疏散通道被占用。超市進(jìn)行開業(yè)前消防安全檢查是在尚未營業(yè)、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現(xiàn)場人員少的情況下進(jìn)行的,但在實(shí)際營業(yè)期間,部分銷售量大的貨架為了及時(shí)上貨,往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外,超市內(nèi)開展的花車促銷,以及購物車、購物籃等的堆放,都以方便顧客為出發(fā)點(diǎn),卻不同程度地占用了疏散通道,使疏散通道的寬度減少。
(三)疏散指示標(biāo)志不明顯。超市出于促銷及營造購物氛圍的需要,往往在店內(nèi)裝飾很多氣球、裝飾物,在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等,基本將疏散指示標(biāo)志“淹沒”,使得疏散指示標(biāo)志形同虛設(shè),無法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。有的疏散指示標(biāo)志指向的安全出口被鎖或被封堵,在突發(fā)事件情況下,就會(huì)給人員誤導(dǎo),延誤逃生的寶貴時(shí)機(jī)。
(四)應(yīng)急照明的最低照度達(dá)不到規(guī)范要求。《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》及《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,疏散用的事故照明,其最低照度不應(yīng)低于0。5lx,但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況,應(yīng)急照明的光線被遮擋,地面照度無法達(dá)到0。5lx。
(五)建筑消防設(shè)施普遍缺乏系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)。大、中型超市普遍安裝有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等建筑消防設(shè)施,這些設(shè)施在經(jīng)驗(yàn)收合格投入使用后往往就再無人關(guān)心了,在缺乏維護(hù)、保養(yǎng)的情況下,幾年下來,這些投入了幾十萬、上百萬的消防設(shè)施常?;旧咸幱诎c瘓的狀況。
(一)超市消防設(shè)計(jì)要嚴(yán)格按照規(guī)范要求,從源頭上把好關(guān),杜絕先天性火災(zāi)隱患。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手:1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積,按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí),組與組之間的距離不小于3米。2、超市應(yīng)按規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū),地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū);如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),防火分區(qū)面積可增加一倍;高層如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),并采用不燃或難燃材料裝修時(shí),地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米,地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到20xx平方米。3、疏散指示標(biāo)志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1m以下的墻面上,走道上的指示標(biāo)志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置,嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。5、油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi),如果必須設(shè)置時(shí),應(yīng)避開人員密集的部位和出入口。6、空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上,均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門??照{(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
(二)保證疏散通道安全出口的暢通和消防設(shè)施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導(dǎo)致群死群傷火災(zāi)事故的主要原因之一。超市在營業(yè)期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的最基本要求,無論何時(shí)何地都不能麻痹大意,必須保證安全出口的暢通;花車促銷和購物車、購物籃的擺放,應(yīng)確定專門區(qū)域,不得占用疏散通道。從業(yè)人員要加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、消防器材()、應(yīng)急照明以及安全疏散指示標(biāo)志等維修保養(yǎng),保證其完好有效,確保發(fā)生火災(zāi)后,能夠進(jìn)行有效的撲救。
(三)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的消防教育和培訓(xùn),定期開展應(yīng)急疏散演練,提高自防自救能力。超市的消防安全責(zé)任人在申請(qǐng)開業(yè)前消防安全檢查的同時(shí),要組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和教育,熟悉掌握火災(zāi)中逃生方法,同時(shí)應(yīng)制定出應(yīng)急疏散預(yù)案,定期開展應(yīng)急疏散演練,通過培訓(xùn)和演練,應(yīng)達(dá)到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置,明確自己在應(yīng)急疏散時(shí)的職責(zé),會(huì)幫助顧客疏散,會(huì)報(bào)警,會(huì)使用滅火器材撲救初起火災(zāi)的目的,以及培養(yǎng)員工面對(duì)突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩(wěn)定的態(tài)度。普通人在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)會(huì)緊張、不知所措及從眾心理,特別在疏散時(shí)會(huì)盲目地跟著別人跑,而不管逃生路線是否正確。在這種情況下,一個(gè)訓(xùn)練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線,對(duì)于迅速疏散人員、避免人員傷亡無疑起著極其重要的作用。超市內(nèi)應(yīng)明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責(zé),手中應(yīng)常備一只強(qiáng)光手電筒和喊話喇叭,便于緊急情況下穩(wěn)定人員情緒,引導(dǎo)人員疏散。有針對(duì)性加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn),貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對(duì)員工開展安全培訓(xùn)外,還應(yīng)針對(duì)此類場所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn),“一用一訓(xùn)”,以保證每個(gè)員工都會(huì)操作滅火器,會(huì)報(bào)警、掌握基本的消防安全知識(shí)。
(四)加強(qiáng)對(duì)大中型超市的消防監(jiān)督管理,嚴(yán)格執(zhí)法,跟蹤問效,幫助超市作好消防安全管理工作,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。一是經(jīng)常開展消防檢查,對(duì)存在火災(zāi)隱患的超市,在按《消防法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,在依法進(jìn)行處理的同時(shí),還應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,幫助其制訂出合理、完善的整改方案,督促其整改,以真正達(dá)到消除火災(zāi)隱患的目的。二是督促超市維護(hù)、保養(yǎng)好建筑消防設(shè)施,真正發(fā)揮其作用。應(yīng)該督促超市建立完善建筑消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)制度,督促其定期請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行檢測和維護(hù)保養(yǎng)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:xx年6月11日——xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):經(jīng)濟(jì)管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
(一)實(shí)訓(xùn)人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們?cè)诮?jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲(chǔ)等。6月13日,我們?cè)趂404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個(gè)ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì),最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
(一)實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲(chǔ)具有一定安全問題,因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?,取貨很不方便?BR> (3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對(duì)我個(gè)人而言,我想這次團(tuán)隊(duì)的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團(tuán)隊(duì)的工作,都是必須我們每個(gè)成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團(tuán)隊(duì)做得很好,希望以后都能好好合作完成各項(xiàng)任務(wù)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八
姓名:
班級(jí):
座號(hào):
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月里,我先后在財(cái)務(wù)部、采購部、營運(yùn)部、倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)。在各個(gè)部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實(shí)訓(xùn),我被安排去的第一個(gè)部門是財(cái)務(wù)部,剛開始到財(cái)務(wù)部,對(duì)于從未接受過這樣真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)的我們來說,對(duì)于一個(gè)超市的財(cái)務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實(shí)訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財(cái)務(wù)部每個(gè)成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財(cái)務(wù)部的聯(lián)系,財(cái)務(wù)部是企業(yè)的核心,各個(gè)部門都與財(cái)務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財(cái)務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實(shí)跟我們平時(shí)在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個(gè)例子說明,例如:對(duì)于營業(yè)中的長款,我們?cè)谡n堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實(shí)中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中,我們也知道會(huì)計(jì)的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
在超市實(shí)訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財(cái)務(wù)部實(shí)訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計(jì),在這次實(shí)訓(xùn)中我大概知道了對(duì)會(huì)計(jì)資料該如何進(jìn)行審計(jì)。審計(jì)的第一步是做審定表,看一個(gè)會(huì)計(jì)科目有關(guān)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會(huì)計(jì)報(bào)表、記賬憑證、原始憑證等會(huì)計(jì)資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會(huì)計(jì)制度是商品進(jìn)銷差價(jià)法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(jià)(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計(jì)時(shí)不僅要對(duì)主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對(duì)商品進(jìn)銷差價(jià)、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯(cuò)誤,是否真實(shí)的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計(jì),如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的就在審定表中的賬項(xiàng)調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計(jì)說明中說明錯(cuò)誤。
在這次實(shí)訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對(duì)營運(yùn)部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)中,讓我對(duì)長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯(cuò)進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯(cuò),所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時(shí)記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會(huì)計(jì)這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會(huì)計(jì)做活,提升自己的自身價(jià)值。之前一直以為會(huì)計(jì)是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計(jì)算,按著它的程序做就行了。通過這次實(shí)訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯(cuò)的,其實(shí)會(huì)計(jì)也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對(duì)于會(huì)計(jì)這一行業(yè)很重要,對(duì)于將來想做審計(jì)的我們更重要,因?yàn)樽鰧徲?jì)就是去找別人做錯(cuò)的賬。做審計(jì)一定要對(duì)會(huì)計(jì)工作的流程非常熟悉,對(duì)會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因?yàn)槟氵B會(huì)計(jì)這個(gè)崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計(jì),我想這就是審計(jì)比會(huì)計(jì)要更高一級(jí)的原因吧。再就是,做會(huì)計(jì)這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對(duì)誰都要按程序做事,這也是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價(jià)還價(jià)后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實(shí)訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價(jià)格,傳真報(bào)價(jià)單等等。由于我們超市是一個(gè)特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個(gè)合適的供應(yīng)商其實(shí)也不是那么容易的。
