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        谷雨節(jié)氣是哪一天(3篇)

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            每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
            谷雨節(jié)氣是哪一天篇一
            作者:朱槔朝代:宋
            天點(diǎn)紛林際,虛檐寫(xiě)夢(mèng)中。
            明朝知谷雨,無(wú)策禁花風(fēng)。
            石渚收機(jī)巧,煙蓑建事功。
            越禽牢閉口,吾道寄天公。
            《采茶歌》
            作者:乾隆朝代:清
            前日采茶我不喜,率緣供覽官經(jīng)理;
            今日采茶我愛(ài)觀,吳民生計(jì)勤自然。
            云棲取近跋山路,都非吏備清蹕處,
            無(wú)事回避出采茶,相將男婦實(shí)勞劬。
            嫩莢新芽細(xì)撥挑,趁忙谷雨臨明朝;
            雨前價(jià)貴雨后賤,民艱觸目陳鳴鑣。
            由來(lái)貴誠(chéng)不貴偽,嗟哉老幼赴時(shí)意;
            敝衣糲食曾不敷,龍團(tuán)鳳餅真無(wú)味。
            《七言詩(shī)》
            作者:鄭板橋朝代:清
            不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。
            最愛(ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
            幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。
            正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
            谷雨節(jié)氣是哪一天篇二
            2023谷雨節(jié)氣是哪一天_谷雨節(jié)氣吃什么
            谷雨的天氣最主要的特點(diǎn)多雨。谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)。下面是小編給大家?guī)?lái)的2023谷雨節(jié)氣是哪一天,以供大家參考!
            谷雨是4月20日16:13:26
            1、香椿
            俗語(yǔ)說(shuō):“雨前椿芽嫩無(wú)比,雨后椿芽生木體”。谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié),此時(shí)的香椿,新芽初綻,紫紅的肥葉泛著嫩綠,油亮厚實(shí),散發(fā)出特有的清香,是時(shí)下最時(shí)令的金貴菜肴。
            2、谷雨茶
            “谷雨茶”是谷雨節(jié)氣里所采制的春茶,俗稱“二春茶”,谷雨前采摘的茶細(xì)嫩清香,經(jīng)過(guò)熱水的沖泡以后,散發(fā)出來(lái)的香氣十分怡人,喝起來(lái)口感醇香綿和,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成習(xí)。而且傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝,以祈求健康。
            3、燕來(lái)筍
            燕來(lái)筍即燕子來(lái)時(shí)出土之嫩筍,稱燕筍,也就是春筍。春筍鮮嫩,殼呈褐色,身長(zhǎng),筍肉呈乳黃色,其味甘淡,營(yíng)養(yǎng)豐富,是烹飪美味佳肴必不可少的蔬菜。筍含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種氨基酸、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,有助于預(yù)防便秘現(xiàn)象。此外,春筍的熱量很低,具有良好的減肥效果。筍除熬湯之外,也有作“油炯筍”和“筍油”的吃法,都為谷雨節(jié)氣的時(shí)令菜。
            4、桃花鱖魚(yú)
            在谷雨時(shí)節(jié),你不得不吃的就是鱖魚(yú)了。鱖魚(yú),又名石桂魚(yú)、桂魚(yú),美稱錦袍氏。鱖魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣?duì)?,味道鮮美,向?yàn)轸~(yú)中之佳品。唐代詩(shī)人張志和的《漁歌子》中便有“桃花流水鱖魚(yú)肥”之名句,可見(jiàn)鱖魚(yú)的鮮美,在唐代便已盡人皆知。三月間正是桂魚(yú)產(chǎn)卵期,故魚(yú)肉豐滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,而且營(yíng)養(yǎng)均高于其他季節(jié)。
            5、烏米飯
            每年谷雨時(shí)節(jié),肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天,侗族習(xí)慣用烏飯樹(shù)葉汁浸泡糯米,蒸成烏米飯。后來(lái),烏米飯就像漢族的“喜糖”一樣,成為了侗族定親的吉祥物。在谷雨這天,青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺(jué)得有面子,它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。
            《谷雨》
            作者:朱槔朝代:宋
            天點(diǎn)紛林際,虛檐寫(xiě)夢(mèng)中。
            明朝知谷雨,無(wú)策禁花風(fēng)。
            石渚收機(jī)巧,煙蓑建事功。
            越禽牢閉口,吾道寄天公。
            《采茶歌》
            作者:乾隆朝代:清
            前日采茶我不喜,率緣供覽官經(jīng)理;
            今日采茶我愛(ài)觀,吳民生計(jì)勤自然。
            云棲取近跋山路,都非吏備清蹕處,
            無(wú)事回避出采茶,相將男婦實(shí)勞劬。
            嫩莢新芽細(xì)撥挑,趁忙谷雨臨明朝;
            雨前價(jià)貴雨后賤,民艱觸目陳鳴鑣。
            由來(lái)貴誠(chéng)不貴偽,嗟哉老幼赴時(shí)意;
            敝衣糲食曾不敷,龍團(tuán)鳳餅真無(wú)味。
            《七言詩(shī)》
            作者:鄭板橋朝代:清
            不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。
            最愛(ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
            幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。
            正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
            谷雨節(jié)氣是哪一天篇三
            1、香椿
            俗語(yǔ)說(shuō):“雨前椿芽嫩無(wú)比,雨后椿芽生木體”。谷雨前后的一段時(shí)間正是香椿上市的時(shí)節(jié),此時(shí)的香椿,新芽初綻,紫紅的肥葉泛著嫩綠,油亮厚實(shí),散發(fā)出特有的清香,是時(shí)下最時(shí)令的金貴菜肴。
            2、谷雨茶
            “谷雨茶”是谷雨節(jié)氣里所采制的春茶,俗稱“二春茶”,谷雨前采摘的茶細(xì)嫩清香,經(jīng)過(guò)熱水的沖泡以后,散發(fā)出來(lái)的香氣十分怡人,喝起來(lái)口感醇香綿和,味道最佳,故谷雨品新茶,相沿成習(xí)。而且傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來(lái)喝,以祈求健康。
            3、燕來(lái)筍
            燕來(lái)筍即燕子來(lái)時(shí)出土之嫩筍,稱燕筍,也就是春筍。春筍鮮嫩,殼呈褐色,身長(zhǎng),筍肉呈乳黃色,其味甘淡,營(yíng)養(yǎng)豐富,是烹飪美味佳肴必不可少的蔬菜。筍含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種氨基酸、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能有效促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),幫助消化,有助于預(yù)防便秘現(xiàn)象。此外,春筍的熱量很低,具有良好的減肥效果。筍除熬湯之外,也有作“油炯筍”和“筍油”的吃法,都為谷雨節(jié)氣的時(shí)令菜。
            4、桃花鱖魚(yú)
            在谷雨時(shí)節(jié),你不得不吃的就是鱖魚(yú)了。鱖魚(yú),又名石桂魚(yú)、桂魚(yú),美稱錦袍氏。鱖魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣?duì)睿兜栗r美,向?yàn)轸~(yú)中之佳品。唐代詩(shī)人張志和的《漁歌子》中便有“桃花流水鱖魚(yú)肥”之名句,可見(jiàn)鱖魚(yú)的鮮美,在唐代便已盡人皆知。三月間正是桂魚(yú)產(chǎn)卵期,故魚(yú)肉豐滿,肉質(zhì)細(xì)嫩,而且營(yíng)養(yǎng)均高于其他季節(jié)。
            5、烏米飯
            每年谷雨時(shí)節(jié),肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習(xí)俗。在谷雨這天,侗族習(xí)慣用烏飯樹(shù)葉汁浸泡糯米,蒸成烏米飯。后來(lái),烏米飯就像漢族的“喜糖”一樣,成為了侗族定親的吉祥物。在谷雨這天,青年男子都會(huì)到姑娘家扔竹簍,討要烏米飯,去的人越多,姑娘的家人越覺(jué)得有面子,它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化與婚戀習(xí)俗的雙重寓意表達(dá)。