在工作中，報告經(jīng)常被用來向領導或團隊成員匯報工作進展情況。在進行報告寫作之前，我們可以先進行信息收集和整理，確保內(nèi)容的準確性和完整性。最后是一份關于某項科研成果的研究報告，該報告詳細介紹了研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇一
    __月份我們的任務是6萬元，實際上完成了2萬，離任務額還差4萬，由于負責門迎工作，對于客戶流量還是了解的比較多，本月新客戶不多，老客戶購買降低。
    在工作中，由于本人向來性格開朗，樂觀，所以擔任門迎的時候并無不妥，有客戶說過我們這的姑娘，小伙態(tài)度都特別好，但是業(yè)務能力需要提升，我回答確實我們需要終身學習。
    尤其對于中醫(yī)來說是一個復雜而且體系龐大的東西。對于我們現(xiàn)在而言，隔行如隔山，以前沒有從事過類似的工作，新接手也不過幾個月，很多東西從頭學起，接受是需要一個過程，所以我們也在努力積極的讓自己變得充實起來。
    總結(jié)開來__月銷售方面有以下幾點：
    1.上月的活動一下子顧客買的都很多，老客戶只能從別的產(chǎn)品，渠道入手。一般就是關聯(lián)產(chǎn)品開發(fā)多一些，但是推介有限，同時有的產(chǎn)品如溫陽通絡飲，八仙粥滄州店種類有限，不能滿足個性化的需求。
    3.我們的銷售技能欠缺，中醫(yī)功底薄弱，要加強學習和引導。
    4.在23號邊老師來滄州講課的時候，那天打開銷量不錯，加之之前良好的造勢的原因，完成了3000多的銷售，總體來說我們店里現(xiàn)在還缺乏一個有威信的個人品牌。
    但是“不找借口找方法”，這個是我們店也是我個人一直崇尚的，也許我的能力現(xiàn)在還不足，所以我也一直在努力，努力學習，努力工作，努力生活，讓每天都是充滿希望的。米盧說過“態(tài)度決定一切”，簡單而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜歡的，對于自己喜歡的事情付出的努力，在這段工作中，我不認為工作是一種負擔，所以可以每天投入那么大的熱情，這樣喜歡可以保持_和源動力。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇二
    一個月時間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會做好的。在領導的關心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強自身建設，努力提高自身修養(yǎng)，認真履行崗位職責，較好地完成了各項工作任務。總結(jié)起來，主要有以下六個方面：
    一、嚴以律己，樹立良好形象。嚴格遵守辦公室的各項規(guī)章制度，時時處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務，加班加點，毫無怨言。領導下達了指令，會想方設法去完成。聽從領導、服從分配，對于領導和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責、認認真真地去完成，從不計較個人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵，開展批評與自我批評，嚴格約束自己的一言一行、一舉一動，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
    二、加強學習，不斷提高業(yè)務素質(zhì)。虛心的向同事學習，經(jīng)常利用網(wǎng)絡工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時時處處以領導和優(yōu)秀同事為榜樣，不會的就學，不懂的就問，取人之長，補己之短，始終保持了謙虛謹慎勤奮好學的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
    三、積極工作，完成各項任務。九月份有個中秋節(jié)，對于我們服務行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項工作的相關事宜一切準備妥當。按照領導的安排，認真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達工作；全方位為領導搞好服務，常請示、勤匯報，努力做好參謀助手，為整個辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動態(tài)，為領導科學決策提供了可靠依據(jù)。
    四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個月出現(xiàn)了一個嚴重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計劃方案這項工作，即“與員工談話”，可是還沒落實好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個月基本上是新進與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強，在以后的工作中我要加強這方面的能力。
    五、加強注重細節(jié)工作態(tài)度，加強語言功底，消除緊張心理。文員工作，細心極其的關鍵。比如下一份文，我也會琢磨，可是會因為緊張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗有關，經(jīng)歷多了，自然也會有所提高的。
    六、個人方面的事情。這個月我的激情感覺不是很高漲。領導吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點假了。我找過原因，可能真的是因為從學校出來工作這個過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個孩子的感覺，有很多事情是關乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
    工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領導們學習，發(fā)揚優(yōu)點、克服不足，與時俱進，積極進取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平在較短的時間內(nèi)再上新臺階，以適應現(xiàn)代社會飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領導安排的各項工作任務。下一步，重點搞好以下幾方面工作：
    一、強化服務意識，增強責任感、壓力感，提高工作效率和服務質(zhì)量。
    二、抽出時間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領導服務打下堅實基礎。
    三、進一步加強業(yè)務學習。堅持謙虛謹慎，不驕不躁的工作作風，發(fā)揚團結(jié)他人、謙虛學習的精神，虛心向領導學習，向辦公室同事學習，不斷提高自身素養(yǎng)。
    在未來的時間里，我一定再接再勵，甘為人梯，做好后勤工作，讓領導和其它員工踏踏實實安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅信自己可以做好。當然很多的現(xiàn)實情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅信在以后的道路上，我會走的更好！
    隨著工作的深入，我接觸到了許多新的事物，也遇到了許多新的問題，而這些新的經(jīng)歷對于我來說都是一段新的磨練歷程?；仡櫿麄€十一月，我學會了很多：在遇見困難時，我學會了從容不迫地去面對；在遇到挫折的時候，我學會了去堅強地抬頭；在重復而又單調(diào)的工作背后，我學會了思考和總結(jié)；在公司形象受到破壞的時候，我學會了如何去維護；在被客戶誤解的時候，我學會了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方，但這種突破并不意味著我就能夠做好工作，在接下來的工作中我會繼續(xù)完善自己，在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗和吸取教訓；在和同事配合工作過程中學習他們先進的工作方法和理念；在溝通和交流過程中學會諒解他人。
    現(xiàn)將xx月份個人工作總結(jié)報告如下：
    一、工作方面：
    1、做好基本資料的整理，及時向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息；
    3、是貨款回籠，與客戶確認對帳清單并確認回傳，及時將開票資料寄到財務處，做好開票的事項，最后確認客戶財務收到稅票并要求及時安排；4、維護老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。
    二、工作中存在的問題
    1、貨期協(xié)調(diào)能力不夠強，一些貨期比較急的貨經(jīng)常不能很好地滿足客戶的需求，貨期一退再推，有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種情況導致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠，在工作中經(jīng)常會出現(xiàn)一些錯誤；對時間的分配和利用不夠合理，使工作的效率大大地降低；不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性，從而影響了工作的整體進程。
    2、由于自身產(chǎn)品知識的缺乏和業(yè)務水平的局限，在與客戶的溝通交流過程中不能很好地說服客戶。這一方面我還需要繼續(xù)學習去完善自身的產(chǎn)品知識和提高業(yè)務水平。
    3、產(chǎn)品質(zhì)量問題在大貨生產(chǎn)中是很難避免的，但是所有人都希望降低產(chǎn)品質(zhì)量問題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計，上個月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的案例達十幾起。舉兩個案例：邦威（盛豐）h0710136單撞釘，因為底釘在實際大貨生產(chǎn)過程中不夠鋒利、穿透力不夠強，導致客戶在裝釘過程中出現(xiàn)大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來了一定的損失，經(jīng)過協(xié)調(diào)，客戶要求我司盡快補回損耗的底釘1000粒；邦威（圣隆）h0710052單的工字扣，客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴重的質(zhì)量問題，一個工字扣同時出現(xiàn)幾種質(zhì)量問題：掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通出現(xiàn)空前的尷尬場面?？蛻魧ξ覀兊漠a(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑，也對我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺得我們沒有一點誠意。后來我們工廠采取了相應的措施解決了此次質(zhì)量問題。但是之前糟糕的質(zhì)量問題給客戶帶去了非常不好的影象對我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
    在以后的工作中，我會更好努力，做好銷售工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。
    20xx年8月的工作即將告一段落?；仡欉@一月來的工作，我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下，嚴格要求自己，認真落實領導交給的各項任務，不管在工作、生活、學習上還是在管理上，都取得較大的進步?，F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié)：
    一、材料采購工作情況
    8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時度上有些影響。
    8月份最頭痛的事就是電鍍了，價格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時鍍出來。
    對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務下得急，供應商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。
    二、值得肯定的地方
    （1）采購的各項工作，包括各項計劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實滿足訂單的生產(chǎn)需求。
    （2）與部分供應商建立了良好關系，能夠進行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。
    （3）在資金緊張的狀況下，與供應商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關系。
    三、工作中出現(xiàn)的問題
    （1）材料在采購回來后，跟財務部門溝通比較不及時，未能迅速后清晰的報帳，致使財務部工作量加大，減慢其部門工作效率。
    （2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導致了個別供應商不滿的情緒。
    四、解決的辦法
    （1）對支付采購費用的情況做好記錄。讓采購部各項支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
    （2）庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個部門。
