教案是教師為了課堂教學(xué)而編制的一份詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃。編寫(xiě)教案時(shí)，還要注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力。這些教案的編寫(xiě)風(fēng)格簡(jiǎn)練明確，邏輯清晰，值得我們學(xué)習(xí)。
餃子教案美術(shù)篇一
全園師幼和家長(zhǎng)。
幼兒園活動(dòng)場(chǎng)地。
各班正、副班主任、生活老師。
體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的喜悅，了解勞動(dòng)的意義。
進(jìn)一步增進(jìn)師幼與家長(zhǎng)的情感交流，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步感悟幼兒教育的觀念，達(dá)到家園共育。
讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛，一起歡度節(jié)日。
讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
1、發(fā)放通知，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加親子活動(dòng)。
2、準(zhǔn)備“包餃子”活動(dòng)素材：(餃子皮肉餡面粉清水相應(yīng)的鍋碗瓢盆湯匙一次性的桌布)。
3、各班老師收集相關(guān)勞動(dòng)節(jié)的圖片，或是包餃子的圖片進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí)，讓幼兒掌握包餃子的技能技巧。
4、為了激發(fā)孩子的勞動(dòng)興趣，請(qǐng)各班備好朗朗上口的兒歌、詩(shī)歌、歌曲讓幼兒在活動(dòng)中邊做邊念，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
1、主持人交代包餃子比賽的活動(dòng)規(guī)則，引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒相互合作，增進(jìn)親子交流。
2、在活動(dòng)中，將以家庭、班級(jí)為單位，進(jìn)行包餃子比賽，按照在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)先后順序完成且餃子花樣精美進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。
3、各班教師要收集本班幼兒包餃子的影像(照片)素材，作為主題墻布置，并讓幼兒回顧包餃子帶來(lái)的歡樂(lè)之情。
4、大家一起來(lái)煮水餃。
5、分享成果——吃餃子啦。
6、給獲獎(jiǎng)家庭和班級(jí)頒發(fā)獎(jiǎng)品。
7、活動(dòng)結(jié)束。
一年一度的五一勞動(dòng)節(jié)如約而至的到來(lái)，為了讓幼兒了解和尊重別人的勞動(dòng)成果，體驗(yàn)在勞動(dòng)過(guò)程中與同伴或是家長(zhǎng)一起合作、交往的快樂(lè)，我們將于五一前夕開(kāi)展“包餃子”親子活動(dòng)，本次活動(dòng)我們將充分利用到我園開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的蔬菜類(lèi)與包餃子相互結(jié)合，讓幼兒了解到種植的意義，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的歡樂(lè)和成就感。從而度過(guò)一個(gè)溫馨難忘的勞動(dòng)節(jié)。
餃子教案美術(shù)篇二
1讓幼兒知道中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，并產(chǎn)生探究包餃子的興趣。
2通過(guò)共同勞動(dòng)、共同分享集體勞動(dòng)的成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)集體的感情。
1幼兒都吃過(guò)水餃，對(duì)水餃的種類(lèi)、外形特征有一定的了解。
2面粉、搟面杖、兩種水餃餡。
一組織幼兒看錄像。
師：“你們看錄像里是什么地方嗎？”（大娘水餃店）。
“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個(gè)小朋友能說(shuō)一說(shuō)，餃子是什么樣子的？”（半圓形、中間有餡子、像小花瓣。。。。。。）。
二讓幼兒了解一些有關(guān)中國(guó)餃子的文化。
1我國(guó)飲食文化在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，中華民族以無(wú)以倫比的聰明才智，創(chuàng)造了獨(dú)特的食品——中國(guó)餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多，餃子既能充饑，又能?chē)L鮮。中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，中國(guó)人有句老話：“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子是中國(guó)家喻戶曉的美食，象征著團(tuán)圓、喜慶，是一種賀年的食品，過(guò)年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
三制作餃子。
1師；“中國(guó)的餃子這么有名，你們?cè)谑裁磿r(shí)候吃的水餃？”“吃的是什么餡子的水餃？”（讓幼兒交談）。
2師：“你們知道餃子是怎樣包出來(lái)的嗎？”讓幼兒看包餃子全過(guò)程的圖片。
3老師示范包一次。
4讓幼兒自己嘗試來(lái)包。老師提要求：放進(jìn)皮子里的餡子要適；邊上要捏緊，以防漏餡；能力弱的幼兒對(duì)折即可，能力強(qiáng)的包好看點(diǎn)。
5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。
6大家品嘗餃子。
7教師留問(wèn)題給孩子：“為什么餃子熟了就會(huì)浮起來(lái)？”
餃子教案美術(shù)篇三
1、鼓勵(lì)寶寶消除陌生感，愿意參加集體游戲。
2、指導(dǎo)家長(zhǎng)的按摩與撫摸活動(dòng)，使家長(zhǎng)、寶寶都體驗(yàn)親子游戲的快樂(lè)。
地墊。
1、自由活動(dòng)十分鐘：教師了解寶寶的乳名，集體活動(dòng)前教師進(jìn)行點(diǎn)名游戲。
2、寶寶平躺在地墊上。家長(zhǎng)按教師的指導(dǎo)要點(diǎn)對(duì)幼兒進(jìn)行按摩與撫摸活動(dòng)。
3、指導(dǎo)要點(diǎn)：
1）家長(zhǎng)與教師有語(yǔ)氣的齊說(shuō)兒歌。
2）家長(zhǎng)的動(dòng)作應(yīng)輕柔。
3）家長(zhǎng)在游戲時(shí)應(yīng)用慈愛(ài)的'目光注視寶寶。
小加餐：
1、鼓勵(lì)寶寶把自己的小手洗干凈、請(qǐng)家長(zhǎng)適當(dāng)幫忙。
2、提示孩子給家長(zhǎng)品嘗自己的小點(diǎn)心。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)回家后，復(fù)習(xí)所玩游戲并繼續(xù)玩此類(lèi)撫觸游戲，以增加親情。
2、并注意活動(dòng)的指導(dǎo)要點(diǎn)。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)反復(fù)有語(yǔ)氣的說(shuō)兒歌，寶寶的記憶，為說(shuō)完整話做準(zhǔn)備。
附兒歌：
搟搟皮，和和餡。
捏捏餃子剁三下。
煮一煮，翻一翻。
嘗嘗餃子香不香。
餃子教案美術(shù)篇四
1、讓幼兒了解餃子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力，使其得到一定的鍛煉。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
重點(diǎn)：用橡皮泥做主要材料，通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
難點(diǎn)：使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的做餃子方式，了解其做法。
材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實(shí)物餃子。
2、教師開(kāi)始示范，在示范過(guò)程中對(duì)每一步驟進(jìn)行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。
3、如要是本次活動(dòng)中所需材料均為實(shí)材我想教學(xué)效果應(yīng)該會(huì)更好。
小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
餃子教案美術(shù)篇五
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè)，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤(pán)子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂(lè)磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂(lè)）教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
幼：包餃子。
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）。
領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香??！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂(lè)）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？
幼：過(guò)節(jié)、過(guò)年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開(kāi)了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
師：布置場(chǎng)地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽(tīng)老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽(tīng)音樂(lè)，隨著音樂(lè)，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
餃子教案美術(shù)篇六
餃子是幼兒喜歡吃的主食，大班幼兒多數(shù)看過(guò)成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。音樂(lè)游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經(jīng)典管弦樂(lè)曲《喜洋洋》，樂(lè)曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氛圍，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)編動(dòng)作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過(guò)程，在包餃子的游戲中體驗(yàn)大家一起表演的快樂(lè)。在游戲最后環(huán)節(jié)，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編不同的動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)不同姿態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對(duì)社會(huì)生活中的美的體驗(yàn)，再現(xiàn)勞動(dòng)生活的魅力與快樂(lè)。
1．感知樂(lè)曲歡快、熱鬧、喜慶的特點(diǎn)，在音樂(lè)表現(xiàn)中初步了解包餃子的過(guò)程。
2．能隨音樂(lè)有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動(dòng)作。
3．積極參與“包餃子”游戲，體驗(yàn)音樂(lè)游戲帶來(lái)的快樂(lè)。
1．《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂(lè)》cd，自制漏勺，包餃子過(guò)程圖，下餃子的視頻，平整的場(chǎng)地。
2．活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過(guò)程。
2．鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動(dòng)作并隨音樂(lè)進(jìn)行表演。
a段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動(dòng)作，隨a段音樂(lè)節(jié)奏表演。
（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過(guò)程。
提問(wèn)：包子都要做哪些事情？
若幼兒說(shuō)到搓條，教師追問(wèn)：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？
（2）在幼兒模仿動(dòng)作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動(dòng)作。
（3）鼓勵(lì)幼兒隨a段音樂(lè)表現(xiàn)制作餃子皮的過(guò)程。
b段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨b段音樂(lè)創(chuàng)編不同的餃子造型。
（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動(dòng)作，表現(xiàn)校子的造型。
（2）引導(dǎo)幼兒隨b段音樂(lè)包不同造型的餃子。
a段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過(guò)程。
（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過(guò)程，自由創(chuàng)編煮餃子的動(dòng)作。
（2）請(qǐng)幼兒隨a’段音樂(lè)表現(xiàn)煮餃子的情景。
幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動(dòng)作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤(pán)子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。
3．幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)歡樂(lè)的情緒。
（1）師幼聽(tīng)音樂(lè)共同游戲，鼓勵(lì)幼兒聽(tīng)音樂(lè)看圖片用身體動(dòng)作表現(xiàn)包餃子的游戲過(guò)程。教師可跟隨幼兒，用簡(jiǎn)單的動(dòng)作和語(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)要的提示，重點(diǎn)關(guān)注個(gè)別幼兒。
（2）幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽(tīng)音樂(lè)在鍋外包餃子，水開(kāi)后才能跳到鍋里。
（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請(qǐng)1－2個(gè)幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興趣。
餃子教案美術(shù)篇七
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、通過(guò)活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3、愿意與同伴分享餃子，體驗(yàn)做泥工的樂(lè)趣。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
體驗(yàn)?zāi)喙さ臉?lè)趣。
橡皮泥及工具，盤(pán)子、u盤(pán)（圖片、音樂(lè)）、玩具小熊、教師范例作品。
1、談話：今天有位小朋友到我們中（二）班來(lái)做客（教師出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友們好（小聲），小熊聲音小，沒(méi)勁，肚子餓了，那我們請(qǐng)他們吃什么呢？老師問(wèn)問(wèn)小熊，哦……，原來(lái)她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧？播放u盤(pán)，幼兒仔細(xì)看一遍后，教師提問(wèn)：
（1）小熊想吃的美味食物是什么?。浚溩樱?。
（2）餃子是用什么做成的？（面粉）。
（3）餃子的形狀是什么樣的？（有的像小船，有的像元寶）。
2、播放各種形狀的餃子圖片，請(qǐng)幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來(lái)的嗎？”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來(lái)當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組，自己操作，老師巡回指導(dǎo)。——放輕音樂(lè)。
5、展示幼兒作品（每組的用小盤(pán)子裝起來(lái)）送給小熊和教室里的`其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對(duì)表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵(lì)。
6、師：餃子已經(jīng)包好了，我們要來(lái)煮餃子了，可是我剛聽(tīng)小熊說(shuō)，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來(lái)給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎？播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂(lè)，教師好人幼兒自由做動(dòng)作，鞏固包餃子的過(guò)程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物（如：面條、湯圓），鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手操作。
9、小結(jié)：小熊告訴我他今天可開(kāi)心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說(shuō)再見(jiàn)吧。
經(jīng)過(guò)第一次的上課和評(píng)課，讓我對(duì)自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識(shí)，因此有設(shè)計(jì)了本次的活動(dòng)。由于第一次在別的班級(jí)上課，由于對(duì)幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計(jì)的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時(shí)間為最多五分鐘，因?yàn)橹霸谖野嗌蠒r(shí)，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒(méi)做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過(guò)。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費(fèi)的時(shí)間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過(guò)，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認(rèn)為孩子們?cè)谶@節(jié)課堂上感受到了快樂(lè)，這也是我希望達(dá)到的，也讓我感到欣慰。
餃子教案美術(shù)篇八
某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情況，和小朋友進(jìn)行了一次談話課：我喜歡吃的蔬菜。在談話過(guò)程中，有個(gè)小朋友說(shuō)他喜歡吃餃子里的蔬菜，喜歡看餃子在鍋里翻滾著，并一邊很形象的模仿著翻滾的動(dòng)作。瞬間，我腦海里就出現(xiàn)了讓小朋友學(xué)習(xí)“包餃子”的動(dòng)作，于是，我就找了些相關(guān)的資料，和小朋友一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何“包餃子”這一節(jié)音樂(lè)游戲。
1、在游戲的情境中，能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行表演。
2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，創(chuàng)編動(dòng)作表演。
3、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)既開(kāi)心又有序的游戲情緒。
4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè)，樂(lè)意與同伴一起游戲。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
重點(diǎn)：嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，能隨音樂(lè)進(jìn)行游戲。
難點(diǎn)：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行創(chuàng)編表演。
1、音樂(lè)《包餃子》
2、錄音機(jī)
3、餃子皮及做餃子的其他材料
一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn)，并學(xué)習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。
1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法
3、教師將做餃子皮的動(dòng)作變成舞蹈動(dòng)作：卷袖子、揉、壓、搓
4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。
二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法。
1、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“切”的動(dòng)作。
2、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“剁”的動(dòng)作.
