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        冬至幼兒教案反思大全(17篇)

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            教案是教師為了指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí),合理安排和組織教學(xué)活動(dòng)而制定的一種特定形式的書(shū)面材料。教案的編寫(xiě)還需要考慮到學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)激情。掌握好教案的編寫(xiě)方法可以提高教學(xué)效果,我們一起來(lái)看看吧。
            冬至幼兒教案反思篇一
            1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
            3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
            2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。
            3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
            冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;。
            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
            冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;。
            會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
            冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;。
            甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
            查找:幼兒園冬天教案《冬至我知道》含ppt課件ppt課件。
            冬至幼兒教案反思篇二
            1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的'意識(shí)。
            2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
            3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
            1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))
            2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。
            3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
            一、包餃子階段:約30分鐘
            以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。
            分工:
            1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
            4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
            二、煮餃子階段:約20分鐘
            1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
            3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
            三、吃餃子階段:約30分鐘
            1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
            2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗――家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
            1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。
            2、班級(jí)整理、餐后散步、午休――-活動(dòng)結(jié)束。
            3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。
            冬至幼兒教案反思篇三
            1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
            3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
            語(yǔ)言:冬至我知道。
            師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
            冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
            師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
            春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,
            秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
            這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
            師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
            兒歌《冬至到》。
            冬至到,冬至到;。
            南餛飩,北方餃;。
            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
            冬至到,冬至到,
            敬祖宗,把墓掃;。
            會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
            冬至到,冬至到,
            這一夜,最長(zhǎng)了;。
            甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
            科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)。
            師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
            社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食。
            讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
            冬至相關(guān)知識(shí)。
            小故事。
            冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
            到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
            冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
            此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
            冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):
            冬至餛飩夏至面。
            冬至吃狗肉。
            全家共吃赤豆糯米飯。
            祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
            新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)。
            葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
            盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮。
            精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
            冬至幼兒教案反思篇四
            1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
            3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
            (一)語(yǔ)言:冬至我知道
            請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片
            師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
            冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
            相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
            師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
            春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
            這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
            師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
            兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
            (二)科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
            師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。
            由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。
            (三)社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食
            讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
            (四)冬至相關(guān)知識(shí)
            冬至小故事
            冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
            到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
            冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
            此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的峰。
            冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):
            期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩!
            冬至幼兒教案反思篇五
            冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。
            1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的.意識(shí)。
            2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
            3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
            中班9:50開(kāi)始。
            準(zhǔn)備階段:
            1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
            以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))。
            3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
            包餃子階段:(30分鐘)。
            以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。
            分工:
            1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子。
            4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
            五、煮餃子階段:(20分鐘)。
            2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)。
            3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
            吃餃子階段:(30分鐘)。
            1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
            2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
            結(jié)束階段:
            2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——活動(dòng)結(jié)束。
            冬至幼兒教案反思篇六
            1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。
            2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。
            3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié),喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵,使民族文化薪火相傳。
            1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。
            2、向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
            3、制作課件。
            一、交流信息,自然引入。
            1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》。
            春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,
            秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
            2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè):冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
            3、引出繪本故事《冬至節(jié)》。
            二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)。
            簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一,過(guò)了冬至,白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的.階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國(guó)民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日,所以被稱(chēng)為“活節(jié)”;冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!岸痢庇址Q(chēng)為“冬節(jié)”。
            三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!