    （3）對于有計劃外的交易出現(xiàn)，預算數(shù)額與實際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計劃及采購預算。
    五、本部門的工作思路
    和采購員密切溝通，隨時應付緊急采購任務，改進采購工作中的相關問題，沉著應對各種計劃外情況，更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃，與各個部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。
    一個月時間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會做好的。在領導的關心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強自身建設，努力提高自身修養(yǎng)，認真履行崗位職責，較好地完成了各項工作任務?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個方面：
    一、嚴以律己，樹立良好形象。嚴格遵守辦公室的各項規(guī)章制度，時時處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務，加班加點，毫無怨言。領導下達了指令，會想方設法去完成。聽從領導、服從分配，對于領導和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責、認認真真地去完成，從不計較個人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵，開展批評與自我批評，嚴格約束自己的一言一行、一舉一動，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
    二、加強學習，不斷提高業(yè)務素質(zhì)。虛心的向同事學習，經(jīng)常利用網(wǎng)絡工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時時處處以領導和優(yōu)秀同事為榜樣，不會的就學，不懂的就問，取人之長，補己之短，始終保持了謙虛謹慎勤奮好學的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
    三、積極工作，完成各項任務。九月份有個中秋節(jié)，對于我們服務行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項工作的相關事宜一切準備妥當。按照領導的安排，認真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達工作；全方位為領導搞好服務，常請示、勤匯報，努力做好參謀助手，為整個辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動態(tài)，為領導科學決策提供了可靠依據(jù)。
    四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個月出現(xiàn)了一個嚴重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計劃方案這項工作，即“與員工談話”，可是還沒落實好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個月基本上是新進與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強，在以后的工作中我要加強這方面的能力。
    五、加強注重細節(jié)工作態(tài)度，加強語言功底，消除緊張心理。文員工作，細心極其的關鍵。比如下一份文，我也會琢磨，可是會因為緊張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗有關，經(jīng)歷多了，自然也會有所提高的。
    六、個人方面的事情。這個月我的激情感覺不是很高漲。領導吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點假了。我找過原因，可能真的是因為從學校出來工作這個過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個孩子的感覺，有很多事情是關乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
    工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領導們學習，發(fā)揚優(yōu)點、克服不足，與時俱進，積極進取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平在較短的時間內(nèi)再上新臺階，以適應現(xiàn)代社會飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領導安排的各項工作任務。下一步，重點搞好以下幾方面工作：
    一、強化服務意識，增強責任感、壓力感，提高工作效率和服務質(zhì)量。
    二、抽出時間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領導服務打下堅實基礎。
    三、進一步加強業(yè)務學習。堅持謙虛謹慎，不驕不躁的工作作風，發(fā)揚團結(jié)他人、謙虛學習的精神，虛心向領導學習，向辦公室同事學習，不斷提高自身素養(yǎng)。
    在未來的'時間里，我一定再接再勵，甘為人梯，做好后勤工作，讓領導和其它員工踏踏實實安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅信自己可以做好。當然很多的現(xiàn)實情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅信在以后的道路上，我會走的更好！
    本月庫房進行整體規(guī)劃，工作量較之前加大，到貨量也相對頻繁較多。庫房整理工作適逢嚴寒冬季，且都是晚間進行，倉庫內(nèi)溫度較低，庫房員工此次工作當中工作積極性很高，部門團結(jié)一致、工作齊心協(xié)力，部分員工雖有凍傷也連續(xù)堅持，精神可佳，此次工作結(jié)果并不是十分理想，結(jié)合日常工作，總結(jié)如下：
    一、班組領料頻繁，零星領料小單過多，庫管員計劃經(jīng)常被打亂，每項手頭工作均不能踏實的去做，且班組要件都很急，在當前收發(fā)料的同時，為了避免領料人員等待，全是放下手頭工作去應對，多數(shù)都是這個還沒辦理完，下一個又來喊人，庫管員精力有限，往往越忙出錯率會越高；此外時常出現(xiàn)班組來庫房找件叫不出名稱型號，只是形容配件的外觀，庫管員再憑經(jīng)驗去找到實貨，然后再查詢是否開單，有的原因是庫房配件沒拿齊全，有的是領料單漏開，彼此都耗用大量的時間。
    希望生產(chǎn)部物料計劃能夠更精確些，庫房備料也會更加仔細認真。
    二、公司非標機型居多，非標盤點工作做得不是很理想，一是盤點時間沒有固定性，且訂購時間都很急，給庫房的核對時間也壓縮的很短，借用標準件必須根據(jù)庫存量做占用，即相當于提前備料，時間緊張，庫管員多數(shù)都是在收、發(fā)料的同時，先停下當前工作，即刻盤點以便于采購計劃及時進行；非標名細80%以上都是標準件，只是數(shù)量上的變更，且項目明細較多，每項都要核實，耗時較長。其次，電器類、外購類明細規(guī)格存在差異，例光電開關hrtr-3b2、7-v與hrtr-3b2、7一個字母之差非一種產(chǎn)品，cpie-e40dr-a-ch與cpie-e40dr-a差兩個字母即是同一產(chǎn)品，廠家編碼升級或送貨單與樣本、技術明細、采購訂單存在差異，庫管員很難識別，有疑問都要與技術溝通，耽誤時間較長。
    建議：公司整頓報目，建立內(nèi)部識別碼（即一種產(chǎn)品必須對應一個erp物料編碼），公司技術部與采購部物料編碼統(tǒng)一，源頭把好關后序只是執(zhí)行者。例如操作系統(tǒng)等幾家供貨商產(chǎn)品全部外文，其庫管員也不具備翻譯能力，而工作做得非常輕松，物料判定準確，原因就在于有共同識別碼，即系統(tǒng)物料編碼，庫管員只針對編碼收、發(fā)貨，通俗易懂且不易出錯。
    三、為了明確責任人，徹底做到專件專人管理，庫房內(nèi)部分工為外購、外協(xié)、電器等，一張領料單多達5人去備料，工作當中單據(jù)轉(zhuǎn)接做的不是很理想，與車間清點核對要每人都進行參與，點料的同時每個庫管員都得輪流在場，占用人力、時間較多。
    計劃安排專人進行物料配送，庫房內(nèi)部人員先進行核對，出現(xiàn)問題找經(jīng)手人核實，此外無需庫管員在場。生產(chǎn)部提前下達備料單，庫房負責配送，節(jié)省了班組的領用奔走時間，二次復核提高了準確率，也可以使庫管員安心的工作，減少差錯率。
    四、庫房整理雖然每人個都很用心，但由于之前工作沒有做到位，此次整理耗時過長；再加上兩位老員工請長假，新人備料整理都不太熟悉，工作效率相對較低，本部門計劃能力與執(zhí)行能力欠佳，會盡快提升，部分員工工作無條理性，雖然很忙碌但工作結(jié)果不太理想，在這方面也會加強管理，提升每一個員工的業(yè)務技能。
    本月工作量較大，房房員工也比較辛苦，工作當中出現(xiàn)不少失誤，未進行經(jīng)濟處罰，但開會嚴重警告每個人所出現(xiàn)的失誤給后序工作所造成的影響，庫房員工也能正確的認識到庫存控制與操作流程的重要性，也表態(tài)有信心把工作做好，特此次寬大處理，但在今后的工作當中如出現(xiàn)失誤會嚴格按照公司規(guī)章制度處理。
    忙碌、炎熱且愉快的八月工作即將畫上句號，但這只是在麗源今后經(jīng)營管理上的一個逗號，以后還有更多的諸如頓號、問號、感嘆號等著我，工作不能有絲毫懈怠，因為作為公關銷售部領頭人，身負整個酒店的營銷策略方案，公關宣傳、營業(yè)推廣責任等等，深感肩上的擔子很重，深深的知道經(jīng)營是對外部的管理，管理是對內(nèi)部的經(jīng)營這個道理。閑話不敘太多，因為需改進的東西太多，（如儀容儀表、專業(yè)知識等）在這里不一一列出。通過觀摩、學習、指導、跟蹤、綜合地總結(jié)了八月工作內(nèi)容如下：
    自接手工作后，對飯店的營銷環(huán)境、目標、計劃、業(yè)務活動進行核查分析，查閱酒店往來帳及歷史經(jīng)營資料。以期望日后達到有條理有序的工作目的。
    制定飯店新形象名片和活動內(nèi)容編輯圖片設計及前期文件和歷史客戶資料整理工作。
    針對本部門員工定期指導工作及引導性溝通培訓4次
    研究了大量的個案，重新給予飯店定位，根據(jù)本地市場及同業(yè)情況完成促銷及活動方案6個，其中實施2個，未加實施方案4個。
    查找、聯(lián)系行業(yè)內(nèi)合作伙伴及協(xié)議簽署工作，確認合作意向同行26家，確認價格已簽協(xié)議1家，談妥待簽3家，協(xié)議進行中22家。
    制定并整理系統(tǒng)培訓資料3份。（團隊管理，酒店綜合管理培訓知識，營銷態(tài)度、方法與技巧）
    八月份營業(yè)概況：包席527桌，散餐145桌，客房751間，會議：8次
    如其他的行業(yè)一樣，麗源也有些許的歷史遺留問題在八月份的工作和觀察當中都一一的展露出來，但凡事物都有它的雙重性，積極主動是我做人做事的態(tài)度，這些所謂的問題我會把它作為我以后的成長空間，輕松、坦然的去面對，一切皆在掌握中，面對挑戰(zhàn)，接受挑戰(zhàn)是我不二的選擇。
    下一步的工作計劃就先從經(jīng)營和管理入手，針對咱們飯店的經(jīng)營是根據(jù)飯店的資源狀況和所處的市場競爭環(huán)境做出一定時期的戰(zhàn)略性部署、制定較遠的經(jīng)營目標，定了酒店的發(fā)展方向，保證它的長遠和全局性；管理總的來講就是就是制定，執(zhí)行，檢查和改進，制定出切實可行的計劃，執(zhí)行計劃，檢查總結(jié)經(jīng)驗，最后做改進，這樣依次進行，直到完美。為了不打無把握的仗還是把九月的計劃簡略的來出來大家分享下。
    首先保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、周邊大集團、大公司、政府部分部門的密切聯(lián)系，并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。（開展此項工作需領導支持）
    緊抓飯店的宣傳推廣工作，積極參與飯店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高飯店的聲譽和在周邊影響力。
    主持及制定培訓內(nèi)容，并親自實施培訓，以此來杜絕以后一切不規(guī)范操作（如各班次銜接和口頭操作、協(xié)議）重樹飯店新形象、新口碑吸引熱愛麗源、關心麗源發(fā)展的每一位客人（這樣的培訓每周最少一次，看營業(yè)時間定）
    定制中秋節(jié)酒店主題宣傳活動及員工聯(lián)歡茶話會。
    簽約聯(lián)盟商戶，讓聯(lián)盟商戶代為宣傳，達到客戶、空間、資源共享。
    一一拜訪前期流失客戶（集團客戶和大客戶），維護簽約客戶，拜訪、認識、掌握、了解所有簽單協(xié)議負責人，以此給今后輕松的工作打好堅實基礎。
    開發(fā)新客戶，全方位，爭取和上級旅游部門聯(lián)系，以掛靠等方式吸引外地來樊游客。
    新協(xié)議簽署。像之前過期合約，口頭合約等等，新團隊協(xié)議簽署都會開展，在結(jié)算協(xié)議時間和簽單金額給予一定的控制，便于以后對賬及結(jié)算。
    樹星級飯店形象，九月預計簽約本地及周邊地區(qū)旅行社30家或以上。
    會議及宴會開展短信及上門宣傳，爭取有更高的提升。
    餐廳目標：爭取在8月的基礎上提升10%—15%
    客房目標：爭取在8月的基礎上提升20%—25%
    為了以上這些，我會和大家一起齊心協(xié)力，全力做好計劃中的所有事項，以新起點、新形象、新面貌來迎接以后的所有挑戰(zhàn)，所有的一切困難盡情的來吧，我坦然接受。
