方案是對(duì)一種方法或計(jì)劃的描述和組織,旨在實(shí)現(xiàn)特定的目標(biāo)或解決特定的問(wèn)題。良好的計(jì)劃是成功的關(guān)鍵,所以我們要認(rèn)真制定方案。我們很榮幸能與大家分享一些經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)的方案范例。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇一
春節(jié)作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視。古往今來(lái),每年除夕夜之時(shí),年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)”隨之即將拉開(kāi)帷幕。
而策劃作為無(wú)形資產(chǎn),是酒店產(chǎn)品高質(zhì)量的代名同,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),又是酒店最佳經(jīng)濟(jì)效益的載體。因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中。
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,風(fēng)云明星的集聚,精彩絕倫的表演,回味無(wú)窮的比賽………一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
正文。
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的除夕夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜…喜慶的年味頌歌回蕩在上空……一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
初擬策劃及布置方案如下:
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
2、1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2、2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2、3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2、4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2、5廣告定位:
2、5、1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《xxx》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20xx年1月1日——20xx年1月24日。
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2、5、2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2、5、3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶(hù)、??蜑橹?,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2、5、4印制宣傳單:
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2、5、5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2、5、6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
3、1酒店外圍:
3、1、1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3、1、2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、1、3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3、1、4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3、1、5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
3、1、7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、2酒店大堂:
3、2、2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3、2、3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3、2、4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾、
3、2、5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3、2、6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3、2、7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3、3酒店餐廳:
3、3、1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3、3、2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、3、3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3、3、4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3、3、5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3、3、6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3、4酒店夜總會(huì):
3、4、1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3、4、2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3、5酒店樓層:
3、5、1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3、5、2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3、5、4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3、5、5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
1、活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
2、活動(dòng)地點(diǎn):1—4樓。
讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛(ài)意!用深情優(yōu)美的旋律打動(dòng)她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,凡在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿(mǎn)50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿(mǎn)100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)免費(fèi)包裝商品。
道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元。
寫(xiě)真、噴繪:
1、1—4f扶梯頂部橫眉6張、
2、側(cè)門(mén)立柱、側(cè)門(mén)橫眉各1套、
3、門(mén)廊旗11張、
4、小墻幕1張下面部分、
5、大門(mén)看板2張、
6、大門(mén)立柱、大門(mén)橫眉各1套、
7、廣場(chǎng)上廣告架2幅8、贈(zèng)獎(jiǎng)指示牌子4個(gè)。
費(fèi)用預(yù)算:6782元,雜費(fèi):520元。
2、印刷類(lèi):
1、印刷氣氛牌6000張、單色單面157g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,560元。
2、印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)。
宣傳單:10,000張、正度8開(kāi)四色雙面128g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,960元。
印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元。
1、17天(廣場(chǎng)廣告架占道費(fèi))2,312元/1個(gè)。
2、2月9日晨報(bào)四分之一套紅36,600元。
xxxxxxx。
(略)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇二
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷(xiāo),同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣快樂(lè)時(shí)光,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買(mǎi)一送一等推銷(xiāo)方法。
對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷(xiāo)。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷(xiāo)售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷(xiāo)售數(shù)量和增加銷(xiāo)售額;。
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;。
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷(xiāo)售額;。
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
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酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇三
過(guò)新年,健康伴一生。
手機(jī).時(shí)尚“贈(zèng)”富貴。
3.愛(ài)與誠(chéng)信的感恩。
4.百萬(wàn)禮品迎新春。
5.春節(jié)健康吃糖,xxx幫你忙。
6.純真生活,健康綠茶。
7.非常,驚喜等著你。
8.福到吉到團(tuán)圓到。
9.福喜雙至,就到xx!
10.海報(bào)換禮品,剪角來(lái)就送!
11.好禮迎新年,佳節(jié)喜上喜。
12.喝非??蓸?lè)、送財(cái)神到家。
13.鴻運(yùn)新春,時(shí)尚好禮。
14.歡樂(lè)節(jié)日勁爆優(yōu)惠大行動(dòng)!
15.金兔報(bào)春,新年紅包天天送。
16.精致生活、源自金帝。
17.快樂(lè)元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
18.魅力x年,驚喜連連。
19.某商場(chǎng)購(gòu)物送大禮,圣誕狂歡驚喜多。
20.你過(guò)新年,我送健康。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇四
一、客房促銷(xiāo)辦法:
(一)房?jī)r(jià):標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間158元/天/間,不含早餐。只限現(xiàn)金結(jié)賬,會(huì)議、預(yù)訂房等其他不含在內(nèi),一券一房一天。
(二)房間類(lèi)型:1號(hào)樓、6號(hào)樓標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間??腿说降旰笥汕芭_(tái)根據(jù)住宿情況安排,不接受挑選。
(三)活動(dòng)時(shí)間:2月8日3月8日,3月8日后,每周五下午15:00下周一12:00,截止日期月31日。
(四)提前一天預(yù)約或直接到前臺(tái)登記入住,無(wú)房時(shí)不保證入住。
(五)登記時(shí)出示身份證和優(yōu)惠券,前臺(tái)做好登記工作。
(六)參加此項(xiàng)活動(dòng),不再享受其他優(yōu)惠。
(一)活動(dòng)時(shí)間:年2月8日至2015年3月8日。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):貴賓樓、迎賓廳(根據(jù)預(yù)訂情況確定春節(jié)期間是否使用迎賓廳)。春節(jié)期間(年三十至年初七)由貴賓區(qū)域負(fù)責(zé)接待。
(四)活動(dòng)具體事項(xiàng):
1、2015年2月8日至2月17日、2月26日至3月8日期間止園飯店使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8.5折優(yōu)惠(兩區(qū)域分別制定套餐標(biāo)準(zhǔn)菜單)。2月18日(年三十)當(dāng)天用餐不享受打折優(yōu)惠,2月19日(年初一)至2月25日(年初七)使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8折優(yōu)惠。
2、2月18日(年三十)午、晚餐使用套餐菜單每桌送紅酒一瓶(包間188元/瓶,大廳88元/瓶),止園風(fēng)味水餃一份(禮品裝)。
3、2月18日至2月25日(年三十至年初七)期間貴賓區(qū)域執(zhí)行:大廳688元、788元、888元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、10人包間1188元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、202、212包間(1416人餐)1888元/桌、209豪包2988元/桌(1416人餐),同期間根據(jù)供貨情況接待客人點(diǎn)菜。
三、婚宴促銷(xiāo)辦法。
婚宴:婚宴起步價(jià)1288元/桌。
壽宴、滿(mǎn)月宴、生日宴:凡在我店舉辦婚宴的客人兩年內(nèi)享受壽宴、滿(mǎn)月宴、生日宴套餐,全單8.5折優(yōu)惠,套餐起步價(jià)為888元/桌。
周末、節(jié)假日家庭宴:周末及節(jié)假日用餐可享受全單8.5折優(yōu)惠。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇五
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以?xún)?nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié):感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開(kāi)軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié):青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩”)?BR> 第4個(gè)環(huán)節(jié):激情蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:傳遞快樂(lè)心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話(huà)筒,由主持人隨意叫停,如話(huà)筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話(huà),并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門(mén)。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇六
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1.2.17樓餐廳)。
(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))。
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)。
2.2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?BR> 預(yù)定熱線:xx。
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
(1)xx大酒店三樓歌舞廳配有一流的.音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇七
一、活動(dòng)目的:
酒店為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用新年新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:20__年元月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):中、西餐廳及客房。
