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    餐飲安全事故應急預案篇一
    為了進一步加強學校食堂飲食安全工作，認真貫徹“安全第一，預防為主”的方針，切實保障廣大師生的人身安全，有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。
    機構設置：
    組長：xx。
    成員：xx。
    機構職責：
    全面領導學校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學校實際，研究制訂工作意見，并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。
    完善制度。對照上級有關文件精神和食品衛(wèi)生要求，對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。
    強化督查。在領導小組的具體指導下，由總務處分管主任牽頭，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到相關部門和責任人。
    落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，分管主任為直接責任人，各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內(nèi)負責，學校、校長及相關負責人考核實行食品安全事故一票否決制。
    加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識，提高自覺性和責任感。
    添置設備。學校要對照配備標準，逐步落實食品衛(wèi)生設施的'配備。
    報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向學校分管校長報告，由學校分管校長報辦公室備案；發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況，下同)，應立即向領導小組組長報告，領導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告，同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。
    救援措施。(徐威龍負責)一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，在接到領導小組指令前，由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。
    醫(yī)療求援。(劉金霞負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話，及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
    聯(lián)系家長。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測，做好學生家長思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。
    病源保護。(朱柳欣負責)學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品，以便及時查找致病原因。
    人員調(diào)度。(陳曉英負責)事故應急處理人員由領導小組組長陳曉英統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。
    信息公開。(于聰威負責)保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。
    對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
    對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
    對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
    餐飲安全事故應急預案篇二
    為了有效地預防和控制突發(fā)公共衛(wèi)生事件，防止食物中毒事故和食源疾患的發(fā)生，維護消費者維護消費者的利益，按照《中華人民共和國食品法》、《食品安全管理辦法》、《食品安全實施細則》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等相關法律、法規(guī)，結合本餐館，特制本預案。
    由本餐館負責人統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一布置，統(tǒng)一調(diào)配，對食品安全達到快速反應，分工協(xié)作，及時有效地疑似食物中毒事故和食源性疾患者進行處理，實行專人負責，專人報告制度，發(fā)現(xiàn)問題及時報告本餐館負責人，同時上報上級有關部門，并制作突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告記錄，積極配合上級有關部門對事件的調(diào)查處理工作。
    發(fā)現(xiàn)本餐館內(nèi)發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患，立即控制現(xiàn)場，及時上報有關部門的，做好消費者的解釋和相關食品安全的宣傳工作，使消費者解除心理負擔、棄除心影、配合事故的調(diào)查處置工作。
    餐飲安全事故應急預案篇三
    對已發(fā)生的食品安全事故，規(guī)定出相應的措施，認真做好食品安全事故處置工作，使各級領導及時掌握相關情況，取得指導和處置的主動權，最大限度的.減少可能對食品安全造成的影響，特制定本制度。
    3.1質量管理部門負責對緊急事故造成的食品安全問題進行記錄、分析和組織處理。
    3.2公司食品安全小組負責識別潛在的緊急情況和事故，配合制定必要的緊急預案。在緊急事故中對食品安全等問題統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)。
    3.4生產(chǎn)科負責本單位的安全生產(chǎn)工作，出現(xiàn)事故后，配合質量管理部門和食品安全小組進行原因的調(diào)查和分析，妥善處置涉及不安全產(chǎn)品和原料。
    4.1報告程序。
    發(fā)生食品安全事故時，各部門應立即向公司主管領導匯報，并由公司統(tǒng)一向當?shù)匦l(wèi)生行政部門作出書面報告。任何個人或部門不得對食品安全事故進行隱瞞、謊報、緩報，不得毀滅有關證據(jù)。
    4.2初次報告。
    應盡可能的報告食品安全事故發(fā)生的時間、地點、單位、危害程度和死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位及聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故的控制情況等。
    4.3階段報告。
    既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進行補充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。
    4.4總結報告。
    發(fā)生食品安全事故時要封存暫扣可能導致食品安全事故的產(chǎn)品及原料，并立即進行檢驗、分析和調(diào)查。對確認屬于污染的產(chǎn)品及其原料，應立即停止生產(chǎn)、銷售，并立即召回并銷毀。
    如有事故發(fā)生，由質量科組織進行分析原因，編制質量事故調(diào)查報告，針對導致食品安全事故的原因，如異常作業(yè)、操作人員缺乏培訓等，由責任部門采取糾正措施，交食品安全小組組長確認后實施。
    食品安全小組將食品安全事故調(diào)查報告交事故發(fā)生部門備案一份，一對其實施效果進行監(jiān)督驗證。
    事故發(fā)生后，食品安全小組組長組織相關部門對本方案和應急預案進行評審與修訂，使其不斷完善。
    餐飲安全事故應急預案篇四
    優(yōu)秀作文推薦！為了及時高效、合理有序地處理學校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應急處理條例》有關規(guī)定，并結合本校實際，制定《力洪民族學校食堂食品衛(wèi)生安全應急預案》。
    堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務實求是，明確責任，安全無小事，責任重于泰山。同時堅持“預防為主，積極處置”的方針，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。
    組長：陸任練、校長。
    副組長：陸宗福、副校長。
    主要成員：黃永城、楊光靜、羅朝銀、姚昌云。
    突發(fā)事件的主要處置措施。
    食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案并及時向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局報告，以便取得上級領導的'指示，便于采取下一步行動。學校領導小組召集成員會議，商量和布置處置方法，各司其職，展開工作。
    集體食物中毒：
    1，立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向縣育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局報告。
    2，組織人員認真細致地調(diào)查中毒原因，同時保護好場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
    3，立即查封學校食堂，對當天出售的飯菜清樣及其。
    1，他食物封存加強食品衛(wèi)生安全的宣傳，建立完善品衛(wèi)生安制度。
    2，校內(nèi)食堂嚴禁出售變質食品、三無食品、過期食品和有害食品。
    3，建立完善學生食堂飯菜留驗制度。
    1，學校食堂完善安全工作領導小組為第一責任人，各公寓樓管理老師及各班班主任為責任報告人。
    2，事故報告制度：必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報告，在事發(fā)半小時內(nèi)向向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報告事態(tài)發(fā)展情況。
    3，事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當，要追究當事人責任；學校食品衛(wèi)生安全領導小組須組織力量做好學生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散步事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責任。
    4，校長辦公室負責接待新聞媒體，發(fā)布相關情況與消息。
    學校應急處理辦公室在有關部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級部門作好責任事故的經(jīng)濟賠償、責任追究和報告總結工作。
    餐飲安全事故應急預案篇五
    為確保我縣20xx年春節(jié)期間食品藥品安全，有效處置食品藥品安全突發(fā)事件，依據(jù)《食品安全法》、《藥品管理法》、《潁上縣食品安全突發(fā)性群體的事件應急預案》、《潁上縣藥品和醫(yī)療器械突發(fā)性群體不良事件應急預案》等規(guī)定，制訂本應急處置預案。
    預防萬一，防患于未然，有效應急處置本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全事件，確保應急處理工作高效、有序的進行，保障人民群眾過一個祥和、安全的春節(jié)。
    加強春節(jié)期間日常監(jiān)測，及時分析、評估和預警，對可能引發(fā)的食品藥品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。對食品藥品安全事故要做出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展，有效開展應急處理工作，做好食品藥品安全事故的'善后處理及整改督查工作。
    成立春節(jié)期間食品藥品安全事件應急處置領導小組，統(tǒng)一組織指揮食品藥品安全事件的應急工作。
    組長：馬樹行局長
    副組長：徐杰副局長
    葉栗黨組成員
    成員：路世忠辦公室主任
    繩偉藥械股股長
    王濤食品室主任
    王啟凱稽查大隊副大隊長
    各市場監(jiān)督所所長
    應急處置領導小組下設四個工作組：
    （一）綜合協(xié)調(diào)組
    組長：徐杰
    成員：辦公室
    職責：負責組織協(xié)調(diào)各工作組開展應急處置工作，協(xié)調(diào)解決應急處置中的重大問題，信息匯總和上報工作，作出研判結論和意見，并及時報告領導小組。
    （二）事件調(diào)查、危害控制和維護穩(wěn)定組
    組長：葉栗
    成員：食品室、藥械股、稽查大隊、投訴舉報中心、各基層所
    職責：負責深入現(xiàn)場，收集各種信息，及時反饋指揮部。組織開展事件調(diào)查、現(xiàn)場處置和原因分析，協(xié)助相關部門對問題產(chǎn)品進行檢驗檢測，研判事件風險和發(fā)展趨勢，作出調(diào)查結論，提出防范意見和建議。對問題產(chǎn)品采取停止生產(chǎn)、銷售、使用，查封扣押，責令召回、下架和銷毀等行政控制措施，嚴格控制生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)，防止危害蔓延擴大。協(xié)助當?shù)卣龊没颊呒捌溆H屬安撫和公安機關維護現(xiàn)場秩序工作。
    （三）后勤保障組
    組長：路世忠
    成員：辦公室
    職責：負責突發(fā)事件應急處置所需的通信、交通工具、資金、物資等后勤保障工作。
    （四）責任查究組
    組長：沈航
    成員：監(jiān)察室
    職責：負責對處置工作進行督導，對處置工作中履職不到位的人員進行處理。
    春節(jié)期間，各所，各股室、稽查大隊在日常監(jiān)督工作中發(fā)現(xiàn)食品藥品安全突發(fā)事件或者接到有關食品藥品安全事件報告后，應當立即對情況進行核實，并立即上報縣局領導。
    經(jīng)核實屬一般食品藥品安全突發(fā)事件的，由縣市場監(jiān)督管理局及時報告縣政府應急響應并展開處置（符合應急響應條件及時向縣政府建議啟動應急響應），同時報告市市場監(jiān)督管理局，接受市局指導；經(jīng)核實屬涉及兩個縣（區(qū)）以上或較大食品藥品安全突發(fā)事件的，報告市局并在其統(tǒng)一指揮下開展處置工作。