    沉睡的xx，快醒來，我看好你！xxx，加油進行中。
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    餐廳月度工作總結(jié)報告篇三
    煙草在線專稿 時間如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝！轉(zhuǎn)瞬間，我在恩施市煙葉分公司城郊煙草站已經(jīng)工作一個多月了，回憶起在這里工作的每一天，真是讓我受益匪淺。在公司領導的培養(yǎng)、關心、鼓勵和站機關同事的幫助、支持、配合下，我不斷加強思想政治學習及公司規(guī)章制度學習，對工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項工作內(nèi)容。下面我將自己在這段時間的工作內(nèi)容、工作中存在的問題及收獲、感想等做一個簡要的總結(jié)。
    一、主要工作內(nèi)容
    1.參與2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設現(xiàn)場會的籌備工作
    6月28日上午八點半在市公司報到后，熱情細心的向經(jīng)理便把我們送到恩施市城郊煙草工作站。跟鄭站長碰面并進行簡單自我介紹后，我們便投入了緊張的國會籌備工作中。在這期間我參與了142體系建設、gap標準操作管理等的數(shù)據(jù)錄入工作；參與了現(xiàn)代辦負責的合作社建設資料整理歸檔工作；參與了煙草站大掃除工作；參與了7月10日現(xiàn)場會的接待工作。在公司領導和同事的共同努力下，2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設現(xiàn)場會取得了圓滿的成功。
    2.跟隨站長及技術員下鄉(xiāng)了解煙葉生長、采收及烘烤等情況
    7月12日，站長為了更好的鍛煉我們，讓我們更快成長、成熟起來，決定把我們分到各收購組去工作鍛煉。臨行前，市公司陳經(jīng)理給我們四位新同事送了三句忠告：“吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、虛心請教。”同時還鼓勵我們說：“這個世界是我們的也是你們的，但終究是你們的。同樣煙草公司是我們的也是你們的，但終究是你們的?！睅е惤?jīng)理的這翻真誠的話我來到了三岔收購組工作。
    在三岔收購組工作期間，我根據(jù)技術員提供的抗洪搶險資料填寫了煙農(nóng)受災統(tǒng)計表并撰寫了新聞稿；跟隨技術員在下槽壩、燕子壩、陽天坪下煙田跟煙農(nóng)一起給煙葉打頂抑芽；幫三岔中心組周邊片區(qū)的技術員整理2012年煙葉生產(chǎn)物資投入分配表； 協(xié)助技術員在村委會給煙農(nóng)付工錢；跟隨譚站長及技術員去水洞村、茴壩村、汾水村、鴉沐羽村詢問、指導、檢查密集烤房建設及煙農(nóng)的烤煙情況；向技術員及煙農(nóng)虛心請教后，幫忙采收晾曬煙葉。
    3.學習gap標準操作規(guī)范實施細則
    通過上網(wǎng)查閱gap的相關內(nèi)容和向站機關領導同事的虛心請教，我初步了解了煙草gap的概念；煙草gap的目的及意義；煙草gap的適用范圍；煙草gap管理規(guī)范及實施要點；煙草gap試點工作建議等內(nèi)容。
    4.整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標準化檔案資料
    7月27日州公司請來了專家對我們進行安全生產(chǎn)標準化操作檔案如何建立的培訓，然后去崔壩三天幫忙整理標準化生產(chǎn)的相關資料，回到城郊煙草站后至今，便在學習、整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標志化的相關資料。
    5.不斷向書本求知，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。
    在三岔工作期間我堅持每天擠出一定的時間讀書學習，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”，不斷充實自己。通過學習《大山有路》，讓我對恩施煙草系統(tǒng)企業(yè)文化建設有了較全面的了解，再結(jié)合跟技術員下鄉(xiāng)的經(jīng)歷，讓我深刻體會到了“國家利益至上，消費者利益至上，煙農(nóng)利益至上”的真正內(nèi)涵；通過瀏覽《公文寫作玉處理》，讓我掌握了公文寫作與處理的基本常識和要求；通過閱讀《活在當下》，讓我接受了一次心里的洗禮，讓我明白要珍惜當下的時光，認真充實過好當下的每一天；通過實踐word、excel、powerpoint等辦公軟件的操作，讓我對辦公自動化有了初步了解。
    此外，在工作學習生活過程中，本著“習慣決定性格，性格決定命運”的信念，我時刻提醒自己要先學會做人，再學做事。在工作期間，我本著謙虛謹慎、積極樂觀、平易近人的態(tài)度迅速融入了集體生活中。一是尊敬領導和同事，積極主動幫領導和同事做一些力所能及的工作，搞好人際關系和塑造自己的形象；二是始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態(tài)度，主動向領導、同事請教，學習他們一絲不茍、任勞任怨的工作作風和處事方法；三是積極主動的打掃單位的公共衛(wèi)生，讓同事在干凈、整齊的環(huán)境中工作；四是主動熱情的與周圍農(nóng)戶交流，了解當?shù)氐娘L土人情。
    二、工作中存在的問題
    1.對煙葉生產(chǎn)整個流程還缺乏全面了解
    我并非學的煙草專業(yè)和農(nóng)學專業(yè)，因此在真正接觸煙葉生產(chǎn)時，還是有些陌生，部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)僅僅停留在對理論知識的認識上，在實際操作過程中便束手無策了。還有部分生產(chǎn)環(huán)境根本不知道如何操作。
    2.缺乏主人翁意識
    在工作期間，總是以自己剛剛?cè)肼?，很多東西還不熟悉不了解為由來逃避部分有難度的工作。同時在做有些工作時，還存在依賴思想，總是要等到領導或同事安排后才知道去做，沒有真正樹立起主人翁意識。
    3.缺乏時刻記錄的習慣
    便拋到九霄云外了。在以后的工作中要時刻提醒自己“好記性不如爛筆頭，養(yǎng)成時刻記錄的習慣?！?BR>    三、工作中獲得的收獲
    雖說在這短暫的一個月工作中，我還存在諸多問題和不足，但這段經(jīng)歷讓我收獲到的東西是更多更珍貴的。這段工作經(jīng)歷不僅讓我盡快褪掉了學生時代的散漫天真，融入到全新的工作環(huán)境中，也讓我把自己的個人發(fā)展與公司的發(fā)展統(tǒng)一了起來；不僅磨礪了我的意志，也鍛煉了我的能力；不僅提高了我的思修養(yǎng)，也強化了我的專業(yè)素養(yǎng)。同時，這段工作經(jīng)歷也教會了我要一是要做一個勤學好問的人，只有這樣才能保證把自己的本職工作做到熟練和精通；二是在工作中要積極主動，多幫單位同事做一些力所能及的事情，因為只有付出才會有收獲；三是要學會做人，有人說過“學歷是銅牌，能力是銀牌，人脈是金牌，思維是王牌?！边@其實就是要求我們在工作中要放下架子，學會尊重人，搞好人際關系，在學會妥協(xié)的同時，也要堅持自己最基本的原則來塑造自己的形象；四是要認識到“學無止境”的真正內(nèi)涵，做到潛心學習、多多積累，厚積薄發(fā)。
    總之，在這一個多月的工作時間里，工作中存在的問題和不足將促使我加倍努力去改正，工作中的進步和收獲將鼓勵我更有激情的去工作，這些經(jīng)歷都將為我以后工作學習的進步和提高打下良好基礎。
    一、通過12月份日常工作和學習積累的一點認識。
    在xxx描述這個月的主要工作事情。這個月感覺業(yè)務素質(zhì)和解決問題的能力還不夠，以后要做到加強學習，更新觀念。對待日常工作，不要總找借口，要從自身出發(fā)，不斷加強學習更新觀念，不斷分析認識提高自己，改變不執(zhí)行不作為的不良習慣，自動自發(fā)的做好本職工作。我們在執(zhí)行某些任務時，總會遇到一些問題。而對待問題有兩種選擇：一種不怕問題，想方設法解決問題，千方百計消滅問題。結(jié)果是圓滿完成任務，一種是面對問題，一籌莫展，不思進取，結(jié)果是問題依然存在，任務也不會完成，反思對待問題的兩種選擇和兩個結(jié)果。我們會不由自主的問到，同是一項工作，為什么有的人能夠做的很好，有的人卻做不到呢？關鍵是一個思想觀念認識的問題。
    二、認真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。
    愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這一個月的時間里，我能遵守公司的各項規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，一個月用滿腔熱情積極、認真地完成好每一項任務，認真履行崗位職責，平時生活中團結(jié)同事、不斷提升自己的團隊合作精神。一本《執(zhí)行力》讓我豪情萬丈，一種積極豁達的心態(tài)、一種良好的習慣、特別是讓我明白了做一個有執(zhí)行力的人對一個公司的發(fā)展和員工個人職業(yè)化的成長的重要性。一句話概括即為：個人執(zhí)行力決定個人的.成敗，企業(yè)執(zhí)行力決定企業(yè)的興亡。這本書讓我對自己的人生有了進一步的認識，渴望有所突破的我，將會在以后的工作和生活中時時提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。
    三、認真學習加強提高工作能力。
    這個月我的主要工作任務是（1）負責開拓鐵合金、玻璃、化工（硫酸、炭黑、碳素）余熱發(fā)電銷售工作；（2）之前水泥跟蹤過的客戶工作；（3）河北鋼鐵集團發(fā)電信息搜集和一些臨時工作。通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的銷售人員應當具有良好的語言表達能力、流暢的文字寫作能力、較強的組織領導能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯(lián)系能力、良好的執(zhí)行能力。
    四、不足和需改進方面。
    我也希望領導今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價值?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷提高業(yè)務知識，通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務技能。學無止境，時代的發(fā)展瞬息萬變，各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種知識，并用于指導實踐。在今后工作中，要努力當好領導的參謀助手，把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實，為的發(fā)展貢獻自己的力量。
    五、幾點建議。
    公司正處于高速發(fā)展時期，是一個非常關鍵的時期，這一時期應該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先，要加強思想觀念的轉(zhuǎn)變，加大培訓力度，特別是管理層要改變老觀念，要從實干型向管理型轉(zhuǎn)變。領導層定期學習和交流，這樣可以開闊視野、學習管理理論。其次，公司要強化激勵機制，加大獎金額度，提高提成比例。好的激勵機制可以改變?nèi)说男袨椋玫募顧C制可以激勵員工，好的激勵機制可以強化管理。只有充分運用激勵機制，調(diào)動員工的積極性，使員工素質(zhì)不斷提高，業(yè)務不斷熟練，從而保持旺盛的工作干勁，才能使企業(yè)能夠健康、快速發(fā)展。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇四
     來到公司上班已經(jīng)整整一個月了，在這里，團隊里的人從陌生到相識、相知，大家相處都很融洽，相信以后我們一定會積極地相互配合，高效的完成工作任務。
     通過這一個月對專業(yè)知識的學習和積累，使我更加了解桑樂，了解桑樂的產(chǎn)品。
     特別是到山東濟南桑樂生產(chǎn)基地的參觀，使一直在屏幕上的畫面真實的映入眼簾，印象非常深刻，車間里基本上已經(jīng)實現(xiàn)了全部自動化生產(chǎn)，井然有序的操作流程更是讓人驚嘆，讓我們對自己所做的品牌更有信心!
     一家有潛力的公司，一個有影響力的品牌，一位有思想的領導人，一個有朝氣的團隊，我感覺已經(jīng)足夠了。
     下面是我這一個月的幾點認識：
     1有關學習方面的一些感悟
     自從走進公司，就一直在學習新的東西，接觸新的`事物，因為只有不斷學習才能跟的上瞬息萬變的時代步伐，再有就是電子商務這塊是個技術活，不是光靠認真就能解決的，要熟練掌握應用技巧，同時有敏銳的頭腦。
     其實總的來說，這個月學習產(chǎn)品知識花費的時間最多，所以對這一方面自我感覺掌握的還行，但是seo優(yōu)化方面，接觸的時間太短，但是也不能以此作為做不好的理由，別人教你的東西還是有限的，關鍵還得看自己。
     2工作中的心得
     一個月，雖說時間不長，但工作中確實學到很多，想到很多。
     業(yè)精于勤荒于嬉，對于一個不是特別聰明的人來說，肯定就要多花點精力、時間在工作上，使自己跟得上大家的腳步。
     我感覺日清日結(jié)制度很好用，每天自己要干什么、自己做過什么了都很清晰明了，不會沒有方向，每天都過得很充實。
     3輕松的工作環(huán)境
     在這里，一天里最多、最好的時間都是和同事一起度過的。
     其實工作氛圍的好壞真的很重要，不是一直都在說，心情好了工作效率肯定會高，這種和諧的關系有待保持，保持。
     想起來的就以上幾點了，還想說的就是，雖然還沒有真正意義上的正式開始，但這一天早晚會到來，我們需要做的，就是打好基礎，把需要掌握的、需要學會的統(tǒng)統(tǒng)做好，只有這樣，才能在用得著的時候不顧此失彼。
     成功只留給有準備的人，記得常常問自己，你準備好了嗎?
