不同類型的作文要采用不同的寫作方式和結構。在寫總結之前，需要充分收集和整理相關的資料和信息。以下是一些專業(yè)人士的觀點和建議，值得借鑒。
食堂安全的發(fā)言稿篇一
同志們：
按照縣政府統(tǒng)一安排，我分別就建筑領域、道路交通和工商、質監(jiān)安全工作講幾點意見：
一、道路交通安全工作。
去年以來，我縣相繼開展了國慶道路交通安全攻堅戰(zhàn)、集中治理酒后駕駛、道路交通安全專項治理月等專項行動，嚴厲打擊各類道路交通違法行為，徹底剔除各種道路交通安全隱患，有效遏制了重特大交通事故的發(fā)生。xx年全年，我縣共發(fā)生交通事故68起，其中，死亡15人，同比下降16.7%；受傷95人，同比上升6.7%；直接經(jīng)濟損失1.4萬元，同比下降40.68%。
春節(jié)臨近，交通、交警部門要進一步統(tǒng)一思想，落實責任，按照各自的工作職責，強化道路交通安全工作，全力預防重特大道路交通事故，確保全縣人民度過一個歡樂、祥和的春節(jié)。道路交通安全工作要重點抓好以下四個方面：
1、抓好對人的管理。公安、交通、安監(jiān)部門要立即采取召開會議、舉辦學習班等方式，以近期發(fā)生的重大交通事故為典型，以案說法，對所有駕駛員進行一次法制觀念、安全意識、職業(yè)道德的培訓。
2、抓好對車的管理。各有關部門要立即對全縣所有車輛進行一次全面的清理檢查，進行嚴格的機動車安全檢驗。重點對客運車、接送學生車輛、?；愤\輸車等進行拉網(wǎng)式清查。凡不符合要求的，一律暫扣相關證照，責令整改，堅決杜絕病車、改裝車、報廢車、套牌車、無牌車上路。將現(xiàn)有管理力量最大限度地投放到路面上。保證境內(nèi)省道、縣道和事故易發(fā)路段全天侯不間斷巡查。要嚴查超載、超員、超限車輛上路；嚴懲超速、酒后、疲勞駕駛及農(nóng)用車載客等違法行為，真正形成嚴管高壓態(tài)勢，懲治一個，教育一片。
3、抓好對路的管理。要大力整頓危險路段，加強道路盲點、事故多發(fā)地段，特別是交通黑點的排查和治理，該增設警示標牌的增設警示標牌，特別是西外環(huán)與正港線交叉口、楊各莊等過村路段，以及其它存有交通安全隱患地段，交警部門要加大巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題并加以整改，交通部門要做好公路的日常養(yǎng)護工作，特別是雨雪天氣，組織力量及時清掃，確保公路暢通。
4、抓好對站的管理。春運臨近，公安、交通和安監(jiān)部門要加強對運輸企業(yè)，特別是汽車站的全天侯監(jiān)管，嚴把出站關，對所有運營車輛進行一次全面檢修，堅決杜絕客運車“帶病上路”，嚴禁站外拉客，杜絕攜帶易燃、易爆等危險品上車。同時，對車站和交通運輸企業(yè)進行一次專項安全教育，派駐安全監(jiān)管員，完善制度，規(guī)范管理，嚴禁超載、超員和技術性不符合要求的車輛出站和上路行駛。
5、嚴格部門責任。公安交警部門要充分發(fā)揮主力軍作用，加大道路巡邏管控力度，經(jīng)常性開展專項集中行動，嚴查酒后駕車、報廢車上路、城區(qū)內(nèi)超速行駛等各類交通違法和不文明交通行為。交通部門要嚴格交通運輸市場的準入管理，建立健全運營車輛安全檔案，全面排查安全隱患，保證公路完好與暢通。建設部門要開展城市道路管理專項治理行動，規(guī)范占道經(jīng)營行為，確保道路安全暢通。安監(jiān)部門要履行對道路交通安全工作的綜合監(jiān)管職能，督促各級各部門認真落實安全生產(chǎn)管理措施。教育部門要開展一次對學生的交通安全宣傳教育，配合做好學校周邊運營車輛的整治工作。廣電部門要做好宣傳報道，營造氛圍，對車輛亂停亂放、亂道行駛等不文明和違法行為予以曝光。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、合方工委也要對轄區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)村道路進行一次全面的安全治理，排查隱患，清除壓占道路的柴草、堆積物以及利用公路曬糧等，制止農(nóng)用車違法載人現(xiàn)象。
二、建筑施工安全工作。
去年以來，我縣的建筑施工安全，始終堅持“安全第一，預防為主”的工作方針，突出“安全責任重于泰山”這一主題，加大安全生產(chǎn)文明施工監(jiān)管力度，有效遏制了重特大事故的發(fā)生，安全工作整體水平穩(wěn)步提高，全縣施工現(xiàn)場安全達標率為100%。應該說，我縣的安全生產(chǎn)、文明施工呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢。雖然取得了一定成績，但仍要時刻保持清醒的頭腦和高壓態(tài)勢，克服松懈麻痹思想，繼續(xù)抓好建筑領域安全的各項工作，確保不出問題。
謝謝大家。
食堂安全的發(fā)言稿篇二
各位領導、同志們：
大家好！
“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學校食品安全關系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品安全專題會議。下面我講五點意見。
一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈。
近年來，由于學校對食品安全工作高度重視，總務處及相關管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學校食堂食品進貨把關不嚴；二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位；這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護的能力，學校食品安全是一件關系全校兩千余名師生的大事，關系學校的和諧穩(wěn)定，一時一刻都不能放松。
二、加強領導，進一步落實食品安全責任。
要切實加強對學校食品安全工作的組織領導，以高度的政治責任感，切實抓好學校食品安全工作。一是加強對相關人員的學習培訓工作。認真學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，理解掌握有關食品安全常識。二是必須進一步落實健全學校食品安全責任制度。在認真落實校長食品安全第一責任人的同時，要切實落實誰主管誰負責，誰的崗位誰負責的要求。同時要落實一名責任心強、工作細致的專門人員擔任學校食品安全管理員，具體負責學校食品安全監(jiān)督，堅持每天到食堂檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時間報送有關情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是加強督查考核?？倓仗幰獙W校食品安全工作納入相關管理人員的崗位考核體系中，定期進行考核評估。五是強化食品安全巡查制度，分管領導、后勤管理人員要有明確的責任，定期和不定期進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點場所進行巡查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六是要加大學校食品安全責任追究力度，建立學校食堂管理責任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關部門領導及有關責任人員的責任，并在相關人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
三、加強食堂管理，進一步提高食品安全工作的實效。
一是強化食堂內(nèi)部管理。嚴把食品及原料的采購關，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實行定點采購，嚴禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品，從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位，決不允許一味追求低價格，導致價低質次，質量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質和劣質食品一律銷毀，不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于200克。
成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
五是始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全，堅決確保不出事。還要關注所提供飯菜色澤、口感和味道，盡可能讓學生喜歡吃，吃得飽，吃得好。要嚴格執(zhí)行學校核定的飯菜的價格，要堅持為學生服務的原則，不能在服務中謀取暴利。凡涉及學校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報，必須嚴格核實，凡觸及紀律和法律的，一律依紀依法追究。
四、規(guī)范管理，確保“營養(yǎng)工程”的安全實施。
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則，落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作，切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督，形成規(guī)范的操作流程，確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室，確保食品儲藏不變質，無鼠害蟲害；不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設施，專人管理，保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質量，及時清除過期、變質食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字，資料必須齊全、帳目真實。
同志們，學校食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當做一件長期性、基礎性工作來抓，以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為把我校建設成平安、和諧的校園，作出我們應有的貢獻！
食堂安全的發(fā)言稿篇三
同志們：
今天我代表市局黨組來參加xx縣20xx年學校食堂食品安全工作現(xiàn)場會，感到十分榮幸。學校食品安全工作直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，對于保持學校正常的教學秩序，維護社會穩(wěn)定具有十分重要的意義。去年我省發(fā)生了學校群體食物中毒的事故，反響很大，成為公眾高度關注的公共安全問題之一。##縣的學校食堂食品安全工作在縣委、縣政府領導的高度關注下和縣食藥監(jiān)局、縣教育部門的共同努力下，學校食堂食品安全形勢顯著好轉，基礎設施明顯改善，食品安全管理水平明顯提高，保障了廣大師生的身體健康，維護了良好的教育教學秩序，為沁縣的社會穩(wěn)定做出了應有的貢獻。下面我講幾點意見：
沁縣食藥監(jiān)局是我市率先接管餐?；踩O(jiān)管工作的縣級局，幾年來，該局以保障全縣人民群眾飲食用藥安全、促進餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟健康發(fā)展為己任，克服監(jiān)管人員少，經(jīng)費缺，監(jiān)管任務重的種種困難，認真履職，積極開展工作，多項工作走在了全市乃至全省前列。特別是在學校食堂食品安全工作上，他們從沁縣實際出發(fā)，建章立制，狠抓日常監(jiān)督，聯(lián)合教育部門嚴格監(jiān)管，學校食堂食品安全工作初見成效。在肯定成績的同時，我們應該清醒地看到，學校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問題，全縣學校食堂基礎設施建設、各種設施設備、規(guī)范化流程等還很發(fā)展不平衡。因此，我們對學校食堂的食品安全監(jiān)管每時每刻都不能放松，要以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂食品安全管理工作，保障在校師生的餐飲食品安全。
安全工作的責任感和緊迫感，當前，我市的食品安全形勢總體穩(wěn)定并保持向好趨勢，但仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，影響食品安全的一些深層次問題還沒有得到較好的解決。我們面臨的食品安全形勢依然十分嚴峻，監(jiān)管工作面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。上?！叭旧z頭”、宜昌“毒生姜”、沈陽“獸藥豆芽”等，如此密集的曝光，說明全社會高度重視食品安全問題，也印證了溫總理的判斷：“這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步”！廣大人民群眾對食品安全問題更加擔心。這些雖然只是個案，但卻暴露了不少問題，也再次說明食品安全無小事，食品安全監(jiān)管只有起點沒有終點。學校食堂食品安全工作關系到廣大師生身體健康和生命安全，關系到祖國的未來和希望，關系到和諧校園、平安校園、和諧社會的構建。學校食堂處于食品鏈的下游，上游產(chǎn)品發(fā)生的食品污染事件通常會波及到學校食堂，稍有不慎，就有發(fā)生師生群體性食物中毒的可能。這就要求我們監(jiān)管部門以及負有管理責任的學校要進一步認清當前食品安全形勢，進一步認清黨和政府對食品安全工作的嚴格要求和殷切期望，進一步認識到學生及家長對學校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切實增強做好學校食堂食品安全工作的責任感、緊迫感和使命感。
沁縣的學校食堂食品安全工作成績顯著，在今后工作中要繼續(xù)和教育部門加強合作，嚴格學校食堂食品安全監(jiān)管，尤其各學校要對照今天觀摩的五家單位繼續(xù)進行整改，建立長效機制，不能有半點馬虎，或者存有僥幸心理。對于存在問題較多的單位，要繼續(xù)加強監(jiān)管，督促整改落實，對整改不積極，落實不到位的單位，要采取有力措施，該曝光的給予曝光，該通報的給予通報，該處罰的要給予嚴厲的處罰。沁縣食藥監(jiān)局要進一步落實監(jiān)管責任，對轄區(qū)內(nèi)學校食堂切實履行監(jiān)管職責，一刻都不能放松。要把監(jiān)管任務落實到科室、落實到每個人，對因工作不得力、不認真而造成食品安全事故的，堅決追究相關人員責任。市局餐飲服務監(jiān)管科和稽查大隊近期要對各縣區(qū)工作開展情況，采取明察暗訪等形式督導檢查，幫助縣局切實提高學校食堂食品安全保障水平。
同志們，學生是國家未來的建設者，是中國特色社會主義事業(yè)的'接班人，學生的健康成長，涉及千千萬萬家庭的幸福，確保學校食堂食品安全是我們義不容辭的責任、是構建和諧社會的要求。希望大家在今后的工作中，本著對黨、對國家、對人民、對自己高度負責的態(tài)度，真抓實干，把學校食堂食品安全工作抓緊抓好，抓出成效，為確保廣大學生的健康成長做出應有貢獻，以優(yōu)異的工作成績迎接黨的十八大的勝利召開！
食堂安全的發(fā)言稿篇四
尊敬的各位領導、各位同事：