作為一個(gè)采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部和倉儲(chǔ)部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實(shí)訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個(gè)主要渠道。在平時(shí),打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對(duì)我來說,難度還是挺大的,因?yàn)槲也欢门c供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯(cuò)什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時(shí)候非常的緊張。也因?yàn)檫@樣,說錯(cuò)挺多話的。在第二天的時(shí)候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時(shí),發(fā)現(xiàn)首先要先了解對(duì)方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊蟆@蠋熢谂c他們的談判中是有條不紊的。那時(shí)我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點(diǎn)緊張的,思路哪會(huì)這么清晰。后來老師告訴我們?cè)谂c供應(yīng)商談判的時(shí)候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實(shí)訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時(shí)要注意不能填寫錯(cuò)誤。收款單位與金額尤其不能出錯(cuò),因?yàn)槿绻湛顔挝幻Q寫錯(cuò)了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對(duì)支票抬頭,核對(duì)供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實(shí)訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計(jì)劃。當(dāng)倉儲(chǔ)部拿來收貨單是,我們就可以做采購計(jì)劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗(yàn)過之后才知道,對(duì)于沒什么經(jīng)驗(yàn)的我們來說,確實(shí)有點(diǎn)難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時(shí)一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實(shí)訓(xùn),雖然時(shí)間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗(yàn)都會(huì)對(duì)我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運(yùn)部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運(yùn)部就是銷售商品的地方,對(duì)于一個(gè)超市來說營運(yùn)部起到非常重要的作用。因?yàn)闋I運(yùn)部直接面對(duì)顧客,給顧客一個(gè)好印象對(duì)超市的營業(yè)很重要,要做好營運(yùn)部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運(yùn)部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時(shí)銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時(shí)補(bǔ)貨,保證貨物充足;定期對(duì)商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯(cuò)誤、損壞、污濁的價(jià)格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價(jià)格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對(duì)各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時(shí)清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運(yùn)組的賣場工作,直接面對(duì)的就是顧客,賣場服務(wù)人員對(duì)外代表整個(gè)超市的形象,工作人員的儀容儀表對(duì)于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理自己的個(gè)人儀表。所以,在超市營運(yùn)部工作時(shí),上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動(dòng)作干脆利落,都會(huì)給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時(shí)不能隨便離開崗位,離崗時(shí)必須經(jīng)過同意,而且拿商品時(shí)要輕拿輕放。還有一個(gè)要注意的是,因?yàn)槲覀冊(cè)诔猩习啵鎸?duì)琳瑯滿目的食品,不免會(huì)勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對(duì)不允許的,雖然我們只是在實(shí)訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運(yùn)部,每天都會(huì)做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實(shí)做好它也是需要技巧的。商品陳列時(shí),第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價(jià)格簽對(duì)位原則,就是商品與價(jià)格簽一一對(duì)位。同時(shí)還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時(shí)一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運(yùn)部賣場工作時(shí),當(dāng)看到貨架上的商品比較少時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請(qǐng)示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時(shí)與采購部的溝通,要求及時(shí)下訂單。
在倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)的一個(gè)星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲(chǔ)部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯(cuò),單證無差錯(cuò);定期做好盤點(diǎn)工作,及時(shí)提供準(zhǔn)確報(bào)表;有時(shí)還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報(bào)告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動(dòng)等。
倉儲(chǔ)的工作主要是驗(yàn)收貨物和單證處理。驗(yàn)收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時(shí),驗(yàn)貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時(shí)還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對(duì)于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗(yàn)收完成后,我們倉儲(chǔ)部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個(gè)新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時(shí),倉儲(chǔ)部人員要與營運(yùn)組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲(chǔ)部人員接到申領(lǐng)單時(shí),要對(duì)指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點(diǎn)數(shù)交給營運(yùn)組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因?yàn)閱⒑匠杏匈u面包的,所以在倉儲(chǔ)部每天早上都要點(diǎn)面包,然后對(duì)前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點(diǎn)。在倉儲(chǔ)部,要進(jìn)行盤點(diǎn)的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點(diǎn)單。之后就是進(jìn)行盤點(diǎn)了,盤點(diǎn)時(shí)由一人點(diǎn)數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)完后,倉儲(chǔ)部的人員還要對(duì)超市的全部商品的最后盤點(diǎn)數(shù)錄入盤點(diǎn)單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)一個(gè)星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲(chǔ)部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運(yùn)行的。
以上就是我在超市實(shí)訓(xùn)一個(gè)月后的情況。在超市實(shí)訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因?yàn)樗且粋€(gè)真實(shí)的環(huán)境,更接近與社會(huì),很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實(shí)訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實(shí)訓(xùn)肯定會(huì)給我積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇九
親愛的xx:
你好!
從下周起我不能在蘇果工作了。很抱歉給你帶來了很多麻煩。我辭職不是因?yàn)槟憬裉斓呐u(píng),而是我知道我今天做錯(cuò)了。你的批評(píng)是對(duì)事不對(duì)人。最近總是犯錯(cuò),給很多姐妹帶來很多困擾。我辭職的根本原因是這學(xué)期我們有很多課,又是考試周。5月份恐怕還是達(dá)不到工作要求。而且忙累了也無法靜下心來好好工作,總是犯錯(cuò),這是不負(fù)責(zé)任的,所以決定辭職。
我覺得最尷尬的是爭取過一次,卻放棄了。其實(shí)今年家里已經(jīng)蓋了新房子,打算暑假學(xué)開車,希望可以獨(dú)立,減輕父母的負(fù)擔(dān)??赡苁俏蚁氲奶珡?qiáng)烈了,學(xué)習(xí)和兼職都可以做好,但實(shí)際上兩者都做不好,讓我身心疲憊,工作出錯(cuò),給自己和他人帶來很多困擾。如果我留在蘇果,我對(duì)我的工作和我自己都是不負(fù)責(zé)任的。所以希望能理解我辭職的決定。
我在此交流。
敬禮!
申請(qǐng)人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十
尊敬的店長:
您好!我是售貨員xx,很遺憾向您遞交辭職報(bào)告,我辭職的原因如下:
第一、工資。如今物價(jià)飛漲,而我們的工資不見有上漲的.跡象,我已經(jīng)入不敷出。
第二、超市的生意是越來越好,我們售貨員的工作量也是越來越大,超市未見有招聘新員工的跡象。
第三、在超市都上了快一年的班了,還沒有辦理五險(xiǎn)一金,這與當(dāng)初簽定合同不符。
綜合以上三點(diǎn),我最終還是決定辭職了,請(qǐng)店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
此致
敬禮
辭職人:xx
日期:xxx
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十一
2、對(duì)某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
實(shí)地訪問。
20xx.x.9—4.15。
(一)超市情況:(略)。
本品與竟品情況比較分析。
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)。
得益袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包。
蒙牛袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒。
注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運(yùn)作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對(duì)竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析:
品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
佳寶只運(yùn)作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、各品牌陳列及排面情況。
4、產(chǎn)品價(jià)格分析。
高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較竟品低;暢銷品的價(jià)格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
5、促銷比較分析。
根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
(二)消費(fèi)者分析。
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18—40歲的女性;。
3、一次購買量:80%為1-2袋;。
(三)本公司swot分析優(yōu)勢:
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
2、當(dāng)天可送達(dá)本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
3、產(chǎn)品種類較多,與竟品有一定的差異化;。
4、有一定的品牌知名度;劣勢:
1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;。
2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
機(jī)會(huì):
1、隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;。
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群,有助于超市渠道的銷售;。
威脅:
1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;。
3、消費(fèi)者對(duì)巴氏奶的認(rèn)知會(huì)有一個(gè)較長的過程,需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;。
產(chǎn)品策略:
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:
將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下:
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);。
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;。
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
2、尋求單品突破:
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
4、促銷差異化:
5、促銷資源集中化:
9、服務(wù)周到:竟品著重運(yùn)作幾個(gè)大店,對(duì)小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象,本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個(gè)市場;同時(shí)注意銷售的細(xì)節(jié),如消費(fèi)者在購買杯酸產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者能否很容易的獲取吸管等。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
很抱歉此時(shí)正式從公司辭職。
xx超市是我正式踏入社會(huì)工作的第一站。經(jīng)過近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和鍛煉,我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,明白了從學(xué)生到全職工作者的轉(zhuǎn)變過程。對(duì)于一個(gè)還沒有離校的學(xué)生來說,我很幸運(yùn)得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心指導(dǎo)和熱情幫助,給了我很多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)到了很多知識(shí),積累了一些經(jīng)驗(yàn),提高了我各方面的能力。對(duì)此我深表感謝。
離開xx純粹是家庭原因,這里不想說。我想說的是,在超市的這段經(jīng)歷對(duì)我來說非常珍貴。以后無論什么時(shí)候,我都會(huì)為成為公司的一員而感到榮幸。我相信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。真的舍不得離開已經(jīng)離開快兩個(gè)月的xx和同事。
最后,衷心祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上,蒸蒸日上。所有在超市努力的朋友工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo):
你好。
非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我在xx工作的機(jī)會(huì),感謝他們這兩年的幫助和照顧!由于某些原因,我今天在這里申請(qǐng)辭職。
在xxx兩年。公司給了我很多參與大小項(xiàng)目實(shí)施的機(jī)會(huì)。我在這個(gè)職位上積累了一定的技術(shù)技能和工程經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí),我也學(xué)到了很多如何在工作之外表現(xiàn)的知識(shí)。這一切我都很珍惜,感謝公司。因?yàn)檫@些都給我以后的`工作生活帶來了幫助和便利。另外,在我和xx部門同事相處的兩年時(shí)間里,我也和這個(gè)部門的同事以及過去和現(xiàn)在的同事建立了由淺入深的友誼。真心希望這份友誼和這份感情能繼續(xù)下去,永遠(yuǎn)保持下去。xx的發(fā)展建設(shè)進(jìn)一步規(guī)范和完善,衷心祝愿xx在未來的發(fā)展征途中一步一步走向勝利和繁榮!再次感謝!
