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        學校食品安全教育活動總結(jié)范文(23篇)

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            總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)的經(jīng)歷和收獲進行總結(jié)的一種方法??梢酝ㄟ^比較和分析來進行有深度的總結(jié)。以下是一些總結(jié)的經(jīng)典范文,供大家借鑒和學習。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇一
            了貫徹落實瀘教發(fā)【20__】71號《關(guān)于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,按照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導機構(gòu),落實責任。
            為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
            組長:副組長:
            成員:各班主任。
            領(lǐng)導小組下設辦公室,由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
            三、學校現(xiàn)狀。
            我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
            四、工作要求。
            1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
            2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
            3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關(guān)措施。
            4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物資(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
            5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
            6、積極做好預防和控制食物中毒,一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究責任。
            7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
            8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
            9、進一步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
            10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
            11、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
            12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關(guān)要求,對此學校安全工作領(lǐng)導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
            13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查督促,杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
            14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
            15、學校安全工作領(lǐng)導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
            利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
            班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的.身心健康。
            今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管教育工作的力度,不斷改善,使學校食品安全工作再上新的臺階。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇二
            我校全校師生1298,校辦食堂1所。一直以來我校高度重視學校食品安全工作,于xx年6月即成立了學校食品安全委員會,由主管體衛(wèi)藝的副校長擔任組長,成員單位由總務處、德育處、安全辦、體衛(wèi)藝組、各年級部門共同組成,負責全校各項食安工作的組織落實。學校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明確了工作職責,組織了相關(guān)業(yè)務培訓,今年,學校將食品安全工作納入各部門年度工作考核內(nèi)容,在食品安全教育工作中學校安排了專項經(jīng)費,食安工作的力度得到了明顯的加強。今年的食品安全周宣傳主題是“尚德守法提升食品安全治理能力”,為此學校組織了一系列的活動,現(xiàn)將活動情況總結(jié)匯報如下:
            食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學校的健康發(fā)展和社會穩(wěn)定。今年以來,學校堅持以人為本,高度重視食品安全工作,一是為加強我校食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作,學校成立食品安全工作領(lǐng)導小組,建立食品監(jiān)管聯(lián)動長效機制;二是為有效考核各部門食品安全工作目標任務完成情況,提升食品安全監(jiān)管水平。在實際工作當中,學校在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面進行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做細、做實。學校領(lǐng)導的高度重視,使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強,總體工作環(huán)境也在逐步改善,今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。
            為全面落實根據(jù)省食安辦等17部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》以及20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案要求省市食品安全工作會議精神,更好地開展今年的食品安全工作,學校專門召開會議全面部署了今年的食品安全工作。學校提出全年食品安全關(guān)鍵是要落實好上級精神,提高了食品安全工作的的科學性和可操作性,增強了每個人的責任意識,把好食品安全的監(jiān)管。并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查,確保了目標責任制落到實處識。
            今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高“尚德守法”的自覺性。
            (一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行“食品安全真重要”的全校動員。讓大家知道,“尚德守法”的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
            (二)全校普查,從身邊的應用水、食品、食堂進貨渠道、食品生產(chǎn)等多途徑多種方式督查食品安全有關(guān)問題,全面了解學校現(xiàn)存的食品安全工作情況,收集工作中存在的問題,及時協(xié)調(diào)有關(guān)部門組織核查,解決問題。
            (三)全面宣傳,學校對此專門制作了六塊展板,放在中心大道的兩邊,讓上學的'孩子和接送學生的家長共同認識學校食品安全及尚德守法的重要。
            (四)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。年級組的食品安全演講。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
            (五)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,學校食堂的衛(wèi)生。針對市場出現(xiàn)的階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
            總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。學校食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造和諧社會、打造平安方面起著不可或缺的作用,我們必須引起高度重視,因此,在今后的食品安全工作中,我校將再接再厲,盡職盡責,從嚴治理,依法整治,促進我校食品安全工作邁上新臺階,以實際行動維護好全校師生的根本利益,為本地區(qū)的社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇三
            20__年,在市委、市政府和省旅游發(fā)展委員會的正確領(lǐng)導下,在市安委會、市食安委的具體指導下,結(jié)合旅游行業(yè)食品安全監(jiān)督工作特點,我局積極探索新形勢下食品安全監(jiān)管的新路子,加大旅游行業(yè)食品安全監(jiān)管,加強旅游市場綜合整治,一年來,全市未發(fā)生旅游安全事故和重大旅游投訴事件。