**大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞!在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸!此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作!同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向盛安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗1我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們?nèi)匀粫讶拦ぷ鞣旁谝磺泄ぷ鞯氖孜?，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個**年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
**年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力?！叭馈甭鋵崱薄?BR> 食堂安全的發(fā)言稿篇五
在政治思想上主動學習馬列主義、*思想、鄧小平理論和黨的基本知識，對黨的認識正確，入黨動機端正。平時能夠嚴格要求自己，努力克服缺點，在工作中發(fā)揮了骨干帶頭作用。思想品德端正，團結同志，對黨忠誠老實，為人正派，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。缺點是：工作中計劃性和細致性不夠。用黨章規(guī)定的標準全面衡量，我認為他已具備了*員的條件，我愿介紹加入中國*。
[第二介紹人意見]。
同意第一介紹人意見。對黨有正確認識，堅信共產(chǎn)主義一定能夠實現(xiàn)，并決心為之奮斗終身。他在大是大非面前立場堅定、旗幟鮮明。平時能夠自覺用*員標準要求自己，能正確處理整體利益和個人利益之間的關系。在前一時期的學習生活中表現(xiàn)出了較高的思想覺悟。缺點是工作中有時有些粗心?？偟恼f來，我認為已具備了*員的條件，我愿意作他的入黨介紹人。
食堂安全的發(fā)言稿篇六
一層餐廳是同學們最常去的餐廳，主要意見也集中在此餐廳。
2.菜的問題：主要是新鮮程度，有買剩菜剩飯的，而且經(jīng)常買的菜都已經(jīng)涼了。
菜好中參差，魚是變味的，黃瓜不知道是什么時候做的，有時候可以問道餿的味道,菜有沒洗干凈的，更為重要的是味道不好非常難吃。有肉和素菜一起炒的菜，打給我們的經(jīng)常是菜多肉少，辣子雞更是見不到雞塊，全是土豆塊。
菜加饃是同學們最常吃的早餐，它的好壞與否直接決定著同學們一天的精神狀態(tài)。
把剩菜夾進饃里的事最常發(fā)生，而且饃也比較虛。
3.價格問題：每次去買同樣的菜會出現(xiàn)價格不同，而且在同一天都。
有不同，不同的人買價錢不同，同樣的菜在不同窗口價錢不同。并存在胡亂漲價的事情，而且不公示漲價信息，炒菜也沒有明確的價目表，這就為胡亂打價錢提供了有利時機。經(jīng)常有打錯錢，刷兩次卡的情況，刷卡速度太快了，還都沒有看清就刷完了。
b.免費湯希望可以做好一點，別用摘下來的爛菜葉。
食堂安全的發(fā)言稿篇七
其一是廚房的衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生好壞直接關系食品衛(wèi)生，關系生體健康，希望加強衛(wèi)生建設。
其二是餐廳的衛(wèi)生，這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛(wèi)生，在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。
以上是我們收集的關于學校食堂問題情況，同時同學們還為食堂提出了一些建議。
1.關鍵還是衛(wèi)生問題價格問題。
只有衛(wèi)生了，價錢便宜學生才會消費，希望做到物美價廉。實打價格，不要多打錯打。夏天了，一定要注意衛(wèi)生問題。
2.肉菜。
希望可以多一點肉類食品，例如：烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……。
3.調(diào)味料。
希望鹽可以不放太多，多放點菜油，不求最好，一般就行。
4.改善服務態(tài)度，讓同學們有一個良好的就餐心情。
5.及時清理收餐臺，夏日將近以免細菌滋生，同時也能有一個好的就餐環(huán)境。
6.建立菜價公示表，讓大家了解今日價格，避免發(fā)生打錯價錢的情況。
食堂安全的發(fā)言稿篇八
各位領導、各位同志：
根據(jù)學?？傮w工作安排，我們于今天召開食品衛(wèi)生安全工作會議，對食堂和超市全體從業(yè)人員進行一次職業(yè)道德和業(yè)務知識方面的培訓，以提高從業(yè)人員的綜合素質，推動食堂和超市的服務工作向前發(fā)展。
下面，我想就有關從業(yè)人員的職業(yè)道德問題，講兩個方面的意見：
1、必須明確工作目標，這就是校長多次提出的“以學生為根本，以安全為底線，以質量為立足，以品位為追求，努力使中食堂成為學校一道亮麗的風景”的食堂工作目標，校園超市當然也不例外。
2、必須樹立后勤為教學一線服務的理念，把為教學服務作為后勤一切工作的宗旨，食堂工作尤其如此。
3、必須明確食堂和超市的主要服務對象是學生。一切為了學生，為了學生一切，為了一切學生。
4、作為食堂和超市的從業(yè)人員，必須明確自己的責任，界定自己的位置。要充分意識到，自己所做的一切，必須對學生負責，對學校負責，對社會負責。
5、必須弄清從業(yè)人員的服務對象的關系，經(jīng)營和服務的關系。要始終堅持服務第一、經(jīng)營第二的原則。學生是祖國的未來，學生是家庭的全部。我們只有把學生當成自己的親人，才能擺正關系，做好服務工作。
6、必須擺正從業(yè)人員與學校的關系。從業(yè)人員要把自己看成是學校的一員，要把食堂和超市工作看成是學校全體工作的一個有機組成部分。要意識到必須也應該為學校增光添彩。任何有損于學校形象的事不做，有損于學校形象的話不說。
1、食堂和超市的從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，在取得縣衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放的健康證明后方可參加工作。
2、食堂和超市的從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后方可重新上崗。
3、食堂和超市的從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。必須做到：
（1）、工作前、處理食品原料后、便后，應用肥皂及流動水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒。
（2）、穿戴清潔的工作衣、帽，并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。
（3）、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
（4）、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、食堂和超市從業(yè)人員必須文明經(jīng)營，禮貌待人，微笑服務，工作及時到位。對經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題要做好解釋疏導工作，并制訂整改措施，限期整改到位。
5、食堂和超市從業(yè)人員必須按時上班，服從分工，認真履行崗位職責，布置的工作要一絲不茍地去完成。必須團結互助，彼此關愛，工作上相互支持，相互配合。
6、食堂和超市從業(yè)人員必須具有高度的事業(yè)心、責任感，只有把集體的事當作自己的事去辦，才能做好我們的工作。
同志們，中是全縣百萬人民的中，我們的工作聯(lián)系著千家萬戶。我們的工作是光榮的，我們的責任是重大的。我們應該全力以赴，全心全意地去為師生服務，為教學服務，努力做好我們的本職工作，為教育事業(yè)的發(fā)展作出自己應有的貢獻。事故時應急采取措施和及時向上級報告。
食堂安全的發(fā)言稿篇九
國際消費中心城市是全球城市的核心功能之一。成都市建設國際消費中心城市大會成功召開后，成都積極對接國務院發(fā)展研究中心、商務部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院、中國貿(mào)促會研究院等國內(nèi)高端智庫，學習借鑒了北京、上海、深圳等城市建設國際消費中心城市的實施文件和經(jīng)驗做法，前后4次反復征求市級有關部門和區(qū)（市）縣政府意見。同時，以人民為中心開門決策，向1000余名參會專家學者、國際友人、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會代表廣泛征求意見建議，對收集的意見建議進行了吸納。
廣泛征求意見后，成都明確，建設國際消費中心城市的目標路徑分“三步走”，與20xx年成都明確新時代“三步走”戰(zhàn)略目標保持了一致。
《意見》指出：
到20xx年，進一步鞏固西南生活中心和西部消費中心地位，形成萬億級消費市場。
到20xx年，全面建成具有全球影響力、吸引力的國際消費中心城市。
到20xx年，進入國際消費中心城市先進行列，消費市場的規(guī)模和能級躋身世界前列，在構建促進消費的體制機制上走在全球前列，成為全球消費市場的制高點、全球消費資源的集聚區(qū)、全球消費發(fā)展的風向標。
任務是什么？
建設國際消費中心城市。
最終目標是要讓生活工作在這座城市的人們更加幸福，塑造滿足人民美好生活需要的消費場景，《意見》提出要依托成都城市特質，堅持高端化與大眾化并存、快節(jié)奏與慢生活兼具，融合熊貓、三國、金沙等特色元素，在全國率先提出打造8大場景。
這8大消費場景分別是：
地標商圈潮購場景、特色街區(qū)雅集場景、熊貓野趣度假場景、公園生態(tài)游憩場景、體育健康脈動場景、文藝風尚品鑒場景、社區(qū)鄰里生活場景、未來時光沉浸場景。
成都創(chuàng)新塑造的8大消費場景幾乎涉及了人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妫翌H具引領性。
這其中既有以衣食住行為導向的商圈建設，又有彰顯成都底蘊的特色街區(qū)打造。
既有體育健康脈動場景關注人們的身體健康，又有文藝風尚品鑒場景豐富人們的'精神生活。
既關注家門口的社區(qū)日常生活，又遠眺未來以新興技術引領生活。
同時，大熊貓、公園城市作為成都靚麗的城市名片，同樣被納入其中并進行了精心規(guī)劃。
建設國際消費中心城市，必須深化供給側結構性改革，積極構建引導消費的政策生態(tài)體系。為此，《意見》也給出了明確的指引，提出12條制度創(chuàng)新。
在圍繞深化供給側結構性改革，破解適應消費結構內(nèi)涵調(diào)整和外延拓展的雙重變革體制機制障礙方面，6條制度創(chuàng)新分別為：
大力發(fā)展消費金融。
持續(xù)創(chuàng)新消費社會保障。
積極探索產(chǎn)權消費融通。
積極促進入境消費便利化。
健全消費信用體系和市場監(jiān)管方式。
加快推進智慧消費基礎設施建設。
在圍繞服務商業(yè)投資企業(yè)全球布局，建立符合超大城市功能需要的產(chǎn)品創(chuàng)新和消費拓展機制方面，6條制度創(chuàng)新將匯聚起開放型國際化的消費供給主體。
這6條制度創(chuàng)新分別是：
放寬服務業(yè)市場準入。
招引培育品牌企業(yè)和品牌產(chǎn)品。
加大土地政策支持力度。
降低消費領域企業(yè)運營綜合成本。
主動實施審慎包容監(jiān)管。
深化消費發(fā)展人才支撐。
此外，《意見》還圍繞構建“買全球賣全球”能力體系，打造全球消費市場的制高點、消費資源的集聚區(qū)、消費發(fā)展的風向標，提出強化國際消費通道建設、實施國際消費供應鏈體系建設、深化國際消費貨物和服務貿(mào)易、打造國際消費品牌展會、建設開放型消費平臺、支持中小企業(yè)發(fā)展國際貿(mào)易6項工作舉措，打造融入“一帶一路”的供應鏈服務鏈。
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食堂安全的發(fā)言稿篇十
___同志進入我司工作已將近一年了，在過去的十個月里，他按照一個共產(chǎn)黨人的要求嚴格要求自己，積極向黨組織靠攏。
生活上，樂于助人，生活儉樸，團結同志，處世得當，具有較好群眾基礎，對黨忠誠老實，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。
在工作上，可從我在各個部門擔任部長情況來講，前兩年在自律委，連續(xù)被評為優(yōu)秀學生干部等)在整個部門的發(fā)展起帶頭推動作用。
我認為他已具備了共產(chǎn)黨員的條件，我愿推薦___同志加入中國共產(chǎn)黨。
食堂安全的發(fā)言稿篇十一
我們對歷史文化系全體一年級同學做了關于“你對學校食堂的意見建議”的主題調(diào)查，結果顯示問題主要集中在以下幾個方面：
1.飯量問題。
2.價格問題。
3.刷卡的問題。
4.飯菜的品種問題。
5.工作人員的態(tài)度問題。
6.飯菜的新鮮程度等方面。
下面就分餐廳具體談談情況。
一，餐廳一層。
一層餐廳是同學們最常去的餐廳，主要意見也集中在此餐廳。
2.菜的問題：主要是新鮮程度，有買剩菜剩飯的，而且經(jīng)常買的菜都已經(jīng)涼了。
菜好中參差，魚是變味的，黃瓜不知道是什么時候做的，有時候可以問道餿的味道,菜有沒洗干凈的，更為重要的是味道不好非常難吃。有肉和素菜一起炒的菜，打給我們的經(jīng)常是菜多肉少，辣子雞更是見不到雞塊，全是土豆塊。
菜加饃是同學們最常吃的早餐，它的好壞與否直接決定著同學們一天的精神狀態(tài)。
把剩菜夾進饃里的事最常發(fā)生，而且饃也比較虛。
3.價格問題：每次去買同樣的菜會出現(xiàn)價格不同，而且在同一天都。
有不同，不同的人買價錢不同，同樣的菜在不同窗口價錢不同。并存在胡亂漲價的事情，而且不公示漲價信息，炒菜也沒有明確的價目表，這就為胡亂打價錢提供了有利時機。經(jīng)常有打錯錢，刷兩次卡的情況，刷卡速度太快了，還都沒有看清就刷完了。
b.免費湯希望可以做好一點，別用摘下來的爛菜葉，范文《食堂意見和建議》。
二，餐廳二層。
二層餐廳以經(jīng)營面食為主，是北方同學最主要的正餐。
面也存在有沒煮熟，夾生的情況。刀削面粗的像毛筆，外爛內(nèi)生。
三，餐廳三層。
三層餐廳的食品比較雜，十分貴。
具體說明：
蕎面饃非常小;。
砂鍋是開水煮菜;。
米線、涼皮、冒菜，菜夾饃都有非常多的豆芽;。
蓋澆飯非常貴，而且菜也炒得不好;。
四，其他問題。
1.服務態(tài)度。
普遍反映經(jīng)營商的'服務態(tài)度不好，有的甚至及其惡劣。
有的廚師帶病上崗，健康證只能有沒有大病傳染病，不能證明短時間內(nèi)健康情況。廚房操作人員的衣服很臟，希望可以及時對工作服清洗。
2.衛(wèi)生問題。
其一是廚房的衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生好壞直接關系食品衛(wèi)生，關系生體健康，希望加強衛(wèi)生建設。
其二是餐廳的衛(wèi)生，這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛(wèi)生，在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。
以上是我們收集的關于學校食堂問題情況，同時同學們還為食堂提出了一些建議。
1.關鍵還是衛(wèi)生問題價格問題。
只有衛(wèi)生了，價錢便宜學生才會消費，希望做到物美價廉。實打價格，不要多打錯打。夏天了，一定要注意衛(wèi)生問題。
2.肉菜。
希望可以多一點肉類食品，例如：烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……。
3.調(diào)味料。
希望鹽可以不放太多，多放點菜油，不求最好，一般就行。
4.改善服務態(tài)度，讓同學們有一個良好的就餐心情。
5.及時清理收餐臺，夏日將近以免細菌滋生，同時也能有一個好的就餐環(huán)境。
6.建立菜價公示表，讓大家了解今日價格，避免發(fā)生打錯價錢的情況。
(最后，在進行調(diào)查的時候很多同學都覺得食堂的不可能解決，我們希望能到切實的解決，不要讓同學們失望。)。
食堂安全的發(fā)言稿篇十二
能夠認真學習馬列主義、*思想，鄧小平理論，學習黨的基本知識和時事政治，對黨認識明確，入黨動機端正。堅持四項基本原則，積極擁護黨的路線、方針、政策。工作認真負責，積極承擔班級、社會工作，積極參加學生會組織的多項活動，有較強的組織能力，擔任班干部工作能以身作則，堅持原則，能夠大膽管理，并能關心貧困同學，連續(xù)二年被評為學院三好學生。該同志遵紀守法，廉潔奉公，團結同學，為人誠信正直，對黨忠誠老實，在群眾中有較高的威信。缺點是：不善于做群眾思想工作。但通過認真考察和全面衡量，我認為已具備*員條件，我愿意介紹加入中國*。
介紹人單位、職務或職業(yè)。
簽名或蓋章。