3、集體練習(xí)“切、剁”的動(dòng)作。
三、練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
1、教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來(lái)，我們開(kāi)始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動(dòng)作。
2、教師和幼兒一起練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動(dòng)作步驟按順序進(jìn)行練習(xí)。
將包餃子的動(dòng)作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動(dòng)作連起來(lái)加以練習(xí)。
五、播放音樂(lè)，讓幼兒初步感受音樂(lè)
1、幼兒欣賞音樂(lè)，初步熟悉音樂(lè)旋律。
2、教師隨音樂(lè)“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。
3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)，跟隨教師進(jìn)行“包餃子”。
六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動(dòng)作
(1)教師：“餃子包好了，我們開(kāi)始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會(huì)是什么樣子的呢?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
(2)組織幼兒圍個(gè)圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)行集體表演。
教師：“請(qǐng)小朋友圍成兩個(gè)大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動(dòng)作時(shí)碰到別人，我們一起來(lái)表演餃子在鍋里的情形，好嗎??！?BR> (3)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師：“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”，請(qǐng)你想象一個(gè)“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側(cè)身……,我來(lái)數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰(shuí)的餃子造型是最特別的,好不好?”
(4)教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型.并找出比較特別的造型大家看。
七、幼兒聽(tīng)音樂(lè)完整地做《包餃子》的音樂(lè)游戲。
2、整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中都是以音樂(lè)游戲貫穿始終，各環(huán)節(jié)銜接較自然。每個(gè)小朋友的積極性較高，興趣較濃厚，并能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)互相討論各個(gè)動(dòng)作，而且由于練習(xí)的動(dòng)作都是生活中比較常見(jiàn)的動(dòng)作，因此，幼兒很快就掌握了各個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，很多小朋友還都自編了些很特別的動(dòng)作，整個(gè)過(guò)程中小朋友都輕松而興趣地進(jìn)行著，從而完成了本次教學(xué)的目的。同時(shí)，也充分調(diào)動(dòng)了孩子們“包餃子”的熱情，每個(gè)小朋友都是在歡笑中度過(guò)的。
3、在教學(xué)活動(dòng)中，課堂氣氛活躍，自己的提問(wèn)能較準(zhǔn)確，并能關(guān)注差異及時(shí)用語(yǔ)言引導(dǎo)，讓小朋友在音樂(lè)游戲中感知了音樂(lè)得變化，感受了勞動(dòng)的美，并能表現(xiàn)勞動(dòng)的美，真正在游戲中體驗(yàn)了快樂(lè)。在整個(gè)過(guò)程中基本上每個(gè)小朋友都能隨音樂(lè)進(jìn)行分段、有節(jié)奏地進(jìn)行游戲，教師既是組織者，又是參加者，我和小朋友互動(dòng)得也比較好，只是，由于場(chǎng)地的限制和小朋友人數(shù)較多，有時(shí)我未能顧及到每個(gè)小朋友。在動(dòng)作的編排上我還要應(yīng)該多點(diǎn)引導(dǎo)小朋友自己來(lái)創(chuàng)編動(dòng)作，讓他們有更多的更好的形象動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。再一個(gè)就是在學(xué)習(xí)動(dòng)作上時(shí)間過(guò)久了，導(dǎo)致后來(lái)進(jìn)行完整的游戲次數(shù)少了點(diǎn)。
4、通過(guò)這節(jié)教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)，自己提高了認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中要開(kāi)闊思路，大膽想象，勇于創(chuàng)新，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)，在實(shí)踐、反思的過(guò)程中，提高自己的應(yīng)變能力，在音樂(lè)教研中積累研究經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)水平!
餃子教案美術(shù)篇九
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子粑。
2、嘗試邊說(shuō)邊做團(tuán)圓，壓扁，捏的動(dòng)作。
3、愿意與同伴分享餃子粑，體驗(yàn)用橡皮泥做餃子粑的樂(lè)趣。
1、橡皮泥和泥工板人手一份。
2、一張真實(shí)的餃子粑圖片和一盤(pán)橡皮泥包的餃子粑。
3、幼兒用書(shū)。
一、呈現(xiàn)真實(shí)的餃子粑圖片，引起幼兒興趣。
1、這是什么好吃的食物?餃子粑是什么樣子的?里面有什么?
二、引導(dǎo)幼兒觀察用橡皮泥包的餃子粑，了解餃子粑的特點(diǎn)。
1、老師：你們會(huì)用橡皮泥包餃子粑嗎?(可以請(qǐng)幼兒試試)、
2、請(qǐng)你們看看餃子粑是怎樣做出來(lái)的。
老師邊示范邊講解。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察做餃子粑的步驟：先團(tuán)圓，再壓扁，最后要捏起來(lái)!
(1)先將橡皮泥團(tuán)圓。(2)再把團(tuán)圓的橡皮泥放在手心壓扁。
(3)再搓一個(gè)餡放在壓扁的餃子皮上。(4)接著將圓形的皮對(duì)折沿著邊捏起來(lái)，這樣餃子粑就做好了!