            (一)加強領(lǐng)導,落實責任。
            一是強化組織領(lǐng)導。根據(jù)省、市關(guān)于食品安全工作要求,結(jié)合xx市食品監(jiān)管部門工作細則,我市旅游行業(yè)健全安全生產(chǎn)責任制和旅游應急預案,實行“黨政同責”、“一崗雙責”,明確了以局長為我市旅游行業(yè)食品安全生產(chǎn)第一責任人、應急小組組長,全面負責旅游行業(yè)食品安全工作;分管副局長為直接責任人、應急小組副組長,相關(guān)科室負責人、各縣(市、區(qū))旅游局局長為成員的領(lǐng)導小組,切實加強旅游行業(yè)食品安全工作領(lǐng)導。同時,各縣(市、區(qū))旅游局局長作為本地旅游安全責任人,具體負責轄區(qū)內(nèi)旅游企事業(yè)單位安全工作。年初,我們與7個縣(市、區(qū))旅游局和市屬旅游企業(yè)簽訂了“旅游安全生產(chǎn)目標任務責任書”,重點明確了安全管理責任,全面落實綜合監(jiān)管、部門監(jiān)管、屬地監(jiān)管責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全管理主體責任,并督促各旅游企業(yè)將安全工作落實到各部門和每個員工,形成了自上而下的安全管理體系。
            二是細化工作方案。為進一步落實旅游企業(yè)的食品安全主體責任,我們制定了全市旅游行業(yè)食品安全專項整治工作方案、全市旅游行業(yè)“安全生產(chǎn)月”活動方案等一系列文件通知,明確了旅游市場治理工作重點、牽頭部門及其工作職責、基本原則和工作機制,加強行業(yè)自律,確保旅游行業(yè)安全工作平穩(wěn)有序。
            三是專題研究部署。適時召開旅游行業(yè)食品安全工作會議,傳達國家、省、市有關(guān)食品安全工作的精神,安排部署節(jié)假日和旅游旺季的食品安全工作。及時研究協(xié)調(diào)相關(guān)工作,做到分工合作,各其司職,并深入開展旅游企業(yè)食品安全大檢查,從購入原材料等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我市旅游景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂等涉旅企業(yè)的食品經(jīng)營秩序良好,增強旅游消費者的安全感。
            (二)體現(xiàn)行業(yè)特色,突出工作重點。
            一是結(jié)合景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店評定復核工作開展,重點檢查旅游景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂的安全管理制度、食品衛(wèi)生安全、安全應急預案,旅行社的旅游保險、租車協(xié)議、應急處置等。
            二是開展安全生產(chǎn)專項檢查活動。我們組織和召集相關(guān)職能部門聯(lián)合檢查,協(xié)同配合,重點檢查安全服務保障體系建立,排查旅游景區(qū)游步道防踩踏、防墜落以及游覽游樂設備的維護保養(yǎng)等方面的安全隱患;星級飯店的防食品中毒、消防安全設施、安全疏散通道等方面的安全隱患;旅行社旅游線路設計、旅游項目安排、租用旅游車輛和駕導人員管理等環(huán)節(jié)的安全隱患;旅游特色餐飲點的食品安全、消防設備等方面的安全隱患,同時檢查各旅游企業(yè)的電子監(jiān)控系統(tǒng)維護、突發(fā)事件應急處置等培訓、演練和實施情況。
            三是開展“安全生產(chǎn)月活動”。為做好季節(jié)性食品安全的監(jiān)督管理工作,堅持“標本兼治、著力治本、防打結(jié)合、綜合治理”的工作原則,全面開展了旅游行業(yè)食品安全百日整治工作,進一步提升xx市旅游行業(yè)食品安全監(jiān)管水平,保障廣大游客的飲食安全。
            四是開展食品安全專項整治活動。結(jié)合旅游行業(yè)實際,為切實解決景區(qū)內(nèi)星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店等食品安全方面存在的突出問題,根據(jù)市食品安全工作要求和總體部署,我們在旅游行業(yè)范圍內(nèi)積極開展食品安全專項整治工作。重點針對景區(qū)內(nèi)星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店等進一步推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,嚴格執(zhí)行評定認級標準。
            據(jù)統(tǒng)計,市縣兩級旅游主管部門全年共開展檢查300余次,出動檢查人員1500余人次,檢查旅行社(分社、服務網(wǎng)點)150余家次,星級飯店30余家次,景區(qū)(點)60余個次,旅游車船公司星級農(nóng)家樂/鄉(xiāng)村酒店80余家次,向涉旅企業(yè)發(fā)出書面整改和建議200余條。
            (三)廣泛宣傳,營造氛圍。
            一是開展食品安全宣傳周活動。為強化旅游從業(yè)人員的安全意識,我們組織全局干部職工認真學習了《安全生產(chǎn)法》、《四川省旅游景區(qū)餐飲服務食品安全管理辦法》以及有關(guān)安全生產(chǎn)方面特別是食品安全的文件精神。結(jié)合施行的新《食品安全法》,我們開展了食品安全知識進景區(qū)、進聯(lián)系幫扶的鄉(xiāng)村、進賓館、進農(nóng)家樂活動以及街頭宣傳等系統(tǒng)旅游行業(yè)學習宣貫活動,充分利用旅游網(wǎng)站、微信、微博、手機短信等媒介作用,廣泛宣傳新《食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容,在旅游行業(yè)內(nèi)部提高增強食品經(jīng)營者的食品安全法律意識、監(jiān)督意識和自我保護意識。
            二是開展旅游行業(yè)食品安全專題培訓。我局將行業(yè)安全特別是食品衛(wèi)生安全與應急管理納入到培訓內(nèi)容中,強化旅游安全特別是食品衛(wèi)生安全意識,提高涉旅企業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)。同時,華夏康年大酒店、穗豐大酒店等都以不同的主題形式開展培訓宣講,強化企業(yè)職工的食品安全意識,確保游客飲食健康安全。
            三是編印了安全旅游宣傳折頁,加強了食品衛(wèi)生、飲食安全的宣傳引導。
            (四)完善預案,加強值守。
            一是認真修訂梳理應急預案。按照科學性、可操作性的原則,結(jié)合全市旅游系統(tǒng)實際,修訂完善了《xx市旅游局應對旅游行業(yè)突發(fā)事件應急預案》、等預案和工作程序,不斷健全覆蓋全市旅游系統(tǒng)應急預案體系,督促各地做好轄區(qū)應急管理工作,實行日常管理與動態(tài)管理相結(jié)合,不斷提高預案完整性和可操作性。
            二是建立健全了旅游安全監(jiān)管系統(tǒng)應急管理工作值班制度,進一步規(guī)范和加強應急值班、值守工作。設立了應急管理值班室和實行24小時值班制度,設立了重大節(jié)假日或重大活動期間的流動值班制度,提前排好值班表,每逢重要節(jié)日,局領(lǐng)導帶隊、各科室負責人參加,輪流值班,值班人員保持24小時通訊暢通,并時刻加強對各地和重點企業(yè)的監(jiān)督、調(diào)度,確保節(jié)日旅游安全。
            三是建立健全應急管理工作信息報告制度。節(jié)日值班和應急值班人員全權(quán)負責對突發(fā)事件或突發(fā)事故的信息采集、報送和應急處置工作,確保在突發(fā)事件發(fā)生后的規(guī)定時間內(nèi)及時上報。及時受理和解決市民、游客、網(wǎng)民所反映的問題,杜絕了群體性上訪事件和較大以上旅游投訴的發(fā)生。
            二、20__年工作計劃。
            (一)工作目標。
            一切從安全角度出發(fā),著力做好旅游景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店等食品安全監(jiān)管工作,防止食品安全事故的發(fā)生,保障廣大游客的飲食安全,全面提升旅游景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店的食品安全保障水平。
            (二)工作重點。
            一是加強監(jiān)管工作。抓好重點a級景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店的食品衛(wèi)生監(jiān)管工作,特別是八臺山、?人谷、磐石等4a級景區(qū)的食品監(jiān)管。建立健全食品衛(wèi)生安全責任制,完善食品衛(wèi)生基礎設施,預防控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生和流行,齊抓共管,全力推進我市旅游行業(yè)的食品安全各項工作的順利開展,切實保障廣大游客的飲食安全。
            二是建立有效機制。建立重大食品衛(wèi)生和食源性疾病事件調(diào)查報告和處理機制,推行原料進貨溯源制度,健全食品中毒應急處置預案,落實具體工作措施,確保報告及時、反應迅速、處理得當。
            三是搞好飲食衛(wèi)生。強化旅游景區(qū)、星級飯店、星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店的日常衛(wèi)生管理,檢查后廚與前廳并重,在搞好前廳衛(wèi)生的同時,把管理的重點放在后廚操作間;堅持食品安全與餐具衛(wèi)生并重,重點抓好餐具消毒工作,消毒設施要與就餐規(guī)模相適應,并確保消毒效果符合衛(wèi)生標準;堅持抓制度規(guī)范與習慣養(yǎng)成并重,建立和健全不同崗位的衛(wèi)生制度和操作規(guī)程,完善檢查和考核機制,保證旅游旺季接待工作衛(wèi)生安全。
            四是確保飲食安全。督促旅行社選擇衛(wèi)生、清潔、管理規(guī)范的飯店、餐館安排團隊用餐;教育、提醒游客注意飲食安全,避免在路邊攤點用餐;提高警惕,密切關(guān)注疫病流行動態(tài);必要時啟動應急預案,及時妥善處理衛(wèi)生突發(fā)事件。