     配送中心一向重視對承包商的安全管理，強抓安全施工教育，確保項目安全施工無事故。
     一、嚴格篩選施工隊伍
     配送中心根據(jù)《山東石油分公司施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定(試行)》，對施工隊伍進行嚴格篩查，并嚴禁承包商對項目進行分包、轉(zhuǎn)包;無資質(zhì)及無操作證書的特種作業(yè)人員一律不得參與施工作業(yè);從事作業(yè)的施工人員年齡一律不得超過60周歲。
     二、強化施工人員安全教育
     配送中心從企業(yè)特點入手，結(jié)合“我要安全”活動，著重對施工中可能存在的危害因素及hse注意事項進行講解，并以安全事故作為警示，一方面使得安全教育有針對性，另一方面又給施工人員敲響了警鐘。
     安全教育結(jié)束后，培訓人員必須獨立完成安全教育答卷，考試合格后，再與配送中心簽訂《安全承諾書》，“雙重保險”保證作業(yè)人員加強施工安全意識。
     三、加強施工現(xiàn)場安全監(jiān)管
     配送中心為外來施工人員發(fā)放了庫區(qū)出入證，進入廠區(qū)必須經(jīng)門衛(wèi)管理人員核實證件，留存煙火、手機以及其他與施工無關物品后方可入庫。
     施工中，專職安全監(jiān)管員對現(xiàn)場作業(yè)人員佩戴勞動保護用品進行指導并對整個施工過程進行全程監(jiān)控，對施工作業(yè)中存在的隱患提出整改意見，并監(jiān)督整改。
     施工結(jié)束后，也要及時切斷電源，檢查清理并封閉施工現(xiàn)場。
     今年以來，威海配送中心石島油庫先后進行了消防水池改造、庫外管線防腐、庫區(qū)圍墻整修等施工作業(yè)。
     配送中心累計向施工方提出“防護網(wǎng)未安裝到位、電纜通過道路未套管”等整改意見3條，有效敦促并保證了施工安全。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇五
    徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面，率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進行檢查，對查出的問題逐一整改落實，并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
    結(jié)合酒店實際，集思廣益組織編寫了相關的規(guī)章制度。如樓層小例會制度，要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補充本樓層工作安排；對部分員工工作散漫，違紀違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動紀律；周計劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標準等。
    新辦法的實施，使餐具破損率比建店以來任何時期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
    通過我不懈努力，結(jié)合有關部門，徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
    根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護責任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
    徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
    培訓和落實，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓內(nèi)容，逐一進行整改落實，一步一回頭，循序漸進。通過一段時間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務流程、勞動紀律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務在客人中的美譽度。
    半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應首先做到，嚴格按制度獎懲，獎，大張旗鼓地獎，真正起到獎的效果；罰，罰和思想工作并進，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
    當然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領導的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
    1、仍有一部分員工服務意識的主觀能動性較差，機械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀律、服務禮貌用語、餐中服務等，管理層在一個樣，領導不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個合格的服務員應有的素質(zhì)。
    2、部分員工仍缺乏團結(jié)協(xié)作的意識。
    3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。
    4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。
    5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇六
    今年以來，我在部門主任的正確領導下，認真按照市分行黨委提出的上總量、求質(zhì)量、調(diào)結(jié)構、創(chuàng)機制、強管理、增效益，把發(fā)展作為硬道理的工作思路，緊密圍繞存款要上新臺階、清收管理要有新突破、經(jīng)營效益要有大提升、機制改革要有新舉措、內(nèi)部管理要規(guī)范重點工作，不斷適應新形勢、新任務的要求，牢固樹立為領導服務、為機關服務、為基層服務的思想，進一步轉(zhuǎn)變工作作風，協(xié)助部門領導及時完成了各類材料的起草、公文的審核，個人工作總結(jié)范文并在辦公室主任的指導下較好地完成了信息報送工作，起到了上情下達，下情上報的作用，為全行業(yè)務經(jīng)營的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現(xiàn)將一年來個人的思想、學習及工作情況匯報如下。
    一、堅持學習制度，政治、業(yè)務素質(zhì)不斷提高。
    1、政治學習方面。我能夠認真學習馬列主義、毛澤東思想及鄧小平理論知識，深刻領會黨的十六屆五中全會精神，不斷加強自己的黨性修養(yǎng)，在政治上、思想上始終與黨中央保持一致，在行動上處處以一名黨員的身份嚴格要求自己，實事求是，光明磊落，堅持原則，遵紀守法，尊重領導、團結(jié)同志，沒有出現(xiàn)違紀違規(guī)行為。
    2、認真參加了保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動，通過三個階段的學習，我共撰寫xx字以上的個人。
    心得體會。
    文章3篇，撰寫3000字以上的分析整改材料一篇、并按照大家提出的意見，制訂了改進措施，對同志們提出的宣傳不夠、業(yè)務知識功底不深等問題及進行了糾改。
    3、業(yè)務理論學習方面。能按照《隴南市分行機關基本管理制度》嚴格要求自己，自覺參加市分行機關的例會學習和全行性的業(yè)務培訓學習，全年共參加計算機培訓3期，金融理論新知識、新產(chǎn)品推廣培訓5期，參加內(nèi)部規(guī)章制度方面的學習20余次，通過多方面的學習培訓使自己的理論和業(yè)務知識不斷提高，并在中國公文本站、中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)等網(wǎng)站、報刊發(fā)表較高質(zhì)量理論性文章6篇。積極參加自學考試，不斷提高文秘工作水平。通過學習今年我獲得了計算機一級ms等級證書使自己利用文秘現(xiàn)代化辦公的技術和文秘工作效率不斷提高。
    二、認真履行職責，較好地完成了辦公室及市分行分配的各項工作任務。
    1、認真履行職責，努力提高了文秘質(zhì)量。嚴格按照公文規(guī)范要求，積極協(xié)助辦公室主任嚴把公文出口關，確保了我行公文運轉(zhuǎn)準確、及時、有序，為全行各項工作的順利開展起到了正確的指導作用。
    2、認真做好上情下達、下情上報工作，發(fā)揮了參謀助手作用。積極協(xié)助辦公室領導，認真做好辦會辦文工作，及時傳達領導指示，及時向部門領導反聵情況，做到了上情及時迅速傳達，下情及時報告，為各級領導正確決策提供了準確的信息。
    3、積極協(xié)助辦公室主任起草文書、文件。一年來，按照部門領導要求，認真完成了各類文書、文件的起草，累計協(xié)助參與起草年初、年中等各類會議材料5份達3萬余字、起草全行性工作總結(jié)2份達萬余字，在保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動，協(xié)助市分行先進性教育辦公室起草先進性材料3份。
    4、認真做好行務信息和對外宣傳工作。配合全行各階段重點工作，及時發(fā)現(xiàn)全行經(jīng)營亮點，并充分利用信息對先進性經(jīng)驗加以總結(jié)推廣，促進了全行業(yè)務經(jīng)營工作的開展。xx年共協(xié)助辦公室主任編發(fā)情況周報35期，編發(fā)簡報23期，其中被省分行兩日情況采用27條，甘肅省分行信息采用3期，甘肅省分行簡報采用2期，報送配合先進性教育活動辦公室報送隴南分行保持先進性教育活動簡報28期，被省分行采用4期，信息采用率排名全省農(nóng)行前5位。做好對外宣傳工作，為樹產(chǎn)農(nóng)業(yè)銀行在社會中的良好形象做出了應有的貢獻。xx年共采寫宣傳隴南農(nóng)行新聞稿件18篇，其中《隴南報》采用6篇，《甘肅農(nóng)民報》采用1篇，《中國城鄉(xiāng)金融報》采用4篇，《中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)》采用，點擊率達到千人以上，突破了隴南農(nóng)行在網(wǎng)絡宣傳上的0紀錄，對外稿件采用率達到了89%。其中，采寫的反映隴南農(nóng)行支持全市花椒基地建設的紀實性新聞稿件《萬山疊翠椒飄香》被《甘肅農(nóng)民報》采用后，還被評為甘肅好新聞三等獎，并獲得了三等獎證書。
    5、積極配合辦公室主任、副主任抓好全行政務管理和日常事務性工作。協(xié)助主任起草了《市分行機關基本管理制度》，個人工作總結(jié)范文為市分行機關日常事務和規(guī)范管理做出了一定的貢獻。積極協(xié)助辦公室領導籌辦各類會議和來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系工作，做到了各類事項按排合理有序，為保持市分行機關正常工作，盡到了自己的責任。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇七
    我叫___，畢業(yè)于___理工大學港口航道與海岸工程專業(yè)。很高興能夠加入中交一航局第三工程公司這個大集體，成為團隊的一員。這對我來說是一個重要的轉(zhuǎn)折點，剛從校園走出來的我們面對著新的工作崗位，難免有點手足無措。
    7月11日，為了讓我們更快的了解企業(yè)核心價值，更好地融入工作環(huán)境公司為我們進行了為期一周的入職培訓。這次培訓的內(nèi)容全面而充實，詳細的為我們介紹了公司的歷史，文化，組織結(jié)構，人事概況和安全生產(chǎn)等具體內(nèi)容，更有有優(yōu)秀的歷屆畢業(yè)生代表為我們言傳身教，講述他們自己的職場成長經(jīng)歷。初次感受工作環(huán)境，難免有些緊張與不安，但和藹的領導，熱情的同事在身邊關心我，照顧我，給予我特別多的溫暖，使我對未來充滿了希望。學習與工作是完全不同事情。學校中我們在相同的教室，跟同樣的老師，學習一樣的知識，我們學習的是理論知識，學習的是工程的結(jié)果;而培訓使我們了解自身首要的任務仍然是學習，但是我們學習的是過程，學習航三人的核心價值，學習的是怎樣夠完成這個工程，怎么樣得到工作結(jié)果。
    在大學期間，我知道了做任何事情我們都要知道事情的來龍去脈，要知道事情的進展，到什么階段我要做什么事情。只有這樣我在工作當中才能夠游刃有余，妥善的安排工作時間，才能夠及時的完成領導安排的任務。雖說業(yè)主單位和施工企業(yè)有所不同，但是這個道理我覺得還是通用的。因此學習施工的過程是我首要的任務，也是整個見習期間甚至轉(zhuǎn)正之后都必須一直學習的。這是我要對施工流程的學習。
    施工員要和各種各樣的角色打交道。一個項目的順利完成，需要項目部中各個部門的同志共同努力。施工員既是服務對象，又是被服務對象，如何服務好人和如何能讓別人為你服務是非常重要的，也是非常必要的。施工員要接觸業(yè)主，監(jiān)理，分包商，民工等各式各樣的人。如何能讓業(yè)主、監(jiān)理滿意;讓分包商、民工甘心工作，這些都是今后要學習的東西。這是我要對人際關系的學習。
    以上就是我自己認為一個施工員應該學習和掌握的。我會按照自己的方式去一點點的掌握他們。最后我覺得作為企業(yè)中的一員，我要把企業(yè)當成自己的企業(yè)，認真負責的對待自己所接觸的工作和任務。我不會說自己會給航三帶來多大的效益，但是我會說，我會認真負責的對待自己的工作，我有責任心!
