教案的編寫需要充分地調(diào)研和了解教材內(nèi)容和學(xué)生背景。編寫教案前應(yīng)該充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和知識(shí)基礎(chǔ)。教案的編寫應(yīng)注意結(jié)構(gòu)的清晰和邏輯的嚴(yán)密，以下是一些典型教案的案例供您參考。
大班健康教案飲食安全篇一
1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。
1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
(1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來(lái)接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)
(4)洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?
(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)
2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。
3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。
4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。
大班健康教案飲食安全篇二
學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。
(一)談話引入課題
今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎?
大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話：民以食為天。可見(jiàn)食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?
今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó)，來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。
(二)視頻引入垃圾食品
瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來(lái)看一看
看了這段視頻，誰(shuí)有話要說(shuō)?
原來(lái)這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥?lái)不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對(duì)我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品
生活中，我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品?
老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?
但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做?
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜
看來(lái)今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣
其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)該注意些什么?
單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對(duì)照這些要求，你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn)?
大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長(zhǎng)城。
最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長(zhǎng)。
讓我們牢記這句誓言!
大班健康教案飲食安全篇三
夏天一到，食物總是容易腐壞，環(huán)境容易滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以對(duì)比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性，特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2、增進(jìn)觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂(lè)趣。
4、知道檢查身體的重要性。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、多媒體課件。
2、魔術(shù)棒、百寶箱。
3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢幣、購(gòu)物袋。
4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。
一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來(lái)。
二、出示道具魔術(shù)棒，通過(guò)討論引出"快餐店"。
師：變變變，睜開(kāi)眼睛仔細(xì)看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽(tīng)，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來(lái)客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出快餐店）師：原來(lái)他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件，幼兒觀察討論。
1、整體觀察討論師：老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì)將給小朋友聽(tīng)（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行討論）。
2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察，說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店有什么不同。
3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小朋友，如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對(duì)了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小結(jié)夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒(méi)有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來(lái)蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請(qǐng)小朋友放置在柜臺(tái)上。
師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺(tái)，師：柜臺(tái)是用來(lái)做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來(lái)做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上。（依次出示各種蔬菜）。
五、角色游戲：購(gòu)買食物。
1、教師扮演老板，請(qǐng)小朋友購(gòu)物，引起幼兒的興趣。
師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰(shuí)想來(lái)買食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語(yǔ)言（謝謝、請(qǐng)、再見(jiàn)等等）。
2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進(jìn)行購(gòu)物活動(dòng)。
師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來(lái)選兩位老板吧，誰(shuí)來(lái)當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊(duì)。這是老師為你們準(zhǔn)備的購(gòu)物袋，購(gòu)物袋是紙做的，大家也要愛(ài)護(hù)環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都準(zhǔn)備了錢幣。
讓幼兒回家告訴家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購(gòu)物，不要亂扔垃圾。
我這次執(zhí)教的內(nèi)容是：中班生活與健康活動(dòng)《夏日飲食衛(wèi)生》。在此，我搖身一變出魔術(shù)棒和百寶箱，符合幼兒的年齡特點(diǎn)，使活動(dòng)更加神奇，有助于培養(yǎng)幼兒的想象力。根據(jù)《綱要》要求，結(jié)合孩子的特點(diǎn)，我精心設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，活動(dòng)中主要體現(xiàn)了以下三個(gè)特點(diǎn)。一是和諧傾聽(tīng)的氣氛；二是師幼、幼幼有效的探索和互動(dòng)；三是幼兒與幼兒交往能力的培養(yǎng)。
首先，魔術(shù)棒的眾多變化，不僅激發(fā)了孩子的興趣，而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著，課件的`出示，進(jìn)一步點(diǎn)燃了幼兒積極觀察探索的強(qiáng)烈欲望，增進(jìn)了觀察比較的能力，讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。緊接著，漂亮柜臺(tái)的出現(xiàn)，更是吸引了幼兒的目光，讓幼兒去主動(dòng)探索，特別是幼兒自由購(gòu)買食物這一環(huán)節(jié)，更給他們提供了一個(gè)自由創(chuàng)造、互動(dòng)與人交往的機(jī)會(huì)，看似一個(gè)小小的紙質(zhì)購(gòu)物袋，卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環(huán)保。
自始至終我利用魔術(shù)棒的“神奇變化”參與活動(dòng)，因此能充分以啟發(fā)式的提問(wèn)與孩子們進(jìn)行交流與探討，從而師幼，幼幼交流平等、積極，幼兒也表現(xiàn)情緒飽滿，活動(dòng)積極。同是我還根據(jù)幼兒的問(wèn)題、根據(jù)反饋信息對(duì)難度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以便靈活處置計(jì)劃。
大班健康教案飲食安全篇四
1、讓幼兒了解家里應(yīng)注意的安全事項(xiàng)。
2、懂得一些基本的自己保護(hù)常識(shí)，對(duì)幼兒加強(qiáng)安全知識(shí)教育。
3、能夠辨別在家時(shí)的安全和危險(xiǎn)行為。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。
1、創(chuàng)設(shè)情境背景圖。
2、圖片。
辨別在家時(shí)的安全和危險(xiǎn)行為。
懂得一些基本的自己保護(hù)常識(shí)，對(duì)幼兒加強(qiáng)安全知識(shí)教育。
一、利用談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師：小朋友，你們喜歡自己的家嗎?你們?cè)诩业臅r(shí)候會(huì)做些什么事情呢?
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)在家喜歡做的事情。
3、小結(jié)：有的小朋友自己看書。有的.小朋友看電視、玩玩具、畫畫、唱歌等等……。
二、討論。
1、請(qǐng)幼兒小組討論：你們知道家里有哪些事情是不能做的嗎?
2、下面我們看一下這些小朋友做得對(duì)不對(duì)?為什么?
3、請(qǐng)幼兒觀看圖片判別正確與否。
4、玩游戲：小朋友，我們一起來(lái)玩?zhèn)€小游戲吧!(觀看場(chǎng)景圖片請(qǐng)幼兒找出家里存在的一些危險(xiǎn)的物品，如飲水機(jī)、門、風(fēng)扇、剪刀、藥物)。
5、小結(jié)：在家的時(shí)候不可以搬椅子那高處的東西，不可以玩電……。
6、教師：你還知道在家里不能做哪些危險(xiǎn)的事情嗎?
三、學(xué)習(xí)相關(guān)的安全知識(shí)。
1、教師：小朋友，請(qǐng)你記住常用的求救電話。
報(bào)警電話：110;火警電話119;急救電話：120;兒童保護(hù)熱線：12338;。
2、請(qǐng)告示爸爸媽媽：爸爸媽媽，請(qǐng)不要將我一個(gè)人單獨(dú)留在家里，無(wú)論我是在睡覺(jué)還是玩耍，都需要你的看護(hù)。有爸爸媽媽陪伴才是最安全最幸福的。
3、小結(jié)：小朋友，家里的安全隱患無(wú)處不在，所以你們要增強(qiáng)自己保護(hù)意識(shí)喲!
四、結(jié)束活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來(lái)上課。但是整個(gè)活動(dòng)過(guò)程的氣氛有點(diǎn)沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂(lè)趣。
大班健康教案飲食安全篇五
通過(guò)教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識(shí)到不挑食、營(yíng)養(yǎng)全面對(duì)小學(xué)生的成長(zhǎng)是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
一、談話導(dǎo)入。
師：
有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說(shuō)“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實(shí)際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問(wèn)，你們想知道里面的知識(shí)嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，容易引起消化不良。買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期，過(guò)了期的食物就不要吃了，不吃三無(wú)產(chǎn)品，否則就會(huì)像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
三、多媒體演示圖片。
（一）1.問(wèn)：圖上的小朋友正在干什么？什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問(wèn)師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。
（并解釋“定時(shí)定量”的含義）。
2.問(wèn)答題（多媒體顯示）：
1）“早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐?！睂?duì)嗎？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過(guò)一夜的消化，早上起來(lái)肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時(shí)看電視，對(duì)嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化?？吹礁吲d時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個(gè)壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對(duì)的打勾，錯(cuò)的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對(duì)食品燒熟煮透。
(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時(shí)，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過(guò)的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說(shuō)明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說(shuō)明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時(shí)定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？討論后發(fā)言。
1、按時(shí)進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購(gòu)食品時(shí)，不買這些產(chǎn)品：沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有保質(zhì)期、沒(méi)有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會(huì)辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開(kāi)。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說(shuō)說(shuō)這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個(gè)小朋友的家庭條件各不一樣，所以在吃飯時(shí)事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn)，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
九、課外延伸。
1、為什么三餐要定時(shí)定量？還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡？我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則是：
(1）葷素搭配；
（2）粗細(xì)糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營(yíng)養(yǎng)？
大班健康教案飲食安全篇六
1、初步了解健康日，明白愛(ài)牙日、愛(ài)眼日、愛(ài)耳日都是和健康有關(guān)的宣傳日。
2、閱讀圖文標(biāo)記，明白健康日的具體日期，協(xié)商分配工作，嘗試和大家一齊制作健康日的宣傳欄。愿意向大家宣傳健康知識(shí)，嘗試設(shè)計(jì)健康日的宣傳用語(yǔ)。
1、準(zhǔn)備制作宣傳專欄的材料，筆、紙、圖片、照片等材料。
2、師生與健康日有關(guān)的一些資料。
一、念謎語(yǔ)，猜測(cè)五官，記錄五官的形象。
1、教師念謎語(yǔ)，幼兒猜測(cè)，
2、教師在黑板上畫出五官的形象。
二、討論五官的重要，引出健康日。
1、教師：眼睛、耳朵、牙齒這些器官有什么重要的作用？
三、閱讀圖文，了解健康日的由來(lái)。
1、教師在眼睛、耳朵和牙齒圖片的上方寫上具體的日期，并鼓勵(lì)幼兒閱讀，告訴幼兒這是健康日，啟發(fā)幼兒想一想：寫在眼睛上方的日期表示選床什么日子呢？鼓勵(lì)幼兒講述愛(ài)眼日、愛(ài)耳日、愛(ài)牙日。
2、教師小結(jié)。
3、帶領(lǐng)幼兒完整講述，如：6月6日是愛(ài)眼日，3月3日是愛(ài)耳日，9月20日是愛(ài)牙日。
四、帶領(lǐng)幼兒觀察健康日教育方面的`圖片或影像資料，加深對(duì)健康日的認(rèn)識(shí)。
五、組織幼兒討論，加深認(rèn)識(shí)。
啟發(fā)幼兒設(shè)計(jì)健康日宣傳欄。
在課前，我準(zhǔn)備了形象的五官圖片，以及人們?cè)诮】等账_(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)圖片，讓幼兒對(duì)五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣，并情境表演：“排除眼中的異物”。
大班健康教案飲食安全篇七
大部分小孩因?yàn)槠?、挑食而引響了身體健康，有的個(gè)子不夠高、有的貧血，有的幼兒經(jīng)常生病等等，這種現(xiàn)象應(yīng)該引起重視。所以，我設(shè)計(jì)了《養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣》這一活動(dòng)，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和正確飲食的重要性。
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
5、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，知道偏食會(huì)造成的后果。
活動(dòng)難點(diǎn)：淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象。教師播放錄象。
幼兒認(rèn)真觀看：(學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))2、師提問(wèn)：這是在哪里?(幼兒回答：這是在食堂。)師：我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說(shuō)出食物的名字：豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問(wèn)：哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(幼兒回答)(二)認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請(qǐng)搭班老師扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有好多種，外國(guó)人都喜歡我，還夸我是健康食品呢!