            2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有:
            (1)習(xí)俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭。
            (2)習(xí)俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛。
            (3)習(xí)俗四:盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮。
            (4)習(xí)俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)。
            四、游戲活動(dòng)。
            用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍。
            冬至幼兒教案反思篇七
             冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。今天小編就給大家?guī)?lái)2016幼兒園冬至教案范文,大家一起來(lái)看看吧。
             冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
             l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
             2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
             章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)
             大班
             1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車(chē)輛。
             2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
             教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
             1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
             2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
             章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒
             (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
             (2)幼兒觀看搗米操作情況。
             (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
             (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
             (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
             (2)觀看客座教師滾豆挲。
             (3)師幼共同嘗試滾豆覬
             (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
             (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
             孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具,在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
            冬至幼兒教案反思篇八
            3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
            1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
            4、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
            以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子,分工:
            1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;
            4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
            1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;
            3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。
            2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
            冬至幼兒教案反思篇九
             冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。今天小編就給大家?guī)?lái)2016冬至幼兒園教案,大家一起來(lái)看看吧。
             冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。
             l.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
             2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
             章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)
             大班
             1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.聯(lián)系車(chē)輛。
             2.師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
             教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
             1章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
             2-章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
             章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒
             章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
             了解麻糍的制作材料、工具及程序
             1.搗米
             (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
             (2)幼兒觀看搗米操作情況。
             (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
             2. 癍團(tuán)曾
             (2)章沸黯碰:鋤一部分米團(tuán)矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
             3. 滾豆沙
             (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
             (2)觀看客座教師滾豆挲。
             (3)師幼共同嘗試滾豆覬
             4. 幼兒品嘗。
             (三)小結(jié)。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
             (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!1. 幼兒嘗試制作麻糍。2. 幼兒品嘗。
            冬至幼兒教案反思篇十
            冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
            1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
            2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
            大班全體老師和幼兒
            1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
            2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
            1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
            2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
            交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
            1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
            2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
            1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
            2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
            1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
            2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語(yǔ)氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
            有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
            1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。
            2、幼兒朗誦冬至節(jié)
            3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
            活動(dòng)區(qū)時(shí)間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。
            冬至幼兒教案反思篇十一
            1、初步培養(yǎng)觀察、比較和反應(yīng)能力。
            2、比較物體的大小,學(xué)習(xí)描述物體的大小特征。
            教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。
            教學(xué)重點(diǎn):培養(yǎng)觀察、比較和反應(yīng)能力。
            教學(xué)難點(diǎn):通過(guò)觀察、比較能找出一樣大的物品,并學(xué)習(xí)描述其特征。
            活動(dòng)準(zhǔn)備。
            1、紅色和藍(lán)色的大小盆,大小圓形紙片若干。
            2、大熊和小熊圖片各一張。
            3、一些大衣服和小衣服。
            4、一些碗。
            5、一些大果和小果。
            6、用紙箱自制的游戲箱一個(gè),游戲箱有一個(gè)大皮球和兩個(gè)小皮球。