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇八
    1、在本月工作中，配送部應送戶數(shù)為6760戶，實際送貨戶數(shù)為6760戶，實際送貨到位率100％，送貨成功率達100％，月送貨條數(shù)是253528條，車輛送貨月行駛18725公里。
    2、在本月工作中，配送部送貨組全體人員認真做好送貨工作，及時把香煙送到零售戶家中，保證了零售戶的正常銷售，在本月工作中，加大對送貨流程中唱貨、對貨和客戶簽收工作的檢查力度，繼續(xù)加強市場工作的管理，加強信息提報質(zhì)量和四崗互控工作；按照送貨規(guī)范流程進行工作，按時做好日常基礎資料工作，認真加強對零售戶的香煙理柜宣傳和認識工作，加大對市場規(guī)范工作的檢查力度，協(xié)助有關部門做好明碼實價對應工作，認真加強基礎資料檢查工作，認真做好送貨車輛gps使用和檢查工作，不定時地對各車輛運行情況進行查看，按時召開班前會和周例會。
    4、在本月工作中，配送部始終把安全工作放在第一位，認真貫徹執(zhí)行市局（公司）安全會議精神，嚴格按照縣局、營銷部安全工作會議精神執(zhí)行，加強安全教育，克服麻痹大意思想，注意安全防范工作，在網(wǎng)上用gps跟蹤系統(tǒng)，加大對送貨車輛運行的檢查力度，按時召開月安全例會，要求配送部全體人員要認真嚴格執(zhí)行省局”十條禁令”，降低車速，認真做好車前自查工作，保證車輛處于良好的運行狀態(tài)，時刻提醒駕駛員要提高安全防范意識，慢速行駛，時刻要注意行車安全，提高自身保護意識，大額鈔票要及時放入車輛保險箱，防止被搶、被盜，確保人身、車輛、貨物和資金的'安全；在每天班前會上必講安全，認真做好早晨出車前登記和提醒警示工作，認真做好車輛養(yǎng)護和檢查工作，確實把安全工作落在實處。
    1、工作執(zhí)行力還有待于提高；
    2、基礎工作還有待于加強；
    1、把上月查出的工作中存在問題認真進行整改，確保工作執(zhí)行力順暢；
    2、認真做好節(jié)日送貨工作，加強工作責任心，確保送貨到位率100%、成功率達99.5％以上。
    3、加大對基礎工作的檢查力度，按時召開班前會和周例會，加強信息提報工作力度；
    4、積極配合有關部門做好明碼實價工作，提高客戶的自我維護意識；
    6、完成領導交辦的臨時性任務。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇九
    "xx"期間，x省地稅系統(tǒng)在省委、省政府和國家稅務總局的正確領導下，在有關部門的大力支持下，認真落實"加強征管、堵塞漏洞、懲治腐敗、清繳欠稅"的稅收工作方針，堅持依法治稅、從嚴治隊，發(fā)揚"撿芝麻不怕多彎腰"的地稅精神，向征管、向政策、向法制、向科技要稅收?？朔硕愒椿?、征收難度大、減員縮編、經(jīng)費減少等諸多困難，同心協(xié)力，開拓進取，嚴征細管，挖潛堵漏，真抓實干，成效顯著。
    （一）地方稅收入實現(xiàn)較快的增長。
    "xx"期間，全省地方工商稅收入總量達到1,179,208萬元，年均遞增5.2%，是"xx"的1.4倍。農(nóng)稅xx年9月劃轉(zhuǎn)地稅管理后連年增長，3年共組織收入135,383萬元，年均遞增13.4%。xx年，全省地方稅收入首次突破30億元大關，達315,141萬元，比上年增長8.1%，增收23,613萬元，其中工商稅收入265,227萬元，比上年增長7.3%，增收18,759萬元；農(nóng)稅收入49,914萬元，比上年增長10.7%，增收4,841萬元。地方工商稅收入中，省級收入127,111萬元，比上年增長9.4%，增收10,941萬元；市縣級收入138,116萬元，比上年增長6.0%，增收7,818萬元。從總體上看，地方稅收入增幅略低于經(jīng)濟增幅，與全國經(jīng)濟稅收彈性比例基本吻合。分收入級次看，市縣級收入增長快于省級收入。"xx"期間，省級收入569,910萬元，平均年遞增5.0%；全省市縣級收入609,246萬元，平均年遞增5.5%。分稅種看，在地方兩大稅種中，營業(yè)稅仍保持第一大主體稅種的地位，但比重逐年下降，與營業(yè)稅收入形成強烈反差的是個人所得稅。xx至xx年分別完成13,120萬元、19,932萬元、31,985萬元和45,254萬元，分別比上年增長28%、51%、60%和41%，年均增幅達40%以上，得到國家稅務總局和省政府的肯定。xx年被國家稅務總局授予"全國個人所得稅征管工作先進單位"。
    （二）適應社會主義市場經(jīng)濟體制要求的新的地方稅收征管體系逐步形成"xx"期間，省地稅局按照國家稅務總局"以申報納稅和優(yōu)化服務為基礎，計算機網(wǎng)絡為依托，集中征收，重點稽查"的稅收征管改革總體部署，在構建適應社會主義市場經(jīng)濟體制要求的地方稅收征管體系方面邁出了新的步伐。一是逐步規(guī)范和完善了納稅服務體系。"xx"期間，各直屬局先后建立起以一條龍服務為特征的辦稅服務大廳，以集中、公開的方式提供"一站式"服務，改變了過去專管員管理方式下納稅人"百事找一人，一事找百遍"的不良服務形象，極大地方便了納稅人。強化了納稅申報制度，城市和縣城地區(qū)自覺申報率達90%以上。建立了稅務公告制度，增強了辦稅透明度，強化了納稅人和社會公眾對地稅機關的執(zhí)法監(jiān)督。二是通過充實稽查隊伍、明確稽查工作職責、健全稽查工作制度、理順稽查工作機構，建立了選案、稽查、審理、執(zhí)行四環(huán)節(jié)分離的具有制約機制的稽查體系。三是建立起適應征管工作需要的計算機網(wǎng)絡體系。結(jié)合地稅的實際，因地制宜地開發(fā)了計算機軟件，使計算機在稅務登記、納稅申報、發(fā)票管理、會計核算、信息管理等方面得到廣泛應用，有效地改善了征管手段。四是以票控稅的征管改革經(jīng)歷了理論可行性探索、實踐和全面實施三個階段，形成了具有x省地稅特色的"五化管票、以票控稅"的征管模式，凈化了地稅發(fā)票的管票、用票、索票環(huán)境，規(guī)范了正常的納稅和征管秩序，公平了稅負，促進了稅收增長。這一改革拓寬了稅收征管視野，得到國家稅務總局的肯定。
    （三）以"向征管、政策、法制、科技"要稅收為重點，強化稅收征管。
    經(jīng)過多年的探索，"xx"期間，省地稅局提出了符合x省實際的"向征管、政策、法制、科技要稅收"的工作思路，并積極付諸實踐，效果顯著。
    --向征管要稅收。一是實施目標管理責任制，強化監(jiān)督。堅持月計劃、旬分析、月考核、月通報制度，將稅收任務與工資、獎金、補貼、職務晉升掛鉤。二是抓好重點行業(yè)、重點稅種的征管。深入開展稅源調(diào)查，建立了以稅源統(tǒng)計、分析、反饋為主要內(nèi)容的監(jiān)控體系，切實抓好重點稅源監(jiān)控，有效地遏制了偷漏稅現(xiàn)象。三是積極開展征管質(zhì)量考核。每年都開展以"稅務登記率、納稅申報率、稅款入庫率、加收滯納金率"為重點的征管質(zhì)量大檢查，及時解決征管工作中存在的問題，提高了征管質(zhì)量。
    --向政策要稅收。根據(jù)國家稅務總局、省政府出臺的稅收政策，結(jié)合x省稅源與稅收工作實際，及時制定了實施細則，拓寬了稅基，增加了收入。"xx"期間，先后出臺了個人所得稅、房產(chǎn)稅、土地使用稅、企業(yè)所得稅和農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等18項稅收政策，增收1.7億元。尤其是盤活閑置房地產(chǎn)政策，成效顯著。去年1-11月房屋銷售面積達33.5萬平方米，比上年同期增長122.66%；房屋銷售額達43,560萬元，比上年同期增長168.45%。房地產(chǎn)成交活躍，促進房地產(chǎn)稅營業(yè)稅的增長，房地產(chǎn)營業(yè)稅收入8,976萬元，比上年同期增長14.1%，增收1,108萬元。
    --向法制要稅收。"xx"期間，省地稅局切實加強稅收法制建設。出臺了地方稅務違法案件舉報獎勵具體辦法，為激勵群眾舉報稅務違法案件提供了政策依據(jù)。制定了稅務檢查工作管理辦法，進一步規(guī)范了地方稅收檢查行為。建立了稅收說情報告制度，對糾正不正之風、遏制地方對稅務工作的干擾起到一定的作用。還制發(fā)了地稅行政執(zhí)法責任制實施方案、執(zhí)法錯案追究暫行辦法等，從制度上保證依法行政，依法治稅。堅持開展稅收執(zhí)法檢查和專項檢查，嚴格了稅收執(zhí)法。層層建立了稅務違法案件舉報制度，充分運用稅收保全和強制措施，嚴厲打擊偷、逃、抗稅行為。加大清欠力度。"xx"期間，全省各級地稅機關通過稽查追繳入庫稅款達72,209萬元。積極開展稅收行政訴訟和復議工作，征納雙方的權益得到保障。
    --向科技要稅收。"xx"期間，全省各級地稅機關充分發(fā)揮經(jīng)濟特區(qū)體制優(yōu)勢，不斷完善和深化征管體制改革，提高征管手段的科技含量。認真做好征管秩序規(guī)范工作，先后制定了稅務登記、發(fā)票、征管檔案管理等制度。不斷完善和推廣計算機稅收征管新系統(tǒng)，征管質(zhì)量和效率明顯提高。積極推進辦公自動化網(wǎng)絡建設，有效地提高了辦事效率和服務質(zhì)量。
    （四）堅持以人為本，切實加強隊伍建設。
    地稅機關做好稅收工作，一靠依法治稅，二靠從嚴治隊。"xx"期間，省地稅局把隊伍建設作為工作的重中之重，切實加強如下四個方面的工作：
    進領導集體活動，使各級地稅機關領導班子真正成為作風民主、積極帶領廣大地稅干部完成各項稅收任務的堅強領導核心。
    --加強基層建設。"xx"期間，省地稅局把基層建設放在突出位置。為加快基層建設步伐，我們把xx年定為"基層建設年"，提出了今后一個時期基層建設的基本任務：圍繞"政治堅定、征管規(guī)范、業(yè)務過硬、作風優(yōu)良、紀律嚴明、環(huán)境優(yōu)美、任務完成"的一個標準，加快基礎設施和稅收電子化兩大建設，強化隊伍、征收、內(nèi)部三大管理，努力實施班子創(chuàng)建、素質(zhì)培育、精神塑造、形象樹立四大工程。全國稅務系統(tǒng)隊伍建設工作會議之后，又根據(jù)基層建設的總體思路，切實抓好各項任務的細化和落實。省局在經(jīng)費十分緊缺的情況下，擠出xx萬元作為基層建設經(jīng)費。各直屬局也多方籌措資金加快基層所建設，辦公、辦稅場所有了很大的改觀。目前，全省各直屬地稅局基本實現(xiàn)計算機征稅。"xx"期間，建立了良好的思想政治工作運行機制，廣泛開展了"文明稅務所"、"青年文明號"、"先進地稅局長"、"先進工作者"、"稅收征管能手"、"優(yōu)秀稅務員"、"最佳辦稅服務廳"等一系列群眾性精神文明創(chuàng)建活動，涌現(xiàn)出三亞地稅局、保亭地稅局、瓊山地稅局桂林洋稅務所等全國先進集體和麥正華、朱玉娥、陳綿強等一批全國、全省先進個人。
    --加強教育培訓和管理，提高地稅干部隊伍整體素質(zhì)。"xx"期間，省地稅局以提高地稅干部隊伍整體素質(zhì)為目標，切實加強干部的教育培訓和管理。一是層層擬定培訓計劃，逐步建立健全培訓與使用相結(jié)合機制、分級分類培訓機制和培訓考評機制，進一步規(guī)范了初任培訓、任職培訓、專門業(yè)務培訓和更新知識培訓，特別是緊緊圍繞稅收工作的重心和依法治稅、科技興稅的主旋律，大力開展對一線征收人員的應用知識和專業(yè)技能培訓。同時，積極鼓勵和支持稅務工作人員參加提高學歷學習，與xx大學等院校舉辦本科、?？坪诎啵€在全國地稅系統(tǒng)率先與x校聯(lián)合舉辦了財稅方面在職研究生班，稅務工作人員的素質(zhì)有了明顯提高。二是深化人事制度改革。先后出臺了末位淘汰辦法等一系列制度，引入競爭機制，推行競爭上崗，實行崗位輪換和干部交流，避免了在少數(shù)人中選人和由少數(shù)人選人的弊端，建立起能上能下、能進能出、充滿生機活力的干部管理體制。
    --加強黨風廉政建設。"xx"期間，省地稅局始終堅持把從嚴治隊、加強黨風廉政建設作為一項緊迫而長期的工作，抓緊抓好。建立了黨風廉政建設責任制，明確提出了"領導抓，抓領導"和"嚴在懲處，重在防范"的標本兼治的工作思路，從省局抓起，從領導抓起，層層抓落實。"xx"期間，全省地稅系統(tǒng)共查處稅務人員違法違紀案件53件，給予黨紀政紀處分48人，移送司法機關處理17人。xx年，省有關部門對我省地稅基層部門行風進行評議，群眾滿意率和基本滿意率達90%。還加強稅收執(zhí)法權和行政管理權的監(jiān)督，保證了稅收法律法規(guī)和我省各項規(guī)章制度的正確實施，全面推進了我省地稅系統(tǒng)依法治稅、依法行政和黨風廉政建設，從機制、源頭上遏制了腐敗現(xiàn)象的發(fā)生。
    （五）加大稅法宣傳力度，積極支持地方發(fā)展經(jīng)濟。
    "xx"期間，全省各級地稅機關加大稅收宣傳的投入，在抓好日常稅法宣傳的同時，切實抓好每年的"稅收宣傳月"活動。廣泛利用各種新聞媒體，大造聲勢。x年來，在省級以上報刊、電臺、電視臺發(fā)表關于稅收工作方面的稿件近千篇，舉辦各種形式的稅收宣傳報告會、座談會、培訓班300多期（次）。還大力爭取各有關單位特別是各級黨政部門對稅收宣傳工作的重視支持，使稅收宣傳開展得扎實有效。xx年4月，xx省長對宣傳稅收做了重要批示。xx常務副省長在《x省日報》上發(fā)表了《依法治稅、振興x省》的署名文章。我們還與省委組織部、省國稅局聯(lián)合舉辦了"市縣領導稅法學習講座"，有效地提高了市縣領導對稅收宣傳重要性的認識，在經(jīng)費等方面予以支持。
    "xx"期間，全省各級地方稅務機關始終堅持服務地方經(jīng)濟發(fā)展大局，在堅持依法治稅，應收盡收，努力為地方政府增加財源，壯大經(jīng)濟實力的同時，對地方經(jīng)濟發(fā)展政策上支持，工作上服務。一是加強對現(xiàn)行稅收優(yōu)惠政策的宣傳，定期組織全省性稅收優(yōu)惠政策執(zhí)行情況的專項檢查，做到應優(yōu)盡優(yōu)。二是從實際出發(fā)，妥善解決企業(yè)改革中遇到的涉稅問題。三是為地方經(jīng)濟發(fā)展出主意，當參謀。各級地稅機關通過定期分析不同地區(qū)、不同行業(yè)、不經(jīng)濟類型、不同稅種、重點稅源企業(yè)稅收收入的增減情況以及經(jīng)濟形勢，為地方政府經(jīng)濟決策提供翔實的依據(jù)。
    回顧"xx"稅收工作實踐，有四個方面體會：
    一是必須切實加強班子民主政治建設。班子的民主政治建設關系到整個工作的大局。只有把班子建設成為一個團結(jié)、廉潔、高效，具有強大戰(zhàn)斗力和凝聚力的班子，才能緊緊圍繞全省政治經(jīng)濟的大局把握稅收工作，才能正確理解黨在各個時期的方針政策，同心同德，帶領廣大地稅干部完成各項稅收工作任務。省局黨組充分意識到這一點，并在這方面做了不懈的努力。堅持民主集中制，實行民主決策，重大問題、重大決策、人事任免堅持集體討論決定，不搞個人說了算。班子成員團結(jié)協(xié)作，互相尊重，互相支持，努力做好本職工作，在群眾中樹立了良好的形象。二是必須堅持不懈地抓好制度建設，以制度管人。實踐證明，只有建立和完善各項規(guī)章制度，以制度管人，才能保證黨的路線、方針、政策的貫徹執(zhí)行，才能保證各項工作任務的完成。省地稅局獨立分設后，把加強制度建設當作一件大事來抓。目前，已建立和完善各項規(guī)章制度30多項，涉及班子、基層、黨風廉政建設，人事、財務管理，思想政治工作，培訓教育以及稅務稽查、行政執(zhí)法等方面，范圍廣，約束力強，為促進我省地稅事業(yè)發(fā)展提供了強有力的保障。
    三是必須切實改變作風，工作抓早抓實。早抓，才能把握工作的主動權；抓實，才能提高工作效率，實現(xiàn)既定的目標。近幾年來，省地稅局切實改變作風，稅收各項工作都在"早"和"實"兩個字上下功夫，每年年底，都按省委、省政府及國家稅務總局的工作部署提出第二年工作的總體思路、目標任務以及實現(xiàn)目標所要采取的具體措施，層層抓落實。班子成員還堅持深入基層調(diào)查研究，廣泛聽取群眾意見，為基層排憂解難，保證了各項任務的完成。
    四是必須堅持依法治稅，從嚴治隊。近幾年來，省地稅局切實把依法治稅、從嚴治隊的目標落到實處，努力建立一支政治堅定、業(yè)務熟練、作風優(yōu)良、廉潔奉公的稅收執(zhí)法隊伍。同時，加強執(zhí)法管理，規(guī)范執(zhí)法程序；加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊偷、逃、抗稅行為；積極推行行政執(zhí)法責任制，尤其是執(zhí)法過錯責任追究制，公正執(zhí)法，正確執(zhí)法；強化執(zhí)法檢查，完善內(nèi)部管理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正違法和不當?shù)木唧w稅務行政行為，維護納稅人的合法權益。
    201x年x月x日。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十
    截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入××-××萬元，其中××-××收入××-××萬元，××-××收入××-××萬元;較去年同期增長××-_萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長××%以上的目標。
    完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務，重大投訴率為0。
    1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司。
    ××年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構成立了××-××_-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制。具體做了以下幾項工作：
    (1)、××-××_-_酒店管理有限公司的成立。
    (2)、完成了與公司申請注冊相關的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
    (3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務，重大投訴率為0。
    (4)、組建了公司運營機構，完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經(jīng)營項目部、財務部和綜合部。