〖第二介紹人意見〗。
同意第一介紹人意見。對黨有明確的認識，堅信共產(chǎn)主義的遠大目標一定能實現(xiàn)，并決心為之奮斗終身。他在大是大非面前頭腦清醒，立場堅定，平時能夠自覺用*員的標準要求自已，能正確處理整體利益和個人利益的矛盾。該同志遵紀守法，為人誠信正直，對黨忠誠老實，在群眾中有較高的威信。缺點是個人的表達能力欠缺?？偟膩碚f，我認為已具備了*員的條件，我愿意作入黨介紹人，介紹其加入中國*。
介紹人單位、職務或職業(yè)。
簽名或蓋章。
食堂安全的發(fā)言稿篇十三
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
xx大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞！在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸！此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作！同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向省、市安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝！
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗！”我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們?nèi)匀粫讶拦ぷ鞣旁谝磺泄ぷ鞯氖孜唬由钊爰毣赝七M三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個20xx年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
20xx年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
第三是責任到位。以制度管理，把責任分解落實到各個具體崗位、具體個人，是“三防”責任名副其實。根據(jù)“三防責任狀”，結合食堂的實際，我們先后制定上墻公開了《食品原材料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購的衛(wèi)生質量控制制度》、《采購驗收制度》、《關于對水源、蔬菜及河粉等食品安檢規(guī)定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒報告制度》、《衛(wèi)生檢查項目和標準要求》、《衛(wèi)生檢查獎懲制度》等28個制度《防火、食物中毒應急預案》，確保了食堂的三防工作向制度化、標準化、規(guī)范化的軌道邁進。
第四是措施到位。為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對三防各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行了“三防”知識和技能強化培訓。去年我們進行了兩次的模擬滅火演習，還針對生產(chǎn)部門各不同崗位的要求，對“三防”個人技能實施了多次演練；另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉生產(chǎn)人員在整個餐飲行業(yè)中普遍存在著的不良衛(wèi)生習慣。此外，在管理制度實施初期，對屢屢違規(guī)的員工采取了不低于三天的停職停薪反??；對屢屢違規(guī)的三防領導小組成員采取了不低于七天的停職停薪反省；對個別不愿承擔三防責任的管理人員進行了辭退。通過采取一系列行之有效的措施，強化了全員的三防意識，從而把管理制度、措施逐漸推向了落實。
總之，20xx年我們通過狠抓“四到位”，成功地使食堂的“三防”工作達到了預定目標，也取得了較好的實績。但離省、市有關部門的“三防”高標準，離學校提出三防工作要確保“領導到位、思想到位、責任到位、措施到位”的要求還存在著差距，今年我們決心在學校的正確領導下，在省、市各有關部門的指導監(jiān)督下，簽訂新一輪的“三防”責任狀，把食堂的“三防”工作提升到一個新的高度，決不辜負學校領導和全體師生對我們的期望！
我的發(fā)言完了，謝謝大家。
食堂安全的發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領導，老師，同學們：
大家好！
今天，我演講的題目是《珍惜生命，杜絕違章》。
有人說，生命是寶藏；有人說，生命是黃金。我說，生命是花，就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。哪一個人不愿笑語長在，哪一個家庭不愿幸福美滿，哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達，哪一個國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線把我們這一個個美好的愿望連接起來，構成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
“生命”，一個多么鮮活的詞語；“安全”，一個多么古老的話題；“幸?！币粋€多么美妙的境界。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。一人安全，全家幸福；生命至上，安全為天；安全第一，預防為主。
只有我們時時刻刻重視安全、做到安全，人人講安全，時時講安全，事事講安全，你才會一生平安，安享幸?？祵帯?BR> 只要我們真正把安全放在第一位，把安全裝在我的心中，你的心中，裝在我們每一個人的心中，我們就能做到高高興興上班去，平平安安回家來。
不要忘了，家人等你平安歸來。
食堂安全的發(fā)言稿篇十五
同學們：
面對一個個駭人動目的例子，面對一個個血淚交織的悲劇，能不令我們扼腕嘆息、痛心疾首嗎？只因為忽視了安全問題，一個個如鮮花般的生命在瞬間凋零，給家人、摯友以沉重的打擊。屢屢發(fā)生的校內(nèi)損害案件更引發(fā)了我們的重視和思索。作為一名學生，一年的絕大部分時間是在校內(nèi)度過。在這個人口密集，面積狹小的特別環(huán)境里，校內(nèi)安全與我們每位師生親密相關，也是我們始終關注的'重點問題。而汶川地震又將校內(nèi)安全教育推上了一個高度。那所堅持進行安全演練的學校在關鍵時刻挽救了孩子們?nèi)缁ǖ纳?BR> 我們要深刻相識到：安全工作并不僅是校長、班主任老師的事，更不是辦一次手抄報、開一次班會和搞一次活動就可以完成的事。
同學們：大地震為我們敲響了警鐘，我們可以不畫手抄報、可以不答安全學問教育問卷，但是我們必需知道，當自己遇到危急的時候，如何避開和遠離損害。因此，我們必需做好安全，學習怎樣愛護自己，安全的行為更是我們每一個在校學子義不容辭的責任！讓我們行動起來，從今日起先，從現(xiàn)在起先，從我起先，做安全教育的示范者、傳播者、先行者，同時，也是受益者！
食堂安全的發(fā)言稿篇十六
同志們：
大家好！
由于學校工作的需要，我將跟大家共同參與學校食堂工作，大家在過去工作中，勤勤懇懇，自主協(xié)調(diào)，從不有怨言，我生活離食堂近，你們這支隊伍，是我見過的最迅速，最和諧的隊伍，正因為有你們的付出，才保證了我們學校的教育教學工作有序的開展。今天我代表學校對大家的辛勤勞動表示感謝，因為我初步接觸這食堂工作，有很多做得不到位的，請大家提出寶貴意見，也希望在大家的幫助與支持下，共同把學校食堂工作做好。
這次會議是一次十分專題會議。召開這次會議的主要目的是：全面強化學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂經(jīng)營管理行為，確保學校飲食安全，維護校園穩(wěn)定。相信大家都知道《食堂飲食安全職責》會后，希望大家認真貫徹落實今天的會議精神全面做好食堂工作。下面我講三點意見。
學校是人群密集的地方，學校食堂的供餐對象是廣大的師生，而學生又是最脆弱的群體，需要得到認真的呵護，尤其在飲食方面更是如此。如果我們學校食堂制度不健全，管理不嚴格，責任不明確，措施不到位，就很有可能存在食物安全的隱患。因此每一名從事學校食品衛(wèi)生管理工作的員工，都要從貫徹落實科學發(fā)展觀的高度，認識加強學校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任，以對人民高度負責的態(tài)度，管好學校食堂，確保廣大師生用餐安全。
是要建立和落實食品衛(wèi)生安全校長負責制。要成立學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，校長要同主管領導和直接管理責任人簽定責任狀，責任狀要明明白白地將各自的職責從組織管理、衛(wèi)生管理、操作管理、環(huán)境管理等方面進行分解；從索證、采購、貯存、加工、銷售、留樣、消毒等各個環(huán)節(jié)進行落實。
是進一步健全完善學校食品衛(wèi)生各項制度。要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《食物中毒事故處理辦法》等有關學校衛(wèi)生的法律法規(guī)，在上級業(yè)務部門的指導和協(xié)助下，結合學校實際修訂和健全學校衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度，建立和嚴格實行食品衛(wèi)生安全責任制，從制度上加強對學校食堂衛(wèi)生工作的管理，杜絕各類食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。；同時，學校要嚴格審查食堂從業(yè)人員的相關資料，嚴禁使用患有傳染病、精神病和有犯罪前科的社會人員。嚴格落實管理人員和從業(yè)人員《健康證》，堅持持證上崗，違規(guī)使用，造成事故的，將按照相關法律和規(guī)定嚴肅處理相關責任人。
按照“誰檢查誰負責，誰簽字誰落實”的原則，嚴格落實檢查責任制和責任追究制，對每次檢查都要進行認真的記載，查出的問題要認真抓好整改落實，對工作失職、檢查落實不力等造成嚴重后果的人員，要嚴肅追究責任，給予必要懲處。
學校食堂從業(yè)人員素質的高低，直接關系到食品的衛(wèi)生安全和質量。學校要高度重視對學校食堂從業(yè)人員的培訓，通過學校定期、不定期的培訓，使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及食品衛(wèi)生的基本要求，樹立食品衛(wèi)生安全意識。要嚴格落實學校食堂從業(yè)人員先培訓后上崗制度，凡未取得健康證書的人員一律不得在學校食堂工作崗位工作。對未參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的學校食堂從業(yè)人員，要責成其限期完成培訓任務。對經(jīng)過培訓但仍不能達到培訓要求的人員，要堅決予以辭退或調(diào)離。要特別重視加大對學校食堂臨時聘用人員的培訓管理力度，嚴格按照學校食堂衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度健全信息檔案，從嚴管理，并加大經(jīng)常性的檢查和督促工作，以消除各種不安全隱患。
同志們，學校食堂衛(wèi)生管理工作，責任重大，來不得半點粗心大意，每一名學校食堂工作人員都要時刻牢記自己肩負的責任。讓我們共同努力，扎實工作，把學校食品衛(wèi)生工作的各項要求落到實處，使學校食品衛(wèi)生安全工作得到切實加強，使廣大師生身體健康、生命安全權益得到切實保障。讓我們上下一心，團結一致，為學生營造一個衛(wèi)生、安全的生活環(huán)境，讓學生家長滿意，讓領導放心。
謝謝大家！
食堂安全的發(fā)言稿篇十七
各位領導、各位評委、來賓們、朋友們：
大家好!
我叫xx，是來自供水供電處的一名員工，我今天的演講題目是“珍愛生命”。在座的朋友一定記得汪國真的《熱愛生命》，一定記得那首曾經(jīng)讓一個時代都為之狂熱的詩句：我不去想是否能夠成功既然選擇了遠方便只顧風雨兼程我不去想身后會不會襲來寒風冷雨既然目標是地平線留給世界的只能是背影我不去想未來是平坦還是泥濘只要熱愛生命一切，都在意料中!
他用自己對生命的感悟闡述了這樣一種人生哲理：只要熱愛生命，一切，都在意料中。然而，生活不可能永遠陽光明媚、如詩如畫。生活往往有著它殘酷的一面，許多殘酷的事實都是由于不注意安全造成的。一個小小的煙頭引發(fā)了一場燃燒長達數(shù)天的大火，災難的火舌在蔓延;有的人不知發(fā)膠是易燃品，堂而皇之地帶上了汽車，長期的摩擦與震動和著車上的煙霧繚繞，引發(fā)了爆炸，幾十人命歸黃泉--警鐘在長鳴;也許是因為身經(jīng)百戰(zhàn)，不屑于帶望遠鏡的老船長使世紀豪華油輪被冰山劃出了裂痕，1000余個生命葬身海底--生命在告急!據(jù)資料顯示：僅20__年第一季度，全國各個行業(yè)共發(fā)生大小事故23萬起，死亡31371人。數(shù)目讓人觸目驚心，它無時不刻地在告戒我們：熱愛生命，警鐘長鳴!
當我們注視著變電站里的設備安安靜靜運行時，當我們看見藍天下三根銀線勾勒出一幅幅美麗的圖案時，當我們贊美電力鐵塔如鋼鐵衛(wèi)士一般頂天立地時……我們是否想過，如果稍有疏忽、安全意識剎那間離開我們的頭腦，那可怕的瞬間，火光電閃之處，一切的美好，企業(yè)的興旺甚至生命的珍貴……都將化為烏有!生活中無數(shù)次的震撼和災難已讓我們深悟：安全就是珍愛生命。
當淋漓的鮮血、純真的眼神無聲的隕落，當空中快樂的飛翔永恒的別離，當有愛就有家的寧謐被無情的剝蝕，當恣意的火苗吞吐著罪惡向人類招搖，你，有所驚心嗎?我們都無法忘記，20__年3月22日上午，我處一位員工沒有執(zhí)行“登桿后先驗電”的安全措施，當場觸電身亡。昨日飯桌前的歡聲笑語，還在身懷六甲幸福的妻子耳邊縈繞，談天說地的笑語聲還在同事耳邊余音未息，一團火光，短短的瞬間，一個年輕鮮活的生命結束了，妻子失去了恩愛的丈夫，未出世的孩子失去了未曾見面的父親，年邁的雙親失去了心愛的兒子，他，就這樣沒有一句道別，匆匆的無聲無息的遠離親人、遠離同事而去。有誰能忘記，電桿上那電弧中痛苦的軀體，那焦黑變形的手和蒼白的面孔，那一聲慘叫后的寂靜;又有誰能忘記，白發(fā)人送黑發(fā)人的撕心裂肺，等待孩子出世享受天倫的妻子那欲哭無淚的雙眸，一切幸福和承諾都在那瞬間戛然而止。一切悔過都已無濟于事。親人和朋友都在無奈地承受因他麻痹大意帶來的巨大的痛苦，這就是一個小小的錯誤、一點小小的大意帶來的惡果。不要說準確的操作讓你感到勞累和煩瑣，它會讓你避免事故;不要說簡單的警語是累贅的附身，它會時刻提醒你要守望安全;不要說預防是無用的枷鎖和沉重的負擔，預防，是對付危險最有效的武器;不要以為有了安全設施就如同進了保險箱，設施從來都是主觀意識的輔助。
安全是生命，安全是效率，安全是秩序，安全是我們對希望不斷的追求，安全是家人發(fā)自內(nèi)心洋溢在臉上的幸福微笑。但是安全隱患在我們身邊，伺機等待著人們的漠視和貪婪：對安全知識的無知、對安全警告的不屑、對安全操作規(guī)則的隨意更改和省略，有時甚至僅僅是不能等待紅燈時的幾秒種。你忽視了安全，安全同樣會離你而去，災難隨時都有可能發(fā)生。如果說機遇偏愛那些有準備的幸運兒，那事故就青睞那些漠視安全的易感人。
珍惜生命，重視安全，我們要從自己做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起，從提高安全意識入手，讓每個干部員工不想違反安全規(guī)定、不能違反安全規(guī)定、不敢違反安全規(guī)定。我們要從增強自身安全技能做起;從安全生產(chǎn)責任制的落實入手，我們的目標是：讓安全成為一種習慣，讓習慣變得更安全。我們心中要永遠有一個不變的理念：以安全為最高利益。
安全是什么?對于一個人，安全意味著健康。對于一個家庭，安全意味著和睦。對于一個企業(yè)，安全意味著發(fā)展。對于一個國家，安全意味著強大。安全，是堡壘。一個讓我們生命的狀態(tài)時刻保持安全與平衡，讓我們生存的環(huán)境時刻充滿寧靜與和諧的堡壘。它好比國旗護衛(wèi)隊的驍勇旗手，守護著一面神圣的敬仰。而我們，多一份自律，就多了一份安全的籌碼;多一份警醒，就擁有了一張通往安全的綠卡。古語道：“千里之堤，潰于蟻穴”，如果我們把整個經(jīng)營發(fā)展比做千里之堤，那么出現(xiàn)的安全問題就是那小小的蟻穴，安全工作做不好，一切工作都將毫無意義。為了您的安全，請將心里的警鐘時常的敲響吧!