申請(qǐng)人:xxx。
時(shí)間:
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十四
x年3月5日,門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項(xiàng)中要求,專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會(huì)。在此之前,門店以擬定完成分公司針對(duì)3.15期間的工作方案,具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人,大力組織員工對(duì)門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對(duì)各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查,對(duì)有問題的地方提出相應(yīng)整改意見,門店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效;特別是對(duì)場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對(duì)證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理,間隔時(shí)段進(jìn)行復(fù)查。
門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目,有效針對(duì)賣場重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度,每日對(duì)進(jìn)行檢查,適時(shí)進(jìn)行抽查等工作,全方面的對(duì)涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流,對(duì)出現(xiàn)的問題立即下達(dá)整改通知,并現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)。
還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對(duì)門店員工進(jìn)行3.15相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作,進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會(huì)當(dāng)中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對(duì)檢查中存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào),介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況,制定既定目標(biāo),結(jié)合市場需求的實(shí)際與與會(huì)供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),要求門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的交流和合作,加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機(jī)制的形成,樹立各方堅(jiān)實(shí)信心,共同應(yīng)對(duì)危機(jī)與挑戰(zhàn)。
會(huì)后,向各參會(huì)供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責(zé)任重于泰山x年3月5日,由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進(jìn)行簽訂消防安全責(zé)任書會(huì)議,通過前期的一些特重大火災(zāi)事故的案例的分析,堅(jiān)定不移的對(duì)存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強(qiáng)勢措施,狠抓落實(shí)工作情況。
會(huì)議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項(xiàng)的通報(bào)及其要求,對(duì)門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細(xì)安全防護(hù)適用規(guī)定,當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀,要求與會(huì)各負(fù)責(zé)人切實(shí)落實(shí)消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇一
從北京到家鄉(xiāng)的一路上,從普通返鄉(xiāng)民工的笑容中,都可以隱約地感受到中國經(jīng)濟(jì)當(dāng)前發(fā)展的大好形勢。xx年中國經(jīng)濟(jì)仍然保持了9.5%的健康快速增長。青藏鐵路的初步完工,農(nóng)村稅費(fèi)制度改革等一系列舉措,都體現(xiàn)了中國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的步伐。
在國家出臺(tái)相關(guān)糧食直補(bǔ)政策后,xx年底,全國糧食產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高。就在我回家沒多久,便傳來喜訊:湖北省將從xx年起,免征全省農(nóng)業(yè)稅。得知這一消息后,家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親的種糧積極性更是得到了空前高漲。
但是,必須注意到,僅僅靠政府政策的激勵(lì),并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長期的快速發(fā)展。長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政策的激勵(lì),并不能使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到長久的快速發(fā)展。從帶有濃烈政治色彩的“一大二公”的人民公社向家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制轉(zhuǎn)變的中國農(nóng)業(yè)制度的創(chuàng)新,是政府出于發(fā)展經(jīng)濟(jì)的動(dòng)機(jī),對(duì)農(nóng)民的一種激勵(lì)。雖然最初農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了很快發(fā)展,并取得了以農(nóng)補(bǔ)工的成效。但是從1999年到xx年,糧食產(chǎn)量直線下降,便能說明農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展并不單靠政府的激勵(lì)。除了靠激勵(lì)的政策,我認(rèn)為要真正地解決“三農(nóng)”問題,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須真正重視起來,制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo),依靠科學(xué),解放生產(chǎn)力,提高農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)率實(shí)現(xiàn)農(nóng)村機(jī)械化與現(xiàn)代化。加入wto后朱镕基總理曾說過這麼一句話:“加入wto,我最擔(dān)心的就是我國農(nóng)業(yè)如何去面對(duì)全球化的挑戰(zhàn)?!眲趧?dòng)生產(chǎn)率能直接反映出一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的水平,作為工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè),更應(yīng)該受到重視。隨著工業(yè)化發(fā)展,農(nóng)業(yè)在gdp中的比重越來越小,工業(yè)支援農(nóng)業(yè)應(yīng)該提到議事日程上來,逐步減少工業(yè)吸納農(nóng)業(yè)資本的規(guī)模,同時(shí)要相應(yīng)地增加工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的投入,大力支持城鄉(xiāng)工業(yè)的發(fā)展,努力提高農(nóng)民收入,農(nóng)業(yè)投入得到提高,農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代化才能得到發(fā)展。
科學(xué)種田,能收到事半功倍的效果,但除了技術(shù)、資本投入以外,還得有素質(zhì)相對(duì)較高的農(nóng)業(yè)人口。因此,解決“三農(nóng)”問題的更深層次的問題便出來了:提高農(nóng)業(yè)人口的素質(zhì)。在農(nóng)村,有一句俗話:兩個(gè)月過年,三個(gè)月種田。七個(gè)月休閑。這又從一側(cè)面表明,農(nóng)村人口素質(zhì)低,從而導(dǎo)致了隱蔽性失業(yè)問題,也與內(nèi)地沿海城市出現(xiàn)的民工荒形成鮮明對(duì)比。即使現(xiàn)在大量農(nóng)業(yè)人口實(shí)現(xiàn)了地區(qū)轉(zhuǎn)移,但這只是由于生計(jì)或當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力供給過多,而不是勞動(dòng)力的城鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)移勞力資源的優(yōu)化合理配置,導(dǎo)致勞動(dòng)力素質(zhì)不便較低的原因。以我觀察,在農(nóng)村,女孩子的九年義務(wù)普及率較底。男孩子上高中、大學(xué)的也極少。在這背后是他們父母親逐利心切,只顧眼前利益,從而導(dǎo)致了低素質(zhì)民工的地區(qū)間轉(zhuǎn)移。
不過,可喜的是中央政府已意識(shí)到“三農(nóng)”問題的嚴(yán)重性,正采取一系列的有效措施:以工補(bǔ)農(nóng),以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展;對(duì)農(nóng)村人口的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn);大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)及到基層執(zhí)教;清欠各行業(yè)領(lǐng)域農(nóng)民工工資,加大對(duì)農(nóng)村地區(qū)教育投入,從而解決“三農(nóng)問題”,實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,從而達(dá)到工業(yè)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展!
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇二
在期盼中,xx年的暑假又到了,想想自己將如何面對(duì)漫長暑假,一時(shí)茫然。
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,所以要讓自己面對(duì)的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有的體驗(yàn),的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
好本職工作,還要保持超市的衛(wèi)生,4.對(duì)待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)5.要與同事和睦相處.
就這樣我開始了工作,由于自己平時(shí)也總是買東西,對(duì)這類工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì)解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對(duì)他們沒有競爭吧!
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠(yuǎn)都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì)很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長,那就要把自己投入到社會(huì)的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無比,成長是要一個(gè)過程的,學(xué)校教會(huì)了我們知識(shí)和做人的道理,而社會(huì)就是一個(gè)考場,考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì)的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì)不斷實(shí)踐,在實(shí)踐中鍛煉,在實(shí)踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多去關(guān)注社會(huì),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認(rèn)識(shí)自身,認(rèn)識(shí)社會(huì),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺(tái)。在這個(gè)過程中,我們離開了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來到了現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中體驗(yàn)社會(huì),體驗(yàn)生活,體驗(yàn)人生;社會(huì)實(shí)踐,讓我們更多貼近社會(huì),去感受最真實(shí)的社會(huì)生活,體味最真實(shí)的人生。
通過這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會(huì)很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會(huì)了很多,我想這對(duì)于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細(xì)節(jié)上,因?yàn)橛芯湓捊小凹?xì)節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗(yàn)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇三
學(xué)校:
專業(yè):
年級(jí):
姓名:
學(xué)號(hào):
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”,“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐,卻讓我收獲良多!