            (三)工作措施。
            一是統(tǒng)一部署,明確職責。加強聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管,定期檢查工作進展情況,不定期召開工作例會,通報旅游行業(yè)食品安全工作中出現(xiàn)的問題,抓好工作任務和措施的落實落地。
            二是積極配合,嚴格管理。積極配合市食品安全委員會各成員單位,搞好全市食品安全工作;按照星級飯店標準,做好星級飯店、旅游餐飲攤點的服務質(zhì)量管理。
            三是職責明確,務求實效。積極參與食品安全監(jiān)管和整治工作,做到一把手負總責,分管領(lǐng)導具體抓,職責科室具體落實,建立并落實專人制和責任追究制,做到事事有專人,事事有責任,出事有追責。
            四是加強建設,嚴格執(zhí)法。主要加強執(zhí)法隊伍的思想建設、業(yè)務建設和作風建設,強化法律規(guī)范學習培訓,提高旅游隊伍整體素質(zhì)和依法行政能力,做到嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法、文明執(zhí)法。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇四
            關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康。今天本站小編給大家為您整理了食品安全教育。
            希望對大家有所幫助。
            為期一個月的食品衛(wèi)生安全專題教育活動已經(jīng)結(jié)束,我校認真貫徹落實有關(guān)小學校園食品用品安全管理辦法,切實保障了師生的身心健康和生命安全。為進一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度,特將本次活動總結(jié)如下:
            一、主要做的工作:
            (一)、健全組織,完善制度,明確責任。
            根據(jù)上級文件精神,成立學校食品安全領(lǐng)導小組機構(gòu),我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,由學校校長張國林擔任領(lǐng)導小組組長、總務薛建來擔任副組長,組員包括全校所有班主任及科任教師。主任負責學校平時衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報工作。做到機構(gòu)、人員、設施到位,明確責任,強化監(jiān)督。層層落實,以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進行。進一步建立健全食品安全快速反應機制和責任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件。
            應急預案。
            》,切實做好食品安全預防和信息傳遞工作,一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報,快速處置,決不拖延。進一步強化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預警應急處理、目標責任考核等管理體系,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
            (二)、加強學習,提高認識。
            黑板報。
            等形式,經(jīng)常不斷地教育學生注意安全。特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。針對流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細處入手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
            (三)、積極落實好上級布置的各項專題教育活動。
            1、舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識講座。圍繞“保障食品安全,建設和諧校園”的主題,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識專題講座,不斷提高廣大中小學生食品安全知識的知曉率。
            5、掛了一幅“關(guān)注食品安全、關(guān)愛人生健康”宣傳標語。
            (四)、加強食品管理人員和從業(yè)人員的培訓。
            對學校食堂負責人以及學校食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生專業(yè)知識及傳染病防治專業(yè)知識培訓,重點培訓食品采購關(guān)、加工關(guān)、儲藏關(guān)、銷售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識。組織從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓,不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。
            (五)、狠抓學生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。
            1、在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:
            (1)、原料由專人到指定的長期供應點采購。
            (2)、設有專門的原料驗收員,經(jīng)驗收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
            (3)、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。
            (4)、設有原料加工的專用場地。
            2、在食品貯有方面做到:
            (1)、食品分類存放,排列整齊。
            (2)、有食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。
            (3)、倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉設施。
            3、食品制作及餐間做到:
            (1)、通風透光良好,給、排水方便合理。
            (2)、地面無積水。
            (3)、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網(wǎng)。
            (4)、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。
            (5)、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛(wèi)生設施。
            (6)、設有青菜浸泡池,買青菜要求先行浸泡20分鐘。
            4、對炊具做到:
            (1)、有專人負責洗滌,消毒炊具。
            (2)、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。
            (六)、注重排查遺漏,杜絕隱患。
            20xx年食品安全宣傳周的主題是“社會共治,通信攜手維護食品安全”,教育系統(tǒng)圍繞宣傳活動主題,嚴密部署,嚴格要求各學校開展食品安全宣傳周活動,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將本次食品安全周活動開展情況總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導重視,精心組織。
            領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。確定了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            二、方案具體,目的明確。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
            6月19日上午,我局聯(lián)合衛(wèi)生局、藥監(jiān)局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向行人和師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料3000多份,收到了良好的宣傳效果。
            啟動儀式后,各級各類學校的班主任老師利用晨會、班會時間,加強學生對食品安全認識,提高了學生們對食品安全的意識。
            宣傳周期間,各校利用下午體育課時間,組織學生觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
            我局加強對學校食堂管理的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我縣實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            這次食品安全宣傳周活動,我縣開設食品安全專題視頻講座(8次),各校利用班隊對學生進行食品安全教育課(68次),設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學校懸掛宣傳橫幅(26條),利用板報墻報對學生進行安全知識普及(78塊),發(fā)放宣傳材料(3000多份),宣傳、咨詢、服務師生近6000人。
            通過此次食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權(quán)意識,食品安全活動成效鮮明!