生命誠可貴，安全責任大。朋友們，新的一天太陽從東方的地平線上噴薄而出，歷史已跨入一個新的時代。當我迎著新世紀明媚的陽光時，我為我們?nèi)〉玫某煽兌奈?，我為伴隨著我走過風雨的安全而歡呼!最后我用一首小詩做為我的結束：
時光如流。
生命如舟。
沖過激流的安全船。
走過坎坷的勇者。
碾過失敗的成功。
都不是夢。
因為在那條安全船上。
毅力是漿。
信念是帆。
為最終實現(xiàn)我們的安全，讓我們一起牢記住：珍愛生命，警鐘長鳴!
食堂安全的發(fā)言稿篇十八
親愛的領導和礦業(yè)的朋友們：
大家好！
我叫xxx，來自豐春煤礦。今天，我演講的題目是：牢記教訓，用責任筑起安全的墻！
人們常說，人生就像一朵花，在陽光和雨水的培育下總是那么鮮艷、明亮。生命是美麗的，世界因為存在著各種各樣的生命，才會豐富多彩;生命是堅強的，是一種的奇跡又帶著神秘。而我想說，生命是脆弱的。
生命只有一次!如果生命是一種資源，它絕對是不可再生的。一旦失去，就不可能再重新開始。那么，作為煤礦工人，我們應該如何看待生命的價值呢?在這里我提議:珍惜生命，牢記教訓，用責任筑一道安全的墻!
自然災害，也許我們沒有人能抵御，但對于人為災害，我們唯一能做的就是預防，再預防！
前段時間和隊上的一位老師傅聊起了礦難事故，當被問及為何記憶如此深刻時，他意味深長地回答說：“我經(jīng)歷過一次，但我很幸運能活下來?！睆乃哪樕衔铱床怀鲎鳛橐粋€“幸運的人”應該擁有的快樂。相反，我只看到一層永遠抹不掉的悲傷。是的，生命只有一次，沒有人愿意經(jīng)歷這種從生到死帶來的分離！
通常說,安全責任重于泰山。因為這是每個職工應該承擔的責任,是每個家庭幸福的保障。我們肩膀上抗的是企業(yè)的繁榮,然而一個完整的背后,是可怕的安全隱患和無數(shù)人的心血。
事故是一面鏡子，教訓是一盞燈。
當有一天災難降臨到你頭上時，你又有什么感覺呢?我想你可能是這里的一名礦工，你可能是一名采礦的親屬，你可能是一名煤炭行業(yè)的經(jīng)理、建設者。我們都應該清楚地知道安全對一個人的生命意味著什么。如果你忽視了它的存在，它就會奪走你的生命。
過去的鏡子是未來的老師。在這里，我想說，一小步安全，成就一輩子的幸福。
各位親愛的礦工們，從現(xiàn)在起，遵守規(guī)章制度，紀律嚴明，杜絕安全隱患。畢竟你還有一個家庭，有一個好妻子，有一個好兒子。從現(xiàn)在起做一個負責任的人，拒絕冒險，安全生產(chǎn)，對得起天地良心。
食堂安全的發(fā)言稿篇十九
同志自年月日向黨遞交了入黨申請書以來，我注意到該同志在政治思想上能自覺同黨中央保持一致，堅持四項基本原則，努力學習馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想，學習黨的基本知識和時事政治，我認為該同志對黨的認識明確，入黨動機端正。
20__年在部門工作時，就曾被列為發(fā)展對象。在工作中，能夠更加嚴格要求自己，發(fā)揚成績，克服缺點，在工作和學習中較好地發(fā)揮了先鋒模范作用。思想品德端正，團結同志，對黨忠誠老實，為人襟懷坦白，廉潔自律，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。缺點是：工作中計劃性和細致性不夠。用黨章規(guī)定的黨員標準全面衡量同志，我認為他已基本具備了共產(chǎn)黨員的條件，我愿意介紹同志加入中國共產(chǎn)黨。
食堂安全的發(fā)言稿篇二十
各位領導、同志們：
大家好！
根據(jù)《礦業(yè)服務公司健康食堂創(chuàng)建活動實施方案》整體部署，我們以先進的食堂管理理念為指針，以開展“找差距、抓整改、促提升”活動為契機，重點開展“安全食堂、健康食堂、標準食堂”三大會戰(zhàn)，加強食品安全管理，對標一流找差距，強化食堂建設，加大隱患排查整改力度，推動食堂管理工作再上新臺階。
按照礦業(yè)服務公司的總體安排，我們進入了活動的第四個階段：總結提升階段；但由于我們在9月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多，所以我們需要加強整改落實，這也是今天召開這次動員大會的目的，我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準，跟上餐飲服務“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐，還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。我們成立“健康食堂“創(chuàng)建活動領導小組，就是要全面推進此次活動的有效開展和落實，從根本上調(diào)動大家的積極性，小組成員將定期和不定期的檢查食堂各方面的工作，對餐飲組的工作進行考核、獎罰，同時，我們將針對檢查出的問題研究、制定出整改方案，進行及時、徹底的整改，特別要加大食品采購環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)存在問題的整改力度。在整改工作中要強化過程管控，領導小組要定期梳理，認真驗收整改結果，確保整改的進度和質量。
食堂管理員、廚師長、領班都要對此項工作高度重視，對“健康食堂”創(chuàng)建的相關工作要具體落實，掌握并不斷組織學習“健康食堂”創(chuàng)建標準和管理辦法，做好一切“備戰(zhàn)”工作，大家要齊心協(xié)力，在最短的時間內(nèi)讓食堂呈現(xiàn)嶄新的面貌；我在此重點強調(diào)以下幾個方面：
我們要用制度來約束人，“健康食堂”創(chuàng)建領導小組成員和食堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度，并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢；定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢，將按要求保存好相關證件；將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。這些都是創(chuàng)建“健康食堂”的基本條件，也是大家比較容易忽視的?，F(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員，所以食堂管理人員和活動領導小組成員一定要合力做好此項工作。
對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流程控制。嚴把采購關，重在質量：遵照相關部門規(guī)定的食品采購原則進行蔬菜、禽蛋、肉類進行分類采購；嚴把出入庫關，重在數(shù)量：廚師每餐前在庫管員處領取當日食品、調(diào)料等，手續(xù)登記齊全，按就餐人員數(shù)核準數(shù)量。嚴把操作關，重在控制油鹽等的用量：廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品，使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。操作完成后，每樣菜品留樣封存?zhèn)洳?，按?guī)定填寫每日工作日志等；除此之外，請大家務必要將食品安全工作重視起來，現(xiàn)在馬上要進入冬季，這方面我們一定要實現(xiàn)全年“零事故”。
目前公司非常重視人員專業(yè)技能培訓工作，定期請相關部門的專業(yè)人員到后勤各單位針對各崗位進行技能培訓。我們自己也要加強學習，廚師要在食品、菜品搭配上下功夫，使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。我們的餐飲服務人員也多次進行過服務禮儀的學習，我們應該學以致用，大家的言行不僅代表個人的修養(yǎng)，也代表著我們服務部的形象。
目前，我們正在克服一切困難，完善食堂的設施設備，目前新廚房和新售飯廳都已經(jīng)順利啟用，食堂操作條件有了很大的改善，新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況，對存在的其他問題我們還在不斷的整改，希望大家也要努力維護保養(yǎng)設施設備，使食堂更加美觀、實用、衛(wèi)生、安全。
公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求，我們要通過“找抓促”活動的開展，積極同一流食堂進行對標學習，結合我們的工作實際進一步創(chuàng)新食堂管理模式，建立健全適應自身發(fā)展、行之有效的服務工作流程。
我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎罰措施，我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考核標準》作為考核餐飲服務人員日常工作的標尺，規(guī)范人員操作，完善食堂配備和資料，同時加強食堂安全管理，達到食堂質量標準化，就要實行首問責任制，通過問責、獎罰來達到強化食堂管理制度的目的。在這方面考核小組一定要本著公平、公正、公開的原則，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵，對表現(xiàn)落后的員工進行處罰，做到“獎之有理、罰之有效”，鼓勵和督促大家積極投入“健康食堂“創(chuàng)建的工作中。
我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力，然而有壓力才有動力，我希望大家可以團結一心，做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作，提高食堂服務質量；我們不僅要做到“最好”，還要做到“更好”，爭取快速步入“健康食堂”的行列。
謝謝大家！
食堂安全的發(fā)言稿篇二十一
各位老師：
早上好！
今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道，食品安全事件影響范圍廣，容易引發(fā)社會與心理影響。作為學校安全工作的重要部分，學校食品衛(wèi)生安全更是首當其沖。要求要切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康。
（一）人員崗位職責。
學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，設置食品安全管理機構，配備專職或者兼職食品安全管理人員，對本單位食品安全負全面管理職責。
1、食堂食材采購員的崗位職責。
2、學生營養(yǎng)餐的崗位職責。
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責。
各項記錄均應有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名，各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內(nèi)容，食品衛(wèi)生管理員應經(jīng)常檢查相關記錄，記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即督促有關人員采取措施，有關記錄應至少保存12個月。
按相應的規(guī)范要求，根據(jù)預防食物中毒的基本原則，制定相應的加工操作規(guī)程。
1、對各道操作工序都應有相應的具體規(guī)定，包括：
標準的加工操作程序。
加工操作過程關鍵項目控制標準。
設備操作與維護標準。
2、原料采購。
3、留樣管理。
當天供應的全部食品品種應當留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)（定型包裝食品可按包裝留樣），留樣食品在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
1、從業(yè)人員健康管理。
經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明上崗，建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員，不得上崗，建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生。
工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進行區(qū)分，如粗加工、烹調(diào)、倉庫、清潔等，工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換，從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服，待清潔的工作服應放在遠離食品處理區(qū)，每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。
1、食物中毒的定義。
2、常見的食物中毒。
3、食物中毒的常見原因。
（1）生熟交叉污染。
（2）食品儲存不當。
（3）食品未燒熟煮透。
（4）人員帶菌污染。
食堂安全的發(fā)言稿篇一
同志們：
按照縣政府統(tǒng)一安排，我分別就建筑領域、道路交通和工商、質監(jiān)安全工作講幾點意見：
一、道路交通安全工作。
去年以來，我縣相繼開展了國慶道路交通安全攻堅戰(zhàn)、集中治理酒后駕駛、道路交通安全專項治理月等專項行動，嚴厲打擊各類道路交通違法行為，徹底剔除各種道路交通安全隱患，有效遏制了重特大交通事故的發(fā)生。xx年全年，我縣共發(fā)生交通事故68起，其中，死亡15人，同比下降16.7%；受傷95人，同比上升6.7%；直接經(jīng)濟損失1.4萬元，同比下降40.68%。
春節(jié)臨近，交通、交警部門要進一步統(tǒng)一思想，落實責任，按照各自的工作職責，強化道路交通安全工作，全力預防重特大道路交通事故，確保全縣人民度過一個歡樂、祥和的春節(jié)。道路交通安全工作要重點抓好以下四個方面：
1、抓好對人的管理。公安、交通、安監(jiān)部門要立即采取召開會議、舉辦學習班等方式，以近期發(fā)生的重大交通事故為典型，以案說法，對所有駕駛員進行一次法制觀念、安全意識、職業(yè)道德的培訓。
2、抓好對車的管理。各有關部門要立即對全縣所有車輛進行一次全面的清理檢查，進行嚴格的機動車安全檢驗。重點對客運車、接送學生車輛、?；愤\輸車等進行拉網(wǎng)式清查。凡不符合要求的，一律暫扣相關證照，責令整改，堅決杜絕病車、改裝車、報廢車、套牌車、無牌車上路。將現(xiàn)有管理力量最大限度地投放到路面上。保證境內(nèi)省道、縣道和事故易發(fā)路段全天侯不間斷巡查。要嚴查超載、超員、超限車輛上路；嚴懲超速、酒后、疲勞駕駛及農(nóng)用車載客等違法行為，真正形成嚴管高壓態(tài)勢，懲治一個，教育一片。
3、抓好對路的管理。要大力整頓危險路段，加強道路盲點、事故多發(fā)地段，特別是交通黑點的排查和治理，該增設警示標牌的增設警示標牌，特別是西外環(huán)與正港線交叉口、楊各莊等過村路段，以及其它存有交通安全隱患地段，交警部門要加大巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題并加以整改，交通部門要做好公路的日常養(yǎng)護工作，特別是雨雪天氣，組織力量及時清掃，確保公路暢通。
4、抓好對站的管理。春運臨近，公安、交通和安監(jiān)部門要加強對運輸企業(yè)，特別是汽車站的全天侯監(jiān)管，嚴把出站關，對所有運營車輛進行一次全面檢修，堅決杜絕客運車“帶病上路”，嚴禁站外拉客，杜絕攜帶易燃、易爆等危險品上車。同時，對車站和交通運輸企業(yè)進行一次專項安全教育，派駐安全監(jiān)管員，完善制度，規(guī)范管理，嚴禁超載、超員和技術性不符合要求的車輛出站和上路行駛。