            活動(dòng)過(guò)程。
            一、比較“大”“小”“一樣大”
            1、教師出示大盆、小盆各一個(gè),讓幼兒看一看、說(shuō)一說(shuō):他們有什么不同?區(qū)分出他們的大小,并能說(shuō)出:紅色的盆大,藍(lán)色的盆小。
            二、操作活動(dòng)。
            (一)、出示大熊和小熊圖片,讓幼兒說(shuō)出那個(gè)大,那個(gè)小。
            1、教師拿出衣服請(qǐng)個(gè)別幼兒找出大衣服給大熊穿上,找出小衣服給小熊穿。
            2、教師拿出果請(qǐng)個(gè)別幼兒把大果送給大熊,小果送給小熊。
            3、教師出示一些碗,請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)找出一樣大的碗。
            (二)集體操作練習(xí)。
            聽(tīng)指令取圖形。教師出示兩種大小不同的圖形紙片若干,并發(fā)出指令,請(qǐng)幼兒拿大圓形、小圓形或一樣大的圓形,幼兒馬上從桌上拿出相應(yīng)的圓形紙片舉起來(lái)。教師的指令可以多樣化,,如教師用大和小描述各種實(shí)物,可以說(shuō)“大西瓜”“小蘋(píng)果”,幼兒拿出相應(yīng)的圓形紙片。
            三、延伸游戲《奇妙的箱子》。
            玩法:請(qǐng)幼兒把手伸進(jìn)紙箱中,摸一摸紙箱里有什么。引導(dǎo)幼兒描述摸到的物體形狀——是一樣的,還是不一樣的?然后,按教師的指令正確地取出大球小球或兩個(gè)一樣大的球。
            本節(jié)課我能按我的教學(xué)目標(biāo)完成我的教學(xué)任務(wù)。我通過(guò)大量的實(shí)物讓幼兒比較大小一樣大,在第一環(huán)節(jié)出示盆子讓幼兒比較大、小一樣大時(shí),大多數(shù)的孩子能通過(guò)觀察比較找出大盆、小盆、一樣大的盆。在集體操作練習(xí)這個(gè)環(huán)節(jié)是突破教學(xué)教學(xué)重難點(diǎn)的環(huán)節(jié),我為孩子們準(zhǔn)備了一個(gè)綠色的大圓形、一個(gè)黃色的小圓形、兩個(gè)藍(lán)色的一樣大的圓形。在操作過(guò)程中我清楚地觀察到每個(gè)孩子的發(fā)展水平,能力強(qiáng)弱,大部分孩子都能積極參與,但有部分孩子操作目的不明確,這可能我給他們準(zhǔn)備的圓形太多,以至導(dǎo)致一些孩子不懂得怎樣拿。在第三環(huán)節(jié)游戲中我進(jìn)行了一些調(diào)整,孩子的興致,通過(guò)活動(dòng)延伸這一環(huán)節(jié)鞏固了孩子對(duì)大小的認(rèn)識(shí),但在摸到物體后孩子對(duì)物體的描述還欠佳。在日后的語(yǔ)言表達(dá)能力方面還得多加強(qiáng)培養(yǎng)。
            冬至幼兒教案反思篇十二
            在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
            知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
            嘗試動(dòng)手制作湯圓。
            課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
            材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
            播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
            ——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的'童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
            ——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
            ——這些數(shù)字是什么意思呢?
            小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
            組織談話(huà),引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
            ——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
            ——冬至是哪一天?
            小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
            出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
            ——冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
            ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)。
            ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)。
            小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
            出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
            (可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)。
            ——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
            ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
            溫馨提示。
            童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
            在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
            將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
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            冬至幼兒教案反思篇十三
            1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
            2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
            3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
            4、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)家人的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩。
            1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
            2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子熱愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
            3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。
            20xx年12月21日(星期二)09:00――11:30
            幼兒園廚房準(zhǔn)備餃子餡、包餃子面,廚房以班級(jí)為單位分好,等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。
            各班級(jí)教室
            1、早上8:40――9:00,家長(zhǎng)在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。
            2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
            3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
            4、包餃子前注意事項(xiàng):
            (1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
            (2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
            (3)家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子。
            (4)場(chǎng)地整理,包完餃子后自由洗手。
            5、人員分工
            班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序,指導(dǎo)家長(zhǎng)和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛。
            班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán),和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。
            家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
            班級(jí)準(zhǔn)備:帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。
            6、負(fù)責(zé)人把集中包好的餃子送進(jìn)廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
            7、品嘗完畢后,老師組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、按順序離開(kāi)幼兒園。班級(jí)整理、餐后散步、組織孩子午休。
            8、活動(dòng)總結(jié),找補(bǔ)不足。
            各園可根據(jù)各地風(fēng)俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過(guò)冬至主題活動(dòng)開(kāi)展,增加幼兒對(duì)冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。
            附兒歌《冬至到》
            冬至到,冬至到;
            南餛飩,北方餃;
            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
            冬至到,冬至到,
            敬祖宗,把墓掃;
            會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
            冬至到,冬至到,
            這一夜,最長(zhǎng)了;
            甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
            冬至幼兒教案反思篇十四
            1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
            2、在制作過(guò)程中感知多和少。
            3、樂(lè)于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動(dòng)成果。
            糯米粉、水等原料,盆子若干。
            1、出示成品湯圓:
            1)這是什么?你吃過(guò)湯圓嗎?
            2)它是什么形狀的?
            3)圓圓的湯圓是怎么做出來(lái)的?