青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧!
番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!
3、師提問(wèn)：聽(tīng)了剛才的介紹，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些蔬菜各有哪些好處?對(duì)我們有什么幫助?(幼兒舉手回答，教師引導(dǎo)。)4、小結(jié)：那通過(guò)剛才的了解，小朋友們?cè)敢庾鏊鼈兊暮门笥褑?(幼兒回答：愿意)是呀，我們要跟它們做好朋友。還有些小朋友呀不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚、肉等都不想吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問(wèn)：這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結(jié)：太胖行動(dòng)緩慢，做一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)也做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力，所以，很多小胖墩要減肥。
師：怎樣才能苗條一點(diǎn)?(幼兒答：鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)教師做引導(dǎo)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?(幼兒回答：他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答：不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答：不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?(幼兒答：看他的臉)是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心?(幼兒答，教師引導(dǎo)：身體不健康。你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。)(3)最近，他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲：這位瘦小朋友的牙經(jīng)常出血)老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎?(幼兒回答：能)怎么治呀?(幼兒回答，是引導(dǎo)：當(dāng)然，吃藥能治好，但食物也很重要。)師：想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答，師引導(dǎo)：是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。)(4)不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?(幼兒答：就是拉不出來(lái)屎，吃藥。)那除了吃藥以外，在食物上應(yīng)注意些什么?(幼兒回答：多吃蔬菜、水果。)師小結(jié)：對(duì)呀，多吃水果(教師特別強(qiáng)調(diào)香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了。看來(lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的`廚師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到，經(jīng)常把玉米棒子與大米一起做飯，讓小朋友們吃的香香的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。
大班健康教案飲食安全篇八
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)自身的探索活動(dòng)，了解自己身體能動(dòng)的一些部位，從而對(duì)自己的身體感興趣。
2、、知道多運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。
3、在大膽探索、自我發(fā)現(xiàn)的活動(dòng)中，增強(qiáng)活動(dòng)興趣，提高合作能力，體驗(yàn)愉快情緒。
教學(xué)準(zhǔn)備：
紙盒制作的木頭人;各種圖案標(biāo)記;音樂(lè)《健康歌》。
教學(xué)過(guò)程：
一、出示木頭人，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
師：小朋友們，聽(tīng)，是誰(shuí)在哭呀?我們一起把他請(qǐng)出來(lái)。(木頭人出現(xiàn))。
問(wèn)：他是誰(shuí)?木頭人怎么了?他為什么不高興呢?我們問(wèn)問(wèn)他。
木頭人講述原因(不舒服、不能動(dòng))。
二、幼兒幫木頭人脫掉“外衣”。
請(qǐng)部分幼兒幫助木頭人脫掉身上用紙盒做的“外衣”。
三、探索自己身體可以動(dòng)的部位，并做標(biāo)記。
1、聽(tīng)音樂(lè)，老師帶領(lǐng)小朋友一起跳舞。
2、探討表演時(shí)身體哪些部位在動(dòng)。
3、幼兒給自己身體會(huì)動(dòng)的部位貼標(biāo)記。教師巡回指導(dǎo)。
師：其實(shí)，我們身體的許多部位都可以動(dòng)，請(qǐng)小朋友們用自己的身體來(lái)動(dòng)一動(dòng)，按順序來(lái)找一找，在能動(dòng)的部位貼上你喜歡的標(biāo)記。(幼兒自由探索)。
4、除了剛才跳舞的時(shí)候身體部位的運(yùn)動(dòng)，還有哪些身體部位可以運(yùn)動(dòng)呢?
師：我們的身體上有這么多部位都能動(dòng)，我們來(lái)找找吧。
四、通過(guò)討論，知道多做運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。
1、講述運(yùn)動(dòng)后的感覺(jué)。
提問(wèn)：運(yùn)動(dòng)后你有什么感覺(jué)?老師運(yùn)動(dòng)后覺(jué)得好舒服呀!(鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己的感受)。
2、討論運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的.好處。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)身體會(huì)怎么樣?(強(qiáng)壯、健康、不生病、棒棒的……)3、說(shuō)說(shuō)人們常做的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
你看到人們做過(guò)什么運(yùn)動(dòng)?(做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場(chǎng)鍛煉、跑步……)。
4、小結(jié)：為了健康，小朋友們從小要喜歡運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。
五、表演《健康歌》。
大班健康教案飲食安全篇九
1、了解使用剪刀的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
2、會(huì)安全使用剪刀，能夠說(shuō)出哪些尖尖的物品有安全隱患。
3、增強(qiáng)安全意識(shí)，遵守安全規(guī)則。
1、導(dǎo)入：通過(guò)窗花引出剪刀的主題。
教師：小朋友們看一看，這是什么？
教師：它是怎么做出來(lái)的？
2、觀察。
（1）觀看視頻，尋找視頻里的小朋友們是怎樣使用剪刀的。
（2）教師：哪位小朋友發(fā)現(xiàn)了，他們是怎樣使用剪刀的？
3、討論。
（1）討論怎樣安全的使用剪刀。
教師：那怎樣安全的使用剪刀呢？
（2）幼兒根據(jù)討論的結(jié)果進(jìn)行表演。
（3）教師進(jìn)行總結(jié)。
教師：使用剪刀時(shí)要選擇圓頭的安全剪刀；傳遞剪刀時(shí)，握住剪刀頭的方向；使用剪刀時(shí)不要打鬧；小手放在剪刀的后面或旁邊；用完剪刀放回原處，方便下次使用。
4、探索。
（1）探索生活中尖尖的物品。
教師：我們要注意使用剪刀的安全是因?yàn)榧舻队屑饧獾奈恢?，不正確使用會(huì)讓我們受傷。在我們生活中還有很多尖尖的、危險(xiǎn)的物品。請(qǐng)你想一想，然后畫在畫紙上。
（2）幼兒進(jìn)行操作。
（3）每組小朋友匯報(bào)成果。
教師：在我們的生活中有像針、刀、釘子等尖尖的物品，需要我們注意，保證自己的安全和健康。
在幼兒園的生活當(dāng)中，幼兒經(jīng)常會(huì)使用剪刀做游戲。不會(huì)安全的使用剪刀，不遵守使用剪刀時(shí)的要求與規(guī)則，這些問(wèn)題為幼兒的安全帶來(lái)很多隱患。通過(guò)《安安全全用剪刀》這節(jié)活動(dòng)，幼兒了解到了使用剪刀的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)；并能夠找出生活當(dāng)中尖尖的、危險(xiǎn)的物品；知道了安全的`重要性。
本節(jié)活動(dòng)通過(guò)觀察區(qū)域中使用剪刀的視頻，讓幼兒從身邊的小事情上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而加深印象。并通過(guò)表演的形式分享正確使用剪刀的方法，在行動(dòng)上遵守使用剪刀的各種要求。最后，探索生活中尖尖的物品，是對(duì)本節(jié)活動(dòng)的一個(gè)延伸，知道尖尖的、危險(xiǎn)的物品要注意。增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，加強(qiáng)自己保護(hù)。
大班健康教案飲食安全篇十
1、知道哪些是危險(xiǎn)的事，懂得要遠(yuǎn)離它。
2、積細(xì)安全生活的經(jīng)驗(yàn)，增過(guò)自己保護(hù)的意識(shí)。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自己保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力。
安全flash、圖片、記錄表格。
1、討論導(dǎo)入：
師：什么是運(yùn)動(dòng)安全？
2、播放安全flash，并討論：在戶外時(shí)，我們要注意哪些運(yùn)動(dòng)安全？
（1）戶外活動(dòng)時(shí)及時(shí)讓幼兒知道哪些是危險(xiǎn)的事，并學(xué)習(xí)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)的方法：如奔跑時(shí)應(yīng)學(xué)會(huì)躲閃，否則相互碰撞容易發(fā)生危險(xiǎn)。活動(dòng)中，如發(fā)現(xiàn)鞋帶散了，應(yīng)有時(shí)系好。
（2）戶外活動(dòng)時(shí)，要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具使用的安全，避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。
（3）所有幼兒的活動(dòng)均應(yīng)在教師視線范圍內(nèi)，對(duì)于玩攀爬等大型玩具的幼兒，帶班教師距幼兒不得超過(guò)2米，對(duì)特別調(diào)皮好動(dòng)的幼兒，教師要格外關(guān)注，及時(shí)干預(yù)其具有潛在危險(xiǎn)的舉動(dòng)。
（4）戶外活動(dòng)以有組織的集體游戲?yàn)橹鳎⒁鈩?dòng)靜交替，教師既要參與其中又要關(guān)注全體，時(shí)刻觀察幼兒的活動(dòng)情況，避免幼兒之間沖突及其它意外發(fā)生。
3、請(qǐng)幼兒表演正確的戶外運(yùn)動(dòng)作法。
4、帶班教師要教會(huì)幼兒各類玩具的`正確玩法，避免因玩法不當(dāng)造成意外事故。并請(qǐng)幼兒上來(lái)演示正確的作法，如幼兒操作不當(dāng)，教師應(yīng)告知正確作法。
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
這堂課，主要是針對(duì)學(xué)生在校的運(yùn)動(dòng)安全而設(shè)計(jì)的，因?yàn)轶w育課是學(xué)生事故的“多發(fā)地帶”，這堂課對(duì)學(xué)生今后運(yùn)動(dòng)及上課要注意到細(xì)節(jié)都作了詳細(xì)的解讀，不足之處就是還不夠有趣味，今后我會(huì)繼續(xù)改進(jìn)。部、傷害脊柱或者大腦。
大班健康教案飲食安全篇十一
隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識(shí)的不斷豐富，有了一定的自己保護(hù)技能，但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí)，他們會(huì)感到束手無(wú)策。本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識(shí)處，更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來(lái)臨時(shí)，知道自己應(yīng)該怎樣做，學(xué)會(huì)自己保護(hù)、自救。
1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育，增進(jìn)幼兒安全防火意識(shí)。
3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自己保護(hù)和如何自救。
4、增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
5、能說(shuō)出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。
活動(dòng)一。
1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形，注意火焰的顏色感知火發(fā)出的`光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說(shuō)說(shuō)自己的感受。
小結(jié)：紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。
提問(wèn)：火還能燃著哪些東西?(布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等)。
2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)我們的生活中離不開(kāi)火，請(qǐng)幼兒說(shuō)出火的用途。(燒飯、取暖、照明等)。
(2)火對(duì)人類有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等)。
3、組織幼兒討論：
(1)發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等)。
(2)怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生?