5、嚴格部門責任。公安交警部門要充分發(fā)揮主力軍作用，加大道路巡邏管控力度，經(jīng)常性開展專項集中行動，嚴查酒后駕車、報廢車上路、城區(qū)內(nèi)超速行駛等各類交通違法和不文明交通行為。交通部門要嚴格交通運輸市場的準入管理，建立健全運營車輛安全檔案，全面排查安全隱患，保證公路完好與暢通。建設部門要開展城市道路管理專項治理行動，規(guī)范占道經(jīng)營行為，確保道路安全暢通。安監(jiān)部門要履行對道路交通安全工作的綜合監(jiān)管職能，督促各級各部門認真落實安全生產(chǎn)管理措施。教育部門要開展一次對學生的交通安全宣傳教育，配合做好學校周邊運營車輛的整治工作。廣電部門要做好宣傳報道，營造氛圍，對車輛亂停亂放、亂道行駛等不文明和違法行為予以曝光。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、合方工委也要對轄區(qū)內(nèi)的鄉(xiāng)村道路進行一次全面的安全治理，排查隱患，清除壓占道路的柴草、堆積物以及利用公路曬糧等，制止農(nóng)用車違法載人現(xiàn)象。
二、建筑施工安全工作。
去年以來，我縣的建筑施工安全，始終堅持“安全第一，預防為主”的工作方針，突出“安全責任重于泰山”這一主題，加大安全生產(chǎn)文明施工監(jiān)管力度，有效遏制了重特大事故的發(fā)生，安全工作整體水平穩(wěn)步提高，全縣施工現(xiàn)場安全達標率為100%。應該說，我縣的安全生產(chǎn)、文明施工呈現(xiàn)出良好發(fā)展態(tài)勢。雖然取得了一定成績，但仍要時刻保持清醒的頭腦和高壓態(tài)勢，克服松懈麻痹思想，繼續(xù)抓好建筑領域安全的各項工作，確保不出問題。
謝謝大家。
食堂安全的發(fā)言稿篇二
各位領導、同志們：
大家好！
“民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學校食品安全關系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領導部門高度關注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學校安，則學生安、家長安、社會安。為全面加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預防食物中毒事件發(fā)生，學校決定召開有史以來高規(guī)格的學校食品安全專題會議。下面我講五點意見。
一、學校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈。
近年來，由于學校對食品安全工作高度重視，總務處及相關管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應當肯定。但通過學校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學校食堂食品進貨把關不嚴；二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位；這些說明了我們平時在學校食品管理中存在制度要求落實不到位、監(jiān)督管理不夠細的問題。學校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護的能力，學校食品安全是一件關系全校兩千余名師生的大事，關系學校的和諧穩(wěn)定，一時一刻都不能放松。
二、加強領導，進一步落實食品安全責任。
要切實加強對學校食品安全工作的組織領導，以高度的政治責任感，切實抓好學校食品安全工作。一是加強對相關人員的學習培訓工作。認真學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，理解掌握有關食品安全常識。二是必須進一步落實健全學校食品安全責任制度。在認真落實校長食品安全第一責任人的同時，要切實落實誰主管誰負責，誰的崗位誰負責的要求。同時要落實一名責任心強、工作細致的專門人員擔任學校食品安全管理員，具體負責學校食品安全監(jiān)督，堅持每天到食堂檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時間報送有關情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是加強督查考核?？倓仗幰獙W校食品安全工作納入相關管理人員的崗位考核體系中，定期進行考核評估。五是強化食品安全巡查制度，分管領導、后勤管理人員要有明確的責任，定期和不定期進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點場所進行巡查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。六是要加大學校食品安全責任追究力度，建立學校食堂管理責任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關部門領導及有關責任人員的責任，并在相關人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴重的依法追究相應的法律責任。
三、加強食堂管理，進一步提高食品安全工作的實效。
一是強化食堂內(nèi)部管理。嚴把食品及原料的采購關，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實行定點采購，嚴禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品，從源頭上保證學校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風險等級高的食品采購必須有合理的價格定位，決不允許一味追求低價格，導致價低質次，質量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學校食堂和學生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質和劣質食品一律銷毀，不得售賣食用。學校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓。從業(yè)人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
二是食堂食品加工供應必須符合國家衛(wèi)生標準。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認真落實餐食具消毒工作，提高消毒效果。
三是食堂必須建立嚴格的食品留樣制度。食堂每餐供應的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于200克。
成品的工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
五是始終堅持以辦家長和學生滿意的食堂為標準。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全，堅決確保不出事。還要關注所提供飯菜色澤、口感和味道，盡可能讓學生喜歡吃，吃得飽，吃得好。要嚴格執(zhí)行學校核定的飯菜的價格，要堅持為學生服務的原則，不能在服務中謀取暴利。凡涉及學校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報，必須嚴格核實，凡觸及紀律和法律的，一律依紀依法追究。
四、規(guī)范管理，確保“營養(yǎng)工程”的安全實施。
一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則，落實好“營養(yǎng)工程”的安全責任。認真貫徹落實各項規(guī)章制度。嚴格照章操作，切實加強對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督，形成規(guī)范的操作流程，確保安全。學校要各崗位責任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責任書。
二是嚴把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室，確保食品儲藏不變質，無鼠害蟲害；不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設施，專人管理，保持庫房整潔衛(wèi)生定時查驗食品的數(shù)量和質量，及時清除過期、變質食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管理員簽字，資料必須齊全、帳目真實。
同志們，學校食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強化學校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當做一件長期性、基礎性工作來抓，以認真負責的態(tài)度把這項工作做深、做細、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為把我校建設成平安、和諧的校園，作出我們應有的貢獻！
食堂安全的發(fā)言稿篇三
同志們：
今天我代表市局黨組來參加xx縣20xx年學校食堂食品安全工作現(xiàn)場會，感到十分榮幸。學校食品安全工作直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，對于保持學校正常的教學秩序，維護社會穩(wěn)定具有十分重要的意義。去年我省發(fā)生了學校群體食物中毒的事故，反響很大，成為公眾高度關注的公共安全問題之一。##縣的學校食堂食品安全工作在縣委、縣政府領導的高度關注下和縣食藥監(jiān)局、縣教育部門的共同努力下，學校食堂食品安全形勢顯著好轉，基礎設施明顯改善，食品安全管理水平明顯提高，保障了廣大師生的身體健康，維護了良好的教育教學秩序，為沁縣的社會穩(wěn)定做出了應有的貢獻。下面我講幾點意見：
沁縣食藥監(jiān)局是我市率先接管餐?；踩O(jiān)管工作的縣級局，幾年來，該局以保障全縣人民群眾飲食用藥安全、促進餐飲業(yè)和醫(yī)藥經(jīng)濟健康發(fā)展為己任，克服監(jiān)管人員少，經(jīng)費缺，監(jiān)管任務重的種種困難，認真履職，積極開展工作，多項工作走在了全市乃至全省前列。特別是在學校食堂食品安全工作上，他們從沁縣實際出發(fā)，建章立制，狠抓日常監(jiān)督，聯(lián)合教育部門嚴格監(jiān)管，學校食堂食品安全工作初見成效。在肯定成績的同時，我們應該清醒地看到，學校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié)和不容忽視的問題，全縣學校食堂基礎設施建設、各種設施設備、規(guī)范化流程等還很發(fā)展不平衡。因此，我們對學校食堂的食品安全監(jiān)管每時每刻都不能放松，要以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂食品安全管理工作，保障在校師生的餐飲食品安全。
安全工作的責任感和緊迫感，當前，我市的食品安全形勢總體穩(wěn)定并保持向好趨勢，但仍處于風險高發(fā)期和矛盾凸顯期，影響食品安全的一些深層次問題還沒有得到較好的解決。我們面臨的食品安全形勢依然十分嚴峻，監(jiān)管工作面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。上?！叭旧z頭”、宜昌“毒生姜”、沈陽“獸藥豆芽”等，如此密集的曝光，說明全社會高度重視食品安全問題，也印證了溫總理的判斷：“這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步”！廣大人民群眾對食品安全問題更加擔心。這些雖然只是個案，但卻暴露了不少問題，也再次說明食品安全無小事，食品安全監(jiān)管只有起點沒有終點。學校食堂食品安全工作關系到廣大師生身體健康和生命安全，關系到祖國的未來和希望，關系到和諧校園、平安校園、和諧社會的構建。學校食堂處于食品鏈的下游，上游產(chǎn)品發(fā)生的食品污染事件通常會波及到學校食堂，稍有不慎，就有發(fā)生師生群體性食物中毒的可能。這就要求我們監(jiān)管部門以及負有管理責任的學校要進一步認清當前食品安全形勢，進一步認清黨和政府對食品安全工作的嚴格要求和殷切期望，進一步認識到學生及家長對學校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求，切實增強做好學校食堂食品安全工作的責任感、緊迫感和使命感。
沁縣的學校食堂食品安全工作成績顯著，在今后工作中要繼續(xù)和教育部門加強合作，嚴格學校食堂食品安全監(jiān)管，尤其各學校要對照今天觀摩的五家單位繼續(xù)進行整改，建立長效機制，不能有半點馬虎，或者存有僥幸心理。對于存在問題較多的單位，要繼續(xù)加強監(jiān)管，督促整改落實，對整改不積極，落實不到位的單位，要采取有力措施，該曝光的給予曝光，該通報的給予通報，該處罰的要給予嚴厲的處罰。沁縣食藥監(jiān)局要進一步落實監(jiān)管責任，對轄區(qū)內(nèi)學校食堂切實履行監(jiān)管職責，一刻都不能放松。要把監(jiān)管任務落實到科室、落實到每個人，對因工作不得力、不認真而造成食品安全事故的，堅決追究相關人員責任。市局餐飲服務監(jiān)管科和稽查大隊近期要對各縣區(qū)工作開展情況，采取明察暗訪等形式督導檢查，幫助縣局切實提高學校食堂食品安全保障水平。
同志們，學生是國家未來的建設者，是中國特色社會主義事業(yè)的'接班人，學生的健康成長，涉及千千萬萬家庭的幸福，確保學校食堂食品安全是我們義不容辭的責任、是構建和諧社會的要求。希望大家在今后的工作中，本著對黨、對國家、對人民、對自己高度負責的態(tài)度，真抓實干，把學校食堂食品安全工作抓緊抓好，抓出成效，為確保廣大學生的健康成長做出應有貢獻，以優(yōu)異的工作成績迎接黨的十八大的勝利召開！
食堂安全的發(fā)言稿篇四
尊敬的各位領導、各位同事：
**大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞!在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸!此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作!同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向盛安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗1我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們?nèi)匀粫讶拦ぷ鞣旁谝磺泄ぷ鞯氖孜?，更加深入細化地推進三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個**年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
**年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力?！叭馈甭鋵崱薄?BR> 食堂安全的發(fā)言稿篇五
在政治思想上主動學習馬列主義、*思想、鄧小平理論和黨的基本知識，對黨的認識正確，入黨動機端正。平時能夠嚴格要求自己，努力克服缺點，在工作中發(fā)揮了骨干帶頭作用。思想品德端正，團結同志，對黨忠誠老實，為人正派，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。缺點是：工作中計劃性和細致性不夠。用黨章規(guī)定的標準全面衡量，我認為他已具備了*員的條件，我愿介紹加入中國*。