    (5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了××-××的審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關心營業(yè)收入，還要關心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，最大限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十一
    本人20xx年x月就職于餐廳經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我總結(jié)過去一個多月的工作，對今后的工作提出建議。
    工程改造以來的一個月，是很不平凡的一個月。工程改造完畢初期，效益增長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在總經(jīng)理的領導下，團結(jié)奮進，頑強拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認的成就。同時，我們勝利實現(xiàn)五年目標，開始向下一個三年目標邁進。一個月來，經(jīng)濟效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
    在質(zhì)檢方面，餐廳規(guī)章制度進一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強。在發(fā)展經(jīng)濟、擴大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務高質(zhì)量化程度進一步提高，服務中的主動性作用明顯增強。菜品改革不斷深化?？驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
    在工程方面，對工程掃尾進行專項整治。在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報行動。對外開放向廣度和深度擴展。近十天內(nèi)，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬。
    由于。實施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標志著對外開放進入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務，行使權利，贏得較好聲譽，促進了客戶群的增長。菜品創(chuàng)新能力明顯增強，廚師大比武，促進了菜品的蓬勃發(fā)展。
    在員工食堂中的標語顯示著我店領導對基層的精神重視。各個班組自覺接受同級班組的監(jiān)督，主動加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認真聽取大家意見。基層民主進一步擴大，和財務公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅持依法行政。餐廳法制化管理水平不斷提高。餐廳治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十二
    一個月學到了很多的東西；我能感覺到自己的成長，這里也是我新的開始。一個月下來感覺自己身體里有新的血液在不停的流動，使我充滿前進活力。剛進入新動力公司首先和新動力的伙伴認識并開始學習新的知識；學習新動力公司的規(guī)章制度和語言禮儀等。
    在新動力學習后被派到北岸咖啡去歷練。第一天去北岸咖啡學習首先熟悉北岸的咖啡餐廳的房間及房間名字；然后學習中邁出餐怎么收餐具，怎么去代位怎么和客人語言溝通，以及怎么去給客人開門?？傊鞑途褪且环N文化也可以說是一種藝術！第一天下來感覺渾身蠻疲倦；回到家就倒在床上好想大聲喊：我好累?。∪ケ卑犊Х葰v練的第一個晚上睡得好香啊。第二天太陽的升起也是我今天的開始；開始進行代位并岀餐。代位的同時學習怎么給客人進行溝通；比如：有一位男士向咖啡走來，當走到離臺階1--2米得時候進行開門，并進行溝通：您好，歡迎光臨北岸，請問先生幾位啊？剛開始的怎么都放不開自己，怕自己說不好以及怕別人嘲笑等。經(jīng)過兩天的學習我學會了怎么去放開，認識到：自己不把手伸出來別人也不可能把手伸給你。我走出了自己的思想，愿意學習新的東西，注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一種熱愛自己工作的精神；我看到他們的笑容感覺很溫馨，這也給客人帶來了溫馨。使客人很高興的下次光臨！
    在北岸咖啡歷練了10天，從中學到了很多同時也發(fā)現(xiàn)自己的一些錯誤。比如：有次岀餐一個外賣一個房間打包的，但是我把兩份餐當作一份給了同一個人。這個問題說明我們做事情的時候要復述這個事情；到底是不是這樣去做？還有一個問題就是在自己對一個事情沒有能力的時候不要去埋頭去做，那肯定會出問題的。10天下來學到了很多接人待物并怎么去與客人溝通！同時感覺這10天過的非常充實和開心的學習了一節(jié)禮儀課。
    回到了新動力和同事進行了三天的出去推銷的奔波，感覺到處都是墻壁頭好痛?。∪缓箝_始學習并和同事跟蹤了日康飲料公司，同時也進去找丁廠長聊了聊，還需要跟蹤因為現(xiàn)在日康公司現(xiàn)在是忙季。在這個月底的時候也進行了幾次的外出；跟萬老師一起去拜訪億源化工有限公司的負責人，其中第一次出去見客戶沒有做筆記，回來教給萬老師的。后面進行清明節(jié)的青少年素質(zhì)教育培訓，跑了幾個學校去發(fā)宣傳頁并向?qū)W生家長講解我們的去的地點，培訓的內(nèi)容，會給孩子帶來什么效果等。接著就是為打造優(yōu)秀服務團隊培訓課程而努力！雖然也遭到了多次的拒絕但是功夫不怕有心人，也有幾個餐飲行業(yè)的經(jīng)理愿意去試聽我們培訓課程。
    這個月的生活非常精彩！在這個月學習了很多東西，雖然下一刻很艱難，但我一定會抬步前進！
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十三
    1、在餐飲服務過程中，服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。
    2、如客人飯酒過量，服務人員應注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。
    3、有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
    4、在宴會或各種活動以后，服務人員要檢查有無留下火災隱患。
    二、廚房生產(chǎn)安全管理。
    1、不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
    2、廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關，餐具消毒，嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
    3、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點擺放，及時清理。
    4、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
    5、廚師應保持個人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
    6、廚房人員要注意安全操作，嚴禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準擅自離開正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。
    7、各廚房人員在下班時，要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉，及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關好窗，各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。
    8、廚房工作人員應熟悉各種應急措施，并能熟練使用各種消防器材。
    三、食品儲存衛(wèi)生管理。
    做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
    對入庫的食品應做好驗收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。
    四、食品銷售衛(wèi)生管理。
    餐飲部服務員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛(wèi)生的教育。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十四
    轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20xxxx年度工作情況作總結(jié)匯報，并就20xxxx年的工作打算作簡要概述。
    1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
    2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
    3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
    4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
    5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
    6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
    7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
    8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
    9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
    1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
    2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
    餐廳主管年終總結(jié)5篇餐廳主管年終總結(jié)5篇3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
    1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
    2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
    3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
    1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
    3、將在現(xiàn)有服務水準的.基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
    1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
    2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。
    3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。
    4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
    5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十五
    （一）落實酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。
    今年中餐廳定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
    （二）抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系，提高綜合接待能力。
    1、健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。
    2、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
    3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄，同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?。
    4、加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
    5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
    （三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
    今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你吃、夜總會、火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    （四）全員公關，爭取更多的回頭客。
    領導把公關作為一項重要工作耒抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。
    （五）增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。
    領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進貨，為降低成本，后耒改為自己進龜，自己烹制，近二個月耒，節(jié)省成本三萬多元。
    （六）做好政治思想工作，促進經(jīng)濟效益的提高。
    飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
    1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經(jīng)"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
    2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次，春游1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。
    通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結(jié)奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。
    （七）完善勞動用工制度和培訓制度，提高員工素質(zhì)。
    1、嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復考察，全年提拔部長6人，領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
    2、完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓；每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
    （八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
    1、重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
    2、抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的保養(yǎng)工作。地里部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
    （九）按照星級標準，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
    全年增加設施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，夜總會的開辦、火鍋城的設備購置等，由于服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十六
    1.要健全完善本餐廳的多項制度，如獎罰制度，餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等，獎罰制度要落實到個人，獎罰分明。
    2.緊招聘并加強員工的培訓，因大多員工是短期(又走了倆長期的)，所以前一段時間一直沒有進行系統(tǒng)的培訓。我想在不斷補充人員的同時抽時間對員工進行幾次系統(tǒng)的培訓，主要針對對客服務!
    3.定完善一套針對本餐廳的獎罰制度，并在7月份實施，落實到人。
    4.議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今，一直沒有什么書面上的薪水制度表，純憑口頭協(xié)議，非常的不規(guī)范，并且所有員工都拿相同的工資。我建議恢復打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應該每隔一段時間將薪水加一點。可以縮短加薪時間，也可以少加，但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工，并影響正常招聘。
    5.著顧客的增多，來本店的老顧客會很多，辦卡的顧客也會增多，我建議制定完善一套會員信息的制度，如將客人的信息資料錄入電腦，客人假如遺失或忘記帶卡，可以憑身份證、電話及卡號和密碼找回;也方便我們自己對會員的管理查詢，一舉兩得!