3、老師帶領(lǐng)幼兒邊說(shuō)邊示范團(tuán)圓，壓扁和捏的動(dòng)作。
三、幼兒做餃子粑，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
1、老師交行做泥工的內(nèi)容。提示幼兒制作的步驟。
2、展示幼兒作品，幼兒分享自己的餃子。
餃子教案美術(shù)篇十
1、能隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5、通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)隨音樂(lè)有節(jié)奏進(jìn)行律動(dòng)表演。
難點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演。
1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。
2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。
3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽(tīng)音樂(lè)包餃子。
5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
餃子教案美術(shù)篇十一
幼兒泥工活動(dòng)是一種發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動(dòng)，也是一項(xiàng)孩子們非常喜歡的休閑游戲活動(dòng)。其操作性、創(chuàng)造性很強(qiáng)，幼兒在泥工活動(dòng)中可以隨意地團(tuán)一團(tuán)、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀，使孩子們感到滿足，激發(fā)幼兒的好奇心，所以小朋友們對(duì)橡皮泥都很感興趣。泥工活動(dòng)對(duì)發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨(dú)特的作用，要實(shí)現(xiàn)泥工活動(dòng)的教育作用，關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用，要設(shè)法調(diào)動(dòng)起幼兒的主動(dòng)性、積極性，幫助幼兒在泥工活動(dòng)中獲得創(chuàng)造的快樂(lè)，促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點(diǎn)，我為他們?cè)O(shè)計(jì)了《包餃子》這一泥工活動(dòng)。
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過(guò)活動(dòng)， 提高幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子，體驗(yàn)做泥工的樂(lè)趣。
1、重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點(diǎn)：體驗(yàn)?zāi)喙さ臉?lè)趣
備：
橡皮泥及工具，盤(pán)子、u盤(pán)(圖片、音樂(lè))、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來(lái)做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒(méi)勁，肚子餓了，那我們請(qǐng)他們吃什么呢?老師問(wèn)問(wèn)小熊，哦……，原來(lái)她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放u盤(pán)，幼兒仔細(xì)看一遍后，教師提問(wèn)：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船，有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片，請(qǐng)幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來(lái)的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來(lái)當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧?！弊層變悍殖蓭捉M，自己操作，老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂(lè)。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤(pán)子裝起來(lái))送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對(duì)表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵(lì)。
6、師:餃子已經(jīng)包好了，我們要來(lái)煮餃子了，可是我剛聽(tīng)小熊說(shuō)，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來(lái)給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂(lè)，教師好人幼兒自由做動(dòng)作，鞏固包餃子的過(guò)程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開(kāi)心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說(shuō)再見(jiàn)吧。
經(jīng)過(guò)第一次的上課和評(píng)課，讓我對(duì)自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識(shí)，因此有設(shè)計(jì)了本次的活動(dòng)。由于第一次在別的班級(jí)上課，由于對(duì)幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計(jì)的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時(shí)間為最多五分鐘，因?yàn)橹霸谖野嗌蠒r(shí)，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒(méi)做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過(guò)。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費(fèi)的時(shí)間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過(guò)，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認(rèn)為孩子們?cè)谶@節(jié)課堂上感受到了快樂(lè)，這也是我希望達(dá)到的，也讓我感到欣慰。
餃子教案美術(shù)篇十二
1、加強(qiáng)幼兒園和家庭之間的聯(lián)系;讓家長(zhǎng)通過(guò)參于到我們活動(dòng)中來(lái)的方式,進(jìn)一步了解幼兒園的教學(xué)活動(dòng)。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子等活動(dòng)，提高幼兒動(dòng)手實(shí)踐的能力。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
3、通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)教師和家長(zhǎng)、家庭與家庭之間的感情。
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品、電飯鍋、電磁爐等。
20xx年12月26下午2：40——4：00。
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
1、猜謎語(yǔ)活動(dòng)：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過(guò)年家家包。（謎底：餃子）。
2、引入主題：餃子是深得我們中國(guó)人喜愛(ài)的一種食品，最常見(jiàn)的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團(tuán)圓過(guò)新年的時(shí)候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個(gè)開(kāi)心的日子，我們的家長(zhǎng)奶奶來(lái)到我們班級(jí)，我們是不是很高興，她們還給我們帶來(lái)了包餃子的材料，我們看看有哪些東西？（展示餃子皮和餃子餡），我們希望在這有限的時(shí)間里。小朋友能和奶奶們一起開(kāi)心、愉快的度過(guò)。
（一）示范講解如何包餃子。
1、教師講解包餃子前的一些準(zhǔn)備工作和包餃子的細(xì)節(jié)、要領(lǐng)等，著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問(wèn)題：
奶奶進(jìn)行示范，老師進(jìn)行講解：一手托住餃子皮，一手在皮中間放餃子餡，但餃子餡不可放太多，然后對(duì)合起來(lái)。從中間開(kāi)始捏邊緣，餃子的邊緣部分一定要捏緊，不要露餡。不然的話開(kāi)口的餃子下到鍋里就會(huì)灌水，破的餃子就不太好吃了。
2、幼兒洗手、分六組包餃子。家長(zhǎng)在一旁耐心地指導(dǎo)，和幼兒一起動(dòng)手包餃子，把包好的餃子排好隊(duì)放在盤(pán)子里。
3、包完后洗手休息，家長(zhǎng)煮餃子。
4、分享我們的勞動(dòng)成果：分享品嘗餃子。
5、請(qǐng)幼兒給奶奶喂餃子，體驗(yàn)尊老愛(ài)老的親情。
（二）評(píng)價(jià)。
師：你們今天開(kāi)心嗎？
師：通過(guò)今天的活動(dòng)你學(xué)到了什么？
幼：學(xué)會(huì)了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
小結(jié)活動(dòng)：小朋友：我們和奶奶們一起包餃子很開(kāi)心，也希望我們爸爸、媽媽多一些時(shí)間來(lái)幼兒園和我們玩。
餃子教案美術(shù)篇十三
（一）、活動(dòng)導(dǎo)入：
今天何老師帶來(lái)了一袋好吃的想和小朋友分享，你們?cè)敢夂臀曳窒韱?？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來(lái)！你們認(rèn)識(shí)嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時(shí)候吃餃子？（過(guò)年、來(lái)客人、冬至）。
（二）、幼兒討論搟餃子皮的動(dòng)作。
1、你們包過(guò)餃子嗎？請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)你是怎么包的？（先干什么后干什么？）請(qǐng)這位小朋友模仿?lián){餃子皮。
2、小朋友一起搟餃子皮（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團(tuán)，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問(wèn)問(wèn)小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽(tīng)音樂(lè)搟餃子皮。（磁帶）。
4、叫兩位小朋友示范自己的動(dòng)作。
（三）幼兒討論包餃子的動(dòng)作。
1、餃子皮搟好了，接下來(lái)要干什么？（包餃子）誰(shuí)來(lái)做一下？
2、小朋友一起模仿（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們一起來(lái)聽(tīng)著歡快的音樂(lè)包餃子（磁帶）。
（四）煮餃子的動(dòng)作。
2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個(gè)幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）。
3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時(shí)候每個(gè)餃子要想一個(gè)“餃子煮熟”后的造型做出來(lái)。（看看哪個(gè)小餃子動(dòng)作酷老師就給他拍照）。
現(xiàn)在我們就來(lái)聽(tīng)著快樂(lè)的音樂(lè)包餃子。（完整的一遍）。
（五）幼兒合作。
1、游戲開(kāi)始，幼兒合作。
2叫兩組到前面表演。
3、簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)后再玩一次。
（六）樂(lè)器演奏。
1、吃餃子是一件快樂(lè)的事情，為了將你們快樂(lè)的心情傳遞給每一個(gè)人，樂(lè)器寶寶也想和你們合作，不過(guò)樂(lè)器寶寶喜歡和愛(ài)護(hù)它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請(qǐng)女小朋友上來(lái)選，再請(qǐng)男小朋友來(lái)選。請(qǐng)拿同種樂(lè)器的小朋友坐在一起。
2、聽(tīng)音樂(lè)演奏。
（七）活動(dòng)結(jié)束。
今天開(kāi)心嗎？可到現(xiàn)在也沒(méi)吃到餃子，你們想不想吃？那我們現(xiàn)在就去煮餃子。
餃子教案美術(shù)篇十四
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)
在包和煮的過(guò)程中體驗(yàn)成功與失敗的樂(lè)趣，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)生活的信心。
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。
一課時(shí)
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1。同學(xué)們，老師這里有一則謎語(yǔ)，看誰(shuí)能猜岀來(lái)。（出示謎語(yǔ)）
學(xué)生猜謎語(yǔ)。
2、師：同學(xué)們真聰明，對(duì)于餃子我們都不陌生，那么你們對(duì)餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料）
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見(jiàn)課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的資料：
《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來(lái)歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著時(shí)光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）
5、同學(xué)們，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書(shū)：包餃子。
（—）初步了解餃子的包法
1、師：同學(xué)們，你見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
（二）課件展示包餃子的步驟
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽，您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
（三）包餃子
1。你包過(guò)餃子嗎？小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）
2。教師：下面我們來(lái)看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。（學(xué)生欣賞）
師：好，看完了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會(huì)了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過(guò)別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤(pán)子里，別忘了撒點(diǎn)面粉。（學(xué)生開(kāi)始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）
展示：創(chuàng)意餃子，評(píng)價(jià)。
（1）小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示
（四）煮餃子
教師：你會(huì)煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子
用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長(zhǎng)端一盤(pán)，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時(shí)此刻，你想說(shuō)什么？你學(xué)會(huì)了包餃子，最想送給誰(shuí)？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過(guò)本節(jié)課，我們掌握了一種勞動(dòng)技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報(bào)?？凑l(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
餃子教案美術(shù)篇十五
1、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
2、讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)團(tuán)結(jié)合作，增強(qiáng)友誼。
3、讓家長(zhǎng)積極參加，為孩子做出榜樣。
4、培養(yǎng)表演的興趣。
5、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。
小二班與大班,托班所有家長(zhǎng)及小朋友
1.(開(kāi)場(chǎng)詞)親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，大家好!新的一年即將來(lái)臨，來(lái)為我我們播撒新的希望、新的生活!馬年再見(jiàn)!讓我們一起迎接新的一年。
2.(開(kāi)場(chǎng)曲)在新年好的歌聲中，幼兒拍手進(jìn)入教室。
3.(幼兒拜年詞)看!大班的小朋友們來(lái)向我們拜年了。大家祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開(kāi)!掌聲歡迎。祝姥姥姥爺福如東海、壽比南山。爸爸媽媽工作順利、幸福美滿。向大家拜年!
4.(老師祝詞)孩子的天真話語(yǔ)感動(dòng)著我們每個(gè)人的心靈!他們的祝福是純潔的!美好的!也一定會(huì)實(shí)現(xiàn)的!
1、故事方方的手帕(表演者：小二班王湛博)
2、歌曲《兩只小小鴨》(表演者：小二班孟可欣,孟育菲等)
3、歌舞《小蘋(píng)果》(表演者：大班李孟矯等)
4、下面請(qǐng)欣賞由家長(zhǎng)帶來(lái)的舞蹈荷塘月色
5、手指游戲包餃子(表演者小二班婁新銳等)
6、故事雪孩子(表演者大班董子琪)
7、教師舞蹈小蘋(píng)果(表演者李瀟等)
8、歌曲我愛(ài)你(表演者孟偉婷等)
9、古詩(shī)朗誦詠柳春曉清明等(朗誦者:小二班李秋雨婁文慧等)
10、舞蹈(表演者:大班全體幼兒)
11、下面請(qǐng)欣賞由家長(zhǎng)朋友帶來(lái)的舞蹈最炫民族風(fēng)
12、舞蹈星星的心(表演者小二班全體小朋友)
13、詩(shī)朗誦樹(shù)真好(朗誦者鄭昊坤等)
14、歌表演我有一個(gè)家(表演者小二班全體幼兒)
15、古詩(shī)朗誦朗誦者
16、下面由我們大班的婁育紅老師為大家?guī)?lái)歌曲《小小新娘花》
(結(jié)束曲)小朋友，喜歡和爸爸媽媽一起做游戲嗎?(喜歡)。好，現(xiàn)在，輕輕的走到爸爸媽媽身邊，拉好爸爸媽媽的手，我們一起來(lái)做個(gè)《幸福拍手歌》的游戲，快樂(lè)音樂(lè)響起來(lái)，大家一起來(lái)吧!
