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后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇一
四月份因?yàn)橛星迕鞴?jié)，實(shí)際上班時(shí)間只有三周。經(jīng)過(guò)三月份的工作，門(mén)衛(wèi)、食堂、生輔工作進(jìn)入了良好的狀態(tài)，有條不紊地正常進(jìn)行。
門(mén)衛(wèi)工作。每天早上6點(diǎn)到校，晚上8點(diǎn)回家，嚴(yán)格遵守工作時(shí)間。對(duì)于外來(lái)人員按照學(xué)校的規(guī)定問(wèn)明情況，沒(méi)有事情的嚴(yán)禁進(jìn)入校園。上課期間大門(mén)上鎖，有人出入隨時(shí)開(kāi)鎖門(mén)，特別是中午和放晚學(xué)后學(xué)生在操場(chǎng)玩，門(mén)衛(wèi)在外巡視，確保了學(xué)生平安。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，對(duì)門(mén)前三包做了具體布置，彭師傅用了一天時(shí)間打掃了門(mén)前衛(wèi)生、清除雜草、擦窗戶(hù)及整理門(mén)衛(wèi)室。
食堂工作。工作基本上照舊，沒(méi)有太大的變化,所做的工作都是一切按照學(xué)校制定的規(guī)章制度及后勤有關(guān)管理制度來(lái)執(zhí)行，并認(rèn)真做好日常工作。在學(xué)生飯菜質(zhì)量、分量上也有一定的保障，能讓學(xué)生吃好、吃飽，做出的菜也能滿(mǎn)足大眾化的口味，能保持正常的工作狀況。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，食堂人員對(duì)食堂做了一次徹底的大掃除，29日還接受了體衛(wèi)站和區(qū)食品化妝監(jiān)督所對(duì)我校食品衛(wèi)生的執(zhí)法檢查，結(jié)果較好，領(lǐng)導(dǎo)提出需加強(qiáng)餐飲器具消毒的記錄。
生輔工作。四月份的生輔工作延續(xù)前面的做法，執(zhí)行到位。衛(wèi)生每天都能按時(shí)自覺(jué)完成，幫帶和夜查情況良好。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，生輔老師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)宿舍區(qū)的`墻壁、窗臺(tái)、玻璃、門(mén)、地面、天面、廁所等進(jìn)行了一次徹底的勞動(dòng)，并對(duì)寢室物品的擺放也進(jìn)行了整理，使生活環(huán)境有了一些改變。
維修。更換了宿舍區(qū)破損的欄桿和食堂前面水溝破損的蓋板，并清除了水溝的污物。魏師傅在完成以上工作后，對(duì)學(xué)校的綠化樹(shù)進(jìn)行了修剪。
繼教工作。完成了教師繼續(xù)教育信息管理系統(tǒng)的填寫(xiě)工作。
安全工作。本月安全工作的文件比較多，如：區(qū)教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生安全和春夏季防病工作的通知，關(guān)于全區(qū)中小學(xué)開(kāi)展春季消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知，關(guān)于開(kāi)展全區(qū)學(xué)校及周邊安全隱患集中排查整治行動(dòng)的通知，區(qū)教育局關(guān)于開(kāi)展春季學(xué)校安全工作大檢查的通知等，在工作中得到了教職工的大力支持，較好地完成了以上工作。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇二
全國(guó)公安消防部隊(duì)后勤工作會(huì)議今天在浙江省紹興市召開(kāi)，公安部消防局副局長(zhǎng)馬維光、羅永強(qiáng)出席。
會(huì)議通報(bào)了公安部掛牌督辦的審計(jì)問(wèn)題;部署了后勤、裝備和財(cái)務(wù)工作任務(wù);與會(huì)人員參觀(guān)了浙江總隊(duì)裝備維修中心和車(chē)輛裝備建設(shè);觀(guān)摩浙江總隊(duì)智能化真煙真火模擬訓(xùn)練設(shè)施演練;浙江、北京、山西、遼寧、江蘇、河南、貴州總隊(duì)作了后勤工作經(jīng)驗(yàn)交流;會(huì)議期間還分組討論了會(huì)議精神的落實(shí)措施。
浙江省公安消防總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)陳子浩在發(fā)言中說(shuō)，浙江牢固樹(shù)立“后勤要時(shí)時(shí)保障打贏(yíng)”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以“創(chuàng)人民滿(mǎn)意消防隊(duì)伍”活動(dòng)為抓手，積極探索建立新常態(tài)下的現(xiàn)代后勤保障模式與管理機(jī)制。堅(jiān)持基層至上，不斷改善官兵執(zhí)勤訓(xùn)練生活條件。“十二五”期間，全省累計(jì)投入26.6億元用于107個(gè)項(xiàng)目建設(shè)，全省消防站總數(shù)達(dá)到256個(gè)，其中73%的.縣市區(qū)建成了2個(gè)以上的消防站，有效夯實(shí)了部隊(duì)建設(shè)的基層基礎(chǔ)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇三
7月18日上午，鹽城師范學(xué)院在新長(zhǎng)校區(qū)黨政辦公樓一樓東會(huì)議室召開(kāi)后勤工作會(huì)議。黨委書(shū)記芮鴻巖、校長(zhǎng)戴斌榮和監(jiān)察、人事、財(cái)務(wù)、審計(jì)、國(guó)資等部門(mén)負(fù)責(zé)人、后勤保障集團(tuán)助管以上人員參加了會(huì)議。會(huì)議由分管基建后勤工作副校長(zhǎng)崔剛主持。
崔剛首先充分肯定了后勤工作多年來(lái)取得的成績(jī)，同時(shí)也指出了調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，他強(qiáng)調(diào)后勤要牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)、責(zé)任危機(jī)意識(shí)、改革服務(wù)意識(shí)、大局擔(dān)當(dāng)意識(shí)和廉潔道德意識(shí)，在正確處理好“社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益”“改革、發(fā)展與穩(wěn)定”“學(xué)校、部門(mén)和個(gè)人利益”“歷史與現(xiàn)實(shí)”等“四個(gè)關(guān)系”的同時(shí)，明確推進(jìn)模擬企業(yè)化運(yùn)行的后勤社會(huì)化改革，厘清管理體系職責(zé)，建立后勤“十二大”管理系統(tǒng)，把是否有利于提高工作效益、提高工作質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、推進(jìn)穩(wěn)妥的績(jī)效改革作為推動(dòng)工作良莠的標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)真制訂校園整體規(guī)劃，以規(guī)劃完善校園的基本建設(shè)，規(guī)劃強(qiáng)調(diào)歷史與現(xiàn)在、品位與實(shí)用、科學(xué)與民意、功能與整體的結(jié)合;根據(jù)學(xué)校的特色、內(nèi)涵，有意識(shí)地推進(jìn)后勤服務(wù)校園文化建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)道路、垃圾桶、車(chē)棚、綠化園林和后勤廉政文化建設(shè)，積極完善制度，確保執(zhí)行到位;通過(guò)推進(jìn)服務(wù)品牌并從行動(dòng)上積極改善并形成后勤形象，要求后勤工作落實(shí)不過(guò)夜，切實(shí)貫徹“馬上就辦”“隨叫隨到”“服務(wù)可信”等工作評(píng)價(jià)機(jī)制。
戴斌榮充分肯定了后勤工作，指出，學(xué)校教學(xué)、科研和師生生活保障離不開(kāi)后勤，后勤在全校事業(yè)發(fā)展的過(guò)程中起到了積極地重要作用。戴斌榮強(qiáng)調(diào)，面對(duì)師生的新要求和高期望，后勤要進(jìn)一步健全和完善管理體制和運(yùn)行機(jī)制，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，要借鑒兄弟院校的成功經(jīng)驗(yàn)，定期組織召開(kāi)師生座談會(huì)，積極開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)，使后勤保障工作再上新臺(tái)階。
芮鴻巖在充分肯定后勤工作取得的成績(jī)、充分認(rèn)識(shí)后勤工作的重要性、充分研判后勤工作的新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)，充分正視后勤工作存在的問(wèn)題和不足的基礎(chǔ)上，就如何打造“育人后勤、質(zhì)量后勤、安全后勤、和諧后勤、廉潔后勤”方面作了鞭辟入里地闡述。最后他還結(jié)合學(xué)?！皟蓪W(xué)一做”學(xué)習(xí)教育，就如何加強(qiáng)基層黨組織建設(shè)提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇四
我校緊緊圍繞20局工作會(huì)議精神和學(xué)校工作計(jì)劃以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨以教書(shū)育人為中心以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)做好服務(wù)育人教育工作積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。
二、重點(diǎn)工作：
(一)行政辦工作。
1、根據(jù)學(xué)校的整體工作要求，具體做好各類(lèi)會(huì)議的安排和準(zhǔn)備工作，做好各類(lèi)會(huì)議的記錄、紀(jì)要的整理工作。
2、協(xié)助其他各部門(mén)做好重大節(jié)日慶?；顒?dòng)的準(zhǔn)備工作和組織工作。
3、根據(jù)學(xué)校的各部門(mén)的整體工作安排，認(rèn)真編排好學(xué)校每周工作。
4、認(rèn)真做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
5、認(rèn)真做好教職工職稱(chēng)評(píng)定、調(diào)整調(diào)動(dòng)、晉職、晉級(jí)、評(píng)優(yōu)等統(tǒng)計(jì)管理工作;做好全校性報(bào)表的統(tǒng)計(jì)填報(bào)工作。這些工作政策性強(qiáng)，牽涉面廣，項(xiàng)目煩瑣，直接關(guān)系教職工的切身利益，一點(diǎn)也不能馬虎。
7、做好學(xué)校車(chē)輛的調(diào)配和生活招待的安排工作。
1、當(dāng)好后勤服務(wù)的本色。
隨著學(xué)校升級(jí)為中心小學(xué)，學(xué)校各項(xiàng)工作及活動(dòng)要求更高，對(duì)每一次無(wú)論是校級(jí)的，還是區(qū)級(jí)及以上的活動(dòng)，學(xué)校行政后勤都需做好各種服務(wù)工作，要做兵馬未行，糧草先至，保證各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，努力改善學(xué)校辦學(xué)環(huán)境。
2、加強(qiáng)日常維修管理。
校舍及各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的完好是各項(xiàng)工作有序開(kāi)展的保障，我們作為后勤部門(mén)要加強(qiáng)日常的檢查、維修，各類(lèi)維修要本著節(jié)儉，資金利用最大化，盡量化最小的錢(qián)辦更大的事，更多的事，保證學(xué)校工作的正常進(jìn)行。
3、注重后勤人員的規(guī)范管理。
保安人員、食堂人員、花木工為學(xué)校后勤的一份子，本學(xué)期要加強(qiáng)對(duì)他們的培訓(xùn)、指導(dǎo)，同時(shí)也要完善考核制度，進(jìn)行規(guī)范化管理，讓她們能更好地服務(wù)與學(xué)校，服務(wù)與師生。
4、嚴(yán)格各項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目的管理。
下半年，學(xué)校各項(xiàng)工程建設(shè)都將完成并進(jìn)行驗(yàn)收。學(xué)校后勤部對(duì)各建設(shè)項(xiàng)目的操作要規(guī)范、嚴(yán)肅，從項(xiàng)目立項(xiàng)、審批、招標(biāo)、施工、驗(yàn)收，等環(huán)節(jié)要嚴(yán)格按照要求操作，加強(qiáng)施工期間的質(zhì)量管理，以確保各項(xiàng)工程順利竣工。
5、辦好“師生滿(mǎn)意食堂”
繼續(xù)加強(qiáng)“五常法”管理;嚴(yán)格定點(diǎn)配送制度，做好采購(gòu)、驗(yàn)收工作;確保食堂收支規(guī)范平衡，保證“入口率”達(dá)95%以上;強(qiáng)化監(jiān)督檢查，提高食堂供菜質(zhì)量，建立健全膳管會(huì)。
6、固定資產(chǎn)及低值易耗品管理規(guī)范化。
繼續(xù)加強(qiáng)固定資產(chǎn)和低值易耗品管理規(guī)范化，資產(chǎn)采購(gòu)審批、驗(yàn)收、入庫(kù)，做到帳實(shí)相符，冊(cè)冊(cè)相符，定期進(jìn)行核實(shí);低值易耗品管理也需規(guī)范操作，從購(gòu)買(mǎi)、入庫(kù)、出庫(kù)都要做好登記，且做到定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：
中午好！
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝！感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝！
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?，晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
飲食衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
（二）成品（食品）存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
（三）用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒（蒸汽或開(kāi)水）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理發(fā)；
3、勤洗衣服、被褥；
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)（或以上）人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情；思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊；用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火；端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn)；取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣；兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、購(gòu)菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管；批量采購(gòu)的大米、疏菜配送等要堆放整齊；袋裝食品在取用后要扎好袋口；謹(jǐn)防變質(zhì)或鼠蠅叮咬。
8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序；操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
9、廚房?jī)?nèi)要經(jīng)常滅鼠除蠅，防止發(fā)生傳染病。
按照制度，我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、食堂人員分工：
吳志國(guó)負(fù)責(zé)燒鍋爐，蒸飯，學(xué)生打開(kāi)水。
黎國(guó)政、曹金蓮、王向陽(yáng)負(fù)責(zé)烹飪工作。
陳建軍負(fù)責(zé)食品留樣，衛(wèi)生專(zhuān)干，臺(tái)帳管理。
曹金蓮負(fù)責(zé)庫(kù)房管理。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：蒸飯、開(kāi)水房責(zé)任人：xxx。
操作間責(zé)任人：xxx。
庫(kù)房：xxx。
餐廳：xxx。
三、食堂管理相關(guān)責(zé)任人。
1、原料采購(gòu)索證登記責(zé)任人：xxx。
2、食品采購(gòu)驗(yàn)收責(zé)任人：xxx。
3、食堂衛(wèi)生檢查責(zé)任人：xx。
4、餐具消毒責(zé)任人：xxx。
5、食品試嘗留樣管理責(zé)任人：xxx。
6、配餐間管理責(zé)任人：xxx。
7、操作間管理責(zé)任人：xxx。
8、庫(kù)房管理責(zé)任人：xxx。
9、食堂常規(guī)督查責(zé)任人：xxx。
四、食品采購(gòu)驗(yàn)收人員分工及職責(zé)。
1、驗(yàn)肉：xxx。
2、驗(yàn)米粉：xxx。
3、驗(yàn)米：xxx。
4、驗(yàn)菜：xxx。
職責(zé)：
1、搞好實(shí)物驗(yàn)收，簽好字。
2、做好臺(tái)帳。
五、回顧經(jīng)歷，提出要求。
回顧經(jīng)歷：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)人講感情，對(duì)事講原則。
要求：高度負(fù)責(zé)，相互協(xié)作，步調(diào)一致，服從指揮。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：中午好！
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議，學(xué)校后勤工作發(fā)言稿。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝！感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝！
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的`身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?，晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
（一）由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒（蒸汽或開(kāi)水）
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇七
大家上午好，首先讓我對(duì)這次總結(jié)會(huì)上獲得表彰的同學(xué)表示忠心的祝賀！下面，我針對(duì)學(xué)校我后勤工作進(jìn)行總結(jié)。
后勤工作是學(xué)校整體工作的一個(gè)重要組成部分，承擔(dān)著營(yíng)造良好校園環(huán)境，為教育教學(xué)提供保障的重任。自本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái)，已有兩個(gè)多月的時(shí)間，現(xiàn)就這段時(shí)間的學(xué)校后勤工作總結(jié)如下：
開(kāi)學(xué)第一天上午，嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)要求，公布了各班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；下午，組織了部分男教師到學(xué)區(qū)拖書(shū)。開(kāi)學(xué)第二天，分發(fā)學(xué)生教材到各班。開(kāi)學(xué)第三天，分發(fā)了足夠數(shù)量的本子到各班。開(kāi)學(xué)第四天上午，買(mǎi)回小科教案、水筆、固體膠等辦公用品，并及時(shí)分發(fā)到教師手中。與此同時(shí)，還買(mǎi)回了小掃帚分發(fā)到各班和各辦公室。
1、利用周末時(shí)間，男教師在校園門(mén)口綠化帶重新栽了樹(shù)，植了綠草。
2、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的兩棵老柳樹(shù)被兩棵更具觀(guān)賞價(jià)值的銀杏樹(shù)代替，土質(zhì)的主席臺(tái)打上了水泥地平，讓運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面貌煥然一新。
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的大門(mén)兩邊各栽了4棵樟樹(shù)，這些樹(shù)同學(xué)們愛(ài)護(hù)得好，若干年后，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的路將會(huì)成為林蔭大道。
4、學(xué)校為整修校園主體綠化帶也花了不少精力。在很大程度上，既美化的校園，又增強(qiáng)了環(huán)境的育人功能。
1、配合政教工作，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了多個(gè)安全教育宣傳牌，為學(xué)生的安全教育提供了載體。
2、在學(xué)校大門(mén)口新安了一個(gè)攝像頭，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)整個(gè)校園的監(jiān)控。
3、在學(xué)校大門(mén)口的道路上做好了安裝路燈的前期準(zhǔn)備工作，這可以說(shuō)是我們學(xué)校的形象工程。
4、對(duì)食堂和大禮堂的天面進(jìn)行了防水處理，總面積達(dá)300平方米。對(duì)男廁所學(xué)生的小便池進(jìn)行了加長(zhǎng)處理，有效解決了學(xué)生解小便擁擠和相當(dāng)部分的小便不能入池的難題。
5、對(duì)實(shí)驗(yàn)室旁邊的水龍頭進(jìn)行了多次更換，為學(xué)生用水提供了方便，減少了水資源的浪費(fèi)。
6、加大了對(duì)教室多媒體設(shè)備的維修力度，一（2）的電腦更換了硬盤(pán)，更換了部分班級(jí)的鼠標(biāo)和鍵盤(pán)，多個(gè)班級(jí)的電腦請(qǐng)維修師傅進(jìn)行了去灰處理，保障了各班多媒體設(shè)備的正常運(yùn)行。
7、對(duì)學(xué)校電線(xiàn)線(xiàn)路進(jìn)行了多次維修，確保了學(xué)校的正常用電。
這學(xué)期，學(xué)校申報(bào)了省共青團(tuán)舉辦的希望廚房項(xiàng)目，如果能落實(shí)，可以爭(zhēng)取得到價(jià)值27000多元的廚房設(shè)備。除此以外，還有學(xué)校的周轉(zhuǎn)房項(xiàng)目；廚房、廁所、飲用水的改造項(xiàng)目；學(xué)校按總體規(guī)劃新建教學(xué)樓的項(xiàng)目等。
1、對(duì)學(xué)生打炒粉和米粉的秩序進(jìn)行了經(jīng)常性地嚴(yán)格管理，有效地避免了學(xué)生排隊(duì)就餐擁擠的現(xiàn)象，增強(qiáng)了學(xué)生在食堂就餐的安全性。
2、加強(qiáng)了食堂內(nèi)部的管理，要求食堂工作人員搞好食堂衛(wèi)生，確保早餐用水的安全，提高早餐的質(zhì)量，并嚴(yán)格按照學(xué)校上報(bào)的就餐人數(shù)，把早餐的數(shù)量準(zhǔn)備充足。
由于后勤事務(wù)繁雜，可能還有很多工作沒(méi)有做到位，有待于我們今后繼續(xù)努力。比如，各班多媒體在使用時(shí)，由于設(shè)備元件的老化，投影時(shí)的清晰度不高，各班教室北邊的第一個(gè)窗戶(hù)，學(xué)?？梢园采洗昂?，通過(guò)擋光處理，提高多媒體設(shè)備在使用時(shí)的清晰度。
今后我們需要做的事還有很多，但是我們只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心，埋頭苦干實(shí)干，一定會(huì)把后勤工作做得更好。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇八
經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，穩(wěn)定是前提，平安是保障。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，在新的形勢(shì)下，如何做好社會(huì)治安綜合治理工作就尤為重要。因此，筆者認(rèn)為，要做好企業(yè)綜治工作，應(yīng)強(qiáng)化以下幾方面的工作：
一、提高認(rèn)識(shí)明確目標(biāo)強(qiáng)化責(zé)任。
企業(yè)在狠抓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，應(yīng)把安全作為事關(guān)企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展一個(gè)決定因素，把綜治工作列入重要議事日程，放在與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)同等重要的位置;應(yīng)認(rèn)識(shí)到做好綜治工作是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，創(chuàng)造穩(wěn)定良好的社會(huì)秩序的保證，要增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感;應(yīng)依照“黨委領(lǐng)導(dǎo)、群防群治、落實(shí)基層、標(biāo)本兼治、重在治本”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，確定黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)綜治工作負(fù)總責(zé)，各職能部門(mén)具體組織實(shí)施的工作格局;制定相應(yīng)的目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，將責(zé)任書(shū)簽訂到基層，從而實(shí)行目標(biāo)管理。
對(duì)成績(jī)突出的給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作失職或發(fā)生重大惡性案件(事故)的，按照有關(guān)規(guī)定，查究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
二、夯實(shí)措施整合資源健全體系。
防火自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和防盜監(jiān)控系統(tǒng)，24小時(shí)對(duì)要害、重點(diǎn)部位實(shí)行監(jiān)控。認(rèn)真開(kāi)展安全大檢查。對(duì)現(xiàn)金、票據(jù)、貴重物品、危險(xiǎn)物品應(yīng)按規(guī)定入行、入庫(kù)、入柜，妥善保管。應(yīng)善于尋找問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改、消除治安隱患，清除安全盲點(diǎn)、死角。
企業(yè)保衛(wèi)部門(mén)應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)，對(duì)流動(dòng)人口和暫停人口，應(yīng)建立人口卡片制度，做到一詢(xún)問(wèn)、二調(diào)查、三登記、四上報(bào)，真正做到底數(shù)清、情況明。
創(chuàng)造周邊穩(wěn)定的治安環(huán)境。企業(yè)應(yīng)積極與周邊單位建立信息互通，工作互助網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)行邊際協(xié)作共防，在邊沿結(jié)合部、重要路段、案件多發(fā)地帶定期或不定期地堵卡守候，形成“動(dòng)靜結(jié)合、整體聯(lián)動(dòng)、毗鄰配合、全方位、多層次”的治安防控體系，預(yù)防和減少可防性案件的發(fā)生，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)治安秩序的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
三、抓好信息建設(shè)狠抓排查調(diào)處，妥善處理信訪(fǎng)問(wèn)題由于企業(yè)改革的不斷深化，減員增效、職工下崗分流、轉(zhuǎn)崗、福利待遇等問(wèn)題面臨矛盾突出和不安定因素增多。內(nèi)部保衛(wèi)工作就成了企業(yè)自身行為，企業(yè)保衛(wèi)工作必須圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，結(jié)合企業(yè)改革的中心工作，自覺(jué)地把保衛(wèi)工作真正融入到企業(yè)管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中去，建立健全自上而下層層負(fù)責(zé)的治安保衛(wèi)責(zé)任機(jī)制，強(qiáng)化內(nèi)部各項(xiàng)管理措施。
因此，保衛(wèi)干部在深入各分廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間、部門(mén)參與現(xiàn)場(chǎng)。
管理防范時(shí)，要認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查研究，把通過(guò)職工、班組、車(chē)間等各種渠道收集的各種信息進(jìn)行綜合分析，預(yù)測(cè)可能引發(fā)的治安、消防、安全和鬧事苗頭，掌握各種動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整工作重心，制定相應(yīng)的工作預(yù)案。
在新形勢(shì)下，應(yīng)按照“以人為本、協(xié)調(diào)發(fā)展”的方針，堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手，主動(dòng)地盡最大努力把員工群眾反映的合理要求和問(wèn)題解決好;由于政策和條件的原因，一時(shí)解決不了的問(wèn)題，也應(yīng)通過(guò)耐心細(xì)致的做思想工作，疏解情緒、化解矛盾。應(yīng)堅(jiān)持“抓大查小和抓小防大”的思路，把定期集中排查調(diào)處與適時(shí)重點(diǎn)調(diào)處相結(jié)合，堅(jiān)持每月排查矛盾糾紛，每季度進(jìn)行治安形勢(shì)分析，建立和完善排查調(diào)處信息員網(wǎng)絡(luò)，并根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展矛盾糾紛集中排查調(diào)處活動(dòng)，對(duì)排查梳理出的不穩(wěn)定隱患做到“件件有落實(shí)、事事有交代”。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇九
落實(shí)工作要到位、保障工作要百分之百。首先，管理工作要細(xì)化醫(yī)院占地面積50多畝，業(yè)務(wù)用房近4萬(wàn)平米，病人入住高達(dá)800多人，門(mén)診每年近80萬(wàn)人次，全院職工也達(dá)到1200多人，醫(yī)院后勤工作繁多復(fù)雜。千頭萬(wàn)緒，后勤工作直接與醫(yī)療工作息息相關(guān)。目前醫(yī)院后勤工作重點(diǎn)有幾大塊，物業(yè)公司負(fù)責(zé)的有保潔、配送、保安以及物資供應(yīng)、維修、醫(yī)院內(nèi)、外環(huán)境，如此眾多的事情要確保每件工作做好，所以后勤管理工作必須細(xì)化。工作職責(zé)要明確，將大后勤工作實(shí)行化管理其次，落實(shí)工作要到位醫(yī)療工作要確保醫(yī)療安全，后勤工作也必將是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。醫(yī)院后勤幾乎每件工作都圍繞醫(yī)、護(hù)工作開(kāi)展，每件工作稍有疏忽將給醫(yī)療安全工作帶來(lái)不可彌補(bǔ)或不可估量的響，所以后勤的工作要落實(shí)到位，為臨床醫(yī)療安全提供有力的保障。總之，工作目標(biāo)必須到位、責(zé)任到人、實(shí)行倒逼機(jī)制。與此同時(shí)，保障工作要百分之百要制定有效的后勤工作計(jì)劃，針對(duì)臨床醫(yī)、護(hù)部門(mén)制定細(xì)致的方案措施，保證每件工作百分之百落實(shí)到位，在要求的時(shí)間內(nèi)百分之百完成，絕對(duì)不能拖慢臨床工作進(jìn)度，影響醫(yī)、護(hù)工作。后勤要圍繞全院臨床工作轉(zhuǎn)，百分之百地按質(zhì)按量完成任務(wù)是后勤工作的永遠(yuǎn)追求。
最后，作為后勤管理工作中心的副科長(zhǎng)，一定配合科長(zhǎng)，努力做好自己的本職工作，極主動(dòng)去承擔(dān)責(zé)任。每天堅(jiān)持到臨床各科室調(diào)研了解，做到主動(dòng)上門(mén)、主動(dòng)服務(wù)。責(zé)任重于泰山，只有不折不撓、踏踏實(shí)實(shí)，不怕艱苦地努力工作，才會(huì)使醫(yī)院后勤工作做到最好，更好地服務(wù)于全院。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：中午好!
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝!
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
（一）、學(xué)校食堂管理制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
(二)、食堂衛(wèi)生管理制度。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩砩弦獙⑹称飞w好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
飲食衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;。
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;。
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;。
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
(二)成品(食品)存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離;。
2、成品與半成品隔離;。
3、食品與雜物，藥物隔離;。
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;。
2、勤洗澡、理發(fā);。
3、勤洗衣服、被褥;。
(三)、食堂安全操作制度。
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊;用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn);取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣;兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、購(gòu)菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管;批量采購(gòu)的大米、疏菜配送等要堆放整齊;袋裝食品在取用后要扎好袋口;謹(jǐn)防變質(zhì)或鼠蠅叮咬。
8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序;操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
9、廚房?jī)?nèi)要經(jīng)常滅鼠除蠅，防止發(fā)生傳染玻。
按照制度，我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、食堂人員分工：
吳志國(guó)負(fù)責(zé)燒鍋爐，蒸飯，學(xué)生打開(kāi)水。
黎國(guó)政、曹金蓮、王向陽(yáng)負(fù)責(zé)烹飪工作。
陳建軍負(fù)責(zé)食品留樣，衛(wèi)生專(zhuān)干，臺(tái)帳管理。
曹金蓮負(fù)責(zé)庫(kù)房管理。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：蒸飯、開(kāi)水房責(zé)任人：吳志國(guó)。
操作間責(zé)任人：王向陽(yáng)、黎國(guó)政。
庫(kù)房：曹金蓮。
餐廳：陳建軍。
三、食堂管理相關(guān)責(zé)任人。
1、原料采購(gòu)索證登記責(zé)任人：胡文強(qiáng)。
2、食品采購(gòu)驗(yàn)收責(zé)任人：劉松林。
3、食堂衛(wèi)生檢查責(zé)任人：胡拓。
4、餐具消毒責(zé)任人：吳志國(guó)。
5、食品試嘗留樣管理責(zé)任人：陳建軍。
6、配餐間管理責(zé)任人：黎國(guó)政。
7、操作間管理責(zé)任人：王向陽(yáng)。
8、庫(kù)房管理責(zé)任人：曹金蓮。
9、食堂常規(guī)督查責(zé)任人：文新宇。
四、食品采購(gòu)驗(yàn)收人員分工及職責(zé)。
1、驗(yàn)肉：劉松林、張化琨、張軍兵、楊富佳、陶定聰。
2、驗(yàn)米粉：陳建軍。
3、驗(yàn)米：吳志國(guó)。
4、驗(yàn)菜：胡拓、胡文祥。
職責(zé)：
1、搞好實(shí)物驗(yàn)收，簽好字。
2、做好臺(tái)帳。
五、回顧經(jīng)歷，提出要求。
1、回顧經(jīng)歷：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)人講感情，對(duì)事講原則。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十一
老師，同學(xué)們：
大家好!我是七(5)班的ada，我競(jìng)選的是“自信之星”!
當(dāng)我踏上這個(gè)通往成功的舞臺(tái)時(shí)，我知道有很多人支持我，相信我。
現(xiàn)在我終于站在這個(gè)舞臺(tái)上了，這不就是我夢(mèng)寐以求的舞臺(tái)嗎?
當(dāng)然想要成功，也并不是那么容易，但我相信自己可以創(chuàng)造屬于自己的奇跡。
雖然我只是茫茫大海中的一滴水，可是我也有屬于自己的夢(mèng)。我想要出海看看外面的世界，我想去尋找屬于自己的夢(mèng)而夢(mèng)已經(jīng)悄悄再我心中開(kāi)始蔓延。我期待著那滴水可以讓花兒盛開(kāi)，可以讓茫茫大海中多一些關(guān)愛(ài)。我相信當(dāng)夢(mèng)成為現(xiàn)實(shí)時(shí)，我一定能用自己的能力讓世界變的更好。
“外校之星”是一個(gè)難得的舞臺(tái)，因此我要好好珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。
在這個(gè)舞臺(tái)上我可以盡情展示屬于自己的魅力，用微笑去迎接一個(gè)個(gè)挑戰(zhàn)，我有一個(gè)特點(diǎn)當(dāng)面對(duì)高難度挑戰(zhàn)時(shí)，我的實(shí)力會(huì)脫殼而出，象汽水一樣涌出來(lái)。
我知道想要成功必須要經(jīng)歷許多磨難，艱辛，可是當(dāng)你的夢(mèng)不再縹緲時(shí)，你會(huì)認(rèn)為那段艱辛的路，有多幸福有多快樂(lè)。
所以我愿意放手一博。雖然我知道自己有許多缺點(diǎn)，不過(guò)我為自己的努力而自豪。
朋友們，相信我，投我一票，讓我為外校綻放出屬于它的魅力，讓我們?yōu)橥庑Ｗ院馈?BR> 后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十二
一、加強(qiáng)日常管理，確保固定資產(chǎn)的安全和完整。
固定資產(chǎn)是學(xué)校開(kāi)展教學(xué)業(yè)務(wù)及其它活動(dòng)的重要物質(zhì)條件，其種類(lèi)繁多，規(guī)格不一。本學(xué)期區(qū)國(guó)資辦、局固定資產(chǎn)辦公室分別對(duì)學(xué)校的國(guó)有資產(chǎn)進(jìn)行了全面清查。為進(jìn)一步加強(qiáng)管理，我們?cè)谄綍r(shí)的報(bào)銷(xiāo)工作中，對(duì)那些該記入固定資產(chǎn)的及時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)登記，并定期進(jìn)行核對(duì)，確保帳實(shí)相符。通過(guò)清查盤(pán)點(diǎn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和堵塞管理中的漏洞，妥善處理和解決管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，制定出相應(yīng)的改進(jìn)措施，確保固定資產(chǎn)的安全和完整。
二、扎實(shí)有序，確?？?jī)效工資工作的實(shí)施。
績(jī)效工資制度改革繼續(xù)深入開(kāi)展，工資數(shù)據(jù)、人事職稱(chēng)數(shù)據(jù)多而繁雜，所需的各種數(shù)據(jù)不但要一一手工計(jì)算出來(lái)，而且必須準(zhǔn)確，并要分類(lèi)匯總、分部門(mén)報(bào)送，工作量是平時(shí)的幾倍甚至幾十倍，本次工資改革這些工作在白天根本沒(méi)有足夠的時(shí)間處理，只能放在晚上做，有時(shí)帶回家干到深夜，并利用每一個(gè)節(jié)假日加班加點(diǎn)匯總。即使這樣，計(jì)算的數(shù)據(jù)沒(méi)有出現(xiàn)任何差錯(cuò)，后勤工作也一直在有條不紊的運(yùn)行著，圓滿(mǎn)完成了上級(jí)布置的各項(xiàng)工作，得到了局財(cái)務(wù)科、人事科、區(qū)財(cái)政局、人事局的一致好評(píng)，為我?？?jī)效工資改革奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十三
尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家下午好!寒假帶著春節(jié)的喜慶一晃而過(guò)，踏著春天的腳步，合著新年的快樂(lè)，邁著輕盈的步伐，我們又步入了一個(gè)新的學(xué)期，開(kāi)始求知生涯中的'又一個(gè)里程碑。今天我們隆重舉行新學(xué)期開(kāi)學(xué)典禮，在此，我謹(jǐn)代表學(xué)校向度假返校的全體同學(xué)表示親切的慰問(wèn)，向辛勤工作在教育教學(xué)第一線(xiàn)的全體教職工致以崇高的敬意!
在這新學(xué)期開(kāi)學(xué)典禮上，我最想送給全體同學(xué)三句話(huà)：
第一句話(huà)是“一切從頭再來(lái)”。
記得有一句歌詞：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，沒(méi)有人能隨隨便便成功?！笔堑?，沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，沒(méi)有動(dòng)力就發(fā)揮不出一個(gè)人蘊(yùn)藏的潛力!新學(xué)期的開(kāi)始，我們?cè)趯W(xué)習(xí)上就要有壓力，在一定的壓力下，我們還需強(qiáng)化如下態(tài)度：一是勤奮的態(tài)度，勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn)，一分耕耘一分收獲;二是刻苦的態(tài)度，追求是苦的，學(xué)習(xí)是艱苦的，最終的成功才可能是甜的;三是進(jìn)取的態(tài)度，大家知道，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退，一下子成為天才不可能，但每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)總有可能;四是務(wù)實(shí)的態(tài)度，求真務(wù)實(shí)是我們提升學(xué)習(xí)質(zhì)量的法寶，為此我們必須“上好每一堂課、抓緊每一分鐘、做好每一道題、走好每一步路?！本o張的學(xué)習(xí)已經(jīng)來(lái)臨，各位同學(xué)要進(jìn)行自我調(diào)整，把以休息為主的假期生活調(diào)整到以學(xué)習(xí)為主的校園生活中來(lái)，要把全部精力投入到學(xué)習(xí)上來(lái);要調(diào)整作息時(shí)間，晚上要按時(shí)睡覺(jué)，保證第二天有充沛精力投入學(xué)習(xí)。
第二句話(huà)是“成人才能成才”。
第三句話(huà)是“實(shí)干加巧干”。在學(xué)習(xí)上，我們提倡兩個(gè)字“實(shí)”和“巧”。實(shí)，就是要踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)，扎扎實(shí)實(shí)地練，掌握最基本的知識(shí)。要做到“日日清，周周清”。巧，就是要靈巧地學(xué)習(xí)。要掌握好的方法，以求得最佳的學(xué)習(xí)效益。每一門(mén)學(xué)科有各自的特點(diǎn)，每一個(gè)人也有個(gè)性差異，我們要在老師的引領(lǐng)下，尋找出適合自己的學(xué)習(xí)方法?？傊且侠淼胤峙鋾r(shí)間，以求最佳效益。要多比較、多思考。這里要特別提醒的是六年級(jí)的同學(xué)。本學(xué)期是你們小學(xué)學(xué)習(xí)階段的最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)校要求你們各個(gè)方面在為其他年級(jí)的弟妹們做出表率，給學(xué)校留下好的印象。真切希望我們所有六年級(jí)的同學(xué)，千萬(wàn)不要以為一學(xué)期的時(shí)光還很長(zhǎng)的，其實(shí)那只是一瞬間。我們只有橫下一條心，苦拼一個(gè)學(xué)期，才能爭(zhēng)取更大的成功。六年級(jí)的同學(xué)們還要注意班級(jí)形象建設(shè)，嚴(yán)格按校規(guī)校紀(jì)辦事，要排除一切干擾，要全身心投入到緊張的學(xué)習(xí)中，用自己的才智和勤奮，去考取你心中理想的學(xué)校。
老師們，同學(xué)們，讓我們以新學(xué)期為新的起點(diǎn)，以滿(mǎn)腔的熱情、飽滿(mǎn)的精神和堅(jiān)定的信心，去迎接新學(xué)期的挑戰(zhàn)吧!最后祝全體師生在新的虎年里：身體健康!學(xué)習(xí)進(jìn)步!如虎添翼!
更多。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十四
大家好！
今天由我這個(gè)剛到炊事班的小徒弟來(lái)給大家講講各位師傅對(duì)工作的熱愛(ài)，幼兒園后勤教師演講稿。
先夸夸咱們的葛師傅。身為班長(zhǎng)，積極完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，認(rèn)真做好出入庫(kù)工作。嚴(yán)格按照食譜，合理安排好孩子們的一日三餐，葛師傅苦心鉆研業(yè)務(wù)，人不但長(zhǎng)得漂亮，而且，妙手生花，揪出來(lái)的劑子又大又圓，捏出來(lái)的小動(dòng)物活靈活現(xiàn)，幼教之友《幼兒園后勤教師演講稿》?？茨前装着峙秩侨讼矏?ài)的小青蛙，娃娃魚(yú)，真想一口把它們吃下去。葛師傅真不愧是炊事班的：大師。
再夸夸我們的樊改聯(lián)——樊師傅。每當(dāng)聞到烤箱里散發(fā)出那誘人的味道時(shí)，我就知道樊師傅又再做蛋糕了。那金燦燦咧開(kāi)小嘴的蛋糕，仿佛是要你來(lái)親親它。我.就忍不住嘗了一小塊，那濃濃的奶香，雞蛋香在舌尖回蕩，樊師傅利用自己的業(yè)余時(shí)間刻苦學(xué)習(xí)制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢彎下那受病痛折磨的老腰。美味是用心靈創(chuàng)造的。俗話(huà)說(shuō)：“人美蛋糕美，人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。
三夸我們的陳雪娥——陳師傅。菜切得細(xì)，餡調(diào)的香。干起活來(lái)“嘿哈，嘿哈”，切起菜來(lái)“當(dāng)當(dāng).當(dāng)當(dāng)”，為了調(diào)好餡,一遍又一遍把餡打得啪啪響。為了給小班切好菜，鋒利的刀刃劃破手指，鮮血順著指縫“滴嗒滴嗒”往下淌。葛師傅說(shuō)“阿陳,你歇著吧”。只聽(tīng)陳師傅高喊一聲“沒(méi)關(guān)系，我能行”?？茨潜粻t火映紅地臉龐,不由得贊嘆一聲：真不愧是炊事班的花木蘭，女金剛。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十五
20x年在忙碌和充實(shí)中度過(guò)，總的來(lái)說(shuō)，一年來(lái)，我分管協(xié)管的工作比較多、工作的范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大，由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署，較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)。
現(xiàn)簡(jiǎn)要回顧總結(jié)如下：
一、抓好后勤管理工作，大力提升服務(wù)水平。
后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來(lái)我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理，提升服務(wù)水平為指導(dǎo)，從多方面著手，努力做好后勤工作。
我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉(cāng)庫(kù)管理和生活后勤保障工作，能做到有及時(shí)地申購(gòu)辦公所需用品，做到不浪費(fèi)，無(wú)過(guò)多存貨等情況的發(fā)生。為各部門(mén)做好服務(wù)，能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各部門(mén)所需辦公物品。月月盤(pán)點(diǎn)，對(duì)庫(kù)內(nèi)物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問(wèn)題時(shí)能及時(shí)處理，處理不了的時(shí)候請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士來(lái)處理，做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過(guò)我們的努力配合，圓滿(mǎn)地完成了20x年的后勤和倉(cāng)管工作。
二、車(chē)輛管理及維護(hù)。
今年我們改革了用車(chē)制度，統(tǒng)一調(diào)度管理，做到出車(chē)有，歸車(chē)有記錄等工作流程;同時(shí)，車(chē)輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程，排除了公車(chē)私用等情況的發(fā)生。
在車(chē)輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車(chē)安全責(zé)任書(shū)，保證出車(chē)安全，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下，加強(qiáng)車(chē)輛管理，做好車(chē)輛的正常保養(yǎng)及維修，為我公司工作的開(kāi)展提供了較好的服務(wù)。
三、做好全公司衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作。
對(duì)兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度，要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每周一大掃，周周有檢查。
對(duì)公司保衛(wèi)人員，進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)，做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。
四、協(xié)助辦公，盡心盡責(zé)。
在辦公室主要是配合辦公室主任完成公司內(nèi)日常工作，做好文員統(tǒng)計(jì)工作，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在公司內(nèi)配合開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，活躍員工文化生活，營(yíng)造健康x的企業(yè)人文環(huán)境，推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議，展示我公司積極向上的精神面貌。
五、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣。
由于我學(xué)習(xí)過(guò)一些相關(guān)的知識(shí)技能，所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí)，我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過(guò)我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí)，一定會(huì)在這些方面有所進(jìn)步和做出成績(jī)。
新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要不斷的學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新一年的挑戰(zhàn)，有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作，不能只是限于自身周?chē)男∪ψ?，要著眼大局，著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。新的一年里，我會(huì)圍繞著公司的中心工作，明確個(gè)人的職責(zé)做好本質(zhì)工作，搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù)，密切配合，希望能圓滿(mǎn)地完成了20x年的各項(xiàng)工作任務(wù)，為公司發(fā)展起到積極作用。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十六
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
上午好！
今天，我就還**鎮(zhèn)**中學(xué)蔬菜基地建設(shè)工作向在座的各位作個(gè)匯報(bào)，不到之處懇請(qǐng)指正。
**中學(xué)是一所普通的農(nóng)村中學(xué)，地處還地橋鎮(zhèn)的東南部，位置偏僻、經(jīng)濟(jì)落后，但連續(xù)多年中考一中上線(xiàn)率居農(nóng)村中學(xué)之首，綜合評(píng)估多次位居還地橋鎮(zhèn)榜首。在抓好教育質(zhì)量的同時(shí)，我們也強(qiáng)化了后勤管理，特別是在抓好學(xué)校蔬菜基地建設(shè)上下了大功夫，開(kāi)創(chuàng)了具有農(nóng)村特色的蔬菜基地，具體做了如下方面工作：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，基地初見(jiàn)成效。
我校蔬菜基地始建于20xx年春。開(kāi)始，在鎮(zhèn)中心學(xué)校的指導(dǎo)下，我們利用學(xué)校周?chē)e置的山坡開(kāi)墾出10畝菜地，鎮(zhèn)中心學(xué)校和市勤辦的領(lǐng)導(dǎo)多次親臨我校，對(duì)蔬菜基地建設(shè)工作提出許多具體的指導(dǎo)性意見(jiàn)，并要求我們要像抓。
教學(xué)。
一樣抓好蔬菜基地的建設(shè)工作。學(xué)校還派人到**市有關(guān)學(xué)校進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習(xí)，市勤辦還給了一定的啟動(dòng)資金，同時(shí)也得到了鎮(zhèn)政府的大力支持。鎮(zhèn)政府派來(lái)推土機(jī)，免費(fèi)為學(xué)校平整土地。就是這十來(lái)畝菜地，當(dāng)年產(chǎn)蔬菜7000多斤，創(chuàng)利潤(rùn)5000多元。看到一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的包菜、一片片粗壯的紅菜薹、一廂廂的蘿卜，南灣中學(xué)的全體教職工感到無(wú)比的欣慰，一些到校的家長(zhǎng)也發(fā)出了一聲聲的贊嘆。
二、明確目標(biāo)，乘勢(shì)而上。
良好的開(kāi)端是成功的一半，嘗到甜頭的**中學(xué)師生在取得成績(jī)的基礎(chǔ)上，又準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，將學(xué)校周?chē)?5畝閑置的梯地向政府部門(mén)申請(qǐng)，鎮(zhèn)政府花錢(qián)將這些梯地收回，劃給學(xué)校作為蔬菜基地，為了便于管理，政府、學(xué)校共同投資15萬(wàn)多元圍起了兩百多米長(zhǎng)的石頭圍墻，學(xué)校租來(lái)鏟車(chē)平整地面?，F(xiàn)在學(xué)校蔬菜基地規(guī)模達(dá)到二十五畝，看到一廂廂不同品種的蔬菜，老師、學(xué)生看上去無(wú)不感到舒暢。
三、
加強(qiáng)管理，效益顯著。
有了這二十幾畝平整、肥沃的蔬菜基地，抓好管理至關(guān)重要。我們采取了如下措施：
1．加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校食堂后勤人員全員參與管理。
學(xué)校成立了后勤管理服務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了管理實(shí)施方案，并選派一名責(zé)任心強(qiáng)、有一定種植經(jīng)驗(yàn)的老師負(fù)責(zé)管理，同時(shí)要求學(xué)校食堂后勤人員空余時(shí)間利用他們的種植經(jīng)驗(yàn)，投入到蔬菜基地上的播種育苗管理之中。
2．發(fā)動(dòng)學(xué)生參與，對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛(ài)勞動(dòng)的教育。
為了把蔬菜基地辦成學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐基地，我們?cè)诿繋说厣蠘?shù)了一塊牌子，牌子上對(duì)蔬菜生長(zhǎng)期、生長(zhǎng)特點(diǎn)、栽培技術(shù)、要求等進(jìn)行了介紹，我們把這些菜地落實(shí)到年級(jí)和班級(jí)，每周由老師帶領(lǐng)學(xué)生參加除草、澆水、澆糞等不少于40分鐘的勞動(dòng)，學(xué)生不但學(xué)到了勞動(dòng)技術(shù)，而且培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，吃苦耐勞的精神品質(zhì)。
3．加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
我們?cè)诓说刂虚g修了兩口大化糞池，并安裝了澆水的水管、殺蟲(chóng)燈，購(gòu)置了60把鐵鍬和鋤頭，10擔(dān)糞桶等，蔬菜基地的生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大后，吃不完的菜和一些老菜葉、菜梆子拿去喂豬，我?，F(xiàn)有存欄肉豬30頭，每頭都在兩百斤以上，這幾年我校一年可出欄生豬60頭左右，創(chuàng)利潤(rùn)20000余元，每月還殺兩頭豬，給學(xué)校食堂，用來(lái)改善師生的生活。豬欄的糞便我們挑到菜地的化糞池中腐爛，變成很好的有機(jī)肥。目前，我校蔬菜種植已實(shí)現(xiàn)無(wú)公害化生產(chǎn)，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用。現(xiàn)在菜地上已種上一些夏令菜。20xx年我校共產(chǎn)蔬菜15000斤，除了自留以外，還將剩余的蔬菜賣(mài)給了兄弟學(xué)校，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8000余元。我們還拿出一些利潤(rùn)幫助貧困學(xué)生，去年學(xué)校免費(fèi)就餐的有10多人，享受過(guò)伙食補(bǔ)助的達(dá)50余人。學(xué)校的伙食成本降低了，飯菜質(zhì)量提高了，學(xué)生非常滿(mǎn)意，由此家長(zhǎng)也對(duì)學(xué)校工作大力支持。
我校后勤保障所取得的這些成績(jī)，都離不開(kāi)鎮(zhèn)中心學(xué)校和市勤辦的關(guān)心和支持，在此我代表**中學(xué)全體師生向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝。雖然取得了一點(diǎn)成績(jī)，但離上級(jí)要求還相差甚遠(yuǎn)，我們將在今后的工作中再接再厲，進(jìn)一步完善管理，使我們走上健康的、可持續(xù)的發(fā)展之路，為推進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)教育事業(yè)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家！
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十七
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就師生灶進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)中小學(xué)食堂管理制度。
一是學(xué)校食堂管理制度;。
二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度;。
三是食堂安全操作制度。
(一)、學(xué)校食堂管理制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退(健康證我們都是統(tǒng)一新辦的)。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量(我按要求執(zhí)行)。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全專(zhuān)管員、兩灶管理員要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。(兩灶廚師嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂)。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、灶頂、臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
總結(jié)。
經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。(食堂管理，廚師都應(yīng)創(chuàng)新，及時(shí)改進(jìn))。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。(本學(xué)期完成榆林市后勤集團(tuán)下達(dá)的培訓(xùn)通知，認(rèn)真組織廚師觀(guān)看操作加工全過(guò)程視頻)。
(二)、食堂衛(wèi)生管理制度。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，物品擺放整齊，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。(對(duì)餐廳周?chē)挠杏梦锲窋[放整齊，其他無(wú)用垃圾(廢紙、蔬菜葉、洋芋皮、飯粒)全部清理干凈。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。(洗手要干凈徹底，按照我們培訓(xùn)過(guò)的洗手方法進(jìn)行)。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。(我每天負(fù)責(zé)晨檢)飲食衛(wèi)生“五四制”
(一)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)。
(二)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。(誰(shuí)包干的工作出了問(wèn)題按量化考核細(xì)則執(zhí)行)。
(三)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;。
2、勤洗澡、理發(fā);。
3、勤洗衣服、被褥;。
4、勤換工作服。
(三)、食堂安全操作制度。
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊;用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn);取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣;兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、采購(gòu)蔬菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管;8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序;操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
按照制度，我就后勤管理、食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、人員分工：
馬繼斌負(fù)全責(zé)，全面負(fù)責(zé)總務(wù)后勤工作;。
艾春文為食品安全專(zhuān)管員，要做好檢查與記錄工作;。
賈老師應(yīng)做好財(cái)產(chǎn)管理，維修、門(mén)衛(wèi)工作，做好門(mén)衛(wèi)登記工作。李春霞教師灶廚師。
袁懷英、魯月娥學(xué)生灶廚師。
方子利寢室管理員，燒茶水鍋爐，打掃餐廳。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：方子利。
操作間責(zé)任人：李春霞、袁懷英、魯月娥。
庫(kù)房：馬繼斌。
餐廳：方子利。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇一
四月份因?yàn)橛星迕鞴?jié)，實(shí)際上班時(shí)間只有三周。經(jīng)過(guò)三月份的工作，門(mén)衛(wèi)、食堂、生輔工作進(jìn)入了良好的狀態(tài)，有條不紊地正常進(jìn)行。
門(mén)衛(wèi)工作。每天早上6點(diǎn)到校，晚上8點(diǎn)回家，嚴(yán)格遵守工作時(shí)間。對(duì)于外來(lái)人員按照學(xué)校的規(guī)定問(wèn)明情況，沒(méi)有事情的嚴(yán)禁進(jìn)入校園。上課期間大門(mén)上鎖，有人出入隨時(shí)開(kāi)鎖門(mén)，特別是中午和放晚學(xué)后學(xué)生在操場(chǎng)玩，門(mén)衛(wèi)在外巡視，確保了學(xué)生平安。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，對(duì)門(mén)前三包做了具體布置，彭師傅用了一天時(shí)間打掃了門(mén)前衛(wèi)生、清除雜草、擦窗戶(hù)及整理門(mén)衛(wèi)室。
食堂工作。工作基本上照舊，沒(méi)有太大的變化,所做的工作都是一切按照學(xué)校制定的規(guī)章制度及后勤有關(guān)管理制度來(lái)執(zhí)行，并認(rèn)真做好日常工作。在學(xué)生飯菜質(zhì)量、分量上也有一定的保障，能讓學(xué)生吃好、吃飽，做出的菜也能滿(mǎn)足大眾化的口味，能保持正常的工作狀況。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，食堂人員對(duì)食堂做了一次徹底的大掃除，29日還接受了體衛(wèi)站和區(qū)食品化妝監(jiān)督所對(duì)我校食品衛(wèi)生的執(zhí)法檢查，結(jié)果較好，領(lǐng)導(dǎo)提出需加強(qiáng)餐飲器具消毒的記錄。
生輔工作。四月份的生輔工作延續(xù)前面的做法，執(zhí)行到位。衛(wèi)生每天都能按時(shí)自覺(jué)完成，幫帶和夜查情況良好。為了迎接文明創(chuàng)建工作組的檢查，生輔老師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)宿舍區(qū)的`墻壁、窗臺(tái)、玻璃、門(mén)、地面、天面、廁所等進(jìn)行了一次徹底的勞動(dòng)，并對(duì)寢室物品的擺放也進(jìn)行了整理，使生活環(huán)境有了一些改變。
維修。更換了宿舍區(qū)破損的欄桿和食堂前面水溝破損的蓋板，并清除了水溝的污物。魏師傅在完成以上工作后，對(duì)學(xué)校的綠化樹(shù)進(jìn)行了修剪。
繼教工作。完成了教師繼續(xù)教育信息管理系統(tǒng)的填寫(xiě)工作。
安全工作。本月安全工作的文件比較多，如：區(qū)教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品衛(wèi)生安全和春夏季防病工作的通知，關(guān)于全區(qū)中小學(xué)開(kāi)展春季消防安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知，關(guān)于開(kāi)展全區(qū)學(xué)校及周邊安全隱患集中排查整治行動(dòng)的通知，區(qū)教育局關(guān)于開(kāi)展春季學(xué)校安全工作大檢查的通知等，在工作中得到了教職工的大力支持，較好地完成了以上工作。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇二
全國(guó)公安消防部隊(duì)后勤工作會(huì)議今天在浙江省紹興市召開(kāi)，公安部消防局副局長(zhǎng)馬維光、羅永強(qiáng)出席。
會(huì)議通報(bào)了公安部掛牌督辦的審計(jì)問(wèn)題;部署了后勤、裝備和財(cái)務(wù)工作任務(wù);與會(huì)人員參觀(guān)了浙江總隊(duì)裝備維修中心和車(chē)輛裝備建設(shè);觀(guān)摩浙江總隊(duì)智能化真煙真火模擬訓(xùn)練設(shè)施演練;浙江、北京、山西、遼寧、江蘇、河南、貴州總隊(duì)作了后勤工作經(jīng)驗(yàn)交流;會(huì)議期間還分組討論了會(huì)議精神的落實(shí)措施。
浙江省公安消防總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)陳子浩在發(fā)言中說(shuō)，浙江牢固樹(shù)立“后勤要時(shí)時(shí)保障打贏(yíng)”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以“創(chuàng)人民滿(mǎn)意消防隊(duì)伍”活動(dòng)為抓手，積極探索建立新常態(tài)下的現(xiàn)代后勤保障模式與管理機(jī)制。堅(jiān)持基層至上，不斷改善官兵執(zhí)勤訓(xùn)練生活條件。“十二五”期間，全省累計(jì)投入26.6億元用于107個(gè)項(xiàng)目建設(shè)，全省消防站總數(shù)達(dá)到256個(gè)，其中73%的.縣市區(qū)建成了2個(gè)以上的消防站，有效夯實(shí)了部隊(duì)建設(shè)的基層基礎(chǔ)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇三
7月18日上午，鹽城師范學(xué)院在新長(zhǎng)校區(qū)黨政辦公樓一樓東會(huì)議室召開(kāi)后勤工作會(huì)議。黨委書(shū)記芮鴻巖、校長(zhǎng)戴斌榮和監(jiān)察、人事、財(cái)務(wù)、審計(jì)、國(guó)資等部門(mén)負(fù)責(zé)人、后勤保障集團(tuán)助管以上人員參加了會(huì)議。會(huì)議由分管基建后勤工作副校長(zhǎng)崔剛主持。
崔剛首先充分肯定了后勤工作多年來(lái)取得的成績(jī)，同時(shí)也指出了調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，他強(qiáng)調(diào)后勤要牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)、責(zé)任危機(jī)意識(shí)、改革服務(wù)意識(shí)、大局擔(dān)當(dāng)意識(shí)和廉潔道德意識(shí)，在正確處理好“社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益”“改革、發(fā)展與穩(wěn)定”“學(xué)校、部門(mén)和個(gè)人利益”“歷史與現(xiàn)實(shí)”等“四個(gè)關(guān)系”的同時(shí)，明確推進(jìn)模擬企業(yè)化運(yùn)行的后勤社會(huì)化改革，厘清管理體系職責(zé)，建立后勤“十二大”管理系統(tǒng)，把是否有利于提高工作效益、提高工作質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、推進(jìn)穩(wěn)妥的績(jī)效改革作為推動(dòng)工作良莠的標(biāo)準(zhǔn);認(rèn)真制訂校園整體規(guī)劃，以規(guī)劃完善校園的基本建設(shè)，規(guī)劃強(qiáng)調(diào)歷史與現(xiàn)在、品位與實(shí)用、科學(xué)與民意、功能與整體的結(jié)合;根據(jù)學(xué)校的特色、內(nèi)涵，有意識(shí)地推進(jìn)后勤服務(wù)校園文化建設(shè)，切實(shí)加強(qiáng)道路、垃圾桶、車(chē)棚、綠化園林和后勤廉政文化建設(shè)，積極完善制度，確保執(zhí)行到位;通過(guò)推進(jìn)服務(wù)品牌并從行動(dòng)上積極改善并形成后勤形象，要求后勤工作落實(shí)不過(guò)夜，切實(shí)貫徹“馬上就辦”“隨叫隨到”“服務(wù)可信”等工作評(píng)價(jià)機(jī)制。
戴斌榮充分肯定了后勤工作，指出，學(xué)校教學(xué)、科研和師生生活保障離不開(kāi)后勤，后勤在全校事業(yè)發(fā)展的過(guò)程中起到了積極地重要作用。戴斌榮強(qiáng)調(diào)，面對(duì)師生的新要求和高期望，后勤要進(jìn)一步健全和完善管理體制和運(yùn)行機(jī)制，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，要借鑒兄弟院校的成功經(jīng)驗(yàn)，定期組織召開(kāi)師生座談會(huì)，積極開(kāi)展調(diào)研活動(dòng)，使后勤保障工作再上新臺(tái)階。
芮鴻巖在充分肯定后勤工作取得的成績(jī)、充分認(rèn)識(shí)后勤工作的重要性、充分研判后勤工作的新形勢(shì)、新挑戰(zhàn)，充分正視后勤工作存在的問(wèn)題和不足的基礎(chǔ)上，就如何打造“育人后勤、質(zhì)量后勤、安全后勤、和諧后勤、廉潔后勤”方面作了鞭辟入里地闡述。最后他還結(jié)合學(xué)?！皟蓪W(xué)一做”學(xué)習(xí)教育，就如何加強(qiáng)基層黨組織建設(shè)提出了指導(dǎo)意見(jiàn)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇四
我校緊緊圍繞20局工作會(huì)議精神和學(xué)校工作計(jì)劃以實(shí)施素質(zhì)教育為宗旨以教書(shū)育人為中心以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)做好服務(wù)育人教育工作積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項(xiàng)活動(dòng)。
二、重點(diǎn)工作：
(一)行政辦工作。
1、根據(jù)學(xué)校的整體工作要求，具體做好各類(lèi)會(huì)議的安排和準(zhǔn)備工作，做好各類(lèi)會(huì)議的記錄、紀(jì)要的整理工作。
2、協(xié)助其他各部門(mén)做好重大節(jié)日慶?；顒?dòng)的準(zhǔn)備工作和組織工作。
3、根據(jù)學(xué)校的各部門(mén)的整體工作安排，認(rèn)真編排好學(xué)校每周工作。
4、認(rèn)真做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
5、認(rèn)真做好教職工職稱(chēng)評(píng)定、調(diào)整調(diào)動(dòng)、晉職、晉級(jí)、評(píng)優(yōu)等統(tǒng)計(jì)管理工作;做好全校性報(bào)表的統(tǒng)計(jì)填報(bào)工作。這些工作政策性強(qiáng)，牽涉面廣，項(xiàng)目煩瑣，直接關(guān)系教職工的切身利益，一點(diǎn)也不能馬虎。
7、做好學(xué)校車(chē)輛的調(diào)配和生活招待的安排工作。
1、當(dāng)好后勤服務(wù)的本色。
隨著學(xué)校升級(jí)為中心小學(xué)，學(xué)校各項(xiàng)工作及活動(dòng)要求更高，對(duì)每一次無(wú)論是校級(jí)的，還是區(qū)級(jí)及以上的活動(dòng)，學(xué)校行政后勤都需做好各種服務(wù)工作，要做兵馬未行，糧草先至，保證各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，努力改善學(xué)校辦學(xué)環(huán)境。
2、加強(qiáng)日常維修管理。
校舍及各類(lèi)設(shè)施設(shè)備的完好是各項(xiàng)工作有序開(kāi)展的保障，我們作為后勤部門(mén)要加強(qiáng)日常的檢查、維修，各類(lèi)維修要本著節(jié)儉，資金利用最大化，盡量化最小的錢(qián)辦更大的事，更多的事，保證學(xué)校工作的正常進(jìn)行。
3、注重后勤人員的規(guī)范管理。
保安人員、食堂人員、花木工為學(xué)校后勤的一份子，本學(xué)期要加強(qiáng)對(duì)他們的培訓(xùn)、指導(dǎo)，同時(shí)也要完善考核制度，進(jìn)行規(guī)范化管理，讓她們能更好地服務(wù)與學(xué)校，服務(wù)與師生。
4、嚴(yán)格各項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目的管理。
下半年，學(xué)校各項(xiàng)工程建設(shè)都將完成并進(jìn)行驗(yàn)收。學(xué)校后勤部對(duì)各建設(shè)項(xiàng)目的操作要規(guī)范、嚴(yán)肅，從項(xiàng)目立項(xiàng)、審批、招標(biāo)、施工、驗(yàn)收，等環(huán)節(jié)要嚴(yán)格按照要求操作，加強(qiáng)施工期間的質(zhì)量管理，以確保各項(xiàng)工程順利竣工。
5、辦好“師生滿(mǎn)意食堂”
繼續(xù)加強(qiáng)“五常法”管理;嚴(yán)格定點(diǎn)配送制度，做好采購(gòu)、驗(yàn)收工作;確保食堂收支規(guī)范平衡，保證“入口率”達(dá)95%以上;強(qiáng)化監(jiān)督檢查，提高食堂供菜質(zhì)量，建立健全膳管會(huì)。
6、固定資產(chǎn)及低值易耗品管理規(guī)范化。
繼續(xù)加強(qiáng)固定資產(chǎn)和低值易耗品管理規(guī)范化，資產(chǎn)采購(gòu)審批、驗(yàn)收、入庫(kù)，做到帳實(shí)相符，冊(cè)冊(cè)相符，定期進(jìn)行核實(shí);低值易耗品管理也需規(guī)范操作，從購(gòu)買(mǎi)、入庫(kù)、出庫(kù)都要做好登記，且做到定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：
中午好！
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝！感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝！
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?，晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
飲食衛(wèi)生“五四制”
（一）由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
（二）成品（食品）存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
（三）用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒（蒸汽或開(kāi)水）。
（四）環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
（五）個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲；
2、勤洗澡、理發(fā)；
3、勤洗衣服、被褥；
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)（或以上）人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情；思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊；用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火；端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn)；取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣；兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、購(gòu)菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管；批量采購(gòu)的大米、疏菜配送等要堆放整齊；袋裝食品在取用后要扎好袋口；謹(jǐn)防變質(zhì)或鼠蠅叮咬。
8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序；操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
9、廚房?jī)?nèi)要經(jīng)常滅鼠除蠅，防止發(fā)生傳染病。
按照制度，我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、食堂人員分工：
吳志國(guó)負(fù)責(zé)燒鍋爐，蒸飯，學(xué)生打開(kāi)水。
黎國(guó)政、曹金蓮、王向陽(yáng)負(fù)責(zé)烹飪工作。
陳建軍負(fù)責(zé)食品留樣，衛(wèi)生專(zhuān)干，臺(tái)帳管理。
曹金蓮負(fù)責(zé)庫(kù)房管理。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：蒸飯、開(kāi)水房責(zé)任人：xxx。
操作間責(zé)任人：xxx。
庫(kù)房：xxx。
餐廳：xxx。
三、食堂管理相關(guān)責(zé)任人。
1、原料采購(gòu)索證登記責(zé)任人：xxx。
2、食品采購(gòu)驗(yàn)收責(zé)任人：xxx。
3、食堂衛(wèi)生檢查責(zé)任人：xx。
4、餐具消毒責(zé)任人：xxx。
5、食品試嘗留樣管理責(zé)任人：xxx。
6、配餐間管理責(zé)任人：xxx。
7、操作間管理責(zé)任人：xxx。
8、庫(kù)房管理責(zé)任人：xxx。
9、食堂常規(guī)督查責(zé)任人：xxx。
四、食品采購(gòu)驗(yàn)收人員分工及職責(zé)。
1、驗(yàn)肉：xxx。
2、驗(yàn)米粉：xxx。
3、驗(yàn)米：xxx。
4、驗(yàn)菜：xxx。
職責(zé)：
1、搞好實(shí)物驗(yàn)收，簽好字。
2、做好臺(tái)帳。
五、回顧經(jīng)歷，提出要求。
回顧經(jīng)歷：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)人講感情，對(duì)事講原則。
要求：高度負(fù)責(zé)，相互協(xié)作，步調(diào)一致，服從指揮。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：中午好！
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議，學(xué)校后勤工作發(fā)言稿。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝！感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝！
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染；餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的`身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩?，晚上要將食品蓋好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
（一）由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料；
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料；
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料；
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
1、生成熟隔離；
2、成品與半成品隔離；
3、食品與雜物，藥物隔離；
4、食品與天然冰隔離。
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒（蒸汽或開(kāi)水）
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇七
大家上午好，首先讓我對(duì)這次總結(jié)會(huì)上獲得表彰的同學(xué)表示忠心的祝賀！下面，我針對(duì)學(xué)校我后勤工作進(jìn)行總結(jié)。
后勤工作是學(xué)校整體工作的一個(gè)重要組成部分，承擔(dān)著營(yíng)造良好校園環(huán)境，為教育教學(xué)提供保障的重任。自本學(xué)期開(kāi)學(xué)以來(lái)，已有兩個(gè)多月的時(shí)間，現(xiàn)就這段時(shí)間的學(xué)校后勤工作總結(jié)如下：
開(kāi)學(xué)第一天上午，嚴(yán)格按照上級(jí)部門(mén)要求，公布了各班收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；下午，組織了部分男教師到學(xué)區(qū)拖書(shū)。開(kāi)學(xué)第二天，分發(fā)學(xué)生教材到各班。開(kāi)學(xué)第三天，分發(fā)了足夠數(shù)量的本子到各班。開(kāi)學(xué)第四天上午，買(mǎi)回小科教案、水筆、固體膠等辦公用品，并及時(shí)分發(fā)到教師手中。與此同時(shí)，還買(mǎi)回了小掃帚分發(fā)到各班和各辦公室。
1、利用周末時(shí)間，男教師在校園門(mén)口綠化帶重新栽了樹(shù)，植了綠草。
2、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的兩棵老柳樹(shù)被兩棵更具觀(guān)賞價(jià)值的銀杏樹(shù)代替，土質(zhì)的主席臺(tái)打上了水泥地平，讓運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面貌煥然一新。
3、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的大門(mén)兩邊各栽了4棵樟樹(shù)，這些樹(shù)同學(xué)們愛(ài)護(hù)得好，若干年后，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外的路將會(huì)成為林蔭大道。
4、學(xué)校為整修校園主體綠化帶也花了不少精力。在很大程度上，既美化的校園，又增強(qiáng)了環(huán)境的育人功能。
1、配合政教工作，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了多個(gè)安全教育宣傳牌，為學(xué)生的安全教育提供了載體。
2、在學(xué)校大門(mén)口新安了一個(gè)攝像頭，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)整個(gè)校園的監(jiān)控。
3、在學(xué)校大門(mén)口的道路上做好了安裝路燈的前期準(zhǔn)備工作，這可以說(shuō)是我們學(xué)校的形象工程。
4、對(duì)食堂和大禮堂的天面進(jìn)行了防水處理，總面積達(dá)300平方米。對(duì)男廁所學(xué)生的小便池進(jìn)行了加長(zhǎng)處理，有效解決了學(xué)生解小便擁擠和相當(dāng)部分的小便不能入池的難題。
5、對(duì)實(shí)驗(yàn)室旁邊的水龍頭進(jìn)行了多次更換，為學(xué)生用水提供了方便，減少了水資源的浪費(fèi)。
6、加大了對(duì)教室多媒體設(shè)備的維修力度，一（2）的電腦更換了硬盤(pán)，更換了部分班級(jí)的鼠標(biāo)和鍵盤(pán)，多個(gè)班級(jí)的電腦請(qǐng)維修師傅進(jìn)行了去灰處理，保障了各班多媒體設(shè)備的正常運(yùn)行。
7、對(duì)學(xué)校電線(xiàn)線(xiàn)路進(jìn)行了多次維修，確保了學(xué)校的正常用電。
這學(xué)期，學(xué)校申報(bào)了省共青團(tuán)舉辦的希望廚房項(xiàng)目，如果能落實(shí)，可以爭(zhēng)取得到價(jià)值27000多元的廚房設(shè)備。除此以外，還有學(xué)校的周轉(zhuǎn)房項(xiàng)目；廚房、廁所、飲用水的改造項(xiàng)目；學(xué)校按總體規(guī)劃新建教學(xué)樓的項(xiàng)目等。
1、對(duì)學(xué)生打炒粉和米粉的秩序進(jìn)行了經(jīng)常性地嚴(yán)格管理，有效地避免了學(xué)生排隊(duì)就餐擁擠的現(xiàn)象，增強(qiáng)了學(xué)生在食堂就餐的安全性。
2、加強(qiáng)了食堂內(nèi)部的管理，要求食堂工作人員搞好食堂衛(wèi)生，確保早餐用水的安全，提高早餐的質(zhì)量，并嚴(yán)格按照學(xué)校上報(bào)的就餐人數(shù)，把早餐的數(shù)量準(zhǔn)備充足。
由于后勤事務(wù)繁雜，可能還有很多工作沒(méi)有做到位，有待于我們今后繼續(xù)努力。比如，各班多媒體在使用時(shí)，由于設(shè)備元件的老化，投影時(shí)的清晰度不高，各班教室北邊的第一個(gè)窗戶(hù)，學(xué)?？梢园采洗昂?，通過(guò)擋光處理，提高多媒體設(shè)備在使用時(shí)的清晰度。
今后我們需要做的事還有很多，但是我們只要本著一顆全心全意為師生服務(wù)的心，埋頭苦干實(shí)干，一定會(huì)把后勤工作做得更好。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇八
經(jīng)濟(jì)要發(fā)展，穩(wěn)定是前提，平安是保障。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，在新的形勢(shì)下，如何做好社會(huì)治安綜合治理工作就尤為重要。因此，筆者認(rèn)為，要做好企業(yè)綜治工作，應(yīng)強(qiáng)化以下幾方面的工作：
一、提高認(rèn)識(shí)明確目標(biāo)強(qiáng)化責(zé)任。
企業(yè)在狠抓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，應(yīng)把安全作為事關(guān)企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展一個(gè)決定因素，把綜治工作列入重要議事日程，放在與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)同等重要的位置;應(yīng)認(rèn)識(shí)到做好綜治工作是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步，創(chuàng)造穩(wěn)定良好的社會(huì)秩序的保證，要增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感;應(yīng)依照“黨委領(lǐng)導(dǎo)、群防群治、落實(shí)基層、標(biāo)本兼治、重在治本”和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，確定黨政領(lǐng)導(dǎo)對(duì)綜治工作負(fù)總責(zé)，各職能部門(mén)具體組織實(shí)施的工作格局;制定相應(yīng)的目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)，將責(zé)任書(shū)簽訂到基層，從而實(shí)行目標(biāo)管理。
對(duì)成績(jī)突出的給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作失職或發(fā)生重大惡性案件(事故)的，按照有關(guān)規(guī)定，查究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
二、夯實(shí)措施整合資源健全體系。
防火自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)和防盜監(jiān)控系統(tǒng)，24小時(shí)對(duì)要害、重點(diǎn)部位實(shí)行監(jiān)控。認(rèn)真開(kāi)展安全大檢查。對(duì)現(xiàn)金、票據(jù)、貴重物品、危險(xiǎn)物品應(yīng)按規(guī)定入行、入庫(kù)、入柜，妥善保管。應(yīng)善于尋找問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改、消除治安隱患，清除安全盲點(diǎn)、死角。
企業(yè)保衛(wèi)部門(mén)應(yīng)積極配合公安機(jī)關(guān)，對(duì)流動(dòng)人口和暫停人口，應(yīng)建立人口卡片制度，做到一詢(xún)問(wèn)、二調(diào)查、三登記、四上報(bào)，真正做到底數(shù)清、情況明。
創(chuàng)造周邊穩(wěn)定的治安環(huán)境。企業(yè)應(yīng)積極與周邊單位建立信息互通，工作互助網(wǎng)點(diǎn)，實(shí)行邊際協(xié)作共防，在邊沿結(jié)合部、重要路段、案件多發(fā)地帶定期或不定期地堵卡守候，形成“動(dòng)靜結(jié)合、整體聯(lián)動(dòng)、毗鄰配合、全方位、多層次”的治安防控體系，預(yù)防和減少可防性案件的發(fā)生，從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)治安秩序的穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
三、抓好信息建設(shè)狠抓排查調(diào)處，妥善處理信訪(fǎng)問(wèn)題由于企業(yè)改革的不斷深化，減員增效、職工下崗分流、轉(zhuǎn)崗、福利待遇等問(wèn)題面臨矛盾突出和不安定因素增多。內(nèi)部保衛(wèi)工作就成了企業(yè)自身行為，企業(yè)保衛(wèi)工作必須圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，結(jié)合企業(yè)改革的中心工作，自覺(jué)地把保衛(wèi)工作真正融入到企業(yè)管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中去，建立健全自上而下層層負(fù)責(zé)的治安保衛(wèi)責(zé)任機(jī)制，強(qiáng)化內(nèi)部各項(xiàng)管理措施。
因此，保衛(wèi)干部在深入各分廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間、部門(mén)參與現(xiàn)場(chǎng)。
管理防范時(shí)，要認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查研究，把通過(guò)職工、班組、車(chē)間等各種渠道收集的各種信息進(jìn)行綜合分析，預(yù)測(cè)可能引發(fā)的治安、消防、安全和鬧事苗頭，掌握各種動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整工作重心，制定相應(yīng)的工作預(yù)案。
在新形勢(shì)下，應(yīng)按照“以人為本、協(xié)調(diào)發(fā)展”的方針，堅(jiān)持從細(xì)節(jié)入手，主動(dòng)地盡最大努力把員工群眾反映的合理要求和問(wèn)題解決好;由于政策和條件的原因，一時(shí)解決不了的問(wèn)題，也應(yīng)通過(guò)耐心細(xì)致的做思想工作，疏解情緒、化解矛盾。應(yīng)堅(jiān)持“抓大查小和抓小防大”的思路，把定期集中排查調(diào)處與適時(shí)重點(diǎn)調(diào)處相結(jié)合，堅(jiān)持每月排查矛盾糾紛，每季度進(jìn)行治安形勢(shì)分析，建立和完善排查調(diào)處信息員網(wǎng)絡(luò)，并根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展矛盾糾紛集中排查調(diào)處活動(dòng)，對(duì)排查梳理出的不穩(wěn)定隱患做到“件件有落實(shí)、事事有交代”。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇九
落實(shí)工作要到位、保障工作要百分之百。首先，管理工作要細(xì)化醫(yī)院占地面積50多畝，業(yè)務(wù)用房近4萬(wàn)平米，病人入住高達(dá)800多人，門(mén)診每年近80萬(wàn)人次，全院職工也達(dá)到1200多人，醫(yī)院后勤工作繁多復(fù)雜。千頭萬(wàn)緒，后勤工作直接與醫(yī)療工作息息相關(guān)。目前醫(yī)院后勤工作重點(diǎn)有幾大塊，物業(yè)公司負(fù)責(zé)的有保潔、配送、保安以及物資供應(yīng)、維修、醫(yī)院內(nèi)、外環(huán)境，如此眾多的事情要確保每件工作做好，所以后勤管理工作必須細(xì)化。工作職責(zé)要明確，將大后勤工作實(shí)行化管理其次，落實(shí)工作要到位醫(yī)療工作要確保醫(yī)療安全，后勤工作也必將是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。醫(yī)院后勤幾乎每件工作都圍繞醫(yī)、護(hù)工作開(kāi)展，每件工作稍有疏忽將給醫(yī)療安全工作帶來(lái)不可彌補(bǔ)或不可估量的響，所以后勤的工作要落實(shí)到位，為臨床醫(yī)療安全提供有力的保障。總之，工作目標(biāo)必須到位、責(zé)任到人、實(shí)行倒逼機(jī)制。與此同時(shí)，保障工作要百分之百要制定有效的后勤工作計(jì)劃，針對(duì)臨床醫(yī)、護(hù)部門(mén)制定細(xì)致的方案措施，保證每件工作百分之百落實(shí)到位，在要求的時(shí)間內(nèi)百分之百完成，絕對(duì)不能拖慢臨床工作進(jìn)度，影響醫(yī)、護(hù)工作。后勤要圍繞全院臨床工作轉(zhuǎn)，百分之百地按質(zhì)按量完成任務(wù)是后勤工作的永遠(yuǎn)追求。
最后，作為后勤管理工作中心的副科長(zhǎng)，一定配合科長(zhǎng)，努力做好自己的本職工作，極主動(dòng)去承擔(dān)責(zé)任。每天堅(jiān)持到臨床各科室調(diào)研了解，做到主動(dòng)上門(mén)、主動(dòng)服務(wù)。責(zé)任重于泰山，只有不折不撓、踏踏實(shí)實(shí)，不怕艱苦地努力工作，才會(huì)使醫(yī)院后勤工作做到最好，更好地服務(wù)于全院。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、食堂工友們：中午好!
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就學(xué)士中學(xué)食堂進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
首先，我代表全校師生對(duì)食堂工作人員表示衷心感謝!感謝你們付出了辛勤的勞動(dòng)，學(xué)校工友吳志國(guó)同志年過(guò)半百，數(shù)十年如一日，辛勤工作在學(xué)校食堂崗位上。以前，既要蒸飯還要打米現(xiàn)在學(xué)校實(shí)行寄宿制，每天負(fù)責(zé)中晚餐，還要負(fù)責(zé)學(xué)生打開(kāi)水等，早出晚歸，非常辛苦。學(xué)校陳建軍老師，這也是年近半百，身體有病，經(jīng)常服藥，完全可以在家休息，但他仍心系學(xué)校，帶病堅(jiān)持在學(xué)校后勤一線(xiàn)，我們尊敬的黎爹，黎娭姆、王大姐，每天也起得早，睡得晚，整天忙不停，大家看得清清楚楚，可見(jiàn)后勤工作是非常辛苦，非常具體的。在此，我再一次向你們表示衷心的感謝!
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)學(xué)士中學(xué)食堂管理制度。
學(xué)校食堂管理制度可分為三部分闡述：一是學(xué)校食堂管理制度，二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度，三是食堂安全操作制度。
（一）、學(xué)校食堂管理制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、天花板、灶臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
6、學(xué)校每月都要對(duì)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、后勤服務(wù)等工作進(jìn)行一次全面督導(dǎo)檢查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。
(二)、食堂衛(wèi)生管理制度。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管，經(jīng)常檢查，以免變質(zhì)。冬天放在外面，應(yīng)用潔凈白布蓋住，夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取，包裝紙的食品，應(yīng)使用各種工具拿齲。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋，防沾染灰塵。醬油、醋過(guò)濾后，再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用，并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí)，應(yīng)妥善處理，不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn)，以防食物中毒。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。
環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)，在食堂周?chē)缤泶驕缦壦幩砩弦獙⑹称飞w好以防蟲(chóng)咬。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、刮胡須、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。
飲食衛(wèi)生“五四制”
(一)由原料到成品實(shí)行“四不制度”
1、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的原料;。
2、保管員不收腐爛變質(zhì)的原料;。
3、廚師不用腐爛變質(zhì)的原料;。
4、服務(wù)員不用腐爛變質(zhì)的食品。
(二)成品(食品)存放實(shí)行“四隔離”
1、生成熟隔離;。
2、成品與半成品隔離;。
3、食品與雜物，藥物隔離;。
4、食品與天然冰隔離。
(三)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)。
(四)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
(五)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;。
2、勤洗澡、理發(fā);。
3、勤洗衣服、被褥;。
(三)、食堂安全操作制度。
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊;用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn);取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣;兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、購(gòu)菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管;批量采購(gòu)的大米、疏菜配送等要堆放整齊;袋裝食品在取用后要扎好袋口;謹(jǐn)防變質(zhì)或鼠蠅叮咬。
8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序;操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
9、廚房?jī)?nèi)要經(jīng)常滅鼠除蠅，防止發(fā)生傳染玻。
按照制度，我就食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、食堂人員分工：
吳志國(guó)負(fù)責(zé)燒鍋爐，蒸飯，學(xué)生打開(kāi)水。
黎國(guó)政、曹金蓮、王向陽(yáng)負(fù)責(zé)烹飪工作。
陳建軍負(fù)責(zé)食品留樣，衛(wèi)生專(zhuān)干，臺(tái)帳管理。
曹金蓮負(fù)責(zé)庫(kù)房管理。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：蒸飯、開(kāi)水房責(zé)任人：吳志國(guó)。
操作間責(zé)任人：王向陽(yáng)、黎國(guó)政。
庫(kù)房：曹金蓮。
餐廳：陳建軍。
三、食堂管理相關(guān)責(zé)任人。
1、原料采購(gòu)索證登記責(zé)任人：胡文強(qiáng)。
2、食品采購(gòu)驗(yàn)收責(zé)任人：劉松林。
3、食堂衛(wèi)生檢查責(zé)任人：胡拓。
4、餐具消毒責(zé)任人：吳志國(guó)。
5、食品試嘗留樣管理責(zé)任人：陳建軍。
6、配餐間管理責(zé)任人：黎國(guó)政。
7、操作間管理責(zé)任人：王向陽(yáng)。
8、庫(kù)房管理責(zé)任人：曹金蓮。
9、食堂常規(guī)督查責(zé)任人：文新宇。
四、食品采購(gòu)驗(yàn)收人員分工及職責(zé)。
1、驗(yàn)肉：劉松林、張化琨、張軍兵、楊富佳、陶定聰。
2、驗(yàn)米粉：陳建軍。
3、驗(yàn)米：吳志國(guó)。
4、驗(yàn)菜：胡拓、胡文祥。
職責(zé)：
1、搞好實(shí)物驗(yàn)收，簽好字。
2、做好臺(tái)帳。
五、回顧經(jīng)歷，提出要求。
1、回顧經(jīng)歷：總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)人講感情，對(duì)事講原則。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十一
老師，同學(xué)們：
大家好!我是七(5)班的ada，我競(jìng)選的是“自信之星”!