            一、加強領(lǐng)導,動員部署。
            為使“學校食堂安全建設管理年”活動有序開展并取得實效,今年三月份,我們制定了《市學校食堂建設管理年。
            活動方案。
            》,成立了活動領(lǐng)導小組,明確了活動指導思想、工作目標、工作步驟和工作要求,整個活動分為調(diào)查摸底、具體實施、檢查驗收、總結(jié)表彰四個階段。3月28日,市教體局、市食品藥品監(jiān)督管理局在東至縣召開了全市學校食堂建設管理年現(xiàn)場會,對全市學校食堂建設管理年工作進行了全面部署,市人大、市政府領(lǐng)導親臨會議,要求把“學校食堂安全建設管理年”活動作為一件大事來抓,做深、做細、做實工作,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意。會議結(jié)束后,各縣區(qū)先后召開了動員部署會,區(qū)于4月25日在殷匯初中召開了動員會,縣于6月20日召開了動員會,縣于6月24日召開了動員會。制定了食堂建設管理年活動方案,政府分管領(lǐng)導親臨會議,表態(tài)進一步加大經(jīng)費投入,加強學校食堂安全基礎設施建設,全力消除食品安全隱患,努力營造健康的教育環(huán)境。
            二、跟蹤推進,抓好落實。
            (一)突出抓好農(nóng)村義務教育學校食堂建設項目。5月份,我局安排各縣區(qū)教體局人員參加省廳組織的學校食堂建設項目專題培訓會,制定了《20xx—20xx年市農(nóng)村義務教育學校食堂建設規(guī)劃》,各縣區(qū)教體局完成了20xx年學校食堂建設項目編報工作。本次規(guī)劃分三年實施,涉及全市260所中小學,總投資11640萬元,中央專項資金5820萬元,縣級財政配套5820萬元。今年,區(qū)計劃建設9所學校食堂,共投資860萬元(中央資金430萬元);東至縣計劃建設10所學校食堂,共投資1220萬元(中央資金610萬元);縣計劃建設15所學校食堂,共投資1020萬元(中央資金510萬元);縣計劃建設2所學校食堂,共投資440萬元(中央資金220萬元);九華山計劃建設1所學校食堂,共投資40萬元(中央資金20萬元)。
            (二)召開專題會議,進行工作推進。7月24日,我局召開由各縣(區(qū))教體育局長參加的教體育重點工作推進會,會上通報了“學校食堂建設管理年”活動檢查情況,對學校食堂建設管理年活動進行再部署,要求各地各校要按照督查組提出的建議,研究落實整改措施,確保秋季開學前整改到位。7月25日,市教育局專門召開了學校體衛(wèi)藝重點工作推進會,各縣區(qū)分管領(lǐng)導向市教育局匯報了學校食堂建設管理年工作推進情況,會議要求各縣區(qū)利用暑假有利時機加強食堂硬件、軟件建設,抓好食堂管理培訓工作。
            (三)開展專項整治,嚴防責任事故。針對工作檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,9月初,市教育局與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合制定了《市學校食堂食品安全專項整治行動實施方案》,整治的重點內(nèi)容是學校食堂原料采購、從業(yè)人員健康制度、食品儲存、加工、制作、留樣及學校食堂標準化建設情況等。整治任務一是突出整治重點,強化監(jiān)督檢查;二是嚴格食品原料入口,嚴查違法行為;三是健全應急機制,防控責任事故。
            (四)跟蹤了解學校食堂建設管理情況。截止目前,區(qū)有32家食堂進行了改造或重修其中3所學校食堂基本符合要求,需要改造食堂16所,重建食堂3所??h教體局、縣食品藥品監(jiān)督局聯(lián)合利用暑假有利時機對需要改造的學校食堂功能分區(qū)進行了設計,督促各校加緊改造或重建,到9月1日開學,全縣16所學校食堂基本完成了改造,并在新學期投入使用;東至縣已完成投資865元,建成泥溪中心校本部、青山梅塘小學、青山東南兩小學、勝利中心校本部、勝利中學、白笏中學、張溪土橋小學、張溪中心校本部等8所學校食堂;利安中學、青山雙港小學、青山中心村小學3所學校食堂項目已完成招標工作,即將開工建設;龍泉鐵爐小學、龍泉新屋小學、張溪汪坡學校3所學校食堂圖紙設計工作已經(jīng)結(jié)束,即將進行招標??h教育局、食品藥品監(jiān)督管理局制定了《學校食堂建設管理年活動實施方案》,與各位校(園)長簽訂了《縣學校食堂食品安全。
            責任書。
            》。在暑期完成了朱備、竹陽公辦中心幼兒園、廟前初中、杜村初中、丁橋初中改擴建工程,現(xiàn)已投入使用;杜村中心小學和廟前中心小學食堂建設已經(jīng)啟動,預計在20xx年6月份完成。
            三、加強督查,督促整改。
            6月18日—19日,由市教體局牽頭,會同市食品藥品監(jiān)督管理局對全市學校食堂建設管理年工作推進情況及學校衛(wèi)生防疫情況進行了督促檢查,采取聽取匯報、食堂現(xiàn)場實地查看和查閱資料等方式,共抽查中小學9所。檢查結(jié)束后,撰寫了《關(guān)于學校食堂食品安全管理專項檢查情況通報》下發(fā)至各縣區(qū)教育局。
            9月份,市教育局會同市食品藥品監(jiān)督管理局對主城區(qū)食堂食品安全進行了專項檢查,本次檢查中小學及托幼機構(gòu)共53個。對6月份督查中存在問題的學校食堂進行了跟蹤督查,確保整改措施落實到位。
            四、存在問題。
            一是少數(shù)學校食堂常規(guī)管理還存在漏洞。個別學校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,操作間物品擺放凌亂,沒有防蠅設施,蒼蠅亂飛。食堂食品留樣工作不健全,留樣標簽不規(guī)范,留樣時間、品名、餐次、留樣人等信息不全面,有的留樣員甚至不知道實行食品留樣的目的。食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識培訓,食品衛(wèi)生意識較差。
            二是食堂改造經(jīng)費投入不夠。根據(jù)《20xx—20xx年市農(nóng)村義務教育學校食堂建設規(guī)劃》,三年內(nèi)縣級財政要配套5820萬元。食堂改造經(jīng)費投入難以滿足需要,仍然存在短缺。
            下一步我們將根據(jù)《市學校食堂建設管理年活動方案》,在各縣區(qū)自查自糾的基礎上,會同市食品藥品監(jiān)督管理局成立檢查驗收組,對轄區(qū)各級各類學校食堂建設管理年活動開展情況進行考核、驗收。對考核成績突出、成績顯著的進行通報表揚,對工作不力、食堂基礎設施建設與安全管理工作不到位的,予以通報批評,并責令限期整改,確?!皩W校食堂建設管理年”活動取得實效。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇五
            20__年,縣環(huán)保局按照縣委、縣政府和上級主管部門的部署和要求,堅持以科學發(fā)展觀為指導,緊緊圍繞縣委、縣政府中心工作,深入貫徹落實黨的十九大精神和習近平總書記系列重要講話精神,切實加大環(huán)境監(jiān)察執(zhí)法力度,持續(xù)改善環(huán)境質(zhì)量,現(xiàn)將20__年食品安全環(huán)境保護工作匯報如下:
            一、20__年工作情況。
            (一)加強污染源的監(jiān)督檢查,努力提高環(huán)境質(zhì)量。
            今年以來,為提高我縣環(huán)境質(zhì)量,重點加強了對國控、省控和市控重點企業(yè)、涉危險廢物企業(yè)、涉重金屬企業(yè)和醫(yī)療廢物處置中心等重點企業(yè)的執(zhí)法檢查力度,采取定期及不定期的方式,依法對轄區(qū)內(nèi)各排污單位進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查。通過持續(xù)開展整治違法排污行為,至今共出動628人次,檢查企業(yè)303家,下達《限期改正通知書》196份,立案10宗,行政處罰金額54.835萬元。通過加強常規(guī)性監(jiān)督檢查,整治違法排污行為,從而提高環(huán)境質(zhì)量,為食品安全提供環(huán)境保障。
            (二)大氣污染防治開展情況。
            為做好國家打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)三年行動計劃和《廣東省藍天保衛(wèi)戰(zhàn)三年行動計劃(20__-20__年)》的制定工作,按照我縣實際,縣印發(fā)了《陽山縣20__年度大氣污染防治工作方案》(陽府辦函〔20__〕78號),分解落實我縣20__年大氣污染防治工作任務,明確責任分工。目前已按工作方案開展相關(guān)工作。
            (三)水污染防治情況。
            1)水和濕地生態(tài)系統(tǒng)保護。我縣列入考核的項目為“茶坑水庫、陽山城北水庫復綠工程”。經(jīng)核查,城北水庫保護區(qū)內(nèi)無采石場,無需復綠??h國土資源局已制定茶坑水庫牛欄山礦山復綠方案,并委托大?鎮(zhèn)政府進行招投標工作,目前施工方已進場,清理廢石、修建防護墻及排水沉淀池,對開采破壞的林地進行補植補種。
            2)加油站地下油罐改造。20__年4月,我局對全縣29家加油站下發(fā)了《關(guān)于加快推進加油站地下油罐改造工作的通知》,要求各加油站今年10月份全面完成地下油罐改造工作。目前為止,已有17家加油站完成改造。我縣未完成改造的加油站均為國營企業(yè)(中石化、中石油),中石化和中石油均已提交油罐改造計劃,我縣將繼續(xù)跟進油站改造進度。
            3)飲用水水源環(huán)境保護規(guī)范化建設。茶坑水庫規(guī)范化建設工作由縣水務局負責,并已于8月份開工建設,目前已完成工程量45%。
            4)城鎮(zhèn)污水處理及配套管網(wǎng)??h城生活污水處理量共530.9萬噸,運行負荷率平均為97.15%;根據(jù)我縣環(huán)境監(jiān)測站對縣城污水處理廠的監(jiān)督性監(jiān)測報告顯示,第三季度污水處理廠cod、氨氮進出水濃度均符合一級b排放標準。
            我縣結(jié)合ppp模式整縣推進生活污水處理設施項目建設,加快推進縣、鎮(zhèn)、村三級污水處理設施的建設。目前已完成招投標工作,施工方已進場,其中黎埠鎮(zhèn)和七拱鎮(zhèn)污水處理廠已圍閉施工。