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅W⒅胤?wù)的。至此我正式開始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗(yàn),但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細(xì)的清理,否則就會(huì)有失誤,清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。(和諧社會(huì)的發(fā)展,貢獻(xiàn)自己的一點(diǎn)微不足道的力量。同時(shí)選超市內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng),我還可以關(guān)注下今年的物價(jià),由于今天的經(jīng)濟(jì)波動(dòng),物價(jià)一直上漲,我想通過在超市工作,可以了解下這方面對(duì)于人民生活的影響。作為一個(gè)大學(xué)生,我有必要認(rèn)識(shí)這些,以為將來更好的服務(wù)社會(huì)打基礎(chǔ)。
同時(shí)選在超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),一方面可以避免過早接觸復(fù)雜的人際關(guān)系(自己還是學(xué)生,接觸社會(huì)是一個(gè)漸進(jìn)的過程),另一方面也可以檢查下自己的工作實(shí)踐能力,也是盡到了自己服務(wù)社會(huì)的目標(biāo)。
在超市的實(shí)踐活動(dòng),包括了實(shí)踐前期工作、實(shí)踐過程和實(shí)踐體會(huì)一共三部分內(nèi)容,每一部分都是和服務(wù)社會(huì)息息相關(guān)的。前期工作是對(duì)實(shí)踐內(nèi)容的初步了解,實(shí)踐過程是對(duì)服務(wù)社會(huì)的根本認(rèn)識(shí)和行動(dòng),而實(shí)踐體會(huì)則是對(duì)于服務(wù)社會(huì)的思考和反映。而在實(shí)踐過程當(dāng)中,我作為一個(gè)參加到其中的人,所感受到的是作為一個(gè)超市工作者,自己身上的那種社會(huì)責(zé)任和工作義務(wù)。這里沒有鉤心斗角,有點(diǎn)只是微笑和溫暖。作為社會(huì)的一份子,一個(gè)好的超市工作者是必要的,正是由于他們的渺小,才鑄就了城市的輝煌。能夠完成這次實(shí)踐活動(dòng),為服務(wù)這個(gè)社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量,我覺得非常有意義。
服務(wù)社會(huì)的多少,不在于你的崗位的好壞,而在于你的內(nèi)心是否強(qiáng)大,決心和耐心很重要。超市的實(shí)踐活動(dòng),同樣可以盡最大的努力來回報(bào)社會(huì),服務(wù)社會(huì)。堅(jiān)持下來的人,才偉大。
做好我們每一分子,來服務(wù)社會(huì)使其更美好,
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇四
超市實(shí)訓(xùn),乍一看會(huì)認(rèn)為過去的兩周,我們是在超市做導(dǎo)購中度過的,然而事實(shí)上我們?cè)谶@實(shí)訓(xùn)期間做了很多的事情,我們接觸了許多我們平常所接觸不到的東西,比如超市內(nèi)部數(shù)據(jù)系統(tǒng)、條形碼的操作、pos機(jī)的操作以及超市內(nèi)部運(yùn)作的探討??傊瑢?shí)訓(xùn)雖短,但我們確實(shí)收獲頗大。
那么,學(xué)校和老師極力讓我們參加這次實(shí)訓(xùn)的目的又是什么呢?首先,作為物流專業(yè)的我們,在以后的工作崗位中接觸的不僅僅只是諸如快遞、物流公司等工作崗位,其實(shí)還是有部分人群會(huì)在超市工作,不是大家常見的導(dǎo)購、收銀之類、而是儲(chǔ)備經(jīng)理、物流主管等。所以,掌握一定的超市知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)還是比較重要的。
超市實(shí)訓(xùn)主要有四大方面:華軟連鎖分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作、條形碼操作、pos操作、超市運(yùn)作調(diào)查。
(一)華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作。
根據(jù)操作案例,我們要進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)操作,完成連鎖分銷超市總部和門店的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程。從而能夠了解超市總部與門店之間是如何對(duì)應(yīng)運(yùn)作的。
(二)條碼秤操作。
熟悉條碼秤的工作原理,掌握條碼秤和條碼秤軟件系統(tǒng)的操作。
(三)pos機(jī)操作。
熟悉pos機(jī)的工作原理,掌握pos機(jī)的操作方法和后臺(tái)數(shù)據(jù)維護(hù)技能。
(四)超市運(yùn)作調(diào)查。
每一小組調(diào)查一家大型超市的運(yùn)作管理情況,撰寫調(diào)查報(bào)告,制作ppt進(jìn)行匯報(bào)。
實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)任務(wù)就是華軟分銷系統(tǒng)業(yè)務(wù)操作,因?yàn)樵诖酥拔覀兙鸵呀?jīng)進(jìn)行過許多類似的實(shí)訓(xùn),所以對(duì)于這之類的數(shù)據(jù)輸入還是比較得心應(yīng)手的。集體實(shí)訓(xùn)就是有這樣的一個(gè)好處,一個(gè)人出錯(cuò)了他可以提醒其他人不要再犯錯(cuò)。所以,在當(dāng)初的基本數(shù)據(jù)輸入中,我們還是做到比較順利的,沒有遇到什么措手不及的麻煩。需要注意的方面,比如在有些數(shù)據(jù)輸入保存之后,“確定”這個(gè)按鈕是不要忘記的,否則只會(huì)出現(xiàn)數(shù)據(jù)雖保存好,但下面的操作中卻沒有記錄的現(xiàn)象。其次就是不要總認(rèn)為講義的數(shù)據(jù)信息輸入不準(zhǔn)確是沒有關(guān)系的,實(shí)則不是。只有用箱包數(shù)乘上箱數(shù),才能得到訂貨數(shù)??傊?,一切都在嘗試中進(jìn)行著。
第二項(xiàng)就是條碼秤的操作。條形碼這個(gè)我們生活中并不陌生的東西,卻在我們的實(shí)訓(xùn)中給了我們一個(gè)個(gè)難題。要制作出以自己名字為商品名的條形碼,那么首先我們第一步就是設(shè)計(jì)出條形碼的基本框架。初次接觸,當(dāng)然還是老師的指導(dǎo)比較重要的'。怎么劃線,怎么打字,具體要設(shè)計(jì)幾個(gè)區(qū)域都是一步步學(xué)習(xí)來的??目慕O絆終于做出了一個(gè)屬于自己的條形碼,但是問題他總是會(huì)自己摸索而來。條形碼出現(xiàn)的不是自己的名字,條形碼基本要素模糊不清,條形碼上的數(shù)據(jù)布局不整齊等都是我們所遇到的問題。重新操作、一次次的重復(fù)打印,不停的商討都是我們?cè)谧龅摹橹?,我們的收獲就是那張印著自己名字的條形碼,大家都很興奮。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇五
企業(yè)的目的是什么?專家云云,各執(zhí)一詞。但作為一個(gè)小企業(yè),目的是有一個(gè):獲取利潤,生存下去。
基于這一目的,企業(yè)要做得好,在經(jīng)營上就必須做到:節(jié)儉開支,增加收入,提高水果的周轉(zhuǎn)速度。
節(jié)儉開支就是降低成本,可以在用人、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面想辦法。規(guī)劃好員工人數(shù)和需要設(shè)置的具體職位及倒班情況,然后進(jìn)行招人?;诠ぷ鲝?qiáng)度也不需要招收學(xué)歷多么高的,只要能吃苦耐勞就行。
崗位設(shè)置可根據(jù)產(chǎn)品供應(yīng)流程設(shè)置,具體某個(gè)超市從訂貨到擺上攤位一般經(jīng)過訂貨、入庫、出庫及攤位管理等環(huán)節(jié),如果超市很大可設(shè)置管庫員和次等水果處理員具體負(fù)責(zé)倉庫和次水果的挑揀和處理。
水果一般保質(zhì)期很短,如何在保質(zhì)期內(nèi)完成銷售就需要事前做好合理規(guī)劃,結(jié)合具體的銷售組合策略確定進(jìn)多少貨,擺在什么樣的攤位上,在什么情況下可以打折促銷等。
光節(jié)儉開支還不行,更需要增加收入,實(shí)現(xiàn)利潤。在這方面可以采取的措施有:建立客戶忠誠,合理設(shè)置攤位,提供優(yōu)質(zhì)購物環(huán)境和服務(wù)等。超市客戶一般較為固定,大部分都為較近的小區(qū)居民,從長期看,建立良好的客戶關(guān)系非常重要。
攤位設(shè)置是一門藝術(shù),對(duì)于有心的管理者可以把攤位布置的整潔、美觀、實(shí)用。好的購物環(huán)境和服務(wù),可以提高客戶的購物欲望,增加銷售。
上述兩點(diǎn)結(jié)合一下,可稱為:開源節(jié)流。而外,還需要提高產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度,利用有限的時(shí)間和空間賺取盡可能多的利潤。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇六
近年來,隨著零售行業(yè)的快速發(fā)展,許多城市為了滿足人民群眾生活節(jié)奏不斷加快的需要,紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類大中型超市,但超市在迅速發(fā)展的同時(shí),由于防火措施沒有得到及時(shí)落實(shí),火災(zāi)時(shí)有發(fā)生。20xx年8月1日,位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發(fā)生火災(zāi),造成504人死亡,無疑給我們敲響了警鐘。
究其原因,煤氣爆炸是起因,但主要是超市工作人員將各安全出口關(guān)閉,造成安全疏散通道不暢,人員逃生無路,導(dǎo)致了以上慘劇的發(fā)生。安全疏散通道暢通時(shí),是逃生之路;關(guān)閉了,則是通向地獄之門。目前,我國超市正向著大型化、多功能化、綜合化發(fā)展,占用建筑物幾個(gè)樓層、建筑面積數(shù)千甚至上萬平方米,高空間、大跨度的大型超市數(shù)量也在不斷增加,一旦發(fā)生火災(zāi),火勢迅速蔓延,人員疏散困難,產(chǎn)生大量的有毒氣體和煙氣,極易造成重大財(cái)產(chǎn)損失和群死群傷惡性后果。因此,加強(qiáng)超市的消防安全工作顯得十分重要。