(結(jié)束語(yǔ))孩子們是聰慧活潑的，家長(zhǎng)們也是熱情洋溢的。家長(zhǎng)朋友們，小朋友們，深深的祝福你們開(kāi)心每一天，健康每一天，再一次祝大家：今天快樂(lè)，明天快樂(lè)，天天快樂(lè)。感謝大家的光臨與參與，新年聯(lián)誼會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束，謝謝大家。
在活動(dòng)中,孩子們玩得開(kāi)開(kāi)心心歡歡喜喜，嘗到了游戲活動(dòng)的樂(lè)趣，從中獲得了成功的喜悅。真正實(shí)現(xiàn)了做中玩、玩中樂(lè)、在活動(dòng)中學(xué)習(xí)、在活動(dòng)中體驗(yàn)、在活動(dòng)中發(fā)展的目標(biāo)。
餃子教案美術(shù)篇十六
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)，和兒子孝順母親的深情。
1．要求學(xué)生認(rèn)識(shí)七個(gè)生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫(huà)批注――評(píng)點(diǎn)概說(shuō)――妙筆生花
小黑板
一課時(shí)
一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。
生：花邊餃子里為什么有愛(ài)？是怎樣的？
生：是誰(shuí)和誰(shuí)的愛(ài)？
生：課文到底寫(xiě)的是一件什么事情？
師：我們本次課將采用以下方法來(lái)學(xué)習(xí)課文。
二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。
活動(dòng)一：勾畫(huà)批注
1．自由讀課文，畫(huà)出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫(xiě)了哪幾件事？
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。
3.那么課文主要寫(xiě)了：（小黑板出示）
作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；
成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)：
剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過(guò)勾畫(huà)文字，然后把它連接起來(lái)就把復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化了。
活動(dòng)二：評(píng)點(diǎn)概說(shuō)
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?（那時(shí)，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)?！稗讚?jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢(qián)，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛(ài)，全家人的快樂(lè)和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時(shí)心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂(lè)成長(zhǎng)。)
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
長(zhǎng)大以后，“我”又是怎樣回報(bào)的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過(guò)哪個(gè)詞感受到？（常包餃子，花招）
b、反饋交流。
她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。c、“我”為什么耍這個(gè)花招?（要給媽媽一個(gè)意外的驚喜。）
生：母親是“萬(wàn)分疼愛(ài)”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。
生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。
生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。
師：你為什用這些詞來(lái)形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？ 生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時(shí)的嫻熟動(dòng)作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對(duì)母親來(lái)說(shuō)都沒(méi)有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最?lèi)?ài)。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
活動(dòng)三：妙筆生花
聯(lián)系生活實(shí)際，你有過(guò)類(lèi)似的感受嗎？講講你自己的故事。說(shuō)說(shuō)自己有什么感受？
學(xué)生先說(shuō)教師總結(jié)
三．拓展練筆，感恩母愛(ài)
師： 讓我們把剛才說(shuō)的用筆記錄下來(lái)，好好感受這份母愛(ài)吧。
四．板書(shū)設(shè)計(jì)。
14.花邊餃子里的愛(ài)
疼愛(ài)
媽媽-------------------兒子
孝順、敬愛(ài)
賢惠、心靈手巧 善解人意、懂事
嫻熟、麻利 常包餃子
餃子教案美術(shù)篇十七
"餃子開(kāi)口笑"親子活動(dòng)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
20xx年12月21日周五上午10:40
肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、
中一班教室
1、早上10:40---11:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
餐前準(zhǔn)備消毒桌面，擺放碗
就餐離園準(zhǔn)備
餃子教案美術(shù)篇十八
一、通過(guò)談話了解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，引出本次活動(dòng)的內(nèi)容。
師：你們吃過(guò)餃子嗎？誰(shuí)知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？
師：你們知道餃子皮怎么做呢？
幼兒回答，教師小結(jié)。
師：餃子皮搟好后，接下來(lái)要做什么呢？怎么包餃子呢？
二、與配課教師合作表演音樂(lè)游戲，初步理解音樂(lè)aba三段。
第一段：表現(xiàn)搟餃皮，餃子皮變大。
第二段：表現(xiàn)放餃子餡，捏餃子。
第三段：表現(xiàn)餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來(lái)，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過(guò)后立即即不動(dòng)。
三、教師引導(dǎo)幼兒模仿動(dòng)作。
師：誰(shuí)是餃子，誰(shuí)是大廚師？
教師：大廚師是怎么包餃子的？餃子包好后，要干些什么呢？（引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)）。
四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂(lè)趣。
玩法：幼兒兩人一組。
a段：幼兒甲聽(tīng)音樂(lè)合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動(dòng)作，幼兒乙配合做餃皮變大的動(dòng)作。
b段：幼兒甲做包餃子的動(dòng)作，放餡，捏，幼兒乙做一個(gè)大餃子皮逐步變小的動(dòng)作，表現(xiàn)被包成餃子了。
a段：下餃子，幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結(jié)束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動(dòng)作，幼兒乙做造型。
幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
餃子教案美術(shù)篇十九
本文上一篇閱讀課文，講述了作者童年是，母親包餃子就像過(guò)節(jié)。母親的花邊餃子成了他難忘的記憶。成年后，為了母親高興，在母親的生日那天他包了糖餡兒的餃子，母親感到非常開(kāi)心。文章表現(xiàn)了母子間真摯的愛(ài)。課文的意圖是讓學(xué)生感受這個(gè)故事的同時(shí)，從中受到孝敬父母的教育。
1本班大部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性主動(dòng)性不高，對(duì)于閱讀課文的學(xué)習(xí)總是依賴?yán)蠋煛?BR> 2學(xué)生能利用學(xué)習(xí)工具來(lái)學(xué)習(xí)生字詞，但理解能力差，對(duì)于課文中的一些重點(diǎn)句子所包
包含的意思體會(huì)不到。需要老師的引導(dǎo)。
3學(xué)生不能勝利進(jìn)行本課學(xué)習(xí)的最大的障礙是學(xué)生的獨(dú)立閱讀能力不高。
1學(xué)會(huì)本課的生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。
2通過(guò)自主探究、討論交流的方法讀懂課文，把握課文的主要內(nèi)容。
3理解文中的母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對(duì)兒子的愛(ài)，體會(huì)兒
子對(duì)母親的孝敬。
重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子間真摯的愛(ài)。
難點(diǎn)：讀懂課文，把握文章的主要內(nèi)容，感悟母子間真摯的愛(ài)。
一 談話引入：教師以學(xué)生熟悉的食物餃子為談話的`內(nèi)容引入，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
二 初解課文：學(xué)生默讀課文，自學(xué)生字詞，理清文章的脈絡(luò)。
餃子教案美術(shù)篇一
全園師幼和家長(zhǎng)。
幼兒園活動(dòng)場(chǎng)地。
各班正、副班主任、生活老師。
體驗(yàn)勞動(dòng)收獲的喜悅，了解勞動(dòng)的意義。
進(jìn)一步增進(jìn)師幼與家長(zhǎng)的情感交流，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步感悟幼兒教育的觀念，達(dá)到家園共育。
讓幼兒了解節(jié)日的由來(lái)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛，一起歡度節(jié)日。
讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
1、發(fā)放通知，邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加親子活動(dòng)。
2、準(zhǔn)備“包餃子”活動(dòng)素材：(餃子皮肉餡面粉清水相應(yīng)的鍋碗瓢盆湯匙一次性的桌布)。
3、各班老師收集相關(guān)勞動(dòng)節(jié)的圖片，或是包餃子的圖片進(jìn)行宣傳學(xué)習(xí)，讓幼兒掌握包餃子的技能技巧。
4、為了激發(fā)孩子的勞動(dòng)興趣，請(qǐng)各班備好朗朗上口的兒歌、詩(shī)歌、歌曲讓幼兒在活動(dòng)中邊做邊念，活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
1、主持人交代包餃子比賽的活動(dòng)規(guī)則，引導(dǎo)家長(zhǎng)與幼兒相互合作，增進(jìn)親子交流。
2、在活動(dòng)中，將以家庭、班級(jí)為單位，進(jìn)行包餃子比賽，按照在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)先后順序完成且餃子花樣精美進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。
3、各班教師要收集本班幼兒包餃子的影像(照片)素材，作為主題墻布置，并讓幼兒回顧包餃子帶來(lái)的歡樂(lè)之情。
4、大家一起來(lái)煮水餃。
5、分享成果——吃餃子啦。
6、給獲獎(jiǎng)家庭和班級(jí)頒發(fā)獎(jiǎng)品。
7、活動(dòng)結(jié)束。
一年一度的五一勞動(dòng)節(jié)如約而至的到來(lái)，為了讓幼兒了解和尊重別人的勞動(dòng)成果，體驗(yàn)在勞動(dòng)過(guò)程中與同伴或是家長(zhǎng)一起合作、交往的快樂(lè)，我們將于五一前夕開(kāi)展“包餃子”親子活動(dòng)，本次活動(dòng)我們將充分利用到我園開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)的蔬菜類(lèi)與包餃子相互結(jié)合，讓幼兒了解到種植的意義，體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的歡樂(lè)和成就感。從而度過(guò)一個(gè)溫馨難忘的勞動(dòng)節(jié)。
餃子教案美術(shù)篇二
1讓幼兒知道中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，并產(chǎn)生探究包餃子的興趣。
2通過(guò)共同勞動(dòng)、共同分享集體勞動(dòng)的成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)集體的感情。
1幼兒都吃過(guò)水餃，對(duì)水餃的種類(lèi)、外形特征有一定的了解。
2面粉、搟面杖、兩種水餃餡。
一組織幼兒看錄像。
師：“你們看錄像里是什么地方嗎？”（大娘水餃店）。
“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個(gè)小朋友能說(shuō)一說(shuō)，餃子是什么樣子的？”（半圓形、中間有餡子、像小花瓣。。。。。。）。
二讓幼兒了解一些有關(guān)中國(guó)餃子的文化。
1我國(guó)飲食文化在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，中華民族以無(wú)以倫比的聰明才智，創(chuàng)造了獨(dú)特的食品——中國(guó)餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多，餃子既能充饑，又能?chē)L鮮。中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，中國(guó)人有句老話：“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子是中國(guó)家喻戶曉的美食，象征著團(tuán)圓、喜慶，是一種賀年的食品，過(guò)年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
三制作餃子。
1師；“中國(guó)的餃子這么有名，你們?cè)谑裁磿r(shí)候吃的水餃？”“吃的是什么餡子的水餃？”（讓幼兒交談）。
2師：“你們知道餃子是怎樣包出來(lái)的嗎？”讓幼兒看包餃子全過(guò)程的圖片。
3老師示范包一次。
4讓幼兒自己嘗試來(lái)包。老師提要求：放進(jìn)皮子里的餡子要適；邊上要捏緊，以防漏餡；能力弱的幼兒對(duì)折即可，能力強(qiáng)的包好看點(diǎn)。
5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。
6大家品嘗餃子。
7教師留問(wèn)題給孩子：“為什么餃子熟了就會(huì)浮起來(lái)？”
餃子教案美術(shù)篇三
1、鼓勵(lì)寶寶消除陌生感，愿意參加集體游戲。
2、指導(dǎo)家長(zhǎng)的按摩與撫摸活動(dòng)，使家長(zhǎng)、寶寶都體驗(yàn)親子游戲的快樂(lè)。
地墊。
1、自由活動(dòng)十分鐘：教師了解寶寶的乳名，集體活動(dòng)前教師進(jìn)行點(diǎn)名游戲。
2、寶寶平躺在地墊上。家長(zhǎng)按教師的指導(dǎo)要點(diǎn)對(duì)幼兒進(jìn)行按摩與撫摸活動(dòng)。
3、指導(dǎo)要點(diǎn)：
1）家長(zhǎng)與教師有語(yǔ)氣的齊說(shuō)兒歌。
2）家長(zhǎng)的動(dòng)作應(yīng)輕柔。
3）家長(zhǎng)在游戲時(shí)應(yīng)用慈愛(ài)的'目光注視寶寶。
小加餐：
1、鼓勵(lì)寶寶把自己的小手洗干凈、請(qǐng)家長(zhǎng)適當(dāng)幫忙。
2、提示孩子給家長(zhǎng)品嘗自己的小點(diǎn)心。
1、請(qǐng)家長(zhǎng)回家后，復(fù)習(xí)所玩游戲并繼續(xù)玩此類(lèi)撫觸游戲，以增加親情。