當(dāng)我踏上這個(gè)通往成功的舞臺(tái)時(shí)，我知道有很多人支持我，相信我。
現(xiàn)在我終于站在這個(gè)舞臺(tái)上了，這不就是我夢(mèng)寐以求的舞臺(tái)嗎?
當(dāng)然想要成功，也并不是那么容易，但我相信自己可以創(chuàng)造屬于自己的奇跡。
雖然我只是茫茫大海中的一滴水，可是我也有屬于自己的夢(mèng)。我想要出海看看外面的世界，我想去尋找屬于自己的夢(mèng)而夢(mèng)已經(jīng)悄悄再我心中開(kāi)始蔓延。我期待著那滴水可以讓花兒盛開(kāi)，可以讓茫茫大海中多一些關(guān)愛(ài)。我相信當(dāng)夢(mèng)成為現(xiàn)實(shí)時(shí)，我一定能用自己的能力讓世界變的更好。
“外校之星”是一個(gè)難得的舞臺(tái)，因此我要好好珍惜這個(gè)機(jī)會(huì)。
在這個(gè)舞臺(tái)上我可以盡情展示屬于自己的魅力，用微笑去迎接一個(gè)個(gè)挑戰(zhàn)，我有一個(gè)特點(diǎn)當(dāng)面對(duì)高難度挑戰(zhàn)時(shí)，我的實(shí)力會(huì)脫殼而出，象汽水一樣涌出來(lái)。
我知道想要成功必須要經(jīng)歷許多磨難，艱辛，可是當(dāng)你的夢(mèng)不再縹緲時(shí)，你會(huì)認(rèn)為那段艱辛的路，有多幸福有多快樂(lè)。
所以我愿意放手一博。雖然我知道自己有許多缺點(diǎn)，不過(guò)我為自己的努力而自豪。
朋友們，相信我，投我一票，讓我為外校綻放出屬于它的魅力，讓我們?yōu)橥庑Ｗ院馈?BR> 后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十二
一、加強(qiáng)日常管理，確保固定資產(chǎn)的安全和完整。
固定資產(chǎn)是學(xué)校開(kāi)展教學(xué)業(yè)務(wù)及其它活動(dòng)的重要物質(zhì)條件，其種類(lèi)繁多，規(guī)格不一。本學(xué)期區(qū)國(guó)資辦、局固定資產(chǎn)辦公室分別對(duì)學(xué)校的國(guó)有資產(chǎn)進(jìn)行了全面清查。為進(jìn)一步加強(qiáng)管理，我們?cè)谄綍r(shí)的報(bào)銷(xiāo)工作中，對(duì)那些該記入固定資產(chǎn)的及時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)登記，并定期進(jìn)行核對(duì)，確保帳實(shí)相符。通過(guò)清查盤(pán)點(diǎn)及時(shí)發(fā)現(xiàn)和堵塞管理中的漏洞，妥善處理和解決管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，制定出相應(yīng)的改進(jìn)措施，確保固定資產(chǎn)的安全和完整。
二、扎實(shí)有序，確?？?jī)效工資工作的實(shí)施。
績(jī)效工資制度改革繼續(xù)深入開(kāi)展，工資數(shù)據(jù)、人事職稱(chēng)數(shù)據(jù)多而繁雜，所需的各種數(shù)據(jù)不但要一一手工計(jì)算出來(lái)，而且必須準(zhǔn)確，并要分類(lèi)匯總、分部門(mén)報(bào)送，工作量是平時(shí)的幾倍甚至幾十倍，本次工資改革這些工作在白天根本沒(méi)有足夠的時(shí)間處理，只能放在晚上做，有時(shí)帶回家干到深夜，并利用每一個(gè)節(jié)假日加班加點(diǎn)匯總。即使這樣，計(jì)算的數(shù)據(jù)沒(méi)有出現(xiàn)任何差錯(cuò)，后勤工作也一直在有條不紊的運(yùn)行著，圓滿(mǎn)完成了上級(jí)布置的各項(xiàng)工作，得到了局財(cái)務(wù)科、人事科、區(qū)財(cái)政局、人事局的一致好評(píng)，為我?？?jī)效工資改革奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十三
尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家下午好!寒假帶著春節(jié)的喜慶一晃而過(guò)，踏著春天的腳步，合著新年的快樂(lè)，邁著輕盈的步伐，我們又步入了一個(gè)新的學(xué)期，開(kāi)始求知生涯中的'又一個(gè)里程碑。今天我們隆重舉行新學(xué)期開(kāi)學(xué)典禮，在此，我謹(jǐn)代表學(xué)校向度假返校的全體同學(xué)表示親切的慰問(wèn)，向辛勤工作在教育教學(xué)第一線(xiàn)的全體教職工致以崇高的敬意!
在這新學(xué)期開(kāi)學(xué)典禮上，我最想送給全體同學(xué)三句話(huà)：
第一句話(huà)是“一切從頭再來(lái)”。
記得有一句歌詞：“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹，沒(méi)有人能隨隨便便成功?！笔堑?，沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，沒(méi)有動(dòng)力就發(fā)揮不出一個(gè)人蘊(yùn)藏的潛力!新學(xué)期的開(kāi)始，我們?cè)趯W(xué)習(xí)上就要有壓力，在一定的壓力下，我們還需強(qiáng)化如下態(tài)度：一是勤奮的態(tài)度，勤能補(bǔ)拙是良訓(xùn)，一分耕耘一分收獲;二是刻苦的態(tài)度，追求是苦的，學(xué)習(xí)是艱苦的，最終的成功才可能是甜的;三是進(jìn)取的態(tài)度，大家知道，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退，一下子成為天才不可能，但每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)總有可能;四是務(wù)實(shí)的態(tài)度，求真務(wù)實(shí)是我們提升學(xué)習(xí)質(zhì)量的法寶，為此我們必須“上好每一堂課、抓緊每一分鐘、做好每一道題、走好每一步路?！本o張的學(xué)習(xí)已經(jīng)來(lái)臨，各位同學(xué)要進(jìn)行自我調(diào)整，把以休息為主的假期生活調(diào)整到以學(xué)習(xí)為主的校園生活中來(lái)，要把全部精力投入到學(xué)習(xí)上來(lái);要調(diào)整作息時(shí)間，晚上要按時(shí)睡覺(jué)，保證第二天有充沛精力投入學(xué)習(xí)。
第二句話(huà)是“成人才能成才”。
第三句話(huà)是“實(shí)干加巧干”。在學(xué)習(xí)上，我們提倡兩個(gè)字“實(shí)”和“巧”。實(shí)，就是要踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)，扎扎實(shí)實(shí)地練，掌握最基本的知識(shí)。要做到“日日清，周周清”。巧，就是要靈巧地學(xué)習(xí)。要掌握好的方法，以求得最佳的學(xué)習(xí)效益。每一門(mén)學(xué)科有各自的特點(diǎn)，每一個(gè)人也有個(gè)性差異，我們要在老師的引領(lǐng)下，尋找出適合自己的學(xué)習(xí)方法?？傊且侠淼胤峙鋾r(shí)間，以求最佳效益。要多比較、多思考。這里要特別提醒的是六年級(jí)的同學(xué)。本學(xué)期是你們小學(xué)學(xué)習(xí)階段的最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)校要求你們各個(gè)方面在為其他年級(jí)的弟妹們做出表率，給學(xué)校留下好的印象。真切希望我們所有六年級(jí)的同學(xué)，千萬(wàn)不要以為一學(xué)期的時(shí)光還很長(zhǎng)的，其實(shí)那只是一瞬間。我們只有橫下一條心，苦拼一個(gè)學(xué)期，才能爭(zhēng)取更大的成功。六年級(jí)的同學(xué)們還要注意班級(jí)形象建設(shè)，嚴(yán)格按校規(guī)校紀(jì)辦事，要排除一切干擾，要全身心投入到緊張的學(xué)習(xí)中，用自己的才智和勤奮，去考取你心中理想的學(xué)校。
老師們，同學(xué)們，讓我們以新學(xué)期為新的起點(diǎn)，以滿(mǎn)腔的熱情、飽滿(mǎn)的精神和堅(jiān)定的信心，去迎接新學(xué)期的挑戰(zhàn)吧!最后祝全體師生在新的虎年里：身體健康!學(xué)習(xí)進(jìn)步!如虎添翼!
更多。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十四
大家好！
今天由我這個(gè)剛到炊事班的小徒弟來(lái)給大家講講各位師傅對(duì)工作的熱愛(ài)，幼兒園后勤教師演講稿。
先夸夸咱們的葛師傅。身為班長(zhǎng)，積極完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，認(rèn)真做好出入庫(kù)工作。嚴(yán)格按照食譜，合理安排好孩子們的一日三餐，葛師傅苦心鉆研業(yè)務(wù)，人不但長(zhǎng)得漂亮，而且，妙手生花，揪出來(lái)的劑子又大又圓，捏出來(lái)的小動(dòng)物活靈活現(xiàn)，幼教之友《幼兒園后勤教師演講稿》?？茨前装着峙秩侨讼矏?ài)的小青蛙，娃娃魚(yú)，真想一口把它們吃下去。葛師傅真不愧是炊事班的：大師。
再夸夸我們的樊改聯(lián)——樊師傅。每當(dāng)聞到烤箱里散發(fā)出那誘人的味道時(shí)，我就知道樊師傅又再做蛋糕了。那金燦燦咧開(kāi)小嘴的蛋糕，仿佛是要你來(lái)親親它。我.就忍不住嘗了一小塊，那濃濃的奶香，雞蛋香在舌尖回蕩，樊師傅利用自己的業(yè)余時(shí)間刻苦學(xué)習(xí)制作蛋糕的。每次打奶油都是慢慢彎下那受病痛折磨的老腰。美味是用心靈創(chuàng)造的。俗話(huà)說(shuō)：“人美蛋糕美，人甜蛋糕甜。人香蛋糕更香”。
三夸我們的陳雪娥——陳師傅。菜切得細(xì)，餡調(diào)的香。干起活來(lái)“嘿哈，嘿哈”，切起菜來(lái)“當(dāng)當(dāng).當(dāng)當(dāng)”，為了調(diào)好餡,一遍又一遍把餡打得啪啪響。為了給小班切好菜，鋒利的刀刃劃破手指，鮮血順著指縫“滴嗒滴嗒”往下淌。葛師傅說(shuō)“阿陳,你歇著吧”。只聽(tīng)陳師傅高喊一聲“沒(méi)關(guān)系，我能行”?？茨潜粻t火映紅地臉龐,不由得贊嘆一聲：真不愧是炊事班的花木蘭，女金剛。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十五
20x年在忙碌和充實(shí)中度過(guò)，總的來(lái)說(shuō)，一年來(lái)，我分管協(xié)管的工作比較多、工作的范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大，由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署，較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)。
現(xiàn)簡(jiǎn)要回顧總結(jié)如下：
一、抓好后勤管理工作，大力提升服務(wù)水平。
后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來(lái)我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理，提升服務(wù)水平為指導(dǎo)，從多方面著手，努力做好后勤工作。
我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉(cāng)庫(kù)管理和生活后勤保障工作，能做到有及時(shí)地申購(gòu)辦公所需用品，做到不浪費(fèi)，無(wú)過(guò)多存貨等情況的發(fā)生。為各部門(mén)做好服務(wù)，能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各部門(mén)所需辦公物品。月月盤(pán)點(diǎn)，對(duì)庫(kù)內(nèi)物品熟悉、清楚。
辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問(wèn)題時(shí)能及時(shí)處理，處理不了的時(shí)候請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士來(lái)處理，做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過(guò)我們的努力配合，圓滿(mǎn)地完成了20x年的后勤和倉(cāng)管工作。
二、車(chē)輛管理及維護(hù)。
今年我們改革了用車(chē)制度，統(tǒng)一調(diào)度管理，做到出車(chē)有，歸車(chē)有記錄等工作流程;同時(shí)，車(chē)輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程，排除了公車(chē)私用等情況的發(fā)生。
在車(chē)輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車(chē)安全責(zé)任書(shū)，保證出車(chē)安全，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下，加強(qiáng)車(chē)輛管理，做好車(chē)輛的正常保養(yǎng)及維修，為我公司工作的開(kāi)展提供了較好的服務(wù)。
三、做好全公司衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作。
對(duì)兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度，要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每周一大掃，周周有檢查。
對(duì)公司保衛(wèi)人員，進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)，做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。
四、協(xié)助辦公，盡心盡責(zé)。
在辦公室主要是配合辦公室主任完成公司內(nèi)日常工作，做好文員統(tǒng)計(jì)工作，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在公司內(nèi)配合開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)，活躍員工文化生活，營(yíng)造健康x的企業(yè)人文環(huán)境，推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議，展示我公司積極向上的精神面貌。
五、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣。
由于我學(xué)習(xí)過(guò)一些相關(guān)的知識(shí)技能，所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí)，我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過(guò)我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí)，一定會(huì)在這些方面有所進(jìn)步和做出成績(jī)。
新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要不斷的學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)來(lái)迎接新一年的挑戰(zhàn)，有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作，不能只是限于自身周?chē)男∪ψ?，要著眼大局，著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。新的一年里，我會(huì)圍繞著公司的中心工作，明確個(gè)人的職責(zé)做好本質(zhì)工作，搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù)，密切配合，希望能圓滿(mǎn)地完成了20x年的各項(xiàng)工作任務(wù)，為公司發(fā)展起到積極作用。
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十六
各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
上午好！
今天，我就還**鎮(zhèn)**中學(xué)蔬菜基地建設(shè)工作向在座的各位作個(gè)匯報(bào)，不到之處懇請(qǐng)指正。
**中學(xué)是一所普通的農(nóng)村中學(xué)，地處還地橋鎮(zhèn)的東南部，位置偏僻、經(jīng)濟(jì)落后，但連續(xù)多年中考一中上線(xiàn)率居農(nóng)村中學(xué)之首，綜合評(píng)估多次位居還地橋鎮(zhèn)榜首。在抓好教育質(zhì)量的同時(shí)，我們也強(qiáng)化了后勤管理，特別是在抓好學(xué)校蔬菜基地建設(shè)上下了大功夫，開(kāi)創(chuàng)了具有農(nóng)村特色的蔬菜基地，具體做了如下方面工作：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，基地初見(jiàn)成效。
我校蔬菜基地始建于20xx年春。開(kāi)始，在鎮(zhèn)中心學(xué)校的指導(dǎo)下，我們利用學(xué)校周?chē)e置的山坡開(kāi)墾出10畝菜地，鎮(zhèn)中心學(xué)校和市勤辦的領(lǐng)導(dǎo)多次親臨我校，對(duì)蔬菜基地建設(shè)工作提出許多具體的指導(dǎo)性意見(jiàn)，并要求我們要像抓。
教學(xué)。
一樣抓好蔬菜基地的建設(shè)工作。學(xué)校還派人到**市有關(guān)學(xué)校進(jìn)行參觀(guān)學(xué)習(xí)，市勤辦還給了一定的啟動(dòng)資金，同時(shí)也得到了鎮(zhèn)政府的大力支持。鎮(zhèn)政府派來(lái)推土機(jī)，免費(fèi)為學(xué)校平整土地。就是這十來(lái)畝菜地，當(dāng)年產(chǎn)蔬菜7000多斤，創(chuàng)利潤(rùn)5000多元。看到一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的包菜、一片片粗壯的紅菜薹、一廂廂的蘿卜，南灣中學(xué)的全體教職工感到無(wú)比的欣慰，一些到校的家長(zhǎng)也發(fā)出了一聲聲的贊嘆。
二、明確目標(biāo)，乘勢(shì)而上。
良好的開(kāi)端是成功的一半，嘗到甜頭的**中學(xué)師生在取得成績(jī)的基礎(chǔ)上，又準(zhǔn)備擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，將學(xué)校周?chē)?5畝閑置的梯地向政府部門(mén)申請(qǐng)，鎮(zhèn)政府花錢(qián)將這些梯地收回，劃給學(xué)校作為蔬菜基地，為了便于管理，政府、學(xué)校共同投資15萬(wàn)多元圍起了兩百多米長(zhǎng)的石頭圍墻，學(xué)校租來(lái)鏟車(chē)平整地面?，F(xiàn)在學(xué)校蔬菜基地規(guī)模達(dá)到二十五畝，看到一廂廂不同品種的蔬菜，老師、學(xué)生看上去無(wú)不感到舒暢。
三、
加強(qiáng)管理，效益顯著。
有了這二十幾畝平整、肥沃的蔬菜基地，抓好管理至關(guān)重要。我們采取了如下措施：
1．加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校食堂后勤人員全員參與管理。
學(xué)校成立了后勤管理服務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了管理實(shí)施方案，并選派一名責(zé)任心強(qiáng)、有一定種植經(jīng)驗(yàn)的老師負(fù)責(zé)管理，同時(shí)要求學(xué)校食堂后勤人員空余時(shí)間利用他們的種植經(jīng)驗(yàn)，投入到蔬菜基地上的播種育苗管理之中。
2．發(fā)動(dòng)學(xué)生參與，對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛(ài)勞動(dòng)的教育。
為了把蔬菜基地辦成學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐基地，我們?cè)诿繋说厣蠘?shù)了一塊牌子，牌子上對(duì)蔬菜生長(zhǎng)期、生長(zhǎng)特點(diǎn)、栽培技術(shù)、要求等進(jìn)行了介紹，我們把這些菜地落實(shí)到年級(jí)和班級(jí)，每周由老師帶領(lǐng)學(xué)生參加除草、澆水、澆糞等不少于40分鐘的勞動(dòng)，學(xué)生不但學(xué)到了勞動(dòng)技術(shù)，而且培養(yǎng)了學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)，吃苦耐勞的精神品質(zhì)。
3．加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
我們?cè)诓说刂虚g修了兩口大化糞池，并安裝了澆水的水管、殺蟲(chóng)燈，購(gòu)置了60把鐵鍬和鋤頭，10擔(dān)糞桶等，蔬菜基地的生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大后，吃不完的菜和一些老菜葉、菜梆子拿去喂豬，我?，F(xiàn)有存欄肉豬30頭，每頭都在兩百斤以上，這幾年我校一年可出欄生豬60頭左右，創(chuàng)利潤(rùn)20000余元，每月還殺兩頭豬，給學(xué)校食堂，用來(lái)改善師生的生活。豬欄的糞便我們挑到菜地的化糞池中腐爛，變成很好的有機(jī)肥。目前，我校蔬菜種植已實(shí)現(xiàn)無(wú)公害化生產(chǎn)，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用。現(xiàn)在菜地上已種上一些夏令菜。20xx年我校共產(chǎn)蔬菜15000斤，除了自留以外，還將剩余的蔬菜賣(mài)給了兄弟學(xué)校，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8000余元。我們還拿出一些利潤(rùn)幫助貧困學(xué)生，去年學(xué)校免費(fèi)就餐的有10多人，享受過(guò)伙食補(bǔ)助的達(dá)50余人。學(xué)校的伙食成本降低了，飯菜質(zhì)量提高了，學(xué)生非常滿(mǎn)意，由此家長(zhǎng)也對(duì)學(xué)校工作大力支持。
我校后勤保障所取得的這些成績(jī)，都離不開(kāi)鎮(zhèn)中心學(xué)校和市勤辦的關(guān)心和支持，在此我代表**中學(xué)全體師生向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝。雖然取得了一點(diǎn)成績(jī)，但離上級(jí)要求還相差甚遠(yuǎn)，我們將在今后的工作中再接再厲，進(jìn)一步完善管理，使我們走上健康的、可持續(xù)的發(fā)展之路，為推進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)教育事業(yè)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家！
后勤工作發(fā)言稿標(biāo)題篇十七
古人云：“兵馬未動(dòng)，糧草先行”可見(jiàn)后勤保障非常重要，今天，我們大家會(huì)聚一堂，就師生灶進(jìn)一步規(guī)范管理，特召開(kāi)這次會(huì)議。
接下來(lái)，我們一起學(xué)習(xí)中小學(xué)食堂管理制度。
一是學(xué)校食堂管理制度;。
二是學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度;。
三是食堂安全操作制度。
(一)、學(xué)校食堂管理制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，凡有傳染病者，堅(jiān)決予以辭退(健康證我們都是統(tǒng)一新辦的)。
2、進(jìn)入食堂的各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，確保食品質(zhì)量(我按要求執(zhí)行)。
3、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食品安全專(zhuān)管員、兩灶管理員要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛(wèi)生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。(兩灶廚師嚴(yán)禁閑雜、生人進(jìn)入食堂)。
4、餐后要全面清潔打掃，經(jīng)常保持室內(nèi)外地板、墻壁、灶頂、臺(tái)、案板、飯臺(tái)、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，食堂內(nèi)無(wú)鼠、無(wú)蠅，食堂周?chē)鸁o(wú)垃圾，無(wú)污染、無(wú)雜物。
5、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保潔，食品實(shí)行“五隔離”，即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥、農(nóng)藥隔離，不得混放;生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用。
總結(jié)。
經(jīng)驗(yàn)，查找不足，改進(jìn)工作。(食堂管理，廚師都應(yīng)創(chuàng)新，及時(shí)改進(jìn))。
7、按學(xué)校作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，沒(méi)有特殊原因，不準(zhǔn)提前或推遲開(kāi)飯。
8、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的教育，經(jīng)常進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、職業(yè)道德和法治紀(jì)律教育，努力提高從業(yè)人員的政治、業(yè)務(wù)水平，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神。(本學(xué)期完成榆林市后勤集團(tuán)下達(dá)的培訓(xùn)通知，認(rèn)真組織廚師觀(guān)看操作加工全過(guò)程視頻)。
(二)、食堂衛(wèi)生管理制度。
食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料，不吃任何腐爛變質(zhì)的食品。
2、洗滌整理原料時(shí)，污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放，不隨地亂放，以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放，應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則，以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品，要生熟分開(kāi)，有腥味的與沒(méi)有腥味的也應(yīng)分開(kāi)存放。
6、冰箱應(yīng)經(jīng)常沖洗，保持清潔干凈，隨開(kāi)隨關(guān)，防止熱氣侵入。
餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生，否則會(huì)直接影響全校師生員工的身體健康，餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出放在餐車(chē)上并保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。
2、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門(mén)。環(huán)境衛(wèi)生。
1、周?chē)h(huán)境應(yīng)打掃干凈，物品擺放整齊，陰溝要常疏通，泔水桶加蓋，廢物袋扎口。(對(duì)餐廳周?chē)挠杏梦锲窋[放整齊，其他無(wú)用垃圾(廢紙、蔬菜葉、洋芋皮、飯粒)全部清理干凈。
2、積極貫徹除四害要求，消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)。
3、餐廳和各操作間地面保持干凈，四壁無(wú)塵，窗明地凈。
4、不亂倒垃圾，不亂倒污水。
5、門(mén)窗應(yīng)有防蠅設(shè)施，室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
個(gè)人衛(wèi)生。
1、常洗澡、理發(fā)、、剪指甲。
2、上班前應(yīng)整容，穿工作服、戴工作帽，做到儀容整潔，不得佩戴首飾上班。
3、上廁所應(yīng)脫下工作服，出廁應(yīng)洗手。(洗手要干凈徹底，按照我們培訓(xùn)過(guò)的洗手方法進(jìn)行)。
4、定期檢查身體狀況，如患有傳染性疾病，不應(yīng)接觸食品。(我每天負(fù)責(zé)晨檢)飲食衛(wèi)生“五四制”
(一)用餐具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”
1、洗、2、刷、3、沖、4、消毒(蒸汽或開(kāi)水)。
(二)環(huán)境衛(wèi)生采用“四定”辦法。
1、定人、2、定物、3、定時(shí)間、4、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)。(誰(shuí)包干的工作出了問(wèn)題按量化考核細(xì)則執(zhí)行)。
(三)個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;。
2、勤洗澡、理發(fā);。
3、勤洗衣服、被褥;。
4、勤換工作服。
(三)、食堂安全操作制度。
1、食堂管理工作人員必須具有縣級(jí)(或以上)人民醫(yī)院出具的健康證明才能上崗工作，嚴(yán)禁患有傳染病的人員進(jìn)入食堂。
2、食堂管理工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，著裝整潔，勤剪指甲，勤洗手，不留長(zhǎng)發(fā)。
3、食堂管理工作人員必須穿白色工作服，工作時(shí)應(yīng)戴好口罩，勤于換洗，保持工作服和口罩的干凈整潔。
4、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，工作時(shí)間內(nèi)不討論與工作無(wú)關(guān)的事情;思想集中，防止碰、擠壓、割、砸、燙傷等事故發(fā)生。
5、往開(kāi)水里放東西必須緩慢，不得沖擊;用油炸食物時(shí)，控制油溫，以防著火;端湯鍋湯桶時(shí)不得過(guò)滿(mǎn);取蒸飯時(shí)要先開(kāi)門(mén)透氣;兩個(gè)人以上搬東西時(shí)要步調(diào)一致，協(xié)同配合。
6、采購(gòu)蔬菜要新鮮，食品要在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)禁有變質(zhì)飯菜上桌，嚴(yán)防食物中毒。
7、生、熟菜要分開(kāi)放置，合理保管;8、餐具要經(jīng)常消毒，擺放有序;操作臺(tái)面要干凈，無(wú)積水。
按照制度，我就后勤管理、食堂操作、衛(wèi)生、安全作如下安排：
一、人員分工：
馬繼斌負(fù)全責(zé)，全面負(fù)責(zé)總務(wù)后勤工作;。
艾春文為食品安全專(zhuān)管員，要做好檢查與記錄工作;。
賈老師應(yīng)做好財(cái)產(chǎn)管理，維修、門(mén)衛(wèi)工作，做好門(mén)衛(wèi)登記工作。李春霞教師灶廚師。
袁懷英、魯月娥學(xué)生灶廚師。
方子利寢室管理員，燒茶水鍋爐，打掃餐廳。
二、食堂衛(wèi)生。
鍋爐房：方子利。
操作間責(zé)任人：李春霞、袁懷英、魯月娥。
庫(kù)房：馬繼斌。
餐廳：方子利。