    （一）及時報告情況。綜合協(xié)調(diào)組持續(xù)協(xié)調(diào)各組開展工作，并隨時掌握事件變化動態(tài)和處置工作進展，按要求及時向指揮部報告。
    （二）控制問題食品藥品。危害控制組對事發(fā)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的可疑問題食品藥品和原料、工具、場地等依法采取停止生產(chǎn)、銷售和使用等緊急控制措施；查清問題食品藥品及原料的來源和市場流向，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架或銷毀問題食品藥品。
    （三）開展突發(fā)事件調(diào)查。事件調(diào)查組開展突發(fā)事件原因調(diào)查，對可疑問題食品藥品進行抽樣和檢測，盡快查明原因。
    （四）追蹤來源流向。事件調(diào)查組核實問題食品藥品的生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、生產(chǎn)批號及流向，對已銷售的問題食品藥品進行追查并通報有關部門協(xié)查。
    （五）加強現(xiàn)場穩(wěn)控?，F(xiàn)場維穩(wěn)組對事發(fā)現(xiàn)場、酒店、醫(yī)療機構等場所出現(xiàn)的患者家屬進行疏導穩(wěn)控。
    （六）事件研判。事件調(diào)查組根據(jù)調(diào)查進展情況，對事件性質、原因進行研判，作出研判結論和意見，并及時報告領導小組。
    （七）事件處置。事件調(diào)查組根據(jù)調(diào)查研判作出調(diào)查結論，提出事故防范措施意見和對相關責任單位、責任人依法處理的建議。
    （八）新聞宣傳。綜合協(xié)調(diào)組、投訴舉報中心收集相關信息資料，關注網(wǎng)絡輿情，必要時對接縣委宣傳部門組織召開新聞發(fā)布會，加強輿論引導，及時處置輿情信息。
    （九）響應終止。當事件原因調(diào)查清楚、安全隱患或相關危害因素等消除，事件得到有效控制后，領導小組做出處置終止（或建議縣政府終止應急響應）的決定。
    （一）強化值守，保持通訊暢通。值班人員要高度負責，嚴禁脫崗，要保持24小時通訊暢通。
    （二）嚴格執(zhí)行信息報送制度。各所、各股室、稽查大隊要及時了解和掌握節(jié)日期間食品藥品安全動態(tài)，遇到各類突發(fā)事件或重要緊急情況，應立即向當天的帶班局領導電話報告請示，并迅速開展應急處置，不可將應急事件隨意對外散播，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全和社會和諧穩(wěn)定。
    （三）要妥善做好食品藥品安全應急處置工作。加強組織協(xié)調(diào)，做好原因分析，事件（故）善后，社會穩(wěn)定等工作，將損害降低到最小。
    （四）落實責任，嚴格責任追究。要嚴格按規(guī)定落實好春節(jié)期間食品藥品安全信息報告制度，不得隱瞞、緩報、謊報或授意他人隱瞞、緩報、謊報。在食品藥品安全事故調(diào)查和處置過程中，發(fā)現(xiàn)有玩忽職守、失職瀆職等行為的，依據(jù)有關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，追究相關人員的責任。
    餐飲安全事故應急預案篇六
    根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國食品安全法實施條例》制定本部門的應急預案，按照職能做好餐飲服務食品安全事故的應急處置工作。
    餐飲環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成食品安全事故或者可能對人體健康構成潛在危害的適用本預案。
    3.1預警
    3.1.1加強日常監(jiān)管
    加強對重點品種、重點場所，尤其是餐飲消費環(huán)節(jié)的高風險食品（冷、生食品）的日常監(jiān)管，通過監(jiān)管及時作出預警。
    3.1.2建立舉報制度
    任何單位和個人有權向我部門舉報餐飲服務環(huán)節(jié)的食品安全事故和隱患，以及監(jiān)管相對單位、人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故上報職責的行為。通過舉報信息及時作出預警。
    3.1.3應急準備和預防
    及時對可能導致食品安全事故信息進行分析，按照應急預案的程序及時研究確定應對措施。
    接到可能導致食品安全事故的信息后，應密切關注事態(tài)發(fā)展，并按照預案做好應急準備和預防工作；事態(tài)嚴重時及時上報，做好應急準備工作。做好可能引發(fā)重大食品安全事故信息的分析、預警工作。
    3.2報告
    3.2.1報告制度
    食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關食品安全事故的舉報，應當立即核實基本情況，向當?shù)匦l(wèi)生部門通報。
    發(fā)生食品安全事故時，事發(fā)地食品藥品監(jiān)督管理部門應當在當?shù)厝嗣裾I導下，配合衛(wèi)生行政等相關部門，及時作出反應，采取措施控制事態(tài)發(fā)展，并及時向上級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
    對發(fā)生在管轄范圍內(nèi)的下列餐飲服務食品安全事故或者疑似食品安全事故，實施緊急報告制度：
    （5）其它需要實施緊急報告的重大食品安全事故。
    3.2.2責任報告單位
    （1）餐飲監(jiān)管部門；
    （2）餐飲服務單位及食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）單位；
    3.2.3責任報告人
    （1）行使職責的各級食品藥品監(jiān)管部門以及相關工作人員；
    （2）從事餐飲服務行業(yè)的工作人員；
    （3）消費者。
    4.1監(jiān)管部門
    參與餐飲服務食品安全事故調(diào)查時，有權向有關餐飲服務經(jīng)營者了解與食品安全事故有關的情況，要求提供相關資料和樣品，并采取以下臨時控制措施：
    （1）封存造成食品安全事故或者可能導致食品安全事故的食品及其原料；
    （2）封存被污染的食品工用具，并責令進行清洗消毒；
    （3）經(jīng)檢驗，屬于被污染的食品，予以監(jiān)督銷毀；未被污染的.食品，予以解封。
    （4）依法對食品安全事故及其處理情況進行發(fā)布，并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。
    4.2餐飲服務經(jīng)營者
    餐飲服務經(jīng)營者發(fā)生食品安全事故，應當立即封存導致或者可能導致食品事故的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場，在２小時之內(nèi)向所在地的人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和衛(wèi)生部門報告，并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
    食物中毒報告的內(nèi)容應包括中毒單位、地址、中毒發(fā)生的時間、中毒人數(shù)、可疑中毒食品、主要的臨床癥狀和病人所在的醫(yī)療機構名稱、地址等。
    餐飲服務經(jīng)營者應當配合有關食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關資料和樣品，不得拒絕。
    任何單位和個人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。
    5.1名詞術語
    食品安全：是指食品中不應包含有可能損害或威脅人體健康的有毒、有害物質或不安全因素，不可導致消費者急性、慢性中毒或感染疾病，不能產(chǎn)生危及消費者及其后代健康的隱患。
    食源性疾患：亦稱食源性疾病。凡是致病因素通過食物進入人體，使人體罹患感染性或中毒性疾病的，都稱之為食源性疾患。
    高風險食品：可能發(fā)生較高程度污染和危害的食品。
    本預案有關數(shù)量的表述中，“以上”含本數(shù)，“以下”不含本數(shù)。
    5.2預案實施時間
    本預案自印發(fā)之日起實施。
    餐飲安全事故應急預案篇七
    優(yōu)秀作文推薦！為了做好本餐廳的消防工作，確保員工和廣大顧客的人身生命財產(chǎn)安全，落實消防工作“以防為主，防消結合”的基本原則，應付突發(fā)的火災事故，特制定本預案：
    本店消防隊長：店長。
    副隊長：廚師長、前廳主管、后廚主管、各小組組長。
    本餐廳滅火和應急疏散工作由滅火行動組、報警組、疏散引導組、接車組、救護組組成，具體分工如下：
    1、滅火行動組。
    組長:(廚師長)。
    組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
    負責本餐廳的一般初級火災的撲救工作。
    主要職責：
    a、加強消防工作領導與監(jiān)察，健全消防工作責任小組，明確職責，強化工作責任心，保證在發(fā)生火災事故時指揮有力。
    b、組織有關人員對所屬本餐廳進行全面檢查，封堵、關閉危險場所，停止各項室內(nèi)大型活動。加強對易燃易爆物品、有毒有害化學品的管理，加強對液化氣、水、電的監(jiān)察與管理，保證消防應急順利進行。
    c、搞好各項物資保障，提高設備、設施的消防狀況，落實滅火設施的配齊、強化管理，使之始終保持良好戰(zhàn)備狀態(tài)。
    d、采取一切必要手段，組織各方面力量全面進行救護工作，把災害造成的損失降到最低點。e、必要時，要協(xié)調(diào)動用雅潔賓館的一切消防資源（滅火器材、人員、通訊器材、交通工具、水資源）。
    2、報警組：
    組長：xxx。
    組員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
    負責報警、各部門聯(lián)絡與協(xié)調(diào)。
    主要職責：撥打119和120，快速與消防部門以及醫(yī)治救助單位取得聯(lián)系，引導消防人員和設施進入火災現(xiàn)場；向雅潔賓館通報火情；聯(lián)絡有關單位、個人，組織調(diào)遣消防力量；負責對上、對外聯(lián)系及即時報告工作。
    3、疏散引導組。
    組長：xxx。
    成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
    主要職責：引導顧客和閑雜人員迅速轉移到安全地帶，并負責重要物品的看守工作，保證消防通道、救助通道、撤離通道的暢通。還要協(xié)助引導賓館人員的撤離。
    4、接車組。
    組長：xxx。
    成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
    負責在報警后的消防車輛和救助車輛的接引工作。
    主要職責：報警組報警后，接車組迅速部署各路口的車輛接引人員，提前做好行進路線的疏通工作，在消防車輛或救助車輛駛近時，高舉衣服或紅色布條等快速不停飛舞，引起注意后，迅速用手勢做引導，使消防車輛和救助車輛能以最快的速度抵達現(xiàn)場。
    5、救護組。
    組長：xxx。
    成員：xxx、xxx、xxx、xxx、xxx、xxx。
    負責火災時傷員早期救助工作，醫(yī)療救護車輛到達后的情況介紹和傷員轉移等后勤保障工作。
    主要職責：掌握基本的急救方法，接待疏散組從現(xiàn)場疏散出來的各類傷員的早期救助，要求隨時備有急救藥箱，急救藥箱需有如下物品：繃帶、藥棉花、醫(yī)藥酒精、燙傷膏、止痛藥、剪刀、紗布、云南白藥、鑷子等急救用品。危重傷員優(yōu)先處理，難以救助的傷員盡量平整放置，難以止血的傷員，要緊壓出血部位，等到專業(yè)救護人員到來。
    1、報警組根據(jù)火災現(xiàn)場及時與消防小組組長聯(lián)系，一經(jīng)受命報警，要求及時、準確、不慌張。
    2、撥打“119”或“120”時要語言清晰、吐字清楚，準確報告：火點、起火原因、火勢大小、人員傷亡情況、店組織撲救情況。
    3、報警后依然隨時保持通話通道的暢通，以便及時與消防部門、救助部門聯(lián)系。
    1、為使滅火和應急疏散預案順利進行，店消防小組應加強日常性檢查，確保消防通道暢通。
    2、出入口有明顯標志，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的`引導圖例。
    3、火災發(fā)生時，各小組人員要應迅速趕赴火場，按預案執(zhí)行各項工作。
    4、疏散路線盡量簡捷，安全出口的利用要平均。
    5、疏散引導組工作人員要分工明確，統(tǒng)一指揮。
    1、當火災發(fā)生時要沉著冷靜，采用適當?shù)姆椒ńM織滅火、疏散。
    2、對于能立即撲滅的火災要抓住戰(zhàn)機，迅速消滅。
    3、對于不能立即撲滅的火災，要采取“先控制，后消滅”的原則，先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救，一舉消滅。
    4、火場如有人受到圍困，要堅持“先救人，后救火”的原則，全盤考慮，制定滅火疏散方案。
    5、火場撲救要采取“先重點，后一般”的原則。
    6、火災撲救要服從火場臨時指揮員的統(tǒng)一指揮，分工明確，密切配合，當消防人員趕到后臨時指揮員應將火場現(xiàn)場情況報告消防人員，并服從消防人員統(tǒng)一指揮，配合消防隊實施滅火、疏散工作。
    7、火災撲救完畢，店消防小組要積極協(xié)助公安消防部門調(diào)查火災原因，落實“三不放過”原則，處理火災事故。
    1、所有參加滅火與應急疏散工作的小組長和各級成員均需打開通信工具，確保通訊暢通，服從通信聯(lián)絡組長的調(diào)遣。
    2、接到火災通知，各小組成員迅速在店門口集結待命。
    3、接到火災報告，在迅速通知本店人員外，要及時向雅潔賓館通報情況，并通知疏散人員。
    1、迅速發(fā)出緊急警報，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離。
    2、迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統(tǒng)（應急照明系統(tǒng)除外）和各種明火，防止滋生其它災害。
    3、迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護工作，及時將受傷人員轉移并送至附近救護站搶救。
    4、加強對人員、重要設備、重要物品的救護和保護，加強巡邏，防止各類犯罪活動。
    本預案從發(fā)布日起正式施行。
    餐飲安全事故應急預案篇八