[第二介紹人意見]。
同意第一介紹人意見。對黨有正確認識，堅信共產(chǎn)主義一定能夠實現(xiàn)，并決心為之奮斗終身。他在大是大非面前立場堅定、旗幟鮮明。平時能夠自覺用*員標準要求自己，能正確處理整體利益和個人利益之間的關系。在前一時期的學習生活中表現(xiàn)出了較高的思想覺悟。缺點是工作中有時有些粗心?？偟恼f來，我認為已具備了*員的條件，我愿意作他的入黨介紹人。
食堂安全的發(fā)言稿篇六
一層餐廳是同學們最常去的餐廳，主要意見也集中在此餐廳。
2.菜的問題：主要是新鮮程度，有買剩菜剩飯的，而且經(jīng)常買的菜都已經(jīng)涼了。
菜好中參差，魚是變味的，黃瓜不知道是什么時候做的，有時候可以問道餿的味道,菜有沒洗干凈的，更為重要的是味道不好非常難吃。有肉和素菜一起炒的菜，打給我們的經(jīng)常是菜多肉少，辣子雞更是見不到雞塊，全是土豆塊。
菜加饃是同學們最常吃的早餐，它的好壞與否直接決定著同學們一天的精神狀態(tài)。
把剩菜夾進饃里的事最常發(fā)生，而且饃也比較虛。
3.價格問題：每次去買同樣的菜會出現(xiàn)價格不同，而且在同一天都。
有不同，不同的人買價錢不同，同樣的菜在不同窗口價錢不同。并存在胡亂漲價的事情，而且不公示漲價信息，炒菜也沒有明確的價目表，這就為胡亂打價錢提供了有利時機。經(jīng)常有打錯錢，刷兩次卡的情況，刷卡速度太快了，還都沒有看清就刷完了。
b.免費湯希望可以做好一點，別用摘下來的爛菜葉。
食堂安全的發(fā)言稿篇七
其一是廚房的衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生好壞直接關系食品衛(wèi)生，關系生體健康，希望加強衛(wèi)生建設。
其二是餐廳的衛(wèi)生，這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛(wèi)生，在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。
以上是我們收集的關于學校食堂問題情況，同時同學們還為食堂提出了一些建議。
1.關鍵還是衛(wèi)生問題價格問題。
只有衛(wèi)生了，價錢便宜學生才會消費，希望做到物美價廉。實打價格，不要多打錯打。夏天了，一定要注意衛(wèi)生問題。
2.肉菜。
希望可以多一點肉類食品，例如：烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……。
3.調(diào)味料。
希望鹽可以不放太多，多放點菜油，不求最好，一般就行。
4.改善服務態(tài)度，讓同學們有一個良好的就餐心情。
5.及時清理收餐臺，夏日將近以免細菌滋生，同時也能有一個好的就餐環(huán)境。
6.建立菜價公示表，讓大家了解今日價格，避免發(fā)生打錯價錢的情況。
食堂安全的發(fā)言稿篇八
各位領導、各位同志：
根據(jù)學?？傮w工作安排，我們于今天召開食品衛(wèi)生安全工作會議，對食堂和超市全體從業(yè)人員進行一次職業(yè)道德和業(yè)務知識方面的培訓，以提高從業(yè)人員的綜合素質，推動食堂和超市的服務工作向前發(fā)展。
下面，我想就有關從業(yè)人員的職業(yè)道德問題，講兩個方面的意見：
1、必須明確工作目標，這就是校長多次提出的“以學生為根本，以安全為底線，以質量為立足，以品位為追求，努力使中食堂成為學校一道亮麗的風景”的食堂工作目標，校園超市當然也不例外。
2、必須樹立后勤為教學一線服務的理念，把為教學服務作為后勤一切工作的宗旨，食堂工作尤其如此。
3、必須明確食堂和超市的主要服務對象是學生。一切為了學生，為了學生一切，為了一切學生。
4、作為食堂和超市的從業(yè)人員，必須明確自己的責任，界定自己的位置。要充分意識到，自己所做的一切，必須對學生負責，對學校負責，對社會負責。
5、必須弄清從業(yè)人員的服務對象的關系，經(jīng)營和服務的關系。要始終堅持服務第一、經(jīng)營第二的原則。學生是祖國的未來，學生是家庭的全部。我們只有把學生當成自己的親人，才能擺正關系，做好服務工作。
6、必須擺正從業(yè)人員與學校的關系。從業(yè)人員要把自己看成是學校的一員，要把食堂和超市工作看成是學校全體工作的一個有機組成部分。要意識到必須也應該為學校增光添彩。任何有損于學校形象的事不做，有損于學校形象的話不說。
1、食堂和超市的從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，在取得縣衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)放的健康證明后方可參加工作。
2、食堂和超市的從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后方可重新上崗。
3、食堂和超市的從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。必須做到：
（1）、工作前、處理食品原料后、便后，應用肥皂及流動水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒。
（2）、穿戴清潔的工作衣、帽，并將頭發(fā)置于帽內(nèi)。
（3）、不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
（4）、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
4、食堂和超市從業(yè)人員必須文明經(jīng)營，禮貌待人，微笑服務，工作及時到位。對經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題要做好解釋疏導工作，并制訂整改措施，限期整改到位。
5、食堂和超市從業(yè)人員必須按時上班，服從分工，認真履行崗位職責，布置的工作要一絲不茍地去完成。必須團結互助，彼此關愛，工作上相互支持，相互配合。
6、食堂和超市從業(yè)人員必須具有高度的事業(yè)心、責任感，只有把集體的事當作自己的事去辦，才能做好我們的工作。
同志們，中是全縣百萬人民的中，我們的工作聯(lián)系著千家萬戶。我們的工作是光榮的，我們的責任是重大的。我們應該全力以赴，全心全意地去為師生服務，為教學服務，努力做好我們的本職工作，為教育事業(yè)的發(fā)展作出自己應有的貢獻。事故時應急采取措施和及時向上級報告。
食堂安全的發(fā)言稿篇九
國際消費中心城市是全球城市的核心功能之一。成都市建設國際消費中心城市大會成功召開后，成都積極對接國務院發(fā)展研究中心、商務部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院、中國貿(mào)促會研究院等國內(nèi)高端智庫，學習借鑒了北京、上海、深圳等城市建設國際消費中心城市的實施文件和經(jīng)驗做法，前后4次反復征求市級有關部門和區(qū)（市）縣政府意見。同時，以人民為中心開門決策，向1000余名參會專家學者、國際友人、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會代表廣泛征求意見建議，對收集的意見建議進行了吸納。
廣泛征求意見后，成都明確，建設國際消費中心城市的目標路徑分“三步走”，與20xx年成都明確新時代“三步走”戰(zhàn)略目標保持了一致。
《意見》指出：
到20xx年，進一步鞏固西南生活中心和西部消費中心地位，形成萬億級消費市場。
到20xx年，全面建成具有全球影響力、吸引力的國際消費中心城市。
到20xx年，進入國際消費中心城市先進行列，消費市場的規(guī)模和能級躋身世界前列，在構建促進消費的體制機制上走在全球前列，成為全球消費市場的制高點、全球消費資源的集聚區(qū)、全球消費發(fā)展的風向標。
任務是什么？
建設國際消費中心城市。
最終目標是要讓生活工作在這座城市的人們更加幸福，塑造滿足人民美好生活需要的消費場景，《意見》提出要依托成都城市特質，堅持高端化與大眾化并存、快節(jié)奏與慢生活兼具，融合熊貓、三國、金沙等特色元素，在全國率先提出打造8大場景。
這8大消費場景分別是：
地標商圈潮購場景、特色街區(qū)雅集場景、熊貓野趣度假場景、公園生態(tài)游憩場景、體育健康脈動場景、文藝風尚品鑒場景、社區(qū)鄰里生活場景、未來時光沉浸場景。
成都創(chuàng)新塑造的8大消費場景幾乎涉及了人們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷妫翌H具引領性。
這其中既有以衣食住行為導向的商圈建設，又有彰顯成都底蘊的特色街區(qū)打造。
既有體育健康脈動場景關注人們的身體健康，又有文藝風尚品鑒場景豐富人們的'精神生活。
既關注家門口的社區(qū)日常生活，又遠眺未來以新興技術引領生活。
同時，大熊貓、公園城市作為成都靚麗的城市名片，同樣被納入其中并進行了精心規(guī)劃。
建設國際消費中心城市，必須深化供給側結構性改革，積極構建引導消費的政策生態(tài)體系。為此，《意見》也給出了明確的指引，提出12條制度創(chuàng)新。
在圍繞深化供給側結構性改革，破解適應消費結構內(nèi)涵調(diào)整和外延拓展的雙重變革體制機制障礙方面，6條制度創(chuàng)新分別為：
大力發(fā)展消費金融。
持續(xù)創(chuàng)新消費社會保障。
積極探索產(chǎn)權消費融通。
積極促進入境消費便利化。
健全消費信用體系和市場監(jiān)管方式。
加快推進智慧消費基礎設施建設。
在圍繞服務商業(yè)投資企業(yè)全球布局，建立符合超大城市功能需要的產(chǎn)品創(chuàng)新和消費拓展機制方面，6條制度創(chuàng)新將匯聚起開放型國際化的消費供給主體。
這6條制度創(chuàng)新分別是：
放寬服務業(yè)市場準入。
招引培育品牌企業(yè)和品牌產(chǎn)品。
加大土地政策支持力度。
降低消費領域企業(yè)運營綜合成本。
主動實施審慎包容監(jiān)管。
深化消費發(fā)展人才支撐。
此外，《意見》還圍繞構建“買全球賣全球”能力體系，打造全球消費市場的制高點、消費資源的集聚區(qū)、消費發(fā)展的風向標，提出強化國際消費通道建設、實施國際消費供應鏈體系建設、深化國際消費貨物和服務貿(mào)易、打造國際消費品牌展會、建設開放型消費平臺、支持中小企業(yè)發(fā)展國際貿(mào)易6項工作舉措，打造融入“一帶一路”的供應鏈服務鏈。
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食堂安全的發(fā)言稿篇十
___同志進入我司工作已將近一年了，在過去的十個月里，他按照一個共產(chǎn)黨人的要求嚴格要求自己，積極向黨組織靠攏。
生活上，樂于助人，生活儉樸，團結同志，處世得當，具有較好群眾基礎，對黨忠誠老實，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。
在工作上，可從我在各個部門擔任部長情況來講，前兩年在自律委，連續(xù)被評為優(yōu)秀學生干部等)在整個部門的發(fā)展起帶頭推動作用。
我認為他已具備了共產(chǎn)黨員的條件，我愿推薦___同志加入中國共產(chǎn)黨。
食堂安全的發(fā)言稿篇十一
我們對歷史文化系全體一年級同學做了關于“你對學校食堂的意見建議”的主題調(diào)查，結果顯示問題主要集中在以下幾個方面：
1.飯量問題。
2.價格問題。
3.刷卡的問題。
4.飯菜的品種問題。
5.工作人員的態(tài)度問題。
6.飯菜的新鮮程度等方面。
下面就分餐廳具體談談情況。
一，餐廳一層。
一層餐廳是同學們最常去的餐廳，主要意見也集中在此餐廳。
2.菜的問題：主要是新鮮程度，有買剩菜剩飯的，而且經(jīng)常買的菜都已經(jīng)涼了。
菜好中參差，魚是變味的，黃瓜不知道是什么時候做的，有時候可以問道餿的味道,菜有沒洗干凈的，更為重要的是味道不好非常難吃。有肉和素菜一起炒的菜，打給我們的經(jīng)常是菜多肉少，辣子雞更是見不到雞塊，全是土豆塊。
菜加饃是同學們最常吃的早餐，它的好壞與否直接決定著同學們一天的精神狀態(tài)。
把剩菜夾進饃里的事最常發(fā)生，而且饃也比較虛。
3.價格問題：每次去買同樣的菜會出現(xiàn)價格不同，而且在同一天都。
有不同，不同的人買價錢不同，同樣的菜在不同窗口價錢不同。并存在胡亂漲價的事情，而且不公示漲價信息，炒菜也沒有明確的價目表，這就為胡亂打價錢提供了有利時機。經(jīng)常有打錯錢，刷兩次卡的情況，刷卡速度太快了，還都沒有看清就刷完了。
b.免費湯希望可以做好一點，別用摘下來的爛菜葉，范文《食堂意見和建議》。
二，餐廳二層。
二層餐廳以經(jīng)營面食為主，是北方同學最主要的正餐。
面也存在有沒煮熟，夾生的情況。刀削面粗的像毛筆，外爛內(nèi)生。
三，餐廳三層。
三層餐廳的食品比較雜，十分貴。
具體說明：
蕎面饃非常小;。
砂鍋是開水煮菜;。
米線、涼皮、冒菜，菜夾饃都有非常多的豆芽;。
蓋澆飯非常貴，而且菜也炒得不好;。
四，其他問題。
1.服務態(tài)度。
普遍反映經(jīng)營商的'服務態(tài)度不好，有的甚至及其惡劣。
有的廚師帶病上崗，健康證只能有沒有大病傳染病，不能證明短時間內(nèi)健康情況。廚房操作人員的衣服很臟，希望可以及時對工作服清洗。
2.衛(wèi)生問題。
其一是廚房的衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生好壞直接關系食品衛(wèi)生，關系生體健康，希望加強衛(wèi)生建設。
其二是餐廳的衛(wèi)生，這是大家就餐的地方。尤其是收餐臺衛(wèi)生，在周末收餐臺的餐具落得非常高不及時清理。
以上是我們收集的關于學校食堂問題情況，同時同學們還為食堂提出了一些建議。
1.關鍵還是衛(wèi)生問題價格問題。
只有衛(wèi)生了，價錢便宜學生才會消費，希望做到物美價廉。實打價格，不要多打錯打。夏天了，一定要注意衛(wèi)生問題。
2.肉菜。
希望可以多一點肉類食品，例如：烤雞、烤鴨、烤肉串、涮牛肚……。
3.調(diào)味料。
希望鹽可以不放太多，多放點菜油，不求最好，一般就行。
4.改善服務態(tài)度，讓同學們有一個良好的就餐心情。
5.及時清理收餐臺，夏日將近以免細菌滋生，同時也能有一個好的就餐環(huán)境。
6.建立菜價公示表，讓大家了解今日價格，避免發(fā)生打錯價錢的情況。
(最后，在進行調(diào)查的時候很多同學都覺得食堂的不可能解決，我們希望能到切實的解決，不要讓同學們失望。)。
食堂安全的發(fā)言稿篇十二
能夠認真學習馬列主義、*思想，鄧小平理論，學習黨的基本知識和時事政治，對黨認識明確，入黨動機端正。堅持四項基本原則，積極擁護黨的路線、方針、政策。工作認真負責，積極承擔班級、社會工作，積極參加學生會組織的多項活動，有較強的組織能力，擔任班干部工作能以身作則，堅持原則，能夠大膽管理，并能關心貧困同學，連續(xù)二年被評為學院三好學生。該同志遵紀守法，廉潔奉公，團結同學，為人誠信正直，對黨忠誠老實，在群眾中有較高的威信。缺點是：不善于做群眾思想工作。但通過認真考察和全面衡量，我認為已具備*員條件，我愿意介紹加入中國*。
介紹人單位、職務或職業(yè)。
簽名或蓋章。
〖第二介紹人意見〗。
同意第一介紹人意見。對黨有明確的認識，堅信共產(chǎn)主義的遠大目標一定能實現(xiàn)，并決心為之奮斗終身。他在大是大非面前頭腦清醒，立場堅定，平時能夠自覺用*員的標準要求自已，能正確處理整體利益和個人利益的矛盾。該同志遵紀守法，為人誠信正直，對黨忠誠老實，在群眾中有較高的威信。缺點是個人的表達能力欠缺?？偟膩碚f，我認為已具備了*員的條件，我愿意作入黨介紹人，介紹其加入中國*。
介紹人單位、職務或職業(yè)。
簽名或蓋章。