2、并注意活動(dòng)的指導(dǎo)要點(diǎn)。
3、請(qǐng)家長(zhǎng)反復(fù)有語(yǔ)氣的說(shuō)兒歌，寶寶的記憶，為說(shuō)完整話做準(zhǔn)備。
附兒歌：
搟搟皮，和和餡。
捏捏餃子剁三下。
煮一煮，翻一翻。
嘗嘗餃子香不香。
餃子教案美術(shù)篇四
1、讓幼兒了解餃子及其做法。
2、利用橡皮泥等材料通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
3、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力，使其得到一定的鍛煉。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達(dá)能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
重點(diǎn)：用橡皮泥做主要材料，通過(guò)捏、搓等方式做成餃子的形狀。
難點(diǎn)：使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的做餃子方式，了解其做法。
材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實(shí)物餃子。
2、教師開(kāi)始示范，在示范過(guò)程中對(duì)每一步驟進(jìn)行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。
3、如要是本次活動(dòng)中所需材料均為實(shí)材我想教學(xué)效果應(yīng)該會(huì)更好。
小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
餃子教案美術(shù)篇五
1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè)，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。
2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。
5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。
和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤(pán)子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂(lè)磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。
師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？
幼：想。（音樂(lè)）教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。
師：小朋友，你們看我們到哪里？
幼：寶寶廚房。
幼：包餃子。
幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！
師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）。
領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？
幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香??！
師：好，我們一起包餃子吧。（音樂(lè)）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。
小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？
幼：過(guò)節(jié)、過(guò)年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。
師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。
師：餃子包好了，水燒開(kāi)了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。
師：布置場(chǎng)地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。
聽(tīng)老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽(tīng)音樂(lè)，隨著音樂(lè)，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。
師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。
師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。
師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
餃子教案美術(shù)篇六
餃子是幼兒喜歡吃的主食，大班幼兒多數(shù)看過(guò)成人包餃子，已有一定的生活經(jīng)驗(yàn)。音樂(lè)游戲《包餃子》內(nèi)容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經(jīng)典管弦樂(lè)曲《喜洋洋》，樂(lè)曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現(xiàn)了人們喜氣洋洋的精神風(fēng)貌，極易將幼兒帶入節(jié)日氛圍，能夠激發(fā)幼兒參與游戲的興趣。本活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)編動(dòng)作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)皮、包餡、煮餃子的過(guò)程，在包餃子的游戲中體驗(yàn)大家一起表演的快樂(lè)。在游戲最后環(huán)節(jié)，教師鼓勵(lì)幼兒創(chuàng)編不同的動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)不同姿態(tài)的餃子，激發(fā)幼兒對(duì)社會(huì)生活中的美的體驗(yàn)，再現(xiàn)勞動(dòng)生活的魅力與快樂(lè)。
1．感知樂(lè)曲歡快、熱鬧、喜慶的特點(diǎn)，在音樂(lè)表現(xiàn)中初步了解包餃子的過(guò)程。
2．能隨音樂(lè)有節(jié)奏地、創(chuàng)造性地表現(xiàn)搟面皮、包餡、煮餃子等動(dòng)作。
3．積極參與“包餃子”游戲，體驗(yàn)音樂(lè)游戲帶來(lái)的快樂(lè)。
1．《幼兒素質(zhì)發(fā)展課程?音樂(lè)》cd，自制漏勺，包餃子過(guò)程圖，下餃子的視頻，平整的場(chǎng)地。
2．活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒了解包餃子的過(guò)程。
2．鼓勵(lì)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自主創(chuàng)編面皮、包餃子、煮餃子等動(dòng)作并隨音樂(lè)進(jìn)行表演。
a段：引導(dǎo)幼兒結(jié)合兒歌掌握制作餃子皮的動(dòng)作，隨a段音樂(lè)節(jié)奏表演。
（1）引導(dǎo)幼兒回憶并創(chuàng)編制作餃子皮的過(guò)程。
提問(wèn)：包子都要做哪些事情？
若幼兒說(shuō)到搓條，教師追問(wèn)：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？
（2）在幼兒模仿動(dòng)作的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒根據(jù)節(jié)奏做動(dòng)作。
（3）鼓勵(lì)幼兒隨a段音樂(lè)表現(xiàn)制作餃子皮的過(guò)程。
b段：引導(dǎo)幼兒大膽想象，隨b段音樂(lè)創(chuàng)編不同的餃子造型。
（1）啟發(fā)幼兒自主創(chuàng)編不同動(dòng)作，表現(xiàn)校子的造型。
（2）引導(dǎo)幼兒隨b段音樂(lè)包不同造型的餃子。
a段：結(jié)合煮餃子視頻，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造性地表現(xiàn)煮餃子的過(guò)程。
（1）請(qǐng)幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過(guò)程，自由創(chuàng)編煮餃子的動(dòng)作。
（2）請(qǐng)幼兒隨a’段音樂(lè)表現(xiàn)煮餃子的情景。
幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動(dòng)作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤(pán)子中并擺出優(yōu)美的造型，表示“餃子”熟了。
3．幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)歡樂(lè)的情緒。
（1）師幼聽(tīng)音樂(lè)共同游戲，鼓勵(lì)幼兒聽(tīng)音樂(lè)看圖片用身體動(dòng)作表現(xiàn)包餃子的游戲過(guò)程。教師可跟隨幼兒，用簡(jiǎn)單的動(dòng)作和語(yǔ)言進(jìn)行簡(jiǎn)要的提示，重點(diǎn)關(guān)注個(gè)別幼兒。
（2）幼兒隨音樂(lè)玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規(guī)則：聽(tīng)音樂(lè)在鍋外包餃子，水開(kāi)后才能跳到鍋里。
（3）根據(jù)幼兒游戲的熟練程度，可請(qǐng)1－2個(gè)幼兒扮演“大漏勻”，提高幼兒再次游戲的興趣。
餃子教案美術(shù)篇七
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、通過(guò)活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3、愿意與同伴分享餃子，體驗(yàn)做泥工的樂(lè)趣。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
活動(dòng)難點(diǎn)：
體驗(yàn)?zāi)喙さ臉?lè)趣。
橡皮泥及工具，盤(pán)子、u盤(pán)（圖片、音樂(lè)）、玩具小熊、教師范例作品。
1、談話：今天有位小朋友到我們中（二）班來(lái)做客（教師出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友們好（小聲），小熊聲音小，沒(méi)勁，肚子餓了，那我們請(qǐng)他們吃什么呢？老師問(wèn)問(wèn)小熊，哦……，原來(lái)她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧？播放u盤(pán)，幼兒仔細(xì)看一遍后，教師提問(wèn)：
（1）小熊想吃的美味食物是什么?。浚溩樱?。
（2）餃子是用什么做成的？（面粉）。
（3）餃子的形狀是什么樣的？（有的像小船，有的像元寶）。
2、播放各種形狀的餃子圖片，請(qǐng)幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來(lái)的嗎？”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來(lái)當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組，自己操作，老師巡回指導(dǎo)。——放輕音樂(lè)。
5、展示幼兒作品（每組的用小盤(pán)子裝起來(lái)）送給小熊和教室里的`其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對(duì)表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵(lì)。
6、師：餃子已經(jīng)包好了，我們要來(lái)煮餃子了，可是我剛聽(tīng)小熊說(shuō)，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來(lái)給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎？播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂(lè)，教師好人幼兒自由做動(dòng)作，鞏固包餃子的過(guò)程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物（如：面條、湯圓），鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手操作。
9、小結(jié)：小熊告訴我他今天可開(kāi)心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說(shuō)再見(jiàn)吧。
經(jīng)過(guò)第一次的上課和評(píng)課，讓我對(duì)自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識(shí)，因此有設(shè)計(jì)了本次的活動(dòng)。由于第一次在別的班級(jí)上課，由于對(duì)幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計(jì)的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時(shí)間為最多五分鐘，因?yàn)橹霸谖野嗌蠒r(shí)，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒(méi)做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過(guò)。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費(fèi)的時(shí)間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過(guò)，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認(rèn)為孩子們?cè)谶@節(jié)課堂上感受到了快樂(lè)，這也是我希望達(dá)到的，也讓我感到欣慰。
餃子教案美術(shù)篇八
某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情況，和小朋友進(jìn)行了一次談話課：我喜歡吃的蔬菜。在談話過(guò)程中，有個(gè)小朋友說(shuō)他喜歡吃餃子里的蔬菜，喜歡看餃子在鍋里翻滾著，并一邊很形象的模仿著翻滾的動(dòng)作。瞬間，我腦海里就出現(xiàn)了讓小朋友學(xué)習(xí)“包餃子”的動(dòng)作，于是，我就找了些相關(guān)的資料，和小朋友一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何“包餃子”這一節(jié)音樂(lè)游戲。
1、在游戲的情境中，能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行表演。
2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，創(chuàng)編動(dòng)作表演。
3、遵守游戲規(guī)則，體驗(yàn)既開(kāi)心又有序的游戲情緒。
4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè)，樂(lè)意與同伴一起游戲。
5、使小朋友們感到快樂(lè)、好玩，在不知不覺(jué)中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
重點(diǎn)：嘗試將包餃子的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到音樂(lè)活動(dòng)中，能隨音樂(lè)進(jìn)行游戲。
難點(diǎn)：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂(lè)分段、有節(jié)奏地進(jìn)行創(chuàng)編表演。
1、音樂(lè)《包餃子》
2、錄音機(jī)
3、餃子皮及做餃子的其他材料
一、出示餃子皮，引導(dǎo)幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗(yàn)，并學(xué)習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。
1、引導(dǎo)幼兒回憶餃子的做法
3、教師將做餃子皮的動(dòng)作變成舞蹈動(dòng)作：卷袖子、揉、壓、搓
4、帶領(lǐng)幼兒練習(xí)做餃子皮的動(dòng)作。
二、出示蘿卜和肉，引導(dǎo)幼兒回憶做餃子餡的方法。
1、出示胡蘿卜，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“切”的動(dòng)作。
2、出示豬肉，引導(dǎo)幼兒練習(xí)“剁”的動(dòng)作.