            2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
            3、幼兒制作湯圓。
            1)感知多和少;
            2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
            4、煮湯圓讓孩子觀察煮的.過(guò)程。
            5、吃湯圓,體驗(yàn)勞動(dòng)成果。
            (煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)。
            冬至幼兒教案反思篇十五
            活動(dòng)目標(biāo):
            1.能大膽在集體前表演,感受表演的快樂(lè),體驗(yàn)成功的喜悅。
            2.通過(guò)親身體驗(yàn)初步了解上臺(tái)表演前的準(zhǔn)備工作。
            3.嘗試通過(guò)動(dòng)作和色彩來(lái)感知美、創(chuàng)造美。
            4.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
            5.讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
            活動(dòng)準(zhǔn)備:
            化妝品,服飾,頭飾,鏡子,項(xiàng)鏈,磁帶,錄音機(jī)。
            活動(dòng)過(guò)程:
            一.參觀圖片展。
            小朋友,我們一起去看一個(gè)圖片展覽會(huì)!
            提問(wèn)1、照片上的小朋友在做什么?對(duì),他們有的在跳舞,有的在唱歌,他們?cè)诒硌莨?jié)目。
            2、演出前要干什么?
            好,現(xiàn)在我們先來(lái)學(xué)習(xí)給自己化妝。
            二.學(xué)習(xí)化妝。
            1.出示眉筆,胭脂,口紅,鏡子。
            a、小朋友,你們看這是什么?它有什么用?對(duì)是畫(huà)眉毛的,叫眉筆眉筆。
            b、那么這紅紅的有叫做什么?對(duì),它叫胭脂。它用在哪里?對(duì),可以涂在我們的臉頰上。
            c、這個(gè)是什么?對(duì)口紅。它是用在什么地方?它可以用來(lái)涂我們的嘴巴。
            d、這個(gè)是鏡子,小朋友等會(huì)兒可以對(duì)著它給自己化妝。
            2、教師給一幼兒示范化妝。
            下面老師先給小朋友化妝,小朋友看仔細(xì)了,怎么樣才能使我們的小臉變得更加漂亮。
            首先拿眉筆在自己的眉毛上化,把眉毛畫(huà)的彎彎的,象月亮一樣,然后拿胭脂涂在我們。
            1、教師交代要求。
            好,現(xiàn)在我們先一起化妝吧!
            四、時(shí)裝表演。
            小朋友,都滿(mǎn)意了嗎?我們要進(jìn)行時(shí)裝表演了。
            幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)寬松愉快的環(huán)境,讓幼兒自由選擇各種工具、材料,積極、大膽、主動(dòng)地進(jìn)行操作、創(chuàng)造,共同裝扮,通過(guò)這次活動(dòng),不僅提高了幼兒動(dòng)手、動(dòng)腦的能力,也提高了幼兒感受美、欣賞美進(jìn)而表現(xiàn)美的能力,最后在愉快、輕松的時(shí)裝表演中結(jié)束活動(dòng),讓幼兒體驗(yàn)到了成功的喜悅。
            冬至幼兒教案反思篇十六
            1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
            2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
            制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車(chē)輛。
            (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
            2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)。
            教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
            (二)談話(huà),激發(fā)興趣。
            師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
            師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
            師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的.,要搓圓…。
            師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
            (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
            1、搗米。
            (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
            幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
            師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
            (2)幼兒觀看搗米操作情況。
            (4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
            2、團(tuán)米團(tuán)。
            (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
            3、滾豆沙。
            (1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
            師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
            幼:淡淡的不怎么好吃。
            師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
            師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
            (2)觀看客座教師滾豆挲。
            (3)師幼共同嘗試滾豆覬。
            4、幼兒品嘗。
            (四)小結(jié)。
            師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
            師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
            (五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)。
            師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
            1、幼兒嘗試制作麻糍。
            2、幼兒品嘗。
            冬至幼兒教案反思篇十七
            1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的'一天。
            3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
            語(yǔ)言:冬至我知道。
            師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
            冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
            師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
            春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,
            秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
            這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
            師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)。
            冬至到,冬至到;
            南餛飩,北方餃;
            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
            冬至到,冬至到,
            敬祖宗,把墓掃;
            會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
            冬至到,冬至到,
            這一夜,最長(zhǎng)了;
            甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。