四、主題口號(hào):相約20__,相聚麗晶。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡新年當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡新年當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、新年當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù),一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)2000元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、新年當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、新年當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)12000元(票價(jià)詳見(jiàn)奧運(yùn)門(mén)票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡新年當(dāng)天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、新年當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、新年當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者。
一、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。
六、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“新年快樂(lè)”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上。
七、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20__年12月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)(20__年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的'物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
八、物品采購(gòu)單:
九、費(fèi)用預(yù)算:
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇八
為配合我行春節(jié)開(kāi)局良好的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),抓住蘇州地區(qū)春節(jié)銀行卡營(yíng)銷(xiāo)機(jī)分行銀行卡部設(shè)計(jì)了20張xx年度銀行卡春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃。時(shí)間從20開(kāi)始xx年12月20日至20xx年3月20日,歷時(shí)3個(gè)月,具體如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容
(1)中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(全省性)主題:中銀都市卡-幸福就在你我身邊
你辦卡,我沖值xx年12月20日至20xx20年3月20日,成功申請(qǐng)中銀都市卡,繳納首年年費(fèi),20日xx中國(guó)銀行江蘇省分行20日前刷卡消費(fèi)5次的客戶(hù)xx2000年5月中旬,將向申請(qǐng)表中填寫(xiě)的手機(jī)號(hào)碼充值100元,并免除下一年的費(fèi)用。通過(guò)品的反饋,消除客戶(hù)對(duì)中國(guó)銀行城市卡年費(fèi)的抵制,將市場(chǎng)上大量潛在年輕客戶(hù)轉(zhuǎn)化為中國(guó)銀行城市卡的有效持卡人,調(diào)整卡戶(hù)的年齡結(jié)構(gòu),樹(shù)立年輕卡的品牌形象。
(2)中銀卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(全國(guó)性)
主題:刷卡無(wú)限,中獎(jiǎng)送電腦
20xx年12月20日至20xx20年3月20日,我行所有中國(guó)銀行貸記卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡均可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),每天發(fā)放3臺(tái)筆記本電腦!活動(dòng)細(xì)則如下。
1.適用于中國(guó)銀行系列信用卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡客戶(hù)?;顒?dòng)期間,每天抽獎(jiǎng)生產(chǎn)一名中國(guó)銀行信用卡幸運(yùn)客戶(hù)和兩名長(zhǎng)城人民幣卡幸運(yùn)客戶(hù),每人可免費(fèi)獲得中國(guó)銀行贈(zèng)送的筆記本電腦。
2.抽獎(jiǎng)規(guī)則簡(jiǎn)單。不限金額,不限貨幣,每筆有效交易都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)。
3.每個(gè)獲獎(jiǎng)客戶(hù)只能收到一份禮物。篩選條件。
(1)交易類(lèi)型:僅限取現(xiàn)或消費(fèi),剔除房地產(chǎn)類(lèi)、金融類(lèi)、轉(zhuǎn)賬類(lèi)、汽車(chē)類(lèi)、批發(fā)類(lèi)、學(xué)校類(lèi)、慈善機(jī)構(gòu)類(lèi)、金融機(jī)構(gòu)類(lèi)、政府機(jī)構(gòu)類(lèi)等商戶(hù)的消費(fèi)。
(2)賬戶(hù)狀態(tài):排除欺詐、中銀系列信用卡m3以上(含)、長(zhǎng)城信用卡逾期60天以上(含)的卡。
4.統(tǒng)一配送,節(jié)約成本。中銀卡客戶(hù)獎(jiǎng)品由總行每月匯總中獎(jiǎng)名單后10
工作日內(nèi)配送至客戶(hù),具體方式將與電腦供應(yīng)商協(xié)商,配送截止日暫定20xx年3月31日,逾期未配送禮品由總行統(tǒng)一處理。配送時(shí)應(yīng)驗(yàn)證客戶(hù)證件及卡號(hào),以免出現(xiàn)冒領(lǐng)。
(3)本地專(zhuān)屬活動(dòng)
1、蘇州分行活動(dòng)
"泰華聯(lián)名卡刷卡滿(mǎn)即送"(待定)時(shí)間:12月26日至1月1日
2、各縣支行活動(dòng)(待定)
各支行可以按照以下三種模式進(jìn)行策劃:
a、刷就“送上送”模式:我行與金鷹國(guó)際、即將與泰華商場(chǎng)店慶采取的營(yíng)銷(xiāo)模式,即只要持卡人在商場(chǎng)刷卡消費(fèi),就在原商場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)一定金額送禮券的基礎(chǔ)上加送禮券,加送部分由我行承擔(dān)。如金鷹12月15日至12月18日周年店慶時(shí)消費(fèi)滿(mǎn)300送188,而中銀金鷹聯(lián)名卡刷卡消費(fèi)則滿(mǎn)300送200。
b、折扣現(xiàn)金模式:我行與歐尚超市店慶采取的營(yíng)銷(xiāo)模式,即持卡人刷卡消費(fèi)就享受一定優(yōu)惠折扣,商戶(hù)回扣不變,折扣部分由我行和商戶(hù)各承擔(dān)一半或另行商定。如我行持卡人蘇州歐尚超市在12月1日至12月31日周年店慶時(shí)刷卡消費(fèi)享受98折優(yōu)惠,由超市直接將折扣現(xiàn)金返回給持卡人,2點(diǎn)折扣則由我行和歐尚各承擔(dān)一半。
c、閉店銷(xiāo)售模式:太倉(cāng)支行與太倉(cāng)五星電器、吳江支行與盛澤五星電器分別采取的閉店銷(xiāo)售模式,即商戶(hù)在一定時(shí)間內(nèi)只對(duì)我行持卡人開(kāi)放,并且享受一定優(yōu)惠折扣。如吳江盛澤五星電器于12月10日下午4點(diǎn)到晚上10點(diǎn)對(duì)中行持卡客戶(hù)實(shí)施閉店團(tuán)購(gòu),參與團(tuán)購(gòu)客戶(hù)均獲贈(zèng)100元購(gòu)物券,此購(gòu)物券由五星電器提供,可在最后成交價(jià)上抵用現(xiàn)金。
各縣支行舉辦的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),分行卡部將根據(jù)活動(dòng)開(kāi)展情況、廣告宣傳情況給予不高于活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用總額的50%進(jìn)行補(bǔ)貼?;顒?dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用僅指開(kāi)展活動(dòng)所需要支出的禮品費(fèi)用?;顒?dòng)宣傳費(fèi)用(包括但不僅限于廣告宣傳費(fèi)、宣傳品物料制作費(fèi)等)由各縣支行在各自的專(zhuān)項(xiàng)宣傳費(fèi)中列支,或利用支行現(xiàn)有的廣告宣傳資源。分行卡部將不再對(duì)各支行的宣傳費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼。
二、活動(dòng)宣傳。
本次活動(dòng)宣傳根據(jù)宣傳主題區(qū)分各類(lèi)宣傳渠道,分行卡部負(fù)責(zé)組織蘇州城區(qū)的所有宣傳工作。5家縣支行必須根據(jù)時(shí)間表進(jìn)度,利用各自的宣傳營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行宣傳。分行卡部對(duì)各支行開(kāi)展活動(dòng)支出的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)(禮品費(fèi)用)的補(bǔ)貼額度,將視各支行活動(dòng)宣傳開(kāi)展程度進(jìn)行補(bǔ)貼。具體活動(dòng)宣傳及責(zé)任安排如下:
三、活動(dòng)費(fèi)用:
(1)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用
本次活動(dòng)中的“中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)”、“中銀信用卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)”產(chǎn)生的禮品費(fèi)用分別由省行及總行承擔(dān)。
本次活動(dòng)中的本地活動(dòng)產(chǎn)生的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用(含5家縣支行),由本部及縣支行共同承擔(dān)。預(yù)計(jì)分行承擔(dān)20萬(wàn)元,由縣支行配套承擔(dān)合計(jì)10萬(wàn)元。
(2)宣傳費(fèi)用
1、宣傳物料費(fèi)
a、中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫(xiě)真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
宣傳單頁(yè):30000張,每張0.15元,總計(jì)4500元
代發(fā)工資戶(hù)、小區(qū)小海報(bào):1000張,每張3元,總計(jì)3000張b、中銀卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫(xiě)真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
2、廣告宣傳費(fèi)
蘇州城區(qū)所有廣告宣傳資源采用分行辦公室xx年媒體廣告采購(gòu)項(xiàng)目(具體執(zhí)行情況,須經(jīng)過(guò)商議后決定。如辦公室無(wú)法根據(jù)上述廣告宣傳要求安排廣告宣傳項(xiàng)目的,分行卡部將視情況自行追加相關(guān)廣告費(fèi)用投入)。彩信宣傳費(fèi)用由卡部承擔(dān)。
支行所有廣告宣傳,應(yīng)由支行銀行卡條線主動(dòng)向行內(nèi)爭(zhēng)取資源或自行安排宣傳營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目。相關(guān)費(fèi)用自理。
分行銀行卡部在本次活動(dòng)中預(yù)計(jì)支出總費(fèi)用約為:22萬(wàn)元。
四、關(guān)于活動(dòng)目標(biāo)
xx年第一季度實(shí)現(xiàn)中銀都市卡發(fā)卡10000張,銀行卡直購(gòu)額達(dá)到8.5億元。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇九
酒店五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo),都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢(shì),宣傳自己的品牌,吸引更多的消費(fèi)者,而做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)要注意以下四點(diǎn):
在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么,最簡(jiǎn)單的便是滿(mǎn)足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案最重要的部分??上褚韵略敿?xì)分析。
而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi),食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話(huà),那便要依餐廳的主題來(lái)布置,一般情況下可以參照以下:
燈光,餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局,餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
餐臺(tái),在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。
促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,每一個(gè)人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷(xiāo)特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者,滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感。
消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi),而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下:
菜式,勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作,讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞,在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格,通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十
新春來(lái)臨之際,借由這個(gè)喜慶的日子,提高珠寶的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),而以打折為主的價(jià)格戰(zhàn)千篇一律,忽視了品牌的建設(shè)和維護(hù)。珠寶作為業(yè)界的翹楚,在春節(jié)期間再次強(qiáng)力出手,給市場(chǎng)帶來(lái)福祉,給消費(fèi)者帶來(lái)福音。 珠寶訴求品質(zhì),演繹經(jīng)典,引領(lǐng)時(shí)尚。此次策劃活動(dòng)目的是提升公司產(chǎn)品銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額,強(qiáng)化品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度,同時(shí)也是部分新品的上市。
二、活動(dòng)對(duì)象
孫子兵法曰"凡戰(zhàn)者,以正合,以奇勝"。集中優(yōu)勢(shì)兵力,重點(diǎn)突破,選擇節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)市場(chǎng)。
2.活動(dòng)控制的范圍:優(yōu)先選擇的特定區(qū)域。(一、二級(jí)市場(chǎng))
3.促銷(xiāo)的主要對(duì)象:職業(yè)女性、職業(yè)男性。重視工藝、追求時(shí)尚;注重品牌;對(duì)珠寶有所訴求。
4.促銷(xiāo)的次要對(duì)象:注重裝飾;關(guān)心質(zhì)量和服務(wù)。
三、活動(dòng)主題
1、 確定活動(dòng)主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷(xiāo)?演示促銷(xiāo)?消費(fèi)信用?還是其它促銷(xiāo)工具?選擇什么樣的促銷(xiāo)工具和什么樣的促銷(xiāo)主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷(xiāo)的費(fèi)用預(yù)算和分配。一個(gè)好的主題很關(guān)鍵。 我們的主題是:價(jià)格折扣+抽獎(jiǎng)+服務(wù)促銷(xiāo) 價(jià)格折扣:按產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值加上合理利潤(rùn)(40%-100%),把得到的結(jié)果除以其相應(yīng)的折扣點(diǎn),最終的數(shù)字作為產(chǎn)品定價(jià)。折扣點(diǎn)選擇吉祥的數(shù)字:八八折、六八折、四八折。
抽獎(jiǎng):具體形式見(jiàn)"活動(dòng)方式"。