3、集體練習(xí)“切、剁”的動(dòng)作。
三、練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
1、教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來(lái)，我們開(kāi)始包餃子了”。教師引導(dǎo)幼兒做“捏”的動(dòng)作。
2、教師和幼兒一起練習(xí)“捏”的動(dòng)作。
四、教師引導(dǎo)幼兒將包餃子的動(dòng)作步驟按順序進(jìn)行練習(xí)。
將包餃子的動(dòng)作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動(dòng)作連起來(lái)加以練習(xí)。
五、播放音樂(lè)，讓幼兒初步感受音樂(lè)
1、幼兒欣賞音樂(lè)，初步熟悉音樂(lè)旋律。
2、教師隨音樂(lè)“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。
3、引導(dǎo)幼兒隨著音樂(lè)，跟隨教師進(jìn)行“包餃子”。
六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動(dòng)作
(1)教師：“餃子包好了，我們開(kāi)始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會(huì)是什么樣子的呢?”引導(dǎo)幼兒自由討論。
(2)組織幼兒圍個(gè)圓圈，在教師帶領(lǐng)下，聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)行集體表演。
教師：“請(qǐng)小朋友圍成兩個(gè)大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動(dòng)作時(shí)碰到別人，我們一起來(lái)表演餃子在鍋里的情形，好嗎??！?BR> (3)引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。
教師：“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”，請(qǐng)你想象一個(gè)“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側(cè)身……,我來(lái)數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰(shuí)的餃子造型是最特別的,好不好?”
(4)教師和幼兒一起練習(xí)餃子的造型.并找出比較特別的造型大家看。
七、幼兒聽(tīng)音樂(lè)完整地做《包餃子》的音樂(lè)游戲。
2、整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中都是以音樂(lè)游戲貫穿始終，各環(huán)節(jié)銜接較自然。每個(gè)小朋友的積極性較高，興趣較濃厚，并能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)互相討論各個(gè)動(dòng)作，而且由于練習(xí)的動(dòng)作都是生活中比較常見(jiàn)的動(dòng)作，因此，幼兒很快就掌握了各個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，很多小朋友還都自編了些很特別的動(dòng)作，整個(gè)過(guò)程中小朋友都輕松而興趣地進(jìn)行著，從而完成了本次教學(xué)的目的。同時(shí)，也充分調(diào)動(dòng)了孩子們“包餃子”的熱情，每個(gè)小朋友都是在歡笑中度過(guò)的。
3、在教學(xué)活動(dòng)中，課堂氣氛活躍，自己的提問(wèn)能較準(zhǔn)確，并能關(guān)注差異及時(shí)用語(yǔ)言引導(dǎo)，讓小朋友在音樂(lè)游戲中感知了音樂(lè)得變化，感受了勞動(dòng)的美，并能表現(xiàn)勞動(dòng)的美，真正在游戲中體驗(yàn)了快樂(lè)。在整個(gè)過(guò)程中基本上每個(gè)小朋友都能隨音樂(lè)進(jìn)行分段、有節(jié)奏地進(jìn)行游戲，教師既是組織者，又是參加者，我和小朋友互動(dòng)得也比較好，只是，由于場(chǎng)地的限制和小朋友人數(shù)較多，有時(shí)我未能顧及到每個(gè)小朋友。在動(dòng)作的編排上我還要應(yīng)該多點(diǎn)引導(dǎo)小朋友自己來(lái)創(chuàng)編動(dòng)作，讓他們有更多的更好的形象動(dòng)作表現(xiàn)出來(lái)。再一個(gè)就是在學(xué)習(xí)動(dòng)作上時(shí)間過(guò)久了，導(dǎo)致后來(lái)進(jìn)行完整的游戲次數(shù)少了點(diǎn)。
4、通過(guò)這節(jié)教學(xué)活動(dòng)活動(dòng)，自己提高了認(rèn)識(shí)，在教學(xué)過(guò)程中要開(kāi)闊思路，大膽想象，勇于創(chuàng)新，及時(shí)調(diào)整改進(jìn)，在實(shí)踐、反思的過(guò)程中，提高自己的應(yīng)變能力，在音樂(lè)教研中積累研究經(jīng)驗(yàn)，提高專業(yè)水平!
餃子教案美術(shù)篇九
1、學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子粑。
2、嘗試邊說(shuō)邊做團(tuán)圓，壓扁，捏的動(dòng)作。
3、愿意與同伴分享餃子粑，體驗(yàn)用橡皮泥做餃子粑的樂(lè)趣。
1、橡皮泥和泥工板人手一份。
2、一張真實(shí)的餃子粑圖片和一盤(pán)橡皮泥包的餃子粑。
3、幼兒用書(shū)。
一、呈現(xiàn)真實(shí)的餃子粑圖片，引起幼兒興趣。
1、這是什么好吃的食物?餃子粑是什么樣子的?里面有什么?
二、引導(dǎo)幼兒觀察用橡皮泥包的餃子粑，了解餃子粑的特點(diǎn)。
1、老師：你們會(huì)用橡皮泥包餃子粑嗎?(可以請(qǐng)幼兒試試)、
2、請(qǐng)你們看看餃子粑是怎樣做出來(lái)的。
老師邊示范邊講解。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察做餃子粑的步驟：先團(tuán)圓，再壓扁，最后要捏起來(lái)!
(1)先將橡皮泥團(tuán)圓。(2)再把團(tuán)圓的橡皮泥放在手心壓扁。
(3)再搓一個(gè)餡放在壓扁的餃子皮上。(4)接著將圓形的皮對(duì)折沿著邊捏起來(lái)，這樣餃子粑就做好了!
3、老師帶領(lǐng)幼兒邊說(shuō)邊示范團(tuán)圓，壓扁和捏的動(dòng)作。
三、幼兒做餃子粑，教師進(jìn)行指導(dǎo)。
1、老師交行做泥工的內(nèi)容。提示幼兒制作的步驟。
2、展示幼兒作品，幼兒分享自己的餃子。
餃子教案美術(shù)篇十
1、能隨音樂(lè)，基本合拍地做搟餃子皮、包餃子的動(dòng)作，并學(xué)習(xí)從小圓到大圓的隊(duì)形。
2、創(chuàng)編餃子沸騰的動(dòng)作，表現(xiàn)音樂(lè)歡快的情緒。
3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過(guò)程中找空的地方，不與別人碰撞。
4、在感受歌曲的基礎(chǔ)上，理解歌曲意境。
5、通過(guò)聽(tīng)、唱、奏、舞等音樂(lè)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)編能力與合作能力。
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)隨音樂(lè)有節(jié)奏進(jìn)行律動(dòng)表演。
難點(diǎn)：創(chuàng)編包餃子、煮餃子動(dòng)作并進(jìn)行表演。
1、熟悉包餃子的過(guò)程，注意觀察餃子沸騰時(shí)的樣子。
2、游戲時(shí)用的“大漏勺”一個(gè)。
3、錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。
1、欣賞樂(lè)曲，初步熟悉音樂(lè)結(jié)構(gòu)。
2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。
（1）引導(dǎo)幼兒說(shuō)出包餃子的過(guò)程。
（2）出示掛圖，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。
（3）教師和幼兒一起聽(tīng)音樂(lè)學(xué)習(xí)小餃子跳舞。
（4）幼兒聽(tīng)音樂(lè)自由表現(xiàn)。
3、學(xué)習(xí)搟餃皮部分。
（1）創(chuàng)編搟餃皮的動(dòng)作。
（2）學(xué)習(xí)由小圓到大圓隊(duì)形上的搟餃皮。
4、學(xué)習(xí)包餃子部分。
（1）學(xué)習(xí)包小餃子。
（2）學(xué)習(xí)兩人結(jié)伴包餃子。
（3）聽(tīng)音樂(lè)包餃子。
5、將動(dòng)作連起來(lái)，完整練習(xí)一遍。
6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。
餃子教案美術(shù)篇十一
幼兒泥工活動(dòng)是一種發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動(dòng)，也是一項(xiàng)孩子們非常喜歡的休閑游戲活動(dòng)。其操作性、創(chuàng)造性很強(qiáng)，幼兒在泥工活動(dòng)中可以隨意地團(tuán)一團(tuán)、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀，使孩子們感到滿足，激發(fā)幼兒的好奇心，所以小朋友們對(duì)橡皮泥都很感興趣。泥工活動(dòng)對(duì)發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨(dú)特的作用，要實(shí)現(xiàn)泥工活動(dòng)的教育作用，關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用，要設(shè)法調(diào)動(dòng)起幼兒的主動(dòng)性、積極性，幫助幼兒在泥工活動(dòng)中獲得創(chuàng)造的快樂(lè)，促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點(diǎn)，我為他們?cè)O(shè)計(jì)了《包餃子》這一泥工活動(dòng)。
1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2.通過(guò)活動(dòng)， 提高幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3. 愿意與同伴分享餃子，體驗(yàn)做泥工的樂(lè)趣。
1、重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、難點(diǎn)：體驗(yàn)?zāi)喙さ臉?lè)趣
備：
橡皮泥及工具，盤(pán)子、u盤(pán)(圖片、音樂(lè))、玩具小熊、教師范例作品
1. 談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來(lái)做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒(méi)勁，肚子餓了，那我們請(qǐng)他們吃什么呢?老師問(wèn)問(wèn)小熊，哦……，原來(lái)她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放u盤(pán)，幼兒仔細(xì)看一遍后，教師提問(wèn)：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)
(2)餃子是用什么做成的?(面粉)
(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船，有的像元寶)
2、播放各種形狀的餃子圖片，請(qǐng)幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來(lái)的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來(lái)當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧?！弊層變悍殖蓭捉M，自己操作，老師巡回指導(dǎo)。 ——放輕音樂(lè)。
5、展示幼兒作品(每組的用小盤(pán)子裝起來(lái))送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對(duì)表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵(lì)。
6、師:餃子已經(jīng)包好了，我們要來(lái)煮餃子了，可是我剛聽(tīng)小熊說(shuō)，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來(lái)給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂(lè)，教師好人幼兒自由做動(dòng)作，鞏固包餃子的過(guò)程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手操作。
9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開(kāi)心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說(shuō)再見(jiàn)吧。
經(jīng)過(guò)第一次的上課和評(píng)課，讓我對(duì)自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識(shí)，因此有設(shè)計(jì)了本次的活動(dòng)。由于第一次在別的班級(jí)上課，由于對(duì)幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計(jì)的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時(shí)間為最多五分鐘，因?yàn)橹霸谖野嗌蠒r(shí)，孩子很快就完成了?？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒(méi)做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過(guò)。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費(fèi)的時(shí)間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過(guò)，沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認(rèn)為孩子們?cè)谶@節(jié)課堂上感受到了快樂(lè)，這也是我希望達(dá)到的，也讓我感到欣慰。
餃子教案美術(shù)篇十二
1、加強(qiáng)幼兒園和家庭之間的聯(lián)系;讓家長(zhǎng)通過(guò)參于到我們活動(dòng)中來(lái)的方式,進(jìn)一步了解幼兒園的教學(xué)活動(dòng)。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子等活動(dòng)，提高幼兒動(dòng)手實(shí)踐的能力。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，分享勞動(dòng)成果。
3、通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)教師和家長(zhǎng)、家庭與家庭之間的感情。
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品、電飯鍋、電磁爐等。
20xx年12月26下午2：40——4：00。
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入。
1、猜謎語(yǔ)活動(dòng)：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過(guò)年家家包。（謎底：餃子）。
2、引入主題：餃子是深得我們中國(guó)人喜愛(ài)的一種食品，最常見(jiàn)的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團(tuán)圓過(guò)新年的時(shí)候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個(gè)開(kāi)心的日子，我們的家長(zhǎng)奶奶來(lái)到我們班級(jí)，我們是不是很高興，她們還給我們帶來(lái)了包餃子的材料，我們看看有哪些東西？（展示餃子皮和餃子餡），我們希望在這有限的時(shí)間里。小朋友能和奶奶們一起開(kāi)心、愉快的度過(guò)。
（一）示范講解如何包餃子。
1、教師講解包餃子前的一些準(zhǔn)備工作和包餃子的細(xì)節(jié)、要領(lǐng)等，著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問(wèn)題：
奶奶進(jìn)行示范，老師進(jìn)行講解：一手托住餃子皮，一手在皮中間放餃子餡，但餃子餡不可放太多，然后對(duì)合起來(lái)。從中間開(kāi)始捏邊緣，餃子的邊緣部分一定要捏緊，不要露餡。不然的話開(kāi)口的餃子下到鍋里就會(huì)灌水，破的餃子就不太好吃了。
2、幼兒洗手、分六組包餃子。家長(zhǎng)在一旁耐心地指導(dǎo)，和幼兒一起動(dòng)手包餃子，把包好的餃子排好隊(duì)放在盤(pán)子里。
3、包完后洗手休息，家長(zhǎng)煮餃子。
4、分享我們的勞動(dòng)成果：分享品嘗餃子。
5、請(qǐng)幼兒給奶奶喂餃子，體驗(yàn)尊老愛(ài)老的親情。
（二）評(píng)價(jià)。
師：你們今天開(kāi)心嗎？
師：通過(guò)今天的活動(dòng)你學(xué)到了什么？
幼：學(xué)會(huì)了包餃子，還發(fā)現(xiàn)吃自己親手包的餃子特別的好吃。
小結(jié)活動(dòng)：小朋友：我們和奶奶們一起包餃子很開(kāi)心，也希望我們爸爸、媽媽多一些時(shí)間來(lái)幼兒園和我們玩。
餃子教案美術(shù)篇十三
（一）、活動(dòng)導(dǎo)入：
今天何老師帶來(lái)了一袋好吃的想和小朋友分享，你們?cè)敢夂臀曳窒韱?？（愿意）那我太高興了，趕快把我的好吃的拿出來(lái)！你們認(rèn)識(shí)嗎？你們喜歡吃嗎？一般我們家里什么時(shí)候吃餃子？（過(guò)年、來(lái)客人、冬至）。
（二）、幼兒討論搟餃子皮的動(dòng)作。
1、你們包過(guò)餃子嗎？請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)你是怎么包的？（先干什么后干什么？）請(qǐng)這位小朋友模仿?lián){餃子皮。
2、小朋友一起搟餃子皮（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們就把身體當(dāng)面團(tuán)，小手當(dāng)搟面杖一起搟餃子皮，那我先問(wèn)問(wèn)小朋友你想在什么地方搟呢？（肚子、腿、臉等）好，我們一起聽(tīng)音樂(lè)搟餃子皮。（磁帶）。
4、叫兩位小朋友示范自己的動(dòng)作。
（三）幼兒討論包餃子的動(dòng)作。
1、餃子皮搟好了，接下來(lái)要干什么？（包餃子）誰(shuí)來(lái)做一下？
2、小朋友一起模仿（彈奏）。
3、現(xiàn)在我們一起來(lái)聽(tīng)著歡快的音樂(lè)包餃子（磁帶）。
（四）煮餃子的動(dòng)作。
2、你們是我的小餃子，我現(xiàn)在要煮餃子了，（叫幾個(gè)幼兒表演餃子在鍋里跳舞的樣子）（彈）。
3、現(xiàn)在我要把餃子都下鍋了，在我關(guān)火的時(shí)候每個(gè)餃子要想一個(gè)“餃子煮熟”后的造型做出來(lái)。（看看哪個(gè)小餃子動(dòng)作酷老師就給他拍照）。
現(xiàn)在我們就來(lái)聽(tīng)著快樂(lè)的音樂(lè)包餃子。（完整的一遍）。
（五）幼兒合作。
1、游戲開(kāi)始，幼兒合作。
2叫兩組到前面表演。
3、簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)后再玩一次。
（六）樂(lè)器演奏。
1、吃餃子是一件快樂(lè)的事情，為了將你們快樂(lè)的心情傳遞給每一個(gè)人，樂(lè)器寶寶也想和你們合作，不過(guò)樂(lè)器寶寶喜歡和愛(ài)護(hù)它的小朋友做朋友，希望小朋友輕輕的拿輕輕的放。我先請(qǐng)女小朋友上來(lái)選，再請(qǐng)男小朋友來(lái)選。請(qǐng)拿同種樂(lè)器的小朋友坐在一起。
2、聽(tīng)音樂(lè)演奏。
（七）活動(dòng)結(jié)束。
今天開(kāi)心嗎？可到現(xiàn)在也沒(méi)吃到餃子，你們想不想吃？那我們現(xiàn)在就去煮餃子。
餃子教案美術(shù)篇十四
1、讓學(xué)生了解中華民族的風(fēng)族習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生包餃子的興趣，學(xué)會(huì)包餃子的方法。
對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維及動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)
在包和煮的過(guò)程中體驗(yàn)成功與失敗的樂(lè)趣，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)生活的信心。
餃子皮、餃子餡、碗、筷、鍋等勞動(dòng)工具。
一課時(shí)
組織教學(xué)
檢查學(xué)生手的衛(wèi)生情況。
1。同學(xué)們，老師這里有一則謎語(yǔ)，看誰(shuí)能猜岀來(lái)。（出示謎語(yǔ)）
學(xué)生猜謎語(yǔ)。
2、師：同學(xué)們真聰明，對(duì)于餃子我們都不陌生，那么你們對(duì)餃子了解多少呢？下面就把你們課下搜集的資料交流一下吧。（各小組組長(zhǎng)匯報(bào)資料）
3、教師：同學(xué)們搜集的資料內(nèi)容很豐富，可見(jiàn)課下做了大量準(zhǔn)備工作，看，老師也搜集了餃子的資料。教師課件補(bǔ)充餃子的資料：
《餃子的來(lái)歷》請(qǐng)同學(xué)們自由讀一讀，了解餃子的來(lái)歷吧。
4。餃子歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，隨著時(shí)光的變遷，勤勞的人們用雙手和智慧又創(chuàng)造出了許多花樣餃子的包法，下面就讓我們來(lái)欣賞一下花樣餃子吧。（圖片展示花樣餃子圖）
4、師：欣賞完了，你有什么感受，交流一下吧。（學(xué)生談感受。）
5、同學(xué)們，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)包餃子吃。好嗎？板書(shū)：包餃子。
（—）初步了解餃子的包法
1、師：同學(xué)們，你見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子嗎？媽媽都做了哪些工作我們才能吃到香噴噴的餃子？學(xué)生思考。
2、指名讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
（二）課件展示包餃子的步驟
同學(xué)們，從包餃子的具體步驟可以體會(huì)出媽媽包餃子真是太辛苦了，所以，我們要對(duì)媽媽說(shuō)聲“媽媽，您辛苦了”。同時(shí)我們還要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果。
（三）包餃子
1。你包過(guò)餃子嗎？小組交流說(shuō)說(shuō)你是如何包餃子的？（學(xué)生小組交流。）
2。教師：下面我們來(lái)看一段視頻，了解如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)。（學(xué)生欣賞）
師：好，看完了，誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)該如何包餃子以及包餃子的注意事項(xiàng)？（學(xué)生回答）教師相機(jī)出示課件：如何包餃子課件。
3學(xué)會(huì)了包餃子，好多同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了，不過(guò)別急，在包餃子之前老師還有要求喲。
出示溫馨小提示，指名讀一讀。
教師：好了，明確了要求，下面就請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手包餃子吧。把包好的餃子放在盤(pán)子里，別忘了撒點(diǎn)面粉。（學(xué)生開(kāi)始包餃子，教師巡視指導(dǎo)。）
展示：創(chuàng)意餃子，評(píng)價(jià)。
（1）小組展示評(píng)選出創(chuàng)意餃子。
（2）全班展示
（四）煮餃子
教師：你會(huì)煮餃子嗎？怎樣煮餃子？指名學(xué)生說(shuō)一說(shuō)。
課件展示煮餃子步驟：
師生共同煮餃子
用煮餃子的時(shí)間視頻播放花樣餃子的包法。生欣賞后談感受。
盛餃子，各小組組長(zhǎng)端一盤(pán)，小組共同品嘗餃子。
學(xué)生吃完談感受：此時(shí)此刻，你想說(shuō)什么？你學(xué)會(huì)了包餃子，最想送給誰(shuí)？為什么？
學(xué)生談本節(jié)課的收獲
教師總結(jié)：
同學(xué)們，通過(guò)本節(jié)課，我們掌握了一種勞動(dòng)技能，了解了關(guān)于餃子的資料，學(xué)會(huì)了包餃子。課下請(qǐng)同學(xué)們以“餃子”為主題，辦一期手抄報(bào)?？凑l(shuí)設(shè)計(jì)的手抄報(bào)內(nèi)容豐富，樣式新穎，好不好？下課！
餃子教案美術(shù)篇十五
1、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
2、讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)團(tuán)結(jié)合作，增強(qiáng)友誼。
3、讓家長(zhǎng)積極參加，為孩子做出榜樣。
4、培養(yǎng)表演的興趣。
5、發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。
小二班與大班,托班所有家長(zhǎng)及小朋友
1.(開(kāi)場(chǎng)詞)親愛(ài)的家長(zhǎng)朋友，大家好!新的一年即將來(lái)臨，來(lái)為我我們播撒新的希望、新的生活!馬年再見(jiàn)!讓我們一起迎接新的一年。
2.(開(kāi)場(chǎng)曲)在新年好的歌聲中，幼兒拍手進(jìn)入教室。
3.(幼兒拜年詞)看!大班的小朋友們來(lái)向我們拜年了。大家祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開(kāi)!掌聲歡迎。祝姥姥姥爺福如東海、壽比南山。爸爸媽媽工作順利、幸福美滿。向大家拜年!