    為了有效應急處置我校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進學校教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。
    組 長：
    副組長：
    成 員：
    1、組長、副組長全面負責。遇到突發(fā)事件，由組長迅速向上級主管部門報告，并迅速啟動突發(fā)事件處置預案。
    2、食品衛(wèi)生，由學校食品衛(wèi)生專職人員（史勝元）負責，具體對采購、原材料驗收并登記。對所夠物品索證、加工銷售過程、留樣、試嘗實行監(jiān)督。
    3、若遇一般輕微食物中毒（5人以下的輕微嘔吐、腹瀉）由學校自行處理負責。
    4、當發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全時，應迅速向中心校報告。并立即向就近醫(yī)療機構發(fā)出醫(yī)療救援，撥打“120”，急救電話。做到及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。
    5、聯(lián)系家長，當發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故時，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長思想安撫工作，防止過激行為發(fā)生。及時解答家長提出的問題，力所能及地為家長做好服務工作。
    6、病源保護。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。
    7、人員調(diào)度，分工明確，落實責任，聽從指揮，確保到位。
    8、信息公開，保障師生和家長在事故安生處理過程中的知情權，及時準確作好信息公開，并如實向上級報告。不瞞報，謊報。對一些謠傳要及時澄清，避免不必要的誤解。
    9、事故責任追究，對導致事故起因的相關責任人；瞞報，謊報和不及時上報的行為；及事故處理過程中玩忽職守、推諉責任影響預案實施的'行為進行嚴肅追究。
    10、緊急疏散：若遇地震、火災等災害時，負責餐廳的內(nèi)部管理人員、學校后勤工作人員、分別在每餐廳的樓道轉角處，有序組織學生疏散。直到學生全部離開食堂，方可離開。
    1、對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。
    2、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。
    3、對事故處理中的玩忽職守、推諉扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。
    餐飲安全事故應急預案篇九
    為了準時高效、合理有序地處理學校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)大事，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生大事工作應急處理條例》有關規(guī)定，并結合本校實際，制定《力洪民族學校食堂食品衛(wèi)生安全應急預案》。
    堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務實求是，明確責任，安全無小事，責任重于泰山。同時堅持“預防為主，積極處置”的方針，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。
    組長：
    副組長：
    主要成員：
    突發(fā)大事的”主要處置措施。
    食品衛(wèi)生安全大事發(fā)生，馬上啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案并準時向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)視治理局報告，以便取得上級領導的指示，便于實行下一步行動。學校領導小組召集成員會議，商議和布置處置方法，各司其職。
    集體食物中毒：
    1、馬上撥打電話120，對中毒人員急救，同時向縣育局、縣食品藥品監(jiān)視治理局報告。
    2、組織人員仔細細致地調(diào)查中毒緣由，同時愛護好場嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)視治理局供應第一手資料。
    3、馬上查封學校食堂，對當天出售的飯菜清樣及其。
    1、他食物封存加強食品衛(wèi)生安全的宣傳，建立完善品衛(wèi)生安制度。
    2、校內(nèi)食堂嚴禁出售變質食品、三無食品、過期食品和有害食品。
    3、建立完善學生食堂飯菜留驗制度。
    1、學校食堂完善安全工作領導小組為第一責任人，各公寓樓治理教師及各班班主任為責任報告人。
    2、事故報告制度：必需在事發(fā)5分鐘內(nèi)向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)視治理報告，在事發(fā)半小時內(nèi)向向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)視治理報告事態(tài)進展狀況。
    3、事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當，要追究當事人責任；學校食品衛(wèi)生安全領導小組須組織力氣做好學生及親屬的`安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行漫步事故狀況信息，造成嚴峻后果的要追究其法律責任。
    4、校長辦公室負責接待新聞媒體，公布相關狀況與消息。
    學校應急處理辦公室在有關部門的支持和幫助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并幫助上級部門作好責任事故的經(jīng)濟賠償、責任追究和報告總結工作。
    餐飲安全事故應急預案篇十
    第一條為及時處理和控制餐飲服務食品安全事故，保障人民群眾身體健康，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《如皋市食品安全事故應急預案》等有關規(guī)定，制定本預案。
    第二條本預案所稱食品安全事故，是指發(fā)生在餐飲服務（下同）的食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故。
    食物中毒，指食用了被有毒有害物質污染或者含有毒有害物質的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。
    食源性疾病，指食品中致病因素進入人體引起的`感染性、中毒性等疾病。
    1、事故影響范圍涉及轄區(qū)內(nèi)2個以上村居，給消費者飲食安全帶來嚴重危害的；
    2、造成傷害人數(shù)100人以上，或有死亡病例報告的；
    1、事故影響范圍涉及2個村居以內(nèi)，給消費者飲食安全造成較嚴重危害的；
    2、造成傷害人數(shù)30—100（不含）人，無死亡病例報告的。
    1、事故影響范圍涉及1個村居，給消費者飲食安全造成一定危害的；
    2、造成傷害人數(shù)30（不含）人以下，無死亡病例報告的。
    第四條食品安全事故由鎮(zhèn)社會事業(yè)服務中心牽頭或會同、配合有關部門、村（居）處理。
    第五條鎮(zhèn)政府成立食品安全事故應急處理領導小組，由鎮(zhèn)長任組長、鎮(zhèn)分管領導任副組長，各部門主要負責人為成員。領導小組下設綜合、技術指導、后勤保障三個工作組。
    （一）綜合組：陸蔭同志兼任組長，由辦公室人員和餐飲監(jiān)管人員組成。主要職責是，組織、協(xié)調(diào)和實施食品安全事故應急處理預案；向市政府和市食品安全委員會報告有關情況；向有關食品安全監(jiān)管部門通報有關信息；與新聞媒體聯(lián)系，通報或發(fā)布有關情況。
    （二）技術指導組：章衛(wèi)東同志兼任組長，由食品安全專家和餐飲稽查人員組成。主要職責是，根據(jù)事故性質、發(fā)展情況提出技術性處置意見。
    （三）后勤保障組：劉康同志兼任組長，由辦公室人員和財政局工作人員組成。主要職責是，經(jīng)費保障、車輛調(diào)度等后勤服務工作。
    第六條建立食品安全事故接報24小時值班制度?；槿藛T或值班人員在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到疑似食品安全事故的報告，應及時做好記錄，包括事故發(fā)生單位、地址、時間、中毒人數(shù)、可疑食物、聯(lián)系電話等有關內(nèi)容，并立即向分管領導報告。
    （一）一級、二級食品安全事故和事故發(fā)生在學?；蛑匾顒悠陂g的，應當于1小時內(nèi)報告市政府和市食品安全委員會。
    （二）三級食品安全事故應當于1小時內(nèi)報告市食品安全委員會。
    （三）發(fā)生食品安全事故應及時通報市衛(wèi)生行政主管部門，必要時同時通報農(nóng)業(yè)、市場監(jiān)管等部門。
    （四）其它需要報告（通報）的，要及時向有關方面報告（通報）。
    第八條嚴格報告（通報）程序和內(nèi)容，實行統(tǒng)一報告（通報），不得擅自、越級報告（通報）或遲報、漏報、瞞報、謊報。
    第九條鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理部門成立食品安全事故現(xiàn)場應急處置隊伍，按照網(wǎng)格化監(jiān)管原則，各網(wǎng)格監(jiān)管負責人為本轄區(qū)食品安全事故現(xiàn)場應急處置第一責任人。
    第十條建立食品安全事故應急響應制度。食品安全事故現(xiàn)場應急處置第一責任人，應當保持24小時通訊工具暢通，接到食品安全事故現(xiàn)場應急處置指令，必須在最短時間內(nèi)趕赴事故發(fā)生現(xiàn)場。需其他人員參與時，由領導小組統(tǒng)一調(diào)度，其他人員接到指令，必須在最短時間內(nèi)趕赴事故發(fā)生現(xiàn)場。
    第十一條進行食品安全事故調(diào)查和現(xiàn)場應急處置時，執(zhí)法人員應向有關餐飲服務單位和個人了解與食品安全事故有關的情況，要求餐飲服務經(jīng)營者提供相關資料和樣品，并采取以下措施：
    （一）對可疑餐飲服務經(jīng)營情況進行調(diào)查，詢問進餐者進餐情況，并做好詳細筆錄；
    （三）配合市疾控部門和醫(yī)療機構，開展相關調(diào)查和進行人員救治。
    第十二條食品安全事故調(diào)查、處置完畢，第一責任人要寫出調(diào)查、處置報告。
    第十三條食品安全事故應急響應過程中和應急響應終結后，由應急處理領導小組統(tǒng)一依法對食品安全事故及其處理情況進行發(fā)布，并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。需要由市政府、市食品安全委員會進行發(fā)布、解釋、說明的，報請市政府、市食品安全委員會進行發(fā)布、解釋、說明。
    第十四條對造成食品安全事故的餐飲服務單位和個人，依法進行處理。
    第十五條對違反本預案有關規(guī)定，造成嚴重后果的，依法依紀追究責任。
    餐飲安全事故應急預案篇十一
    預案根據(jù)事故影響范圍不同可以將預案分為現(xiàn)場預案和場外預案，現(xiàn)場預案又可以分為不同等級，怎樣寫應急事件預案?下面小編給大家?guī)?應急事件預案,僅供參考,希望大家喜歡!
    一、指導思想。
    為積極做好項目部安全工作，避免人身傷亡事故的發(fā)生，逐步提高項目部及施工隊全體人員安全意識，本著“安全第一，預防為主”的原則和“以人為本，生命高于一切”的思想，為預防人身傷亡事故的發(fā)生，特別是群死群傷的惡性事故，為進一步強化安全管理，全面落實安全責任，確保員工的生命安全，特編制本方案。
    二、演練目的。
    急救即緊急救治的意思，是指當有任何意外或急病發(fā)生時，施救者在醫(yī)護人員到達前，按醫(yī)學護理的原則，利用現(xiàn)場適用物資臨時及適當?shù)貫閭≌哌M行的初步救援及護理，然后從速送院。為了提高項目部及施工隊人員的急救知識，普及急救常識，掌握急救知識和技能，避免人身傷亡事故的發(fā)生，項目部本著以直觀、規(guī)范的演練觀摩，使職工掌握簡單急救常識。讓廣大員工清楚的認識到急救工作在生產(chǎn)生活中的重要性。在最短的時間內(nèi)，將人員傷亡將至最低程度。仿真演練也是為了提高員工對緊急事件的應變能力，檢驗應急預案可行性，同時使員工在真正的急救實施前能做到冷靜地處理，深刻理解“知識就是力量，時間就是生命”的意義。
    三、演練時間：
    x年3月23日上午10:00點。
    四、演練地點：
    普洱換流站土建b包現(xiàn)場土建二隊構架基礎施工班加工棚外。
    五、參加人員：
    項目應急救援小組全體成員及部分施工作業(yè)人員。
    邀請人員：業(yè)主及監(jiān)理項目部相關人員。
    六、需要準備的物資。
    1、醫(yī)藥箱(含紗布、速效救心丸、十滴水等常用醫(yī)用品)、夾板。
    2、簡易擔架。
    3、橫幅標語：葛洲壩集團普洱換流站項目部消防暨急救演練。
    七、演練內(nèi)容：
    x年3月23日上午10點，項目部特邀約了業(yè)主和監(jiān)理部領導進行指導，在我單位施工現(xiàn)場進行了急救救護演練。
    演練步驟：
    1)(張勇剛飾救護人員)講解示范，一旦發(fā)生安全事故，病人(魯宗孝飾)在昏迷時，要松開病人褲帶，解開衣、領口，用右手拇指掐入病人人中至蘇醒。
    2)胸口擠壓;當昏迷者在呼吸沒停心臟停止跳動時，先把患者仰臥在地板或擔架上，救護者跪在患者腰部一側或騎跪在患者身上，雙手相疊，手掌根部放在心窩稍微高一點的地方，掌根用力向下擠壓，每分鐘大約60次。
    3)口對口(鼻)式人工呼吸：一旦患者呼吸和心臟跳動都停止，則應立即進行人工呼吸，為2s吹氣，3s自行呼氣(胸壓法和人工呼吸可交換進行)即每吸氣2-3次，再擠壓10-15次。
    4)現(xiàn)場包扎：現(xiàn)場包扎主要是患者造成骨骼斷裂現(xiàn)象要及時使用夾板進行復位綁扎，如現(xiàn)場出現(xiàn)骨骼斷裂患者，在沒有專用夾板的情況下，可選用竹片、木板等，但是要注意：竹片、木板表面不可太粗糙，防止劃傷或造成感染。
    5)藥物輔助治療：如有條件的情況下，根據(jù)傷員病情可服用速效救心丸或打針。
    6)出現(xiàn)緊急情況時，先撥打120急救電話，并簡訴病情和事故發(fā)生詳細地址，派專人到道路口迎接。以最快的速度引導120救援人員到達準確目的地。
    7)總指揮對演練進行點評，請業(yè)主項目部、監(jiān)理部觀摩的領導講話，最后由總指揮宣布演練結束。
    8)演習結束后，整理現(xiàn)場，安質部根據(jù)演練情況寫出演練總結，根據(jù)實際情況對預案進行優(yōu)化、補充完善。
    一、指導思想。