            今年年初,縣環(huán)保局聯(lián)合縣住建局對非省定貧困村20__年度第二期申請市驗收60個美麗鄉(xiāng)村的污水治理設施現(xiàn)場進行了核查;7月,縣環(huán)境監(jiān)測站抽取部分污水治理設施排放情況進行了監(jiān)督性監(jiān)測。
            (四)土壤污染防治情況。
            我縣農(nóng)用地土壤污染狀況詳查由省農(nóng)業(yè)部門委托第三方進行詳查,目前已完成了全部詳查點位的樣品采集工作;6月13-15日對全縣22家重點行業(yè)企業(yè)用地土壤污染狀況開展了現(xiàn)場調(diào)查。在日常工作中,加強涉危險廢物企業(yè)的規(guī)范化管理,依法要求危險廢物須交給有相關(guān)資質(zhì)的第三方處理;推進固體廢物堆存場所的調(diào)查和整治,督促企業(yè)建設和完善“防揚散、防流失、防滲漏”等設施;推進農(nóng)村生活垃圾治理,實施農(nóng)村生活污水治理工程,減少生活污染。
            通過開展污染防治攻堅戰(zhàn),我縣環(huán)境質(zhì)量得到了一定改善。
            二、20__年重點工作安排。
            1、不斷加大重點領(lǐng)域?qū)m椪危Ω纳茀^(qū)域環(huán)境質(zhì)量。加強飲用水水源地保護和管理,確保群眾飲用水安全。加強對重點行業(yè)和環(huán)境敏感地區(qū)的風險隱患排查,嚴厲查處違法排污行為,確保企業(yè)達標排放。
            2、緊緊圍繞完成污染減排任務,做好污染減排工作。繼續(xù)嚴把項目準入關(guān),加大源頭控制力度和協(xié)調(diào)引導力度;要調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加大淘汰落后產(chǎn)能工作力度,實現(xiàn)結(jié)構(gòu)減排;要加快治污設施建設,實現(xiàn)工程減排。強化環(huán)保執(zhí)法,完善監(jiān)察、監(jiān)測和應急體系,著力提高減排監(jiān)管能力,建立健全環(huán)保日常監(jiān)管與社會監(jiān)督相結(jié)合的污染源長效管理機制,實現(xiàn)管理減排。
            3、抓好污染防治攻堅戰(zhàn)。通過加強監(jiān)督管理,切斷各類污染源,有效遏制水、大氣、土壤污染擴大趨勢,并按工作要求,努力改善環(huán)境質(zhì)量,保障人居環(huán)境健康,為食品安全工作提供環(huán)境基礎。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇六
            為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年xx省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年xx市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的'假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
            2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
            3、學校領(lǐng)導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇七
            我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導小組組長、鎮(zhèn)委副書記為組長的宣傳活動領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動,指導各成員單位開展宣傳周活動。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            二、方案具體,目的明確。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段。
            通過開展大型市場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
            三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
            通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全鎮(zhèn)上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇八
            在學校的安排下,本班于20xx年10月31日周五下午第二節(jié)課召開了以“食品衛(wèi)生與飲食安全知識教育”為主題的班會,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
            1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。
            以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。
            1、預防食物中毒。
            2、保持教室、及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。
            3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
            4、要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
            5、組織學生進行食品安全問題知識競賽。
            8、組織學生學習《食品衛(wèi)生安全童謠》。
            9、班主任小結(jié)。
            通過本次主題班會的召開,學生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學們也都表達了今后不再亂買零食的決心,希望每位同學都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣,使同學們的身體更加健康、大腦更加聰明。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇九
            食品安全直接關(guān)系到廣大師生的'身體健康和生命安全,為了積極響應省教育廳、省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開展“食品安全進校園”專題教育活動的通知,學校行政會作出決定,由教務處、政教處、總務處、團委共同協(xié)商開展我校食品安全教育工作,以增強師生自我保護意識,營造良好的校園食品用品消費環(huán)境,創(chuàng)建平安校園。經(jīng)精心組織,我校開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
            一、學校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
            二、在活動開展期間,學校做到了“三個一“,即:每個班級在班主任的指導下,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課,通過影視讓學生切身感受食品安全的重要性;召開一次以“食品安全,關(guān)系你我他”的食品安全主題班會,采取同伴教育的形式,交流和分享食品安全的經(jīng)驗;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時,通過校園網(wǎng)、廣播、宣傳欄等形式,多渠道向?qū)W生介紹有關(guān)食品安全知識。三、開展食品安全知識競賽活動,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
            四、活動開展期間,利用校園廣播,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
            五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
            六、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要煮熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。
            通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十
            為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20__年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20__年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內(nèi)開展20__年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導重視,精心組織。
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            二、方案具體,目的明確。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
            1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
            2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
            3、學校領(lǐng)導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十一
            為進一步強化全校師生的安全意識,使學生掌握基本自救自護等安全技能,養(yǎng)成良好的安全行為習慣,提高學生避險能力。靜海四中利用今年3月27日,是第二十二個“全國中小學生安全教育日”,3月27日至4月2日是“中小學安全教育周”,開展了以交通安全、消防安全、網(wǎng)絡安全、飲食安全、交友安全、防溺水宣傳、自我保護教育為內(nèi)容的“六個一”安全教育活動:
            一、一個啟動儀式:進行專題安全教育。3月27日周一升旗儀式,由主管安全的主任對全體師生進行以“強化安全意識,提高安全素養(yǎng)”為主題的國旗下講話,傳授應急避險知識,提高了學生的安全防范意識。
            二、一期宣傳:舉行手抄報和班級板報評比。14個班級以“關(guān)注食品安全,你我健康成長”為主題宣傳食品安全知識;6個班級以 “防溺水”為主題宣傳如何減少溺水事故的發(fā)生;6個班級以“綠色上網(wǎng)”為主題宣傳網(wǎng)絡安全知識,分別評出一等獎10名,二等獎30名,三等獎60名。各班辦出了以“敬畏生命 珍愛生命”為主題的.安全教育宣傳板報并進行了檢查評比。進一步營造了安全教育的氛圍。
            三、一場班會:3月27日各班以“敬畏生命 珍愛生命”為主題召開班會,同學們通過觀看安全教育視頻,學習交通安全、食品安全、網(wǎng)絡安全、防溺水等安全知識,提高了同學們的自我保護意識和能力。
            四、一篇體會。通過校訊通向全體學生和家長發(fā)出了觀看3月27日教育部基礎教育一司在湖南衛(wèi)視《新聞大求真》欄目播出的安全教育日主題節(jié)目,同學們撰寫了心得體會。
            五、一次檢查:組織一次全校性安全檢查,排查校園內(nèi)外的安全隱患,檢查騎車帶人等安全違紀現(xiàn)象。
            六、一封信:向全校家長發(fā)放《致全國中小學家長的一封信》,學校與家長配合加強學生防溺水的安全教育。
            通過開展活動,全體師生進一步認識了當前學校安全工作存在的問題和肩負的責任,充分認識到做好安全教育工作的重要性。各位班班主任要高度重視學校安全教育工作,認真落實安全教育系列活動方案,有針對性地開展安全教育,調(diào)動了學生的積極性,騎車帶人、闖紅燈現(xiàn)象減少了,同學們不隨地吐痰,不亂扔廢棄物,遠離煙酒,不買小商販的食品,預防疾病發(fā)生,防止食物中毒;無擅自與同學結(jié)伴到池塘、河道玩水情況;不與社會閑雜人員來往,對同學或別人的不正當要求能巧妙拒絕,并及時告訴家長或老師,在老師和家長幫助下,運用法律保護自己,我校沒有發(fā)生打架斗毆事件,同學們各方面安全意識明顯增強。
            安全教育周活動雖已結(jié)束,但安全教育永無止境,我們將堅持安全工作“常抓不懈、警鐘長鳴”的方針,繼續(xù)深入細致、有條不紊地開展上述活動,不斷完善和鞏固相關(guān)安全制度,不斷加強學校師生的安全工作,牢固樹立“安全教育第一,責任重于泰山”的防范意識,努力打造“平安校園”,為師生營造一個安全健康的育人環(huán)境。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十二
            食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據(jù)咸寧市教育局《關(guān)于開展20xx年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于2xxx年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高-潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
            一、學校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
            二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
            二、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。
            三、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
            四、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
            五、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學生亂吃亂喝。
            通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十三
            為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導重視,精心組織。
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            二、方案具體,目的明確。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
            1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
            2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
            3、學校領(lǐng)導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十四
            為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自己的保護的意識和能力,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《20xx年南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,結(jié)合我校實際,于6月10日-22日在學校范圍內(nèi)開展20xx年食品安全宣傳周活動,現(xiàn)總結(jié)如下:
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。讓學生知道初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染問題,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣問題,食品流通環(huán)節(jié)存在的問題;結(jié)合實例告訴學生如何鑒別“三無”產(chǎn)品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;向?qū)W生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權(quán)。
            2、為了提高學生食品安全知識水平,各班級在班主任的帶領(lǐng)下根據(jù)所收集的知識制作食品安全展板。
            3、學校領(lǐng)導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權(quán)意識。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十五
            民以食為天,食以安為先。
            食品安全問題關(guān)系到人們的健康,乃至生命的安危。
            近日我校根據(jù)上級有關(guān)文件的精神,建立健全食品安全知識教育工作機制,切實把學校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護能力。
            為了使該活動搞得生動活潑,有聲有色,達到預期效果,學校組織各班根據(jù)各自班級的實際情況組織認真組織形式多樣的活動,效果顯著,讓學生充分認識到食品安全對自己的健康、家庭的幸福息息相關(guān),不購買流動攤點的不合格食品,去證照齊全的合法店鋪購買食品時懂得識別健康食品,堅決抵制危害健康的“三無”食品。
            食品安全教育是學校教育中一項重要的工作,也是需要長期堅持執(zhí)行的一項工作。
            今后,我們將一如既往地堅持下去,根據(jù)青少年兒童的特點,既普及食品安全的'專業(yè)知識,又注重形式的活潑與多樣,使他們學會自我保護,身心不受侵害,健康成長!
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十六
            為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動實施方案的通知》要求,6月7日至11日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:。
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結(jié)合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            6月7日上午課間操結(jié)束,我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料400多份,收到了良好的宣傳效果。
            指導各班主任老師利用晨會、班隊課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
            6月7日到11下午,各班利用下午體育課時間,組織學生到校農(nóng)遠教室,觀看食品安全教育短片--《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
            學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂的經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)食堂要嚴格自律,守法經(jīng)營。
            本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題視頻講座(8次),各班利用班隊對學生進行食品安全教育課(12次),設立德育處為本次食品安全宣傳點(1個),學校懸掛宣傳橫幅(1條),利用班級黑板報對學生進行安全知識普及(12塊),發(fā)放宣傳材料(400份),宣傳、咨詢、服務師生近400人。
            通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權(quán)意識,全校上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
            俞小德育處。