服務(wù)促銷(xiāo):繼續(xù)宣傳和推出公司的售后服務(wù)。歸納為八項(xiàng)保證服務(wù)——保質(zhì)量、保調(diào)換(可等值異地?fù)Q貨)、保純度、保克重、保維修、??s放、保清洗、保翻新。
2、包裝活動(dòng)主題
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地"扯虎皮做大旗",淡化促銷(xiāo)的商業(yè)目的,使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者,更能打動(dòng)消費(fèi)者。這一部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動(dòng)具有震憾力和排他性。 本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題是"高貴、尊崇、祥和"。 整個(gè)店面環(huán)境設(shè)置應(yīng)該凸現(xiàn)這個(gè)主題,員工服裝統(tǒng)一是紅黃色,最好是唐裝,表達(dá)春節(jié)傳統(tǒng)、祥和的意思。 鹵素?zé)舨灰?,選用一些光線柔和、溫暖的,但不要顯得曖昧。其次,可分時(shí)段 選取一些高雅、柔和、喜氣的背景音樂(lè)播放。一些顧客可能沒(méi)看到柜臺(tái),但被音樂(lè)吸引,而成為潛在顧客。 其它設(shè)置如吊旗、燈籠、pop、展架等要盡量凸現(xiàn)春節(jié)喜氣祥和的氣氛,同時(shí)彰顯_司大氣精致的形象。
四、活動(dòng)方式
1、確定伙伴:和商場(chǎng)、經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商聯(lián)合,可整合資源,降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。具體公關(guān)由市場(chǎng)督導(dǎo)負(fù)責(zé),和商場(chǎng)敲定活動(dòng)形式、時(shí)間和地點(diǎn)。利用商場(chǎng)春節(jié)大型促銷(xiāo)宣傳吸引自己的人氣。
2、確定刺激程度:要使促銷(xiāo)取得成功,必須要使活動(dòng)具有刺激力,能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷(xiāo)售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
建議公司在每個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)舉辦一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng):凡是在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)_寶首飾的顧客:
獎(jiǎng)品設(shè)置(設(shè)七個(gè)等級(jí)),特等獎(jiǎng),一、二、三、四、五等獎(jiǎng)及安慰獎(jiǎng)。具體內(nèi)容待商榷。
五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間:1月24號(hào)——2月7號(hào)。
此次活動(dòng)在_珠寶公司所有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)同期進(jìn)行。
此次促銷(xiāo)活動(dòng)在設(shè)在商場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)柜、島柜進(jìn)行。不搞場(chǎng)外搭臺(tái)銷(xiāo)售。
六、廣告配合方式(待定)
報(bào)紙——
優(yōu)點(diǎn):1.信息的傳播可以限制在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)。
2.廣告制作速度快。
3.靈活、及時(shí),區(qū)域市場(chǎng)覆蓋面大,能廣泛地被接受,可信賴(lài)性強(qiáng)。
缺點(diǎn):1.雜亂,針對(duì)性差。
2.保存性差,復(fù)制質(zhì)量低,傳閱者少。
3.浪費(fèi)發(fā)行量:信息可能被送給很多永遠(yuǎn)不在市場(chǎng)買(mǎi)公司?品的人。
4.一種高度易見(jiàn)的媒介,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可以很快獲取我們促銷(xiāo)活動(dòng)的情報(bào)。
電視——
優(yōu)點(diǎn):1.綜合視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和動(dòng)作富有感染力,能引起高度注意,觸及面廣。
2.能很好地建立形象的一種媒介。
缺點(diǎn):1.制作成本高。
2.干擾多,瞬間即逝,觀眾選擇性少。
3.大多數(shù)廣告只有10到30 秒長(zhǎng),這就限制了我們可傳送的信息量。
雜志——
優(yōu)點(diǎn):
1.區(qū)域、人口可選擇性,可信并有一定的權(quán)威性。
2.復(fù)制率高,保存期長(zhǎng),傳閱者多。
缺點(diǎn):
1.廣告購(gòu)買(mǎi)前置時(shí)間長(zhǎng),有些發(fā)行量是浪費(fèi)的,版面位置無(wú)保證。
2.篇幅成本和創(chuàng)意成本較高。
七、前期準(zhǔn)備
前期準(zhǔn)備分三塊:
1、人員安排:要"人人有事做,事事有人管",無(wú)空白點(diǎn),也無(wú)交_。誰(shuí)負(fù)責(zé)與商場(chǎng)的溝通?誰(shuí)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰(shuí)負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰(shuí)負(fù)責(zé)顧客投訴?誰(shuí)負(fù)責(zé)產(chǎn)品介紹?誰(shuí)負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)記錄?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會(huì)臨陣出麻煩,顧此失彼?;顒?dòng)前對(duì)所有營(yíng)業(yè)員進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一思想,統(tǒng)一口徑,明確活動(dòng)目的、意義、對(duì)象和重點(diǎn)。
展示現(xiàn)場(chǎng)商品的pop、_展架、易拉寶等道具:可以充分展示產(chǎn)品個(gè)性,突出賣(mài)點(diǎn);展柜現(xiàn)場(chǎng)的裝飾布置:如花環(huán)、汽球、燈籠、吊旗等道具的采用,給人以靈性、活力的展示。主題烘托春節(jié)喜氣洋洋的氣氛,具體工作由店長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)業(yè)員來(lái)做。
3、備貨:確定新品、促銷(xiāo)產(chǎn)品、傳統(tǒng)產(chǎn)品的種類(lèi),并準(zhǔn)備充足的貨源。列一個(gè)備貨清單,按單清點(diǎn);然后參照每天的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)補(bǔ)充。
八、中期操作
中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。 紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定?,F(xiàn)場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。同時(shí),在實(shí)施方案過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷(xiāo)范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,保持對(duì)促銷(xiāo)方案的控制。
九、后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問(wèn)題,對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳? 綜合成本(低)、媒體知名度(高)、受眾(多)、宣傳時(shí)間(及時(shí))及方式(切實(shí)可行),選擇當(dāng)?shù)匾粌蓚€(gè)主流媒體單位。報(bào)道這次春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的主題,展示公司品牌形象。詳細(xì)操作不報(bào)道,以免競(jìng)爭(zhēng)者效仿。
十、費(fèi)用預(yù)算
每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門(mén)的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致客流減少等等。 這些意外可能影響活動(dòng)的繼續(xù)進(jìn)行。各店鋪負(fù)責(zé)人必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。不能因?yàn)閱蔚甑囊馔舛绊懻麄€(gè)公司活動(dòng)的進(jìn)行。建立活動(dòng)期間店鋪主管全面負(fù)責(zé)制,并以此作為其績(jī)效考核的依據(jù)。
十二、效果評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束后,各店鋪應(yīng)及時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,整理銷(xiāo)售數(shù)據(jù)(包括銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售額),銷(xiāo)售日志,結(jié)算商場(chǎng)扣點(diǎn),統(tǒng)計(jì)購(gòu)買(mǎi)者情況(大概年齡、性別、穿著、陪同者人數(shù)、消費(fèi)金額),實(shí)際總費(fèi)用(包括明細(xì)帳)等。 從刺激程度、促銷(xiāo)時(shí)機(jī)、促銷(xiāo)媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。 各分店按照以上要求認(rèn)真總結(jié),將結(jié)果在促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后一星期內(nèi)反饋給公司市場(chǎng)部。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十一
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
2、1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2、2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2、3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2、4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2、5廣告定位:
2、5、1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《xxx》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20xx年1月1日--20xx年1月24日。
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次。《大連新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2、5、2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2、5、3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的.大戶(hù)、??蜑橹鳎瑢⒕频陮?duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2、5、4印制宣傳單:。
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2、5、5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2、5、6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
3、1酒店外圍:
3、1、1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3、1、2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、1、3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3、1、4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3、1、5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
3、1、7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、2酒店大堂:
3、2、2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3、2、3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3、2、4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾、
3、2、5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3、2、6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3、2、7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3、3酒店餐廳:
3、3、1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3、3、2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、3、3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3、3、4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3、3、5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3、3、6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3、4酒店夜總會(huì):
3、4、1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3、4、2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3、5、1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3、5、2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3、5、4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3、5、5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十二
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節(jié)的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案。
7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
案例:
1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票。
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳。
客房:288元/間、天(含雙早。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間、天。
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。
春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌。
富貴吉祥宴:788元/桌。
五福臨門(mén)宴:888元/桌。
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十三
xx年新春將至,為了渲染中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的喜慶氛圍,營(yíng)造酒店快樂(lè)而熱鬧的經(jīng)營(yíng)氣氛。結(jié)合酒店春節(jié)年夜飯等特色活動(dòng),針對(duì)酒店的整體設(shè)計(jì),公共關(guān)系部依根歷年來(lái)春節(jié)氛圍布置實(shí)況策劃春節(jié)布置方案如下:
1)正大門(mén)16米橫幅祝福內(nèi)容:“xxxxxx祝全市人民新春快樂(lè),萬(wàn)事如意!”;
2)酒店雨棚的2大圓柱附近,懸掛2個(gè)喜慶大紅燈籠(內(nèi)有燈亮);
3)旋轉(zhuǎn)門(mén)正上方布置有立體的?;⒛P停捎胟t板寫(xiě)真設(shè)計(jì))和“新年快樂(lè)”字樣;
4)玻璃門(mén)廳的6根方柱用新春喜慶的噴繪布或kt板寫(xiě)真(成本較高)進(jìn)行包襯。
1)大堂旋轉(zhuǎn)門(mén)附近圓柱以喜慶圖案的kt板塊連接組成方形柱狀;
3)大堂旋轉(zhuǎn)樓梯的轉(zhuǎn)角以“萬(wàn)福樹(shù)”或金桔樹(shù)懸掛滿(mǎn)福袋和小型中國(guó)節(jié)進(jìn)行填空布置;
4)總臺(tái)及漣吧的吧臺(tái)均以喜慶大紅中國(guó)節(jié)點(diǎn)綴布置。
玻璃門(mén)廳兩邊以喜慶大紅中國(guó)節(jié)點(diǎn)綴布置(如有必要可懸掛小型的帶燈燈籠)。
電梯廳面不再作裝飾布置,僅在電梯的電子屏播放新春祝福語(yǔ)錄為主(可以播放客人自主點(diǎn)播的新春賀詞)。
康體區(qū)域場(chǎng)的布置由康樂(lè)部根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行布置,要求以中國(guó)結(jié)和喜慶金桔等飾物進(jìn)行裝飾,以簡(jiǎn)單為主。
客房區(qū)域以入住賓客贈(zèng)送的新年禮物和賀卡為新春的祝福,不再做其他裝飾布置要求。
年夜飯現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)地布置由餐飲部門(mén)自行落實(shí)布置。
所有區(qū)域的新年布置由工程部配合完成,要求所有布置務(wù)必在1月x日之前全部完成,以共同營(yíng)造一個(gè)良好的新年氛圍。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十四
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。
人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20__年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8—10人享用。
垂詢(xún)熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)。
_海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
18:00—22:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1688。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
_圣誕套餐地中海美食誘惑。
18:00—22:30電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1828。
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的.波士頓龍蝦。
人民幣350元。
_多菲親子早午餐。
11:30–15:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1406。
20__年1月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
_鼎香甲板火鍋。
18:00–21:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1406。
精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
_商務(wù)自助午餐。
11:30–14:30電話(huà):_666轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十五
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶(hù)群(挑選vip客戶(hù))。
3、拜訪客戶(hù)并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定--年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿(mǎn)天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十六
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問(wèn)題。
凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈(zèng)中餐廳消費(fèi)券一張;同時(shí)進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級(jí)年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈(zèng)“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
“xx”為了烘托新年氣氛,營(yíng)造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“xx”的顧客贈(zèng)送水果、新年禮物等。同時(shí),“xx”推出了“川蒙新概念,美食新體驗(yàn)”活動(dòng),引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動(dòng)將持續(xù)到2月底。
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點(diǎn)套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎(jiǎng)。
xx香辣館xx分店即日起開(kāi)展中餐8.8折酬賓活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動(dòng)。
春節(jié)飯店促銷(xiāo)點(diǎn)子:“明星臉”免費(fèi)就餐。
位于南京中央門(mén)東井亭的“亞熱帶”食府來(lái)了幾位食客,點(diǎn)了數(shù)百元一桌菜,花了2個(gè)小時(shí)美美飽餐了一頓,沒(méi)想到離開(kāi)時(shí)一分錢(qián)都不付,迎賓小姐還笑臉相送,并一再邀請(qǐng)他們過(guò)些天再來(lái)。這幾位食客為何來(lái)頭這么大?飯店總經(jīng)理郁xx笑著揭開(kāi)真相:“他們都是普通市民,只是相貌酷似毛阿敏、葛優(yōu)等明星!”
據(jù)了解,為了獨(dú)樹(shù)一幟,飯店經(jīng)過(guò)數(shù)周策劃,決定利用食客的臉蛋做文章,凡相貌酷似歌星、影星、球星者,均可免費(fèi)就餐。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇一
春節(jié)作為中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,一向受到重感情的華夏民族子孫的重視。古往今來(lái),每年除夕夜之時(shí),年夜飯則成為人們表達(dá)情感的必要載體,而今年的春節(jié)日趨臨近,一年一度的“春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)”隨之即將拉開(kāi)帷幕。
而策劃作為無(wú)形資產(chǎn),是酒店產(chǎn)品高質(zhì)量的代名同,好的策劃既是酒店整體形象的體現(xiàn),又是酒店最佳經(jīng)濟(jì)效益的載體。因此酒店必須將策劃這一工作貫穿與整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程中。
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,風(fēng)云明星的集聚,精彩絕倫的表演,回味無(wú)窮的比賽………一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
正文。
火紅的燈籠,潔白的雪花,濃濃的除夕氣息…船舶麗灣大酒店將為您營(yíng)造獨(dú)特的除夕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的除夕夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜…喜慶的年味頌歌回蕩在上空……一切由您作主。相信您會(huì)因?yàn)橄矚g而選擇,更會(huì)因?yàn)檫x擇而喜歡!
初擬策劃及布置方案如下:
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
2、1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2、2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2、3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2、4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2、5廣告定位:
2、5、1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《xxx》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20xx年1月1日——20xx年1月24日。
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次?!洞筮B新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2、5、2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2、5、3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶(hù)、??蜑橹?,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2、5、4印制宣傳單:
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2、5、5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2、5、6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
3、1酒店外圍:
3、1、1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3、1、2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、1、3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3、1、4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3、1、5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
3、1、7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、2酒店大堂:
3、2、2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3、2、3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3、2、4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾、
3、2、5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3、2、6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3、2、7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3、3酒店餐廳:
3、3、1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3、3、2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、3、3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3、3、4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3、3、5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3、3、6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3、4酒店夜總會(huì):
3、4、1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3、4、2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3、5酒店樓層:
3、5、1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3、5、2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3、5、4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3、5、5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
1、活動(dòng)時(shí)間:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
2、活動(dòng)地點(diǎn):1—4樓。
讓浪漫的情歌表達(dá)你的愛(ài)意!用深情優(yōu)美的旋律打動(dòng)她的芳心。立丹百貨為您推出情歌點(diǎn)播站,凡在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿(mǎn)50元的顧客均可為你的心上人點(diǎn)歌一曲。3、情人節(jié)期間在本商場(chǎng)消費(fèi)購(gòu)物單張票滿(mǎn)100元的顧客可憑收銀小票到一樓總服務(wù)臺(tái)免費(fèi)包裝商品。
道具預(yù)算:情人節(jié)禮品包裝紙和包裝帶共計(jì)200元。
寫(xiě)真、噴繪:
1、1—4f扶梯頂部橫眉6張、
2、側(cè)門(mén)立柱、側(cè)門(mén)橫眉各1套、
3、門(mén)廊旗11張、
4、小墻幕1張下面部分、
5、大門(mén)看板2張、
6、大門(mén)立柱、大門(mén)橫眉各1套、
7、廣場(chǎng)上廣告架2幅8、贈(zèng)獎(jiǎng)指示牌子4個(gè)。
費(fèi)用預(yù)算:6782元,雜費(fèi):520元。
2、印刷類(lèi):
1、印刷氣氛牌6000張、單色單面157g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,560元。
2、印刷刮刮卡:10,000張費(fèi)用預(yù)算:2,800元(四色雙面)。
宣傳單:10,000張、正度8開(kāi)四色雙面128g銅板紙,費(fèi)用預(yù)算:3,960元。
印刷費(fèi)用預(yù)算:10,320元。
1、17天(廣場(chǎng)廣告架占道費(fèi))2,312元/1個(gè)。
2、2月9日晨報(bào)四分之一套紅36,600元。
xxxxxxx。
(略)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇二
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷(xiāo),同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐廳作過(guò)一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不出現(xiàn)1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上出現(xiàn)。
2、折扣優(yōu)惠。
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買(mǎi)、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠,另外,餐廳在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間推廣快樂(lè)時(shí)光,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買(mǎi)一送一等推銷(xiāo)方法。
對(duì)大量積壓的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行推銷(xiāo)。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來(lái)更多的銷(xiāo)售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷(xiāo)售數(shù)量和增加銷(xiāo)售額;。
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;。
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施提高銷(xiāo)售額;。
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
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酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇三
過(guò)新年,健康伴一生。
手機(jī).時(shí)尚“贈(zèng)”富貴。
3.愛(ài)與誠(chéng)信的感恩。
4.百萬(wàn)禮品迎新春。
5.春節(jié)健康吃糖,xxx幫你忙。
6.純真生活,健康綠茶。
7.非常,驚喜等著你。
8.福到吉到團(tuán)圓到。
9.福喜雙至,就到xx!
10.海報(bào)換禮品,剪角來(lái)就送!
11.好禮迎新年,佳節(jié)喜上喜。
12.喝非??蓸?lè)、送財(cái)神到家。
13.鴻運(yùn)新春,時(shí)尚好禮。
14.歡樂(lè)節(jié)日勁爆優(yōu)惠大行動(dòng)!
15.金兔報(bào)春,新年紅包天天送。
16.精致生活、源自金帝。
17.快樂(lè)元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
18.魅力x年,驚喜連連。
19.某商場(chǎng)購(gòu)物送大禮,圣誕狂歡驚喜多。
20.你過(guò)新年,我送健康。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇四
一、客房促銷(xiāo)辦法:
(一)房?jī)r(jià):標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間158元/天/間,不含早餐。只限現(xiàn)金結(jié)賬,會(huì)議、預(yù)訂房等其他不含在內(nèi),一券一房一天。
(二)房間類(lèi)型:1號(hào)樓、6號(hào)樓標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)間??腿说降旰笥汕芭_(tái)根據(jù)住宿情況安排,不接受挑選。
(三)活動(dòng)時(shí)間:2月8日3月8日,3月8日后,每周五下午15:00下周一12:00,截止日期月31日。
(四)提前一天預(yù)約或直接到前臺(tái)登記入住,無(wú)房時(shí)不保證入住。
(五)登記時(shí)出示身份證和優(yōu)惠券,前臺(tái)做好登記工作。
(六)參加此項(xiàng)活動(dòng),不再享受其他優(yōu)惠。
(一)活動(dòng)時(shí)間:年2月8日至2015年3月8日。
(二)活動(dòng)地點(diǎn):貴賓樓、迎賓廳(根據(jù)預(yù)訂情況確定春節(jié)期間是否使用迎賓廳)。春節(jié)期間(年三十至年初七)由貴賓區(qū)域負(fù)責(zé)接待。
(四)活動(dòng)具體事項(xiàng):
1、2015年2月8日至2月17日、2月26日至3月8日期間止園飯店使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8.5折優(yōu)惠(兩區(qū)域分別制定套餐標(biāo)準(zhǔn)菜單)。2月18日(年三十)當(dāng)天用餐不享受打折優(yōu)惠,2月19日(年初一)至2月25日(年初七)使用套餐菜單并現(xiàn)付結(jié)賬的用餐者可享受全單8折優(yōu)惠。
2、2月18日(年三十)午、晚餐使用套餐菜單每桌送紅酒一瓶(包間188元/瓶,大廳88元/瓶),止園風(fēng)味水餃一份(禮品裝)。
3、2月18日至2月25日(年三十至年初七)期間貴賓區(qū)域執(zhí)行:大廳688元、788元、888元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、10人包間1188元/桌標(biāo)準(zhǔn)(10人餐)、202、212包間(1416人餐)1888元/桌、209豪包2988元/桌(1416人餐),同期間根據(jù)供貨情況接待客人點(diǎn)菜。
三、婚宴促銷(xiāo)辦法。
婚宴:婚宴起步價(jià)1288元/桌。
壽宴、滿(mǎn)月宴、生日宴:凡在我店舉辦婚宴的客人兩年內(nèi)享受壽宴、滿(mǎn)月宴、生日宴套餐,全單8.5折優(yōu)惠,套餐起步價(jià)為888元/桌。
周末、節(jié)假日家庭宴:周末及節(jié)假日用餐可享受全單8.5折優(yōu)惠。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇五
一、主題:
放飛夢(mèng)想希望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
20__年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情況決定,時(shí)間二小時(shí)以?xún)?nèi))。
三、活動(dòng)地點(diǎn):
酒店。
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員。
五、活動(dòng)主持人:
__。
六、活動(dòng)流程。
第1個(gè)環(huán)節(jié):風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)建議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自己、家人、朋友或公司寫(xiě)下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最后抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,建議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)。
第2個(gè)環(huán)節(jié):感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開(kāi)軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)。
第3個(gè)環(huán)節(jié):青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩”)?BR> 第4個(gè)環(huán)節(jié):激情蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內(nèi)容:傳遞快樂(lè)心情(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話(huà)筒,由主持人隨意叫停,如話(huà)筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話(huà),并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不同的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)放飛希望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)。
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門(mén)。
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇六
(1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1.2.17樓餐廳)。
(2)、客房:160元/間.天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))。
(3)、娛樂(lè):12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))。
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間.天(含早、含服)。
2.2月8日—14日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
1、春節(jié)特別推出“雞祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家?!币粡垺?BR> 預(yù)定熱線:xx。
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌。
富貴吉祥宴:899元/桌。
(1)xx大酒店三樓歌舞廳配有一流的.音響設(shè)備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).
“情人節(jié)燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇七
一、活動(dòng)目的:
酒店為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用新年新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。
二、活動(dòng)時(shí)間:20__年元月1日。
三、活動(dòng)地點(diǎn):中、西餐廳及客房。
四、主題口號(hào):相約20__,相聚麗晶。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)西餐:
1、凡新年當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡新年當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、新年當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù),一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。
4、新年當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)2000元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
5、新年當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、新年當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)12000元(票價(jià)詳見(jiàn)奧運(yùn)門(mén)票價(jià)格一覽表,附后并待定中)。
(三)客房:
1、凡新年當(dāng)天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、新年當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
3、新年當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者。
一、活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為:相約20__,相聚__!
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。
六、場(chǎng)地布置:
1、酒店外圍:
(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“新年快樂(lè)”裝飾。
2、大堂:
(1)酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上。
七、責(zé)任分工及完成時(shí)間:
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20__年12月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)(20__年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的'物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
八、物品采購(gòu)單:
九、費(fèi)用預(yù)算:
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇八
為配合我行春節(jié)開(kāi)局良好的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),抓住蘇州地區(qū)春節(jié)銀行卡營(yíng)銷(xiāo)機(jī)分行銀行卡部設(shè)計(jì)了20張xx年度銀行卡春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃。時(shí)間從20開(kāi)始xx年12月20日至20xx年3月20日,歷時(shí)3個(gè)月,具體如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容
(1)中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(全省性)主題:中銀都市卡-幸福就在你我身邊
你辦卡,我沖值xx年12月20日至20xx20年3月20日,成功申請(qǐng)中銀都市卡,繳納首年年費(fèi),20日xx中國(guó)銀行江蘇省分行20日前刷卡消費(fèi)5次的客戶(hù)xx2000年5月中旬,將向申請(qǐng)表中填寫(xiě)的手機(jī)號(hào)碼充值100元,并免除下一年的費(fèi)用。通過(guò)品的反饋,消除客戶(hù)對(duì)中國(guó)銀行城市卡年費(fèi)的抵制,將市場(chǎng)上大量潛在年輕客戶(hù)轉(zhuǎn)化為中國(guó)銀行城市卡的有效持卡人,調(diào)整卡戶(hù)的年齡結(jié)構(gòu),樹(shù)立年輕卡的品牌形象。
(2)中銀卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)(全國(guó)性)
主題:刷卡無(wú)限,中獎(jiǎng)送電腦
20xx年12月20日至20xx20年3月20日,我行所有中國(guó)銀行貸記卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡均可獲得抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),每天發(fā)放3臺(tái)筆記本電腦!活動(dòng)細(xì)則如下。
1.適用于中國(guó)銀行系列信用卡和中國(guó)銀行長(zhǎng)城人民幣信用卡客戶(hù)?;顒?dòng)期間,每天抽獎(jiǎng)生產(chǎn)一名中國(guó)銀行信用卡幸運(yùn)客戶(hù)和兩名長(zhǎng)城人民幣卡幸運(yùn)客戶(hù),每人可免費(fèi)獲得中國(guó)銀行贈(zèng)送的筆記本電腦。
2.抽獎(jiǎng)規(guī)則簡(jiǎn)單。不限金額,不限貨幣,每筆有效交易都有機(jī)會(huì)參加抽獎(jiǎng)。
3.每個(gè)獲獎(jiǎng)客戶(hù)只能收到一份禮物。篩選條件。
(1)交易類(lèi)型:僅限取現(xiàn)或消費(fèi),剔除房地產(chǎn)類(lèi)、金融類(lèi)、轉(zhuǎn)賬類(lèi)、汽車(chē)類(lèi)、批發(fā)類(lèi)、學(xué)校類(lèi)、慈善機(jī)構(gòu)類(lèi)、金融機(jī)構(gòu)類(lèi)、政府機(jī)構(gòu)類(lèi)等商戶(hù)的消費(fèi)。
(2)賬戶(hù)狀態(tài):排除欺詐、中銀系列信用卡m3以上(含)、長(zhǎng)城信用卡逾期60天以上(含)的卡。
4.統(tǒng)一配送,節(jié)約成本。中銀卡客戶(hù)獎(jiǎng)品由總行每月匯總中獎(jiǎng)名單后10
工作日內(nèi)配送至客戶(hù),具體方式將與電腦供應(yīng)商協(xié)商,配送截止日暫定20xx年3月31日,逾期未配送禮品由總行統(tǒng)一處理。配送時(shí)應(yīng)驗(yàn)證客戶(hù)證件及卡號(hào),以免出現(xiàn)冒領(lǐng)。
(3)本地專(zhuān)屬活動(dòng)
1、蘇州分行活動(dòng)
"泰華聯(lián)名卡刷卡滿(mǎn)即送"(待定)時(shí)間:12月26日至1月1日
2、各縣支行活動(dòng)(待定)
各支行可以按照以下三種模式進(jìn)行策劃:
a、刷就“送上送”模式:我行與金鷹國(guó)際、即將與泰華商場(chǎng)店慶采取的營(yíng)銷(xiāo)模式,即只要持卡人在商場(chǎng)刷卡消費(fèi),就在原商場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)一定金額送禮券的基礎(chǔ)上加送禮券,加送部分由我行承擔(dān)。如金鷹12月15日至12月18日周年店慶時(shí)消費(fèi)滿(mǎn)300送188,而中銀金鷹聯(lián)名卡刷卡消費(fèi)則滿(mǎn)300送200。
b、折扣現(xiàn)金模式:我行與歐尚超市店慶采取的營(yíng)銷(xiāo)模式,即持卡人刷卡消費(fèi)就享受一定優(yōu)惠折扣,商戶(hù)回扣不變,折扣部分由我行和商戶(hù)各承擔(dān)一半或另行商定。如我行持卡人蘇州歐尚超市在12月1日至12月31日周年店慶時(shí)刷卡消費(fèi)享受98折優(yōu)惠,由超市直接將折扣現(xiàn)金返回給持卡人,2點(diǎn)折扣則由我行和歐尚各承擔(dān)一半。
c、閉店銷(xiāo)售模式:太倉(cāng)支行與太倉(cāng)五星電器、吳江支行與盛澤五星電器分別采取的閉店銷(xiāo)售模式,即商戶(hù)在一定時(shí)間內(nèi)只對(duì)我行持卡人開(kāi)放,并且享受一定優(yōu)惠折扣。如吳江盛澤五星電器于12月10日下午4點(diǎn)到晚上10點(diǎn)對(duì)中行持卡客戶(hù)實(shí)施閉店團(tuán)購(gòu),參與團(tuán)購(gòu)客戶(hù)均獲贈(zèng)100元購(gòu)物券,此購(gòu)物券由五星電器提供,可在最后成交價(jià)上抵用現(xiàn)金。
各縣支行舉辦的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),分行卡部將根據(jù)活動(dòng)開(kāi)展情況、廣告宣傳情況給予不高于活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用總額的50%進(jìn)行補(bǔ)貼?;顒?dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用僅指開(kāi)展活動(dòng)所需要支出的禮品費(fèi)用?;顒?dòng)宣傳費(fèi)用(包括但不僅限于廣告宣傳費(fèi)、宣傳品物料制作費(fèi)等)由各縣支行在各自的專(zhuān)項(xiàng)宣傳費(fèi)中列支,或利用支行現(xiàn)有的廣告宣傳資源。分行卡部將不再對(duì)各支行的宣傳費(fèi)用進(jìn)行補(bǔ)貼。
二、活動(dòng)宣傳。
本次活動(dòng)宣傳根據(jù)宣傳主題區(qū)分各類(lèi)宣傳渠道,分行卡部負(fù)責(zé)組織蘇州城區(qū)的所有宣傳工作。5家縣支行必須根據(jù)時(shí)間表進(jìn)度,利用各自的宣傳營(yíng)銷(xiāo)渠道進(jìn)行宣傳。分行卡部對(duì)各支行開(kāi)展活動(dòng)支出的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)(禮品費(fèi)用)的補(bǔ)貼額度,將視各支行活動(dòng)宣傳開(kāi)展程度進(jìn)行補(bǔ)貼。具體活動(dòng)宣傳及責(zé)任安排如下:
三、活動(dòng)費(fèi)用:
(1)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用
本次活動(dòng)中的“中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)”、“中銀信用卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)”產(chǎn)生的禮品費(fèi)用分別由省行及總行承擔(dān)。
本次活動(dòng)中的本地活動(dòng)產(chǎn)生的活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用(含5家縣支行),由本部及縣支行共同承擔(dān)。預(yù)計(jì)分行承擔(dān)20萬(wàn)元,由縣支行配套承擔(dān)合計(jì)10萬(wàn)元。
(2)宣傳費(fèi)用
1、宣傳物料費(fèi)
a、中銀都市卡發(fā)卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫(xiě)真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
宣傳單頁(yè):30000張,每張0.15元,總計(jì)4500元
代發(fā)工資戶(hù)、小區(qū)小海報(bào):1000張,每張3元,總計(jì)3000張b、中銀卡用卡營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):
網(wǎng)點(diǎn)寫(xiě)真海報(bào):190張,每張30元,總計(jì)5700元
2、廣告宣傳費(fèi)
蘇州城區(qū)所有廣告宣傳資源采用分行辦公室xx年媒體廣告采購(gòu)項(xiàng)目(具體執(zhí)行情況,須經(jīng)過(guò)商議后決定。如辦公室無(wú)法根據(jù)上述廣告宣傳要求安排廣告宣傳項(xiàng)目的,分行卡部將視情況自行追加相關(guān)廣告費(fèi)用投入)。彩信宣傳費(fèi)用由卡部承擔(dān)。
支行所有廣告宣傳,應(yīng)由支行銀行卡條線主動(dòng)向行內(nèi)爭(zhēng)取資源或自行安排宣傳營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目。相關(guān)費(fèi)用自理。
分行銀行卡部在本次活動(dòng)中預(yù)計(jì)支出總費(fèi)用約為:22萬(wàn)元。
四、關(guān)于活動(dòng)目標(biāo)
xx年第一季度實(shí)現(xiàn)中銀都市卡發(fā)卡10000張,銀行卡直購(gòu)額達(dá)到8.5億元。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇九
酒店五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷(xiāo),都是必須結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢(shì),宣傳自己的品牌,吸引更多的消費(fèi)者,而做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)要注意以下四點(diǎn):
在消費(fèi)者心目中理想的餐廳是什么,最簡(jiǎn)單的便是滿(mǎn)足三方面:一是餐廳的環(huán)境氛圍;二是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三是餐廳的菜肴口味;四是餐廳的消費(fèi)階位。這四方面是酒店餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案最重要的部分??上褚韵略敿?xì)分析。
而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi),食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。而怎樣布置也有講究,如果是主題餐廳的話(huà),那便要依餐廳的主題來(lái)布置,一般情況下可以參照以下:
燈光,餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào),不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局,餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
餐臺(tái),在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。
促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,每一個(gè)人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,讓消費(fèi)都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷(xiāo)特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者,滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感。
消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi),而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下:
菜式,勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作,讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞,在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格,通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品,提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十
新春來(lái)臨之際,借由這個(gè)喜慶的日子,提高珠寶的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),而以打折為主的價(jià)格戰(zhàn)千篇一律,忽視了品牌的建設(shè)和維護(hù)。珠寶作為業(yè)界的翹楚,在春節(jié)期間再次強(qiáng)力出手,給市場(chǎng)帶來(lái)福祉,給消費(fèi)者帶來(lái)福音。 珠寶訴求品質(zhì),演繹經(jīng)典,引領(lǐng)時(shí)尚。此次策劃活動(dòng)目的是提升公司產(chǎn)品銷(xiāo)量及銷(xiāo)售額,強(qiáng)化品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度,同時(shí)也是部分新品的上市。
二、活動(dòng)對(duì)象
孫子兵法曰"凡戰(zhàn)者,以正合,以奇勝"。集中優(yōu)勢(shì)兵力,重點(diǎn)突破,選擇節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)市場(chǎng)。
2.活動(dòng)控制的范圍:優(yōu)先選擇的特定區(qū)域。(一、二級(jí)市場(chǎng))
3.促銷(xiāo)的主要對(duì)象:職業(yè)女性、職業(yè)男性。重視工藝、追求時(shí)尚;注重品牌;對(duì)珠寶有所訴求。
4.促銷(xiāo)的次要對(duì)象:注重裝飾;關(guān)心質(zhì)量和服務(wù)。
三、活動(dòng)主題
1、 確定活動(dòng)主題
降價(jià)?價(jià)格折扣?贈(zèng)品?抽獎(jiǎng)?禮券?服務(wù)促銷(xiāo)?演示促銷(xiāo)?消費(fèi)信用?還是其它促銷(xiāo)工具?選擇什么樣的促銷(xiāo)工具和什么樣的促銷(xiāo)主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)條件和環(huán)境及促銷(xiāo)的費(fèi)用預(yù)算和分配。一個(gè)好的主題很關(guān)鍵。 我們的主題是:價(jià)格折扣+抽獎(jiǎng)+服務(wù)促銷(xiāo) 價(jià)格折扣:按產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值加上合理利潤(rùn)(40%-100%),把得到的結(jié)果除以其相應(yīng)的折扣點(diǎn),最終的數(shù)字作為產(chǎn)品定價(jià)。折扣點(diǎn)選擇吉祥的數(shù)字:八八折、六八折、四八折。
抽獎(jiǎng):具體形式見(jiàn)"活動(dòng)方式"。
服務(wù)促銷(xiāo):繼續(xù)宣傳和推出公司的售后服務(wù)。歸納為八項(xiàng)保證服務(wù)——保質(zhì)量、保調(diào)換(可等值異地?fù)Q貨)、保純度、保克重、保維修、??s放、保清洗、保翻新。
2、包裝活動(dòng)主題
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地"扯虎皮做大旗",淡化促銷(xiāo)的商業(yè)目的,使活動(dòng)更接近于消費(fèi)者,更能打動(dòng)消費(fèi)者。這一部分是促銷(xiāo)活動(dòng)方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動(dòng)具有震憾力和排他性。 本次促銷(xiāo)活動(dòng)的主題是"高貴、尊崇、祥和"。 整個(gè)店面環(huán)境設(shè)置應(yīng)該凸現(xiàn)這個(gè)主題,員工服裝統(tǒng)一是紅黃色,最好是唐裝,表達(dá)春節(jié)傳統(tǒng)、祥和的意思。 鹵素?zé)舨灰?,選用一些光線柔和、溫暖的,但不要顯得曖昧。其次,可分時(shí)段 選取一些高雅、柔和、喜氣的背景音樂(lè)播放。一些顧客可能沒(méi)看到柜臺(tái),但被音樂(lè)吸引,而成為潛在顧客。 其它設(shè)置如吊旗、燈籠、pop、展架等要盡量凸現(xiàn)春節(jié)喜氣祥和的氣氛,同時(shí)彰顯_司大氣精致的形象。
四、活動(dòng)方式
1、確定伙伴:和商場(chǎng)、經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商聯(lián)合,可整合資源,降低費(fèi)用及風(fēng)險(xiǎn)。具體公關(guān)由市場(chǎng)督導(dǎo)負(fù)責(zé),和商場(chǎng)敲定活動(dòng)形式、時(shí)間和地點(diǎn)。利用商場(chǎng)春節(jié)大型促銷(xiāo)宣傳吸引自己的人氣。
2、確定刺激程度:要使促銷(xiāo)取得成功,必須要使活動(dòng)具有刺激力,能刺激目標(biāo)對(duì)象參與。刺激程度越高,促進(jìn)銷(xiāo)售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場(chǎng)環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費(fèi)用投入。
建議公司在每個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)舉辦一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng):凡是在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)_寶首飾的顧客:
獎(jiǎng)品設(shè)置(設(shè)七個(gè)等級(jí)),特等獎(jiǎng),一、二、三、四、五等獎(jiǎng)及安慰獎(jiǎng)。具體內(nèi)容待商榷。
五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間:1月24號(hào)——2月7號(hào)。
此次活動(dòng)在_珠寶公司所有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)同期進(jìn)行。
此次促銷(xiāo)活動(dòng)在設(shè)在商場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)柜、島柜進(jìn)行。不搞場(chǎng)外搭臺(tái)銷(xiāo)售。
六、廣告配合方式(待定)
報(bào)紙——
優(yōu)點(diǎn):1.信息的傳播可以限制在目標(biāo)區(qū)域內(nèi)。
2.廣告制作速度快。
3.靈活、及時(shí),區(qū)域市場(chǎng)覆蓋面大,能廣泛地被接受,可信賴(lài)性強(qiáng)。
缺點(diǎn):1.雜亂,針對(duì)性差。
2.保存性差,復(fù)制質(zhì)量低,傳閱者少。
3.浪費(fèi)發(fā)行量:信息可能被送給很多永遠(yuǎn)不在市場(chǎng)買(mǎi)公司?品的人。
4.一種高度易見(jiàn)的媒介,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可以很快獲取我們促銷(xiāo)活動(dòng)的情報(bào)。
電視——
優(yōu)點(diǎn):1.綜合視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和動(dòng)作富有感染力,能引起高度注意,觸及面廣。
2.能很好地建立形象的一種媒介。
缺點(diǎn):1.制作成本高。
2.干擾多,瞬間即逝,觀眾選擇性少。
3.大多數(shù)廣告只有10到30 秒長(zhǎng),這就限制了我們可傳送的信息量。
雜志——
優(yōu)點(diǎn):
1.區(qū)域、人口可選擇性,可信并有一定的權(quán)威性。
2.復(fù)制率高,保存期長(zhǎng),傳閱者多。
缺點(diǎn):
1.廣告購(gòu)買(mǎi)前置時(shí)間長(zhǎng),有些發(fā)行量是浪費(fèi)的,版面位置無(wú)保證。
2.篇幅成本和創(chuàng)意成本較高。
七、前期準(zhǔn)備
前期準(zhǔn)備分三塊:
1、人員安排:要"人人有事做,事事有人管",無(wú)空白點(diǎn),也無(wú)交_。誰(shuí)負(fù)責(zé)與商場(chǎng)的溝通?誰(shuí)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰(shuí)負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰(shuí)負(fù)責(zé)顧客投訴?誰(shuí)負(fù)責(zé)產(chǎn)品介紹?誰(shuí)負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)記錄?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會(huì)臨陣出麻煩,顧此失彼?;顒?dòng)前對(duì)所有營(yíng)業(yè)員進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一思想,統(tǒng)一口徑,明確活動(dòng)目的、意義、對(duì)象和重點(diǎn)。
展示現(xiàn)場(chǎng)商品的pop、_展架、易拉寶等道具:可以充分展示產(chǎn)品個(gè)性,突出賣(mài)點(diǎn);展柜現(xiàn)場(chǎng)的裝飾布置:如花環(huán)、汽球、燈籠、吊旗等道具的采用,給人以靈性、活力的展示。主題烘托春節(jié)喜氣洋洋的氣氛,具體工作由店長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)業(yè)員來(lái)做。
3、備貨:確定新品、促銷(xiāo)產(chǎn)品、傳統(tǒng)產(chǎn)品的種類(lèi),并準(zhǔn)備充足的貨源。列一個(gè)備貨清單,按單清點(diǎn);然后參照每天的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)補(bǔ)充。
八、中期操作
中期操作主要是活動(dòng)紀(jì)律和現(xiàn)場(chǎng)控制。 紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定?,F(xiàn)場(chǎng)控制主要是把各個(gè)環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。同時(shí),在實(shí)施方案過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)對(duì)促銷(xiāo)范圍、強(qiáng)度、額度和重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,保持對(duì)促銷(xiāo)方案的控制。
九、后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問(wèn)題,對(duì)這次活動(dòng)將采取何種方式在哪些媒體進(jìn)行后續(xù)宣傳? 綜合成本(低)、媒體知名度(高)、受眾(多)、宣傳時(shí)間(及時(shí))及方式(切實(shí)可行),選擇當(dāng)?shù)匾粌蓚€(gè)主流媒體單位。報(bào)道這次春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的主題,展示公司品牌形象。詳細(xì)操作不報(bào)道,以免競(jìng)爭(zhēng)者效仿。
十、費(fèi)用預(yù)算
每次活動(dòng)都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門(mén)的干預(yù)、消費(fèi)者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致客流減少等等。 這些意外可能影響活動(dòng)的繼續(xù)進(jìn)行。各店鋪負(fù)責(zé)人必須對(duì)各個(gè)可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財(cái)力方面的準(zhǔn)備。不能因?yàn)閱蔚甑囊馔舛绊懻麄€(gè)公司活動(dòng)的進(jìn)行。建立活動(dòng)期間店鋪主管全面負(fù)責(zé)制,并以此作為其績(jī)效考核的依據(jù)。
十二、效果評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束后,各店鋪應(yīng)及時(shí)盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,整理銷(xiāo)售數(shù)據(jù)(包括銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售額),銷(xiāo)售日志,結(jié)算商場(chǎng)扣點(diǎn),統(tǒng)計(jì)購(gòu)買(mǎi)者情況(大概年齡、性別、穿著、陪同者人數(shù)、消費(fèi)金額),實(shí)際總費(fèi)用(包括明細(xì)帳)等。 從刺激程度、促銷(xiāo)時(shí)機(jī)、促銷(xiāo)媒介等各方面總結(jié)成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)。 各分店按照以上要求認(rèn)真總結(jié),將結(jié)果在促銷(xiāo)活動(dòng)結(jié)束后一星期內(nèi)反饋給公司市場(chǎng)部。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十一
通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的消費(fèi),打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。凝聚酒店的銷(xiāo)售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,營(yíng)造和諧發(fā)展和積極進(jìn)取的工作氛圍。
2、1目標(biāo)定位:春節(jié)期間的散客、家人、親朋好友、商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體。
2、2活動(dòng)主題:銀鼠辭舊歲,金牛迎新春。
2、3活動(dòng)廣告語(yǔ):“暖暖除夕,有你真好”。
2、4活動(dòng)廣告文案:
一家三代圍坐在春節(jié)餐桌旁,暖暖的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,在一種溫馨的家庭氛圍下,每顆疲憊的心靈都找到了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)出內(nèi)心最柔軟的聲音:“暖暖除夕,有你真好”。
2、5廣告定位:
2、5、1宣傳廣告:
在《大連晚報(bào)》《遼沈晚報(bào)》上做一些宣傳報(bào)道和廣告。
懸掛宣傳橫幅,條幅。
媒體:《xxx》、《大連新商報(bào)》、《人民日?qǐng)?bào)》、遼寧電視臺(tái)、大連電視臺(tái)一、二套頻道、大連體育頻道、大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲。
宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞報(bào)道,會(huì)場(chǎng)圖片。
宣傳時(shí)間:20xx年1月1日--20xx年1月24日。
宣傳頻率:報(bào)紙《人民日?qǐng)?bào)》公告三次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹三次。《大連新商報(bào)》公告五次,現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共五次?!秞xx》:公告五次,節(jié)目花絮刊登五次。遼寧電視臺(tái)將“暖暖除夕,有你真好”的廣告,每三天播放一次。大連電視臺(tái):以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天兩次(分別定在19:00中央新聞前和20:00大連新聞后各一次)每次限五分鐘。大連體育頻道:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳活動(dòng)安排,穿插少量節(jié)目花絮。每天播放一次(定在體育新聞前),每次三分鐘。大連人民廣播電臺(tái)、大連音樂(lè)之聲:以“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”為主題,宣傳船舶麗灣酒店春節(jié)活動(dòng),每天三次,每次限五分鐘。船舶麗灣大酒店酒店網(wǎng)站全天不間斷滾動(dòng)播出相關(guān)新聞,總體情況,并配合宣傳圖片和活動(dòng)花絮(請(qǐng)注意網(wǎng)站背景一定要有過(guò)年的氛圍)。在酒店外圍拉橫幅宣傳,在大堂外用滾動(dòng)大屏幕,滾動(dòng)播放活動(dòng)時(shí)間和內(nèi)容及電梯廣告宣傳。
2、5、2宣傳冊(cè):宣傳畫(huà)冊(cè)將分為以下幾本分冊(cè):
分冊(cè)三:集中、全面地展示“銀鼠辭舊歲,金牛迎新春”20xx春節(jié)活動(dòng)。介紹節(jié)目?jī)?nèi)容與安排并給每張宣傳畫(huà)冊(cè)編號(hào),在活動(dòng)中抽獎(jiǎng)時(shí)用。并在小冊(cè)子內(nèi)注明票價(jià)、適用的范圍、節(jié)目活動(dòng)的種類(lèi)、時(shí)間的安排以及抽獎(jiǎng)的規(guī)定;中英文對(duì)照,精美印刷,由銷(xiāo)售人員和各部門(mén)促銷(xiāo)人員大力向外界派發(fā)。
2、5、3春節(jié)賀卡:
賀卡具有收藏價(jià)值,并且自制的賀卡是酒店文化符號(hào)的重要表現(xiàn)形式,能滲透酒店對(duì)老客戶(hù)的人文關(guān)懷和對(duì)新客戶(hù)的熱情期待。賀卡請(qǐng)于十二月二十五日前印刷完畢,用門(mén)實(shí)施派發(fā),郵寄工作。派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的.大戶(hù)、??蜑橹鳎瑢⒕频陮?duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
2、5、4印制宣傳單:。
利用宣傳單對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,其長(zhǎng)處在于直觀、快捷、受眾廣泛,對(duì)擴(kuò)大知名度、引起關(guān)注有著舉足輕重的作用。
2、5、5禮品制作:
提前打好預(yù)算,確定所要訂購(gòu)的禮品種類(lèi)、數(shù)量。由營(yíng)銷(xiāo)部貨比三家后,將最后的選擇和價(jià)位以書(shū)面的形式遞交給財(cái)務(wù)部,由財(cái)務(wù)部協(xié)商后呈領(lǐng)導(dǎo)審批,審批通過(guò),方可由營(yíng)銷(xiāo)部繼續(xù)實(shí)施。
2、5、6內(nèi)部宣傳:
各部門(mén)下屬員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(一月十日前完成)
由人事部挑選一對(duì)服務(wù)員扮演小金牛,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(一月十五日前完成);
總機(jī)負(fù)責(zé)在春節(jié)期間播放背景音樂(lè),以烘托整個(gè)酒店的節(jié)日氣氛。
3、1酒店外圍:
3、1、1在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
3、1、2在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、1、3大門(mén)口懸掛“船舶麗灣大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
3、1、4大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”橫批為“恭賀新禧”。
3、1、5酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
3、1、7三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、2酒店大堂:
3、2、2在總臺(tái)收銀的接待桌上用紅燈籠架一個(gè)坐立的拱門(mén),拱門(mén)兩邊分別安放在接待桌的左右角接近盡頭處。
3、2、3總臺(tái)兩邊立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
3、2、4總臺(tái)接待桌上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾、
3、2、5大堂吧在原有的綠植上纏繞上絲帶,墻上貼一兩幅抽象的生肖剪紙圖案。
3、2、6后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
3、2、7循環(huán)播放春節(jié)背景音樂(lè),從大年二十八開(kāi)始。