(3)如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自己保護(hù)與逃生自救?
a、如果所在房間有電話，趕快打119報(bào)警，并說(shuō)明著火的詳細(xì)地址，什么街，哪號(hào)樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。
b、室外著火門已發(fā)燙里千萬(wàn)不要開(kāi)門，并用毛巾、衣服或床單塞住門縫，以防濃煙跑進(jìn)來(lái)，如門不很熱也沒(méi)看到火苗，趕快離開(kāi)。
c、受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過(guò)濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。
d、身上著火，千萬(wàn)不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。
e、遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。
f、若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援，不可盲目跳樓。
4、逃生演習(xí)老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號(hào)，幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
幼兒美術(shù)活動(dòng)，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來(lái)的操作活動(dòng)。
大班健康教案飲食安全篇十二
1、知道食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
第二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料，并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
第三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)播放視頻導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解偏食對(duì)身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來(lái)了一個(gè)小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會(huì)這樣呢?我們一起來(lái)看看。
提問(wèn)：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?
2、后來(lái)他是怎么吃飯的?他的吃法有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(二)結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營(yíng)養(yǎng)，知道人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
1、提問(wèn)：我們身體需要哪些營(yíng)養(yǎng)?這些營(yíng)養(yǎng)藏在什么食物里?
2、結(jié)合收集的資料，引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其作用。
3、小結(jié)：我們身體需要多種營(yíng)養(yǎng)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營(yíng)養(yǎng)均衡呢?
(四)結(jié)合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
(1)提問(wèn)：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
(2)小結(jié)：紅盤子裝的是幫助身體長(zhǎng)大的飯菜，主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營(yíng)養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面，對(duì)身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對(duì)配餐方法的理解。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
4、分享評(píng)價(jià)幼兒的配餐。
師：你的三個(gè)盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?
(五)集體表演“健康操”，結(jié)束活動(dòng)。
大班健康教案飲食安全篇十三
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過(guò)談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
1、教師與幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔。
（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流：
--老師：誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。
--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的第二多的'是什么？（蔬菜、水果）。
--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。
--老師：吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
大班健康教案飲食安全篇十四
我的胃好舒服教案(附教學(xué)反思)。
現(xiàn)在的孩子每天都在吃大量的零食，沒(méi)有節(jié)制，這會(huì)影響孩子的身體健康，所以設(shè)計(jì)了本節(jié)課教育孩子飲食要均衡，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
2、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的保護(hù)胃的方法。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
重點(diǎn)：日常生活中怎樣保護(hù)胃保護(hù)胃。
難點(diǎn)：消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音：胃的自述。
一、開(kāi)始環(huán)節(jié)：寶貝們喜歡吃水果嗎？（出示桔子）看老師給你們帶來(lái)了什么水果，想不想嘗一嘗呢？（分發(fā)桔子幼兒品嘗）。
二、基本環(huán)節(jié)：
1、寶貝，你們吃到嘴里的桔子到哪里去了？誰(shuí)能告訴老師？（找舉手的幼兒提問(wèn)）。
寶貝們說(shuō)的太棒了，那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢？你們想不想知道呢？
2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過(guò)程。
教師邊演示邊講解各器官的名稱及消化功能。
3、幼兒自己動(dòng)手演示并說(shuō)出食物都經(jīng)過(guò)了哪些消化器官？
4、觀察人體模型。
提問(wèn)：胃長(zhǎng)得什么樣（紅紅的、軟軟的）。
胃有什么作用（消化食物）。
小結(jié)：胃是人體主要消化器官，它具有消化、吸收食物的.作用。
5、在日常生活中你的胃有沒(méi)有生過(guò)病呢？（幼兒回答）。
6、聽(tīng)故事：胃的自述（出示幻燈片）提問(wèn)：胃為什么生病了？
7、那在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)胃呢？
（1）說(shuō)一說(shuō)日常生活中哪些食物對(duì)我們的胃有好處？（2）介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護(hù)胃壁。
小結(jié)：吃飯要細(xì)嚼慢咽，減小胃的負(fù)擔(dān)；不能吃太多的東西，食物吃得多了，胃就會(huì)覺(jué)得漲；不能一會(huì)兒吃冷、一會(huì)兒吃熱的食物;胃不能著涼，著涼后胃會(huì)疼的。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康，所以在以后的飲食中要注意吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食，少吃刺激性的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，讓我們的胃舒服些。
四、延伸環(huán)節(jié)：小記者：采訪小班的小朋友一日飲食。
本節(jié)課幼兒通過(guò)觀察及動(dòng)手操作了解了各消化器官的功能，激發(fā)了幼兒的求知欲望，也提高了對(duì)胃的保護(hù)的認(rèn)知能力，同時(shí)各方面的能力都得到了提高。
大班健康教案飲食安全篇十五
1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知，了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí)，形成自己保護(hù)和保健的基本能力。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境，水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
一、創(chuàng)設(shè)情境，談話導(dǎo)入。
1、談話:炎熱的夏天悄悄來(lái)到了，你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像，激發(fā)幼兒參加的熱情，創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。
二、引導(dǎo)自主選擇、辨析，學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生。
1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍，要購(gòu)買水果、飲料。
2、出示水果，幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤水果，(一盤洗過(guò)了的好的水果，一盤沒(méi)有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論，交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí)，形成講究衛(wèi)生的意識(shí)。
三、模擬游泳情境，學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)。
1、到達(dá)目的地，創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練，講述發(fā)生的溺水事故，引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片，讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的'要領(lǐng)和安全知識(shí)，以及注意事項(xiàng)。
a、游泳時(shí)的安全很重要，不能單獨(dú)一人去游泳。
b、防止眼疾與眼痛。
我們眼睛是很嬌嫩的，游泳池如果受到病菌或化學(xué)物質(zhì)的污染，最易傳染給我們的是眼病。在游泳時(shí)如不當(dāng)心，有可能引起紅眼病。為防止傳染眼疾，游泳時(shí)最好戴上護(hù)眼罩，每次游泳后應(yīng)用清水洗頭、洗臉;如果眼睛癢痛，上岸后還可滴上少許眼藥水或滴眼劑。
c、防止身體緊張抽筋。
如果是剛開(kāi)始學(xué)游泳，心里一定緊張害怕，加上水涼、泡在水里時(shí)間較長(zhǎng)，都可能導(dǎo)致身體抽筋，一般以小腿抽筋多見(jiàn)。為防止緊張抽筋，下水前的準(zhǔn)備活動(dòng)應(yīng)當(dāng)充分。餓肚子時(shí)、很累時(shí)不要游泳，因?yàn)樵陴囸I時(shí)容易出現(xiàn)低血糖。在低血糖或疲勞狀態(tài)下遇到冷水的刺激，就容易發(fā)生抽筋。如果抽筋了，立即停止游動(dòng)，千萬(wàn)不要慌亂，仰面浮在水面上。如腳趾抽筋，那就馬上將腿屈起，用力將足趾拉開(kāi)、扳直;小腿抽筋，先吸足一口氣，仰臥在水面，用手扳住足指，并使小腿用力向前伸蹬，讓收縮的肌肉伸展和松弛。抽筋時(shí)，最好立即上岸，如果無(wú)法上岸，在自己處理抽筋的同時(shí)學(xué)會(huì)喊叫呼救。游泳館游泳池的水溫一般保持在26攝氏度左右，到了11月份以后，水溫將逐漸達(dá)到29攝氏度，26-29攝氏度這個(gè)溫度最適宜游泳。
d、此外，游泳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。游泳時(shí)我們年齡小、體力弱，所以每次游泳的時(shí)間不能長(zhǎng)。
e、防止耳朵進(jìn)水。
對(duì)于耳朵灌水的排水方法:將頭歪向耳朵進(jìn)水的一側(cè)，用力拉住耳垂，用同側(cè)腿進(jìn)行單足跳;手心對(duì)準(zhǔn)耳道，用手把耳朵堵嚴(yán)壓緊，左耳進(jìn)水就把頭歪向左邊，然后迅速將手挪開(kāi)，水即會(huì)被吸出?；丶液笳?qǐng)家長(zhǎng)拿消毒棉花簽送人耳道內(nèi)輕輕將水吸出。
四、學(xué)唱兒歌。
1、教師小結(jié):在炎熱的夏天，不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全，現(xiàn)在暑假快要到了，每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問(wèn)題，過(guò)一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著音樂(lè)學(xué)唱兒歌。
附:兒歌。
夏天到，火辣辣，小朋友們樂(lè)陶陶。
多喝水，慎飲食，出外活動(dòng)要當(dāng)心。
健康安全要牢記，養(yǎng)成生活好習(xí)慣。
大班健康教案飲食安全篇十六
教案是指教師以教學(xué)理論為基礎(chǔ)，依據(jù)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和教師自己的教學(xué)觀念、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)風(fēng)格，運(yùn)用系統(tǒng)的觀點(diǎn)與方法，下面要為大家分享的就是健康飲食活動(dòng)教案，希望你會(huì)喜歡！
教學(xué)目的：
教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。
教學(xué)重點(diǎn)：
一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。
教學(xué)難點(diǎn)：
偏食、挑食對(duì)身體的危害。
教具準(zhǔn)備：
時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。
教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、新課引入。
聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
二、新課：
老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?
學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。
老師：對(duì)。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?
學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。
(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。
(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)。
老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。
學(xué)生：練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)。
2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))。
3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))。
4、3～4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)。
老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?
學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。)。
(二)飲食不能偏食和挑食。
老師：因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。
你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)。
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。
星期三：腸粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。
星期五：瘦肉、青菜、面條。
總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。
三、鞏固練習(xí)。
1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?