    通過地震應急演練，旨在使全校師生掌握應急避震的正確方法，熟悉地震發(fā)生時緊急疏散的程序和線路，確保在地震來臨時，我校地震應急工作能快速、高效、有序地進行，從而最大限度地保護全校師生的生命安全，特別是減少不必要的非震傷害。同時，通過本次演練活動培養(yǎng)學生遵守紀律、團結協(xié)作的精神，提高突發(fā)公共事件下的應急反應能力和自救互救能力。
    二、演練時間、人員、內(nèi)容。
    時間__年2月24日下午3：40～4：20。
    人員：全體師生。
    內(nèi)容：
    1、應急避震。
    2、緊急疏散(反復兩次演練)。
    當?shù)卣鸢l(fā)生時，先進行應急避震。當主震結束后，再進行緊急疏散，以防余震發(fā)生。
    三、人員分工及職責。
    1、總指揮：
    職責：負責指揮全校師生緊急安全疏散。通過廣播發(fā)出地震警報，傳達緊急避震與疏散的指令，穩(wěn)定全校師生情緒。
    2、現(xiàn)場總指揮：
    小學部：
    東面教室疏散負責人：
    西面教室疏散負責人：
    中學部：
    疏散負責人：
    職責：帶領轄區(qū)內(nèi)的所有班主任、任課教師，組織全體學生迅速、有序、合理地避震、疏散，維持紀律、隨時提醒學生有序撤離，學生出現(xiàn)跌倒現(xiàn)象時應及時扶起避免踩踏現(xiàn)象發(fā)生，確保人人安全到達指定地點。
    3、各班級負責人：班主任及科任教師。
    主要職責：組織本班人員疏散順序，穩(wěn)定本班學生的情緒，同時向班內(nèi)人員傳授必要的自身防護知識。
    4、廣播通訊：
    主要職責：廣播調(diào)試，警報的播放，一旦發(fā)生地震，拉響警報，同時向110、119、120求助，并通過廣播協(xié)助現(xiàn)場指揮，負責與其他各組聯(lián)系。
    5、防衛(wèi)救護：
    主要職責：準備醫(yī)療急救用品、位于操場待命，如有傷病員及時處理，重大傷情者及時送醫(yī)院。
    6、信息采集：
    主要職責：及時記錄演練實況，拍照、供事后回放分析備案。
    四、前期準備工作。
    1、舉辦地震及安全知識講座。
    2、讓學生了解并掌握應急避震和緊急疏散的技能方法。
    3、讓學生熟悉地震時緊急疏散的集中地點和行進路線。
    4、各班要對學生進行安全教育，防止發(fā)生地震謠傳或誤傳。
    一、目的意義。
    為進一步加強師生面對突發(fā)暴恐事件的防范意識，提高面對暴恐事件的合理處理、自護自救及有效逃生避險的能力，最大限度的減少因突發(fā)暴恐事件對師生造成的人員傷害，確保學校內(nèi)部的安全和師生的人身安全，努力實現(xiàn)“平安校園”的總體工作目標，經(jīng)學校研究決定，開展一次全校師生參與的校園防暴應急模擬演練。為切實提高本次演練的實效性，特制定如下方案：
    二、演練原則。
    安全第一，確保有序，責任明確，落實細節(jié)。
    三、演練時間地點。
    時間：20__年12月24日下午。
    地點：__小學校園內(nèi)。
    四、演練組織機構。
    (一)、成立演練指揮部，人員構成為：
    總指揮：__。
    副指揮：__。
    成員：全體教職工。
    (二)、演練指揮部工作職責：
    1.全面負責應急疏散演練工作?？傊笓]要親自組織，現(xiàn)場指揮，確保演練效果。
    2.執(zhí)行上級有關指示和命令,指揮部成員按其所在部門的職能、職責各負其責,認真做好應急疏散工作。
    3.合理劃定學校及周邊演練、避險場所、疏散通道,明確應急疏散信號,設立應急疏散指示標志,教育學生熟悉和掌握應急疏散方案。
    五、演練假想事件和項目設計。
    演練假想事件：四五名犯罪分子持兇器。
    進入校園危及師生人身安全。
    演練項目設計：有關師生參演緊急應對和疏散、預案啟動時各班正在上課。
    (一)、演練場景。
    1、4:00分，學生們正在班里上課，老師們在教室里、辦公室等地活動。這時，一男子趁學校人員進出學校大門時，闖進學校保安馬上前去勸其停下，并讓他離開學校，該男子不聽勸告繼續(xù)往校內(nèi)闖，保安前去制止，該男子突然拔出尖刀，刺向保安，安全辦主任看到后迅速報告學校，校長撥打報警電話，并通知牡丹老師拉響警報鈴聲，廣播學生在自己班里不準出來，并用凳子檔門、鎖窗、學生藏身于課桌下，時刻保持警惕。
    2、4:01分，班主任第一時間趕到教室，安撫學生，做好應對準備。
    3、4:01分，防暴組及時趕到現(xiàn)場，使用專用防衛(wèi)器械、椅子、木柄掃帚等物作為防護和打擊工具，對歹徒進行威懾，盡量拖延時間，等待公安人員到來。
    4、4:01分，疏散組趕到操場，將還在室外的個別學生迅速集中到教室，并與班主任和當堂課任課老師一起緊閉門窗，用課桌、木柜頂住門窗，防止歹徒破門窗而入。若有歹徒強行進入教室，教職員工應用木椅等工具對其進行打擊，確保學生安全。
    (二)、演練準備。
    1、與派出所溝通協(xié)調(diào)，邀請專業(yè)人員到校指導，幫助學校完善方案，加強過程指導。
    2、參演人員預案學習。
    3、準備相應的道具、物資。
    4、事先以告知書等方式通報周邊單位及居民。
    5、演練前對學生的宣傳教育。
    6、預設場景導演。
    7、演練活動音響、廣播系統(tǒng)調(diào)試。
    8、各班進行動員和布置，交代注意事項，特異體質(先天性心臟病、癲癇等)排查和學生身體狀況問詢檢查(班主任負責)。
    9、演練預演(指揮部負責)。
    六、演練注意事項。
    1、所有參演的師生，應聽從指揮部及各組負責人的指揮，行動迅速有序。
    2、參加演練的學生不準亂跑、亂喊，不準打鬧擁擠，以免造成恐慌和混亂局面。
    3、演練組織人員應了解參加演習的學生可能存在的逃生本能心理反應，及時采取措施，防止意外發(fā)生。
    今年5月12日，是第八個全國“防災減災日”，為進一步增強全校師生的安全防范意識和快速反應、自救互救能力，培養(yǎng)正確的逃生要領，從容應對突發(fā)災害的發(fā)生，最大限度地減輕地震造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失，我校決定明天課間操時間開展地震應急避險、緊急疏散演練活動，屆時各相關人員以學校防空警報為信號，組織學生開展演練活動。方案如下：
    一、演練安排。
    1.演練對象：全體師生。
    2.演練內(nèi)容：地震應急避險、緊急疏散。
    3.演練時間：20__年5月12日課間操。
    4.演練主題：常備不懈、警鐘長鳴、有效減輕地震傷亡。
    二、演練步驟：
    地震應急避險：第一次防空警報鳴響后，組織學生雙手抱頭躲到桌底進行地震應急避險演練。(一樓班級警報響后馬上撤到操場)。
    緊急疏散：第二次防空警報鳴響后，二樓以上(含二樓)班級馬上組織學生雙手護頭進行緊急疏散演練。
    清點人數(shù)，安撫教育：全體人員迅速有序疏散到操場，各班主任清點人數(shù)，進行安撫教育。
    總指揮總結，再次強化安全意識。
    三、演練注意事項：
    1、演練前班主任強調(diào)安全教育：
    (1)聽從指揮、服從安排;。
    (2)動作靈敏、規(guī)范，禁止沖撞、推拉、擁擠;。
    (3)按規(guī)定路線疏散，注意相讓;。
    (4)師生穿平底鞋;。
    (5)熟記地震逃生口訣：一躲二撤三抱頭，迅速相讓敏如猴。
    2、參演師生8：20前到位，要嚴格按照方案開展安全演練活動。
    一、演練的目的。
    為吸取地鐵、建筑施工現(xiàn)場發(fā)生的重、特大火災事故教訓，確保夏季消防安全，針對夏季溫度持續(xù)升高、雷電天氣、用電增加等特點，為了能讓現(xiàn)場工人學會準確判斷火災隱患，檢驗崗位工人掌握本崗位災害狀態(tài)下安全處置能力及重點對策，掌握初期火災的滅火及消防設備的使用，使工人掌握如何報警，如何自救和搶救傷者，掌握火災發(fā)生時逃生的正確方法，提高應對突發(fā)火災的自護、自救能力、保障工人的生命安全。根據(jù)項目部工作計劃安排和項目部制定的《防火災事故應急預案》，特制定施工現(xiàn)場火災消防演練實施方案。
    二、時間安排。
    1、安質部制訂演練實施方案經(jīng)領導審批。
    2、計劃用三天時間通過現(xiàn)場安全員向工人開展相關知識培訓(7月21—7月23日)。
    3、時間安排：7月24日(周三)。在風井架子隊集合演練，上午9：00正式開始。
    4、演練結束后進行演練工作總結。
    三、組織機構。
    1、總指揮：
    2、副總指揮：
    3、現(xiàn)場指揮：
    (一)滅火組(5人)：組長：;組員：架子隊指定4人;著裝：工作服、安全帽;工具：滅火器、消防桶、鐵鍬。
    (四)宣傳組(3人)：組長：，負責宣傳指揮任務。組員：負責拍照;辦公室指定專人負責廣播器材。
    (五)后勤保障組(共4人)：供電照明、運輸工具等滅火工作所需的各種物資供應保障工作。組長：，組員：
    四、參加人員。
    項目部管理人員，風井架子隊管理人員，隧道三工班部分人員。
    五、具體要求。
    1、聽從指揮，不吸煙、閑談。
    2、禁止串崗、不擅離職守。
    3、準備工作：制做紅底白字的“消防演練”橫幅一幅，宣擴音器一部，擔架1付;4個滅火器;消防設備(鍬、桶);廢柴油桶(半截)，急救箱，口哨2個，小毛巾等。
    4、參加車輛：一輛面包車、一輛皮卡車及一輛大眾車。
    六、具體演習安排。
    (一)9：00-9：10專職安全員講解消防知識，現(xiàn)場演示滅火器的使用方法。
    1、火災發(fā)生，第一發(fā)現(xiàn)火情者立即報告架子隊長，架子隊長第一時間將情況向項目經(jīng)理匯報，并立即拔打“119”火警電話請求支援，并派人到大門外道口為警車引路。
    2、當火災發(fā)生時，工人疏散組負責通過廣播或緊急鳴號、呼叫等要求現(xiàn)場工人緊急逃生。隨后，架子隊指定專業(yè)電工負責拉下電閘，將施工現(xiàn)場電源切斷(注意：做演示，實際不要拉電閘)。
    3、由滅火組按準備的滅火設備進行滅火自救。由救護組負責清理檢查是否火災現(xiàn)場有未逃走的工人，同時將清理情況向總指揮匯報。
    4、火災發(fā)生后，駕駛員在第一時間將車開至井口附近安全處，救護組準備好醫(yī)療救護箱，其他救護人員用擔架負責接送受傷人員，以使受傷人員及時得到救治。
    5、根據(jù)效果確定是否重復進行第二次演練。以上初步定在9：45結束。
    6、9：45全體演練人員集中，總指揮對這次消防演習進行總結。
    7、10：00分演習結束!
    七、演習效果評定依據(jù)。
    1、各小組組長及時向總指揮報告清點人數(shù)情況。
    2、各責任人工作完成及時有效，結果無人員因演練受傷害。
    3、消防通道暢通無阻，工人逃生時的動作迅速、有序、規(guī)范。
    八、預期效果。
    1、通過本次消防預案的演練工作，提高大家緊急避險、自救自護和應變的能力。
    2、掌握初期火災的滅火及消防設備的使用。
    3、使崗位工人掌握如何報警，如何自救及搶救傷者。
    九、消防應急演練程序安排。
    (一)人員集合9：00準備火源，應急車輛就序;。
    (二)現(xiàn)場指揮說明這次演練的總體要求：
    2、本次演練達到的預期效果：
    (1)讓大家學會應急響應知識;。
    (2)讓大家掌握基本的消防安全知識;。
    (3)讓大家學會火災情況下緊急避險、逃身自救知識;。
    (4)讓大家學會基本的急救知識。
    3、希望本次演練大家認真配合，聽從指揮，保持現(xiàn)場秩序，注意人身安全，積極配合好本次演練。
    (三)由講解消防基本知識：
    (1)滅火基本知識，滅火器使用;。
    (2)緊急疏散知識;。
    (3)傷員救護知識;。
    (4)點火，現(xiàn)場演練滅火器使用。
    (四)總指揮下令“隧道消防演練現(xiàn)在開始”。
    1、大家進入隧道;。
    3、火災發(fā)生，第一發(fā)現(xiàn)火情者立即報告架子隊負責人，并第一時間將情況向項目經(jīng)理匯報，并立即拔打“119”火警電話請求支援，并派人到大門外為警車引路。
    4、當火災發(fā)生時，工人疏散組組織人員緊急疏散轍離。工人疏散組負責通過廣播或緊急鳴號、呼叫等要求現(xiàn)場工人緊急逃生;設置好逃生方向，部分人員拿濕毛巾;隨后，架子隊指定專業(yè)電工負責拉下電閘，將施工現(xiàn)場電源切斷(注意：做演示，實際不要拉電閘)。
    5、火災發(fā)生后，駕駛員在第一時間將車開至井口附近安全處，救護組準備好醫(yī)療救護箱，其他救護人員用擔架負責接送受傷人員，以使受傷人員及時得到救治。
    7、人員救出，救護車趕到現(xiàn)場對人員進行基本的救護后駛離現(xiàn)場;。
    (五)全體演練人員集合，總指揮對這次消防演習進行總結。
    餐飲安全事故應急預案篇十二
    為了規(guī)范食堂安全應急管理工作，提高處理天然氣泄漏安全事故的應急救援反應速度和協(xié)調(diào)水平，及時有效地預防、控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障員工的生命安全、最大限度地減少財產(chǎn)損失，故編制了本應急預案。
    2.1
    2.2事故發(fā)生的區(qū)域、地點
    公司食堂灶間、液化氣瓶存放間
    2.3事故可能發(fā)生的季節(jié)和造成的危害程度
    液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災爆炸、人員中毒和傷亡等情況。
    2.4事故前可能出現(xiàn)的征兆
    現(xiàn)場有強烈化學氣味。
    3.1食堂應急指揮領導小組
    總指揮:公司經(jīng)理
    現(xiàn)場指揮:安全主管
    成員:廚師、炊事員、公司應急救援小組
    3.2應急組織機構和人員的具體職責
    總指揮職責:
    a)發(fā)布和解除應急處理命令；
    b)組織應急救援隊伍進行救援行動；
    c)向上級匯報事故情況，必要時向相關單位發(fā)出救援請求；
    d)組織事故調(diào)查，總結應急處置經(jīng)驗教訓等。
    現(xiàn)場指揮職責:
    a) 協(xié)助總指揮做好事故處置工作；
    b) 負責現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；
    c) 組織現(xiàn)場處置方案的演練；
    d)負責組織協(xié)調(diào)應急救援隊伍、醫(yī)療救護等救援力量
    炊事員、公司應急救援小組職責:
    a)炊事員詳細了解現(xiàn)場處置情況，及時向指揮部匯報、請示并落實指令；
    b)炊事員和公司應急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應急處理工作。
    4.1事故應急處置程序。
    4.2匯報事故報告的基本要求和內(nèi)容