4.(老師祝詞)孩子的天真話語(yǔ)感動(dòng)著我們每個(gè)人的心靈!他們的祝福是純潔的!美好的!也一定會(huì)實(shí)現(xiàn)的!
1、故事方方的手帕(表演者：小二班王湛博)
2、歌曲《兩只小小鴨》(表演者：小二班孟可欣,孟育菲等)
3、歌舞《小蘋(píng)果》(表演者：大班李孟矯等)
4、下面請(qǐng)欣賞由家長(zhǎng)帶來(lái)的舞蹈荷塘月色
5、手指游戲包餃子(表演者小二班婁新銳等)
6、故事雪孩子(表演者大班董子琪)
7、教師舞蹈小蘋(píng)果(表演者李瀟等)
8、歌曲我愛(ài)你(表演者孟偉婷等)
9、古詩(shī)朗誦詠柳春曉清明等(朗誦者:小二班李秋雨婁文慧等)
10、舞蹈(表演者:大班全體幼兒)
11、下面請(qǐng)欣賞由家長(zhǎng)朋友帶來(lái)的舞蹈最炫民族風(fēng)
12、舞蹈星星的心(表演者小二班全體小朋友)
13、詩(shī)朗誦樹(shù)真好(朗誦者鄭昊坤等)
14、歌表演我有一個(gè)家(表演者小二班全體幼兒)
15、古詩(shī)朗誦朗誦者
16、下面由我們大班的婁育紅老師為大家?guī)?lái)歌曲《小小新娘花》
(結(jié)束曲)小朋友，喜歡和爸爸媽媽一起做游戲嗎?(喜歡)。好，現(xiàn)在，輕輕的走到爸爸媽媽身邊，拉好爸爸媽媽的手，我們一起來(lái)做個(gè)《幸福拍手歌》的游戲，快樂(lè)音樂(lè)響起來(lái)，大家一起來(lái)吧!
(結(jié)束語(yǔ))孩子們是聰慧活潑的，家長(zhǎng)們也是熱情洋溢的。家長(zhǎng)朋友們，小朋友們，深深的祝福你們開(kāi)心每一天，健康每一天，再一次祝大家：今天快樂(lè)，明天快樂(lè)，天天快樂(lè)。感謝大家的光臨與參與，新年聯(lián)誼會(huì)活動(dòng)到此結(jié)束，謝謝大家。
在活動(dòng)中,孩子們玩得開(kāi)開(kāi)心心歡歡喜喜，嘗到了游戲活動(dòng)的樂(lè)趣，從中獲得了成功的喜悅。真正實(shí)現(xiàn)了做中玩、玩中樂(lè)、在活動(dòng)中學(xué)習(xí)、在活動(dòng)中體驗(yàn)、在活動(dòng)中發(fā)展的目標(biāo)。
餃子教案美術(shù)篇十六
這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達(dá)了母親對(duì)兒子的疼愛(ài)，和兒子孝順母親的深情。
1．要求學(xué)生認(rèn)識(shí)七個(gè)生字，讀讀記記并理解“威風(fēng)凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語(yǔ)
2．引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛(ài)
板塊式教學(xué)法：“一課三練”即勾畫(huà)批注――評(píng)點(diǎn)概說(shuō)――妙筆生花
小黑板
一課時(shí)
一．導(dǎo)入新課，解題質(zhì)疑。
生：花邊餃子里為什么有愛(ài)？是怎樣的？
生：是誰(shuí)和誰(shuí)的愛(ài)？
生：課文到底寫(xiě)的是一件什么事情？
師：我們本次課將采用以下方法來(lái)學(xué)習(xí)課文。
二.一課三練，學(xué)習(xí)課文。
活動(dòng)一：勾畫(huà)批注
1．自由讀課文，畫(huà)出本課要求認(rèn)識(shí)的字，想一想，怎樣記住這些字？
2．課文圍繞“花邊餃子里的愛(ài)”寫(xiě)了哪幾件事？
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。
3.那么課文主要寫(xiě)了：（小黑板出示）
作者在童年時(shí)，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；
成年后，他給媽媽過(guò)生日，也包了一個(gè)帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)：
剛才咱們學(xué)習(xí)的這種方法通過(guò)勾畫(huà)文字，然后把它連接起來(lái)就把復(fù)雜的內(nèi)容簡(jiǎn)單化了。
活動(dòng)二：評(píng)點(diǎn)概說(shuō)
2、交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?（那時(shí)，家里生活拮據(jù)，吃餃子當(dāng)然只能挨到年節(jié)；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節(jié)日。）體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)?！稗讚?jù)”“挨”可換為什么詞？（拮據(jù)；缺少錢(qián)，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現(xiàn)。）
3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛(ài)，全家人的快樂(lè)和幸福。）猜猜媽媽當(dāng)時(shí)心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂(lè)成長(zhǎng)。)
濃濃的母愛(ài)，沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)含在字里行間。此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)表現(xiàn)這一份濃濃的愛(ài)。
4、有感情朗讀課文第3自然段。
長(zhǎng)大以后，“我”又是怎樣回報(bào)的呢？我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。
a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現(xiàn)在什么地方？你能通過(guò)哪個(gè)詞感受到？（常包餃子，花招）
b、反饋交流。
她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。c、“我”為什么耍這個(gè)花招?（要給媽媽一個(gè)意外的驚喜。）
生：母親是“萬(wàn)分疼愛(ài)”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。
生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。
生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。
師：你為什用這些詞來(lái)形容母子倆，你能在課文中找出相應(yīng)的段落或例子嗎？ 生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現(xiàn)在課文第一自然段，母親包餃子時(shí)的嫻熟動(dòng)作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對(duì)母親來(lái)說(shuō)都沒(méi)有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最?lèi)?ài)。
師點(diǎn)評(píng)總結(jié)
活動(dòng)三：妙筆生花
聯(lián)系生活實(shí)際，你有過(guò)類(lèi)似的感受嗎？講講你自己的故事。說(shuō)說(shuō)自己有什么感受？
學(xué)生先說(shuō)教師總結(jié)
三．拓展練筆，感恩母愛(ài)
師： 讓我們把剛才說(shuō)的用筆記錄下來(lái)，好好感受這份母愛(ài)吧。
四．板書(shū)設(shè)計(jì)。
14.花邊餃子里的愛(ài)
疼愛(ài)
媽媽-------------------兒子
孝順、敬愛(ài)
賢惠、心靈手巧 善解人意、懂事
嫻熟、麻利 常包餃子
餃子教案美術(shù)篇十七
"餃子開(kāi)口笑"親子活動(dòng)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
20xx年12月21日周五上午10:40
肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、
中一班教室
1、早上10:40---11:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì)撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
餐前準(zhǔn)備消毒桌面，擺放碗
就餐離園準(zhǔn)備
餃子教案美術(shù)篇十八
一、通過(guò)談話了解幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)，引出本次活動(dòng)的內(nèi)容。
師：你們吃過(guò)餃子嗎？誰(shuí)知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？
師：你們知道餃子皮怎么做呢？
幼兒回答，教師小結(jié)。
師：餃子皮搟好后，接下來(lái)要做什么呢？怎么包餃子呢？
二、與配課教師合作表演音樂(lè)游戲，初步理解音樂(lè)aba三段。
第一段：表現(xiàn)搟餃皮，餃子皮變大。
第二段：表現(xiàn)放餃子餡，捏餃子。
第三段：表現(xiàn)餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來(lái)，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過(guò)后立即即不動(dòng)。
三、教師引導(dǎo)幼兒模仿動(dòng)作。
師：誰(shuí)是餃子，誰(shuí)是大廚師？
教師：大廚師是怎么包餃子的？餃子包好后，要干些什么呢？（引導(dǎo)幼兒表現(xiàn)餃子翻騰的狀態(tài)）。
四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂(lè)趣。
玩法：幼兒兩人一組。
a段：幼兒甲聽(tīng)音樂(lè)合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動(dòng)作，幼兒乙配合做餃皮變大的動(dòng)作。
b段：幼兒甲做包餃子的動(dòng)作，放餡，捏，幼兒乙做一個(gè)大餃子皮逐步變小的動(dòng)作，表現(xiàn)被包成餃子了。
a段：下餃子，幼兒乙表現(xiàn)餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結(jié)束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動(dòng)作，幼兒乙做造型。
幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗(yàn)音樂(lè)游戲的快樂(lè)。
五、結(jié)束活動(dòng)。
餃子教案美術(shù)篇十九
本文上一篇閱讀課文，講述了作者童年是，母親包餃子就像過(guò)節(jié)。母親的花邊餃子成了他難忘的記憶。成年后，為了母親高興，在母親的生日那天他包了糖餡兒的餃子，母親感到非常開(kāi)心。文章表現(xiàn)了母子間真摯的愛(ài)。課文的意圖是讓學(xué)生感受這個(gè)故事的同時(shí)，從中受到孝敬父母的教育。
1本班大部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性主動(dòng)性不高，對(duì)于閱讀課文的學(xué)習(xí)總是依賴?yán)蠋煛?BR> 2學(xué)生能利用學(xué)習(xí)工具來(lái)學(xué)習(xí)生字詞，但理解能力差，對(duì)于課文中的一些重點(diǎn)句子所包
包含的意思體會(huì)不到。需要老師的引導(dǎo)。
3學(xué)生不能勝利進(jìn)行本課學(xué)習(xí)的最大的障礙是學(xué)生的獨(dú)立閱讀能力不高。
1學(xué)會(huì)本課的生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。
2通過(guò)自主探究、討論交流的方法讀懂課文，把握課文的主要內(nèi)容。
3理解文中的母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對(duì)兒子的愛(ài)，體會(huì)兒
子對(duì)母親的孝敬。
重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生朗讀課文，感悟母子間真摯的愛(ài)。
難點(diǎn)：讀懂課文，把握文章的主要內(nèi)容，感悟母子間真摯的愛(ài)。
一 談話引入：教師以學(xué)生熟悉的食物餃子為談話的`內(nèi)容引入，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
二 初解課文：學(xué)生默讀課文，自學(xué)生字詞，理清文章的脈絡(luò)。