2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)回答)。
3、聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
四、小結(jié)。
大班健康教案飲食安全篇十七
有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案(附教學(xué)反思)。
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個(gè)。
4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識(shí)。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說(shuō)的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）。
師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的？幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道？大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會(huì)有毒，吃了它我們會(huì)中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會(huì)中毒的。
（當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗，并說(shuō)出感覺(jué)。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請(qǐng)你跟身邊的.好朋友講一講。
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對(duì)不對(duì)？這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評(píng)價(jià)）。
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說(shuō)得很對(duì)，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對(duì)，應(yīng)該是吃果實(shí)。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。
師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí)，下次再遇到不懂的問(wèn)題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些？幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……。
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜。
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧！
本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè)于思考的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。
大班健康教案飲食安全篇十八
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案(附教學(xué)反思)。
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)?；顒?dòng)準(zhǔn)備。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：
（1）這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！
（7）幼兒分類。
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類。
5、蔬菜餐廳。
（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？
（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
活動(dòng)延伸。
再想一想蔬菜還能做成什么？
活動(dòng)反思。
孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃；哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。
在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
大班健康教案飲食安全篇十九
1．知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3．了解健康的小常識(shí)。
4．教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5．了解食品對(duì)身體健康的影響。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的.安全標(biāo)記哦。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
大班健康教案飲食安全篇二十
我是健康寶寶教案(附教學(xué)反思)。
模擬廚房，道具水果蔬菜。
1、通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌，知道多吃蔬菜對(duì)身體是有益的。
2、培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食，不厭食的飲食習(xí)慣。
3、通過(guò)幼兒畫圈圈，加深幼兒對(duì)健康食品的印象。
4、知道人體需要各種不同的.營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
課前做個(gè)健康食品大游戲，以便提高幼兒興趣，從而入手。
道具；水果，蔬菜，牛奶，面食圖標(biāo)一張。
一、出示圖表，引起幼兒興趣，并提問(wèn);。
這些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜歡吃嗎？(喜歡)。
二、教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表，并完整說(shuō)出蔬菜的名字。
1、幼兒在模擬廚房里，挑出自己喜歡吃的蔬菜，并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)。
2、教師教幼兒兒歌。
3、幼兒練習(xí)兒歌。
三、教師講解蔬菜，水果，牛奶，面食對(duì)身體的益處、同時(shí)告訴幼兒不能挑食，偏食。挑食偏食不利于身體的健康，容易生病。
四、知道幼兒看書，請(qǐng)幼兒在愛(ài)吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩筆給圈起來(lái)。
兒歌，多吃蔬菜身體好。
大蘿卜，水靈靈。
小白菜，綠瑩瑩。
西紅柿，像燈籠。
多吃蔬菜身體好。
壯壯實(shí)實(shí)少生病。
通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌，要幼兒知道蔬菜是對(duì)身體有益的。
通過(guò)對(duì)幼兒畫圈圈，加深幼兒對(duì)健康食品認(rèn)識(shí)。
大班健康教案飲食安全篇二十一
1、幼兒在情境化、游戲化的過(guò)程中，自主學(xué)習(xí)和探討，學(xué)會(huì)安全乘坐電梯的方法。
2、樂(lè)意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法。
3、在活動(dòng)中感受自己保護(hù)的重要性，培養(yǎng)遇到危險(xiǎn)時(shí)能夠想辦法自救的勇敢精神。
重點(diǎn)：學(xué)會(huì)安全乘坐電梯的方法。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)當(dāng)電梯出現(xiàn)突發(fā)事故時(shí)的自救方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備ppt、自制電梯按鍵面板圖、轎廂地墊7套。
（一）開(kāi)始部分。
談話引入課題。
師：寶貝們，你們見(jiàn)過(guò)電梯嗎？在哪里見(jiàn)過(guò)？那你坐過(guò)電梯嗎？坐電梯的時(shí)候你覺(jué)得怎么樣？那你喜歡坐電梯嗎？今天，電梯王國(guó)的管理阿姨邀請(qǐng)我們?nèi)⒂^，你們想去嗎？那我們跟著音樂(lè)一起出發(fā)吧。
（二）基本部分。
1、認(rèn)識(shí)乘坐升降電梯里的標(biāo)。
師：電梯王國(guó)的展覽廳到了。這些標(biāo)志你們見(jiàn)過(guò)沒(méi)有？在哪里見(jiàn)過(guò)？看看有沒(méi)有你認(rèn)識(shí)的標(biāo)志？這些標(biāo)志表示什么意思？師重點(diǎn)引導(dǎo)認(rèn)識(shí)警鈴和超載的標(biāo)志。
（2）超載這個(gè)標(biāo)志上有什么？說(shuō)明電梯里最多只能坐幾個(gè)人？超載了怎么辦？
師：管理員阿姨請(qǐng)我們幫忙想一想怎樣才能安全乘坐電梯，你們?cè)敢鈳椭龁幔砍穗娞輹r(shí)發(fā)生危險(xiǎn)的事情，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有？來(lái)說(shuō)給大家聽(tīng)一聽(tīng)。
（1）乘坐電梯時(shí)摔倒了是一件非常危險(xiǎn)的事，什么情況下會(huì)摔倒呢？應(yīng)該怎樣做才安全？
3、播放安全乘坐電梯視頻，歸納總結(jié)安全乘坐電梯的方法。
師：剛才，小朋友想了很多很多安全乘坐電梯的辦法，老師也想了一些辦法。我們把這些辦法編成了一個(gè)安全乘坐電梯的動(dòng)畫片兒，一起來(lái)看看。
4、出示電梯管理員阿姨設(shè)計(jì)的乘坐電梯安全標(biāo)志，進(jìn)一步鞏固乘坐的安全知識(shí)。
5、學(xué)習(xí)電梯自救的方法。
師：你們看看，這個(gè)小男孩他在什么地方呀？電梯發(fā)生故障了，小男孩做這個(gè)動(dòng)作來(lái)保護(hù)自己，我們學(xué)一學(xué)保護(hù)自己的動(dòng)作。
電梯發(fā)生故障的時(shí)候我們要先按警鈴報(bào)警，告訴外面的人我們遇到危險(xiǎn)了，然后再做這個(gè)動(dòng)作保護(hù)自己。
6、進(jìn)行乘坐電梯情景演練，復(fù)習(xí)鞏固安全乘坐電梯和電梯自救的`方法。
7、播放乘坐自動(dòng)扶梯出現(xiàn)事故的視頻，討論安全乘坐自動(dòng)扶梯的方法。
8、小結(jié)。
師：所以，不管是乘坐升降電梯還是自動(dòng)扶梯都一定要注意安全，只要我們掌握了安全乘坐電梯的方法，并且按照這些方法來(lái)做，就能保護(hù)好自己，避免受到傷害。
（三）結(jié)束部分。
跟著老師一起跳《乘電梯安全操》，自然結(jié)束活動(dòng)。
了解幼兒的積極性和主動(dòng)性。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，幼兒參與性高，興趣點(diǎn)濃厚，最終達(dá)到此次健康教育活動(dòng)的目標(biāo)。但還是存在著一些問(wèn)題：為了進(jìn)一步突破重難點(diǎn)，可繼續(xù)用多媒體課件為幼兒創(chuàng)設(shè)乘電梯時(shí)的情境，讓幼兒體驗(yàn)更加真實(shí)化。
大班健康教案飲食安全篇一
1.讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。
2.初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。
洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內(nèi)。
1.邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。
(1)有一天幼兒園放學(xué)了，媽媽來(lái)接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)
(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)
(4)洋洋去了醫(yī)院，你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?
(教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)
2.進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。
如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。
3.現(xiàn)場(chǎng)示范：瓜果洗凈去皮。
4.請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋果。
大班健康教案飲食安全篇二
學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí)，使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。
認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。
(一)談話引入課題
今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎?
大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話：民以食為天。可見(jiàn)食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?
大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?
今天這節(jié)晨會(huì)課，老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó)，來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。
(二)視頻引入垃圾食品
瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來(lái)看一看
看了這段視頻，誰(shuí)有話要說(shuō)?
原來(lái)這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?？磥?lái)不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對(duì)我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品
生活中，我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品?
老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí)，現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。
平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?
但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的，聯(lián)系實(shí)際，你打算以后怎么做?
少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜
看來(lái)今天的晨會(huì)課，大家都收獲不少啊。
(四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣
其實(shí)要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應(yīng)該注意些什么?
單老師這邊也有幾條注意點(diǎn)，對(duì)照這些要求，你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn)?
大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座，真正做到健康飲食。
通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長(zhǎng)城。
最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長(zhǎng)。
讓我們牢記這句誓言!
大班健康教案飲食安全篇三
夏天一到，食物總是容易腐壞，環(huán)境容易滋生蚊蠅，產(chǎn)生有害細(xì)菌。因此我從食品衛(wèi)生方面切入，以對(duì)比的方式帶領(lǐng)幼兒清楚比較兩家快餐店的特征，了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)我們身體健康的重要性，特別設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
1、了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。
2、增進(jìn)觀察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂(lè)趣。
4、知道檢查身體的重要性。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
1、多媒體課件。
2、魔術(shù)棒、百寶箱。
3、裝飾的柜臺(tái)、工作服、垃圾簍、錢幣、購(gòu)物袋。
4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。
一、律動(dòng)導(dǎo)入，引起幼兒的興趣。
師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來(lái)。
二、出示道具魔術(shù)棒，通過(guò)討論引出"快餐店"。
師：變變變，睜開(kāi)眼睛仔細(xì)看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細(xì)聽(tīng)，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì)帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來(lái)客人了會(huì)到那里吃飯那？（快餐店，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出快餐店）師：原來(lái)他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件，幼兒觀察討論。
1、整體觀察討論師：老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細(xì)觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì)將給小朋友聽(tīng)（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區(qū)分，引導(dǎo)幼兒從不同的方面進(jìn)行討論）。
2、比較觀察討論引導(dǎo)小朋友仔細(xì)觀察，說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店有什么不同。
3、重點(diǎn)講解吃了不衛(wèi)生不干凈的食物會(huì)怎么樣？（如：肚子疼）師：小朋友，如果我們?nèi)ゲ桓蓛舨恍l(wèi)生的快餐店買食物吃了以后，會(huì)怎么樣？（肚子疼）對(duì)了，當(dāng)我們吃到不干凈不衛(wèi)生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小結(jié)夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒(méi)有處理好，也會(huì)有臭味，還能產(chǎn)生細(xì)菌，引來(lái)蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺(tái)、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請(qǐng)小朋友放置在柜臺(tái)上。
師：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺(tái)，師：柜臺(tái)是用來(lái)做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來(lái)做什么？（放垃圾）師：魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請(qǐng)你把它放在柜臺(tái)上。（依次出示各種蔬菜）。
五、角色游戲：購(gòu)買食物。
1、教師扮演老板，請(qǐng)小朋友購(gòu)物，引起幼兒的興趣。
師：現(xiàn)在，老師扮演老板，你們誰(shuí)想來(lái)買食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導(dǎo)幼兒使用正確的禮貌語(yǔ)言（謝謝、請(qǐng)、再見(jiàn)等等）。
2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進(jìn)行購(gòu)物活動(dòng)。
師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來(lái)選兩位老板吧，誰(shuí)來(lái)當(dāng)老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊(duì)。這是老師為你們準(zhǔn)備的購(gòu)物袋，購(gòu)物袋是紙做的，大家也要愛(ài)護(hù)環(huán)境，在每個(gè)袋子里，老師都準(zhǔn)備了錢幣。
讓幼兒回家告訴家里人吃飯時(shí)要講衛(wèi)生，要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購(gòu)物，不要亂扔垃圾。
我這次執(zhí)教的內(nèi)容是：中班生活與健康活動(dòng)《夏日飲食衛(wèi)生》。在此，我搖身一變出魔術(shù)棒和百寶箱，符合幼兒的年齡特點(diǎn)，使活動(dòng)更加神奇，有助于培養(yǎng)幼兒的想象力。根據(jù)《綱要》要求，結(jié)合孩子的特點(diǎn)，我精心設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)，活動(dòng)中主要體現(xiàn)了以下三個(gè)特點(diǎn)。一是和諧傾聽(tīng)的氣氛；二是師幼、幼幼有效的探索和互動(dòng)；三是幼兒與幼兒交往能力的培養(yǎng)。
首先，魔術(shù)棒的眾多變化，不僅激發(fā)了孩子的興趣，而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著，課件的`出示，進(jìn)一步點(diǎn)燃了幼兒積極觀察探索的強(qiáng)烈欲望，增進(jìn)了觀察比較的能力，讓幼兒了解環(huán)境衛(wèi)生的重要性。緊接著，漂亮柜臺(tái)的出現(xiàn)，更是吸引了幼兒的目光，讓幼兒去主動(dòng)探索，特別是幼兒自由購(gòu)買食物這一環(huán)節(jié)，更給他們提供了一個(gè)自由創(chuàng)造、互動(dòng)與人交往的機(jī)會(huì)，看似一個(gè)小小的紙質(zhì)購(gòu)物袋，卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環(huán)保。
自始至終我利用魔術(shù)棒的“神奇變化”參與活動(dòng)，因此能充分以啟發(fā)式的提問(wèn)與孩子們進(jìn)行交流與探討，從而師幼，幼幼交流平等、積極，幼兒也表現(xiàn)情緒飽滿，活動(dòng)積極。同是我還根據(jù)幼兒的問(wèn)題、根據(jù)反饋信息對(duì)難度進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以便靈活處置計(jì)劃。
大班健康教案飲食安全篇四
1、讓幼兒了解家里應(yīng)注意的安全事項(xiàng)。
2、懂得一些基本的自己保護(hù)常識(shí)，對(duì)幼兒加強(qiáng)安全知識(shí)教育。
3、能夠辨別在家時(shí)的安全和危險(xiǎn)行為。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
5、教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。
1、創(chuàng)設(shè)情境背景圖。
2、圖片。
辨別在家時(shí)的安全和危險(xiǎn)行為。
懂得一些基本的自己保護(hù)常識(shí)，對(duì)幼兒加強(qiáng)安全知識(shí)教育。
一、利用談話，激發(fā)幼兒的興趣。
1、教師：小朋友，你們喜歡自己的家嗎?你們?cè)诩业臅r(shí)候會(huì)做些什么事情呢?