(一)安全出口數(shù)量雖能滿足要求,但在營業(yè)期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經(jīng)過建筑設(shè)計(jì)消防審核、驗(yàn)收、開業(yè)前消防安全檢查等程序后,安全出口的數(shù)量、疏散通道的寬度等基本能滿足規(guī)范要求。但在營業(yè)期間,出于防盜和便于經(jīng)營管理的目的,超市往往只將設(shè)有收銀臺(tái)的主要出入口保持暢通,而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋,一旦發(fā)生火災(zāi),管理好一點(diǎn)的超市,即使有專人負(fù)責(zé)打開上鎖的安全出口,但往往由于種種原因而不能迅速、及時(shí)地疏散顧客;而管理較差的超市,顧客此時(shí)只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發(fā)揮應(yīng)有的作用。
(二)疏散通道被占用。超市進(jìn)行開業(yè)前消防安全檢查是在尚未營業(yè)、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現(xiàn)場人員少的情況下進(jìn)行的,但在實(shí)際營業(yè)期間,部分銷售量大的貨架為了及時(shí)上貨,往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外,超市內(nèi)開展的花車促銷,以及購物車、購物籃等的堆放,都以方便顧客為出發(fā)點(diǎn),卻不同程度地占用了疏散通道,使疏散通道的寬度減少。
(三)疏散指示標(biāo)志不明顯。超市出于促銷及營造購物氛圍的需要,往往在店內(nèi)裝飾很多氣球、裝飾物,在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等,基本將疏散指示標(biāo)志“淹沒”,使得疏散指示標(biāo)志形同虛設(shè),無法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。有的疏散指示標(biāo)志指向的安全出口被鎖或被封堵,在突發(fā)事件情況下,就會(huì)給人員誤導(dǎo),延誤逃生的寶貴時(shí)機(jī)。
(四)應(yīng)急照明的最低照度達(dá)不到規(guī)范要求。《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》及《高層民用建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定,疏散用的事故照明,其最低照度不應(yīng)低于0。5lx,但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況,應(yīng)急照明的光線被遮擋,地面照度無法達(dá)到0。5lx。
(五)建筑消防設(shè)施普遍缺乏系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)。大、中型超市普遍安裝有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等建筑消防設(shè)施,這些設(shè)施在經(jīng)驗(yàn)收合格投入使用后往往就再無人關(guān)心了,在缺乏維護(hù)、保養(yǎng)的情況下,幾年下來,這些投入了幾十萬、上百萬的消防設(shè)施常?;旧咸幱诎c瘓的狀況。
(一)超市消防設(shè)計(jì)要嚴(yán)格按照規(guī)范要求,從源頭上把好關(guān),杜絕先天性火災(zāi)隱患。重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手:1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積,按高峰時(shí)間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺(tái)分組布置時(shí),組與組之間的距離不小于3米。2、超市應(yīng)按規(guī)定劃分防火分區(qū)。多層超市地上按2500平方米為一個(gè)分區(qū),地下按500平方米為一個(gè)防火分區(qū);如超市裝有自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)時(shí),防火分區(qū)面積可增加一倍;高層如果設(shè)有火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),并采用不燃或難燃材料裝修時(shí),地上超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到4000平方米,地下超市防火分區(qū)面積可擴(kuò)大到20xx平方米。3、疏散指示標(biāo)志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉(zhuǎn)角處距地面高度1m以下的墻面上,走道上的指示標(biāo)志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉(zhuǎn)倉庫、服務(wù)加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應(yīng)同營業(yè)廳分開獨(dú)立設(shè)置,嚴(yán)格控制動(dòng)用明火。5、油浸電力變壓器不宜設(shè)在地下超市內(nèi),如果必須設(shè)置時(shí),應(yīng)避開人員密集的部位和出入口。6、空調(diào)機(jī)房進(jìn)入防火分區(qū)的水平支管上,均應(yīng)按規(guī)定設(shè)置火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)關(guān)閉的防火閥門??照{(diào)風(fēng)管上所使用的保溫材料、吸音材料應(yīng)選用不燃或難燃材料。
(二)保證疏散通道安全出口的暢通和消防設(shè)施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導(dǎo)致群死群傷火災(zāi)事故的主要原因之一。超市在營業(yè)期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失的最基本要求,無論何時(shí)何地都不能麻痹大意,必須保證安全出口的暢通;花車促銷和購物車、購物籃的擺放,應(yīng)確定專門區(qū)域,不得占用疏散通道。從業(yè)人員要加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、消防器材()、應(yīng)急照明以及安全疏散指示標(biāo)志等維修保養(yǎng),保證其完好有效,確保發(fā)生火災(zāi)后,能夠進(jìn)行有效的撲救。
(三)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的消防教育和培訓(xùn),定期開展應(yīng)急疏散演練,提高自防自救能力。超市的消防安全責(zé)任人在申請(qǐng)開業(yè)前消防安全檢查的同時(shí),要組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)和教育,熟悉掌握火災(zāi)中逃生方法,同時(shí)應(yīng)制定出應(yīng)急疏散預(yù)案,定期開展應(yīng)急疏散演練,通過培訓(xùn)和演練,應(yīng)達(dá)到每名員工都熟悉每個(gè)安全出口位置,明確自己在應(yīng)急疏散時(shí)的職責(zé),會(huì)幫助顧客疏散,會(huì)報(bào)警,會(huì)使用滅火器材撲救初起火災(zāi)的目的,以及培養(yǎng)員工面對(duì)突發(fā)事件時(shí)良好的心理素質(zhì)和穩(wěn)定的態(tài)度。普通人在面對(duì)突發(fā)事件時(shí)會(huì)緊張、不知所措及從眾心理,特別在疏散時(shí)會(huì)盲目地跟著別人跑,而不管逃生路線是否正確。在這種情況下,一個(gè)訓(xùn)練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線,對(duì)于迅速疏散人員、避免人員傷亡無疑起著極其重要的作用。超市內(nèi)應(yīng)明確員工有疏散顧客的義務(wù)和職責(zé),手中應(yīng)常備一只強(qiáng)光手電筒和喊話喇叭,便于緊急情況下穩(wěn)定人員情緒,引導(dǎo)人員疏散。有針對(duì)性加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn),貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對(duì)員工開展安全培訓(xùn)外,還應(yīng)針對(duì)此類場所員工變動(dòng)較為頻繁的特點(diǎn),“一用一訓(xùn)”,以保證每個(gè)員工都會(huì)操作滅火器,會(huì)報(bào)警、掌握基本的消防安全知識(shí)。
(四)加強(qiáng)對(duì)大中型超市的消防監(jiān)督管理,嚴(yán)格執(zhí)法,跟蹤問效,幫助超市作好消防安全管理工作,避免火災(zāi)事故的發(fā)生。一是經(jīng)常開展消防檢查,對(duì)存在火災(zāi)隱患的超市,在按《消防法》等法律、法規(guī)的規(guī)定,在依法進(jìn)行處理的同時(shí),還應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,幫助其制訂出合理、完善的整改方案,督促其整改,以真正達(dá)到消除火災(zāi)隱患的目的。二是督促超市維護(hù)、保養(yǎng)好建筑消防設(shè)施,真正發(fā)揮其作用。應(yīng)該督促超市建立完善建筑消防設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)制度,督促其定期請(qǐng)相關(guān)的專業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)建筑消防設(shè)施進(jìn)行檢測和維護(hù)保養(yǎng)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇七
通過本次商品流通的實(shí)訓(xùn),我了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)訓(xùn)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:xx年6月11日——xx年6月15日。
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn):經(jīng)濟(jì)管理大樓,石橋鋪人人樂超市。
(一)實(shí)訓(xùn)人人樂簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強(qiáng)第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強(qiáng),截止xx年12月,人人樂在全國20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,xx年銷售額突破100億元。xx年1月13日在深成功上市。
(二)實(shí)訓(xùn)具體過程。
6月11日,第一天我們?cè)诮?jīng)濟(jì)管理大樓教室進(jìn)行了一次動(dòng)員啟程,進(jìn)行了分組,講解了這次實(shí)訓(xùn)的時(shí)間安排等等。6月12日,我們乘坐校車去了石橋鋪的人人樂超市,老師帶領(lǐng)著我們,然后超市里安排了兩個(gè)人員帶領(lǐng)我們參觀了超市的整體情況,我們熟悉了超市的物流,賣場陳列,倉儲(chǔ)等。6月13日,我們?cè)趂404查找有關(guān)人人樂超市的相關(guān)資料,小組成員分別找相關(guān)的版塊。6月14日,我們把找到的資料匯總了下,然后把去人人樂超市拍攝的一些照片整理了下,做成了一個(gè)ppt,為最后一天的演講最好準(zhǔn)備,6月15日,進(jìn)行了總結(jié)報(bào)告,班上的同學(xué)根據(jù)分的組講解了沒一個(gè)組的這次實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)與體會(huì),最后實(shí)訓(xùn)完美結(jié)束。
(一)實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié)。
在這一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在網(wǎng)上收集資料和實(shí)地的參觀,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失??墒侨巳藰烦械膫}儲(chǔ)具有一定安全問題,因?yàn)榭此麄兊某胸浖芎芨?,取貨很不方便?BR> (3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。
(二)畢業(yè)實(shí)訓(xùn)的體會(huì)、收獲。
相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計(jì)算機(jī),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),營銷渠道管理等等。
人生目標(biāo)感的清晰通過這次實(shí)訓(xùn),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
對(duì)我個(gè)人而言,我想這次團(tuán)隊(duì)的合作是非常重要的,不管做什么,只要有關(guān)團(tuán)隊(duì)的工作,都是必須我們每個(gè)成員的努力,我想這次我們很成功?!癴our”團(tuán)隊(duì)做得很好,希望以后都能好好合作完成各項(xiàng)任務(wù)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇八
姓名:
班級(jí):
座號(hào):
實(shí)訓(xùn)時(shí)間:20xx-2-21——20xx-3-20。
在超市實(shí)訓(xùn)的一個(gè)月里,我先后在財(cái)務(wù)部、采購部、營運(yùn)部、倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)。在各個(gè)部門工作情況,以及在各部門工作之后的收獲和感想我就一一陳述一下。
一開學(xué),我們就被安排到學(xué)校啟航教學(xué)超市實(shí)訓(xùn),我被安排去的第一個(gè)部門是財(cái)務(wù)部,剛開始到財(cái)務(wù)部,對(duì)于從未接受過這樣真實(shí)業(yè)務(wù)的實(shí)訓(xùn)的我們來說,對(duì)于一個(gè)超市的財(cái)務(wù),它的管理程序,我真的一竅不通。
實(shí)訓(xùn)的第一天,老師發(fā)給財(cái)務(wù)部每個(gè)成員一本培訓(xùn)講義,讓我們好好看。在看講義的過程中,我更清楚的了解了一個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)部的崗位及其工作職責(zé)是什么。直到那天我才知道企業(yè)各部門與財(cái)務(wù)部的聯(lián)系,財(cái)務(wù)部是企業(yè)的核心,各個(gè)部門都與財(cái)務(wù)部有著密切的聯(lián)系。
通過在財(cái)務(wù)部的學(xué)習(xí),我真的學(xué)到了很多東西。我知道在現(xiàn)實(shí)的企業(yè)中該如何去做賬,原來現(xiàn)實(shí)跟我們平時(shí)在課堂上學(xué)的做賬是有區(qū)別的。舉個(gè)例子說明,例如:對(duì)于營業(yè)中的長款,我們?cè)谡n堂的學(xué)習(xí)中是把它入到“營業(yè)外收入”,而現(xiàn)實(shí)中,就像我們的超市,是把營業(yè)中的長款入到“其他應(yīng)付款長款”中的,月末再一次結(jié)轉(zhuǎn)到營業(yè)外收支賬戶中。在平時(shí)的學(xué)習(xí)中,我們也知道會(huì)計(jì)的工作流程大致為:
1、根據(jù)原始憑證填制記賬憑證。
2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。
4、根據(jù)記賬憑證匯總編制科目匯總表。
5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。
6、期末,根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制財(cái)務(wù)報(bào)表。
在超市實(shí)訓(xùn)中,我們大致也是根據(jù)這些流程來做賬的。在財(cái)務(wù)部實(shí)訓(xùn)的9天里,我負(fù)責(zé)做收入部分的賬。開始的那幾天,老師教我們做審計(jì),在這次實(shí)訓(xùn)中我大概知道了對(duì)會(huì)計(jì)資料該如何進(jìn)行審計(jì)。審計(jì)的第一步是做審定表,看一個(gè)會(huì)計(jì)科目有關(guān)的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中賬務(wù)中是否完全正確,要看它的明細(xì)賬與其有關(guān)的總賬、會(huì)計(jì)報(bào)表、記賬憑證、原始憑證等會(huì)計(jì)資料是否記載一致,金額是否相等。就比如我做的主營業(yè)務(wù)成本審定表,超市處理結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本采用的會(huì)計(jì)制度是商品進(jìn)銷差價(jià)法,所以登記業(yè)務(wù)是借記“主營業(yè)務(wù)成本(九大類)”、“商品進(jìn)銷差價(jià)(九大類)”,貸記“庫存商品(九大類)”。在審計(jì)時(shí)不僅要對(duì)主營業(yè)務(wù)成本的明細(xì)賬、總賬、記賬憑證和有關(guān)的原始憑證進(jìn)行審核,還要對(duì)商品進(jìn)銷差價(jià)、庫存商品科目有關(guān)的賬進(jìn)行審核,看這些與主營業(yè)務(wù)成本有關(guān)的資料有沒有錯(cuò)誤,是否真實(shí)的反映了經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。通過審計(jì),如果發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的就在審定表中的賬項(xiàng)調(diào)整進(jìn)行調(diào)整,并要在審計(jì)說明中說明錯(cuò)誤。
在這次實(shí)訓(xùn)中,我知道了不管做哪種經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)類型的賬,我們都要注意業(yè)務(wù)所要的原始憑證是否齊全,原始憑證所反映的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是否正確,金額是否正確。在這次做收入部分的賬務(wù)的流程大概是:打印商品大類銷售匯總單;對(duì)營運(yùn)部送來的現(xiàn)金繳款單、現(xiàn)金繳款匯總表等進(jìn)行審核;審核無誤后登記記賬憑證。在這次財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn)中,讓我對(duì)長短款有了更深入的了解,比如:超市營業(yè)中將現(xiàn)金錯(cuò)進(jìn)一卡通,這并非現(xiàn)金長款或一卡通短款,這只是收了現(xiàn)金而在系統(tǒng)卻進(jìn)入了一卡通,而營業(yè)額卻沒有錯(cuò),所以像這種情況是不應(yīng)該記現(xiàn)金長款或者一卡通短款的,要么可以同時(shí)記現(xiàn)金長款和一卡通短款,這樣兩者相互抵消。
在這次在財(cái)務(wù)部的實(shí)訓(xùn),我學(xué)到很多的東西,像我們做會(huì)計(jì)這一行的要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,這樣才能把會(huì)計(jì)做活,提升自己的自身價(jià)值。之前一直以為會(huì)計(jì)是很呆板的,無非就是簡單的算術(shù)計(jì)算,按著它的程序做就行了。通過這次實(shí)訓(xùn)后我才知道之前的想法是錯(cuò)的,其實(shí)會(huì)計(jì)也是很靈活的。更讓我明白了,發(fā)現(xiàn)問題和思考問題的能力對(duì)于會(huì)計(jì)這一行業(yè)很重要,對(duì)于將來想做審計(jì)的我們更重要,因?yàn)樽鰧徲?jì)就是去找別人做錯(cuò)的賬。做審計(jì)一定要對(duì)會(huì)計(jì)工作的流程非常熟悉,對(duì)會(huì)計(jì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)該如何處理要非常的熟練,因?yàn)槟氵B會(huì)計(jì)這個(gè)崗位的工作都不清楚根本就談不上怎樣去審計(jì),我想這就是審計(jì)比會(huì)計(jì)要更高一級(jí)的原因吧。再就是,做會(huì)計(jì)這一行的一定要按規(guī)矩辦事,不管對(duì)誰都要按程序做事,這也是對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
在采購部的三天里,雖然是短短的三天,但還是學(xué)到了不少東西。之前一直以為采購工作是很簡單的,無非就是找到供應(yīng)商,經(jīng)過一輪輪討價(jià)還價(jià)后經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)就向供應(yīng)商訂貨而已。經(jīng)過在超市實(shí)訓(xùn)后,我才知道之前的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)的,采購部的工作主要是上網(wǎng)找供應(yīng)商,記下供應(yīng)商的聯(lián)系方式,然后打電話聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商詢問商品的價(jià)格,傳真報(bào)價(jià)單等等。由于我們超市是一個(gè)特殊的企業(yè),要滿足能開發(fā)票,能接受現(xiàn)金支票的的條件的供應(yīng)商才能與我們合作的,所以要找一個(gè)合適的供應(yīng)商其實(shí)也不是那么容易的。
作為一個(gè)采購員最重要的是要有良好的溝通能力,采購員要通過商業(yè)談判從供應(yīng)商那里獲得最優(yōu)惠的政策,溝通能力和談判能力是采購人員必須具備的工作能力。采購崗位要求與財(cái)務(wù)部、營運(yùn)部和倉儲(chǔ)部等部門進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通,同樣也需要良好的溝通能力。在采購部實(shí)訓(xùn),打電話基本上是每天必做的工作,通過打電話交流是我們與供應(yīng)商溝通的一個(gè)主要渠道。在平時(shí),打電話是一件很普通很普通的事。而在采購部,要打電話與供應(yīng)商進(jìn)行溝通,對(duì)我來說,難度還是挺大的,因?yàn)槲也欢门c供應(yīng)商談判的技巧,總是擔(dān)心怕說錯(cuò)什么,怕說了什么不該說的,所以剛開始的時(shí)候非常的緊張。也因?yàn)檫@樣,說錯(cuò)挺多話的。在第二天的時(shí)候,光明乳業(yè)的來我們超市洽談。在旁聽老師與他們談判時(shí),發(fā)現(xiàn)首先要先了解對(duì)方的產(chǎn)品,然后說明與我們合作的條件,進(jìn)一步向?qū)Ψ教岣嗟囊蟆@蠋熢谂c他們的談判中是有條不紊的。那時(shí)我在想我肯定做不到那樣,多多少少都應(yīng)該有點(diǎn)緊張的,思路哪會(huì)這么清晰。后來老師告訴我們?cè)谂c供應(yīng)商談判的時(shí)候是要做準(zhǔn)備的,談判80%靠的是準(zhǔn)備工作,其余的20%靠的是談判技巧。
在這次采購部的實(shí)訓(xùn)中,我知道了該如何填寫支票領(lǐng)用憑證。在填寫支票領(lǐng)用憑證時(shí)要注意不能填寫錯(cuò)誤。收款單位與金額尤其不能出錯(cuò),因?yàn)槿绻湛顔挝幻Q寫錯(cuò)了,這錢是進(jìn)不了收款單位的賬戶的,所以在填寫支票領(lǐng)用憑證之前要打電話與供應(yīng)商核對(duì)支票抬頭,核對(duì)供應(yīng)商開戶的全稱。在采購部的實(shí)訓(xùn)中,我還知道了該怎樣做采購計(jì)劃。當(dāng)倉儲(chǔ)部拿來收貨單是,我們就可以做采購計(jì)劃了。
第三天,老師要求我們出去采購,我們負(fù)責(zé)出去采購糖果和巧克力回來。出去之后,體驗(yàn)過之后才知道,對(duì)于沒什么經(jīng)驗(yàn)的我們來說,確實(shí)有點(diǎn)難。但經(jīng)過這次,我更懂得了該如何與供應(yīng)商談判。在與他們談判時(shí)一定要保持從容的態(tài)度,向他們說明自己超市的情況,讓他們看到希望,這樣我覺得一般的供應(yīng)商都愿意和我們合作的。最后,我們帶回了糖果和巧克力,完成了老師交給我們的任務(wù)。雖然很累,但與收獲是成正比的,所以感到特別的有成就感。
采購部的三天實(shí)訓(xùn),雖然時(shí)間不長,可是可以學(xué)到的東西卻不少。我覺得不管以后從事什么工作,這些經(jīng)驗(yàn)都會(huì)對(duì)我有一定的幫助,這將為我畢業(yè)走上工作崗位奠定基礎(chǔ)。
在營運(yùn)部與顧客接觸最密切,在這里最能知道顧客的購物心聲,知道顧客最需要的是什么,什么樣的商品是最受顧客歡迎的,什么樣的商品最能勾起他們的購買欲望。營運(yùn)部就是銷售商品的地方,對(duì)于一個(gè)超市來說營運(yùn)部起到非常重要的作用。因?yàn)闋I運(yùn)部直接面對(duì)顧客,給顧客一個(gè)好印象對(duì)超市的營業(yè)很重要,要做好營運(yùn)部的工作,需要注意的地方也是非常多的。
營運(yùn)部的工作職責(zé)有:根據(jù)經(jīng)營需要,合理補(bǔ)貨、督促上柜、及時(shí)銷售,確保商品擺放合理、規(guī)范,整齊美觀;做好與采購部門的銜接工作,及時(shí)補(bǔ)貨,保證貨物充足;定期對(duì)商品進(jìn)行檢查、嚴(yán)格禁止過期和壞損商品上架銷售;檢查有無過期、錯(cuò)誤、損壞、污濁的價(jià)格標(biāo)簽和標(biāo)牌,剩余的條形碼及價(jià)格簽要收集起來,不得散落在區(qū)域內(nèi);對(duì)各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督;保持賣場的衛(wèi)生,保持購物通道順暢,及時(shí)清除購物車或購物籃、其他道具及垃圾等等。
在營運(yùn)組的賣場工作,直接面對(duì)的就是顧客,賣場服務(wù)人員對(duì)外代表整個(gè)超市的形象,工作人員的儀容儀表對(duì)于超市來說非常重要。良好的儀容儀表,不僅能讓顧客感到愉快、提高購物興致,而且能使自己充滿自信,因此在進(jìn)入工作崗位之前應(yīng)注意檢查并及時(shí)整理自己的個(gè)人儀表。所以,在超市營運(yùn)部工作時(shí),上身必須穿統(tǒng)一的工作服。其次,工作人員的行為舉止也是非常重要的,賣場服務(wù)人員言談清晰文雅,舉止優(yōu)雅大方,態(tài)度熱情慎重,動(dòng)作干脆利落,都會(huì)給顧客以親切、愉快、寬松、舒適的感覺。所以,在超市上班時(shí)不能隨便離開崗位,離崗時(shí)必須經(jīng)過同意,而且拿商品時(shí)要輕拿輕放。還有一個(gè)要注意的是,因?yàn)槲覀冊(cè)诔猩习啵鎸?duì)琳瑯滿目的食品,不免會(huì)勾起的食欲,但在賣場內(nèi)吃東西、喝飲料等的絕對(duì)不允許的,雖然我們只是在實(shí)訓(xùn),但我們也應(yīng)該嚴(yán)格要求自己的行為舉止。
在營運(yùn)部,每天都會(huì)做的`工作就是陳列商品,不要看陳列商品這么一件小事,其實(shí)做好它也是需要技巧的。商品陳列時(shí),第一要注意先進(jìn)先出原則,就是說生產(chǎn)日期在先的商品擺放在銷售前端、防止因日期太舊造成商品滯銷或損耗,第二是要注意價(jià)格簽對(duì)位原則,就是商品與價(jià)格簽一一對(duì)位。同時(shí)還要注意分類陳列原則、縱向陳列原則、關(guān)聯(lián)陳列等原則。另外,陳列商品時(shí)一定要將商品擺列整齊,這樣能給人一種舒服的感覺。在營運(yùn)部賣場工作時(shí),當(dāng)看到貨架上的商品比較少時(shí)就要及時(shí)補(bǔ)貨了,如果倉庫有貨,就應(yīng)該請(qǐng)示主管意見,填寫領(lǐng)貨單,到倉庫將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場,發(fā)生轉(zhuǎn)倉業(yè)務(wù)。要是倉庫也沒有貨架上缺少的貨物是,就要及時(shí)與采購部的溝通,要求及時(shí)下訂單。
在倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)的一個(gè)星期里,學(xué)到的東西也不少。倉儲(chǔ)部的工作職責(zé)主要有:保證貨物的收發(fā)和保管;負(fù)責(zé)單證的錄入,保證數(shù)據(jù)無差錯(cuò),單證無差錯(cuò);定期做好盤點(diǎn)工作,及時(shí)提供準(zhǔn)確報(bào)表;有時(shí)還要到賣場去調(diào)查差不多到期的商品和滯銷的商品,報(bào)告經(jīng)理考慮下架退貨或搞促銷活動(dòng)等。
倉儲(chǔ)的工作主要是驗(yàn)收貨物和單證處理。驗(yàn)收貨物的工作流程大概是:當(dāng)商品到場時(shí),驗(yàn)貨員檢查送貨單和訂貨單是否相符,檢查商品一般都要看商品的條碼、數(shù)量、規(guī)格跟送貨單是否一致,同時(shí)還要檢查商品有沒有破損的。如果收入的貨物是食品類的話還要檢查商品的生產(chǎn)日期,對(duì)于食品類商品檢查生產(chǎn)日期是非常重要的,要是食品類商品的生產(chǎn)日期超過保質(zhì)期的四分之一是我們就要考慮是否要退貨了。
當(dāng)商品驗(yàn)收完成后,我們倉儲(chǔ)部就可以將商品入庫了。入庫之前我們要把剛到場的商品按不同種類拿取商品樣品。首先,看供應(yīng)商品的供應(yīng)商是否為新的供應(yīng)商,如果為新供應(yīng)商,則我們就要增加供應(yīng)商信息。接下來還要檢查商品是否為新的商品,若為新品,則要增加商品信息,建立一個(gè)新的商品檔案。然后根據(jù)收貨單錄入商品信息,保存后由審核員審核歸檔。
當(dāng)賣場領(lǐng)取倉庫庫存商品時(shí),倉儲(chǔ)部人員要與營運(yùn)組的人員當(dāng)面交接商品。倉儲(chǔ)部人員接到申領(lǐng)單時(shí),要對(duì)指定商品進(jìn)行條碼,規(guī)格等的檢查,然后點(diǎn)數(shù)交給營運(yùn)組。商品轉(zhuǎn)倉后,還要打印轉(zhuǎn)倉單,將倉庫庫存商品轉(zhuǎn)到賣場倉庫,完成轉(zhuǎn)倉工作。因?yàn)閱⒑匠杏匈u面包的,所以在倉儲(chǔ)部每天早上都要點(diǎn)面包,然后對(duì)前一天的剩貨進(jìn)行退貨,打印退貨單。
由于我們超市的特殊性,每到月末都要進(jìn)行盤點(diǎn)。在倉儲(chǔ)部,要進(jìn)行盤點(diǎn)的前期工作,那就是錄入全部商品的條碼,打印盤點(diǎn)單。之后就是進(jìn)行盤點(diǎn)了,盤點(diǎn)時(shí)由一人點(diǎn)數(shù),一人記錄數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)完后,倉儲(chǔ)部的人員還要對(duì)超市的全部商品的最后盤點(diǎn)數(shù)錄入盤點(diǎn)單中。
以上的這些工作基本上就是我在超市倉儲(chǔ)部實(shí)訓(xùn)一個(gè)星期所做過的工作,讓我明白在超市倉儲(chǔ)部的主要工作是什么,它的流程是怎樣運(yùn)行的。
以上就是我在超市實(shí)訓(xùn)一個(gè)月后的情況。在超市實(shí)訓(xùn),給我的感覺就是和上課不一樣,因?yàn)樗且粋€(gè)真實(shí)的環(huán)境,更接近與社會(huì),很多東西跟理論是不一樣的。也許我們僅僅當(dāng)它是一次實(shí)訓(xùn),沒有很嚴(yán)格的要求自己,很多事情我做的也不夠好,但這次的實(shí)訓(xùn)肯定會(huì)給我積累一定的經(jīng)驗(yàn),為將來的不久走上工作崗位奠定了基礎(chǔ)。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇九
親愛的xx:
你好!
從下周起我不能在蘇果工作了。很抱歉給你帶來了很多麻煩。我辭職不是因?yàn)槟憬裉斓呐u(píng),而是我知道我今天做錯(cuò)了。你的批評(píng)是對(duì)事不對(duì)人。最近總是犯錯(cuò),給很多姐妹帶來很多困擾。我辭職的根本原因是這學(xué)期我們有很多課,又是考試周。5月份恐怕還是達(dá)不到工作要求。而且忙累了也無法靜下心來好好工作,總是犯錯(cuò),這是不負(fù)責(zé)任的,所以決定辭職。
我覺得最尷尬的是爭取過一次,卻放棄了。其實(shí)今年家里已經(jīng)蓋了新房子,打算暑假學(xué)開車,希望可以獨(dú)立,減輕父母的負(fù)擔(dān)??赡苁俏蚁氲奶珡?qiáng)烈了,學(xué)習(xí)和兼職都可以做好,但實(shí)際上兩者都做不好,讓我身心疲憊,工作出錯(cuò),給自己和他人帶來很多困擾。如果我留在蘇果,我對(duì)我的工作和我自己都是不負(fù)責(zé)任的。所以希望能理解我辭職的決定。
我在此交流。
敬禮!
申請(qǐng)人:xxx。
xxxx年xx月xx日。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十
尊敬的店長:
您好!我是售貨員xx,很遺憾向您遞交辭職報(bào)告,我辭職的原因如下:
第一、工資。如今物價(jià)飛漲,而我們的工資不見有上漲的.跡象,我已經(jīng)入不敷出。
第二、超市的生意是越來越好,我們售貨員的工作量也是越來越大,超市未見有招聘新員工的跡象。
第三、在超市都上了快一年的班了,還沒有辦理五險(xiǎn)一金,這與當(dāng)初簽定合同不符。
綜合以上三點(diǎn),我最終還是決定辭職了,請(qǐng)店長容許我盡快辦理辭職手續(xù)。
此致
敬禮
辭職人:xx
日期:xxx
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十一
2、對(duì)某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;。
實(shí)地訪問。
20xx.x.9—4.15。
(一)超市情況:(略)。
本品與竟品情況比較分析。
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)。
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)。
得益袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。
投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包。
蒙牛袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒。
注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運(yùn)作,據(jù)觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對(duì)竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:。
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析:
品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數(shù)量7101091。
鋪貨率63.6%91%91%82%9%。
佳寶只運(yùn)作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于竟品。
3、各品牌陳列及排面情況。
4、產(chǎn)品價(jià)格分析。
高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較竟品低;暢銷品的價(jià)格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。
5、促銷比較分析。
根據(jù)所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;。
(二)消費(fèi)者分析。
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18—40歲的女性;。
3、一次購買量:80%為1-2袋;。
(三)本公司swot分析優(yōu)勢:
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;。
2、當(dāng)天可送達(dá)本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;。
3、產(chǎn)品種類較多,與竟品有一定的差異化;。
4、有一定的品牌知名度;劣勢:
1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;。
2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;。
機(jī)會(huì):
1、隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;。
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群,有助于超市渠道的銷售;。
威脅:
1、如果竟品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;。
3、消費(fèi)者對(duì)巴氏奶的認(rèn)知會(huì)有一個(gè)較長的過程,需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;。
產(chǎn)品策略:
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:
將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下:
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);。
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;。
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;。
2、尋求單品突破:
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架。
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品。
4、促銷差異化:
5、促銷資源集中化:
9、服務(wù)周到:竟品著重運(yùn)作幾個(gè)大店,對(duì)小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象,本公司應(yīng)保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個(gè)市場;同時(shí)注意銷售的細(xì)節(jié),如消費(fèi)者在購買杯酸產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者能否很容易的獲取吸管等。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo):。
您好!
很抱歉此時(shí)正式從公司辭職。
xx超市是我正式踏入社會(huì)工作的第一站。經(jīng)過近兩個(gè)月的學(xué)習(xí)和鍛煉,我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,明白了從學(xué)生到全職工作者的轉(zhuǎn)變過程。對(duì)于一個(gè)還沒有離校的學(xué)生來說,我很幸運(yùn)得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心指導(dǎo)和熱情幫助,給了我很多學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),學(xué)到了很多知識(shí),積累了一些經(jīng)驗(yàn),提高了我各方面的能力。對(duì)此我深表感謝。
離開xx純粹是家庭原因,這里不想說。我想說的是,在超市的這段經(jīng)歷對(duì)我來說非常珍貴。以后無論什么時(shí)候,我都會(huì)為成為公司的一員而感到榮幸。我相信在超市的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)發(fā)展中非常重要的一部分。真的舍不得離開已經(jīng)離開快兩個(gè)月的xx和同事。
最后,衷心祝愿xx超市業(yè)績蒸蒸日上,蒸蒸日上。所有在超市努力的朋友工作順利,事業(yè)有成,身體健康!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十三
各位領(lǐng)導(dǎo):
你好。
非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我在xx工作的機(jī)會(huì),感謝他們這兩年的幫助和照顧!由于某些原因,我今天在這里申請(qǐng)辭職。
在xxx兩年。公司給了我很多參與大小項(xiàng)目實(shí)施的機(jī)會(huì)。我在這個(gè)職位上積累了一定的技術(shù)技能和工程經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí),我也學(xué)到了很多如何在工作之外表現(xiàn)的知識(shí)。這一切我都很珍惜,感謝公司。因?yàn)檫@些都給我以后的`工作生活帶來了幫助和便利。另外,在我和xx部門同事相處的兩年時(shí)間里,我也和這個(gè)部門的同事以及過去和現(xiàn)在的同事建立了由淺入深的友誼。真心希望這份友誼和這份感情能繼續(xù)下去,永遠(yuǎn)保持下去。xx的發(fā)展建設(shè)進(jìn)一步規(guī)范和完善,衷心祝愿xx在未來的發(fā)展征途中一步一步走向勝利和繁榮!再次感謝!
申請(qǐng)人:xxx。
時(shí)間:
超市的實(shí)訓(xùn)報(bào)告篇十四
x年3月5日,門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品安全工作若干事項(xiàng)中要求,專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會(huì)。在此之前,門店以擬定完成分公司針對(duì)3.15期間的工作方案,具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人,大力組織員工對(duì)門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對(duì)各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查,對(duì)有問題的地方提出相應(yīng)整改意見,門店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效;特別是對(duì)場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對(duì)證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理,間隔時(shí)段進(jìn)行復(fù)查。
門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目,有效針對(duì)賣場重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度,每日對(duì)進(jìn)行檢查,適時(shí)進(jìn)行抽查等工作,全方面的對(duì)涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流,對(duì)出現(xiàn)的問題立即下達(dá)整改通知,并現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)。
還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對(duì)門店員工進(jìn)行3.15相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作,進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。
在3月5日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會(huì)當(dāng)中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對(duì)檢查中存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào),介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況,制定既定目標(biāo),結(jié)合市場需求的實(shí)際與與會(huì)供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),要求門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的交流和合作,加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機(jī)制的形成,樹立各方堅(jiān)實(shí)信心,共同應(yīng)對(duì)危機(jī)與挑戰(zhàn)。
會(huì)后,向各參會(huì)供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。
消防安全工作責(zé)任重于泰山x年3月5日,由分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進(jìn)行簽訂消防安全責(zé)任書會(huì)議,通過前期的一些特重大火災(zāi)事故的案例的分析,堅(jiān)定不移的對(duì)存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強(qiáng)勢措施,狠抓落實(shí)工作情況。
會(huì)議伊始由分公司防損主管作消防安全相關(guān)事項(xiàng)的通報(bào)及其要求,對(duì)門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細(xì)安全防護(hù)適用規(guī)定,當(dāng)場宣讀消防安全責(zé)任狀,要求與會(huì)各負(fù)責(zé)人切實(shí)落實(shí)消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。