健康是最重要的財(cái)富，我想我們需要注意調(diào)整飲食和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。寫(xiě)總結(jié)時(shí)，可以使用一些歸納概括的詞匯和句式，以增加文章的表現(xiàn)力。接下來(lái)是一些成功人士的總結(jié)經(jīng)歷，希望能給大家一些借鑒。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇一
    為進(jìn)一步推進(jìn)《食品安全法》在我市的全面貫徹實(shí)施，保障人民群眾身體健康和生命安全，確保我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康有序發(fā)展，今年，瀏陽(yáng)市人大常委會(huì)采取一系列措施，跟蹤督查食品安全工作，取得了明顯成效。
    201x年1-2月，市人大教工委在市人大常委會(huì)xx副主任的帶領(lǐng)下，先后到我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)流通市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)場(chǎng)所、中小學(xué)校食堂和建筑工地食堂、以及有關(guān)職能部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對(duì)當(dāng)前我市食品安全狀況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查報(bào)告指出：市、鄉(xiāng)兩級(jí)政府及職能部門(mén)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管方面做了大量的工作，取得了明顯的成效，但也還存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)還不強(qiáng)、餐飲服務(wù)業(yè)食品安全隱患還不小、食品安全監(jiān)督管理體制還不順、食品安全監(jiān)管財(cái)力投入還不夠等問(wèn)題和不足。并提出加強(qiáng)行業(yè)自律，強(qiáng)化食品企業(yè)主體責(zé)任、理順管理機(jī)制，抓好食品安全長(zhǎng)效管理、加大執(zhí)法力度，規(guī)范食品安全監(jiān)督管理、加強(qiáng)宣傳教育，增強(qiáng)全民共同監(jiān)管意識(shí)、增加財(cái)政投入，提升食品安全監(jiān)管能力等建議。
    201x年3月，在對(duì)全市食品安全工作進(jìn)行全面調(diào)研的基礎(chǔ)上，市十六屆人大常委會(huì)第二次會(huì)議聽(tīng)取和審議了市人民政府關(guān)于我市食品安全工作情況匯報(bào)。市人大常委會(huì)主任魯建文在會(huì)上提出：食品安全工作是人民群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題、是關(guān)乎科學(xué)發(fā)展的重點(diǎn)問(wèn)題、是政府工作推進(jìn)的難點(diǎn)問(wèn)題，這次人大常委會(huì)對(duì)食品安全工作進(jìn)行審議不是簡(jiǎn)單的審議，是今年市人大常委會(huì)對(duì)食品安全跟蹤監(jiān)督的啟動(dòng)儀式，跟蹤監(jiān)督要采取打“組合拳”的方式注重時(shí)間上的連續(xù)性、形式上的多樣性、目標(biāo)上的有效性。同時(shí)要求這次跟蹤監(jiān)督一是要明確目標(biāo)，要做好幾件取得群眾認(rèn)可的工作;二是要突出重點(diǎn)，從體制的協(xié)調(diào)、部門(mén)的執(zhí)法、社會(huì)的監(jiān)督、條件的保障、狠抓落實(shí)等方面發(fā)力。
    審議會(huì)后，市人民政府及各職能部門(mén)高度重視，積極行動(dòng)，認(rèn)真研究對(duì)策，采取有力措施，通力協(xié)作配合，切實(shí)加強(qiáng)整改。通過(guò)半年多時(shí)間的努力整改，市人大常委會(huì)全程監(jiān)督，全市食品安全環(huán)境得到明顯的改善，呈現(xiàn)出穩(wěn)定向好態(tài)勢(shì)。
    市食安辦行動(dòng)積極，組織有力。一是強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。圍繞“總牽頭、總協(xié)調(diào)、總督辦”的工作職能，精心組織部署，加強(qiáng)督查指導(dǎo)，促進(jìn)了部門(mén)與部門(mén)之間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、園區(qū)與部門(mén)之間的密切配合、相互支持。二是強(qiáng)化聯(lián)合整治。從4月以來(lái)，組織相關(guān)職能部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，開(kāi)展了校園、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、五一期間、國(guó)慶期間、食用油、食品添加劑等10多次食品安全專項(xiàng)整治，共查處不合格農(nóng)業(yè)投入品30.1噸、不合格農(nóng)藥2.7噸、未取得檢疫證明豬肉4000多公斤、霉變茶籽2.2噸、酸值超標(biāo)茶油3.6噸、注水豬羊肉504.9公斤、假冒名牌酒29件、不合格食品2350公斤;取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶56戶，查處各類食品安全案件300件。其中，北盛鎮(zhèn)周申文等人生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品、柏加鎮(zhèn)高春伏生產(chǎn)銷(xiāo)售病死豬肉這2起案件公安部門(mén)已經(jīng)立案，收繳病死豬肉4噸多，目前已刑拘5人。另外，官橋鎮(zhèn)某農(nóng)戶濫用除草劑一案也已移交公安部門(mén)，5000多斤有毒稻谷當(dāng)時(shí)就當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀了。三是強(qiáng)化示范引導(dǎo)。在加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)、嚴(yán)格監(jiān)督管理的同時(shí)，重點(diǎn)推進(jìn)食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和村(社區(qū))創(chuàng)建，大力開(kāi)展企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中趨好。
    市教育局工作扎實(shí)，措施得力。一是強(qiáng)化食品安全宣傳。組織在全市學(xué)校開(kāi)展了食品安全知識(shí)“五個(gè)一”(一個(gè)宣傳專欄、一封致家長(zhǎng)信、一堂專題講座、一次辯論賽、一份手抄報(bào)評(píng)比)宣傳教育活動(dòng)，全面提升師生食品安全防范意識(shí)。二是改善學(xué)校硬件設(shè)施。安排1361萬(wàn)元對(duì)23所偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行了硬件條件改善和內(nèi)部設(shè)施設(shè)備完善;對(duì)規(guī)模較大的校園商店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)模式改革，引進(jìn)省市教育部門(mén)認(rèn)可準(zhǔn)入的楚康校園連鎖超市進(jìn)行托管經(jīng)營(yíng)，對(duì)規(guī)模較小的校園商店一律關(guān)閉。三是加大監(jiān)督管理力度。組織食品安全專項(xiàng)督查6次，不定期下校抽查148次。聯(lián)合市食安辦、衛(wèi)生局、工商局等部門(mén)對(duì)全市學(xué)校及其周邊店鋪進(jìn)行食品衛(wèi)生安全大檢查，促進(jìn)學(xué)校食品安全管理逐步規(guī)范。
    市農(nóng)業(yè)局強(qiáng)化監(jiān)管措施，積極推進(jìn)整改。一是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。6月以來(lái)，組織全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站和生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人、檢測(cè)人員，及超市檢測(cè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，共培訓(xùn)528人次。組織標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地學(xué)習(xí)培訓(xùn)班6期，共培訓(xùn)300人次。二是加強(qiáng)綜合監(jiān)管。對(duì)全市現(xiàn)有農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)單位700家進(jìn)行審查，審查通過(guò)556家;對(duì)高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)92家進(jìn)行登記審查備案，實(shí)行實(shí)名制銷(xiāo)售;大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)投入品專項(xiàng)整治，依法查處假劣農(nóng)資5.7噸，立案20起。三是加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)。開(kāi)展檢驗(yàn)檢測(cè)7614批次，農(nóng)殘檢測(cè)合格率達(dá)到99.46%。今年長(zhǎng)沙市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)中心在瀏陽(yáng)進(jìn)行了5次蔬菜例行監(jiān)測(cè)，合格率100%。
    市商務(wù)局抓住重點(diǎn)，強(qiáng)化整改。一方面，突出酒類監(jiān)管重點(diǎn)。加強(qiáng)對(duì)大型酒類批發(fā)零售企業(yè)、大型商場(chǎng)超市等重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)經(jīng)營(yíng)專供、特供酒、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售假冒偽劣酒類產(chǎn)品等違法行為開(kāi)展專項(xiàng)整治，共走訪檢查零售企業(yè)4700多家，對(duì)未認(rèn)真落實(shí)酒類流通隨附單制度的企業(yè)發(fā)出了限期整改通知，同時(shí)對(duì)新增企業(yè)發(fā)放“禁止向未成年人出售酒類”警示牌2700多份。另一方面，突出生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管重點(diǎn)。為杜絕“白板肉”流入城區(qū)市場(chǎng)，生豬屠宰執(zhí)法大隊(duì)開(kāi)展每日一次的巡查。5月份至今共處理“白板肉”、“注水肉”案件15起，收繳“白板肉”、“注水肉”近500公斤。同時(shí)協(xié)助湖南省瀏陽(yáng)市康益農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，啟動(dòng)了新屠場(chǎng)建設(shè)，該屠宰場(chǎng)預(yù)計(jì)年底可投入使用。
    市衛(wèi)生局措施有力度，整改有成效。一是大力開(kāi)展食品安全宣傳培訓(xùn)。組織培訓(xùn)餐飲單位、學(xué)校食堂食品安全管理人員1500余人，開(kāi)辦農(nóng)村廚師培訓(xùn)班30余期;通過(guò)各種宣傳活動(dòng)發(fā)放食品安全各種宣傳資料12000余份。二是大力加強(qiáng)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的監(jiān)管。堅(jiān)持一周一巡查，一月一測(cè)評(píng)，一季一公示。綜合整治各類餐飲單位530家，限期整改210家，取締20余家;先后開(kāi)展早餐夜市、散裝食用油、學(xué)校食堂、節(jié)前旅游景點(diǎn)等10多項(xiàng)整治，查處了“冠鮮湯包”使用過(guò)期原料案等17起食品安全案件。三是積極開(kāi)展餐飲食品安全示范街創(chuàng)建。在城區(qū)打造50余家示范餐飲店，積極推進(jìn)瀏陽(yáng)大道、永安、洞陽(yáng)、大瑤的.餐飲食品安全示范街區(qū)創(chuàng)建，帶動(dòng)和促進(jìn)全市餐飲服務(wù)食品安全水平的整體提高。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二
    一、加強(qiáng)幼兒園安全管理工作，確保師幼人身安全。
    今年是奧運(yùn)年也是不平凡的一年，在幼兒園所有工作中安全是重中之重。人們常說(shuō)，保教并重。我園在我們學(xué)區(qū)是一所唯一的午休園，我們認(rèn)真遵守上級(jí)的各項(xiàng)指示，從園舍設(shè)備的使用與維修到日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)，消除不安全隱患，落實(shí)安全措施。通過(guò)安全工作會(huì)議、簽定安全協(xié)議、健全安全常規(guī)檢查制度，教師人人都牢固樹(shù)立了“安全第一”的思想意識(shí)，掌握了一定的安全自救知識(shí)；及時(shí)修繕設(shè)施設(shè)備。尤其重點(diǎn)抓好幼兒食品安全，幼兒伙食所需用品也一直在定點(diǎn)超市購(gòu)買(mǎi)，并且有購(gòu)物索證，三證齊全。幼兒的飯菜都有飯菜留樣，幼兒的餐具每日消毒一次，都有消毒記錄。保證了幼兒伙食安全。同時(shí)，各班把安全工作納入班級(jí)日常管理日程，在日?；顒?dòng)及教育教學(xué)活動(dòng)中，為了讓老師們上好每一節(jié)安全課，我們?cè)诒本┵?gòu)買(mǎi)了幼兒卡通安全光盤(pán)，激發(fā)了孩子們學(xué)習(xí)的興趣，提高了幼兒自我保護(hù)能力。
    本學(xué)期，我縣爆發(fā)了嚴(yán)重的手足口傳染病，造成幼兒死亡病例，我園也出現(xiàn)了兩例患兒在上級(jí)各部門(mén)的緊急部署和指導(dǎo)下，我園積極行動(dòng)起來(lái)，按照上學(xué)期制定了預(yù)防手足口病應(yīng)急預(yù)案。組織教師學(xué)習(xí)，，先后召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)三次，及時(shí)向幼兒及家長(zhǎng)宣傳預(yù)防手足口病的有關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作和檢查，認(rèn)真做好晨檢和幼兒一日生活觀察記錄；對(duì)于未來(lái)園幼兒都當(dāng)天電話回訪了解原因并登記，有效預(yù)防和阻止了手足口病的爆發(fā)和傳染。我園結(jié)合實(shí)際制定幼兒食譜，合理調(diào)配幼兒伙食，既保證科學(xué)營(yíng)養(yǎng)又讓幼兒吃飽吃好，家長(zhǎng)非常滿意。今后的日子里認(rèn)真細(xì)致做好幼兒預(yù)防接種工作，讓全園幼兒麻疹疫苗接種率達(dá)100%。
    二、進(jìn)一步健全和完善制度，有效開(kāi)展教研活動(dòng)促教師成長(zhǎng)。
    我園本期自建園以來(lái)師資較充足的一年，特別明確班長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化班級(jí)管理責(zé)任制，組織班長(zhǎng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)幼教刊物、學(xué)前教育、幼兒早期教育等，刊登的一些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。提高了班長(zhǎng)的管理水平、決策水平及協(xié)調(diào)水平，使各班在開(kāi)展家長(zhǎng)工作中能因地制宜與家長(zhǎng)交流互動(dòng)，并收到良好效果。積極開(kāi)展《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和師德學(xué)習(xí)，更新教師教育觀念。強(qiáng)化責(zé)任感和服務(wù)意識(shí)，倡導(dǎo)微笑服務(wù)不把自己的不良情緒帶到工作中來(lái)，熱情接待每一個(gè)幼兒和家長(zhǎng)，使幼兒喜歡上幼兒園，家長(zhǎng)樂(lè)意與老師交流。增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力。鼓勵(lì)教師參加各類業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，我園的所有教師學(xué)歷基本達(dá)標(biāo)。
    今年根據(jù)我園實(shí)際情況堅(jiān)持開(kāi)展園本教研活動(dòng)，由于今年招收的幼兒比往年小了一歲，況且大、中班的幼兒年齡也不同。通過(guò)探討、反思使教師樹(shù)立了師幼共同成長(zhǎng)的觀念，尊敬幼兒，面向全體，因材因人施教，努力改進(jìn)教學(xué)方法，為幼兒所接受。本學(xué)期我園依據(jù)班級(jí)特色，從實(shí)際中的問(wèn)題入手，積極尋找新思想和新策略來(lái)嘗試解決問(wèn)題，提高對(duì)課題研究和進(jìn)程的自我分析能力，有效把握教育教學(xué)實(shí)踐和研究的整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程。積累相應(yīng)的`課題資料和階段成果，以此推動(dòng)幼兒園特色建設(shè)。為規(guī)范管理，有效保證課題正常進(jìn)行。
    三、注重家園聯(lián)系，有效開(kāi)展家園互動(dòng)，獲得家長(zhǎng)支持。
    2、建立規(guī)范科學(xué)的教科研管理，重視每個(gè)課題的過(guò)程研究及幼兒園子課題研究工作的開(kāi)展，使教科研真正發(fā)揮在教育教學(xué)中應(yīng)有的作用。
    3、提高教育教學(xué)管理水平，在現(xiàn)有的工作任務(wù)和基本物質(zhì)條件下，采取有效的管理手段讓教師降低工作強(qiáng)度，提高工作效率。完成本學(xué)期的教學(xué)任務(wù)，進(jìn)一步提高保教質(zhì)量。
    幼兒園會(huì)以更新更好的面貌去迎接各種挑戰(zhàn)，使我們的孩子更快樂(lè)，我們的家長(zhǎng)更放心。
    五、建議。
    對(duì)那些稱病不上班的老師，是不是采取點(diǎn)措施，比如，請(qǐng)假許持縣級(jí)以上的診斷證明。常此以往對(duì)一線的教師影響很壞，很大程度影響了他們的工作熱情和積極性。五十多歲還在上班，可三四十歲的就不上班了。希望領(lǐng)導(dǎo)們考慮。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇三
    為了確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)，幼兒園食品衛(wèi)生安全工作很重要，2018年，那么關(guān)于幼兒園食品安全2018工作總結(jié)有哪些范文呢，下面是本站小編為大家整理的：幼兒園食品安全2018工作總結(jié)，歡迎大家參閱，更多資訊盡在工作總結(jié)欄目!
    幼兒園食品安全2018工作總結(jié)(一)本學(xué)年我園按照上級(jí)主管部門(mén)關(guān)于安全工作的安排部署，始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針，緊緊圍繞“維護(hù)幼兒園的教學(xué)和生活秩序，保障師幼人身和財(cái)產(chǎn)安全”這一中心，把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項(xiàng)最基本的制度來(lái)落實(shí)。從提高安全意識(shí)入手，加強(qiáng)制度管理，層層落實(shí)責(zé)任強(qiáng)化檢查力度，積極做好安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作，一年來(lái)，幼兒園無(wú)發(fā)生任何事故。
    一、我園以高度負(fù)責(zé)精神，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行并落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全文件和項(xiàng)安全系數(shù)規(guī)定，并做到認(rèn)識(shí)到位，領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位。園長(zhǎng)與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任狀，教師、保育員與家長(zhǎng)簽訂責(zé)任狀，把責(zé)任落實(shí)到人，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)。
    二、幼兒園十分重視做好各類安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負(fù)責(zé)定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢修，保證幼兒安全。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動(dòng)現(xiàn)象，立刻請(qǐng)人進(jìn)行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚(yú)刺都要注意去除干凈，防患于未然。
    三、我園在全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，開(kāi)展了一系列安全教育活動(dòng)。
    1. 參觀消防大隊(duì)，觀看消防演習(xí)，請(qǐng)消防大隊(duì)長(zhǎng)為幼兒講解消防知識(shí)。并結(jié)合此次活動(dòng)在園內(nèi)開(kāi)展火警演習(xí)等活動(dòng)。
    2. 對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全教育，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志，教育幼兒遵守交通規(guī)則。
    四本園切實(shí)做好暑期安全工作，在暑期前分發(fā)《告幼兒家長(zhǎng)書(shū)》并在期未舉行家長(zhǎng)會(huì)，提醒家長(zhǎng)注意幼兒暑期安全。如\不玩火、不碰電、不擅自外出等，以確保幼兒人身安全。
    五、學(xué)校重視幼兒包含衛(wèi)生工作，加強(qiáng)食堂管理制度。與廚工簽訂安全責(zé)任狀，培訓(xùn)廚工進(jìn)行安全衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。如采購(gòu)食物新鮮，無(wú)變質(zhì)，把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進(jìn)入廚房，嚴(yán)禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應(yīng)急處理和報(bào)告制度。
    在這一次的檢查中，我們集中發(fā)現(xiàn)了一些共性的問(wèn)題需要各園加強(qiáng)管理及時(shí)整改。在檢查中，有一部分幼兒園的幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好，衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用，幼兒使用過(guò)程中不是很方便;幼兒園設(shè)置的休息室幼兒床棱角分明，容易使幼兒上下床出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象;在檢查中我們發(fā)現(xiàn)，有個(gè)別幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不佳，從業(yè)人員的健康證明不全而且食品留樣沒(méi)有做到天天都留存;那丹伯春竹幼兒園人員眾多，活動(dòng)區(qū)域和休息室不夠用;在檢查中發(fā)現(xiàn)，全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國(guó)家規(guī)定，而個(gè)體幼兒園的師資狀況不容樂(lè)觀，大部分個(gè)體幼兒園除了園長(zhǎng)和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外，其余聘用幼兒教師都沒(méi)有幼兒教師從業(yè)資格。
    幼兒園的安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作，我們將時(shí)刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境，確保每位幼兒健康快樂(lè)地成長(zhǎng)是我們的責(zé)任和義務(wù)，通過(guò)檢查和督促，我們更加明確了今后的目標(biāo)和任務(wù)，為今后更好地管理和強(qiáng)化幼兒園安全工作積累了更多的經(jīng)驗(yàn)。
    幼兒園食品安全2018工作總結(jié)(二)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)，不購(gòu)買(mǎi)腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門(mén)管理，做好食品24小時(shí)留樣備查等工作。其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間，嚴(yán)禁外來(lái)人員出入廚房。加強(qiáng)餐具和炊具的消毒工作，嚴(yán)防食物中毒。
    加強(qiáng)安全教育，提高安全防護(hù)能力
    安全教育持續(xù)有效。各班學(xué)期計(jì)劃中對(duì)安全教育進(jìn)行統(tǒng)一安排，每月都有安全教育活動(dòng)，還利用中小學(xué)安全教育日對(duì)全園幼兒進(jìn)行安全疏散演習(xí)，逐步提高了全體教職工的安全意識(shí)和應(yīng)急突發(fā)事件的能力，最大限度地確保幼兒的生命安全。
    1、安全教育與主題教學(xué)相結(jié)合。為提高幼兒的防護(hù)意識(shí)和技能，我園將安全教育與主題教學(xué)相結(jié)合，滲透在孩子的一日生活之中。我們開(kāi)展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。首先，在活動(dòng)室周?chē)蜆翘荨⑦^(guò)道兩旁貼上安全標(biāo)記圖，以經(jīng)常提示幼兒。如小心觸電、當(dāng)心危險(xiǎn)，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動(dòng)插座、開(kāi)關(guān)等。其次，開(kāi)展一系列安全主題活動(dòng)，如遵守交通規(guī)則，給幼兒介紹交通規(guī)則，認(rèn)識(shí)交通標(biāo)記，懂得紅燈停、綠燈行的常識(shí)。第三，讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的自救技能，讓幼兒學(xué)習(xí)地震、水災(zāi)、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的自救方法，學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話號(hào)碼：110、119、120等，并積極開(kāi)展各種疏散、消防、防震、傳染病隔離等演練活動(dòng)，從而使幼兒的`安全意識(shí)有了明顯的提高，心理素質(zhì)、應(yīng)變能力都明顯加強(qiáng)。
    2、安全演練日?；?。針對(duì)幼兒年齡小、保護(hù)能力差，各班開(kāi)展有針對(duì)性的安全教育，教師們以游戲的形式，模擬了防暴、地震等過(guò)程，生動(dòng)地向幼兒講授遇到壞人和危險(xiǎn)事件的自救方法，鼓勵(lì)幼兒不懼怕，教育幼兒要靈活躲避，機(jī)智逃生。為保障安全演練的效果，開(kāi)展了“幼兒園演練周”活動(dòng)，利用一周的時(shí)間，統(tǒng)一信號(hào)，定時(shí)與隨機(jī)演練結(jié)合，每日進(jìn)行，對(duì)幼兒園各類安全預(yù)案進(jìn)行集中演練。同時(shí)還規(guī)定每周組織幼兒防范較差的防暴、緊急疏散演練，讓演練習(xí)慣化、日?；?。
    一年來(lái)，我園嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在第一位，盡職盡責(zé)，各項(xiàng)措施得力，管理嚴(yán)格，確保了每位幼兒健康平安地成長(zhǎng)。
    幼兒園食品安全2018工作總結(jié)(三)我園在總校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的原則，通過(guò)安全教育，增強(qiáng)幼兒自我防護(hù)能力，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教師關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇四
    隨著對(duì)幼兒園工作不斷地摸索，在新的體驗(yàn)，新的嘗試，新的工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)中，我們的幼兒教育工作逐漸的走向了發(fā)展和成熟。例如教師的漢語(yǔ)表達(dá)水平在逐日提高，少數(shù)民族孩子與孩子們之間也學(xué)會(huì)了漢語(yǔ)交流，更主要的是在活動(dòng)設(shè)計(jì)的沖擊下，家長(zhǎng)也開(kāi)始積極響應(yīng)幼兒園的工作，他們也開(kāi)始參與到了幼兒教育行列里，配合老師開(kāi)展了各種不同形式的游戲活動(dòng)之中，比如:在寶貝向前沖、人人都說(shuō)普通話、我的節(jié)日我做主、我最牛、環(huán)境小衛(wèi)士、小小消防員等許多活動(dòng)當(dāng)中，家長(zhǎng)與幼兒園之間的配合都是十分默契和諧的。在教育教學(xué)工作當(dāng)中，老師們也逐漸形成了屬于自我特色的教育模式，老師們的教育觀念變得積極主動(dòng)了，課前的設(shè)計(jì)工作也開(kāi)始變得形式多樣，老師們常常利用現(xiàn)有的條件和廢舊物品的利用，盡可能的給孩子們提供視覺(jué)上的新鮮感，努力調(diào)動(dòng)著孩子們的表現(xiàn)欲望。
    永年鎮(zhèn)是一個(gè)人口聚集且眾多的地區(qū)，曾經(jīng)我們?yōu)榱私鉀Q幼兒園的實(shí)際問(wèn)題，面對(duì)眾多的困難我們甚至鋸掉廢舊的桌子腿改成床供孩子們就寢，諸如此類的困難舉不勝舉?？墒且宦纷邅?lái)，我們發(fā)現(xiàn)只要努力必將獲得成果。家長(zhǎng)的熱心關(guān)注，領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，國(guó)家社會(huì)的傾情投資，于是，今年x月x日，象征著具備自身特色的花兒雙語(yǔ)幼兒園教學(xué)大樓在永寧鎮(zhèn)西大渠村寶浪路口拔地而起。教學(xué)大樓建筑面積共有3200平方米，幼兒人數(shù)410人，大中小8個(gè)班級(jí)，教師21人。
    大樓外觀大方精致，里面包含有教室、寢室、活動(dòng)室、舞蹈室、會(huì)議室、辦公室、餐廳、食堂等。國(guó)家的巨額投資，社會(huì)各界的積極響應(yīng)，三中領(lǐng)導(dǎo)的全面重視，無(wú)一不在體現(xiàn)著學(xué)前教育在現(xiàn)代教育發(fā)展中的重要性。而新的教學(xué)大樓的建成對(duì)于我們所在的園內(nèi)幼兒教師來(lái)說(shuō)，卻更是面臨著當(dāng)前形勢(shì)下學(xué)前教育中《3至6歲幼兒教育發(fā)展指南》實(shí)施工作的嚴(yán)峻考驗(yàn)。以只有一個(gè)童年為基礎(chǔ)，以還給孩子純真的微笑為出發(fā)點(diǎn)，以切合實(shí)際的實(shí)施和落實(shí)幼兒教育《指南》以及《綱要》為總路線，我們將從新的教育環(huán)境的布置開(kāi)始入手，在班級(jí)建立不同區(qū)域，圍繞幼兒教育的五大領(lǐng)域?qū)Νh(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)和布置，堅(jiān)決不張貼一張廢紙，堅(jiān)決不堆放丁點(diǎn)雜物，堅(jiān)決以處處體現(xiàn)教育為目的，我們將做到不鋪張浪費(fèi)，不做花花綠綠無(wú)用的張貼，不無(wú)故閑置或者占用一點(diǎn)地方，一切從落實(shí)《指南》為宗旨，無(wú)論從裝修設(shè)計(jì)開(kāi)始，甚至到五大領(lǐng)域的教育工作的開(kāi)展，我們都將以全新的理念投入新的幼兒教育模式，力求達(dá)到具備自身特色，全面落實(shí)指南!
    要發(fā)展就一定存在困難，而我們更是要排除所有艱難。好的環(huán)境定當(dāng)必須配有先進(jìn)的教育，而教師正是實(shí)施這一教育的主導(dǎo)者。在現(xiàn)代學(xué)前教育的步伐下，誰(shuí)還敢把學(xué)前教育看做是托兒所?是保育單位?我們必須要面對(duì)，學(xué)前教育是一切教育的基礎(chǔ)，也是所有教育順利實(shí)施的關(guān)鍵。從孩子三歲看大的民間。
    諺語(yǔ)。
    開(kāi)始到孩子三歲具備思維的形成，言行記憶習(xí)慣的養(yǎng)成的科學(xué)理論，所有跡象都在告訴我們學(xué)前教育才是所有教育的重中之重!我們想成為一只展翅的彩鳳，我們想成為焉耆學(xué)前教育的模范，所以擁有了如此優(yōu)越的環(huán)境，師資力量年輕化是我們現(xiàn)在面臨的首要問(wèn)題。
    思想先進(jìn)，能歌善舞，思維敏捷，具有青春活力是幼兒教師所要必備的品質(zhì)，保教結(jié)合是幼兒教育工作開(kāi)展的正常途徑。所以兩教一保是幼兒園一個(gè)班級(jí)必備的教師數(shù)額，而班級(jí)人數(shù)小班不超于三十人，中班不超于三十五人，大班不超于四十五人也是幼兒園班級(jí)成立的基本要求，因?yàn)檫@個(gè)數(shù)字結(jié)合了科學(xué)的理論，同時(shí)也是可以讓教師時(shí)時(shí)關(guān)注到每一個(gè)孩子，及時(shí)鼓勵(lì)和教育幼兒，讓幼兒的品格在第一時(shí)間得到最及時(shí)的關(guān)注和尊重!
    教師少，班額少，幼兒人數(shù)卻多是我們的最大困難，想要全面落實(shí)《指南》精神，確保學(xué)前教育的保質(zhì)進(jìn)行，希望領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)也必須解決我們的師資短缺的問(wèn)題。我們除去園長(zhǎng)，教務(wù)主任專職工作之外，按照正常規(guī)定，我們還需要十五名教師，而這些教師必定還要以年輕，漢語(yǔ)，活力，多才多藝為主，也只有這樣才能使我們花兒雙語(yǔ)幼兒園真正成為永寧和焉耆人民心中的金鳳凰!我們現(xiàn)有的所有師生代表永寧鎮(zhèn)的所有孩子們的家長(zhǎng)懇求領(lǐng)導(dǎo)給我們?cè)缛战鉀Q師資配備問(wèn)題，能夠?qū)⑽覀冞@艘乘有大志卻擱淺在岸的船兒再推一把，助我們一臂之力。我們有決心絕不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)所望，我們將團(tuán)結(jié)一致，誓為學(xué)前教育奉獻(xiàn)畢生精力!
    新的學(xué)期已開(kāi)始，為確保本學(xué)期的開(kāi)學(xué)及各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，我園根據(jù)教體局工作的統(tǒng)一部署，結(jié)合我園的實(shí)際情況，精心準(zhǔn)備，全體教職工齊動(dòng)手，扎實(shí)有效地開(kāi)展各項(xiàng)工作，現(xiàn)將我園本學(xué)期開(kāi)學(xué)情況匯報(bào)如下:。
    本園于9月1-2日為幼兒報(bào)名注冊(cè)，9月3日家長(zhǎng)為幼兒抱被子。由于準(zhǔn)備工作扎實(shí)細(xì)致，9月6日全園正常上課，各項(xiàng)工作有條不紊，保教秩序迅速穩(wěn)定，呈現(xiàn)出良好的開(kāi)端。
    工作計(jì)劃。
    制訂到位、幼兒床位安排到位，保證了新學(xué)期教學(xué)工作的順利開(kāi)展。
    沒(méi)有不按時(shí)到崗現(xiàn)象(借調(diào)來(lái)的9個(gè)教師也全部按時(shí)到崗)，表現(xiàn)了良好的組織紀(jì)律觀念和對(duì)本職工作的熱愛(ài)。本學(xué)期招收11個(gè)教學(xué)班，其中小班2個(gè)，中班、大班和大大班(學(xué)前班)各3個(gè)。共561名幼兒。
    在收費(fèi)工作中，我園做到嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)教育、物價(jià)部門(mén)關(guān)于收費(fèi)工作的有關(guān)規(guī)定，提前公布收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，主動(dòng)接受家長(zhǎng)監(jiān)督，取得家長(zhǎng)的理解與支持。
    (1)衛(wèi)生消毒徹底。
    幼兒入園前，全園進(jìn)行了衛(wèi)生消毒大掃除。教室、寢室、走廊、廁所、廚房、各辦公室，門(mén)、窗、桌、椅、床、扶手、地板、玩具、圖書(shū)、幼兒用床、生活用品(杯、碗、勺、桶、盆子、毛巾等)，幼兒園里里外外、上上下下、方方面面都進(jìn)行了全面徹底的清洗、84消毒、陽(yáng)光暴曬，全園呈現(xiàn)了一片潔凈清新的面貌。
    (2)教學(xué)秩序井然。9月6日起，已按周程表、作息時(shí)間表正式上課，教師的上課、備課都已步入正軌。
    (3)校園環(huán)境優(yōu)美。我園利用暑期對(duì)園所進(jìn)行整理、擴(kuò)建。一是廚房進(jìn)行了改造;二是將兩個(gè)小班的教室寢室進(jìn)行了裝修，并增添了幼兒桌、椅和幼兒用床及床上用品;三是將四合院中幼兒的室外活動(dòng)場(chǎng)地鋪上了塑膠地板。四是購(gòu)買(mǎi)安裝了攀巖墻、秋千、沙袋等幼兒游樂(lè)玩具。五是樓下加蓋的兩個(gè)班的新教室、寢室裝修美化到位，確保了新增班級(jí)的幼兒按時(shí)入園上學(xué)。
    在開(kāi)學(xué)前對(duì)園舍、廚房及機(jī)械化設(shè)備、大型游樂(lè)玩具及樓下施工場(chǎng)所等地進(jìn)行重點(diǎn)排查，及時(shí)消除安全衛(wèi)生隱患。為了使以后的工作順利進(jìn)行，使幼兒身心得到更好的發(fā)展，提醒保教人員繼續(xù)做到以下要求:。
    1、精神飽滿地帶班，保證不出安全事故。
    2、加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，學(xué)習(xí)掌握有關(guān)交通安全、消防安全、防溺水、防火災(zāi)等安全知識(shí)，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力，與家長(zhǎng)密切配合，加強(qiáng)防范意識(shí)，讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。
    3、保證教室的通風(fēng)、干凈。定期消毒玩教具。
    4、嚴(yán)格填寫(xiě)交接班記錄，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)與接班教師交代清楚。
    5、在加強(qiáng)常規(guī)方面，做到井然有序，組織幼兒自覺(jué)的排隊(duì)洗手、喝水、小便等。
    6、堅(jiān)持每天晨、午檢，認(rèn)真做好各種傳染病的預(yù)防和監(jiān)測(cè)工作。各班教師每日給幼兒量體溫，并做好記錄工作。對(duì)銳器及不安全物品及時(shí)查收，保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園，細(xì)心觀察其精神狀態(tài)，嚴(yán)格管理藥品。
    7、門(mén)衛(wèi)和保安人員高度警惕，嚴(yán)格杜絕非工作人員和形跡可疑的社會(huì)閑雜人員入園，且三防設(shè)施配備齊全。
    8、抓好樓下夾層建設(shè)的施工安全。凡是幼兒有可能涉足到的不安全地方全部采取了有效的安全措施。
    9、暑期將全園陳舊老化的不安全電線全部更換了。確保了廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。
    總之，新學(xué)期、新起點(diǎn)?？v觀我園開(kāi)學(xué)初以來(lái)的工作，效果是明顯的，成效是可喜的，體現(xiàn)了“有計(jì)劃、巧安排、抓落實(shí)、重督查、抓安全、防隱患、抓教學(xué)、促常規(guī)”的特點(diǎn)，為本學(xué)期工作創(chuàng)造了良好開(kāi)端，我園將以此為契機(jī)，再接再厲地開(kāi)展工作。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇五
    為了嚴(yán)格遵守《成都市教育局關(guān)于做好中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)時(shí)登記工作的通知》等文件精神，結(jié)合我園的實(shí)際，按時(shí)完成教師繼續(xù)教育培訓(xùn)工作和學(xué)時(shí)登記工作?，F(xiàn)將我園教師繼續(xù)教育工作總結(jié)匯報(bào)如下：
    一、以園為本，依托基地，認(rèn)真組織教師參與培訓(xùn)活動(dòng)。
    按照幼兒教師素質(zhì)教育的需求和上級(jí)主管部門(mén)的要求，我園充分發(fā)揮自身是“成都市幼兒園教師培訓(xùn)基地”的教育優(yōu)勢(shì)和資源，有計(jì)劃、分層次地組織與開(kāi)展各種教師培訓(xùn)活動(dòng)，我們進(jìn)行培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：思想政治教育和教師職業(yè)道德修養(yǎng)、現(xiàn)代教育理論、教育信息技術(shù)與教學(xué)技能訓(xùn)練、教育教學(xué)實(shí)踐研究等。
    培訓(xùn)的形式多元，把基地園培訓(xùn)、園本培訓(xùn)和日常教學(xué)、教育科研結(jié)合起來(lái)，同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)使我園教師提升了理念，提高了認(rèn)識(shí)，發(fā)展了能力。
    (一)結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)師德教育。
    我們貫徹落實(shí)《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》等法律法規(guī)，以《教育中心教師違規(guī)違紀(jì)處罰辦法(試行)》為契機(jī)，以規(guī)范教師職業(yè)道德為重點(diǎn)，組織老師們深入系統(tǒng)學(xué)習(xí)《教育法》、《教師法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》、《全國(guó)中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律法規(guī)和會(huì)議精神。通過(guò)學(xué)習(xí)使我園教師樹(shù)立起了正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀;在工作中愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)、為人師表，樹(shù)立了全心全意為幼兒服務(wù)的思想。
    (二)結(jié)合園本教研，開(kāi)展教育教學(xué)技能培訓(xùn)。
    我們以幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)指導(dǎo)為重點(diǎn)，引導(dǎo)教師深入了解了幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的特點(diǎn)，掌握了促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的方法策略，并通過(guò)案例學(xué)習(xí)、行動(dòng)研修等方式，提升設(shè)計(jì)和指導(dǎo)幼兒園學(xué)習(xí)活動(dòng)的能力。我們組織老師們結(jié)合教育熱點(diǎn)和教學(xué)實(shí)際，針對(duì)共性“問(wèn)題”，發(fā)揮骨干教師的作用，舉了辦理論學(xué)習(xí)和知識(shí)拓展的講座：如《指南》專題培訓(xùn)《幼兒園科學(xué)探究活動(dòng)的生活化》、《幼兒園一日活動(dòng)保教規(guī)范》、《幼兒區(qū)域活動(dòng)指導(dǎo)—區(qū)域活動(dòng)的意義與類型》、《高質(zhì)量科學(xué)活動(dòng)的基本原則與實(shí)踐》等等;同時(shí)我們還定期組織培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)展課題研討、案例教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、互動(dòng)研討等。通過(guò)加強(qiáng)幼兒教師的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作能力的培訓(xùn)，提高了教師們履行崗位職責(zé)、實(shí)施幼兒素質(zhì)教育的能力和水平，教師們教育科研的能力也得到了很大的提高，我園每年均有多名教師的科研論文、教育隨筆獲成都市、崇州市論文獎(jiǎng)，我園的成都市教育科研規(guī)劃課題《整合幼兒園自然資源，構(gòu)建科學(xué)探究園本課程的實(shí)踐研究》成果突出。
    (三)組織教師開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)。
    成繼續(xù)教育網(wǎng)上學(xué)習(xí)和專業(yè)技術(shù)人員在線培訓(xùn)提供了良好的物質(zhì)條件和信息收集條件。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)，老師們及時(shí)了解掌握最新的教育教學(xué)信息，促使他們的教育教學(xué)理念、方式方法及目光視野都與時(shí)俱進(jìn)。
    (四)培訓(xùn)骨干教師，發(fā)揮示范作用。
    我們組織骨干教師按時(shí)參加國(guó)培、省培、市培學(xué)習(xí)，努力提高骨干教師的綜合素質(zhì)。通過(guò)組織骨干教師參加各級(jí)各類培訓(xùn)活動(dòng)，培養(yǎng)出了一批專業(yè)知識(shí)和教學(xué)基本功扎實(shí)，有較高的理論與實(shí)踐能力，在崇州市內(nèi)有一定影響的學(xué)科骨干教師。例如如：********評(píng)為崇州市名師，其中****老師為崇州市首席名師。我們充分發(fā)揮各層次骨干教師的輻射、幫帶、示范作用。同時(shí)我們還給師徒結(jié)對(duì)活動(dòng)注入新的內(nèi)容：在園本培訓(xùn)中，師徒互幫互學(xué)，這種互動(dòng)式的關(guān)系，充分利用教育教學(xué)問(wèn)題情境中的觀察、臨摹、反思、探究等，促進(jìn)問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)、思考和解決，使教師師徒之間相互促進(jìn)，共同發(fā)展。
    (五)與家長(zhǎng)溝通，全方位促進(jìn)教學(xué)。
    為提高教師業(yè)務(wù)水平，充分開(kāi)發(fā)和利用遠(yuǎn)程教育資源輔助教學(xué)，我園讓家長(zhǎng)參與幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng)觀摩。每個(gè)月各班家長(zhǎng)都可以利用家長(zhǎng)匯報(bào)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日等活動(dòng)參與聽(tīng)課。很多家長(zhǎng)聽(tīng)課后感慨很深，紛紛向幼兒園提出了寶貴的意見(jiàn)和建議。這項(xiàng)活動(dòng)溝通了家長(zhǎng)、幼兒園、老師、孩子之間的感情;同時(shí)增加了家長(zhǎng)對(duì)園所、教師、孩子的了解和理解，真正作到了幼兒園、家庭、社會(huì)教育相結(jié)合，促進(jìn)了幼兒園教學(xué)工作的發(fā)展。
    二、建立組織，健全制度，有序開(kāi)展教師繼續(xù)教育工作。
    自教師繼續(xù)教育工作開(kāi)展以來(lái)，我園領(lǐng)導(dǎo)班子便認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)文件，統(tǒng)一思想，針對(duì)幼兒園教師隊(duì)伍的年齡構(gòu)成、知識(shí)構(gòu)成和教學(xué)能力素質(zhì)的構(gòu)成特點(diǎn)，從本園實(shí)際出發(fā)建立起以白云瑤園長(zhǎng)為組長(zhǎng)，舒梅副園長(zhǎng)為副組長(zhǎng)和幼兒園中層干部為小組成員的教師繼續(xù)教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，堅(jiān)持“專人負(fù)責(zé)、分工明確、分層培訓(xùn)、分類推進(jìn)、高效務(wù)實(shí)”的工作原則，切實(shí)開(kāi)展教師繼續(xù)教育工作。我們根據(jù)崇州市繼續(xù)教育辦公室下發(fā)的.《崇州市關(guān)于中小學(xué)教師繼續(xù)教育工作實(shí)施意見(jiàn)》進(jìn)一步充實(shí)和完善了有關(guān)繼續(xù)教育的管理制度，增添了《崇州市綠色實(shí)驗(yàn)幼兒園繼續(xù)教育管理制度》、《教師繼續(xù)教育培訓(xùn)制度》等，把繼續(xù)教育工作納入到了園所的發(fā)展計(jì)劃之中。我園在不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，更加注重教師繼續(xù)教育工作科學(xué)、規(guī)范、實(shí)效的過(guò)程管理，把提高教師隊(duì)伍整體素質(zhì)作為幼兒園發(fā)展的大計(jì)來(lái)抓。
    三、遵守規(guī)范，嚴(yán)格核對(duì)，認(rèn)真進(jìn)行教師學(xué)時(shí)折算與登記。
    我們根據(jù)每學(xué)年度制定的幼兒園教師繼續(xù)教育規(guī)范性(靈活性)培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合具體培訓(xùn)內(nèi)容，嚴(yán)格檢查，注重過(guò)程管理，建立教師繼續(xù)教育個(gè)人檔案，詳細(xì)記載和保存每位教師參加繼續(xù)教育活動(dòng)的資料，包括課后反思、論文、學(xué)習(xí)體會(huì)等的原始資料，并嚴(yán)格按照《成都市教育局關(guān)于做好中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)時(shí)登記工作的通知》的文件精神，認(rèn)真做好每位教師的規(guī)范性學(xué)時(shí)和靈活性學(xué)時(shí)的折算和規(guī)范登記工作，并有分管園長(zhǎng)簽字確認(rèn)，確保學(xué)時(shí)登記工作規(guī)范操作。
    四、加強(qiáng)管理，科學(xué)有序，認(rèn)真做好檔案資料的收集與整理。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇六
    當(dāng)新年的鐘聲悄然隱去，和著春風(fēng)我們走進(jìn)了新的學(xué)期，現(xiàn)在伴隨著夏日的氣息，這個(gè)學(xué)期又接近了尾聲，不能不感嘆時(shí)間的飛逝?？粗@群可愛(ài)的孩子們，不禁回想起一學(xué)期來(lái)與他們共同生活、共同收獲的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……現(xiàn)對(duì)本學(xué)期各個(gè)方面的工作進(jìn)行總結(jié)如下：
    一、教育教學(xué)工作。
    1.在教育教學(xué)工作中，我們分析本班孩子情況，根據(jù)《綱要》和教材要求，認(rèn)真制定學(xué)期工作計(jì)劃，備好每一次活動(dòng)，開(kāi)展了豐富多彩的教育活動(dòng)，開(kāi)闊了孩子們的視野，幫助他們獲得了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)。我們注重發(fā)揮班級(jí)的環(huán)境作用，定期更換班級(jí)的主題墻內(nèi)容，為孩子開(kāi)辟動(dòng)手的'小天地，充分利用班級(jí)的小欄目、小角區(qū)，使他們有動(dòng)手動(dòng)腦的場(chǎng)所。
    我們注意培養(yǎng)孩子良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和初步的學(xué)習(xí)能力。通過(guò)教師一年的努力，他們對(duì)幼兒園的各項(xiàng)活動(dòng)都充滿了興趣，能積極主動(dòng)地參加各類教學(xué)活動(dòng)，喜歡參與操作性較強(qiáng)的活動(dòng)，如美工活動(dòng)，音樂(lè)活動(dòng)等，并能學(xué)習(xí)用普通話進(jìn)行簡(jiǎn)單的表達(dá)和交流，大部分幼兒能大膽地發(fā)表自己的意見(jiàn)，對(duì)自己動(dòng)手操作進(jìn)行的探索活動(dòng)和表演活動(dòng)充滿了興趣和熱情，樂(lè)于勇敢地在集體面前發(fā)言和表演。幼兒在興趣愛(ài)好的驅(qū)動(dòng)下，積極參與各項(xiàng)娛樂(lè)表演活動(dòng)。
    游戲化教學(xué)。小班教學(xué)內(nèi)容以游戲?yàn)橹?。為了保證每節(jié)課的質(zhì)量，首先，我們給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的環(huán)境，輕松的氛圍，讓幼兒有一個(gè)愉快的心情參與。其次，我們認(rèn)真?zhèn)湔n，設(shè)計(jì)好每個(gè)活動(dòng)，通過(guò)各種教育手段激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。在教學(xué)過(guò)程中，我們努力成為孩子學(xué)習(xí)活動(dòng)中的合作者、支持者、引導(dǎo)者。我們把“課”當(dāng)成“游戲”上，把“游戲”當(dāng)成“課”來(lái)做，從而來(lái)調(diào)動(dòng)孩子學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，吸引他們學(xué)習(xí)的注意力。
    2.我們重視班級(jí)常規(guī)的培養(yǎng)，不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決問(wèn)題。從我班男孩子比女孩子多，男孩子天性頑皮，所以我班的安全教育也是重中之重。我們隨時(shí)引導(dǎo)幼兒注意觀察身邊危險(xiǎn)的地方，并講解正確的戶外活動(dòng)方式，讓幼兒先尋找那些地方可能發(fā)生危險(xiǎn)，應(yīng)該怎樣玩?認(rèn)真排查班級(jí)里的不安全隱患，做到早發(fā)現(xiàn)早解決，利用游戲讓幼兒查找班里不安全的地方，教育幼兒不觸摸危險(xiǎn)的角落。如：桌縫、桌角、門(mén)、琴等。通過(guò)兒歌教育幼兒上下樓梯要扶好，玩游戲中不要推人，勤剪指甲不抓人。在生活衛(wèi)生習(xí)慣方面，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成獨(dú)立進(jìn)餐、入廁、入睡，養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。
    我們注重培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣和常規(guī)，在組織孩子們的一日生活中，我們常會(huì)碰到這樣或那樣的難題。怎樣才能進(jìn)行有效地調(diào)整和控制，需要教師不斷地探索和實(shí)踐，有時(shí)還需要一點(diǎn)點(diǎn)的技巧。
    二、保育工作方面。
    1.我們把保育工作放在較重的位置，對(duì)每一個(gè)孩子都關(guān)注，觀察他們情緒上的變化，每天摸一摸、抱一抱孩子，用語(yǔ)言告訴老師對(duì)他們的愛(ài)，使他們?cè)谝粋€(gè)溫馨、和諧的環(huán)境中愉快地成長(zhǎng)。
    2.注重細(xì)節(jié)的觀察，護(hù)理好每一位幼兒，讓孩子舒心，讓家長(zhǎng)滿意、放心。
    3.嚴(yán)格執(zhí)行班級(jí)衛(wèi)生消毒工作。我們兩位老師每天必須按照規(guī)定的章程清潔、消毒，杜絕細(xì)菌、病毒的流傳，加強(qiáng)消毒工作，將傳染源拒之我班之外。為孩子營(yíng)造一個(gè)舒適、衛(wèi)生的生活環(huán)境。
    三、家長(zhǎng)工作。
    一個(gè)班的工作能否得以順利的開(kāi)展，除了靠老師的努力之外，更重要的是要得到家長(zhǎng)們的支持和配合。因此，我們非常重視家長(zhǎng)工作。我們開(kāi)設(shè)家園聯(lián)系欄，為家長(zhǎng)提供各周教育教學(xué)內(nèi)容、各類教育信息、保教知識(shí)等。當(dāng)然，在課程實(shí)施時(shí)需要家長(zhǎng)幫助的地方還真多，有了這些在家長(zhǎng)配合下的前期工作，我們預(yù)設(shè)的活動(dòng)，目的性就更強(qiáng)了，針對(duì)性也更加明顯，且準(zhǔn)備充分了，活動(dòng)開(kāi)展起來(lái)也會(huì)特別的順利。所以我們虛心接受家長(zhǎng)給我們提出的意見(jiàn)和建議，主動(dòng)地與家長(zhǎng)溝通，共同探討科學(xué)育兒的方法，交流經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)幼兒的個(gè)性特點(diǎn)因材施教，采取適當(dāng)有效的方法引導(dǎo)教育他們，使其在原有水平上得到進(jìn)步，我們的工作也得到了家長(zhǎng)的肯定與表?yè)P(yáng)。
    1.主動(dòng)親切地與家長(zhǎng)溝通。
    我們充分利用了早接和放學(xué)的時(shí)間跟家長(zhǎng)交流，使家長(zhǎng)了解自己孩子在園的情況。
    2.定期進(jìn)行電訪。
    3.讓家長(zhǎng)參與到我們的工作中。
    通過(guò)大家一學(xué)年來(lái)辛勤工作，無(wú)私奉獻(xiàn)，本班幼兒在學(xué)習(xí)和生活上都有一定的進(jìn)步，他們健康、聰明、活潑，好表現(xiàn)自我，吸收知識(shí)快。動(dòng)作發(fā)展均良好，運(yùn)動(dòng)能力強(qiáng)，基本動(dòng)作協(xié)調(diào);喜歡繪畫(huà)和動(dòng)手操作活動(dòng);口語(yǔ)方面發(fā)展較好，思維活躍，口齒清晰，好表達(dá)。有良好的學(xué)習(xí)，生活、行為、習(xí)慣，有一定的紀(jì)律性，能遵守幼兒園班級(jí)的各項(xiàng)常規(guī)，熱愛(ài)班集體，有一定的集體榮譽(yù)感。但是，有成績(jī)也有不足，比如：孩子們的常規(guī)尚不盡人意，上課插嘴的現(xiàn)象還較多，在午餐方面，還有許多孩子比較挑食，幼兒在衛(wèi)生方面表現(xiàn)還不盡人意，飯后小朋友擦嘴、漱口經(jīng)常忘記，時(shí)時(shí)的要老師提醒等，這些都有待于我們?cè)谝院蟮墓ぷ鞑粩嗟奶剿?、不斷的加?qiáng)。因此，今后的努力方向是：
    1.進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，全面、有效地提高孩子各方面的能力。
    2.加強(qiáng)對(duì)幼兒的研究，熟悉并靈活運(yùn)用幼兒的年齡特點(diǎn)，提高組織活動(dòng)的質(zhì)量。
    3.發(fā)揮本班兩老師的協(xié)作、奉獻(xiàn)精神，全面提高班級(jí)工作質(zhì)量。
    4.加強(qiáng)安全防范措施，增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
    5.加強(qiáng)教法的探討，努力探索出具有個(gè)人特色的教學(xué)方法。
    總之，緊張而繁忙的工作又將告一段落，讓我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦忻鎸?duì)以上的種種不足，更深入學(xué)習(xí)《綱要》的精神，以人為本，認(rèn)真做好各項(xiàng)工作，以便我們的各方面在來(lái)年各更上一層樓!
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇七
    為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于安全工作的教育方針，抓好安全工作，確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行，現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況，制定201年安全工作計(jì)劃：
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位，建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，做到年初有計(jì)劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
    組長(zhǎng)：周佩霞。
    副組長(zhǎng)：袁正紅。
    組員：周少燕、何惠芳、鐘紅梅。
    二、強(qiáng)化安全意識(shí)。
    1、全園教職工要把幼兒安全問(wèn)題置于頭等重要地位，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任感，強(qiáng)化安全意識(shí)，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，避免意外事故的發(fā)生。
    2、在每周的園務(wù)會(huì)議上，提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全保護(hù)工作。
    三、重環(huán)境安全，避免事故發(fā)生。
    1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施，注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換，確保有效使用。
    2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。
    四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。
    1、組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。
    2、園長(zhǎng)對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因，采取對(duì)策。要注意防微杜漸，把不安全隱患除在萌芽中。
    1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，防止食物中毒。
    2、粥、開(kāi)水、飯菜等放在安全的地方，防止?fàn)C傷。
    3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。
    六、組織戶外活動(dòng)時(shí)，確保幼兒安全。
    1、師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，首先要進(jìn)行安全教育。
    2、教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
    3、幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，教師要眼觀四面，耳聽(tīng)八方，注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況，不能離開(kāi)幼兒做其他的事情。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇八
    一轉(zhuǎn)眼，中班上學(xué)期的工作馬上就要結(jié)束了，雖然孩子較多，非常辛苦，但是看著孩子們從哭著來(lái)到幼兒園到走進(jìn)幼兒園再到現(xiàn)在的喜歡幼兒園，我從心里感到高興，因?yàn)槲铱吹胶⒆觽兊慕】党砷L(zhǎng)，感受到他們一點(diǎn)一滴進(jìn)步，也得到了家長(zhǎng)的認(rèn)可和支持。我愛(ài)孩子，孩子們也喜歡我。在與孩子們的朝夕相處中，我享受著簡(jiǎn)單的快樂(lè)。在快樂(lè)的工作中，本學(xué)期的各項(xiàng)活動(dòng)都順利的完成了，本學(xué)期的計(jì)劃也都完成和實(shí)現(xiàn)了。
    在教育教學(xué)中，我以進(jìn)一步激發(fā)幼兒熱愛(ài)生活、關(guān)注生活為主要的情感目標(biāo)，以培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探究能力和提高幼兒的藝術(shù)表現(xiàn)力為主，綜合各項(xiàng)內(nèi)容，同時(shí)把安全工作作為本學(xué)期乃至以后的一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，注重了提高幼兒的生活適應(yīng)能力，均收到較好的效果。我為孩子們的笑臉陶醉，為工作的忙碌而感到充實(shí)。因?yàn)槲胰硇牡耐度氲焦ぷ鳟?dāng)中，得到了幼兒園、家長(zhǎng)的好評(píng)和社會(huì)的認(rèn)可。為了更好的開(kāi)展今后的工作，現(xiàn)將本期來(lái)的工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下：
    一、思想政治方面。
    我熱愛(ài)社會(huì)主義祖國(guó)，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的“三個(gè)代表”思想。積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)，利用各種渠道如電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等，了解國(guó)家大事，提高自己的思想政治覺(jué)悟。團(tuán)結(jié)同事、遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)于律己，寬以待人;從不挑撥離間、理長(zhǎng)道短，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不分份內(nèi)份外;按時(shí)上班，從不遲到早退;關(guān)心同事，熱心助人;關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒，和家長(zhǎng)融洽相處。
    二、教育教學(xué)方面。
    (一)常規(guī)方面：
    從小班到中班，通過(guò)一年半的了解，我掌握了孩子們的基本情況，力爭(zhēng)縮小孩子們之間的距離。通過(guò)“幫帶”形式讓每個(gè)孩子都能夠在原有基礎(chǔ)上有所提高，讓能力強(qiáng)的孩子學(xué)會(huì)關(guān)心、照顧別人，讓后進(jìn)的孩子能夠在不斷的鍛煉和相互學(xué)習(xí)中得到提高。堅(jiān)持每餐向幼兒介紹食物的名稱及特點(diǎn)，調(diào)動(dòng)幼兒進(jìn)餐的欲望。延續(xù)小班的進(jìn)餐常規(guī)：干凈、整潔，不剩飯，同時(shí)幫助幼兒明白“細(xì)嚼慢咽”的好處，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成專心進(jìn)餐的好習(xí)慣。針對(duì)個(gè)別進(jìn)餐較慢的幼兒，我們則根據(jù)中班幼兒的年齡特點(diǎn)，萌發(fā)孩子們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，通過(guò)每個(gè)小組的共同促進(jìn)鼓勵(lì)進(jìn)餐較慢的幼兒能夠?qū)Ｐ倪M(jìn)餐。在幼兒園工作中只要把常規(guī)抓好了，許多工作都會(huì)事半功倍。因此，我和班級(jí)教師統(tǒng)一要求，認(rèn)真管理，使幼兒養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí).生活.衛(wèi)生習(xí)慣。
    (二)安全方面：
    我把安全工作隨時(shí)放在心上，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事著手，我們班的孩子都有了初步的安全意識(shí)：不玩危險(xiǎn)游戲，戶外活動(dòng)玩大型玩具時(shí)，做到不推不擠;不去危險(xiǎn)的地方;不亂跑;不自己接開(kāi)水;不把紙團(tuán)、扣子、拉鏈等塞到耳、鼻、嘴里：學(xué)會(huì)了一些正確的活動(dòng)方法，不將手放在門(mén)縫間、桌子間、椅子間、以免擠傷。
    (三)教學(xué)方面：
    我堅(jiān)持全面了解幼兒教育新動(dòng)態(tài)，思想緊緊跟上現(xiàn)代教育的步伐。認(rèn)真鉆研教材，全面細(xì)致的了解每名幼兒的身心發(fā)展?fàn)顩r，因人施教，使幼兒得到全面發(fā)展。良好的活動(dòng)常規(guī)是進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的保障，由于大部分幼兒已經(jīng)對(duì)有趣的教學(xué)活動(dòng)感興趣，因此我們把培養(yǎng)孩子們教學(xué)常規(guī)的重點(diǎn)放在設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)寬松的活動(dòng)氛圍中來(lái)，讓豐富多彩的活動(dòng)環(huán)節(jié)吸引孩子，逐漸的`培養(yǎng)孩子們完整講述、認(rèn)真傾聽(tīng)的能力，同時(shí)讓孩子們了解正確的坐姿、站姿對(duì)身體的重要性，幫助幼兒學(xué)會(huì)正確的坐姿和站姿。在區(qū)域活動(dòng)中，有初步的合作意識(shí)，學(xué)會(huì)謙讓，能夠有主見(jiàn)的選擇區(qū)域、有目的性的進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容，能夠快速的有序的動(dòng)物歸原。
    隨著年齡的增長(zhǎng)，孩子們已有的知識(shí)水平和生活經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)不同程度的表現(xiàn)出來(lái)，每一個(gè)幼兒都有所不同，針對(duì)這種情況，我以激發(fā)幼兒熱愛(ài)生活為前提，結(jié)合班級(jí)特色，在五大領(lǐng)域中提供豐富多彩的活動(dòng)，不斷開(kāi)闊幼兒的眼界、豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
    三、家園聯(lián)系方面。
    “家園溝通，教師與家長(zhǎng)協(xié)力解決教育問(wèn)題，提升對(duì)幼兒的關(guān)心程度，共同分擔(dān)教育責(zé)任”。這樣的教師與家長(zhǎng)的互動(dòng)效果就是我們班級(jí)家園聯(lián)系成功的體現(xiàn)。孩子的快樂(lè)，是對(duì)我工作的鼓勵(lì);家長(zhǎng)的滿意，是對(duì)我工作的肯定。
    平時(shí)，我經(jīng)常與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通交流，在接送幼兒時(shí)，都對(duì)家長(zhǎng)保持微笑，讓家長(zhǎng)覺(jué)得老師好溝通。利用早、晚家長(zhǎng)接送孩子之時(shí)進(jìn)行隨機(jī)談話。不僅讓家長(zhǎng)及時(shí)了解孩子在園的表現(xiàn)，也為我們進(jìn)一步了解和掌握幼兒現(xiàn)狀并有針對(duì)性的進(jìn)行及時(shí)教育提供了有利的前提。
    我真誠(chéng)的對(duì)待每一位家長(zhǎng)，如實(shí)的和他們交流對(duì)孩子教育方面的看法，對(duì)家長(zhǎng)提出的要求盡量去滿足讓家長(zhǎng)感到我不只是孩子的老師，也是家長(zhǎng)的朋友，有困難大家一起解決。我們認(rèn)真辦好每一期家長(zhǎng)園地，為彼此更容易交流。我將手機(jī)號(hào)碼留給每一位家長(zhǎng)，以便家長(zhǎng)更方便快捷地與老師進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，更好地關(guān)心孩子的成長(zhǎng)?，F(xiàn)在我們班的家長(zhǎng)都養(yǎng)成了孩子有事有病打電話請(qǐng)假的習(xí)慣。
    總之，雖然幼兒園的工作非常辛苦，但是我喜歡，“累并快樂(lè)著”是我最大的享受。我希望幼兒園更美好的明天，有我的參與和奉獻(xiàn)。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇九
    我班38人，女孩18人，男孩20人。不經(jīng)意間，又一個(gè)學(xué)期接近了尾聲，這意味著我們和孩子們要給“小班”畫(huà)上句號(hào)了。去年一大群哭哭啼啼來(lái)幼兒園的孩子們馬上要升中班，成為哥哥姐姐了?？粗@些可愛(ài)的孩子們，不禁回想起一學(xué)期來(lái)與他們共同生活、共同收獲的點(diǎn)點(diǎn)滴滴……“為了每一個(gè)孩子都有進(jìn)步”，這是我們?yōu)橹恍概Φ膭?dòng)力。在一學(xué)期中，我們竭盡自己最大的努力，傾注最高的熱情，踏實(shí)、勤奮地完成了一學(xué)期的工作。
    一、保教工作。
    在幼兒園里，教育孩子的工作固然重要，但保育工作也尤為重要。只有一個(gè)干凈的環(huán)境，孩子有一個(gè)健康的身體，才能愉快地學(xué)習(xí)和生活。每天都注意通風(fēng)換氣，定時(shí)給玩具、桌椅消毒。對(duì)于天氣的冷熱，我們關(guān)注孩子衣物的增減，讓幼兒懂得冷了要穿衣服，熱了要脫衣服，并經(jīng)常提醒幼兒多喝開(kāi)水。平時(shí)，我們以大局為重、積極工作、不分彼此，從不計(jì)較個(gè)人的得失。許老師的耐心非常好，不急不躁，做事又主動(dòng)積極。每天早早到園把教室內(nèi)外打掃的干干凈凈，盡職盡則的把工作做好。正是由于老師這種高度負(fù)責(zé)的責(zé)任心及奉獻(xiàn)精神，這一年來(lái)，我班的孩子快樂(lè)茁壯地成長(zhǎng)著。
    在教育方面，從活動(dòng)內(nèi)容的選擇，活動(dòng)組織形式，幼兒表現(xiàn)方式上，都力求突破，鼓勵(lì)幼兒積極參與、互動(dòng)和探索，以及獨(dú)立、自信地表達(dá)自己的想法和體驗(yàn)。在語(yǔ)言方面，平時(shí)經(jīng)常讓幼兒念念兒歌，邊念邊玩手指謠，讓幼兒多聽(tīng)一聽(tīng)故事，講一講在家里發(fā)生的一些趣事，來(lái)提高幼兒的表達(dá)能力。在繪畫(huà)能力上，幼兒從亂涂到畫(huà)線條，畫(huà)圓形，勾出輪廓、涂顏色等慢慢在進(jìn)步中。
    二、培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)。
    幼兒良好、文明的行為習(xí)慣是班級(jí)開(kāi)展工作的保證。在日常教育中，除了讓幼兒自己入廁、洗手、喝水、午睡，穿衣褲外，還注重多途徑、多渠道對(duì)幼兒進(jìn)行行為習(xí)慣的培養(yǎng)。我班的幼兒吃飯習(xí)慣非常好，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)飯不夠吃的現(xiàn)象，后來(lái)，所以每次都會(huì)讓廚房阿姨特地給我們班多盛了一些，她們這才吃飽。記得不免有家長(zhǎng)跟我們說(shuō)：“發(fā)現(xiàn)寶貝讀了幼兒園，孩子會(huì)吃了很多，體重也重了很多。這時(shí)，我們也感到很欣慰。
    四月份，開(kāi)展了“家長(zhǎng)半日活動(dòng)”。這樣的機(jī)會(huì)，不僅使家長(zhǎng)知道孩子在幼兒園的表現(xiàn)，同樣，也促進(jìn)了幼兒與家長(zhǎng)，老師與家長(zhǎng)，家長(zhǎng)與家長(zhǎng)之前的情感。
    四、衛(wèi)生保健。
    小班的幼兒體質(zhì)相對(duì)而言要弱一點(diǎn)，因此，為了預(yù)防各種疾病的發(fā)生，我們不僅要積極鍛煉身體，還要注意各方面的衛(wèi)生，如：早上來(lái)園，第一件事情就是給每位幼兒進(jìn)行檢查，預(yù)防病從口入。許老師每周進(jìn)行一次為幼兒剪指甲，以防病菌的侵入。平時(shí)，注意觀察幼兒臉色，幼兒有不舒服現(xiàn)象及時(shí)通知家長(zhǎng)等等，來(lái)預(yù)防幼兒流行性“手足口病”的發(fā)生。
    五、安全工作。
    保障每一個(gè)幼兒的人身安全，是每一個(gè)教師的責(zé)任和職責(zé)，安全工作是最重要的工作之一。我們力求從每件小事情做起，耐心細(xì)致，為了讓家長(zhǎng)放心，讓幼兒能在一個(gè)安全的環(huán)境中生活、成長(zhǎng)。我們利用業(yè)余時(shí)間，經(jīng)常跟幼兒進(jìn)行教育，觀看相關(guān)安全卡通教育片，對(duì)幼兒進(jìn)行園里各類安全方面的教育，如玩滑滑梯注意的地方，走樓梯的方法，下課后玩時(shí)的事項(xiàng)，還對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全及防溺水現(xiàn)象的教育等等。
    六、搭建橋梁，攜手共進(jìn)。
    都說(shuō)教師和家長(zhǎng)的溝通是教育成功的一半，除了完成必要的任務(wù)外，我們利用小微信群來(lái)創(chuàng)設(shè)聊天平臺(tái)，平時(shí)一有空會(huì)跟家長(zhǎng)朋友，一起聊天或討論事情。還有就是校訊通的開(kāi)通，也為老師提供了一個(gè)便利的條件，有時(shí)雖然只有短短的一條短信，但卻溫暖了大家的心，不僅可以通知到麻煩家長(zhǎng)配合的事項(xiàng)或者帶來(lái)的東西，還知道幼兒園的一些大大小小的瑣事，這同樣，使家長(zhǎng)對(duì)幼兒園越來(lái)越滿意、越來(lái)越放心。
    七、存在的問(wèn)題：
    1.我班有些頑皮的孩子表現(xiàn)太自由、自我約束能力差，而有個(gè)別幼兒膽量太小，不能大方與老師交談，是兩個(gè)截然不同的極端。
    2.在學(xué)習(xí)習(xí)慣上，有的幼兒注意力不易集中;有的幼兒樂(lè)意發(fā)言，但不愛(ài)動(dòng)腦筋，還有的幼兒愛(ài)插嘴，回答問(wèn)題聲音不夠響亮等。加強(qiáng)學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言，認(rèn)真傾聽(tīng)。
    一路走來(lái)的過(guò)程是辛酸的，一路收獲的過(guò)程是甜美的，一路的風(fēng)景如同一群可愛(ài)的孩子，需要班級(jí)三個(gè)人不斷地去關(guān)注，去分享，無(wú)論是生活還是工作，有欠缺有遺憾，有成功有收獲，我們會(huì)繼續(xù)帶著那份執(zhí)著與關(guān)愛(ài)，來(lái)呵護(hù)每一位幼兒，感動(dòng)每一位家長(zhǎng)。所以我們有信心把即將入中一班的幼兒建設(shè)得更好、更靚、更耀眼。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)縣政府
    關(guān)于
    食品
    安全
    工作要求，我鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視，下面將具體工作情況做如下匯報(bào)：
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視，一把手親自抓。召開(kāi)會(huì)議認(rèn)真貫徹食品安全法，成立組織設(shè)專人負(fù)責(zé)，落實(shí)責(zé)任制，簽訂了責(zé)任狀，制定了實(shí)施方案。
    8月5日鄉(xiāng)政府召開(kāi)了滿堂紅鄉(xiāng)宣傳貫徹“食品衛(wèi)生法”工作會(huì)議，參加人員有鄉(xiāng)人大主席團(tuán)成員及各代表組負(fù)責(zé)人、鄉(xiāng)全體機(jī)關(guān)干部、各村支部書(shū)記、主任、各單位負(fù)責(zé)人、從事食品銷(xiāo)售加工的業(yè)主，共37人參加了會(huì)議。會(huì)議由鄉(xiāng)長(zhǎng)吳天海主持，主管食品安全工作的副鄉(xiāng)長(zhǎng)武占華同志在會(huì)議上
    學(xué)習(xí)
    了“食品安全法”、“關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定”、“滿堂紅鄉(xiāng)貫徹落實(shí)食品安全法實(shí)施方案”，鄉(xiāng)黨委書(shū)記田春澍同志對(duì)“食品安全法“落實(shí)情況作了強(qiáng)調(diào)講話。會(huì)上同25個(gè)單位和業(yè)主簽訂了“食品安全承諾書(shū)”。
    二、注重宣傳教育，保證食品安全，促進(jìn)社會(huì)和諧。 8月6日至7日對(duì)滿堂紅鄉(xiāng)沿街的商家發(fā)放了“食品安全法”的宣傳資料300余份。另外督促學(xué)校在
    校園
    里辦了校園櫥窗和板報(bào)。
    的十家子奶牛小區(qū)、梓馨牧業(yè)、三和牧場(chǎng)等三處奶牛養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行執(zhí)法檢查。檢查了他們的擠奶車(chē)間是否封閉運(yùn)行，送出去的鮮奶是否達(dá)標(biāo)，是否有鮮奶收購(gòu)許可證，對(duì)從事奶業(yè)生產(chǎn)的人員是否有身體健康合格證，檢查了他們的飼料是否有生產(chǎn)合格證。
    三、對(duì)存在影響人們身體健康的隱患進(jìn)行徹底整治。 鄉(xiāng)畜牧部門(mén)配合縣動(dòng)檢人員對(duì)鄉(xiāng)里的三處養(yǎng)牛小區(qū)于7月20日進(jìn)行了布病檢查，檢出病牛27頭，8月26日鄉(xiāng)長(zhǎng)吳天海、副鄉(xiāng)長(zhǎng)常占林親自帶領(lǐng)鄉(xiāng)里全體防疫人員配合省市縣動(dòng)檢人員，對(duì)所有的病牛進(jìn)行了捕殺，焚燒，深埋。
    8月30日，主管鄉(xiāng)食品衛(wèi)生工作的副鄉(xiāng)長(zhǎng)武占華同縣服務(wù)業(yè)局等部門(mén)的同志，對(duì)我鄉(xiāng)境內(nèi)的生豬屠宰進(jìn)行了檢查，設(shè)立了專人檢疫，準(zhǔn)備設(shè)立定點(diǎn)屠宰。
    四、加強(qiáng)執(zhí)法檢查，扎實(shí)推進(jìn)食品安全法的貫徹實(shí)施，著力推進(jìn)食品安全保障水平，做好食品安全監(jiān)管工作。
    9月2日，鄉(xiāng)里食品安全工作組成員對(duì)人員比較集中的中學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行了檢查，同時(shí)檢查了學(xué)校周邊的飯店、食雜鋪和攤點(diǎn)小吃，檢查他們的證件是否齊全，從業(yè)人員是否有健康合格證，所經(jīng)營(yíng)的食品是否有合格證、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證，是否在保質(zhì)期內(nèi)。
    滿堂紅鄉(xiāng)人民政府
    2011年9月20日
    各位棠委、各位代表：大家好！
    食品是人類
    生活
    之本，食品質(zhì)量安全是人民生命健康安全的基本保障。年初以來(lái)，我局在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本著對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，結(jié)合我縣實(shí)際，多措并舉，緊緊圍繞食品安全這個(gè)中心，全面實(shí)施排查建檔、監(jiān)督抽查、市場(chǎng)準(zhǔn)入、企業(yè)巡查、執(zhí)法整頓五項(xiàng)措施，切實(shí)加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管工作，使全縣食品質(zhì)量安全水平得到了進(jìn)一步提升，企業(yè)自律意識(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全呈現(xiàn)良好的態(tài)勢(shì)。現(xiàn)將我縣食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作開(kāi)展情況匯報(bào)如下：
    一、全縣食品生產(chǎn)企業(yè)基本情況
    我縣現(xiàn)有獲得生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)26家，共取得食品生產(chǎn)許可證30個(gè)，共涉及，糧食加工（大米、雜糧）、食用
    植物
    油（核桃油）、調(diào)味品（食醋）、飲料（瓶桶裝飲用水）、酒類（葡萄酒、白酒）、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、代用茶、食用菌制品等九種產(chǎn)品，其中，肉制品企業(yè)6家，糧食加工企業(yè)6家，飲料企業(yè)5家，炒貨食品企業(yè)3家、酒類企業(yè)1家、植物油類企業(yè)1家、代用茶企業(yè)1家、調(diào)味品企業(yè)1家、白酒企業(yè)1家、食用菌制品企業(yè)1家。
    此外，食品生產(chǎn)小作坊105家。
    二、主要工作開(kāi)展情況
    （一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制定計(jì)劃。
    根據(jù)市局和縣食安辦2017年食品安全監(jiān)管工作的總體部署，一是成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對(duì)全縣食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)；二是定期召開(kāi)專門(mén)會(huì)議進(jìn)行部署；三是制定了2017年我縣食品安全監(jiān)管計(jì)劃其中包括食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查計(jì)劃和食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃。為確保全縣食品安全工作的順利開(kāi)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    （二）落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管
    一是局長(zhǎng)與分管局長(zhǎng)和監(jiān)管人員層層簽訂責(zé)任書(shū)，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制，將食品監(jiān)管工作分解落實(shí)到相關(guān)部門(mén)；二是縣局分別與食品企業(yè)簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)，提高企業(yè)法人的責(zé)任意識(shí)，落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任；三是按照巡查計(jì)劃，認(rèn)真開(kāi)展巡查工作，對(duì)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)定期進(jìn)行了巡查。對(duì)存在問(wèn)題的企業(yè)，下達(dá)了食品生產(chǎn)檢查整改通知書(shū)，并監(jiān)督企業(yè)限期整改。四是深入開(kāi)展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)整治行動(dòng)，有效地遏制了食品違法行為；五是強(qiáng)化食品抽檢工作。今年上半年對(duì)肉制品、糕點(diǎn)、飲用水等產(chǎn)品進(jìn)行了145批次的抽檢，抽檢合格率達(dá)93%，對(duì)7家存在問(wèn)題的生產(chǎn)企業(yè)及小作坊，縣局下達(dá)限期整改通知書(shū)，使問(wèn)題得到及時(shí)整改，確保了食品安全。
    《滿堂紅鄉(xiāng)食品安全工作情況匯報(bào)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十一
    回顧過(guò)去，有收獲，也有遺憾，但我們沒(méi)有什么后悔的，因?yàn)槲覀円恢痹谶M(jìn)行盡力地去完善去改進(jìn)幼兒園的工作。展望未開(kāi)，我們充滿了憧憬和希望，因?yàn)槲覀儩M載著領(lǐng)導(dǎo)家長(zhǎng)的期望。我們定會(huì)繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找準(zhǔn)前進(jìn)的目標(biāo)，不斷開(kāi)拓進(jìn)取，使幼兒園向更高目標(biāo)發(fā)展。
    園長(zhǎng)是一個(gè)幼兒園的靈魂，這一年回頭看看，我感到非常欣慰。雖然說(shuō)不上創(chuàng)造了一流業(yè)績(jī)，但我立足于本職崗位，推動(dòng)幼兒園發(fā)展又上了一個(gè)新的臺(tái)階，推動(dòng)教師們的教育教學(xué)水平又提升到了一個(gè)新的層次。我努力探索以人為本、科學(xué)管理的辦園策略與方法，在不斷的實(shí)踐與探索中，無(wú)論是辦園條件、管理水平、師資建設(shè)，還是保教質(zhì)量、幼兒發(fā)展都取得了顯著成效。下面我以點(diǎn)滴工作體會(huì)求正于同仁。一年來(lái),在上級(jí)教育主管部門(mén)和校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，在各基層校園長(zhǎng)和全體教職工的大力支持下，本人立足崗位，認(rèn)真履行工作職責(zé)，積極協(xié)助校長(zhǎng)抓好分管的幼教、后勤及工會(huì)工作，現(xiàn)簡(jiǎn)要匯報(bào)本學(xué)期的工作情況：
    一、對(duì)崗位加強(qiáng)培訓(xùn)，提高幼兒園教師的整體素質(zhì)。
    為了全方位提高幼兒教師的業(yè)務(wù)水平，確保幼兒園課堂教學(xué)的有效性，我們對(duì)老師進(jìn)行隨時(shí)抽查,推門(mén)聽(tīng)課,并就當(dāng)天授課的的情況及時(shí)給予反饋和指導(dǎo)，同時(shí)要求授課者課后對(duì)本節(jié)課的教育目標(biāo)、教育過(guò)程、活動(dòng)效果等進(jìn)行當(dāng)場(chǎng)反思，通過(guò)組織課后評(píng)議，共同研討，比較不同的教學(xué)策略，交流自己的教學(xué)方法和組織形式，探討教學(xué)中存在的困惑，解決問(wèn)題的辦法等，用新的教育理念指導(dǎo)教育行為，促使廣大教師在心理素質(zhì)方面、制作多媒體課件、綜合運(yùn)用教育手段提高課堂教學(xué)有效性等方面有了很大的提高，幼兒的各方面能力也獲得了相應(yīng)的發(fā)展。
    其次是以課題研究為切入點(diǎn)，積極開(kāi)展教育科研活動(dòng)。根據(jù)村辦園的實(shí)際特點(diǎn)，我們制定了《利用山區(qū)資源，創(chuàng)設(shè)游戲環(huán)境》的課題計(jì)劃，要求各村辦園從本園實(shí)際出發(fā)，制定相應(yīng)的子課題，并注意引導(dǎo)教師學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí)，因地制宜地開(kāi)展課題研討活動(dòng)，進(jìn)一步探討如何通過(guò)挖掘本土資源，在創(chuàng)造性操作及游戲過(guò)程中激發(fā)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)、游戲活動(dòng)的興趣，讓幼兒在實(shí)踐探索、動(dòng)手操作中創(chuàng)造潛能得以發(fā)揮，努力做到將課題研究與日常保教工作有機(jī)結(jié)合起來(lái)。
    二、不斷學(xué)習(xí)，力求提高整體素質(zhì)。
    首先，重視政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想和黨的xx大會(huì)議精神，深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，自覺(jué)把它們作為自己的'思想理論源泉和行動(dòng)的準(zhǔn)則。努力提高自身的政治思想素質(zhì)。自覺(jué)按照黨員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，嚴(yán)于律已，團(tuán)結(jié)同志，各方面做好表率作用，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。其次，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，及時(shí)了解當(dāng)前課改信息，樹(shù)立新的教學(xué)理念，在努力提高公辦園的保教工作質(zhì)量、提升辦園水平方面以及加強(qiáng)中心園和村辦園的規(guī)范管理方面做了大量的工作，積極為青年教師提供崗位練兵的平臺(tái)，進(jìn)一步促進(jìn)教師的專業(yè)成長(zhǎng)。
    三、規(guī)范辦園行為，提高辦園效益。
    本學(xué)期，我園進(jìn)一步加大幼教工作管理力度，辦園效益明顯提高。
    一是實(shí)行統(tǒng)一招聘，加強(qiáng)對(duì)外聘教師隊(duì)伍的管理。我們通過(guò)面向社會(huì)公開(kāi)招聘的方式，擇優(yōu)錄用了十十名熱愛(ài)幼兒教育事業(yè)、具有高尚職業(yè)道德和掌握一定教育技能的幼兒教師，及時(shí)充實(shí)到我校公辦園、村辦園的幼兒教師隊(duì)伍中，并要求她們每人與學(xué)校簽定了為期一年的合同，逐步規(guī)范了外聘教師隊(duì)伍的管理，有效促進(jìn)了幼兒園保教質(zhì)量的提高。
    二是進(jìn)一步改善辦園質(zhì)量，投資為幼兒園添置電腦和玩具，逐步改善了辦園條件，為進(jìn)一步優(yōu)化幼兒的活動(dòng)提供了物質(zhì)保障。
    三是實(shí)行公、村辦園幼兒點(diǎn)心的統(tǒng)一管理，使幼兒能吃上質(zhì)量保證，價(jià)格合理的面包糕點(diǎn)，學(xué)校對(duì)面包糕點(diǎn)的采購(gòu)進(jìn)行了透明、公開(kāi)、公正的招投標(biāo)，并與中標(biāo)方簽定了年度定點(diǎn)采購(gòu)協(xié)議書(shū)。另外，我們還配合縣教育局督促民辦園做好有關(guān)幼兒安全、手足口病防控工作、教育教學(xué)指導(dǎo)工作等。進(jìn)一步提高了民辦園的辦園水平。
    四、積極開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)，豐富教職工業(yè)余文化生活。
    為營(yíng)造一個(gè)寬松、和諧、快樂(lè)的工作環(huán)境，調(diào)動(dòng)廣大教職工的積極性，工會(huì)配合行政積極開(kāi)展節(jié)日活動(dòng)。元旦前組織全體黨員教師開(kāi)展“趣味”體育活動(dòng)(夾氣球、運(yùn)報(bào)紙比賽);12月召開(kāi)了退休教師座談會(huì);春節(jié)團(tuán)拜會(huì)。
    五、目前存在的問(wèn)題及今后努力的方向。
    由于能力水平面有限，還存在著許多不足之處。如：作為一名園長(zhǎng)，對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)還不夠深入系統(tǒng);對(duì)深入教學(xué)第一線檢查指導(dǎo)幼兒園保教工作的次數(shù)較欠缺;幼兒園的辦園質(zhì)量還有待提高等。
    今后努力的方向：一是繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，找出差距，不斷完善自己，提高自身素質(zhì)。二是要逐步規(guī)范村辦園的辦園條件，不斷完善其設(shè)施設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)村辦園保教工作、教研活動(dòng)等的檢查和指導(dǎo)，進(jìn)一步提高辦園質(zhì)量;三是繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)城關(guān)幼兒園教育教學(xué)質(zhì)量及課題研究活動(dòng)開(kāi)展情況的監(jiān)控，切實(shí)提高保教工作質(zhì)量和課題研究水平。四是繼續(xù)協(xié)助校長(zhǎng)督促總務(wù)處做好各項(xiàng)采購(gòu)和招投標(biāo)工作。努力為學(xué)校的進(jìn)一步發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    希望通過(guò)我和大家的努力，使我園再上一個(gè)新臺(tái)階，做到讓家長(zhǎng)滿意，幼兒開(kāi)心，打造真正適合孩子的身心健康成長(zhǎng)的幼兒園。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十二
    在工作計(jì)劃要達(dá)成的目標(biāo)部分，關(guān)鍵是要清晰的定義目標(biāo)，表現(xiàn)形式就是清楚的定義目標(biāo)對(duì)應(yīng)的指標(biāo)，并設(shè)置量化的指標(biāo)目標(biāo)值。下面是小編給大家整理的幼兒園食品安全工作計(jì)劃精選，希望大家喜歡!
    伴著春天的到來(lái),新的學(xué)期開(kāi)學(xué)了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō),一些細(xì)菌、病毒便會(huì)趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下：
    一、食品衛(wèi)生管理制度。
    1、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行衛(wèi)生部行政部門(mén)監(jiān)督指導(dǎo)，教育行政部門(mén)監(jiān)督，幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
    2、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)。
    3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理，應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間，食品加工間，用餐場(chǎng)所。
    4、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈，消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
    5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)，食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品，以保證其質(zhì)量。
    6、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保持期限的食品。
    7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必須標(biāo)志明顯，做到分開(kāi)使用;定位存放，用后洗凈，保持清潔。
    8、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí)，在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。
    9、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度。
    做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān)，對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件，并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢，對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。
    1、做好晨檢工作，嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問(wèn)、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作，并按時(shí)發(fā)藥、喂藥，做好幼兒的全天觀察記錄。
    2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作，按時(shí)幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑，杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
    3、開(kāi)展幼兒心理健康教育，提高幼兒心理素質(zhì);開(kāi)展幼兒安全教育，提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué)、合理的一日生活、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。
    4、做好每周帶量食譜的制定，并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化，稀稠答配，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整，對(duì)伙食中存在的問(wèn)題及時(shí)解決;開(kāi)展幼兒心理教育，促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。
    5、繼續(xù)認(rèn)真貫徹、落實(shí)每天衛(wèi)生檢查每天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度，杜絕一切衛(wèi)生死角，做好教室內(nèi)每天的通風(fēng)工作，使幼兒有一個(gè)干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決，以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性。
    6、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng)，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量，使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
    7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)，寫(xiě)期末保健工作總結(jié)，認(rèn)真做好年報(bào)表。
    為了落實(shí)教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
    一、建立組織機(jī)構(gòu)。
    組長(zhǎng)：___。
    成員：_________。
    組長(zhǎng)：___。
    成員：_________。
    (一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度：
    1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
    2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
    1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
    2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
    3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
    4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
    5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
    6、查出問(wèn)題，立即解決，并追究責(zé)任人。
    1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
    2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
    3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
    (1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
    (2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
    4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
    5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
    1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。
    2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
    3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無(wú)異常。
    4、食品采購(gòu)員必須有安全證。
    (五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
    1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
    2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
    (六)食品添加劑管理制度：
    1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
    2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)，標(biāo)簽?zāi)：騺?lái)源不明的添加劑不得使用。
    3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。
    (七)餐具用餐清洗消毒制度：
    1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?BR>    2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
    為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：
    組長(zhǎng)：___總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告。
    組員：___副總指揮協(xié)助總指揮。
    ___后勤保障封存可疑食品待查。
    ___聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)。
    當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
    為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于安全工作的教育方針，抓好安全工作，確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行，現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況，制定201_年安全工作計(jì)劃：
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位，建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，做到年初有計(jì)劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
    組長(zhǎng)：周佩霞。
    副組長(zhǎng)：袁正紅。
    組員：周少燕、何惠芳、鐘紅梅。
    二、強(qiáng)化安全意識(shí)。
    1.全園教職工要把幼兒安全問(wèn)題置于頭等重要地位，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任感，強(qiáng)化安全意識(shí)，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，避免意外事故的發(fā)生。
    2.在每周的園務(wù)會(huì)議上，提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全保護(hù)工作。
    三、重環(huán)境安全，避免事故發(fā)生。
    1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施，注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換，確保有效使用。
    2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。
    四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。
    1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。
    2.園長(zhǎng)對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因，采取對(duì)策。要注意防微杜漸，把不安全隱患除在萌芽中。
    1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，防止食物中毒。
    2.粥、開(kāi)水、飯菜等放在安全的地方，防止?fàn)C傷。
    3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。
    六、組織戶外活動(dòng)時(shí)，確保幼兒安全。
    1.師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，首先要進(jìn)行安全教育。
    2.教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
    3.幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，教師要眼觀四面，耳聽(tīng)八方，注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況，不能離開(kāi)幼兒做其他的事情。
    為進(jìn)一步貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》文件精神，切實(shí)加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂食品安全管理，提高中小學(xué)、幼兒園食堂管理水平，確保師生飲食安全，結(jié)合實(shí)際，擬定計(jì)劃如下：
    一、指導(dǎo)思想。
    嚴(yán)格按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，認(rèn)真貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)中小學(xué)幼兒園食堂管理工作的通知》文件精神。把學(xué)校食堂食品安全工作擺在更加突出的位置，切實(shí)履行職責(zé)，堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理，把日常監(jiān)管與集中整治、學(xué)校自律與部門(mén)監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來(lái)，確保在校師生飲食安全。
    二、完善工作制度，嚴(yán)格食堂管理。
    各單位要按照《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，結(jié)合學(xué)校、幼兒園實(shí)際情況，、建立健全持證上崗、健康檢查、索票索證、進(jìn)貨查驗(yàn)、消毒、食品留樣和食物中毒事故報(bào)告等各項(xiàng)管理制度，制定詳細(xì)的食堂操作規(guī)程，完善食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案，規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理。
    (一)食堂管理。
    1、學(xué)校、幼兒園食堂應(yīng)由學(xué)校、幼兒園自辦自管，嚴(yán)禁實(shí)行對(duì)外承。
    包經(jīng)營(yíng)。
    2、學(xué)校食堂應(yīng)當(dāng)具備與經(jīng)營(yíng)品種、數(shù)量相適應(yīng)，符合安全衛(wèi)生要求的倉(cāng)貯、原料處理、加工、銷(xiāo)售及就餐場(chǎng)所，并與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
    3、應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物等設(shè)施。
    4、食堂內(nèi)、外環(huán)境要保持整潔，名種炊具及盛裝食品的盆、碗要經(jīng)常洗刷，擺放有序，必須符合衛(wèi)生要求。所有機(jī)械及電器及時(shí)保養(yǎng)、擦拭并保持清潔。
    5、學(xué)校食堂要建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂的操作間及食品原料存放庫(kù)房，防止投毒事件發(fā)生。
    洗滌、消毒，庫(kù)存食物應(yīng)全面清理，過(guò)期食品必須妥善處理、丟棄。
    (二)從業(yè)人員的管理。
    1、學(xué)校、幼兒園食堂必須辦理餐飲服務(wù)許可證，食堂管理人員和從業(yè)人員必須取得有效健康證和培訓(xùn)合格證，方能上崗作業(yè)。
    2、上崗時(shí)要穿戴整潔的工作衣帽，并經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生。加工直接入口的食品應(yīng)戴口罩，不準(zhǔn)對(duì)著食品說(shuō)話、咳嗽、打噴嚏。
    3、不準(zhǔn)在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰，不準(zhǔn)留發(fā)和留長(zhǎng)指甲等，凡接觸不潔物后，要重新洗手、消毒。
    4、銷(xiāo)售食品時(shí)，不能用手直接拿食品，嚴(yán)禁工作人員一手收錢(qián)，一手直接接觸食品。
    (三)食品采購(gòu)及庫(kù)房管理。
    1、嚴(yán)格實(shí)行專人采購(gòu)與管理，不得隨意代購(gòu)代管。
    2、不采購(gòu)腐敗、劣質(zhì)、變質(zhì)、超保質(zhì)期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合衛(wèi)生要求和規(guī)定的食品。不得購(gòu)買(mǎi)無(wú)qs標(biāo)志的面粉、食用油、調(diào)料、食鹽等。
    3、采購(gòu)食品應(yīng)到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)并向供貨方索要產(chǎn)品合格證，檢驗(yàn)報(bào)告及發(fā)票。
    4、庫(kù)房管理員對(duì)采購(gòu)回的食品及原料要嚴(yán)格驗(yàn)收分類入庫(kù)，離地存放，同時(shí)填寫(xiě)詳細(xì)的入庫(kù)清單并與采購(gòu)人員辦理接交手續(xù)。
    1、嚴(yán)格按照加工程序分工分區(qū)操作，各程序間必須認(rèn)真交接和監(jiān)督。
    2、不得加工或者使用腐敗變質(zhì)和感觀性狀異常的食品及原料。
    3、食品加工要堅(jiān)持一擇、二洗、三切的操作程序，嚴(yán)禁加工未洗凈的原料。
    4、肉類、蔬菜、水產(chǎn)品要分池清洗、分案切配。盛裝肉類、蔬菜、水產(chǎn)品的容器應(yīng)分開(kāi)使用，并有明顯標(biāo)志。
    5、烹調(diào)加工食物的刀、案、容器等必須生、熟、葷、素分開(kāi)使用，用后洗凈，定位存放，并保持清潔。
    6、加工制作的食品必須燒熟煮透，不得出售涼菜、生拌萊、隔餐飯菜。
    7、每餐、每種食品必須留樣，用保鮮膜密封后，放置于加鎖的專用冰箱(冰柜)中，留樣數(shù)量不少于100克，冷藏室保存48小時(shí)以上。
    三、建立健全學(xué)校食堂監(jiān)督管理機(jī)制。
    堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，完善管理督查、監(jiān)督指導(dǎo)、具體實(shí)施的工作管理機(jī)制。學(xué)校負(fù)責(zé)人是本校食品安全的第一責(zé)任人，各校要建立完善校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，成立分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤負(fù)責(zé)人和食堂管理人員為成員的食堂管理工作小組，進(jìn)一步加大食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，建立落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)輪流自費(fèi)陪餐、索證索票，進(jìn)貨查驗(yàn)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等各項(xiàng)管理制度，明確崗位職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員食品安全知識(shí)及相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。定期開(kāi)展督查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食堂管理中存在的問(wèn)題，強(qiáng)化對(duì)食物中毒事故的預(yù)防和控制。
    四、強(qiáng)化協(xié)調(diào)配合。
    各校在食堂管理工作中，要積極配合相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的管理督查、督促指導(dǎo)，及時(shí)消除食品安全隱患。確保師生食用安全、健康食品。
    要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制，建立落實(shí)以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，配備專(兼)職食品安全管理人員，建立落實(shí)從業(yè)人員持證上崗和健康管理、培訓(xùn)、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)從從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能的培訓(xùn)，完善相關(guān)檔案，加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)，確保采購(gòu)、貯存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。對(duì)因玩忽職守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的責(zé)任人員要追究責(zé)任。
    六、加大宣傳培訓(xùn)力度。
    和應(yīng)對(duì)措施等，要教育學(xué)生注意飲食安全，學(xué)會(huì)辨別食品的偽劣，不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過(guò)期的食物，不吃來(lái)歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過(guò)廣泛的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
    為了認(rèn)真貫徹上級(jí)有關(guān)部門(mén)關(guān)于安全工作的教育方針，抓好安全工作，確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行，現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況，制定20__年安全工作計(jì)劃：
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位，建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開(kāi)安全工作會(huì)議，做到年初有計(jì)劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
    組長(zhǎng)：__。
    副組長(zhǎng)：__。
    組員：__。
    二、強(qiáng)化安全意識(shí)。
    1.全園教職工要把幼兒安全問(wèn)題置于頭等重要地位，加強(qiáng)對(duì)工作的責(zé)任感，強(qiáng)化安全意識(shí)，認(rèn)真細(xì)致地做好工作，避免意外事故的發(fā)生。
    2.在每周的園務(wù)會(huì)議上，提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全保護(hù)工作。
    三、重環(huán)境安全，避免事故發(fā)生。
    1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施，注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換，確保有效使用。
    2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。
    四、認(rèn)真落實(shí)安全制度和安全措施。
    1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。
    2.園長(zhǎng)對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因，采取對(duì)策。要注意防微杜漸，把不安全隱患除在萌芽中。
    1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，防止食物中毒。
    2.粥、開(kāi)水、飯菜等放在安全的地方，防止?fàn)C傷。
    3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。
    六、組織戶外活動(dòng)時(shí)，確保幼兒安全。
    1.師在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，首先要進(jìn)行安全教育。
    2.教師在活動(dòng)前和活動(dòng)結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
    3.幼兒進(jìn)行活動(dòng)時(shí)，教師要眼觀四面，耳聽(tīng)八方，注意每個(gè)幼兒活動(dòng)情況，不能離開(kāi)幼兒做其他的事情。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十三
    201x年3月，在對(duì)全市食品安全工作進(jìn)行全面調(diào)研的基礎(chǔ)上，市十六屆人大常委會(huì)第二次會(huì)議聽(tīng)取和審議了市人民政府關(guān)于我市食品安全工作情況匯報(bào)。市人大常委會(huì)主任魯建文在會(huì)上提出：食品安全工作是人民群眾普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題、是關(guān)乎科學(xué)發(fā)展的重點(diǎn)問(wèn)題、是政府工作推進(jìn)的難點(diǎn)問(wèn)題，這次人大常委會(huì)對(duì)食品安全工作進(jìn)行審議不是簡(jiǎn)單的審議，是今年市人大常委會(huì)對(duì)食品安全跟蹤監(jiān)督的啟動(dòng)儀式，跟蹤監(jiān)督要采取打“組合拳”的方式注重時(shí)間上的連續(xù)性、形式上的多樣性、目標(biāo)上的有效性。同時(shí)要求這次跟蹤監(jiān)督一是要明確目標(biāo)，要做好幾件取得群眾認(rèn)可的工作;二是要突出重點(diǎn)，從體制的協(xié)調(diào)、部門(mén)的執(zhí)法、社會(huì)的監(jiān)督、條件的保障、狠抓落實(shí)等方面發(fā)力。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十四
    根據(jù)國(guó)家工商行政管理總局關(guān)于開(kāi)展兩整頓工作的安排部署，按照省、市工商局總體要求，xx市工商局xx分局迅速行動(dòng)，及時(shí)安排，針對(duì)xx轄區(qū)的實(shí)際情況，制定出切實(shí)可行的《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，全面鋪開(kāi)了食品安全專項(xiàng)整治工作，在這里，我將我局第一階段食品安全專項(xiàng)整治工作開(kāi)展向各位領(lǐng)導(dǎo)做一匯報(bào)。
    為保證專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)卓見(jiàn)成效，維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，xx分局在20xx年6月20日就以酒肅工商發(fā)27號(hào)文件下發(fā)了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓實(shí)施方案》，《方案》明確要求全體執(zhí)法人員統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，以高度為人民負(fù)責(zé)的態(tài)度，開(kāi)展好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，在《方案》中，對(duì)此次開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、范圍、任務(wù)、要求以及責(zé)任追究都做了明確的要求，并及時(shí)與各個(gè)工商所簽定了《食品安全專項(xiàng)整治暨隊(duì)伍作風(fēng)整頓目標(biāo)責(zé)任書(shū)》，制定出具體的工作計(jì)劃、目標(biāo)和要求，全面指導(dǎo)食品安全專項(xiàng)整治工作的順利開(kāi)展。
    三是在個(gè)體例會(huì)和企業(yè)負(fù)責(zé)人例會(huì)上廣泛動(dòng)員，積極宣傳，營(yíng)造聲勢(shì)，號(hào)召全體經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)，為維護(hù)食品市場(chǎng)良好的秩序，作出自己的貢獻(xiàn)，截止目前為止，共計(jì)召開(kāi)個(gè)體例會(huì)９場(chǎng)次，接受宣傳人員3０００余人次；四是認(rèn)真落實(shí)索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳制度，為了全面貫徹落實(shí)省局提出的目標(biāo)要求，我們及時(shí)將省局下發(fā)的關(guān)于建立重要商品索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳制度的公告向經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了下發(fā)并在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了張貼，同時(shí)，我們將西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所作為第一階段建立索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳制度的試點(diǎn)單位，在廣大的食品經(jīng)營(yíng)者中逐步推行索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳制度,初步已經(jīng)印制了了“重要商品進(jìn)貨索證索票進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳”1000冊(cè)，在試點(diǎn)的西城工商所（彩虹橋市場(chǎng)）和金佛寺工商所的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者中發(fā)放實(shí)施，積累經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)不足，以便進(jìn)一步更好的在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中進(jìn)行推廣；五是同新聞媒體密切配合，積極宣傳食品安全專項(xiàng)整治工作，我局在xx市電視臺(tái)制作了兩套公益廣告，內(nèi)容為“打造食品放心工程，凈化食品消費(fèi)環(huán)境”和“炎炎夏日，提醒您注意飲食安全”，每天在xx電視臺(tái)“xx新聞”開(kāi)始前的黃金時(shí)間播出，為食品安全專項(xiàng)整治工作營(yíng)造了良好的宣傳氛圍。六是采取多種多樣的宣傳形式，使食品安全專項(xiàng)整治工作深入人心。為在全社會(huì)營(yíng)造食品安全的消費(fèi)概念，我們通過(guò)了多種多樣的宣傳方式，在各個(gè)工商所以及局機(jī)關(guān)的黑板報(bào)上，以食品安全專項(xiàng)整治為主題，廣泛宣傳開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治的必要性和重要性，同時(shí)，在城區(qū)各大市場(chǎng)，我們都懸掛了食品安全宣傳橫幅，動(dòng)員全社會(huì)共同來(lái)維護(hù)健康、安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
    為了嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域中的違法違章行為，我們?cè)谧龊们捌谛麄鞴ぷ鞯耐瑫r(shí)，不斷的加大行政執(zhí)法力度，拓寬執(zhí)法監(jiān)管的區(qū)域，在對(duì)集中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí)，不放過(guò)任何死角和遺漏點(diǎn)，尤其在食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治工作中，制售假劣食品的黑窩點(diǎn)多在城鄉(xiāng)結(jié)合部和一些偏遠(yuǎn)死角，因此，我們也將工作的觸角延伸到這些區(qū)域，在實(shí)際工作中，我們主要開(kāi)展了這么幾項(xiàng)工作:
    三是統(tǒng)籌兼顧，在食品安全專項(xiàng)整治的過(guò)程中，對(duì)其他違法違章案件查處不放松，整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨而又全面的工作，因此，我們?cè)趪?yán)厲打擊食品領(lǐng)域中制售假劣的違法行為的同時(shí)，對(duì)其它經(jīng)濟(jì)違法行為依然不放松，在食品安全專項(xiàng)整治工作中，我們也查處了一些嚴(yán)重侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的違法違章案件，如鴻圖公司涂改過(guò)期農(nóng)藥案、農(nóng)科所經(jīng)銷(xiāo)假劣種子案、服裝、化妝品商標(biāo)侵權(quán)案等，，對(duì)維護(hù)良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序發(fā)揮了顯著的作用。
    三是按照省局安排部署，在試點(diǎn)工作取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，在xx區(qū)全體經(jīng)營(yíng)者中全面建立索票索證制度和進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳制度，從源頭上杜絕假冒偽劣食品的進(jìn)入；四是建立健全食品安全信用體系，制定相應(yīng)的制度和運(yùn)行規(guī)則，對(duì)守信企業(yè)進(jìn)行褒獎(jiǎng)，對(duì)嚴(yán)重失信企業(yè)進(jìn)行懲罰。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十五
    根據(jù)《縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于加強(qiáng)中秋、國(guó)慶期間食品藥品安全監(jiān)管工作通知》（食藥安辦[20xx]14號(hào)）文件精神，以及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的安排和部署，我局對(duì)切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品藥品安全工作高度重視，根據(jù)國(guó)家、省、市有關(guān)工作要求，結(jié)合我局實(shí)際，現(xiàn)就相關(guān)工作情況匯報(bào)如下：
    為維護(hù)全縣“國(guó)慶”節(jié)日期間價(jià)格秩序，為廣大人民群眾營(yíng)造一個(gè)良好的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，從9月中旬開(kāi)始，我局在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了大規(guī)模的節(jié)前市場(chǎng)價(jià)格檢查。重點(diǎn)圍繞與群眾生活密切相關(guān)的糧油、肉、禽、蛋、菜、奶等副食品等方面開(kāi)展。一是重點(diǎn)規(guī)范商品價(jià)格，落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)。二是堅(jiān)決制止亂漲價(jià)、亂收費(fèi)行為。三是嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者之間相互串通、合謀漲價(jià)及各類價(jià)格欺詐，嚴(yán)懲擾亂市場(chǎng)價(jià)格秩序行為。四是密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)糧油和肉禽蛋菜及食品制成品價(jià)格。五是向商業(yè)批發(fā)和零售等商家發(fā)出價(jià)格政策提醒告誡，幫助企業(yè)完善節(jié)日促銷(xiāo)用語(yǔ)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者價(jià)格行為，規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格秩序。從檢查的情況來(lái)看，我縣節(jié)日期間貨源充足，大部分商品價(jià)格穩(wěn)定，價(jià)格與平時(shí)基本一致。
    同時(shí)，在節(jié)日期間我們也組織人員對(duì)市場(chǎng)上的價(jià)格進(jìn)行監(jiān)管，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，加強(qiáng)了對(duì)供求和價(jià)格的監(jiān)測(cè)、分析。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)糧食，食用植物油，肉、禽、蛋、菜、奶及其食品制成品價(jià)格變動(dòng)情況。同時(shí)，保證了12358價(jià)格舉報(bào)電話暢通，隨時(shí)接聽(tīng)群眾的投訴舉報(bào)，努力維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)價(jià)格秩序穩(wěn)定，保證全縣廣大人民群眾過(guò)一個(gè)安定、詳和的國(guó)慶節(jié)。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十六
    2017年6月1日，對(duì)于質(zhì)監(jiān)部門(mén)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作來(lái)說(shuō)是個(gè)意義非常的日子，食品安全法及其實(shí)施條例的實(shí)施，對(duì)我國(guó)食品安全管理體制、制度做了新的規(guī)定，質(zhì)監(jiān)部門(mén)在工作內(nèi)容、范圍方面都面臨重大調(diào)整。因此，我局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作主要就是圍繞如何理順我縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作體制、嚴(yán)格履行食品安全法規(guī)定的各項(xiàng)職能來(lái)開(kāi)展的。
    一、基本情況
    我縣現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)36家，均獲得了食品生產(chǎn)許可證，食品生產(chǎn)企業(yè)獲證率達(dá)到100%，全縣食品生產(chǎn)加工小作坊50余戶；根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的分布情況，采取統(tǒng)一協(xié)調(diào)、分片監(jiān)管方法，全縣劃分3個(gè)監(jiān)管區(qū)域，設(shè)專兼職食品監(jiān)管人員6人，政府協(xié)管人員19人，社會(huì)信息員322人，構(gòu)建起了我縣食品生產(chǎn)安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，對(duì)全縣的食品安全進(jìn)行全面監(jiān)管。
    二、具體工作情況
    （一）落實(shí)監(jiān)管工作責(zé)任。一是認(rèn)真制定并上報(bào)了我局年度食品生產(chǎn)加工監(jiān)管計(jì)劃，及時(shí)調(diào)整局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確責(zé)任并落實(shí)到人，確保了我局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作有條不紊地開(kāi)展。二是根據(jù)食品監(jiān)管重點(diǎn)將轄區(qū)劃分成若干監(jiān)管區(qū)域，指定具體的責(zé)任人負(fù)責(zé)監(jiān)管。從而形成了一級(jí)抓一級(jí)、一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管體系。三是把食品質(zhì)量安全監(jiān)管列入年終目標(biāo)考核，作為單位和個(gè)人年終考核的重要部分，實(shí)行一票否決。
    （二）認(rèn)真貫徹實(shí)施食品安全法，順應(yīng)工作職能的對(duì)接
    1、抓好食品安全法及其實(shí)施條例的宣貫
    一是組織食品生產(chǎn)監(jiān)管人員對(duì)食品安全法及其實(shí)施條例進(jìn)行集中式培訓(xùn)，加強(qiáng)一線執(zhí)法人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高執(zhí)法水平。二是通過(guò)集中培訓(xùn)、個(gè)別宣貫相結(jié)合的方式，對(duì)全縣所有獲證食品生產(chǎn)企業(yè)和近百家食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)法人代表、質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人和檢驗(yàn)員進(jìn)行了食品安全法及有關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。三是通過(guò)開(kāi)展各項(xiàng)宣傳活動(dòng)、發(fā)放宣傳資料、召開(kāi)座談會(huì)等方式，向廣大人民群眾宣傳食品安全法的重要意義和主要內(nèi)容，提高廣大人民群眾的食品安全維權(quán)意識(shí)和監(jiān)督意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會(huì)氛圍。
    2、努力履行質(zhì)監(jiān)對(duì)食品監(jiān)管的職能
    一是召開(kāi)了食品安全法執(zhí)法能力建設(shè)專題研討會(huì)，掌握全縣食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀，明確質(zhì)監(jiān)部門(mén)履行新職能所面臨的困難，研究討論解決辦法。二是加強(qiáng)日常巡查工作，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局三是加強(qiáng)督查，縣局除每月對(duì)重點(diǎn)工作推進(jìn)情況進(jìn)行考核外，還對(duì)日常監(jiān)管工作進(jìn)行實(shí)地督查，督查采取內(nèi)容事先不告知，路線事先不確定的方式，以查看現(xiàn)場(chǎng)，聽(tīng)取匯報(bào)，查閱臺(tái)帳等形式進(jìn)行明察暗訪，查找工作不足，確保工作質(zhì)量。
    （二）全面推進(jìn)食品安全整頓工作，提升食品生產(chǎn)質(zhì)量安全水平
    過(guò)程質(zhì)量安全制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任；二查重點(diǎn)產(chǎn)品，建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，落實(shí)防范風(fēng)險(xiǎn)的責(zé)任；三查重點(diǎn)行業(yè)和地區(qū)，建立重點(diǎn)區(qū)域治理整頓機(jī)制，推動(dòng)落實(shí)地方政府責(zé)任；四查自身監(jiān)管工作，建立協(xié)調(diào)有序、分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制，落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。著力消除生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全隱患，并針對(duì)加工食品質(zhì)量安全大檢查發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，認(rèn)真組織食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治。
    1、檢查生產(chǎn)企業(yè)，督促企業(yè)建立全過(guò)程質(zhì)量安全制度，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。
    積極探索食品生產(chǎn)企業(yè)分類分級(jí)分等監(jiān)管工作方法，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)企業(yè)及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)全面普查，掌握生產(chǎn)加工企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量安全狀況，建立企業(yè)數(shù)量、質(zhì)量狀況、證照情況、原輔材料及添加劑使用情況的企業(yè)信息檔案，并依據(jù)日常巡查和許可證年審情況，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理能力、檢測(cè)能力、誠(chéng)信記錄和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況等基本信息進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，確定巡查頻次。從2017年6月至現(xiàn)在為止，我局共出動(dòng)食品監(jiān)管人員400余人次，檢查食品生產(chǎn)加工單位近100家，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題50個(gè)，查處無(wú)證生產(chǎn)加工食品單位30余家。
    2、檢查重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)地區(qū)和行業(yè)，認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治
    組織開(kāi)展了淀粉產(chǎn)品、肉制品、蜂產(chǎn)品等專項(xiàng)檢查，以及元旦、春節(jié)、五一、端午、中秋等節(jié)日食品安全專項(xiàng)檢查，及時(shí)消除了食品質(zhì)量安全隱患，有效遏制了各類違法生產(chǎn)加工行為。
    第一、食品添加劑專項(xiàng)整治取得良好效果
    共出動(dòng)執(zhí)法人員137人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)34家，小作坊50家。立案查處案件3起。通過(guò)自查自糾、清理整頓和規(guī)范鞏固三個(gè)階段工作，摸清了全縣食品添加劑生產(chǎn)、使用的類別、品種，全縣食品生產(chǎn)企業(yè)掌握了非法食品添加物和濫用食品添加劑的品種和易被添加的食品類別。
    《縣質(zhì)監(jiān)食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁(yè)未完全顯示，剩余內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問(wèn)下一頁(yè)查看。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十七
    一、關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題。
    食品安全標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家為保證食品質(zhì)量安全，保障公眾身體健康和生命安全，防止食源性疾病發(fā)生，在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上，本著最大限度釋放風(fēng)險(xiǎn)確保品質(zhì)安全的原則，對(duì)食品、食品相關(guān)產(chǎn)品、食品添加劑的衛(wèi)生要求及其在生產(chǎn)、加工、貯存和銷(xiāo)售等方面所規(guī)定的技術(shù)要求和措施。食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)國(guó)家原有的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制性條款的整合，它既是市場(chǎng)準(zhǔn)入的基本條件，也是各級(jí)行政部門(mén)食品監(jiān)督執(zhí)法的依據(jù)。
    2、食品標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀。
    建國(guó)初期，我國(guó)的食品類標(biāo)準(zhǔn)較少，20世紀(jì)70年代末以后我國(guó)食品類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)始日益豐富，當(dāng)時(shí)頒布的主要是食品添加劑的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)較少。20世紀(jì)80年代后陸續(xù)發(fā)布了一系列的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。在1981年頒布的gb2757―1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)釀酒行業(yè)的新紀(jì)元。1983年頒布了gb3865―83《中式糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)》和gb3866―83《西式糕點(diǎn)質(zhì)量檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)》。1985年頒布了糧食、油料檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和一系列植物油脂檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。1986年和1987年頒布了gb7100―86《糕點(diǎn)、餅干、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、糧食類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和以zb為編號(hào)的一系列專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。1988年國(guó)家衛(wèi)生部又頒布了19個(gè)食品類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)90年代初商檢局頒布了一系列的進(jìn)出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生部還頒布了一批殘留等檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。1995年中國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布了第一批綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，頒布了第一批無(wú)公害食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著綠色食品和無(wú)公害食品在中國(guó)走向制度化，也說(shuō)明了人們食品安全意識(shí)的提高和國(guó)家對(duì)食品安全工作的重視。、和中國(guó)對(duì)食品方面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了三次大范圍的頒布和修訂，使衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋范圍更加廣泛。這些工作，對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)打下了一定的基礎(chǔ)。
    歸結(jié)起來(lái)，在《食品安全法》實(shí)施以前，我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)形成了四個(gè)層次，即國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。從屬性方面看，又分屬于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)類型。這些標(biāo)準(zhǔn)總計(jì)4700余項(xiàng)。因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)制定的立足點(diǎn)不同，客觀上造成了食品標(biāo)準(zhǔn)政出多門(mén)的問(wèn)題，針對(duì)同一種食品，既有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如蘋(píng)果，既有標(biāo)準(zhǔn)委頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，又有農(nóng)業(yè)部頒布的無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)、綠色標(biāo)準(zhǔn)、外觀等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，還有原商業(yè)部頒布的蘋(píng)果銷(xiāo)售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)往往規(guī)定各異，互相矛盾，造成食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域秩序混亂，令執(zhí)法部門(mén)和企業(yè)無(wú)所適從。與此同時(shí)，對(duì)一些重要的品種，各部門(mén)似乎都視而不見(jiàn)，迄今沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)世，留下空白和盲區(qū)，導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或執(zhí)法監(jiān)督無(wú)據(jù)可依。此外，一些標(biāo)準(zhǔn)數(shù)十年不作修訂，與形勢(shì)發(fā)展嚴(yán)重不相適應(yīng)，老化滯后現(xiàn)象十分突出。
    3、《食品安全法》對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
    為解決上述問(wèn)題，《食品安全法》要求對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等予以整合，統(tǒng)一公布為安全標(biāo)準(zhǔn)，并明確規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。明確了食品安全標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定和公布、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委提供編號(hào)，強(qiáng)調(diào)了有關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)涉及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相一致。
    《食品安全法》第二十條規(guī)定，食品安全標(biāo)準(zhǔn)包括8個(gè)方面的內(nèi)容，即：食品、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定；食品添加劑的品種、使用范圍、用量；專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求；對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)的要求；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求；與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求；食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程；其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
    其中，人體攝入致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)會(huì)危害人體健康，因此必須測(cè)定一個(gè)保障人體健康允許的最大值，規(guī)定食品中各種危害物質(zhì)的限量。
    食品添加劑是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是食品生產(chǎn)加工中不可缺少的基礎(chǔ)原料，但是，濫用食品添加劑會(huì)危害人體健康，必須制定標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格限定其品種、使用范圍和限量。
    嬰幼兒和其他特定人群主輔食的營(yíng)養(yǎng)成分不僅關(guān)系到食品的營(yíng)養(yǎng)，而且關(guān)系到他們的身體健康和生命安全，對(duì)主輔食的營(yíng)養(yǎng)成分有特殊要求，需要制定標(biāo)準(zhǔn)。
    食品的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)和說(shuō)明書(shū)具有指導(dǎo)、引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)、食用食品的作用，許多內(nèi)容都直接或間接關(guān)系到消費(fèi)者食用時(shí)的安全，這些內(nèi)容的標(biāo)示應(yīng)該真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法，需要制定標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的要求。
    食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)，其中的每一個(gè)流程都有一定的衛(wèi)生要求，對(duì)保護(hù)消費(fèi)者身體健康、預(yù)防疾病，具有重要意義，都需要制定標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一要求。
    與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求，主要包括營(yíng)養(yǎng)要求；食品的物理或化學(xué)要求，如酸、堿等指標(biāo)；食品的感覺(jué)要求，如味道、顏色等，這些也屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。
    檢驗(yàn)方法是指對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)的具體方式或方法，檢驗(yàn)規(guī)程是指對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)的具體操作流程或程序，采用不同的檢驗(yàn)方法或規(guī)程會(huì)得到不同的檢驗(yàn)結(jié)果，所以要對(duì)檢測(cè)或試驗(yàn)的原理、抽樣、操作、精度要求、步驟、數(shù)據(jù)計(jì)算、結(jié)果分析等檢驗(yàn)方法或規(guī)程作出統(tǒng)一規(guī)定。
    以上都是制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是保障公眾身體健康和生命安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定的部門(mén)應(yīng)該積極主動(dòng)地研究制定相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)制定的，應(yīng)該根據(jù)情況的變化，及時(shí)進(jìn)行修訂，以保障公眾身體健康和生命安全。
    《食品安全法》授權(quán)衛(wèi)生部為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)唯一的制定和發(fā)布機(jī)構(gòu)。近兩年來(lái)，衛(wèi)生部頒發(fā)了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》，組建了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審委員會(huì)，并頒布了一批新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前已公布新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)176項(xiàng)，包括68項(xiàng)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑、真菌毒素限量、預(yù)包裝食品標(biāo)簽等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，完成了指定食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)58項(xiàng)。特別值得一提的是，為配合食品添加劑“嚴(yán)打”行動(dòng)，今年5月13日公布的《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，包括食品添加劑、食品加工助劑、膠姆糖基礎(chǔ)劑和食用香料等2314個(gè)品種，涉及16大類食品，23個(gè)功能類別。從法律角度講，今后，在食品構(gòu)成中，除食品工藝配方核定的主料、輔料外，凡是發(fā)現(xiàn)不在《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》品種目錄（總計(jì)2314種）之內(nèi)的任何成分，均可視為在食品中非法添加非食用物質(zhì)行為；凡是發(fā)現(xiàn)在食品加工過(guò)程中違反《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的特定限制，超范圍、超量使用目錄中的添加劑的，均可視為濫用食品添加劑行為。
    5、在檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)督執(zhí)法中，如何處置食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不全品類殘缺的問(wèn)題。
    《食品安全法》規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施。但是在在檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)督執(zhí)法實(shí)踐中，時(shí)常會(huì)遇到食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系不全品類殘缺的問(wèn)題。在處置此類問(wèn)題是，要把握以下原則：一是沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的食品，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府負(fù)責(zé)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定的部門(mén)可以參照食品安全法有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的規(guī)定，組織制定、修訂食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，并報(bào)國(guó)務(wù)院授權(quán)負(fù)責(zé)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的部門(mén)備案；二是食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施前，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以按照現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品；三是既無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也無(wú)地方標(biāo)準(zhǔn)的，鼓勵(lì)企業(yè)制定符合食品質(zhì)量安全保障要求的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)須備案登記，必須嚴(yán)格遵守。監(jiān)督執(zhí)法過(guò)程中也可作為參照。
    6、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)接軌的必要性。
    近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，國(guó)際食品貿(mào)易也在飛速發(fā)展，食品安全問(wèn)題已成為世界關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，各國(guó)政府十分重視，因而貿(mào)易爭(zhēng)端也不斷出現(xiàn)。有不少發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于cac（國(guó)際食品法典委員會(huì)）等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，采取了比較高的技術(shù)壁壘措施。好在sps（衛(wèi)生和植物衛(wèi)生措施協(xié)議）和tbt（貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議）協(xié)定規(guī)定，各成員國(guó)在發(fā)生食品貿(mào)易爭(zhēng)端時(shí)，必須以cac標(biāo)準(zhǔn)或風(fēng)險(xiǎn)分析的結(jié)論為依據(jù)，可以在wto爭(zhēng)端解決機(jī)構(gòu)中解決。且wto規(guī)定了cac的標(biāo)準(zhǔn)要以科學(xué)性為基礎(chǔ)，采用風(fēng)險(xiǎn)分析的原理進(jìn)行制定。對(duì)于發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，若貿(mào)易對(duì)方國(guó)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于cac規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，可以要求其按照風(fēng)險(xiǎn)分析的原理提供科學(xué)依據(jù)，以保障自身國(guó)家的合法貿(mào)易權(quán)益。這對(duì)相關(guān)貿(mào)易國(guó)設(shè)立不合理的貿(mào)易壁壘有針對(duì)性的提出了公平合理的對(duì)策。因此，我國(guó)充分利用sps和tbt協(xié)定的規(guī)定，積極應(yīng)對(duì)，成立了專家委員會(huì)，開(kāi)始對(duì)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制、修訂。檢驗(yàn)檢疫行業(yè)規(guī)劃在―對(duì)本行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制、修訂。但根據(jù)目前一些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)的不斷加嚴(yán)、更新及我國(guó)出口食品屢屢遭受技術(shù)壁壘的情況來(lái)看，我國(guó)在對(duì)食品標(biāo)準(zhǔn)的制修訂過(guò)程中，要站高望遠(yuǎn)，加快步伐，以盡快與cac標(biāo)準(zhǔn)接軌，為我國(guó)的進(jìn)出口食品貿(mào)易保駕護(hù)航。
    （一）分工依據(jù)。
    1、食品安全法及實(shí)施細(xì)則。從國(guó)際上看，監(jiān)管體制一般分三大類，有多部門(mén)體系的、單部門(mén)體系的、綜合型體系的，目前中國(guó)實(shí)行的是多部門(mén)體系的模式。這種監(jiān)管體制，中國(guó)目前食品安全分階段管理的一個(gè)現(xiàn)實(shí)，就是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分了若干階段，現(xiàn)在我們按照這個(gè)特點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)管，是發(fā)揮各部門(mén)的優(yōu)勢(shì)，既體現(xiàn)相互分工，又能夠?qū)崿F(xiàn)綜合協(xié)調(diào)，這也是法律的要求。但是能不能真正做到無(wú)縫呢？有時(shí)候比較難。這是多部門(mén)監(jiān)管最容易出現(xiàn)的問(wèn)題。就是部門(mén)職能要么重疊，要么出現(xiàn)空白。針對(duì)這樣的情況，《食品安全法》特別對(duì)綜合協(xié)調(diào)和部門(mén)分工進(jìn)行了明確的規(guī)范。
    《食品安全法》第四條規(guī)定：國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其工作職責(zé)由國(guó)務(wù)院規(guī)定。
    國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。
    國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。
    《食品安全法》同時(shí)對(duì)各級(jí)人民政府的食品安全責(zé)任也進(jìn)行了明確?！妒称钒踩ā返谖鍡l規(guī)定：縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作；完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行評(píng)議、考核。
    縣級(jí)以上地方人民政府依照本法和國(guó)務(wù)院的規(guī)定確定本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。有關(guān)部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。
    上級(jí)人民政府所屬部門(mén)在下級(jí)行政區(qū)域設(shè)置的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在所在地人民政府的統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)下，依法做好食品安全監(jiān)督管理工作。
    《食品安全法實(shí)施細(xì)則》對(duì)以上職責(zé)做了進(jìn)一步的細(xì)化。
    2、人民政府辦公廳《關(guān)于明確部分領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職責(zé)的意見(jiàn)》。為實(shí)現(xiàn)食品安全全程監(jiān)管和無(wú)縫銜接，有效防范食品安全隱患，杜絕的實(shí)踐中存在食品安全監(jiān)管盲區(qū)，12月29日，人民政府辦公廳印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步明確部分領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職責(zé)的意見(jiàn)》（政辦發(fā)[]130號(hào)），對(duì)銷(xiāo)售非自產(chǎn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品從業(yè)者監(jiān)管、食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管、食品攤販監(jiān)管、現(xiàn)場(chǎng)制售食品從業(yè)者監(jiān)管、“小飯桌”、“農(nóng)家樂(lè)”、公開(kāi)舉辦農(nóng)村家宴、食品展銷(xiāo)、倉(cāng)儲(chǔ)、專業(yè)食品運(yùn)輸?shù)葟臉I(yè)者監(jiān)管、放心早餐食品安全監(jiān)管。放心早餐的生產(chǎn)加工單位食品安全由質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管。放心早餐銷(xiāo)售點(diǎn)的食品安全由工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的兼營(yíng)行為監(jiān)管、無(wú)證照非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為的監(jiān)管等情形進(jìn)行了明確和界定，堵塞了監(jiān)管漏洞。意見(jiàn)授權(quán)各市、縣區(qū)人民政府在實(shí)施本意見(jiàn)的過(guò)程中，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，對(duì)食品安全監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)分工作適當(dāng)調(diào)整。同時(shí)，要求各級(jí)政府要按照“地方政府負(fù)總責(zé)”的原則，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作的組織協(xié)調(diào)，各有關(guān)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)溝通和配合。對(duì)于本意見(jiàn)沒(méi)有明確或新出現(xiàn)的事項(xiàng)，應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的精神，確定相應(yīng)的監(jiān)管部門(mén)，上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)予以支持。對(duì)難以界定具體監(jiān)管部門(mén)的一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，由當(dāng)?shù)卣M織相關(guān)部門(mén)通過(guò)聯(lián)合執(zhí)法和綜合整治等辦法進(jìn)行監(jiān)管，各部門(mén)應(yīng)當(dāng)服從并積極參與或配合，杜絕監(jiān)管盲區(qū)。
    3、食品安全委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》（食安委發(fā)〔〕4號(hào)）。為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐日常監(jiān)督檢查，確保學(xué)生飲食安全，進(jìn)一步明確各部門(mén)在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過(guò)程中的食品安全監(jiān)管職責(zé)，4月27日，食品安全委員會(huì)制定印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品安全監(jiān)管工作的緊急通知》（食安委發(fā)[]4號(hào)），對(duì)各相關(guān)職能部門(mén)在學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)管中的職責(zé)進(jìn)行了明確。
    食品藥品監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施過(guò)程中食品安全的綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)和組織開(kāi)展對(duì)重大食品安全事故的查處工作；農(nóng)業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)全市范圍內(nèi)奶牛養(yǎng)殖、生鮮奶收購(gòu)及飼料、獸藥和養(yǎng)雞場(chǎng)的監(jiān)管工作。在省級(jí)有關(guān)部門(mén)未指定雞蛋供應(yīng)企業(yè)之前，由農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐所用雞蛋供應(yīng)企業(yè)進(jìn)行初步篩選，報(bào)請(qǐng)市食品安全委員會(huì)審定后，會(huì)同食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)等部門(mén)對(duì)外公布。負(fù)責(zé)對(duì)雞蛋供應(yīng)企業(yè)所用飼料、防疫用藥及蛋品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并將檢驗(yàn)結(jié)論定期公示；質(zhì)監(jiān)部門(mén)負(fù)責(zé)乳制品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管，審查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐所用奶品的配方，對(duì)乳品生產(chǎn)企業(yè)的乳品組織抽樣檢測(cè)檢驗(yàn)，并定期公布檢測(cè)結(jié)論。協(xié)助相關(guān)部門(mén)對(duì)奶品中標(biāo)企業(yè)所設(shè)置的配送機(jī)構(gòu)及代理商進(jìn)行日常監(jiān)控，對(duì)配送機(jī)構(gòu)及代理商擅自改變合同約定最小包裝規(guī)格、再次灌裝、分拆等行為依法查處；工商部門(mén)負(fù)責(zé)奶品、蛋品配送機(jī)構(gòu)、中轉(zhuǎn)站及中標(biāo)企業(yè)代理商經(jīng)營(yíng)行為的日常監(jiān)管，制定并監(jiān)督實(shí)施配送機(jī)構(gòu)、中轉(zhuǎn)站及代理商倉(cāng)儲(chǔ)及物流配送質(zhì)量安全規(guī)范，對(duì)配送機(jī)構(gòu)及代理商供應(yīng)的奶品、蛋品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，并公示檢驗(yàn)結(jié)論；衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐所涉食品（含飲用水）進(jìn)入學(xué)校之后各環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管工作，制定并監(jiān)督實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生規(guī)范，對(duì)蛋奶等品種儲(chǔ)藏、加工、食用及食用反應(yīng)監(jiān)測(cè)等進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)奶品、蛋品及飲用水等品種組織抽樣檢測(cè)檢驗(yàn)，并定期公布結(jié)果。負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品衛(wèi)生（餐飲服務(wù)）許可工作，對(duì)直接接觸蛋奶等食品的從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，組織相關(guān)人員進(jìn)行上崗培訓(xùn)；教育部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的日常管理工作，對(duì)總供銷(xiāo)合同項(xiàng)下所涉品種定期取樣送檢，對(duì)懷疑品種隨時(shí)送檢。負(fù)責(zé)制定并監(jiān)督實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全管理規(guī)范，落實(shí)學(xué)校內(nèi)部相關(guān)部門(mén)和負(fù)責(zé)人的管理職責(zé)，建立健全確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全運(yùn)行的基本制度，并監(jiān)督執(zhí)行。結(jié)合地域及學(xué)生分布情況，逐?；虬雌瑓^(qū)配備學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專職質(zhì)量安全管理員，并組織專業(yè)培訓(xùn)。負(fù)責(zé)督促各實(shí)施學(xué)校加大資金投入，按學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生規(guī)范的要求，新增設(shè)施設(shè)備，改進(jìn)儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)食用的環(huán)境和條件；監(jiān)察部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施過(guò)程中各縣區(qū)、各級(jí)部門(mén)履行職責(zé)情況進(jìn)行執(zhí)法監(jiān)察，依法依紀(jì)追究造成重大食品安全事故的'有關(guān)單位和個(gè)人的責(zé)任；財(cái)政、商務(wù)、供銷(xiāo)、民族宗教事務(wù)、審計(jì)、旅游等部門(mén)在各自法定職能及市政府指定的職責(zé)范圍內(nèi)履行相應(yīng)安全監(jiān)管職責(zé)。
    （二）我市食品鏈條各環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé)分工情況。
    市藥品監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)對(duì)全市食品安全管理的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)，依法組織對(duì)重大食品安全事故的查處；承擔(dān)市食品安全委員會(huì)辦公室的日常工作。
    市公安局主要負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)、督促各級(jí)公安機(jī)關(guān)依法對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品、假劣食品和有毒有害食品涉嫌犯罪需要追究刑事責(zé)任的案件立案查處；依法查處用暴力、威脅等手段干擾、阻礙、抗拒行政執(zhí)法活動(dòng)的治安案件和刑事案件；積極配合各職能部門(mén)開(kāi)展食品安全整治工作。
    市農(nóng)業(yè)局主要負(fù)責(zé)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。對(duì)種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品藥物殘留進(jìn)行綜合整治；負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品跟蹤檢測(cè)和蔬菜安檢工作；負(fù)責(zé)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（廠、點(diǎn)）生豬、牛、羊的檢疫及其監(jiān)督。
    市經(jīng)貿(mào)委主要負(fù)責(zé)食品流通、加工業(yè)的行業(yè)指導(dǎo)和管理，實(shí)施“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、建設(shè)綠色”戰(zhàn)略。
    市商務(wù)局主要負(fù)責(zé)酒類市場(chǎng)及生豬屠宰的監(jiān)督管理。在屠宰環(huán)節(jié)，全面遏制注水肉、病害肉入市，凈化肉品市場(chǎng)監(jiān)管。在有關(guān)縣區(qū)，此項(xiàng)職責(zé)由經(jīng)貿(mào)局承擔(dān)。
    市財(cái)政局主要負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)年度預(yù)算，并予以保證。
    市衛(wèi)生局目前仍然負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。實(shí)施餐飲服務(wù)許可審查；依法查處餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違反《食品安全法》的行為；開(kāi)展對(duì)食物中毒和其他食源性事故的緊急醫(yī)療救治和調(diào)查處理并采取有效控制措施。根據(jù)市政府機(jī)改方案及衛(wèi)生局、食品藥品監(jiān)管局“三定方案”的有關(guān)規(guī)定，餐飲服務(wù)、學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)將有衛(wèi)生局劃轉(zhuǎn)到市食品藥品監(jiān)管局。目前，劃轉(zhuǎn)工作已啟動(dòng)，預(yù)計(jì)本月底可完成。
    市工商行政管理局主要負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體資格的市場(chǎng)準(zhǔn)入審查，取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)違法的食品廣告和虛假宣傳、商標(biāo)侵權(quán)和假冒商品、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等行為進(jìn)行查處。
    市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主要負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管（承擔(dān)原由衛(wèi)生部門(mén)負(fù)責(zé)的食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管職責(zé)）。實(shí)施食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可準(zhǔn)入，嚴(yán)格審查和發(fā)放生產(chǎn)許可證；組織制定、審批、發(fā)布食品地方標(biāo)準(zhǔn)。
    出入境檢驗(yàn)檢疫局主要負(fù)責(zé)出入境食品及其裝載、包裝物和運(yùn)輸工具的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)管。
    市政府其它各有關(guān)部門(mén)根據(jù)各自職責(zé)，認(rèn)真做好食品安全監(jiān)管工作。市編辦、市法制辦、市藥監(jiān)局要根據(jù)省、市編辦劃分的食品安全監(jiān)管責(zé)任意見(jiàn)，積極推進(jìn)我市監(jiān)管體制創(chuàng)新，盡快提出我市食品安全監(jiān)管職能劃分意見(jiàn)，并抓好落實(shí)和銜接工作。
    （三）幾個(gè)特殊情況的處理。
    1、食品加工小作坊的監(jiān)管。國(guó)家質(zhì)檢總局將小作坊監(jiān)管的范圍界定為：10人以下，有固定生產(chǎn)場(chǎng)所，生產(chǎn)條件簡(jiǎn)單，從事傳統(tǒng)食品生產(chǎn)加工活動(dòng)（不含現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)），沒(méi)有取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)單位和個(gè)人。在實(shí)踐中，由于食品加工小作坊存在數(shù)量多、分布隱蔽、生產(chǎn)條件差、生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋、管理水平低、生產(chǎn)環(huán)境普遍較差等問(wèn)題，個(gè)監(jiān)管部門(mén)在對(duì)小作坊的認(rèn)識(shí)上存在差異，因而導(dǎo)致對(duì)小作坊的監(jiān)管存在職責(zé)不清的情況。我市在小作坊監(jiān)管上探索了一些有益的方法。
    對(duì)主體和特征都很明顯的小作坊，由質(zhì)監(jiān)部門(mén)依據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委頒布的《食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全控制基本要求》，本著對(duì)小作坊“既要管好，又要便民”的原則，實(shí)施許可管理。市質(zhì)監(jiān)局在全省率先探索制定了《質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法（試行）》，加強(qiáng)對(duì)小作坊的監(jiān)督管理。辦法規(guī)定：食品小作坊必須具備和持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的7項(xiàng)要求，共計(jì)44條（具體內(nèi)容詳見(jiàn)gb/t23734―）。食品小作坊生產(chǎn)食品需向縣區(qū)質(zhì)監(jiān)部門(mén)提出申請(qǐng)及相關(guān)材料。縣區(qū)質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)其必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查合格后當(dāng)場(chǎng)隨機(jī)抽樣。樣品經(jīng)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格，縣區(qū)質(zhì)監(jiān)部門(mén)在小作坊申請(qǐng)書(shū)上簽署“現(xiàn)場(chǎng)審查并產(chǎn)品抽檢合格”意見(jiàn)。小作坊業(yè)主持簽署意見(jiàn)的申請(qǐng)書(shū)在工商部門(mén)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，縣區(qū)質(zhì)監(jiān)部門(mén)為其出具開(kāi)業(yè)生產(chǎn)登記證明。不具備自檢能力的食品小作坊應(yīng)就近就地與法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂委托檢驗(yàn)協(xié)議。理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)中含有技術(shù)參數(shù)的項(xiàng)目，每季度委托檢驗(yàn)一次?？偵?、鉛、鋁等重金屬指標(biāo)每年委托檢驗(yàn)一次。在同級(jí)財(cái)政經(jīng)費(fèi)保障情況下，縣區(qū)質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)食品小作坊每年進(jìn)行全項(xiàng)目的監(jiān)督抽檢不少于2次。
    對(duì)存在交叉，不易界定范圍的小作坊，按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步明確部分領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職責(zé)的意見(jiàn)》（政辦發(fā)[]130號(hào)）明確的部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管?！兑庖?jiàn)》規(guī)定：食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管。食品生產(chǎn)加工小作坊（不含現(xiàn)場(chǎng)制售食品從業(yè)者）由質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售食品從業(yè)者監(jiān)管，分兩種情形處置：依托食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所（如商場(chǎng)、超市、食品店、集貿(mào)市場(chǎng)等）從事食品現(xiàn)場(chǎng)制售的由工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管。在獨(dú)立且專屬的門(mén)店從事食品現(xiàn)場(chǎng)制售的由質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管。
    2、食品攤販的管理。食品攤販指無(wú)固定店鋪，在集中交易市場(chǎng)或者所在地區(qū)縣政府允許的場(chǎng)所內(nèi)從事食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)的個(gè)人。食品零售攤販的食品安全由工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管。提供餐飲服務(wù)的食品攤販?zhǔn)称钒踩刹惋嫹?wù)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)管。城市綜合執(zhí)法部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)食品攤販進(jìn)行規(guī)范管理。（主要指區(qū)域規(guī)劃、場(chǎng)所公共衛(wèi)生、攤點(diǎn)布局等）。
    3、城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品展銷(xiāo)會(huì)的食品監(jiān)管。這幾類場(chǎng)所均有較明確的“四至”邊界，環(huán)境具有一定的封閉性。按照《食品安全法》的立法精神，本著便民高效、責(zé)任唯一的原則，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品展銷(xiāo)會(huì)等場(chǎng)所內(nèi)的所有食品從業(yè)行為，由工商部門(mén)統(tǒng)一監(jiān)督管理。
    4、對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所銷(xiāo)售預(yù)包裝食品的監(jiān)管。省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步明確部分領(lǐng)域食品安全監(jiān)管職責(zé)的意見(jiàn)》（政辦發(fā)[]130號(hào)）規(guī)定：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在主業(yè)以外兼營(yíng)其他食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的，兼營(yíng)業(yè)務(wù)日常監(jiān)管由主營(yíng)業(yè)務(wù)監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)，在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)兼營(yíng)活動(dòng)違法違規(guī)需要處罰的，應(yīng)及時(shí)移送依法負(fù)責(zé)的監(jiān)管部門(mén)處理。按照《意見(jiàn)》的精神，餐飲服務(wù)單位提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所銷(xiāo)售酒、飲料等非自產(chǎn)及預(yù)包裝食品的，不再辦理食品流通許可證，而由餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管。
    5、運(yùn)輸中食品的監(jiān)管。生產(chǎn)企業(yè)若直接運(yùn)輸食品，運(yùn)輸過(guò)程中由質(zhì)監(jiān)部門(mén)監(jiān)管；生產(chǎn)企業(yè)若設(shè)庫(kù)中轉(zhuǎn)站的，視為流通行為，運(yùn)輸過(guò)程中由工商部門(mén)監(jiān)管；企業(yè)若委托第三方物流單位運(yùn)輸食品，運(yùn)輸過(guò)程中由工商部門(mén)監(jiān)管。對(duì)于監(jiān)管職責(zé)歸屬不清的食品安全監(jiān)管問(wèn)題，由市食安委進(jìn)行研究、協(xié)調(diào)后決定。
    6、幾類農(nóng)副土特產(chǎn)品的監(jiān)管。豆腐生產(chǎn)加工屬于典型的小作坊，由質(zhì)監(jiān)部門(mén)監(jiān)管；豆芽的生產(chǎn)過(guò)程非常特殊，雖符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的特征，但是未經(jīng)過(guò)充分光合作用，若按初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)待，則可以使用化肥、助長(zhǎng)劑、漂白劑等，但是這些成分在其生長(zhǎng)過(guò)程中降解、轉(zhuǎn)化非常緩慢，殘留量較大，留下質(zhì)量安全隱患，因而，市食安委指定由質(zhì)監(jiān)部門(mén)監(jiān)管。木耳、香菇、茶園符合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)特征，應(yīng)由農(nóng)業(yè)部門(mén)監(jiān)管。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十八
    今年以來(lái)，我局在市局黨組和“兩區(qū)”區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六屆四中、五中全會(huì)精神為指導(dǎo)，結(jié)合黨中央關(guān)于保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，緊緊圍繞市局黨組確定的“堅(jiān)持一條主線，提高五個(gè)能力，抓好八項(xiàng)重點(diǎn)工作”這一總體思路，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全局干部職工以求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，苦干實(shí)干的工作作風(fēng)，開(kāi)拓創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，克服外部諸多不利因素，認(rèn)真履行質(zhì)監(jiān)工作職能，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，進(jìn)一步提高質(zhì)監(jiān)工作的執(zhí)行力和有效性，較好地完成了全年的工作任務(wù)。現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
    一年來(lái)，我局按照市局的工作部署，監(jiān)督管理兩手抓、兩手硬，整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作取得了明顯成效，維護(hù)了正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、質(zhì)量、法制建設(shè)、特種設(shè)備安全監(jiān)察、行政執(zhí)法等工作全面推進(jìn)，各項(xiàng)工作職能得到了充分發(fā)揮。
    提高依法行政能力，強(qiáng)化法制宣傳工作。圍繞整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序這個(gè)中心，進(jìn)一步優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,加大打假治劣力度。一是堅(jiān)持“一手抓教育，一手抓執(zhí)法”的原則，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，按照《行政處罰法》和《行政許可法》等法律法規(guī)，嚴(yán)格辦案程序，規(guī)范辦案文書(shū)，不斷強(qiáng)化隊(duì)伍素質(zhì)，提高執(zhí)法能力。二是開(kāi)展以食品、農(nóng)資、建材等涉及人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治，深入開(kāi)展農(nóng)資“打假下鄉(xiāng)”活動(dòng)，發(fā)放各種宣傳資料5000余份，受理農(nóng)戶投訴3起，提供技術(shù)咨詢100余人次。三是完善打假責(zé)任制。在轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了片區(qū)負(fù)責(zé)人和責(zé)任人打假制度，力求把打假責(zé)任制落到實(shí)處。全年共出動(dòng)執(zhí)法人員700余人次，查處各類質(zhì)量、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)證產(chǎn)品違法案件73起，現(xiàn)場(chǎng)處罰10起，立案查處63起，其中大案8件，案件準(zhǔn)確率為100%，結(jié)案率為98%，辦理各類質(zhì)量、計(jì)量糾紛投訴案件13起，較好地完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作。
    進(jìn)一步加強(qiáng)法制建設(shè)和宣傳工作，創(chuàng)造良好法制輿論環(huán)境。一是狠抓落實(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行行政執(zhí)法責(zé)任制工作。按照《四川省行政執(zhí)法監(jiān)督條例》的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法工作的指導(dǎo)監(jiān)督，抓好案件的審理工作，嚴(yán)格執(zhí)行《錯(cuò)案責(zé)任追究制》，確保全局無(wú)一行政復(fù)議和訴訟案。二是抓好質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)行政執(zhí)法監(jiān)督力度。堅(jiān)持每月組織全局執(zhí)法人員進(jìn)行專門(mén)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高行政執(zhí)法人員的整體素質(zhì)，做好案件回訪工作，全年對(duì)行政執(zhí)法工作進(jìn)行了6次監(jiān)督檢查，回訪案件20件，回訪率達(dá)25%。三是圍繞質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督中心工作，進(jìn)一步加大法制宣傳的力度。積極向市局和“兩區(qū)”區(qū)委、政府報(bào)送信息簡(jiǎn)報(bào)，市局采用政務(wù)信息6條，“兩區(qū)”區(qū)委、區(qū)政府共采用20條，全面完成全年政務(wù)信息任務(wù)，其中我局向××區(qū)政府報(bào)送的《關(guān)于××區(qū)食品企業(yè)普查情況的報(bào)告》，引起區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，并加了編者按以《政府工作通報(bào)》第10期全文轉(zhuǎn)發(fā)。四是積極配合市局和有關(guān)部門(mén)抓好“3.15”、“質(zhì)量月”宣傳活動(dòng)，發(fā)放各種宣傳資料6000余份，促進(jìn)了全社會(huì)質(zhì)量意識(shí)的普遍提高。
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    6.“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日活動(dòng)總結(jié)。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇十九
    一年來(lái)，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣人大、縣政協(xié)的監(jiān)督支持下，我們始終堅(jiān)持“群眾路線是我們工作的生命線”的理念，積極開(kāi)展黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，精勤履職，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，積極探索完善新形勢(shì)下的食品安全監(jiān)管新機(jī)制，各級(jí)各部門(mén)密切合作，不斷加大監(jiān)管力度，食品安全工作取得明顯成效?，F(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
    201x年工作開(kāi)展情況。
    (一)明確目標(biāo)，科學(xué)安排布全局。
    食安工作是系統(tǒng)工程，涉及部門(mén)眾多，必須統(tǒng)籌安排，才能有力推進(jìn)。為此，3月28日召開(kāi)了全縣201x年食品安全工作會(huì)議，會(huì)上下發(fā)了《xx縣201x年度食品安全工作考評(píng)辦法》、《xx縣201x年食品安全工作要點(diǎn)》、《xx縣201x年食品安全聯(lián)合整治工作方案》、《xx縣201x年度食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作計(jì)劃》等文件，對(duì)全縣201x年度食品安全工作進(jìn)行了安排和部署。同時(shí)縣政府與食安委各成員單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處簽訂了食品安全責(zé)任狀，落實(shí)責(zé)任、分解目標(biāo)。對(duì)201x年食品安全工作先進(jìn)單位和個(gè)人進(jìn)行了表彰，樹(shù)立榜樣、激勵(lì)后進(jìn)。
    (二)廣泛宣教，全面動(dòng)員營(yíng)氛圍。
    食品安全工作涉及面廣，監(jiān)管難度大，需要?jiǎng)訂T社會(huì)各方廣泛參與。一是有序推進(jìn)教育培訓(xùn)。按照年初計(jì)劃要求，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、辦事處的食安站站長(zhǎng)和專干、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和食品安全執(zhí)法人員、農(nóng)村食品安全信息員、農(nóng)村廚師進(jìn)行了培訓(xùn)。通過(guò)這些培訓(xùn)，提高了執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作水平，規(guī)范了執(zhí)法程序，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信意識(shí)和守法意識(shí)。本篇文章來(lái)自資料管理下載。二是大力實(shí)施有獎(jiǎng)舉報(bào)。積極貫徹執(zhí)行《xx縣食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)暫行辦法》及實(shí)施細(xì)則，受理消費(fèi)者咨詢60余起，處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)10余起。三是廣泛開(kāi)展宣傳發(fā)動(dòng)。以重大主題活動(dòng)為契機(jī)，著力開(kāi)展了“3·15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”、“5·12”應(yīng)急知識(shí)宣傳周、食品安全宣傳周等大型宣傳活動(dòng)，出動(dòng)宣傳人員3000人次，車(chē)輛900余車(chē)次，懸掛橫幅1200余條，設(shè)置宣傳拱門(mén)17個(gè)，擺放食品安全宣傳展板240塊，發(fā)放各類食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)宣傳資料75000余份，接待咨詢?nèi)罕?700余人次。
    從11月初至年底在xx新聞綜合欄目推出“舌尖上的守護(hù)”系列專題片，宣傳展示我縣食品安全工作動(dòng)態(tài);在xx手機(jī)報(bào)開(kāi)辟了食品安全小知識(shí)專欄，發(fā)送食品安全手機(jī)短信80萬(wàn)余條，編印發(fā)放10萬(wàn)份食品安全宣傳手冊(cè)，強(qiáng)力推進(jìn)“六進(jìn)”“五創(chuàng)”活動(dòng)，為市民提供食品安全科普知識(shí)，提高消費(fèi)者的食品安全防范意識(shí)，樹(shù)立健康科學(xué)的飲食觀念。積極向株洲日?qǐng)?bào)、xx新聞網(wǎng)、市食安辦投稿近30篇，大力宣傳我縣食品安全工作成果，及時(shí)揭露、曝光食品安全領(lǐng)域的違法行為，增強(qiáng)了人民群眾的食品安全參與意識(shí)和責(zé)任感，形成了全社會(huì)關(guān)心、參與和支持食品安全工作的良好氛圍。
    (三)扎實(shí)工作，齊抓共管保安全。
    一是有效推進(jìn)日常監(jiān)管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)持日常巡查，摸底排查小作坊和食品攤販，實(shí)行農(nóng)村集體聚餐“備案登記”制度，并安排專人全程監(jiān)控;農(nóng)業(yè)部門(mén)狠抓源頭管理，規(guī)范生產(chǎn)基地管理，強(qiáng)化“三品一標(biāo)”認(rèn)證，舉辦“三品一標(biāo)”認(rèn)證技術(shù)培訓(xùn)班一期，培育了蔬菜基地2個(gè)，面積400畝，強(qiáng)化蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)，今年已抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣15080個(gè)，其中合格樣15039個(gè)，檢測(cè)合格率達(dá)99.7%，無(wú)害化處理不合格的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)30多個(gè)批次800多公斤;畜牧部門(mén)采取局長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組下的責(zé)任包干制，與全縣規(guī)模生豬養(yǎng)殖戶、獸藥經(jīng)營(yíng)店、飼料經(jīng)營(yíng)店簽訂《不經(jīng)營(yíng)、使用“瘦肉精”等違禁物品的承諾書(shū)》，大力開(kāi)展全縣養(yǎng)殖戶逐戶排查，對(duì)出欄生豬嚴(yán)格按照實(shí)地臨欄2%的比例，對(duì)臨宰生豬按5%比例進(jìn)行抽檢，抽檢豬尿樣8673個(gè)，排查生豬40萬(wàn)余頭，檢測(cè)結(jié)果全部呈陰性;質(zhì)監(jiān)部門(mén)加強(qiáng)巡查、回訪，嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)許可證年度審查，從嚴(yán)進(jìn)行獲證企業(yè)后續(xù)監(jiān)管，累計(jì)巡查92次，抽檢生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的相關(guān)食品批次135批次，完成委托檢驗(yàn)62批次，檢驗(yàn)合格率為95%;工商部門(mén)加強(qiáng)日常巡查，開(kāi)展針對(duì)性清查，出動(dòng)執(zhí)法人員672人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶917戶次，查處違法案件182起，其中立案17起，辦結(jié)2起，抽檢流通領(lǐng)域食品2896個(gè)，合格樣2888個(gè)，合格率為99.7%;食藥監(jiān)部門(mén)認(rèn)真落實(shí)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，對(duì)城區(qū)200余家餐飲店全面推行餐飲服務(wù)量化分級(jí)管理，進(jìn)行綜合評(píng)判，確定食品安全信用等級(jí)，進(jìn)入“紅黑榜”公示，積極組織實(shí)施創(chuàng)建國(guó)家級(jí)餐飲食品安全示范縣，創(chuàng)建示范店15家，示范街2條，示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè);商務(wù)部門(mén)嚴(yán)厲打擊收購(gòu)、販賣(mài)、屠宰“病死豬”的非法行為，積極開(kāi)展病死豬無(wú)害化處理工作;糧食部門(mén)進(jìn)一步加大糧油購(gòu)銷(xiāo)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，檢查糧油收購(gòu)主體48個(gè),共出動(dòng)檢查人員94人次，出動(dòng)車(chē)輛21車(chē)次，申報(bào)了放心糧油示范點(diǎn)2家，正式授牌的企業(yè)3家。
    三是開(kāi)展食用油專項(xiàng)整治，清查食用油經(jīng)營(yíng)戶176戶次，查獲經(jīng)營(yíng)不合格食用油案件2起;開(kāi)展夜宵攤專項(xiàng)整治，分三個(gè)組對(duì)城區(qū)100多家夜宵攤點(diǎn)進(jìn)行全面摸底、登記、整治，對(duì)存在食品安全隱患的夜宵攤點(diǎn)進(jìn)行整頓;7月28日至8月4日，開(kāi)展了為期一周的冷凍食品專項(xiàng)整治，出動(dòng)執(zhí)法人員38人，檢查冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶49戶，對(duì)存在嚴(yán)重違法行為的7戶經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行立案調(diào)查，打造規(guī)范了一批冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶樣板;從10月23日起，開(kāi)展為期一個(gè)月專項(xiàng)整治集中行動(dòng)，兵分多路地毯式對(duì)全縣集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村食品經(jīng)營(yíng)戶、現(xiàn)場(chǎng)制售食品小作坊進(jìn)行全面清查，共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶2667戶次，查獲收繳問(wèn)題食品1751公斤，查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)70戶，取締2戶，立案調(diào)查和查處違法行為49起。這些聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)打擊、震懾和教育了不法經(jīng)營(yíng)者，營(yíng)造了誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
    (四)勇于探索，務(wù)實(shí)創(chuàng)新顯特色。
    根據(jù)工作需要，結(jié)合日常監(jiān)管實(shí)際，創(chuàng)新思路和方法，形成食品安全監(jiān)管新機(jī)制。一是加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉管理。推行了“嬰幼兒配方乳粉銷(xiāo)售專區(qū)(專柜)”提示牌，首次共責(zé)令嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者懸掛提示牌73塊。二是加強(qiáng)了對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的質(zhì)量安全監(jiān)管及獸藥飼料管理使用規(guī)范。向所有規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)放了《質(zhì)量安全監(jiān)管記錄》，并與之簽訂了不使用“瘦肉精”違禁物品承諾書(shū)，安排專人每月就獸藥飼料采購(gòu)使用、投入品存放、廢品處理等情況監(jiān)檢一次，及時(shí)作好檢查記錄，處置存在問(wèn)題，加大了監(jiān)檢頻率，實(shí)現(xiàn)了全覆蓋監(jiān)管。三是強(qiáng)力推進(jìn)建設(shè)有機(jī)蔬菜示范園建設(shè)。科學(xué)規(guī)劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，有效整合項(xiàng)目資源和農(nóng)業(yè)科技力量，扶持創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，積極發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)，大力扶持有機(jī)果蔬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。3月26日，湘冠有機(jī)蔬菜示范園正式開(kāi)工建設(shè)，標(biāo)志著xx縣在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)上又邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。四是推行校園商店連鎖經(jīng)營(yíng)。按照xx縣實(shí)際情況，采用投標(biāo)的形式引進(jìn)了兩個(gè)符合條件的公司在中小學(xué)校推廣“校園連鎖店”。連鎖店實(shí)行“六統(tǒng)一”管理原則，即統(tǒng)一店貌、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一培訓(xùn)上崗、統(tǒng)一管理。通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)，校園商店從店容店貌、食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、規(guī)范化管理等各方面都獲得極大改善，有效地規(guī)避和轉(zhuǎn)移了安全風(fēng)險(xiǎn)。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二十
    在區(qū)委區(qū)政府和市質(zhì)監(jiān)局正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位大力協(xié)助下，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局加大食品監(jiān)管工作力度，緊緊圍繞“一個(gè)中心，兩個(gè)確保，四個(gè)一流”的工作目標(biāo)，以實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入為主線，進(jìn)一步完善食品區(qū)域監(jiān)管機(jī)制，初步建立了從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作的長(zhǎng)效工作機(jī)制，為全面履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)，確保全區(qū)食品質(zhì)量安全做出了一定的貢獻(xiàn)。
    一、全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)狀。
    我區(qū)現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)35家，產(chǎn)品主要集中在飲用水、白酒、小麥粉、含乳飲料、食用淀粉、肉制品加工等類別，企業(yè)規(guī)模小、檔次低，在城鄉(xiāng)結(jié)合部及廣大農(nóng)村，小企業(yè)、小作坊量大面廣，安全隱患不容忽視。06年，全區(qū)已有26批次食品納入了定期監(jiān)督檢驗(yàn)，合格14批次，合格率53.8，低于全市合格率16個(gè)百分點(diǎn)，全區(qū)納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的企業(yè)28家，已有15家企業(yè)取得證書(shū)，獲證率53.6。因此，我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量狀況不容樂(lè)觀，市場(chǎng)準(zhǔn)入和監(jiān)管工作的任務(wù)仍十分繁重。
    1、大力實(shí)施電子智能化監(jiān)管。
    為進(jìn)一步從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作，確保食品安全，省、市質(zhì)監(jiān)局決定加快推進(jìn)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)建設(shè)。區(qū)質(zhì)監(jiān)局積極響應(yīng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的號(hào)召，成立由一把手任組長(zhǎng)的推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主動(dòng)開(kāi)展工作，并結(jié)合我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)際，將任務(wù)目標(biāo)下達(dá)到本局相關(guān)科室和兩個(gè)監(jiān)管分局，明確責(zé)任，狠抓工作落實(shí)。
    截至12月底，我區(qū)所有食品企業(yè)信息已錄入金質(zhì)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)，為企業(yè)建立了電子檔案，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
    2、加大食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊整治力度。
    食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊量大面廣，規(guī)模小，生產(chǎn)條件差，工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備簡(jiǎn)陋，是食品監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。按照省、市局和我區(qū)的統(tǒng)一部署，區(qū)質(zhì)監(jiān)局結(jié)合實(shí)際制定下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治的實(shí)施意見(jiàn)》，明確了工作任務(wù)和目標(biāo)，在摸清底數(shù)的'情況下，實(shí)施分類監(jiān)管。一是及時(shí)將“無(wú)證無(wú)照企業(yè)”報(bào)政府取締，二是加大無(wú)證查處力度，三是強(qiáng)化實(shí)行食品安全承諾制和食品安全責(zé)任制，四是強(qiáng)化幫扶引導(dǎo)，促進(jìn)小企業(yè)小作坊發(fā)展壯大，五是嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
    專項(xiàng)檢查以農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)，依法查處無(wú)證生產(chǎn),重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、過(guò)期及“三無(wú)”食品行為。今年以來(lái)，小作坊專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶120余戶，查處制售假冒偽劣案件15起，查獲無(wú)證生產(chǎn)的大桶水500余桶，劣質(zhì)飲料4000余瓶。通過(guò)小作坊專項(xiàng)整治,使無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣違法行為得到打擊和遏止,小作坊食品質(zhì)量有了一定的提高，市場(chǎng)秩序有了一定的好轉(zhuǎn)。
    3、加強(qiáng)節(jié)日市場(chǎng)檢查。
    在“中秋、元旦”等節(jié)日期間，區(qū)質(zhì)監(jiān)局加大巡查力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，開(kāi)展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原材料的使用、成品出廠檢驗(yàn)、食品添加劑使用情況，打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品、非食品原料加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)節(jié)日期間值班制度和預(yù)警、應(yīng)急處置工作。
    全局共出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，檢查生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)20多家，查獲劣質(zhì)食品貨值近5萬(wàn)余元。
    4、積極開(kāi)展定檢和添加劑監(jiān)管工作。
    為全面提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，狠抓定檢計(jì)劃的科學(xué)制定和嚴(yán)格實(shí)施，加大提后處理工作力度。加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，督促企業(yè)建立購(gòu)買(mǎi)和使用添加劑臺(tái)賬，并報(bào)區(qū)質(zhì)監(jiān)局備案。目前全區(qū)共備案使用食品添加劑16家，通過(guò)實(shí)施備案監(jiān)管，規(guī)范了食品添加劑的使用和管理，減少了食品質(zhì)量安全隱患。。
    三、嚴(yán)格實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入。
    今年以來(lái)，食品生產(chǎn)許可工作緊緊圍繞市局確定的工作目標(biāo)，狠抓市場(chǎng)準(zhǔn)入，加大審查能力，積極深入企業(yè)宣傳，加大幫扶力度，使有一定能力和基礎(chǔ)的食品企業(yè)達(dá)到辦證要求。06年我區(qū)共有6家食品企業(yè)獲得了國(guó)家食品生產(chǎn)許可證。
    在實(shí)施工作中，嚴(yán)格依據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行審查,同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化證后監(jiān)管，采取扎實(shí)有效措施，督促企業(yè)持續(xù)保持必備條件，加大無(wú)證查處工作力度，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)行為。
    四、存在問(wèn)題及下步打算。
    露了小作坊監(jiān)管中遇到的難點(diǎn)，也暴露出監(jiān)管工作仍然存在薄弱環(huán)節(jié)。二是市場(chǎng)準(zhǔn)入工作中，個(gè)別企業(yè)為取證而取證，取證后，不能持續(xù)保持必備條件，取證條件形同虛設(shè)，證后監(jiān)管難度和風(fēng)險(xiǎn)加大。
    為進(jìn)一步做好我區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作根據(jù)市、區(qū)食品監(jiān)管工作會(huì)議精神重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作：
    一是加大食品監(jiān)管法律、法規(guī)和整頓工作的宣傳力度。
    二是開(kāi)展食品監(jiān)管執(zhí)法和“無(wú)證”查處工作。
    三是進(jìn)一步做好“市場(chǎng)準(zhǔn)入”工作。
    四是加強(qiáng)監(jiān)管工作。認(rèn)真做好巡查、回訪、年審等監(jiān)管工作，提高對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管工作的有效性，從生產(chǎn)源頭把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
    各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們，食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，也是我們質(zhì)監(jiān)部門(mén)一項(xiàng)長(zhǎng)期的政治任務(wù)。我們將以這次會(huì)議為契機(jī)，認(rèn)文章!真學(xué)習(xí)借鑒各兄弟部門(mén)的工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機(jī)制，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，為更有效的確保我區(qū)食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)又好又快的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
    二00七年二月六日。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二十一
    食品安全監(jiān)督管理局積極開(kāi)展“節(jié)日”期間食品安全整治工作，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)責(zé)任，確保全區(qū)人民群眾飲食安全，20xx年節(jié)日期間，未接到餐飲服務(wù)食品安全事故報(bào)告。
    節(jié)日期間，該局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，狠抓工作落實(shí)，認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作職責(zé)。加大對(duì)承辦喜宴、婚宴等節(jié)日聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督檢查力度;加強(qiáng)對(duì)易引發(fā)食品安全事故的重點(diǎn)產(chǎn)品和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查;加強(qiáng)亞硝酸鹽的使用管理，嚴(yán)肅查處無(wú)證餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為以及采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、工業(yè)用鹽、假冒偽劣白酒和葡萄酒類等違法行為，及時(shí)消除食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事故發(fā)生;通過(guò)廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊和宣傳材料等多種渠道，深入社區(qū)、鄉(xiāng)村等，廣泛開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，提高公眾的維權(quán)意識(shí)、防范意識(shí)。
    該區(qū)食品安全部門(mén)重視應(yīng)急值守，公布了舉報(bào)投訴電話，密切關(guān)注食品安全動(dòng)態(tài)，細(xì)化應(yīng)急處置預(yù)案，部署足夠應(yīng)急力量，充分做好應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二十二
    （一）認(rèn)真做好各項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法總結(jié)、信息和報(bào)表上報(bào)工作。
    按照市局監(jiān)督法制科和市稽查局綜合科的信息報(bào)送工作規(guī)定，本年度認(rèn)真做好了各項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法報(bào)表。一是認(rèn)真完成各項(xiàng)固定報(bào)表。二是認(rèn)真做好各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查總結(jié)和報(bào)表，今年以來(lái)，按照省、市局有關(guān)各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查的工作布署，認(rèn)真做好了蘇丹紅、農(nóng)資、小麥粉、大桶水、食品添加濟(jì)、液態(tài)奶、保鮮膜和禽流感等專項(xiàng)檢查報(bào)表，在報(bào)送工作中，認(rèn)真做到實(shí)事求是，情況真實(shí)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，報(bào)送前及時(shí)向監(jiān)管分局調(diào)度和了解情況，按時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。三是認(rèn)真做好定檢季報(bào)，每季度經(jīng)市質(zhì)檢所定檢不合格的產(chǎn)品于下季未20號(hào)之前報(bào)送如下材料：不合格企業(yè)整改報(bào)告、后處理工作總結(jié)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)復(fù)查檢驗(yàn)報(bào)告。
    （二）做好區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)按排的.信息報(bào)送工作，
    今年以來(lái)，按照食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的工作布署，組織開(kāi)展了全區(qū)食品生加工小作坊專項(xiàng)調(diào)查和檢查，起草制定了“__區(qū)食品加工小作坊專項(xiàng)治理工作方案”，向區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)寫(xiě)出了“全區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊基本情況、存在的問(wèn)題及監(jiān)管工作建議”，為加強(qiáng)全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)治理和整頓提供了依據(jù)。
    （三）認(rèn)真做好案審和法制工作，
    今年以來(lái)，按照工作職責(zé)和業(yè)務(wù)分工，做好執(zhí)法人員提請(qǐng)審議的立案案件的初審的工作，嚴(yán)格從程序、依據(jù)、適用法律法規(guī)進(jìn)行審查和分析，提出準(zhǔn)于立案和撤銷(xiāo)的依據(jù)和理由。同時(shí)，積極做好區(qū)法制辦按排的有關(guān)依法行政工作，做好法律、法規(guī)、規(guī)章和行政許可項(xiàng)目的清理和審查工作，完成了清理和報(bào)送。
    06年上半年，__有44家企業(yè)56個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了定檢，（其中包括煤碳、水泥的14家企業(yè)19個(gè)批次的產(chǎn)品）。屬__局后處理范內(nèi)的共有30家企業(yè)37個(gè)批次的產(chǎn)品，共有5個(gè)批次的產(chǎn)品不合格。定檢合格率為86.5。對(duì)定檢不合格的企業(yè)，__局加大了后處理力度，接到定檢報(bào)告后，及時(shí)送達(dá)給被抽檢企業(yè)，針對(duì)不合格項(xiàng)，幫助企業(yè)找出原因進(jìn)行整改，目前，5家不合格企業(yè)都己后處理完畢。
    （五）食品添加劑備案情況。
    今年以來(lái)，認(rèn)真做好食品生產(chǎn)加工企業(yè)文章!添加劑使用備案工作，按照《山東省食品添加劑生產(chǎn)和使用備案管理辦法（試行）》的有關(guān)通知精神，加強(qiáng)本區(qū)食品添加劑生產(chǎn)備案管理工作，有15家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的15種食品添加劑辦理了備案手續(xù)。
    二、明年工作思路與打算。
    總結(jié)今年以來(lái)的工作，雖然取得了一定的工作成績(jī)，但與上級(jí)部門(mén)的要求還相差較大，主要表現(xiàn)在，行政執(zhí)法力度不大，執(zhí)法水平不高，案件辦理質(zhì)量不高，依法行政意識(shí)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。案件后理工作達(dá)不到要求。為做好監(jiān)督法制工作，下一步認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)06年9月份李傳卿書(shū)記在南京全國(guó)質(zhì)檢系統(tǒng)法制監(jiān)督工作會(huì)議上重要講話精神，對(duì)06年辦案情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)案件進(jìn)行整理分析，找出存在的問(wèn)題和不足，指導(dǎo)今后辦案質(zhì)量的不斷提高。進(jìn)一步發(fā)揮好監(jiān)督法制的作用，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督管理，提高依法行政水平。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二十三
    本人任稽查分局局長(zhǎng)助理已近一年，現(xiàn)將一年來(lái)工作總結(jié)如下：
    一、努力學(xué)習(xí)強(qiáng)素質(zhì)。
    素質(zhì)的高底是干好工作的前提和基礎(chǔ)，沒(méi)有適應(yīng)工作崗位的素質(zhì)，即有心干工作，也是心有余而力不足。本人著重加強(qiáng)了以下幾方面的學(xué)習(xí)：
    (一)加強(qiáng)思想政治的學(xué)習(xí)，提高政治思想素質(zhì)。
    本人養(yǎng)成隨時(shí)關(guān)注國(guó)家實(shí)事的習(xí)慣，動(dòng)態(tài)掌握國(guó)家的大政方針政策，自學(xué)學(xué)習(xí)領(lǐng)悟黨的新思想、新方針，藉以保持自己的世界觀、人生觀、價(jià)值觀始終與時(shí)俱進(jìn)、始終沿著正確的路線前進(jìn)!
    積極參加黨的活動(dòng)，關(guān)注黨的發(fā)展，把自己融入黨的培養(yǎng)和教育之中，依靠黨的力量來(lái)加強(qiáng)思想政治的學(xué)習(xí)，提高政治素養(yǎng)。
    (二)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理藝術(shù)的學(xué)習(xí)。
    到了新的崗位，要求我們要有新的素質(zhì)，稽查分局局長(zhǎng)助理主要還是一個(gè)執(zhí)行者，但在工作中難免需要一些管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。要帶領(lǐng)隊(duì)員們?nèi)_鋒陷陣，要向局長(zhǎng)匯報(bào)工作，要向其他部門(mén)求得支持，這些都要求自己不斷學(xué)習(xí)。我自覺(jué)的在工作實(shí)踐中學(xué)習(xí)、總結(jié)，并自學(xué)了一些相關(guān)書(shū)籍，如《國(guó)家公務(wù)員能力建設(shè)與開(kāi)發(fā)》、《企業(yè)管理學(xué)基礎(chǔ)》等。
    (三)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
    這是我學(xué)習(xí)的重中之重。
    首先是從書(shū)上學(xué)，本人自費(fèi)訂閱了《中國(guó)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督》《陽(yáng)光質(zhì)檢》等雜志，每期認(rèn)真研讀，特別是案例分析，法規(guī)平臺(tái)等欄目給我實(shí)際工作有很大啟發(fā)，對(duì)提高自己的執(zhí)法水平有很大幫助。通過(guò)這些雜志，我及時(shí)掌握了各地的動(dòng)態(tài)，學(xué)習(xí)了別人好的經(jīng)驗(yàn)，吸取了別人的執(zhí)法教訓(xùn)。
    其次是向互聯(lián)網(wǎng)學(xué)，互聯(lián)網(wǎng)就是一個(gè)大百科全書(shū)，掌握了向其學(xué)習(xí)的方法，就像是掌握了大百科全書(shū)。我主要是通過(guò)瀏覽各地各級(jí)質(zhì)監(jiān)行業(yè)網(wǎng)站，參與網(wǎng)上行業(yè)論壇，參與qq質(zhì)監(jiān)群聊天等方式來(lái)學(xué)習(xí)。這樣我可以掌握國(guó)務(wù)院、國(guó)家局、省局對(duì)質(zhì)監(jiān)工作的最新方針，發(fā)布的最新文件，打假的最新動(dòng)態(tài)和做法。在網(wǎng)上與全國(guó)各地的質(zhì)監(jiān)同仁交流工作經(jīng)驗(yàn)和工作方法，共同討論執(zhí)法案件?，F(xiàn)在我每天都要花2小左右在網(wǎng)上學(xué)習(xí)，參與《中國(guó)質(zhì)量熱訊》、《中質(zhì)網(wǎng)質(zhì)檢社區(qū)》、《中國(guó)質(zhì)檢論壇》等網(wǎng)站和論壇。
    在會(huì)議中學(xué)，每次開(kāi)會(huì)，總是不忘向參會(huì)的同仁學(xué)習(xí)，了解其執(zhí)法動(dòng)態(tài)。今年還參加了省局舉辦的`《全省質(zhì)監(jiān)真假農(nóng)藥產(chǎn)品識(shí)別交流會(huì)》，在會(huì)上學(xué)到了很多農(nóng)藥的識(shí)別方法，以及假冒農(nóng)藥主要特征。
    在工作實(shí)踐中學(xué)，在工作中遇到疑難問(wèn)題，總是盡量找到理論依據(jù)，即使找不到，也盡量向其他同志請(qǐng)教，向上級(jí)請(qǐng)教。并注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)。
    二、踏實(shí)肯干創(chuàng)實(shí)績(jī)。
    學(xué)到了好理論，強(qiáng)化了自身素質(zhì)，歸結(jié)到一點(diǎn)還是要踏踏實(shí)實(shí)的干，做出成績(jī)。
    (一)、工作有目標(biāo)、早計(jì)劃、早安排、早籌劃。
    一個(gè)團(tuán)隊(duì)要有目標(biāo)才能團(tuán)結(jié)所有力量去追求，才有向心力，才有工作動(dòng)力。經(jīng)向分局局長(zhǎng)請(qǐng)示并與隊(duì)內(nèi)同志商議，確立了我們自己的目標(biāo)，即以辦新行業(yè)案為主，分解完成分局相應(yīng)的目標(biāo)任務(wù)。
    在工作中我們做到了早計(jì)劃、早安排、早籌劃，分季、分月、分周制定了工作重點(diǎn)。在平日就注意對(duì)案件的籌劃準(zhǔn)備，做到案件結(jié)案一批、立案一批、籌劃一批，手中始終有案。
    (二)、嚴(yán)格要求自己，身先士卒。
    在工作中做到要求隊(duì)員做到的自己首先做到。在工作現(xiàn)場(chǎng)總是走在最前面，積極主動(dòng)的做好現(xiàn)場(chǎng)檢查，在調(diào)查時(shí)，總是事先擬好調(diào)查提綱，在下達(dá)處罰告知和決定時(shí)總是仔細(xì)把關(guān)。
    (三)、注重大小案一起抓，不以案小而不為。
    抓大案是為抓重點(diǎn)，抓小案是為了全面履行質(zhì)監(jiān)職責(zé)。所以我們注意大小案一起抓，不以案小而不為。大案是有限的，光辦大案就沒(méi)有全面履行質(zhì)監(jiān)職責(zé)，所以發(fā)現(xiàn)了小案也必須辦，只有這樣才能使法律得到真正的執(zhí)行。
    (四)工作實(shí)績(jī)。
    一年中，緊緊圍繞食品、農(nóng)資、建材三大主題開(kāi)展專項(xiàng)打假，共主辦大小案件47件，罰沒(méi)收入46萬(wàn)余元。案件準(zhǔn)確性達(dá)100%，無(wú)一復(fù)議、訴訟案。并在一些新領(lǐng)域取得了突破。
    三、開(kāi)拓創(chuàng)新出亮點(diǎn)。
    去年10月我借鑒省外案例信息，對(duì)市內(nèi)某醫(yī)院違反國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)gb2639-90的規(guī)定重復(fù)使用ii型玻璃輸液瓶進(jìn)行了查處。ii型玻璃輸液瓶的內(nèi)壁有一層保護(hù)膜，重復(fù)使用消毒時(shí)必須用硫酸，極易造成保護(hù)膜脫落，保護(hù)膜及玻璃成分易溶于藥液中，輸入后嚴(yán)重的會(huì)危及患者的生命。在此案的查處過(guò)程中，我做了大量細(xì)致的前期分析和后期調(diào)查取證工作，反復(fù)向院方及院方的上級(jí)管理部門(mén)說(shuō)明情況、宣傳法律法規(guī)。經(jīng)查明，從*年7月至*年10月共重復(fù)使用ii型玻璃輸液瓶344618個(gè)，違法所得157700元。在事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、定性準(zhǔn)確的情況下，院方認(rèn)識(shí)到違法事實(shí)的嚴(yán)重性，誠(chéng)懇地接受了我局處罰。在我省這是首列查處。
    今年月我組織執(zhí)法人員對(duì)資陽(yáng)移動(dòng)、聯(lián)通、電信、鐵通、網(wǎng)通等公司進(jìn)行了3c認(rèn)證專項(xiàng)檢查，特別是聯(lián)通、移動(dòng)的新式無(wú)線終端，電信、鐵通的普通電話機(jī)的3c查處，取得了良好社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，在省內(nèi)走在前列。對(duì)網(wǎng)通的新式無(wú)線終端并沒(méi)有一切式的查處，經(jīng)請(qǐng)示省局，省局答復(fù)未例入查處范圍，做到了實(shí)事求是，受到企業(yè)好評(píng)。
    幼兒園食品安全工作情況匯報(bào)篇二十四
    xxxx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
    xxxx食品有限責(zé)任公司主要從事醬腌菜加工的企業(yè)，公司在xxxx年xx月xx日參加了由xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織召開(kāi)了“xxxx年xxx食品質(zhì)量安全工作會(huì)”，根據(jù)會(huì)議精神和《關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查的通知》的要求，我公司于xxxx年xx月xx日至xx月xx日對(duì)公司質(zhì)量安全主題責(zé)任進(jìn)行了自查，其自查結(jié)果如下：
    一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度：我公司在進(jìn)貨查驗(yàn)上嚴(yán)格按照進(jìn)貨查驗(yàn)制度進(jìn)行，執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)檢驗(yàn)制度標(biāo)準(zhǔn)。但是在供應(yīng)商的管理和要求方面沒(méi)有專門(mén)的制度對(duì)其約束，逐步制定供應(yīng)商管理制度。
    三、出廠檢驗(yàn)記錄制度：嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行出廠檢驗(yàn)控制，對(duì)出廠檢驗(yàn)的原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告按照食品安全法規(guī)要求進(jìn)行保存，并對(duì)每批出廠的產(chǎn)品按照規(guī)定進(jìn)行留樣保存。對(duì)每批出廠產(chǎn)品都建立了完整的`銷(xiāo)售臺(tái)帳，以便后期的跟蹤調(diào)查。
    四、不合格品管理制度：我公司建立了嚴(yán)格的不合格品管理制度，對(duì)過(guò)程不合格品的控制和處置嚴(yán)格按照公司。
    五、食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)和評(píng)估信息的收集和建立方面不夠完全，有待加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)和評(píng)估信息的收集和建立。
    特此報(bào)告。
    xxxxx食品有限責(zé)任公司。
    二0一0年六月七日。