2、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)在家喜歡做的事情。
3、小結(jié)：有的小朋友自己看書。有的.小朋友看電視、玩玩具、畫畫、唱歌等等……。
二、討論。
1、請(qǐng)幼兒小組討論：你們知道家里有哪些事情是不能做的嗎?
2、下面我們看一下這些小朋友做得對(duì)不對(duì)?為什么?
3、請(qǐng)幼兒觀看圖片判別正確與否。
4、玩游戲：小朋友，我們一起來(lái)玩?zhèn)€小游戲吧!(觀看場(chǎng)景圖片請(qǐng)幼兒找出家里存在的一些危險(xiǎn)的物品，如飲水機(jī)、門、風(fēng)扇、剪刀、藥物)。
5、小結(jié)：在家的時(shí)候不可以搬椅子那高處的東西，不可以玩電……。
6、教師：你還知道在家里不能做哪些危險(xiǎn)的事情嗎?
三、學(xué)習(xí)相關(guān)的安全知識(shí)。
1、教師：小朋友，請(qǐng)你記住常用的求救電話。
報(bào)警電話：110;火警電話119;急救電話：120;兒童保護(hù)熱線：12338;。
2、請(qǐng)告示爸爸媽媽：爸爸媽媽，請(qǐng)不要將我一個(gè)人單獨(dú)留在家里，無(wú)論我是在睡覺(jué)還是玩耍，都需要你的看護(hù)。有爸爸媽媽陪伴才是最安全最幸福的。
3、小結(jié)：小朋友，家里的安全隱患無(wú)處不在，所以你們要增強(qiáng)自己保護(hù)意識(shí)喲!
四、結(jié)束活動(dòng)。
整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來(lái)上課。但是整個(gè)活動(dòng)過(guò)程的氣氛有點(diǎn)沉，不能夠體現(xiàn)幼兒對(duì)活動(dòng)的樂(lè)趣。
大班健康教案飲食安全篇五
通過(guò)教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；認(rèn)識(shí)到不挑食、營(yíng)養(yǎng)全面對(duì)小學(xué)生的成長(zhǎng)是非常重要的。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。
讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
一、談話導(dǎo)入。
師：
有的同學(xué)長(zhǎng)得高高大大，十分健壯，而有的同學(xué)長(zhǎng)得瘦瘦小小，經(jīng)常生病。這是為什么呢？俗話說(shuō)“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)。
（聯(lián)系生活實(shí)際，列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象。）飲食是一門很有講究的學(xué)問(wèn)，你們想知道里面的知識(shí)嗎？下面就讓我們一起在這節(jié)課中共同研究它吧。
二、學(xué)生表演小品。
這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。
小結(jié)：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，容易引起消化不良。買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期，過(guò)了期的食物就不要吃了，不吃三無(wú)產(chǎn)品，否則就會(huì)像剛才那位同學(xué)那樣肚子疼了。
三、多媒體演示圖片。
（一）1.問(wèn)：圖上的小朋友正在干什么？什么時(shí)候吃早餐、午餐、晚餐好？學(xué)生回答教師提問(wèn)師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。
（并解釋“定時(shí)定量”的含義）。
2.問(wèn)答題（多媒體顯示）：
1）“早上時(shí)間太緊張，可以不吃早餐?！睂?duì)嗎？為什么？學(xué)生分組討論。
師小結(jié)：經(jīng)過(guò)一夜的消化，早上起來(lái)肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時(shí)多，活動(dòng)多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。
2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學(xué)生分組討論。
師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會(huì)引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。
（二）1.學(xué)生一邊看圖片教師一邊講解。
這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目，這時(shí)大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過(guò)去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)跑快點(diǎn)。
2.“吃飯時(shí)看電視，對(duì)嗎？”學(xué)生分組討論。
師：吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會(huì)引起情緒變化?？吹礁吲d時(shí)哈哈大笑，看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個(gè)壞習(xí)慣呀。
四、判斷（大屏顯示）（對(duì)的打勾，錯(cuò)的打叉）。
（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質(zhì)期內(nèi)的食品。
（2）使用符合衛(wèi)生要求的水。
（3）徹底加熱烹調(diào)食品，對(duì)食品燒熟煮透。
(4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時(shí)，要冷藏并生熟分。
（5）經(jīng)貯存過(guò)的食品食前不需再加熱。
（6）處理及食用食物時(shí)不需要清潔雙手。
五、應(yīng)急小貼士（看圖及文字說(shuō)明）。
食物中毒怎么辦？生看圖及文字說(shuō)明領(lǐng)悟食物中毒怎么辦。
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。
六、兒歌：
飲食衛(wèi)生要做到：
一日三餐，定時(shí)定量，不偏食，不挑食。
早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。
暴飲暴食最不好。
從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。
七、為了使我們的健康有保障，在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？討論后發(fā)言。
1、按時(shí)進(jìn)餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。
2、飯前便后應(yīng)洗手，飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)。
3、保護(hù)牙齒。
4、不買路邊攤上的食品。選購(gòu)食品時(shí)，不買這些產(chǎn)品：沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有保質(zhì)期、沒(méi)有生產(chǎn)廠家、包裝不完整。
5、預(yù)防食物中毒，學(xué)會(huì)辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質(zhì)的食物如：隔餐雞蛋和啟封時(shí)間久的牛奶。
6、買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)存放；生、熟食分開(kāi)。
7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。
8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。
9、盡量少去吃麥當(dāng)勞等快餐食品。
八、閱讀課文，總結(jié)。
1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?
2.什么早餐一定要吃好?
3．說(shuō)說(shuō)這節(jié)課我學(xué)懂了什么。
師總結(jié)：當(dāng)然，每個(gè)小朋友的家庭條件各不一樣，所以在吃飯時(shí)事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點(diǎn)，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
九、課外延伸。
1、為什么三餐要定時(shí)定量？還要注意營(yíng)養(yǎng)均衡？我的膳食營(yíng)養(yǎng)原則是：
(1）葷素搭配；
（2）粗細(xì)糧搭配；
（3）多種搭配；
（4）每日都吃適當(dāng)?shù)男迈r水果和蔬菜；
2、怎樣搭配我們的膳食營(yíng)養(yǎng)？
大班健康教案飲食安全篇六
1、初步了解健康日，明白愛(ài)牙日、愛(ài)眼日、愛(ài)耳日都是和健康有關(guān)的宣傳日。
2、閱讀圖文標(biāo)記，明白健康日的具體日期，協(xié)商分配工作，嘗試和大家一齊制作健康日的宣傳欄。愿意向大家宣傳健康知識(shí)，嘗試設(shè)計(jì)健康日的宣傳用語(yǔ)。
1、準(zhǔn)備制作宣傳專欄的材料，筆、紙、圖片、照片等材料。
2、師生與健康日有關(guān)的一些資料。
一、念謎語(yǔ)，猜測(cè)五官，記錄五官的形象。
1、教師念謎語(yǔ)，幼兒猜測(cè)，
2、教師在黑板上畫出五官的形象。
二、討論五官的重要，引出健康日。
1、教師：眼睛、耳朵、牙齒這些器官有什么重要的作用？
三、閱讀圖文，了解健康日的由來(lái)。
1、教師在眼睛、耳朵和牙齒圖片的上方寫上具體的日期，并鼓勵(lì)幼兒閱讀，告訴幼兒這是健康日，啟發(fā)幼兒想一想：寫在眼睛上方的日期表示選床什么日子呢？鼓勵(lì)幼兒講述愛(ài)眼日、愛(ài)耳日、愛(ài)牙日。
2、教師小結(jié)。
3、帶領(lǐng)幼兒完整講述，如：6月6日是愛(ài)眼日，3月3日是愛(ài)耳日，9月20日是愛(ài)牙日。
四、帶領(lǐng)幼兒觀察健康日教育方面的`圖片或影像資料，加深對(duì)健康日的認(rèn)識(shí)。
五、組織幼兒討論，加深認(rèn)識(shí)。
啟發(fā)幼兒設(shè)計(jì)健康日宣傳欄。
在課前，我準(zhǔn)備了形象的五官圖片，以及人們?cè)诮】等账_(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)圖片，讓幼兒對(duì)五官以及健康日有更全面的了解。以猜謎的方式引發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)的興趣，并情境表演：“排除眼中的異物”。
大班健康教案飲食安全篇七
大部分小孩因?yàn)槠?、挑食而引響了身體健康，有的個(gè)子不夠高、有的貧血，有的幼兒經(jīng)常生病等等，這種現(xiàn)象應(yīng)該引起重視。所以，我設(shè)計(jì)了《養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣》這一活動(dòng)，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和正確飲食的重要性。
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
5、引導(dǎo)孩子樂(lè)于接受治療。鼓勵(lì)、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，知道偏食會(huì)造成的后果。
活動(dòng)難點(diǎn)：淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象。教師播放錄象。
幼兒認(rèn)真觀看：(學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))2、師提問(wèn)：這是在哪里?(幼兒回答：這是在食堂。)師：我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說(shuō)出食物的名字：豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問(wèn)：哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(幼兒回答)(二)認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請(qǐng)搭班老師扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有好多種，外國(guó)人都喜歡我，還夸我是健康食品呢!
青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧!
番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!
3、師提問(wèn)：聽(tīng)了剛才的介紹，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這些蔬菜各有哪些好處?對(duì)我們有什么幫助?(幼兒舉手回答，教師引導(dǎo)。)4、小結(jié)：那通過(guò)剛才的了解，小朋友們?cè)敢庾鏊鼈兊暮门笥褑?(幼兒回答：愿意)是呀，我們要跟它們做好朋友。還有些小朋友呀不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚、肉等都不想吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問(wèn)：這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結(jié)：太胖行動(dòng)緩慢，做一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)也做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力，所以，很多小胖墩要減肥。
師：怎樣才能苗條一點(diǎn)?(幼兒答：鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)教師做引導(dǎo)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?(幼兒回答：他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答：不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答：不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?(幼兒答：看他的臉)是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心?(幼兒答，教師引導(dǎo)：身體不健康。你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。)(3)最近，他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲：這位瘦小朋友的牙經(jīng)常出血)老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎?(幼兒回答：能)怎么治呀?(幼兒回答，是引導(dǎo)：當(dāng)然，吃藥能治好，但食物也很重要。)師：想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答，師引導(dǎo)：是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。)(4)不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?(幼兒答：就是拉不出來(lái)屎，吃藥。)那除了吃藥以外，在食物上應(yīng)注意些什么?(幼兒回答：多吃蔬菜、水果。)師小結(jié)：對(duì)呀，多吃水果(教師特別強(qiáng)調(diào)香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了。看來(lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的`廚師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到，經(jīng)常把玉米棒子與大米一起做飯，讓小朋友們吃的香香的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營(yíng)養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營(yíng)養(yǎng)素必須通過(guò)攝入各種不同的食物來(lái)實(shí)現(xiàn)，由于各類食物所含營(yíng)養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學(xué)、合理地搭配，以求達(dá)到人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。
大班健康教案飲食安全篇八
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)自身的探索活動(dòng)，了解自己身體能動(dòng)的一些部位，從而對(duì)自己的身體感興趣。
2、、知道多運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。
3、在大膽探索、自我發(fā)現(xiàn)的活動(dòng)中，增強(qiáng)活動(dòng)興趣，提高合作能力，體驗(yàn)愉快情緒。
教學(xué)準(zhǔn)備：
紙盒制作的木頭人;各種圖案標(biāo)記;音樂(lè)《健康歌》。
教學(xué)過(guò)程：
一、出示木頭人，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
師：小朋友們，聽(tīng)，是誰(shuí)在哭呀?我們一起把他請(qǐng)出來(lái)。(木頭人出現(xiàn))。
問(wèn)：他是誰(shuí)?木頭人怎么了?他為什么不高興呢?我們問(wèn)問(wèn)他。
木頭人講述原因(不舒服、不能動(dòng))。
二、幼兒幫木頭人脫掉“外衣”。
請(qǐng)部分幼兒幫助木頭人脫掉身上用紙盒做的“外衣”。
三、探索自己身體可以動(dòng)的部位，并做標(biāo)記。
1、聽(tīng)音樂(lè)，老師帶領(lǐng)小朋友一起跳舞。
2、探討表演時(shí)身體哪些部位在動(dòng)。
3、幼兒給自己身體會(huì)動(dòng)的部位貼標(biāo)記。教師巡回指導(dǎo)。
師：其實(shí)，我們身體的許多部位都可以動(dòng)，請(qǐng)小朋友們用自己的身體來(lái)動(dòng)一動(dòng)，按順序來(lái)找一找，在能動(dòng)的部位貼上你喜歡的標(biāo)記。(幼兒自由探索)。
4、除了剛才跳舞的時(shí)候身體部位的運(yùn)動(dòng)，還有哪些身體部位可以運(yùn)動(dòng)呢?
師：我們的身體上有這么多部位都能動(dòng)，我們來(lái)找找吧。
四、通過(guò)討論，知道多做運(yùn)動(dòng)，身體才會(huì)健康。
1、講述運(yùn)動(dòng)后的感覺(jué)。
提問(wèn)：運(yùn)動(dòng)后你有什么感覺(jué)?老師運(yùn)動(dòng)后覺(jué)得好舒服呀!(鼓勵(lì)幼兒大膽講述自己的感受)。
2、討論運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的.好處。
經(jīng)常運(yùn)動(dòng)身體會(huì)怎么樣?(強(qiáng)壯、健康、不生病、棒棒的……)3、說(shuō)說(shuō)人們常做的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
你看到人們做過(guò)什么運(yùn)動(dòng)?(做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場(chǎng)鍛煉、跑步……)。
4、小結(jié)：為了健康，小朋友們從小要喜歡運(yùn)動(dòng)，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)。
五、表演《健康歌》。
大班健康教案飲食安全篇九
1、了解使用剪刀的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)。
2、會(huì)安全使用剪刀，能夠說(shuō)出哪些尖尖的物品有安全隱患。
3、增強(qiáng)安全意識(shí)，遵守安全規(guī)則。
1、導(dǎo)入：通過(guò)窗花引出剪刀的主題。
教師：小朋友們看一看，這是什么？
教師：它是怎么做出來(lái)的？
2、觀察。
（1）觀看視頻，尋找視頻里的小朋友們是怎樣使用剪刀的。
（2）教師：哪位小朋友發(fā)現(xiàn)了，他們是怎樣使用剪刀的？
3、討論。
（1）討論怎樣安全的使用剪刀。
教師：那怎樣安全的使用剪刀呢？
（2）幼兒根據(jù)討論的結(jié)果進(jìn)行表演。
（3）教師進(jìn)行總結(jié)。
教師：使用剪刀時(shí)要選擇圓頭的安全剪刀；傳遞剪刀時(shí)，握住剪刀頭的方向；使用剪刀時(shí)不要打鬧；小手放在剪刀的后面或旁邊；用完剪刀放回原處，方便下次使用。
4、探索。
（1）探索生活中尖尖的物品。
教師：我們要注意使用剪刀的安全是因?yàn)榧舻队屑饧獾奈恢?，不正確使用會(huì)讓我們受傷。在我們生活中還有很多尖尖的、危險(xiǎn)的物品。請(qǐng)你想一想，然后畫在畫紙上。
（2）幼兒進(jìn)行操作。
（3）每組小朋友匯報(bào)成果。
教師：在我們的生活中有像針、刀、釘子等尖尖的物品，需要我們注意，保證自己的安全和健康。
在幼兒園的生活當(dāng)中，幼兒經(jīng)常會(huì)使用剪刀做游戲。不會(huì)安全的使用剪刀，不遵守使用剪刀時(shí)的要求與規(guī)則，這些問(wèn)題為幼兒的安全帶來(lái)很多隱患。通過(guò)《安安全全用剪刀》這節(jié)活動(dòng)，幼兒了解到了使用剪刀的不安全行為以及產(chǎn)生的危險(xiǎn)；并能夠找出生活當(dāng)中尖尖的、危險(xiǎn)的物品；知道了安全的`重要性。
本節(jié)活動(dòng)通過(guò)觀察區(qū)域中使用剪刀的視頻，讓幼兒從身邊的小事情上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，從而加深印象。并通過(guò)表演的形式分享正確使用剪刀的方法，在行動(dòng)上遵守使用剪刀的各種要求。最后，探索生活中尖尖的物品，是對(duì)本節(jié)活動(dòng)的一個(gè)延伸，知道尖尖的、危險(xiǎn)的物品要注意。增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，加強(qiáng)自己保護(hù)。
大班健康教案飲食安全篇十
1、知道哪些是危險(xiǎn)的事，懂得要遠(yuǎn)離它。
2、積細(xì)安全生活的經(jīng)驗(yàn)，增過(guò)自己保護(hù)的意識(shí)。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自己保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的判斷能力。
安全flash、圖片、記錄表格。
1、討論導(dǎo)入：
師：什么是運(yùn)動(dòng)安全？
2、播放安全flash，并討論：在戶外時(shí)，我們要注意哪些運(yùn)動(dòng)安全？
（1）戶外活動(dòng)時(shí)及時(shí)讓幼兒知道哪些是危險(xiǎn)的事，并學(xué)習(xí)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)的方法：如奔跑時(shí)應(yīng)學(xué)會(huì)躲閃，否則相互碰撞容易發(fā)生危險(xiǎn)。活動(dòng)中，如發(fā)現(xiàn)鞋帶散了，應(yīng)有時(shí)系好。
（2）戶外活動(dòng)時(shí)，要注意房屋、場(chǎng)地、玩具、用具使用的安全，避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。
（3）所有幼兒的活動(dòng)均應(yīng)在教師視線范圍內(nèi)，對(duì)于玩攀爬等大型玩具的幼兒，帶班教師距幼兒不得超過(guò)2米，對(duì)特別調(diào)皮好動(dòng)的幼兒，教師要格外關(guān)注，及時(shí)干預(yù)其具有潛在危險(xiǎn)的舉動(dòng)。
（4）戶外活動(dòng)以有組織的集體游戲?yàn)橹鳎⒁鈩?dòng)靜交替，教師既要參與其中又要關(guān)注全體，時(shí)刻觀察幼兒的活動(dòng)情況，避免幼兒之間沖突及其它意外發(fā)生。
3、請(qǐng)幼兒表演正確的戶外運(yùn)動(dòng)作法。
4、帶班教師要教會(huì)幼兒各類玩具的`正確玩法，避免因玩法不當(dāng)造成意外事故。并請(qǐng)幼兒上來(lái)演示正確的作法，如幼兒操作不當(dāng)，教師應(yīng)告知正確作法。
1、評(píng)價(jià)。
2、總結(jié)。
這堂課，主要是針對(duì)學(xué)生在校的運(yùn)動(dòng)安全而設(shè)計(jì)的，因?yàn)轶w育課是學(xué)生事故的“多發(fā)地帶”，這堂課對(duì)學(xué)生今后運(yùn)動(dòng)及上課要注意到細(xì)節(jié)都作了詳細(xì)的解讀，不足之處就是還不夠有趣味，今后我會(huì)繼續(xù)改進(jìn)。部、傷害脊柱或者大腦。
大班健康教案飲食安全篇十一
隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識(shí)的不斷豐富，有了一定的自己保護(hù)技能，但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí)，他們會(huì)感到束手無(wú)策。本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識(shí)處，更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來(lái)臨時(shí)，知道自己應(yīng)該怎樣做，學(xué)會(huì)自己保護(hù)、自救。
1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育，增進(jìn)幼兒安全防火意識(shí)。
3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自己保護(hù)和如何自救。
4、增強(qiáng)安全意識(shí)，克制自己的好奇心，不去危險(xiǎn)的地方玩耍。
5、能說(shuō)出不易玩耍的地方存在什么樣的安全隱患。
活動(dòng)一。
1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形，注意火焰的顏色感知火發(fā)出的`光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說(shuō)說(shuō)自己的感受。
小結(jié)：紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。
提問(wèn)：火還能燃著哪些東西?(布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等)。
2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)我們的生活中離不開(kāi)火，請(qǐng)幼兒說(shuō)出火的用途。(燒飯、取暖、照明等)。
(2)火對(duì)人類有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等)。
3、組織幼兒討論：
(1)發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等)。
(2)怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生?
(3)如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自己保護(hù)與逃生自救?
a、如果所在房間有電話，趕快打119報(bào)警，并說(shuō)明著火的詳細(xì)地址，什么街，哪號(hào)樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。
b、室外著火門已發(fā)燙里千萬(wàn)不要開(kāi)門，并用毛巾、衣服或床單塞住門縫，以防濃煙跑進(jìn)來(lái)，如門不很熱也沒(méi)看到火苗，趕快離開(kāi)。
c、受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。穿過(guò)濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。
d、身上著火，千萬(wàn)不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。
e、遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。
f、若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援，不可盲目跳樓。
4、逃生演習(xí)老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號(hào)，幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
幼兒美術(shù)活動(dòng)，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術(shù)媒介把它表現(xiàn)出來(lái)的操作活動(dòng)。
大班健康教案飲食安全篇十二
1、知道食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
2、初步學(xué)會(huì)合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。
3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。
第二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的資料，并根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行配餐。
2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。
第三、活動(dòng)過(guò)程。
(一)播放視頻導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解偏食對(duì)身體的傷害。
師：小朋友，今天我們班來(lái)了一個(gè)小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會(huì)這樣呢?我們一起來(lái)看看。
提問(wèn)：
1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情?
2、后來(lái)他是怎么吃飯的?他的吃法有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(二)結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營(yíng)養(yǎng)，知道人體需要多種營(yíng)養(yǎng)。
1、提問(wèn)：我們身體需要哪些營(yíng)養(yǎng)?這些營(yíng)養(yǎng)藏在什么食物里?
2、結(jié)合收集的資料，引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營(yíng)養(yǎng)及其作用。
3、小結(jié)：我們身體需要多種營(yíng)養(yǎng)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營(yíng)養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。
(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。
1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。
2、討論：應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營(yíng)養(yǎng)均衡呢?
(四)結(jié)合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)合理配餐的方法。
1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。
(1)提問(wèn)：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?
(2)小結(jié)：紅盤子裝的是幫助身體長(zhǎng)大的飯菜，主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。
2、師幼共同討論配餐的方法和原則。
師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營(yíng)養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面，對(duì)身體健康有益。
3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對(duì)配餐方法的理解。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進(jìn)行配餐。
4、分享評(píng)價(jià)幼兒的配餐。
師：你的三個(gè)盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認(rèn)為吃了這些菜有什么好處?
(五)集體表演“健康操”，結(jié)束活動(dòng)。
大班健康教案飲食安全篇十三
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過(guò)談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。
3、樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
1、教師與幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游戲。
師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié)，提出疑惑。
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔。
（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流：
--老師：誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。
--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的第二多的'是什么？（蔬菜、水果）。
--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。
--老師：吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜，向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。
大班健康教案飲食安全篇十四
我的胃好舒服教案(附教學(xué)反思)。
現(xiàn)在的孩子每天都在吃大量的零食，沒(méi)有節(jié)制，這會(huì)影響孩子的身體健康，所以設(shè)計(jì)了本節(jié)課教育孩子飲食要均衡，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
1、認(rèn)知目標(biāo)：讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
2、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
3、能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的保護(hù)胃的方法。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
重點(diǎn)：日常生活中怎樣保護(hù)胃保護(hù)胃。
難點(diǎn)：消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化和吸收過(guò)程。
人體消化器官人體模型、桔子若干、幻燈片、故事錄音：胃的自述。
一、開(kāi)始環(huán)節(jié)：寶貝們喜歡吃水果嗎？（出示桔子）看老師給你們帶來(lái)了什么水果，想不想嘗一嘗呢？（分發(fā)桔子幼兒品嘗）。
二、基本環(huán)節(jié)：
1、寶貝，你們吃到嘴里的桔子到哪里去了？誰(shuí)能告訴老師？（找舉手的幼兒提問(wèn)）。
寶貝們說(shuō)的太棒了，那究竟我們吃到嘴里的桔子到了哪里呢？你們想不想知道呢？
2、出示消化器官人體模型演示“食物的旅行”過(guò)程。
教師邊演示邊講解各器官的名稱及消化功能。
3、幼兒自己動(dòng)手演示并說(shuō)出食物都經(jīng)過(guò)了哪些消化器官？
4、觀察人體模型。
提問(wèn)：胃長(zhǎng)得什么樣（紅紅的、軟軟的）。
胃有什么作用（消化食物）。
小結(jié)：胃是人體主要消化器官，它具有消化、吸收食物的.作用。
5、在日常生活中你的胃有沒(méi)有生過(guò)病呢？（幼兒回答）。
6、聽(tīng)故事：胃的自述（出示幻燈片）提問(wèn)：胃為什么生病了？
7、那在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)胃呢？
（1）說(shuō)一說(shuō)日常生活中哪些食物對(duì)我們的胃有好處？（2）介紹牛奶的特殊用途：牛奶能中和胃酸，保護(hù)胃壁。
小結(jié)：吃飯要細(xì)嚼慢咽，減小胃的負(fù)擔(dān)；不能吃太多的東西，食物吃得多了，胃就會(huì)覺(jué)得漲；不能一會(huì)兒吃冷、一會(huì)兒吃熱的食物;胃不能著涼，著涼后胃會(huì)疼的。
三、結(jié)束環(huán)節(jié)：今天我們知道了胃的好壞直接影響著我們的身體健康，所以在以后的飲食中要注意吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要暴飲暴食，少吃刺激性的食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，讓我們的胃舒服些。
四、延伸環(huán)節(jié)：小記者：采訪小班的小朋友一日飲食。
本節(jié)課幼兒通過(guò)觀察及動(dòng)手操作了解了各消化器官的功能，激發(fā)了幼兒的求知欲望，也提高了對(duì)胃的保護(hù)的認(rèn)知能力，同時(shí)各方面的能力都得到了提高。
大班健康教案飲食安全篇十五
1、在活動(dòng)中體驗(yàn)、感知，了解和掌握基本衛(wèi)生、游泳安全知識(shí)，形成自己保護(hù)和保健的基本能力。
2、培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生命、珍惜生命的情感和態(tài)度。
創(chuàng)設(shè)去海邊游泳的情境，水果、飲料、游泳衣、救生圈等。
一、創(chuàng)設(shè)情境，談話導(dǎo)入。
1、談話:炎熱的夏天悄悄來(lái)到了，你最喜歡參加夏天的什么活動(dòng)?
2、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)幼兒的興趣。播放海灘的游泳景象的錄像，激發(fā)幼兒參加的熱情，創(chuàng)設(shè)一起外出去游泳的情境。
二、引導(dǎo)自主選擇、辨析，學(xué)會(huì)飲食衛(wèi)生。
1、創(chuàng)設(shè)情境:在途中大家口渴難忍，要購(gòu)買水果、飲料。
2、出示水果，幼兒自主選擇、辨析。
教師扮演水果店的老板出示兩盤水果，(一盤洗過(guò)了的好的水果，一盤沒(méi)有洗的還有點(diǎn)爛的)請(qǐng)幾個(gè)小朋友挑選。
3、明確飲食衛(wèi)生。組織幼兒討論，交流對(duì)夏天吃水果的認(rèn)識(shí)，形成講究衛(wèi)生的意識(shí)。
三、模擬游泳情境，學(xué)習(xí)游泳安全知識(shí)。
1、到達(dá)目的地，創(chuàng)設(shè)游泳氛圍。教師扮演游泳教練，講述發(fā)生的溺水事故，引起幼兒重視。
2、教師播放游泳片，讓幼兒明白準(zhǔn)備活動(dòng)的'要領(lǐng)和安全知識(shí)，以及注意事項(xiàng)。
a、游泳時(shí)的安全很重要，不能單獨(dú)一人去游泳。
b、防止眼疾與眼痛。
我們眼睛是很嬌嫩的，游泳池如果受到病菌或化學(xué)物質(zhì)的污染，最易傳染給我們的是眼病。在游泳時(shí)如不當(dāng)心，有可能引起紅眼病。為防止傳染眼疾，游泳時(shí)最好戴上護(hù)眼罩，每次游泳后應(yīng)用清水洗頭、洗臉;如果眼睛癢痛，上岸后還可滴上少許眼藥水或滴眼劑。
c、防止身體緊張抽筋。
如果是剛開(kāi)始學(xué)游泳，心里一定緊張害怕，加上水涼、泡在水里時(shí)間較長(zhǎng)，都可能導(dǎo)致身體抽筋，一般以小腿抽筋多見(jiàn)。為防止緊張抽筋，下水前的準(zhǔn)備活動(dòng)應(yīng)當(dāng)充分。餓肚子時(shí)、很累時(shí)不要游泳，因?yàn)樵陴囸I時(shí)容易出現(xiàn)低血糖。在低血糖或疲勞狀態(tài)下遇到冷水的刺激，就容易發(fā)生抽筋。如果抽筋了，立即停止游動(dòng)，千萬(wàn)不要慌亂，仰面浮在水面上。如腳趾抽筋，那就馬上將腿屈起，用力將足趾拉開(kāi)、扳直;小腿抽筋，先吸足一口氣，仰臥在水面，用手扳住足指，并使小腿用力向前伸蹬，讓收縮的肌肉伸展和松弛。抽筋時(shí)，最好立即上岸，如果無(wú)法上岸，在自己處理抽筋的同時(shí)學(xué)會(huì)喊叫呼救。游泳館游泳池的水溫一般保持在26攝氏度左右，到了11月份以后，水溫將逐漸達(dá)到29攝氏度，26-29攝氏度這個(gè)溫度最適宜游泳。
d、此外，游泳時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。游泳時(shí)我們年齡小、體力弱，所以每次游泳的時(shí)間不能長(zhǎng)。
e、防止耳朵進(jìn)水。
對(duì)于耳朵灌水的排水方法:將頭歪向耳朵進(jìn)水的一側(cè)，用力拉住耳垂，用同側(cè)腿進(jìn)行單足跳;手心對(duì)準(zhǔn)耳道，用手把耳朵堵嚴(yán)壓緊，左耳進(jìn)水就把頭歪向左邊，然后迅速將手挪開(kāi)，水即會(huì)被吸出?；丶液笳?qǐng)家長(zhǎng)拿消毒棉花簽送人耳道內(nèi)輕輕將水吸出。
四、學(xué)唱兒歌。
1、教師小結(jié):在炎熱的夏天，不論是在家里還是在外邊走要注意健康和安全，現(xiàn)在暑假快要到了，每一位同學(xué)小朋友都要注意這些問(wèn)題，過(guò)一個(gè)健康、安全的暑假。
2、師生一起伴著音樂(lè)學(xué)唱兒歌。
附:兒歌。
夏天到，火辣辣，小朋友們樂(lè)陶陶。
多喝水，慎飲食，出外活動(dòng)要當(dāng)心。
健康安全要牢記，養(yǎng)成生活好習(xí)慣。
大班健康教案飲食安全篇十六
教案是指教師以教學(xué)理論為基礎(chǔ)，依據(jù)教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)和教師自己的教學(xué)觀念、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)風(fēng)格，運(yùn)用系統(tǒng)的觀點(diǎn)與方法，下面要為大家分享的就是健康飲食活動(dòng)教案，希望你會(huì)喜歡！
教學(xué)目的：
教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(zhǎng)的關(guān)系。
教學(xué)重點(diǎn)：
一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。
教學(xué)難點(diǎn)：
偏食、挑食對(duì)身體的危害。
教具準(zhǔn)備：
時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。
教學(xué)時(shí)數(shù)：
1課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、新課引入。
聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
二、新課：
老師：引導(dǎo)學(xué)生回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長(zhǎng)高長(zhǎng)大要什么?
學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(zhǎng)大。
老師：對(duì)。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?
學(xué)生：吃飯要有規(guī)律。
(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。
(出示掛圖，讓學(xué)生觀察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)。
老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
暴飲暴食應(yīng)是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續(xù)食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì)引起胃痛、腹瀉，影響健康。
學(xué)生：練習(xí)分別請(qǐng)一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)。
2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))。
3、背書包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))。
4、3～4瓶可口可樂(lè)、炸薯?xiàng)l、肯德雞的字畫動(dòng)作快吃，后打隔，摸著腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)。
老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?
學(xué)生：(教師指著黑板板書(一)，學(xué)生齊讀2次。)。
(二)飲食不能偏食和挑食。
老師：因?yàn)楦鞣N食品所含的營(yíng)養(yǎng)成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì)使一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養(yǎng)又得不到補(bǔ)充，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類必須豐富多樣，合理搭配。
你們?cè)绮统允裁?(請(qǐng)5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復(fù);歸納后出示彩色字條。)。
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。
星期三：腸粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆?jié){。
星期五：瘦肉、青菜、面條。
總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著花樣吃，不要吃單一食品。
三、鞏固練習(xí)。
1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對(duì)不對(duì)?
2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請(qǐng)2～3個(gè)同學(xué)回答)。
3、聽(tīng)配樂(lè)錄音《吃飯也要有規(guī)律》。
四、小結(jié)。
大班健康教案飲食安全篇十七
有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜教案(附教學(xué)反思)。
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個(gè)。
4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識(shí)。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。
師：你說(shuō)的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）。
師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的？幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
幼：不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道？大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會(huì)有毒，吃了它我們會(huì)中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會(huì)中毒的。
（當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗，并說(shuō)出感覺(jué)。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請(qǐng)你跟身邊的.好朋友講一講。
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對(duì)不對(duì)？這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評(píng)價(jià)）。
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說(shuō)得很對(duì)，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對(duì)，應(yīng)該是吃果實(shí)。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。
師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí)，下次再遇到不懂的問(wèn)題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……。
師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些？幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯。
4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……。
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜。
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧！
本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè)于思考的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。
大班健康教案飲食安全篇十八
營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜教案(附教學(xué)反思)。
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)?；顒?dòng)準(zhǔn)備。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師：“這是什么？”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：
（1）這是什么？它長(zhǎng)在哪里？為什么架起來(lái)？（節(jié)省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢！他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的？你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰(shuí)？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農(nóng)民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來(lái)呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎？福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
（2）師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢！讓我們一起到超市去看一看吧！”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
（3）孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢！綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……）紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、）黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……）白色對(duì)肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對(duì)腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜……）。
（4）小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
（5）分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！
（7）幼兒分類。
第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類。
5、蔬菜餐廳。
（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來(lái)的？
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！
果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的？猜一猜會(huì)是什么味道？有營(yíng)養(yǎng)嗎？
（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
活動(dòng)延伸。
再想一想蔬菜還能做成什么？
活動(dòng)反思。
孩子對(duì)蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買賣，叫賣的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購(gòu)買貨物。買來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃；哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。
在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。
大班健康教案飲食安全篇十九
1．知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2．增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3．了解健康的小常識(shí)。
4．教育幼兒養(yǎng)成養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5．了解食品對(duì)身體健康的影響。
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》。
2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話梅和蜜餞類食物；過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品）。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
1、談話導(dǎo)入課題:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答……（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）。
1、師：食物的種類有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類呢？（點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類）。
（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等（吃了對(duì)人體有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
（1）請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品。
（2）點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。（3）提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的.安全標(biāo)記哦。
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
（1）喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎?
（2）多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
（3）常吃零食好嗎？
（4）空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎？
（5）多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎？
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
大班健康教案飲食安全篇二十
我是健康寶寶教案(附教學(xué)反思)。
模擬廚房，道具水果蔬菜。
1、通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌，知道多吃蔬菜對(duì)身體是有益的。
2、培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食，不厭食的飲食習(xí)慣。
3、通過(guò)幼兒畫圈圈，加深幼兒對(duì)健康食品的印象。
4、知道人體需要各種不同的.營(yíng)養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
課前做個(gè)健康食品大游戲，以便提高幼兒興趣，從而入手。
道具；水果，蔬菜，牛奶，面食圖標(biāo)一張。
一、出示圖表，引起幼兒興趣，并提問(wèn);。
這些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜歡吃嗎？(喜歡)。
二、教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表，并完整說(shuō)出蔬菜的名字。
1、幼兒在模擬廚房里，挑出自己喜歡吃的蔬菜，并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)。
2、教師教幼兒兒歌。
3、幼兒練習(xí)兒歌。
三、教師講解蔬菜，水果，牛奶，面食對(duì)身體的益處、同時(shí)告訴幼兒不能挑食，偏食。挑食偏食不利于身體的健康，容易生病。
四、知道幼兒看書，請(qǐng)幼兒在愛(ài)吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩筆給圈起來(lái)。
兒歌，多吃蔬菜身體好。
大蘿卜，水靈靈。
小白菜，綠瑩瑩。
西紅柿，像燈籠。
多吃蔬菜身體好。
壯壯實(shí)實(shí)少生病。
通過(guò)學(xué)習(xí)兒歌，要幼兒知道蔬菜是對(duì)身體有益的。
通過(guò)對(duì)幼兒畫圈圈，加深幼兒對(duì)健康食品認(rèn)識(shí)。
大班健康教案飲食安全篇二十一
1、幼兒在情境化、游戲化的過(guò)程中，自主學(xué)習(xí)和探討，學(xué)會(huì)安全乘坐電梯的方法。
2、樂(lè)意參與集體討論活動(dòng)，大膽地表述自己的看法。
3、在活動(dòng)中感受自己保護(hù)的重要性，培養(yǎng)遇到危險(xiǎn)時(shí)能夠想辦法自救的勇敢精神。
重點(diǎn)：學(xué)會(huì)安全乘坐電梯的方法。
難點(diǎn)：學(xué)習(xí)當(dāng)電梯出現(xiàn)突發(fā)事故時(shí)的自救方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備ppt、自制電梯按鍵面板圖、轎廂地墊7套。
（一）開(kāi)始部分。
談話引入課題。
師：寶貝們，你們見(jiàn)過(guò)電梯嗎？在哪里見(jiàn)過(guò)？那你坐過(guò)電梯嗎？坐電梯的時(shí)候你覺(jué)得怎么樣？那你喜歡坐電梯嗎？今天，電梯王國(guó)的管理阿姨邀請(qǐng)我們?nèi)⒂^，你們想去嗎？那我們跟著音樂(lè)一起出發(fā)吧。
（二）基本部分。
1、認(rèn)識(shí)乘坐升降電梯里的標(biāo)。
師：電梯王國(guó)的展覽廳到了。這些標(biāo)志你們見(jiàn)過(guò)沒(méi)有？在哪里見(jiàn)過(guò)？看看有沒(méi)有你認(rèn)識(shí)的標(biāo)志？這些標(biāo)志表示什么意思？師重點(diǎn)引導(dǎo)認(rèn)識(shí)警鈴和超載的標(biāo)志。
（2）超載這個(gè)標(biāo)志上有什么？說(shuō)明電梯里最多只能坐幾個(gè)人？超載了怎么辦？
師：管理員阿姨請(qǐng)我們幫忙想一想怎樣才能安全乘坐電梯，你們?cè)敢鈳椭龁幔砍穗娞輹r(shí)發(fā)生危險(xiǎn)的事情，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有？來(lái)說(shuō)給大家聽(tīng)一聽(tīng)。
（1）乘坐電梯時(shí)摔倒了是一件非常危險(xiǎn)的事，什么情況下會(huì)摔倒呢？應(yīng)該怎樣做才安全？
3、播放安全乘坐電梯視頻，歸納總結(jié)安全乘坐電梯的方法。
師：剛才，小朋友想了很多很多安全乘坐電梯的辦法，老師也想了一些辦法。我們把這些辦法編成了一個(gè)安全乘坐電梯的動(dòng)畫片兒，一起來(lái)看看。
4、出示電梯管理員阿姨設(shè)計(jì)的乘坐電梯安全標(biāo)志，進(jìn)一步鞏固乘坐的安全知識(shí)。
5、學(xué)習(xí)電梯自救的方法。
師：你們看看，這個(gè)小男孩他在什么地方呀？電梯發(fā)生故障了，小男孩做這個(gè)動(dòng)作來(lái)保護(hù)自己，我們學(xué)一學(xué)保護(hù)自己的動(dòng)作。
電梯發(fā)生故障的時(shí)候我們要先按警鈴報(bào)警，告訴外面的人我們遇到危險(xiǎn)了，然后再做這個(gè)動(dòng)作保護(hù)自己。
6、進(jìn)行乘坐電梯情景演練，復(fù)習(xí)鞏固安全乘坐電梯和電梯自救的`方法。
7、播放乘坐自動(dòng)扶梯出現(xiàn)事故的視頻，討論安全乘坐自動(dòng)扶梯的方法。
8、小結(jié)。
師：所以，不管是乘坐升降電梯還是自動(dòng)扶梯都一定要注意安全，只要我們掌握了安全乘坐電梯的方法，并且按照這些方法來(lái)做，就能保護(hù)好自己，避免受到傷害。
（三）結(jié)束部分。
跟著老師一起跳《乘電梯安全操》，自然結(jié)束活動(dòng)。
了解幼兒的積極性和主動(dòng)性。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，幼兒參與性高，興趣點(diǎn)濃厚，最終達(dá)到此次健康教育活動(dòng)的目標(biāo)。但還是存在著一些問(wèn)題：為了進(jìn)一步突破重難點(diǎn)，可繼續(xù)用多媒體課件為幼兒創(chuàng)設(shè)乘電梯時(shí)的情境，讓幼兒體驗(yàn)更加真實(shí)化。