            20xx年6月17日。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十七
            為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
            我校領(lǐng)導對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領(lǐng)導小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。
            圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結(jié)合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關(guān)注,最大限度宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。
            2.為提高學生食品安全知識水平,6月xx日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權(quán)意識。
            3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。
            4.學校領(lǐng)導加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)嚴格自律,守法經(jīng)營食堂。
            通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權(quán)意識。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十八
            為貫徹落實關(guān)于印發(fā)xx年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案的通知文件精神,進一步做好xx學區(qū)食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)通知要求,學校圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將xx學區(qū)中心學校xx年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下:
            我校領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了活動領(lǐng)導小組,負責組織、指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照尚德守法,提升食品安全治理能力活動主題的要求,學校制訂了食品安全宣傳周活動方案,明確了相關(guān)任務和要求,并對照方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課、知識講座等活動,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            今年的食品安全周宣傳活動,我校組織了一系列的活動,目的就是提升全校師生的食品安全意識,提高尚德守法的自覺性。
            (一)全校發(fā)動,為使食品安全工作落在實處。我們采取周一國旗下講話的時機,對全校師生進行食品安全真重要的全校動員。讓大家知道,尚德守法的重要性,從我做起,從每個人身邊的人做起。
            (二)舉辦了一次食品安全知識專題講座,設立了食品安全知識宣傳專欄、懸掛食品安全宣傳月主題標語,廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,增強了自我防范意識。
            (三)全面鋪開,學校食品工作不能只抓點,不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品安全知識競賽。分年級進行的食品安全影片觀看。無不顯示,學校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入。
            (四)全面整治,在日常監(jiān)管的基礎上,抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段,深入開展專項整治,著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項檢查,特別是學校周邊攤點、小販。針對市場出現(xiàn)的`階段性問題,通過專項整治,有力地規(guī)范了學校食品安全場秩序,使我校食品安全工作水平有了進一步的提高。
            總之,此次開展的食品安全宣傳周活動,食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,效果是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性,今后,我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,確保嚴店學區(qū)中心學校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇十九
            為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關(guān)于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知精神,6月13日至20日,我局食品安全領(lǐng)導小組認真組織部署,各分局圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
            一、領(lǐng)導重視,精心組織。
            我局領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鄭貴局長為組長的領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調(diào)和參與全區(qū)宣傳活動,指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            二、方案具體,目的明確。
            圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會氛圍。
            三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
            6月13日上午9:00,我局在區(qū)政府的統(tǒng)一安排下,與區(qū)衛(wèi)生、質(zhì)檢、農(nóng)委等部門在區(qū)政府門前,舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料200多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
            此外,我局在轄區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
            四、整頓南小區(qū)市場,加強食品安全監(jiān)管。
            此次食品安全活動宣傳周期間,我局結(jié)合遼陽市創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市活動,重點清理整頓了南小區(qū)市場,對于無照經(jīng)營業(yè)戶予以取締,進行食品安全法宣傳,對流通領(lǐng)域食品安全加強監(jiān)管。共清理無照經(jīng)營80戶,辦理食品流通許可證21個。通過整頓,進一步拓寬了監(jiān)管范圍,宣傳了食品安全法。
            本次食品安全宣傳周活動,我局共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,設立食品安全宣傳點3個,懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。
            通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,全局上下,一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇二十
            為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。-月--日,--鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。
            活動中,各班提前準備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的'飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。
            通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養(yǎng)飲食觀,促進孩子的健康成長。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇二十一
            了貫徹落實瀘教發(fā)【20xx】71號《關(guān)于展開20xx年校園食品安全宣揚周活動的通知》的通知精神,進1步宣揚普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識,依照文件精神,學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真組織展開了食品安全宣揚周活動?,F(xiàn)將活動情況總結(jié)以下:
            為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作,確保師生身體健康,學校成立了安全領(lǐng)導小組:校長為組長,實行分工負責,層層落實。領(lǐng)導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生,及安全工作情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
            組長:xxx。