    4.2.1公司應急值守電話:
    4.2.2事故報告的基本要求和內(nèi)容
    事故發(fā)生后，報告應至少包括以下內(nèi)容:
    a)事故發(fā)生時間、部位、類型；
    b)人員傷亡情況；
    c)物料泄漏影響范圍。
    5.1佩戴個人防護器具方面的注意事項:
    進入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護服。
    5.2使用搶險救援器材方面的注意事項:
    處理事故或救護人員時，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。
    5.3采取救援對策或措施方面的注意事項:
    迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進入下水道，排洪溝等。
    5.4現(xiàn)場自救和互救注意事項；
    人員疏散應根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點，并清點人數(shù)。
    5.5現(xiàn)場應急處置能力確認和人員安全防護等事項:
    現(xiàn)場配備滅火器2個；食堂2名員工接受安全培訓，具備現(xiàn)場初期火災應急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報警器。
    5.6應急救援結束后的注意事項:
    應急救援結束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。
    5.7其他需要特別警示的事項
    液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應急人員做好個體防護，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。
    餐飲安全事故應急預案篇十三
    按照學校安全管理有關規(guī)定，本著以人為本，對學生利益高度負責的精神，加強領導，精心組織，周密安排，及時有效處理特大事故，力爭把人員傷亡和財產(chǎn)損失降低到最低限度，全力組織恢復學校正常教學秩序，保證任何狀態(tài)下教育教學工作正常進行。本著實事求是原則，立即將所發(fā)生的特大事故上報教育局及有關部門，接受調(diào)查處理，按上級事故調(diào)查組提出的意見，在限期內(nèi)依法對負有責任的各類責任人進行事故追究和處理。
    為切實加強特大事故處理工作的領導，學校成立特大事故處理領導組，負責領導全局特大事故調(diào)查處理搶險工作。
    工作領導小組：
    組長：xxx
    副組長：xxx
    組員：xxx
    領導小組下設辦公室：xxx
    主任：xxx
    成員：xxx
    1、拆除舊房及新建樓房時學校與施工方均應告誡學生不得靠近施工場地。施工方應在工作場所拉好圍網(wǎng)。
    2、拆除舊房及新建樓房時施工方要做好安全防范工作，并做好警示標語等。
    3、發(fā)生任何重大事故，（如校建質量事故、樓房倒塌事故及校建傷害事故等）第一知情人必須立即向學校領導匯報。領導小組成員只要知情或得到通知后，必須在最短時間內(nèi)到達事故現(xiàn)場，迅速采取有效措施,積極組織搶救工作。摸清基本情況后，由學校領導或領導授意其他人員在最短時間內(nèi)向上級主管部門匯報。
    4、上一級學校領導因公外出等特殊情況無法到達現(xiàn)場或不能履行職責，經(jīng)授權由下一級學校領導(副組長)代行職責。
    5、學校領導、中層領導、年級組長、班主任、值班人員及有關工作人員必須嚴格履行職責，到崗到位，確保各自電話24小時暢通。
    6、各部門要密切配合，服從指揮，確保政令暢通和各項工作的落實。
    7、全體教職工必須服從領導小組的指導、調(diào)度，積極投身到相關搶救工作中。特殊情況下，無條件征用教師車輛。
    8、無論發(fā)生何種事故，都必須將學生安全放在第一位，先保護、撤離、搶救學生，再搶救其他人。
    9、相關部門平時要加強檢查和巡視，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時匯報，及時處理，將事故扼殺在萌芽狀態(tài)。
    10、各有關部門在事故發(fā)生后,應作出快速反應,分工合作,迅速組織人員和設備、器材,聽從領導小組的調(diào)遣,集結待命,開展工作。同時與通訊聯(lián)絡組保持不間斷的通信聯(lián)絡。
    11、接受上級有關部門的調(diào)查，分清責任。對事故中受傷的師生員工按有關規(guī)定妥善處理。事故處理完畢,迅速向有關部門寫出書面報告。
    12、新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過校長或上級部門同意，由領導小組統(tǒng)一對外發(fā)布消息。未經(jīng)同意，任何部門和個人不得接受采訪。
    餐飲安全事故應急預案篇十四
    20__年春節(jié)將至，為保障廣大市民飲食安全，防止食物中毒或食源性疾患發(fā)生，讓全市人民度過一個歡樂、祥和、安全、愉悅的新春佳節(jié)，渭南市市場監(jiān)督管理局就有關餐飲服務食品安全預警信息公告如下：
    一、對餐飲服務單位的提示。
    （一）持合法有效《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲經(jīng)營許可證》經(jīng)營。嚴格遵守食品加工的操作程序，嚴格把控食品加工制作關鍵環(huán)節(jié)，嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，注意食物做到燒熟煮透，確保食品中心溫度要達到70℃以上；加工過程做到生熟分開，防止交叉污染。嚴格落實食材溯源、消毒保潔、加工制作、餐廚處置等食品安全管理制度，嚴禁加工制售腐敗變質、過期等不符合食品安全要求的食品，不得超負荷經(jīng)營。
    （二）嚴格落實從業(yè)人員健康管理和晨檢制度。從業(yè)人員上崗前應取得健康證明，嚴格執(zhí)行每日晨檢制度，進行崗前健康檢查和體溫監(jiān)測，有發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員應立即離開工作崗位。從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作衣帽并佩戴口罩，對手部進行嚴格清洗消毒后進入食品操作區(qū)域，操作時頭發(fā)不得外漏，不得留長指甲，涂指甲油，佩戴飾物等。
    （三）嚴格執(zhí)行原材料采購索證索票和進貨查驗等制度。明確專人負責采購和驗收，如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質期、供應商名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等信息。在購進鮮肉及肉制品時，仔細核對供應商的證照是否齊全，有無肉品檢驗檢疫合格證明，預包裝肉制品的外包裝、標簽標識是否符合規(guī)定；在購進進口冷鏈食品時，檢查有無入境檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明，是否經(jīng)過當?shù)丶斜O(jiān)管倉處置，做到專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，嚴禁與其他食品混放貯存和銷售。
    （四）依法誠信經(jīng)營，杜絕違法行為。嚴禁經(jīng)營來源不明或“三證一碼”缺失以及未經(jīng)集中監(jiān)管倉處置的進口冷鏈食品和進口水果；嚴禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽；嚴禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動物肉類及其制品；嚴禁采購、貯存、使用野生動物及其制品；嚴禁加工制售非法捕撈漁獲物及來源不明水產(chǎn)品；嚴禁在餐飲服務場所飼養(yǎng)和現(xiàn)場宰殺禽畜動物；嚴禁采購、加工制售所有品種的野生河鲀和未經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工的河豚以及野生蘑菇、發(fā)芽土豆等易引起食物中毒的食品；嚴禁采購、加工和供應有毒、有害和變質的食品；嚴禁違法添加非食用物質和濫用食品添加劑。
    （五）嚴格落實疫情防控有關要求，嚴控聚集性活動。按照“非必要不舉辦”原則，盡量不舉辦群體性聚餐，嚴格控制人流量，提倡“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會不辦”，自覺承擔食品安全和疫情防控責任，完善疫情防控期間食品安全應急預案，盡可能減少堂食，嚴格做好疫情防控工作，確保就餐人員落實掃碼、現(xiàn)場測溫和佩戴口罩等措施后進入就餐場所，倡導使用公筷公勺、分餐制并控制餐位距離。鼓勵店內(nèi)從業(yè)人員和送餐人員實施“無接觸式”餐品交接，送餐人員前來取餐時，應嚴格進行體溫檢測。承辦年夜飯的餐飲服務單位應主動向轄區(qū)市場監(jiān)管部門進行報備，并接受市場監(jiān)管部門的指導監(jiān)督。要加大對食品處理區(qū)、就餐區(qū)域、人員通道、食品貨梯等場所和空氣過濾裝置等設施設備的清潔消毒頻次，保持經(jīng)營場所通風、清潔。餐飲具和盛放直接入口食品的容器要全面清洗消毒，及時做好食品留樣。
    （六）集體用餐配送單位、中央廚房以及網(wǎng)絡訂餐等，提倡“無接觸”式配送并推廣啟用“食安封簽”。對配送站點、送餐箱、配送車輛、食品容器及其包裝等做好清潔消毒，對餐飲食品進行嚴密包裝并進行封簽，確保食品配送過程不受污染。
    二、對廣大消費者的提示。
    （一）正確選擇，降低風險。選擇餐飲服務單位就餐或訂餐時，應選擇持有合法有效《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲經(jīng)營許可證》、衛(wèi)生條件好的餐飲單位，切勿訂購來歷不明的外賣食品，大量訂購餐食作為集體用餐的，應向持證的集體用餐配送單位訂購。提倡選擇“無接觸”式服務，訂餐時可與配送人員約定送達位置，由消費者自行取餐，減少與送餐人員面對面接觸，降低雙方在收餐環(huán)節(jié)的風險隱患。
    （二）響應號召，確保安全。嚴格遵守疫情防控有關要求，提倡“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會不辦”，盡量少出門、不串門、不扎堆、不聚集，提倡家庭聚餐聚會等不超過10人，自行舉辦5桌以上宴會等聚餐活動的個人須提前向社區(qū)（村）報備，落實疫情防控規(guī)定。家庭聚餐聚會自制菜肴要確保易腐食品原料和熟食制品能夠在冷藏條件下儲存；盡量不要加工四季豆、涼拌菜等高風險食品；餐食應在燒熟后2小時的安全時限內(nèi)盡快食用，切勿長時間常溫存放；食品再加熱時要燒熟煮透再食用；制作食品時不要濫用食品添加劑。
    （三）謹慎選擇，合理膳食。盡量減少購買進口食品及水果，不食用來歷不明的可疑食品和變質、外包裝標識不全或超過保質期限的食品；不吃違禁食品，少吃或不吃生食水產(chǎn)品，慎食燒鹵熟食、冷葷涼菜、四季豆、野生菌等高風險食品；盡量不選擇不常食用或易過敏的食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意；多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴飲暴食，做到葷素搭配、均衡膳食。
    （四）文明用餐，杜絕浪費。春節(jié)期間家庭聚餐聚會要樹立正確消費觀，按需點餐、文明理性消費，提倡使用公筷公勺或分餐制等，文明用餐，做到不浪費、不攀比、不炫耀，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
    節(jié)日期間，渭南市各級市場監(jiān)管部門將依法履行餐飲服務食品安全監(jiān)管職責，加強對節(jié)日期間餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查。消費者在用餐或訂餐時要注意留存消費小票、發(fā)票或頁面截圖等相關憑證，如發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在食品安全問題，請及時撥打“12315”投訴舉報電話依法維護自身權益。
    餐飲安全事故應急預案篇十五
    施工電梯是近些年隨建筑施工發(fā)展而逐漸完善的施工機械，因目前種類較多尚沒定型，給管理工作帶來一定困難，常常發(fā)生事故。
    項目部針對以上潛在的事故和緊急情況，編制應急準備及響應預案，當事故或緊急情況發(fā)生時，應保證能夠迅速做出響應，最大限度的減少可能產(chǎn)生的事故后果。
    組長：孫以新。
    副組長：蔡林、楊玉明、吳志方。
    成員：楊發(fā)全、郭強、林國雄、陳文陽、謝謙、唐天慶、張曉青、袁華玖。
    組長：楊發(fā)全。
    成員：唐天慶、謝謙。
    主要任務：發(fā)生事故第一時間通知項目應急領導小組，負責召集小組成員，對外聯(lián)絡，及時向主管部門匯報等。
    組長：陳文陽。
    成員：保安成員。
    主要任務：負責保護事故現(xiàn)場，避免閑雜人員圍觀、監(jiān)視事故發(fā)展情況等。
    組長：林國雄。
    成員：保安成員。
    主要任務：組織人員撤離、安排疏散路徑、方向，引導救護車、消防車等進入現(xiàn)場等。
    組長：張曉青。
    成員：陳建成。
    主要任務：負責應急器材的發(fā)放、管理及維護工作。
    組長：袁華玖。
    成員：張顯健、張曉青。
    主要任務；指揮人員搶救傷員或物資等，急救員對傷員進行必要處理，電工負責現(xiàn)場照明、安全用電管理。
    1.全體成員牢固樹立全心全意為員工服務的思想．。
    2.認真學習和熟練執(zhí)行應急程序．。
    3.服從上級指揮調(diào)動．。
    4.改造和檢查應急設備和設施的安全性能及質量．。
    5.組織隊員搞好模擬演練．。
    6.參加本范圍的各種搶險救護．。
    3.應急行動程序通則。
    3.1應急小組成員應牢記分工，按小組行動．。
    3.2應急小組成員在接到報警后，１０分鐘內(nèi)各就各位．。
    3.3通信組負責接聽事故匯報，并負責通知所有應急小組成員．。
    3.4根據(jù)事故情況報相應主管部門．。
    聯(lián)系電話如下：
    負責人：楊發(fā)全。
    聯(lián)系電話：13662292843。
    重大事故：
    負責人：蔡林。
    聯(lián)系電話：13802707370。
    緊急醫(yī)療電話。
    （1）、加強協(xié)調(diào)配合。應急處理領導小組要嚴格督促各作業(yè)層人員遵守安全操作規(guī)程，不違章作業(yè)。小組成員之間要互相配合，加強協(xié)調(diào)。
    領導小組匯報檢查結果。