3、3酒店餐廳:
3、3、1包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈(注意穿插的要有順,數(shù)量要得當(dāng),間隙要?jiǎng)蚍Q(chēng))。
3、3、2宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、3、3餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,所有植物暫時(shí)改成金桔盆栽。
3、3、4中餐廳背景按婚宴設(shè)計(jì)(底鋪絨布,頂和旁邊用窗簾裝飾),中間掛一春節(jié)裝飾圖案。頂棚用紅、黃兩色彩帶做弧形波浪裝飾、中間掛一塑料宮燈,所有大株植物上掛紅包袋、灑彩花和小元寶。
3、3、5迎賓處通道門(mén)貼財(cái)神圖案。
3、3、6播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
3、4酒店夜總會(huì):
3、4、1大廳舞臺(tái)背景用春節(jié)圖案噴繪。
3、4、2夜總會(huì)通道掛塑料燈籠,吧臺(tái)裝飾些拉花。
3、5、1各樓層通道口吊頂掛中號(hào)塑料宮燈。
3、5、2各樓層電梯口掛紅燈籠,電梯口正面墻貼春節(jié)裝飾圖案。
3、5、4各樓層寫(xiě)字間和辦公室貼福字和對(duì)聯(lián)至正月十五(正月十六取下)。
3、5、5播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十二
歲末將至,寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣,結(jié)合南北風(fēng)味,為您精心烹制了新年除夕大餐,讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。
優(yōu)惠一:每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒,桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二:農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
多款選擇,您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一:凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂,餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上,可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上,可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二:每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節(jié)的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。
4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼鼠年生肖剪紙圖案。
7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
案例:
1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票。
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳。
客房:288元/間、天(含雙早。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間、天。
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。
春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
金玉滿(mǎn)堂宴:688元/桌。
富貴吉祥宴:788元/桌。
五福臨門(mén)宴:888元/桌。
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十三
xx年新春將至,為了渲染中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的喜慶氛圍,營(yíng)造酒店快樂(lè)而熱鬧的經(jīng)營(yíng)氣氛。結(jié)合酒店春節(jié)年夜飯等特色活動(dòng),針對(duì)酒店的整體設(shè)計(jì),公共關(guān)系部依根歷年來(lái)春節(jié)氛圍布置實(shí)況策劃春節(jié)布置方案如下:
1)正大門(mén)16米橫幅祝福內(nèi)容:“xxxxxx祝全市人民新春快樂(lè),萬(wàn)事如意!”;
2)酒店雨棚的2大圓柱附近,懸掛2個(gè)喜慶大紅燈籠(內(nèi)有燈亮);
3)旋轉(zhuǎn)門(mén)正上方布置有立體的?;⒛P停捎胟t板寫(xiě)真設(shè)計(jì))和“新年快樂(lè)”字樣;
4)玻璃門(mén)廳的6根方柱用新春喜慶的噴繪布或kt板寫(xiě)真(成本較高)進(jìn)行包襯。
1)大堂旋轉(zhuǎn)門(mén)附近圓柱以喜慶圖案的kt板塊連接組成方形柱狀;
3)大堂旋轉(zhuǎn)樓梯的轉(zhuǎn)角以“萬(wàn)福樹(shù)”或金桔樹(shù)懸掛滿(mǎn)福袋和小型中國(guó)節(jié)進(jìn)行填空布置;
4)總臺(tái)及漣吧的吧臺(tái)均以喜慶大紅中國(guó)節(jié)點(diǎn)綴布置。
玻璃門(mén)廳兩邊以喜慶大紅中國(guó)節(jié)點(diǎn)綴布置(如有必要可懸掛小型的帶燈燈籠)。
電梯廳面不再作裝飾布置,僅在電梯的電子屏播放新春祝福語(yǔ)錄為主(可以播放客人自主點(diǎn)播的新春賀詞)。
康體區(qū)域場(chǎng)的布置由康樂(lè)部根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行布置,要求以中國(guó)結(jié)和喜慶金桔等飾物進(jìn)行裝飾,以簡(jiǎn)單為主。
客房區(qū)域以入住賓客贈(zèng)送的新年禮物和賀卡為新春的祝福,不再做其他裝飾布置要求。
年夜飯現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)地布置由餐飲部門(mén)自行落實(shí)布置。
所有區(qū)域的新年布置由工程部配合完成,要求所有布置務(wù)必在1月x日之前全部完成,以共同營(yíng)造一個(gè)良好的新年氛圍。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十四
歡天喜地賀新年,爆竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至,海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐,伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂。
人民幣1288元,免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶本地紅酒。
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。
人民幣20xx元,免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒,以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
自元月一日起,來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯,讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20__年1月20日前預(yù)訂年夜飯,享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算,可供8—10人享用。
垂詢(xún)熱線:50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)。
_海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
18:00—22:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1688。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品,更有精致正宗的壽司,誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果,任您享用。
每位人民幣168元。
_圣誕套餐地中海美食誘惑。
18:00—22:30電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1828。
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳,體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品,精心烹飪的美味佳肴,讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的.波士頓龍蝦。
人民幣350元。
_多菲親子早午餐。
11:30–15:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1406。
20__年1月1日以及每周日,陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐,不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食,還有誘人的甜點(diǎn),醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余,更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元,贈(zèng)送一杯氣泡酒,
每位人民幣258元,即可暢飲氣泡酒。
_鼎香甲板火鍋。
18:00–21:00電話(huà):50366666轉(zhuǎn)1406。
精選的牛、羊肉,海鮮,多款菌菇,各式丸子等火鍋原料豐盛至極,任您享用,精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳,盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元,買(mǎi)一送一,暢飲可樂(lè)及雪碧。
_商務(wù)自助午餐。
11:30–14:30電話(huà):_666轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐,色拉,東、西方風(fēng)味佳肴,甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十五
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容。
一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三、實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶(hù)群(挑選vip客戶(hù))。
3、拜訪客戶(hù)并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定--年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿(mǎn)天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿(mǎn)天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿(mǎn)天星、拉花裝飾。(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。
酒店春節(jié)餐飲促銷(xiāo)方案篇十六
春節(jié)是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節(jié),商家都明白這個(gè)道理,然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機(jī),抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏家。從微觀角度看是如此,而從宏觀角度看,如何統(tǒng)籌策劃,引導(dǎo)消費(fèi),形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,要想出位,就得與眾不同,才能抓住消費(fèi)者的眼球,飯店春節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng),是一個(gè)關(guān)鍵,因此,如何進(jìn)行飯店春節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng),成了業(yè)者們苦思的問(wèn)題。
凡在賓館消費(fèi)年夜飯的,送合家歡照一張,贈(zèng)中餐廳消費(fèi)券一張;同時(shí)進(jìn)餐小朋友可獲得吉慶小禮包一份。消費(fèi)頂級(jí)年夜飯(1588元/席、1888元/席)的,可分別獲贈(zèng)“威龍干紅”紅酒一瓶和威龍橡木桶一瓶。
“xx”為了烘托新年氣氛,營(yíng)造濃濃的年味,除夕夜將給顧客送上一份吉祥物,并給入駐“xx”的顧客贈(zèng)送水果、新年禮物等。同時(shí),“xx”推出了“川蒙新概念,美食新體驗(yàn)”活動(dòng),引進(jìn)四川、內(nèi)蒙古飲食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顧客的食欲。這一美食節(jié)活動(dòng)將持續(xù)到2月底。
一樓雨林咖啡西餐館的自助晚餐118元/位(三免一),并特別推出零點(diǎn)套餐。在浪漫情人節(jié)2月14日當(dāng)晚赴約“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,還可參加特別抽獎(jiǎng)。
xx香辣館xx分店即日起開(kāi)展中餐8.8折酬賓活動(dòng),同時(shí)邀請(qǐng)了杭幫廚師推出美味名檔菜肴,并推出年夜飯可自帶酒水活動(dòng)。
春節(jié)飯店促銷(xiāo)點(diǎn)子:“明星臉”免費(fèi)就餐。
位于南京中央門(mén)東井亭的“亞熱帶”食府來(lái)了幾位食客,點(diǎn)了數(shù)百元一桌菜,花了2個(gè)小時(shí)美美飽餐了一頓,沒(méi)想到離開(kāi)時(shí)一分錢(qián)都不付,迎賓小姐還笑臉相送,并一再邀請(qǐng)他們過(guò)些天再來(lái)。這幾位食客為何來(lái)頭這么大?飯店總經(jīng)理郁xx笑著揭開(kāi)真相:“他們都是普通市民,只是相貌酷似毛阿敏、葛優(yōu)等明星!”
據(jù)了解,為了獨(dú)樹(shù)一幟,飯店經(jīng)過(guò)數(shù)周策劃,決定利用食客的臉蛋做文章,凡相貌酷似歌星、影星、球星者,均可免費(fèi)就餐。