            副組長:xxx。
            成員:各班主任。
            領(lǐng)導小組下設辦公室,由總務辦公室負責搜集整理資料歸檔工作。
            我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定了食堂管理的各項規(guī)章制度。
            1、提高安全作業(yè)觀念,認真做好防火、防盜、防毒工作,門窗無人時要上鎖。
            2、食堂操作場所和儲存室制止非工作人員進入,不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許,不得進入食堂,更不準進入操作間、原料間。
            3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似沾染病者立即采取相干措施。
            4、保管員及時做好食堂實物帳,保管好食堂物質(zhì)(含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料)。
            5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關(guān)好水、電閘、總閥門及門、窗等,做好防范工作。
            6、積極做好預防和控制食品中毒,1旦產(chǎn)生情況,立即向?qū)W校分管領(lǐng)導及校長匯報,并保護好現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故緣由,追究責任。
            7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時打掃食堂衛(wèi)生,保持整潔。
            8、學校及時搜集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議,定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
            9、進1步落實監(jiān)督檢查工作,做到:制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議,常常組織學習食品衛(wèi)生和安全方面的知識,增強安全意識、提高管理水平。
            10、進1步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
            11、重視宣揚教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。常常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣揚教育,教育學生不到校外購買“3無”食品。弄好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,曉得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。增進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
            12、學校食堂校舍房屋條件不符合相干要求,對此學校安全工作領(lǐng)導小組將作為工作重心,加強檢查管理。
            13、對檢查進程中也發(fā)現(xiàn)存在的部份問題。例如:工作人員衛(wèi)生防護措施不到位,偶有個別不戴帽的現(xiàn)象;學校將加強檢查催促,杜絕此類現(xiàn)象的產(chǎn)生。
            14、確立人員,從今以后,堅持校長試嘗并簽名。
            15、學校安全工作領(lǐng)導小組已安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
            利用黑板報、手抄報等多種途徑,以班級為單位,積極展開食品安全知識宣揚活動。在校園內(nèi)營建良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
            班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,嚴防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣揚教育有機地融入平常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而有效地保障了師生的身心健康。
            今后,學校將以這次食品安全教育活動周為契機,進一步加大監(jiān)管束育工作的力度,不斷改良,使學校食品安全工作再上新的臺階。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇二十二
            為增強師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識,根據(jù)市縣教育局下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》,我校精心組織部署,圍繞宣傳活動“xx”主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
            我校領(lǐng)導對本次食品安全宣傳周非常重視,專門成立了活動領(lǐng)導小組,負責宣傳周的組織、宣傳和指導工作。確定了具體實施者,為此次宣傳周做了充分準備。
            圍繞本次食品安全宣傳周,按照“結(jié)合學校實際,貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過舉辦食品安全教育課等活動,懸掛橫幅、印制宣傳資料等方式,進行全方位、多角度的宣傳,吸引師生關(guān)注,最大限度宣傳,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
            1.以國旗下講話的形式,組織開展了“食品安全法宣傳周”儀式,向全校師生宣傳了食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,收到了良好的宣傳效果。
            2.為提高學生食品安全知識水平,6月x日上午,邀請縣食品安全專家來我校,為師生們上了一堂生動活潑的食品衛(wèi)生安全知識普及課。課上,工商局工作人員向同學們詳細講解了食品衛(wèi)生安全的三個方面:一是初級農(nóng)產(chǎn)品的源頭污染,食品生產(chǎn)過程中的假冒偽劣產(chǎn)品,食品流通中存在的問題;二是用實例告訴學生如何識別“三無”產(chǎn)品和過期食品,介紹垃圾食品的種類及其危害性;三是向?qū)W生宣傳如何采取合法有效的措施維權(quán)。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,也增強了學生對假冒偽劣食品的防范意識和維權(quán)意識。
            3.各班主任利用班會時間召開以“食品安全”為主題的班會,強化學生的食品安全意識,提高學生的食品安全意識。
            4.學校領(lǐng)導加強對學校食堂的檢查,廣泛向食堂工作人員宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂經(jīng)營,結(jié)合我校實際強調(diào)嚴格自律,守法經(jīng)營食堂。
            通過我校食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護和維權(quán)意識。逐步形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
            學校食品安全教育活動總結(jié)篇二十三
            為在全校中小學生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學校食品安全管理,保障中小學生的健康和安全,根據(jù)《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞“xx”的活動主題,我校于6月x日至x日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
            我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組,明確了具體實施人員,負責組織指導宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導小組由下列人員組成:組長:xx(校長);副組長:xx(主抓后勤副校長)、xx(主抓安全副校長)、xx(主抓教學副校長);成員:xx(辦公室主任)、xx(教務處副主任、校團委書記)、xx(安保處副主任)、xx(后勤處副主任)、xx(食堂負責人)、xx(學生會主席)及各班班主任。并及時制定了《xx縣xx實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
            按照結(jié)合學校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
            1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領(lǐng)導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學習《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《xx縣教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《xx縣xx實驗學校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
            2、通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學生遠離不潔食品;五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。
            由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校xx多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。