    （3）、搞好安全防護工作。在高空吊裝作業(yè)范圍內(nèi)，設置吊裝禁區(qū)，禁區(qū)內(nèi)加設兩層防護網(wǎng)，禁區(qū)內(nèi)的施工人員必須佩帶安全帽，高空作業(yè)人員必須系安全帶、穿軟底鞋，車輛駕駛員禁止違章開車。
    （4）、發(fā)生緊急情況后，由值班領導緊急通知應急小組組長，小組組長緊急召集本小組成員帶上必要的搶救工具、設備趕到出事地點。
    （5）、若出現(xiàn)觸帶電事故，現(xiàn)場值班人員應立即切斷電源，現(xiàn)場醫(yī)療人員對傷者進行緊急救治。
    （6）、若出現(xiàn)高空墜物傷人、機械傷人或高空墜落事故，應急領導小組應視傷者的受傷程度，對其進行簡單的現(xiàn)場包扎止血后，立即派車將傷者送附近醫(yī)院救治，同時與120急救中心聯(lián)系。
    （7）、若設備剎車失靈，領導小組應立即疏散線路范圍內(nèi)的施工人員，并用現(xiàn)場存放的材料對線路進行適當?shù)姆舛隆?BR>    （8）、施工電梯傾倒，領導小組應立即疏通道路，對傷者進行現(xiàn)場緊急包扎后，立即將傷者送至附近醫(yī)院進行搶救，同時撥打120急救，然后與深圳市技術監(jiān)督局聯(lián)系，對設備進行搶修后并進行技術鑒定，達標后才能重新投入使用。
    （9）、本預案也執(zhí)行《應急準備和響應控制程序》。
    餐飲安全事故應急預案篇十六
    按照上級有關部門的要求，為了保障全校師生的生命、財產(chǎn)安全和身體健康，給廣大師生創(chuàng)造一個安定的學習、工作、生活環(huán)境，促進學校各項工作順利開展，杜絕安全事故發(fā)生，切實有效地控制安全事故帶來的危害，使學校安全事故損失降低到最低限度，學校成立校園突發(fā)安全事故應急領導機構，領導機構下設辦公室，統(tǒng)一指揮和組織我校突發(fā)安全事故的應急處理工作根據(jù)有關法律法規(guī)和上級部門的要求，結合我校實際，特制訂《淳高高級中學校園突發(fā)安全事故應急預案》。
    總指揮：xx。
    副總指揮：xx。
    成員：xxxx各班班主任。
    （一）重大突發(fā)事件。
    1、報警程序：
    （1）向學校校長陳輝報告。
    （2）向教育局報告。
    （3）根據(jù)事件需要，報告淳高縣公安局（110）。
    2、處置措施：
    （1）接報后，校長、副校長、安全辦、教導處及各部門有關人員迅速趕到現(xiàn)場控制局面。
    （2）組織人員按照程序打電話向領導報告。
    （3）組織領導根據(jù)事態(tài)嚴重程度，邊處置情況邊向到場領導匯報。
    （4）如有人員受傷，立即送往當?shù)匦l(wèi)生所或就近醫(yī)院進行救治。
    （5）如是斗毆事件，除迅速控制局面、平息事態(tài)外，應將雙方主要負責人和有關人員帶離現(xiàn)場，并組織疏散其余人員。
    （6）如是意外事故，應盡快組織人員搶救，將受傷者送往醫(yī)院搶救。
    （7）如是社會人員來校鬧事且較為嚴重的，立即撥打報警電話110。
    3、注意事項。
    （1）到場的各級領導和人員遇事一定要冷靜，果斷采取措施。
    （2）處理事件的原則是：迅速平息、減輕傷亡、保護學生、控制事態(tài)。
    （3）加強常規(guī)管理和巡查，落實各部位工作人員責任，嚴格控制社會閑雜人員進入校園。
    4、疏散人員。
    （1）發(fā)生事故后，事發(fā)現(xiàn)場應在統(tǒng)一安排下有組織地把人員疏散到安全地帶，設定警戒線，避免更大的人員傷亡。
    （2）堅決、果斷地確保師生的人身安全。
    （二）火災事故。
    1、處置火災事故的組織：學校領導、搶險救災人員、消防安全員、各班班主任。
    (1）迅速組織有關人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場進行撲救。
    （2）根據(jù)火勢如需報警立即就近用電話或手機報告消防中心（電話119），120請求援助。報告內(nèi)容為：“省淳中發(fā)生火災，請迅速救援?！贝龑Ψ椒畔码娫捄笤賿鞕C。
    （3）在向學校、學區(qū)領導、公安部門匯報的同時，派出人員到相關路口等待，引導消防車輛迅速到達現(xiàn)場。
    2、組織實施：
    （1）參加人員：在消防車到來之前，以學校消防、安全人員和教師為主，其余教職工均有義務參加撲救，嚴禁組織學生參與救火，教師可利用一切救火設備救火。
    （2）消防車到來之后，學校人員要配合消防專業(yè)人員撲救或做好輔助工作。
    （3）使用器具：滅火器、水桶、臉盆、鐵锨，水浸的棉被等。
    （4）學校各級領導和教師要迅速組織人員逃生，學校指揮學生緊急集合疏散，學校利用校園播音系統(tǒng)或鐘聲發(fā)出緊急集合信號，組織教師揮學生按順序疏散，樓道間要有專人組織疏散，及時將學生帶至遠離全地段。原則是“先救人，后救物”。
    （5）無關人員要遠離火場和學校內(nèi)的固定消防栓位置，以便于消防車輛駛入。
    3、撲救方法：
    （1）撲救固體物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。
    （2）撲救液體物品火災，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對不能用水撲救。
    4、注意事項：
    （1）火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。
    （2）火災第一發(fā)現(xiàn)人應查明原因，如是電源引起，應立即切斷電源。
    （3）火災后應掌握的原則是邊救火，邊報警。
    （4）不得組織學生參加滅火。
    （5）采取有效措施，做好善后處置工作。
    （三）盜竊案件。
    1、處置事件的組織：學校負責人、學校教導處、安全辦、公安干警。
    2、報警程序：
    （1）發(fā)現(xiàn)案件時應及時向所在學校負責人報告。
    （2）向學校領導、教體局有關部門匯報。
    （3）經(jīng)學校領導同意后向公安部門報案。
    3、處置措施：
    （1）接報后，學校領導迅速趕到現(xiàn)場，同時向有關領導報告。
    （2）安排人員保護現(xiàn)場，同時向知情人了解被盜物品的名稱和數(shù)量，并做好登記。
    （3）根據(jù)被盜物品的數(shù)量和價值，經(jīng)請示后向公安部門報案。
    （4）積極協(xié)助公安干警勘察現(xiàn)場，為偵破案件提供條件。
    4、注意事項。
    （1）此類案件一般內(nèi)部掌握，知情者未經(jīng)允許不得向外界宣揚。
    （2）注意保護現(xiàn)場，以便為偵破案件提供條件。
    （3）各級領導要做好工作，不要因此影響正常的工作秩序和學習秩序。采取有效措施，做好善后處置工作。
    1、學校指揮學生緊急集合疏散至安全地段，迅速將事故信息上報相關部門。
    2、學校要迅速搶救受傷師生，在最短時間內(nèi)將受傷師生送至醫(yī)及時報警110、119、120請求援助，保護好事故現(xiàn)場。
    3、采取有效措施，做好善后處置工作。
    1、學校危險藥品要求專柜存放，專人管理。
    2、在實驗操作過程中出現(xiàn)的安全事故，學校要及時將師生疏散至安全地段，迅速將情況報告上級主管部門。
    3、在最短時間內(nèi)將受傷師生送至醫(yī)院搶救，及時報告119、120請求援助，保護好事故現(xiàn)場。
    4、采取有效措施，做好善后處置工作。
    （六）工程建設、危房安全事故。
    1、學校在建或改建的建筑物要樹立警示牌，設有隔離欄。
    2、學校d級危房一律不允許使用，封閉的d級危房要樹立警示牌離欄。
    餐飲安全事故應急預案篇十七
    當發(fā)現(xiàn)有人觸電時首先應立即斷開電源開關或拔出插頭，若一時無法找到并斷開電源開關時，可用絕緣物（如干燥的木棒、竹竿、手套〉將電線移開，使觸電者脫離電源，必要時可用絕緣工具切斷電源，如果觸電者在高處，要采取防摔措施，防止觸電者脫離電源后摔傷。
    1、呼救并撥打報警電話
    發(fā)現(xiàn)有人觸電時，應立即大聲呼救并撥打報警電話120和110，同時報告上級主管或應急指揮部門。
    2、緊急救護
    根據(jù)觸電者情況進行簡單的診斷，并分別處理。
    （1）病人神志清醒，單感乏力、頭昏、心悸、出冷汗，甚至有惡心或嘔吐，此類病人應使其就地安靜休息，減輕心臟負擔，加。陜恢復，情況嚴重時，應立即小心送往醫(yī)療部門檢查治療。
    （2）病人呼吸、心跳尚存在，但神志昏迷，此時應將病人仰臥，周圍空氣要流通，并注意保暖，除了要嚴密觀察外，還要做好人工呼吸和心肺復蘇的準備工作。
    （3）如經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)病人處于休克狀態(tài)，則應立即針對不同類型的休克進行對癥處理，如呼吸停止，應用口對口的人工呼吸法來維持氣體交換，如心臟停止跳動，應用體外人工心臟擠壓法來維持血液循環(huán)。
    1、緊急求救
    第一時間緊急撥打“120”急救中心電話，醫(yī)生前來救治，并詳細說明事故地點，傷勢情況，并派人到路口接應醫(yī)生。
    2、緊急救護
    （1）應盡快迅速挖掘被掩埋傷員，解除重物壓迫，并轉移至安全地方口。
    （2）挖掘被掩埋傷員及時脫離危險區(qū)進行簡易包扎、止血或簡易骨折固定，對呼、心跳停止的傷員予以心臟復蘇，消除傷員鼻內(nèi)泥塊、凝血塊、嘔吐物等，將昏迷傷員舌頭拉出，以防窒息。組織人員盡快解除重壓迫，減少傷員擠壓綜合癥發(fā)生，并將其轉移至安全地方。
    （3）事故發(fā)生后應立即報告上級有關部門及應急搶險指揮部。盡快與120急救中心取得聯(lián)系，詳細說明事故地點、嚴重程度，并派人到路口接應。
    1、及時報警組織撲救
    發(fā)生火災時應立即撥打“119”電話報警及報告主管部門領導及應急指揮部，并盡快組織人員撲滅火災，特別在火災發(fā)生初期要把握好撲救的最佳時機，迅速在火源起點部位采取有效方式進行撲滅。
    2、集中力量控制火勢
    對于不可能立即撲滅的火災，應先控制，后滅火，首先利用滅火器材集中力量，在火勢蔓延的主要方向進行補救，以控制火勢蔓延，然后具備滅火條件時，再展開全面撲救，一舉消滅之。
    3、疏散撤離火場可燃物，阻止火勢蔓延擴大。
    組織安排人力和設備將受到火勢威脅的可燃物質轉移堆放在上風向的安全地帶，以阻止火勢蔓延擴大，在進行物質疏散撤離時，應首先疏散通道，然后利用通道迅速救援被困人員及疏散撤離物質，其物質不得堵塞通道。
    4、搶救被困人員
    （1）救人重于救火，應盡快安排人力、物力，在人員集中的場所發(fā)生火災，要及時指揮引導員工按預定的線路、方法撤離危險區(qū)域，安排熟悉情況的人做向導，積極尋找和搶救被困的人員，使被困人員得到及時救援。
    （2）人員撤離火場途中被濃煙圍困時，應采用低姿勢行走或匍匍穿過濃煙，有條件時可用濕毛巾等捂住嘴鼻，以便順利撤出煙霧區(qū)：如無法進行逃生，可向外伸出衣物或拋出小物件，發(fā)出救人信號引起注意。
    5、施救傷員
    如果發(fā)生員工傷亡時，要馬上施救，將傷員撤離危險區(qū)域，同時撥打“120”進行電話求救，如傷勢較重時，應盡快轉送醫(yī)院救治。
    1、發(fā)生事故后要馬上向上級有關部門報告，并及時搶救被困人員。
    2、及時用梯子或其他工具將被困人員施救出罐池，并及時進行救治。
    3、及時指揮、引導員工按預定的線路、方法疏散、撤離事故區(qū)域。
    1、高處墜落事故
    （1）墜落在地的傷員，應初步檢查傷情，不要隨意搬運搖晃以免引起二次傷害。
    （2）立即呼叫“120”急救醫(yī)生來救治。
    （3）采取初步急救措施：止血、包扎、固定。
    （4）注意固定頸部斗胸、腰部脊椎、搬遷時保持運作一致，手穩(wěn)。避免脊椎彎曲，震動，錯位等加重傷情。
    2、遇創(chuàng)傷事故
    （1）遇創(chuàng)傷時，原則是先搶救后固定再送醫(yī)院。
    （2）當傷員身體有外傷或出血時，應采取措施、防止傷情加重或感染，外部出血應立即采取止血措施（傷口加壓法、手壓止血法、止血帶法等〉防止失血過多而休克。
    (3）為防止傷口感染，應用清潔布片覆蓋，救護人員不得用手直接接觸傷口，更不得在傷口內(nèi)堵塞任何東西或隨便用藥。
    1、機械傷害造成的受傷部位有手部、頭部、頸部、胸部、脊椎、四肢等。
    2、發(fā)生機械傷害事故后，現(xiàn)場人員應迅速對受傷人員進行檢查。急救檢查應先看神志、呼吸，接著摸脈搏，聽心跳，在查瞌孔，測血壓。檢查局部泊污創(chuàng)傷、出血、骨折、畸形等變化。根據(jù)傷者的情況，有針對性地采取人工呼吸、心臟擠壓、止血、包扎、固定等臨時應急措施。
    3、迅速撥打“120”急救中心電話，求助醫(yī)生前來救治。在電話中應向醫(yī)生講清傷員的確切地點、聯(lián)系方式、行駛路線、傷員傷勢癥狀情況等并派人到路口迎候救護人員。
    4、遵循“先救命、后救肢”的原則，有限處理顱腦傷、胸傷、肝、脾破裂等危及生命的內(nèi)臟傷，然后處理股體出血、骨折等傷。
    5、如果呼吸已經(jīng)停止，立即實施人工呼吸。
    6、檢查傷者呼吸道是否被舌頭、分泌物或其它異物堵塞。
    7、如果脈搏不存在就，心臟停止跳動，立即進行心肺復蘇。
    8、如果傷者出血，進行必要的止血及包扎。
    9、大多數(shù)傷員可以平穩(wěn)的抬送到醫(yī)院救治，單對于頸部、背部嚴重受損者要慎重，以防止其進一步受傷。
    10、讓患者平臥并保持安靜，如有嘔吐同時有頸部骨折時，應將其頭部側向一邊以防止噎塞而產(chǎn)生窒息。
    11、動作輕緩地檢查患者，必要時剪開其衣服，避免突然挪動增加患者痛苦。
    12、不要給昏迷或半昏迷者喝水，以防止液體進入呼吸道而導致窒息，也不要用拍擊或搖動的方式試圖喚醒昏迷者。
    13、機械手外傷的急救措施。
    （1）發(fā)生斷手、斷指等嚴重情況時，對傷者傷口要進行包扎止血、止痛，進行半握拳狀的功能固定。
    （2）對斷手、斷指應用消毒或清潔布料包好，切忌將斷指浸入酒精等消毒液中，以防止細胞變質。將包好的斷手、斷指放在無泄漏的塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，在袋周圍放些冰塊，或用冰棍代替，速隨傷者送往醫(yī)院搶救。
    14、發(fā)生頭皮撕裂傷急救措施
    （1）必須及時對傷者進行搶救，采取止痛及其它對癥措施。
    （2）用生理鹽水沖洗有傷部位，涂紅京后用消毒大紗布塊、消毒棉花緊緊包扎，壓迫止血。
    （3）使用抗菌素，注射抗破傷風血清，預防感染。
    （4）送醫(yī)院進一步治療。
    （1）墜落在地的傷員，應初步檢查傷惰，不要隨意搬運搖晃。
    （2）迅速撥打“120”急救中心電話，求助醫(yī)生前來救治。在電話中應向醫(yī)生講清傷員的確切地點、聯(lián)系方式、行駛路線、傷員傷勢癥狀情況等并派人到路口迎候救護人員。。
    （3）采取初步急救措施：止血、包扎、固定。