    6.客服務一直我們服務行業(yè)的重中之重，所以要約束店內(nèi)所有員工并以身作則，嚴格按照餐廳對客服務流程中的制度去做，微笑服務，將與客人的之間的沖突降低為零。
    7.成一月一大總結(jié)，一周一小結(jié)的習慣。以1周為周期，來審視上一周的工作，總結(jié)出現(xiàn)的問題，及時調(diào)整或解決。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十七
    三是員工隊伍建設。
    1、不斷加強員工隊伍建設。
    以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而xxxx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在xxxx大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示，xxxx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
    2、大力開展基礎建設。
    在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領導下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎設施建設累計投資達xxxxxxxx萬元，經(jīng)過改造后的xxxx大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。
    3、逐步完善管理制度建設。
    為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設的根本問題，糾正了權力大于制度的錯誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
    去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務員。尤其是我們營銷部門，人人都有強烈的營銷意識和服務意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
    一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
    1、我們的財務部在李總監(jiān)的帶領下，對酒店財務日清、周理、月總結(jié)等，項項明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20xx年酒店年度資金預算。
    2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺支持著各部門的工作，確保了酒店各項設備的.正常運轉(zhuǎn)。
    3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下，完成了酒店全年的采購任務，很不簡單。
    4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領導下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點、疑點、熱點問題及時介入，保證各部門的正常工作。
    5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強保安隊伍建設，是確保酒店安全的重要保證。
    為了提高保安隊伍的整體素質(zhì)，切實發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領導下，大力開展業(yè)務培訓和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
    去年，人事部改進了招聘方法，在招聘過程中，堅持我們要找的是樂于為客人服務的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學歷的占百分之十，高中、中專學歷占百分之五十，員工隊伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓方式，在搞好公共課培訓的基礎上，重點進行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓，效果是明顯的。
    20xx年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗是豐富的，在這個會議上，我不可能列舉的那么詳細，我要強調(diào)的一點是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進集體與先進班組，他們是全體員工的先進代表，也是我們xxxx大酒店的驕傲，我們要向他們學習，學習他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻的精神，學習他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學習他們善待顧客、細致周到的服務理念。員工朋友們，通過大家的團結(jié)協(xié)作、共同努力，xxxx大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標。
    回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。
    但是，我們也要清醒的看到，當前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務質(zhì)量還需要上一個層次，離現(xiàn)代化酒店管理標準還有不小的差距，軟、硬件任務依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜，管理意識有待進一步加強，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
    1、缺乏主人翁意識。
    對酒店缺乏強烈的責任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
    2、個別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
    突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標準偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強，能推則推，能拖則拖，極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實，喜歡做表面文章，工作上搞投機倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識不研究，不學習，酒店專業(yè)知識缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
    3、全員節(jié)約意識仍太弱。
    雖然成本費用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強。
    4、個別員工服務意識偏低。
    上至中層管理人員、下至員工，標準不一，思想不一，沒有真正形成一個以服務為核心的運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴重，大大阻礙了酒店整體服務水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應，馬上解決。
    5、團隊協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
    一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔責任的習慣，二是推諉，不愿多做一點點;三是個人主義冒頭，不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗又有教訓，即取得了成績，也嘗試了教訓。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務的口號落到實處，全面推行細微化服務，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個時期的工作重點，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進行有針對性培訓和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十八
    在過去的一個月中，中我通過努力的工作，在銷售崗位得到了很多切實的也收獲，現(xiàn)在我就對自己的工作做一下總結(jié)。
    我于x月進入市場部，主要是以電話業(yè)務為主、網(wǎng)絡為輔助開展工作。為建立信任的關系，與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務，是以幫助他們?yōu)橹?，本著“我們能做到的就一定去做，我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣，在業(yè)務工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品，我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。
    在不斷的。
    學習。
    產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時，各組員的能力，業(yè)務水平都比以前有了一個較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個比較完整的方案應付一些突發(fā)事件。但對于一個大的項目暫時還沒可以全程的操作下來。但是作為新人，我深深知道，自己經(jīng)驗還是相對欠缺的，需要不斷的學習和磨練。
    因此，在未來的工作中我要不斷提高自身的銷售水平，根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績，相信我會做的比原來更好。
    入職的一個多月時間里，生活緊張，但又有秩序。剛進入公司，一切都是陌生而又嶄新的，所有的事物都要重新去認識和了解;信心來自了解，要了解電工和照明這個行業(yè)，了解公司，了解產(chǎn)品;朗能產(chǎn)品柏睿系列的面世使到產(chǎn)品的優(yōu)勢也顯而易見的，這樣的平臺，就看自己怎么去發(fā)揮。人生本來就是一個不斷成長的過程，也許在創(chuàng)業(yè)這條路上的艱難險阻使得我必須暫時考慮決定和誰在一起成長!很榮幸能加入公司，在領導和同事以及客戶的幫助中能夠成長;很感謝領導無私的傳授他們的經(jīng)驗給我，他們是我最好的老師，通過學習他們的經(jīng)驗和知識，可以大幅度的減少自己犯錯和縮短摸索時間;在這樣一個積極向上的平臺上，自己這樣一個新手，一定要多學，多看，多做事!
    這一個多月，公司沒有對我做任何的要求，自己自由發(fā)揮，自己去展現(xiàn)自己的才能，剛剛進公司的前幾天，同事小鄭帶我一起去拜訪客戶，使我摸索和感悟了整個銷售流程，現(xiàn)在的我基本上可以從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項，都能進可能地進行分析，幾天過后，我就和小鄭開始獨立去拓展周邊業(yè)務，自己本來就是個耐不住寂寞的人，喜歡與人打交道，喜歡社交;看大家從不認識到認識，最后成為朋友;看著一個一個客戶就被自己這樣一點一點挖掘出來，直到做成生意，很享受這樣一個過程，很喜歡挑戰(zhàn)。雖然經(jīng)驗和閱歷有限，但我一直堅持用心去做好每件事情!因為成功的銷售人員都是敢于堅持自己的目標的人。
    在這一個多月工作中成績還是有少許的，相繼開發(fā)了昆明紅聚市場永聚照明店，西南建材城萬家燈飾店，景洪孟臘店以及大理佳利三創(chuàng)建材店等經(jīng)銷商，接下來昆明所有的縣城有待于渠道開拓，以及完善和著手家裝公司的合作，大商匯仍有待開發(fā)一二家分銷，還有華洋家具廣場等，接下來今后的工作任重而道遠，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
    銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自我;成功的銷售員總是能與客戶有許多共識，這與自己本身的見識和知識分不開。有多大的見識和膽識，才有多大的格局。這方面自己還很欠缺，必須不斷的學習，這就是一個不斷的。
    自我總結(jié)。
    和積累的過程。自己要有目的的去學習，不斷的充實自己!
    業(yè)務員的誘惑有很多，剛進公司就犯了嚴重的錯誤，為了個人增收，利用公司給我的資源跑其他公司的產(chǎn)品，承蒙公司領導劉總的大度包容才既往不咎，給于我改過從新的機會，人要想在行業(yè)中有沉淀，就必須熱愛自己所在的行業(yè)工作，必須誠實守信并奉行職業(yè)道德，所以在以后的工作中堅持對公司、對客戶、對自己的責任感，積極、熱情、認真地對待每一天!做到責任和職業(yè)道德。
    現(xiàn)在我工作中的市場的把握能力以及分析能力等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷總結(jié)，不斷的完善，不斷加強?，F(xiàn)在自己對于銷售的認識也只是表面，對于市場的把握能力更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。
    人品永遠是第一位的，而人品的第一要素就是誠信，小勝憑智，大勝靠德，認真做事，誠信做人。
    其實業(yè)務工作就是一種態(tài)度。最大限度的維護雙方的利益，有的時候必須站在零售商的角度去看待問題。只有在以上幾個方面好好加以體會和把握，才能在自己的銷售生涯走地更好、更遠。趁現(xiàn)在年輕多學點東西、多做點事情，不要枉費人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時的工作和學習中去，決不辜負公司對我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司共同成長!
    一個月時間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會做好的。在領導的關心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強自身建設，努力提高自身修養(yǎng)，認真履行崗位職責，較好地完成了各項工作任務?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個方面：
    一、嚴以律己，樹立良好形象。嚴格遵守辦公室的各項規(guī)章。
    制度。
    時時處處以工作為先大局為重遇有緊急任務加班加點毫無怨言。領導下達了指令會想方設法去完成。聽從領導、服從分配對于領導和辦公室安排的每一份工作不論大小都高度重視總是盡職盡責、認認真真地去完成從不計較個人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵開展批評與自我批評嚴格約束自己的一言一行、一舉一動樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
    二、加強學習，不斷提高業(yè)務素質(zhì)。虛心的向同事學習，經(jīng)常利用網(wǎng)絡工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時時處處以領導和優(yōu)秀同事為榜樣，不會的就學，不懂的就問，取人之長，補己之短，始終保持了謙虛謹慎勤奮好學的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
    三、積極工作，完成各項任務。九月份有個中秋節(jié)，對于我們服務行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項工作的相關事宜一切準備妥當。按照領導的安排，認真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達工作;全方位為領導搞好服務，常請示、勤匯報，努力做好參謀助手，為整個辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動態(tài)，為領導科學決策提供了可靠依據(jù)。
    《月度工作總結(jié)報告》()。這幾個月基本上是新進與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強，在以后的工作中我要加強這方面的能力。
    五、加強注重細節(jié)工作態(tài)度，加強語言功底，消除緊張心理。文員工作，細心極其的關鍵。比如下一份文，我也會琢磨，可是會因為緊張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗有關，經(jīng)歷多了，自然也會有所提高的。
    六、個人方面的事情。這個月我的激情感覺不是很高漲。領導吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點假了。我找過原因，可能真的是因為從學校出來工作這個過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個孩子的感覺，有很多事情是關乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
    工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領導們學習，發(fā)揚優(yōu)點、克服不足，與時俱進，積極進取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務水平在較短的時間內(nèi)再上新臺階，以適應現(xiàn)代社會飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領導安排的各項工作任務。下一步，重點搞好以下幾方面工作：
    一、強化服務意識，增強責任感、壓力感，提高工作效率和服務質(zhì)量。
    二、抽出時間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領導服務打下堅實基礎。
    三、進一步加強業(yè)務學習。堅持謙虛謹慎，不驕不躁的工作作風，發(fā)揚團結(jié)他人、謙虛學習的精神，虛心向領導學習，向辦公室同事學習，不斷提高自身素養(yǎng)。
    在未來的時間里，我一定再接再勵，甘為人梯，做好后勤工作，讓領導和其它員工踏踏實實安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅信自己可以做好。當然很多的現(xiàn)實情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅信在以后的道路上，我會走的更好!