食堂安全的發(fā)言稿篇十三
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
xx大學“三防”工作先進表彰大會的召開，充分體現(xiàn)我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持，也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵，使我們深受鼓舞！在這個光榮的時刻，我能作為先進集體的代表在此發(fā)言，更感到無比的榮幸！此時此刻，我只能用一句話說出我們集體的心聲：謝謝我們的校黨委，謝謝各位領導認可我們微不足道的工作！同時，向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意，向省、市安監(jiān)、衛(wèi)生和教育部門與學校的各個協(xié)作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝！
剛才，我和我們的同事們，都分別接過了獎牌、獎狀，這獎牌、獎狀雖然輕輕的，但我們的心卻是沉甸甸的，因為，與其說是榮譽，不如說是責任，它帶給我們前所未有的冷靜和清醒，并不斷告戒著自己：無論什么時候，對三防工作都不能掉以輕心，因為“細節(jié)事關成敗！”我們深知：生命我們辜負不起，安全責任重于泰山。在新的一年里，我們?nèi)匀粫讶拦ぷ鞣旁谝磺泄ぷ鞯氖孜唬由钊爰毣赝七M三防工作，切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘，后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好，借此機會，讓我謹代表同事們，向大會做一個20xx年“三防”工作簡要的總結匯報，拋磚引玉或與同志們共勉。
20xx年度我們的“三防”工作，概括地說，就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
第三是責任到位。以制度管理，把責任分解落實到各個具體崗位、具體個人，是“三防”責任名副其實。根據(jù)“三防責任狀”，結合食堂的實際，我們先后制定上墻公開了《食品原材料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購的衛(wèi)生質量控制制度》、《采購驗收制度》、《關于對水源、蔬菜及河粉等食品安檢規(guī)定》、《餐具用具消毒制度》、《食物中毒報告制度》、《衛(wèi)生檢查項目和標準要求》、《衛(wèi)生檢查獎懲制度》等28個制度《防火、食物中毒應急預案》，確保了食堂的三防工作向制度化、標準化、規(guī)范化的軌道邁進。
第四是措施到位。為防止各項管理制度流于形式，把制度落到實處。一方面，食堂在組織全員對三防各項管理制度進行學習的基礎上，對全體員工進行了“三防”知識和技能強化培訓。去年我們進行了兩次的模擬滅火演習，還針對生產(chǎn)部門各不同崗位的要求，對“三防”個人技能實施了多次演練；另一方面，加大了管理制度實施過程對具體操作人員的現(xiàn)場監(jiān)督和現(xiàn)場教育的力度，以扭轉生產(chǎn)人員在整個餐飲行業(yè)中普遍存在著的不良衛(wèi)生習慣。此外，在管理制度實施初期，對屢屢違規(guī)的員工采取了不低于三天的停職停薪反??；對屢屢違規(guī)的三防領導小組成員采取了不低于七天的停職停薪反省；對個別不愿承擔三防責任的管理人員進行了辭退。通過采取一系列行之有效的措施，強化了全員的三防意識，從而把管理制度、措施逐漸推向了落實。
總之，20xx年我們通過狠抓“四到位”，成功地使食堂的“三防”工作達到了預定目標，也取得了較好的實績。但離省、市有關部門的“三防”高標準，離學校提出三防工作要確保“領導到位、思想到位、責任到位、措施到位”的要求還存在著差距，今年我們決心在學校的正確領導下，在省、市各有關部門的指導監(jiān)督下，簽訂新一輪的“三防”責任狀，把食堂的“三防”工作提升到一個新的高度，決不辜負學校領導和全體師生對我們的期望！
我的發(fā)言完了，謝謝大家。
食堂安全的發(fā)言稿篇十四
尊敬的各位領導，老師，同學們：
大家好！
今天，我演講的題目是《珍惜生命，杜絕違章》。
有人說，生命是寶藏；有人說，生命是黃金。我說，生命是花，就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩，可是，有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。哪一個人不愿笑語長在，哪一個家庭不愿幸福美滿，哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達，哪一個國家不愿繁榮昌盛。安全就如一根七彩的絲線把我們這一個個美好的愿望連接起來，構成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的美好世界。
“生命”，一個多么鮮活的詞語；“安全”，一個多么古老的話題；“幸?！币粋€多么美妙的境界。生命只有在安全中才能永葆活力，幸福只有在安全中才能永具魅力。安全構筑了我們美好的家園，成為連接親朋好友的紐帶。一人安全，全家幸福；生命至上，安全為天；安全第一，預防為主。
只有我們時時刻刻重視安全、做到安全，人人講安全，時時講安全，事事講安全，你才會一生平安，安享幸?？祵帯?BR> 只要我們真正把安全放在第一位，把安全裝在我的心中，你的心中，裝在我們每一個人的心中，我們就能做到高高興興上班去，平平安安回家來。
不要忘了，家人等你平安歸來。
食堂安全的發(fā)言稿篇十五
同學們：
面對一個個駭人動目的例子，面對一個個血淚交織的悲劇，能不令我們扼腕嘆息、痛心疾首嗎？只因為忽視了安全問題，一個個如鮮花般的生命在瞬間凋零，給家人、摯友以沉重的打擊。屢屢發(fā)生的校內(nèi)損害案件更引發(fā)了我們的重視和思索。作為一名學生，一年的絕大部分時間是在校內(nèi)度過。在這個人口密集，面積狹小的特別環(huán)境里，校內(nèi)安全與我們每位師生親密相關，也是我們始終關注的'重點問題。而汶川地震又將校內(nèi)安全教育推上了一個高度。那所堅持進行安全演練的學校在關鍵時刻挽救了孩子們?nèi)缁ǖ纳?BR> 我們要深刻相識到：安全工作并不僅是校長、班主任老師的事，更不是辦一次手抄報、開一次班會和搞一次活動就可以完成的事。
同學們：大地震為我們敲響了警鐘，我們可以不畫手抄報、可以不答安全學問教育問卷，但是我們必需知道，當自己遇到危急的時候，如何避開和遠離損害。因此，我們必需做好安全，學習怎樣愛護自己，安全的行為更是我們每一個在校學子義不容辭的責任！讓我們行動起來，從今日起先，從現(xiàn)在起先，從我起先，做安全教育的示范者、傳播者、先行者，同時，也是受益者！
食堂安全的發(fā)言稿篇十六
同志們：
大家好！
由于學校工作的需要，我將跟大家共同參與學校食堂工作，大家在過去工作中，勤勤懇懇，自主協(xié)調(diào)，從不有怨言，我生活離食堂近，你們這支隊伍，是我見過的最迅速，最和諧的隊伍，正因為有你們的付出，才保證了我們學校的教育教學工作有序的開展。今天我代表學校對大家的辛勤勞動表示感謝，因為我初步接觸這食堂工作，有很多做得不到位的，請大家提出寶貴意見，也希望在大家的幫助與支持下，共同把學校食堂工作做好。
這次會議是一次十分專題會議。召開這次會議的主要目的是：全面強化學校食堂管理工作，進一步規(guī)范食堂經(jīng)營管理行為，確保學校飲食安全，維護校園穩(wěn)定。相信大家都知道《食堂飲食安全職責》會后，希望大家認真貫徹落實今天的會議精神全面做好食堂工作。下面我講三點意見。
學校是人群密集的地方，學校食堂的供餐對象是廣大的師生，而學生又是最脆弱的群體，需要得到認真的呵護，尤其在飲食方面更是如此。如果我們學校食堂制度不健全，管理不嚴格，責任不明確，措施不到位，就很有可能存在食物安全的隱患。因此每一名從事學校食品衛(wèi)生管理工作的員工，都要從貫徹落實科學發(fā)展觀的高度，認識加強學校食品衛(wèi)生安全工作的重要意義和重大責任，以對人民高度負責的態(tài)度，管好學校食堂，確保廣大師生用餐安全。
是要建立和落實食品衛(wèi)生安全校長負責制。要成立學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組，校長要同主管領導和直接管理責任人簽定責任狀，責任狀要明明白白地將各自的職責從組織管理、衛(wèi)生管理、操作管理、環(huán)境管理等方面進行分解；從索證、采購、貯存、加工、銷售、留樣、消毒等各個環(huán)節(jié)進行落實。
是進一步健全完善學校食品衛(wèi)生各項制度。要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《食物中毒事故處理辦法》等有關學校衛(wèi)生的法律法規(guī)，在上級業(yè)務部門的指導和協(xié)助下，結合學校實際修訂和健全學校衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度，建立和嚴格實行食品衛(wèi)生安全責任制，從制度上加強對學校食堂衛(wèi)生工作的管理，杜絕各類食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。；同時，學校要嚴格審查食堂從業(yè)人員的相關資料，嚴禁使用患有傳染病、精神病和有犯罪前科的社會人員。嚴格落實管理人員和從業(yè)人員《健康證》，堅持持證上崗，違規(guī)使用，造成事故的，將按照相關法律和規(guī)定嚴肅處理相關責任人。
按照“誰檢查誰負責，誰簽字誰落實”的原則，嚴格落實檢查責任制和責任追究制，對每次檢查都要進行認真的記載，查出的問題要認真抓好整改落實，對工作失職、檢查落實不力等造成嚴重后果的人員，要嚴肅追究責任，給予必要懲處。
學校食堂從業(yè)人員素質的高低，直接關系到食品的衛(wèi)生安全和質量。學校要高度重視對學校食堂從業(yè)人員的培訓，通過學校定期、不定期的培訓，使他們了解《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及食品衛(wèi)生的基本要求，樹立食品衛(wèi)生安全意識。要嚴格落實學校食堂從業(yè)人員先培訓后上崗制度，凡未取得健康證書的人員一律不得在學校食堂工作崗位工作。對未參加食品衛(wèi)生知識培訓或培訓不合格的學校食堂從業(yè)人員，要責成其限期完成培訓任務。對經(jīng)過培訓但仍不能達到培訓要求的人員，要堅決予以辭退或調(diào)離。要特別重視加大對學校食堂臨時聘用人員的培訓管理力度，嚴格按照學校食堂衛(wèi)生管理的各項規(guī)章制度健全信息檔案，從嚴管理，并加大經(jīng)常性的檢查和督促工作，以消除各種不安全隱患。
同志們，學校食堂衛(wèi)生管理工作，責任重大，來不得半點粗心大意，每一名學校食堂工作人員都要時刻牢記自己肩負的責任。讓我們共同努力，扎實工作，把學校食品衛(wèi)生工作的各項要求落到實處，使學校食品衛(wèi)生安全工作得到切實加強，使廣大師生身體健康、生命安全權益得到切實保障。讓我們上下一心，團結一致，為學生營造一個衛(wèi)生、安全的生活環(huán)境，讓學生家長滿意，讓領導放心。
謝謝大家！
食堂安全的發(fā)言稿篇十七
各位領導、各位評委、來賓們、朋友們：
大家好!
我叫xx，是來自供水供電處的一名員工，我今天的演講題目是“珍愛生命”。在座的朋友一定記得汪國真的《熱愛生命》，一定記得那首曾經(jīng)讓一個時代都為之狂熱的詩句：我不去想是否能夠成功既然選擇了遠方便只顧風雨兼程我不去想身后會不會襲來寒風冷雨既然目標是地平線留給世界的只能是背影我不去想未來是平坦還是泥濘只要熱愛生命一切，都在意料中!
他用自己對生命的感悟闡述了這樣一種人生哲理：只要熱愛生命，一切，都在意料中。然而，生活不可能永遠陽光明媚、如詩如畫。生活往往有著它殘酷的一面，許多殘酷的事實都是由于不注意安全造成的。一個小小的煙頭引發(fā)了一場燃燒長達數(shù)天的大火，災難的火舌在蔓延;有的人不知發(fā)膠是易燃品，堂而皇之地帶上了汽車，長期的摩擦與震動和著車上的煙霧繚繞，引發(fā)了爆炸，幾十人命歸黃泉--警鐘在長鳴;也許是因為身經(jīng)百戰(zhàn)，不屑于帶望遠鏡的老船長使世紀豪華油輪被冰山劃出了裂痕，1000余個生命葬身海底--生命在告急!據(jù)資料顯示：僅20__年第一季度，全國各個行業(yè)共發(fā)生大小事故23萬起，死亡31371人。數(shù)目讓人觸目驚心，它無時不刻地在告戒我們：熱愛生命，警鐘長鳴!
當我們注視著變電站里的設備安安靜靜運行時，當我們看見藍天下三根銀線勾勒出一幅幅美麗的圖案時，當我們贊美電力鐵塔如鋼鐵衛(wèi)士一般頂天立地時……我們是否想過，如果稍有疏忽、安全意識剎那間離開我們的頭腦，那可怕的瞬間，火光電閃之處，一切的美好，企業(yè)的興旺甚至生命的珍貴……都將化為烏有!生活中無數(shù)次的震撼和災難已讓我們深悟：安全就是珍愛生命。
當淋漓的鮮血、純真的眼神無聲的隕落，當空中快樂的飛翔永恒的別離，當有愛就有家的寧謐被無情的剝蝕，當恣意的火苗吞吐著罪惡向人類招搖，你，有所驚心嗎?我們都無法忘記，20__年3月22日上午，我處一位員工沒有執(zhí)行“登桿后先驗電”的安全措施，當場觸電身亡。昨日飯桌前的歡聲笑語，還在身懷六甲幸福的妻子耳邊縈繞，談天說地的笑語聲還在同事耳邊余音未息，一團火光，短短的瞬間，一個年輕鮮活的生命結束了，妻子失去了恩愛的丈夫，未出世的孩子失去了未曾見面的父親，年邁的雙親失去了心愛的兒子，他，就這樣沒有一句道別，匆匆的無聲無息的遠離親人、遠離同事而去。有誰能忘記，電桿上那電弧中痛苦的軀體，那焦黑變形的手和蒼白的面孔，那一聲慘叫后的寂靜;又有誰能忘記，白發(fā)人送黑發(fā)人的撕心裂肺，等待孩子出世享受天倫的妻子那欲哭無淚的雙眸，一切幸福和承諾都在那瞬間戛然而止。一切悔過都已無濟于事。親人和朋友都在無奈地承受因他麻痹大意帶來的巨大的痛苦，這就是一個小小的錯誤、一點小小的大意帶來的惡果。不要說準確的操作讓你感到勞累和煩瑣，它會讓你避免事故;不要說簡單的警語是累贅的附身，它會時刻提醒你要守望安全;不要說預防是無用的枷鎖和沉重的負擔，預防，是對付危險最有效的武器;不要以為有了安全設施就如同進了保險箱，設施從來都是主觀意識的輔助。
安全是生命，安全是效率，安全是秩序，安全是我們對希望不斷的追求，安全是家人發(fā)自內(nèi)心洋溢在臉上的幸福微笑。但是安全隱患在我們身邊，伺機等待著人們的漠視和貪婪：對安全知識的無知、對安全警告的不屑、對安全操作規(guī)則的隨意更改和省略，有時甚至僅僅是不能等待紅燈時的幾秒種。你忽視了安全，安全同樣會離你而去，災難隨時都有可能發(fā)生。如果說機遇偏愛那些有準備的幸運兒，那事故就青睞那些漠視安全的易感人。
珍惜生命，重視安全，我們要從自己做起，從身邊做起，從現(xiàn)在做起，從提高安全意識入手，讓每個干部員工不想違反安全規(guī)定、不能違反安全規(guī)定、不敢違反安全規(guī)定。我們要從增強自身安全技能做起;從安全生產(chǎn)責任制的落實入手，我們的目標是：讓安全成為一種習慣，讓習慣變得更安全。我們心中要永遠有一個不變的理念：以安全為最高利益。
安全是什么?對于一個人，安全意味著健康。對于一個家庭，安全意味著和睦。對于一個企業(yè)，安全意味著發(fā)展。對于一個國家，安全意味著強大。安全，是堡壘。一個讓我們生命的狀態(tài)時刻保持安全與平衡，讓我們生存的環(huán)境時刻充滿寧靜與和諧的堡壘。它好比國旗護衛(wèi)隊的驍勇旗手，守護著一面神圣的敬仰。而我們，多一份自律，就多了一份安全的籌碼;多一份警醒，就擁有了一張通往安全的綠卡。古語道：“千里之堤，潰于蟻穴”，如果我們把整個經(jīng)營發(fā)展比做千里之堤，那么出現(xiàn)的安全問題就是那小小的蟻穴，安全工作做不好，一切工作都將毫無意義。為了您的安全，請將心里的警鐘時常的敲響吧!
生命誠可貴，安全責任大。朋友們，新的一天太陽從東方的地平線上噴薄而出，歷史已跨入一個新的時代。當我迎著新世紀明媚的陽光時，我為我們?nèi)〉玫某煽兌奈?，我為伴隨著我走過風雨的安全而歡呼!最后我用一首小詩做為我的結束：
時光如流。
生命如舟。
沖過激流的安全船。
走過坎坷的勇者。
碾過失敗的成功。
都不是夢。
因為在那條安全船上。
毅力是漿。
信念是帆。
為最終實現(xiàn)我們的安全，讓我們一起牢記住：珍愛生命，警鐘長鳴!
食堂安全的發(fā)言稿篇十八
親愛的領導和礦業(yè)的朋友們：
大家好！
我叫xxx，來自豐春煤礦。今天，我演講的題目是：牢記教訓，用責任筑起安全的墻！
人們常說，人生就像一朵花，在陽光和雨水的培育下總是那么鮮艷、明亮。生命是美麗的，世界因為存在著各種各樣的生命，才會豐富多彩;生命是堅強的，是一種的奇跡又帶著神秘。而我想說，生命是脆弱的。
生命只有一次!如果生命是一種資源，它絕對是不可再生的。一旦失去，就不可能再重新開始。那么，作為煤礦工人，我們應該如何看待生命的價值呢?在這里我提議:珍惜生命，牢記教訓，用責任筑一道安全的墻!
自然災害，也許我們沒有人能抵御，但對于人為災害，我們唯一能做的就是預防，再預防！
前段時間和隊上的一位老師傅聊起了礦難事故，當被問及為何記憶如此深刻時，他意味深長地回答說：“我經(jīng)歷過一次，但我很幸運能活下來?！睆乃哪樕衔铱床怀鲎鳛橐粋€“幸運的人”應該擁有的快樂。相反，我只看到一層永遠抹不掉的悲傷。是的，生命只有一次，沒有人愿意經(jīng)歷這種從生到死帶來的分離！
通常說,安全責任重于泰山。因為這是每個職工應該承擔的責任,是每個家庭幸福的保障。我們肩膀上抗的是企業(yè)的繁榮,然而一個完整的背后,是可怕的安全隱患和無數(shù)人的心血。
事故是一面鏡子，教訓是一盞燈。
當有一天災難降臨到你頭上時，你又有什么感覺呢?我想你可能是這里的一名礦工，你可能是一名采礦的親屬，你可能是一名煤炭行業(yè)的經(jīng)理、建設者。我們都應該清楚地知道安全對一個人的生命意味著什么。如果你忽視了它的存在，它就會奪走你的生命。
過去的鏡子是未來的老師。在這里，我想說，一小步安全，成就一輩子的幸福。
各位親愛的礦工們，從現(xiàn)在起，遵守規(guī)章制度，紀律嚴明，杜絕安全隱患。畢竟你還有一個家庭，有一個好妻子，有一個好兒子。從現(xiàn)在起做一個負責任的人，拒絕冒險，安全生產(chǎn)，對得起天地良心。
食堂安全的發(fā)言稿篇十九
同志自年月日向黨遞交了入黨申請書以來，我注意到該同志在政治思想上能自覺同黨中央保持一致，堅持四項基本原則，努力學習馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想，學習黨的基本知識和時事政治，我認為該同志對黨的認識明確，入黨動機端正。
20__年在部門工作時，就曾被列為發(fā)展對象。在工作中，能夠更加嚴格要求自己，發(fā)揚成績，克服缺點，在工作和學習中較好地發(fā)揮了先鋒模范作用。思想品德端正，團結同志，對黨忠誠老實，為人襟懷坦白，廉潔自律，有為共產(chǎn)主義奮斗終身的決心。缺點是：工作中計劃性和細致性不夠。用黨章規(guī)定的黨員標準全面衡量同志，我認為他已基本具備了共產(chǎn)黨員的條件，我愿意介紹同志加入中國共產(chǎn)黨。
食堂安全的發(fā)言稿篇二十
各位領導、同志們：
大家好！
根據(jù)《礦業(yè)服務公司健康食堂創(chuàng)建活動實施方案》整體部署，我們以先進的食堂管理理念為指針，以開展“找差距、抓整改、促提升”活動為契機，重點開展“安全食堂、健康食堂、標準食堂”三大會戰(zhàn)，加強食品安全管理，對標一流找差距，強化食堂建設，加大隱患排查整改力度，推動食堂管理工作再上新臺階。
按照礦業(yè)服務公司的總體安排，我們進入了活動的第四個階段：總結提升階段；但由于我們在9月開展的健康食堂創(chuàng)建自檢自評活動中發(fā)現(xiàn)的問題比較多，所以我們需要加強整改落實，這也是今天召開這次動員大會的目的，我們不僅要不斷改進、達到“健康食堂”創(chuàng)建標準，跟上餐飲服務“創(chuàng)先爭優(yōu)”的步伐，還要超越自我、成為食堂管理方面的標桿。我們成立“健康食堂“創(chuàng)建活動領導小組，就是要全面推進此次活動的有效開展和落實，從根本上調(diào)動大家的積極性，小組成員將定期和不定期的檢查食堂各方面的工作，對餐飲組的工作進行考核、獎罰，同時，我們將針對檢查出的問題研究、制定出整改方案，進行及時、徹底的整改，特別要加大食品采購環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)存在問題的整改力度。在整改工作中要強化過程管控，領導小組要定期梳理，認真驗收整改結果，確保整改的進度和質量。
食堂管理員、廚師長、領班都要對此項工作高度重視，對“健康食堂”創(chuàng)建的相關工作要具體落實，掌握并不斷組織學習“健康食堂”創(chuàng)建標準和管理辦法，做好一切“備戰(zhàn)”工作，大家要齊心協(xié)力，在最短的時間內(nèi)讓食堂呈現(xiàn)嶄新的面貌；我在此重點強調(diào)以下幾個方面：
我們要用制度來約束人，“健康食堂”創(chuàng)建領導小組成員和食堂管理人員要不斷梳理、查漏補缺地完善食堂管理制度，并按時檢查核對食品衛(wèi)生許可證、個人健康證等證件并督促按規(guī)定年審、年檢；定時組織食堂人員體檢尤其是新增人員更是及時體檢，將按要求保存好相關證件；將《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等規(guī)定張貼并有效執(zhí)行。這些都是創(chuàng)建“健康食堂”的基本條件，也是大家比較容易忽視的?，F(xiàn)在公司需要的是符合條件的、合格的餐飲工作人員，所以食堂管理人員和活動領導小組成員一定要合力做好此項工作。
對食品采購、入庫、出庫、制作、出售等各個環(huán)節(jié)都有制度規(guī)定和流程控制。嚴把采購關，重在質量：遵照相關部門規(guī)定的食品采購原則進行蔬菜、禽蛋、肉類進行分類采購；嚴把出入庫關，重在數(shù)量：廚師每餐前在庫管員處領取當日食品、調(diào)料等，手續(xù)登記齊全，按就餐人員數(shù)核準數(shù)量。嚴把操作關，重在控制油鹽等的用量：廚師嚴格按照健康食堂的要求制作主食菜品，使食堂飯菜符合健康營養(yǎng)、可口衛(wèi)生的要求。操作完成后，每樣菜品留樣封存?zhèn)洳?，按?guī)定填寫每日工作日志等；除此之外，請大家務必要將食品安全工作重視起來，現(xiàn)在馬上要進入冬季，這方面我們一定要實現(xiàn)全年“零事故”。
目前公司非常重視人員專業(yè)技能培訓工作，定期請相關部門的專業(yè)人員到后勤各單位針對各崗位進行技能培訓。我們自己也要加強學習，廚師要在食品、菜品搭配上下功夫，使菜肴、主食花色品種滿足員工的不同需求。我們的餐飲服務人員也多次進行過服務禮儀的學習，我們應該學以致用，大家的言行不僅代表個人的修養(yǎng)，也代表著我們服務部的形象。
目前，我們正在克服一切困難，完善食堂的設施設備，目前新廚房和新售飯廳都已經(jīng)順利啟用，食堂操作條件有了很大的改善，新售飯窗口的使用改變了原來員工打飯擁擠的狀況，對存在的其他問題我們還在不斷的整改，希望大家也要努力維護保養(yǎng)設施設備，使食堂更加美觀、實用、衛(wèi)生、安全。
公司對食堂系統(tǒng)提出了更高更新的要求，我們要通過“找抓促”活動的開展，積極同一流食堂進行對標學習，結合我們的工作實際進一步創(chuàng)新食堂管理模式，建立健全適應自身發(fā)展、行之有效的服務工作流程。
我們制定的“健康食堂“創(chuàng)建考核辦法中明確制定了獎罰措施，我們以《“健康食堂”創(chuàng)建活動考核標準》作為考核餐飲服務人員日常工作的標尺，規(guī)范人員操作，完善食堂配備和資料，同時加強食堂安全管理，達到食堂質量標準化，就要實行首問責任制，通過問責、獎罰來達到強化食堂管理制度的目的。在這方面考核小組一定要本著公平、公正、公開的原則，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵，對表現(xiàn)落后的員工進行處罰，做到“獎之有理、罰之有效”，鼓勵和督促大家積極投入“健康食堂“創(chuàng)建的工作中。
我們在“健康食堂”創(chuàng)建活動下一階的工作中面臨較大的壓力，然而有壓力才有動力，我希望大家可以團結一心，做好“健康食堂”的創(chuàng)建工作，提高食堂服務質量；我們不僅要做到“最好”，還要做到“更好”，爭取快速步入“健康食堂”的行列。
謝謝大家！
食堂安全的發(fā)言稿篇二十一
各位老師：
早上好！
今天很高興在這里與大家一起來共同探討和學習學校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督與管理工作方面的知識。大家都知道，食品安全事件影響范圍廣，容易引發(fā)社會與心理影響。作為學校安全工作的重要部分，學校食品衛(wèi)生安全更是首當其沖。要求要切實加強學校食品、飲用水衛(wèi)生安全，確保廣大師生身心健康。
（一）人員崗位職責。
學校校長是食品衛(wèi)生安全的第一責任人，設置食品安全管理機構，配備專職或者兼職食品安全管理人員，對本單位食品安全負全面管理職責。
1、食堂食材采購員的崗位職責。
2、學生營養(yǎng)餐的崗位職責。
3、食堂從業(yè)人員的崗位職責。
各項記錄均應有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名，各崗位負責人應督促相關人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關內(nèi)容，食品衛(wèi)生管理員應經(jīng)常檢查相關記錄，記錄中若發(fā)現(xiàn)異常情況，應立即督促有關人員采取措施，有關記錄應至少保存12個月。
按相應的規(guī)范要求，根據(jù)預防食物中毒的基本原則，制定相應的加工操作規(guī)程。
1、對各道操作工序都應有相應的具體規(guī)定，包括：
標準的加工操作程序。
加工操作過程關鍵項目控制標準。
設備操作與維護標準。
2、原料采購。
3、留樣管理。
當天供應的全部食品品種應當留樣，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)（定型包裝食品可按包裝留樣），留樣食品在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于100g。
1、從業(yè)人員健康管理。
經(jīng)健康檢查，取得健康合格證明上崗，建立從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)有咳嗽、發(fā)熱、腹瀉或者化膿性、滲出性皮膚病等癥狀的人員，不得上崗，建立從業(yè)人員健康檔案。
2、從業(yè)人員個人衛(wèi)生。
工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色（或淺色）布料制作，也可按其工作的場所從顏色或式樣上進行區(qū)分，如粗加工、烹調(diào)、倉庫、清潔等，工作服應有清洗保潔制度，定期進行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服應每天更換，從業(yè)人員上廁所前應在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服，待清潔的工作服應放在遠離食品處理區(qū)，每名從業(yè)人員應有兩套或以上工作服。
1、食物中毒的定義。
2、常見的食物中毒。
3、食物中毒的常見原因。
（1）生熟交叉污染。
（2）食品儲存不當。
（3）食品未燒熟煮透。
（4）人員帶菌污染。