    （4）注意固定頸部、胸、腰部脊椎、搬遷時保持運作一致，手穩(wěn)。避免脊椎彎曲，震動加重傷情。
    餐飲安全事故應急預案篇十八
    為確保我縣20xx年春節(jié)期間食品藥品安全，有效處置食品藥品安全突發(fā)事件，依據(jù)《食品安全法》、《藥品管理法》、《潁上縣食品安全突發(fā)性群體的事件應急預案》、《潁上縣藥品和醫(yī)療器械突發(fā)性群體不良事件應急預案》等規(guī)定，制訂本應急處置預案。
    預防萬一，防患于未然，有效應急處置本轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全事件，確保應急處理工作高效、有序的進行，保障人民群眾過一個祥和、安全的春節(jié)。
    加強春節(jié)期間日常監(jiān)測，及時分析、評估和預警，對可能引發(fā)的食品藥品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。對食品藥品安全事故要做出快速反應，及時啟動應急預案，嚴格控制事故發(fā)展，有效開展應急處理工作，做好食品藥品安全事故的'善后處理及整改督查工作。
    成立春節(jié)期間食品藥品安全事件應急處置領導小組，統(tǒng)一組織指揮食品藥品安全事件的應急工作。
    組長：馬樹行局長。
    副組長：徐杰副局長。
    葉栗黨組成員。
    成員：路世忠辦公室主任。
    繩偉藥械股股長。
    王濤食品室主任。
    王啟凱稽查大隊副大隊長。
    各市場監(jiān)督所所長。
    應急處置領導小組下設四個工作組：
    （一）綜合協(xié)調(diào)組。
    組長：徐杰。
    成員：辦公室。
    職責：負責組織協(xié)調(diào)各工作組開展應急處置工作，協(xié)調(diào)解決應急處置中的重大問題，信息匯總和上報工作，作出研判結論和意見，并及時報告領導小組。
    （二）事件調(diào)查、危害控制和維護穩(wěn)定組。
    組長：葉栗。
    成員：食品室、藥械股、稽查大隊、投訴舉報中心、各基層所。
    職責：負責深入現(xiàn)場，收集各種信息，及時反饋指揮部。組織開展事件調(diào)查、現(xiàn)場處置和原因分析，協(xié)助相關部門對問題產(chǎn)品進行檢驗檢測，研判事件風險和發(fā)展趨勢，作出調(diào)查結論，提出防范意見和建議。對問題產(chǎn)品采取停止生產(chǎn)、銷售、使用，查封扣押，責令召回、下架和銷毀等行政控制措施，嚴格控制生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)，防止危害蔓延擴大。協(xié)助當?shù)卣龊没颊呒捌溆H屬安撫和公安機關維護現(xiàn)場秩序工作。
    （三）后勤保障組。
    組長：路世忠。
    成員：辦公室。
    職責：負責突發(fā)事件應急處置所需的通信、交通工具、資金、物資等后勤保障工作。
    （四）責任查究組。
    組長：沈航。
    成員：監(jiān)察室。
    職責：負責對處置工作進行督導，對處置工作中履職不到位的人員進行處理。
    春節(jié)期間，各所，各股室、稽查大隊在日常監(jiān)督工作中發(fā)現(xiàn)食品藥品安全突發(fā)事件或者接到有關食品藥品安全事件報告后，應當立即對情況進行核實，并立即上報縣局領導。
    經(jīng)核實屬一般食品藥品安全突發(fā)事件的，由縣市場監(jiān)督管理局及時報告縣政府應急響應并展開處置（符合應急響應條件及時向縣政府建議啟動應急響應），同時報告市市場監(jiān)督管理局，接受市局指導；經(jīng)核實屬涉及兩個縣（區(qū)）以上或較大食品藥品安全突發(fā)事件的，報告市局并在其統(tǒng)一指揮下開展處置工作。
    （一）及時報告情況。綜合協(xié)調(diào)組持續(xù)協(xié)調(diào)各組開展工作，并隨時掌握事件變化動態(tài)和處置工作進展，按要求及時向指揮部報告。
    （二）控制問題食品藥品。危害控制組對事發(fā)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的可疑問題食品藥品和原料、工具、場地等依法采取停止生產(chǎn)、銷售和使用等緊急控制措施；查清問題食品藥品及原料的來源和市場流向，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)召回、下架或銷毀問題食品藥品。
    （三）開展突發(fā)事件調(diào)查。事件調(diào)查組開展突發(fā)事件原因調(diào)查，對可疑問題食品藥品進行抽樣和檢測，盡快查明原因。
    （四）追蹤來源流向。事件調(diào)查組核實問題食品藥品的生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷商、生產(chǎn)批號及流向，對已銷售的問題食品藥品進行追查并通報有關部門協(xié)查。
    （五）加強現(xiàn)場穩(wěn)控?，F(xiàn)場維穩(wěn)組對事發(fā)現(xiàn)場、酒店、醫(yī)療機構等場所出現(xiàn)的患者家屬進行疏導穩(wěn)控。
    （六）事件研判。事件調(diào)查組根據(jù)調(diào)查進展情況，對事件性質、原因進行研判，作出研判結論和意見，并及時報告領導小組。
    （七）事件處置。事件調(diào)查組根據(jù)調(diào)查研判作出調(diào)查結論，提出事故防范措施意見和對相關責任單位、責任人依法處理的建議。
    （八）新聞宣傳。綜合協(xié)調(diào)組、投訴舉報中心收集相關信息資料，關注網(wǎng)絡輿情，必要時對接縣委宣傳部門組織召開新聞發(fā)布會，加強輿論引導，及時處置輿情信息。
    （九）響應終止。當事件原因調(diào)查清楚、安全隱患或相關危害因素等消除，事件得到有效控制后，領導小組做出處置終止（或建議縣政府終止應急響應）的決定。
    （一）強化值守，保持通訊暢通。值班人員要高度負責，嚴禁脫崗，要保持24小時通訊暢通。
    （二）嚴格執(zhí)行信息報送制度。各所、各股室、稽查大隊要及時了解和掌握節(jié)日期間食品藥品安全動態(tài)，遇到各類突發(fā)事件或重要緊急情況，應立即向當天的帶班局領導電話報告請示，并迅速開展應急處置，不可將應急事件隨意對外散播，確保人民群眾生命財產(chǎn)安全和社會和諧穩(wěn)定。
    （三）要妥善做好食品藥品安全應急處置工作。加強組織協(xié)調(diào)，做好原因分析，事件（故）善后，社會穩(wěn)定等工作，將損害降低到最小。
    （四）落實責任，嚴格責任追究。要嚴格按規(guī)定落實好春節(jié)期間食品藥品安全信息報告制度，不得隱瞞、緩報、謊報或授意他人隱瞞、緩報、謊報。在食品藥品安全事故調(diào)查和處置過程中，發(fā)現(xiàn)有玩忽職守、失職瀆職等行為的，依據(jù)有關法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，追究相關人員的責任。
    餐飲安全事故應急預案篇十九
    為有效預防和控制生產(chǎn)安全事故，規(guī)范生產(chǎn)安全事故的應急處置，提高事故應急處置工作效率，建立統(tǒng)一領導、職責明確、規(guī)范有序、科學高效的應急體系，最大限度地降低事故造成的危害程度，維護社會安定，促進本轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展，根據(jù)《區(qū)突發(fā)公共事件總體應急預案》，結合轄區(qū)實際，特制定本預案。
    1．2適用范圍
    轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的生產(chǎn)安全事故
    1．3工作原則
    1．3．1以人為本，預防為主。把保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全作為應急工作的出發(fā)點和落腳點，提高全社會的安全防范意識，落實各項預防措施，做好應急處置準備工作，將危害降到最小程度。
    1．3．2統(tǒng)一領導，分級負責。營市街街道辦事處統(tǒng)一領導轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)安全事故的應急處置工作，并充分發(fā)揮企業(yè)的自救作用。
    1．3．3平戰(zhàn)結合、資源整合。堅持全面規(guī)劃，資源整合，加強培訓演練，將日常工作和應急救援工作相結合，充分發(fā)揮生產(chǎn)經(jīng)營單位應急救援第一響應者的作用；發(fā)揮兼職應急救援力量的作用。
    1．3．4加強溝通，通力合作。有關社區(qū)和單位應通力合作，加強信息的溝通。
    1．3．5廣泛宣傳，加強防范。加強應急處置知識的宣傳，教育和培訓，增強公眾的防災減災意識，建立健全社會各界支持、參與事故處置的工作機制。
    生產(chǎn)安全事故發(fā)生后，擇情啟動預案，實施應急措施并嚴格遵守《營市街街道辦事處生產(chǎn)安全事故應急預案》，處置轄區(qū)生產(chǎn)安全事故。
    2．1營市街街道生產(chǎn)安全事故應急組織機構
    2．1．1設立營市街街道生產(chǎn)安全事故應急指揮部（以下簡稱指揮部），負責組織指揮應急處置工作。總指揮由辦事處主任擔任，副總指揮（現(xiàn)場總指揮）由辦事處分管副主任擔任，成員由辦事處相關科室、社區(qū)居民委員會成員組成。
    2．1．2指揮部下設辦公室，主任由辦事處安監(jiān)科負責人擔任，具體負責轄區(qū)應急體系建設和指揮部交辦事宜。
    2．2營市街街道生產(chǎn)安全事故應急組織主要職責
    2．2．1指揮部及其成員的主要職責
    a．核定生產(chǎn)安全事故應急預案;
    b．協(xié)調(diào)與上級應急機構、部門、轄區(qū)單位之間的關系;
    c．決定啟動生產(chǎn)安全事故應急預案;
    d．組織、指揮、協(xié)調(diào)生產(chǎn)安全事故應急處置工作;
    e．貫徹落實國家、省、市、區(qū)應急領導機構和營市街街道辦事處的決定;
    f．承擔營市街街道辦事處交辦的其他工作;
    g．協(xié)助區(qū)政府生產(chǎn)安全應急預案的執(zhí)行;
    h．及時匯報并請求區(qū)政府啟動超出辦事處應急處置能力的生產(chǎn)安全事故應急預案。
    2．2．2辦公室的主要職責
    d．組織指導轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)安全事故應急培訓、演練和交流工作;
    e．承擔指揮部交辦的其他工作。
    3．1幾類安全事故應急措施
    3．1．1煙花爆竹經(jīng)營安全事故
    a．采取有效措施處置尚未爆炸的危險物品并疏散人員;
    b．做好現(xiàn)場保護和傷員搶救工作;
    c．協(xié)助公安部門查明爆炸物品的種類和數(shù)量。
    3．1．2危險化學品安全事故
    a．迅速趕赴事故現(xiàn)場，組織撤離或采取其它措施保護危害區(qū)域的其他人員;
    c．做好現(xiàn)場保護和傷員搶救工作。
    3．2生產(chǎn)安全事故應急響應
    3．2．1事故報告
    規(guī)模以上單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故單位必須立即按照應急預案要求將事故概況同時分別報歸口管理部門、110指揮中心、區(qū)政府辦公室（值班電話：x）、區(qū)安監(jiān)局（值班電話：x）。
    規(guī)模以上單位和規(guī)模以下單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，街道科所隊、社區(qū)居委會要在得知事故信息后的第一時間上報指揮部辦公室。
    3．2．2應急響應
    應急響應按照生產(chǎn)安全事故等級，分別響應。指揮部啟動生產(chǎn)安全事故應急預案后，在1小時內(nèi)報告區(qū)政府辦公室和區(qū)安監(jiān)局。報告內(nèi)容包括：發(fā)生事故的單位及事故發(fā)生時間、地點；事故單位的行業(yè)類型、經(jīng)濟類型及規(guī)模；事故的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟損失的初步估計；事故原因、性質的初步判斷；事故搶救處理的情況和采取的措施；有關部門和單位協(xié)助處置的有關事宜；事故的報告單位、報告時間。超出辦事處應急處置能力時，及時請求區(qū)級以上有關應急機構給予支持。
    3．3生產(chǎn)安全事故應急程序
    3．3．1先期處置
    接到生產(chǎn)安全事故報告后，指揮部總指揮或副總指揮、辦公室人員應立即趕到現(xiàn)場，組織指揮公安、消防、醫(yī)療救援等相關應急隊伍進行先期處置，并根據(jù)實際情況，決定采取下列必要措施：
    a．立即實施緊急疏散和救援行動，組織群眾開展自救互救；
    b．緊急調(diào)配轄區(qū)內(nèi)應急資源用于應急處置；
    c．劃定警戒區(qū)域，采取必要管制措施；
    d．實施動態(tài)監(jiān)測，進一步調(diào)查核實；
    e．及時向區(qū)應急指揮部報告，并提出應急處置建議和支持請求；
    f．其他必要的先期措施。
    3．3．2應急決策
    指揮部總指揮或副總指揮根據(jù)生產(chǎn)安全事故的性質、類別、危害程度、范圍、等級和可控情況，提出具體處理意見。啟動生產(chǎn)安全事故應急預案的，報區(qū)有關部門。
    3．3．3預案啟動
    生產(chǎn)安全事故應急預案啟動后，指揮部成員、應急救援隊立即到位，配備必要的設備、工具。
    3．3．4指揮協(xié)調(diào)
    根據(jù)事件性質、嚴重程度和應急處置的需要，成立現(xiàn)場指揮部，由指揮部副總指揮任現(xiàn)場總指揮，負責研究制訂現(xiàn)場應急處置方案和措施，開展以下工作：
    a．對應急行動中的重大事項作出決策；
    b．統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)現(xiàn)場搶險救援；
    c．迅速消除生產(chǎn)安全事故的危害和危險源，劃定危險區(qū)域，維護秩序；
    d．組織營救和救治受到傷害的人員，疏散、撤離、安置受到威脅的人員；
    e．組織協(xié)調(diào)有關方面搞好保障和支援；
    f．向辦事處和區(qū)安監(jiān)局（電話：87589832）及時報告事態(tài)發(fā)展和處置情況。
    3．3．5措施要求
    e．自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，出現(xiàn)事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化等新情況的，應當及時補報。
    對一般事故，現(xiàn)場指揮部在確認事故得到有效控制、危險已經(jīng)消除后，向指揮部總指揮報告，由辦事處決定是否停止應急狀態(tài)。對較大及以上事故，由區(qū)級及以上政府決定是否停止應急狀態(tài)。
    5．1善后處置
    做好善后處置工作，包括人員安置、補償，征用物資補償，事后重建，污染物收集、清理與處理等事項。消除事故后果和影響，安撫受害者和受影響人員，保證社會穩(wěn)定，恢復正常秩序。
    5．2事故調(diào)查與應急處置工作總結
    應急處置結束后，指揮部應總結分析應急處置工作的經(jīng)驗教訓，提出改進應急處置工作的意見和建議，并形成報告，報送區(qū)有關部門。事故調(diào)查處理工作，按照國家有關規(guī)定組織進行。
    5．3獎懲與責任追究
    對生產(chǎn)安全事故應急處置工作中成績顯著的單位和個人給予表彰獎勵。對不履行法定職責，造成嚴重后果的單位和個人，給予相關處分和處罰；構成犯罪的，由司法機關依法追究刑事責任。
    6．1預案管理與更新
    本預案由營市街街道辦事處制定，報區(qū)安監(jiān)局備案。為適應生產(chǎn)安全事故應急處置工作的新形勢、新要求，改進完善應急處置措施，本預案每年修訂一次。
    餐飲安全事故應急預案篇二十
    為明確安全生產(chǎn)責任，防止和減少安全生產(chǎn)事故，保障人民群眾生命財產(chǎn)安全，確保糧食系統(tǒng)安全生產(chǎn)無事故，根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等有關法律、法規(guī)，結合糧食部門實際，制定本預案。
    一、適用范圍。
    本預案適用于糧食系統(tǒng)內(nèi)部安全生產(chǎn)(消防)事故的預防和應急救援處置。
    二、工作原則。
    安全生產(chǎn)堅持“安全第一、預防為主”，把人民群眾的生命安全和財產(chǎn)安全放在首位，做到居安思危，防患于未然。按照“不漏一處，不存死角”的原則，把安全生產(chǎn)(消防)預防和強化安全管理作為中心，認真做到各項防范工作。
    三、組織指揮體系及職責。
    市糧食局成立安全生產(chǎn)(消防)工作領導小組，下設辦公室。組長由市糧食局局長洪在龍擔任，副組長由分管局長朱國成擔任，成員由管理監(jiān)督科有關成員組成，辦公室設在管理監(jiān)督科，各所屬企業(yè)也相應成立領導小組。
    領導小組主要職責：負責本系統(tǒng)企業(yè)單位安全生產(chǎn)管理，定期開展對相關生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查，對違反有關安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章的行為予以制止和糾正，負責相關事故的報告，參與事故的調(diào)查處理。
    四、事故危害分級。
    按照安全生產(chǎn)(消防)發(fā)生事故的嚴重程度和影響范圍分為一般事故、較大事故、重大事故。
    一般事故：凡發(fā)生職工輕傷以下事故，火災直接經(jīng)濟損失5000元以下。
    較大事故：凡發(fā)生職工重傷以下事故，火災直接經(jīng)濟損失1萬元以下。
    重大事故：凡發(fā)生職工死亡事故，火災直接經(jīng)濟損失1萬元以上。
    五、事故預防和保障措施。
    (一)各企業(yè)要把安全生產(chǎn)(消防)責任層層落實分解，達到橫到邊，縱到底、到人。
    (二)各企業(yè)都要建立以下制度即：安全生產(chǎn)(消防)值班保衛(wèi)制度、電器設備和機械管理制度、化學藥劑管理制度、房屋設施維修養(yǎng)護安全操作制度、定期或不定期檢查制度、事故及突發(fā)性事件報告制度。
    (三)加強值班保衛(wèi)工作，值班人員要認真負責，堅守崗位，及時通報值班訊息，做好記錄。
    (四)強化門衛(wèi)工作，嚴禁無關人員進入，任何人不準攜帶易燃易爆物品進入庫區(qū)。倉庫必須有醒目的防火標志。
    (五)做好安全用電，及時更換老化的電線。電線路走向要規(guī)范，嚴禁私自亂拉亂接，嚴禁在宿舍內(nèi)使用電爐。
    (六)堅持“預防為主，消防結合”，配好配足消防器材、保證“拉得出、用得上”。
    (七)嚴格執(zhí)行各項倉儲管理制度，確保登高作業(yè)、機械作業(yè)、裝卸作業(yè)和藥劑使用過程中的安全。
    (八)定期開展安全生產(chǎn)(消防)大檢查，在檢查中務必做到認真細致，不走過場、不留死角、不講情面，對查出的事故隱患，必須及時整改消除。
    (九)加強對職工的安全生產(chǎn)教育，提高職工素質和自我防范能力。
    1、所屬企業(yè)發(fā)生一般事故應在8小時內(nèi)上報市糧食局。市糧食局在接到事故報告的后6小時內(nèi)趕到事發(fā)地點，指導企業(yè)做好事故處理工作。
    2、所屬企業(yè)發(fā)生較大事故應在6小時內(nèi)上報市局，市糧食局在接到報告后的5小時內(nèi)趕到事發(fā)地，指導企業(yè)抗災搶險工作。
    3、所屬企業(yè)發(fā)生重大事故應在1小時內(nèi)上報市局，接報后市糧食局應到1小時內(nèi)上報市安委會及市安監(jiān)局，并快速趕到事發(fā)地，指導企業(yè)開展工作。并與市有關部門組成事故聯(lián)合調(diào)查組開展工作。
    4、當事故發(fā)生時，企業(yè)安全管理員及單位負責人應對事故進行應急處理：
    (1)事故發(fā)生后首先應立即救護受傷者。要立即組織力量搶救，把損失降至最低程度。
    (2)采取措施制止事故的蔓延擴大，防止二次災害。
    (3)保護事故現(xiàn)場，建立警戒線。撤離所有無關人員并禁止入內(nèi)，需要時應斷絕交通。
    七、預案的啟動條件。
    所屬企業(yè)一旦發(fā)生事故，立即啟動預案，糧食局安全生產(chǎn)領導小組成員立即到位落實各自的職責和任務。全系統(tǒng)所有人員都必須無條件服從領導小組的指揮。
    八、事故責任追究。
    1、不按照本預案的規(guī)定或市糧食局安全生產(chǎn)領導小組的要求實施本預案的有關單位和個人給予相應的行政處分。
    2、對事故發(fā)生后采取瞞報、漏報、遲報的有關單位和責任人給予嚴肅行政處分。
    3、由于失職、瀆職等原因致使事故發(fā)生的責任人、負有責任的領導，依照有關規(guī)定給予行政處分，構成犯罪的移交司法部門追究刑事責任。
    九、對有下列突出表現(xiàn)的單位或個人，由市糧食局安全生產(chǎn)領導小組給予表揚或獎勵。
    1、出色完成應急救援任務的。
    2、對應急救援工作提出重大建議的且實施效果顯著的。
    十、本預案在實施過程中，要及時進行分析和總結，對實施應急救援預案中存在的問題要研究整改措施，使之進一步完善。
    餐飲安全事故應急預案篇二十一
    根據(jù)教育局要求、和中心學校安排，為了保障全校師生員工健康地學習、工作、生活，促進學校各項工作順利開展，防范安全事故發(fā)生，切實有效降低和控制安全事故的危害，我校堅持“以人為本”“預防為主”“依法管理、確保安全”的原則，依照上級有關要求及有關法律法規(guī)，從實際出發(fā)，特制定本預案。
    組長：周杰。
    副組長：趙一鋒、趙有芬、
    成員：各班班主任和科任教師。
    1、組長負責召集領導小組會議，部署處置工作，安排、檢查落實學校交通安全重大事宜。
    2、副組長負責學校安全應急預案的落實情況，處理突發(fā)交通安全事故，完成校領導交辦的各項任務。
    3、領導小組成員具體負責學校各年級、各部門突發(fā)安全事故的處理、監(jiān)控、報告等事宜，并保證領導小組指令的暢通。做好安全工作的宣傳、教育、落實、檢查、處理等，把安全事故減少到最低限度。
    4、突發(fā)事件的臨時指揮實行值班制度，
    （一）、傳染性疾病。
    1、學校學生或教職工在家中出現(xiàn)風疹、流腦、麻疹、流感等傳染性疾病，應及時就醫(yī)并向學校請假，不得帶病上學、上班。經(jīng)醫(yī)院診斷排除傳染病后才能回校上課、上班。
    2、學生或教職工在校內(nèi)出現(xiàn)傳染病，要求其立即戴防護口罩、手套，到學校隔離室休息，由村醫(yī)作初步檢查，需轉醫(yī)院治療的立即轉傳染病醫(yī)院。學生出現(xiàn)傳染病癥狀的班主任立即通知其家長，由家長陪同去醫(yī)院，家長不能到校的，由校醫(yī)或班主任老師護送去醫(yī)院。
    3、在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)傳染病的學生或教職工，學校應急小組領導立即親臨現(xiàn)場指揮，在第一時間內(nèi)利用學校隔離室進行隔離觀察，并馬上打“120”電話，送定點醫(yī)院市傳染病醫(yī)院診治。
    4、學校對傳染病病人所在班級教室或辦公室及所涉及的公共場所進行消毒，對與傳染病人密切接觸的學生、教職工進行隔離觀察。防止疫情擴散，迅速切斷感染源。
    5、傳染病人在醫(yī)院接受治療時，禁止任何同學、同事前往探望。
    6、學校師生員工中發(fā)現(xiàn)傳染病人，立即上報縣教育局和疾控中心，并對病人作跟蹤了解。
    7、學校發(fā)現(xiàn)傳染病人后，迅速向全體師生公布病情感染源及其采取的防護措施，讓廣大師生了解情況，安定人心，維護學校穩(wěn)定，樹立戰(zhàn)勝傳染病的信念。
    （二）、食物中毒。
    1、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應迅速送醫(yī)院診治。
    2、迅速向中心校及衛(wèi)生防疫部門報告。
    3、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗。如是食用校外食物所致，也積極配合有關部門取樣。
    4、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
    5、做好家長、家屬的工作。
    6、積極配合上級有關部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
    （三）、建筑物倒塌或發(fā)生火災時。
    事故現(xiàn)場的教師一邊指揮學生進行緊急集結疏散，一邊以最快的速度將發(fā)生事故信息傳遞到指揮機構。
    （四）、突發(fā)事件。
    1、遇來人來防未經(jīng)允許強行闖入，門衛(wèi)不得放行，追趕不及、應立即通知值日值周教師及有關部門領導，及日將闖入者查清逐出。
    2、校內(nèi)發(fā)現(xiàn)不良分子襲擊、行兇、行竊、斗毆，先制止、制服，為防不測，同時撥打“110”報警。
    3、為防止不良分子逃逸，在制止、制服之前，要關閉校門。
    4、如有事件發(fā)生，立即采取救治措施，妥善處理善后工作。
    （五）、樓道安全管理及疏散。
    1、每天值日教師要嚴格按照值勤制度，在校門口迎接師生的到來。
    2、禁止在校園教學區(qū)內(nèi)踢球、爬墻、爬樓門、滑樓梯欄桿。違者通報批評。值日教師要注意糾正學生在校園內(nèi)上述違規(guī)現(xiàn)象。
    3、防止學生在課間、集會、做操等活動中出現(xiàn)擁擠等其他現(xiàn)象，保證學生有規(guī)律、守秩序的上下樓，當天值日教師負責樓道口進行監(jiān)督、疏導。
    4、各班主任要進行遵守秩序、愛護同學的教育，加強學生的自救自護的教育和訓練。
    5、學校要不定期的對學校樓道、樓梯設施：樓梯照明進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時補救、整改。
    1、如發(fā)生師生身體受到意外傷害時，應及時送傷害者到醫(yī)院診治。
    2、及時向教育局和中心學校報告。
    3、迅速調(diào)查事故發(fā)生的原因，并做好有關材料。
    4、妥善處理事故。
    餐飲安全事故應急預案篇二十二
    天然氣泄漏時，當空氣中的濃度達到25%時，可導致人體缺氧而造成神精系統(tǒng)損害，嚴重時可表現(xiàn)呼吸麻痹、昏迷、甚至死亡。
    1．天然氣泄漏的原因：
    （1）閥門墊片損壞，出現(xiàn)裂縫，引起泄漏。
    （2）壓力表損壞。
    （3）管道破裂。
    2．天然氣泄漏的特點：
    天然氣是一種易燃易爆氣體，具有易燃、可燃氣體的雙重性，比空氣輕。
    如發(fā)生泄漏能迅速四處擴散，引起人身中毒、燃燒和爆炸。
    組長：楊長軍
    副組長：分管院領導
    在處理天然氣泄漏時，應根據(jù)其泄漏和燃燒特點，迅速有效地排除險情，避免發(fā)生爆炸燃燒事故。在處理天然氣泄漏，排除險情的過程中，必須貫徹“先防爆，后排險”的指導思想，堅持“先控制火源，后制止泄漏”的處理原則，靈活運用關閥斷氣，堵塞漏點，善后測試的處理措施。
    1.處理天然氣泄漏的指導：
    （1）天然氣的性質和泄漏規(guī)律：擴散的氣體遇到火源即可發(fā)生燃燒和爆炸。一旦發(fā)生爆炸，將對人們的生命財產(chǎn)安全帶來更大的災害。因此，在處理泄漏的過程中，必須堅持防爆重于排險的思想。
    由于現(xiàn)場人員走動，鐵器摩擦等因素易產(chǎn)生火花，勢必造成擴散的天然氣燃燒爆炸，不僅排險人員的生命安全受到威脅，而且周圍的建筑物將遭到毀壞。
    （2）設置警戒區(qū)，禁止無關人員進入；嚴禁車輛通行和禁止一切火源，如禁止開關泄漏區(qū)電源。
    2.天然氣泄漏的處理方法
    （1）天然氣一旦發(fā)生泄漏，排險人員到達現(xiàn)場后，主要任務是關掉閥門，切掉氣源，如果是閥門損壞，可用麻袋片纏住漏氣處，或用大卡箍堵漏，更換閥門。若是管道破裂，可用木楔子堵漏。
    積極搶救人員，讓窒息人員立即脫離現(xiàn)場，到戶外新鮮空氣流通處休息。有條件時應吸氧或接受高壓氧艙治療，出現(xiàn)呼吸停止者應進行人工呼吸，呼吸恢復后，立即轉運至附近醫(yī)院救治。
    （2）及時防止燃燒爆炸，迅速排除險情?，F(xiàn)場人員應把主要力量放在各種火源的控制方面，為迅速堵漏創(chuàng)造條件。對天然氣已經(jīng)擴散的地方，電器要保持原來的狀態(tài)，不要隨意開或關；對接近擴散區(qū)的地方，要切斷電源。
    （3）用開花水槍對泄漏處進行稀釋、降溫。
    （4）對進入天然氣泄漏區(qū)的排險人員，嚴禁穿帶釘鞋和化纖衣服，嚴禁使用金屬工具，以免碰撞發(fā)生火花或火星。
    1.立即將泄漏區(qū)周圍至少隔離50米。
    2.撤離非指派人員。
    3.停留在上風向。
    4.不要進入地勢低洼地區(qū)。
    1.小火用干粉滅火器或二氧化碳滅火器滅火。
    2.大火用噴水或噴水霧。
    3.在確保安全的'前提下，要把盛有可燃氣的容器運離火災現(xiàn)場。
    1.將患者移到新鮮空氣處
    2.迅速送往急救中心
    3.如果患者停止呼吸，應進行人工呼吸
    4.如果出現(xiàn)呼吸困難應進行吸氧
    5.脫去并隔離受污染的衣服和鞋子
    6.保持患者溫暖和安靜
    7.應讓醫(yī)務人員知道事故中涉及的有關物質，并采取自我防護措施。