    回顧這個月的工作，對照德能勤績四項標準，能盡心盡力做好各項工作，較好地履行了自己的職責。現(xiàn)將月工作總結(jié)如下：
    1、重視理論學習，堅定政治信念，明確服務宗旨。認真學習鄧小平理論、“三個代表”重要思想和黨的十六大精神，積極參加局機關組織的政治活動，能針對辦公室工作特點，擠出時間學習有關文件、報告和輔導材料，進一步明確“三個代表”要求是我黨的立黨之本，執(zhí)政之基，力量之源，是推進建設中國特色社會主義的根本保證，通過深刻領會其精神實質(zhì)，用以指導自己的工作。時刻牢記全心全意為人民服務的宗旨，公道正派，堅持原則，忠實地做好本職工作。
    2、加強業(yè)務學習，提高工作能力，努力開展實施。
    工作計劃。
    做好本職工作。
    重視學習業(yè)務知識，積極利用參加培訓班等機會聆聽專家的指導，向?qū)＜艺埥虒W習，提高自己的業(yè)務能力。緊緊圍繞本職工作的重點，積極學習有關經(jīng)濟、政治、科技、法律等最新知識，努力做到融匯貫通，聯(lián)系實際。在實際工作中，把政治理論知識、業(yè)務知識和其它新鮮知識結(jié)合起來，開闊視野，拓寬思路，豐富自己，努力適應新形勢、新任務對本職工作的要求。
    3、勤奮干事，積極進取。
    認真做好本職工作和日常事務性工作，做到腿勤、口勤，使票據(jù)及時報銷，賬目清楚，協(xié)助領導建立健全各項制度，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報刊訂閱等大量的日常事務，各類事項安排合理有序，為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。
    4、成績斐然，爭取長足進步。
    幾年來，堅持工作踏實，任勞任怨，務實高效，不斷自我激勵，自我鞭策，時時處處嚴格要求自己，自覺維護辦公室形象，高效、圓滿、妥善地做好本職工作，沒有出現(xiàn)任何紕漏，取得了一定成績。
    一是政治理論學習雖有一定的進步，但還沒有深度和廣度。二是事務性工作紛繁復雜，減少了調(diào)研機會，從而無法進一步提高自己的工作能力。三是工作中不夠大膽，總是在不斷學習的過程中改變工作方法，而不能在創(chuàng)新中去實踐，去推廣。
    不斷加強個人修養(yǎng)，自覺加強學習，努力提高工作水平，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作。
    自20xx年2月26日進入×××公司以來，我已經(jīng)歷一月現(xiàn)場實際工作。在公司領導及老員工們熱情、友善，積極，和諧，兢兢業(yè)業(yè)，對待工作一絲不茍，一直奉行科學管理，嚴格要求施工質(zhì)量的精神面貌和工作態(tài)度的感染和影響下，我很快融入了這個特殊的大家庭，現(xiàn)在，我將月工作總結(jié)如下。
    一月以來，公司為我們精心準備并開展了人事、安全、質(zhì)量管理等多方面的培訓;師傅及現(xiàn)場員工們耐心講解了目前正在進行的鋼筋、模版、混凝土工程，主廠房、鍋爐基礎的回填土控制等方面的土建基礎知識;綜合部還為我們組織了羽毛球、籃球、比賽等工余活動。這使我們的知識得到了豐富，技能得到了提升，情操得到了陶冶。在此，對各位藍巢同仁的一片心血表示誠摯的謝意。
    通過一個月的總部培訓和一個月的現(xiàn)場實際工作，我發(fā)現(xiàn)公司多年來技術管理方面基礎扎實、各項制度健全。施工方案的針對性和可操作性以及施工總結(jié)的科學性、實用性尤為突出。作為技術積累，每項工程都總結(jié)出了完整的施工特點、程序和方法，形成系統(tǒng)資料。為我們剛參加工作的員工提供了極大方便。下面，我將結(jié)合一月以來的實際工作談談所學所悟。從事施工管理工作，應強化質(zhì)量管理、成本管理、進度管理、安全管理。
    在質(zhì)量管理上，加強質(zhì)量終身責任制的管理，明確責任，強化管理責任卡是施工過程中的重點。嚴格把握施工各道工序質(zhì)量，同時加大對質(zhì)量的日常管理工作，做到本道工序不合格不得進行下道工序施工，保證每道工序受控。同時加強施工開工前的技術交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。施工中嚴格執(zhí)行各類標準，加強過程質(zhì)量控制，實行質(zhì)量工資制，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，確保創(chuàng)建精品工程。
    在成本管理上，施工前認真做好成本預測，在施工中對成本管理實施動態(tài)監(jiān)控管理，使工程成本始終在有序可控的管理體系下運行。實際施工中禁止現(xiàn)場出現(xiàn)大面積返工現(xiàn)象，合理用料，利舊利廢，做到工程投入量最小。加強機具管理，定期進行檢查，搞好維護保養(yǎng)，提高綜合利用率，保證長周期運行。在工程進度管理上，近幾年的工程由于工程期緊，任務量大，在材料設備不到貨的情況下，要確?？刂泣c施工任務按時完成，必須精心組織，合理劃分施工階段，提前做好施工技術準備，為后序施工開展創(chuàng)造良好的條件。
    在強化安全管理上，由于全年施工作業(yè)時間長，現(xiàn)場施工環(huán)境復雜，立體交叉作業(yè)頻繁等特點，應加強施工現(xiàn)場安全管理工作，強化員工自我保護意識，堅持把安全工作放在首位，加強全員的安全、防火教育，樹立人人管安全，人人執(zhí)行貫徹安全防火規(guī)定，做到天天講安全，天天貫徹安全，天天檢查安全。
    綜上所述，是我一月以來學習培訓、資料查閱、師傅指教、現(xiàn)場眼看耳聞得來的感悟和體會的總結(jié)，望各位領導批評指正。在今后的工作中我將以百倍的熱情虛心學習和請教，做好。
    個人工作計劃。
    挖掘更大的潛能加快成才成型的步伐早日為××事業(yè)添磚加瓦。
    1、概述。主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎等進行分析。
    2、成績和缺點。月底工作總結(jié)的中心，總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點。需要詳細說明。
    3、經(jīng)驗和教訓。對一個月以來的工作的經(jīng)驗和教訓進行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來認識。
    4、未來目標。根據(jù)今后的工作任務和要求，吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓，明確努力方向，提出改進措施等。
    需要注意的是，月底工作總結(jié)一定要實事求是，成績不夸大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。條理要清楚，主次有序。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇十九
    在即將過去的20××年里，過去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，但是那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。
    有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
    經(jīng)歷了那么的事，我從中學到了好多，我此刻很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學習，一齊進步，未來屬于我們。
    關于明年，我的是：
    1、認真做好每一天的每一項工作。
    2、認真學習倉儲知識，努力考試晉升。
    3、利用休息時光進行計算機培訓。
    4、多學習其他東西，充實自我。
    最后，期望大家到下一年的這天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓!
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇二十
    餐廳指對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設施或公共餐飲屋，今天本站小編給大家找來了餐廳實習。
    希望能夠幫助到大家。
    我們xx級、烹飪與管理專業(yè)的五名學生有幸進入君悅大酒店，進行我們?yōu)槠趲讉€月的專業(yè)實習。我和同行四名同學順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了順華君悅大酒店，開始了我們的實習。實習的4個多月里，我感受頗多，受益非淺。俗話說;只學不實踐，那么所學的就等于零。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。在餐廳里,師傅把我當“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，,每天10點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:00分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然學園生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務。
    從離開學校后去實習，不知不覺實習期已經(jīng)到了，工作總結(jié)是人們對自己某一階段的工作學習進行總結(jié)和分析，從中找出經(jīng)驗和不足，為自己今后的工作找到方法。以下關于實習工作總結(jié)內(nèi)容由本站小編為您整理提供，歡迎閱讀與借鑒。
    一、實習崗位與內(nèi)容。
    1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持個人衛(wèi)生;在進店上崗后檢查相關的餐具數(shù)量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業(yè)正常，酒店餐飲服務。
    及
    心得體會。
    2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業(yè)時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態(tài)度主動與顧客打招呼。
    3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據(jù)點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電腦下單，一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
    4、餐間服務：隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
    5、出餐服務：根據(jù)電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質(zhì)，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。
    6、結(jié)帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是**元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數(shù)字，及時找回剩余金額，如顧客需要發(fā)票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。
    7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
    8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。
    9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經(jīng)理匯報任何有關產(chǎn)品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現(xiàn)在大堂時，應保持微笑，做到提高品質(zhì)的服務，給顧客留下深刻的印象。
    二、實習收獲與體會。
    工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時，客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。
    (一)實習收獲。
    1、服務意識的提高。
    對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。
    2、服務水平的提高。
    經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
    (二)實習體會。
    1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口。
    隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
    2、服務質(zhì)量是酒店管理的核心。
    餐飲業(yè)的服務質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
    3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
    酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
    在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
    短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。。
    進入餐廳企業(yè)，從一個最底層的員工做起，接受辛苦勞累的挑戰(zhàn)，一天工作七八個小事，沒有坐的份只能站著。學習忍耐，學習堅持。這是我第一份工作，從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個多月時間里成長起來。
    每一個崗位都有一門學問，需要學習的東西都很多。剛進入真功夫，對服務行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知，由一位訓練員組長帶領著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作，就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。
    面對顧客，微笑服務，耐心忍受。當顧客推開餐廳的門走進來，首先要對他們"歡迎歡送"，如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候，我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時，就要注意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以方便顧客之間交流，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對于顧客用餐時的要求，比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動點幫忙搬來一張bb凳，方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥善處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當著顧客的面直接丟棄，然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快，這可以更好地促進餐廳的營運。所以，我們是一定不能對顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快，那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意，員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
    在不斷地工作中積累經(jīng)驗，熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后，對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸，也用上載課堂學到的管理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟悉了大堂的服務，便要到柜臺去學習。由于對菜單的不夠熟悉，在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里緊張，害怕出錯卻越多錯。當遇到問題的時候就會想要去逃避，就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信這一步很重要。
    做好輔助已是不易，要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按輔助五步曲這個標準來操作。當顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當顧客來到柜臺前尋求其他幫助時，如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當某些產(chǎn)品需要等候的時候，自己心里要清楚，也要時刻注意提醒告知收銀員?？傊?，輔助員要耳聽八方，手快過腦子反應。學習收銀時，很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機器好難懂，好難搞定。當顧客前來點餐時，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機的按鍵操作后，也對收銀七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
    再過完訓練五步曲，我就被升為訓練員，角色有所改變。我的職責更多地是去訓練新員工，所以要學習的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓練經(jīng)理，或請教其他資歷較深的組長或行政助理等，他們都是我的老師。
    餐廳月度工作總結(jié)報告篇二十一
    (一)搞好三項基本建設一是基礎設施建設，二是管理制度建設，三是員工隊伍建設。
    1、不斷加強員工隊伍建設。
    以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而××市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在××大酒店這個大舞臺上，員工們的才華得到了充分地展示，××大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
    2、大力開展基礎建設。
    在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領導下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時，正值營銷旺季，但前后在半月時間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎設施建設累計投資達××××萬元，經(jīng)過改造后的××大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的綜合型大酒店。
    3、逐步完善管理制度建設。
    為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會，解決了制度建設的根本問題，糾正了權力大于制度的錯誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
    (二)抓住了一個中心去年，我們緊緊抓住營銷這個中心，全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務員。尤其是我們營銷部門，人人都有強烈的營銷意識和服務意識，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
    一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
    1、我們的財務部在李總監(jiān)的帶領下，對酒店財務日清、周理、月總結(jié)等，項項明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20_年酒店年度資金預算。
    2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺支持著各部門的工作，確保了酒店各項設備的正常運轉(zhuǎn)。
    3、采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下，完成了酒店全年的采購任務，很不簡單。
    4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領導下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點、疑點、熱點問題及時介入，保證各部門的正常工作。
    5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強保安隊伍建設，是確保酒店安全的重要保證。
    為了提高保安隊伍的整體素質(zhì)，切實發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領導下，大力開展業(yè)務培訓和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
    去年，人事部改進了招聘方法，在招聘過程中，堅持我們要找的是樂于為客人服務的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學歷的占百分之十，高中、中專學歷占百分之五十，員工隊伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓方式，在搞好公共課培訓的基礎上，重點進行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓，效果是明顯的。
    20_年取得的成就是輝煌的.，積累的經(jīng)驗是豐富的，在這個會議上，我不可能列舉的那么詳細，我要強調(diào)的一點是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進集體與先進班組，他們是全體員工的先進代表，也是我們××大酒店的驕傲，我們要向他們學習，學習他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻的精神，學習他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學習他們善待顧客、細致周到的服務理念。員工朋友們，通過大家的團結(jié)協(xié)作、共同努力，××大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標。
    回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。但是，我們也要清醒的看到，當前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務質(zhì)量還需要上一個層次，離現(xiàn)代化酒店管理標準還有不小的差距，軟、硬件任務依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財務收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復雜，管理意識有待進一步加強，具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
    1、缺乏主人翁意識。
    對酒店缺乏強烈的責任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
    2、個別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
    突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標準偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強，能推則推，能拖則拖，極個別的管理人員對上級安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實，喜歡做表面文章，工作上搞投機倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識不研究，不學習，酒店專業(yè)知識缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
    3、全員節(jié)約意識仍太弱。
    雖然成本費用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財物流失和浪費，向節(jié)約要效益的意識不強。
    4、個別員工服務意識偏低。
    上至中層管理人員、下至員工，標準不一，思想不一，沒有真正形成一個以服務為核心的運作機制，甚至有些人員的本位主義嚴重，大大阻礙了酒店整體服務水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應，馬上解決。
    5、團隊協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
    一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔責任的習慣，二是推諉，不愿多做一點點;三是個人主義冒頭，不愿為別人當綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗又有教訓，即取得了成績，也嘗試了教訓。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務的口號落到實處，全面推行細微化服務，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個時期的工作重點，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進行有針對性培訓和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺。